# Yumuşak tereyağı, pudra şekeri ve kakao
parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine kalan malzemeler ve ele yapışmayan kıvam alana dek un katılarak yoğrulur.
# Hamurdan ceviz
kadar parçalar alınır ve yuvarlanır.
# Önce yumurta
beyazına, sonra susam ve hindi
stanceviz
ine batırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir.
# Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri çatlayana dek pişirilir.