We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tarif Aosta Vadisi pirzola 06-03-2016 [23-05-2016 tarihinde güncellendi]
Pirzola alla valdostana (veya pirzola alla valdostana), ete dayalı lezzetli bir ikinci pakttır, bölgesel mutfak geleneğine özgü bir tür kordonludur. Valle d'Aosta. Bu hazırlıkta kullanılan et dana etidir ve iç malzemede pişmiş jambon ve fontina, mükemmel bir vadi peyniri, harika bir lezzet karışımı bulunur;) Mart ayının bu Pazar günü böyle bir tarif idealdir. Aosta Vadisi pirzola kısa sürede hazırlanırlar ve damak zevkinize yenik düşecekler ve hatta çocuklar bile çok sevecek;) Bu sabah yavaş başlıyorum, yatakta kahvaltı ve çift kahve, gazete okuyup 2 benekle şımartıp Ely'nin uyanmasını bekliyorum bu gün ne yapacağına karar vermek için seni tarife bırakıyorum ve güzel bir pazar dilerim.
Yöntem
Aosta Vadisi pirzola nasıl yapılır
Dilimlerin yarısını bir kesme tahtası üzerine koyun, gerekirse bir et çekiçiyle inceltin.
İnce bir dilim fontina ve ardından jambonla doldurun.
İkinci bir dilim dana eti ile kapatın (gerekirse her zaman önce hafifçe dövün).
Pirzola ekmek: önce onları biraz tuz ve karabiberle hafifçe çırpılmış yumurtalara geçirin, yanlarını da ıslatın.
Sonra onları mühürlemek için her taraftan ekmek kırıntıları ile geçirin.
Daha sonra pirzolaları sıcak yağda kızartın, altın kahverengi olana kadar düzgün pişirme için çevirin.
Hazır olduklarında pirzolaları emici kağıtla kaplı bir tabağa koyun.
Aosta Vadisi pirzolalarınızı hemen servis edin.