Kısa süre önce "Ev için bir pişirme panelini nasıl seçeceğiniz" sorusunu gözden geçirdik. Bununla birlikte, hane halkı pişirme paneli genellikle bir pirinç dolabı ile bir çift yapar (elbette, kullanıcı fırını terk etmek için radikal bir çözüm kabul etmediyse). Birinin ayrı bir fırın kombine çözümü (ayrı ayrı duran plaka) tercih edilmesinin birkaç ana nedeni vardır: mutfak setine bir gardırop oluşturma kabiliyeti, en uygun yüzey / kabin çifti seçme kabiliyeti, en uygun şekilde tatmin edici Aşçı ve nihayetinde yetenek uygun tasarım seçer. Fırın nasıl seçilir ve bu ev aletinin hangi özellikleri önce dikkat vermeli? Hadi çözelim.
Gaz veya elektrik
Bir pişirme yüzeyi durumunda olduğu gibi, ilk, kararmanız gereken ilk, fırının türüdür. Yani: Gaz üzerinde ya da elektrik üzerinde çalışıp çalışacağını. Bu durumda seçimin pişirme yüzeyinde olduğu gibi çok açık olmadığı söylenmelidir. Gaz fırınları büyük olasılıkla satın alırken daha ucuza mal olacak ve neredeyse kesinlikle - operasyon sırasında, çoğu, dairede bir gaz boru hattı olsa bile, birçoğu elektrikli bir fırında seçimlerini durdurmayı tercih eder.
Gerçek şu ki, elektrikli fırınların gazla karşılaştırıldığında genişletilmiş bir işlevselliğe sahip olmasıdır. Böylece, elektrikli ısıtma, pişirme sıcaklığının daha doğru bir şekilde izlemesini mümkün kılar (örneğin, uzun süre düşük bir sıcaklığı koruymanıza izin vermeyecektir). Ayrıca, bazıları açık bir alev kullanmadan pişirmenin yangın güvenliği açısından daha güvenli olacağına inanmaktadır.
Son olarak, elektrikli pirinç dolapları yeni başlayanlar için daha öngörülebilir ve dostane bir üne sahiptir. Kaba konuşma, fırında pişirmeyi öğrenmeyi planlıyorsanız - o zaman elektrik sonucu odaklanma çabalarının tüm çabalarının, ancak gaz sizi kendi benzersiz karakterlerine giden yol boyunca geçecektir.
Bununla birlikte, bir gaz fırını seçseniz bile, bu elektrik getirmemesi gerektiği anlamına gelmez: Modern bir gaz fırını genellikle yerleşik aydınlatma, elektrikli ızgara veya konveksiyon için bir fan vardır. Bütün bunlar belirli elektrik maliyetlerini gerektirecektir.
Ayrıca, çoğu elektrikli ön cam dolaplarının, 2,5 ila 4.0 kW'dan tüketen güçlü elektrikli ev aletleri olduğundan bahsetmeye değer. Bunları bağlamak için zorunlu zemin içeren ayrı bir güç kaynağı hattı gereklidir.
Fırın boyutları
Fırın türünü seçtikten sonra, boyutlarıyla karar vermeye değer. Modern mutfak için standart boyut, 60 santimetre ve derinliğin genişliğidir; bu, fırını standart tezgah altına (yani, 60 santimetre kadar) altına sokmanıza olanak tanır. Mutfakta yer almak isteyenler, kompakt veya dar fırınlarda seçimlerini durdurabilirler. Kompakt ön cam dolapları, azaltılmış bir yükseklik (standart olarak 55-60'a karşı 40-45 cm) ile karakterize edilir ve dar, standart 60 yerine 45 santimetreye yerleştirilecektir.
Boş bir alan varsa, boyutları daha standart olacak modellere bakabilirsiniz. Ev fırının genişliği, oda hacmini önemli ölçüde artıracak ve bu nedenle bir seferde daha fazla ürün hazırlamaktır. Ayrıca yüksekliği (90 cm veya daha fazlası) olan rüzgar dolapları da vardır. Bu tür cihazlar, bir kural olarak, bir tam boyutlu ve bir tane azaltılmış kamera olan çift fırındır.
Fırının hacmiyle doğrudan ilgili anahtar parametrelerinden biri çalışma odasının hacmidir. Dar Fırın Çalışma Odası'nın hacmi yaklaşık 37-45 litre ve tam boyutlu - yaklaşık 55-68 litre olacaktır. Odanın hacmindeki artış, yalnızca daha fazla ürün pişirmenize izin vermez, aynı zamanda yeni mutfak başarılarına da erişemez (örneğin, büyük bir fırında büyük bir fırında et tipi bölmelerinin bacaklarını pişirmeyi deneyebilirsiniz).
Buna karşılık: eğer fırında nadiren ve biraz pişirirseniz, büyük bir fırına ihtiyacınız olmasın. Küçük bir mutfakta 15 santimetre kaydetme, başka, daha gerekli bir teknik yüklemeyi göze alabilirsiniz.
Bağımlı ve Bağımsız Pirinç Dolaplar
Rüzgar dolapları, pişirme yüzeyinden "bağımlı" veya "bağımsız" olabilir. Bağımsız tamamen bağımsız cihazlardır. Bağımlı - genellikle fırının önündeki bir ortak kontrol paneline sahiptir. Bağımlı cihazlar tek bir tasarımda gerçekleştirilir ve alıcıya bağımsızdan daha ucuza mal olacaktır. Bununla birlikte, kontrol sistemindeki bozulmanın fırın ve pişirme yüzeyini aynı anda devre dışı bırakacağı unutulmamalıdır.
Kontrol
Çağdaş fırınlar çeşitli anahtarlara sahiptir: Döner, Karışım, Duyusal ve Push-Buton. Döner anahtarlar geleneksel (mekanik) dönen kollardır. Cleaven - onları kontrol panelinde "gizlemenizi sağlayın. Elektronik kontrol sisteminde dokunma ve düğme anahtarları kullanılır.
Elektromekanik kontrol sistemi (sıradan mekanik kolları), bir kural olarak, bütçe modellerinde bulunabilir. Birkaç tutarı döndürerek, pişirme sıcaklığını, istediğiniz modu hızlı ve kolay bir şekilde seçebilirsiniz ve zamanlayıcıyı ayarlayabilirsiniz (ayrıca bir kene mekanizması ve bir zil ile mekanik olabilir - de olabilir). Bununla birlikte, böyle bir kontrol sistemi, bir konveksiyon ve ızgara sistemi ile donatılmış oldukça gelişmiş modellerde bulunabilir.
Elektronik kontrol için olduğu gibi, bu pirinç dolaplar, dokunma düğmelerine ve seçilen modu gösteren bir dizi ekran ve / veya LED'lere sahiptir. Dokunma, ekranın kendisi olabilir. Elektronik sistem yönetim sistemi sayesinde, daha ince bir kuruluma erişim mevcuttur: Elektronik kontrol, çeşitli otomatik pişirme döngülerinin uygulanmasına izin verecek, çalışma odası içindeki sıcaklığın daha doğru bir şekilde kontrol etmesini mümkün kılar, vb. Geliştiriciler elde edilmemiş ve yüksek teknolojilerle denemeye devam etmeyen çoğu modern fırınlar. Bu gibi fırınlarda, örneğin, bir dahili kamera olabilir, "Fırından" resmini bir bilgisayarda veya cep telefonuna yayınlamanıza izin veren bir kamera olabilir. Bazıları daha da ileri gitti ve görme gözlükleri yerine gerçek monitörü kurdu. Bu tür fırınlar uzaktan kontrol edilebilir (Wi-Fi veya Bluetooth bağlantısıyla) ve ekranda, örneğin, pişirme işlemi veya video kayıtları ile ilgili bilgi istemleri olabilir. Bu fırınların henüz çok yaygın olmadığı ve gerçekten de yenilikçi fonksiyonlardan hangisinin talep edileceği açık değildir ve bu da gereksiz olarak revel olacaktır.
İşlevler ve ek özellikler
En basit gaz fırını, cihazın alt kısmında bulunan sadece bir ısıtma elemanına (brülör) sahiptir. Bütçe Elektrik - üst, alt, kombine (üst + alt) ısıtma ve ızgara modu.
Ek özellikler ve özellikler Yemek erişimini yeni tariflere ve hazırlık modlarına açar, ancak cihazın maliyetini önemli ölçüde artırabilirler. Bakalım Fırında hangi ek mod ve fırsatların bulunabileceğini ve yemek yapmanıza izin verdiklerini görelim.
En popüler, yerleşik fan kullanılarak gerçekleştirilen konveksiyon modudur (haznenin içindeki hava karıştırma). Fan yakınındaki elektrikli fırınlar ek bir ısıtma elemanı yerleştirilebilir. Sıcak havayı karıştırma, her taraftan bile ürünleri bile pişirmenize izin verir ve fanı ısıtmadan açarsanız, bu mod, ürünlerin dikkatli bir şekilde çözülmesi için kullanışlıdır.
Izgara modu, kameranın üst rafında küçük, yumuşak et parçalarını pişirmek için mükemmeldir. Izgara ile çalışırken, dönen tükürük genellikle kullanılır. Öyleyse, tükürük ve diğer benzer yemekler üzerinde bir tavuk seviyorsanız - bir tükürük döndürmek için özel bir motora sahip modellere dikkat etmeye değer. Bununla birlikte, şimdi konveksiyon, ortalama fiyat aralığının modellerinde bile sıkıca sabitlenir ve işlevselliğe göre, kısmen bir tükürük ile kesişiyor, birçok üretici şimdi tamamen reddetti.
Antihows için hareketli teleskopik kılavuzların varlığı fırından fırından öne çıkmanızı sağlar. Aynı zamanda, ne kadar zorlamasına izin verilmesine dikkat edilmelidir. Çoğu rüzgar dolapları, fırın tepsisini yaklaşık 2/3 zorlamanıza olanak tanır, ancak, onu tamamen itmenize izin veren modeller vardır - bu, elbette, daha uygun.
Bir algılama termometresinin varlığı, genellikle et veya büyük dilimlerle bir kuş hazırlayanlar için faydalıdır. Bununla birlikte, ürünün içindeki sıcaklığı ve hazırlığının derecesini izleyebilirsiniz. En gelişmiş modeller, eti hızlandırmamak veya aynı fikirde olmamak için, ısıtmayı istenen anda otomatik olarak kesecektir.
Bazı fırın pencerelerinin modelleri bir mikrodalga işlevi gerçekleştirebilir. Bu çözüm, cihazın maliyetini önemli ölçüde etkileyecektir, ancak gelecekte mutfakta yerden tasarruf sağlar. Dahası: Böyle bir fırın mikrodalgası, ürünün hızlandırılmış hazırlanması için kombinasyon modunda kullanılabilir.
En modern pirinç dolapları, pişirme işlemi sırasında ürünün buhar işlenmesini sağlar. Basit modellerde, pişirme işleminde bu buharlaştırma için özel bir su kabı kullanılır. Daha gelişmiş cihazlar doğru zamanda sıcak buharı enjekte edecektir (yüklü programın kurallarına uygun olarak). Hazırlık sırasında Vaporotka nihai sonucu iyileştirebilir, bir tabak döşemesi, meyve suyu, vb. Kazandırır. Bu tür modeller genellikle fiyatı etkileyen premium sınıfa aittir.
Dahili programlar, hayatı çok deneyimli bir şefi önemli ölçüde basitleştirebilir. Bu tür fırınlarda basit yemekler hazırlamak için, yalnızca ürün türünü (et / balık / kuş vb.) Ve istenen sonucu seçmek için yeterli olabilir, ardından cihaz istenen sıcaklık modunu otomatik olarak seçer ve istenen pişirmeyi seçin. zaman. Fırından, fırın kendi "tariflerinizi" tutmanıza izin verirse veya tarifleri internet üzerinden güncellemenizi sağlar - tamamen harika olacaktır.
Son olarak, bir başka yenilikten bahsetmek, bir ayırıcı olan fırın, bir çalışma odasını ikiye dönüştürmenize olanak tanıyan, her biri sıcaklık rejimi ile aynı anda iki farklı yemek hazırlamayı mümkün kılar. Bir büyük yerine iki mini fırın - güzel değil mi? Ve ürünler küçükse, yalnızca yarım büyük fırını kullanabilirsiniz.
Tüm bu yenilikçi fonksiyonların sadece elektrikli fırınlarda bulunabileceğini belirtmekte fayda var. Gaz cihazları işlevsellikte büyük ölçüde düşük olacaktır: Konveksiyon fanı, döner tükürük, üst ızgara (gaz veya elektrik) ... burada, belki de her şey.
Kendi kendini temizleme fonksiyonu
Fırın bakımı sorusu, çok ve sık sık pişecek olanlar için en uygun olanlardan biridir, ancak cihazı seçme aşamasında sıklıkla unutulur. Bugüne kadar, birkaç farklı saflaştırma yöntemi vardır - pirolitik, katalitik ve buhar (hidroliz). En basit (buhar) sistemi, fırını kullananlar için uygundur (haftada bir veya daha az). Katalitik temizleme sistemi "orta" kullanıcılar için uygundur, ancak çok fazla pişecek olanlar ve pirolizle temizlemeye dikkat etmeye değer.
Bu sistemlerin her biri hakkında kısaca söyleyelim. Pirolitik kendi kendini temizleme fırının yüksek ısıtması anlamına gelir (yaklaşık 500 ° C sıcaklıklara kadar). Böyle bir temizlik sırasında yağ ve diğer kirliliğin sıçraması, ıslak bir kumaşla çıkarılması kolay olan kül içine dönüştürülür. Her türlü kılavuz ve kapı manuel olarak temizlenmelidir. Pirolitik saflaştırma sürecinde, temel ısıtma sadece fırının kendisi değil, aynı zamanda iç havanın da kaçınılmazdır. Ayrıca hoş olmayan bir koku eşlik edebilir. Tüm süreç, kural olarak, 1.5-2.5 saat sürer.
Katalitik kendi kendini temizleme, rüzgar dolaplarının yan duvarlarının, 140 derecelik bir sıcaklıkta bulaşıkların yasaklanması sırasında doğrudan yağ kapağını emen ve yağı emen ve kıran özel bir emaye ile kaplandığı anlamına gelir. Böyle bir fırındaki alt ve kapı, eski bir şekilde yıkamak zorunda kalacak ve özel bir kaplama zaman içinde giyilir ve cihazın birkaç yıllık aktif kullanımında değiştirme gerektirebilir.
En basit buhar temizleme (hidroliz) çıkarmaz, ancak yalnızca yağ, nagar ve kir noktaları görünümünü zayıflatır. Fırını bu şekilde temizlemek için, fırın tabakasını suyla doldurmanız ve fırını 70-90 ° C'ye ısıtan otomatik bir saatlik döngüleri çalıştırmanız yeterlidir. Döngü tamamlanmaz, kirliliği manuel olarak bırakmaya çalışırken kalırsınız. Bu temizlik yöntemi, tahmin edilmesi kolay, ancak kullanıcılar arasındaki etkinliğinin görüşü çok çelişkili gelişmiştir.
Fırın bakımı hakkında konuşan, kapının montajını hatırlamak gerekmez. Kapı sadece içten değil, aynı zamanda dışarıda değil, aynı zamanda dışarıda ikamet etmesi gerektiğinden, onu çıkarmanın ve daha uygun koşullarda (örneğin, su altında bir banyoda) yıkanmanın mümkün olup olmadığı önceden faydalıdır. Ayrıca gözlük sayısına dikkat etmeyi de öneriyoruz: Kapıda daha fazla var, daha iyi ısı yalıtımı olacak. Bugün, 2 ila 4 arasındaki bardak sayısına sahip modelleri bulabilirsiniz.
Yükselt
Pişirme yüzeylerinin aksine, pirinç dolapları satın aldıktan sonra oldukça geniş modifikasyon yeteneklerine izin verir. Örneğin, karşıtlar için teleskopik çekme tutucular genellikle daha sonra satın alınabilir ve yüklenebilir. Aynısı, diğer aksesuarlar için de geçerlidir - pizza, katalitik paneller için her türlü taş, katalitik paneller, ilave farklı tiplere ve benzerleri. Sonraki yükseltme olasılığı, bütçenin sınırlı olduğu durumlarda özellikle yararlıdır, ancak fırını aşağıdaki sınıfın altına almak istemiyorum.
Operasyon sırasında güvenlik
Son olarak, rüzgar dolaplarından bahsetmek, güvenlik kurallarını unutamazsınız: çünkü fırının içindeki sıcaklık oldukça büyük değerlere ulaşabilir ve çocuklar ve yaşlılar evde olabilir.
Modern fırında, aşırı ısınma sırasında otomatik güç kaynağının varlığı. Çocuklara karşı korumak için, bir kontrol blokaj sisteminin varlığını sormaya değer. Birçok fırında, soğutma sistemi, fanı kullanan fırının boşluklarından (gövdesi) gelen aşırı ısıyı çıkararak kullanılır.
Elektrikli cihazlara gelince, gereksinimler standarttır: Yerleşimin varlığı ve dairede "sıfır" tel var.
Tabii ki, elbette, fırının kurulum kurallarını (kurulum) ihmal etmemelisiniz: çünkü bu sadece çalışmalarının etkinliğini değil, aynı zamanda yangın güvenliğini de önem vermemelisiniz. Özellikle, bu, duvarlara ve diğer ev aletlerine minimum mesafeye göre göstergeler için geçerlidir.
Sonuç
Bir fırın seçerken yapılacak adımları bir kez daha listeliyoruz:
- En basit şey, bir gaz veya elektrikli fırına ihtiyacınız olup olmadığını belirlemektir. Geleneksel olarak merkezi gaz kaynağının (genellikle kentsel dairelerde) olduğu veya silindirlerde (genellikle kır evlerinde) gaz kullanması gerektiği yerlerde gas. Bununla birlikte, elektrikli fırınlar genellikle özel tam olarak özelleştirilmiş hazırlık modlarının kullanımı ile ilgili daha fazla fırsat sağlar, böylece gaz varlığı seçerken tek bir argüman değildir.
- Elektrikli fırın seçilirse ve deneylerden korkmuyorsanız, mikrodalga ile birlikte fırınlara bakabilirsiniz. Mutfakta sizi oldukça büyük boyutlu bir "kutu" dan kurtaracak.
- Boyutlara karar vermek en kolay olacaktır: bir kural olarak, seçim 60 santimetre genişliğinde standart modellerde durdurulur. Diğer seçenekler yalnızca boş alan eksikliğinde veya aksine, brülörlerin sayısına ve fırının performansına özel isteklerin fazlalığı ve kullanılabilirliği ile kullanılır.
- Tek bir kontrol sistemi olan bağımlı pirinç dolaplar sadece uygun bir pişirme yüzeyi ile birlikte satın alınır. Diğer tüm durumlarda, bağımsız kararlara tercih verilir.
- Kontrol kabininin doğruluğu, kontrol türünün (mekanik veya elektronik) seçimine bağlıdır. Karmaşık fonksiyonlar, bir kural olarak, bir elektronik kontrol sisteminin varlığını gerektirecektir.
- Izgara veya sıcaklık kontrol fonksiyonunun türü, çeşitli yemeklerin hazırlanmasıyla ilgili ek özellikler açın. Bu nedenle, fırında pişireceğiniz şeyleri düşünmek daha iyidir ve hangi işlevleri gerektirebilir.
- Kendi kendini temizleme sistemi, zamanın tüketeninin fırın bakımı nasıl olacağına bağlıdır. Aynı zamanda, daha modern ve kullanışlı çözümler tahmin edilebilecek derecede eski veya daha basitten daha fazla mal olacak.
En Virtuoso mutfak yetenekleri bile, ekipmanın yardımı olmadan modern mutfakta bile yapamaz. Bu malzemede, yerleşik bir elektrikli soğutma kabine seçileceği hakkında olacaktır, böylece iç kısımda bir yük oluşturmaz ve yüzlerce görevini uyguladı.
