Oraletli pasta oldukça hızlı hazırlanan ve çok lezzetli olan çeşitlerden biridir. Her mevsim yapılsa da özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olmaktadır. Sıcak günler de içinizi ferahlatacak, hafif tariflerden biridir.
Öncelikle tencereye portakallı oralet, nişasta, şeker ve suyu koyup karıştırarak kaynatalım. Koyulaşınca ocaktan alıp ıslnamış borcamın içine koyalım. Üzerine bir sıra kakaolu bisküvi dizelim. Diğer taraftan muhallebisini hazırlayalım.
Tencereye süt, şeker ve nişasta koyup koyu bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak kaynatalım. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp bisküvilerin üzerine döküp soğumaya bırakalım. Daha sonra buzdolabına kaldırıp bir kaç saat bekletelim. Servise sunacağımız zaman borcamı bir tepsiye ters çevirelim. Portakallı kısmı üst tarafta kalacak şekilde dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1,5 çay bardağı portakallı oralet
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı şeker
5 çay bardağı su
kakaolu bisküvi
MUHALLEBİ İÇİN
5 çay bardağı süt
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı şeker