Lif ve nasıl doğru şekilde alınır
Lif nerede bulunur? Bu soru, diyetlerini takip eden birçok insanı ilgilendirir. Sonuçta, lif birçok yararlı özelliğe sahiptir: kan şekerini stabilize eder, kanser riskini azaltır, toksinlerin vücudunu temizler ve çok daha fazlası.
Peki nerede yer alıyor?
Hangi ürünlerin bulunduğunu öğrenmeden öncelif, onu doğal yoldan elde etmenin daha iyi olduğunu söylemeye değer. Takviyeleri kullanmayın. Böylece, vücudunuz sadece fiberin kendisini değil, aynı zamanda birçok yararlı maddeyi, örneğin, bitkisel besinleri, vitaminleri, antioksidanları ve mineralleri de alacaktır.
Her gün önerilen doz 25-30 gramdır.Bazı beslenme uzmanları 40 g önerilir.bir diyabetik doz günde 50 gramdır. Genel olarak, günlük lif dozu ayrı ayrı seçilmelidir. Örneğin, vücut geliştiriciler çok fazla kaloriye ve bu nedenle de özellikle lif gibi daha faydalı elementlere ihtiyaç duyarlar.
Günde alınan miktarı önemli ölçüde artırırsanızmadde, şişkinlikten rahatsız olursunuz ve eğer çok fazla kepek alırsanız, özellikle kepek alırsanız, ishal kazanırsınız. Bu nedenle, yavaş yavaş dozu arttırmalısınız.
Şimdi, sonunda, nerede olduğunu anlayacağız.lif. Her şeyden önce, tahıllarda bulunur. Bütün yulaf ve yulaf kepeği çözünür lif veya beta-glukan içerir. Bu tip diyet lifi tüketen vücut kolesterolü düşürür. Pirinç kepeği de yararlı olacaktır, çünkü vücuttaki düşük yoğunluklu lipoproteinlerin sayısını azaltırlar. Aynı özellikler yüksek konsantrasyonlu glikomanan içeren konyak mannanına sahiptir.
Lif, kakao çekirdeklerinin dış tabakasında bulunur,yani kepek içinde. Uzmanlara göre, bu kepek vücutta yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterol miktarını ve oksitlenmiş kolesterol alt düzeyi artar.
Karabuğdayda lif bulunur. Bir bardak yulaf lapası, günlük harçlığın% 20'sini size sağlayacaktır, bu yüzden daha sık yiyin. Baklagiller, mercimek, bezelye, fıstık: Baklagil ailesinin temsilcilerinde birçok diyet lifi bulacaksınız. Fasulye çok miktarda hem çözünmeyen hem de çözünür lif içerir. Ancak, bu ürünlere dayanmayın, çözünen madde kalın bağırsakta fermente olduğundan gazlaşmaya neden olur.
Tabii ki, lifler özellikle meyvelerde bol miktarda bulunur. Ayrıca bunlarda ve çözünmeyen bir lifte bulunur, midenin açıklığını arttırmaya yardımcı olur.
Lif hala nerede? Fındıkta. Birçok insan, içinde bulunan anti-besinler (fitatlar) hakkında konuşur, fakat beslenmeyi doğru bir şekilde dengelerlerse, yararlı elementlerin asimilasyonuna müdahale etmezler. Ayrıca, fındıkları çimlenme için ıslatabilir ve daha sonra kurutabilirsiniz. Fitatlar fosfat ve inositole ayrılır.
Özellikle lif tohumlarında zengindir. Keten, 1 çorba kaşığı başına yaklaşık 7 g madde içerir. Susamın tohumları da zengindir. Çözünür liflerden dolayı lignan, tohumlar kanser riskini azaltır.
Lif bunun yanında nerede? Tabii ki, sebzelerde ve büyük miktarlarda. Ispanak, lahana, kuşkonmaz ve brokoli özel dikkat edin.
Related news
Lif ve nasıl doğru şekilde alınır