3.Gelelim Casa Regina mutfağına… Geçtiğimiz günlerde, kış menüsü için çalışmaları
yaptığı adaçaylı ricotta ıspanak dolgulu ravioli, ana sıcak olarak taze aromatik otlar ile tütsülenmiş patates püresi üzerinde özel marine edilmiş lokum bonfile, tatlı olarak Amaretto Tiramisu ya da salted caramelli panna cotta ve Espresso ile biten bir menü yer almakta.