Kinoayı 4 saat sıcak suda beklettim. İyice yumuşadı ve ağızda kolaylıkla çiğnenebilir hale geldi. Yani haşlamama gerek kalmadı.
Kuru meyveleri ve yulaf ezmesini de sıcak suda biraz bekletip meyveleri kucuk kucuk doğradım. Fındık ve cevizleri de iyice dövdüm ve hazırladğım malzemelerle birlikte yumurta akını da ekleyerek karıştırdım.
Yağlı kağıt üzerinde kare şeklini verdim ve 200 derecelik fırında 20 dk pisirdim. Piştikten sonra bıçakla dilediğiniz byüklükteki parçalara ayırabilirsiniz.