Bir kaba yumurtaları ve şekeri ekle köpürene kadar güzelce çırp,sütü,yağı da ekle ve çırpmaya devam et. Portakalın kabuğunun rendesini ekleyelim ve yarısının suyunu sıkıp ekleyelim. limonların da suyunu sıkıp ekleyelim, bir tanesinin de kabuğunun rendesini yapıp ekleyelim. Ve kalan diğer malzemeleri de ekleyelim ve çırpalım yağlanmış kek kalıbına dökelim ve 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirelim.Soğuyunca ters çevirelim ve servis yapalım.