Derin dondurucuda bezelye nasıl saklanır? buzluktan çıkan bezelye nasıl pişirilir?
Malzemeler
- Bezelye ( istediğiniz kadar)
- Buzdolabı poşeti
Derin Dondurucuda Bezelye Nasıl Saklanır?
Bezelye dondurucuya nasıl konur? mevsiminde aldığınız kabuklu taze bezelyeleri kabuklarından ayırıp çıkartın, buzdolabı poşetlerine koyup ağzını sıkıca hava almayacak şekilde bağlayın, dilerseniz üzerine buzluğa ilk attığınız tarihi not edebilirsiniz. Derin dondurucuda bezelyeleri bozulmadan yaklaşık 1 yıl saklayabilirsiniz.
Garnitür, salata, ve yemeklerde kullanabilirsiniz.
Buzluktan Çıkan Bezelye Nasıl Pişirilir?
Buzluktan çıkan bezelyeyi poşetiyle birlikte bir kabın içine alın oda sıcaklığında buzunun çözülmesini bekleyin, çabuk çözülmesi için üzerine sıcak su dökmeyin vitamin kaybı olur?
Buzluktan çıkan bezelye fazla gelirse buzu çözülmeden buzluğa koyabiliriz fakat tamamen buzu çözülmüş bezelyeyi buzluğa koymakta vitamin kaybına neden olacaktır.
Bezelyeleri buzluğa koymadan önce garnitür, yemek ve salatalar için tek kullanımlık ufak poşetlere koyabilirsiniz.