Su organizma için ne kadar önemlidir?
Sağlıklı beslenmede öğünler sıvı alımını da içerir. İnsan vücudunun yüzde 70’i sudan oluşuyor.
Bu nedenle su aynı zamanda yaşam iksiri olarak da anılır. İnsanlar yemek yemeden birkaç hafta dayanabilirken, böbrek ve dolaşım yetmezliği ortaya çıkmadan önce vücut sıvı olmadan yalnızca birkaç gün hayatta kalabilir.
Su organizma için ne kadar önemlidir?
İnsan vücudu birçok nedenden dolayı suya ihtiyaç duyar:
- Su, tüm vücut hücrelerinin ve vücut sıvılarının bir parçasıdır
- Su sayesinde vücuttaki metabolizma ve çeşitli taşıma süreçleri çalışır.
- Ter üretimi yoluyla ısıyı telafi ederek vücut ısısını düzenler
- Su vücuttaki birçok biyokimyasal reaksiyonu düzenler
Sağlıklı tüketin: Vücudunuzun günde ne kadar suya ihtiyacı var?
Bu nedenle çok fazla içmek vücut için çok önemlidir. Yetişkinler için günde en az 1,5 litre sıvı hacmi tavsiye edilir.
Bu, altına düşülmemesi gereken mutlak minimum gerekliliktir. Sıvı alımı için iyi bir kılavuz vücut ağırlığının kilogramı başına 35 miligramdır.
- Normal aktivitede 1,5 ila 2 litre olmalıdır.
- Fiziksel aktivite sırasında veya vücudun terlediği yaz aylarında 3 litreye kadar tavsiye edilir.
Dehidrasyon: Vücutta sıvı eksikliği olduğunda ne olur?
Dehidrasyon vücut için tehlikeli olabilir ve hatta onarılamaz hasara neden olabilir. Su eksikliğinde vücutta şunlar olur:
- Kanın akış özellikleri bozulur, bu da vücuttaki metabolik ve taşıma süreçlerinin artık düzgün çalışmaması anlamına gelir.
- Böbrekler yoluyla daha az bozunma ürünü atılır
- Beyne ve kaslar besin ve oksijen sağlanması zarar görür.
Aşırı durumlarda, insanlar on bir veya on iki gün susuz kalabilirler, ancak genellikle birinin susuzluktan ölmesi üç ila altı gün kadar sürer.
Çok az su içersen ne olur?
Vücut ağırlığına göre yüzde 2’lik sıvı kaybı bile hem fiziksel hem de zihinsel olarak sınırlı performansa yol açabilir.
Bu nedenle düzenli olarak yeterince sıvı içmek yalnızca vücut için hayati önem taşımakla kalmaz, aynı zamanda refahı ve gerçek performansı da artırır.
Gün içerisinde çok az su içerseniz bunu hemen fark edeceksiniz. Sonuçlar şunlardır:
- Baş ağrısı
- Baş dönmesi
- Konsantrasyon zorluğu
Sağlıklı tüketin = düzenli olarak tüketin
Susadığınızı hissettiğinizde su bardağını beklemeyin, çünkü bu zaten hafif dehidrasyonun bir işaretidir.
Gün içerisinde düzenli olarak bir şeyler içtiğinizden ve sıvı ihtiyacınızı karşıladığından emin olun.
Günlük su miktarınızı sabahları sürahide veya şişede hazırlamak en doğrusudur.
Böylece, yeterince sıvınız olup olmadığını her zaman bilirsiniz ve boş bardağınız için yedek sular her zaman elinizin altında olur.
Yapılan bir araştırmada yaş bilgeliğinin su içmede rol oynadığı ortaya çıktı.
Çok fazla içebilir misin?
Aslında çok fazla içmek mümkündür. Fazla olan kesin miktar, bireysel organizmaya, vücut ağırlığına, aktivite düzeyine ve çok daha fazlasına bağlıdır.
Ancak günde 10 litreden itibaren bu sıvı miktarının vücut için çok fazla olduğu söylenebilir.
Sonuç su zehirlenmesidir, kan çok sıvı hale gelir ve sonuç kas zayıflığı, yönelim bozukluğu ve hatta kalp yetmezliği olabilir.
Suyun vücuda ne gibi olumlu etkileri vardır?
Su, organizmanın yaşamsal fonksiyonları için gerekli olmasının yanı sıra vücuda olumlu etkileri de bulunmaktadır.
- Cildin kan ve oksijenle daha iyi beslenmesi nedeniyle cilt rengi iyileşir.
- Su, midenizi doldurduğu ve açlık sancılarını azalttığı için kilo vermenize yardımcı olabilir.
- Su, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar. İnsanların soğuk algınlığı veya grip olduğunuzda çok fazla içmenin önemli olduğunu söylemesi boşuna değildir.
- Su içmek sindiriminizin devam etmesini sağlar ve kabızlığı önleyebilirsiniz.
Ortalama olarak insanlar katı gıda yoluyla günde yaklaşık bir litre su tüketirler. Bu miktar günlük sıvı ihtiyacından düşülebilir.
Ancak artık yiyeceğin ne kadar su içerdiğini ölçmek zor olduğundan günlük minimum sıvı miktarı her zaman 1,5 litre olmalıdır.