Batı ile yaşanan yaptırım savaşları sonrası birçok gıda ürününün ithalatını yasaklayan Rusya yerli üretime ağırlık veriyor. Peki ülke bugün hangi ürünlerde kendi kendine yeter durumda? Gıda ürünlerinde yerli mallarının payları ne kadar?
Komsomolskaya Pravda gazetesinin derlediği verilere göre, Rusya’da satılan gıda ürünleri içinde bugün yerli mallarının payı yüzde 75.
Rusya’nın gıda ithalatının parasal hacmi 2013-2018 yılları arasında 43 milyar dolardan 29,7 milyar dolara geriledi.
Rusya’da marketlerde satılan ithal meyve ve sebzelerin başında Türk ve Fas malları geliyor.
Ülkede satılan ekmeğin yüzde 100’ü, tavuk etinin yüzde 88’i, sütün yüzde 60’ı, sebzelerin yüzde 55’i, kırmızı etin yüzde 39’u yerli malı.
Bu oran çayda yalnızca yüzde 1. Rusya’daki kahve ve muzların ise tamamı ithal.
Rusya’da küçük ölçekli ekili tarım arazilerinin toplam alanı son yıllarda 12 milyon hektardan 22 milyon hektara yükseldi.
Ülkede son 10 yılda tahıl üretimi 10 kat arttı. Bu artış ayçiçeğinde 1,9 kat, şeker pancarında 1,8 kat, patateste 2,1 kat, sebzede 2,3 kat oldu.
19.6.2019