Elmalı Yoğurtlu Kek TarifiKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
16porsiyon
45
50
95
malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Elmalı karışım için; 4 tane tatlı elma
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay bardağı şeker
yapılışı
- Önce elmalı karışım için elmaları soyup dilimleyelim ve çukur bir kap içinde şeker ve tarçın ile iyice karıştıralım.
- Kek kalıbının içine yağlı kağıt serelim ve kalıbın dibine bu karıştırdığımız elmalardan bir sıra olacak şekilde dizelim.
- Sonra kek malzemelerinin hepsini karışana dek çırpalım ve geri kalan elma karışımını çırptığımız kek karışımının içine ilave edip kaşık yardımı ile karıştıralım. Kek kalıbındaki dizdiğimiz elmaların üstüne dökelim.
- 180° fırında yavaş yavaş yaklaşık 45-50 dk pişirelim ve fırından çıkaralım. Soğumasını bekleyelim.
- Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirelim ve dilimleyerek servis edelim.
- Afiyet olsun!