Bu Yazıda:
- köken
- Görünüm ve büyüme
- Yer ve zemin
- Dikim ve bakım
- bölüm
- Hasat ve toparlanma
- çeşitleri
- Hastalıklar ve zararlılar
köken
Deniz topalak (Hippophae rhamnoides) yerli bir bitkidir, ancak muhtemelen Orta Asya'dan gelen Buz Çağı sırasında Orta Avrupa'ya göç etmiştir. Muhtemelen buzulların bıraktığı büyük, çıplak çakıl ve çakıl yüzeylerinin ilk ağaçlarından biri olarak kolonileşti. Deniz topalak ışığa ihtiyaç duyduğundan ve en ufak gölgelenmeyi tolere etmediği için, ortaya çıkan ormanlar tarafından içten yer değiştirdi ve nihayet ekolojik nişini kıyı bölgesinin çorak kum tepelerinde, kaba kum veya çakıl taşkın alanlarındaki ve alp çakıl yüzeylerinde, nehir kıyılarında buldu. Deniz topalak, yağ meralarını da (Elaeagnus) içeren Elaneaceae (Elaeagnaceae) ailesinin en önemli üyesidir.
Görünüm ve büyüme
Yaz yeşili deniz topalak belirgin bir şekilde seyrek büyür ve genellikle düzensiz bir taç oluşturur. Dört ila beş metre arasında büyüyebilir ve yaklaşık üç ila dört metre genişliğe ulaşabilir. Bu yayılma alışkanlığı nedeniyle, bahçedeki deniz topalaklarının diğer ağaçların gölgesi olmayan yeteri kadar büyük, boş bir alana ihtiyacı var.
Deniz cehri çalıları kumullarda vahşi büyür
Yer ve zemin
Deniz topalak çok ışığa ihtiyaç duyar ve toprak derin olmalı ve ekşi olmamalıdır. Özellikle ağır killi topraklar bol miktarda kumla gevşetilmelidir, çünkü deniz topalak havası düşük topraklarda yetişmez. Özellikle sahil boyunca, deniz topalak rüzgar direnci ve tuz toleransı nedeniyle diğer tüm çalılar için üstündür. Buna ek olarak, azot sağlayan ve besin bakımından fakir kumda yaşamalarını sağlayan ışın mantarları ile simbiyoz içinde yaşıyor.
Dikim ve bakım
Deniz topalak diocious, yani meyveler sadece dişi bitkilerde oluşur. Güvenilir verim için, en az bir erkek örneğini beş dişi çalılık için tozlayıcı olarak, örneğin 'Pollmix 1' (erken çiçeklenme), 'Pollmix 4' (orta-erken) veya 'Pollmix 3' (geç) gibi çeşitler koymalısınız. Çiçeklerin tozlaşması rüzgar ile yapıldığından, erkek bitki, ana rüzgar yönünü, yani kadın standın batısını dikkate alarak ekilmelidir.
Deniz topalaklarının rune oluşumunu engellemek için, tüm yavrular keskin bir kürekle erken işaretlenir veya bitkileri hemen bir kök bariyeri ile donatır. Bu amaç için uygun, bambu için rizom bariyerleri olarak da kullanılan, iki milimetre kalınlığında, 60 ila 70 cm çapında HDPE plastik levhalardır. Rulo ürünleri bir halkaya vidaladınız ve bunu kazıyorsunuz. Halka en az 1,50 metre çapa sahip olmalı ve yerden yaklaşık bir ila iki inç dışarı çıkmalıdır.
