1928 yılında yapılan bir çalışmada, iki “normal” erkek, New York’ta tıp araştırmacılarının gözetiminde bir yıl boyunca yalnızca et yemiştir. Yıl sonunda da erkekler “vücudun herhangi bir sisteminde hiçbir fiziksel değişiklik olmadığını” gösterdiler.
Bugün, “etobur diyeti” hayranları, bunun kilo vermeye yardımcı olduğunu ve sindirim sağlığını iyileştirdiğini iddia ediyor. Ancak, bitki besinlerinin anti-kanser etkilerine dair çok fazla kanıtla, jüri, uzun vadede sadece et içeren bir diyetin gerçekten sağlıklı olup olmadığına bakmaktadır.
Peki bu konu hakkında siz neler düşünüyorsunuz?