Dünya Su Günü 2022 için daha güvenli, daha yeşil bir gelecek için nasıl çalışılır.
Dünya Su Günü , 1993 yılından bu yana her yıl 22 Mart’ta düzenleniyor. Birçoğumuzun doğal olarak kabul ettiği hayat veren su kaynaklarını kutlarken, temiz veya güvenli erişimi olmayan iki milya insanın farkındalığını artırıyor.
One of the BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinden biri, 2030 yılına kadar güvenli su ve sanitasyona evrensel erişim çağrısında bulunuyor, bu nedenle küresel su kriziyle mücadele etmek için somut adımlar atmak bizim için hiç bu kadar önemli olmamıştı.
Dünya Su Günü 2022 teması yeraltı suyudur – yer altında akiferlerde (gözenekli kaya) bulunan su, pompa ve kuyu kullanılarak yüzeye çıkarılabilen sudur. Yeraltı suyu, içme, sanitasyon, gıda üretimi ve endüstriyel işlemler için kullandığımız suyun büyük bir bölümünü sağlıyor, ancak aşırı kullanım bu hayati kaynağın tükenmesine yol açıyor.
Sonuç olarak, Dünya Bankası 2025 yılına kadar dünya nüfusunun üçte ikisinin temiz içme suyunun tükeneceğini tahmin ediyor. Su tüketimini azaltmak ortak bir sorumluluktur ve bir işletme olarak bir stratejiye sahip olmak önemlidir.
İşletmeler su tüketimini nasıl azaltabilir?
2030 yılına kadar güvenli su ve sanitasyona evrensel erişim sağlamak için, mevcut doğal su kaynaklarını tüketmeden korumak ve kullanmak için su tüketimimizi büyük ölçüde azaltmamız gerekiyor. Öyleyse işletmenizin su tüketimini nasıl azaltabilirsiniz?
Suyu nerede kullandığınızı ve nerede iyileştirmeler yapabileceğinizi bilerek izleme ile başlar. Sızıntı olmadığından emin olmak için su tüketen sistemlerin düzenli değerlendirmeler yapın ve mümkün olduğunda modern, su tasarruflu cihazlara yükseltin. Ayrıca temiz bir su koruma politikasına sahip olarak, cihazları yalnızca tam yükte çalıştırarak ve personelinizin aynı fikirde olmasını sağlayarak israfı azaltabilirsiniz.
Geri dönüşüm ve yeniden kullanım yoluyla su israfını azaltmak, olumlu bir değişiklik yapmanın başka bir yoludur. İşyerinize farklı ihtiyaçları karşılamak için atık suyu geri dönüştürebilen modern su sistemleri kurmak veya su akışını azaltmak için musluklarınıza havalandırmalı musluk başlıkları takmak, gerçek bir değişiklik yapmak için basit ipuçlarıdır.
Daha da basiti, siz ve çalışanlarınız, iç mekan bitkilerini veya dış mekandaki yeşil alanları sulamak için artık suyu kullanmak gibi suyun yeniden kullanım uygulamalarını yapabilirsiniz. Bu verimli çözümler sağlar, hem doğal su kaynaklarını korur hem de işletme maliyetlerini yönetmenize yardımcı olur.
Electrolux Professional’ın 2025 yılına kadar bulaşık ve çamaşırhane cihazlarında su tüketimi verimliliğini %8 artırma gibi iddialı bir hedefi var ve bu da ortalama yaşam döngüsünde yaklaşık 8 milyar litre su tasarrufuna karşılık geliyor. 2021’de ürünlerde %2,3 oranında iyileştirilen su tüketimi verimliliği ile şu ana kadar hedefimiz iyi gidiyor.
Gelişmiş bulaşık yıkama çözümleri
En çok su tüketen cihazlardan birisi olan bulaşık makineleri, her hangi bir su tasarrufu stratejisinin çok önemli bir parçasıdır, ancak hijyenden de ödün verilemez. Electrolux Professional ekibi, konaklama sektöründeki endişeleri dinledi ve sonuç tamamen pazarın ihtiyaçlarına göre geliştirilmiş green&clean bulaşık makineleri serisi üretildi.
Bu seri, bir sepeti sadece bir bardak su ile yıkayabilen (0.4 litreye eşdeğer) Çoklu Durulamalı Konveyör Tip Bulaşık Makinesini içerir.
Bu sonuç, yıkama döngüsü sırasında akıllı su yönetimi sayesinde mümkün olmuştur. Çoklu durulama kolları; ikili durulama tankları ile birlikte, yıkanan ürünlerde hijyen sağlanması ve deterjanın komple temizlenmesini sağlamak için son durulama suyunu, birkaç aşamada yeniden kullanır. Benzer bir sistem diğer modellerde de uygulanmış olup, Çift Durulamalı bulaşık makineleri önceki modellere kıyasla %50’den fazla su tüketimi tasarrufu sağlar.
Yapılan araştırmalar, bu bulaşık makinelerinin eşdeğer geleneksel makinelerle karşılaştırıldığında yılda 730 €’ya kadar işinizde tasarrufu sağlayabileceğini hesapladı. Nasıl:
Daha düşük enerji tüketimi
Enerji tüketimini azaltmak sadece çevre dostu bir çözüm değil, aynı zamanda uygun maliyetli bir çözümdür. Durulama için daha az su kullanıldığından, Electrolux Professional’ın green&clean bulaşık makinelerini kullanırken enerji tüketimi %25 oranında düşer. Böylece şirketinizin giderlerini ve çevresel etkinizi bir arada azaltırsınız.
Daha düşük su tüketimi
Dünya Su Günü’nü kutlarken, konuşma işletmelerin su tüketimini nasıl azaltabileceğine dönüyor. Electrolux Professional’ın çevreye duyarlı modern bulaşık makineleri, durulama işleminde daha az su kullanır. Aynı zamanda 84° C’lik sabit durulama suyu sıcaklığını ve basıncı korur, böylece kusursuz yıkama performansı ve daha yüksek hijyen standartlarından ödün verilmez.
Daha az deterjan ve parlatıcı
Electrolux Professional bulaşık makineleri daha az deterjan ve parlatıcı kullanır, bu da işletme maliyetlerinizi daha da azaltır ve çevreci kimliğinizi artırır. Ayrıca her çeşit bulaşık için uygun, çevre dostu, çevreye etkisi düşük kimyasallar içeren, çevre dostu deterjan ve parlatıcı serimizi de seçebilirsiniz.
Daha düşük emisyon
Çift cidarlı yalıtımlı konstrüksiyonlu cihazları seçtiğinizde, çok daha az ısı yayarlar, bu nedenle iş yerinde ortamı daha serin ve gürültü seviyelerini minimumda tutar, böylece ekibiniz için daha iyi bir çalışma ortamı sağlar.
Her işletme farklıdır
İşletmeniz için doğru bulaşık yıkama çözümünü seçmek önemlidir ve piyasada bulunan çeşitlilik sayesinde mükemmel eşleşmeyi bulmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Electrolux Professional, gelişmiş eko kimlik bilgileri ve su tasarrufu teknolojisiyle birlikte farklı işletmeler için özel bulaşık makineleri geliştirmiştir.
Bardak yıkama ve tezgahaltı bulaşık makineleri, ayrıca kahve serisi hijyenden ödün vermeden hızlı, dinamik hizmet gerektiren yoğun kafeler, barlar için mükemmeldir. Kristal bardak dostu bir çözüm için, kompakt ama geniş ve narin şarap bardağı yıkama serisi bardaklarınızı pırıl pırıl tutarken, yüksek performanslı bir XL tezgahaltı unlu mamül, pastacılık veya pizza için büyük tepsileri yıkamak için ideal bir yardımcıdır.
green&clean bulaşık makineleri üstün hijyen kalitesi ve yenilikçi ergonomik tasarımlarıyla her iş yeri için mükemmeldir. Uzun ömürlü çalışmayı garanti eden tasarım ve güvenilirlikle eşleşen şık, modern ve kompakt makinelerdir. Bakteriler 20° C ile 60° C arasında ürer, ama 84° C’lik sabit durulama suyu sıcaklığı ile Electrolux Professional’ın green&clean makineleri olası bakteri üremesini ortadan kaldırarak iş yerinde en üst düzeyde hijyen ve güvenlik sağlar. Mükemmel bir su arıtma, lekesiz bardak ve çatal bıçak takımı sağlar ve zamanla daha az kireç birikmesine olanak verir. Otomatik kendi kendini temizleme döngüsü, makine kullanılmadığında bakteri üremesini önler.
Gelişmiş çamaşırhane çözümleri
İşletmeler ayrıca çevre düşünülerek özel olarak tasarlanmış modern çamaşır makinelerini seçerek su verimliliğini artırma şansına da sahiptir.
Günümüzün Line 6000 çamaşır makineleri, çamaşırların ağırlığına bağlı olarak mümkün olduğunca az su tüketir. Bu Electrolux Professional’ın 2000 yılında piyasaya sürülen yıkama platformunun ilk neslinden bu yana geliştirmeyi başardığı bir özelliktir: kilo çamaşır başına 12.5 litre su, kilo çamaşır başına 6 litreye kadar tüketir.
Gelecek nesil çamaşır makinelerinde daha fazla tasarruf sağlamak, daha da doğru ağırlık ölçümü sağlamak için yazılım geliştirme, su israfını azaltmak için tamburun yeniden tasarımı ve makinelerde su kontrolünün optimize edilmesi ile sağlanır.
Son düşünceler
Bu 2022 Dünya Su günü, bireylerin su tüketimini azaltmaya yönelik olumlu adımlar atması kadar işletmeler içinde önemlidir. Bir konaklama işletmesi, çalışanları ile bir su tasarrufu stratejisi uygularak, bir su denetimi gerçekleştirerek ve gelişmiş çevre bilincine sahip cihazlara geçiş yaparak ulaşabilir. Hizmet veya hijyen standartlarında bir düşüş anlamına gelmez, hatta işletme olarak paradan tasarruf etmenize yardımcı olabilir.