Leziz bir ayva tatlısı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeleri ve en leziz tarifi sizler için hazırladık. Tarifimizi mutfağınızda deneyerek bu lezzeti siz de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ayva Tatlısı Malzemeleri
- 3 adet Ayva
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 adet karanfil
- 3 su bardağı su
- 50 gr. loğusa şekeri
- 250 gr. kaymak
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Ayvaların kabuklarını soyun ve ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırın.
- Geniş tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üzerine tepeleme toz şeker ekleyin.
- Tencereye ayvaların üzerini çok az örtecek şekilde yaklaşık 3 su bardağı su ekleyin.
- Şerbet renginin kırmızı ve aromalı olması için; ayva çekirdeklerini ve loğusa şekerini ilave edin.
- Pişen ayvaları servis tabağına alın ve şerbetinden üzerlerine gezdirin.
- Ayvaların çukur bölümlerine kaymak ilave ederek servis edin.