İzleme verileri için bir usb arabirimi ile bir ölçek mi?
Bunun yerine Elle her gün (18 g fasulye, 40 gr su @ 0 vs 00; 180g su @ 0: 45; örnek::) çalışıyorum demlemek süreci yazma, doğrudan bilgisayara bağlı olmak ölçeği isterdim. O zaman sadece ölçeğinde bir dökün üzerinde kullanarak su dökün () ben ve Bilgisayarım otomatik olarak verileri takip etti. Bir programcı değilim, bu yüzden veri toplamak için bir program yazmaya sıfır sorun var, ve o zaman bile tadını oranı bir form ile bir deneyimi sunmaktadır.
Ben bilgisayara bir usb arabirimi olan iyi bir ölçek bulamadım sorundur. Ve bence az bile "usb", sadece güç kaynağı için belirtilen bilgisayar arayüz değil ki.
Böyle bir ölçek var mı?
Ortalama yarı ömür kafein önemli ölçüde değişiklik gösterir ama yaklaşık 5 - 6 saat. Bunun anlamı, ortalama bir insanın vücudunun buzz üreten kafein yarısı 6 saat içinde kurtulmak olacaktır.
Teorik olarak eğer buzz neredeyse sabit tutması altı saatlik bir süre içinde sonraki her fincan yudum yani. Bu çoğu insan, ama bir fincan kahve içmeye her 3-4 saatte bir, makul bir yaklaşım olacağı için çok pratik bir yaklaşım değil.
Bu durum olarak anılacaktır sürekli hal pharmocokinetic modelleme. Sen-ebilmek bulmak temel denklemler burada.
Eğer bir filtre olarak havlu kullanarak kahvemi demlenmiş eğer ben zararlı olacağını en yaygın kağıt havlu içinde herhangi bir kimyasal madde veya boya var mı?
Güvenli ise, hiç kahve tadı etkiler mi?
İlgili sorular
İlgili sorular
harika bir soru.
Kahvenizi istediğiniz lezzet ve böyle verecek birkaç faktör vardır. Tam olarak sorunun cevabı, aynı zamanda tercihlerinizi anlamaya ihtiyacımız var ve bu cevap biraz bağlı olarak değişebilir.
(Sert ya da yumuşak su tadı, muhtemelen asitli su veya akaline su) su ile ilişkili fasulye "acı", demek istiyorsun "asit", ya da potansiyel bir tat derken Genel bir soru mu? Biliyorum, ne demek istediğimi kesin olarak belirlemek mümkün olmayabilir. Evde aynı Fransız basını aynı fasulye ile demlemek ben işe karşı at brew ben iki farklı lezzet sonuçlar elde ettim.
Acı bazı birkaç faktör olan bira süreci, neden olduğunu ben şahsen.
Şahsen herkes bunu yapmak için kullanılabilirlik ya da sabrı olan Fransız basını, zevk alıyorum. Fransız basını tadı daha güçlü kılan buldum, ama daha az acı ve geri Fransız basınında kullanım miktarına göre lezzet gücü çevirebilirim.
Birlikte bu çizgileri, bu su kullanabileceği bir BÜYÜK fark gibi. Ve temiz bir kap ve sıcaklığı 180-190 (şahsen arasındaki) çok sıcak olmadığından emin su her zaman saf yapmaya çalışıyorum. Keurigs vardı bir yerde çalıştım, ve bazıları tarafında su kabı vardı. Bütün gün kullanmış olmalarına rağmen bir fincan kahve tadım acı "temiz" olmayan var önce o yıkayıp, içindeki suyu çıkarmak isterim. Şirket sonunda (su filtre temiz iken) büyük ölçüde yardımcı Keurigs için satırı su ve bir filtre sahip geçtim. Sadece çalıştım, başka bir şirket O "Bunn-oldu-Matik" ve acı da bira içinde kalsiyum gibi (200F+) su çok sıcak olarak oluşmasına neden oldu. Bunların ikisi de düzelttim ve haftalık bira temizlemek ve insanları kahve istasyonu için akın etti.
Bence kahve türü yöntemi ve tercihinize göre bir faktör olabilir. Hafif kızartmalar gibi bir kaç arkadaş bu yüzden acı olması için göz önünde olan kızartma / kahve asitlik anlamıyorlar. O arkadaşlardan bazıları da başvuruyorsunuz acı "aromalı" fasulye/gerekçesiyle, genellikle bu hafif kızartmalar gibi lezzet verecek bazı tarafından yemin edecek.
