İşte mutluluk veren besinler
Araştırmalar, bir dizi yiyeceğin sadece beyninizle daha mutlu ve rahat hissettirmek için çalışmadığını, aynı zamanda vücut üzerinde reçeteli anti-depresanlar ve kas gevşetici ilaçlar almakla benzer etkilere sahip olduklarını göstermiştir.
Sevgili editörümle bu haftanın konusunu belirlerken bana tatlı bir sesle "mutluluk veren yiyecekleri" yazar mısın dedi? Birden bir mutlu oldum sormayın... Zira merkürün bu kadar geriye gittigi, belirsizliklerin tavan yaptıgı bir yılda mutluluktan söz etmek ve de bunu yiyecekle birleştirmek güzel oldu. Buyrun sizin için mutluluk verici besinler...
Yemek yemek sizi daha neşeli, sakin ve sağlıklı yapabilseydi bir rüya gerçekleşmez miydi? Ve bu olumlu etkilerin yalnızca siz yemeğin tadını çıkarırken değil, aynı zamanda son lokma tüketildikten uzun süre sonra da devam etmesi daha da şaşırtıcı olmaz mıydı?
Pekala, sana harika haberlerim var! Son zamanlarda yapılan araştırmalar, bir dizi yiyeceğin sadece beyninizle daha mutlu ve rahat hissettirmek için çalışmadığını, aynı zamanda vücut üzerinde reçeteli anti-depresanlar, anti-anksiyete ve kas gevşetici ilaçlar almakla benzer etkilere sahip olduklarını göstermiştir.
Hadi o zaman mavi ruh halini uzak tutmak, enerji seviyelerini iyileştirmek, sakinliği teşvik etmek ve hatta hafızayı ve bilişsel işlevi artırmak için bu sağlıklı seçeneklerle kendinizi şımartın.
1. Avokado
Beyin tarafından serotonin üretmek için kullanılan temel bir amino asit olan triptofan - bu meyvede merkezi sinir sistemi nörotransmitteri bol miktarda bulunur. Avokado ayrıca cilt, saç ve tırnaklar için de faydalıdır. Ve hepimiz iyi göründüğünüzde kendinizi iyi hissettiğinizi biliyoruz!Günde 1/4 avokado bu dediklerimi yapmak için yeterli.
2. Meyveler
Yaban mersini, ahududu ve çilek, depresyon ve stresi azaltmaya yardımcı olan besinler antosiyanidinlere ve antosiyaninlere sahiptir.
3. Organik Tavuk
Kümes hayvanlarında bulunan B12 vitamini vücudun sakinleşmesine yardımcı olur.
4. Tavuklu Şehriye Çorbası
Sizi rahatsız eden her şeyi iyileştirmekle tanınan bu çorbanın,adına kitaplar yazılmıştır. muhteşem tavuk suyuna şehriye çorba protein ve lif dolu oldugu için aynı zamanda ruh halinizi iyileştirir ve enerjiyi artırır. Bu nedenle nezle ve grip için bile neden hemen başvurulan yiyecek olduğunu açıklamaya yetiyor.
5. Bitter Çikolata
Bu iştah açıcı besin , anksiyeteyi azaltmaya ve kasları sakinleştirmeye yardımcı olan magnezyum bakımından yüksektir. Bitter çikolata ayrıca, aşık olduğunuzda beyin tarafından yaratılan kimyasal olan feniletilamin (PEA) içerir. PEA, beynin endorfin salgılanmasını teşvik eder. İşte bu yüzden çikolata yemek sizi daha mutlu eder!
6. Yoğurt
Bu kadim yiyecek ruh halini ve bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olan probiyotiklerle doludur.
7. Yeşil Çay
Çay uzun zamandır yatıştırıcı bir içecek olarak kabul edilirken, yeşil çay stresi ve kaygıyı azalttığı ve ruh halini yükselttiği bilinen teanin ile doludur. Maksimum faydayı elde etmek için yüksek kaliteli bir Japon yeşil çayı kullanın ve mümkünse alışıldık şekilde demleyerek için.
8. Somon
Omega 3 bakımından zengin olan bu yağlı balık, ruh halini dengelemeye, depresyonu azaltmaya, hafıza ve odaklanmayı geliştirmeye yardımcı olur.
