Bir çocuğun doğumundan sonra sağlığına çok dikkat edilir. Görev, bebeklerde sindirim sistemi ile ilgili alerjileri ve sorunları ortadan kaldırmak için önlemler almaktır. Emzirirken, özellikle de ilk başta, anne diyetinin hazırlanmasında tam sorumluluk almalıdır. Aynı zamanda, tüm gerekli maddelerin yeterli miktarlarda tedarik edilmesini sağlamak gerekir. Diyet sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı yiyecekler içermelidir. Bunlar brokoli içerir.
Emzirme döneminde brokoli kullanma izni var mı?
Brokoli çok çekici özelliklerin bulunduğu ayrı bir lahana türüdür. Bunlardan biri alerjik reaksiyonlara neden olma olasılığı oldukça düşüktür. Onlara hiç neden olmadığını söyleyebiliriz. Brokoli lahanasında bulunan ve küçük bir olasılık derecesi olan maddelerin anne sütünde bulunan içerik, bebeklerde alerjik reaksiyonlara neden olur. Doğal olarak, kişi bireysel hoşgörüsüzlük vakalarını indirmemelidir. Bu nedenle, birçok çocuk doktoru ilk beslenmeye dahil edilmesini brokolinin önerdi. Bu ürün oldukça fazla sayıda yemeğin tarifindeki bileşenlerden biri olarak bulunabilir.
Ürün avantajları
Düzenli bir şekilde yerseniz, aşağıdaki olumlu noktaların varlığını not edebilirsiniz:
- Kemikler ve dişler durumlarını iyileştirir.
- Kan saflaştırılır, toksinler vücuttan atılır.
- Vücut, yeterli miktarda protein ile doyurulur.
- Kardiyovasküler sistemin kalitesini arttırır.
- Malign neoplazmların büyümesi inhibe edilmiştir.
Kimyasal setin zenginliği, kurucu elementleri nedeniyle vücut üzerinde olumlu bir etki. İçinde buluşabilirsiniz:
- Önemli miktarda brokoli folik asit içerir.
- Zengin bir amino asit kiti, ağır metal tuzlarının atılımını sağlar. Özellikle de çok fazla metionin var.
- Geniş palet mineral bileşimi ile temsil edilir.
- Brokolinin doğası vitamin maddelerinden mahrum değildi.
- Bu tip lahanaların çoğunda karotenoidler bulunur.
- Lahana kalsiyum bakımından zengindir. İçeriği 100 g ürün cinsinden 47 mg'a ulaşabilir. Bu durum brokoliyi osteoporozun önlenmesinde mükemmel bir araç olarak düşünmemize izin verir.
- Lahanadaki diindolilmetan, glukotantan, indol-3-karbinolün varlığı, hücresel yapıların serbest radikallerin hasar görmesinden sonra azaltma işlemlerini hızlandırmakta ve ayrıca kolesterolün normalize edilmesine neden olmaktadır.
Bütün bunlara brokolinin hoş bir tadı olduğu da eklenmelidir. Zorla emziren anneye güç verir. Lahana, bir enerji dalgalanması ve iyimserlik duygusu sağlar. Bununla birlikte, ruh hali de iyileşir. Ürünün kalori içeriği düşüktür ve her 100 g için yalnızca 20 kaloridir.Bu bir kadının doğumdan sonra hızlı bir şekilde başını açıp vücudunu düzene sokmasını sağlar.
Lahana tüketimi ile, bir dizi başka olumlu etki elde edilir:
- Çalışmalarını sindirim sistemini normalleştirir.
- Karaciğer ve safra kesesi çalışmalarını iyileştirin.
- Lahana suyu kullanıyorsanız - görüşü iyileştirebilirsiniz.
- Sülforaphane, kötü huylu şekilde değiştirilmiş hücrelerin büyümesini inhibe eder.
- Kan hücrelerinin bileşimini kalitatif olarak iyileştirir.
Lahana diyete nasıl dahil edilir?
