Fıstıklı Şeftali Reçeli
Kaç
Kişilik
0 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika
Fıstıklı Şeftali Reçeli Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg şeftali
- 1 kg toz şeker
- 2 diş karanfil
- Yarım su bardağı file Antep fıstığı
- Yarım limonun suyu
Fıstıklı Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır?
Şeftalileri elma gibi dilimleyin. Tencereye alıp üzerine şekeri ilave edin. Meyvelerin suyunu bırakması için 5-6 saat bekletin.
Kısık ateşte şeftaliler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirin. Üzerinde oluşan köpükleri delikli kepçe ile alın. Reçel kıvamını alınca limon suyu ve file fıstıkları ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Kavanozlara doldurup ağzı açık olarak soğumaya bırakın. Kapaklarını sıkıca kapatın.
Dilerseniz, sade şeftali reçeli tarifini de deneyebilirsiniz.
Adım Adım Ev Yapımı Limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.