1/2 fincan doğranmış kırmızı biber, damarlar ve tohum
2 domates picadta bardak, Cilt veya tohum
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı kara biber
1/4 çay kaşığı Worcestershire sosu
2 yemek kaşığı domates ketçap sosu.
Talimatları
Et temiz ve koymak için sonraki kesim yaparken bir bıçak ile açılır bir 2 santimetre kalınlığında.
Onları karıştırma bir adobo hazırlar 2 yemek kaşığı yağ, Worcestershire sosu, rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber ve kimyon ve bu karışımı ile meyve iyi et olduğunu. İçin salamuraya bildirin 1/2 zaman
Ön ısıtma broiler veya bir budare ısıtır.
Et marine kaldırıldı ve bir kenara koymak, pişirme için metal bir tepsi üzerinde et koyun, Fırında bir kaç alır 10 Hedef 12 yan veya her iki tarafında kahverengi oluncaya kadar budare az yağlı kızarmış başına dakika, Bir kaç 7 yan başına dakika.
Bu kadar et ve bir çekiç ile dokunarak serin izin 1 cm kalınlıkta. Bu iplikçikler halinde ayrılmıştır.
Bu arada, bir pot koymak 1/2 bardak yağ ve solgunluk kadar FRY soğan. Kırmızı biber ve domates ekleyin, Tuz, biber ve Worcestershire sosu kalan, ketçap sos ve ayrı ve tarafından pişirilmiş Marine 5 dakika. Eti ekleyin, tarafından pişmiş 3 dakika kısık ateşte, Biraz kuru kadar karıştırma, Ama yine sulu tarafından 15 dakika.
mutfak kolay
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /