Dondurmalı Ve Çilekli Shortcake
Malzemeler
4 kişilik
3 adet 15 cm çaplı pasta altı hazır kek
5 su bardağı (1,2 kg) vanilyalı ya da çilekli dondurma
675 g taze çilek
Üzerine serpmek için;
pudra şekeri
Dondurmalı Ve Çilekli Shortcake Tarifi
1-Eğer bu tarif için hazır satılan pandispanya kullanacaksanız, enli bir bıçakla ya da ekmek bıçağıyla tırtıklı kenarlarını kesin.
2-Sonra kekin üzerine dondurmanın üçte birini ve çilekleri koyun. Bir tabaka şeklinde kekin üzerine iyice yayın. Tekrar ikinci parça keki koyup, üzerine dondurmanın üçte birini ve çilekleri döşeyin. Son katı da aynı şekilde kekin son parçasını koyarak hazırlayın.
3-alan dondurmayı kekin üzerine koyup, çileklerle süsleyin. Buzlukta soğutup, pudra şekerini serpip servis yapın.