MALZEMELER
1-)1 Kase hurma
2-)1 kase kayısı
3-)5 adet incir
4-)1 çay bardağı kırılmış fındık veya ceviz
5-)Hindistan cevizi rendesi
6-)1 tatlı kaşığı tarçın
NASIL YAPILIR?
1-) Öncelikle güzelce yıkaıp iyice kuruladığımız
2-)Hurmayı , kayısıyı ve inciri ayrı ayrı rondoda macun kıvamı olacak şekilde çekin.
3-)Fındığı ve tarçını da ilave edip güzelce yoğurun birbirine karışsın.
4-)Küçük Bir borcam veya tepsinin tabanna bolca hindistan cevizi üzerine dökün.Üzeine harcınızı elinizle düzelterek yerleştirin.
5-)Yaklaşık 3-4 cm kalınlığında olacak şekilde üzerini de bolca hindistan cevizi dökün.
6-)Bir gece buzdolapta bekletin. Sonra ister kare ister dikdörtgen isterseniz daha küçük kesip hindistan cevizine bulayın.
NOT: Şeker ilavesinde bulunmayın, kendi şekeri yeterlidir.