Dahili elektrikli fırında, lezzetli yemeklerin yaratıldığı, akrabalarını ve sevdiklerini yapmıştır. Fakat birimi doğru şekilde nasıl seçilir, böylece boşuna para harcamak için değil, mutfakta güvenilir bir asistan edinmek için? Yüksek kaliteli ve güvenilir bir modül seçebileceğiniz herhangi bir kriter var mı? Mutfak boyutları oluşturmak için hangi parametreler ve işlevler faydalı olacaktır? Bu bölümdeki tüm soruların cevaplarını bulacağız.
Elektrikli bir fırın yerleşik seçimi için ana kriterler
Böyle bir evi, fişe etli et veya kokulu gazozun monte kokusu olan bir aile ile hayal etmek oldukça zordur. Bununla birlikte, her hostes, kendi lezzetli yemeklerin kendi sırları vardır, akrabaların ve misafirlerin memnun olduğu "koronal" yemekleri bulunmaktadır. Mutfak başyapıtlarının başarılı bir düzenlemesi için, mutfak ihtiyacını karşılayan özel bir yerleşik elektrikli ruh fırınına ihtiyaç vardır.
Elektrophopov kendilerini mükemmel ve benzersiz teknolojik birimler olarak değiştirdi. 30 ila 300 derece santigrat derece büyük bir sıcaklık aralığını kapsayabilirler. Ek olarak, bu tür ev aletleri için şüphesiz bir avantajdır, bu da hızlı bir şekilde ısınırlar ve yavaşça soğumalar. Modern modeller, çeşitli fonksiyonlarla donatılmıştır, her metresden uzaklaşma ihtiyacı vardır. Mağazaya giderken, genellikle soru şu anda "pratik ve ucuz olmak için gömülü bir fırın nasıl seçilir?" Diye görünmesi şaşırtıcı değildir.
Toplamın yetkili seçimine katkıda bulunan bir dizi kriter vardır. Elektrophovok'un tüm temel özelliklerini ayrıntılı olarak incelenerek, bu sorunun her kenarını inceleyin.
Performans türü
İki tip elektrikli rüzgar miktarı vardır:
- bağımlı (bir pişirme paneliyle);
- Bağımsız (müstakil cihazlar).
Hacimli bağımlı agregaların uzun süredir, müstakil fırınlarla konfor ve işlevselliğe yol açtığı belirtilmelidir. Ana nedeni bağımsız ev aletleri herhangi bir seviyeye yerleştirilebilir, pastanın arkasında yatırılmasını önler. Diğer mutfak aletlerinden hiçbir şekilde bağlı olmayan kişisel bir kontrol sistemine sahiptirler. Müstakil elektrikli pirinç üniteleri mutfakta herhangi bir uygun yere yerleştirilebilir, bu da bunlara hacimli bağımlı ev aletleri ile nispeten önemli bir avantaj sağlar.
Yerleşik bir genel elektrik dolabı seçmek daha iyi olduğu düşünmek, zaten mevcut olan agregalardan takip eder. Örneğin, bir pişirme paneli ve fırın satın almayı planlıyorsanız, bunları ayrı olarak satın almak mantıklı değildir. Bu durumda bağımlı birim satın alarak, sadece araçları değil, aynı zamanda uyumlu bir iki cihaz seçme zamanı da tasarruf edersiniz.
Ek olarak, birçok üretici, fırınla etkileşim için uygun birkaç pişirme panelinin bir seçim sunulmaktadır. Bu model aralıkları, her mutfak için en uygun seçeneği seçmenizi sağlar. Fırında kombine panelin tek dezavantajı - Sistem başarısız olduğunda, ikincisinin çalışmayacağı risk büyüktür.
Boyut
Elektrikli gömülü pirinç ekipmanının boyutlarını seçme hakkının nasıl seçileceğini anlamak için, sahip olduğunuz ücretsiz mutfak alanını ölçmek gerekir. Mutfak, çok sayıda ekipmanın konsantrasyonunun bir yeridir, bu nedenle fırın, diğer cihazlara müdahale etmeden "onun" yerini almalıdır.
Modern modeller arasında elektrik fırınlarının boyutu için birkaç seçenek sunulur:
- standart (60 cm başına 60);
- kompakt (45 cm başına 60);
- dar (60 cm başına 45);
- geniş (60 cm başına 90);
- Geniş kompakt (90 45 cm).
Bu tür elektrikli katıştırılmış fırınların derinliği, modele bağlı olarak yaklaşık olarak aynıdır - 50-60 cm. Bu, mutfak mobilyalarının üretimi için mevcut standarttan kaynaklanmaktadır. Buna göre, gömülü tesisler mobilyalarla aynı derinliğe sahiptir.
Önemli bir nüans - pirinç dolapları havalandırma boşlukları gerektirir. Ekipmanın sürekli ısıtmasından dolayı, termal maruz kalma da yakın bir mobilya olacaktır. Bu kaçınılmaz olarak deformasyon veya hızlı imhaya yol açacaktır. Mobilyaları kaydetmek için, fırından biriken ısı ile çıkacak olan havalandırma boşluklarını göz önünde bulundurmalısınız.
Güç
Ekipmanın en uygun sıcaklık modunun bağlı olduğu bu parametredendir. Sıradan fırın kabininin ortalama hızı, 250-280 dereceye kadar ısıtmanızı sağlayan 2-3 kW'dir. Bu, ev yapımı yemekler ve fırınlamak için yeterlidir.
Güç bölümünde, enerji verimliliğinden bahsetmek uygundur - kullanılan enerjinin ilişkisinin ve ısıtma sıcaklığının bir göstergesi. Mevcut agregalar tercihen A +'nin iyi göstergeleri ile donatılmıştır. Elektroporty'nin maliyeti, enerji verimliliğine göre daha yüksek olduğundan, fiyat daha fazla. Ancak elektrik tasarrufu yaparken iyi bir avantaj sağlar.
Isıtma modları
Her yemek sıcaklık modunuzu gerektirir. Dahili elektrikli pirinç dolabının seçimi, gerekli modların sayısına da bağlıdır: daha fazla oldukları, yemeklerin hazırlanması için daha çeşitli ve kapsamlı.
Standart ucuz modeller temel ısıtma tiplerine sahiptir:
- üst;
- daha düşük;
- kombine;
- Izgara modu.
Varyasyonlar daha pahalıdır, başka bir mod var - konveksiyon. Arka duvardaki ek tonların ve fanların varlığından dolayı kabinin içindeki sıcaklığı hızlı ve eşit bir şekilde dağıtmanıza olanak sağlar.
Ek modlar
Standart fonksiyon seti sizin için yeterli değilse - ek modlara sahip bir gömülü elektrik dolabı seçin. Örneğin, ürünlerin bir çözünürlüğünün faydası faydalı olacaktır. Bu modda, ısıtma elemanları aktif değildir - sadece konveksiyon işleri, yani. Hava akışı bir fanla dolaşır. Sıcaklık oda kalır.
Yavaş ve uzun vadeli pişirme eti ve sebze steag için, fonksiyonlar mükemmel olacak "Sabitleme" veya "yarın", düşük sıcaklıktaki faydalı maddelerin maksimumunu koruyacak.
Başarısız bir yoğurma testi seçeneği yararlı olduğunda "Fermentasyon" Hangi hostes müdahalesi olmadan gelecek.
Yalnızca gelecekte kullanılıyorsa ek fonksiyonlara sahip bir cihaz seçin. Her seçenek artı maliyet. Fırın standart asgari kullanım için gerekli ise - çok fonksiyonlu bir birim satın almak boşuna parada olacaktır.
Vapurun işlevi
Ayrı bağlantı parçaları bir buhar işleme modu ile donatılmıştır. Özel vapurlarla biraz yaygınlaşıyorlar, ancak doğru seçilen elektrikli gömülü kurulum, yumuşak ve sulu yemekler hazırlamanızı sağlar.
Ekipmanın ayrı varyasyonları, klasik buharlayıcıya daha düşük olmayan buhar jeneratörünün özel bir tasarımıyla donatılmıştır. Agrega'da buhar ve termal tedavi, gıdaların bütünlüğünü ve vitaminlerini korumanıza izin verir.
Mikrodalga modülü
Bir fırın ve mikrodalga ihtiyacınız varsa, bir mikrodalga modülü ile donatılmış gömülü bir fırın seçmenizi öneririz. Bu ekipman, modları ayrı ayrı ve agregada kullanmanızı ve yeme süresinin hazırlanmasına harcanan zaman miktarını azaltır.
Otomatik Programlar
Modern gömülü elektrikli rüzgarları kullanan zorluklar durumunda, otomatik programlarla gömülü teçhizata dikkat etmelisiniz. Doğru seçilen fırın, hem öğrenme kullanım kılavuzunda hem de pişirme modlarını seçme ve yapılandırma konusunda zaman kazandıracak - otomatik sistem görev ile başa çıkabilir.
Tükürmek
Gerekirse, bütün bir kuş veya hacimsel et parçalarını pişirin, tükürük ile bir integral seçmelidir. Bu bölüm, ayrı bir elektrikli sürücü, hoparlörü kademeli ve eşit şekilde döndürerek donatılmıştır. Böylece, et tamamen emilir, kenarların etrafında servis edilmez ve görünüş kırmızı ve çekici olacaktır.
Termostep.
Volumetrik et parçalarını hazırlama, bir cam kapısının varlığına ve yerleşik elektrikli rüzgar stüdyolarında pişirme süresinin gözetilmesine rağmen, kavrulmasının derecesini değerlendirmek zordur. Dahili elektriğe sistematik olarak açmamak ve yemeğin hazır olması için kontrol etmemeleri için bir termoshope icat ettiler. Bu, hazırlanan ürünün içindeki sıcaklığı doğru bir şekilde belirleyebilen bir termometredir. Gerekli göstergelere ulaştığında, mutfak başyapıtının hazırlığını belirten sistem, sistem sahibini fark edecektir veya otomatik kapanır.
Soğutma sistemi
Yanıkları ve hoş olmayan duyumları korumak için, elektrikli gömülü fırın özel bir fan ile donatılmıştır. Birimin ısıtma elemanı etkinleştirildiğinde çalışmalarına başlar. Böylece, kabin içte sıcak ve soğuk kalır.
Bu işlev yalnızca bir kişiyi sadece termal maruziyetten korur, aynı zamanda gömülü elektrik rüzgarlarını kullanırken çevresindeki mobilyaları ateşlemeden korur.
Aydınlatma
Katıştırılmış bir elektrot dolabının seçimi, operasyonunun rasyonelliği ve rahatlığında haklı olmalıdır. Önemli bir ayrıntı iç aydınlatmadır. Fırında bir cam kapı varsa, pişirme işlemi üzerinde görsel kontrol olasılığı sağlanır. Bu, fırının sık sıklığını ortadan kaldırır ve yanma olasılığını azaltır. Pişirme sürecini kontrol etme yeteneği, ısı kaybını azaltır, faydalı kaynakları tasarruf sağlar.
Kilit
Kesinlikle küçük çocuklu aileler, yaralanmalardan ve yanıklarından kapsamlı çitleriyle ilgileniyorlar. Hangi gömülü elektrikli rüzgarlar modelinin daha iyi ve en güvenli olarak kabul edilir? Bir engelleme sistemi olduğu kişi. Birkaç faydalı özellik gerçekleştirir:
- Kurulum açıldığında kapıları güvenilir bir şekilde sabitleyin;
- Mod değişikliğini önleyen kontrol panelini engelleyin.
Ne yazık ki, her yer yerleşik elektrikli cesur dolabı bu fonksiyonla donatılmıştır, ancak ailedeki çocukların varlığında, çocuk müdahalesinden korunmaya değer ve netleştirmeye değerdir.
Temizleme yöntemleri
Herkes taze hazırlanmış yiyecekleri yemeyi sever, ancak kimse yağ ve lekeleri fırının duvarlarından yıkamayı sevmez. Hangi gömülü elektrik modelinin seçileceğine karar vermeden önce, temizleme yöntemini düşünmelisiniz.
Gömülü elektroforightek dolabının iç bloğunu orijinal durumuna getirmenin birkaç yolu vardır:
- Standart (Çabukların ve temizleme sıvıları yardımıyla manuel temizlik varsayar);
- katalitik (iç kaplama, yağları, yüksek sıcaklıklarda suya ve karbon bileşenlerine bölen bir katalizör içerir);
- Pirolitik (ısıtmalı fırın 500 dereceye ulaştığında, sadece pahalı modellerin özelliğini kısaltır);
- Sulama (su kapasitesinin yerleştirilmesini, ısıtıldığında buharlaşan, duvarlarda yağ ve yağış yağmasını sağlar).
Üretici firma
Hangi şirketin FUCH dolabını seçeceğini düşünmek, devralma konusunda uzmanlaşmış üreticilere tercih verilmelidir. Kuşkusuz, zamanla ve pek çok ev hanımlarına göre test edilen klasik seçenekler var, ancak onların fiyatı. Sık sık terfi edilen markalar, bilinen bir ada sahip, aşırı tahmin edilmiş bir maliyet, açıkça uygunsuz işlevsellik. Çeşitli üreticilerin yeni modern modern modelleri arasında, gerekli tüm seçeneklerle donatılmış tamamen bütçe seçeneği seçmek mümkündür.
Konveksiyon
Konveksiyonlu gömülü elektrik tozu, kabinin tüm alanındaki sıcaklığı eşit bir şekilde dağıtabilir. Fan ve ısıtma elemanları, yanma ve çiğ orta olmadan yemekleri destekleyen homojen bir hava akımı oluşturur. Konveksiyon, kaba bir dış kabuk ve kokulu hazır ortasına sahip güzel pişmiş yemekler elde etmek için tasarlanmıştır.
Bazı modellerde, aynı anda iki farklı yemek hazırlamanıza olanak tanıyan iki konveksiyon fanı vardır. Bunu yapmak için, iç mekanı iki izole parçaya dağıtmak ve yemek pişirmek için zaman kazandırmak yeterlidir.
ızgara
Şimdi mangalın üremesine gerek yok ve iştah açıcı bifteğin tadını çıkarmak için kafayı sallamaya gerek yok. Bir fonksiyonla donatılmış modern gömülü fırın "Izgara" Mutfakta gevrek bir kabuklu sulu et hazırlamanızı sağlar. Grille veya Stand'a bir karkas koymak yeterlidir ve gömülü elektrikli fırının gerekli modunu ayarlamak yeterlidir.
Mikrodalga fonksiyonu
Mutfak için en iyi fırın nedir? Kesinlikle çok işlevli! Çalışma alanını ek ev aletleri ile karıştırmamak için, mikrodalga fırın fonksiyonu ile bir fırının makul bir şekilde satın alınması yeterlidir. Bu ünite, çeşitli yiyecekleri ısıtmanızı, buz çözmesini, havalandırmanızı ve ısınmanızı sağlar. Mikrodalga ve fırınlar - Biri bir arada: Uygun, pratik, düşük maliyetli.
Soğutucu fan
Bir elektrof gibi, böyle bir mutfak cihazının ana yapı parçası bir soğutma fanıdır. Dışarıda olmaması gereken yüksek sıcaklıklı ısı birikimini önleyen budur. İyi iş, fırın mobilyalarını ve nesneleri aşırı ısınma ve ateşlemeden korur.
Ekipmanın teknik özelliklerine bağlı olarak, fırın bir veya daha fazla soğutma fanı ile donatılabilir. Bu, güçten ve kurulumun ısıtma elemanlarının sayısından etkilenir.
Elektronik parçalar
Elektronik kontrollü yerleşik bir fırın, pişirme işlemini basitleştirmeyi mümkün kılar. Sahibi, öngörülen ürünün türünü, hazırlamak için ihtiyacınız olan yemeğin türünü seçmeli ve ağırlığı (bölüm) belirtmek gerekir. Gerisi teknoloji vakasıdır. Programlanan algoritmalara dayanarak, programın kendisi kaplama sıcaklığını ve pişirme süresini belirler.
Dahili elektrikli fırınının bazı premium modelleri periyodik olarak güncellenebilir, yazılımı değiştirebilir veya zaten var olan tamamlayıcı.
Ek Özellikler ve Aksesuarlar
Böyle bir agrega alırken, tüm kulaklığın yerleşik elektrohova'da mevcut olduğunu anlamak önemlidir. Çalışması sürecinde önemli bir rol oynar. Korozyon oluşumuna ve değiştirilebilir veya iyileşme için dayanıklı ısıya dayanıklı malzemelere tercih edilmelidir.
Katıştırılmış bir elektrikli pirinç kabininin her bir özelliği ve maddesi bir rol oynar, aynı zamanda çok fazla paraya değer. Böylece, klasik fırın, çeşitli ek seçeneklerle donatılmıştan iki veya üç kat daha ucuza mal olacaktır.
En İyi 10 Elektrikli Gömülü Rüzgar Dolapları
Şimdi, elektrikli gömülü rüzgar dolaplarının derecelendirilmesi ile ilgili olarak. Daha sonra, en iyi ve kaliteli gömülü elektrohovok'un bir listesini sağlayacağız, bu derecelendirme yardımı ile en uygun seçeneği seçebileceğiniz.
Hansa boei64030030.
Bu model gömülü türünü belirtir. Harici parçaların gümüş metalden var. Bu pirinç dolabının teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:
- İç fırın 62 litredir;
- Bu model altındaki nişin boyutları 595x560x560 mm'ye eşittir;
- Güç, A enerji tüketiminde 2.9 kW'tır.
Ek olarak, HANSA BOEI64030030 modelinin bir dizi karakteristik özelliği ve işlevi not edilmelidir.
- Açıklanan aparat, bir konveksiyon sisteminin yanı sıra üst ve alt ısıtıcılara sahip bir ızgara sahiptir. Bütün bunlar, fırının sekiz farklı çalışma modunu, örneğin bir konveksiyon ve ısıtma elemanlarının bir kombinasyonu, sadece ızgara modunda çalışmayı, buz çözme, hızlı ısıtma vb.
- Zamanlayıcı iki modda çalışır. Pişirme süresini, sonra fırın çalışmayı durdurabilir. Ertelenen başlangıç modunda, bu modeli otomatik olarak açma / kapama zamanı ayarlayabilirsiniz.
- Anahtarlar kontrol panelinde parfüm yapılır. Bu, küçük çocukların onlara ulaşmamasını sağlar. Ek olarak, "Utopiv", panelden yıkanması kolaydır.
- Cam üçlüdür, böylece dış kısmı pişirme işleminde çok ısınmaz. Böyle bir özellik, çocuklar ve yetişkinler tarafından yanıkları elde etmesini önler. Ek olarak, temizlik rahatlığı için cam hızla çıkarılabilir.
- Paket bir ızgara ızgarası ve iki kıvrım içerir. Rakibin dibi, hücre şeklinde yapılır, bu da belirli bir ölçüde ürün hazırlamanın yanmasını önler.
Bosch HBN211S4.
Bu, siyah dış kaplamalı gömülü bir modeldir, ayrıca gümüş metalden yapılmış bir tutamaç ve anahtarlarla birlikte. Ana teknik özellikler aşağıdaki gibidir:
- İç hacim 66 litredir;
- Bu modelin altında niş boyutları yaklaşık 575x565x550 mm;
- Enerji Verimliliği Sınıfında Güç 2.8KW
Bosch HBN211S4 modelinin işlevselliğini yanı sıra bir dizi özelliği de listeliyoruz.
- Kullanıcı fırın için dört seçenek, yani iki tür ızgara, konveksiyon, üst veya alt ısıtma elemanlarının çalışması.
- Kapının üçlü camlaması, dış camın ısıtılmasını 50 ° C'den yüksek değildir.
- Elektrikli fırın, bir ızgara ızgarası ve düz bir muhalefet ile donatılmıştır.
