Bezelye yemek için 12 neden
Bezelye hem düşük kalorili, hemde yağsız bir karbonhidrat kaynağıdır ve ayrıca bezelye, c vitamini ve lif bakımından faydalı bir besindir.
Bezelyenin başta mide olmak üzere, bağırsak ve diğer organlara olan faydalarını sıralayacak olursak şöyledir;
- Bezelye kolesterol içermez ve iyi bir bitkisel protein kaynağımızdır.
- Bezelye kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
- Bezelye bağırsak faaliyetlerini düzenler.
- Bezelye tip 2 diyabet riskini azaltmaya’da yardımcı olur.
- Bezelye oldukça uzun süre tok kalmamızı sağlar.
- Bezelye hücre DNA sının yapım ve onarımında aktif rol oynar.
- Bezelye mide kanserine karşı’da koruyucudur.
- Bezelye bağışıklık sistemini oldukça güçlendirir ve enerji sağlar.
- Bezelye düzenli tüketimi ile yaşlanma etkilerini geciktirir.
- Bezelye içeriğindeki K vitamini, kalsiyumun kemiklerde korunmasına yardımcı olur.
- Bezelye sindirim sisteminin görevini sağlıklı şekilde yapmasına’da yardımcı olur.
- Bezelye içerdiği vitamin ve mineraller, kalp damar sağlığı için’de oldukça faydalıdır.
Dip Not: Bezelyenin içeriğindeki pürin maddesi bulunması nedeniyle böbrek bozuklukları ve gut rahatsızlığı olan insanların bezelyeyi tüketmesi sakıncalı olur.
Gut hastalığı nedir: Romatizma; eklem, bağ dokusu, kemik veya kaslarınızı etkiler. Ağrı, şişlik, şekil bozukluğu ve hareket kısıtlığına neden olur. Romatizmal rahatsızlıklardan biri de gut hastalığıdır.