Malzemeler:
- 6 Adet baget
- 2 Adet yumurta
- 2 Paket susam
- 1 Çay bardağı krema
- Yarım çay kaşığı toz zencefil
- Karabiber, pulbiber, tuz (damak zevkinize göre)
Hazırlanışı:
* Çukur bir kasenin içine öncelikle yumurtalar ve krema alınarak, bir çatal yardımıyla çırpılır. Baharatlar ve yeterli miktarda tuzda harca eklenerek birlikte biraz daha karıştırılır.
* Tavuk bagetler önce kremalı harca daha sonrada susama bulanır ve ardından bir fırın poşetine dizilir.
* 200 derecelik fırında tavuklarımız iyice kızarana kadar pişirilir.
Not:
* Ben zaman kısıtlı olduğu için çekim esnasında bekletemedim ama kremalı harç ve tavuklar susama bulanmadan evvel bir fırın poşetine konularak buzdolabında 1 saat kadar bekletilebilir.
* Baget yerine kanat ya da dilimlenmiş tavukda tercih edilebilir.
* Dilerseniz yine bu uygulamada yok ama kremalı yumurtalı harcın içine 3 yemek kaşığı kadar soya sosuda ekleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
|Bu da o güne ait benden bir kare.. herkese kucak dolusu sevgiler.......|