Malzemeler
1 paket margarin
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Aldığı kadar un
1 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı
Bir kapta yumuşayan margarini, yumurtayı, pudra şekerini ve aldığı kadar unu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun
Ayrı bir yerde elmanın çekirdeklerini çıkarıp rendeleyin. İçine toz şeker ve tarçın ilave edip iyice karıştırın.
Hamurdan küçük parçalar alıp elinizde hafifçe açın ve içine elmalı karışımdan koyup kapatın.
Kurabiyeleri yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına alın.
Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
AFİYET OLSUN...