Sebzeli Sosis Tarifi
Sebze yemeklerini seven okurlarımız için enfes bir lezzeti bu tarifimizde huzurlarınıza sunuyoruz. Sebzeli sosis yemeği sayesinde hem sağlık bir sebze yemeği tüketeceksiniz, hem de zamandan tasarruf sağlayacaksınız. İşte, sebzeli sosis tarifi…
Sebzeli Sosis Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 500 gr kokteyl sosis
- 1 beyaz soğan
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık sarı biber
- 300 gr brokoli
- 1 dolmalık yeşilbiber
- 2 yemek kaşığı balsamik sirke
- Ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
Sebzeli Sosis Nasıl Yapılır?
Sebze yemeklerinin genel özelliği olan ve bu yemeklerin pratik olmasını sağlayın en önemli olayların başında, malzemelerin birçoğunun küçük hallerde kesilerek yemek için hazırlanan tencerenin içerisine eklenmesidir. Oldukça pratik olan bu işlem, yemeğin de hızlı hazırlanmasına sebep olmaktadır.
Sebzeli Sosis ve Adım Adım Hazırlanışı
- Sebzeli sosis yapımına başladığınızda ilk olarak soğanı piyazlık doğrayın ve ayçiçek yağında iyice soteleyin.
- Ardından, biberleri doğrayıp dilediğiniz miktarda brokoli ile birlikte soğana ilave edin.
- Sonrasında 5-6 dakika sotelenmesini sağlayın ve balsamik sirke, tuz ve karabiberi ilave edip güzelce karıştırın.
- Sosisleri ve bir bardak suyu ekleyip 20 dakika kadar pişirin.
- Sıcak bir şekilde servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber