Tavuk Burger ve Çıtır Tavuk Parçaları
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-burger-ve-citir-tavuk-parcalari/
Tavuk Burger ve Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr tavuk bonfile
- 1 paket knor çıtır pane harcı
- 1 paket knor şinitzel harcı
- 2 adet yumurta
- Sıvı yağ
Tavuk Burger ve Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi Yapılışı
- Tavuk bonfilenin çıtı tavuk yapılacak kısmı kuşbaşından biraz büyük şekilde kalınlık olarak daha ince halde doğranır.
- Şinitzel kısmı için biraz daha ince ve büyük parçalar halinde kesilir.
- Şinitzel için olanlar bir çelik spatula ile biraz dövülür.
- Daha sonra tavuk parçaları önce kırılıp karıştırılmış yumurtaya sonra istenilen harca bulanıp bol yağda kızartılır.
- Servis için , şinitzeli hamburger yapacaksanız içine hamburger ekmeğini ısıtın içine mayonez ve küçük parça marul koyup şinitzeli koyun hazır :)
Tavuk parçalarını da kızarmış patates ketçap mayonez ile servis edebilirsiniz.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.