Figürünü izleyen ve doğru yemeyi deneyen herkes, çikolatada kaç kalori olduğunu bilmek isteyecektir. Sonuçta, en çok çay için sunulan bu tatlılar. Derhal, kompozisyondan bağımsız olarak, hepsinin kalorilerde çok yüksek olduğu belirtilmelidir.
Malzeme İçeriği:
Kimyasal bileşim ve besin değeri
Çikolataların çok fazla kalori içerdiği bir sır değil. Hepsinden önemlisi, koyu çikolatadan yapılan tatlıların uyumunu etkiler.
Ve en yüksek kalorili tatlılar her zaman sütlü çikolatadan yapılır.
Ortalama 100 gr. Tartışılan tatlılar 430 ila 620 kcal içerir. Yağların bir kısmın% 53'ünü, karbonhidratları -% 36'yı ve proteinleri -% 10'unu oluşturduğu belirtilmelidir. Çikolata sevgisinin şekle çok fazla zarar vermesi şaşırtıcı değildir.
Aynı zamanda, tedavide de yararlı vitaminler ve mineraller vardır. Ancak bu sadece yüksek kaliteli gerçek çikolatadan yapılan tatlılar için geçerlidir. Bu durumda, B, E, PP grubu vitaminleri içerir. Ve ayrıca: potasyum, demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor.
Farklı çeşitlerdeki çikolataların kalori içeriği
Çikolata şekerinin tam kalori içeriği, şeker çeşitliliğine bağlıdır. Ne de olsa, çok mütevazı bir bileşime sahip koyu çikolata veya krema, sütlü çikolata, kurabiye şeklinde katkı maddeleri, kurutulmuş meyveler ve çok miktarda şeker yapılabilir.
Çoğu kalori, kaynamış yoğunlaştırılmış süt, helva, yağ kremi, gofretler, çeşitli fındık veya benzeri malzemelerle dolu sütlü çikolata şekerinde bulunur. Bu durumda, 100 g ürün 540 ila 750 kcal arasındadır.
Kurutulmuş meyveler ve çikolata sosu ile kaplanmış veya sadece kakao serpilmiş taze meyvelerden oluşan tatlılar daha az kalorili olur. Bu durumda, 100 g tatlı başına 330- 470 kcal.
Ve en düşük kalorili tatlılar genellikle jöle, Kuş sütü ve sufledir. Özellikle de çikolata ile karıştırılmazlarsa. Onlar için tartışılan gösterge genellikle 180 ila 270 kcal arasında değişmektedir. Yani, 1 adet. popüler şekerlemeler "Karakum" 62.4 kcal. Ağırlığı 12 gr.
Seçilen tatlının 100 gramında kaç kalori bulunduğunu anlamak için etiketini dikkatlice incelemelisiniz. Mağaza tatlılarında, kalori içeriği her zaman doğru olarak belirtilir. Ev yapımı tatlılar ile daha zordur. Böyle bir tatlı yaparken, tarifte kullanılan her bir maddenin kalorik içeriğini dikkate almalı ve bunları bir araya getirmelisiniz.
Tüm bu göstergeler, 100 g tatlı için özel olarak tasarlanmıştır. Bir çikolata şekerinde yaklaşık 15-20 g olduğu unutulmamalıdır.
Bu standart dikdörtgen tatlı çubuklara uygulanır. "Kuş sütü" gibi büyük tatlılarda 30 g'a kadar olabilir.
Bir şeker sever bir diyete girmek zorundaysa, ev yapımı tatlılarla kendinizi şımartmak en iyisidir. Onları daha az besleyici yapmanın birçok yolu var. Örneğin, minimum miktarda şekerli koyu çikolata, kimyasal marmelat yerine taze bahçe meyveleri kullanın, sayısız koruyucu madde, fazla yağ içermez.
Günlük alım
Eğer bir soruyu sorarsanız, herhangi bir diyetisyene günde kaç çikolata tüketilebilir, o zaman bu tür tatlıları tamamen terk etmenizi tavsiye eder. Büyük olasılıkla, uzman sağlıksız tatlıyı, şeker içermeyen meyve ve meyve pastilleri gibi doğal güzelliklerle değiştirmenizi önerecektir.
En sevdiğiniz tatlıları reddedemezseniz, en azından günde 30-40 g tatlıyı önerilen normu hatırlamalısınız. Bu, büyüklüğüne bağlı olarak günde yaklaşık 1-3 tatlı yiyebileceğiniz anlamına gelir.
Tatlıların vücut için yararları ve zararları
Derhal sadece rendelenmiş kakaodan yapılan yüksek kaliteli tatlıların insan vücudu için yararlı olduğunu belirtmeye değer.
Bu durumda, bir kişiye enerji ve canlılık yükü ve vücudun normal işleyişi için önemli olan bir miktar "vitamin, mineral" verir.
Yüksek kaliteli çikolatalar da canlandırabilir. "Sevinç hormonu" nun sentezine katkıda bulunan maddeleri içerirler.
Tatlılar dolgusunda kurutulmuş meyveler varsa, bir kişi için faydaları artacaktır. Aynısı fındıklı şekerler için de geçerlidir. Örneğin, faydalı bitkisel yağlar, zengin bir vitamin ve mineral kompleksi ve lif içerir.
Tatlıların Zararı:
- Böyle bir incelik kötüye kullanımı genellikle alerjik reaksiyonlara yol açar. Özellikle çocuklarda.
- Tatlılar, büyük miktarda kolayca sindirilebilir karbonhidrat içerir. Ek olarak, yüksek bir glisemik indekse sahiptir. Bu nedenle, şeker hastaları için çikolata kesinlikle yasaktır. Ek olarak, sık kullanımları bu kadar tehlikeli bir rahatsızlığın ortaya çıkmasına neden olabilir.
- Tatlıların bileşiminde genellikle hurma yağı, soya fasulyesi, koruyucu maddeler, dengeleyiciler, tat vericiler ve diğer faydalı olmayan maddeler bulunur. Tatlıların tadını ve görünüşünü artıran sentetik katkı maddeleri, alerjilerden ve böbrek fonksiyonlarına, vücudun öngörülemeyen reaksiyonlarına neden olabilir.
Tatlılığın insan sağlığına zarar vermesini önlemek için, güvenli bir bileşimi olan yüksek kaliteli tatlıları seçmeniz gerekir. Daha da iyisi, kendin yap.
İyi çikolatadan yapılmış tatlılar kullanırsanız ve tatlılar ile taşınırsanız, insan vücuduna zarar vermezler. Gerçek rendelenmiş kakao içeren bir ürün seçmek en iyisidir.