Fasulyeyi akşamdan temizleyip üzerine çıkacak kadar su koyup ıslatın.
Sabah yıkayıp tekrar aynı şekilde su koyup orta ateşte 2.5-3 saat pişirip ateşten alın.
Sertleşmemesi için kapağını açarak ken
Pirinci ayıklayıp, yıkayarak sıcak su ve 1 Çorba kaşığı ayçiçek yağı ilavesi ile haşlayın.
Daha sonra soğuk sudan geçirip, süzün.
Bezelyeyi, mısır konservesini, haşlanmış ve tavla zarı iriliğinde
Patatesleri haşlayıp ezin ve rendelenmiş havucu, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Karışımdan minik toplar yapıp servis tabağına dizin.
Yoğurtla ezilmiş sarımsağı karıştırıp üzer
Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Soğumaya bırakın. Tavuğu az su ile haşlayıp, minik parçalara bölün. Mayonezden 3 yemek kaşığı süslemek için ayırın. Kalanını bir kaseye alın. İçine dövülmüş
iri taneli kuru fasulye geceden ıslatın. Ertesi gün iyice haşlayın ve kabuklarını ayıklayın. Daha sonra kaşıkla iyice ezin. içine biraz tuz, sıvıyağ ve limon katın. Süsleyip servis yapın.
Karnabaharın saplarını ayırıp yıkayın. Kaynayan tuzlu suda, yumuşayıncaya kadar haşladıktan sonra süzün. Diğer taraftan, sarımsak, biber salçası, pul biber ve tuzu bir kasede iyice karıştırın. Üzerine
Salam ve peyniri küp kesin. Domatesleri ortadan ikiye kesin. Biberleri halka kesin. Hepsini sırayla şişlere takın. En son taze sarımsakları da şişe takın. Fırının ızgarasında kızarana kadar tutun. Seb
Börülceleri ayıklayıp, iyice yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesin ve tencereye alın.
1 Adet domatesi yıkayıp, kabuklarını soymadan üzerine birkaç çentik atın ve tencereye koyun.
Üzerini 4 parmak g
Karıştırma kabına haşlanmış 1 kase buğday, 1 çay bardağı yeşil mercimek alınır üzerine nar ekşisi dökülür ve karıştırılır. Bu karışım servis tabağına alınır, üzerine arzuya göre tulum peyniri ilave ed
Hızlı Giriş :
Beni Hatırla
Lütfen kullanıcı adınızı ya da e-posta adresinizi girin. E-posta yoluyla yeni bir şifre oluşturmak için bir bağlantı alacaksınız.