

ana yemekler


8 Mart için tabloyu dekore edin!
|2013/06/03|


Sadece birkaç kadın tatili kutlama öncesi günlerini ve güzel koydu tabloya bakın isteriz. Ve katılmamaya lezzetli, ama onlar yemekleri hala dekore edilecek olması halinde bakmak daha şık ne olurdu.
Özellikle gıda, sebze ve meyve hemen hemen her türlü süslemek için kullanılabilir çünkü, özellikle karmaşık bir şey gerektirmez çünkü. özel yeteneklere sahip olması gerekli değildir Böylece, ana şey - renkleri gözlemlemek.
soğuk yemekler için en temel tasarım seçenekleri inceleyelim.
Katılıyorum, salatalar için, sık sık sebze, taze ve haşlanmış formu kullanın.
Örneğin, salatalık için olan durumdur, bu ince dilimler boyunca ya da rulolar halinde yuvarlanmasına kolay olan uzun şeritler boyunca kesim için yeterlidir. sizin mutfak yetenekleri yüksektir ve özel bıçak ve araç kümesi mevcut varsa, salatalık ve spiraller ve boncuklarla ve çiçekler, çan ile oluşturabilirsiniz. Bir salatalık ve haşlanmış yumurta alırsak, o zaman nilüferler bir çift çizebilir ve çapı daha sağlam bir salatalık kullanırsanız, bir kısmı kolay o ekşi meyveler olabilir kendi başınıza bir şey ile doldurulabilir sepetleri inşa etmek , bezelye ya da mısır, veya parçalanmış turp konserve. Amaçla sadece salatalık yaklaşacaktır söyledi, ama aynı zamanda tuzlanmış ve salamura edilmelidir.
Domates almaya karar verirseniz, o zaman onlar da ince dilimler halinde kesilmiş olabilir ve belki bu da iyi bir seçenektir, orta ölçekli takozlar tercih ederim. bir bıçak kullanarak, sivri "yıldız" çizgileri, bunun üzerine de domates pulpu kaşıkla alınır, iki parçaya orta bölme iki çiçek, domates tasvir etmek mümkündür, ve kavite farklı terkip maddeleri, örneğin, aynı bezelye veya mısır ile doldurulabilir. mayonez veya ekşi krema bir damla ile kaplanmış yarım domates, - Yine, haşlanmış mantar için bir ayak olarak görev yapacak yumurta, fakat şapka haşlanmış kullanabilirsiniz. daha yüksek güvenilirlik için, ayağıyla mantar kapağı sabitlemek, bir domates yumurta kısaltıldı ucuyla bağlayarak, taze havuç parçasını kullanabilir.
Ama domates yumurta mantar - bu, örneğin, layık olduğu balık kafası, hiç balık salata şereflendiren olarak yumurtadan çizilebilir hepsi bu değil? Eğer bir eğim ile bir yüzeyin üzerine koyabilirsiniz şekilde haşlanmış yumurta kesim bu "aptal" kısmı için. Ama haşlanmış pancar veya havuç, dil taklit üçgen parça, onlar da bir ön Gerçekleşen deliklere küçük parçalar ekleyerek, göz için kullanılabilir, ya da gözleri bezelye yapılabilir içine yumurta kesilmiş alanının akut muhtaç.
biz zaten havuç hatırladı beri, o zaman biraz sirke ile tuzlu suda yarısına kadar takı, bunun ön kaynatma kullanmak daha iyidir. Ve sonra ne isterlerse bunun dışında kesebilir.
haşlanmış yumurta bir tabakta dilimler halinde kesilebilir veya keskin bıçak keskin bir bıçakla yumurtanın ortasında bir zambak yapmak yıldız şeklinde kesiler yapmak süslemek için. Eğer yuvarlak yumurta plastik sınırlamak isterseniz, onların yarıda, sen konserve bezelye veya bezelye karabiber ekleyebilirsiniz veya doğranmış yeşillikleri üzerine serpin ve zerdeçal veya kırmızı biber serpin. dekorasyonlar bir yumurta değil, aynı zamanda bıldırcın sadece kullanıldığı şekliyle.
Hatta tereyağı örneğin, mutlaka bir sandviç yayılır değildir, güzel beslenebilir, ayrı ayrı düzgün küpler halinde kesilmiş, prize teslim veya parçaların başka bir biçimde yapmak ve petrol ızgara dondurulabilir olabilir. Ayrıca, petrol, belirli bir renk verilebilir.
Aynı peynir bakımından söylenebilir, herhangi bir şekilde, hatta dilimleri, meydanlar olsa, belki sopa, üçgenler veya elmas gibi dilimlenmiş bıçak şeklindeki güzel bir şekil verir? Bu düzeneğe özel biri shpazhek şey vasıtasıyla eklenebilir Ve, limon damla sebze ya da meyvenin veya durak belki seçtiğiniz herhangi dilim, şeker serpilir.
Biz ince dilimlere ayırın yardımcı olmak için bıçak şekilli kesimler yapmalıdır soyma hangi narenciye, özellikle limon, üzerinde durmak istiyorum. Ve aynı turuncu söylenebilir. Bu meyveler, balık füme ya da konserve balık dahil kavrulmuş et veya balık ile sandviç süsleyin.
