Lalanga Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1,5su bardağısüt
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1çay bardağıkaşar peyniri
- 2su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
Kızartmak için:
- 1/3su bardağısıvı yağ
Lalanga Tarifinin Püf Noktası
Akışkan bir kek kıvamına benzer bir kıvam elde etmeye özen gösterin. Hamurlarınızı kızartırken kaşık yardımıyla şekillendirebilirsiniz. Yoğurt yoksa sütü 2 su bardağı olarak da kullanabilirsiniz.
Lalanga Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz az yağlı tavada yapışmamasına özen göstererek arkalı önlü bir şekilde de pişirebilirsiniz.
Lalanga Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Yumurtaları çırptıktan sonra üzerine yoğurt ve sütü ilave ederek karıştırın.
- Ardından kaşar peyniri ve unu ilave ederek kek kıvamına benzer yoğunlukta bir harç elde edin.
- Bir tavanın içerisine yağı aktarın ve kızdırın. Ardından hazırladığınız harçtan kaşık yardımıyla ya da elinizle şekillendirerek orta kalınlıkta bezeler alın ve yağda arkalı önlü kızartın.
- Fazla yağını süzdürerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.