Çok güzel bir kitap bu, çok sevdim... Mark Crick; Kafka’dan Márquez’e, Steinbeck’e, Proust’a derken tam 14 büyük yazara yemek yaptırıyor ama öyle sıradan tarifler değil... her yazar kendi kitaplarını yazdıkları tarzda ve öykü içinde yemek tarifini veriyorlar, üstelik bazıları çok detaylı... Crick’in taklit yeteneğine hayran oldum, tıpkı o yazarların eserlerini okuyormuş gibi oluyorsunuz... eğer bu yazarların kitaplarını okumuşsanız çok daha fazla keyif alıyorsunuz... ben bu yazarlardan 6’sının (Austen, Kafka, Proust, Márquez, Steinbeck, Woolf) kitabını okudum ama diğerlerinin yemek tariflerini de çok beğendim... hoşça vakit geçirmek, yazarları yemekler üzerinden hatırlamak istiyorsanız kaçırmayın...
Yazar: Mark Crick
Çevirmen : Gülden Şen
Sayfa Sayısı : 88
Basım Yılı : 2010
Yayınevi : Can
Edebiyatın devleri mutfağa girerse…
Büyük yazarların kitaplarını belki okudunuz, ama Kafka'dan K. usulü çorba, Austen'dan tarhunlu yumurta, Irvine Welsh'ten bol çikolatalı kek, Marcel Proust'tan tiramisu, Jorge Luis Borges'ten dilbalığı yemeyi hayal ettiniz mi hiç? Homeros'tan Virginia Woolf'a, Marquis de Sade'dan Graham Green'e, edebiyat tarihinin en büyük yazarları birer aşçı olsaydı ne pişirirdi, hiç merak ettiniz mi?
Dünyaca ünlü yazarların masalarının başından kalkıp kollarını sıvayarak mutfağa girdiği bu küçük kitapta, usta kalemlerin benzersiz tarzlarıyla yazılmış, eşsiz yaratıcılıklarıyla bezenmiş, tatlısından çorbasına, kahvaltısından akşam yemeğine tam on dört yemek tarifi bulacaksınız. Mark Crick belli ki hem yemek hem de taklit konusunda çok yetenekli.
Tadına da, tarzına da doyamayacaksınız…