Büyümek nasıl
Evde biber yetiştirmek için yarım metre yüksekliğe kadar düşük dereceli çeşitleri seçin. Tohumlar orada biraz tuz eklendikten sonra oda sıcaklığında suyla doldurulmalıdır. Yüzeye kayan kopyalar atılabilir: meyve vermezler. Gerisini temiz suyla durulayın. Tohumları gece boyunca ıslak bir gazlı bezle bırakırsanız, çimlenme süreci daha hızlı gerçekleşir.
Evde biber yetiştirmek için doğru bakımı sağlaması gerekiyor. Odadaki sıcaklık, yüksek nemde 15 º C'nin altında olmamalıdır. Tesis 14 saat boyunca ışığa ihtiyaç duyar, bu nedenle uzun gün ışığıyla evde dikmek veya yapay aydınlatma sağlamak daha iyidir.
Biber fidelerinin evde nasıl düzgün bir şekilde ve minimum maliyetle yetiştirileceğini sormak, özel olarak hazırlanmış arazileri satın almanın daha iyi olacağını düşünmeniz gerekir. Toprağın gelecekte biber ekimi yapılacağı alandan alınan toprakla birleştirilmesi önerilir. Bu, bitkinin hızlıca yeni bir yere alışması için yapılır.
Bir evde yetişen biber fideleri, opak bir kap seçmeyi gerektirir, çünkü ışık bitkinin köklerini yapraklardan daha kötü etkiler. Yalnızca saydam bir kap varsa, koyu renkli boya ile boyanmalı veya ışığın girmesini önlemek için alt kısmı folyoya sarın.
Seçilen kaplar 7 cm hazırlanmış toprakla doldurulmalı, ekimden bir gün önce bolca sulanmalıdır. Biber tohumları sığ, en fazla 1 cm mesafede yerleştirilir ve aralarında kabın parametrelerine bağlı olarak 2-5 cm'lik bir mesafe bırakmak daha iyidir. Tohumlar kum ve besin karışımı ile serpilmelidir, sonra elinizle hafifçe bastırın.
Sürgünler ortaya çıkmadan önce, kabı selofan ile kapatmak daha iyidir. Bu, tohumların daha hızlı tırmanmasına yardımcı olacak elverişli bir iklim yaratmak için yapılır. Fideler ortaya çıkana kadar bitkinin sulanması gerekli değildir.
Evde biber fideleri yetiştirirken, açık toprağa ekimden önce birkaç kez beslenmelidir. Bu özel gübre ile yapılmalıdır. İlk kez - 2 veya daha fazla gerçek yaprak göründüğünde, ikinci kez - 5 yaprak göründüğünde.
Biber fidelerinin yetiştiriciliğinin başarıyla tamamlandığını ve bitkinin ekime hazır olduğunu belirlemek için;
- tatlı biber 25 cm yüksekliğe sahiptir ve 10 yaprak ortaya çıkmıştır;
- acı olanın yüksekliği 20 cm ve 5 yaprağıdır.
İlk kendi kendine tozlaşan olarak acı ve tatlı çeşitlerin yanına dikmemelisiniz ve bu türün sadece hasat edilmesi muhtemeldir.
Açık öğütülmüş karabiber ekili, toprağın yeterince ılık olduğu Mayıs ayının sonunda duruyor. Soğuk, ağır zeminlerde kök almaz, bu durumda toprağa turba veya humus eklemeye değer.
Biber fideleri: çimlenmeden dekapaja (video)
Evde acı ve tatlı biber yetiştiriciliği
Acı acı ve tatlı biber arasında önemli bir fark yoktur. Ana kurallar: yaşam alanları aydınlık ve sıcak olmalıdır.
Birçoğu, pencere üzerinde acı biber yetiştirir. Buna ek olarak, yararlı, acı sürüm içini de süslüyor. Acı biber yetiştiriciliğine yılın herhangi bir saatinde başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için bitkinin tohumlarını alın, onları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırın, sonra durulayın.
Dikim için arazi gevşek ve ıslak seçmeniz gerekir. Küçük bir kap alıp, toprağı oraya dökün ve tohumları yaklaşık 3 ekin. Gerekli, sonra onları biraz toprağa dökün ve dökün ve sonra ilk sürgünler görünene kadar polietilen ile kaplayın.
Oda biberleri filizlendikten sonra düzenli olarak sulanması gerekir ve 7 günde bir kez mineral gübrelerle beslenmesi gerekir. İlk hasatın gelmesi ile beslenmeyi bırakabilirsiniz.
Evde tatlı biber yetiştirmek de çok fazla iş gerektirmez. Gerektiğinde ılık su ile sulanmalı ve en az ayda bir kez döllenmelidir. Brüksel lahanası 6 yaprak aldığında, ayrı saksılara ekilmeleri daha iyidir. Ve bitki çiçek açtığında, örneğin yumuşak bir fırçayla tozlanmalıdır.
Kapalı tatlı biber tadının bahçede yetiştirilenden daha belirgin olduğu unutulmamalıdır.
Pencere üzerinde acı biber yetiştiriciliği
Evde yukarıdaki türlere ek olarak acı biber büyüyebilir. Yemek pişirirken, baharat yakmak gerektiğinde kullanılır ve hatta sindirimi arttırır.
Ekim ayında tohum ekimi önerilir.
Deponun alt kısmına drenaj yapılması önerilir; Daha sonra, toprağı doldurmanız gerekir. Biberleri toprağa dökmeden önce, sulanması gerekir, daha sonra orada önceden hazırlanmış birkaç tohum derinleştirilmelidir. Kapasite tam olarak yukarıda açıklandığı gibi kaplanmalıdır. Yapraklar ortaya çıktığında, bitkileri ayrı kaplara nakletmek daha iyidir, bu yüzden daha serbest olurlar. Yukarıdaki tavsiyelerin tümü acı biber ekimi için uygundur.
Evde biber nasıl yetiştirilir (video)
Evde biber yetiştirmek harika bir fikir. Sonuçta, masaya her zaman taze biber konulacak, kimyasalların garantisi olmayacak. Ayrıca, kış mevsiminde sebzelerin pahalı olması gibi aile bütçesinde de tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. İyi şanslar!
Galeri: evde biber (15 fotoğraf)