Lusa haber ajansı gönderilen bir açıklamada, CRVRA hasat zaten bölgede başladı ve Porto Üniversitesi, şarap üretimi bu yıl “120 ulaşması gerektiğini açıkladı milyon litre”.
“ Çalışma, 2020 yılına kıyasla yüzde 5 ila 10 arasında bir üretim artışı öngörüyor,” dediler.
CVRA başkanı Francisco Mateus'a göre, bu artış “iyi hava koşulları kaydedildi” ve “haşere kontrolü” nedeniyle yaşanıyor.
Bu iki faktör “şarap imalathaneleri gelecek üzüm sağlıklı olacak ve bu nedenle, mükemmel kalitede şaraplar ile sonuçlanan daha büyük bir olasılık var” anlamına gelir, dedi.
Porto Üniversitesi Fen Fakültesi tarafından Alentejo'daki tahmini şarap üretimi, CVRA ile ortaklaşa tahmin, her yıl düzenli bir prosedürdür.
Şarap komisyonu, “Bu zaten 22. tahmin” ve “üzüm hasatlarının başladığı bir zamanda geliyor” dedi.
Alentejo'da her yıl üzüm hasadı “bölgenin güneyinden kuzeye” başlar ve tahmini “10 ila 11 hafta” sürer.
CVRA, “En çok köpüklü şaraplarda kullanılan beyaz üzüm çeşitleri, hasat edilecek ilk olanlardır” dedi.
Alentejo şarap bölgesi geçen yıl 113 milyon litre şarap üretti, bir önceki yıla göre yüzde 15 artış gösterdi.
Alentejo Bölgesel Şarap Büyütme Komisyonu 1989 yılında kuruldu ve Kontrollü Menşei (DOC) Alentejo ve Alentejo Coğrafi Göstergesi'nin korunması ve savunulmasından sorumludur.
Menşei ve kalitenin sertifikasyonu ve kontrolü ve sürdürülebilirliğin teşvik edilmesi de komisyonun yeterlikleridir.
Alentejo Portekiz 14 şarap bölgelerinden satış toplam değerinin yaklaşık yüzde 40 ile, sertifikalı şaraplar ulusal lideri, CVRA söyledi.
22.900 hektarlık bir bağ alanı ile üretilen şarabın yüzde 30'u beş ana noktaya ihraç edilmektedir: Brezilya, Angola, Amerika Birleşik Devletleri, Polonya ve Çin.
Alentejo, “dünyada iki bin yılı aşkın süredir oyma şarap üreten sadece iki bölgeden biri” olduğunu belirten CVRA, bölgenin aynı zamanda ülkede öncü bir girişim olan Alentejo Şaraplar Sürdürülebilirlik Programı'nı da desteklediğini kaydetti.
Zaten Portekiz'de benzeri görülmemiş bir belgelendirme, Sürdürülebilir Üretim “mühür” yol açmıştır Bu program, üzüm bağları ve şarap imalathanelerinde kullanılan uygulamaları iyileştirmeyi, ekonomik olarak uygulanabilir kaliteli üzüm ve şarap üretmeyi amaçlamaktadır.