Daha çok çilek olarak adlandırılan bahçe çilekleri harika, lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Hemen hemen her bahçede bulunur. Çilek yetiştirmenin çeşitli yolları vardır. Açık toprağa bitki dikmeyi içeren geleneksel yöntem, birçok bahçıvana aşinadır ve çoğunlukla günlük yaşamda kullanılır. Bununla birlikte, sadece avantajları değil, aynı zamanda bazı dezavantajları da vardır, bu nedenle, çilek fidelerini ekmeye başlamadan önce, bu meyveyi yetiştirmek için mevcut tüm teknolojilerin özelliklerine aşina olmanız faydalı olacaktır.
Açık alanda çilek
Çilekler, iddiasızlığı ve olumsuz hava koşullarına dayanıklılığı ile ayırt edilir. Açık alanda dona dayanıklı çeşitler, kuzey bölgelerin şartlarında bile yetiştirilebilir. Böylelikle meyveler özel çiftliklerde ve endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Yöntemin yaygınlığı bir takım avantajlarla açıklanmaktadır. Bununla birlikte, teknolojiyi arsanızda hayata geçirmeye karar verdikten sonra, yüzleşmeniz gereken eksiklikleri bilmeniz gerekir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Açık alanda çilek yetiştirmek, malzeme satın almanın veya işçi çalıştırmanın finansal maliyetlerini gerektirmez. Bir kişi tarafından kendi elleriyle gerçek bir çilek ekimi oluşturulabilir. Bu belki de teknolojinin en önemli avantajlarından biridir, ancak tek olarak adlandırılamaz. Diğer avantajların yanı sıra, vurgulanmalıdır:
- hafif çilek bakımı;
- bitkiler arasında iyi hava sirkülasyonu;
- geniş alanların dikimlerini oluşturma yeteneği;
- çilek toplama kolaylığı;
- kök sisteminin tamamen "nefes almasına" izin veren açıklığı.
Açık alanda çilek yetiştirme yönteminin de bir takım önemli dezavantajları vardır:
- ayıklanması gereken yabani otların varlığı;
- olgun meyvelerin nemli toprakla teması, bunun sonucunda gri çürüklük gelişebilir;
- Nem, yeryüzünün açık yüzeyinden hızla buharlaştığı için sulama için yüksek su maliyetleri.
Bu yöntemin önemli dezavantajlarına rağmen, çoğu bahçıvan onu kullanıyor. Aynı zamanda, açık arazilerde çilek yetiştirmeye karar verdikten sonra, teknolojinin bazı özelliklerini bilmeniz gerekir.
Teknoloji özellikleri
Çilek, arazinin güneşli bölgelerinde yetişmeyi tercih eder. Aynı zamanda, toprak verimli olmalı, iyi drene edilmelidir. Çilek çalılarını, çıkıntı oluşturmadan, ekim türüne göre dikebilirsiniz. Bununla birlikte, bu durumda bitkilere bakmak zorlaşır, çalılar daha az ışık alır ve olgun meyveler daha sık patojenik mantarlara maruz kalır. Bu nedenle bitki fidelerinin iki sıra halinde yamuk sırtlara dikilmesi tavsiye edilir.
Tavsiye! Çalılar, sıralar arasında en az 20-25 cm, aynı sıradaki bitkiler arasında en az 30-35 cm mesafe olacak şekilde kademelendirilmelidir.
Trapez yataklarda büyüyen çilek bitkilerin bakımını kolaylaştırarak her bir çalının yeterince ışık almasını sağlar. Bu yataklarda hasat yapmak, çilekler sırtın kenarlarından sarktığı için bir zevktir. Aynı zamanda, meyvelerin yüzeyindeki hava havalandırması iyileştirilerek çürümeyi önler.
Bazı bahçıvanların sözde halı yetiştirme yöntemini kullandığını belirtmek gerekir. Bunu yapmak için 2x3 m boyutlarında bir yatak kutusu inşa etmek ve onu besleyici toprakla doldurmak gerekir. Bitkileri birkaç sıra halinde dikmeniz gerekir. Ortaya çıkan bıyığın sırttan çıkarılmasına gerek yoktur. Zamanla, böyle bir yatak, çok fazla çilek içeren düz yeşil bir halıya dönüşecektir.
