Çok Fazla C Vitamini Almanın Yan Etkileri
C vitamini çok önemli bir besindir.
Etkileyici sağlık yararları ile tanınır ve birçok meyve ve sebzede bol miktarda bulunur.
Yeterli olması, özellikle sağlıklı bir bağışıklık sistemi için önemlidir. Ayrıca, yara iyileşmesinde, kemiklerin kuvvetli kalmasında ve beyin fonksiyonunu arttırmada önemli bir rol oynar.
Buna ek olarak, kanser, diyabet ve kalp rahatsızlığı gibi kronik hastalıklar geliştirme riskinizi azaltabilecek anti-inflamatuar özellikleri de vardır.
Sağlık uzmanları insanların beslenmelerinden yeterli miktarda C vitamini almayı hedeflemeleri gerektiğini söylüyor. Yeterince almamak, olumsuz sağlık sonuçlarına neden olabilir.
Hatta bazı uzmanlar beslenmeniz tarafından sağlananların ötesinde sağlık yararları olduğu iddia edilen takviyeleri de almayı önerir.
Bu yazı, C vitamini için büyük dozları almanın genel güvenlik ve potansiyel yan etkilerinin yanında, C vitamini takviyesinin de gerekli olup olmadığını sorguluyor.
C vitamini nedir?
C vitamini, askorbik asit olarak da bilinen suda çözünen bir vitamindir.
Vücutta antioksidan olarak işlev görür ve hücreleri hastalığa yol açan inflamatuar serbest radikallerden korur.
Anti-inflamatuar etkileri ve hastalığa karşı koruma özelliği, özellikle bağışıklık sisteminizin sağlığına faydalıdır.
Ayrıca, C vitamini cildinizin bütünlüğünü korumaya yardımcı olur, bu zararlı bakterilerin vücudunuza girmesini ve hastalığa neden olmasını önleyen koruyucu bir bariyer olarak işlev görür.
Birçok çalışma, yeterli miktarda C vitamini tüketmenin soğuk algınlığından daha çabuk iyileşmenize yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Ayrıca kolesterolü düşürmede ve kan damarlarındaki hasarları önlemede rol oynayabilir, her ikisi de kalp hastalığının başlıca risk faktörleridir.
C vitamininin anti-inflamatuar özellikleri, tip 2 diyabet, Alzheimer hastalığı ve belirli kanser türleri de dahil olmak üzere diğer birçok kronik hastalık riskini azaltabilir.
Hastalığı önlemeye yardımcı olmanın yanı sıra, kemik oluşumu, yara iyileşmesi, demir absorpsiyonu ve bağ dokularının gelişimi ve bakımında önemli bir rol oynar.
Genel popülasyon için önerilen günlük alım miktarı kadınlar için 75 mg ve erkekler için 90 mg’dır. Bununla birlikte, belirli kronik hastalıkları olup da iyileşen kişiler, yarası olanlar ve sigara içenler, daha yüksek gerekliliklere sahiptir.
Çok sayıda meyve ve sebze yemek, C vitamini alımını artırmanın en iyi yoludur. Meyve ve sebzelerin çoğu, C vitamini için önerilen miktarı içerir.
C vitamininin en iyi kaynaklarından bazıları, domates, biber, brokoli, çilek, kivi, karnabahar, lahana, kavun, patates ve portakal ve greyfurt gibi narenciyeleri içerir.
İnsanlar Neden C Vitamini Takviyesi Alır?
C vitamini takviyeleri oldukça popülerdir.
Genellikle soğuk algınlığının engellenmesine yardımcı oldukları iddia edilir.
Bununla birlikte, kanıtlar, C vitamini takviyelerinin soğuk algınlığı prevelansı üzerinde önemli bir etkisi olmadığını göstermektedir.
Ancak C vitamini, soğuk algınlığı oluşumunu yok etmese de, yüksek miktarlarda tüketilmesi soğuk algınlığınızı azaltabilir. Bu nedenle, birçok kişi hastalığın ilk belirtisinde C vitamini takviyesi almaya başlar.
Ayrıca, bazı insanlar, eksikliğinde ciddi sonuçlara neden olabilecek bir eksikliği önlemek için C vitamini takviyeleri alırlar.
Kabızlık zayıflık, yorgunluk ve ağrı ile karakterize ciddi bir durumdur. Ayrıca, düşen kırmızı kan hücrelerine, diş eti hastalığına ve yetersiz yara iyileşmesine de yol açabilir.
