Çikolatalı Sufle için Malzemeler:
Çikolatalı Sufle Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tencereye 150 gr margarini koyun ve hafif ateşte eritin. Ardından unu, sütü, şekeri, kakaoyu, çikolatayı atıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Diğer yandan yumurtaların beyazını sarısından ayırın, önce sarıyı iyice çırpın ve ardından da beyazı yarım çay kaşığı tuz ilave ederek çırpın. Pişmiş olan çikolata sosu soğuduktan sonra yumurtaların sarısını ve beyazını ekleyin. Fırında 180 derecede yaklaşık olarak (fırına göre değişebilir) 40 dakika pişirin. Not:kıvamı ne katı nede sulu olması gerekiyor. Servis edilmeden önce pudra şekeri ve kremayı hazır edin. Fani Eskenazi'ye teşekkür ederiz. AFİYET OLSUN !