Dr. Mehmet Öz: Sağlıklı kalp için bitki ağırlıklı beslenin
Kalp sağlığı için bilinçli beslenmenin önemine dikkat çeken Dr. Mehmet Öz, “Öğünlerinizde ne kadar çok sebze, meyve ve baklagil varsa kalbiniz de o kadar sağlıklı olur' ifadelerini kullandı.
Dr. Mehmet Öz, Sözcü'den Hande Zeyrek'e konuştu.
"Sağlıklı bir kalp için en iyi gıdalar hangileridir?" sorusuna Öz, şu yanıtı verdi:
En iyisi bitki ağırlıklı beslenmektir. Meyveler, özellikle yeşil yapraklılar olmak üzere sebzeler ve baklagiller. Sağlıklı bitkisel yağlar, sert kabuklu yemişler ve balıklar da seçenekler arasında. Kalp krizi geçirmişseniz, yağ tüketimini azaltmanın faydalı olduğuna dair çok sayıda veri mevcut. Ayrıca sodyumu, doymuş ve trans yağları, şeker ilaveleriyle alkolü kısıtlayın.