Tek lokmalık lolipop formunda lezzetli kekler. Görünüşleri ve sunumları çok şık, yemesi kolay.
Malzemeler:
- Sade veya kakaolu veya herhangi bir kek,
- 200 gr krema,
- Lolipop çubukları veya tahta çubuk,
- 200 gr bitter çikolata,
Yapılışı:
- Pişmiş keki rondoda çekin veya eliniz ile ufalayın. Kremayı ilave edip hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Eliniz ile parçalar koparın, yuvarlayın yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Buzdolabında soğuması için 1 saat kadar bekletin
- Çikolatayı benmaride eritin. Çubukları erimiş çikolataya batırıp yuvarladığınız toplara saplayın. Topları erimiş çikolataya batırın üzerini kaşık yardımıyla çikolaya bulayın. Fazla çikolatayı topların çubuklarından hafif hafif kabın kenarına vurarak akmasını sağlayın.
- İsterseniz sade bırakabilirsiniz veya zevkinize göre değişik şekillerde süsleyebilirsiniz. Şeker ile süsleyecekseniz çikolata donmadan hemen yapmalısınız.
- Süslediğiniz cake popları köpüğe dik olarak batırın yada tepsiye dizin.
Afiyet olsun...