Sazerac | Kokteyl
- 50 ml koyu rom
- 4 çeyrek limon
- 1 1/2 bar kaşık esmer şeker
- bir tutam zencefilli bira
- bir limon dilimi
Sazerac böyle hazırlanır:
Bardağı soğutmak için bir kaya bardağını buz ve su ile doldurun. İkinci bir bardakta, kesme şekeri bitter ile karıştırın. Çavdarı bu karışıma ekleyin. Her şey iyice karışana kadar karıştırın. İlk bardaktaki buzu boşaltın. Absinthe'i bardağa dökün ve bardağın kenarlarını kaplayacak şekilde döndürün. Fazla absinthe'i dökün. Çavdar-şeker-bitter karışımını kaplanmış bardağa dökün. Bir limon kabuğunu bardağın üzerinde döndürün ve bardağın kenarını kabukla ovun. Kabuğu atılabilir veya kokteyle eklenebilir.
Biliyor muydunuz?
"Benjamin Button'ın Tuhaf Hikayesi "nde babasıyla bir şeyler içmek için buluştuğunda, babası bir Sazerac sipariş eder.