Hazır yemek
Hazır yemek;[1] kısmen pişirilmiş ve paketlenmiş, ısıtılarak ya da biraz daha pişirilerek yenmeye hazır yemek. Bazı türleri dondurulmuş şekilde satışa sunulur. Başta ABD olmak üzere bazı ülkelerde TV yemeği olarak bilinir. Tek porsiyonluk kolay hazırlanışıyla bir dönem çok popüler olmuştur.
Etimoloji[değiştir | kaynağı değiştir]
ABD'de ilk hazır yemek TV Brand Frozen dinner (TV markalı dondurulmuş yemek) adıyla çıktı. Daha sonra Swnanson 1962'de ilk olarak ABD'de bu adı kullanmayı bırakarak kısaca TV Dinner (Televizyon Yemeği) adıyla satışa sundu. Bu terim günümüzde kısmen pişirilmiş, markette satılan ve eve gelince fırın veya mikrodalga fırına konularak ısıtılıp yenen her şeyi kapsar olmuştur ama orijinal olarak sadece alüminyum kaptan yapılmış ve fırında ısıtılarak yenilen donmuş gıdaları kapsar. Günümüzde kaplar genellikle plastikten yapılır ve mikrodalgada pişirilmesi için tasarlanır.
Tarihi[değiştir | kaynağı değiştir]
- 1960 - Swanson yeni dörtlü kaba tatlı (elma püresi ve brovni) ekledi.
- 1964 - Restoranlar televizyon yemeklerini menülerinde satışa sundu.
- 1969 - İlk Televizyon Kahvaltısı satışa çıktı (En çok tutulanlar pankekli ve sosisli olanlardı. Ardından onları kahvaltı sandeviçleri (yumurta ve kanada pastırması) takip etti).
- 1973 - İlk Swanson Hungry-Man adlı televizyon yemeği çıktı. Daha büyük porsiyonlar sunuyorlardı. Sözcülüğünü Amerikan futbolu oyuncusu Joe Greene yaptı.
- 1986 - İlk mikrodalgada ve fırında pişirilebilen televizyon yemeği çıktı
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
|Yemek ya da içecek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.|