Kaz tere sadece bahçede güzel görünmekle kalmaz, çiçekleri bile yiyebilirsiniz. Rengi farklı olan farklı çeşitler biraz daha çeşitlilik sağlar.© LianeM - Fotolia.com
Kaz tere (Arabis) turpgillerden biridir. Tür ilk kez 1753 yılında Carl von Linné tarafından belirtilmiştir. Dünya çapında yaklaşık 70 bitki türü ortaya çıkmaktadır. Yaklaşık 30 farklı kaz tüyü Orta Avrupa'ya özgüdür.
Orta Avrupa'da meydana gelen türlerin bazıları burada daha ayrıntılı olarak sunulmaktadır.
Bir bakışta en güzel 10 çeşit
Mavi Gänsekresse
Mavi kaz tere, oldukça düşük ve sadece on santimetreye kadar büyüyen çok yıllık bir bitkidir. Sapları çiçek salkımına kadar tüylü. Etli yapraklar bir rozetten ortaya çıkar. Uzun yaprakların kenarlarında kirpikler vardır. Üzüm şeklindeki çiçekler beyazımsı ila mavimsi mor görünür. Yaprakları beş milimetreye kadar uzunluklara ulaşabilir. Bölmeler maksimum üç santimetre uzunluğundadır. Temmuz ve Eylül ayları arasında mavi kaz çiçekleri.
Bitki sadece Alp bölgesinde oluşur ve orada 1.900 ila 3.500 metre arasındaki yüksekliklerde oldukça nemli bir yüzeyde yetişir.
Arabis alpina
Alp kaz, 10 ila 40 santimetre boy boylarına ulaşan çok yıllık otsu bir bitkidir. Sapları dallıdır. Oval taban yaprakları rozetler halinde görünür. Alp kaz çiçekleri ilkbahardan sonbahara kadar. Bitkilerin kışın çiçek açması nadir değildir. Alp kaz çiçekleri beyaz ve yaklaşık beş santimetre uzunluğunda bakla oluşturur. Tohumlar kar üzerine serpilir.
»İpucu: Bu tür kaz tere, diğer turpgiller bitkileri de etkileyen bir tür tüylü küf tespit eden ilk kişiydi. Bu mantar Saksonya'daki kırmızı listede.
Bitkiler kireçli bir toprağı sever ve moloz yığınlarında veya kayalık alanlarda gelişmeyi tercih eder. Bu tür dağıtım alanı Kuzey Amerika'nın doğusundaki Avrupa'dan Grönland'a kadar uzanmaktadır. Allgäu Alpleri'nde 2.400 metreye varan oluşumlar bulunmuştur.
Tel saçlı kaz tere
Tüylü kaz tere, enlemlerimizde tüylü kaz tere veya kaba kaz tere adı altında da bilinir. Bir rozetten büyüyen iki yaşındaki bitkilerde dik gövdeler oluşur. Yaprakları saplara yakındır. Yapraklar ve saplar yoğun tüylüdür. Çiçekler sapların sonunda görünür. Beyaz yapraklar yedi santimetreye kadar uzunlukta olabilir. Çiçekler Mayıs'tan Haziran'a kadar görünür. Çiçekler, kırmızı-kahverengi tohumları içeren beş santimetreye kadar olan baklalar oluşturur.
Bitkiler kireçli toprakları tercih eder ve yamaçlarda, orman kenarlarında veya kırlarda yetişir. Allgäu Alpleri'nde, Gieselerwand'dan uzak olmayan depolar 2.000 metreye kadar bulunabilir.
Ok Kaya Cress
Ok yapraklı kaz tere birkaç yıl boyunca büyür ve yaklaşık yarım metre yüksekliğe ulaşabilir. Sadece birkaç sap oluşur. Yapraklar ok şeklindedir ve nispeten uzundur. Alt ve orta kök yapraklarının saçı vardır. Beyaz çiçekler Mayıs ayında ortaya çıkar ve hobi bahçıvanlarını Temmuz ayına kadar memnun eder. Bir çiçeklenme üzerinde 50'ye kadar çiçek görünebilir. Bölmeler beş santimetreden uzun ve dik ve yoğun dururlar.
Ok kaz tüyü Almanya, Avusturya ve İsviçre'de neredeyse ülke çapındadır. Avusturya'da Vorarlberg'de hiçbir olay yoktur. Bohem Ormanında ve Alplerin kuzey eteklerinde mevduat azalıyor. Ok kazı Asya'da da yetişir.
