Kişi Sayısı: 4-6 kişilik Hazırlanış: 40 dk.. Pişirme: .
3 paket yulaflı bisküvi
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
160 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı tereyağ
Göz kararı hindistan cevizi
Göz kararı ceviz
Öncelikle soğuk süt ile krem şantinizi çırpma kabına alıp 3-4 dk çırpın ve 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
Bir kaseye bisküvilerinizi ıslatacağınız sütü koyun.
Düz bir tabağa Hindistan cevizini yayın.
Bir bisküvi alıp, önce süt ile ıslatın sonra 1 tatlı kaşığı silme kadar krem şanti sürün.
Bu şekilde devam edip 4. bisküvide işlemi bitirin.
Sonra her birinin etrafını Hindistan cevizine bulayın.
Tüm bisküvileri bu şekilde hazırlayın ve servis edeceğiniz yere yerleştirin.
Tereyağını küçük bir tencerede eritin ve ocaktan alın.
Üzerine bitter çikolataları kırarak atın ve spatula ile karıştırarak eritin.
Pastacıkların üzerine birer tatlı kaşığı çikolata sosu koyup kaşığın tersiyle hafifçe yayın.
En son birer cevizle üzerlerini süsleyin ve yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
Artık servise hazırdır. Afiyet olsun.