Evde olan mürdüm eriklerinden deneme yapmak istedim.tarifi şeftali konservesine göre uyguladım.
işte tarifi
yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı su
şeker ve su kaynatıldıktan sonra küp küp kestiğim mürdüm eriğini ekledim
oluşan köpükleri yine kaşık yardımı ile aldım ve kaynattım.
iyice kaynadığında sıcak sıcak kavanoza koydum( orta boy kavanoz)
ters çevirdim.