Pastanın keki kakaolu ise; ara kreması sade olur. Eğer pastanın keki sade ise; ara kreması kakaolu olur. Çünkü şeker dengesini sağlasın diye. Krem şanti ve üstünün süslemesi isteğe bağlıdır. Pastayı ıslatırken süt de kullanabilirsiniz..
Malzemeler
Hazırlanış
Pasta kekini şekerli su ile ısla.
Hazırlamış olduğun muhallebiyi arasına sür.
İkinci keki üstüne kapat.
Yapmış olduğun krem şantiyi her tarafını kapatacak gibi sür.