21 Günlük Smoothie Diyeti, moda diyetlere kolay ve etkili bir alternatif olarak lanse edilen bir kilo verme planıdır.
Aslında, planın yaratıcıları, diyetin uzun bir fayda listesiyle bağlantılı olduğunu ve uykuyu iyileştirmeye, cildinizi parlak tutmaya, enerji seviyelerini yükseltmeye ve neredeyse anında kilo vermeye yardımcı olabileceğini iddia ediyor.
Bununla birlikte, bu programla ilgili birçok ciddi dezavantaj vardır ve sağlığınız söz konusu olduğunda, uzun vadede yarardan çok zarar verebilir.
Bu makale, 21 Günlük Smoothie Diyetine, nasıl çalıştığına ve bununla ilişkili bazı olumsuz risklere ve yan etkilere daha yakından bakacaktır.
21 Günlük Smoothie Diyeti, sağlık koçu Drew Sagotas tarafından geliştirilen bir kilo verme planıdır.
Plan, her gün iki öğününüzü smoothie ile değiştirmeyi içeriyor ve programın ilkeleri, çevrimiçi olarak 47 dolara satılan “The Smoothie Diet” adlı bir e-kitapta özetleniyor.
E-kitap 36 smoothie tarifi, yemek ve atıştırmalık fikirleri, alışveriş listeleri, haftalık programlar ve smoothie hazırlamaya ve uzun vadede kilo vermeyi nasıl sürdüreceğinize dair ipuçları içerir.
Sgoutas’a göre, 3 haftalık diyet planı sağlıklı beslenmeyi teşvik etmeye, bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmeye, vücudu detoksifiye etmeye, cilt ve bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve enerji seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir.
Sgutalar ayrıca diyetin kilo kaybını destekleyebileceğini iddia ediyor. Aslında, web sitesinde yer alan bazı referanslar, bu planın sadece 3 günde 9 pound (4 kg) kilo kaybıyla sonuçlandığını iddia ediyor.
özet
21 Günlük Smoothie Diyeti, günde iki öğünün smoothie ile değiştirilmesini içeren 3 haftalık bir diyet planıdır. Program bağışıklığı artırdığını, enerji seviyelerini artırdığını, cilt ve bağırsak sağlığını iyileştirdiğini ve kilo kaybını hızlandırdığını iddia ediyor.
21 Günlük Smoothie Diyeti, e-kitaplarda bulunan tarifleri kullanarak her gün iki öğününüzü smoothie ile değiştirmeyi içerir.
Kitapta meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve badem veya hindistancevizi sütü gibi malzemeler kullanılarak yapılan 36 tarif yer alıyor.
Bu iki smoothie’ye ek olarak, plan günde bir katı yemek ve iki sağlıklı atıştırmalık yemenizi sağlar.
Katı gıdalar çoğunlukla tam gıdalardan oluşmalı ve atıştırmalıklar şeker oranı düşük ve lif oranı yüksek, porsiyon başına yaklaşık 150-200 kalori olmalıdır.
Ayrıca, yemek hala çoğunlukla tam, minimum işlenmiş gıdalardan oluşsa da, herhangi bir smoothie tüketmediğiniz haftada bir hile gününe de izin verilir.
Alternatif olarak, plana üç günlük öğünün yerine iki sağlıklı atıştırmalıkla birlikte bir smoothie yemenizi gerektiren 3 günlük bir detoksla başlayabilirsiniz.
Programın web sitesine göre, diyet kalori açığı oluşturarak çalışır, bu da her gün tükettiğinizden daha fazla kalori harcadığınız anlamına gelir.
Diyet ayrıca lif bakımından da yüksektir ve şeker isteğini azaltmak için tat alma tomurcuklarınızı sıfırlamaya yardımcı olduğunu iddia eder.
Programın 3 hafta boyunca izlenmesi amaçlanmıştır, ancak ‘hedef kilonuza ulaşana kadar’ gerektiği kadar tekrar edilebilir.
özet
21 Günlük Smoothie, iki öğününüzü smoothie ile değiştirerek ve günde bir katı öğün ve iki atıştırmalık yiyerek kalori açığı yaratır. Plan 3 hafta boyunca takip edilmelidir ve gerektiği kadar tekrar edilebilir.
21 Günlük Smoothie Diyeti, işlenmiş malzemeleri sınırlarken meyve ve sebzeler gibi besin açısından zengin gıdaları teşvik eder.
yemek yemek
3 haftalık programda yer alan smoothie tariflerinin çoğu, hindistancevizi sütü, hindistancevizi suyu veya badem sütü ile karıştırılmış meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar içerir.
