Alabama'daki bir konferanstan hemen sonra Alabama Körfezi'nde bir Basın Gezisindeydim ve harika zaman geçirdim. Plaja ve yapılacak şeylere gidiyorsunuz, ancak oradayken, görülen yemekler biraz düşünceli ve çok dikkatli bir araştırmayı hak ediyor. İşte zevk aldığım yerler:
Öğle yemeği ve akşam yemeği
Körfez – Orange Beach
Bir plaj topluluğuna tatile geldiğinizde, yemek yemek için mükemmel bir yer sahildedir. Gulf Shores bölgesindeki yeni favori restoranıma basitçe Körfez. Körfez, Orange Beach'teki Perdido Geçiş Köprüsü'nün hemen yanında yer almaktadır. Körfez eski nakliye konteynırlarından inşa edilmiştir, bu nedenle restoranın mimarisi bile dikkat çekicidir.
Bir gün batımını ve Mavi Melekler tarafından bir köprü ekleyin ve orada yemek deneyimi hakkında bir fikir edinin. Mavi Melekler uçarken, Gulf Shores & Orange Beach Tourism'den Kay Maghan az önce bana “ooo, ooo, ooo” gibi bir şey söyleyerek bana vurmaya devam etti, ancak çalışanlardan biri sadece saatine baktı ve “ah, saat 7 oldu mu zaten ”. Mavi Melekler, Florida'nın Pensacola şehrinde bulunmaktadır ve genellikle Pazar akşamları görünmektedir.
Restoran ücreti Burger, sandviç, Yengeç bacakları, tacos ve taco kaseler gibi deniz ürünleri, çok basit ama harika. Barda, güvertede veya plaja inen çimlerde yiyebilirsiniz. Burası arkadaşlarla gidip akşam yemeğine oyalanmak için bir yer.
LuLu Homeport Marina'da – Körfez Kıyılarında
LuLu’s, Gulf Intracoastal Waterway'in bitişiğindeki popüler bir restorandır. Bu nedenle, iyi yemekler ve çocuklar için harika bir oyun alanının yanı sıra, bu restoranın zaman zaman sürdüğü mavna da bulunmaktadır. Restoranın kurucusu Jimmy Buffet'in kız kardeşi Lucy Buffet. Hollywood'dan bıktığında Güney'e döndü ve “hayatın iyi olduğu ve öğle yemeğinin sonsuza dek sürdüğü” bir dizi restoran yarattı.
Yaz aylarında günde 4.000 kişiye hizmet verdikleri için kesinlikle bir bekleme olabilir. Rezervasyonları kabul etmiyorlar, ancak bekleme listesine katılmak için web sitelerine bir özellik eklediler.
Üç katlı ip tırmanma aparatı, yüz boyama, saç örgüsü, voleybol filesi, canlı müzik, perakende mağazası, kumlu bir plaj alanı (kova, kürek ve diğer plaj oyuncakları ile donatılmış) ve bir çarşı ile LuLu, bir akşam yemeği gibi bir hedef.
Bamyalarıyla tanınırlar, ama ben onun yerine jerk tavuklu sandviç yedim. Ayrıca siyah gözlü bezelyeden yapılan L.A. (Aşağı Alabama) havyarının hayranıyım. Key Lime Pie veya tatlı için Krispy Kreme Bread Pudingine biraz yer ayırın.
LuLu’nun alerjisi olan insanlar için geniş bir özel menüleri vardır. Gluten, yumurta, deniz ürünleri, kabuklu deniz ürünleri, mandıra veya soyaya karşı alerjiniz varsa, onlar sizin için bir şey var.
Hog Wild Beach & Barbekü – Körfez Kıyıları
Kitabımda, herhangi bir gün Barbekü için iyi bir gün ve bazı iyi Barbekü için arıyorsanız, Hog Wild Beach & BBQ ücret tavsiye ederim. Hog Wild, Alabama'daki ilk 10 barbekü derzinden birine ve patates kızartması için ilk 5 yerden birine (yabani patates kızartması) oy verdi. Size yavaş pişirilmiş etlerinden ve ev yapımı soslardan bahsedebilirim, ancak barbekü ile ilgilenmediğiniz halde sığ vegan varlığınıza acıyorum.
