Karamel Sosu Tarifi
Karamel Sosu Malzemeleri
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı pudra şekeri
Karamel Sosu Nasıl Yapılır?
- ilk önce sütle kremşantiyi iyice çırparak katı bir kıvama getirin.
- orta boy bir tencereye pudraşekerini dökün ve orta hararette sürekli karıştırarak eritin.
- şekerlerin rengi sararınca ocağınızı iyice kısın ve önceden hazırlamış olduğunuz krem şantiyi kaşık kaşık tencereye alarak karıştırmaya devam edin.
- kremşantiler bitene kadar bu işleme devam edin.
- son bir kez daha karıştırıp ateşten alın.
- soğuk olarak servis edin
Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010