PL9fwy3NUQKwbfQ5wapadJXYQLPZzCQDJa/Wu7cQmVXlBc_raw.srt

1
00:00:20,920 --> 00:00:23,120
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن

2
00:00:23,120 --> 00:00:27,120
الرحيم أنواع المحاضرة اليوم هو ال sterilization

3
00:00:27,120 --> 00:00:31,760
and disinfection وهذا الموضوع يأتي بعد سلسلة

4
00:00:31,760 --> 00:00:36,560
مواضيع كلها كانت مركزة على تركيب الخلية ومن ثم

5
00:00:36,560 --> 00:00:40,820
كيفية تنمية الخلية وما هي العوامل اللي تؤثر على

6
00:00:40,820 --> 00:00:45,420
النمو بدل منمي البكتيريا الحقيقة أنا ذكرت في نهاية

7
00:00:45,420 --> 00:00:49,560
المحاضرة السابقةإنه ليس من الصعب تنمية البكتيريا

8
00:00:49,560 --> 00:00:54,020
وإنما اللي صعب أو أصعب هو كيف أنا أتخلص من

9
00:00:54,020 --> 00:01:00,580
البكتيريا واليوم هنبدأ الموضوع هذا ببعض المصطلحات

10
00:01:00,580 --> 00:01:05,460
ومن ثم بعض الأدوات وبعض التقنيات المستخدمة في

11
00:01:05,460 --> 00:01:07,960
السيطرة على ال micro organism أو ال control of

12
00:01:07,960 --> 00:01:13,950
microorganismبنعرف إنه من خلال التعريف اللي مورده

13
00:01:13,950 --> 00:01:17,350
لنا sterilization إنه مصطلح مطلق كلمة مصطلح مطلق

14
00:01:17,350 --> 00:01:22,210
يعني لا يقبل الاستثناء بمعنى إنه بقولنا هنا is the

15
00:01:22,210 --> 00:01:26,810
killing or removal of all microorganismsكلمة all

16
00:01:26,810 --> 00:01:31,170
تعني المتبقاش zero وبالتالي هو بالفعل absolute

17
00:01:31,170 --> 00:01:35,510
term بدنا دايما نميزه يعني مداش نخلط فيهم الأيام و

18
00:01:35,510 --> 00:01:40,310
نقول sterilization و disinfection و disinfection

19
00:01:40,310 --> 00:01:44,550
هم نفس المصطلح لأ باختلفوا عن بعض اختلاف كبير ال

20
00:01:44,550 --> 00:01:49,330
sterilization absolute term بينما disinfection لأ

21
00:01:49,330 --> 00:01:50,730
بيقبل ال compromise

22
00:01:54,260 --> 00:01:56,960
إذا بتلاحظوا ال sterilization is usually carried

23
00:01:56,960 --> 00:02:01,980
out using autoclaving ال autoclaving أو ال

24
00:02:01,980 --> 00:02:05,400
autoclave هو أدا من الأدوات اللي كلكم بتعرفوها في

25
00:02:05,400 --> 00:02:09,720
المنزل اللي هي عبارة عن pressure cooker أو تنجرة

26
00:02:09,720 --> 00:02:15,240
الضغط احنا بنعرف أنه نقطة غليان الماء هي 100 درجة

27
00:02:15,240 --> 00:02:19,360
100 أوي 100 درجة 100 أوي لو سخننا نص ساعة ساعة

28
00:02:19,360 --> 00:02:25,290
ساعتين تلاتة في الآخر بتضلها 100100 درجة مئوية إذا

29
00:02:25,290 --> 00:02:30,670
كيف نحصل على درجة أعلى من تلك الدرجة؟ عن طريق ضغط

30
00:02:30,670 --> 00:02:37,810
بخار الماء نضغط البخار فترتفع الحرارة بمقدار الضغط

31
00:02:37,810 --> 00:02:42,970
يعني بمثال مولود اليوم على السطولة لو كان الضغط 15

32
00:02:42,970 --> 00:02:47,650
PSI 15 PSI هو المصطلح الأكثر شروعا في الاستخدام

33
00:02:47,650 --> 00:02:52,440
وهو عبارة عن pound per square inchsquare inch اللي

34
00:02:52,440 --> 00:02:55,980
هي بوصة مربعة وال bound هو راطلينجيز يعني هي من

35
00:02:55,980 --> 00:03:01,180
قياسة إذا كانت ضغط 15 psi بتكون درجة حرارة الماء

36
00:03:01,180 --> 00:03:08,440
121 درجة مائوية لو احتفظنا بهذه الدرجة و هذا الضغط

37
00:03:08,440 --> 00:03:17,940
لمدة 15 دقيقة تمام هنا نحصل على تعقيم بمعنى أن كل

38
00:03:17,940 --> 00:03:24,330
المخلوقاتالطبية اللى بنعرفها تموت عند هذه الدرجة

39
00:03:24,330 --> 00:03:29,910
لكن بدنا نكون متأكدين أنه بالفعل الدرجة اللى

40
00:03:29,910 --> 00:03:32,110
قدامنا اللى على ال .. اللى .. اللى على ال counter

41
00:03:32,110 --> 00:03:36,790
إنها 121 وإن الضغط صحيح وإن ال timing بدأ .. متى

42
00:03:36,790 --> 00:03:41,570
بدأ ال timing؟ بعد ما وصلت الحرارة ل 121 درجة

43
00:03:41,570 --> 00:03:45,790
مئوية يعني مش من أول العملية لأ بعد وصول العملية

44
00:03:45,790 --> 00:03:50,940
إلى 121 درجة مئوية ثلاث ألقاب سهلينمية واحد عشرين

45
00:03:50,940 --> 00:03:52,820
خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر

46
00:03:52,820 --> 00:03:55,560
خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر

47
00:03:55,560 --> 00:03:58,980
خمستاشر

48
00:03:58,980 --> 00:04:02,060
خمستاشر

49
00:04:02,060 --> 00:04:04,100
خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر

50
00:04:04,100 --> 00:04:04,400
خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر

51
00:04:04,400 --> 00:04:04,740
خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر

52
00:04:04,740 --> 00:04:05,620
خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر

53
00:04:05,620 --> 00:04:17,900
خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر خمستاشر

54
00:04:17,900 --> 00:04:23,410
خمالشاشة الطبية على سبيل المثال لكن هناك أدوات قد

55
00:04:23,410 --> 00:04:29,370
تتدمر بالتعقيم بمعنى بروتين لو بنعقم ال albumin

56
00:04:29,370 --> 00:04:32,770
تبع البيض وحطيناها في ال autoclave درجة الحرارة

57
00:04:32,770 --> 00:04:36,930
هتكون إيه؟ عالي جدا بحيث إن ال albumin هيصير له

58
00:04:36,930 --> 00:04:41,090
coagulation بيبطل السائل بيصير صلب طب في هذه

59
00:04:41,090 --> 00:04:44,010
الحالة أنا بدّي البروتين هذا بدّي ال albumin

60
00:04:44,010 --> 00:04:47,170
بدّيها سائل ليش هي صلب؟ يبقى ماقدرش أعقمه بال

61
00:04:47,170 --> 00:04:50,410
autoclaveيبقى الـ autoclave على الرغم من شيوعه

62
00:04:50,410 --> 00:04:55,430
وانتشاره وكثرة استخداماته اللي انه غير صالح لكل

63
00:04:55,430 --> 00:05:00,250
الأغراض اللي احنا من أجلها بنعقم الأشياء فبقولنا

64
00:05:00,250 --> 00:05:04,050
مثلا surgical instruments that may rust رست يعني

65
00:05:04,050 --> 00:05:09,430
بتصضي في وجود اللي هو البخار المال، لا يستطيعون

66
00:05:09,430 --> 00:05:13,630
يعقينه ال autoclave جهاز لابتوب زي هذا لو صار عليه

67
00:05:13,630 --> 00:05:17,330
spill، bacterial spill وانكبت عليه مزرعة بكتيريا،

68
00:05:17,330 --> 00:05:21,810
وبدأ نعقمهبنفع نحطه في الوتو كليف؟ طيب بنفع نضيل

69
00:05:21,810 --> 00:05:26,390
عليه كلور؟ مانفعش يبجي بأحسن وسيلة تعقيمه في هذه

70
00:05:26,390 --> 00:05:31,350
الحالة للغاز إنه نجيب مادة غازية قاتلة الغاز

71
00:05:31,350 --> 00:05:36,850
بيخترق الأشياء دون أن يحدث بلل أو wet وبالتالي

72
00:05:36,850 --> 00:05:41,070
بتظل الدوائل الكهربائية شغالة إذن فين دي أشكال

73
00:05:41,070 --> 00:05:44,730
وأنواع متختلفة من اللي هو المواد المستخدمة له ال

74
00:05:44,730 --> 00:05:48,530
sterilization ألا بالله حاجة ذكرت واحد تعريفرقم

75
00:05:48,530 --> 00:05:53,550
اتنين ذكرت القالية اللى بتتم من خلالها the math

76
00:05:53,550 --> 00:05:57,750
اللى زى اللى هو ال autoclaving ثم اتحدثت على بداء

77
00:05:57,750 --> 00:06:02,890
الأخرى اتحدثت عن مثلا ال ethane oxide اللى هو

78
00:06:02,890 --> 00:06:06,930
الجاز فى هذه الحالة وفى كمان حالة تالتة موجودة على

79
00:06:06,930 --> 00:06:10,610
اللابحة اللى هى ال filtrationأنا أقول كده بشري ال

