Deniz mahsulleri dokunuşuyla kremalı soğuk makarna salatası havasında mısınız? Bu lezzetli ve kolay deniz mahsullü makarna salatası tarifinden başka bir yere bakmanıza gerek yok. Taklit yengeç eti ve renkli sebzeler karışımı ile yapılan bu makarna salatası, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Keskin sos, ekşi krema, süt ve ahır sosu karışımı ile yapılır ve her lokmaya lezzetli bir tekme eklenir.
Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Bir Amazon Çalışanı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.
Bu Deniz Mahsüllü Makarna Salatasını Bu Kadar İyi Yapan Nedir?
Deniz mahsullü makarna salataları kabarık olabilir. Sos, deniz ürünleri ve makarna arasında mükemmel dengeyi yakalamak her zaman kolay değildir. Ama makarnalı bu deniz ürünleri salatası tarifi doğru yapıyor.
Kremalı ekşi krema ve çiftlik sosu, taklit yengecin hafif tuzluluğunu ortaya çıkaracak kadar ekşidir ve sebzeler, mükemmel pişmiş makarna ile güzel bir tezat oluşturan bir çıtırlık katar. Bu Deniz Mahsüllü Makarna Salatası tarifini hafif bir öğle yemeği olarak yapın veya akşam yemeğinin bir parçası olarak servis edin.
Bu Deniz Mahsüllü Salata Neden Şanslı Bir Akşam Yemeği İçin Mükemmel?
Bu öyle bir yemektir ki, bir çömlek sofrasında ortaya çıktığında, ekstra büyük bir porsiyon alsan iyi olur çünkü saniyeler içinde geri gittiğinde hiç kalmayacak. Bu salata ile gelirseniz, arkadaşlarınız etkilenecek. Ve onlara bir kalabalığı beslemeye yetecek kadar para kazanmanın ne kadar hızlı, kolay ve ucuz olduğunu söylemenin bir anlamı yok!
Deniz Mahsüllü Makarna Salatası Malzemeleri
Bu makarna salatası için ihtiyacınız olacak:
- Penne makarna
- Ekşi krema
- çiftlik sosu
- Tam yağlı süt
- taklit yengeç eti
- Beyaz soğan
- yeşil dolmalık biber
- Kereviz
Taklit yengeç eti, Japon yemeklerinde yaygın olarak kullanılan bir malzemedir ve bunu çoğu Asya marketinde veya internette bulabilirsiniz. Diğer malzemelerle püre haline getirilen ve daha sonra gerçek şeye benzeyecek şekilde şekillendirilen balıktan yapılır.
Penne yerine başka makarna da kullanabilirsiniz. Makarna, rotini veya ziti harika seçeneklerdir.
Bu Deniz Mahsullü Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Makarnayı pişirmek için:
- Makarnayı bol tuzlu suda paketteki talimatlara göre haşlayın. Soğuk havaların tatları susturmayı unutmayın. Bu, normalden daha fazla tuz isteyeceğiniz anlamına gelir.
- Makarnayı, sıcak makarna yapıyorsanız yapacağınızdan yaklaşık bir dakika daha uzun süre pişirin. Al dente’den biraz daha yumuşak bir şey arıyorsunuz.
- Makarnayı bir kevgir içine dökün ve hemen soğuması için soğuk akan su altında durulayın.
- Mümkün olduğu kadar fazla su çıkarmak için makarnayı kevgir içinde lavabonun üzerine atın. Makarnanın iyice süzülmesine izin verin.
Deniz ürünleri salatasını makarna ile bitirmek için:
- Ekşi krema, çiftlik sosu ve sütü büyük bir karıştırma kabında birleştirin. İyice karıştırın.
- Kâseyi streç filmle kapatın ve tatların birbirine karışması için en az iki saat buzdolabında bekletin.
