Zeytinli Peynirli Sebzeli Makarna
1 paket sebzeli makrna
2 adet yeşil biber
2 dilim otlu peynir
10 adet yeşil zeytin
2 yaprak göbek salata
1,5 yemek
kaşığı yağ
1 fiske tuz
Makarnayı tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, ardından suyunu süzün.
Tencerede yağı eritin ve içine makarnaları ekleyip ezmeden karıştırın, daha sonra ocaktan alın.
Otlu peynir
i küçük küpler halinde kesin.
Sivri biber
lerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince doğrayın.
Göbek salatayı iyice yıkayın ve küçük parçalara bölün.
Geniş bir kasede makarnayı, göbek salatayı, sivri biber
leri, peynir
leri ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin
leri ezmeden karıştırın.
Yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.