2 yumurta
1,5 çay bardağı şeker(eğer reçeliniz çok tatlıysa 1 ölçü koyun)
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu,1 pk vanilya
1 çay bardağı böğürtlen reçeli veya marmelatı
Üzeri için: pudra şekeri ve temiz bir dantel
Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın.Süt ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek tekrar çırpın.Son olarak reçeli ekleyerek iyice çırpın.Yağlanmış ve unlanmış borcama veya kek kalıbına dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecede 30-35 dk kadar pişirin.
sevgiler...