Salatalık Turşusu
Süresi15 dk.
ZorlukKolay
Porsiyon2-4 kişilik
ADIM 1
12 su bardağı suda, kaya tuzunu eritin. Bu suyu bir gece bekletin.
ADIM 2
Salatalıkları yıkayıp sularının süzülmesi için kevgirde bekletin.
ADIM 3
İçlerine suyun geçmesi için büyük bir iğneyle birkaç yerinden delin. Salatalıkları kavanoza diklemesine dizin.
ADIM 4
Aralarına ayıklanmış sarımsakları ve nohutları atın.
ADIM 5
Beklemiş tuzlu suya sirkeyi ekleyip kavanoza doldurun.
ADIM 6
Üzerine dilimlenmiş limonları yerleştirin.