Bugün farklı bir şey kabak ve ricotta pesto ile tagliatelle.
Burada Parma'da her gün makarna yenir. Okulda çocuklar bile menüde makarna yemedikleri günler nadirdir.
Belki de bu yüzden evde zar zor pişiriyoruz. Baklagillere dayalı diğer ilk yemekleri tercih ediyoruz veya sebze. Gördüğünüz gibi mutfak konusunda yavaş yavaş adapte oluyoruz ...
Ama bu sefer karşı koyamadım. Eğer yaptıysan pesto Eminim pahalı olduğunu fark etmişsinizdir çünkü içeriği pahalı ... Bu yüzden bugün bir alternatif öneriyorum: bir "pesto" kabak ki aynı olmadan da çok iyi görünüyor.
Tarif, tanınmış bir yemek pişirme dergisinden. İtalyan:Alice
Indeks
Ucuz kabak pestolu Tagliatelle
Sebzeli, daha az fesleğen ve yağ içeren pesto yapmanın başka bir yolu. Makarna, pilav, patatese eşlik etmek için kullanılır ... Sizi nasıl şaşırttığını göreceksiniz!
TM21 ile Eşdeğerler
Kaynak - Alice