Çocukların neredeyse tamamı şekerli yiyecek ve içecekleri çok sever. Ancak sürekli tatlı gıdalar tüketmek çocuğunuzun sağlığı açısından iyi olmayabilir. Bu nedenle çocukları daha dengeli ve sağlıklı yiyecek ve içeceklere yönlendirmek gereklidir. İşte çocuğunuz içi sağlıklı 7 içecek ve önerilmeyen 3 içecek!
1.Su
Çocuğunuz susadığını söylediğinde ona su dışında bir içecek vermeyin. Su sağlık için kritik öneme sahiptir ve vücut sıcaklığı, organların işlevlerini düzenli yerine getirmesi gibi sayısız hayati öneme sahiptir. Çocuklar, vücut ağırlığı ile ilgili olarak, hızla büyüyen bedenleri ve daha yüksek metabolik hızları nedeniyle suya yetişkinlerden daha fazla ihtiyaç duyarlar.
Diğer birçok içeceğin aksine, su kalorileri içermez. Bu da çocuğunuzun tam tok hissetmemesi ve katı yiyecekleri reddetmesi olasılığını azaltır. Yemek konusunda seçici bir çocuğunuz varsa su tüketimi yardımcı olabilir. Dahası, yeterince su içmek çocuğunuzun sağlıklı vücut ağırlığına ulaşmasına, diş boşluğu riskini azaltmaya ve beyin fonksiyonlarının gelişmesine yardımcı olur.
Ek olarak, susuzluk çocuğunuzun sağlığını birçok yönden olumsuz etkileyebilir, beyin fonksiyonlarını azaltabilir, kabızlığa neden olabilir ve yorgunluğa neden olabilir.
2. Doğal Aromalı Su
Sade su tatsız göründüğü için çocuğunuzun bu temel sıvıyı sevmemesi mümkündür. Suyu fazladan şeker ve kalori eklemeden daha ilgi çekici hale getirmek için suyu taze meyveler ve bitkilerle doldurmayı deneyin. Çocuğunuzun hangisinden daha çok hoşlanacağını bulmak için birçok lezzet kombinasyonunu deneyebilirsiniz. Ayrıca, çocuğunuz suda kullandığınız taze meyvelerden ve sebzelerden beslenecektir.
Çocuklar arasında en çok sevilen kombinasyonlar:
- Ananas ve nane
- Salatalık ve karpuz
- Yaban mersini ve ahududu
- Çilek ve limon
- Portakal ve limon
Çocuğunuz su içmeyi sevmiyorsa bu taze su karışımını hazaırlamanıza yardım etmesini sağlayın.
3. Hindistan Cevizi Suyu
Hindistan cevizi suyu kalori ve şeker içermesine rağmen, soda ve spor içecekleri gibi diğer içeceklerden daha sağlıklıdır. Hindistan cevizi suyu, tümü çocuklar için önemli olan C vitamini, magnezyum ve potasyum da dahil olmak üzere bir çok vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda, egzersiz sırasında veya oyun oynarken ter yoluyla kaybolan potasyum, magnezyum, kalsiyum ve sodyum gibi elektrolitler içerir. Bu, hindistancevizi suyunu, aktif çocuklar için diğer şekerli içeceklere göre mükemmel bir hidrasyon alternatifi yapar.
Hindistan cevizi suyu, özellikle ishal veya kusma gibi hastalıklardan sonra çocuğunuzun daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabilir.
4. Bazı Smoothiler
Smoothiler, meyveler, sebzeler ve diğer sağlıklı yiyecekleri çocuğunuzun beslenmesine sokmanın harika bir yoludur. Bazı hazır tatlı smoothiler şeker yüklü iken, ev yapımı smoothiler – besleyici maddeler açısından zengin olduğu sürece – çocuklar için çok sağlıklı olabilir.
Smoothiler özellikle çoçuğunuz sebzeler konusunda seçici ise yararlı olabilir. Lahana, ıspanak ve hatta karnabahar gibi pek çok sebze, çocuğunuzun seveceği bir tada dönüşebilir.
Bazı çocuk dostu sağlıklı kombinasyonlar;
- Lahana ve ananas
- Ispanak ve yaban mersini
- Şeftali ve karnabahar
- Çilek ve pancar
Malzemeyi sütle karıştırdıktan sonra kenevir tohumu, kakao tozu, şekersiz hindistan cevizi gibi sağlıklı ekler yaparak çocuğunuza içirebilirsiniz.
Bakkallardan veya restoranlardan çoçuğunuz için smoothie satın almaktan kaçının, çünkü bu ürünler ilave şekerler içerebilir. Mümkün olduğunda ev yapımı versiyonlarını tercih edin. Smoothilerin kalorisi yüksek olduğu için, onları atıştırmalık olarak veya küçük bir yemeğin yanında çocuğunuza içirebilirsiniz.
5. Şekersiz Süt
Birçok çocuk çikolata veya çilekli süt gibi şekerli sütlü içecekleri tercih etse de, sade, şekersiz süt çocuklar için en sağlıklı seçimdir. Sade süt yüksek oranda besleyicidir, büyüme ve gelişme için kritik olan birçok besin maddesi sağlar. Örneğin, süt protein, kalsiyum, fosfor ve magnezyum içerir. Bunlar kemik sağlığı için, özellikle büyümekte olan çocuklar için önemli olan besinlerdir.
