Sarımsağın kendisini değil de sadece lezzetini yemeğinizde görmek istiyorsanız üzerine delikler açılmış alüminyum folyolara sardıktan sonra yemeğin içine atabilirsiniz. Böylelikle yemek piştikten sonra sarımsakları yemeğin içinden kolayca alabilirsiniz.
Sarımsaklarınızı kolayca soymak için önceden 10 dakika kadar suda bekletmeniz yeterlidir.
Sarımsak sosu hazırlamak için temizlediğiniz sarımsakları kavanoza koyduktan sonra üzerini kapatacak kadar zeytnyağı dökün. 15 gün sonra sosunuz hazır.