500 g balkabağı, patates ve havuç, düzenli olarak doğranmış
250 g yeşil fasulye, yumuşak kabak veya kabak, düzenli olarak doğranmış
2 büyük domates, soyulmuş ve doğranmış kalın
150 g ihale ıspanak yaprakları
2 rendelenmiş kurutulmuş hindistancevizi yemek kaşığı
2 limon suyu yemek kaşığı
Talimatları
Yağı büyük kalın tabanlı bir tavada ısıtın. Soğanı aynı anda ekleyin, sarımsak, biber ve karides ezmesi, sırasında soteleyin 5 dakika, karides ezmesinin tüm malzemelerle iyi karışması için zaman zaman karıştırmak. Defne yapraklarını ekleme, hindistancevizi sütü, demirhindi, şeker ve tuz. Kaynatın, ısıyı düşürür ve kaynamaya devam etmesine izin verir 5 dakika.
Balkabağı ısırığını ekleyin, patates ve havuç; tapelo ve pişirmek bırakın 7 dakika, ara sıra karıştırarak. Hint ve kabak sokması inncorpore ve başkalarının pişirmesine izin 5 veya sert olanlar yumuşayana kadar. sonra eşleri ve ıspanak dahil ve açıkta pişirme bırakın 2 daha fazla dakika
Servis yapmadan hemen önce, hindistan cevizini dahil et ve her şeyi limon suyuyla serpiştir. Buğulanmış pirinçle servis yapın.
Notlar
Köri çok kalınlaşırsa, Eklemek 1/2 Kupası (125 ml) su.
mutfak kolay
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /