Cevizden Gelen Sağlık
Kuruyemiş tüketme alışkanlığınızı artırsanız iyi olacak.Kuruyemiş alışkanlığınızın içine cevizi de eklemeyi unutmayın.Çünkü cevizin sağlık açısından faydaları o kadar çok ki yok artık dedirtecek cinsten.Cevizin kendisi gibi sağlam bir görünüşe ve yapıya sahip olmak için tüketmeniz şarttır.
Cevizin Faydaları
- Kanda kolesterolün yükselmesini önler.
- Beynin çalışmasını güçlendirir.
- Çocukların okul performansları ve hatırlama yetileri arttırmak için gereklidir.
- İçerdiği fosfor ve kalsiyum zihni yorgunluğu giderir, kemik ve dişleri güçlendirir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- İyi bir antioksidan kaynağı olması sebebiyle kanserle savaşta önemli rolü vardır.
- Ceviz yenmesi, kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur.
- Cevizin içerdiği doymamış yağlardaki linoleik asit, kolesterol düzeyini düşürür. Ayrıca içerdiği alfalinoleik asit ile omega 3 yağ asitleri, damar tıkanmalarını önler.
- Yapılan araştırmalar, düzenli ceviz yiyen kişilerde koroner damar hastalıklarına yakalanma riskinin önemli oranda azaldığını göstermektedir.
- Kansızlığı önler.
- Şeker hastalıklarında kap hastalığı riskini düşürür.
- Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara karşı koruyucudur.
- Mide gazını ve sindirim bozukluklarını giderir.
- Kırmızı kan hücrelerinin biçimlenmesine,akciğerlerden dokulara oksijen taşınmasına yardımcı olan ve kansızlığı önler.
- Potasyum açısından oldukça zengindir. Potasyum, sinirlerin uyarımı ve kas dokusunun çalışması için gereklidir.
- Safra kesesinde taş oluşumunu engellediği saptanmıştır.