Bu Yavaş Tencere Çekti domuz Tarif, hangi domuz kesimini kullanırsanız kullanın, her seferinde harika sonuçlar verir! Domuz etini mükemmel bir baharat karışımıyla ovalayın, dışını kızartın ve güveç kabına atın! Gününüze devam edin ve acıktığınızda bu lezzetli yemek gitmeye hazır olacak!
En İyi Yavaş Tencere Çekti Domuz Tarifi
Bu çekilmiş domuz tarifi benim en sevdiğim kolay yemeklerden biridir çünkü gerçekten sadece yapabilirsiniz. ayarla ve unut! Ayrıca, büyük bir gruba hizmet etmek, yemek pişirmek ve hatta piknik yapmak için mükemmeldir!
Barındırma için ideal bir yemektir çünkü sabah hazırla ve akşam yemeği için servise hazır olacak! Bu şekilde, ana yemek için endişelenmenize gerek kalmadan başka bir şey hazırlamak için hala bütün gününüz var!
Git:
🥘 Yavaş Tencerede Çekilmiş Domuz Eti Malzemeler
Bu lezzetli çekilmiş domuz etinin anahtarı, baharat ovmak! En iyi lezzet için taze otlar ve baharatlar kullanın!
- Esmer şeker - 3 yemek kaşığı ve 1 yemek kaşığı porsiyonlara bölünmüş 2 yemek kaşığı açık kahverengi şeker.
- Füme Kırmızı Biber - 2 çay kaşığı füme kırmızı biber.
- Kimyon - ½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon.
- Tuz - 2 çay kaşığı tuz.
- Biber - ½ çay kaşığı biber.
- Sarımsak tuzu - ½ çay kaşığı sarımsak tuzu. Elinizde varsa sarımsak tozu da kullanabilirsiniz.
- ovuşturdu adaçayı - ½ çay kaşığı ovuşturulmuş adaçayı.
- Sıvı yağ - 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı veya bitkisel yağ.
- Domuz eti - 3-4 pound kemiksiz domuz omzu. Devam edin ve fazla yağı kesin. Tabii ki, bu tarif çok çeşitli farklı kesimlerle iyi çalışacak, bu yüzden ne istersen onu kullan!
- Su - ¾ bardak su.
- Elma sirkesi - ½ su bardağı elma sirkesi.
- Domates salçası - 3 yemek kaşığı domates salçası.
- Bal (isteğe bağlı) - Biraz tatlılık için 2 yemek kaşığı bal.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Yavaş Tencerede Domuz Eti Nasıl Yapılır
Bu kolay çekilmiş domuz eti tarifi o kadar basit ki, bir daha asla başka bir şekilde yapmak istemeyeceksiniz! Eti kızartmak için yavaş pişiricinizi, küçük bir kaseyi ve bir kızartma tavasını alın!
Bu tarif için 10 Hizmet, bu yüzden bazı lezzetli taraflar ekleyin ve bir kalabalığa hizmet etmeye hazırlanın!
Baharat Karışımını Yapın
- Baharatları karıştırın. Küçük bir kapta 1 çorba kaşığı açık kahverengi şeker, 2 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber ve tuzu ve ½ çay kaşığı kimyon, karabiber, sarımsak tuzunu (veya sarımsak tozu) ve adaçayı ovuşturdu. Baharat karışımını 3-4 kiloluk domuz etinin her yerine sürün, her tarafı kaplamak.
- Eti mühürleyin. Büyük bir tavada 2 çay kaşığı bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Baharatlı domuz eti ekleyin ve her tarafını kavur, kızarana kadar (yaklaşık 5 dakika). Domuzu bir tabağa aktarın ve bir kenara koyun.
Sos Karışımını Hazırlayın
- Sosu karıştırın. ¾ bardak su, ½ bardak elma sirkesi, 3 yemek kaşığı salça ve kalan 2 yemek kaşığı açık kahverengi şekeri (istenirse isteğe bağlı 2 yemek kaşığı bal ekleyin) kızartma tavasındaki damlamalara. Daha sonra, malzemeleri birlikte çırpın veya karıştırın ince bir sos yapmak için.
- aşçı. Sosu kızartma tavasından yavaş ocağınıza aktarın ve terbiyeli domuz etini ekleyin. pişirmek sekiz saat boyunca düşükveya altı saat yüksekte.
- Eti parçalayın. Piştikten sonra eti ayırın (tatmak için tuz veya karabiber ekleyin). Ekle favori barbekü sosu, ardından domuz etinizin kenarlarında güzel bir çıtır doku elde etmek için tavada kızartın (isteğe bağlı).
En sevdiğiniz yemeklerde servis yapın kaiser rulo çöreklerBazı hızlı ev yapımı çörek çöreklerveya bunlar Kraker Çörekler (nefis!), ve başka bir büyük parça barbekü sosu ile doldurun. Şuradaki gönderime bir göz atın: domuz eti ile ne servis edilir yemeğinizi tamamlayacak nefis tarifler ve fikirler için! Eğlence!
💭 İpuçları ve Notlar
- Eklemek istediğimiz isteğe bağlı şeyler bazen ananas suyu, hardal, ezilmiş kırmızı biber gevreği ve sıvı duman içerir. Lezzeti özelleştirmek için ne istediğinizi ekleyin!
- Dilerseniz terbiyeli kıymanızı sarabilirsiniz. ve tatları yoğunlaştırmak için bir gece buzdolabında bekletin. Bunu yaparsanız, pişirmeden 30 dakika önce buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına getirmenizi tavsiye ederim.
