Yazarlar, sarımsak takviyesinin serum C-reaktif protein (CRP) seviyelerini nasıl etkilediğini değerlendiren randomize kontrollü çalışmaları sistematik olarak gözden geçirdiler.
Ocak 2018’e kadar Scopus, PubMed, Cochrane Library ve Google Scholar’ın literatür taraması yapılmıştır. Bulgular, serum CRP düzeylerinin sarımsak takviyesiyle azaldığını ortaya çıkarmıştır.
Günlük sarımsak dozu ≥1,200 mg / gün olan çalışmalarda, CRP’de 0.82 mg / L düzeyinde anlamlı bir azalma görülmüştür; Başlangıçtaki CRP ≥2 mg / L ile yapılan çalışmalarda CRP’nin 2.44 mg / L kadar azaldığı görüldü.
çalışmaya kaynaktan ulaşabilirsiniz