Mısır Unlu Tavuk Pane Tarifi İçin Malzemeler
Mısır Unlu Tavuk Pane Hazırlanışı
Tavuk etlerini yıkayarak, suyunu süzün.
Her tarafına karabiber ve tuz serpin.
2 diş sarımsağı ezin.
Maydanoz ve dereotunu incecik kıyarak, derin bir kaseye alın.
İçine yumurta, sarımsak, tuz, karabiber, kekik, ve pulbiberi ekleyerek iyice çırpın.
Tavuk etlerini önce una sonra yumurtalı karışıma en son mısır ununa bulayın.
Bu işlemi bir kaç kez daha tekrarlayın.
Sıvıyağı kızdırarak, kalan sarımsakları soteleyin.
Tavuk panelerini bu yağda kızartın.
Tavukları servis tabağına alarak bıçakla dilimleyin, Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!