10-12 dilim bayat ekmek
500 gr. vişne
2 su bardağı su
3-3,5 su bardağı şeker
Sosu için Malzemeler
100 gr. krem peynir
½ su bardağı pudra şekeri
Ekmekleri tepsiye dizin, 150 dereceden önceden ısıtılmış fırında kurutun.
Şurubu hazırlamak için vişne, şeker ve suyu bir tencerede karıştırın, kaynatın, kenara alın, soğumaya bırakın.
Ekmekleri servis edeceğiniz kaba iki dillim ekmek üst üste gelecek şekilde dizin ve şurubu ekmeklerin üzerine gezdirin ve soğumaya bırakın.
Sosu için krem peynir ve pudra şekerini çırpın, her ekmeğin üzerine birer kaşık sostan gezdirin ve servis edin.
Not:
Ekmeğiniz bayatsa kızartmadan, bayat değilse kızartarak yapın.