Son yıllarda en bilindik beslenme şekillerinden biri olan Veganlık sağlıklı mı? Veganlık, hayvansal kaynaklı gıdaların tüketimini reddeden bir beslenme şeklidir. Bu beslenme şeklinde hayvansal gıdalardan alınan protein, vitamin, mineral ve kalsiyum vegan gıdalardan vücuda gerekli miktarlarda alınabilirse veganlık sağlıklı bir beslenme şekli olur. Hayvansal kaynaklı gıdaları tüketmeyen veganlar hazır ve paketli ürünlerin içeriğine bakmalıdırlar. Nitekim birçok ürünün içeriğinde hayvansal kaynaklı gıda ve bileşenler kullanılmaktadır. Vegan beslenenler tarafından içeriği hakkında en sık sorulan soru Makarna vegan mı? Makarna üretiminde yumurta, un ve kimi zaman süt gibi hayvansal kaynaklı gıdalar kullanıldığı için makarna veganların tüketebileceği bir ürün değildir. Ancak son zamanlarda vegan beslenmeye olan ilginin artışıyla üretici firmalar vegan içerikli makarna üretimine başlamışlardır.
Vegan Olmak Sağlıklı Mı?
Git gide popülerleşen beslenme şekillerinden biri olan vegan beslenme hakkında en sık sorulan sorulardan biri Vegan olmak sağlıklı mı? Vegan beslenme şeklinde hayvansal ve hayvansal kaynaklı gıdalardan genellikle alınan protein, vitamin, mineral ve kalsiyum diğer besinlerden vücuda gerekli miktarlarda alınırsa sağlıklı bir beslenme şeklidir. Vegan beslenen insanların beslenmeyen insanlara oranla daha az kalp hastalıklarına ve tip 2 diyabete yakalandıkları görülmüştür.