İrmikli Renkli Toplar
İrmikli Renkli Toplar
Malzemeler
► 3 Su bardağı süt
► 7 Yemek kaşığı toz şeker
► 7 Yemek kaşığı irmik
► 4-5 Tane çilek
► 2 Yemek kaşığı kakao
► 1 Poşet krem şanti
► 2-3 Tane yulaflı bisküvi
► Üzeri için hindistan cevizi, kavrulmuş fındık, çilek
- Muhallebiyi hazırlamak için önce tencereye irmiği, sütü ve toz şekeri katıp ocağa alalım. Kıvamlaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim kaynara çıktığında ocaktan alalım.
- Muhallebiyi ara sıra karıştıralım soğuması için toz kremşantiyi muhallebiye katıp karıştırarak yedirelim.
- Ardından muhallebiyi 3 parçaya ayıralım. Bir parçasına kakaoyu katıp karıştıralım. Çilekleri rendenin ince tarafıyla rendeleyelim fazla suyunu süzelim muhallebinin bir parçasına rendelediğimiz çilekleri ve elinizle iyice ufalanmış bisküvileri ekleyip yedirelim.
- Kalan muhallebiyi sade olarak kullanalım. Topları yapmak için yanımıza bir kase su alalım elimizi hafif ıslatarak toplar yapalım hindistancevizine buluyalım.
- Topları servis tabağına dizelim üstüne fındık ve çilek batırarak süsleyelim. Tatlıyı buzdolabında 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.