Yağı ısıtmak için bir tavaya koyun. Kızarmaları için kuşbaşı doğradığınız etleri tavaya ekleyin. Etlerin iyice pişmelerini ve yumuşamalarını sağlamak için azar azar 1 bardak su ekleyin. Hazır olduklarında tavadan çıkarın.
2. ADIM
Soğanı temizleyin ve ince doğrayın. Etleri kavurmuş olduğunuz tavaya koyun ve artakalan yağda kızartin.
3. ADIM
Un ve kırmızı biber ekleyin ve sürekli karıştırın. Sürekli karıştırarak yavaş, yavaş domates suyunu ekleyin.
4. ADIM
Ispanakları kaynar suda yaklaşık 2 dakika haşlayın. Domates sosuna domuz etlerini ve ıspanakları ekleyin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirin.