Besin değeri yüksek ve temel vitaminlerle zengin tavuk eti sizi birçok hastalıktan koruyor. Lezzeti tartışılmaz tavuk eti, farkında olmasanız da size sağlık getiriyor. Tavuk etinin faydalarını öğrendiğiniz de daha da çok seveceğinize eminiz. Siz ve çocuklarınızın tadına doyamayacağı muhteşem barbekü soslu tavuk tarifi.
- Kişi Sayısı:
5 kişilik
- Hazırlama Süresi:
10 dakika
- Pişirme Süresi:
25 dakika
Izgara Tadında: Barbekü Soslu Tavuk Malzemeleri
- 5 Adet Tavuk Budu
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 350 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap
- 500 gr. Kereviz Sapı
- 1 çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 tatlı kaşığı Şeker
- 2 çay Kaşığı Sirke
Izgara Tadında: Barbekü Soslu Tavuk Yapılışı
Öncelikle tavuk butları bir kabın içerisine bırakın ve suyun önünde temiz yıkayınız. Daha sonra tuz ve karabiber ekleyip harmanlayınız.
Butların deri kısmı tepsiye gelecek şekilde yerleştiriniz.180 derece olan fırında 20 dakika pişiriniz. Daha sonra üzerine kalın bir tabaka halinde barbekü ve ketçap fırça yardımıyla sürünüz.
Kereviz saplarını ince ince kesiniz ve yaprakları doğrayınız. Kereviz yapraklarını 10 dakika kadar kavurunuz. 1 tutam şeker serpiştiriniz.
Ve üzerine sirke gezdiriniz. Daha sonra kereviz yapraklarını katınız tuz ve karabiber ekleyiniz. Arkasından tavukları içerisine katınız ve harmanlayınız. Servise hazır barbekü soslu tavuğunuz afiyet bal şeker olsun.