Gaz, yiyeceklerin sindirimi sonucunda oluşan doğal bir durumdur ve farkında olarak veya olmayarak gün içerisinde ortalama 10 kez vücuttan atılır. Gazın günlük hayatı olumsuz etkileyecek duruma gelmesinin nedeni, midede yiyeceklerin iyi sindirilmeden bağırsaklara ulaşmasından kaynaklanır. Posa ve şeker yönünden zengin yiyecekler, bağırsaklarda sindirim sırasında çıkan gaz miktarını artmasına neden olur. Bu yiyecekleri hangileri olduğunu bilmek gaz sorununu azaltabilir.