Karpuz suyu, sıcak havalarda susuzluğu gidermek için harikadır. Bu ipuçlarını doğal karpuz suyu yapmak, diğer malzemelerle karıştırmak ve hatta soğuk tüketmeden önce ısıtmak için kullanabilirsiniz! Ayrıca nar, ahududu veya limon suyu ile lezzetli serinletici kokteyller oluşturma seçeneğiniz de var.
- Hazırlama süresi (blender ile): 5 ila 10 dakika
- Pişirme süresi (karışım): 5 dakika
- Toplam süre: 10 ila 15 dakika
adımlar
Yöntem 1/5: Bir blender ile karpuz suyu yapın
Adım 1. İhtiyacınız olanı toplayın
İhtiyacınız olan:
- çekirdeksiz karpuz;
- bal veya pudra şekeri (rahatınız için);
- buz küpleri veya soğuk su.
Adım 2. Bir kesme tahtası alın
Meyveleri keskin bir bıçakla 2 ila 3 cm'lik küpler halinde kesin ve kabuğunu çıkarın.
Adım 3. Küpleri bir salata kasesine koyun
Alternatif olarak, bunları bir kauçuk plaka veya kaba koyabilirsiniz. Tercihen bir kaşık, aksi takdirde parmaklarınızı kullanın.
Adım 4. Küpleri bir karıştırıcıya yerleştirin
Dilerseniz biraz bal veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
- Karıştırıcıyı açın ve kıvamını izleyerek suyu yapın.
- Meyve suyunu daha kalın hale getirmek için birkaç buz küpü ekleyin ve daha akıcı hale getirmek için soğuk su ekleyin.
Adım 5. Pürüzsüz bir doku elde edene kadar devam edin
Suyu, içine birkaç buz küpü koyduğunuz uzun bardaklara dökün. Hamuru tamamen çıkarmak istiyorsanız, suyu bir süzgeçten süzebilirsiniz.
Yöntem 2/5: Limonlu ısıtılmış karpuz suyu yapın
Adım 1. İhtiyacınız olanı toplayın
Bu tarif için ihtiyacınız olacak:
- 7 dal nane;
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri;
- 1 1/2 limon suyu;
- 2 küçük çekirdeksiz karpuz.
Adım 2. Kesme tahtanızı alın
Karpuzları 2 ila 3 cm'lik küpler halinde kesin ve ardından kabuğunu çıkarın.
Adım 3. Küpleri bir karıştırıcıya koyun
Limon suyu ve naneyi ekleyip pürüzsüz bir doku elde edene kadar karıştırın.
Adım 4. Suyu bir tencereye dökün
Hamuru çıkarmak için bir kevgir içinden geçirin. Mümkün olduğu kadar toplamak için suyu kevgir içinde döndürün, ardından biraz pudra şekeri ile karıştırın.
Adım 5. Orta derecede düşük ısıda ısıtın
Meyve suyu kaynamaya başlayana kadar ısınmasına izin verin, ancak kaynatmayın.
Adım 6. Meyve suyunun kaynamasına izin verin
Lezzet değişikliklerini görmek için sık sık tadın. Hazır olduğunda, tavayı ısıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Adım 7. Bir kaba koyun ve soğutun
Soğuyunca içine birkaç buz küpü koyduğunuz uzun bardaklarda servis edin. Nane yaprağı ile süsleyin!
Yöntem 3/5: Karpuz ve nar suyu yapın
Adım 1. İhtiyacınız olanı toplayın
2 kişi için ihtiyacınız olacak:
- 600-650 gr çekirdeksiz karpuz;
- 2 nar;
- birkaç buz küpü;
- 200 gr taze ahududu.
Adım 2. Karpuzu küpler halinde kesin
Kabuğu kesmeden önce veya sonra çıkarabilirsiniz, konservatörler bunu genellikle daha önce yapar, ancak daha sonra yapmak daha uygun olabilir, tercih ettiğiniz şeyi test edin … Narların çekirdeklerini bir kaseye koyun, ancak - birkaç tane koyun. bir yana, bir dekorasyon oluşturmak için kullanılacaklar.
Adım 3. Küpleri bir karıştırıcıya aktarın
Taze ahududu ve nar tanelerini ekleyin. Pürüzsüz ve homojen bir meyve suyu elde edene kadar karıştırın.
Adım 4. Uzun bardaklara buz küpleri koyun
Suyu bu bardaklara dökün ve içlerine dekorasyon olarak biraz tohum ve ahududu koyun.
Yöntem 4/5: Karpuz kabuğundan meyve suyu yapın
Karpuzun içindeki besinlerin çoğu kabuğunda bulunur! Bu nedenle, maksimum besin maddesinden yararlanırken kendinizi yenilemenin iyi bir yoludur.
Adım 1. Karpuzu iyice yıkayın
Tüm kir izlerini ve olası kimyasal maddeleri çıkardığınızdan emin olun.
Adım 2. Eti çıkarın
Adım 3. Lezzetini (beyaz kısım ve kabuğu) hamurdan ayırın
Sonra kabuğunu küçük parçalar halinde kesin.
Adım 4. Bir blender alın
Elde ettiğiniz lezzeti blendera koyun. Doğru tutarlılığı elde edene kadar açın.
Gerekirse, biraz su ekleyin
Adım 5. Servis yapın, biraz buz küpü ekleyin ve keyfini çıkarın
Yöntem 5/5: 7Up ile karpuz suyu yapın
Adım 1. Gerekli öğeleri toplayın
Bu yöntem için ihtiyacınız olacak:
- 1/4 karpuz;
- 3 çay kaşığı pudra şekeri;
- bir tutam tuz (isteğe bağlı);
- 1 bardak 7Up;
- birkaç buz küpü;
- bir çorba kaşığı limon suyu.
Adım 2. Cildi meyveden çıkarın
Daha sonra keskin bir bıçakla küçük parçalara ayırın.
Adım 3. Parçaları bir karıştırıcıya aktarın
Adım 4. Limon suyu ve pudra şekeri ekleyin
İsterseniz bir tutam tuz koyun.
Adım 5. Suyu uzun bir bardağa dökün
Bir kevgir içinden geçirin.
Adım 6. Buz küpleri ve 7Up ile servis yapın
Adım 7. Soursop suyunu deneyin
Tavsiye
- Meyve suyu yapmak için her zaman olgun karpuz kullanın. Tatlı meyve sularını seviyorsanız, şeker bebek gibi tatlı karpuz çeşitlerini deneyin.
- Taze nane karpuz suyuyla mükemmel gider. Meyve suyunu hazırlarken blendera birkaç yaprak ekleyebilirsiniz.
- Çekirdeksiz karpuz bulamazsanız, normal bir karpuz alın ve 4'e bölün. Çekirdek sırasını bulun ve bir bıçakla kesin. Bu parçayı çıkarın ve meyvede kalan tohumları bıçakla çıkarın.
- Lezzetini beyaz bırakın, kırmızı etten çok daha fazla besin ve vitamin içerir!