Brokolili Yumurta Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tutam brokoli
- 1 çay bardağı süt
- 4 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber (var ise ekleyin)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz, pul biber
Brokolili Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavaya yağımız alınır, üzerine bir adet kuru soğan ve biber eklenip kavrulur, bu ortada brokoliler yıkanır ve rastgele rasgele biraz irice doğranır.
- Sonra kavrulan soğana eklenir ve birlikte kavrulur, kavrulan bu harca yavaş yavaş bir çay bardağı süt ek edilip brokoliler pişirilir.
- Önemli not bu ortada tavamızın ağzını kapatıp, altını kısalım ki rahat pissin, sütle pişen brokoliler sütü düzgünce emene kadar pişince üzerine tuzu biberi ve yumurtalar eklenir.
- Ben tekrar ağzını kapattım yumurtalar buharda hoş piştiler, evet brokolili yumurtasız hazır oldu. Mis üzere kokmaya başladı, servis tabağına alıp kahvaltı sofrasına getirdim inanın eşim mantarlı yumurta şanti😄🤭😉sonra ben söyleyince aslında sevdiği bir lezzetti afiyetle yedi tavsiye ederim deneyin lütfen ♥️🌹❤️şule dalbudak youtube kanalimi takip etmeyi unutmayın ❤️🌹♥️.
Brokolili Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı