Troley(Geridon) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Troley(Geridon):
Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Isı: Sıcaklık ve soğukluk derecesi.
Bakraç: Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap.
Benmari: Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknikte bir kap yarı yarıya kadar sıcak su ile doldurulur ve gere
Akçaağaç şurubu (Maple syrup): Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek ve waffle ile birlikte tüketilir.
Akrilamid: Gıdaların pişirilmesi sırasında oluşan ve sağlığımız üzerinde olumsuz etkisi bir madde.
Gurmand (Gourmand): Çok yemek yiyen kimse. Obur.
Melis Otu: Salata veya taze meyveler ile kullanılır.
Dessert: Tatlı