Kabarma Garantili Nefis Kış Keki TarifiCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings
8servings
Prep time
30minutes
Cooking time
40minutes
Malzemeler
4 adet yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz (miktarı azaltabilirsiniz)
2 adet havuç
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
3 su bardağı un
Yapılışı
- Öncelikle kullanacağımız kek kalıbını katı yağ ile yağlayalım. Buzdolabına kaldıralım.
- Keki için; karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp rengi açılıncaya kadar çırpalım. Ardından sıvı yağ ile sütü ekleyip tekrar çırpalım.
- Eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra üzerine cevizi, tarçını ilave edip tekrar yavaşça karıştıralım.
- Son olarak rendelenmiş havucu ilave edip karıştıralım.
- Kek kalıbını dolaptan çıkaralım ve kek harcımızı içerisine alalım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Bahar Mutfaktaysa Youtube kanalına teşekkür ederiz.