makarna:
spaghetti kaynar suyun içinde güzel kaynatın.İçine tuz koyun. Yumuşak olduğunda zeytin yağın içinde hafif kızartın.
sosu için:
1 sos_:
Tavanın içine zeytin yağda kıymayı kavurun. Ondan sonra soğanı içine ilave edin.
Arkasından rendelenmiş domates ve sarmısak , tuz ve karabiber atın.
Bu sosun biraz katı olması gerek.
2 sos_:
zeytinyağın içinde salçayı erittikten sonra
sarmısaklı yoğurdun üstüne dökün.
Son tüm spaghetti mit super soslu
makarnayı servis tabağına koyun.
Üstüne sarmısaklı -salçalı yoğurtu dökün.
en üstede kıymalı sos geliyor.
herkeze afiyet olsun .