Zencefilli mandalina şurubu
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Zencefilli mandalina şurubu tarifi için malzemeler
- 3 kg mandalina
- 2 adet portakal
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 2 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 parça zencefil (Ceviz büyüklüğünde)
Zencefilli mandalina şurubu Nasıl Yapılır
- Mandalina ve portakalların suyunu sıkıp tencereye aktarın. Üzerine şekeri, ince dilimlenmiş zencefili, çubuk tarçını ve karanfilleri ekleyin.
- Orta ateşte, yarım saat kaynatın.
- Kaynama süresince üzerinde biriken köpükleri süzerek alın.
- Ocaktan alıp, oda ısısında soğuyunca sterilize edilmiş kavanoza aktarın. Kapağını iyice kapatın.
- Servis için damak tadınıza göre soğuk su veya soda ilave ederek inceltip tatlandırın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.