Çayın yanında ağızda dağılan efsane bir lezzet. Yerken vanilya'nın o mis gibi kokusuna kendinizi kaptırıp ölçüyü kaçırabilirsiniz. Mutfak sizi bekler.
Pişmaniye Tadında:
Saray Helvası Tarifi
06 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK12 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Saray Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı
- 3,5su bardağıun
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilya
- 1küçük boy kaseHindistan cevizi(tepsinin tabanına serpmek için)
Saray Helvası Tarifinin Püf Noktası
Unu kavururken beyaz kalmasına özen göstermeliyiz. Hafif sararabilir, ama kesinlikle pembeleşmemeli. Keserken dağılmaması için tepsiye bastırırken iyi sıkışmasına dikkat etmeliyiz.
Saray Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya unu alıp orta ateşte un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Diğer tarafta ise tereyağını eritiyoruz.
- Kavurmuş olduğumuz unumuzun üzerine sırasıyla pudra şekeri, vanilya ve eritilmiş tereyağını ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra tepsimizin tabanına Hindistan cevizi serpip sıcak ola helvamızı tepsiye yayıyoruz.
- Önce kaşık daha sonra da bardak yardımı ile güzelce sıkıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5