Malzemeler
2 yumurta
1 kabartma tozu(15 gr)
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
çok az sıvıyağ
2,5 su bardağı un
çok az su
Yapılışı
Önce yumurta,süt,şeker,sıvıyağ karıştıralım.
Unu yavaş yavaş ekleyip çırpalım.
Kabartma tozununu ekleyelim.
Koyu kıvamlı bir hamur oluyor onun için
biraz su ilavesi yaptım.
Sıvı yağ ile yağladığım tavada bir kepçe,
bir kepçe pişirdim.
Hamur bitene kadar aynı işlemei tekrarladım.
Sabah kahvaltısına çok yakışan bir lezzet.
Afiyet olsun....