1 paket baklavalık yufka (ben 24 tanesini kullandım)Yarım su bardağı yoğurtYarım su bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ2 yumurta (sarıları üzerine)Kıyma (tahmini 200 gram)1 büyük boy soğan3 adet yeşil biber1/3 bağ maydanoz1 tatlı kaşığı salça (1 adet kabuğu soyulmuş ince doğranmış domates de kullanılabilir)Tuz, kara biber, kimyon, pul biber2 yemek kaşığı sıvı yağBen yufkaların bir kısmına da ıspanak, soğan ve peynir karışımı kullandım.Siz de isteğinize göre iç harcınızı patatesli, peynirli ve ıspanaklı yapabilirsiniz.
(Visited 28 times, 1 visits today)