Bu ballı jambon taklitçisi tarifi, satın alma maliyetinin çok altında tatiller için mükemmel bir ana yemektir! Etli jambon, fırında kavrulmadan önce bal sırıyla kaplanır. Daha sonra çıtır ve karamelize bir kaplama için piliç altında ısıtılmadan önce şeker ve baharat karışımı ile ovulur!
En İyi Bal Fırında Jambon Kopyacı
Karamelize ve sulu ballı jambonun tadını çıkarma zevkini tattıysanız, bunun ne kadar inanılmaz lezzetli olduğunu bilirsiniz! Ancak, aynı zamanda bir ağır fiyat etiketi.
Mağazadan birkaç şey kaparak kolayca yapabilirsinizbalda pişmiş lezzetli jambon yap Evde, pahalı, hazır olan kadar lezzetli ve ağız sulandıran! Bu taklitçi tarif, herhangi bir tatil, özel gün, aile toplantısı ya da sadece bunun için mükemmeldir!
Git:
İster Noel yemeği ve tatil partileri düzenlemede bir profesyonel olun, ister bu yıl ilk kez denemeyi deneyin, kesinlikle benim Noel planlamak için nihai rehber yardım! unutma tatil pirzolanızı güvenle çözün erken de!
🥘 Bal Fırında Jambon Malzemeler
Spiral kesilmiş jambonu herhangi bir bakkalda veya kasap tezgahında bulabilirsiniz. Genellikle tamamen pişmiş bulacaksınız, yani bu tarif için tamamen iyi!
- jambon - 8 kiloluk spiral kesilmiş kemikli jambon. Kemik bir ton lezzet katıyor, bu yüzden onu kemiksiz çeşitlere tercih ediyorum.
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı.
- Bal - 3 yemek kaşığı bal.
- Şeker - Tatlı ve gevrek bir kaplama oluşturmak için 1½ bardak şeker.
- baharatlı tuz karışımı - ½ çay kaşığı terbiyeli tuz.
- Soğan tozu - ½ çay kaşığı soğan tozu.
- Tarçın - ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın.
- küçük hindistan cevizi - ½ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi.
- Zencefil - ¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil.
- Karanfiller - ¼ çay kaşığı öğütülmüş karanfil.
- Kırmızı biber - ¼ çay kaşığı kırmızı biber.
- Yenibahar - ⅛ çay kaşığı öğütülmüş yenibahar.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Bal Fırında Jambon Nasıl Yapılır
Bu jambonun ne kadar lezzetli olduğuna kimse inanmayacak gülünç derecede kolay hazırlamaktı! Devam edin ve bir kızartma tavası, birkaç küçük kase ve küçük bir tencere alın ve başlamaya hazırsınız!
8 kiloluk kemikli bir jambon, 8 porsiyon et için yeterlidir. Tabii ki, porsiyonları her zaman daha büyük veya daha küçük bir jambon alarak ayarlayabilirsiniz!
jambon kızartma
- Hazırlamak. Fırınınızı 325 °F'ye ısıtın (160 ° C) ve fırın rafınızı rafa yerleştirin. alt konum. 8 kiloluk jambonunuzu kızartma tavanızın rafına yerleştirin.
- Glazürü yap. Küçük bir kasede 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve 3 yemek kaşığı balı birlikte çırpın. Ardından, karışımı jambonun her yerine cömertçe sürün, dilimlerin arasına girdiğinizden emin olun ve ardından folyo ile kaplayın. Bu jöle konusunda cimri olmayın, jambonun her yerinde olmasını istersiniz!
- Rosto. Fırın tepsisinin dibine bir bardak su dökün ve ardından fırında kızart 325°F'de (160 ° C) yaklaşık 2 saat (veya pound başına yaklaşık 15-20 dakika).
Kaplama ve Sır Yap
- Kaplamayı yap. Küçük bir kapta, 1½ bardak şeker, ½ çay kaşığı terbiyeli tuz, soğan tozu, öğütülmüş tarçın ve öğütülmüş hindistan cevizi, ¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil, öğütülmüş karanfil ve kırmızı biber ve ⅛ çay kaşığı yenibaharı karıştırın.
- önceden ısıtmak. Kavrulduktan sonra, jambonu fırından çıkarın ve ızgarayı önceden ısıtın. O zamanlar, baharat karışımının yarısını hafifçe vurun onun üstünde (jambon çok kuruysa, baharatları sürmeden önce tavadaki suların bir kısmını üzerine kaşıklayabilirsiniz.).
- Kavrulmak. Jambonu birkaç dakika veya üzeri kızarana kadar kavurun. karamelize ve köpüren, ve ardından fırından çıkarın.
- Tencereye ekleyin. Kalan baharat karışımını küçük boyutlu bir tencereye ekleyin. 3 yemek kaşığı ile karıştırın jambon damlacıkları kızartma tavasından (veya su).
- Kaynama. Sık sık karıştırarak kaynatın ve kaynamaya bırakın. bir dakika.
- Son sır ekleyin. Her şeyi kaplamak için bir fırça kullanarak sırlamayı jambonun üzerine dökün. Ardından jambonu yerleştirin piliç altında geri bir dakika boyunca, göz kulak olduğunuzdan emin olarak.
- Dinlenme. Jambonu fırından çıkarın ve bırakın 10 dakika dinlen servis yapmadan önce.
Bunu servis et nefis jambon en sevdiğin herhangi biriyle tatil mezeleri! bazılarıyla eşleştirmeyi seviyorum Instant Pot patates graten ve kremalı Mısır lezzetli ve kolay bir akşam yemeği yapmak için. Daha fazla fikir için şuna bir göz atın: jambonla ne servis edilir. Tadını çıkarın!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Mümkünse kemikli bir jambon seçin. Kemik, ete bir ton lezzet katıyor!
- Kemiksiz jambon kullanıyorsanız, daha çabuk ısınabilir. Isıtma süreleri ve talimatlar için ambalajı kontrol edin.
- Markette bulduğunuz çoğu jambon zaten tamamen pişmiş, ki bu tamamen sorun değil! Aslında, istemiyorsanız önce jambonu ısıtmanıza bile gerek yok. Sır ve kaplamayı ekleyebilir ve belirtildiği gibi ızgaranın altına koyabilirsiniz.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Kalanları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 4 güne kadar saklayın.
Dondurmak için artıklarınızı ya streç filmle sıkıca sarın ya da bir buzdolabına koyun. dondurucu güvenli saklama kabı. Servis yapmadan önce buzdolabında çözülmelerine izin verin.
Yeniden Isıtma Bal Fırında Jambon
Bu lezzetli jambonun tadını çıkarabilirsiniz. ılık, soğuk veya oda sıcaklığında. Isıtmak isterseniz, mikrodalgaya veya fırına atabilirsiniz.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Jambonunuzu kesinlikle gevşek bir folyo tabakasıyla örtmek istersiniz. Bu, kurumasını önlemeye yardımcı olacaktır. Kızartma tavasının dibine bir bardak su eklemek de etin kurumasını önlemek için idealdir.
Kolaylık sağlamak için spiral kesilmiş bir jambon kullanmayı tercih ederim (artı, sırları dilimlerin arasına alabilirsiniz!) Ancak dilimlenmemiş bir jambonunuz varsa sırlamadan ve kızartmadan önce her zaman ince ince dilimleyin.
Jambonunuzu pound başına yaklaşık 15-20 dakika kızartmak isteyeceksiniz. 8 kiloluk bir jambon için 2 saat kadar fırında olacak.
🎄 Daha Fazla Tatil Tarifi
- Tatlı Patates Güveç -Lezzetli tatlı patatesler sıcak baharatlar, cevizler ve esmer şekerle eşleştirilir ve üzerine marshmallow eklenir!
- Pastırmalı Krem Peynirli Patates Püresi -Patates pürenize krem peynir ve domuz pastırması eklemek, lezzeti arttırmanın basit bir yoludur!
- Campbell's Yeşil Fasulye Güveç - Bu basit ve klasik yeşil fasulye güveç tarifinin inanılmaz derecede popüler olmasının bir nedeni var!
- Şükran günü kavrulmuş hindi - Tüm aile için mükemmel olan klasik fırında kavrulmuş hindi!
