Golgi aygıtı, bir çok ökaryotik hücrede bulunan bir organeldir.
Hücreler büyük miktarlarda değişik makromolekül sentezler. Golgi aygıtı bu makromoleküllerin hücre sekresyonu (Ekzositoz) yada hücre içi kullanım için paketlenmesinde, türlerine nazaran ayrılmasında ve modifiye edilmesinde bütünleyici bir göreve haizdir. Golgi aygıtı öncelikli olarak granüllü endoplazmik retikulumdan gelen proteinleri modifiye eder ve bununla beraber lipitlerin hücre içinde taşınmasını ve lizozomun oluşumunda vazife alır. Bu bakımdan postaneye benzetilebilir; daha sonradan hücrenin çeşitli yerlerine yollayacağı materyalleri paketler ve etiketler.
Sisternada bulunan enzimler karbonhidrat (Glikozilasyon) yada fosfat (Fosforilasyon) ilavesi ile proteinleri modifiye edebilir. Bunu yapabilmek için sitozolden nükleotid şekerler benzer biçimde materyalleri içe aktarır. Bu modifikasyonlar bununla beraber proteinin son varış noktasını belirleyecek olan sinyal sekansını oluşturabilir. Mesela golgi aygıtı, lizozomlara gidecek olan proteinleri mannoz-6-fosfat ile etiketler.