MALZEMELER
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı tahin
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için : Fındık ya da ceviz
YAPILIŞI
Sıvı yağ,pudra şekeri,tahini bir kapta kaşıkla karıştırın. .Unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
Ele yapışmayacak bir hamur elde ettiğinizde hamurdan parçalar kopararak yuvarlayıp hafifçe üzerine
bastırın. Ortasına fındık batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
Soğuduğunda tepsiden servis tabağına alın ki sıcaklığıyla dağılmasın.
AFİYET OLSUN.