Kıymalı karnabahar
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Kıymalı karnabahar tarifi için malzemeler
- 1 orta boy karnabahar 200 gr kıyma 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı domates salçası 4-5 diş sarımsak 2 soğan 1 su bardağı sıcak su Tuz
- karabiber
Kıymalı karnabahar Nasıl Yapılır
Karnabaharı çiçek çiçek ayırın. Yıkayıp süzün ve uç kısımları altta kalacak şekilde tencereye yerleştirin. Domates salçasını 1 bardak sıcak su ile sulandırın. Karnabaharların üzerine gezdirerek dökün. Kıymalı karışımı karnabaharların üzerine yayın. Kapağı kapalı olarak orta ateşte karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.