Yazan: Zai
İnceleyen: dr. Vivi Puspita Hartono
İyi doktor - Genel görüş, insanların genellikle sağlıklı olma eğiliminde olan yiyecekleri yedikleri çünkü şişman olmak istemiyorlar. Aslında, sizi şişmanlatan sağlıklı yiyecekler var.
Herkes kilo vermek istemez. Bazıları aslında daha ideal bir vücut şekli elde etmek için kilo almak ister. Ama nasıl şişman olunur, ancak sağlıklı kalan bir durumda.
Bir dizi sağlıklı yiyecek ama sizi şişmanlatır
Peki, şişman bir vücuda sahip olmak ama yine de sağlıklı olmak istiyorsanız, bu sıradaki yiyecekleri seçebilirsiniz.
1. AvokadoAvokado kalori ve yağ bakımından yüksektir ancak sağlıklıdır. Fotoğraf kaynağı: //www.medicalnewstoday.com
Şişman olmak istiyorsanız, diyetinize avokado eklemelisiniz. Çünkü avokado kalorisi yoğun ve sağlıklı yağlarla dolu bir meyve türüdür ve kilo almak için yemek menüsü olarak uygun hale getirir.
Ayrıca avokado da potasyum içeriği yüksek besinlerden biridir. Avokado, muzdan %40 daha fazla potasyum içerir. Potasyumun önemli faydalarından biri de kalp sağlığını koruma işlevi görmesidir.
2 yumurtaYumurtadaki yüksek protein içeriği kas oluşumuna yardımcı olur. Fotoğraf kaynağı: //www.shutterstock.com
Yumurtalar sağlıklı yiyeceklerden biri olarak sınıflandırılır, ancak sizi şişmanlatabilir. Bunun nedeni yumurtanın protein içeriği yüksek ve kas yapımına uygun besinler olmasıdır. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bazı sporcular ve vücut geliştiriciler genellikle diyetlerine yumurta ekler.
Her 50 gram haşlanmış yumurtada, 1.6 gram doymuş yağ olmak üzere 5.3 gram yağ bulunur. Yumurta sarısı, karaciğer, beyin, sinir ve kas fonksiyonlarını destekleyen D vitamini, kolin ve B vitaminleri içerir. Ayrıca yumurta sarısı, lutein gibi çeşitli diğer bitki besinlerini de içerir.
3. SütSüt içmek etkili bir şekilde kilo alabilir. Fotoğraf kaynağı: //www.shutterstock.com
Süt, iyi bir tada sahip olmasının yanı sıra kilo alımı için de etkili bir içecektir. Süt dengeli miktarda protein, karbonhidrat ve iyi yağlar içerir. Ayrıca süt, vücut için önemli olan çeşitli vitaminleri ve diğer mineralleri içeren iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
Kilo alma sürecini hızlandırmak için her gün 1-2 bardak süt tüketmeyi deneyin. Bununla birlikte, sütü doğrudan tüketmeyi sevmiyorsanız, kahve, çay, meyve suyuna karıştırmak veya hatta tahıl atıştırmalıklarına eklemek gibi başka şekillerde de işleyebilirsiniz.
4. PeynirPeynir vücut için önemli olan çeşitli besinleri içerir. Fotoğraf kaynağı: //www.medicalnewstoday.com
Peynir lezzetli, besleyici ve kilo almaya uygun bir besindir. Bunun nedeni, peynirin temel olarak sütten yapılmasıdır, bu nedenle aşağı yukarı aynı faydaları vardır.
Peynir, vücut için önemli olan kalsiyum, B12 vitamini, fosfor, selenyum ve diğer çeşitli besinlerin kaynağıdır. Daha lezzetli bir tat için peyniri tostla birlikte servis edebilir, martabak olarak servis edebilir veya kek ve sandviç için dolgu olarak kullanabilirsiniz.
5. Bitter ÇikolataBitter çikolata kilo almanıza yardımcı olabilir. Fotoğraf kaynağı: //www.medicalnewstoday.com
Bitter çikolata, yüksek yağ içeriğine sahip bir besindir, bu nedenle onu yemek kilo almanıza da neden olabilir. Her 100 gram bitter çikolata, lif, demir, magnezyum, bakır ve manganez gibi başka maddelerle birlikte yaklaşık 600 kalori içerir.
Ayrıca bitter çikolata, serbest radikallerle savaşmak ve kanseri önlemek için yararlı olan antioksidanları da içerir.
6. Kırmızı EtKırmızı et, kilo alımına yardımcı olan çeşitli besin içeriğine sahiptir. Fotoğraf kaynağı: //www.shutterstock.com
Kırmızı et kilo almak için doğru besindir. Kırmızı etin, tüketildiğinde vücut ağırlığını ve kas kütlesini hızla artırabilen kalori, yağ ve protein bakımından yüksek olduğu bilinmektedir.
Dana biftek seviyorsanız yanında marul, lahana, nohut, patates kızartması, domates dilimleri ve mayonez sos ile servis edebilirsiniz.
Referans:
Healthline (2018) 16 Ekim 2019'a erişti. Hızlı kilo almak için 18 sağlıklı gıda
Healthline (2017), 16 Ekim 2019'a erişti. Aslında süper sağlıklı olan 10 yüksek yağlı yiyecek
Medical News Today (2018), 16 Ekim 2019'a erişildi. En sağlıklı yüksek yağlı yiyecekler nelerdir?
SELF Nutrition Verilerine erişildi 16 Ekim 2019. Süt, bütün, %3.25 süt yağı beslenme gerçekleri ve kalorileri