Solan, 16 Aralık
Hindistan Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen Mantar Araştırma Müdürlüğü (DMR), tıbbi özelliklere sahip olduğuna inanılan hindi kuyruğu mantarını, yakınlardaki Sambhagat’ta kontrollü bir ortamda yetiştirmek için bir teknik geliştirdi.
TMR Direktörü Dr VP Sharma, “Mantarın evde kontrollü bir ortamda başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin ardından müdürlük, mantarın besinsel özelliklerini planlıyor.”
“Hindi kuyruk mantarı en önemli şifalı mantarlardan biridir. Renk engelleyen bir mantardır ve ortak adını hindi kuyruğuna benzeyen renk deseninden alır.
Geleneksel tıpta dünyanın farklı yerlerinde çeşitli hastalıkları tedavi etmek için farklı mantarlar kullanılmaktadır. Sharma, insanların hindi kuyruğu mantarını kanser ilaçlarına yanıtı iyileştirmek ve tedavinin yan etkilerine karşı koymak için kullandığını söyledi.
Sharma, “Bu mantar, kanser tedavisinde kullanıldığı Çin ve Japonya’da ticari olarak mevcuttur” dedi. Ancak bu kullanımları destekleyecek hiçbir bilimsel kanıt olmadığını da sözlerine ekledi.
Sharma, kanser önleyici özellikleri için gerekli olduğunu söyledi. Kuru mantar kg başına 5.000 Rs’ye satılıyor ve yetiştirilmesi çiftçiler için oldukça karlı. Tam teknolojinin çiftçilere ve girişimcilere fayda sağlamaları için aktarılacağını söyledi.
#çevre #solan
“Gıda öncüsü. Tutkulu baş belası. Kahve fanatiği. Genel analist. Sertifikalı içerik yaratıcısı. Yaşam boyu müzik uzmanı. Alkol uzmanı.”