# Margarin eritilir, üzerine çamfıstığı konur ve orta ateşli ocakta, fıstık
lar pembeleşene kadar kavrulur. Fıstıkların yağı süzülür, ayrı bir yere konur, tencerede kalan yağa elenerek un katılır, un da pembe renk alana kadar karıştırılarak kavrulur.
# Üzerine kavrulan fıstık
ve dişe gelir şekilde dövülmüş ceviz
eklenir.
# Ceviz rengini helvaya verene kadar, biraz kavrulur.
# Üzerine başka bir kapta karıştırılmış su, süt
, şeker karışımı yavaş yavaş karıştırarak eklenir.
# Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Helva tencereye yapışmayacak hal aldığı zaman pişmiş demektir.
# Helva tenceresi ile kapağı arasına kağıt havlu konur ve dinlendirilir.
# Servis tabağına alınır, üzerine tarçın serpilir.