Malzemeler: 250 gr. Amerikan pirinci 150 gr. mozerella peyniri 4 dilim konserve ananas 1 adet limon suyu Kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Taze nane Hazırlanışı: Pirinci haşlayıp bir kaba alın. Mozerella peynirini ince dilimleyin. Ananas dilimlerini peynir dilimleri ile birlikte pirince ilave edin. Son olarak tuz, kırmızı pul biber, limon suyu ve zeytinyağı ilave edip soğuk servis edin. Taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.