Hazır Lavaştan Pratik Lahmacun Yapılışı :
Hazır lavaştan pratik lahmacun yapımı için; öncelikle 1 adet büyük boy soğanın kabuğunu soyup, 4-5 parçaya bölün. Ardından soğanları ve 6 küçük diş sarımsağı rondodan geçirin. 2 adet büyük boy yeşil biber ve 2 adet orta boy kırmızı biberin çekirdek kısmını temizleyip, 4-5 parçaya bölün. Biberleri de rondodan geçirin. Daha sonra 2 adet orta boy domatesin kabuğunu soyup, 4 parçaya bölün. Domatesleri de rondodan geçirin. Yarım demet maydanozu da ince ince doğrayın.
Derin bir kaba rondodan geçirdiğiniz soğan, sarımsak, biber ve domatesi koyun. Üzerine doğranmış maydanozu, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, yarım küçük çay bardağı sıvı yağ, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyin. Son olarak kaba 400 gr kıyma koyun. Tüm malzemeleri kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
Diğer tarafta lavaşları yağlı kağıt serili tepsi içine ikişer ikişer dizin. Lavaşların üzerine hazırladığınız kıymalı harçtan güzelce sürün. Lavaş lahmacunları önceden ısıtılmış 190-200 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Lavaştan lahmacunlar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.
Hazır Lavaştan Pratik Lahmacun Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 8 adet hazır lavaştan pratik lahmacun içindir.
Afiyet olsun.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?