Arda’nın Mutfağı Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi 22.11.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi 22.11.2015
Arda’nın Mutfağı’nın 22.11.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde birbirinden lezzetli tarifler yapıldı.
Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi;
Nişasta, pirinç unu, vanilya ve şekeri bir kapta karıştırın, içerisine kırdığınız damla sakızını ve sütü yavaş yavaş ekleyerek homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
Pirinci ayıklayın ve 1,5 bardak suda haşlayın, suyunu çekip yumuşayınca hazırladığınız sütlü karışımı pirince ekleyin ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırın.
Sütlacı kâselere paylaştırarak fırın tepsisine koyun ve biraz ılımasını bekleyin.
Fırın tepsisine kâselerin yarısına gelinceye kadar su ilave edin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar 15-20 dakika pişirin ve soğuk servis edin.Malzemeler
- -½ su bardağı pirinç
- -1,5 su bardağı süt
- -5 su bardağı süt
- -2 yemek kaşığı pirinç unu
- -1 yemek kaşığı nişasta
- -1 parça damla sakızı
- -1 paket vanilya
- -1 su bardağı toz şeker
Yapılışı