`
Nerede kaldım Altın Bless hikayesikuzenim ve Golden Bless EVOO'nun yapımcısı Theodoros Karras, Kanada'dan yeni ayrıldı ve Yunanistan'daki evine dönüyor. Golden Bless için daha fazla müşteri bulmak bizim işimizdi. Zaman, ne iş ortağım Kim, ne de lüksüm. Kim tam zamanlı bir üniversite öğrencisi ve iki yaşında bir annesidir ve birçok tutkum ve hobim var ve satmak için çok az veya hiç vaktim yok. 20 ton zeytinyağı içeren bir kaba ne getirmeyi düşünüyorduk? Perakende işi ve iş planı bilgisi olmadan Golden Bless satmak için pazara gittik.
Bazı mağazalara Golden Bless sızma zeytinyağı yerleştirmiştik ve satmaya başlamıştı ve daha fazla perakendeci aramak için ara sıra satışlar yapıyorduk. Mağazada zaten birçok farklı zeytinyağı olduğu, raf alanı olmadığı veya sadece "hayır teşekkürler zeytinyağınızı tatmak istemiyorum. ”Hepsi kıyamet ve kasvet değildi, mevcut perakendecilerimiz iyi satıyorlardı ve söz konusu yağ Yunan toplumuna yayılmaya başlamıştı. 85 yaşındaki annem (Yia Yia) tüm arkadaşlarına ve komşularına satıyordu. Pazarlama tarafında, yerel gıda dergisi The City Palate'den büyük bir basın elde etmeyi başardık. "Golden Bless EVOO mutlaka denemelisiniz. ”
Tutkularım ve hobilerimden bahsettim; kayak belki listenin başındadır. Kız arkadaşım ve ben Golden BC'de kışın vakit geçirmeyi sevdiğimiz bir evimiz var - kayak yapmak için harika bir yer olan Kicking Horse Mountain Resort'a 15km. Altın restoranlarda zeytinyağı sınırlı bir seçim olduğunu keşfetti ve benim görüşüme göre hiçbiri çok iyi olduğunu keşfetti. 3 restoran ziyaret ettim ve hepsini sattım. Golden bir turizm kasabası olmasına rağmen, büyük bir hedef değil, ama petrolümüzü satmak için kolay bir yerin izole turizm ve sanayi kasabalarında olduğunu fark ettim.
Sonraki durak Jasper Alberta oldu. Jasper dediğim "Yunan kasabası ”görkemli Rocky Dağları'nda. Restoranların çoğu Yunanlılara ait ve benim için kolay bir hedef. Zeytinyağı ile dolu Goldenblessmobile ile satış görüşmeleri yapmaya başladım. Hepsi satın aldı, ama benim için her biri sadece bir dava. Geçmişte diğer seyahat eden satıcılar onlara kötü olduğu ortaya çıkan zeytinyağı satmış gibi görünüyordu. Telefonum çalmaya başladığında Jasper'den eve gitmeye hazırlanıyordum. Her çağrı aşağıdakilerin bir varyasyonuydu: "Eşim / kocam Golden Bless'ı denedi ve gerçekten beğendiler. ”Hepsi 10-15 vaka emretti. Bir şekilde Jasper Yunanlılarını tüm Yunan petrol satıcılarının dolandırıcı olmadığına ikna etmeyi başardım.
Calgary'e döndükten sonra Strathmore Alberta'da yaklaşan bir rodeo olan zeytinyağımızı satmak için mükemmel bir olay öğrendim. Bite Groceteria ile birlikte Alberta Rockies Gay Rodeo'da bir kabin kiralamaya karar verdik.
Calgary'ye arabayla 45 dakikalık mesafede ve 3 günlük bir etkinlikti. Bir arkadaşımın motorumunu ödünç aldık, yeğenim Areti, master derecesi olan ve Yunanistan'dan gelen Jette ile birlikte etkinliğe geldik. EVOO tadımı için çadırımızı kurduk ve satmaya başladık. Hava güzeldi, herkes dostça ve satışlar iyi gidiyordu.
