Size Çikolata Düzeltmesi Verecek Fabrika Turları
Cadbury Dünyası
200 yıllık Cadbury – süper tatlı Creme Yumurtaları için sevilen eyalet – tema parkı benzeri bir tur sunuyor (3 boyutlu bir video, bir gezinti ve çikolatayı ve şirketin geçmişini açıklayan demolar var). Elbette bir de hediyelik eşya dükkanı var: Dünyanın En Büyük Cadbury’s Shop’unda başka hiçbir yerde bulunmayan şekerlemeler satılıyor.
Hershey’in Çikolata Dünyası
Hershey’in Çikolata Dünyası
Ethel M Çikolata
Las Vegas şeridinden yaklaşık on mil uzakta, çikolatanın borulardan 35.000 galonluk tanklara aktığı bu fabrikada farklı türden bir günahkâr gösteri izleyebilirsiniz. Sonunda fıstık ezmesi, karamel ve kremaları tatmak için çikolata salonunu ziyaret edin. Eğlenceli gerçek: Ethel Mars, Mars bar, Mamp;M’s ve Samanyolu’nun arkasındaki dahi olan Forrest Mars’ın annesiydi.
Mayordomo Çikolata Fabrikası
Bir üretim tesisinden çok bir pazar olan Mayordomo, Maya kelimesinden (kakao çiçeği) gelen güney Meksika’nın en ünlü şekerlemesini üretmektedir. Gayri resmi tur, Mayordomo’nun 1956’daki kökenini bir aile şirketi olarak anlatıyor ve kakao çekirdeklerinin nasıl öğütüldüğünü, ardından baharatlar ve sıcak suyla karıştırılarak zengin bir fincan sıcak çikolataya dönüştüğünü görmenizi sağlıyor.
Mayordomo Çikolata Fabrikası
Direk Kardeşler Çikolata
Mast Brothers, fasulyeden bara bir Brooklyn mağazasıdır; bu, fabrika turlarına katılan misafirlerin, 150 kiloluk fasulye torbalarının (Belize, Papua Yeni Gine, Dominik kaynaklı) elenmesinden itibaren tüm süreci görmeleri anlamına gelir. Cumhuriyet ve Madagaskar) bitmiş barların oluşturulmasına kadar. Tur, beş çikolata örneklemesiyle sona eriyor. (Not: Turlar yeni yıl başlangıcına kadar askıya alınmıştır.)
Direk Kardeşler Çikolata
Hershey’in Çikolata Dünyası
Bu tema parkındaki çikolata temalı birkaç cazibe merkezinden biri olan, yavaş hareket eden, kapalı mekanda bir gezintiyle, kakao çekirdeği başlangıcından şekerleme bitimine kadar Hershey çikolatası hakkında bilgi edinin. Ayrıca, Create Your Own Candy Bar istasyonunda kendi şekerlemenizi hayal etme şansına sahip olacaksınız.
Cadbury Dünyası
Champlain Gölü Çikolataları
Lake Champlain Chocolates, akçaağaç şurubu, bal, krema ve tereyağı ile yer mantarı, bar ve karamel yapan bir şirketin küçük bir güç merkezidir. Pencereden pencereden ücretsiz turlar pazartesiden cumaya saat başı sunulmaktadır. Ve evet, sonunda bedava şeyler var.
Champlain Gölü Çikolataları
Baci by Perugina
Ziyaretçilerin üretimi yüksek bir yoldan izleyebildiği bu fabrikada her gün 1,5 milyondan fazla Baci (İtalyanca’nın karşılığı) yapılıyor. Çikolata ve fındık ikramlarını yaparken elinizi denemek ister misiniz? Perugina’nın Çikolata Okuluna kaydolun; “Baci Perugina: Bir Öpücükle Söyle” dersi, imza şekerlerine odaklanıyor.
otel çikolata
Çikolata yapımını sıfırdan görmek için otelin “Tree to Bar” deneyimi için rezervasyon yaptırın: Çevredeki kakao bahçelerinde başlayacak, ardından fermantasyon odasını, güneşte kurutma istasyonunu ve çekirdek öğütücüyü kontrol edeceksiniz. En önemli nokta: Eve götürmek için kendi barınızı yapmak (eğer o zamana kadar yemezseniz). Ve yeterince tatlı yemediyseniz, 14 odalı kır evinde kalmayı ve çikolatalı yemekler için restoranı ziyaret etmeyi planlayın – hindistancevizi ve kakaolu körili tavuk ve beyaz çikolata soslu narenciye salatası düşünün.
otel çikolata
Orijinal Hawaii Çikolata Fabrikası
Kona yakınlarındaki bu küçük çiftlikte bir saatlik bir tur, altı dönümlük bir kakao bahçesinin etrafındaki gruplara önderlik eder, ardından üretimde plumeria çiçek kabartmalı bitter ve sütlü çikolata kalıplarını göreceğiniz fabrikaya gider.
