Adı biraz uzun oldu ama başka türlü tarif edemedim. Yaptığım herşeyi günlük olarak paylaşmayı kendime hedef edindiğim için, bu akşam yaptığım bu basit salata tarifini de sizinle paylaşıyorum.
Malzemeler
- Bir büyük salata kabını dolduracak kadar Akdeniz karışık salata
- 1 çorba kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı balsamik sos
- 1/2 limonun suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- tuz
Yapılışı
Öncelikle salatayı yıkayıp kurutun.
Sarımsağı ezin. Sos malzemelerin hepsini bir kasede karıştırıp içine ezilmiş sarımsağı ekleyin ve bu sosu salatanın üzerine dökün. Salatayı, salata kaşıklarıyla alttan üstte alarak iyice karıştırıp servis yapın.
Afiyet olsun !