Acılı yerken dikkat, aman diyelim! Şaka bir yana, bugüne kadar hiçbir araştırma acılı yiyecekler ile basur arasında bir ilişki olduğunu güvenilir bir şekilde gösterememiştir. Bu konuda daha detaylı bir yazı yayınlayacağız; ancak özet olarak insanlarımızı rahatlatmamız gerekirse: Dilediğiniz gibi acı yiyebilirsiniz, basura neden olmayacaktır?
Peki, merakı da gidermek adına biraz bilgi verelim: Nasıl oluyor da acılı yemekler yiyen insanlarda basur bu kadar bariz sıklıkta görülüyor? Olay şu: Acılı yemekler basura neden olmaz. Acılı yemekler, halihazırda basur varsa bunun daha fazla hissedilmesine neden olur. Çünkü acıya neden olan kimyasallar, basurun özündeki şişmiş ve hatta çatlamış bağırsak damarlarının yanmasına neden olur. Bu nedenle acılı yiyecekler yiyenler, basurlarını daha fazla hissederler, daha fazla fark ederler, daha sık tedavi olma kararı verirler. Bu nedenle sanki acı yiyeceklerle basur arasında bir ilişki varmış gibi gözükür. Genel olarak kabızlığa ve ishale neden olan her şey, basurunuzun farkına varmanıza neden olabilir.
Tıpta şakayla karışık şöyle bir söz vardır, belki duymuşsunuzdur: "Her insanda basur vardır; ancak insanların sadece %60'ı bunun farkındadır." Bu durum, basuru fark etmemizi sağlayacak her unsurun neden basurla birebir ilişkiliymiş gibi sanmamıza neden olduğunu anlamamızı sağlayabilir.
Basursuz günler...