İsviçre'nin dördüncü büyük şehri ve İsviçre'nin başkenti olan Bern, aynı zamanda Avrupa'nın da en küçük başkentlerinden biri. Bern aynı zamanda, sessizliği ve huzuruyla Büyüleyici İsviçre Alplerinin eteğinde muhteşem bir doğa eşliğinde lezzet ve spor dolu bir tatil geçirmek isteyenlerin adresi. Bern'de yaşayanların çoğu Almanca konuşmakla birlikte Bern Kantonunda ise genellikle Fransızca konuşuluyor.
Tarihi
1191'de Roma İmparatorluğu'nun devlet adamlarından V. Duke Berthold von Zähringen tarafından keşfedilen Bern şehrinin adı, bölgede ilk görünen hayvanın ayı olması dolayısıyla "bear" kelimesinden esinlenerek verilmiş.
Gezilecek Yerler
Orta Çağ atmosferini içerisinde barındıran Bern'in "old town" bölgesi bozulmamış tarihi dokularıyla Unesco Dünya Tarihi Miras Listesi kapsamında koruma altına alınmış. Şehir merkezi içerisinde yer alan tarihi Saat Kulesi, Parlamento Binası gibi önemli yapılar; birbirlerine oldukça yakın bir alanda kümelenmiş bir hâlde bulunuyor.
1852-1902 yılları arasında inşa edilen, içerisinde devlet ofisleri ve parlamento salonunun bulunduğu görkemli bir yapı olan, bahçesinde ise 26 çeşmenin yer aldığı Parlamento Evi; günümüzde müze ve kültür merkezi hâline dönüştürülen, neo klasik tarzda 19. Yüzyıl mimarisi olan Kornhaus; 1879-1940 yılları arasında yaşamış olan ressam, şair, öğretmen ve müzisyen Paul Klee'nin eserlerini sergilendiği oldukça önemli bir sanat galerisi olan Zentrum Paul Klee; İsviçre'nin en büyük katedrali olan ve geç dönem gotik mimarinin en göz alıcı örneklerinden biri olan Münster Katedrali Bern'de görülecek yerlerin en başında geliyor.
İsviçre'nin en geniş güzel sanatlar koleksiyonunu barındıran 8 farklı yüzyıla ait yaklaşık 3 bin resim ve heykel, 55 bin çizim, fotoğraf, baskı ve filme ev sahipliği yapan Bern Güzel Sanatlar Müzesi; 12. yüzyılda inşa edilen şehrin ilk batı kanadının geçit kapısı olan Zeitglockenturm; Bear Pit Anıtı'nın da içerisinde yer aldığı Aare Nehri kıyısında 6 bin metrekarelik bir alan üzerine kurulu Ayı Parkı; Einstein henüz İsviçre Patent Ofisi'nde çalışırken eşi ile birlikte kiraladığı küçük bir apartman dairesi olan Einstein'ın Evi Müzesi; Leopar, ayı, flamingo, sincap, geyik ve baykuş gibi birçok hayvan türünün yaşadığı Dählhölzli Hayvanat Bahçesi kentin gezilecek diğer yerleri arasında bulunuyor.
Bern'de bunların dışında 18. Yüzyıl mimarisi olan ve şehrin ikinci giriş kapsı olan Hapishane Kulesi; olmazsa olmaz İsviçre Alpleri'nde yaşanan geleneksel doğal hayatı, kültürü ve doğal güzellikleri tanıtmayı ve sergilemeyi amaçlayan İsviçre Alpleri Müzesi; İsviçre'nin ikinci en büyük tarih müzesi olan Bern tarih Müzesi; Gurten Tepesi ve üzerine kurulu Gurten Parkı ile Gül Bahçesi gezilebilir.
Yeme-İçme ve Alışveriş
Fransız, İtalyan ve Alman mutfaklarından etkilenen İsviçre mutfağı; patates, bezelye, karnabahar, ıspanak, lahana, havuç, süt ve süt ürünlerinden oluşuyor. Ayrıca mantar, tavuk eti, domuz eti ve çeşitli av hayvanlarının etleri İsviçre mutfağında kullanılan diğer favori malzemeler arasında yer alıyor. Ekmek ve peynir çeşitleri, çikolatası ve şarabıyla ünlü İsviçre'nin temel yiyecekleri arasında, bernerplatte, longeole, bürli ve zopf, papet vaudois, raclette, rösti, zürcher geschnetzeltes, älplermagronen, riz casimir, pizzoccheri, pizokel, mandelbarli, carac, emmental, appenzeller, tilsit, mont d'or, vacherin ve sbrinz, emmental apple rösti, fotzel slices yer alıyor. İçeceklerde ise kırmızı ve beyaz şaraplar, absynth ve damassine likörü, gurten birası, rivella denemeden dönmeyin.
Alışverişin kalbi olan Rathausgasse ve Spitalgasse ve Marktgasse Caddeleri ile Aarbergergasse Sokağı ve Old Town Bölgesi'ninden Bern'e özgü yerel hediyelikler olan, damassine likörü, ayı şeklindeki mandelbarli kekleri, özel yılbaşı kurabiyeleri tirggel, İsviçre çikolataları, İsviçre peynirleri, yöresel el işleri ve biblolar, kırmızı ve beyaz şarap ile el yapımı İsviçre saatlerini alabilirsiniz. Bununla birlikte Parliament, Baren ve Mühle Meydanları ile Nünstergasse Sokağı'nda kurulan pazarları gezmeyi de ihmal etmeyin.
Ulaşım
Türk Hava Yolları, KLM, Air France ve Lufthansa ile Avrupa aktarmalı olarak Bern'e ulaşım mümkün. Şehir merkezine 6 km mesafede bulunan Bern Uluslararası Havaalanı'ndan (Belp Havaalanı) ise kente otobüs, taksi, shuttle ile veya araç kiralayarak rahatlıkla ulaşabilirsiniz.