Maydanoz Çorbası tarifi
Bugün hangi yemeği yapsam yada bugün hangi yemeği pişirsem diye düşünüyorsanız işte size mükemmel en güzel yemek tarifleri, yemek tarifi, yemek nasıl yapılır veya yeni tatlar keşfetmek ve denemek için buyurun.
Maydanoz Çorbası tarifi
Malzemeler
- 2 tane patates
- 1 tane soğan
- 2 çorba kaşığı margarin
- 2 su bardağı su
- 2 demet maydanoz
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı hazır patates püresi tozu
- Yarım limon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Maydanoz Çorbası Hazırlanışı
Bir tencerede 1 çorba kaşığı margarini eritip içine küp küp doğranmış olan patatesleri ekleyip yumuşayana kadar kavurun. Diğer bir tencerede de yemeklik doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. İki demet maydanozu da ince ince kıyıp soğanların olduğu tencereye ekleyin. 2 su bardağı suyla 2 dk. pişirip blenderdan geçirip 2 çorba kaşığı patates püresi, sütü ekleyip bir taşım kaynatın. Tuz karabiber ve limon suyunu da ekleyip önceden kavrulan patatesleri üzerine koyup servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun...
Allah Resûlü sallallahu aleyhi ve sellem buyuruyor ki; "Yemeğin bereketi, hem yemekten önce, hem de yemekten sonra el ve ağzı yıkamaktadır"