Malzemeler:
1 su bardağı İrmik
2 su bardağı Tozşeker
3 bardağı su
250-300 gr tuzsuz Beyaz Peynir
3 yemek kaşığı Tereyağı
Tarçın
Tarifi:
Tencerede tereyağını eritin, irmiği ekleyip biraz kavurun. Su ve şekeri ekleyip kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. İnce doğradığınız peyniri katıp karıştırın ve altını kapatıp biraz dinlendirin.
Sıcak servis yapın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine tarçın serpip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!