Evde yemek yoksa ve acil bir şeyler hazırlamam gerekiyorsa can simidim bu yemek. En güzeli de, kızımın bir gün bile burun kıvırmadan afiyetle yiyor olması.
MALZEMELER
- Bulgur
- Tereyağı
- Yoğurt
- Nane
YAPILIŞI
1 avuç kadar bulgur üstüne su eklenip haşlanır. Bulgurlar şişince içine biraz tereyağı atılır. Ateşten aldıktan sonra da yoğurt ve nane eklenir. Hem besleyici, hem doyurucu.
Afiyet olsun miniklere…