Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek, günümüzde çok zor olabilir ve etrafta dolaşan çok sayıda çelişkili teori vardır. Bir gün bir şey sizin için harika, ertesi gün korkunç ve her ne pahasına olursa olsun kaçınılması gerekiyor. Bir gün mucizevi bir kilo verdirici tedavi, ertesi gün ise obezitenin başlıca nedenidir. Böyle bir çılgınlığın içinden nasıl geçilir ?!
Sizi güzel ve kafanız karışık tutmak için sonsuz yemek efsaneleri var. Beslenme uzmanı Nicolette Pace, sorunu hafifletmeye yardımcı olmak için ilk üç gıda mitini belirledi ve kurgudan gerçeği ortaya çıkardı.
Düşük kalorili tatlandırıcılardan korkmalı mısınız?
Kırk yıl önce şeker endüstrisi, sakarin ve siklamat gibi düşük kalorili tatlandırıcıların kanserojen olduğunu kanıtlayan araştırmalara bugünün parasıyla üç milyon dolardan fazla para akıttı - peki bunlar öyle miydi? Araştırma, erkek farelerin günde 800 teneke diyet sodayı aşacak miktarlarda sakarin ve siklamat tükettiğinde mesane kanserine yol açtığını, ancak ortalama Amerikalıların yılda 800 kutu içtiğini gösterdi.
Egzersizden önce mi sonra mı yemelisiniz?
Onlarca yıldır, profesyoneller egzersiz yapmadan önce yemek yemememiz konusunda bizi uyardılar, ancak yeni araştırmalar, bunun yalnızca genel olarak bir fark yaratmadığını, daha uzun süre egzersiz yapmanıza yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Bununla birlikte, herkes, antrenmandan sonra kaslarınızı beslemek için en iyi zaman olduğunu ve ihtiyacı olan şeyin protein olduğunu kabul eder. Ayrıca, son araştırmalar, seçtiğiniz protein ile tüketilen sporculardan sonraki saat içinde çikolatalı süt içen katılımcıların, çikolatalı sütü tüketmeyen katılımcılara göre daha yüksek kas depolarında bittiği sonucuna varmıştır.
DAHA: Bilgisiz Kızın Spor Salonu Rehberi
İstek, vücudunuzun bir şeyi kaçırdığı anlamına mı geliyor?
Genelde bir özlem duyduğunuzda, vücudunuzun size arzuladığınız gıdanın sahip olduğu belirli besinlerden yoksun olduğunuzu söylemesinin bir yolu olduğu düşünülür - ama bu kesinlikle doğru değildir. İstediğimiz yiyecekler genellikle beyinde zevki tetikleyen şeker, yağ ve tuz kombinasyonuna sahiptir - istek, besin ihtiyacından çok duygusal bir salınımdır. İstek devam ederse, 'kontrollü bir hoşgörüye' gitmek daha iyidir. Tek bir porsiyon satın almak için mağazaya gitmek sadece sizi tatmin etmeyecek, aynı zamanda ikramınızın sizi ısırmak için geri gelmemesini sağlayacaktır.
Nicolette Pace hakkında:
Nicolette M. Pace MS, RD, CDE, CDN, CFCS, Tıbbi Beslenme Terapisi, Diyabet Kendi Kendine Yönetim Eğitimi, Sağlık ve Davranış Müdahalesi ve yaşam tarzı danışmanlığı sunma konusunda uzmanlaşmış NutriSource Inc.'in kurucusu ve Başkanıdır.
Ben Tina Dexton, A New Mode'un kurucu ortağı ve editörüyüm. İnsanların ilişki dinamiklerini ve istedikleri aşkı nasıl elde edeceklerini anlamalarına yardımcı olan, ilişkilendirilebilir, anlayışlı makaleler yazmayı seviyorum. Psikoloji diplomasına sahibim ve son 10 yılımı sayısız erkekle röportaj yaparak ve insan psikolojisini ve erkeklerin nasıl çalıştığını daha iyi anlamak için elimden geldiğince okuyup çalışarak geçirdim. Benimle iletişime geçmek istiyorsan Facebook veya Instagram'da bana yaz.