Yumurtaları mahvetmeden nasıl haşlayacağımız konusunda internete hiç danışmadık desek yalan söylemiş oluruz. Doğru tekniklerle donatılmadığınızda yumurtaları karıştırmak ve kızartmak bile zor olabilir. Ve bilgisiz haşlanmış yumurta girişimlerinin tetiklediği olası felaketler konusunda bizi başlatmayın. Aslında, yanlış giden bir yumurtadan daha travmatik olan tek şey, lisede yapmak zorunda olduğumuz yumurta ebeveynlik projesidir.
İşte iyi haber: Doğru teknikleri belirledikten sonra, bu sağlıklı kahvaltı öğenin hazırlanması çok kolaydır. Daha da iyisi, yumurtalar çok yönlüdür ve tonlarca lezzetli tarif orada seçenekler. Gününüzü kurtarmak için buradayız. yumurtalar. İpucu: Her şey zaman, sıcaklık ve araçlarla ilgilidir. İleride daha iyi kahvaltıları garanti etmek için ne olduklarını öğrenin.
Yumurta Nasıl Kaynatılır
Talimatlar:
Tencerenizi suyla doldurun ve kaynatın. Bazıları yumurtaları suyun önüne koymayı tercih ediyor, ancak buna göre Destansıbu da soyma işlemini zorlaştırır. Su kaynadıktan sonra ocağı kısık ateşe getirin. Artık yumurtalarınızı tencereye indirebilirsiniz. Kaynar suya girer girmez zamanlayıcınızı ayarlayın.
Zamanlama İpuçları:
Yumurtalarınızı gerçekten akıcı ve doğrudan kabuğundan çıkarmayı seviyorsanız, zamanlayıcınızı dört dakikaya ayarlayın.
Yapışmaya yeni başlayan ama daha sert bir dış katman için yapışkan bir yumurta sarısı için altı dakika bekleyin.
Çok az yapışkan ve sert bir dış katman olan altın sarısı için zamanlayıcınızı sekiz dakikaya ayarlayın.
Tamamen sert bir yumurta için 10 ila 12 dakika en iyisidir. Artık kuru ve ufalanmış bir yumurta sarısı verecek. Kenarın etrafında yeşil bir halka varsa, onu abartmışsınız demektir.
Yumurta Nasıl Kızartılır
Talimatlar:
Orta ateşte yapışmaz bir tava koyun ve az miktarda tereyağı veya zeytinyağı ekleyin. Tereyağı erirken yumurtanızı bir kaseye kırın ve yumurtayı dikkatlice tavaya yerleştirmeden önce kabuk kalmadığından emin olun. Bir dakika sonra ısıyı düşürün.
Zamanlama İpuçları:
Aynı zamanda, buharı hapsedip yumurtanın üstünü pişirmek için tavayı bir kapakla kapatın. Akan bir yumurta sarısı istiyorsanız, yumurtalarınız dört dakika içinde hazır olur.
Tamamen sertleşmiş sert bir yumurta sarısı için en az altı dakika verin. Artık güne güneşli tarafa başlamaya hazırsınız!
Yumurta Nasıl Karıştırılır
Talimatlar:
Yüksek ateşte yapışmaz bir tavaya bir çorba kaşığı tereyağı ekleyin. Tereyağının kabarcık haline gelmesini beklerken, yumurtalarınızı küçük bir kapta çırpın. Sonra bunları tencerenin ortasına dökün. Karıştırmaya başladığınızda ısıyı düşürün.
Zamanlama İpuçları:
Yumurtaları tavaya döktüğünüz anda bir spatula ile yavaşça katlamaya başlayın. Bu noktada ısınız daha düşük olmalıdır.
Yaklaşık bir dakika sonra küçük bölümler oluşmaya başlayacak ve yumurtalarınızın katılaşmaya başladığını fark edeceksiniz. Yumurtalarını ne kadar çok istersen, karıştırmaya o kadar uzun süre devam etmelisin, ancak beş dakikadan daha uzun bir süre kuru, kösele yumurtalarla sonuçlanacaktır.
Yumurta Nasıl Pişirilir
Haşlanmış yumurta ile ilgili kötü bir deneyim, onları sonsuza kadar kötü tarafınıza çekecektir.
Talimatlar:
Derin bir tavayı iki inç su ile doldurun; sonra kaynatın. Kaynadıktan sonra biraz beyaz sirke ekleyin. Bu, yumurta beyazının rengini değiştirmeden çok ince yayılmasını önleyecektir. Yumurtalarınızı tavaya koymadan önce küçük bir kaseye kırarak kabuk kalmadığından emin olun. Şimdi onları yavaşça suya kaydırın ve ısıyı daha düşük bir kaynamaya getirin. Soba daha yumuşak ısı ayarına getirilirken tavayı bir kapakla kapatın.
Zamanlama İpuçları:
Haşlanmış yumurtalar, hafif sert beyaz bir tabaka ile gevşek yumurta sarısı hakkındadır. Bu etkiyi elde etmek için dört dakika sonra yumurtalarınızı çıkarın ve herhangi bir suyu emmesi için kağıt havluların üzerine koyun. Birden fazla şekilde basit ve aşırı kolay!
Artık yumurtaların nasıl kaynatılacağına dair temel bilgileri bildiğinize göre, bazı tarifler öğren veya başla Paskalya yumurtası avı planlamak.