Ortası Reçelli Kurabiye TarifiKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
10porsiyon
15
20
35
malzemeler
1 paket margarin
1 yumurta
1 su bardağı
Pudra şekeri
3,5 su bardağı un
Reçel
yapılışı
- Margarin ile pudra şekerini iyice çırpın. Devamlı çırparak önce yumurtayı sonra unu ekleyin. Yoğurarak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Hamuru tezgahın üzerinde açın ve kurabiye kalıbı ile kesin.
- Ortasını modelli çıkaran kalıbınız yoksa bir kurabiye kalıbı ile kesip veya soda şişesinin ağzı gibi bir aletle de ortasını kesebilirsiniz.
- Kurabiyelerin bir ortası delik bir ortası deliksiz olarak kesip hazırlayın.
- Deliksiz olanlarla, delikli olanları üst üste getirip yağlı serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişirdikten sonra ortasına istediğiniz reçeli ekleyebilirsiniz.
- Afiyet Olsun!