Bilim dünyasında her geçen gün yeni buluşlar ve bulgular ortaya çıkıyor. Bu kez konu: Demans hastalığı. Çilek meyvesini daha sık tüketenler, demanstan korunur mu? Çilek tüketmek bunama, hafıza gerilemesi, Alzheimer ve demans gibi bilişsel sağlık sorunlarını önlüyor mu? İşte, mucizevi buluş!
Demans hastalığına iyi gelen besinler arasına çilek de katıldı. Bu çilek severler için harika bir haber olabilir. Cincinnati Üniversitesi araştırmacıları, her gün çilek yemenin orta yaştaki bazı kişilerde demans riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini iddia ediyor. Bulguları geçen ay Nutrients dergisinde yayınlandı.
ÇİLEK TÜKETEN KİŞİLERDE DEMANS RİSKİ AZALIYOR
Katılımcıların kelime listesi öğrenme testinde daha iyi performans gösterdiğini ve depresif belirtilerde önemli bir azalma olduğu bulundu. Sonuçlara göre; hem çilek hem de yaban mersini, antosiyaninler adı verilen ve meyvelerin metabolik ve bilişsel iyileştirmeler gibi sağlık açısından çeşitli yararlarıyla ilişkilendirilen antioksidanlar içeriyor
Düzenli olarak çilek veya yaban mersini tüketen kişilerin yaşlanmayla birlikte bilişsel gerileme oranının daha yavaş olduğunu gösteren epidemiyolojik veriler ortaya çıktı.
Çilek faydaları arasında iltihap önleyici, antioksidan, antimikrobiyal ve antikanser özelliklere sahip olduğu tespit edilen ellagitanninler ve ellagik asit içermesi de doğrulandı.
Özetle; çilek demans hastalığı arasındaki ilişki kanıtlandı.
Bu şifa deposu meyveyi ve aynı aileden gelen böğürtlen, dut gibi meyveleri daha sık yemelisiniz. Demans gibi beyinsel ve bilişsel sorunları erken yaşlarda iken önlemek çok daha kalıcı sonuçlar getirecektir.