Çayın ya da sütün vazgeçilmez lezzeti olan kurabiye yapmanın pratik noktalarını hazırladık. 5 daikada hazırlayabileceğiniz kolay kurabiye yapmak isteyenler için yapımı oldukça kolay olan kolay kurabiye tarifi zor zaman tariflerin en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor. Kolay kurabiye nasıl yapılır? Kolay kurabiye yapmak için hangi malzemeler gerekiyor? İşte elmaelma.com okurları için püf noktaları...
Malzemeler; 250 gram margarin veya tuzsuz tereyağı, 3,5 - 4 su bardağı un, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 adet yumurta beyazı, 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi, 1/2 çay kaşığı tarçın, 3 yemek kaşığı toz şeker yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Derin bir yoğurma kabında margarin, pudra şekeri, süzgeçten geçirilmiş un ve kabartma tozunu iyice yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde olmuş demektir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Ayrı bir kapta toz şeker, toz ceviz ve tarçını karıştırın.
Yuvarladığınız kurabiye hamurlarını önce yumurta beyazına daha sonra cevizli karışıma batırın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika, kontrollü olarak pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp bir kaç dakika dinlenmeye bıraktıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.