Sakız Kabağı Çorbası için Malzemeler:
Sakız Kabağı Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kabakları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda kavurun. Kabakları ekleyip 5dk daha kavurun. 4bardak sıcak suyu katıp kaynamaya bırakın. Ayrı bir kase içinde yoğurt, un, ½ bardak soğuk suyu çırpın, ardından 1bardak sıcak suyu ilave edin tekrar çırpın. Bu sosu kaynayan çorbaya yavaşça karıştırarak yedirin. Çorbayı dereotuyla süsleyerek servis edebilirsiniz.