Haşlamış yumurtaları kabuklarından soyun. Tabaklara yan yatırarak üstlerinden çok derin olmamak kaydıyla kesikler açın.
Havuçları kabuklarından soyarak tırtırlı bıçakla keserek veya sizde normal bıçakla bu kesimi yapabilirsiniz ..
Yumurtaların üzerindeki bıçakla kestiğiniz bölümlere bu süslü şekilde kestiğiniz havuçları koyarak aralara sokarak haşlanmış yumurtaları süsleyebilirsiniz. Yumurtaların gözleri içinde karabiberi bir tabağa serperek oradan alacağınız karabiberler ile gözleri de yapabilirsiniz. Görünüş olarak iştah açıcı görünürler.