Safranbolu ilçesi ile özdeşleşen ve kilogramı ortalama 20 bin liradan alıcı bulan "safran", güneşli havanın etkisiyle 10 gün erken çiçek açınca üreticisini sevindirdi. Kendi ağırlığının yüz bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, kozmetik, gıda ve ilaç endüstrisi gibi çok geniş sektörlerde kullanılan safran bitkisi türk mutfaklarına girmeye başladı. Peki faydaları nelerdir? İşte cevabı...
Sindirim ve solunum yolu sorunlarına iyi gelir.
Safran özü bileşenlerinin antikanserojen (kanser bastırıcı) antioksidan özelliklere sahiptir.
Hücreleri yeniler ve sakinleştirir.
Karaciğer yağlanmasına iyi gelir.
Kasları gevşetir, sinirleri yatıştırır.
Adet söktürücüdür.
Günde 176.5 mg safran tüketen kişiler, yüzde 55 oranında sağlıksız atıştırmalardan vazgeçer ve kilo verir.
Safran özü ise iştahı ve stresi düzenler, ayrıca beyindeki seratonin artışını sağlar.
Safran özü tümörü küçültür ve tümör yayılmasını bastırır.
Göz hastalıklarının ilerleyişini yavaşlatır.
Safran püresi ağrılara, ısırıklara ve çürüklere uygulandığında iyileşme süreci hızlanır.
Sıradaki haber yükleniyor...
SIRADAKİ HABER "Aile Şerefi" filminin hafızalara kazınan isimleri bir arada! Değişimleri ise şaşırttı!