Filtre
Sıfırla
SıralaAlaka
SHELLEY35
Hamsi, limon ve maydanoz yağı ile doldurulmuş tavuk fileto rulo
Hamsi, limon ve maydanoz yağı ile doldurulmuş bu lezzetli tavuk rulolarını deneyin
Share
Tweet
Pin
Malzemeler
Hazırlık
-
Tavuk filetolarının en kalın kısımlarını yatay olarak kesin ve tüm tavuk filetoları kadar kalın olacak şekilde açın.
-
Gevşek parçayı (bonfile) çekip çıkarın ve hamsi, limon kabuğu ve meyve suyu ile biraz tuz ve karabiberle mutfak robotunda öğütün.
-
Bu dolguyu tavuk göğsü üzerine ayırın ve dikkatlice yuvarlayın. Makaraları bir ip parçasıyla sabitleyin.
-
Tuz ve karabiber serpin ve üzerine un serpin.
-
Yağı, maydanoz ve sarımsak ile işlemcide güzel bir yeşil karışıma karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyin. Kapalı buzdolabında kurmak bırakın.
-
Yağı bir tavada ısıtın ve tavuk rulolarını kahvenin etrafında kızartın ve şarabı söndürün.
-
Şarabın orta yüksekliğe kadar düşmesine izin verin ve etraftaki tavuk rulolarını kızartın.
-
Ruloları tavadan çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin. Bir tutam soğuk maydanoz yağı ile servis yapın ve üzerine bir kaşık sıcak sos dökün.
Beslenme
370Kalori
Sodyum0% DV0g
Yağ43% DV28g
Protein50% DV25g
Karbonhidratlar1% DV3g
Lif0% DV0g