İki buçuk su bardağı süt
1 paket kakaolu puding
1 paket finger bisküvi
Üzeri için
1 paket çikolata sos
Süslemek için
1 paket (80 gram) bitter çikolata
PUDİNGLİ BİSKÜVİ PASTASI TARİFİ
Süt ve pudingi bir tencereye alın. Kısık ateşte tahta bir kaşıkla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Orta büyüklükte ıslatılmış bir cam kasenin içine bir sıra muhallebi, bir sıra finger bisküvi olacak şekilde koyun. Muhallebi ve bisküvi bitene kadar işleme devam edin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin. Ters çevirip pasta servis tabağına çıkarın. Çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlayıp pastanın üzerine gezdirin. En üste rendelenmiş bitter çikolata serpin ve dilimleyerek pasta tabaklarına servis yapın.
Asçının notu Pastanın kolay ve düzgün çıkması için cam kabın içini suyla ıslatın.