Ameliyattan sonra iyileşmeyi desteklemek için beslenme önerileri
Bir tümörün çıkarılması için omurilik ameliyatı oldum. Şimdi, bir yıl sonra devam eden rehabilitasyonda, CNS’mi yeniden inşa etmek için yemem gereken herhangi bir vitamin, takviye, özel yiyecek var mı?
–
Sevgili İTÜ Mezunu,
Sağlıklı bir merkezi sinir sistemini (CNS) desteklemek için çeşitli besinler önemlidir. En iyi bahsiniz, bu besinleri yiyeceklerden almaktır, çünkü büyük dozlarda besin takviyesi almanın iyileşmenizi hızlandıracağına dair hiçbir kanıt yoktur. Temel besinler şunları içerir:
- A Vitamini : Güçlendirilmiş süt ürünlerinde bulunan sinir hücresi kılıflarının korunmasına yardımcı olur.
- Beta-karoten (A vitaminine dönüştürülür): Sinir hücresi kılıflarının korunmasına yardımcı olur; Ispanak, koyu yapraklı yeşil sebzeler, brokoli, koyu turuncu meyveler ve sebzelerde (kayısı, kavun, kabak, havuç, tatlı patates ve balkabağı) bulunur
- Tiamin : Sinir sistemi işlevini destekler; domuz eti, jambon, karaciğer, kepekli tahıllar, baklagiller (fasulye ve bezelye), fındıkta bulunur
- Niasin : Aynı zamanda sağlıklı bir sinir sistemini destekler; süt, yumurta, et, kümes hayvanları, balık, kuruyemiş, tam tahıllı ve zenginleştirilmiş ekmek ve tahıllarda bulunur.
- B 12 Vitamini : Sinir liflerini çevreleyen ve koruyan ve normal büyümelerini destekleyen kılıfı korur; tüm hayvansal gıdalarda bulunur (veganlar için zenginleştirilmiş soya sütü veya B12 vitamini yönünden zengin bir ortamda yetiştirilen maya önerilir).
- Bakır : Sinirlerin koruyucu örtüsünü oluşturmaya yardımcı olur; tahıllarda, kuruyemişlerde, etlerde, tohumlarda ve bazı içme suyunda bulunur.
Ameliyattan sonra düzgün yemek yemek iyileşme sürecine yardımcı olabilir. Yeterli kalori ve protein elde etmek hayati önem taşır. Protein, iyileşme için son derece önemlidir. Sadece enfeksiyonlarla savaşmak için gerekli olmakla kalmaz, vücuttaki birçok önemli dokunun onarımı ve bakımı için bel kemiğidir. Ek olarak protein, skar oluşumu için gerekli olan kolajen oluşturmak için hayati öneme sahiptir.
Ayrıca diyet proteinlerinden oluşan plazma proteinleri sıvı ve elektrolit dengesini sağlar.
Yara iyileşmesine özgü diğer önemli besinler şunları içerir:
- C Vitamini : Turunçgiller, lahana, brokoli, Brüksel lahanası, koyu yeşil sebzeler, kavun, çilek, biber, marul, domates, patates, papaya ve mangolarda bulunur.
- Çinko : Et, balık, kümes hayvanları ve fasulyede bulunur
Ameliyat sonrası komplikasyonları olan veya beslenme depoları tükenmiş olan bir kişi, kilosuna bakılmaksızın işlemden önce olduğundan daha fazla kalori ve proteine ihtiyaç duyar. Daha yüksek kalori alımı aynı zamanda B vitamini ihtiyacını da artırır. Bu besinler çok çeşitli gıdalarda bulunduğundan takviyeler genellikle gerekli değildir.
İyileştirme için önerilen hiçbir takviye olmadığından, besinlerinizi iyi dengelenmiş, çeşitli meyveler, sebzeler, baklagiller, tam tahıllar ve yağsız etler ve az yağlı süt ürünleri gibi yağsız proteinler açısından zengin bir beslenme planından alın. Mutlu şifalar!
bitkiseldogal.com