Malzemeler
3 adet yumurta sarısı
125 tereyağı
1 çay bardağı süt
2 su bardağı buğday unu
1 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm
1 çay bardağı ceviz
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı pekmez
Nasıl yapıyoruz?
Yağ ve pekmezi bir kâseye koyup karıştırın.
Yumurtaları kırıp yağa yedirin. Üzerine sütü ilave edin. Unu eleyin.
Dövülmüş cevizleri ve üzümleri karıştırın.
Limon kabuğu rendesini de ekleyip iyice karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 40 dakika pişirin.
Afiyet Olsun
Malzemeler
Yorum yapmak için üye ol