|EVRE:GÜÇLENDİRME(nişasta öğünü)|
MALZEMELER:
-250 gr taze bakla(körpelerini seçin)
-1 orta soğan
-2 su bardağı yağsız yoğurt
-2 su brd.sıcak su
-1 yumurta sarısı
-1 tatlı kaşığı yulaf kepeği(koyulaştırmak için kullandım.limitiniz dolduysa şart değil)
-çeyrek demet dereotu
Soğan incecik doğranır ve tencerede kavrulmaya başlanır.Biraz rengi değişince yıkanıp küçük doğranmış baklalar ilave edilir.Beraber biraz daha kavrulduktan sonra suyu eklenir ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Yoğurt,kepek ve yumurta sarısı çırpılır.Çorbanın suyundan eklenerek ılıtılır ve yavaş yavaş tencereye eklenir.
Koyulaşana dek beraber pişirilir.
Dereotu yıkanıp doğranır.Çorbaya eklenir.
Çok az tuz ilave edilir.Blenderdan geçirilerek servis edilir.
Afiyet olsun:)