Deminizden en iyi faydalanma yöntemi
Earl Grey çayının tadına en iyi şekilde varabilmek için çay poşetini önceden kaynatılıp azıcık soğuması beklenmiş suyun içerisinde 2-3 dakika boyunca bekletin. Çay, koyu kırmızı rengini alınca artık demlenmiş demektir. Genelde İngilizler bu çaya o ekşi ve limonlu tadını kaybetmemesi için süt katmazlar. Ama siz yine de bu çayı sütle seviyorsanız, sırrınız bizimle güvende.
* Avrupa Gıda Güvenliği Ajansı kadınların günde 2 litre ve erkeklerin de 2,5 litre sıvı tüketmelerini tavsiye ediyor.