Kıyır Kıyır Lokmalık Vişneli Kurabiye TarifiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings
35servings
Prep time
30minutes
Cooking time
20minutes
Malzemeler
200 gr yumuşak margarin veya tereyağı
70 gr pudra şekeri
1 yumurta
110 ml ayçiçeği yağı
4 su bardağı un (480 gr)
1 paket vanilya şekeri (5 gr)
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı nişasta
- Çerezleri bulmak için;
100 gr vişne marmelatı
120 gr Hindistan cevizi
Yapılışı
- Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki katı yağı alalım. Üzerine pudra şekerini serpip krema kıvamına gelinceye kadar karıştıralım.
- Yumurta ile sıvı yağı ilave edip karıştırdıktan sonra kontrollü bir şekilde unu, nişastayı, şekerli vanilini, kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serelim ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Pişirdiğimiz kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
- Sos tavasına marmelatı alalım ve kıvam alıncaya kadar kısık ateşte pişirelim.
- Bir kaseye marmelatı bir diğer kaseye ise Hindistan cevizi alalım.
- Pişip soğuyan kurabiyelerimizi önce marmelata daha sonra Hindistan cevizine bulayalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Farklı Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.