Malzeme
150 gr. kuşbaşı dana eti
1 paket Mutfak Yayla Çorbası
1 lt. su
1 yemek kaşığı Margarin
Hazırlanışı
Kuşbaşı dana eti suda haşlanır. Süzdürülerek etler ayrı bir kaba, su ayrı bir kaba alınır.
Suyun içerisine bir paket yayla çorbası ilave edilerek hafif kaynatılır.
İçerisine haşlanmış etler ve bir kaşık margarin ilave edilir.