Bu web sitesi, size tarifler sağlayabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.
Elmalı cevizli gevrek yapmak çok kolay ve mükemmel bir sonbahar tatlısı. Gevrek elmalar, gizlenmiş gevrek cevizler ve tereyağlı tarçınlı şeker kırıntısı mükemmel bir kombinasyon!
Sonbahar tatlıları en iyi tatlılardır. Baharatların gevrek elmalarla birleşimi yenilmez! Bu Yavaş Tencere Tarçınlı Elmalı Yulaf Ezmesini, bu lezzetli Sote Elmaları veya bu enfes Hollanda Karamelli Elmalı Turta Barlarını deneyin!
Elmalı Cevizli Gevrek Tarifi
Düştü ve bunun ne anlama geldiğini biliyorsun! TÜM elma tarifleri! Gevrek ve yumuşak bir elmayı ısırmaktan daha iyi bir şey var mı? Daha iyi olan tek şey, ondan lezzetli bir tatlı yapabilmenizdir, tıpkı bu elmalı cevizli gevrek gibi! Klasik bir elmalı kıtır tarifine cevizlerin eklenmesi onu bambaşka ve lezzetli bir seviyeye taşıdı.
Bu tarifi yapmak lezzetli ve basittir ve herhangi bir sonbahar yemeğinden sonra mükemmel uyum sağlayacaktır. Tarçınlı şeker karışımı, sihrini fırında pişirirken gösterir ve pişerken elmaların üzerinde harika bir tarçınlı şeker sosu oluşturur. Bu tatlıyı biraz vanilyalı dondurma ile doldurun. Sıcak elma gevrekleri üzerinde eriyecek ve her lokmaya kremsi bir doku katacaktır.
Elmalı Pekan Gevrek İçindeki Malzemeler
Elinizde Granny Smith elmaları olduğunda, bu lezzetli tatlıyı yapmaya karşı koyamayacaksınız! Sonbahar için mükemmel ve bu tatlıyı gerçekten seviyelendirmek için tarçın ve kakule gibi klasik sonbahar baharatlarını getirmeyi seviyorum. Kesin ölçümler için gönderinin altındaki tarif kartına bakın.
- Büyükanne Smith Elmaları: Yeşil elmaları kullanmayı seviyorum çünkü ekşi tatları tatlı malzemeleri mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Ayrıca elmalarımı pişirme tabağıma eklemeden önce soyuyorum.
- Limon suyu: Limon suyu elmaları taze tutar ve kararmasını önlemeye yardımcı olur.
- Esmer şeker: Bu, derin bir lezzet katar ve kremsi karamelize bir dokuya yardımcı olur.
- Un: Bu tarif için çok amaçlı un kullandım.
- Tarçın: Bu klasik lezzet, herhangi bir sonbahar elma tarifi için bir zorunluluktur!
- Kakule: Bu, tarçınla çok iyi giden biraz baharatlı, nane aroması ekler.
- Zencefil: Zencefil, tatlıya çok hafif baharatlı ve tatlı bir tat kombinasyonu sağlar.
- cevizler: Cevizlerin bir kısmını elmalarla birlikte kullanacaksınız ve diğer yarısı tepesine gidecek.
kırıntı tepesi
- Un: Ben kaplamada çok amaçlı un kullandım.
- Eski moda yulaf: Yulaf, üst kısmı parçalayan harika bir doku getiriyor.
- Esmer şeker: Sosun karamelize olmasını ve bazı tatlı tatlar eklemesini istiyorsanız bu bir zorunluluktur.
- Tarçın ve Hindistan cevizi: Bu sonbahar tatları elma karışımını tamamlar.
- Tuz: Tuz, elmalı cevizli gevrek içindeki tüm lezzetleri arttırır.
- Tereyağı: Kolayca küp şeklinde doğramak için soğuk tuzsuz tereyağı kullandım.
Elma Cevizli Gevrek Yapalım!
Bu leziz tatlı sonbaharda ailenizin vazgeçilmezi olacak… Aslında, dürüst olalım, o kadar güzel ki bütün yıl boyunca pişireceksiniz! Hepsini bir araya getirmek sadece birkaç dakika sürer. Biraz vanilyalı dondurma ile doldurun ve her lokmaya bayılacaksınız!
- hazırlık: Fırını 350 derece Fahrenheit’e önceden ısıtın ve yumuşatılmış tereyağı veya pişirme spreyi ile 9 × 13 inçlik bir güveç kabını hafifçe yağlayın.
