Sipariş için ızgara kalın, sulu bir biftek özlem iseniz, Outback Steakhouse, bir zincir biftek ABD genelinde yerler bulunan restoran. Ne yazık ki, menü seçeneklerinin çoğunda doymuş yağ ve sodyum bulunmaktadır. Ancak, dışarıda yemenin bir yemekte neyi arayacağını biliyorsanız bir felaket olması gerekmez.
Günün Video
Mezeler ve Taraflar
Meze ve yanlar da dahil olmak üzere tüm yemeğinizi doymuş yağda düşük tutmak iyi bir fikirdir, çünkü çok fazla doymuş yağ kolestrol seviyenizi yükseltebilir. 10 gram doymuş yağ ile birlikte porsiyon başına 319 kalori içeren peynir kızartması ve porsiyon başına 325 kalori ve 8 gram yağ içeren kızarmış soğan atlayın. Her iki öğe de altı kişiye hizmet veriyor. 5 gram elyaf almanıza rağmen yüklü patates püresi 318 kalori ve 9 gram doymuş yağ içerir. Buğulanmış sebzeler daha iyi bir seçimdir, ancak tereyağı ile doymuş yağ içeriğini 4 grama kadar artırabilirler. Yağsız bir taraf için düz buharda pişmiş sebzeler veya aynı zamanda iyi bir lif, A vitamini ve potasyum sağlayan meze edin. Tuzlu çorbalara geçin ve daha sağlıklı bir seçenek olan hafif salata sosu ile atılmış bir yeşil salata verin.
Biftekler
22 gramlık porterhouse biftek 1, 109 kalori ve 78 gram yağ içermektedir ki bunların 34 gram doymuştur. Amerikan kalp derneğine göre, bu biftek aynı zamanda 631 miligram sodyum içeriyor ve bu da 1'in% 42'si, 500 miligramdan her gün kendinizi sınırlamanız gerekiyor. 14 gramlık New York şerit biftek 764 kaloriye, 49 gram yağ içeriyor; bunlardan 21'i doymuş, 551 miligram da sodyum. 254 kaloriyi saatte tutan 6 gramlık biftek, 5 gram doymuş 13 gram yağ ve 226 miligram sodyumdan yararlanarak yağ ve sodyum alımını azaltın. Daha küçük biftek hala 37 gram protein içermektedir.
Deniz Ürünleri
Deniz ürünleri doymuş yağda kırmızı etten daha düşük olabilir, ancak sodyumda olduğu gibi yüksek değilse de yüksek olabilir. 4 ons ıstakoz kuyruğu 439 kaloriyi, 14 gram doymuş olan 26 gram yağ ve 784 miligram sodyum içeriyor. Ayrıca 386 miligram kolestrol alacaksınız. Izgara somonunda 387 kalori, 25 gram yağ var, sadece 4 doymuş, 295 miligram sodyum var. Somon da kalp-sağlıklı doymamış yağlar içerir. Mahi mahi yağ açısından sadece 4 gramlık yağ ile iyi bir seçimdir, ancak içinde bulunduğu 1, 025 miligramlık yağ açısından o kadar da iyi değil.
Burger ve Sandviçler
Klasik bir cheeseburger, 74 gram kalori, 47 gr yağ içerir; bunlardan 23 gram doymuştur ve 1 436 miligram sodyum içerir.Bununla birlikte, burgerde iyi bir protein ve demir dozu alırsınız. Çift burger, 1 040 kaloriye, 73 gram yağa, 27 gram doymuştur ve 1 441 miligram sodyum içermektedir. Çıtır tavuk sandviçi 762 kalori, 18 gram doymuş 40 gram yağ ve 2, 185 miligram sodyum ile çok daha iyi değildir. En iyi sandviç seçeneğiniz, 690 gramın doymuş olduğu 590 kalori ve 28 gram yağ içeren ızgara tavuk sandviçidir.
İlave Sağlıklı Fikirler
Yemeğinizi her biri sıfır kalorili ve yağ içermeyen sade su veya şekersiz buzlu çay veya kahveler ile sipariş edin. Soda, diğer yandan, 10 çay kaşığı kadar fazla şeker içerir ve çok fazla şeker sağlıksız kilo almaya neden olabilir. Her porsiyonda 35 gram şeker içerebilen tatlıyı da geçin. Izgara deniz ürünleri, salatalar ve kerevit gibi öğeleri içeren 600 kaloriyi veya daha az menüyü sipariş edin. Kalorileri daha düşük olsa da, bu seçenekler halen sağlıksız bir miktar sodyum içerebilir.