Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar
- Pilavınızın lapa olmaması için pirincinizi çok iyi yıkayın.
- Pilavınıza lezzet katmak için et suyu veya tavuk suyu kullanabilirsiniz.
- Pilavlarınızın daha beyaz olması için pirinci yıkadıktan sonra üzerine birkaç damla limon sıkın.
- Pilavınızın tane tane olması için pişirirken tencerenin içerisine ince bir dilim limon koyun.
- Pilav pişirirken çok derin olmayan, geniş ve kapaklı bir tencere tercih edin.
- Pilav pişirirken buharın yok olmaması için kapağını sıkıca kapatın.
- Pilavınızın iyi demlenmesi ve tane tane olması için ateşten aldıktan hemen sonra tencerenin üzerine kağıt havlu koyarak kapağını kapatın.