We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Protein o kadar önemlidir ki, onsuz hayatta kalamazsınız. Proteinli yiyecekler yediğinizde, vücudunuz proteinleri, kullandığınız proteinlerin yerini almaya yardımcı olan amino asitlere böler. Bol miktarda protein tüketmek de kilo vermenize yardımcı olabilir, çünkü tam olarak hissetmenize yardımcı olur, bu da her gün ne kadar yediğinizi azaltabilir. Kadınlar günlük diyetlerinde 46 gram protein içermeyi, erkekler ise her gün 56 gram tüketmeli.
Et ve Yumurta Başlıca Kaynaklarıdır
Hayvansal gıdalar, diyetinizde yeterli miktarda protein almak konusunda en iyi seçeneklerdendir. 3-ons yuvarlak dana bonfile porsiyonu, örneğin, yaklaşık 29 gram protein içerir. Aynı miktarda domuz filetosu yaklaşık 25 gram proteine sahiptir. 3 onsluk bir kılıç balığı, ton balığı ya da domuz eti serçesi porsiyonu yaklaşık 24 gram protein sağlar. Bir fincan pişmiş mavi yengeç 23 gram protein verir ve 3 onsluk bir kuzu, kıyma veya somon balığı parçası yaklaşık 22 gram içerir. Bir yumurtanın yaklaşık 6 gram proteini vardır. Tavuk, hindi, ördek, balık, karides, ıstakoz ve yumuşakçaların hepsi de protein sağlar.
Süt Gıdaları Hem de Fena Değil
Süt ürünleri sağlıklı bir protein kaynağıdır. Bir bardak yağsız süt, 8.2 gram protein sağlar ve 8 ons meyve aromalı yoğurtta 10 gram bulunur. Bir fincan peynir, etkileyici 28 gram protein sunar. 1 ons İsviçre peyniri, mozzarella peyniri, provolon, çedar veya muenster peyniri porsiyonu yaklaşık 7 gram protein içerir. Diğer peynir türleri, Yunan yoğurt ve çikolatalı süt de iyi bir protein kaynağıdır.
Bakliyat, Kuruyemiş ve Sebze
Fındık, tohum, baklagil ve bazı tahıllar vejeteryan protein kaynaklarıdır. Bir fincan beyaz fasulye 19 gram proteine sahiptir ve her biri yaklaşık 15 gram içeren bir fincan fıstık, siyah, böbrek, lacivert, büyük Kuzey, lima veya nohut içermektedir. Bir ons kabak veya başka bir kabak çekirdeği yaklaşık 8,5 gram protein verir ve bir ons fıstık 8 gram sağlar. Ceviz, antep fıstığı, cevizler, kaju fıstığı, ayçiçeği tohumu ve tofu ilave vejetaryen protein kaynaklarıdır. Porsiyon başına 5 gram protein ile kuşkonmaz ve yakalar günlük protein alımınıza katkıda bulunur.
Birçok Tahıl da Protein İçerir
Buğday unu, fincan başına yaklaşık 16 gram protein sağlar; bu, ekmekler, kekler ve buğday unu ile yapılan diğer unlu mamullerin de protein içereceği anlamına gelir. Bir fincan uzun taneli beyaz pirinç, 13 gram protein içerir ve aynı miktarda pişmiş spagetti yaklaşık 8 gramdır. Bir dilim kızarmış ekmek, yaklaşık 4 gram proteine sahiptir. Bardak başına yaklaşık 10 gram protein içeren teff gibi daha az bilinen tahıllar da iyi protein kaynaklarıdır. 1/2 bardak pişmiş buğday meyveleri servisi 6 gram protein verir ve bir fincan pişmiş kinoanın yaklaşık 8 gram proteini vardır.