Tahinli Çörek Nasıl Yapılır - Kolay Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Nasıl Yapılır - Kolay Tahinli Çörek TarifiForum Alev
Evde kalan tek yufkayı değerlendirebileceğiniz ya da kişi sayısına göre daha fazla yufka ve iç malzemeyle hazırlayabileceğiniz cevizli, tahinli kolay çörek tarifine ne dersiniz?
Malzemeler,
1 adet yufka
1 çay bardağı tahin
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri için 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı,
Yufkayı düz bir zemine serin.
Tahin ve sıvıyağı yufkanın her yerine sürün.
Ceviz ve toz şeker serpin.
Yufkayı rulo şeklinde sarın.
Orta kalınlıkta dilimleyin.
Dilimleri, yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Piştikten sonra fırından çıkarıp üzerlerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun