Türk Kahveli Kek Yapılışı Videosu 2019
Türk Kahveli Kek Yapılışı Videosu
Malzemeler
Türk Kahveli Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı silme un
- 1,5 su bardağı dolusu toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı kakao
- 3 çorba kaşığı Türk kahvesi
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya
Çikolata sosu için:
- 2 çorba kaşığı bitter damla çikolata
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı süt
Üzerini süslemek için:
- 1 çay kaşığı Türk kahvesi
Türk Kahveli Kek Nasıl Yapılır
Türk kahveli kek yapımına başlamadan önce fırını 180 dereceye ayarlayın.
Geniş ve derin bir kabın içine unu, kabartma tozunu, şekeri ve tuzu alıp bir kenarda bekletin.
Bir tavanın içine sıvı yağı, tereyağını, kakaoyu, Türk kahvesini, tarçını ve 1 bardak suyu alın ve karıştırarak ısıtın. Sadece ısınsın, kaynatmayın.
Bu karışımı unun üzerine dökün ve bir kaşık yardımıyla tüm malzemeyi iyice karıştırarak birbirine yedirin.
Karışım kabına yumurtaları kırın, vanilya ve yoğurdu da ekleyin ve tel çırpıcıyla iyice çırparak, karışımı önceden yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın.
Isınmış olan fırına keki yerleştirin ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Türk kahveli keki fırından tam almadan önce kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin. Kek piştiyse fırından alın ve 10 dakika kadar bekledikten sonra kalıbı ters çevirerek keki kalıptan çıkarın.
Kek tamamen soğuduğunda çikolatasını hazırlayabilirsiniz.
Çikolata sosu yapmak için hazırladığınız malzemeleri küçük bir tencere veya tavaya alın ve kısık ateşte çikolatalar eriyene kadar karıştırarak ısıtın.
Çikolata sosunu bir kaşık yardımıyla kekin üzerinde gezdirin ve çay süzgecine doldurduğunuz Türk kahvesini de kekin üzerine serpin.
Kahveli kek tariflerinin en güzellerinden birsini sizlerle paylaştık.
Türk kahveli kekinizi afiyetle yiyin.
Türk Kahveli Kek Yapılışı Videosu 2019
Related news
Türk Kahveli Kek Yapılışı Videosu