Doğada bulduğumuz, insan yapımı olmayan besinlerle obez olmamız imkansızdır. Morbid obez veya obez insanlar hareket ederken daha çok kalori yakar doğru çünkü kasları daha çok çalışması gerekir. Ama metabolizmamızın çalışma şekli zaten morbid obez bir birey için evrimleşmemiştir. Normal kiloda bir insanın normal yağ oranına göredir. Ayrıca 40 kilo fark için ortalama basal metabolizma için 400, hareket için 500 kalori bir fark var. Bir kilo yağın 7000 kalori olduğunu düşünürsek her türlü enerji tasarrufundan üstün cıkıyor fazla kilolu.