Güzel kaz tere
Doldige kaz tere sürekli büyür ve en düşük türlerden biridir. Büyüme yüksekliği altı ila otuz santimetre arasında değişir. Yapraklar tüylüdür. Beyaz çiçekler Mayıs ve Temmuz ayları arasında görülür. Doldige kaz tere ekerseniz, bahçenizde çok sayıda arı olacaktır. Sepals genellikle mor bir uçla sağlanır ve beş santimetreye kadar bir uzunluğa ulaşır. Bölmeler yaklaşık iki santimetre uzunluğundadır ve beş santimetreye kadar uzun sap boyunca görünür.
Doldige kaz tere Alplerde yaygındır. Bitkiler, 2.200 metreye kadar olan yüksekliklerde kalkerli ve taşlı zeminde bulunabilir. Bu tür Alplerin eteklerinde oldukça nadirdir. Alplere ek olarak, Doldige kaz tere Balkanlarda, Apeninlerde veya Pirenelerde de yaygındır.
Haftalık kaz tere
Bu kaz tere sadece Kireçtaşı Alpleri'nin güney kesiminde görülür. Atama, Julian Alpleri'ndeki Wochein bölgesindeki olayları ifade eder. Wocheiner kaz tere ısrarla ve otsu bir şekilde büyür. Bu çeşitlilik sadece maksimum 15 santimetreye kadar büyür. Yatakta genel bakışı tutmak istiyorsanız, koşucu olmadığı için Wochein kaz tüyü ideal bitkidir. Dik saplar tüylüdür. Taban yaprakları baş aşağı yumurta şeklinde bir şekle sahiptir. Çiçekler yoğun kümelerdedir. Çiçeklenme dönemi Haziran ayında başlar ve Temmuz'a kadar uzanır. Beyaz yapraklar yedi milimetre uzunluğunda olabilir.
Wochein'in kaz tere oluşumu sadece Güney Kireçtaşı Alpleri'nde bulunabilir. Bu tür Güney Karintiya veya Slovenya'da bulunabilir.
Kaz tere
Küçük kaz tere, kaz tere yıllık birkaç bitkiden biridir. Boy yüksekliği maksimum 40 santimetredir. Baz çiçeklenme döneminde soluyor. Sadece birkaç dik sap oluşur. Sapları kıllı. Orta Avrupa'ya özgü kaz tere Nisan ve Mayıs ayları arasında çiçek açar.
Düz kapsül kaz tere
Düz levha kaz tere bir ila iki yaşında büyür. 80 santimetreye kadar görkemli yükseklikler elde edilebilir. Saplar sadece alt alanda tüylüdür. Bir bitki üzerinde 50'den fazla üst üste gelen kök yaprağı vardır. Düz-bakla kaz tere Mayıs ve Temmuz ayları arasında çiçek açar. Bölmeler dik görünür ve gövdelerin yakınına bastırılır. Bitkiler esas olarak buzul vadilerini tercih eder. Enlemlerimizde, düz-bakla kaz tere nadirdir. Bitki Saksonya, Thüringen, Salzburg ve Karintiya'da öldü. Ana oluşumlar hafif taşkın yatağı ormanlarında ve ıslak çayırlarda bulunur.
Kafkas kazı tere
Bu bitki çok yıllık ve kaya bahçesinde güzel minderler oluşturur. Beyaz çiçekler Nisan ve Mayıs ayları arasında görülür. Bitki dişli kenarları ve dil şeklinde yaprakları vardır. Güneşli ila kısmen gölgeli bir yer tercih edilir. Toprak kumlu ve geçirgen olmalıdır, böylece su ısınmaz. Bir metrekareye on bitki yerleştirebilirsiniz. Genç bitkiler sürekli sulama gerektirir.
Arend'in kaz tere
Arend'in kaz tereyağı 10 ila 15 santimetre yükseklikte büyür. Çekici koyu pembe çiçekler Mayıs ayında ortaya çıkar. Cesur bitki popüler bir arı merasıdır. Dikim kaya bahçelerinde, çiçek yataklarında veya bir küvette yapılabilir. Arend'in kaz tüyü, gri-yeşil, dil şeklinde yapraklara sahiptir ve güneşte ve kısmi gölgede büyür. Taze topraklar tercih edilir. Sulama suyu, su basmaması için iyi tahliye edilmelidir.
Diğer türler ve dağıtım alanları
|Arabis Tipi||dolaşım alanı|
|Arabis amplexicaulis||Hindistan, Nepal, Tibet, Pakistan|
|Arabis bijuga||Pakistan, Kaşmir|
|Arabis blepharophylla||Kaliforniya|
|Arabis flagellosa||Japonya, Çin|
|Arabis paniculata||Tibet, Nepal, Çin|
|Arabis parvula||Cezayir, Fas, İspanya, Tunus|
|Arabis scopoliana||Balkan yarımadası|
|Arabis serpillifolia||Fransa, İtalya, İspanya, İsviçre|
|Arabis serrata||Japonya, Tayvan, Kore|
|Arabis ferdinandi-coburgii||Bulgaristan|