Probiyotik Nedir?
Dünya Sağlık Örgütüne göre probiyotikler; insanlarda hastalığa neden olmayan ve organ florasını yenileyebilen ve hastalığa neden olan fırsatçı bakterileri negatif şekilde etkileyebilen mikroorganizmalardır. Bu nedenle, “Probiyotikler nedir?” sorusu şu şekilde yanıtlanabilir: Probiyotikler normalde insanlarda çeşitli organların florasını oluşturan bakterilerdir. Probiyotikler, bağırsak bozukluklarının tedavisinde yardımcı olarak kullanılır.
Bağırsak florasının dengesi bozulduğunda probiyotiklerin kullanılması oldukça önemlidir. Probiyotikler, insan vücudunun savunma mekanizmasının üstesinden gelerek bağırsağa ulaşabilmelidir. Burada bağırsak duvarına bağlanırlar, zararlı mikroorganizmalarla savaşarak flora dengesinin geri kazanılmasına yardımcı olabilirler.