Portakallı Sütlaç Tarifi
Portakalın kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğruyoruz. Küçük bir tencereye su dolduruyoruz.
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Kıbrıs tatlısı tarifi hem şerbetli, hem de muhallebili bir tatlı olmasına rağmen, oldukça hafif tatlı.
Kabak Sandalı Tarifi
Kabakların sap kısımlarını kesiyoruz. İyice yıkıyoruz. Daha sonra kabakları uzunlamasına oyuyoruz.
Kabak Kızartması Tarifi
Kabakların kabuklarını iyice yıkıyoruz. Halka halka dilimliyoruz. Geniş bir kaseye alıyoruz.