Chef Line Panko Ekmek Kırıntısı 200 Gr
Özel olarak bol gözenekli ve beyaz bir ekmekten hazırlanmış, eşit ölçüdeki ekmek kırıntısıdır. Her çeşit paneleme-kaplama işleminde sebze veya etlerin etrafını kaplamak için kullanılır. İlk akla gelen kullanım yeri şinitzeldir. Galeta unu gibi malzemelere nazaran , daha gevrek bir kaplama ve kızardıktan sonra eşit , altın sarısı bir renk avantajı vardır.