Bıçak üreticileri bıçak bıçakları oluşturmak için düzinelerce çelik türü kullanırlar. Hangisi sizin için uygun? Bıçağınız için doğru malzemeyi seçmenize yardımcı olmak için popüler bıçak markaları tarafından kullanılan ortak çeliklere bakıyoruz.
Üç ana özellik çelikleri birbirinden ayırır: korozyon direnci, sertlik ve tokluk. Burada olanlar hakkında ayrıntıya girmeyeceğim. Ancak, bu ve diğer özellikler hakkında daha fazla bilgi edinmek için ilgili açık bıçak alıcı kılavuzumuzu okuyun.
Editörün Notu: Bu makale ilk olarak Mayıs 2015'te yayınlanmıştır ve en son 3 Mayıs 2018'de güncellenmiştir.
Yaygın Olarak Kullanılabilir Bıçak Çelikleri
420HC
Bu temelde çok eski bir çeliğin yenilenmesi olup, 420 tarifine daha fazla karbon ekler (bu nedenle 'yüksek karbon' için HC). Çok düşük karbon içeriğine sahip yumuşaktır. Ve reçete göz önüne alındığında, düşük sayıda karbür, çelikte ekstra sert mikrokristallere sahip, bu da kararlı ve keskin bir kenar için gerekli sertliği sağlar.
420HC bir kenarı iyi tutmaz, ancak nispeten leke tutmaz ve serttir. Keskinleştirmek kolaydır. Bir istisna vardır: Bucks 420HC (Buck ve sadece Buck) tescilli bir ısıl işlem kullanılarak üretilir. Aslında oldukça iyi, düşük fiyatlı bir çelik gibi performans gösteren düşük maliyetli bir çelik.
420HC Çelik Bıçaklar
1095
Bu eski bir yüksek karbonludur (paslanmaz olmayan çelik). Bu zor, ama şu konuda. 1095 kolayca lekelenir ve bu nedenle özellikle sabit bıçaklarda sıklıkla kaplanır. Geleneksel tarzda çok sayıda klasörde bulunur. Ve ısıl işleme bağlı olarak zor olsa da, kolayca talaş buldum, ince bir bıçak üzerinde yüksek bir seviyeye sertleştirildiğinde kenarda mikroskobik dingillere neden oldum.
Daha Fazla 1095 Çelik Bıçaklar
Online Bıçak Alışverişi
-
Blade HQ üzerindeki bıçaklar