Yüksek yağ ve kalsiyum oranının, prostat kanserinin yayılması ihtimalini artırdığı belirlendi. Alınan yağ ve kalsiyumun belirli oranda azaltılmasıyla prostat kanserinin ilerlemesinin yavaşlatılabildiği bildirildi. Amerikan Kanser Araştırmaları Kuruluşu yayın organında yer alan araştırmada, yağ ve kalsiyumun tek başına prostat kanseri nedeni olmadığı, ancak hastalığın erken döneminde ilerlemesi üzerinde etkili olduğu gözlendi. Araştırmada, yüksek yağ ve kalsiyum oranının, prostat kanserinin yayılması ihtimalini artırdığı belirlendi. 40?60 yaş arası 1200 erkek hasta üzerinde araştırma yapan uzmanlar, günlük kalori tüketiminin en fazla yüzde 30'unu yağlardan alan deneklerde, kanserinin öldürücü formu ile ilgili riskin yarı yarıya azaldığını gözlediler. Fred Hutchinson Kanser Araştırmaları Merkezi uzmanlarından Dr. Alan Kristal, erken dönemde prostat kanseri saptanmış hastaların, hastalığın ilerlemesini yavaşlatabilmek için yağ ve kalsiyum tüketimini azaltmaları gerektiğini söyledi.
Pro~|~stat kanseri tedavisinin ardından yağ ve kalsiyum tüketiminin azaltılması ile hastalığın tekrarlanmasının da yavaşlatılabileceği belirtildi. Günde 2000 kaloriye ihtiyacı olan bir erkeğin, yağlardan aldığı kalorinin 600'ü geçmemesi gerektiğini belirten uzmanlar, bunun günde 65 gram yağa denk geldiğini ifade ediyorlar. 1 gram yağda 9 kalori, karbonhidrat ve proteinin 1 gramında ise 4 kalori bulunuyor.
Yağ tüketimini azaltmanın prostat kanseri riskini de azaltma ihtimali bulunabileceğini kaydeden uzmanlar, bu yolla erkeklik hormonu testosteronun azaltılmış olacağını ifade ediyorlar. Erkeklik hormonlarının, prostat kanseri oluşumunu körükleyebildiği biliniyor.