Içerik
Yemek sırasında yüksek ürik asitDiyet gut hastalığı uymak gerekir bir ömür boyu.
Kan ürik asit seviyesini yükselmiş olan hastalarda gut ve birikimine yol açar ve onu kristalleri eklem. Norm ise 6 mg/dl ve kadınlar için 7 mg/dl erkekler için. En sık gut hastalığı etkilenen alt ekstremite. Bu nedenle hasta gut hastalığı ayak bile henüz kireçlenme, diyet reçete.
Prensipleri ve görevleri peşinde diyet:
- Azaltmak için yeme protein metabolizması artmasına yol açar içerik ürat dokularda. Obezite de karbonhidrat tüketiminizi azaltın, ama hızlı bir şekilde azaltmak için ağırlık olamaz. Normal olarak kabul edilir bir azalma ağırlığı 2-4 kg / ay.
- Diyet yeterli miktarda giren su vücut. O görüntüler ürik asit ve teşvik dağılması tuzları. Gün içmek gerekir en az 1,5–2 litre sıvı.
- Sınırlamak alımı tuz, 5 gr günlük, daha iyi onu ortadan kaldırmak. Gıda podsalivayut sadece yemek sırasında.
- Diyet-meli var olmak yüksek kalorili ve neden açlık gibi, bu çürüme artar, protein ve vücudun ürik asit miktarını artırır.
Önemli! Açlıktan yasaktır, ama haftada bir kez düzenlemek için yararlı meyve, sebze veya kefir gün oruç tutmak. Tüketilebilir fazla 2 kg sebze ve meyve. Bu boşaltmak için izin verir, belirli bir şekilde metabolizma.
- Diyet gut hastalığı uygulanan hayat boyunca, bu nedenle, iyi hatırlamak, ne yiyecek var, ne temizlemek gerekir diyet.
Diyet gut hastalığı ve yüksek ürik asitBilmek önemlidir, ne yiyecek var, gut hastalığı, ve hangi.
Bir diyet önemlidir modu ve düzenli yemek. Otelin kahvaltı, öğle ve akşam yemeği, öğleden sonra snack servisi, içtikten sonra bir bardak meyve suyu ile yulaf ezmesi bisküvi. Ve yatmadan önce faydalı kefir içmeye, fermente burger suyu veya yulaf ezmesi. Eğer gut ve atanmış bir diyet mutlaka bilmeniz gereken ne yararlı ve ne değildir?
Hangi ürünler var?
Gıdalar yemek gerekir temizlemek diyet, hastanın gut hastalığı, yanı sıra olanlar var sınırlı sayıda. Bu nedenle, çubuk önerileri, muhasebe, menü. Aşağıdaki tabloda belirtilen ürünler kullanmak için izin için pişirme.
|Ürünler et ve balık||Et kuşlar (tavuk, hindi mi), tavşan. Her gün var ve 1 yumurta. Deniz ürünleri, karides, ıstakoz. Yağsız et ve balık, sadece haşlanmış olarak, et suyu drenaj gerekir. En fazla 3 haftada 100-160 gr. Mümkünilepişmiş pişirmek için et kıyma ve köfte yapmak.|
|Yağ||Bitkisel yağlar ve tereyağı. Bitkisel yağlar yararlıdır zeytin. Tereyağı daha iyi sınırlamak ve sadece evet yakıt püresi.|
|İrmik||Herhangi bir hububat dışında bakliyat, makarna. Yararlı yulaf ezmesi, buğday.|
|Sebze ve yeşillik||Herhangi bir sebze ve otlar, daha iyi alımını sınırlamak için maydanoz, kereviz, turp. Yararlı salatalık gibi görüntüler urata.|
|Meyve||Dışında herhangi bir meyve yasak, meyve suları ve kompostolar.|
|Süt ve süt ürünleri||Süt, en iyi yağsız veya sulandırılmış, süt ürünleri, peynir, daha az yağlı ve ekşi krema, tuzsuz peynir (beyaz).|
|Baharatlar||Defne yaprağı, vanilya, tarçın, sirke, limon suyu.|
|Tatlı||Reçel, bal, fındık, hünnap.|
|Alkol||İzin verilen nadir durumlarda, bir içki için 100 gr. votka.|
|İçecek||Meyve (elma) ve sebze (havuç, salatalık) meyve suları. Kaynatma kuşburnu, kompostolar, zayıf ya da yeşil çay. Kahve, hindiba, mineral su, meyve içecekler, jöle.|
Ekmek hasta gut diyet yasak değil, ama almak için daha iyi ekmek ürünleri un 1-2 çeşitleri veya çavdar, bu yararlı ve yardımcı olacaktır ağırlık atmak obezite.
Ne var olamaz mı?
