Fırında Makarna Tarifi
- Hazırlık Süresi15 dakika
- Pişirme Süresi25 dakika
- Toplam Süre40 dakika
Malzemeler
- Yarım paket fırın makarna
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Rendelenmiş kaşar peynir
Hazırlanışı
Fırında makarna yapımına beşamel sos ile başlayalım.
Bir tencerede tereyağ ve sıvı yağı eritelim, üzerine unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sütü de yavaş yavaş sürekli çırparak ilave edelim ve pişirelim. Pişen sosu ocaktan alalım.
Başka bir tencerede makarnayı haşlayalım ve haşlanan makarnayı süzelim.
Makarnayı bir fırın kabına veya borcama koyup üzerine beşamel sos gezdirelim ve karıştıralım. Üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayalım.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra biraz ılımasını bekleyip dilimleyerek servis edelim.
Afiyet Olsun..