Genel Yapımı
1. Yufkayı ikiye katlayıp kase yardımıyla yuvarlak kesip iki katı da yağlayıp, fırın kalıbını da yağlayıp içine yerleştirin. Ardından, 15 dakika kadar fırında kızartın.
2. Fırından çıkan yufka çanaklarının içerisine, tavuk salatasını paylaştırın.Üzerine tereyağlı ,pul biberli sos gezdirebilirsiniz.Afiyet olsun.
Tavuk Salata Yapımı
1. Haşlanmış tavuğu didikleyin.Sarımsağı ezin ve tüm malzemeleri tavuk ile karıştırın.