Bu melez beyaz lahana çeşidi, Hollanda'da yetiştirildi ve doksanlı yıllarda eyalet siciline tescil edildi. Kültür popülerdir, sadece yazlık bir kulübede yetiştirmek için uygun değildir, aynı zamanda büyük ölçekli üretimde iyi faydalar sağlar ve kalınlaştırılmış tarlalarda bile mükemmel verim sağlar. Parel lahana çeşidinin özelliklerinin tam bir açıklaması, büyük bir hasat yapmanıza yardımcı olacaktır.
Yataklara dikim gününden tam olgunluk anına kadar yaklaşık iki ay sürer. Yaprakların rozeti kompakt, yatay ve hafifçe yükseltilmiştir. Yapraklar küçük veya orta büyüklükte, gölge açık yeşil, kenarlar düzgün.
Lahana başlarının iç yapısı yoğundur, hafifçe yuvarlatılmış, ağırlıkları sekiz yüz gram ile bir buçuk kilogram arasında değişmektedir. İki kiloya ulaşan örnekler var. Güdük kısa veya orta. Sulu ihale lahana salatalar ve hatta turşular için harikadır.
Parel kafa çatlaması ve çiçeklenmeye karşı dayanıklıdır. Soğuk havalardan korkmadığı için erkenci çeşitler olarak idealdir.
Hibrit, taşınabilirliği ve kalitesi, mükemmel tadı ile bilinir. Çocuklar ve diyet yapanlar için yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılmasına izin veren çok sayıda C vitamini ve kuru bileşen içerir.
Parel'i büyütmek çok fazla çaba gerektirmez. Ancak, mutlaka uyulması gereken belirli kurallar vardır. Lahana iki şekilde ekilir - fide veya fide dışı. Yüksek kaliteli sebzeler yetiştirmek için, büyüme sürecini kontrol etmek için mahsulün uygun bakımını organize etmek gerekir. Yataklar önceden hazırlanır, sonbaharda, soğuk henüz gelmeden önce kazılır.
Gerekirse toprağa gübre eklenmesine izin verilir.
Lahana ekimi daha sonra Mart ayı ortalarında yapılır. Tohumlar önceden çimlendirilmiştir. Bunu yapmak için ıslak bir beze sarılır ve birkaç gün ılık bırakılır.
Bir kültürün iyi gelişmesi için belirli koşulların sağlanması gerekir:
Filizlerin ortaya çıkmasından iki hafta sonra, fidelerin ayrı kaplara nakledilmesine izin verilir. Burada hangi gübrelerin uygulanması gerektiğini anlamak için bitkilerin görünümüne dikkat etmeniz gerekiyor. Soluk yeşil yapraklarda azot içeren bileşikler eklenmelidir.
Fide dönemi sona erdiğinde potas-fosfor bileşimleri eklenir. Başarısız olmadan, yataklara nakledilmeden iki hafta önce fidelerin sertleştirilmesi gerekir.
Bir buçuk aydan iki aya kadar olan fidanlar dikime uygundur. Nakil sırasında zayıflamış sürgünler derhal uzaklaştırılmalıdır. En az beş yaprak oluşturmayı başaran güçlü ve sağlıklı bitkiler ekime uygundur. Kök sistemi çok uzunsa, biraz kısaltılabilir. Bu durumda filiz daha iyi kök salacak, nem kaybetmeyecektir.
Bitmiş alt tabakayı bir manganez çözeltisi ile dökmek en iyisidir. Yataklarda dikim için oluklar düzenlenmiştir, derinlikleri bir santimetredir, aradaki aralık üçe kadardır. Dikim malzemesi buraya yerleştirilir, toprağa serpilir, sulanır.
Toprağı fidelere hazırlamak için çim toprağı alın, turba ve kumları eşit oranlarda ekleyin.
Yeterli humusla doldurulmuş herhangi bir toprağın lahana için uygun olduğuna inanılmaktadır.
Parela'nın Nisan ortası - Mayıs ayı başlarında toprağa nakledilmesine izin verilir. Bunu sabah veya bulutlu bir günde yapmak en iyisidir. Filiz toprağa üçüncü yaprağa gömülür, toprak köklerin yakınında boşluk kalmayacak şekilde dikkatlice sıkıştırılır. Dikim sulanmalı ve kuru toprakla örtülmelidir. Koridorlar mutlaka gevşetilir.
