-
taze çekilmiş karabiber, pecorino romano ve bir miktar makarnanın haşlama suyu ile soslanmış makarna yemeğidir. roma'da yenir.
-
bu kadar basit malzemeler ile yaratılan, inanılmaz taddır. güzel bir kadah şarap ile (i şarap çok sevmem) hergün yenilebilir.
-
ülkede pecorino bulmak çok kolay olmadığından tuzu çektirilmiş izmir tulumuyla aslından aşırı uzak olmayan bir performans almak mümkün.
hem basit hem aşırı lezzetli.