Midyeli Pilav için Malzemeler:
Midyeli Pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Pirinci tuzlu ılık suya ıslatıp yıkayın; midyeleri de yıkayıp ipliklerini çıkartın. Soğanı kıyıp tencerede yağda kavurun, kabuksuz doğranmış domatesi ekleyip karıştırın. Tuzunu biberini ayarlayarak sıcak suyu dökün. Midye ve pirinci bu tencereye aktararak suyunu çekene kadar pişirin. 15dk dinlendirdikten sonra servis edin.