PT Sarimelati Kencana Tbk atau yang lebih dikenal dengan Pizza Hut Indonesia merupakan perusahaan publik yang bergerak dalam bidang ritel makanan cepat saji dan bermarkas di Jakarta, Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada tanggal 16 Desember 1987. Perusahaan ini merupakan pemegang hak waralaba tunggal Pizza Hut di Indonesia. Pada tahun 2004, perusahaan ini diakuisisi oleh PT Sriboga Raturaya, salah satu produsen tepung terigu di Indonesia.

Pizza Hut membuka restoran pertamanya di Indonesia pada tahun 1984 di Gedung Djakarta Theatre, daerah Thamrin, Jakarta Pusat. Pada tahun 2000, restoran Pizza Hut pertama ini dipindahkan ke Gedung Menara Cakrawala di area yang sama, hingga sekarang. Hingga saat ini, Pizza Hut memiliki lebih dari 200 restoran yang tersebar di 22 provinsi di Indonesia.

Perusahaan ini mengelola merek Pizza Hut di Indonesia berdasarkan kerjasama waralaba dengan Yum! Asia Franchise (bagian dari Yum! Brands) yang merupakan grup pemilik waralaba sejumlah merek terkemuka, seperti KFC dan Taco Bell.

Pada tahun 2007, PT Sarimelati Kencana memutuskan untuk melakukan perluasan bidang usahanya yaitu mengeluarkan PHD (Pizza Hut Delivery). Pizza Hut Delivery pertama kali didirikan pada bulan Oktober 2007 di Kelapa Gading, Jakarta Utara dengan pelayanan pada pesan antar (delivery) dan pesan bawa (take away). Dua jenis pelayanan yang diberikan oleh PHD ini, membuat gerai PHD hanya memerlukan tempat untuk membuat produk (kitchen) dan counter hanya untuk melayani pesan bawa.

Pada tanggal 23 Mei 2018, perusahaan ini mencatatkan saham perdananya di Bursa Efek Indonesia.

Menu 
Produk unggulan Pizza Hut Indonesia adalah pizza dengan pilihan pinggiran Pan Pizza (diperkenalkan tahun 1984), Stuffed Crust Keju (diperkenalkan tahun 2003), Stuffed Crust Sosis (diperkenalkan tahun 2004), Cheesy Bites (diperkenalkan tahun 2007), dan Crown Crust (diperkenalkan tahun 2009). Pizza Hut hadir dengan pilihan topping seperti Super Supreme, Meat Lovers, American Favourite, dan masih banyak lagi.

Selain pizza, Pizza Hut juga menyajikan hidangan pasta seperti spageti, fetucini, fusili dan lasagna, serta salad dan hidangan pembuka.

Pizza Hut juga menyajikan minuman segar seperti sari buah, susu kocok, punch, teh, soda dan sirup, serta minuman berkarbonasi. Awalnya, Pizza Hut Indonesia bekerja sama dengan Coca-Cola Amatil Indonesia. Pada tahun 2016, Pizza Hut Indonesia sempat mengganti Coca-Cola dengan Pepsi, namun seiring dengan dihentikannya produksi dan penjualan Pepsi di Indonesia, maka pada bulan Oktober 2019, Pizza Hut kembali menjual Coca-Cola.

Pada bulan April 2021, Pizza Hut menghadirkan inovasi baru yaitu Limo Pizza yaitu pizza dengan ukuran panjang 1 meter.

Pada bulan Maret 2023, Pizza Hut menghadirkan Twist N' Dip yaitu roti pastri dengan isi topping Super Supreme dan Spicy Tuna.

Pada bulan Juli 2023, Pizza Hut menghadirkan Melts yaitu pizza dengan roti tipis yang renyah, keju berlimpah dan isi yang banyak, tersedia dengan 5 pilihan topping mulai dari BBQ Meat Lovers, Hawaiian Chicken, Spicy Pepperoni, Cheese Overload, hingga Creamy Chicken Truffle.

Direksi dan komisaris 
 Komisaris Utama: Hadian Iswara
 Komisaris Independen: Brata Taruna Hardjosubroto
 Komisaris: Stephen James McCarthy
 Direktur Utama: Steven Christopher Lee
 Direktur: Jeo Sasanto
 Direktur: Budi Setiawan

Daftar artis yang pernah terlibat di iklan Pizza Hut Indonesia 
 Baim Wong
 Rio Dewanto

Slogan 
 Suasananya asyik selezat pizzanya (1984 – 31 Desember 1993)
 Asyik Gaulnya. Lezat Pizzanya. (1 Januari 1994 – 31 Desember 2008)
 Good Friends. Great Pizza. (1 Januari 1994 – 31 Desember 2008)
 Berbagi Bersama (1 Januari 2009 – sekarang)
 Emang Paling Bizza (1 Januari 2021 – sekarang)
 #SelaluLebih (1 Januari 2022 – sekarang)

Referensi

Pranala luar 
  
 Pizza Hut Delivery 
 PT Sarimelati Kencana Tbk

Perusahaan Indonesia
Perusahaan yang diperdagangkan di Bursa Efek Indonesia