question: are red bell peppers and green bell peppers the same
passage: The most common colors of bell peppers are green, yellow, orange and red. More rarely, brown, white, lavender, and dark purple peppers can be seen, depending on the variety. Most typically, unripe fruits are green or, less commonly, pale yellow or purple. Red bell peppers are simply ripened green peppers, although the Permagreen variety maintains its green color even when fully ripe. As such, mixed colored peppers also exist during parts of the ripening process. Green peppers are less sweet and slightly more bitter than yellow or orange peppers, with red bell peppers being the sweetest. The taste of ripe peppers can also vary with growing conditions and post-harvest storage treatment; the sweetest fruits are allowed to ripen fully on the plant in full sunshine, while fruit harvested green and after-ripened in storage is less sweet.
question_kg: Кызыл болгар калемпири менен жашыл болгар калемпири бирдейби?
passage_kg: Болгар калемпиринин эң кеңири таралган түстөрү жашыл, сары, кызгылт сары жана кызыл. Сейрек учурларда күрөң, ак, лаванда түстүү жана кочкул кызгылт калемпирлер сортуна жараша кездешет. Адатта, быша элек мөмөлөр жашыл, же сейрек учурларда, ачык сары же кызгылт түстө болот. Кызыл болгар калемпирлери жөн гана бышкан жашыл калемпирлер болуп саналат, бирок Пермагрин сорту толук бышканда да жашыл түсүн сактап калат. Ошондуктан, бышуу процессинин кээ бир мезгилдеринде аралаш түстүү калемпирлер да кездешет. Жашыл калемпирлер сары же кызгылт сары калемпирлерге караганда таттуулугу азыраак жана бир аз ачуураак болот, ал эми кызыл болгар калемпирлери эң таттуусу болуп саналат. Бышкан калемпирдин даамы өстүрүү шарттарына жана жыйналгандан кийинки сактоо ыкмасына жараша да өзгөрүшү мүмкүн; эң таттуу мөмөлөр өсүмдүктө, күндүн толук нуру астында бышырылгандар болуп саналат, ал эми жашыл бойдон жыйналып, кампаларда бышырылган мөмөлөр таттуулугу азыраак болот.