Tarif
Hazırlık:
Karışım:
Fırını önceden 180 dereceye getirin. Bir kapta yağı, sütü, yumurtaları karıştırın. Başka bir kapta da kepekli unu, yulafı, iki çeşit şekeri, kabartma tozunu ve tarçını karıştırın. Yumuşak bir yapı elde edene kadar sulu ve kuru karışımları karıştırın. Cupcake kalıplarını cupcake tepsisine dizin ve kalıplara dörtte üç oranında karışımı doldurun. Cupcake’leri fırında 25 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, sonra servis tabağında yan yana dizin. Streç filmle birbirlerine bağlayın.
Süsleme:
Bademleri altın rengi alana kadar kızartın. Tereyağını pudra şekeri ve krem peynirle karıştırın. Krem peynir kremasının üçte ikisiyle cupcake’leri kaplayın. Kalan kremayı tırtıklı başlık taktığınız krema torbasına doldurun. Meyveleri soyup dilimleyin. Turtayı meyvelerle süsleyin ve üstüne badem serpin.