Besin Alerjisine Sebep Olan En Önemli 8 Yiyecek
Alerjik reaksiyonlar ölüme dahi varabilen ciddi komplikasyonlara yol açabilen önemli rahatsızlıklardır. İlaç, polen veya yabancı maddelere olan alerjiler dışında besin alerjisi de önemli derecede yaygın görülmektedir.
Besin alerjisi bazı durumlarda kendini hafif rahatsızlıklarla gösterebileceği gibi bazı durumlarda da ciddi reaksiyonlara sebep olabilir.
Özellikle 8 yiyecek çeşidi alerjik durumların %90’ını oluşturur. Eğer aşağıdaki besinlerden herhangi birini ilk defa tüketecekseniz ve alerjiniz olup olmadığını bilmiyorsanız, dikkatli olmanızda fayda var.
Besin Alerjisine En Çok Sebep Olan Besinler:
- İnek sütü (öncelikle bebeklerde)
- Yumurta
- Buğday
- Fıstık
- Soya
- Ağaç yemişi
- Balık
- Kabuklu deniz hayvanları
Eğer yukarıdaki besinlerden birini veya başka bir besin maddesini tükettikten sonra;
yüzde, dudaklarda, dil ya da boğazda şişme; nefes almada zorluk, ürtiker (kurdeşen) gibi alerjik reaksiyon belirtilerinden herhangi birini kendinizde gözlemlerseniz; size en yakın sağlık kurumuna başvurunuz.
Ecz. Z. Kübra Özden
İlgili Makaleler: