Harz'daki doğrudan pazarcıları ve çiftlik dükkanlarını ziyaret edin ve bölgesel ve taze ürünlerin ve ürünlerin tadını çıkarın. Çiftlik dükkanları ve çiftlik kafelerinden çiftçi pazarlarına kadar gönlünüzden geçen her şeyi Harz bölgesinde bulabilirsiniz. Türüne uygun hayvancılıktan elde edilen et, Harz kırmızı sığırından elde edilen sosis, bal, meyve, sebze ve diğer birçok Harz lezzeti dahil olmak üzere organik kalitede bölgeden taze yiyecekler mevcuttur.
Harz çiftliklerinde veya organik dükkanlarda sadece lezzetli ürünlerin tadına bakmakla kalmaz, aynı zamanda Harz kır yaşamını da yakından deneyimleyebilirsiniz. Harz'daki çok sayıda çiftçi, doğrudan çiftlik satışlarında veya haftalık pazarlarda size kendi üretimlerinden çok çeşitli taze organik ürünler sunmaktadır. Doğrudan pazarlamanın avantajı açıktır: alışveriş, örneğin bir çiftlik turunda veya tüm aile ile çilek toplarken, genç ve yaşlılar için bir deneyim haline gelir. Buna ek olarak, doğrudan çiftlik dükkanından satın almak gereksiz aracıları ortadan kaldırır, böylece yerel ekonomiyi adil bir şekilde güçlendirir ve müşteriyle kişisel etkileşimi teşvik eder. Harz bölgesindeki seçkin üreticilerin çalışma saatleri, iletişim bilgileri ve sundukları ürünler hakkında sizi bilgilendireceğiz. Haydi gidelim! Harz bölgesindeki çiftlik dükkanlarını, çiftlikleri ve imalathaneleri tanıyın ve yiyeceklerinizin nereden geldiğini öğrenin.