½ kg pirinç nişastası
1 su bardagı glutensiz un
2 yumurta
1 çay bardagı şeker (yada 2 ölçü kabı stevia veya 1 bardak doğal xylitol )
1 yarım çay bardagı sıvı yağ (tercihen fındık yağı)
250 gr tereyağı
Kabartma tozu.
HAZIRLANIŞI
Tüm malzeme karıştırılıp hamur yapılır. Hamurdan bir parça alıp içine biraz kakao koyup yoğrulur ve küçük bilyeler halinde yuvarlanıp çiçekler yapılır.160 derecede pişirilir.
Hulya Bozoğlu