Cezayir'de 400,000 yılına kadar ülke genelinde 2024 hektar zeytin ağacı dikmek için yeni bir girişim devam ediyor.
Cezayir'in Zeytin Sektörü Ulusal Mesleklerarası Konseyi başkanı Belaâsla M'hamed, programın şu anda ülkede yetiştirilen toplam zeytinlik miktarını neredeyse ikiye katlayacağını ve tahmini 500,000 hektar olduğunu söyledi.
İklim değişikliğinin ve buna bağlı tüm etkilerin, tarımsal üretimi gezegen ölçeğinde olumsuz etkilediği, dolayısıyla kendimizi daha fazla organize etmemiz gerektiği açıktır.
Duyuru, Cezayir hükümetinin teşvik etmek için yaptığı ayrı bir girişimin hemen ardından geldi. zeytinyağı ihracatı bürokratik engelleri azaltarak ve üreticilere ve ihracatçılara daha fazla kaynak sağlayarak. Hükümet, zeytinyağını ülkedeki en yüksek gelişme potansiyeline sahip sektörlerden biri olarak görüyor.
Göre veri Cezayir, Ekonomik Karmaşıklık Gözlemevi'nden (OEC), 178,000'da 150,000 (2019 €) değerinde saf ve sızma zeytinyağı ihraç etti (verilerin mevcut olduğu son yıl), 1,000'den bu yana yüzde 2000'den fazla bir artış.Ayrıca bakınız: Tunus, Markalı İhracata Değer Katmak İçin Üreticilerle Çalışıyor
Cezayir ayrıca, diğer bitkisel yağlar ve lampante zeytinyağı ile harmanlanmış, ancak çok daha düşük miktarlarda saf olmayan zeytinyağları ihraç ediyor.
Kuzey Afrika ülkesi, dünyanın en büyük dokuzuncu zeytinyağı üreticisidir, ancak yıllık üretiminin yaklaşık yüzde 99'u iç tüketime yöneliktir.
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin verilerine göre 2020/21, zayıf mahsul yılıancak üreticiler hala 89,500 ton verdi. Toplam, 125,500/2019 rekor seviyesindeki 20 tondan önemli bir düşüşü temsil ediyor ve hareketli beş yıllık ortalamanın hemen altına düşüyor.
Cezayir aynı zamanda en büyük dördüncü üreticidir. sofralık zeytin, mevcut mahsul yılında 309,500 ton hasadıyla, ülke tarihindeki en yüksek ikinci toplam. OEC'ye göre, sofralık zeytin ihracatı yıllık 59,000 $ (50,000 €) değerindedir.
"Zeytin üretimi konusunda deneyimli bazı çiftçiler, artık üretim sürecinin daha fazla verimliliği için tanınmaması gereken ve miktar ve kaliteyi etkileyebilecek bir durum olan yağı kendileri çıkarıyor ”dedi. .
Juan Vilar Strategic Consulting'in (ülkede 390,000 yerine sadece 500,000 hektar zeytinlik olduğunu tahmin eden) bir analize göre, ülkenin zeytin ağaçlarının yaklaşık yüzde 75'i geleneksel olarak yetiştiriliyor. Bu ağaçların çoğu, yerel yetiştiricilerin ihracat pazarına girmekten daha ekonomik gördüğü geçimlik tarım için kullanılıyor.
M'hamed, sektörün daha entegre olmasını savunuyor ve bunu yaparken zeytin çiftçilerinin zeytinyağı ihracatını teşvik etmenin en büyük engellerinden biri olarak görülen üretim maliyetlerini düşürebileceklerini söyledi.
"Şu anda zeytinyağı maliyeti litre başına 700 dinar (4.43 €) ile 800 dinar (5.07 €) arasında, ihracat konusunda rekabet etmek istiyorsak değişmesi gereken bir durum ”dedi M'hamed.
M'hamed'in sektörün üretim maliyetlerini düşürebileceğine inandığı yollardan biri, zeytinliklerini modernize etmek, geleneksel bahçeleri yüksek yoğunluğa dönüştürmek ve süper yüksek yoğunluklu ülkenin tüm zeytinliklerinin yalnızca yüzde 19'unu ve yüzde altısını oluşturan çiftlikler.
Bunun, zeytin hasadı ile ilgili maliyetleri düşürmeye ve ağaçların doğal alternatif yatak döngüsünün etkisini azaltmaya yardımcı olacağını savundu.
Yerel ticaret odası müdürü Hac Djaâlali de aynı fikirde. Toplantıda, bu adımların atılmasının ülkenin zeytinyağı ihracatının değerini ikiye katlayacağını söyledi, "ülke için döviz cinsinden ek girişlerin sağlanması. "
Ek sermaye daha sonra sektöre yatırım yapmak için kullanılabilir ve giderek daha sıcak ve kuru hava sonucu olarak beklenen iklim değişikliği. Juan Vilar Strategic Consultants'ın verilerine göre, Cezayir'in zeytinliklerinin yaklaşık yüzde 18'i sulanmaktadır.
Bu yüzdenin önemli ölçüde artması gerekecektir. Dünya Bankası verileri Zeytin yetiştirme mevsiminde önemli anlarda yağış miktarının giderek azaldığını gösterin. Dünya Bankası ayrıca Mart'tan Mayıs'a kadar ortalama yağışların önümüzdeki 16 yıl içinde yüzde 30 düşeceğini tahmin ediyor.
"İklim değişikliğinin ve ilgili tüm etkilerin, tarımsal üretimi gezegensel ölçekte olumsuz etkilediği, dolayısıyla kendimizi daha fazla organize etmemiz gerektiği açıktır ”dedi M'hamed.