Rumeli salatası
Nasıl Yapılır ?
1. Öncelikle tavuk ciğerlerini yapışmaz yüzeyli tavada çok az zeytinyağı ile pişirin.
2. Soğuduktan sonra tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.
3. Haşlanmış yumurta, patates ve kırmızı soğanın kabuklarını temizleyip küp şeklinde doğrayarak geniş bir kaseye alın.
4. Ciğerleri ekleyin. Kıyılmış maydanozu ve baharatları ilave edin. Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip karıştırarak harmanlayın.
Yorumlar ( 0 )
Yorum yap
Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.