Tek Hamurla Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Temel hamur için :
- 250 gr tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 3 ila 3, 5 bardak un. (200 ml bardak)
Tuzlu kurabiye için
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
Üzerine
- Yumurta beyazı ve susam
Tatlı kurabiye için
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Arasına
- Piştikten sonra isteğe göre çikolata veya marmelat
Tek Hamurla Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Bu tarif bi harika mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum hem çok basit hem yapılışı zevkli hemde lezzeti şahane bir taşla iki kuş diyebilirim🌸geçelim tarifimize.
- Temel hamur malzemelerini yoğurduktan sonra hamuru ikiye bölün. Bir parçasına tuz ve mahlep ekleyip tekrar yoğurun.
- Merdane ile açıp kare şeklinde kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta beyazı sürüp susam serpin.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Hamurun diğer parçasına da vanilya ve pudra şekerini ekleyip tekrar yoğurun. Merdane ile açıp dilediğiniz boyutta yuvarlak parçalar kesin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerlerine kürdan batırarak desen verin.
- 200 derece fırında pişirin soğuyunca arasına ister marmelat ister çikolata sürüp yapıştırın ben çikolata sürdüm harika kurabiyelerimiz hazır 🌸Afiyet olsun