Portakallı Sütlü Tatlı TarifiKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
10porsiyon
20
20
40
malzemeler
Sütlü kısım için: 3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
Portakallı kısım için: 3 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
yapılışı
- İki ayrı tencerede hem sütlü kısım için, hem de portakallı kısım için muhallebi kıvamına yakın bir karışım yapıyoruz. İki bölümün malzemelerini ayrıca ocağa alarak, muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
- Tatlımızı hangi şekilde yapacaksak, o kabın içerisini streç filmle kaplıyoruz.
- Streçle kaplanan kabımıza bir sütlü, bir de portakallı kısımdan ilave ederek karıştırıyoruz. Sırasıyla kap dolana kadar bu işlemi yapıyoruz ve tatlımızı buzdolabına kaldırıyoruz.
- Tatlımız dolaptan çıktıktan sonra kabı, servis tabağına ters çevirerek soğuk bir şekilde servis yapıyoruz.
- Afiyet Olsun!