Trileçe Tatlısının Orijinal Tarifi Yapılışı Püf Noktaları Nasıl Yapılır
2 sene önce 0
Trileçe Tatlısı nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Trileçe Tatlısının tarifi burada.
Malzemeler
Kek malzemesi:
İrmik (100 Gr)
Şeker (1 Su Bardağı)
Kabartma Tozu (1 Çay Kaşığı)
Karamel Sosu (Yarım Su Bardağı)
Margarin (Bir Miktar)
Un (1 Su Bardağı)
Yumurta (5 Adet)
Şerbet malzemesi:
Süt (1 Litre)
Sıvı Krema (Yarım Su Bardağı)
Toz Şeker (1 Su Bardağı)
Trileçe Tatlısının Hazırlanışı
Yumurtalar bir kapta kırılarak içine bir bardak şeker eklenir. Karışım elde ya da makinede çok iyi bir şekilde çırpılır. Tepsiye margarin sürülürek yağlanır.
Yumurta iyice kabarınca un, irmik ve kabartma tozu ilave edilir ve hafifçe karıştırılır.
Altı yağlanan tepsiye malzeme dökülür ve tepsinin her tarafına yayıldıktan sonra üstü düzlenir.
180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.
Şerbet için bir litre süt bir kaba boşaltılır üzerine bir bardak şeker ve krema ilave edilir. İyice karıştırdıktan sonra hafifçe kaynatılır ve dinlenmesi için bir kenara bırakılır.
Pişen Kek fırından aldıktan sonra kenarları bıçakla tepsiden ayırılır. Başka bir tepsiye ters konulur. Ilık şerbet her tarafına gelecek şekilde dökülür ve bir süre soğumaya bırakılır. Soğuyan tatlının üzerine karamel sosu dökerek, her tarafını kapatacak şekilde yayılır.
Karamel sosunu tatlının üzerine sürdükten sonra küp şekilde kesilir.
- Hayran
- Mutlu
- Üzgün
- Kızgın
- Sıkıcı
- Korkunç