Bir serada veya film tünelinde çilek yetiştirmek
Bu yöntem, sürekli meyveli çileklerin remontant çeşitlerinin yetiştirilmesi için mükemmeldir. Yapay olarak yaratılan koşullar, bitkilerin vejetatif dönemini uzatmayı mümkün kılarak onları erken sonbahar donlarının gelişinden korur. Sürekli meyve veren remontant çileğin bir özelliği, yaşam döngüsünün sadece 1 mevsim olmasıdır, bu da meyve vermenin sonunda seranın temizlenebileceği, zararlılardan arıtılabileceği ve yeni sezon için toprağı gübreleyebileceği anlamına gelir.
Yöntemin avantajları ve dezavantajları
Bir serada çilek yetiştirmenin birkaç avantajı olduğunu belirtmek gerekir, ancak bunlardan en önemlisi yüksek verimdir. Korunan koşullarda, dış faktörler gelişme ve meyve verme sürecini etkilemez, bu da en yağışlı ve en soğuk yaz aylarında bile çok sayıda meyveye güvenebileceğiniz anlamına gelir.
Yüksek verime ek olarak, yöntemin başka önemli avantajları da vardır:
- çilek yetiştirmek için uygun bir ortam olan yüksek hava nemi;
- olumsuz iklime sahip bölgelerde çilek yetiştirme yeteneği;
- Serada ısıtma tesisatlarının varlığında, bitkilerin yaşam döngüsünün sonuna kadar tüm yıl boyunca sürekli meyve veren remontant çeşitler yetiştirmek mümkündür.
Önemli! Yöntem, düşük karlılığı nedeniyle yaygın çilek çeşitlerinin yetiştirilmesinde kullanılmamaktadır.
Bir serada çilek yetiştirmenin birkaç dezavantajı vardır:
- bir seranın satın alınması ve kurulması için finansal maliyetler;
- düzenli havalandırma ihtiyacı, çünkü uygun hava sirkülasyonu olmayan koşullarda meyveler çürür;
- meyvelerin çürümesini önlemek için damla sulama düzenleme ihtiyacı;
- sera ortamında zararlı mikrofloranın gelişimi ve bitkileri virüslerden, mantarlardan korumak için önlemlerin zorunlu olarak benimsenmesi;
Bu nedenle, bir serada çilek yetiştirmenin, sezon boyunca lezzetli çileklerden iyi bir hasat elde etmek için çok fazla zaman, çaba ve para harcamaya hazır olan hevesli insanlar için daha uygun olduğu sonucuna varabiliriz.
Yöntemin özellikleri
Serada bitkilere sadece damla sulama yapılmalıdır. Bu özellik göz önüne alındığında, örtü altında M şeklinde yatakların oluşturulması önerilir:
- yükseklik 40 cm'den az değil;
- kenarlar yamuk gibi eğimlidir;
- Kenarlara daha yakın olan sırt boyunca 2 sıra çilek ekilir, aralarında damla sulama olan bir hortum için küçük bir hendek yapılır.
M şeklindeki yatağın kotlarında çilek fidanları birbirinden en az 20 cm mesafeye dikilir. Bitki köklerini açığa çıkarabileceğinden, bu tür yüksekliklerde toprağın sulama çukuruna veya geçitlerine parçalanmaması önemlidir. Kökleri korumak için örtü malzemesi de kullanılabilir.
Seraya çilek ekmeden önce gübrelemeye dikkat etmeniz gerekir. Organik madde veya mineral gübreler kullanarak besleyici bir toprak oluşturabilirsiniz. Çilekler büyüdükçe toprak kaynaklarını tüketirler, bu da bitkilerin ek olarak gübrelenmesi gerektiği anlamına gelir. Bu durumda damla sulama için suya gübre ekleyerek bitkileri besleyebilirsiniz.
Önemli! Serada bıyık oluşturan çilek çeşitleri yetiştirilmemelidir çünkü bu, dikim yoğunluğunun artmasına ve özellikle gri çürüklük gibi hastalıkların gelişmesine yol açacaktır.
Kapalı bir bahçede çilek
Bu çilek yetiştirme teknolojisi oldukça ilericidir. Özel arka bahçelerde çilek yetiştirmenin en iyi yolu denilebilir. Yöntem, diğer yetiştirme yöntemlerinin bazı dezavantajlarını ortadan kaldırır. Bunu kullanarak, fazla çaba harcamadan iyi bir çilek hasadı yetiştirebilirsiniz.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bu nispeten yeni çilek yetiştirme yöntemi, sıradan bahçıvanlar tarafından arka bahçelerinde giderek daha fazla kullanılmaktadır. Yöntemin popülaritesi bir dizi önemli avantajla açıklanmaktadır:
- malzeme bitkilerin köklerini ısıtır ve kışın donmasını önler;
- siyah kaplama hızla ısınır ve çilekler ilkbaharda normalden daha erken uyandıklarından zemindeki ısıyı tutar;
- yabani otlar malzemenin içinde filizlenmez, bu da sırtın otlanmasına gerek olmadığı anlamına gelir;
- sulama sırasında su ve gübreler doğrudan çileğin kökünün altına düşer;
- malzeme, sırtın yüzeyinden nemin buharlaşmasını önler;
- elde edilen meyveler filmin yüzeyindedir ve ıslak toprakla temas etmez, bu da çürüme olasılıklarının azaldığı anlamına gelir.
Böylece, kapalı bir bahçede çilek yetiştirmek, yukarıdaki yetiştirme yöntemlerinin tüm dezavantajlarını pratik olarak ortadan kaldırır. Teknolojinin dezavantajları arasında yalnızca malzemeyi satın almanın finansal maliyetleri denilebilir.
Yetiştirme tekniği
En yeni çilek yetiştirme yöntemi, agromaterial (jeotekstil) veya polietilen kullanımına dayanmaktadır. Bahçenin yapay örtüsü malç rolünü oynar. Bir malzeme seçerken rengine dikkat etmeniz gerekir; termal ve güneş enerjisini daha iyi absorbe edebilmek için mümkün olduğunca koyu olmalıdır.
Bu teknolojiyi kullanarak çilek yetiştirmek için mineral ve organik gübre ekleyerek besleyici bir toprak hazırlamak gerekir. Kenarların yumuşak olması için çıkıntıların yamuk prensibine göre oluşturulması gerekir. Biçimlendirilmiş ve hafif sıkıştırılmış bir yatakta, bir kaplama malzemesi döşemeniz ve kenarlarını sabitlemeniz gerekir. Barınağın dışında, çilek çalılarının dikileceği noktaları işaretlemeniz gerekir. Aynı zamanda, bitkilerin hava ile iyi havalandırılacağı ve birbirlerini gölgelemeyeceği belirli bir dikim şemasına uymak önemlidir.
Kaplama malzemesi üzerinde planlanan işaretlere uygun olarak 5-8 cm çapında delikler açılmalıdır, içlerine genç çilek çalıları ekilir. Sonraki mahsul bakımı, sulama ve beslemeyi içerir. Yabani otların olmaması, sahibinin yabani otları temizleme konusunda endişelenmemesini sağlar.
Teknolojinin daha ayrıntılı bir açıklaması ve bu tür sırtların oluşturulmasının açıklayıcı bir örneği videoda görülebilir:
Dekoratif dikey yataklar
Çilek yetiştirmenin bazı yöntemleri, sadece iyi bir çilek hasadı değil, aynı zamanda dekoratif ekim yapmayı da içerir. Yani, dikey olarak çilek yetiştirmenin bazı yolları var. Hepsi yapay yapıların ve cihazların kullanımına dayanıyor.
