Yüksek Kolesterolün Nedenleri Nedir? Nasıl Düşürülür?
Yüksek kolesterolün nedenleri iki tür olabilir: genetik ve çevresel. Genetik faktör değiştirilemez, ancak çevresel faktörler dahilinde, uzmanın gerekli görmesi durumunda ilaçla birlikte diyet, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olmak için gereklidir.
Bu yazıda hangi faktörlerin yüksek kolesterol seviyelerine yol açabileceğini ve bunu azaltmak için neler yapabileceğinizi açıklayacağız.
Kolesterol Nedir?
Kolesterol, vücudumuzun doğal olarak ürettiği bir yağ türüdür ve ayrıca hayvansal kaynaklı gıdalarda da bulunur. Kolesterol kendi içinde negatif bir madde değildir, aslında vücudumuzdaki birkaç yapının parçasıdır, örneğin:
Hormonlar
Hücrelerimizin plazma zarı
Safra tuzları
D vitamini
Kısacası kolesterol ihtiyacımız olan bir yağdır! Sorun, seviyeler istenen seviyenin üzerine çıktığında ortaya çıkar, çünkü bu durumda kardiyovasküler hastalık riski artar. Yüksek kolesterolün nedenleri yaşam tarzı alışkanlıkları olabilir, ancak genetik bir bileşen de olabilir.
Kolesterol Türleri Nelerdir?
Yüksek kolesterol ve nedenleri hakkında daha fazla ayrıntıya girmeden önce, ne tür kolesterol olduğunu iyi bilmeniz önemlidir. Bildiğiniz gibi, genel anlamda iki sınıftan söz ediyoruz: “iyi” ve “kötü”. Ama her birinin ne olduğunu ve nasıl farklı olduklarını biliyor musunuz? Bu kavramları netleştirmeye çalışacağız.
Her şeyden önce, kolesterolün yağda çözünen bir madde olduğunu, yani suda çözünmediğini bilmelisiniz, bu nedenle kanda dolaşmak için proteinlere bağlanması gerekir. Bu, örneğin yağda çözünen vitaminlerin başına gelen bir şeydir.
“İyi kolesterol” dediğimizde, “yüksek yoğunluklu lipoprotein” anlamına gelen Yüksek Yoğunluklu Lipoproteinin kısaltması olan HDL kolesterolü kastediyoruz. Lipidlerden daha çok proteinden oluşan daha küçük ve daha yoğun bir moleküldür, dolayısıyla adı da buradan gelmektedir.
“Kötü kolesterol”, “Düşük yoğunluklu lipoprotein” anlamına gelen Düşük Yoğunluklu Lipoproteinin kısaltması olan LDL olarak adlandırılır. HDL veya “iyi” nin aksine, LDL orantılı olarak proteinden çok daha fazla yağ içerir. Bu molekül kendi başına fena değildir, çünkü işlevi lipitleri vücutta taşımaktır. Sorun, “normal” olarak kabul edilen değerlerin üzerindeki değerlerde olduğunda, kolesterolün atardamarların ve damarların duvarında birikerek aterosklerozun (atardamarlarda yağlı maddelerin birikmesi) ortaya çıkmasını kolaylaştırmasıdır.
Yüksek Kolesterolün Sebepleri Nelerdir?
Yüksek kolesterol seviyeleri ile ilişkili olduğu gösterilen farklı faktörler vardır:
Kötü beslenme: Düzenli olarak doymuş yağlar veya trans yağlar yersek, kolesterolümüz yüksek olabilir. İlki hayvansal kökenli ürünlerde bulunurken, ikincisi bazı kurabiyeler ve endüstriyel hamur işlerinde bulunur. Düzenli olarak kırmızı et veya süt ürünleri alımı da kolesterolü artırır. Bu, tüm bu yiyecekleri diyetimizden çıkarmamız gerektiği anlamına gelmez, ancak başka kardiyovasküler risk faktörlerimiz olup olmadığını hesaba katarak, sağlıklı önerilerle alımı ayarladığımız anlamına gelir.
