Ton Balıklı Erişte Güveç Nedir?
Ton balıklı erişte güveci, yumurtalı erişte, mantar çorbası, lezzetli çedar peyniri, ton balığı ve bazen de donmuş yeşil bezelye ile yapılan bir güveç yemeğidir. İlk olarak Amerika'da ortaya çıktı ve daha sonra tüm dünyaya yayıldı. Amerikan kiler yemeklerinin büyük bir parçasıdır.
Ton Balığı Güveci Neden Kuru Olur?
Ton balığı güvecinizin kuru olmasının birkaç nedeni vardır. Bunlar:
Muhtemelen güvecinize yeterince su eklemediniz ve erişteler suyu çekerek güveci kuru bıraktı.
Güveç tabağınız için çok büyük bir fırın kabı kullanıyor olabilirsiniz. Her şeyin iyi durumda ve tadında kalması için uygun boyutta bir fırın tepsisi alın.
Belki 35-40 dakika pişmesi için güvecinizi folyo kağıtla kapatmayı unutmuşsunuzdur. Bu gerçekten yemeğinizi kuru yapar. Bu yüzden zamanında folyo kağıdı ile kapatmayı unutmayın.
Belki de güveci çok uzun süre pişirdin. Bu, yemeğinizin kurumasının başka bir nedenidir.
Ton Balıklı Erişte Güveç Nasıl Servis Edilir?
Ton balıklı güveç, salataların yanında servis yapmak için harikadır. Klasik wedge salatası, Brokoli kuru üzüm salatası, Kremalı pastırmalı bezelye salatası vb. ile servis edebilirsiniz.
İşte Ton Balıklı Erişte Güveç ile servis edebileceğiniz birbirinden lezzetli tariflerimiz:
Ton Balığı Güveç Nasıl Saklanır?
Artan ton balığı güvecini 3-4 gün buzdolabında saklayabilirsiniz. Hava geçirmez bir kapta sarın. Daha uzun süre saklamak isterseniz, ağır hizmet tipi alüminyum folyo ile sararak dondurabilir ve ardından kilitli hava geçirmez bir torbaya aktarıp dondurucuda saklayabilirsiniz. Ton balıklı güvecinizi dondurucuda 3 ay saklayabilirsiniz.