Artık ne yerseniz midenizde yanma ve karnınızda şişlik mi hissediyorsunuz, eğer gastritiniz varsa Uzman Diyetisyen Tuğba Yaprak’ın hazırladığı gastrit diyeti listesini mutlaka uygulayın!
Gastrit Problemi Diyetle Geçer Mi?
Gastrit, midenin iç yüzeyini kaplayan mukozanın iltihaplanması durumudur. Diyet, gastrit tedavisinde önemli bir rol oynar. Doğru beslenme alışkanlıkları ve uygun diyetle, gastritin semptomlarını hafifletebilir ve iyileşmeyi destekleyebilirsiniz.
Gastritinizin Olduğunu Nasıl Anlayabilirsiniz?
Gastritin belirtileri;
- Mide Yanması ve Ekşime
- Mide Bulantısı ve Kusma
- İştah Kaybı
- Hazımsızlık
- Karın Şişliği
- Kanlı Kusma veya Dışkılama
- Halsizlik ve Yorgunluk
- Gece Ağrıları
- Kötü Ağız Kokusu
- Üst Karın Ağrısı
Gastrit Diyeti Nasıl Yapılır?
- Yumuşak Yiyecekler Tercih Edin: Haşlanmış veya buğulanmış sebzeler, püre haline getirilmiş yiyecekler, haşlanmış veya buğulanmış tavuk veya balık gibi yumuşak yiyecekler tüketmeye çalışın.
- Baharat ve Asitli Yiyeceklerden Kaçının: Acı, baharatlı yiyeceklerden, asitli meyve sularından ve salçalı, ketçaplı yiyeceklerden uzak durun.
- Yağlı Yiyecekleri Sınırlayın: Ağır yağlı ve kızartılmış yiyeceklerden kaçının. Hafif şekilde haşlanmış veya fırınlanmış yiyecekleri tercih edin.
- Protein Alımına Dikkat Edin: Protein alımı vücut onarımına yardımcı olur, ancak ağır kırmızı etler yerine tavuk, hindi, balık gibi hafif protein kaynaklarına yönelin.
- Lif Alımını Artırın: Yulaf ezmesi, kepekli ekmek, sebzeler gibi yüksek lifli yiyecekler sindirimi destekler.
- Sık ve Küçük Öğünler: Midenize aşırı yüklenmekten kaçının.
- Su Tüketimine Dikkat Edin: Yeterli su içmek sindirim sistemini destekler, ancak aşırı su içmek midenizi gerebilir.
- Kafein ve Alkolü Sınırlayın: Kafein ve alkol mide asit üretimini artırabilir
Gastrit Hastalarının Yememesi Gereken Besinler Nelerdir?
- Asitli Yiyecekler: Turunçgiller (limon, portakal, mandalina), domates ve domates ürünleri gibi asitli yiyecekler mide asitini artırabilir.
- Baharatlı Yiyecekler: Baharatlar, acı biber, hardal ve diğer baharatlar mideyi tahriş edebilir.
- Kafein: Kahve, çay, kola ve enerji içecekleri gibi kafein içeren içecekler mide asitini artırabilir.
- Alkol: Alkol mide zarını tahriş edebilir ve gastrit semptomlarını kötüleştirebilir.
- Yağlı Yiyecekler: Ağır yağlı ve kızartılmış yiyecekler mideyi rahatsız edebilir.
- Sarımsak ve Soğan: Sarımsak ve soğan sindirim sistemini tahriş edebilir.
- Biberiye, Nane ve Kekik: Bu baharatlar mideyi tahriş edebilir.
- Çikolata: Çikolata, mide asidini artırabilir ve semptomları kötüleştirebilir.
- Soda ve Kabartma Tozu: Bu tür karbonatlı içecekler mide asidini artırabilir.
- Tuzlu Yiyecekler: Aşırı tuzlu yiyecekler mideyi tahriş edebilir.
- Hızlı Yiyecekler: Fast food ve işlenmiş gıdalar mide sağlığını olumsuz etkileyebilir.
- Aspirin ve İbuprofen Gibi Ağrı Kesiciler: Bu tür ilaçlar mide zarını tahriş edebilir.