Sandalda Tavuklu Salata
-
Ekleyen: Hatice AkkayaMalzemeler
2 adet tavuk göğsü
yarım demet dere otu
1 kase ceviz
4 adet salatalık veya kırmızı biber
3 kaşık mayonez
4 kaşık yoğurt
3 diş sarımsakYapılışı
Tavuklar haşlanır suyu süzülür ve didilir.
Ceviz ve sarımsak dövülür, dere otları ince doğranır .
Bütün malzeme karıştırılır salatalıklar sandal şeklinde kesilir. Çekirdek kısmı bir kaşık yardımı ile çıkarılır.
Salataların içlerine hazırladığımız tavuk salatası yerleştirilir al biberle süslenerek servis edilir.