Evinizde herhangi bir ilaç veya kimyasal kullanmadan havuç yetiştirebilirsiniz. İşinize yarayacak birkaç ipucu:
• Evde havuç yetiştirmek, çok eğlencelidir. Dikkat etmeniz gereken ilk şey, zengin, taşsız ve kaliteli bir toprak kullanmaktır. Toprak gevşek olmalıdır. Yumru bitkisi olan havuç gevşek ve taşsız toprakta daha sağlıklı yetişir.
• Havuç, soğuk iklimlere kolayca uyum sağlar. Bu sebeple, havucu sonbaharda veya kış başlangıcında dikebilirsiniz.
• Organik maddelerce zenginleştirilmiş hafif toprak kullanın. Havuç fidanlarını, üçer santimetre aralıklarla dikin.
• Havuç büyümeye başlayıncaya kadar, toprağı hep nemli tutun.
• Yenecek kadar büyümeden havuçları toplamayın. Büyüyen havuçları ise, çevresindeki gevşek toprağı iterek, sebzeye zarar vermeden topraktan çıkarın.
• Daha önce baklagillerin yetiştirildiği toprak, havuç yetiştirmek için çok uygundur.
Bu bilgiler ışığında, kendi bahçenizde lezzetli ve sağlıklı havuçlar yetiştirebilirsiniz.