Ingredientes
- 1 portakalın suyu,
- 1 yemek kaşığı limon suyu,
- 100 gr. pudra şekeri
- biraz portakal kabuğu rendesi
Un basit pasta, ne kadar zengin olacağın, süper orijinal garantili başarıdır. Size bir öneriyoruz sırlı klasikten farklı, beyaz. Bunu meyve suyu ile yapacağız. Bu sır, belirli miktarda besin sağlamanın yanı sıra İçerideki pastayı nemlendirmek için de kullanılabilir. Nasıl yapılacağını görelim.
hazırlık:
1. Portakal ve limon suyunu (örneğin) sıkıp veya sıvılaştırıp şekerle karıştırmaya başlarız. Şurup kıvamına geldiğinde, suyu iyice nüfuz etmesi için birkaç delik açtıktan sonra onu kekin üzerine dökebiliriz.
2. Fazla şurup üzerine biraz rendelemenin yanı sıra, kalın bir kıvam elde edinceye kadar belli bir miktar şeker eklemeye devam edebiliriz, böylece kek içinde kuruduktan sonra kristalize olur. İçindekiler listesinde, portakal sırını doğrudan hazırlamak için doğru oranlara sahibiz.
Resminden ilham alan tarif Pastacılık