Etli Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Asma yaprağı
İç harcı ;
- 1 kilo kıyma
- 2 adet soğan
- Yarım çay bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- İsteğe göre baharat
- Yarım çay bardağı da su
Etli Sarma Tarifi Yapılışı
- Etimize malzemeleri ekleyin güzelce yoğuruyoruz.
- Ardından yapraklarımıza dilediğiniz kadar koyup ince ince sarıyoruz.
- Tenceremize bir kaşık tereyağı koyup salça ile erittikten sonra sarmaları ekleyip bir su bardağı su ile pişiriyoruz.