Aşırı kilo: 30 veya daha fazla vücut kitle indeksi, yüksek kolesterol riskini artırır. Bu nedenle, daha az kiloya sahip olmak, kolesterolü uzak tutmaya yardımcı olabilir.
Hareketsiz yaşam tarzı: Egzersiz, HDL kolesterol (“iyi kolesterol”) düzeylerini artırmanıza yardımcı olurken aynı zamanda LDL kolesterolü (“kötü” kolesterol) düşürmenize de olanak tanır. Düzenli egzersiz hemen hemen her şey için iyidir ve kolesterol bir istisna değildir.
Sigara içmek: Tütünün içerdiği zararlı maddeler, kan damarlarının duvarlarına zarar verir, bu da yağ birikimini kolaylaştırır ve bu nedenle ateroskleroz gelişimine yardımcı olur.
Yaş ve cinsiyet: yaşla birlikte kolesterol seviyesi artar. Erkeklerde ortalama olarak aynı yaştaki kadınlara kıyasla 50 yaşına kadar genellikle daha yüksektir. Ancak bu farklılık menopozla son bulur ve bu noktada kadınlarda kolesterol yükselir.
Diyabet: Diyabetli hastalar normalin üzerinde şeker seviyelerine sahiptir ve ayrıca LDL kolesterolünde bir artış ve HDL’de bir azalma vardır. Kan şekeri seviyeleri arter duvarına zarar verdiğinden, her iki faktör birlikte riske katkıda bulunur.
Yüksek Kolesterol Nasıl Düşürülür?
Kolesterolünüz yüksekse, yani seviyeleri normalin üzerindeyse, doktorunuz muhtemelen bunu ve diğer faktörleri değerlendirecek ve yaşam tarzı alışkanlıklarınızda bir değişiklik önerecek ve gerekirse kolesterolü düşüren bir ilaç tedavisi önerecektir. Bu tür ilaçlara kolesterol düşürücü ilaçlar denir.
Bununla birlikte, farmakolojik tedavi öneriyorlarsa, artık ilaçla daha fazla önlem almanın gerekli olmadığını düşünmemelisiniz. Kolesterolü etkili bir şekilde düşürmek için, ilaç tedavisine her zaman yaşam tarzındaki kardiyovasküler riski azaltan değişiklikler eşlik etmelidir.
Doktorunuz, en uygun olanın yaşam tarzı alışkanlıkları üzerinden bir yaklaşım olduğunu düşünüyorsa, burada talimatlara harfiyen uymanız gerçekten önemlidir.
İşte yüksek kolesterolden kaçınmak için 3 diyet rehberi:
- Doymuş yağlardan kaçının: Yapısal düzeyde zincirlerinde çift bağ bulunmadığı için böyle adlandırılırlar. Bu özellik onlara bir veya daha fazla çift bağ içeren doymamış yağlara karşı olumsuz özellikler verir. Doymuş yağ genellikle oda sıcaklığında katıdır ve genellikle hayvansal kaynaklı yiyeceklerde bulunur, ancak dikkatli olun! Son zamanlarda moda olan meşhur hurma yağı veya hindistancevizi yağı bitkisel kökenlidir ve doymuş yağlar içerir.
- Trans yağlara elveda deyin: Bunlar sağlık için en kötü yağlardır: bunlar yapay olarak doymamış bir tür yağ asidi olup, çoğunlukla bir hidrojenasyon işlemine tabi tutulmuş endüstriyel gıdalarda bulunur.
- Diyetinize lif ekleyin: Diyette lif tüketimi çok önemlidir. İki tür vardır: şeker ve kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olan ve esas olarak baklagiller, meyveler ve sebzelerde bulunan çözünür lif ve bağırsak geçişini ve kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olan çözünmez lif.
*Resim Parentingupstream tarafından Pixabay ‘a yüklendi