Misafir geldiğinde veya çocuklarınız için kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz damla çikolatalı muffini çok beğeneceksiniz.
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı veya su bardağı damla çikolata
- 2.5 su bardağı un
Yapılış
- İlk olarak bir kabın içerisine 3 adet yumurtayı ve şekerimizi koyup yaklaşık 3 dk boyunca çırpalım.
- Sütümüz, sıvı yağını ve yoğurdu da yumurta ve şekerimizin üzerine koyup tekrar çırpalım.
- 2.5 su bardağı unu, 1 paket vanilyayı ve kabarta tozumuzu da ekleyip son bir çırpma işlemi uygulayalım. 1 su bardağı damla çikolatayı da ekleyip muffin harcımızı hazır hale getirelim.
- Bu harcımızı daha sonrasında ise Silikon muffin kalıplarına eşit bir şekilde dökelim ve yaklaşık olarak 180 derece ısıtılmış fırında 25 dk boyunca pişirelim.
- Soğuyan muffinlerimizi kalıptan çıkarıp servise hazır hale getirelim.
Notlar
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.