|DOMATES ÇORBASI|
••3 tane iri domates
••2 yemek kaşığı un
••Yarım çay bardağı sıvıyağ
••1 tatlı kaşığı domates salçası
••1 litre sıcak su
••Tuz
Yapılışı;
••Domatesleri soyup rendeleyin
••Tencereye yağı koyup unu kavurun.
••Üzerine rendelediğiniz domatesi ve salçayı koyup hızlıca karıştırın.
••Sıcak suyu ve tuzunu ilave edip kaynayana kadar karıştırın.
••Kısık ateşte 10 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın.
••Kıvamı koyu olursa su ilave edebilirsiniz.
••Üzerine nane dökebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...