Indeks
İçindekiler
- 4 kişilik
- 1 Kg kestane
- 1 litre tavuk suyu
- 1/4 litre sıvı krema
- Tuz
Kestane yemenin hangi yollarını biliyorsun? Kızartmalar kesinlikle tatlılarda onlara eşlik edecek, peki hiç kestaneyi lezzetli bir tarifte denediniz mi? Bugün çok sıcak ve besleyici bir kestane kreması yemeye hazırlanacağız. kestanelerin zaten burada olmasından yararlanarak. Özellikleri dahilinde, kestane, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum ve potasyum açısından zengin çok büyük bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu nedenle, onları çocuklarımızın diyetine dahil etmemiz çok önemlidir. Ve tüm püre tariflerimizi kaçırmayın.
hazırlık
Bir güveçte Biraz jambon uçlarıyla yapabileceğiniz bir buçuk litre ev yapımı tavuk suyu, tavuk iskeleti ve kereviz, kabak veya lahana gibi birkaç sebze koyun. Birkaç tane yıldız anasonu ve soyulmuş kestane ekleyin. Her şeyin birkaç saat pişmesine izin verin.
Bu zaman geçtikten sonra, Kremayı et suyuna ekleyin ve 15-20 dakika daha kaynatın, böylece tüm tatlar entegre olur. Bir süre dinlendirin ve et suyu soğuduğunda mikser yardımı ile maksimum hızda çırpın. Ardından, kestane izine sahip olmamak için Çinlileri süzün.
Kremin çok kalın olduğunu görürseniz, biraz daha et suyu ekleyin. Kremin çok tuzlu olmaması için tuz testi yapın ve gerekirse düzeltin. Kestane kremasını dilediğiniz gibi süsleyin, bir kaç kestane kestane ve birkaç parça tost ekmeği ile yapmanızı tavsiye ederim.
İlk yorumu siz