MARGARİNSİZ UN KURABİYESİ MALZEMELER
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı fındıkyağı
1 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar tam buğday unu
YAPILIŞI
*Şekeri ve yağı iyice karıştırın.
*Karbonatı ve unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
*Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
*Üzerine kaysı çekirdeği veya badem koyarak 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında üstü hafif pembeleşene kadar pişirin.