Hazırlanışı:
-Muhallebi için un, şeker ve sütü tencerede karıştırıp ocağa alın, kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
-Vanilyayı ekleyip muhallebiyi soğumaya bırakın.
-Bisküvileri rondodan geçirip yarısını kare borcamın dibine yayın.
-Ilımış olan muhallebiye toz kremşantiyi ekleyip mikserle 2-3 dk. çırpın.
-Bisküvilerin üzerine muhallebiyi yavaşca dökün.
-Üzerine de kalan bisküvileri serpin.
-Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra büyük kareler kesip, tercihen silikon spatulayla servis tabağına alabilirsiniz. (Spatuladan tabağa bıçak yardımıyla kaydırmak gerekiyor.)
*Muhallebiyi dökerken bisküviler biraz kayabiliyor, ama sorun değil, isterseniz alta hiç bisküvi serpmeyin, fark etmez.
*Dilerseniz borcamda değil ayrı ayrı kaselerde de hazırlayabilirsiniz.