Çok sık yaptığım ve severek yediğimiz bu böreğimi birkez daha hatırlatmak istedim, yapımı çok kolay ve çıtır çıtır bir börek bugün akşamüstü çayına yapmıştım yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun.
YAPILIŞI:
yufkaları yarım daire şeklinde kesiyorum yağlı-su karışımıyla ıslatıp iç malzemeyi koyup sarıyorum,ben genelde patates koyuyorum.Tüm yufkalar bittikten sonra kalan yağlı-su karışımını üzerine döküp fırınlıyorum.