PH ölçeği, topraktaki asit ve alkali seviyelerini belirler. Toprak pH değeri 0.0 kadar düşük ve 14.0 kadar yüksek olabilir. Asidik toprağın pH değeri 0.0 ve 6.9 arasında, 7.0 ise nötr seviyelerdedir. 7.1 ve 14 arasındaki herhangi bir pH değeri alkalindir. Toprağa eklendiğinde, meşe yaprakları ve diğer değiştiriciler bu pH seviyeleri üzerinde çeşitli etkilere sahip olabilir.
Taze meşe yaprakları asidiktir.
Bir Asit Başlangıç
Bir meşe yaprağı ilk önce bir ağaçtan düştüğünde, yaprak pH'ı asidiktir. Taze düşmüş meşe yaprakları kültivarına bağlı olarak 4.3 ile 5.3 arasında bir pH'a sahiptir. Kızıl Meşe yaprağı en asidik ve en az Kestane Meşe yaprağıdır. Meşe yaprakları toprağa yeni düşmüş hallerinde toprağın pH'ını düşürür - biraz. Ne yazık ki, meşe yapraklarının eklenmesi, sphagnum yosunu gibi bir modifiye edici eklemek kadar etkili değildir. Ek olarak, toprağa sızan herhangi bir asitlik hızlı bir şekilde nötralize olur.
Alkalin Sonu
Meşe yaprakları toprakta ne kadar uzun kalırsa, o kadar alkali olurlar. Taze düşmüş meşe yapraklarının asitliği kısa sürdüğü için pH değiştiricileri kadar etkisizdir. Örneğin, 7.0 veya daha yüksek bir pH değerine sahip toprak, bir asit toprağı gerektiren bitkiler için yeterli değildir. Kırılmış toprağa taze meşe yaprakları eklenmesi, bitkileri kısa bir süre için tatmin edebilir, ancak zamanla bitkiler meşe yaprakları ayrışmaya başladıkça ve toprak pH'ı yükseldikçe gelişemez.
Gübre Atlama
Bütün organik maddeler gibi, meşe yaprakları da sonunda toprağa ayrışır. Bu ayrışmış madde veya "organik malç", toprağın sınırları içinde yaşayan mikroorganizmalar için gıda görevi görür. Çürüyen meşe yaprakları üzerindeki mikroorganizmalar bayram olarak, yaprakların pH'ı yükselmeye başlar ve topraktaki azot seviyeleri düşer. Bu azota bağlı olan bitkiler toprak eksikliğine yenik düşer. Azotlu bir gübre ilavesi bu kaybı telafi eder.
Dengeleme Yasası
Toprakları yeterince asitleştirememe rağmen, meşe yaprakları oldukça faydalıdır. Ayrışan meşe yaprakları, mikroorganizmalar için rahat bir sıcaklık aralığında toprak sıcaklığının dengelenmesine yardımcı olur. Bitkiler gevşek toprakta gelişir ve mikroorganizma popülasyonu ne kadar yüksekse, toprak daha granül olur. Meşe yaprakları da bitki köklerini dalgalanan hava sıcaklıklarına karşı koruyan bir izolatör görevi gören malç gibi iyi çalışır. Sulama sonrası hemen uygulanmış, meşe yaprağı malç toprağın su tutma özelliğini de iyileştirecektir.