İçindekiler
- 4 kişilik
- 1 kilo tavuk kanadı, bölünmüş
- Büyük bir limonun suyu
- 6 yemek kaşığı soya sosu
- 4 yemek kaşığı bal
- 1 diş sarımsak ezilmiş
- Tuz
- biber
- Zeytinyağı
Elinizi tavuk kanatlarını seven herkese kaldırın! Hazırlaması basit ve hem çocukların hem de yetişkinlerin her zaman sevdiği bir yemektir. Daha az yağlı ve lezzetli bir tarif hazırlamak için onları kızartmayı bırakacağız.
hazırlık
Bir kaseye limon suyunu, sola sosunu, balı ve kıyılmış sarımsağı koyuyoruz. Tüm malzemeleri iyice karışana kadar iyice karıştırıyoruz. Kanatları kabın içine koyarız ve iyi emprenye olmaları için hazırlıkla iyice karıştırırız.
Onları karışımda 24 saat bekletip üzerine streç filmle sarıyoruz.
Ertesi gün fırını önceden 180 derece ısıtmaya koyuyoruz ve biraz zeytinyağıyla yağlanmış bir fırın tepsisine kanatları koyuyoruz. Onları yaklaşık 15/20 dakika pişiriyoruz ve her iki tarafının da iyi pişmesi için ters çeviriyoruz.
Altın kahverengi olduklarını görünce fırından çıkarıp ılık olarak yeriz.