Bisküvileri ve fındıkları birlikte rondodan çekip bir kenarda bekletin.
Çilekleri yıkayın, saplarını çıkardıktan sonra ortadan ikiye bölüp bir kağıt havlu içinde fazla nemini alın.
Muz kullanacaksanız, yuvarlak dilimleyin.
Bir küçük tenecere içine önce unu, nişastayı ve toz şekeri ekleyip kabaca karıştırın. Sütü azar azar ilave ederken, yumurta sarısını da ekleyip telle karıştırarak pişirmeye başlayın.
Puding göz göz olmaya başladığında vanilya özütünü (veya vanilini) de ekleyerek 3-4 dakika daha kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
Bu esnada muhallebinin üstü kaymak tutmasın diye, ilk sıcağı gittikten sonra, pudingin üzerine değecek şekilde bir streç film ile bekletebilir; Ya da sık sık karıştırıp soğumasına yardımcı olabilirsiniz.
Puding ılındıktan sonra (soğumaya yakın) kremayı ekleyip, tercihen bir mikser yardımıyla pürüzsüz ve homojen bir kıvama gelene kadar güzelce çırpın.
Kavanoz veya kullanacağınız bardakların tabanına önce birer tatlı kaşığı bisküvi karışımı koyun.
Çilekleri kenarlara dizin ve çileklerin üzerine çıkacak kadar muhallebi koyduktan sonra bir miktar daha bisküvi (1 çorba kaşığı yeterli olacaktır) serpiştirip üzerini düzleyin.
Sonra isterseniz bir miktar daha muhallebi ve bisküvi ile tamamlayıp, buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin.