Gıda Muhafazasını Dondurma Yöntemi
Besinlerin dondurulması bir çeşit beslenme stoklama işlemidir. Yiyeceklerin yapısında suyun sıvı aşamasından güçlü aşamaya değişimi, besinlerin dondurulması olarak karakterize edilir. Beslenme donmasının temel noktalarından biri, mikroorganizmaların üretimi ve iyileştirilmesi için dünyayı uğursuz hale getirmektir.
Donma prosedürü ile mikroorganizmalar ve enzimatik egzersizler sınırlıdır, bu nedenle besinler en düzenli yapılarındadır; tat, koku ve diyet faydasında önemsiz talihsizliklerle korunurlar.
Sosyal ve sosyal değişimler, genişletilmiş öğretici yerine getirme ve bayanların çalışma hayatındaki genişletilmiş bölümleri diyet kalıplarını ve beslenme öğelerinin kullanımını etkilemektedir. Diğer kapasite stratejilerinin aksine, besinlerin dondurulmasının birkaç odak noktası vardır. Yıkanmış, sipariş edilmiş ve pişirilmeye hazır olarak kullanılmaya başlandıkları için fonksiyonel beslenmedir. Ek olarak, kullanım talimatları takip edildiği sürece, pişirildiğinde lezzet kaybı olmaz.
Meyve ve sebzelerin dondurulması:
Sebzeler, daha sonra pişirilecekleri göz önüne alındığında, son derece genç olan, koşullar altında beklendiği kadar hassas seçilmelidir. Ya da belki de doğal ürünler, ham olarak harcanacakları için olgunlaşma zamanında toplanmalı ve katılaştırılmalı ve olağanüstü koku, tat ve kokuyu artıracaktır. Sebzeler, soyulduktan sonra inanılmaz derecede çağrılan geçici bir güveye maruz kalır. Doğal ürünler dondurulmadan önce köpürmez; küçük taneli organik ürünler, örneğin, çilek, meyve, böğürtlen ve erik doğrudan katılaştırılabilir.