Zencefil, sulu ve erimiş Provolone ve ev yapımı sarımsak aioli içinde smothered. Hafızayı yapmak için bir biftek sandviç varsa, budur. Tariflerimiz üç sandviç yapar, bu yüzden paylaşmayı planlayın (ya da bilmezsiniz).
3
0
saatler
25
dk
0
saatler
25
dk
diş sarımsak
kosher tuzu
sızma zeytinyağı
mayonez
etek biftek
ciabatta veya benzer rulolar, dilimlenmiş
dilimlenmiş provolone
taze roka yaprakları
peppadew biber, dilimlenmiş
- Aioli olun: Bir harç ve havanga ile, bir macun oluşana kadar tuzla ezin. Küçük bir kaseye macun aktarın ve zeytinyağı, mayonez ve limon kabuğunda çırpın, sonra biberle.
- Biftek yapın: Yağda kızartın ve mevsimi tuz ve biberle karıştırın. Orta yüksek ısıda dökme demir tavada, her iki tarafı da sarar. İstenen sıcaklığa göre yan yana 3 dakika pişirin ve ısıdan çıkarın. Dilimlemeden 15 dakika önce biftek dinlendirin. 2-inç kesitlerde tanelere karşı dilimleme.
- Sandviç toplayın: Hafifçe tereyağlı ekmekler ve Krups tost makinesinde altın rengi olana kadar kızartın. yer
Her rulo alt yarısında etek biftek ve üstte 2 dilim provolone.
- Peyniri eritmek için tost makinesine geri koyun. Roka ve biberle fırından çıkarın. Bitmiş sandviçleri pişirmeden önce aioliyi ruloların üst yarısına kadar cömertçe sürün..