Büyük Kalp Kurabiye Tanımı İçin gereçler 2,5-3 bardak un170 g...
Ot Çorbası
Ot Çorbası Tanımı İçin materyaller 1/2 kg ot (Isırgan ve ebegümeci)1/2 l zerzevat suyu yahut tavuk suyu1 adet patates (Kabuğu soyulmuş ve …
Ot Çorbası Tanımı İçin materyaller
- 1/2 kg ot (Isırgan ve ebegümeci)
- 1/2 l zerzevat suyu yahut tavuk suyu
- 1 adet patates (Kabuğu soyulmuş ve küp kesilmiş)
- Bir kase ıspanak yaprağı
- Tuz
- Karabiber
Servis için
- Süzme yoğurt yahut krema
Ot Çorbası Nasıl Yapılır?
- Otları temizleyin.
- Bir tencerede bir bardak suyun içinde patates küplerini haşlayın.
- Patates yeterlice yumuşayınca otları ekleyin. 2 dakika sonra ıspanağı ve tavuk suyunu ekleyin ve blender’dan geçirin.
- Tuz ve karabiberi ek ettikten sonra kaselere alarak yoğurt yahut krema ile birlikte sıcak servis edin.
ÖNCEKİ KONU
SONRAKİ KONU
admin