80
00:06:10,610 --> 00:06:14,070
البيومين صح؟ ال البيومين إذا أنا بديها protein

81
00:06:14,070 --> 00:06:17,870
السائل كما هو بمرره عبر filter ال filter هذا

82
00:06:17,870 --> 00:06:21,310
مساماته اللي هتسبح بمرور البكتيريا و الفيروسات

83
00:06:21,310 --> 00:06:24,990
وبالتالي كل ما يمر أو لما السائل يمر عبره

84
00:06:24,990 --> 00:06:30,050
البكتيريا و الفيروسات تحجز إلى الأعلى و بنزل

85
00:06:30,050 --> 00:06:33,910
نستقبل السائل في انبوبة معقمة وبالتالي سيجعلنا

86
00:06:33,910 --> 00:06:38,380
تعقيم بال filtration إذن هناك وسائل مختلفةبس

87
00:06:38,380 --> 00:06:40,960
بيتلاحظوا شغل من اللوحة هذه قبل ما ننتقل للوحة

88
00:06:40,960 --> 00:06:44,920
تانية ان هناك من الوسائل اللي ذكرناها وسائل

89
00:06:44,920 --> 00:06:49,000
ميكانيكية زي ال filtration وسائل فيزيائية زي

90
00:06:49,000 --> 00:06:54,240
الحرارة وسائل كيميائية زي اللي هو الغاز إذا غالبا

91
00:06:54,240 --> 00:06:58,220
هنقسم ال methods إلى physical and chemical methods

92
00:06:58,220 --> 00:07:02,240
لكن لسه ما خلصنا من التعريفات وبالتالي بدنا نكمل

93
00:07:02,240 --> 00:07:06,870
موضوع التعريفاتأنا من البداية قاعد بحذر من الخلط

94
00:07:06,870 --> 00:07:11,350
ما بين المصطلحين اللي هو sterilization اللي هو ال

95
00:07:11,350 --> 00:07:12,490
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

96
00:07:12,490 --> 00:07:13,710
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

97
00:07:13,710 --> 00:07:14,690
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

98
00:07:14,690 --> 00:07:15,710
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

99
00:07:15,710 --> 00:07:16,130
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

100
00:07:16,130 --> 00:07:16,550
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

101
00:07:16,550 --> 00:07:16,950
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

102
00:07:16,950 --> 00:07:17,450
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

103
00:07:17,450 --> 00:07:17,990
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

104
00:07:17,990 --> 00:07:17,990
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

105
00:07:17,990 --> 00:07:18,150
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

106
00:07:18,150 --> 00:07:18,150
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

107
00:07:18,150 --> 00:07:18,770
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

108
00:07:18,770 --> 00:07:22,290
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

109
00:07:22,290 --> 00:07:25,210
sterilization اللي هو ال sterilization اللي هو ال

110
00:07:25,210 --> 00:07:29,310
sterilization اللي هو ال sterilization اللي

111
00:07:36,910 --> 00:07:40,610
الان في مصطلح او مصطلحين بدنا ننتبه لهم جيدا

112
00:07:40,610 --> 00:07:47,190
disinfectants ومصطلح تاني اسمه antiseptic انت

113
00:07:47,190 --> 00:07:53,570
هتكلم عن مين؟ disinfection ال antiseptic او ال

114
00:07:53,570 --> 00:08:00,390
disinfectant بيحمل نفس التعريف مادة تستخدم لمين؟

115
00:08:02,000 --> 00:08:06,960
لكن لماذا ميزنا بينهم بالاسم ال disinfectants

116
00:08:06,960 --> 00:08:11,360
تستخدم لل inanimate objects يعني الأسطح الغير حية

117
00:08:11,360 --> 00:08:16,120
بينما ال antiseptic بنستخدمه للأسطح الحية و لنفترض

118
00:08:16,120 --> 00:08:20,600
الجل يعني الكحول اللي بنستخدمه اللي هو ال 70%

119
00:08:20,600 --> 00:08:25,200
alcohol اللي بنستخدمه ل skin disinfection هذا

120
00:08:25,200 --> 00:08:29,630
عبارة عن عياش antisepticلو استخدمته لمسح الطاولة

121
00:08:29,630 --> 00:08:32,830
أو تطير الطاولة بيكون اسمها يبقى هو اللي انا

122
00:08:32,830 --> 00:08:37,870
استخدمناها لغرضين مختلفين فأخد اسمين مختلفين أخد

123
00:08:37,870 --> 00:08:40,510
مرة Antiseptic لما استخدمته على الجلد و أخد اسم

124
00:08:40,510 --> 00:08:46,290
تاني اعتقده من الصورة و أضحى في هذا المجال طيب ما

125
00:08:46,290 --> 00:08:49,970
الذي يجعلنا نقرر استخدام مادة على الجلد و مادة

126
00:08:49,970 --> 00:08:54,070
أخرى على الأسطح عشان تقول انت ما تأثرش على اللي

127
00:08:54,070 --> 00:08:58,290
أنا بدأت .. يعني بدأ أطهرهيعني لو .. لو افترضنا

128
00:08:58,290 --> 00:09:00,950
انه مية النار .. مية النار اللي هي الhydrochloric

129
00:09:00,950 --> 00:09:05,130
acid قاطلة للبكتيريا، اتميزاش نحطها على الجلد؟

130
00:09:05,130 --> 00:09:07,070
احنا طبعا .. احنا مستخدمهااش، لكن بستخدم

131
00:09:07,070 --> 00:09:10,710
الchlorine على سمك متر، الchlorine معروف عنه قاطل

132
00:09:10,710 --> 00:09:15,870
جيد للبكتيريا، لكن بيعمل skin irritation، يعني

133
00:09:15,870 --> 00:09:19,350
تهيش فيه الجلد، وقد يعمل skin burn، كمان حرق في

134
00:09:19,350 --> 00:09:23,170
الجلد، طب نستخدموش على الجلد، بستخدموه على .. على

135
00:09:23,170 --> 00:09:27,800
أسطحالأيودين أقل حد من مين من الكلورين، مع أنه

136
00:09:27,800 --> 00:09:31,340
التنوع من نفس الفصيلة الكلورين .. أقل الهالوجينس،

137
00:09:31,340 --> 00:09:36,580
لكن نستخدمه على مين؟ على الجلب، ما نستخدموه على

138
00:09:36,580 --> 00:09:42,680
الأسطح لأنه بيترك stain، أثر، مظبوط؟ فهو mild على

139
00:09:42,680 --> 00:09:45,980
ال skin و سيء لمين؟ لأ، الأسطح، إذا اللي بيقالينا

140
00:09:45,980 --> 00:09:49,580
نقرر إنه نستخدمه لسه infected أو unseptic هو ال

141
00:09:49,580 --> 00:09:52,660
property استبعته، هل هو toxic، هل بيعمل stain،

142
00:09:52,660 --> 00:09:56,550
أعطيكم مثال تالتبتعرفوا ال crystal violet ال

143
00:09:56,550 --> 00:10:00,610
crystal violet اللي هو اسم تاني جينشان فيولت هذا

144
00:10:00,610 --> 00:10:04,370
معروف عنه المركب انه عنده قدرة على قتل البكتيريا

145
00:10:04,370 --> 00:10:08,610
واستخدمناه في وسط اسم الماكونكي بتعرف الماكونكي؟

146
00:10:08,610 --> 00:10:14,230
الماكونكي selective media أضفنا عليه crystal

147
00:10:14,230 --> 00:10:18,250
violet حتى نمنع ال gram-bostig بكتيريا يبقى هو

148
00:10:18,250 --> 00:10:22,630
القاتل لمين؟ لل gram-bostigطيب ليش ما نستخدمه احنا

149
00:10:22,630 --> 00:10:26,450
في ال disinfection و ال antiseptic؟ و للأسف

150
00:10:26,450 --> 00:10:30,270
ماستخدموهش للغرضين لأنه بيترك stain لو انا

151
00:10:30,270 --> 00:10:33,950
استخدمته على أيدي بدي أسبوع أو أسبوعين حتى اللون

152
00:10:33,950 --> 00:10:38,970
يروح بعد غسيل مستمر بيجيب و ترك أثر وبالتالي لم

153
00:10:38,970 --> 00:10:42,670
نستخدمه لا على الأسطح ولا على .. استخدمنا ليه؟

154
00:10:42,670 --> 00:10:45,530
أغراض معينة زي مثلا كنا في الأوساط الزراعية

155
00:10:49,180 --> 00:10:51,320
هذه اللغة مهمة كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير

156
00:10:51,320 --> 00:10:51,680
كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير

157
00:10:51,680 --> 00:10:56,700
كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير

158
00:10:56,700 --> 00:11:04,340
كثير كثير كثير

159
00:11:04,340 --> 00:11:05,640
كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير

160
00:11:05,640 --> 00:11:07,980
كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير كثير

161
00:11:07,980 --> 00:11:17,000
كثير كثير كثير كثير كثير

162
00:11:17,000 --> 00:11:25,230
كثيردرجات لغاية ما الان بدنا نطلع على نقطتين

163
00:11:25,230 --> 00:11:28,430
مهمتين او مهمين في عملية ال killing لل micro

164
00:11:28,430 --> 00:11:34,910
organism انه لما انا بدي افحص قدرة agent على قتل

165
00:11:34,910 --> 00:11:38,650
البكتيريا بعدش البكتيريا اللي ماتت بعد البكتيريا

166
00:11:38,650 --> 00:11:42,810
اللي بقيت حية هذا اللي بقدر اعمله انا انا بقدر اعد

167
00:11:42,810 --> 00:11:46,570
البكتيريا الحية اما اللي ماتت مابقدرش اعدها فبكون

168
00:11:46,570 --> 00:11:51,630
عارف العادل اصليولمّا البكتيريا الحيّة قعدّها،

169
00:11:51,630 --> 00:11:55,250
بتروح وضّل منها في الميت، فإحنا غالبًا بنتعامل مع

170
00:11:55,250 --> 00:12:00,690
البكتيريا التي بقيت حيّة، ال survivors، من

171
00:12:00,690 --> 00:12:05,590
البكتيريا، بقولنا إن ال number of survivors ده

172
00:12:05,590 --> 00:12:10,810
البكتيريا تتناسب تناسبا عكسيا مع C و T، إيش ال C و

173
00:12:10,810 --> 00:12:14,990
T؟ ال C هو ال concentration of the killing agent،

174
00:12:14,990 --> 00:12:19,810
أعتقد أنه بقولكوا قرأته على اللوحةأو على البطل تبع

175
00:12:19,810 --> 00:12:24,930
الكحول اللي في المختبر 70% الكحول و كلمة 70% هي

176
00:12:24,930 --> 00:12:29,930
concentration ليش ما بيقولنا 50% 80% مظبوط يبقى في

177
00:12:29,930 --> 00:12:35,230
الآخر 70% معناها concentration the length of time

178
00:12:35,230 --> 00:12:40,610
agent is applied انتوا بتعرفوا انه الزمن عامل مهم

179
00:12:40,610 --> 00:12:45,310
في كل حاجة و أعطيكوا مثال بسيط لو ولعنا و لع أو

180
00:12:45,310 --> 00:12:50,690
بلعك و لع الغازحطينا إيدينا على مسافة مثلا عشرين

181
00:12:50,690 --> 00:12:58,430
صنطي هل بنشعر بلسحة النار فورا ولا بعد فترة معينة

182
00:12:58,430 --> 00:13:02,170
نقدرش نتحمل الحرارة فالتأدير ايش كان عبارة عن

183
00:13:02,170 --> 00:13:06,810
تراكمي مع الزمن تراكمي مع الزمن يبقى ال exposure

184
00:13:06,810 --> 00:13:12,010
time أوالـ length of time ailent is applied is

185
00:13:12,010 --> 00:13:16,090
very essential مهم جدا يبقى فيه two factors ايش هم

186
00:13:16,090 --> 00:13:20,590
كم مرة؟ ال concentration و ال time بقولنا ان ال

187
00:13:20,590 --> 00:13:23,710
number of survivors تلاتة و تلاتة سببين عكسيا مع

188
00:13:23,710 --> 00:13:27,630
ال concentration و ال time يعني كلما زاد ال time

189
00:13:27,630 --> 00:13:31,630
كلما زاد ال concentration كلما قل عدد اسم .. مش كل

190
00:13:31,630 --> 00:13:36,940
.. يعني كلما تكون علاقة عكسية قلعكسيا ما بيحكي انه

191
00:13:36,940 --> 00:13:40,560
كل ما زاد الزمن كل ما زاد ال concentration كل ما

192
00:13:40,560 --> 00:13:42,920
قل على ال survival، يعني بقى ماناخة كل ما زاد

193
00:13:42,920 --> 00:13:46,720
القتل، كل ما زاد القتل، الجالسة النقطة كتير معلومة

194
00:13:46,720 --> 00:13:51,780
أو مفهومة وبيجب أن نستفيد منها، بنفعك نيجي نمسح

195
00:13:51,780 --> 00:13:55,400
الأسطح اللي في المستشفيات عشان بس نقول والله

196
00:13:55,400 --> 00:14:00,100
طهرنا، لازم نترك وقت زمنمعتمد على ال

197
00:14:00,100 --> 00:14:02,640
concentration، يعني لو كانت ال concentration

198
00:14:02,640 --> 00:14:06,420
خمسين، حسيبه زمن أطول من لو كانت ال concentration

199
00:14:06,420 --> 00:14:10,000
سبعين، هدول العاملين متفاعلين مع بعض، ال

200
00:14:10,000 --> 00:14:13,480
concentration هي الزمن طب خدوا بالك، احنا بعض

201
00:14:13,480 --> 00:14:17,460
الأحيان هدول العاملين مع بعض، يعني بيجبرونا أن

202
00:14:17,460 --> 00:14:22,740
نفكر بطرق متنوعة الكحول على سبيل المثال، تركيز

203
00:14:22,740 --> 00:14:26,390
خمسين في المية بيقتل البكتيريالكن الزمن اللازم بده

204
00:14:26,390 --> 00:14:30,070
تلت دقائق تقريبا، تلت دقائق، في حد فينا بيغسل إيدي

205
00:14:30,070 --> 00:14:34,270
بالكحول، بيقعد فيهم تلت دقائق، كام دقيق، كام ثاني،

206
00:14:34,270 --> 00:14:37,430
ثواني بنستخدم صح ولا ثواني، وانتهى الموضوع، ف

207
00:14:37,430 --> 00:14:40,450
practically احنا بنرفع ال concentration عشان نقل

208
00:14:40,450 --> 00:14:44,210
من الزمن في هذه الحالة، لكن خدوا بالك، ولي كل

209
00:14:44,210 --> 00:14:48,750
قاعدة دايما فيها شوية، الكحول بنسبة مائة بالمائة

210
00:14:54,050 --> 00:14:59,230
الجهول بنسبة مائة بالمائة غير فعال، بس بنسبة تسعين

211
00:14:59,230 --> 00:15:03,190
بالمائة فعال، وتمانين بالمائة فعال، وسبعين، وستين،

212
00:15:03,190 --> 00:15:08,250
وخمسين، ليش اخترنا سبعين بالذات؟لجينا إن الـ 70 at

213
00:15:08,250 --> 00:15:13,070
one second أو two seconds كافر القتل طب و أنا بقدر

214
00:15:13,070 --> 00:15:16,170
أمسح إيدي بأقل من one second أصلا بقدرش وبالتالي

215
00:15:16,170 --> 00:15:19,730
مناسبة طب مش مختلف بستخدام اش تمانين تمانين أغلى

216
00:15:19,730 --> 00:15:24,790
تمانين بتكلفني فلوس concentration أعلى مظبوط

217
00:15:24,790 --> 00:15:28,710
بتكلفني مادة فعالة أعلى وبالتالي فيها فلوس أكتر

218
00:15:28,710 --> 00:15:31,970
يبقى في أكتر من عامل بيخلنا نختار إيه ال rise

219
00:15:31,970 --> 00:15:35,920
concentrationلو روحنا على المستشفى و قلنا لهم يا

220
00:15:35,920 --> 00:15:39,060
جماعة إيش في عندكم مواد مطهرة بتستخدموها في

221
00:15:39,060 --> 00:15:44,800
المستشفى؟ هيذكروننا مجموعة أسماء، هنسألهم ألا يوجد

222
00:15:44,800 --> 00:15:50,260
لديكم نوع واحد بيغني عن كل هدول الأشياء، هيقولوننا

223
00:15:50,260 --> 00:15:55,280
لأسف لأ، للأسف لأ، ذكرنا أحد الأسباب أنه ممكن يكون

224
00:15:55,280 --> 00:15:59,760
.. أعطيكم مثال أنا من حياتي كل يومية، بدك تشتري

225
00:15:59,760 --> 00:16:05,010
laptop، هبتقولي بدي مواصفاتبدي كارت شاشة مواصفاته

226
00:16:05,010 --> 00:16:08,510
مش عارف اتنين جيجا، بدي hard disk واحد تيرة، بدي

227
00:16:08,510 --> 00:16:12,630
ال memory تبعته مش عارف ال cash تبعه وكده، انهم

228
00:16:12,630 --> 00:16:15,790
بروح السوق بنلاقي تلاتة من الاربع مواصفات اللي

229
00:16:15,790 --> 00:16:20,230
طلبناهم قولين في laptop و التاني اتنين من اربع،

230
00:16:20,230 --> 00:16:26,990
واحد من اربع كمان، لكن للأسف مالاجيناش laptop واحد

231
00:16:26,990 --> 00:16:31,170
اللي فيه الأحلام تبعتنا، اللي بدنا هيها احنا في

232
00:16:31,170 --> 00:16:35,320
المواصفاتفبنتضطر إنه إذا أنا بحتاج هذه المواصفات

233
00:16:35,320 --> 00:16:37,680
إن أنا أشتري لابتوب هذا و أشتري لابتوب هذا و أشتري

234
00:16:37,680 --> 00:16:41,580
لابتوب هذا إذا بستخدمه الأغراض متنوعة و مختلفة

235
00:16:41,580 --> 00:16:45,280
وهذا اللي هي بيصير بالفعل في المختبرات ال ideal

236
00:16:45,280 --> 00:16:50,200
antiseptic أو disinfectant موصل نهر يعني it must

237
00:16:50,200 --> 00:16:54,080
be cheap لازم يكون رخيص it must be effective at

238
00:16:54,080 --> 00:16:58,960
low concentration it must be safe مافيش irritation

239
00:16:58,960 --> 00:17:02,430
مالهوش رائحةكريهة على الأقل بيروح المستشفى

240
00:17:02,430 --> 00:17:06,070
بيلاقيهم ناطفيه الأرضيات بكلور ريحت المستشفى تكون

241
00:17:06,070 --> 00:17:09,490
سيئة للغاية صح دلوقت و قد تؤذي المريض بعض الناس

242
00:17:09,490 --> 00:17:13,910
هيتحسسوا من ال .. في مواد قاتلة جدا للبكتيريا

243
00:17:13,910 --> 00:17:18,750
وسامة للإنسان فبالتالي المواصفات الميثالية كمان

244
00:17:18,750 --> 00:17:22,750
مرة اللي احنا بيزنيها مش متوفرة في agent واحد لكن

245
00:17:22,750 --> 00:17:26,170
ممكن نلاقي في هذا ال agent خمسة من عشرة ستة من

246
00:17:26,170 --> 00:17:29,230
عشرة سبعة من عشرة و بالتالي بنستخدم الأجراض محددة

