2003 yılında AS Cannes'ta profesyonel olan Frey, 2004 yılında Serie C takımı olan AC Legnano'ya gitti. Oradaki başarısıyla 2005 yılında bu kez Serie B takımı olan Modena FC'ye transfer oldu. Orada da yükselişi devam edince 2008 yılında Serie A takımı olan AC ChievoVerona'ya transfer oldu. Kariyeri boyunca 157 lig maçına çıktı ve yalnızca 2 gol atabildi.