Yarış geçmişi
1591'de, Savoyard birliklerini avladığı için kendisine teşekkür etmek üzere 2 düzine kanatlı kümesin Marquis de Treffort'a bağışından bahseden bir kayıtta kümes hayvanı Bresse izlerini bulduk.
Savoyard Bresse, 17 Ocak 1601 tarihli Lyon Antlaşması ile Bresse Bourguignonne'ye katıldı. Henry 4, ardından Fransa Kralı, "Halkımın her pazar tavuğu tencereye koymasını istiyorum" sözlerini yayınladı.
1825'te ünlü gurme Brillat Savarin, "tat fizyolojisi" adlı kitabında, Bresse kümes hayvanlarının kümes hayvanlarının ve kümes hayvanlarının krallarının kraliçesi olduğunu yazdı.
23 Aralık 1862'de, Kont De Hon, Bourg'ta yağlı kümes hayvanları yarışmaları düzenledi.
1904 yılında Joseph Donat tarafından Bresse kulübü kuruldu.
1913'te Paris Tarım Yarışması'nda üç çeşidin hepsinde 82 lot Bresse vardı. Tüm Fransız ırklarının sayısında bir ilk olan bu konu, Kanada, Amerika, Brezilya ve İngiltere'ye ihracat yapan yabancı kanatlı çiftçiler tarafından fark edildi.
1914 yılında, Fransa tavukçuluk şirketlerinin federasyonu tarafından yarış standardının oluşturulması. Üç çeşit korunur: beyaz, gri ve siyah. mavi çeşitlilik, 1923'te Bresse-club başkanı Gandelet sayesinde ortaya çıktı.
22 Aralık 1936 tarihli karar, Bresse kümes hayvanlarının coğrafi üretim alanının sınırlandırılmasının yanı sıra ıslah ve yiyecek kurallarını da belirtir.
1957 tarihli ve Ağustos ’daki yasalar ulusal meclis tarafından kabul edildi ve Bresse kümes hayvanları için meslekler arası bir komite kuruldu. Bu yasanın 1. maddesi, sadece Bressane bölgesinin sınırlandırılmış bölgesinde üretilen beyaz Bresse kümes hayvanlarının "Bresse kümes hayvanları" olarak adlandırılmaya hak kazandığını belirtir.
Bu bölge dışında yetiştiren üreticiler Bresse-Gauloise kümes hayvanı yetiştiricisi kabul edilir.
Kulüp tarihi
Bresse-club de France, 1904 yılında Joseph Donat tarafından "Bresse kümes hayvanlarının üremesini geliştirmek, geliştirmek ve teşvik etmek" tarafından yaratıldı. 1905 ve 1907'de Bourg'da 2 sergi düzenliyor.
1911'de Kont Gandelet onu başarır, Bresse kulübünü Fransa'daki kümes hayvanları şirketleri Federasyonu'na bağlı kılar ve cins standardını benimsemiştir.
31 Mart 1914. Delamarre de Monchaux, Bayan Lillaz, sonra Albay Paul Waroquiez masasını (1936'dan 1957'ye kadar) başardı.
1966'da Etienne Tamburini kulübü canlandırdı. Arşiv eksikliği nedeniyle, heykeller Ulusal Kanatlı Hayvan Yetiştiricileri Grubu Bresse ve Gauloise adı altında Rhone eyaletine yatırıldı.
G.E.B.G ilk bültenini Şubat 1978'de yayınladı.
Fransa'nın ilk şampiyonluğu 4 - 11 Mart 1979’da Paris’te düzenleniyor, unvan Bay Touillon de Gueugnon’un siyah çeşitliliği için.
Fransa'nın ilk kupası 1981'de Paris fuarında oynandı ve bay Rosselo'nun kazandığı siyah çeşitlilikte
1980'lerde, Denis Thomassin’in başarılı olduğu 1992’ye kadar bu bültenden sorumlu genel sekreter Jourdan’dı.
12 Şubat 1989'da Bourges sergisinde Etienne Tamburini başkanlığı Jean-Yves Dirou'ya verdi ve kulüp Bresse-Gauloise Kulübü oldu.
1 Eylül 1990’da, Roland Dams Başkan seçildi
Bletterans'ta 12 Aralık 2004 tarihinde, kulübün yüzüncü yılında Bay Dams, başkanlık yerini Denis Thomassin'e bırakıyor.
A.G.’de 7 Ağustos 2011 89’un Chevannes kentinde gerçekleşen Bresse-Gauloise kulübü Fransa’nın Bresse Gauloise kulübüne dönüştü.
Bressane bölgesi dışında yetiştiren üreticiler Bresse-Gauloise kümes hayvanı yetiştiricisi kabul edilir.
Telif Hakkı © 2018 La Bresse Turquie - Tüm Hakları Saklıdır.