# Tavuk bagetler az suda dağılmayacak şekilde haşlanır.
# Haşlama suyunun içinden bir süzgeçe çıkararak suyunun süzülmesi sağlanır.
# Diğer taraftan teflon bir tavaya yağ konur, ısınınca önce köri, sonra iyice dövülmüş sarımsak
ve tuz eklenir.
# Tavadaki malzemeler körinin rengi çıkana kadar bir kaç kez çevrilir.
# Bu malzemelerin üzerine haşlanmış, suyu süzülmüş tavuk
bagetler tek sıra halinde dizilir.
# Tava kapaksız olarak, bagetler sarı renk alana kadar iki yüzüde kızartılır.
# Sıcak olarak servis yapılır.