Ben de denedim Gizemli Keşiş Kahve ve ben onları bulmak için değil, acı için hem onların düzenli karışımları ve onların aromalı karışımları.
Son öneri, lezzet çünkü başka bir arkadaşım ve eşi ikisi de aşk Kolombiyalı kahve var ve asit yok, ama kahve tadı biraz acı vardır.
Son bir alışveriş gezisine Karenge "etiketli"olan Ruanda, bazı yerel kavrulmuş fasulye aldım.
Aroması çok lezzetli, ama çantayı açıp hemen (kapatmak için tıklayın kadar) kavrulmuş fasulye yarık tutunarak açık renkli madde fark ettim:
Işık öğütme üzerine renkli benekler koyu kahve telvesi ile kontrast göze çarpar.
Bu açık renkli konu ve kahve üretim veya işleme kısayolları varlığı sonucu mu?
Maden suyu aslında oldukça asittir denk olacak başka bir konudur, ve bu da toplam çıkarma işlemi değişecek.
Eğer köpüklü kahve istiyorsanız, soğuk Demleme yapmak ve bu karbonat zorlamak için bir Sodastream gibi bir şey koy.
Moka pot bir ocakta kahve demlemek için kullanılan metal bir kaptır. 1933 yılında Luigi De Ponti tarafından Alfonso Bialetti, İtalya'da bir şirket için icat edildi.
Su alt odasında ısıtılır ve buhar basınç alanlarına ve üst odaya sıcak su kuvvetleri kadar.
Görüntü nezaket wikimedia.
Moka tencere de percolators veya Ocak üstü kahve makinesi olarak bilinir.
Kavurma odası sizin Gen Cafe yapılmış Pyrex (ısıya dayanıklı sertleştirilmiş cam), ve bırakarak eski yağlar birikir ve yanar çünkü içinde davul dönüp siyah. Koyu malzeme muhtemelen kavurma zaman değişir ve faul cam kızartmalar izlemek için izin vermez. Cam gerekmez "baharat", yani olmalıdır temizlenmiş düzenli başına üreticinin önerileri.
Baharat tipik bir yol oluşturmak için bir sopa dayanıklı kaplama bir gözenekli metal yüzey (gibi dökme demir veya karbon çelik). Ne zaman bir ince tabaka yağ veya yağ ısıtmalı bu yüzeyler, bu formlar bir polimer olan pas koruma sağlar ve oluşturur bir yapışmaz yüzey olacak çıkarmasınlar misin pişirme/kavurma gelen tepki ile pişirme yüzeyi (the juju sana yukarıda).
Eğer kavurma odası dökme demir veya karbon çelikten yapılmış olsaydı, baharat tavsiye edilir. Ama ne cam ne de paslanmaz çelik baharat ve sadece kavurma özellikleri yerleşik değiştiriyorsun.
En uygun kavurma kavurma durumda tutmak için, bir bardak odası temiz kavurma devam edin.
Harika bulun! Ne kadar eğlenceli. Sen gerçekten bir vakum kahve makinesi -- bir.k.bir. vac-pot, sifon, sifon ya.
Bu tarz vac-pot amaçlı kullanılabilecek bir soba-üst (özellikle sahip bir düz dipli ve bir kolu boynun alt kısmı -- bu "ampul") -- bu sanki bir sürü gibi bu mevcut modelden Bodum - c/o Amazon. Orada iyi bir astar üzerinde tarihi ve türleri vac-pota WeCraveCoffee ile bazı güzel resimler.
Ancak, genel, cam kaplar vardır Genellikle önerilmez düz cam-seramik ocaklar için birkaç sebep: onlar çizik veya başka hasar birbirimize kötü iletkenlik cam yapar cam-on-cam ısıtma daha az verimli. Daha fazla bilgi Bu gelen bir soru üzerine Tecrübeli Önerive tavsiyelerden GE Aletleri için kendi odalarında. Ben mi görmek bazı ürünler gibi bu bir tasvir bu cam vac-tencere cam-seramik ocaklar. Eğer tüm cam yüksek kaliteli, olması gerektiği gibi olması beklendiği için tencere amaçlı kullanılabilecek bir Ocak, o gerekir olmak için dayanacak sıcaklık değişikliğine bağlı bir Ocak. Ben (şahsen) olurdu rahat kullanarak bu vac-pot üzerinde bir gaz alev, ama temkinli/dikkatli kullanılması üzerine cam seramik ocağı. Cam tencere iyi gaz alev üzerinde, ama cam ocaklar ile daha az deneyimim var çalışır... "kilometre" olarak değişebilir.
