Tarif: Münevver Sancak
Malzemeler:
3 bardak un
2 kaşık zeytinyağı
2 yumurta
Biraz tuz
Yapılışı:
Hepsini bir kaba koyup, iyice çırpın. Üzerine su ekleyin. İnce bir kıvama gelince, tavayı ocağa koyup kıvama getirdiğiniz krep malzemesinden bir kepçe alıp tavaya koyun. Altını üstüne çevirerek pişirin. Arasına isterseniz çikolata sürerek de servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.