Sütü tencerede ısıtın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra nişasta ve pirinç ununu bir kasede karıştırıp süte yavaşça karıştırın. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar
tel çırpıcıyla çırpın. Tencereyi tekrar ocağa alıp karıştırmaya devam ederek karışım koyulaşana kadar pişirin. Tatlıyı kaselere paylaştırıp soğutun. Üzerlerine pudra şekeri ve
gül suyu ekleyip servis yapın.