Sağlıklı ve doğru beslenme, sağlıklı bir yaşam ve ideal kiloya ulaşmak için çok önemlidir. Bunun için çok fazla diyet ve beslenme önerisi var. Ancak bir uzman, her yaşın farklı beslenme gereksinimleri olduğunu belirterek belirli yaşlarda yenmesi gereken ve yenmemesi gereken yiyecekleri sıraladı.
The Sun'da yer alan habere göre, Goodness Me Nutrition'dan kayıtlı beslenme terapisti Anna Mapson, The Sun'a, kendimizin en sağlıklı versiyonu olduğumuzdan emin olmak için hepimizin çağımıza uygun doğru yiyecekleri yemeye odaklanmamız gerektiğini söylüyor.
Buna göre yirmili yaşlarınızda kalsiyum açısından zengin yiyecekleri seçmek kemiklerinizi koruyabilir, protein ise ilerleyen yaşlarda daha önemli hale gelir. Anna Mapson şöyle açıklıyor: “Yaşınız ne olursa olsun, iyi lif, protein kaynakları ve bol miktarda meyve ve sebze yemelisiniz. Fakat tabağınızdakiler yaşlandıkça değişmeli ve uyum sağlamalı, böylece orta yaşta ve sonrasında sağlıklı kalabilirsiniz.”
Anna Mapson hayatınızın her on yılında tüketebileceğiniz en iyi yiyecekleri açıkladı.
ÇOCUKLAR
HAVUÇ: Bağışıklık sisteminin okula dönüşteki öksürük ve soğuk algınlıklarıyla savaşmasına yardımcı olan bir antioksidan olan yüksek beta-karoten içerir. Ayrıca düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eden iyi bir çözünür lif kaynağıdırlar.
KİRAZ: Kiraz bağırsak sağlığımız ve bağışıklığımız için çok iyidir. Pancar, karalahana, kabak gibi bu meyve ve sebzelere parlak rengini veren moleküller polifenollerdir. Bunlar bağırsak sağlığımız ve bağışıklığımız için çok iyidir.
KISITLAYICI DİYETLERDEN KAÇININ: Çocuklar, büyüme ve gelişme için temel besin maddelerini alabilmeleri için mümkün olduğunca geniş çeşitlilikte yiyecekler yemelidir. Besin gruplarını gereksiz yere çıkarmayın. Çeşitliliği hedefleyin.
GENÇLER
ELMALAR: Okula veya koleje götürmesi kolay olan elmalar, faydalı bağırsak bakterilerinin beslenmesine yardımcı olan ve aynı zamanda bağışıklık sistemi için kersetin sağlayan iyi bir pektin kaynağıdır.
PATATES: Basit görünebilir, ancak kabuklu patates iyi bir lif kaynağıdır ve beyaz patatesler besleyici olabilir.
CİPSTEN UZAK DURUN: Çok fazla derin kızartmadan kaçının.
20'Lİ YAŞLAR
PEYNİR: Hala kemik yoğunluğunuz artıyor, bu nedenle peynir ve süt gibi kalsiyum açısından zengin besinler önemlidir. Günde iki porsiyon hedeflemelisiniz.
Veganlar yeşil yapraklı sebzelerin yanı sıra fındık ve tohumlarla da kalsiyum oluşturabilirler.
CEVİZ: Bunlar hastalığa yol açabilecek kronik inflamasyonu önleyen antioksidanlar içerir. Ayrıca bağırsak sağlığına iyi geldiği bilinen bir yağ asidi olan bütirat üreten faydalı bağırsak bakterilerini de beslerler.
BASİT ÇÖZÜMLERDEN KAÇININ: Çoğumuz yirmili yaşlarımızda birdenbire evden uzaklaşarak, işe başlayarak ve kendi paramıza sahip olarak daha fazla özgürlüğe sahip oluruz. Yemek saatleri düzensiz olabilir ve sonuç olarak bu yaştaki insanlar genellikle paket servislere ve abur cuburlara bağımlıdır. Fast food'culara ziyaretlerinizi sınırlandırın ve günde üç öğünden oluşan sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmaya çalışın.
30'LU YAŞLAR
NOHUT: Liflere odaklanın. Mümkün olduğu kadar çok bitki bazlı yiyecek yemeye çalışın. Mercimek, siyah fasulye, nohut gibi lif oranı yüksek, kalorisi düşük ve protein içeren bakliyatları tüketerek tüketiminizi artırabilirsiniz. Edamame fasulyesi de protein açısından yüksektir.
