Yumurtaları çırptım, irmik ekledim ve bileşimi karıştırdım. Peyniri çatalla ufalayıp yumurtaların üzerine ekledim kuru üzümleri de koyup iyice karıştırdım. Bir kap su kaynattım. Peynir bileşiminden toplar şekillendirip un içinde yuvarladım. Topları kaynayan suya atıp suyun yüzeyine çıkana kadar kaynatmaya bıraktım.
Vanilya şekeri, ekşi krema ve vişne reçeli serpilmiş köfte servis ettim.
İrmik ve pişmiş kuru üzüm ile tatlı peynirli puding
- Porsiyon: 6 Kişi
- Hazırlanma zamanı: 10 dk
- Pişirme süresi: 40dk
- Kalori: -
- Zorluk: Kolay
İrmikli ve fırınlanmış kuru üzümlü tatlı peynirli puding tarifi, özellikle küçüklerin beğendiği hafif bir tatlıdır. Ayrıca sağlıklı bir tatlıdır ve oldukça kısa sürede hazırlanabilir. Frenk üzümü reçeli ile servis ediyoruz ama dilediğiniz gibi meyve sosu, her türlü reçel veya çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.
Süzme peynir ve birçok kuru üzüm ile hamursuz Paskalya nasıl hazırlanır
Hamursuz Paskalya tarifimize dönersek, size söylediğim gibi, dokusu sufle gibi: ince ve kremsi. Biraz unlu ve kabartma tozu kullanılmadan yapıldığından, bu tür hamurlarda genellikle olduğu gibi, fırından çıkardığınızda biraz dağılacağını ve biraz çatlayacağını beklemelisiniz.
Ama size söz veriyorum, tadı ve kremsiliği bu küçük & #8220need & #8221'i telafi edecek ve tüm aile bireylerinin damak tadına uygun olacak.
Krema, süzme peynir ve kuru üzümlü kek. hamur yok
Bir aile yemeği veya tatil yemeği için lezzetli bir tatlı hazırlamak ister misiniz? Ekşi krema, süzme peynir ve kuru üzümlü kek tarifini deneyin. O kadar güzel ki hemen bitiyor. Acele et ve bir parça kap!
Şunlara ihtiyacınız var:
- 400 gr ekşi krema, 7 yumurta, 650 gr tatlı peynir
- 300 gr şeker, kabuğu ve portakal suyu
- 200 gr tereyağı, 50 gr un, 60 gr irmik, bir tutam tuz
- 60 gr nişasta, bir çay kaşığı kabartma tozu veya rom esansı
- Bir avuç kuru üzüm, bir zarf vanilya, pudra şekeri (süslemek için)
Ekşi krema, süzme peynir ve kuru üzüm ile pasta nasıl hazırlanır?
Başlangıç olarak unu kabartma tozu ile birlikte eleyelim. Daha sonra yumurtaları kıracağız ve yumurta aklarını sarılarından ayıracağız. Yumurta aklarını şekerle sert ve parlak bir köpük elde edene kadar çırpın.
Daha sonra başka bir kapta sarıları bir tutam tuzla ovalayın. Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın, ardından uzun bir kaseye koyun ve ekşi krema ile karıştırın. Ardından peynir, yumurta sarısı, rendelenmiş portakal kabuğu, portakal suyu, vanilya şekeri ve rom esansını ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından un, nişasta ve irmiği ekleyin.
Peynir karışımı yumurta köpüğü ile karıştırılır. Pişirme kağıdı ile kaplı yuvarlak bir kek tepsisine veya bir fırın tepsisine bileşimin yarısını koyun, bir sıra kuru üzüm ekleyin, ardından kalan bileşimi dökün. Üzerine bir kaç tane daha kuru üzüm koyun ve tepsiyi önceden ısıtılmış 220 derecede 10 dakika fırına verin.
10 dakika sonra sıcaklığı 170 dereceye düşürün ve keki 50 dakika daha pişirin. Hazır olduğunda fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun!
Hazırlama yöntemi
Çilek ve beze pasta
Şekeri sarılarla karıştırın, tereyağı, krema ve diğer malzemeleri ekleyin. sen bir
Cadılar Bayramı pastam
Şöyle başlıyoruz: Kullandığımız bir tezgah için: 4 yemek kaşığı şeker ve 6 yemek kaşığı ile karıştırılmış 4 yumurta sarısı
Süzme peynir ve kuru üzüm ile krep
içindekiler
Krep :, - 300 ml süt, - 2 yumurta, - 100 gr un, - 1 yemek kaşığı sıvı yağ, - bir tutam tuz., & Doldurma :, - 400 gr süzme peynir, - 2 yumurta, - 1 yemek kaşığı toz vanilya, - 2 yemek kaşığı şeker, - kuru üzüm., Yağlanmış tepsi için tereyağ ve üstüne koymak için., Servis için krema ve pudra şekeri.
Zorluk: düşük | Zaman: belirtilmemiş
- 500 gr buğday unu
- 200 ml süt
- 3 yumurta
- 100 ml yağ
- 200g eski
- & frak12 çay kaşığı tuz
- 25 gr yaş maya
- Dolgu için .
- 400 gr süzme peynir
- 150 gr şeker
- 2-3 poşet vanilya şekeri
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı irmik
- limon kabuğu
- üzeri yağlamak için
- biraz sütlü yumurta sarısı.
- Yarım bardak ılık suda eritilmiş 1 yemek kaşığı şeker fırından çıkarıldıktan sonra üzerlerini yağlamak için
Yumuşacık turta tarifini nasıl hazırlıyoruz?
Mayayı iki çay kaşığı şekerle biraz ılık sütte eritin ve 10-15 dakika ılık bir yerde bekletin.
Daha büyük bir kapta ılık süt, yağ, yumurta, pudra şekeri, vanilya şekeri ve tuzu karıştırın.
Mayayı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından unun üzerine her şeyi ekleyin, hamuru elastik ve kabarık hale gelene kadar hafifçe yoğurmaya başlayın.
Bir kaseyi biraz yağ veya un ile yağlayın ve hamuru koyun, plastik örtü ile örtün ve hacmi iki katına çıkana kadar yaklaşık bir saat ılık bir yere koyun.
Turta için peynir dolgusu nasıl yapılır
Tüm malzemeleri karıştırın: şekerli peynir, limon kabuğu, vanilya şekeri ve bileşim çok yumuşaksa, iki yemek kaşığı irmik koyun.
Hamuru çalışma masasına yayın ve kare şeklinde kesin ve ortasına iki yemek kaşığı peynir koyun, ardından her bir köşeyi ortasından güzelce kapatarak turtayı oluşturun.
Fırın tepsisini koyduğum bir tepsiye koyun, yumurta sarısı ve sütle yağlayın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Börekleri fırından çıkardıktan sonra bir yemek kaşığı şekeri erittiğimiz ılık suyla yağlayıp üzerini örtüp yaklaşık 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Tarif ve resimler Cristina Manole'ye aittir ve o yarışmaya katılır & bdquoBüyük sonbahar yarışmasına, garantili ödüllerle, kura çekmeden & rdquo. Burada onun tarafından yayınlanan daha fazla tarif bulabilirsiniz.
Bu tarif için jüri tarafından verilen not ortalaması 9'dur.
Gina Bradea & raquo ile Re & # 539 tarifler & raquo Tarifler & raquo Süzme peynirli kabarık turtalar
Anaokulu pudingi & # 8211, süzme peynirli kabarık ve lezzetli bir tatlı!
Süzme peynirli ve kuru üzümlü puding, bize çocukluğun tatlı tatlı tadını hatırlatan bir tatlıdır. Hazırlamanın pek çok yolu olsa da klasik bir puding ile sevdiklerinize afiyetle yedirmenizi öneririz. Çok hoş kokulu, iştah açıcı, yumuşak ve kabarık bir tatlı elde edin. Puding kahvaltıda, atıştırmalık veya tatlı olarak servis edilmek için mükemmeldir.
İÇİNDEKİLER
-1 yemek kaşığı bitkisel yağ
HAZIRLAMA YÖNTEMİ
1. Kaynar suyu kuru üzüm kasesine dökün ve 15 dakika bekletin. Onları boşaltın ve bir mutfak havlusu üzerine yerleştirin.
2. Süzme peyniri bir elekten geçirin.
3. Peynir kasesine yağı ekleyin. Karıştırmak.
4. Yumurtaları şekerle orta hızda mikserle çırpın. Peyniri ekleyip karıştırın.
5. İrmik, kuru üzüm, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Homojen bir kütle elde edene kadar karıştırın.
