Uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmeyi umuyorsanız, antienflamatuar bir diyet yapmak isteyebilirsiniz.
Journal of Internal Medicine'de yayınlanan yeni araştırma, meyve ve sebze gibi yiyecekleri içeren ve çoğunlukla işlenmiş gıdalardan uzak duran bir diyetin erken yaşta daha düşük ölüm riski ile ilişkili olduğunu iddia ediyor.
Araştırma, Polonya'daki Varşova Yaşam Bilimleri Üniversitesi'nde doçent olan Joanna Kaluza tarafından yönetildi. Ekip, yaşları 45 ve 83 arasında değişen 68 bin 273 İsviçreli kadın ve erkeği araştırdı.
Çalışma 16 yıl boyunca insanları takip etti ve çoğunlukla anti-enflamatuar diyetle beslenenlerin kanserden ölme olasılığı yüzde 18 daha düşük, kalp hastalıklarından ölme olasılığının ise yüzde 20 daha az olduğunu ortaya çıkardı.