Eğirdir'deki medreselerin en büyüğü ve en eskisi olan Dündarbey Medresesi aradan geçen bir buçuk arıs rağmen dimdik ayakta. Eğirdir İlçesinin en merkezi yerinde bulunan, Taş Medrese adıyla da anılan bina, 1237 yılında Selçuklu Sultanı II. Gıyaseddin Keyhüsrev zamanında han olarak yapılmıştır. Daha sonra 1301 yılında Hamidoğlu Dündar Bey tarafından Medrese haline getirilmiştir. Medrese iki katlı olup, ortada avlu yer alır ve 30 hücresi vardır. Medresenin girişinde büyük bir taç kapı vardır. Kapının etrafında Selçuklu karakterinde geometrik şekille süslenmiştir. Yapının malzemeleri yakındaki Eğirdir Kervansaray'ından sökülerek getirilmiş ve medresede kullanılmıştır. Medresenin girişinde büyük bir tas kapı vardir. Kapının etrafı Selçuklu karakterinde geometrik şekillerle süslenmiştir. Büyük dış kapısının fevkalade süsü ve mimarî değerinin üstünlüğü ile şöhret bulmuştur. Dış kapıdan içeriye girilince, küçük antreden sonra ikinci bir kapıdan geçilerek ortasından şadırvan avluya girilir. İki~|~nci kata 12 basamaklı bir merdivenden çıkılır. Medrese 11 odalı olup, 6'sı avlunun sağında, 5'i solundadır. Kitabeleri Selçuklu sülüsü ile büyük kapının etrafına kazılmıştır. Dündar Bey Medresesi bugün kapalı çarşı olarak kullanılmaktadır.