- 01İş güvenliği
- 02Düşük İlk Yatırım
- 03Organik Ürünler için Yüksek Prim
- 04Ekolojik Yararlar
- 05Kuraklığa Dayanıklı Bitkileri
- 06Sağlıklı Toprak
- 07Müthiş Pazarlama Fırsatları
- 08Eğitim Perks
Geleneksel tarımda organik tarım yapmak ilginizi çekiyorsa, bu akıllıca. Organik üreticiler, geleneksel üreticilerin basitçe kullanmadığı pek çok harika avantaj ve avantajlar yaşamaktadır. Organik ürünler için büyüyen bir tüketici pazarının ötesinde, yani ürünlerinizin talep edeceği anlamına gelir, aşağıda gösterildiği gibi tonlarca başka organik tarım avantajları vardır.
01İş güvenliği
ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu'na (BLS) göre, geleneksel tarım, düşüş üzerinde bir kariyer seçimidir. Bununla birlikte, organik tarım tamamen başka bir şeydir. BLS, daha küçük tarım pazar nişlerinin düşüşe bağlı olmadığını, zaman geçtikçe daha fazla başarı ve kar yaşadığını belirtti. BLS Tarım Outlook Rehberi notları:
“Pek çok [çiftçi] tarımın en hızlı büyüyen segmentleri arasında yer alan bahçecilik ve organik gıda üretiminde fırsatlar buluyor.”
Yani, bunu bir yetiştirici olarak yapmak istiyorsanız, organik atmanız gereken akıllı bir yoldur. Daha fazla iş güvenliği göreceksiniz ve geleneksel gıda üreticilerininkinden çok daha fazla tüketici dolarını paylaşabileceksiniz.
Organik bir çiftçi olmanın ek bir püf noktası, harika bir beceri seti geliştirmenizdir. Öyleyse, organik tarım düşündüğünüz gibi kaybolmazsa veya çiftçiliğin fiziksel stresine dayanamıyorsanız, organik olarak yetiştirirken edindiğiniz bilgiler, öğretmenlik gibi diğer organik tarım kariyer fırsatlarına dönüşebilir. eğitim, çiftlik yönetimi, sertifikalandırma ve daha fazlası.
- Organik Endüstrideki En İyi 10 Kariyer
- Organik Gıda Üretim İşleri
- USDA Organik Sertifikasyon Ajanı Olmak
02Düşük İlk Yatırım
Organik bir üretim işlemine başlamak masrafsız değildir. Geleneksel üreticilerin aksine, organik sertifikasyon maliyetleri bir sorun olacaktır ve daha iyi arazi ve özel ekipmanlara yatırım yapmanız gerekebilir.
Bununla birlikte, tipik olarak organik tarım, geleneksel çiftçiliğin yaptığı aynı yüksek sermaye yatırımlarını gerektirmez. Özellikle çok büyük miktarlarda kimyasal gübrelerin, böcek ilaçlarının ve genetiği değiştirilmiş tohum stoğunun ne kadar pahalı olabileceğini düşündüğünüzde. Organik bir çiftçi olarak, bu maliyetlerden başlayarak kaçınacaksınız ve işe başlarken çok fazla borç almanız gerekmeyebilir.
- Organik Çiftlik Satın Almasını Nasıl Finanse Edersiniz?
- Dikkate Alınması Gereken Organik Sertifika Maliyetleri
03Organik Ürünler için Yüksek Prim
Organik Ticaret Birliği (OTA), 2011 Organik Endüstri Araştırması sonuçlarından elde edilen bulgular, organik endüstrinin 2010 yılında, bu özel tarım sektörü için müthiş bir büyüme gösterdiğini ve bu rakamın 28.6 milyar dolar olduğunu gösterdi.
Organikler, zaman geçtikçe tüketiciler arasında giderek daha popüler hale geliyor ve birçok organik dönüşüm yaşam için müşteri haline geliyor. Ayrıca, araştırmalar organik tüketicilerin yüksek kalitede organik aldıkları anlamına gelirse daha yüksek bir fiyat ödemeye istekli olduklarını gösteriyor.
Son olarak, organik perakendeciler zaman geçtikçe organik ürünler satıyorlar. Örneğin, Gıda Pazarlama Enstitüsü yakın bir zamanda organik ürünlerin tüm geleneksel marketlerin% 73'ünde satıldığını, Natural Foods Merchandiser ise yaklaşık 20.000 doğal gıda mağazasının organik ürünler taşıdığını belirtti.
Genel olarak, eğer organik olarak büyüyorsanız, ürünlerinize olan talep zayıf bir ekonomiye bile dayanacak ve günümüzde olmadığı kadar sık sık, organik tüketiciler kalite için daha fazla para ödemek istiyorlar.
04Ekolojik Yararlar
Organik üretim asla çevre dostu üretim ile karıştırılmamalıdır. Eko ve organik aynı şey değil. Yine de, bir organik üretici olarak, doğal olarak bazı ekolojik tehlikeler deneyimleyeceksiniz:
- Suyun korunması ve korunması
- Dünyaya zarar verebilecek dizel ve gübre gibi girdilerin daha az kullanılması.
- Geliştirilmiş ve korunan biyoçeşitlilik.
- Gezegene zarar veren toksik maddelerin kullanımı en aza indirgenmiş veya ortadan kaldırılmıştır.
- Küresel ısınma tetikleyicileri riskinde azalma.
05Kuraklığa Dayanıklı Bitkileri
Kuraklık ve buna bağlı olarak ortaya çıkabilecek yüksek maliyetler, organik veya konvansiyonel birçok üreticinin en büyük endişesidir. Bununla birlikte, organik mahsullerin, geleneksel mahsullere göre doğal olarak daha kuraklığa dayanıklı olduğu bilinmektedir. Bunun temel nedeni çoğu zaman kimyasal gübrelerin suda çözünür olmasıdır, bu nedenle geleneksel olarak yetişmek için daha fazla suya ihtiyacınız vardır.
En kötüsü olursa ve su sınırlıysa, organik yetiştiriciler geleneksel akranlarından daha iyi çıkacak kadar şanslılar. Ulusal Atmosferik Araştırma Merkezi'nden yapılan bir araştırmanın, sadece 30 yıl içinde aşırı kuraklık sorunlarıyla karşı karşıya olabileceğimizi göz önüne alarak, bu organik üreticiler için iyi bir haber.
06Sağlıklı Toprak
Sağlıklı toprak teknik olarak ekolojik ya da çevre dostu bir organik tarım kaynağı olarak kabul edilir, ancak organik çok önemli bir konu olduğu için, kendi başına büyük bir organik tarım avantajı olarak görülmelidir.
Bir yetiştirici olarak, toprak sağlığı önemli bir endişe olmalıdır, ancak toprak sağlığı, sağlıklı mahsullerin ötesine geçen bir önemi vardır. Toprak, tüm dünyayı etkiler ve organik olarak yetiştirilen ürünler, genel olarak daha iyi toprak sağlığını destekler.
Öncelikle, açıkça, sağlıklı yiyecek yetiştirmek için sağlıklı toprakla başlamanız gerekir. Zararlı pestisitler, kimyasal maddeler ve diğer girdilerle muamele edilen toprak, kimyasallar olmadan nasıl başarılı olabileceğini bilen toprak kadar sağlıklı değildir. Aslında, USDA Tarımsal Araştırma Servisi (ARS) tarafından yapılan büyük bir araştırma, organik tarımın geleneksel topraksız tarımdan daha iyi bir organik toprak maddesi oluşturduğunu göstermektedir. Kompost bakımından zengin organik toprağın sadece bir küçük çay kaşığı 15.000 türden 600 milyon ila 1 milyar yardımcı bakteri barındırırken, kimyasal işlem görmüş toprak sadece 100 yardımcı bakteri taşıyor.
Organik ve sağlıklı gelişen toprak yapımının ötesinde, organik tarım erozyon gibi ciddi toprak ve toprak sorunlarıyla mücadeleye yardımcı olur. Erozyon genellikle kimsenin endişe listesinin başında olmaz, ama belki de olması gerekir. Erozyon, yayılmış hastalıklardan bahsetmek ve gıda güvenliğini mahvetmek yerine, tüm tarım alanlarını, sulak alanları, habitatları, akarsuları ve tüm ekosistemleri öldürebilir.
Neyse ki, araştırmalar organik tarımın erozyonla mücadelede geleneksel tarıma göre daha iyi olduğunu göstermektedir. Son zamanlarda yapılan büyük bir araştırma, organik alanların kimyasal olarak işlem görmüş alanlardan sekiz inç daha fazla toprak yüzeyine sahip olabileceğini ve erozyon kaybının sadece üçte birini yaşayabileceğini buldu.
07Müthiş Pazarlama Fırsatları
Organik bir üretici olarak, emrinizde, en azından cılız yeşil (veya siyah) USDA organik mührünün her yerinde doğal olarak çekici pazarlama araçlarına sahipsiniz. Tüketiciler, mühür hakkında daha fazla şey öğrenmeye başlıyor ve alışveriş yaparken arayacaklar.
Uygulayabileceğiniz birçok DIY fikri de dahil olmak üzere organik ürünleri pazarlamanın birçok kolay ve düşük maliyetli yolu vardır. Sebep pazarlama ve organikler el ele iyi gidiyor, pazarlama sırasında başa çıkmanız için size başka bir yön veriyor.
Her ne kadar organikler kendilerini pratik olarak pazarlıyor olsalar da, daha fazla pazarlama taktiklerini tazelemek her zaman akıllıdır. İpuçları için aşağıdaki bağlantılara göz atın.
- Organik Ürünler için E-posta ve Sosyal Pazarlama Astarı
- Organik Tarımınızın Neden Bir Web Sitesine İhtiyacı Var?
- Organik İşletmeler İçin Başarılı Sosyal Medya Katılımı
08Eğitim Perks
Organik bir üretici olarak, tüm en son organik yeniliklerin, politikaların ve yöntemlerin üzerinde durmanız gerekecek. Bazı yönlerden, bu bir güçlük olabilir. Her zaman yeni araştırma ve haberlerin başında kalmak zor.
Yine de, sonunda, çok şey öğreneceksiniz - devam ediyor, zihninizi çalışır durumda tutar, fikirlerinizi taze tutar ve ileri eğitimden faydalanmanıza izin verir. Ulusal Organik Program (NOP), birçok kolej ve birçok yerel atölye çalışması bilginizi güncellemek için elinizde. Ayrıca, uygulamalı eğitimin yararlarını küçümseme. Her zaman yeni beceriler öğrendiğin bir kariyerin olması güzel.