Yavru köpeğiniz, bu harika koyun eti yemek pişirmesinin kokusunu aldığında düşünmek için pençelenmeyecektir. İnsan malzemeleriyle yapılan bu yemek, sizin ve en iyi arkadaşınızın birlikte kurcalayabileceği nefis bir yemektir - telaşlı yiyiciler için mükemmeldir.
Aşama 1
Fırını 350 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın. Havuçları ve bezelyeleri yumuşayana kadar pişirin. Sebzeleri soğumaya bırakın. Küçük bir tencereye 3 yumurta koyun ve üzerini su ile kapatın. Kaynatın, ocağı kapatın, tencerenin üzerine bir kapak koyun ve ocağın üzerinde bırakın - yumurtalar 15 dakika içinde mükemmel şekilde kaynar.
Adım 2
Küçük kapta 2 yumurtayı çırpın. Kıymayı galeta unu, domates püresi, maydanoz, biberiye ve kekik ile karıştırın. Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. Sebzeleri karıştırın ve tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.
Aşama 3
Karışımı bir top haline getirin ve ikiye bölün. Somun tavasını zeytinyağlı yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın. Karışımın yarısını somun tavasının tabanına yerleştirin ve karışımı sıkıca köşelere bastırın. Karışımda orta kısım boyunca uzunlamasına küçük bir girinti yapın. Rendelenmiş parmesan peyniri serpin.
4. adım
Haşlanmış yumurtaları soyun, bütün olarak bırakın ve et karışımındaki girintiye arka arkaya koyun. Kalan et karışımını üstüne koyun. Yumurtaları tamamen örtmek için yanlara ve üstüne sıkıca bastırın. Alüminyum folyo ile örtün ve fırının orta rafında 1 ila 1-1 / 2 saat pişirin. Ekmeğin ortasına temiz bir tereyağı bıçağı sokarak pişirmeyi test edin; kuru çıkarsa, koyun eti yapılır.
Adım 5
Somunu bir tabağa çevirin ve tamamen soğumasını bekleyin. Dilimler halinde kesin, doğranmış taze maydanoz serpin ve servis yapın. Kalanları üç güne kadar buzdolabında saklayın.
Bu sağlıklı ve besleyici koyun eti ara sıra yemek için uygun olsa da, köpeğinizin normal diyetinin yerini alması amaçlanmamıştır.
Çoğu köpek et ve peyniri sever ve çoğu haşlanmış yumurtaları yutar, ancak bu karşı konulamaz muttloaf telaşlı en iyi arkadaşınıza hitap edemezse, kekik, biberiye veya maydanozu atlamayı deneyin.
İhtiyacınız Olacak Öğeler
- 1 küçük tencere veya sebze buharlı pişirici
- 1 küçük tencere
- Büyük karıştırma kabı
- Küçük kase
- Ölçü kabı
- Ölçü kaşıkları
- 2 lb. Somun tava
- Aliminyum folyo
- Büyük tabak
- Bıçak
- Zeytinyağlı yapışmaz pişirme spreyi
- 1/2 su bardağı pişmiş havuç
- 1/2 su bardağı pişmiş dondurulmuş bezelye
- 1 lb yağsız kıyma
- 3 oz. ekmek kırıntısı, ticari veya ev yapımı
- 2 yemek kaşığı. domates püresi, konserve veya ev yapımı
- 2 yemek kaşığı. kurutulmuş maydanoz
- 1 yemek kaşığı. kurutulmuş biberiye
- 1 yemek kaşığı. kurutulmuş kekik
- 2 çırpılmış yumurta
- 3 haşlanmış yumurta
- 1/2 su bardağı az yağlı, rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 yemek kaşığı. garnitür için taze maydanoz
Referanslar
- Kuklalar; Stephanie Mehanna
Kaynaklar
- Organik Köpek Bisküvisi Yemek Kitabı; Jessica Disbrow Talley ve Eric Talley
- Three Dog Bakery Cookbook; Dan Dye ve Jeff Beckloff
- Dr.Richard Pitcairn'in Köpeklerin ve Kedilerin Doğal Sağlığı İçin Eksiksiz Kılavuzu: Dr. Richard H. Pitcairn, D.V.M., Ph.D ve Susan
İpuçları
- Çoğu köpek et ve peyniri sever ve çoğu haşlanmış yumurtaları yutar, ancak bu karşı konulamaz muttloaf telaşlı en iyi arkadaşınıza hitap edemezse, kekik, biberiye veya maydanozu atlamayı deneyin.
Uyarılar
- Bu sağlıklı ve besleyici koyun eti ara sıra yemek için uygun olsa da, köpeğinizin normal diyetinin yerini alması amaçlanmamıştır.