- 1/2 demet semizotu
- 2 adet havuç
- 2 adet salatalık
- limon suyu
- zeytinyağı
- tuz
-
Semizotunu salatasının genelde yoğurtlu halini yaparım ama eğer elimin altında havuç da varsa bu şekliylede seviyorum. Ben yine yoğurtlu yemeyi tercih ediyorum ama siz sade de yiyebilirsiniz.
Semizotunu bol suyla yıkayarak iri iri doğrayın. Havuçları rendeleyin. Salatalıkları soyup iri doğrayın. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırıp üzerine gezdirin. Afiyet olsun...