Köri Soslu Mantarlı Tavuk Videosu 2019
Köri Soslu Mantarlı Tavuk Videosu
Köri Soslu Mantarlı Tavuk İçin Gerekli Malzemeler
- 700 Gram doğranmış tavuk göğsü
- 1 Yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 Çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı soya sosu
- 1 Yemek kaşığı Worcester sosu
- 1 Kase dilimlenmiş mantar
- 3 Diş sarımsak
- Köri Sosu İçin
- 1 Su bardağı krema
- 1 Çay bardağı süt
- 1,5 Yemek kaşığı köri
- 1 tutam dere otu
Köri Soslu Mantarlı Tavuk Yapılışı
Önce köri soslu mantarlı tavuk tarifine bir tavaya döktüğünüz bir yemek kaşığı yağın içine doğranmış tavuk parçalarını atarak başlayın. Ardından tuzu ekleyerek bir süre bu tavuk parçalarını kavurun.
Tavuk parçalarının rengi döndükten sonra körili mantarlı tavuk tarifine soya sosunu dökerek devam edin. Soya sosunu tavuklara yedirmek için iyice karıştırarak kavurmaya devam edin.
Devamında 1 yemek kaşığı şarküterilerden veya büyük süpermarketlerden bulabileceğiniz worcester sosunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Bir kase mantarı ve rendelenmiş sarımsağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tavuğu ocaktan alarak bir süre dinlendirin.
Bu sırada köri sosu için hazırlığa başlayın
Öncelikle köri sosu nasıl yapılır için kremayı bir kısık ateşte altı yanan bir tavaya dökün. Bir süre yavaşça karıştırdıktan sonra ardından köri sosu tarifi için sütü ekleyin. Kaynamaya başladığı an 1,5 yemek kaşığı köri ekleyin. Bir süre karıştırdıktan sonra köri sosuna tavukları güzelce bulayarak servis tabağına alın. Üzerine dere otu ekleyerek servis yapın.
Köri Soslu Mantarlı Tavuk Videosu 2019
Related news
Köri Soslu Mantarlı Tavuk Videosu