Fransa kendi mutfak gelenekleri bilinir. Bu ilk kez Fransa'ya seyahat eden kişiler için biraz korkutucu olabilir. I can’t tell you how many times I hear people ask me why I love France so much if the French are so rude. Fransız kaba değildir. There’s a big issue with us Americans which makes people in other countries react to us in different ways, bu yüzden ulaşmadan sizin 15 Fransa'da yemek için ipuçları, Bu tartışmak gerekir. İlk Fransa'yı ziyaret ettiğinizde (Avrupa'da ve hemen hemen başka bir ülke), Eğer çoğu insan bir değil konuşmak olduğunu fark edeceksiniz, iki değil, ancak üç dil. Bu ABD'de durum böyle değil. Benim lise Fransız sundu, İtalyan, ve İspanyolca. alan insanların çoğu 4 bu dillerden birinin yıllık zar zor o dilde birlikte alabilir. There’s something in the American culture that keeps us from wanting to learn. Sonra, Çoğumuz başka bir ülkeye kafa ve ya İngilizce konuşmak için orada insanlar bekliyoruz ya, and when they don’t, İnsanların bizi daha iyi anlamak umuduyla sesimizi yükseltmek. Bu işe yaramazsa ve bu nerede ucu sayıdır 1 içeri gelir:
17 Fransa'da Yeme için ipuçları
1. Dil Bazı öğrenin (ya biraz hile): Ya da en azından sahte o. Biraz temellerini öğrenmek öneririm. If you can’t learn basics, Hızlı ifadeler başvurmak için bir tablo için sormak için bir restoran girmeden önce açık hakkını pop bazı müthiş uygulamalar vardır. şey, Fransa'da, En azından çaba eğer insanlar bunu takdir. Bile,Fransızca saçma geliyor, önemli değil. İnsanlar deneyin takdir, ve onlar saygı belirtisi olarak almak. Yani biraz denemek. Kullandığım uygulamalar çok ucuz ve saniyeler içinde kendileri için ödeyecek:
- WordUp: Bu benim go-app olduğunu. Bu bir sözlük vardır, ama nedeni o durumdan ifadeler olmasıdır aşk, Bu nedenle, örneğin, Dışarıda yemekten giderseniz, ifadeler bir tablo için sorduğunuz için vardır, Bordeaux ve daha başka bir şişe sipariş. ifadeler dışarı yazılı olacak ve size mükemmel telaffuz veren dinlemek düğmesi yoktur.
- SayHi: Eğer daha kolay bir şey istiyorsanız, Eğer SayHi içine konuşabilirsiniz ve bunu söylemek için gerekenleri verir.
- Kahve Molası Fransız: Değil bir uygulama, ama benim favori Fransız öğrenme podcast. It’s free and Louis makes it so easy to learn the language.
2. Bir tablo alma: Bu oldukça kolaydır, sadece söyle “Bir tablo için (insanların sayısını eklemek) insanlar, s’il vous plait”. Bunun anlamı “Bir tablo için (insert numarası) insanlar, Lütfen”. aşağıdaki gibi Numaraları gitmek: bir, iki, üç, dört, beş, altı, Eylül, sekiz, yeni, dix).
3. Zamanlama: Fransa'da Servis yavaş; kötü bir şey, sadece kültürel bir şey. İnsanlar gerçekten gıda seviyorum ve çevresinde kendi kültürlerini merkezi. iki saat bir saat dan son düzenli öğle ve bir buçuk bekliyoruz. Eğer bir acele iseniz yavaşça sunucu söyleyerek bildirin
“üzgünüm, ama zaman sıkıntısı çekiyorum”.
