Kuru incir içeriğindeki vitamin ve minerallerle hücre yenilenmesini sağlamaktadır. İçerisinde yüksek oranda kalsiyum, magnezyum, fosfor ve K vitamini bulundurur. Vücudu koruyucu bir etkiye sahiptir. Yapılan araştırmalarda, kuru incirin; kalp, kolesterol ve tansiyon gibi sağlık problemlerine ve meme kanseri gibi çeşitli rahatsızlıklara karşı vücut direncini arttırdığı gözlenmiştir. 1 adet kuru incir yaklaşık 60 kaloridir ve 1 porsiyon meyve yerine geçmektedir.