Enerji salatası
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Enerji salatası tarifi için malzemeler
- 150 gr körpe ıspanak
- 50 gr eski kaşar peyniri
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 3~4 mantar
- Yarım çay bardağı kurutulmuş yabanmersini
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Enerji salatası Nasıl Yapılır
Ispanakları yıkayıp suyunu süzdürün ve servis tabağına yerleştirin. Kaşar peynirini sebze soyucu ile ince dilimleyin ve ıspanağa ekleyin. Ceviz içi ve yaban mersinini üzerine serpiştirin. Mantarları yıkayıp ince doğrayın ve salatanın üzerine dizin. Zeytinyağına limon suyu ve tuz ekleyip salatanın üzerine gezdirin. Karabiber serpiştirip servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.