Evde Sürpriz Yumurta Tarifi
Evde Sürpriz Yumurta Tarifi için Malzemeler
- 150-200 gram sütlü çikolata
Magnolia için;
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kutu krema(200 ml)
Evde Sürpriz Yumurta Yapılışı
Magnolia için bir tencere içine şeker, nişasta, vanilya, yumurta sarısı ve sütü bir tencere içine alıp karıştırın.
Biraz koyulaşana kadar sürekli karıştırın ve ocaktan alıp tereyağını ekleyin.
Yağ eriyince kremayı ekleyip hızlı hızlı karıştırın.
Ara ara karıştırarak soğutun ve sıkma torbasına alın.
Çikolatayı benmari usulü eritip yumurta kalıplarına fırça yardımı ile sürün.
Buzdolabında biraz dondurup yeniden bir tabaka olarak sürün ve dondurun.
Soğuyan magnoliadan biraz yumurtanın içine sıkın, çikolata parçası ya da kek koyun.
Çikolata yumurtanın etrafına biraz çikolata sürüp diğer katmanı üzerine kapatın.
Bu şekilde buzdolabında dondurun ve biraz eritilmiş çikolata sürüp şekerlemeler ile süsleyin.
Evde sürpriz yumurta tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.