karman çorman, her telden çalan bir tatlıdır. aşure ayı denilen süreç boyunca apartmanın her dairesinde pişmesine rağmen, herkesin mutlaka konuya komşuya dağıttığı bir çeşit geleneksel türk tatlısıdır.
ev hanımlarının, gelen aşure çanaklarını mutfak tezgahının üzerine dizip "hangimizinki daha güzel olmuş" şeklinde lezzet testi yaptıklarından kuşkulanmaktayım. hatta kuşkulanmıyorum, eminim. apartmandaki ev kadınları yemek konusunda hep yarışırlar. hele konu helva ve aşure oldu mu bu rekabet alır başını gider.