Ceviz Ezmesi Nasıl Yapılır ?
Yazar : Yemek Tarifleri
Burdur’un yöresel lezzetlerinden Ceviz Ezmesi tarifiCeviz Ezmesi tarifi Malzemeler 4 bardak ceviz 4 bardak irmik 4 bardak şeker 1 bardak su Pudra şekeri Yapılışı 4 bardak şeker 1 bardak su ile kaynatılıp, 4 bardak irmik ve 4 bardak ezilmiş ceviz harmanlanıp, kaynayan şerbete eklenir. Koyulaşmaya başlayan irmik ve ceviz karışımı karıştırılıp kavrulur. Büyükçe bir tepsiye pudra şekeri serpilip, Ceviz ve irmik karışımı tepsiye dökülüp eşit şekilde yayılıp, bir kavanoz yardımıyla iyice e...Yazıyı Oku