Mantılı Köfteli Yoğurt Çorbası
Bu tarif berfinin tarifleri adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantili-kofteli-yogurt-corbasi-5314287/
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantili-kofteli-yogurt-corbasi-5314287/
Mantılı Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mantı
- 200 gr kıyma
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 küçük kutu krema
- 2 su bardağı yoğurt
- Nane, tuz, tereyağı
Mantılı Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle mantıları iyice haşlıyoruz. Daha sonra kıymamızın içine bir tatlı kaşığı tuz ,bir tatlı kaşığı karbonat ekliyoruz.
- Karbonat köftelerin yumuşak olmasını sağlıyor. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz.
- Ayrı bir kapta kremayı ve yoğurdu iyice karıştırıyoruz.
- Haşlanan mantının üstüne döküyoruz.
- Tereyağ ve naneyi kızartıp çorbamıza ekliyoruz beş on dakika daha kaynatıyoruz servis ediyoruz afiyet 😋 olsunUfak bi tavsiyem var çorbaya en son tuzu ekleyin ki çorba kesilmesin
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.