2,5 su bardağı pirinç
1 su bardağı mısır
2 kırmızı biber
1 soğan
1 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı tereyağı
sıvıyağ
tuz
su
Yapılışı:
1 adet soğanı yemeklik kesin.
Tencereye sıvıyağı alın.Tencereye soğanları ilave edin ve soğanı kavurun.
Soğan kavrulduktan sonra 2 su bardağı pirinç ilave edin ve kavrmaya devam edin.
2 adet kırmızı biberi küp olarak kesin.
Pirincin üzerine kırmızı biberleri ilave edin.
Üzerine tane mısır ilave edin.
Üzerine tuz ilave edin ve karıştırın.
Daha sonra tencereye 1 su bardağı et suyu ve sıcak su ilave edip pilavı pişirin.
Afiyet olsun…