Merhabalar, çeşitli leziz meyvelerden bir pasta yapalım, çocuklarımız buna bayılacaklar, ayrıca misafirlerinize yada 5 çayında komşularınızla sohbet ederken de yiyebileceğiniz güzel bir tatlı.
- 3 katlı hazır pasta tabanı (ambalaj içinde )
- 500 gram süt
- 125 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 2,5 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı süt
- 50 gram margarin
- 1 poşet krem şanti
- Muz, çilek, kivi, şeftali, elma vs.
Meyveli Has Bahçe Pastası Tarifi
Tencereye sütü alalım ve ocakta kaynatalım. Başka bir tencereye margarin hariç bütün malzemeleri koyalım. Ocakta kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca ocaktan alıp margarini ilave edip iyice karıştıralım. Soğuması için bekleyelim ve soğuduktan sonra kremayı sürülebilir kıvama gelinceye kadar karıştırın. Kremşantiyle sütü koyulaşana kadar mikser ile çırpalım. Soğuyan kremaya kremşantiyi ilave edip karıştırın. Hazır pasta tabanının bir katına kremayı yayın. Üzerine meyve dilimleri dizip diğer pasta katına da krema sürüp üzerine oturtun. Tekrar krema sürüp meyveleri dizin. Son pasta katının kesik yüzeyine krema sürüp meyvelerin üzerine oturtun. Pastanın üzerini ve yanlarını kalan krema ile sıvayın. Meyvelerle dilediğiniz şekilde süsleyin. Pasta kenarına arzuya göre kıyılmış çikolata veya fıstıkla süsleyin. Buzdolabında birkaç saat soğutun. Servis yapın. Afiyet olsun.