Şerbeti için, su, toz şeker ve limonu kaynatıp soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri kar haline gelinceye kadar çırpın. Yoğurt, ayçiçeği yağı, irmik, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Harcı üç ayrı kaba paylaştırın. Her birine Antep fıstığı, Hindistan cevizi ve kakao ekleyip karıştırın. Harçları yağlanmış kalıplara aktarıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Dilediğiniz boyutta yuvarlak kalıplarla keserek tatlıları üst üste dizin. Mevsim meyveleriyle süsleyip servis yapın.