Bir daha "DİY" macera olarak sana tavsiyem, düşünün bir mekanizma bekleme vac-pot üzerinde bir alev ısı kaynağı. Diğer stilleri vac-ot (gibi bu Hario model - c/o Amazon) var bir iskele ortaya koyuyordu ampul (alt) ve hopper (üst) böylece tüm cihazlar olabilir asma üzerinde ayrı bir ısı kaynağı, gibi bir alkol veya bütan sobası. Kontrol Bazı vac-pot Demleme yol gösteren Haritayı bu tür entegre yuvarlak dipli ampul ve tutucu (örneğin, gelen Mavi Şişe, Stumptown, CoffeeGeek, ve diğerleri). Bu Okuldan laboratuvar Kimya hatırlatmak başlayabiliriz. ;-) Ve tabii ki ateş ile dikkatli olun.
Ayrı ayrı, eksiksiz olması için sadece...
Filtre parça eksik gibi görünüyor. Bunlar ucuz (göreceli tüm cihazlar) ve seni istiyorum bir satın alma yeni, uyumlu bir zaten (bkz. ayrıca başka bir soru üzerine sifon filtre değiştirme).
Başka bir şey seni istemek Çek lastik conta arasında alt ve üst kısımları hala iyi durumda, özellikle de bu pot değil burada kullanılan bir kaç yıl. Bu (iyi çalışması için vakum için sıkı bir mühür gerekir) hem pratik nedenlerle ve mühürü kaybetmek gelip her yerde kaynar-sıcak su püskürtme istemiyorum) güvenlik!
Olarak görün bu yazının Telgraf
Kuzey Tayland yemyeşil tepelerinde, 20 fil sürüsü var dünyanın en pahalı kahvesinin giderek azalır. Olarak lanse tadı damakta yumuşak toprak ve egzotik yeni karışımdır Tay filler tarafından yenir çekirdeklerinden yapılmış ve bir gün sonra çekti pisliklerini. Ne onun fil içinde içgüdüsel bir tepki oluşturur kurucusu kahvenin eşsiz tadı çağırır.
Bu gerçek mi?
Ağır Kalıp Penecillium alerjim var. Bir yıl ve bir buçuk önce, günlük olarak kahve içmeye başladım. Fransız basını bira benim her gün güzel bir kupa için mükemmel bir şekilde ayarlamıştım. Yaklaşık 6 hafta sonra alerjik bir reaksiyon vardı. Ölü ya da diri olduklarına, bu yüzden önceki muhatap kavurma sürecinde öldürülen kalıp hakkında kibirli olmanın yanlış olup olmadığını küf sporları alerjik kişilerde bir reaksiyona neden olabilir.
Asla peynir ve kahve eşleşmeleri duymuştum, ama nitelikleri gibi çok şarap olan bir kahve içtim. Eğer Kenya, Etiyopya, Ruanda alanlardan bazı hafif kızartmalar ya da tercihen profil kavrulmuş fasulye çalışırsanız rot gut, ancak bir miktar olur gibi şahsen bu sesler, nitelikleri gibi çok şarap vardır. Tek kökeni, profil kavrulmuş fasulye genellikle çok feragat tatlar var, ve profil kavurma genellikle fasulye hafif fasulye gibi nitelikleri olan tannicy, çiçek ve biraz şarap koruyarak pişirir.
Soğuk bir kahve ile peynir yemeyi tercih olabilir. Eğer soğuk bira kahve sıcak bira daha çok nitelikleri gibi şarap getirmek eğilimindedir. Bunun için ortak bir yöntem sık sık soğuk/buzlu su yavaş yavaş uzun bir süre boyunca bir kap içine zemin üzerine damlar nerede "Hollanda kahvesi" denir.
Kahve peynir smaç kadar. Bu konuda pek emin değilim. Orada peynir var yani. Kahve ile tuzlu bir şey olarak, genellikle tadı çatışma düşünüyorum. Şahsen benim kahveme bir şey smaç yok, ve şarap ve peynir tatma gelince şarabı, peyniri smaç yok. Belki de tuzlu değil hafif bir peynir kahve batırılmış çalışacak. Bir yerlerde yumuşak bir peynir fikirde değilim, ama kolayca kahvenin içine daldı olmaz yumuşak bir peynir kendisi. Bir bisküvi üzerine Mascarpone yayılan ve daldırma deneyebilirsiniz. Gözenekli bir peynir bile emer ve kahve tadı taşıması mümkün değildir.
Peynir ve kahve kesinlikle cennette yapılmış bir çift değil, ama çok dedin, şarap ve peynir gibi olduğunu söyleyemem. Ancak kahve peynir smaç ağzımda kötü bir tat verir. Kahve gibi bazı şekilde daldı olmayı hayal edebildiğim tatlılar kullanılan(genellikle bu) bazı yumuşak peynirler vardır, ama bu daha sık genellikle espresso eşlik "dolce" veya tatlı ile sona erecek olan geleneksel İtalyan 4 çeşit yemek düşünmeme sebep olan kahve ile bir tatlı gibi dedim. İtalya genellikle de tatlılar onların yumuşak peynirler kullanır. Çok iyi bilinen Tiramisu, aslında peynir ve kahve bir arada. Ancak, kahve gibi yiyecek bir madde olmadığı sürece yemek ve kahve genellikle ayrı kalması, ifade ettim.
Yapmaya çalıştığın ne ilginç olduğunu düşünüyorum, ama bir denek karın yapmaktan kaçınmak isterim. Kahve ve peynir ayrı tutmanı tavsiye ederim. Ancak, kesinlikle oturup aynı tüketilebilir ama gerçek tadı da aynı seferde birleşmek sanmıyorum. Eğer kahvesine dip için bir şey istiyorsa, biscotti ortak bir seçimdir, ve peynir istiyorsa, biraz mascarpone yaymaya çalışın. Farklı biscotti çeşitleri ve çikolata, meyve, peynir vb gibi kat şeylerle eğlenceli olabilir.
Ünlü peynir devlet Wisconsin geldiğim ve uzun zaman kahve meraklısı oldum. Bu başlık kesinlikle faiz vurdu.
Sadece soğuk bira yapmak! "Soğuk bira" deniyor, ama yine de iyi sıcak kahve yapabilirsiniz.
Soğuk bira demlenmiş kahve aslında hyperconcentrated, ama yavaş. Soğuk bir bira konsantresi ile mükemmel buzlu kahve yapmak çok kolay, çünkü Amerika Birleşik Devletleri'nde yaz aylarında çok popüler. (Sadece su ve buz ekleyin.) Ama aynı zamanda soğuk bira konsantre çıkıp yerine soğuk su ve buz sıcak su ekleyin sıcak bir fincan kahve yapabilirsiniz:.
Burada bir tarif, ama ben özetle bu.
Gerekenler:
- ~12 oz kaba öğütülmüş kahve
- ~6 bardak su
Büyük bir kase veya sürahi kahve üzerine su dökün ve karıştırın. Kapak havluyu ve (ya da buzdolabı) tezgahın üzerine 24 saat bekletin. Tercihlerine bağlı olarak kahve:su oranı ve Pişirme süresi değişebilir. İyice karıştırın. Rezerv lezzetli gerekçesiyle iptal sıvı ve. Konsantre buzdolabında bir haftaya kadar devam edecek.
Sıcak bir fincan kahve yapmak için, bölüm 1 soğuk bira için (zevkinize göre) 2 parça sıcak su ekleyin. Senin için lezzetli olana kadar yavaş yavaş sıcak su ekleyin. Buzlu kahve için soğuk su aynı miktarda sulandırmak - sonra buz ekleyin. İstediğiniz gibi süt, şeker ve diğer garnitür ekleyin. (Eğer sen içme buzlu, seni istemek kullanımı basit şurubu tatlandırmak beri normal şeker olmaz erimesi de soğuk sıvı.)
Afiyet olsun!
Tarih, bir klasik Historia do Cafe no Brasil tarafından Taunay, hangi yayılmış çeşitli birimleri ve Portekizce. Bağlantı bazı ücretsiz erişim vermek (aksi takdirde bulmak zor) görünüyor iyi haber.
Qm76 Evo Hızlı bir makine var. Bir çift atış yapma , 30psi bir sabotaj kullanırken, kahve ya da emzik akış ve portafilter çıkarırken baskı altında gibiydi, dağıtıyorsun.
Neyi yanlış yapıyorum? Ve bu benim için çok yeni. Bugüne kadar Tamam.
Gerçekten sadece zamanlama basınç, değil.
Fasulye ve kızartma bağlıdır; karşılaştırma noktası çıktı damlar (ön infüzyon) ilk birkaç vardır. Son olanlar her zaman cin aynı anda hem süzülmüş ve doymuş olduğundan daha zayıf asidik ve muhtemelen olacak. Yağlar ve tatlar boşaltılır, sıcak su ile doymuş.
Ya olabilir aslında algılamak olduğunu fark gerektiğini olması eklendi gerisini atış meselesi belirsizlik, hinging üzerinde duygusunu tat ve çeşit kahve kullanılır. Eğer koyu kavrulmuş robusta karışımı sonra sen olabilir olmak için algılamak hafif neredeyse 'metalik' veya hafif tuzlu tadı, ama seni istiyorum gereken son derece akut duygusu tat. Kullandığınız su da bununla çok ilgisi var.
Bunu bazen kolay elde yakaladı ne muhtemelen oluyor bile (veya en) olabilir gerçekten tadı. Eğer seni daha fazla tatmin dışında kahve yüzünden mi yönetilen geliştirmek için tadı bile bir nebze - harika; yaptığını, çünkü öyle her şey hakkında. Kendiniz için sadece kritik ve test, kurulum ve fasulyenin :)
Bu uygulama karşısında youtbe üzerinde tökezledi. Bu denilen Tastify
Ayda 10 dolar it'e ama size aradığınızı erişim vermek gibi görünüyor.
İzlediğim video geldi:
Ben de yazdım bir rehber almak için biriyi tatma kahveve sanırım en büyük şey bulma kendi tat.
Fasulye işlenmiştir nasıl kökeni tadı etkileyen tek şey değil, aynı zamanda. Makalenin bir bölümü aldım ve aşağıda yayınlanmıştır. Umarım bu yardımcı olur.
Orta Amerika(Guatamala, Kosta Rika, Honduras,Meksika, El Salvador) – Dengeli; olan iki meyve ve kakao tür özellikleri.
Brezilya – Genelde Brezilya kahve olacak gibi tadı biraz fıstık ve kalıcı bir tat bırakıyor.
Kolombiya – Kolombiya kahve tatlı bir orta vücut.
Etiyopya – ev Arap Fasulye! Burada büyüyen pek çok farklı çeşidi vardır, iklim doğal olarak doğada yetişen bu kahve çok güzel. Tahmin edebileceğiniz gibi, bu çeşitlerin büyük bir lezzet yelpazesi ile gelir. Buradan kahve her şekilde daha fazla limon ile bir çay gibi tat fincan kahve için yoğun yaban mersini veya çilek tadı şey gibi tadı.
Kenya – Kenyalı kahve, aksine en çok kahve yetiştirilen çoğunlukla olmadan gölge. Bu, bu bölgeye ait eşsiz işleme yöntemi verdiği bir kahve ile birlikte genellikle tatlı ve tuzlu özelliklere sahiptir. (Tropik kahve sanırım.)
Endonezya – Popüler kahve bölgelerden içinde Endonezya Papua Yeni Gine ve Sumatra. Sumatra fasulye gerçekten dünyevi baharatlı tonları ile ağır tatma iken Papua Yeni Gine'den kahve çekirdekleri genellikle tatlı ve Çiçek vardır.
Yıkanmış kahve çekirdeği: Yarı işleme üç ana yolu vardır, Yıkanmış, kurutulmuş
Yıkanmış(Islak İşlenmiş): Bu en popüler yöntem kullanılır dünyada. Bu şekilde işlenmiş kahve çekirdeği gerçek lezzet göstermek için söylenir. Bu çok popüler bir yöntem, Orta Amerika'da, Bu fasulye gerçekten asitlik göstermek için izin verir.
Doğal(Güneşte kurutulmuş): Kahve işlenen bu şekilde olacak bir büyük beden ve daha düşük asitlik. Brezilya ve Etiyopya'da kahve %80'i bu şekilde işlenir.
