Bitkisel Çaylar: Şeftali Çayının Sağlık için Faydaları ve Yapımı
Bitkisel çaylardan şeftali çayı; taze veya kurutulmuş yaprakların yanı sıra Kuzeybatı Çin'de bulunan şeftali bitkisinin kabuğu gibi esansiyel besinlerin mevcudiyeti nedeniyle çeşitli terapötik özelliklere sahip bir bitkisel kaynatmadır. Alternatif olarak, yenilebilir, bulanık şeftali meyveleri, sağlıklı içecekler hazırlamak için normal çay ile birlikte kullanılır. Bazı eski metinlere göre, taze şeftali yaprakları bir kümes hayvanı yapmak için kullanılmış ve solucanları yok etmek için topikal olarak uygulanmıştır. Öte yandan, kurutulmuş yapraklardan hazırlanan bitkisel bir infüzyon, bağırsak solucanlarından kurtulmak için düzenli olarak tüketildi.
Ayrılan yaprakların İtalya'daki siğiller için bir çare olduğu düşünülmüştür. Bronşit ve boğmaca öksürüğü tedavisinde hem yaprakları hem de şeftali ağacının kabuğu kullanılmıştır.
Şeftali Çayının Sağlık için FaydalarıDetoksifikasyon: Çaydaki lifler ve potasyum, kabızlık, gastrit, kolit ve mide ülseri gibi genel sindirim koşullarını önleyerek bağırsak hareketlerini kolaylaştırır, ayrıca vücuttaki toksik atıkları ortadan kaldırır, böbrek ve karaciğerin işlevini arttırır.
Kanser için: Klorojenik asit dahil antioksidanların yanı sıra, oral ve akciğer kanseri riskini azaltmada rol oynayan A vitamini içerir.
Kalp sağlığı için: Lutein ve likopen olmasının yanı sıra, potasyum içeriği, karbonhidratları metabolize etmenin yanı sıra ciddi kalp rahatsızlıkları riskini azaltmada yardımcı olan elektrolit seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
Gözler için iyidir: Beta-karoteninin A vitaminin öncüsü olduğuna, retinayı koruyarak, lutein ve zeaksantinin yanı sıra yaşa bağlı görme kaybını ve gece körlüğünü önleyerek iyi görüşü sağladığına inanılmaktadır.
Kemikler ve dişler için: İyi bir kalsiyum, fosfor ve florür kaynağı olan bitki çayı kemikler ve dişlerin güçlendirilmesi, osteoporoz riskinin en aza indirilmesi ve diş boşluklarının önlenmesi için faydalı olabilir.
Gerilim giderici özellikler: Magnezyum içeriği, stres ve kaygıdan kurtulmanın yanı sıra depresyon semptomlarını yöneten sinirleri yatıştırmaya yardımcı olur.
Şeftali çayı nasıl yapılır?
Bir tencereye 1 bardak su kaynatın.
Şeftali çayı 1 çorba kaşığı ekleyin.
Yaklaşık 5 dakika demlensin.
Sonraki Konu: Papatya Çayı