Sütlü Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Sütlü Havuç Çorbası Hazırlanışı
İrice doğranmış havuçları ve patatesleri suyun altında iyice temizledikten sonra derin bir tencereye alın.
Tencereye aldığınız havuç ve patateslerin üzerine suyu ekleyip, kısık ateşin üzerine oturtun.
Yumuşayıncaya kadar iyice pişirin ve blenderdan geçirin.
Tekrar tencereye alın ve üzerine sütü ilave edip, biraz daha kaynatın.
Bir tavada tereyağını eritin ve üzerine pul biberi ekleyin.
Hazırlamış olduğunuz çorbanın üzerine yağı gezdirip, yeterince tuzu ayarlayın.
Not: Diyet çorbası 4 kişilik olmak kaydıyla ayarlanmıştır.
Kişiye göre malzemeleri artırabilirsiniz.
Afiyet Olsun!