Sıvı Yağlı Mantar Kurabiye TarifiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon
12porsiyon
Hazırlık zamanı
20minutes
Pişirme Süresi
20minutes
Toplam Süre
40
malzemeler
1 su bardağına yakın (1 parmak eksik ) fındık yağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı buğday nişastası
Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağı kadar)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Eser miktarda tuz
1 tatlı kaşığı kadar kakao (üstüne şekil yapacak kadar)
yapılışı
- Derin bir karıştırma kabında önce yumurta ve pudra şekerini karıştırın.
- Fındık yağını, kuru malzemeleri eleyerek yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir kurabiye hamuru hazırlayın.
- Cevizden az büyük parça alıp avuç içinde yuvarlayıp kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Gazoz şişesi kapağını yıkayıp kuruladıktan sonra kakaoya bandırıp kurabiyelerin üstüne bastırın.
- Fırında fazla kızarmadan hafif beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Afiyet olsun!