Çocuğunuz için daha sağlıklı bir diyet düşünmek size meydan okursa, yalnız değilsiniz. Bu pek çok ebeveyn için bir stres noktası ama hadi bunu adım adım ele alalım! Doğru yönde bir adımla başlayabilirsiniz ve aileniz için işe yarayan tek şey buysa, o zaman başarısız değilsiniz! Daha sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmak, bir çocuk için biraz zaman alacak ve alışacaktır. İşte çocuklar için sağlıklı bir diyetin neye benzediğine dair birkaç temel nokta.
Meyveler ve Sebzeler Düzenli olarak meyve ve sebze yemeye alışkın değillerse, bu muhtemelen çocuklara tanıtılması en zor yiyecek grubudur. Bu öğeleri tanıtmanın iyi bir yolu, tanıdıkları bir sebzeyi ve bir meyveyi kesip onlara rahat ve aşina oldukları diğer yiyeceklerle birlikte sunmaktır. Yeni meyve veya sebzeyi tattıkça ve beğenip beğenmeyeceklerine karar verdiklerinde, onlara daha düzenli olarak servis yapabilir ve istediğiniz diğer meyve ve sebzeleri sunmaya başlayabilirsiniz. Konserve veya dondurulmuş meyve ve sebzeleri de kullanmak her zaman uygundur! Etikette ilave şeker veya sodyum içeriği arayın.
Protein- Protein, büyüyen bir çocuğun sağlığı için çok önemlidir. Kas büyümesi için hayati önem taşır, daha uzun süre tok hissetmelerini sağlar ve mutlu, aktif bir yaşam için yüksek enerji seviyeleri sağlar. Çocuğunuz et sevmiyorsa diğer protein seçeneklerini deneyin: fasulye, fındık ezmesi, fındık, nohut (humus) ve yumurta.
Mandıra- Süt ürünleri D Vitamini ile takviye edilmiştir, protein sağlar, kalsiyumla doludur ve çoğu çocuk onları sever! Bunlar, bir çocuğun diyetini kontrol altında tutması kolay maddelerden biridir. Buradaki anahtar, yağ içeriği nedeniyle süt ürünleri servis etmediğinizden emin olmak ve yoğurt gibi ürünler söz konusu olduğunda şeker içeriğini kontrol ettiğinizden emin olmaktır.
Taneler- Artık çoğu tahıl, doğru büyüme için gerekli olan demir ve folik asit ile güçlendirilmiştir. Tahıllar ayrıca sağlıklı miktarda lif ve B vitamini içerir.
Çocuğunuz için sağlıklı bir diyet oluşturmanın en zor kısmı, işlenmiş yiyecekleri ve atıştırmalıkları sınırlamaktır. Bunu söylemekten çok daha kolay olduğunu biliyorum. Hem tüketim kolaylığı hem de renkli pazarlama ve medya sayesinde çocukları bu ürünlere çekiyor. Atıştırmalıkları kahvaltıdan sonra ve öğle yemeğinden sonra olmak üzere günde iki ile sınırlayın. Bu, çocuğunuzun yemek zamanında aç olmasını ve karnını sağlıklı ve mutlu tutmaya yardımcı olacak besinlerle doldurmak için bolca yer olmasını sağlayacaktır.
Bir çocuğun diyetinde fast food sınırlandırılmalıdır. Doldurur ama çok az besin sağlar ve sadece fast food tüketilirse çocuklar yetersiz beslenebilir.
Şekerli içecekler de bir çocuğun diyetinde sınırlı bir öğe olmalıdır. Meyve suları asla gerçek meyvenin yerini almaz, ancak sodaya çok daha iyi bir alternatiftir. Su ve süt, bebekler ve küçük çocuklar için en iyisidir. Günlük su, büyüme için gereklidir ve dehidrasyona yardımcı olur. Doğru hidrasyon, enerji seviyelerini etkileyebilecek sindirime yardımcı olur.
Konu çocuklar için daha sağlıklı beslenmeye gelince, diğer bazı temel kurallar şunlardır; güne her zaman sağlıklı bir kahvaltıyla başlayın, onları yemek saatinde ekrandan uzakta oturmaya ve birlikte yeni yiyecekler ve bunları pişirmenin yollarını keşfetmeye ve keşfetmeye çalışın. Bu, çocukların uzun süre daha sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmelerine yardımcı olacak ve bu da daha net zihinleri ve daha iyi ruh hallerini teşvik edecektir.
Çocukların sağlığıyla ilgili vızıltı, ebeveynleri kendilerine verilen zamanla yetersiz bir iş yaptıklarını düşünmeleri için utandırmak değil, hepimizin yaygın hastalıkları önlemeye ve çocuklarınızı en mutlu ve en parlak hallerini korumaya çalıştığımızı hatırlamak . Bunların hepsi normal bir rutinde birkaç bilinçli değişiklikle başlar. Varsa bu konudaki sorularınızı duymak isteriz!
—– Jade Mitchell, Beslenme Eğitimcisi