- Bu çekilmiş domuz eti kesinlikle servis edebilirsiniz. Crockpot'ta yapıldıktan sonra. Ancak, dilerseniz kıyılmış eti tavada kızartarak kenarlarının güzel ve çıtır olmasını sağlayabilirsiniz!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Artık çekilmiş domuz eti buzdolabında 4-5 güne kadar kapalı bir kapta saklanabilir.
Domuz eti de koyabilirsiniz (soğuduktan sonra) bir kaba ve 3 aya kadar dondurun. Sadece buzdolabına aktarın ve gerektiğinde gece boyunca çözülmesine izin verin.
Çekilmiş Domuz Eti Yeniden Isıtma
Çektiğiniz domuz etini bir fırın tepsisine koyun ve ekleyin. et suyu sıçraması, gerekirse. Alüminyum folyo ile sıkıca kapatın ve 250 ° F'de fırında pişirin (120 ° C) sıcak olana kadar, yaklaşık 20-30 dakika.
Yavaş pişiricide yeniden ısıtmak için, domuz etini biraz et suyu veya damlama ile birlikte tekrar güveç kabına ekleyin. Tamamen ısınana kadar kısık ateşte pişirin.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Porsiyon başına yaklaşık 5 ons veya çekilmiş domuz eti başına 3 kişi hedeflemelisiniz. Ancak, unutmayın ki, domuz ağırlığının yaklaşık yarısını kaybeder pişirme işlemi sırasında.
Ne kadar domuz eti satın alacağınızı hesaplamak için, sadece misafir sayısını .33 ile çarpın, bu size ne kadar pişmiş domuz eti ihtiyacınız olduğunu verecektir. Ardından, satın almanız gereken çiğ domuzun ağırlığını belirlemek için bu sayıyı 2 ile çarpın!
Domuz eti veya domuz omzu çekti domuz eti hazırlamak için en sevdiğim seçeneklerdir. Bu kesimler zengin bir tada sahiptir ve inanılmaz derecede yumuşak ve suludur! Çok fazla ebru içeren birini seçin, çünkü bu erir ve tonlarca lezzet yaratır! Bununla birlikte, yine de kenarlardaki fazla yağı kesmek isteyeceksiniz.
Herhangi bir sıvı eklemezseniz kötü bir şey olmayacak olsa da, ben ekliyorum. biraz olmasını tavsiye ederim. Domuzun kendisi nem üretecektir, ancak eklenen sıvı etin nemli ve sulu kalmasını sağlamaya yardımcı olacaktır!
🐷 Daha Lezzetli Domuz Tarifleri
- Moo Shu domuz eti - Bu popüler Çin yemeğinin lezzetli ev yapımı versiyonu!
- Tavada Pişmiş Domuz Pirzola -Lezzetli domuz pirzolası mükemmel şekilde kızartılır ve çok lezzetlidir!
- Anında Pot Çekti Domuz Eti - Zaman sıkıntısı çekiyorsanız, bu çekilmiş domuz eti tarifi size yardımcı olabilir!
- Domuz Göbek Yanmış Biter - Bu lokmalık domuz eti parçaları gerçekten bağımlılık yapıyor!
- Füme Domuz Göbeği - Sigarayı bırakın ve doyurucu domuzun tadını çıkarmaya hazırlanın!
- Barbekü Pişmiş Domuz Kaburga - Sulu kaburgalar fırında pişirilir ve en sevdiğiniz barbekü sosuyla kaplanır!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Yavaş Pişirilmiş Domuz Eti Tarifi
malzemeler
- 2 çay kaşığı sebze yağı
- 3-4 lbs domuz eti (kemiksiz omuz önerilir, fazla yağı kesin)
Baharat Karışımı/Ovma
talimatlar
Baharat karışımı
- Küçük bir kapta 1 yemek kaşığı açık kahverengi şeker, füme kırmızı biber, kimyon, tuz, karabiber, sarımsak tuzu (veya sarımsak tozu) ve ovalanmış adaçayı birleştirin. Baharat karışımını her tarafı kaplayarak domuzun her yerine sürün.
sararmış
- Büyük bir tavada bitkisel yağı orta yüksek ateşte ısıtın. Domuz etini ekleyin ve kızarana kadar (yaklaşık 5 dakika) her tarafını kavurun. Domuz etini bir tabağa aktarın ve bir kenara koyun.
Sos Karışımı (damlatmalı)
- Tavadaki damlamalara su, elma sirkesi, salça ve kalan 2 yemek kaşığı açık kahverengi şekeri (istenirse isteğe bağlı bal ekleyin) ekleyin, çırpın veya ince bir sos yapmak için malzemeleri karıştırın. Sosu kızartma tavasından yavaş ocağınıza aktarın ve domuz eti ekleyin.
Pişir, Çek ve Servis Et
- Düşükte sekiz saat veya yüksekte altı saat pişirin.
- Piştikten sonra eti ayırın (tadı için tuz veya karabiber ekleyin). En sevdiğiniz barbekü sosunu ekleyin, ardından çekti domuz etinin kenarlarında güzel bir çıtır doku elde etmek için tavada kızartın (isteğe bağlı).
Video
notlar
- Eklemek istediğimiz isteğe bağlı şeyler bazen ananas suyu, hardal, ezilmiş kırmızı biber gevreği ve sıvı duman içerir. Lezzeti özelleştirmek için ne istediğinizi ekleyin!
- Dilerseniz terbiyeli kıymanızı sarabilirsiniz. ve tatları yoğunlaştırmak için bir gece buzdolabında bekletin. Bunu yaparsanız, pişirmeden 30 dakika önce buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına getirmenizi tavsiye ederim.
- Bu çekilmiş domuz eti kesinlikle servis edebilirsiniz. Crockpot'ta yapıldıktan sonra. Ancak, dilerseniz kıyılmış eti tavada kızartarak kenarlarının güzel ve çıtır olmasını sağlayabilirsiniz!
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!