Fasulye pilaki
Kaç
Kişilik
0 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Fasulye pilaki tarifi için malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 demet kum havucu
- 7~8 diş sarımsak
- 1 soğan
- 2 domates
- 3~4 sivri biber
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 patates
- 1 kereviz ve yaprakları
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- Tuz
- Karabiber
Fasulye pilaki Nasıl Yapılır
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.
Kuru fasulyeleri bir gün önceden ıslatın. Havuçları yeşilliklerinden ayırıp yıkayın ve zar şeklinde doğırayın. Sarımsakları ve soğanı ayıklayıp küp şeklinde doğrayın. Domatesleri yıkayıp rendeleyin. Sivribiberleri ince ince doğrayın. Patates, kereviz ve yapraklarını temizleyip yıkayın ve zar şeklinde doğrayın. Maydanozu yıkayıp kıyın.
Fasulyeleri iyice yıkayıp bir tencereye alın. Domates, biber, sarımsak, soğan, havuç, karabiber, zeytinyağını ve yeterince sıcak suyu fasulyeye ekleyip pişirmeye başlayın. Fasulye ve havuçlar yarı yarıya piştiğinde patates, kereviz, yaprakları ve maydanozu ilave edin. Son olarak tuz ve tozşeker serpin. Tüm malzemeler pişince ocaktan alın. Sıcak ya da soğuk servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.