Eğer daha geleneksel seçenekleri kullanın veya olağan sebze, kullanılması, örneğin, bir tam ortada bir yıldız keskin bir bıçakla kesilebilir ampul, yanı sıra yumurta ve domates tercih etmek istiyorum. Alternatif olarak, su ya da asetik çözelti kaynama haşlanmış ince halkalar, içine kesme ve bitkisel yağ içeren bir tavada süt ya da kızarmış soğan tutmak mümkündür. mümkün ve kolay bir onları öğütülmüş veya öğütülmüş yeşil biber kullanarak belirli bir renk vererek onları bölen, ince soğan halkaları ayrıştırmak ve sonra "üst üste" tabak renkli halkaları bırakmaya. O ortasında olabilir, çok büyük değil soğan, küçük keskin bir bıçakla ikiye bir zikzak çizgi ve split soğan kesti. Her yarısında merkezinde genişletilebilir zeytin, turp çiçek, vs.
En turp da ayrı bir figür dekorasyon olabilir ki, örneğin, bir orta boy turp bir fan veya düzgün küçük lale ile temsil edilebilir bunun dikdörtgen çeşitleri almak ve yuvarlak turp çeşitleri kullanırsanız, daha büyük örnekleri seçmek ve çarpmalar dışarı kesti. cilt turp şeklindeki bıçak kesim dilimlerin yüzeyinde bunun için, bir zebra anımsatan böyle bir seçenek, bu sebze "oluşturmak" olabilir seçin. Eğer dekorasyon için turp kullanmadan önce, soğuk suda bir süre tutun. dilimleri veya ızgara halinde kesilmiş turp ve bu formda bir güzel tepe marul düzenlendiği zaman, böyle bir düzenlemeyi yapmak pekala mümkündür.
Biz turp kullanmaya karar? Neden, ince dilimlere ayırın ve bunları bazı mükemmel soğuk meze ve salatalar süsleyen çiçekler kesip yardımcı olacak özel formlar yararlanabilirsiniz değil. Ve turp gelen çiçekler kendileri bir kürdan ile bina güvenliğini, yarım çevreler salatalık veya havuç desteklenebilir.
yemekler ve farklı renklerin kırmızı biber kullanarak süslemeleri için, ve taze ve turşusu gibi, Biber çekici görünüyordu Daireler kesmek için yeterlidir.
Eğer mantar "fan" ise, bu amaç ve bu seçeneği ve, uyum ve haşlanmış mantar ve salamura form için kullanılabilir. mantar aynı sandviç bakmak daha iyi olacağını gelince, o mantar, tereyağı mantar, bal mantar, chanterelles veya Borovik küçük boyutu tercih vermek daha iyidir.
Tabii ki, yeşil - bu birçok metreslerin içinde dekorasyon olarak kullanılan kazan-kazan durumu vardır. Özel olarak, yeşil soğan tüyleri salata doldurma, bir fan veya bir fırça şeklinde bir keskin bir bıçakla kesilebilir.
Biz dereotu, maydanoz, kereviz yararlanmak Ancak, onlar tarafından dekore yeşil soğan, bir tabak gibi, onun tadı tarafından yararlanacaktır ve sadece daha çekici ve iştah açıcı bir görünüm elde değil.
ev kadınları ve salata bireysel kirişe yayınlanacaktır eğer kötü değil salata kaseleri, altını çizgi genellikle çeşitli salata yaprakları, arasında popüler, daha çok bizim sağlık için çok yararlıdır çünkü.
salata ve meyve gibi meyveleri süslemek için kullanılır ve aynı zamanda mutlaka sadece taze halde. Bu durumda, zinde ve elma ve armut, turunçgiller ve erik ve üzüm ve kivi ve nar tohumu vb kırmızı kuş üzümü, dallar, bunlar sadece yemeklerin arıtma vermek değil, aynı zamanda tadı artıracaktır. çilek ve üzüm gelince, onlar şeker veya pudra şekeri serpin olabilir.
Tabii ki, bu da soslar ve bunların kombinasyonlarını büyük ölçüde ve çeşitli çekici yemek yapar. tatlı beyaz sos ve birbirinden eşit mesafe ile küçük (düz) tatlı tabakalarına dökün miktarı ve çapı yaklaşık hazırlanması, çilek, ahududu ya da çikolata esas alınarak hazırlanmış bir tabak üzerine sosu damlacıklar uygulanır. Daha sonra, bazı çizgiler geçirmek beyaz sos doğru bir kürdan veya bilenmiş bir maç kullanarak, herhangi bir görüntü oluşturun.
ana yemek hizmet veren, "Önemli olan" puding tabloya yapmak ve sebze garnitür koyun, ama etrafında plakaların uçları ötesine olmamalıdır hatırlamak planlıyoruz kabın ortasında yatıyordu.
Eti keserken çapraz bıçağı tutan, tahıl karşısında bunu, ve et dilimleri Döşeme dönecek. Ve, sıcak et kesim biraz soğuması kalkmayın, bu yüzden sen kesim sırasında kırmadı.
Tavuk oymak, sonra kuş karkas bütünlüğünün görünümünü vermek amacıyla bölümlerini koymak deneyin.
Tamamlandığında et ürünlerinin tedarik gelince, bunlar farklı varyantlar satırları döşeme, tek çanak başvurusunda yasak değildir.
o dilimlenmiş jambon gelince onlara dörde yumurta yığılmış ile Ama, daha çekici o, yeşil marul şeklinde bir dekorasyon verecektir. Bu durumda, bulaşık daha doygun görünüm ve misafirler iştah neden olacaktır.
iştah ve güzel tatil içinde gezme. Kaynak:
güzellik ve sağlık konusunda kadın dergisi
Dil seçin