Kolay Şekerpare
Kolay Şekerpare
Malzemeler
► 2 Tane yumurta
► 1 Su bardağı yoğurt
► 1 Su bardağı sıvıyağ
► 3 Su bardağı un
► 1 Silme çay kaşığı tuz
► 1 Paket kabartma tozu
Üzeri İçin
► 1 Tane yumurta sarısı
Şerbeti İçin
► 3 Su bardağı su
► 3 Su bardağı şeker
- Tüm malzemeleri un hariç ve bir yumurtanın sarısını üzeri için ayıralım diğer bütün malzemeleri karıştıralım. Ardından içine azar azar yoğurarak unu ilave edelim.
- Kulak memesi yumuşaklığında tatlı hamurunu hazırlayalım. Hamurumuz hazır olduğunda ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp yuvarlayalım.
- Yağladığımız fırın tepsisine dizelim. Üstüne yumurta sarısı sürüp 170 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
- Tatlılar pişene kadar bu arada şerbeti hazırlayalım. Şerbet malzemelerini bir kaseye alalım şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Fırından çıkarttığımız tatlıları şerbetin içine atalım bir dakika bekletip şerbetten çıkartalım tepsiye dizelim tatlılar bitene kadar aynı şekilde yapalım.
- Kalan şerbeti tatlıların üstüne gezdirelim. Tatlılar bir saat kadar dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.