Dünyayı görebilmek bir nimettir. Gözler, duyuları deneyimlemenize ve geliştirmenize ve dokunmadan hissetmenize yardımcı olan en önemli duyu organlarıdır. Bu yüzden onları korumalısın.
Tabii ki, yaş, genetik ve elektronikler görüşünüzü etkiliyor, ama yemeyi seçtiğin yiyecekler fotoğraf çekmeyi önleyerek ve retinanı ve korneanı sağlıklı tutarak yardımcı olabilir. Bu yazıda, görme duyunuzu korumak için diyetinize dahil etmeniz gereken gıdaları listelenmiştir.
Görüşünüzü Koruyacak Yiyecekler
Havuç
Havuç muhteşem ve sağlıklı sebzelerdir. Çok yönlüdürler ve her yemeğe şaşırtıcı bir renk verir. Antioksidan ve A vitaminin bir öncüsü olan beta karoten yüklüdür. Bilim adamları, havuç tüketmenin insanlarda gece görüşünü iyileştirdiğini ve görme kabiliyetinin bozulmasını önlediğini bulmuşlardır.
Yağlı Balık
Yağlı balıklar zengin omega-3 yağ asidi kaynaklarıdır. Ve omega-3’ler, omega-3 ve omega-6 yağ asidi oranını dengeleyerek iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. İltihaplanma seviyeleri düşük olduğunda, vücudunuz ve beyniniz fonksiyonlarını iyileştirir, böylece bağışıklığınızı güçlendirir. Ayrıca, retinanın yakınındaki alan bir tür omega-3 yağ asidi olan DHA ile yüklenir.
Ispanak
Ispanak, E, A, B ve C vitaminleri, demir ve çinko gibi mineraller ve lutein ve zeaksantin gibi fito-besinler bakımından zengindir. Karotenoidler, lutein ve zeaksantin, antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Bu nedenle, günlük yeterli miktarda ıspanak tüketmek, makula dejenerasyonunu ve kataraktları önlemeye yardımcı olabilir. Çinko içerdiğinden ıspanak aynı zamanda korneaları da sağlıklı tutabilir.
Yumurta
Yumurtalar esansiyel amino asitler ve hem suda çözünür hem de suda çözünür vitaminlerle yüklenir. Yumurta sarısı, kolesterolün biraz yüksek olmasına rağmen, ona sarı rengi veren iyi bir lutein ve zeaksantin kaynağıdır.
Süt
Süt ve yoğurt göz sağlığını iyileştirmek için mükemmeldir. Kalsiyum ve fosforun yanı sıra, çinko ve A vitamini ile doludurlar. Çinko ayrıca gece görüşüne yardımcı olur ve kataraktı önler.
Kuruyemiş
Fındık, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olan harika bir sağlıklı yağ ve E vitamini kaynağıdır. Araştırmalar, E vitamini bakımından zengin fındık tüketmenin yaşa bağlı katarakt oluşumunu önlemeye yardımcı olabileceğini de doğrulamıştır.
Kırmızı Biber
Kırmızı dolmalık biber iyi bir A, E ve C vitamini kaynağı ve Zeaksantin ve Luteindir. Bu vitaminlerin ve bitki besin maddelerinin gözleri maküler dejenerasyondan koruduğu ve oksidatif hasarı önleyerek iyi retina sağlığının korunmasına yardımcı olduğu bilinmektedir.
Tam Tahıllar
Kepekli tahıllar büyük bir diyet lifi, bitki besleyicileri, vitaminler ve mineral kaynaklarıdır. Çinko ve E vitamini, içinde bulunan ve göz sağlığını destekleyen iki temel besindir. Bunlar gözlerin oksidatif hasar ve iltihaptan korunmasına yardımcı olur.
Kaynak: