Malzemeler
3 adet büyük boy patates
1 adet Yağlı kağıt
3 adet alüminyum folyo
3 yemek Kaşığı tereyağı
3 yemek Kaşığı kaşar peyniri rendesi
Kumpir iç Malzemeler
Haydari
Tavada Sosis
Yoğurtlu kırmızı lahana salatası
Hazırlanışı
- Patatesleri bir gün önceden sirkeli suda yıkayıp kurutalım.
- Patatesleri 10 dakika kadar haşlayalım.
- Tepsiye yağlı kağıdı yayalım. Her bir haşlanan patatesi alüminyum folya ile saralım tepsiye yerleştirelim .
- 180 derece fırında 20 dakika kadar patatesleri pişirdikten sonra patatesleri ikiye bölüp içine tereyağı ve kaşar peyniri koyup iyice patates ile harmanlayalım.
- Haydari linkinden tarifi uygulayıp , haydari yaptıktan sonra servis tabağına yerleştirelim.
- Soslu Sosis linkinden tarifi uygulayıp , soslu sosisi yaptıktan sonra servis tabağına yerleştirelim.
- Kırmızı Lahana Salata tarifi uygulayıp , Kırmızı Lahana Salatasını servis tabağına yerleştirelim.
- Patateslerin içine hazırlanan salatalardan koyup şimdi üzerine mayonez ve ketçap sıkıp afiyetle tüketme zamanı:)
Afiyet Olsun