Zeytinli ve kurutulmuş domatesli poğaçalar: *Unu bir karıştırma kabına alarak ortasını havuz gibi açın. Üzerine yumurta akları, tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
*Zeytin, kurutulmuş domates ve dereotunu ilave ederek tekrar yoğurun.
*Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.Zeytinli ve kurutulmuş domatesli poğaçalar artık hazır, afiyet olsun.