Aşağıdaki kutuların içine homojen ve heterojen karışım örnekleri yazarak bu karışımların hangi maddelerden oluştuğunu noktalı yerlere yazınız.
Homojen ve heterojen karışım örnekleri
Homojen Karışımlar
Tuzlu su: Tuz ve su karışımıdır
Şekerli su: Şeker ve su karışımıdır.
Hava: Oksijen karbondioksit azot gibi bir çok gaz
Heterojen karışımlar
Zeytinyağı-su: Zeytinyağ ve su karışımı
Civa-su: Civa ve su karışımı
Kum-su: Kum ve su karışımı
Heterojen Karışım Nedir?
Sıvı yağ ile suyu karıştırdığımızda zeytinyağı suyun içine her tarafta aynı olacak şekilde dağılmaz. Zeytinyağı, karışımın üst tarafında daha çok, diğer kısımlarında ise daha az miktarda bulunur. Örnekte olduğu gibi karışımı oluşturan maddeler karışımın her tarafına eşit miktarda dağılmıyorsa bu tür karışımlar heterojen karışım olarak adlandırılır. Ayran, çorba, meyve suları ve sis heterojen karışımlara örnek olarak gösterilebilir.
Homojen Karışım Nedir?
Karışımı oluşturan maddeler karışımın her tarafına eşit olarak dağılmışsa bu tür karışımlara homojen karışım denilir. Homojen karışım oluşurken bir madde başka bir madde içinde dağılır ve çözünür. Bu nedenle homojen karışımlar çözelti olarak da adlandırılır. Örneğin, bir miktar tuz ile suyu karıştırdığımızda tuz suyun içinde eşit oranda dağılır. Oluşan karışım, tuzlu su çözeltisidir. Şekerli su, maden suyu, deniz suyu, sirke, gazoz, kolonya homojen karışımlara örnek olarak gösterilebilir.