Peynirli Biberler Üretimi Tanımı İçin Gereçler
- 1 kilo kırmızı biber
- 1 kase beyaz peynir
- 4 kaşık süzme yoğurt
- Dereotu
- 2 kaşık zeytinyağı
Peynirli Biberler Üretimi Tanımı Yapılışı
Biberleri evvel yıkayalım, ikiye kesip çekirdekleri çıkarıyoruz, tepsiye yağlı kağıt koyup üzerine biberleri koyup evvelce ısıtılmış 300 derece fırına yumuşayana kadar pişirelim. Onlar pişerken derin bir kaseye peyniri, süzme yoğurdu, ince doğradığımız dereotunu ve zeytin yağını koyalım.
Biberler pişince içlerini doldurup servis tabağına alalım. Afiyetler olsun.