Bol Çikolatalı Yaş Pasta
Harika lezzetli bol çikolatalı yaş pasta
Malzemeler
- Beş adet oda ısısında yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir buçuk su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
- Bir paket vanilya
- Üç tatlı kaşığı kakao
- Bir paket dr. Oetker çikolatalı-fındıklı cremole
- ½ paket beyaz çikolata
- ½ çay bardağı damla çikolata
- Yarım paket kakaolu krem şanti veya kakaolu pasta kreması
- Bir kabın içerisinde yumurta beyazlarını köpük köpük olana dek çırpalım.
- İçine toz şeker ve vanilyayı katıp şeker eriyip bembeyaz olana dek tekrar çırpalım.
- İçine yumurta sarılarını ekleyelim, karışana kadar çırpalım.
- Son olarak un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim ve mikserin en düşük ayarıyla çırpın.
- Daha önceden ısıttığımız fırınımızda pişirin.
- Pastanın arasını çok az süt ile ıslattıkdan sonra hazırladığım cremoleyi sürdüm damla çikolatalar dizdim.
- Diğer katını koyup pastanın üst yüzeyine kakaolu pasta kreması veya kakaolu kremşantiyle kaplayabilirsiniz.
- Donması için dolaba koydum. Daha sonra beyaz çikolatayı benmaride eriterek yağlı kağıtdan yaptığım külahın içine doldurarak Ortasından başlayarak daireler çizdim.
- En son kürdan yardımıyla bir içe doğru bir dışa doğru çizgiler çekerek pastadaki şekilleri oluşturdum.
- Pastayı 1 gün dinlendirirseniz daha lezzetli olur.
Afiyet olsun.
Başka bir çikolatalı pasta tarifini videodan izleyin