2 su bardağı kırmızı mercimek1 adet kuru soğan1 adet havuçNaneYeterince su ( yaklaşık 8 su bardağı)2 su bardağı süt1 adet yumurta1 limon suyuBiberli yağKrutonNane ve soğan kavrulur.Sırasıyla rendelenmiş havuç ve yıkanıp süzülmüş mercimek eklenip kavrulur.Tuzu ve suyu ilave edilip pişirilir. (Ben düdüklü tencerede 10 dakika pişirdim)Ayrı bir yerde süt, yumurta ve limon suyu karıştırılır. Sürekli karıştırarak çorbaya eklenir.Bir- iki taşım kaynatılır.
Afiyet olsun.
(Visited 8 times, 1 visits today)