Kış Geldiyse Kuru Fasülye Yenir
https://www.nefisyemektarifleri.com/kis-geldiyse-kuru-fasulye-yenir/
Kış Geldiyse Kuru Fasülye Yenir Tarifi İçin Malzemeler
- 3 avuç kuru fasülye (3 tabak için 3 avuç )
- 2 parça kemikli et
- 1 büyük kuru soğan
- Kuru kırmızı kapya biber
- Çay kaşığının ucu ile kimyon tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 tane küp şeker
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Kış Geldiyse Kuru Fasülye Yenir Tarifi Yapılışı
Bayılırım kuru fasülye ye yanında turşu ile.
- Öncelikle kuru fasülyeyimizi 30 dk haşlayıp 30 dk da aynı suda bekletelim.
- Kemikli etimizi düdüklüye alıp önlü arkalı iyice kavuralım.
- Üzerine küp küp doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım ve kavrulurken 1 tane küp şeker ekleyelim.
- Kuru kapya biberleri de ekleyelim ve salçalarını verip iyice kavuralım.
- Haşladığımız kuru fasülyeyi ve baharatı da ekleyip 15 dk kavuralım ve üzerini geçecek kadar su döküp düdüklüyü kapatalım ve 25 dk pişirelim. Afiyet olsun
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.