Malzemeler
- 200 gr Taze fasülyeçalı
- 1 adet Limon
- 400 gr Somon fileto
- 2 çorba kaşığı Pesto Sos
- Tuz
- Karabiber
Tarif
Pesto sosunu yalnızca makarnalarda mı kullanıyorsunuz? Nefis pesto sosunun o güzel aromasını somon balığının kendine has lezzeti ile birleştiren bu tarif ile artık mutfakta daha özgürsünüz.
Adımlar
1
OK
Fırını 200 dereceye ısıtın. Alüminyum folyodan iki büyük parça kesin. Saplarını ayıkladığınız çalı fasülyelerini folyoların ortasına eşit şekilde yerleştirin.
2
OK
Somon filetosunu ikiye kesin ve derisi altta kalacak şekilde fasülyelerin üzerine yerleştirin. Birer kaşık pesto sos ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu ekledikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırın.
3
OK
Folyoyu sıkıca kapatın ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp folyoyu dikkatlice açın ve servis yapın. Afiyet olsun.