Fırında kremalı pırasa
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Fırında kremalı pırasa tarifi için malzemeler
- 1 çay bardağı mısırözü yağı 800 gr pırasa 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı nişasta Yarım su bardağı süt kreması 6 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz
- karabiber
Fırında kremalı pırasa Nasıl Yapılır
Sütü tencerede kaynatın. Nişastayı az soğuk suda eriyinceye kadar karıştırıp süte ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Süt kremasını azar azar yedirerek ekleyin. Tuz ve karabiber serpip karıştırın.
Pırasaları yağlanmış kalıba yan yana dizip üzerine sıvıyağın yarısını gezdirin. Hazırladığınız sütlü karışımı döküp peyniri serpiştirin ve kalan yağı ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.