Whey protein , peynirin mayalanması aşamasından kalan peynir altı suyundan elde edilir. İçeriğinde bütün aminoasitleri barındırır bu özelliği ile vazgeçilmez bir protein kaynağıdır. Bu protein diğer türlere kıyaslan kana oldukça hızlı karışır, bu özelliği ile spor sonrası kas yıkımı çok az olur.
En etkili kullanım şekli spor sonrası su ile kullanıp yanında basit karbonhidrat içerikli bir ürünle tüketilmesidir.