Bu Yazıda:
Nane Spearmint adı altında çoğumuzun daha iyi bildiği çok ünlü bir nanedir. Ayrıca bahçede ve saksıda sadece eğlenceli, verimli, çimlenmesi kolay ve bakımı kolay doğal bir nane türüdür:
Nane, nane, kıvırcık nane - fark nerede?
Darphane, nane ailesinde 25 ila 30 tanınmış tür içeren bütün bir cins oluşturur. “Tanındı”, çünkü bu türlerin hepsi doğal bölgelerde kesiştiği için, sonuçlar artık kolayca tanımlanamıyor. Pek çok botanikçilere neden olan şey, darplere birçok isim verdi. Nane de eski darphane Mentha longifolia (Ross nane) ve çok eski bir doğal haç olan Mentha suaveolens (Yuvarlak yapraklı nane) arasında bir haç. Nane isim olarak yıldızdır: Hakim görüşe veya Carl Linnaeus'a göre Mentha spicata'nın botanik adını taşır. Diğer botanikçilerden bu Mentha, bir bitki için 84 isim olan atratabis walteriana'nın sıfatlarını aldı.
Bu inanılmaz derecede çok sayıda Nane ismi etkileyici bir şekilde üç şeyi gösterir: bunun önemli bir önem taşıdığının (aksi halde pek çok botanikçinin araştırmayacağı), botanikçilerin muhtemelen biraz boşuna olduklarını (çünkü bilimsel karışıklık pahasına her zaman yeni oldukları için) kendi isminizi verin) ve bu botanik isimler için alışveriş yapmak, her bir bitkinin güvenli bir şekilde ve derhal hedeflenmesine yol açmaz (örneğin, ünlü bir tarif için doğru bir zorlama gerekirse). Krause nane, nane nanesi için bir diğer Alman adıdır ve nane, Mentha × piperita, nane nanesi (doğal hibrid, Mentha spicata × Mentha aquatica) bir spearhead sonucudur. Mentha spicata'nın kendisinden sonra iki alt tür vardır, M. spicata alt türü. spicata (en yaygın nane) ve Mentha spicata subsp. condensata (güneydoğu çeşidi), ancak bahçıvan için daha önemli olan çeşitler:
Nane, birçok tat
Mentha spicata'dan, doğal forma ek olarak, yaprakların aroma ve / veya boy boylarında, renklerinde ve şekillerinde oldukça farklı olan bazı çeşitler vardır:
- Doğal formdaki Mentha spicata, naneden daha tatlıdır ve az baharatlı olduğundan az baharatlı olmamalıdır.
- Mentha spicata 'Nane Nane', gerçek nane, tanınmış 'nane içerikli' mentol içeriyor ve çok özel bir aroma, güçlü bir koku, 80 cm yüksekliğe kadar büyüyor.
- Mentha spicata 'Crispa', Krause nane, yüksek mentol içeriği ve hafif kimyon aroması, sadece isimde değil aynı zamanda yapraklarda da Krause'ye sahiptir: syringa-pflanzen.de/media/catalog/product/cache/2/image/ 650x / 040ec09b1e35df139433887a97daa66f / a / a / mentha_spicata.jpg
- Mentha spicata 'Litvanya', Memel-Nane, kırmızı gövdeli narin nane, çok yumuşak ve dolu bir nane aroması geliştirdiği söyleniyor
- Mintha spicata 'Marroccan', Fas nane, diğer çeşitler kadar kuvvetli olmayan güneş alanlarını seviyor, oldukça düşük mentol içeriğine ve Arap çayları tarafından bilinen tatlı bir aroma içeriyor.
- Mentha spicata 'Nane', türk nane, açık renkli mentol tadında
- Mentha spicata "Swiss", Swiss nane, kokteyller ve tatlılar için ideal olan bir çeşit kırk limon aroması sağlar
- Mentha spicata 'Ukrayna', Ukrayna nanesi, özellikle mentol içeren nane çeşitliliği
- Mentha spicata ssp. Hispanica, İspanyol nane, İspanya, Kuzey Afrika ve Portekiz'deki en yaygın nane çeşidi, tatlı ve tuzlu yiyecekler için taze nane aroması
- Mentha x spicata crispa, İngiliz nane, yuvarlak yapraklı kuvvetli nane ve jöle ve tipik İngiliz nane sosu için yoğun aroması
- Her iki yılda bir özel çeşitler uygulanmalı, aksi takdirde orijinal naneye geri dönebilirler (ki bu da tadı güzel)
Yeşil nane, Avrupa ve Kafkasya bölgesinden güneye, her ılıman iklimlerde, hemen hemen her yerde yetişir, bu nedenle doğal olarak kendimizi rahatlatır. Bu nedenle, yer için daha fazla talep görmüyor, sadece güneşli veya kısmen gölgeli yerlerde büyümeyi seviyor. Bununla birlikte, nane her gün birkaç saat güneş alırsa, yapraklarının aroması daha yoğun hale gelir. Konum, nane yeterli alan sunmalı, çeşitliliğe az ya da çok kuvvetli olarak bağlı olarak topraklanma ya da sürünen üremekte ve yayılmaktadır. Nane ideal olarak tüm alanın üzerinde biraz fazla büyümüş bir alanı yeşillendirmek için uygundur, bunun ardından rizomları ile şiddetli bir şekilde akar. Güzel komşuların olduğu yerde, bu arzu edilmez, işte aşağıdakiler: bitkileri köprüde bir şeyle köprüleyerek nane tutabilirsiniz, ancak levha oluşumu ve lezzet pahasına biraz pahalı olabilecek böyle rekabetçi bir mücadele kuvveti olduğunu unutmamalısınız ( en azından bu rekabetin tesisi uzun vadede kontrol altında tutması gerekiyorsa). Nane zayıf rakiplere karşı üstün gelirse, sadece daha güçlü olacak...
Nane, besin bakımından zengin toprağı tolere edebilir ve organik madde bakımından zengin olan mera toprağında büyümeyi tercih eder. Toprağın geçirgen olması ve tabii ki su birikintisi olmadan nispeten nemli olmasına izin verilmelidir. Çok besin bakımından fakir veya çok kumlu topraklar humus toprağı veya kompostla zenginleştirilebilir. Mentha spicata'yı tohumlardan yetiştirebilirsiniz, aynı zamanda iklimsel olarak uygun, ilkel bitkiler yerine bahçelerimizde iyi çimlenir. Ancak, belirli bir çeşit çeşidini yetiştirmek istiyorsanız, komşudan değil (organik) tüccardan elde edilen tohumlar olmalıdır. Çeşitlerin çoğu çeşit çeşit tohum üretmez, nane alırsınız, ancak planlananları değil. Ekim nasıl çalışır:
- İnce nane tohumlarını daha düzgün bir şekilde ekilmek için kumla karıştırmak en iyisidir
- Evdeki tohum tepsilerinde nane, "saksıda ekim ve bakım" bölümünde açıklandığı gibi ekimi tercih edebilirsiniz.
- Yatakta doğrudan ekim yapmak da mümkündür, ancak küçük hayvanların birkaç tohum toplayabilmelerini beklemeniz gerekir.
- Önemli değil, bu yerlere dikilebilir, nane gerçekten çok yıllıktır (veya nane boşluğunu kapatana kadar bekleyin)
- Açıkta, nane sadece Mayıs ortasındaki Eisheiligen'den sonra ekilmelidir
- Ancak, daha sonra bile ekim yapabilirsiniz, kışa kadar güçlü bitkilerin gelişmesi gerekir.
- Çimlenme aşamasında, toprak kurumamalıdır, eşit olarak nemli tutun
- İkinci yaprak çiftleri varsa, fidanları dürtebilirsiniz.
- Doğanın yoluna girmesine izin verebilirsiniz, zayıf bitkiler sonunda elimine edilir
Bahçede bakım
"Bakım" diyebilirsin ki bir nane şekeriyle:
- Mantığa kadar ıslak tutun
- Nane yaz ortama koymadıysanız, ekimden sonra sadece iki kez su
- Günlerce / haftalarca yağmur yağmadıysa belki biraz dökülür
- Fakat nane görünmez olduğu sürece buna gerek yok
- O zamana kadar sadece aromatik olacak
- Çarpışan mahsulleri hasat etmek istiyorsanız biraz gübrelendirebilirsiniz.
- Ama mutlaka olması gerekmiyor, nane her yerde yetişiyor ve kederlenmekte kullanılıyor
- Döllenmek istiyorsanız: gübreye dikkat edin!
- Bazı yapay gübreler daha sonra çayda çok iyi tadı verilir.
- Bazı organik gübre (gübre) ama aynı zamanda...
Nane bitkilerinin zorlu rakipler tarafından uygun yerlere açılmaktan korunmadığı bahçeler biliyorsanız, nane suyunuzu yayılmadığı bir tencereye dikmeyi tercih edebilirsiniz. Hiç sorun değil, çok basit:
- Toprak biraz karışık kum ile bahçe toprağı için en uygun
- Alternatif olarak piyasada satılan substrat, lütfen gübresiz
- Saksı toprağını iyi nemlendirin
- Tohumları eşit bir şekilde dağıtın, yaklaşık bir santimetre toprakla örtün
- Tohum kabını 20° C civarında sıcaklığa sahip aydınlık bir yere yerleştirin
- Sadece 2 hafta sonra, fidan görünür olmalıdır
- İkinci yaprak çifti gelene kadar ılık ve nemli tutun, sonra pezevenk
- Kök alanını bir kürdan ile gevşetin ve bazı mini bitkileri çıkarın, böylece diğerleri daha fazla alana sahip olur.
- Orta besin içeriği ile normal topraktaki daha büyük saksılarda daha fazla ekim yapılır
- Genç bitkiler hala evde yaklaşık 2 hafta olmalıdır
- Daha sonra balkon / teras veya bahçeye ekilebilir
yaklaşık olarak 620 tohum Organik tohum Nane, orijinal formunda Mentha spicata, internette de var, 1,60 € karşılığında, iyi bir bitki fidanlığı yukarıda belirtilen çeşitlerin hepsine ve 30 çeşit nane çeşidine sahip. Bir sonraki halka açık kompostta sentler (ya da ücretsiz) için bir miktar yer toplayabilir, bir kutu bulunur (gerçek bir tasarım modeli bile), mağarada yaşamıyorsanız nane için LED aydınlatmaya ihtiyacınız yoktur. Sadece ara sıra bir miktar su ve yetişme mevsiminde otlar için az miktarda organik sıvı gübre, saksı kışın -15° C'ye (bahçe: -25° C) kadar dayanır ve don tehlikesi olmayan günlerde dökülmelidir.
Sonuç
Nane inanılmaz bir çeşitlilikte mevcut harika bir bitkidir. Nane bir kez yer kazandığında, bakımı kolaydır, sertleşir ve hatta bahçeye yayılabilir.
Video Kurulu: .
En Çok Tartışılan