Osmotik Basınç: Hücre içindeki madde yoğunluğunun artmasına bağlı olarak komşu hücrelerden veya hücrenin bulunduğu ortamdan, sıvılar hücreye girmeye çalışır. Bu giriş sırasında sıvıların, hücre zarına dıştan yaptıkları basınca osmotik basınç denir.
*Hücre içi madde yoğunluğu ile osmotik basınç doğru orantılıdır.
Emme Kuvveti: Hücre içi madde yoğunluğunun oluşturduğu çekici kuvvettir. Ozmotik basıncın turgor basıncından büyük olması durumunda, hücreye su girişini sağlayan kuvvettir.
Turgor Basıncı: Yarı geçirgen zarla çevreli bir eriyiğin içine su moleküllerinin girmesi eriyiğin bulunduğu sistemin hacmini arttırır. Hacim artışını sağlayan su molekülleri sisteme girmek isteyen diğer su moleküllerinin girşini engeller. Zıt yöndeki bu basınca turgor basıncı denir.
Hücre kendisinden farklı yoğunlukta su içeren ortamlara konursa, aşağıdaki durumlar gözlenir.
Turgor
Hücrelerin saf suya konulduklarında gereğinden fazla su alarak gerginleşmelerine denir.
Bitki hücrelerinde selüloz çeper bulunduğundan turgor basıncı hücreyi parçalayamaz. Bitkilerde turgor basıncı taze dal uçlarında ve otsu bitkilerde dikliği sağlar. Küstüm otundaki hareket de turgor basıncından kaynaklanmaktadır.