Çin Böreği Nasıl Yapılır?
Yazar : Aktifmutfak
Malzemeler: 1 çorba kaşığı margarin 1 tane kurusoğan 250 gr. kıyma Yarım demet maydanoz 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz 3 tane yufka Tuz,karabiber Kızartmak için: Sıvıyağ 1 su bardağı galeta unu 2 tane yumurta Yapılışı: Tencerede eritilen margarine ince doğranmış soğanlar ilave edilip sotelenir. Kıyma eklenip suyunu salıp çekene dek kavrulur. Suyunu çekince kıyılmış maydanoz,tuz ve karabiberi ilave edilir. Ayrı ...Yazıyı Oku