Ürünler için vakum mühürleyici seçimi
Bir vakumlu ambalaj, gıda ürünlerinin raf ömrünü önemli ölçüde uzatan bir cihazdır. Bu cihaz genellikle bozulabilir ürünlerin satıldığı mağazalarda bulunur. Vakum ambalajında yapabilirsiniz vakumlu yiyecek - Bu ana amacı. Yapay olarak üretilen vakumlu torbalar, ürünlerin normalden daha uzun süre tazeliğini koruyacağı bir buzdolabına veya dondurucuya yerleştirilebilir.
içerik
Cihaz vakum packer
Cihaz oldukça basit görünüyor: çoğu zaman standart (daha sık parlak) plastikten yapılmış küçük bir cihazdır. Ev aletleri, kural olarak, 30 x 15 cm boyutlarında standart boyutlara sahiptir ve bir kilogramdan daha fazla ağırlığa sahip değildir.Kompakt boyutlar ve düşük ağırlık, cihazın sadece mağazada değil evde de kullanılmasını kolaylaştırır.
Vakumlu doldurucu basit bir prensibe göre çalışır: Prosedürün başlat düğmesine bastıktan sonra torbanın içi kapatılır, oradan tüm hava boşalır. Ürünleri işlemden önce durulamak önemlidir, vakum durumunda uygun depolanması için gereklidir.
Bazı durumlarda, bazı ev eşyalarını depolamak için onları çevreye zarar vermekten (oksidasyon, dejeneratif süreçler, vb.) Korumak için vakum etkisi de gereklidir.
Bir vakum mühürleyici kullanmak oldukça basittir ve bu, cihazın ana avantajlarından biri olarak düşünülebilir. Cihazın çalışması ima özel paketler Vakum paketleyici için. Bu sarf malzemeleri, devletin içindeki vakuma yakın tutulmasına yardımcı olur. Kullanım kolaylığı yanında, ürünlerin uzun süreli depolanması ve tüm depolama süresi için yararlı özelliklerinin korunması (meyveler ve sebzeler, bileşimlerinde tam bir vitamin tutmaktadır) avantajlarıdır.
Cihaz türleri
Vakum paketleme için cihaz tüpsüz ve özel bir bölme ile olabilirTahliye.
Küvetsiz packer
Tüpsüz versiyonu daha az maliyetlidir. Ev için Gıda Vakum Packer kameranız yok. Hava, özel bir paketten hemen dışarı pompalanır. Ancak bir kameranın olmaması sadece yiyecekleri değil, aynı zamanda başka çeşitli ürünleri de paketlemenizi sağlar. Cihaz hem manuel hem de yarı otomatik olabilir. Böyle bir cihaz ürünler (et, peynir) ve küçük boyutlu giysiler gibi diğer ev eşyaları için mükemmeldir. Ancak, bir kural olarak, bu, ev elektrikli süpürgenin olumlu yönlerinin sona ermesidir.
Teknolojinin düşük gücü ve basitliğinden ötürü, cihaz, paketlemeden oksijenin pompalanmasıyla ilgili iyi göstergeler sağlayamaz: bir kural olarak, profesyonel cihazlarda% 99'a karşılık% 89'dur.
Güçlü ev tipi vakum, daha ziyade kuralın bir istisnasıdır. Daha uzun süre yüksek performans ve koruma istiyorsanız, profesyonel vakumlu sızdırmazlık ürünü tercih etmeniz en iyisidir.
Odası ünitesi
Bölme vakum paketleyici, hava, ürünün torbasından dışarı pompalandığı özel bir bölmenin varlığı ile karakterize edilir. Bu özellik, vakumlu ürünün boyutuna belirli şartlar getirmektedir. Böyle bir cihaz çok daha pahalı ve çalışır otomatik moddaTam kontrol paneline sahip. Ürünler için endüstriyel vakum, ev boyutundan farklıdır. Temel amacı aynı kalır.
- Son ürünün satışı için vakumlama. Genellikle, iş büyük hacimlerde olur.
- Nakliye sırasında takip eden uzun süreli depolama için pahalı gıda maddelerinin vakumlanması (derin dondurma veya soğutma). Tahliye, buzun sorunuyla baş etmede yardımcı olur, birçok ürünü tatlarından mahrum bırakır.
- Hazırlanması için yiyeceklerin tahliyesi (sözde "moleküler mutfak").
Profesyonel bir elektrikli süpürge, büyük ölçüde farklıdır, iç versiyonun aksine, kamera bir yere yerleştirilebildiğinden, bir masaüstü olabilir. Tabii ki, bir endüstriyel vakum mühürleyen var daha fazla güç mutfak ile karşılaştırıldığında. Sürekli çalışmasının süresi de önemli ölçüde artmıştır (10 ile 30 saniye arasında bir döngü ile her vardiyada 4 saate kadar, her şey tahliye edilen nesnenin boyutuna bağlıdır).Yapı kalitesi ve gövde malzemesi de önemli ölçüde farklıdır ve karşılaştırma bir ev aletinin lehine uzaktır.
Bir elektrikli süpürge var gaz dolum seçeneği ile. Bu vakumlama, yiyeceklerin doğal görünümünü ve uzun süre tadı korumasını sağlar. Cihazın kendisi, odaya besleme için aktif karışım ile gaz ekipmanı ile donatılmıştır.
Paketleyici hem bağımsız hem de gömülü olabilir. Farklılık, bir mutfak veya endüstriyel ortamda kurulum için kurulum ve alanın kullanılabilirliğidir.
Enstrüman Seçim Kuralları
Eviniz için bir vakum mühürleyici seçmek oldukça basittir, sadece birkaç basit tavsiyeyi takip edin.
- Cihazdan neyin gerekli olduğuna karar vermek için: Kompaktlık veya performans, işlevsellik veya uygun fiyat, performans veya kullanım kolaylığı.
- Pazarı inceleyin ve daha fazla karşılaştırmanın yapıldığı birkaç favori model seçin.
- Ürün kalitesi diğer cihazlarla olumlu bir kullanıcı deneyimi olan kanıtlanmış bir üreticiye odaklanın.
Ev işleme için ve sonraki depolama (meyve ve sebze dondurma), ek teknolojik seçeneklere sahip olmayan en uygun fiyatlı el kitabı olabilir. Yeni moda "moleküler kimya" nın tüm zevklerini bilmek isteyenler için, gaz dolum fonksiyonu ile kapsamlı bir çözüm uygun olacaktır, ancak teknolojik ekipman için fazladan ödeme yapmanız gerekecektir.
Davanın malzemesine özel önem vermek, dayanıklı olduğundan ve detayların birbirine iyi oturduğundan emin olmak önemlidir.
Popüler modeller
Bu cihazı satın almayı planlıyorsanız, daha yakından bakmaya değer dört vakum pompası modelini düşünün.
4. Lava V100 Premium
Ev 2017 için vakumlu paketleme makinelerinin değerlendirmesi, cihazı çok iyi bilinen yüksek kaliteli "Lava" markasından açar. Bu 18,794 ruble bir fiyata satılan bir yüksek teknoloji ürünü vakum aparatları. Bu cihaz tüpsüzBu, çeşitli boyut ve boyutlardaki ürünleri ve ürünleri paketlemenizi sağlar (orijinal paketler izin verdiği ölçüde). Gövde, dayanıklı yüksek kaliteli ABS plastikten yapılmıştır. Maksimum performans saatte 2100 pakettir. Güç 500 watt. Kaynak şeridi 340 mm uzunluğundadır.Cihaz 220 V'luk normal bir ev ağından beslenir. Cihazın ağırlığı 4,4 kg'dır.
Farklı bir özellik, bir düğmeye dokunarak uygun bir zapayka paketidir.
Kapak otomatik olarak açılır işlemin bitiminden sonra. Cihaz, seçim imkanı olmadan standart ve bir renk çözümü sunuyor. Üretici, tüm bileşenlerde bir yıllık garanti hizmeti sunmaktadır. Cihaz çok küçük boyutlara sahiptir, böylece mutfak masasında her zaman bir yer vardır.
Faydaların ötesinde duran tek şey evrensel olmayan paketler. Sarf malzemelerini satın almak zor olabilir ve herhangi bir hırdavat mağazasında stokta bulmayı başarabilirlerse, bunların fiyatı tatsız bir sürpriz olabilir. Aksi takdirde, cihaz basit ve sezgisel bir arayüzle, klasik tasarımla güçlü ve güvenilir çıktı. Günlük kullanım için standart ev elektrikli süpürgenin harika bir örneği. Ev ihtiyaçları ve küçük miktarlarda sızdırmazlık için uygundur.
- kanıtlanmış ve güvenilir üretici;
- yüksek kaliteli plastikten güçlü durumda;
- yüksek performans;
- operasyonun ilk dakikalarından basit ve net, "tek tıklamayla vakum" seçeneği;
- Düşük elektrik tüketimi;
- küçük boyutlar;
- ağır değil;
- uzun servis ömrü.
- maliyet oldukça yüksektir;
- Sarf malzemeleri bulmak zor ve ucuz değil;
- lehimli dikiş uzunluğu.
3. DZ 260-D
2017 vakum ünitelerinin en üst modeli DZ markasından modele devam ediyor. Bu çözüm öncelikle odaklanmıştır endüstriyel ölçek. Paketleme makinesi masaüstü ve hava pompalama için bir odaya sahiptir. Üretim kapasitesi 1000 watt'a ulaşıyor. Paketleme dakikada bir ila üç torba arasında bir hızla gerçekleştirilir. Cihazın maliyeti, hepsi bir arada sınıfına otomatik olarak atayan 49.400 ruble.
Cihaz sadece küçük işletmelerde, lokantalarda ve fast foodlarda değil, aynı zamanda bankacılık sektöründe de kullanılabilir.
Kişisel kullanım için oldukça geniş bir mutfağa ihtiyacınız olacak. Cihazın kılıfı tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır, üstte fonksiyonel şeffaf bir kapaktır. İki için kaynak şeritleri. Cihaz 220 V'luk bir ev ağıyla çalışıyor.Sızdırılmış kontur dikişin yoğunluğuna bağlı olarak 0,2 ila 2,8 saniyede sabitlenir. Cihaz, daha sonra depolamak için yüksek kaliteli paketleme, gıda ve ev eşyaları, para, küçük mutfak eşyaları, kıyafetler (eldivenler, kürk ürünleri vb.) Gibi endüstriyel bir ölçekte çalışabilir. Alıcıların belirli bir yüzdesinin sizi düşündürttüğü tek önemli sakınca oldukça yüksek fiyat aparatın kendisi. Bununla birlikte, farklı üreticilerin evrensel paketlerini kullanır, böylece cihazın bakımı önemli ölçüde tasarruf edebilir. Küçük işletmelerde, hem küçük üretim alanında hem de halka açık bir catering için dikkate değer bir karar.
- güzel yapı;
- yüksek derecede güvenilirlik;
- mükemmel performans;
- optimum güç;
- dengeli güç tüketimi;
- iki kaynak şeridinin varlığı;
- dikişin hızlı sızdırmazlığı;
- etkili vakumlama;
- klasik bakış.
- yüksek fiyat;
- büyük boyutlar;
- Oda tipi işletim nedeniyle, vakumlu ürünlerin boyutu, nesneler için bölmenin hacmi ile sınırlıdır.
2. Fimar EasyLine SBS / 300P
Eviniz için hangi vakum ünitesinin daha iyi olduğu konusunda bir çözüm ararken, modele Finar'dan daha yakından bakmalısınız. Model öncelikli olarak tasarlanmıştır ev ihtiyaçları içinpaket ve yiyeceklere uyan küçük eşyaların uzun süreli depolanması. Yüksek derecede vakumlama ürünleri nedeniyle organik özellikleri değişmez. Cihazın maliyeti 9675 ruble. Kompakt boyutlar modeli doğrudan masanın üzerinde saklamanızı sağlar. Uygun sabitleme, cihazı her koşulda etkili bir şekilde kullanmanızı sağlar. Vakum paketleyicinin “Finar” dan ayırt edici özelliği, lehimli dikişin uzunluğudur: 300 mm'dir.
Cihaz 220 V'luk geleneksel bir çıkıştan çalışır. Yüklü cihazın maksimum gücü sadece 190 W'dir, ancak bu başarılı bir vakum için yeterlidir. Cihaz bir saat boyunca 0.6 metreküp hava pompalayabilir ve bu çok iyi bir sonuçtur. Üretici,% 80'e varan vakumlama seviyesini açıkladı. Sarf malzemesi olarak markalı poşetler veya kaplar kullanılmaktadır. Belirgin olarak işaretlendi bakteri çoğalmasının azaltılması.
