MALZEMELER
2 orta boy soğan
1 kg fasulye
3 domates
Yarım su bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
2 tane kesme şeker
3 diş sarımsak
YAPILIŞI
Soğanlar yemeklik kesilir zeytin yağda sotelenir.
Domatesler ve salça ilave edilir birlikte sotelenir.
Üzerine ayıklanmış ve temizlenmiş fasulyeler kesilmiş sarımsaklar tuz ve şeker ilave edilir ve önce harlı ateşte rengi değişene kadar sonra kısık ateşte pişirilir.
MALZEMELER