5 Dal Pırasa ile Enfes Pırasalı Mısır Ekmeği TarifiCourse: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
12servings
20minutes
45minutes
Malzemeler
5 dal pırasa
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı nane
4 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
- Pırasaları ve maydanozları ince ince doğrayalım.
- Karıştırma kabına suyu, sütü, yumurtayı, kabartma tozunu, tuzu ve baharatları alıp çırpalım.
- Ardından mısır ununu ve unu ilave edip spatula yardımıyla iyice karıştıralım.
- Eritilmiş tereyağını, doğranmış pırasaları ve maydanozu ilave edip iyice yoğuralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz borcama harcımızı döküp eşit bir şekilde yayalım ve bıçak yardımıyla dilimleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.