Orijinal Hawaii Çikolata Fabrikası
Grenada Çikolata Fabrikası
Yapabilirseniz, bir satın alma gününde bu aile mülkünü ziyaret edin; Kakao çekirdeklerinin tartılmasını ve çiftçilerin bunları satın almak için denetlemesini izleyeceksiniz. Diğer günlerde, makinelerin çekirdekleri nasıl fermente edip kuruttuğunu görebilir, ayrıca fabrikanın geleneksel çekirdek cilalama yöntemini inceleyebilirsiniz. Son ikram: yerel bir favori olan bir fincan kakao çayı.
jacques torres çikolata
Fabrikanın içine giremezsiniz, ancak Mr. Chocolate’s Hudson Street mağazasında devasa bir cam pencereden o günkü üretime göz atabilirsiniz. Beyaz önlüklü personelin kurabiye pişirmesini, kakao çekirdeklerini ve kalıp çikolatayı pişirmesini izleyin; Şanslıysanız, Jacques’ın mutfakta günlük iş akışına nezaret ettiğini göreceksiniz. İpucu: Ziyaret etmek için en iyi zamanlar salıdan cumartesiye 10:00 ile 17:00 arasıdır.
Çikolata hakkında daha fazla hikaye:
Ulusal Çikolata Gününü Kutlamanın 7 Yolu
Çikolatayı Seven Bir Çocuğun Alabileceği 5 Yer
Dünyanın Dört Bir Yanındaki Otellerde Yudumlayabileceğiniz Çökmekte Olan Sıcak Çikolatalar
Condé Nast Traveler’dan daha fazla içerik
Seyahat Eden Kadınlar Podcast: Bu Yıl Belirlediğimiz Tüm Seyahat Hedefleri
Seyahat Eden Kadınlar
Biz bayıldık! Yılın resmi başlangıcını çoktan geçmiş olsak da, 2022’de kendimiz için belirlediğimiz seyahat hedeflerinden (ve aslında onlara nasıl ulaşmayı planladığımızdan) bahsetmek, yeni sezonu başlatmak için mükemmel bir yol gibi geldi. . Kıdemli editör Jessica Puckett ve ‘in baş editörü Sarah Khan’ı bu yılki seyahat önceliklerimiz, onları nasıl ayırtmayı planladığımız (merhaba, puan ana damarı) ve istediğimiz yerler listemizin nasıl olduğu hakkında konuşmak için aradık. gitmek, en son Aralık ayında konuştuğumuzdan beri değişti. Kendi seyahat hedeflerinizi kontrol etmeyi (veya bizim gibi yılın ilk birkaç ayını atlamayı tercih ediyorsanız birkaç tane belirlemeyi) teşvik olarak kabul edin.
Bize katıldıkları için Jessica ve Sarah’a ve her zaman olduğu gibi bu bölümü tasarlayıp mikslediği için Brett Fuchs’a teşekkürler. Her Çarşamba Apple Podcasts, Spotify veya podcast dinlediğiniz her yerden yeni bölümlerini dinleyebileceğinizi hatırlatmak isteriz.
Aşağıdaki bölümün tam metnini okuyun.
Meredith Carey: Herkese merhaba. 2022’nin ilk Women Who Travel bölümüne hoş geldiniz. Ben Meredith Carey ve her zaman olduğu gibi yardımcı sunucum Lale Arıkoğlu da yanımda. Yeni bir sezonla geri döndüğümüz ve sizi bekleyen harika bölümlerle karşı karşıya olduğumuz için çok heyecanlıyız. Ama bugün için düşündük ki, bu bizim ilk bölümümüz, devam eden bazı büyük okula dönüş hislerimiz var, bu yüzden podcast müdavimleri, kıdemli editör Jessica Puckett ve Orta Doğu’nun editörü ile kontrol ediyoruz. Şef Sarah Khan, 2022’de belirlediğimiz tüm seyahat hedefleri hakkında konuşacak. Bunu, tamamen bu yıl gitmek istediğimiz yerle ilgili olan 2021’deki son bölümümüzün ikinci bölümü olarak düşünün. Bunu bu şekilde sağlıyoruz.
Lale Arıkoğlu: O halde başlangıç olarak, yılı ileriye dönük büyük ya da geniş bir soru soracağım – Mart ayında olmamıza rağmen – herkes bu yıl seyahatlerinde kendilerine nasıl öncelik vermeyi ve onları biraz yapmayı umuyor? onlar hakkında biraz?
Jessica Puckett: Son zamanlarda can attığım şey süper güzel bir otel – biraz bekletilebileceğiniz rahat otel. Bu yılki tüm seyahatlerimde, iki yıl sonra neredeyse evde olmakla nasıl orada kalabilirim ve kendime bununla nasıl davranabilirim diye düşünüyorum.
Vay canına . Her destinasyonda yükseltmeyi seviyorum.
LA: İlginiz dışında can attığınız herhangi bir lüks otel ikramiyesi var mı?
JP: Mini barı seviyorum. Harika bir mini barı seviyorum. Bu benim için saf bir lüks. Yani, belki de güzel bir dönüş. Birkaç otelin size biraz macaron falan olan yerlerde yatak açma hizmeti vereceğini biliyorum – amacım bu.
LA: Mini bar demen komik, çünkü birkaç ay önce birinden 33 yaşındayım ve otelin mini barından bir şey almaya hala korkuyorum diyen bir tweet gördüm. Ve hala bu düşünceye sahibim. Otel odasının parasını kendim ödedim. Mini bardan ne istersem alabilirim ve yine de ondan bir şişe bira alırsam hayatımı birdenbire iflas ettireceğimi düşünüyorum.
JP: Biliyorum. Biliyorum. Ne olursa olsun savurganlık gibi geliyor.
