İncirli Muhallebi...
Muhallebi listenize bir yenisini daha eklemeniz için...
Malzemeler
- 6 tane taze incir
- 1 kg süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 kahve fincanı tozşeker
- 1 paket vanilya
Yapılışı
Tüm incirlerin kabuklarını soyup el blender’ından geçirin. Muhallebi için püre haline getirdiğiniz incirlerin yarısını ve diğer muhallebi malzemelerinin hepsini bir tencereye koyun. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kâselere koyup soğuyunca üzerine kalan incir sosunu ekleyerek servis yapın.