Yeni bir araştırmaya nazaran, günde bir muz, kanseri uzak tutmaya yardımcı olabilir, lakin sırf yeşil olması durumunda…
Bilim insanları, yüksek kalıtsal kanser riski olan insanlara dirençli nişasta bakımından yüksek bir diyet verdi ve bunun, hastalığın kimi risklerini yarıdan fazla azalttığını buldu.
Dirençli nişasta, güç sağlayan bir cins karbonhidrattır ve ekseriyetle yulaf, tahıl gevrekleri, fasulye ve hafif yeşil muz üzere besinlerde bulunur.
İngiltere’deki Newcastle Üniversitesi ve Leeds Üniversitesi’ndeki uzmanlar tarafından yürütülen milletlerarası araştırma, insanları çeşitli kanser cinslerine yatkın hale getiren genetik bir durum olan Lynch sendromlu yaklaşık 1000 hastayı inceledi.
Daily Mail’de yer alan habere nazaran, çalışmaya katılanlara ortalama iki yıl boyunca bir olgunlaşmamış muza muadil günlük dozda dirençli nişasta verildi.
KANSER RİSKİ YÜZDE 60’A KADAR DÜŞTÜ
Uzmanlar, bağırsak kanseri riskini azaltmazken, dozun bedenin başka bölgelerinde gelişen kanser riskini yüzde 60’a kadar azalttığını buldu.
Bu esirgeyici tesir, tespit edilmesi güç olabilen özofagus, mide, safra yolları, pankreas ve duodenum kanserleri dahil olmak üzere üst gastrointestinal kanserler için bilhassa güçlüydü.
Cancer Prevention Research mecmuasında yayınlanan çalışmaya nazaran, beşerler ek almayı bıraktıktan sonra müdafaanın 10 yıl sürdüğü gözlemlendi ve uzmanlar, bulguların yalnızca Lynch sendromlu beşerler için değil genel nüfus için de yararlı olabileceğini umuyor.