Bir sebzenin sulamaya, toprağın gevşemesine, gübreleme bileşimlerinin kullanılmasına, hastalıklardan ve zararlı parazitlerden korunmasına ihtiyacı vardır. Her şeyi bir kompleks içinde ele alırsak, o zaman ayrılma süreci belirli aşamalara ayrılabilir:
Melez, hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir dirençle ayırt edilir, ancak durumunu izlemek için yine de gereksiz olmayacaktır. Büyümenin ilk aşamasında lahana, yaprak böcekleri, turpgillerden pire böcekleri, güveler ve lahana sineği tarafından tehdit edilir. Onlarla mücadelede tütün tozu ve odun külü etkili bir şekilde yardımcı olur. Sonraki büyüme aşamalarında, mahsul lahana beyazı ve yaprak bitlerinden korunmalıdır.
Lahana siyah bacak, omurga, pernosporozdan etkilenebilir. Bu tür rahatsızlıkların önlenmesi için tohum fonunun sterilize edilmesi önerilir.
Böceklerden domates üstleri, pelin, sarımsak ve karahindiba infüzyonları mükemmel şekilde yardımcı olacaktır. Açık bir tehditle sistemik böcek öldürücüler kullanılabilir, ancak bu durumda hasada birkaç haftadan daha erken başlamamalısınız.
Hasat, mahsul olgunlaştıkça yapılır. Hasat dönemi haziran ortasında başlar, sonbahara kadar sürer - hepsi ekim zamanına bağlıdır. Sebzenin kök üzerinde durmamasını ve çatlamamasını sağlamak gerekir. Hasat için hazır olma, yeşilliklerin karakteristik parlaklığı olan lahana başının yoğun kıvamı ile belirlenir. Toprağın tam yüzeyinde lahana başlarını budanarak seçici veya bir defaya mahsus hasat edilir.
Büyüyen Parel, her şey zamanında yapılırsa ve fidelerin gelişimini dikkatlice izlerse zorluk yaratmaz. Kültürün özel bir bakıma ihtiyacı yoktur, nadiren hastalanır ve çok sık zararlı böcekler tarafından saldırıya uğramaz.
Lahana çeşitlerinin çeşitliliği, yetiştirme koşullarını ve tat özelliklerini dikkate alarak tohum seçmenize izin verir. Erken olgunlaşan melezler arasında Parel lahanası öne çıkıyor.
Lahana çeşidinin özellikleri Parel f1
Lahana melezi Parel F1, Rusya topraklarında yetiştirme için onaylanmıştır (Rusya Federasyonu'nun kuzey ve orta kısımlarının bölgeleri en iyi iklim koşullarında farklılık gösterir, ancak bitki ülke genelinde de yetiştirilebilir). 1993 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir. Kurucu, sebze çeşitleri ve hibritlerinin yüksek kalitede geliştirilmesiyle ünlü Hollandalı BEJO ZADEN B.V. şirketidir.
Üreticinin açıklamasına göre, lahana melezi Parel F1 aşağıdaki özelliklere sahiptir:
Parel lahana başının ağırlığı 1 ila 1,8 kg arasında değişirken, 1 m2'den verim 4,6-6 kg'dır.
Bu melezin beyaz lahanası taze tüketime (salata hazırlamaya) yöneliktir. C vitamini ile yüksek doygunluğa sahiptir, kuru madde içeriği% 7'ye kadar çıkmaktadır, bileşimindeki karbonhidrat ve mineraller sebzeyi diyet ve bebek maması için vazgeçilmez kılmaktadır.
Parel F1, Hollandalı uzmanlar tarafından erken hasat için yetiştirilen bir melezdir. Bir sebzenin büyüme mevsimi, çimlenme anından itibaren 60 günden fazla değildir. Çeşitlilik açık toprağa yöneliktir, ayrıca seralarda da yetiştirilebilir. Lahana yaprakları taze tüketime yöneliktir. Tuzlamaya ve uzun süreli depolamaya uygun değildir.
Kültürün özelliklerinin açıklaması şu şekildedir: lahana başları yoğun bir yapıya ve ince bir mumsu kaplama tabakası ile kaplanmış yumuşak açık yeşil rozet yapraklarına sahiptir. Uygun koşullarda çeşidin verimi 4-4,5 kg / m2'ye ulaşır. Bir olgun lahana başının kütlesi 0,8 ila 1,5 kg arasında, bazı durumlarda 2 kg'a kadar değişmektedir. Ayırt edici çeşit özelliklerinden biri, israfı en aza indiren kısa saptır.
