Malzemeler
• 400 gr kuru incir
• Bir buçuk su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yarım ceviz içi
• 1 paket (80 gram)bitter çikolata
• Yarım paket (40 gram)sütlü çikolata
Tarif
İncirleri yıkayıp yayvan bir tencereye dizin. Üzerine toz şekeri ve suyu gezdirin. Orta hararetli ateşte 15 dakika pişirin. İncirleri şerbetin üzerinden süzgeçlen. Kenarlarndan kesip cevizleri içine yerleştirin .İncirleri servis tabanına dizin. Bu arada bitter çikolatayı ve sütlü çikolatayı bir kaba koyup benmari usulü eritin incirlerin üzerine önce eritelim bitter çikolatayı daha sonra sütlü çikolatayı gezdirin. Çikolatalar donduktan sonra servis yapın.
Not:Sütlü çikolata yerine kaymak ta kullanabilirsiniz...