İnsan mükemmellik sınırlarını bulmak neredeyse imkansız. Sonuçta, sürekli olarak kendimizi değil, bizi çevreleyen her şeyi daha iyi yapmaya çalışıyoruz.
Belki de en önemlisi, bitkilere geldiğinde neredeyse tamamen kontrol etmeyi öğrendiğimiz doğaya gider.
Seçme ve melezleme halihazırda bilinen tüm "evcilleştirilmiş" ürünlere ve özellikle de zaten binlerce yıldan fazla süren tarlalara değen üzümlere dokundu.
Çok sayıda modern melez üzüm çeşidi A.V. Burdako'nun yazarlığına aittir. Bu makalede onlar hakkında tartışılacaktır.
Üreme ve bakım özelliklerini de anlatacağız.
Kırmızı-mor üzüm Burdaka "Vatikan": varyant özellikleri
Bu üzüm, hemen hemen imkansız olan ebeveyn formlarını oluşturmak için çok karmaşık bir interspecific melezidir. Bush'un iyi meyvelerine borçlu olduğu en iyi Burdak üzümlerinden biri ve büyük üzüm.
Bu üzümün fırçaları sadece güzel ve zarif değil, aynı zamanda çok büyük. Ağırlıkları 0,5 ila 1,5 kilo arasında değişebilir. Aynı zamanda, çalı her zaman tam olarak olgunlaşan mahsulün bu tür yüklerine kolayca dayanabilir.
Aynı zamanda, kümelerin boyutlarından daha aşağı olmayan bu çeşitliliğin meyvelerine de dikkat etmek gerekir.
Tek bir meyvenin ortalama parametreleri 2.5 x 3.2 santimetredir, bu da ince, hafif oval şeklini gösterir. Üzüm için olan ağırlıkları da oldukça etkileyicidir: 14 ila 18 gram (daha iyi meyveler de çalılıklara iyi bakılsa da).
Çileklerin görünüşüne gelince, aynı zamanda cildin rengine de dikkat etmelisiniz. Vatikan çeşidinin meyvelerinde zengin bir kırmızı-mor renk tonuna sahiptir ve sadece dutlara değil, aynı zamanda bütün salkımlara da zerafet kazandırır.
Tat olarak, bu melez formu, çeşitli ek tatlar ve tatlar olmadan, basit bir üzüm zengin tadı olmaksızın, oldukça uyumludur.
Tarif edilen üzümlerin en büyük avantajı erken olgunlaşma onun üzümleri.
Üzüm çalısının büyüme mevsimi sadece 115 gün sürmektedir, bu da sadece numuneleri değil, aynı zamanda tam hasatı da Ağustos ayı ortası itibariyle başlatmamızı sağlar. Aynı zamanda, güçlü çalılar sayesinde çalı verimleri oldukça yüksektir.
Üzüm "Vatikan" sürgünleri de tatmin edici bir şekilde olgunlaşır.
"Galitsyn" üzümleri - Burdak'ın erken bir melez formu
Bu üzüm, yazar Burdur'un daha az bilinen bir melez şekli değildir. Ormanın özelliklerine ve meyvenin özelliklerine göre, Galitsin üzümleri yukarıda tarif edilen formla çok ortaktır, ancak meyvenin özelliklerinde çok farklıdır.
Bu melez formun kümeleri orta ve büyük boyuttadır, fakat çalılarında oldukça büyük sayıda formlardır. Ortalama olarak, ağırlıkları 0,6 ila 0,9 kilo arasında değişebilir. Aynı zamanda, kümelerin yoğunluğu ılımlıdır, ancak meyvelerin ortalama büyüklüğüne bağlı olarak, bunlar bolca bolca oluşurlar.
Galitsyn üzümünün kütlesi 8 ila 12 gram arasında değişirken, oval şekline yakın bir şekil alır.
Bu çeşit meyvelerin dış rengi oldukça çekici, çünkü olgunlaştıklarında ciltleri sarılaşır. Güneş ışığında, altın olurlar. Onların tadı oldukça basit, ama aynı zamanda uyumlu ve zengin. Hamur büyük miktarda meyve suyu içerir.