Yeğenim Areti nakavt, sadece güzel değil, Yunan zeytinyağının faydaları hakkında her şeyi biliyor - neden sizin için bu kadar iyi ve Golden Bless EVOO özellikle sizin için çok iyi, neden asidite .3 ve sağlıklı antioksidanlar.
Satışlar harikaydı ve bir ton insan geri döndüklerinde Golden Bless EVOO'yu almak için rodeo sonunda geri döneceklerini söyledi. Son gün öğlen vaktindeydi ve kuzeye doğru korkutucu görünümlü kara bulutlar gördüm. Biraz sonra rüzgar toplanmaya başladı. 15 dakika sonra standımızı bırakıp kıvrık arenaya başlamaya hazır olmamız gerektiği konusunda bilgilendirildik - bir kasırga yolumuza geliyordu. Çok çabuk bir kasırga saati kasırga uyarısına dönüştü.
Elimde bir Golden Bless davası ile Curling arenasına gidiyorum. Günün katılımının rodeoda ne olduğundan emin değilim, ama kıvrık arenada 4,000'a yakın olmamız gerekiyordu. Gerçek bir utançtı, 1'ten daha fazla EVOO vakası yoktu, çünkü çok kısa sürede satılmıştı. Aydınlık tarafta, arenada kurulmuş bir bar vardı, bu yüzden kasırganın geçmesini beklerken birkaç içki içtik. Bir saat sonra, rodeo resmen sona erdi, finaller iptal edildi ve ne kadar büyük bir son dakika satışı yapılmadığı için bir miktar yağmur yağdı.
Rodeo, çok yetenekliydi, çok yetenekli kadın taklitçiler, komedyenler ve şu anda Golden Bless tüketicileri olan sadık bir müşteri tabanı dahil olmak üzere beklediğinizden çok daha fazla. 2012 rodeoyu dört gözle bekliyoruz, ancak bence Kim'in katılımı sırası.
Calgary'e geri döndüğüm için bir yol gezisi için bir bahane arıyordum. Alaska Highway. Bu sefer Goldenblessmobile'in (Honda CRV'umuz) kesmeyeceğini düşündüm, bu yüzden kamyonamı yükledim ve yola çıktım. Plan, ben sürdü (ve çok yemek) her restorana Golden Bless EVOO satmak oldu. İlk 4.5 saat boyunca durmadan sürdüm; Acıkmaya başladım ve yemeyi bıraktım ve Albercourt, Whitecourt'ta 4 kasa sattım.
O andan itibaren görebildiğim her restoranda durdum. Ana duraklar Grande Prairie ve sonra Dawson Creek, British Columbia (Alaska Otoyolu'nun başladığı yer) idi. Oradan Fort Saint John ve son durağım Fort Nelson yolunun 600 kilometre yukarısında. Ben daha ileri giderdi ama EVOO ve 10 kilo yağ vardı. Plan, müşterileri almak ve daha sonra bir gıda distribütörü tarafından tedarik edilmesini sağlamaktı. O zamandan beri sattığım uzak yerlere hizmet veren ulusal bir distribütörle anlaştık.
Golden Bless EVOO pazarlaması hakkında söylenecek daha çok şey var. Bu kelime bizim memleketimiz olan Calgary kasabasında sokaklarda yer alıyor ve ürünlerimizi yavaşça daha fazla market, süpermarket ve organik pazarlara (30 civarında) sokuyoruz. Şimdi organik EVOO, kekik ile doldurulmuş organik üzüm sirkesi, Yunan bal ile doldurulmuş balzamik sirke ve zeytin yağı, sirke ve tuzlu su ile doldurulmuş muhteşem Kalamata zeytinleri - hepsi Golden Bless markası altında.
İşimiz sadece bir yaşında ve dünyayı ele geçirecek çok yolumuz var, ama üzerinde çalışıyoruz. Tüm müşterilerimize, arkadaşlarımıza ve özellikle de teşekkür etmek istiyorum Curtis Cord hikayemi yayınladığım için Olive Oil Times. Palet veya daha fazlasını istiyorsanız, lütfen EVOO dolu bir depomuz var bana e-posta.
Editörün notu: Hikayenizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz Gus.