Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 adet kırmızı elma tarçın Yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpılır,yoğurt ve sıvıyağ da eklenerek çırpmaya devam edilir.Bu karışıma un ,vanilya, kabartma tozu eklenerek tahta kaşık veya çırpma teli ile karıştırılır.Başka bir yerde elmalar ince ince doğranır.Tartın harcı borcama dökülür üzerine doğranmış elmalar dizilir, tarçın serpilir.200 derec ısılı fırında pişirilir.