Tarif: Yoğurtlu Kahvaltı Popsicles
(İmaj kredisi: Emma Christensen)
Gözlerin seni aldatmıyor. Bu kahvaltı, otobüs durağına yürürken tek elden yiyebileceğiniz bir kahvaltıdır ve bunun için granola ve meyve içeren bir yoğurt kasesine gitmeniz yeterlidir. Aslında, o olduğu bir kase yoğurt – sadece dondurulmuş, kolay tutulabilir Popsicle formunda. Bu Popsicle kalıplarını kazma zamanı!
(İmaj kredisi: Emma Christensen)
Yoğurt
Yunan kahvaltısı, bu kahvaltılık çörekler için kullanıyorum çünkü onun keskin aromasını ve genellikle buzdolabında bulunan şeyleri seviyorum. Yunan yoğurdu çok kalın olduğundan, kalıplara katmanı kolaylaştırmak için biraz süt ile inceltiniz. Sen varken, işleri tatlı tutmak için biraz bal çırp. Eğer Yunan yoğurdu değilseniz, kesinlikle burada Yunan olmayan yoğurt yerine kesinlikle kullanabilirsiniz..
Meyveler
Şimdi, jammy berry tabakası hakkında konuşalım. Taze meyveler, mevsimde olduklarında harikadır, ama en taze, olgunlaşmamış meyveler bile, kendi cihazlarına bırakılırsa, tatsız kayalar halinde donmaya meyillidirler. İşte bu yüzden bu pop ile ekstra bir adım attım ve taze meyve ile hızlı bir reçel hazırladım. Onları pişirmek ve bir parça şeker ekleyerek, meyvelere dondurulmuş biçimde taşınan daha derin bir lezzet verir, ayrıca şeker, meyveyi dondurulmuş halde bile nibble etmeye yetecek kadar yumuşak tutar..
Eğer zamanında kısa veya meyvelerinizde kısasa, bir meyve reçelinin yerini alabilir veya koruyabilirsiniz. Bu pop’lar için bir bardak konserve ihtiyacın olacak.
(İmaj kredisi: Emma Christensen)
Granola
Burada beğendiğin herhangi bir granola kullanın. Bu poplar özellikle biraz bayat kalan bir avuç dolusu granola kullanmak için kullanışlıdır. Bir zamanlar küflere serpip dondurulmuş, granola yumuşak yulaf ezmeli kurabiye kıvamına kadar yumuşatır – ve evet, o kadar lezzetli olur..
Benim kalıplarım (Tovolo’dan gelen) her biri yaklaşık 1/2 fincan yoğurt parfait iyiliği tutar. Benim için, bu güne başlamak için mükemmel bir miktar ya da – dürüst olalım – bitirelim. Her iki şekilde de, dondurucu, bu yoğurt popsicles’inden yaz sonuna kadar sürekli olarak stoklanacak..
(İmaj kredisi: Emma Christensen)
Yoğurt Parfait Kahvaltı Popsicles
6 popsicles yapar
- 3 bardaklar
doğranmış çilek (yaklaşık 1 1/2 pint)
- 1/4 Fincan
toz şeker veya bal
- 1 Fincan
sade Yunan yoğurdu
- 1/4 ila 1/2 Fincan
Süt
- 2 ila 3 yemek kaşığı
bal
- 3/4 Fincan
Tahıl karışımından oluşan tatlı
Çilekleri, şekeri veya balları küçük bir tencerede birleştirin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın. Meyveler, şeker çözülene ve şurup haline gelinceye kadar, en az 10 dakika boyunca tezgahta dursun..
Tavayı orta-yüksek ısıya yerleştirin ve hızlı bir kaynatıcıya getirin. Çilekler kalın ve reçel olana kadar, sık sık karıştırılır, 8 ila 10 dakika. Isıdan çıkarın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. 1 bardak reçel meyveye sahip olmalısınız. (Bu noktada çilekler bir haftaya kadar soğutulabilir.)
Popsikülleri monte etmeye hazır olduğunuzda, yoğurdu, 1/4 fincan süt ve 2 çorba kaşığı balla birlikte orta bir kasede çırpın. Yoğurt kalın olmalı, ancak dökülebilir (normal yoğurtun kabaca kıvamı). Gerekirse, biraz daha sütte çırpın. Tadın ve isterseniz daha fazla bal ekleyin.
Yoğurt karışımının 1/4 fincanını alın ve granolaya karıştırın. Bu granola popsicles içine dondurma yardımcı olacaktır.
Çalışma yüzeyinize 6 adet dondurma kalıbı (1/2 fincan kapasitesi) yerleştirin. Her kalıbın altına cömert bir kaşık yoğurt dökün. Bir kepçe granola ve sonra bir kaşık ya da iki çilek ekleyin. Kalıplar dolduruluncaya kadar yoğurt, granola ve çilek katmanlarına devam edin. Kalıplara hafifçe vurun ya da katmanlar arasındaki hava kabarcıklarını çözmek için bir popsicle çubuğu kullanın..
En az 6 saat boyunca katılaşana kadar her kalıp donmasına buzlu çubuk sokun..
Unmold etmek için, popsicle kalıplarını birkaç saniyeliğine sıcak akan suyun altında çalıştırın ve popsiksleri kalıplardan kolayca çıkarın..
Tarif Notları
Düzenli yoğurt kullanarak: Yunan yoğurdu için 1/4 fincan düzenli yoğurt kullanabilirsiniz. Dökülebilir olduğu sürece, yoğurdun daha fazla incelmesine gerek yoktur..
Meyve: Çilek, herhangi bir başka meyve ile eşit miktarda değiştirilebilir..
Reçel kullanarak: Ayrıca, meyveler için 1 bardaktan herhangi bir reçel veya meyve reçeli çeşidi de kullanabilirsiniz. Sıkıştırma adımını atlayın ve çubuklu çubukları birleştirmeye devam edin.
Depolama: Popsicles birkaç hafta boyunca dondurucuda kalacak.