Bazlama Malzemeler: 1 kilo un 1paket maya 1 yemek kaşığı şeker tuz,su Hazırlanışı: Ilık suyun içine maya ve şekeri karıştırın,unu ve tuzu geniş bir kabın içine koyun, kabarmış olan mayayı ilave edip yumuşak bir hamur yapın hamuru mayalanması için bekletin.(turkeyarena.com)kabaran hamuru 5 eşit parçaya bölün,beze şeklini verin ,sonra unladığınız zeminde merdaneyle açın ince olmasın, biraz bekletin kabarsınlar .pizza tavasında yada sacda 2 tarafı Kızarana kadar pişirdim, isterseniz teflon tavada da pişirebilirsiniz.