Kandil Simidi
Kandil simidi
Kandil simidi tarifi
Kandil
Simit tarifi
Tuzlu kurabiye
Kurabiye Tarifleri
KANDİL SİMİDİ
Malzemeler :
125 gr. yumuşak tereyağ
1 yumurta sarısı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı su
1 tepeleme tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
5 çay bardağı un
Sosu için; yarım çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su
Bir kaba ikisini alın ve karıştırın.
Üzerleri için; 1 çay bardağı kavrulmuş susam
Yapılışı :
Un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve karıştırın.
Unu azar azar ilave ederek hamuru yoğurun.
Hamuru 20 eşit parçaya bölün.
Her parçayı uzun rulo yapıp, birleştirin ve yuvarlak şekil verin.
Simitleri önce sosa, sonra susama batırıp; yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
180 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyetler olsun...
Yorumlar
- Yorum Yaz