Whole30'dan Sonra Ne Yenir: Yaşam Planı
Paleo Yemek / / January 27, 2021
Aramak Bütün 30 Vızıltılı bir Paleo yemek planı ciddi bir eksiklik olurdu: Program, kurucu ortak Melissa Hartwig "Sağlığınız, alışkanlıklarınız ve yemekle ilişkiniz için bir sıfırlama" olarak özetliyor, neredeyse yarım milyon beğeni toplayan bir harekettir Facebook'ta ve iki milyondan fazla # tam30 etiketli fotoğraf Instagram'da.
Bunun nedeni kısmen, Whole30’un katı kurallarına uyarak geçirilen ayın - şeker, alkol ve süt ürünleri gibi oldukça tipik temizlik no-no'larına ek olarak, takipçilerin kesip atmaları gerektiğidir. kinoa gibi sözde tahıllar, nohut ve fıstık ezmesi gibi baklagiller ve hatta onaylanmış malzemeler kullanan sağlıklı tatlar (bu, - nefes nefese! - avokado köpüğü bir seçenek değildir) - olabilir çok güçlü ol. (Spoiler uyarısı: Enerji seviyenizden uykuya ve sindirime kadar her şeyi değiştirmesini bekleyin - hepsini daha iyi hale getirin.)
Ancak planın hiçbir zaman tam zamanlı bir yemek yeme kılavuzu olarak benimsenmesi amaçlanmadı - peki 30 gün dolduğunda ne olacak? Bir ay süren beslenme bilgisi bulma görevinizden öğrendiklerinizi sürdürülebilir, uzun vadeli bir şekilde uyguluyor ve onu bir yaşam tarzı haline getiriyorsunuz? Hartwig'in son kitabında yanıtlamaya çalıştığı soru bu,Sonsuza Kadar Gıda Özgürlüğü.
Hartwig, Whole30 için "Sizin için mükemmel diyeti oluşturmanıza yardımcı olan bilimsel bir deney," diyor. Başka bir deyişle, bunu yeniden başlamanıza izin verecek bir eliminasyon diyetinin başlangıç noktası olarak düşünün. teker teker ve hepsi oturduğunuzda gerçekte ne istediğinizi ve neye ihtiyacınız olduğunu değerlendirirken yemek.
İlgili Öyküler
{{truncate (post.title, 12)}}
Whole30 yolculuğunuzun bir sonraki aşamasına hazır mısınız? Burada Hartwig, ilk 30 gün hayatta kaldıktan sonra neler olduğunu açıklıyor.
Tüm30 vücut sıfırlama derslerinizi ömür boyu sağlıklı alışkanlıklara nasıl dönüştüreceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.
"Sorunlu yiyeceklerinizi" ne zaman yediğiniz konusunda stratejik olun
Whole30 mücadeleniz sırasında bir şeyden vazgeçmek, hayatınızdan sonsuza dek çıkması gerektiği anlamına gelmez — Hartwig, sadece onu tekrar eklerken dikkatli olmanız gerektiğini söylüyor. Eğer sen şekerden vazgeçtiörneğin, ve hayat değiştiren bir şey olduğunu fark etseniz de, özel bir durumda yine de bir kekin tadını çıkarabilirsiniz. Ama Netflix izlerken akılsızca karamelli patlamış mısır yiyor musunuz? Bu olmaz.
Hartwig, "Bu, sıfırlama sırasında öğrendiklerinizi temel aldığı için hissetmek istediğiniz kadar harika hissetmenizi sağlayacak" diyor. Yani süt ürünlerinden vazgeçmek, kabartmak problem, her gün peynir yeme hayatına geri dönmek, sahip olduğunuz yeni içgörüyü görmezden gelmektir. Ama arada sırada karnabahar pizzanıza biraz yemek mi atıyorsunuz? Tamamen iyi.
Yemeklerinizin tadını çıkarın
Gibi Sonsuza Kadar Gıda Özgürlüğü derinlemesine araştırır, yemek yemek ve duygular / hisler karmaşık bir şekilde birbirine bağlıdır - bu duygu can sıkıntısı olsa bile. Hartwig, yemek zamanını vücudunuzu beslemek ve yediğiniz her şeyden gerçekten keyif almakla geçirmek için insanların buzdolabına girmeden önce basit bir soru sorması gerektiğini söylüyor: Bunu gerçekten istiyor muyum? Bu sorunun farkında olmak, beraberinde gelen tüm karışıklığı geri alabilir. duygusal yemek. "Sıkıldım mı, stresli miyim yoksa aç mıyım? Gerçekten istiyor muyum Bu her zaman hayır demek değildir. Hartwig, yemeyi seçtiğiniz yemeğin tadını çıkarmakla ilgili ”diye açıklıyor.
Bunun arkadaşlarla dışarıda yemek yemek gibi durumlarda bile işe yaradığını söylüyor. işte. "Yemek yeme alışkanlığı konusunda dikkatli olun" diyor. "Aynı anda kitap okurken veya bir arkadaşınızla sohbet ederken bile 10 dakika ayırıp masanızdan her şeyi temizleyebilir ve yemek yiyebilirsiniz."
Hata yaptığınızda çıldırmayın
Tamam, ama tatile çıktığınızda ya da tatil için eve giderseniz ve her şey boka batarsa ne olur? Sonra ne? Hartwig bu konuda strese girmemeniz gerektiğini söylüyor — nasıl yolunuza devam edeceğinizi zaten biliyorsunuz. Bazıları için bu, Whole30'u yeniden yapmak anlamına gelebilir. Vücutları için neyin işe yaradığını zaten iyi anladıklarını hissedenler için bu, daha kısa bir eleme süresi anlamına gelir.
Anahtar yine, vücudunuzu dinlemek ve kesin olarak sizi nasıl etkilediğine dikkat etmektir. Sonuç olarak, yemek planınız kısıtlayıcı olmamalıdır; sonuçta, sindirim sorunlarından kurtulmak, rahatsız edici cilt sorunları, kötü uykuve ideal olmayan diğer her şey, kendinizi özgür hissetmenizi sağlayacaktır.
Sohbetimizin tamamını görmek için aşağıdaki Hartwig ile Facebook Canlı videomuzu izleyin:
Nihai anti-inflamatuar yemeği denemek ister misiniz? İşte tabağınıza tam olarak ne koyacağınız (ve neyi bırakacağınız). Ayrıca, süt severlerin bile neden bu konuya takıntılı hale geldiğini öğrenin. vegan peynir.