Mercimekli Yeşil Salata
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Mercimekli Yeşil Salata Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı hafif haşlanmış yeşil mercimek
- 1 demet tere veya roka
- 1 kutu maskolin salata
- 7-8 çeri domates
- 1 pembe turp
Sosu için:
- 1 limon suyu
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kaya tuzu
Mercimekli Yeşil Salata Nasıl Yapılır?
- Tüm yeşillikleri yıkayıp suyunu süzün ve salata kurutucuyla kurutun. Bir salata kasesine alın. Mercimekleri ekleyin. Çeri domatesleri ortadan ikiye bölün. Pembe turpu ince dilimleyin ve domateslerle birlikte yeşilliklere ilave edin.
- Sosu için gerekli tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Adım Adım Ev Yapımı Limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.