Domatesten Lale Şeklinde Peynir Dolması Tarifi
Malzemeler
- 8-10 tane çeri domates
- Küçük bir kâse lor peynir
- 50 gram kadar tam yağlı peynir
- Damak tadınıza göre maydanoz ya da dereotu
- 8-10 sap yeşil soğan
Yapılışı
- Öncelikle domatesleri iyi yıkayın ve çeri domatesleri artı şeklinde yarım olarak kesin.
- Bir kâsede peynirleri homojen bir şekilde karıştırın.
- Dereotu ya da maydanozu ince ince kıyın.
- Yeşilliklerle peyniri harmanlayın.
- Domatesin alt kısmını da delin ve taze soğanları buradan içeri doğru sokun.
- Hazırladığınız peynir karışımından çay kaşığı ile alarak domateslerin içerisine doldurun ve hazır olan lalerinizin sunumunu yapın.