Malzemeler:
-1/2 paket makarna (ben yüzük tercih ettim)
-1 büyük kutu meksika fasulyesi
-1 kase kornişon
-1/2 dere otu
-1/2 maydonoz
-1 adet limon suyu
-tuz, pul biber
-zeytinyağı Hazırlanışı: Makarnayı haşlayıp süzün.
Meksika fasulyesini süzgeçe koyup suyun süzdürün.
Maydonoz ve dereotunu ince olacak şekilde doğrayın.
Kornişonları da küp küp doğrayın.
Makarna, meksika fasulyesi ve doğradığınız malzemeleri derin kaseye koyun.
Limon suyu, zeytinyağı, pul biber ve tuzu karıştırıp diğer malzemelere ekleyip karıştırın ve servis yapın.