Beynin iyi çalışması için bu baharatı kullanın
Zencefil eklenmiş besinlerin ve zencefil çayının tüketimi beynin aktivitesini artırır ve hafızayı daha sağlam yapar. Tayland bilim adamları yeni araştırma sırasında ortaya çıktı ki, zencefil beynin temel fonksiyonlarını önemli ölçüde geliştiriyor.
Araştırmaya 60 orta yaşlı kadın katıldı. Kadınlar 2 gruba ayrılmıştır. Zencefil katkılı ürünler kabul eden kadınlarda hafızanın iyileşmesi kaydedildi.
Bilim adamlarına göre, zencefil beyinin yaşlanmasını engeller, beyin hücrelerini (nöronlar) korur. Ayrıca zencefil baş ağrısı sırasında yardımcı olur.
Uzmanlar zencefili özellikle sınavlara hazırlananlar ve zihinsel faaliyetlerde bulunanlara tüketmeyi tavsiye ediyorlar. Zencefili yemeklere eklenebilir ve çay gibi demlenebilir.
Zencefilin diğer birçok yararlı özellikleri de vardır:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim sistemine olumlu etki eder.
- Organizmada iltihapları azaltır.
- Mikrop ve virüs karşıtı etkiye sahiptir.
- Metabolizma süreçlerini geliştirir.
- Zayıflamaya yardımcı olur.