Evde piliç yetiştiriciliği nasıl yetiştirilir, beslenir ve bakım yapılır?
Hızlı büyüyen piliç piliçleri, küçük çiftliklerde giderek daha popüler hale geliyor. Piliçler ayrıca özel bir evde yetiştirmek için satın alınır. Bu makale, evde tavukların büyüyen et ırklarının sırlarını tartışıyor.
Broiler İçeriği
Broiler kilo alımı aşağıdakilerle elde edilir:
- et ırkları için dengeli bir diyet;
- kanatlı hayvanların hijyenik ve hijyen koşullarına uygunluk;
- Broylerlerin sağlığını mükemmel durumda tutmak.
Bazı çiftçiler piliçleri kafeslerinde tutmayı tercih ediyor. Ancak kat içeriğinin savunucuları bunun için savunuyorlar.
Biliyor musun Piliç uçmasa da, gıda formunda da olsa, dünyanın en göçmen kuşudur. Yani, İspanya en büyük kanat tüketicisi olan Rusya - inciler, Türkiye - mideler ve sakatatlar, Amerika - göğüsler.
Broiler kafesleri
Doğru tasarlanmış ve donatılmış hücrelerin “kötü” sonuçları hücre büyümesinden alıkoyduğuna inanılmaktadır. Kafesin cinsiyeti, dışkıların tamamen içinden atılacağı şekilde olmalıdır.
- Hücresel içeriğin birçok avantajı vardır:
- enfeksiyon kaynaklarıyla doğrudan temas eksikliği hızlı kilo alımına katkıda bulunur ve sıhhi ve hijyenik koşulları iyileştirir;
- yemin dağıtım süresini önemli ölçüde azaltır;
- Daha küçük bir alanda daha fazla kuş yetiştirebilirsiniz;
- tavuklar kazmadığı ve yiyecekleri saçmadığı için yem az kullanılır;
- kuş daha az hareket ederse, o zaman daha hızlı kütle kazanır inanılıyor;
- Piliçler katliam için yakalamak daha kolaydır;
- çöp temizliği daha kolay ve hızlıdır.
- Hücre içeriğinin dezavantajları:
- broiler kanadı kemikleri daha kırılgan hale gelir;
- salma eğriliği vakaları daha sık hale geliyor;
- kafeslere yapılan ilk yatırımlar, tesisatları ve donanımları oldukça yüksektir;
- Yaz aylarında, kuşlar sıcağa bağlı olarak aşırı ısınabilir.
Broiler kafeslerini nasıl kendi elinizle yapacağınızı öğrenin.
Kat içeriği
Taban içeriği, piliçlerin, düzenli bir tavuk kümesinde, kafessiz olarak tutulduğu anlamına gelir. Bu, tavuk kümesini ve yemini donatmak için daha düşük bir maliyetle bir kuş yetiştirmenize olanak tanır, çünkü yürüyüşte tavuklar diyetteki tüm boşlukları doldurabilir.
- Broilerleri yerde tutmanın avantajları:
- Kanatlı eti, diyetin iyileşmesi nedeniyle çok daha lezzetli: yürüyüşler sırasında tavuklar diyetten bir fark yaratmaktansa otları, tohumları, böcekleri yerler;
- tavukların kas-iskelet sistemi bozuklukları yoktur;
- piliçler, stres seviyelerini azaltan doğal bir ortamda bulunur;
- Yürüyüş günlük diyetin% 20'sinden fazlasını sağladığı için yemden tasarruf edebilirsiniz;
- Kafesler ve ek donanımların satın alınmasından tasarruf edersiniz: meme uçları, özel besleyiciler.
- Piliçleri "yerde" tutmanın dezavantajları:
- düşük karlılık;
- kuşlar, kafeslere göre daha yavaş kilo alır;
- kanatlı hayvan yetiştiriciliği alanının yetersiz kullanımı.
Seçim kuralları
Piliç yetiştiriciliği, yumurta seçimi veya tavukların alınması ile başlar. Sonuç, tarafınızdaki doğru eylemlere bağlıdır. Seçme kurallarına değinelim.
Kuluçka için yumurta
Aşağıdaki kriterlere uyması gereken döllenmiş yumurtalar seçilmiştir:
- dış kusurlar ve kirlilik olmaması;
- yaklaşık aynı boyutta olmak;
- kuluçka makinesine yatmadan önce bir hafta içinde sağlıklı tavuklar tarafından yok edildiler.
Bir ovoskopta yumurtaya bakarsanız, o zaman yumurtanın kör ucunda düzgün bir hava odası olmalıdır. Döşemeden önce + 10 ° С'den düşük olmayan bir sıcaklıkta saklanırlar. Döşemeden hemen önce, bir inkübatöre yerleştirildiğinde yüzeyde yoğuşmayı önlemek için yumurtalar oda sıcaklığına ısıtılır.
Evde bir kuluçka makinesinde tavuk yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin.
tavuklar
Piyasadaki tavukları alırken aşağıdakileri göz önünde bulundurun:
- sağlıklı bir tavuk her zaman çevik ve aktiftir;
- aşağı kirlilik ve kan olmadan, hatta yumuşaktır;
- gözler, filmler ve sekresyonlar olmadan mükemmeldir;
- bacaklar düz;
- vücut bozulma olmadan orantılıdır.
Cinslere bağlı olarak, tavuklar farklı renklerde olabilir: sarı, kahverengi, çizgili. Autosexual ırklarda, renk cinsiyet belirtisidir. Bu nedenle, belirli bir cinsin tavuklarını satın alırken, seçilen bir cinsin tavuğunu diğerlerinden nasıl ayırt edeceğinizi bilmeniz gerekir.
- Civciv satın almanın inkar edilemez avantajları vardır:
- kuluçka için zaman ve kaynak harcamanıza gerek yok;
- Hemen gerektiği kadar çok tavuk alacaksınız;
- hemen eski tavukları satın alabilir ve yetiştirmede zorluk çekmekten kaçınabilirsin.
Ancak, edinilen tavukların kalitesinden emin olamıyoruz: aşılanmış mı, yoksa diğer faktörlerin çok soğuk mu olduğu.
Broiler evi
Bir inkübatörde yumurtadan çıkan civcivlerin kuruması gerekir. İşlem birkaç saat sürecek. Kuru bir tavuk aktif hale gelir ve bir broder içine yerleştirilir - gerekli sıcaklığı ve nemi koruyan, havalandırma ve 24 saat aydınlatması olan özel donanımlı bir kutu. Broder, yaşamın ilk günlerinden ilk ayın sonuna kadar, broyler piliçlerin evi olacak. İlk birkaç gün içinde, içindeki hava sıcaklığı + 36 ° С olmalıdır ve odada - yaklaşık + 28 ° С olmalıdır.
Önemli! Kanatlı hayvan çiftliklerinden ucuz tavuklar - reddedilen hayvancılık (çeşitli nedenlerle). Satın alırken bunu aklınızda bulundurun!
Yavaş yavaş, sıcaklık düşürülür, böylece ilk ayın sonunda +22 ... + 18 ° C olur. Hayvancılığın hücresel içeriği için, kümesin her birine 10 ila 30 baş sığacak bölümler yerleştirmeniz gerekecektir. Kafesin standart yüksekliği 50 cm'dir, genellikle bölümler üst üste yerleştirilmiş üç hücreden oluşur. Zemin içeriği ile, 1 m² başına 3-4 piliç.
Ayrıca kendi elinizle piliçler için bir tavuk kümesi inşa etme ve donatma hakkında da bilgi edinin.
Büyüme koşulları
- Broylerlerin ana ihtiyaçları:
- taze temiz yemek ve su;
- temiz hava
- gece ve gündüz değişimine uyum;
- konforlu mikro iklimlendirme (sıcaklık, nem);
- hastalık koruması;
- yeterli boş alan.
Bir brooderda büyümenin ilk ayında, tavuklar:
- kuru ve temiz çöp (çam talaşı) yaklaşık 7 cm kalınlığında;
- temiz içiciler ve besleyiciler;
- kuş yaşına uygun taze yiyecekler.
Yeni edinilen kuşlar için, şunlardan emin olun:
- semptomları kontrol et: öksürme, hapşırma, gözleri yırtma, nefes darlığı, ishal ve dış parazitlerin varlığı;
- suya erişimin sağlanması için ilk 2 saat boyunca ve ancak daha sonra beslenmeye erişim;
- ilk gün, suya% 5 glikoz çözeltisi eklemek iyi olacaktır;
- besleyicileri, otomatik içicileri, ısı kaynağını kontrol et, taslakları ortadan kaldır;
- şüpheli hastalığı olan bir tavuk karantina bölgesinden şüpheleniliyor.
Etliklerle piliç alanını kemirgenlerden korumak gerekir. Tavuk kümesine girenlerin ayakkabılarının dezenfekte edilmesine dikkat edin.
Biliyor musun Dünyada hiç tavuk bulunmayan tek ülke Vatikan, tek kıta ise Antarktika.
