Jooneechees.com – Makanan Korea sudah dikenal banyak orang, hal ini karena biasanya dalam drama Korea sering memasukan beberapa makanan Korea yang disantap oleh para pemainnya. Karena itu makanan Korea semakin dikenal banyak orang, tidak hanya street foodnya yang menggugah selera, makanan lain seperti olahan sup pun menarik sekali untuk dicicipi. Bagi pecinta Korea yang sering menonton acara Korea, pastinya penasaran dengan hidangan sup khas Korea, hidangan sup ini tidak hanya memiliki rasa yang enak, namun mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, apa saja? Berikut ini rekomendasi hidangan sup yang lezat.
Hidangan Sup Khas Korea Paling Populer Dan Enak
Miyeok Guk
Yang pertama yaitu kamu wajib mencicipi miyeok guk, kalau sering menonton drama Korea pasti kamu sudah tidak asing dengan hidangan yang satu ini. Miyeok guk sendiri merupakan hidangan sup kuah kaldu ayam atau daging yang berisi rumput laut, sup rumput laut khas Korea ini menggunakan bumbu rempah pilihan di dalam hidangannya.
Sajian ini juga sangat nikmat jika disantap di waktu sahur karena hidangan ini sangat ampuh untuk menghangatkan tubuh, menu ini juga bisa kamu jadiakn menu di rumahmu. Kalau di Korea sendiri sup rumput laut biasanya dibuat untuk memperingati hari ulang tahun atau untuk ibu yang baru melahirkan.
Ramyeon
Hidangan sup dari Korea yang sudah sangat populer selanjutnya yaitu ramyeon, hidangan ini juga sangat populer di Korea dan sering hadir dalam drama Korea. Kalau kamu sering nonton drakor pasti tidak asing dengan kuliner ini dan saat ini ramyeon juga sudah bisa kamu temukan di beberapa restoran Korea di Indonesia.
Olahan mie instan ini rasanya sangat lezat dan cocok jadi teman makam sambil nonton, masyarakat Korea Selatan sendiri biasanya sering menyantap ramyeon dalam keadaan panas langsung dari pancinya. Kamu bisa membuatnya sendiri dan menambahkan telur, sayuran, rumput laut dan bahan-bahan yang lainnya.
Jjampong
Yang selanjutnya yaitu jjampong, makanan yang satu ini juga tidak kalah populer, jjampong juga merupakan hidangan mie yang dicampurkan dengan jenis makanan laut lainnya, seperti cumi, kerang, udang dan yang lainnya.
Lalu ada daging serta sayuran juga di dalam hidangan jjampong, atas kombinasi berbagai penggunaan bahan tersebut, untuk satu porsi jjampong ini memiliki cita rasa yang lengkap sekaligus penuh dengan gizi dan nutrisi. Dijamin hidangan ini dapat memenuhi kebutuhan nutrisimu selama seharian penuh.
Sundubu Jjigae
Hidangan sup dari Korea yang sudah sangat populer selanjutnya yaitu sundubu jjigae, makanan yang satu ini juga sering hadir di drama Korea. Makanan sup yang populer di Korea ini sangat cocok di makan saat musim dingin, rasa kuah pedas yang segar membuat tubuh terasa hangat.
Makanan ini berisi tahu lembut dan beberapa sayuran untuk pelengkapnya, jjigae menggunakan kuah dari kaldu daging sapi pilihan. Sundubu jjigae ini sangat nikmat dijadikan menu makan malam bersama keluarga, terlebih lagi cara membuat olahan ini sangat mudah dan bergizi tentunya karena berisi sayuran dan tahu yang merupakan sumber protein.
Mul Kimchi
Yang selanjutnya yaitu mul kimchi, menu yang satu ini sendiri hampir sama dengan kimci Korea pada umumnya. Namun mul kimchi ini disajikan dalam bentuk lebih berair seperti sup yang lezat, sup ini sangat ampuh untuk menghangatkan badan. Mul kimchi sendiri memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Sup ini cocok sekali dikonsumsi setelah olahraga untuk menambah energi, atau pun untuk anak-anak karena memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Haejangguk
Hidangan sup dari Korea yang sudah sangat populer terakhir yaitu haejangguk, hidangan yang satu ini merupakan sup Korea yang berisi jeroan sapi dan daging sapi yang dicampur dengan bumbu khas pilihan. Citarasa dari sup ini dijamin nendang banget dan bikin nagih, haejangguk ini sangat populer sebagai hidangan penghilang pengar di pagi hari, biasanya orang Korea mengkonsumsi sup ini sehabis mabuk.
Selain rasanya enak, sup ini juga memberikan banyak protein, dan dijamin ampuh banget balikin stamina kamu dan gak akan bikin kamu kenyang dalam waktu lama. Hidangan sup khas Korea mana yang bikin kamu penasaran untuk mencoba?
Tags: hidangan khas Korea Selatanhidangan sup khas Koreahidangan terbaik khas Koreapilihan makanan suprekomendasi suprekomendasi sup khas Koreasup khas Koreasup terbaik khas Koreasup terpopuler khas Korea