钦定古今图书集成/方舆汇编/职方典/第1358卷 > 高州府物产考 各州县志合载
## 钦定古今图书集成/方舆汇编/职方典/第1358卷 > 高州府物产考 各州县志合载

府总

谷属

《早稻　》：“二月播，六月收。”

早秥　：与早稻同种，收米最白。六十日　种，六十日熟，故名。

铁槌　　　　、红周　二种，赤米。

牛牯

大糯　、红芒、黑芒、无芒三种。

小糯　即大禾稻

香秔　，最香软。黄𥣬　朱鹅黄色，近遂溪界有之。水芮　宜于水田。

稻　有二种宜卤田

禾　有四种宜高坡

山旱　山，禾名，有二种，宜山猺，人利之。

芮稻　：二月与早种拌擂刈早禾后，乃芮生芒稻　　　　。马屎　禾名米最白。

高粱　：土人谓之《金粟》。

“小麦　” “九月种，二月熟” ，又有“花麦。”

黄豆　宜作豆腐

黑豆　宜作豆豉

柳豆　树生叶似柳

扁豆　：青、赤、白三种。

双著豆　，青、红、白三种。

粘　：“曰青槁，曰黄粘，曰赤粘，曰白粘，曰白壳，曰牛皮早，曰细粒，曰早粘，曰长须，曰懒粘，曰黑铁，曰马尾粘。”

糯　：曰“荔枝糯” ，曰“灵山糯” ，曰“油糯” ，曰“白糯” ，曰“长须糯” ，曰“番鬼糯，曰早糯” ，曰“懒糯。”

黍　：曰“粘黍” ，曰“梗黍” ，曰“牛黍。”

稷　：“曰珍珠粟，曰狗尾粟，曰鸭脚粟，曰牛尾栗。” 《芝蔴　》，曰黄，曰黑压。草豆　　　，娥眉豆　　　、赤小豆。

菉豆　　　　、红豆　　　　、猪牙豆。

龙爪豆　　　刀鞘豆

蔬属

芥　有白、紫、春、不老三种。

《莙荙　》即甜菜，茎灰，淋汁浣衣白如玉。

瓮菜　可解苦蔓毒。本出外国，番船盛之以瓮。今亦不知其名，但云瓮菜。

《油菜　子》：可榨油。

苋　紫青红三种同，鳖食伤人。

茄　青紫白三种

芹　种藏瓮，菜中春生。

枸杞菜　　　、老公根　　　、鲎脚。

香菌　　　　、竹笋　　　　、纸钱菜

“东风菜　　　” 、《白花菜》

《藤合子　》：即夜合藤所生。

甜薯　　　　、红薯　　　　、公薯

《木头　　　　烂》，斩　　　　人掌。

白薯　　　　、山薯　　　　、黄芋

红口　　　　青竹　　　　鸡母。

漳州　　　　：“红眼蓣　　　水蓣。”

面芋　　　　、姜芋　　　　、旱芋

番芋　　　　、土芋　　　　、鸡爪芋

南星

货属

《大树棉　》种成树可久采。

小棉　一年一种

大蓝　可久采

“小蓝　” ，“一年一种。”

大艾　煎而浴，可去风。

莽　鸡莽，小牛莽，稍大。俗用小者以代蓍鹅。子　可作酒曲。鸡骨香　，藤中所生。

枫香　永树皮为之

芸香　亦名枫乳

楠　：有火力、马留、猪肚黄楠、香楠数种。

赤兰　其子可食

欈　子：有大小二种，荒可充饥。

棠梨　板可刻字

黏子　即草禹馀粮，以熬酒最佳。

《藤缆　》俗去其酿，作灯以玩。

“木浣　” 用去垢，以盐水浸久，可治喉痹。

乌桕　：其子可以榨油。苏木　其色不甚佳。

《沙罗　》：其子可以榨油。

冬桃　：其子可以榨油。

蔴　：曰“黄麻，曰白麻，曰青麻，曰葛麻。” 葛布　　　　，绵布　　　　，生丝绢。

绵绸　　　　、蕉布　　　　、蚕丝

《白麻布　　　》《青麻布　　　》《黄麻布》。

靛炭　　　　、油麻　　　　、麖皮、蜜、糖　　　　片、糖　　　　、海参。

沙翅　　　　黄蜡　　　　、《牛皮》

火纸　　　　、沙鱼皮　　　、《鱼胶》

三藾　　　　白糖　　　　、香蕈

薯莨　　　　、虎豹皮　　　、《丝烟》

“黄藤　　　　” 、白藤　　　　《木支纸》，

《翡翠毛　　　苓》《香茶》

果属

荔枝　：曰《绿罗包》，曰《黑叶子》，曰《糖博》，曰《红绣鞋》，曰《进奉子》，曰《火山》。

波罗蜜　不花而实，木上发出，其甜如蜜，干湿二种。

羊桃　：其实五瓣而酸，其叶可解砒霜之毒。香丸　：一名“香甜” ，一名“五指。”

橄榄　：一名《香榄》，一名《牛榄》。

石榴　一“《白石榴》，一《青石榴》。”

甘蔗　：有蜡蔗、牛腿、乌脚三种。又有荂蔗，煎汁为糖。

蕉子　有三种：牙蕉、香蕉、角蕉。

酸樝子　即宜母子

莲子　：一红莲。一青莲。

《梅子　》一红梅，一青梅。

柿子　一鸡心。一牛心。

《李子　》黄、红二种。

《杨梅子　　　》。《罗旺子　　　》。《胭脂子》。

《馀甘子　　　》。“苦胆子　　　。《藤苕子》。”

蜜筒子　　　。种桃子　　　。木奈子。

圆眼　　　　金橘　　　　菩提。

梨子　　　　“桃子　　　　。” 《人面子》。

乌榄　　　　、柑子　　　　、仙桃

椰子　　　　橙子　　　　，橘子。

《菱角　　　　山》。“竹子　　　槌子。”

柰子　　　　，柚子　　　　，梨懵。

花属

《素馨　》一名《那悉茗》。

茉莉　青、红、白三种。

兰　兰：叶长，一茎一花；蕙叶短，一茎数花。今所种即蕙，惟青色者最佳，谓有盘兰树二种。木兰　橘生山中多有。

《碎兰　花：似木兰》而蔓生。

月桂　紫白二种

蔷薇　红白二种

《山茶　有二种宝盖》者妙。

海棠　有二种，枯枝者佳。

《状元红　》一名“天蒜。”

“剪春罗　” 红、白二种。

凤仙　：即金凤花，俗名指甲。

《金钱　》：即午时花。

萱　《即鹿葱，一名忘忧》。

红花　四时皆有花，其大如拳，其深红色，电人但以红花呼之，江闽人又呼曰“扶桑” ，江南人又称为“佛叶” ，一花三名。

菊花　：曰“白菊” ，曰“红菊” ，曰“金盏银台” ，曰“黄菊” ，曰“紫菊” ，曰“鹅毛菊。”

山栀　：有单、台、百叶二种。其子可入药材，亦可作染。

莲　红白二种

山丹　红、白、淡红三种。

千叶红花　，有白、红、蓝三种。惟红者汁可沐铁树　，俗名“百日红。”

千叶石榴　，秀而不食。

《月记　》：一月一开。

玉簪花　　　、《观音》《莲　　　米》《碎花》

滴滴金　　　，万卷书　　　，满天星。

《青撒梨　　　》《红撒梨　　　》，《剪刀花》。

桂花　　　　、《剑兰　　　　》、春花

芙蓉　　　　、《紫荆　　　　》、木槿

《夜合　　　　》鸡冠　　　　狗牙。

《酴醾　　　　木》樨　　　　，白枝。

《鸡旦　　　　》宫粉　　　　《含笑》

《葵花　　　　粉团　　　　鹰爪》。

“水锦　　　　” 《夹竹桃　　　》。《九里香》。

七里香　　　，《罗汉松》。

草属

断肠草　：一名“葫蔓” ，人食之断肠，用香油、人粪灌之可愈。

《接骨草　》：“风疼或失伤，捣酒涂之，可以愈。” 《长命草　　　》、黄蜂草　　　、狗尾草。

羊耳　　　　龙须草　　　、凤尾草。

关草　　　　、蒲草　　　　、茅草。

蓼草　　　　、田艾　　　　、《睢草》

稗草　　　　、香芋　　　　、车前

竹属

观音竹　　　、桄榔竹　　　、多枝竹。

大头竹　　　、象牙竹　　　、花头竹。

单竹　　　　簕竹。蒲竹　　　　。糵竹　　　　。猫竹。著竹　　　　。紫竹　　　　。坭竹。

𥯨簩　　　　斑竹　　　　石竹木属。

楠木　其种有三：“香楠、紫楠、牛角楠。”

《黄桑木　》可为寿具，多自信宜。大山放出唐棣木　，可刻书。

白银木　　　。波罗木　　　。《中椎木》。

《麻泄》木　　　。《土檀》木　　　。《秋风木》。

《鹅笋木　　　》《含沙木　　　》《青栏木》。

“铁力木　　　。” “胭脂木　　　。” 《上爪木》。

火炭木　　　、《鸭公青　　　》《荔枝木》。

《柏木　　　　》《梓木　　　　》《杉木》

深木　　　　。《狗果　　　　》。《赤木》。

桂木　　　　《山蓼　　　　》《红罗》

“相思　　　　” 黄榄　　　　。松木

牛根　　　　苦，练　　　　《水雍》。

《油槌　　　　》樟木　　　　、《槁木》。

《榕木　　　　》，《鹤木　　　　》，《黄桐》。

山竹　　　　、白榆　　　　、赤榆。

药属

《陈皮　》“降痰消食。”

橘红　能解痰火

干葛　“主治壮热吐血，解酒毒。”

紫苏　柔梗散风，叶子下气。

《莱菔子　》主治喘嗽。消食。

白芥子　主治胁痰

火麻仁　能润大肠

蓖麻子　主“治胞衣不下，取七枚研膏涂脚底，衣下即洗之。”

白扁豆　主蛇虫咬；花主女子赤白带下。研末，米饮服之。

姜黄　主治心腹结积气胀。破血通经。

薄荷　主治贼风，伤寒，小儿惊风。

《槐花　》“主治痔漏。大肠毒。”

槐角　久服黑须

槐枝　锻为黑灰，擦牙去虫。

茱萸　能辟恶气

《桑白皮　》主治虚劳客热。消痰渴。

《桑寄生　》坚齿安胎止漏血。

侧柏叶　主治吐血

《薏苡仁　》利阳胃，消水肿。

小茴香　消谷通气，小儿秃疮，油煎傅之。木鳖　，“主消恶疮，肛门肿痛，妇人乳痛。”

艾叶　灸百病，止诸血。

金樱子　以皮熬膏。补虚。

巴豆　利水谷道，去胃中寒积。

泽兰　即“吊兰。” 主痈肿，散血，产难。

《荔枝核　》火烧。治心痛，小肠气。

蛾茧　“主益精强阴，金疮，汤火疮。”

红豆蔻　即生姜子，治绞肠沙。

金银花　：即隐冬藤，可解百毒。

《朱决明　》：《性能明目》。

《草决明　》，主青盲目，益精轻身。根可治癣，《接骨草　》治跌打损伤。

天门冬　泄滞气，调元气。

麦门冬　治心肺热

天竺黄　治小儿惊风，去诸风热。

《五加皮　》能坚筋骨。

砂仁　消食宽胸

《益智　》主治遗漏，肝胃受寒。

香附　妇人要药

仙茅　，主治腰脚风冷挛痹。益阳道。

谷精　，主治喉痹，齿风。

益母草　行血养血，大利妇人。

稀莶　九蒸作丸。益气补虚。

《马鞭　》，消血积块。

冷饭团　一名“土茯苓。” 解疮毒。

凤尾　性能治痢

荜拨　主治胃寒

《车前子　》性利小水。

《草豆蔻　》性主温中。

马齿苋　主治风结疮

《蓬术　》治心膈痛，通经消瘀。

牡蛎　益精收湿

黑牵牛　“主脚满水肿，除风毒，利大小便。” 《蛇床子　》“主肢痹身痒，湿癣大风。”

