MALZEMELERYarım kırmızı lahana7 dal brokoli1 adet kırmızı biber1 yemek kaşığı beyaz peynir
HAZIRLANIŞI
Kırmızı lahanaları rendeleyin. Servis tabağına alın. Üzerine brokolileri ve doğranmış kırmızı biberleri yerleştirin.
Sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Servis yaparken beyaz peynirle süsleyin.
SOSUN TARİFİ
Zeytinyağı, limon suyu, elma sirkesi, hardal ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.