Yarı yıkanmış: Bu işleme yöntemi birleştirir faydaları hem doğal ve yıkanmış. Bu şekilde işlenen kahve bazı kremsi bir ağız hissi ile derin ve meyvemsi bir tadı var.
Kolu sağ kolu bu normal aşınma mı?
Bir seferde sadece 2 link ekleyebilirim
Doğrudan merkezi sinir sistemini etkiler olarak kokain uyarıcı bir ilaçtır. Kokain geçmişte birçok ülkede yerel bir anestezik olarak kullanıldı. Kokain, Güney Amerika'nın birçok bölgesinde yetişen koka bitkisinin yapraklarından elde edilen beyaz bir tozdur. Amfetamin benzeri etkileri olan çok güçlü bir uyarıcı olduğunu. http://www.atour.com/health/docs/20000617a.html
Yetişkinlerde kullanımı üzerinde kafein belirtileri şunlardır:
Nefes borusuna
Uyanıklık değişiklikler Karışıklık
Kasılmalar
İshal
Baş dönmesi
Ateş
Halüsinasyonlar
Artan susuzluk
Sık idrara çıkma
Düzensiz kalp atışı
Kas seğirmesi
Hızlı kalp atışı
Uyumakta
Kusma
bu makalede belirtildiği gibi tüm belirtileri değildir, aynı Zamanda kafein bu kadar gitmek için kan basıncı ve kalp hızı neden dolaşım sisteminde basınç artar (damar birlikte sık yapar) bir vazokonstrüktör olduğunu göz önüne alırsak.
Burada oturup bir makale veya referans ile gitmek, mesele, ama muhtemelen Eğer dışarı aralıklı ve oracıkta, hemen hemen bütün Kupası yolda bırakma iyi olurdu eğer herhangi bir tıbbi koşullar muzdarip değilseniz ve denemek ve kahve ünlü bir fincan içebilirsiniz sağlıklı bir birey olarak kabul edebiliriz. Büyük olasılıkla karşılaşacağınız en acil etkileri mümkün olan sindirim sistemi rahatsızlıkları artmış kalp hızı ve endişe var. böyle devam ederseniz risk altında kendinizi koyarak sonra,
(Ve Cappuccino) uzun Boylu bir Latte kahve sadece tek bir shot var espresso bazlı içeceklerin kafein miktarları göstermektedir. 12 oz fincan boyutu için bu oldukça zayıf ve aynı boyutta demlenmiş bir kahve daha az kafein vardır
Mayo Clinic göre: Kafein bir gün (mg) 400 mg en sağlıklı yetişkinler için güvenli görünüyor. Bu demlenmiş kahve, kola 10 kutu ya da iki "enerji shot" içecekler dört bardak kafein yaklaşık miktar. Kafein kullanımı yetişkinler için güvenli olsa da, çocuklar için iyi bir fikir değil.
Oldukça tembel bir insanım ve bazen kahve yapmak için almak için bir süre alır. Fransız basını var ve kendi kahvemi kendim öğüttüm çok daha uzun sürer. Bazı basit yolları nelerdir, daha iyi işlem yapma ya benim sabah rutin içine kaliteden ödün vermeden bu işi kahvemi hızlandırabilirim?
Lezzet profili gizli olmayan bir şey "ağız hissi" var. Bir Nel meraklısı göre, Nel Kahve geleneksel dökün üzerine farklı olan tutarlılık ya da ağız bir havası vardır. Nel Kahve iyi bir şarap ucuz bir şarap daha kalın bir fikir olabilir gibi kalın hissetmek ağızda dedi. Eğer öyleyse, lezzet profili bu ayrım göstermeyebilir. En iyi denemek ve daha lezzetli (ve duygu) kahve olduğunu olup olmadığını görmek.
Farklı ağız hissediyorum ve katmanlı tatlar çoğunlukla bu yöntem çok fanila filtre kendisi ile ilgisi olup olmadığını merak ediyorum. Pamuk muslin bir parça kullanarak örneğin, flanel aynı sonucu verecekti. Bir bez filtre büyük parçacık kağıt bir filtre daha üzerinden geçmek için izin verecek, çünkü kağıt filtre yapmayacağını tahmin ediyorum.
Bir espresso makinesi sahibiyim ve bunu kullanarak üretilecek kahve dışında başka bir içecek var mı diye merak ediyorum.
Tabii ki, çay için sıcak su almak için musluk sıcak su kullanarak oldukça açıktır. Ama ne diğer şeyler üretilen, özellikle makine bulunmaktadır elek ve yüksek basınç kullanıyor olabilir?
İlk sorunuz tam olarak net değil. Tüm kahve içilebilir olmuştur kavrulmuş ilk olarak çiğ kahve çekirdekleri değil yenilebilir. Yeniden kavurma fasulye pek emin değilim nedense pratik olmadığını okumuştum, ama tekrar kavrulmuş kahve için ilk etapta neden isteyeyim hakkında Peter Pei Guo, yorum katılıyorum.
Hemen sonra kavurma, kahve fasulye fasulye oluyor kimyasal değişiklikler sonucunda karbon dioksit gazı üretmek. Bu gaz alır biraz zaman çıkacak iç fasulye, her yere yürüyerek 3-5 gün.
Eğer bu gerçekten doğru, ve evet, olup olmadığını görmek için kavurma sonra kendi evine kavrulmuş kahve demlendi var.
Hemen kavurma sonra kahve (karbolik asit), karbon dioksit gazı eşlik eden asitlik çok sert, ekşi bir tadı vardır. Ayrıca çok şiddetli bir şekilde sıcak su ilavesi ile yeşerdi) köpürmeye başladı. Sonra dinlenme kavrulmuş kahve için yaklaşık 5 gün, kahve ile aynı toplu fasulye tadı harika.
Bir göstergeler taze kavrulmuş kahve fasulye çiçek onlar üretmek gibi bazı kalıntı karbon dioksit gazı serbest ile ek sıcak su.
Kadar zaman geçer ve fasulye başlamak için bayat biraz bloom azaltır, sonra kaybolur. Sonra düzgün dinleniyor taze kavrulmuş kahve ancak, küçük miktarda kalıntı karbon dioksit etmiyor etkiler tat. Hemen sonra kavurma ancak, karbon dioksit seviyeleri çok yüksek izin iyi tatma kahve demlendi.
Belki makale başvurusu için istediği her şeyi açıklayabilirsin.
Link aslında puan için bir makale üzerinde defektli neden salisilat. Bu makalede, kafein ototoksik etkileri olduğunu iddia etmez. Grafik görünür kaynaklandığı bir farklı madde olduğunu mu tartışmak kafein ama yine gelmez iddia kafein var ototoksik etkileri.
Kafein literatürün kısaca gözden geçirilmesi, bu klinik monografi ve farmakoloji toksik doz olarak ototoksik kafein olduğunu bile iddia bulamadık.
Kafein birçok Kulak-Burun-Boğaz koşulları, doktorlar tarafından kulak çınlaması da dahil olmak üzere neden ya da ağırlaştırıcı olarak suçlanmaktadır. Bu nedensel bir ilişki olduğunu iddia değil, ama kafein vasoconstricting özellikleri atfediliyor. Ancak edebiyatının iki büyük değerlendirmeleri inceleme yürürlükte 417'den fazla kağıtları belirlendi:
Şu anda, literatürde çok az kanıt vardır destek için kafein neden olur ya da bu kavramı Kulak-Burun-Boğaz körüklüyor koşulları. Kulak çınlaması çekilme aslında belirtileri kötüleştirebilir.
Kahve miktarı akut gürültüye maruz sonra ototoksik etkisi vardır "bilmek" istiyorum. Tahmin edebileceğiniz gibi insanlarda nicel veri kullanılamaz gibi görünüyor ve böyle bir çalışma onayı için etik inceleme kurulu ikna etmek zor olacaktır. Mevcut hayvan veriler sınırlıdır ama insan vakaları için herhangi bir anlamlı güvenilirliği ile uygulanabilir değil.
Kafein yoksunluk: bir etkisiz ve potansiyel olarak sıkıntılı kulak çınlaması tedavisi
Kupası "Yenilikçi Barista Rehberi" şekline göre espresso köpüğü etkiler ve dolaylı olarak tadı etkiler.
Açıklandığı gibi; köpük değil, kolayca buharlaşır için değerli içeriği korumak için yardımcı olur. Ayrıca, köpük içme değilken sıcak espresso tutar.
