İşitme karmaşık bir işlemdir. Kulak 3 kısımdan oluşur: 1-Dış Kulak, 2-Orta Kulak, 3-İç Kulak. Bu üç parça bir arada çalışarak sesleri algılamamızı sağlar. Duş kulak ya da kulak kepçesi adı verilen bölüm ses dalgalarını toplar ve kulak kanalına yönlendirir. Bu ses dalgaları kulak kanalının sonunda bulunan kulak zarını titreştirirler. Kulak zarı titreştiğinde orta kulakta bulunan üç küçük kemikçiği hareket ettirir. Orta kulak küçük, içi hava dolu bir boşluktur ve içinde zincir halinde dizilmiş çekiç-örs-üzengi adı verilen kemikçikler bulunur. Çekiç kemikçiği kulak zarına yapışıktır ve çekiç örse, örs de üzengiye çok hassas eklemlerle bağlıdır. Zarın hareketi ile bu üç kemikçik de hareket ederek ses dalgalarını yükseltirler ve iç kulağa iletirler. Zincirdeki üçüncü kemikçik olan üzengi kemiği iç kulağın işitme kısmı-salyangoz- içindeki sıvıyı titreştirir ve salyangoz içinde bulunan binlerce tüylü hücreyi harekete geçirirler. Tüyler hareket enerjisini sinirsel sinyallere dönüştürürler. Oluşan bu ses sinyalleri işitme siniri aracılığı ile beyine iletilerek beyin tarafından ses olarak yorumlanır.