Muhallebili incirli pasta sizlerde kolaylıkla evinizde yapabilirsiniz.
Malzemeler
- Üç yumurta
- Bir buçuk su bardağı şeker
- Üç kaşık yoğurt
- İki kaşık kakao
- Bir tatlı kaşığı tarçın
- Bir paket kabartma tozu
- Alabildiğince un
- On tane incir
Krema İçin
- Üç kaşık un
- Bir kaşık nişasta
- Dört kaşık şeker
- Dört su bardağı süt
- Bir kaşık sana yağ
- Bir paket vanilya
- Üzerine fındık
- İlk önce incirleri ılık suda bekletin. Daha sonra incirleri küçük parçalar halinde doğrayın.
- Keke ilave ederken üzerine un dökün. Böylece incirler kekin her tarafına yayılır.
- Bütün malzemeleri çırpıp yağlanmış kalıba bu karışımı boşaltın. Daha önceden ısıtılmış fırında keki pişirip servis yapın.
Afiyet olsun.