Hamursuz patatesle yapılan bir pizza tarifi. Çocukların çok seveceği bir pizza tarifi. Hamuru ile uğraşmak yok.
Nefis patates pizzası tarifi
Malzemeler
- 2 adet büyük boy patates
- Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 kase ince ince doğranmış sucuk
- 3 adet küçük doğranmış çeri domates
- Tuz
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik
Yapılışı
Patatesleri güzelce yıkayıp soyalım ve uzunlamasına parçalar halinde dilimleyelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerine bıçakla çizikler atalım.
Üzerine fırça yardımı ile az zeytinyağı sürüp tuz serpiştiriyoruz ve 200 derece fırında 15 dk kadar pişiriyoruz.
Patatesler pişerken biz sosunu hazırlıyoruz. Sosu için 1 yemek kaşığı ketçap, 1 tatlı kaşığı domates salçası, zeytinyağı ve kekiği güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra patatesleri fırından çıkarıp üzerine fırça ile sosumuzdan sürüyoruz ve rendelediğimiz kaşar peynirini serpiştiriyoruz.
Üzerine sucuk ve domatesleri de koyup tekrar kaşar serpiştiriyoruz ve tekrar fırına sürüyoruz.
Yaklaşık 15 dk sonra patates pizzalarımız hazır.
Afiyet olsun.