“Bugünün Sağlığı” nda, yiyecek ve ilaçların nasıl karıştığına veya karıştırılmadığına bir göz atacağız. Antibiyotik, kolesterol düşürücü ilaçlar veya aspirin veya ibuprofen gibi temel ağrı kesiciler kullanıyorsanız, kaçınmanız gereken bazı yiyecekler vardır. “Bugün” katılımcısı olan Madelyn Fernstrom ve Pittsburgh Üniversitesi’ndeki Kilo Yönetimi Merkezi’nin direktörü, ilaç almakta olduğunuz gıdalardan kaçınmak için size hangi yiyeceklerden bahsetmeniz gerektiğini anlattı. İşte tavsiyesi:
Temel olarak, gıdaların ilaçlarla etkileşime girmesinin üç yolu vardır:
- İlacın vücut tarafından nasıl sindirildiği ve emildiği ile etkileşime girer. Örneğin süt, midede demir emilimini engeller. Süt ürünlerinde bulunan kalsiyum demir takviyeleri ve bazı antibiyotikler (Cipro ve Levaquin, bir kuinolon) gibi bazı ilaçları bağlayabilir.
Daha yüksek seviyelerde yağ ve lif içeren diğer yiyecekler, midenizin boşaldığı hızı ve ilacınızın vücudunuz tarafından emildiği oranı yavaşlatır. Yani dozunuz beklenenden daha küçüktür.
- İlacın bağırsakta veya karaciğerde nasıl parçalandığını veya metabolize olduğunu engelleme. Vücut ilaçları yıkar ve onları idrarda yok eder, bu yüzden ilaçları günde veya birkaç kez alıyoruz. Greyfurt suyu, kolesterol düşürücü ilaçlar, kalp ilaçları ve immünolojik ilaçlar gibi bazı ilaçları parçalayan bağırsaklardaki enzimleri bloke eder. (Greyfurt suyunun Allegra gibi alerji ilaçlarının aktivitesini de azalttığı gösterilmiştir, bu yüzden etkileri tutarlı değildir.) Vücut daha az tıbbı metabolize ettiğinden, kan dolaşımında iki ila üç kat fazla kan dolaşımına yol açar. yan etki olasılığını artırır.
- İlacın eylemini taklit etme. Bazı yiyecekler veya içecekler, ilacın etkisini abartır, bu yüzden daha yüksek bir doz alıyormuşsunuz gibi. Ve yan etkilerin daha büyük bir olasılığı var. Örneğin alkol, yatıştırıcı olarak aynı beyin devreleri üzerinde hareket eder. Kafein, teofilin içeren astım ilaçlarını etkiler..
Önlemek için bazı yiyecekler ve içecekler:
- Üzüm suyu: Bazı kolesterol düşürücü ajanlar, bazı kalp ilaçları, bazı bağışıklık sistemi ilaçları ve Allegra gibi bazı alerji ilaçlarını etkiler. Greyfurt suyu, birçok ilacı metabolize eden bağırsaklardaki enzimlerin etkisini bloke eder. Bütün turunçgiller bu enzimi içermez. Bununla birlikte, greyfurtlar, bu etkiyi üreten bir aktif bileşen (henüz kesin olarak bilinmemektedir) içerir. Grapefruit suyu, felodipin (Plendil), nisoldipin (Sular) ve nifedipin (Procardia) gibi kalsiyum kanal blokerleri de dahil olmak üzere bir dizi kalp ilacı ile tedavi sırasında kullanılmamalıdır. Bağışıklık sistemi üzerine etki eden ilaçlar, örneğin siklosporin (Sandimmune ve Neoral) ), ayrıca greyfurt suyu tarafından etkilenir. Popüler kolesterol düşürücü ajanların (statinler) birçoğu greyfurt suyu ile tüketildiğinde aktivitede büyük artışlar gösterir. Bunlar arasında simvastatin (Zocor), lovastatin (Mevacor) ve atorvastatin (Lipitor).
- K vitamini açısından zengin besinler: Brokoli, ıspanak, kuşkonmaz ve kırmızı yapraklı marul gibi koyu yeşil sebzeler, Coumadin gibi kan inceltici özelliklerini arttırır. Kan incelticiler pıhtıların oluşumunu engeller, bu nedenle K vitamini açısından zengin ve kanın pıhtılaşmasını teşvik eden gıdalar ilacın etkisini azaltır..
- Günlük Ürünler: Demir takviyeleri ve bazı antibiyotikleri etkiler. Süt ürünlerinde bulunan kalsiyum demir takviyeleri ve Cipro ve kinolon (Levaquin) gibi antibiyotiklerin emilimini engeller, böylece kan dolaşımınızda dolaşan aktif bileşenden daha azını alırsınız.
- Yüksek lifli gıdalar: Penisilin gibi bazı antibiyotikleri etkiler. Lif, mide boşaldığı hızı yavaşlattığı için, ilaç emilim oranı da yavaşlatılır, size beklenenden daha düşük bir kan dozu verir..
- Kırmızı şarap ve sert peynir: Onlar, “tiramin” denilen bir bileşimi içerir ve bu, monoamin inhibitörleri (Parnate.) Olarak adlandırılan antidepresan sınıfı olarak beyin nöronlarında aynı şekilde davranır..
- Alkol: Antidepresanlar, antihistaminikler, uyku hapları, yatıştırıcılar ve bazı antibiyotikleri etkiler..
- Kahve ve kafeinli içecekler: Kafein, astım ilaçlarını, anksiyete ilaçlarını etkiler..
Etiketlerde nelere dikkat etmelisiniz? Doktorunuza ne sormalısınız? Veya eczacı?
- Etiketi okuduğunuzdan emin olun. Kaçınılması gereken yiyecekleri arayın.
- Reçetenizi alırken herhangi bir gıdadan kaçınmanız gerekiyorsa doktorunuza danışın. Yiyecekleri sadece dozunuzu aldığınızda ya da ilacı kullanırken onları kullanmaktan kaçınmanız gerekiyorsa sormalısınız..
- Reçetenizi alırken eczacınıza danışın, yiyecek veya içeceklerle herhangi bir etkileşimde bulunup bulunmadığını kontrol edin..
- İlacınızı başlattıktan sonra kendinizi daha iyi hissetmeye veya kendinizi daha kötü hissetmeye başlamazsanız, doktorunuzu arayın. Belirli gıdalarla veya ilacı aldığınız yolla ilgili olabilir..
Fernstrom’un Bottom Line’ı:Genel bir kural olarak, sindirim ve emilim ile ilaç yardımı aldığınızda ve midenizin rahatsızlığını en aza indirgemek için çok fazla su içirin..
Madelyn Fernstrom, Ph.D., CNS, kurucusu ve direktörüdür. Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi Ağırlık Yönetimi Merkezi. Pittsburgh Tıp Fakültesi’nde psikiyatri, epidemiyoloji ve cerrahi profesörü olan Fernstrom, aynı zamanda Amerikan Koleji Beslenme Kurumu’ndan da sertifikalı bir beslenme uzmanıdır..
LÜTFEN UNUTMAYIN: Bu sütundaki bilgiler, özel tıbbi tavsiyelerde bulunduğundan değil, okuyucuların yaşamlarını ve sağlıklarını daha iyi anlamalarını sağlayacak bilgiler sunacak şekilde yorumlanmamalıdır. Profesyonel tedaviye alternatif sağlamak veya hekimin hizmetlerini değiştirmek amaçlanmamıştır..