Basit ve lezzetli bir tatlıyı tatmak istiyorsanız, limonlu turtayı kontrol ettiğinizden emin olun . Ek olarak, limonun çok büyük yararları olduğu için, düşük kalorili, canlandırıcı ve ailenin tüm üyeleri için tavsiye edilen sağlık için çok sayıda özelliği vardır.
Aşağıda göstereceğimiz tarif, stevya kullanacağımız için şeker hastaları tarafından da tüketilebilir, bu nedenle hem diyet yapan hem de şeker dozunu kontrol etmesi gerekenler için önerilir. En lezzetli turtaların tadını çıkarmaya hazır mısınız? Hadi.
Beslenme faydaları
- C vitamini sayesinde, çoğunlukla hava yollarından, soğuk algınlığı, grip, tıkanıklık, ses kısıklığı, amidalit vb. Hastalıklardan kaçınarak organizmamızın savunmasını güçlendireceğiz .
- Yeterli antioksidan kaynağı.
- Mikrobiyal ajanlara karşı savunan antitoksik prensipler ve bazı ilaçların etkileri.
- Limon, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, sodyum ve fosfor gibi mineraller bakımından çok zengindir .
- Kompleks B vitaminlerinin kaynağı, sindirimimizin anahtarı, hastalıklara karşı korunma ve metabolizmanın gelişmesi.
- Bu limonlu turta şeker hastaları ve şekersiz olmaları nedeniyle diyet yapan kişiler tarafından tüketilebilir .
Limonlu Pasta Tarifi
malzemeler
Kitle için:
- Bir fincan ve bir buçuk un
- 100 gram tereyağı
- Yarım kaşık stevya tozu
- 3 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı buzlu su
Doldurmak için:
- 5 limon suyu
- Yarım kaşık stevya tozu
- 75 gram mısır nişastası (mısır unu)
- 6 yumurta sarısı
- 4 yumurta akı
- 45 gram tereyağı
- Yarım bardak soğuk süt
- Küçük parçalar halinde 3 somun
Hazırlık Modu
- Pastanın birbirine yapışmasını önleyerek , şekli tereyağ ile sürterek başlayın .
- Şimdi fırını 170ºC'ye ısıtın.
- Hamuru hazırlamaya başlayın, gerçekten basit. Adımları izleyin: bir kase alın ve unu tereyağ ile karıştırın, böylece hamur daha ince olur. Tereyağla birlikte gösterilen un miktarını homojenleştirmek için parmak uçlarınızı kullanın.
- Şimdi stevyayı, üç yumurta sarısını ve suyu ekleyin, böylece hamur tutarlı olur. İyice yoğurun ve bir top oluşturun. Sonra hamuru temiz bir filme sarın ve buzdolabında yaklaşık 15 dakika bekletin.
- 15 dakika sonra, hamurun tamamen homojen olduğundan emin olun. Onu forma sokmanın zamanı geldi. Bunu yapmak için, hamurun şekle iyi yapışmasını sağlayacak şekilde kalıplayın, ancak dolgunun hamurun içine sığması için yeterince yüksek olması gereken iki santimetrelik bir kenarlık oluşturmayı unutmayın.
- Hamuru yaklaşık 25 dakika pişirin .
- Kavrulmuş olarak oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
- Şimdi limon dolgusunu hazırlayın. Aynı zamanda basit. Yarım litre stevia ekleyerek, görüntülenen limonlardan suyunu sıkarak başlayın.
- Şimdi suyunu kaynayana kadar bir tavada ateşe verin .
- Daha sonra yarım bardak soğuk süt alın ve 75 gr. mısır nişastası unundan homojen olacak şekilde iyice karıştırın. Topaklanmadığında, bu karışımı limon suyunun kaynadığı kabın içine ekleyin. Bu arada, karışım kalınlaşacak ve kremdeki sıkıntılı topaklardan kaçınacaktır.
- Krem kalınlaşana kadar karıştırın . Sonra yumurta sarısını ve tereyağını ekleyin, karıştırdığınızdan emin olun.
- Hazır olduktan sonra, ocaktan alın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
- Sonra, bu lezzetli karışımı hamurun içine koyun ve 15 dakika daha pişirin.
- Şimdi, merengue . Bunu yapmak için, yumurta aklarını kar noktasına kadar çırpın ve daha sonra turtayı istediğiniz gibi süsleyin. Bitirmek için küçük cevizli turtaları koyabilirsiniz, çok lezzetli bir dokunuş verecektir.
- Şimdi, sadece kahverengileşmek için birkaç dakika pişirin . Büyük bir tabakta servis edebilirsiniz. Sonuç sadece muhteşem!