Sitelerinde domates yetiştiren birçok sebze yetiştiricisi, terminant çeşitleri olarak böyle bir ismin varlığından bile şüphelenmiyor. Ancak bu, birçok ev hanımının sevdiği, uzun çalılara sahip çok çeşitli domateslerdir. Belirsiz domatesler 2 m'nin üzerinde büyür.
Böyle bir mahsulün bakımı, üvey çocukların bir veya iki gövdeli bitkiyi oluşturmak için çıkarılmasından ibarettir. Üstelik çimdikleme sırasında küçük bir kuruş bırakılarak buradan yeni bir dal çıkmasın. 9 yaprağın üzerinde bir çiçek salkımı belirir, bu da mahsulün daha sonra olgunlaştığını gösterir, ancak açık zemin için belirsiz domates çeşitleri, uzun meyve verme süresi ve büyük verim elde etme olasılığı nedeniyle tanınırlıklarını almıştır.
Belirsiz domates yetiştirmenin artıları ve eksileri nelerdir
Diğer sebzeler gibi, belirsiz domates yetiştiriciliğinin olumlu ve olumsuz nitelikleri vardır. Uzun çeşitlerin avantajlarına hızlıca bir göz atalım:
- Belirsiz bir domatesin büyüme mevsimi, düşük büyüyen bir çeşitten çok daha uzundur. Belirleyici çalı, hızlı ve dostane bir şekilde tüm mahsulü bırakır ve bundan sonra artık meyve vermez. Belirsiz bitkiler, don başlamadan önce sürekli olarak yeni meyveler verir.
- Kafeslere bağlanan gövdeler, temiz havaya ve güneş ışığına ücretsiz erişim sağlar. Bu, bitkiyi fitoftoradan ve açık yataklarda yetiştirildiğinde genellikle yağışlı yazlarda görülen çürük oluşumundan kurtarır.
- Sınırlı bir ekim alanı kullanımından dolayı çok yüksek verim, ticari amaçla domates yetiştiriciliğine olanak sağlar. Belirsiz çeşitlerin meyveleri, depolamaya, nakliyeye iyi gelir ve en lezzetli meyveler olarak kabul edilir.
Eksiklikler arasında, yalnızca ekstra işçilik maliyetleri sayılabilir. Sapları bağlamak için kafesler inşa etmeniz gerekecek. Burçlar, uzunluk ve genişlik bakımından süresiz olarak büyüme eğilimindedir. Bitkinin sürekli olarak üvey oğulları kaldırılarak şekillendirilmesi gerekecektir.
Video, domatesleri kıstırmayı anlatıyor:
Belirsiz domates çeşitlerine genel bakış
İncelememizde, domateslerden hangisinin en lezzetli, tatlı, büyük vb. Olduğunu vurgulamaya çalışacağız. Açık zemin için çeşit seçiminde ev hanımlarının gezinmesini kolaylaştırmak için onları farklı alt gruplara ayırdık.
Pembe ve kırmızı meyveler içeren çeşitler
Tüm domates severlerin daha çok sevdiği bu geleneksel renktir, bu yüzden incelemeye bu çeşitlerle başlayacağız.
Dünya mucizesi
Bu çeşit, erken pembe domates üretir. İlk yumurtalıktan gelen meyveler yaklaşık 0,5 kg ağırlığa kadar büyür. Bir sonraki domatesler yaklaşık 300 g ağırlığında biraz daha küçük olgunlaşır Sebzenin şekli bir kalbi andırır. Bitki sıcağı ve kuraklığı tolere eder, sıcaklık değişikliklerine uyum sağlar. Depolama ve nakliye sırasında domateslerin kabuğu çatlamaz. İyi yetiştirme koşullarında, bir bitki 15 kg verim verecektir.
Yabani gül
7 kg'a kadar pembe domates üretebilen belirsiz bir erken bitki. Çeşitlilik, sıcak hava koşullarına hızlı bir şekilde adapte olur, geç yanıklıktan korkmaz. Büyük domatesler 0,3 ila 0,5 kg ağırlığındadır. Tatlı ve ekşi bir tada sahip etli meyveler taze yenir; domatesler kış hasadı için uygun değildir.
Tarasenko 2
Bu domates en iyi yerli melezleri temsil ediyor. Çok yüksek verimli bir çalı, her biri 3 kg ağırlığa kadar kümeler oluşturur. Bitki, geç yanıklığa ve çürümeye karşı iyi bir dirence sahiptir. Domatesler orta büyüklükte büyür ve yaklaşık 90 gr ağırlığındadır Meyvenin şekli küreseldir ve tepesinde küçük bir burun çıkıntılıdır. Etin rengi koyu kırmızıdır. Domates konserve yapmak için harikadır.
Tarasenko pembe
Adı pembe meyveler taşıdığını gösteren bir başka yerli melez. Bitki, her biri 2 kg ağırlığa kadar olan kümeler oluşturur. Açık havada büyütüldüğünde çalı, mevsim başına 10 fırça oluşturur. Uzamış domatesler maksimum 200 gr ağırlığındadır Bitki geç yanıklığa karşı dayanıklıdır, gölgeli alanlara iyi uyum sağlar.
