Mulled şarap nasıl yapılır?
Birisi için, kış yılın muhteşem bir dönemidirYılbaşı, bir Noel ağacı, hediyeler, kar taneleri ve diğer geleneksel şeyler ile. Ancak, ne derse desin, kış, kar fırtınalarıyla, soğuk ve karanlık ortamlarla yılın en sıcak mevsimi değildir. Ayı gibi kış uykusuna düşmeden yılın bu zamanında nasıl hayatta kalabilirim. Ancak her şey basit, gerçekten. Hayatımız küçük şeylerden ibarettir ve keyifli bir değişim, kış akşamını sıcak ve keyifli bir şekilde kolaylaştırabilir. Evet, evet, mulled şarap adı verilen hayat verici içkinin yudumunu almanız yeterlidir. Islak havalarda ihtiyacınız olan şey, baharatlarla ve şekerle ısıtılmış şaraptır. Arkadaşlarının şirketinde sıcak bir atmosferde bir içki içmekten daha iyi ne olabilir.
Kepekli şarap Almanya'da icat edildi, buradasadece Noel'in ayrılmaz bir parçası, süslü Noel ağacı, şenlik çarşıları ve figürlü zencefilli kurabiye ile aynı. Çek Cumhuriyeti, Avusturya ve Macaristan'da yaptığı popülerlik de aynı. Bu içkinin ilk tariflerinin muhtemelen ilk Noel kutlamasından önce çok uzun süre ortaya çıkması ilginçtir. Bu içkiyi hiç denememiş olan her kişi, mülklü şarap nasıl hazırlanmasını ister?
Unutmayın, bir zamanlar ve her şeyden önce - mulled şarap herhangi bir durumda kaynama olmamalıdır ve sonra bütün izlenim berbat olacak. Pişirme işlemi çok ilginç ve heyecan vericidir.
Mulled şarap nasıl yapılır? Bu çok basit. İçeceğin tatlılığı, kalesi ve neredeyse sonsuzluğa dek tat tonları ile doğaçlama yapabilirsiniz. Hazır mulled şarap sıcaklığı yaklaşık 70 derece olmalıdır. Mulled şarap için en uygun yarı kuru şaraplar ve kırmızı kuru şaraplardır.
8 porsiyon mulled şarap yapmak için,1 litre şarap, 150 gram su, 100-150 gram şeker, ayrıca çeşitli malzemeler ve baharatlar gerekir. Çok uygundur: kakule, safran, karanfiller, kişniş, tatlı biber, yeşil yaprak ve diğer baharatlar. Hiçbir durumda, baharatlar öğütülmüş formda eklenemez; böylece mulled şarapınız bulutlu olmaz. Diğer bileşenler mükemmel olduğu için: çeşitli çilek, bal, meyve parçaları.
Şarap nasıl doğru yapılır? Önce baharat ekleyerek suyu kaynatın. Şarap aynı anda kalelerini kaybetmeyecek ve baharatların bütün aromasını emecektir. Su bir emaye kabın içine döküldükten sonra, baharatları ilave edin ve düşük ısı ile kaynayana kadar ısıtın. Daha sonra su yaklaşık 5 dakika kaynatılmalıdır.
Ayrıca suyla bir tencerede 50-100 gram ekleyinşeker, bir litre şarap ve diğer maddeler. Pişirme esnasında sıcak şarap sık, örneğin elma dilimleri için farklı meyve parçaları, aynı zamanda bal ve kızılcık kullanılır. Tencerede, birkaç damla limon suyu veya turuncu ilave edebilirsiniz. Sonra mulled şarap hafifçe karıştırılır, düşük ısı ile ısıtma. Mulled şarap nasıl neredeyse öğrendim, son adımlar kaldı.
Sıcaklık deneysel olarak belirlenir. Mulled şarap ısıtılmamalıdır böylece yanmadan sakince sarhoş olabilir. Bitmiş mulled şarapları metal bir süzgeçten geçirerek süzün, bardağa dökün ve gerekli meyveleri ve meyve parçalarını ekleyin. Mükemmel mulled şarap vücudunuzu ve ruhunuzu ısıtır. Küçük yudumlarda iç. Şimdi, arkadaşlarına oyun kartları için davranmaktan daha iyi. Sen oynayabilir, kokteyl yapabilirsin ve akşam unutulmayacak.
Artık mulled şarabın nasıl yapıldığını biliyorsun. Doğru, küçük bir sır var. Büyük süpermarketlerde mulled şarap için baharatlar vardır. Mulled şarabın sadece kuru şarabın hazırlanması gerektiğini söyleyenlere inanmayın, farklı şaraplardan çok sayıda yemek tarifi vardır. Ve hazır mulled şarap satın alamayacağınızı unutmayın, çünkü koruyucular muhteşem canlı tadın yerini almayacaktır.
Related news
Mulled şarap nasıl yapılır