Kuzu Kaburgalı Reyhanlı Kuru Fasulye Tarifi
Tarifimiz Kuzu Kaburgalı Reyhanlı Kuru Fasulye Tarifi. Kuzu Kaburgalı Reyhanlı Kuru Fasulye Tarifi Nasıl yapılır.
Malzemeler :
Kuzu Kaburgalı Reyhanlı Kuru Fasulye Tarifi
600 Gr. Kuzu Kaburga
500 Gr. Kuru Fasulye
2 Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Çorba K. Biber Salçası
1 Tutam Reyhan
Sıvıyağ
Tuz
Su
Tane Karabiber
Üzeri İçin:
Kaşar Peyniri
Hazırlanışı :
GA_googleFillSlot(“Okt_Ic_Sayfa_Tarif_Arasi_01”);
Kuzu kaburgayı parçalayıp sıvıyağ ile geniş bir tencerede kavuruyoruz. Soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp kaburgayla birlikte kavuruyoruz.
Domates ve biber salçasını katıp karıştırıyoruz. Yarı kıvamda haşlanmış kuru fasulyeyi ekliyoruz. Tane karabiber koyuyoruz. Üzerine sıcak su döküp pişiriyoruz.
Piştikten sonra tuzunu ilave edip karıştırıyoruz. Güveç kaplarına fasulyeyi paylaştırıp fırın tepsisine koyuyoruz. Reyhanı ince bir şekilde doğrayıp fasulyelerin üzerine serpiyoruz.
En üste kaşar peyniri rendesi koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında biraz daha pişirip servis ediyoruz.