Bütün malzemeleri karıştırıp sertçe bir hamur yoğurun.
İki bezeye ayırın. Bıçak sırtından biraz daha kalınca bir hamur açın.
Diğer bezeyide aynı şekilde açın. Yufkaları bir yere serip kurumasını bekleyin. Her yufkayı uzun şeritler halinde kesin. İstediğiniz kalınlıkta bıçakla kesip tekrar temiz bir örtüye serip iyice
kurutun. Kuruttuktan sonra ister bez torbada, kavanozda, saklama kabında
saklayın.