Ispanaklı Üsküp Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?
Yazar : Yemek Yapalım Mı
Malzemeler 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Takriben 5 su bardağı un İç harcı için; 1 kg ıspanak 3 adet orta boy kuru soğan 2 çay kaşığı tuz karabiber Üzeri için; 100 gr bitkisel margarin 2 yemek kaşığı çörekotu 2 adet yumurtanın sarısı buğday ya da darı nişastası Yapılışı İç harcını hazırlamak için; yıkayıp süzdükten sonra saplarını attığınız ıspanak yapraklarını incecik doğrayın. Derin bir vahşi aktarı...Yazıyı Oku