1 litre süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı sütlü damla çikolata
1 adet muz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı fındık – dövülmüş
Üzeri için Malzemeler
1 adet muz
Çikolata sos
1 adet muzu ezin.
Muz, süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın.
Ardından ocağa alın ve kısık ateşte katılaşana kadar devamlı karıştırın.
Kıvamını bulduktan sonra önce tereyağını ardından sütlü damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Dövülmüş fındığı ilave ettikten sonra ocaktan alın.
Kabınızın ortasına küçük bir kase koyun ve suyla hafif ıslatın.
Bir kepçe yardımıyla hazırladığınız irmikli tatlıyı kaba aktarın ve üzerini streçleyip bir gece buzdolabında bekletin.
Ertesi gün kabından çıkartın ve ortadaki çukur kısmını muz dilimleri ve çikolatayla süsleyin.