Reflüyü Tetikleyen Besinler
Reflü neden olur?
Reflü, mide asidinin yemek borusuna (özofagus) geri kaçması sonucu ortaya çıkan bir durumdur. Bu durum, genellikle alt özofageal sfinkter adı verilen kaslı bir halkanın zayıf veya gevşek olması nedeniyle meydana gelir. Reflü nedenleri arasında şunlar bulunabilir:
- Alt Özofageal Sfinkterin Zayıf Olması: Alt özofageal sfinkter, mide ile yemek borusunu ayıran bir kas grubudur. Bu kaslar genellikle mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçmasını önler. Ancak bazı durumlarda, bu kaslar zayıflayabilir veya gevşeyebilir, bu da mide asidinin geri kaçmasına yol açabilir.
- Mide Boşalma Sorunları: Mide boşalması yavaşladığında veya tam olarak gerçekleşmediğinde, mide içeriği yemek borusuna geri kaçma eğilimi gösterebilir.
- Hamilelik: Hamilelik sırasında rahim büyüdükçe, karın içi basınç artabilir ve reflü riski artabilir.
- Aşırı Kilolu veya Obezite: Fazla kilolu veya obez olmak, karın içi basıncını artırabilir ve reflü riskini artırabilir.
- Beslenme ve Diyet: Yüksek yağlı, baharatlı veya asitli yiyeceklerin tüketimi, reflü semptomlarını artırabilir. Ayrıca büyük yemekler yemek, mideyi daha fazla gererek reflüyü tetikleyebilir.
- Hamur işi ve Çikolata: Bazı yiyecekler, yemek borusunu rahatlatarak mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasını kolaylaştırabilir.
- Sigara İçmek: Sigara içmek mide asidini artırabilir ve alt özofageal sfinkterin işlevini olumsuz etkileyebilir.
- Alkol ve Kafein: Alkol ve kafein, mide asidini artırabilir ve reflü riskini artırabilir.
- Zorlayıcı Egzersiz veya Ağır Kaldırma: Ağır kaldırma veya zorlayıcı egzersiz yapmak, karın içi basıncını artırabilir ve reflüyü tetikleyebilir.
- Mide Rahatsızlıkları: Mide ülseri, gastroparezi (mide boşalmasının yavaşlaması) gibi mide rahatsızlıkları reflüye neden olabilir.
- Gece Uyuma Pozisyonu: Sırt üstü yatmak, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçma riskini artırabilir.
- Genetik Faktörler: Aile geçmişi, reflü riskini etkileyebilir.
Reflü, yaygın bir durumdur ve semptomları kişiden kişiye değişebilir. Reflü semptomları yaşayan kişiler, doktorlarıyla iletişime geçerek uygun tedavi ve yaşam tarzı önerileri alabilirler. Reflü, mide asidinin yemek borusuna geri kaçması sonucu yemek borusunun tahriş olması durumudur. Bazı besinler mide asidinin bu geri kaçmasını tetikleyebilir. İşte reflüyü tetikleyebilecek bazı besinler:
- Yağlı ve Kızarmış Yiyecekler: Yüksek yağ içeriği olan yiyecekler mide boşalmasını yavaşlatabilir ve mide asidinin yemek borusuna geri kaçma riskini artırabilir. Kızarmış yiyecekler, fast food ürünleri ve aşırı yağlı yemekler reflüyü tetikleyebilir.
- Çikolata: Çikolatadaki teobromin mideyi gevşetebilir ve yemek borusundan mideye geri kaçmasına neden olabilir.
- Kafeinli İçecekler: Kahve, çay ve enerji içecekleri gibi kafeinli içecekler mide asidini artırabilir ve reflü semptomlarını tetikleyebilir.
- Nane ve Nane Çayı: Nane, mideyi rahatlatarak asidin yemek borusuna geçişini kolaylaştırabilir.
- Domates ve Domates Ürünleri: Domates ve domates içeren ürünler, yüksek asit içeriği nedeniyle reflüyü tetikleyebilir.
- Turunçgiller: Portakal, limon, greyfurt gibi turunçgiller yüksek asit içerir ve reflü semptomlarını artırabilir.
- Sarımsak ve Soğan: Bu baharatlar mideyi uyarabilir ve asidin yemek borusuna geçişini kolaylaştırabilir.
- Acı Baharatlar: Acı baharatlar mideyi tahriş edebilir ve reflü semptomlarını kötüleştirebilir.
- Süt Ürünleri: Tam yağlı süt ürünleri, kremalı soslar ve peynir gibi yiyecekler bazı insanlarda reflü semptomlarına neden olabilir.
- Naneli Şekerleme ve Sakızlar: Nane içerikli şekerlemeler ve sakızlar mideyi rahatlatabilir ve reflüyü tetikleyebilir.
- Alkol: Alkol, mideyi tahriş edebilir ve mide asidinin yemek borusuna kaçma riskini artırabilir.
- Doğal Sular ve Asitli İçecekler: Yüksek asit içeren meyve suları ve asitli içecekler reflüyü tetikleyebilir.
Reflü semptomları kişiden kişiye farklılık gösterebilir ve herkesin farklı tetikleyicilere tepkisi farklı olabilir. Reflü semptomları olan kişiler, hangi yiyeceklerin semptomları artırdığını belirlemek için beslenme günlüğü tutabilir ve doktorlarına danışarak uygun tedavi ve beslenme planı oluşturabilirler.