We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Vegan versiyonu için, tavuk yerine 1 blok küp küp tofu koyun.
İki haşlanmış tavuk göğsü bu tarif için yeterli olacaktır. Bakınız: Tavuk Göğsü Nasıl Pişirilir.
Yöntem
1 Salatalıkları ezin: Salatalıkları iyice yıkayın ve kurulayın. Salatalıkları uzunlukları boyunca birkaç yerde parçalamak için büyük bir bıçak veya baltanın düz kenarını kullanın. Salatalıklar birkaç şerit halinde bölünmelidir.
Salatalıkları ısırık büyüklüğünde parçalara ayırmak için ellerinizi kullanın.
2 Salatalıkları tuzlayın ve süzün: Salatalık parçalarını bir kevgir içine aktarın ve kevgir büyük bir kaseye yerleştirin. 1 tatlı kaşığı tuz serpin ve tüm parçalar eşit şekilde tuzlanacak şekilde yavaşça atın.
30 dakika buzdolabında bekletin. Tuz, oturduklarında salatalıklardan nemi çekecek ve bu da kasenin dibinde toplanacaktır.
3 Pansuman yapın: Pirinç sirkesi, soya, bal, zencefil, kıyılmış sarımsak ve kişnişi çırpın. Salatalıklar süzülürken buzdolabında soğutun.
4 Salatayı toplayın: Salatalıkları servis kasesine aktarın. Rendelenmiş tavuğu ve sosunu ekleyin. Salatayı birleştirip süsleyin. Tadına bakın ve gerekirse fazladan sirke veya soya sosu ekleyin.
Servis tabakları arasında bölün ve üzerine susam, kuru biber ve daha fazla kişniş ekleyin. Hemen servis yapın. (Artıklar iyi durumda değil.)
Merhaba! Tüm fotoğraflar ve içerik telif hakkı ile korunmaktadır. Lütfen önceden yazılı izin almadan fotoğraflarımızı kullanmayınız. Teşekkür ederim!