Buna ne isim vereceğimi gerçekten bilmiyorum, bu yüzden ona sadece yengeç yumurtalı kek diyeceğim çünkü bunlar en önemli iki bileşen. Koreli insanlar bu tür garnitürü seviyor gibi görünüyor ve ben de bundan çok zevk alıyorum. Yumurtalara ve yengeçlere karşı bir şeyiniz yoksa, yapımı nispeten basit ve lezzetlidir. Bu basit yemeği bugün nasıl yapacağınızı öğrenin.
İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır: yumurta, imitasyon yengeç eti, soğan, yeşil soğan ve tuz.
Bu yemeğin yapımı gerçekten çok basit. Başlangıç olarak, büyük bir kaseye biraz yumurta kırın ve içine biraz tuz ekleyerek çırpın. Bunları yan tarafa bırakın ve sebzelerinizi ve taklit yengeç etini doğramaya başlayın.
Yengeç etinizi alıp çok küçük parçalara doğrayıp yumurta karışımına karıştırın. Ardından sebzelerinizi de çok ince ince doğrayın. Bunları da yumurta karışımına atın. Malzemelerinizi iyice karıştırın, böylece topak kalmaz ve her şey karışıma eşit olarak yayılır.
Şimdi bir tava alın ve orta dereceye kadar ısıtın. Şimdi, bu küçük kreasyonları yapmaya başlama zamanı. Karışımı yaklaşık 3 inç çapında biraz dökün. Bu şeyler nispeten hızlı pişecek, bu yüzden dikkatli olmalısınız. Bir tarafta pişirmek yaklaşık bir veya iki dakika sürer, sonra çevirirsiniz. Güzel bir sarı renk olmalı, ancak biraz kahverengi kimseye zarar vermez.
Küçük yumurtalı krepleri bitirdikten sonra biraz pirinç ve kimchi alın ve yemek kalbinizin içeriğine ya da sahip olduğunuz her şeye.