Menü çeşitleri, sunulan yemeğin veya içeceğin çeşidine, sunum biçimine veya sunulan hizmetin niteliğine göre değişebilir. Restoranlar, kafeler, yemek hizmeti veren işletmeler genellikle aşağıdaki menü çeşitlerini sunarlar:
Bu menü çeşitleri, işletmenin türüne, konseptine ve hizmet verdiği kitleye göre değişiklik gösterebilir. Yeme-içme sektöründe farklı menü türleri ve kombinasyonları yaygın olarak kullanılmaktadır.