Herkese şeker tadında ve sevdikleriyle beraber bir bayram dilerim.
Malzemeler:
1 kilo süt
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1,5 su bardağı su
1 çorba kaşığı un (silme)
Üzeri için tarçın
Yapılışı:
Pirinci 1,5 bardak su ile suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirin.Sütü ilave edin ve 5 dk kaynadıktan sonra şekeri ilave edin.Unu soğuk yarım kase sütle sulandırıp içine katın.Karıştırdıktan sonra sütlaçı ateşten alarak vanilyayı ilave edin ve kaselere paylaştırdıktan sonra ister ılık ister soğuk servis yapın.
Afiyet olsun.