İlk olarak şeker, yumurta ve portakal kabuğu rendesini mikser ile iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü de ekleyerek karıştırın. Kakao, un ve kabartma tozunu da katarak karıştırın.
Yağladığınız fırın tepsisine harcı boşaltın. Fırına sürün. Ortalama 20-25 dakika içinde kek pişecektir. Pişen keki dinlendirdikten sonra üzerine bir sürü kalın delikler açın. Ayrı bir kabın içerisinde de 2 su bardağı soğuk sütü, 1 yemek kaşığı şekeri ve 1 tatlı kaşığı kakaoyu çırpın ve içine narları ekleyin.
Sosun soğuk kekin ise sıcak olması gerekiyor. Sosu kekin üzerine dökün ve yaklaşık 25-30 dakika kadar dinlendirerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.