Tariflerime Ekle
Yine muhteşem bir tarifle geldim. Antep Fıstıklı Cennet Tatlısı Tarifi, yapılışı çok kolay ama görüntüsüyle göz dolduran bir tatlı. Yapım aşamalarını çekmek kısmet olmadı ama bir dahaki sefere mutlaka yapılış aşamalarının fotoğraflarını da ekleyeceğim. Ben antep fıstığını sevdiğim için böyle yaptım ama siz elinizde olanlarla yapabilirsiniz. Mesela kaju, badem, ceviz. Bir sonraki tarifi bademle deneyeceğim.
Malzemeler:
- 200 gr Tereyağı
- 200 gr Şeker
- 200 gr Krema
- 400-500 g Süt tozu
- 1 paket vanilya
- 200-300 gr Antep fıstığı
Antep Fıstıklı Cennet Tatlısı Yapılışı:
Derince bir tavanın içine tereyağı ve şekeri alın. Tereyağı köpürünceye kadar eritin.
İçine kremayı ekleyin ocağın altını kapatın. Tereyağlı karışım oda ısısına gelinceye kadar bekletin içine vanilyayı ve süt tozunu azar azar ekleyin mikserle karıştırın. Koyu kıvama gelince hazır demektir. Son olarak antep fıstıklarını ince kıyın ama ağza gelecek şekilde olsun. Buzlukta 30 dk dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilde dilimleyin.
Afiyet Olsun!