Cabbage Parel F1'in tadı iyidir. Sebzenin yaprakları bol miktarda C vitamini, lif ve mineral içerir. Bu özellikler sebzeyi diyetsel beslenmeye uygun hale getirir.
Parel F1'in ait olduğu erken çeşitler, düşük sıcaklıklara ve dalgalanmalara karşı dirençleriyle ayırt edilir. Ek olarak, melezler diğer türlerde yaygın olan çoğu hastalığa karşı bağışıktır. Bu çeşit, diğer çeşitlerden farklı olarak, tam olgunluğa ulaştıktan sonra uzun süre çatlamaz. Hasat, kafaların güvenliği konusunda endişelenmeden 2 hafta içinde gerçekleştirilebilir.
Bilmekte fayda var: Parel F1 lahana tohumları hasat edilmez. Diğer melezler gibi, çeşitlilik özelliklerini yeniden üretemezler.
Birçok bahçıvan, melezi erken türler arasında rekor sahibi olarak adlandırır. En kısa olgunlaşma süresiyle, orta büyüklükteki lahana başlarının, kalınlaştırılmış ekimlerde bile oluşma zamanı vardır.
Kısa bir büyüme dönemi için, melez bahçıvanlar arasında popüler hale geldi. Yetiştiriciler, aşağıdakileri içeren çok sayıda olumlu özellik elde etmeyi başardılar:
Satılık sebze yetiştirenler için başka avantajlar da var. Bunlar sebzelerin taşınabilirliği, başların sunumunu ve lezzetini uzun süre muhafaza edebilmesidir.
Çok sayıda avantaja rağmen, çeşitliliğe evrensel denilemez. Bazı dezavantajları vardır:
Parel F1 çeşidinin avantajları ve dezavantajları göz önüne alındığında, mükemmel pazarlanabilirlik ve tada sahip güçlü, erken orta boy lahana başları elde etmek için ekilmesi tavsiye edilir.
Depolama ve fermantasyon için geç beyaz lahana çeşitlerine dikkat etmelisiniz.
Nozomi melezinin bitkileri güçlüdür, iyi bir canlılığa sahiptir ve büyüme koşullarına göre nispeten iddiasızdır. Yaprakların kendileri küçük, gri-yeşil renkli, kabarcıklı, kenarları boyunca hafif dalgalı, orta yoğunlukta mumsu bir çiçek açmış.
Hibrit, aşağıdaki özelliklere sahip çekici parlak kafalar oluşturur:
Aşağıdakiler, Hollanda'da yetiştirilen en iyi geç lahana çeşitleridir.
Yaygın bir çeşittir. Olgunlaşma süresi 5,5 aydır. Verim göstergeleri iyidir, 1 m2'den 6 kg'a kadar lahana başı toplayabilirsiniz. Meyveler kompakt ve hafif uzundur. Lahana başları mavimsi yeşil bir renk tonu ile karakterize edilir ve ağırlıkları 3 kg'a ulaşır. Yapraklar yoğun, hafifçe doğal balmumu ile kaplanmıştır.
Bir baş lahana keserseniz, içinde beyaz bir renk olacaktır.
Güdük kısadır. Bu çeşitlilik, çeşitli bakteriyoz türlerine karşı dayanıklıdır. Gri çürüklükten de etkilenmez. Bununla birlikte, kalitesiz bakım ile çalılıklarda fusarium ve lahana sineği belirtileri görünebilir. Lahana başları çiğ yenebilir veya fermente edilebilir.
Mayıs ayının ikinci yarısında dikildi. Olgunlaşma süresi - tohum çimlenme anından itibaren 130 gün. Lahana başları büyüktür ve ağırlıkları 7 kg'a ulaşabilir. Verim göstergeleri yüksektir. 1 m2'den 7 kg'a kadar sebze alabilirsiniz. Lahana başları tamamen olgunlaştığında bile çatlamaz.
Bir bodrumda depolanırsa, 8 aya kadar saklanabilirler. Lahana başları uzun mesafelerde taşınabilir. Kültür fusarium'a dayanıklıdır ve tripslerden etkilenmez. Düzenli sulama ve besin maddelerine ihtiyaç duyar.
