Yumurta, yağ, yoğurt, süt ve su ile aldığı kadar un koyarak oldukça yumuşak bir hamur yapılır.
Ceviz kadar bezeler yapılıp incecik açılır. Yayılıp badem serpilir. Oklavaya sarılarak iki yandan büzülür. Açmadan oklavadan çıkarılır. İki parmak genişliğinde kesilip tepsiye yan yana dizilir.
Yağ kızdırılıp üzerine dökülür.
Şeker ve suyla kıvamında bir şerbet pişirilir. İnmesine yakın limon tuzu atılır.
Baklava 200 derece fırına verilip pembeleşinceye kadar pişirilir.
Ilıkken sıcak şerbet dökülür.
Afiyet olsun.