Balın, boş kalori vermek haricinde çok az faydası olduğu gibi yanı sıra hastalık yaratma ihtimali de vardır. Bal, clostridium botulinum sporları muhteva edebilir. Bu erişkinler için zararsızdır ancak bebeklerde kabızlık, emmede kuvvetsizlik, iştahta azalma ve uyuklama gibi belirtilerin görüldüğü botulizme sebep olabilir. Ender olarak ölümcül olan fakat ciddi bir hastalık olan botulizm, zatürreye ve su kaybına sebep olabilir.
Bazı hekimler, 8. ayda bala müsaade etmektedir. Bazıları da ilk senenin sonuna dek beklemeyi tavsiye ederler. Mısır şurubunda da bu sporlardan bulunduğu için bebeklere verilmemelidir. Bununla beraber hazır mamalar içerisinde olanı zararsızdır.