von
Espresso Çeşitleri
Caffè Crema
Espresso
Espresso ve Caffè Crema'nın mükemmel tarifi
Kahve makineleri ve ekipmanları
Tchibo kahve çeşitlerini özel kılan nedir?
von
Kahve saklama
Saklama yeri
Kahvenin aromasının korunması için serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmesi önemlidir. En iyi yer buzdolabı veya buzluktur.
Dayanıklılık
Öğütülmüş kahve oda sıcaklığında (kahve kutusunda muhafaza edilse dahi) en az iki gün içerisinde aromasını kaybeder. Buzdolabında iki hafta, buzlukta üç veya dört katı süre kadar aromasını korur. Kahve, çekirdek şeklinde saklanırsa daha uzun süre dayanır: Çekirdek, tıpkı doğal aroma kasası gibi hassas kahve aromalarını çevreler ve korur.