Oktay Usta Frambuazlı Cheesecake Tarifi
Oktay Usta Frambuazlı Cheesecake
Oktay Usta Frambuazlı Cheesecake Malzemeleri
✓ 400 gram labne
✓ 1 su bardağından biraz az pudra şekeri
✓ 3 adet yumurta
✓ 6 su bardağı + 1 su bardağından biraz fazla süt
✓ 2 paket beyaz çikolata
✓ 3 paket krem şanti
✓ 1 paket burçak bisküvi
✓ 8 yemek kaşığı bal
✓ 3 yemek kaşığı tereyağı
Oktay Usta Frambuazlı Cheesecake Yapılışı
1 Burçak bisküvileri iyice ezin. Bal ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Hazırladığınız karışımı tekli mini ya da yuvarlak büyük Oktay Usta Frambuazlı cheesecake kalıbının tabanına yayın.
2 Bir tencerede sütü kaynatın, beyaz çikolatayı ilave edin. Labneyi, pudra şekerini ve yumurtayı ayrı bir kapta çırpın.
3 Krem şantiyi 6 su bardağı süt ile çırparak sertleştirin (Şantinin çırpılarak sertleştirilmesi Oktay Usta cheesecake’in kıvamının yoğunlaşmasına yardımcı olacaktır.)
4 Krem şantili ve labneli karışımı sütün içine ilave edip karıştırın. Özleşen malzemeyi bisküvili tabanın üzerine yayıp 1 gün boyunca dolapta dinlendirin.
5 Frambuaz marmelatı ya da taze meyve parçacıklarıyla üzerini süsleyip servis edin.
Oktay Usta Frambuazlı Cheesecake tarifini 4 Kişi Afiyet ile yiyebilirsiniz