Yulaf lapası genellikle yulaf ezmesinin badem sütü, inek sütü ya da su vb. ile birlikte kaynatılması ile yapılan basit besleyici bir yemektir. Yulafın yanı sıra aynı yöntemle pirinç, buğday ya da arpa lapası da pişirilebilir. Sabahları ya da ara öğünlerde tüketebileceğiniz temel yulaf lapası tarifi.
Yulaf Lapası
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 çay kaşığı bal
- 1 tutam tarçın
Tarif
- Küçük bir tencereye sütü, tarçını ve yulaf ezmesini koyun ardından bir kaşık yardımı ile karıştırın.
- Tencereyi orta ateşteki ocağa alın ve karışımı dibi tutmaması için karıştırarak pişirin.
- Karışım kaynamaya başlayınca ocağı kısık ateşe alın ve 3-4 dk daha karıştırarak pişirin. Yoğun bir kıvam alınca altını söndürün.
- 1 çay kaşığı bal ekleyip karıştırın.
- Üzerine dilerseniz taze meyve dilimleyebilir, keten tohumu veya chia serpiştirerek servis edebilirsiniz.Afiyet Olsun:)