Eylül 22, 2011
Slow Food'un "Peynirleri" nde her iki yılda bir sutyen dünyasına adanan büyük etkinlik olan Piedmont - zeytinyağı ve peynir daha yakın arkadaş oldu.
Ağustos 31, 2011
Giorgio Lungarotti'nin Lungar Otti'yi kurduğu '60'lerden beri Umbrian şarabının bir sembolü hâlâ aile tarafından işletilen bir işletmedir ve bulunduğu toprakla derinden bağlantılıdır. Chiara Lungarotti ve Teresa Severini şirkete bugün liderlik ediyor.
Nisan 28, 2011
Messinia'daki zeytinyağı üreticileri, iki aşamalı üretim sistemlerine geçmek ve bölgenin ünlü sahil şeridi boyunca organik maddeyi bertaraf etmeyi bırakmak zorunda kalıyor.