Besi suyu ne demektir? Besi suyunun özellikleri nelerdir, nasıl olmalıdır, hakkında bilgi.
Besi suyu; besin maddelerini içeren ve iletim boruları aracılığıyla bitkinin çeşitli kısımları arasında taşınan sıvıdır. Ham ve olgun olmak üzere iki tipi vardı. Ham besisuyu, topraktan alınan su ve madensel maddelerden oluşur; odun boruları aracılığıyla köklerden yapraklara doğru taşınır. Yapraklara ulaşan ham besisuyu, burada fotosentez yoluyla organik maddelerin üretilmesinde kullanılır. Oluşturulan bu organik maddeler, yine besisuyu aracılığı ile bitkide sulanılacak ya da depo edilecek öteki kesimlere ulaştırılır. Organik maddeleri içeren besisuyu, ongun besisuyu adını alır ve soymuk boruları (kalburlu borular) aracılığıyla taşınır. Bu nedenle besisuyunu, dolaşım sistemindeki “kan”a benzetmek çok yanlış sayılmaz.