Lahananın Faydaları
Lahana, turpgiller familyasında yer alan büyük ve kalın yaprakları olan bir bitkidir. Günümüzde en çok yetiştirilen türü baş lahanadır. Yurdumuzun genellikle tüm bölgelerinde yetişir.
Başlıca yer alan çeşitleri: Batman lahanası,Kemer lahanası, Brüksel lahanası, köse lahanası ve kara lahana. Lahana C vitamini bakımından oldukça zengin bir bitkidir. Yapısında kükürt bulunur. Çiğ olarak yemek ya da sıkarak suyunu içmek daha yararlıdır.
Lahananın faydaları
- Kansızlığı(anemi) giderir.
- Böbreklerin çalışmasını sağlayarak idrar söktürür. Vücutta oluşan zehirli maddelerin atılmasını fayda sağlar.
- Mide ve bağırsak yaralarını yumuşatarak zarar görmesini en aza indirir. Kabızlığı giderir.
- Kan daki şeker miktarını düşürür. Vücudu çeşitli hastalıklara ve en önemlisi kansere karşı korur.
- Göğüs ucunda meydana gelen çatlakları giderir. Sarılık ve safra kesesi hastalıkları için iyi gelir.
- Astımı olanlar için yarar sağlar. Romatizma, siyatik, lumbago ve apsede faydalıdır.
- Ses meydana gelen kısıklıkları giderir.
- İştahımızı açar.
- Guatr olan kişiler yememelidir.