Skip to content
Buzluk İçin Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg taze bamya
- 5-6 tane domates
Buzluk İçin Bamya Tarifi Yapılışı
- Bamyaların sapını kalem açar gibi bıçakla keserek temizleyelim.
- Domateslerin kabuklarını soyup yemeklik doğrayıp tencerenin altına bir sıra domates, üzerine bamya ve tekrar domates koyup orta ateşte bamyaların rengi değişene kadar kavuralım.
- Ocaktan alıp geniş bir tepsiye alıp soğumaya bırakalım.
- Tamamen soğuduktan sonra porsiyonlayarak buzdolabı poşetlerine yerleştirip -18 derecede saklayalım.