Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi
Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1 margarin
- Yarım çay kaşığı vanilya
- Üzeri için tarçın
Yapılışı
1 litre sütün içine unu, vanilyayı ve şekeri ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar tencere orta ateşte karıştırın. Kaynayınca 3-4 dakika daha karıştırmaya devam edin. Ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın. Ilıkken margarini içine parçalayarak yüzeyde kalmamasına dikkat ederek atın. Margarin eridikten sonra mikserle çırpın. Daha sonra dikdörtgen veya kare şeklinde bir servis kabına dökün. Üzerine tarçın serpin. Dilerseniz tarçın yerine Hindistan cevizi de koyabilirsiniz. Soğuduktan sonra alüminyum folyo kapatıp dolapta beklettikten sonra servise sunun.
Afiyet Olsun.
NeOldu.com / Özel Haber