Nevşehirin Tarihi Kısaca Bölgede yapılan az sayıdaki prehistorik araştırmalardan Neolitik (M.Ö. 7 bin) dönemine ait yerleşmeler saptanmıştır. M.Ö.1600lerde Hitit Krallığının egemenliği altında olan kente, M.Ö. 12 yüzyılda göç kavimlerinin, M.Ö.7. yüzyılda Kimmer ve İskitlerin saldırıları yaşanmıştır. Nevşehir, M.Ö. 680 - 610 yıllarında Asur ve M.Ö. 610-550 yıllarında Med egemenliğinin ardından Perslerin yönetimine girerek Kappadokia Satraplığı içinde yer almıştır.M.Ö.332 yılında Pers soylularından I. Ariarathes bağımsız Kappadokia Krallığını kurmuştur. M.S.17 yılında Roma İmparatorluğuna katılan Nevşehir sonra, Persler, Sasaniler daha sonra da Anadolu Selçuklu Devleti yönetimine girmiştir.Bölge 1097 yılında Haçlıların eline geçmiştir. Daha sonra İlhanlı ve 1398de Karamanoğulları yöreye egemen olmuşsa da aynı yıl Sultan I. Bayezit Nevşehiri Osmanlı topraklarına katmıştır.1402 yılında Bayezitin Timura yenilmesiyle bölge Karamanoğulları yönetimine geçmiş 1466da da kesin olarak Osmanlı egemenliğine girmiştir. 1954 yılında da il olmuştur.