Bahçıvanların bahçe arsalarında çilekler olarak adlandırdıkları ve besledikleri şey, aslında bahçedeki büyük meyveli çileklerdir.
Gerçek çilekler, Avrupa ormanlarında büyük miktarlarda büyüdükleri için eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından yeniyordu. Kültürde ilk kez İspanya'da Moors tarafından tanıtıldı. O zamandan beri birçok Avrupa ülkesinin bahçelerinde ekili bir dut olarak yetiştirildi. Bu meyvenin yeni çeşitleri bile ortaya çıktı: tarçın aromalı misk, hindistan cevizi.
Büyük meyveli çileklerin yaratılış tarihi
Büyük meyveli çilekler Amerikan kökenlidir. İlk olarak, Kuzey Amerika'da bolca yetişen, bakire çilek denen çayır çileklerini Avrupa'ya getirdiler. 17. yüzyılda oldu. Yenilik kök saldı, Paris Botanik de dahil olmak üzere Avrupa bahçelerinde yetiştirilmeye başlandı. 100 yıl sonra, Şili'den çilekler de oraya ulaştı. Virginia çileklerinden farklı olarak meyveler daha hafifti ve tatlı bir tada sahipti. Tozlaşma, bu türler arasında gerçekleşti ve bunun sonucu, tüm modern bahçe çileği çeşitlerinin ortaya çıkmasına neden oldu.
Gerçek çilek ve bahçe çilekleri arasındaki fark
Çilek olan, ancak kelimenin botanik anlamında alışkanlık dışı çilek olarak adlandırılan bitkiler arasındaki fark nedir?
- Yetiştirdiğimiz ve çilek dediğimiz meyveler çoğunlukla diocious, dişiler ve erkekler vahşi bir görünüme sahip. İkincisi çilek üretmez ve saldırganlıkları nedeniyle dişileri dışarıda bırakabilir.
- Bahçe meyveleri, doğada böyle bir tür bulunmadığından, vahşi doğada yalnızca eski terk edilmiş bir meyvenin yerinde bulunabilir. Vahşi kız kardeşinin birkaç türü vardır ve doğada yalnızca farklı ülkelerde değil, farklı kıtalarda da büyür.
- Her iki tür de doğada büyüyebilir, ancak bahçe kültürü, küçük meyveler vererek, bakım gerektirmeden hızla çıldırır.
- Bahçe versiyonunun saptan ayrılması oldukça zordur, orman meyvesi ise çok kolaydır.
- Orman meyvesi gölgeli alanları sever ve gölgedeki bahçe akrabası bir hasat vermez.
- Gerçek bir çileğin eti beyazdır ve meyvenin kendisi renkli değildir; bahçe çilekleri için, beyaz meyveler ve kırmızı tohumlar içeren Mitse Schindler ve Peiberri çeşitleri dışında kırmızı veya pembe bir renk karakteristiktir.
- Gerçek çileklerin çiçek sapları çok güçlüdür ve yaprakların üzerinde bulunur, bahçe çilekleri nadiren böylesi bir saygınlığa sahiptir, çiçek sapları meyvelerin ağırlığı altında yere düşer.
Gerçek çilekler fotoğraflarla temsil edilir:
Botanik açıdan bakıldığında, çilekler ve bahçe çilekleri Rosaceae ailesinin aynı cinsine aittir, ancak bazı kaynaklara göre 20 ila 30 arasında olabilen farklı türlerden. En ünlü ve sevilen: bahçe çilekleri veya daha büyük meyveleri olan bahçe formlarına sahip olan çilek, yaban çileği. Bütün yaz çiçek açan alpin çileğinin bir alt türünden geliyorlardı, bu nedenle kendileri de tavırlarıyla ayırt ediliyorlar.
Zemklunika
Gerçek çilekler en çok botanik bahçeleri koleksiyonlarında bulunabilir, çünkü bahçe kültüründe yetiştirme konusunda taviz vermezler, bu da toprak kurdu denilen bahçe çilekleri ile melezi hakkında söylenemez. Bu meyvenin birden fazla çeşidi vardır. Hepsi çok dekoratiftir, çok büyük olmayanlardan iyi bir hasat verir - genellikle mor bir renk tonu ile koyu renkli olan 20 g meyveye kadar. Zemklunika, her iki ebeveyninden de en iyisini aldı: çileklerden tadı ve büyük meyvesi, çileklerden dona dayanıklılığı ve dekoratifliği. Meyveleri, kendine özgü hindistan cevizi aromasıyla çok lezzetlidir.
