Mısır Unlu Reçelli Kek
İstarifini reçelle yapabileceğiniz lezzetli kek tarifini sayfamızda bulabilirsiniz.
Malzemeler
- Beş sekiz kişilik
- Beş adet yumurta
- İki su bardağı tozşeker
- İki su bardağı süt
- Bir su bardağı sıvıyağ
- Üç su bardağı mısır unu
- Üç su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
- On on beş adet çilek reçeli tanesi
- Üzerine iki çorba kaşığı çikolata sos
- Bir çorba kaşığı dövülmüş fıstık
Hazırlanışı
- Yumurtaları genişçe bir kaba kırın. Çırpma teliyle iyice çırpın.
- Üzerine tozşekeri ekleyip beş dakika daha karıştırın.
- Süt ve sıvıyağı ekleyip, çırpma teliyle karıştırmaya devam edin.
- Unu ve mısır ununu eleyerek karışıma ilave edin. Kabartma tozunu ekleyin. Son olarak çilek reçeli tanelerini de ilave edin.
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün. Daha önceden ısıtılmış yüz seksen derece fırında içini çekene kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp ılınmasını bekleyin. Servis tabağına alıp, üzerine çikolata sos gezdirin. Fıstık serperek servis edin.