Kegiatan pelatihan itu bertujuan agar para ibu rumah tangga yang berjualan di sekitar area wisata Desa Pasir Putih memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah produk kuliner yang berkualitas sebagai salah satu upaya menunjang pariwisata di Pantai Mingar Desa Pasir Putih Kabupaten Lembata, jelas Sahana.
“Saya sangat berharap agar peserta dapat menyerap ilmu yang diberikan, sehingga dapat mengembangkannya dalam menunjang pariwisata Lembata terutama di Pantai Mingar dan untuk Kabupaten Lembata Sendiri kami akan terus melakukan kegiatan yang serupa dimasa yang akan datang”, ujar Shana.