Limonlu kek, şekerleme dünyasında bir simgedir, var olabilecek en basit ve en lezzetli tatlılardan biridir. Bu limonlu sünger kekin büyük başarısı pişirilmiş olması. Yuvarlak kalıp, her bir kısmını kusursuz bir tatlılık tacının parçası yapan bir semboldür. Ek olarak, bu kombinasyona limon gibi bir narenciye de eklersek, elimizde beş yıldızlı bir tatlımız olacak. Bir paket kek hazırlamak herhangi bir atıştırma için bir başarıdır, akşam yemeğinden veya kahvaltıdan sonra, sırlarını bilmeye ve işe koyulmaya değer.
maddeler:
- 220 gr tereyağı
- 250 gr şeker
- 5 yumurta
- Yarım limonun suyu
- İki limonun kabuğu rendesi
- 1 limonlu yoğurt
- 350 gr un
- 16 gr maya
- Şeker kadehi
Limonlu brundt keki nasıl hazırlanır:
- Brundt kekimize fırını hazırlamaya başlayacağız, aksiyona hazır olması için 160 ° 'ye ön ısıtma yapacağız.
- Tereyağı ile devam edeceğiz, bu bileşenle iyi çalışabilmek için buzdolabından birkaç dakika önceden çıkarmak daha iyi olur. Taco'yu bir kasede keseceğiz.
- Şekeri ekleyip tatlımızın temeli olacak bu iki malzemeyi karıştırmaya başlayacağız. Elektrik çubuklarıyla, bu lezzetleri birleştireceğiz, hamur beyazlaşmaya başladığında ve hacmi arttığında, limonu eklemenin zamanı gelecektir.
- Limon suyunu ve iki limone s kabuğunun rendesini dahil ettik . Bir kez tatlıya lezzet veren bir madde bulunduğunda, hamuru karıştırmaya devam ederken yumurtaları birer birer koyacağız.
- Yoğurt koymanın zamanı geldi . Daha yumuşak olmasını istiyorsanız, doğal bir yoğurt kullanabilirsiniz, ancak limonla birlikte çok daha yoğun bir tada sahip olacaksınız.
- Unu ve mayayı, iki katı muhteviyatı eklemeden önce, onları süzeceğiz. Bu şekilde topaklar oluşmasını önleyeceğiz. Un ve mayanın hamura gelmesiyle birlikte, tatlı neredeyse hazır olacak.
- Kalıp halinde hazırlıyoruz, bu tarifte genellikle taç tipi kullanılıyor. Hamuru eklemeden önce biraz tereyağı ile iyice yaydık. Brundt pastasını kullandığımız kalıba bağlı olarak yaklaşık 50 dakika pişireceğiz.
- Brundt pastasını hazırladığımızda, süslemeden önce soğumasına izin vereceğiz. Daha önce inceltmek için dökülmüş biraz cam şeker koyabiliriz . Bu kadar basit bir şekilde beş yıldızlı bir tatlım olacak.