Ispanaklar neredeyse bitti, evde kalanlarıda değerlendirebileceğiniz güzel, malzeme miktarı olmayan bir tarif.
Ispanakları yıkayıp temizleyip iri iri doğrayın. 1 yemek kaşığı yağ koyduğunuz tavaya 1soğanı ince ince doğrayıp kavurun, ıspanakları ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam edin. Pul biber, tuz ekleyin, ıspanaklar piştikten sonra, ister öbek öbek yumurta kırın isterseniz yumurtayı karıştırın. Arzuya göre sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz..
Afiyet olsun.