Çiğ Patates Salatası
Kuzbass yetiştiricileri çiğ yenebilecek patatesleri çıkarır
Kemerovo Tarım Araştırma Enstitüsü'ndeki bilim adamları yeni bir patates çeşidi üzerinde çalışıyorlar. Etleri parlak mor renkte olacak ve en önemlisi, bu patatesler salata türüne ait ve çiğ yenebiliyor. Bunlar, yeni bir çeşidin faydalarının tümü değildir: düşük nişasta içeriği nedeniyle, diyet olacaktır ve yumrularda bulunan antioksidanlar gençliği uzatır ve sağlığı geliştirir.
Bilim adamları çalışmanın çoğunun bittiğini tahmin ediyor. Seçim süreci yedi yıldır devam ediyor ve büyük olasılıkla iki yıl içinde bitecek.
Mor diyet patates çeşidi Kuzbass bilim adamlarının üzerinde çalıştığı tek değil. Şimdi durum çeşitliliği testi için yeni bir çeşitlilik hazırlanıyor. Yüksek lezzet kalitesi, oval şekilli yumrular, kansere direnç ve altın patates nematoduyla ayırt edilir. Bu verimli bir çeşittir - hektar başına ortalama 60 ton patates üretilmektedir. Kemerovo Tarım Araştırma Enstitüsü, her iki çeşidin de halk arasında talep görmesini bekliyor.
Geleneksel olmayan patates yetiştirme yöntemleri hakkında (saman altında, torbalarda vb.), Burada okuyun. Patates ekimi ile ilgili tüm sorunları burada tartışınız. Ve bu video size tohumdan renkli patates yetiştirmeyi öğretecek.