Aynı yoğurt gibi 6. Ayda başlayabilirsiniz. Diğer tüm gıdalar gibi önce çay kaşığının ucu ile başlayıp gittikçe miktarını artırabilirsiniz. Bir yaş öncesi günde bir çay bardağı, sonrasında yoğurt ne kadar tüketiyorsa o kadar kefir tüketebilir çocuklar. Ne kadar koyu ise o kadar iyi. Hazır satılanlardan değil, evde mayaladıklarınızdan kullanmanız daha doğru. Bağışıklık sistemini güçlendirir. İyi bir kalsiyum, biyotin kaynağıdır. Kanserden ve hastalıklardan koruyucu özelliği vardır.