Malzemeler:
1 paket yumuşamış margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri için:
2 yemek kaşığı çikolata
1 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı sıvıyağ(parlaklık vermesi için)
Yapılışı:
Karıştırma kabının içersinde,bütün malzemeler aldığı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.
Şekil veriliröüzerine hafifçe çatalla bastırılır.(ben unuttum:)
180'c fırında üzeri pembeleşene dek pişirilir.
Cezvenin içersine su,üzerinede bir kase koyun,kasenin içersinede çikolata,süt ve sıvıyağı koyup,kaynayan suyun buharıyla eritelim.
Kurabiyeleri bu sosa bulayıp servis tabağına dizelim.
Afiyet olsun.