Vejetaryenlerin yüzünü güldürecek mercimekli mantı tarifi, klasik mantıya bir alternatif olarak hazırlanıyor. Yepyeni bir lezzet denemek için tarife göz atın!
Bir tavaya yağ ve soğan ekleyin ve 2 dakika kavurduktan sonra kıymanızı ekleyerek ve 2- 3 dakika daha kavurun.
Açtığınız hamuru su bardağı ile bastırarak yuvarlak şekil verin. Şekil verdiğiniz parçaların içlerine 1'er çay kaşığı iç harcı koyun ve mantılarınızı yarım ay şeklinde 3 tur çevirerek kapatın.
Yoğurt ve sarımsağı karıştırarak mantınızın üzerine dökün, servis önerisi olarak nane kullanabilirsiniz.