Tepside Pratik Kumpir Nasıl Yapılır Resimli Anlatım Videosu
Tepside Pratik Kumpir İçin Malzemeler
- 7-8 adet patates
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı mısır
- 2 su bardağı haşlanmış bezelye
- 2 su bardağı haşlanmış havuç
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 tabak sosis
- Yeşil ve siyah zeytin
- 1 su bardağı kornişon turşu
- Baharat
- Ketçap
- Mayonez
- Tuz
- Salça
- Tercih ettiğiniz her malzemeyi koyabilirsiniz.
Tepside Pratik Kumpir Yapılışı
Patatesleri yıkayın. Ve haşlanması için tencereye koyunuz. Haşlanan patatesleri iyice eziniz. Ezdiğiniz patateslere tuz ve kaşar peyniri rendesini ekleyiniz.
Hazırlamış olduğunuz patates püresinin fırın tepsinize yapışmaması için tepsinizi yağlayınız.
Bir başka tavada sosislerinizi ve salça ile pişiriniz. Sotelediğiniz sosisleri fırın kabınıza koyduğunuz patatesin üzerine yayınız.
Sosislerin üzerine doğranmış siyah ve yeşil zeytinleri, kornişon turşuyu, mısırları, haşladığınız havuçları ve bezelye karışımını dökünüz.
Rendelenmiş kaşar peynirini fırında pişireceğiniz kumpirinizin üzerine serpiniz. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayınız ve kumpirinizi fırına veriniz. Fırınınızı fansız olarak çalıştırınız. Fansız olarak çalıştırmak patatesinizin içinin yumuşak kalmasını sağlayacaktır.
Fırında yapmış olduğunuz kumpirinizin dışarıda yediklerinizden tat olarak hiç bir farkı olmayacaktır. Pişen kumpirinizi ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.