Buffalo Tavuk Köfte baharatlı kanat sevenler için harika bir meze, hatta akşam yemeği olur. Bunları yapmak zaman almaz ve kısa sürede harika bir kase köftenin tadını çıkarabilirsiniz.
Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Bir Amazon Çalışanı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.
Buffalo Tavuk Köftelerini Mükemmel Parti Yemeği Yapan Nedir?
Baharatlı köfte? Evet lütfen! Bu Buffalo Tavuk Köfte tarifi, iki favori mezenin bir karışımıdır: Buffalo kanatları ve mini köfte. Ve ikisinden de daha iyi olabilir!
Bu köfteleri bir partide servis edin ve misafirlerinizin kendilerine servis etmesine izin verin veya ana yemeklerin bir parçası olarak kullanın. Her iki durumda da, bu köfteler sıradan bir şey değil.
Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?
Bu köfteler herkesin yapabileceği süper basit bir yemektir. Tarifi ikiye veya üçe katlayın ve bir kalabalığı doyurmaya yetecek kadar tarifiniz olsun!
Partinizin tadını çıkarmak ve misafirinize hizmet etme konusunda endişelenmemek ister misiniz? Bu köfteler, yavaş bir ocakta veya reşo tabağında saatlerce sıcak kalacak ve insanların kendilerine yardım etmelerine izin verecek.
Manda Tavuk Köfte Malzemeler
Frank’s Red Hot Buffalo Chicken Meatballs sosu için ihtiyacınız olacak:
- Tereyağı
- Sarımsak, kıyılmış
- Frank’in Kırmızı Acı Sosu
- Worcestershire sos
Tercih ettiğiniz acı sos için Frank’in Kırmızı Acı Sosunu değiştirmekten çekinmeyin.
Kıyılmış tavuk köftesi için ihtiyacınız olacak:
- Tavuk kıyması
- Tuz
- öğütülmüş karabiber
- Soğan tozu
- granül sarımsak
- Panko tarzı ekmek kırıntıları
- Ezilmiş yumurta
- Sebze yağı
Panko arpacık ekmek kırıntılarınız yoksa, baharatsız ekmek kırıntıları kullanın.
Fırında Tavuk Manda Köfte Nasıl Yapılır
Bufalo sosu hazırlamak için:
- Orta ateşte büyük bir tencere yerleştirin.
- Tereyağını tavada eritin ve köpürmesi durunca kıyılmış sarımsağı ekleyin.
- Sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin ve ardından Frank’s Red Hot Sauce ve Worcestershire sosunu ekleyin.
- Sos ısınana kadar karıştırın, tencerenin kapağını kapatın ve sonraya ayırın.
Kıymalı tavuk manda köftesini hazırlamak için:
- Fırını 350 ° F’ye ısıtın.
- Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın ve hafifçe yağlayın. Veya bir silikon mat ile hizalayın. Fırın tepsisini bir kenara koyun.
- Köfte için tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabında birleştirin.
- Malzemeleri bir araya getirmek için ellerinizi kullanın. Köfteleri hafif ve kabarık tutmak için eti fazla karıştırmayın veya sıkmayın.
- Ellerinizi ıslatın ve karışımdan golf toplarından biraz daha büyük köfteler yapın. Eşit porsiyonlar için bir çerez kaşığı kullanın. Köfteleri hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.
- Köfteleri fırında yaklaşık 30 dakika kızarana kadar pişirin. Eşit pişmesini sağlamak için 15 dakika sonra köfteleri çevirin.
Pişmiş tavuk bufalo köftelerini servis etmek için:
- Tavayı sosla orta-düşük ısıya yerleştirin.
- Köfteleri ekleyin ve kaplamak için karıştırın.
- Köfteler ve sos sıcak olana kadar ısıtın.
Bu Baharatlı Tavuk Köftelerinin Yanında Ne Servis Edilir?
Daldırma için ahır ve mavi peynir sosu sunarak ısıyı evcilleştirmeye yardımcı olun. Ya da üzerine hazırladığınız sosu gezdirebilirsiniz. Kıyılmış yeşil soğan ile süsleyin. Yanında birkaç çiğ havuç ve kereviz çubukları da hoş bir dokunuş.
