Potasyum ve fosfor kaynağı olan taze fasulye, en popüler zeytinyağlılar arasında yer alır. Yüksek oranda magnezyum ve lif içeren bu sebze, kalp sağlığı için haftada bir kez tüketilmesi gerekir. Kolesterol düzenleyicisi olarakta bilinen taze fasulyenin kökeni Amerika'ya dayanır. Eski zamanlardan beri en çok üretim ise Meksika'da yapılmaktadır. Malzemeleriniz hazırsa, düşük kalorili zeytinyağlı taze fasulye tarifine başlayabiliriz.