

Tümgeneral Nikolaos Sarris 1951 yılında Yunanistanın Girit adasında Hanya kentinde doğmuş, 1972 yılında Yunanistan Kara Harp Okulundan muhabere subayı olarak mezun olmuştur. Yunanistan Kara Kuvvetleri Muhabere Okulundan 1974 yılında mezuniyetini müteakip çeşitli muhabere birliklerinde takım ve bölük komutanı olarak görev yapmıştır.
Tümgeneral Sarris 1980-1982 yılları arasında Atina Üniversitesinde elektronik dalında yüksek lisans eğitimi görmüş, 1983 yılında Amerika Birleşik Devletlerinin Georgia eyaletinin Augusta kentinde Muhabere Subay Tekamül Kursuna katılmıştır.
1985-1988 yılları arasında Napolide ilk NATO görevine atanan Tümgeneral Sarris, NATO Güney Avrupa Müttefik Kuvvetleri Karargahı (AFSOUTH) Harekat Başkanlığında elektronik harp subayı olarak görev yapmıştır.
Yunanistana dönüşünde 1990 yılına kadar Batı Trakyada Muhabere Tabur Komutanı olarak görev yapmış, mütaakiben Yunanistan Harp Akademisine devam etmiş ve başarıyla mezun olmuştur.
1995 yılında, Yunanistan Milli Savunma Akademisinden mezuniyetine kadar birçok birlikte karargah subaylığı görevlerinde bulunmuştur.
1996-1999 yılları arasında yeniden AFSOUTHa atanarak Muhabere Elektronik Bilgi Sistemleri Başkanlığı Sistem İletişimi Şube Müdürü olarak görev yapmış,Yunanistana dönüşünü müteakip Kuzey Yunanistan Makedonyasının başkenti Selanikte AFSOUTH İleri Komuta Yeri ve KFOR Güney Menzil Bölgesi Komutanı olarak görevlendirilmiştir.
2000 yılında Tuğgeneralliğe terfi ederek 2002 yılı Mart ayına kadar Selanikte bulunan C Kolordusu Kurmay Başkanlığı görevini deruhte etmiştir.
Tümgeneraliğe terfiini müteakip aynı Kolordunun Komutan Yardımcılığı görevine atanan Tümgeneral Sarris, 31 Mart 2003 tarihinden itibaren NATO Güneydoğu Avrupa Müşterek Komutanlığı Kurmay Başkanlığı görevini devralmıştır.
Tümgeneral Sarris birçok milli ve uluslararası şerit rozet ve madalya sahibi olup, İngilizcenin yanısıra Fransızca ve İtalyanca bilmektedir.
Maria Sarris ile evli olup, Stella ve Katerina adlarında Selanik Üniversitesinde sırasıyla Yunan dili ve Uluslararası Avrupa Siyasal Bilimler öğrenimi görmüş iki kızları vardır.