Şurup: Şurup, soğuk veya sıcak olarak hazırlanan, reçellerin ve şuruplu dondurmaların hazırlanmasında ve çeşitli pastacılık veya şekerleme işlemlerinde (babas ve savarinleri ıslatma, şurup veya ıslatma kurabiyeleri, fondan ile çalışır) sudaki konsantre şeker çözeltisidir. , vb.).
Şuruplar alkollü kokteyllere, dondurma ve şerbetlere, meyve salatalarına ve süt ürünlerine tat, şeker ve renk katar.
İlgili Makaleler:
Şurup ...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.