Alkali bir diyet, kanser ve artrit gibi problemlerden kaçınmayı vaat eder ve diyetteki bir kişinin kilo vermesine yardımcı olur. Bu diyette tek yapılması gereken, vücudu ekşi yapacak yiyeceklerden kaçınmaktır. Bu diyetin temel amacı, belirli gıdalar yardımıyla vücudun pH değerini korumaktır.
Diyet sebzelere ve meyvelere dayanır ve ekşi yiyecekler yasaklanmamalıdır, çünkü bu yiyecekler böbrek ve karaciğer tarafından yüklenir ve bu tür yiyecekler genellikle vücut için daha zordur. Diyet tüketilen yiyeceklerin% 30 asidik ve% 70 alkalin olmasını gerektirir. Bu diyet diğer yüksek proteinli diyetlerden tamamen farklıdır.
Alkali diyetler inme riskini azaltır, magnezyum eksikliğini önler, vitamin emilimini arttırır, sağlıklı vücut ağırlığını korumaya yardımcı olur, kas kütlesini ve kemik yoğunluğunu korur, iltihabı ve kronik ağrıları azaltır ve bağışıklık sistemini iyileştirir.
Alkali bir diyet için en iyi yiyecekler alkali su, taze meyve ve sebzeler ve bitkisel proteinlerdir. Alkali su pH 9-11 içerir ve bademler protein için en iyi seçimdir.
Taze meyve ve sebzeler limon, kuru üzüm, greyfurt, avokado, salatalık, brokoli, zencefil, lahana, pancar, incir, mantar, hurma, domates, turp, lahana, sarımsak, hindiba, kereviz, karpuz ve muz anlamına gelir. Besin maddelerinin çoğunu kaybetmemek için mümkün olduğu kadar çiğ yemeniz önerilir.
Vücuttaki asitlik et ve kesikler, yumurtalar, alkol ve kafein, süt, pirinç, paketlenmiş tahıl ürünleri, makarna, ekmek, işlenmiş gıdalar, yüksek sodyumlu gıdalar, işlenmiş tahıllar, mercimek, tam buğday, yulaf, fındık ve yer fıstığı kaynaklı olabilir .
Bu nedenlere ek olarak, vücuttaki asitlik yüksek kafein alımı, suni tatlandırıcılar, düşük lif alımı, diyette çok fazla et, ev aletlerinden gelen radyasyon ve kimyasallara maruz kalma, zayıf beslenme alışkanlıkları ve çiğneme, sığ nefes alma, ilaç kullanımı, aşırı alımdan kaynaklanabilir. antibiyotikler, kronik stres vb.
Diyetlerin avantajı, diyetin temelini oluşturan son derece besleyici gıdalara güvenmeleridir. Ve diyet vejetaryenler için idealdir ve sağlık yararları doludur. Alkali diyetlerin tek dezavantajı, balık ve yumurta gibi bazı gıdaların vücutta dengesizliğe yol açabilecek şekilde damgalanmasıdır. Sağlıklı bir diyet için tercih edin.
Yazar: A.Z., Fotoğraf: sheff / Shutterstock