Ispanaklı Islak Kek TarifiCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
12porsiyon
40minutes
30minutes
70
malzemeler
1 su bardağı ıspanak püresi
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un (normal kek hamuru kıvamında olmalı)
Islatmak için; gazoz (Arzuya göre)
Üzeri için; 1 paket çikolata sosu
yapılışı
- Ispanak yapraklarını haşlayıp ya da robota koyup üzerine biraz su ekleyerek püre haline getirelim.
- Yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar çırpalım.
- Kalan diğer malzemeleri de yumurtalı karışıma ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
- Son olarak ıspanak püresini ilave edin ve kaşıkla iyice kek karışımına yedirin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Kek pişerken hazır çikolata sosunu, üzerinde yazan süt miktarından daha az miktarda süt ekleyerek hazırlayın.
- Keki piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Keki daha ıslak istiyorsanız, soğuyan kekin üzerine önce gazozu dökün. Daha sonra çikolata sosunu döküp, dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!