We are searching data for your request:
İşte bu lezzetli tatlıyı yaratmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler.
İşte bu tatlıyı yapmak için ihtiyaç duyacağınız mutfak eşyaları ve ekipmanlar.
Yoğunlaştırılmış kremayı bir kaseye dökün ve yumuşak tepeler oluşana kadar çırpın. Krem şantinin taze ve soğuk kalmasını sağlamak için buzdolabına koyun.
Yumurtaları ayırın. Yumurtalar pişmediğinden mus yaparken her zaman en taze yumurtaları kullanın, böylece taze yumurtalar sağlık veya güvenlik sorunları olmamasını sağlayacaktır.
Ricotta peynirini bir karıştırma kabına koyun ve hafifçe ezin.
Ricotta peynirine bal ve kıvamlı krema ilave edin ve iyice karıştırın.
Ricotta karışımına vişne reçeli ekleyin ve iyice karıştırın.
Ricotta karışımını iki cam servis kasesine böldü.
Ricotta karışımının üzerine kabak çekirdeği ve ayçiçeği çekirdeği serpin ve ricotta karışımını taze tutmak için buzdolabında saklayın.
Bitter çikolatayı, kaynayan suyla dolu bir tencerenin üzerine bir kaseye koyun (çikolatanın dağılmaması için kasenin suya değmediğinden emin olun). Metal bir kaşıkla çikolata eriyene kadar karıştırın.
İşlemi eriyene kadar sütlü çikolata ile tekrarlayın.
Bitter çikolataya bir yumurta sarısı ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Karışım sertleşecek.
Diğer yumurta sarısını sütlü çikolataya ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Bir kez daha karışım sertleşecektir.
Koyulaştırılmış kremayı buzdolabından çıkarın ve bitter çikolatanın yarısını iyice birleşene kadar hafifçe karıştırarak ekleyin.
Kalınlaştırılmış kremanın kalan yarısını sütlü çikolata karışımına ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.
Yumurta beyazlarını temiz bir kapta yumuşak tepeler oluşana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpıcı kullanın.
Pudra şekerinin tamamen çözüldüğünden emin olarak, yumurta beyazlarını çırparken yavaş yavaş pudra şekeri ekleyin.
Yumurta beyazlarının yarısını bitter çikolata karışımına koyun ve iyice birleşene kadar hafifçe katlayın.
Kalan yumurta beyazlarını sütlü çikolata karışımına ekleyin ve birleşene kadar hafifçe karıştırın.
Servis bardaklarını buzdolabından çıkarın ve bitter çikolata karışımını ricotta tabakasının üzerine dökün.
Sütlü çikolata karışımını bitter çikolata katmanının üzerine dökün ve tatlıyı en az 3 saat buzdolabında saklayın.
Servis etmek için üzerine duble krema koyun ve üzerine kabak çekirdeği ve ayçekirdeği serpin. Zevk almak!
İPUCU: Bu tarif iki kişilik olarak tasarlanmıştır ancak porsiyon boyutları oldukça büyüktür. Bu tarifi 4 veya daha fazla kişi için ayarlamak çok kolaydır - daha fazla konuk için malzemeleri ikiye veya üçe katlayın.