İb Kısaltması Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak İb Kısaltması:
İsteğe bağlı; ölçü arzuya göre ayarlanır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Sos Marinara: Bol baharatlı domates sosu.
Dürüm: Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
Tein: Çayda bulunan uyarıcı maddeye verilen isim.
Mercanköşk: Kekiğe çok yakın bir ottur. Salatalardan başka et yemeklerinde, sebzelerle de kullanılır. Genellikle yemeğe pişmesine yakın konur. Sindirimi kolaylaşt
Marine: Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik malzemelerle yapılan işlem Etlere yapılan terbiye şekli.
Moleküler Gastronomi: Gıdaların pişirilmesi aşamasında gıdalarda meydana gelen değişimleri ve bu değişimlere yol açan kimyasal reaksiyonları inceleyen bir dal. Moleküler ga
Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.
Seasonal Salad: Mevsim Salatası