Isırgan Otlu Salata Tarifi Malzemeler 4 demet ısırgan otu 1 domates kırmızıbiber Yarım kırmızı soğan 1 limonun suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz, karabiber Yapılışı Isırgan otunu temizlenir ve hafif haşlayıp suyu süzülür. Domatesin kabuğunu soyulup küp şeklinde doğranır. Kırmızı soğan ve kırmızı biberi temizlenip küçük doğranır. Isırgan otu, domates, soğan ve kırmızıbiberi bir kapta harmanlanır. Limon suyu ve zeytinyağını eklenip tekrar karıştırılır. Tuz ve karabiber eklenip servis yapılır.