Beyaz, bitter, sütlü çikolata arasındaki farkları biliyor musunuz? Merak ettiklerinizi uzmanımız anlatıyor. Bitter ne demektir? İçine daha az süt mü, daha fazla kakao mu konur? Özellikleri nelerdir? Nasıl üretilir? Nasıl bir tadı vardır? Sütlü çikolatalarda süt oranı nasıl ayarlanır? Kakaoyla mı yapılır? Süt miktarı lezzeti nasıl etkiler? Beyaz çikolatanın içinde eksik olan nedir? Kakao hiç kullanılmaz mı? Beyaz çikolataya, çikolata denir mi? Pralinin içinde kakao olmaz mı? Tadı gerçek çikolataya benzer mi? Marketlerden aldığımız, tanınmış markalar aslında çikolata değil, pralin mi? Dolgulu çikolatalar için malzemeler nasıl seçilir? Çikolatanın içine atılarak mı, malzemenin etrafı kaplanarak mı üretilir? Dolgulu çikolatalar ile sade çikolatalarda kullanılan malzemeler aynı mı?