- Kişi Sayısı:
8 kişilik
- Hazırlama Süresi:
30 dakika
- Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı nişasta
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İsteğe göre portakal veya limon kabuğu rendesi
Kreması için
1 poşet muzlu puding
3 su bardağı süt
İçi için
Yapılışı
Nefis Pamuk Pasta nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle Yumurtaları köpürünceye kadar mikserle çırpın. Toz şekeri ilave edip boza kıvamı alıncaya kadar çırpmaya devam edin. Sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
Nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kısa bir süre daha çırpın. Yağlanmış orta boy bir kek kalıbına harcı dökün ve 170 derecelik fırında kontrollü pişirin.
Kek soğuduğunda kalıptan çıkarın. Bir tencereye puding ve sütü alın, göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirin.
Keki enlemesine ortadan ikiye kesin. Servis tabağına birinci parçayı alın ve üzerine yeteri kadar krema sürün. Muz dilimlerini sıralayın. İkinci parçayı üzerine kapatın. Krema sürün. Kırık fındık, file badem ya da Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Pamuk Pasta Tarifi hazır.
Afiyet olsun