Skip to content
Ağızda Eriyen Mükemmel Kandil Simiti (Videolu Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yumurta (Sarısı içine beyazı dışı için ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yaklaşık 2, 5 su bardağı un
Ağızda Eriyen Mükemmel Kandil Simiti (Videolu Tarif) Tarifi Yapılışı
- Sıvıyağ, tereyağı, yoğurt ve yumurta sarısını bir kaba alıp karıştırın.
- Şeker, tuz ve sirkeyi ekleyip tekrar karıştırın. Yavaş yavaş unu ilave edin bu sırada kabartma tozunun üstüne limon suyunu sıkıp köpürtün hamura ekleyin.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olduğunda un eklemeyi bırakın.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp simit şekli verin.
- Önce çırpılmış yumurta beyazına batırın ardından susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
Daha fazla videolu tarif için beni youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz kanalımın ismi Rabia’nın Tarifleri 👈
Tarifi Puanlandır: