Asya ve Akdeniz bölgelerinde gıda olarak tüketilmekte ve tıbbi amaçlı kullanım geçmişi uzun bir geçmişe sahiptir. Semizotunun faydaları oldukça fazladır. Semizotu, bulabilirseniz günlük beslenmenize sağlıklı bir katkıda bulunabilir. Peki, şifalı bitki semizotu faydaları nelerdir? Yapraklı yeşil, mağazalarda yaygın olarak bulunmaz, ancak bir omega-3 yağ asidi olan zengin bir alfa-linolenik asit (ALA) kaynağıdır ve antioksidan kapasitesi ile ilgili bazı sağlık yararları sağlayabilir. İşte, semizotu faydaları ve bu bitki hakkında bilgiler…
SEMİZOTU FAYDALARI
Karbonhidrat
Semizotu kalori ve karbonhidrat bakımından çok düşüktür ve bir fincan çiğ yeşillik başına 1.5g karbonhidrat sağlar. Lif veya şeker içeriği hakkında bilgi mevcut değildir, ancak toplam karbonhidrat içeriği çok düşük olduğundan her biri bir gramdan az olacaktır.
Tek bir 1 fincan semizotu porsiyonunun glisemik yükünün 1 olduğu tahmin edilmektedir. Glisemik yük, bir yiyeceğin kan şekeri üzerindeki etkisini tahmin ederken porsiyon boyutunu hesaba katar. Glisemik yükü 10'dan az olan yiyecekler düşük glisemik yiyecekler olarak kabul edilir.
Yağlar
USDA besin veritabanına göre, semizotu fincan başına yalnızca 0.15 gr yağ içerir. Veritabanı, yağ asidi içeriği hakkında daha fazla bilgi barındırmıyor.
Bununla birlikte, araştırmalar, semizotunun zengin bir bitki kaynağı olduğunu ve insan beslenmesi için gerekli olan bir omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asitin (ALA) en zengin bitkisel kaynağı olduğunu göstermiştir. Semizotu ayrıca tipik olarak sadece deniz ürünlerinde ve takviye edilmiş ürünlerde bulunan az miktarda eikosapentaenoik asit (EPA) sağlar.2 Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, gıdalardan veya takviyelerden daha fazla EPA ve DHA almak trigliserid seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.D vitamini eksikliği bu hastalığı tetikliyor
Protein
Semizotu az miktarda protein içerir. Bir fincan (43 gr) semizotu, 1 gr protein (0.87 gr) sağlar.
Vitaminler ve mineraller
Semizotu şaşırtıcı bir şekilde besleyicidir, yani küçük bir porsiyonda ve çok düşük kalori için çok miktarda mikro besin içerir. Semizotu, 10 kaloriden az olan 1 bardakta bile günlük A vitamini değerinin% 11'ini ve C vitamini için% 15'ini sağlar. 29 mg magnezyum, 212 mg potasyum ve 0.9 mg demirden yararlanacaksınız.
Ayrıca bir fincan porsiyonda az miktarda manganez, kalsiyum, selenyum ve B vitamini bulunur.
NÖROLOJİK BOZUKLUKLARI ÖNLER
Hayvanlar üzerinde yapılan bir çalışma, semizotu suyunun beyin hasarına ve Parkinson hastalığına karşı önleyici potansiyele sahip olabileceğini gösterdi. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır ve bunun insanlarda aynı etkiye sahip olup olmayacağı net değildir.
DİĞER FAYDALAR
Diğer sınırlı laboratuvar çalışmaları, semizotunun antifungal ve antiviral olarak bazı faydalarını ve karaciğer üzerinde bazı koruyucu etkileri olduğunu göstermektedir. Araştırmacılar ayrıca analjezik, antibakteriyel, iskelet kası gevşetici, yara iyileştirici, antienflamatuar tedavi olarak fayda sağlayıp sağlamayacağını araştırıyorlar.