En sevdikleri insanlar tarafından chokeberry ashberry. Meyvelerinin yararlı özellikleri.
Bu küçük çalı büyüklüğündearonia adı verilen aile Rosaceae, Kuzey Amerika'nın genişliğinde dünyaya geldi ve uzun bir süredir Avrupa'yı dolaştı ve yalnızca on dokuzuncu yüzyılda Rusya'ya ulaştı. Burada ünlü biyolog Michurin ile çok ilgileniyordu ve bu bitkiler arasında bir şey elde etmiş olan üvezsiz üvez ile aronia'yı geçmeye karar verdi. Michurin bu çalıya adını verdi. Ancak, yeni aronia'yı gerçek değerinde değerlendiren insanlar, başka bir isim verdiler ve bize bir siyah kiraz ya da chokeberry olarak tanındı. Zaten adından da anlaşılacağı üzere, yararlı özellikler, küçük güneşte, elmaları sıcak güneşte güneşlenerek küçük siyah meyvelerle çevrelenir. Arony çok iddiasız ve üremek için kolay. Her yıl rowan yararlı meyvelerden memnun, şiddetli donların başlamasından önce parçalanmıyor. Sabit çalı, herhangi bir toprakta mükemmel bir şekilde büyür, kuzey enlemlerde bile iyi bir şekilde bozulur ve ortadaki kemerde sadece muhteşem bir hasat sağlar.
Chokeberry özellikleri onun içindeçilek. Onlar sadece vücut için yararlı çeşitli vitaminler, mineraller ve diğer maddelerin bir depo. Bu, B, K, PP, E, C, A, karoten bir bütün grubunu içerir. Vitamin P chokeberry'nin meyvelerinde büyük miktarlarda bulunur ve kan damarlarının duvarlarının ve kılcal damarların iyi geçirgenliğinin güçlendirilmesine yardımcı olur. İyot, nikel, krom, çinko, kobalt, molibden, manganez, bakır, flor, bor ve demir gibi mikro besin maddeleri chokeberry'de daha az zengindir. Vücut için yararlı özellikleri ahududu, bektaşi ve diğer çalılardan çok daha yüksektir ve içindeki iyot dört kat daha fazla içerir. Burada özellikle sayılan pektin, tanenler ve organik asitlerden bahsetmemek gerekir. Bu meyveler vücut radyoaktif maddelerden, ağır metallerden ve çok çeşitli patojenik organizmalardan temizlenebilir. İnsanların, tüm hastalıklar için bir çare olarak, siyah kül rowan'ı seçmesi tesadüf değildir.
Bu meyve çeşitli mücadele ile ne kadar yararlıhastalıklar? Burada abartı yok. O, yararlı bileşenler, narenciye, elma, siyah kuş üzümü ve hatta iyot bakımından zengin olan kelp gibi sayısız net liderlerin sayısı bakımından gerçekten bir şampiyon. Ama bile chokeberry ashberry ile rekabet edebilir. Bu bitkinin yararlı özellikleri çeşitli bulaşıcı hastalıklar ile organizmanın mücadelesinde yardımcı olur, bağışıklığı güçlendirir, iştahı iyileştirir ve sindirimi normalleştirir. Aterosklerozun tedavisinde kanama, alerjik hastalıklar, romatizma ve diyabet gibi ilk araçlardan biridir. Son çalışmalarda uzmanlar, iyi karaciğer fonksiyonu için chokeberry'nin gerekli olduğunu, yararlı özelliklerinin saflaştırılmasına ve daha iyi işleyişine katkıda bulunduğunu bulmuşlardır.
Ancak, yararlı özelliklere sahip bir kitle ile birlikte,varlığında, dağ kül meyvelerinin tüketimini sınırlandırması gereken bazı kontrendikasyonlar. Bu duodenum ve mide ülseri, tromboflebit ve yüksek kan pıhtılaşması, hipotansiyon, sık kabızlık ve gastrit. Ayrıca, düşük tansiyonu olan kişilerde papatya meyvelerini yemeyin. Diğer durumlarda çok faydalıdır. Hem taze hem de kurutulmuş veya dondurulmuş halde kullanılan güçlü bir antioksidandır. O reçel, komposto ve reçeller hazırlamak ve hatta şarap yapmak. Ama en önemli şey, bahçe arsasında böyle harika bir bitkinin kolaylıkla yetiştirilebilmesidir. Başlangıçta bu iddiasız çalılık bol sulama gerektirir ve hızlı bir şekilde ustalaştıktan sonra, yıl boyunca size her yıl zengin ve inanılmaz derecede faydalı bir hasat verecektir.