Diyet yaparken en çok kaçındığımız malzemelerin başında beyaz un geliyor. Fakat beyaz un özellikle tatlıların dokularının daha yumuşak olmasını sağlıyor. Ama onsuz da tatlı yapılır, hem de mis gibi olur. Yemelere doyamadığımız brownie'den unu çıkarıyoruz, yerine sürpriz bir malzeme olan kuru fasulyeyi kullanıyoruz. Undan rol çalan fasulyeler, brownie'yi hem fitleştiriyor hem de lezzetlendiriyor.
Yerken suçluluk hissi vermeyen tarifimize buyurun.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
-
1 adet yumurta
-
1 çay bardağı süt
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
-
1/2 su bardağı bitter damla çikolata
-
2 adet olgun muz
-
1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Muzu ve kuru fasulyeleri rondodan geçirin.
Sırasıyla bir kabın içine yumurtayı, sütü ve robottaki malzemeleri ekleyin.
Tereyağı ve çikolatayı erittikten sonra onları da ekleyin.
Ardından kabartma tozunu da ilave edin ve karıştırın.
Fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
Servis Önerisi
Üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edebilirsiniz.