BRCGS Global Gıda Güvenliği Standardı Versiyon 9 Yayınlandı!
Küresel Gıda Güvenliği Standardı 9. Versiyonu yayınladı. Standart daha geniş bir topluluğu temsil edecek şekilde güncellendi ve mevcut gıda endüstrisinde ortaya çıkan sorunları içermektedir. Versiyon; alerjenler, yabancı madde tespiti, ürün ve tesis yerleşim kontrolleri için ek gereksinimler dahil olmak üzere ürün güvenlik kültürünü temsil etmektedir.
Sektörden alınan girdilerle geliştirilmiş olup, gıda ve gıda bileşenleri imalatı, işlenmesi ve ambalajlama endüstrisinde ürün güvenliği, bütünlüğü, yasallığı ve kalitesini, ayrıca bu kriterler için operasyonel kontrolleri yönetmek adına bir çerçeve sağlar.