Beslenme Mitleri 🧐
Beslenme Mitleri 🧐
'Kas yağdan daha ağırdır'
Belki de en sık karşılaştığımız ifade. Ama YANLIŞ!👎🏼
Bunu şöyle düşünün, bir ton veya tüy, bir ton tuğla ile aynı ağırlığa sahiptir. Aynı ağırlıkta olmalarına rağmen yoğunlukları farklıdır (kas daha yoğundur). Yani bu, 5 libre yağın 5 milyar kastan daha fazla yer kaplayacağı anlamına gelir.
'Ekmek senin için kötü' 🍞
Bunu her duyduğumda 1 sterlin alsaydım, diyelim ki Beverly Hills'deki Penthouse'a gidiyordum. Ekmek sizi şişmanlatmaz. Ancak fazla ekmek yemek, olacaktır. Ama her şeyi fazla yiyebilirsen kilo alırsın.
Ekmek, dengeli bir diyette ihtiyaç duyulan iyi bir karbonhidrat ve lif kaynağı olabilir ✅
Genelde insanların ekmeğin üzerine koydukları şey onu sağlıksız kılar, ör. şeker ve doymuş yağ oranı yüksek reçel veya tereyağı.
"Bütün yağlar kötüdür"
Yine, yanlış. Beslenme emilimine ve hücre zarının korunmasına yardımcı olmak için diyetlerimizde yağa ihtiyacımız var. İyi yağlar ve kötü yağlar vardır. Kötü yağlar, kaçınmak istediğiniz yağlardır. İşlenmiş yiyecekleriniz, paket servisleriniz ve kızarmış yiyecekleriniz gibi 🍔
Ancak belirtildiği gibi, diyetinizde avokado, bitkisel yağlar ve kuruyemişlerde bulunan yağlar gibi iyi yağlara ihtiyacınız var. Araştırmalar, bu sağlıklı yağların aslında kan kolesterol düzeylerinin iyileşmesine ve kardiyovasküler hastalık riskinin azalmasına katkıda bulunduğunu göstermiştir.
'Öğün atlamak kilo vermenize yardımcı olabilir'
Yaygın bir yanlış anlama, daha az yiyorsam benim için daha iyi olduğudur 🤷🏽♀️. Ama gerçekte, öğün atladığınızda bu, vücudunuzun gıda eksikliğini telafi etmesi gerektiğinden metabolizmanızın yavaşlamasına neden olur.
Bir sonraki öğününüzde, daha büyük bir porsiyon yeme eğilimindesiniz, bu da aşırı yemeye ve daha fazla kalori alımına neden oluyor.
En iyi yaklaşım, kan şekeri seviyenizi düzenlemek ve metabolizmayı hızlandırmak için daha küçük, daha sık öğünler ve atıştırmalıklar yemektir 👍🏼