`
Bu hafta osteoporoz için olası tedavi yöntemlerini açıklayan bir çalışmanın sonuçları, zeytinyağının hem ilaçların gelecekteki gelişiminde hem de hastaların diyet gereksinimlerinde rol oynayabileceğini buldu.
Osteoporoz, kemik kütlesinde bir azalma ile karakterize edilen ve sonuçta kemik dokusunun mimarisinin kırılgan olmasına neden olan bir hastalıktır. Bu daha sonra muhtemelen kırıkları artırabilir ve en ufak darbeleri bile hastalar için ölümcül olabilir.
Hastalığın, östrojen üretiminde bir düşüşün ardından kemik yapılarını zayıflattığı ve en sık kaburga, bilek ve kalçaları etkileyen postmenopozal kadınlar arasında özellikle yaygın olduğu kabul edilmektedir. Bu çalışma için, bilim adamları özellikle bu kategorideki kadınlara yardım etmek için bir zeytinyağı takviyesinin nasıl kullanılabileceği ile ilgilendiler.
Daha fazla gör: Zeytinyağı Sağlık Faydaları
Dişi insan menopozuna benzer koşullar gösteren sıçanlar üzerinde testler yapıldı, bir grup ağızdan zeytinyağı ile tedavi edildi. Deneyin sonunda kan örnekleri toplandı ve kalsiyum, fosfor, alkalen fosfataz (ALP), malondialdehit (MDA) ve nitrat seviyeleri için test edildi.
Sonuçlar, zeytinyağı ile işlemden geçirilmeyen sıçanların kalsiyum seviyelerinde önemli bir düşüş ve plazma ALP, MDA ve nitrat seviyelerinde önemli bir artış gösterdiğini göstermiştir.
Zeytinyağı takviyesinin faydalı olduğu ve bu değişiklikleri hafiflettiği ve kemiklerin kalınlığını olumlu yönde etkilediği bulundu.
Diyet, fosfor, magnezyum, çinko, bor, demir, florür ve bakır gibi mineraller içerenlerin yanı sıra kalsiyum ve D vitamini açısından zengin yiyecekleri yemenin önemli olduğu sağlıklı kemiklerin korunmasında önemli bir rol oynar. Doktorlar genellikle mineral seviyelerini iyileştirmek için fındık, tohum, fasulye ve tahıl gibi gıdaları tavsiye ederken, morina karaciğeri yağı ve ton balığı ve somon gibi balıkların D vitamini için iyi kaynaklar olduğu düşünülür. yoğurt, peynir ve güçlendirilmiş süt gibi ürünler çok sık tavsiye edilir, ancak zeytinyağı da iyi bir kaynak olabilir. Bir bardakta (216mg), zeytinyağı 2.2mg Kalsiyumun yanı sıra Demir (1.2mg), Potasyum (2.2mg) ve sodyum (4.3mg) gibi gerekli mineralleri içerir.
Menopoz sonrası osteoporoza karşı devam eden mücadeledeki tek çözüm zeytinyağı olmayacak, ancak laboratuarda iyi performans gösteren bilim adamları, hastalığın gelecekteki tedavileri için çok umut verici bir aday olduğu sonucuna vardılar.
Çalışmanın yazarları Dr. Nermine K Saleh ve Ain Shams Üniversitesi, Mısır'dan Dr. Hanan A Saleh'dir.