Galatasaray forması altındaki performansıyla büyük başarılar yakalayan Fildişi Sahilli oyuncu Emmanuel Eboue'nin forma giyeceği yeni takımı belli oldu. Özellikle Fatih Terim'in gitmesinden sonra kadro dışı kalan ve PAF takımla antrenmanlara çıkan yıldız oyuncunun sözleşmesi geçtiğimiz yaz sona ermişti. 32 yaşındaki yıldız oyuncunun amatör bir takımla antrenmana çıktığı görüntüler yayınlanmış daha sonrasında ise Eboue'nin İngiltere'ye tekrar döndüğü ifade edilmişti.
Bu zamana kadar İngiltere Premier Lig ekiplerinden Sunderland'in antrenmanlarına çıkan Eboue sonunda muradına erdi. Emmanuel Eboue Sunderland ile sözleşme imzaladı ve yeni formasıyla poz verdi.
Emmanuel Eboue Kimdir?
Emmanuel Eboué futbol hayatına Kolo Touré'nin de oynadığı ünlü ASEC Mimosas takımının alt yapısında başlamıştır. 2002 yılında ASEC'in Belçikalı besleyici takımı KSK Beveren'e transfer oldu ve bu takımda 3 sezon forma giydi. Belçika'da gösterdiği performansla Arsenal gözlemcilerinin dikkatini çekti ve Arsène Wenger'in isteğiyle bu takıma transfer oldu.
Arsenal Dönemi
Eboué Arsenal formasıyla ilk maçına, sözleşme imzalamasından birkaç gün sonra bir FA Cup maçında Stoke City karşısında çıktı. Fakat ilk sezonunda daha çok Arsenal'in rezerve takımıyla maçlara çıkan Eboué, sadece 1 lig maçında forma giyebildi. 2005-06 sezonunda Lauren'in sakatlanmasıyla kendine şans doğan Eboué, Lauren'in sakatlığının uzun sürmesiyle sezonun geri kalanında da formayı bırakmadı. 2006-07 sezonuna da iyi bir başlangıç yapan Eboué, Eylül ayında Arsenal Ayın Oyuncusu seçildi. Fakat daha sonra millî maçta yaşadığı sakatlık yüzünden Ekim ayında forma giyemedi. 2006 ve 2007 yıllarını ara ara sakatlanarak geçiren Eboué, sağlam olduğu dönemlerde çoğunlukla maçlara ilk 11'de çıktı. Mayıs 2007'de sözleşmesini uzatarak kendisine güvenini gösteren Arsène Wenger, Bacary Sagna'nın takıma katılmasıyla Eboué'yi sağ açık pozisyonunda denemeye başladı. 2008-09 sezonunda çok başarılı bir performans gösteremeyen Eboué, sakatlıktan kurtulan sağ açık Theo Walcott'un arkasında yedek kalmaya başladı. 2010 yılı sonunda bir kez daha Arsenal'le olan sözleşmesini uzattı ve takımdan ayrılacağı yönündeki spekülasyonları bitirmiş oldu. 2010-11 sezonunda toplamda 27 lig maçında görev alan Eboué, 1 de gol attı.
Galatasaray Dönemi
2011 yazında Gervinho'nun Arsenal'e transferiyle gözden düşen ve 27 numaralı forması da Gervinho'ya verilen Eboué, Tottenham ve Roma takımlarından gelen teklifleri geri çevirerek 16 Ağustos'ta 3,5 milyon euro karşılığında Galatasaray'a transfer oldu ve takımla 4 yıllık sözleşme imzaladı.Galatasaray'da ilk defa Real Madrid ile yapılan Santiago Barnebau kupası maçında forma giyen oyuncu bu maçta Arda Turan'ın boşalttığı Sol açık mevkiinde forma giymiş ve Selçuk İnan'a asist yapmıştır.2011-2012 sezonunun başlarındada Sol açık mevkiinde forma giyen oyuncu sol açıkta bekleneni verememiş ve Sağ açığa çekilmiştir. Sağ açık mevkiindede başarılı olamayan Eboue, Fatih Terim tarafından Beşiktaş derbisinde kendi pozisyonu olan Sağ bek'e geçmiş ve bu mevkiide başarılı performans göstererek ilerleyen maçlarda da bu mevkiide oynamıştır.Eboue, Galatasaray'daki ilk resmi golünü Süper Lig'in 2011-12 sezonunun 13. haftasında oynanan Gençlerbirliği deplasmanında kaydetmiş ve takımı maçtan 1-0 galip ayrılmıiştır. İkinci golünü ise 14. haftada oynanan Galatasaray-Fenerbahçe derbi maçında kaydetmiş ve takımı maçtan 3-1 galip ayrılmıştır. Eboue 2011-2012 sezonun başında İstanbul Büyükşehir Belediyespor maçında forma giymiş fakat Millî takımına çağırılmış ve yaklaşık 1 ay boyunca Galatasaray'dan uzak kalmıştır.Fildişi sahili millî takımıyla finale kadar çıkan Eboue, finalde elenmiştir ve Türkiye'ye geri dönmüştür. Türkiye'ye geldiğinden 1 gün sonra Mersin İdman Yurdu maçında forma giyen oyuncu bu maçta ufak bir sakatlık geçirmiş ve yerini Sabri Sarıoğlu'na bırakmıştır. Süper lig'in 30.haftasında Galatasaray'ın 2-0 galip geldiği Gençlerbirliği maçında forma giyen Eboue maçtan sonra şu açıklamalarda bulunmuştur ; "Allaha şükretmek istiyorum. Bize sahada mücadele etme gücünü O veriyor. Bugün önemli bir galibiyet aldık. Önemli bir nokta da karşılaşmayı gol yemeden tamamlamamız oldu" Takımının Süper final'de oynadığı tüm maçlara ilk 11'de başlayan Eboue, Süper final'in 3.haftasında Trabzonspor deplasmanında 1 gol 1 asist ile oynamış ve Gazeteciler tarafından maçın adamı seçilmiştir.Ayrıca Eboue, Galatasaray formasını giydiği ilk sezonda Şampiyonluk sevinci yaşamıştır.
