Roto dinamik dünyanın en iyi ginalarından birini sundu: Almanya'daki Sauerland bölgesinin çayırları geliyor Ormanda yaşayan, benzersiz kuru cin klasik ve yerel bitkilerin karıştırılmasıyla elde edilen ve el değmemiş kaynak suyuyla damıtılarak elde edilen olağanüstü lezzet. Bir aperatif olarak mükemmel bir seçimdir, ayrıca taze nane ve yeşil elma dilimiyle uzun içeceklerdeki seçilmiş ton balığı ile kokteyller için de mükemmeldir, tazeliği özellikle belirgindir.
cin, özellikle en popüler kombinasyonlarda tonik su bitkisel ilaçlardan kökleri alır ve ilk kez Hollanda'da Orta Çağ'da üretilir. İsmin kökü, Fransızca kelimesinden geliyor. yabanmersini - Genievre - Hollandalılar biraz değişti genever, İngilizce kısaltılmış - cin. Romatizma ve artrit konusunda yardımcı olduğuna inanılıyordu ve bir idrar söktürücü olduğu için böbrek problemlerini tedavi etmek için de önerdiler.
Tahılların veya aromatik melasın özel bir damıtma işlemi yoluyla alkol ve suyun sürekli olarak ayrılmasıyla, cin genellikle votka kadar renksizdir, fakat ilk tadı yanı sıra her tıbbi içecekten dolayı bitkisel içeriklerle tatlandırılır - korkunç! Büyük cin cin torunu, Hollandalı Jenever üretmeye devam eden, belirgin bir şekilde var olan bu özelliği büyük ölçüde korumuştur. yaban mersini ladin ve Noel ağacına benzeyen bir not ile.
William III, cinleri İngiltere'ye getirdiğinde, İngilizler farklı damıtma kazanları kullanarak üretim yöntemini değiştirdi ve kısa sürede fakirler arasında çok popüler bir içecek haline geldi, çünkü ona daha az para verdi.
Sıtmaya karşı ilaç arayan, 19'teki İngiliz askerleri. yüzyılda kininin hastalığa karşı mücadelede mükemmel bir müttefiki olduğunu keşfetmiş ve onu karbonatlı suyla karıştırmış ve böylece ortaya çıkmış. tonik, İsminin iyileşmesi sayesinde bir içecek, tonik özellikleri. göre kinin en büyük acılığın maddeleri arasındadır ve korkunç bir tadı olması şaşırtıcı değildir. Böylece daha kalın hale getirmeye karar verdiler ve onu bir su, limon, şeker ve tabii ki çırçırla karıştırdılar! Tahmin ettiğin en ünlü kokteyllerden biri: cin tonik...
Geçen yüzyılın yirmili yaşlarında, cin kendi deneyimini yaşadı. ilk doruk noktası Tonik, dilim limon ve buz ile bir araya getirilen ardıç bakımından zengin olduklarında, tonikler yalnızca belirli bir tadın elde edilmesine hizmet eden az ve az kininlidir. 1950'lerde, cin birçok kokteyl için önemli bir bileşen haline geldi ve en iyi bilinen Martini KuruAncak o zamandan beri popülerlik düştü ve neredeyse piyasadan kayboldu.
Son yıllarda, çırçır kalça kuşağı arasında bir favori haline gelmiştir ve barmenler ve mikserler, en belirgin olan farklı - en sık tutulan - tarifler tarafından üretilen inanılmaz derecede geniş bir gina çeşitliliğine sahiptir. Çeşitli bitkisel ve baharat katkı maddeleri ile aromatizasyon.
Alman Woodland kuru cin çok kısa bir süre için kazandı ginoljupce ve sadece bu yıl 11 ödülünü aldı ve prestijli dev Las Vegas'taki Küresel Ruh Ödülleri, Almanya'daki Dünya Ruhu Ödülü, Lyon Concours International, Singapur Yarışması ve Çin Şarap ve Alkollü İçecekler Ödülleri gibi yarışmalar dünyadaki en iyi cin! Yaratıcıları - Matthias Çek, Olaf Baumeister, Till Brauckmann, Gregor Biedrzycki, Dr. Ingrid Moritz Dimde ve Andreas Schulte - kendilerinin her zaman cin üretemediklerini, ödülle gurur duyduklarını deneyimlemeyi ve kabul etmeyi vurguladıklarını vurguladılar. dünyanın her yerinden sevgililere keyif veren bir koleksiyon.
Klasik ve yerel bitkileri ormanlık dağlardan ve Saurland'ın ıslak çayırlarından Almanya'da karıştırmak, bu eşsiz damıtmanın istisnai bir lezzetini yarattı. Sonuç taze fakat kuru tanımlanır cin, bozulmamış kaynak suyu ile damıtılmış. İğne sarımları, mücevher kulağı ve karahindiba ince, odunsu bir tat verir. Taze bektaşi üzümü, elle toplanmış elmalar ve narenciye kokusu, taze aromayı doldurur.
Özenle seçilmiş bir tonikle, cin Günümüzün küresel trendlerine paralel olarak canlandırıcı sadeliği nedeniyle, rafine ve gurme tadında bir kokteyl veriyor. Güzel içecekler uzmanlar Dinamik ipservis yapmayı öner Ormanlık çırçır s Luscombe tonik ve yeşil elma ve taze nane ile süsleyin ve "bu kombinasyon çırçır karakterini destekler ve parlamasına izin verir" deyin.
Milenyum Zevk Üretimi ginu gerçek bir ritüel yaptı - işte onlara nasıl katılacağınıza dair basit bir örnek:
Ormanlık Orijinal
1 / 5 Ormanlık Kuru Gina
4 / 5 Luscombe tonik
Yeşil elma dilimi ve taze nane ile süsleyin
Woodland Fizz
5 cl Woodland Kuru Gina
3 cl limon suyu
2 cl şeker şurubu
Biraz soda ile susun