- Çırpmak: Büyük bir kapta şeker, un, tarçın, zencefil, kakule ve ½ fincan cevizleri birlikte çırpın.
- elma kabuğu: Elmaları ve limon suyunu ayrı bir kapta ekleyin. Eşit şekilde kaplamak için karıştırın.
- Birlikte karıştır: Kuru karışımı elmaların üzerine dökün ve tamamen kaplanana kadar fırlatın.
- Pişirme kabına ekleyin: Elmaları fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
kırıntı tepesi
- Birleştir: Bir kapta un, yulaf, esmer şeker, tarçın, hindistan cevizi ve küp tereyağını ekleyin.
- Tereyağı Kes: ile karıştırın pasta kesici veya kaba bir kırıntı dokusu elde edene kadar çatallayın.
- Serpmek: Kalan doğranmış cevizleri ekleyin ve karıştırın. Elmaların üzerine üzerlerini tamamen kaplayacak şekilde kırıntı serpin.
- Pişirmek: 35-45 dakika veya elmalar yumuşayana ve üzeri hafif altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
Pişirme İpuçları ve Çeşitlemeler
Elmalı cevizli gevrek, göründüğü kadar lezzetli! İşte bazı şeyleri değiştirmek ve tatlınızı aileniz için mükemmel hale getirmek için kullanabileceğiniz birkaç ipucu ve varyasyon.
- Kırıntı Tepesi: Kırıntı tepesini karıştırdığınızda, geride kalan herhangi bir tereyağı küpü görmemelisiniz. Parmaklarınızı kıstırdığınızda, tepesi birbirine yapışmalıdır.
- Fındık: Ceviz hayranı değilseniz, fındık türünü değiştirebilirsiniz! Bunun yerine biraz ceviz veya şerit badem kullanmayı deneyin!
- Sır: Bu elmalı cevizli gevrek sıcakken biraz vanilyalı dondurma eklemeyi seviyorum, ama aynı zamanda bir sır olarak biraz ısıtılmış krem peynir üzerine çiselemeyi de deneyebilirsiniz!
Artıklar Nasıl Saklanır
Şanslısın, bu elmalı cevizli gevrek iyi saklanır ve yaptıktan sonra birkaç gün tadını çıkarabilirsiniz! O kadar iyi ki, kesinlikle biraz arta kalanınız olması için tarifi ikiye katlamak isteyebilirsiniz!
- Oda sıcaklığında: Elmalı cevizli gevrekiniz soğuduktan sonra, oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Yaklaşık 2-4 gün sürecek!
- Yeniden ısıtmak için: Bunu mikrodalgada ısıtabilir ve üzerine biraz taze vanilyalı dondurma koyabilirsiniz; pişirdiğiniz günkü kadar lezzetli olacak!
-
Fırını 350 derece Fahrenheit’e önceden ısıtın ve yumuşatılmış tereyağı veya pişirme spreyi ile 9 × 13 inçlik bir güveç kabını hafifçe yağlayın.
-
Büyük bir kapta şeker, un, tarçın, zencefil, kakule ve ½ fincan cevizleri birlikte çırpın.
-
Ayrı bir kapta elmaları ve limon suyunu ekleyin. Eşit şekilde kaplamak için karıştırın.
-
Kuru karışımı elmaların üzerine dökün ve tamamen kaplanana kadar fırlatın.
-
Elmaları fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
kırıntı tepesi
-
Bir kapta un, yulaf, esmer şeker, tarçın, hindistan cevizi ve küp tereyağını ekleyin.
-
Kaba bir kırıntı dokusu elde edene kadar bir pasta kesici veya çatalla karıştırın.
-
Kalan doğranmış cevizleri ekleyin ve karıştırın. Elmaların üzerine üzerlerini tamamen kaplayacak şekilde kırıntı serpin.
-
35-45 dakika ya da elmalar yumuşayana ve üzeri hafif altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
20 Ekim 2022’de güncellendi
Hizmet: 12
kalori397kalori (%20)karbonhidratlar60g (%20)Protein3g (%6)Yağ18g (%28)Doymuş yağ8g (%40)Doymamış yağ2gTekli doymamış yağ6gTrans yağ0,5gKolesterol31mg (%10)Sodyum152mg (%6)Potasyum191mg (%5)Lif3g (%12)Şeker46g (%51)A vitamini394İÜ (%8)C vitamini4mg (%5)Kalsiyum54mg (%5)Ütü1mg (%6)
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.