Amacı, sağlıklı beslenmeyi ve masa başı sohbeti ayrıcalıklı kılan bu kültürel mirasın değerini yerel halk ve turistlerle paylaşmaktır.. Fuarın her günü açık.
Akdeniz Diyetini, onunla ilişkili ürünleri ve onu anmak için şenlikleri en iyi nasıl tanıyabiliriz? Akdeniz Diyet Fuarı'nda kurumun standından geçenlere ücretsiz olarak verilecek olan düzenlemenin son aşamalarında Algarve Bölge Turizmi (RTA) 'nın yeni broşürü aracılığıyla olabilir.
UNESCO tarafından 2013 yılında sınıflandırılan bu İnsanlığın Maddi Olmayan Kültürel Mirasına 30'dan fazla sayfa ayrılmıştır ve gezegendeki en sağlıklı ve en sürdürülebilir diyeti oluşturan bazı ürünleri vurgulamaktadır. Ana pişirme yağı olarak zeytinyağı, portakal, incir ve badem gibi meyveler ve beyaz balık, Akdeniz yemek çarkını oluşturan ve her zaman yemek masasında olması gereken yiyeceklerden bazılarıdır.
Yayının amacı, Akdeniz Diyetinin ilkelerini paylaşmak, bu diyetin yararları ve ilişkili olduğu yaşam tarzı (İtalyanların ve Yunanlıların uzun ömürlülüğünün temeli) hakkında eğitim vermektir.Algarve ve Akdeniz Diyeti projesi kapsamında düzenlenen, RTA ve CCDR Algarve ile ortaklaşa diğer birçok bölgesel kuruluş arasında CRESC Algarve 2020 kapsamındadır, broşür Akdeniz Diyet Fuarı'na gidecek ve www.visitalgarve.pt adresini çevrimiçi olarak indirmek için kısaca sunulacaktır.
Ancak RTA, bölgenin en canlı kültürel bileşenlerinden biri olan Algarvian gastronomisini paylaşmayı planladıkları fuarın dört günü boyunca standlarıyla dağıtmak için başka tanıtım materyalleri de getirecek.
“İlk baskıdan itibaren Akdeniz Diyet Fuarı'nın ortağıyız ve Algarve'nin tanıtımını çok iyi etkileyen bu mirasın katı sanıklarıyız. Dünya Gıda Seyahat Derneği'ne göre, gastronomi bir ülkedeki en değerli ürünlerden biridir: gezginlerin% 80'i kaldıkları yer için tipik yiyecekleri arar. Bu gastronomik güce sahip olmak ve Tavira Akdeniz Diyetinin bir topluluk temsilcisi olarak, beklemek ve nasıl gittiğini görmek zorunda kalacağız,” dedi RTA başkanı André Gomes.
Akdeniz Diyet Fuarı, 9-10 Eylül tarihleri arasında zorluklar ve atıştırmalıklar, işçilik sergileri ve geleneksel ürünler, konserler, danslar, botanik örnekler, seminerler ve gençler için halka açık etkinlikler içeren bir programla devam ediyor.