İftar sofrasının en iyi şekilde düzenlenmesi için öğle saatlerinden itibaren pazaryerinde bulanan, pişirilen iftar yemeklerini de kontrol eden Oda Başkanı Selim Özmen zaman zaman aşçılığa da, yemek dağıtımına da destek veriyor.
Günde bin 500 kadar kişinin orucunu açtığı iftar sofrasında Nevşehir Sebzeciler, Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar odası başkanı Özmen’in önemli katkısı bulunuyor.