Alüminyum kaplar: boyutlar ve kullanımlar
Son uygulamaya ve kullanım amacına göre farklı boyut ve şekillerde alüminyum kaplar bulunmaktadır. Genellikle, yemek tepsilerinin boyutları, özel boyuttaki alüminyum kapların ilgili olabileceği istisnalar dikkate alınmadan, içerebilecekleri porsiyonlara göre minimum bir ile maksimum sekiz arasında değişir. Kaçınılmaz olarak, bir veya iki porsiyon alabilen ve bu nedenle küçük ebatlara sahip olan tepsiler, özellikle yemek dağıtımı için uygunken, sekiz veya daha fazla porsiyonluk kaplar, restoran ve yemek hizmetleri için daha uygundur. Bu sadece içerebilecekleri yiyeceğe bağlıdır, çünkü kantinlerden altı / sekiz porsiyon talebi, evde bir akşam yemeğinden daha yaygın olan etkinlikler sırasındadır.
Alüminyum kaplar ne için kullanılır?
Mevcut oldukları birden fazla boyut ve bunları oluşturan malzemeyi karakterize eden farklı özellikler sayesinde, alüminyum kaplar yaygın olarak kullanılmaktadır. Özellikle yemek tepsileri sadece ticari kuruluşlar tarafından yerinde hazırlanan yiyecekleri taşımak için değil, aynı zamanda ev yapımı tarifleri dondurucuda veya buzdolabında saklamak için porsiyonlara ayırmayı tercih eden tüketiciler tarafından da kullanılmaktadır. Bu bağlamda, saklanacak gıdaya göre kap seçiminde bir farklılık olması gerektiğini her zaman hatırlamakta fayda var. Limon veya domates gibi yüksek asitli veya tuzlu yiyecekler için cilalı alüminyum kapların kullanılması tavsiye edilir; Aksi takdirde düz alüminyum tepsiler kullanmak da mümkündür. Daha önce hazırlanan tariflerle kullanıldıktan sonra, aynı kaplar geleneksel fırında veya mikrodalga fırında yiyecekleri ısıtmak için de kullanılabilir.