question: does a porterhouse steak have a bone in it
passage: The T-bone and porterhouse are steaks of beef cut from the short loin (called the sirloin in Commonwealth countries and Ireland). Both steaks include a ``T''-shaped bone with meat on each side. Porterhouse steaks are cut from the rear end of the short loin and thus include more tenderloin steak, along with (on the other side of the bone) a large strip steak. T-bone steaks are cut closer to the front, and contain a smaller section of tenderloin. The smaller portion of a T-bone, when sold alone, is known as a filet mignon, especially if it's cut from the small forward end of the tenderloin.
question_kg: Porterhouse стейкинде сөөк барбы?
passage_kg: Т-бон жана портерхаус – кыска белден кесилген уй этинин стейктери (Шериктештикке кирген өлкөлөрдө жана Ирландияда сирлоин деп аталат). Эки стейкте тең ар бир тарабында эти бар "Т" формасындагы сөөк болот. Портерхаус стейктери кыска белдин арткы бөлүгүнөн кесилип алынат, ошондуктан аларда көбүрөөк филе стейк, ошондой эле (сөөктүн экинчи тарабында) чоң тилке стейк болот. Т-бон стейктери алдыңкы жакка жакыныраак кесилет жана филенин кичине бөлүгүн камтыйт. Т-бондун кичинекей бөлүгү, өзүнчө сатылганда, филе миньон деп аталат, айрыкча филенин алдыңкы, кичинекей учунан кесилген болсо.