Fonksiyonel tıp, hastalığın temel nedenini belirlemeye ve ele almaya odaklanan, sağlık hizmetlerine sistem biyolojisi temelli bir yaklaşımdır. Bu yaklaşım, tedavinin önemli bir parçası olarak diyet müdahalelerinin kullanılmasını içeren bütünsel ve kişiselleştirilmiş bir tedavi yaklaşımını içerir.
Fonksiyonel tıpta, sağlıklı bir diyetin temeli olarak bütün, işlenmemiş gıdalara vurgu yapılır. Bu tür gıdalar, optimum sağlık ve işlevi destekleyen besinler, lifler ve fitokimyasallar açısından zengindir. Fonksiyonel tıp diyetinin amacı, sadece semptomları yönetmek yerine, vücuda kendini onarmak ve restore etmek için ihtiyaç duyduğu besinleri sağlamaktır.
Fonksiyonel tıbbın merkezinde yer alan birkaç beslenme ilkesi vardır:
Sebzeler, meyveler, tam tahıllar, baklagiller, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi çok çeşitli bitki bazlı gıdaları içeren çeşitli bir diyet uygulayın. Bu gıdalar, optimal sağlığı destekleyen mikro besinler, lif ve fitokimyasallar açısından zengindir.
Mümkün olduğunca bütün, işlenmemiş gıdaları tercih edin. İşlenmiş gıdalar genellikle eklenmiş şekerler, katkı maddeleri ve sağlığı bozabilecek diğer kimyasalları içerir.
Rafine tahılların ve ilave şekerlerin alımını sınırlayın, çünkü bu gıdaların besin değeri düşüktür ve iltihaplanmaya ve diğer sağlık sorunlarına katkıda bulunabilir.
Zeytinyağı, avokado ve fındık gibi sağlıklı yağları diyete dahil edin. Bu yağlar beyin sağlığını desteklemek, enflamasyonu azaltmak ve sağlıklı kolesterol seviyelerini teşvik etmek için önemlidir.
Yemek planlarken gıda hassasiyetlerini ve alerjileri göz önünde bulundurun. Bazı bireylerin sindirim sorunları, alerjiler veya diğer sağlık sorunlarının semptomlarını azaltmak için belirli gıdaları diyetlerinden çıkarmaları gerekebilir.
Besin eksikliklerini gidermek veya belirli sağlık sorunlarını desteklemek için takviye kullanmayı düşünün. Ancak, uygun takviyeleri ve dozajları belirlemek için bir fonksiyonel tıp uygulayıcısı ile çalışmak önemlidir.
Bu genel ilkelere ek olarak, fonksiyonel tıp diyeti, otoimmün rahatsızlıklar, sindirim sorunları veya hormonal dengesizlikler gibi belirli sağlık sorunlarını ele almak için özel diyet protokolleri de içerebilir.
Genel olarak, fonksiyonel tıp diyetinin amacı, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri sağlayarak ve sağlık sorunlarına katkıda bulunabilecek diyet faktörlerini ortadan kaldırarak vücudun doğal iyileşme ve kendini yenileme yeteneğini desteklemektir. Bireysel ihtiyaçlarınız ve sağlık hedefleriniz için en iyi beslenme yaklaşımını belirlemek üzere bir fonksiyonel tıp uygulayıcısı ile çalışmak önemlidir.