question: is cane syrup and molasses the same thing
passage: To make molasses, sugar cane is harvested and stripped of leaves. Its juice is extracted, usually by cutting, crushing, or mashing. The juice is boiled to concentrate it, promoting sugar crystallization. The result of this first boiling is called first syrup, and it has the highest sugar content. First syrup is usually referred to in the Southern states of the United States as cane syrup, as opposed to molasses. Second molasses is created from a second boiling and sugar extraction, and has a slightly bitter taste.
question_kg: Камыш сиробу менен патока бир эле нерсеби?
passage_kg: Патока жасоо үчүн кант камышы жыйналып, жалбырактарынан тазаланат. Анын ширеси адатта кесүү, майдалоо же эзүү жолу менен алынат. Ширени коюулаштуруу (концентрациялоо) үчүн кайнатышат, бул канттын кристаллдашуусуна өбөлгө түзөт. Бул биринчи кайнатуунун натыйжасы биринчи сироп деп аталат жана анда канттын курамы эң жогору болот. Биринчи сироп Америка Кошмо Штаттарынын түштүк штаттарында адатта патокадан айырмаланып, камыш сиробу деп аталат. Экинчи патока экинчи жолу кайнатуу жана кантты бөлүп алуу аркылуу алынат, ал бир аз ачуу даамга ээ.