B12 Vitamini (Kobalamin)
B12 Vitamini, aynı zamanda kobalamin, Kan ve sinir sistemi sağlığı için gerekli olan B kompleksi bir vitamindir. Bu vitamin, yumurta veya inek sütü gibi yaygın gıdalarda kolayca bulunur, ancak örneğin malabsorpsiyon sendromu olan hastalarda takviye gerekebilir. B12 vitamini doktor tarafından enjekte edilebilir B12 vitamini şeklinde reçete edilebilir.
B12 vitamini ne için?
B12 vitamini folik asit ile birlikte kan hücreleri oluşturmak için kullanılır.
B12 vitamini açısından zengin gıdaların tüketimi, özellikle vejetaryenler arasında olduğu gibi az olduğunda, zararlı anemiyi ve inme ve kalp hastalığı gibi diğer komplikasyonları önlemek için bir B12 vitamini takviyesi alınmalıdır. Bu reçete her zaman gastroenterolog veya hematolog gibi uzman bir doktor tarafından yapılmalıdır..
B12 vitamini nerede bulunur?
B12 vitamini, süt ürünleri, et, karaciğer, balık ve yumurta gibi hayvansal gıdalarda daha fazla bulunur..
B12 vitamini açısından zengin gıdaların listesi:
- istiridye
- karaciğer
- Genel olarak et
- yumurta
- süt
- Bira mayası
- Zenginleştirilmiş tahıllar
B12 vitamini eksikliği
B12 vitamini eksikliği nadirdir ve vejetaryenler bu vitaminte eksiklik geliştirme riski en fazla olan gruptur, çünkü sadece hayvansal gıdalarda bulunur. B12 eksikliği, malabsorpsiyon sendromu veya mide salgısı eksikliği gibi sindirim problemleri olan bireylerin yanı sıra hipotiroidizmli hastalarda da ortaya çıkabilir..
B12 vitamini eksikliğinin ilk belirtileri şunları içerir:
- ayakta dururken veya çaba sarf ederken yorgunluk, enerji eksikliği veya baş dönmesi;
- konsantrasyon eksikliği;
- bellek ve dikkat:
- bacaklarda karıncalanma.
Sonra, eksikliğin kötüleşmesi, megaloblastik anemi veya pernisiyöz anemi, kemik iliği hiperaktivitesi ve kandaki anormal kan hücreleri ile karakterize edilir. Bu vitaminin eksikliğinin tüm semptomlarını burada görün.
B12 vitamini seviyeleri bir kan testinde değerlendirilir ve bu testte B12 vitamini değerleri 150 pg / mL'den düşük olduğunda B12 vitamini eksikliği göz önünde bulundurulur..
Çok fazla B12 vitamini
Aşırı B12 vitamini nadirdir, çünkü vücut vücutta büyük miktarlarda olduğunda idrar veya ter yoluyla B12 vitamini kolayca ortadan kaldırır. Ve bu birikim olduğunda, semptomlar alerjik reaksiyonlar veya enfeksiyon riski artabilir çünkü dalak büyüyebilir ve vücudun savunma hücreleri işlevini kaybedebilir.
B12 Vitamini Takviyeleri
Kan testlerinde gösterildiği gibi kanlarında B12 vitamini eksikliği olan kişiler için B12 vitamini takviyeleri gerekebilir. Doktor tarafından belirlenen süre boyunca tablet, çözelti, şurup veya enjekte edilebilir şeklinde B12 vitamini açısından zengin gıdaların veya sentetik formdaki gıdaların tüketimini artırarak doğal formunda tüketilebilir..
Sağlıklı yetişkinlerde B12 vitamini için referans alımı 2.4 mcg'dir. Tavsiye 100g somon ile kolayca karşılanır ve büyük ölçüde 100g sığır eti karaciğer biftek tarafından aşılır.