Şekli Şahane Ceviz Kurabiye TarifiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
21servings
25minutes
20minutes
Malzemeler
100 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri (su bardağı ölçüsü 250 ml)
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un (su bardağı ölçüsü 250 ml)
Arası için:
Süt reçeli
Üzeri için:
Pudra şekeri
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekerini alıp karıştıralım. Sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp tabağın içerisine dizelim. Tabağı poşetin içerisine alıp 15 dakika buzdolabında bekletelim.
- Bezeleri ortadan ikiye keselim. Tabanın düz olan kısmı yağlı kağıda gelecek şekilde dizelim.
- Bezelerin uç kısımlarını sivriltelim. Çöp şiş ile tam ortasından çizgi çekelim. Daha sora iki yarısına çöp şiş ile şekil verelim.
- Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 20 dakika pişirelim.
- Soğuyan kurabiyenin tabanına süt reçeli sıkalım ve diğer kurabiye ile birleştirelim.
- Kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken YouTube kanalına teşekkür ederiz.