Gıda boyası olmadan kıpkırmızı ayva tatlısı tarifi hazırladım bugün ben sizleri için.
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır ?
Az Malzemeli, az şekerli çok hafif inanılmaz lezzetli oluyor.
Kış İçin En İyi Tatlı Ayva Tatlısı Malzemeleri
- 5-6 Adet ayva, Ayvanın çekirdekleri
- Her bir yarım ayva için 1 yemek kaşığı şeker
- 1 Su bardağı su
- Karanfil isteğe bağlı böğürtlen veya vişne
- Ayvaları bekletmek için limon ve su
Hafif Az Malzemeli Ayva Tatlısı Hazırlanışı
Ayvalar yıkanıp ikiye bölünür. Çekirdekli kısımlar temizlenir. Kabukları soyulur.
Kabuklar isteğe bağlı soyulmadan da yapılabilir.
Limon suyu sıkılmış su dolu bir kapta bekletilir.
Tüm ayvalar bitince uygun kapaklı bir tavaya alınır.
Her bir dilime bir yemek kaşığı şeker eklenir. Üzerine karanfil böğürtlen eklenir.
Ayva çekirdekleri ve ayva kabukları da tavaya alınır. Üzerine 1 su bardağı su eklenip orta yükseklikteki bir ateşte ayvalar yumuşayınca kadar pişirilir.
Bir kere çevirdim. Pişen tatlı servis tabağına alınır.
Üzerine tavada biriken jole kıvamındaki suyu eklenir. Bu şahane lezzeti deneyecek olanlara kolay gelsin. Afiyet Olsun💜