Cevizli Tavuk Kroket Tarifi
Özellikle çocukların severek yedikleri bir tarif ile tekrar birlikteyiz. Bol vitaminli ve lezzetli bu tarifin yapımı da oldukça pratik ve eğlenceli. Bu tarife en çok yakışan salatayı düşündüğünüzü hissediyorum sanki ve işte yanına en çok yakışan hem renk hem lezzeti ile Cevizli Havuç Salatası Tarifi mutlaka yan yan getirmelisiniz bu ikiliyi 😉
MALZEMELER
- 1 tane kemiksiz tavuk göğsü
- 2 tane orta boy patates
- 1 tane orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 tane yumurta
- Karabiber
- Tuz
- Tavuk ve patatesi temizledikten sonra tencereye alın.
- Üzerine su doldurun ve haşlayın.
- Soğanları rendeleyin.
- Haşlanan et ve patatesleri robotto çekin.
- Derin bir kabın içerisine alın ve üzerine soğanları ekleyin.
- Tuzunu ve baharatlarını, cevizi ve yumurtayı da harca ekleyin ve güzelce yoğurun.
- Hazırladığınız harçtan alarak şekiller verin.
- Ben parmak şeklinde köfteler hazırladım.
- Hazırladığımız köfteleri 15 dakika kadar buzlukta bekletin.
- Dinlenen köfteleri önce una ardından da çırpılmış yumurtaya batırın.
- Son olarak da galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun…Tarif Defterime Ekle