Açıklama
İncir, kurutulduğu zaman kalsiyum bakımından yaklaşık 5 kat daha zengin bir meyve haline gelir. Bu bakımdan inanılmaz bir enerji kaynağıdır. Süzme tip kuru incirin insan sağlığına olan faydalarını şöyle belirtmek mümkündür:
- Süzme incir, kış aylarında ve soğuk havalarda vücut direncini artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir. Balgam söktürücü özelliği vardır. Boğaz ağrısı, bronşit ve öksürüğe de iyi gelir.
- Aminoasit bakımından zengin bir meyvedir. Bu nedenle hücre gelişimini destekler ve çocuklar için son derece sağlıklı bir gıdadır.
- Lifli bir meyvedir ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Aynı nedenle, çoğu diyet programında kullanıldığını görmek mümkündür. Kabızlık sorununa iyi gelir, bağırsaklardaki toksin maddelerin atılmasına yardımcı olur. Bağırsak iltihabının tedavisinde kullanılır.
- Günde bir adet süzme incir tüketilmesi, kandaki kolesterol miktarının düşmesini sağlar.
- Hazmı kolaylaştırır, kan şekerini düzenler. Ses kısıklığına ve basura iyi geldiği de bilinmektedir.