C vitamini normal büyüme ve gelişme için gerekli suda çözünebilen bir vitamindir. Yeterinden fazla alınan C vitaminin vücuttaki artan miktarı idrar yoluyla vücudu terk eder.
Askorbik asit olarakta bilinen C vitamininin faydaları: kolajen, karnitin, hormon ve amino asit oluşumunda önemli rol oynar. Yanık ve yaraların iyileşmesini kolaylaştırır. Aynı zamanda bir antioksidan olan C vitamini bağışıklık fonksiyonunu destekler ve demir emilimini kolaylaştırır.
C vitamini insan vücudu tarafından yapılamaz ve beslenme yolu ile alınabilir. Eksikliği veya bu vitaminin yetersiz seviyesi iskorbüt, engelenen iyileşme vs. gibi ciddi sağlık sorunlarının gelişmesine yol açabilir.
Aşırı alınan C vitamininin ciddi yan etkileri çok nadirdir. Ancak, yüksek dozlarda alınması mide rahatsızlıklarına ve ishale neden olabilir.
C vitamini eksikliği hangi hastalıklara yol açar? Kronik C vitamini eksikliği çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir:
C Vitamini Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?
- Diş eti kanaması
- Vücudun iyileşme kapasitesini engellemesi
- Kolay morarma ile sonuçlanabilecek cildin dermis seviyesinde kanama
- Zayıf ya da savunmasız bağışıklık sistemi
- Kronik C vitamini eksikliği kolesterol sentezine ve metabolizmaya müdahale edebilir.
- Kemik büyümesinde orta ile ciddi seviyeler arasında negatif etki edebilir.
- Anemi
C vitamini eksikliği ciddi sağlık sorunlarına yol açar:
- Deri altında çürüme
- Diş etleri ve burun kanaması ya da diş eti iltihabı
- Kas güçsüzlüğü ve yorgunluk
- Pürüzlü, kuru ve pul pul deri
- Kuru saçlar ve saç kırıkları
- Cildin kolay morarması
- Yavaşlamış metabolizma kaynaklı olası kilo alma
- Şişmiş ve ağrılı eklemler
- Zayıflamış diş minesi
C vitamini eksikliğinin tedavisi C vitamini açısından zengin takviyeler ve diyet ile tedavi edilebilir.
Tüm meyve ve sebzeler C vitamininin belli bir miktarını ihtiva eder.
C vitamini içeren en yüksek kaynaklı meyveler şunlardır:
- Kavun
- Portakal ve greyfurt gibi narenciye ve meyve suları,
- Kivi
- Mango
- Papaya
- Ananas
- Çilek, ahududu, yaban mersini, kızılcık
- Karpuz
C vitamini içeren en yüksek kaynaklı sebzeler şunlardır:
- Brokoli, Brüksel lahanası, Karnabahar
- Yeşil ve kırmızı biber
- Ispanak, lahana, şalgam, ve diğer yapraklı yeşillikler
- Tatlı ve beyaz patates
- Domates ve domates suyu
- Kış kabağı
Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları