Kebap sofrasında neler olmalı? Mezeden salataya, içkiden tatlıya tüm detaylar UZMANTV videolarında. Sofraya ilk olarak neler gelmeli? İştah açmak için neler yenebilir? Balon, fındık lahmacun yersek kebaba yer kalır mı? Balonun yanında nasıl bir peynir gelmeli? Klasik salatalar dışında neler yiyebiliriz? Gavurdağı nedir? Nasıl hazırlanır? Kebabın yanında acılı ezmeler yenir mi? Meze tabağından neler seçelim? Kebap yenen sofrada hangi mezeler mutlaka olmalı? Kebapla birlikte alkol alalım mı? Kebabın yanında rakı-viski içilir mi? Kebabın yanında neler içilmez? Kebabın kaliteli olduğunu nasıl anlarız? Kuralına uygun yapıldığını nasıl anlarız? Ateşte pişen kebabın nasıl bir tadı olur? Kebap yenilen sofranın klasik tatlıları nelerdir? Künefe ağır gelir mi? Ne tür seçenekler var?