Cotes du Rhône hakkında daha fazla bilgi edinmek ve bölgedeki en iyi şarapları satın almak ister misiniz?
Bu eski bağcılık unvanı Fransız şarap bölgesi of Rhône Valley, çeşitli terroir ve üzüm çeşitleri sayesinde çeşitli benzersiz karışımlar sunar. İster kişiliğe sahip erken şaraplar ister uzun vadeli yatırım potansiyeli olan şaraplar olsun, en iyilerini burada bulacaksınız.
Bu şarap bölgesinin renkli tarihi nedir? Burada üretilen en iyi şaraplar hangileridir?
Ve bu şarapları nasıl satın alıyorsun? şarap koleksiyonu ?
Bu yazıda size Rhône Valley şarap bölgesi ve Cotes du Rhône unvanı hakkında her şeyi anlatacağız.
Ayrıca size şunu da göstereceğiz: en iyi şaraplarCotes du Rhône'dan satın alabilirsiniz, veonları satın almanın en akıllı yolu!
Bu Makale İçerir
(Belirli bir bölüme atlamak için aşağıdaki bağlantıya tıklayın)
Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Jacques Perrin'e saygı
E. Guigal Cote Rotie La Landonne
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc
Château Çizgileri Château de Fonsalette Cotes du Rhône Blanc Koruma Alanı
M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche
Domaine l'Anglore Tavel Rosé
Rhône Vadisi şarap bölgesi, Fransa'nın merkezinden başlar ve Akdeniz'e kadar uzanır.
Bu bölgenin zengin şarap tarihi, MÖ 4. yüzyılda Marsilya civarında buraya üzüm eken Yunanlılarla başlamıştır.
Ancak, gerçekten de Roma'yı kuran Romalılardı. bağcılık Rhône Vadisi. Şarap üretim tekniklerini geliştirdiler, depolama tesisleri ve şarap ticaretini dünyanın diğer bölgelerine genişletti.
Rhône nehri, bu bölgedeki üzüm bağlarını keserek onu iki alt bölgeye ayırır. Kuzey ve güney Rhône, her birine ayrı bir bağcılık geleneği veren çok farklı iklime, toprağa ve üzümlere sahiptir.
Kuzey Cotes du Rhône, Vienne'den Valence'e kadar uzanır. Soğuk kışlar, sıcak yazlar vardır ve yıl boyunca yağış alır.
Arazi, asma yetiştirmek için yamaçların teraslandığı dik yamaçlardan oluşur. Üzümler el ile toplanır ve yamaç boyunca el arabası ile çekilir.
Burada, dolgun, zarif Syrah, baskın kırmızı üzümdür. Beyazlar için Marsanne, Roussanne ve Viognier (sarılması zor olduğu bilinen bir üzüm) burada yetiştirilmesine izin verilir.
Kuzey Rhône, Côte-Rôtie, Hermitage ve Saint-Joseph dahil olmak üzere sekiz üzüm bağına ev sahipliği yapmaktadır.
Güney Côtes du Rhône, Montélimar'dan Avignon'a kadar uzanır. İklim, uzun, sıcak yazlar ve ılıman kışlar ile belirgin bir şekilde daha Akdeniz'dir. Yağışlar kuzeye göre daha azdır.
Soğuk, şiddetli Mistral rüzgarı, kuzeyden aşağı Rhône Vadisi'ne ve Provence yakınlarındaki Akdeniz Denizi'ne doğru yılda yaklaşık 150 gün esiyor. Ortalama 60 mil / saat hızla gökyüzünü temizleyerek üzümleri olgunlaştırmak için parlak güneş ışığı sağlar ve kuruluğu üzüm çürümesini önlemeye yardımcı olur.
Güney şarapları esas olarak Grenache noir'den yapılır, ancak Syrah, Mourvedre ve Carignan gibi diğer çeşitlerle harmanlanır.
Güney Rhône vadisinden gelen şaraplar, bölgede yetişen yabani reçineli bir bitki olan Garrigue'nin nüanslarıyla da karakterize edilir.
Güney Rhône'da Gigondas, Tavel ve prestijli Châteauneuf-du-Pape dahil olmak üzere dokuz üzüm bağı vardır.
