Malzemeler
1 lt tam yağlı süt
250 gr toz şeker
2 çorba kaşığı krema
1 çorba kaşığı toz sahlep
Tarifler
1-Bir tencereye tüm malzemeyi alın ve karıştırarak kaynatın. Başka bir kaba alıp soğumaya bırakın. Bir gün buzdolabında bekletin.
2-24 saat derin dondurucuda beklettiğiniz dondurma makinanızı çalıştırın. Dondurma karışımını dondurma makinasına koyun.
3-Kıvam alana kadar 20 dakika çalıştırın.
4-Dondurmayı plastik bir spatula yardımıyla ağzı kapaklı plastik bir kaba koyun. Dondurmayı derin dondurucuda -18 derecede muhafaza edin.
5-Kaymaklı dondurmayı kağıt helva arasına koyup servis yapabilirsiniz.