Güzel Gıda Organik Hindistan Cevizi Rendesi 110 gr. Demir, magnezyum ve potasyum içeren bu meyve, kabızlığı önleyen ve aşerme durumunda ideal bir tokluk hissi sağlayan diyet lifi açısından oldukça zengindir. Yüksek doymuş yağ asitleri içeriği, yüksek laurik asit konsantrasyonuyla dengelenerek kötü bir ün kazanmıştır. Bu az bilinen doymuş yağ asidi, "iyi" kolesterol olan HDL'nin kan seviyelerini yükseltir. Bazı tıbbi araştırmalar, çok fazla hindistancevizi yağı tüketen Güney Pasifik popülasyonlarının bu nedenle kardiyovasküler hastalıklardan daha iyi korunduğunu bildirmektedir.