Malzemeler
Kale
0.1 kg
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı yemeklik yağ 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı sarımsak 1 istiridye sosu 1 yemek kaşığı
Haşlanmış lahana 1 Bir avuç taze lahana ve sarımsak hazırlayın.
2 Lahana kuyruğunu elle soydu ve üç kez suyla duruladı.
3 Yıkanmış lahanayı süzün ve yarım sarımsağı kıyılmış parçalar halinde kesin.
4 Tencereye su koyun, su ısındıktan sonra bir kaşık dolusu yemeklik yağ dökün. Yıkanmış lahanayı koyun.
5 Yemek çubuklarıyla çevirin ve lahana yumuşayana kadar haşlayın.
6 Lahanayı haşladıktan sonra, tabağı almak için yemek çubukları kullanın.
7 Tencereye bir kaşık dolusu yemeklik yağ koyun, doğranmış sarımsağı içine koyun ve güzel kokmasını sağlayın.
8 Kıyılmış sarımsağı kızarana kadar kızartın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin.
9 Bir kaşık daha istiridye sosu ekleyin.
10 Bir spatula ile çevirin, kısık ateşte kaynatın ve henüz sıcakken lahananın üzerine dökün.
11 Bitmiş ürün.
12 Bitmiş ürün.
önceki | Sonraki