Dondurma diy: basit ve lezzetli
Çocukluğun en sevdiği tedavi hangisi bilir ve herkesi hatırlar? Tabii ki, bu dondurma. Pişirildiğinde özellikle lezzetlidir. kendim. Bu tatlıyı yaratma sürecinde harika ve büyülü bir şey var. Evde, dondurma üretimi için küçük bir fabrikaya sahip olmak güzel olurdu. Kendi elinizle yapılmış dondurma makinesi, lezzetli bir tatlıyı pişirirken size özel bir keyif verecektir.
Al ya da yap - seçim senin
Mağaza ev aletlerine gidebilir, elektrikli dondurma makinesi satın alabilirsiniz - herhangi bir fonksiyona sahip. Ve kendi elleriyle kendin yapabilirsin. Sonuçta, eski moda el cihazı henüz piyasadan çıkmadı ve hala popüler. Doğaçlama araçlardan bir dondurma makinesi yapmak hiç de zor değil! Bazı basit yollar var.
Dondurma makinesi nasıl yapılır
Bu büyülü aygıtı oluşturmanın bazı yolları. Aşağıdaki talimatları izleyin.
Düşünecek ilk yol:
- Buz dökmeniz gereken üç litrelik bir kavanoza ihtiyacınız olacak, sonra da tuz ekleyin.
- Şimdi bir kaç plastik poşet alıyoruz, onları bir diğerine koyun ve üç litrelik bir kavanoza koyunuz. Dondurma yapımcılarına sadece dondurma zaten dondurucuda iyice soğuduktan sonra başlamak için önemlidir.
- İçinde bulunan pakette, dondurmayı hazırlayın, ipliğe sıkıca bağlayın ve paketi bir kavanoz içine koyun.
- Üstüne biraz buzla ve kapağı sıkıca kapatın. Dondurma makinesi hazır!
Şimdi dondurma bir havluya sarılabilir ve otuz dakika boyunca iyice çalkalanır - kırk. Buz tuzla karışacak, bankadaki sıcaklık eksi 22 ° C'ye düşecek ve küçük bir sarsıntı tatlıdaki buzun ortaya çıkmasını önleyecektir. Bu dondurma makinesinde dondurma harika - hafif ve hafif çıkıyor.
İkinci yol aşağıdaki gibidir:
- İki teneke kahve tenekesine ihtiyacımız olacak - biri 500 g, diğeri ise dar ve iyi kapanmış kapaklarla 1500. Yeterince hafif olmalılar.Yıkanıp iyice kurutulmalıdırlar.
- Küçük bir kavanozda, bir bardak süt, yumurta sarısı, tarçın çubuğu, pudra şekeri, tarçın, çırpılmış krema, dondurma yapmak için malzemeleri karıştırıyoruz - bizim durumumuzda, tarçınlı dondurma olacak ve bir kapaklı kavanozu kapatacağız.
- Ezilmiş buzları büyük bir kavanoza koyun ve üzerine küçük bir kavanoz yerleştirin.
- Büyük bir kavanoza kırılmış buz içine daldırın - buz tabakası her tarafta küçük bir dondurma kavanozunu çevrelemelidir.
- Buzun üstünde küçük bir sofra tuzu ya da dondurma için özel bir tuz dökün.
İlk durumda olduğu gibi, dondurma kavanozu çalkalanmalı ve elden ele ya da düz bir yüzeye yaklaşık 15-20 dakika boyunca yuvarlanmalıdır.
Daha sonra büyük kavanozu dikkatle açın ve ondan küçük bir kavanoz alın, ardından dondurmayı dikkatlice karıştırın. Tekrar büyük bir kavanoza koyun ve sallayın ya da birkaç dakika daha yuvarlayın. Bitti! Şimdi ev yapımı bir dondurma makinesinde pişirilen harika ve lezzetli bir dondurmanın tadını çıkarabilirsiniz.
Her gün dondurma
Ortaya çıktığı gibi, bir dondurma makinesini kendi başınıza hurda malzemelerden yapmak hiç de zor değil.Artık her gün en sevdiğiniz ikramın tadını çıkarabilirsiniz! Sadece bir ev yapımı dondurma tarifi kitabı satın almak için kalır. Ya da belki kendiniz yazabilirsiniz?