Tavuklu Salata
1kişilik
5minutes
30minutes
837kcal
4gr
Pastırma, marul, domates ve yumuşacık tavuk parçaları… Ayrıca sarımsaklı mayonez ekleyerek yağ oranı da arttırılmış. Yapımı kolay bu tarifi deneyin!
İçindekiler
50 gr pastırma
7 gr tereyağı
110 gr kemiksiz tavuk but
Tuz ve karabiber
75 gr marul
30 gr kiraz domates
- Sarımsaklı mayonez için:
50 ml mayonez
1⁄8 yemek kaşığı sarımsak tozu
Yapılışı
- Büyük bir kâsede mayonez ve sarımsak tozunu karıştırın ve bir kenara koyun.
- Pastırma dilimlerini gevrekleşinceye kadar tereyağında kızartın. Çıkarın ve sıcak tutun. Tavadaki yağı saklayın.
- Tavuğa tuz ve karabiber serpin ve sonra her butu üçe bölün. Pastırma ile aynı tavada kızarana dek kızartın ve iyice pişirin.
- Marulu durulayıp ve doğrayın; temiz bir kesme tahtası ve bıçak kullandığınızdan emin olun (çiğ tavukla çalışırken kullanılandan farklı).
- Marulu bir tabağa koyun ve üzerine tavuk, pastırma, domates ve sarımsaklı mayonez ekleyin.
Besin Değerleri
|Net Karbonhidrat||4 gr (%2)|
|Lif||2 gr|
|Yağ||78 gr (%85)|
|Protein||28 gr (%13)|
|Kalori||837 kcal|
Credit: dietdoctor.com