Şef ve yazar Giada De Laurentiis için sağlıklı bir diyet önemlidir, ancak diyet menüye dahil değildir. Aslında, diyete inanmıyor.kitabının girişinde dediği gibi iyi yemek hissediyorum, “Hayatımı diyetle yaşamıyorum. Onlara inanmıyorum.” Bunun yerine kendi kendine çalışmayı izliyor, “Yemek yapmak, yemek yemek ve sağlıklı bir yaşam arasında denge kuruyorum.” İyi bir yöntem benimsedim, “o yazar. Yemek yeme konusundaki bir numaralı felsefesi, ölçülü olmak. Her şeyi çok yemek yerine, her şeyi azar azar yiyin. Sezgisel bir diyet uyguluyor ve onun için neyin işe yaradığını belirlemek için vücudunun tepkilerini dinliyor.
50 yaşına girdikten sonra son kitabına yazdı Daha iyi yiyin ve daha iyi hissedinr, yemek kalitesi ve kendi kendini iyileştirme için zaman ayırmak da çok önemlidir. Ancak genel olarak, büyük miktarlarda sebze, biraz yağsız protein, iyi yağlar ve minimum düzeyde işlenmiş tahıllar, diyetinin büyük bölümünü oluşturuyor. Food Network yıldızı ve şef Giada De Laurentiis’in hayatındaki bir gün gerçekten böyledir; genellikle kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde böyle yerler.
Buna ek olarak, beslenme uzmanlarına göre, diyetinizde sağlıklı değişiklikler yapmak istiyorsanız, yaşlandıkça karın bölgesindeki yağları kaybetmek için yeme alışkanlıklarınızı kontrol edin.
Kahvaltıda Yunan tabağında büyük yumurta tabağı yok ve menüde Yunan yoğurdu yok. Giada, “Ben kahvaltı proteini insanı değilim, ben değilim” dedi. Yiyecek ve şarap.. İtalya’da karbonhidratlar çok daha yaygındır ve kahvaltıda kurabiyeler (Yay!), Cornetti (İtalyan kruvasanları) ve ekmek bulunur.
Menüde genellikle kurabiyeler ve güzel hamur işleri bulunmaz, ancak sağlıklı klasik yulaf ezmesi bulacaksınız. Giada, “Açıkçası her gün kruvasan ve Danimarka hamur işleri yiyemiyorum, bu yüzden bunu yapmanın daha sağlıklı bir yolunu buldum” diyor. “Yaparım Zeytinyağı ve deniz tuzu ile yulaf ezmesi. zaman zaman ekle Marcona bademleri ve baharatlı mandalina portakalları..veya Zeytinyağı ve deniz tuzu ile kahverengi pirinç.. Kahvaltıda nişastayı severim. Giada’nın lezzetli yulaf ezmesi mutlaka görülmeli.
ılık Limon suyu Bunun da sabah rutininin bir parçası olduğunu söylüyor. Lezzetli.. “Uyku sırasında susuz kalıyorum ve uyandığımda vücudumun su almasına yardım etmem gerekiyor.”
Kahvaltı menüsünde yumurta yok ama öğle yemeği farklı bir hikaye. “Frittata gibi, öğle ve akşam yemeklerinde yumurta yiyebilirsin ama kahvaltıda yiyemezsin” diye ekliyor. “Kahvaltıda yumurta yapamam.”
Giada genellikle bir salata seçer, ancak elbette bu sadece bir salata değildir.dedi Jada pop şeker Öğle yemeğinde genellikle şekerlenmiş limon ve roka salatasını yer. “Ben her zaman yeşil bir şeyler almaya çalışırım,” diye açıkladı. “Rokayı severim ve bu salata tarifini alma şansım %90’dır. Sosu benim restoranımdan, ama her gün kullanılabilecek kadar basit.” O da salataya koyuyor. Food Network’e şunu söyledim: ceviz eklemek gibi. “Fındık bana biraz protein veriyor” dedi. “Ve çıtır, kremsi ve yumuşak kombinasyonunu seviyorum.”
Jada makarna isterse, öğle yemeğinde yer, yazar. iyi yemek hissediyorum“Gün içinde yakıt kullanmaya daha çok vaktim oluyor.”
Sabah öğünü protein açısından düşük ve enerji üreten kompleks karbonhidratlar açısından zengindir, akşam yemeği ise protein olmalıdır. Food Network’e “Geceleri protein yemiyorsanız, iyi uyuyamazsınız” dedi. liste.. Menüde ne var? Sığır eti yerine hindiden yapılmış basit bir ızgara somon veya köfte olabilir.
Ayrıca gece başlamadan üç saat önce akşam yemeği yemeyi hedefliyor. “Yatmadan önce sindirmek için her zaman yeterli zaman veririm” diye yazıyor. iyi yemek hissediyorum..Ayrıca protein kalitesinin de çok önemli olduğunu yazıyor. İyi yiyin ve iyi hissedin“Mümkün olduğunca temiz olduklarından emin olmaya çalışıyorum, bu da onların serbest dolaşan ve/veya meradan arınmış, hormon, böcek ilacı ve diğer kimyasal kirleticilerden arınmış oldukları anlamına geliyor.”
İlgili: 15 dakikada (veya daha kısa sürede!) oluşturulabilecek 20 hızlı ve sağlıklı balık tarifi
Diyette değil ama tek başına ara sıra yapılan temizlik, kendini toparlamasına yardımcı oluyor. Jada seyahat ediyorsa ve sağlıklı bir diyet yemekte zorlanıyorsa, smoothie’ye döner. “Vücudumun yeniden yapılandırılmasına yardımcı olması için meyve sularına ve smoothielere bakıyorum” diye yazıyor. iyi yemek hissediyorum.. Son kitabında, üç haftalık Whole Foods temizliğini de detaylandırıyor.
Jada, kavrulmuş sebzeleri atıştırmak için buzdolabına koyar.Ama yemek günlüğünde şekilRapor listeGiada, lezzetli patates kızartmasına olan sevgisini de dile getirdi. “Patates kızartması en sevdiğim rahat yemeğimin bir parçası” dedi. “Çıtır lüksü seviyorum ama bunun günlük bir alışkanlık olmadığından emin ol!”
Ve çikolata asla menüden çıkmaz.Sağlığı için çikolataya olan sevgisini azalttı ama Daha iyi yiyin, daha iyi hissedin, Sık sık “gerçek bir kareyi buzdolabına koyup ağzınızda yavaşça eritmekten” hoşlanıyor.Bazen dedi ki pop şekerAyrıca avokadolu çikolatalı mus da yapıyor.
İlgili: Kilo Kaybı için 76 En İyi Tatlı Tarifleri
İçecekler söz konusu olduğunda Giada limon ve salatalık dilimleri kullanarak bol su ile nemlendirmeye devam ediyor. “Gün boyu çok su içerim” diyor. Ve şarap, belki de iyi İtalyan şarabı bazen menüde oluyor, “Bunu pandemi öncesine göre çok daha fazla yapıyordum” diyor. Elbette, her gece değil, İyi yiyin ve iyi hissedin Alkolünü haftada bir veya iki kez sınırladığını söylüyor. Kafein de gününün bir parçası, ancak duble espresso günü çok geride kaldı, onu sınırlıyor ve öğle vakti onun sonu.
Giada’yı asla bir koşu bandında veya spor salonunda ütü yaparken bulamazsınız. “Ben bir spor salonu adamı değilim. Her gün bir koşu bandına bağlı olma fikri en kötü kabusum” diye yazıyor. iyi yemek hissediyorum.. “Egzersiz önemlidir, ama bence eğlenmek de önemli” diye yazıyor.ile ilgili İyi yiyin ve iyi hissedin Kızı Jade’in hamileliği sırasında yoga ile tanışmasından bu yana günlük yaşamının bir parçası haline geldiğini söylüyor. Ayrıca mümkün olduğunda yürümeyi ve bisiklete binmeyi de içeriyor.
İlgili: Giada De Laurentiis, 3 günlük kesin kilo verme planını ortaya koyuyor