Kolay ve pratik Sütlü börek tarifi bırakıyorum 😉
Malzemeler;
- 4 adet yufka
- 2 yumurta
- 1 kalıp teneke peyniri
- Susam
- Çörekotu
- Mavi haşhaş
- Sıvı yağ
Hazırlanışı;
Yufkaları üst üste koyup ortadan ikiye bölün.
Yarım ay şeklinde olan yufkaları dörde bölün.
Her bir parçanın içine sıvı yağ sürüp peynir koyun ve kenarlarını ortaya gelecek şekilde katlayıp sarın.
Sardığınız börekleri süte bandırıp çıkartın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam,çörekotu ve haşhaş serpip önceden ısıtılmış 200C fırında pişirin.
Afiyet Olsun😊
Kaynak: zeynkurabiye