Yumuşacık kıvamı ve kakaolu harika lezzeti ile mutfağınıza farklı bir tat katacak Çaylı Kek Tarifini mutlaka denemelisiniz. Çaylı kek tarifi için gereken malzemeler ve tarifin anlatımı aşağıda yer almaktadır.
Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videoda çaylı kek tarifinin yapım aşamalarını izleyebilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı eritilmiş margarin
- 1 su bardağı orta demde çay
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 kase damla çikolata
- 2,5 su bardağı un
Hazırlanış Aşamaları
Derin bir kasenin içerisine yumurta ve şekeri ekleyip mikser ile bir süre çırpın. Açık sarı bir renge geldikten sonra içerisine erimiş margarin ve çayı da ilave edin. Çırpmaya devam ederken kakao, kısa aralıklarla un ve daha sonrasında kabartma tozunu ilave edin ve çırpmayı sürdürün.
Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra yağlanmış bir borcam veya kek kalıbına karışımı dökün. Üzerine damla çikolataları serpiştirin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
Hamurun piştiğini anlamak için bir kürdan kullanabilirsiniz. Kürdanı keke batırıp çıkardığınızda üzerine hamur bulaşmadan temiz bir şekilde görünüyorsa kekiniz pişmiş demektir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.