Bu lezzetli tavuk parmesanlı pizza çıtır çıtır panelenmiş parmesan kabuklu tavuk dilimleri ile doldurulmuş, keskin pizza sosu ve eritilmiş mozzarella peyniri! Pizza gecesi için inanılmaz lezzetli pizzalardan oluşan düzenli rotasyonumuza en yeni ekleme!
Hepsinden iyisi, bu bir aile için kazanan seçim akşam yemekleri HERKESİN onu sevdiği gibi!
Tüm ailenizin bayılacağı eşsiz bir tavuklu pizza!
Pizza hamurunda sadece panelenmiş tavuk ve peynir ile, seçici yiyiciler bile bununla mutlu olacak! Elde etmek o mükemmel altın kabuk tavukta iki çeşit ekmek kırıntısı ve biraz tuz ve karabiber.
Biraz mozzarella peyniri ve İtalyan baharatıyla doldurun. ağız sulandıran iyi yemek. Baştan sona sadece 35 dakika içinde ev yapımı pizzanız olacak!
Git:
Kendi yaratıcılığınız için satın aldığınız mağazadan vazgeçmek bütün gün sürmez. Ayrıca, bu pizza ertesi gün harika, De!
🌎 Menşei
İtalya'dan olması gerektiği gibi görünse de, tavuk parm aslında bir İtalyan-Amerikan buluşudur.
Doğu kıyısındaki İtalyan göçmenler ne kadar olduğunu anladılar. ucuz çeşitli etler o sırada kendi ülkelerinden çok ABD'deydiler.
Onlar dönüştürülmüş patlıcan parmesan, İtalya'nın güney bölgelerinde, özellikle Campania ve Sicilya'da bulunan ve hepimizin bildiği ve sevdiği bir yemek.
Tavuk Parmesan oldu 1950'lerde özellikle popüler yayınlanmış yemek kitaplarında görünmeye başladığında.
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
- Eşsiz! En son ne zaman pizzada tavuk parmesan yedin? Bir kez denediğinizde, kabul edeceksiniz tamamen birbirine ait çok!
- Basit! Uzun alışveriş listesini unutun; sen sadece bir avuç malzemeye ihtiyaç var.
- Aile dostu! Bu harika lezzetli ama temel tatlar, bir akşam yemeği yapmak için bir araya geliyor. herkes sevecek!
🥘 Malzemeler
Pizza hamuru hariç bu malzemelerin çoğu zaten mutfağınızda olacak. Kendiniz yapın veya hazır pizza hamuru satın alınveya bir pizza hamuru karışımı kullanın.
- Kemiksiz, Derisiz Tavuk - Göğüs veya uyluk. Ya iyi çalışıyor!
- Yumurta - Yerel çiftçinizi destekleyin ve satın alın lezzetli çiftlik taze yumurta, yapabilirsen.
- Panko ekmek kırıntıları - Panko, bu enfes ekstra çıtırlığı ekler.
- İtalyan baharatlı ekmek kırıntıları - Bu ekmek kırıntılarındaki baharatlar tavuğu daha da lezzetli hale getirir!
- Parmesan peyniri - Buna asla doyamam! taze rendelenmiş en iyisi.
- Tuz ve Biber - Onlar kadar basit, bu iki temel baharat her şeyi daha iyi yap.
- Sıvı yağ - Bitkisel yağ, kızartma için iyi bir seçenektir. içeren bir yemeklik yağ seçtiğinizden emin olun. yeterince yüksek duman noktası kızartma için.
- Pizza hamuru - Hazır satın alın veya benim favori kolay Pizza hamuru.
- Pizza Sosu - Bu başka bir harika yol favori lezzetlerinizi ekleyin yaparsan sıfırdan pizza sosu!
- Mozzarella peyniri - Bir dilim taze mozzarella topu veya bir blok mozz rendeleyin.
- İtalyan Baharatı - Fesleğen, kekik, biberiye, kekik ve mercanköşk bu lezzetli baharat karışımını yapmak için bir araya gelir. kullanabilirsiniz kurutulmuş İtalyan baharatı veya macun bir tüpte mevcut (yerel marketinizin ürün reyonunda bulunur).
🔪 Adım Adım Talimatlar
Kokusunu şimdiden alabiliyorum! Pizza her zaman kazanan bir yemek evimde. Pizza malzemeleri ne olursa olsun, menüde pizza varken kimse şikayet etmez!
Parmesanlı Tavuk yapmak için
- Breading'i hazırlayın. Bir kapta 1 büyük yumurtayı çırpın. İkinci bir kapta½ su bardağı Panko galeta unu, ¼ İtalyan terbiyeli galeta unu, ¼ su bardağı Parmesan peyniri ve ¼ çay kaşığı tuz ve karabiberi karıştırın.
- Tavuğu ekmek. Her bir parçayı 10 gram kemiksiz derisiz tavuk budu veya dilimlenmiş göğüsleri önce yumurtaya sonra da galeta unu karışımına batırın. Her parçayı galeta ununa sıkıca bastırarak yuvarlayın. tavuğu tamamen kaplayın. Kenara koyun.
- Tavayı ısıt. Ocağınızı orta-yüksek ateşte açın. Bir tavada, ısı yeterli yağ tavuk kızartmak için.
- Tavuğu pişirin. Gruplar halinde tavuğu iyice pişirin. Dışarısı olmalı altın kahve bittiğinde.
Tavuk Parmesanlı Pizza yapmak için
- Fırını önceden ısıtın. Fırınınızı 450℉'ye ayarlayın (232℃).
- Sonraki, hamuru şekillendirin. 12-14 ”pizza tavasını veya fırın tepsisini yağlayın veya yapışmayı önlemek için mısır unu ekleyin. rulo veya 16 ons uzat sığdırmak için pizza hamuru.
- Birleştirmek. 1 ½ bardak pizza sosu sürün hamurun üzerine eşit olarak. Kızarmış tavuk, 8 ons dilimlenmiş veya rendelenmiş mozzarella peyniri ve 1 yemek kaşığı İtalyan baharatı ile doldurun.
- Pişirmek. Pizzanızı fırına koyun ve zamanlayıcınızı ayarlayın. 8-12 dakika. Peynirin kabarcıklı olmasını ve kabuğun gevrek olmasını istiyorsunuz.
- Süsleyin ve servis yapın. Pizzanızı fırından çıkarırken dikkatli olun. (sıcak olacak!). ile süsleyin ekstra Parmesan serpin ve biraz fesleğen, taze veya kuru. Dilediğiniz gibi dilimleyin ve yiyin!
Muhtemelen fırından çıkmış en iyisi Öğle veya akşam yemeği için, bunun tadını istediğiniz zaman çıkarabilirsiniz. Kahvaltıda soğuk pizzayı kim sevmez ki?
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
Emin ol duman noktası yüksek bir yağ kullanın tavuk kızartırken.
- Duman noktası, yağın yandığı sıcaklık ve sigaraya dönüşür. Kızartmada olduğu gibi yüksek ısıda pişirirken, yemeğinizi yaparken bozulmayacak bir yağa ihtiyacınız var.
- Avokado ve kanola yağları da iyi çalışır ve tadı büyük ölçüde değiştirmeyecek yiyecek.
- İyileştirilmiş herhangi bir şey tipik olarak daha fazlasına sahiptir. nötr tat ve daha yüksek duman noktası.
Kendinizi tavuğu kızartma zahmetinden veya kalorisinden kurtarmak istiyorsanız, deneyin. hava fritözüne koyarak!
- Minimum karışıklık ve minimum zaman ile tavuğu çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır. Sadece panelenmiş tavuğu koyun ve 375℉'de pişirin (190 ° C) 10 dakika için.
- Çevirin ve 5 dakika daha pişirin bitirmek için. Ardından pizza hamurunuzu açarak tarifle devam edin.
Ekstra lezzet için, en sevdiğin baharatı karıştır ekmek karışımı içine.
- Şahsen ben biraz sıcağı severim. Cayenne veya kırmızı pul biber sıcaklığı biraz yükseltin. Rendelenmiş Parmesan veya köri ile de deneyebilirsiniz. Belki biraz bile Cajun Baharatı.
Izin vermek boşaltmak için yağ senin kızarmış tavuktan.
- The bunu yapmanın en iyi yolutavuk parçalarını bir tabağa veya kağıt havluya koymak yerine, tavuğu bir soğutma rafına koymaktır. Bu şekilde kızarmış parmesan tavuğu 'buharlaşmadan' ve ıslanmadan iyi bir şekilde süzülür.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Bunu buzdolabında daha uzun süre tutmanızı tavsiye etmem. üç ila dört gün. Dört gün sonra bakteriler ortaya çıkmaya başlayabilir. En iyi kararınızı kullanın ve kokarsa hemen atın.
Kalan pizza dilimlerinin alüminyum folyoya sıkıca sarılmış En taze sonuçlar için.
Dondurucu
Pizzanızı dondurursanız lezzetini koruyacaktır. iki aya kadar. Bundan sonra çözülüp yemek güvenlidir, ancak çok fazla tadı olmayacaktır.
En iyi sonucu almak için artıkları hava geçirmez bir kaba veya dondurucu poşete koymadan önce folyoya sarmayı deneyin. Emin olun havayı dışarı it Bir dondurucu torbası kullanıyorsanız.
Bir seferde bir dilimi yeniden ısıtmayı planlıyorsanız, dilimleri ve dilimleri ayırdığınızdan emin olun. onları bir fırın tepsisine dondurun onları sarmadan önce. Dondurulması yaklaşık 2-3 saat sürer, ardından donmuş dilimleri hava geçirmez bir dondurucu kabına veya dondurucu saklama torbasına aktarın.
Yeniden ısıtma
benim için yeniden ısıtma pizza fırında veya tost makinesindedir. Pizzayı bir önceden ısıtılmış fırın tepsisi. 450℉'de pişirin (232 ° C) beş dakika veya 350℉ (175 ° C) Daha yumuşak bir kabuk için on dakika.
Donmuş bir pizzayı yeniden ısıtmak için fırınınıza veya tost makinesi fırınınıza tekrar ihtiyacınız olacak. 375℉'de pişirin (190 ° C) 12-15 dakika. Eğer sen kabuğun çok kahverengileşmesi konusunda endişeli, pişirirken bir parça folyo ile örtün.
🍕 Diğer Pizza ve Tavuk Parm Tarifleri
❓ SSS
Bunu yapmanın kolay bir yolu, bir parça pişmemiş pirinci yağa atmaktır. Etrafında köpürmeye başlarsa kızartmaya hazırdır. 360℉ hedefliyorsunuz (182 ° C).
Tahta kaşığın ucunu yağa batırarak da anlayabilirsiniz. Yağ yeterince sıcaksa, o da küçük kabarcıklarla çevrili olacaktır.
Hayır, onlar tamamen aynı yemek! Sadece isimleri farklı.
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Tavuk Parmesanlı Pizza
malzemeler
Tavuk Parmesan için
- 10 oz kemiksiz derisiz tavuk budu (veya kemiksiz derisiz tavuk göğsü)
- 1 yumurta
- ½ Fincan Panko ekmek kırıntıları
- ¼ Fincan İtalyan baharatlı ekmek kırıntıları
- ¼ Fincan parmesan peyniri (artı pizzanın üstüne biraz fazladan)
- ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber
- kızartmalık yağ
talimatlar
Parmesanlı Tavuk Yap
- İki kase kullanarak yumurtayı ilk kaseye kırın ve ardından yumurtayı çırpın. İkinci kaseye panko, İtalyan ekmek kırıntıları, Parmesan peyniri, tuz ve karabiber ekleyin. Birlikte karıştır.1 yumurta, ½ su bardağı Panko galeta unu, ¼ fincan İtalyan terbiyeli ekmek kırıntıları, ¼ fincan Parmesan peyniri
- Gruplar halinde çalışarak tavuk parçalarını önce yumurtaya sonra galeta unu karışımına batırın, tüm tavuk parçalarını iyice kaplayın. Kenara koyun.10 oz kemiksiz derisiz tavuk budu
- Yağı bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu altın olana kadar gruplar halinde pişirin ve boyunca pişirin. Drenaj için bir kenara koyun. Dokunmak için soğuyunca tavuğu şeritler halinde dilimleyin.¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber
Tavuk Parmesanlı Pizza Yapın
- Fırını 450 ° F'ye önceden ısıtın (232 ° C).
- Hamurunuzu pizza tepsinizde veya fırın tepsisinde yuvarlayın veya uzatın. (Tavanın yapışmaması için yağlanmalı veya üzerine mısır unu serilmelidir.)
- Sosu hamurun üzerine yayın, ardından tavuk ve peynirle doldurun ve üzerine İtalyan baharatını serpin.16 oz pizza hamuru, 1 ½ su bardağı pizza sosu, 8 oz mozzarella peyniri
- Pizzanızı 450°F'de fırında pişirin (232 ° C) yaklaşık 8-12 dakika ya da peynir köpürene ve kabuk gevrekleşene kadar.
- Fırından çıkarın, ekstra Parmesan ve biraz fesleğen ile süsleyin. Dilimleyin, servis yapın ve tadını çıkarın!
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!