Bugün, dizi dünyadaElizabete Souto'nun elleriyle Pekin'e, Çin'e gidiyoruz. Elizabete 40 yılı var, tam zamanlı bir anne ve Pekin'de yaşamak 2015’un Temmuz’undan bu yana Blog Çin'de bir macera .... Çin başkentinde yaşadıklarını bizimle paylaşması için ona meydan okudum; yanı sıra herkes için öneri ve ipuçları visitar Pequim.
Bu, Çin'in en büyük kentinin günlük yaşamı içinde yaşayan, eşzamanlı olarak "konfor bölgesi" dışında tüm gezginlere olduğu gibi yer değiştiren Pekin'e farklı ve daha zengin bir bakış. Bu 60º Facebook post "Dünya Portekizcesi" adlı televizyon programından esinlenilmiş bir dizi.
Elizabete Souto ile Pekin'de
Pekin'i tek kelimeyle tanımla.
Dev.
Pekin yaşamak için iyi bir şehir mi? Çin'e gelmeden önce beklentilerinizi bize anlatın; ve bulduğun gerçeklik, getirdiğin önyargılı fikirle doğru düştüğünde.
Pekin, kirliliği görmezden gelirsek yaşayacağımız harika bir şehir. Bu kasabada bulduğum tek büyük "engel". Trafik zaman zaman kaotik olabilir; dil engeli sinir bozucu olabilir; ve zihniyetlerin farkı bizi biraz şok edebilir; ama kirlilik beni gerçekten etkileyen tek nokta. Gelmeden önce ne beklediğimi biliyordum çünkü kocam benden dokuz ay önce Pekin'de yaşamaya başladı.
Burada uygulanan medeniyetin eksikliği de ilk başta beni biraz şok etti, ama (neredeyse) her şeyde olduğu gibi, bir kişi alışır ve onunla yaşamayı öğrenir (aynı fikirde olmasa bile).
Bu daha az olumlu yönlere rağmen, Pekin harika bir şehir. Ziyaret edilebilecek ilginç müzeler ve anıtlar, dolaşmak ve dinlenmek için birçok park, her türlü yerel ve uluslararası yiyeceğin tadını çıkarmak için çok sayıda kafe ve restoran, mükemmel okullar ve Portekizli topluluk küçük olsa da, her zaman inşa edilen arkadaşlıklar vardır (konuşmacılar arasında) Portekizce'yi değil, sadece günümüzü daha da çekici kılan şey budur.
Pekala, Pekin'de seni en çok etkileyen nedir?
Şehrin ihtişamı. Hepsi burada devasa. Caddeler, kalabalıklar, parklar, anıtlar, trafik, binalar, metro ağı ... Genellikle "hepsi harika ve Çinliler" derim.
Zengin ve fakir arasındaki boşluk da beni çok etkiledi. Yolda uygarlık eksikliği de sonsuza kadar Pekin'in olumsuz anılarının göğsünde tutacağım bir şey. Sürüş kurallarının ezilmesi ve sürücülerden yayalara saygısızlık (ve tam tersi), sadece günlük kullandığım için değil, aynı zamanda çoğu zaman yalnızca bir yaya olduğum için beni derinden vurdu.
Çinlileri nasıl karakterize edersiniz?
Akla gelen ilk kelime "cephelik". Dil engeli sona erdiğinde Çinliler çok önden kaldılar. Sahip oldukları diğer bir özellik meraktır. Hayatınız, aileniz hakkında sorular sormayı çok seviyorlar, kaç çocuğunuz olduğunu, yaşları, nerede çalıştığınızı, ne yaptığınızı ve hatta ne kadar kazandığınızı bilmek istiyorlar. Orada merakla birleşen müttefiklik çok ilginç bir karışım!
Çok yardımsever ve arkadaş canlısı olduklarını ve iletişim kurmanın zor olmasına rağmen yardım etmeye çalıştıklarını söyleyebilirim. Ayrıca, özellikle çocukların fotoğrafını çekmeyi çok seviyorlar ve çoğu zaman ebeveynlerinden bunu yapmak için izin istemelerini bile zorlamıyorlar.
Bu cümleyi nasıl bitireceksin: "Pekin'i ... olmadan terk edemezsin."
Sokak atıştırmalıkları yaşamadan Pekin'den ayrılamazsınız. Tatmak için girişim. Adı söyleyemeseler bile, işaret et. Buradaki işaret dili, hızlıca ustalaşmayı öğrendiğimiz bir şey. aperatifler çok ucuz ve birçok yerli ve yabancı sakin, onları kahvaltı veya öğle yemeği yapıyor.
Pek çok meyve ve sebze pazarını keşfetmeden Pekin'den ayrılamazsınız. Sanyuanli pazarı iyi bir seçenektir, ancak Gongti Xilu'daki Fransız Enstitüsü'nün (Gongti'nin Batı Yolu) yanındaki pazar daha da özgündür. Bol sebze, meyve, et, balık var. aperatifler ve hatta bir terzi ve ayakkabıcı.
Bazı parkları bilmeden Pekin'den ayrılamazsınız. Orada yürüyecek, dans edecek, şarkı söyleyecek, kart oynayacak ya da başka oyunlar oynayacak, arkadaşlarınızla konuşacak en eski nüfusu biliyorsunuz. Orada ayrıca Tai Chi pratiği yapan veya köpekleri ya da kuşları yürüyen bazı insanları görebilirsiniz. Beihai Park veya Chaoyang Park çok güzel ama aynı zamanda çok geniş. Aynı tür deneyimi ancak bacaklarda daha az mil tercih ediyorsanız, Ritan parkı (Ritan'ın Kuzey Yolu) idealdir.
Pekin'de üç günlük bir senaryo yapmaya çalışalım. Bize göre, görmek veya yapmak için "zorunlu" olan şeyleri anlatıyor.
Pekin’e gel ve gel Çin Seddi'ni ziyaret edin Paris'e gidip Eyfel Kulesi'ni görmemek gibi bir şey. Unutulmaz ve görkemli, birkaç saat boyunca yapılan calcorrear sonrası yapılan kilometreler ve bacaklarda ağrı iyi değer. Pekin'i gezmek için birkaç bölüm var. Duvara yapılan sekiz ziyaretten sonra Simatai veya Huanghuacheng'i öneririm, çünkü daha az turistik ve daha otantik yerlerdir. Mutianyu ve Badaling'in bölümleri çok iyi korunmuş ve turistler için hazırlanmış; ama aynı zamanda en sık görülenler.
A Tian'anmen Meydanı, Cidade Proibida Jingshan Park, blok görevi görüyor ve bu sırada ziyaret edilmesi gerekiyor. İlk olarak, dünyanın en büyüğü olan ve tarihi yükü zaten ziyaret edilmesi gereken meydanda bir gezinti. Sonra, Cidade Proibida geleneksel Çin saray mimarisi pavyonları ile; modern Pekin kentinde bulunan gerçek bir antik kent.
Sonunda, bir ziyaret Jingshan Parkı Yasak Şehir'in kuzeyindeki ayrıcalıklı konumu, ziyaretçilerin şehrin kalbinin muhteşem fotoğraflarını çekmesine izin veriyor (tabii ki kirlilik düzeylerinin izin vermesi şartıyla!).
Başka bir zorunlu durak Palácio de Verão. Şehir merkezinden imparatorluk sarayına metro yolculuğu bir saatin dörtte üçünü alıyor ve bölgenin kendisi de devasa. Bu yüzden günün tadını çıkarmak için erken ayrılmanızı tavsiye ederim. Sarayın manzarasına "Uzun Ömür Tepesi" hakimdir. Kunming Gölü Bir tekne kiralamanın ve mekanın tüm güzelliğinin tadını çıkarmanın mümkün olduğu yerlerde.
Üç gün bu kadar büyük bir şehri ziyaret etmek için çok az bir zaman ve turistlere sunacak çok şey var, bu yüzden seçmek zorlaşıyor "görmek gerekir". Bu kadar kısa bir süre içinde bahse girerim Yonghe Tapınağı (ayrıca Yonghegong veya Lama Tapınağı olarak da bilinir). Kanımca, harika bir atmosfere sahip şehirdeki en güzel Budist tapınağı. Cennet Tapınağı da mutlaka ziyaret edilmeli. Bahçeler geniş ve bakımlı ve bakmaya değer birçok bina var.
Kenti ziyaret, adı verilen eski bölgelerinden birinde gezinmeden tamamlanmış sayılmaz. hutongs. Yasak Şehir'in kuzeyindeki Shichahai ve Gulou bölgesi, benim için ziyaret edilebilecek en ilginç alan. hutongs Kendini orada tadilattan geçiren ve bazı hediyelik eşya almak, kahve içmek, kentin lezzetlerini denemek ya da sadece dolaşmak için mükemmel bir seçimdir.
Son olarak, geceleri neler yapabileceğinizi not edin. Beijing Duck'ın otantik lezzetini tatmak için bir restorana yapılan bir ziyarete ve ayrıca birçok gece pazarından birini ziyaret etmeye bahse girerim (konuklarımı Wangfujing'e götürmeyi severim). Bu pazarda, şehrin en ünlü yaya caddelerinden birinin merkezinde, birçok tipik sokak yemeğini deneyebilirsiniz. erişte a köfte karamelize meyve kebaplarından geçmek); ve diğer egzotik lezzet çeşitlerini (ipekböcekleri, akrepler, kırkayaklar, yılanlar, denizyıldızları vs.).
Çin, batılı olanlardan çok farklı gelenek ve göreneklere sahiptir. Seyahat edenler için bırakmak istediğiniz bazı öneriler (davranışlar) halka açık değil mi?
Çinlilerin davranışlarımıza oldukça toleranslı olduğunu ve yabancı sakinler veya turistler olarak davranışları konusunda aynı derecede esnek olmalıyız diyebilirim.
Bir Çinli sıraya girdiğinde ve ona şikayette bulunmaya karar verdiğinde, öfkeni anlamıyorsa şaşırtma, çünkü onlar için çok doğaldır; onları yere tükürdüklerini gördüğünüzde, ağızları açık veya geğirerek yüksek sesle yiyin, sadece sizinkinden farklı bir kültürde yetiştirildiklerini düşünün. Daha iyi ya da daha kötü değil, sadece farklı. Her şeyden önce hoşgörü, çünkü Çinli insanların ezici çoğunluğunun turistlerine gösterdiği şey bu. Çin, turistlerini sever ve turistlerin yalnızca farklılıklara nasıl saygı duyulacağını bilmesi gerekir.
Çin, dünyanın en pahalı varış noktası değil, ancak yine de Pekin'de para tasarrufu yapmak için hala bazı ipuçlarına sahipsiniz. Anlat bize.
Metro kullanarak şehri keşfetmek, para kazanmak için iyi bir yoldur. Bir biletin ortalama fiyatı 0.50 €. Taksi pahalı bir ulaşım aracı değil, metroda trafik sıkışıklığı içinde saatlerce kaçınılması ve daha ucuz olması sona eriyor.
Yöresel yemekler ya da küçük restoranlar tercih et standları uluslararası yiyecek restoranlarının zararına. Bu şehirde çeşitli seçenekler muhteşem. Tüm zevkler ve cepler için orada daha fazla tercih yapmak zor değil. Ayrıca Çin'in diğer bölgelerinden gelen tipik yiyecekleri deneyebilirler. En popüler ve en iyi temsil edilenler Sichuan ve Yunnan’dır.
En turistik yerlerden su almaktan kaçınmak, bazı "yuan" lardan tasarruf etmenize yardımcı olur. Daha ucuz su alabileceğiniz her yerde marketler ve marketler var.
Birkaç para kazanmak istediğinizde pazarlık yapmak harika bir fikirdir ve her mağazada yapamamanıza rağmen, fiyatları tartışmanın satıcılar tarafından iyi karşılandığı bazı pazarlar vardır. Panjiayuan'ın antika pazarı kapının önünde metroya sahiptir ve aile için daha eşsiz hediyeler bulmak için ideal bir yerdir. Burada da, herhangi bir turistik cazibe kapısının yanı sıra, çok pazarlık etmek gereklidir. itibaren selfie çubukları Hayranlar ve şapkalar, daima fiyatları tartışmalı.
Seyahat edenler için kritik kararlardan biri nerede kalacağını seçmektir (güvenlik, ulaşıma erişim ...). Hangi bölgede Pekin'de bir otel aramamızı öneriyorsunuz?
Pekin şehrinin yirmi milyondan fazla nüfusu var ama sayıları korkutucu olsa da, oldukça güvenli. Sokaklarda görünen polis gücü küçük ama her yerde güvenlik kameraları var ve geceleri bile güvende hissetmedim. Şehir 16 bölgelerine ayrılmıştır ve Dongcheng, Xicheng ve Chaoyang bölgeleri en merkezi ve turistik yerlerin çoğunun bulunduğu yerlerdir. Bir otel seçerken akılda tutulması gereken ilk noktanın bir metro istasyonunun yakınlığı olduğunu ve burada metro ağının kapsamlı, kullanımı kolay, kullanışlı ve ucuz olduğunu düşünüyorum.
