Bu yazımızda sizlere pirinç mücveri yapmanız için gerekli bilgileri aktaracağız. Pirinç mücveri nasıl yapılır sorusunun yanıtı olan pirinç mücveri tarifini yazımız içerisinde bulabileceksiniz. Siz de hem kolay, hem de lezzetli farklı bir mücver tarifini denemek istiyorsanız, gelin zaman kaybetmeden pirinç mücverinin nasıl yapıldığını öğrenelim…
Pirinç Mücveri Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
*Yarım demet maydanoz
*Bir bardak kepekli pirinç
*Yarım demet taze nane
*Yarım demet dereotu
*İki tane yumurta
*Yarım soğan
*Yeteri kadar karabiber
*Yeteri kadar tuz
*İki yemek kaşığı un
*Yüz gram beyaz peynir
*Yarım çay kaşığı kabartma tozu
*Yeteri kadar ay çiçek yağı
Pirinç Mücveri Nasıl Yapılır?
• Pirinçleri haşlayıp sonra da suyunu süzün.
• Nane, maydanoz, dereotu, ve soğanları ince bir şekilde kıyın.
• Geniş bir kabın içerisine nane, maydanoz, soğan, dereotu, yumurtalar, kabartma tozu, un, karabiber, ve tuzu ekleyip karıştırın.
• Beyaz peyniri çatalla ezip içerisine ekleyin.
• Pirinçleri de ekleyerek bir kere daha karıştırın.
• Yağı tavanın içerisinde ısıtın.
• Pirinç mücverini kaşık kaşık yağa ekleyip her iki tarafını kızartın.
Pirinç mücveri servise hazırdır. Afiyet olsun.