Profesyonel ve endüstriyel mutfaklar yangın algılama sistemleri için bir takım zorluklar ortaya çıkarır; pişirme işlemi nedeniyle dalgalanan ortam sıcaklıkları ve atmosferik buharlar, gazlar ve duman. Signaline ISI Doğrusal Isı Algılama bu soruna mükemmel bir çözüm sunabilir. Atmosferik gazlara ve yüksek ortam sıcaklıklarına dayanacak şekilde tasarlanmış kablolarla Signaline son derece uygun maliyetli ve pratik bir çözümdür.