Fırında Yeşil Ekşi Elma Tatlısı
Malzemeler :
6 adet aynı boyda ekşi yeşil elma
1 adet limon
2 yemek kaşığı esmer şeker
2 yemek kaşığı dövülmüş fındık veya ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
30 gram tereyağ
Yapılışı :
Fotoğraflı açıklamalarında görüldüğü gibi elmaları sapların ve çekirdeklerinden oyucu ile temizleyerek çıkarın.
Her bir elmanın için sıkılmış 1 adet limon suyunu sıkın.
Tarçın, esmer şeker ve parçalanmış fındık ve ceviz içini bir karışım haline getirip elmaların içine koyun. Sonradan birer parça tereyağından alarak elmaların üzerine kapatın.
50 veya 60 dakika kadar 200 dereceli fırında elmaları yumuşacık olana kadar pişirin.