Tek atımlık kolay tatlı tarifleri
Çay ve kahvenin yanında yiyebileceğiniz kolay ve çabuk tüketilen tatlılar yapmak ister misiniz? İşte sizlere lezzeti boyundan büyük en tatlı atıştırmalıklar...
Küçücük lezzetler tüm gününüze lezzet katabilir. Sizler için verdiğiniz kısa molalarda çay ya da kahvenizin yanında yiyebileceğiniz küçük atıştırmalıkları araştırdık.
Malzemeler:
6 su bardağı un
2 su bardağı pudra şekeri
250 gram tereyağı
Üzeri için:
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Unu yapışmaz bir tavanın içinde yarım saat kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan unu, dinlenmesi için 15 dakika bekletin. Dinlenen unun içine pudra şekerini ekleyerek bir süre karıştırın. Bir sos tavasının içinde tereyağını eritin ve un-pudra şekeri karışımının içine dökerek malzemelerin iyice harmanlamasını sağlayın. Karışımın iyice özdeşleşmesi için elinizle yoğurun. Helvayı biraz kalın olacak şekilde bir kabın içine elinizle bastırarak koyun. Bu işlemin ardından helvayı kesin ve pudra şekeri ile servis edin.
Malzemeler:
1 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
5 yemek kaşığı margarin veya tuzsuz tereyağı
Yapılışı:
Unu tavanın içinde kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra içine pudra şekeri ekleyerek elinizle yoğurun. Daha sonra yağı eritin ve karışımın içine dökerek bir süre daha yoğurun. Helvayı, borcamın içine alın 2 saat buzdolabında bekletin.