Zengin hastalığı ya da kral hastalığı olarak tanımlanan gut, eklemlerde iltihaplanmayla kendini gösteren bir hastalıktır. Genellikle ayaklarda ve ayak başparmağında iltihabi durumdan kaynaklanan şişlik ve kızarıklık ile belirti verir. “Damla hastalığı” olarak da bilinen gut, ataklarla belli aralıklarla alevlenir. Kesin bir tedavisi olmayan gut, beslenme ile kontrol altına alınabiliyor.
Gut hastalığı tanısı için yapılan kan tetkiklerinde ürikasit değerinin yükseldiği görülür. Bu nedenle ürik asiti düşüren bu besinler tüketmek gut tedavisine yardımcı oluyor.
Gut, tedavi edilebilir bir hastalıktır. Tedavi ile birlikte diyetle gut ataklarının etkisini hafifletmek mümkündür.
Gut diyeti hakkında şunlar bilinmelidir:
Aşırı şişmanlık kan ürik asit düzeyini yükseltir. Kilolu olanların kilo vermek için diyet yapmaları önerilir.
Aşırı miktarda proteinden zengin beslenme kan ürik asit düzeyini artıracaktır. Ürik asit miktarını yükseltecek besinlerden kaçının.
Çay ve kahve tüketebilirsiniz. Ancak fazla miktarda alkol alımı kan ürik asit düzeyini ve gut atakları sıklığını artıracaktır.
Bol sıvı alınız. Az sıvı alımı böbreklerinizde ürik asit kristallerinizin birikimine neden olacaktır.
Ürik Asit düzeyini artıran besinler
Kırmızı et, beyin, böbrek, et suyu, sardalya, hamsi, karaciğer Ürik Asit düzeyini arttırır. Kahve tüketmek, C vitamini almak, kiraz yemek vücuttaki ürik asit seviyesini düşürerek ilaç tedavisine yardımcı olur, ancak gut ataklarını önlemez.
Gut ilaç tedavisi ile birlikte bu besinlerin tüketiminde de dikkatli olmalıdır.