Isırgan Otlu Çorba Hazırlanışı; 1 Demet ısırgan otu 1 Soğan 1 Yemek kaşığı tereyağı 1 Çay bardağı süt 1 Litre su 1 Tatlı kaşığı un Tuz, karabiber, krema Yapılışı; Tencereye tereyağı ile yemeklik doğranmış soğanı alın ve kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Isırgan otunu ve suyunu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.