"Galitsyn" üzümünün melez formu da en erken olana aittir. Kümelenmeler zaten çalıdan çıkarılabildiği zaman, meyveleri Ağustos'un ilk on yılının sonuna kadar sarılaşır.
Meyveler genellikle oldukça bol miktarda bulunur, özellikle çalı bir çeşitli fideden yetiştirildiyse ve başka bir üzüm çeşidinin stoğuna aşılanmamışsa.
Bush'un tarif edilen üzüm biçiminde iyi bir büyüme gücü var. Yaş ile, çoğu verimli olan çok sayıda sürgünler üretir.
Burdakovsky "Gordey" - üzümlerin son derece melez bir formu
Bu melez üzüm türü, tadı ve olgunlaşma süresi için diğerlerinin arasında açıkça göze çarpar. Modern bağcılıkta, bu biçim oldukça onurlu bir yer kaplar.
Açıklanan formun büyük avantajı, tüm kümelerinin kesinlikle çok büyük olmasıdır. Ağırlıkları normal bakımda bile düzenli örtü olmadan 0,6 ila 1,1 kilo arasında değişebilir.
Kümeler, üzerlerine konan meyvelerin orta yoğunluğu ile zarif ve düzenli bir konik şekle sahiptir. çilek ayrıca alışılmadık derecede büyük, Parametreleri ortalama 3.8 ila 2.4 santimetredir. Formları oldukça ilginç, uzamış. Üzüm "Gordey" kütlesi 14 ila 20 gram arasında değişebilir.
Çileklerin büyük boyları onları yemek için özellikle çekici kılar.daha çok, çünkü her zamanki üzüm aromasıyla karıştırılmış hafif hindistan cevizi aroması vardır. Bu, özellikle ihale ve sulu posa ile birlikte, tatlarını unutulmaz kılar.
Bu harika nitelikleri tamamlayan, meyvelerin cildinin güzel sarımsı rengidir.
Bu melez form sadece erken değil, süper erken üzüm çeşitlerine de atıfta bulunur. Bu nedenle, Ağustos ayının ilk yarısından itibaren, bazen de bu ayın ilk günlerinde bile, meyvelerini ziyafet çekmeye başlayabilir.
Ortalama olarak, çalıların büyüme mevsimi 95 ila 105 gün sürer. Buna ek olarak, güçlü büyüyen üzüm çalı "Gurur" size hoş bir sürpriz olacak bol bir üzüm hasat verebilir.
Üzümün Burbak "Dickson" melez formu: özellikleri ve farklılıkları
Özellikle üzümlerin bu melez biçimi hakkında, özellikle de ebeveyn formlarıyla ilgili olarak az şey bilinmektedir. Ancak, nitelikleri nedeniyle, daha popüler hale geliyor. Sürdürülebilirlik nedeniyle özel ilgi hak ediyor.
Özellikle bu melez üzüm çeşidinin çalılıklarındaki büyük kümeler bulunmaz.Genellikle kütleleri 1 kilogramı geçmez, buna rağmen 0,5 kilogramdan azdır, pratikte de meydana gelmez (yetersiz tozlanan fırçalar hariç).
Bir kümedeki meyvelerin sayısı oldukça fazladır, kümelerin yoğunluğu ılımlıdır. Meyveleri güzel bir parmak şekline ve oldukça büyük boy. Ortalama olarak, bir meyvenin ağırlığı 17 ila 20 gram olabilir. Bu nedenle, kümeler çok çekici bir sunum var.
Üzümün sıra dışı ahududu üzümünün tadı. Onların eti yumuşak ve sulu. Özellikle meyveler için çekici olan, cildin pembe rengini verir. Bu üzüm yemeklerde sofra kullanımı için tasarlanmıştır, teknik özellikleri pratik olarak incelenmemiştir.
Güçlü çalı çok verimli, çok bol, bu yüzden bol bitkileri ile memnun. Çeşitliliğin avantajları sadece bolluğu değil aynı zamanda meyvenin istikrarını da içerir.
Ürün, Eylül ayına daha yakın olgunlaşır, çünkü bu melez formun erken olgunlaşma dönemi vardır. Buna rağmen, çalıların iyi dayanıklılığı Rusya'nın orta iklim bölgesinde Dixon üzümlerini yetiştirmeyi mümkün kılar.
