Yumuşacık Anne Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı veya 3 su bardağı kadar un
- 2 yemek kaşığı kakao
Yumuşacık Anne Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
- Sıvı yağı ben çiçek yağı ve zeytin yağı karışık kullandım ve yoğurdu ekleyip biraz daha çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu eleyip yavaş yavaş içerisine katıp çırpın.
- Orta boy yuvarlak veya orta boy kare borcama döküp biraz sallayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin fırınlara göre değişiklik yapabilir kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
- İster zebra kek gibi yapabilirsiniz isterseniz de içerisine başka bir şey katabilirsiniz.
- Benim yaptığım gibi yapmak isterseniz harcı ikiye ayırıp bir kısmına 2 yemek kaşığı kakao diğer kısmını ister sade bırakın isterseniz damla çikolata katabilirsiniz göz kararı.
Not:ilk 15 dakika kesinlikle fırını açmayın kekimiz güzelce kabarsın.
Şimdiden afiyet olsun ☺️☺️.
Burada paylaştığım ilk tarifim o yüzden anlatabildiğim kadarıyla yazdım ama tarif çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.
Yumuşacık Anne Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı