ABD'de her yıl çöpe giden gıda ürünlerinin toplam değerinin 165 milyar dolar olduğu belirlendi.
Amerikan halkının yüzde 76'sı ayda en az bir kere artan yemeklerini çöpe attıklarını söylerken, yüzde 53'ü ise bu eylemi haftada bir gerçekleştirdiklerini söyledi.
Yapılan araştırmalara göre ABD'de her ev yılda yaklaşık 640 doları bu şekilde çöpe atmış oluyor ancak ABD'nin resmi rakamlarına göre bu rakam kişi başına yıllık 900 dolar seviyelerinde.
Araştırmalarda ABD'lilerin gıdaları çöpe atmalarında son kullanma tarihini yanlış okumalarının da etkisinin büyük olduğu belirtiliyor.
Tüketicilerin gıda güvenilirliği endişesi ile taze ürün tüketmek için bir çok ürünü halen tüketilebilir bir durumdayken çöpe attıkları belirlendi.
ABD devletinin bir diğer remi araştırmasına göre ülkede gıdaların yüzde 40'ı hiç açılmadan ya da yenmeden çöpe gidiyor.
Tüketilebilecek durumdayken çöpe giden ürünlerin sadece yüzde 15'i ile ABD'de 25 milyondan fazla insanın beslenebileceği ortaya kondu.