D’She Style sağlıklı tarifler🔝
Panna Cotta için dünyanın en hafif tatlısı demek doğru olur. İtalyanca ‘Pişmiş Krema’ anlamına gelen Panna Cotta un ve yağ içermiyor.
Çikolata, frambuaz, çilek ya da karamel gibi birbirinden lezzetli ve farklı tatlar ile hazırlanan Panna Cotta için biz muhteşem kokusu ve aroması ile lavantayı tercih ettik.
Lavantalı Panna Cotta tarifi için sayfayı kaydırın.
Malzemeler
1 + 1/4 tatlı kaşığı toz jelatin
200 ml krema
200 ml hindistan cevizi sütü
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
5-6 yemek kaşığı kurutulmuş lavanta
Hazırlanışı
Bir tencerede krema, süt ve akçaağaç şurubunu ısıtın. Toz jelatini ayrı bir kaba koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek karıştırın. Mikrodalgada 1 dakika bekletin. Tenceredeki karışıma çözülen jelatini ekleyin ve karıştırın. Hemen sonra vanilya özütü ile lavantayı ekleyin, hafifçe karıştırın ve kaynamadan altını kapatın.
Hazırladığınız karışımı kavanozlara bölün ve buzdolabında 2-4 saat kadar bekletin. Soğuduktan sonra Panna Cotta’yı kavanozların kenarından ince bir bıçak yardımı ile dikkatlice ayırın. Servis tabağına kavanozu ters çevirin. Dilerseniz üzerini taze lavanta ile süsleyin. Afiyet olsun!
Daha iyi bir yaşam stiline sahip olmak için D’She Style’da kalın.