Malzemeler:
Küp buz
4,5 cl. Kanada viskisi (Bourbon)
20 cl. dry vermut
Bir kaç damla Angostura
Yeşil zeytin
Limon Kabuğu
Yapılışı:
Viski, vermut, angosturayı küp buz ile içki kabında karıştırın. İyice soğuduğunda Martini veya viski bardağında servis yapın. İçine buz koymayın.
Not: Lezzetli bir akşamüstü Aperatifidir. Tatlı Vermutla da hazırlanabilir. Tatlı yapılırsa içine süs kirazı konur.
Angostura: Karayiplerde Trinidad da bitkilerden hazırlanmış, içki ve kokteyllerde kullanılan sulfata acılığında aroması kuvvetli alkolsüz özel bir likit kokteyl katkısıdır.