Sarah Khan: Demek istediğim, öyle. Geçen hafta bir oteldeydim ve canım Mamp;M’leri çekiyordu ve sanırım 15 dolardı. Yani şimdiye kadar sahip olduğum en pahalı Mamp;M’ler.
JP: Atıştırmalıklar… Evet. Seni kesinlikle atıştırmalıklara alıyorlar.
LA: Sarah, ya sen? Bu yıl kendinize nasıl öncelik vermeye çalışıyorsunuz?
SK: Bildiğiniz gibi, son zamanlarda Dubai’ye yeni taşındım, bu yüzden çoğu zaman Dubai’yi keşfetmeyi gerçekten çok seviyorum, özellikle hava çok güzelken, ama aynı zamanda dışarı çıkıp keşfetme arzusu da var. mümkün olduğu kadar, çünkü son birkaç yılda yapamadık. Bu yüzden, hangi seyahatlere çıktığım ve nereye gittiğim konusunda gerçekten çok düşünceli olmaya çalışıyorum.
Örneğin, yılın ilk büyük seyahatim haftaya geliyor ve Kenya’ya gidiyorum çünkü bazılarınızın bildiği gibi, eskiden Güney Afrika’da yaşardım, Afrika’nın tüm farklı bölgelerini bir yerden bir yere kadar inceledim. bir süreliğine daha tarihsel ve kültürel mercek ve bunu gerçekten özlüyorum. Kıtanın herhangi bir yerine gitmeyeli üç yıl oldu. Bu yüzden benim için biraz zaman ayırıp bölge dışına çıkacaksam öncelik vermek için gerçekten önemli bir yolculuktu. Bu yüzden, benim için gerçekten çok şey ifade eden ve çok özlediğim şekilde seyahat etmeme yardımcı olan yerleri düşünmeye çalıştığımı düşünüyorum.
MC: Lale, sana nasıl öncelik veriyorsun?
LA:Aslında, kendim için çok fazla olan küçük bir gezi yaptım. Ben ve [kocam] Chris beş günlüğüne California’ya gittik. 2018’den beri ilk kez birinin düğününe ya da aile ziyaretine bağlanmayan bir tatile çıkmıştık. Ve çok iyi hissettirdi. Beş gündü, ev içiydi ama tamamen kendi şartlarımda seyahat etmek çok iyi hissettirdi. Sanırım podcast’te bundan çok bahsettim, ancak bazen tam anlamıyla oraya gitmek istediğiniz için bunu planlayabilmek ender ve özel bir şey gibi geliyor. Bütün gün dışarıda olmak istiyorsanız, bu harika, otel havuzunun kenarında oturmak istiyorsanız, bu da harika; ikisini de yaptık. Ayrıca çok güzel bir otelde kaldık. Ve Jess, Çok lüks ve çok hoş hissettirdiğini doğrulayabilirim ve mini bara birçok kez daldım. Bu yüzden, sadece küçük geziler olsa bile, bundan çok daha fazlasını yapmaya çalışmayı düşünüyorum.
Ve sonra kendime öncelik vereceğim başka bir yol da araba kullanmayı öğreneceğim. Ve 33 yaşında bu yılki hedefimin bu olduğuna karar verdim.
MC: Bu benim için bir haber. Ve bir tür CNN düzeyinde son dakika haberi istiyorum: Lale araba kullanmayı öğreniyor.
JP: Bu çok büyük.
MC: Bu çok heyecan verici.
JP: Bu gerçekten harika.
MC: Yolculuk hikayeleri.
LA: Biraz kendini geliştirme. Kesinlikle. Araba sürmeyi içerdiği için bir görevi geri çevirmek zorunda kaldığım bir durum olması oldukça utanç vericiydi. Ve sanırım bu, rolümü bir araya getirmem için ihtiyacım olan benim için bir uyandırma çağrısıydı. Şehir çocuğu olmanın lanetidir. Sadece öğrenmeye hiç ihtiyacım olmadı. Ve her neyse, bu yıl yine kendi şartlarınıza göre seyahat etmekten ve kendinize öncelik vermekten bahsetmek, araba kullanmak bana bunu yapmak için başka bir yol verecek. DMV web sitesinde gezinmeye çalışırken güncellemeleri dinleyin ve…
MC: Heck, çok heyecanlıyım.
SK: Evet, yoldan podcast yayınlıyor. Bu eğlenceli olacak.
LA: Kesinlikle. Ayrıca şimdi bunu yüksek sesle ve kayıt altına almış olmam, yapmam gerektiği anlamına geliyor.
MC: Brooklyn’den geçerken yolcu koltuğunda olacağım ve paniğe kapılıyorum.
LA: En sevdiğim Tik Tok yıldızı Francis Bourgeois’nın tarzında, deneyim için başınıza küçük bir GoPro koyabiliriz.
Vay canına . Dinleyiciler, sabırsızlıkla bekleyeceğiniz çok fazla içeriğiniz var.
SK: Ve kesinlikle sınavda benden daha iyi yapacaksın çünkü ehliyetimi almadan önce yol sınavında üç kez başarısız oldum.
MC: Ama anladın.
LA: Bunu aklımda tutacağım. Mere, benimle bir yolculuğa çıkmak dışında, bu yılki hedeflerin nelerdi?
MC: Seyahat etmeyi planlarken kendime öncelik verdiğim kadarıyla, geçen yılki son bölümümüzde bu yıl yedi düğün ve dört bekarlığa veda/bekarlığa veda partim olduğundan bahsetmiştim, bu da tatil günlerimin çoğunun geçtiği anlamına geliyor. sevdiğim insanları kutlamak kadar. Ve özellikle, herkesin söylediği gibi, eve çok daha yakın birkaç yıl kaldıktan ve bir araya toplanamadıktan sonra bunu yapabildiğim için gerçekten çok heyecanlıyım.
Ama bu, senin ve Chris’in az önce yaptıklarını yapmam gerektiği ve sadece benim için olan geziler planlamaya başlamam gerektiği anlamına geliyor, ister tek başıma geziler olsun, ister… Az önce Denver’daki kardeşimi görmek için bir gezi ayarladım. Orada ne yapacağıma dair bir planım yok, az önce söylediğim gibi, seninle ve köpeklerinle takılmayı çok isterim. Ve benim için önceliklendirmenin bir kısmı, bu yıl kendim için planladığım tüm seyahatlere dinlenmenin dahil olduğundan emin olmak, çünkü yapacağım diğer seyahatin hiçbir şekilde onarıcı olmayacağını biliyorum. şekil veya form. Geçen sefer Kopenhag’a bir gezi planlayıp bir haftalığına gitmeyi planladığımı ve yine bir planım olmadığını, hiçbir şeyi aceleyle yapmam gerektiğini hissetmediğimi, sadece oturmak için kendimi rahat hissettiğimden emin olduğumu söylediğimi biliyorum. birkaç saatliğine bir kafeye gidip okuyun, Bu yıl yapmayı planladığım gezilerin gerçekten tatildeymiş gibi hissetmeme yetecek kadar uzun olduğundan emin olun. Bu benim en büyük önceliğim, benim için planladığım gezilerin gerçekten sade olduğundan, eğlenceli ve heyecan verici bir yerde olsalar bile, sadece çok dinlendirici olduklarından emin olmak. Plaja gitmeseler bile, gittiğim her yerde sadece plaj zihniyeti var. Amaç bu.
LA: Sarah ve Jess, ikinizin seyahat ederken ve hatta kendi başınıza tatildeyken o dinlenme anlarını bulmaya çalışıp çalışmadığınızı merak ediyorum. Her zaman yapacağını düşündüğün bir şey gibi geliyor ve sonra gerçekte bazen olmuyor.
SK: Evet. Kesinlikle benim için düşünüyorum. Pekala, hepimiz için, seyahatimizin çoğu işle ilgili ve bu yüzden her şeyi gördüğümüzden ve yaptığımızdan emin olmak konusunda her zaman endişeleniyoruz. Ve bence artık bu gezilerin çoğu arasında çok fazla büyük duraklamalar oldu ve artık bu yolculukları olduğu gibi kabul edemeyeceğinizi, birinden diğerine öylece gidemeyeceğinizi anlıyorsunuz. Bu yüzden şimdi nereye gidersem gideyim ki, seyahat yavaş yavaş yeniden başladığından beri bu kadar çok seyahat olmadı, her zaman sadece orada oturmaya çalışıyorum ve gerçekten bulunduğum anın tadını çıkarmaya çalışıyorum ve kendimi gerçekten merkezleyip etrafta olanlara odaklanıyorum. bana ve sadece minnettarım çünkü 2019’da yaptığım seyahat türünü sevdim ve pek çok harika şey gördüm, ancak çoğu gitti, gitti, gitti ve ben gitmedim.
Evet . Benim için kesinlikle doğru, ama kişilik tipim, bir seyahatte o kadar aksama süresi almazsam, biraz çöküntü yaşarım. Ağlamaya başlayacağım ve panikleyeceğim. Pandemiden önce bile, bunu her zaman kafamda işlemeye çalışırım. Belki bir seyahatin ilk günü, belki yolculuktan dolayı kendinizi yorgun veya deli gibi hissediyorsunuz, gerçekten ilk günü ve belki de son günü de yapmaya çalışıyorum. , sadece gerçekten serbest biçim, ne istersen yapabilirsin, o günlerde rahat ol. Ve ben büyük bir planlamacıyım, bu yüzden bir seyahat programım olmasını seviyorum. Bu yüzden, sadece olduğun zamanlarda çalışmak zorundayım, olduğun yerin tadını çıkar. Evet. Bu yüzden kesinlikle benim için bir mücadele.
MC: Bunu Mart 2022’de kaydettiğimizi biliyorum ve bu Ocak değil ama bazen Ocak ve Şubat ayları biraz yıkanıyor ve bazen seyahat hedefleri belirlemek teoride güzel Yeni Yıl kararları gibi hissettiriyor gibi geliyor ama ayrıca bazen biraz yıkama. Gerçekten ulaşılabilir seyahat hedefleri koymayı düşündüğünüzde, bu yıl kendiniz için ne belirliyorsunuz? Benimkinin “daha fazla dinlen” olduğunu biliyorum ama biraz daha somut olan seyahat hedefleriniz var mı?
