Makarna Salatası
Makarna salatası yapılışı kolay, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir salata türüdür.
Sofralarda çoğunlukla ana yemek yanına eşlik edebileceği gibi, öğün geçiştirmek için, çocuklar için ve akşam 5 çaylarında da yapılıp yenebilir. Makarna salatası özelliği sosunun mayone ve yoğurtla yapılıyor olmasıdır. Sarımsak sevenler sarımsakla ve baharatlarla lezzetlendirebilirler. Arzuya göre çeşitli garnitürler ilave edebilirsiniz.
MAKARNA SALATASI
Makarna Salatası Malzemeleri
1 paket makarna
10 adet kornişon(salatalık)turşusu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı garnitür (karışık)
10 dal maydanoz
2 diş sarımsak
1 su bardağı mayonez
2 su bardağı yoğurt
1 tutam tuz
yağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağı
Makarna Salatası Tarifi
Makarna salatası yapılışı için; garnitürü yıkayın süzün, sarımsakları ezin, maydonozları ve turşuları incecik doğrayın. Makarnayı tuzlu ve yağlı suda haşlayın süzün, soğuk sudan geçirdikten sonra arzuya göre az tereyağda biraz kavurun ve karışıma ilave ederek harmanlayın. Son olarak yoğurt ve mayonezi de ilave ederek karıştırdıktan sonra servise sunun.
Afiyet olsun.
Bu tarifler de ilginizi çekebilir :