Süt kutusunu ilk kez açtığınızda bir tutam tuz eklemeyi deneyin. Daha uzun süre taze kalacaktır.
Yemeklerin fazla yağını almak için yemeğin yüzeyi boyunca birkaç buz küpü (bir kağıt havlu veya bez içine sarılmış) gezdirebilirsiniz. Buz, yağın katılaşmasına yardımcı olur.
Marulu temiz, kuru bir kağıt havlu içine sararak ve plastik bir poşette buzdolabında saklayarak daha uzun süre taze tutabilirsiniz.
Su ısıtıcısının içinde biriken kireci çözmek için ısıtıcıda yarı yarıya sirke ve su kaynatmanız yeterli olacaktır.
İç içe koyduğunuz iki bardak birbirine yapışırsa, içteki bardağın içine buz koyun ve dıştaki bardağı ılık suya batırın. Sıcak cam genişleyecek ve soğuk cam büzülecek ve birbirinden kolayca ayrılacaklardır.
Suyunu fazla kaçırdığınız bir yemek veya çorbanın içine bir veya duruma göre iki tane lazanya atın. Lazanya hem fazla suyu emecek, hem de çorbaya/yemeğe lezzet verecektir. Servisten önce lazanyayı yemeğin içinden çıkarabilirsiniz.
Yumuşamış salatalıkları, turpları, kerevizleri ve havuçları doğradıktan sonra buz küpleri ve bir tutam tuz eklenmiş suyun içinde buzdolabında bir saat dinlendirmek gevreklik kazanmalarını sağlayacaktır.
Kekin kek kalıbından kolay çıkması için fırından alır almaz ıslak bir bezin üzerine koyup 10 dk. kadar bekletin ve kenarlarını bir spatula ile kalıptan ayırarak çıkarın.
Oda sıcaklığında yumurta istenen tariflerde bu süreci hızlandırmak için, 5-10 dakika boyunca bir kapta ılık suya koyun.