Islatmak için;
Bulamak için;
Üzeri için;
Pratik imam sarığı yapımı için, öncelikle 2 poşet toz şanti ile 1 su bardağı soğuk süt, derin bir kap içerisine konulur.
Mikser yardımı ile, koyu kıvam alıncaya kadar çırpılır (koyu kıvamlı olacak).
1 adet bisküvinin üzerine krem şanti sürülür ve başka bir bisküvi ile kapatılır.
Onun üzerine de krem şanti sürülüp, başka bir bisküvi kapatılır (her pasta 3 adet bisküviden oluşacak).
Hazırlanan 3 katlı bisküvi, 2 parmak arasında, alttan ve üstten bastırarak birbirine yapışması sağlanır.
Bisküvileri bastırınca kenarlardan çıkan krem şanti, parmak yardımı ile bisküvilerin kenarlarına sürülür.
Hazırlanan krem şantili bisküvilerin kenarları önce süte batırılıp ıslatılır ve hemen ardından hindistan cevizine bulanır.
Üzeri için, 2 kaşık süt hafif ısıtılır ve üzerine tereyağı ile küçük parçalara ayrılmış çikolata eklenip, kısık ateşte karıştırarak eritilir.
Pastanın üzerine, eritilen çikolatadan birer tatlı kaşığı dökülür.
Hazırlanan pratik imam sarığı, üzerindeki çikolatanın donması için, buzdolabına kaldırılıp 1 saat dinlendirilir.
Çikolatası donduktan sonra dolaptan çıkartılıp, servise sunulur.
Bu nefis Pratik İmam Sarığı Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz