resim galeriler Tavuk Pane Tarifi Videosu
Tavuk Pane Tarifi Videosu
Tavuk Pane Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
- 3 parça tavukgöğsü yaklaşık olarak 400 gram civarındadır.
- Bir miktar Tuz
- 1 çay kaşığı kadar kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 diş sarımsak
- Pane için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet orta boy yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- Tavuğun kızartılması için:
- Bir miktar Sıvı yağ
Tavuk Pane Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tavuk göğüs etlerini enine ve ince olacak şekilde kesiyoruz.
- Daha sonra ise süt ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp tavuk etinin içine ekliyoruz.
- Bu karışımı yaklaşık 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Daha sonra ise bu karışıma tuz ve toz biber ile karıştırıyoruz.
- Pane harcı için gerekli olan yumurtayı yayvan bir kapta bir süre çırpıyoruz.
- Galeta unu ile tüm baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- Tavuk etlerini önce yumurtalı karışıma daha sonra ise baharatlı karışıma batırıyoruz.
- Tüm bu işlemlerden sonra ise tavukları tavada çok az yağda arkalı önlü bir şekilde pişene kadar kızartıyoruz.
- Kızarmış tavuk etleri servis tabağına alınıp domates dilimleri, maydanoz ve mayonezle sıcak olarak servis yapılır.
Afiyet olsun.
Tavuk Pane Tarifi VideosuFotograf fotograflar