Soğan Çorbası için Malzemeler:
Soğan Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanları ve biberleri halka olarak doğrayın. Havucu küp küp domatesi ise kabuğunu soyarak doğrayın. Bir tencere içinde margarini eritin, soğanları kavurun. Sırasıyla havuç biber ve domatesi ekleyip kavurun. Salçasını karıştırın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Pirinci yıkayın ve çorba kaynadığı zaman içine ekleyin. Pirinç özleşince ocağı kapatın, servise hazırdır.