Kıymalı Patates Dolması için Malzemeler:
Kıymalı Patates Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patateslerin kabuklarını soyarak içlerini oyun. Pirinci yıkayın, kıymayla karıştırın. Kıyılmış soğan, baharat ve az su katarak yoğurun. Bu harcı patateslerin içine doldurup domates dilimiyle ağzını kapatın. Bunları düz bir kapta az yağda çevirerek kızartın ve asıl kullanacağınız tencereye dizin. Suyunu ayarlayın, salçayı sulandırıp ekleyin, tuzunu da serperek orta ateşte pişirin.