Yeşil Mercimek Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- İstediğiniz ölçüdeki yeşil mercimeği tencereye alın ve üzerine 3 parmak geçecek kadar su ekleyerek orta ateşte haşlayın.
- Haşlanan mercimeğin siyah suyunu süzgeç yardımı ile süzün.
- Hafif dişe gelecek gibi çorbalara salatalara pilavlara eklemek için ideal olacaktır.
•
Contents
- 1 Yeşil mercimek nasıl haşlanır püf noktaları?
- 2 Yeşil mercimek ne kadar haşlanır?
- 3 Yeşil mercimek nasıl tüketilmeli?
- 4 Yeşil mercimek dondurucuda nasıl saklanır?
- 5 Yeşil mercimek önce haşlanır mı?
- 6 Yeşil mercimeğin kara suyu nasıl çıkar?
- 7 Mercimek yemeği tencerede kaç dakikada pişer?
- 8 Mercimek ne kadar sürede pişer?
- 9 Yeşil Mercimek ilk haşlama suyu dökülür mü?
- 10 Yeşil mercimek her gün yenir mi?
- 11 Yeşil mercimek ne kadar tüketilmeli?
- 12 Yeşil mercimek Kansizliga iyi gelir mi?
- 13 Yeşil mercimek nasıl muhafaza edilir?
- 14 Yeşil mercimek bozulur mu?
- 15 Mercimek dolapta nasıl saklanır?
Yeşil mercimek nasıl haşlanır püf noktaları?
Öncelikle yeşil mercimekler pişirilmeden önce iyice ayıklanmalıdır. Sonrasında ise yeşil mercimek pişirilmeden önce yaklaşık 2 saat soğuk su içerisinde bekletilmelidir. Yeşil mercimeği ıslatmak pişme süresini de kısaltacaktır. Yeşil mercimeklerin dağılmaması için tuz, sirke ve ya limon tencereye konulabilir.
Yeşil mercimek ne kadar haşlanır?
Yeşil mercimeğin haşlanması için geren en az süre 20 dakikadır en fazla ise 40 dakikadır. Yeşil Mercimek Tencerede ve Düdüklü Tencere de Ne Kadar Bir Sürede Haşlanır? Yeşil mercimek düdüklü tencerede 20 dakikada haşlanırken normal tencerede bu süre 40 dakikadır.
Yeşil mercimek nasıl tüketilmeli?
Özellikle yeşil mercimek kaynatılıp süzüldükten sonra içerisine bir kaşığı bal eklenerek tüketilebilir. Ayrıca kilo vermek isteyenler da suyu tüketebilir. Su yüksek enerji sağlayarak yağ yakımını hızlandırmanın yanı sıra metabolizmayı da düzenler.
Yeşil mercimek dondurucuda nasıl saklanır?
Fasulye, nohut, yeşil mercimek vs. haşladıktan sonra bir kullanımlık olarak poşetlere bölüp buzluğa koyun. Ancak tam pişirmemeniz gerekiyor. İkinci pişirmede dağılabilir.
Yeşil mercimek önce haşlanır mı?
Yeşil mercimeği pişirmeden önce mutlaka ayıklamanızı ve suda yıkamanızı öneririz. Yemekten hemen önce kaynatıp süzmek mercimeğin içindeki suda çözünen vitaminleri kaybetmenize neden olur. Bu sebepten geceden ıslatmak, ya da pişirmeden önce mümkünse bir saat kadar ılık suda pişirmek daha doğru bir yöntemdir.
Yeşil mercimeğin kara suyu nasıl çıkar?
Mercimeğinizi mutlaka yemeği yapmadan önce ıslatıp ayrı bir yerde kaynatmalısınız. Böylelikle hem yeşil mercimeğin gazı gidecektir hem de kara suyunu salacaktır. Eğer bu işlemi yapmazsanız mercimeğin kara suyu yemek içerisinde kendini bırakır ve çamur gibi koyu renkli lapa bir yemeğiniz olur.
Mercimek yemeği tencerede kaç dakikada pişer?
Siz de birçok faydası bulunan yeşil mercimeği istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz. Yeşil Mercimek Normal Tencere Kaç Dakikada Pişer? – Yeşil mercimeğin normal tencerede pişme süresi yaklaşık olarak 40 dakika sürer.
Mercimek ne kadar sürede pişer?
Düdüklüde mercimek çorbası yaparken düdüklü tencerenin düdüğü ötmeye başlayınca an düdüğü aşağıya indirin ve 15-20 dk boyunca çorbayı kaynatın. Normal tencerede mercimek yaparken, mercimek çorbasının pişme süresi 30-40 dakikadır. Kırmızı mercimek çorbasının pişme süresi bunlardır.
Yeşil Mercimek ilk haşlama suyu dökülür mü?
Yeşil mercimeğin ilk kaynatma suyu aslında besleyici ve lezzetli bir su. Genelde gaz yaptığı inanışı olsa da mercimeğin ilk suyu aslında gaz yapmıyor. Bu suyu dökmek yerine farklı yemeklerde kullanabilir ya da bardağa koyarak çay gibi içebilirsiniz.
Yeşil mercimek her gün yenir mi?
Sağlıklı bir beden için haftada iki kez yeşil mercimek tüketebilirsiniz.
Yeşil mercimek ne kadar tüketilmeli?
Kuru baklagiller besin öğesi bileşimi ve posa içeriği açısından haftada en az 3 kez mutlaka tüketilmelidir. Yeşil mercimek özellikle kadın sağlığı açısından çok önemlidir. Sindirim sistemi hastalıklarının, bazı kanser türlerinin, kalp ve damar hastalıklarının önlenmesinde çok önemlidir. Diyet için birebir!
Yeşil mercimek Kansizliga iyi gelir mi?
Folik asit açısından zengin olması sebebiyle kansızlığa iyi gelir. Yeşil mercimek, enerji üretimi ve metabolizmayı hızlandırma gibi fonksiyonlar için gerekli olan demir açısından oldukça iyi bir kaynaktır.
Yeşil mercimek nasıl muhafaza edilir?
Satın aldığınız yeşil mercimeğin izi direkt güneş ışığı almayacak nem ve rutubetin bulunmadığı serin bir ortamda saklayabilirsiniz. Genellikle mutfak dolapları yada kilerler bunlar için uygun alanlardır. Saklama işlemi gerçekleştirmek için bez torbalarda ya da cam kavanozlarda bunu gerçekleştirebilirsiniz. 5
Yeşil mercimek bozulur mu?
Kuru Baklagiller: Mercimek, fasulye ya da nohut gibi kurubaklagiller de su içermez. Bu nedenle son kullanma tarihlerine dikkat edilmesi gerekse de bu gıdalar dayanıklı gıdalardır.
Mercimek dolapta nasıl saklanır?
Bakliyatı buzdolabında cam kavanozda veya bez torbalarda saklamak en doğru saklama yöntemidir. Buzdolabı hem serin hem de kuru bir saklama alanıdır.