Ürün Hakkında
Hodan Sapı Turşusu 1000 gr.
Hodanın ıspıt, kaldirik gibi yöresel isimleri de vardır. Orman kenarlarında ilkbahar aylarında çıkar ve bölgemizde yaprakları ile taze iken kavurma, sapları ile turşu yapılır. Turşusundan da hem yemeklerin yanına garnitür hem de kavurma yapılmaktadır.
Hodanın faydaları arasında idrar söktürücü olmak, özellikle sigara içenler için balgam söktürücü olmak vardır. Sinir sistemini destekler ayrıca iltihaplanmaların daha hızlı iyileşmesini sağlar.