ISO22000/9001 gereklilikleri, sektöre özel Ön Koşul Programı (PRP) gereklilikleri ve ek plan gerekliliklerine uygun olarak gıda ve yem güvenliği ve kalite yönetimi sistemlerinde geçerli olan sertifikasyon planı FSSC 22000 için akredite edilmiştir.
FSSC 22000, gıda zincirinin herhangi bir sektöründe işleme, üretim, ambalajlama, depolama, taşıma, dağıtım, elleçleme veya satışa ya da tedarike sunma sırasında riskleri ve tehlikeleri tanımlayarak, değerlendirerek ve kontrol ederek gıda güvenliğini garanti etmeye odaklanır.
Plan akreditedir ve planın sahibi FSSC 22000 Kuruluşudur. FSSC'ye kayıtlı sertifikasyon kuruluşları standarda ilişkin üçüncü taraf sertifikasyonu sağlayabilir. Sertifikasyon standardı ayrıca, Küresel Gıda Güvenliği Girişimi tarafından da tanınmıştır.
Plan, aşağıdaki kapsam ve ürün kategorileri için gıda güvenliği yönetim sistemlerinin denetimi, sertifikasyonu ve kaydına yöneliktir: