Bademli Ananaslı Pasta
Malzemeler :
- Yarım kakaolu pasta keki
Islatmak için:
- Bir su bardağı su
- İki çorba kaşığı toz şeker
Kreması için:
- İki su bardağı süt
- Bir çay bardağı toz şeker
- İki çorba kaşığı un
- Bir yumurta sarısı
- Bir paket vanilya
Üzeri için:
- Bir ananas
- Bir su bardağı toz şeker
- İki çorba kaşığı badem
- Yarım limon
Hazırlanışı :
- Bir tencereye kreması içine süt, toz şeker, un, vanilya, nişasta ve yumurta sarısını alarak karıştırarak pişirin.
- Lastik bir krema elde edeceksiniz. Sert olursa biraz süt ilave ederek karıştırabilirsiniz. Pasta kekini çembere alarak çember boyuna göre kesin.
- Sıcak su ile toz şekeri karıştırıp şerbeti hazırlayın. Bu şerbet ile hazırlamış olduğunuz keki ıslatın.
- Daha sonra üzerine hazırladığınız kremayı kekin üzerine sürün.Bir tavaya Karameli için şekeri ve bademi koyarak karamel kıvamını olana kadar pişirin.
- Karamel rengini bulunca üzerine doğranmış ananas ve limon suyunu koyarak karıştırın. Suyunu çekene kadar pişirin.
- Sıcakken pastanın üzerine yayın ve soğuması için buzdolabına bırakın. Soğuyunca dilenirse dondurma ile servis edin.
Afiyet olsun.
Başka bir bademli pasta tarifini videodan izleyin