Peruque
Soğuk iklim Pikan çeşitlerinden birisi olan Peruque, çok verimli Tip 1 Pikan cevizi türdür . Meyveleri orta büyüklükte fakat içi kalitesi mükemmeldir. Çok ince kabuklu bir Kuzey Pikan çeşididir. Kısmen kendine verimlidir ama Kanza gibi Tip 2 bir çeşit ile birlikte dikilmesi verimini üst düzeye çıkarır.
Kilogramda 160 adet civarı meyve olur. İç randımanı %60-%64 civarındadır. Erkenci bir çeşittir ve mantar hastalıklarına orta düzeyde dayanıklıdır.