Yiyecek seçerken “pişir, soy ya da unut!” önerisine uyun (pişirerek ve soyarak yenebilen yiyecekleri tercih edin ya da o yiyeceği yemeyin!).
Mısır: Klasik şekilde ziyaretçilerin %92’ye varanı Nil yolculuklarında ishal ile geri dönerler.
Türkiye: En güzel otel bile salmonellaya karşı koruma sağlamaz. Her şey personelin ellerindedir! Kendi hijyen kurallarınıza uyun: Ellerinizi sık sık ve iyice yıkayın.
Uzak Doğu: Bir su şişesini açarken kapağın açılma sesine dikkat edin. İlk defa açıldığını gösteren sesi duymuyorsanız eski bir şişe musluk suyuyla doldurulmuş olabilir (Buz küplerine de dikkat edin!).
Akdeniz ülkeleri ve hatta çoğu zaman Doğu Avrupa: Asla musluktan su içmeyin!
Karayipler: Sadece iyice pişirilmiş yiyecekleri, hala sıcak ve “içi” mükemmel şekilde pişmiş etleri yiyin; çiğ etten veya balıktan kaçının!
İtalya: Kampilobakter türleri Kuzey İtalya’nın göllerinde gizlenmektedir, yüzerken ağzınızı kapalı tutun!