BLOGŞeker Hastalığında Şeker Yerine Balın Kullanılması
Bal, beyaz ya da esmer şeker, şeker kamışı ve pudra şekeri gibi rafine şekerlerin yerine kullanılabilir. Ancak ,balı tatlandırıcı olarak ölçülü kullanılması gerekir.
Doktorlar, şeker kullanan bir tip2 diyabet hastasının bal kullanımına geçmesini önerebilir.Bu durumda bal tüketmek, insülin seviyenizi yükseltir ve kan şekerinizi kontrol etmesine yardımcı olur.Balın bir antioksidan kaynağı olduğu göz önüne alındığında şekerin bal ile değiştirilmesi bu açıdan da yararlı olacaktır.
Antioksidanlar bakımından zengin bir beslenme şekli vücudunuzun şeker kullanımını iyileştirebilir ve baldaki anti-enflamatuar özellikler diyabet komplikasyonlarını azaltabilir. Enflamasyon, insüline karşı vücudun doğru tepki vermediğinde insülin direncine neden olabilir.
Bal, glisemik indeksinizi olumlu yönde etkileyebilecek doğal bir tatlandırıcıdır.Ancak, herhangi bir tatlandırıcı türünde olduğu gibi ,kullandığınız miktar çok önemlidir.
Beslenmenizde bal eklemeden önce mutlaka bu konuda doktorunuzla görüşün.Zaten bal tüketiyorsanız, ilave şeker içermeyen , vitaminli ve antioksidan organik ham meşe ballarımızın tadına bakmalısınız.
Sonuç olarak
Balın sağlığımıza birçok yararı vardır. Diğer şeker formlarıyla karşılaştırıldığında, daha yüksek seviyelerde insülin ve daha düşük kan şekeri seviyelerini teşvik edebilir.Ancak, diyabetli insanlar için güvenli bir alternatif olduğunu teyit etmek daha fazla araştırma gerektirir.
Balı ek bir tatlandırıcı olarak kullanmak yerine, diğer şekerleri bal ile değiştirmek en iyisidir. Bal kullanımı, kan şekeri seviyelerinde önemli bir artışa neden olursa, kullanmayı bırakın.08 Ekim 2019