Bu tarifi Safran'cığımın bloğunda gördüm ve gelen misafirlerimin küçük çocukları olduğu için uygun olduğunu düşünüp hemen uyguladım.Gerçekten de çocuklar en çok bunları sevdiler.Yaptıktan sonra buna benzer birşeyi daha önce petit beurre bisküvi ve çikolatayla yaptığımı hatırladım.Küçük çocuklarınız bunları çok sevecektir özelikle de çikolatalısını.
Malzemeler:
- 1 paket bebe bisküvisi
- 1,5 çay bardağı muzlu süt (sade veya kakaolu da olur)
- 2 çorba kaşığı kadar eritilmiş margarin
- 1,5 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 paket vanilya
- kakao
- hindistan cevizi rendesi
Yapılışı:
- İlk olarak bisküvileri robotta çekerek un haline getiriyoruz.
- Sonra içine önce margarini sonra da yavaş yavaş sütünü ekliyoruz.(cıvık olursa daha bisküvi sert olursa süt ilave ederek kıvamını tutturabilirsiniz.)
- Ceviz kırığını da ilave ettikten sonra hamur haline gelen karışımı iyice karıştırıp homojen hale gelmesini sağlıyoruz.
- İkiye bölüp bir kısmını sade hazırlıyoruz.
- Diğer karışıma kakao ve birazcık daha süt veya su ilave ediyor ve iyice karıştırıyoruz.
- Elimizi hafifçe ıslatarak hamurdan toplar yapıyor ve hindistan cevizine buluyoruz.
- Küçük kek kalıplarına koyup buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
- Soğuk servis yapıyoruz.
- Afiyet olsun!
"TATLILAR_",