Bazen kahvaltılara şipşak aynı zamanda da nefis tarifler denemek isteriz. İşte bu tarif bunun için geldi. Mayasız, bekleme süresi olmadan ve harika bir lezzeti olan mayasız poğaça... Haydi tarife buyurun.
Mayasız Poğaça Tarifi
Mayasız Poğaça Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetyumurta
- 1 su bardağısüt
- 50 gramtereyağı veya margarin
- 3 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığıtoz şeker
- 3 su bardağıun
- 2 paketkabartma tozu
- 1 bardakkaşar peyniri
Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta beyazı ile sarısını ayırın.
Yumurta beyazına süt, eritilmiş tereyağı, ve sıvı yağı ekleyin ve çırpın.
Tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin karıştırın ve ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Hamur ele yapışmayan hafif sert ama yumuşak bir hamur olacak.
Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, hafif bezeleri açın.
Ortasına kaşar peyniri koyun ve bezeleri köşelerden kapatıp yuvarlayın.
Fırın tepsisine dizin ve 180 derecede pişirin.
Poğaçaların üstü kızarana kadar pişirin. İçi pişmez ise biraz daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.