Gida Mikrobiyolojisi
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Mikrobiyolojinin geli?imi Mikroorganizmalar?n isimlendirilmesi Mikroorganizmalar?n s?n?fland?r?lmas? Mikroorganizmalar?n canl?lar alemindeki yeri Protozoonla Algler Virüsler Küfler (Mantarlar) Mayalar Bakteriler Mikroorganizmalar?n üremeleri üzreine ttkili olan faktörler Mikroorganizmalar?n bula?ma kaynaklar? Mikrobiyolojik kontrol yöntemleri G?dalar?n mikrobiyolojik özellikleri Bakteriyel g?da zehirlenmeleri Mikrobiyoloji laboratuvarlar? Mikrobiyoloji laboratuvar? genel çal??ma kurallar? Cam malzemenin mikrobiyolojik analiz için haz?rlanmas? Sterilizasyon Mikrobiyolojik analizler Mikrobiyolojik analiz için örnek al?nmas? Mikroorganizmalar?n üretilmeleri ?nkübasyon Bakterilerin say?m yöntemleri Mikroorganizmalar?n tek olarak izole edilmesi Bakterilerin identifikasyonu Mikrobiyolojik kontrol sonuçlar?n?n de?erlendirlimesi Mikroskop ve kullan?m? Mikroskop çe?itleri Boyama yöntemleri
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.