Pratik Etli Mini Börekler Tarifi
İlk önce iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küçük küpler halinde doğruyoruz. Maydanozu ince kıyıyoruz.
Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek Tarifi
300 gram kuzu eti sıvıyağla kavrulmaya başlanır. Soğanlar doğranarak ilave edilir. Tuzu ve baharatı eklenerek kavrulmaya devam edilir.
Kuzu Etli Börek Tarifi
Geniş bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.