Öncelikle yumurta ve 1,5 su bardağı toz şekeri çırpıyoruz.
Bu karışımın üzerine kalan diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Tüm malzemeyi yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçını beraber eliyoruz.
NOT: Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırıyoruz. Kürdana yapışmıyorsa pişmiş demektir.