İltihap tat tomurcuklarınızı nasıl etkiler?
Sağlıklı Vücut / / February 15, 2021
TEnflamasyon hakkında ne kadar çok bilim insanı öğrenirse o kadar harika olmayan bilgiler ortaya çıkıyor. Zaten sızıntılı bağırsak, diyabet, akne, kanser ve depresyon gibi sorunlar dolu. Şimdi, Cornell Üniversitesi'nin PLOS Biology dergisinde yayınlanan bir araştırmasına göre, yeni araştırmalar onun damak tadınızın da herhangi bir iyilik yapmadığını gösteriyor.
Araştırmada, araştırmacılar farelere normal veya yüksek yağlı obezojenik (yani kilo almalarını sağlamak için tasarlanmış) bir diyet uyguladılar. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, sekiz hafta sonra, aşırı beslenen fareler diğerlerinden daha ağırdı (sonuçta amaç buydu). Şaşırtıcı olan ne? Kilo alımı nedeniyle düşük dereceli iltihaplanma gösteren obez fareler, normal ağırlıktaki muadillerine göre yüzde 25 daha az tat tomurcuğuna sahipti. Daha az tat tomurcuğu, bastırılmış bir tat duygusu anlamına gelir.
Kilo alımı nedeniyle düşük dereceli iltihaplanma gösteren obez fareler, normal ağırlıktaki muadillerine göre yüzde 25 daha az tat tomurcuğuna sahipti.
Araştırmacılar, obez farelerin tat tomurcuklarının daha çok ölmesine kadar bu eksikliği kapatıyor normalden daha hızlı (bir tat tomurcuğunun ortalama ömrü 10 gündür) ancak yeni tat tomurcukları büyümek. Genetik olarak obeziteye dirençli olduğu belirlenen birkaç farede durum böyle değildi. Bunun anlamı - davul lütfen - tüketen sorun daha fazla yağ değil, daha çok birikim Yağ dokusu daha fazla iltihaplanmaya neden olan, tadı öldüren proteinler oluşturur.
İlk bakışta bu bağlantı pek kullanışlı görünmeyebilir. Ancak çalışmanın baş yazarlarından Robin Dando'ya göre, "Bu sonuçlar, obez popülasyonlarda tat bozukluğunu hafifletmek için yeni tedavi stratejilerine işaret edebilir." Belki daha fazlası Zerdeçal veya Moringa?
Enflamasyondan bahsetmişken, işte bunu diyetle mümkün olduğunca sınırlamanın yolu, dahil olmak üzere bir anti-enflamatuar besin piramidi.