Sütlü Islak Kek Kurabiye Tarifi yazımızda kakaolu keki yaptıktan sonra soğuk sütlü şerbete batırıp üzerlerini süsleyeceğiniz Sütlü Islak Kek Kurabiye Tarifi yazdık.
Sütlü Islak Kek Kurabiye Yapımı
Malzemeler
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- Aldığı kadar un
Şerbeti için malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için malzemeler
- 1 paket renkli pasta süsü
- 1 paket Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Yoğurma kabının içine oda sıcaklığında olan 125 gram margarin veya tereyağı koyun. 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 çay bardağı toz şeker ekleyin ve malzemeleri karıştırın. 1 adet yumurta kırın ve karıştırın. Aldığı kadar un ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar harcı yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Dikdörtgen bir borcamı sıvı yağ ile yağlayın ve içine kurabiyeleri dizin. 170 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Pişirdikten sonra kurabiyeleri hemen soğuk şerbete batırıp çıkartın.
Şerbeti için bir cam kabın içine 1,5 su bardağı süt ve 1 çay bardağı toz şeker koyun. Çırpma teliyle karıştırarak şekeri eritin. Şerbeti pişirmeyeceksiniz.
Şerbetlediğiniz kurabiyeleri servis tabağına alın ve üzerlerine 1 paket renkli pasta süsü ve 1 paket Hindistan cevizi serperek servis edin.
Sütlü Islak Kek Kurabiye Tarifi-Ayşe Oruç’un videosundan yardım alınmıştır.