|Paylaş|


|Tweet|
Albeni pasta ismini kendim uydurdum. Zira pastanın üzerine süslemek amacıyla koyduğum çikolata topları görüntüsündekiler ülker albeni tane tane adıyla satılan ürünler. Resmini çektim, marketten çok cüzi bir rakama alabilirsiniz. Pastayı yaptıktan sonra üzerine yerleştirmeniz yeterli.
Malzemeler:
Hazır kakaolu pasta keki
Krem şanti ve süt
Hazır çikolata sosu ve süt
Tarifi:
Hazır kakaolu pasta kekini 4 eşit parçaya kesin. Bıçakla veya iple kesebilirsiniz. Bulabilirseniz marketler de de kesilmiş olarak satılıyor. Pasta tabanına kekin birini koyun ve üzerine gezdirerek süt döküp ıslanmasını bekleyin. Bu arada krem şantiyi ayrı bir kabın içinde çırpın ve buzdolabına kaldırın.
Ayrı bir tencerenin içinde çikolata sosunu sütle pişirin ve ocaktan alıp sık sık karıştırarak kaymaklanmadan soğumasını bekleyin.
Kıvamını alan krem şantiyi ıslattığınız kekin üzerine sürün ve bir sıra ıslatılmış kek bir sıra krem şanti olacak şekilde sıralayın.
En üste keki kapatın ve üzerine çikolata sosu döküp, kaşıkla düzeltin.
Ardından albeni tane tane paketini açın ve tane çikolataları pastanın üzerine yapıstırarak süsleyin.
Afiyet olsun.