Katkıda bulunan: Rachana Arya
giriiş
Protein vücudumuzdaki her hücrenin temel bir bileşenidir. Proteinler, tüm metabolik faaliyetlere ve enzim üretimine katıldıkları için tüm canlı hücrelerde önemli bir işlev görürler.
Günlük olarak protein açısından zengin bir diyet tüketmek sizi sağlıklı ve enerjik tutar.
Protein vücut hücrelerinin iyileşmesine ve kasların gelişmesine yardımcı olur. Ayrıca vücudun hücrelerine yapı ve destek sağlarlar.
Protein açısından zengin diyetler bağışıklık sistemi, hareket, hormon sentezi ve diğer bedensel süreçler için gereklidir.
Bu blogda, günlük diyetinize dahil etmeniz gereken en iyi yüksek proteinli yiyecekleri vurguluyoruz.
Yumurtalar
Yumurta aynı zamanda vücut tarafından kolayca emilen yüksek kaliteli bir protein kaynağıdır.
Yaklaşık 6 ila 7 gram protein içeren bir yumurta, kahvaltı, öğle veya akşam yemekleri için inanılmaz derecede sağlıklı bir besin olarak kabul edilir.
Yumurta ayrıca vücudumuz için faydalı olan vitaminler, mineraller ve antioksidanları içerir.
Badem
Badem, daha sağlıklı bir yaşam sürmenize yardımcı olmak için magnezyum, manganez ve E vitamini gibi temel minerallerin yanı sıra 28 gram badem başına 6 gram protein içerir.
Bademin antioksidan özellikleri de vücut hücrelerinin iyileşmesine yardımcı olur.
Tavuk
Tavuk, en çok tüketilen yüksek proteinli gıdalardan biridir.
Kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü, uzun zamandır en iyi protein kaynaklarından biri olarak görülüyor.
Proteinlerin yanı sıra tavuk, B vitaminleri, çinko ve selenyumda yüksektir.
Paneer
Paneer veya süzme peynir, mükemmel bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır. Bol miktarda b12, selenyum, kalsiyum, fosfor ve diğer mineralleri içerir. Özellikle vejetaryenler için paneer ana protein kaynağıdır.
Yunan yoğurdu
Yunan yoğurdu, başka bir yüksek proteinli atıştırmalıktır. Eğer bir vejeteryansanız, günlük protein alımınızda Yunan yoğurdu temel olmalıdır.
Tipik bir 6 onsluk kısım, 2 ila 3 ons yağsız ete eşdeğer olan 15 ila 20 gram içerir.
Bu, onu özellikle yeterince besin elde etmek için mücadele edebilen vejeteryanlar için cazip hale getirir.
Kalsiyum, B12 vitamini, A vitamini, selenyum ve çinko yoğurtta bulunan mineraller arasındadır.
Süt
Günlük olarak süt içmek, protein tüketiminizi arttırmanın harika bir yoludur.
Bunun nedeni, önemli bir beslenme sunmasıdır: bol miktarda kemik ve kas geliştirici protein içerir.
Süt ayrıca kalsiyum, fosfor, B vitaminleri, potasyum ve D vitamini gibi çeşitli vitamin ve mineraller içerir..
Fındık
Fındık sadece lezzetli değil; bitki bazlı proteinlerin en iyi kaynakları arasındadırlar.
Ons başına etkileyici bir protein profili ile yüklenirler. Özellikle az veya hiç hayvansal ürün yemeyenler için iyidirler.
Balık
Bu besin kralı, sağlıklı bir protein dozu ile yüklenir. Balık ayrıca bir dizi vitamin ve mineral içerir.
Baklagiller
Birçok insan için baklagiller veya bakliyatlar ana protein kaynaklarını oluşturur.
Çoğu bakliyat yaklaşık olarak yüzde 21 ila 25 oranında protein içerir ki bu kabaca tahıllarınkinin iki katıdır.
Baklagiller gerekli tüm amino asitleri içermez, ancak tahıllarla birlikte alındığında yaparlar.
Tahıl ve bakliyat proteinleri, yüksek proteinli bir yemek sağlamak için birlikte iyi çalışır.
Son düşünceler
İyi bir protein açısından zengin gıda kaynağı, dengeli bir diyetin önemli unsurlarından biridir. Tabii ki, uygun dozaj kişiden kişiye değişir ve çeşitli koşullara göre belirlenir.
Yaşınız, gelişiyor olmanız, hamile kalmanız veya emziriyor olmanız ve aktivite düzeyiniz, protein alımınızı etkileyen faktörlerdir.
Genel bir kural olarak, aktif bir yetişkin her gün 60 ila 80 gram protein almalıdır.
Ayrıca, sıklıkla koruyucu sağlık taramasını da tercih etmelisiniz. Sağlığınız hakkında size hayati bilgiler sağlar ve onu iyileştirmek için gerekli önlemleri almanıza olanak tanır.
Bu yazı zaten 3 kez okundu!
Kaynak : https://blog.healthians.com/protein-rich-foods-high-protein-food-items-to-include-in-your-diet-for-a-healthy-body/