Maitake nedir?
Maitake mantarı kuzeydoğu Japonya’da bulunur, ancak aynı zamanda büyür ve Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa’da yetiştirilir. Meşe ağaçlarının eteklerindeki kümelerde yetişir ve taban çapında 50 cm’ye ulaşabilir. Bir demet 45 kg’a (100 lbs) kadar ağırlığa sahip olabilir. Maitake, dans eden kelebeklere benzeyen dalgalanan, çiçekli bir görünüme sahiptir, bu nedenle, ortak isimlerinden biri olan “dans eden mantar”.
Bilimsel Ad (lar)
Grifola frondosa (Dixon ex Fr.) SF Gray Ailesi: Polyporaceae
Ortak isimler)
Maitake aynı zamanda mantar kralı, dans eden mantar, maymun tezgahı ve raf mantarı olan huishu hua (Çince) olarak da bilinir.
Ne için kullanılır?
Çeşitli Kullanımlar
Maitake, antiviral etkisi ve diyabet, yüksek tansiyon, kolesterol ve obeziteyi tedavi etmek için kullanılmıştır. Maitake, kanser tedavisi için sınırlı bir ölçüde çalışılmıştır; ancak, mevcut bilgiler bu kullanım için tavsiye etmek için yeterli değildir. Mantar sadece bağışıklık sistemini uyarmakla kalmaz, aynı zamanda hipertansiyon ve HIV terapilerinde de test edilmiştir.
Geleneksel / Etnobotanik kullanımlar
Çin ve Japonya’da, maitake mantarları, efsanevi özelliklerinden dolayı 3.000 yıldır tüketilmektedir. Maitake’nin bilimsel adı Grifola frondosa, mitolojik bir canavar, yarım aslan ve yarım kartal anlamına gelen İtalyan mantar adından türetilmiştir. Yıllar önce Japonya’da, maitake parasal değere sahipti ve ağırlığına gümüş değdi. 1980’lerin sonlarında, Japon bilim adamları, maitake’nin, hepsi geleneksel Asya tıbbında bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmek için kullanılan shiitake, suehirotake ve kawaratake mantarlarından daha güçlü olduğunu belirlediler.
Önerilen doz nedir?
Ticari ürünlerin hastalıktan koruyucu dozları günde 12 ila 25 mg özüt ve 200 ila 250 mg veya 500 ila 2.500 mg tam toz arasında değişir. HIV pozitif hastalar arasında yapılan bir çalışmada, 6 g / gün tam toz veya 4 g tam maitake tozu ile 20 mg saflaştırılmış özüt kullanılmıştır.
Kontrendikasyonlar
Kontrendikasyonlar tanımlanmamıştır.
Hamilelik / Emzirme
Gebelik ve emzirme döneminde güvenlik ve etkinlik hakkında bilgi bulunmamaktadır.
Etkileşimler
Hiçbiri iyi belgelenmemiş.
Yan etkiler
Bilgi sınırlıdır.
Toksikoloji
Bilgi sınırlıdır.