Financial Times, Türkiye'nin türbülanslı zeytinyağı pazarına biraz yer ayırdı. "Big Three ”, yani İspanya, İtalya ve Yunanistan. İşaret ediyor zeytinyağı fiyatı 10 yılın en düşük seviyesine düştü talep, ekonomik kriz nedeniyle yükseldiğinden dolayı, aynı zamanda zeytinyağı tüketiminin solmasına, ayçiçeği yağı gibi daha ucuz bitkisel yağlardan kaynaklanan rekabetle de ilgili olduğu belirtiliyor.
İspanya'da ayçiçek yağı litre başına sadece € 1.25, zeytinyağı € 1.99'te ve ekstra bakire € 3.25'te satılmaktadır. yerli zeytinyağı tüketimi Makale, İspanya’da 2002 seviyelerine düşecek ve İtalya ve Yunanistan’da ise Uluslararası Zeytinyağı Konseyi’ne işaret eden 1995 seviyelerine düşecek.
Uluslararası Para Fonu’na göre, Mayıs’taki sızma petrolün fiyatı ton başına 2,900 seviyesinde yer alıyor ve ton yaklaşık 2005 seviyesine satıldığında 6,000’ten bu yana değerinin yarısını kaybetti.
İşleri daha da kötüleştirmek için, bu yıl İspanya'daki aşırı zeytinyağı üretimi, talebin arzın çok gerisinde kaldığı petrol pazarında bir dengesizlik yarattı ve Avrupa Komisyonu'nu tekrar bir bütçe ayırmaya zorladı. fazlalıkları depolamak için üreticilere ödeme yapın miktarları.
Daha az sızma veya sızma zeytinyağı, daha fazla sebze veya diğer yağ türleri anlamına gelir ve bu da nüfusu uzun vadede (çok değil) daha az sağlıklı bir diyete yönlendirir. Ancak şimdilik, azalan talep ve daha düşük fiyatlar, kırsal işlerin tehlikede olduğu anlamına gelebilir ve üç Akdeniz ülkesindeki işsizliğin yüzde 20'nin üzerinde olduğu hallerde zaten korkunç bir çıkmazın kötüleşmesine neden olabilir.