Ayvalı Ihlamur Çayı nasıl demlenir nasıl yapılır
Hazırlama
15 dk.
Pişirme
-
Porsiyon
1-2 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
- 1 adet orta boy Ayva
- 1 adet Çubuk Tarçın
- 2 diş Karanfil
- 1 çorba kasesi Ihlamur
- 4 su bardağı Su
- Ayvayı yıkadıktan sonra ortadan ikiye bölelim.
- Her iki dilim ayvayı da 2-3 parçaya daha dilimleyelim (ayvanın kabuklarını soymuyoruz çekirdeklerini çıkarmıyoruz).
- Küçük bir tencereye suyu koyalım.
- Suya karanfil, tarçın ve ayvaları koyup suyu orta ateşte kaynatalım.
- Su kaynamaya başladığı anda ocağın altını kapatalım.
- Tencereye ıhlamur çiçeklerini ve yapraklarını ekleyip tencerenin kapağını kapatalım ve bitki çayını 5-6 dakika kadar demleyelim.
- Demlenen Ayvalı Ihlamur Çayını süzgeç ile süzerek bardaklara dökelim ve sıcak sıcak servis edelim.
- Çayınızı limon, bal ya da pekmez ile servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Doğada yer alan tüm gıdalar ve maddeler insan sağlığı için faydalı olsalar bile fazla tüketildiği zaman insan sağlığı için zararlı bir maddeye dönüşebilirler. Tarifini vermiş olduğumuz Ayvalı Ihlamur çayı da aşırı miktarda içilmesi durumunda sağlık sorunlarına neden olabilir. Her hangi bir nedenden dolayı sağlık probleminiz varsa, ilaç kullanıyorsanız veya gebelik yaşıyorsanız bu çayı kullanmadan önce mutlaka doktorunuzdan bilgi alınız.