500 g Yogurt
120 g Seker
1 Paket Vanilya
400 g Krem Santi
250 g Meyve (Karisik da olabilir)
Yapılışı
Yogurt, seker ve vanilya sekerini karistirin. Krem santi yi cirpin ve yogurt karisimin icine koyup karistirin.
sonra bir süzgecin icine mutfak bezi serin. süzgecin altinda da bir buyuk kase koyun. yogurt krema karisimini mutfak bezinin icine bosaltin üzerini kasik ile düzeltin. gece boyunca süzülsün. erstesi gün büyük bir tabaga ters cevirin.
meyve ile süsleyin yada meyve sosu dökün üzerine.