Zeytinyağlı Havuç için Malzemeler:
Zeytinyağlı Havuç Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Havuçlar yıkanır, soyulur, ince dilimler halinde kesilir. Altı düz bir tencereye güneş şeklinde dizilir. Üzerine ayıklanmış, yıkanmış pirinç serpilir. Sarımsaklar ufak ufak doğranır, havucun üzerine ilave edilir. Sıvı yağ ve çok az su ile havuçlar yumuşayana kadar pişirilir. Not: Soğuduktan sonra üzerine arzuya göre sarımsaklı ya da sade yoğurt ilave edilir.