İrmikli Muzlu Rulo Tatlı Yapılışı :
İlk olarak küçük derin bir tencere içine 2 buçuk su bardağı süt koyun. Üzerine 1 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı irmik ve yarım çay bardağı hindistan cevizi ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, kaynayana kadar pişirin.
İrmikli muhallebi kaynadıktan sonra altını kısın. Kısık ateş üzerinde koyu kıvam alması için 5 dakika kadar daha pişirin. Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın. Ara ara karıştırarak, kenarda soğumaya bırakın.
Diğer tarafta kreması için; bir kap içine yarım paket kakaolu toz pasta kremasını koyun. Üzerine 1 çay bardağı süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın.
Daha sonra tezgah üzerine streç film serin. Soğuyan irmikli muhallebiyi streç film üzerine koyun. Üzerine tekrar streç film serip, merdane ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Açılan muhallebinin üzerine kakaolu pasta kremasını sürün. Tatlının bir kenarına 1 adet muz yerleştirin. Streç film yardımı ile rulo şeklinde sarılır.
Hazırladığınız irmikli muzlu rulo tatlısını streç film ile iyice sarıp, buzdolabında 3-4 saat kadar dinlenmeye bırakın. İsteğe göre 1 gece önceden de hazırlayıp, buzdolabında saklayabilirsiniz.
İrmikli muzlu rulo tatlısını buzdolabından çıkartıp, servis tabağı üzerine alın. Üzerine hazır çikolata sosu dökün. Yeşil fıstık ya da hindistan cevizi ile süsleyip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?