Çin Tıbbı uzmanımız Adele Reising'den tüm kış boyunca bize yardımcı olacak bazı çareler istedik.
Kış Banyosu
İşte bir kış sıcağı için basit bir tarif. Tüm kış boyunca sizi sıcak ve sağlıklı tutacaktır. Deniz tuzu banyosu vücudumuza çok ihtiyaç duyulan mineralleri verir. Tatlı portakal ve lavanta, sinir sistemini sakinleştirir ve gerginliği giderir. Zencefil kasları ısıtır ve ağrıyı dindirir. Yağ veya süt, emülsifiye edici bir ajan görevi görür.
Tarif Alın
Siyah susamlar çok sakinleştiricidir ve sabah kaygınız varsa sabahları veya gevşemekte zorlanıyorsanız akşamları içmek iyidir. Siyah susamlar adrenalleri besler ve yatıştırır, çünkü goji meyveleri genel olarak formül çok nemlendiricidir. Esmer şeker, susam tohumları gibi minerallerle doludur, bu nedenle bu formül kalsiyum açısından zengindir ve kemikler için iyidir. Şekere duyarlı olanlar için esmer şekerden kaçınılabilir, ancak tohumlar acıdır. Akçaağaç şurubu ve bal da agav gibi uygun tatlandırıcılar olmakla birlikte, yüksek mineral içeriği nedeniyle akçaağaç şurubunu veya esmer şekeri tercih ederim.
Tavuk Congee
Bu congee veya pirinç lapasının sindirimi inanılmaz derecede kolaydır ve sindirim sistemi için çok rahatlatıcıdır. Pişirme işlemi tüm sindirimi sizin için yapar, böylece mideniz çalışmak zorunda kalmaz, mideniz için iyi bir his verir.
Tarif Alın