Avukat Cemil Altınbilek, 1984 yılından itibaren mesleki faaliyetini sürdürmektedir.
Mesleğinin ilk 8 yılında Garanti Bankasında Avukat, sonraki 5 yılında aynı finans grubuna bağlı Bankeskpers A.Ş. de Hukuk Müşaviri olmasının ardından,
1999 yılından itibaren ALTINBİLEK HUKUK BÜROSU olarak, Banka, Ticaret, İcra ve Borçlar Hukuku ağırlıklı olmak üzere, serbest Avukatlık faaliyetini yürütmektedir.