Klasik yoğurtlu kereviz salatasının patatesli hali. Direkt olarak limon suyuna rendelendiğinden ve ceviz konulmadığından rengi bembeyaz kalıyor.
Malzemeler:
2-3 adet orta boy kereviz
4 orta boy patates
2 limonun suyu
750 gr yoğurt
1 diş sarımsak
Kereviz soyulup limon suyuna rendelenir. Fazla bekletmeden limon suyuna yoğurt ilave edilip kerevizlerle birlikte karıştırılır. Patatesler haşlanıp irice doğranır. Tuz ve sarımsak eklenerek tüm malzemeler karıştırılır. Afiyet olsun!