JP: Aklımda birkaç gezi var. Kesinlikle yeni yerler görmek istiyor. Pandemiden beri bunu gerçekten yapmamış gibi hissediyorum. Ben ve eşim, görmediğimiz yurt dışında bulunan aileyi görmek için planladığımız birkaç seyahatimiz var. Bu yüzden, havayolu duraklamalarından gerçekten yararlanmak istiyorum çünkü Avrupa’da bulunuyorlar, bu yüzden bağlanabileceğiniz ve birkaç günlüğüne yeni bir yer görebileceğiniz ve ardından daha büyük bir seyahate geçebileceğiniz pek çok yer var. Bu yüzden kesinlikle biraz dallanmaya ve yeni bir yere gitmeye ve listeden kontrol etmeye çalışmak, bu benim kapsayıcı hedefim diyebilirim.
SK: Benim için açıkçası bu rollerde çok uzaklara ve güzel yerlere gitmek için pek çok fırsat var ama sanırım şu anda Orta Doğu’da olduğum ve bunun böylesine dinamik olduğu gerçeğini gerçekten takdir ediyorum. burada olma zamanı Bu yüzden, mümkün olduğunda, buradaki bölgesel gezilere öncelik vermeye çalışıyorum, böylece demografik özelliklerimi, esasen hizmet ettiğim okuyucu kitlesini gerçekten tanıyabiliyorum. Ve sanırım bu benim için en önemli şeylerden biri oldu. Evet, Londra ve Paris’e gitmek güzel olurdu ve yakında oraya döneceğime eminim, ama şu anda çok hızlı bir şekilde Suudi Arabistan’a veya Katar ve Umman’a geçebiliyorum, bu yüzden genel coğrafi arka bahçemde mümkün olduğunca çok şey keşfettiğimden emin olmaya çalışıyorum.
LA: O noktaya kadar, o arka bahçede görmekten veya deneyimlemekten özellikle heyecan duyduğun bir şey var mı?
SK: Halihazırda Suudi Arabistan’a birkaç gezi yaptım ve sanırım bazılarınız orada büyüdüğümü biliyor, bu yüzden orada meydana gelen dönüşümü izlemek çok ilginçti. Bu yüzden ufukta birkaç seyahatim daha var. Ve Katar, sanırım bu yıl Dünya Kupası yaklaşırken herkesin gözü Katar’da ve geçenlerde son podcast’te bahsettiğimi düşündüğüm bir tatil yeri olan Zulal Wellness Resort’u ziyaret etmek için oradaydım. Ve bu gerçekten harikaydı ama Doha’nın kendisini doğru düzgün keşfetmek için hiç zamanım olmadı. Geri uçmadan önce orada iki saat geçirdim. Bu yüzden kesinlikle geri dönüp şehri daha iyi tanımak istiyorum.
Ayrıca karayolu gezilerinden bahsetmişken, BAE çevresinde bir karayolu gezisi yapmayı gerçekten dört gözle bekliyorum çünkü Dubai ve Abu Dabi’nin ötesinde keşfedilecek çok şey var ve bunu hava çok ısınmadan önce yapmayı umuyorum.
MC: Zaman geçiyor. Isı yakında geliyor.
Sk: Biliyorum. Yapmak istediğim her şeyi yapmak için bir ayım var.
MC:Amacım biraz daha fazla, bilmiyorum… Yüksek sesle söylemek saçma geliyor ama benimki sadece puanlarımı harcamak. Son iki yılda Jess’ten öğrendiğim her şeyi ve sitemizdeki kredi kartı hikayelerini iyi bir şekilde kullanırsam, çok fazla puan kazanabileceğimi bildiğim için çok fazla puan biriktiriyordum. seyahat etmediğim zamanlar. Ve şimdi bu büyük stoğa sahibim ve onu kullanmaktan neredeyse korkuyorum, azaldığını görmekten korkuyorum. Bu yüzden kendime koyduğum bir hedef, bu puanları bu düğünleri daha uygun hale getirmek için, Kopenhag’a o geziye giderken, kendimi başarıya hazırlamak için aktif olarak kullanmak çünkü onları kazandım ve kullanma şansım var. kendime daha fazla seyahat etme şansı vermek için. Yani, evet, amacım sadece Chase kredi kartı puanlarımı harcamak,
SK: Buraya küçük bir gezi planlamak istersen diye Emirates onları alıyor, sadece söylüyorum…
MC: Sana e-posta göndereceğim. Merak etme.
LA: Ulaşılabilir hedeflerden bahsediyoruz ki az önce söylediğin şey büyük ölçüde ulaşılabilir. Ve son birkaç yıldaki bir dizi hayal kırıklığı yaratan iptalden tüm seyahat kredilerimi kullandığım benzer bir şey yaptım. Ve bu, hayatımda ilk kez, daha önce hiç yaşamadığım bir yıl için tüm seyahatimi Mart ayına kadar rezerve ettiğim anlamına geliyordu ve bu garip hissettiriyor ama kesinlikle ulaşılabilir hissettiriyordu. Ve oldukça hayal kırıklığı yaratan bir seyahat yılını dönüştürmeyi başardım, umarım bu çok daha iyi olur. Yani hedef karşılandı.
MC: Zaten, yine, hedef belirlendi, hedefe ulaşıldı. Vay.
LA: Evet. Tamamlamak. Sarah, bahsettiğin sağlık merkezine gitmenin bu yıl senin için önemli olduğunu söyledin ve biz de dinlenme anları bulmaktan bahsediyoruz. Bu yıl insanların seyahatlerinde sağlık ne kadar önemli? Ve ayrıca bu noktada, sağlık veya kişisel bakım şu anda size nasıl görünüyor? Çünkü genellikle herkes için farklı bir şey ifade ettiğini düşündüğüm, oldukça kapsamlı, yüce terimler gibi geliyorlar. Ve bunun hepiniz için ne anlama geldiğini duymayı çok isterim.
