Lambeth, iklim krizine yanıt olarak Bitki Temelli Antlaşma çağrısını onaylayan ilk Londra İlçesi oldu.
Belediye, gıda emisyonlarını hesaplayacak ve azaltacak ve savunmasız haneler için yerel meyve ve sebze kuponları da dahil olmak üzere bitki bazlı gıdalara erişilebilirliği teşvik etmek ve geliştirmek için programlar sunacaktır.
Medya İletişim Bilgileri:
- Nicola Harris, Plant Based Treaty iletişim direktörü, [email protected], +447597514343
- Andrew Garner, Plant Based Treaty UK kampanyacısı, [email protected], +447784860423
LONDRA (23 Ekim 2023) - Lambeth, Bitki Temelli Antlaşmayı onaylayarak gıda kaynaklı emisyonlarla mücadele girişimine katılan ilk Londra İlçesi oldu. Lambeth Konseyi, konsey etkinlikleri, okul temelli faaliyetler, savunmasız haneler için meyve ve sebze kuponları ve topluluk bahçeleri aracılığıyla sağlıklı bitki temelli gıdalara erişilebilirliği artırma sözü verdi. Londra Belediyesi, herkes için daha sağlıklı, daha dirençli ve çevreye duyarlı bir gelecek inşa etmek için topluluklara sürdürülebilir gıda seçimleri yapma konusunda ilham vermeyi amaçlıyor.
Konsey katılıyor Haywards Heath, Norwich ve Edinburgh Ekolojik krizleri ele almak ve gezegenimizin sınırları içinde güvenli bir şekilde yaşamamızı sağlamak için küresel bir Bitki Temelli Antlaşma çağrısını onaylayan dünya çapında 22. belediye olmak.
A ortak açıklama Lider Yardımcısı (Sürdürülebilir Lambeth ve Temiz Hava) Cllr Rezina Chowdhury ve Daha Sağlıklı Topluluklardan Sorumlu Kabine Üyesi Cllr Jim Dickson tarafından yapılan açıklamada
"Bir sektör olarak gıda ve tarım, küresel sera gazlarının üçte birini oluşturan önde gelen bir karbon yayıcıdır. Gıda aynı zamanda insan kaynaklı biyoçeşitlilik kaybının yarısıyla bağlantılıdır ve vatandaşların sağlığı ve refahı üzerinde belirleyici bir faktördür. Bunun bilincinde olan Lambeth Konseyi, Bitki Temelli Antlaşma ilkelerini onaylamakta ve bir Londra Yerel Yönetimi olarak ileriye taşıyabileceğimiz eylemleri taahhüt etmektedir."
Lambeth Konseyi, Bitki Temelli Antlaşma ilkelerini desteklemek üzere, bu ilkeleri üç temel alanda mevcut program, plan ve stratejilere entegre ederek çok yönlü bir yaklaşım benimsemeyi planlamaktadır. Açıklamaları şöyle diyor:
"İlk olarak, bizim Lambeth Biyoçeşitlilik Eylem PlanıYeni ve uygun topluluk bahçelerinin kurulmasını teşvik etmek için ilçe genelindeki topluluk gruplarıyla birlikte çalışmaya devam edeceğiz. Biyoçeşitliliği koruyarak ve geliştirerek, sakinlerimiz için çeşitli bitki bazlı gıda seçeneklerinin mevcudiyetini destekleyebilir ve aynı zamanda vahşi yaşam için hayati habitatları koruyabiliriz.
İkinci olarak, bitki bazlı gıdaların teşvik edilmesi bizim için kilit bir unsurdur. Gıda Yoksulluğu ve Güvensizliği Eylem Planıyanı sıra gıda ve sağlık konusundaki daha geniş kapsamlı çalışmalarımız. Kapsamlı bir yaklaşım benimseyerek, bölge sakinlerinin besleyici ve uygun fiyatlı, sürdürülebilir, sağlıklı ve dengeli beslenmeye erişimini artıracak tedbirler alacağız. Buna, bitki bazlı gıdalara erişimi teşvik eden ve geliştiren programlar sunmaya devam etmek de dahildir. Örneğin, okul temelli faaliyetler aracılığıyla çocuklara ve ailelerine meyve ve sebze alımı teşvik edilmekte, hassas durumdaki hanelere yerel meyve ve sebze kuponları dağıtılmakta ve Sağlıklı Başlangıç Programı uygun olanlar için aktif olarak teşvik edilmektedir. Bitki temelli beslenmeye doğru bir geçişin sakinlerimizin sağlık ve refahının iyileştirilmesine katkıda bulunabileceğinin farkındayız.
Sonunda bizim İklim Eylem PlanıGıda sistemlerimizle ilişkili karbon ayak izini azaltmak için önlemler alacağız. Bu önlemler arasında gıda kaynaklı emisyonların ölçülmesi ve azaltılması, gıda atıklarının en aza indirilmesi, sürdürülebilir tarım uygulamalarına ve gıda tedarikine öncelik veren işletmelerin desteklenmesi ve belediye tarafından işletilen tesislerde ve etkinliklerde hayvan kaynaklı ürünlerin tüketiminin azaltılması yer almaktadır. Ayrıca sürdürülebilir (ve uygun fiyatlı) yiyecek ve içecek uygulamalarını teşvik etmek için belediye iletişim kanallarını kullanmaya devam edeceğiz."
Lambeth Konseyi, antlaşmanın ilkelerinin mevcut girişimleri ve programlarıyla uyumlu olması ve Konseyin ilgili girişimleri uygulama taahhüdünü ifade etmesi nedeniyle Bitki Temelli Antlaşmayı onayladı. Haziran 2023'te, Meclis Üyesi Scott Ainslie, Sürdürülebilir Lambeth ve Temiz Hava Kabine Üyesi Meclis Üyesi Rezina Chowdhury'ye bir soru yönelttiğinde, Lambeth Konseyi'ni tam konsey toplantısında Bitki Temelli Antlaşmayı onaylamaya davet etti. Şöyle dedi:
"Fosil yakıtlar ve hayvansal tarım, aşırı küresel ısınmanın yanı sıra kapsamlı biyolojik çeşitlilik kaybı, büyük ölçekli ormansızlaşma, türlerin yok olması, suyun tükenmesi, toprak bozulması ve okyanus ölü bölgelerinin arkasındaki itici güçtür. Lambeth Konseyi binlerce şehir, kuruluş, işletme ve bireye katılarak Bitki Temelli Antlaşmayı imzalayacak mı?"
Plant Based Treaty UK şehir kampanyacısı Andrew Garner şunları söyledi,
"Lambeth, Bitki Temelli Antlaşmayı onaylayarak ve hassas durumdaki hanelerin meyve ve sebzelere erişimine yardımcı olarak Londra'da öncülük ediyor. Ayrıca, belediye tarafından düzenlenen etkinlikler ve tesisler aracılığıyla bitki temelli gıdalara erişimin arttırılması, sağlıklı ve sürdürülebilir gıdaları daha erişilebilir hale getirecek ve küresel gıda sisteminde esneklik oluşturulmasına yardımcı olacaktır."
Lambeth'in desteği, Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan'a Bitki Temelli Antlaşmayı onaylaması ve bitki temelli gıdaları şehir genelinde daha erişilebilir hale getirmeyi taahhüt etmesi için baskı yapıyor. Bu yılın başlarında Londra Meclisi Üyesi Zack Polanski açık bir mektup kaleme aldı Belediye Başkanı Khan'a iklim ve ekolojik acil durumu ele almak için bitki temelli diyetlerin önemini vurguladı. Polanski şunları söyledi,
"Londra'da kitlesel olarak tüketilen gıdanın sadece %5'i et olmasına rağmen toplam hane halkı emisyonlarının %27'sinden sorumludur." "GLA'nın Bitki Temelli Antlaşmayı onaylaması ve ilke ve eylemlerini Belediye program ve politikalarına entegre etmesi için kısa bir etki değerlendirmesi" çağrısında bulundu.
Plant Based Treaty'nin iletişim direktörü Nicola Harris şunları söyledi,
"Lambeth konseyi, iklim eylemi liderleri Edinburgh, Norwich ve Haywards Heath'e ve küresel Bitki Temelli Antlaşma çağrısında bulunan 600 bireysel meclis üyesine katılıyor. Başbakan Rishi Sunak'ın Ulusal Gıda Stratejisini yeniden gözden geçirerek ve Birleşik Krallık'ın Bitki Temelli Antlaşmayı onaylaması için adımlar atarak gıda emisyonlarını ciddiye almasının zamanı gelmiştir."
Arka plan
Bitki Temelli Antlaşma, Edinburgh'un Mart 2022'de onayladığı Fosil Yakıtların Yayılmasını Önleme Antlaşması'nı örnek almakta ve ozon tabakasının delinmesi ve nükleer silah tehditlerini ele alan antlaşmalardan esinlenmektedir.
Girişim, Ağustos 2021'de başlatıldığından bu yana 120.000 bireysel destekçiden destek aldı, 5 Nobel ödüllü, IPCC bilim insanlarıve Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals dahil olmak üzere 3000'den fazla grup ve işletme, Birleşik Krallık İklim Değişikliği Sağlık İttifakıve Greenpeace, Friends of the Earth ve Extinction Rebellion'ın bölümleri.
Bitki Temelli Antlaşma, aşağıdakiler de dahil olmak üzere ünlülerden yüksek profilli onaylar almıştır Chris Packham ve Paul, Mary ve Stella McCartney, yazılı bir açıklama yayınladılar. Açıklama politikacılara Bitki Temelli Antlaşmayı desteklemeleri çağrısında bulundu. Şöyle dediler: "Hayvanlar, çevre ve insanlar için adalete inanıyoruz. Bu nedenle Bitki Temelli Antlaşmayı destekliyor, bireyleri ve hükümetleri bu antlaşmayı imzalamaya çağırıyoruz."