Bugün çok ama çok pratik ve de çok lezzetli bir yemeğimiz var..
Evettt!!!Bugün biberiyeli nefis bir tavuk yemeği yapıyoruz..
Daha önce hiç biberiye kullanmadıysanız,çok şey kaybetmişinizdir..Mis kokulu,lezzetli ,faydalı bir ot!!Et ve tavuk yemeklerine,patatese çok yakışıyor...
yemeğinizi,sabahtan hazırlayın,koyun poşete ..Akşam iftardan bir saat önce koyun fırına ,kendi kendine pişşin..Sonrada afiyetle yiyin!!!
- Tavukları yıkayıp,limonlu suda 10 -15 dakika bekletin ve sonra tekrar iyice yıkayın.,süzün.
- Büyükçe bir karıştırma kabına tavukları ve baharatları ekleyip,iyice karıştırın.Sonrada soğan ve sarmısaklarıda ekleyin ve karıştırın.
- Fırın torbasının içine bir yemek kaşığı un koyup,torbanın her tarafına gelecek şekilde sallayın.Sonrada tavuklarınızı ekleyin.
- Hazırladığınız tavuk poşetinin ağızını kapatın ve fırın tepsisine koyun.Sonrada üzerine bir kaç delik açın.
- 190 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.45 dakika sonra tavukları fırından çıkarın ve torbayı dikkatlice keserek açın.Sonrada bir fırın kabına yerleştirin ve üzeri açık olarak 190 derece alt üst fırında 10 daika daha pişirin.
- Pişen tavuklarınızı ,patates ve pilavla servis edin.
- AFİYET OLSUN..