We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hamilelik sırasında, gebeliğin gerektirdiği sık bulantı, kusma ve tiksintileri unutmadan, bir kadının diyetiyle yapması gereken, yiyecekleri dayanılmaz hale getirebilecek birçok önlem ve sınırlama vardır. Önerilerin çoğu, nesiller boyunca onları desteklemek için bilimsel bir dayanak olmaksızın anneden kıza aktarıldı. Diğerleri ise tam tersine, belirli maddelerin tüketilmesinin hem büyümesi ve gelişmesi hem de gebeliğin vadesi geldiğinde hem anne hem de fetüse verebileceği olası zarara dayanmaktadır. Bu yazıda bahsedeceğiz Hamilelikte pate yemekten kadınların sağlığı için tehlike.
Dokuz aylık gebelik süresi boyunca et, balık veya yumurta gibi çiğ ürünlerin tüketilmemesi, tüketilecek sebze ve meyvelerin yapabilecekleri olası gıda zehirlenmelerinden dolayı iyice yıkanması önerilir.
Hamilelik sırasında en tehlikeli gıda zehirlenmelerinden biri Listeria monocytogenes adlı bir bakterinin neden olduğu listeriyozdur ve bu zehirlenmeyle ilişkili gıdalardan biri de pate'dir.
Pâté, karaciğer ve yağ ile yapılan ve şarap, likör ve / veya farklı baharatlar ve aromatik bitkilerle tatlandırılan sürülebilir bir macundur. Ayrıca, makarnanın benzer şekilde terbiye edilmiş çiğ sebzelerden yapıldığı sebze versiyonları da vardır.
Çiğ sebzelerle yapıldığında, bu sebze salçaları, yıkanamama dezavantajı ile çiğ sebzelerle aynı riskleri taşır. hamilelik sırasında tavsiye edilmezler. Bununla birlikte, hamilelik testinde pozitif bulduğumuz için hem hayvansal hem de bitkisel kökenli pâté'den kaçınılması gereken başka nedenler var.
- Patilerde hayvansal kaynaklı çok miktarda yağ var
Bu doymuş yağ asitleri ve kolesterol içeriği hamile kadının diyetinde önerilmemektedir.
- Karaciğerden yapılan pastalar daha da tehlikelidir
Karaciğer, kanın taşıyabileceği toksinleri filtrelemek ve tutmakla görevli vücudun organıdır, bu nedenle herhangi bir hayvanın karaciğerinde sadece toksinler değil, aynı zamanda yedikleri herhangi bir kimyasal bileşik (antibiyotikler, hormonlar, pestisitler) birikecektir. , gübre ...). Açıktır ki, hayvanın kökeni karaciğerini temizlemenin anahtarıdır ve tüm hayvanlar kimyasal bileşiklere maruz kalmaz.
Karaciğer inanılmaz bir retinol (A vitamini) kaynağıdır ve bazı durumlarda önerilebilmesine rağmen hamilelik sırasında fetüsün yaşamını riske atabilir ve malformasyon oranını artırabilir. Gebeliğin ilk haftalarında veya öncesindeki haftalarda fazla retinol tüketmek, fetüsün kafatası ve beyninin yanı sıra kardiyovasküler sistemini de etkileyebilir. Aksine, ilk trimesterden sonra fazla miktarda retinol alındığında, malformasyonlar ekstremitelerde ve fetüsün üreme ve böbrek sisteminde merkezlenir.
- Patés, listeriosis salgınlarıyla ilişkilendirildi
Hamileliğin gerektirdiği hastalıklara karşı olası riske ek olarak, bağışıklık sistemi ve vücudun doğal savunması zayıfladığından, Listeria monocytogenes ile temas fetus için son derece ciddidir. Listeriosis, semptomların hemen ortaya çıkmayabileceği gerçeğine ek olarak tanıyı zorlaştıran grip semptomlarına sahiptir.
Bununla birlikte, listeriosis sağlıklı yetişkinlerde ciddi sorunlar ortaya koymasa da, fetüs için komplikasyonlar, enfeksiyonun kapıldığı trimestere bağlı olarak erken doğum eyleminin başlatılmasından düşük ve fetal ölüme kadar değişebilir. Ayrıca, yenidoğanlarda menenjitin en yaygın etkenlerinden biridir ve prognozu her zaman olumlu değildir. Annede, semptomlar hafif olsa da, bazen ölümcül bir listeriosis komplikasyonu olan bakteriyel menenjit riski artar.
Pates tüketmekten kaynaklanan listeriyoz riski aşırı olmasa da, paté'nin Listeria monocytogenes ile kontamine olması durumunda ortaya çıkan komplikasyonlar fetüs için ölümcül olabilir, bu nedenle bu bakteriyle ilgili herhangi bir yiyecekten kaçınılması tercih edilir.
Şuna benzer daha fazla makale okuyabilirsiniz Hamilelikte pate yemenin kadın sağlığı için tehlikesi, Diyet kategorisinde - sitede menüler.