Hazırladığınız yiyecekleri, besleyici değerlerini koruyarak saklamak
Meyve ve sebzeleri buharda pişirmek onların doğal ve taze tatlarını ve tüm sağlıklı besin değerlerini korumak için mükemmel bir yoldur. Kaynatmak yiyeceklerin içindeki suda çözülebilen vitaminlerin ve antioksidanların ve özellikle B ve C vitaminlerinin azalmasına sebep olur.
Braun buharlı pişiriciyi Multiquick el blender ile birlikte kullanmak, bebeğiniz ve küçük çocuğunuz için pişirdiğiniz meyve ve sebzelerdeki tüm iyiliği korumanın sağlıklı yolu.
Hazırladıklarınızı saklamak
En hesaplı ve zaman kazandırıcı yol, bebeğiniz için toplu yemek yaparak dondurmaktır. Sütten kesmenin erken aşamalarında, kapaklı buz küpü hazneleri, porsiyon boyu bölmeleriyle meyve ve sebze püreleriniz için mükemmel kaplardır. Bebeğinizin iştahı açıldıkça daha geniş ve buzluğa konulabilir kapaklı kaplara ihtiyacınız olacak.
Yemek saklamak için ipuçları:
- Yalnızca, yemeği 24 saat içinde -18 derecede dondurabilen dondurucuları kullanın.
- Yiyecekleri her zaman kaynar derecede tekrar ısıtın. Soğumaya bırakıp bebeğinize vermeden önce sıcaklığını kontrol edin.
- Buzu çözülmüş gıdayı tekrar dondurmayın, çiğden dondurulmuş ve pişirilecek gıdalar hariç.
- Bebeğinizin gıdalarını dondurduktan sonra iki ay içinde tüketmelisiniz ya da atmalısınız.
- Muz ve avokadoyu dondurmayınız.
Buz çözdürme ve tekrar ısıtma
Bebeğinizi beslemek istediğinizde, buzluktan bir parça donmuş bebek mamasını alın ve en az bir saat oda sıcaklığında bırakın. Daha sonra tamamen ısıtın ve bebeğiniz için uygun sıcaklığa gelinceye kadar soğumaya bırakın. Eğer mikrodalga fırın kullanıyorsanız, iyice karıştırdığınızdan emin olun, eşit olarak ısınmamış bir yemek bebeğinizin ağzının yanmasına neden olabilir. Eğer soğuk yenecek meyvelerin buzlarını çözüyorsanız, bir gece önceden buzdolabının alt tarafına geçirin. Asla daha önceden dondurulmuş yemekleri tekrar dondurmayın ve asla bebeğinizin yemeğini bir kereden fazla ısıtmayın.