Uz. Dr. Şeyda Özyurt 1962 yılında Kayseri' de doğmuştur. İlk, orta ve lise eğitimini Ankara' da tamamladıktan sonra 1980 yılında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesine başlamış ve 1986 yılında tıp fakültesi eğitimini tamamlayarak anestezi ve reanimasyon bölümünde ihtisasa başladı. Şeyda Özyurt, uzmanlığını aldıktan sonra Ankara Numune Hastanesi' nde başasistanlık yaptı. Daha sonra Deniz Kuvvetlerinin muhtelif hastanelerinde görev yaptıktan sonra 2004 yılında Amerika San Francisco Üniversitesinde yoğun bakım eğitimi aldı. 2009 yılında Deniz Kuvvetlerinden emekli olduktan sonra özel hastanelerde görev almaya başladı.
Uz. Dr. Şeyma Özyurt şuanda Özel Ortadoğu Hastanesi ' nde Anestezi ve Reanimasyon bölümünde görev yapmaktadır.