Yemek hakkında konuşalım. Pekin'de gerçekten hangi gastronomik özellikleri denemek zorundayız? Bir atıştırmalık, tipik bir yemek veya "garip" bir şey olabilir ...
Pekin ördeği (B Kijīng Kăoyā) herhangi bir ziyaretçi için olması gereken bir şeydir. Et lezzetli ve yumuşak, cildi gevrek, altın görünümlü ve parlak. Önce görünümü, ardından tadı büyütün. Garson bütün kızarmış ördeği getirir ve müşterilerinin önüne hazırlar. Ayrıca ince krepler, farklı soslar ve ördekle yenmesi gereken rulo sebzeler servis edilmektedir. Bu yemeği yemek için bütün bir ritüel var ama genelde garsonlar gösteriyi yapıyorlar.
Bunun dışında, dikkatimizi hak eden başka bilgiler de var. güveç (huŏguō) Pekin'de özellikle soğuk aylarda sevdiğim meşhur bir yemektir. Dilimlenmiş kuzu parçaları, baharatlı olsun veya olmasın bir et suyunda pişirilir ve çeşitli sebzeler ve susam sosu eşlik eder.
Birkaç yemekler erişte (miàn) başkentte de ünlü ve sadece en yakın lokali arayın. Aynı şekilde köfte (jiōzi), Pekin'de ziyaret eden veya ikamet eden yabancıların ezici çoğunluğu tarafından oldukça ünlü, lezzetli ve hayrandır. Haşlanmış veya kızarmış halde farklı lezzetler, her zevke için vardır.
O zaman var jiānbǐng - herhangi bir köşede satılan ve 3 veya 4 dakika süren bir çeşit krep. Yerliler arasında ve yabancılar arasında oldukça popülerdir.
Sonunda, ben de tavsiye ederim Baozi; buğulanmış çörekler, farklı dolgular ile, ucuz ve lezzetli.
Yerel yemekleri denemek istediğimizi hayal edin. Tascas'ı severiz. barlar, iyi yemek ve mümkünse ucuz olan geleneksel yerler. Akşam yemeğini nerede yiyoruz?
İyi ve ucuz için sokak yemeği ya da daha tanıdık ve geleneksel semt restoranları yoktur. Özellikle yemeyi severim köfte iki farklı yerde: Bay Shi'nin Köfte (74 Baochao Hutong, Gulou Dong Dajie) ve Baoyuan Köfte (6 Maizidian Jie, Chaoyang Bölgesi).
Kanıtlamak erişte mükemmel fiyatlarla şehir genelinde dağılmış birkaç küçük taverna vardır; sadece dil engeline girip yüzleşmek için dikkatli olmalısın ve biraz maceracı bir ruhun olmalı. Dongzhimen'deki Holiday Inn Express Hotel'in yakınında (ChunXiu Yolu, Dongcheng Bölgesi) çok sayıda küçük, iyi ve ucuz restoran bulunmaktadır ve bazıları seçimde yardımcı olmak için menüde resimlere sahiptir. Sonunda buna değdiğini görecekler!
Bir kafe ve bir müze seçin.
Kahve gelince çok fazla düşünmeye gerek yok (ve ben buna bağımlıyım!). Mann Coffee benim favorim. Denemek isteyenler için, Pekin havaalanının 3 Terminalinin gelişinden yakınlarda bir tane var. sihir ve genellikle evimin yakınında takıldığımın ortamı (İşçi Stadyumu Kuzey Kapısı, Gongti Bei Lu, Sanlitun, Chaoyang Bölgesi). Menü çeşitli ve çekici; çay ve kahve seçenekleri bol; Pekin standartlarına göre fiyatlar kabul edilebilir; waffle onlar lezzetli; Alan, muhteşem avizeler, koltuklar ve çok rahat koltuklar ile güzel bir şekilde dekore edilmiştir.
Pekin'de bolca bulunan müzeler; En tuhaflardan (Arılar ve Bal Müzesi veya Karpuz Müzesi) Doğal Tarih Müzesi gibi en ihtisaslılara kadar. Pekin'de Çinli ve yabancıların en çok ziyaret ettiği müze Yasak Şehir'dir, ancak bunun dışında bence turistlerin dikkatini haketmesi gereken bir yer var. Pekin Başkent Müzesi nispeten yenidir (2006'te açılmıştır), çok büyük ve görülmeye değer antikalarla doludur. Bu müze ücretsiz giriş. Daha fazla bilgi için bir arama öneririm resmi web sitesi.
Hadi eğlence hakkında konuşalım. Geceleri dışarı çıkmak isteyenlere ne önerirsiniz?
Bence Pekin'deki gece ile ilgili çok güçlü bir nokta var: Çinliler eğlenmeyi seviyor ve bunun için maliyetlere bakmıyorlar. Birçok barı ile Sanlitun bölgesinde olun; Gongti bölgesinde, çeşitli gece kulüpleriyle birlikte; bazılarında hutongs; veya büyük otellerin daha seçici ve pahalı alanlarında, seçilecek bir sıkıntı yoktur.
Genelde önerdiğim şey, önce bir Sanlitun barında durmak, sonra da Gongti'nin gece kulüplerinden birine kısa bir yürüyüş yapmak. Burada eğlence erken başlar ve diskoların 22h çevresinde çok hareketli olması normaldir.
Pekin'de alışveriş yapmak isteyenler için herhangi bir öneriniz var mı? Ne getirmeli?
Pekin'den bir hatıra eşyası satın almak için hiçbir yer sıkıntısı yoktur. Cennet Tapınağı'nın önünde Hongqiao Pazarı (aynı zamanda Pearl Market olarak da bilinir). Cüzdandan spor ayakkabılara, seyahat çantalarından, elbiselerden, oyuncaklardan, ipekten ve incilere kadar her şey yolunda gider; ancak orijinal makaleler beklemeyin. Fiyatları pazarlamak için sınırsız olanaklara sahip birkaç kat var; alt katta, McDonald's'ın hemen yanında yemek mahkemesi harika yerel ve ucuz yemekler. Bir ipucu: oradayken en üst kata tırmanma ve banyoların yanındaki verandaya çıkma fırsatını yakala. Oradan Cennet Tapınağı ve çevresindeki tüm alanı görebilirsiniz.
Bunun dışında her zaman öneririm Panjiayuan (bahsettiğim antika pazarı) bazı daha az belirgin kazanımlar için (resimler, tütsü, küçük mobilyalar).
Çin şanslı takılar, Mao Zedong büstleri, Çin tiyatro maskeleri, geleneksel elbiseler, tişörtler, küçük olanlar için küçük peluş pandalar, porselen çay setleri, tedarik hediyelik eşya inanılmaz derecede çeşitli. Çubukların iyi bir hediye olduğunu söyleyebilirim, çünkü satışta çok güzel setler var ve sadece dekoratif bir parça olması gerekmiyor.
Hoşçakal demeden önce, Pekin'in en büyük "sırrını" paylaşın; Bir dükkan, bar, restoran, sanat galerisi, gerçekten "yüzün" olan bir şey olabilir.
Beni tanıyan herkes Pekin'de yüzümde olan ve ziyaret etmek istemediğim bir restoran ve dükkan olduğunu biliyor; bu yüzden sizinle değil iki "sır" paylaşmalıyım.
O Büyük Atılım Bira (GLB) harika bir atmosfer, iyi bira ve Pekin'deki en iyi burgerlerin bulunduğu rahat bir alandır. Evde hissettiğimiz en sevdiğimiz restorandır; ve bizi ziyarete gelen arkadaşlar almayı sevdiğimiz yer. Sıcak günlerden çok soğuk günlerde soğuk bir biranın tadını çıkarmak için branç ve orada kar yağdığını görmek için, GLB her durum için mükemmeldir.
Zaten Miniso Bu herkes için bir lanet pazarlık avcısı övülmek için. Pekin'e gelirseniz, bir Miniso mağazası bulmakta hiç zorlanmayacaksınız; ve sizi temin ederim ki, ellerinizi sallamak için bırakmayacaksınız.
Teşekkürler Elizabete. Pekin'e döndüğünde görüşürüz.
Ayrıca makalesine bakınız. Şanghay'da yaşamak
Pratik rehber
Nerede kalınır
Kullanarak en iyi otel ve apartman dairelerini bulun bağlantı Aşağıda.
Seguro de viagem
A World Nomads en iyi ve en eksiksiz ürünlerden birini sunar seyahat sigortası National Geographic ve Lonely Planet tarafından önerilir. başka mükemmel ve ucuz seçenek o IATI SegurosYaş sınırı yoktur ve dünyadaki herhangi bir varış noktasına çok değişkenli sigorta (uzun süreli seyahat dahil) imkânı verir. Seyahatlerimde kullandığım sigorta.
Diğerlerinin onlarca raporunu okuyun Dünyaca Portekizce - yurtdışında yaşama tanıkları olağanüstü bir servet.