Dana Sokum için Malzemeler:
Dana Sokum Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti derince bir çelik tencerede çevirerek kızartın. Baharatları ilave edin. Diğer malzemer ile, kapağı sıkıca kapalı olarak, hafif ateşte iki buçuk saat pişirin. Üzerine sos döküp, servis yapın. Sosun hazırlanışı : Etin suyu ayrı bir kaba alın. Yarım bardak soğuk suda unu iyice karıştırın, et suyuna katıp pişirin. AFIYET OLSUN!