Etli Ekmek için Malzemeler:
Etli Ekmek Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kıymayı bir kaba alın, rende soğan, su ve baharatla karıştırın, bu karışımı orta ateşte 6-7dk kavurun. Elenmiş unu, sıvıyağ, kabartma tozu ve su ile hamur yaparak 20dk dinlendirin. Ardından hamurdan bezeler alın oklava ile ince açın. Yufkanın yarısına hazırladığınız harçtan koyup kapatın ve tavada önlü arkalı pişirin. Üzerine margarin sürerek servis edin.