SK:Aslında Ocak ayında Katar’daki o tatil yerine gittim ve dürüst olacağım, buna çok ihtiyacım vardı ve hiç fark etmemiştim. Ve sanırım çoğumuz bu yıl seyahatin bu yönüne kendimiz için öncelik veriyoruz, ama ben gerçekten yapmamıştım. İş nedeniyle çok meşgul ve stresliyim. Kelimenin tam anlamıyla dizüstü bilgisayarımla oraya indim ve çalışmaya hazırlandım ve bu tesisin neleri içereceğini düşünmemiştim bile. Ve benim küçük indüksiyonumu yaparken ve bana buranın süt ürünleri içermeyen, şekersiz, glütensiz bir tatil yeri olduğunu söylediler, aslında, benim hakkımda bunu hatırlıyor musunuz bilmiyorum, şekere takıntılıyım ve abur cubur inanılmaz derecede sağlıksız bir ölçüde, bu yüzden kelimenin tam anlamıyla, benimle biraz çikolata yemeyi düşünmediğime inanamıyorum. Ve tabii ki normalde bunu yapan kız ben olurdum. Sağ. Ama o kadar meşguldüm ki aklıma bile gelmedi. Ama hayatımın en dönüştürücü üç günüydü. Pandemi öncesinden beri her gece uyuduğumdan daha iyi uyudum. Açıkçası, kaplıca uygulamaları harikaydı, ama sadece bu kadar sağlıklı ama çok lezzetli yemek, ki dediğim gibi, menülerin ne olacağını duyduğumda biraz paniğe kapıldım. Olağanüstüydü. Porsiyonlar sadece küçüktü, ama olması gerekiyordu, sanırım çok Amerikan büyüklüğünde yiyorum. Ve geri döndüm ve bir aydır kahve içmedim ve daha yeni yeni burada burada tekrar kahve içmeye başladım. Dediğim gibi, bu gerçekten aktif olarak düşünmediğim veya kendim için öncelik vermediğim bir şeydi, ama bu deneyimi yaşadığım için çok minnettarım. Bunu sadece bir iş gezisi olarak değerlendiriyordum, ben’
Evet . Sanırım benim için, bir sağlıklı yaşam merkezine gitmek yerine, bu yolculuklarda sadece dinlenmeye değil, gerçek kaliteli uykuya gerçekten öncelik vermeye çalışıyorum. Pandemi boyunca, pek çok insanın sahip olduğundan emin olduğum gibi, aslında uykusuzluk nöbetleriyle mücadele ettim. Bir uyku rutini üzerinde çalışıyorum ve rahatlıyorum ve hatta gece yogası yapıyorum ve bunun gibi şeyler yapıyorum, sadece sakinleşmek ve yatağa giden güzel bir rutine sahip olmak için. Sanırım buna gerçekten yolda devam etmek istiyorum, kendime o zaman ve yeri ayırıyorum ve belki size verecek bir yoga matı olan otellere veya bunun gibi farklı küçük avantajlara öncelik vererek ve bunu her geziye entegre ederek. Bu sene benim için çok önemli.
MC: Lale, sen nasılsın?
LA:Jess ile tamamen aynı şeyi söyleyecektim. Ayrıca hayatımda ilk kez pandemi boyunca uykusuzluk nöbetleri geçirdim. Uyumayı her zaman çok kolay bulmuşumdur ve son iki yıldır pek değil. Muhtemelen pek çok insan, son iki yılda sabah 3:00’te uyanma ve dünya etrafında dönme deneyimiyle özdeşleşebilir. Yani evet, daha fazla uyumamı sağlayan deneyimler bulmayı düşünüyorum ve bu sadece seyahatlerimin ötesinde hayatıma dahil edilecek bir şey, ama sadece daha erken yatmak için. Ve sanırım tatildeyken ve seyahat ederken, yine her şeyi görme, her şeyi deneyimleme arzusu ve gece hayatını da seviyorum ve akşamları dışarıda dolaşmayı seviyorum. Ve bence o anları sadece, Hayır, bu gezide olduğum her gece dışarıda olmama gerek yok gibi olmak için buluyorum. BEN’ Saat 21:00’de çok lüks otel yatağıma yatacağım ve bu odanın keyfini çıkaracağım. Bu yüzden buna biraz daha öncelik vermenin yollarını bulmayı düşünüyorum.
Ve yine, sadece dinlenmeyi düşünmek sadece kişisel günleri almaktır. Her zaman kişisel günlerimi tatil günlerimle oynamanın bir yolu olarak kullanırım ve daha fazla zaman ayırabilmek için onları gezilere eklerim. Ve bence bunun bir nedeni, bu ülkede yeterince gün olmaması gibi büyük bir sorun olması, ama bu tamamen başka bir bölüm için. Yani aslında hiçbir şey yapmamak için sadece bir gün izin almak için kişisel günlerimi alıyorum.
