Araştırmalar, alkol tüketiminin ve sigara içmenin el ele gittiğini, ancak görünüşe göre şarap söz konusu olduğunda olmadığını gösteriyor.
Hiçbir şeyin, hatta astronomik sigara fiyatlarının bile bizi bir kadeh şarapla dinlenmekten alıkoyamayacağını bilmek güzel. (Fotoğraf Değiştirildi: Flickr/ashley ağ)
Bu Don Draper fantezisi: bir elimde sigara, diğerinde bir bardak viski. Hem içki hem de sigara ile ilişkili sağlık sorunlarına karşı uyarılara rağmen, Gerçek şu ki sigara ve içki el ele gider, en azından Amerika'da. Ve şimdi bu fikri destekleyecek araştırmalar var. Dergide yakın zamanda yapılan bir araştırma, Alkolizm: Klinik ve Deneysel Araştırma, sigara fiyatları yükseldiğinde alkol satışının düştüğünü göstermektedir. Ancak araştırmacılar, iki kötü alışkanlık arasındaki bağın sadece bira ve alkollü içkilerde var olduğuna dikkat çekti. Şarap içenlerin, sigara fiyatları nedeniyle en sevdikleri içkiye düşkün olmaları daha az olası değildir.
Araştırmada bir araştırmacı olan Melissa Krauss, "Tütün politikalarını güçlendirmenin sigara içme prevalansını azaltmada büyük fayda sağladığını zaten biliyoruz" diyor. "Bu, halk sağlığı yararları da olan istenmeyen sonuçların olduğunu gösteriyor."
1980'de, bir paket sigara ortalama 1,76 dolar, 2009'daki ortalama 5,68 dolar ile karşılaştırıldığında. Enflasyona göre düzeltilmiş olsa bile, bu çok büyük bir fark. Paket başına fiyatlarda en yüksek artışı gösteren eyaletler, yıllar içinde alkol tüketiminde de en büyük düşüşü gördüler, bu yüzden Krauss haklı gibi görünüyor.
Yiyecek ve içecek dünyasındaki en son gelişmeler için sayfamızı ziyaret edin. Gıda Haberleri sayfa.
Joanna Fantozzi, The Daily Meal'de Yardımcı Editördür. Onu Twitter'da takip et@JoannaFantozzi