Kuppersberg ho 657 bx
Bu elektrofum gömülü, siyah renklendirilmiştir. Anahtarları ve kapı kolu, gümüş metalden yapılır. Kuppersberg HO 657 BX'in ana özellikleri aşağıdaki gibidir:
- Fırının iç hacmi 57 litredir;
- Bu model altındaki nişin büyüklüğü 590x560x550 mm'dir;
- Enerji Verimliliği Sınıfında Güç 2.95 KW
Kuppersberg HO 657 BX modelinin özelliklerini ve işlevselliğini açıklıyoruz.
- Fırın beş çalışma moduna sahiptir. Bu ızgara, konveksiyon, buz çözme ve çeşitli ısıtma elemanlarının çalışmasını birleştiriyor.
- Kapının camları iki katmandır, temizlik rahatlığı için iç cam çıkarılabilir. Kapı, aynı amaçlar için, ayrıca çıkarılabilir hale getirildi.
- Bir dokunmatik zamanlayıcı ve karışım anahtarları vardır.
- Paket, düz ve derin bir bagajın yanı sıra ızgara ızgarasını içerir.
Fornelli Fea 45 Sonata
Bu fırın gömülü modelleri ifade eder. İki renkte üretilir: siyah ve beyaz. Bu durumda, anahtarları ve kapı kolu gümüş metalden yapılmıştır. Özellikler Açıklanan modeller aşağıdaki gibidir:
- Fırın fırın 45 litredir;
- Bu model altındaki nişin boyutu 600x410x575 mm'dir;
- A. sınıfının enerji verimliliğinde güç 2.74 kW
Karakteristik özellikleri ve Fornelli Fea 45 Sonata Modelinin ana çalışma fonksiyonlarını kısaca göz önünde bulundurun.
- Fırın dokuz çalışma moduna sahiptir. Bunlar dört çeşit ızgara, konveksiyon, defrost, ayrıca çeşitli ısıtma elemanlarının kombinasyonlarıdır. Bazı çalışma modlarında, tüm elektrofların övündüğünden daha fazla bir tükürük kullanılmaktadır.
- Ertelenmiş katılım ve hatırlatma için yapılandırılabilecek bir saati olan bir zamanlayıcı var. Bir bip sesi hatırlatmak için kullanılır. Kontrol panelinde karışım anahtarları vardır.
- Cam Kapı Üçlü.
- Paket, tükürük ve ızgara ızgarasını, derin ve düz yatakların yanı sıra zıt için tutucuyu içerir.
ELEKTROLUX OPEB 4330 V
Bu model beyaz veya siyah olabilir. Kapı kolu ve anahtarlar gümüş metalden yapılmıştır. Electrolux OPEB 4330'un ana teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:
- Fırın 72 litredir;
- Bu iktidardaki montajı için nişin boyutu 600x560x550 mm'dir;
- Cihazın gücü, A sınıfının enerji verimliliğinde 2.78 kW'dır.
Elektrikli fırın elektrolux opeb 4330 V'un özelliklerini yanı sıra işlevselliği de listeliyoruz.
- Kullanıcılar için yedi çalışma modu mevcuttur. Bu ızgara, konveksiyon, üst ve alt ısıtıcıların çalışması ve ayrıca ısıtma elemanlarının çalışmasının çeşitli kombinasyonları.
- Üretici özellikle not edildiğinden, tarif edilen aparatın konvektörü bir halka ısıtma elemanı ile donatılmıştır.
- Cam, çift, fırın kapısı, temizliğini büyük ölçüde basitleştirir. Bir saati olan bir zamanlayıcı var.
- Fırın bir ızgara ızgarası ile donatılmıştır ve ayrıca derin ve düz virajlar.
Siemens HB656GHW1.
Bu, gümüş metal bir anahtarla donatılmış dahili beyaz renklendirme fırınıdır. Ana teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:
- Kamera fırınının boyutu 71 litredir;
- Bu model altındaki nişin boyutu yaklaşık 585x565x550 mm'dir;
- Güç, A sınıfının enerji verimliliğinde 3,6 kW'tır.
Fırın Siemens HB656GHW1'in ana işlevselliğini ve özelliklerini kısaca açıklayın.
- Fırında, kullanıcının yeteneklerini genişleten 13 çalışma modunda uygulanır. Özellikle, birkaç ızgara modu, konveksiyon, ürün defrost, özel pizza pişirme modu ve diğerleri var.
- Duyusal kontrol, zamanlayıcı ve saatli bir renk göstergesi vardır.
- Kapı, harici camın ısıtılmasını 40 ° C'den daha fazla olmayan üç katmanlı bir camla donatılmıştır. Kapı katlanabilir.
- Model, dokunmatik tuşlar tarafından kontrol edilir ve ek olarak, bir anahtarla donatılmıştır.
- Küçük çocuklar için güvenlik sağlayan bir cihazın çalışmasının engellenmesi vardır.
- Paket iki çubuk içerir ve ayrıca ızgara ızgara
ELEKTROLUX EZB 52410 AK
Açıklanan model gömülü tipe karşılık gelir. Siyah renkleri vardır ve kontrol elemanları ile donatılmıştır, yanı sıra gümüş metalden yapılmış kapının tutamağıdır. Özellikler Electrolux EZB 52410 AK aşağıdaki gibidir:
- Dahili odanın hacmi 57 litredir;
- Bu aparat için niş boyutu 600x560x550 mm'dir;
- Güç 2.725 kW'dir ve enerji verimliliği A sınıfı anlamına gelir.
ELEKTROLUX EZB 52410 AK modelinde çok sayıda özelliğe sahiptir. Bu cihazın işlevselliğini yanı sıra onları kısaca açıklayın.
- Altı çalışma modu vardır. Bunlar arasında birkaç tane ızgara, konveksiyon ve birkaç ısıtıcının çalışma kombinasyonu var.
- Bir zamanlayıcı, saat, elektronik kontroller ve karışım anahtarları vardır.
- Paket, bir ızgara ızgarası ve derin bir fırın tepsisine sahiptir.
[YAMAYARKET TEXT = "ELEKTROLUX EZB 52410 AK"]
Weissgauff eoa 39 pdx
Dikkatedeki model gömülüdür, siyah ve gümüş renktir. Ana teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:
- Fırın 58 litre;
- Bu makine için nişin boyutu 600x560x550 mm'dir;
- Güç, A. Enerji Verimliliği ile 3.1 KW'dır.
Ana işletim fonksiyonlarını ve ayrıca Weissgauff EOA 39 PDX elektrohovka'nın özelliklerini kısaca açıklıyoruz.
- Yemek pişirmek için sekiz pişirme modunu kullanabilirsiniz. Bunlar çeşitli ızgaralar modları, konveksiyon, defrost fonksiyonunun kullanımı, ayrıca çeşitli ısıtma elemanlarının çalışmasını birleştirmeye dayanan diğer modlardır.
- Bir saat, ekran ve duyusal kontroller içeren bir zamanlayıcı var. Anahtarlar sürüş, arka ışıkla donatılmıştır.
- Kapı üçlü camdır ve üreticinin ilan ederken, kir birikimini önler.
- Bu pirinç dolabının paketi, bir ızgara ızgarası ve bir fırın tepsisine sahiptir.
Fornelli Fea 45 Corrente BL
Bu başka bir gömülü modeldir. Kapı kolu gümüşken, iki renkte - siyah beyaz üretilir. Fornelli Fea 45 Corrente Electrofighted dolabının ana teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:
- Elektrofovka hücresinin hacmi 45 litredir;
- Gömme için niş boyutu - 600x410x560 mm;
- Güç, A sınıfının enerji verimliliğinde 2.736 kW'tır.
Fornelli Fea 45 Corrente BL Modeli oldukça geniş bir işlevselliktir. Bunları ve bu cihazın özelliklerini de listeliyoruz.
- Kullanıcı için altı pişirme modu mevcuttur. Bunlar arasında bir ızgara, konveksiyon, birkaç ısıtıcının kombinasyonu var. Bir tükürük kullanarak bir ızgara var.
- Kapı üçlü bir camla donatılmıştır. Kapının kendisi çıkarılabilir, temizlik rahatlığı için demonte edilebilir.
- Otomatik kapanma ve hatırlatma işlevine sahip bir zamanlayıcı var.
- Keşfedilen pirinç dolabının paketi, bir tükürük ve ızgara ızgarasının yanı sıra standart bir fırın tepsisine sahiptir.
Hansa boei68411
Bu birim ayrıca gömülü türünü ifade eder. Gümüş siyah renkleri var. Ana teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:
- 65 litre hacimli çalışma odası;
- Bu powerover'ı gömmek için nişin boyutu 595x560x560 mm'dir;
- Güç 2.9 kW'dir, enerji verimliliği A sınıfı anlamına gelir.
Ek olarak, HANSA BOEI68411 modelinin bir dizi karakteristik özelliği ve işlevselliğini not etmek gerekir.
- Yemek pişirirken, kullanıcı sekiz çalışma gücü modu mevcuttur. Bu, özellikle, birkaç ızgara modu, konveksiyon, buz çözme, hızlı ısıtma, ayrıca farklı ısıtma elemanlarının farklı bir kombinasyonunu kullanan modlar.
- Kapı, dış yüzeyi aşırı ısıtmadan koruyan üçlü bir camdır. Gözlüklerin kendileri, temizlik işlemlerini büyük ölçüde kolaylaştıran kapıdan hızla çıkarılır.
- Kullanıcının fırın çalışmalarının ertelenmiş başlangıcını özelleştirmesini sağlayan bir zamanlayıcı var.
- Cihaz, tabanın hücresel bir yapıya sahip olduğu tam tersi ile tamamlanır. Bu tasarım, bulaşıkların yanmasından (bir dereceye kadar) önlemek için uygulanır. Kit ayrıca bir ızgara ızgarası içerir.
Bypass'ın değeri nedir
Elektrikli fırın gömülü - bir yıl için satın alınan teknik. Bu birim rutin ilişkilerde gerçek bir arkadaş ve asistan olabilir, bu yüzden seçtiğine ve bilinçli olarak yaklaşmak gerekir. Cihazın düşük maliyeti ele geçirilmemelidir - kendinizi üretim ve işlevselliğinin materyalleriyle tanıştırmak daha iyidir. Yerleşik bir elektrikli pirinç dolabının gücüne özel dikkat gösterilmelidir - eksikliği ile, istediğim tüm yemeklerin bolluğunu hazırlayamazsınız.
Kaliteli sertifikaları olmayan ve devlet diline dahil olmayan ürünlerden kaçının. Bu tür mallar gümrük kontrolü yapamadı ve yasadışı olarak satışa devam edemedi. Buna göre, bu tür cihazlar için hiçbir garanti verilmez.
Özetleyelim
Peki, neden gömülü bir elektrikli fırın seçmeliyim:
- pişirme işlemi sırasında değişmeyebilecek belirli bir sıcaklığı belirleme yeteneği;
- Aynı zamanda mevcut farklı seviyelerde iki tahmin pişirin;
- kapsamlı sayıda mod ve seçeneğe sahiptir;
- Ertelenmiş bir başlangıç ve zamanlayıcının kurulumu olasılığı vardır;
- Bazı modeller "çocukların korunması" ile donatılmıştır;
- Otomatik Bağlantı Kesme özelliği, yemeği bütünlüğe kaydeder ve ateşten güvenlidir.
Ünitelerin gömülü elektrik rüzgarlarındaki esasların kütleleri arasında, yalnızca bir dezavantajı büyük bir elektrik tüketimidir. Bununla birlikte, bu eksiklik, rasyonel zamanın rasyonel tüketimi ve eşit pişmiş yemekler için telafi edildiğinden daha fazladır.
Modern pirinç dolapları, lezzetli yemeklerin hazırlanmasına ve sınırsız gastronomik fantezinizin enkarnasyonu için ev merkezleridir. Fırında tüm tatillerde lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz, lezzetli turtalarda pişirin veya pişirin. Tabii ki, fırının özelliği sadece yemek pişirmek değil. Pişmiş yemeklere bağlı olarak sıcaklığın kendilerini düzenleyebilir veya akıllı telefonunuza kablosuz bir ağ üzerinden bağlayabilirler. LCD ekranlı fırın size en iyi tarifleri gösterecektir. Öyleyse, ihtiyaçlarınızı en iyi şekilde eşleşen fırın nasıl ve ne seçeceğinizi öğrenelim.
Elektrikli veya gazlı fırın?
Birkaç yıl önce, iki tür fırın bağlantısı - elektrik veya gaz seçebilirsiniz. Bu tarih . Şu anda, yerleşik gaz fırınları daha az ve daha az hale geliyor. Satışa sadece birkaç düzine model ve bazıları geniş deneyime sahip cihazlardır.
Gaz rüzgarları genişletilmiş fonksiyonlara sahip değildir ve kötü bir şekilde donatılmıştır, ancak bir avantajı vardır - onlar ucuzdur ve bazı durumlarda kullanımı ucuzdur. .
Hala bir fırın satın alırken kesinlikle Elektrikli bir model seçmek daha iyidir . Kullanımı daha uygundur, kullanmak daha güvenlidir ve genellikle bir sıcaklık veya sıcaklık probunun korunma olasılığı gibi bir dizi yararlı işlevlerle donatılmıştır.
Mutfakta Fırın Kurulumu
Fırın üç yere kurulabilir: masa üstü altında, bir sütunda (baca denilen) ve askıya alınmış dolapta. Son seçenek, dolapların derinliği nedeniyle en az popülerdir: 30-50 cm, çoğu fırında derinlik yaklaşık 55-59 cm'dir.
Modern pirinç dolapları, mutfağın önündeki ısının çoğunu yayar, bu nedenle duvar modelleri ve modeller arasında masa üstü altında bir ayrım yoktur. Her fırın her iki şekilde de monte edilebilir. Bununla birlikte, bir dokunmatik programcıyla, bir dokunmatik programcıyla bir fırın seçtiğini hatırlamaya değer, fırını yüklerken çalışmaları daha uygun olacaktır. Fırın karşılama altına yüklendiğinde, özellikle arka ışığı ile geleneksel kolları kullanmak daha iyidir.
Gömülü rüzgar dolaplarının boyutları
Dış boyutlarda, gömülü rüzgar dolapları standart ve kompaktlere ayrılır . Standart cihazlar genellikle aynı yüksekliğe ve genişliğe sahiptir: yaklaşık 59.5 cm, minimum derinlikte (55 ila 58,5 cm) farklıdır. Standart dolabın boyutları 60x60x60 cm Bu nedenle, boruları veya kabloları arkadan açmazsanız Duvar , Her fırın uygundur.
Bazı depoların cephe olmadan iç boyutlar sağladığı gerçeğine dikkat etmeye değer, örneğin Amica Fırın, 57.5 cm'lik bir şekilde paylaşılan bir derinliğe sahiptir, ancak ön kısım dikkate alınmazsa, iç büyüklük 55 cm olacaktır. Neyse ki, Çoğu üretici, cihazın ve kabinin kesin boyutunda teknik çizimler sağlar.
Kompakt rüzgar dolapları çoğunlukla farklıdır, 59,5 cm yerine 46 cm'dir. Bu çözelti, küçük mutfaklar için uygundur veya 2 veya 3'te bir 2 veya 3'e ihtiyacınız olduğunda.
Tabii ki, standart olmayan boyutlara sahip fırınlar vardır: örneğin, 90 cm, 120 cm yüksekliğinde (çift fırın), vb. Bir genişlik, ancak piyasada bu ürün çok pahalıdır ve bu nedenle popüler değildir. Bu tür cihazlarla ilgileniyorsanız, şirketlerin tekliflerine göz atın: Miele, Smeg ve Gagenau.
Mevcut tüketim ve enerji dersleri
Sadece iki enerjik gömülü rüzgar dolapları sınıfı vardır: A ve A +. Fırınların çoğu, bir çatalla çıkışa bağlanır ve güçleri 3.5 kW'ı geçmez (tek fazlı akım).
A ve A + sınıfları arasındaki fark aldatıcıdır - Bir üreticinin iki fırınlaması, ancak farklı güç tüketim sınıfı ile aynı dereceye kadar güce sahip olacaktır. A + modellerinde, ECO sıcak hava fonksiyonu sağlanır - Hazırlığın sonunda, bu ayar devre dışı bırakılır ve ürünler artık ısı üzerinde kalacaktır.
Güç tüketim etiketlerinde, 2 parametre, üst ve alt ısıtıcı modunda sıcak hava ve onsuz (kWh cinsinden) saatlik enerji tüketimidir. 1 kWh, yaklaşık 53 kuruş maliyeti - çoğu fırın 0.85-0.99 kWh kullanılır, bu nedenle fırının saati 40 ila 52 kuruş. Gördüğünüz gibi, enerji sınıflarının dikkatini ödemesi için bir nokta yoktur - sınıflar arasında pratik olarak hiçbir fark yoktur.
Kapasite fırını
Kompakt fırın dolapları, 35 ila 50 litre kapasiteye sahiptir ve bir fırın odasının boyutunda farklılık gösterir. Yeni modellerin çoğu, 40'tan fazla litre kapasiteye sahiptir, bu da tavuk yapmak ya da orta ölçekli mangal koyar.
Standart fırın şu anda performans açısından metamorfoz geçiriyor. Son zamanlarda, fırının çoğu maks. Kapasite 60 litre. Şu anda, cihazlar kapasiteye sahip 82 litre (Beko, Candy). En küçük fırınlar - 57-61 litre. Electrolux ve Bosch / Siemens hala bu tür modeller sunar. Fırınların çoğu Fırın odasının hacmi 65-71 litredir, bu da yeterlidir. . Daha büyük boyutlu fırınlar çok daha fazla elektrik tüketiyor (1/3'te) ve hala boyutlarını kullanmayacaksınız.
Fırında Programcılar Türleri
Üç ana sürücü türü vardır:
- Kolları ile geleneksel programcı . Fırın iki topuzu vardır: biri fırın ayarını seçmek için, diğeri uygun sıcaklığı takmak için. Bu tipteki zamanlayıcısındaki fırınların çoğu, mevcut saati gösteren bir ekrana sahiptir, bu da fırının çalışma süresini ayarlamanıza ve lansmanı ertelemenizi sağlar.
Bu tür programcı çok uygun ve kullanımı kolaydır. Sıcaklığı ayarlarken termostatın doğruluğu 10 derecedir. Önerilen sıcaklık aralığı genellikle 50-250 derecedir, ancak 30-280 derece (Amica) aralığı olan cihazlar vardır. Fırını seçmek, topuzların geri çekilip geri çekilip gerilmediğini ve kulplarda nasıl gösterilip gösterilmesine dikkat etmeye değer.
Piyasada sunulan birçok fırın, kulpların veya fırının önündeki fonksiyonlara sahiptir - böyle bir çözelti dayanıklı değildir ve zamanla aşınır. Daha dayanıklı bir çözüm, baskıların veya kabartmanın bir lazer yanmasıdır. Tamamen, arka ışık tutamağı sadece güzel değilse, ancak baskıların silmediğinden emin olacaksınız. Kolları olan geleneksel programcılar en az tehlikelidir ve reddetme durumunda, ucuza mal olurlar.
2. Metin programcısı - Geleneksel programcılarla aynı işlevselliğe sahip daha ucuz sürümlerde, ancak sadece kalemsiz. Daha pahalı cihazlarda, programcılar pizza, hamur işleri, biftek programı vb. Gibi fonksiyonlar tanımlanmıştır. Ortak takviyeler aynı zamanda bir tarafın bir tarafına sıkışmış ve diğer tarafta fırın odasındaki sokete sokulur. . Sıcaklık probu, istenen sıcaklığı ürün içinden ayarlamanızı sağlar.
Metin programcıları genellikle sıcaklığın 5 dereceye ayarlama ve 50-250 sıcaklık aralığına ve hatta 300 dereceye kadar daha pahalı modellerin doğruluğuna sahiptir. Bu türdeki sürücülerde, istenen olanı bulmak için çoğu işlev için "tıklatmanız" gerekir - kullanım için kullanımı daha az kullanışlıdır, ancak görsel avantajları nedeniyle daha fazla ve daha fazla popülerlik kazanıyorlar. Duyusal programcıların zıplama seviyesi de gelenekseldir.
