SARAY LOKUMU
Bu harika lokum çeşitlerinden olan saray lokumu nasıl yapılır tarifini sizler için paylaştım, tarif oldukça kolay ve evde lokum nasıl yapılır merak edenler için çok açıklayıcı.
Farklı yemek tariflerimiz için bloğumdaki diğer konulara göz atabilir farklı yemek tariflerimiz dende faydalanabilirsiniz.
Herkesin severek yediği saray lokumu malzemeleri ve yapılışı,
Malzemeler
- 150 gram margarin
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- Hindistan cevizi – toz
- 1 su bardağı badem
Hazırlanışı
- Margarini eritin unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun.
- Üzerine toz şeker, vanilya ve sütü yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
- Muhallebinin topaklanmaması için devamlı karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
- Büyük bir cam tepsinin içine toz hindistan cevizini serpin ve üzerine muhallebiyi yayın.
- Soğumaya bırakın ılınınca buzdolabına koyun ve soğumaya bırakın.
- Tepsiye dökülen muhallebiyi geniş kenarından, ince şeritler halinde kesin.
- Kesilen şeritleri ortadan ikiye bölün ve rulo olacak şekilde sarın.
- Lokumları hindistan cevizine bulayın ve bademle süsleyin.
herkese afiyet olsun…