Birleşmiş Milletler Gıda Örgütü (FAO) tarafından hazırlanan global gıda fiyatları endeksi Mayıs ayında Nisan ayına göre % 1.2 (2.2 puan) oranında artarak 176.2 puan olarak gerçekleşti.
FAO’nun oluşturduğu gıda emtiaları sepetinin uluslararası fiyatlarının aylık değişimlerini ölçen endeksteki artış, süt fiyatlarında devam eden hızlı bir artışı yansıtırken tahıl fiyatları yavaş da olsa yükseldi. Buna karşın
sıvı ve katı yağ ile ve şeker piyasaları aşağı yönlü baskı altında kalırken, et değerleri çok az değişti.