Ilık su, toz şeker ve mayayı karıştırın, mayanın aktive olması için yaklaşık 15 dakika bekletin.Un ve tuzu karıştırın, mayalı karışım ile birleştirin ve yoğurun. 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamuru istediğiniz büyüklükte porsiyonlayın ve 15 dakika daha dinlendirin. Daha sonra hamuru yuvarlak şekilde açıp içerisine nutella ve kaşar peyniri ile doldurun. Kızgın yağda kızartın. Sıcak olarak tüketin. Afiyet olsun.