Yoğun günlerin kurtarıcısı makarnayı sevmeyen yoktur, Öğrenci evlerinin ve çocukların vazgeçilmezi olan makarnayı bir de domates sosu ile deneyerek sofralarınıza lezzet katacak, Dakikalar içinde hazırlayacağınız sade makarnaya yapacağınız domates sos, onu sofranızın yıldızı yapabilir. Peki domates soslu makarna nasıl yapılır?
Yapımı için malzemeler
- 1 paket makarna
- Su
- Tuz
Sos için:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet domates
- Tuz
- Karabiber
Domates soslu makarna tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle bir tencerede makarna için su kaynatalım.
Kaynayan suya makarnaları atın ve haşlayalım.
Makarnalar haşlanırken domates sosu için genişçe bir tavaya sıvı yağ koyalım.
Ardından soğanları incecik doğrayalım.
Doğradığımız soğanları kızan yağa ekleyerek birkaç dakika kavuralım.
Daha sonra domatesleri rendeleyip üzerine ilave edelim.
Domatesler iyice ezilip suyunu çekene kadar sosumuzu kaynatalım.
Domates sosu kaynayıp kıvam aldıktan sonra karabiber ve tuzunu ekleyelim.
Kaynayan makarnanın haşlama suyundan da biraz sosa ilave edelim.
Sos hazır olduktan ve makarnalar da pişip suyu süzüldükten sonra birbirine karıştıralım.
Afiyet olsun.