Koşer sertifikalı ürünlere olan talep çok hızlı bir şekilde artıyor. Geçtiğimiz birkaç yılda koşer sertifikalı ürünlerin satışları yıllık %15 oranında arttı.
Aslında, son pazar araştırmalarına göre ABD'de piyasaya sürülen yeni ürünlerde en sık kullanılan iddia 'Koşer' idi ve 'Tamamen Doğal' ve 'Katkı veya Koruyucu Yok'tan daha sık kullanılıyordu.
Ayrıca, tüm koşer gıda satışlarının yaklaşık %80'i "Geleneksel" Yahudi pazarının dışında satılmaktadır. Şu anda 500,000'den fazla ürün koşer sertifikalıdır ve tüketiciler bu koşer ürünlere yılda 165 milyar doların üzerinde harcama yapmaktadır. Milyonlarca tüketici için koşer sembolü hesap verebilirlik, kalite ve gıda güvenliği ile eş anlamlı hale geldi.
Bu artan talebi karşılamak için dünya çapındaki şirketler, mevcut pazarlarını genişletmek ve satışlarını artırmak için koşer sertifikası arıyorlar.
Bu şirketlerin çoğu Kosher Alliance ile ortaklık kurdu ve gelirlerinde ve karlarında önemli bir büyüme gördü. New York Times'a göre, koşer sertifikası almak "bir şirketin minimum yatırımla pazar payı elde etmesinin akıllıca bir yolu".
Kosher Alliance, tüm dünyada faaliyet gösteren gıda devleri ve ürünleri için sertifika sağlar.
Dünyanın en yaygın kabul gören koşer sembollerinden biri olan Koşer İttifakı sembolü, ürününüzü anında ve evrensel olarak geliştirir, kalite algısını etkiler ve pazarlanabilirliğini arttırır.
Şirketinizin Kosher Alliance Kosher sertifikası için bir başvuru başlatma kararınız, verdiğiniz en akıllıca ticari pazarlama kararı olabilir.