Izgara mısır, tatlı biber ve ufalanmış beyaz peynir ile ızgarada yapabileceğiniz bir garnitür tarifi. Tatil partileri ve yaz toplantıları için harika.
İşçi Bayramı yaklaşıyor ve bu da en azından buralarda toplantılar ve mangallar demek. Bizim için yazın sona erdiğini ve havaya yerleşen bir ürperti ile sonbahar kazaklarında yeterince iyi bir şekilde hazırlandığını gösteriyor. Ama henüz değil!
Şu anda hala 80'lerde havanın tadını çıkarıyordu ve ızgaram kavga etmeden aşağı inmeyecek. Bu hafta sonu mahallemiz Arka Bahçe Olimpiyatları yarışması için bir araya geliyor. Aptal oyunlar oynayın ve birbirinizle ziyaret edin, birkaç bira veya kokteyl için ve emin olun, ızgara yapacağız.
Partiniz veya başka bir toplantı için geçmek için bir çanak getiriyorsanız, bu ızgara mısır salata tabağı üzerinde ızgara mısır ile düşünün.
Bon Appetit dergisine seslenmek istiyorum bu tarife ilham verdiğin için. Eski konularla uğraşıyordum - bunu kim yapmaz? - ve Meksika malzemelerle ve boom ile yapılmış bir ızgara mısır salatası buldum! Bu tarif kafama girdi. Meksika tarzı yerine, daha fazla Akdeniz malzemesi ekledim.
İstediğiniz kadar baharatlı gidebilirsiniz, hatta habanero biberleri ile yükselirseniz, belki de bazı hayalet biberleri ile delirebilirsiniz. Kimsenin görüntüleri? Evet! Ama bu tatlı biber ile harika çalışıyor, böylece tüm kalabalık yemeğin tadını çıkarabilir.
Biraz baharatlı bir tekme istedim, bu yüzden dilimlenmiş acı biber ekledim. Hey, baharatımı seviyorum, biliyorsun! Tek pişirme ızgaradaki mısır olduğu için bunu hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Diğer her şey doğrama, sıkma ve karıştırmadır.
Beyaz peynir ve tatlı biber ile ızgara mısır salatası yapmak
Özetle, ızgarayı alın ve kabuklu mısırı zeytinyağı ile ovalayın. Onları güzel ve kömürleşmiş olana kadar ızgaralayın, sonra serin ve çekirdeklerden dilimleyin. Diğer malzemelerinizle bir kaseye atın ve hazırsınız.
Bu sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz. Bir partiye getirmek hızlı ve kullanışlı. Umarım bir sonraki toplantınız büyük bir başarıdır! Bu yemekle birlikte dolaşmak olacak. Izgara mısır salatası! Zevk almak!
Diğer Popüler Garnitür Tariflerimden Bazılarını Deneyin
- Kovboy Fasulye
- Cajun Kırmızı Fasulye ve Pirinç
- Kovboy havyarı
- Cajun Mısır Maki Lahanası
- Baharatlı Kremalı Lahana Salatası
- Tatlı ve Keskin Sirke Lahana Salatası
- Küba Fasulye
Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.
- 8 kulak mısır kabuğu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy beyaz soğan kıyılmış
- 3-4 küçük renkli tatlı biber bazı dilimlenmiş, bazı doğranmış
- Bir acı veya parmak gibi 1 baharatlı kırmızı biber, dilimlenmiş
- 1 kireç suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı bölünmüş
- 3 ons beyaz peynir parçalamak
- ¼ fincan taze doğranmış fesleğen
- Tatmak için tuz
- Bir ızgarayı orta ateşte ısıtın. Mısırı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile ovalayın ve mısır hafifçe kömürleşene kadar yaklaşık 20 dakika ızgara yapın. Soğutun ve çekirdekleri dilimleyin. Büyük bir karıştırma kabına koyun.
- Ayrı bir kaseye soğan ekleyin ve suyla kaplayın. 10 dakika bekletin ve süzün. Karıştırma kabına soğan ekleyin.
- Geri kalan malzemeyi ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz için istediğiniz gibi ayarlayınız.
- Bir servis kasesine kaşıklayın ve servis yapın.