Kakao ve susam hariç tüm malzemeyi sırasıyla koyup mikserle çırpalım ve kek kalıbına sıvı yağ sürelim birazda un serpelim ve susam serpiştirelim çırptığımız hamurun yarısını dökelim kalıba. Kalan hamura kakaoyu koyalım çırpıp onuda kek kalıbındaki harcın üzerine gezdirerek dökelim. 180 derece fırında 25 30 dakika pişirelim kürdan tetiyle kontrol edelim. Soğuyunca ters çevirip çıkartalım.