Humus, bambaşka bir lezzet. Bir de üzerine yanık teryağını gezdirip salatalık ve soğan turşusu ile süslediğinde anlatılmaz, tadılır.
2-3 kişilik
5 dk
Zorunlu
Tava
Humusu damak zevkine göre ister soğuk ister ılık olarak tabaklayabilirsin.
Tereyağını tavaya al ve ocakta rengi hafif kahverengi olana kadar 2-3 dakika ısıt.
Humusun üzerine toz kimyon, yaptığın yanık tereyağı ve turşuları ekleyip servis et.