Salça, mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, pek çok yemeğe tat katıyor. Ancak, salçanın kısa sürede küflenmesi, ev hanımlarından profesyonel aşçılara kadar herkes için yaygın bir sorun teşkil ediyor. Neyse ki, bu sorunu çözebilecek basit ve pratik bir yöntem var. Peki, bu yöntem nedir ve nasıl uygulanır?
Salçanın Küflenmesini Önlemek İçin Pratik Yöntem
Küflenmeyi önlemek için salçanızı cam bir kavanoza aktarın. Yüzeyini düzleştirin ve kenarlardaki fazla salçaları temizleyin. Sonra, salçanın üzerini tamamen kaplayacak şekilde zeytinyağı ekleyin. Bu yöntem, salçanızın küflenme sürecini yavaşlatarak, daha uzun süre taze kalmasını sağlar.