DÜNYADA ÇAY RİTÜELLERİ
Türkler; 'Tavşan Kanı' olarak adlandırdıkları çaylarını günün her saatinde, limonlu, şekerli veya şekersiz olarak içer. İngilizler; çayı süt ekleyerek içmeyi tercih eder, beş çayları ise bir klasiktir. Çinliler; yeşil çayın her derde deva olduğuna inanır, meditasyon eşliğinde içerler. Japonlar için çay içmek dini bir ritüeldir. Sayılar ile zen ritüeli yaparak çay demler ve içerler. Kuzey Afrika’da çay nane ile aromalandırılarak içilir. Ruslar; çayı 'Kıtlama' dedikleri şeker ile içerler. Tibet’te çay süt veya su ile demlendikten sonra tereyağ ile karıştırılarak içilir.