çok kolay ve pratik. -yarım kilo brokoli -1 büyük havuç -1 kase yoğurt -2 diş sarımsak -zeytinyağı ve tuz -Brokoli ve 2 3 parçaya havucu bölerek tencereye alın üzerini kapatacak kadar su koyarak tuz ilave edin ve kaynamaya bırakın -3-4dakika sonra brokoliyi tencereden çıkarıp soğuk suyun içine atın.havuçlarda biraz daha haşlandıktan sonra onlarıda aynı kabın içerisine çıkarın. -sudan çıkarıp süzgeçte bekletin. -brokoliyi dallarından ayırın havuçlarıda halka halka dograyıp servis tabagına alın. -yogurdun içerisine sarımsağı,zeytinyağını ve tuzu karıştırıp.hazırladıgımız sebzelerin üzerine dökerek servis yapın. afiyet olsun.