Fırında Karnıbaharlı Makarna
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karnibaharli-makarna/
Fırında Karnıbaharlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük karnabahar
- 1 paket makarna
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
- Yarım litre süt
- Kaşar peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- Pul biber , tuz
Fırında Karnıbaharlı Makarna Tarifi Yapılışı
Merhaba, çocukların çok seveceği karnabaharlı makarna tarifimi sizlerle paylaşmak istedim 😊
- Karnabaharı güzelce yıkayalım ve haşlayalım. 10 dakika yeterli. Küçük küçük doğrayalım
- Makarnayı normal şekilde haşlayalım ve süzelim. (Aldante)
- Beşamel sosunu hazırlayalım tereyağı ve sıvı yağını tencereye koyalım ısıtalım.
- Üç kaşık unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Sütü yavaş yavaş ilave edelim ve hızlıca karıştıralım kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kapatınca tuz ve rendelenmiş beyaz peynir ilave edelim ve karıştıralım.
- Geniş bir kapta makarna, küçük küçük doğradığımız karnabaharları ve beşamel sosunu güzelce karıştıralım.
- Tepsiye dökelim her tarafa eşit olacak şekilde kaşık yardımı ile dağıtalım
- Üzerine kaşar peynir rendesi veya dilimlenmiş kaşar peyniri koyalım ve pul biber serpelim.
- Önceden ısıtılmış 200 C fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun😊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.