Yılanlı kavun, Ermeni hıyarı, Tarra bir bitkinin isimleridir. Yılanlı kavun, Kabak ailesinin Salatalık cinsinin bir kavun türüdür. Kavun kültürü alışılmadık bir görünüme sahiptir, bir sebzeyi andırır, ancak meyve kokusu ve tadı vardır. Kavun, Orta Doğu, İran'da yaygındır. Kuzey Afrika ülkelerinde, Afganistan'ın Girit kentinde melez bir salatalık ve kavun türü yetiştirildi. Rusya'da kişisel arazilerde yetiştirilir.
Yılan kavun açıklaması
Yılan kavun otsu bir tırmanma bitkisidir. Ana kirpik 3 m uzunluğa ulaşır. Birçok yandan sürgün oluşturur. Kök sert bir şekilde alçaltılmış, sürünen. Yeşillik soluk yeşildir. Şekli salatalık ve kavun yapraklarına benzer. Yaprak plakası büyük, yuvarlak, sert ve küçük tüylüdür.
Meyveler dikdörtgendir. Renk açık yeşildir. Gümüşi bir gölgede hafif bir düşüş var. Serpantin kavunun uzunluğu yarım metreye ulaşır. Ağırlık 1 kg. Bununla birlikte, 6 kg'a kadar olan numuneler vardır. Olgunlaşmamış meyveler parlak yeşil renktedir. Bir olgunluk belirtisi, sarı bir rengin ortaya çıkmasıdır. Cilt incelir. Yüzey pürüzlü, pürüzlü bir doku kazanır.
Serpantin meyvesinin içinde hava boşluğu yoktur. Meyve eti gevrek, sulu ve yumuşaktır. Beyaz renk. Belirgin bir kavun aroması hissedilir. Sulu içeriğin birçok küçük çekirdeği vardır.
Meyveler ana çekimde ve ayrıca ikinci dereceden kirpiklerde oluşur. Serpantin kavunun çiçekleri çoğunlukla heteroseksüeldir. Renkleri sarıdır. Bununla birlikte, biseksüel çiçekler de bulunur. Beyaz renklidirler.
Yılan kavunu uzun mesafelerde kolaylıkla taşınabilir. Bir bitki 10 meyveye kadar büyüyebilir.
Uygulama
Yılan kavun, çeşitli tatları ve kokuları birleştiren bir kavun mahsulüdür. Bu nedenle, serpantin meyvesinin pişirmede kullanılması şaşırtıcı değildir. Taze salatalarda ara öğün olarak kullanılır. Kışa hazırlık da yapıyorlar. Bununla birlikte, melezlerin yalnızca olgunlaştıklarında lezzetli olacağını hatırlamakta fayda var.
Meyve besin değerinin yanı sıra tıbbi bir üründür. Halk hekimliğinde ürolitiyazis, kabızlık, ateroskleroz, obezite, artrit, hipertansiyon, diabetes mellitus ve gastrointestinal sistem tedavisinde kullanılırlar. Yılan kavunun özünde bol miktarda bulunan vitaminler kan akışını, bağırsak hareketliliğini iyileştirir ve mide suyunun salgılanmasını uyarır.
Büyüyen yılan kavun
Bir yılan kavunun bakımı sürecinde belirli bir zorluk yoktur. Agroteknoloji, zamanında ayıklama, sulama, besleme, bağlama anlamına gelen sıradan bir salatalığa bakma ilkelerine benzer.
Fide hazırlama
Zemin sıcaklığı en az + 15 ° C olduğunda toprağa yılan kavun ekimi mümkündür. En uygun parametreler + 18-25 ° С. Sahadaki toprak, genellikle Mayıs ayının ikinci yarısında tamamen ısınır. Eşzamanlı çimlenme için, ekim materyali bir kök oluşumu uyarıcısı ile suya önceden ıslatılır. Uyarıcı ilacın yetiştirme kuralları ve normları tohum paketinde belirtilmiştir. Topraktaki nem miktarı normalse, bir hafta sonra ilk sürgünler görünecektir.
Daha soğuk iklime sahip bölgelerde fidanlarda yılan kavunu yetiştirilir. Kutulara tohum ekme tarihleri Nisan ayı sonuna denk geliyor. Dalma prosedüründen kaçınmak için kavunu doğrudan bardaklara ekebilirsiniz.
Dikkat! Fideler, Mayıs ayının sonundan önce olmamak kaydıyla, 6-7 gerçek yaprak varlığında kalıcı bir yere ekilir.
Toprağa yılan kavunu dikmek için sırlı tohumları tercih etmeniz önerilir. Zaten özel dezenfektanlarla tedavi edilmişlerdir. Her tohumun, büyüme için gerekli besinleri içeren kendi kabuğu vardır. Dikim malzemesini kendiniz hazırlamayı deneyebilirsiniz. Bunun için tamamen olgunlaşmış bir meyve seçilir. Ortasından tohumları çıkarın ve akan su altında iyice durulayın. Daha sonra tohumların kuruması gerekir. Bunları kağıt ambalajlarda veya cam kaplarda saklayın. Son kullanma tarihi 36 aydır.
İniş yerinin seçimi ve hazırlanması
Yılan kavun, toprağın kimyasal bileşimini talep etmez. Hafif toprak tuzlanmasını kolayca tolere eder. Killi topraklarda yetişir. Ürün, düşük nem seviyelerine sahip verimli topraklarda yetiştirildiğinde iyi verim görülmüştür. Ancak tam gelişme için arazi gevşek ve hafif olmalıdır.
