Yulaflı Ve Kuru Meyveli Diyet Bar Tarifi
Malzemeler:
- 1.5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı doğal fıstık ezmesi (şekersiz)
- 1/3 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı doğranmış kuru meyveler (örneğin kuru üzüm, kuru kayısı, kuru dut veya kuru cranberry)
- 1/4 su bardağı çekilmiş ceviz veya badem
- 1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
- Bir büyük karıştırma kabında yulaf ezmesini, fıstık ezmesini, balı veya akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir araya getirin. İyice karıştırın.
- Kuru meyveleri, çekilmiş cevizi veya bademi ve chia tohumunu ekleyin. Tüm malzemelerin birbiriyle iyi karışmasını sağlayın.
- Karışımı düzgün bir şekilde bir fırın kabına veya dikdörtgen bir kapaklı plastik kap içine yayın. Karışımı sıkıca bastırarak düzleştirin.
- Düzleştirilmiş karışımı buzdolabında en az 2 saat (tercihen daha uzun) soğutun. Böylece barlar daha sertleşir ve tutarlı hale gelir.
- Soğuyan karışımı çıkarın ve dilimlere veya kareler halinde kesin.
- Yulaflı ve kuru meyveli diyet barlarını hava geçirmez bir kapta saklayın ve buzdolabında muhafaza edin.
- İhtiyaç duyduğunuzda bir bar alıp atıştırabilirsiniz. Bu sağlıklı ve doyurucu atıştırmalık size enerji verecektir.
Bu tarifle yaklaşık 10-12 adet diyet bar elde edebilirsiniz. Tarife eklemek veya değiştirmek istediğiniz başka malzemeler varsa, onları da rahatlıkla ekleyebilirsiniz. Örneğin, tarçın veya kakao tozu gibi baharatlar ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Ayrıca, tarife uygun olarak kuru meyveleri değiştirebilirsiniz. Kendi tercihlerinize göre uyarlayarak lezzetli ve besleyici diyet barlar yapabilirsiniz.