Sevgili avokadolarımızı hiç konuşmayacak olsak da, çukurları çıkarmanın zorluğu kesinlikle yaşayamayacağımız bir şey. Fresh Direct’in acıması, geçen Nisan Fool Günü’nü geride bırakırken, acımasız avokadolar artık gerçek olduğu için 2017’den bir şey iyi çıktı. Maalesef henüz ellerinizi almak çok kolay değil.
İspanya’da yetişen ‘kokteyl avokadoları’, soyulmamış avokado çiçeğinin bir sonucudur. Yaklaşık üç santim uzunluğunda büyürler ve normal avokadolardan daha küçük salatalıklara benzerler. Tat, normal avokado gibi pürüzsüz ve kremsi olduğu söyleniyor.
İlginç bir şekilde, bu meyvelerin derisi de yenilebilir. Yani, sadece çukurdan çıkmaya çalışırken elinizi dilimleme konusunda endişelenmenize gerek kalmaz, salatadaki herhangi bir cilt kalıntıları muhtemelen daha az sarsıcıdır. Avos’un kutsal kılı = bulundu.
İngiltere’deki popüler bir süpermarket / mağaza olan Marks & Spencer, Aralık ayı boyunca bu bebekleri satıyor, bu yüzden tatillerde İngiltere’de kendinizi bulursanız şanslısınız demektir..
Marks & Spencer Ziraat Mühendisi Charlotte Curtis, Good Housekeeping U.K.’a avokadoların yemek ve öğle yemeği kutuları için harika olduklarını, çünkü bunların hepsinin yenebileceğini söyledi. Onun en iyi ucu, bizim yolumuza doğru olsa da, – derin kızartmaları öneriyor (!!). Bu bölümde yardıma ihtiyacın olması durumunda, bu hava fritözü evdeki kızartmanın bir yolu..
Şimdilik, bu rüya avokadoları bir uçak yolculuğu, ama umut var. Son kez bir Marks & Spencer isabeti (bebek avokado) takıntısına takıldıkça, Trader Joe’nun bir yıldan daha kısa bir süre sonra isabet etti. Parmaklar tekrar için geçti.
Delish’i takip et Instagram.
Delish’i indirin Uygulamanın.