Paylaş
- 6B
- 141
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
50 g Pınar Tereyağı
300 g kakaolu petibör bisküvi
200 ml Pınar Krema
80 g bitter çikolata
80 g sütlü çikolata
10 adet üzeri için kremalı bisküvi
20 g üzeri için damla çikolata
Nasıl Yapılır?
- 1Tart tabanı için: tereyağını eritin, kakaolu petibör bisküvileri rondoya atıp un haline getirin. Üzerine erimiş tereyağını ilave edip 1-2 dk. daha rondodan geçirin. Kelepçeli kalıbın tabanına bisküviyi döküp elinizle hafif bastırarak eşit olarak yayın, dilerseniz bir bardak yardımıyla da sıkıştırabilirsiniz. 1 saat dondurucuda bekletin.
- 2Çikolata dolgusu için: Kremayı kaynatmadan ısıtın, içine çikolataları ilave edip özdeşleşinceye kadar karıştırın. Hafif koyu kıvam alması için buzdolabında soğutarak dinlendirin.
- 3Hazırladığınız çikolata dolgusunu tartın üzerine dökün, en az 2 saat daha buzdolabında dinlendirin.
- 42 saatin sonunda üzerini kakaolu kremalı bisküvi ve damla çikolatalarla süsleyin.
- 5Tabanının iyice donması için 4 saat daha buzdolabında soğutun ve dilimleyerek servis edin.