Baytar, hayvan sağlığı hizmetlerinde yer alan ve veteriner hekimliği ile ilgili çalışmaları yürüten kişilere verilen bir ünvan olup, hayvanlara bakım ve tedavi sunulması konusunda uzmanlaşmıştır. Baytarlar, hayvanların sağlık durumunu kontrol ederler ve hastalıkların tanı ve tedavisini yaparlar. Hayvanların aşılanması da baytarların sorumluluk alanı içerisindedir.
Baytar, hayvan sağlığı hizmetlerinde görev alan ve veteriner hekimliği ile ilgili işleri yürüten kişilere verilen bir unvandır.
Baytarlar, hayvanların sağlığını korumak, hastalıklarını tedavi etmek ve önlenebilir hastalıklara karşı aşılamakla sorumlu kişilerdir. Ayrıca, hayvanların beslenmesi, üremesi ve bakımı gibi konularda da rehberlik yaparlar. Bu nedenle, hayvanseverlerin hayatında önemli bir rol oynarlar.