Açıklama
Güney Amerika'nın batısındaki çok ırklı bir ülke olarak Peru, son beş yüzyıldır ülkeye yerleşmiş olan yerli etnik kökenlerin yanı sıra çoklu yabancı gruplardan oluşuyor. İspanyol fetihçileri ülkeyi 16. Yüzyılda sömürgeleştirmeden önce Peru, birkaç bin yıl boyunca (bazı tahminler M.Ö. 6.000’e dayanan bazı tahminlerle) yerli halkı olan Amerikalılar’a ev sahipliği yapmıştı. Bugün, Amerikalılar Peru'nun demografisinin yüzde 30'unu oluşturuyor. İspanyol Sömürgesi döneminde ülkeye çok sayıda İspanyol ve Afrikalı girmiştir. Peru, 1821'de bağımsız bir ülke olduktan sonra, özellikle İspanya ve İtalya'dan ve daha az oranda Fransa, Almanya, Balkanlar ve İngiltere'den Avrupa halkının göçünde giderek artan bir artış gördü. 19. Yüzyılın sonlarına doğru, çok sayıda Çinli ve Japon Pasifik Okyanusu boyunca ülke formuna girdi. İspanyolca (veya daha spesifik olarak, Perulu İspanyolca), Peru nüfusunun yaklaşık yüzde 84'ü tarafından ilk dil olarak konuşulur. Bununla birlikte, birkaç yerli dil bugün hala kullanılmaktadır. Bunlar arasında en belirgin olanı, bugün nüfusun yaklaşık yüzde 13'ü tarafından konuşulan Quechua'dır. Ülke içindeki çeşitli etnik kökenlerin özümsemesi sonucunda, bir terim olarak “Perulu”, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki “Amerikan” terimine benzer şekilde, etnik köken yerine milliyeti ifade eder.
Mimari
Peru'nun mimarisi, yaklaşık 14.000 yıl öncesindeki Eski Peru dönemine dayanan ve İnka İmparatorluğu ve sömürgeciliğin İspanyol fethi (1532-1821) ile İspanya'nın İnka İmparatorluğu'nu (1532-1821) kapsayan ve uzun bir geçmişi vardır. Bir ev tarafından yönetilen cumhuriyetçi Peru dönemi (1821-Günümüze). Amerikan ve Conquistadors arasındaki uzun ve gergin tarihi incelemenin bir yolu sömürge döneminin mimarisidir. Bu dönemde, İspanyol Fatihleri, Amerikanlarla olan ilişkilerini geliştirmek isteyen Hıristiyanlar, iki toplum arasındaki en önemli potansiyel iletişim şekli olarak görüldüğü için kiliseler inşa ettiler. Sonuç olarak, zarif cepheler ve iç mekanları olan birkaç kilise inşa edildi. Bunların arasında dikkat çeken Cusco Katedrali (yapımı yaklaşık 65 yıl sürdü, 1559'da başlayıp 1654'te tamamlandı) ve Santa Clara Kilisesi ( Iglesia y Convento de Santa Clara ). 16. yüzyılın Barok etkileri, San Francisco Manastırı'nın ( Convento de San Francisco ) ve Cuzco'daki Abbot Ulusal Saint Paul Ulusal Üniversitesi'nin cephesinde ( Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco ) cephesinde görülebilir. . Daha yakın bir zamanda, 20. yüzyıl Peru mimarisinin kayda değer bir örneği, Peru başkenti Lima'da bulunan bir kamu alanı olan Plaza San Martín'de (1921'de tamamlandı) sergilendi.
Mutfak
Peru mutfağı, uzun ve çok kültürlü tarihi için dikkat çekti. "Füzyon mutfağı" örneği olarak görülmektedir. Avrupa, Batı Afrika ve Asya'dan gelen göçmenlerin getirdiği ücretlerle bölgenin geleneksel mutfağının bir birleşmesi olduğu için. Mısır, patates ve baklagiller, Peru mutfağının en önemli geleneksel zımbalarından bazılarıdır. İspanyol fetihleri, sığır eti, domuz eti ve tavuk gibi pirinç, buğday ve Avrupa etlerini getirdi. Quinoa ("Amerikan pirinci") ve acı biber gibi geleneksel yiyecekler, yerel halkın mutfak çıkarlarında yeniden dirildi. Narenciye sularına batırılmış ve daha sonra acı biberle baharatlanmış taze çiğ balıktan yapılan deniz ürünleri yemeği Ceviche, Latin Amerika'nın her yerinde popüler olan meşhur bir yemektir. Yemeğin Peru'da kökeni var ve aslında ülkenin ulusal bir yemeğidir.
Kültürel önem
Belki de Peru kültürünün en büyük ve en dikkat çekici merkezi Machu Picchu'dur. Bu 15. yüzyılda devam eden İnka bölgesi deniz seviyesinden 7, 970 fit yüksekte yer almaktadır. Machu Picchu (“Eski Dağ” için İspanyolca), Dünyanın Yeni Yedi Harikası'ndan biri arasında listeleniyor ve aynı zamanda bir UNESCO Dünya Mirası Alanı. Bölge, İnkalar tarafından terk edildiği ve birkaç yüzyıl sonra yeniden keşfedildiği için İspanyol sömürgecileri tarafından bilinmeyen bir şekilde kaldı. Peru'nun en çok ziyaret edilen turistik mekanı olan Peru, Peru Hükümeti için önemli miktarda gelir elde ediyor. Spor dünyasında, Perulu Ulusal Futbol (futbol) Takımı uzun zamandır dünya sahnesinde bir güç olmuş ve ülkenin müzisyenlerinin yetkinlikleri, özellikle yaylı çalgılar ve nefesli çalıcılar dahil olmak üzere uzun süredir kaydedilmiştir.
Tehditler
Amerikan popülasyonu İspanya'nın engizisyonu sırasında (5-6 milyondan 600.000'e) bulaşıcı hastalıklar ve düpedüz cinayetler nedeniyle azalsa da, bugün Perulu nüfusunun yüzde 30'unu oluşturuyor. Hispanikler ve Amerika'lılar arasındaki ilişki değişmedi. Peru ekonomik büyüme görmüş olsa da, son yıllarda yüzde 30, ülkedeki yoksulluk inatçı bir sorun olmaya devam ediyor. Birçok fakir çocuğun ailelerini desteklemek için eğitim programlarından (geçici ya da kalıcı) ayrıldığı bildiriliyor. Son birkaç on yıl, Peru tarihsel olarak bir göçmen ülkesi olmasına rağmen, ülkeye önemli bir göç görmedi. Son on yılda, 2 milyondan fazla Perulu, esas olarak Amerika Birleşik Devletleri, İspanya ve Arjantin'e ve büyük ölçüde ekonomik teşviklerden dolayı göç etti.