247
00:17:35,560 --> 00:17:39,040
أحنا قلنا راح نقسم العوامل ل chemical and physical

248
00:17:39,040 --> 00:17:47,060
agents بس في نقطة كتير قبل نقمز عنها في اللي لو

249
00:17:47,060 --> 00:17:53,580
حصلها لقها احنا التعريف الطبي للموت عند البشر توقف

250
00:17:53,580 --> 00:17:55,200
القلب او توقف الدماء

251
00:17:59,210 --> 00:18:05,750
بيعد إلى الموت؟ بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس

252
00:18:05,750 --> 00:18:10,870
بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس

253
00:18:10,870 --> 00:18:13,590
بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس

254
00:18:13,590 --> 00:18:13,790
بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس

255
00:18:13,790 --> 00:18:14,070
بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس

256
00:18:14,070 --> 00:18:14,230
بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس

257
00:18:14,230 --> 00:18:20,190
بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس بس

258
00:18:20,790 --> 00:18:24,450
Death is defined by the inability to reproduce

259
00:18:24,450 --> 00:18:29,390
مدام مش قادر الميكروبيت كاتر فهو ميت هذا لغرض

260
00:18:29,390 --> 00:18:36,290
تعريف ال disinfection طيب في نقطة كتير مهمة الان

261
00:18:36,290 --> 00:18:40,970
لو أجى واحد و جالنا عرض علينا antiseptic جديد او

262
00:18:40,970 --> 00:18:45,290
disinfectant جديد ال disinfectant هذا بدنا نقارنه

263
00:18:45,290 --> 00:18:50,100
بدنا نشوف فعاليته هل هو فعال او مش فعالبنفعش دايما

264
00:18:50,100 --> 00:18:55,440
كلمة انقارن بدها اتنين، بدها اتنين، على الأقل بدنا

265
00:18:55,440 --> 00:18:59,460
واحد معيار و بدنا واحد انقارنه في المعيار، صح؟

266
00:18:59,460 --> 00:19:03,860
المعيار اللي مورود عندنا اسمه فينول الفينول أحد

267
00:19:03,860 --> 00:19:10,300
المركبات الأولى

268
00:19:10,300 --> 00:19:13,140
اللي استخدمت في عمليات التطهير و disinfection

269
00:19:13,140 --> 00:19:18,540
وبالتالي أي مركب جديد بنقارنه مين؟ بالفينولتعالى

270
00:19:18,540 --> 00:19:22,960
بس لاني بلغة بسيطة عشان مش مجان نشرح بالضبط تفاصيل

271
00:19:22,960 --> 00:19:27,900
كيفية العملية بالتم لكن نشرح الفكرة الان الفينول

272
00:19:27,900 --> 00:19:35,740
عند عين تركيز X بيقتل و زمان Y بيقتل عشرة أس ستة

273
00:19:35,740 --> 00:19:39,980
من البكتيريا تمام؟ المادة الجديدة اللى بدي إياها

274
00:19:39,980 --> 00:19:46,240
أنا المادة الجديدة اللى بدي إياها بدي أعرف at what

275
00:19:46,240 --> 00:19:55,190
concentrationat what time؟ at the same time at the

276
00:19:55,190 --> 00:19:59,710
same time الناس راح تبقى هنا و الكل عشرة او ستة

277
00:19:59,710 --> 00:20:06,490
ايش اللي fixed هنا؟ الزمن؟ الزمن صح؟ و عادل

278
00:20:06,490 --> 00:20:09,630
البكتيريا؟ مين ضلحت هنا المضايقات؟ اللي هو ال

279
00:20:09,630 --> 00:20:13,310
concentration ال phenol coefficient هو عبارة عن ال

280
00:20:13,310 --> 00:20:18,950
concentration of phenolعلى ال concentration of ال

281
00:20:18,950 --> 00:20:25,310
agent X العمل الجديد هذا تخيلوا

282
00:20:25,310 --> 00:20:30,730
لو ال concentration طلعت 20 و أنا عشرين تمام؟ ايش

283
00:20:30,730 --> 00:20:35,070
بتقول ال coefficient؟ واحد ايش معنى الحكاية؟ انه

284
00:20:35,070 --> 00:20:41,930
العامل هذا الجديد اللي هو X is comparable نقارنه

285
00:20:41,930 --> 00:20:45,450
بمين؟ بالفنون يعني نفس الكفاءة مع مين؟ مع الفنون

286
00:20:46,910 --> 00:20:55,090
point واحد ايه ال coefficient؟ اقل او اكتر؟ احسن

287
00:20:55,090 --> 00:21:03,110
او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او اقل؟

288
00:21:03,110 --> 00:21:04,830
احسن او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او

289
00:21:04,830 --> 00:21:05,850
اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن

290
00:21:05,850 --> 00:21:09,310
او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او اقل؟

291
00:21:09,310 --> 00:21:09,350
احسن او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او اقل؟ احسن او

292
00:21:09,350 --> 00:21:18,090
اقل؟ احسن او اقل؟ احسن االعمل الجديد، لما نقول

293
00:21:18,090 --> 00:21:22,870
تركيز أعلى، يعني كفاءة أقل، يبقى لما يكون ال point

294
00:21:22,870 --> 00:21:25,630
.. لما يكون ال coefficient أقل من واحد، يكون

295
00:21:25,630 --> 00:21:29,810
العامل أقل من كفاءة main الفنوة، إذا كان أكثر من

296
00:21:29,810 --> 00:21:34,230
واحد العامل تمام، مانا الحاجة إنه الكفاءة الصالح

297
00:21:34,230 --> 00:21:35,850
للعمل ال major

298
00:21:45,110 --> 00:21:50,590
مهم جدا لأنه بيجينا كتير مراكبات باستمرار احنا

299
00:21:50,590 --> 00:21:56,190
لازم نحدد فعاليتها عن طريق مقارنة بمين بالفينول

300
00:21:56,190 --> 00:22:00,430
ويسمى فينول coefficient معامل الفينول

301
00:22:09,870 --> 00:22:12,610
بقولنا الـ quantitative measure of this variation

302
00:22:12,610 --> 00:22:15,750
is expressed as the phenol coefficient الكلام اللي

303
00:22:15,750 --> 00:22:18,110
حكيناه جاب شويه الـ phenol coefficient اللي هو

304
00:22:18,110 --> 00:22:24,330
معامل الـ phenol لماذا إلجأنا لفحص أو لعمل أو

305
00:22:24,330 --> 00:22:28,930
لتحديد الـ phenol coefficient بغرض المقارنة عشان

306
00:22:28,930 --> 00:22:32,410
نحدد ال variation هحدد اللي هو ال variation مهم

307
00:22:32,410 --> 00:22:35,110
جدا نحدد ال variation عشان نحدد ال concentration

308
00:22:35,110 --> 00:22:40,190
اللي بدي أستخدمها و ال time اللي أنا حاملهExposure

309
00:22:40,190 --> 00:22:46,290
للأسطح اللي أنا بدي طهرها أو بدي أعقب هناك ثلاثة

310
00:22:46,290 --> 00:22:51,650
آليات مشهورة جدا في ال disinfectant و ال

311
00:22:51,650 --> 00:22:55,130
antiseptics wherein the agent may kill the

312
00:22:55,130 --> 00:22:58,330
microorganism الأولى by cell membrane damage

313
00:22:58,330 --> 00:23:02,130
التانية by protein denaturation تلاتة by DNA

314
00:23:02,130 --> 00:23:05,690
damage أو modification يعني واحدة من تلاتة يا إما

315
00:23:05,690 --> 00:23:08,230
على ال cell membraneأو على الـ membrane أو على الـ

316
00:23:08,230 --> 00:23:12,050
phospholipid يما على البروتيني انه .. لكن بدكوا

317
00:23:12,050 --> 00:23:16,210
تلاحظوا نقطة كتير مهمة في هذا الجانب مختلفة عن ال

318
00:23:16,210 --> 00:23:20,050
antibiotics ال antibiotics .. ال antibiotics

319
00:23:20,050 --> 00:23:26,370
بتشتغل على خطوة واحدة very very specificالانتيبايت

320
00:23:26,370 --> 00:23:30,790
بيشتغل عليها very specific step يعني مثلا ابترتبط

321
00:23:30,790 --> 00:23:35,810
بال 50S-ribosomal subunit وبتمنع ال translocation

322
00:23:35,810 --> 00:23:39,670
لل amino acids الجديدة وبالتالي بتوقف تصنيع ال

323
00:23:39,670 --> 00:23:43,270
protein بينما هذا اللي هتقولك modification of

324
00:23:43,270 --> 00:23:49,750
proteins اي protein بيخربه اي DNA بيخربه وبالتالي

325
00:23:49,750 --> 00:23:53,610
بدنا نفهم ان الميكانيزم هنا مش كتير specific

326
00:23:54,410 --> 00:23:58,470
بالإضافة إلى أن بعض المُركّبات قد تستطيع قتل

327
00:23:58,470 --> 00:24:03,790
البكتيريا من خلال أكثر من آلية معينة وهذا مصطلح مش

328
00:24:03,790 --> 00:24:09,670
مذكور معانا الآن، بدنا نكتبه اسمه الـ Oligodynamic

329
00:24:09,670 --> 00:24:15,590
Action قدرنا

330
00:24:15,590 --> 00:24:20,930
نكون فهم، يعني الـ agent هو واحد قادر على قتل

331
00:24:21,490 --> 00:24:25,550
البكتيريا بأكثر من وسيلة مثلا بيعمل disruption للـ

332
00:24:25,550 --> 00:24:27,810
lipid membrane وبنفس الوقت بيعمل protein

333
00:24:27,810 --> 00:24:33,630
denaturation إيش سمينا هذا العامل؟ الريباندركتشون

