Kuzu işkembe
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
1. Pişme süreleri ayrı olduğundan ciğer ve ciğerleri ve kalbi ayrı ayrı kaynatın.
2. Soğanı ve sarımsağı yıkayıp temizleyin, küçük küçük doğrayın ve ilk kez kuru soğanı koyun ve 2 dakika sonra yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip 2 dakika daha pişirin.
3. Etler pişince soğan ve sarımsakla birlikte blenderdan geçirin.
4. Kompozisyonu bir kaseye dökün ve ince kıyılmış dereotu, çiğ yumurta, tuz ve karabiberle tatlandırın.
5. Kek tepsisine yağlı kağıt serin, biraz kompozisyon koyun, haşlanmış yumurtaları yerleştirin ve kompozisyonun geri kalanını hafifçe bastırarak dökün.
6. Önceden ısıtılmış 170 C fırında 40 - 45 dakika pişirin.
Afiyet olsun!