Quinta do Crasto şaraplarını özel kılan nedir? Ve yaşlanmaya değer şaraplar üretiyor mu?
Quinta do Crasto şarap evini, zengin tarihini, terörünü ve2021'de satın alınabilecek en iyi Quinta do Crasto şarapları.
Ayrıca, keşfedinbu kaliteli şaraplara yatırım yapmanın sorunsuz bir yolu!
Quinta do Crasto, Roquette ailesi tarafından sahip olunan ve yönetilen 130 hektarlık bir şarap arazisidir. Şaraphane, Pinhao ve Regua arasındaki Gouvinhas'taki (Sabrosa, kuzey Portekiz) Douro Nehri'nin sağ kıyısında yer almaktadır.
'Crasto' adı Latince 'kale. 'Latince castrum kelimesi 'Roma Kalesi' anlamına gelir.
Premium Crasto ürünleri yelpazesi - Douro şarapları, Liman şarapları (ve sızma zeytinyağı) - Quinta do Crasto'yu Portekiz'in önde gelen şarap imalathanelerinden biri yapar.
Crasto malikanesi, yüksek kaliteli şarap ve zeytinyağı üretmenin yanı sıra şarap turizmi için kapılarını da açmıştır.
Ayrıca şunu okuyun: Kırmızı şarapları keşfetmeye ne dersiniz?Kontrol et Yoğun Malbec , Meyveli Barbera , ve Dumanlı Zinfandel şaraplar.
Quinta do Crasto, 1615'ten beri lezzetli şaraplar üretmektedir - Duoro, dünyanın ilk sınırları belirlenmiş şarap bölgesi haline gelmeden önce (1756'da).
Mülkün üzüm bağlarına Feitoria statüsü verildi - o zamanın en yüksek üzüm bağı sınıflandırması. Bu başarıyı sergilemek için Marquis of Pombal, 1758 ile 1761 yılları arasında mülkün etrafına 335 granit sütun yerleştirdi.
Bu taş işaretler, asırlık çiftlik evinin yakınında bugün hala görülebiliyor - ancak şimdi ulusal çıkarların bir mülkü.
Constantino şarap evinin kurucusu Constantino de Almeida, Quinta do Crasto'yu 1900'lerin başında satın aldı ve 1923'te oğlu Fernando Moreira d’Al Almeida'ya devretti.
1981'de Fernando’nun kızı Leonor Roquette ve kocası Jorge Roquette, bu eski şarap mülkü sahipliğinin çoğunluğunu aldı.
Bugün Leonor ve Jorge, çocukları (Miguel, Tomás ve Rita) ile birlikte, mümkün olan en yüksek Porto şaraplarını üretme geleneğini taşıyorlar. Şaraphaneyi yeniden inşa ettiler, bağları yeniden diktiler ve şaraplarının kalitesini artırmak için modern şarap yapım teknolojisini (bağ haritalaması gibi) benimsediler.
Ayrıca şunu okuyun: Dünyasını keşfedin Kabarcıklı Şampanya . Ayrıca şunu bulun: En İyi Şampanya Kadehi hizmet etmek için!
Ayrıca misafirlerinizi bir Lezzetli Sangria veya a Ferahlatıcı Mimoza !
Quinta do Crasto, Cima Corgo alt bölgesinin kuru iklimine sahiptir. 70 hektarlık üzüm bağları, mükemmel güneş ışığına ve karmaşık şistli topraklara sahip Douro nehri yakınlarındaki dik yamaçlarda yer almaktadır.
GelenekselSocalcos(taş istinat duvarları olan teraslar), düşük ancak konsantre verim ve yoğun, karmaşık ve konsantre şaraplar üreten en eski asmalardan bazılarına sahiptir.
Maria Teresa Vineyard ve Ponte Vineyard, en eski üzüm bağları Reserva Vinhas Velhas şarabı yapmak için kullanılan meyveler bu malikanede. 1990'larda, Quinta do Crasto, Douro nehrinin sol yakasında başka bir üzüm bağı satın aldı - Quinta da Cabreira şarap evi.
Bu yeni ve eski üzüm bağlarına daha yakından bakalım.
Bağlar verimli bir damla sulama sistemi ile donatılmıştır ve Rabigato, Viosinho, Verdelho, Touriga Nacional, Tinta Roriz ( Tempranillo ) ve Touriga Franca.
Ayrıca şunu okuyun: Bir yürüyüşe çıkın Chianti Şarabının İtalyan Şarap Bölgesi bu kapsamlı makalede. Güzel olanı da keşfedin Chateauneuf-du-Pape Şarap Bölgesi .
Quinta do Crasto, bir dizi lezzetli Douro ve Liman şarapları .
İşte belli başlı Quinta do Crasto Douro şaraplarından bazıları.
Ayrıca şunu okuyun: Beyaz şarap aşığı mı?Keşfedin Aromatik Sauvignon Blanc ve Zarif Riesling şaraplar.
Quinta do Crasto ayrıca Vinha da Ponte, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Superior Red, Crasto (Kırmızı, Gül ve Beyaz) ve Flor de Crasto (Kırmızı ve Beyaz) sofra şarapları üretmektedir.
Quinta do Crasto, dört farklı Porto şarabı üretmektedir.
Olarak lezzetli bir Quinta do Crasto vermek ister misiniz? şarap hediyesi ?
İşte 2021'de mutlaka denemeniz gereken Quinta do Crasto şaraplarımızdan bazıları.
Quinta do Crasto 'Honore', 1918'den önce yapılan şaraplardan üretilen çok eski bir Tawny Limanıdır (100 yaşın üzerinde).
Aromatik burun, lavanta ve bal notaları ile açılır. Damak, tazeleyici asitlik ve meşe yaşlanması arasında güzel bir denge sergiler.
Quinta do Crasto 'Honore' Çok Eski Tawny Porto'nun Fiyatı: 6.507 $
Quinta do Crasto'nun en iyi şaraplarından biri olan 2015 Quinta do Crasto 'Honore' Tinto, Vinha da Ponte ve Vinha Maria Teresa üzümlerinden yapılmıştır.
Burun, yabani çilek ve baharat ipuçlarıyla yoğun narenciye aromalarına sahiptir. Damakta, şarap, ince tanen ve dut meyvesi aromasıyla kompakt bir yapıya sahiptir.
2015 Quinta do Crasto 'Honore' Tinto'nun fiyatı: 505 ABD doları
Ayrıca şunu okuyun: Keşfedin Lezzetli Gül Şarapları dünyanın her yerinden.
Mahzeninizde bulundurmak için harika bir şarap olan 2003 Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa sert tanenlerle doludur.
Burun erik ve incir notaları verirken, damakta böğürtlen aromaları sergilenir. Tadım, şarabın tozlu tanenlerini dengeleyen ince meşe notalarıyla biraz karmaşıklığı ortaya çıkarır.
2003 Quinta do Crasto Maria Teresa Üzüm Bağı Fiyatı: 374 ABD doları