İstiridye mantarının sağlık yönünden faydaları konusunda faydaları şu şekilde sıralanıyor.
- İstiridye mantarı bağışıklık sisteminin güçlenmesinde oldukça katkı sağlamaktadır.
- İstiridye mantarı kalp damar rahatsızlıklarında çok faydalıdır.
- İstiridye mantarı alzehimer rahatsızlığına faydalıdır.
- İstridye mantarı şeker hastalığına faydası çoktur.
Kısacası istiridye mantarı tüketirken hem lezzetli bir ürün tüketmiş olacaksınız hem de sağlığınıza yatırım yapmış olacaksınız.