Jonas von der Hude / Getty Images
Paskalya Günü menüsü planlıyorsanız, neden İspanyolca'ya gitmeyin? Bu menü, kolay mezelerden ve taze karışık bir yeşil salondan, harika bir kızartma kuzusu ve patatesten, Katalan kremasından oluşan lezzetli bir tatlıya kadar her ders için bir reçete içeriyor. Bir İspanyol zerafeti eklemek için sadece bu yemeklerden birini yapın veya tüm menüyü alıp tüm yol boyunca İspanyolcaya gidin.Aşağıdaki 2 / 6'ya geçin.
Meze
Fotoasturias / Wikimedia Commons / CC BY 4. 0
Sevdiğiniz bir hayranınıza keyifli anlar yaşayın: kızarmış kalamar ( calamares fritos or calamares a la romana ). Bu kalamar halkaları hafifçe unlanır ve kızartılır. Zaten temizlenmiş ve kesilmiş kalamar satın alarak, pişirme işlemi basitleştirilir-çiğ kalamarından kaçınmak için kızartma süreniz yeterlidir. Üzerine biraz limon suyu sıkılmış olan bu kalamar halkaları, yemek başlamak için lezzetli bir yoldur.
Salata
Rick Lew / Photodisc / Getty Images
Ensalada mixta yumuşak beyaz kuşkonmaz, domates, havuç gibi marulların ve sebzelerin hoş ve renkli bir karışımıdır ve çok daha fazlasını içerir! Malzemelerin bazıları (ton balığı ve yumurta gibi) Amerikalılar için biraz sürpriz olabilir, ancak büyük bir yeşil salatanın tadını çıkarmak için taze, lezzetli ve doyurucu bir yöntem.Aşağıdaki 4 / 6'ya geçin.
Antre
mlsfotografia / Getty Images
İspanya'da Paskalya'da hizmet etmesi için geleneksel bir et kuzu. Cordero asado , birçok sarımsakla kavrulmuş kuzu, Paskalya için harika bir ana yoldur, özellikle ilkbaharın kuzular doğum zamanı olduğundan. Bu, taze kuzu bol olduğu ve genellikle kasapta özel olduğu anlamına geliyor.
Daha basit bir ana yemek yapmak isterseniz, chuletas de cordero (kuzu pirzolası) deneyin. Kuzu pirzolası daha az zaman alır, ancak yine de kuzu ve sarımsağın zengin ve lezzetli tadını verir.Aşağıdaki 5'in 6'sına geçin.
Yan Yemekler
Brigitte Wegner / Getty Images
Patatesler gratinadas , İspanyol patates ızgarası, İspanya'nın kuzeydoğusundaki tipik bir çanak ve mükemmel Paskalya Pazar tarafı tabak. İspanya'nın ünlü olan koyun sütü peynirine sahipler ve ihale ve sulu kavrulmuş kuzu gibi zengin bir etle iyi geçiyorlar.
Alubias verdes con ajo sade bir sarımsak lezzetine sahip basit ve çok taze bir yeşil fasulye çanağıdır, sık sık soslu bir sebze alır ve misafirlerinizin konuşacağı bir şey haline getirir.Aşağıda 6'dan 6'ya kadar devam edin.
Tatlı
Iain Bagwell / Stockbyte / Getty Images
Creme Catalana creme brulee'nin (üstte kabuklu zengin bir muhallebi) İspanyol versiyonudur.Lezzetli ve kremsi, limon aromalı. Bu kolay tarifi, harika bir İspanyol yemeklerini bitirmek için taze, hafif bir tatlı!