FODMAP fermente olabilen frukto, oligo, di, mono sakkaritler ve poliollerin birleşiminden oluşan bir terimdir. Bu terim bir çok gıdada yer alan ve sindirim sistemi rahatsızlığına sebep olabilen karbonhidrat türlerini barındırır. FODMAP bileşenlerinin ortak özelliği ise ince bağırsaktaki emilimlerinin zayıf olması ve bakteriler tarafından hızlı bir şekilde fermente edilebilmeleridir.
Düşük FODMAP diyeti, irritabl bağırsak sendromunu (IBS) yönetmek için sıklıkla önerilir.
IBS, yaygın sindirim bozukluğudur. Bu durumdaki birçok insan için yemek, mide ağrısı ve şişkinlik gibi semptomların ortak bir tetikleyicisidir.
FODMAP Gıdalar Tam Olarak Nedir?
"FODMAP", "fermente edilebilir oligo-, di- ve monosakkaritler ve polioller" anlamına gelir.
Bunlar, ozmotik olarak aktif olan ve sindirilemeyen kısa zincirli karbonhidratlardır, yani suyu sindirim sisteminize zorlarlar.
Ek olarak, sindirilemez oldukları için bağırsak bakterileriniz onları fermente ederek gaz ve kısa zincirli yağ asidi üretimini artırır.
Bu nedenle, FODMAP'ler şişkinlik, gaz, mide ağrısı ve kabızlıktan ishale veya her ikisinin bir kombinasyonuna kadar değişen bağırsak alışkanlıkları gibi sindirim semptomlarını tetiklemesiyle bilinir.
Aslında, IBS'li kişilerin yaklaşık %60'ı bu karbonhidratların semptomlarına neden olabileceğini veya semptomları kötüleştirebileceğini bildirmiştir.
FODMAP'ler çok çeşitli gıdalarda değişen miktarlarda bulunur. Bazı yiyecekler sadece bir tür içerirken, diğerlerinde birkaç tane bulunur. Dört FODMAP grubunun birincil diyet kaynakları şunlardır:
FODMAP ana grupları şunlardır:
Oligosakkaritler: Bu gruptaki karbonhidratlar arasında fruktanlar (frukto-oligosakkaritler ve inülin) ve galakto-oligosakkaritler bulunur. Temel diyet kaynakları arasında buğday, çavdar, çeşitli meyve ve sebzeler, bakliyat ve baklagiller bulunur. - Buğday, çavdar, fındık, baklagiller, enginar, sarımsak ve soğan
Disakkaritler: Bu gruptaki ana FODMAP laktozdur. Temel diyet kaynakları arasında süt, yoğurt ve yumuşak peynir bulunur. - Süt, yoğurt, yumuşak peynir, dondurma, ayran, konsantre süt ve krem şanti gibi laktoz içeren ürünler
Monosakaritler: Fruktoz bu gruptaki ana FODMAP'tir. Temel diyet kaynakları arasında çeşitli meyveler, bal ve agave nektarı bulunur. - elma, armut, karpuz ve mango gibi meyveler ve bal, agave nektarı ve yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi tatlandırıcılar dahil olmak üzere fruktoz içeren gıdalar
Polioller: Bu gruptaki karbonhidratlar arasında sorbitol, mannitol ve ksilitol bulunur. Temel beslenme kaynakları, çeşitli meyve ve sebzelerin yanı sıra şekersiz sakızdakiler gibi bazı tatlandırıcıları içerir. - Elma, armut, karnabahar, çekirdekli meyveler, mantarlar ve kar bezelyelerinde mannitol ve sorbitol ve ayrıca şekersiz sakız ve nane şekeri gibi düşük kalorili tatlandırıcılarda ksilitol ve izomalt
Gördüğünüz gibi, FODMAP çok çeşitli günlük yiyeceklerde bulunur.
Bazen gıdalarda doğal olarak bulunurlar, bazen de bir gıdanın görünümünü, dokusunu veya lezzetini geliştirmek için eklenirler.
Düşük FODMAP diyetinde hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?
Düzenli veya yüksek bir FODMAP diyetinden alışılmış FODMAP alımı, günde bu karbonhidratların 15-30 gramı arasında değişir.
Aksine, düşük bir FODMAP diyeti, alımınızı oturma başına 0,5 gram ile sınırlamayı amaçlar – az ve sık yeme önerisini uygularsanız günde 2,5-3 grama tekabül eden son derece düşük bir miktar.
