Yaz sıcağında ve daha uzun günlerimiz olduğu için, birçok kez hafif ve daha sonra akşamları bir şeyler yemek isteriz. İdeal olarak, hızlı ve kolay bir akşam yemeğinin yanı sıra kolay ve sağlıklı bir akşam yemeği. İşte hızlı bir yemek için sağlıklı bir yemek tarifi.
En sevdiğim marinadlardan birine dayanarak, bu sağlıklı yemek tarifi, 1 veya daha fazla kişi için (eğlenceli ise) hazırlanabilen hızlı ve kolay bir akşam yemeğidir. Ne bu hafta başında yaptığım halibut tarihler ile karışık ve kahverengi pirinç yapmak ve yan yeşil fasulye hizmet oldu. Bu kolay ve sağlıklı akşam yemeğinin hazırlanması uzun sürmedi.
Bu fast food için kullanılacak malzemeler şunlardır:
1 porsiyon pisi balığı
Kahverengi pirinç
Yabani pirinç
tarih
Yeşil fasulye
Bu kolay ve hızlı akşam yemeğine başlamak için, pisi balığı eşit miktarda zeytinyağı, balzamik sirke (her biri 2 yemek kaşığı) ve bir diş ya da iki sarımsak içeren bir kapta marine edin. Halibut kapak ve balık yaklaşık iki saat buzdolabına yerleştirin.
Bu arada, yabani pirinç ve kahverengi pirinç için paketlerin arkasındaki pişirme talimatlarını izleyin ve her iki pirinci de ayrı ayrı pişirin. Bu sağlıklı yemek tarifini yaptığımda 1/4 bardak yabani pirinç ve 1 bardak kahverengi pirinç kullandım.
Her iki pirinç seti pişirildikten sonra, bunları karıştırın ve doğranmış tarihleri ekleyin. Somunlardaki tarihleri kontrol ettiğinizden emin olun. Her iki pirincin ısısının doğranmış tarihleri ısıtmasına izin verin. Pirinci bir kenara koyun.
Halibut marine edildikten sonra, ihale ve pul pul kadar ortada çiğ değil fırında balık pişirin. Bunu gerçekten hızlı bir akşam yemeği yapmak için, taze dondurulmuş yeşil fasulye satın alın ve halibut pişirirken ocakta ısıtın.
Pirinç soğuduysa, yeniden ısıtmak için birkaç saniye mikrodalgada pişirmek isteyebilirsiniz. Pilavı tabağınıza koyun, sonra pişmiş halibutu üstüne ve sonra yanına pişmiş yeşil fasulyeleri koyun ve orada sağlıklı bir yemek tarifi ile hızlı ve kolay bir akşam yemeği yiyeceksiniz.
Yaz aylarında akşam yemeği pişirmek için daha fazla zaman kazanmaktan hoşlanıyorum ve sık sık kombo pirincimi önceden hazırlayıp buzdolabına koyuyorum. Birkaç porsiyon yapıyorum ve sonra bu yemek veya hafta boyunca pişirebileceğim diğer fast food için çıkarıyorum.
Umarım bu sağlıklı yemek tarifini güzel ve hızlı bir akşam yemeği için bulursunuz. Bu kolay ve sağlıklı akşam yemeğinin iyi yanı, hazırlanmanın zaman almaması ve temizlenmesi kolay olmasıdır. Bir dahaki sefere kadar, Budget Bash mantrasını hatırlayın – herkes için basit, lezzetli, zarif, eğlenceli ve uygun fiyatlı yapın!