Sıcak Şarap
Yemek tarifi:Sıcak Şarap
Kahraman Malzemesi: Kırmızı şarabın (Pinot Noir veya Cabernet) bu kokteyl için temeliniz olduğu göz önüne alındığında, biraz tatlılık eklemek isteyeceksiniz. Bal ilavesi, bu Mulled Wine tarifi ile tam da bunu yapar ve zengin şarap, narenciye ve baharat kombinasyonunu dengeler.
Profesyonel İpucu:Bir çift aşçı Bu kaynar karışımı açık ateşte tutmaktansa, sıcak şarabınızı eğlendirirken yavaş bir tencereye koymanızı öneririz. A Couple Cooks'dan Sonja ve Alex Overhiser, "Bunu bir partide servis ediyorsanız, sıcak şarabı tencere yerine yavaş bir tencerede ısıtın" diyor.
Neden Seviyoruz: Mulled şarap, ilk bakışta zahmetli görünebilecek bir kokteyldir, ancak yalnızca altı malzemeyle bu tarifi yapmak oldukça kolaydır (özellikle yavaş pişirici seçeneğiyle).
Nar Sangria
Yemek tarifi: Şenlikli Nar Sangria
Kahraman Malzemesi: Nar suyu bu sangria tarifine lezzetli bir katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda birçok besinsel faydaya sahiptir.Nar suyu, C vitamini ve antioksidanlara doyurucu bir yardım sağlar ve ayrıca anti-inflamatuar olduğu söylenir.
Profesyonel İpucu: Sangria'nızla yaratıcı olmaktan memnuniyet duyarız, ancak dikkate alınması gereken iki kural vardır. "Lezzet kombinasyonlarının tam olarak kuralları yoktur, ancak mükemmel sangriayı yaratmak için iyi bir kırmızı şaraba ihtiyacınız var ve meyvelerin ve baharatların bir gecede demlenmesine izin vermelisiniz", " Merhaba Glow ortaya çıkarır.
Neden Seviyoruz: Sağlığa faydaları olan bir kokteyl kesinlikle nadirdir, ancak bu kokteyl tam da bunu ve sağlıklı bir lezzet dozu sağlamayı başarır.
Cabernet Latte
Yemek tarifi:Cabernet Çikolatalı Latte
Kahraman Malzemesi: Ev yapımı bir Cabernet şurubu, bu içeceğin yıldızını gösteriyor. Yalnızca iki bileşenden oluşmasına rağmen (Cabernet Sauvignon ve şeker), şurup, bu içkili latte'ye bir miktar kırmızı şarap çöküşü sağlar.
Profesyonel İpucu: Cabernet yok mu? Sorun değil. Cabernet Chocolate Latte, çeşitli kırmızı şaraplarla yapılabilir. "Gerçekten beğendiğiniz bir kırmızı şarap alın ve bu şurubu yapmak için biraz kullanın. Bir Taksi olması gerekmez. Bu benim kırmızı tercihim olan bir Pinot Noir olabilir "diyor Jessica Merchant Ne kadar tatlı yiyor.
Neden Seviyoruz: Kokteyller söz konusu olduğunda, kırmızı şarap çoğunlukla sangria'da bulunur, bu yüzden yardım edemezsiniz ama sangria'nın dışına çıkan kırmızı şarap kokteyli yaratıcılığını seversiniz.
Chambord Sangria
Yemek tarifi:Chambord Sangria
Kahraman Malzemesi: Chambord, neredeyse her kokteyli dönüştürebilen bir ahududu likörüdür. Likör, bu şarap kokteyline tatlı meyvelerin ince notalarını ekler ve ayrıca biraz renk sağlar.
Profesyonel İpucu:Hola JalapenoKate Ramos, nektarin-siyah ahududu püresinin tadı kişiselleştirilebilecek bu sangrianın temelini oluşturacağını açıklıyor. "Bu nektarin-siyah ahududu püresi, herkesin tercih ettiği türden ekleyebileceği temel olacaktır. şarap (kırmızı veya beyaz), en sevdikleri köpüklü meyve suyu veya zencefil birası ve seçtikleri meyve ve otlar, " diyor.
Neden Seviyoruz: Kırmızı şarabın en büyük hayranı değilseniz, bu tarif, yerine beyaz bir şarap kullanma seçeneği sunar.
Elma şarabı Sangria
Yemek tarifi:Kırmızı elma şarabı Sangria
Kahraman Malzemesi: Elma şarabı, karışık kokteyllerde kullanılan bir sonbahar elyafıdır. Ama bir sangria'da ne kadar iyi çalışıyor? Bu Kırmızı Elma Şırası herhangi bir gösterge ise, oldukça iyi.
