Annals of İnternal Medicine’da yayımlanmış bir çalışmaya göre, kilo savaşında bir numaralı düşman früktoz değil.
Bilim insnları geçmişte yapılmış 40’tan fazla deneyi gözden geçirmiş ve früktoz nedeniyle kilo alındığından bahseden çalışmaların artık geçerliliğini yitirdiğine karar vermiş.
Früktoz tüketenlerin tartıda artışla karşılaşmanın nedeni ise, zaten genel olarak gereğinden fazla kalori alıyor olması.
Şekeri azaltmak hiçbir zaman kötü bir fikir değil; ama kilo vermek istiyorsan, en önemlisi aldığın kaloriyi azaltmak olduğunu bilmenizde fayda var.