Kalori nugget, lezzetli atıştırmalık bir yiyecektir. İçeriğindeki kalori miktarı düşük olmasına rağmen, sağlıklı ve besleyici bir seçenek sunar. Lezzetli tavuk parçaları, özenle hazırlanmış baharatlarla harmanlanarak kızartılır ve mükemmel bir çıtır çıtır dış kabuk elde edilir. Bu sayede, tadını çıkarırken kalori alımınızı kontrol altında tutabilirsiniz. Kalori nuggetler, çocuklar ve yetişkinler arasında popüler bir tercihtir ve atıştırmalık olarak veya öğünlerde kullanılabilir. Sağlıklı yaşam tarzına uygun bir seçenek olan kalori nugget, enerji verirken kilo kontrolüne de yardımcı olur.
Kalori Nugget
What is Kalori Nugget?
Kalori nugget, Türk mutfağında popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle tavuk etinden veya sebzelerden yapılan bu lezzetli halkalar, genellikle kızartılarak veya fırınlanarak servis edilir.
Nasıl Yapılır?
Kalori nugget yapmak oldukça kolaydır. Aşağıda bir tarif bulunmaktadır:
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü veya sebzeler (brokoli, havuç gibi)
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 yumurta
- Kızartmak için bitkisel yağ
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü veya sebzeleri küçük parçalara kesin.
- Bir kasede galeta unu, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve toz biberi karıştırın.
- Bir başka kasede yumurtayı çırpın.
- Tavuk veya sebzeleri önce yumurtaya, sonra galeta unu karışımına batırın.
- Kızgın yağda kalori nugget’leri kızartın veya fırında pişirin.
- Sıcak servis yapın.
Kalori Değeri
Kalori nuggetler, kızartıldığı veya fırınlandığı şekle göre değişebilir. Genellikle 100 gram başına ortalama 200-300 kalori içermektedir.
Püf Noktaları
Kalori nugget yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
- Tavuk göğsünü veya sebzeleri iyice doğrayın ve homojen bir karışım elde edin.
- Galeta unu yerine çıtır bir kıvam için mısır gevreği veya cips kırıntıları da kullanabilirsiniz.
- Kızartırken yağı iyice kızdırın ve nuggetleri tek seferde fazla miktarda atmayın. Bu, nuggetlerin eşit ve çıtır çıtır olmasını sağlar.
Servis Önerileri
Kalori nuggetleri yoğurt veya soslarla servis edebilirsiniz. Yanında patates kızartması, salata veya sebzeler ile birlikte enfes bir öğün oluşturabilirsiniz.
Sonuç
Kalori nugget, pratik bir atıştırmalık veya öğün alternatifi olabilir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli yemeği denemenizi öneririm. Afiyet olsun!
Sıkça Sorulan Sorular
1. Kalori nuggetleri hangi sebzelerle yapabilirim?
Kalori nuggetleri brokoli, havuç, patates veya kabak gibi sebzelerle de yapabilirsiniz.
2. Kalori nuggetleri nasıl saklayabilirim?
Kalori nuggetleri buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Birkaç gün tazeliğini koruyacaklardır. Isıtılmış fırında da tekrar ısıtabilirsiniz.
3. Kalori nuggetlerin daha sağlıklı bir versiyonunu nasıl yapabilirim?
Daha sağlıklı bir versiyon için kalori nuggetleri fırında pişirebilir veya hava fritözü kullanabilirsiniz. Ayrıca, tam buğday unu veya yulaf unu gibi daha sağlıklı alternatiflerle de hazırlayabilirsiniz.
4. Kalori nuggetleri nasıl daha çıtır yapabilirim?
Kalori nuggetleri daha çıtır yapmak için galeta unu yerine mısır gevreği veya cips kırıntıları kullanabilirsiniz. Ayrıca kızartma yağının yeterince kızdığından emin olun ve nuggetleri tek seferde fazla miktarda atmayın.
5. Kalori nuggetleri protein kaynağı mıdır?
Evet, kalori nuggetler tavuk göğsü veya sebzelerden yapıldığı için protein kaynağıdır. Tavuk göğsü ile yapılan nuggetler özellikle yüksek miktarda protein içerir.