Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi için Malzemeler
- 3 tane patates
- nişasta
- tuz
- sıvıyağ
- yoğurt
- nane
- pul biber
- kekik
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Nasıl Yapılır?
- Tarif için ilk olarak patateslerin kabuklarını soyun. Bir tencere içine alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Patateslerin fazla suyunu dökün.
- Sıcakken ezecek yada çatal ile tamamen ezin. Patateslerin üzerine tuz, baharatlar ve nişasta ekleyin. Nişastayı azar azar kontrollü şekilde eklemeye devam edin. Hamur kıvamı alana kadar ekleme yapıp yoğurun.
- Patatesli harcı tezgah üzerine alıp misket büyüklüğünde bezeler hazırlayın. Bezeleri biraz sıvı yağ yardımı ile limon sıkacağı ile şekillendirin. Bütün harcı aynı şekilde hazırlayın.
- Pişirmek için geniş ve derin bir tava içine biraz sıvı yağ alıp ısıtın. Kızgınlaşan yağın içine patatesleri yerleştirip önlü arkalı olarak pişirin. Kızaran patatesleri servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir