Taco Abhaz
Taco Abhaz Tanımı İçin materyaller Taco için 1 su bardağı mısır unu2 yemek kaşığı buğday unu1/2 çay kaşığı tuz1/2 su bardağı suAbhaz adabı …
Taco Abhaz Tanımı İçin materyaller
Taco için
- 1 su bardağı mısır unu
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı su
Abhaz adabı Çerkez tavuğu için
- 2 adet büyük uzunluk tavuk but
- 1 adet soğan (Küçük doğranmış)
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ceviz
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı abaza acıkası
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
Üzeri için
- 1 çay kaşığı acı toz biber
- Zeytinyağı
Taco Abhaz Nasıl Yapılır?
- Taco gerecini derin bir kaba alarak yoğurun. Hafif sert bir hamur olacaktır. Üzerini kapatarak 30 dakika müddetle dinlenmeye bırakın.
- Hamuru un serptiğiniz tezgaha alarak açın ve küçük yuvarlaklar kestikten sonra sıcak teflon tavada, iki tarafını da renk alacak biçimde pişirin. Sıcakken çok geniş olmayan merdane üstüne alın ve kırmadan bastırarak taco biçimini verin.
- Sıvıyağı derin bir tencerede ısıtın ve soğanı ekleyerek renk alana kadar kavurun.
- Tavuk butlarını ek ederek biraz kavurduktan sonra üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Tavuk butlarını öteki bir kaba alın ve tavuk suyunu ılınmaya bırakın.
- Sos tenceresine 1 su bardağı su koyarak kaynatın ve mısır ununu ek ederek daima karıştırmak suretiyle 15 dakika pişirdikten sonra bir tabağa alarak soğumaya bırakın.
- 3 kepçe tavuk suyu, cevizin yarısı, mısır unlu sosun yarısı, sarımsağı ve abaza acıkasını robotta krema kıvamına gelene kadar çekin ve derin bir kaba alın. Kalan tüm malzemeyi ekledikten sonra didiklediğiniz tavuğu ek ederek karıştırın.
- Üzeri için sıvıyağ ve acı toz biberi bir tavada ısıtın.
- Soğuyan taco’ların üzerine birer kaşık çerkez tavuğu koyarak servis tabağına alın ve acı biberli yağı üzerinde gezdirdikten sonra servis edin.
İsrail bu ay ikinci kez Halep Havaalanı'na hava saldırısı düzenledi. Havaalanında İran yanlısı milislere ait bir silah deposunun hedef alındığı...
Anayasa Mahkemesi, kapatma davasının seçim sonrasında bırakılmasını isteyen HDP'nin talebini oybirliğiyle reddetti.
Yüksek Seçim Kurulu, Muharrem İnce, Sinan Oğan, Fatih Erbakan ve Doğu Perinçek'in de aralarında olduğu 11 adayın Cumhurbaşkanı adayı gösterilebileceğine...
ABD, İran’ın silah programını desteklemekle suçladığı Türk ve İranlı şirket ve kurumlara yaptırım kararı aldı. Hakkında yaptırım kararı alınanlar arasında...
Millet İttifakı'nın Cumhurbaşkanı Kılıçdaroğlu SPD Eş Genel Başkanı Lars Klingbeil ile Gaziantep'te görüştü.
YRP'nin Cumhur İttifakı'na katılmaması, ardından Mehmet Şimşek ile görüşmenin olumsuz sonuçlanması AKP'de hayal kırıklığına yol açtı. Peki son gelişmeler AKP'de...
İttifak ülkelerine askeri harcamalarını arttırma çağrısında bulunan NATO Genel Sekreteri Stoltenberg, 30 üyeden sadece yedisinin şu an üzerinde mutabakata varılan...
İsrail meclisi, işgal altındaki Batı Şeria’daki dört İsrail yerleşim yerine dönüşün önünü açan düzenlemeyi onayladı. İsrail’in en sağcı hükümeti olarak...
AİHM, OHAL KHK'larıyla görevden ihraç edilen ve pasaportlarına el konulan üç akademisyenle ilgili kararını açıkladı. Mahkeme, Türkiye'nin özel hayata saygı...
TBMM'de toplanan deprem komisyonunda AFAD'ın yapısı tartışmaya açıldı. AFAD Başkanı, "aldığımız büyük dersler var, yeni bir anlayış gerek" dedi.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
YORUM YAZ