Kandaki ph Dengesi Nasıl Sağlanır?
Kanın pH’sının dengede kalmasında karbonik asit etkili bir maddedir. Karbonik asit (H2C03) sulu ortamda hidrojen (H+) ve bikarbonat (HC03-) iyonlarına ayrışır. Ortamda hidrojen iyonu derişimi artar ve pH düşer. Bu durumda kanın asitliği artar.
Kanın pH’sı düştüğünde bikarbonat iyonları hidrojen iyonlarını tekrar kendisine bağlar. Bu durumda hidrojen iyonu derişimi azaldığından kanın pH değeri yükselir, asitliği azalır.