Kılavuzu, yenilikçi bardaklar kalınlığı ve dikey açı özel olarak en iyi kahve deneyimi için tasarlanmış olduğu belirtiliyor. Böylece, her yudumda at Kupası şimdi norrower kısmına kahve ve köpük sığar kahve ve köpük bir parça ve geri kalan kısmı bazı içiyorsun.
Bu biraz reklam ve ticari bir şirket tarafından hazırlanan bir kılavuzda biraz gerçeklik gibi geliyor. Oldukça kanımca bekleniyor.
Eğer belli ki soruyu anlamış mıyım emin değilim. Bunu bir deneyin vereceğim.
Espresso yapmak için, sıcaklık doğrudan barista, ama espresso makinesi tarafından kontrol edilmez. Yani, bu kadar sıcaklık konusunda endişe etmene gerek yok.
Böyle bir Türk gibi metotlarında temel eylemi ya da kaynatma-manuel yağacak, sıcaklık ilgisini çekebilir.
Ancak, yine de sıcaklıklar asitleri ayıklanma ne olduğunu bilmiyorum; Martin ve ark tarafından yapılan bir çalışmada, Panama'da üretilen ve Arap fasulye çıkarılan asitlerinin ortalama yüzde biliyorum.
Arap bir fasulye ortalama Tanenli asit Robusta fasulye 7,7'sini nerede 5.9 % ' dir.
Arap bir fasulye ortalama Chloregenic asit Robusta fasulye 4.4 yaklaşık % nerede 3.6'sı kadardır.
Genel olarak, Güney Amerika Arap bu çalışmaya göre daha az asit var.
-Bir fincan makine ve mümkün olan en iyi kalitede kahveyi almak için bu makineyi kullanmak istiyorum Gaggia Unica bir fasulye var.
Nasıl kullanmak ve kahve mümkün olan en yüksek standart sağlamak için/temiz makine korumak gerekir?
Farklı ayarları bir sürü ile bir öğütme makinesi var. Güzel kategorileri ve Orta arasında bile taşlama alt düzeyi vardır. Kahve lezzet ilişkisi hakkında emin değilim. Eziyet kızartmalar farklı tadı nasıl etkilediğini ortaya koyan araştırmalar var mıdır?
Benim sorum göründüğü kadar basit değildir. Ben istiyorum biliyor kurucu kahve yapar bana kaka, kimyasal veya fiziksel (parçacık).
Herkes bunu yaşamıştır eminim. Daha sonra tuvalet için acele kendinizi bulacaksınız kahve ve birkaç dakika (lar) (çift) bir bardak içiyorsunuz. Şahsen ben çok kahve içmem. Biz (sadece günde bir bardak içerim. Fr.) ve bazen hafta Sonları bir fincan.
Bu madde laksatif etkiye neden olur?
- Kafein mi?
- Eğer öyleyse, neden enerji içecekleri benzer bir etkisi var?
- Bu kahve kendini fasulye bir şey mi?
- Bu müshil etkisi (fasulye) kahve sadece özel türleri ne?
Biraz googling denedim ama anlamlı bir cevap bulamadım. Bilim adamları gibi o madde neden kabul edebileceği bilimsel olarak kahve müshil bir etkiye sahip olduğunu kanıtladı bile olsun.
Öncelikle, Fransız basın ve manuel dökmek arasındaki farkı koyalım:
Fransız basınKahve ve su kal aynı kap sırasında bira. Su kaynama sıcaklığına çok yakın değil. Bunu yapmak için bir süre bekleyin. Sonunda, çıkış içinde kahve zemin bazı ince kalıntı ile kahve. Bu içerken demlemek için devam edebilir. Çok hızlı tüketilmesi gerekir.
Manuel dökün-üzerine: Kahve ve su olarak iki ayrı bölmesi. (Bu çok kesin bir fark var.) Bira hızlı olur, kaynama sıcaklığına yakın. Çıkış içinde görünür bir gerekçe vardır. Çok soğuk olduğu kadar bir süre beklemek gerekebilir.
Ve, cevap... Nasıl kalite tanımlayabiliriz? İçki içen kişinin ruh haline göre değişir bence. Günden güne pişirme yöntemi değiştiriyorum. Bir süre önce bir Türk, sonra espresso iki atış, sonra soğuk bira içiyorum. Hiç biri üstün kalite var sanıyordum.