Bu Yazıda:
Birçoğu lahana ekmeyi sever. En yaygın beyaz lahana ve kırmızı lahana. Kışın, lahanızı uygun şekilde saklamak için özel dikkat göstermelisiniz.
Lahana hasat Kohl mağazası - 2 değişik
Bahçede beyaz lahana ve kırmızı lahana varsa ve kışın evde saklamak istiyorsanız, bazı kurallara uymalısınız. Her şeyden önce, lahana mümkün olduğunca uzun süre yatakta dışarıda kalması önemlidir. Bu ilk soğuk olay olana kadar iyi olabilir. Ama sonra lahana hasat edilmelidir. Bunu yapmak için, kabloları ve sapı yerden çekerek çıkarın. Sapını lahana üzerinde bırakabilirsin. Sadece kabaca yeryüzünün kendisini kaldırmanız gerekir. Artık lahanaları saklamak için iki seçeneğiniz var.
Kohl mağazası - 2 değişik
- En iyi seçenek şudur: sadece lahanaları asın. Tek yapmanız gereken büyük yaprakları yukarı doğru bükmek ve onları stunkla birlikte bağlamak. Bu yöntem sayesinde, lahanalar mantar hastalıklarına karşı en iyi şekilde korunur.
- Bu değişkene alternatif olarak, lahanaları havadar ahşap kutulara yerleştirip jüt çuvallarıyla kaplayabilirsiniz. Lahanaların çürük olup olmadığını görmek için her zaman kontrol etmelisiniz. Bu depolama sürümü için çok önemlidir, yaprakları lahana üzerinde bırakmanızdır. Bu sayede genç ve narin yapraklar içeride en iyi şekilde korunur.