Roti lapis sayuran adalah jenis roti lapis vegetarian yang terdiri dari isian sayuran di antara dua roti. Tidak ada persyaratan khusus yang ditetapkan selain penggunaan sayuran sebagai isian, dan roti dapat dipanggang atau pun tidak. Roti lapis sayuran disajikan di seluruh dunia dan merupakan makanan jalanan yang populer di India.

Lihat pula 
 Daftar hidangan roti lapis

Referensi 

Makanan
Roti lapis
Hidangan sayur