Bu öğütülmüş tavuk Buffalo köftelerini tam bir öğüne dönüştürmek için şu seçenekleri deneyin:
- Köfteleri irmik veya karalahana ile patates püresi üzerine servis edin.
- Köfteleri baharatlı tavuk sürgülerine çevirin. King’s Hawaiian Rolls, Buffalo sosunun ısısını kontrol etmeye yardımcı olan bir tatlılık katar.
- Oda sıcaklığında birkaç köfteyi ikiye bölün ve doğranmış marul, dilimlenmiş kereviz, rendelenmiş havuç ve mavi peynir ezmesi ile atın. Buffalo Tavuk Salatasını çiftlik sosu ile servis edin.
Ekstra Tavuk Köfte ve Sos Nasıl Saklanır?
Fazladan bekleyen köfteleri birkaç dakikadan fazla bekletmek güvenlik açısından iyi bir fikir değil; ancak bu tarifi önceden hazırlayabilirsiniz.
Köfteleri bir iki gün içinde kullanmayı planlıyorsanız, hava almayan bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Köfteleri buzdolabında sosun dışında tutarsanız daha iyi olur.
Fırında Tavuk Manda Köfte’yi iki günden daha uzun süre saklamak için fırınlanmış manda tavuğu köfteyi sossuz olarak fırın tepsisinde dondurmayı deneyin. Dondurulmuş köfteleri dondurucuya uygun bir kaba aktarın ve dondurun.
Sosu ayrı olarak dondurun veya daha iyisi yeniden ısıtırken taze yapın.
Buffalo Tavuk Köfte Nasıl Yeniden Isıtılır
Çözülmüş köfteleri ve sosu kapalı bir tencerede orta-düşük ateşte tekrar ısıtın.
köfte seviyorum Bu Tarifleri Deneyin!
Popüler Meze Tarifleri
Kolay meze tariflerime ve CopyKat’taki en iyi tavuk tariflerime göz atın!
Buffalo Tavuk Köftesi
Buffalo Tavuk Köfte, her durum için lezzetli bir mezedir.
baskı
pin kodu
oran
Koleksiyona ekle Koleksiyonlara Git
servis: 8.
kalori: 416kalori
İçindekiler
köfteler
- 2 pound tavuk kıyması
- 1½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı granül sarımsak
- ½ Fincan Panko ekmek kırıntıları
- 1 büyük Yumurta dövmek
- 1½ yemek kaşığı sebze yağı
Sos
- 8. ons Tereyağı
- 1 yemek kasigi kıyılmış sarımsak
- 8. ons Frank’in Red Hot sosu
- 1 çay kaşığı Worcestershire sos
Talimatlar
köfteler
-
Fırını 350 ° F’ye ısıtın. Yapışmaz sprey ile bir fırın tepsisine püskürtün.
-
Orta boy bir kapta, öğütülmüş tavuk, tuz, öğütülmüş karabiber, soğan tozu, granül sarımsak, panko galeta unu, büyük bir çırpılmış yumurta ve bitkisel yağı birleştirin. Birleştirmek için karıştırın.
-
1 ila 1½ porsiyon eti köfte haline getirin. Fırın tepsisine yerleştirin.
-
Köfteleri 30 ila 35 dakika pişirin. Tavuk iyice pişirilmeli ve köftelerin altı kızaracaktır.
Sos
-
Büyük bir tencereye tereyağını ekleyin ve kıyılmış sarımsağı ekleyin. Sarımsak kokulu hale gelene kadar orta ateşte ısıtın.
-
Frank’s Red Hot sosunu ve Worchestershire sosunu ekleyin. Sos homojen hale gelene kadar karıştırın.
-
Köfteleri tavaya ekleyin. Tavaya bir kapak koyun, ısıyı kısın ve köfteler ısınana kadar pişirin.
Beslenme
kalori: 416kalori | karbonhidratlar: 4G | Protein: 21G | Şişman: 36G | Doymuş yağ: 18G | Doymamış yağ: 4G | Tekli doymamış yağ: 11G | Trans yağ: 1G | kolesterol: 182mg | Sodyum: 1602mg | Potasyum: 633mg | lif: 0.3G | Şeker: 0.4G | A vitamini: 743iç ünite | C vitamini: 0,5mg | Kalsiyum: 28mg | Ütü: 1mg