Japonya'da Tarım: özellikler
Japonya birçok açıdan eşsiz bir ülke vepratikte insan faaliyetinin tüm dallarında Japon kalkınma yolu diğerlerinden farklıdır. Japonya'nın tarımı bir istisna değildir. Japonya'daki doğal koşulların bu tür faaliyetlerin gelişimine katkıda bulunmamasına rağmen, tarım ve sığır yetiştiriciliği burada her zaman oldukça gelişmiştir. Bugüne kadar, Japonya'nın GSYİH'sindeki tarımın payı% 2'dir; bu, sanayileşmiş bir ülkenin genel arka planında iyi bir şeyden daha fazlasıdır, özellikle de komşu Asya ülkelerinin Japonya'ya ucuz tarım ürünleri sağlama konusunda oldukça yetenekli olduklarını düşünürsek. Bununla birlikte, bu miktar açıkça yeterli değildir ve Japonya, dünyadaki en büyük gıda ürünlerinin ithalatçılarından biridir.
Tarımın nasıl geliştiğiJaponya, öncelikle coğrafi şartlara ve tarihi özelliklere bağlıdır. Japonya volkanik kökenli adalarda yer alır ve burada tarıma elverişli toprakların payı çok azdır. Tarımsal ihtiyaçlar için kullanılan arazi alanı, devletin toplam alanının yüzde 15'inden daha fazla değildir. Ana tip çiftlik, her şeyin özel mülkiyete ait olduğu küçük çiftliklerdir. Japon mutfağının geleneksel malzemeleri pirinç ve deniz mahsulleridir, bu nedenle tarım ürünlerinin çoğunun pirinç yetiştiriciliğine dahil olması, üretimin% 80'inden fazlasını oluşturmaktadır. Hayvan yemi, Japonların deniz mahsulleriyle aldıkları protein gıdalarının çoğunun, bu nedenle mera arazilerinin toplam alanın küçük bir kısmını işgal etmesi nedeniyle yetersiz gelişmiştir. Son yıllarda, hayvancılık ürünlerinin tüketiminin artması gerçeğine rağmen, bu tür faaliyetlere katılan çiftliklerin sayısı azalmaktadır, çünkü bu ürünleri komşu ülkelerden, örneğin aynı Çin'den satın almak çok daha kârlıdır. Ayrıca, çiftlik hayvanlarının beslenmesi yurt dışından ithal edilmeli ve bu da karlılığını etkilemektedir.
Yani, Japonya'nın tarım temeldepirinç ekimi. İşte farklıdır: örneğin, bazı çiftçiler pirinç sonradan satılan çok daha pahalı - bu onların tarımda aktif ve sık sık haksız kullanım ultramodern teknikleri ve bilgi teknolojileri (Japonya bu yüksek teknoloji kullanımı birinci sırada olmasından kaynaklanmaktadır dal), kaçınılmaz olarak nihai ürünün maliyetini etkiler. Ancak, bu çiftlikler iflas ve savaş sonrası Japonya'nın tarım, özellikle de pirinç ekimi almaya başladıktan sonra kazanılan deneyimin ışığında daha da geliştirmek için fırsat var, devletten tam destek aldığını ve bu nedenle bu ürün için talep tamamen yerli üretim kapsamındadır yok .
Tarımın da dikkati çekiyor.Japonya - sadece tahıl ve sebze bitkileri ve hayvancılıkta geleneksel bir ekim değil: önemli bir yön, dut üretimi için önemli bir tarım arazisinin tahsis edildiği ipek üretimi. Bu yön çok kazançlı, çünkü Japon ipek dünyanın her yerinde çok beğeniliyor.
Kırsal alanda bir başka alışılmadık yönBu ülkenin ekonomisi incilerin yetiştirilmesidir. Geleneksel olarak, Japon kıyıları tarafından doğal olarak yetişen pek çok incir, Japonya kıyılarından çıkarıldı ve son zamanlarda çiftlikler ekim alanlarında uzmanlaşmaya başladılar. Bu tür bir işletme, dikkate değer bir kâr getirmektedir, ancak daha popüler hale geldiği için.
Böylece, ana ayırt edici özellikler,toprağın küçük boyutu, yüksek teknolojilerin yüksek düzeyde tanıtımı, tarımdaki hemen hemen tüm mesleklerin, yüksek derecede bir hazırlık, devlet tarafından çiftçiliğin kapsamlı desteklenmesi, geleneksel faaliyet alanları ve genellikle küçük çiftliklerin küçük verimliliği öngörmesi sayesinde.