Gamze Şahin 2023 yılında Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuştur. Öğrenimi sırasında birçok yabancı üniversitenin çevrimiçi programını tamamlamıştır. Farklı öğrenci organizasyonlarında aktif olarak yer almıştır. Banka ve Ticaret Hukuku Araştırma Enstitüsü’nün düzenlediği Hukuk İngilizcesi kursuna katılmıştır. İyi seviyede İngilizce, orta seviyede Almanca bilmektedir. Şirketler Hukuku, Milletlerarası Hukuk, İş Hukuku gibi çeşitli alanlarda çalışmaktadır.