Çikolatalı Padişah Lokumu Tarifi
Çikolatalı Padişah Lokumu Tarifi için Malzemeler
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 80 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Krem şanti için;
- 1 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı süt
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Çikolatalı Padişah Lokumu Yapılışı
İlk olarak tatlının kremasını hazırlayın.
Çikolata ve tereyağı hariç krema malzemesini bir tencere içine alıp pişirin.
Başka bir kenarda çikolatayı benmari usulü eritip içine tereyağını ekleyin.
Tüm malzemeler ile kıvamlı bir krema elde edin.
Geniş bir fırın tepsisinin tabanını hindistan cevizi ile kaplayın.
Hazırladığını kremayı tepsiye dökün ve soğumasını bekleyin.
Bu sırada krem şanti ve sütü bir kap içinde kıvam alıp katılaşana kadar çırpın.
Soğuyan kremanın üzerine şantiyi sürün.
1 saat kadar buzdolabında bekletin.
Dikdörtgen şeklinde tatlıyı kesin ve rulo şekli verip servis yapın.
Çikolatalı padişah lokumu tarifi için instagram.com/neff_el ‘e teşekkür ederiz.