Susam ve salatalık salatalı tavuk satay
Porsiyon: 4
Hazırlama süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Pişirme yöntemi
1. Izgarayı önceden 200°C'ye kadar ısıtın. Fıstık ve kişniş hariç tüm malzemeleri Braun Multiquick 5 el blenderı kompakt mutfak robotuna koyun ve püre oluşturmak için yüksek hızda çalıştırın.
2. Pürenin yarısını büyük bir kaseye dökün ve kavrulmuş tuzlu fıstıkları, doğranmış kişniş yapraklarını ve küp küp doğranmış tavuk göğsünü koyun. İyice karıştırın ve salamura olması için 15 dakika dinlendirin. Aleti yıkayın ve kaldırın.
3. 3 veya 4 parça tavuğu 8 adet tahta şişe geçirin ve aralarındaki boşluğun az olmasını sağlayın. Satay püresinin kalanına hafifçe dokundurun ve önceden ısıtılmış ızgaranın altına koyun, arada sırada çevirin ve tam olana kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca pişirin.
4. Susamlı ve salatalıklı salata için, salatalıkları dilimlemek için Braun Multiquick 5 el blenderının kompakt mutfak robotunu ve dilimleme bıçağını kullanın. Dilimlenmiş salatalıkları bir kaseye koyun, salata malzemelerinin kalanını ekleyin ve karıştırmak için sallayın. Salamura olması için 5 dakika bekletin ve tavuk satay şişleriyle birlikte servis edin.
Aşçının ipucu
Satay sosunuz arttıysa, bunu neden etle birlikte denemiyorsunuz? Sığır filetosu gibi iyi kalite et aldığınızdan emin olun.
Bu yemek tarifi Braun Multiquick 5 el blenderının kompakt mutfak robotu ve dilimleme bıçakları kullanılarak hazırlanmıştır.