Skip to content
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- Sıvı yağ
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı bulgur
- Tuz
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
- Bi tencerede su içine yeşil mercimekler dökülür ve suyu bitene kadar haşlanır.
- Haşlanınca soğuk suyla kirli sudan arındırılır.
- Başka bir tencereye sıvı yağ ile doğranmış soğanlar alınır.
- Pembeleşince sudan geçirilmiş bulgur ve yeşil mercimek eklenir.
- 4 su bardağı sıcak su ve tuz eklenir.
- Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.Servis edebilirsiniz.