Elbette mağazada hindistancevizi tıraşı satın alınabilir, ancak evde hindistancevizi talaşı yemek pişirmek daha iyi. Bu yüzden, Hindistan cevizinden ne yapıldığından emin olabilirsiniz.
İhtiyacımız olan hazırlık için: Hindistan cevizi, tirbuşon, bir kokteyl tüpü, çekiç, sıkı bir torba, gazlı bez, blender, tabaklar ve hindistan cevizi sütü için bir kap.
Kuruma için: fırın veya sıcak pil veya parlak güneş.
Önce Hindistan cevizi ve Hindistan cevizi suyu içmek gerekir. Tirbuşonu alın ve hindistancevizi karanlık noktasına vidalayın ve ters yönde sökün, bir delik almanız gerekir. İçine bir boru koyduk ve hindistancevizi suyunu içtik.
Şimdi hindistancevizi bölmelisin . Bunun için bir çekiç ve bir torbaya ihtiyacımız var (kirlenmemesi için). Zemini çizmemek için halı üzerinde daha iyi yapın. Hindistancevizi bir torbaya koyduk ve kırana kadar birkaç kez çekiç dövdük. Büyük partikülleri küçük partiküllere böleriz. Bir çekiçle düzgün bir şekilde çalıştıysanız, hamur kabuktan ayrılır. Ayrılmayan şey, bir bıçak veya başka keskin nesneler yardımıyla çekilir.
Hindistan cevizi hamurunu durulayın ve bir blendır içine koyun. Karıştırıcı zayıfsa, küçük parçalara kesin. Et doldurun, böylece et tamamen kaplandı. Mümkün olduğunca rafine ederiz. Bu süreçte, Hindistan cevizi sütü alıyoruz. Artık eti tülbentten geçirip kurutuyor. Süt, kapaklı bir cam kap içine döküp buzdolabına koyun.
Bir tepsiye veya bir tabak üzerine hindistan cevizi cipsini yerleştirin. Fırında kurutulursa, 40 dereceden daha fazla olmayan bir sıcaklıkta, talaşlar kuruduktan sonra kapak aralık bırakılmalıdır. Çanağı pilin üzerine yerleştirin. Güneşli havalarda, güneşte pişinceye kadar kurumaya bırakın, talaşlar tüm nemi kaybedinceye kadar. Oda sıcaklığında kapalı kapta hindistanceviz cipsini daha iyi saklayın.
Voila, bir hindistancevizinden hindistancevizi suyu, hindistan cevizi sütü, eğer hindistan cevizi çok olgunlaşırsa, o zaman biraz hindistancevizi yağı ve hindistancevizi talaşı olur. Çok karlı, doğal, lezzetli ve kullanışlı çıkıyor. Bonet iştahınızı!