Hangi gıdalar izoflavonlarda yüksektir?
Soya yemek meme kanseri riskini artırır . Soya fasulyesi ve soya ürünleri, insan diyetindeki en zengin izoflavon kaynağıdır. “ İzoflavonlar östrojen gibi davranabilirken, aynı zamanda antiöstrojen özelliklere de sahipler” diye açıklıyor. “Bu östrojen reseptörüne bağlanmasını daha kuvvetli doğal östrojenler engelleyebilir vardır.
Yukarıdakilerin yanı sıra, fitoöstrojenlerde hangi yiyecekler yüksek? Fitoöstrojen içeren gıdaların listesi soya fasulyesi , soya peyniri , tempeh, soya içecekleri, keten tohumu (keten), susam tohumları, buğday, çilek, yulaf, arpa, kuru fasulye, mercimek, pirinç, yonca, maş fasulyesi, elma, havuç, buğday tohumu, pirinç kepeği ve soya keten tohumu ekmeği.
Bunu göz önünde bulundurarak, izoflavonların faydaları nelerdir?
İzoflavonların potansiyel sağlık yararları arasında kardiyovasküler hastalık , osteoporoz , hormona bağlı kanser ve bilişsel işlev kaybı gibi yaşa bağlı hastalıklara karşı koruma sayılabilir. İlgili mekanizmalar, zayıf östrojenik etki ve antioksidan aktivite içerebilir.
İzoflavonlar meme boyutunu artırabilir mi?
SONUÇLAR. İzoflavon alımı , menopoz sonrası kadınlarda meme yoğunluğunu değiştirmez, ancak menopoz öncesi kadınlarda meme yoğunluğunda küçük bir artışa neden olabilir. Bu küçük etkilerin klinik olarak anlamlı olup olmadığını belirlemek için daha büyük, uzun süreli denemeler gereklidir.