Diyet yapanlar için tatlı demek neredeyse diyetlerini bozmak anlamına gelir. Ama bu glütensiz kurabiye ile hem diyetinizi hem de formunuzu koruyabileceksiniz.
Glütensiz diyet kurabiye hazırlamak için 125 gram kadar margarin, 1 çay bardağı kadar pudra şekeri, 2 tane küçük boy yumurta, 1 paket kadar vanilya, yarım paket kadar kabartma tozu, 1 kahve fincanı kadar çekilmiş fındık ve bir buçuk çay bardağı kadar da pirinç ununa ihtiyacınız var.
Glütensiz Diyet Kurabiye Yapılışı
İlk önce margarini oda sıcaklığında iyice yumuşatın. Daha sonra yumurtaların sarılarını, kabartma tozunu, pudra şekerini, pirinç ununu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğurun.
Daha sonra elleriniz ile küçük parçalar alıp ellerinizin içinde şekil verin ve sonrasında parçaları yumurta akına ve daha sonrada da ezdiğiniz fındığa batırın ve tepsiye dizdikten sonra 175 derecede ısıttığınız fırına tepsiyi sürün.