Çorba yapmak için 5 saat harcamanıza gerek yok. Patates ve pastırmayla dolu bu leziz çorba 30 dakikada hazırlanabiliyor.
Öncelikle pastırmaları kıtır kıtır olana dek bir tavada kızartın. İşiniz bittiğinde yağını tavada bırakın. Bu yağ ile 1 bardak küp küp kesilmiş soğanları 5 dakika kavurun. 1/4 bardak unu üzerine ekleyin ve sürekli karıştırın. 2 bardak tavuk suyunu üzerine ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak patatesleri ekleyin, ocağının ısısını kısın ve 10-15 dakika pişmesini bekleyin. Dibi tutmaması için arada bir karıştırın. Üzerine istediğiniz baharatları, yoğurdu, pastırmaları ve Cheddar peynirini ekleyin.