5 Şubat 1959 tarihinde doğan Şerafettin Ataseven, ilkokul yıllarından itibaren babasının işi olan kuru bakkaliye işinde çalışmaya başladı. 30 yıl boyunca Elmacı Pazarı'nda hizmet verdikten sonra, 2002 yılından itibaren Sarıgüllük Mahallesi'nde Saçıbeyaz Gıda adı altında hizmet vermeye devam etmektedir.
Bugün, 45 yıllık deneyimiyle Yöresel Gaziantep ürünlerini müşterilerine en yüksek kalitede sunmaktan onur ve gurur duymaktadır."