Sağlıklı Tarifler..
Soğanın Faydaları ve Kırmızı Soğan Salatası Tarifi ( sumaklı ve maydanozlu )
Soğanın içinde A, B, C vitaminleri potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, iyot minarelleri yer alır.
Vücudumuz için çok önemli olan soğanın bilinmeyen bir çok faydası vardır.
Soğanın Faydaları:
- Vücudu kuvvetlendirir ve direncini arttırır.
- Yorgunluğu ve sıkıntıyı azaltır.
- Bağışıklık sistemini destekler.
- Grip, nezle ve soğuk algınlığına iyi gelir.
- Kanserli hücrelerin tedavisinde etkilidir.
- Ağız sağlığımız ve dişlerimiz için gereklidir.
- Tüm bakteri türlerini ve mikropları öldürür.
- Böbreklerimizin çalışması ve ağrıları önlemede etkilidir.
- Cilt hastalıkları için de faydalıdır. Özellikle egzamaya iyi gelir.
- Şişkinlik ve hazımsızlığı önler.
- Kemik erimesine iyi gelmesi yönüyle özellikle menopoz dönemindeki kadınların bol bol tüketmesi gerekir.
Kırmızı Soğan Salatası Tarifi ( Sumaklı ve maydanozlu )
Soğanları yarım ay şeklinde ince ince doğrayın. Sudan geçirin acı sevmiyorsanız. Bol limon ve biraz tuz katıp bekletin.
Bu sırada maydanozu ince ince kıyın. Bekletilmiş limonlu soğanların üzerine hafif zeytinyağı ve kıyılmış maydanozları katıp
bir de sumak ekleyip karıştırın. Afiyet olsun !!Gelen Aramalar: kirmizi sogan salatasi,krmz soan