SCOVILLE ISI ÜNİTELERİ: 15.000-30.000 SHU
Barkers Hot chili pepper, Anaheim / New Mexico çeşidinin en sıcak, ekstra sıcak bir şili ve harika bir tada sahiptir.
5-7 inç uzunluğa kadar büyürler ve ekstra bir yumrukla Anaheim'ı kullandığınız gibi kullanılabilirler. Bu çeşitlilik orijinal olarak yerli Yeni Meksika şiltelerinden gelir, bu nedenle doğal olarak çok sıcak, kuru iklimlerde iyi yetişir.
Biberler yeşilden kırmızıya olgunlaşır, kırmızı meyveler yeşil olanlardan daha sıcak büyür.
Meyvelerin ince derileri vardır, bu da kavurma, kızartma, konserve veya doldurma için mükemmeldir. Ayrıca lezzetli sıcak salsa yaparlar.
Hatch Chili Peppers hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.
Pin15 Paylaş2 Yum Tweet Email 17 Paylaşım