Ördekler familyasından, kamışlı sularda yaşayan ve yalnız bitki ile beslenen büyük ve göçücü bir kuş. Yaban kazları 8000 metre gibi inanılması güç bir yükseklikte uçabilirler. Pek çok canlı bu yükseklikte soluk bile alamaz. Bunun nedeni atmosferde yükseklere çıkıldıkça havadaki oksijen oranının azalmasıdır. Bu durum yükseklerde soluk almayı güçleştirir. Dolayısıyla atmosferin bu denli seyrek olduğu bir yükseklikte uçan kazlar, daha hızlı kanat çırpmak zorunda kalacaktır. Çok kanat çırpmak için de kazların daha çok oksijen yakması gerekecektir. Bu da kuşun işini çok zorlaştıracak bir durumdur. Ancak kazlar binlerce metre yükseklikte uçsalar da hiçbir zaman bir zorlukla karşılaşmazlar. Çünkü bu hayvanların ciğerleri, yükseklerdeki seyrek oksijenden en yüksek oranda faydalanabilecek şekildedir. Yaban kazlarının öteki hayvanlardan farklı şekilde çalışan akciğerleri, kuşların seyrek havadan normalden daha fazla enerji almalarını sağlar.