Tatlı-Baharatlı Tavuk Kanadı
Hazırlık
- Tavuk kanatları yıkanır ve kurulanır.
- Tereyağı, soslar ve baharatlar bir tencereye alınır, ısıtılır ve hepsi eriyip iyice karışana kadar karıştırılır. Soğuması için bir kenara alınır, soğuduktan sonra tavuk kanatları eklenir ve güzelce karıştırılır.
- Mangal ısıtılır ve tavuk kanatları her iki taraftan yaklaşık 10 dakika ızgarada pişirilir. Gerektiği kadar sık çevrilir.
- Dip soslar eşliğinde servis yapılır.