Cevap:
Bir balın doğal ve güvenilir olup olmadığını; tadına, rengine, kokusuna, akışkanlığına bakarak anlamak imkansızdır. Bunun için donanımlı bir laboratuvarda kimyasal, analitik ve mikroskobik yöntemlerle balın yapısının analiz edilmesi gerekmektedir. Bu kapsamda tesisimizde yer alan akredite olan ARI GIDA laboratuvarında 100 e yakın analiz yaparak balın doğal ve güvenilir olduğunu tespit edebilmekteyiz.