Tavada Börek Nasıl Yapılır
Tavada Börek Nasıl Yapılır dediğimiz 8 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
Tavada Börek Nasıl Yapılır
Kıymalı Tava Böreği,Tavada Peynirli Gül Böreği,Tavada Çıtır Börek,Tek Yufka Böreği,Tavada Lavaş Böreği,Tava Pizzası,Tavada Ispanaklı Kol Böreği,Baklavalık Yufkadan Tava Böreği seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 8 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Kıymalı Tava Böreği Tarifi : ... Son olarak 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyun. Karıştırıp, ocaktan alın.
Diğer tarafta böreğin sosu için; bir kaba 1 su bardağından 2 parmak az süt ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın.
Daha sonra 24 cm lik bir tava içini sıvı yağ ile yağlayın. 1. yufkayı kenarları dışarı salacak şekilde tavaya yerleştirin. İçine hazırladığınız sosdan sürün. Ardından 2. ci yufkayı 4 parçaya bölün. Aralarına sosdan sürüp, tavaya yerleştirin. Üzerine kıymalı harcı yayın. Kalan son yufkayıda 4 parçaya bölüp, aralarına sosdan sürüp, kıymanın üzerine yerleştirin. Son olarak tavadan... (devamını oku)
Tavada Peynirli Gül Böreği Tarifi : ...
Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Yufkanın üzerine hazırladığınız yağlı-su karışımını bolca sürün. Ardından yufkayı 8 eşit parçaya kesin. Eğer yufkanız küçükse 4 eşit parçaya kesin.
Yufkanın uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, yayın. Rulo şeklinde sarıp, fotoğraftaki gibi gül şeklini verin.
Geniş bir tava içine tabanı hafifçe kaplayacak kadar sıvı yağ koyun. Peynirli gül böreklerini tavanın içine yerleştirin. Orta ateş üzerin... (devamını oku)
Tavada Çıtır Börek Tarifi : ...
Daha sonra ince ince kestiğiniz yufkaların yarısını büyük geniş bir teflon tavanın tabanına yerleştirip, eliniz ile bastırın. Yufkanın üzerine aralıklı olarak küçük küçük tereyağ parçaları koyun. Ardından bolca kaşar peynir dilimleri yerleştirin. Peynirlerin üzerine de bolca sucuk dilimleri koyun. Tekrar kaşar peynir dilimleri yerleştirin. Peynirlerin üzerine de aralıklı olarak küçük küçük tereyağ parçaları koyun. Son olarak kalan yufka parçalarını tavaya yerleştirin. El... (devamını oku)
Tek Yufka Böreği Tarifi : ...
Daha sonra yumurtalı peynirli karışımın içine 1 adet yufkayı küçük küçük parçalayıp, koyun. Yufkalar tamamen ıslanıncaya kadar karıştırın.
Diğer tarafta orta boy bir tava içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız yufkalı karışımı tava içine dökün. Eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın. Tavanın kapağını kapatın. Böreğin her iki tarafını kısık ateş üzerinde pişirin.
Tavada tek yufka böreği piştikten sonra s... (devamını oku)
Tavada Lavaş Böreği Tarifi : ... Ardından ocağın altını kapatın. Tavanın içine bir adet lavaş ekmeğini koyun. Üzerine peynirli harçtan serpiştirin. Bu şekilde tekrar ederek, diğer lavaş ekmeklerini de aynı şekilde yapın. 4. lavaş ekmeğini koyduktan sonra ocağın altını açın.
Tavada lavaş böreğini orta ateş üzerinde böreğin alt tarafı kızarana kadar pişirin. Böreğin alt tarafı piştikten sonra tabak yardımıyla ters çevirin. Tavanın içine kalan tereyağı koyup, tekrar eritin. La... (devamını oku)
Tava Pizzası Tarifi : ...
Diğer tarafta tavada pizza hamuru için; bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 3 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çimdik tuz ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra yarım paket kabartma tozu ve 8 yemek kaşığı unu azar azar ekleyip, karıştırın. Hamurun kıvamı kekten katı ama kaşıkla konabilecek kadar da cıvık bir hamur olacaktır. Eğer kıvamı çok katı olursa biraz sulu yoğurt ekleyebilirsiniz.
Sos için; küçük bir kaba 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası ekleyin. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2-3 yemek kaşığı su ve 1 çay kaşığı kekik koyup, iyice karıştırın.
Orta boy bir tava (26 cm) içini sıvıyağ ile yağlayın. Pizza... (devamını oku)
Tavada Ispanaklı Kol Böreği Tarifi : ... Suyunu hafifçe sıkarak, ayrı bir kaba alın. Üzerlerine 5 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir koyun. Az miktar kırmızı pul biber ekleyip, karıştırın.
Diğer tarafta yufkanın içine sürmek için küçük bir kaba 4 yemek kaşığı sıvıyağ ve 4 yemek kaşığı su ekleyip, karıştırın. Daha sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz bir parçayı tezgah üzerine serin. Üzerine yağlı karışımdan sürün. Yufkanın düz kısmına ıspanaklı harçtan koyun. Yufkayı yavaşça çok sıkmadan r... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Tava Böreği Tarifi : ... Yufkayı enlemesine ortadan ikiye kesin. İlk parçanın üzerine fırça yardımı ile tereyağı sürün. Daha sonra üzerine peynirli karışımdan yayın. Yufkanın kenarlarına su sürüp, içe doğru zarf şeklinde katlayın. Ardından diğer parçaya da aynı işlemi yapın.
Baklavalık yufkanın birbirine yapışması için kenarlarına su sürüp, bastırın. Böylelikle yufkanız pişerken ayrılmayacaktır.
Geniş bir teflon tavaya çok az miktar tereyağı ya da zeytinyağı koyup, eritin. Ardından baklavalık yufka... (devamını oku)
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun