Cajun terbiyeli karides, Manchego ve keçi peyniri ve fesleğen ile doldurulmuş muhteşem poblano biberleri için bir tarif, sonra pişmiş veya ızgara.
Bir kez daha, biber dolması harika erdemleri övmek gerekir. Doldurulmuş biberlerin yapımı kolaydır, diğerleri gibi tatmin edilmez ve neredeyse sonsuz bir yaratıcılık seviyesine izin verir. Pratik olarak, aklınıza gelebilecek her şey bir biber biberine doldurulabilir ve daha iyi hale getirilebilir.
Doldurduğunuz biberleri ızgara yapabilir veya hangisini tercih ederseniz pişirebilirsiniz. Ya da güveç potuna ne dersin? Bugün poblano biberlerini seçtim.
Buzdolabında birkaç tane vardı, bazı iyi büyüklükte olanlar ve onlar onları doldurmak için bana yalvarıyorlardı. & Ldquo; Lütfen lütfen! & rdquo; Benim adımı söylüyorlardı.
Ve böylece karides oldu. Cajun karides!
Karides ile çalışırken, Cajun gitmek için çok lezzetli bir yoldur. Deniz ürünlerini peynirle etkili bir şekilde karıştırmazsınız, ancak bunlardan biri.
Cajun karides kombinasyonu fesleğen ve acı sos ile birlikte Manchego ve keçi peyniri karışımı ile - sadece çok iyi. Kesinlikle hem benim hem de Pattys favori tarifleri listesine aittir.
Cajun Karides Dolması Poblano Biber Nasıl Yapılır - Tarif Yöntemi
BİR: İlk olarak, poblano biberlerinizi kavurun (daha fazlası aşağıda). Onları hafifçe soğutun ve derileri soyun. Bakınız: Poblano Biberleri Nasıl Kızartılır.
İKİ: Sonra, bir soğan, jalapeno (veya serrano) biber ve sarımsakları yumuşayana ve karamelleşmeye başlayana kadar bir tavada pişirin. Bu çok lezzet katacak. Karıştırma kabına alın.
ÜÇ: Salamura karideyi aynı tavada baharatlayın. Sevdiğim iyi bir Ev Yapımı Cajun Baharat harmanı kullandım, ancak kendi tercih ettiğiniz harmanı kullanabilirsiniz.
DÖRT: Pişmiş karidesleri doğrayın ve karıştırma pruvalarına ekleyin.
BEŞ: Keçi peyniri, Manchego peyniri ve taze fesleğen ekleyin. Biraz ısı eklemek istiyorsanız, burada bir çorba kaşığı veya en sevdiğiniz acı sostan ikisine sıçrayın. Hepsini karıştır!
ALTIN: Poblano biberlerini dilimleyin ve tohumları ve çıkarmak istediğiniz iç kısımları toplayın. Biberler biraz disket olacak, bu yüzden arka taraftan kesmemeye dikkat edin.
YEDİ: Biberleri peynirli karides karışımınızla doldurun, sonra 20-30 dakika veya peynirler güzel ve eriyene kadar pişirin.
SEKİZ: Çıkarın, bir servis tabağına koyun, ardından taze doğranmış maydanoz ve baharatlı biber pulları ile süsleyin.
BOOM! YAPILAN!
İyi şeyler! Yanında iyi bir sıcak sos olması, dolma biber gibi hızlı ve kolay bir tarif sağlar.
Poblano Biberlerini Kavurma
Biberleri pişirmeden önce kızartmak gerekli değildir, ancak bitmiş tarife harika bir lezzet katar. Biberleri nasıl kızartmayı buradan öğrenebilirsiniz, ancak burada basit bir broyler yöntemi var.
BİR: Öncelikle, fırını kızartın. Poblano biberlerini uzunlamasına ikiye bölün ve hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
İKİ: Onları yaklaşık 10-15 dakika ya da deriler şişene ve biber etinden soğuyana kadar kızartın. Her iki tarafı almak için onları sürecin yarısında çevirin.
Onları fırından çıkarın ve işlemek için yeterince soğumalarını bekleyin.
ÜÇ: Derileri parmaklarınızla soyun. Kolayca çıkarılmalıdır.
Doldurmaya hazır!
Tarif Varyasyonları ve Pişirme İpuçları
Poblanoları doldurmadan önce kızartmayı seviyorum, ancak bu tarifi kavurmadan yapabilirsiniz. İsterseniz, poblano biberlerini ikiye dilimleyin ve cilt taraflarını bir fırın tepsisine yerleştirin. Onları peynir-karides karışımı ile doldurun, sonra 20-30 dakika yerine 30-40 dakika pişirin.
Poblano biber derilerini yumuşatmaya yardımcı olmak için fırın tepsisine veya tavaya biraz su eklemenize yardımcı olur. Bu şekilde de çok iyi çıkıyorlar.
Bunları pişirmek için ızgarayı kullanabilirsiniz. Sadece bir çeşit tava kullandığınızdan emin olun, böylece biberler dağılmaz veya ızgaralardan düşmez.
Peynirleri de değiştirebilirsiniz. Keçi peyniri bulamazsanız, krem peynir iyi bir alternatiftir. Manchego'yu seviyorum, ancak colby jack veya keskin çedarda herhangi bir erimiş peynir çalışabilir.
Bazı Diğer Popüler Doldurulmuş Biber Tarifler
- Doldurulmuş poblano biber hash
- Güveç Pot Biber Dolması - Meksika Stili
- Cajun Tavuk Dolgulu Poblano Biber
- Krem Peynir Dolgulu Poblano Biber
- Poblano biberleri hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz
4,95 19 oyları Baskı Cajun Karides Dolması Poblano Biber - Tarif Hazırlama Süresi 5 dakika Pişirme Süresi 45 dakika Toplam Süre 55 dakika Cajun terbiyeli karides, Manchego ve keçi peyniri ve fesleğen ile doldurulmuş muhteşem poblano biberleri için bir tarif, sonra pişmiş veya ızgara. Kurs: Ana Yemekler Mutfak: Amerikan Anahtar Kelime: cajun, karides, biber dolması Porsiyon: 2 Kalori: 615 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
- 2 büyük poblano biber
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1 jalapeno biberi doğranmış (veya daha fazla ısı için bir serrano biberi kullanın)
- 2 diş sarımsak doğranmış
- 8 ons karides soyulmuş ve
- 1 yemek kaşığı Cajun çeşnisi veya daha fazlası
- 4 ons keçi peyniri
- 4 ons rendelenmiş Manchego peyniri
- 10 kadar büyük fesleğen yaprağı rendelenmiş
- İsterseniz 1 çorba kaşığı veya en sevdiğiniz acı sos
- Tepesi için taze kişniş doğranmış
-
Poblano biberlerini BROIL üzerindeki bir fırında, 15 dakika boyunca ısı kaynağına çok yakın olmayan bir şekilde veya deriler şişene ve kömürleşene kadar kavurun. Her iki tarafı almak için onları yarıya kadar çevirin. Ateşten alın, hafifçe soğutun, sonra kabukları soyun.
- Poblano biberlerini uzunlamasına yarım dilimleyin ve iç kısımları toplayın. Büyük bir fırın kabına koyun.
-
Karidesleri bir karıştırma kabına ekleyin ve 1 çay kaşığı zeytinyağı ile kaplayın. Cajun baharatlarıyla karıştırın.
-
Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin. Soğanı ve biberleri yaklaşık 5 dakika pişirin, yumuşatın.
-
Sarımsak ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Karışımı büyük bir karıştırma kabına alın.
-
Karidesleri pişene kadar her iki tarafta birkaç dakika aynı tavada pişirin. Serin ve doğrayın. Bir karıştırma kabına girerler.
-
Peynir, fesleğen ve acı sos ekleyin (kullanılıyorsa). İyice karıştırın.
-
Karışımı biberlere alın ve 20-30 dakika 375 derecede F pişirin, tercihinize göre.
-
Taze kişniş, baharatlı biber pulları ile doldurun ve ekstra acı sos ile servis yapın! Porsiyon 2.
Tarif VideosuTarif Notları
Isı Faktörü: Hafif-Orta, buna rağmen daha sıcak biberleri ve sosları kolayca dahil edebilirsiniz.Beslenme Gerçekler Cajun Karides Dolması Poblano Biber - Hizmet Başına Tarif Miktarı Kalori Yağdan Kaloriler 342 % Günlük değer* Şişman 38g% 58 Doymuş Yağ 23g% 115 Kolesterol 372mg124% Sodyum 1616mg% 67 Potasyum 518 mg% 15 Karbonhidratlar 16g% 5 Lif 4g% 16 Şeker 7g% 8 Protein 50 gram% 100 A Vitamini 3235IU% 65 C vitamini 122.1mg% 148 Kalsiyum 894mg% 89 Demir 4.8mg% 27 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.
Bu tarif 14.06.2018 tarihinde yeni fotoğraflar ve bir video içerecek şekilde güncellendi. Orijinal tarif 7/15/15 tarihinde yayınlandı.
Bu fotoğraflar biberleri kavurmadan yapılan tariflerden. Hala lezzetli!
Pin105K Share924 Yum31 Tweet E-posta 106K Paylaşım