Bademli Fıstıklı pasta
Malzemeler
- 300 gram milföy hamuru
- bir yumurtanın sarısı
- iki yemek kaşığı çekilmiş badem
- iki yemek kaşığı çekilmiş antep fıstığı
- hamuru açmak için un
İç için:
- 250 gram yağlı lor
- bir yemek kaşığı şeker
- bir paket vanilya
- bir yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
- Milföy hamurunun iki tanesini üst üste koyup unlanmış bir alanda biraz açın.
- Bu hamurdan pasta kalıplarıyla kalp biçiminde kesin. Bir tepsiye yerleştirin.
- Yumurta sanlarını süt ile karıştırın ve kalplerin üzerine bundan sürün .
- Kalp şeklindeki hamurların üst kısmına çekilmiş badem ve antep fıstığı serpiştirin .
- Daha önceden ısıtılmış bir firında yüz yetmiş beş derecede, on, on beş dakika pişirin.
- îç için, loru şeker ve vanilya limon suyu ile karışıtırm.
- Bunu sıkma torbasına doldurun.
- Ocaktan aldığınız kalp kurabiyeleri ikiye ayırın ve sıkma torbasından kalp biçiminde krema sıkın.
- Kremaların ortasını vişne, çilek, kaysı reçeli ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bakşa bir fıstıklı pasta tarifini videodan izleyin