pankreas veya ince bağırsaklarda birden fazla sayıda tümörün meydana geldiği, nadir görülen bir hastalıktır. midenin aşırı miktarlarda asit üretmesine yol açacak şekilde gastrin hormonu salgılar. Midede üretilen yüksek miktardaki asit, sindirim kanalına zarar vererek tıpkı peptik ülserde midenin zarar görmesi gibi, duodenum başta olmak üzere bağırsakların ilerleyen kısımlarında da ülserlerin oluşumuna neden olur. Zollinger Ellison Sendromu, her 1 milyon kişiden yalnızca 1 kişide görülür. her iki cinsiyette de görülebilmekte ve erken teşhis her hastalıkta olduğu gibi bu durumda da önemlidir.