- Sosu buzdolabından çıkarmadan hemen önce, taklit yengeç etini ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin. Beyaz soğanı, yeşil biberleri ve 2 sap kerevizi küçük parçalar halinde doğrayın. Bunları büyük bir kapta makarna ile birleştirin.
- İyice soğuyan sosu buzdolabından çıkarın. Diğer sos malzemelerini karıştırma kabına ekleyin.
- Sosu makarna karışımına ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Kaseyi streç filmle örtün ve servis yapmadan önce en az iki saat daha soğutun.
- Kırmızı biber veya otlar ile süsleyin – taze dereotu veya maydanoz.
İmitasyon Yengeç Makarna Salatasının Yanında Ne Servis Edilir?
Bu tarif, mayonezsiz bir Deniz Mahsüllü Makarna Salatası için olabilir, ancak yine de son derece yozlaşmıştır. Makarna salatasını, sosun zenginliğinin bir kısmını kesebilecek taraflarla eşleştirmek gerçekten işe yarıyor. İşte birkaç öneri:
- Sarımsaklı ekmek, yemeğe bol miktarda çıtır doku ve sarımsağın güçlü ve yoğun lezzetini getirir.
- Bir Yunan veya Sezar salatası, daha fazla taze sebze ekleyecek ve deniz mahsulleri makarna salatasının asitliğini artırmaya yardımcı olacaktır.
- Lahana salatası, ama mayonezli türden değil. Deniz ürünleri salatası ile eşleştirmek için en iyi lahana salatası türü, rendelenmiş lahana ve yağ ve sirke ile karıştırılmış havuç içerir!
Tarif varyasyonları
Bu deniz ürünleri salatası, lezzetli ve birlikte çalışması kolay olduğu için taklit yengeç kullanır, ancak gerçek olanı kullanmaktan çekinmeyin. Elbette soyulmuş karides ve hatta ıstakoz gibi diğer pişmiş deniz ürünlerini de kullanabilirsiniz!
Deniz Mahsüllü Salata ile Makarna Nasıl Saklanır
Artıkları hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın. Donma.
Ne kadar sürecek
Ekstra deniz ürünleri salatası makarnasını yaptıktan sonra iki ila üç gün içinde bitirmelisiniz. Oda sıcaklığına getirilmiş herhangi bir deniz ürününü yemek güvenli değildir.
Favori makarna salataları
Popüler Garnitür Salataları
CopyKat’taki kolay makarna tariflerime ve en iyi salata tariflerime göz atın!
Deniz Mahsüllü Makarna Salatası
Deniz mahsullü makarna salatası, yaz akşam yemeği veya bir çömlek için harika, lezzetli, kremsi ve soğuk bir makarna salatasıdır.
baskı
pin kodu
oran
Koleksiyona ekle Koleksiyonlara Git
servis: 12
kalori: 511kalori
İçindekiler
- 1 1/2 pound Penne makarna
- 1 pound Ekşi krema
- 16 ons çiftlik sosu
- 1/4 bardak süt
- 1 pound taklit yengeç eti kıyılmış
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 1/2 bardak Doğranmış yeşil biber
- 1/2 bardak doğranmış kereviz
Talimatlar
-
Makarnayı pişirin ve soğutun.
-
Ekşi krema, çiftlik sosu ve sütü karıştırın. Pansumanı en az 2 saat soğutun.
-
Geniş bir kaseye soğan, biber, kereviz, yengeç eti ve makarnayı koyun. Sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Servis yapmadan önce en az 2 saat buzdolabında bekletin.
Beslenme
kalori: 511kalori | karbonhidratlar: 53G | Protein: 10G | Yağ: 27G | Doymuş yağ: 7G | kolesterol: 36mg | Sodyum: 665mg | Potasyum: 241mg | lif: 2G | Şeker: 5G | A vitamini: 300iç ünite | C vitamini: 7.3mg | Kalsiyum: 74mg | Ütü: 1.1mg