Günde birkaç havuç, şeker hastalığını yerinde tutabilir mi? Doğru olamayacak kadar iyi geliyor, ama bazı bireyler için tip 2 diyabet geliştirme riskinde artış olması çok iyi olabilir.
Human Genetics dergisinde yayınlanan çığır açan yeni bir raporda, Stanford Üniversitesi Tıp Fakültesi'ndeki araştırmacılar, tip 2 diyabet için ortak genetik yatkınlığı olan kişilerin Beta karoten yüksek kan seviyelerine sahip olmaları halinde, hastalıkları geliştirme olasılığı daha azdır. Daha spesifik olarak, her gün yaklaşık 6 mg gıda tüketenlerin (bu, yarım fincan pişmiş havuçla eşdeğerdir) en iyi şekilde ortaya çıkmış olsa da, bağlantı, vücutlarının beta karoten metabolize edilmesine de bağlıdır.
Reklam Reklamı
İletişimde Kalın
İstediğiniz zaman aboneliğinizi iptal edebilirsiniz.
Gizlilik Politikası | Hakkımızda
"Burada neyin sağlıklı bir diyet ve sağlıklı bir yaşam tarzı için yeni bir rol sunduğumuzdur" diyor Stanford 'un pediatri sistem doktora profesörlerinden doktora tezi, doktora çalışmasını tamamlayan lider doktor Atul Butte. " Genetik ve beslenme ile ilgili araştırmaları birleştirerek DNA'nın kader anlamına gelmediğini gösteriyoruz. "
Analizlerini tamamlamak için Butte ve meslektaşları, yetişkinlerin ulusal bir örnekleminde, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından derlenen verileri kullandılar. Kan örneklerinden elde edilen veriler, genetik bilginin yanı sıra bireyin beslenmesi ve çevresel maruziyetleri hakkında detayları da içererek DNA'nın yaşam tarzı tercihleri ve çevrenin etkileri ile eşleşmesini sağlayan benzersiz araştırmaları mümkün kılmaktadır. çoğu zaman, hastalığa katkıda bulunan genlerin ve çevrenin birleşimidir, "Butte diyor ki." Bu genetik veriyi parmaklarımızın ucunda tutmak, bu etkileşime daha fazla araştırma yapmasına izin veriyor. "
Önlemeden Daha Fazlası : Diyabet için 14 En İyi Gıda
Tip 2 diyabet söz konusu olduğunda, Amerikalıların% 50-60'ındaki genomlarda bulunan araştırmacılar-SLC30A4 tarafından değerlendirilen genetik varyant, daha önceden diyabet riskiyle ilişkilendirilmiştir. Ancak CDC verilerini ayrıştırırken araştırmacılar beta karoten düzeylerinin, risk altındaki bireylerin diyabet hastası olup olmadığına ters bir şekilde bağlı olduğu sonucuna varmışlardır.
Aynı çalışma, aynı zamanda, margarinin yanı sıra soya fasulyesi ve mısır yağlarında bulunan yaygın bir E vitamini çeşidi olan gama tokoferolünün, aynı genetik olarak savunmasız insanlar arasında diyabet riskinin artmasıyla ilişkili olduğu sonucuna varmıştır. İronik olarak, E vitamini de diyabet hastalarına yarar sağlıyor gibi görünmektedir, örneğin besleyici kan glikoz metabolizmasını iyileştirir, örneğin araştırmacılar bu son bulgunun sadece işlenmiş gıdalarda (genellikle büyük miktarlarda gama tokoferol içeren) zengin bir diyete işaret ettiğini iddia ediyorlar.
Yine de, Butte ve araştırmacılarının beta karoten, E vitamini ve diyabet arasındaki kesin ilişkiyi belirlemek için daha fazla araştırma yapmaları gerekiyor. "Özellikle daha fazla beta karoten yemek riski olan kişilere söyleyebilir miyiz?" “Bu kesinlikle heyecan verici bir olasılık, cevaplayabileceğimizi umduğum bir soru” dedi.
Bununla birlikte, beta karoten bakımından zengin gıdalar için çok iyi sebepler var. Bazı kanserler ve kalp problemleri geliştirme riskini azaltmak, görme korumak için gösterilmiştir ve yaşla ilgili bilişsel düşüşünü geciktirebilir. Nasıl yetişilir? Havuç ek olarak, ıspanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler bol ve biber gibi turuncu veya kırmızı üretmek için tercih.
Önlemeden Daha Fazlası : Diyabet Önleme İçin Kolay Kurallar
Sorular? Yorumlar? Önleme Haber Ekibiyle İletişime Geçin!