Jiangsu Zishan Biological Co., Ltd. (NEEQ: 836539), 9 Mayıs 2012'de Fujian Zishan Group Co., Ltd., tarımsal sanayileşmede ulusal bir anahtar lider kuruluş, Çin'deki ilk on konserve gıda şirketinden biri tarafından kuruldu ve ulusal gıda endüstrisinde kilit bir girişim. Yatırım yaratma. Zishan Group'un modern tarımı geliştirmek için modern teknolojiyi uygulamaya adadığı bir uygulamadır. Şirket, 3-5 yıl içinde Çin'deki Zishan Yenilebilir Mantar Silikon Vadisi Endüstri Parkı'nı inşa etmek için dünyanın gelişmiş ekipman ve teknolojisini tanıtmayı planlıyor.
Proje, "Huaishang'ın İncisi" ve "Balık ve Pirinç Ülkesi" olarak bilinen Huai'an Şehri, Hongze Bölgesi, Sanhe Kasabasının batı tarafında yer almaktadır. Ulaşım çok uygun. Bölge, bol yağış ve yıllık ortalama 14 ° C sıcaklık ile yıl boyunca farklı bir iklime sahiptir. Aynı zamanda su kaynakları açısından da son derece zengindir. Hongze Gölü'ne 3 kilometreden daha az uzaklıktadır. Alan, 600.000 mu yüksek kaliteli buğday ve pirinç ekim alanına sahiptir ve yıllık kümes hayvanı yetiştirme sayısı 15 milyondan fazla, yüksek kaliteli buğday samanı ve tavuk gübresi, Agaricus bisporus'un fabrika üretimi için yeterli hammadde sağlamaktadır. Şirket, 500 dönümlük araziye toplam 500 milyon yuan yatırım yapmayı planlıyor. Projenin tamamlanmasından sonra, Agaricus bisporus'un yıllık üretimi 35.000 ton olup, 20.000 ton konserve Agaricus bisporus ve tuzlu mantar üretebilir. Satış geliri 500 milyon yuan, kar ve vergi 25 milyon yuan olacak, 800 iş sağlanacak ve 2500 çiftçi zengin olacak.
Proje yerel belediye, ilçe ve kasaba parti komiteleri ve hükümet daireleri tarafından güçlü bir şekilde desteklenmekte ve ilgilenilmektedir. Projenin bir sonraki aşaması ve ikinci aşaması, 323 dönüm araziye 150 milyon yuan yatırım yaptı ve 15 tonluk otomatik sıcaklık kontrollü ıslak bisporus mantar ekim atölyesi inşa etti. 2 Birinci ve ikinci aşamada 107 oda, 26 fermantasyon tüneli var aşamalar ve tuz mantarı atölyesi. Bir kazan dairesi, bir güç dağıtım merkezi, bir toprak yapım atölyesi, bir depo ve bir bakteri depolama odası. Bir paketleme odası ve soğuk hava deposu, bir soğutma ve ısıtma merkezi. Projenin ikinci fazı ise Eylül 2015'te tamamlanarak resmi olarak üretime alındı. Endüstri parkının üçüncü aşama projesi, bisporus mantarı ve konserve işleme üretim hattı dahil olmak üzere 3 gıda üretim hattını yeni inşa etmeyi ve 15.000 ton bisporus mantarı ve diğer gıdaları işleyebilen 32.000 metrekarelik yeni bir mantar ekim evi inşa etmeyi planlıyor. yıllık. Proje tamamen tamamlandıktan sonra Agaricus bisporus'un yıllık üretiminin 35.000 ton olduğu, konserve Agaricus bisporus ve 20.000 ton salamura mantarı üretilebileceği ve 2.500 çiftçinin zengin olacağı tahmin edilmektedir. Şu anda, yıllık 4000 ton bisporus üretimi olan üçüncü faz mantar ekim evinin inşaatına başlanmış olup, konserve mantar ve konsantre meyve suyu gibi derin işleme projeleri de tüm hızıyla devam etmektedir.