Karamelli Sütlü Kup Tarifi
Karamelli Sütlü Kup Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 4-5 dilim kakaolu kek
- 1 paket krema
Üzeri İçin
- Böğürtlen
- Frenk üzümü
- Nane yaprakları
Talimatlar
- Bir tencereye toz şeker ilave edilerek ocakta şeker eriyip koyulaşıncaya kadar bekletilir
- Daha sonra koyulaşan şekerin üzerine süt ilave edilerek altı kısık ocakta şeker eriyinceye kadar kaynatılır ve soğuması için kenara alınır.
- Diğer tarafta 1 paket krema mikser yardımı ile koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpılır.
- Ardından soğumaya bırakılan şekerli süte, un ve vanilya ilave edilerek muhallebi kıvamı alıncaya kadar karıştırılarak ocakta pişirilir.
- Hazırladığımız muhallebinin yarısını kupların dip kısmına paylaştırılır.
- Ardından kekler küp küp doğranır. Kupların içine koyduğumuz muhallebinin üzerine kremanın yarısı ilave edilerek küp doğranmış kekler sıralanır.
- Daha sonra sırası ile muhallebi ve krema ile kuplar doldurulur.
- Hazırlanan kuplar buzdolabına alınarak soğuması beklenir.
- Soğuyan kuplar servis anında böğürtlen, nane yaprakları ve frenk üzümü ile süslenerek servis yapılır. (Süslemeyi istediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz.)
- Afiyet olsun.