Tunus'un dünyadaki statüsü ikinci en büyük olive oil proikna edici kısa ömürlü oldu, çünkü son tahminler geçen yılki mahsulden çarpıcı bir düşüşe işaret ediyor.
Ülkenin Tarım, Su Kaynakları ve Su Ürünleri Bakanlığı, geçen sezon 150,000'e kıyasla yaklaşık 340,000 ton zeytinyağı olacağını açıkladı.
Bakanlığın internet sitesinde yapılan açıklamada, 988 değirmenin geçen sezon aynı dönemde faaliyette olan 30,000 petrol fabrikasına kıyasla şu anda günde tahmini 1,150 ton üretim yaptığını belirtti.
Bakanlığa göre, düşük üretim tahmininin zeytinyağı fiyatını artırması bekleniyor.
En son rakamlar, ülkenin İtalya ve İspanya'yı geride bırakarak rekor bir zeytin mahsulünün ardından diğer herhangi bir üretici ülkeden daha fazla zeytinyağı ihraç ettiği geçen sezon Tunus'un üretim seviyelerine tam bir tezat oluşturuyor.
İhracat, 299,300 milyar Tunuslu dinar etrafında netleşen, yurtdışı pazarlara sağlanan 1.9 ton zeytinyağı ile önceki yılın üretimine göre üç kat arttı.
O zamanlar, Tunus sektöründeki yetkililer sert mahsulden memnundu, ancak 2015 rekoltelerinin çok daha düşük olacağını tahmin ediyorlardı çünkü meyve bahçeleri genellikle art arda iki yıl boyunca bu kadar iyi bir mahsul vermiyordu.