Will Dickey
Akşam yemeğinde makarnayı kim sevmez? Hızlı, kolay ve ailedeki hemen hemen herkesi memnun ediyor. Ama tencerede yapıldığında ev aşçısını daha da memnun ediyor. Bu papyonlu makarna tarifi tüm bu temelleri kapsar. İtalyan sosisi, brokoli, kremalı sos ve tonlarca Parmesan peyniri ile bu, 30 dakikadan daha kısa sürede yapabileceğiniz en iyi hafta içi yemeklerinden biri!
Boti makarnanın adı nedir?
Paketlenmiş ve “farfell” olarak etiketlenmiş papyonlu makarnaları da bulabilirsiniz. Makarnanın şekline ilham veren İtalyanca “kelebek” kelimesidir.
Farfall Makarna ne için kullanılır?
Farfalle makarnası çok yönlüdür ve çeşitli makarna yemeklerinde, salatalarda ve çorbalarda kullanılabilir. Basit bir marinara veya kıyma spagetti sosuyla buğulanır ve mükemmeldir. Şekli, bir makarna salatasındaki şifalı otların, sebzelerin ve peynirin tüm iyiliğini yakalar. Ve makarna fagioli gibi İtalyan tarzı çorbalara mükemmel bir ısırık büyüklüğünde ektir.
Farfalle Makarna için İyi Bir İkame Nedir?
Kabuklu, orecchiette, mini penne veya mezzi (“yarım”) rigatoni gibi küçük, ısırık büyüklüğünde makarnaların tümü, farfalle veya fiyonklu makarna için mükemmel ikamelerdir.
Uzak makarnayı nasıl pişirirsiniz?
Farfalle makarnası basitçe kaynatılıp spagetti ve köfte gibi sotelenebilir, hatta pişirilip daha sonra fırınlanmış ziti haline getirilebilir! Bu tarif için papyonlu makarna tek kap yöntemiyle pişirilir. Sosisleri büyük bir tencerede kızartarak başlayın. Rengi dönünce ocaktan alıp bir tabağa alın. Sarımsak ekleyin ve kalan yemeklik yağı baharatlamak için bir süre pişirin. Ardından, lezzetli bir pişirme sıvısı elde etmek için makarna, tavuk suyu, su, tuz, karabiber ve kekik karıştırın. Bu sıvı kaynayınca makarnayı ara ara karıştırmaya devam edin. Nem ve buhar makarnayı pişirirken alttaki nişasta sosu koyulaştıracaktır. Erişteleri ayrı bir tencerede haşlamaya gerek yok!
daha fazla oku
Az oku –
Reklam – Aşağıda okumaya devam edin
Teslim olmak:
4 – 6
porsiyon
hazırlanma zamanı:
0
saat
10
Dakika
toplam zaman:
0
saat
30
Dakika
Hafif İtalyan Domuz Sosis, muhafaza çıkarıldı
öğütülmüş karabiber
küçük brokoli çiçeği (8 oz’luk bir brokoli parçasından)
jülyen doğranmış güneşte kurutulmuş domates, yağı süzülmüş
rendelenmiş parmesan peyniri ve servis için daha fazlası
taze limon suyu (1 limondan)
servis için kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
Bu bileşen satın alma modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri materyaller hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.
- Orta-yüksek ısıda büyük bir tencereyi ısıtın. Zeytinyağı, ardından sosis ekleyin. Sosisleri tahta bir kaşıkla küçük parçalara ayırarak altın rengi kahverengi olana ve artık pembe olmayana kadar yaklaşık 6 dakika pişirin. Oluklu bir kaşıkla sosisleri bir tabağa alın ve bir kenara koyun.
- Isıyı orta dereceye getirin ve sarımsak karanfilleri ekleyin. 1 dakika pişirin.
- Makarna, et suyu, 2 su bardağı su, kekik, tuz ve karabiberi tencereye alıp kaynatın. Isıyı orta veya düşük seviyeye düşürün, böylece yapışmaması için ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
- Brokoliyi karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve makarna ve brokoli yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin, yarıya kadar karıştırın.
- Tencereyi açın. Güneşte kurutulmuş domatesleri, kremayı ve ayrılmış sosisleri ekleyin. Isınana kadar pişirin, yaklaşık 1 dakika.
- Ateşten alın ve Parmesan peyniri ve limon suyu ile karıştırın. İsterseniz daha fazla Parmesan peyniri ve kırmızı pul biber ile servis yapın.
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri şeyler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io’da bulabilirsiniz.
Reklam – Aşağıda okumaya devam edin