Koku ve Tat Algısı kitabı, genişletilmiş ikinci baskısı basıldı! Koku ve Tat duyuları ile ilişkilendirilebilecek pek çok bilim dalını bir araya getiren eser, 73 bölüm ve 528 sayfadan oluşmaktadır. 108 değerli akademisyenin yazar olarak katkı vermesi ile oluşturulan kitap, ilk olarak 9-10 Kasım tarihlerinde 2. Ankara Koku ve Tat Bilimleri Sempozyumu stand alanında bulunabilir.