PROTEİN TÜKETİMİNİN ÖNEMİ
Protein, vücut dokularının yapı taşı; kas kütlelerinin korunması için gerekli temel besinlerden biridir. Metabolizmanın daha iyi çalışmasını sağlar. Bununla birlikte yeterli miktarda protein tüketimi kas kütlesini koruduğu gibi kilo kontrolünde de olumlu etkiye sahiptir. Vücudumuz proteinleri sindirirken çok daha fazla enerji harcar. Ayrıca proteinler uzun süre tokluk hissi sağlar. Bu sebeplerden dolayı protein tüketimi kilo vermeye önemli ölçüde katkı sağlamaktadır. Bilhassa da diyet süreçlerinde…
Peki, yeterli miktarda protein tüketimi ne kadardır. Dünya Sağlık Örgütüne göre sağlıklı bir birey kilo başı ortalama 1 gr. Protein tüketmelidir. Yani 70 kg. bir birey günde ortalama 70 gr. Protein tüketmelidir. Bu oran ağır spor yapanlarda 100-110 gr. Seviyesine kadar yükselmektedir.
Et, süt, yumurta, tavuk, balık gibi besinler önemli protein kaynaklarıdır. Ayrıca mercimek, nohut, kuru fasulye gibi baklagiller diğer protein kaynaklarıdır. Kas kütlesinin korunmasında, kilo vermede protein tüketimi oldukça etkilidir.
NOT: Kas kütlesini korumak için doğru beslenmenin yanı sıra düzenli direnç egzersizleri yapmak da çok önemlidir.