Pastırma, etin az yağlı veya hiç yağı olmayan et parçaları önce parçalara bölünür sonra bolca tuzlanıp hazır hale getirilir. Tamamen el işçiliği ile hazırlan, tuzlanıp ve çemenlenmiş parçalar rüzgârlı, güneşli yerlerde kurutularak hazır hale getirilir.
Alışveriş tutarınızı Advantage, Axess, Bonus, CardFinans, Maximum, World, Paraf ve Bankkart kredi kartlarınız ile 12 taksit olarak ödeyebilirsiniz.