- Yeni bir çalışma, düşük karbonhidratlı bir diyetin insanların tip 2 diyabetten kurtulmasına yardımcı olabileceğini bulmuştur.
- Uzmanlar, bunun tip 2 diyabet yönetiminde olumlu bir gelişme olduğunu ve kontrolü tekrar hastanın eline verdiğini söylüyor.
- Düşük karbonhidratlı bir diyet, tip 2 diyabetli kişiler için faydalı olabilirken, beslenme uzmanları, bir doktorla konuşmadan önce yeme alışkanlıklarınızda ciddi değişiklikler yapmamanız konusunda uyarıyor.
Tip 2 diyabetle yaşıyorsanız, durumu etkili bir şekilde yönetmek için atmanız gereken adımlar olduğunu bilirsiniz.
İlaçla birlikte tip 2 diyabeti tedavi etmenin en önemli yollarından birinin diyet olduğunu muhtemelen biliyorsunuzdur. Spesifik olarak, kan şekerinizi sağlıklı seviyelerde tutmak için belirli yiyecekleri yemeniz veya sınırlamanız gerekir.
Şimdi yeni bir çalışma, diyetin tip 2 diyabetin yönetiminde daha önce düşünülenden daha önemli bir rol oynayabileceğini bulmuştur.
Dergide yayınlanan araştırma BMJ Beslenmesi, Önleme ve Sağlıkdüşük karbonhidratlı bir diyetin tip 2 diyabetli kişilerde glisemik kontrolü sağlamada etkili olduğunu bulmuşlardır.
Ek olarak, düşük karbonhidrat diyeti uygulayan katılımcıların yarısından fazlası tip 2 diyabet remisyonuna ulaştı ve sonunda ilaç almayı bırakabildi.
Çalışmanın nasıl yürütüldüğü ve ne bulduğu
Çalışma, 2013 ile 2021 yılları arasında rutin olarak düşük karbonhidratlı diyet ve kilo verme tavsiyesi verilen 9.800 katılımcıyla Birleşik Krallık’taki Norwood Surgery’de gerçekleştirildi. Katılımcıların %39’u düşük karbonhidrat diyeti uyguluyordu.
Ortalama 33 ay sonra, katılımcıların ağırlığı ortalama 10 kg azaldı ve kohortun %51’inde remisyon sağlandı.
Hastaların LDL kolesterolü ve kan basıncı da düştü.
Çalışma yazarları sadece “diyabetten ilaçsız remisyon elde etmek için önemli bir zaman penceresi” sunmakla kalmadı, aynı zamanda “remisyona ulaşamayan kötü kontrollü tip 2 diyabetliler için umut” da sundu.
Bu grup diyabet kontrolünde en büyük gelişmelere sahipti.
Bu, tip 2 diyabetli kişiler için umut verici bir haberdir ve durumun idare ve tedavi edilme şeklini değiştirmek ve iyileştirmek için bir katalizör görevi görebilir.
Bu, diyetin diyabetten remisyona yol açabileceğini öne süren ilk çalışma değil.
Kayıtlı Diyetisyen ve Inessa Supplements Kurucusu Aliza Marogy, “Bu son araştırma, gerçek bir pratisyen hekim muayenehanesinde uzun yıllar boyunca yürütüldüğü için heyecan verici” diyor. “Bu, beslenme programını daha da iyileştirmek ve diğer tıbbi ortamlarda kullanılabilir kılmak için yapılması gerekenler hakkında fikir veriyor.”
Marogy’ye göre, çalışma erken müdahalenin önemini vurguluyor ve bir yıldan az bir süredir tip 2 diyabet teşhisi konan hastalarda düşük karbonhidratlı diyetin katılımcıların %77’sinin tam remisyona ulaşmasına yardımcı olduğuna, buna karşılık %20’lik bir başarıya sahip olduğuna dikkat çekiyor. 15 yıl veya daha fazla tanı almış olanlar için oran.
Kayıtlı Diyetisyen ve tip 2 diyabet konusunda uzmanlaşmış bir beslenme ve sağlık kliniği olan Integral Wellness’ın Kurucusu Natalie Louise Burrows, bu çalışmayı tip 2 diyabetin yönetiminde çok olumlu bir gelişme olarak görüyor.
