Geçtiğimiz günlerde Vedat Milor beyfendi rakıyla aslında yemek yenmemesi gerektiğini birtakım sebeplerle birlikte açıklamıştı. Tuhaf bir şekilde hodri meydan diyoruz ve biz de hangi birayla ne yenir, o biranın yanına ne gider, şu birayla ne iyi olur konulu rehberi sizlere sunuyoruz. Buyrunuz.
Blonde Ale:
Maltsı ve orta gövdeli, daha tatlımsı bir karakterle karşımıza çıkan, dünyada epeyi yaygın olan bir bira türüdür.
IPA:
İngilizlerin eskiden Hindistan’a gitmek üzere yaptıkları ve yola dayanıklı olması için şerbetçi otunu bol kullandıkları biradır. Amerika’daki varyasyonları ise daha çiçeksi veya narenciye karakteri içeren orta gövdeli biralardır.
Amber Ale:
Şerbetçiotu ve maltın bitter bir karakterle karşımıza sunulduğu bir tür Ale.
Porter:
Liman işçilerinin günlük enerjisini sağlayan bira olarak bilinir. Kavrulmuş malt, kahve, şerbetçiotu, çikolata ve is karakterlerine rastlamak mümkündür.
Hefeweizen:
Filtre edilmemiş, mayası içinde kalmış beyaz buğday biradır. Meyvemsi tatlar ağırlıklı, yaz için uygun bir biradır.
Kaynak: dailyinfographic.com