- Tereyağlı Otlu Rodos Ruloları - Akşam yemeği ruloları, herhangi bir aile yemeğine mükemmel bir ektir!
- Kolay Doldurma -Hazır doldurma küplerini kullanmak bu tarifi inanılmaz derecede kolaylaştırır!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Ballı Fırında Jambon
malzemeler
- 8 lb spiral kesim jambon (kemikli)
- 2 yemek kasigi tereyağı (erimiş)
- 3 yemek kasigi bal
- 1½ bardaklar şeker
- ½ çay kaşığı baharatlı tuz karışımı
- ½ çay kaşığı soğan tozu
- ½ çay kaşığı tarçın
- ½ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- ¼ çay kaşığı kırmızı biber
- ⅛ çay kaşığı yer yenibaharı
talimatlar
- Fırınınızı önceden 325°F'ye ısıtın (160 ° C) ve fırın rafınızı alt konuma getirin. Jambonunuzu kızartma tavanızın rafına yerleştirin.8 lb spiral kesilmiş jambon
- Küçük bir kapta, eritilmiş tereyağınızı ve balınızı birlikte çırpın. Ardından, karışımı jambonun her yerine cömertçe sürün, dilimlerin arasına girdiğinizden emin olun ve ardından folyo ile kaplayın.2 yemek kaşığı tereyağı, 3 çorba kaşığı bal
- Kızartma tavasının dibine bir bardak su dökün ve ardından fırında 325°F'de (160 ° C) yaklaşık 2 saat (veya pound başına yaklaşık 15-20 dakika).
- Küçük bir kapta şeker, terbiyeli tuz, soğan tozu, öğütülmüş tarçın, öğütülmüş hindistan cevizi, öğütülmüş zencefil, öğütülmüş karanfil, kırmızı biber ve yenibaharı karıştırın.1½ su bardağı şeker, ½ çay kaşığı terbiyeli tuz, ½ çay kaşığı soğan tozu, ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın, ½ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi, ¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil, ¼ çay kaşığı öğütülmüş karanfil, ⅛ çay kaşığı öğütülmüş yenibahar, ¼ çay kaşığı kırmızı biber
- Kavrulduktan sonra, jambonu fırından çıkarın ve ızgarayı önceden ısıtın. Ardından, baharat karışımının yarısını üstüne serpin. (jambon çok kuruysa, baharatları sürmeden önce tavadaki suların bir kısmını üzerine kaşıklayabilirsiniz.).
- Jambonu birkaç dakika veya tepesi karamelleşip köpürene kadar kavurun ve ardından fırından çıkarın.
- Kalan baharat karışımını küçük bir tencereye ekleyin. Kızartma tavasından damlayan jambondan 3 yemek kaşığı ekleyin (veya su).
- Sık sık karıştırarak kaynatın ve bir dakika kaynamaya bırakın.
- Her şeyi kaplamak için bir fırça kullanarak sırlamayı jambonun üzerine dökün. Ardından, jambonu bir dakika boyunca ızgaranın altına koyun ve göz kulak olduğunuzdan emin olun.
- Jambonu fırından çıkarın ve servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.
notlar
- Mümkünse kemikli bir jambon seçin. Kemik, ete bir ton lezzet katıyor!
- Kemiksiz bir jambon kullanıyorsanız, daha çabuk ısınabilir. Isıtma süreleri ve talimatlar için ambalajı kontrol edin.
- Markette bulduğunuz jambonların çoğu zaten tamamen pişmiş, ki bu kesinlikle sorun değil! Aslında, istemiyorsanız önce jambonu ısıtmanıza bile gerek yok. Sır ve kaplamayı ekleyebilir ve belirtildiği gibi ızgaranın altına koyabilirsiniz.
- Saklamak için: Artıkları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 4 güne kadar saklayın.
- Dondurmak için: Artıklarınızı plastik ambalajla sıkıca sarın veya dondurucuya uygun bir saklama kabına koyun. Servis yapmadan önce buzdolabında çözülmelerine izin verin.
- Yeniden ısıtmak için: Bu lezzetli jambonun tadını ılık, soğuk veya oda sıcaklığında çıkarabilirsiniz. Isıtmak isterseniz, mikrodalgaya veya fırına atabilirsiniz.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!