Çavdar Terimi Hakkında Bilgiler
Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Çavdar:
Serin iklim tahılları içinde ekiliş olarak dünya da dördüncü, Türkiye de buğday ve arpadan sonra üçüncü sırayı alan, çoğunlukla hayvan yemi olarak kullanılan, ülkemizde genellikle Orta Anadolu da ekiliş ve üretimi yapılan, bin dane ağırlığı 20-30 gr olan bir tahıl türü.
Benzer Ziraat (Tarım) Terimleri:
Öz: (Gluten) Buğday proteinlerinden gliadin ve glutenin'in su alarak şişmek suretiyle oluşturduğu elastik bir madde.
Ergot (Çavdarmahmuzu): Cleviceps purpurea mantarının sebep olduğu hastalık.
Destekleme Politikası: Tarımsal ürünlerin fiyatlandırılmasında belli bir fiyat düzeyinin altına düşülmemesi için hükümetler tarafından getirilen fiyat garantisidir.
Selüloz: Üç bin ya da daha fazla glikozun birleşmesi ile oluşan bitki hücrelerinin temel yapı taşı olan polisakkarit.
Kabuklu Kırmızı Mercimek: Tane çapları 3-4 mm, kotiledon rengi kırmızı, kabuk rengi koyu kırmızı, siyah, gri kırmızı, pembe, koyu gri renklerde olan bin tane ağırlığı 30- 45gr
Dara: Bir aracın, vagonun, ambalaj kabının boş olarak ağırlığı.
İşçi: Bir iş akdi dolayısıyla, başka bir şahsın işyerinde bedenen veya bedenen ve fikren çalışan kimse.
Gönen: Yarı kılçıklı, beyaz çıplak kavuzlu, uzun ve seyrek başaklı, soğuğa ve kurağa dayanıklı, yazlık, hastalıklara hassas, bin dane ağırlığı 40 gram civarı