Sindirim sisteminizin sorunsuz çalışmasına yardımcı olmasının yanı sıra, yeterli miktarda besini alamamanız bir çok kronik hastalığa da yol açabilir.
Koşmadan hemen önce yulaf kaçınmak istediğiniz doğru olsa da, diyetinize yeterince dahil ettiğinizden emin olmak istediğiniz bir besindir. Yulaf sadece sindirim sisteminizi düzenli tutmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek kolesterol, tip 2 diyabet, bazı kanser türleri ve hatta erken ölüm gibi riskleri azaltmanıza yardımcı olur .
Şimdi, bu gerçeği doğrulayan ve bu sağlık problemleri riskinizi azaltmak için gerçekte ne kadar lif kaynağına ihtiyacınız olduğunu gösteren yeni bir araştırma var.
Lancet Dergisi'nde yayınlanan yeni meta-analiz , 185 prospektif çalışmaya ve toplam 4.635 katılımcıyla, 58 klinik çalışmaya katıldı. Araştırmacılar, en yüksek miktarda lif tüketenlerin kalp hastalığı nedeniyle yüzde 30 daha düşük ölüm riski, yüzde 22 daha düşük felç oranı ve yüzde 2 diyabet ve kolorektal kanser oranının en az yiyene oranla yüzde 16 daha düşük olduğu sonucuna vardılar. Elyaf diyetlerinde en fazla lif yiyenlerin de obez olma olasılığı daha düşük olarak ölçüldü.
“İnsanların çoğu günde 20 gramdan daha az lif tüketiyor, ancak araştırmaların sonuçları incelendiğinde; kepekli tahıllar, sebzeler, bakliyatlar ve meyveler gibi yiyeceklerden günde en az 25 ila 29 gram almamız gerektiği ortaya çıkıyor.