Pratik Çikolatalı Tart Tarifi
Çikolatalı Tart (6 Kişilik)
Malzemeler
Fındıklı tart için:
6 Yumurta Beyazı
150 gr.
Dondurma
150 gr.
Fındık
Bademli-çikolatalı sos için:
125 gr.
Çikolata (kaplama için)
110 gr.
Krema
100 gr.
Toz Şeker
25 gr.
Toz Kakao
100 gr.
Badem Tozu
Çikolata glase için:
100 gr.
Krema
100 gr.
Siyah Çikolata
Yemek Tarifi
Fırını 150 dereceye ayarlayın.
Fındıkları keserek tavada kızartın.
Yumurta beyazlarını çırpın.
Dondurmaya fındıkları ekleyin.
Aliminyum folyo üzerine 6 adet 10 cm çapında daire çizin.
Karışımı 6 parçaya bölerek çorba kaşığı yardımıyla yerleştirin.
Tartların üstü parlayıncaya kadar 7 dakika fırında pişirin ve soğutun.
Bademli çikolatalı sos için, 125 gr.
çikolatayı dilimleyin.
110 gr.
kremayı kaynatın, çikolatanın üzerine dökün karıştırın.
Diğer yanda, toz şekerle kakaoyu 8 cl.
suda kaynatarak sos haline getirin.
Badem tuzunu ilave edip yavaşça karıştırın.
Uygulama:
Tartların üstünü çikdata sosla kaplayın ve ortasına badem-çikolata sosu ekleyin.
Glace için, 100 gr.
kremayı ve 100 gr.
siyah çikolatayı eritip tartların kenarlarına surun.
Buzdolabında bekletin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Radisson Sas Bosphorus Hotel'in usta aşçısı Mehmet Soykan'dan beyaz veya sek şarabınızı yudumlarken tadabileceğiniz muhteşem bir meze tabağı tarifi...
Bira mayasını ılık sütte eritin. Maya eridikten sonra 1 su bardağı unu üzerine ilave edin. Katı bir hamur yapın. Üzerini bir peçeteyle örtüp ılık bir yerde yarım saat bekletin.
Osmanlı Mutfağı'nun unutulmaya yüz tutmuş bayram tatlılarından biri. Maslak Sheraton Hotel'in pastane şefi sizler için anlattı...
Kabakları temizleyip rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve taze soğanları yıkayıp ince ince kıyın.
Önce kabuklarını rendenin ince tarafı ile rendelediğiniz portakalların suyunu, ince şeritler halinde kesilmiş bonfile parçalarının üzerine koyun ve yarım saat dinlendirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri