İçeriğe atla
Şeftali Tatlısı (Bütün Mevsiminde) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet bursa şeftalisi
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- Antepfıstığı tozu
- Dondurma
- Kırılmış fındık (isteğe bağlı)
Şeftali Tatlısı (Bütün Mevsiminde) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeftalileri en ince ayrıntısına kadar yıkadıktan daha sonra soyup ortadan ikiye ayırıp çekirdeğini çıkarın.
- Tepsi borcam neyde yapacaksanız ona yerleştirin.
- Üzerlerine 2 şer yemek yemek kaşığı şeker ekleyin. Suyu da hafif gezdirip evvelden ısıtılmış 180 dereceli fırında şeker eriyip şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Piştikten sonra fırından alıp bir kenarda soğumaya bırakın.
- Peşinde dolaba kaldırıp birazda orda soğuması için bekleyin. Servis edeceğiniz zaman ortasına biraz eriyen şekerinden ek edin fındık dökün ve dondurma eşliğinde servis edin.
Afiyet Bal Seker Olsun