Aboryer Raporu Terimi Hakkında Bilgiler
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Aboryer Raporu:
Restoran girişindeki Aboryer'in hangi odalara kaç porsiyon verdiğini işaretlediği rapor. Bu rapor her öğün içi ayrı ayrı düzenlenir. Ala cart alınan yiyecek ve içecekler raporda yer almaz. Rapora ayrıca bedelsiz yemek alanlar da örneğin müdür, şef, acenta temsilcisi, rehber vb. işaretlenir. Böylece bir öğünde kaç porsiyon yemek verildiği tespit edilir.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
Fosseptik: Lâğım çukuru.
Kır Yemeği: Dışarıda, genellikle kırda, çimler üzerine oturularak yenilen yemek.
Dağ ve Kış Turizmi: Sanayileşme ve hızlı gelişmenin bir sonucu olarak insanlar sıkıcı ve sağlıksız ortamlardan kurtulmak için, kışın karlı dağlık ve ormanlık yerlere gitm
Heykel: Taş, kil, alçı ve metal gibi maddelerden yontularak, kalıba dökülerek veya yoğrulup pişirilerek meydana getirilen sanat eseri.
Hava Trafiği: Hava koridorlarının hava taşıt araçları tarafından kullanılması.
Go Show: Rezervasyonu olmadığı halde misafirin anlaşmalı acenta tarafından düzenlenmiş voucher ile otele gelmesi.
Özendirme, Teşvik Turizmi (Incentive Turizm): Şirketlerin çalışanlarını ödüllendirmek için yolladığı teşvik amaçlı tatiller.
Buharlı Gemi: Buhar gücüyle çalışan gemi.