Kefirin tadını sevmeyenlerimiz, sırf bu yüzden tüketemeyenlerimiz olabilir. Fakat "doğal" kefirin vücudumuza sağlayabileceği birçok yararlı etkisinden dolayı kefiri, doktorumuza danışarak düzenli olarak tükettiğimiz süt ürünlerinden biri haline getirebiliriz. Verdiğimiz kefir tarifiyle siz de evinizde kendi kefirinizi yapabilirsiniz.
Not: Kronik rahatsızlığı olanlar ve hamile olanların kullanmaması veya mutlaka doktora danışmaları öneriliyor.