Kilo kaybı için şaşırtıcı vejetaryen tarifler
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, günde 600 ile 800 gram arasında meyve ve sebze tam bir yıl yenmelidir.
Açamıyorum. Bir kereviz sapı çiğnemeyi ve gün boyu şekersiz meyve suları tüketmeyi gerektiren bu katı diyetlerle uğraşmanın hiçbir yolu yoktur. Sadece estetik amaçlı değil, aynı zamanda sağlığım için çok önemli olduğu için kilo vermem gerekiyor. Aşırı kilo, diyabet ve hipertansiyon gibi hastalıklara yol açan başlıca faktörlerden biridir. Yorgunluk, nefes darlığı ve diz ve ayak bileği problemlerine neden olur ve hatta malign tümörler ve bunların büyümesi riskini artırır. Eh, bir çözüm var! Yeni ve lezzetli tatların tadını çıkarırken bu ekstra kiloları kaybetmek istiyorsanız, okumaya devam edin. Bu yazıda mükemmel vejeteryan kilo kaybı tariflerini bulabilirsiniz.
Sebzeler neden?
Sebzeler ve meyveler yüksek düzeyde antioksidanlar, vitaminler ve mineral içeriği ile karakterize edilir. Kilo vermek için temizleyici özellikleri ve düşük kalorileri onları harika yapar.
Bazı güçlü ve doğal antioksidanlar arasında E ve C vitaminleri, karotenoidler, selenyum ve çinko gibi oligoeller ve polifenoller ve flavonoidler gibi fitokimyasallar bulunur.
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, günde 600 ile 800 gram arasında meyve ve sebze tam bir yıl yenmelidir.
Kilo kaybı için ideal vejetaryen tarifler
Tarif # 1 - İki suyu temizleyici
Gününüze temizlenen ve bu temizleyici meyve sularından biriyle başlayın. Onları her zaman aç karnına içirin ve tam anlamıyla kilo vermeyi nasıl başaracağınızı hissedeceksiniz.
Ananaslı Narenciye
malzemeler
- 3 dilim ananas
- 1 mandarin
- 2 portakal
Hazırlık yolu
Portakalları ve mandalinaları soyun ve iki ananas dilimini parçalara ayırın. Her şeyi bir mutfak robotu veya karıştırıcıda karıştırın. Hemen servis yapın ve bardaklarınızı diğer ananas dilimleriyle süsleyin. Süper lezzetli!
Mükemmel detoksifiye edici karışım
malzemeler
- 3 havuç
- 2 elma
- Kereviz 2 sapları
Hazırlık yolu
Meyve ve sebzeleri yıka ve soy. Her şeyi bir mutfak robotuna koyun ve hazırlandıktan hemen sonra bu lezzetli suyu servis edin.
Tarif # 2 - Sihirli Çorba
Bu inanılmaz vejetaryen tariflerden bir sonraki öneri, birkaç kilodan kurtulmanın en iyi yoludur. Kerevizin idrar söktürücü özellikleri, pırasa, havuç, pancar ve İsviçre lahanası ile birleşerek bu tarifi kilo vermek için büyülü bir yol haline getiriyor.
Yemeğiniz için bir meze olarak içebilirsiniz, ardından zengin bir meyve ve sebze salatası .
malzemeler
- 2 litre su
- 1/2 sap kereviz
- 2 soğan
- 3 cevap
- 1 orta yeşil
- 5 pırasa pırasası
- 6 domates
- 2 havuç
- 1 yeşil biber
- İsviçre lahanasının 1/4 kilo
- tadı tuzu
Hazırlık yolu
Bütün sebzeleri yıka ve kes. Yüksek sıcaklıkta iki litre su ısıtın ve kaynatıldığında sebzeleri ekleyin ve 20 dakika pişirin.
Tuz, karabiber, zerdeçal ve eğer isterseniz, daha lezzetli bir lezzet için biraz et suyu ekleyin. Çorbanın 20 dakika kaynatmasına izin verin, sonra sıcak olarak servis yapın.
Reçete # 3 - Karnabahar Krem
Lezzetli karnabahar, çok miktarda selenyum, C vitamini ve glukosinolat içerir. İkincisi önemlidir, çünkü bunlar kolonun mikrobiyal florası tarafından metabolize edilir ve vücudu detoksifiye etmeye yardımcı olan yan ürünlere verilir.
malzemeler
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy soğan, küp şeklinde kesilmiş
- 6-8 kafa yabani soğan küpleri kesilmiş
- 1 ince kıyılmış diş sarımsak
- 2 orta boy karnabahar
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı köri
- çimdik tutam
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı sushi kekik
- 6 bardak su
- Beyaz Misso 2 yemek kaşığı
Hazırlık yolu
Karnabahar gövdesini sökün ve kesin. Yağı bir tavada ısıtın ve soğan, yabani soğan ve sarımsak kızartın. Şeffaf hale geldiğinde kereviz ve karnabahar ekleyin.
Herşeyi iyice karıştırarak baharatları ekleyin, bu yüzden birkaç dakika boyunca kısık ateşte pişirin ve sık sık karıştırın.
Suyu ve yemeği ekleyin ve kaynamaya başladığında, karnabahar yumuşayıncaya kadar tencereyi kapatın.
Ateşten alın - biraz soğumaya bırakın ve her şey kremalı hamur haline gelinceye kadar karıştırıcıya küçük parçalar halinde koyun. Tadını çıkarın!
