Dut ağacı nisan ve mayıs ayında çiçek açan meyvelerini yaz başında veren bir ağaçtır. Meyvesi tüketilen birkaç çeşidi olan bir meyvedir. En çok tüketilen çeşitleri de beyaz dut(Morus alba) karadut(Morus nigra) kırmızı veya mor olanı (Morus rumba)’tur . Dut ağaçlarının yüksekliği genelde 15 m’ye kadar uzayabilen kalın ve ovalımsı bir gövdeye sahip ağaçlardır.