Malzemeler
- 4 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 8 su bardağı soğuk su
Yapılışı
Limonları yıkayın, her birini 8′e bölün, çekirdeklerini çıkarın ve mutfak robotuna atın. Üzerine toz şekeri ve 1 bardak su ekleyip robotu çalıştırın ve karışımı olabildiğince püre haline getirin. Daha sonra kalan suyu üzerine döküp karıştırın ve ağız kısmına bir süzgeç oturttuğunuz sürahiye süzün.
Bizdeki mutfak robotunun haznesi küçük olduğu için 8 bardak suyun tamamını almıyor. Ben de önce suyun 3 – 4 bardağını koyup karıştırıyorum ve püre kısım hala robotta kalacak şekilde süzüyorum. Daha sonra kalan sudan ekleyip, karıştırarak tekrar süzüyorum.