İlk olarak geçen yüzyılın 90'lı yılların başında yetiştirildi. Başlangıçta, ülkenin orta ve güney bölgeleri için imar edildi. Çeşit, farklı hava şartlarına uyum sağlayabildiğinde ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilmeye başlandı. 1 m2'den 4-7 kg lahana toplayabilirsiniz.
Yapraklar kesilmiş bir yapıya sahiptir ve güdüklere sıkıca oturur. Bir baş lahana ağırlığı 5 kg'a ulaşabilir. Taze saklama süresi - 12 aya kadar.
Galaksi çeşidi, mantar enfeksiyonlarına ve triplere karşı dayanıklıdır.
Parel F1, erken olgunlaşan beyaz lahananın bir melezidir.
Parel F1 melezi, birkaç üretken çeşidi geçerek Hollandalı Bejo Zaden B.V şirketinin yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Sonuç, mükemmel tadı ve dış özellikleri olan erken olgunlaşan bir sebzedir.
Rusya Federasyonu topraklarında ekime kabul edilerek 1993 yılında Devlet Siciline girildi. Büyük popülerlik kazanmış ve özel bahçelerde yetiştirme ve endüstriyel ölçekte kullanım için yüksek verimli bir melez olarak kendini kanıtlamıştır.
Bu lahananın yaprakları çok miktarda vitamin ve mineral içerir (100 g ürün başına):
Zengin bileşimi nedeniyle, Parel F1 lahanası bir dizi faydalı özelliğe sahiptir:
Cabbage Parel F1, taze tatlı bir tada ve hafif lahana aromasına sahiptir. Yeşil sebze salatası ve güveç hazırlamak için en iyisi. Genellikle bebek ve diyet yemeklerinde kullanılır. Pişirildiğinde yapraklar hızla hazır hale gelir ve kolayca ezilerek patates püresi haline gelir. Bu lahana çeşidi, dekapaj, dekapaj ve uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır.
Lahana başlarının tam olgunlaşma süresi, fidelerin toprağa ekildiği andan hasada kadar olan süre 55-60 gündür. Bu kadar kısa bir sürede, güçlü orta boy çatalların oluşma zamanı vardır.
Lahana melezi Parel F1, yüksek verimli bir bitki olarak kabul edilir. Yetiştirme koşullarına bağlı olarak, verim 1 m² başına 4-6 kg olup, ortalama ağırlık yaklaşık 0.8-2 kg'dır.
Melezler, çeşitli hastalıklara (kök çürümesi, çeşitli bakteriyoz türleri) ve zararlılara (dalgalı pire böcekleri, kelebek tırtıllar, yaprak bitleri) karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ancak, farklı büyüme ve gelişme aşamalarında, sebze mahsulü bunlara karşı daha savunmasızdır.
Parel F1 lahana, olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır ve istikrarlı bir verime sahiptir. İlkbahar donları genç bitkilere zarar vermez - + 2 ... + 5 ° C sıcaklıklara dayanabilirler. Sadece uzun süreli soğuk çıtçıtlarda, açık zemin koşullarında bir kaplama malzemesi ile korumaya ihtiyaçları vardır. Bir melezin büyümesi için en uygun sıcaklık rejimi + 12 ... + 18 ° C'dir.
Parel F1, yoğun bir iç yapıya sahip yuvarlak, kompakt lahana başları oluşturur. Ağırlıkları 800 gr ile 1,5 kg arasında değişmektedir. Yaprakların kenarları gevşek bir şekilde kapatılmış ve kesildiğinde süt beyazına dönüşen soluk yeşil bir renge sahiptir. Yatay ve dikey olarak konumlandırılırlar. Yaprakların yüzeyi, dokunulduğunda hızla eriyen ince bir mumsu kaplama tabakası ile kaplıdır. Lahana başları yoğundur ve kısa saplı olup, sebzenin hazırlanması sırasında atık miktarını önemli ölçüde azaltır. Narin, sulu ve gevrek yapraklar taze, tatlı bir tada ve hafif aromaya sahiptir.
Bu sebze mahsulü Orta, Volgo-Vyatka, Orta Kara Toprak, Kuzey Kafkasya bölgeleri, Doğu ve Batı Sibirya, Urallar ve Uzak Doğu'da yetiştirilmesi için tavsiye edilir.