Neyse ki, birçok gıda FODMAP'lerde doğal olarak düşüktür. Düşük FODMAP diyetini uygularken yiyebileceğiniz yiyeceklerin listesi::
Proteinler: sığır eti, tavuk, yumurta, balık, kuzu eti, karides, tempeh ve tofu
Tam tahıllar ve nişastalar: beyaz ve kahverengi pirinç, mercimek, mısır, yulaf, kinoa, manyok ve patates
Meyve: yaban mersini, ahududu, ananas, tatlı özsu kavun, kavun, kivi, misket limonu, guava, yıldız meyvesi, üzüm ve çilek
Sebze: fasulye filizi, dolmalık biber, turp, çin lahanası, havuç, kereviz, patlıcan, lahana, domates, ıspanak, salatalık, balkabağı ve kabak
Çerez: badem, macadamia fıstığı, yer fıstığı, cevizler, çam fıstığı ve ceviz
Tohumlar: kabak, susam ve ayçiçeği tohumlarının yanı sıra keten tohumları
Süt ürünleri: laktozsuz süt, Yunan yoğurdu ve Parmesan, Colby, çedar ve mozzarella peynirleri
Yağlar: hindistan cevizi ve zeytinyağı
İçecekler: nane çayı ve su
Çeşniler: kimyon, safran, tarçın, kırmızı biber, kişniş, kakule, soya sosu, balık sosu, bazı şili bazlı ürünler, zencefil, hardal, biber, tuz, beyaz pirinç sirkesi ve wasabi tozu
Kahve ve siyah ve yeşil çayların tümü düşük FODMAP gıdaları olsa da, kafeinli içecekler genellikle düşük FODMAP diyetinden çıkarılır çünkü kafein IBS'li olanlar için tetikleyici olma eğilimindedir.
Ek olarak, katma FODMAP'ler için paketlenmiş gıdalardaki içerik listelerini kontrol etmek önemlidir. Üreticiler, prebiyotikler, yağ ikameleri veya düşük kalorili şeker ikameleri dahil olmak üzere birçok nedenden dolayı gıdalarına FODMAP'leri ekleyebilir.
Peki Kimler Düşük FODMAP Diyetini Denemeli?
Düşük FODMAP diyeti, bu karbonhidratlarda yüksek gıdalardan kaçınarak elde edilir.
Bir grup araştırmacı, ilk olarak 2005 yılında IBS'nin yönetimi konseptini önerdi.
IBS, fark edebileceğinizden daha yaygındır. Aslında, 10 yetişkinden biri IBS'ye sahiptir.
Ayrıca, IBS'li kişilerde düşük FODMAP diyetini test eden 30'dan fazla çalışma yapılmıştır.
Bu çalışmaların 22'sinden elde edilen sonuçlar, bu diyetin uygulanmasının aşağıdakileri iyileştirebileceğini düşündürmektedir:
Genel sindirim semptomları
Karın ağrısı
Şişkinlik
Yaşam kalitesi
Gaz
Değişen bağırsak alışkanlıkları (hem ishal hem de kabızlık)
Ayrıca, düşük FODMAP diyetinin divertikülit ve egzersize bağlı sindirim sorunları gibi diğer durumlara fayda sağlayabileceği yönünde bazı spekülasyonlar da vardır. Bununla birlikte, IBS'nin ötesinde kullanımına ilişkin kanıtlar sınırlıdır.
Düşük FODMAP diyetinin faydaları
Düşük bir FODMAP diyeti, yüksek FODMAP gıdalarını kısıtlar. Bilimsel kanıtlar, bu yeme düzeninin IBS'li insanlara fayda sağlayabileceğini düşündürmektedir.
Sindirim semptomlarını azaltabilir
IBS semptomları çok değişkendir ancak mide ağrısı, şişkinlik, reflü, gaz ve bağırsak sıkışmasını içerir. Hiç şüphesiz, bu belirtiler elden ayaktan düşürebilir.
Özellikle, düşük bir FODMAP diyetinin hem mide ağrısını hem de şişkinliği azalttığı belirtilmiştir.
Dört yüksek kaliteli çalışmadan elde edilen kanıtlar, düşük bir FODMAP diyetinin mide ağrısını ve şişkinliği gidermede sırasıyla %81 ve %75 daha fazla şansa yol açtığı sonucuna varılmıştır. Diğer birkaç çalışma, bu diyetin gaz, ishal ve kabızlığı yönetmeye de yardımcı olduğu konusunda hemfikirdir ve bu diyeti önermektedir.
