Sebze yemekle yanlış gidemezsin. Aslında, göre Harvard Halk Sağlığı OkuluDüzenli olarak çok sayıda sebze içeren bir diyet, kalp hastalıklarını önlemenize, kan basıncını yönetmenize, sindirim sağlığınızı iyileştirmenize ve kan şekeri seviyenizi yönetmenize yardımcı olabilir.
Bu sağlık yararlarının yanı sıra sebzeler, kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza da yardımcı olabilir. yayınlanan bir çalışma avrupa klinik beslenme dergisi Sebze alımının arttırılmasının kilo kaybına yardımcı olabileceği bulunmuştur.
Daha fazla bilgi edinmek için bazı uzman diyetisyenlerden kilo vermek için en iyi sebzeleri tartmalarını istedik. Ve daha sağlıklı kilo verme ipuçları için, Göbek Yağını Kaybetmek için En İyi 5 Kahvaltı Alışkanlığına göz atın.
Brokoli, insanların çiğ, buğulanmış veya kavrulmuş olarak yemeyi sevdiği çok yönlü bir sebzedir. Ve çok yönlülüğü ile birkaç kilo vermeye çalışırken yemek planınıza harika bir katkı sağlar.
“Brokoli, diğer şeylerin yanı sıra vücuttaki iltihabı azalttığı bilinen antioksidanlar içerir. Brokolinin içindeki bu besinler, çalışma biçimleri bakımından benzersizdir” diyor. Trista En İyi, MPH, RD, LD Denge Bir Takviyeler.
“Bu sebze ayrıca vücuda anti-inflamatuar faydalarının çoğunu veren bir antioksidan bitki bileşiği olan sülforafan sağlar. Sülforafan, sitokinleri ve iltihaplanma sürecini harekete geçiren maddeler olan NF-kB’yi azaltarak çalışır. tehlikeli inflamasyon seviyelerini sürdürmesine izin verilir.” Araştırmalar, kronik inflamasyonun kilo alımına yol açabileceğini gösterdiğinden, onu azaltabilmek kilo vermenize yardımcı olabilir.
Dolmalık biber, hafif bir tada sahip lezzetli bir sebzedir, bu nedenle çeşitli yemeklere eklemek için harikadırlar.
“Biber kilo verme diyetine eklemek için ideal sebzelerdir. Kalorisi düşük ve besin değeri yüksektir, aynı zamanda yemekten sonra tokluk hissi yaratmaya yardımcı olur. Bu kombinasyon gün içinde aşırı yemeyi önler. Bunu önlemeye yardımcı olabilir, ” diyor Best.
Kilo kaybını desteklemenin yanı sıra, “Biberler ayrıca vücuda önemli şekillerde fayda sağlayan besinlerle yüklüdür, ancak genel halkın çoğu gerçekte ne kadar sağlıklı olduklarının farkında değildir. Kırmızı biber içerir Portakallar, önemli bir besin olan C vitamini bakımından yüksektir. bağışıklık desteğine fayda sağlamak, aynı zamanda demir emilimini artırmak için.
Soğan, sarımsak, yeşil soğan, arpacık soğanı, pırasa ve frenk soğanı gibi şeyler allium olarak kabul edilir. Bu sebzeler lezzet dolu ve sağlıklı yemek planlaması için harikalar ve lezzetleri çok yüksek olduğu için yemeklere ekleyebileceğiniz yüksek kalorili lezzet katkı maddeleri yapabilirler.
“Bu düşük kalorili, yüksek aromalı sebzeler çorbalardan soslara, çeşnilere ve salatalara ve daha fazlasına kadar her şeyde kullanılabilir. Toplam kaloriyi azaltmanın en kolay yollarından biri, tam gıda aromalarına gitmek ve takas etmektir. Jonathan Isbil MS, RD, LDBeslenme ve Diyetetik Yüksek Lisansları, Kayıtlı Diyetisyen, Bütünsel Sağlık Koçu ve Eğitimci.
Bonus olarak İsbil, soğanların “sağlıklı bir mikrobiyom dengesi ve mutlu sindirimi desteklemek için büyük bir tam gıda prebiyotik kaynağı” olduğunu belirtiyor.
Mutfakta biraz baharatla başa çıkabilen biriyseniz, kilo vermenize yardımcı olması için bir sonraki yemeğinize biraz acı biber eklemeyi deneyebilirsiniz!
Yemeklerine lezzet ve sıcaklık katmak için yemeklerine acı biber ve pul biber eklemeyi seviyorum. Capsicum cinsinden sebzelerle ilgili ilginç olan şey, içerdikleri kapsaisin, Ruh halini ve metabolizmayı artırdığı ve iltihabı azalttığı, ayrıca endorfin salınımını teşvik ettiği ve bazı insanların fazladan kalori yakmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Kapsaisin vücut ısısını yükseltebilir ve bu gıdaların bu termik etkisi sayesinde fazladan kalori yakmanıza neden olabilir” diyor İsbil.
Bazı insanlar pancarları sever, bazıları onlardan nefret eder. Ancak pancar hayranıysanız, kilo vermeye yardımcı olacak birçok faydalı besinle dolu olduğunu bilmek sizi mutlu edecektir.
“Nitrat bakımından zengin olan pancar, atletler ve yüksek performans gösterenler tarafından vücuttaki nitrik oksidi artırmanın bir yolu olarak uzun süredir takdir edilmektedir. Bu ilave NO artışı, antrenmanlara yakıt sağlayabilir, kan akışı destekleyebilir, iyileşmeyi en üst düzeye çıkarabilir ve hatta performansı artırabilir. Bazıları,” diyor İsbil. Yağ yakma egzersizinizden en iyi şekilde yararlandığınızda, kilo verme hedeflerinizi destekleyebilirsiniz.
“Pek çok insan pancar suyunu sever ve ayrıca yeşilliklerini tavada sote edebilir, salatalara ekleyebilir veya smoothielere ekleyebilirsiniz” diyor.