MALZEMELER
6 milföy yaprağı
Kreması İçin
3 yumurta,
2 su bardağı toz badem,
1 su bardağı toz şeker,
3 çorba kaşığı un,
100 gram tereyağı
Üzeri İçin
File badem ve Pudra şekeri
YAPILIŞI
Milföy hamurlarını, kenarları üst üste gelecek şekilde dizdikten sonra merdane yardımıyla hamur elde edecek şekilde açın. Daha sonra turta kalıbına yerleştirin ve kenarlarından sarkan hamurları kesin.
Kreması için, karıştırma kabına eritilmiş tereyağı, yumurta, un, toz badem ve toz şekeri koyup karıştırın. Daha sonra kremayı milföy hamurunun üzerine yayın. Artan hamurlardan ise kurabiye kalıbı yardımı ile yıldızlar yapın. Kremanın üzerine yıldızları yerleştirerek kalan yerlere fındıkları serpin ve 160 derecede pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Afiyet olsun!