Salatalık, Rusya'daki en popüler ve en popüler bitkisel ürünler arasında yer alıyor. Bu sebze patates talebinde yetersiz kalmamakta ve sadece güney bölgelerindeki açık hava sırtlarında değil, aynı zamanda riskli tarım bölgesinin seralarında da yetiştirilmektedir.
“Yumurtalık” gibi morfolojik bir terim, her bahçıvan ve bahçıvanın bildiği bir şeydir ve çiçek içerisinde bulunan havanın alt genişlemiş kısmını ifade eder. Tozlaşma sonrası meyve üretiminin gerçekleştiği yer burasıdır. Salatalık yumurtalıkları, özünde özellikle diğerlerinden farklı değildir ve bu sebze mahsulünün bir mahsulünü elde etmenize izin verir.
Nasıl ve ne zaman oluşur
Salatalıklar, çoğunlukla daha iyi meyve yetiştirdikleri ve büyüdükleri bir serada yetiştirilir. Bu bitkisel mahsul, monoecious cross-pollinated bitkilere aittir. Erkek ve dişi çiçeklerin oluşum yeri yaprak sinüsleridir. Erkek şeklindeki çiçekler, birçok çiçek salkımından, tortusundan toplanır ve dişi çiçekler en sık yalnız bulunur. Ancak, iki veya üç çiçekte gruplanan bazı salatalık çeşitleri vardır.
Erkek ve dişi çiçek türü bardak ve korol şeklinde hemen hemen aynıdır. Bazı salatalık çeşitleri, yaprak sinüslerinde küçük gruplar halinde bulunan ve stamenleri, damgaları olan pigiller, daha düşük veya daha düşük bir yumurtalık olan biseksüel bir çiçek türüne sahiptir.
Kadın çiçekli tipi elipsoidal veya oval bir yumurtalık oluşumu ile karakterize edilen ve biseksüel çiçekli tip yumurtalık geniş bir hazne ile kesilmiş bir elipsoidal görünüme sahiptir. Çoğu zaman, üçlü hibritler ekerken biseksüel bir çiçeğe sahip bitkiler büyür. Salatalık çiçeklerinin, diğer birçok üründe olduğu gibi, böcekleri tozlaştırarak döllenmesi gerekir. Tozlaşma anından itibaren en az altı ve en fazla on gün sonra, yumurtalık meyve oluşumuyla birlikte büyür.
Ekili salatalıkların meyveleri, yaklaşık üç veya dört tohum odasına sahip sahte çok tohumlu bir sebzedir. Günümüzde, tozlaşma işleminin uygulanması olmadan meyve oluşumu yapabilen salatalık türleri çok yaygındır. Bu çeşitler partenokarpik olarak adlandırılır ve bir düve veya serada yetişmesi için çok rağbet görmektedir.
Herhangi bir salatalık çeşidi için tam teşekküllü bir yumurtalık, olgun ve sulu yeşilliklerden oluşan bir mahsulün oluşumunun garantisidir. Çeşitliliğe bağlı olarak, açık toprakta veya bir serada yetiştirilen salatalık meyveleri; büyüklük, şekil, tüylenme niteliği, ağırlık ve renk bakımından değişebilir.
Meyveler, çeşide bağlı olarak, büyüklük, şekil, tüylenme niteliği, ağırlık, renk bakımından farklılık gösterir. Teknik olgunluk aşamasında meyveler tüketime tabidir. Bununla birlikte, bahçıvan oldukça sık sera mahsulü elde edememektedir. Salatalığın yumurtalıkları ya hiç bağlanmaz ya da kurumaz. Eğer gözle görülür ihlaller yoksa ve yumurtalıklar kuru ya da çok zayıf şekilde büyürse, bu tür ihlallerin kök nedenini belirlemelisiniz.
Yumurtalıklar neden kuru?
Yazın ortasında birkaç bahçıvan salatalık yumurtalıklarının neden solup aldıklarının sorusu konusunda endişelenmeye başlıyor. Bu fenomeni açıklayabilmenin birkaç ana nedeni var.
