Acılı Ezo Gelin Çorbası Tarifi
Önce kırmızı mercimek, pirinç ve bulguru su ile haşlanmaya bırakalım. Bu arada başka bir tencerede soğanı sıvıyağ ile soteleyelim.
Güveçte Bulgur Pilavı Tarifi
Önce kuzu incikleri düdüklüde haşlayıp kemiklerinden ayırın. Diğer tarafta soğan, sarımsağı sıvı yağda soteleyin.
Fasülyeli Bulgur Pilavı
Tencereye tereyağınuı alın.Üzerine soğanı ve sarımsağı ilave edin. 2 su bardağı bulguru ekleyin.Fasuılyeyi ilave edin.
Bulgurlu Ebegümeci Tarifi
1 soğanı ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda sotelenmeye alın. Daha sonra doğranmış ebe gümecini ve biber püresini
Sebzeli Bulgur Pilavı
Soğanı sarımsağı yemeklik kesin.Kırmızı biberi,yeşil biberi,patlıcanları küp şeklinde kesin.Tencerey sıvıyağı alın.
Güveçte Bulgur Pilavı
önce kuzu incikleri düdüklüde haşlayıp kemiklerinden ayırın.Diğer tarafta soğan,sarımsağı sıvı yağda soteleyin.