Kısa Versiyon: Heyecan verici bir randevu gecesi arıyorsanız, eşinizle otantik Hint yemekleri pişirmek işleri renklendirmeye yardımcı olabilir. PureIndianFoods.com insanların yüksek kaliteli malzemeleri kullanarak evde geleneksel tarifler oluşturmasına yardımcı olur. Site, ziyaretçilerin kitchari, köri ve tereyağlı tavuk gibi lezzetli tarifler yapmak için ihtiyaç duydukları özel ürünleri satın almalarına olanak tanır. Aile şirketi, malzemeleri yerel çiftçilerden temin ediyor, böylece müşteriler istedikleri zaman taze Hint mutfağının tadını çıkarmak için kilerlerini zımba ile doldurabilirler.
Hindistan'dan insanlar genellikle sevgilerini yemek yaparak ifade ederler. Sizin için endişeleniyorlarsa, size yemek yapabilirler. Masada size daha fazla yemek sunduklarında, umursadıklarını göstermek - en lezzetli şekilde.
Punjab, Bengal, Tamil Nadu veya Gujarat'tan gelsinler, Hintliler geleneksel yemekleri sıfırdan yapmaktan özel bir gurur duyarlar. Ülke mutfağındaki baharatlar ve tatlar dünyanın en lezzetli yemeklerinden bazılarıdır. Bu, Hint yemeklerini evde buluşma gecelerinde çiftler için heyecan verici ve eğlenceli bir girişim haline getiriyor.
Birçok ev aşçısı, Hint yemeklerini hazırlamanın zor olduğunu düşünür, ancak durum böyle olmak zorunda değildir. Yüksek kaliteli malzemeler ve kanıtlanmış tarifler ile herkes geleneksel yemekleri pişirirken deneyebilir. Kitchari , köri ve tereyağlı tavuk.
Satış Ekibi Üyesi David Emery, 'Hint yemekleri Amerikalı aşçılar için korkutucu olabilir ve bu gözdağı ortadan kaldırmak konusunda gerçekten çok kararlıyız' dedi. Saf Hint Yemekleri . 'İlk deneyiminizin olumlu olması için kolay tarifler ve taze malzemeler sunmak istiyoruz ve daha fazla Hint yemeği pişirmek isteyeceksiniz.'
Pure Indian Foods, Hindistan ve dünya genelindeki en iyi tedarikçilerden özenle seçilmiş malzemelerle dolu bir aile işletmesidir. İşletme, müşterilerin lezzetli yemekler hazırlamasını ve kilerlerini baharatlarla, yağla, saflaştırılmış tereyağı ürünü ve diğer gerekli malzemelerle kolayca yemek yapabilmelerini sağlar.
Sürekli Yenilikçi Olan Beşinci Nesil Aile Şirketi
Pure Indian Foods Markalaşma ve Pazarlama Direktörü Courtney Polivka, şirketin 130 yıldan daha uzun bir süre önce özel yağ yapmaya ve pişirme malzemeleri satmaya başlayan bir ailenin beşinci nesli tarafından yönetildiğini söyledi.
Mevcut sahipler, Sandeep Agarwal ve eşi Nalini , oğulları göğüs tıkanıklığı ve astım gibi kronik sağlık sorunları yaşarken en iyi ghee'yi satmaya odaklanmaya başladı. Sandeep, ayurveda geleneklerini inceledi ve çiğ süt ve yağ gibi organikler ve bunların sağlık üzerindeki önemi üzerine araştırmalar yaptı. Aile bu yiyecekleri diyetlerine dahil etmeye başladı ve diğer diyet ayarlamalarının yanı sıra tatlıları da kesti.
Sandeep getirmeye karar verdi organik, otla beslenen ghee markete. NYC'de bir bilgisayar bilimcisi olmaktan Ayurveda uygulayan bir işletme sahibi ve şifalı bitkiler uzmanına geçti. Sonuç olarak, Pure Indian Foods öncü oldu.
'Şirket kültürüne gelince, gerçekten bir aile gibi' dedi. “Sağlığı her şeyden önce koyarız. Tüm ürünlerimiz sağlığa ve yaşam kalitesine yardımcı olmak içindir. İnsanlar yemek üzerinden buluşur ve bağlantı kurar ve sağlıkları yediklerinden etkilenir. '
Küçük bir şirket, ancak çalışanlar meditasyon yapmaya, bir fincan çay içmeye ve tabii ki tazelenmiş hissetmelerine yardımcı olmak için iyi yemekler yemeye teşvik edilecek. Şirkette çalışan herkes birbiriyle düzenli olarak iletişim kurar, böylece yeni fikirler hızla paylaşılır ve teşvik edilir.
Aile tarafından işletilen işletme çok küçük olduğu için, geri bildirimleri dinlemek ve müşteriler için ürün eklemek veya ayarlamak kolaydır. Örneğin, bir anne, oğlunun hoşgörüsüz olduğu için demirhindi ezmesinin glütensiz olup olmadığını sordu.
Şirket ürünü hızlı bir şekilde test etti ve şirketin Amerika Birleşik Devletleri'nde pazardaki tek organik, glütensiz demirhindi ezmesine sahip olduğunu doğruladı.
Geleneksel Hint Aşçılar ve Yemek Severler Ürünleri Stoklayabilir
Pure Indian Foods geniş bir müşteri tabanına sahiptir ve çoğunluğu aileleri için geleneksel Hint yemeklerini pişirmekten hoşlanır. Çevrimiçi markete başvuran diğerleri sadece yiyecekleri severler ve yaşam tarzlarına uyabilecek farklı tatlarla ilgilenirler. Örneğin, yogayla ilgilenen pek çok kişi Hint spesiyalitelerini pişirmekten de keyif alır.
David, 'Müşteri tabanımızın bir diğer büyük bölümü de bebeklerini beslemeye çalışan annelerdir' dedi.
Acemiler bile yüksek kaliteli malzemeler kullandıklarında etkileyici yemekler hazırlayabilirler. Bu, Sandeep ve ekibinin kâr veya büyüme adına fedakarlık yapmayı reddettiği bir şey.
Şirket, ürünlerini yetiştiren ve tedarik eden çiftçilerle kişisel ilişkilerini sürdürmektedir.
Sandeep, malzemeleri konusunda çok tutkulu. Bütün baharatlar özenle seçildi, ”dedi David. “Doğrudan yerel çiftçilerle çalışmak onun için çok önemli. Yerel çiftçileri güçlendirmeye çalışıyor. İlişkilere ve insanlarla yerel olarak çalışmaya inanıyor. '
Şirket, piyasadaki en taze, en temiz ve en lezzetli malzemeleri satmaya çalışmaktadır. Örneğin, bir çiftçi belirli bir malzemeyi tedarik etmeyi bırakırsa, Pure Indian Foods, çevrimiçi mağazada yeniden stoklamadan önce aynı kalitedeki bir ikame ürünü için geniş çapta arama yapacaktır.
En popüler ürünlerinden biri, asafoetida olarak da bilinen Hing'dir. Rezene ailesinden bir bitkiden elde edilen bu kurutulmuş reçine, birçok lezzetli Hint tarifinde kullanılıyor ve şirket, ' şimdiye kadarki en iyi menteşe . '
Ancak, satın almak istiyorsanız sabırlı olmalısınız. Pure Indian Foods'un tutarlı bir tedarikçisi var, ancak çok talep gördüğü için sık sık stokta kalmıyor.
Saf Hint Yemekleri: Aceleyle Köri ve Özel Baharat Karışımları Herkes İçin Yemek Pişirmeyi Kolaylaştırır
Pure Indian Foods, lezzetli, otantik Hint yemekleri pişirme sürecinden kimsenin gözünü korkutmasını istemiyor. Bu nedenle şirket, yeni başlayanlar için daha kolay ve daha eğlenceli hale getirmek için bazı ürünler de yarattı.
Hint Baharat Başlangıç Kitleri sunar, böylece insanlar kilerlerini Hint yemekleri için en yaygın malzemelerle doldurabilirler. Kitler, iki popüler karışım da dahil olmak üzere altı farklı baharat ve lezzetli yemek fikirleri içeren bir tarif kitapçığı ile birlikte gelir.
Courtney, 'Sadece bir kavanoz yağ ve taze sebzeye ihtiyacınız var ve bir setten iki ila üç akşam yemeği hazırlayabilirsiniz,' dedi. 'Ve bunun için daha fazla tarif ekleyip daha fazla video yapacağız.'
Diğer bir popüler ürün ise ' Aceleyle Köri . ' Konsantre köri ezmesi, sıfırdan köri hazırlamak için zaman ayırmanıza gerek kalmadan evde etkileyici yemekler yapmak için kullanılabilir.
'Ne kadar baharatlı olduğuna bağlı olarak sadece bir veya iki kaşık köri acele edin ve sebzelere ekleyin ve bitti. Bu çok basit, ”dedi David. 'Konferanslara veya toplantılara gittiğimizde gizli silahımız budur. Sıcak bir tabak alıyoruz ve aceleyle sebze ve köri ekliyoruz. İnsanlar masamıza akın ediyor çünkü çok güzel kokuyor. '
Hint yemeklerini pişirmek söz konusu olduğunda malzemeler büyük fark yaratır ve bu yemekler eşinize veya sevdiklerinize ne kadar değer verdiğinizi gösterebilir.
Courtney, 'Arkadaşlarım ve ailem harika bir aşçı olduğumu düşünüyor, ancak çoğu kaliteli malzemeler kullanıyor,' dedi. 'İyi malzemeler kullandığımda büyük bir fark yaratıyor.'