Bir tüpte çilek
Bu çilek yetiştirme yöntemi oldukça sıradışı ve oldukça dekoratif. Küçük bir araziye rekor sayıda çilek çalıları sığdırmanıza ve bu nedenle 1 m'den ürün verimi almanıza olanak tanır.2 toprak yeterince büyük olacak. Teknolojinin bir diğer avantajı da tasarım hareketliliği ve bakım kolaylığıdır. Güvenli bir kışlama için bahçeden, örneğin bir kulübeye veya başka bir barınağa kolayca ve basit bir şekilde çıkarılabilir. Teknolojinin dezavantajları arasında tasarımın karmaşıklığı vurgulanmalıdır.
Bu çilek yetiştirme yöntemi, bir boru ve bir hortum veya farklı çaplarda iki borudan oluşan bir cihaza dayanmaktadır. Boru malzemesi metal veya plastik gibi herhangi bir malzeme olabilir. Bu durumda çapının 15 cm'den fazla olması gerekir Sulama için kullanılan daha küçük çaplı bir hortum veya boru parçası, borunun yüksekliğine eşit uzunlukta küçük delikler açılarak hazırlanmalıdır. Bir ucundan 15-20 cm uzaklıkta bir hortum parçası sağlam bırakılmalıdır. Hazırlandıktan sonra, hortum, köklerin açılan deliklere büyümesini önleyecek jeotekstil veya çuval bezi ile sarılmalıdır.
Ana boruda 5-10 cm'lik delikler açmanız gerekir Bunun için gerekli çapta taçlı bir matkap kullanabilirsiniz. Deldikten sonra, hortumun tamamı yapının üzerine çıkacak şekilde ana boruya yerleştirmeniz gerekir. Hortumun alt deliği sıkıca lehimlenmelidir. Ana boruyu yavaş yavaş besleyici toprakla doldurun ve deliklere çilek çalıları dikin. Ardından üst delikten hortuma su ilave edilerek bitkiler sulanacaktır. Çilekleri beslemek için aynı suda çözülmüş mineral gübreler kullanabilirsiniz.
Bir inşaat ızgarasında çilek
Yukarıdaki çilek yetiştirme yöntemine benzer başka bir teknoloji var. Tek fark, bunun bir boruya değil, bir inşaat ağına dayanmasıdır. Kenarları sabitleyerek sarılır. Böyle bir "sızdıran" boru polietilen ile sarılmalı, ardından sulama hortumu yapıya dikey olarak sokulmalıdır. Bundan sonra, filmde delikler açmanız ve çilekleri ekmeniz gerekir. Bu teknolojinin bir özelliği, geniş çaplı bir yapı oluşturma yeteneğidir.
Önemli! Film, ağın dışında veya içinde olabilir.
Dikey sırtların inşası için yukarıdaki teknolojilere ek olarak, dekoratif yapılar oluşturmayı amaçlayan başka yöntemler de vardır. Örneğin, uzun, çok katmanlı yataklarda çilek yetiştirebilirsiniz. Bunları oluşturmak için ahşap çerçeveler, taş hesaplamalar, farklı çaplarda lastikler kullanılır. Oluşturulan tasarımlar bahçeyi süsleyecek ve böğürtlen üzerinde ziyafet çekmenizi sağlayacak. Böyle bir dut çiçek yatağının bir fotoğrafı aşağıda görülebilir.
Ayrıca çiftçiler, yatay olarak düzenlenmiş borularda asma ve taban saksılarında meyve yetiştirme pratiği yaparlar.
Sonuç
Ülkede çilek yetiştirmenin çeşitli yolları var. Her bahçıvan, ister yüksek verim elde etmek, ister minimum maliyetle çilek yetiştirmek veya dekoratif ekim olsun, hedefine ulaşmasını sağlayacak en iyi yolu bağımsız olarak seçmelidir. Makale ayrıca, bahçede çilek yetiştirmenin en ünlü yöntemlerinin yetiştirme teknolojisinin yanı sıra ana avantaj ve dezavantajlarını da içermektedir.