Aserola meyve tozu, normalde acerola meyvesinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir tozdur. Acerola meyvesi, Latin Amerika ve Karayipler’de yetişen ve C vitamini açısından oldukça zengin olan küçük bir kırmızı meyvedir. C vitamini bakımından portakal ve limondan çok daha yüksek bir içeriğe sahiptir.
Aserola Meyve Tozu Nedir ?
Acerola meyve tozu, acerola meyvesinin besin değerlerini yoğun bir şekilde korur. C vitamini, antioksidanlar ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Kurutulan bu toz, C vitamini takviyesi yapmak veya beslenmenize doğal olarak daha fazla C vitamini eklemek istediğiniz durumlarda kullanılabilir.
Bizim satışını yaptığımız toz ise bu bileşenlerden oluşmakta:
- acerola ekstresi
- hurma tozu
- bamya çiçeği
- yeşil çay
- buğday çimi
- ananas
- kamu kamu
Smoothieler, meyve suları, enerji barları, takviye edici gıdalar ve sağlıklı atıştırmalıklar gibi birçok farklı gıda ve içecek ürününde kullanılabilir. Aynı zamanda vitamin ve mineral takviyesi olarak da kullanılabilir.
Aserola Meyvesi Hakkında Bilgiler
Acerola meyvesi, Malpighia emarginata adıyla da bilinen küçük bir meyvedir. Orta ve Güney Amerika, Karayipler ve Meksika gibi bölgelerde yetişir. Ayrıca Barbados kirazı veya Batı Hint kirazı olarak da adlandırılır. Çoğunlukla 2 ila 3 cm çapında küçük bir meyvedir. Kırmızı veya turuncu renkte olabilir. Meyve, oval veya yuvarlak bir şekle sahip olabilir ve pürüzsüz bir ciltle kaplıdır. İnce bir kabuğu vardır ve içinde etli bir meyve bulunur.
Meyvenin iç kısmı sulu ve ekşi bir tadı vardır. Acerola meyvesi aynı zamanda oldukça tatlıdır, bu nedenle ekşilik ve tatlılık bir denge oluşturur. Lezzeti, portakal veya vişne gibi meyvelere benzerlik gösterir. Acerola meyvesi, besin değeri açısından oldukça zengindir. Özellikle C vitamini içeriğiyle tanınır. C vitamini bakımından portakal ve limondan daha yüksek bir konsantrasyona sahiptir. Aynı zamanda A vitamini, demir, kalsiyum ve potasyum gibi diğer vitamin ve mineralleri de içerir.