Meyve Salatası Ağacı Nedir?
Bir meyve salatası ağacı, sekize kadar ilgili meyveyi taşıyan bir ağacı ifade eder. Uzmanlar, aynı aile içinde meyvelerin aşılanması yoluyla meyve salatası ağaçları oluşturur. Şu anda portakal, muz ve elma gibi alakasız meyvelerin aynı ağaçta aşılanması mümkün değildir. Meyve salatası ağacı, 1990'ların başında James ve Kerry West tarafından oluşturulan bir fikirdi. Batı’lar Avustralya’nın yerlisidir. Sonuç olarak, ilk meyve salatası ağaçları Avustralya'da başarıyla büyütüldü. Ancak, zaman içinde insanlar ağaçları dünyanın başka yerlerine sevk etmişlerdir. Meyve salatası ağaçları açık alanda veya saksıda yetiştirilebilir.
Meyve Salatası Ağaçları Türleri
Çekirdekli meyve, narenciye, çok elma ve çok nashi olmak üzere dört ana çeşit meyve salatası ağacı vardır. Sert çekirdekli meyveler erik, kayısı, şeftali ve nektarinlerden oluşan bir ağaçtır. Sıcak iklimlerde iyi yapar. Narenciye meyve salatası ağacı ise limon, greyfurt, portakal, tangelos, pomelos, mandalina ve limes üretir. Taş ve narenciye salatası ağaçlarının yanı sıra yeşil, sarı ve kırmızı elmalar gibi çeşitli elmalar üreten çoklu elma ağacı var. Son olarak, multi nashi ağacı, çeşitli Asya armutları üreten bir salata ağacıdır.
Avantajlar ve Dezavantaj
Meyve salatası ağacının önemli bir avantajı rahatlığıdır. Bu öncelikle ağaçları başarıyla büyütmek için gereken alandan kaynaklanıyor. İnsanların arka bahçelerinde sahip oldukları küçük bahçe alanlarını en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olurlar. İkincisi, bahçelerinde yetişmek istedikleri meyveleri seçme özgürlüğü vardır. Böylece, ağaçlar en sevdikleri meyveleri üretiyorlar. Üçüncüsü, meyveler farklı zamanlarda olgunlaştığından, meyveler farklı zamanlarda tüketime hazırdır. Dolayısıyla, sürekli bir meyve üretimi vardır.
Meyve salatası ağacının bir dezavantajı, aynı ağaç üzerinde muz ve elma gibi alakasız meyveler yetiştirememesidir. İkincisi, birey meyve salatası ağaçları yetiştirmede başarılı olmak istiyorsa aşılama işlemini öğrenmelidir.
Meyve Salatası Ağaçlarında Büyüme Süreci
Meyve salatası ağaçları yetiştirme sürecindeki ilk adım, ağacı gece boyunca su dolu bir kovaya batırmaktır. İkincisi, biri yere büyük bir delik kazmak, kökleri yaymak ve ağacı deliğe batırmaktır. Dikimde kullanılan toprağın cinsine dikkat edilmelidir. Toprak ağır kil ise, o zaman toprağın kalitesini iyileştirmek için bir miktar alçı taşı eklenmelidir. Aksine, eğer kumlu toprak ise, değişiklik için organik gübre kullanılmalıdır. Ağacın gübrelenmesi kış ve yaz aylarında yılda iki kez yapılır. Ayrıca, toprağın nemini korumak için ağacın öğütülmesi önerilir. Meyve salatası ağacının dikilmesinden sonra ilk meyve salatası 6-18 ay arasında görünür.