Sarımsağın sağlığa faydaları
Sarımsağın faydası ta eski zamanlardan beri insanlar tarafından bilinmekteydi. Tadı ve lezzetinden çok sağlık açısından çok kullanılırdı. Ama günümüzde sarımsak fazla tüketilmemektedir. Ne kadar faydalı olduğunu bilseydik inanın her gün sarımsak tüketecektik.
Sarımsağın sağlığa faydaları
1- Sarımsak çeşitli yararlı maddeler bakımından zengindir. Sarımsağın içeriğinde iz elementler, vitaminler, esansiyel yağlar ve antioksidanlar var.
2- Sarımsak sebzesi bağırsaklara çok olumlu etkiliyor. Çürüme ve fermantasyon süreçleriyle aktif olarak mücadele eder ve bağırsaklarda yaşayan zararlı mikropları ve bakterileri yok eder.
3- Sarımsağın sürekli alımı kalp krizi geçirmiş kişilerde tekrar kalp krizinin gelişimi riskini önemli ölçüde azaltır.
4- Sarımsak gerçek doğal antibiyotiktir. Nezle hastalıkları sırasında sarımsak çok faydalıdır.
5- Sarımsak aynı zamanda insan organizmasında yaşayan parazit kurtları imha ediyor.
6- Sarımsak doğal antiseptik araçtır, mikrop ve virüs karşıtı etkisine sahiptir.
7- Sarımsak sinir hücreleri dağılmaktan korur, beyini gençleştirir.
8- Sarımsak yaşlanma süreçleri engeller, organizmayı gençleştirir.
9- Sarımsak tansiyonu ve kan şekerinin seviyesini düşürür.
10- Bu sebze bağışıklık sistemini güçlendirir.
Not edelim ki, sarımsaktan fayda almak için bu sebzeyi yıl boyunca her gün 1-2 diş olmak üzere kabul etmek gerekir. Sarımsağın çiğ yenmesi önerilir.