Elma Kompostosu Tarifi Videosu
Elma Kompostosu Tarifi Videosu
Elma Kompostosu İçin Malzemeler:
- Beş tane elma
- İki su bardağı toz şeker
- Yedi bardak su
- Üç yemek kaşığı limon suyu (tercihe bağlı kullanılmaktadır)
- İki adet çubuk tarçın
- İki adet karanfil (tercihe bağlı olarak kullanılır)
Elma Kompostosunun Yapılışı:
Elma Kompostosunun Yapılışı:
Derin bir tencerenin içine elmalar alınır.
Limon suyu, çubuk tarçın, karanfil, su ve toz şeker tenceredeki elmalara eklenir. (Bu karışıma birkaç elma kabuğu katılırsa daha lezzetli olmaktadır) Elmalar iyice yumuşak bir hale gelene kadar pişirilmektedir.
Elmalar yumuşak hale geldikten sonra toz şeker karışıma eklenmektedir. Elmalar şekerle karıştırılarak şekeri emmesi sağlanır. (Şeker ölçüsü değiştirilebilir. Daha az veya daha fazla gerekirse eklenebilmektedir.)
Şeker tamamen eriyene kadar hoşaf kaynatılır.
Tencerenin kapağı kapalı şekilde hoşaf kaynatılırsa daha çabuk pişer ve daha lezzetli olmaktadır.
Daha sonra soğuması için mutfakta odanın ısısında dinlendirilmektedir.
Tercihe göre üzerine taze nane serpilebilir.
İstenirse buzdolabında muhafaza edilerek soğuk bir şekilde yemeklerin yanında veya ara öğün olarak servis edilebilir.
Related news
Elma Kompostosu Tarifi Videosu