Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz
sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye
kadar soteleyin. Küp doğradığınız karnabahar,
brokoli, domates, kurutulmuş domates
ve ince kıydığınız kereviz saplarını ilave edip
3-4 dakika soteleyin. Dolmalık fıstık, tavuk
suyu, tuz ve baharatları ilave edip kaynatın.
Çorba kaynadıktan sonra altını kısıp sebzeler
iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak
servis yapın.