Çalıları sulamaya veya gübrelemeye gerek yoktur, çünkü kuraklığa dayanıklıdırlar ve azot gereksinimlerini ışın mantarları ile sembiyoz yoluyla karşılarlar. Sadece dikimden sonra bir yıl içinde boynuz unu ile gübreleme önerilir, çünkü mikoriza işe yaramazsa, o zaman hala düzgün bir şekilde çalışmaz. Her iki yılda bir kompost olarak başka besinler de ilave edilebilir.
bölüm
Deniztopalaklarının serbestçe büyümesine izin verirseniz, taç zamanla daha geniş ve genişleyecektir. Meyveler sadece dış taç bölgesinde oluşturulurken, tepenin içi gittikçe daha fazla yeşile döner ve odunlanacaktır. Bunu gidermek için, her iki yılda bir hasat edilen sürgünleri kışın sonlarında kısa yaklaşımlarla geri çekin ve gerekirse çalıları temizleyin.İpucu:En az iki dişi ve bir erkek çalı dikin, çünkü deniz topalak sadece iki yılda bir iyi bir verim üretir. İki kadın çalısını her kış dönüşümlü olarak keserseniz, her yıl tekrar toplayabilirsiniz.
Erkek deniz topalak her üç ila dört yılda bir kesilir - çiçeklenme sürgünlerinin sadece yarısı kadardır, bu nedenle polen eksikliği nedeniyle mahsul bozulmasına neden olmaz.
Hasat ve toparlanma
Çeşitliliğe bağlı olarak, yabani meyve ağustos ayının ortasından eylül ayının ortasına kadar hasat için hazırdır, ancak çoğu zaman bir sonraki ilkbaya kadar dallara yapışır. Deniz topalak meyveleri tipik turuncu-sarı ila turuncu-kırmızı meyve renklerine ulaştığında, hasat ile başlayabilirsiniz. 'Frugana' ve 'Hergo' gibi erken çeşitler hızlı bir şekilde hasat edilmelidir, çünkü meyve kalitesi hızlı bir şekilde değişebilir: İki hafta sonra, meyveler ağarır ve hafif kokulu bir tat alır.
Bütün sürgünlerin toplanması bireysel meyvelerden daha kolaydır.
Deniz topalak meyvelerinin hasat uzun dikenler nedeniyle nispeten sıkıcı ve bazen acı verici, bu yüzden eldiven giydiğinizden emin olun. En iyi seçim çeşitleri 'Dorana' ve 'Portakal Enerjisi'dir. Nispeten uzun meyve saplarına sahiptirler ve meyveleri yırtılmadan iyi çözünür. Çok erken olmayan bir hasat süresi seçerseniz, meyveler de çalkalanarak toplanabilir. Bunu yapmak için dalın altına bir tabaka yayın ve dalları sallayın ya da meyveler çökene kadar ahşap bir kulübe dökün.
Profesyonel yetiştiriciliğinde, yoğun bir şekilde meyvelerle kaplı olan sürgünler, genellikle basitçe kesilir, elle soyulur ve dal parçaları ile birlikte meyve suyu üretimi için bastırılır. Bütün meyvenin kompostolanması için işlem yapmak istiyorsanız, tek tek meyveler yaprakları ve sürgünleri olmadan hasat edilmelidir. Bu, ya özel vibratörler ile ya da kesilmiş meyve dallarının donması ve donmuş meyveleri sallamak suretiyle yapılır.
Sürgünlerin toplanması aynı zamanda meyve suyu üretimi için ev bahçesinde en etkili yöntemdir. Dondurucu kullanarak komposto yapımı için son bahsedilen yöntemi de kullanabilirsiniz.
çeşitleri
Şimdi verim, meyve büyüklüğü ve kalitesi bakımından vahşi deniz topalaklarından açıkça üstün olan bazı ıslah formları var.
'Askola': Dik bir taç, kısa meyve dalları ve ılımlı dikenlerle güçlü büyüyen bir çeşittir. Ağustos sonunda olgunlaşan çeşitlilik, meyve populasyonu çok yoğundur. Meyveleri orta büyüklükte, oval ila silindirik ve koyu turuncudır. 'Askola' kesintilerden sonra iyi bir şekilde yeniden doğuyor, ancak biraz rüzgar kırılması savunmasız.
