We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mide, sindirim sisteminin bir organıdır. Bu yemek borusu ve ince bağırsak arasındaki sindirim tüpünün genişletilmiş bir bölümüdür. Karakteristik şekli iyi bilinmektedir. Midenin sağ tarafına daha büyük eğrilik ve solunda daha küçük eğrilik denir. Midenin en uzak ve en dar kısmına pilorus denir - yiyecekler midede sıvılaştırılır, pilor kanalından geçerek ince bağırsağa geçer.03/01
Mide anatomisi
STEVE GSCHMEISSNER / SPL / Getty Images
Midenin duvarı, sindirim borusunun diğer bölümlerine yapısal olarak benzerdir, ancak midenin, dairesel öğütme içinde karmaşık taşlama hareketlerinin performansına yardımcı olan ekstra bir eğik düz kas katmanına sahip olması dışında. Boş durumda, mide büzülür ve mukoza ve alt mukoza, ruga adı verilen ayrı kıvrımlara atılır; Yemekle karıştırıldığında, roka "ütülü" ve düzdür.
Midenin astarı bir el mercekle incelenirse, çok sayıda küçük delikle kaplandığı görülebilir. Bunlar düz ve dallı tübüller şeklinde mukozaya uzanan ve mide bezleri oluşturan mide çukurlarının açıklıklarıdır.
Kaynak
Richard Bowen'in izniyle yayınlanmıştır - Biyomedikal Bilimler için Köprüler
Salgı epitel hücrelerinin türleriMide çukurları gösteren mide mukozası, epitelde cepler. Getty Images üzerinden Corbis / Getty Images
Dört ana salgı epitel hücresi türü, midenin yüzeyini kaplar ve mide çukurlarına ve bezlerine uzanır:
- Mukoza hücreleri: epiteli makaslama stresine ve aside karşı koruyan bir alkali mukus salgılar.
- Parietal hücreler: hidroklorik asit salgılar!
- Baş hücreleri: bir proteolitik enzim olan pepsin salgılar.
- G hücreleri: hormon gastrin salgılar.
Mide bölgeleri arasında bu hücre tiplerinin dağılımında farklılıklar vardır; örneğin, parietal hücreler vücudun bezlerinde bol miktarda bulunur ancak pilor bezlerinde hemen hemen yoktur. Yukarıdaki mikrografta mukozaya yayılan bir mide çukuru gösterilmektedir (rakun midesinin fündik bölgesi). Tüm yüzey hücrelerinin ve çukurun boynundaki hücrelerin görünüşte köpüklü olduğuna dikkat edin - bunlar mukoza hücreleridir. Diğer hücre tipleri çukurda daha uzağındadır.03/03
Gastrik Hareketlilik: Doldurma ve Boşaltmaİnsan midesinin anatomisi. Stocktrek Resimleri / Getty Images
Gastrik düz kasın kasılmaları iki temel fonksiyona hizmet eder. Birincisi, midenin, öğütülmüş gıdaları öğütmesini, ezmesini ve karıştırmasını sağlar; "Chyme." İkincisi, chyme'i pilorik kanaldan, ince bağırsağa, gastrik boşalma denilen bir sürece zorlar. Mide, hareketlilik şekline göre iki bölgeye ayrılabilir: lümen üzerinde sabit basınç uygulayan akordeon benzeri bir rezervuar ve yüksek oranda kırılgan bir değirmeni.
Fundus ve üst gövdeden oluşan proksimal mide, midede bazal basınç oluşturmaktan sorumlu olan düşük frekanslı ve sürekli kasılmalar gösterir. Önemli olarak, bu tonik kasılmalar ayrıca mideden ince bağırsağa kadar bir basınç gradyanı oluşturur ve bu nedenle mide boşalmasından sorumludur. İlginç bir şekilde, gıdanın yutulması ve buna bağlı olarak mide rahatsızlığı, midenin bu bölgesinin kasılmasını önler, bu, basıncında belirgin bir artış olmadan büyük bir rezervuar havaya uçurmasına ve oluşturmasına izin verir - bu fenomene "adaptif gevşeme" denir.
Alt gövde ve antrumdan oluşan distal mide, pilor'a doğru ilerledikçe genlikte artan güçlü peristaltik kasılma dalgaları geliştirir. Bu güçlü kasılmalar çok etkili bir mide öğütücüdür; insanlarda dakikada 3 defa, köpeklerde ise dakikada 5-6 defa meydana gelirler. Daha büyük eğriliklerin düz kasında, hareket potansiyellerinin ve dolayısıyla peristaltik kasılmaların yayıldığı ritmik yavaş dalgalar üreten bir kalp pili vardır. Bekleyebileceğiniz ve zaman zaman umut edeceğiniz gibi, gastrik rahatsızlık bu tür kasılmaları kuvvetlendirerek sıvılaştırma ve dolayısıyla gastrik boşalmayı hızlandırır. Pilor, fonksiyonel olarak midenin bu bölgesinin bir parçasıdır - peristaltik kasılma, pilorusa ulaştığında, lümeni etkili bir şekilde obliterasyon yapar-böylece kekik, mahmuzlardaki ince bağırsaklara iletilir.
Midenin hem proksimal hem de distal bölgelerinde hareketlilik, çok karmaşık bir dizi nöral ve hormonal sinyal tarafından kontrol edilir. Sinir kontrolü, enterik sinir sisteminin yanı sıra parasempatik (ağırlıklı olarak vagus siniri) ve sempatik sistemlerden kaynaklanır. Gastrik motiliteyi etkilediği gibi çok büyük bir hormon pilinin, örneğin hem gastrin hem de kolestokinin proksimal mideyi gevşetmek ve distal midede kasılmaları arttırmak için etki gösterdiği gösterilmiştir. Sonuç olarak, gastrik motilite paternlerinin büyük olasılıkla çok sayıda inhibitör ve uyarıcı sinyali birleştiren düz kas hücrelerinin bir sonucu olması.
Sıvılar topaklarda kolayca pilor içinden geçer, ancak pilor ağ geçidini geçmeden önce katıların 1-2 mm'den daha küçük bir çapa indirgenmesi gerekir. Daha büyük katılar peristalsis tarafından pilorusa doğru itilir, ancak daha sonra pilordan geçemediğinde geriye doğru geri akıtılır - bu, pilordan akacak kadar boyut olarak küçülünceye kadar devam eder.
Bu noktada, “Sindirilemeyen katı maddelere ne olur - örneğin, bir kaya veya bir kuruş? Midede sonsuza dek kalacak mı?” Diye soruyor olabilirsiniz. Sindirilemeyen katılar yeterince büyükse, gerçekten ince bağırsağa giremezler ve ya midede uzun süre kalabilirler, mide tıkanıklığına neden olurlar veya her kedi sahibinin bildiği gibi kusma ile tahliye edilir. Bununla birlikte, bir yemekten kısa bir süre sonra pilordan geçemeyen sindirilemeyen katı maddelerin çoğu öğünler arasındaki periyotlar boyunca ince bağırsağa geçer. Bunun nedeni, mide kaynaklı, bağırsaklardan yayılan ve mide-bağırsak kanalını periyodik olarak süpürmek için bir temizlik işlevi sunan, göç eden motor kompleksi olarak adlandırılan farklı bir motor aktivite paternidir.