Fiziksel Aktivite Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Fiziksel Aktivite:
İskelet kasları sayesinde vücut hareketlerinin gerçekleşmesine verilen isimdir. Enerji harcamasına neden olur.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Gliserit: Yağ asitlerinin gliserolle oluşturduğu esterlerdir. Yağların yapısını gliseritler oluşturur.
Oksidasyon: Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.
Avitaminoz: Herhangi bir vitaminin yetersizliği.
Gıda Güvenliği: Yiyecek, amaçlanan kullanımına göre hazırlandığında ve/veya yenildiğinde, tüketiciye zarar gelmeyeceğini kesinleştiren durumdur.
Pektin: Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda kıvam için, sabit yapı sağlamak için, emulsifiye edici olarak kullanılabilir. İn
Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç): Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı basınç. Hücre içindeki ve dışındaki sıvının hücre zarından giriş ve çıkışını osm
Kafein: Kafein bitkilerde doğal olarak bulunan bir içeriktir. Genel olarak kahve çekirdeklerinde, çay yapraklarında, guarana isimli bitki çekirdeklerinde bulu
Hidrolitik: Hidroliz etme özelliği olan.