Malzemeler:
3 adet yufka
4 çorba kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta
2 tane domates
5 tane sivri biber
100 gram beyaz peynir
1 demet maydanoz
3 tane sosis
1 paket kabartma tozu
Yapılışı: Öncelikle domates ve biberleri temizleyerek uzun bir şekilde 4 parçaya ayıralım. Sosisleri de biberler ile aynı boyda parçalara ayıralım. Bir kabın içerinde peynir ve maydanozu karıştıralım. Sıvıyağı, yoğurdu ve yumurtayı bir kâse de çırpalım. Daha sonra tezgâhın üzerine serdiğimiz yufkayı Sosumuzla ıslatalım. Üzerine ikinci ve üçüncü yufkayı da sırası ile sererek sosu üzerine sürelim. Islanan yufkayı 8 eşit parçaya bölerek İçerisine peynirli harçtan koyup sigara böreği gibi saralım. Daha sonra yağlı tepsiye dizdiğimiz böreklerin üzerine çizgi atıp domates, biber ve sosisleri yerleştirelim. Üzeri kızarana kadar 230 derece fırında pişirelim.
Diğer Konularımız
- Fırında Patatesli Ispanak Tarifi
Kullanılacak Malzemeler 4...
- Milföylü Tepsi Böreği Tarifi
Malzeme Listesi 5 tane...
- Kolay Yufkalı Börek Tarifi
Kullanılacak Malzemeler 5...
- Sosisli Milföy Böreği Tarifi
Malzeme Listesi 1 tane...
- Ispanaklı Peynirli Milföy Börek
Sevgili ziyaretçilerimiz!...
- Pamuk Pastane Poğaçası
Artık misafirlerinize...