Antep fıstığı sağlıklı mı? Evet! Kilo kaybı ve kilo kontrolü için sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için harika bir tercih! Ayrıca faydaları bunlarla sınırlı değil!
Antep fıstığında bulunan yağ sağlıklı doymamış yağdır ve bu vücudumuz için çok sağlıklıdır.
B6 vitamini, potasyum, bakır, magnezyum ve demir gibi önemli vitamin ve mineraller içerir.
1. Antep Fıstığının Faydaları
Kolesterol ve Kalp Sağlığı
American Journal of Clinical Nutrition’da yayınlanan bir fıstık araştırması, Antep fıstığının kolesterol düşürücü besinler olarak durumunu doğruladı.
Araştırmacılar, LDL kolesterol seviyeleri optimum aralığın üzerinde olan ancak sağlıklı olan 28 yetişkin üzerinde çalıştı. Deneysel diyetler, antep fıstığı içermeyen daha az yağlı bir kontrol diyeti, günde bir porsiyon fıstık içeren sağlıklı bir diyet ve günde iki porsiyon antep fıstığı içeren sağlıklı bir diyet içeriyordu. Antep fıstığı yiyen tüm katılımcılar LDL seviyelerini düşürdü.