MALZEMELER4 bardak ince kıyılmış lahana1 bardak sarı üzüm1 adet portakalın suyu4 yemek kaşığı mayonez1 adet portakal1 adet salatalık1 tatlı kaşığı tozşeker
HAZIRLANIŞI
Üzümleri ılık suda bekletin. Lahanayı tuzla iyice ovup bekletin. Suyla tuzunu akıtıp sıkın. Portakal suyu, şeker ve mayonezi çırpın. Elde ettiğiniz bu karışımı lahananın üzerine gezdirin. Üzümleri ekleyin, portakal dilimleri ve halka şeklinde doğranmış salatalık dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.