Brezilya'da sofralık zeytin ve zeytinyağı talebinin düşmesi ile birleştiğinde, her iki üretici için de düşük fiyatlar, çözücülerde sorun yaşadığı anlamına geliyor. Bazıları acil durum kredileri alırken diğerleri maliyetleri düşürüyor.
The Kovid-19 pandemisi ekonomik beklentilerini azalttı. sofralık zeytin ve kuzeybatı Arjantin'deki zeytinyağı üreticileri, kazançlı Brezilya pazarına yapılan ihracatın durma noktasına gelmesiyle birlikte.
Brezilya'da yavaşlayan talep, düşük zeytinyağı fiyatları, birçok üreticinin biçerdöverlerinin ücretlerini zar zor ödeyebilmesini sağladı. Bazıları bahçelerini terk edip etmemeyi bile düşünüyor.
Faaliyetlerine devam etmek isteyen şirketler, giderlerini ve maliyet programlarını gözden geçirmek zorunda kalacak. Ya ayarlamalar yapacaklar ve bu yüzden çiftliklerini terk edip üretimi düşürmekten bir adım uzaktalar.
"Valle de La Puerta zeytinyağı şirketi başkanı ve Arjantin Zeytin Federasyonu yönetim kurulu üyesi Julián Clusellas, koronavirüs sorunu satışları yavaşlattı "dedi. Olive Oil Times. "Ulaşım daha yavaş ve maliyetler biraz daha pahalı. Ama asıl sorun, tüketimin yavaşlaması. "
Brezilya, Arjantin sofralık zeytinleri için en büyük pazar ve ülkenin zeytinyağı için de önemli bir pazar.Ayrıca bakınız: Covid-19 Güncellemeleri
Clusellas, Arjantin'in sofralık zeytin hasadının yüzde 65 ila 70'inin Brezilya'ya ihraç edildiğini söyledi. Öte yandan Arjantin'in yaklaşık yüzde 17'si zeytinyağı ihracatı Uluslararası Ticaret Merkezi'ne göre 2017'den itibaren - verilerin mevcut olduğu son yıl - Brezilya'ya gidiyordu.
"Clusellas, sağlam talep eksikliği nedeniyle ihracat yapmakta zorlanan ve bugün Brezilya pazarında gördüğümüz durumdan dolayı yüksek risk altında olan birkaç petrol üreticisi olduğunu biliyoruz. "Dedi.
Koronavirüs salgını Brezilya'yı özellikle sert vurdu. Bugüne kadar, ülkede 101,000'den fazla kayıtlı vaka ve 7,000'den fazla resmi ölü sayısı var. Ancak, testler sınırlıdır ve birçok uzman her iki rakamın da çok daha yüksek olduğuna inanıyor.
Brezilya'nın çoğu salgın nedeniyle kapanmamış olsa da, ülke ekonomisi önemli ölçüde daraldı. Brezilya'nın para birimi olan gerçek yüzde 45 değer kaybetti ve bu da ithalatçıların Arjantin mallarını satın almasını çok daha pahalı hale getirdi.
"Brezilya esnek bir döviz kuruna sahip bir ülke değil, bu yüzden para birimi devalü olduğunda, tüccarlar fiyatları güncellemez ve ithalat düşer ”dedi Clusellas.
Ülkenin perakendecilerinin, gerçek devaliteler olduğunda raflarını yeniden stoklama olasılığı daha düşüktür çünkü ithal sofralık zeytin ve zeytinyağı üzerindeki kar marjları önemli ölçüde düşer.
Ekonomiye odaklanmış Brezilyalı bir düşünce kuruluşu olan Getulio Vargas Vakfı'nın tahminlerine göre, 2020'de Arjantin'den ithalatın geçen yıla göre yüzde 11.7 azalması bekleniyor. Pratik anlamda, bu, Arjantinli üreticiler için çeşitli sektörlerdeki 9.32 milyar dolarlık gelir kaybına denk geliyor.
Bununla birlikte, Clusellas, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracat yapan zeytinyağı üreticilerinin salgının neden olduğu yalnızca küçük rahatsızlıklara sahip olduğunu da sözlerine ekledi. Uluslararası Ticaret Merkezi'ne göre, Avrupa ve ABD, 57'da ülkenin zeytinyağı ihracatının yüzde 2019'sinin hedefi oldu.
Brezilya'daki yavaşlayan talebin yanı sıra, hem sofralık zeytin hem de zeytinyağı fiyatları bir yıldan fazla bir süredir ısrarla düşük kaldı.
Clusellas, Arjantin'deki birçok üreticinin 2017/18 mahsul yılındaki değerin yarısından daha azına satış yaptığını ve birçoğunun bunu yapamadığını söyledi. üretim maliyetlerini karşılamak. Çözücü kalabilmek için, bazıları acil durum kredileri almak için ülkenin ulusal bankasına başvurmak zorunda kaldı.
Clusellas, bunun bir kısır döngünün başlangıcı olabileceği konusunda uyardı; üreticilerin işlerini sürdürmek için maliyetleri düşürmesi gereken bir durum. Bu da, koronavirüs krizi geçtikten sonra salgın öncesi üretim seviyelerine dönme ve ihracatı büyütme yeteneklerini etkileyecek.
"Clusellas, faaliyetlerini sürdürmek isteyen şirketler, giderlerini ve maliyet programlarını gözden geçirmek zorunda kalacak ”dedi. "Ya ayarlamalar yapacaklar ve çiftliklerini terk edip üretimi düşürmekten bir adım öteye gidecekler. Belki bazıları hayvan yetiştirmeye bile dönüşebilir. ”