Hazır Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek Malzemeleri :
-
2 TaneBirisi üzeri için
-
1 Paket
-
2 Çay Bardağı
-
2 Su Bardağı
-
Gerekli Malzemeler
-
1 Tabak
-
1/3 Demet
-
Gerekli Malzemeler
-
1 Tane
-
Biraz
Hazır Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek Nasıl Yapılır
Sütü, yumurtayı ve sıvı yağını karıştırarak sosu hazırlıyoruz.
Yufkamızın birini serelim, üztüne bir şey sürmeyelim. Aman dikkat.
2. yufkamızı serelim ve üstüne hazırlamış olduğumuz sosumuzdan sürelim.
Üçüncü yufkamızı serelim, üzerine sosu sürelim, dördüncünün üzerine de sosu sürelim. Bu sayede dört tane yufkamızı üst üste gelecek tarzda dizdik. Kolaylıkla sarılması amacıyla birinci yufkamızın sosla ıslanmaması önemli, kalan yufkalara sos sürdüğümüzde birinci yufkamızın ıslanmasını engellemek amacıyla, yufkalarımızı çok bekletmeksizin hemencecik sarmalıyız.
Üzerine peynirli harcımızı serpiştiriyoruz.
Uzun kenar kısmından başlayaraktan kalınca bir rulo oluşturalım.
Parmak şeklinde keselim.
Böylece bütün yufkalarımızı saralım ve yağlı kâğıt sermiş olduğumuz tepsimize dizelim.
Üzerine yumurta sürelim ve çörek otu serpiştirelim.
170 -180 derece sıcaklıktaki fırınımızda üzerleri kızarana dek pişirelim.
Hazır Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek Resimli Tarifi
Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz