Milföy çanağında tavuklu orman kebabı tarifi yayınlanan yeni bölümle birlikte seyirciler tarafından merak ediliyor. Peki Gelinim Mutfakta Milföy çanağında tavuklu orman kebabı nasıl yapılır? İşte detaylar…
Milföy çanağında orman kebabı çok lezzetli ve şık bir yemektir. Davet yemeği olarak da sunabileceğiniz son derece pratik ve özel bir tariftir.
İçindekiler
Milföy çanağında tavuklu orman kebabı nasıl yapılır?
- 6 adet milföy hamuru
- 3 adet tavuk budu
- 3 adet domates
- 2’şer adet havuç ve soğan
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 100 gram margarin
- Tuz, karabiber
Gelinim Mutfakta Milföy çanağında tavuklu orman kebabı tarifi
- Tavuk etini kemiklerinden ayırıp kuşbaşı şeklinde doğrayın. Havuç ve domatesleri küp, soğanları yemeklik doğrayın. Margarini bir tencerede eritin. Soğanı ve havucu ekleyip kavurun.
- Tavuk etini ilave edip suyunu çektirin. Domatesi ekleyip, suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Tencereye bezelye, tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak tencereyi ocaktan alın.
- 6 adet ısıya dayanıklı küçük kaseye, pişirdiğiniz karışımı paylaştırın. Kaselerin üzerine milföy hamurlarını kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamurların üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen hamurları servis tabağına ters çevirip çıkarın. Sıcak olarak servis yapın.