Çam balının en önemli özelliği kıvamı bozulmadan veya kristalleşmeden uzun süre saklanabilmesidir. Rengi çiçek ballarının çoğundan daha koyudur. Koyu, bulanık, kahverengi renkte olan çam balı tadı ve kokusuyla kendine özgü bir özelliğe sahiptir. Çam ballarının glikoz ve früktoz içeriği çiçek ballarına göre daha düşüktür. Daha az tatlıdır ve boğazda yakıcı bir his bırakmaz. Çam balının solunum yollarına ve sindirim sistemine olan olumlu etki ve yararları tıpta kabul görmüştür. Çam balları çiçek ballarından daha fazla miktarda enzim, aminoasit ve mineral madde içerir. Antioksidan etkisi vardır. Yetersiz beslenmeden kaynaklanan demir eksikliği ve benzeri durumlarda çocukların sağlıklı gelişimi için çam balı tüketmek faydalıdır. Her sabah bir bardak ılık su ile karıştırılarak aç karnına içildiğinde kilo verdirme özelliğine de sahiptir.
ÇAM BALI NEYE İYİ GELİR?
Saçları besler ve saç köklerinin güçlenmesine katkıda bulunur.
Yorgunluk ve halsizliğe çok iyi gelir.
Yüksek tansiyonun düşürülmesi için kullanılır.
Sindirim sisteminin ve florasının sağlıklı kalmasını destekler.
Mideyi tedavi edici bir yapıya sahiptir. Helicobakterilere karşı etkilidir.
Nezle, öksürük ve boğaz iltihaplarına iyi gelir.
Kalp ritm düzensizliğini giderir.
Kansızlığa iyi gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Damar tıkanıklığında çok etkilidir.
Alerjik reaksiyonları önler ve alerji oluşumunun önüne geçer.
Doğal diş macunudur.