Patates Sufle Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 4-6 tane patates
- Tereyağı
- Süt
- Kaşar Peyniri
- Karabiber, tuz
Yapılışı
Patatesleri ortadan ikiye kesip 200 derecelik fırında içleri iyice olana kadar pişirin. Piştikten sonra patateslerin için bir kaşık yardımıyla tamamen çıkarıp bir kaba alın. İçine süt, tereyağı biraz kaşar peyniri ve baharatları ekleyin karıştırın. Daha sonra bu püreyle tekrar kabuklarıyla birlikte geride kalan patatesin için doldurun. Üzerine biraz daha kaşar peyniri koyun ve fırında kaşar peyniri eriyinceye kadar bekleyin. Patates sufleniz hazır.
Afiyet Olsun...
NeOldu.com / Özel Haber