1 Soğan1 Tatlı kaşığı Kuru Acı Biber ( Arzuya göre )1 Tatlı kaşığı Domates Salçası ( İstenildiği Kadar konulabilir)Yarım çay Bardağı Sıvı yağ1 Kilo Yeşil Fasulye2 YumurtaFasulyeler ayıklanır. Arzuya göre istenildiği şekilde doğranır. Bir tencerede az bir haşlanır süzülür.Bir tencerede soğanlar doğranır,üzerine sıvı yağ ile kavrulur salçasıyla birlikte.Üstüne haşlanan fasulyeler aktarılıp kısık ateşte kavurmaya bırakılır.Pişmesine yakın tam ortasına yumurtalar kırılır ve pişirip afiyetle yenilir.
Afiyetler Olsun.
(Visited 5 times, 1 visits today)