question: can all bay tree leaves be used in cooking
passage: Some members of the laurel family, as well as the unrelated but visually similar mountain laurel and cherry laurel, have leaves that are poisonous to humans and livestock. While these plants are not sold anywhere for culinary use, their visual similarity to bay leaves has led to the oft-repeated belief that bay leaves should be removed from food after cooking because they are poisonous. This is not true; bay leaves may be eaten without toxic effect. However, they remain unpleasantly stiff even after thorough cooking, and if swallowed whole or in large pieces, they may pose a risk of harming the digestive tract or causing choking. There have been cases of intestinal perforations caused by swallowing bay leaves, so unless the leaves in the recipe have been ground they should be removed from the food before serving; otherwise, the risk of a surgical emergency remains. Thus, most recipes that use bay leaves will recommend their removal after the cooking process has finished.
question_kg: Бардык лавр жалбырактарын тамакка колдонсо болобу?
passage_kg: Лавр тукумунун кээ бир мүчөлөрүнүн, ошондой эле ага тектеш эмес, бирок сырткы көрүнүшү окшош тоо лавры жана алча лаврынын жалбырактары адамдар жана мал үчүн уулуу. Бул өсүмдүктөр кулинардык колдонуу үчүн эч жерде сатылбаса да, алардын лавр жалбырактарына окшоштугу, лавр жалбырактары уулуу болгондуктан, тамак бышкандан кийин алынып салынышы керек деген көп айтылган ишенимге алып келген. Бул чындык эмес; лавр жалбырактарын уулуу таасирсиз жегенге болот. Бирок, алар кылдат бышыргандан кийин да жагымсыз катуу бойдон калат жана бүтүн же чоң бөлүктөрүн жутуп алса, тамак сиңирүү жолуна зыян келтирүү же муунуу коркунучун жаратышы мүмкүн. Лавр жалбырактарын жутуудан улам ичегинин тешилип калган учурлары болгон, ошондуктан эгер рецепттеги жалбырактар майдаланбаса, аларды тамак берүүдөн мурун алып салуу керек; антпесе, хирургиялык чукул кырдаалдын коркунучу сакталат. Ошентип, лавр жалбырактарын колдонгон көпчүлүк рецепттер аларды бышыруу процесси аяктагандан кийин алып салууну сунуштайт.