Mısır nişastalı kurabiye tarifi malzemeler:
1 paket mısır nişastası
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket eritilmiş soğutulmuş margarin
1/2 su bardağı şeker(daha fazla da olabilir)
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
½ çay bardağı renkli pasta süsü veya
½ çay bardağı kuş lokumu (rondodan geçirilmiş)
Mısır nişastalı kurabiye tarifi hazırlanışı:
İlk önce margarini eritip soğumaya bırakın.
Bu arada kuş lokumlarını da rondodan geçirip hazırlayın.
Soğutulmuş margarin, yumurta ve şekeri geniş bir kap içinde mikser ile karıştırın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin.
Kulak memesi yumuşaklığında olduğunda küçük parçalar kopartıp elinizde yuvarlayarak tepsiye dizin.
Üzerlerine dilediğiniz şekilde renkli pasta süsü veya kuş lokumlarından koyup fırına sürebilirsiniz.
15-20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.