Alüminyum tavaları kurumdan nasıl temizleyebilirim?
Alüminyum tavalar herhangi bir ev hanımı mutfağında ayrılmaz bir özelliktir. Alüminyum çok azdır ve içindeki gıdaları istenen sıcaklığa hızla ısıtmak mümkündür. Bu metalden yapılmış saksıların size uzun süre fayda ve neşe getirmesi için, onları evde uygun şekilde temizleyebilmelisiniz.
Koyulaşmanın nedenleri
Alüminyum ürünler yüzeylerinde düzenli olarak görünen kurumlara eğilimlidir. Bu, alüminyum kapların yanlış kullanılmasıyla kolaylaştırılmıştır. Kirlenme sadece yanmış yiyecekler nedeniyle oluşmaz. Metalin dış kısımda koyulaşması, tavadaki yağ tortusundan kaynaklanıyor olabilir ve aşağıdaki durumlarda koyu kaplamanın içinde belirir:
- soyulmuş patatesleri kaynatın;
- tuzsuz suyu uzun süre kaynatın;
- ekşi çorbalar hazırlayın (örneğin lahana turşusu ekleyerek).
Siyahlık nasıl kaldırılır?
Alüminyum tabaklar aşındırıcı maddeler kullanılarak temizlenmemelidir. Terazi bir süngere uygulanan düzenli bir deterjanla temizlenebilir. Saksıları temizlemek için, soda kullanmak istenmez (özellikle parlatılmış bir yüzeyle çalışırken), bileşimine dahil edilen alkali saksı görünümünü en iyi şekilde etkilemeyecektir.
Alüminyumu yakmanın en etkili yollarından biri tespit edilebilir:
- tuzu;
- amonyak;
- sirke;
- çamaşır sabunu;
- Peynir altı suyu;
- Taze elma suyu
- sitrik asit;
- kara kömür.
Işık kirliliği
Saksıların dibinde ve yanlarında ortaya çıkan karbon birikintileri sıradan temizlik maddeleriyle yıkanabilir. Halk tarifleri, alüminyumun eski parlaklığına geri dönmesine yardımcı olacaktır:
- Pislik hala taze ise, bir gün boyunca bulaşıklarda bırakılan peynir altı suyu onunla başa çıkmak için yardımcı olacaktır. İşlemden sonra, ürünü sentetik bir süngerle yıkayın. Kefir ve salamura temizlik maddeleri olarak uygundur. Tavada bir saat bekletilirler, daha sonra bir sünger ve jel kullanarak ürünü iyice yıkarlar.
- İç ve dış kısımdaki küçük karartılmış alanların elmalar ile temizlenmesi kolaydır. Bunu yapmak için, kirlenmiş alan ağır kesilmiş elmalar ile ovalanır. Islanmaya bırakın, ürünü suyla yıkayın.
- Alternatif olarak, bir limon alabilir. İnce bir şekilde kıyılmış veya ovulmuş, gazlı bezle yerleştirilmiş. Kirlenmiş alanları ovalayın ve 45 dakika bekleyin. Daha sonra ürün bulaşık deterjanı ile iyice yıkanır.
- Siyah plak soğan kullanılarak çıkarılabilir. İki soyulmuş soğan, kirli bulaşıklarda 30 dakika pişirilmelidir. Tüm kurumlar çıkacak.
- Yerel kirlilikle başa çıkmanın bir başka yolu da çamaşır sabunu. Çubuk, yarım saat boyunca su ile bir tencerede doğranmalı ve kaynatılmalıdır. Bulaşıkları soğutduktan sonra, bir temizlik maddesiyle yıkayın.
Açıklanan seçeneklerin tümü, alüminyumdan gelen ışık kirliliğinin giderilmesine yardımcı olur. Karbon birikintileri izleri eski ise, asetik asit, amonyak veya tuza başvurmanız gerekir.
Ağır baskın
Yiyecek pişirme sırasında yanmışsa, tuz metale zarar vermeden çıkarılmasına yardımcı olur. Eylemlerin sırasını takip etmek önemlidir:
- alüminyum kaplara soğuk su dökün;
- 10 dakika sonra, sıvıyı boşaltın;
- dibe tuz dökün, birkaç saat bekletin;
- Gıda artıklarını yumuşak bir beze uygulanan bulaşık jeli ile temizleyin.
Bir tuz ve su karışımı alüminyum kapların duvarlarındaki siyahlık ile başa çıkacaktır. Bu gerekli:
- su ve tuzu eşit oranlarda karıştırın;
- kirlenmiş bir alana süngerle bulamaç uygulayın;
- ovmak için iyi.
Etkili sabun ile karbon amonyak çıkarın. Bu gerekli:
- Sabun çubuğunu doğrayın;
- suya daldırın;
- 1 yemek kaşığı ekleyin. l. amonyak;
- bir saatte bir çeyrek ısıtın;
- oda sıcaklığına soğumaya bırakın;
- tavayı yıka.
Bu temizleme yöntemini kullanarak, pencereyi açık tutmalısınız, çünkü kaynarken alkol buharları insan sağlığına zarar verebilir.
Sabun ve PVA karışımı, teraziyi hızlıca gidermeye yardımcı olacaktır. Sabun çubuğunun üçüncü kısmını tutkalla karıştırın, bir tencereye dökün, 30 dakika kaynatın. Kirlenmiş bölgeleri süngerle ovalayın. Alüminyum kapları temizleme jeli ile iyice yıkayın.
Yaşlı kurum bu karışımı elimine eder: çamaşır sabunu, silikat tutkalı, soda külü. Metal yüzey bu temizleme yönteminin kullanılmasından zarar görmez.
Bir bardak soda, sabun (öğütülmüş) ve yapıştırıcı on litre sıvı içinde seyreltilir. Karışım, homojen bir kıvam elde edilene kadar düzenli bir şekilde karıştırılarak ısıtılır. Tencereleri sonuçtaki çözeltiye daldırın, kaynattıktan sonra yangını azaltın. Kabı bir kapakla kapatın.
İşlemin süresi kirlenme seviyesine bağlıdır. Genellikle işlem birkaç saat sürer. Bundan sonra, alüminyum tabaklar iyice yıkanmalıdır.
Tavayı bir saat dondurucuya gönderirseniz Nagar kaybolur. Bu süreden sonra, tavayı çıkarın, bir temizlik maddesi ile yıkayın.
Metal içinde kuvvetli bir şekilde birikmiş olan pisliği gidermek için% 9 sirke kullanmak gerekir. Her bir litre sıvı için 1 bardak madde alın ve kabı elde edilen çözelti ile doldurun. Kaynatın, soğutun, tavayı sabun ve suyla yıkayın. Kaynarken pencereyi açın. Sirke buharları insan sağlığına zarar verebilir.
Sık kullanılan alüminyum ürünler kireçle kaplanmıştır. Buna karşı mücadelede sitrik asit kurtarmaya gelecek. Bunu yapmak için, ihtiyacınız:
- alüminyum bir kaba su dökün ve ısıtın;
- 2 yemek kaşığı sitrik asit dökün;
- yaklaşık 20 dakika kaynatın;
- Soğutun, bulaşık deterjanı ekleyerek yıkayın.
Yanmış süt
Sütün kalıntılarıyla başa çıkabilmek kara kömüre izin verecektir:
- 4 tablet kömür parçalanabilir;
- tabana dökün;
- oda sıcaklığında su ekleyin. 25 dakika bekletin;
- alüminyum bulaşıkları yavaşça yıkayın.
Bakım İpuçları
Kullanımdan önce, fabrika yağ karışımlarını yok etmek için yeni ürünler iyice yıkanmalıdır. Bu prosedür yumuşak bir bez ve düzenli bir deterjan gerektirecektir. Sonunda, tavayı oda sıcaklığında suyla durulayın.
Bundan sonra, metal yüzey üzerinde bir oksit-tuz filmi oluşturmak için ürünü kalsine etmeniz gerekir. Metali oksidasyondan koruyacak ve zararlı maddelerin yiyeceğe girmesini önleyecektir.
Tavanın çekici görüntüsünü mümkün olduğunca uzun süre tutmak ve hizmet kalitesini düşmemesi, Aşağıdaki öneriler izlenmelidir:
- Tavayı sadece soğutulduğunda yıkayınız.
- Reçel gibi yanmış yiyecek artıkları bulunan bulaşıklar derhal ıslatılmalı ve bir temizlik maddesi eklenmelidir. Birkaç saat bekletilir ve sonra yıkanır.
- Alüminyum bulaşıkların elle yıkanması önerilir.
- Sünger, metal yüzeyine zarar vermeyecek şekilde yumuşak olmalıdır.
- Uygulanan temizlik ürünleri tencerenin her tarafından, dış ve iç kısımlardan iyice yıkanmalıdır.
- Marketten satın alınan özel kimyasal temizlik ürünleri “alüminyum ürünler için” veya “metal temizlik için” olarak etiketlenmelidir. Nötr PH'li ürünler seçmek daha iyidir. Özel temizlik maddeleri ciddi kirlilik ile etkin bir şekilde başa çıkmaktadır (çok bileşenli bileşim nedeniyle). Bunları kullandıktan sonra, bulaşıklar iyice yıkanmalıdır.
- Alüminyum tavaların akan sıcak su altında yıkanması önerilmez. Yüksek sıcaklıklar ürünün çarpmasına neden olabilir.
- Koyu renkli lekeleri silmek için değil, görünümlerini engellemek için haftalık profilaksi yapmak gereklidir: sentetik bir süngere uygulanmış kabartma tozu ile alüminyum yemekleri temizleyin.
Kalsine edilmiş alüminyum ürünleri aşağıdaki gibidir:
- önce tavayı iyice yıkayın, kurumaya bırakın;
- bitkisel yağ içine dökülür;
- 1 yemek kaşığı ekleyin. l. tuzu;
- 5 dakika yüksek ateşte durun;
- soğutun ve sabunlu suyla yıkayın.
Operasyonel Özellikler
Takip ederseniz alüminyum tava ömrünü uzatabilirsiniz basit kurallar:
- Asitli çorbaları ve süt ürünleri içeren kapları alüminyum kaplarda pişirmeyin.
- Pişmiş yiyecekler, soğuduktan sonra, tavadan plastik bir kaba aktarılmalıdır. Yiyeceklerle uzun süre temas etmesi, tepsinin alt kısmında ve duvarlarında koyulaşma oluşumuna yol açar ve metalin tadı yemeğe nüfuz eder.
- Alüminyum tencere tuzlama için uygun değildir. Asidik bir ortamla teması üzerine, metal insan sağlığına zararlı bileşikler salgılar.
- Karbon birikintilerinin oluşmasını önlemek için, tüm yemekler düşük ateşte pişirilmelidir.
- Pişirme sırasında yiyecekleri karıştırın, demir bir kaşıkla değil, plastik, silikon veya tahta ile yapılmalıdır. Bu nedenle bulaşıkların kaplaması zarar görmez.
- Tavadaki yiyecekler yanmaz, sürekli karıştırılmalıdır.
Yukarıdaki alüminyum tava temizleme araçlarından herhangi birinin kullanılması için biraz zaman ve dikkatli önlemler alınması gerekecektir. Yemeklere parlaklık getirmek için tarif seçimi o kadar geniştir ki, her ev hanımı kendisi için en uygun olanı seçecektir.
Doğaçlama araçlar veya çok bileşenli mağaza analogları seçme sorunu, tavanın kirlilik derecesine bağlıdır. Tavaları satın aldıkları andan itibaren dikkatle kullanırsanız, uzun süre temiz görünürler ve işlevselliği birden fazla mutfak sanatının başyapıtını pişirmenize izin verir.
Bir alüminyum kabın yanma ve yağdan nasıl yıkanabileceği için, bir sonraki videoya bakınız.