Diyet otizmle ilişkili olabilir mi?
21 Nisan 2011’de yayınlandı
Bu metin, Harvard Ruh Sağlığı Mektubu’ndan alıntılar içeriyor ve otizm spektrum bozuklukları ile ilgili bazı diyet teorilerini ele alıyor. Aşağıda, metindeki ana noktaların özeti bulunmaktadır:
- Diyet ve Otizm: Otizm spektrum bozukluklarının bazı semptomlarının altında mide-bağırsak sorunlarının yatıp yatmadığı konusunda araştırmacılar arasında uzlaşma yok. Bazı kişiler bilimsel destekten yoksun teorileri ve özel “otizm diyetlerini” desteklerken, Harvard Ruh Sağlığı Mektubu bu önerilere eleştirel bir bakış sunuyor.
- Otizm ve Diyet İlişkisi: Otizm spektrum bozuklukları, çocuğun diğer insanlarla iletişim ve etkileşim kurma yeteneğini etkileyen bir dizi bozukluğu içerir. Otizmli çocuklarda genel olarak otizmli olmayanlara göre daha seçici yemek alışkanlıkları ve öfke nöbetleri gözlemlenir. Ancak, otizm için spesifik bir diyetin bilimsel dayanağı olup olmadığı konusunda tartışmalar devam etmektedir.
- Gluten ve Kazein Diyetleri: Bazı teorilere göre, otizm spektrum bozukluğu olan bireylerin glüten ve kazeini tolere etme yetenekleri düşük olabilir ve bu maddelerin diyetlerinden çıkarılması önerilir. Ancak, Harvard Ruh Sağlığı Mektubu, bu tür diyetlerin bilimsel destekten yoksun olduğunu ve etkili olup olmadığını belirlemenin zor olduğunu ifade ediyor.
- Bağırsak Sorunları ve Otizm: Metinde, otizmli çocukların bağırsak sorunları yaşama olasılığının arttığı belirtiliyor. Bir araştırmada, otizm spektrum bozukluğu olan çocukların ve aile üyelerinin genellikle daha zayıf bağırsaklara sahip olduğu görülüyor.
- Çölyak Hastalığı ve İlişkisi: Araştırmacılar, otizm spektrum bozukluğu olan çocuklar ve aile üyelerinin çölyak hastalığına yatkın olabileceğini belirtiyor. Ancak, bu konudaki bulguların genel olarak karmaşık olduğu ifade ediliyor.
- Bağırsak Bariyer Fonksiyonu: Otizm spektrum bozukluğu olan çocukların bağırsaklarında sızıntı olduğu ve çölyak hastalığına yatkın olabileceği belirtiliyor. Ancak, glutenin bağırsak sızıntısını artırabileceği ve glutensiz diyetin bu durumu düzeltebileceği teorisi tartışmalıdır.
- Diyet ve Otizmdeki Genel Tablo: Genel olarak, gluten ve kazeini ortadan kaldıran özel diyetlerin otizm spektrum bozuklukları için bilimsel destekten yoksun olduğu ve bu tür diyetlerin etkili olup olmadığını belirlemenin zor olduğu ifade edilmektedir.
Bu metin, otizm ve diyet arasındaki karmaşık ilişkiyi ele alarak, bilimsel temellere dayanmayan diyet uygulamalarının eleştirilmesine odaklanmıştır.