Muhallebi ve sütlaç tarçınsız düşünülemez. Bu hafif muhallebi tarifimizi çok beğeneceksiniz.
Yarım kilo süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım bardak toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Tarçın
Süt, un, nişasta ve şekeri birlikte pişirin.
Kıvam koyulaşınca tereyağını ilave edin.
Bir kaç taşım kaynattıktan sonra, kaselere alın ve üzerini tarçınla süsleyin.
Arzu ederseniz, muhallebi pişerken de içine tarçın ekleyebilirsiniz.