Pazar Kahvaltısı İçin Krepten Sucuklu Gözleme Tanımı İçin Malzemeler
Krep için
Not EkleTarifi Yazdır
Krep için
- 2 su bardağı süt
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 tane biber
- Sucuk
- Kaşar
- 2 tane domates
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle krep hamurumuzun tüm gereçlerini uygun bir karıştırma kabına koyup, pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım dolapta iç materyalini hazırlayana kadar bekletelim.
- Biberleri doğrayalım 3 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya alalım orta ateşte biberleri tavaya alıp, kavuralım.
- sonrasındasında sucuklarıda küçük küçük doğrayıp onuda bikaç dakika daha kavurup, domatesleri ekleyelim. Tuz ekleyelim domatesimizde pişince ateşten alalım.
- Kreplerimizi krep tavamızı birinci pişirdiğimizde yavaşça yağlayalım ve kreplerimizi pişirelim.
- Pişen krepleri fotoğraftaki üzere iç harcı bırakıp, üstüne kaşar sonrasındasında ikiye katlayıp, uç kısımları bastıralımki kızartırken kenarlarından iç harcı çıkmasın.
- Bütün süreç bittikten daha sonra tavada gerili önlü pişirelim servise hazır.