Ayıklama işleminde farklı şişelerin dağıtılması gibi, hatalı veya defolu şişelerin güvenilir şekilde ayıklanmasıda dolum öncesi ve sonrası en önemli görevlerindendir.
Göreve (dağıtım, dikey ayıklama veya bir kovaya itme), kapasiteye ve kap formatına (cam veya PET şişeler veya özel kaplar) bağlı olarak, aşağıdaki ayıklama sistemleri kullanılır:
- Segmentli şişe ayıklayıcısı
- Döner itici
- Şişe itici