Olumsuz sağlık sonuçlarına rağmen, eksikliği sağlıklı kişiler arasında oldukça nadirdir. C vitamini alımının yetersiz olması için en az üç ay süreyle C vitaminini eksik almış olmanız gerekir.
Bu nedenle, meyve ve sebzeleri uzun süre tüketemeyenlerde yaygın olarak görülür.
C vitamini bol miktarda gıdada bol miktarda bulunduğundan, çoğu insan için takviye almak gereksizdir.
Bununla birlikte, C vitamininin vücutta daha hızlı tüketildiği bazı koşullar mevcut. Buna, kalp hastalığı olan veya yaraları iyileşen hastalar dahildir.
Takviyeler bu durumlarda sıklıkla kullanılır, özellikle de insanlar kendi ihtiyaçlarını karşılayacak kadar yemek yiyemiyorsa.
Yüksek C Vitamini Alımı Sindirim Semptomlarına Neden Olabilir
C vitamini takviyeleri, vitamin için günlük ihtiyaçlarınızın % 100’ünden fazlasını içerir.
Günde 2.000 mg’ın tolere edilebilir bir üst sınırı (TUL) oluşturulmuştur. Bu miktardan daha fazla tüketim ishal ve bulantı gibi sindirim sistemi sorunlarına neden olabilir.
Alınan miktarı azaltmak bu etkileri tersine döndürebilir.
Ayrıca, yüksek doz C vitamini takviyelerinin, 2.000 mg’dan daha fazla miktarda tüketildiğinde böbrek taşlarına ve böbrek yetmezliğine neden olduğu bildirildi. Ancak bu sağlıklı insanlarda son derece nadir olan bir durumdur.
Buna ek olarak, hemokromatoz gibi vücudun demir birikimi riskini artıran koşullara sahip olanlar, C vitamini takviyeleri almak konusunda dikkatli olmalıdır.
Bunun nedeni, C vitamini takviyeleri demir emilimini arttırdığı için aşırı demir almalarına neden olabilir ve aşırı organ hasarına neden olabilir.
Bu olumsuz etkilerin tümü, büyük olasılıkla C vitamini takviye formda alındığında ortaya çıkmaktadır çünkü bu kadar vitamini gıdalardan tüketmeniz mümkün değildir.
C Vitamini Vücutta Depolanmaz
C vitamini suda eriyen bir vitamindir, bu suda çözünür demektir.
Yağda eriyen vitaminlerin aksine , vücutta depolanmaz. Bunun yerine, ihtiyacınız olan miktar vücut sıvısı vasıtasıyla dokularınıza taşınır. Herhangi bir fazlalık idrarla atılır.
Vücudunuz C vitamini depolamadığı veya tek başına üretmediğinden, C vitamini bakımından zengin gıdaları günlük olarak tüketmeniz önemlidir.
Takviyeler yoluyla yüksek miktarda C vitamini alınması önerilmez. Bir kerede büyük dozlar alarak, vücudunuzun kullanamayacağı şeyleri atmaya zamanı kalmaz. Bu, gastrointestinal rahatsızlık gibi yan etkilere neden olabilir.
Sonuç olarak;
C vitamininin çeşitli şekillerde sağlığa yararlı olduğu bilinmektedir.
Bununla birlikte, C vitamini takviyelerinin kronik hastalık riskini azaltmaya yönelik vitamin C bakımından zengin gıdalar ile aynı yararlı etkileri olmadığı belirtilmektedir.
Ayrıca, yüksek miktarda C vitamini ile, özellikle de 2.000 mg’dan fazla doz takviyesi, gastrointestinal stres gibi yan etkilere neden olabilir.
C vitamini açısından zengin gıdaları beslenmenizin düzenli bir parçası yaparak yeterli miktarda C vitaminini kolayca tüketebilirsiniz.
Örneğin, günde sadece bir portakal yiyorsanız, günlük C vitamini ihtiyacınızın % 116’sı, orta boy kırmızı biber ise % 253’ünü sağlar.
Öncelikle gıdalardaki besin maddelerini almak önemlidir. Doğal gıdalar sadece C vitamini sağlamakla kalmazlar, ayrıca antioksidanları ve lifleri içerirler, bunlar takviyelerde tipik olarak yoktur.
Sağlıklı insanlarda nadiren görülen bir C vitamini eksikliğiniz yoksa, C vitamini takviyesi akmanız gerekli değildir.