Siyah erişte nasıl yapılır siyah erişte yapılışı resimli siyah erişte tarifi siyah erişte resimli tarif Malzemeler : tuz 1 adet yumurta 450 gr soya unu Yapılışı Soya unu, yumurta ve tuzu karıştırarak hamur hazırlayın. 30 dakika dinlendirin. Daha sonra çok ince bir yufka açın ve yufkayı rulo haline getirerek genişlikleri 0.5 cm i geçmeyecek şekilde erişte dilimlerini hazırlayın. Kaynayan suda 5 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve servise sunun.