Malzemeler:
2 yumurta
2 çorba kaşığı süt
2 tatlı kaşığı mısır unu
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Süslemek için; zeytin, peynir, domates, ahududu reçeli
Hazırlanması:
Yumurta, süt, mısır unu ve tuzu çatal yardımıyla çırpın.
Tereyağını tavaya alıp kızdırın ve yumurtalı karışımı dökün.
Hiç karıştırmadan kısık ateşte pişirin.
Servis tabağına alın ve süsleyin.
Süsleme yaparken istediğiniz malzemeleri kullanın.
Omletin yanında hayır diyemeyeceği içecek ise bir bardak çilekli süt oluyor.
alıntı