Pathara Buranadilok / Getty Images
Tanımı: Çay lattesleri caffe lattes'in bir varyasyonudur. Caffe lattes gibi, tipik olarak buğdaydık süt ile yapılırlar. Bununla birlikte, espresso yerine çay içeriyorlar, çoğunlukla matcha green tea veya güçlü demlenmiş çaydan yapılmış bir konsantredir.
En popüler çay lattı türü, Hint masala chai üzerinde Batılılaşmış bir varyasyon olan chai latte'dir. Diğer yaygın çay lattes türleri, matcha green tea lattes ve Earl Grey lattes'dir.
Bazı çay lattes soya sütü veya diğer süt alternatifleriyle hazırlanır. Kuru içecekler (caffe lattes gibi) yapılırlarsa latte sanatı ile süslenebilirler.
Çay lattes genellikle şeker veya bal ile şekillendirilir ve karamel, vanilya, çikolata ve diğer tatlandırıcılarla (genellikle bir şurup halinde eklenir) tatlandırılmış latte olarak modifiye edilebilir.
Caffe lattes gibi çay lattes de buzlu içecekler veya harmanlanmış içecekler olarak hazırlanabilir.
Örnekler: chai latte, matcha green tea latte, Earl Grey latte