İnsanlar patatesi kaloriye boğmadan (kızartma, bol soslu kumpir, vs) tüketemez hale geldiği için birçok beslenme gurusu da patates düşmanı olup çıktı. Ondan faydalanmak için kalori bombalarından sıyırın. Bir büyük boy soyulmamış patates günlük E6 vitamini ihtiyacının yarısını karşılıyor. B6 vitamini karbonhidratı yakıta dönüştürerek vücudun proteini ve yağı işlemesini sağlıyor. Patates porsiyon başına diğer sebzelerden daha fazla potasyum içeriyor. Bu önemli, çünkü düşük potasyum hipertansiyon ve felç riskini yükseltiyor.
Fırında patates nasıl yapılır? Fırında patates yapmak için patatesleri uzunlamasına dilimleyin, zeytinyağı, biberiye, tuz ve karabiber ile harmanlayın. Fırını 250 dereceye ayarlayın, patateslerin içi yumuşak kenarları Kıtır oluncaya kadar, ortalama 50 dakika pişirin. Böylelikle patatesin zararsız olduğunu anlamış oluyoruz.
www.acikve.net
www.instagram.com/acikvnet
www.twitter.com/acikve_net
www.facebokk.com/acikvenetinternet