Patates Kg Taze; nişasta içeriği oldukça yüksek bir besindir. Potasyum, fosfor, folik asit ve lif açısından iyi bir kaynaktır. Vücuda enerji vererek, halsizliği önler.
Patates ile hazırlayacağınız nefis bir tarif "Patates Mantısı Tarifi"
Malzemeler
5-6 adet patates
Yarım demet maydanoz
1 kase yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz-karabiber-pul biber
Yapılışı
Patatesleri iyice yıkayın ve haşlamak üzere tencereye koyun. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezin. Ezmek için çatal veya patates ezici kullanabilirsiniz. Daha sonra patateslerin içine doğranmış maydanozları ekleyin. İsteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bardak şeklinde şekillendirin. Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Patateslerin içini yoğurt ile doldurun. Dilerseniz sarımsaksız da yapabilirsiniz.
Sosu için tavada sıvı yağı kızdırın, salçayı ekleyip karıştırın. Patateslerin üzerine salçalı sosu gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun.
Sizin için özenle seçilen en taze ve sağlıklı sebzeleri, sanal market Özdilekteyim.com'dan anında sipariş edebilir online market alışverişinin keyfini yaşayabilirsiniz. Sanal market alışverişinizin ödemesini; internet üzerinden online olarak dilerseniz de kapıda ödeme seçenekleri ile gerçekleştirebilirsiniz.