Bir perakende ve konaklama ortamında, bir kontrol listesi, marka standartları ve en iyi uygulamaların bir koleksiyonudur.
Kontrol listesinde neler olup bittiği, marka için neyin önemli olduğunu (stratejik girişimler, mevsimsel programlar, vb.), markanın ne yapması gerektiğini (yasalar ve yönetmelikler, sağlık ve güvenlik vb.) ve operasyonel ve müşterilerinin gözünde.
Kontrol listesinin iş programlarını ve hedeflerini temsil etmesi, aynı zamanda bu marka standartlarını uygulamaktan sorumlu saha ekibi tarafından net ve iyi anlaşılması gerekir. Burada "kalibrasyon" devreye giriyor.
Kanıtlanmamış marka standartları ve anlayıştaki boşluklar üzerine çiftliğe bahse girmeyin. kalibre et sonra ölçek.
Kalibrasyonun dikkate almamız gereken iki yönü vardır: kontrol listesini kalibre etmek ve ekibi kalibre etmek. Hadi dalalım.
Kontrol listesi kalibrasyonu
Kontrol listesinin kalibre edilmesi, kontrol listesindekilerin seçilmesini, gruplandırılmasını ve sıralanmasını gerektirir. Bu genellikle operasyon ekibi tarafından diğer departmanlardan (merchandising, pazarlama, insan kaynakları, kayıp önleme vb.) girdilerle yönlendirilir.
Kontrol listesi öğeleri, tekrardan kaçınılırken yeterince açık ve ayrıntılı olmalıdır. Kontrol listesi, işletmenin tüm ilgi alanlarını iyi bir şekilde kapsamalı ve bölge müdürünün ziyareti gerçekleştireceği zamanı optimize edecek şekilde düzenlenmelidir.
Merkezde pek çok şey yapılabilirken, sahada "uygulamalı" zamanın yerini hiçbir şey tutamaz. Seçilmiş bir grup bölge yöneticisine, yalnızca bir taslak olsa bile, kontrol listesine erişim izni vermek, merkez ofisin kontrol listesini gerçek dünya geri bildirimleriyle ince ayar yapmasına ve kalibre etmesine olanak tanır. Genellikle bu aşamada, net olmayan kopyalar, tekrar eden standartlar veya yetersiz sıralama not edilir ve ele alınır.
Takım Kalibrasyonu
Ekibi kalibre etmek, standartların tutarlı ve adil bir ölçek kullanılarak değerlendirilmesini sağlayan bir uygulamalı eğitim şeklidir. Bir bölge müdürünün yargısı denetim programının başarısı için son derece önemliyken, derecelendirme ve derecelendirmedeki tutarlılık da aynı derecede önemlidir.
Ekibi kalibre etmek, operasyon personelinin, işletim standartları ve standartlardan sapmanın nasıl değerlendirileceği ve ele alınacağı konusunda ortak bir anlayışa sahip olması için eğitim verilmesini gerektirir.
Ekibi kalibre etmek aynı zamanda standardın tanımının nerede bittiğini ve bölge yöneticisinin bir karar verme çağrısı yapma ihtiyacının nerede başladığını göstermek anlamına gelir.
İnsanlarla uğraşmak her zaman elektronik bir formdaki bir kutuyu işaretlemek kadar siyah beyaz değildir. Operasyon ekibi, örneğin hassas ve gizli personel sorunlarının nasıl ele alınacağını bilmelidir.
Neden Kalibre Etme?
Kalibre edilmiş bir kontrol listesi, kafa karışıklığını, ileri geri soruları azaltır ve ayrıca işletim standartlarının yayılmasını ve benimsenmesini kolaylaştırır.
Kalibrasyon ayrıca standartların adil ve tutarlı bir şekilde derecelendirilmesini sağlar. Tutarlılık, genel puanla güveni besler ve toplu raporlamaya, kullanıcılar, bölgeler ve zaman dilimleri arasında karşılaştırmalara olanak tanır.
İş hedeflerinize ulaşmak için, genel lansmandan önce örnek bir kullanıcı ve mağaza grubuyla kontrol listelerini incelemeniz ve "kalibre etmeniz" gerekir. Çiftliği kanıtlanmamış süreçlere yatırmayın. Kalibre edin, ardından ölçeklendirin.
kalibrasyon en iyi uygulamaları
- Küçük bir kullanıcı ve mağaza grubuyla başlayın. Buradaki fikir, daha büyük bir gruba dağıtmadan önce erken ve sıklıkla geri bildirim almaktır.
- Kontrol listesini sahada test edin! Bir kontrol listesi merkez ofiste iyi görünebilir, ancak gerçekten bir mağaza ziyareti yaptığınızda ciddi eksiklikleri olduğu kanıtlanabilir. Yetersiz bir kontrol listesi, bölge müdürünün ziyareti tamamlamak için geri adım atmasına veya mağazanın etrafında tekrar tekrar zıplamasına neden olabilir.
- İlk sonuçları elde etmek için pilot mağazaları kullanın. Çiftliği kanıtlanmamış bir kontrol listesine yatırmayın, küçük bir pilot çalıştırın ve sonuçtan memnun kalana kadar kalibre edin.
DİĞER MARKA STANDARTLARI KAYNAKLARI
Bakın Marka Standartları kategorisi perakende ve konaklamada marka standartları için nasıl yapılır ve en iyi uygulamalar için.
DİĞER PERAKENDE YÜRÜTME KAYNAKLARI
bkz. Perakende Yürütme kategorisi marka standartlarının ve programlarının perakende ve ağırlama uygulamalarına yönelik nasıl yapılırlar ve en iyi uygulamalar için.
DİĞER PERAKENDE DENETİM VE DENETİM KAYNAKLARI
Bakın Perakende Denetimleri ve Teftişleri kategorisi perakende denetimleri ve denetimleri için nasıl yapılır ve en iyi uygulamalar için.