Pankek Tarifi
Pankek Tarifi
Malzemeler
Pankek hamuru için:
Pişirmek için:
Servisi için:
-
3 yemek kaşığıbal
- Dilediğiniz meyve
Pancake (Pankek) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir karıştırma kabında 2 yumurta ve yarım su bardağı şekeri alın.
- Şeker eriyene ve karışım krema kıvamını alana kadar çırpın.
- Yumurtalı karışımın üzerine, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü de koyup tekrar çırpın.
- 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve bir tutam tuzu da eleyerek karışımın içerisine ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın.
- Ocağın altını kısın. Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
- Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine tereyağı koyup bal gezdirebilir sevdiğiniz meyvelerle tatlandırabilirsiniz afiyet olsun.
Tags kahvaltılık pankek tarifi normal tavada pankek orjinal pankek tarifi pankek tarifi
İlginizi Çekebilir
Sufle Tarifi Malzemeler: 2 tane yumurta 1 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı toz şeker …