-3 Su bardağı un
-1 Demet dereotu
-2 Adet yumurta-1 inin sarısını üzerine sürmek için ayıralım-
-100 Gram margarin yada tereyağ
-1 Türk kahvesi fincanı ile zeytinyağ
-2 Yemek kaşığı yoğurt
-1.5 Çay kaşığı tuz
-1 Paket kabartma tozu
-2 Çorba kaşığı sirke
YAPILIŞI
-Dereotunun saplarını kullanmayalım .üst kısımlarını ince ince kıyalım.
-Unu bir kaba alalım.ortasına dereotunu alalım.
-Margarin ve zeytin yağını ilave edelim.
-Yumurtaları harca ilave edelim.
-Yoğurt ve tuzu ilave edelim.
-1 Kapta sirke ve kabartma tozunu karıştıralım.
-Sirkeli karışımı harca ilave edelim.Hamuru yoğuralım.
poğaçaları istediğimiz şekillerde yapalım.Yumurta sarısı ve zeytin yağından sürelim.
Önceden 180-190 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim. AFİYET OLSUN