Lorlu Kurabiye Tarifi
Lorlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 400 gram tatlı lor
- 1 yumurta bütün
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket damla sakızlı vanilya (yoksa normal vanilya)
- 3,5 su bardağı un
Lorlu Kurabiye Yapılışı
İlk olarak şeker ve loru kap içinde karıştırıp güzelce yedirin.
Ardından diğer malzemeleri teker teker ekleyip karıştırın.
Malzemelerden en son unu azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Çok yumuşak bir hamur elde edip üzerini kapatın ve yarım saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekil vererek yağlı kağıda dizin.
Önceden 100 derecede ısıtılmış fırının içine tepsiyi koyun ve 170 dereceye yükseltin.
40 dakika kadar pişirip servis yapabilirsiniz.
Lorlu kurabiye tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.