MALZEMELER:
2 adet orta boy Kereviz
1 adet iri Patates
1 adet Havuç
2 adet küçük boy Soğan
Zeytinyağ
2 su bardağı Portakal Suyu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI:
Tencereye ince doğranmış soğanı ve zeytinyağını koyun.
Üzerine halka halka kesilmiş havuçları ve kuşbaşı doğranmış kerevizi ve patatesleri ekleyin.
Portakal suyu, tuz ve şekeri ilave edin.
Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
AFİYET OLSUN