Food Network yıldızı Giada De Laurentiis’in Sosisli, Bezelyeli ve Mantarlı Makarna, doyurucu, doyurucu ve lezzetli bir tek tava yemeğidir. Hindi etinden yapılan yağsız sosis ile besleyici ve hafif bir akşam yemeği.
De Laurentiis, yağsız protein kullanmanın yemek pişirmenin ve yemenin akıllı yolu olduğunu söylüyor
kitabında daha iyi ye daha iyi hissetMaharaj şunu kaydetti: yapabilir Lezzetinden ödün vermeden en sevdiğiniz yemeğin tadını çıkarın. Ve yağsız protein tam da bunu yapabilir.
“Protein vücudumuzun ihtiyaç duyduğu temel makro besinlerden biridir ve yenildiğinde sağlıklı bir diyetin parçası olduğunu düşünüyorum. aşırıya kaçmadanBu, haftada bir veya iki kez dört ila altı ons tavuk, hindi, etek biftek veya bonfile gibi yağsız sığır eti (12 ons biftek değil!), kuzu veya domuz eti anlamına gelir.
De Laurentiis, eti tabağınızda doğru yerde tutmanın da önemli olduğunu söylüyor: “Eti, yemeğin büyük kısmını oluşturan bir veya iki sebze ile ana yemekten ziyade bir garnitür olarak düşünmek. etin doyurucu çiğnenmesi ve lezzetinin tadını çıkarıyorum ama kendimi zayıf hissediyorum.”
Şefin Yemeği Harika Bir Hafta İçi Akşam Yemeğidir
Sadece beş malzemeyle, Otobüs Giada Star’ın yemekleri mutlak bir kazanan. Tarif, kabuğu çıkarılmış öğütülmüş hindi sosisi, iri kıyılmış cremini mantarı, hafifçe çözülmüş dondurulmuş bezelye, kurutulmuş farfalle makarnası (papyon makarnası olarak da bilinir) ve rendelenmiş Grana Padano peyniri gerektirir.
De Laurentiis, bu tarif için Food Network videosunda “Hindi sosisi kullanmayı seviyorum çünkü domuz sosisinden daha hafif ve daha yağsızlar” diyor.
Makarna bir tencerede kaynar suda pişirilirken, sossuz lezzetli tarifin geri kalanı bir tavada bir araya geliyor. Ve şefin yemek kitabında yazdığı gibi sosu da kaçırmayacaksınız. günlük italyanca,
“Amerika Birleşik Devletleri’nde çok fazla soslu makarna yiyoruz” dedi. “Ama İtalya’da makarnayı sos havuzunda yüzmek gibi hafif bir sosla bulabilirsiniz; İtalyanlar, makarnanın dokusu ve lezzetinin en az eşlik kadar önemli olduğu makarnaları tercih ediyor.”
Food Network’ün sitesinde tam tarifler, videolar ve incelemeler alın.
Yorumcular, De Laurentiis’in süper basit ve doldurma tarifini seviyor
Yoğun bir hafta gecesinde, çoğu ev aşçısı için doyurucu bir tabak yemek de kolaydır. Food Network’ün site notunda yorum yapanların belirttiği gibi, Culinary Personality’nin tarifi tüm doğru kutuları kontrol ediyor.
“Yapması çok kolay olan harika bir yemek. İtalyan hindi sosisi mevcut değildi, bu yüzden İtalyan tavuk sosisi ile değiştirdim. İnanılmaz lezzetliydi ve kocam aslında akşam yemeğini bitirmememi istedi.” Önce tekrar yap. Ben Artan yemeklerin büyük bir hayranı değilim, ama sonraki 2 gün boyunca öğle yemeği için aldım. Yum!,” diye yazdı bir kişi.
Başka bir yorumcu, “Oyunda iki aktif erkek çocuğu olan bir anne olarak, her zaman hızlı ve kolay yemek tarifleri arayışındayım. Bu, onu parkın dışında tuttu! Harika tatlar hazırlamak için Kolay ve hızlı.”
ilişkili: Giada De Laurentiis’in Erişte Paella’sı, Klasik İspanyol Yemeğinde Bir İtalyan Bükümdür