Tablo ürünleri kullanmak yasaktır hastalarda gut.
|Ürünler et ve balık||Yağlı et, balık, dana eti, yarı mamul, iç organları. Konserve balık, tütsülenmiş gıdalar, tuzlu balık, havyar. Et suları dahil olmak üzere, mantar. İzin verilir, sadece sebze.|
|Yağ||Sığır veya koyun, yağ, yağ.|
|İrmik||Baklagiller (fasulye, nohut, mercimek vb.)|
|Sebze ve yeşillik||Kuzukulağı, taze ıspanak, mantar, taze fasulye, bezelye, karnabahar.|
|Meyve||İncir, ahududu, kuru üzüm.|
|Süt ve süt ürünleri||Peynir tuzlu.|
|Baharatlı maddeler||Acı biber, turp, hardal.|
|Tatlı||Tatlı ürünler, krem dolum.|
|Alkol||Her türlü alkollü içkiler, şarap, bira.|
|İçecek||Kahve, çikolata.|
Unutmayın! Diyet gut hastalığı alevlenme döneminde farklı: hariç, et veya balık ürünleri, su tüketimi artar, meyve suları, maden suyu, yoksa ödem. Ödem yararlı karpuz ve bitkisel çaylar, şifalı otlar, sahip olan, idrar söktürücü etkisi. Hastalarda gut onlar çözülür ve görüntüler urata.
Örnek menü gününde
Peki, hangi diyeti gut hastalığı olan var mı? Yukarıdaki gıdalar izin verilir, yapabilir, lezzetli ve sağlıklı bir menü. Olabilir bu:
- Kahvaltı: peynirli kek, ekşi krema, sebze salata, çay.
- Öğle yemeği: sebze çorbası veya süt, yulaf lapası veya patates püresi, meyve suyu, komposto. Üzerinden bir gün ekleyebilir, et veya balık.
- Akşam yemeği: güveç sebze veya sebze lahana dolması, köftesi. Suyu veya et suyu kalça.
- Uyku bir saat önce hastaya gut içecek kefir, fermente burger.
Haftalık menü seçeneği
Diyet gut hastalığı demek değildir, bu da yemek zorunda değil heyecanlandırmak iştah ve zevk vermektir. Bu nedenle, haftalık menü ekleyebilirsiniz lezzetli ve çeşitli yemekler.
1
|kahvaltı||Lapası, yulaf ezmesi, siyah ekmek tost|
limon ile çay.
|öğle yemeği||Sebzeli pancar çorbası, patates kızartması, yoğurt.|
|akşam yemeği||Havuç köftesi, ekşi krema, krep, reçel, meyve suyu.|
2
|kahvaltı||Omlet sebze (domates, soğan, dereotu), çörek, reçel suyu ya da komposto.|
|öğle yemeği||Süt şehriye, pirinç lapası ile pişmiş, önceden pişmiş net tavuk eti, kurutulmuş meyve kompostosu.|
|akşam yemeği||Sebze köftesi, patates püresi, meyve suyu.|
3
|kahvaltı||Salata, süzme peynir, ekşi krema, yeşil çay.|
|öğle yemeği||Pancar çorbası veya başka bir sebze çorbası, erişte, peynir, meyve suyu.|
|akşam yemeği||Sebze lahana dolması, süzme peynir ekşi krema, gül kalça bir kaynatma.|
4
|kahvaltı||Sebze salatası, haşlanmış yumurta, çay veya kahve, hindiba, süt ile.|
|öğle yemeği||Makarna suyu ile sebze, patates püresi ve haşlanmış, sonra da fırında balık, meyve kompostosu, taze meyve.|
|akşam yemeği||Köfte ile peynir veya kiraz, havuç güveç, meyve suyu, meyve veya sebze.|
5
|kahvaltı||Peynirli kek, ekşi krema, yumurta, çay ya da komposto.|
|öğle yemeği||Okroshka, karabuğday lapası ile sebze salatası, kurutulmuş meyve kompostosu.|
|akşam yemeği||Güveç peynir, kuru meyve, yoğurt.|
6
|Gün boşaltma, vücudun||Sebze veya meyve, meyve ve sebze izin verilir, miktarı 2 kg.|
|Kefir ve lor içerir 0.4 kg süzme peynir ve yoğurt 0.5 kesirli kısımları.|
|Kefir ya da süt içebilirsiniz 2 l|
7
|kahvaltı||Kek, reçel veya ekşi krema, yulaf lapası, çay veya kuşburnu suyu.|
|öğle yemeği||Tel şehriye sütlü çorba, haşlanmış lahana parçaları ile pişmiş et, meyveli mus.|
|akşam yemeği||Güveç sebze, sırılsıklam yumurta, çay, reçel ve tost ekmeği.|
Sonuç
Hastaları, gut ve yüksek ürik asit uymanız gereken bir diyet ömür boyu, böyle bir hastalık tedavi edilemez, ama sopa yararlı bir diyet gerçekten. Biri izin verilen gıdalar, pişirilen çok lezzetli ve besleyici yemekler, yardımcı azaltmak için ürik asit gut hastalığı.