TARÇINLI SICAK ÇİKOLATA
Malzemeler
- Yarım litre süt
- 100 gr bitter çikolata
- 70 gr sütlü çikolata
- 50 gr beyaz çikolata
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 tutam tuz
Üzeri için
- 100 ml çırpılmış krema
- Kakao
Sütü kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Ocaktan alıp üzerine çikolataları, tarçını ve tuzu ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Kremayı mikserle çırpın. Kremayı sıkma torbasına alıp, sıcak çikolatanın üzerine sıkın. Kakao serpip sıcak servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.