Yapması kolay ve çok lezzetli olan Paşa Lokumu’nun özel tarifi …
Yapmak için malzemeler
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı un
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 kutu çırpılmış krema
- 1 bardak soğuk süt
- 100 gram hindistan cevizi
Paşa Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?
Tencereye şeker, un ve kakaoyu koyun. Yavaş yavaş ekleyerek sütü karıştırın. Orta ateşte puding kıvamına gelene kadar pişirin.
Dikdörtgen bir cam tepsiye hindistan cevizi serpin. Pudingi sıcakken tepsiye dökün ve soğumasını bekleyin.
İki paket çırpılmış krema ve 1 bardak süt çırpın. Soğutulmuş pudingin üzerine sürün. Dilediğiniz gibi kesin, spatula ile yuvarlayın ve servis tabağına koyun.