6. Elde edilen karışımı bir fırın tepsisine dökün. Standartlaştırın.
7. Krema ile yağlayın ve önceden ısıtılmış 180-200°C fırında 25-30 dakika altın sarısı olana kadar şekil verin.
Tatlı inek peynirli kekler
İnek peyniri pek çok kişinin umrunda olmasa da ben keklere eklediğim sürece severim :). Şaka yapıyorum, inek peyniri tadı pek iştah açıcı değil, ama ekşi krema ile birlikte veya kruvasan veya kek için dolgu olarak çok iyi. Yağ oranı en az %25 olan inek peyniri almanızı tavsiye ederim, yoksa tuzlu krem peynir bile hazırladığınızda hemen hiçbir şey çıkmaz.
Süzme peynirli kruvasanlar çok incedir ve mayalanma olmadan hızlı bir şekilde hazırlanır. Peynir dolgusu aromalıdır ve hamur aynı zamanda yumuşak ve kabarıktır. Ve inek peyniri içerir ve işlenmesi kolaydır, özel teknikler gerektirmez.
Ben 12 büyük kruvasan yaptım ama dilerseniz daha küçük yapabilirsiniz, içlerini yumurta akı köpüğü ile karıştırılmış ceviz veya daha sert bir reçel gibi başka bir şeyle de doldurabilirsiniz.
Tatlı inek peynirli kekler
- 300g 000 sınıf un
- 7 gr kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 150 gr süzme peynir
- 50g eski
- 6 yemek kaşığı süt
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 350 gr tatlı süzme peynir en az %25 yağ
- 50g eski
- 1 poşet vanilya
- 1 yemek kaşığı gri
- 1 küçük yumurta
- 1 yemek kaşığı su içinde kuru üzüm
- 50g krema en az %20 yağ
- 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu
Taze peynir, şeker ve vanilya şekeri ile bir kapta karıştırın. Kabartma tozu, süt ve yağ ile karıştırılmış unu ekleyin ve karışım homojen olana kadar yoğurun. Plastik sargıya sarın ve dolgu hazır olana kadar oda sıcaklığında bekletin.
İç harcı için peyniri şekerle yapın, aromaları, yumurtayı, irmiği ve kuru üzümleri ekleyin. Bende olmadığı için kuru üzüm koymadım ama siz onları unutmuyorsunuz.
Unu tahtaya serpin ve hamuru (biraz un kullanarak) yayın, ardından üçgenlere bölün.
Her üçgenin tabanına bir kaşık dolusu iç harcı koyun, köşelerini içe doğru bükün ve hafifçe yuvarlayın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kruvasanları pişirin.
Çıkarıp soğumaya bıraktıktan sonra ister pudra şekerine bulayıp ister bu şekilde servis edelim.
Diğer kruvasan tarifleri burada bulunabilir:
Günlük tarif önerileri için beni Facebook sayfasında, Youtube'da, Pinterest'te ve Instagram'da da bulabilirsiniz. Sizi beğenmeye, abone olmaya ve takip etmeye davet ediyorum. Ayrıca Haydi Amalia ile Yemek Yapalım grubu, mutfakta yemek tarifleri ve deneyim alışverişi için sizleri bekliyor.
Yumuşak hamurlu ve süzme peynirli kek & # 8211 o kadar güzel ve lezzetli ki ağzınızda eriyecek!
Ev yapımı cheesecake'ler önemsiz gibi görünse de sevdiklerinize özel bir tatlıyla afiyetle yedirmenizi öneririz. Yumuşak hamur ve süzme peynir ile lezzetli bir pasta tarifi sunuyoruz. Hazırlaması çok basit ve sonuç olarak en güzel, en yumuşak ve en lezzetli tatlıyı elde edersiniz. Sadece hem aile yemeği hem de kutlama yemeği için iyidir.
Hamur İÇERİĞİ
-1/2 çay kaşığı kabartma tozu
DOLUM İÇİN MALZEMELER
-1/3 çay kaşığı kabartma tozu
HAZIRLAMA YÖNTEMİ
1. Dolguyu hazırlayın: süzme peyniri krema ile karıştırın. Şeker, irmik ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırmak.
2. Üzümlerin olduğu kaseye kaynar su dökün ve yumuşamasını bekleyin. Onları boşaltın ve peynir karışımına ekleyin.
3. Hamuru hazırlayın: ufalanan bir kütle elde edene kadar tereyağını elenmiş un ile ovalayın. Şeker ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırmak.
4. Elde ettiğiniz hamurun 2/3'ünü fırın tepsisine koyun. Tek tip bir tezgaha (ellerinizle veya çatalınızla) yerleştirin. Dolguyu dökün ve eşit hale getirin.
5. Kalan hamur ile iç harcı serpin ve önceden ısıtılmış 200-220°C fırında 30 dakika şekil verin. Pişirme süresi her fırına bağlıdır. Keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.