Fırınınızı 200 derecede önceden ısıtın. Patatesleri soyup yuvarlak bir şekilde dilimleyin. Mantarlarıda yıkayıp iri iri kesin. Fırın tepsisine veya borcama güzelce döşeyip üzerine tuz ve karabiber serpin. En üste kremayı döküp güzelce krema ile karıştırın. Sarmısakları ezip katın. Fırına sürün.İyicene kremayı çekip patatesler kızarıncaya kadar pişirin. Mantar daha önceden pişiceğinden mantarları pişince toplayabilir veya patatesleri önceden biraz fırına verip sonra ilave edebilirsiniz.