Üzeri için;
Truff için bisküvileri rondodan geçirin. Balkabağı tatlısını blender ile ezin ve püre haline getirin. 100 ml sıvı kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın. İçine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alıp spatula ile karıştırın. Truff harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin ve 1 saat kadar buzdolabında ya da yarım saat kadar buzlukta bekletin. Üzeri için çikolataları ayrı ayrı kaplarda benmari usulü eritin. Donan truffları çikolataya batırın ve üzerini istediğiniz malzemeler ile süsleyerek servise hazırlayın. Afiyet Olsun.