Malzemeler :
4 Adet Schnitzel Pane
200 gr mantar
1 Adet kırmızı biber
½ Su bardağı krema
1 Adet küçük boy soğan
1 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Teflon bir tavaya sıvıyağ koyup kızdırın. İçine doğramış olduğunuz soğan ve sarımsakları koyup kavurun.
Daha sonra mantarları ve biberleri ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Kremayı, tuzu ve karabiberi de ekleyip, sos kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Schnitzel paneleri paketin üzerideki tarife göre pişirip tabağa alın. Hazırlamış olduğunuz sosu üzerine dökün.
Sıcak olarak servis yapın.
alıntı