Tava ciğer (bir diğer adı yaprak ciğer), özellikle Edirne‘de yapılan bir yemektir. Ciğerin zarları soyulduktan sonra yaprak inceliğinde kesilip belirli işlemlerden geçirildikten sonra kızartılmalarıyla yapılır.
-
Karnabahar Salatası
Bir Pazar akşamı yemeği için sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifi: Karnabahar salatası.
-
Kete
Küçük bir havada bir yemek kaşığı tereyağını eritin, üzerine üç yemek kaşığı unu ilave edip kavurun.
-
Mandalina Reçeli
İşte, kahvaltılarınız için C vitamini yüklü bomba gibi bir tarif: Mandalina reçeli. Lezzetin iyisi, mandalina reçeli tarifinin en afilisi!
-
Havuçlu Patates Salatası
Tarifi görmek için tıklayınız... Lezzetin iyisi, yemek tarifinin en afilisi!
-
Peynirli Biber
Dolmalık biberlerin tepelerini saplarıyla birlikte keserek temizleyin. Çekirdeklerini çıkarın ve iyice yıkayın.
-
Teleme (İncir Uyutması)
Karışımı tatlı kaselerine alın ve en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.