Yıkayıp duruladığınız maydanozları incecik kıyıp beyaz peynirle buluşturun. Pekmez ve suyu karıştırın.
Milföyleri dondurucudan çıkartıp 3-5 dakika çözülmesini bekleyin. Dikdörtgen milföyü ortadan kesip kare olanın dört köşesine kaşıkla peynirli karışımdan koyup, üzerini diğer milföy ile kapatın.
Milföyü 4 eşit kare parçaya kesin ve önce pekmezli suya, sonra susama batırıp tepsiye dizin. 180 derece fırında kabarıp üzeleri hafif kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Porsiyon 24