Bill’s Sahilde – Körfez Kıyıları
Bill’s plajda değil ama sahilde. Restoran, taze deniz mahsullerinde kendisini gururlandırıyor, ama aynı zamanda benim gibi olmayan deniz ürünleri yiyenlerin de beğenebileceği pek bir şey yoktu. Bacon & Crab Cheesecake, Comeback Karides ve Fried Mac & Cheese meze için denedik. APB (elma, cevizli & mavi peynir) salatası gerçekten iyiydi.
Tatlı, Erimiş Çikolatalı Kek, Key Lime Pie ve Tatlı Beignets dahil.
Fisher’ın Orange Beach Yat Limanı – Orange Beach
Fisher’s bir restoran değil, iki restorandır. Daha rahat bir şey istediğinizde, deniz kenarındaki restoranda alt katta yemek yiyebilirsiniz, ancak beyaz bir masa örtüsü deneyimine hazır olduğunuzda, Fisher’s’a gidin. İki restoran da ambiyansın yanı sıra farklı bir menüye sahipler ancak her ikisi de Güney'deki en iyi 10 restoran listesinde Southern Living tarafından öneriliyor (2017).
Grubun çoğunun denediği ve çiftlikteki istiridyeleri meze olarak yetiştirdiği yerin üst katını yedik. Menü, çoğunlukla taze deniz ürünleri seçenekleriyle sörf ve çimlerden oluşuyor. 10 oz denedim. Raines Wagyu New York yabani bir mantar tereyağı ile soyunuyor ve ağzım şimdi bile yazıyor. Her zamanki patates ve şalgam pilavı yerine pilav yapmayı seçtim ve bunun sığır eti için iyi bir tamamlayıcı olduğunu düşündüm. Ayrıca büyük değerlendirmeleri var Tavşan makarna tarafından cazip oldu.
Her gün bir dizi farklı tatlı seçeneği var ama “Steen’in baston karamelli patlamış mısır kubbesi” diyeyim. Bana sonra teşekkür edersin.
Kahvaltı
Tuğla ve Kaşık
En sevdiğim kahvaltı mekanı Brick & Spoon'du, çünkü yemekler sadece muhteşemdi. Banana Foster’ın Fransız usulü tostu, Fried Wonton Kabukları’ndaki Chorizo Scrambled Eggs ve Mango Salsa ile birlikte Kahvaltı Tacos gibi seçimleriniz arasında seçim yapmak zor olacaktır. Seyahat + Eğlence, Brick & Spoon adında ABD'deki en iyi 10 kahvaltı noktasından biri. İkincisi
Kahvaltıda Bloody Mary hayranı iseniz o zaman doğru yere geldiniz. Onlar concoction için bir menüye sahip ve kaç tane servis yaptıklarını takip ediyorlar.
Kitty’nin Kafe’deki Pelican Place – Körfez Kıyıları
Kitty’nin öğle yemeği menüsünün yanı sıra gün boyu kahvaltı servisi yapılır. Bunlar arasında, her zamanki kahvaltı favorilerinin yanı sıra, yengeç keklerinden kızarmış yeşil domateslere kadar her şeyle birlikte geniş bir Egg Benedict Benedict spesiyalitesi de bulunur. Yerel favori kahvaltı ortak noktanız eksik olduğunda ya da sadece ülke kızartılmış bonfile, bisküvi ve sos ya da kızarmış yeşil domates gibi güney yemekleri için can atmak istediğinizde gidilecek yer burasıdır.
Güney Grind Kahve Evi – Körfez Kıyıları
Southern Grind, o kadar aç olmasanız bile, sadece satışta olan sanat eserine bakmak için ya da bir fincan kahve içmek için harika bir yer. Burası herhangi bir güne başlamak için hoş bir yer. Kahvaltı bisküvi aldım çünkü iyi olmaya çalışıyordum. Herhangi biri beni başkalarının Belgeli Waffle'ını bitirirken gördüklerini iddia ederse, bu iddiayı destekleyecek hiçbir fotoğraf kanıtı olmadığını belirtirim.
Ne kaçırdım? Gulf Shores bölgesindeki en sevdiğiniz yer hangisi?