Salataların vazgeçilmezlerinden roka, hafif acı ve aromalı tadıyla birçok yemeğe eşlik eder. Turpgiller familyasının bir parçası olan roka içerdiği A ve C vitaminleri ve mineralleri birçok hastalığa iyi geldiği gibi kilo vermeye de yardımcı olur.
- Gebelik öncesi ve sürecinin desteklenmesinde,
- Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde,
- Kalp ve damar sağlığında,
- Sindirim sisteminin desteklenmesinde,
- Kansere karşı,
- Kilo vermenin desteklenmesinde,
- Göz sağlığında,
- Diş ve kemik sağlığında,
- Cilt ve saç sağlığında etkili olabileceği belirtilmiştir.
*Kalp hastalığı, kan pıhtılaşması ve kan basıncı rahatsızlıkları olanların doktoruna danışarak tüketmesi tavsiye edilir. Doğru muhafaza edilmediği takdirde sağlığı olumsuz etkileyebilir.