Aslında, düşük FODMAP diyeti artık dünyanın birçok yerinde IBS için birinci basamak diyet tedavisi olarak kabul edilmektedir.
Yaşam kalitenizi artırabilir
IBS'li kişiler genellikle şiddetli sindirim semptomları ile ilişkili olarak düşük bir yaşam kalitesi bildirirler. Bu belirtiler sosyal etkileşimleri ve hatta iş performansını etkileyebilir.
Birkaç çalışma, düşük bir FODMAP diyetinin semptom şiddetini önemli ölçüde azaltarak genel yaşam kalitesini artırdığını göstermektedir.
Bazı kanıtlar, bu diyetin sindirim semptomlarını iyileştirerek yorgunluğu, depresyonu ve stresi azaltırken mutluluk ve canlılığı artırabileceğini düşündürmektedir.
Düşük FODMAP diyetini kimler takip uygulamalı?
Düşük bir FODMAP diyeti herkes için değildir. IBS teşhisi konmadıkça, bu diyet yarardan çok zarar verebilir. Bunun nedeni, çoğu FODMAP'nin prebiyotik olmasıdır, bu da yararlı bağırsak bakterilerinin büyümesini destekledikleri anlamına gelir. Bu nedenle, onları ortadan kaldırmak, genel sağlığınızı doğrudan etkileyen bağırsak bakterilerinize zarar verebilir.
Ayrıca, çeşitli meyve ve sebze türlerini diyetinizden çıkarmak, vitamin ve mineral eksikliklerine yol açabilir ve lif alımınızı önemli ölçüde azaltabilir, bu da kabızlığı kötüleştirebilir. Bu nedenle, beslenme yeterliliğini sağlamak ve olası dengesizlikleri önlemek için bu diyeti yalnızca sindirim bozuklukları konusunda uzman bir diyetisyenin rehberliğinde uygulamalısınız.
IBS'niz varsa, aşağıdaki durumlarda bu diyeti düşünün:
Devam eden bağırsak semptomlarınız varsa
Stres yönetimi stratejilerine yanıt vermiyorsanız
öğün boyutunu ve sıklığını ayarlamak ve alkol, kafein, baharatlı yiyecekler ve diğer yaygın tetikleyici gıdaların alımını kısıtlamak dahil olmak üzere birinci basamak diyet tavsiyelerine yanıt vermiyorsanız
Bu diyet, karmaşık bir süreç olduğu için, seyahat ederken veya yoğun veya stresli bir dönemde ilk kez denememelisiniz.
Başlamadan Önce Yapmanız Gereken Üç Şey
Düşük FODMAP diyetine başlamadan önce bu üç adımı izleyin.
1. IBS'niz olduğundan emin olun
Sindirim semptomları birçok durumda ortaya çıkar, bazıları zararsızdır ve diğerleri daha ciddidir.
IBS semptomları, çölyak hastalığı, inflamatuar bağırsak hastalığı, dışkılama bozuklukları ve kolon kanseri gibi diğer kronik durumlarda da yaygındır.
Bu nedenle, bu diğer koşulları ekarte etmek için bir doktora danışmalısınız. Bunlar ekarte edildikten sonra, doktorunuz resmi IBS tanı kriterlerini kullanarak IBS'niz olduğunu onaylayabilir. IBS teşhisi konmak için aşağıdaki koşullardan üçünü de yerine getirmelisiniz:
Tekrarlayan mide ağrısı Ortalama olarak, ağrınız son 3 ay içinde haftada en az 1 gün meydana gelmeli
Dışkı belirtileri. Bunlar, sıradaki belirtilerin iki veya daha fazlasıyla eşleşmelidir: dışkılama, dışkı sıklığındaki bir değişiklik veya dışkı görünümündeki bir değişiklik.
Kalıcı semptomlar. Tanıdan en az 6 ay önce semptom başlangıcı ile son 3 ay boyunca tutarlı semptomlar yaşamalısınız.
2. Yaşam tarzı ve diyet değişikliği stratejilerini deneyin
Düşük FODMAP diyeti, zaman-kaynak yoğunlu bir süreçtir.