334
00:24:33,630 --> 00:24:37,610
ليش أنا حابب اتأكد على هذه المعلومة و أذكركم إن ال

335
00:24:37,610 --> 00:24:42,450
antibiotic specific البكتيريا استطاعت بنجاح إنها

336
00:24:42,450 --> 00:24:46,490
تكون resistance لكثير من ال antibiotic ليش؟ لأن ال

337
00:24:46,490 --> 00:24:50,750
antibiotic بيأثر على one stepفلو صار ال mutation

338
00:24:50,750 --> 00:24:53,850
فاكرين ال mutations المحاضرة السابقة؟ لو صار ال

339
00:24:53,850 --> 00:24:57,210
mutation أو it acquired a gene of resistance

340
00:24:57,210 --> 00:25:00,730
البكتيريا صارت resistant لمين؟ لل antibiotic لكن

341
00:25:00,730 --> 00:25:05,070
لحد الآن كده استخدامنا ال detol تمام ال resistant

342
00:25:05,070 --> 00:25:08,550
لل detol يكاد لا يذكر ال resistant لل chlorine

343
00:25:08,550 --> 00:25:12,670
اللي هو ال chlorine يكاد لا يذكر لأنه جالبا هو ال

344
00:25:12,670 --> 00:25:16,010
mechanism هي non specific و في نفس الوقت قد تكون

345
00:25:16,010 --> 00:25:17,770
ايه؟ Oligodynamic

346
00:25:21,210 --> 00:25:23,690
من المُركّبات اللي بتعمل disruption لـ cell

347
00:25:23,690 --> 00:25:29,730
membrane الكحول المشهور بالـ Ethanol وفي اسم تاني

348
00:25:29,730 --> 00:25:32,550
اللي لسه مش متقوله ان احنا هتذكره كمان شوية اللي

349
00:25:32,550 --> 00:25:37,930
هو الـ isopropanol وفيه احنا الـ detergent هو

350
00:25:37,930 --> 00:25:42,770
متنميز ال detergent ليه المنظفات وقد يتواضر للذهن

351
00:25:42,770 --> 00:25:46,110
بعض الناس اللي بيقولون منظفات انه يخطر على باله

352
00:25:46,110 --> 00:25:51,040
الصابون لأ الصابون ليس له علاقة بالمنظفاتو بتسمعوا

353
00:25:51,040 --> 00:25:54,880
انتوا بعض اللي أحيان في الدعايات صابون متحر صابون

354
00:25:54,880 --> 00:25:59,720
Detol على سبيل المثال و يقتل 99.9% من الجراثيم

355
00:25:59,720 --> 00:26:05,860
طبعا هو بيقتل 100% بس ال 99.9% هذي بيحطوها كمرة

356
00:26:05,860 --> 00:26:09,160
احنا في ال micro biology غالبا لا نتداعى الدقة

357
00:26:09,160 --> 00:26:14,400
لإنه طريقة تفكيرنا مبنية على assumptions على

358
00:26:14,400 --> 00:26:18,250
افتراضات ده بيجعلوا يشوفوا ان الموتيعرف بإنه عدم

359
00:26:18,250 --> 00:26:21,110
القدرة على البكتيريا لتعمل reproduction لكن لو أنا

360
00:26:21,110 --> 00:26:25,050
أخدت البكتيريا التعبانة اللي هي غير قادرة على ال

361
00:26:25,050 --> 00:26:28,770
reproduction و حطيتها في enrichment media قد تعود

362
00:26:28,770 --> 00:26:33,350
يعني قد نحييها مرة أخرى بالتعريف اللي هو الخاطأ

363
00:26:33,350 --> 00:26:36,130
اللي موجود في ال assumption مش دقيقة وبالتالي

364
00:26:36,130 --> 00:26:40,690
بنحاول قدر الإمكان إنه ما نعطي أيضا كمان أرقام

365
00:26:40,690 --> 00:26:45,700
دقيقة لما قلنا لكوا PFUblack forming unit مابنهاش

366
00:26:45,700 --> 00:26:49,700
بكتيريوفاج و لما نتعدى البكتيريا بنقول cfu colony

367
00:26:49,700 --> 00:26:53,300
forming unit عشان برضه مانفترضش أننا بنعدى بكتيريا

368
00:26:53,300 --> 00:26:58,880
و أننا بنعدى وحدة بناء مستمرة ال detergent غير عن

369
00:26:58,880 --> 00:27:05,060
الصابون الصابون العادى اللى احنا بنقولكه اغسل يديك

370
00:27:05,060 --> 00:27:09,260
بالماء والصابون باستمرار و نصيحة و موجودة في

371
00:27:09,260 --> 00:27:14,550
المنزلوموجودة حتى في أكتر الأماكن يعني احتياجة

372
00:27:14,550 --> 00:27:17,970
للتطهير والتعقيم، اللي هي المستشفيات أو العبادة

373
00:27:17,970 --> 00:27:23,690
الجراحية، إذن هو ليس متهر الصابون وإنما .. وإنما

374
00:27:23,690 --> 00:27:27,410
.. لأ مش منظف كمان، خلّيني أشرح هو، لأن كلمة منظف

375
00:27:27,410 --> 00:27:31,870
هي مصطلح يطلق على مين؟ على الـ detergent، هي تقوم

376
00:27:31,870 --> 00:27:34,770
بـmechanical removal of the microorganism، مش أنه

377
00:27:34,770 --> 00:27:38,250
mechanicalيعني بتساعد على أنه البكتيرى اللى على

378
00:27:38,250 --> 00:27:43,750
إيدينا تنزل تروح تمام بس مابيقتلهاش الصوان بينما

379
00:27:43,750 --> 00:27:47,650
ال detergent ممكن يساعد في إزالتها وبيقتلها في نفس

380
00:27:47,650 --> 00:27:50,450
الوجه، فب .. هذا مختلف يعني ال detergent غير عن

381
00:27:50,450 --> 00:27:53,170
الصوان بالإضافة إلى ال phenols اللى أحنا حاكينا

382
00:27:53,170 --> 00:27:57,790
عنهم إنه من أقدم المركبات المستخدمة في التطبيق نجل

383
00:27:57,790 --> 00:28:02,950
ال EthanolEthanol is widely used to clean the skin

384
00:28:02,950 --> 00:28:07,270
before immunization or venipuncture طبعا بتعرفين

385
00:28:07,270 --> 00:28:10,510
اللي لما بناخدنا الطعام بمسحوناه في جطنه و باخدونا

386
00:28:10,510 --> 00:28:15,150
القبره او لما بنسحب عين الدم بس الان بنتكلم على

387
00:28:15,150 --> 00:28:18,970
سحب عين الدم في ال micro biology بتختلف عن سحب عين

388
00:28:18,970 --> 00:28:21,470
الدم في ال hematology او ال chemical chemistry

389
00:28:21,470 --> 00:28:29,890
الكحول ال 70% متحر والتطهير ليسabsolute killing

390
00:28:29,890 --> 00:28:34,490
صح؟ اللي هو مش ده sterilization أنا بدي أحاول أعمل

391
00:28:34,490 --> 00:28:38,610
ما يشبه ال sterilization في ال skin لما بدي أعمل

392
00:28:38,610 --> 00:28:41,530
blood culture عارفين ليش؟ لإن بالضبط من إن ال

393
00:28:41,530 --> 00:28:45,190
bacteria نمت معي في المختبر نمت معي من الدم و ليس

394
00:28:45,190 --> 00:28:49,330
من مين؟ من الجلد لإن الجلد لما احنا دخلنا إلى الدم

395
00:28:49,330 --> 00:28:54,130
دخلنا و أخدنا دم لكن عبر مين؟ الجلد فإذا كان في

396
00:28:54,130 --> 00:28:58,710
بكتيريا على الجلد هترجع معاها هذا واحدوخدوا بألكوا

397
00:28:58,710 --> 00:29:02,650
الأصل إن العملية هذه تتم حتى في سحب الدم بطريقة

398
00:29:02,650 --> 00:29:08,710
روتينية لإنه ممكن ندخل أصلا بكتيريا إلى الدم، الآن

399
00:29:08,710 --> 00:29:14,570
عشان نلجأ لهذه العملية، بنضطر نعمل عملية إضافية أو

400
00:29:14,570 --> 00:29:19,430
عملتين إضافيتين، كحول نمسح فيه وعارفين الطريقة من

401
00:29:19,430 --> 00:29:24,430
ال center لل outward طريقة الأولابية من المركز إلى

402
00:29:24,430 --> 00:29:28,880
اللي هو قلنا إيه إلى الخارجمش من فوق لتحت أو من

403
00:29:28,880 --> 00:29:34,140
تحت لفوق يعني إذا كان في أوساخ أوساخ موجودة ننزلها

404
00:29:34,140 --> 00:29:38,400
تحت و بعدين نرفعها فوق و كأنك ما عملتيشي كأنك

405
00:29:38,400 --> 00:29:42,420
ماعملتيشي هيجب أن تكون بشكل دائري لو اللابي بهذا

406
00:29:42,420 --> 00:29:48,520
الشكل هذا رقم واحد رقم اتنين بنضيف .. بنضيف اللي

407
00:29:48,520 --> 00:29:55,220
هو ال أيودين صبغة اليود و بنتركها على اليد لمدة

408
00:29:55,220 --> 00:30:02,130
دقيقتينوبعد ما يخلصوا الدقيقتين بنروح واحنا شايلين

409
00:30:02,130 --> 00:30:07,650
الأيودين بقطنة محتوية على 70% الكحول، يبقى كحول،

410
00:30:07,650 --> 00:30:12,530
أيودين، وبعدين كحول، هذا بيضمن لإن الأيودين عنده

411
00:30:12,530 --> 00:30:18,000
قدرة قتل أكبر بكثير من مين من الكحولبيضمنلي انه

