ABD'de bulunan Massachusetts Dartmouth Üniversitesi tarafından yapılan araştırmada, düzenli olarak kızılcık tüketmenin bağırsak kanserinde oluşan tümörlerin büyümesini engellediği saptandı. Kızılcık suyu içeren yiyecekler yiyen farelerin tümörlerinin, bu tür yiyeceği yemeyen farelere göre yarı yarıya azaldığı görüldü. Çalışmayı yöneten Profesör Catherine Neto, "Kızılcıkta kansere karşı etkili olabilecek birçok içerik tespit etmiştik, ancak kanser olmuş bir hayvan modelinde bu içeriklerin nasıl bir etkisi olacağını incelemek istedik" diye konuştu.