Brood X geri döndü ve harekete hazır. 17 yıllık bir şekerlemeden sonra, Doğu ABD’nin ağustosböcekleri çığlık atmak, çiftleşmek ve belki de onları “korku filmi seks robotlarına” dönüştüren bir mantar almak için ortaya çıktı. Bazı insanlar çığlık atan kalabalığın geri dönmesinden korkarken, diğerleri ellerinde lezzetli böcek tarifleri olan kuluçkayı sabırsızlıkla bekledi. Ancak, en yakın ağustosböceği aşçısına gitmeden önce, kabuklu deniz ürünleri alerjiniz varsa, muhtemelen bu gevrek lokmalardan kaçınmak isteyeceğinizi unutmayın.
Kabuklu deniz hayvanlarına alerjiniz varsa, belirli böcekleri yemeye tepki göstermeniz tamamen olasıdır. Sonuçta, karidesler ve ıstakozlar deniz böceklerinden başka nedir ki? Cidden, sömürge döneminde ıstakozlar sadece fakir ve hapsedilmiş insanlar için yiyecekti, çünkü bir incelik yerine dipte yaşayan hamam böcekleri olarak görülüyorlardı.
Okyanusta yaşayan kuzenleri gibi ağustosböcekleri de eklembacaklılardır. Vücutları benzer proteinler içerir, bu da vücudun alerjik bir yanıtta aşırı tepki verdiği şeydir. Onların şık dış iskeletleri, alerjiniz olmasa bile, daha büyük miktarlarda sizin (veya evcil hayvanınızın) bağırsağını tahriş edebilir. Ancak genel olarak böcekler, dünya çapında yenen ve gıdanın geleceği olabilecek mükemmel bir besin kaynağıdır. Bu nedenle, deniz ürünleriyle hiç problem yaşamadıysanız, devam edin ve büfe hala açıkken yemeğinizi yiyin.