Geçen Cuma günü gelip izlemek ve yaklaşan Rhodosli öğle yemeği pişirmek için toplanan eski muhafız Sefarad insanlar ile ziyaret etmek uzun yıllar arkadaşım tarafından davet edilmek için şanslı oldu. Aileleri nesiller için Yunanistan'ın Rodos Adası üzerinde yaşayan insanlar, Rhodosli olarak kendilerini bakın. Bu size atanmış appelation sahip onurlu bir şeydir. Babamın anne ABD'ye Rodos göç beri Rhodosli duyuyorum.
Ben bir video çekimi ve bazı fotoğraf çekmek için eşsiz bir fırsat olduğunu fark etti. Kay İsrail benim en eski ve sevgili arkadaşlar birinin annesi olduğunu. O bir topluluk hazinedir. Arkadaşım da bir blog yazıyor ve üzerinde haddelenmiş baklava Kay'in tarifi bulabilirsiniz Bendicios Manos blog. Bir yemek için küçük Sefarad şeyler pişirme ve şekillendirme için bir yetenek var, 'bendichas Manos', mübarek ellerini söyleniyor.
Ben Los Angeles ve diğer şehirlerde Sefarad toplumun birçok eski tarifleri arşiv ve kodlanması devam umuyoruz. Rhodosli adlı ek olarak, ben yarım Turkina (Türkiye anakaradan dedesi) ve ben Lübnan, Fas, Suriye ve Irak geleneklerinden pişirmek diğer birçok etnik arkadaşlarım var. Ben yakın gelecekte daha fazla videolar üzerinde çalışıyor olacak.