Yanar Döner Kek Tarifi
Şekli ve görünümü ile harika bir izlenim uyandıran yanar döner kek, tarifi ile de herkesi kendisine hayran bırakmaktadır. Kek tarifleri arasında en dikkat çekici ve en çok tercih edilen sunumlardan birisi olduğunu söyleyebiliriz. Sizler de kek tarifi ile ilgili araştırmalarınızda hem pratik, hem de az malzemeli bir sunum arıyorsanız, yanar döner kek tarifinin tam size göre olduğunu görebilirsiniz.
Malzemeler:
- 3 adet orta yumurta
- 1 su bardağında şeker
- 1 su bardağında zeytinyağı
- 1 su bardağında süt
- 1 su bardağında un
- Yarım su bardağında kakao
- 1 hazır pakette kabartma tozu
- 1 hazır pakette vanilin
- 1 tutamlık ölçüde tuz
Hazırlanışı:
- Bir kap içerisine yumurta ve şekeri alarak mikserle çırpın. Kıvamı krema gibi olana dek çırpmaya devam edin. Bu sayede kekin daha iyi kabartmasını sağlamış olursunuz. Üzerine sütü ve zeytinyağını ekleyin. Daha sonra kabartma tozu, vanilin, tuz ve unu ekleyerek devam edin.
- Böylece kek hamurunuz hazırlanmış olacak ve bunu ikiye böleceksiniz. Bir kabın içerisinde kalan kısma kakaoyu ekleyerek karıştırın.
- Daha sonra içine yağlı kağıt serdiğiniz kilitli kek kalıbın iç kenarlarını da yağlayın. Ortadan başlayın ve birer kaşık her ikisinden sırasıyla dökün. Kek hamuru bitene dek bu şekilde devam edin. En son kürdan yardımıyla istediğiniz bir şekli verebilirsiniz.
- Fırını 180 derecede ısıtın ve 40 dakika pişirmeye bırakın.
- Kekiniz hazırlandıktan sonra soğumasını bekleyin ve servis yapın.
- Afiyet olsun.