Tarifin Hikayesi
3 Malzemeli Süt Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı şeker
3 Malzemeli Süt Reçeli Tarifi Yapılışı
- 1 litre süt, bir su bardağı şeker, bir çay kaşığı kabartma tozu.
- Bir litre sütün içine şekeri karıştırın ve ocağın altını en yüksek ayarda arada bir karıştırın.
- Kaynayınca içine kabartma tozunu ekleyin köpürecek altını hafif kısın ve sürekli karıştırın.
- Köpürme tehlikesi geçince yeniden açın ❗ benim tam 45 dakika sonra süt reçelim oldu. Arada bir karıştırın.
- Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve bitti. Süt reçeliniz hazır. Yalnız aşırı lezzetli. Soru çözerken ödül niyetine yiyordum.