4. formüller: Bunlar yeterli US.Funny içinde prix fixe gibi, Fiks genellikle Fransa'da kullanılmaz terim. temel olarak, bir dizi fiyat için kurslar belirli sayıda elde. Örneğin, bir restoran bir başlangıç sunabilir, Bir şekilde bir antre ve tatlı “formül” 19 € için. restoranlar genellikle her ders için çeşitli seçenekler sunuyoruz, so formules offer choice. Formules will vary by restaurant, ancak bu gerçek fiyatlardır. ABD'de bir fiks sizi hakkında mal olacak $25 – $35 ve vergi dahil değildir. Fransa'da bazı formules bile de öder vin bir bardak içerecektir. Her nasılsa öyle görünüyor kalite büyük olduğunu, fiyatı düşük. Eğer sipariş için istemiyorsanız “formül” sipariş edebilirsiniz sormak “Alakart”.
5. Getting Someone’s Attention: Elbette, herkes Garsonlar Fransızca garçon olarak bilinir bilir, ama bu kelimeyi kullanan gülünç kaba olarak kabul edilir. Bunun yerine söylemek “Bayan af” Sunucu bir kadın ya da eğer “Sayın af” Bir erkekle konuşurken, Bu size daha hızlı sonuç almak için emin.
6. Dersler: mezeler vardır “mezeler”, Main Course olduğunu “Plat Principal” Bu tatlı veya fromage yoluyla takip edilmektedir (peynir).
7. Gıdaların Türleri: Bir kabuklu deniz alerjisi olan bir arkadaş olabilir ya da belki demet bir vejetaryen var. Aşağıdaki kelimeler kullanışlı gelebilir:
- sığır (sığır eti)
- peynir (peynir)
- deniz ürünleri (kabuklular)
- poisson (balık)
- tavuk (tavuk)
- et (et)
8. Paylaşım: Paylaşım Fransa'da bakmakta değil. Bu tepeden baktı. Yani ne zaman formule sipariş, Eğer tarih en az bir başka plaka sipariş emin olun. kirli Tipler almadan bir ısırık ya da iki gizlice bu şekilde.
9. köpek Çanta: Hemen hemen Fransa'da yapılmadı 6 Yıllar önce. iyi ki (Büyük şehirlerde en az) Bu değişti. bazı noktalar, Bir köpek torba için sorduğunuzda, Fransız sana kirli bir görünüm vermek OLACAK ve düz dışarı size “Yok hayır”. Bu nedeni olduğunu bölümleri Fransa'da ve böylece küçük bir yanlış anlaşılma var. Kesin değil. Fransa'da Bölümleri ABD'de bu kadar büyük. Kesinlikle sizinle yiyecek almak gerekiyorsa, Bir tupperware gizlice ve gıda paketi. Hala bazı kirli görünüyor alabilirsiniz, ama uzun vadede, bunun için ödenen. NOT. teklif Restoranlar “ödünç” veya almak doggy çanta doğru bazen daha türüdür.
10. Köpekler: Fransa süper köpek dostu. Gerek evde köpek terk etmek. Fransa'da Köpekler inanılmaz iyi davrandım (Çocuklar daha iyi) ve en açık oturma alanlarında hoş geldiniz. Masanın altında oturup sadece rahatlamak için bilmek gibi görünüyor, bu yüzden doggy bag gerek olmayabilir. Birkaç restoran ve boulangeries bir hayır köpek politikası var, ancak bu birkaçı. Genellikle onların kapıya bir işaret olacak.
11. İncelik: Bu her zaman güzel olmak için yardımcı olacaktır. Fransa'da gittiğiniz her yerde, onlar birbirlerine ya bilmezler olsun insanlar birbirini selamladığı olduğunu fark edeceksiniz. O Restoran yürümek, geride utangaçlık bırakmak ve sunucu selamlıyorum. sen öğrenmek için en kolay tebrik “merhaba” (iyi günler) ve “güle güle” (tekrar buluşana kadar). Ve Paris'te neredeyse herkes İngilizce konuşuyor, ancak gerektiği hala çaba koymak. Bu küçük köylere baş zaman durum böyle değil, you’ll need a little French to get along there.
