Writers Tears Copper Pot, içerisinde Single Pot Still, Single Malt ve tahıl viskiler barındıran yıl ibaresiz, Walsh damıtımevine ait bir İrlanda harmanı. Birçok İrlanda viskisi gibi 3 kez distile edilerek üretilen ekspresyon Amerikan meşe fıçılardan olgunlaştırıldıktan sonra 40 derece alkol seviyesiyle şişeleniyor.
İrlanda viskilerin dair detaylı yazımı buradan okuyabilirsiniz.
Writers Tears Copper Pot (Blended, %40 abv)
Burun: Elma, şeftali, citrus ve bal notalarına hafif tatlı baharatlar, vanilya ve meşe eşlik ediyor. Oldukça meyvemsi ve yumuşak bir görüntüde.
Damak: Vanilya, elma, bal, citrus, şeftali, malt, meşe ve zencefil. Burna kıyasla damakta baharatlı ve sıcak. Buna rağmen suyla seyreltilmiş gibi kolay içimli.
Bitiş: Esmer şeker, zencefil ve meşe ile orta uzunlukta sıcak bir bitiş.
Genel: Writers Tears Copper Pot, meyve ve hafif baharat karakterinin belirgin olduğu kolay içimli, iç ısıtan bir İrlandalı.
070921
Photo Credit: manofmany.com
Bu yazı ilginizi çektiyse;