Birçok arkadaş piyasadaki hurma çeşitliliğini soruyor. En kaliteli hurmayı nasıl seçersiniz? İşte size birkaç yöntem var. Görünüme bakın: Kaliteli hurmalar büyük ve yuvarlaktır, kırık epidermis ve çürüme veya bozulma yoktur. 02.2. Trabzon hurması kremine bakın: Kalın beyaz hurma kremi kaliteli, krem ince ve kirli beyazdır ve yüzey koyu veya donmaz. Satın almamaya çalış. Buna ek olarak, hurma için alışveriş yaparken, elle toz haline getirilmiş hurma ve doğal olarak buzlu hurma arasında ayrım yapılmasına dikkat edin. Elle toz haline getirilmiş hurma krem tabakası gevşek, düşmesi kolay ve yapışkandır, doğal olarak buzlanmış hurma buzlanma tabakasının düşmesi kolay değildir. 023. Et kalitesine bakın: Kaliteli hurma kahverengi-kırmızı, parlak, çekirdeksiz veya düşük çekirdekli, ve et yumuşak, mumsu ve nemli. Hurma ne kadar süre saklanabilir Trabzon hurması tam çiçek açtığında her mevsim, piyasada satılan birçok taze hurma var. Ama eğer hurma mevsimi değilse ve tekrar hurma yemek istiyorsanız, şu anda hurma almayı seçebilirsiniz. Trabzon hurması persimmonlardan çok daha uzun sürdüğü için, tüm yıl boyunca hurma yiyebilirsiniz ve hurma mevsimi boyunca hurma tadına bakmanıza gerek yoktur. Genel olarak konuşursak, hurmanın saklama süresi yaklaşık 6 aydan 1 yıla kadar değişir. Anahtar, hurmanın kesinlikle üretim süreci sırasındaki adımlara göre yapılıp yapılmadığını görmektir. Aynı zamanda koruma ortamına da bağlıdır. Trabzon hurması depolamaya uygun bir ortamsa, saklama süresi nispeten uzun olacaktır (3) Tabu 3: Hamile kadınlar doğumdan sonra yemek yemeye, hastalık sonrası kırılganlığa ve menstrüasyon sırasında kadınlara da uygun değildir. Trabzon hurması soğuk bir besindir ve onu yemek diğer hastalıklara neden olabilir. Örneğin, hurma kuru ve havalandırılmış bir yerde uzun süre saklanabilir, ancak güneyde nemli bir yerde yanlış saklanırsa, hurma hızla çürür. Bu nedenle, persimmonların uzun süre saklanmasını istiyorsanız, nasıl yapıldığına ve saklandığına dikkat etmeniz gerekir. Trabzon hurması ayrıca hurma suyu yapmak için de kullanılabilir: 50 gr zencefil, 20 gr tarçın, 2/3 bardak şeker, 8 hurma, 1 çorba kaşığı çamı fıstığı ve 7 bardak su hazırlayın. Zencefili soyun, ince kesin, kısık ateşte 4 bardak suda kaynatın ve tarçını koyun. Bundan sonra zencefil ve tarçın alın ve bir süre şekerle kaynatın. Trabzon hurması siyah hurmalarla yenemez, taşlara neden olan, zayıf sindirime neden olabilir, ve vücut onu salgılayamaz, ve kusma gibi semptomlar ortaya çıkar. Aynı zamanda, uygun şekilde kurutulmuş hurma çubukları çıkarılır ve tohumlar düz bir daire oluşturmak için çıkarılır. Çorba hafifken, hurmaları yumuşatmak için yaklaşık 3 saat bekletin, sonra bir ateş kabına koyun ve 3 ila 4 çamı fıstığı serpin. Hurmanın tatlı tadı ve tarçının baharatlı tadı ile ferahlatıcı bir içecektir..