Tavuk haşlanırken taze soğan ve dereotunu yıkayın. Her ikisini de ince ince kıyın. Sarımsakları dövün.
Haşlanan tavuğu bir tabağa alıp küçük küçük didin.
İnce ince kıydığınız taze soğanı ekleyin. Dereotundan bir kaşık kadar ayırıp kalanını taze soğan ve tavuğa ilave edin. Mayonezin tamamını, yoğurdu, sarımsağı ve tuzunu ekleyin. İyice karıştırıp temiz bir servis tabağına alın.İsterseniz hemen, isterseniz buzdolabında bekleterek daha sonra servis yapın.