Hurma Sirkesi Kilo Vermeye Yardımcı Olur mu?
Son günlerde popüler olan hurma sirkesi hakkında çeşitli rivayetler var. Bunlardan biri de yağları yakma iddiasıdır. Bundan dolayı kilo problemi olanlar, hurma sirkesi kilo vermeye yardımcı olur mu sorusuna cevap arıyor. Çoğu uzman diyetisyene göre bu görüşün doğru olmadığı yönündedir. Fakat hurma az miktarda bir meyve gibi tüketildiğinde sağlıklıdır. Sirkesini ise salatalarda kullanmanın bir sakıncası yok.
Hurma tek başına yenildiğinde tok tutar. Bu özelliğinden dolayı diyet programları içinde yer alır. Sirkesi, salatalar dışında yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılır. Suudi Arabistan’da başlayan zayıflatma iddiasının şimdilik bilimsel bir kanıtı yok. Ancak kabızlık sorununu çözer, bağırsakları temizler Metabolizmanın düzenli çalışmasına yardımcı olur. Bundan dolayı hurma sirkesi için ‘’kilo vermeye yardımcı olur’’ görüşünün ortaya çıktığı anlaşılıyor.
Hurma Sirkesinin Faydaları Neler?
Hurma sirkesi ölçülü şekilde yemeklerimize dâhil edilmelidir. Meyvesi gibi sirkesinden de faydalanmalıyız. İşte faydaları:
- Hücreleri yeniler ve korur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Adet ağrıları ve vücut ağrılarını dindirir.
- Kabızlık sorunlarını çözer.
- Demir ve potasyum vitaminleri bakından zengindir. Kansızlığa iyi gelir.
- Vücut iltihaplarını iyileştirir.
- Fiziksel ve zihinsel yorgunluğu alır. Enerji verir.
- Cilde tonik olarak kullanılabilir. Sivilceleri yok eder.
- Balgam sökücüdür. Ayrıca öksürüğü keser.
- Yara ve yanık merhemi gibi kullanılabilir.
- Böcek ısırığı veya alerji kaşıntıları için kullanılır.
- Mevsim geçişi hastalıklarına karşı korur.
- Cildi güzelleştirir. Parlak ve pürüzsüz bir görünüm verir.
- Kan şekerini düzenler.
- Ağız içi yaralarında gargara olarak kullanılır.
Hurma Sirkesi Nasıl Yapılır? Tarifi
Malzemeler:
- 30 adet hurma
- Tuz
- Su
Yapılışı:
Bir cam kavanozun içine çekirdekleri ile beraber hurmaları yerleştirin. İçine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip, kavanoza ağzına kadar su doldurun. Bir tahta kaşık ile iyice karıştırın. Pamuklu bir bez ile ağzını kapatın. Serin ve karanlık bir ortamda 50 gün bekletin. Süre tamamlandıktan sonra kavanozu açıp, bir şişenin içine süzün. Hurma sirkesi kullanıma hazırdır artık.
Hurma Sirkesinin Doğumu Kolaylaştırdığı İddiası Doğru mu?
Bilimsel yaklaşım olarak ,’’hurma sirkesi doğumu kolaylaştırır’’ bilgisi doğru değildir. Türkiye’de hızla yayılmaya başlayan bu bilgi, altı boş ve çöp bir bilgidir. Bilginin doğruluğunu kanıtlayacak tıbbi ve bilimsel bir çalışma örneği yoktur.