Malzemeler
- 5 kahve fincanı un
- 10-14 çorba kaşığı nutella
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- Tereyağı
- İsteğe ve mevsime bağlı olarak dilimlenmiş çilek
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve 1 çorba kaşığı olacak ölçekte nutella parçaları koyup düzleştirin. Tepsiyi yaklaşık 1 ile 1,5 saat buzlukta bekletin. Çıkardığınızda yağlı kağıttan ayrılamayacak kıvamdaysa buzlukta bir süre daha bekletin.
Un, tuz, pudra şekeri ve toz şekeri karıştırın ve içine çilek ve tereyağı dışında kalan malzemeleri ilave edip yoğurun. Kıvamında topaklık olmayana dek yoğurmaya devam edin. Hamur parçalarından bezeler yapın. Önceden ısıtılmış tereyağı eritilmiş tavaya ölçek yardımıyla hamurdan döküp buzluktan çıkardığınız bir nutella parçasından koyup üstüne tekrar aynı ölçekte hamur dökün. Hamurun üstünde kabarcıklar görününce ters çevirip hamurun diğer tarafını pişirin.
Aynı işlemleri hamur bitinceye dek tekrarlayın. Dilerseniz/ mevsime göre dilimlenmiş çilek ile servis yapın.
Afiyet olsun♥