Eğitim Hedefi
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerini (FSMS) ISO 22000, ISO / TS 22002-1 ve FSSC 22000 planı ek şartlarına göre denetlemek istiyorsanız.
- Gıda sektöründe çalışıyorsanız ve iç denetçi, tedarikçi denetçi veya üçüncü taraf denetçi olarak gıda güvenliği yönetim sistemlerinin nasıl denetleneceğini öğrenmek istiyorsanız.
Program İçeriği
- Kuruluşun başarısında gıda güvenliği yönetim sisteminin temel ilkeleri ve faydaları.
- Gıda güvenliği tehlikelerinin değerlendirilmesi ve yönetimi için kullanılan ilkeler, süreçler ve teknikler.
- Gıda güvenliğine özgü kontrolleri diğer genel yönetim sistemi kontrolleri ile uyumlu hale getirmenin önemi.
-
Bir gıda güvenliği yönetim sisteminde sürekli iyileştirme nasıl uygulanmaktadır
-
Yönetim sisteminin etkinliğine yapılan katkı denetimleri.
-
Gıda güvenliğ Yönetim sistemi denetçisinin ve baş denetçinin rolleri ve sorumlulukları.
-
Süreçler ve bunların gıda güvenliği yönetim sisteminin etkin uygulamasını denetlemek için nasıl kullanılacağı.
-
Denetim ve süreç bazlı kontrol listelerinin etkinliği için kapsamlı bir şekilde nasıl hazırlık yapılır.
-
Belgeleri gözlemleyerek, görüşerek ve gözden geçirerek objektif kanıtlar toplamak.
-
Denetim bulgularınızı yürürlükteki düzenlemeler ve mevzuat dahil olmak üzere denetlenen kuruluşun politika ve hedefleriyle nasıl ilişkilendireceğiniz.
-
Bulgularınızı ISO 22000 / FSSC 22000 şartlarına göre doğru bir şekilde rapor etmek.
-
CQI IRCA ‘ya kayıtlı denetçi / baş denetçi olmak için sertifika gereklilikleri.
Katılımcılar
- ISO 22000 ve FSSC 22000 V5 Bilgilendirme eğitimi almış olmak.
- Gıda tedarik zincirinde çalışmış olmak.
- HACCP prensipleri hakkında bilgi sahibi olmak.
- ISO 22002-1 hakkında bilgi sahibi olmak.
- Gıda sektörü ile bağlantı bir yönetim sistemi uygulamak ve yönetmek ( BRC, ISO 22000, FSSC 22000).
LR ile eğitim
LR ile kariyerinize yardımcı olmak ve kuruluşunuzun yönetim sistemlerini geliştirmek üzere geniş yelpazedeki kurslara erişim sağlayabilirsiniz. Eğitim kurslarımız, birçok öğrenim tarzı seçeneğiyle gelişiminize ve sonraki aşamaya erişim sağlamanıza yardımcı olabilir. Buradan daha fazla kurs bulabilirsiniz.
Ilişkili eğitimler
- ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001 Denetçi / Baş Denetçi Dönüşüm (CQI IRCA onaylı).
- Bu kurs, CQI ve IRCA tarafından onaylıdır ve CQI ve IRCA ISO 22000: 2018 Baş Denetçi (FSMS) kurs kriterlerinin gerekliliklerini yerine getirir PR359.
-
LR lisanslı bir FSSC 22000 Eğitim Organizasyonudur. Bu eğitim kursu FSSC 22000 tarafından onaylanmıştır.
Kurum içi
Evet.
CQI & IRCA sertifikalı
Lloyd's Register eğitimi, CQI & IRCA tarafından şart koşulan resmi eğitim gereksinimlerini karşılar.
CQI ve IRCA sertifikalı eğitim, işverenlerin ihtiyaç duyduğu güncel becerilere dayalı yetkinlik çerçevesi ile eşleştirilmiştir. Onaylı eğitim ortağı olarak LR, en yüksek standartları sağlamak için kapsamlı bir şekilde değerlendirilmiştir.
Daha fazla bilgi için lütfen CQI & IRCA web sitesini ziyaret edin.
Eğitim Türü
- Genel Katılıma Açık
- Kurum içi