Bu Meksika usulü Çoban Salata tarif bir aile favorisidir - lezzetli, taze malzemeleri ezmeden jalapeno'dan yeterince ısı! En taze malzemelerle yapılır ve en muhteşem ev yapımı salsa için soğan, domates, jalapeno, misket limonu ve kişnişi mükemmel oranlarda birleştirir! Şimdiye kadarki en iyi ve en kolay ev yapımı salsa için en sevdiğiniz Meksika yemeği yemekleri ve cipsleriyle birlikte servis etmek için tatların bir gecede birleşmesine izin verin!
En İyi Pico De Gallo Tarifi
Benim pico de gallo'm taco gece yemekleriniz için mükemmel bir yan, Meksika güveçleri, Carne Asada, ya da bir torba tortilla cipsi ile lezzetli bir şekilde gider! üstüme çıkmayı seviyorum birinci sınıf kaburga sokak tarzı tacos bu lezzetli salsa ile!
The en iyi pico de gallo'nun sırrı pico'yu birleştirmek, ardından tatların gerçekten bir araya gelmesine izin vermek için gece boyunca örtün ve buzdolabında bekletin! Pek çok farklı şekilde tadını çıkarabilirsiniz!
Git:
Canınız lezzetli taco yemek istiyorsa, bu harika lezzetlere mutlaka göz atın. taco sosları ve taco tarifleri!
🤔 Pico De Gallo Nedir?
Meksika usulü Çoban Salata ("horoz gagası" anlamına gelir), Salsa Fresca ("taze salsa" anlamına gelir)veya salsa cruda ("sos içinde" anlamına gelir), Bir Taze malzemelerle yapılan Meksika salsası. Malzemeler kıyılır ve birleştirilir, ardından tadı için tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
Çoğu en sevdiğim Meksikalı aşçılar beyaz soğan kullanıyor salsa yaparken veya pişirirken, ama kırmızı soğanın tadını seviyorum ve ayrıca elimde olan soğanı kullanmaya meyilliyim.
🔎 Salsa ve Pico de Gallo Arasındaki Fark
Pico de gallo bir Meksika salsası ise, neden salsa denmiyor? Çünkü çoğu salsa sos bazlı. Salsadaki bileşenler tipik olarak çiğ veya kavurulduktan sonra karıştırılır.
Pico de gallo taze doğranmış soğan, domates ve jalapeno kullanır (otantik pico de gallo genellikle serrano biberleri ile yapılmasına rağmen), kişniş ve sıkılmış limon suyu.
🥘 Pico de Gallo Malzemeler
Bu yapımı kolay çeşni, ham malzemelerle yapılır. pişirme gerekmez! İhtiyacınız olan tek şey, başlamak için harika taze malzemeler toplamak!
- Domates - 4 orta boy domates. Taze Roma domatesleri veya asmada olgunlaştırılmış domatesler sert ve daha fazla ete sahip olanlar disin için en iyisidirg! Büyük bir pico de galloda domatesin soğana oranı genellikle 1: 1'dir.
- Soğan - 1 orta boy beyaz soğan, doğranmış. Beyaz soğan geleneksel olarak otantik pico de gallo'da kullanılır, ancak kırmızı soğanlar da aynı derecede lezzetlidir! Pico'nuz domatesin tadı çok fazlaysatadı dengelemek için biraz daha soğan ekleyin.
- Jalapeno - 1 jalapeno biberi çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış. Sadece biraz jalapeno pico'nuza hoş bir vuruş ekleyin! Pico'yu çocuklara servis edecek ve jalapeno'yu atlamak istiyorsanız, hemen devam edin. Daha baharatlı bir salsa istiyorsanız, daha fazla jalapeno ekleyin. Yum!
- Cilantro - ½ su bardağı iri kıyılmış kişniş. Bu kolay tarifte taze doğranmış kişniş, domates ve soğan kadar önemlidir! Bu bileşenlerin kombinasyonu, Mükemmel pico de gallo için kişniş ile zenginleştirilmiş!
- Misket limonu suyu - 1 limon veya 2 yemek kaşığı limon suyu. Salsanıza biraz limon suyu sıkın. tatların gerçekten bir araya gelmesini sağlayın!
- Baharat - Tatmak için ½ çay kaşığı tuz ve karabiber. Taze çekilmiş biber benim favorim, sağlıklı bir tutam muhteşem Himalaya veya deniz tuzu ile!
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Pico de Gallo Nasıl Yapılır
Mükemmel dengelenmiş salsa için pico içeriklerinizi birleştirin Bu yönergeleri izleyerek! Hepsini bir arada karıştırmak için sadece bir kaseye ve bir kaşığa ihtiyacınız olacak!
Bu tarif için 8 Hizmet, ama gerçekten yemeklerinize ne kadar pico eklemek istediğinize bağlı!
- Doğramak. 4 domates, 1 soğan, 1 jalapeno ve ½ su bardağı kişnişi temizleyin, doğrayın ve doğrayın.
