`
Avrupa
L'association Française Interprofessionelle de L'Olive, (AFIDOL) Fransa'da zeytinyağı için meslekler arası birliği, geçen yılki faaliyetleri özetlemek ve sonuçları üç yıl süresinin sonunda değerlendirmek üzere Nice'de bir genel kurul düzenledi.
1999'te kurulan özel organizasyon, Fransız zeytinyağının üretimi, işlenmesi ve pazarlanmasını geliştirmek ve geliştirmek için Fransız zeytin yetiştiricileri, 230 özel ve kamu değirmencileri, ticari ajanlar, sofralık zeytin üreticileri ve zeytin ağacı fidanlıkları ile çalışmaktadır. AFIDOL, çoğunlukla değirmenciler ve üreticiler tarafından finanse edilen çeşitli seminerler, konferanslar ve kısa kurslar düzenlemektedir.
Hem profesyonel hem de profesyonel olmayan Fransa'daki zeytinyağı üreticileri, işledikleri yağlar için AFIDOL ödemek zorundadır. Fransa'da vergi olarak tanımlanan bu Cotisation Volontaire Zorunlu (CVO) yıllar boyunca çok fazla tartışma konusu olmuştur (CVO kelimenin tam anlamıyla çevirir. gönüllü, zorunlu), birçoğunun bir şeyin nasıl aynı anda zorunlu ve gönüllü olabileceğini düşünmesi.
Zeytinyağı üreticileri, tesis sahibinin topladığı kilogram yağ başına 14 centimes, sofralık zeytin üreticileri sofralık zeytini hazırlayan konfeziyerler tarafından toplanan zeytinler için kilogram başına 2 centimes'a göre CVO öderler. Değirmenci ayrıca sahada işlenen tüm yağlar için AFIDOL öder - kilogram yağ başına 0.01. Küçük üreticiler, yağların aile içi kullanım olduğunu kanıtlayabilirlerse geri ödeme talep edebilirler.
Haziran ayındaki genel toplantıda 52 yaşındaki Oliver Nasles, AFIDOL Başkanı olarak yeniden seçildi. Ekonomik eğilimler ve faaliyetlerden bahseden Nasles, Fransızların kaliteli ve tadı takdir etmelerine rağmen, Fransız sızma zeytinyağını pahalı bulduğunu söyledi.
6 yıllık bir süre boyunca yapılan çalışmalar, örgütün ticari etkinliğinin zayıf olduğunu göstermiştir. Nasles, profesyonellerin tüketicilerin yeni çıkartmaları kullanarak Fransız zeytinyağını tanımasına yardımcı olmasının önemli olduğunu söyledi Huile d'Olive du Midi de la France Son zamanlarda AFIDOL hangi tanıtıldı.
Mecliste Nasles, Genel Kurul delegelerinin sayısını 52'den 54'e ve İdare Konseyi'ni 28'e yükseltmek istediğini söyledi. Başkan, Fransa'daki kötü hava nedeniyle 2011 için zayıf zeytinyağı sonuçlarını Fransa'da kötü hava koşullarından sorumlu tuttu. AFIDOL için 300,000 Euro'dan fazla.