- B12 vitamini, kırmızı kan hücreleri ve DNA oluşturmak için gerekli bir besindir.
- Yeterli B12 olmadan, kişi yürümekte zorluk çekebilir, hafıza kaybı yaşayabilir veya TKTK yaşayabilir.
- Vücut B12 vitamini yapmaz ve sadece hayvansal ürünlerde doğal olarak bulunur.
bu 8 “B” vitamini Mount Sinai’ye göre vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur ve hepsi sağlıklı saç, tırnak, göz, karaciğer ve sinir sisteminin korunmasında önemli bir rol oynar.
B12 vitamini özellikle önemli bir besindir çünkü kırmızı kan hücrelerinin ve DNA’nın oluşmasına yardımcı olur. ABD’de B12 vitamini eksiklikleri nadir olmakla birlikte, vejetaryenler ve veganlar duruma daha duyarlı, Eduardo VillamorMichigan Üniversitesi’nde epidemiyoloji profesörü, daha önce Insidexpress’e söyledi.
Villamor, B12 vitamini eksikliğinin semptomlarının, bir kişinin ne kadar süredir besinsiz kaldığına göre değiştiğini söyledi.
Hafif B12 vitamini eksiklikleri, bazen zayıflatıcı olabilen yorgunluğa neden olur; doktorlar geçenlerde Birleşik Krallık’ta deneyimleyen bir kadına teşhis koydu. Aşırı yorgunluk ve “tehlikeli derecede düşük” B12 vitamini seviyeleri ile yıllarca yürümekte zorluk çekiyor.
Birisi bir vitamin eksikliğinden endişe ediyorsa, diyetisyenler ve doktorlar Insidexpress’e tavsiye ettiklerini söylediler. sağlık hizmeti sağlayıcısıyla konuşmak kendi başına ek kullanıma başlamadan önce.
İşte B12 vitamininin vücutta oynadığı 4 temel rol:
1. B12 Vitamini, kırmızı kan hücreleri oluşturmak için gereklidir
B12 vitamini, vücutta oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin oluşturulmasında özellikle önemli bir rol oynar.
B12 vitamini, kırmızı kan hücrelerinde oksijen taşıyan protein olan hemoglobin yapımının karmaşık sürecine katkıda bulunur. B12, vücudun sonunda hemoglobine dönüştüğü kimyasal “süksinil CoA”yı aktive eder.
Cleveland Clinic’e göre B12 olmadan vücut, tam işlevli kırmızı kan hücreleri üretmek için yeterli hemoglobin üretemez. B12 vitamini eksikliği nedeniyle sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin olmaması, anemiağrıya, yürüme güçlüğüne, hafıza kaybına, ruh hali değişikliklerine ve görme sorunlarına neden olur.
2. Besin, DNA oluşumunda önemli bir rol oynar
B12 vitamini, DNA ve RNA’yı oluşturan biyolojik süreçleri katalize etmeye yardımcı olur. Ulusal Sağlık Enstitüleri.
NIH’ye göre, B12 eksikliği olan kişiler DNA’yı yavaşça sentezler. DNA, tüm hücrelerin yapı taşı olduğundan, vücut büyük, anormal kırmızı kan hücreleri ürettiğinde, yeterli B12 vitaminine sahip olmayan kişilerde megaloblastik anemi gelişebilir.
Ulusal Nadir Bozukluklar Örgütü megaloblastik anemisi olan kişilerin aşağıdakiler dahil nörolojik semptomlar geliştirebileceğini belirtir:
- Ellerde ve ayaklarda karıncalanma veya uyuşma
- Denge sorunları
- Görme kaybı
- Bilinç bulanıklığı, konfüzyon
- Depresyon
- Panik ataklar
3. B12 sinirlerin sağlığını ve güvenliğini korur
Bilişsel Sinirbilim Derneği’ne göreB12, B1 ve B6, sağlıklı bir merkezi ve periferik sinir sisteminin korunmasında rol oynadıkları için “nörotropik” B vitaminleri olarak bilinirler.
B12 vitamini oluşumuna yardımcı olur miyelin, sinirlerin etrafına sarılmış koruyucu bir kılıftır. Cleveland Clinic’e göre miyelin kılıflar, sinirlerin diğer sinirlere hızlı ve verimli bir şekilde elektriksel uyarılar göndermesine olanak tanır.
CNS, besinin ayrıca yeni sinirler oluşturmada ve yaralanmadan sonra sinirleri onarmada önemli bir rol oynadığını söyledi. B12’deki bir eksiklik, beynin omuriliğinin bozulması, beynin dışındaki sinirlerin hasar görmesi ve bilişsel işlev bozukluğu ile kendini gösteren “muazzam bir sağlık sorunu” yaratabilir.
4. Çok az B12 vitamini kemikleri zayıflatabilir
Düşük B12 vitamini seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir. osteoporozveya kemiklerin zayıflaması. 2015 yılında yapılan bir inceleme, B12 eksikliğinin vücudun “osteoklast” veya kemiği parçalayan hücreler yapmasını tetikleyebileceğini buldu.
Ancak çok fazla B12 kemiklerinize de zarar verebilir. Menopoz sonrası 75.000 kadın üzerinde yapılan bir araştırma, önerilen günlük B12 miktarını çok aşan takviyeleri alanların kalça kırığı riskinde artış.
Kaynak : https://insidexpress.com/news/what-vitamin-b12-does-to-your-brain-body-dna-and-red-blood-cells/