Fongyee Walker, MS:
Her ne kadar basit, Changyu Zenithwirl iyi bir tadı vardır. Ben aslında, genç acemi tüketiciler için, karmaşık olmayan, N meyveli ve hoş şaraplar iyi şaraplar olduğuna inanıyoruz.
Brian K. Julyan MS, Uluslararası Sommelier Guild CEO:
Changyu Zenithwirl karmaşık değildir, ama bize her gün içmek için tam uygundur. Zenithwirl içme hissi serin ve lezzetli, N ve fiyatı da günlük içme için uygundur.
Robert Tinlot
o 3 Yantai Uluslararası Şarap Fuarı'na katıldı zaman Robert Tinlot, Değerlendirme Institut National des appellations d'Köken Kurulu (Inao) ve Uluslararası Bağ. Onursal başkan Baş hakem, Changyu Pioneer Cellar kuru kırmızı şarap biçilen
"Bu bir Dünya standartlarında başyapıt! derin ve bol aroma ve büyük ve zarif yapıları vardır. Onun doku kadife gibi pürüzsüz. tarihin yıllık Sadece üst düzey kırmızı şarap böyle bir tadı olabilir."
O 2009 yılında Pekin Château Changyu AFIP Küresel ziyaret ettiğinde Yves Benard, OIV eski başkanı dikkat çekti:
"ne gidip AFIP içinde tatma sayesinde, bize hoş bir sürpriz ve şok yapar Çinli üzüm şarabı büyük potansiyel gördük Changyu AFIP. uluslararası Château için yeni bir kıyaslama kurdu."
O 2013 yılında 7 Yantai Uluslararası Şarap Fuarı'na katıldı zaman Claudia Inés Quini, OIV bugünkü başkanı Liaoning Château Changyu Altın Buz Şarap Vadisi'nden altın elmas seviyesinin buz şarabı takdir:
"Changyu buz şarap öven özellikle değerinde olduğunu ve nadir bir mahsul olan harika aroma ve lezzetli tadı ile şarap."
O 2013 yılında 7 Yantai Uluslararası Şarap Fuarı'na katıldı zaman Federico Castellucci, OIV genel sekreteri Ningxia Château Changyu Moser XV Cabernet Sauvignon takdir:
"100 puan bu şarabı değerlendirmek tam işaretidir olursa o neredeyse 92 puan, verecek grand slam bir skor."
Jancis Robinson MW, Şarap Dünya Haritası ve Şarap Üzüm ve şarap İngiliz ustanın yazarlarından biri 20 Eylül 2013 tarihinde yayımlanan Financial Times yazısında Çin'de İyi Şarap yazdı:
"Changyu kez Şandong en öncü oldu şarap endüstrisi ve şimdi kesinlikle sektöründe önder olduğunu."
O 2013 yılında Changyu ziyaret ettiğinde, John U Salvi MW, İngiliz Şarap ve Alkollü Derneği ve şarap küresel efendi başkanı ifade Sayısı:
"Pekin Château Changyu AFIP Global Cabernet Sauvignon akşam yemeği için uygunsa, ben bazı Cabernet Sauvignon daha istiyorum öğle yemeği için Ningxia Château Changyu Moser XV."
Debra meiburg, MS:
Château Changyu Moser XV Ningxia şarap İtalyan truffle aroması vardır.
O 2013 yılında Guardian röportajı kabul edince Mark Pardoe MW, şarap tedarik müdürü İngiliz kraliyet vintner BBR, İngiliz hükümeti Lancaster House bodrum tedarik danışma komitesinin üyesi ve master, dikkat çekti:
"Changyu profesyonel Demleme teknolojisini nasıl entegre gösteriyor 'eski dünya' ve "yeni dünya” dan şarap üreticileri, birinci sınıf şarap yaratacak şekilde."
: Fiona Beckett, İngiliz gıda köşe yazarı, 2013 yılında Liaoning Chateau Changyu Altın Buz Şarap Vadisi'nden altın elmas seviyesinin 2009 buz şarabı değerlendirmek Food & Wine Eşleştirme üzerinde şarap tadım notları yayınlanmış
buz şarap oldukça pahalı değil", ama çok olduğu lezzetli, limon hoş kokusu ve hafif turuncu lezzet ile. Ben daha büyüleyici daha pahalı o mavi elmas ve siyah elmas daha olduğunu düşünüyorum."
