Aylık haber bülteninde, Uluslararası Zeytin Konseyi, 2017 / 18 hasat mevsimi için ön verilerini yayınladı; bu da üretim, tüketim ve ithalat artışlarını gösteriyor.
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tarafından analiz edilen geçici veriler, yüzde 28'lik bir artış öngörüyor. zeytinyağı üretimi geçen yıl ile karşılaştırıldığında bu yıl.
3,315,000/2017 ürün yılında küresel üretim 2018 tona ulaşmış, ancak veriler geçicidir.
Hem üye hem de üye olmayan ülkeler tarafından sağlanan veriler, küresel üretimin 3,315,000/2017 mahsul yılı için geçen yıla göre 18 ton artışla 723,500 tona ulaşacağını gösteriyor.
En büyük artışı geçen yıla göre yüzde 280,000 artışla 180 ton üreten Tunus yaşadı. İtalya da yüzde 428,900 artışla 135 ton üretimle güçlü bir sezon geçirdi.
Portekiz, Arjantin ve Yunanistan da geçen yıla göre sırasıyla yüzde 94, yüzde 81 ve yüzde 77 ek üreterek büyük artışlar yaşadı.
Bu arada, Türkiye ve Fas, geçen yıla göre sırasıyla yüzde 48 ve yüzde 27 daha fazla zeytinyağı üreterek daha ılımlı artışlar yaşadı. Genel olarak, Avrupa Birliği (AB) zeytinyağı üretimini geçen yıla göre yüzde 25 artırdı.
Kalite önemlidir.
Size en yakın dünyanın en iyi zeytinyağlarını bulun.
Üretim artışlarının dikkate değer istisnaları, geçen yıla göre sırasıyla yüzde 31 ve yüzde 2.7 oranında düşüş yaşayan Cezayir ve İspanya'da oldu. Bununla birlikte, İspanya, 1,256,200 tonluk üretimiyle dünyanın en büyük tek üreticisi olmaya devam ediyor ve dünya toplamının yaklaşık yüzde 38'ini oluşturuyor.
IOC'ye göre, zeytinyağı tüketimi 9/2017 hasat sezonunda da yüzde 18 artarak 2,958,000 tona ulaştı.
Tüketim ile birlikte, ithalat, IOC'nin benchmark pazarlarının sekizi yedisinde de arttı. Bu pazarlar genel olarak, AB dışında, ürettiğinden daha fazla zeytinyağı tüketen ülkeler olarak tanımlanmaktadır.
2017/18 mahsul sezonunda Brezilya'ya yapılan ithalat en çok yüzde 29 ile artarken, onu yüzde 12 ile Kanada, yüzde - ile ABD, yüzde - ile Rusya ve yüzde - ile Avustralya ve Japonya izledi.
Çin, bir önceki yıla göre yüzde 2018 azalan ithalatla büyüme yaşamayan tek ülke oldu. Ancak Çin hükümeti Nisan -'den bu yana veri yayınlamadı, bu nedenle bu rakam değişebilir.
AB'de üye olmayan ülkelerden yapılan ithalat bu hasat mevsiminde yüzde 91 arttı. Tunus'tan yapılan ihracat bu artışa en büyük katkıyı sağladı. AB içi ithalat ise geçen yıla göre yüzde - azaldı.
En büyük dört üretici ülkede küresel sızma zeytinyağı fiyatları kaldı "yıl boyunca oldukça istikrarlı ”ancak Eylül ayında bazı düşüşler yaşandı.
Hem resmi ülke verilerine hem de IOC İcra Sekreterliği'nin tahminlerine dayanarak, 2018 / 19'daki dünya zeytinyağı üretiminin yüzde 7.6 düşüşle 3,064,000 tona düşmesi bekleniyor. Zeytinyağı tüketiminin de benzer seviyede kalması bekleniyor.
Yine de, büyümenin büyük bir kısmının İspanya tarafından yönlendirilmesiyle AB'nin üretimi yüzde 1.1 oranında artırması bekleniyor. İtalya, Yunanistan ve Portekiz'in hepsinin düşüşler yaşaması bekleniyor. AB dışında Cezayir, Arjantin, Mısır, Tunus ve Türkiye'nin de düşüşler yaşaması bekleniyor.
Ancak bu rakamlar ön tahminlere dayanmaktadır. IOC Üyeler Konseyi, bu rakamları güncellemek için Kasım ayında daha kapsamlı bir anket düzenleyecek.