Hangisinden yeni araştırma? hava fritözlerinin yukarı olduğunu gösteriyor geleneksel fırınlardan daha çalıştırmak için üç kat daha ucuza.
Hiç hava fritözü kullanmadıysanız, sadece yiyecek kızartması olduğunu düşündüğü için affedildi, ama daha sağlıklı bir şekilde.
Ama gerçek şu ki, en çok kızartabilir, pişirebilir veya kızartabilirsiniz Bütün bir tavuğu kavurmaktan kek pişirmeye kadar bu aletlerle şeyler.
ÂCooking, gerçekten günlük maliyetlerden biridir. zamanla monte etmek, Emily Seymour diyor, Hangi? enerji editörü. âThere has been son zamanlarda hava fritözlerine ve daha küçük pişirme cihazlarına olan ilginin artması aylar ve araştırmamız yutturmaca bazı durumlarda haklı olabileceğini gösteriyor, gibi Bu ürünlerin belirli yiyecekleri pişirmenin geleneksel olandan daha düşük maliyetli olduğunu bulduk fırınlar
Daha ekonomik olabileceğine dikkat çekiyor. geleneksel bir fırında büyük miktarlarda yemek pişirmek ve ekler: ÂAma hızlı, küçük yemekler, alternatifleri denemeye değer bulduk.â
Hava fritözleri genellikle havayı bir sıcaklıkta sirküle eder arasında 150-200ËC, ve ya gıda püskürtülür biraz yağ gerekir, ya da hiç hepsi.
Ocadoâs şirket içi yemek uzmanı Laura Rowe hava diyor fritözler modele bağlı olarak inanılmaz derecede çok yönlüdür, yeniden ısıtabilirsiniz, kızartma, fırında, ızgara ve hatta dehidrate â ve sık sık çok daha az yağ veya yağ gerekir than other cooking cooking pişirme methodsâ.
İşte havada pişirmenin bazı lezzetli yolları fritöz
1. Fransız tostu
Rowe bir muhallebi dilimlenmiş ekmek kaplama önerir çırpılmış yumurta, süt, vanilya özü ve tarçın karışımı, daha sonra herhangi bir sallayarak dilimleri hava fritözünüze yerleştirmeden ve pişirmeden önce fazla sıvı her iki tarafta yaklaşık üç dakika.
Sepette bir astar kullanmak da iyi bir fikir herhangi bir kalıntı sıvı yakalamak için, â Rowe önerir.
2. Peynirli kroket
Danilo Cortellini, İtalyan eski baş şefi Londra Büyükelçiliği, domates, biber ve sarımsak yapmayı (veya satın almayı) öneriyor sos ve 200 gr küçük beyaz ekmek küplerinin 300g rendelenmiş Grana ile karıştırılması Padano peyniri, dört yumurta, sarımsak, maydanoz ve baharat, ve içine yoğurma küçük toplar.
Toplara hafifçe yağ püskürtün ve hava fritözünde partiler. 180ËC'de iki dakika pişirin, çevirin ve pişirin altın olana kadar iki dakika daha sonra domates sosunun üstüne servis yapın.
3. Hızlı pizza
Rowe, pide ekmeği veya tortilla sargıları alternatif bir pizza tabanı, havada kızartmadan önce domates sosu ile yayılıyor kenarlarında gevrek olana kadar yaklaşık sekiz dakika boyunca.
Rendelenmiş peynir ve seçtiğiniz sosları ekleyin, tabana sıkıca bastırın ve üç dakika daha pişirin peynir eritilir.
4. Brüksel lahanası kızartma
Brüksel lahanası biraz yağ ile kaplarsanız, baharat ve en sevdiğiniz tatlandırıcılar â sarımsak dahil, biber gevreği, balzamik sirke veya limon suyu â theyâll sadece 12 dakika pişirmek için bir 180ËC'de hava fritöz.
5. Çerezler
Havada çalışan sadece tuzlu yemekler değil fritöz â o da harika tatlı davranır yapar. ÂHızlı bir düzeltme tatlısı için, kırbaç favori choc çipli kurabiye tarifi ve bir bardak soğuk ile sıcak tadını çıkarın süt, â Rowe öneriyor.
Rowe, hamurun soğutulmasını önerir saat, hava fritözünü pişirme kağıdı ile astarlamadan ve hamurun içine yuvarlanmadan önce golf büyüklüğünde toplar. Onları sepete koyun ve altı ila yedi dakika pişirin, kenarlar gevrekleşene kadar ama merkez aşırı duygusal kalır. Için fritözde bırakın bir tel raf üzerinde tamamen soğumaya çıkarmadan beş dakika önce.
6. Meyve ve sebze cipsleri
Rowe, meyve ve sebzeleri ince dilimlemenizi önerir elma, yaban havucu, tatlı patates ve pancar, tuz ve karabiber ile baharat â ya da belki tarçın ve hindistan cevizi tatlı bir şey için â ve onları pişirme dört ila beş dakika boyunca tek bir katman veya gevrek olana kadar.
ÂBunların hepsi daha sağlıklı bir görünüm için harika seçenekler Her zamanki cips çantanızda, â Rowe işaret ediyor.
7. Mozzarella çubukları
ÂDIY mozzarella çubukları mükemmel fast food alternatif, â Rowe diyor, kim pişirilirse biraz daha sağlıklı olduklarını öneriyor bir hava fritözü.
Mozzarella'yı çubuklara dilimlemen gerektiğini söylüyor. ve onları kurutulmuş kekik, tuz ve karabiber, çırpılmış yumurta ile tatlandırılmış un ile kaplayın ve sonra ekmek kırıntıları ve işlemi iki kez tekrarlayın. Hava fritözünde pişirin altın-kahverengiye kadar altı ila yedi dakika ve dips ile servis yapın.
Kolay hava fritöz yemekleri
Bu makale hakkındaki yorumlarınızı veya görüşlerinizi bize gönderin.