Tatlı yiyecekler ve içecekler Cadılar Bayramı çevresinde kaçınmak zordur, ancak yalnızca acı çeken genel sağlığımız değildir. Bu tedavilerin ağız sağlığımız için de sonuçları vardır ve hem çocuklarda hem de yetişkinlerde en sık görülen kronik hastalık olan oyuklara neden olabilir.
Araştırmalar, beslenme alışkanlıklarımız ile dişlerimizin ve diş etlerimizin sağlığı arasında açık bir bağlantı olduğunu gösteriyor, ancak dişhekimleri ve beslenme uzmanları geleneksel olarak işbirliği yapma konusunda çok az fırsat elde etti.
New York Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde pediatri diş hekimliği profesörü ve başkanı Amr Moursi, “Bütünleşik sağlık, sağlık hizmetlerinin geleceğidir” diyor. “İyi bir ağız sağlığı olmadan iyi bir genel sağlığa sahip olamazsınız ve iyi beslenme alışkanlıkları iyi ağız sağlığının anahtarıdır.
Bu ruhla NYU News, dişçilik ve beslenme uzmanlarından Cadılar Bayramı çantalarımıza atıştırmalık atıştırmalıkların da dahil olduğu ağız sağlığı ve beslenme konusunda beş ipucu paylaşmalarını istedi.
İpucu #1: Suyla sopa.
Su, en sağlıklı içecek seçeneğinizdir - özellikle tipik olarak florür içeren musluk suyudur. Ayrıca, nemli kalmak, tüm vücudunuz için iyidir.
Su, şekerden yoksun olmakla kalmaz, aynı zamanda dişlerinize yapışabilecek yiyecek parçacıklarını da temizler. Bu yiyecek parçacıkları ağzınızdaki bakterileri besler; bu da plak ve sonuçta kavite oluşumuna yol açar.
Düzenli su ile sıkıldınız mı? Aromalı su veya seltzer deneyin. (Karbonatlı su dişlerinize zarar vermeyecek olsa da, eklenmiş şeker veya asitli lezzet içeriyorsa, gazlı içecekler az miktarda tüketilmelidir.)
InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın
İpucu #2: Süt, sebzeler ve meyveler sizin için iyidir - dişlerinizi içerir.
Suya ek olarak, süt (ilave şekerler olmadan) ağız sağlığınız ve genel sağlığınız için sağlıklı bir içecek seçimidir. Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri sağlıklı dişler ve kemikler için önemli bir besin maddesi olan kalsiyum içerir.
Genellikle vücudunuz için neyin iyi olduğu dişleriniz için iyidir (birkaç istisna dışında). NYU Steinhardt'daki klinik beslenme ve diyetetik stajı müdürü Lisa Sasson, meyvelerin, sebzelerin ve kepekli tahılların sağlıklı bir baştan ayağa diyetinin bir parçası olması gerektiğini söylüyor.
İpucu #3: Bazı sinsi yiyecekler ve içecekler sağlıklı görünüyor, ama aslında dişlerimize zarar veriyor.
Soda'nın bizim için iyi olmadığını biliyoruz, fakat meyve suyu sağlıklı olmalı, çünkü meyve - doğru mu?
“Birçok anne-baba, meyve sularındaki şeker miktarının farkında değil. Yüzde 100 meyve suyunun bile içinde çok fazla doğal şeker var. ”Diyor. Fernandez, 6 yaş altındaki çocukların günde sadece dört ila altı ons meyve suyu veya bir küçük meyve suyu kutusunun eşdeğeri olması gerektiğini söylüyor.
Görünüşe göre sağlıklı görünen diğer yiyecekler sorunlu olabilir, çünkü bunlar dişlerimize yapışır.
Fernandez, “Kuru üzüm ve meyve aperatifleri gibi kurutulmuş meyveler yapışkandır ve çabucak çözünmez, bu da mikropların içmesi ve asit üretmesi için bir ziyafet yaratır” diyor. “Çoğu insan yalnızca şekerin oyuklara neden olduğunu düşünüyor, ancak yediğimiz yiyeceklerin çoğu cips, kraker ve ekmek gibi, ağızda şekere dönüşen karbonhidratlar içeriyor. Onları besleyen mikroplar, bir lolipoptan veya krakerden şeker olup olmadığını önemsemez. ”
Peki meyve suyundan ve kuru meyvelerden tamamen kaçınmalı mıyız?
Sasson, “Bu yiyeceklerden kaçınılması gerekmiyor, ancak kişi onları tükettikten sonra fırçalamaya, su içmeye veya şekersiz sakız çiğnemeye çalışmalı” diye açıklıyor. (Şekersiz sakız, vücudumuzun kendi doğal antikavisite faktörü olan tükürüğü uyarmaya yardımcı olur.)
Fernandez, her seferinde iki dakika boyunca günde iki kez florlanmış diş macunu ile fırçalamayı önerir.
İpucu #4: Sadece yediğin şey değil, yediğinde de.
Bazı beslenme önerileri, gün boyunca daha küçük öğünler yemeyi veya metabolizmanızı sürdürmek için öğünler arasında atıştırmayı gerektirir. Ancak sözlü sağlık söz konusu olduğunda, sürekli atıştırma sorunlara neden olabilir.
Amerikan Pediatrik Diş Hekimliği Akademisi'ne göre, diş sağlığı ne yediğimize ve ne sıklıkla yediğimize bağlıdır. Başka bir deyişle, gün boyunca şekerli yiyecek ve içeceklerde atıştırma - ister çerez ister üzüm olsun - ağızlarımızda yaşayan boşluğa neden olan mikropları sürekli beslediğimiz anlamına gelir.
“Gün boyu sürekli yiyecek ve içecek, hatta sağlıklı yiyecek ve içeceklerde bile, çürük riskinizi büyük ölçüde artıracaktır. Moursi, pratiğimde çok fazla boşluğu olan çocuklar, mutlaka tatlı bir dişe sahip olanlar değil, 'atıştırmalıklar' diyor.
Sasson, “Tatlı yiyecekler yerseniz, yemek sırasında onları tüketmek daha iyidir” diyor. “Gün boyu otlamak, şekerli içecekleri yudumlamak veya şeker emmek, dişlerinizi çok miktarda eklenmiş veya doğal şekere maruz bıraktığınız anlamına gelir.”
İpucu #5: Bu Cadılar Bayramı'nda sakızlı ayılar yerine çikolatayı tercih edin.
Karamel, sakızlar ve diğer yapışkan şekerler ağızlarımızda hasara yol açabilir. Sadece şeker doldurmakla kalmazlar, aynı zamanda diş çürüklerine karşı şansınızı artırarak dişlerinize sıkışırlar. Asitli olan ekşi şekerler, asit aşınması emaye olduğu için dişleriniz için de sorun yaratabilir.
Diğer taraftan, çikolata daha az yapışkan ve asitlidir. Bitter çikolata sizin en iyi tercihinizdir - genellikle sütlü çikolatadan daha az şeker içerir ve bakterilerin dişlerinize yapışmasını önleyen antioksidanlar sunar, bu da diş çürüklerini ve diş eti enfeksiyonlarını önler.
Şeker anahtarı? Moderation.
Fernandez, “Asla şeker yemeyi asla söylemem - ama ılımlı olarak ve sadece özel durumlarda yenilmelidir” diyor.
Cadılar bayramı şekeri yerken, Sasson belirli bir zamanda almayı ve sonra suyunu fırçalamayı veya içmeyi önerir. Ebeveynler, çocuklarının ne kadar şeker alabileceklerini sınırlamaya yardımcı olabilir, ancak Sasson bunun yasaklamanın yolunun uygun olmadığını kabul ediyor.
“Cadılar Bayramı'nın çocuklara sağlıklı atıştırmalıklar vermenin zamanı olduğunu sanmıyorum. Çocuklar için, Cadılar Bayramı'nın anıları harika olmalı ve eğlenceyle dolu olmalıdır ”diyor Sasson.
Kaynak: NYU
İlgili Kitaplar
{amazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = diş bakımı; maxresults = 3}