Tat Alma Organımız Dil
Dil, tat almanın yanı sıra konuşmada ve yutkunmada da görevli organımızdır.
Dilin üzerinde tat almayı sağlayan tat tomurcukları bulunur. Tat tomurcukları da tat alma hücreleri ve sinir hücrelerinden oluşur. Dilin tüm kısımları tüm tatları algılayabilir. Ancak farklı tatları alan tat tomurcukları dilin farklı bölgelerinde yoğunlaşmıştır. Dilin uç kısmı tatlıya, uca yakın yanları tuzluya, arkaya yakın yanları ekşiye, arka kısmı acıya daha duyarlıdır.