Çörekotu Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Çörekotu:
Çöreklerde ve ekmeklerin üzerine pişirilirken serpilir. Salatalarda da çörekotu kullanılabilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Avitaminoz: Vitamin yetersizliği.
Kimyon: Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde, bazı et yemeklerinde ve sucuk yapımında kullanılır.
Bazlama: Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka.
Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.
Laktoz: Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.
Koagüle (Coagule): Normalde bir sıvı içerisinde bulunan ve gözle görülmeyen katı maddelerin genellikle sıcaklık etkisiyle katılaşması, pıhtılaşması, çökelmesi durumuna v
Rondo: Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.
Sour Chery Juice: Vişne Suyu