12. içkiler (şarap ve su): Çoğu yerde otomatik olarak hala su vermez, bunun için sormak gerekir. İşte boyunca size yardımcı olacak bazı basit içecek kelimeler:
- “bir sürahi” – bir şişe (genellikle su kullanılır)
- “Yarım şişe” – (375 ml) Bir yarım şişe
- “bir şişe” – (750 ml) bir şişe
- “cam” – Bir bardak / fincan
- “Une carafe d’eau” – bir şişe su
- “Une bouteille d’eau minerale” – Hala maden suyu şişesi
- “Une boutaille d’eau gazeuse (pétillante)” – köpüklü bir şişe su
- “s’il vous plaît” – Lütfen
Fransa'da şarap oldukça ucuz olabilir. Tabii ki de gerçekten pahalı olabilir. Çoğu yerde iyi bir tablo şarap hizmet verecek. Here’s the most basic wine ordering vocabulary for you: şişe (şişe), cam (bardak), beyaz (blanc), gül (iyi…gül) ve kırmızı (allık). Put them together easily…e.g. “s’il vous plait, beyaz şarap bir şişe”. Ve Fransa'da gül akılda tutmak tatlı değil, ABD genelinde içti iğrenç şeyler. Fransa'da Gül çoğunlukla kuru ve lezzetli, bu yüzden devam edin ve vermek oa denemek.
13. Ekmek: Ekmek masaya servis ilk şey olmayacak. ekmek yemek ile gelecek. Genellikle tereyağı veya zeytinyağı ile gelmiyor. Unutmayın Fransız usta sauciers vardır, böylece o inanılmaz soslar son yemek ekmek kullanın.
14. Sigara içmek: Eğer açık oturma seviyorum, Yüzüne darbe duman bekliyoruz. Beni bilen herkes ben sigara içen bir hayranı değilim bilir (hiç). Fransa'da onunla başa çıkmak için başka çaremiz yok. Neredeyse Fransa'da herkes içiyor, ama neyse ki çok biraz daha az intrussive olan vaping üzerinden hareket ediyor.
15. Çıkış sorma: Fransızlar bu kaba hemen onay getirmek için düşünün. Bir Fransız restoranı için, hızlı onay getirerek dışarı tekme eşdeğerdir, like being at a party and having your host flick the lights. When you are ready to go, sunucunuza söylemek “L’addition s’il vous plaît”. onlar kontrol getirmek zaman bir plaka üzerinde olacak. Eğer bir kredi kartı ile ödeme yapıyorsanız onlar size kredi kartı getirmek ve önünüzde onu tokatlamak edecek. Eğer nakit ödeme yapıyorsanız, plaka üzerinde nakit koymak ve sunucunuza teslim. Eğer ödemiş onayı olarak düşünün.
16. boşaltma: Bet you’re asking yourself “Fransa'da ipucu yok?” Fransa'da bir ipucu bırakmayı gerek yoktur. Çek sahip olacak 15% otomatik hizmet için fatura eklendi. Aslında sunucuların bir yaşama ücreti yapmak emin olmak için kanunen gereklidir. Çek ayrıca KDV vergisi içerecektir, böylece fatura almak zaman, Bu ödemek zorunda tek şey. Eğer olağanüstü hizmet alırsanız, Biraz ekstra tack olabilir, ancak gerekli değildir.
17. Kraliçe gibi yeme (King): Eğer akıllı iseniz, Eğer önceden planlamak ve Michelin yıldızlı restoranlar dışında kontrol edecek. Çoğu hafta içi öğle yemeği için inanılmaz fırsatlar sunuyor. It’s a great way to collect stars and eat the way you should.
Fransa'da Beslenme İçin Bir Kaç Ekstra İpuçları
These are a few etiquette tips so that you don’t get any nasty looks from the French as you delightfully bite into your food:
- ekmek servis ne zaman, don’t pick up the slice and take a bite. ekmek kapmak, küçük bir parça sökmek ve yemek.
- kendi elleriyle yemek asla. Fransız mutfak eşyaları ile hemen hemen her şeyi yemek (hatta pizza). Tacos ve Burger istisnadır.
- Biriyle tost zaman, gözlerinin içine bakmak.