Sabtu, 16 Okt 2021 18:56 WIB
Dalgona candy dengan beragam bentuk yang bisa dimainkan ala Squid Game (Foto: Esti Widiyana)
Selain permainan lampu merah lampu hijau di serial 'Squid Game', permainan kedua yakni dalgona candy juga viral. Bahkan, tak sedikit orang yang mencoba permainan yang ada di episode ke-3 itu.
Di filmnya, peserta harus bisa mengukir permen sesuai bentuknya (bintang, payung, segi tiga, lingkaran) menggunakan jarum dalam waktu 10 menit. Yang gagal melakukannya akan tereliminasi.
Di Surabaya, sensasi permainan ini dapat dicoba di Satria Roti yang ada di Surabaya Barat. Toko roti ini membuat inovasi baru yang sedang hits yakni membuat dalgona candy Squid Game.
Owner Satria Roti, Willy Kosasih mengatakan permainan dalgona candy yang tentunya permennya juga bisa dimakan ini belum ada di Surabaya. Oleh karena itu, ia berinisiatif membuat dalgona candy. Dan ternyata dalgona candy menjadi salah satu menu favorit.
"Banyak customer yang tanya apakah menyediakan dalgona candy atau tidak. Banyak banget request dari customer kami. Dari situ cobalah kami buat. Eh ternyata peminatnya luar biasa. Sehari bisa 100-200 permintaan di awal launching ini," kata Willy kepada wartawan, Sabtu (16/10/2021).
Pemilik toko roti yang ada di Jalan Raya Babatan Unesa mengatakan tempatnya menyediakan berbagai bentuk dalgona candy sesuai dengan di series Squid Game. Mulai dari lingkaran, bintang, segitiga, sampai motif payung yang rumit tersedia di semua outlet miliknya.
Baca juga: KuTips: Resep Dalgona Candy ala Squid Game
Meski dalgona candy yang asli merupakan permen, Willy mencoba inovasi baru yakni membuat versi cookies. "Bentuknya sama, ukuran sama, motif juga sama. Hanya bahannya beda. Karena kan tidak semua orang suka permen, makanya kami buat versi cookies juga supaya lebih awet," jelasnya.
Willy juga menegaskan, jika dalgona candy maupun cookies di Satria Roti tidak mengandung bahan pengawet. Sehingga cara penyimpanan harus tepat jika tidak ingin langsung mencoba tantangannya atau dimakan.
"Dalgona candy bisa bertahan seminggu di suhu ruang. Jangan diletakkan dalam lemari es atau terlalu panas. Tekstur bisa berubah. Kalau jenis cookies bisa sampai satu bulan jika penyimpanannya tepat," pungkasnya.