Çiçek florası bol olan, Türkiye’ nin en verimli, yüksek yayla ve meralarında karma kır çiçeklerinden elde edilir. Açık kehribar renkte hoş bir rayiha ve keskin tadı olan bu bal, sofralarınızın olmazsa olmaz denilebilecek bal çeşididir. Bir – iki çorba kaşığı yayla balı günlük enerji ihtiyacımızın önemli bir kısmını karşılamaya yeterli ve sinir sistemini güçlendirmekte gereklidir.