Gövde yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır.Teknoloji kuru bir numune pompasına dayanmaktadır. Cihazın ön tarafında dijital kontrol paneli bulunmaktadır. Yönetim seçenekleri hem manuel hem de otomatik vakum içerir. Verimli lehimleme teknolojisi sayesinde, bitmiş ürünler belirtilen süreden daha uzun süre muhafaza edilebilir. Mükemmel bir çözüm, yetenekleri ile ekonomik ve hoş bir sürpriz. Ev ihtiyaçları için idealdir.
- minimalizm tarzında yapılmış vücudun klasik görünümü, herhangi bir fazlalık olmadan;
- iki kontrol modu, manuel ve otomatik;
- Düşük elektrik tüketimi;
- yüksek verimli kuru pompa;
- yüksek derecede güvenilirlik;
- Kompakt boyutları nedeniyle, cihazın depolanması çok uygundur, fazla yer kaplamaz;
- Vakum seviyesi% 80'e kadar;
- lehimli tahta uzunluğu.
- Sarf malzemelerinin satın alınması ile ilgili sorun;
- Paket, az sayıda paket içerir;
- tüm indirimlerle fiyat oldukça yüksek.
1. BESSERVACUUM Diva
Bir derecelendirmenin en iyi vakumlu ambalajlayıcısı - Besservakuum şirketinden. Ev ödevi için mükemmel bir çözüm.Taze meyve ve sebzelerin uzun süreli depolanmasının hayranları, 8562 ruble olan cihazın maliyetini takdir edebilecekler. Bu üstte, bu model en uygun fiyatlı. Özellikleri de ayrı düşünmeyi hak etmektedir. Modelin ana özellikleri ergonomi, yüksek işlevsellik ve mekanik panelin çok basit kontrolüdür. Tahliye “bir düğmeye basılarak” gerçekleşir.
Bir diğer büyük özellik ise, vakumlu oluklu torbalarda (rulolar), ayrıca moleküler mutfak için termal torbalarda ambalajlama olanağıdır.
Cihaz bir yıl garanti hizmeti vermektedir. Cihaz 250 vat gücüne ulaşır. Pompa bir dakikada 13 litre havayı dışarı pompalayabilir, lehimli şeridin uzunluğu 330 mm'dir. Son etki 200 miligram vakumdur. Kontrol sadece gerçekleşir otomatik modda. Cihaz standart bir 220V çıkış ile çalıştırılır Vakum mühürleyiciye otomatik yağlama pompası monte edilir. Gövde ABS plastikten yapılmıştır. Model, lehimli derz dikişinin sıcaklığını ayarlama kabiliyeti ile donatılmıştır.
Modern "vakumlu mutfak" nın hayranları, çevre dostu ve sağlıklı yemekler pişirmek için termo ambalajları kullanmaktan mutluluk duyacaktır. Maliyet göz önüne alındığında, tanınmış bir üretici olan Besservacuum'dan bir vakumlu ambalaj, ev kullanımı için en iyi çözüm olarak adlandırılabilir. Model, en uygun fiyata satılan birkaç benzersiz özelliğe sahiptir. Günlük görevler için güvenilir ve kolay çözüm.
- derecelendirmede en uygun fiyat;
- sağlam plastik gövde;
- termal paketleri kullanma imkanı;
- çeşitli sarf malzemesi modelleri (oluklu torbalar, rulolar);
- yüksek güvenilirlik;
- klasik tasarım;
- kanıtlanmış marka;
- mühürlü dikişin ayarlanabilir sıcaklığı;
- lehimli tahta uzunluğu.
- Sarf malzemelerinin ayrı olarak satın alınması gerekir ve bunlar perakendeciye bağlı olarak fiyatları önemli ölçüde değişir;
- sadece% 80'e varan vakum
- mekanik kontrol;
- manuel mod yok.
Sonuç
Ev için vakumlu ambalaj koruyucu olarak böyle önemli ve yararlı bir konuda güvenilir bir yardımcıdır gıda tazeliği. Bu nispeten uygun bir fiyata satın alınabilecek basit ve kullanımı kolay bir cihazdır. Bazı modellerde termal paketlerin sızdırmazlığını destekleme seçeneği bulunur, ancak daha çok üreticinin markasına bağlıdır. Piyasada çeşitli fiyat ve teknik aralıklara sahip cihazlar var, bu nedenle her alıcı tam olarak neyi sevdiğini bulacaktır.