|Bol maydanoz ile.|
Malzemeler ;
3 orta boy patates
1 su bardağı mısır
1 su bardağı et suyu
8-10 bardak su
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Maydanoz
Tuz
Yapılışı ;
Soyulmuş patatesi küp küp doğrayıp suya ekleyin. Patatesler piştikten sonra blenderden geçirin.
Haşlanmış mısırları ekleyin.
Başka bir yerde karıştırdığımız un ile sütü çorbanın içine ilave edip bir taşım daha kaynatın.
Maydanoz ile süsleyip servis ediniz.
|Bence denemelisiniz.|