Haziran 3, 2020
Puglia'dan Sicilya'ya, Güney İtalya'nın ünlü zeytin yetiştirme bölgelerinden üreticiler dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında başarılarını kutladılar.
Haziran 2, 2020
Georgia, Oregon ve Texas'tan üreticiler dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında yedi ödül kazanmak için bir araya geldi ve California'nın ABD'nin yüksek kaliteli yağ üreten tek parçası olmadığını gösterdi.
Haziran 1, 2020
Fas bu yılki rekor sayıda ödül aldı NYIOOC. Kazananlar, başarılarını ülkenin zeytinyağı sektöründe "sessiz bir devrime" bağladılar.
Mayıs ayı. 26, 2020
Sloven üreticiler, dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında başarılı bir yıl daha geçirdiler ve iki Altın Ödülü de dahil olmak üzere beş girişten dört ödül kazandılar.
Mayıs ayı. 20, 2020
Fransız markaları 2020'de rekor düzeyde sekiz ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competitionaltı Altın ve iki Gümüş dahil.
Mayıs ayı. 20, 2020
Siyasi ve ekonomik zorluklara rağmen, Tunus zeytinyağları bu yıl daha fazla kalite ödülü kazandı World Olive Oil Competition daha önce hiç olmadığı kadar.
Mayıs ayı. 19, 2020
Güney Afrikalı üreticiler, dünyanın önde gelen zeytinyağı kalite yarışmasında dört ödül kazandı. Üreticiler yağlarını yapmak için kuraklık ve New York'a göndermek için koronavirüs salgını yaşamaya devam ettiler.
Mayıs ayı. 19, 2020
Yeni Zelandalı üreticiler, dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasının 2020 baskısında sekiz katılımdan rekor kıran yedi ödül kazandı.
Mayıs ayı. 19, 2020
Marche ve Umbria bölgelerinden üreticiler 2020'deki başarılarını değerlendirdi NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mayıs ayı. 18, 2020
Amerikalı üreticiler, dünyanın önde gelen zeytinyağı kalite yarışmasında rekor düzeyde 56 Altın ve 18 Gümüş Ödül aldı. Sadece İspanyol ve İtalyan üreticiler daha fazlasını aldı.
Mayıs ayı. 18, 2020
Yeni işleme teknolojileri, dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında İtalyan çiftçiler için bir oyun değiştirici olabilir, ancak gelenek yine de fark yaratabilir.
Ekim 28, 2019
Perugia Üniversitesi'nden bir araştırma, darbeli elektrik alanı teknolojisinin, üç farklı zeytin çeşidinde hem kaliteyi hem de verimi artırdığını doğrulamaktadır.
Eylül 30, 2019
Kaliforniya Zeytin Yağı Komisyonu, tüm zeytinyağı etiketlerine tarihlere göre en iyi şekilde ekleme ve zeytinyağı kanıtının nasıl etiketlendiğine ilişkin kuralları sıkılaştırma dahil, büyük üreticilere uygulanacak yeni kuralları açıkladı.
Temmuz 8, 2019
IOC, AB'ye rafine bitkisel yağlarda bulunan kimyasal 3-MCPD'yi güvenle tüketebilmenin eşiğini söyledi.
Haziran 3, 2019
Jerash Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma, Ürdün'de yüksek irtifa alanlarından üretilen yağların daha uzun raf ömrüne ve daha yüksek besin değerlerine sahip olduğunu buldu.
Kasım 12, 2018
Zeytinyağı kalite değerlendirmesiyle ilgili ünlü programın ilk Londra baskısında az sayıda yer kalır.
Temmuz 23, 2018
Araştırmacılar, el ile hasat edilen ve ilk 36 saatiyle işlenen zeytinlerin daha düşük oksidasyon seviyelerine sahip olduğunu bulmuşlardır.