Sıcaklık ve nem
Sağlanması gereken odada maksimum ve minimum sıcaklık, kuşların yaşına, vücut ağırlığına, yem kalitesine, genel sağlık durumuna ve iç mekan hava kalitesine bağlıdır. Yaşlandıkça tavuklar için önerilen ısı seviyesi, ilk hafta +32 ... + 34 ° C arasında, her hafta birkaç derece kademeli bir düşüşle - +22 .. + 20 ° C ile bir aya ulaşmasıdır.
Önemli! Hava sıcaklığının broiler yüksekliğinde doğru olduğundan ve kümesin hiçbir yerinde bulunmadığından emin olun.
Besleyici ve İçici Gereksinimleri
Tavuklar günün çoğunu çevreyi keşfetmek ve besleyicilerdeki tahıllar da dahil olmak üzere bulunan yiyeceği gagalamak için harcarlar. En yaygın besleyici türü asılıdır. Kafesin duvarına, yiyecek almanın uygun olacağı şekilde monte edilir, ancak yiyeceğin pençeleriyle tırmıklanmaması. Besleyicinin şekli herhangi olabilir. Ana özellik temizlik ve dezenfeksiyon kolaylığıdır.
Önemli! Düşük ışık seviyelerinde, bazı civcivler dehidratasyona neden olan bir meme ucu bulamazlar. Aynı zamanda, meme uçları ile hattın ayarlanabilir olması ve tavukların büyüdükçe yükselmesi istenir.
Tavuk ve kümes hayvanlarını bir tavuk kümesi içinde tutma özellikleri
Et ve piliçlerin birlikte büyümesi sorunu beslenme özelliklerinde yatmaktadır. Broyler'in asıl görevi iyi yemek ve kilo almaktır. Ayrıca, yumurtlayan tavuklardan daha büyüktür. Bu nedenle, daha küçük kuşlar besleyiciye ulaşmakta zorlanırlar. İkinci sorun, oranlardaki farktır. Bir piliç kas oluşturmak için daha fazla proteine ihtiyaç duyar.
Sorunu çözmek için her iki cins için ayrı beslenme kullanılır, ayrıca tavuk kümesini bölümlere ayırır. Hücreler bu sorunu daha kolay çözer - her kuş türüne kendi besleyicilerinde kendi diyetleri verilir. Bu yapılmazsa ve piliçler için rasyon oluşturulursa, yumurtlayan tavuklar obez olacak ve daha az acele edecektir. Döşeme içeriğinde tavuklar çitlerden önce çitle çevrili bir alanda beslenir.
Video: Nasıl piliçler ve tavuklar tavuk kümesinde yerleşmişler
Evde beslenen piliç besleme özellikleri ve normları
Piliçleri evde yetiştirmeye karar verirseniz, diyetin uygun şekilde hazırlanmasına dikkat etmeniz gerekir. Besleme teknolojisi kısa sürede azami ağırlık artışı sağlamalıdır.
Önemli! Yemek servisi için teraziye ihtiyacınız var. Hem yem tüketimi hem de ağırlık artışı maksimum verimlilik için kontrol edilmelidir.
Piliçler 7 ana bileşene ihtiyaç duyar:
- Karbonhidratlar.
- Proteinler.
- Fats.
- Vitaminler.
- Sağlıklı mineraller
- Su.
- Oksijen.
Su hariç, bu besinler kümes hayvanlarının beslenmesini oluşturan içerik maddeler tarafından sağlanır. Ayrıca öğrenin
Bu içerir:
- tahıl yemi;
- hayvansal proteinler;
- bitkisel proteinler;
- bitkisel yağlar;
- hayvansal yağlar;
- mikro mineraller;
- makro mineralleri;
- Vitamin ön karışımları.
Et tavukları için besin gereksinimleri, verilen yemlerin oranının ve üreticilerin ortalama kazanım tablosunda gösterildiği gibi endüstriyel yemlerde dikkate alınmaktadır.
Örneğin, bu:
|yaş||Kilo alımı (g)||Besleme hızı (g)|
|Yayını başlat|
|0-5 gün||15||15-21|
|Başlangıç beslemesi|
|6-18 gün||33||25-89|
|"Besi" yemi|
|19–37 gün||54||93-128|
|"Son" besle|
|38–42 gün||56||160-165|
Beslenme Tarifler
Yaklaşık bir besleme programı aşağıdaki gibi olabilir:
- ilk hafta boyunca - 2-3 saatte bir 8 kez;
- ikinci hafta - 7 kez;
- 3-4 hafta - 5-6 kez.
