Taze Patates Salatası Yapılışı :
Taze patatesleri fırçalayarak, güzelce yıkayın. Daha sonra patatesleri kabukları ile birlikte ortadan ikiye kesin. Küçük bir tencereye patatesleri koyun. Üzerine su ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin.
Çatalı batırdığınızda giriyorsa haşlanmış demektir.
Haşlanan taze patateslerin suyunu süzüp, ılımaya bırakın. Patatesleri büyük küpler şeklinde kesin. Maydanozu, taze kekiği ve soğanı ince ince doğrayın.
Sos için, küçük bir kaba zeytinyağı, limon suyu, tuz ve mayonezi koyup, karıştırın. Karıştırma kabına patatesleri, ince ince doğranmış maydanoz, kekik ve soğanı koyun. Hazırladığınız sosu salatanızın üzerine ekleyip, iyice karıştırın.
Taze patates salatanızı servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?