Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO), web sitesine göre “dünya çapında kültürel ve doğal mirasın tanımlanmasını, korunmasını ve korunmasını teşvik etmeyi amaçlamaktadır.
İspanya'nın 45 UNESCO siteleri, en çok tanınan ülkelerden İtalya ve Çin'in ardından üçüncü sırada yer alıyor. Endülüs'te yedi site bulunmaktadır: Doñana Milli Parkı; Sevilla'daki Katedral, Alcázar ve Archivos de Indias; Gorham Mağarası Kompleksi; Antequera Dolmens Sitesi; Elhamra, Generalife ve Albyzin; Cordoba'nın Tarihi Merkezi ve; Dabeda ve Baeza, Jaén’in Rönesans Anıtsal Toplulukları.
Endülüs boyunca ve daha özel olarak Jaén eyaleti üzerinden geçen herhangi bir gezgin, size milyonlarca zeytin ağacıyla kaplı muhteşem manzarasını anlatabilir. Görünüşte sonsuz varlıkları Mar de Olivos veya “Zeytin Denizi” olarak vaftiz edilmiştir.
Bir yıl boyunca, Jaén il hükümeti, eşsiz bir Endülüs arazisinin Dünya Mirası Alanı olarak tanınmasının peşinde lider olmuştur.
Nisan ayında Baeza Uluslararası Endülüs Üniversitesi'nde (UNIA) bir seminer düzenlendi. Etkinlik, zeytin bahçelerinin çevresel, antropolojik, ekonomik ve fiziksel değerlerini ve bu fikri UNESCO'ya en iyi nasıl sunacaklarını tartışmak için uzmanları ve uzmanları bir araya getirdi.
Üniversite, zeytin ağaçlarının kültürel değeri hakkında toplumu ele almak ve hazırlamak için bir yaz kursu önerdi.
Jaén hükümetinin temsilcileri, Endülüs Bölgesel Yönetimi, Jaén Üniversitesi, kooperatifler, Endülüs Organik Tarım Birliği (CAAE), Kırsal Kalkınma için Gruplar Birliği (ARA), Guillén Vakfı ve , İspanya Zeytin Belediyeler Birliği (AEMO).
Komisyon, Dünya Miras Alanı olarak listelenmesinin kolay bir görev olmayacağını kabul ediyor. Bununla birlikte, Zeytin Denizinin çevresel, geleneksel, kültürel ve ekonomik değerinin büyük önemine dikkat çekiyorlar. Özerk toplulukta tahmini 180 milyon zeytin ağaçları vardır. Endülüs'ün sekiz vilayetinin tümü zeytin yetiştirse de, Jaén zeytinyağının yüzde 22 oranı ile dünyaya en büyük üreticidir.
Komisyon ayrıca Endülüs'ün, ekin ekonomik faaliyeti, 300 çiftlikleri ve ağacın dikildiği kırsal alanın bir milyon buçuk hektarı (170,000 dönüm) olarak ekinlere bağlı 370,658,072 belediyelerinden daha fazlasına sahip olduğunu ileri sürüyor.
Teknik komisyon, projeyi 2017 tarafından Eğitim, Kültür ve Spor Bakanlığı'na sunmayı amaçlıyor. Bakanlık daha sonra UNESCO'ya bir teklif sunmaya layık olup olmayacağına karar verecektir. Eğer seçilirse, 2019'te son kararı vermek UNESCO'ya kalmıştır.