Evdeki Malzemeler Ile Mayalı Lavaş Tarifi
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 20dk Toplam: 50dk
Evdeki Malzemeler Ile Mayalı Lavaş Tarifi için Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 3 su bardağı su
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya
Evdeki Malzemeler Ile Mayalı Lavaş Nasıl Yapılır?
- Lavaş hamuru için yoğurma kasesi içine un, maya ve tuzu alın. Malzemeleri karıştırıp ortasını havuz gibi açın. Bu havuz içine sıvı yağ ile suyu ekleyin. Yanlardan un alarak hamuru yoğurun.
- Yaklaşık 10 dakika kadar hamuru güzel bir şekilde yoğurun. Sonrasında bekletmeden tavanızın büyüklüğüne göre hamur bezelere ayırın. Bezeleri sıra ile oklava yardımı ile ince şekilde açın.
- Tüm lavaşları açtıktan sonra pişirmek için yanmaz yapışmaz bir tavayı ocak üzerinde ısıtın. Açtığınız lavaşlardan birini içine alıp önlü arkalı çevirerek pişirin. Lavaş hazır olunca kenarı alın.
- Kalan lavaşları da aynı şekilde pişirin. Lavaşları pişirirken kabarması için sık sık çevirmeyi unutmayın.
Evdeki Malzemeler Ile Mayalı Lavaş Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hazır Yufka Ile Özel Soslu Ispanaklı Gül Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Melek Ile Lezzetler