İçli Köfte Hamurundan Artanı Değerlendirmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 portakal büyüklüğünde artan içli köfte hamuru
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı yeditürlü
- 2 yemek kaşığı yağ
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
- 1 adet yumurta
İçli Köfte Hamurundan Artanı Değerlendirmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yapılışı kuru soğan temizlenir ince piyaz şeklinde doğranılır ve yağla pembeleşinceye kadar kavrulur salça eklenir iki karıştırılır.
- Baharat ilave edilir ateşten alınır, soğutulur hamur harca eklenir karıştırılır ve küçük barçalar alınır bastırılarak şekil verilir.
- Çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda arka önlü kızartılır alınır yemeye hasırdır. Afiyet olsun deneyeceklere?.
İçli Köfte Hamurundan Artanı Değerlendirmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı