Editörlüğünü Çukurova Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Oya Berkay Karaca ve Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünden Dr. Celile Aylin Oluk'un yaptığı "Traditional Cheeses from Selected Regions in Asia,Europe and South America" adlı kitap Dünya Yemek Kitapları Yarişmasi'nda 983 kitap arasında Dairy,Milk ve Cheese kategorisinde finale kalan 11 kitaptan biri olmuştur.