Ulrich van Gobbel, (d. 16 Ocak 1971, Paramaribo) Surinam asıllı Hollandalı eski futbolcu. Uzun yıllar Feyenoord kulübünde defansta görev yapan oyuncu, 1995 yılında Galatasaray'a gelmiş, fakat bir sezon oynadıktan sonra takımdan ayrılarak İngiliz kulüp Southampton'a gitmiştir. Orada da bir sezon geçirdikten sonra eski kulübü Feyenoord'a dönmüş ve futbolu burada bırakmıştır.
van Gobbel, 1994 FIFA Dünya Kupası için Hollanda Millî Futbol Takımı kadrosuna çağrılmış ve millî takım formasıyla 8 maça çıkmıştır.