Havalandırma Tavuk kümeslerinin havalandırılmasının en önemli sebebleri şunlardır: Tavuk sürüsüne gereken oksijeni temin etmek karbondioksit miktarını sağlığa zarar vermeyecek seviyede tutmak. Amonyak, hidrojen sülfit, karbonmonoksit ve su buharını tavuk kümesi içinde aşırı derecede birikmesini önlemek. Hava yolu ile bulaşacak virüs ve bakterilerin bozuk kümes havasında yoğunluk kazanıp etkin hale geçmelerine engel olmak. Altlığın kuru kalmasına
yeni başlayanlar için tavuk ırkları Rhode island red Ülkemizdeki melezler ırklar (lohman brown, brown nick, atak s) Plymouth rock Ligorin Sussex 1.Rhode Island Red (RIR) Amerika’nın Rhode Island eyaletinde koyu-kırmızı renkli horozları ile tanınmış bir ırktır. Orta ağırlıkta çok iyi yumurtlama kapasitesine sahip bir ırktır. Ortalama canlı ağırlıkları horozlarda 3,9 tavuklarda 2,9 kg’dır. Rhode Island
Bir tavuk sürüsünün yumurta döngüsü genellikle 12 aylık bir aralığı kapsar. Tavukların cinsine ve mevsime bağlı olarak, yaklaşık olarak yaşları 18-22 haftaya ulaştığında yumurta üretimi başlar. Yumurta üretimi hızla yükselir ve 6-8 hafta sonra yaklaşık % 90' lık bir zirveye ulaşır. Üretim daha sonra yavaş yavaş azalarak 12 ay sonra yaklaşık % 65 azalır.
Yumurta üretimini