4 kişilik gerekli malzeme:
1 adet orta boy kavun
100 gr böğürtlen veya ahududu
3 dal taze nane
Kavunu ortadan enlemesine ikiye kesip top ağızlı bıçakla küresel parçalar çıkarın.
Boşaltılmış kavunun içine böğürtlen, ahududu ve kavun toplarını koyup harmanlayın. Üzerini nane yapraklarıyla süsleyin. 10-15 dakika kadar buzdolabında beklemeye bırakın. Soğuk olarak servis yapın.