Üzeri için:
Borcama bisküvileri tek sıra halinde dizin. Bir kaşık yardımıyla sütle üzerilerini ıslatın.
Karıştırma kabına yumurtayı kırıp çırpmaya başlayın, ardından üzerine soğuk sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
Şeker ve vanilyayı da ilave edip çırpın.
Tencereye margarini koyup eritin. Fokur fokur eriyince unu koyup pembeleşene kadar kavurun.
Karıştırma kabındaki sütlü karışımı tencereye boşaltın.
Kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca altını kısın 2 dakika daha kaynatın.
Borcamdaki bisküvilerin üzerine kaşık yardımıyla bu karışımın yarısını yayın.
Üzerine bir kat daha bisküvi dizin.
Üzerine tavuk göğsünden tekrar kaşık yardımıyla iyice yayın.
Kalan malzemeye göre bu katları tekrarlayabilirsiniz.
En üstünü de tarçınla süsleyip fındık ya da ceviz serpin.
Ilıyınca buz dolabına koyun en az 2 saat bekletin. Soğuk servis edin.
Afiyet olsun…