Umman petrolü, Orta Doğu ülkelerinde çıkartılan petrollerin adıdır. Umman petrolü ya da Orta Doğu petrolü diğer petrol türlerine göre daha ağır, yoğun kıvamı olan, daha az tatlı bir petrol türüdür. Dubai, Abu Dabi ve Umman’dan çıkarılan karışım ham petrol ağır ve yüksek sülfürlüdür. Bu özelliklerinden dolayı tatlı değil tuzlu petrol kategorisindedir.
Dubai borsasında işlem gören Umman petrolüne oldukça yüksek bir ilgi vardır. Günlük ortalama 6 milyon varil yatırım yapıldığı açıklanmaktadır.