SOMON: Somon ve uskumru gibi yağlı balıklar, yüksek düzeydeki omega 3 yağ asitleri sayesinde artrit ve kalp hastalıkları riskini önlemeye ve yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca ruh halini iyileştirdiği ve beyindeki iltihabı azaltarak depresyon riskini azalttığı da gösterilmiştir.
PASTIRMADAN KAÇININ: Pastırma ve jambon gibi tuz oranı yüksek yiyecekleri sınırlayın. Yüksek tansiyon kronik bir durumdur ve 50 yaşına gelene kadar etkilerini göremeseniz de hasar genellikle otuzlu yaşlarınızda başlar.
40'LI YAŞLAR
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER: Demir ve magnezyum açısından zengin olan ıspanak ve lahana gibi yapraklı yeşillikler, yoğun orta yaş döneminde enerji seviyelerinin artırılmasına yardımcı olabilir. Özellikle kadınlar için tofu ve nohut gibi bazı yiyecekler menopoza giden yolda hormonların dengelenmesine yardımcı olabilir. Tofu aynı zamanda iyi bir protein kaynağıdır ve kalp sağlığını artırabilir.
BİFTEK: Kırk yaşlarındaki kadınların dörtte birinden fazlasının demir düzeyi düşük ve erkeklerin yüzde 15'i önerilen günlük miktarı yemiyor. Biftek gibi yağsız kırmızı et, ıspanak gibi seviyeleri artıracaktır.
BURGERDEN KAÇININ: Bu yaştaki birçok insan ihtiyaç duyduğundan daha fazla doymuş yağ tüketiyor. Yaşlandıkça kronik kalp rahatsızlığı riskinizi azaltmak için azaltın. Burger, cips, fırınlanmış ve işlenmiş gıdalardan uzak durulmalıdır.
50'Lİ YAŞLAR
YOĞURT: Osteoporoz ve düşme riskini azaltmak istiyorsanız yaşlandıkça kemik yoğunluğu yeniden önem kazanır. Az yağlı, protein ve kalsiyum oranı yüksek olan yoğurtları deneyin.
AHUDUDU: Ahududu sadece bağırsaklara iyi gelen fermente edilebilir lif içermez, aynı zamanda kalbi koruyan ve kanser riskini azaltan birçok antioksidan içerir.
TEREYAĞINDAN KAÇININ: Tereyağı yüksek oranda doymuş yağ içerir, bu da yüksek kolesterol ve dolayısıyla kalp sorunları riskinizi artırabilir. Tamamen kesmenize gerek yok ama sıcak ekmeklerinizin üzerine bir santim kalınlığında sürmemeye çalışın.
60'LI YAŞLAR
YUMURTA: Şimdi hafıza ve beyin sağlığı hakkında düşünmeye başlamanın zamanı geldi. Yumurtalar, önemli nörotransmiterlerin yapımına yardımcı olduğu için beyin için iyi olan kolin içerir. Ayrıca her hafta iki porsiyon sardalya veya uskumru gibi yağlı balık yediğinizden emin olun.
BİTTER ÇİKOLATA: Sağlıklı uykuyu teşvik eden ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olan antioksidanlar ve magnezyum içerir. Bitter çikolatadaki flavonoidlerin kan basıncı üzerinde de faydalı bir etkisi olabilir.
ALKOLDEN KAÇININ: Muhtemelen kullandığınızdan daha az hareket edeceksiniz, dolayısıyla içki kalorilerini o kadar kolay yakmayacaksınız. Azaltmak aynı zamanda hafıza ve bilişsel işlevlere de yardımcı olacak ve karaciğerinizdeki yükü azaltacaktır.
70'Lİ YAŞLAR
PATATES: Yaşlandıkça genellikle daha az aktif hale geliriz, bu da kabızlığa yol açabilir. Yulaf lapasında bulunan çözünür lif, havuç ve kabak gibi kök sebzelerin yanı sıra düzenli kalmanızı sağlayacaktır. Ayrıca bağırsak kanserine karşı da koruma sağlarlar.
AVOKADO: Yüksek düzeyde E vitamini ve tekli doymamış yağlar içerdiğinden cilde iyi gelir ve kalp sağlığına da yardımcı olur. Ayrıca sağlıklı kan basıncı için hayati önem taşıyan iyi bir potasyum kaynağıdırlar.
KAHVEDEN KAÇININ: Yaşlandıkça birçok insan uyku sorunları yaşar, bu nedenle çay ve kahveyi azaltmak çok fazla bölünmüş uykuyu önlemeye yardımcı olabilir. Kahve altı saate kadar etki gösterebilir, bu nedenle ikindi çayı veya kahvesi bile uyumanıza engel olabilir veya erken uyanmanız anlamına gelebilir.