Okullar Jaén'de bir araya gelerek, zeytinyağı sektörünün ilerlemesine adanmış dünya çapındaki saygın üniversiteler ağı oluşturmak için ortak bir vizyona sahipler.
Bugün Jaén'de, UC Davis ve Jaén Üniversitesi, onu tutkuyla destekleyen araştırma motorlarını birbirine bağlayarak zeytinyağı sektörünü ilerletmeyi amaçlayan bir anlaşmaya vardı. İşbirliğine Jaén Üniversitesi rektörü Juan Gómez ve UC Davis Olive Center genel müdürü Dan Flynn tarafından imzalandı.
Anlaşmanın amacı, okullar arasında işbirliği için bir başlangıç noktası olarak hizmet etmek ve buradan beş kıtada saygın üniversitelerden oluşan bir ağ oluşturmaktır. Üyeler, eğitim, araştırma ve bilgi transferine katkılarından dolayı zeytin ve zeytinyağı sektöründe lider olan üniversiteleri içerecektir.
Flynn'in açıkladığı gibi Olive Oil Times, ABD pazarındaki yabancı zeytinyağı kalitesi konusundaki son tartışmalara rağmen, uluslararası üniversiteler bilgilerini birbirleriyle paylaşmaya ve "üniversite düzeyinde serbest ticaret… birlikte çalışmanın başka yollarını arama taahhüdü vardır. "
Ve herhangi bir anlaşma imzalanmadan önce başlayan bir işbirliği. Bugün üniversiteler bir araya geldi Zeytinyağı üreticisi Castillo de Canena ile her iki okulun da hakimler olarak hizmet verdiği Luis Vañó 2015 Araştırma Ödülü'nü sunmak.
Flynn için, işbirliği, Zeytin Merkezi'nin temel hedeflerinden ikisini gerçekleştirmenin bir parçasıdır: birincisi zeytinyağı kalitesini iyileştirmek ve ikincisi üretim verimliliğini artırmak - hepsi de üreticiler için daha iyi bir geçim kaynağı yaratma nihai hedefiyle.
Sırada ne var, dedi Gómez Olive Oil Times o "bir sonraki adım UC Davis ile Jaén Üniversitesi arasındaki belirli işbirliklerini belirlemek ve daha sonra bu çabanın bir parçası olmak için diğer üniversitelere ulaşmaktır. ”
Diğer kurumların kimler olabileceği sorulduğunda, Gómez hiçbir şeye karar verilmediğini, ancak gelecekteki muhtemel işbirlikleri olduğunu söyledi.