Sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz keyifli anların en güzel lezzetleri cupcake'ler. Un, tuz ve karbonatı bir kasede harmanlayın. Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Yağ, tarçın, vanilya, cevizi ve rendelenmiş havucu ekleyip karıştırın. Un karışımını eleyerek ekleyip spatula ile karıştırın. Muffin kaplarına yağlı kağıt yerleştirip hamuru içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin. Izgara üzerine alarak soğumaya bırakın.
Labne peyniri ve oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Vanilya ve pudra şeker ekleyip tekrar çırpın. Kremayı soğuyan keklerin üzerine sürün. Üzerlerini süsleyip servis yapın.