Sevdiğiniz yoğurdun bitmesinden nefret mi ediyorsunuz? Öyleyse, adım adım talimatlar ile reçel kullanarak nasıl çilekli yoğurt yapacağınızı öğrenmek için bu makaleyi okumaya devam edin.
İçindekiler
- Sade veya aromalı yoğurt
- Çilek reçeli
- Şeker (isteğe bağlı)
- Buz (isteğe bağlı)
- 1 çorba kaşığı yoğun krema
- Çilekler
Adımlar
1 Temiz ellerle, kasenizi alın ve içerisine yoğurt dökün. Bu tarife ilişkin kesin ölçüler yoktur, bu nedenle sizin için veya servis edeceğiniz kişiler için yeterli olacağını düşündüğünüz miktarı baz alın.
2 Şimdi reçelinizi alın ve kasenin içerisine dökün, ne kadar reçel koyarsanız, elde edeceğiniz yoğurt o kadar tatlı olacaktır.
3 Kaşığınızı veya çırpma telinizi alın ve iki malzeme tamamen karışıp kırmızı/pembe bir renk ile yoğun bir kıvama gelene kadar karıştırın.
4 Bu isteğe bağlıdır, ancak her şeyi şekerli seviyorsanız, az bir miktar şeker ilave edin, reçel ve şeker bunu aşırı tatlı yapacaktır.
5 Arzu ediyorsanız, 1 çorba kaşığı yoğun kremayı alıp karışımın içerisine ekleyin. Daha yoğun bir kıvam elde edene kadar kremayı, yoğurt ve reçeli karıştırın.
6 Ayrıca bu adım da isteğe bağlıdır, bir miktar buz küpü alın ve plastik bir poşete koyun, poşetin ağzını bağlayarak ya da elastik bantlarla güvenli hale getirin (kilitlenebilen bir poşet değilse), bir kez güvenli hale getirdiğinizde bir tokmak alın ve buzları bununla ezmeye başlayın. Bu adımı uygularken son derece dikkatli olun. Eğer bunu yapma konusunda rahat hissetmiyorsanız, buzlarınızı kırmak için başka bir yöntem deneyin ya da tüm adımı tamamen atlayın. Eğer yoğurdunuzu donmuş sevmiyorsanız, 30 dakika boyunca buzdolabınızda ya da 15 dakika boyunca dondurucunuzda bekletin.
7 Yoğurdunuzun sunumunu geliştirmek isterseniz, yoğurdu bardak kaselere koyabilir ve çilekli bir tasarım (çiçek, mutlu yüz, vs..) oluşturabilirsiniz. Veya çileklerinizi yoğurdun içerisine atabilirsiniz.
8 Çilekli yoğurdunuzun keyfini çıkarın!
Kaynak