Meslektaşım Nicole Hong, East Village’da bir kepçe çilekli dondurmanın maliyeti geçen yaza göre 25 sent artarak 3,75 dolar ve bir yıl öncesine göre 50 sent artarak bir tiramisu 7 dolar olan bir fırın buldu. Ve Times Meydanı yakınlarındaki bir barda avokado fiyatları fırladıktan sonra fiyata 1,25 dolar ekleyen 19 dolarlık guacamole cipsleri var. Bar, yöneticiler arasında aylarca süren tartışmaların ardından neon mavi cin ve votka kokteyli gibi içeceklerin fiyatlarını da 20 dolara yükseltti.
Pandemiden kurtulan birçok restoran ve bar, virüs çeşitleri arttıkça dışarıda yemek yeme konusunda temkinli kalan müşterileri uzaklaştırmaktan korktukları için geçen yıl fiyatları yükseltmeye direndi. Artık birçok işletme, artan gıda ve enerji maliyetleri arasında işleri doldurmak için işçilerin hisselerini artırıyor.
Ve Queens’te tramvay işleten Ali Apdelwyhap gibi insanlar fiyatları yükseltiyor. Geçen pazartesi sabahı bir fincan kahve 1 dolardan 1,50 dolardı. 50 sentin üzerine çıkmakta tereddüt ediyordu, çok sayıda inşaat işçisi de dahil olmak üzere müdavimlerinin onu terk edeceğinden endişeleniyordu.
Pandemiden önce Apdelwyhap’ın Midtown’da avukatların ve bankacıların fiyat artışlarına daha az duyarlı göründüğü bir yeri vardı. Ancak çoğu ofis çalışanı artık haftada beş gün işe gitmediği için işleri düştü. Yakınlardaki inşaat alanlarını fark ettikten sonra, şahsen çalışmak zorunda olan müşterileri umarak Queens’teki kuzeydoğu sahiline taşındı.
Bunlardan biri, 1,50 dolarlık kahve ve 3,50 dolarlık her şey simit alan, eskiden evsiz yetişkinlere yardım eden kar amacı gütmeyen bir kuruluşta çalışan Mamadu Jalloh’du. Güney Bronx’ta yaşayan Jalloh, haftanın beş günü araba kullanıyor. Yiyecek ve gaz fiyatlarının bütçesini o kadar zorladığını, öyle ki bazen aylık 700 dolarlık kirasını kazanmak için kahvaltı veya öğle yemeğini atladığını söyledi.
Bazı kar amacı gütmeyen işçiler için şehir çapında bir yaşam maliyeti ayarlamasının bir parçası olarak, saatlik ücreti son zamanlarda yüzde 5,4 artarak 24,62 dolardan 25,95 dolara yükseldi. Ancak Jalloh, bunun enflasyonun etkisini azaltmak için çok az şey yaptığını söyledi. “Yardım ediyor,” dedi, “ama değil Gerçektenyardım ediyor.”