Etsiz Nohut Tarifi
Bu tarif Melike adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-nohut-tarifi-4699023/
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-nohut-tarifi-4699023/
Etsiz Nohut Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 1 soğan
- 1-2 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz, pul biber, karabiber, kimyon (isterseniz kimyon koymayabilirsiniz)
Etsiz Nohut Tarifi Yapılışı
- Akşamdan suya koyduğumuz nohutların suyunu değiştirip bir tencereye alıyoruz ve haşlıyoruz.
- Haşlanan nohutların suyunu süzüyoruz.
- Tencereye yağ ve doğradığımız soğanları ve biberleri alıp kavuruyoruz. Ardından salçayı ekliyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.
- Nohutları da bu karışıma ekleyip nohutların üzerini az geçecek kadar su ekliyoruz. (Daha sonra suyu yeterli gelmezse tekrar ekleyebilirsiniz. Ben az sulu sevdiğim için az koyuyorum)
- Pişmesine yakın tuzu ve baharatlarını ekleyip karıştırıyoruz ve biraz daha pişirip altını kapatıyoruz. (Tuzu baştan eklersek nohutları sertleştirir ve yemeğiniz daha geç pişer.)
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.