Fermentasi adalah proses di mana ragi mengubah wort menjadi bir. Perlakuan terjadi setelah fermentasi dan merupakan waktu yang diberikan pada bir untuk menstabilkan dan menua setelah fermentasi.
malt drink beer fermenter dapat dikontrol suhu satu per satu melalui jaket glikol dan sebagian besar dilengkapi dengan aksesori seperti tekanan berlebih dan di bawah katup tekanan, jet pembersih CIP, katup sampel sanitasi, lubang got, dll. Desain fermentasi didasarkan pada pengetahuan bir kami yang luas dan terutama bagian bawah kerucut fermentor dan fakta bahwa kami menggabungkan fermentasi dan pematangan dalam kapal yang sama sangat penting.
1). Itu terbuat dari jaket ganda dengan jaket lesung pipit dan lapisan isolasi diisi dengan PU yang diimpor dari Jepang.
4). Mengenai transisi interior, kami akan mengadopsi busur untuk memastikan bahwa tidak ada sudut mati sanitasi.
Fermentor kami tersedia dari 1 barel hingga 100 barel dengan ruang kepala rata-rata 25%. semua tangki memiliki bagian atas piring.
Tubuh silinder & bagian bawah kerucut 60/70 derajat. Bahan stainless steel bersertifikat untuk semua tangki. dengan 100% sambungan las TIG dan uap dengan polesan saniter interior. Jaket pelat Dimpple untuk pendinginan Glycol & busa poliuretan efisien tinggi yang terisolasi. Semua tangki menggunakan koneksi Tri-clamp dirancang hingga 14,7 PSI dan diuji pada 30 PSI. Kami dapat membuat setiap tangki kustom untuk memenuhi ruang tempat pembuatan bir Anda dan pembatasan ketinggian.