Olgunlaşmış muzlar tarihsel olarak tek bir anlama gelir ve yalnızca tek bir anlama gelir: muzlu ekmek. Mutfaktan yayılan tatlı, ruhu ısıtan aromayı hayal etmek, orada düşünmeyi bırakıp pişirmeye başlamak için yeterli, peki ya bu sivilceli tatlı demetleriyle pişirilecek diğer ürünler? (Evet, bu muzlara bir referanstı.)
İleride, bu sevilen benekli meyvelerle yapılmış 25’ten fazla bitki bazlı tarif bulacaksınız, ancak bunun sizi korkutmasına izin vermeyin: Söz veriyorum yumurtaları, sütü veya tereyağını kaçırmayacaksınız.
Muzlu Ekmek
Öncelikle, muzlu ekmeği OG’nin — crème de la banana crème — varyasyonlarını açıklayalım. Bunları listenin dışında bırakırsam suç olur.
Kekler
Ekmek gibi, ancak daha küçük.
Çerezler, Brownie’ler ve Çubuklar
Kek
Henüz bir muzlu kek denemediyseniz, kaçırdığınızı bildirmek için buradayım. İyi haber şu ki, deneyebileceğiniz pek çok tarif var!
Krep & amp; Kahvaltı
Bana ihtiyacın olursa mutfakta olacağım.