Profesyonel İpucu: Göre Ne kadar tatlı yiyorJessica Merchant, bu kokteylin tatlılığını akçaağaç şurubuyla değiştirebilirsin. "Biraz akçaağaç şurubuyla tatlandırdım ve istediğiniz kadar tatlı elde etmek için istediğiniz kadar kullanabilirsiniz" diye açıklıyor.
Neden Seviyoruz: Akçaağaç şurubundan elma şarabına kadar, bu kırmızı şarap kokteyli, soğuk aylarda rahatlamak için mükemmel bir seçimdir.
Portakal Baharatlı Sıcak Şarap
Yemek tarifi:Portakal Baharatlı Sıcak Şarap
Kahraman Malzemesi: Yeşil kakule, bu sıcak şarabı yapmak için kullanılan birkaç baharattan sadece biridir, ancak farklı tadı bitkisel notalar ekler.
Profesyonel İpucu: Oynak Yemek yaratıcı Kankana Saxena, özellikle bir ipucu konusunda oldukça kararlı. "Şarabı orta kısık ateşte pişirmek ve kaynatmak son derece önemlidir. Şarabı kaynatırsanız, tüm alkolü pişer "diye açıklıyor.
Neden Seviyoruz: Taze zencefil, yıldız anason ve diğer baharatların bir karışımı ile bu Orange Spiced Sıcak Şarap seni özüne kadar ısıtacak.
Kırmızı Şarap Spritzer
Yemek tarifi:Kırmızı Şarap Spritzer
Kahraman Malzemesi: Bu püskürtücülerdeki hem meyvemsi hem de baloncuklar sodadan geliyor. Ek bir perk olarak, bu yudum daha kişiselleştirilmiş bir spritzer elde etmek için portakal, limon-misket limonu ve diğer soda aromaları arasında geçiş yapmanıza izin verir.
Profesyonel İpucu: Böylesine basit bir kokteylle garnitür eklemek neredeyse bir zorunluluktur. "Ayrıca her bardağa portakal, misket limonu veya limon dilimleri eklemeyi seviyorum. Kirazlar bir Coca Cola spritzer için de çok uygundur, "Alice of Tuzlu Şeker diyor.
Neden Seviyoruz: Sadece iki malzemeden (artı bir garnitür) oluşan bu spritzerden çok daha basit olamaz.
Dondurulmuş Sangria
Yemek tarifi:Dondurulmuş Sangria
Kahraman Malzemesi: Cömert bir yardım CointreauPortakal likörü, hoş bir miktarda narenciye aroması ekler.
Profesyonel İpucu: Bu Dondurulmuş Sangria, dondurulmuş karışık meyveler kullanılarak yapılsa da, elinizde bulunan dondurulmuş ve taze meyvelerinizi denemekten çekinmeyin. "Evdeki şarabı ve donmuş meyveleri alıp denemenizi şiddetle tavsiye ederim." Biraz Fırın VerAli Martin diyor.
Neden Seviyoruz: Bekleyen buz gibi bir bardak donmuş sangria varken kim donmaya ihtiyaç duyar ki? Taze meyve çeşitleri ile bu donmuş sangria, gül bazlı yudumlara harika bir alternatiftir.
Yaz Gündönümü Şarap Kokteyli
Yemek tarifi: Yaz Gündönümü Şarap Kokteyli
Kahraman Malzemesi: Çamurlu kirazlar, şeftali ve Pinot Noir ile karıştırıldıkça, bu şarap kokteylinde tam anlamıyla lezzetle patlar.
Profesyonel İpucu: Kokteylinizi servis etmeden önce bardaklarınızı dondurucuya yerleştirerek her şeyi serin tutun. "Collins bardakları, doldurmadan önce soğuk ve donuk hale getirmek için 10-15 dakika dondurucuya yerleştirilebilir," diyor Toni Dash Boulder Locavore.
Neden Seviyoruz: Yaz Gündönümü Şarap Kokteyli olarak adlandırılmasına rağmen, bu içeceğin tadını burada ve orada birkaç değişiklik yaparak yıl boyunca çıkarabilirsiniz.
Sangria Güz
Yemek tarifi: Sangria Güz
Kahraman Malzemesi: Kuru kırmızı şarap, bu mevsimsel sangria'da meyvelerin (elma, armut ve portakal) çeşitlerinin öne çıkmasını sağlar.
Profesyonel İpucu: Daha fazla estetik için, Bir çift aşçı "İsterseniz, iki tonlu hale getirmek için katmanlara dökebilirsiniz" diye öneriyor.
Neden Seviyoruz: Bu meyve dolu sangriaya elma şarabının eklenmesi büyük düşüş titreşimleri verir.
Çok Fazla Olmadan Şenlikli Sonbahar İçin 9 Büyük Parti Cadılar Bayramı Kokteyli.
Bu Noel Kokteyli Tariflerinin Sizi Tatil Ruhuna Getireceği Garantilidir.