- Çoğu bahçıvan bitki oluşum kurallarını ihmal eder, ancak ilk beş yaprağın sinüslerinde oluşan sürgünlerin zamanında kaldırılması gerekir. Diğer tüm sürgünler ikinci yaprağın üzerine sıkıştırılmıştır. Bu manipülasyon, beslenmeyi yumurtalık ve meyve oluşumuna yönlendirmenize olanak sağlar. Ayrıca salatalıkların nasıl sıkıştırılacağı ve neden gerekli olduğu hakkında bir makale okumanızı öneririz.
- Başta bahçıvanların başlaması oldukça yaygın olan bir hata, salatalık ekim alanlarındaki yoğunlaşma derecesidir. Yetersiz toprak alanı bitkinin beslenmesini olumsuz olarak etkiler, bu yüzden yumurtalıklara besin vermeyi keser. Beslenme eksikliği olduğunda, yumurtalıklar kurur ve sonra düşer.
- Toprakta yeteri kadar nem yoksa, yumurtalık kuruması gözlemlenir. Salatalık kirpikleri büyümesi meydana gelirken, bitkinin bol miktarda gübreleme ve sulama yapması gerekir. Meyve verme aşamasına geçtikten sonra, salatalıkların zaten tamamen farklı, gelişmiş bir sulama rejimine ihtiyacı vardır. Bu nedenle salatalıkların gelişim aşamasını dikkatle izlemeniz ve büyüyen teknolojinin kurallarını izlemeniz gerekir.
- Çok sık bahçıvanlar, bilinmeyen bir şekilde, polenleşme işlemine yeterince duyarlı olan arı tozlaşan çeşitlerle ilgili olarak salatalık alanlarını korurlar. Ve eğer tozlaşan böcekler bir seraya ya da seraya girme fırsatına sahip değilse, tozlaşma gerçekleşmez ve yumurtalıklar kurur ya da düşer.
- Benzer bir durum zamansız hasatla da gözlemlenebilir. Aşırı büyümüş meyveler, bitkilerin beslenmesinin önemli bir bölümünü alır ve oluşan yumurtalıklar yetersiz miktarda besin alımı nedeniyle büyümez ve kurumaz.
Salatalık yumurtalık: bakım ve oluşumu
Neden yumurtalıklar oluşmaz
Isırgan otu için birkaç sebep olabilir. Çoğu zaman, yetersiz yumurtalık oluşumu, bu sıcağı seven bitkinin yetiştirilmesinin agroteknolojisinin ihlali sonucudur. Oluşan yumurtalık eksikliğinin en yaygın nedenleri arasında şunlar yer almaktadır:
- salatalık yüzey kök sisteminin oluşumu için yetersiz alan sağlayan bir serada veya açık toprağa uygun olmayan ekilme;
- uzun süreli kuraklık, salatalık yumurtalıklarının bulunmamasına neden olabilir, bu nedenle sulama ve üst giyinme rejimini sıkı bir şekilde gözlemlemek gerekir;
- Ek olarak, tozlaşan böceklerin yokluğu, arı tozlaşan salatalıkların yetiştirilmesi sırasında yumurtalık oluşumunu olumsuz yönde etkiler;
- erkek tipi çiçekler çok sık bitki üzerinde ilk oluşumu yapar ve bir süre sonra dişi çiçeklenme başlar ve bu da yumurtalıkları oluşturur. Bununla birlikte, eğer bitkiler "yağlanırsa", yumurtalıklı dişi çiçekler çok uzun bir süre boyunca oluşmayabilir.
