Pekmez bölgesi olan Bingöl’ün Servi Köyü’nde pekmez yapımı için kullanılan dutlardan kalan posaları değerlendiren köylüler, posaları damda kurutulmaya bıraktı. Dut pekmezinden kalan posalar, dut küspesi hayvanlarınız için zengin bir enerji ve mineral deposu olmakla beraber,
soğuk havalara karşı hayvanların direncini ve içinde bulunan vitamin ve minerallerde dolayı hastalıklara karşı dayanıklık göstermektedir.