Peynirli ıspanaklı tortilla evde çocuk sahibi olanlar için ideal bir yemektir. Sebzeleri gizlemek bir sanattır. Bu tür tariflerle görev basitleştirilirken ıspanağın tüm besinleri kullanılır. Ispanak ve peynirli omlet bir porsiyon et parçası yemeye eşdeğerdir, sadece çok daha az kalorili ve yağlıdır. Doygunluğu bile üretir; Bu yüzden ıspanak kilo vermenize yardımcı olması için tavsiye edilir. Aile sağlığına özen göstermek için lezzetli, ekonomik ve hızlı bir yemek.
Ispanak bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Bunlar arasında demir ve A vitamini göze çarpıyor.Ayrıca, Omega 3 ve lif bakımından zengin. Bu bitkinin düzenli tüketimi, sağlıklı kemikler, kaslar ve görme sağlamanın korunmasına yardımcı olur. Fetal malformasyonları önlemek için hamilelik sırasında önemli olan büyük miktarda folik asit sağlar. Ve çocukluk döneminde, bu bileşik sinir sisteminin normal gelişimini desteklemektedir.
maddeler:
- 1 demet ıspanak (500 gr)
- 6 yumurta
- 100 gr peynir (emmental, mozzarella, gouda)
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
- 2 diş sarımsak
- 1 küçük soğan
- Pepper yeşil biber
- 1 maydanoz dalı
- Sızma zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Peynirli ıspanaklı tortilla nasıl hazırlanır:
- Ispanak yapraklarını yıka . Suyu boşaltın, sapı çıkarın ve ince julienne olarak kesin.
- Soğanı, sarımsak ve karabiberi çok küçük doğrayın.
- Biraz yağ ile derin bir tava ısıtın.
- Sarımsakları sote edin. Şeffaf olduğunda, soğan ve karabiberi ekleyin.
- Beş dakika pişirin ve ıspanağı ekleyin.
- Kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberle karıştırıp baharatlayın.
- Ispanak yumuşak olduğunda, doğranmış peynir ve rendelenmiş peynir ekleyin .
- Apart, yumurtaları çırp
- Tencereye yumurtaları ekleyin, tüm malzemeyi iyi bir şekilde birleştirin ve aynı sıcak tencereye biraz daha yağ ile dökün, böylece tortilla yapışmaz.
- Örtün.
- Yumurtaların kıvrılmasını ve ıspanaklı omleti diğer tarafla pişirmek için peynirle çevirmesini sağlayın .
- Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
- Tortilla daha tutarlı hale getirmek için küçük küpler halinde kesilmiş pişmiş bir patates ekleyebilirsiniz .
- Dondurulmuş ıspanak ile bu kadar lezzetli . Sadece zamanla buzunu çözmeniz ve fazla suyu boşaltmanız gerekir.
Peynirli bu sulu ve cazip ıspanaklı tortilla ile çocuklarınız için lezzetli ve sağlıklı bir öğle yemeği yiyorsunuz. Denemeye cesaretin var mı?