Bademli Kurabiye
Hazırlanışı
Kuru malzemeyi bir kapta harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp yumurta, süt ve eritilmiş ılık yağı ekleyip karıştırın. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur halini alana kadar yoğurun.
Hamuru buzdolabında 20 dakika soğutun. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.
|Malzemeler|