9. Ispanak
Yüksek miktarda folik asit içeren ıspanak, ruh halini yükselten faydalarıyla bilinir.
10. Pazı
Magnezyum bakımından zengin olan bu yeşil yapraklı sebze, stresi daha iyi yönetmemize , uyku kalitesini artırmamıza ve PMS semptomlarını hafifletmelerine yardımcı olarak özellikle kadınlar için faydalıdır.
11. Domates
Domateslerde bulunan bir antioksidan olan likopen, beyindeki iltihaplanmaya karşı savaşır. Likopen yağda çözünür olduğundan, vücudun likopeni emmesine yardımcı olan bir miktar zeytinyağı ile domates yemekte fayda vardır.
12. Ceviz
Ruh halini iyileştirmek için ideal bir besin olarak kabul edilen ceviz, B vitamini ile doludur. B vitamini ruh halini dengede tutmaya, yorgunluk, kaygı, stres, gerginlik ve sinirlilikle mücadele etmeye yardımcı olur. Ek olarak, ceviz beynin düzgün çalışmasına yardımcı olan ve depresyonu önleyen Omega 3 bakımından zengindir.
Bu sağlıklı güçleri normal diyetinize ekleyin ve mutluluğa giden yolu yiyin!
Taylan Kümeli
Cumhuriyet
Diğer Haberler
Bugün 8 Mart Dünya Kadınlar Günü ya da bir diğer adıyla Dünya Emekçi Kadınlar Günü. Kadın hakları dünyanın dört bir yanında büyük etkinliklerle gündeme geliyor. Peki Dünya Kadınlar Günü n...
letişimin gerçekçi, sağlıklı, etkili olmasını istiyorsak empati kurmak/ kurabilmek zorundayız. Bunu artık hepimiz biliyoruz. Hele konu çocuk olunca daha da öncelikli hale geliyor empati m...
Mühendisler, 'hepsi bir arada sağlık izleme yetenekleri' özellikleri sağlayan, boyna bir bant gibi yapıştırılan, esnek bir cilt yaması geliştirdiler...
Bugünden itibaren tüm Türkiye’de etkili olması beklenen yoğun kar yağışı ve aşırı soğuk havalar, sürücülerin çok daha dikkatli olmasını gerektiriyor. Intercity Sürüş Akademisi, yol koşull...
Türk Hava Yolları Genel Müdürü Bilal Ekşi’nin uçak içinde ventilli (filtreli) maske kullanımının yasaklandığını belirtmesinin ardından bir uyarı da uzmanlardan geldi. Bu maskeyi kullanan ...
Karlı havada yürüyüş keyfinin tehlikeli sonuçları olabilir. Kış havasında ve zemin karla kaplı olduğunda, mevsimin güzelliğinin tadını çıkarmak için yürüyüşe çıkmaktan daha güzel bir şey ...
"Libidonuz bu aralar düşük ama nedenini bilmiyor musunuz? Bu sorunun cevabı hiç de tahmin etmediğiniz bir şey olabilir. Libidoyu düşüren 7 ilginç nedene bir göz atın, belki sizin sebebini...
Hepimiz 2021’e doğru büyük umutlarla gün sayıyoruz. Salgının geçmesini ümit ederek yeni yılı beklesek bile 2020’nin son günlerinin de tadını çıkarmamamız için hiçbir neden yok. Herkes ail...
Mutfakla birlikte banyolar da bir dairenin en ayırt edici özelliğidir. Orada diğer odalara göre daha az zaman geçirmemize rağmen rahat ve işlevsel olmalıdır. Ne de olsa sabah yaptığımız i...
SOSYAL MEDYA
MAGAZİN
Kanal D'nin yeni dizisi 'Camdaki Kız' rol alacak olan ünlü oyuncu Hande Ataizi, sevgilisi Dinç Aydoğdu ile Nişantaşı'nda objektiflere takıldı. Muhabirlerle sohbet eden Ataizi, televizyon ...
TEKNOLOJİ
EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ
Bugün 8 Mart Dünya Kadınlar Günü ya da bir diğer adıyla Dünya Emekçi Kadınlar Günü. Kadın hakları dünyanın dört bir yanında büyük etkinliklerle gündeme geliyor. Peki Dünya Kadınlar Günü nasıl ortaya çıktı? Bu bir kutlama mı, protesto mu?