Geçen gün benim yerel Whole Foods pazarda onlar bu büyük çirkin ama bir şekilde ilgi çekici Japon tatlı patates vardı. Benim bellek hala taze Şükran lezzetleri ile bu kolay biraz garnitür yaptı. Bu tatma paneli (eşim ve benim iki erkek, 22 ve 27) ile çok iyi gitti. Japon tatlı patates gerçek bir muamele edildi.
2 çok büyük Japon Tatlı Patates (dış ve sarı iç Mor)
2 çok büyük Garnet Yams
2 çok büyük tatlı patates (iç dış ve krem sarı üzerinde sarı)
1/4 çay kaşığı tarçın güçlü
6 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
3 çay kaşığı esmer şeker dolu
Tepesi:
1/4 su bardağı çiğ kaju fıstığı
3/4 su bardağı kıyılmış çiğ kaju fıstığı
1/4 bardak hindistan cevizi yağı
1/4 çay kaşığı tarçın
1/4 bardak dolu açık kahverengi şeker
400 ° F. Yıkama tatlı patates ve tatlı patates ısı fırın, onları kuru ve alüminyum folyo tava atmak büyük bir koyun. Iki saat boyunca fırın ve fırında koyun tava, şeker kadar patates dışında sızma olduğunu ve eti çok yumuşaktır. Üç orta boy kase içine hamuru kepçe, sonra dokunmak serin ve tatlı patates ve tatlı patates olsun.
Isı fırın tekrar 350 ° F. her kase için 1 / ölçülen tarçın 3 ekleyin ve sonra, hindistan cevizi yağı 2 çay kaşığı ve her kase kahverengi şeker dolu 1 çay kaşığı ekleyin. Püre ve bir kenara sonra düzgün ve kabarık ve, set kase kadar, her biri farklı patates karıştırın.
Bir ileri kapta, hindistan cevizi yağı, tarçın ve kahverengi şeker kaju fıstığı birleştirir. Bir çökmeye için olarak, parmak uçlarınızla karıştırma maddeler tarafından tepesi olun.
Örneğin üç satır sarı, turuncu, krem renkli bir desen orta fırın tepsisine üç farklı renkte patates yerleştirin. Eşit pişirme çanak üst üzerine çökmekte, tepesi kaju dağıtmak. Yaklaşık bir yarım saat fırında patates ve tatlı patates kabarcıklı ve kahverengi oluncaya kadar, ortaya çıkardı. Bir Hanukah büfe için.