Biradan biraya mutlafa farklılık göstermekle beraber, biranın besin değerleri üzerine tartışsak, bazılarımızın aklındaki sorular cevap bulur düşünüyorum. Hangi türlerde daha fazla karbonhidrat bulunur, hangi türlerin kalorileri daha düşüktür, alkolden bağımsız gövde kalori miktarını etkiler mi, mayanın şeker sindirimi dışında ale ya da lager olmasının besin değerine etkisi nedir gibi pek çok soruyu bu başlık altında tartışabiliriz.
Hızlıca bir aramayla elde edilen bilgileri de koyalım: