Yağsız ve orta tuzludur
Pişirildikten sonra vakumlanmıştır. Dolayısıyla ayrıca pişirmeye enerji harcamazsınız.
İster yumurtayla yapın, ister soğan ya da başka bir şekilde, damak tadınıza uygun olarak istediğiniz gibi tüketebilirsiniz.
Soğanların kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Bir tavaya yağı alın ve ısıtın.
Soğanlar pembeleşince içerisine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Ardından biberleri, sarımsağı ve salçayı ekleyerek karıştırın.
Ağzını kapatarak kısık ateşte 5-6 dakika pişirin.
Uygun saklama koşullarında tazeliğini 4 ay boyunca korur.
+ 4 derecenin altında arasında buzdolabında saklayınız.