Burrows, “Bu sonuçlar, kliniğimde tip 2 diyabet beslenme uzmanı olarak tasavvur ettiğim şeyle tutarlı” diyor. “Proaktif desteğin ve empatik liderliğin nasıl ortaya çıktığını gösteriyor. [healthcare providers] hastaların tip 2 diyabeti remisyona sokmasına yardımcı olabilir; sadece tedavi edilmesi gereken bir teşhis olarak bakmak yerine.”
Düşük karbonhidratlı bir diyet, tip 2 diyabetin remisyona girmesine nasıl yardımcı olabilir?
“Gıda yoluyla alınan şeker miktarını azaltmak, vücudun yağ hücrelerinde depolananları enerji için kullanmasını sağlar. Ayrıca, fiziksel aktivitede olduğu gibi hücrelerin insüline olan hassasiyetlerini geri kazanmalarına yardımcı olur, “diye açıklıyor Burrows.
Marogy’ye göre, bu ve benzeri çalışmaların benzer bir teması var: kilo kaybı.
“Hem kalori kısıtlamalı çalışmalarda hem de bu düşük karbonhidrat çalışmasında, hastalığın başarılı bir şekilde tersine çevrilmesi, diyabet hastalarında glisemik kontrolü ve yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon gibi diğer yaygın olarak ilişkili semptomları etkileyen kilo kaybından kaynaklanıyor gibi görünüyor. ” o anlatıyor.
Marogy’ye göre bu ve benzeri çalışmaların sonuçları dönüştürücü nitelikte.
“Bu diyet müdahalelerinin tip 2 diyabeti gerçekten tersine çevirme potansiyeli var” diye belirtiyor.
Bu, tip 2 diyabetin yönetimi ve tedavisi için ne anlama gelebilir?
Burrows’a göre bu gelişme kontrolü hastaya geri veriyor.
“Bu çalışma, tip 2 diyabetin bir zamanlar tıbbın düşündüğü gibi ilerleyici bir hastalık olmadığını da doğruluyor. Diyet ve yaşam tarzı seçimleri, teşhisi hafifletmeye yardımcı olabilir ve remisyon ve ilaçtan kaçınmayı destekleyebilir” diye vurguluyor.
Burrows, remisyon sağlanmasa bile glisemik kontrolün ve hasta için diğer sağlık sonuçlarının iyileştirildiğini sözlerine ekledi.
“Size kendi sağlığınızın kontrolünü geri verir ve size hem durumunuzu hem de yaşam kalitenizi etkileyen değişiklikler yapma gücü verir” diyor.
Diyetinizdeki kademeli değişiklikler daha güvenli ve daha sürdürülebilir olabilir
Marogy, karbonhidrat alımınızı azaltmayı düşünüyorsanız, diyetinizde dramatik değişiklikler yapmadan önce bir doktorla konuşmanız gerektiğini söylüyor.
“Bu çalışmada, hastalarla paylaşılan diyet rehberi şekerli gıdaları tamamen kesmeyi tavsiye etti. Kekler, bisküviler, çikolatalar ve tatlıların hepsinden vazgeçmek zorundaydık ama meyveler, elmalar ve armutlarda doğal olarak bulunan az miktarda şekere izin verildi” diyor Marogy.
Başlamak için, daha yüksek karbonhidratlı tahılları kademeli olarak azaltmayı ve yağlı balık, yumurta ve tavuk gibi daha önemli yağsız protein porsiyonlarıyla değiştirmeyi önerir. Ayrıca tabağınıza brokoli, lahana, karalahana, mantar ve yeşil fasulye gibi bol miktarda nişastalı olmayan sebze eklemenizi önerir.
Burrows, sert değişikliklerin uzun vadeli sonuçlar verme olasılığının düşük olduğu konusunda hemfikir. Bunun yerine, diyetinizin mevcut bileşimine bir göz atmanızı tavsiye ediyor.
“Kendinize ‘Öğünlerim için ekmek, makarna ve pirince çok mu güveniyorum? Bu yiyeceklerin sıklığını azaltmanın veya bunun yerine sebzelerle değiştirmenin bir yolu var mı?” diye öneriyor.
Mevcut yeme alışkanlıklarınızı gözden geçirdikten sonra Burrows, haftada birkaç öğün seçip ayarlamanızı önerir.
“Bir kez bir değişiklik yaptığınızda ve bu konuda rahat olduğunuzda, değişiklikteki bir sonraki adım o kadar da korkutucu olmuyor ve bunu da başarabileceğinize dair bir inancınız oluyor” diye teşvik ediyor.
Daha çok sağlık yazısı okumak için kategorimize göz atabilirsiniz.