Bebeğe zarar vermemek için bazı basit kurallara uyulmalıdır:
- Çiğ brokoli yenemez. Bu kısıtlama, çocuğun kolik yaşayabileceği gerçeğinden kaynaklanmaktadır.
- Ham lahananın yasaklanmasının lehine olan bir başka iddia, çiçeklenme yetersiz yıkanmasının bir sonucu olarak mikrofloranın olumsuz bir etkisinin olasılığının dışlanmamasıdır. Yapıları ürünün yıkanmasını zorlaştırır.
- Anne brokolisini yedikten sonra çocuğun herhangi bir olumsuz belirtisi varsa, diyetten hemen çıkarılmalıdır.
- Diyete lahananın aşamalı olarak girmesini takip etmelidir. Tüm çiçeklenme çiftinin ilk gününde kullanmak oldukça yeterlidir. Sonra bebeğin reaksiyonunu gözlemleyin. Herhangi bir belirti yoksa, diyetteki lahana miktarı artabilir.
- Doğum sırasında cenin sezaryen ile çıkarıldıysa, sebze çorbalarının bir parçası olarak lahananın lahanası kullanılması daha iyi olur.
- Lahana sadece tam bir ısıl işlemden sonra kullanılmalıdır.
Doğru lahanayı seçmek
Ürün ne kadar yararlı olursa olsun, taze ve kaliteli olması son derece önemlidir. Seçtiğiniz için ipuçları:
- Başlık, küf ile ilişkili izler ve çürüme belirtileri içermemelidir. Yoğunluk ve sertlik yeterli olmalı ve renk zengin, parlak yeşil bir renk ile tanımlanmalıdır.
- Kökün kendisi doğada yumuşak ve ince olmalıdır. Bu işaretlerin yokluğu, böyle bir kafanın sadece olgunlaştığını göstermektedir.
- Lahana üzerinde sarı lekelerin varlığı, depolama koşullarının ihlal edildiğini gösterir.
- İdeal - lahana kendi elleriyle yetiştirildiğinde. Aksi takdirde, yalnızca güvenilir güvenilir üreticilerden sebze satın almak gerekir.
- Dondurulmuş ürünü kullanabilirsiniz. Modern dondurma yöntemleri, tüm faydalı maddelerin orijinal hallerinde mümkün olduğunca korunmalarına izin verecek seviyeye ulaşmıştır.
- Dondurulmuş brokoliyi asla raf ömrü bilgilerini incelemeden almayın. Çiçekleri bir topun içine düşmemelidir. Her çiçeklenme ayrı ayrı hissetmek kolay ise - bu ürünün kalitesini gösterir.
Ancak piyasada ya da mağazada kaliteli lahana satın almak savaşın sadece yarısı. Ayrıca evde uygun şekilde saklanmalıdır. Lahana kağıt torbalara yerleştirilir ve buzdolabında saklanır. Saklamak için en uygun yer sebzeler için bir bölme olacaktır. Lahanayı yıkamamaya özen gösterin. Bu, pişirmeden hemen önce yapılmalıdır. Lahanayı önceden yıkarsanız raf ömrünü önemli ölçüde azaltır. Sebze dondurulmuş olarak satın alınmışsa, dondurucuda saklayın.
Lezzetli Salata Tarif
Hazırlanması için aşağıdaki bileşenleri gerektirecektir:
- brokoli;
- bir parça tavuk göğsü;
- sert peynir - 250 g;
- sarımsak - 1 karanfil (doğrama gereklidir);
- tuz - tat tercihlerine göre.
Ekşi krema kullanımına pansuman olarak izin verilir. Brokoli 5 dakika tuzlu suda kaynatılır. Tavuk göğsü ayrıca kaynatılır, soğutulur ve parçalara ayrılır. Tüm malzemeler iyice karıştırılır, ekşi krema ile karıştırılır. Lezzetli yemek yemeye hazır.
Bu emziren anne salatası büyük bir zevkle yenecek. Yemeğin gerçekten lezzetli olmasına ek olarak, hem anne hem de çocuğu için kullanışlıdır. Çocuk doktorları, bu yemeğin emziren annelerin diyetine girmesini onayladı.