Fasulye, özellikle yerlerini bulabilecekleri küçük bahçelerde büyümek kolaydır. Renklerin, şekillerin ve lezzetlerin çeşitliliği açısından çeşitlilik, baklagillere sebze bahçesinde çok önemli bir yer kazandırıyor.
Fasulye ne zaman?
Fasulye (Phaseolus vulgaris) Orta Amerika'dan gelmektedir ve ülkemizin daha soğuk iklimlerine uyum sağlayabilmiş olsa da, yine de bitkisel bir ısıtır.
Fasulye, soğuk hava sıcaklığını tolere etmez ve hatta daha az dondurma yapar. Onların ekim, sadece don tehlikeleri tamamen ortadan kaldırıldıktan sonra değil, aynı zamanda toprağın ısınmasından sonra, yani hava sıcaklığının en az 10° C olması şartıyla yapılmalıdır..
Bölgeye bağlı olarak ekim Mart sonu ile mayıs ayı sonu arasında başlayacak: Akdeniz iklimi için ilk ekim Mart ayı sonunda ve özellikle Nisan ayında, diğer yerlerde ise Mayıs ayına kadar beklemek gerekecek.
Bundan sonra, Ağustos ayının başına kadar her ay yeni fideler planlamak için en iyi ilginiz olacaktır: Bu, yaz boyunca düzenli bir fasulye hasat sağlayacaktır.
Yeşil fasulye nasıl ekilir?
Sebze bahçenizin güneşli bir köşesini seçin ve toprak su geçirmeden nemli. İdeal olarak, kıştan hemen önce kompostla zenginleşirsiniz.
Hasat sırasında baklaları daha kolay toplamanızı sağlamak için her sıra arasında en az 50 cm (yeşil fasulye tırmanışı için 1,5 m) tutarak kargalar çizin.
İki ekim tekniği vardır: ya bir tane 7-8 cm'lik bir tohum koyun ya da her 30 cm'de bir cepte 5 tane tohum koyun. Tohumlar 2 ila 3 cm gömülmelidir. Bazıları çimlenmeyi hızlandırmak için tohumları 24 saat suda bekletir: herkes deneylerini yapar, ancak fasulye çabuk yükselir (yaklaşık bir hafta).
Önceki yıla zaten eklediğiniz veya Fabaceae familyasının diğer bitkilerinin büyüdüğü fasulyelerinizi ekmeyin. Bitkileri döndürdüğünüzden emin olun.
Ancak, arkadaşlığa başvurabilirsiniz. Yeşil fasulyenin yanındaki fesleğen, tozlaşan böcekleri çeker. Kadife böcekleri böcek zararlılarını kovacak, ancak özellikle de iştah açıcı, yaprak bitlerini uzaklaştıracak. Mısır, patates ve diğer pek çok sebzeyle olan ilişki pozitif olacaktır çünkü onların bitkilerine azot getirecektir.
Ancak, fasulye, sarımsak, soğan, arpacık, rezene veya fasulyenin yanında başka Fabaceae bitkileri dikmeyiniz.
Cüce ve tırmanma fasulyelerinin yakınlığı da mutlaka uygun değildir.