MC:Çok güzel. Dinlenmekten bahsettiğimi biliyorum ve bu tam tersi gibi gelecek ama bazen iç içe geçebilirler ama dışarı çıkmanın, yürüyüşe çıkmanın, sadece dışarıda olmanın, parkta bir bankta kitap okumak olsun, gerçekten değer bulduğumu hissediyorum. ya da sadece amaçsızca dolaşıp, flaneing. Ve bunu bütünleştirmeyi ve bunu günlük hayatıma ve gezilerime entegre etmeye devam etmeyi düşünüyorum, sadece bazen erken kalkıp uzaktaki kafeye yürüyüşe çıkabileceğimden emin olarak dışarıda biraz zaman geçirebilirim – yeter ki hava güzel, ben bir pısırığım – ve bunu takip eden biri olmadığım için adım atmam gerekmiyor. Ama dışarıda olmak, temiz hava almak, sanırım son iki yılı atlatmamın hayati bir parçası oldu. Bir şehirde yaşamanın çok değerli olduğunu ve tatile de getirilmesi gerektiğini fark ettiğim bir şey, tıpkı yine olduğu gibi, yürüyüşe çıkabilmek için ne şekilde seyahat ediyorsanız edin, kendinize veya diğer insanlarla o sıfırlama zamanına sahip olmak, Sağlıklı yaşam işini benim için nasıl yaptığımı veya kişisel bakımı benim için nasıl yaptığımı hissediyorum. Adil olmak gerekirse, o küçük göz maskesi jelleriyle yürüyüşe çıktım çünkü onları maskelerinizin altına saklayabilirsiniz. Yani, yapma…
JP: Bu dahice.
MC: Sabahları küçük bir kaplıca yürüyüşü gibi.
LA: Bu harika.
MC: Şeffaf olanları almalısın, çünkü altın olanları alırsan, bu gerçekten bariz. Yine aptalca görünüyor ama benim için oyunu gerçekten değiştiriyor.
SK: Salgının en yoğun olduğu dönemde, henüz New York’tayken günlük yürüyüşü kesinlikle benimsemiştim. Ve bence meditatif bir havası var, değil mi? Bölgeye ayrıldığınız yerde, bir planınız yok ve sadece gidiyorsunuz ve ben bunu Dubai’de yapmaya çalışıyorum ama burası yürüyüş dostu bir şehir değil. Bu yüzden beni sık sık ana yollarda üst geçit ararken görürsünüz. Çok huzurlu değil.
LA: Birkaç hafta önce Los Angeles’ta olduğum zamanı düşünüyordum ve Los Angeles’in yürüyen bir şehir olmadığı apaçık ortada, ama harika yürüyüş parkurları ve New York’ta olmayan birçok dışarı çıkma yolu olduğu gerçeğiyle bunu telafi ediyor. . Los Angeles’tayken neredeyse New York’ta yaptığımdan çok daha fazla yürüyüş yapıyordum, sadece planlamam gerekiyordu. Dubai’de dışarı çıkmanın yolları nelerdir?
Sk: Var. Şehir dışında gidebileceğiniz çok yer var. Dağlar var ve görünüşe göre her yerde pek çok güzel manzara var, ama aslında keşfetmek için şehrin dışına çıkmadım. Ama tüm mahallelerde yürümek için gerçekten güzel, sevimli küçük yerler var. Apartmanımın arkasında bile, başka bir şeyim olmadığında hızlıca bir tur atacağım bir dizi göl var. Ama yine de komik, çünkü gidebileceğiniz yaya dostu, uzun bir rota yok gibi. Bu yüzden sık sık bir yere taksiye binerim ve sonra keşfetmek için farklı bir mahallede yürüyüşe çıkarım.
MC: Oh, kulağa hoş geliyor.
SK: Hava güzel olsa da harika.
MC: Evet, evet. Yine bir ayımız kaldı. Geçen yılki son bölümümüzde bundan bahsettiğimizi biliyorum, ancak son dört ayda, ikinizin de seyahat etmeyi umduğunuz yerlerle ilgili planlarınızın değişip değişmediğini, belirli destinasyonların değiştiğini merak ettim. hiç de, bu yıla girerken, listeye eklenen yeni bir şey varsa, yoksa sadece insanlar gidip o bölümü dinlemeli çünkü listedekileri anında yakalayabilirler mi?
SK: Şey, ilk bahsettiğim yerlerden biriyle en başından başladım, sanırım o bölümde Katar’la ve sonra hala Hindistan’a ve gerçekten tanıdık olan ve özlediğim yerlerden bazılarına gitmeyi planlıyorum. Ama evet, bence Kenya gezisi büyük bir yeni. Daha önce gerçekten ufukta görünmüyordu, ama kıtanın henüz gitmediğim bir kısmına dönüşü gerçekten çok istiyordum. Ve sonra Özbekistan, boru hattındaki başka bir gezi. Özel olarak atıfta bulunup bulunmadığımı hatırlayamıyorum, ancak dediğim gibi izini sürmeyi umduğum bazı Özbek soylarım var, o anlamlı geziler, eskiden sevdiğim bir şekilde bir şeyleri keşfetmeme ve ortaya çıkarmama gerçekten yardımcı oluyor. yapmak ve bir süredir yapmamak.
