İngiltere israfta rekora koşuyor
Bir endüstri araştırmasından elde edilen rakamlara göre, koronavirüs salgınının başlangıcından bu yana bir milyon litreden fazla süt atıldı.
İngiliz Süt Çiftçileri Birliği (RABDF) araştırmasına ait verilere göre, 6 Nisan ile 20 Nisan arasında atılan süt miktarının, AHDB ve Dairy Uk tarafından üretilen rakamlara paralel olarak bir milyon litreden fazla olduğunu açıkladı.
Bir haftadır süren anket, COVID-19'un kontrolü için getirilen kısıtlamaların doğrudan bir sonucu olarak, düşük kaliteli inek sütü, koyun ve keçi sütü de dahil olmak üzere sütlerini atmak zorunda kalan tüm çiftçiler tarafından yapıldı. Veriler hükümet için toplanıyor ve etkilenen çiftçilerin anketi doldurmaya devam etmesi zorunludur.RABDF genel başkanı Peter Alvis, “Atılan tüm sütün durumu ile ilgili durumu izlemeye devam ediyoruz. Perakende pazarında yer bulamayan günlük yaklaşık 2 milyon litre süt var. Anketimizin gösterdiği en ciddi etkilenenler çiftçiler olmuştur. ” dedi.