“1/2 ölçek” ifadesi, bir şeyin tam ölçüsünün yarısını ifade eder. Bu ifade genellikle mutfakta yemek tariflerinde veya diğer ölçümlerde kullanılır. Örneğin, eğer bir tarifte “1/2 ölçek şeker” deniyorsa, tarifin önerdiği tam şeker miktarının yarısı kullanılmalıdır.
Bu tür ölçeklemeler, tariflerde malzemelerin miktarını kişisel tercihlere veya ihtiyaca göre ayarlama amacıyla yapılır. Eğer bir tarifte belirtilen miktarı tam olarak kullanmak istemiyorsanız veya tarifin boyutunu küçültmek veya büyütmek istiyorsanız, ölçekleme yapabilir ve belirli bir ölçek oranını kullanabilirsiniz. “1/2 ölçek” bu durumda malzeme miktarını yarıya indirmek anlamına gelir.