Mantarlar dünyası, zengin renk paleti, garip şekiller ve sonsuz dokular sayesinde harika, garip ve vahşi. Size söylenenlerin aksine, kırmızı mantar agaric gibi tüm renkli mantarlar ölümcül değildir. Aşağıda yenilebilir iki menekşe mantarı ve kimsenin tüketmeye cesaret edemediği güzel bir mavi mantar var.
Yukarıdaki fotoğraf bir Ametist Aldatıcıdır (Laccaria amethystina)
Ametist aldatıcı parlak leylak rengine sahiptir. Şapkası ve gövdesi kuru ortamlarda veya mantar büyüdükçe tanınması zorlaşarak soluklaşır ve neredeyse beyazlaşır. Böylece, adı "aldatıcı". Menekşe mantarı, yaz sonu ve sonbaharda iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlık yapraklarda bulunur. İnsanlar genellikle renkli mantarların toksik olduğunu düşünmesine rağmen, ametist aldatıcı yenilebilir.
Makalenin tamamını ve webiste daha fazla yenilebilir mantarı okuyun GGTN.