Susam Mantolu Cevizli Kek Tarifi
Susam Mantolu Cevizli Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket sade toz krem şanti
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı tahin
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı ılık su
- 2,5 su bardağı un
Susam Mantolu Cevizli Kek Yapılışı
Kek için ilk olarak yumurta ve toz şekeri çırpın.
Rengi açılan karışıma toz krem şantiyi ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Krema gibi olana kadar çırpın ve daha sonra tereyağı ekleyin.
Karışıma tahin, sıvı yağ ve yoğurt da eklenir ve çırpılır.
Hamurun üzerine vanilya ve kabarta tozunu ekleyin.
Sirkeyi kabartma tozunun üzerine dökün ve köpürmesini bekleyin.
Bekledikten sonra sıvı yağ ve unu ekleyip spatula ile karıştırın.
Karışan hamurun içine en son cevizleri ekleyip yavaşça karıştırın.
Kek kalıbının her yerini güzelce tereyağı ile yağlayın.
Her tarafını susam ile kaplayın ve kek hamurunu dökün.
180 derecede 45 dakika pişirin.
Tersine çevirip servis yapabilirsiniz.
Susam mantolu cevizli kek tarifi için instagram.com/bera.tatlidunyasi ‘na teşekkür ederiz.