Tavsiye! Bahçenize bir sığınak dikin. Bu dut, çilek yataklarında yetişmeye oldukça değer.
Victoria isminin tarihi
Bahçe çilekleri genellikle victoria olarak adlandırılır. Çilek ve victoria arasındaki fark nedir ve gerçekten bir fark var mı? Bu ismin nereden geldiğini ve herkesin en sevdiği meyveyi nasıl doğru bir şekilde arayacağımızı bulalım - çilek veya victoria? Bu dut neden böyle adlandırılıyor?
Çoğu zaman olduğu gibi, bir zamanlar, bahçe çileği Victoria'nın adını uzun süre tahsis eden bir kafa karışıklığı vardı.
Daha önce, 18. yüzyılın sonuna kadar, Rusya'da yaban çileği yeniyordu. Büyük meyveli Virginia çileklerinin ilk meyveleri, Çar Alexei Mihayloviç'in hükümdarlığı sırasında kraliyet bahçesinde ortaya çıktı. O zamanlar, Avrupa'da, Virginia ve Şili çileklerini geçerek yeni büyük meyveli çilek çeşitlerini seçme ve geliştirme çalışmaları çoktan başlamıştı. Bu çeşitlerden biri Fransa'da elde edildi ve Victoria olarak adlandırıldı.
Ülkemize gelen büyük meyveli bahçe çileğinin ilk temsilcisi Victoria çileğiydi. O zamandan beri, Rusya'daki tüm bahçe meyveleri uzun zamandır Victoria olarak adlandırılıyor, bazı bölgelerde meyvenin bu adı hala var. Çeşitliliğin kendisinin çok dayanıklı olduğu ve kültürde yaklaşık yüz yıldır devam ettiği, bazı yerlerde bu güne kadar hayatta kaldığı ortaya çıktı.
Eski ama unutulmamış bir çeşit
Çilek Victoria bahçıvanlarının çeşitli fotoğraf incelemelerinin açıklaması aşağıda sunulmuştur.
Çeşitliliğin özellikleri
Koyu renkli, sağlıklı yaprakları olan büyük bir çalı üreten güçlü bir bitkidir. Victoria çilekleri kış donlarından korkmaz, ancak çiçekler ilkbahar donlarına karşı hassastır. Çok erkenci olmayıp dayanıklı bir çilek çeşididir. İyi bir hasat için yeterli sulama gerekir. Bahçıvanlara göre çeşitlilik, kolayca bozulduğu ve taşınabilirliği olmadığı için hızlı tüketim içindir. Ancak bu çeşitliliğin tadı övgünün ötesinde.
Tavsiye! En son üremeyi kovalamayın. Genellikle, eski ve test edilmiş çeşitlerin tadı yakın zamanda yetiştirilenlerden çok daha iyidir.
Agrotechnics çilek Victoria
İyi bir çilek hasadı elde etmek için çok çalışmanız gerekir. Çilek yetiştirmek onları dikmekle başlar. Bu meyvenin yatakları gün boyu aydınlatılan bir yerde olmalıdır.
Tavsiye! Dikim için mümkün olduğunca rüzgardan korunan bir alan seçin.
Victoria çilekleri için en iyi toprak, hafif kumlu balçık veya tınlı topraklardır. Bu tür topraklar daha ağırdır, ancak bu meyveyi yetiştirmek için önemli olan nemi iyi tutar.
Tavsiye! Çilek toprağı hava ile iyi beslenmelidir.
Eksikliği ile bitkiler engellenir. Üst toprağı oksijenle zenginleştirmek için, her sulamadan sonra toprağı gevşetin. Bitkilerin yanında gevşeme derinliği köklere zarar vermemek için 4 cm'den fazla değildir.
Toprak hazırlığı
İlkbaharda çilek dikmek için toprak sonbaharda ve yazın - ilkbaharda hazırlanmalıdır. Kazarken, tüm yabani ot köklerini seçerken, metrekare başına 10 kg humus veya kompost verirler. m. Metrekare başına 70 g'a kadar karmaşık bir gübre eklediğinizden emin olun. m.
