Makarna Kavurması Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika
Makarna Kavurması Malzemeleri
- 1 paket makarna (fiyonk,burgu vs. hangisini tarcih ederseniz)
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeteri kadar tuz ve su
- 2 adet tavuk bulyon
Makarna Kavurması Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye yağı koyun. Sonra makarnayı koyun ve kavurun.
- Makarnalar kızarana kadar kavrun.(Hafif kavrengimsi bir renk alacak yanmayacak şekilde)
- Tuzunu ve suyunu koyun(Suyunu koyduktan sonra tavuk bulyonları atabilirsiniz içine).
- Suyu makarnanın bir parmak üstüne çıkacak şekilde koyun.
- Suyunu çekene kadar pişirin.(Makarnayı fazla karıştırmayın ki hamurlaşıp birbirine karışmasın ve suyunu çekmeye başladıkça kaşıkla tadına bakıp yumuşamışsa altını kapatabilirsiniz.Biraz dinlendirip servis yaparsanız daha lezzetti olur.)
- Makarnayı süzmediğimiz için proteinlerini ve karbonhiratlarını kaybetmiyecektir. O yüzden daha sağlıklı özellikle çocuklar için daha proteinli.Yanında yoğurt veya istediğiniz herhangi bir sosla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010