ürün kategorisi Fasulyeler, biz Çin uzman üreticileri, Kuru FasulyeBüyük Fasulye tedarikçiler / fabrika, toptan yüksek kaliteli ürünleri Barbunya Ar-Ge ve üretim, biz kusursuz hizmet ve teknik destek satış sonrası. işbirliği için sabırsızlanıyoruz!
Böbrek fasulyesinin farklı sınıflandırmaları vardır, örneğin:
Kırmızı barbunya fasulyesi (ayrıca bilinen: ortak böbrek fasulyesi, Hindistan'da Rajma, Pakistan'da Surkh (Kırmızı) Lobia).
Hafif benekli barbunya (ve uzun şekil hafif benekli barbunya fasulyesi).
Kırmızı benekli börülce (ve uzun şekil hafif benekli börülce).
Beyaz barbunya fasulyesi (Hindistan'da cannellini veya Lobia veya Pakistan'da Safaid (Beyaz) Lobisi olarak da bilinir).
Ham barbunya fasulyesi nispeten yüksek miktarlarda fitohemaglutinin içerir ve bu nedenle önceden ıslatılmamış ve daha sonra kaynama noktasına en az 10 dakika ısıtıldıktan sonra diğer pek çok fasulye çeşidinden daha toksiktir. ABD Gıda ve İlaç İdaresi, toksini tamamen yok edecek kadar uzun bir süre yeterli sıcaklığa ulaştıklarından emin olmak için 30 dakika kaynatılmasını tavsiye eder. Yavaş pişiricideki gibi 80 ° C'lik (176 ° F) daha düşük sıcaklıkta pişirme, bu tehlikeyi artırabilir ve beş katına kadar toksin konsantrasyonunu artırabilir. Yine de konserve kırmızı barbunya fasulyesi, hemen kullanmak için güvenlidir.