Latin Çiçek
Yaprakları ve çiçekleri yenilebilen, salatalara lezzet vermek için kullanılan, körpe çiçek ve tohumları turşu yapılarak tüketilen bir bitkidir. A ve C vitaminini barındıran Latin çiçeğini, organik ürünler satan yerlerde bulabilirsiniz. Hoş bir kokusu, sarı, turuncu, kızıl renkte çiçekleri vardır. Birçok bölgede süs bitkisi olarak bilinse de, yenilebilir çiçekler grubundandır. Toptan organik ürünler mağazalarında bulunabilir.