Sarımsaklı Karides, Malzemeleri, Hazırlanışı
Sarımsaklı karides, sevdikleriniz için evde kolayca yapabileceğiniz harika bir yemektir. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz basit bir tariftir. Bu lezzetli mezeyi hazırlamak için ihtiyacınız olan tek şey orta boy karides, limon suyu, kırmızı biber, sarımsak, maydanoz ve sızma zeytinyağı.
Haber Merkezi / O halde ertelemeyi bırakın ve bu lezzetli tarifi yapın ve keyfini çıkarın. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 kilo karides
- 1/2 limon
- 1 demet maydanoz
- Gerektiği kadar tuz
- 4 diş sarımsak
- 3 kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Hazırlanışı;
Bu kolay tarifi hazırlamak için orta boy karidesleri temizleyip kuyruklarını ayırın ve tuzlayın. Ardından, yüksek alevin üzerine bir tava koyun, zeytinyağını ekleyin ve ardından tavaya doğranmış sarımsakları ekleyin.
Yumuşayana kadar soteleyin; bir dakika kadar. Ondan sonra dilimlenmiş kırmızı biberleri ekleyin. Birkaç saniye pişirin ve ardından karidesleri tavaya ekleyin.
Karideslerin rengi opak olana ve kuyruklar güzel bir turuncu renk alana kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Son olarak tavaya limon suyunu ekleyin ve bir dakika kadar soteleyin. Hızlıca kıyılmış maydanozu ekleyip sıcak servis yapın. Afiyet olsun…