

Malzemeler: Bir tabak korkot, bir tabak bakla, bir adet soğan, bir kaşık tereyağı, az zeytin yağı, bir kaşık salça, su tuz, biber.
Yapılışı: Korkot ve bakla akşamdan soğuk suyla ıslatılır ve beklemeye alınır. Tencereye tereyağı ve zeytinyağı koyup soğanı pembeleşinceye kadar kavrulur.
Daha sonra salça, tuz ilave edilip bekletilen korkot ve bakla da katılıp kavrulur. Aldığı kadar su ilave edilerek pişirilir ve servise sunulur.