Bu Yazıda:
- Bitki sarımsak - bunu bilmelisin
- Sarımsak hasadı - İşte böyle yapılır
Sarımsak her süpermarkette bulunur, ancak kendi bahçenizde de yetiştirebilirsiniz. Bunun nasıl yapılacağı ve dikkat edilmesi gereken önemli hususlar, burada okuyun.
Bazıları onu seviyor, bazıları ondan nefret ediyor. Sarımsak! Herkes onun sağlıklı olduğunu bilir, ama sarımsak daha fazlasını yapabilir. Bahçede dağıtılan, bir yandan zeminde akan ve diğer bitkiler için tehlikeli olabilecek mantar sporlarına karşı koyabilir, diğer yandan voltalara karşı bir çaredir.
Ancak, her şeyden önce, elbette, sarımsak iyi bir mutfakta eksik olmamalıdır. Hala kendi bahçesinden geldiğini bilmek onu biraz daha lezzetli hale getiriyor. Dikim sırasında hiçbir şeyin yanlış gitmemesini sağlamak için, sarımsakların kendine özgü ihtiyaçları olduğunu bilmelisiniz.
Bitki sarımsak - bunu bilmelisin
Sarımsak bakımı kolay bir pırasadır ve büyümesi nispeten kolaydır. Yatağa, balkona ya da tencerelerde pencere eşiğine koyabilirsiniz.
Doğru yer
Bitkinin büyümesi için çok önemli olan doğru yer. Sarımsak güneşli tercih eder, ancak çok nemli olamaz. Kış aylarında soğuk algınlığı ile hiçbir sorunu yoktur. Hala donma sıcaklıklarında korumak istiyorsanız, yatağı saman veya malçla kaplayabilirsiniz.
Doğru zaman
Sarımsak ile ilgili özel şey iki farklı ekim zamanına sahip olmasıdır. Sonbaharda, aynı zamanda ilkbaharda ekebilirsin. Eylül ve Ekim aylarında en iyi sonbaharın olduğu kanıtlandı, çünkü buradaki bitkiler çok daha büyük ve güçlü. Ancak onu yalnızca ilkbaharda kullanabilirsiniz, ancak daha sonra bitkilerin daha küçük olmasını beklemeniz gerekir. Bahar yapmaya karar verirseniz, Şubat ayında üremeye başlamalısınız.
Sarımsakları toprağa döktüğünüz önemli değil, aynı anda hasat için hazırlar.
Doğru dünya
Sarımsak nasıl gelişir sadece zamana değil, aynı zamanda belirli topraklara da bağlıdır. Ve burada sarımsak çok besleyici ve kolay seviyor. Sarımsaklarını pencere kenarında veya balkonda ve buna bağlı olarak saksıda çeken su birikintileri oluşmamasına özen göstermelidir. Bitki bundan hiç hoşlanmadı. Bunu önlemek için, tencerenin dibine küçük bir çakıl veya küçük taşlar koyabilirsiniz, böylece su düzgün bir şekilde akabilir.
Sarımsak hasadı - İşte böyle yapılır
Sarımsakları ne zaman toplayabilirsiniz?
Sarımsak hasat zamanı doğru hakkında farklı görüşler vardır.
Bazıları, bir yıl sonra tek, büyük taze sarımsak dişlerini toplayabileceğinizi söylüyor. Ancak, toplanan ayak parmaklarının büyüklüğünün aynı zamanda ilk ayak parmağına da bağlı olduğunu da bilmelisiniz.
Birçok hobi bahçıvanı, sarımsağın iki yıl boyunca durmasına izin verir ve daha sonra hasat eder. Bir yandan yumrular süpermarkette bildikleri kadar büyük, diğer yandan tadı çok daha yoğundur. İki yıl ayakta kalan sarımsak için sorun değil, bu nedenle kışın bile bitkileriniz hakkında endişelenmenize gerek yok. İki yıl sonra, sarımsak daha sonra hasat edilmelidir.
Hasat nasıl
Eğer doğru zamanı bulduysanız, sarımsak hasat etmek artık roket bilimi değildir.
Yapraklı yeşil kuruduğunda, sarımsak etrafındaki toprağı biraz gevşetebilir ve ardından sarımsakları yeşil saptan yavaşça çekebilirsiniz. İşte bu. Şimdi baharat olarak kullanabilir veya diğer lezzetli şeyleri çekip çıkarabilirsiniz.
İşte bazı fikirler:
»Sarımsak Ezmesi Tarif: Hızlı ve kolay hazırlamak
»Mayasız sarımsaklı ekmek pişirin - Pişirme için basit tarif
»Sarımsak koyun - 2 lezzetli sirke yağı tarifleri sundu
»Duman sarımsak kendisi - 2 basit seçenek sundu