Victoria'da meydana gelen ölümün, geri çağrılan dondurulmuş sebzelerle bağlantılı olabileceği bildirildi
VICTORIA Sağlık ve Toplum Hizmetleri Bakanlığı, eyalette bir kişinin listeria hastalığından ölmesinin, Avustralya çapında geri çağrılan dondurulmuş sebzelerle bağlantısı olabileceğini ancak şu aşamada bunu doğrulamanın mümkün olmadığını bildirdi.
Listeria tanısı konulan bir başka biriyle birlikte tedavi altında tutulan söz konusu kişi bu yılın başlarında hayatını kaybetmişti. Ancak bakanlık, ölen ve tedavisi süren kişinin marketlerden toplanan herhangi bir dondurulmuş sebzeyi tüketmiş olup olmadığını doğrulamanın mümkün olmadığını açıkladı.
Aldi, Woolworths ve IGA gibi marketlerde satılan bir dizi dondurulmuş sebze markası, potansiyel listeria bakterisi taşıdığı endişesiyle ürünlerini Avustralya çapında geri çağırmıştı.
Victoria'daki ölümün, Avrupa'da geri çağrılan ürünlerden kaynaklanan ölümlerle benzerlikler taşıdığı bildirildi. Avustralya'da geri çağrılan ürünlerin önemli bir bölümü de Avrupa ülkelerinden ithal edilmişti.
Adı açıklanmayan kurbanın ailesi daha fazla ayrıntı verilmesini istemedi. Bunun Avustralya'da dondurulmuş sebze ile bağlantılı ilk ölüm olabileceği kaydedildi.
Bakanlık, Avustralya ve Yeni Zelanda Gıda Güvenliği Kurumu tarafından geçtiğimiz pazartesi günü yapılan uyarıların herkes tarafından dikkate alınması gerektiğini bildirdi.
Bu yılın başlarında kavundan kaynaklanan listeria salgını New South Wales ve Victoria'da altı can almıştı.
Avustralya'ya bazı dondurulmuş sebzeler Avrupa'dan ithal edilirken, Avustralya'daki geri çağırma kararı, benzer ürünlerin aynı endişelerle Britanya'da da raflardan kaldırılmasından sonra geldi.
Avustralya’da satılan dondurulmuş sebzelerin yaklaşık yüzde 20’sinin yurtdışı kaynaklı olduğu belirtildi.
Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu, 2015 yılında sebzeden kaynaklanan listeria salgınında 9'u ölümle sonuçlanan 47 vaka tespit edildiğini açıkladı.
Macaristan'daki bir şirket tarafından 2016, 2017 ve 2018'de üretilen dondurulmuş sebzelerde listeria bakterisi tespit edilmişti.
Listeria nedir?
Listeria, 'monocytogenes' adlı bir bakterinin neden olduğu bir enfeksiyondur. Bu bakteri sularda ve kanalizasyonlarda bulunabilir, buralardan da hayvanlara geçebilir. Bakteri bu şekilde hayvanların gübreleriyle toprağa ve bu toprakta yetişen sebze ve meyvelere, çiğ süte, hayvan etine vs. bulaşabilir.
Bu gıdalar tüketildiğinde listeria bakterisi insana da bulaşır. Bazen salgın şeklinde enfeksiyonlara neden olabilir. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan insanları etkileyen listeria, hamileleri ve onların gelişen bebeklerini de etkiler. Listeria, kan enfeksiyonu, menenjit ve diğer hayati risk taşıyan komplikasyonlara neden olabilen ciddi bir durumdur.