Bu Yazıda:
İyi stoklanmış bir ilaç sandığı, ailelerinin iyiliğini önemseyen herkes için esastır. Doğa bilincine sahip bahçıvanlar için, bahçesindeki ev eczanesini, garantili kirletici olmayan bitkilerle zenginleştirmek hoş bir düşüncedir.
Bu tür bahçıvanlar için olası bir aday tayga meyvesidir:
Bir bakışta tayga berry hakkında en önemli gerçekler
- Tayga meyvesi yeni bir keşif değil, Sauerdorn veya kızamık bitkisi olarak tanınıyor.
- Bu, toprakta ve ışıkta özel talepler olmadan bahçede kolayca yetiştirilebilir.
- Kızamık, vitamin bakımından zengin reçel ve meyve sularında işlenebilen meyveler üretir
- Ekolojik olarak değerli kuş koruma ağacı ve tıbbi bitki olarak uzmanlar için (özellikle kökler ve ağaç kabuğu) ek faydalar sağlarlar.
Tayga meyveleri - bu meyveler nelerdir?
Her ne kadar isim pek çok vatandaşı uzak bozkırlar ve özlemeli şarkılar hakkında düşünse de, tayga meyvesi aslında "en yaygın" bitkilerimiz için oldukça belirsiz. Tayga meyvesi adı verilen "yeni çıkmış" çalı, yaşlı doğa bilimcilerinin bildiği gibi yaban mersini veya hindiba olarak bilinir. Veya bir Japon çalı, üç iğneli, sirke, sirke, guguklu ekmek, ekşi başak, tükürük diken, sivri meyve veya Zitzerl çalısı, bize eski dağıtım ve popülerliği hakkında bir ipucu verir.
Alman isimlerinin çoğu, yaprakların ve meyvelerin veya dikenli dalların ekşi tadına, bilimsel ismine atıfta bulunur. Berberis vulgaris kısmen yaprak şekline geri dönüyor ("berberis" = Arapça istiridye), "vulgaris" türünün ismi bitkinin yaygın olduğunu söylüyor. Bu çalı aslında bir zamanlar bizimle birlikte büyük miktarlarda büyüdü. Ayrıca birçok yeteneği için takdir edildi.
Bununla birlikte, Sauerdorn talihsizlik yaşadı, tahıl çiftçilerinin bir tahıl mantarının bir ara sunucusu olarak aynı zamanda kelimenin tam anlamıyla "gözünde bir diken" olması, ona karşı gerçek imha kampanyaları yaptı. İlk başta, bu çiftçilerin en azından reçel pişirenleri ve barutları kurtarmak isteyen kendilerine karşı boyacıları vardı. Buna ek olarak, bahçelerimiz giderek daha fazla yetiştirilen ya da uzaktaki kültürel bitkilerden ithal edilen sular altında kaldığından, kızamık uzun bir süre boyunca neredeyse tamamen unutuldu. Bu nedenle, tür adı 'vulgaris' bugün artık doğru değil, Kuzey Ren-Vestfalya'da kızamık z. Soyu Tükenmekte Olan Bitkilerin Kırmızı Listesinde.
Sauerdorn - güzel ve lezzetli!
Sourthorn hak ediyor - birçok yerli çalılık gibi - bu ilgi eksikliği aslında değil. Yıllık yaklaşık yarım metrelik bir büyüme ile maksimum üç metre yüksekliğe ve çevreye yetişen çalı, bahçelerimiz için doğru hıza ve doğru büyüklüğe sahip. Güçlü dikenleriyle birçok hırsızı veya dekoratif taşkın büyümeyle tek bir bitki olarak önleyebilecek bir çit olarak kullanılabilir. Hiç hoş değil: Sonbaharda şaşırtıcı derecede renkli olabilen küçük, önce kırmızımsı yeşil ve sonra zengin yeşil yapraklar geliştirir, sarı turuncudan parlak kırmızıya kadar her şey mümkündür. Mayıs ayında, tayga berry çiçekleri, parlak sarı çiçekler nihayet uzatılmış, parlak kırmızıdan koyu kırmızı meyvelere olgunlaşana kadar dallarda salkımlar.
Bu meyveleri yiyebilirsin! Geleneksel olarak, gerçekten ekşi mayalı meyveler meyve suyu, reçel veya mus şeklinde işlenir veya kuru üzümlere benzer şekilde kurutulur ve kullanılır; Doğu'da meyveler birçok yemeğe verilir. Pirinç yemekleri, balık ve et ekşi bir lezzet verir. Bu meyveler sadece meyve asitleri bakımından zengin değil, aynı zamanda C vitamini açısından da zengindir, bu nedenle soğuk mevsimde soğuk algınlığı önlemek için menüde yer alan ve aynı zamanda ilkbahar yorgunluğundan kanama sakızlarına kadar vitamin eksikliğine karşı kaşıkla kaşık verilmiştir.,
Bugün de kullanabileceğiniz vitamin desteği - birçok kuşu sevmeniz dışında meyveleri, özellikle kışın donmuş olduğu ve yiyecek aradıkları zaman. Bir kızamık yerel vahşi hayvanlara yuva yuvaları, barınak ve kışlık alanlar da sunar, bu yüzden kirpi, yatakhane ve kertenkeleler çalı hakkında mutludur. Bahçedeki alıç çitlerinin yüksek ekolojik değeri vardır: Burada, evcil hayvanların genetik değişimini ve sağlığını sağlayan biyopular bağlanır.
Tıbbi bir bitki olarak tayga meyvesi
Topak uzun zamandır tıp alanında da değerlendirilmiştir. Kök kabuğundan elde edilen ilaçlarBerberidis korteksi), kök kabuğu (Berberidis radicis korteksi) ve kök (Berberidis tabanı). Olgun meyvelerin aksine, bitkinin bu kısımlarının mantarlara ve bakterilere karşı etkili olan alkaloitler içerdiği ve çeşitli iç organların sindirim problemleri, iltihaplanma ve rahatsızlıklarının yanı sıra yüksek tansiyon üzerinde de olumlu etkisi olduğu söylenir. Alkaloitler ayrıca, profesyonel ve çok doğru bir şekilde dozlanmadıkları takdirde insanlara da toksiktir. Şimdiden yaklaşık yarım gram berberin topçuda bulunur, burun kanaması ve solunum sorunları gibi ilk semptomlara neden olabilir. Büyük bir aşırı doz ölüme neden olabilir! Kök veya ağaç kabuğu parçalarının iyileştirici bir uygulaması bu nedenle sadece uzman rehberliğinde yapılabilir.
Ancak, kendinizi olgun meyvelerle sınırlarsanız, korkacak hiçbir şeyiniz yoktur. Ayrıca, en azından önleyici olarak, kötü iştah ve durgun sindirime karşı ve genel olarak karaciğer, akciğerler ve bağırsaktaki hastalıklara karşı faydalı bir etkiye sahip olmalıdırlar.
Kızamık ekimi
Tüm bu avantajlara ek olarak, büyümesi son derece kolay olan ve özellikle de aramızdaki eğlence bahçıvanları olan - doğal bir bitki olarak taiga meyvesi, bakımlarında eşit derecede iddiasız olan bir başka var. Besleyici-fakir, kısmen gölgeli yerlere güneşli, ısı ve kuraklık ve nemi bile hemen hemen her toprağı tolere edebilir, ancak sürekli olarak su birikintisine maruz bırakmamalısınız. Bu arada, her iyi ağaç fidanlığında tekrar genç bitkiler yetiştirebilirsiniz. Örneğin Eggert fabrikası ticareti 25594 Vaale’den eggert-baumschulen.de.