Genel Bakış
Diyabet hastası olmak, sevdiğiniz tüm yiyecekleri kendinizden mahrum etmeniz gerektiği anlamına gelmez, ancak daha sağlıklı yiyecek seçimleri yapmak istiyorsunuz. Besin açısından ağır ancak kalorisi düşük olan çok sayıda meyve ve sebze yemektir.
Bazı meyve ve sebzeler diyabetinizi yönetmek için diğerlerinden daha iyidir. Glisemik indeksi ve yükü düşük olan, yani kan şekerinizi yükseltmeyeceği anlamına gelen ürünleri arayın.
Kemiklerinizi güçlendirmek ve iyi bağırsak bakterileri sağlamak için bol miktarda kalsiyum ve probiyotik açısından zengin süt ürünleri almak da önemlidir. İyi kaynaklar az yağlı süt, kefir ve yoğurttur.
Bu yiyecekler herhangi bir diyabet diyeti için gereklidir, ancak bunları çatal veya kaşıkla yemenize gerek yoktur. Tek bir smoothie'ye bol miktarda besin koyabilir ve lezzetli bir ikram alabilirsiniz. Sağlıklı malzemelere bağlı kaldığınız ve fazladan tatlandırıcı eklemediğiniz sürece, bu ikramların tadını düzenli olarak çıkarabilirsiniz.
Günlük meyve ödeneğinizin bir parçası olarak saymak için meyveleri smoothielerinize ne zaman karıştırdığınızı hatırlayın, böylece karbonhidratlarda aşırıya kaçmazsınız. Çok fazla yerseniz, doğal şeker bile kan şekerinizi yükseltebilir.
İşte başlamanıza yardımcı olacak 10 diyabet dostu smoothie fikri.
Bu smoothie her şeye sahiptir - antioksidan açısından zengin meyveler, avokadodan sağlıklı yağ, yeşillik ve protein. Meyveli yoğurt satın alırken, Siggi veya stevia tatlandırılmış gibi şekeri düşük bir marka seçtiğinize dikkat edin. Veya şekersiz yoğurdu tercih edin.
Bu tarif 404 kaloriye sahiptir, bu yüzden onu atıştırmalık yerine öğün yerine kullanın.
Görüntüle yemek tarifi.
Bu smoothie'nin yaratıcısı şeker hastası ve bu tarifi dikkatli bir deneyden sonra keşfetti.
Sadece tadı harika olmakla kalmaz, aynı zamanda kan şekerinize zarar vermez. Soya sütü ve yoğurt, fazla şeker eklemeden pürüzsüz ve kremsi hale getirir. Bir çorba kaşığı chia tohumu ile lifi daha da artırabilirsiniz.
Görüntüle yemek tarifi.
Bu smoothie'nin meyveli özü tatlı yapar, ancak glisemik indeksi hala düşüktür. Çileklerin ekşi ise, hindistan cevizi sütü ve mango biraz doğal tatlılık katacaktır. Ayrıca ketenden sağlıklı bir dozda omega-3 yağ asidi alacaksınız.
Bu tarif iki smoothie yapar.
Görüntüle yemek tarifi.
Bu şeftali smoothie, öğleden sonraları mükemmel bir tazeleme sağlar. Yalnızca beş malzemeyle yapmak çok basit. Ayrıca, kalsiyum yüklüdür ve sizi ağırlaştırmayacak kadar hafiftir.
1 çorba kaşığı chia tohumu ekleyin ve kabuğunu daha fazla lif için şeftalinin üzerinde tutun. Bu smoothie'de daha fazla lif faydalıdır çünkü bu tarif, kan şekerinizi yükseltme potansiyeline sahip 4 ons şekerli yoğurt gerektirir.
Görüntüle yemek tarifi.
Bu smoothie, yeşil bir sebze olan ıspanağın içine gizlice giriyor, ancak taze meyveler ve çikolata tozu ile kamufle ediyor. Yapay tatlandırıcılardan kaçınmak için stevia veya eritritol ile tatlandırılmış protein tozu seçin. Chia tohumları ve kabak çekirdeği zengin bir doku, lif ve omega-3 yağ asitleri ekler.
Görüntüle yemek tarifi.
Günlük yeşil gereksinimlerinizi karşılamada sorun yaşıyorsanız, ancak salataların büyük bir hayranı değilseniz, neden sebzelerinizi içmiyorsunuz? Giderek daha popüler hale gelen bu yeşil smoothie, ekşi elma ve armut ile dengelenmiş besleyici yoğun lahana veya ıspanak kullanır. Limon suyu ve nane karışımı tamamlar, lezzet ve tazelik patlaması ekler.
Metabolizmanız üzerinde olumsuz etkileri olabilecek agave nektarını atlayın.
Görüntüle yemek tarifi.
En sevdiğiniz şekerlemenin çikolata-fıstık tadı için can atıyor, ancak kan şekerinizi yükselmek istemiyor musunuz? Şekerden ilham alan bu smoothieyi çırparak aynı lezzetleri çivisiz elde edin. Daha az yapay tatlandırıcı için, 1 çorba kaşığı şekersiz karamel şurubu 1 çay kaşığı karamel özü ile değiştirin.
Bu smoothie protein ve kalsiyum açısından zengindir.
Görüntüle yemek tarifi.
Bu zengin ve kremsi smoothie sadece 5 gram karbonhidrat içerir. Karbonhidratları düşük tutmak için şekersiz hafif hindistan cevizi sütü kullanın. Ekstra tatlılık için yazar, birkaç toz Stevia çizgisi eklemenizi önerir.
Görüntüle yemek tarifi.
Güne doyurucu, lif bakımından yoğun tam tahılların yanı sıra potasyum ve C vitamini ile başlamanın daha iyi bir yolu var mı? Pişmemiş yulaf ayrıca bağırsak bakterileri için mükemmel bir yakıt kaynağı olan dirençli nişasta sağlar.
Bu kahvaltı smoothie, bir bardağa çok miktarda besin sığdırır. İşte bu smoothie'nin kan şekeriniz için daha iyi çalışmasını sağlayacak birkaç ipucu:
Görüntüle yemek tarifi.
Fındık, sağlıklı beslenme planının önemli bir bileşenidir ve bu tarif, en besleyici çeşitlerden bazılarını, bademleri ve cevizleri birleştirir. Ayrıca, lahanadan yeşillik, sütten kalsiyum ve çileklerden antioksidanlar elde edersiniz. Bütün bunlar sadece 45 gram karbonhidrat için!
Görüntüle yemek tarifi.