Diyete başlanmak için ikna edilmeye mi ihtiyacınız var? Kilolu kadınların kalp krizi geçirme riskinin, zayıflara göre iki kat daha fazla olduğunu söylesek?
Harvard Üniversitesi Kamu Sağlığı Bölümü’nden araştırmacılar, lif tüketiminin kalp krizi riskini azaltabileceğini söylüyor. 78.779 kadınla yapılan ve 18 yıl süren araştırmanın sonucu, fazla karbonhidrat içeren bir beslenme tarzının kalp krizi riskini arttırdığını ortaya koymuş. Kepekli ekmek, yulaf ezmesi gibi lif içeren besinler ise riski azaltıyor. Sebebi hâlâ belli olmasa da, araştırmacılar lifli gıdaların metabolizmayı hızlandırdığını düşünüyor.
Beyaz undan elde edilen yiyecekler yerine kepekli ürünleri tercih edin. Böylece bir taşla iki kuş vuracaksınız. Kalp krizi riskini azaltan lifli gıdalar, aynı zamanda daha uzun süre tok kalmanızı ve daha az yemenizi sağlıyor.