Tavuk ve kuru erik ile bir salata Tenderness nasıl hazırlanır
Tavuk ve kuru erik ile bir salata "Tenderness" nasıl hazırlanır?
Tavuk ve kuru erik salatası "Tenderness"adını tam olarak haklı çıkarır. Basit ve uygun fiyatlı ürünlerin kesintili çanak anlamıyla çok lezzetli elde edildikten sonra ağzınızda eritmek. Bu sıra dışı salata 40 dakika için hazırlanmış olduğunu da belirtmek gerekir.
Lezzetli ve kokulu salata "Tenderness": fotoğrafla tarifi
Çanak için gerekli malzemeler:
- dondurulmuş veya soğutulmuş tavuk göğsü - 500 g;
- taze salatalık - 3 adet.
- büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
- Kuru erik (sadece çekirdeksiz satın alın) - 120 g;
- ceviz, soyulmuş - ½ yönlü cam;
- iyotlu tuz - et kaynatırken ekleyin;
- taze dereotu ve maydanoz - tadı ekleyin;
- az yağlı mayonez - 170 g (kişisel takdire bağlı olarak).
Beyaz kanatlı eti işleme süreci
Tavuk ve kuru erik salatası "Tenderness"tercihen beyaz kümes hayvanları ile. 500 gr miktarında satın alınmalı ve hazır olana kadar hafif tuzlu suda kaynatılmalıdır. Bundan sonra, göğüsler havada soğutulmalı, kıkırdak, deri, kemikler içermez ve lifler arasında ince bir şekilde doğranır.
Kurutulmuş meyve işleme süreci
Tavuk ve kuru erik salatası "Tenderness"çukursuz sadece etli kurutulmuş meyvelerin hazırlanması için kullanılmasını önerir. Kuru erik dikkatlice yıkanmalı, kaynar su ile haşlanmalı ve yaklaşık dörtte bir saat bekletilmelidir. Bundan sonra, ürün bir kevgir içinde atılmalıdır, tekrar soğuk suda durulanır ve sonra keskin bir bıçakla küçük parçalar halinde kesilir.
Kalan malzemelerin işlenmesi
Salata "Tenderness" ile tavuk ve kuru erik, ek olarakadlı ürünler, tavuk yumurtası, ceviz ve taze salatalık gibi bileşenleri içerir. Böylece, salatalık iyi yıkanmalı, fazlalığı kesilmeli ve daha sonra büyük bir rendeleyin üzerine rendelenmelidir. Bundan sonra, haşlanmış yumurtaların kaynatılması ve aynı şekilde öğütülmesi gereklidir. Ardından, soyulmuş cevizden geçirmeniz, sıcak suda durulama, bir tavada kurutmanız ve küçük parçalar halinde doğramanız gerekir.
Bir tabak şekillendirme süreci
Bir salata "Tenderness" oluşturmak için olmalıSığ ama büyük bir tabağa alın, haşlanmış tavuk göğsü yüzeyine eşit bir şekilde dağıtın, az yağlı içerikli mayonez ile dikkatlice yağlayın ve ardından alternatif olarak taze salatalık, rendelenmiş yumurta, kuru erik ve ceviz koyun. Tüm bileşenler (son hariç) ayrıca mayonez veya yağlı ekşi krema ile tatlandırılmalıdır. Sonunda, bu yemeğin taze dereotu ve maydanozun yanı sıra kuru erik veya salatalık parçaları ile süslenmesi tavsiye edilir.
Akşam yemeği için nasıl servis yapılır
Servis etmeden önce lezzetli ve aromalı bir salata"Hassasiyet" (yukarıda tarif edilen tavuk, fındık ve kuru erik tarifi) 1-3 saat buzdolabında mutlaka saklanmalıdır. Bu süre zarfında, her bir katman mayonez emecek, sulu ve ihale olacak. Genellikle böyle bir et salatasının ana sıcak yemeğin hemen öncesinde konuklara sunulduğunu belirtmek gerekir.
Related news
Tavuk ve kuru erik ile bir salata Tenderness nasıl hazırlanır