Bu nedenle, bazı ülkelerde hala ikinci basamak diyet tavsiyesi olarak kabul ediliyor ve yalnızca birinci basamak stratejilere yanıt vermeyen IBS'li kişiler için kullanılıyor.
3. Önceden planlamak
Düşük FODMAP diyetinin sınırlamalarını takip etmek zor olabilir. Hazırlanmanıza yardımcı olacak bazı ipuçları:
Ne satın alacağınızı öğrenin. Güvenilir düşük FODMAP yiyecek listelerine erişiminiz olduğundan emin olun.
Yüksek FODMAP gıdalarından kaçının. Hatalardan kaçınmak için buzdolabınızı ve kilerinizi bu yiyeceklerden temizleyin.
Alışveriş listesi yapmak. Markete gitmeden önce düşük bir FODMAP alışveriş listesi oluşturun, böylece hangi yiyecekleri satın alacağınızı veya kaçınacağınızı bilirsiniz.
Menüleri önceden okuyun. Düşük FODMAP menü seçeneklerini öğrenin, böylece dışarıda yemek yerken hazırlıklı olursunuz.
Düşük FODMAP diyetine başlamadan önce, sindirim semptomlarınızı başarıyla yönetme şansınızı artırmak için yukarıdaki ön adımları izleyin.
Düşük FODMAP Diyeti Nasıl Uygulanır
Düşük bir FODMAP diyeti karmaşıktır ve üç aşamadan oluşur.
Aşama 1: Kısıtlama
Bu aşama, tüm yüksek FODMAP gıdalarından kesin olarak kaçınılmasını içerir.
Bu diyeti uygulayan kişiler genellikle uzun vadede tüm FODMAP'lerden kaçınmaları gerektiğini düşünürler, ancak bu aşama sadece 4-8 hafta sürmelidir. Bunun nedeni, FODMAP'lerin bağırsak sağlığı için çok önemli olmasıdır.
Bazı insanlar ilk haftada semptomlarda bir iyileşme fark ederken, diğerlerinde iyileşme tam 8 hafta sürer. Bu diyeti uygulayan kişilerin %75'e kadarı 6 hafta içinde semptomların düzeldiğini bildirdi.
Sindirim semptomlarınızdan yeterince kurtulduğunuzda, ikinci aşamaya geçebilirsiniz.
2. Aşama: Yeniden giriş
Bu aşama, yüksek FODMAP gıdalarının sistematik olarak yeniden sunulmasını içerir. Süresi kişiden kişiye değişmekle birlikte genellikle 6-10 hafta sürer.
Bu aşamanın amacı iki yönlüdür:
az sayıda insan hepsine duyarlı olduğundan, hangi tür FODMAP'lere tahammül ettiğinizi belirlemek için
“eşik seviyeniz” olarak da bilinen tahammül edebileceğiniz FODMAP miktarını belirlemek için
Bu adımda, 3 gün boyunca küçük miktarlarda belirli yiyecekleri tek tek test edersiniz.
Her bir gıdayı test ederken katı bir düşük FODMAP diyetinde kalmanız ve ilave veya çapraz etkilerden kaçınmak için yenisini tekrar vermeden önce 2-3 gün beklemeniz önerilir.
Minimum toleransınızı belirledikten sonra, daha büyük dozlara, artan alım sıklığına ve yüksek FODMAP gıdalarının kombinasyonlarına karşı toleransınızı değerlendirebilirsiniz, ancak her testten sonra 2-3 gün ara vermeyi unutmayın.
Bu adımı, uygun gıdalar konusunda size rehberlik edebilecek tescilli bir diyetisyenle birlikte atmanız en iyisidir.
Belirli alerjenlerden tamamen kaçınması gereken çoğu gıda alerjisi olan kişilerin aksine, IBS'li kişilerin az miktarda FODMAP'leri tolere edebileceğini hatırlamak da önemlidir.
Aşama 3: Kişiselleştirme
Bu aşama aynı zamanda "değiştirilmiş düşük FODMAP diyeti" olarak da bilinir, çünkü bazı FODMAP'leri hala kısıtlarsınız, ancak iyi tolere edilenleri diyetinize yeniden sokarsınız.
Başka bir deyişle, bu aşamada FODMAP'lerin miktarı ve türü, 2. aşamada belirlediğiniz kişisel toleransa göre uyarlanır.
