İçeriğe atla
Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 paket burçak bisküvi
- 1 paket margarin
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek yemek kaşığı un
- 1 vanilya
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 3 dilim kabak
- 1 su bardağı şeker
Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağı minik dilimler yapıyoruz ve tencereye 1 su bardağı şekerle birlikte kısık ateşte pişiriyoruz.
- Pişen kabağı blendırdan geçirip püre haline getirelim rondodan bisküvileri kum haline getirelim kum haline gelen bisküvileri yağı tavada eritip bisküvinin üzerine dökelim ve güzel karıştıralım.
- sonradan borcama boşaltıp yayalım ve elimizle bastıralım buz dolabında 5 dakika değin soğumaya bırakalım.
- bu arada muhallebi için gerekli malzemeleri karıştıralım kıvam alana kadar pişirelim. soğumuş olan bisküvilerin üstüne boşaltıp eşit bir şekilde yayalım.
- En son rondodan geçirilmiş kabak püresini döküp her yerine yayalım ve soğumaya bırakalım ben birgün evvelden yaptım dolaba koydum üzerine kıyılmış ceviz koyalım sağlık durumu olsun.