Probiyotik besinlerin 2. beynimiz olan bağırsaklar için ne kadar önemli olduğunu biliyor musunuz?
- Barsak duvarında bulunan boşluklara yerleşir ve bu bölgelere hastalık yapıcı bakterilerin yerleşmesini engellerler.
- Asit ortam oluşturarak bazı mayaların çoğalmalarını engellerler.
- Probiyotiklerin salgıladıkları bazı enzimler aracılığı ile östrojen seviyesini düzenledikleri görülmüştür.
- Bağırsaklarda B grubu vitaminlerin üretilmesinde görevlidirler.
- Hastalık yapıcı bakterilerin ürettikleri toksin düzeyini azaltırlar.
- Kansere neden olan maddelerin zararlarını azaltırlar.
- Serotonin maddesinin salınımına yardımcı olarak depresyon ve stres üzerinde olumlu etki gösterirler.
- Kolesterol seviyesinin dengede tutulmasına yardımcı olurlar.
- Antibiyotik kullanımı sırasında düzenli olarak kullanılan probiyotikler bozulan bağırsak mikroflorasını yerine getirebilir.