- İnce bir dilim balkabağının kabuğu soyulur ve çatal ile ezilecek kıvama gelecek kadar buharda pişirilir.
- Elma, cam rende ile rendelenir.
- Balkabağı ve elma püresi karıştırılır.
- Bebeğinizin ayına uygun olarak tarçın da ekleyebilirsiniz.
Karnabaharlı Köfte
- Karnabahar ufak parçalara ayrıldıktan sonra buharda pişirilir.
- Çatal ile ezilip püre haline getirilir.
- Kıyma, karnahabar püresi ve zeytinyağı karıştırılarak şekil verilir.
- Tavada veya fırında pişirebilirsiniz.
- Bebeğinizin ayına uygun olarak maydanoz veya nane de ekleyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 çiçek karnabahar
- 3 yk kıyma
- 1 yk zeytinyağı
İşbu web sitesi/uygulama yapısı ve içeriği, sitede kullanılan her türlü görsel bilginin Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve Türk Ceza Kanunu kapsamında kopyalanması ve izinsiz kullanılması yasaktır.