Endülüs'teki bir ekip, yetiştiriciler için daha karlı ve çevre için sürdürülebilir olabilecek bir çit yetiştirme sistemini test ediyor.
Araştırmacılar Endülüs hem çiftçiler hem de çevre için daha sürdürülebilir olabilecekleri bulmak için yeni zeytin çeşitlerini deniyor.
Denemenin ana amacı, çevre üzerinde minimum etkiye sahip olan ancak herhangi bir koruda kullanılabilen yetiştirme tekniklerini kullanarak çit yetiştirme sistemine adapte olan yeni zeytin ağacı çeşitlerini belirlemektir.
Lora del Río'daki bir çiftlikte, Sevilla'nın başkentinin hemen dışında, Endülüs Tarım ve Balıkçılık Araştırma Enstitüsü'nden (IFAPA) araştırmacılar ve tarım mühendisleri Ingeoliva bir çit sistemine uyarlanmış birkaç zeytin çeşidi ekmiştir.
"Ingeoliva CEO'su Enrique de la Torre, denemenin ana amacı, çevre üzerinde minimum etkiye sahip olan ancak herhangi bir koruda kullanılabilen yetiştirme tekniklerini kullanarak çit yetiştirme sistemine uyum sağlayan yeni zeytin ağacı çeşitlerini belirlemektir. Oil Times.
"Picudo, Hojiblanca, Picual ve Cornicabra gibi daha gönülsüz zeytin ağaçlarının çeşitlerinin yanı sıra badem ve narenciye ağaçlarını da bu sisteme adapte ettik ”dedi.Ayrıca bakınız: Sürdürülebilirlik Haberleri
Bu orta yoğunluklu sistemde, ağaçlar her biri arasında 1.50 metre (4.9 fit) ile sıralar arasında 5.0 metre (16.4 fit) aralıklarla yerleştirilmiştir. Bu çitler, hem mekanize hasada hem de biyolojik çeşitlilikte bir ortamın yaratılmasına izin verecektir.
Kalite önemlidir.
Size en yakın dünyanın en iyi zeytinyağlarını bulun.
De la Torre, fikrin zeytin ağaçlarının etrafında, farklı türde çiçekler, otlar ve çalılar ile yerli yaban hayatı için evler yaratan bir ekosistem oluşturmak olduğunu vurguladı. erozyonu önlemek ve doğal hava sirkülasyonuna izin verir.
"Dikilen ağaçların daha iyi koşullarda ve ekosistemle dengede olmasını istiyoruz, bu yüzden güneş ışığını ve su kaynaklarını daha iyi kullanabilmeyi sağlayan daha geniş sıralı ağaç dizileri yapıyoruz; Aralarına topraktaki besinleri sabitleyen ve faydalı yaban hayatı çeken seçilmiş yerli tohumlarla bitkisel bir örtü diktiğimiz geniş alanlar ”dedi. "Bütün bunlar, dikilen ağaçların daha verimli ve daha az etkilendiği anlamına gelir. zararlıları".
Geçen yıl İspanya'da organik zeytinliklerin kapladığı arazi miktarı yüzde 4.8 arttı Ülkenin Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı'na göre 2018 ile karşılaştırıldığında.
Bu tür korulukların olumlu çevresel etkilerinin yanı sıra, artışın arkasındaki itici güçlerden biri de organik zeytin yetiştiriciliği geleneksel olarak üretilen zeytinyağlarına değer katma beklentisidir.
De la Torre, bu yeni biyoçeşitli, orta yoğunluklu zeytinlik türünün organik tarımın sağladığı katma değerden de yararlanacağını ve çiftçilerin rekabet etmesine izin vereceğini savunuyor. süper yüksek yoğunluklu bahçeler.
"Üretkenliği, yağ verimi ve yağ bileşimi ile ilgi çekici çeşitler geliştirilecek ”dedi. "Bunun için büyümelerine ve üretmelerine izin vermeliyiz… Denemenin ilk ön sonuçlarını dört yıl sonra almayı umuyoruz. ”
2024'te de la Torre ve IFAPA'dan araştırmacılar, bu deneysel korudan ilk hasadı analiz edecekler. Her şey yolunda giderse, amaç hızlı bir şekilde ölçeklendirmek ve bu yetiştirme sistemini Endülüs'te uygulamak olacaktır.