Damıtılmış şekerden melasın iki kullanımı nelerdir?
Pekmez , bal benzeri anlamına gelen, şeker kamışının ezilmesiyle elde edilen şeker şurubunun tekrar tekrar kristalleştirilmesi yoluyla şekerin rafine edilmesinin bir yan ürünü olan koyu koyu bir şuruptur. Hindistan'da melas ağırlıklı olarak endüstriyel /içilebilir alkol, maya ve sığır yemi üretiminde kullanılmaktadır.
Ayrıca bilin, şeker endüstrisinin yan ürünleri ne için kullanılıyor? Başlıca yan ürünleri küspe, melas ve pres çamurudur. Diğer ürünler ve bunların ticari değeri daha düşük yan ürünleri , şeker endüstrisi ve damıtım tarafından üretilen yeşil yapraklar ve üstler, çöp, kazan külü ve atıklardır.
Bunun yanında melas şekerin yan ürünü müdür?
pekmez Pekmez , bal benzeri anlamına gelen Latince melaceres kelimesinden gelen, şekerin rafine edilmesinin bir yan ürünü olan koyu koyu bir şuruptur. Şeker , şeker kamışı veya şeker pancarı suyundan kristalleştirildiğinde ortaya çıkar.
Pekmez mısırdan mı yapılır?
Eğer mısır şurubu masada hizmet tatlı mısır ayni şekerlerden yapılmış olacağını düşünebilir böylece Pekmez, doğal olarak tatlı bitkilerden yapılır. Gerçekte, normalde hayvan yemi olarak kullanılan sert, nişastalı mısır türünden yapılır .