Pastörizasyon Nedir? Pastörizasyon Hakkında Kısa Bilgi
Fen Bilimleri Terimi Olarak Pastörizasyon :
Süt, bira, meyve suyu gibi maddelerin mikroplarını öldürmek için özel aletlerde ısıtılarak birdenbire soğutulmak yoluyla uygulanan işlem.
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Pastörizasyon :
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl işlem türüdür.
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pastörizasyon :
Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmaların yok edilmesi, öldürülmesi için uygulanan ısıl işlem. . Yiyecek ve içeceklerin ömrünü uzatmak için çok yüksek sıcağa ve soğuğa tabi tutmak.
Benzer Fen Bilimleri Terimleri :
-
İklim : Yeryüzünün herhangi bir yerinde hava olaylarına bağlı olarak gerçekleşen et...
-
Rampa : 1. Bir geminin, bir başka gemiye, dubaya iskeleye ya da sola değecek biçim...
-
Selofan : Selülozdan yapılmış, ince, saydam, ambalaj yapımında kullanılan tabaka....
-
Üreteç : Elektrik akımını üreten araç....
-
Geniz : Burun ve ağız boşluğunun arkasındaki kısım....
-
Stoma : Yaprağın alt ve üst yüzeyinde bulunan, gaz alış verişini sağlayan delik....