Tesco ve Asda, 25 sterlinden daha düşük bir fiyata tam bir donmuş Noel yemeğine eşdeğer iki anlaşma başlatarak Noel savaşlarını hızlandırıyorlar.
Anlaşmayı ilk teklif eden Tesco oldu ve 1,5 kg hindi, kızarmış patates ve garnitür dahil olmak üzere beş kişilik akşam yemeğini 25 £ gibi düşük bir fiyata servis etti.
Asda geçen hafta, aynı ürünler artı daha büyük bir hindi için 22 sterlinin biraz altında gelen benzer bir anlaşma ile yanıt verdi.
Bu Noel’de en iyi değeri sunmak rekabetin bir parçası. Retail Economics CEO’su Richard Lim, “Bakkallar, temel müşterileriyle kurdukları iletişimde değeri iletmek için yorulmadan çalışıyorlar” diyor.
Bunun iyi bir hamle olduğunu düşünüyor. “Bu, tatil sezonunun tam kalbine giren ve tüketiciler için önemli olan bir öneriyi akıllıca ele alıyor.”
Bu stratejinin amacı yalnızca paketin satışını artırmak değil, aynı zamanda alışveriş yapanları tüm Noel mağazalarını o süpermarkette kurmaya ikna edecek bir ağ geçidi sağlamaktır.
Lim, “Noel dükkanı Noel yemeğinin ötesine geçiyor” diyor. “İnsanların Noel yemeği için amiral mağazalarını yapmaya karar verdikleri bir perakendeci, bunun etrafında dolaşan birçok başka tamamlayıcı satın almayla birlikte gelir, bu nedenle bu teklif, pazar payını güvence altına almak için gerçekten önemli bir taktiktir.”
Bu, pazarlığı Tesco ve Asda için önemli bir savaş alanı haline getiriyor ve alışveriş yapanları çekmek için pazarlığın kalitesini doğru bir şekilde almaları şart.
Tesco ve Asda anlaşmaları benzer bir ürün yelpazesi sunuyor: dondurulmuş hindi, battaniyelerde domuzlar ve Yorkshire pudingi, artı birer kilo bezelye, havuç ve filiz ve 800 gr kızarmış patates.
Asda, elbette biraz daha ucuz olma avantajına sahip ve aynı zamanda daha büyük bir hindi içeriyor. Asda, yaklaşık 2,6 kg ağırlığındaki bütün bir küçük hindi sunarken, Tesco’nun Crown Small Hindi’si 1,5 kg daha hafiftir.
Tesco paranız için daha fazlasını yapar. Battaniyeli Domuz paketi, Asda’nın 12’sine kıyasla 20 ürün içeriyor. Tesco, Asda’nın 15 ila 12’lik daha büyük bir Yorkshire puding paketi sunuyor.
Tesco, alışveriş yapanların Noel için erkenden stok yapması nedeniyle çok sayıda fırsatın tükendiğini söylemesiyle, anlaşmalar meyvesini veriyor gibi görünüyor. Tesco Callington mağaza müdürü Sarah Jay, “Müşteriler, normalde olduğundan çok daha erken bir çok Noel serisi satın alıyor” diyor. “Bunların çoğunu sattık çünkü bunlar donmuş hatlar, böylece insanlar erken satın alıp hazır hale getirebiliyor.”
Ocado, biraz farklı bir müşteri tabanını hedefleyen 30 sterlinlik imza teklifiyle donmuş Noel yemeği sahnesine de girdi. Teklif, yaban havucu, doldurma topları ve karnabahar peynirini içerir, ancak filiz veya havuç içermez.
Ocado’nun anlaşması bütün bir hindiyi içermiyor, bunun yerine dört ila altı kişiye hizmet veren domuz pastırmasına sarılmış hindi göğsü dolması sunuyor. Tesco ve Asda kendi markalı çeşitlerini sunarken, Ocado’nun paketinde Aunt Bessie ürünleri ve Birds Eye bezelye yer alıyor.
Dondurulmuş Noel yemeğinin başka bir faydası daha var: daha az yiyecek israfı. Geçen yıl, İngiliz Dondurulmuş Gıdalar Konfederasyonu’nun genel müdürü Richard Harrow, atılan gıda miktarını azaltmak için gelecek Noel’in “dondurulması” çağrısında bulundu. Harrow, “BFFF’den uzmanlar, dondurulmuş hindi, özellikle de hindi tacı satın almanın büyük ölçüde bayram yemeği israfı olduğunu düşünüyor” dedi ve süpermarket alıcılarını “gelecek Noel’de daha fazla donmuş hindi sipariş etmeye” çağırdı.
“Bedava müzik aşığı. Sert yemek fanatiği. Troublemaker. Organizatör. Bacon fanatiği. Zombi aşığı. Seyahat bilimcisi.”