Yumurta ve şeker çırpılır. Daha sonra sıvı yağ, labne peyniri, yoğurt, süt eklenerek çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilir. İyice karışan kek hamuruna son olarak ceviz ilave edilir ve karıştırdıktan sonra muffin kalıplarına dökülür. Kalıpların tamamını doldurmayınız, kek kabardığında taşabilir. 170 derece fırında kekimiz pişene kadar yaklaşık 25dk pişirilir.