Kiraz olarak da bilinen kiraz, ekşi bir tada sahip koyu kırmızı bahar meyveleridir; Kirazların aslında vişnelerle aynı olduğunu bilmek ilginçtir. Kirazların özellikleri yüksek düzeyde polifenoller, antosiyaninler, melatonin, potasyum, demir, çinko, fosfor, bakır ve manganez ile C vitamini, A vitamini ve B vitaminleri bakımından zengindir.
Kirazlar güneybatı Asya ve Avrupa’ya özgüdür ve Rusya, Ukrayna ve Türkiye şu anda dünyanın en büyük kiraz üreticileridir. Aşağıda, kirazların cilt ve saç özellikleri ile vücut sağlığı hakkında daha fazla konuşacağız.
Kirazın en önemli besin değeri
- Kalori: 50
- Protein: 1 gram
- Lif: 2 gram
- Karbonhidratlar: 12 gram
- Yağ: 0,4 gram
- Şeker: 8 gram
Kirazın vücut için pek çok faydası vardır, bunları aşağıda öğreneceksiniz.
Kiraz tüketiminin cilt ve saç sağlığına özellikleri ve faydaları
Kiraz ile yüz cildini gençleştirmeye yardımcı olun
Araştırmalara göre, yüksek antosiyanin seviyeleri nedeniyle günlük olarak vişne suyu içmek; Cildin bağ dokularını güçlendirir ve cildin kolajen sentezini artırarak cildi gençleştirir.
Sivilce ve akne tedavisine yardımcı olun
Kirazlar, yüz cildini detoksifiye ederek akne ve sivilcelerin tedavisine yardımcı olan antibakteriyel özelliklere sahiptir. Tabii ki, yüz cildi için kiraz maskesinin nasıl hazırlanacağını bilmek daha iyidir.
Bir kabağı soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın.Birkaç damla taze ekşi limon suyu ekleyin, karışıma bir yumurta akı ekleyin ve iyice karıştırın. Maskeyi yüzünüze uygulayın ve 15 ila 20 dakika bekletin, ardından soğuk suyla iyice durulayın.
Herhangi bir maskeyi yüz ve vücudun hassas bölgelerine uygulamadan önce, az bir miktarını ellerinizin cildine en az 20 dakika ovalayarak alerjiniz olmadığından emin olmalısınız.
Cildinizi aydınlatın
Kirazdaki yüksek C vitamini seviyeleri yüz derisini temizler ve yüz ve vücut derisi için doğal bir renk açıcı görevi görür.
Saç dökülmesini tedavi etmeye ve ortadan kaldırmaya yardımcı olun
Kiraz ve vişne suyundaki yüksek demir seviyeleri, kafa derisine kan akışını artırarak saç dökülmesini önleyecektir.
Saç büyümesini ve parlaklığını artırın
Kirazdaki antosiyaninler saç büyümesini güçlendirir ve arttırır. Ayrıca saçınızı vişne suyuyla yıkamak saçlarınızı daha parlak hale getirecektir.
Kiraz özellikleri ile vücut sağlığı
Grip tedavisi
Kirazların ayrıca tıbbi ve tedavi edici faydaları vardır. Taze ve kuru kirazlar vücut için yüksek miktarda C vitamini açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığı, grip ve öksürüğün önlenmesi ve tedavisi için faydalıdır.
Ayrıca kiraz daha fazla demir emerek vücudun enfeksiyonlara ve viral hastalıklara karşı direncini arttırır. Kirazdaki antosiyaninler ve kersetin de astım semptomlarını azaltmaya yardımcı olur.
Diyabet ve kan şekerini dengeleyin
Quercetin, insülin ve kan şekeri seviyelerini düzenleyerek tip 2 diyabetli kişilerde yüksek kan şekerini düşürebilen kirazlarda önemli bir antioksidandır. Vişne, risk altındaki kişilerde diyabetin önlenmesine de yardımcı olabilir.
Araştırmalar, taze kirazlardaki antosiyaninlerin diyabetli kişilerde açlık kan şekerini düşürdüğünü göstermiştir.
Kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olun
Kiraz meyvesindeki önemli miktarda potasyum ve antioksidanlar yüksek tansiyonu azaltabilir.
Böbrek taşlarının tedavisi ve çıkarılması
Kiraz, idrar miktarını artırarak böbrekleri detoksifiye etmeye ve temizlemeye yardımcı olan ve böbrek taşlarının tedavisinde faydalı olan modern meyvelerden biridir.
Kilo vermeye yardımcı olur
Çoğumuz kilo vermenin tek yolunun karbonhidratları azaltmak olduğunu düşünürüz, doğru karbonhidratları seçmenin aslında kilo vermeye yardımcı olduğunu bilmek daha iyidir.
Taze kirazlar, iştahı azaltan ve aşırı yemeyi önleyerek ve vücut yağ yakımını artırarak kilo vermeye yardımcı olan önemli miktarda karbonhidrat ve lif içerir. Kiraz meyvesindeki antosiyaninler yağ yakımını artırarak kilo vermeye, kilo vermeye ve karın bölgesindeki yağları eritmeye yardımcı olur.
Kabızlık tedavisinde kirazların özellikleri
Kirazdaki yüksek miktarda lif, bağırsak hareketlerini iyileştirmeye yardımcı olur ve ishal ve kabızlığın önlenmesinde ve tedavisinde faydalıdır. Ayrıca kiraz tüketmek divertikülit (bağırsak iltihabı), hemoroid veya hemoroid ve irritabl bağırsak sendromu (IBS) riskini azaltacaktır.
Fetüsler ve hamile kadınlar
Kirazdaki antosiyaninler fetüsün sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve kirazlardaki yüksek C vitamini seviyeleri hamile kadınların bağışıklık sistemini güçlendirir. Kirazdaki önemli miktarda kersetin, gestasyonel diyabet riskini azaltacaktır.
Kirazın yüksek lif içeriği, hamile kadınların en sık karşılaştığı sorunlardan biri olan hamilelikte kabızlığı önler. Kirazdaki antioksidanlar ve antosiyaninler hamilelik sırasında yüksek tansiyon riskini azaltır.
Yağlı karaciğer tedavisi
Kirazdaki antioksidanlar karaciğeri detoksifiye etmeye ve temizlemeye yardımcı olur ve alkolsüz yağlı karaciğeri tedavi etmek için faydalıdır.
Görmeyi iyileştirmede kirazların özellikleri
Kiraz meyvesindeki yüksek düzeyde A vitamini ve antioksidanlar, görüşü iyileştirmeye ve kuru göz ve dejeneratif makula dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur.
Sonuç
Kiraz pek çok yan etkisi ve zararı olmayan meyvelerden biridir, sadece kiraza alerjisi olan kişilerin de kiraza alerjisi olabilir. Vişne suyunun aşırı tüketiminin ishale neden olduğu öne sürülmüştür. Ancak kirazın vücut sağlığının yanı sıra cilt ve saç sağlığını korumadaki özellikleri, bu popüler meyveyi diğer meyveler arasında en iyi meyvelerden biri haline getirmiştir.
Kiraz veya vişne suyu tüketmek cildinizin ve saçınızın durumunu iyileştirebilir ve çoğu hastalığı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Yani bu ekşi ve lezzetli meyveyi diyetinize eklemek hiç de fena değil.