Birkaç yıl önce iki Alman turist,İran'da Şiraz yakınlarında Abbas Barzegar'a ait mütevazi çiftlik evinin kapısını çalar.Barzegar onlara yatacak yer veriri ve karısının biraz önce pişirdiği yemekten ikram eder.Turistler yemeği beğenerek yer ve kısa süre sonra Barzegar'ın İran'ın en güzel yemeğini ikram ettiği haberi yayılır.Basit bir çiftçi olan Barzegar, artık konuklarına İran'ın otantık yönünü gösteren ve giderek daha modern bir konfor sunan başaralı bir işadamına dönüşmüştür.