Waffle (ya da Türkçe telaffuzuyla vafil) çikolatalı tatlı sevenlerin favorileri arasında. Normalde waffle makinelerinde özel bir makinede pişirilen waffle’lar evde tavada veya tost makinesinde kolaylıkla yapılabilmektedir. Meyve yemeyen çocuklara meyve vermenin en iyi yollarından biri olan waffle tarifi hemen aşağıdadır.
- Ocakta
- 4-6 Kişi
- 30-60 dk
Yapmak için malzemeler
Hamur için:
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 bardak su Süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı un
- Sıvı yağ
Dekore etmek:
- Fıstık ezmesi
- İlham perisi
- Taş
- Çikolata sosu
- Hindistan cevizi
- Damla çikolata
Waffle tarifi nasıl yapılır?
Waffle hamuru için yumurta ve şekeri mikser ile köpürene kadar çırpın.
Vanilya, kabartma tozu ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Alabildiği kadar un ekleyin ve akışkan bir hamur elde edin.
Gofret hamurunu bir kepçe ile azar azar hafifçe yağladığınız tavaya veya tost makinesine dökün ve her iki tarafını da pişirin.
Tavadan aldığınız waffle üzerine çikolatalı fındık ezmesi sürün.
Muz ve kiviyi dilimleyin ve waffle’ın üzerine koyun.
Son olarak iri kıyılmış fındık serpin ve üzerine çikolata sosu dökün ve servis yapın. Afiyet olsun…