Hem kuzeyde hem de güney Rhône'de acımasız unvanların bir parçası olmayan şarap yetiştirme alanlarının geri kalanıCotes du Rhône unvanı.
İlgili Makaleler
Dünyanın her yerinden diğer şarap markaları hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız şu adrese göz atın: Bu makale . Ayrıca, nadide şaraplar hakkında her şeyi öğrenin. bu gönderi .
Cotes du Rhône AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), Fransa'daki (Bordeaux'dan sonra) ikinci en büyük unvandır ve en eskilerinden biridir.
AOC, kuzeyde Vienne'den güneyde Avignon'a ve batıda batı Massif Central eteklerinden doğuda Vaucluse ve Luberon dağlarına kadar uzanır.
1600'lerde, şarap üretimini ülkenin sağ kıyısında yöneten düzenlemeler yapıldı.Cote du Rhône.1737'de bir Kraliyet Kararnamesi, bölgedeki tüm şarap fıçılarının kaliteyi sağlamak için CDR baş harfleriyle markalanması gerektiğini ilan etti.
İsim olarak güncellendiCotes du Rhonesol banka yaklaşık yüz yıl sonra unvana dahil edildiğinde. Cotes du Rhône, 1937'de resmen AOC unvanı ilan edildi.
Cotes du Rhône bağlarında sadece 21 üzüm çeşidinin yetiştirilmesine izin verilmektedir. Baskın kırmızı şarap üzümü Grenache Syrah, Mourvedre, Carignan ve Cinsault gibi diğerleri de burada yetiştiriliyor.
Beyazlara gelince, en önemli üzüm Grenache Blanc olup, onu Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne ve Viognier izlemektedir.
Cotes du Rhône şarap kalitesi dört farklı seviyeye ayrılmıştır.
İşte bunlara hızlı bir bakış, böylece bir CDR etiketi gördüğünüzde ne bekleyeceğinizi bileceksiniz.
Cotes du RhoneAOC şaraplarının giriş seviyesi sınıflandırması olduğu için genellikle genel bir unvan olarak anılır. Rhône Valley üretiminin% 50'sini oluşturmaktadır.
Şarapların çoğu Grenache üzümüne veya Syrah'a dayalı kırmızı karışımlardır ve üretim kuralları diğer seviyeler kadar katı değildir. Bununla birlikte, şaraplar minimum% 11 alkol içermeli ve 21 onaylı üzümden yapılmalıdır.
Bunlar daha basit şaraplardır, kolay içmeye yöneliktir ve günlük yiyeceklerle eşleştirilebilir.
Cotes du Rhône KöyleriCotes du Rhône'dan bir adım ötede.
Cote du Rhône köyleri unvanı toplam 3.000 hektar ekili araziye sahiptir ve Ardèche, Drôme, Gard ve Vaucluse departmanlarındaki 95 yetkili komünden oluşmaktadır. Cotes du Rhône Köyleri şarapları, jenerik Cotes du Rhône'dan daha karmaşıktır ve yaşlanma için harika şaraplardır.
AOC merdiveninde bir sonraki seviye,Cotes du Rhône (adı) Köyleri. Vinsobres, Plan de Dieu ve Laudun da dahil olmak üzere yalnızca 21 köyün adlarını açıklamasına izin verildi.
Kuzey ve güney krus en üst katmanı işgal eder ve kafa karıştırıcı hale gelebileceği yer burasıdır.
Bu 17 crus, Rhône şaraplarının yaklaşık% 20'sini üretiyor ve bunlar:
Bu crus'ların etiketlerine 'Cotes du Rhône' yazmaları gerekmiyor. Bordo şaraplarının aksine, şatoların adı değil, sadece köylerinin adıyla anılırlar.
Bunun tek istisnası, ender kuzey beyazı Condrieu'yu üreten Château-Grillet'tir.
Cotes du Rhône şarapları, hoş, hemen içilebilir olanlardan daha pahalı ve tahsil edilebilir olanlara kadar çeşitlilik gösterir.
Şimdi, Cotes du Rhône'da şarap yapım sürecine hızlıca göz atalım.
Cotes du Rhône şaraplarının çoğu, üzümlerin genellikle sapları dahil olmak üzere 'bütün demet' olarak fermente edildiği yarı karbonik bir maserasyon kullanılarak yapılır. Meyvelerin ve sapların tamamen olgunlaşmasını sağlamak için üzümler elle toplanır.
Karbonik maserasyon işlemi, taneni çıkarmadan rengi derilerden çıkarır. Bu yöntem, şekere benzer tatlara sahip yumuşak, meyveli şaraplar oluşturur.
Bazen, şarapların aşırı derecede tanen yapmasını önlemek için saplar çıkarılır.
Beyaz şarap tipik olarak kırmızılardan daha kısadır. Örneğin Châteauneuf-du-Pape'de beyazlar 3-6 aylıkken kırmızı şarap 10-18 ay daha uzun fıçılarda kalıyor.
Cotes du Rhône şarapları genellikle piyasaya sürüldükten sonra tadını çıkarmaya yöneliktir. Şarapların çoğu eskitme gerektirmez, ancak bazıları zamanla güzel bir şekilde eskir.
Şarapların kişilikleri inanılmaz derecede çeşitlidir, terör ve toprağın çeşitliliğini taklit eder.
Her üzüm bağındaki popüler şarap türlerinden bazılarına bir göz atalım:
Cote Rotie, Fransa'nın en dik üzüm bağlarından bazılarına ev sahipliği yapmaktadır.
Red Cote Rotie şarapları, ahududu, yer mantarı, menekşe ve çikolata içeren aromalarla karakterizedir. Bu unvanın Condrieu'sunda çiçek notaları ve zengin bal ve kayısı aroması bulunur.
Saint Joseph, kırmızı Syrah üzümünü ve beyaz varyeteler Roussanne ve Marsanne'yi üreten kuzey üzüm bağlarının en büyüğüdür. Buradaki Syrah, koyu meyveler ve biraz meyan kökü içerirken, beyazlar ince çiçek ve meyveli notalara sahiptir.
Tavel’in güney üzüm bağlarının geçmişi MÖ 5. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Orta Çağın Papaları ferahlamayı sevdi roze şarapları Bu bölgeden o kadar çok ki, başka bir şey üretmemesi gerektiğine karar verdiler. Tavel bugüne kadar rosé şaraplarıyla eş anlamlıdır ve kendisine “Le Roi des Rosés” (Güllerin Kralı) unvanını kazandırmıştır.
Châteauneuf-du-Pape, Rhône Vadisi'ndeki en ünlü AOC'dir. Grenache, Cinsault, Mourvedre, Syrah dahil 14 üzüm çeşidi buraya ekilir.
Ortaya çıkan şaraplar, asitlik ve minerallikle dengelenmiş baharatlı koyu meyvelerle aromatiktir. Bu unvanda beyaz şaraplar toplam üretimin sadece% 6'sını oluşturuyor.
İşte birelle seçilmiş seçimCotes du Rhône'dan satın almanız gereken şaraplar.
Cotes du Rhône'da yapılan şarapların% 89'u kırmızı,% 7'si roze ve% 4'ü beyazdır.
Bunların her birinin bazı güzel örneklerini seçtik.
Château de Beaucastel, Grenache, Mourvèdre ve Syrah'ı içeren güney Rhône karışımından daha az bilinen Cinsaut ve Counoise çeşitlerine kadar çeşitli şaraplar üretmektedir. Bölgedeki en ünlü şaraplardan biridir ve hem şarap koleksiyoncuları hem de yatırımcıların gözdesi.
Üzüm Çeşitleri: Mourvedre, Syrah, Counoise ve Grenache
Damak zevki: Bu kırmızı karışımın 2007 hasadı zengin ve baharat, duman, domuz pastırması, meyan kökü, sıkışmış böğürtlen ve tost ile yoğunlaşmıştır. Tam gövdeli ve sıkı, koyu meyvenin yoğun tadı ve orta derecede yüksek asitliği ile aşılanmış olgun tanenlere sahiptir.
Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Hommage a Jacques Perrin 2007 ortalama fiyatı: 500 $ +
Tanınmış yapımcı E. Guigal, Grenache, Mourvèdre, Viognier ve Roussanne gibi klasik Akdeniz çeşitlerinden şaraplar üretmektedir. Guigal'ın en önemli ve aranan şarapları,La Landonne,TürkveMouline, hepsi Côte Rôtie'den. Bu şaraplar nadirdir, uzun yıllara dayanır ve mükemmel yatırımlar sağlar.
Üzüm Çeşitleri: Syrah
Damak zevki: 2015 vintage, etkileyici bir tat ve aroma derinliğine sahiptir. Kara çörek, böğürtlen, meyan kökü, sarsaparilla, portakal kabuğu ve karanfil gibi nefis tatlar bulacaksınız.
E. Guigal Cote Rotie La Landonne 2015 ortalama fiyatı: 400 ABD doları +
Domaine Jean-Louis Chave, Hermitage ve Saint-Joseph unvanları altında şarap yapan kuzeyli bir Rhône üreticisidir.
Üzüm Çeşitleri: Marsanne, Roussanne
Damak zevki: 1997 vintage, hafif keskinlikte kremsi kokulu bir şaraptır. Mineral, seltzer, kızarmış ekmek, tebeşir, badem ezmesi ve fındık gibi hoş tatlar içerir.
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1997 ortalama fiyatı: 200 ABD doları +
Château de Fonsalette, popüler Château Rayas'ın Côtes du Rhône etiketidir. Château de Fonsalette kırmızı şarabı için Grenache, Cinsault ve Syrah üzümleri üretirken, beyazlar Grenache, Clairette ve Marsanne kullanıyor.
Üzüm Çeşitleri: Grenache Blanc, Clairette, Marsanne
Damak zevki: 2006 yapımı bu beyaz harman, ayva, biraz kayısı, tereyağı, şeftali, mineral notalar ve hafif bir baharat sunuyor. Bu zarif, dengeli, orta gövdeli bir şaraptır.
Château Rayas Château de Fonsalette Cotes du Rhône Blanc Reserve 2006 ortalama fiyatı: 180+ ABD doları
Maison M. Chapoutier, özellikle kırmızı ve beyaz Hermitage şarapları olmak üzere hem kuzeyden hem de güneyden gelen şaraplarıyla ünlüdür. M. Chapoutier ayrıca bu Belleruche Rose gibi olağanüstü günlük seçenekler sunar.
Üzüm Çeşitleri: % 50 Grenache,% 40 Syrah,% 10 Cinsault
Damak zevki: 2015 vintage, biraz limon, nehir kayası ve kireçli minerallerle vurgulanan çilek ve karpuzun taze, narin, kırmızı meyve tatlarını vurgular.
M.Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche 2015 ortalama fiyatı: 10 ABD doları +
Domaine L'Anglore, şarap üreticisi Eric Pfifferling'in kimyasal kullanmadan antik asmalar üzerinde çalıştığı yerdir.
Pfifferling, Tavel'de elle hasat yapan ve maya, enzim veya kükürt eklemek de dahil olmak üzere tüm şarap imalathanesi manipülasyonundan kaçınan tek şarap üreticisidir. 2002'de kendi şarabını yapmaya karar verene kadar üzümlerini kooperatife satan bir arıcıydı.
Üzüm Çeşitleri: Grenache
Damak zevki: Bu 2018 pembe vintage, nar, turta vişne, çilek, taşlı mineral ve ince çiçeklerin aroma ve tatlarını içerir. Bir ros için tam gövdeliButaze ve dengeli tutmak için yeterli asitliğe sahip.
Domaine l'Anglore Tavel Rosé 2018 ortalama fiyatı: 80 ABD doları +
Bu şarapları satın almanın en iyi yolu nedir?
Randevu almadan çoğu Cotes du Rhône şarap imalathanesinde durabilirsiniz. Bu nedenle, Fransa'daki bu bölgeyi ziyaret ediyorsanız, biraz Rhône şarap tadımı için uğradığınızdan ve bir veya iki şişe aldığınızdan emin olun.
Bu şarapları çevrimiçi şarap tüccarlarından da satın alabilirsiniz, şarap borsaları ve yüz yüze ve çevrimiçi olarak müzayedeler .
Ancak, bu durumların çoğunda,kendi pazar araştırmasıve fiyatları karşılaştıren iyi fırsatları bul.
Ve en son isteyeceğiniz şey,sahteRhône şarabı! Bu yüzden buna karşı da dikkatli olmalısınız.
Ayrıca düşünmeniz gerekecekNakliye,depolamavesigortabüyük komisyonlar ödemenin yanı sıra şişelerinizin güvenliğini sağlamak için şarap komisyoncuları .
Ama daha basit bir alternatif var mı?
Kolayca Cotes du Rhône satın alabilirsiniz, diğer Fransız şarapları ve dünyanın her yerinden güvenilir birşarap yatırım platformusevmek Şarap Kulübü . Şaraplarınızı satın almanın yanı sıra, onları güvenli bir şekilde saklayabilir ve hatta zamanı geldiğinde satabilirsiniz.
Wine Club, içki içmek veya uzun vadeli yatırım yapmak için şarap satın almanızı sağlayan çevrimiçi bir şarap yatırım platformudur. Wine Club seçmenize, satın almanıza, doğrulamanıza, depolamanıza ve şaraplarını sat .
Bu, geçmeniz için yalnızca dört adımdan oluşan basit bir süreçtir:
Kolay değil mi?
İşte satın almak için Wine Club'ı kullanmanın nedeni, mağaza ve şaraplarını sat.
Wine Club’ın Yapay Zeka (AI) tabanlı çevrimiçi platformu, dünyanın her yerinden gıpta ettiğiniz şarapları kolayca alıp satmanıza olanak tanır.
Sahte şişeler için endişelenmenize gerek yok. Şarap Kulübü siz satın almaya karar vermeden önce her bir şişeyi doğrular ve sizin için kaynağını kontrol eder.
Wine Club’ın Sommeliers ve veri bilimcilerinden oluşan uzman ekibi, Cotes du Rhône portföyünüzün geçmiş verilere dayalı tescilli finansal modellerle küratörlüğünü yapmanıza yardımcı olur. Şarabınıza istediğiniz zaman çevrimiçi olarak erişebilirsiniz.
Şarap şişeleriniz, gümrüklü depolarda mükemmel ışık, nem, titreşim ve sıcaklık koşullarında güvenle saklanır.
Hesabınıza para eklemenin yanı sıra, yıllık% 2,85 (veya 50.000 $ 'ın üzerindeki bir portföy için% 2.5) bir ücret eklemeniz gerekir. Ücret, şarap alımlarını, depolamayı, kimlik doğrulamasını, piyasa değerinde tam bir sigorta poliçesini, portföy yönetimini ve şişelerinizi satmayı kapsar. Gümrüklü depolarda KDV ve özel tüketim vergisi alınmadığı için vergi avantajlarından da yararlanacaksınız.
Şaraplarınız güvenlik kameralarının gözü önünde güvende. Güç yedeklemeleri, birincil yöntemin başarısız olması durumunda mükemmel iklim kontrolünü garanti eder. Wine Club ayrıca şarap mahzeninizi korumak için kapsamlı bir sigorta poliçesine sahiptir.
Nadir bir Condrieu mahsulü mü arıyorsunuz?Merak etmeyin. Wine Club, yakında çıkacak olanlara erişebileceğiniz geniş bir şarap ağına sahiptir. üzüm bağları , şarap imalathanelerinin özel satışı ve sınırlı sayıda üretilen nadir şaraplar.
Wine Club'dan aldığınız her bir şarap size aittir.
Cotes du Rhône, hemen içmeniz veya uzun vadeli yatırım yapmanız için ideal olan bir dizi lezzetli şarap sunmaktadır.
Bununla birlikte, çeşitli isimleri ve benzersiz şaraplarını anlamak, çeşitli kaynaklardan fiyatları karşılaştırmak ve gerçek bir şişe aldığınızdan emin olmak karmaşık bir süreçtir!
Uygun fiyatlı olanı kolayca elde edebilirsiniz.Domaine Santa Duc Cotes du Rhône Rouge 'Les Vieilles Vignes', bir Domaine de la Presidente Cotes du Rhône Rouge veya birinci sınıfM. Chapoutier Ermitage 'L'Ermite Blanc'Wine Club'ın akıllı şarap yatırım platformu aracılığıyla.
Kaliteli şarap portföyünüzü çevrimiçi oluşturmaya hazır mısınız?Ne dersin Wine Club'a kaydolmak derhal?