Palamut Tava Tarifi – Palamut Tava Nasıl Yapılır?
En az ayda iki defa balık tüketmeniz gerektiğini önemle söylüyor ve size severek tüketebileceğiniz palamut tava tamirini veriyoruz.
Malzemeler
- 1 adet orta boy palamut balığı
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Yapılışı
Palamut balığını iyice temizleyin ve halkalar şeklinde doğrayın. Bir tepsinin içine unu serin ve içine karabiber ile tuz koyun. Balıkları iyice kuruladıktan sonra una bulayın, silkeleyip önceden ısıttığınız sıvı yağın bulunduğu tavaya atın. Biraz sonra tavadan alın. Yanına bol yeşillikli bir salata yapın ve afiyetle yiyin.