Dünya çapındaki çocuklar Ovaltine’in zengin, lezzetli tadını biliyorlar. Bu popüler maltlı sütlü içecek karışımı 1900’lerin başından beri var. Bugün, onlarca yıl önce olduğu kadar popüler. Ama bu iddiaları gerçekten karşılıyor mu? Ovaltine çocuklar için sağlıklı mı yoksa sadece kılık değiştirmiş şeker mi?
İpucu
Ovaltini, besin değerini artırmak için hindistancevizi, badem, soya veya pirinç sütü ile karıştırın. Ekstra lezzet için en sevdiğiniz tatlılarda kullanın.
Ovaltine Nedir?
Ovaltine sıcak veya soğuk içecekler hazırlamak için kullanılan malt karışımıdır. Orijinal formül süt, yumurta, malt ve kakao ile yapılmıştır. Yıllar içinde Ovaltine Klasik Malt, Zengin Çikolata Karışımı ve Çikolata Malt Karışımı dahil olmak üzere birçok başka versiyon geliştirilmiştir. Müşteriler ayrıca İngiltere ve Hindistan’da yumurta içermeyen Ovaltine satın alabilmektedirler.
Bu popüler içecek bir vitamin ve mineral kaynağı olarak pazarlanmaktadır. Yapay tatlandırıcılar veya sentetik tatlar içermez, tadı şaşırtıcıdır ve yatmadan önce içerek uykunuzun gelmesini sağlayabilirsiniz. Aslında, Ovaltine, yüksek magnezyum seviyeleri sayesinde uzun zamandır çocuklar için doğal bir uyku yardımcısı olarak kabul edilmektedir.
Geçtiğimiz yıllarda yayınlana bir araştırmaya göre, magnezyum kadınlarda uykusuzluk belirtilerini hafifletmeye ve gündüz uyku halini azaltmaya yardımcı olmaktadır. Ayrıca daha iyi bir uyku sağlar ve enerji üretimini düzenler. Yayınlanan başka bir çalışma da sütlü içeceklerin yaşlı yetişkinlerde toplam uyku süresini artırmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Bu nedenle, yaşınıza ve uyku düzeninize bağlı olarak Ovaltine size yardımcı olabilir.
Ovaltine Besin Değeri
Ovaltine hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir içecek olarak tanıtılır. Kalorisi ve yağ oranı düşük olan bu içecek, çoğu diyete uyar ve sağlığınızı destekleyen temel besinleri içerir. Bununla birlikte, besin değeri, onu neyle karıştırdığınıza bağlıdır. Bir porsiyon Ovaltine Çikolata Malt Karışımı (2 yemek kaşığı) şunları içerir:
- 40 kalori
- 9 gram karbonhidrat
- 8 gram şeker
- DV (günlük değer) kalsiyumun yüzde 10’u
- Çinko DV’nin yüzde 10’u
- Demirin DV’sinin yüzde 10’u
- Magnezyum DV’nin yüzde 6’sı
- A vitamini DV’sinin yüzde 10’u
- C vitamini DV’sinin yüzde 10’u
- D vitamini DV’sinin yüzde 10’u
- E vitamini DV’sinin yüzde 10’u
Ovaltine Klasik Malt porsiyon başına 60 kalori, 12 gram karbonhidrat, 1 gram protein ve 1 gramdan az yağ içerir. Aynı zamanda daha yüksek miktarda A vitamini, C vitamini ve kalsiyum sağlar. Ovaltine Zengin Çikolata Karışımı ise 40 kalori ve 10 gram karbonhidrat içerir.
Süt eklerseniz, daha fazla protein elde edersiniz. Örneğin bir bardak az yağlı sütte 105 kalori, 12.2 gram karbonhidrat, 2.4 gram yağ ve 8.5 gram protein vardır. Ayrıca besin değerini artırmak için Ovaltine’i badem, soya veya hindistancevizi sütü ile karıştırabilirsiniz. Ekstra lezzet için ev yapımı milkshake, muz smoothies, şekersiz kurabiye, kek, ceviz ekmeği, yoğurt ve kreplerde kullanabilirsiniz.
Ovaltine Size Uygun mu?
Bu içecek dengeli bir vitamin ve mineral karışımı sağlar. Örneğin yayınlanan bir makaleye göre, çinko insan vücudunda 300’den fazla enzimi düzenlemektedir. Oksidatif stresle savaşır, bağışıklık fonksiyonunu destekler ve yaşa bağlı nörodejeneratif hastalıklara karşı korur.
Dünya çapında insanların yaklaşık yüzde 15’i diyetlerinde yeterli çinko alamıyor, bu nedenle Ovaltine gibi bir içecek içmek eksikliklerin önlenmesine yardımcı olabilir.
Ovaltine aynı zamanda iyi bir kalsiyum ve D vitamini kaynağıdır. Bu besinler kemiklerinizi güçlü tutmak için sinerjik olarak çalışır. A, C ve E vitaminleri oksidatif hasarla mücadele eder, kemik sağlığını destekler ve yaşlanmayı yavaşlatır.
Bu gerçekler göz önüne alındığında, Ovaltine’in diyetinize sağlıklı bir katkı olabileceğini söylemek doğrudur. Dezavantajı, içerdiği şeker eklemesidir. Uzmanlar, kadınların ve çocukların günlük şeker alımını 25 gram ile sınırlamasını tavsiye etmektedir. Eğer bir erkekseniz, günde 36 gramı aşmamaya çalışın. Bu sinsi bileşen sizi diyabet, kilo alımı, insülin direnci, kalp hastalığı ve metabolik sendrom için risk altına sokar.
Uyarı
Ovaltine şeker açısından oldukça yüksektir, bu yüzden dengeli tüketiniz.
Arada sırada bir ya da iki Ovaltine içmenin zarar vermesi olası değildir. Bununla birlikte, aşırı kiloluysanız veya şeker hastalığınız varsa, daha iyi seçenekler mevcuttur. Kendi çikolatalı içeceğinizi yapmak için çiğ kakao, stevia ve az yağlı süt veya sıcak suyu karıştırın. Lezzetini arttırmak için vanilya, tarçın, narenciye özü veya bir tutam hindistan cevizi ekleyin.