Güne mutlaka kahvaltı ile başlayın. Bunun için uykunuzdan 10 dakika feda
edin. Kahvaltı iş dünyasındaki performansınızı etkiler.
Düzenli yemek yiyin, öğün atlamayın.
Suyu asla ihmal etmeyin. Bol su içmek öncelikle su ihtiyacınızı
karşılar ve kilo almanızı önler.
İş yerinizde içtiğiniz çay ve kahve size abur cubur yemeyi çağrıştırır.
Çay ve kahveyi azaltın.
Fast-Food türü yiyeceklerden uzak durun. Temiz, sulu ve lifli yiyecekleri
tercih edin.
Çalışırken yemeğe çıkmadan önce ne yiyeceğinizi kararlaştırın. Böylelikle
sizi sunumu ile kışkırtacak yiyeceklerden kaçınmış olursunuz.
Toplu yemeklerde kaçının. Bu tür yemeklerde kalori ve yağ oranı yüksek
yiyecek türleri tercih ediliyor.
Çok kahve çay içiyorsanız ve bu sizin vazgeçilmeyecek bir yaşam tarzı
ise kesinlikle tatlandırıcı tercih edin.
İş yemeklerinde ordövr tabağını ve ara sıcakları kabul etmeyin.
Salata sonrası ana yemeği tercih edin. Eğer alkol alacaksanız az miktarda
şarabı tercih edin.
İş dünyasında en çok yapılan hata hızlı yemek yemektir. Beynin
doymayı algılaması 18 dakikadır. Bu süre içinde bir kase çorba ile de
doyabilirsiniz bir kuzu yiyerek de.
Porsiyonlarınızı küçültün.
Doyduğunuzu hissettiğiniz an bırakın.
İş yerinde masanızın çekmecelerinde yüksek kalorili gofret, çikolata
gibi yiyecek maddelerini bulundurmayın.
Stresle mücadele edin. Stres fazla kilo almanın en önemli faktörüdür.
/ HÜRRİYET 02 Şubat 2003