Pancar dayanıklılığı çoğaldırıyor
Britanya’daki Exeter Üniversitesinden bir grup bilim adamı, pancardaki nitratın, oksijen emiliminde eksilme sağlayarak sporu daha az yorucu hale getirdiğini tanımladılar.
Journal of Applied Physiology mecmuasında yayımlanan araştırma 19-38 yaş arasındaki erkekler üzerinde yapıldı ve bunlara 6 gün süresince günde 500 mililitre organik pancar suyu verildi. Daha sonra da muhtelif spor faaliyetler