Antivitamin Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Antivitamin:
Gövdenin vitaminlerden yararlanmasını engelleyen ya da azaltan maddeler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Maltoz: İki molekül glikozun birleşmesinden (glikoz + glikoz) oluşan çift şeker.
Bazal Metabolizma Hızı (BMR = BMH): Bazal metabolizma için gövde yüzeyinin her metrekaresi başına saatte harcanan enerji.
Mikroorganizmalar: İnsan gözünün göremeyeceği kadar küçük, bağımsız, canlı hücrelerdir. Yalnızca elektronik mikroskopla görülebilirler. Hastalık yapabildikleri gibi besi
Pankreas: Karaciğerin yanında bulunan, ensülin ve sindirime gerekli öteki hormonlarla enzimleri salgılayan küçük bir organdır.
Doymuş Yağlar: Kötü yağlar dense de bu konuda çok çeşitli tartışmalar halen devam etmektedir. Doymuş yağlar hayvansal yağlardır. Doymuş yağ kullanımınızı, aldığınız
Humus: Nohut püresi.
Zein: Mısırda bulunan kalitesi düşük bir protein.
C Vitamini: Cildin ve bağ dokuların bütünlüğünü koruyarak genel sağlık durumunun korunmasına yardımcı olur. C vitamini de ayrıca antioksidandır ve meyve ve sebzel