Daha sonra beslenme programı kademeli olarak günde 4 öğün yemek verir. Bu tarif, yiyeceğin türüne bağlıdır: doğal yem ya da karma yem. Bardaklardaki su oda sıcaklığında olmalıdır. Küçük tavukların aşırı soğumasını önlemek için, ısıtılmış bir içme hattına, suyun daha sık değiştirilmesine veya suya sürekli olarak ısıtılması için lambaya daha yakın yerleştirmeniz gerekir.
Broilerler için karma yem
Catering için endüstriyel yem satın alabilirsiniz. Tavuklar için kendi yeminizi hazırlamak, mağaza içi yemlere ucuz bir alternatif olacaktır. Karışık yem, normal bir diyetle aynı şekilde servis edilir.
- Mısır ve fasulyeyi eşit oranlarda karıştırın.
- Karışıma yulaf, yonca ve balık unu ekleyin.
- Bile kadar karıştırın.
Mix günlük bir diyet kadar mükemmel. Mısır miktarını ikiye katlarsanız, piliç tavukları için iyi bir başlangıç karışımı elde edersiniz.
Piliçlerin yemlerini kendi ellerinizle nasıl yapacağınızı öğrenmek ilginizi çekecektir.
Besleme olmadan
Doğal yemlerle beslenmeyi organize ederken, diyet yaşa bağlıdır. Bu nedenle, ilk 5 gün tavuğun 5 g beslemeye ihtiyacı olacaktır. Şunları içerebilir: haşlanmış darı, haşlanmış yumurta, süzme peynir. İkinci haftada doğranmış muz yeşili, ince öğütülmüş buğday, yulaf veya arpa, haşlanmış ince doğranmış havuç ilave edilir.
Biliyor musun Dengeli bir diyet olmadan, kuşlar zayıf tüylerden, bodur büyümeden, şişmanlıktan ve bacak problemlerinden muzdarip olur.
Broiler tavuklarının yetiştirilmesi, bakımı ve beslenmesi
Küçük sürülerde sık rastlanan sorunlardan biri endüstriyel beslenmenin reddedilmesinin yanı sıra diyetin zenginleştirilmemesi veya tahıldaki yanlış oranların bulunmamasıdır. Bir piliç unu, kuşlara gerekli enerjiyi ve besinleri sağlar. İlk altı haftada her bir piliç için yem alımı yaklaşık 4 kg olacaktır.
Piliç yetiştiriciliği, bakım ve piliç yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgi edinin.
Broiler bakımı için önemli önlemler arasında hastalıkları önleme vardır. İyi tavuk evi biyogüvenliği ve zamanında aşılama organize edilerek sağlanır. Biyogüvenlik, patojenik mikrofloranın yayılmasını önlemektir.
Temel koruma önlemleri:
- broylerlerin yabani kuşlar, kemirgenler ve virüslerin potansiyel taşıyıcıları ile temaslarından izole edilmesi;
- yabancıların tavuk kümesine erişiminin kısıtlanması;
- yaşlı ve genç sürülerin karıştırılmaması;
- çiftliğin enkaz ve kullanılmayan ekipmanlardan düzenli temizlenmesi;
- yeni kuşlar için karantina;
- dezenfeksiyon çizelgesine uygunluk.
Broylerleri ne besleyemezsiniz?
- Diğer kuşlar gibi, piliçler tablonuzdan rasyonla beslenemez, bunlar:
- ekmek, hamur işleri ve kekler - kuşun bağırsakları tarafından sindirilmeyen yağların içeriği nedeniyle;
- sosisler ve et ürünleri - koruyucu maddeler, boyalar ve diğer "kimya" nedeniyle;
- narenciye kabuğu ve patates soyma - zayıf sindirilebilirlik nedeniyle;
- patates ve domates sapları - içlerinde bulunan bitkisel zehirlerden dolayı - solanin;
- sığırlar için katkı maddeleri - mineral içeriği yüksek olduğundan.
Broiler hastalıkları ve önlenmesi
Kuşlar, mekanik yaralanmalar, toksinlere veya patojenlere maruz kalma, stres, yetersiz beslenme ve diğer faktörler şeklinde çevreye maruz kalmaktadır. Faktörün vücut üzerindeki etkisinin derecesi, broyler genel sağlığına, zamanında aşılama ve diyetin beslenme değerine bağlıdır. Aşağıdakiler, bir çiftçinin karşılaşabileceği ana kümes hayvanı sağlık sorunlarının bir listesidir.
