YAPILIŞI: Hamuru için bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, ölçülerden 26 tane çıkar. İç malzemesini yoğrulur 26 parçaya ayrılıp yuvarlanır. Hamurların içini oyup, top şeklindeki hindistan cevizini yerleştirip hamur kapatılır (içli köfte oyar gibi açılır ve doldurularak kapatılır). Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika pişirilir. Serbeti için, bir kapta soğuk sütün ya da suyun içine şekeri koyun, şeker eriyene kadar kaşıkla karıştırın. Kurabiyeler fırından çıkınca hemen soğuk şerbetin içine atılır, 1 dakika sonra çıkartılır ve servis tabağına dizilir, şerbeti çekip yumuşayınca servis yapılır.