. Bu basit adım, salmonella en vakalarını önlemek olacaktır . Salmonella bakteri, insan ve hayvanlarınbağırsak yaşıyor .
2
Yıkama tüm gıda hazırlama alanları dikkatle . Gıda hazırlanan olduğunda çiğ gıdaların çapraz kontaminasyon oluşur . Her türlü et tutarken ekstra dikkatli uyulmalıdır . Ilık su ile deeti yıkayın .
3
yumurtadan salmonella kaçının. Yumurta ve çiğ et salmonella zehirlenmesien yaygın iki kaynaklarıdır . Herhangi bir kırık yumurta atmak . Bir yumurta kabuğu sümüksü hissederse , muhtemelen bakteri ile kontamine veçöpe attı edilmelidir . Ilık su ve sabun ile her bir yumurta temizleyin vesabun kaldırmak içinyumurta durulayın .
4
uzak gibi kamu tatil kutlamaları ve piknik gibi büyük özel gıda olaylardan uzak durun . Bu olaylar içingıda bazen aceleyle hazırlanabilir. Et veya yumurta bazlı yemeğin bir parçası görünüyor ya da komik kokuyor , bunu yemeyin .
5
hayvanları , özellikle sürüngenler kurtulun. Bu tür kertenkele gibi sürüngenler , salmonella yaymak için kötü üne sahip . Yemek hazırlarken ya da yemekten önce , ishal özellikle olanları hayvanlar hayvan yok .