3. Programcı görüntüleri - Bireysel sensörler veya dokunuşlar tarafından kontrol edilen yerleşik TFT ekran. Ekranlar 3 ila 7 inç boyutludur ve genellikle birçok fonksiyona sahiptir. Sıcaklık 30-280 aralıklar, bazen 300 derece bile, sıcaklık doğruluğu bile 1 derece.
Birkaç yıl önce, görüntüler için yerleşik ekranı olan fırınlar birkaç bin zloty değerine değdi. Şimdi, 4 inçlik bir ekrana sahip fırın, 35 hazır program, bir termometre ve 30-280 derece sıcaklık aralığında. En pahalı fırınlarda, programcılar ayrıca internete, kendi programlarını yükleme ve hatta akıllı ev sistemleriyle entegrasyon yeteneğine de erişebilir.
Fırını temizlemek ne kadar kolay
- Kolay — Saf emaye - Modern fırınlar, eski çözümlere kıyasla temizlenmesi çok daha kolay olan emaye var. Her üretici emaye ismini takıyor, ancak aslında teçhizatsız kaygan bir yüzeydir.
2. Feribot temizleme - Yaklaşık 0,5 litre su dökün, kendi kendini temizleyen programı takın ve yumuşaklaştırma kiri - sadece fırın bezinin iç kısmını silinmeniz gerekir. Bu özellik, kir yanmadığında etkilidir. Verimliliği artırmak için, biraz sirke ekleyebilirsiniz.
3. Kataliz - Yanlara ve fırının arkasına yerleştirilmiş kaba ekler. Katalitik ekler, neredeyse 500 dereceye kadar ısınır ve üzerinde kir kaynağı. Etkili teknolojiler - katkıda bulunabileceğiniz yer. En çok değiştirilebilir kartuşlar, maliyetleri şirkete bağlı olarak 3000-12000 ruble'dir.
dört. Piroliz - Tamamen etkili teknoloji, ancak kusurlardan yoksun değil. Piroliz, tüm fırın odasını yaklaşık 500 derece yakar, sadece kül kalır. Çok renkli olmamak için, genellikle pirolitik temizlik için, yaprakları, kılavuzları ve merdivenleri fırından çıkarmanız gerekir. Fırın çok kirliyse, temizlik normal olduğunda mutfakta Gary kokusunu hissedebilirsiniz.
Bu özelliğe sahip fırın sıradan cihazlardan daha iyi olmalıdır. Daha iyi yalıtım, ısıya dayanıklı conta, kapı zammı genellikle metalik ve kapının kendisi iki ya da üç yerine dört bardağa sahiptir. Çok miktarda et kızartan insanlara pirolitik temizlik önerilir. Bunu hatırlamaya değer Garanti Koşulları Üreticilerin çoğu, ayda bir kereden fazla olmayan piroliz kullanmanızı önerir.
Pirolitik fırınlar buzdolaplarının yanına konan olamaz.
Gömülü rüzgar dolaplarının tasarımı
Artık mutfak aletleri ve mobilyaların modern tasarımı için bir moda var. Renkler hakimdir: siyah, gümüş (inox) ve beyaz . Siyah ve gümüş renklerde, en büyük fırın seçimine sahibiz. Her üreticinin bu renklerin cihazlarını sunan en az üç farklı emtia kuralına sahiptir.
Diğer renklere sahip cihazlar (bej, grafit, krem) birkaç üretici sunar ve popülerlikleri düşüktür. Sadece Amica (fırın, mikrodalga fırın, plaka, başlık, buzdolabı) tam ev aletleri bej, jakuzi kaput ve buzdolabı bulunmamaktadır. Beko, bir gösterge tabağı, kaput ve bej fırın ve elektrolux sadece gösterge ocağı vardır.
Retro tarzı tekniği popülerlik kullanmıyor Ancak burada her üretici en az bir fırın kremalı rengi ve bir antrasit (siyah) fırın bulunur. SMEG, retro teknolojisinin üretiminde uzmanlaşmıştır, ancak bu premium segmentle ilgili bir üreticidir, bu nedenle düşük fiyatlara güvenmeye değmez. Min harcamak istemiyorsan. Her mutfak cihazı için 60.000 ruble ve retro ekipmanı seviyorsunuz, Gorenje Teklifi'ni görüntülemeye değer - bir dizi gömülü Classico Techniques ve Retro Serisi buzdolabı.
Fırının en önemli özellikleri
En ucuz cihazların üç modu vardır (üst ısıtıcı, daha düşük ısıtıcı ve her ikisi de), ancak çoğu cihaz fırının sekiz veya on ayarıyla donatılmıştır. Sadece daha pahalı cihazlarda on iki işlev bulabilirsiniz.
Ayar sayısındaki fark, sıcak havanın kullanımı ile ilişkilidir. On ayarlı fırın, ısıtıcılara ve ızgaraya ek olarak, cihaz odasında düzgün bir sıcaklık dağılımı sağlayan bir "fan" arka duvarına sahiptir. Bir fırın seçerken Üst ısıtıcı olmadan, cihazdaki yalnızca daha düşük ısıtıcıyı takmanın mümkün olup olmadığına dikkat etmeye değerdir. . Birçok daha ucuz cihaz böyle bir anahtar yoktur.
Geleneksel fırın ayarlarına ek olarak, Üreticiler, cihazlarını önceden belirlenmiş bir sıcaklık ve ısı ısıtma süresi olan tematik programlarla donatın. En iyi örnek, pizza programıdır - fırının maksimum sıcaklığı + belirtilen çalışma süresi.
Bitmiş programlar sadece duyusal programcılarda bulunabilir, bu nedenle kullanım kolaylığına dikkat ederseniz, bu işlevi unutabilirsiniz. 36.000 ruble cihazlarda genellikle 12-16 otomatik program alırsınız. Markanın 3 kategorisinde: Amica, Samsung ve Whirlpool.
I-Cook zamanlayıcı programcılı Amica pirinç dolapları, 35 önceden ayarlanmış programla donatılmıştır (örneğin, EB81064BA +), 6 Sense serisinden jakuzi 30 programa sahiptir (örneğin, AKZM 8480 NB serisinden modeller) ve Samsung - 25 ( Örneğin, kullanım NV66M3531BB olabilir, ancak bu firmaların çoğu 25 programdır).
- Hazır programlarla fırın üzerinde durduysanız, Bir termospektoya sahip bir cihaz seçmeye değer. - Birçok program, skorlu bir SGON ile iyi çalışır ve sıcaklığı yemeğin içinden gösterir.
2. Programlama süresi - Bu, hemen hemen her fırında bulunan bir fonksiyondur, bu sayede cihazın lansmanını, genellikle 24 saate kadar erteleyebilirsiniz. Aynı özellik, fırının çalışma süresini ayarlamak için kullanılır.
3. Sıcaklık seçimi - 50-250 derece standart aralık, ancak daha fazla ve daha fazla cihaz, 30-315 derece bile daha geniş bir sıcaklık aralığına sahiptir. En düşük sıcaklık aralığı yavaş pişirme için idealdir, böylece yemek besin değerini ve vitaminlerini kaybetmez. En yüksek sıcaklık aralığı pizza ve ekmek pişirmek için kullanılır. Geniş sıcaklık aralığı olan fırın fiyatları 28.000 ruble ile başlar ve çoğunlukla Samsung ve Amica cihazlarıdır.
dört. Defrost - Çoğu cihazda bulunan işlev, beklentisiz yemeği hızlı bir şekilde çözmenize izin verir.
beş. Unlu Mamüller Birkaç için - modern gömülü fırınlar, sıcak çiftleri fırın odasına atlayan bir buhar jeneratörüne sahip olabilir. Feribotlu cihazlar en ucuz değildir - fiyatlar 40.000 ruble'den başlar ve mantıklı modeller maliyetli ve çok daha pahalı olabilir. PLN Electrolux bu alanda bir uzmandır.
Ek Aksesuarlar
Kavurma - buhar fırınlarının sık sık aksesuarı, böyle bir aksesuarın maliyeti yaklaşık 4000 ruble .
- Pizza için taş - için donatım Taş için Pizza İlaç gibi görünüyor. Piyasada sadece birkaç şirket, böyle bir aksesuar sunar ve genellikle sadece çok çeşitli sıcaklıklara sahip cihazlar için kullanılabilir. Bu fırın türleri Beko ve Samsung'da bulunabilir.
2. Cam tepsisi - Amica fırınlarında popüler bir aksesuar, karşıtlardan birini değiştiriyor. Balık ve et yemekleri, cam tabaklarda pişirmek için mükemmeldir. Böyle bir aksesuarın maliyeti. 3000 ruble.
3. Rehberlik - Merdiven veya teleskopik. Presler yerine çoğu fırın, merdivenler kullanılır. Fırın maliyeti 20.000'den fazla ruble zaten teleskopik kılavuzlarla donatılmıştır.
Teleskopik kılavuzlar rahattır, sac metalleri çıkarmanıza izin verir, merdivenlerden düşüşünden korkmadan. Teleskopik kılavuzlarla bir pirinç kılıfı seçmek, kılavuzları tespit etme yöntemine ve bunları başka bir seviyeye aktarma olasılığına dikkat etmeye değerdir - çoğu şirket rehberlerin (yukarı / aşağı) ve çıkarılmasının konumuna izin vermez. Örneğin, temizlik için kılavuzlar, akciğerlerden olmayan bir görev değildir. Amica ve Electrolux fırınları, montaj kılavuzları için en iyi çözüme sahiptir.
dört. Dönen tükürük - İşlev, çoğunlukla AMICA (22 fırın) ve diğer markaların bireysel cihazlarında bulunur. Izgara, üst ısıtıcı ve ızgara modunu kullanarak et kızartması için en uygundur. Dönen tükürük ile rüzgar dolaplarının fiyatları 22.000 rubleden başlar. Izgaralı bir fırın seçmek, yardımcı temizlik fonksiyonlarını hatırlamak gerekir.
beş. Et için prob - Shapeur, eklemek Çanakta içeriden sıcaklık hakkında bilgi veren. Önceden yüklenmiş programlarla mükemmel şekilde çalışın (örneğin, rosto, biftek vb.). Bu aksesuarı ile donatılmış fırınlar, birkaç üreticiden 24.000 ruble fiyatında bulunabilir: en büyük seçim, Amica (22 fırın) ve elektrolu (20 fırın) ve ayrı modeller de Bosch, Siemens, Samsung, Beko'dan da bulunabilir. ve Gorenje.
En iyi fırınların değerlendirmesi 2021:
1. ELEKTROLUX EEB4231POX
Fiyat: 20.000 ruble
- ERC4231POX Electrolux'tan güvenle notumuzu kazanır
- 72 litre, işlevsellik ve üretim kalitesi büyük hacimli - bu cihazın şüphesiz avantajları
- Bir fanlı gelişmiş konveksiyon sistemi, her taraftan tek tip pişirme sağlar ve çıkarılabilir bir cam panel temizleme fırınlarını kolaylaştırır
- Bu modelin avantajı da çok sayıda olumlu kullanıcı incelemesidir.
- Çekici Fiyat
2. Samsung BQ1VD6T131
Fiyat: 28000-35000 ruble
- BQ1VD6T131 kesinlikle birinci sınıf bir üründür
- Bu, örneğin, yüksek fiyat gösterebilir
- Ama çok iyi parametrelerle yerleşik bir fırın alıyoruz
- En zorlu kullanıcılar için uygun
- İkili pişirme özelliği, iki sıcak hava modu ve pişirme ve çifti pişirme için gelişmiş buhar ikiz teknolojisi
- Ek olarak, katalitik arıtma ve geri çekilebilir teleskopik kılavuzların pratik fonksiyonu
- Çift pişirme fonksiyonu sadece harika
- Mutfakta çok zaman kazandırır
3. amica eb7541w füzyon
Fiyat: 25000 ruble
- Çok makul bir fiyata iyi gömülü elektrikli fırın
- Bu, EB7541W modelini özetlemenin en kolay yoludur.
- Bu güvenilir gömülü fırının ilk ayırt edici özelliği - beyaz renk
- Dolapların beyaz cepheleri için ideal
- İşlevsellik açısından, kullanımı kolay bir TS programcısını ve tüm 10 yerleşik çalışma modunu vurgulamaya değerdir.
- 3 bar ile soğuk ön panel, kullanım güvenliğini arttırır ve 65 litre büyük kapasiteye bile büyük bir kapsamlı yemekler hazırlamanıza izin verir.
- Tüm fonksiyonlarla işlevsel gömülü fırın
4. Samsung NV70H5787CB.
Fiyat: 30000 ruble
- Samsung NV70H5787CB - Daha Zorlu Kullanıcılar İçin Başka Bir Fırın
- İkili Cook seçeneği, aynı anda iki yemek hazırlamanızı sağlar, bu da, zaman ve elektrik tasarrufu sağlar.
- İki ayrı sıcak hava sirkülasyon sistemi, büyük bir kapasite sayesinde çok fazla uygun olan üniforma yemekleri sağlar.
- Başka bir artı minimalist ve zarif tasarım, sezgisel kontrol paneli ve 300 dereceye kadar maksimum sıcaklıktır.
- İyi sıcak hava fırını, mutfakta iyi çalışıyor
5. Bosch HBG633NB1
Fiyat: 50.000 ruble
- Bu Bosch Fırın Eşsiz
- Sadece modern tasarım veya kalite bitiş açısından değil
- HBG 633NB1'in birçok pratik fonksiyonu var
- Aralarında sıcak havanın 4D'nin yenilikçi dolaşımına dikkat etmeye değer.
- Bu, fırının her seviyesinde mükemmel pişirme yapmanızı sağlar
- Cihaz, dokunmatik düğmeler ve pişirme seçeneklerini seçmek için bir halka ile bir TFT ekran ile kontrol edilir.
- Konfor ayrıca kapının düzgün açılmasından ve kapanmasından sorumlu olan softclose ve softopeing sistemleri de sağlar.
6. SAMSUNG NV66M3531BB.
Fiyat: 28000-33000 ruble
- Seçenek çift aşçı ile fırın için çok cazip bir fiyat
- Bu model çok daha pahalı cihazların karakteristiğinin birçok ilginç mesafesine sahiptir.
- Kireyi etkili bir şekilde yumuşatan feribotu temizlemekle ilgilidir.
- İlginç çözümler arasında Autokook'u not etmektir.
- Bu, kolayca kullanabileceğiniz cihazın hafızasında depolanan 25 tariflerdir.
- İstisnai bir yemek elde etmesine izin veren başka bir avantaj - Kavurma modu
- Uygun bir fiyata çok iyi elektrikli fırın.
7. Amica EB7541DB İnce
Fiyat: 20000-25000 ruble
- Ucuz fırın da çok iyi bir fırın olabilir
- Amica EB7541DB en iyi onaydır
- Bu miktar için, modern görünüme sahip yüksek kaliteli bir cihaz elde edersiniz.
- Ayrıca işlevsellik açısından, bu pirinç dolabı çok iyi görünüyor
- Mevcut çok sayıda mod ve kolayca bakımı kolay emale kolay temiz bu modelin avantajlarından sadece bir kısmıdır.
- Sıcak hava ve ızgara fonksiyonu ile ucuz bir fırın arayanlar için iyi bir seçim
Kendinizi mümkün olduğunca sık ve lezzetli yemeklerle yakından memnun kalabilmek için, pişirme yeteneğinden biri yeterli değildir, seçilen bir mutfak cihazının durumu hakkında da gereklidir. Ve her şeyden önce, fırın hakkında konuşuyoruz, çünkü bir kural olarak, gerçek bir mutfak başyapıtları yaratıldı.
Piyasadaki mevcut fırınların yelpazesi, hayal gücünü etkiliyor ve karışıklık ve karışıklık sunuyor. Dahili bir elektrikli fırın nasıl seçilir, bu yüzden sadece para harcamak ve mutfakta gerçek bir asistan alabilirsiniz? Görev karmaşık, ama oldukça çözüldü ...
Yürütme türünü seçiyoruz - bağımsız ve bağımlı gömülü rüzgar dolapları
Bugün üretilen rüzgar dolaplarının çoğu bağımsız ev aletleridir. Kendi yönetim sistemlerine sahipler ve çalışmaları diğer mutfak agregaların çalışmaları ile ilgili değildir. Birçok kullanıcı için, bu büyük bir avantajdır, çünkü böyle bir fırın mutfağın herhangi bir yerinde (örneğin, gömülü ekipman için dolap sütununda) mümkün olan en yüksek yükseklikte bulunabilir.
Alternatif bir sürüm bağımlı fırın var. Böylece bir pişirme yüzeyi ile tamamlanır ve fırının ön yüzeyine yerleştirilmiş olan ortak bir kontrol paneline sahiptir. Başlangıçta, diğer mutfak birimini de satın almayı planlıyorsanız, böyle bir kitin elde edilmesi sizin için tasarruf etmek için gerçek bir şanstır, çünkü ayrı olarak satın alınan fırından ve pişirme yüzeyinden önemli ölçüde daha ucuza mal olacaktır.
Ek olarak, kitin elemanları genellikle tek bir tarzda gerçekleştirilir; bu, ekipmanın kendileri aralarında kendileri aramızda uyumluluğu hakkında tutmanız gerekmeyeceğiniz anlamına gelir.
Bazı üreticiler alıcı için bir seçim bırakarak, fırının bu modeliyle uyumlu birkaç pişirme yüzey modelini serbest bırakır. Bağımlı fırınların sona ermesinin bu avantajları üzerine, daha sonra, bir dizi eksidir.
- İlk olarak, kombine kontrol paneli genellikle biraz aşırı yüklenmiş kontrol elemanları görünüyor.
- İkincisi, pirinç dolabının yerleştirilmesinin sınırlamaları vardır: pişirme yüzeyi ve fırın birbirine yakın bir yerde bulunmalıdır ve birincisi her zaman belirli bir düzeyde kurulmasından bu yana, kaçınılmaz olarak ulaşacağınız ikincie erişim almak için sadece yanıyor.
- Bağımlı setlerin üçüncü ve en önemli dezavantajı, eğer bir nedenden dolayı fırınların başarısız olmanız durumunda, büyük bir olasılıkla olduğunuz, ocağı kullanma yeteneğinizi kaybedersiniz.
Fırın boyutları ve gömme kuralları
Birkaç boyutta rüzgar dolapları vardır. Ve genişliği ve tam boyutun yüksekliği (standart) fırının yüksekliği 60 cm oluşturur. Aynı genişlikte kompakt hafifçe düşüktür - 40-45 cm ve dar, aksine standart yüksekliğe sahip daha küçük bir genişliğe sahiptir - sadece 45 cm. Kompakt ve özellikle dar pirinç dolaplar - küçük mutfaklar için mükemmel bir seçenek.
Piyasada ve modellerde 90 cm genişliğe yükseldi, kompakt fırınlar gibi yükseklikleri 45 cm'dir. Yukarıdaki rüzgar dolaplarının tümünün derinliği yaklaşık olarak aynıdır - 55-60 cm, çünkü bu Parametre, mutfak kulaklığının derinliği ile belirlenir ve burada soru tarafından belirlenen standardın rahatlığı var.
Dahili elektrikli fırının seçilmesi daha iyi olduğu sorusunun cevabı, her şeyden önce sahip olduğunuz odanın boyutuna bağlıdır. Dışarıcılarımızın çoğu, her boş alan santimetre için mücadelenin devam ettiği inanılmaz derecede küçük mutfakların sahipleridir. Ve böyle bir mutfaktan bu yana, gerekli tüm teknikleri donatmak istiyorum, bir şeyi feda etmeniz gerekir, bu durumda fırının boyutu. Bununla birlikte, bir mağdur olmak gerekmez: Küçük bir aileniz varsa ve bu nedenle, sizi biraz pişirin, o zaman büyük bir hacimli modelde kovalamak için gerekli değildir.
