Yoğurtlu Tantuni Tarifi Videosu
Yoğurtlu Tantuni Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 3 parça tavuk göğüs eti
- 2 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- Yarım bağ maydanoz
- 1 kase yoğurt tereyağı
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 adet lavaş yufkası
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
Yoğurtlu Tantuni Yapılışı
- Tavukları küp şeklinde doğrayın.
- Domatesleri küp şeklinde doğrayın.
- Tavukları küçük bir tencereye alın ve yarım çay bardağı su ilave ederek haşlayın.
- Kuru soğanları piyazlık, maydanozu ince ince doğrayın.
- Haşladığınız tavukları bir kenara alın ve başka bir tavaya yağ ilave edip kızdırın, kırmızı toz biber ve tavukları ilave ederek kavurun.
- Tavukları tavanın kenarına alın ve lavaşları tavadaki yağa bandırın.
- Lavaşın içine doğranmış domatesleri, piyazlık doğradığınız soğanları ve kavurduğunuz tavukları dizin, tuz serpip rulo yapın.
- Rulo haline getirdiğiniz tantuniyi dilim dilim kesin ve üzerine önce çırpılmış yoğurt, daha sonra da pul biberli kızdırılmış tereyağı gezdirin. Yoğurtlu tantuniniz hazır.
Afiyet olsun.
Related news
Yoğurtlu Tantuni Tarifi Videosu