Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
4.84 itibaren 6 yorumlar
domuz baharatı
Benim basit domuz baharatım, en iyi baharatların lezzetli bir kombinasyonunu kullanır, böylece herhangi bir domuz yemeğini çok daha lezzetli hale getirebilirsiniz! Bu çok amaçlı domuz çeşnisi, herhangi bir domuz eti tarifi için harikadır, tuz ve karabiber veren lezzeti arttırır!
Tüm malzemeleri küçük bir karıştırma kabına alın (veya bir baharat öğütücünün kasesi) kırmızı biber, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, hardal tozu, öğütülmüş adaçayı ve isteğe bağlı baharatlar, kırmızı biber veya kereviz tuzu dahil.
2 yemek kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı tuz, ½ yemek kaşığı öğütülmüş karabiber, ½ yemek kaşığı sarımsak tozu, ½ yemek kaşığı soğan tozu, 1 çay kaşığı kuru hardal tozu, 1 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı, ¼ çay kaşığı acı biber, ¼ çay kaşığı kereviz tuzu
Her 1 pound domuz etini, tadına göre DIY domuz karışımının yaklaşık 1 çorba kaşığı kısmıyla baharatlayın.
Kuru hardal tozu için kuru ikame seçeneklerinden herhangi birini kullanamıyorsanız, 1 yemek kaşığı dijon veya sarı hardal kullanabilirsiniz. Tek fark şu ki, baharat karışımı artık daha çok macun olacak, bu yüzden üzerine serpmek yerine bir pasta fırçasıyla fırçalamanız gerekecek.