Snickers Pasta
Malzemeler
Kek için:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı kakao
2 su bardağından bir parmak eksik un
Karamel için:
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tereyağ
1 kutu sıvı krema
1 poşet krem şanti yarım su bardağı ile hazırlanacak
Snickers Pasta Tarifi Yapılışı
Kek hazırlamak için: Yumurta şekeri iyice çırpılır. Sıvı yağ, yoğurt, süt ile tekrar çırpılır.
Son olarak ta diğer malzemeler un, kabartma tozu, kakao katılıp yağlanmış kalıba boşaltılır.
Önceden ısıtılımış 185 c fırında pişirilip soğumaya bırakılır.
Karamel hazırlığı için; şeker tavada iyice eritilir. Eriyen şekerin içine tereyağ ekleyip iyice erimesi için sürekli karıştırılır.
Son olarak ta kremaya ekleyip çözülene kadar karıştırın. Bu şekil 2-3 dk kaynasın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Krem şantiyi hazırlayıp kekin ortasına döküp sürün dolapta 1-2 saat dinlendirin ve iyice donsun en son olarak ta kremayı döküp üzerini fıstıkla süsleyebilirsiniz.