Eşref Apak
Eşref Apak, 3 Ocak 1983, Kalecik'te doğmuştur.
Türk çekiç atma sporcusu. Şu anda Enka adına yarışmaktadır.
2004 yılında Atina'da yapılan Olimpiyatlar'ı dördüncü olarak tamamlayan Apak, üçüncü olan Macar atlet Adrian Annus'un dopingli çıkması ile bronz madalya alma hakkını kazandı.
2005 yılında İspanya'nın Almería kentinde yapılan Akdeniz Oyunları'na katıldı ve 77,88 metre atarak altın madalya kazandı.
Üst düzey bir turnuvada iyi bir derece elde etmek için gerekli olan 80 metre üstü atma başarısına ulaştığı takdirde çok daha başarılı sonuçlar elde edeceğini iddia eden Apak, 4 Haziran 2005'te Cezmi Or anısına yapılan müsabakalarda 81,45 m. atarak hem kendisini en iyi derecesini elde etti, hem de Türkiye rekoru kırdı.
Tokyo 2020 ile birlikte beşinci kez olimpiyatlara katılım hakkı elde etti. 2008, 2012 ve 2016 olimpiyatlarında finallere kalamayan sporcu, 2020 Tokyo Olimpiyatlarında finallere kaldı ve 76.71 metrelik atışla yarışı 9. sırada tamamladı.