Karamelize Bisküvi Kremalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 10 yemek kaşığı şeker
- 2 kahve fincanı un
- 1 poşet kremşanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Alt taban ve üst için;
- 1 paket karamelize bisküvi
- 1 kutu karamelize bisküvi kreması yoksa yulaflı herhangi bir bisküvi
Süsleme için;
- Hazır pastacı kreması
- Frambuaz
- Böğürtlen
- Frenk üzümü
Karamelize Bisküvi Kremalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ısınması için sütü ocağa alalım, ardından bir kaba yumurta sarısı, şekeri ve unu ekleyip, karıştıralım.
- Süt ısındıktan sonra bir kepçe karışıma ekleyelim karıştıralım ve tekrar sütü ekleyip, aynı işlemi yapalım sos sıvı hale gelince süt tenceresine boşaltıp göz göz olana kadar karıştıralım.
- Göz göz olunca kremşantiyi ekleyip, çırpalım ardından tereyağını ekleyip, ocağın altını kapatalım iki kaşık bisküvi kreamsından ekleyip, tekrar çırpalım.
- Ardından robottan çektiğimiz bisküvileri kuplara pay edelim sonra muhallebiyi pay edelim kuplara daha sonra sıcak suda eriyen kremayı da pay edip, biraz soğuması için buzdolabına alalım.
- Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben hazır pastacı kremasını sütle çırpıp pasta duyları ile şekiller yaptım ardından dondurulmuş meyveler ile süsledim. Afiyet olsun🌸 Instagram adresim _bidunyatariff.
Karamelize Bisküvi Kremalı Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı