Bağışıklık sistemini destekliyor
C vitamini bağışıklık sistemini destekleyen en mühim vitaminlerden. Ozman, çileğin de C vitamininden en varlıklı meyveler içinde yer aldığını belirterek, “C vitamini içeriğinden yararlanmak için çileği fazlaca bekletilmeden, mümkünse pişirmeden ve reçel formuna getirmeden, taze taze tüketmenizde yarar var. Zira bekleme, havayla temas ve pişirme şeklinde durumlarda fazlaca C vitamini kaybı yaşanıyor” diyor.