Ayranın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Ayranın temel sağlık yararları vitamin ve mineraller bakımından zengin olması ile ilişkilidir. Ayrıca özellikle B12 vitamini, riboflavin ve potasyum içeriği yüksektir. Ayran sindirime yardımcı olarak tüketilir. Genellikle laktoz tolere edebilir.
Ayranın faydaları kalori ve yağ içeriği düşük içerikli olması ile de ilgilidir. Ayran yardımıyla, yağlı asitler ve amino asitler için kullanılan sentez vitamin B12 vücuda sağlanabilir. B12 ayrıca strese yardımcı anemi ile mücadele etmektedir. Sinir hücrelerinin büyümesini teşvik etmeye de yardımcı olabilir. B12 vitamini başlıca yararlarından biri de vücut içindeki glikozu enerjiye dönüştürmesine yardımcı olmasıdır. B12 eksikliği sorunu olan kişiler genelde zayıf hisseder, kabızlık ve uykusuzluk çeker.
Riboflavin ve potasyum da ayranda yer alır. Potasyum kan basıncını B12 vitaminden daha iyi şekilde azaltır. Gıda enerjisine riboflavin yardımcı olur. Ayran, aynı zamanda kemik sağlığı bakımından ihtiyacımız olan kalsiyum ve fosfor için iyi bir kaynak olarak kullanılmalıdır.
Ayranın diğer avantajları ise diyet ve kilo kaybı için geçerlidir. Bazı çalışmalar gösteriyor ki kilo alımı, diyabet ve yüksek kan basıncı ile ilgilidir. Yağ bakımından yüksek olan gıdaların aşırı tüketimi de kilo aldırır. Ayran genellikle tam yağlı sütten yapılan bir yoğurttan elde edilir. Ancak sütün yarısı kadar bile kalorisi yoktur. Yağ oranı da sütün dörtte biri kadardır. Ayranın en önemli sağlık faydalarından biri sindirim kolaylığıdır. Ayran içtikten sonra sindirim problemleri yok olur. Tam yağlı ayran sindirimi sorunlarına karşı koyar. Birçok kişi sütü sindirmede zorluk çeker. Bu zorluk genelde laktoz intoleransından kaynaklanır. Ancak ayran laktoz içermez. Bu nedenle kişiyi rahatsız etmez.
Ayran Ülsere İyi Gelir
Ayran ayrıca, mide ekşimesi ve hazımsızlık yapan asitlerin mideden kurtulmasına yardımcı olabilir. Mide asitleri yemek borusu boyunca yukarı doğru hareket ederse bunu durdurmak için ayran iyi gelecektir. Ülserden muzdarip olan kişiler bir bardak süt ya da ayran içerse rahatlayacaktır.
Günlük diyete ayran eklemek sağlık için yararlı bir şeyler yapmayı sevenler için ideal bir yol olacaktır. Sadece süt değil yararlı bakterilerin bulunduğu ayran vücudunuzu oldukça rahatlatacaktır. Ayran su ve yoğurttan elde edilir ve yapımı çok kolaydır. Çoğu zaman et ve tavuk yemeklerinin yanında kullanılır. Evde yoğurt eskimeye başlayınca da güzel bir ayran yapabilirsiniz. Köpüklü olması için üstte kalan ayranı hızlı bir karıştırıcı ile karıştırmanız yeterli olacaktır.
Ayran B12 vitamini içerir ve strese karşı mücadele için her gün tüketmeniz gerekir. Ayran, kan basıncını düşürmek için çok fazla potasyum içerir. Bu da oldukça huzurlu olmanızı sağlayacaktır. Ayran iyi bir kalsiyum kaynağıdır ve kemiklerin sağlığına katkıda bulunmaktır. Ayran mide ekşimesi neden mide asidi hafifletmek için çok özel bir içecektir. Yaz ve kış aylarında tüketilebilir. Kaynağı orijinali için sitemize gidebilirsiniz.
------------------------------------------------------------
Advertorial Reklam hakkında;
İncelemiş olduğunuz haber tamamen tanıtım, bilgi ve fikir vermek amaçlıdır.
Haber detayında yer alan içerik, bilgi ve yönlendirilen linkler ile ilgili sorumluluk/yükümlülük tamamen reklam verene aittir.
------------------------------------------------------------