Sizi oldukça yaygın bir hatadan uyarmak için gerekli olduğunu düşünüyoruz. Eğer, fiyat etiketinde sevdiğiniz modelleri okuduktan sonra, ellerinizi, onun için ayrılan nişte bu fırını sıkmak mümkün olacağı düşüncesinden, sizi hayal kırıklığına uğratmak için hayal kırıklığına uğratacaksınız - bu fırın Sizin için uygun değil ve başka bir seçenek aramanız gerekir.
Gömülü ekipman için "STEM" kelimesi kabul edilemez. Fırın güçlü bir ısı kaynağıdır, bu da duvarları ile yakın temas halinde bulunan mobilyaların da ısıtılacağı anlamına gelir. İkincisinin düzenli olarak aşırı ısınması kaçınılmaz olarak kademeli olarak yıkımın nedenidir (en kötü sonuç hariç tutulmaz). Bu nedenle, ısıtma ekipmanını gömüldüğünde, mobilyalarda duvarları arasındaki havalandırma boşlukları sağlanmalıdır.
Fırın gardırobu ile inşa edileceği nişin yan duvarları arasındaki mesafe, her iki tarafta en az 5 mm olmalıdır ve fırının dibinden "zemine" nişine - en az 85 mm olmalıdır. Arka duvarlar en az 40 mm boş alanla ayrılmalıdır (genellikle nişin arka duvarı basitçe temizlenir).
Yukarıdaki şekiller bazı genel önerilerdir. Farklı modeller kendi kurulum özelliklerine sahip olabilir ve öncelikle kullanım kılavuzunda yer alan bilgilere odaklanmalıdır.
Fırın Temizleme Yöntemleri
Rüzgar dolaplarında çeşitli mutfak başyapıtları yaratmayı birçok sevgi, neredeyse hepsi bu taze pişmiş tabakları absorbe etmek için tapıyor, ancak aynı zamanda hiç kimse fırın çakallı duvarları yıkama arzusuyla yanmaz. Modern teknolojiler, bu süreci önemli ölçüde hafifletmemize izin verir, ancak bu teknolojilerin uygulandığı pirinç dolapları çok daha pahalıdır. Fırını temizlemenin ve hiç fazla ödemeye değer mi?
Geleneksel.
İç duvarlar, geleneksel bir ısıya dayanıklı emaye ile kaplı olan ucuz modeller, geleneksel temizlik - manuel olarak, bir sünger ve deterjan yoluyla önerilir.
Kirleri yıllarca kurtarmazsanız, ancak her bir pişirme işleminden sonra düzenli olarak temizlemek için, o zaman bu kadar zor olmadığı belirtilmelidir.
Katalitik.
Ortalama fiyat segmentinin çoğu modelinde, katalitik bir arıtma yöntemi uygulanır. Çalışma odasının duvarları bu tür fırınlarda (genellikle hepsi, ancak en kirli olan gibi) bir katalizör içeren özel bir emaye ile kaplanmıştır. İkincisi, su ve karbon üzerindeki yağın bölünmesine katkıda bulunur, bu, doğrudan pişirme işlemi sırasında yüksek sıcaklıklarda meydana gelir. Fırın soğuduğunda, güneyde katalitik işlemin bir sonucu olarak biriken ıslak bir süngerle uzak durur. Bu yöntemin dezavantajı, 5-7 yıllık aktif operasyondan sonra katalizörün aktivitesini azaltmaktır.
Pirolitik.
Premium modellerde, daha verimli bir arıtma yöntemi genellikle kullanılır - pirolitik. Etkinleştirildiğinde, fırın 500 ° C'ye ısıtılır, böyle yüksek sıcaklıkta bir yağ basitçe yanıyor. Bu tür bir temizlikten sonra, fırının duvarlarını nemli bir bezle veya az miktarda piroliz ürününü çıkarmak için bir süngerle silmek yeterlidir. Bu yöntem, ek bir elektrik tüketimine ve uygulandığı fırınlar, en pahalı, ancak buna rağmen, piroliz tüketicilerle çok popülerdir.
Sulama.
Son yıllarda, popülerlik bir başka temizlik yöntemi kazandı - buharlama. Oldukça basit ve ekonomiktir, ancak aynı zamanda oldukça etkilidir. Fırın içine az miktarda su ile bir fırın tabakası monte edilir ve temizleme modu etkinleştirilir. Çalışma odasının duvarlarında buhar kanepelerinin bir sıvısını ısıtmanın bir sonucu olarak ve mekanik yolla kolayca çıkarılırlar.
En ucuz fırınların sahipleri bile benzer bir yöntemle kullanılabilir, çünkü şarj işlemini başlatmak için, kontrol panelinde özel bir düğmeye sahip olmak gerekli değildir - çalışma odasını 70'e kadar ısıtmak için yeterlidir. -90 ° C.
Bir kontrol sistemi seçimi
Fırını kullanmanın rahatlığı büyük ölçüde yönetim sistemini uygulama yöntemi ile belirlenir. İşte iki seçenek - elektromekanik ve elektronik kontrol.
Bir elektromekanik kontrol ünitesinin varlığı, ünitenin maliyetini önemli ölçüde azaltır, ancak yine de ana akımı basitliktir. Araçlarla sınırlı olmasanız bile, ancak tekniği yaşlı akrabalarınızdan birileri için edinir, ankastromekhanik kontrol veya elektronik olanı seçmek için yerleşik elektrikli fırın, tercih edilen soruyu çözerken, önce tercih edilmelidir: Yaşlılar Modern elektronikle iletişimde zorluk yaşamak.
Elektromekanik kontrol ünitesi üç tanıdık tüm döner anahtarlarda sunulmuştur: biri sıcaklığı göstermek için tasarlanmıştır, ikinci zamanlayıcı - fırının çalışmasını kontrol etmek için gereklidir, ısıtma modu üçüncü kullanılarak seçilir. Bazen döner anahtarlar cihazın gövdesine boğulur, ancak bu işleyişlerinde herhangi bir temel değişikliklere katkıda bulunmaz, ancak yalnızca panelin kirden temizleme işlemini basitleştirir.
Elektronik kontrollü ön cam pencerelerinde, işlemin tüm gerekli parametrelerinin ertelenmesi, orsual düğmeleri, giderek daha fazla dokunma alanları kullanılarak gerçekleştirilir. Genellikle elektronik kontrol, seçilen mod, sıcaklık, pişirme süresi, vb. Hakkında bilgi içeren özel bir ekranın varlığını sağlar.
Bugün oldukça büyük duyusal renk görüntüleri olan modellerle tanışabilirsiniz. İkincisi, fırının çalışmaları hakkında bilgi görüntülemeyin ve kullanıcının "iletişim" işlemini görselleştirmez. Böyle bir tekniğin yönetilmesi, modern dijital araçların yönetimine benzer - menü sayfalarını "çevirmek" ile, ekrandaki ilgili simgeleri vb. Dokunarak istediğiniz öğeleri seçin. En "Gelişmiş" tekniğin bulundurulması için herhangi bir masrafa hazır olan kişilerin kategorisi hakkında hissederseniz, tarifler ve fotoğraflar da dahil olmak üzere, USB bağlantı noktasından çeşitli verileri yüklemenizi sağlayan FUCH kabini bile arayabilirsiniz. Bitmiş yemekler - bugün orada var.
Elektronik kontrol sistemi, fırının olanaklarını basitçe genişletmez, çeşitli otomatik döngüleri uygulamanıza olanak tanır, dahil etme veya kapatma süresini ayarlamanızı sağlar, zaman ve sıcaklığı daha hassas bir şekilde kontrol eder. Ev aletlerinin kullanımı için farklı bir ekipman düzeyi sağlar. Ancak yüksek maliyetli elektroniklere ek olarak, yüksek maliyete ek olarak, başka bir önemli dezavantaj var - başarısızlığının olasılığı elektromekanikten çok daha yüksektir.
Mutfak işlevselliği ile belirlemek
Çoğu modern rüzgar müziği çok işlevli cihazlardır. Fırınınızın, mutfak potansiyelinizi ne kadar uygulayabileceğinize bağlı olabilir.
Isıtma modları
Farklı ürünlerin hazırlanması, farklı sıcaklık ve farklı ısıtma oranları gerektirir. Bunun, fırının daha fazla ısıtma modlarının, daha çeşitli olması, içinde pişirebileceğiniz bir yemek listesi olacak, çeşitli mutfak deneyleri için seçeneklere sahip olacağınız bir yemek listesi olacaktır. Bütçe elektrik tozları, bir kural olarak, ızgara modunun yanı sıra üst, alt ve birleştirilmiş (üst + alt) ısıtmaya sahiptir.
Daha pahalı modellerde, klasik ısıtma modellerine konveksiyon eklenir. Bu tür fırınların arka duvarında, halka ısıtma elemanının yerleştirildiği bir fan vardır. Fan, çalışma odası boyunca ısıtılmış havanın hızlı ve homojen dağılımına katkıda bulunur.
Ek modlar
Elektronik kontrol kabinleri genellikle cihaz işlevselliğini önemli ölçüde genişleten bir dizi ek modlara sahiptir. Bir konveksiyon fanının varlığı, ürünlerin nazik bir şekilde çözülmesinin modunu gerçekleştirmenizi sağlar: Bu moddaki ısıtma elemanları açık değildir ve fan hava sıcaklığı sıcaklığını kovalar.
"Söndürme" ve "yarın" programları, içlerinde faydalı maddelerin maksimum korunmasına katkıda bulunan nispeten düşük sıcaklıklarda ürünlerin yavaşlatılması için tasarlanmıştır. "Fermantasyon" modu, evde yoğurt, maya hamuru kaldırma, vb.
Vapurun işlevi
Bazı modern modern modeller buhar kağıdı rejimine sahiptir. Çoğu durumda, bu bir çift hazırlık değildir, yani ürünlerin buhar ve ısı işlenmesinin sembiyozisidir. Bununla birlikte, buhar jeneratörünün özel bir tasarımına sahip bir fırın var - böylece klasik çift kuran olarak kullanılabilir.
Mikrodalga modülü
Elektrikli fırın, dahili bir mikrodalga modülü ile donatılabilir. Sonuç olarak, hem fırın olarak hem de mikrodalga olarak kullanılabilecek iki cihaz elde edersiniz. Dahası, isterseniz, olağan ısıtmayı mikrodalga fırınla birleştirebilirsiniz; bu da pişirme süresini önemli ölçüde azaltmanıza olanak sağlar.
Otomatik Programlar
Çeşitli yemeklerin pişirme işlemini önemli ölçüde basitleştirin, elektronik olarak kontrol edilen fırının hafızasına yerleştirilmiş otomatik programlara yardımcı olacaktır. Kullanıcı, ürün türünü (et, balık, sebzeler vb.) Belirtmek için yeterlidir, bu üründen hazırlanabilecek, kendisine sunulan türlerden birisini seçin, bu üründen hazırlanabilecek, ürünün ağırlığını tanıtın.
Fırın kendisini harekete geçiriyor: hafızasına atılan algoritmalara odaklanmak, sıcaklık rejimini seçer ve süreç süresini belirler ve bir süre sonra hazır bir öğle yemeğini belirler. Farklı modellerden önceden yüklenmiş otomatik programların sayısı farklıdır, ancak birkaç düzine ulaşabilir. Bazı Modern Premium sınıfı fırın, kullanıcının zaten mevcut olana ek olarak yeni otomatik programları indirerek yazılımı güncellemesine ve kendi hazırlık algoritmalarını korumasını sağlar.
Tükürmek
Eğer şenlikli bir akşam yemeğinin bir baş yemekleri olarak, genellikle kuş veya büyük et parçalarının tüm karkaslarını pişirirsiniz, yararlı olacaksınız. Özel olarak tasarlanmış bir tükürükten dönen, ürünü eşit şekilde ısıtmaya yardımcı olacak, korona yemeğinizi daha lezzetli ve çekici hale getirecektir.
Ancak, fırınınızda bir konveksiyon ısıtma modu varsa, ızgara da reddedebilir. Fonksiyonu ile, fan işleviyle mükemmel bir şekilde başa çıkmaktadır: Bu durumda, ürünler sıcak havada döner ve ürünlerin etrafındaki sıcak hava - etkisi aynı olacaktır, bu da sonuç olarak ızgara üzerinde et anlamına gelir; sonuç olarak Bir tükürükten daha kötü yemek yapacak.
Termostep.
Büyük et parçalarını pişirirken, parçanın içindeki sıcaklığın çalışma odasındaki hava sıcaklığından ne kadar farklı olduğunu ve dolayısıyla ürün hazırlığı derecesi hakkında bir varsayım yaptığını takdir etmek zordur. Termospose yardımınıza gelecek - hazırlanan ürünün içindeki sıcaklığı ölçen bir termometre. Gerekli sıcaklık elde edildiğinde, termoshop "bu kontrol sistemi hakkında" rapor edecektir ve sırayla kullanıcıya bildirir veya otomatik kapanır.
Fırın kapısı
Çoğu rüzgar sektörünün kapıları geleneksel şekilde açılıyor, geri yaslanmış. Her zaman uygun değildir (özellikle küçük mutfaklarda), ama hepimiz bunu hayal edebileceğimize alıştısıyız.
Ancak, diğer seçenekler de var. Fırın pişirme yüzeyinin altına monte edilmezse, ancak kullanıcının göğüs seviyesinde, menteşeli bir kapıya sahip olan model sola veya sağa açılır.
Çizilmiş kapılara sahip fırınlar da vardır: Bu durumda rakipler kapıya sabitlenir ve onunla öne sürülür. Böyle bir tasarım sayesinde, sıcak bir fırında el sıkışmanız gerekmez. Tüm yemek yemekleri sıfırlanabilir ve dikkatli olabilir.
Birkaç kelime ve cam hakkında söylemelisin. Fırınların çoğunun çift camlı bir kapıya sahiptir. Bununla birlikte, pencereler ne kadar büyük olursa, fırının ısı yalıtımı daha iyi olur ve bu nedenle azalır ve pişirme süresi azalır ve riski dış cama dokunarak düşürülür. Bu nedenle, bugün genellikle üç ve hatta dört odacıklı cam ambalajlı modellerle tanışabilirsiniz.
Ekipman
Pirinç dolabının standart ekipmanı genellikle kızartma ve pişirme ve iki veya üç metal viraj için bir ızgara içerir. Natures, aynı veya farklı derinlikte olmak için olağan emaye veya yapışmaz bir kaplamaya sahip olabilir. Bazı fırınlarda, ekmek pişirmek için bir taş ve çok daha fazlası vardır.
Metal meslektaşlara ek olarak, onlar için teleskopik kılavuzlar da olabilir. Teleskopik kılavuzların kullanımı, özel bir kılavuz boyunca çok kolay hareket ettikleri için, karşıtların çıkarılmasını kolaylaştırır. Teleskopik kılavuzlar bir veya daha fazla rakip altında yapılabilir.
Üretici, benzer ek aksesuarları ayrı ayrı satın almayı öneriyorsa ve bir pirinç dolabı ile tamamlanmadığı için ideal bir seçenek olacaktır.
Güç ve Enerji Verimliliği
Elektrikli ısıtma cihazının gücünden, elde edebileceği maksimum sıcaklık doğrudan bağımlıdır. Öyleyse, örneğin, bir 3.5 kWh lehimli kabine 500 ° C'ye kadar ısınabilir. Böyle bir sıcaklık, yalnızca bu fırında bir pirolitik arıtma yöntemi sağlanırsa, ancak benzer bir sıcaklığın pişirmek için açıkça aşırı olduğunda - 500 ° C'de herhangi bir ürün sadece kömür haline getirilir.
Bundan sonra ortalama fırın için 2-3 kW'ın gücünün yeterince yeterince olduğunu takip eder. Dışarıda üretilenlerin çoğunun gücü bu aralığa düşer, ancak daha fazla ve daha az güçlü modeller bulabilirsiniz (1 ila 4 kW).
Tüketilen güç arasındaki ilişki ve ısıtma sıcaklığı arasındaki ilişki, enerji verimliliği gibi bir şeyden bahsetmeden düşünülemez. Modern fırınlar yüksek enerji verimliliği göstergelerine sahiptir - en azından ve ya da daha sık, A +, A ++, A +++. Fırının enerji verimliliği ne kadar yüksek olursa, çalışmaları sırasında daha pahalı, ancak daha az elektrik tüketimi ve buna göre, faturalarınızdan daha az.
Bazı güvenlik sorunları
Soğutma sistemi
Pirinç dolabının güvenli çalışması için, içinde sıcak olması, dışarıda soğuk kalması gerekir. Sizi sıcak bir kapıya, elektronik fırınlara rastgele bir dokunuşla, arızadan elektronik fırınla ve aşırı ısınmanın bir sonucu olarak hasar veya yangından mobilyaların yakınlığından korunacaktır. Bu amaçlar için, herhangi bir ısıtma elemanını açtığınızda çalışmaya başlayarak özel bir fan servis edilir.
Bu fan, soğuk havayı fırından altından çeker, dış duvarlar boyunca boşluklardan geçirir ve sıcak akımı kapının üstündeki özel deliklerden iter. Sonuç olarak, dış konturun aşırı ısınmasını ve yoğuşma oluşumunun oluşumunu önleyen fırın etrafında bir hava bariyeri oluşturulur. Teğetsel soğutma adı verilen bu tür bir teknoloji, birçok modern rüzgar siscaliyasında uygulanmaktadır.
Aydınlatma
Fırının aydınlatmasının bir fonksiyon olduğu görülüyor, ihtiyaç duyulan ihtiyaç, bağımsız olarak yemek pişirme ile ilgilenmeyen insanlara bile açıklanmalı, ancak bazı nedenlerden dolayı bazı üreticiler bunu unutuyor. Arka aydınlatmanın yokluğunda yemek pişirme bulaşıkları boyunca görsel kontrole duyulan ihtiyaç, sahipleri fırının kapısını açarak daha sık açmaya zorlar. Ve bu, ısı kaybında bir artış ve ... rastgele yanma olasılığının büyümesi anlamına gelir.
Kilit
Küçük çocukların ebeveynleri, açıldığında fırın kapısını kilitleme olasılığı ile ilgilenecek ve ayrıca yetkisiz modeli değişime karşı korumak için kontrol panelini engellemektedir. Tüm modeller böyle bir fonksiyona sahip olmamakla birlikte, entegre elektrikli fırınları seçmeden önce, "çocuklara karşı koruma" varlığını isteyin.
Fırın tasarımı
Birçoğu için, fırın tasarımı teknik özelliklerinden veya işlevselliğinden daha az önemli değil. Bu şaşırtıcı değil, çünkü hostes mutfakta oldukça uzun süre harcıyor ve bu teknik ve mobilyaların stillerinin görülen tutarsızlığı, estetik rahatsızlığına neden olacaksa, kaçınılmaz olarak ruh halini etkileyecek ve sonuç olarak, tarafından hazırlanan yemeklerin kalitesinde.
Bugün en çeşitli tasarım için bir fırın var. Klasik Siyah ve Metalik Size uygun değilse, iç mekanınızla daha alakalı başka bir boyamanın modelini her zaman seçebilirsiniz. Küçük geleneksel yüksek teknolojimizi değil mi? - Retro tarzında bir teknik topluluğu var. Üreticiler, alıcıların dileklerini tahmin etmeye çalışırlar, bu da er ya da sonra ertelendiğinizden emin olun.
Bir hata farkettiyseniz, bir çalışma videosu veya bağlantı değil, lütfen bir metin parçası seçin ve tıklayın Ctrl + Enter. .
Modern Hostes'in bertaraf edilmesinde, pişirme için tam bir ekipman arazisi vardır. Bir mikrodalga fırın ve yavaş bir tenceredir ve airriril. Bununla birlikte, fırının tamamen değiştirilmesi için tam olarak değiştirmek mümkün değildir: Biri hacimden yoksun, başka bir işlevseldir.
