Kek kalıbında börek tarifi 2019
Kek kalıbında börek tarifi
Kek kalıbını kullanarak hızlı lezzetli ve kolay bir börek yapabilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet yumurta
Bir çay bardağı zeytin yağı
Bir su bardağı süt
1/2 su bardağı maden suyu
3 adet yufka
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Yarım demet kıyılmış dere otu
Bir su bardağı uflanmış beyaz peynir
1.5 su bardağı yağlı lor peyniri
Yapılışı:
Kek kalıbını yağlayalım ve içine bir adet kenarları dışarıda olacak şekilde yufkayı serelim. İkinci yufkanın yarısını parçalara bölerek içine atalım.
Yumurta, zeytinyağı, süt ve maden suyunu geniş bir kasede çatalla çırpalım. Üzerine sodalı sosun bir kısmını koyalım.
Peynirleri ve yeşillikleri farklı bir kabın içinde karıştıralım ve yufkanın üstüne peynirli harçtan koyalım.
Bu işlemi yufkalar bitene kadar tekrar edelim.
Kek kalıbında börek tarifi 2019