Hindistan cevizli revani yapımı, oldukça basittir. Hindistan cevizli revaniyi hem hızlı hem de kolay bir şekilde hazırlayarak misafirlerinizi şaşırtabilir, ailenize güzel sürprizler yapabilirsiniz. Peki hindistan cevizli revani nasıl yapılır?
Hindistan Cevizli Revani Malzemeleri Nelerdir?
Hindistan cevizli revani malzemeleri, pek çok tatlı için gerekli olan malzemelerden daha az olduğu için fazlaca tercih edilmektedir. Hindistan cevizli revani yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
Hindistan Cevizli Revani Malzemeleri:
- 4 ya da 5 yumurta
- Bir su bardağı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- Bir su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı irmik
- 3 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı şeker
- İsteğe bağlı olarak portakal ya da limon kabuğu rendeleyerek hamur içerisine koyabilirsiniz.
Hindistan Cevizli Revaninin Şerbeti İçin Malzemeler:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- Birkaç damla limon
Hindistan Cevizli Revani Nasıl Hazırlanır?
Hindistan cevizli revani hazırlamak, birçok tatlıya göre oldukça kolay olduğundan fazlaca tercih ediliyor. Hindistan cevizli revani hazırlanışı şu şekildedir:
Hindistan Cevizli Revani Hazırlanışı:
- Uygun olan bir kap seçin ve seçmiş olduğunuz kabın içerisine yumurta ile şekeri koyun.
- Kapta birleştirmiş olduğunuz şeker ile yumurtayı beyaz olana kadar çırpın.
- Yapmış olduğunuz karışımın üzerine yoğurt ile sıvı yağ ekleyin.
- Bir miktar karıştırdıktan sonra irmik ile hindistan cevizini de karışımın içerisine ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Karıştırma işlemini bir süre sonra bırakın ve karışımın içerisine un ve kabartma tozunu ekleyin. Un ve kabartma tozunu ekledikten sonra ise kısa bir süre boyunca karıştırın.
- Karışımınızı önceden yağlamış olduğunuz tepsinin içine boşaltın.
- Bu işlemden sonra önceden 180 derece ısıtılmış olan fırında 20 dakika boyunca pişirin.
- Hindistan cevizli revaninizi üstü kızardıktan sonra 1 adet kürdan yardımıyla kontrol edin. Eğer revaniye batırmış olduğunuz kürdan temiz ise revaniyi fırından çıkarın.
- Verilmiş olan tarife göre şerbeti hazırlayın. Dökerken şerbet ya da revaniden birinin soğuk olmasına dikkat edin. Afiyet olsun.