Fırında kalça but kızartma:
Bir kapta domates salçası, yoğurt, pul biber ve zeytinyağını iyice karıştırın. Tavuk butlarını iyice sosa bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Tavuk butların diğer tarafını çevirip 15 dakika daha pişirin. Mevsim yeşilliklerini, ikiye bölünmüş kiraz domatesleri bir kapta karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzla iyice harmanlayıp tavuk butların yanında servis yapın.
Fırında kalça but kızartma artık hazır, afiyet olsun.