MANTAR AMA BİLDİĞİMİZ GİBİ DEĞİL!
Yağdı yağmur çaktı şimşek, ah bir trüf bulsak da yesek!
Yerin 5-10 cm altında kara kuru, sert ve değişik bir mantar. Antik çağlardan bugüne, Mısır coğrafyasından Çin'e, kıta Avrupa'sına ve Anadolu'ya kök salmış çok çok pahalı bir yiyecek. Yunan filozof Plutarkos'un su, ısı ve yıldırımlarla oluştuğunu yazdığı bu mantarın, meşe ağacına isabet eden şimşeğin eseri olduğu da söylenmiş.