Ek olarak, plan, diyeti uygularken öğünlerinizin ve atıştırmalıklarınızın geri kalanı için bütün, minimum düzeyde işlenmiş gıdaları vurgular.
21 Günlük Smoothie Diyetinde teşvik edilen bazı özel gıda örnekleri:
- meyve:Muz, Armut, Elma, Portakal, Ananas, Ahududu, Çilek
- sebzeler: Ispanak, Kale, Karnabahar, Capsicum, Havuç, Brokoli
- Proteinli gıdalar: Tavuk, Hindi, Somon, Yumurta, Bakliyat, Yunan Yoğurt
- Tam tahıllar: Esmer Pirinç, Quinoa, Yulaf, Karabuğday, Patlamış Mısır
- fındık ve tohumlar: keten tohumu, badem, ceviz, chia tohumu, fındık ezmesi
- içecek: badem sütühindistan cevizi sütü, hindistan cevizi suyu
- otlar ve baharatlar: vanilya özü, taze zencefil, maydanoz, nane, Tarçın
- Diğer Malzemeler: Şekersiz Kakao Tozu, Şekersiz Hindistan Cevizi Gevreği, Vanilya Özü, Granola, Bal
Kaçınılması gereken yiyecekler
21 Günlük Smoothie Diyetinde, işlenmiş etler, rafine tahıllar ve kızarmış yiyecekler dahil olmak üzere şekerle tatlandırılmış içecekler ve işlenmiş gıdaların alımını sınırlandırmalısınız.
Diyeti uygularken sınırlandırılması veya kaçınılması gereken bazı gıda örnekleri:
- işlenmiş et: Pastırma, Jambon, Pepperoni, Soğuk Et, Salam
- Rafine tahıllar: Beyaz Pirinç, Beyaz Makarna, Beyaz Ekmek, Tortilla
- kızarmış yiyecekler: Patates Kızartması, Mozzarella Çubukları, Donuts, Kızarmış Tavuk, Balık Çubukları
- işlenmiş gıdalar: Hazır Yemek, Kurabiye, Cips, Simit, Unlu Mamüller
- Şekerle tatlandırılmış içecekler: soda, tatlı çay, spor içeceği, enerji içeceği
özet
21 Günlük Smoothie Diyeti, meyveler, sebzeler, kabuklu yemişler ve tohumlar dahil olmak üzere bütün, minimum düzeyde işlenmiş gıdaları teşvik eder. Bu arada plan, rafine tahıllar, hazır gıdalar ve şekerli içecekler gibi işlenmiş gıdaları sınırlandırıyor.
21 Günlük Smoothie Diyeti üreticisine göre, bu plan günde yaklaşık 1.500 kalori sağlıyor.
Birçok kişi günde 1.500 kalori tüketerek kilo verecektir. Ancak bu, yaşınız, vücut ölçünüz, sağlık durumunuz ve aktivite seviyeniz gibi bir dizi farklı faktöre bağlı olarak değişebilir (
Diyet aynı zamanda meyveler, sebzeler, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi tümü lif açısından zengin çeşitli besleyici gıdaları da teşvik eder.
Lif, sindirim sisteminde daha yavaş hareket ederek daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur ve bu da kilo vermenize yardımcı olabilir.
Bununla birlikte, kalorisi düşük ve lifi yüksek olmasına rağmen, 21 Günlük Smoothie de çok kısıtlayıcıdır ve takip edilmesi zor olabilir.
Buna ek olarak, araştırmalar smoothie gibi sıvıların katı yiyeceklerden daha az doyurucu olduğunu gösteriyor, bu da çoğunlukla smoothie içmekten daha aç olabileceğiniz anlamına geliyor (
Sadece bu da değil, bazı araştırmalar yemek yerine kullanılan kilo verme programlarının normal bir diyete devam ettikten sonra daha yüksek kilo alma riski ile ilişkili olabileceğini öne sürüyor (5, 6).
Bu nedenle, bazı öğünlerinizi smoothie’lerle değiştirmek kısa süreli kilo kaybına neden olabilirken, uzun vadede etkili olması pek olası değildir.
özet
21 Günlük Smoothie Diyeti kalorisi düşük ve lif oranı yüksektir, bu da kısa süreli kilo kaybına neden olabilir. Bununla birlikte, çalışmalar, smoothie’lerin katı yiyeceklerden daha az doyurucu olabileceğini göstermektedir. Ek olarak, planı takip etmek zor olabilir ve kilo alma riskini artırabilir.
21 günlük smoothie diyetinin kısıtlayıcı, sürdürülebilir ve takip edilmesi zor olmasının yanı sıra birçok dezavantajı ve yan etkisi olabilir.
Beslenme yetersizliği riskini artırır
Günde sadece bir katı öğün yemek ve kalan iki öğününüzü smoothie ile değiştirmek, beslenme yetersizliği riskinizi artırabilir.
Bu program tarafından önerilen smoothie tarifleri meyve ve sebzeler gibi besin açısından yoğun bileşenler içermesine rağmen, genellikle tam tahıllar, sağlıklı yağlar ve yağsız Protein gibi dengeli bir diyette yer alan gıdaların çoğunu hariç tutar veya sınırlar.
Bazıları daha az protein içerir. Örneğin, lahana, hindistancevizi suyu, muz, zencefil ve limonla yapılan yeşil bir detoks smoothie, porsiyon başına 4 gramdan az protein içerir.
Bu, protein ihtiyaçlarınızı karşıladığınızdan emin olmanızı zorlaştırır, doku onarımını, kas büyümesini, bağışıklık fonksiyonunu ve daha fazlasını olumsuz etkiler (
Ek olarak, diyet günde yaklaşık 1.500 kalori sağladığını iddia etse de, çoğu smoothie tarifinin kalorisi çok düşüktür ve çoğu sağlıklı yetişkinin ihtiyaçlarını karşılamaya yetecek kadar kalori sağlama olasılığı düşüktür.
Her gün çok az kalori tüketmek metabolizmanızı yavaşlatabilir ve iştahsızlık, mide bulantısı, baş ağrısı ve yorgunluk gibi ciddi olumsuz yan etkilere neden olabilir.
şeker oranı yüksek olabilir
21 Günlük Smoothie Diyeti, birçok smoothie’de muz, ananas, şeftali ve çilek gibi çeşitli meyve porsiyonlarını içerir.
Bazıları ayrıca bal veya granola gibi diğer yüksek şeker içeriğine sahiptir.
Bu bileşenler sağlıklı ve dengeli bir diyetin parçası olarak kullanılabilirken, bu diyete dahil edilen yüksek miktarlar herkes için uygun olmayabilir.
Özellikle şeker hastalığı olan kişilerin, kan şekeri seviyelerindeki ani yükselmeleri önlemek için meyve veya bal gibi yüksek karbonhidratlı gıdaların alımını izlemeleri gerekebilir (
kanıta dayalı değil
21 Günlük Smoothie Diyetinin en büyük dezavantajlarından biri, onu destekleyecek hiçbir araştırmanın olmamasıdır.
Smoothie’ler çok yönlü bir diyete harika bir katkı olabilirken, diğer besin açısından zengin gıdalar yerine smoothie yemenin cildinizi, bağırsak sağlığınızı veya bağışıklık fonksiyonunuzu iyileştirebileceğini gösteren hiçbir kanıt yoktur.Belki de diyetin iddia ettiği gibi.
Ek olarak, diyetin resmi web sitesi, çok hızlı kilo verdiğini iddia eden müşteri referanslarıyla doludur.
Bu sadece gerçekçi olmayan ve sürdürülebilir olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığa da zararlı olabilir (
özet
21 Günlük Smoothie Diyeti kanıtlara dayalı değildir ve besin eksikliği riskinin artmasıyla ilişkilendirilebilir. Ayrıca karbonhidrat ve şeker bakımından nispeten yüksektir.
21 Günlük Smoothie Diyeti, her gün bazı öğünlerinizi smoothie’lerle değiştirmeyi içeren 3 haftalık bir kilo verme planıdır.
Diyet birçok besini teşvik etse de, aynı zamanda kısıtlayıcı, sürdürülebilir ve kalori ve protein açısından çok düşüktür, besin eksiklikleri ve diğer yan etkiler riskini artırır.
Ayrıca araştırmalarla desteklenmemektedir ve şeker hastaları için uygun olmayabilecek karbonhidrat ve şeker oranı yüksektir.
Hedeflerinize ulaşmak için farklı moda diyetler arasında geçiş yapmak yerine, en iyi sonuçları elde etmek için besleyici, çok yönlü bir diyet ile sağlıklı bir yaşam tarzını birleştirmeyi düşünün.
Uzun vadede kilo yönetimi ve genel sağlık için daha faydalıdır ve ayrıca daha basit, sürdürülebilir ve etkilidir.