九里明　可洗诸毒

《番肠　》性解断肠草毒。

茅根　主治劳伤

曼陀罗　花白渍酒发狂。根能散诸毒。

蜈蚣　去头足。主治蛊毒蛇咬等恶。

虎胫骨　酥炙，治风挛，补腰膝。

鹿茸　专补虚损

《蛇蜕　》治小儿惊痫，明目去翳。

蝉蜕　治小儿惊风

蜂房　专治诸疮，为未，猪脂调之。

夜明沙　即蝙蝠屎，淘净，治眼中翳膜。

穿山甲　搜风引经发痘陷。

蟾蜍　，性能杀虫消疳。

海螵蛸　即乌贼鱼骨，治女子血闭阴蚀，男子阴头痈，末粉傅之。

鳖甲　醋浸炙黄。主治劳瘦骨热。

龟板　酥炙。主益阴补心。

旱莲草　性能乌须

班猫　治颠狗咬伤，研末傅之。

《天南星　　　》，何首乌　　　，谷精子。

土牛膝　　　。蛇胆、　　　石莲肉、苍耳子、　　　大腹皮、　　　皂角

白芨　　　　蓝实

禽属

班鸠　有二种：一种火鸠，一种青鸠。

叫天雀　　　，相思仔　　　，定髻郎。

虎《头雀　　　》《猫头雀　　　》。《鹧鸪》

《白鹇　　　　》《白鸽　　　　》，《杜鹃》。

《翡翠　　　　画眉　　　　鸲鹆》。

山凫　　　　鹡鸰　　　　麻雀。

水鸭　　　　水鸡　　　　、山鸡

古吊　　　　《瓦廖　　　　》廖哥。

《神廖　　　　》海雀　　　　《黄鹂》。

《山廖　　　　》水《凫　　　　雉》。

鹭　　　　　鹤

兽属

箭猪　：其毛如箭，能射人。

果子狸　　　。虎狸　　　　猫狸。

山猪　　　　、藤鼠　　　　。山马。

豹　　　　　獭

鱼属

鲻鱼　“人取其苗者，畜之池，尤佳。”

沙鱼　曰“青沙” ，曰“黎头沙。”

三来　即鰽白鱼

《羊尾婆　》：系海鱼。

虾　有青虾白虾

比目鱼　一目

鞋底鱼　两目

银条，鱼　　　黄。花柳　　　黑，子黄。

白头壳　　　鲢鱼　　　　、𩾃鱼。

严鱼　　　　，金鱼　　　　，剑鱼。

鲂鱼　　　　、腊鱼　　　　、鳗鱼。

马母　　　　、马鲛　　　　。赤鱼。

《赤肌　　　　条》。花　　　　油鱼。

康鱼　　　　沙，锁　　　　狗母。

燕鱼　　　　、金钱　　　　、金鼓

海鲤

介属

《嘉鳖　》似鳖而大，重四、五十斤。

《乌肉蛇　》煮酒可以治疥。

海胆　黑色，如栗而大，刺周其身。

《蟛》。　《一螯大，一螯小》，不可食。青蚶　似蟹而小，其色青。

沙螺　一名《西施舌》。

《蛎蝗　》俗名为“蚝。”

《瓦路》螺　：即蚶也。俗呼为瓦路。

蛇：　其胆可护杖。《龙虾》　长须似龙。

南风螺　　　蟛蜞　　　　车螯。

蛤蛎　　　　、田螺　　　　、石螺

寄生　　　　螺丝　　　　、血螺

“香螺　　　　” 红螺　　　　螃蟹。

牡蛎　　　　、蝙蟹　　　　、《毛蟹》

簕螺。