钦定古今图书集成/方舆汇编/职方典/第1403卷 > 桂林府物产考 府志
## 钦定古今图书集成/方舆汇编/职方典/第1403卷 > 桂林府物产考 府志

府总

谷属

稻　秔糯二种，秔有七：曰“香柏，曰乌节，曰早稻，曰晚稻，曰白粘，曰红粘，曰早禾。” 糯亦有七：曰“鹁鸠，曰银丝，曰泥糯，曰鱼包，曰饭糯，曰红糯，曰香糯。”

黍　俗名粟米

稷　俗名明禾

麦　：有大小二种，又有荞麦。

菽　俗名豆，有黄、黑二种。又菉豆、蚕豆、皂角豆、龙爪豆、虎斑豆之类。

山薯　即山药

蓣　有二种：曰“旱蓣” ，曰“水蓣。”

芝蔴《蔬属》。

萝卜　有红、白二种，又有胡萝卜。

藤菜　按《通志》“一名紫果。” 东坡诗：“可以敌莼羹。” 生菜　形似莴苣。

菠菱　出西域种

苦荬　即采芑。解虫毒。芹　一名“水英。”

笋　竹种不一，有灵岩猫竹、黄竹、苦竹、金竹、猪蹄笋数种。

莙荙　汁可洗衣

瓮菜　种水口

菌　：有香菌、红白菌数种。

珍珠　　　　、西瓜　　　　、斑瓜

青瓜　　　　王瓜　　　　。甜瓜。

水瓜　　　　、冬瓜　　　　、《苦瓜》

稍瓜　　　　葫芦

果属

香橼　色黄味香

樱桃　一名仓桃

莲蓬　　　　、杨梅　　　　、桃。

《李　　　　　石榴　》：有红、白二色。

芭蕉　：有红、绿二种。

枇杷　　　　、《白果　　　　》《镟锥》

《米锥　　　　》芡　，即鸡头菱也。

橙　香者为贵

柚　有红白二种

橘　　　　　、梅　　　　　、梨

栗　　　　　、柿　　　　　、杏。

竹属

筋竹　至坚，利可为矛。

猫竹　大者可屋，嫩者可纸。

苦竹　节疏体劲可代枪。

箭干竹　：节密，肉厚。

木属

杉木　　　　、《柏木　　　　》《槐木》

《樟木　　　　》《柳木　　　　》《枫木》

《枣木　　　　》，《梨木　　　　》。《榕木》。

羊矢木　　　、山桃　　　　、《冻青木》

桐木

禽属

燕　　　　　鹭　　　　　《野鸡》。

竹鸡　　　　、斑鸠　　　　、鹧鸪

《喜鹊　　　　》：《杜鹃　　　　》·《画眉》。

野鸭　　　　《黄莺　　　　》《山鹊》。

《啄木　　　　鸦　　　　　》。《子规》。

黄鹂

兽属

虎　　　　　、豺　　　　　、豹。

狼　　　　　：狐　　　　　猴，

猿　　　　　、鹿　　　　　、獐。

麂　　　　　，《兔　　　　　鼠》

虫属

乌蛇　，出藤县，浸酒可治风。

乌梢　　　　箭。干　　　　壁虎。

笋箨斑　　　，鸡冠　　　　青竹标。

蜘蛛　　　　、蜈蚣　　　　蚊。

蝇　　　　　：《螳螂　　　　蝉》。

蟋蟀　　　　、《萤　　　　　蚁》

《蝴蝶　　　　蜻蜓　　　　》。《蚯蚓》

虾蟆

鳞属

鲭鱼　胆可为眼药

鳝鱼　　　　链焦　　　　鳅鱼。

黄尾　　　　草尾　　　　草鱼

䱐鱼　　　　斑鱼　　　　金鲤石属。

青石　　　　、白石　　　　。磨刀石。

药属

桂皮　　　　、桔梗　　　　、决明子。

荆芥　　　　、苦参　　　　、益母草。

萆麻子　　　、巴豆　　　　、《五倍子》。

柴胡　　　　、木通　　　　、金银花

良姜　　　　、地黄　　　　、半夏。

薄荷　　　　、紫苏　　　　、青皮

山椒　　　　、葛根　　　　、皂角

枫乳　　　　槐花　　　　。《天门冬》。

史君子　　　。黄芩　　　　。马鞭草。

猪腰子　　　、《五加皮》

货属

葛布　　　　、《苎麻布　　　》。《青麻布》。

青布　　　　、竹簟　　　　、竹笼

“桂酒　　　　” 、“豆酒　　　　” 、“黄酒。”

水白酒　　　、《竹叶酒　　　、蜜》

棕　　　　　茶　　　　　面。

鲊　　　　　粉　　　　　、醋。

酱　　　　　笋果