Yılbaşı Ağacı Tarifi
Noel ağacı şeklindeki mezeler ve tatlılarla bu yılki yılbaşı partisinizi bir adım öteye taşıyın! Yılbaşı için tarif ararken ; tereyağlı sosla kaplanmış peynirli hamur toplarından daha iyi tarif olamaz.
Malzemeler
1 ölçü dinlenmiş pizza hamuru
1 yumurta
7 mozzarella çubuğu
60 g eritilmiş tereyağı
25 g ince rendelenmiş Parmesan
1 yemek kaşığı ince dilimlenmiş fesleğen
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı doğranmış biberiye
Hazırlanışı
- Fırını önceden 200 ° 'ye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun. Mozzarella çubuklarını 1,5 cm parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
- Unlu bir yüzeyde pizza hamurunu iki parçaya bölün. Her bir hamur parçasını rulo yapıp yuvarlayın, ardından hamuru 5 cm kareler halinde kesin (toplam 33'e ihtiyacınız olacak).
- Her bir mozzarella parçasının etrafına bir hamur kare sarın ve sıkıca kapatılmış bir top oluşturun. Topları bir Noel ağacı şeklinde fırın tepsisine dikişli tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin (birbirine değmeleri gerekir).
- Hamur toplarının üzerine 1 kaşık su ile çırpılmış yumurta ile kaplayın ve 30 dakika altın sarısı olana kadar pişirin.
- Bu arada eritilmiş tereyağı, rendelenmiş parmesan ve ince kıyılmış yeşillikleri çırpın.
- Pişmiş pizza toplarını biraz soğuduktan sonra hazırladığınız tereyağlı karışım ile fırçalayın.
- Kaynatılmış domates sos ile servis edebilirsiniz.
Siz de fikrinizi belirtin
You must be logged in to post a comment.