Çörek Otlu Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta
- Aldığı kadar un
Çörek Otlu Kurabiyem Tarifi Yapılışı
- Oda sıcaklığına gelen margarini ve sıvı yağını yoğurma kabına alalım iyice yoğuralım.
- İçine tuz şeker sirkeyi ve çörek otunu dökelim
- Yumurtayı sarısından ayıralım akını hamura sökelim sarısını en son üzerine sürücez.
- Aldığı kadar unu dökelim ben yaklaşık 3 su bardağı un kullandım ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Küçük parçalar halinde hamurları kopartık yuvarlak şekiller verelim yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- En son üzerine yumurtanın sarısını sürelim ısıtılmış fırına tepsiyi sürüp 180 derece de pembeleşene kadar pişirelim. Tatlı ve tuzlu bir arada oluyor ve tadı çok güzel oluyor. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