Bugün nasıl hissediyorsun?
Eğer bunları yaşıyorsanız yalnız değilsiniz.
Vücudumuzda dengede tutmak için bağımlı olduğumuz iki tür küçük molekülün kontrolden çıkması. Bunlar hormonlar (endokrin sistemlerimizin haberci molekülleri) ve nörotransmiterlerdir (beynimizin ve sinir sistemimizin haberci molekülleri).
Her ikisi de vücudun hemen hemen her işlevine şu veya bu şekilde katılır ve her ikisi de sağlığımız için kritik öneme sahiptir. Öncelikle nasıl çalıştıklarını ve birçoğunuzun neden mutsuz hissedebileceğini gözden geçirelim.
Aslında bu o kadar önemli bir konu ki, vücudumuz zihnimizi ve zihnimizin bedenlerimizi nasıl etkiler çok iyi bilmeliyiz. Bu genetik bir kusur değil tam aksine biz genlerimize uymuyoruz. Tüm hormonlarımız ve beyin haberci kimyasallarımız (nörotransmiterlerimiz) bir senfonide birlikte çalışır.
Endokrin bezlerimizin komuta merkezi beynimizdedir - hipotalamus ve hipofiz bezleri - ve adrenal bezlerimiz aracılığıyla stres tepkimizden, pankreasımızdan kan şekeri dengemize ve tiroidimize kadar her şeyi kontrol etmek için vücudun uzak bölgelerine sinyaller gönderirler. Ayrıca büyümeyi, uykuyu, ruh halini ve çok daha fazlasını kontrol ederler.
Her şeyi dengede tutmak için uyumlu bir şekilde birlikte çalışmalılar.
Beyin kimyasalları veya nörotransmitterler, kolunuzu hareket ettirmekten mutlu veya üzgün hissetmeye kadar her şeyi yapmanıza yardımcı olmak için vücuttaki her hücreye, organa ve dokuya mesajlar gönderir. Çoğumuz insülin direnci dediğimiz bir durumdan muzdaripiz. Birçok insanı etkiler ve herkeste tam olarak aynı tabloda değildir, ancak sonuçlar benzer olabilir.
Uzun veya zayıf, kısa veya şişman veya herhangi bir kombinasyon olabilirsiniz ve yine de insülin direnciniz var olabilir. Bu genetik bir kusur, gelişimimizdeki bir hatadan dolayı değildir.
Basit gerçek şu ki, genlerimizle uyumlu yemek yemekten uzaklaşmışız. Başka bir deyişle, genlerimize uymuyoruz. Aşırı şeker tüketiyoruz. Amacımız metabolizmamızı daha verimli hale getirmek, hücrelerimizi dirençli değil, daha zeki ve işbirlikçi hale getirmek.
Süper marketlerin, marketlerin ve fast food restoranlarının olmadığı bir dünyada geldik. Yiyeceklerimiz için çalışmak zorundaydık ve rafine yiyeceklere veya aşırı kalorilere sınırlı erişimimiz vardı.
Aslında genlerimiz tarım öncesidir. Sadece 10.000 yıl önce çiftçiliğe başladık ve yaklaşık 200 yıl önce buhar motoruyla çalışan un değirmeninin ortaya çıkmasıyla un rafine etmeye başladık.
Ardından, son 15-20 yılda piyasaya 15.000 “az yağlı” gıda çıktı. Bu yüksek şekerli, yüksek kalorili gıdaların yardımıyla artan obezite, diyabet ve kalp hastalığı salgını yarattık. Fazla insülinin tehlikeleri
Vücudumuz normalde midemizdeki yiyeceklere, özellikle de şekere yanıt olarak insülin üretir.
Bir zamanlar insülinin tek rolünün, şekerin metabolize edilecek hücrelere girmesine yardımcı olmak, depolanmış enerjiyi oksijenle birleştirmek ve vücudumuzu çalıştırmak için her gün kullandığımız enerjiyi yaratmak olduğunu düşünülüyordu.
Artık insülini birçok işlem için ana kontrol hormonu olarak tanıyoruz. Bu önemli bir depolama hormonudur – yani yağ depolamasıdır.
İşte çok fazla insülinin vücudunuza ve sağlığınıza gerçekten yaptığı şey:
Ayrıca seks hormonu sorunlarına neden olur ve kısırlığa, istemediğiniz yerde saç uzamasına, kaybetmek istemediğiniz yerde saç dökülmesine, sivilcelere, erkeklerde testosteron düşüklüğüne ve daha fazlasına yol açabilir. Aynı zamanda duygudurum bozukluklarına da yol açar.
Kan şekerini dengelemek ve insülin direncini düzeltmek artık elimizin altında. Son birkaç on yılın bilimsel gelişmeleri, bunu yönetmenin yolunu gösteriyor.
Glucophage, Avandia ve Actos gibi yardımcı olabilecek bazı yeni ilaçlar olsa da, bunların yan etkileri vardır ve birazdan anlatacağım kapsamlı bir beslenme, egzersiz ve stres yönetimi planı ile kullanılmadıkları sürece yalnızca yara bandıdırlar.
Amacım metabolizmamızı daha verimli hale getirmek, hücrelerimizi dirençli değil, daha zeki ve işbirlikçi hale getirmek.
Başka bir deyişle, kan şekerimizi dengeleme görevini yerine getirmek için çok daha az insüline ihtiyacınız olacak. İşte yapmanız gerekenler:
Unutmayın bilinçli beslenirseniz ve yaşam şeklinizi değiştirirseniz hayatınızı riske atacak, hayat kalitenizi bozacak hiç bir hastalığa yakalanmazsınız.
Sağlıklı, mutlu günler dilerim.