- Birleştirmek. Küçük ve orta büyüklükte cam, paslanmaz çelik veya seramik karıştırma kabı doğranmış malzemeleri birleştirin.
- sezon. 1 misket limonunun suyunu karışıma sıkın ve ½ çay kaşığı tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırın ve tadın. Baharatı gerektiği gibi ayarlayın.
- Soğuk. Kapak ve en az 30 dakika soğutun servis yapmadan önce.
Pico de Gallo, tüm favori meksika yemekleri! bazılarına ekle geyik eti takoları or yürüyüş taco güveç! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- cam tavsiye ederim, paslanmaz çelik veya seramik karıştırma kabı. Bunlar reaktif olmayan malzemeler salsa'nızı birleştirmek için. Domates diğer malzemelerle reaksiyona girebilir ve metalik veya 'tinimsi' bir tat alabilir.
- İşlem yaparken eldiven kullanın jalapenos. Daha sonra ellerinizi temizlemenizi çok daha kolaylaştırır. İnan bana, jalapenolarınızı dilimledikten sonra gözlerinize dokunmak istemezsiniz!
- Jalapeno tohumlarını çıkarın Pico'nuzda daha yumuşak bir jalapeno tadı için.
- pico de gallo'nuzu soğutun tatların 'evlenmesine' ve bir araya gelmesine gerçekten izin vermek için bir gecede. Bu, mutlak en iyi pico tatlarını verecektir!
🥡 Depolama
Pico de gallo'nuzu 4 güne kadar buzdolabında kapalı olarak saklayın.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Baharat seviyesi gerçekten ne kadar jalapeno eklemeyi seçtiğinize bağlıdır! Bu tamamen özelleştirilebilir ve hafif veya sıcak yapabilirsiniz. Daha da baharatlı yapmak istiyorsanız, jalapeno'yu serrano gibi daha baharatlı bir biberle değiştirin!
Roma domatesi kullanmanızı kesinlikle tavsiye ederim! Sağlamdırlar ve diğer malzemelerle birlikte doğranmaya ve karıştırılmaya iyi dayanırlar.
Evet! İhtiyacın olduğu gece veya sabah yapmanı tavsiye ederim. Tatların karışması için birkaç saat isteyeceksiniz, ancak sulu olması için çok uzun değil.
🌮 Daha Fazla Taco Gecesi Temel Çeşnileri
- Meksika usulü yeşil domates sosu - Bu salsa çiğ veya kavrulmuş domates, soğan ve jalapenos ile yapılır ve çok lezzetlidir! Bu benim en sevdiğim Meksika çeşnilerinden biri ve zevk aldığım bir şey ne zaman tomatillo bulabilirsem!
- salsa sosu - Nefis bir şekilde derin aromalı kavrulmuş salsa! Çok lezzetli seçenekler var, taco gecemizle hangi salsayı servis ettiğimi seçmek her zaman zor!
- Guacamole -Lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir guacamole, olgunlaşmış avokadolar için mükemmel bir kullanımdır! Benim gibiyseniz, markete hem sağlam hem de sağlam bir görevle giderim. bu doğal tereyağlı, kremsi sos yapmak için süper yumuşak avokado!
- Taco Baharat Karışımı -Tacoları seviyor ama paketli karışımlardaki tüm 'ekstralar' sizi o kadar heyecanlandırmıyorsa, bu basit taco baharat karışımı tam size göre! Gereksiz ekstralar olmadan sevdiğiniz tüm tatlar!
- Kremalı guacamole - Guacamole'u seviyorsanız, ancak evinizde normalde onu yemeyen küçükleriniz varsa, bu guacamole tarifini deneyin! Ekşi krema ve tatların eklenmesi bunu bir iki başparmak yukarıya guacamole kızımız için o seçici yeme aşamasındayken!
- Guacamole Hatch - inanılmaz hatch chile'nin eklenmesi Bu guacamole tarifi, sosları yepyeni bir seviyeye taşıyor! Ben hatch chiles hayranıyım ve eklenen lezzeti kesinlikle seviyorum!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Meksika usulü Çoban Salata
malzemeler
- 4 orta domates (3-4 asma domates veya 4-6 roma domates - doğranmış)
- 1 orta Beyaz soğan (veya kırmızı soğan - doğranmış)
- 1 Jalapeno biberi (tohumlar çıkarılmış, ince doğranmış)
- ½ Fincan cilantro (kaba doğranmış)
- 1 kireç (2 yemek kaşığı taze sıkılmış)
- ½ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
talimatlar
- Doğranmış domates, soğan, jalapeno ve kişnişi birleştirin. Karışıma limon suyunu sıkın, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeler limon suyu ve baharatla kaplanana kadar iyice karıştırın.
- Servis yapmadan önce en az 30 dakika örtün ve buzdolabında saklayın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Anne Yax diyor
Tarifleriniz harika görünüyor. Birkaç hafta içinde bir Meksika yemeği partim olduğunda birkaç tane yapacağım. teşekkür ederim 😊