Malzemeler
Yöntem
Küçük bir tencerede içine şeker dökün. Bazen karıştırın, orta ateşte yerleştirin. Şeker tamamen eriyene ve kehribar rengi açıldıktan sonra, bir silikon mat üzerinde ısı ve gezdirilir kaldırmak. Karamel soğumaya bırakın. Bunu tamamen sertleşmeye zaman serin bileceksiniz. Buz bir kokteyl çalkalama dolu yarım martini malzemeyi birleştirin. 30-40 saniye sallamak, ve bir martini bardağına hizmet vermektedir. Dikkatli martini cam kenarına mat ve yer karamel garnitür kaldırarak zaman hizmet vermeye hazır.