Türkiye'de papatya (Matricaria chamomilla),genellikle ilkbahar ve yaz aylarında toplanır. Ancak, tamamen kesin olmamakla birlikte papatya toplama zamanı genellikle Nisan ve Temmuz ayları arasında yoğunlaşır.
Papatya çiçekleri sabahın erken saatlerinde toplandığında genellikle daha taze ve aromatiktir. Çiçeklerin tam açılmadan, göbek kısmı beyaz ve yaprakları düzgün bir şekilde toplanması tercih edilir. Toplanan papatya genellikle kurutularak, çay veya diğer bitki bazlı ürünler için kullanılır.
Pamuk Hangi Ayda Toplanır
Türkiye'de pamuk (Gossypium spp.),genellikle Eylül ve Ekim aylarında toplanır. Pamuk bitkileri, genellikle ilkbaharın sonlarından yazın başlarına kadar büyüme dönemine sahiptir. Bu dönemde bitkiler çiçeklenir ve meyve oluştururlar.
Pamuk bitkisi, çiçek açtıktan sonra meyve kapsüllerini oluşturur ve bu kapsüller içerisinde pamuk elyafları gelişir. Bu elyaflar, pamuğun ticari değerini oluşturan pamuk iplikleridir. Pamuk bitkisinin olgunlaşması ve toplanması için genellikle yaz aylarının sonuna doğru beklenir.
Pamuk hasadı, pamuk bitkisinin meyve kapsüllerinin olgunlaştığında gerçekleştirilir. Bu dönemde kapsüllerin rengi genellikle kahverengiye döner ve içlerindeki pamuk elyafları tam olgunlaşır. Hasat, kapsüllerin açılması veya elle koparılarak gerçekleştirilebilir.
Patates Hangi Ayda Toplanır
Türkiye'de patates (Solanum tuberosum),genellikle Temmuz ve Ekim ayları arasında toplanır. Patates bitkisi, tohumların dikimiyle başlar ve büyüme sürecinde köklerini geliştirir. Bitki büyüdükçe gövde ve yaprakları da gelişir.
Patateslerin toplanma zamanı, bitkilerin büyüme süreci ve çeşitlerine bağlı olarak değişebilir. Genel olarak, bitki yaprakları solmaya başladığında ve gövdeleri sararmaya başladığında patateslerin hasat zamanı gelmiş demektir. Yapraklar tamamen sararmadan önce hasat yapmak, patateslerin daha iyi kalitesini korumasına yardımcı olur.
Hasat işlemi, patateslerin topraktan çıkarılması ve köklerinden ayrılmasıyla gerçekleştirilir. Hasat sonrası, patatesler genellikle bir süre kurutulur ve depolanır.
Portakal Hangi Ayda Toplanır
Türkiye'de portakal (Citrus sinensis),genellikle Kasım ve Mart ayları arasında toplanır. Portakal ağaçları, kış mevsimi boyunca çiçek açar ve meyve oluşturur. Bu dönemde meyveler olgunlaşır ve hasat edilebilir hale gelir.
Portakal hasat zamanı, meyvelerin rengi ve tatlarındaki değişikliklere bağlı olarak belirlenir. Portakal meyveleri olgunlaştıkça, kabukları turuncuya döner ve içerisindeki meyve suları tatlılaşır. Hasat, portakalın en lezzetli ve besleyici olduğu zamanda gerçekleştirilir.
Hasat işlemi, portakal meyvelerinin dallardan elle koparılarak veya özel hasat aletleriyle toplanmasıyla gerçekleştirilir. Toplanan portakal meyveleri daha sonra işlenir, paketlenir ve pazara gönderilir.
Pancar Hangi Ayda Toplanır
Türkiye'de pancar (Beta vulgaris subsp. vulgaris),genellikle Ekim ve Kasım aylarında toplanır. Pancar bitkisi, tohumların dikimiyle başlar ve büyüme sürecinde köklerini geliştirir. Köklerin büyüdüğü ve olgunlaştığı dönem hasat zamanını belirler.
Pancarların hasat zamanı, genellikle köklerin toprak üstünde görünür hale geldiği ve yaklaşık 90 ila 120 gün sonra gerçekleşir. Olgun pancar kökleri genellikle toprakta iyi şekillenmiş, büyük ve sert olurlar. Hasat sırasında yapraklar genellikle kesilir ve kökler topraktan çıkarılır.
Hasat sonrası, pancar kökleri genellikle temizlenir, üzerindeki topraklar temizlenir ve depolanmak üzere hazırlanır.