Çikolataya gelince, etrafta şaka yapıyorum.
Kendimi kalıptan sert bir çikolata meraklısı olarak görüyorum ve çikolatasız bir gün gerçekten de üzücü bir gün! Ben de ayrımcılık yapmıyorum: sütlü çikolata, yarı-tatlı, karanlık, kurabiye hamurundan çıkma (evet, o kişi benim). Bana hepsini ver!
Sanırım bir çikolata mirası olarak doğduğumu söyleyebilirsin. Ben yarı Norveçliyim ve söyleyeyim, dünyada Norsk sütlü çikolatadan oluşan dev bir levhadan daha iyi bir şey yok.
İsviçre çikolatası üzerinde bir sürü yutturmaca olduğunu biliyorum, ancak Norveç'teki marketlerde bulabileceğiniz kremalı ve mükemmel tatlı çikolata barlarında hiçbir şeyleri yok. Hershey'in tadı çöp gibi oluyor!
Bir makalede okuduğum bir makalede, bir ülkenin mutluluk derecesiyle ve Noble Leaureats'ın sayısıyla neredeyse doğrudan bir korelasyonun olduğu tuhaf bir yan yana konumun olduğunu hatırlıyorum.
Norveç her ikisinde de yüksek bir sıralamada yer alıyor ve bu yüzden tonlarca ödül ve prestijle dolu mutlu bir hayata bağlı olduğumu söyleyebilirim. Bu işler böyle işler, değil mi?
Damarlarımdan geçen tüm çikolata ile, çikolata bazlı tatlılar için yüksek beklentilerim var. Dokuların iyi bir birleşimi ve elbette dişlerinizi batırabileceğiniz devasa çikolata parçaları gibi mükemmel bir şekilde tatlı olması gerekir.
Bu çifte çikolata parçalı kurabiyeler, çikolata rüyalarımı, sıradan bir kurabiye yapamayacak şekilde yerine getiriyor!
Stand mikserin derinliklerinde dövülerek, bir flaşla bir araya geliyorlar (cidden, sadece bir kaseye ihtiyacın var!) Ve küçük kurabiyelerle çikolata dolduracaklar.
Yoğun bir cumartesi geçirdim ve gece vakti geldim, fırımı ısınmaktan daha fazla bir şey istemedim ve kahvemle birlikte bir ikram hazırladım. Bir üniversite öğrencisi olarak, 1 ya da 2 biyoloji okuyan ve sayfalar arasında dolaşan küçük kitaplarla büyük kitapların sayfalarını çevreleyen bir sürü geç geceler yaşadım.
Hiçbir şey, zaman aşımına uğramayan kurabiyelerden daha fazla zaman geçirmesine yardımcı olmaz. Kendinizi bir kurabiyeye bir bölümle sınırlandırdığınızda, ne kadar malzemeyi kapsayabileceğinizi görünce şaşıracaksınız!
Cumartesi gecesi, özellikle 11 kız ile dolu büyük bir evde yaşıyorsanız, bir grup kurabiyeyi yapmak için bir negatif var. Onları kesinlikle mutfakta bırakamazsınız ya da onları bir daha asla görmeyeceksiniz, özellikle de herkes parti yaparken!
Herkese yarı-pasif agresif bir metin mesajı göndermek ve onları bir gün sonra güneş doğduğunda fotoğraflayabilmek için onları saklamak zorunda kaldım! Ben ve benim kurabiyeler arasına girme.
Çerezler için sahip olduğum diğer bir büyük kriter (tamamen çikolatayla dolu olmaları dışında) içeride kalın ve yapışkan olmaları gerektiğidir.
Ben yediğinizde bir milyon parçaya bölünen çıtır ve kuru kurabiyelerden oluşan bir hayranı değilim, bu yüzden hoş ve tıknazlıkla sonuçlanacak bir kurabiye tabanı seçtiniz!
Yine de maksimum kalınlık elde etmek için, hamuru 30 dakika pişirmeden önce bir saat kadar soğutun. Hamuru çok fazla yaymaya ve incelmeye devam ediyor!
Double Chocolate Chunk Çerezler Kaydet Baskı Hazırlık süresi 10 dakika Pişirme süresi 10 dakika Toplam süre 20 dakika Yazar: Christine Skari Yemek tarifi türü: Tatlı Hizmet: 12 Malzemeler
- ½ fincan tereyağı
- ½ şeker
- ¼ hafif şekerli şeker
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1¼ bardak unu
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
- büyük tutam tuz
- 1½ bardak çikolata parçaları
- 8 oz sütlü çikolata fırıncı çikolatası
- Tereyağı ve beyaz ve açık kahverengi şekerleri birlikte kremleyin. Yumurta ve vanilya özünü karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin. Sadece bir araya gelene kadar ıslak ve kuru malzemeleri karıştırın.
- Çikolata parçalarına yavaşça karıştırın.
- Hamuru 30 dakika bir saat soğutun. Hamur üşüyor olsa da, fırını 350 dereceye kadar ısıtın.
- 12 büyük top hamuru yapmak için bir dondurma kepçe kullanın. Bir parşömen kağıt kaplı fırın tepsisine yerleştirin ve 9-10 dakika ya da bitene kadar pişirin. Aşırı pişirmeyin! Kurabiyeler fırının dışında pişirmeyi bitirecektir. Soğumaya bırakın.
- Fırıncı çikolatasını fırında 15 saniye aralıklarla dikkatlice karıştırın ve sürekli karıştırın. Çerezleri çikolatanın içine daldırın ve istenirse kıyılmış çikolata parçaları ile serpin. Keyfini çıkarın!
DİĞER POPÜLER MAKALELER
Gün ortasında istekleri tatmin edecek Bağımlılık Paleo aperatif tarifleri...
Çoğu kekler sizi şişmanlatır.Ama hızlı ve basit bir reçete, FAT'ı yakmanıza yardımcı olur!
Sağlıklı, Gerçek Gıda Maddelerini kullanarak favorinizi nasıl yapacağınızı öğrenin.