Kakaolu Demlenmiş Kek Tarifi Tarifi
- Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları ve toz şekeri bir kaba aktarın. Mikserin yüksek devriyle, en az 5 dakika, bembeyaz oluncaya kadar çırpın. Sıvıyağı ve ılık demli çayı ekleyin.
- Kakaoyu ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozuyla birlikte eledikten sonra katarak karıştırın. Son olarak kuşüzümünü de ilave edip karıştırın.
- Varsa mafin kalıplarını yağlayın. Yoksa büyükçe bir kalıbı yağlayıp hamuru kalıba aktarın.
- Keki 10 dakika önceden ısıtıp 175 dereceye ayarladığınız fırında 40-45 dakika pişirip çıkarın. Soğuyunca servise sunun. Afiyet olsun...