Kolay Kestane Garnitürü Tarifi
Kolay Kestane Garnitürü Nasıl Yapılır?
- KOLAY KESTANE GARNİTÜRÜ
- 1/2 kg kestane
- 1 bardak zeytinyağı
- tuz
- Kestanelerin kabukları bıçak ile kesilerek açılır. Kızgın zeytinyağına atılarak kavrulurken dış kabukları soyulur. İç kabukları da çıkarılarak üzerini örtecek kadar et suyu ve su konur. Tuzu da atılarak suyu çekilinceye kadar pişirilir.
Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011