Krep Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 litre süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba yumurtaları kırıp çırpıyoruz.
- Unu ve öbür gereçleri ek edip, yavaş yavaş soğuk sütü ek edip mikser sayesinde çırpmaya devam ediyoruz.
- Akışkan katı olmayan bir karışım elde ediyoruz.
- Tavayı ocağa alıp az yağlıyoruz.
- Kepçe sayesinde karışımı ısınmış tavaya yayıyoruz bir yüzü pişince öteki yüzünü bir daha tavaya az yağ sürerek çevirip pişiriyoruz.
- böyle bütün harcı bitirip servis ediyoruz afiyet olsun.