Üzüm "Ferdinand" - Burdak'ın melez formları arasında şampiyonlardan biri
Bu melez biçim sadece üzüm kütlesinde değil, aynı zamanda mahsulün olgunlaşması açısından da birer şampiyondur. Bahçede üzüm yetiştirmek için çok iyi bir seçenek, çünkü bakımda iyi verim ve kolaylık var.
Ve fark, sadece güzel bir görünüme sahip olmamaları gerçeğidir, bunun için iyi seviyeli forma minnettardır. büyük kütle. Hepsi bire kadar, 1 ila 1,2 kilogram ağırlığındadır.
Bu yıllarda, bu çeşitliliğin özelliklerine ilişkin çalışmalar yapıldığında, kümelerin bu özellikleri sabit kalmıştır. Ayrıca, her bir demet oval ve 12 ila 15 gram ağırlığında aynı büyük meyveler ile asılır.
Dışarıda, meyveler mavi renkte ve oldukça yoğun bir cilde sahiptir, ancak bu üzümleri yemekte yerken hissedilmez. Bu arada, Ferdinand üzümün meyvesinin tadı olağanüstü bir uyum ve hassasiyete sahiptir. Bu melez üzüm çeşidinin amacı masadır.
Üzüm "Ferdinand" çalılar, güçlü büyüme ile karakterize edildiği için çok büyük boyutlarda gelişir.Aynı zamanda, meyveleri oldukça bol ve istikrar ile ayırt edilir. Hasat Ağustos'un ilk yarısında erken olgunlaşır. Burcun bitki örtüsü süresi yaklaşık 115 gündür.
Yukarıda tarif edilen melez üzüm türlerinin en büyük avantajı onların yenilik ve sürdürülebilirliğidir. Hepsi çok iyi meyve verirler, büyük kümeler ve meyveler vardır. Özel bir avantaj, tadı, hoş etiyle ve onların sululıkla uyumlu bir şekilde harmanlandığı normal üzüm notlarına sahip olan tadıdır.
Bu formların bir diğeri belki de en önemli avantajı onların Düşük kış sıcaklıklarına dayanıklılık. Hepsi de -23-24ºº'ye kadar donları tolere ediyordu. Böylece, Ukrayna veya Rusya'nın güneyindeki onları yetiştirirken, çalılar kışı bile örtemezler (hatta orta şeritte bile korunmak daha iyidir).
Yukarıdaki formların ana dezavantajı, çok genç ve çeşitli haşere ve hastalıklara karşı dirençleri ile ilgili çalışmalar halen devam etmektedir. Bu bakımdan, büyük bir sıkıntıyı başarabilir ve bu tür tatlı üzüm çeşitlerinde hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz.
Burdak'ın üzümlerini kendi arazimize ekiyoruz: büyüyen asma özellikleri
Üzüm için bir yer seçiyoruz: unutmamak için önemli olan nedir?
Asma iyi yetişir ve sadece bol miktarda güneş ışığı alırsa ve soğuktan, rüzgara karşı korunursa meyve verir. Bu nedenle özel alanlarda üzüm çalıları tavsiye edilir. evlerin güney veya güneybatı tarafında araziDiğer binalar ve bitkilerden yeterli bir mesafede, bu yüzden onu gizlemezler.
Üzüm çalıları bile belirli bir şema üzerine dikilmelidir: güçlü büyüyen çalılar için - 1.5x3 metre.
Üzüm yetiştiriciliği için toprak iyi doğurganlığa sahip olmalıdır. Aynı zamanda, hem nemin iyi geçmesine izin veren hem de çok uzun süreler boyunca tutmayan hafif kirlerin seçilmesi tercih edilir.
Dikim tarihleri: ne zaman üzüm dikmek en iyisidir?
Bitki dışarı üzüm can hem ilkbaharda hem sonbaharda. Bir sezonun ya da diğerinin açık avantajları yoktur, çünkü her birinin kendi yaklaşımı vardır.