Yılan kavunu güneşli bölgelerde iyi yetişir. Ultraviyole ışınlarına doğrudan maruz kalma, bitki üzerinde olumsuz bir etki yaratmaz, aksine aktif büyümeyi uyarır.
Dikimden önce site kazılmalı ve tesviye edilmelidir. Yabani otları köklerle birlikte çıkarın. Toprak ciddi şekilde tükenirse, mineral gübrelerin taşınması tavsiye edilir.
İniş kuralları
Yılan kavun ekme teknolojisi basittir. Açık toprağa tohum ekmeden önce kalitesini kontrol etmeniz gerekir. Özellikle ekim malzemesi kendi elleriyle toplandıysa. Bunun için tohumlar potasyum permanganat içeren bir kaba daldırılır. Uygun olmayan tohumlar yüzeye çıkacaktır. Sonuç vermeyeceği için ekilmemelidir.
Her deliğe 23 tohum yerleştirin. Dikim derinliği - 5 cm, delikler arasındaki mesafe 70-80 cm ve sıra aralığı 150 cm'dir.
Fide dikerken, agroteknik yöntemlerin algoritmasına dikkat edilmelidir:
- sığ bir delik açın;
- merkeze bir fide yerleştirin;
- kökleri toprakla serpin;
- toprağı sıkıca sıkıştırmak gerekli değildir;
- bol su.
İşlem ilkbahar donlarının bitiminden sonra yapıldığından bitkilerin barınağa ihtiyacı yoktur.
Önemli! Uzun mesafeli yetiştirme kapalı koşullar içeriyorsa, nemi izlemeniz gerekir. Yılan kavunu, kuru bir mikro iklimden olumlu bir şekilde etkilenir.
Sulama ve besleme
Yılan kavunu aşırı neme olumsuz tepki verir. Bu nedenle, sulama bol olmalı, ancak sık olmamalıdır. Kuru ve sıcak havalarda haftada bir yeterli olacaktır. Yağmurlu günler varsa, işlem sayısı ayda iki kereye indirilmelidir.
Üst pansuman olarak organik gübrelerin tercih edilmesi tercih edilir. İlkbaharda azot içeren müstahzarları kullanabilirsiniz. Dikimden sonra, serpantin kültürü zayıf konsantre bir sığırkuyruğu çözeltisi ile döllenmeli, ardından minerallerle değiştirilmelidir.
Sebze mahsullerinin sık sık ayıklanması ve toprağın gevşetilmesi gerekir. Yabani otlar, yılan kavunun büyümesini engelleyebilir veya güneş ışınlarını gölgeleyebilir. Toprağın gevşetilmesi haftada en az 2 defa yapılmalıdır.
Oluşumu
Yılan kavununun kıstırılmasına ve kıstırılmasına gerek yoktur. Serpantin meyvelerinin yere yatmasını önlemek için ahşap kafesler yerleştirilir. Yatakların zıt kenarlarına dikey destekler monte edilir. Aralarına sicimin indirildiği bir ip çekilir. Sürgünler üzerlerinde büyümeye yönlendirilir. Bu, daha iyi havalandırma, aydınlatma ve bitkinin toprakla daha az temas etmesine katkıda bulunur.
Hasat
Yılan kavunu, erken olgunlaşan bir melez çeşittir. Olgunlaşma süresi, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 70 gündür. Bir çalıda 7-10 meyve büyüyebilir. Meyveler ilk soğuk havaya kadar sürer.
Hasat olgunlaştığında, onu sapla birlikte kirpiklerden koparırlar. Böylelikle yılan kavunun meyvesinin raf ömrü artar. Olgun sebze sokağa bir gölgelik altına yerleştirilir. Meyve çürümesi riskini en aza indirmek için altına saman serilmelidir. Ortalama olarak, tamamen olgunlaşmış yılan kavunu 30-45 gün boyunca lezzet kaybı olmadan yatabilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Yılan kavunu, küllemeye karşı yüksek direnci nedeniyle bahçıvanlar tarafından ödüllendirilir. Sonuç olmadan sıcaklık değişikliklerini tolere eder. Böyle bir bağışıklık ile kimyasal işlemlere tabi tutulmayacak doğal bir ürün yetiştirmek mümkündür. Kavun kültürünün ana düşmanı yaprak bitleridir. Serpantin melezinin özsuyuyla beslenir. Nemi emerek kirpiklerin çoğunu etkiler ve çalıların ölümüne yol açar. Erken bir aşamada, bu böcekle bir soğan çözümü ile savaşılır:
- 200 gr soğan;
- 50 gr odun külü;
- 10 gr sıvı sabun;
- 20 gr öğütülmüş karabiber;
- 10 litre ılık su.
Soğanı soyup yulaf ezmesi haline getirin. Malzemelerin geri kalanıyla birleştirin. İyice karıştırmak için. Ardından karışımı süzün. Sürgünlerin yüzeyine her taraftan bir sıvı uygulayın. Prosedürü haftalık aralıklarla birkaç kez tekrarlayın.
Nadir mantar enfeksiyonu vakalarında, yılan kavunun çalılarına 7-10 günlük aralıklarla sistemik etki fungisitleri püskürtülür. Böcek zararlıları, böcek ilacı preparatları ile yok edilir.
Sonuç
Yılan kavun sadece susuzluğunuzu gidermekle kalmaz, aynı zamanda egzotik bir tat ile sizi memnun eder. Kavun ve su kabakları, yüksek verimleri, enfeksiyonlara ve hava koşullarına dayanıklılıkları ve yetiştirme kolaylıkları nedeniyle takdir ederler. Meyveler zengin bir kimyasal bileşim içerir ve besin değerine sahiptir. Bitki ciddi hastalıkların tedavisinde yardımcı olur.