Balıkları ayıklayık yıkayıp küçük küplere bölün. Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Balıkları da ekleyerek soteleyin. Daha sonra unu ilave edin ve kavurun. Çorbanın suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Limon ve şekeri bir kapta çırpıp çorbaya ilave edin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. En son kremayı ilave edip bir taşım kaynatın. Ocaktan alın. Kıyılmış maydanoz serpip servis edin.