Fırında Parmesanlı Patates
Fırında Parmesanlı Patates
MALZEMELER
• 3 yemek kaşığı. eritilmiş tereyağı
• 25 gram parmesan
• Sarımsak tozu ya da sarımsak
• Kekik yaprakları
• Tuz ve karabiber
• 8-10 tane orta boy patates
• Fırında Parmesanlı Patates Nasıl Yapılır
• Patatesleri yıkayıp soyalım. İnce dilimleyen bir rende ile rendeledikten sonra derince bir kabın içine alalım ve üzerine eritilmiş tereyağını dökelim. Permasan peynirini de bunların üzerine rendeleyelim. Tuz ve sarımsak tozunu ilave edelim. Kekik yapraklarını serpiştirelim.. Karabiberimizi de dökelim..
• Alt üst ederek tüm malzemenin birbirine karışmasını sağlayalım. Gerekirse bir spatula ya da elimizi kullanarak tüm malzemeyi birbirine geçirelim.
• Önceden yağladığımız muffin kaplarına bu patatesleri videoda gördüğünüz gibi yerleştirelim.. Üzerlerine karabiber serpiştirelim
• Fırını 190 derece ısıtalım ve 55- 60 dakika pişirelim..
• Fırından çıkardıktan sonra, 5 dakika dinlendirelim..
• Servis tabağına alıp üzerine permesan ve kekik yaprakları serpiştirerek servis edebilirsiniz..
İştah açıcı, değil mi? Eğer kekik sevmiyorsanız kekik yerine, fesleğen veya biberiye kullanabilirsiniz. Seçim sizin!
Afiyet osun.
Tarif Defterime Ekle