Fırın hiçbir şey ucuz değildir ve en az birkaç yıldır edinilir. Bu nedenle, bugün size hayal kırıklığına uğramak için iyi bir fırın nasıl seçileceğini söyleyeceğim.
Fırın türü
Satın almadan önce, hangi fırının ayarlanacağını seçmelisiniz: gaz veya elektrik.
Çoğu yeni binada gaz sağlanmaz. Bu durumda, seçim değil - bir elektrikli cihazın takılması gerekir. Ancak mavi yakıt bağlıysa, bir gaz birimi satın almaya değer mi? Bu soruya olumlu olarak acele etmeyin. Öncelikle, her bir fırın türünün özellikleriyle ilgilenmeniz gerekir.
Sömürme Gaz Fırın, gazın elektrikten daha ucuza mal olması nedeniyle daha az miktarda mal olacak. Bu avantajlarda, belki ve son.
Ancak kusurların listesi geniştir:
- Kurulumda, gaz borusunun bulunduğu yere dikkat edilmelidir. Doğru yere aktarmak her zaman mümkün değildir.
- Sınırlı işlevsellik.
- Pirinç dolapları seçimi, elektrikli çok daha mütevazı.
- Modern güvenlik sistemlerine rağmen, gaz ekipmanı kullanırken riskleri arttırır.
Elektrik Fırın:
- Çok sayıda ek özellik ile donatılabilir.
- Kurulum için, yakındaki soket için yeterlidir.
- Daha güvenli çünkü açık ateş yok
- Her zevke ve cüzdan için çok çeşitli cihazlar var.
Eksili, elektrik tüketimindeki artışa ve sonuç olarak, kaynaklar için büyük hesaplara dikkat etmek de gereklidir.
Güç ve Enerji Verimliliği
Tüm maaşını elektrik için ödeme yapmamak için, tercih edilen aşamada, kabin kapasitesine ve enerji verimliliğine dikkat edin.
Güç, öncelikle cihazın hızını ve gücünü etkiler. Bu gösterge 2 - 4 kW'ı geçmez. 500'e kadar ısıtmak için, en az 3,5 kW'ın gücü gerekli olacaktır. Ancak, böyle bir sıcaklığın sadece pirolitik saflaştırmanın uygulanması için gerekli olduğunu düşünmeye değer. Ev kullanımı için, ortalama aile yeterince güç 2 - 3 kW'dır.
İpucu: Bir elektrik akımı kurmadan önce, kablolamanın yüke dayanacağından emin olun. Evdeki elektrikçi eskiyse, daha önce değiştirilmelidir.
Enerji verimliliği, A'dan G. sınıfından bir alfabetik bir atama vardır. Bir cihazlar daha az kaynak tüketir ve daha ekonomiktir ve G işaret eden ürünler en değerlidir. A +, A ++ ve A +++ sınıfının agregaları vardır. Hizmet maliyetleri açısından daha da faydalıdırlar.
Boyutlar ve Kapasite
Fırınların boyutu farklıdır, bu nedenle ünite mutfağınızın uygun olduğunu bulur. Ancak, daha küçük boyutların, daha az kapasitenin ve dolayısıyla daha küçük ürün hacminin hazırlanabileceği akılda tutulmalıdır.
Boyutlarla, cihazlar aşağıdakileri sınıflandırmak için gelenekseldir:
Tam boyutlu - Bir alanla ilgili herhangi bir sorun olmadığı veya çalışma odasının büyük bir hacmine ihtiyacınız varsa, 55 - 75 litre. Genişlik, 60 - 90 cm, derinlik - 55 - 60 cm, yükseklik - 60 cm arasında değişmektedir.
Dar - Kameranın iyi boyutlarını korurken, küçük bir mutfağa ideal olarak uygundur: 37 - 45 litre. Boyutlar standarttır, genişlik hariç: 45 - 60 cm'dir.
Kompakt - Bekarlar ve nadiren fırını kullananlar için uygundur veya dar bir fırın için bile yerler eksikse. Böyle bir cihaz gömülü veya masaüstüdür. Ses seviyeleri 45 - 50 litreyi geçmez ve boyutlar yaklaşık olarak: yükseklik - 45 cm, genişlik - 60 cm, derinlik - 55 cm.
Artan - Büyük porsiyonlar hazırlanırken geniş mutfaklar için uygundur. Kapasiteleri yaklaşık 110 L'dir ve bazılarının iki kamerası vardır: daha küçük ve daha küçük.
Bu tür cihazların genişliği 90 cm'ye ulaşır.
Performans türü
Bağımlı Dolaplar bir pişirme yüzeyi ile birlikte verilir. Brülörlü ortak bir kontrol paneline sahipler ve bir araya getirilirler. Kural olarak, pişirme yüzeyi fırının üzerine monte edilir. Bu tür cihazlar daha ucuzdur, ancak değiştirmenin parçalarından birinin bozulması durumunda, tüm tasarım tabidir.
Bağımsız Fırınlar tamamen özerk. Brülörlerle bağlantılı değiller ve onlardan herhangi bir mesafeye monte edilebilirler. Örneğin, bir çift devre plakası takmak için planlanırsa çok uygundur ve fırın tam boyutludur. Bu bağımlı cihazı bulmak çok zor.
Ocak ve fırının maliyetinin miktarını düşünürseniz, iki bağımsız cihaz daha pahalı olacaktır. Ancak, aniden size uygun değilseniz, farklı firmalardan ürünler seçebilirsiniz.
Kontrol sistemi
Mekanik Sistem, tanıdık döner anahtarlarla temsil edilir. Genellikle iki olurlar: sıcaklığı ve zamanı ayarlamak için. Tasarım son derece güvenilir: orada kıracak bir şey yok. Ancak, yuvarlak kolları temizleyin çok uygun değildir, çünkü fol, anahtar ve panel arasındaki yuvaya çalınırken, o kadar kolay değil.
Elektronik Sistem bir anahtar veya dokunmatik yüzey ile gösterilebilir. Çalışma parametreleri açısından çok daha fazla değişkendirler. Düğmelerin bakımı daha zordur: kir temizliği daha zordur. Bu taraftaki sensör daha iyidir: düz bir yüzeye sahip bir kapak yüzeyi ve budur.
Bu tür modellerde zaman ve ayarları yansıtan bir ekranı vardır. Dokunmatik cihazlardan bazıları, kullanıcının indirilen tarifleri ve fotoğrafları görüntülemeyi mümkün kılar.
Kombine Mekanizmalar, isimden anlaşılır olarak, birinci ve ikinci yönetim türünü birleştirir. Genellikle şöyle görünür: sıcaklık ve süre yuvarlak anahtarlar kullanılarak yapılandırılır ve ek fonksiyonlar düğmeler veya dokunmatik anahtarla ayarlanır. Bu durumda, ekranda tüm ayarlar ve mod görüntülenir.
Günümüzde, hemen hemen tüm ekipman, mobil uygulama aracılığıyla işleri herhangi bir yerden yönetebildiğiniz zaman uzaktan erişim ile donatılmıştır. Bu muazzam dolaplar dolaşmadı: Şimdiye kadar şu ana kadar, ama büyük olasılıkla yakın gelecekte en popüler seçeneklerden biri olacak.
Fonksiyonlar
Fırında evetlerin hazırlanmasının kalitesi ve hızı, ısıtma ve konveksiyon olanaklarına bağlıdır.
Isıtma elemanı aşağıda monte edilir, ayrıca üst ısıtma olabilir. Duvarların çeşitli ısıtma sistemlerine sahip cihazlar var - tüm bunlar daha iyi bir sonuç elde etmek için yapılır.
En sevdiğiniz yemekler üzerinde iştah açıcı bir kin kabuğu almanızı sağlar. Seçiminiz tam boyutlu veya geniş bir fırın ise, daha sonra ızgara alan tarafından ayarlanabilirse, daha doğru. Bu nedenle, eğer küçük bir kısım pişirilirse, boşuna elektrikte harcamamak için "küçük ızgara" işlevini içerecek kadar yeterli.
Kasanın arkasına gömülü fan sıcak havayı hızlandırır, böylece tek tip ısıtma sağlar. Bu seçenekle, örneğin, pastanın alt kısmı yandığında durumu unutabilirsiniz ve üst aşılmaz kaldı.
Bununla birlikte, forumlardaki bazı kullanıcılar, fanın ürünlerin çok kuruduğunu ve kurulduklarını not eder. Sorunların gerçekleşmemesini sağlamak için, ayarlanabilir üfleme hızı olan bir ocak seçmek daha iyidir. Daha sonra, ne tür bir yemeğin hazırlandığına bağlı olarak hava akımı kuvveti sergilemek mümkündür.
Bazı modellerde konveksiyon, ürünleri çözmek için kullanılır. Bu durumda, ısıtma yoktur ve çözülme sadece hava hareketi nedeniyle oluşur.
Yukarıdaki işlevler, herhangi bir diyetin hazırlanması için birçok çalışma modunun varyasyonunu oluşturmanıza olanak sağlar. Bunlara ek olarak, gelişmiş cihazlar çeşitli seçeneklerle donatılmıştır:
- Zamanlayıcı - Booster zamanını ayarlayan, tabak yanıklarının neler olduğu konusunda endişelenemezsiniz: İstenilen süre tamamlandığı anda, cihaz ya bip sesi çıkarır, ya bağımsız olarak kapanır.
- Programlar - Birçok tarif cihazın hafızasına kaydedilir ve yemek sadece istenenleri seçmek ve bileşenlerin ağırlığını belirtmek için yeterlidir. Ayrıca Akıllı Teknik Yalnız Herşeyi Yapacak: Yemek ve Zaman'ı seçecek, sıcaklığı azaltacaktır, gerekirse ızgara açılır ve ısıtmayı kapatır, ucu imzalayacaktır.
- Vapur - Fırın tasarımında, su ve buhar jeneratörü için bir kap vardır. Bu özellik, herhangi bir ısıtma türüyle birleştirilebilir ve mutfak fantezilerinin düzenlemesi için olanakları önemli ölçüde genişletilebilir.
- Mikrodalga modülü - dahili manyetron, fırını mikrodalga olarak kullanmanıza izin verir. Eşzamanlı olarak mikrodalga ile eşzamanlı olarak etkinleştirirseniz, hazırlığı önemli ölçüde hızlandırmak mümkündür. Ayrıca gitmeye hazır olanı da ısıtın.
- Sıcaklığın korunması - İşin bitiminden sonra, ünite ısı koruma moduna girer, yani Kushan uzun süre sıcak olacaktır.
Tabii ki, bunlar sadece modern fırınların ana özellikleridir. Her üretici, tüm yeni cipsleri sürekli olarak tamamlayan ürünlerini vurgulamayı amaçlamaktadır.
Ek detaylar
Bu parçalar, mutfak başyapıtları oluşturma sürecinde yardımcı olur.
Tükürmek Bir kuşun veya bir et parçasının düzgün kavurmasını sağlar. Kalıcı hareket nedeniyle, kabuk bile elde edilir ve fazla yağ ürüne emilmez ve bir fırın tabakasına dönüştürülür. Bununla birlikte, güçlü bir konvektör varlığında, tükürük bu kadar gerekli olmaz.
Termostep. Yiyeceklerin önizlemesini korumaya yardımcı olur. Bir yemeğe yapışır ve ürünün içindeki sıcaklık değişimini izler. Set sınırına ulaştığı anda, ses sinyali tetiklenir veya fırın otomatik olarak kapanır.
Kamera ayırıcı Aynı zamanda iki farklı yeme aynı anda hazırlanmak için kurulur. Ayırıcı, her bir bölmenin her biri için ayarlarını ayarlamayı ve birbirinden ayrılmayı tamamen izole etmeyi mümkün kılar.
Güvenlik ve rahatlık
Aşağıdaki parçalar, cihazın güvenli ve rahat kullanımından sorumludur:
- GasControl - isimden açık olduğu için, gaz fırınları ile donatılmıştır. Bu mekanizma, çıkmamak için ateşi izliyor. Bu olursa, yakıt kaynağı otomatik olarak durur.
- Elektrozhig - ayrıca gaz fırınları ile ilgilidir. Isıtmayı düğmeye bir dokunuşla açmanıza ve eşleşmelerle veya daha hafif olan ateşleme ihtiyacını ortadan kaldırmanızı sağlar.
- Aşırı ısınmaya karşı koruma - Sensör, sıcaklığın izin verilen parametreleri aştığını kontrol eder. İzin verilenden yüksek olduğu anda, otomasyon ısıtmayı söndürür.
- Çocuklara karşı koruma - çalışma sırasında kontrol panelinin ve kapıların engellenmesini içerir.
- Soğutma fanı, teğetsel sistem olarak adlandırılır. Özel fan sıcak hava çıkarması sağlar ve kabinin dış yüzeyi soğuk kalır. Fırın buzdolabına bitişik ise, bu seçenek zorunludur. Evet ve kulaklığı termal etkiden korumak için çok faydalı olacaktır.
- Teleskopik kılavuzlar - tanıdık olukların aksine, kollarınızı ve yüzünüzü yakma riski olmadan hazırlığı kontrol etmenize izin verin, çünkü fırın tepsisi kolayca tam derinliğe doğru yuvarlanır. Ucuz cihazlar genellikle iki sabit teleskopik kılavuzla donatılmıştır. Daha pahalı modellerde, şefin talebi üzerine farklı yükseklik seviyelerine yeniden düzenlenebilirler.
- Aydınlatma - Arka ışık şimdi, hatta en ucuz cihazlar bile. Sadece kullanılan lambalar farklıdır: Halojen veya tanıdık akkor ampuller. İlk uzun süredir hizmet etmek, ancak daha pahalı. İkincisi hızla yanıyor, ancak fiyat çok daha karlı.
Burada, lambanın nasıl değiştirildiğine dikkat edin: Bazı birimlerde, mekanizma o kadar zordur ki bu önemsiz görevin uygulanması için servis merkeziyle iletişim kurmanız veya sihirbazı aramanız gerekir.
Çalışma kolaylığı, büyük ölçüde böyle bir ayrıntıya bağlıdır. kapı . Daha fazla düşünün, özellikleri.
Genellikle kapı yukarıdan aşağıya doğru eğilir, ancak eklendiği cihazlar vardır, yani buzdolabı gibi sağ veya sol tarafa açılır. Kapı, her zamanki gibi açıldığında, ancak aynı zamanda fırının dibinin altındaki "ayrıl" da bir seçenek vardır.
Seçtiğinizde, cihazın iddia edilen konumuna odaklanmalısınız. Bu nedenle, fırın mobilya kitinin alt seviyesinde bulunursa, katlanır bir kapı ile çalışmak daha rahattır. Ve dolap göz seviyesine monte edilirse, yan veya "gizli" kapı daha uygun olacaktır.
Kapıdaki cam katmanlarının sayısı 2 ila 4 arasında değişir. Bu gösterge ne kadar büyükse, kapı ısınır, bu, fırının kullanımının daha güvenli olacağı anlamına gelir. Her ne kadar evde küçük bir çocuk ve meraklı hayvanlar yoksa, iki katmanlı cam yeterli.
Bir diğer önemli nokta: Su sıçramalarına ve çiçeklenme biriktirdiği iç yüzeyi yıkamak için camın çıkarılabilir olması gerekir.
Temizleme sistemi
Fırının temizlenmesi en hoş dersi değil. Bu süreci kolaylaştırmak için, modern teknikler çeşitli sistemlerle donatılmıştır:
Duvarlara ve üst kısım üzerinde uygulanan özel emaye kaplama, yağ bölünmesine yardımcı olur. İşlem hazırlık anında gerçekleşir, oda sıcaklığını 140'un üzerindeki yükselişe geçmesi yeterlidir. Fırın biraz soğumada, yüzeye ıslak bir süngerle geçirilmesi gerekecektir ve kirlenmenin izi olmaz.
Bununla birlikte, kapı ve kabinin dibinde bir zorluk var - emaye kaplamaları yok, bu yüzden çok çalışmak zorunda kalacaklar. Ek olarak, Emaye'nin 3 - 5 yılının kullanım ömrü, bundan sonra özelliklerini kaybeder ve yenilerdeki çıkarılabilir yan panellerin yerini alması gerekecektir. Şimdi, onlarca yıl sonra bile niteliklerini kaybetmeyen koruyucu bir malzemeyle fırınlar olmasına rağmen.
Çiftler sürece katılır: Kabloya su dökülmesi ve kendiliğinden temizleme modunu etkinleştirerek odaya koymanız gerekir. Bir saat kadar çalışır ve fırını 70 - 90'a ısıtır. Tüm yüzeylerde bir sabun çözeltisi ile yürümek ve yağlı şişeyi onlardan çıkarmanız gerektiğinden.
Kirlenme ortaya çıkmışsa veya çok yandığında, bu işlem yeterli olmayabilir ve ev kimyasallarını kullanmak zorunda kalmayabilir.
Mevcut tüm seçeneklerden en mükemmel, çünkü bir kişinin en küçüğüne katılımını gerektirir. Oda 500'e kadar ısıtılır ve böyle bir sıcaklıkta, herhangi bir kirletici maddeler, soğutulduktan sonra, sadece güvenli bir şekilde değişmeniz gerekir. Ancak cam kapıda, kir hala manuel olarak silinmesi gerekecektir.
Bir prosedür yaparken, teknik yaralanmaları önlemek için kapıyı bloke eder. Ayrıca, içeri alanların daha sıcak olacağını ve hoş olmayan bir koku olacağını unutmayın. Bu nedenle, pencereleri açın ve kapıyı mutfağa kapatın. Yardım kısa bir süre için bir oturum devam eder - sadece 1,5 - 2 saat.
Kendi kendini temizlemenin sağlanmadığı ucuz bir cihaz satın alırsanız, manuel yıkama yapamaz. Bu durumda, fırını saflaştırmak için, halk yöntemlerini veya kimyasalları kullanın.
Değerlendirme
Windscalides'in en eksiksiz resmini çizmeniz için, 2018'de olumlu müşteri eleştirileri kazanmış olan gömülü bağımsız araçların derecelendirmesini okuyun. İlk önce bu iki modele bakın. Pahalıdır, ancak belki de en yüksek kalitede.
Oda (72 litre) ve güçlü konveksiyon fanı artan hacmi, aynı anda birkaç yemeğin pişirilmesine izin verir. Elektronik programcı, 8 pişirme modundan herhangi birini doğru bir şekilde yapılandırmayı mümkün kılacaktır.
Fırının bakımı, içindeki ince emaye, buhar temizleme sistemi ve dış panelin koruyucu kaplaması sayesinde zor olmayacaktır. Teleskopik odalar yükseklikte yeniden düzenlenebilir ve kapının pürüzsüz kapanması için daha yakındır.
Bu markanın fırınının arkasında - 36.000 ruble ödemek zorunda kalacak.
Çeşitli faydalı körüklere sahip yüksek teknoloji kabine: 10 mod, 14 otomatik program, konveksiyon, zamanlayıcı, duraklama, mikrodalga fonksiyonu.
Duyusal kontrol yoluyla doğru ve uygun iş ayarı yapılabilir. Aşırı ısınma durumunda çocuklara karşı koruma ve otomatik kapatma vardır. Katalitik temizleme sistemi, kameranın temizliğini korumak için çaba harcanmasına izin verecektir.
Bütün bu zevkler yuvarlak bir toplama mal olacak - 119.000 ruble.
Şimdi farklı markaların mallarının seçimlerini görmenizi öneririz. Markanın yanında, ürün çeşitliliğinin sayısını getiriyorum.
- Bosch - 89.
- Maunfeld - 69.
- Electrolux - 60.
- Gorenije - 57.
- Şeker - 33.
Hangi mağazada satın alın?
Fırın - Teknik pahalıdır, bu nedenle riskleri riske atmak ve satın almak mantıksız olurdu. İşte ürün için özellikle önemli garantiler. Bu nedenle, kanıtlanmış siteleri seçin, örneğin (bağlantılar hemen fırınların seçimlerine yönlendirin):
- M.Video - 621 Fırın.
- Siletink - gaz ve elektrik dolapları.
- Eldorado - Stokta 680 fırınlar.
Bu büyük satıcılar genellikle hisse senetleri geçiyor, bu yüzden iyi bir satın alma indirimi elde etme şansı var.
Sonuç
Fırın mutfağın "sütunlarından" biridir. Özellikleri, malzeme, işlevlerinden, tasarım büyük ölçüde bu odanın taze pişirme kokusu ile dolu manevi toplantıların yeri olup olmayacağına bağlıdır, yoksa unutulacak ve terk edilecektir.
Böylece bu olmazsa, cihazın seçimine mümkün olduğu kadar yaklaşın, her ayrıntıya dikkat edin. Başarılı alışveriş ve lezzetli turtalar!
Fırının daha iyi olduğunu düşünüyorsunuz: elektrik veya gaz? Ve hangi fonksiyonlar gerçekten gereklidir ve fazla ödeme yapmamaya ne ihmal edilebilir?
Elektrikli pirinç dolaplar, piyasada sunulan tüm fırın modellerinin yaklaşık% 90'larıdır. Gaz sobaları bile donatıyorlar, çünkü bunun için en az 3 iyi neden var:
- Öncelikle, elektrikli fırında, bir yandan pasta firmalarının ve diğer tarafta izin verilmemesi için endişelenmeyeceğiniz pahasına ısıtmak mümkündür.
- İkincisi, elektrik modeli, sıcak havayı eşit bir şekilde dağıtmanıza izin veren, farklı seviyelerde farklı seviyelerde farklı seviyelerde yemek pişirmenize ve iştah açıcı bir altın kabuk elde etmenizi sağlayan faydalı bir konveksiyon fonksiyonu ile donatılmıştır. Bir gaz brülörüyle, böyle bir sayı alev zayıflaması tehlikesi nedeniyle olmayacak (fanlı gaz fırınları hala var olmasına rağmen).
- Ve nihayet, "için" üçüncü argüman "Powerover: Yangın ve gaz yok - sorun yok.
Rehberimiz, işlevsellik, tasarım ve fiyat için mükemmel bir fırın seçmenize yardımcı olacaktır.
Eğer bir gaz fırını arıyorsanız, İşte .
9 adımdan seçme için rehber
Adım 1. Hangi fırınlara ihtiyacımız var - bağımlı veya bağımsız karar veriyoruz?
Dahili fırın, pişirme yüzeyine bağlı olabilir veya bunlara bağlı değildir.
- Bağımlı fırın doğrudan pişirme yüzeyinin altına monte edilir ve kablolarla ilişkilendirilir. Kontrol paneli genellikle ve fırın üzerinde bulunur.
Bir yemek kitabı ile bağımlı elektrikli fırın
Aslında, böyle bir kit aynı eski iyi plaka, sadece yerleşik. Onlara tanıdık, uygun ve bir çift bağımsız cihazdan biraz daha ucuza mal oldu. Doğru, bağımlı bir model seçmede birkaç nüans var.
- Bağımsız fırın ve pişirme panelinin birbirleriyle uyumlu olması önemlidir. Bir üreticiye ait olmanın, enstrümanların uyumluluğunu garanti etmediğini unutmayın (kontrol etmek için özel tabloya yardımcı olacak).
- Bağımlı gaz köşeleri ve elektrikli burun seti mümkündür, ancak bu tür modeller sunulmuyor.
- Farklı fiyat kategorilerinin cihazlarını seçebilirsiniz, ancak fırının ocaktan daha "gelişmiş" olması arzu edilir.
Bağımsız bir fırın iyidir, çünkü herhangi bir yere yerleştirilebilir. Çoğu zaman kalemlere mikrodalga ve buzdolabıyla birlikte uygun bir yükseklikte - göz düzeyinde gömülüdür.
Dolap sütununa yerleştirilen fırın çok uygundur - onunla gitmek zorunda değildir ve pastanın hazırlığı derecesini kontrol etmek, yaslanmak ve oturmaktır.
Ayrıca, fırının bağımsızlığı, örneğin iki, üç veya beşi, herhangi bir sayıda brülörlü bir pişirme yüzeyi oluşturmanıza olanak sağlar. Bağımlı sette, bir kural olarak pişirme panelinde kesinlikle 4 brülöre sahiptir.
İki brülörlü gaz ocağıyla eşliğinde bağımsız elektrikli fırın
Ayrıca bakınız: bir pişirme panelini seçmek: satın almadan önce bilmeniz gerekenler
Adım 2. Boyutlar ve kapasite ile belirleyin
Standart Fırın Boyutları - 60x60x56 cm (Dış Boyutlar). Böyle bir dolapta, 5-6 porsiyonda büyük bir tabak pişirebilirsiniz - ortalama mutfak ve 3-5 kişinin ailesi için ihtiyaç duyulan şey. Bununla birlikte, bazı durumlarda, fırın standart olmayan bir genişlik ve / veya yüksekliğe sahip olmalıdır (tüm modellerin derinliği yaklaşık olarak aynıdır - 60 cm (+ - 5 cm)).
- Dar fırın 45 cm genişliğinde uygundur Küçük mutfağı ve 2-3 kişilik aileler.
Khrushchev'de küçük bir mutfağın iç kısmında dar fırın
- 90 cm büyük fırın genişliği için ideal Geniş mutfaklar 5-7 kişiden ve yemek pişirme fanlarından aileler.
- 38-55 cm yüksekliğinde düşük modeller genellikle bir mikrodalga fırın fonksiyonuna sahiptir ve mutfakta bir alan eksikliğine sahip olun.
- Yüksek fırın, bir kural çift olarak 90 cm yüksekliğinde, bir tam boyutlu bir kameraya ve bir daha küçüktür. Bu seçenek, büyük aileler ve misafirperver mutfak mutfak mutfak mutfakları için tasarlanmıştır.
Üreticinin "faydalı hacimlerine" odaklanmak yerine, fırının boyutunun size uygun olmasını sağlamak için en büyük pişirme şeklinizi saklamak için sizinle birlikte alın.
Adım 3. Konveksiyonun fonksiyonunun gerekli olup olmadığına karar veriyoruz.
Elektrikli rüzgarlardaki konveksiyon fonksiyonu, arka duvarın içine yerleştirilmiş fan haznesinden dolayı gerçekleştirilir. Sıcak havayı dolaşır ve bir ürünü daha hızlı hale getirmeye yardımcı olur, eşit bir şekilde turtaları sürmeye, lezzetli bir kabuk yaratır ya da bir kerede farklı kıvrımlarda birkaç yemek hazırlayın. Konveksiyon modundaki bazı modeller dondurulmuş ürünü bile çözebilir.
Öte yandan, bu işlev her zaman gerekli değildir ve herkes değil. Bazı yemekler, örneğin, maya hamurundan pişirme, alçak yağlı et ve konveksiyon modunda tavuk kuru olabilir. Eğer ızgara modunda nadiren pişirirseniz ve sık sık ekmek, ekmek ve turta pişirin, fanta kaydedebilirsiniz.
- Ancak, ızgara modunda pişirmeyi seviyorsanız, genellikle bisküvi ve kekleri bisküvi ve kekler, manşonda et, balık veya tavuğu pişirmeyi seviyorum, sonra fırınındaki konveksiyonun işlevi yararlı olacaktır.
4. Adım. Kendi kendine temizleme işlevi ne olacak?
Kendi kendini temizleyen fırın - harika geliyor, ama uyarmak için aceleyle - gerçeklik beklentilerden biraz farklı. Üç ana kendiliğinden adanmış sistem türü vardır: pirolitik, katalitik ve buhar (hidroliz).
Tavsiye
- Haftada 1 kez daha az bir fırın kullanırsanız, modele kendi kendini temizleyen buhar sistemi ile uyacaksınız.
- Haftada en az 1 kez bastıysanız, katalitik bir kendi kendini temizleme sistemine sahip bir pirinç dolabı satın almak daha iyidir.
- Aktif mutfak mutfak için, piroliz fonksiyonu olan kendi kendini temizleyen bir fırın üzerinde harcamaya değer.
Ve şimdi listelenen sistemler hakkında daha fazla konuşalım.
Pirolitik kendini temizleyen (fiyat - 30 tr.)
Pirolitik temizleme modunda, fırın 500 ° C'ye ısıtılır, en karmaşık kirletici maddeleri (yağ gibi, yanmış şeker şurubu ve süt gibi) bile en zor boğulmuş yerlerde bile ... Alah, hangisi daha sonra Silme.
Doğru, piroliz moduna başlamadan önce, tüm rafları ve yan kılavuzları kameradan çıkarmanız ve kendiniz temizlemeniz gerekir. Ek olarak, manuel temizlik bir cam kapı gerektirecektir.
Bunu bildiğim iyi oldu
- Pirolitik temizlik süresi için güvenlik nedenleriyle, fırın kapısı otomatik olarak bloke edilir ve yalnızca odadaki sıcaklık 280 ° C'nin altına düştüğünde açılır.
- O zaman, fırın kendisini sırayla koyar, mutfakta normalden daha sıcak olur, hatta sıcak, kapı kapısı 70 dereceye kadar ısınabilir ve hava hoş olmayan kokuyu doldurabilir. Bu nedenlerden dolayı, egzozun açılması ve pencereleri açmanız önerilir. Ve elbette, çocukları mutfaktan çekin.
- Fırının genel temizliğini ayda yaklaşık 1 kez yapın. Tüm süreç, kural olarak, 1.5-2.5 saat sürer.
Katalitik kendi kendini temizleme (20 tr.)
Katalitik kendi kendini temizleyen dolapların yan duvarları, doğrudan 140 derecelik bir sıcaklıkta bulaşıkların pişirilmesi sırasında, yağları emen ve yağı emen ve kıran özel emaye ile kaplanmıştır.
Katalitik kendi kendini temizleme sisteminin eksileri aşağıdaki gibidir:
- Emaye sadece duvarları ve kameranın üst kısmını kapladığından, alt ve kapı her zamanki fırında olduğu gibi paketlenecek ve manuel temizlik gerektirir.
- Emaye süt ve asit ile temastan bozuluyor.
- Kaplama yaklaşık 4-5 yıl boyunca tasarlanmıştır ve daha sonra aşınır ve değiştirmeyi gerektirir.
- Büyük yağ lekeleri her zaman bir çalışma döngüsünde kaldırılmaz.
Bunu bildiğim iyi oldu
- Modern rüzgar skallarının gelişmiş modellerinde, bir katalitik emaye temizleme tabakası olarak kullanılmaktadır, ancak ecoclean seramik kaplamadır. Ana avantajı, sonsuz bir servis ömründen oluşur.
- Yüzey tamamen temizlenmemişse, bir konveksiyon işlevi kullanılarak bir saat boyunca boş bir fırını ısıtabilir.
Buhar kendini temizleyen ((hidroliz), fiyat 15 tr.)
Bazı fırınlarda, yağ, nagar ve çamurun lekelerini zayıflatan bir buharlı temizleme yöntemi kullanılır. Fırını temizlemek için, fırın tabakasını suyla doldurmanız ve fırını 70-90 ° C'ye ısıtıran bir otomatik bir saat döngüsü çalıştırmanız yeterlidir. Döngü tamamlandığında, yapmak istediğiniz her şey silmek Bir sabun çözeltisinde nemlendirilmiş bir bez ile fırın. DOĞRU, daha güçlü temizlik ürünleri, yağı lekeleri gidermek için gerekli olabilir.
Adım 5. Ek özellikleri ve programları anlıyoruz.
Temel bir fonksiyon ve konveksiyon seti olan en basit fırın bile, pizza, sufle veya hindi hazırlamak için hemen hemen her "fırın" görevini çözebilir. Ancak, fırın ek işlevleri varsa, o zaman içinde sadece pişiremez, ancak yahni, yarın, aşçı, defrost, ısınması, hamuru yükseltmeyebilir, sadece halka yükseltemezsiniz. Daha ayrıntılı olarak ek fırsatları düşünelim.
- Pizza modu (konveksiyon + yüksek sıcaklıklarda düşük ısıtma)
Adından aşağıdaki gibi, bu mod, tabanın tam bayramasının gerekli olduğu pizza ve diğer yemeklerin hazırlanması için idealdir. Örneğin, herhangi bir açık turta, odaklanma ve ekmek için.
- Konveksiyonlu Izgara (Izgara + Konveksiyon)
Bu modda, ızgara ve fan etkindir. Uzun pişirme süresi gerektiren büyük et, tavuk, tavuk bacağı, sosis ve diğer yemeklerin hazırlanması için idealdir. Ayrıca, bu mod sebzeleri pişirmek için mükemmel, kapma macunu, lazanya, cips, vb.
Mod, üst oda rafındaki küçük, yumuşak et parçalarını pişirme için idealdir (üreticinin tarifi / talimatlarında aksi belirtilmedikçe).
Bu özellik, fırınları normalden daha hızlı ısıtırmanızı sağlar. Mod ayrıca dondurulmuş ve önceden paketlenmiş ürünlerin hazırlanması için idealdir. Sadece dondurucudan çıkıp hemen fırına koymaları gerekir.
Ürün sadece hava sirkülasyonu pahasına söndürülür, fırın ısınmaz. Bu mod ayrıca maya hamuru, kurutulmuş meyve, sebze ve otlar kurutmak için de kullanılabilir.
Bazı fırın modelleri, farklı ürün türlerini çözmek için bir dizi otobrogram vardır.
Bu modda, pişmiş yemek, 60-85 ° C sıcaklıkta ılık ile tutulur.
- Yavaş pişirme (söndürme, alma)
Yemek, geleneksel fırınlara mümkün olduğunca yakınlaştırılır - en sık alt rafta, üst ve alt ısıtma, üst ve alt ısıtma ile 70-120 ° C düşük bir sıcaklıkta. Yemek (özellikle et ve balık), aşırı yağ ve zararlı delinmiş kabuklar olmadan, lezzetli olurken daha kullanışlıdır.
Bu mod, yurt içi yoğurtların yanı sıra maya hamurunu kaldırma için idealdir.
- Otomatik pişirme yazılımı
Çok fonksiyonlu fırınlar sadece temel bir mod grubuna sahip değil, aynı zamanda sıcaklık, pişirme süresi vb. İçin belirli bir üreticiye veya kullanıcı ayarlarına göre otomatik olarak yiyecek hazırlayan yardımcı programlar da bulunur. Sadece ürünün ağırlığını ve türünü belirlemeniz gerekir (örneğin , et), tarif (örneğin, roorst) ve iş parçasını rafa koyun.
Bazı pirinç dolaplar Yüksek frekanslı alan jeneratörleri (manyetron) ile donatılmıştır, yani mikrodalganın işlevini gerçekleştirebilir. Bu takviye, örneğin ürünü ısıtmak için yemeği çok hızlı ve solo hazırlamak için fırının ısıtma elemanları ile birlikte kullanılabilir.
Vapur fırınının tasarımı, su deposu ve dahili buhar jeneratörü sağlar. İkincisi, hem bağımsız hem de herhangi bir ısıtma ile birleştirilebilir, bu da fırının mutfak yeteneklerini güçlü bir şekilde genişleten ve genellikle pişirme işlemini azaltır. Sonuçta, sıcak buhar daha hızlıdır ve hatta ürünün iç kısmını aktif olarak etkiler. Diyet yemeklerini hazırlamayı sevenler arasında vapurun işlevi çok talep görecek.
Adım 6. Ek cihazlar
Bazı fırınlar sadece kafes ve virajlarla değil, aynı zamanda bir tükürük ve / veya termospektörle de tamamlanır.
Emlak terminali
Yağ çubuğu, genellikle et veya büyük dilimlerle bir kuş hazırlayanlar için faydalıdır. Bununla birlikte, ürünün içindeki sıcaklığı ve hazırlığının derecesi, yemeğin maksimum sulu ve nazik olduğu anı yakalayabilirsiniz. Bazı termoshup'lar istenen dereceleri elde etmek için cihazı otomatik olarak kapatır ve bazıları sadece bir bip sesi doldurur.
İstenirse, diploma ayrı olarak satın alınabilir - fırına takılmayacak, ancak ürün sıcaklığını ölçecek ve gösterecektir.
Tükürmek
Spit, onu ters çevirip aşırı yağları çıkarmaya gerek kalmadan et hazırlamanızı sağlar. Tükürük dönerken yağ boşaltılacak ve yemek her taraftan kavrulacak.
- Spitin hazne çaprazına monte edilebileceği arzu edilir, daha fazla ürün bulunacaktır.
- Bununla birlikte, tükürük zorunlu değildir, çünkü ızgara konveksiyon sürecinde et ızgaraya hazırlanabilir.
Teleskopik kılavuzlar
Peki, fırında teleskopik kılavuzlar varsa. Gerçek şu ki, sıradan olukların veya metal sahiplerin aksine, kollarınızı veya yüzünüzü yakma riski olmadan yemeğin hazırlığı derecesini kontrol etmenize izin verir. Yapmanız gereken her şeyin, kameradan çıkarmak için tersinin kenarını biraz çekiyor. Ayrıca, teleskopik polise pişmiş yemeğin soğutulması için kullanılabilir, böylece fırın tepsisi masa üstünde yer kaplamaz.
Teleskopik kılavuzların dezavantajları sadece ikisidir:
- Sıradan tutuculardan daha temizler. Fırında bile pirolizle bile, kılavuzların manuel olarak temizlenmesi ve önceden sökülmesi gerekir.
- Teleskopik rehberler fırın fiyatını 1-2 bin ruble için arttırır.
Adım 7. Renk ve Tasarım'ı seçin
Mutfak kulaklığının rengine ve tarzının yanı sıra, örneğin bitişik çizim, mikrodalga veya ocak, mutfak kulaklığının rengini ve tarzının yanı sıra elektrikli bir fırın seçimi.
Renkli seçilen gümüş fırın
Siyah kasvetli dolap, renkli mutfak kulaklık
Fırının çok parlak olamayacağı arzu edilir, aksi takdirde parmak izlerini yırtmak zorunda kalacaktır. Ayrıca koyu çiçeklerin pratik araçları çok pratik değildir - toz, yağ, kir lekeleri özellikle gözle görülür.
Cihazların tasarımları iki kategoriye ayrılabilir - Retro ve Modern Stil. Retro tarzı fırınlar pirinç, "Ferforje" veya "Bronz" aksesuarlar, mekanik regülatörler, yuvarlak pencereler, kasanın ve kapının hafif bir tonuna sahip olabilir.
Mutfağınızın içi geleneksel olarak dekore edilmişse, böyle bir model mükemmel şekilde uyacaktır. Neyse ki, "retro-fırın" hemen hemen tüm üreticileri üretmektedir.
Modern fırın en sık gümüş, beyaz veya siyah. Tasarımları çok özlü - düz çizgiler, karmaşık fitingler, genellikle parlak bir yüzey.
Adım 8. Önemli trivia'ya dikkat edin
Kapı
Fırın kapısı, herhangi bir pozisyonda kolayca açık ve güvenli bir şekilde sabitlenmelidir (tam açıklama veya çarpma olmadan). Kapıdaki pencere şeffaf olmalıdır, böylece kameranın içeriği açıkça görülebilir.
Kapı penceresindeki gözlük sayısı 1 ila 4 arasında değişir. Pencereler ne kadar büyük olursa, kapı daha az ısınır ve daha az risk yanlışlıkla yanıyor.
Odanın teğet soğutması
Gömülü bir elektrikli fırın için, duvarları soğuk havayla üflemek temel olarak önemli bir seçenektir. Onun sayesinde, çerçeve ve komşu tekniği (örneğin, bir buzdolabı, toleranssız değil) zarar vermez.
