Soslu Mısır
Ana vatanı Güney ve Orta Amerika olan mısır, ülkemizde en çok Karadeniz, Akdeniz ve Marmara Bölgelerinde yetişir. Mısırın geniş bir kullanım alanı bulunmakla birlikte, çerez amaçlı tüketimi oldukça yaygındır. Soslu mısır taneleri, doymamış yağ asitleri bakımından zengin olduğundan, her yaş grubu için faydalı niteliktedir. Lezzet açısından, özellikle kaju, tuzlu fıstık, leblebi ve kuru üzümle mükemmel bir uyum yakalar. Bu nedenle kokteyl kuru yemişlerin vazgeçilmezleri arasındadır.
Yüksek karbonhidrat ve protein değerlerine sahip olan soslu mısır, kolesterol oranını dengeler ve kolon kanserine karşı koruma sağlar. Bol lifli yapısıyla, sindirim sistemini aktive eder. Aynı zamanda hazmı kolaylaştırır. Kalbi kuvvetlendirir. Tıpkı tuzlu fıstık gibi, bileşimindeki magnezyumla rahat nefes almayı sağlar. Astım, bronşit gibi hastalıklara iyi geldiği gibi, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Kandaki şeker oranını dengelediği için şeker hastalarının gönül rahatlığıyla tüketebileceği bir besindir. İshali keser. Karaciğer ve böbrek fonksiyonları üzerinde iyileştirici etkisi bulunur. Kalsiyum bakımından zengindir, kemikleri güçlendirir ve dengeli beslenmede önemli bir yer tutar. Enerjiyi artırır. İçerdiği demirle kansızlığa iyi gelir. Cilt kaşıntılarını bertaraf eder ve göz sağlığını destekler.
Bir paketi 250 gramdır.