İşkembe Çorbası
Bu tarif berfinin tarifleri adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-corbasi-5624386/
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-corbasi-5624386/
İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana işkembe
- 1 litre su
- Tuz
Terbiyesi için
- 2 çorba kaşığı un
- 3 su bardağı su
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 6 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı acı toz biber
İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı
- İşkembeyi 1 litre suyla iyice haşlıyoruz. Arzuya göre tuz atın diğer bir tencerede unu ve 2 çorba kaşığı tereyağını yakmadan kavurun.
- 3 su bardağı su ve 2 çorba kaşığı yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
- Bir taşım kaynatıp işkembeye ilave edin.
- Kalan 1 çorba kaşığı tereyağı ile bir çay kaşığı toz biberi tavada hafifçe kızartın ve ezilmiş sarımsakla beraber servis sırasında dilediniz miktarda çorbanın üzerine ekleyin Afiyet olsun 😋
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.