ANKARA - Sağlık Bakanlığı, sahura kalkmadan oruç tutmanın halsizlik, tansiyon ile kan şekeri sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu. Bakanlığın açıklamasında, şu öneriler yer aldı: İftar yemeğine çok sıcak veya çok soğuk olmayan hafif bir çorbayla başlanılmalı, ardından fazla yağlı olmayan bir sebze yemeği, yoğurt, meyve veya tatlı tüketilmeli. Yiyecekler iyi çiğnenmeli. İftar ve sahur arasına konan ara öğünlerle dengeli beslenme sağlanmalı. Sahurda midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktiren yumurta, süt, yoğurt, peynir ve kuru fasulye, nohut, mercimek tüketilmeli. Ağır yemeklerden uzak durulmalı, zeytin, meyve, çiğ sebze, reçel gibi gıdalar tüketilmeli. İftar ile sahur arasında 10 su bardağı su içilmeli. Aşırı çay, kahve ve asitli içecek yerine, taze sıkılmış meyve suyu ve komposto tüketilmeli.
İftarla sahur arasında 10 bardak su
04/10/2005 02:00