Tatlı Patatesteki Maddeler ve Faydalar
Tatlı patates sağlık için oldukça faydalıdır. Tatlı patates çeşitli boyutlarda ve renklerde olabilir. Bazen beyaz, sarı veya turuncu olur. İçeriğinde potasyum, karoten, C vitamini gibi protein, mineraller ve vitaminler ile faydalı lifler vardır.
Tatlı patatesin içinde antioksidan yer almaktadır. Antioksidan öyle yararlı maddelerden biridir ki, vücudu birçok hastalıktan korur. Tatlı patatesin içinde magnezyum vardır. Bu madde sayesinde vücut gün boyunca mutlu ve enerjik olur. Magnezyum, kemiklerinizi sağlam ve dayanıklı tutar. Tatlı patatesin içerdiği karoten maddesi, bağışıklık sistemini güçlendirir ve A vitaminini hasıl eder. Bu vitamin gözün sağlıklı olması için zorunludur.
Tatlı patatesin içinde, kuersetin maddesi vardır. Kolesterolü azaltır ve vücutta bulunan iltihapların iyileşmesine yardım eder. Bu madde antioksidanlar gibi yardım eder ve bölüm alerjisini tedavi etmek için faydalı bir yoldur.
Tatlı patatesin içinde karbonhidrat vardır. Buna rağmen, kanda bulunan şeker seviyesini kontrol eder. Patates, bu tür potasyum ve B vitamini bakımından zengindir. Potasyum ve B6 vitamini kan basıncının yükselmesi ve kalplerin hastalıklarının oluşmasını önler.
Tatlı patates, C vitamini bakımından zengindir. Ayrıca stresle iyi mücadele eder. Tatlı patatesin içinde D vitamini vardır. D vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, kemikleri kuvvetlendirir. Ayrıca kalp, deri ve dişler için çok faydalıdır.