Yumurtalıklar neden büyümez veya azdır
Oluşan yumurtalıklar bile bazen çok fazla hasat yapmayı garanti etmiyor ve çok zayıf şekilde yetişiyor. Çoğu zaman, salatalıkların meyvelerinin bu şekilde ihlal edilmesinin nedenleri şunlardır:
- korumalı bir yerde salatalık yetiştirirken çok yüksek sıcaklık koşulları (avazy otuz beş derecenin üzerindeki göstergelerde büyümeyi keser);
- çok yüksek yüzde doksanı aşan bir nem göstergesi;
- serin hava, tozlaşan böceklerin uçuşunu veya erkek tipi çiçeklerin yokluğunu bozan;
- teknik olarak olgunlaşma aşamasına ulaşmış olan meyveler, yeni salatalık yumurtalıklarının doldurulmasında caydırıcı gibi davrandığında zamansız hasat;
- ekim toprağındaki yetersiz besin içeriği bitkinin onları yumurtalıklar arasında tam olarak dağıtmasına izin vermez, sonuçta oluşmaz veya büyümez.
Sorun giderme yöntemleri
Meyve oluşumu sürecindeki herhangi bir usulsüzlük, bahçıvanın derhal müdahalesini gerektirir. Aksi takdirde, yeterli miktarda mahsul alma veya olgunlaşmış yeşillikler olmadan bile kalma riski vardır. Verimdeki düşüşün nedenine bağlı olarak, aşağıdaki önlemler alınabilir:
- seralarda salatalık yetiştirirken mikro iklim koşullarının ayarlanması gerekir;
- birkaç gün boyunca sulamanın kesilmesi, ardından yüksek kaliteli üst sargılama, dişi çiçeklenme türünün oluşumu üzerinde mükemmel bir uyarıcı etkiye sahiptir;
- toprakta besin eksikliği, üre ilavesi ile mulleinden küçük miktarlarda infüzyon verilmesiyle kolayca elimine edilir;
- önemli olan gübrelerin dengesidir ve bu nedenle potasyum-fosforlu gübrelerin gübrelenmesine özel dikkat gösterilmelidir;
- ilaç kullanımı ile yaprak üst pansuman kullanımı harika bir etki verir"Zircon", "Epin", "Ovary" içinde veya "Kemira";
- Havalandırma modunu ve gerekirse sera bitkilerinin yapay veya elle tozlaşma prosedürünün yanı sıra olgunlaşmış meyvelerin zamanında toplanması prosedürünü de unutmayın.
Bitkilerin gelişiminde hastalıkların veya arızaların oluşumunu en aza indirecek önleyici muayeneler ve faaliyetlerin yapılması özel bir öneme sahiptir.
Önleyici tedbirler
Standart önleyici önlemler bazı tarımsal teknik kurallara uygun olarak gerçekleştirilir.
- Seralarda veya açık zemin sırtlarında bitki dikmek için doğru çeşidi seçmelisiniz.
- Besleme ve sulama rejimini gözlemlemek için en yüksek verimlilik açık zemin sırtlarına veya salatalık ve damla sulama sistemlerinin ekildiği bir serada kurulumla gösterilir. Dünyada birçok ülkede damla sulamanın en uygun olduğu kabul edilmiştir: yalnızca toprak katmanlarını yok etmekle kalmaz, aynı zamanda gevşetme için işgücü maliyetlerini düşürmez, aynı zamanda bitkilerin en sulanmasını sağlar.
- Salatalık için toprak hazırlama, yetiştirme teknolojisinin tüm gereksinimlerine uygun olarak yapılmalıdır. Bitkileri sadece tükenmiş topraklarda değil, aynı zamanda toprakta, gübrelerle zenginleştirilmiş olarak kabul etmek de mümkün değildir.
- Bitkileri düzenli olarak denetlemeli ve bitkilerin zararlılara ve hastalıklara zarar vermesini önlemek için değil, aynı zamanda bağışıklığı artırmak için sadece ilaçlama yapmalısınız. Bu amaçla, yapraklı üst pansuman için özel müstahzarlar kullanılır.
Serada salatalık bakımı
Modern ilaçların kullanıldığı yetkin ve uygun bakımın kombinasyonu, yüksek kaliteli salatalık yeşillikleri için zengin bir hasat elde etmenizi sağlar.