Yeni yeni alışmaya başladığımız yer fıstığı, son yıllarda "peanut butter" kullanımının yoğunluğuyla da hemen hemen her yerde karşımıza çıkar oldu.
Tatlılarda, pastalarda, kahvelerde kullanılması yanı sıra özellikle Asya mutfağında tuzlu yemeklerin içinde de kullanılması, bizim bira-yer fıstığı geleneğimizden biraz çıkıp yeni bir bakış açısı yaratmamızı sağlıyor.
Hadi gelin yer fıstığı ile neleri canlandırabiliriz, görelim!