Düşük FODMAP diyeti, ne tek bedene uyan bir yaklaşım ne de ömür boyu süren bir diyettir. Nihai hedef, yüksek FODMAP gıdalarını kişisel tolerans seviyelerinizde yeniden tanıtmaktır.
Diyet çeşitliliğini ve esnekliğini artırmak için bu son aşamaya geçmek çok önemlidir. Bu nitelikler, iyileştirilmiş uzun vadeli uyum, yaşam kalitesi ve bağırsak sağlığı ile bağlantılıdır.
Düşük FODMAP diyeti üç aşamalı bir süreçtir. Her aşama, uzun süreli semptomlardan kurtulma ve genel sağlık elde etmede eşit derecede önemlidir.
Vejetaryenler düşük FODMAP diyetini takip edebilir mi?
FODMAP'lerde dengeli bir vejetaryen diyet düşük olabilir. Bununla birlikte, et yemiyorsanız, düşük bir FODMAP diyeti uygulamak daha zor olabilir. Bunun nedeni, baklagiller gibi yüksek FODMAP gıdalarının vejeteryan diyetlerinde temel bitki bazlı proteinler olmasıdır.
Bununla birlikte, FODMAP'lerde haşlanmış baklagillerden daha düşük olma eğiliminde olduklarından, düşük FODMAP diyetine konserve, durulanmış baklagillerin küçük kısımlarını dahil edebilirsiniz. Porsiyon boyutu tipik olarak yaklaşık 1/4 fincandır (64 gram).
Vejetaryenler için bir başka düşük FODMAP, protein açısından zengin seçenekler: tempeh, tofu, yumurta, kinoa ve çoğu fındık ve tohumdur. Protein açısından zengin birçok vejetaryen seçenek, düşük FODMAP diyeti için uygundur. Bu nedenle dengeli bir düşük FODMAP diyeti kolayca vejetaryen yapılabilir.
Düşük FODMAP Diyeti Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Düşük FODMAP Diyeti, FODMAP Bulundurmayan Bir Diyet Değildir
Gıda alerjilerinin aksine, FODMAP'leri diyetinizden tamamen çıkarmanız gerekmez. Aslında, bağırsak sağlığı için faydalıdırlar. Bu nedenle, bunları kendi kişisel toleransınıza göre diyetinize dahil etmeniz önerilir.
Düşük FODMAP Diyeti Glutensiz Değildir
Bu diyet genellikle varsayılan olarak glütende daha düşüktür.
Bunun nedeni, ana glüten kaynağı olan buğdayın, fruktanlarda yüksek olması nedeniyle hariç tutulmasıdır.
Bununla birlikte, düşük FODMAP diyeti, glütensiz bir diyet değildir. Ekşi, mayalı ve kepekli ekmek gibi glüten içeren yiyeceklere izin verilir.
Düşük FODMAP Diyeti Süt İçermez
FODMAP laktoz tipik olarak süt ürünlerinde bulunur. Bununla birlikte, birçok süt ürünü düşük seviyelerde laktoz içerir ve bu da onları düşük FODMAP yapar.
Düşük FODMAP sütlü gıdaların bazı örnekleri arasında sert ve eski peynirler, taze krema ve ekşi krema bulunur.
Düşük FODMAP Diyeti Uzun Vadeli Bir Diyet Değildir
Bu diyeti sekiz haftadan daha uzun süre takip etmek istenmez veya tavsiye edilmez.
Aslında, düşük FODMAP diyet süreci, kişisel toleransınıza kadar FODMAP'leri diyetinize yeniden dahil etmek için üç adım içerir.
Düşük FODMAP Diyeti Besin Açısından Dengeli mi?
Düşük FODMAP diyetinde beslenme gereksinimleriniz karşılanabilir. Bununla birlikte, herhangi bir kısıtlayıcı diyet gibi, beslenme yetersizliği riskiniz de yüksektir. Özellikle, düşük FODMAP diyetindeyken lif ve kalsiyum alımınızın farkında olmalısınız.
Lif
Lif oranı yüksek birçok gıda da FODMAP'lerde yüksektir. Bu nedenle, insanlar genellikle düşük FODMAP diyetinde lif alımını azaltır. Bu, meyve ve sebzeler gibi yüksek FODMAP, yüksek lifli gıdaları, hala bol miktarda diyet lifi sağlayan düşük FODMAP çeşitleriyle değiştirerek önlenebilir.
