

Kullanılacak Malzeme
Yarım kilo süt
Yarım kilo bisküvi
Yarım küçük paket sana
1 su bardağı toz şeker (200 gr.)
2 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
Dövülmüş fındık ve hindistancevizi
Yapılışı
1—Nişastayı, unu, şekeri ve kakaoyu bir tencerede iyice karıştırın.
2—Soğuk sütü yavaş yavaş ilâve ederek ve karıştırarak kaynatınız.
3—Koyulaşınca ateşten indiriniz.
4—Sıcakken bir kat bisküvi bir kat krema koyun.
5—üzerini fındık ve krema ile süsleyin,buzdolabında bekletin.