Az Malzemeli Portakallı Kahveli Kurabiye TarifiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings
10servings
Prep time
20minutes
Cooking time
30minutes
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
- Üzeri için;
Yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
Çay kaşığının ucuyla Türk kahvesi
Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurtaları, sıvı yağı, portakal kabuğu rendesini ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve üzerine hafifçe bastırarak yassılaştıralım.
- Bütün kurabiye hamuru bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Bir kaseye yumurta sarısını, sütü ve Türk kahvesini alıp iyice karıştırdıktan sonra kurabiyelerin üzerine sürelim.
- Son olarak üzerlerine çatal ile çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.