Cezerye Tarifi
Malzemeler
- 1 kg havuç
- 2 paket ezilmiş kakaolu bisküvi
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- Havuçları soyup rendeleyin
- 1 su bardağı şekeri ilave edip kısık ateşte kendi suyunu çekene dek pişiriniz(amaç havuçların yumuşaması) Pişen havuçları soğumaya alın.
- Soğuyan havuca hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri katıp yoğurun.
- Kare veya dikdörtgen tepsiye bu karışımı yayın ve ıslatılmış bıçak ile küçük dikdörtgenler şeklinde kesip hindistan cevizine bulayın.İsteğinize göre minik toplarda yapabilirsiniz.
Paylaş Facebook Twitter Google