Çocuklara karşı koruma
Eviniz çocukları yaşıyorsa, seçilen fırının düğmeleri ve kapıyı engelleyen fonksiyona sahip olduğundan emin olun.
Arka ışık
Kamera aydınlatması herhangi bir elektrikli fırındadır, ancak bazı modellerde yanmış lambalar, bir uzman yardımı olmadan değiştirilmesi o kadar kolay değildir.
Adım 9. Üreticilerin fiyatlarını ve derecelendirmelerini inceliyoruz
Koşullu olarak elektrikli fırınlar üç fiyat kategorisine ayrılabilir.
- İlk kategori, 20 bin ruble değerinde "işçi atları" içerir - bunlar temel bir fonksiyon kümesine sahip güvenilir modellerdir: Üst ve alt ısıtma, konveksiyon, ızgara, zamanlayıcı, kamera aydınlatması. Ucuz fırınlar iyi bilinen üreticileri Bosch, Hansa, Ariston, Samsung ve diğerleri üretir.
- Ortalama fiyat kategorisi, 40 bin ruble değerinde rüzgar dolapları içerir. Bu tür modellerde temel bir seçenek, ızgara, autobrogram, kendi kendini temizleme işlevi vardır. Gorenje, Kuppersberg, De'longhi, Kaiser.
- Ekstra sınıftaki fırınlar 40 ila 300 bin ruble dayanabilir. Bu tür agregalar, maksimum fonksiyonlarla, muhtemelen tonozlu bir kameranın yanı sıra sağlam bir trim ve tasarıma sahiptir. Sevgili cihazlar markalar üretir: Ilve (İtalya), Miele (Almanya), Smeg (İtalya), Dietrich (Fransa) ve tabii ki, La Cornue (Fransa).
Projeyi destekleyin - Malzemeyi sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın:
Ayrıca bakınız:
Ruh kabine - mutfağı olmayan teknik. Ache olabilir ve et, balık ve sebze, kek kekleri, turtalar ve diğer iştah açıcı yemekleri pişirebilir.
Enerji kaynağına bağlı olarak, fırınlar gaz ve elektriğe ayrılır. Ancak dairede gaz gerçekleştirilse bile, çoğu hala elektrikli modelleri tercih eder. Sebep basit: bu gibi dolaplarda fonksiyonlar daha yüksektir ve güvenlik sızıntısı riski yoktur.
Rüzgar-Elektrik Dolaplarının Çeşitleri ve Özellikleri
Bağlı olarak Tasarımlar Elektrikli pirinç dolapları iki türe ayrılır:
У bağımlı dolap Ön panelde fırın ve brülörleri kontrol etmek için anahtarlar vardır, böylece böyle bir model yalnızca belirli bir türde pişirme yüzeyiyle kullanılabilir. Bazı fırınlara, üreticiler birkaç pişirme panelinin çeşitli varyantını sunar, ancak herhangi bir durumda seçim sınırlıdır. Başka bir eksi var: Cihazların yakına yerleştirilmesi, kabini brülör panelinin altına yerleştirilmelidir.
Bir pirinç dolaptan ve bir pişirme panelinden oluşan kitler bir tarzda durmaktadır ve kafanızı kırmanız gerekmez, tekniği birbirleriyle birlikte almanız gerekmez. Ancak bir dezavantajı var: Kontrol paneli başarısız olursa, eşzamanlı olarak hem brülörleri hem de fırını kaybedersiniz.
Daha Yaygın Seçenekler - Bağımsız Pirinç Dolaplar sadece kendi anahtarları olan. Kesinlikle herhangi bir ocakla veya onsuz bir şekilde kullanılamazlar, rahat bir metresinde yerleştirmek için: tezgah altında, diğer mutfak cihazlarındaki sütunda göz seviyesini yükseltin.
Gabaritam'a göre Elektrik dolapları ayrılır:
- tam boyutlu;
- kompakt;
- geniş;
- dar.
Standart Tam boy Fırın yaklaşık 60 cm genişliğine ve yüksekliğe sahiptir. Geniş Genişlik modelleri 90 cm'ye ulaşabilir. İçin dar Bir mutfakta küçük bir alan kurmak için genellikle satın alınan küresel dolaplar, 45-55 cm genişliğinde bir tekniktir.
Ayırt edici özellik Kompakt Modeller küçük bir yüksekliktir, sadece 40-45 cm'dir. Genişlik genellikle standarttır, yaklaşık 60 cm. Tüm rüzgar dolaplarının derinliği aynıdır, 55 ila 60 cm arasında değişir.
Bir satın alma planlaması, kurulum için bir nişin genel kabinin kendisinden biraz daha büyük olması gerektiği gerçeğine dikkat edin: duvarlar ve teknik arasında havalandırma için, küçük boşluklar bırakmanız gerekir. Genellikle, nişin belirli bir modeli gömmek için boyutları, kullanım kılavuzunda belirtilmiştir.
Tarafından İşlevsel özellikler Aşağıdaki fırın türleri ayırt edilir:
- sıradan;
- Konveksiyonlu;
- ızgara ile;
- buharla;
- mikrodalga ile
В sıradan Ön camlar, üst ve alt ısıtmanın yanı sıra, her iki ısıtıcının aynı anda çalıştığı bir kombine mod kullanılır.
Rüzgar dolaplarında Konveksiyonlu Bir fan arka duvara gömülüdür, bu da sıcak havanın çalışma odasının içinde sürekli dolaşmasına neden olur. Böyle bir tasarım daha hızlı ve düzgün bir ısıtma sağlar, pişirme ürünlerinin zamanını azaltır ve özellikle destekçiler pişirme, turta, diğer pişirme ve ekmek olduğunda gereklidir.
ızgara - Fırının tepesinde, güçlü bir ısıtma elemanı bulunur. Ana modlara veya ayrı ayrı bir ek olarak kullanabilirsiniz. Izgara yardımı ile, bir parça pişmiş etin üzerinde iştah açıcı bir kabuk alabilirsiniz, kebabı kafes üzerinde kızartın, bir tükürükte bir tavuğu pişirin, tost ekmek için kapmak.
Izgara sıradan ve çift (Vario) olabilir. İki devre ızgaraların iki modu vardır: büyük ve küçük bir ısıtma alanı ile. İlk durumda, termal etki, kafanın tüm yüzeyine veya bir tezgahın yüzeyine, ikincisi - sadece orta kısmın üzerindedir. Küçük bir ızgara, küçük porsiyonları hazırlamak için, büyük - kızartma veya kızartma toplu ürünler için kullanılır.
Bazı pirinç dolapları bir turbo kazan (patlatma ızgarası) ile donatılmıştır - bu modda, ısıtma elemanı fan ile birlikte çalışır. Aynı zamanda, pişirme süresi, et, balık veya kümes hayvanları, köklü ve gevrek bir kabukla gözle görülür şekilde azalır.
Yemeklerin tadını iyileştirmek kabine yardımcı olur buhar jeneratörü ile . Çalışma odasına yerleştirilmiştir, ısıtma eylemi altında buhara dönüşen bir su kabı inşa edilmiştir. Fırında yüksek nem seviyesine sahip termal tedavi, daha sulu ve ekmek ve pişirme - nazik ve yemyeşil et yemekleri sağlar. Ayrıca, tam teşekküllü bir çift kazan modunda çalışabilen fırınlar üretirler - bu tür modeller çok sık pahalı değildir.
Çok Fonksiyonlu Windscalides'in bir başka seçeneği: Aletler mikrodalga ile . Mutfakta tamamen mikrodalgayı değiştirdiler. Ek olarak, geleneksel ısıtma modunu ve mikrodalgayı birleştirerek, pişirme süresini önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Mikrodalgalar bulunan modellerin ana eklemleri: Çalışma odası (40-45 litre) ve yüksek maliyet hacmi.
Rüzgar dolapları farklı olabilir Kapı tasarımı :
- katlanır;
- geri çekilebilir;
- Salıncak.
Fırın menteşe kapısı ile Açılan, en yaygın türü ifade eder.
Modellerde Geri çekilebilir tasarım ile Kafesler ve hemşireler kapıya sabitlenir. Onlarla birlikte, öne çıkan, ürün hazırlama için erişim sağlaması - ellerinize sıcak bir fırında tırmanmanız gerekmez. Bu gibi dolaplar güvenlidir, ancak bir dezavantajı vardır: açık bir kapı ile, içindeki sıcaklık hızla azalır, bu da pişirme kalitesini ve diğer bazı yemekleri olumsuz yönde etkileyebilir.
Salıncak kapıları Yan dolaplar tarafındadır (çoğu modelde, kullanıcı sağ veya sol tarafı seçer). Fırın masa üstü seviyenin üstünde inşa edilmişse bu tasarım uygundur.
Yel Değirmeni Elektrik Dolaplarının Özellikleri
Elektrik dolaplarının ana özellikleri şunlardır:
- Çalışma odasının hacmi;
- güç;
- enerji tüketimi sınıfı;
- Maksimum ısıtma sıcaklığı;
- kontrol tipi ve ekranın kullanılabilirliği;
- bir zamanlayıcının varlığı;
- Kullanılabilirlik ve Otomatik Program Sayısı;
- teleskopik kılavuzların varlığı;
- termoshop'un varlığı;
- Temizleme yöntemleri;
- soğutma sistemi;
- kapıda gözlük sayısı;
- Koruyucu bir kapatma ve koruyucu kilit varlığı.
Çalışma odasının hacmi Fırın 35 ila 100 veya daha fazla litre olabilir. Aile kompozisyonuna ve yemek yapmayı düşündüğünüz yemeklerin boyutuna bağlı olarak bu parametreyi seçmelisiniz. Mutfakta yer eksikliği ile, başarılı bir çözüm kompakt olacaktır (45 litre) modeldir. Konukların sıklıkla toplandığı geniş bir odada, fırını, geniş bir tepsi, bulkware veya büyük ürünlerin bulunduğu geniş bir çalışma odası ile yükleyebilirsiniz.
Güç Rüzgar dolaplarının bağlantıları 1.5 ila 4.5 kW arasında değişmektedir. Geleneksel temizleme sistemine sahip modellerde, değeri genellikle 2,5 kW'ı geçmez. Sağlamak yeterli Maksimum ısıtma sıcaklığı 220-270 derece içinde, çoğu yemek hazırlamak için yeterlidir. 2.5 kW'tan fazla olan kabinler, daha yüksek (en fazla 500 dereceye kadar) sıcaklığa kadar ısınabilir, ancak pişirme için gerekli değildir, ancak çalışma odasının duvarlarından kiri gidermek için gerekli değildir. Bu türdeki fırın seçimi, kablolamanın durumunu evinizde değerlendirdiğinizden ve cihazın kurulumuna dayanabildiğinden emin olun.
Modern pirinç dolaplar genellikle aittir. Enerji Tüketim Sınıfları A veya V. Bu özellik, işlem sırasında cihazı ne kadar tükettiğini gösterir ve doğrudan elektrik faturaları miktarını etkiler. En ekonomik dolaplar A (+++, A ++, A +) dahil olmak üzere, her karakter "+", güç tüketiminde yaklaşık% 10 oranında azalma anlamına gelir.
Üzerinde Kontrol panelleri Fırınlar, döner anahtarlar, düğmeler veya dokunma tuşları yerleştirilebilir. Seçim yapılması gerekenler kişisel tercihlere bağlıdır. Düz dokunmatik panelin bakım için daha uygun olduğuna inanılıyor, ancak döner anahtarlar veya düğmeler varsa Temiz tasarım Bu açıdan, sensörlere göre daha düşük değildirler.
Yardım yönetimi dijital yardımcı olur Görüntüle Seçilen modun, sıcaklığın ve diğer işletim parametrelerinin görüntülendiği yerlerde. Aşçı için yararlı olacak zamanlayıcı - Modele bağlı olarak, ses veya kapatma fonksiyonu ile olabilir. İlk durumda, fırının kapanma zamanı gelmesi için bir mutfak uyarır, ikincisinde bu işlemi bağımsız olarak gerçekleştirir.
Bazı pirinç dolapları donanımlıdır Otomatik Programlar , aralarında buz çözme, ısıtma, söndürme, yağ, düşük sıcaklıkta Sous Vide hazırlama, ayrıca pizza veya kurutulmuş meyveler gibi spesifik yemekler için modlar içerebilir. En gelişmiş modeller, kişisel tarifler de dahil olmak üzere, hafızaya yeni modlar yüklemenizi sağlar. Otomatik programlar aşçının çalışmasını kolaylaştırır, ancak fırının maliyeti belirgin bir şekilde artmaktadır.
Geri çekilebilir Teleskopik kılavuzlar Pişirme işlemlerini daha kolay ve güvenli hale getirin.
Mutfak cihazı için kullanışlı bir başka - Termostep. yemeğin hazırlığı derecesini doğru bir şekilde değerlendirmenize izin verir. Bu eleman kablolu veya kablosuz olabilir ve bir et parçasına veya başka bir ürüne çarpan ince bir metal çubuktır.
Termoshup, gıdaların içindeki sıcaklığı ölçer ve modele bağlı olarak, ekranda alınan bilgileri görüntüler, aşçıyı, ürünün istenen dereceye kadar ısıtıldığı veya otomatik olarak fırını kapattığı bir ses sinyaliyle uyarır.
Elektrikli pirinç dolapları farklı Temizleme yöntemleri . Kullanılan en basit modellerde Geleneksel yöntem : Manuel olarak, ıslak bir sünger ve deterjan ile. Fırının iç yüzeyi için temiz kalırken, her kullanımdan sonra ideal olarak düzenli olarak yıkamak zorunda kalacaktır.
Bakım yapmak kolaydır seçeneği Arıtma feribotu : Bunun için su bir tepsiye dökülür (fırınlar için küçük bir deterjan ekleyebilirsiniz) ve ardından özel mod dahildir. Isıtma, sıvı çiftler halinde döner ve çalışma odasının duvarlarındaki kirlenmeyi yumuşatır. Bu tür bir tedaviden sonra, fırını yıkayın çok daha kolaydır. Menüde uygun bir mod olmasa bile bir buharlı temizleme yöntemi kullanabilirsiniz: 50-70 dereceye kadar ısıtmak yeterlidir.
S. dolaplarında Katalitik Temizleme Sistemi Odanın iç yüzeyi, oksitleyici bir ajan ile gözenekli bir emaye ile kaplanmıştır. Katalizörün etkisi altındaki duvarlarda su sıçramalarına ve yüksek sıcaklık, pişirme sırasında doğrudan suya ve karbona ayrılır. Bundan sonra, hostes sadece soğutulmuş ıslak peçetenin içinde silmek için kalır.
Bu yöntem basit ve kullanışlıdır, ancak aynı zamanda dezavantajları vardır. Genellikle katalitik emaye çalışma odasının tüm yüzeyini değil, ancak yalnızca arka duvar, yan duvarlar ve alttan manuel olarak temizleyebilirsiniz. Başka bir eksi, 5-7 yıl sonra aktiviteyi kaybedebilecek bir katalizörün sınırlı bir hizmet ömrüdür.
Fırını temizlemenin en verimli yolu Piroliz . Bu modda, ısıtma (yaklaşık 500 derece yaklaşık 500 derece) gerçekleşir. Duvarların üzerindeki tüm kirlilik yanar, sadece ıslak bir bezle silmek gerekir. Pirolitik fırın, mükemmel saflıkta tutulması kolaydır, ancak daha fazla elektrik tüketir ve diğer temizleme sistemleriyle analoglardan daha pahalıdır.
Elektrikli bir fırın seçimi, güvenli işlemden sorumlu parametrelere dikkat etmeye değer. S. modelleri Teğetsel soğutma sistemi Herhangi bir ısıtma elemanıyla aynı anda açık olan çalışma odasına özel bir fan oluşturulur. Soğuk havanın içine çeker, dış duvarlar boyunca boşluğa sarar ve daha sonra ısıtılır zaten ısıtılır. Fırın içindeki bu tasarım sayesinde, kondensat oluşmaz ve dış duvarlar serin kalır.
Kapının ısıtılmasını önleyin ve yanma olasılığını azaltın Çift veya üçlü cam . Bazı modellerde, kapıdaki bardak sayısı dört seviyeye ulaşır.
Koruyucu Kapatma - Fırının sürekli çalışmasını çok uzun (örneğin, 10 saat içinde) tetikleyen bir fonksiyon. Evden ayrılmanız durumunda, cihazı kapatmayı unutmaya yardımcı olacaktır. Bazı modellerde aşırı ısınma sırasında otomatik olarak bağlantısı kesilir.
Küçük çocukların ebeveynleri için, seçenek önemli olacaktır. Koruyucu Engelleme . Genç Fidget'in cihazı açmasına veya çalışma sırasında ayarları değiştirmesine izin vermez. Bazı modellerde, fırın kapısını açmanıza izin vermeyen özel bir kilit vardır.
Elektrikli pirinç dolaplar ayrıca akıllı telefondan uzaktan kumanda için Wi-Fi'ye bağlanma gibi başka özel seçeneklere veya iki konveksiyon fanları da olabilir. Diğerinin üzerinde bir tane bulunurlar, fırını iki özerk parçaya bölmek için ısı yalıtımının imzalanmasına izin verir: bu şekilde, farklı ısıtma modlarında eşzamanlı olarak iki yemek hazırlayabilirsiniz.
Pirinç Elektrik Dolapları Seçen Seçenekler
Bir pirinç dolabının satın alımını planlarken, ilk önce ihtiyacınız olan hacmin modeline karar verin. Bir kişi veya genç bir çift için, 35-45 litre için tasarlanmış oldukça kompakt bir fırın olacaktır.
Dört beş kişinin ailesi, 50-65 litrelik standart modeline uyacak.
Büyük şirketleri almayı sevenler, 70 litreden geniş bir çalışma odasına sahip bir dolaba ihtiyaç duyacaktır.
Mutfakta alan eksikliği koşullarında, fırın bir kerede iki cihaza hizmet veren mikrodalga fırınlı bir fırın olacaktır. Kendilerini kebap, saçak et veya balık yemeklerini şaşırtmayanlar, ızgaralı bir modele ihtiyacınız olacak. Ailen pişirmeyi tapınsa, fırını konveksiyonla al.
Ekipman bakımını kolayca basitleştirmek ister misiniz? Pirolitik veya katalitik temizleme sistemine sahip bir model seçin.
Genellikle karmaşık tarifler için yemekleri pişirin? Teleskopik kılavuzlar, yanıkların riskini azaltmaya yardımcı olacaktır - bir fırın tepsimi ortaya koyan, ürünleri korkular olmadan değiştirebilir, sosla sulandırabilir, baharat ekleyebilirsiniz. Bu durumda faydalıdır, size gıdayı önleme veya yeniden kazanma zamanı geldiğini hatırlatacak zamanlayıcı olacaktır.
Bir tekniği seçmek, sadece uygun ve işlevsel olmadığına dikkat edin, ancak aynı zamanda iç kısıma uyumlu bir şekilde uydurun. Geniş bir yelpazede, sadece bej, siyah veya gümüş gövdesindeki geleneksel seçenekler değil, aynı zamanda sıradışı kırmızı, mavi ve diğer renklerde de sunulmuştur.
Belirleyici bir faktör satın alırken sizin için fiyattır, aşağıdaki bilgiler gezinmeye yardımcı olacaktır.
En fazla mali kategori, geleneksel bir temizleme sistemi ve döner anahtarlarla ortalama (50-65 litre) hacmin fırınlarını içerir. Aynı zamanda, ucuz modeller bile oldukça işlevsel olabilir, bir ızgara ve konveksiyon var.
Orta fiyat kategorisi, buhar, katalitik bir sistem veya pirolizin saflaştırılmasıyla fırınlar içerir. Bu modellerin çoğu ekran ve teleskopik kılavuzlara sahiptir.
En pahalı özellikler, mikrodalga fırınlı pirinç dolapları, çok sayıda otomatik program, vapur işlevinin yanı sıra çalışma odasının artması (80-110 litre) olan modeller bulunur.