Dikkat! Çilekler, pH değeri en az 5.5 olan hafif asidik toprağı severler. PH 5.0'ın altındaysa, toprağın kireçlenmesi gerekir.
Bu, ilaca ekli talimatlara göre önceden ve kesinlikle yapılmalıdır. Çoğu zaman, bu amaçlar için tebeşir veya dolomit unu kullanılır. Bu maddelerle kireçleme her 5-6 yılda bir yapılabilir. Böyle bir prosedür mümkün değilse, toprağı potasyum ve iz elementlerle zenginleştirirken aynı zamanda toprağı alkalileştiren sık sık kül uygulamasıyla pH'ı kademeli olarak artırmanın bir yolu vardır.
İniş teknolojisi
Yalnızca sağlıklı bitkiler üretilir. Yaz aylarında, yaşamın ilk yılının köklü soketlerini alabilirsin. Kök sistemi güçlü olmalı ve çalının kendisi 4-5 yapraklı olmalıdır. İlkbahar dikimi için geçen yılki kışlık bitkiler alınır.
Tavsiye! Güçlü bir dikim materyali elde etmek için önceden en uygun bitkileri seçin.
Victoria çileği çeşidine tam olarak uymalı, sağlıklı ve güçlü olmalı, yaşamın ikinci yılından daha yaşlı olmamalıdır. Seçilen çalıların çiçek açmasına izin vermemek daha iyidir, böylece tüm kuvvetler rozet oluşumuna harcanır.
Dikkat! Sadece ana çalıya en yakın prizi dikmek için seçin. Geri kalanını hemen silin.
Humus ve kül ile döllenmiş deliklere 1 çay kaşığı ilavesiyle dikim yapılır. karmaşık gübre. Kuyular suyla iyice dökülür - çalı başına en az 1 litre. Dikim derinliği - köklerin alt seviyesi toprak seviyesinden 20 cm yukarıda olmalıdır. Kalbinle uyuyamazsın. Tavsiye! Deliği tamamen doldurmamak daha iyidir, böylece gelecek yıl çilek bitkilerine biraz humus eklemek mümkün olacaktır.
Pek çok çilek ekim şeması var. Her bahçıvan kendisi için en uygun ekim yöntemini seçer. Esas olan, çalılar arasındaki mesafeyi en az 25 cm, sıralar arasındaki mesafeyi en az 40 cm tutmaktır.
Çileklere daha fazla özen gösterilmesi, kuraklık sırasında sulamaya ve onlardan sonra toprağı gevşetmeye indirgenir. Büyüme mevsimi boyunca en iyi pansuman gereklidir. Standart desen: erken ilkbahar, tomurcuklanma ve hasat sonrası.
Tavsiye! Bitkilerinizi kışa daha iyi hazırlamak için çileklerinizi yazın sonunda ve sonbaharın başında azotlu gübrelerle beslemekten kaçının.
Özetleyelim
Strawberry Victoria eski fakat kanıtlanmış ve çok lezzetli bir çeşittir. Ona yataklarınızda bir yer verin ve size unutulmaz bir tada sahip bir çilek hasadı ile teşekkür edecek.
Görüşler
Marina, 38 yaşındayım, s.Kardymovo
İki çocuğum var. Meyveleri çok severler ve çilekler elbette bir önceliktir. Uzun zamandır çocukluğumda bir kez yediğim meyveleri almak istedim. Sonunda, bir arkadaş başka bir şehirden eski Victoria türünden birkaç çalı getirdi. Aradığım şey olduğu ortaya çıktı. Bütün aile mutlu.
Arina, 29 yaşındayım, Mozhaisk
Annem bana köyünde yetişen çileklerden çok bahsetti. Modern çeşitler arasında bu kadar lezzetli ve hoş kokulu bir meyve olmadığını söyledi. Victoria deniyordu. Onu bir daha asla bulamayacağımı düşündüm. Ancak bir gün internette bu özel çeşidin satışı için bir reklam gördüm. Yazdım ve fazla sevinmedim. Annem aldatmadı - Victoria çilekleri çok iyi.