Genel Yapımı
1. Şeftalilerimizi ince şekilde doğruyoruz.Bir kabın içine alıp, üzerine toz şeker ,limon suyu ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
2. Milföyleri birleştirip, merdane yardımı ile biraz açıyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz.
3. Üzerine şeftali dilimlerini dizip tabağın dibinde kalan suyunu da üzerine gezdiriyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 190°C fırında milföyler kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.