Önemli! Aşıları içme suyuna eklemek en yaygın aşılama şeklidir. Aşı, yetiştirmeden sonraki 2 saat içinde piliçler tarafından tamamen içilmelidir, aksi takdirde etkinliği düşer.
soğuk algınlığı
Solunum hastalıkları neden olabilir:
- cereyanlar dahil, sıcaklıktaki ani değişiklikler;
- yeni bir tavuk veya yabani kuştan virüs bulaşması;
- toz;
- zayıf havalandırma ve zayıf egzoz havasının giderilmesi.
Ana belirtiler:
- öksürük;
- burun akıntısı;
- akıntısı;
- iştahsızlık
- kilo artışı ve büyümede yavaşlama.
tedavi:
- Antibiyotik tanıtımı.
- Semptomlar çevresel faktörlerin, yani tozlu bir tavuk kümesinin sonucuysa, bu eksikliği ortadan kaldırarak, hastalığın belirtilerinden kurtulacaksınız.
Soğuk havalarda tozdan hapşırma yükselir. İyi havalandırılan bir tavuk kümesine sahip olmak solunum yolu enfeksiyonlarını önlemenin en iyi yollarından biri olacaktır.
Biliyor musun Iowa Üniversitesi tarafından 2011 yılında yapılan araştırma, tavuk çorbası yiyen viral enfeksiyonlu kişilerin, yapmadıklarından daha hızlı iyileştiğini göstermiştir.
Bulaşıcı hastalıklar
Bakteri veya virüslerin etkisi altında ortaya çıkan tüm hastalıklar bulaşıcıdır. Patojenler kuşlar, kemirgenler, böcekler tarafından taşınır. Заразиться бройлеры могут через контакт с носителем, пищей, помётом, общими предметами обихода.
Признаки вирусного или бактериального заражения:
- вялость и пассивность птицы;
- iştahsızlık;
- ishal;
- выделения из глаз и носа;
- воспаление слизистых оболочек, наличие высыпаний, припухлостей или изменение цвета;
- грязные взъерошенные перья.
Лечение заразных болезней:
- Назначается специалистом в зависимости от результатов анализов и осмотра больной птицы. Если бройлер погиб, то анализ тушки может дать достаточно информации о природе болезни и степени её опасности для остального поголовья.
- Применение антибактериальных препаратов или антибиотиков, в зависимости от возбудителя.
- Вспомогательное лечение относится к ликвидации симптомов и поддержке иммунитета.
- Больная птица отсаживается на карантин. Курятник дезинфицируется, а потенциально здоровому поголовью назначают лечение или вакцинацию.
Biliyor musun Современный бройлер готов к забою уже через 41 день выращивания, что в 2 раза быстрее, чем ещё 50 лет назад.
Почему бройлеры падают на ноги?
Болезни бройлеров часто связаны с ногами. Причина этого — искусственная селекция и рацион, направленный на увеличение веса. В дикой природе у птиц нет потребности в повышении веса. Поэтому, если вы растите бройлеров, то их костный аппарат и сердечно-сосудистая система просто «не успевают» за ростом массы тела, что вызывает болезни.
- topallık;
- боль в ногах;
- деформация суставов.
Скелетные расстройства являются причиной замедления роста, отбраковки и более раннего забоя бройлеров. Нарушение коленного сустава может наблюдаться у цыплят с раннего возраста (6–8 дней). В результате цыплёнок погибает, поскольку не может самостоятельно добраться до воды или еды.
Узнайте подробнее почему бройлеры падают на ноги.
В возрасте до 4 недель у таких птенцов развивается дисшондроплазия, наблюдается атрофия мышц и чрезмерное отставание в росте от остальной части стада. Недостаток кальция в рационе также становится причиной для проблем с ногами. Это приводит к механическим травмам у растущих цыплят.
Лечение болезней ног:
- Замедление темпов роста за счет сокращения потребления корма снижает процент бройлеров с проблемами ног. Недостаток метода — замедление набора веса и забой при невысокой массе тела.
- Хорошая объемная подстилка, пластиковый пол клетки с правильным размером ячеек снижают вероятность механических повреждений, если в рационе недостаточно кальция. Вы также можете скорректировать рацион, чтобы улучшить состояние скелета птицы.
Выращивание бройлеров результативно и выгодно при любых типах содержания. При этом важно соблюдать правила составления рационов, вовремя проводить вакцинацию от заразных болезней и соблюдать санитарно-гигиенические нормы. Закупайте необходимый инвентарь, готовьте помещение и приступайте! Уверены, что через 2–3 месяца вы получите качественное и вкусное мясо.