Andreas Larsson, ASI 12. Dünya Sommelier Yarışması şampiyonu İsveçli Şarap Enstitüsü'nün 2008 Şekil Ödülü 2011 yılında Pekin Château Changyu AFIP Global 2002 Cabernet Sauvignon takdir:
"kör tadım konferansta karşılaştırılırsa, Changyu AFIP meydan mutlak güce sahiptir Bordeaux Chateau."
Hendrik Thoma MS, NDR TV Şarap Strateji programının Almanya'da Sommelier ustası ve ev sahibi Liaoning Château Changyu Altın Buz Şarap Vadisi'nden altın elmas seviyesinin buz şarabı takdir:
"Onun kalitesi beni şaşırttı o kadar mükemmel Bu derinliğe sahiptir. ve Alman buz şarap bira teknolojisinin becerileri. Ben şarap önümüzdeki yıllarda daha da genişlemiş bir pazar olacak eminim."
O Bill Saporato, Ekim ayında Amerikan Time Bir gazetecinin, 2013 münhasır röportaj kabul edince Hugh Johnson, Şarap, İngiliz şarap değerlendirme alanında uzman Dünya Haritasının yazarlarından biri, ifade
Ningxia Château Changyu Moser XV "şarap kolayca Bordeaux benzer bir şarap olarak kabul edilebilir. Bu sanayinin yükselen büyük bir güçtür."
Steven Spurrier, başlatıcısı Paris Şarap tatma ve 2011 Dünya Şarap Outlook Zirvesi'nde Changyu Cabernet takdir İngiliz ünlü şarap eleştirmeni:
"Bu pürüzsüz lezzet ile harika lezzetler"
Robert Joseph, İngiliz dergisi Uluslararası Şarap, IWC eski başkanı, kurucusu 2013 yılında Shaanxi Château Changyu Reina 2009 kuru kırmızı şarap takdir:
"Şarap tam gövdeli, yumuşak tanenli olan böğürtlen, kiraz ve vanilya tatlar vardır.. Bu dengeli yapısı ve uzun tat bırakır "dedi.
Robert Joseph, İngiliz dergisi Uluslararası Şarap, IWC eski başkanı, kurucusu 2013 yılında Shaanxi Château Changyu Reina 2009 kuru kırmızı şarap takdir:
"Şarap tam gövdeli, yumuşak tanenli olan böğürtlen, kiraz ve vanilya tatlar vardır.. Bu dengeli yapısı ve uzun tat bırakır "dedi.
Thierry Desseauve, eklem yazı işleri müdürü Bettane & Desseauve Kılavuzu Fransa ve Bettane + Desseauve, bağımsız bir şarap tadım kurumu kurucularından Wines, şarap tadım ajansı Yantai ziyareti sırasında Changyu şarap 10 çeşit tatma sonra özetlenebilir 2013 yılında:
eski dünya "Changyu şarap güçlü hissediyor '' zarif ve titiz olduğunu, farklı şarap, farklı bölgeler ve farklı sınıflarda aynı şarapçılık felsefesini paylaşır.."
: Jonathan Ray ünlü İngiliz şarap eleştirmeni Daily Telegraph'ın Şarap ve nasıl şarap ve diğer kitapları Satın ve şarap köşe hakkında her yazarı, o 2012 yılında Yantai ziyaret ettiğinde işaret
Changyu Cabernet zaten olgun bir markadır" ve Çin şarap temsilcisidir."
: Www.wineanorak.com yayınlanan şarap tadımı Dr. Jamie Goode 2012 Yıllık Şekil Ödülü ve En İyi IWSC ait blogger ve kurucusu 2012 yılında Changyu Cabernet değerlendirmek için notlar
esnek lezzet ile, "güzel koku tatları Loire Vadisi şarapları gibi, çekici kiraz meyve ve yeşil yapraklı kokular. Bu ipeksi dokusu ve orta gövdesiyle, tatlı, kokulu ve çok düzgün tadı."
Dr Jose Vouillamoz, Yıllık Şekil Ödülü ve En İyi blogcu IWSC yayınlanan şarap tadımı 2012 yılında Changyu Cabernet değerlendirmek için notlar 2012 ile www.wineanorak.com kurucusu,:
"esnek lezzet ile Loire Vadisi şarapları gibi güzel koku tadı, kiraz meyve ve yeşil yapraklı çekici kokular. Bu ipeksi dokusu ve orta gövdesiyle, tatlı kokulu ve çok düzgün tadı."
Huang Yalı, Les Amis d'Escoffier'in Derneği ve Hong Kong Sommelier Derneği onursal danışman onursal başkanı, Changyu Pioneer mahzeni 1912 Pinzhongliquan takdir:
"Changyu Pioneer mahzenden kuru kırmızı şarap Çin şarap en üst düzeyde temsilcisi olarak kullanılabilir . Onun rengi, aroması ve tadı, tüm mükemmel kaliteye sahip ve 15 yıl sonra daha iyi tat olacağını gösteriyor."
"It iyi dayanıklılık ile güçlü vanilya aroması, zengin ve yumuşak bir tadı vardır. Meyvemsi aroması ve iyi meşe lezzet vardır ve Fransız Konyak aynı yıl ile olumlu karşılaştırabilirsiniz."
"Coyam ürünlerinin mevcut seviyesi damıtma işlemi için, Coyam ekibi birçok farklı açıdan ayrıntıları araştırdı. Konyak birçok üretici çok daha olmuş ve araştırmanın tüm ayrıntıları yapmak mevcut Coyam kaliteli ürünleri mümkün oldu."
Changyu AFIP Kuru Red Wine (Superior Şaraplar) tatma sonra Frank Kammer 2009 yılında Changyu AFIP Kuru Kırmızı Şarap (Premium Şarap) olgun Vişne, böğürtlen reçeli ve kuş üzümü aromalarıyla “Napa” tarzında taşıdığını söyledi. kadifemsi yumuşak tanen daha da geliştirilmesi için iyi bir potansiyele sahip uyumlu bir his yarattı. 2010 yılında Changyu AFIP Kuru Kırmızı Şarap (Premium Şarap) zarif ve olgun aroma bir harika tat bırakarak karanlık erik ve üzümü meyveli lezzet ile karıştırılarak “Bordeaux” tarzını gösterdi.
Changyu Moser IV Kuru Red Wine tatma sonra Frank Kammer Changyu Moser IV Kuru Kırmızı Şarap 2008 yılında böyle vahşi erik ve kızılcık, kırmızı korunmuş meyve ve kuru bitkisel ilaç gibi orman meyveleri aromaları ile karmaşık ve lezzetli olduğunu söyledi. Bu capcanlı ve huzurlu olarak duvara kadar dengeli ve üstün tanen yapısı ve hoş ve taze tat ile tat yarışacak. Bu şarap nasıl olsa eşsizdi.
Gül Murray Brown MW: Changyu Noble Dragon dolgun ve taze siyah meyve aroması vardır ve bize Bordeaux kırmızı şarap düşündürdü, ama bundan çok daha fazlasıdır. Ağızda olduğunda, o sedir lezzet olgun küçük meşe geliyor görünüyor ki, olgun ve dolgun meyve aroması, hissedebilir, orta kısmının tadı düz yeşil yaprakları ve ağızda kalan tat cezası dolu ve güçlü tanen tadı, bütün şarap Yantai son kez Château Changyu ziyaret structure.When hissi var yapma, bu şarabın benzersiz içme hissi beklentileri ve ona superexcellent kalite sol derin izlenim ötesindeydi. Kuşkusuz, N o tatma kesinlikle değer.
"Güzel bir renktir bir küçük yangın kırmızı, kahverengi olduğunu. Meşe aroması Temiz ve acı bir tat tadı., Limousin elecampane vardır. Gül aroması, badem şeftali reçeli ve bariz çiçek aroması çok rahat, ama çok rahat. Bu Çin pazarında sıradan Konyak XO daha uzun bir geçmişi vardır ve EKSTRA seviyelerde (25-30 yaş) aittir." --By Robert Leaute, ünlü Fransız Konyak tadım assayer ve şu anda Fransız LEC Konyak profesyonel deney analizi laboratuvarı başkanlık.)
Jeannie Cho Lee MW Chateau Changyu Moser XV 2008 Cabernet Sauvignon değerlendirmek üzere 2013 yılında notlar tatma yayımlanan “Asya Damak” kitabıyla MW şarap yeterlilik ve şarap ustası elde Asya Birinci:
"Birçok Çinli Cabernet Sauvignon ve Merlot harmanlama farklı kırmızı şarap, bu şarap, güzel bir tadı vardır. Bu böğürtlen ve kiraz güçlü aromalarıyla, koyu kırmızı içindedir. Katı tanen sadece% 12.5 alkol derecesi altında tutulur. kadife gibi tadı. aging olduğuna işaret Yumuşak tanen ve meşe lezzet teknoloji akıllıca ve ihtiyatlı kullanılır."