Vitaminler, vücut metabolizmasında , önemli bir rol oynarlar.
Vitaminler (D vitamini hariç), vücut dokuları tarafından üretilemeyen ve beslenme yoluyla alınması gereken, organik kimyasallardır.
D vitamini ise, vücut tarafından üretilir. Balık, karaciğer, yumurta sarısı gibi çok az besinde bulunur ve gıda yoluyla alınsa bile, işe yarar hale gelmesi için vücut tarafından değişime uğratılması gerekir.
D vitamininin eses kaynağı güneştir. Vücudumuz güneşe maruz kaldığında D vitamini üretebildiğinden D vitamine “gün ışığı vitamini” de denir.
Güneş enerjisi, cildimizdeki bir kimyasalı, D3 vitaminine çevirir. D3 vitamini karaciğere ve oradan böbreklere taşınır. Böbrekler D3 vitaminini, aktif D vitaminine dönüştürür.
Kısaca, güneş ışınlarıyla aktif hale gelen D vitamini, kemiklerin kalsiyum emilimi açısından hayati önem taşır. Özellikle, çocuklarda büyüme için gerekli vitamindir.
Peki D vitaminin vücut için hayati önem taşıyan diğer görevleri nelerdir?
D Vitaminini Görevleri :
* Kas zayıflığına karşı vücudu korur,
* Kalp atışının düzenlenmesinde etkilidir,
* Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir,
* Tiroid fonksiyonları ve normal kan pıhtılaşması için gereklidir.
* Sindirim sisteminden kalsiyum emilimini artırır ve kemiklerde kalsiyum birikimine yardım eder.
* Kalsiyum emilimini ve kalsiyumun aktif taşınmasını hızlandırarak artırır.
* Bağırsak dokularındaki epitel hücrelerde kalsiyum emilimine yardım eden, kalsiyum bağlayıcı proteinlerin oluşumunu artırır.
Bu vitamin, kalsiyum ve fosforun bağırsakta emilimi ve vücutta kullanımı için gereklidir. Kuvvetli kemik ve dişler, bu vitaminin kalsiyumu buralara yerleştirmesiyle olur.
(Visited 47 times, 1 visits today)