Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
Yazar : Deko Evim
Büyükçe bir tencerenin içine 2 litre et suyu veya normal su koyun. Patatesi soyun ve ufak ufak doğrayın. Havucu tıraşlayın ve minik mink doğrayın. Ispanakları iyice yıkayıp ince ince doğrayın. Kerevizin kabuğunu soyup ufak ufak doğrayın. Bütün sebzeleri tenceredeki suyun içine atın ve iyice haşlayın. Sebzeler iyice yumuşayınca el blendırı ile bütün sebzeleri iyice ezin ve pişirmeye devam edin. Bu esnada ayrı bir tencereye bir miktar yağ ekleyin ve üzerine kuru soğanı rendeleyerek kavurmaya başla...Yazıyı Oku