Süt, şeker, un ve nişasta ocağa konulup koyulaşana kadar karıştırılır. Koyulduktan sonra margarin ardından da vanilin eklenir. 2 dakika daha kaynatılıp altı kapatılıp kase veya kuplara boşaltılır, kuplardaki muhallebiler soğumaya bırakılır.
2.5 su bardağı kaynar su bir kaba boşaltılır içine jöle eklenir eriyene kadar karıştırılır. İster direkt soğuyan muhallebinin üzerine dökülür isterseniz jöleden 2 kaba ayırarak farklı renk gıda boyaları ekleyerek farklı renk jöleler oluşturulur.
Jöleler soğuduktan sonra dolaba koyulup 1.5-2 saat sonra servis edilir.