2012-13 sezonunda da ilk maçına 2012 Türkiye Süper Kupası'nda Fenerbahçe karşısında çıkmıştır. Galatasaray bu maçı kazanarak kupaya ulaşan taraf olmuştur. O sezon bir çok maçta forma giyen Emmanuel Eboué, o sezondaki ilk golünü UEFA Şampiyonlar Ligi'nde Real Madrid ağlarına yollamıştır. Galatasaray bu maçı 3-2 kazansa da ilk maç 3-0 mağlup olduğundan turnuvaya veda etmiştir. Eboue o sezon 10 maçın 10'unda da UEFA Şampiyonlar Ligi'nde forma giymiş ve 801 dakika sahada kalmıştır. Süper Lig'de ise sezeon boyunca 28 maça çıkan Eboue, kaçırdığı 6 maçın dört tanesini millî takımda olduğu için kaçırmıştır. Eboue sezon sonunda ise takımıyla üst üste ikinci Süper Lig Şampiyonluğunu kazanmıştır. Sezon sonunda ise AS Monaco FC, ACF Fiorentina ve AS Roma gibi kulüplerden teklif alsa da kulüpte kalmıştır.
2013-14 sezonuna ise eski takımı Arsenal FC karşısında 2013 Emirates Kupası'nı alarak başlamıştır. Türkiye Süper Kupası'nda da uzatmalara giden maçta Didier Drogba'nın golüyle kupayı alan Galatasaray'da forma giyen Eboue, 120 dakika görev yapmıştır. O sezon Süper Lig'de ise da 6+0+4 kurallının gelmesinin ardından zaman zaman yabancı kontenjanındaki yerini Albert Riera veya Nordin Amrabat'a kaptıran Eboué, ilk lig maçına ligin ilk haftasında Gaziantepspor karşısında çıkmıştır. Bazı maçlarda ligde kadro dışı kalan Eboué Galatasaray'ın çıktığı Avrupa maçlarının hepsine ilk 11'de başlamıştır. Eboué, 23 Ekim 2013 günü oynanan Kopenhag müsabakasında biri vatandaşı Didier Drogba diğeri ise Wesley Sneijder'e olmak üzere 2 asist yaparak başarılı bir performans ortaya koymuştur. Bu maçın ardından UEFA tarafından maçın adamı seçilen Eboué maçtan sonra Bu bir takım oyunu ve bütün arkadaşlarımı kutluyorum. Yaptığım iki asist değil takım olarak çok iyi oynadık. Arkadaşlarımız, yedek kalanlar hepsi daha fazla ileriye gitmemi istediler ve zevkli bir maçtı. açıklamalarında bulunmuştur. Sezonun ilk yarısında Roberto Mancini'nin teknik direktörlüğü getirilmesiyle 3-5-2 sisteminin sağ kanat mevkiinde görev yapmaya başlamıştır. Süper Lig'de sezonun ilk yarısında 11 maça çıkan Eboué, Gençlerbirliği SK ile oynanan maçta da Didier Drogba'nın golünün asistini yapmıştır. Devre arasında kadroya Eboué'nin mevkiinde oynayan Salih Dursun transfer edilmiş ve Eboué'nin Galatasaray'daki geleceği tartışılmaya başlamıştır. Ancak Turkish Airlines Antalya Cup'ta takımının iki maçında da oynayan Eboué takımının kupa şampiyonu kadrosunda yer almıştır. Süper Lig'in 2. yarısının ilk maçında da Gaziantepspor maçında kadroada olan Eboué, 78.dakikada oyundan alınmış ve maç 0-0 beraberlikle bitmiştir. Sonraki hafta ise Galatasaray kendi evinde Bursaspor ile karşılamış ve Eboue sağ açık pozisyonunda forma giymiştir. Galatasaray'ın Bursaspor'u 6-0 mağlup ettiği maçta Eboué, 1 asist ve 1 gollük performans göstemriştir ve Galatasaray kariyerindeki en farklı galibiyeti yaşamıştır.
2014-15 sezonunda ise dönemin teknik direktörü Cesare Prandelli tarafından süresiz kadro dışı bırakılmıştır. Kadro dışı bırakıldığı için Galatasaray A takımında forma giymemiştir. Sözleşme süresinin dolması sebebiyle Galatasaray Spor Kulübü ile ilişkisi kesilmiştir