Önce göze hitap etmeli yediklerimiz, sonra tadı lezzetli olmalı. Gözümüzle gördüklerimiz yediğimiz zaman bizi hüsrana uğratmamalı. Ya da görüp de beğenmediklerimizden yemediğimiz için pişman olmamalıyız. Deyip güzel bir de fotoğraf eşliğinde kuplarımızı görücüye çıkarıyoruz…
MALZEMELER:
Beyaz Muhallebi İçin:
4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
100 gr krema
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Kakaolu Muhallebi İçin:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
Albeni Çikolata
YAPALIM:
- Un, nişasta ve toz şekeri tencereye alın, içine süt ilave edip karıştırarak pişirin. Piştikten sonra vanilya ve kremayı ekleyin.
- Kakaolu muhallebi için un, nişasta, toz şeker ve kakaoyu başka bir tencereye alın. Üzerine süt ilave edin, karıştırarak pişirin.
- Kup bardaklarına önce beyaz muhallebiden biraz koyun. Sonra çikolataları ince dilimler halinde kenarlara yaslayın. Ortasına kakaolu muhallebiden dökün, sonra üzerine yeniden beyaz muhallebiden koyun.
- Üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyin.