Bisküvili Rulo Pasta tarifi Bisküvili Rulo Pasta nasıl yapılır Bisküvili Rulo Pasta resimli tarifi Bisküvili Rulo Pasta
Gerekli Malzemeler
4 Su bardağı süt
3 Çay bardağı un
1 Paket margarin (250 gr.)
1 Su bardağı toz şeker
1 Paket vanilya
20 Adet kakaolu pötibör bisküvi
2 Adet muz
Hazırlanış Ve Sunuş Şekli
Kakaolu bisküviler dövülerek ya da robottan geçirilerek toz haline getirilir.
Kare ya da dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt ya da alüminyum folyo yerleştirilir.
Üzerine un haline getirilmiş bisküvi tozu düzgün bir şekilde serilir.
Tencereye margarin konur, orta ateşte eritilir, un eklenir, tel çırpıcı ya da çatalla, unun kokusu gidene kadar kavrulur.
Üzerine karıştırmaya devam ederek soğuk süt ve toz şeker eklenir, muhallebiden daha katı bir kıvam alana kadar pişirilir, vanilya eklenir, ocaktan alınır.
Karışım sıcak haldeyken kaşıkla toz bisküvilerin üzerine, bisküvileri sıyırmayacak şekilde yayılır, ıslak kaşığın tersiyle düzeltilir.
Tepsi buzdolabının alt rafına konur, 1 saat kadar karışımın sertleşmesi beklenir.
Buzdolabından alınır, üzerine uzunlamasına 2 adet soyulmuş muz konur. Alüminyum folyo ya da yağlı kağıt yardımıyla sarılarak rulo yapılır.
Pasta bir gece dinlendirilir, dilimleyerek servise sunulur.