Araştırmacılar, bükülebilen ve orijinal şekline geri dönebilen yeni bir buz türü yaptılar. Tek bir uzun buz kristali, aşina olduğumuz katı, kırılgan maddeden çok daha esnek olabilir. Çin’deki Zhejiang Üniversitesi’nden Limin Tong ve meslektaşları, -50°C sıcaklıkta tutulan küçük bir bölmeye yerleştirilen su buharını kullanarak buzdan mikro lifler yaptılar. Odadaki bir elektrik alanı ile su moleküllerini çapı birkaç mikrometre veya daha az olan lifler oluşturmak ve de kristalize hale getirmek için tungstenden yapılmış bir iğne ile çektiler .
Araştırmacılar daha sonra buzu −70°C ile −150°C arasında daha da soğuttular ve bir malzemenin ne kadar büküldüğünün ve deforme olduğunun bir ölçüsü olan liflerin elastik gerginliğini ölçtüler. Bu liflerin, ölçülen diğer tüm su buzu yapılarından daha esnek olduğunu buldular – bazıları neredeyse daire şeklinde bükülebiliyordu ve daha sonra hepsi tekrar düz çizgilere dönüşebiliyordu.
Tong, “Önceden, buzda deneysel olarak gözlemlenen en büyük elastik gerilme yaklaşık yüzde 0,3’tü, ancak şimdi buz mikrofiberlerinde yüzde 10,9’a sahibiz, daha önceki buzlardan çok daha esnek” diyor Tong. Su buzundaki elastik gerinim için teorik sınır yüzde 14 ile 16,2 arasındadır.
Tong ve ekibi buz şeritlerini ayrıntılı olarak incelediklerinde, liflerin çoğunu oluşturan buz türünden daha yoğun olan ikinci bir buz formunun varlığına dair ipuçları buldular. Lifin bükülmüş kısmındaki stres buzda bir dönüşüme neden olmuş olabilir, bu da bu liflerin potansiyel olarak bu tür dönüşümlerin nasıl çalıştığını anlamamıza yardımcı olabileceği anlamına gelir.
https://www.newscientist.com/article/2283602-new-kind-of-ice-is-so-bendy-it-can-curl-and-curl-without-breaking/#ixzz706WE37sP