Kakaolu Un Helvası Malzemeler: -1 su bardağı un -150 gr tereyağ -1,5 bardak şeker -1 bardak su -1 bardak süt -2 yk. kakao -1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz Yapılışı: -Yağı eritip cevizleri atalım ve 1-2 dak. çevirelim -Unu ekleyip pembeleşene kadar kavuralım -Su ile sütü diğer tarafta iyice ısıtalım -Sütün içine kakaoyu ekleyelim -Pembeleşen unun içine şekeri ekleyip karıştıralım -Daha sonra sıcak sütü dökelim, çekene kadar karıştırıp altını kapatalım -Demlendikten sonra ılık servis yapalım.