Yakup 2 Restaurant Tanıtımı
Hemşinli Yakup Arslan, 1964 yılında İstanbul
'a geldi. İstanbul'da iş hayatına Refik Restaurant'da komi olarak çalışmaya başladı...
Yaklaşık 17 yıl Refik Restaurant ile çalıştı. Garsonluk, barmenlik ve bununla beraber patronluk yaptı. 5 mart 1977 tarihinde bu işi artık kendi başına yapmaya karar vererek, Yakup Restaurant'ı kurdu. İlk başlangıçta, şu anki Refik Restaurant
'ın bulunduğu Sofyalı Sok. No:10'da 30 kişilik bir mekan ile işe başladı. Yan tarafta bulunan dükkan satılınca orayı da aldı. Daha sonra, bina sahibi ile anlaşılamayınca bırakılıp tekrar ilk küçük yere geçildi. Bu arada işi büyütmek için yer aranırken, şu ana Yakup 2 Restaurant olarak var olan mekan bulundu. Burası, Almanlar tarafından çalıştırılan Nil Restaurant idi. Daha sonra, Nil Restaurant kapanıp matbaa olmuştu. Matbaa da yanıp boşalınca Yakup Arslan, burayı kiraladı ve 22 nisan 1982 tarihinde Yakup 2 Restaurant açıldı. Bugün, ikinci kuşakla beraber Yakup 2 Restaurant Asmalımescit
'in bekçiliğini yapmaya devam ediyor.