Bununla birlikte, çok fazla süt içmenin, çocukların tok hissetmesine ve diğer yiyecekleri daha az tüketmesine neden olabilir. Süt besleyici bir içecek seçeneği olsa da, birçok çocuk sade sütten pek hoşlanmayabilir. Ayrıca çoçuğunuzda süt içtikten sonra şişkinlik, ishal, gaz, deri döküntüleri ve karın ağrısı gibi semptomlar görürseniz çocuğunuzun süt intoleransı olabilir. Eğer süt intoleransından şüpheleniyorsanız çocuk doktorunuzla iletişime geçin.
6. Şekersiz Bitki Bazlı Sütler
Süt sevmeyen çocuklar için şekersiz bitki bazlı sütler mükemmel bir alternatiftir. Bitki bazlı sütler arasında kenevir, hindistan cevizi, badem, kaju, pirinç ve soya sütü bulunur. Şekerli süt gibi, şekerli bitki bazlı sütlerde de bir miktar ilave şeker ve suni tatlandırıcılar bulundurabilir, bu yüzden şekersiz versiyonları seçmek en iyisidir. Şekersiz bitki bazlı sütler, düşük kalorili bir içeceklerdir. Çocuk dostu smoothie’ler, yulaf ezmesi ve çorbalar için kullanılabilir. Aynı zamanda tek başlarınada tüketilebilir. Örneğin, 1 fincan (240 ml) şekersiz badem sütü 40 kalorinin altındadır. Ayrıca, birçok bitki bazlı süt çeşitli vitaminler ve mineraller sağlar ve genellikle kalsiyum, B12 ve D vitamini gibi besinler içerir.
7. Bazı Bitkisel Çaylar
Çay genellikle çocuk dostu bir içecek olarak düşünülmese de, bazı bitkisel çayları çocuklar için güvenli ve sağlıklıdır. Limon otu, nane, rooibos ve papatya gibi bitkisel çaylar, kafeinsiz oldukları ve hoş bir tatları olduğu için şekerli içeceklere harika alternatiflerdir. Ek olarak, bitkisel çaylar besinsel yararlar sağlar ve hatta hasta veya stresli olan çocuklar için rahatlama sağlayabilir.
Örneğin papatya ve limon çayı, hem çocukları hem de yetişkinleri kaygıya karşı sakinleştirmek için uzun zamandır kullanılmaktadır. Papatya, hem çocuklarda hem de yetişkinlerde bağırsak semptomları – bulantı, gaz, ishal ve hazımsızlık dahil – doğal bir tedavi olarak kullanılmıştır. Araştırmalar, papatya iltihabının anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğunu ve bağırsak iltihabı ile ilgili semptomların azaltılmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Bazı bitkisel çaylar çocuklar için güvenli kabul edilirken, çocuğunuza herhangi bir bitkisel çay vermeden önce çocuk doktorunuza danışmanız önemlidir. Bitki çaylarının bebekler için uygun olmadığını ve yanmayı önlemek için çocuklara uygun bir sıcaklıkta sunulması gerektiğini de unutmayın.
Şekerli içeceklerin (gazlı içecekler ve spor içecekleri gibi) sıklıkla tüketilmesi, çocuklarda obezite ve diş boşluğu gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bu nedenle çoçuğunuzun uzak durması gereken bazı içecekler;
1. Gazlı ve Tatlandırılmış İçecekler
Çocuğun beslenmesinde herhangi bir içecek sınırlandırılmalıysa, soda – spor içecekleri, şekerli sütler ve tatlı çaylar gibi diğer şekerli içecekler çocuğunuz sağlığına zarar verebilir. Örneğin bir kutu gazlı içecek (330 ml) ortalama 39 gram şeker (yaklaşık 10 çay kaşığı) içerir. Amerikan Kalp Birliği (AHA), 2-18 yaş arası çocuklar için şeker alımının günde 6 çay kaşığı (25 gram) altında tutulmasını önermektedir. Şekerli içecekler çocuklarda tip 2 diyabet ve yağlı karaciğer hastalığı gibi hastalık risklerini arttırmaktadır.
Dahası, aromalı sütler gibi birçok şekerli içecek çocuklarda kilo alımına neden olan işlenmiş bir tatlandırıcı olan yüksek fruktozlu mısır şurubu içerir.
2. Meyve Suları
Amerikan Pediatri Akademisi (AAP) gibi profesyonel kuruluşlar, 1-6 yaş arası çocuklar için meyve suyunun günde 120-180 ml., 7-18 yaşarasındaki çocuklar için günde 230-355 ml. ile sınırlandırılmasını önermektedir. Bu miktarlarda tüketildiğinde, %100 meyve suları kilo alımına neden olmaz. Bununla birlikte, aşırı meyve suyu tüketimi, çocuklarda obezite riskini arttırır.
Bu nedenlerden, mümkün olduğunca çocuklara meyve suyu yerine tüm meyveler verilmelidir. AAP, 1 yaşın altındaki bebeklerde meyve suyunun hiç kullanılmamasını önerir.
3. Kafeinli İçecekler
Gazlı kutu içecekler, kahve ve enerji içecekleri gibi kafein içeren içeceklerin küçük çocukların sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olabilir. Kafein, çocuklarda titreme, hızlı kalp atış hızı, yüksek tansiyon, anksiyete ve uyku bozukluklarına neden olabilir, bu nedenle kafein içeren içeceklerin yaşa göre sınırlandırılması gerekir.
AAP gibi sağlık kuruluşları, kafeinin 12 yaşından büyük çocuklar için günde 85-100 mg’dan fazla tüketmemesi gerektiğini belirtmektedir. Kuruluşa göre 12 yaş altı çocuklar hiç kafein tüketmemelidir. Bazı enerji içeceklerinin veya gazlı içeceklerin çok miktarda kafein içerdiği unutulmamalıdır.