abstract: Известно, что промышленное птицеводство является одной из ведущих отраслей животноводства, в связи с получением высокопитательной и диетической продукции. Поэтому детальное изучение морфологических особенностей различных органов и систем молодняка необходимо для выращивания полноценной и здоровой птицы, что в свою очередь является залогом высокой продуктивности и получения высококачественных продуктов питания. В данной статье освящаются морфологические особенности головного мозга цыплят бройлеров ростового периода продуктивности, принадлежащих птицефабрике «Среднеуральская» Свердловской области. В 2014 г. на кафедре анатомии и физиологии Уральского государственного аграрного университета был проведен ряд исследований по изучению морфологии нервной системы, в частности, головного мозга цыплят-бройлеров. При гистологическом исследовании в тканях головного мозга цыплят-бройлеров ростового периода продуктивности были обнаружены изменения, характерные для данного возраста, а также выявлен ряд патологических состояний: множественная вакуолизация ткани головного мозга, а также периваскулярный, перицеллюлярный и перинуклеарный отек вещества мозга. Обнаружены очаговые явления некробиотического характера. Некоторые клетки головного мозга имели стертую структуру, иногда встречались «клетки-тени». Наряду с этим, выявлен полиморфизм и незрелость клеток головного мозга, а также были обнаружены морфологические изменения в сосудистой системе головного мозга: чрезмерное кровенаполнение, изменение структуры стенки кровеносных сосудов, пролиферация эндотелия и слущивание его в просвет сосуда, пролиферация клеток адвентиции артериальных сосудов. Все это может свидетельствовать о возможных нарушениях условий содержания и кормления цыплят-бройлеров.
keywords: цыплята-бройлеры ростового периода продуктивности, морфология головного мозга, патологические изменения