412
00:30:18,000 --> 00:30:21,680
يعني بنسبة تسعة وتسعين بالمئة نجمي مول اكتر من ذلك

413
00:30:21,680 --> 00:30:24,580
انه مافيش ضايق لإيه مايكرو أورجينزم لإن الأيودين

414
00:30:24,580 --> 00:30:29,340
مشهور عنه قدرته على انه بسموه ده germicidal دلوقت

415
00:30:29,340 --> 00:30:32,900
انه بيقتل البكتيريا و الفطريات و الفيروسات حتى ال

416
00:30:32,900 --> 00:30:37,540
sports فهو فريد من مين؟ من إنه يكون sterilant مادة

417
00:30:37,540 --> 00:30:43,880
معاقبةأعتقد إن إحنا حكينا عن ال 70% و عن ال 100% و

418
00:30:43,880 --> 00:30:48,420
كنا إن ال 100% يرفع أعلى لسبب

419
00:30:50,870 --> 00:30:53,210
لأ انا بالدولة عاوزة تفضل اللي بتديله مش هو انا

420
00:30:53,210 --> 00:30:57,950
لما زيد الزمن زيدي التركيز بيزيد الزمن؟ لأ عكس هذا

421
00:30:57,950 --> 00:31:01,590
الاستثناء و هذا الاستثناء بالعكس لما يزيد التركيز

422
00:31:01,590 --> 00:31:07,290
بيقل الزمن طب كيف انه هي العلاقة أن تتناسب ترضي مع

423
00:31:07,290 --> 00:31:10,730
سيء في team مش ترضي مش ترضي عكس طب ماجي لكن

424
00:31:10,730 --> 00:31:16,090
التركيز و الزمن ترضي بين بعض عشانالتركيز و الزمن

425
00:31:16,090 --> 00:31:19,390
.. و الزمن .. طرد .. مش قولنا كل ما زادت التركيز

426
00:31:19,390 --> 00:31:22,470
.. لأ يا بنتي لأ لأ لأ .. كل ما زادت التركيز قل

427
00:31:22,470 --> 00:31:26,250
الزمن .. قل الزمن، هذا علاقة غير علاقة الأولانية،

428
00:31:26,250 --> 00:31:28,870
علاقة الأولانية كانت number of survivors، فتناسى

429
00:31:28,870 --> 00:31:33,770
الترسم عكسيا مع العاملين مع بعض، مضلوبين في بعض،

430
00:31:33,770 --> 00:31:36,770
التناسي مع عكس طبعا .. the more .. the more .. the

431
00:31:36,770 --> 00:31:39,270
higher the concentration, the less the time is

432
00:31:39,270 --> 00:31:44,290
required، يعني علق عكسيالكن هذه الاستثناء قلنا انه

433
00:31:44,290 --> 00:31:48,830
ال concentration لحد معين كل ما ارتفعنا كل ما زادت

434
00:31:48,830 --> 00:31:52,130
الكفاءة كل ما زادت الكفاءة لكن لكن هذا ان المائة

435
00:31:52,130 --> 00:31:57,470
بالمائة من المركب كفائتها منخفضة ايش السبب؟ ان

436
00:31:57,470 --> 00:32:01,430
الكهوية كان يعمل محتاج ماء مائة بالمائة كهوية

437
00:32:01,430 --> 00:32:06,710
مافيش ميه قدرته على ال penetration بتكون اقل وإذا

438
00:32:06,710 --> 00:32:10,470
ما اخترقش داخل الخلية مانحك مش هعمل destruction

439
00:32:10,470 --> 00:32:14,250
للمنبرينولا ال proteins هو بيشتغل بالطريقتين طريقة

440
00:32:14,250 --> 00:32:18,070
انه بيعمل disorganization ل ال membrane lipid و

441
00:32:18,070 --> 00:32:21,550
بيعمل denaturation لمن؟ ل ال proteins إذا هو من

442
00:32:21,550 --> 00:32:25,510
العوامل اللي بتشتغل oligodynamic action لذلك أنا

443
00:32:25,510 --> 00:32:30,110
لحد الآن لم أقرا بكتيريا مقاومة طبعا يعني كانت

444
00:32:30,110 --> 00:32:34,490
sensitive قصارة مقاومة أنا مبسوط فيها للكحول لإن

445
00:32:34,490 --> 00:32:38,170
الكحول جدنا بيقضي عليها بطوله non specific لكن

446
00:32:38,170 --> 00:32:43,540
تخيلوا لو بيشتغل على one step فقطفيه chance .. فيه

447
00:32:43,540 --> 00:32:45,760
chance عالية أن البكتيريا تكون له resistance

448
00:32:45,760 --> 00:32:49,680
بتعطيكوا مثال بس يعني خارج الإطار عشان برضه الصورة

449
00:32:49,680 --> 00:32:55,340
تُضح بشكل جيد هناك حالة بنتسميها Combined Therapy

450
00:32:55,340 --> 00:32:59,540
علاج مشترك بمعنى أنه مانعطيش Antibiotic، مانعطي 2

451
00:32:59,540 --> 00:33:02,160
أو 3 أو 4 Antibiotics يعني في مثلا الـ

452
00:33:02,160 --> 00:33:05,160
Tuberculosis، مانعطيله أربع أنواع من المضاد

453
00:33:05,160 --> 00:33:11,500
الحيوية تعني نسميهم ألف A وB وC وD وهي البكتيريا

454
00:33:12,500 --> 00:33:18,920
اللي هي Mycobacterium Tuberculosis الآن لو كوّنت

455
00:33:18,920 --> 00:33:29,880
resistant لإيه؟ B و C و D يقتلوها، صح؟ يبقى

456
00:33:29,880 --> 00:33:34,480
البكتيريا اللي كوّنت resistant لإيه؟ ظهرت على

457
00:33:34,480 --> 00:33:38,740
العلم؟ ولا ماتت في مهدها؟ قُتلت في مهدها، لم تنشأ

458
00:33:38,740 --> 00:33:43,770
منها سلولات لأنه قتلت .. احنا قطيهم مع بعضطيب لو

459
00:33:43,770 --> 00:33:52,690
جللنا ال antibiotic وصحيح ان a,b,c بالان كومة

460
00:33:52,690 --> 00:33:58,610
resistant ل a قتلها مين؟ b و c لكن احتمالية ان

461
00:33:58,610 --> 00:34:05,370
البكتيريا تكون resistant ل b و c في وجود واحد رابع

462
00:34:05,370 --> 00:34:11,370
او خامس او سادس بتكون عايشة اقل فكل ما زال عد ال

463
00:34:11,370 --> 00:34:14,830
antibioticsاللي انا بدي افترض ان كل انتيباتك له

464
00:34:14,830 --> 00:34:19,450
ميكانيزم of action فلما يكون ال disinfectant بيقتل

465
00:34:19,450 --> 00:34:23,290
البكتيريا ب different mechanisms لما لو قورت

466
00:34:23,290 --> 00:34:26,890
resistant لميكانيزم هيقتلها بميكانيزم أخرى

467
00:34:26,890 --> 00:34:30,990
وبالتالي لن تظهر إلى العالم و تبقى في السوق يعني

468
00:34:30,990 --> 00:34:35,830
في الدنيا و بتموت في مهدها و تلصورها فكويس جدا

469
00:34:35,830 --> 00:34:38,030
يكون عندي حاسب ما اقول لكوا dynamic action

470
00:34:42,270 --> 00:34:46,730
من طبعا الكحولات المشهورة جدا في العالم بحاجة

471
00:34:46,730 --> 00:34:50,530
اسمها isopropanoid بذكر الأسفلات اللي كتبوها ايزو

472
00:34:50,530 --> 00:34:54,490
برضه

473
00:34:54,490 --> 00:34:59,030
بيستخدموه بتركيز 70% من ميزاته انه بيحافظ على

474
00:34:59,030 --> 00:35:04,550
رطوبة الجلد اكثر من ال Ethanol خدوا بالكم النقطة

475
00:35:04,550 --> 00:35:10,310
هانفي التعامل في المستشفيات احنا بننصح انه بين كل

476
00:35:10,310 --> 00:35:16,350
مريض و مريض مثلا الطبيب انه يطهر ايديه تطهير

477
00:35:16,350 --> 00:35:19,750
الأيدان بين .. لو بشوفله عشرين تلاتين مريض يعني

478
00:35:19,750 --> 00:35:24,150
مادي حاجة هيغسل ايديه عشرين مرة ما بيخلص اخر نهار

479
00:35:24,150 --> 00:35:28,650
اللي هو جلده ناشف متشقق بصير هو عرض اصلا للاتهابات

480
00:35:28,650 --> 00:35:33,710
الشخص هذا للطبيب او ال nurse وبالتالي تطهير

481
00:35:33,710 --> 00:35:38,340
والتعقيم أنتج مشكلة جديدةفاضطرينا نحلها بإنه

482
00:35:38,340 --> 00:35:45,260
نستخدم مراكبات أقل حدة على الجل مثلا لازربربنال

483
00:35:45,260 --> 00:35:50,100
واحد منهم أو في هسمة alcohol gel ال alcohol gel

484
00:35:50,100 --> 00:35:55,840
بيستخدموه متعالي اللي بيكون عبارة عن جل و نحطه على

485
00:35:55,840 --> 00:36:02,360
جل و بعدين هذا بيقلل من اللي هو فقدان الرطوبة في

486
00:36:02,360 --> 00:36:07,770
الإيدين وبالتالي بيحافظ على الإيدينرطبة وليس جياب

487
00:36:07,770 --> 00:36:12,950
رقم

488
00:36:12,950 --> 00:36:16,030
اتنين detergent رقم اتنين هو ال detergent و ال

489
00:36:16,030 --> 00:36:19,270
detergent كما وصفته انا و ليس الصابون و انما هو

