Hayvansal gıda tüketmeyenler için harika bir tarif! İçerisinde süt ve yumurta bulunmuyor ancak sütlü ve yumurtalı keki aratmıyor. Sizler için evdeki malzemelerde 5 dakikada hazırlayıp fırına verebileceğiniz çok lezzetli bir vegan kek tarifimiz var. Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler
1,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı elma sirkesi
6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
1. Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.
2. Bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, şeker, kakao ve tuzu birleştirin ve iyice karıştırın.
3. Kuru malzemelerin ortasına bir çukur açın ve elma sirkesi, sıvı yağ ve suyu ekleyin.
4. Bir çırpıcı veya mikser yardımıyla karıştırın.
5. Yağladığınız kalıbınıza harcınızı dökün.
6. Fırında yaklaşık 30-35 dakika ortasına kürdan batırdığınızda kuru çıkana kadar pişirin.
Dilerseniz üzerine file badem, kakao, pudra şekeri ve mevsim meyveleri ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!