Deniz Kestaneli Omlet Nasıl Yapılır?
Gerekli Malzemeler
18 deniz kestanesi
6 yumurta
İsteğe göre tuz ve karabiber
Deniz Kestaneli Omlet Hazırlanışı
Deniz kestaneleri açılır içinin turuncu kısmındaki sıvı, bir kaba boşaltılır. Yumurtalar içine kırılıp, üzerine tuz ve karabiber serpilir ve iyice çırpılır. Bu karışım üçe ayrılıp her bölümü omlet tavasına dökülür.
Sallaya sallaya pişirilir. İkiye katlanıp servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis edilir.