Pazar kahvaltıları için son derece pratik ve lezzetli bir aperatif diye düşünüyorum.
Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- ¾ su bardağı ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- Arzuya göre maydanoz- dereotu (eklenmese de olur)
- Tuz, karabiber
- Nane, kırmızı biber
Yapılışı
Patetesleri soyup küp küp doğrayın.
Patetes dışındaki tüm malzemeleri ayrı bir kapta
karıştırın. En son patetesleri ilave edin. Çok yumuşak bir hamur olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak kaşıkla dökün. ( Benim fırın tepsim küçük olduğu için kalan kısmını da küçük boy borcama döküp öyle pişirdim. Alternatif olarak bu şekilde de yapabilirsiniz)
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Sizce Nasıl Olmuş? Yorum Yazarak İlk İzlenimlerinizi Paylaşın.