Tencerede Pasta Tarifi
Gerekli Malzemeler:
Tabanı için:
1 paket kakaolu petibör bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağ
1 portakal kabuğu rendesi
Muhallebi için:
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı irmik
1.5 litre süt
Ocağın altını kapattıktan sonra:
1 paket vanilya
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
Çikolatalı sos:
1 kutu krema
160 gr çikolata
Tatlıya batırmak için kakaolu bisküvi gereklidir.
Tarifi:
Karıştırma kabı içerisine öncelikle bisküvileri un haline getirip koyun.
Sonrasında üzerine erittiğiniz tereyağını ekleyip portakal kabuğu da rendeleyip iyice karıştırın.
Tencerenin ağzını da kapatarak streç ile iyice sarın.
Sonrasında ise karışımı tencerenin tabanına döküp bir çay bardağının tabanı ile iyice düzleyin.
Bir tencere içerisine şeker, irmik ve sütü ekleyip ocağın altına açın.
Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıp pişirin.
Sonrasında içerisine tereyağı ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırın.
Muhallebiyi bisküvi karışımın üzerine döküp iyice yayın.
Muhallebinin içerisine kırılmamış bisküvileri batırıp yerleştirin.
Tencerede kalan muhallebiyi de en üste dökün.
Çikolata sosu için krema ve çikolatayı tavaya alıp karıştırarak eritin.
Pastayı tencereden streç yardımı ile çıkarıp çikolata sosu üzerine dökün. İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.