Nefis Dereotlu Poğaça
Bu tarif Cemre adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-dereotlu-pogaca-5962948/
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-dereotlu-pogaca-5962948/
Nefis Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (birinin sarısıni üzerine sürmek için ayrılır)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket margarin veya tereyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 demet doğranmış dereotu
- 1 tatlı kaşığı mahlep(isteyen koymayabilir)
- Alabildiğinde un
Nefis Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı
- Yumurtanın birinin sarısı üzeri için ayrılarak diğer malzemeler karıştırılır ve un kontrollü eklenerek yoğrulur.
- Çabuk toparlanan bir hamur olduğu için un yavaş eklenir.
- Yumuşak bir hamur elde edilir. Bezeler yapıp içine peynir koyup kapatılır.
- Yumurta sarısına bir iki damla sıvı yağ damlatılır ve çırpılıp üzerlerine sürülür.
- 160 derecede pişirilir.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.