Glikoz düzeyi ve öfke arasındaki ilişkiyi çözmek adına; bir dizi deney yapılmış ve bu deneyin sonucunda da ciddi anlamda ilginç bir sonuç elde edilmiştir. Kişilerin vücudundaki glikoz düzeyi düştüğünde, çok daha sinirli ve gergin olabiliyorlar. Sabah kalktığı anda kan şekeri düşük olan kişiler, gün içerisinde çok daha asabi oluyorlar. Ayrıca; asabiyetin de beraberinde kan şekerini düşürdüğü kanıtlanmıştır. Bu durumdan yola çıkarak, sinir düzeyi yükselen ve bir tartışmaya giren kişiler kısa bir ara vererek, kandaki glikoz oranını hızla yükselten şeker ve benzeri gıdaları tüketirler. Olay yumuşadığında ise; glikozun uzun süre kanda yüksek kalmasını sağlayan kompleks karbonhidratları yükseltmek, günlük hayatınızdaki insan ilişkilerinin daha iyi olmasını kanıtlayacaktır.