Pratik Ahududu marmeladı Tarifi
Malzemeler:
2.5 kilogram ahududu
750 gram reçel şekeri
1 paket limon tuzu
Hazırlanışı:
Ahududuyu dikkatlice yıkayın ve 150 ml. su ile birlikte bir tencereye koyun. Ahududuyu suyun içinde kabaca ezin. Kısık ateşte bir taşım kaynatın. Daha sonra ateşten alıp 1 saat kadar dinlendirin. Üzerine tülbent serilmiş bir süzgeçten ahududuyu geçirin.
Ahududu püresini reçel şekeri ve limon tuzu ile karıştırın. Orta ateşte karıştırarak 3 dakika kaynatın. Bu sırada çıkan köpükleri kevgirle alıp atın. Reçeli hemen cam kavanozlara doldurun. Kapağını kapatıp tersyüz edin. 20 dakika sonra tekrar tersyüz edin. Tamamen soğumaya bırakın.
mutfakrehberi.com.tr
Ahududuyu dikkatlice yıkayın ve 150 ml. su ile birlikte bir tencereye koyun. Ahududuyu suyun içinde kabaca ezin. Kısık ateşte bir taşım kaynatın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Yemekevi.tv okuyucularınden Osman Salkım'ın gönderdiği beşamel soslu çipura balığı tarifini mutlaka deneyin...
Margarini eritip ılıtın. Yumurtanın sarısını ve akını ayırın. Yumurta
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını açıp, yaş maya, yağı, su koyuyoruz.
Ayıklayıp kılçıklarını çıkardığınız hamsileri fileto haline getirin.
Orta boy bir tencereye önce 1 bardak süt ile nişasta ve unu koyun. Bir tel çırpıcıyla (ya da çatalla) iyice ezip çırparak un ve nişastayı ezin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri