Muhallebili Güllaç Tarifi
Muhallebili Güllaç Malzemeleri
- 8 adet güllaç yaprağı
- 1 kg süt
- 1,5 su bardağı şeker
- Muhallebi için
- Hazır damla sakızlı muhallebi
- süt
Muhallebili Güllaç Nasıl Yapılır?
- Süt içerisine şeker ilave edilerek kaynatılır.
- Bir tepsiye güllaçlar ortadan ikiye kırılarak konulur üzerine süt dökülerek yumuşaması sağlanarak tepsinin şeklini alması sağlanır.
- Dört güllaç yaprağı bu şekilde konulduktan sonra araya üzerindeki tarife göre pişirilmiş muhallebi konulur.
- Kalan güllaçlarda muhallebinin üzerine aynen sütle yumuşatılarak dizilir.
- Üzeri streç folyo ile sarılarak servis saatine kadar dolapta bekletilir.
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010