2 parça kemik2 adet patates1 adet havuç1 adet soğan1 tatlı kaşığı pul biber1 adet limon1. 5 tatlı kaşığı tuz4 5 diş sarımsakDüdüklü tencerede kemikleri 1 saat haşlıyoruz. Ben kemik suyunun bir kısmını başka yemeklerin içine koymak için kağıt bardaklara koyarak buzluğa attım.Kalan ete doğradığım patates, soğan, havuç, sarımsak, limon suyu, pul biber ve tuzu ilave edip kaynatmaya devam ediyoruz.Pişince altını kapatıyoruz. İçinde salça yok kırmızı görüntü pul biberden kaynaklanıyor.
(Visited 18 times, 1 visits today)