MALZEMELER
Yarım Kilo Köftelik Kıyma
1 çay bardağı Galeta
1 Yumurta
1 Adet ronda da çekilmiş Soğan
1/4 küçiük doğranmış maydanoz
1 er tatlı Kaşığı karabiber ve tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
Çok az su
Hazırlanışı
- Tüm malzemeler derin bir kapta 15 dk .kadar yoğurulur.
- Şekil vererek köfte yapılır.
- Izgarada pişirmek için servise hazırdır.
Afiyet Olsun