Tarif # 4 - Portakal ve zeytin salatası
Turunçgillerin özelliklerinin obezite ile mücadelede çok etkili olduğunu bilmelisiniz. Bu tarifin içindeki zeytinlerin özel tadıyla birleştirildiğinde, özel ve rafine bir salata haline gelir.
malzemeler
- Soyulmuş ve ince dilimler halinde kesilmiş 6 büyük portakal
- 1/3 fincan zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı biber
- Zerdeçal 1/4 çay kaşığı
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 fincan siyah zeytin
- Tadı tuz
Hazırlık yolu
Portakalları soyun, ince dilimler halinde kesin ve onlarla birlikte bir yemek hazırlayın. Zeytinleri, portakallarla iyi bir kontrast oluşturacak şekilde pişirin. Zeytinyağı, biber, zerdeçal, kekik, tuzu karıştırın ve bu sosla salatayı süsleyin. Oda sıcaklığında servis yapın ve keyfini çıkarın.
Tarif # 5 - Taze Sebze Suyu
Bu, iştahı azaltan ve size çok miktarda besin veren vejeteryan tarifleri pişirenlerden biridir. Öğle veya akşam yemeğinden 10 dakika önce içebilirsiniz.
malzemeler
- 8 büyük havuç
- 1 sap kereviz
- Küçük bir pancarın 1/4
- 1 orta boy domates
- 1 küçük biber, kırmızı veya yeşil
- 1 küçük avuç ıspanak veya taze maydanoz
Hazırlık yolu
Havuçların uçlarını kesin çünkü acıdırlar. Kereviz yaprakları çıkarın. Bütün sebzeleri yıka ve karıştırıcıya koy. Hemen servis yapın.
Reçete # 6 - Enerji salatası
Aşağıda tarif edilen vejeteryan maddelerden çok memnun kalacaksınız. Sebzelerin tazeliği ve tohumlardaki protein içeriği, yağın sizden sonsuza kadar çıkarılmasına yardımcı olacaktır.
malzemeler
- 3 bardak marul
- 1 fincan doğranmış çiğ ıspanak
- 1 küçük salatalık
- 2 bardak yeşil fasulye maşası, yonca, mercimek
- Eklemek istediğiniz herhangi bir çiğ sebze (havuç, kereviz, mantar, beyaz veya kırmızı lahana, şalgam, pancar, kabak, karnabahar, brokoli vb.).
- 1 avokado
- 1/2 fincan fasulyesi
- 1 ezilmiş sarımsak karanfil
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1/4 çorba kaşığı tuz
- çimdik tutam
Hazırlık yolu
Marulunu yıkayıp kurulayın, ardından küçük parçalar halinde kesin. Salatalık ve avokadoları dilimler halinde doğrayın ve kesin. Bütün sebzeleri bir tabakta birleştirin ve onlara sanatsal bir görünüm kazandırın.
Sarımsak, tereyağı, limon suyu, tuz, karabiber bir bardakta karıştırılarak hafif sosu yapın ve tadı iyi karıştırmak için karışımı 15 dakika bekletin.
Salatayı salata ile örtün ve yedikten sonra yiyin.
Tarif # 7 - Sebze lazanya
Bir lezzet kasırgası yaşamak istiyorsanız, bu sizin tarifinizdir. Öğle yemeğini aşağıdaki vejetaryen önerilerle değiştirin ve keyfini çıkarın.
malzemeler
- 250 gram lazanya veya salça
- 4 yemek kaşığı rafine edilmemiş yağ
- 1 küp doğranmış soğan
- 2 adet küp küp doğranmış küp
- Doğranmış domates 500 gram
- 1 patlıcan
- 1 yemek kaşığı yer kekik
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1 bardak süt
- Rendelenmiş peynir Gruyere 3 yemek kaşığı
- 5 ince kıyılmış ceviz
- 1 yemek kaşığı kıyılmış küp
- tatmak için tuz ve biber
Hazırlık yolu
Yağı bir tavada ısıtın ve şeffaflaşana kadar soğanları kızartın. Sebzeleri ekleyin ve 30 dakika kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiber serpin, kekik ekleyin ve iyice karıştırın. Ateşi azaltın ve fazla sıvıyı boşaltın.
Ayrı bir tavada tereyağını ısıtın, un ekleyin ve bir kaşıkla birkaç dakika karıştırın. Sebze suyu ve süt ekleyin. Beyaz bir sos alana kadar kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiber ile mevsim.
Makarnayı tuzlu suda hazırlayın. Gün soğuk olduğunda, soğuk su ile soğutun. Lazanyayı bir tavada, makarna, sos ve sebzelerin bir değişimi ile hazırlayın. Peynir, ceviz ve kişniş ile makarna son tabakası serpin. Lazanyayı, hafif kahverengi olana kadar orta ateşte önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
Ayrıca bakınız: En düşük kalori içeriğine sahip meyveler
Bazı yeni ipuçları
Artık mutfakta meyve ve sebze ile yapabileceğiniz en lezzetli vejetaryen malzemelerin farkındasınız. Onları her gün yerseniz, kendinizi iyi yemeklerin tadını çıkarmadan kilo verebileceksiniz. Rejimin daha etkili olması için, bazı ipuçları:
- Günde iki veya daha fazla litre su içmeniz gerekecektir. Su , kan dolaşımını aktive etmek, toksinleri gidermek ve vücudu nemlendirmek için mükemmeldir.
- Alkol ve tütün tüketiminden kaçının. Bunlar sağlığınız için zararlı alışkanlıkların bir parçasıdır.
- Yürüme, koşma, aerobik olsun, her gün fiziksel egzersiz yapın. Önemli olan vücudunu korumak ve hareket etmektir.
- Zararlı olduklarından bulaşıkları ve rafine unu yanı sıra yemeklerde fazla yağ kaçının.
- Kalorisi düşük kepekli besinleri seçin.
Diyetinizde tarif edilen ve bu vejeteryan tarifleri içeren ipuçlarını izleyerek, sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük etme ve kilonuzu kontrol etme fırsatına sahip olacaksınız.