Kemikleri güçlü olan büyük hayvanların sadece et için beslendiğine inanılıyor, ancak Kostroma ineklerin cinsi bu klişeyi bozuyor. Bu hayvanlar Sovyet yetiştirme okulunun gururu olup, süt ve et yönüne aittir. Rusya'nın merkezi bölgeleri ve benzer iklim bölgeleri için bunlar neredeyse ideal ineklerdir. Sizi Kostroma ineklerinin özelliklerini anlamaya, cinsin inceliklerini ve artılarını ve eksilerini öğrenmeye davet ediyoruz.
Çıkarım geçmişi
Yeni bir cins yaratan ilk deneyler 1919'da başladı. Genç Sovyet devletinin maksimalizmi azaldı ve bilim insanlarına çok miktarda süt üretebilecek büyük bir inek çıkarma görevi verildi. Bu amaçlar için, Kostroma civarında, bu arada hala Kostroma ırkının kalesi olan özel bir devlet çiftliği kuruldu.
İlk olarak, ıslah çalışmaları sadece yerel Babayev ve Miskan şubeleri ile yapıldı. Ancak bu çabalar somut sonuçlar getirmedi. Sonra 1920'lerin sonunda, Kostroma inekleri Schwyz ile geçti ve daha sonra Alguz ırkı da eklendi.
En büyük, verimli hayvanlar seçildi ve onları çoğunlukla soğuk odalarda tuttu. Sonuç 1940 yılında güçlü, sertleşmiş ve en önemlisi verimli inekler elde edilen beklentileri aştı. Ardından, ilk kayıt 6310 l olarak kaydedildi, bu o zaman için duyulmamış. Cins, 1944'te tanımını ve resmi kaydını aldı. Şimdi geliştirilmekte olan 14 satır var, bunlardan üçü en başarılısı:
- KTSK 83 salatası;
- Karo KTC 101;
- güçlü adam KTSK 84.
Dış veri
Kostroma ineklerinin görünümü sığır eti temsilcilerine daha benzer. İnekler, güçlü ve iyi gelişmiş kaslara sahip geniş kemikli bir iskelet ile ayırt edilir. Bacaklar eşit, orta büyüklükte, durup yürürler. Vücut hafifçe uzundur, ancak bu hayvanı bozmaz.
Düz bir silueti olan geniş sırtın neredeyse hiçbir farkı yoktur. Withers bölgesinde küçük düz bir knoll vardır. Gelişmiş bir kulak kepçesine sahip bir ineğin geniş ve derin göğsü et meslektaşlarına aittir.
Baş küçük ve hafifçe dar bir ön kısmı ile uzatılmış, taç üzerinde eğlenceli bir patlama var. Boynuzları da küçüktür. Bel ve geniş. Böylesine güçlü bir siluette, düzenli, fincan şeklindeki bir volumetrik meme, zaten pamukçuk karakteristiği olan açıkça ayırt edilir.
Rengi griden kahverengiye ve koyu kahverengiye kadar değişir, ancak inekler sırt boyunca sarımsı şerit olması dışında çoğunlukla tek renklidir.
Üretim özellikleri
Burenko Kostroma cinsi Sovyet döneminde yetiştirildi ve takımı sevdi. Sonuçta, büyük çiftliklerde ineklerin 700-800 kg kazandığını ve özel bir çiftlik alanında ağırlıklarının ancak 600 kg'a düştüğünü açıklamak için başka ne var. Boğaların benzer bir resmi var, burada evde maksimum 900 kg ve çiftlikte ortalama boğa ağırlığı 1000-1200 kg. Üreticinin üreme boğalarını alırsak, yarım tona çıkarlar.
Kostroma ırkında, süt özellikleri baba hattı boyunca iletilir, bu nedenle yüksek sağımlı bir ineğe ihtiyacınız olursa, anne sütüne değil, babanın soyağacına ilgi duymanız gerekir.
14 çizginin cinsinde ve her birinin kendine özgü süt ve et özellikleri vardır. Ortalama göstergeler hakkında konuşursak, toplam süt verimi kütlesi% 4.9 yağ içeriği ile yılda 4.000 ila 5.000 l arasında değişmektedir. Yetiştirme çiftliklerinde, yeterli beslenme ve bakım ile, yılda ortalama 7.000 - 8.000 litre sonuç elde etmek mümkündü. Etin ortalama karlılığı -% 65, ancak besi için boğalar% 80'e kadar verebilir.
//youtu.be/XiUdD2NAUJ0
İçeriğin incelikleri
Kostroma ırkının bakımı ve beslenmesi kendine has özelliklere sahiptir. Sıcak mevsimde, iyi sonuçlar elde etmek için, sığırların sulu otlarla otlatılması önerilir. Sıcak bozkırlar kısa, nemli otlu topraklar bu inekler için uygun değildir.
Kuru dönemde, hayvanların günlük rasyonları 20 kg samandan (yonca veya forbs) ve yaklaşık 6 kg konsantrasyonlardan oluşur. Dahası, fanatiklik olmadan konsantre verilmelidir. Bazı kısımlarda süt veriminde artış ve daha da kötüsü bağırsaklarda problem başlar. Yüksek verim elde etmek için rasyon ayrı ayrı boyanmalıdır.
İyi kilo alımı ve yüksek üreme özellikleriyle sağlıklı bir boğa elde etmek için, hayvan da bir baldır ile soğuk bir baldırın içine transfer edilir. En az 500 kg ağırlığa ulaşana kadar orada tutulur.
Soğuk Kostroma inekleri normal olarak transfer edilir. Ancak soğuk bir sütte süt düşer, ancak sütün yağ içeriği artar, aksine ılık bir odada
Sorun ne olabilir
Özel çiftliklerde süt verimindeki düşüş göstergeleri, büyük ölçüde programa uyulmamasının bir sonucudur. Kostroma inekleri aynı anda hem saatlerce beslenmekte, hem dışarı alınmakta hem de kesinlikle saatlerce beslenmeyi seviyorum.
İneklerin ve boğaların verimliliğini güçlü bir şekilde etkileyen ikinci faktör barış ve sessizliktir. Çiftlik, yoğun bir otoyolun veya diğer gürültülü cisimlerin yakınında bulunuyorsa, ciddi sonuçlar almayı bile ummamanız gerekir. Burada, sığırları nasıl beslediğiniz önemli değildir, büyük kilo alımı ve ciddi süt verimi elde edemezsiniz.
Beraber olmak, Kostroma inekleri hiyerarşik ilişkiler kurma eğilimindedir. Bu nedenle, sürülerin aynı yaş grubundaki bireylerden oluşması gerekir ve tercihen çok büyük değildir. Ayrıca, farklı meralarda pek çok hayvan kullanmayın, tek bir yere gelmeyi ve orada her zaman otlatmayı severler. Bu özellik pamukçuktan iletildi.
Zayıf içerikli ve yeterince zengin beslenmeyle genç hayvanların ergenliğinde gecikme var. Normalde düvelerler 7 ayda, boğa başları 8'de olgunlaşmalıdır.
İlk yavrulama iki yaşından daha erken olmayan bir zamanda planlanmalıdır, aksi takdirde bu inekten asla yüksek verim elde edemezsiniz.
Ana artılar ve eksiler
Kesinlikle bu cins hayvanın tüm dallarında, uzmanlar yeni yerdeki yüksek düzeyde adaptasyona dikkat çektiler. Doğru, burenka'nın yeni takıma hızla “katılabilmesi” için iyi beslenmesi gerekir.
Kostroma, ilk dona kadar ilk inek ve ilk kar açık gölgelik altında tutulabilir. Soğuk iklimlerde rahatsızlık hissetmezler. Üstelik, soğuk onlar için iyidir. Sistematik olarak sertleşirseniz, genç güçlü ve üretken olarak büyür.
Bu cins uzun karaciğerlere aittir, aktif istismarı süresi 18 ila 22 yıl sürebilir. Gençler hızla kilo alırlar, bir yaşındaki boğanın normu - kesim için yaklaşık 500 kg, genellikle hadım edilirler.
Bu ineklerde sadece iki fark edilebilir kusur vardır. Birincisi, ortalama 1,2 l / dak süt seviyesinin düşük olması. Her ne kadar "Karavayevskaya KK 1" hattı 1,6 l / dak seviyesine ulaşmayı başardı. İkinci dezavantaj zayıf ısı toleransıdır. Sonsuz bozkırlara ve sıcak hayvanlara giden yol bu hayvanların emriyle.
Kostroma cinsinin populasyonu
Şimdi Kostroma İnek, Rusya'nın merkezindeki baskın ırklardan biri. Ana üreme odası hala Kostroma bölgesindedir.
Kostroma ırkının üremesinde iyi sonuçlar Vladimir ve Ivanovo bölgelerinde ve Mari-El Cumhuriyeti'nde elde edildi. Kostroma inekleri, savaştan hemen sonra komşu Belarus'a geldi ve şimdi oradaki hayvancılık Rus olana yaklaşıyor.
Makalenin sizin için yararlı olduğunu umuyoruz. Zor değilse, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın.
Yorum yapanlara özel teşekkürler.