-
5 portakal (her biri 250 gr) 125 ml taze sıkılmış portakal suyu 2 YK beyaz üzüm sirkesi 5 YK ceviz yağı 4 TK çiçek balı Tuz Karabiber 150 gr kış salatası karışımı 1/2 TK ayçiçek yağı 2 paket GAZİ Tava ve Izgara Peyniri Kış Lezzeti
-
1. Portakalların kabuklarını beyaz kısımları ile birlikle tamamen soyun ve ince dilimler halinde kesin.
2. Bir yarım portakalı sıkıp üzüm sirkesi, ceviz yağı ve çiçek balı ile karıştırın. Bir miktar tuz ve karabiber ile tatlandırın.
3. Kış salatası karışımını yıkayın ve suyunu alın.
4. Ardından GAZİ Tava ve Izgara Peyniri Kış Lezzeti'nin üzerine bir miktar sade bitkisel yağı sürün ve paketteki baharat karışımını ilave edin. Tavada kızarttıktan sonra dilimler halinde kesin.
5. Izgara peynir şeritlerini birkaç portakal dilimleriyle üst üste koyarak 4 tabağa paylaştırın.
6. Son olarak salata tabağını hazırlayın ve üzerine salata sosu ve doğal erik püresini dökün.
7. İhtiyaca göre kış salatasını ekmekle beraber servis edin.
Her ay bir yemek tarifi seçiliyor.
Bu yüzden her ay sayfamıza bir göz atmanızı & GAZİ’yle yemek pişirmenizi tavsiye ediyoruz.