Lezzetli tatil yemekleriyle ziyafet çekin ve fazla kiloların eriyip gitmesini mi izleyin? Bunun imkansız bir dilek olduğunu düşündük – ta ki tıp doktoru Jason Fung, kilo verme hilelerini bizimle paylaşana kadar. “İnsanlar hangi yiyecekleri yememiz veya yemememiz gerektiği konusunda durmaksızın tartışıyorlar, ama ben ne zaman yediğimize daha fazla odaklanıyorum” diyor. “Yemek yediğimiz zamana bir sınır koyarsak, kendimizi sürekli olarak kaybederken ikramların ve hatta kutlama yemeklerinin tadını çıkarmak için özgür bırakıyoruz.” Pek çok bilim onu destekliyor. Daha da iyisi, gerçek dünyadaki stratejilerini kullanan ve hala haftada 15 pound kaybederken tüm Noel favorilerinin tadını çıkardıklarını söyleyen bir adanmış lejyonu var! Fung, en popüler varyasyonu şu şekilde çalışan, zaman kısıtlamalı yeme (aynı zamanda aralıklı oruç olarak da adlandırılır) konusunda dünyanın önde gelen uzmanlarından biridir: Örneğin, 11:00 – 19:00 – günlük bir “yemek penceresi” oluşturursunuz ve tüketirsiniz. Yeni yılda biraz kilo vermek mi istiyorsunuz? Kilo verme yolculuğunuza hızlı bir başlangıç yapmanıza yardımcı olabilecek Kadınlar İçin En İyi Kilo Verme Programları hakkındaki incelememize bakın. 12 saat ile bir saat arasında değişebilir, ancak Dr. Fung yeni başlayanlar için sekiz saat önerir. “Teknik için bir fikir edin, ardından rahat hissedene kadar pencereyi ayarlayın ve sonuç alın,” diye tavsiye ediyor. Pencerenizde ne yersiniz? Enerji ve yağ kaybını hızlandırmak için, çoğunlukla doğal, minimum işlenmiş seçeneklere gidin. Ancak katı olmanıza gerek yok. Dr. Fung, “Aralıklı oruç tutmanın önemli bir avantajı esnekliğidir” diyor. “Tatillerde, ziyafet aralarında hızlıca.” Yine de harika sonuçlar alacaksınız. 16 saat yemedikten sonra, yemek yeme pencereniz sırasında denize düşeceğinizi düşünebilirsiniz. Illinois Üniversitesi bilim adamları öyle değil diyor. Yeni çalışmaları, zaman kısıtlamalı bir yaklaşımın bizi yüzlerce daha az toplam kalori tüketmeye sevk ettiğini buldu.Bir sebep: Kısa oruçlar, kıtlık zamanlarında atalarımızın gelişmesine yardımcı olan bir turbo-boost modunu etkinleştirir. Dr. Fung, otofaji olarak adlandırılan “vücudun biriken atıktan arınmasını ve hasarlı hücreleri yenileriyle değiştirmesini tetikler” diyor. Torontolu böbrek uzmanının oruç tutmakla ilk ilgilenmesinin nedenlerinden biri budur. Her hücre, organ ve vücut sistemi yenilenir. Faydaları arasında daha iyi açlık kontrolü, metabolizma, cilt, ruh hali ve bağışıklık ile daha az ağrı bulunur. “Eğildikçe daha sağlıklı oluyorsunuz.” Dr. Fung, yiyecek olmadan daha uzun süre uzanmanın, fazla şekeri yağ olarak depolayan ve yağ yakımını durduran bir hormon olan insülin üretimini azaltmaya yardımcı olduğunu da ekliyor. Diyetle insülini de düşürebilirsiniz, ancak “en sağlıklı seçimleri yapmasanız bile, yemek yediğinizde değişiklik yapmak insülini düşürmenin güçlü bir yoludur. Ve bu olduğunda, ağırlık otomatik olarak azalır. ”Dr. Fung, paylaşılacak tatil için mükemmel bir hack’e sahip. Kendinize herhangi bir pembe Himalaya çeşidi gibi mineral bakımından zengin bir tuz alın, ardından “suya bir tutam ekleyin ve açlık veya özlem duyduğunuzda onu için” diye öneriyor. Bir UC-Irvine çalışması, stratejinin insülin seviyeleri düştükçe açlığa neden olan sodyum ve diğer elektrolit mineral kaybını önlediğini buldu. Stephanie McGarrigle, düzenli tuz dozlarının 150 kilo vermeyi kolaylaştırdığını söylüyor: “Dilime biraz koyup biraz su içerdim. O kadar işe yaradı ki, çoğu zaman yemek yemeyi unuturum! ”Dr. Fung’un yaklaşımına tatil dostu bir yaklaşım için, 11:00 – 19:00 gibi günlük bir yemek penceresi seçmeniz yeterli. sebzeler, iyi yağ, protein ve isteğe bağlı işlenmemiş karbonhidratlarla yapılan yemekler. Şımartmak ister misin? Özgürce keto ikramlarının tadını çıkarın ve birkaç şey içeren ikramlar ve kutlama yemekleri ekleyin. Yeni bir plan denemek için her zaman bir doktoru çekin. Bu makale ilk olarak basılı dergimizde yayınlandı.
- Cildinizi Her Yaşta Güzel ve Sağlıklı Tutmanın 6 Doğal Yolu
- Mutlu, Sağlıklı ve Menopoz Sonrası