Şeftalili Kek Malzemeler: 3 yumurta 2,5 su bardağı un Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 4 adet şeftali 1,5 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri derin bir çırpma kabında köpük köpük olana kadar çırpalım. Sıvıyağ, süt ve vanilyayı ilave edelim. Un ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ilave edelim.(turkeyarena.com) Şeftalilerden 3 tanesinin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Hamura ekleyerek tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştıralım. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökelim. Kalan şeftaliyi yıkayıp ince ince dilimleyelim. Hamurun üzerine dizelim.180 derecelik fırında pişirelim. Pudra şekeri serperek servis yapalım.