Düşük FODMAP lif kaynakları arasında portakal, ahududu, çilek, yeşil fasulye, ıspanak, havuç, yulaf, kahverengi pirinç, kinoa, glutensiz esmer ekmek ve keten tohumu bulunur.
Kalsiyum
Süt ürünleri iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
Bununla birlikte, birçok süt ürünü, düşük FODMAP diyetinde kısıtlanır. Bu nedenle bu diyeti uygularken kalsiyum alımınız azalabilir. Düşük FODMAP kalsiyum kaynakları arasında sert ve eski peynir, laktoz içermeyen süt ve yoğurt, yenilebilir kemikli konserve balıklar ve kalsiyum ile güçlendirilmiş fındık, yulaf ve pirinç sütleri bulunur.
Düşük FODMAP diyeti beslenme açısından dengeli olabilir. Bununla birlikte, lif ve kalsiyum dahil olmak üzere bazı beslenme eksiklikleri riski vardır.
Düşük FODMAP Diyetindeki Herkesin Laktozdan Kaçınması Gerekiyor mu?
Laktoz, FODMAP'lerdeki Di-sakkarittir. Süt, yumuşak peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerinde bulunduğu için genellikle "süt şekeri" olarak adlandırılır. Laktoz intoleransı, vücudunuz laktozu sindiren bir enzim olan yetersiz miktarda laktaz ürettiğinde ortaya çıkar. Bu, ozmotik olarak aktif olan laktoz ile sindirim sorunlarına yol açar, yani suyu içeri çeker ve bağırsak bakterileriniz tarafından fermente olur.
Ayrıca, IBS'li kişilerde laktoz intoleransının prevalansı değişkendir ve raporlar %20-80 arasında değişmektedir. Bu nedenle, düşük FODMAP diyetinde laktoz kısıtlanır.
Ne Zaman Tıbbi Danışmanlık Almalısınız?
Düşük FODMAP diyeti, IBS'li herkes için çözüm olmayabilir.
Neyse ki, diğer diyet dışı tedaviler yardımcı olabilir. Alternatif seçenekleri keşfetmek istiyorsanız doktorunuzla konuşun.
Bununla birlikte, düşük FODMAP diyetinden vazgeçmeden önce aşağıdaki adımları atın.
1. İçerik listelerini tekrar tekrar kontrol edin
Paketlenmiş gıdalar genellikle gizli FODMAP kaynakları içerir.
Yaygın suçlular arasında küçük miktarlarda bile semptomları tetikleyebilen soğan, sarımsak, sorbitol ve ksilitol bulunur.
2. Diğer yaşam streslerini düşünün
Diyet, IBS semptomlarını şiddetlendirebilecek tek faktör değildir. Stres başka bir önemli katkıdır.
Aslında, diyetiniz ne kadar etkili olursa olsun, şiddetli stres altındaysanız belirtilerinizin devam etmesi muhtemeldir.
Ya Semptomlarınız Düzelmezse?
Sindirim semptomları birçok koşulda ortaya çıkar.
Şişkinlik gibi bazı durumlar zararsızdır. Ancak çölyak hastalığı, inflamatuar bağırsak hastalığı ve kolon kanseri gibi durumlarda riskli olabilir. Bu nedenle, düşük FODMAP diyetine başlamadan önce bu hastalıkların olmadığından emin olmak önemlidir. Ciddi hastalıkların belirtileri şunlardır:
Açıklanamayan kilo kaybı
Anemi (Demir eksikliği)
Rektal kanama
Ailede çölyak hastalığı, bağırsak kanseri veya yumurtalık kanseri
Bağırsak alışkanlıklarında altı haftadan uzun süren değişiklikler yaşayan 60 yaş üstü kişiler
Sonuç
Düşük FODMAP diyeti, IBS'li kişilerde sindirim semptomlarını önemli ölçüde iyileştirebilir.
Bununla birlikte, bu diyet, iyileştirmeler üretmek için 8 haftaya kadar sürebilen üç aşamalı bir süreci içerir ve IBS'li herkes buna yanıt vermez.
İhtiyacınız olmadıkça, bu diyet yarardan çok zarar verebilir, çünkü FODMAP'ler bağırsak sağlığını destekleyen prebiyotiklerdir. Dahası, yüksek FODMAP gıdaları, vitamin ve minerallerin başlıca diyet kaynaklarıdır. Bununla birlikte, IBS'niz varsa, bu diyet yaşam kalitenizi büyük ölçüde artırabilir.