Diş sağlığı için zararlı olarak nitelendirilen gıda maddeleri; şekerli ve asitli gıdalar ile dişler üzerine yapışıp kalan, kolay temizlenemeyen maddelerdir. Bunları tamamen kesmek değil ancak belirli bir düzen içinde tüketmek diş çürüğünün önlenmesi için gereklidir. Diş sağlığı için önerilen beslenme şekli şöyledir;
• Şekerli, yapışkan ya da asitli gıdalar üç ana öğün içinde tüketilmelidir.
• Öğün aralarında elma, havuç gibi sert ve dişleri temizleterek dişetine masaj yapacak gıdalar yenmelidir.
• Şekerli, yapışkan gıda yendikten sonra dişlerin fırçalanması mümkün değilse ağız su ile çalkalanmalı ya da bir bardak su içilmelidir.
• Yine şekerli gıda yendikten sonra ağza atılacak bir parça peynir, şekerin çürük oluşturucu etkisini gidermek açısından son derece önemlidir.