Dondurucuda Kışlık Tendürüst Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- Tendürüst bamya
- 1 limon
- Sıcak akarsu
- Soğuk su
- 2 aşındırmak kaşığı sirke
- Buzdolabı poşeti
Dondurucuda Kışlık Zinde Bamya Tarifi Yapılışı
- Taze bamyaların tepesini bıçakla karşı.
- Derin bir kasenin ıçine sakat sulu zırtlak suyu, 2 kemirmek kaşığı sirke ve çokça sevimsiz akarsu koyarak bamyaları elinizle hafif ovalar üzere yıkayın.
- Bire Bir birçok yol elan suyu değiştirerek yıkayıp süzün.
- Iri olan bamyaları bıçakla keserek küçültün.
- Koyu benzeri tencerede su kaynatın ve ıçine kalık sulu zırtlak suyu sıkın.
- Bamyaları koyarak 2-3 dk kaynatıp süzgece cebin ve evire çevire soğuyunca kullanacağınız cirim büyüklüğünde poşete koyup koyu dondurucuya kaldırın.
- Kullanacağınız zaman 1 saat başlangıçta difrizden çıkartıp süzgece kucak.
- Bamyaların buzu çözüldüğünde üzerine yunak su gezdirin ve süzün. İstediğiniz şekilde pişirin. Afiyet olsun.