1. Elmalar Besleyicidir. Elmanın Etkileri
İÇİNDEKİLER
Yaklaşık 3 inç (7,6 cm) çapında bir orta boy elma, 1,5 bardak meyve suyuna eşittir. 2.000 kalorilik bir diyette günde iki fincan meyve suyu önerilir.
Bir orta boy elma – 6.4 ons veya 182 gramdır ve aşağıdaki besin maddelerini sunar;
- Kalori: 95
- Karbonhidrat: 25 gram
- Lif: 4 gram
- C Vitamini: Referans Günlük Alımın (RDI) %14’ü
- Potasyum: RDI’nin %6’sı
- K Vitamini: RDI’nin %5’i
Dahası, aynı porsiyon manganez, bakır ve A, E, B1, B2 ve B6 vitaminleri için günlük ihtiyacınızın %2-4’ünü sağlar.
Elmalar ayrıca zengin bir polifenol kaynağıdır.
Elmalardan en iyi şekilde yararlanmak için kabuğu ile beraber tüketin – lifin yarısını ve polifenollerin çoğunu içerir.
ÖZET:
Elmalar iyi bir lif ve C vitamini kaynağıdır. Ayrıca sağlığa sayısız faydası olabilecek polifenoller içerirler.elmanın etkileri
2. Elma Kilo Vermenize Destek Olabilir
Elmalar lif ve su bakımından zengindir- buda onları dolgun yapan iki niteliktir.
Klinik bir çalışmada, yemekten önce elma dilimleri yiyen insanlar, elma püresi, elma suyu tüketen veya hiç elma ürünü tüketmeyenlere göre daha tok hissettiler. Yani suyundan çok elmanın kendisini tercih etmelisiniz.
Aynı çalışmada, yemeklerine elma dilimleri ile başlayanlar, yemeyenlere göre ortalama 200 kalori daha az aldılar.
50 kg ortalama kiloya sahip kadınlarda yapılan 10 haftalık başka bir çalışmada, elma yiyen katılımcılar, benzer kalori ve lif içeriğine sahip yulaf kurabiyeleri yiyenlere kıyasla ortalama 2 kilo kg) kaybetti ve genel olarak daha az kalorili beslendiler.
Araştırmacılar, elmaların daha az enerji içerdiği ve liften yoğun oldukları için daha doyurucu olduğunu, ancak yine de lif ve hacim sağladığını düşünüyorlar .
Ayrıca, içlerindeki bazı doğal bileşikler kilo kaybını teşvik edebilir .
Obez farelerde yapılan bir araştırma, öğütülmüş elma ve elma suyu konsantresi takviyesi verilenlerin kontrol grubuna göre daha fazla kilo verdiğini ve “kötü” LDL kolesterol, trigliserit ve toplam kolesterol düzeylerinin daha düşük olduğunu buldu.
ÖZET :
Elmalar kilo kaybına çeşitli şekillerde yardımcı olabilir. Ayrıca yüksek lif içeriği nedeniyle özellikle dolgundurlar.elmanın etkileri
3. Elma Kalbiniz İçin İyi Olabilir
Elma daha düşük bir kalp hastalığı riski ile ilişkilendirilmiştir.
Bunun bir nedeni, elmaların kan kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilecek türden çözünür lif içermesi olabilir.
Ayrıca antioksidan etkileri olan polifenoller içerirler. Bunların çoğu kabuğunda yoğunlaşmıştır.
Bu polifenollerden biri, kan basıncını düşürebilen flavonoid epikateşindir.
Araştırmaların bir analizi, yüksek flavonoid alımının %20 daha düşük inme riski ile bağlantılı olduğunu buldu.
Flavonoidler, kan basıncını düşürerek, “kötü” LDL oksidasyonunu azaltarak ve antioksidan görevi görerek kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.
Günde bir elma yemenin etkilerini kolesterolü düşürdüğü bilinen bir ilaç sınıfı olan statinleri almakla karşılaştıran bir başka bir çalışma , elmaların kalp hastalığından ölümleri azaltmada neredeyse ilaçlar kadar etkili olduğu sonucuna varmıştır.
Ancak bu kontrollü bir çalışma olmadığı için bulguların dikkatli değerlendirilmesi gerekir.
Başka bir çalışma, elma ve armut gibi beyaz etli meyve ve sebzelerin tüketilmesini felç riskinin azalmasıyla ilişkilendirdi. Tüketilen her 25 gram (yaklaşık 1/5 fincan elma dilimi) için inme riski %9 oranında azalmıştır.
ÖZET:
Elmalar kalp sağlığını çeşitli şekillerde destekler. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olan çözünür lif bakımından yüksektirler. Ayrıca düşük kan basıncı ve felç riski ile bağlantılı polifenollere de sahiptirler.elmanın etkileri
Trendyol, Hepsiburada ve diğer pazaryerlerindeki mağazalarımızdan da alışveriş yapabilirsiniz.