Bayatlamış ekmekleri sarımsakla lezzetli hale getirin.
Sarımsaklı ekmek yapabilmeniz için gerekli malzemeler:
•4 diş sarımsak
•Karabiber ve tuz
•4 çorba kaşığı margarin
•Bayat ekmek
Fırınınızı önceden 350 °C ‘ye ayarlayın ve ısıtın. Sarımsakları çok küçük parçalar halinde doğrayın. Doğradıktan sonra, hepsini toplayıp, macun kıvamına gelene kadar, bıçağın keskin tarafıyla sıkıştırıp ezin. Margarini bir tavada eritin. Erittiğiniz yağın içine bir miktar tuz ile hazırladığınız sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Karışımı bir fırça yardımıyla ekmeklerin üzerine sürün. Ekmekleri daha önceden ısıttığınız fırına yerleştirin. Ekmekleri 12 dakika fırında pişirin. Piştikten sonra servis yapın.
Sarımsaklı ekmek yaparak hem evdeki bayat ekmekleri değerlendirin, hem de damak tadınıza uygun lezzetler yaratın.