JP: Benim açımdan, açılan onca yer ve gitmek istediğim onca yer varken kendimi neredeyse kafası karışmış gibi hissediyorum ve Lale, bu yüzden tüm gezilerini rezerve etmene hayranım çünkü buna ihtiyacım var aksi halde nereye gideceğime dair bir seçim felci yaşayacağım. İtalya’ya iptal edilen bir seyahatim olduğunu sanırım herkes biliyor. Bunu tekrar kitaplara almayı çok isterim ve hatta belki Kuzey İtalya, Milano, Como, İsviçre’ye gider. Uzun zamandır listemde olan bir diğer ülke ise Vietnam. Ve 10 günlük, iki haftalık uygun bir şeye ihtiyacın var. Bunu yapmayı çok isterim, hatta belki Mekong Nehri’nde bir nehir gezisi bile. Bunlar benim iki önceliğim. Ve sonra Avrupa’daki bazı ülkeleri de görmeyi çok isterim. İspanya’yı, Portekiz’i görmedim. Evet. Bence’
MC: Liste uzayıp gidiyor.
JP: Buna sadık kalıp kalmayacağımı göreceğiz. Kesinlikle.
LA: Devam edip gidebileceğini söyleyebilirim.
JP: Biliyorum. kendimi kestim.
MC: Lale, listen hiç değişti mi?
LA:Bu yüzden Jess, itiraf etmeliyim ki bu kadar düzenli olmamın ve bu kararları alabilmemin nedeni, bunların bir şekilde bir düğüne bağlı olmasıydı, bu yüzden kararlarım biraz yönlendirildi. Ama bu yılki büyük gezim, Fransa’nın güneyinde evlenen çok iyi arkadaşlarım var ve o düğüne gidebildiğim için çok şanslıyım. Bu yüzden Bordeaux’ya uçacağım, düğünlerine gideceğim ve ardından Barselona’dan New York’a dönüş için bir uçak bileti ayırttım. Bu yüzden düğünlerinden Barselona’ya nasıl gideceğimi ve bir haftalık seyahat günlerini nasıl dolduracağımı bulmam gerekiyor. Çok heyecanlıyım. Çocukluğumdan beri İspanya’ya gitmedim. Sanırım benim için gerçekten yeni ve taze hissettirecek. Ve bir haritaya bakıp, Nereye gitmeliyim? Ne yapmalıyım? BEN’
SK: Araba kullanabilirsin.
LA: Umarım o zamana kadar araba kullanabilirim. O yüzden dikkat et, İspanya. Ve evet, bu konuda çok ama çok heyecanlıyım. Rezervasyon yapmak çok lüks hissettirdi. Ve aman Tanrım, her şey olabilirdi, ama bir seyahat rezervasyonu yapmak ve muhtemelen olacakmış gibi hissetmek güzel hissettirdi. Yani parmaklar geçti, İspanya’da olacağım. Ve evet, bu benim büyük yolculuğum. Peki sen Mert?
MC: Listemin hiç değişmediğini hissediyorum. Dediğim gibi, seyahatimin çoğu bu yıl zaten ayarlanmış gibi hissediyorum. Ve böylece Kopenhag, hem tatil günümde hem de umarım puanlarda ve kardeşimi Denver’da görmeye gitmek için büyük savurganlığım gibi geliyor. Ama bunun dışında, tıpkı arkadaşlık ve bolca düğün gibi, ki bu çok heyecan verici. Evet. Sanırım 2023’ü ve büyük gezileri planlamak, bu yıl tatile gitmek için zaman uydurmak konusunda endişelenmekten daha heyecanlı.
LA: Ben de gözlerimi 2023’e dikiyorum.
SK : Aslında bu yıl planlamam gereken ve ne yapacağım hakkında hiçbir fikrim olmayan büyük bir seyahatim var. Bu bir balayı ve nerede olacağını bilmiyorum. Bu yüzden tüm uzmanlara dokunmam gerekebilir. Kelimenin tam anlamıyla ne yapmak istediğim hakkında hiçbir fikrim yok.
MC: Başrolleri gerçekten gömmek, Sarah. Lale’nin araba sürmesinin bu bölümün en önemli olayı olacağını düşündük. HAYIR…
LA: Her iki kilometre taşı.
MC: Aynı seviyede heyecan. Pekala, büyük tebrikler gerekiyor. Ve bu ortaklıktan çıkacak balayını ancak hayal edebiliyorum, çok heyecan verici. Ve evet, tüm dünyaya sahipsiniz. Eminim seçim felci orada da daha zordur, ancak insanlar balayınızda nereye gittiğinizi ve Jess’in nerede olduğunu takip etmek istiyorsa, bu yıl nereye gideceğinizi anlarsınız, sizi nerede bulabilirler? İnternette?
JP: Twitter’dayım @jesspuck.
SK: Twitter ve Instagram @BySarahKhan’dayım.
MC: Tüm sosyal medyada @ohheytheremere’im.
LA: Ben de @lalehannah.
MC: Sarah ve Jess’e bize katıldıkları için teşekkürler, Women Who Travel’ı Instagram’da takip ettiğinizden ve iki haftada bir yayınlanan bültenimize kaydolduğunuzdan emin olun, her ikisinin de bağlantıları gösteri notlarında olacaktır. Ayrıca bu Cuma ekstra özel bir bonus bölüm bekleyin, sadece bir bölümle geri dönmeyecektik – intikamla geri dönüyoruz.
Size Çikolata Düzeltme Verecek Fabrika Turları,Seyahat Eden Kadınlar Podcast: Bu Yıl Belirlediğimiz Tüm Seyahat Hedefleri