- Emniyet Müdürlüğü Ve Ak Parti Saldırganının Kimliği Belirlendi
- Sergen Yalçın: İyi Mücadele Ettik
- Tolunay Kafkas: Rakibimizi Kendimize Yaklaştırmadık
- İstanbul’da Yarın Bu Yollara Dikkat
- Kılıçdaroğlu’ndan Akşener’e Taziye Telefonu
- Vakıfbank, Galatasaray’a Set Vermedi
- Pkk’ya Ağır Darbe
- Trabzonspor İstanbul’a gitti
- "Askerin Ateş Edebileceklerini Söyledim"
- 49 İlde Fetö Operasyonu: 132 Gözaltı
- "George Ne Der, Hans Ne Der Beni İlgilendirmez"
- Manisa’da Puanlar Paylaşıldı
- Kuzu: Referandum İçin Yapılan Anketlerde...
- Erdoğan: Parlamento Güzel Bir Cevap Verdi
- Bakanlıktan "Ab İstihbarat Merkezinin Fetö Raporu" Açıklaması
Ceviz; Kiraz, Ahududu Ve Yeşil Çayla Tüketildiğinde...
Journal of Nutrition dergisinde yakın zamanda yayımlanan bir çalışma, özellikle diğer tam gıdalarla birlikte tüketildiğinde cevizin enflamasyon (yangı) ve metabolizma üzerinde faydalı etkiler sağlayabileceğini ortaya koydu. Ceviz; kiraz, ahududu ve yeşil çayla birlikte tüketildiğinde bu faydalar daha da artıyor.
Oregon Eyalet Üniversitesi'nden Dr. Neil Syay'in öncülüğünde gerçekleştirilen çalışmada, cevizin sağlık açısından potansiyel faydalarını ölçmek amacıyla tipik bir Batı tarzı diyette diğer çeşitli tam gıdalarla birlikte tüketimi değerlendirildi. Farelere insan eşdeğeri düşük yağ veya yüksek yağ içerikli bir diyetle birlikte ağırlığa göre yüzde 8.6 ceviz ilave edilen yüksek yağ içerikli diyet verildi. Diğer gruplara ise ikinci bir tam gıdayla birlikte ceviz diyeti verildi. Çalışmanın sonuçları, cevizin en iyi kombinasyonunun kiraz, ahududu veya yeşil çayla olduğunu gösterdi.
10 hafta sonra ceviz grubu, yüksek yağ içerikli diyet alan kontrol grubuna göre belirgin biçimde daha sağlıklıydı. Yüksek yağ içerikli diyetle beslenen farelerle karşılaştırıldığında, diğer tam gıdalarla birlikte cevizle beslenen farelerde karaciğer yağ konsantrasyonları azaldı. Çalışmada ayrıca cevize ikinci bir tam gıdanın eklenmesi sonucunda metabolit ve gen ekspresyonu düzeylerinde ve diğer fizyolojik parametrelerde başka değişikliklerin meydana geldiği ve bunun da enflamasyon ve metabolizma üzerinde faydalı etkiler oluşturduğu tespit edildi.
Dr. Shay, "Münferit gıdalar veya belirli besin öğelerinin etkileri hakkında çok fazla araştırma yapılmış olsa da, insanlar sadece bir şeyi veya bir besin öğesini tek başına tüketmiyor, farklı gıdaları birlikte tüketiyoruz. Bu çalışmada, farklı tam gıdaların birlikte tüketildiğinde Batı tipi beslenmede potansiyel olarak nasıl pozitif bir etki yarattığı araştırıldı" dedi.
Dr. Shay, bu önemli değişikliklerin tipik tüketim miktarlarında, yani her gıdadan günde sadece 1.5 porsiyon tüketildiğinde ortaya çıktığının unutulmaması gerektiğini sözlerine ekledi.
Bu çalışmanın sonuçlarının dengeli bir beslenmede cevizin tam gıda olarak rolünü teyit ettiğini dile getiren California Walnut Commission (CWC) CEO'su Dennis A Balint ise, "CWC, cevizin istisnai faydaları konusunda daha güçlü kanıtların elde edilmesi amacıyla sağlık araştırmalarına yatırım yapmaya devam edecek" dedi. Şu ana kadar CWC'nin desteklediği araştırmalar sonucunda hakemli dergilerde 100'den fazla çalışma yayımlandı.
Tam gıda olarak cevizin beslenmedeki faydalı rolünün doğrulanması gerekiyor. Kaliforniya cevizi, sağlıklı beslenme ve yaşam tarzına katkı sağlayan hayati besin öğeleri içeriyor. Ceviz, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu ve diyetle alınması gereken bitki bazlı omega-3 yağ asidi olan alfa linolenik asidi önemli miktarda barından tek kabuklu kuruyemiş. Ceviz lif, protein ve potasyum gibi besin bileşenleri içeren güç deposu.
Yapılan yorumlardan Medya Trabzon sorumlu tutulamaz.
- Katılım Bankaları İsteneni Veremedi
- Katlettiği Aileyi Teşhis Etmiş
- Taksim’de Yoğun Güvenlik Önlemleri
- Sağlık Çalışanı Rehin Alındı
- İkinci Tur Görüşmeleri Başladı
- Döner Ekmeğin İçinden Para Çıktı
- Ronaldinho’dan Chapecoense’ye Jest
- “Alo” Demek İçin Minareye Çıkıyorlar
- Fidel Castro Hayatını Kaybetti
- İstanbul’da 2’si Canlı Bomba 7 Deaş’lı Yakalandı
- Motorine Zam
- 2008’den Beri Hiçbir Teröristi Vermediler
- Hsyk, 203 Kişiyi Meslekten İhraç Etti
- Van Büyükşehir Belediye Başkanı Gözaltına Alındı
- MHP'te Şok İhraç!
- Dikkat: Kar Geliyor!
- Polise Molotof Atan Pkk Yandaşı Böyle Vuruldu
- Başbakan’dan Gazetecilere "Maliye Bakanı" Esprisi
- Milyonları İlgilendiren Haber
- Trabzon'da Yerel Gazeteler Bugün Ne Yazdı
- Trabzon'da Yerel Gazeteler Bugün Ne Yazdı
- Trabzon'da Yerel Gazeteler Bugün Ne Yazdı
- Mehmet Ekici gerçekleri! Fikret Orman...
- Mehmetçiklerimiz yine gönülleri fethetti!
- Çamburnu Yangını Hakkında Bilgi Aldı
- Sürmene Yangınının Boyutu Ortaya Çıktı
- Burak Yılmaz Otobüs Şoförüyle Neden Kavga Etti
- Rezalet!Trabzonspor deplasmanda Karabükspor'a 4-0 mağlup oldu.
- Trabzonspor'da İki Transfer BirdenTrabzonspor Medikal Park kadrosunu güçlendirmeye devam ediyor.
- 1461 Trabzon Tokat'a Hazırlanıyor1461 Trabzon, Spor Toto 2. Lig'in ikinci haftasında cumartesi günü deplasmanda konuk olacağı Tokatspor maçının hazırlıklarına hız kazandırdı.
- Sırt sırta durma!Ali Özbak'ın , "Trabzon Futbolunun Kökleri" kitabının yayınına "Sırt sırta durma!" yazısıyla devam ediyoruz.