Karadut Faydaları Nelerdir?
- Karadut, vücudu birçok yönden koruyan çok sayıda güçlü antioksidan içerir. Karadutta bulunan fenolik asitler, flavonoidler ve flavonoller, özellikle antosiyaninler gibi bileşenler, zararlı moleküllere karşı etki eder ve onların hareketlerini engeller.
- Bu koruyucu radikal süpürücü aktivite, vücudu birçok ölümcül durumun nedeni olabilen oksidatif hasarın neden olduğu bir dizi hastalıktan korur.
- Karadut, kan damarlarının iç astarının anormal işleyişi ile karakterize edilen endotel disfonksiyonuna karşı koruma sağlar.
- Karadut, sindirim sisteminin optimal işleyişi için gerekli olan çözünmeyen ve çözünen liflerin kaynağıdır.
- Karaduttaki çözünmeyen lif, kalın bağırsakta suyun daha kolay ve daha iyi emilmesini destekler ve dışkıya hacim kazandırır.
- Magnezyum lifleri gibi diğer faydalı bileşenler, arterlerin tıkanmasını önler ve kan akışını uyarır.
Karadut Neye İyi Gelir?
- Karadut, fitoöstrojenler, vitaminler ve minerallerin varlığı sayesinde bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Düzenli olarak Karadut tüketimi çeşitli patojenlerle savaşmaya yardımcı olur ve vücudu enfeksiyonlardan ve diğer ciddi hastalıklardan korur.
- Çok düşük miktarda şeker içeren Karadut kilo kontrolüne yardımcı olur. Karadut lif içeriği ve içerdiği az kalori sayesinde bağırsağı etkili bir şekilde temizlemesi, düşük kalorili diyetlerde kilo verme girişimleri sırasında onu mükemmel bir atıştırmalık haline getirir.
- Karadut, sağlıklı kemikleri korumak için gerekli olan magnezyum ve kalsiyum gibi hayati mineraller içerir.
- Kalsiyum kemikleri güçlendirir ve magnezyum kalsiyum ve potasyum emilimini kolaylaştırır. Ayrıca Karaduttaki fosfor, kalsiyumun düzenlenmesine yardımcı olur, böylece güçlü kemiklerin oluşumuna ve uygun hücre fonksiyonuna katkıda bulunur.
Karadut Zararları Nelerdir?
- Karadut henüz olgunlaşmamışken tüketilmemeli ve bu meyvelere aşırı duyarlılık durumunda önerilmemektedir. Her tür gıda için geçerli olan bir kural olan tüketimin aşılmaması da tavsiye edilir.
- Fazla tüketimi alerjilere neden olabilir. Ciltte küçük ten rengi kabarcıklar oluşur.
- İshale neden olabilir.
- Minerallerle dolu olduğu için bağırsak yolunu iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Aynı zamanda hafif bir müshil olarak da çalışır.
Karadut Günde Ne Kadar Tüketilmeli?
Karadut tüketiminin vücuda sağladığı faydalar arasında öncelikle sindirim sağlığının iyileştirilmesine katkı sağlayan lifin katkısı vardır. Ayrıca diğer yabani meyvelerde olduğu gibi %87,2 su içerdiğinden enerji içeriği düşüktür.
Öte yandan karadut, C vitamini, folat ve E vitamini gibi harika bir vitamin kaynağıdır. Aslında, bir porsiyon Karadut bu vitaminin önerilen alımının %30’unu karşılar. Spesifik olarak, 100 gram yenilebilir ürün başına 15 mg C vitamini içerir. Günlük 100 gram bir birey için yeterli miktardır.
Sık Sorulan Sorular
Karadut Kansızlığa İyi Gelir Mi?
İnsan beslenmesinde antosiyaninlerin en önemli kaynaklarından biri olan karadut, onlara karakteristik rengini veren ve oksalik asit veya malik asit gibi organik asitlerle birlikte olan ve lezzetlerinden de sorumlu olan C vitamini, antosiyaninler ve karotenoidler gibi antioksidan etkiye sahiptir. Bu vitamin kolajen, kemikler ve dişler, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda rol oynar ve yiyeceklerden demirin emilimini ve enfeksiyonlara karşı direnci destekler. Ve kan yapıcı özelliğe sahiptir.
Karadut Bağırsak Çalıştırır Mı?
Hamilelik, emzirme, sigara içme, bazı ilaçların kullanımı, stres ve azalmış savunma, yoğun spor uygulamaları ve kronik inflamatuar hastalıklar gibi C vitamininin organik ihtiyaçlarının arttığı bazı hayati durumlar vardır.
Bu gibi durumlarda, Lif, karadut meyvesinde çok bol bulunan bir bileşendir, bu nedenle bol oldukları aylarda düzenli olarak tüketilmesi, kabızlık ve bağırsak atonisini tedavi etmek için bir çare olabilir.
Meyveler henüz yeşil olduklarında, damakta pürüzlülük hissi veren, büzücü ve ferahlatıcı tanenler açısından zengindir, ancak tam olgunluğa eriştiklerinde tanenler azalır ve meyveler müshil, tonik ve arındırıcı özellikler kazanır.
Karadut Ülsere İyi Gelir Mi?
C vitamini açısından zengindir ve bu da onu sonsuza kadar genç ve sağlıklı kalmak isteyen insanlar için bir zorunluluk haline getirir. Harika bir antioksidan kaynağıdır ve bu nedenle erken yaşlanma belirtileriyle savaşır. Bide yaraları ülser gibi ciddi sorunlar ile savaşır. Karadut dolu bir kase günlük magnezyum alımınız için yeterli olabilir. Magnezyum, zihinsel sağlıkla güçlü bir şekilde ilişkilidir ve depresyonun azaltılmasına yardımcı olur. Bağırsak mide kalp gibi birçok organa iyi gelmektedir.
Karadut Mideye Zarar Verir Mi?
Canlı, parlak renkli meyve ve sebzeler, özellikle antioksidanlar olmak üzere en yüksek düzeyde besin sağlar. Karadut bunlardan bir tanesidir. Onarıcı yapıcı gençleştirici özellikler taşır. Ekşi tatlı olması mide için iyi gelmeyeceğini düşündürse de ölçülü tüketilen her meyvenin vücudumuza binbir çeşit faydası vardır. Günlük alınması gereken porsiyon oranı 100 gr olan karadut mideye hasar vermez.
Karadut Kaç Kalori?
Beyaz dut tatlı bir tada sahiptir, ancak genellikle tatsızdır, çünkü gerekli asitten yoksundur, karadut ise çok daha lezzetli ve daha aromatiktir.
Besin değerlerine gelince, karadut düşük kalorili bir meyvedir (100 gr’da yaklaşık 40 kcal), iyi miktarda demir (100 gr’da yaklaşık 185 mg) ve yeterli miktarda potasyum, manganez içerir. Vitaminler arasında az miktarda C vitamini, B kompleksi vitaminleri ve K vitamini bulunur.