Annem asla tatil yemek meze servis. Onun felsefesi: çalıştığım zaman snacks dolduruyor insanlar istemiyorum bu yemeği çok zor. Bu felsefe deneyim geldi. Annem genelde öyleydi meze servis birkaç kez badem tost.
Hiç maddeler ölçüldü. Anne sadece bir tavada tereyağı eritilip, tüm badem eklendi ve onları ara sıra karıştırarak orta ateşte kızarmış. Ne zaman fındık kahverengi ve gevrek bir servis kasesine onları koymak ve onları tuz serpilir. Herkes bu meze severdi.
Hemen hemen her yerde benzer tarifleri bulabilirsiniz. Bazen badem zeytinyağında tost ve toz köri terbiye ve Worcestershire sosu. Curried badem yemek tarifleri için Internet arama ve bir Lakewinds ülke Manor dan Toronto, Kanada'da bulundu. Bu tarifi hemen hemen bir yıl önce yapılmış, baharatlı badem veya pecans için bir reçete olarak aynıdır. Bütün fındık tecrübeli, dövülmüş yumurta akı ile kaplı ve gevrek kadar fırında pişirdim.
Aşağıda tarif baharatlı veya curried badem için kullanılabilir; Seç bakalım. Benim durumumda, oda sıcaklığında yumurta beyaz oda sıcaklığı ise yenmek kolaydır. Yumurta beyaz dikkatli izle. Sert, ama değil kuru olmasını istiyorum ve sadece birkaç saniye fark eder.
Fındık saklama kapları koymadan önce tamamen serin. Ive'bitmiş fırın gibi kaplama kısa çalıştırırsanız, sadece başka bir yumurta beyaz ve seasoning yendi. Katlama tarifi başlangıç olacak size zaman kazandırır.
MALZEMELER
1 büyük yumurta beyazı, oda sıcaklığında
2 yemek kaşığı Garam Marsala veya köri tozu, OR tarçın
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1/2 çay kaşığı tuz
1 kilo tüm badem
YÖNTEMİ
Isı fırın 350 derece. Kat bir jöle sprey pişirme tavası rulo ve bir kenara koyun. Yumurta akı, Garam Marsala, orcurry powderm veya innamon, şeker ve tuzu derin bir kaseye koyun. Beat yumurta akı parlak ve sert kadar yüksek elektrikli karıştırıcı ile. Badem bir avuç bu karışıma ekleyin ve her biri de ceket. Somun tava pişirme için transfer. Bütün fındık kaplı kadar bu şekilde devam edin. Hiçbir fındık birbirine yapışmasını emin olun. 10 Dakika pişirin. Fındık fırından çıkarın ve bir spatula ile çevirin. Fırın ve fırında 10 dakika daha, ya da onlar tost kadar deli ve keskin dönüş. Depolamadan önce tamamen serin.
Dekoratif cam kavanozlara, hobi ve el sanatları mağazalardan temin benim fındık hediyeler koymak. Ayrıca geniş ağızlı Mason kavanoz içinde onları koymak olabilir. Her hediye üzerine etiket ve yay bağla. İsterseniz tarifi ekleyin. Bu tarifi yaparken nibbling izin verilir.
Harriet Hodgson tarafından telif hakkı 2013