1995’de kuruldu. 1995’den bu yana, Bongoût serigraf atölyesi ve grafik tasarım stüdyosu olarak devam ettirdikleri bu atölyede, ikisi de sanatçı olan Christian Gfeller ve Anna Hellsgård çoğunlukla sanatçı kitapları ve baskı işleri yapmaktadırlar. Çalışmaları, aralarında New York MOMA, Harvard Üniversitesi Sanat Kütüphanesi, Berlin Devlet Müzesi Sanat Kütüphanesi ve Yale Üniversitesi gibi kurumların da olduğu önemli pek çok müze ve koleksiyonda yer almaktadır. Sürekli olarak sanatçı ve tasarımcılarla işbirliği içerisinde sınırlı sayıda yayınlar gerçekleştirmektedirler. Şubat 2008’de Alain de la Maya ile birlikte Berlin’de Bongoût Gallery’i açtılar. Burada sadece orijinal sanat işleri sergilemeyi değil, sanatçılararası diyalog ve işbirliği yaratmaya yönelik bir platform oluşturmayı da amaçlıyorlar.