490
00:36:19,270 --> 00:36:25,070
يبقى surface active agent عامل له نشاط سطحي و

491
00:36:25,070 --> 00:36:27,590
بيسموه surfactant اللي هو المصطلح اللي هنا

492
00:36:27,590 --> 00:36:33,610
surfactant تمام؟ بيمتلك hydrophilicو hydrophobic

493
00:36:33,610 --> 00:36:38,710
ends مين من المركبات اللي درسناها في البكتيريا

494
00:36:38,710 --> 00:36:42,150
عندها hydrophilic و hydrophobic end؟ ال cell

495
00:36:42,150 --> 00:36:45,890
membrane و ال outer membrane تبع ال gram negative

496
00:36:45,890 --> 00:36:52,350
بكتيريا، مضطر لأ؟ طيب لما ييجي surfactant إله

497
00:36:52,350 --> 00:36:57,770
hydrophobic end و يتفاعل مع ال hydrophilic end تبع

498
00:36:57,770 --> 00:37:02,460
ال cell membraneمين أقوى ال surfactant ولا ال cell

499
00:37:02,460 --> 00:37:09,100
membrane فبروح اللي هو شادد ممزق ال cell membrane

500
00:37:09,100 --> 00:37:12,480
فاكرين ال cell membrane كيف وصفناها لما وصفنا زيت

501
00:37:12,480 --> 00:37:20,200
زيتون يعني لزج جدا مرن جدا رقيق جدا طبعا صلاته

502
00:37:20,200 --> 00:37:25,320
ضعيفة جدا وبالتالي من السهل تمزيقه لكن بتلاعب ان

503
00:37:25,320 --> 00:37:31,470
ال surfactant بيشتغلو احنا مش قولنا بدمر الcell

504
00:37:31,470 --> 00:37:36,210
membrane عبر مين؟ عبر ال hydrophobic chain و

505
00:37:36,210 --> 00:37:40,570
بيرتبط مع الميه في المحيط عبر ال hydrophobic chain

506
00:37:40,570 --> 00:37:44,590
فبيقتل البكتيريا و ممكن يزيلها بمعنى اخر زي ما

507
00:37:44,590 --> 00:37:48,070
بيشتغل مع الأوساخ، بيرتبط فيها و بيسحبها

508
00:37:50,720 --> 00:37:54,380
من أشهر المركبات المشهورة حاجة اسمها Benzyl Konium

509
00:37:54,380 --> 00:37:59,000
Chloride وهو يستخدم ك mild .. mild disinfectant أو

510
00:37:59,000 --> 00:38:02,420
skin disinfectant وهو يتبع إلى ما يسمى بال

511
00:38:02,420 --> 00:38:06,320
Quaternary Ammonium Sources Quaternary Ammonium

512
00:38:06,320 --> 00:38:10,260
Compounds أو Quaternary Ammonium Source Benzyl

513
00:38:10,260 --> 00:38:15,760
Konium استخدمت كايش ك skin العملية اللي بيسميها

514
00:38:15,760 --> 00:38:17,360
disinfection

515
00:38:19,840 --> 00:38:22,640
المُركّب التالف في السلسلة اللي هو الفينول

516
00:38:22,640 --> 00:38:26,560
والفينول زي ما حكيتها لك هو ال first disinfectant

517
00:38:26,560 --> 00:38:30,620
used in the operating room by Joseph Lister في ال

518
00:38:30,620 --> 00:38:36,720
1860 أو ستينات القرن التاسع عشر تمانيات القرن ..

519
00:38:36,720 --> 00:38:41,320
عفوا تمانيات القرن التاسع عشر Joseph Lister أُعطى

520
00:38:41,320 --> 00:38:45,080
ال credit كله أُعطى يعني ال .. ال .. انه .. ان هو

521
00:38:45,080 --> 00:38:50,090
صاحب التعقيم والتطهير في .. في المستشفياتلكن واقع

522
00:38:50,090 --> 00:38:54,650
الانور انا لازم احكيلكوا قصة صغيرة عن احد الأطباء

523
00:38:54,650 --> 00:38:59,890
في أوروبا اللي كان مهتم جدا في دراسة كتب الطب

524
00:38:59,890 --> 00:39:07,890
الإسلامية بيقول انه نسخت الأدوات الجراحية من

525
00:39:07,890 --> 00:39:12,750
الكتاب كما هي وعطيتها للمصنعين وصنعونا إياها يعني

526
00:39:12,750 --> 00:39:16,220
مرسومة بدقة في الكتبو أعطاها لمثالين صنعوها و

527
00:39:16,220 --> 00:39:20,620
أجريت العمليات الجراحية كما أجراها الطبيب الفلاني

528
00:39:20,620 --> 00:39:25,460
اللي ذكر اسمه لأ أذكر اسمه أنا فيقول إنه نجحت

529
00:39:25,460 --> 00:39:28,700
العملية و استطعت أن أجر العملية بالإنواد و بطريقة

530
00:39:28,700 --> 00:39:33,000
تماما لكن المرض مات بعد العملية بانتفاخات و

531
00:39:33,000 --> 00:39:35,040
انتهابات ماكانش طبعا أنهم معروفين شوية يعني

532
00:39:35,040 --> 00:39:38,720
بكتيريا أيامها و هو بشكل واضح و تكررت العملية حتى

533
00:39:38,720 --> 00:39:41,880
ضننتوا بيهم في ظنوم يعني إننا أعتقدت أن هدولة

534
00:39:41,880 --> 00:39:46,060
كانوا يعني بتحكوا عينا في المعلومات اللي بعتوافيوم

535
00:39:46,060 --> 00:39:51,240
يعني بيقرأ فاتلافت انتباهه انه أشياء ماكانش يركز

536
00:39:51,240 --> 00:39:53,780
عليها زي ما احنا بعضنا حاببنا الزبدة بدناش

537
00:39:53,780 --> 00:40:00,920
المقدمات و زي ما في كان نكتة بيقول انه اقطعي جزرة

538
00:40:00,920 --> 00:40:04,240
وخيارة ومش عارف شو بتعمل طبيخ و بالآخر بيقولك ايه

539
00:40:04,240 --> 00:40:09,980
بيقولك اغسل المكونات فهذا

540
00:40:09,980 --> 00:40:16,070
عمل العملية عمل عملية كاملة كاملة بحد أثيرهالكن لم

541
00:40:16,070 --> 00:40:19,430
يطبق إجراء كان بيقوم في الطي المسلم كونه مسلم كان

542
00:40:19,430 --> 00:40:24,550
يتوضأ قبل إجراء العملية الوضوء قبل إجراء العملية

543
00:40:24,550 --> 00:40:28,050
غسيل إيدان وغسيل إيدان عبارة عن تطهير تنظيف مظبوط

544
00:40:28,050 --> 00:40:31,670
ولا لأ فجال طب بتجرب أنا الموضوع هتجرب الموضوع انه

545
00:40:31,670 --> 00:40:35,030
صار يتوضأ وضوء اللي اللي بدي عليه بديه يمشي للآخر

546
00:40:35,030 --> 00:40:38,730
و بالفعل بدأت الحالات عنده تتحسن يعني العمليات

547
00:40:38,730 --> 00:40:42,510
الجراحية اللي بعد ذلك انه نسبة الوفيات فيها تقل

548
00:40:42,510 --> 00:40:46,660
نظرا للانتهابات نبعت العمليةاللي حصل على credit

549
00:40:46,660 --> 00:40:50,820
اللي هو Joseph Lester هو التاريخ اكتبوه الله يعني

550
00:40:50,820 --> 00:40:58,240
هو المنبسطين هذا المُركّب .. هذا المُركّب دخل

551
00:40:58,240 --> 00:41:04,600
المستشفيات لكن إله خواص سيّه سموه كاوية caustic

552
00:41:04,600 --> 00:41:08,340
قابضة تمام؟ زي السودا الكاوية تمام؟ caustic soda

553
00:41:08,340 --> 00:41:13,420
فهذا ال .. هذا ال .. الخاصية جاءت من استخدامه يعني

554
00:41:13,420 --> 00:41:17,860
أمر غير مرضوب فيه خاصةبعد جهور مراكبات أخرى في

555
00:41:17,860 --> 00:41:22,240
الخدمة أحد المراكبات اللي اشتقت دمجوا مراكبين

556
00:41:22,240 --> 00:41:29,520
الفينول والكلور فهو يبقى هكسا كلورفين

557
00:41:29,520 --> 00:41:33,580
كلورفين اللي هو كلورين مع فينول which is a

558
00:41:33,580 --> 00:41:36,980
biphenol with six chlorine atoms is used in

559
00:41:36,980 --> 00:41:40,200
germicidal soaps حطوها لما .. لما عملوا الصابون

560
00:41:40,200 --> 00:41:44,770
ودخلوا الصابون لحالهكتركيب مش deserved ولا قاتل

561
00:41:44,770 --> 00:41:47,970
للبكتيريا، لكن احنا بنشوف في ال .. في ال .. في ال

562
00:41:47,970 --> 00:41:51,710
.. في السوق الآن أنه في germicidal soups يضافلها

563
00:41:51,710 --> 00:41:56,790
مركبات تمام ليجعلها قاتلة، زي الـ Detol soup لكن

564
00:41:56,790 --> 00:42:01,210
بقولنا .. بقولنا أنه هناك قلق من أنه إلو neuro

565
00:42:01,210 --> 00:42:06,270
toxicity هذا المركب أظهر أو بعض الدراسات أظهرت أنه

566
00:42:06,270 --> 00:42:09,870
ممكن يكون إلو neuro toxicity فأوقف برضه استخدام

567
00:42:10,540 --> 00:42:15,680
أنشأ ومركّب جديد من الفينول another phenol derived

568
00:42:15,680 --> 00:42:21,500
from this grisol وهو يبقى مثالفينول مثالفينول the

569
00:42:21,500 --> 00:42:24,880
active ingredient in lysol اللي هو شبيه بالديترون

570
00:42:24,880 --> 00:42:30,140
شبيه بالديترون فينولs not only damage membranes

571
00:42:30,140 --> 00:42:35,280
but also damage من البروتين يبقى الأن أن مركبين

572
00:42:35,280 --> 00:42:40,150
عرفناهم اللي همالفنولات والكحولات تمام عندهم نقطة

573
00:42:40,150 --> 00:42:43,150
على ال destruction لل cell membrane بالإضافة إلى

574
00:42:43,150 --> 00:42:50,750
ال proteins الآن بنجي للعنوان التاني في ال

575
00:42:50,750 --> 00:42:53,310
mechanism of actions لل disinfectant و ال

576
00:42:53,310 --> 00:42:57,570
antiseptic اللي هو ال denaturation أو ال

577
00:42:57,570 --> 00:43:00,510
modification of proteins عندنا chlorine, iodine,

578
00:43:00,590 --> 00:43:02,690
hedium metals, hydrogen peroxide عندنا

579
00:43:02,690 --> 00:43:06,450
formaldehyde و glutaraldehydeEthylene Oxide اللي

580
00:43:06,450 --> 00:43:09,770
مار معانا في أول المحاضرة لما نتكلم عن غاز

581
00:43:09,770 --> 00:43:14,370
المستخدم في التعقيم وفي Acid and Alkali طبعا ال

582
00:43:14,370 --> 00:43:17,630
Acid and Alkali ممكن تشتغل بأكتر من طريقة ال pH

583
00:43:17,630 --> 00:43:21,590
نفسه يعمل suppression أو انه هو نفسه يكون عنده

584
00:43:21,590 --> 00:43:24,670
mechanism of killing زي البنزوات ال sodium ان

585
00:43:24,670 --> 00:43:28,350
تستخدمها كمادة حافظة في بعض المربيات المنزلية اللي

586
00:43:28,350 --> 00:43:32,110
تمالوهاأو بعض المخللات المنزلية بتعملوا كرامة

587
00:43:32,110 --> 00:43:34,190
الفيروس بتستخدم اللي هو ال Sodium Benzoate

588
00:43:34,190 --> 00:43:37,710
وبيشتروها من الصيدليات كمادة بيقولوا عنها

589
00:43:37,710 --> 00:43:42,810
البنزوات، همام؟ ال Sodium وهي مادة حافظة تنحل

590
00:43:42,810 --> 00:43:46,730
وتكون Benzoic Acid، في الآخر هي إيه؟ عبارة عن

591
00:43:46,730 --> 00:43:54,110
Acid، Organic Acid طيب، ال chlorine و ال Iodine

592
00:43:54,110 --> 00:44:00,600
بينتموا إلى ال halogen's both haveيعني

593
00:44:00,600 --> 00:44:04,220
antibacterial أو antimicrobial effect لكن

594
00:44:04,220 --> 00:44:08,920
استخدامتهم مختلفة مثلا انتوا تشربوا الماء مخلوط

595
00:44:08,920 --> 00:44:12,360
بمين؟ بالكلورين بس انتوا مش تشربوا الماء مخلوط

596
00:44:12,360 --> 00:44:15,800
بالايودين صح ولا لأ؟ هذا يستخدم لغرض و هذا يستخدم

597
00:44:15,800 --> 00:44:21,100
لأغراض مختلفة تعالوا نطلع على الكلورين كلورين is

598
00:44:21,100 --> 00:44:26,020
used as a disinfectant to purify the water supply

599
00:44:26,020 --> 00:44:30,390
and to treat swimming poolsأنتوا تعرفوا أن في قطاع

600
00:44:30,390 --> 00:44:34,730
غزة we are blessed by a plenty of areas where

601
00:44:34,730 --> 00:44:38,770
swimming pools are common يعني الآن صار فينا مناطق

602
00:44:38,770 --> 00:44:42,050
متنوعة مختلفة حتى في بعض المنازل صار فيها swimming

603
00:44:42,050 --> 00:44:45,870
pools اللي عنده قطعة أرض صغيرة بيعمله قط .. لكن

604
00:44:45,870 --> 00:44:51,790
للأسف كثير من هؤلاء الناس ما .. مش فاهمين إيش يعني

605
00:44:51,790 --> 00:44:59,090
swimming pooldifferent persons بيدخلوا المكان هذا

606
00:44:59,090 --> 00:45:04,930
مستوى النظافة عندهم غير معروف لجميع تمام؟ من مصادر

607
00:45:04,930 --> 00:45:10,150
مختلفة قد تتلوت المياه هناك فلابد من continuous

608
00:45:10,150 --> 00:45:15,170
change أو disinfection للwater فالكلورين أحد أهم

609
00:45:15,170 --> 00:45:20,430
المركبات كمان شغل مهمة احنا المياه في قطاع غزة

610
00:45:20,430 --> 00:45:25,240
مصدرها الأساسي المياه الجوفيةغالبا المياه الجوفية

611
00:45:25,240 --> 00:45:30,640
لإن الماء بنزل و بتفلتر و بصل لخزان الجوفي، بتفلتر

612
00:45:30,640 --> 00:45:34,380
عبر سبعين، ستين، خمسين متر من الرمل و الطين و

613
00:45:34,380 --> 00:45:40,360
الحصر، فبنزل pure تحت، نقي جدا، لكن لما بنسحب و

614
00:45:40,360 --> 00:45:45,060
احنا و بنوزع في الشبكة، تمام؟ مابنعرفش الشبكة إيش

615
00:45:45,060 --> 00:45:52,180
فيهاطب روحه هم حاطين dosage من ال chlorine بحيث

616
00:45:52,180 --> 00:45:56,900
يصلك انت في المنزل تمام في ما يسمى بال residual

617
00:45:56,900 --> 00:46:02,120
chlorine ال residual يعني كمية المتبقية مسموح

618
00:46:02,120 --> 00:46:06,500
بيها، مسموح بيها يعني غير ضارة للإنسان حتى يقتل أي

619
00:46:06,500 --> 00:46:10,080
ميكروبات قد تعلق في البكتيريا من الشبكة طيب بلاش

620
00:46:10,080 --> 00:46:14,050
احنا هنا ground water نظيفطب تعالى نروح على دولة

621
00:46:14,050 --> 00:46:16,970
أخرى معتمدة على ال surface water و لا افترض نهر

622
00:46:16,970 --> 00:46:20,970
النيل و نهر النيل يمكن شوفته انتوا بعض المناظر هنا

623
00:46:20,970 --> 00:46:24,510
ال youths بتكون طافية لحيوانات في ناس بتغسل على

624
00:46:24,510 --> 00:46:29,950
ضفاف النهر يعني بيحتوي على كام كبير من الملوثات

625
00:46:29,950 --> 00:46:35,970
فكيف لنا أن نقول ان هذا الماء صار للشرب؟ بدنا

626
00:46:35,970 --> 00:46:40,150
ندخله .. بدنا نشيل المواد العالقة فيه و هذه خطوة

627
00:46:40,150 --> 00:46:42,550
بيجون فيها الأخوة البيئيينو بعدين نعمله

628
00:46:42,550 --> 00:46:46,130
disinfection .. و بعدين نعمله disinfection ب ..

629
00:46:46,130 --> 00:46:49,850
برضه ال chlorine .. بسبب ال chlorine أداء مهمة جدا

630
00:46:49,850 --> 00:46:54,630
جدا .. كمان شغلة ال waste water .. المياه العادمة

631
00:46:54,630 --> 00:46:59,250
.. لما أحنا نتخلص منها في البحر .. الأصل قبل أن

632
00:46:59,250 --> 00:47:03,650
نتخلص منها في البحر .. تمام .. ينحط معاها برضه ال

633
00:47:03,650 --> 00:47:07,860
chlorineعشان يقتل الميكروبات لإن احنا .. احنا

634
00:47:07,860 --> 00:47:11,480
بنتخلص من المجاري في البحر و في الصيف بروح نلحق

635
00:47:11,480 --> 00:47:20,460
للمجاري تبعتنا هذه طب عنواني الأمر مابيخلاش من بعض

636
00:47:20,460 --> 00:47:23,760
.. مابيخلاش من بعض ال .. ال يعني خدنا نقول الأشياء

637
00:47:23,760 --> 00:47:27,900
الإشبارية معظم دول العالم بتتخلص مني فهي تبعتها في

638
00:47:27,900 --> 00:47:31,220
الأجسام بتاعة المائية .. الأجسام المائية في البحار

639
00:47:32,260 --> 00:47:36,320
حتى نقلل الضرر، بنقوم بعملته اللي هو الـ

640
00:47:36,320 --> 00:47:39,040
disinfection أو المعالجة، بيسموها المعالجة

641
00:47:39,040 --> 00:47:42,680
الثالثية وبعض الدول الآن أصبحت ال wastewater

642
00:47:42,680 --> 00:47:48,540
بالنسبة لكنزي strategy ممنوع يتضخه في البحر وإنما

643
00:47:48,540 --> 00:47:53,000
يجب أن نستخدم لرأي المزرعة تونس دولة رائدة من

644
00:47:53,000 --> 00:47:56,300
الدول الرائدة اللي بدأت تجربة رائدة فيه إنها تسقي

645
00:47:56,300 --> 00:48:01,540
الحدائق العامة باستخدام المياه المعالجةمعالجة

646
00:48:01,540 --> 00:48:07,580
ثالثية يعني فيها نزال العلق والبكتيرين نكمل المرة

647
00:48:07,580 --> 00:48:08,380
القادمة ان شاء الله