Gıda poisioning …zehirlenmeleri…
Gıda zehirlenmesi genellikle birkaç gün içinde kendiliğinden giderir. Çoğu durumda kalan, yalıtım, bakım hijyen ve bol sıvı gıda zehirlenmesi için en iyi tedavi olduğunu.
Bazen terapi baş ağrısı, ateş ve bulantı veya kusma gibi bazı belirtiler için gerekli olabilir.
Orada birkaç belirli gıda zehirlenmesi tedavisi, bu sıvıların, kafeinli içecekler, antibiyotik ve benzeri içerir. (1-6)
Dehidratasyon önlemek için sıvılar
Çoğu durumda tuzları ve electrolytes kusma ve ishal ile ciddi bir kaybı yoktur.
İşte bu gibi sıvı doldurmak gerekiyor. Böylece içme suyu yalnız Yardım ve tuzları yoksunluğu daha fazla olduğundan bazen zararlı olabilir.
Böylece kusma ve sürekli ishal tedavisi Oral rehidrasyon tuz çözüm (ors) önerilir.
ors kuru tuz paketleri olarak kullanılabilir. Tüm paket filtre, bir litrelik içinde temiz içme suyu tasfiye gerekiyor.
Bu çözüm, sürekli ishal tüm süresince yudumladı gerekiyor.
Kafeinli içeceklerin avoidances
Şekerli içecekler, alkol ve kafeinli içecekler kaçınılmalıdır.
Çocuk ve bebek besleme veya bottle-feeding olanlar normal anne sütü ya da mümkün olduğunca beslenme formülü devam etmelidir.
Yemekler, daha küçük ve daha kolay sindirimi için sık sık olmalıdır. Tercih edilen, tost, kraker, yoğurt, pirinç veya muz gibi gıdaların kolayca sindirilir.
Antibiyotikler
Gıda zehirlenmesine neden bulunursa antibiyotik reçete olabilir.
Çoğu durumda bu gerekli değildir. Paraziter enfeksiyonları veya protozoal enfestasyonlar durumunda belirli antibiyotiklere ihtiyaç vardır.
Probiyotikler
Probiyotikler, Lactobacillus acidophilus ve Lactobacillus bulgaricus, gibi hazırlıklar ile yararlı bakteri bulunmaktadır. Bu dengeyi iyi bakterilerin bağırsak yeniden yardımcı olabilir.
Bu kullanışlı için yalnız bir alana nerede yiyecek ve su kirlenmiş.
İlaçların ishal durdurmak için
Bazı ilaçlar, ishal gibi Loperamide durdurmak kullanılabilir. Ancak, içinde en Enfektif diarrheas bu ilaç tavsiye değil. İyi daha fazla zarar neden olabilir.
Botülizm Antitoksin
Botülizm için yetişkin botülizm Antitoksin ilk belirtiler gözlenir ve 1 yıl altındaki bebekler botülizm İmmünglobulin (BIG) ihtiyaç sonra 72 saat içinde gerekir.
Solunum felci ise, mekanik solunum Yardımı ile bir vantilatör gerekli olabilir.
Antialerjik ajanlar
Atropin, mantar zehirlenmesi için yönetilmektedir.
Diphenhydramine ve Simetidin anti balık zehirlenmesi için reçete anti aracıları ve Mannitol ciguatera zehirlenmesi için belirtiler sinir ile ilgili tavsiye edilir.
Diğer komplikasyonlar yönetimi
Artrit ya da eklem ağrı, kanama, diğer komplikasyonlar şunları içermektedir sinir sistemi, böbrek sorunları zarar vb. bunlar belirli yönetim gerekir.
Örneğin böbrek yetmezliği ve zarar böbrek diyaliz gerektirebilir….
Gıda zehirlenmesi (1-6) – önlenmesi
Çamaşır eller yemek ya da yemek öncesi ve sonrası çiğ et ya da gıda dokunmadan
Züccaciye ve mutfak eşyaları yeterince temizlenmesi gerekir
Gıda iyice pişmiş ve doğru sıcaklıklarda depolanan gerekir. Örneğin sığır eti en az 160 ° f, en az 180 ° f kanatlı ve balık en az 140 ° f pişmiş gerekiyor
Ötesinde “kullanmak” tarihlerinin gıdalar tüketilmesi değil
Temizlenmiş ve filtrelenmiş su alınmalıdır
Herhangi bir olası virüs bulaşmış malzeme ile temas sonra bir yetişkin ya da çocuk ishal ile bakmakta ellerini yıkadı
Konserveler, botülizm önlemek için dikkatli kullanılmalıdır
Bal, 1 gözyaşı altındaki bebeklerde gıda zehirlenmesine neden olabilir. Bal onları botülizm önlemek için verilmesi gerekir
Yabani mantar ve çiğ deniz kabuğu balık (özellikle olanlar için red tides maruz) tüketilmesi değil. Kirpi balığı balık hazırlıkları akut genellikle ölümcül zehirlenme önlemek için yalnızca lisanslı Restoran alınması gereken
Ise sadece temiz su ve taze pişmiş gıda tüketmek için ekstra bakım seyahat alınmalıdır
Gebelik ve zayıf bağışıklık ile tüketmek değil şımarık ya da şüpheli gıda, çiğ balık, peynir vb. Gıda zehirlenmesi önlemek için ekstra dikkatli olmak gerekir….
Kaynaklar:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0002618/
http://www.medicinenet.com/food_poisoning/page5.htm#Treatment
http://www.eMedicineHealth.com/food_poisoning/page7_em.htm
http://www.WebMD.com/Food-Recipes/Food-Poisoning/Food-Poisoning-and-Safe-Food-Handling- Treatment-Overview
http://www.NHS.uk/Conditions/Food-Poisoning/pages/Treatment.aspx
http://www.Umm.edu/altmed/articles/Food-Poisoning-000064.htm
(/Araştırma/Vit-amin.net/)
Last Updated: Jun 14, 2012