question: is corn starch the same as corn syrup
passage: Corn starch, cornstarch, cornflour or maize starch or maize is the starch derived from the corn (maize) grain. The starch is obtained from the endosperm of the kernel. Corn starch is a common food ingredient, used in thickening sauces or soups, and in making corn syrup and other sugars. It is versatile, easily modified, and finds many uses in industry as adhesives, in paper products, as an anti-sticking agent, and textile manufacturing. It has medical uses, such as to supply glucose for people with glycogen storage disease. Like many products in dust form, it can be hazardous in large quantities due to its flammability.
question_kg: Жүгөрү крахмалы жүгөрү сиробу менен бирдейби?
passage_kg: Жүгөрү крахмалы, корнстарч, жүгөрү уну же маис крахмалы (маис деп да аталат) – жүгөрү (маис) данынан алынган крахмал. Бул крахмал дандын эндосперминен алынат. Жүгөрү крахмалы – соустарды же шорполорду коюулантууда, ошондой эле жүгөрү сиробун жана башка канттарды жасоодо колдонулуучу кеңири таралган азык-түлүк ингредиенти. Ал ар тараптуу, оңой өзгөртүлөт жана өнөр жайда желим, кагаз буюмдарында, жабышпоочу каражат жана текстиль өндүрүшүндө кеңири колдонулат. Анын медициналык колдонулуштары да бар, мисалы, гликоген топтоо оорусу бар адамдарды глюкоза менен камсыз кылуу. Чаң түрүндөгү көптөгөн продукциялар сыяктуу эле, ал көп санда болгондо тез күйүүчүлүгүнөн улам кооптуу болушу мүмкүн.