Sayfamızda İrmik tatlısı tarifini bulabilir sosyal ağlarda paylaşbilir bu nefis tarifi kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirisiniz.
İrmik tatlısı tarifi malzemeleri
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şeker
3 adet yumurta1 çay bardağı yoğurt
2 su bardağı un1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Fırın kabını yağlamak için:
1 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti için:
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1/2 adet limon suyu
Servisi için:
2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
İrmik tatlısı nasıl yapılır?
Yumurtalar, toz şeker ve yoğurdu derin bir kapta mikser yardımıyla toz şeker eriyene kadar çırpalım.
Süt, vanilya, elenmiş un, irmik ve kabartma tozunu sırasıyla ekleyerek karıştıralım.
Fırın kabını tereyağı ile yağlayalım ve tatlı harcını kalıba aldıktan sonra üzerini bir spatula yardımıyla düzeltelim. Tatlıyı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirelim.
Tatlının şerbeti için; toz şeker ve suyu 10 dakika kadar kaynatalım. Limon suyunu katalım ve kaynayan şerbeti 5 dakika sonra ocaktan alalım, ılınması için bekletelim.
Fırından aldığımız tatlının üzerine ılık şerbeti dökelim, şerbetini içine çekmesi için 10 dakika kadar bekledikten sonra dilimleyerek servis edelim.