Olahan cumi dengan cara simple namun lezat membuat resep cumi asam manis menjadi salah satu menu rumahan bercita rasa ala resto yang favorit. Racikan bumbu asam manis yang sederhana tapi kelezatannya sangat berasa dan berpadu dengan gurihnya daging cumi yang empuk.
Tips memasak cumi agar tidak alot dan empuk cukup dimasak sebentar saja, karena tidak lebih dari 3 menit menggunakan api besar daging cumi sebenarnya sudah matang sempurna serta memiliki tekstur yang empuk. Namun bisa juga dimasak lebih lama melebihi 20 atau 30 menit agar daging cumi pun bisa empuk kembali.
Cumi juga mengandung air, jadi bisa tidak memakai air atau menggunakan sedikit air untuk selera yang lebih berkuah. Kuah kental dari saus tomat juga menciptakan rasa asam yang segar yang kemudian berpadu manis gurih dari saus kecap. Cukup praktis bukan, resep dan cara memasaknya sudah didokumentasikan di bawah ini :
Resep Membuat Tumis Udang dan Daging Ayam Cincang – Masakan yang sering disajikan setiap keluarga dirumah memang banyak jenis dan macamnya. Selain makanan yang mengenyangkan, masih banyak juga makanan lainnya yang dijadikan sebagai pelengkap ketika makanan, baik itu cemilan ataupun jenis makanan enak lainnya. Dan salah satu makanan yang biasa disajikan setiap hari adalah tumis daging ayam dan udang. Makanan ini tentu saja dapat menambah selera makan keluarga anda karena selain rasanya yang enak dan gurih, tumis udang daging ayam juga dapat dijadikan sebagai lauk yang nikmat. daging ayam yang dipadukan dengan udang memang sangat jarang ditemukan, namun resep masakan yang satu ini sangat patut untuk anda coba. Prosesnya sangat mudah dan simpel namun anda harus membersihlakn daging ayam dan udangnya terlebih dahulu supaya makanan ini lebih layak lagi ketika dikonsumsi. Udang yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah udang segar dengan memiliki ukuran yang besar supaya memudahkan kita dalam megupas kulitnya. Langsung saja kita buat tumis daging ayam dan udang berikut ini untuk anda.
Hmmm.. memang makanan yang sunggh lezat dan nikmat. Makanan ini juga tidak kalah enaknya dengan tumis daging sapi atau jenis daging yang lainnya. Itulah kurang lebihnya Proses dan Cara Membuat Tumis Udang dan Daging Ayam yang gurih dan nikmat.