Kaşarlı Patates Topları
Bu tarif Selin Atilla adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-patates-toplari-7772851/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-patates-toplari-7772851/
Kaşarlı Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet haşlanmış patates
- 4 dal taze soğan
- Tuz, karabiber
- Kaşar peyniri
Bulamak için;
- 2 adet çırpılmış yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
- Sıvı yağ
Kaşarlı Patates Topları Tarifi Yapılışı
- Öncelikle patatesleri haşlayıp eziyoruz.
- Ezdiğimiz patateslerin içerisine taze soğanları ince ince kıyıp ekliyoruz.
- Tuzunu ve karabiberini de hafifçe yoğuruyoruz.
- Hazır olan harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp ortasını kaşar peyniri koyup yuvarlıyoruz.
- Bütün harç bittikten sonra patates toplarını önce una sonra yumurta ya en son da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.Afiyet olsun.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.