Malzemeler 4adet lüfer 4adet soğan 3adet domates 2adet havuç 2adet patates 1adet limon maydanoz ½ bardak zeytinyağı 2bardak ılık su tuz karabiber Tarif Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Yağı kızdırın ve soğanı kavurun. Havucu ekleyin 2dk daha kavurup patatesi katın. Hepsi sote olunca domatesi ve ½ bardak ılık suyu ilave edin pişsinler. Balıkları temizleyip yıkayın, derilerine zeytinyağı sürün kullanacağınız fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine de hazırladığınız harcı dökün, tuzunu baharatını ekleyin kalan ılık suyu gezdirin, kıyılmış maydanozu serpin ve180derecede balıklar kızarana kadar pişirin.