İnternette bulduğum tarifi biraz değiştirerek yaptım. Et ya da tavuk yanında veya zeytinyağlı meze olarak öneririm. Hafif ve pratik bir yemek.
Karnabahar
Soğan
Havuç
Kırmızı ya da yeşil biber
Sarımsak
Zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı biber
- Tüm malzemeleri doğrayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Karnabaharların iyi pişebilmesi için ince olmasına özen gösterelim.
- Üzerine yağ gezdirip isteğe bağlı olarak nane ve pul biber ekleyebilirsiniz.
- 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
Kaynak: nefisyemektarifleri