Toffee Keki Tarifi, Nasıl Yapılır ?
Toffee keki tarifi, adı kadar tatlı ve şirin görünüşü kadar lezzeti ile de sizi baştan çıkaracak içi dışı çikolata kaplı lezzetli bir tariftir. Malzemeleri tam miktarın da kullanmanız halin de lezzet olarak oldukça hoşunuza gidecek bir kek hazırlamış olursunuz.
Malzemeler
70 gr tereyağı
Biraz bitkisel yağ
125 gr şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
2 adet yumurta
80 ml krem
125 gr un
85 gr bitter çikolata
80 gr sütlü çikolata
500 gr toffee
Toffee Keki Tarifi, Nasıl Yapılır ?
Hamur için: Bir tencerede, bitter çikolatayı ve tereyağını eritin, iyice karıştırın ve ocaktan alın. Şeker, vanilya, un, iki adet yumurta ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Muffin kalıplarını bitkisel yağla yağlayın ve hamuru bir çorba kaşığı her kalıba koyun. Kekleri fırın içine yerleştirin. 180 – 200 derece sıcaklıkta 12 dakika fırında pişirin. Kekleri fırından çıkarın ve hafifçe soğumalarına izin verin.
Üstü için: Bir tencerede kremayı sütlü çikolata ile birleştirin ve çikolata tamamen eriyene ve krema ile karışana kadar ara sıra karıştırarak ısıtın.
Blenderde aldığınız hazır toffee’yi öğütün. Her kek kalıbına batırın ve ardından şekerlemeye basın. Kekleri soğumaya bırakın. Afiyet olsun.