YOĞURTLU BEYAZ MISIR
YOĞURTLU BEYAZ MISIR
ÖLÇÜLER
Yarım kg kuru beyaz mısır
2 su bardağı yoğurt
tuz ,nane
YAPILIŞI
Mısır iyice ovularak yıkanır .Birkaç saat ıslatılır. Daha sonra su ve tuz ilavesi ile iyice pişirilir. Üzerine yoğurt ilave
edilerek karıştırılır .Nane ile süslenerek servis yapılır .Afiyet olsun.
Not: Mersin Bozyazı da düğünlerde ikram ediliyor. Yanında et sote ile servis yapılıyor.