Pırasalı kek hem çok lezzetli hem faydalı. Pırasalı kek içerisine havuç ve mısır unu da giriyor. Peki pırasalı kek nasıl yapılır? İşte yanıtı...
Kadın oturmalarında çayın yanına yapabileceğiniz müthiş bir tarifle geldik. Pırasalı kek... Hem şifalı hem çok lezzetli bu kek nasıl yapılır? İşte yanıtı...
PIRASALI KEK İÇİN MALZEMELER
1 kg pırasa
1 su bardağı mısır unu
2 adet havuç
Yarım su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
PIRASALI KEK YAPILIŞI
Öncelikle pırasaları temizleyip ince ince doğrayıp derin bir kabın içine koyalım.
Havuçları soyup yıkayalım ve rendeleyelim pırasanın üzerine ilave edelim.
Yumurtaları kırıp ekleyelim.
Maydanozları temizleyip ince ince doğrayalım karışıma ekleyelim.
Sıvı yağ, kabartma tozu, tuz, karabiber, mısır unu, un ve pulbiberi sırası ile ekleyip yoğuralım.
Yağlanmış borcam tepsimize karışımın hepsini dökelim yayalım ve önceden ısıtılmış 180 derecede ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.2023-01-07T20:46:29Z dg43tfdfdgfd