İlkbaharda dikilen fidan, ilk donun başlangıcından önce sertleşirse, iyi toprak nemi nedeniyle sonbahar üzümlerine dikkat etmeniz gerekmeyecektir.
İlkbaharda, üzümler Mart ayı sonunda ekilebilir (eğer hava izin veriyorsa). Bu sırada, sonbaharda korunan sabit bitkiler ekilir ve fideler aşılanır. Ayrıca, ilkbaharda yapabilirsiniz cins üzüm muslukları. Mayıs ayında ve yaz başlarında, pencere üzerindeki tencerelerde kesilmiş çelikten fidan yetiştirebilirsiniz.
İniş zamanının sonbaharında o kadar gergin değil. Genellikle, dikim malzemelerinin hasat edildiği Ekim ayı ortalarında üzümler dikilir. Bununla birlikte, bölgenizin iklimi ve kış mevsiminin zamanlaması bu konuda büyük rol oynayacaktır.
Üzüm fide: nasıl seçilir ve bitki?
Eğer arsa üzerinde bir üzüm fidanı yetiştirecekseniz, her şeyden önce, bu onun seçimine bağlı değildir, fakat çukuru hazırlamaktır. Gerçek şu ki, dikim zamanında kendiliğinden çömelmesi gereken çok miktarda gübre doldurmanız gerekir. Sonuçta, bir fidanla birlikte batırılırlarsa, kök bileziği zeminin altında olacak ve buna izin verilmeyecektir.
Çukurun derinliği ve genişliği - 0.8 metreden az olmamalıdır. Gübreler olarak, 2-3 verimli humus, mineral gübreler (potasyum fosfat ve azot) ve iyi verimli topraklar kullanın. Bütün bunların karıştırılması ve bir deliğe dökülmesi gerekiyor. Gübrelerin üzerine basit bir toprak tabakası dökülür.
Kök sisteminin beyaz rengi ve üst kısmının yeşil rengi gibi özelliklere göre iyi bir fide tercih edebilirsiniz. Dikimden önce bu fide gereklidir bir iki gün su tut ve sadece o zaman çukura koyduk.
Bir üzüm fidesi düzgünce kazıyor çünkü çok kırılgan köklere sahiptir. Sonunda bir delik açmadan, içine bir kova su dökebilirsin, bu da toprağı havaya uçuracak, hava yastıkları bırakmayacak. Çukur tamamen gömüldükten sonra fidan 2 kova daha su ile sulanır.
Ayrıca, hemen yanına sağlam bir destek sürmeniz önerilir.
Gövdenin etrafındaki toprak, mutlaka içinde nemin daha uzun tutulmasına katkıda bulunacak olan malç yardımı ile kaplıdır.
Burdak karma formlarına nasıl bakılır?
Üzüm üzümlerinin formları için bakım zor değil, ama bazı noktalarda mutlaka hatırlanmalıdır:
- Bush çiçeklenmeye başlamadan önce, ilkbaharda düzenli olarak sulanmalıdır. Sonuçta, ilkbahar toprağı çok kuru olabilir, bu da çalılıkların meyvesini ve büyümesini olumsuz yönde etkiler. Çalı hem ürün oluşumu sırasında hem de kuraklık döneminde sulanır.
- Her sulamadan sonra, toprak yosunla veya talaşla (malç kalınlığı - 3 cm) doldurulmalıdır.
- Bush verimini arttırmanın tek güvenilir yolu sürekli beslemektir. Bunu yapmak için, ekim sırasında çukurun dibine serilmiş olan aynı gübrelerin kullanılması tavsiye edilir.
- Geç sonbaharda yapılan küme ve çilek budama çalıların büyüklüğü üzerinde iyi etki. Her atış 6-8 göz ile kısaltılmalıdır.
- Kışa yetecek genç fidanlar gerekli olmalı, çünkü donmaya karşı düşük dirençlidirler. Yetişkin çalılar genellikle örtmeyen bir kültür olarak yetiştirilir.
- Tarif edilen çeşitlerin mantar hastalıklarına karşı direnciyle ilgili veri eksikliği nedeniyle, her yıl çalılıkların önlenmesi için pestisitler ve herbisitler püskürtülür.