Dinimizde sarhoşluk verecek şekilde tahammur etmemiş mayalanmamış içeceklerin içilmesi caiz; sarhoşluk verecek derecede mayalanmış içeceklerin içilmesi ise haramdır. Mayalanması erken olan kefir'in alkolsüz olup sarhoş etmediği, besleyici olduğu vede pek çok hastalıkların tedavisinde kullanıldığı açıklanmaktadır. Böyle bir kefirin içilmesinde dinimizde bir sakınca yoktur. Lakin % 0,5 derecede alkol ihtiva edecek derecede mayalanmış kefirin içilmesi ise caiz değildir. Çoğu sarhoşluk veren bir şeyin, az miktarı da haramdır.