'Dorana': Dik taç ve orta kalın dikenler ile nispeten zayıf büyüyen çeşittir. Turuncu meyveler orta büyüklükte ve ovaldir. Meyve stoğu nispeten yoğundur ve meyvelerin C vitamini içeriği çok yüksektir. 'Dorana' hemen hemen eteklerinde oluşturur ve elle toplanabilir, bu yüzden ev bahçesine çok uygundur. Yenileme kapasitesi oldukça ılımlı olduğundan, daha güçlü kesintilerden kaçınmalısınız.
'Frugana': Çeşitlilik güçlü ve dik bir şekilde büyür. Taç biraz dallıdır ve uzun Fruchtäste sadece hafif eğridir. Orta büyüklükte oval meyveler açık portakal renklidir ve Ağustos ortasından itibaren olgunlaşır. Tam olgunluktan 14 gün sonra bozuluyorlar. 'Frugana' budama işleminden sonra iyi bir şekilde yenilenir, ancak güçlü büyümesi nedeniyle rüzgâr kırılması biraz eğilimlidir.
'Hergo': Çeşitlilik orta derecede kuvvetli büyür ve meyve dalları ve zayıf Bedornung'u aşan düzenli bir taç oluşturur. Orta büyüklükte, hafif turuncu meyveler Eylül başlarında olgunlaşır. Bitki son derece üretkendir, ancak meyveler tam olgunluktan sonraki 14 gün içinde hasat edilmelidir, aksi takdirde bozulurlar. Dallara çok sıkı yapışmazlar ve iyi çalkalanabilirler. 'Hergo' nispeten yüksek bir su gereksinimine sahiptir ve kesintilerden sonra iyi bir şekilde yenilenir.
Deniz topalak 'Leikora'
'Leikora': Boy çok güçlüdür, taç nispeten yoğun ve zayıf bir omurga ile kompakttır. Koyu turuncu, orta boy meyveler gözyaşı şeklindeki silindiriktir. Sadece Eylül ayının ortasına kadar olgunlaşırlar ve çekimlere çok sıkı yapışırlar. 'Leikora' kesildikten sonra iyi bir şekilde yenilenir, ancak yalnızca budamadan sonraki üçüncü yılda yüksek getiri sağlar. Dayanıklı pirinç çeşidi, kuyumcu pirinci üretimi için çok uygundur ve ayrıca şev montajı ve halka açık yeşil alanlarda da kullanılabilir.
'Turuncu Enerji': Çeşitlilik aynı zamanda 'Habego' olarak da bilinir. Güçlü büyür ve yayılan, orta derecede düz yan dallara sahip geniş bir taç oluşturur. Sarı-turuncu, oval meyveler çarpıcı şekilde büyüktür ve dallara çok yakındır. Eylül ayının ortasına kadar olgunlaşırlar. 'Portakal Enerjisi' ev bahçesine uygundur, çünkü güvenilir verim sağlar ve meyveler iyi toplanabilir. Yenileyici gücü iyi, sürgünleri de vazoda çok dekoratif ve dayanıklı.
Dişi meyve türlerinin dişi meyve çeşitlerinin polenlenmesi için ekilmesi gereken erkek cins biçimleri, 'Pollmix' başlığı altında ticari olarak temin edilebilir. 'Pollmix 1' den 'Pollmix 4' adında dört farklı klon vardır. Dişi çeşitliliğin çiçeklenmesinin başlangıcına bağlı olarak, biri 'Pollmix 1' (erken), 'Pollmix 4' (orta-erken) veya 'Pollmix 3' (geç) ekmelidir. Ayrıca, erken-orta çeşitlilik olan 'Pollmix 2', ticaretteki güçlü Bedornung'ları nedeniyle pek mevcut değil.
Hastalıklar ve zararlılar
Deniz topalak bakımı çok kolaydır ve hastalıklardan ve zararlılardan çok az etkilenir.