Tarım ve gıda
Hollanda arazilerinin yarıdan fazlası tarım için kullanılmaktadır. Tarım milli gelir ve istihdamın yaklaşık %10’unu oluşturmaktadır.
Tarım sektörü, üretimden pazarlama ve dağıtıma kadar gıda ile ilgili tüm ekonomik faaliyetleri kapsamaktadır.
İhraç eden millet
Hollanda, tüm dünyada Amerika Birleşik Devletleri’nden sonra en büyük ikinci tarım ürünleri ihracatçısıdır. Hollanda, çiçekleri, peyniri, domatesi, sebzeleri ve birasıyla ünlüdür.
Hollanda bahçecilik sektörünün çok yaygın bir lojistik ağı bulunmaktadır. Hollanda’da hasadı yapılan sebzeler aynı gün içinde New York’ta satılabilmektedir.
Güvenlik
Hollanda gıda sektörü, gıdaların daha uzun süre taze kalmasını sağlayan akıllı depolama ve paketleme teknolojileri geliştirmiştir.
Hollanda, insanlarda ve hayvanlarda antimikrobik dirençle mücadele edilmesi için gıda üretiminde antibiyotik kullanımını azaltmayı istemektedir.
Hollanda gıda üretimindeki deneyimini gelişmekte olan ülkelerle paylaşmaktadır. Hollanda, güvenilir ve sürdürülebilir şekilde üretilmiş gıdalarla serbest bir pazar oluşturma konusuna kendini adamıştır.
İnovasyon
Araştırma ve inovasyon, Hollanda tarım ve bahçecilik sektörü için hayati önem taşımaktadır. Hollanda tarımsal gıda şirketleri ve bilgi kuruluşları, sürdürülebilirlik ve beslenme de dahil olmak üzere pek çok alanda inovatif çalışmalar yapmaktadır.