Selenyumdan hiç haberdar olmasanız bile, bu şaşırtıcı besin sağlığınız için hayati önem taşımaktadır. Selenyum önemli bir mineraldir, yani beslenme yoluyla elde edilmelidir. Sadece küçük miktarlarda ihtiyaç duyulur, ancak metabolizma ve tiroid fonksiyonu gibi vücudun önemli süreçlerinde önemli rol oynar.
Güçlü bir Antioksidandır
Antioksidanlar gıdalarda serbest radikallere bağlı hücre hasarını önleyen bileşiklerdir.
Serbest radikaller, günlük olarak vücudunuzda meydana gelen metabolizma gibi süreçlerin normal yan ürünleridir.
Sıklıkla kötü bir rap alırlar, ancak serbest radikaller aslında sağlık için esastır. Vücudun hastalıktan korunması da dahil olmak üzere önemli görevleri yerine getirirler.
Bununla birlikte, sigara, alkol kullanımı ve stres gibi şeyler aşırı miktarda serbest radikal oluşturabilir. Bu oksidatif strese yol açar, bu da sağlıklı hücrelere zarar verir.
Oksidatif stres, kalp rahatsızlığı, Alzheimer hastalığı ve kanser gibi kronik hastalıkların yanı sıra erken yaşlanma ve inme riski ile ilişkilendirilmiştir.
Selenyum gibi antioksidanlar, serbest radikal sayılarını kontrol altında tutarak oksidatif stresin azalmasına yardımcı olurlar.
Aşırı serbest radikalleri nötralize ederek ve hücreleri oksidatif stresin neden olduğu zararlardan koruyarak çalışırlar.
Bazı Kanserlerin Riskini Azaltabilir
Selenyum, vücuttaki oksidatif stresin azalmasına ek olarak, bazı kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Bu, selenyumun DNA hasarını ve oksidatif stresini azaltma, bağışıklık sistemini güçlendirme ve kanser hücrelerini yok etme kabiliyetine atfedilmiştir.
350.000’den fazla insanın katıldığı 69 çalışmanın gözden geçirilmesi, meme, akciğer, kolon ve prostat kanserleri de dahil olmak üzere belirli kanser türlerine karşı yüksek kan selenyum düzeyine sahip olduğunu ortaya koydu.
Bu etkinin yalnızca takviyeleri değil, gıdalar yoluyla elde edilen selenyumla ilişkili olduğunu belirtmek önemlidir.
Bununla birlikte, bazı araştırmalar, selenyum takviyesi ile radyasyon tedavisi gören kişilerin yan etkilerini azaltabileceğini öne sürüyor.
Örneğin, bir çalışmada oral selenyum takviyelerinin servikal ve uterin kanserli kadınlarda genel yaşam kalitesini ve radyasyona bağlı ishali azalttığını buldular.
Bir önceki yazımız olan Parçacık Fiziğinin Nihai Teorisi başlıklı makalemizde parçaçık fiziği, parçacık fiziği teorisi ve parçacık fiziğini nihai teorisi hakkında bilgiler verilmektedir.