Malzemeler
Yarım Su Bardağı Şehriye
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Karabiber
Tuz
Yemek Tarifi
Tencereye sıvıyağı koyup, salçayı ilave edin. Salçayı bir süre yağda kavurun.
Sonra şehriyeyi ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin.
Üzerine 4 - 5 su bardağı su ilave edin. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Üstünü kaşar peyniri rendesi ile süsleyip sıcak servis yapın.