Malzemeler:
1 Bardak kuru fasulye
4 adet kereviz sapı
Taze nane
Taze fesleğen
Taze kekik
1 adet portakalın suyu
Üzüm sirkesi
Josevia Natürel Sızma Zeytinyağı
100 gr Beyaz Peynir
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Bir gece önceden ıslatılmış ve sonra haşlanmış kuru fasulyeler bir kaba alınır.
Üzerine kekik, portakal suyu üzüm sirkesi ve zeytinyağı eklenir. 10 - 15 dakika bekletilir.
Fasulyeler ince kıyılmış kereviz sapı, nane ve fesleğen ile karıştırılır.
Üzerine parçalanmış beyaz peynir, kekik, sos, tuz ve karabiber eklenir.
Afiyet olsun.