Kansızlık(Anemi) gıda ile tedavi edilebilir mi? Anemi, vücutta yeterince sağlıklı kırmızı kan hücresi olmadığında ortaya çıkar ve pek çok anemi türü vardır ve en yaygın olanı demir eksikliği anemisidir.
Bu tür anemi, demir açısından zengin yiyeceklerin yanı sıra doktora danışılmadan alınmaması gereken demir takviyeleri kullanılarak tedavi edilebilir.
Ayrıca folik asit ve B12 vitamini eksikliği vücudun yeteneğini etkileyebilir. Kırmızı kan hücreleri oluşturmak için.
Kansızlığı(Anemi) gıda ile tedavi etmek; Anemi için uygun beslenme planı aşağıdakileri içermelidir:
Kansızlık(Anemi) gıda ile tedavi etmek; Demir emilimini engelleyebilecek yiyeceklerden kaçının. Kansızlık için faydalı besinler daha önce de belirtildiği gibi, kansızlığı olan kişiler için uygun beslenme planı, vücudun demiri daha iyi emmesine yardımcı olan yiyeceklerin yanı sıra hemoglobin ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için gerekli olan demir ve diğer vitaminlerin tüketilmesini içerir.
Demir açısından zengin yiyecekler şunları içerir: sığır eti, diğer etler, fasulye, mercimek, demirle güçlendirilmiş kahvaltılık tahıllar, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kuru meyveler…
C vitamini açısından zengin besinler vücudun demir emilimini artırmaya yardımcı olur. Örneğin turunçgiller ve suları, biber, brokoli, domates, karpuz ve çilek Folat açısından zengin besinler… Folik asit veya folat olarak bilinen (İngilizce Folate) açısından zengin besinler arasında; koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuşkonmaz, fasulye, bezelye, mercimek, muz, portakal ve bunların suyuna ek olarak ıspanak ve brokoli gibi.
B12 vitamini yönünden zengin besinler: B12 vitamini yönünden zengin besinler arasında et, kümes hayvanları, karaciğer gibi sakatatlar, balık, kabuklu deniz ürünleri, yumurta, tahıllar, bazı kuvvetlendirilmiş kahvaltılık tahıllar ve bazı mayalar bulunur.
Yemeklerle birlikte kahve veya çay içmek vücudun demir emilimini önemli ölçüde azaltabilir, bu nedenle yemekten bir saat önce veya sonra içmekten kaçınılması önerilir ve ayrıca yemekle birlikte antiasitler tüketmekten kaçınılması tavsiye edilir, bu da azalmaya neden olabilir. Vücudun demiri emmesine ek olarak, vücudun demiri emmesini engelleyebilecek bazı yiyecekler vardır. Örneğin süt ve bazı süt ürünleri.
Tam tahıllar, üzüm, mısır ve darı (Sorghum) gibi tanen içeren yiyecekler, gluten açısından zengin gıdalar, örneğin makarna ve buğday, arpa, çavdar veya yulaftan yapılan diğer ürünler. Kahverengi pirinç ve tam buğday ürünleri gibi fitat veya fitik asit içeren yiyecekler…
Yer fıstığı, maydanoz ve çikolata gibi oksalik asit içeren yiyecekler. Anemiyi iyileştirmeye yardımcı olacak genel ipuçları Kansızlığı iyileştirmek için yukarıda belirtilen yararlı besinlere ve kaçınılması önerilen yiyeceklere ek olarak, aşağıdaki ipuçları aneminin iyileştirilmesine katkıda bulunabilir: Yeterince su için(vücut nemini korumak için).
Düzenli egzersiz yapmak ve kansızlık sonucu halsizlik yaşayan kişiler için egzersize başlarken dikkatli olunması gerektiğini belirtmekte ve güvenli egzersiz yapmanın yolları konusunda bir sağlık kuruluşuna danışılması tavsiye edilmektedir.
Demir tanecikleri yemek kaplarından yiyeceğe geçtiğinden ve demir için önemli bir kaynak sağlayabildiğinden demir kaplarla yemek pişirmek, bu konunun tüm insanlar için uygun olmayabileceğini, çünkü çok miktarda demir elde etmenin zararlı olduğunu bilmektedir.
Sağlık için, birçok sağlık sorunu riskinin artmasıyla ilişkilidir ve bu gereçleri kullanmadan önce bir doktora danışmak daha iyidir.
Sigara içmekten kaçının çünkü sigara içmek vücudun vitamin ihtiyacını artırır ve ayrıca genel olarak sağlık üzerinde olumsuz bir etkisi vardır.
Not: Kişi vejetaryen bir diyet izliyorsa bir doktora veya beslenme uzmanına danışın.