Cinsel görevi kötüye kullanma iddialarının, ünlü aşçı Mario Batali’ye karşı ortaya çıkmasından dört ay sonra, eski Gıda Ağı meslektaşlarından biri olan Giada De Laurentiis, haberlere nasıl tepki verdiğini ve kadınların restoran endüstrisinde karşılaştığı sorunları anlatıyor..
Aralık ayında, Eater ve New York Times, Batali’nin onlara uygunsuz bir şekilde dokunduğunu söyleyen birkaç kadın ortaya çıktı ve Spotted Pig restoranındaki kadın çalışanların davranışları nedeniyle ona “Kırmızı Tehdit” adını vereceğini söyledi. Batali şöyle demişti: “Bu hikâyelerde adı geçen kişilerin çoğunun kimlikleri bana açıklanmasa da, tarif edilen davranışların çoğu aslında hareket ettiğim yollarla örtüşüyor.”
Batali, şirketinin operasyonlarından ayrıldı. Ayrıca ABC’nin Çiğneme, Yaklaşan bir Gıda Şebekesi dizisi rafa kaldırıldı ve ürünleri, Eataly gıda zinciri zincirinden çıkarıldı. Şimdi, bir sonraki hamlesini anladığında, yurtdışında gönüllü olduğu bildiriliyor..
Eater’ın Upsell podcast’inin bir parçası sırasında, De Laurentiis, Las Vegas’ta bir restoran kurarken Batali’nin kendisine bir akıl hocası olduğunu söyledi. Sonra, kubbe Amanda Kludt, iddiaların ortaya çıkmasından bu yana aylar içinde nasıl bir şeyler olduğunu sordu. De Laurentiis, suçlayıcılarına benzer deneyimleri olmasa da iddiaların “büyük bir şok gibi” gelmediğini, ancak bunları duymak için hala üzgün olduğunu söyledi:
“İnsanlara söylüyorum, zamanı geldi ama aynı zamanda gerçekten de üzücü. Şimdi, onunla tam bir deneyime sahip değildim, ama bunu bilmiyorum, büyük bir şok olarak gelmiyor. Mario ile takılmamış olan herkes onun çok karizmatik bir insan olduğunu biliyor. Çok fazla içiyoruz, bazen biliyorsun, her neyse. Bunu hiçbir şekilde meşrulaştırmıyorum. Bu işteki kendi sorunlarımdan geçtiğimi biliyorum. Sanırım herhangi bir işteki herhangi bir kadın bir şeylerin içinden geçiyor. Sadece üzücü, biliyor musun? Zamanı geldi, ama aynı zamanda üzücü. Bu bir combo ve bence hepimiz ikimiz de hissediyoruz. ”
De Laurentiis, iddiaların ortaya çıkmasından hemen sonra TMZ için de benzer bir mesaj aldı. “Hepsi çok üzücü, ama biliyorsunuz, ne olması gerekiyor, olur ve umarım herkes daha iyi hisseder” dedi. “Belli ki temizlik zamanı.”
Podcast sırasında, hem gıda endüstrisinin içinde hem de dışında kadınların, değişim yapmak için birlikte çalışma fırsatına sahip olduklarını ve aynı zamanda temel insani dürüstlük konusunda canlandırıcı bir mesaj aldıklarını belirtti:
“Ama bence kadınlar olarak birbirimize daha fazla yardım etmeliyiz ve kendimize bağlı kalmamız gerekiyor ve bence kültürümüzü değiştirmemiz gerekiyor ve çocuklar ne olursa olsun insanlara saygı duymayı öğrenmeliler. Görünüşe göre, kimsin, erkek ya da kadın. Sadece saygılı olmamız gerekiyor. Birisi bir şey yapmak istemediklerini söylüyor, bunu yapmak istemiyorlar, dönem. Birbirimize iyi davranalım. “
Aşağıdaki tam podcast’i dinleyin:
Delish’i Instagram’da takip et.