Karidesli Makarna Tarifi - Limon Aromalı
Pratik ve lezzetli karidesli makarna isteyenlere gelsin
Servings: 4
MAKARNA MALZEMELERİ:
- 1 Paket Spagetti
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- 2 Adet Limon suyu limonlardan birinin kabuğunu rendeleyeceğiz
- 1 Avuç Dolusu Maydanoz ince kıyılmış
- 1 Adet Yeşil soğan ince kıyılmış
- Tuz
- Karabiber
- Parmesan peyniri-rendelenmiş isteğe bağlı
KARİDES MALZEMELERİ:
- 500 gr jumbo karides
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- 1 Diş Sarımsak dövülmüş
- 2 Yemek Kaşığı Limon suyu
- 1 Avuç Dolusu Maydanoz ince kıyılmış
- 1 Yemek Kaşığı Soya sosu tercihe bağlı
- 1 Çay Kaşığı Esmer şeker
- 2 Yemek Kaşığı Kajun cajun baharatı
- Tuz
- Karabiber
karides malzemeleri ile karidesleri bir kapta karıştırın. Bu karışım içerisinde buzdolabında birkaç saat kadar marine edin.
Makarnayı tuzlu su içerisinde haşlayın, piştikten sonra suyunu süzün.
Yukarıdaki parmesan peyniri hariç tüm makarna malzemelerini bir kapta karıştırarak makarna sosu hazırlayın ve makarnaya dahil edip karıştırın.
yemek kaşığı tereyağını tavada eritin ve karidesleri marine sosu içerisinden alarak yaklaşık 3 dk kadar pişirin.
Karidesler piştikten sonra servis tabağına aldığınız makarnalar üzerine sıcak karidesleri yerleştirin.
En son parmesan peyniri kullanacaksanız henüz karidesler sıcakken üzerine serpebilirsiniz.