Moffat Fırın Arıza Giderme Moffat, ticari mutfaklarda en güvenilir isimlerden biridir. Gelişmiş Turbofan konveksiyonlu fırınlar ile yemek pişirmek ve pişirmek mümkün olduğunca kolaydır. Birdenbire bir sorun ortaya çıkarsa, onu hızlı bir şekilde belirlemek çok önemlidir. Aşağıda, belirli konveksiyon E20 ve E30 serisi konveksiyon üniteleri için Moffat fırın sorun giderme ipuçları verilmiştir.
Moffat Fırın Arıza/Sorun Çözümü
Fırın Çalışmıyor veya Isınmıyor
- Güç düğmesi kapalı – Eğer anahtar kapalıyken, bir “0’a” göreceksiniz Düğmeyi çevirin, böylece bir “|” görünecek.
- Güç anahtarı bozuk – Anahtarın yetkili bir teknisyen tarafından değiştirilmesini sağlayın.
- Fırın devre kesicisi devreye girdi – Ünitenin devre kesicisini sıfırlayın. Sorun devam ederse, sorunu çözmek için yetkili bir teknisyene başvurun.
- Harici elektrik kaynaklarından gelen güç kapalı – İzolasyon anahtarının, devre kesicinin veya sigortaların kapalı olup olmadığına bakın. Anahtarları sıfırlayın veya çevirin.
- Kapı açık – eğer böyle E20M serisi fırınlar gibi seçkin birimleri, birim yayınlanmaz kapı açık çatlamış. Kapalı olduğundan emin olun. Kapı hala kapanmıyorsa, diğer sorunları kontrol etmek ve gidermek için yetkili bir teknisyene başvurun.
- Kapı anahtarı bozuk – Kapı anahtarını onarmak veya değiştirmek için yetkili bir teknisyene başvurun.
- Aşırı sıcaklık kontrolü devreye girdi – Kontrolü sıfırlayın . Sorun devam ederse, düzeltmek için yetkili bir teknisyene başvurun.
Fan Çalışmıyor
- Kapı açık – Kapının açık olup olmadığına bakın. Eğer öyleyse, kapalı olduğundan emin olun. Kapı hala kapanmıyorsa, diğer sorunları kontrol etmek ve gidermek için yetkili bir teknisyene başvurun.
- Kapı mikro anahtarı ayarsız veya bozuk – Mikro anahtarın yetkili bir teknisyen tarafından ayarlanmasını veya değiştirilmesini sağlayın.
- Fan motoru tıkalı veya bozuk – Ünite kapalıyken, motorun içindeki veya yakınındaki tüm engelleri temizleyin . Herhangi bir engel yoksa, fan motorunu onarması için yetkili bir teknisyene başvurun.
- Fan motoru zamanlayıcısı veya kontaktörleri bozuk – Her iki bileşeni de yetkili bir teknisyene kontrol ettirin ve değiştirin.
Fırın Işığı Yanmıyor
Fırın boşluğunun içindeki ampulün dışarı çıkıp çıkmadığına bakın . OEM Moffat ampulü kullanarak değiştirin.
Kapı Çok Sıcak
Fırın kapağı dokunulamayacak kadar sıcaksa, iç cam yanlış takılmıştır. Bunu yetkili bir teknisyene düzelttirin.
Düzensiz Pişirme
- Seçilen sıcaklık çok yüksek – Daha düşük bir sıcaklık ayarı seçin.
- Aşırı yüklenmiş fırın – Fırına çok fazla yiyecek doldurulmuş. Daha az ürünle yeniden yükleyin.
- Fırın veya içindeki raflar düz değil – Fırın ünitesinin veya içindeki rafların düz olup olmadığına bakın. Gerekirse ayarlayın.
- Tepsilerin etrafındaki hava boşluğu yetersiz – Pişirme sırasında uygun hava akışını sağlamak için rafların düzgün aralıklı olup olmadığını kontrol edin.
- Kapı açık – Kapının açık olup olmadığına bakın. Eğer öyleyse, kapalı olduğundan emin olun. Kapı hala kapanmıyorsa, diğer sorunları kontrol etmek ve gidermek için yetkili bir teknisyene başvurun.
- Kapı contası hasarlı – yerine yetkili teknisyene sahip kapı mühür .
- Fırın havalandırması kısıtlı – Fırın havalandırmasının etrafındaki alanın tıkalı olup olmadığını kontrol edin. Hava akışını engelleyen tüm tıkanıklıkları kaldırın.
Buhar veya Su Enjeksiyonu Yok
(yalnızca E32 ve E35 modelleri)
- Su açık değil – Su besleme kaynağını kontrol edin ve açık olduğundan emin olun.
- Tıkalı su nozulu – Nozulu çıkarın ve temizleyin. İşaretler veya aşınma veya hasar varsa, yetkili bir teknisyen tarafından değiştirilmesini sağlayın.
- Kırık su / çek valf – Eğer vana arızalı, iletişim sorunu onarmak için teknisyen yetkilisine başvurun.
- Obstrükte su selenoid filtresi – değiştirin veya temizleyin Filtreyi .
- Kırık buhar anahtarı – Bileşenin yetkili bir teknisyen tarafından değiştirilmesini sağlayın.
- Kırık zamanlayıcı – İletişim yetkili teknisyen ayarlamak veya değiştirmek için zamanlayıcı .