Nisan 26, 2017
Şili'deki araştırmacılar, zeytinyağındaki bir bileşiğin, yüksek yağlı bir diyetin neden olduğu kolesterol ve insülin üzerindeki olumsuz etkileri azalttığını buldu.
Eylül 9, 2016
Picholine'da bol miktarda bulunan hidroksisinnamik asitler extra virgin Zeytinyağları, beyindeki Alzheimer B-amiloid peptid plak yataklarına karşı nöroprotektif etki gösterir.
Eylül 8, 2016
EVOO'daki biyolojik olarak aktif bileşikler, fibromiyalji hastalarında oksidatif stresi azaltır ve fonksiyonel kapasiteyi arttırır.
Ağustos 3, 2016
Son zamanlarda yapılan bir Fransız çalışmasında, zeytinyağlı kullanıcılar arasında geç dönem AMD riskinin azaldığı bildirilmiştir.
Haziran 8, 2016
Extra virgin Zeytinyağı, oksidatif stresin etkilerini azaltmaya yardımcı olan ve dolayısıyla birçok hastalığın riskini ve ilerlemesini azaltan, kolayca bulunabilen bir antioksidan besin kaynağıdır.
Şubat 8, 2016
İle desteklenen bir Akdeniz diyeti extra virgin Zeytinyağı Alzheimer, demans ve hafif kognitif bozukluk da dahil olmak üzere yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi azaltmak için umut verici bir diyet müdahalesidir.
Eylül 29, 2015
Yakın zamanda yapılan bir çalışma, zeytinyağlı zengin bir diyetin, doğmamış çocuğun gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabileceğini ve yetişkin yaşamı boyunca yararlı olabileceğini düşündürmektedir.
Eylül 17, 2015
Sonuçlar, 4,282 kadınların uzun süreli takibine dayanarak, tüketmenin yararlarına katkıda bulunur. natural Sızma Zeytinyağı ve Akdeniz diyeti.
Temmuz 16, 2015
Araştırmacılar, değiştirilmiş bir Akdeniz diyetine bağlılığın, tümörlerin gelişimine yol açabilecek DNA hasarını azalttığını bulmuşlardır.
Haziran 15, 2015
Bilimsel bir inceleme, fenollerin extra virgin Zeytinyağı nörodejeneratif hastalıkları önleyebilir
Ekim 29, 2010
Araştırmacılar bulundu extra virgin Zeytinyağı ve hidrofilik fraksiyon alımı, antioksidan enzim aktivitesinde önemli bir artışa ve karaciğer hasarının işaretleyicilerindeki azalmaya neden olmuştur.
Haziran 11, 2010
Zeytinyağına dayalı bir diyetin, hücrelerdeki mitokondriyaya daha az oksidatif strese neden olduğu bulunmuştur.