Dönderme TarifiKurs: Yöresel YemeklerMutfak: KırıkkaleZorluk Kolay
4porsiyon
10
10
20
malzemeler
1 adet yufka
1 adet yumurta
1 kaşık tereyağı
yapılışı
- Tavaya tereyağı konur ve ocakta eritilir, yufkanın içerisine yumurta kırılarak tavaya sığacak şekilde katlanır. Tereyağı kızınca yufka tavaya konur.
- Yufkanın iki yüzü de pişince ikinci bir yufkaya sarılarak dürüm yapılır ve servis edilir. Yumurta yerine peynir de konulabilir arzuya göre içi boş olarak da yapılır.
- Afiyet olsun!