Karpuz
Çeşitlilik, agresif hava koşullarına iyi uyum sağlar, hemen hemen tüm toprak türlerinde kök salmaktadır. Bir çalı yaklaşık 3 kg domates getirir. Kırmızı renk hamurda baskındır, ancak belirgin bir kahverengi renk tonu doğaldır. Meyvesi çok sulu, yaklaşık 150 gr ağırlığındadır.Koyu tohumlar, posadaki kırılmada tohum odalarında açıkça görülebilir.
Kızıl mustang
Bitki çok uzun meyvelerle salkımlar oluşturur. Domates bireyleri 18 cm uzunluğa kadar büyür. Kağıt hamurunun rengi kırmızıdır, hatta kırmızıya daha yatkındır. Olgun bir sebzenin kütlesi yaklaşık 200 g'dır Kültür, kararlı meyve verme ile karakterize edilir ve her türlü hava koşulunda en az 3,5 kg verim sağlayabilir. Sebze taze salatalar için kullanılır ve işlenir.
Kardinal
Bu domates iri meyveli, orta erkenci bir çeşittir. Olgun bir sebzenin kütlesi 0,4 kg'a ulaşır. Ahududu renkli posası yüksek şeker içeriğine sahiptir. Çeşitlilik yüksek verimli olarak kabul edilir, ancak verimli topraklarda köklenir. Ancak bitki sıcaklık düşüşlerini ve nem eksikliğini umursamıyor.
Turuncu ve sarı meyveler içeren çeşitler
Alışılmadık renkteki meyveler en çok salatalar ve turşular için kullanılır. Bu tür domatesler meyve içeceklerine gitmez.
Limon devi
Bu ürün aynı zamanda sadece sarı renkte olan büyük meyveli domates çeşitlerini de temsil eder. İlk yumurtalık 0,7 kg ağırlığında iri meyveler taşır, diğer salkımlar 0,5 kg ağırlığındaki domateslerle büyür. Çeşitlilik, don başlangıcından önce meyve verebilen orta olgunlaşma olarak kabul edilir. Bitki, geç yanıklığa karşı ortalama bağışıklığa sahiptir.
Bal kurtardı
Yaklaşık 0,6 kg ağırlığında sarı domates üreten bir başka büyük meyveli çeşittir. Çok etli meyveler, şekerli bir posaya ve küçük tohum odalarına sahiptir. Verim ortalamadır, genellikle 1 çalıdan yaklaşık 5 kg domates çıkarılır. Sebze, mükemmel aroma ile karakterizedir ve diyet yönü olarak kabul edilir. Güçlü kabuk, domates hala büyürken ve bodrumda saklama sırasında çatlamaz.
Bal damlası
Sarı domatesler çok küçük büyür. Bir domatesin kütlesi sadece 20 gramdır.Meyveler, armut şekline çok benzeyen, maksimum 15 parçadan oluşan kümeler halinde asılır. Bitki iddiasızdır, kötü iklim koşullarında kök salmaktadır, kısa süreli bir sıcaklık düşüşüne dayanmaktadır. Tatlı tadı olan domatesler, kavanozlarda veya taze olarak yuvarlanmak için kullanılır.
Amber kadehi
Yoğun turuncu renkli domates, güneşin enerjisiyle beslenir. Bitki sıcağı, kuraklığı umursamıyor, hepsi aynı, meyveler çok şekerle sulu olacak. Yumurta şeklindeki dikdörtgen bir sebze yaklaşık 120 g ağırlığındadır Kültür, yaygın hastalıklara karşı iyi bir bağışıklık ile donatılmıştır. Domatesler en çok kış hazırlıkları ve taze salatalar için kullanılır.
Diğer çiçeklerin meyvelerini taşıyan çeşitler
İşin garibi, bu renkte olgun kabul edilen beyaz veya yeşil domatesler var. Bazı belirsiz çeşitler koyu kahverengi meyveler bile verir. Bu tür domatesler, özel renkleri nedeniyle ev hanımları tarafından çok talep edilmez, ancak aynı zamanda lezzetli ve dikkate değerdirler.
Esmer şeker
Bu çeşit, geç olgunlaşma dönemine aittir ve en iyi şekilde sıcak bölgelerde açık havada yetiştirilir. İlk dona kadar uzun süreli meyve verir. Bir bitki 3,5 kg'a kadar verim verebilir. Kahverengi aromatik hamurlu şekerli domatesler yaklaşık 140 gr ağırlığındadır.Pürüzsüz cilt, bitter çikolata rengini alır.
Armut siyahı
Orta olgunlaşma döneminin kültürü 5 kg / m'ye kadar iyi verim sağlar.2... Domateslerin şekli yuvarlak bir armutu andırıyor. Bitki, her biri en fazla 8 domates bağlanmış kümeler oluşturur. Olgun bir sebzenin kütlesi 70 gr.Kahverengi domates konserve ve dekapaj için kullanılır.
Beyaz Kalp
Domatesin alışılmadık beyaz rengi orta derecede olgunlaşan bir çeşittir. Ciltte hafif sarımsı bir renk tonu görülür. Kalp şeklindeki domatesler büyür. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 400 gr'dır, ancak 800 gr'a kadar örnekler vardır.Sapta her biri maksimum 5 domates bağlanmış 5 salkım oluşur. Alışılmadık renge rağmen, sebze çok tatlı ve aromatiktir.
Zümrüt elma
Bitki başına 10 kg'a kadar domates veren çok yüksek verimli bir çeşittir. Sebzenin rengi tamamen yeşildir, tamamen olgunlaştığında ciltte hafifçe turuncu bir ton görülür. Hafifçe düzleştirilmiş küresel bir şekil, meyveler yaklaşık 200 g ağırlığındadır Kültür, agresif hava koşullarına uyum sağlar, pratikte geç yanıklıktan etkilenmez. Sebze daha çok salatalar, turşular veya kivi tadına benzeyen belirli bir meyve suyunun hazırlanmasında kullanılır.
Cherokee Yeşil Altın
Çeşitlilik, yerli bahçıvanlar arasında zayıf bir şekilde dağılmıştır. Domatesin eti tamamen yeşildir ve ciltte hafifçe portakal rengi görülür. Tohum odaları çok az tane içerir. Sebze o kadar tatlı ki daha çok meyveye benziyor. Bitki hafif verimli toprakları sever. Olgun bir domatesin kütlesi yaklaşık 400 g'dır.
Büyük meyveli belirsiz çeşitler
Belirsiz çeşitler yetiştirirken, birçok sebze yetiştiricisi genellikle yaz boyunca ve sonbaharın sonlarına kadar büyük domatesler almaya bahse girer. Şimdi en iyi çeşitleri düşünmeye çalışacağız.
Boğa kalbi
Bu popüler çeşitlilik muhtemelen tüm yerli yaz sakinleri tarafından bilinmektedir. Alt yumurtalıklardaki çalı, 0,7 kg ağırlığa kadar büyük meyveler taşır. Yukarıda, yaklaşık 150 gr ağırlığındaki daha küçük domatesler bağlanır, ancak tüm domatesler tatlıdır, şekerlidir ve tohum odalarında az miktarda tahıl bulunur. İki gövdeli bir çalı oluşturmak gerekir. Açık yataklarda bitkiden 5 kg'a kadar mahsul çıkarılabilir. Bu çeşidin, her biri pembe, sarı, siyah ve geleneksel olarak kırmızı meyveler taşıyan birkaç alt türü vardır.
İnek kalbi
Çeşitlilik orta olgunlaşma dönemine aittir. Bitki isteğe göre 1 veya 2 gövdede oluşturulabilir. Uzatılmış ağzı olan yuvarlak şekilli domatesler yaklaşık 400 gr ağırlığındadır.Çok az çekirdekli şekerli posası. Hasat edilen mahsul uzun süre depolanmaz. İşleme için kullanılmalı veya sadece taze domates yemelidir.
Abakan pembesi
Orta olgunlaşma döneminin kültürü açık ve kapalı yataklarda meyve verebilir. Çalılar, bir veya iki gövde elde edilene kadar üvey çocuktur. Meyvenin özellikleri "Bull Heart" çeşidindekilere benzer. Şeker renkli kırmızı domatesler yaklaşık 300 gr ağırlığındadır ve salata yönü olarak kabul edilir.
Portakal Kralı
Orta derecede olgunlaşan mahsul, açık ve kapalı zemin için tasarlanmıştır. Çalı bir veya iki gövdeden oluşur. Domates ağırlıkça 0,8 kg'a kadar büyür. Turuncu renkli şekerli et biraz gevşek. Bitki 6 kg'a kadar hasat üretme kapasitesine sahiptir.
Sibirya Kralı
Portakal domatesleri arasında bu çeşitlilik en iyilerden biri olarak kabul edilir. Domatesler çok büyür, bazıları 1 kg'dan daha ağırdır. Çalı bir veya iki gövdeden oluşur. Sebzenin amacı salatadır.
Kuzey Tacı
Bu çeşit, çok güzel, eşit şekilli bir domates üretir. Mahsul açık zemin için tasarlanmıştır, bir veya iki gövdeli bir çalı oluşumunu gerektirir. Kırmızı domatesler yaklaşık 0,6 kg ağırlığındadır. Sebze taze tüketime yöneliktir.
Ağır siklet Sibirya
Çeşitlilik dış mekan yetiştiriciliği için tasarlanmıştır. Bitki iddiasızdır, birçok hastalığa dayanıklıdır, zorunlu kıstırma gerektirmez, ancak bu durumda meyvenin boyutu daha küçük olacaktır. Olgun domatesler yaklaşık 0,5 kg ağırlığındadır. Meyve eti sulu, şekerli ve az miktarda tohum içerir. Salatalar için sebze kullanılır.
Chernomor
Bitki, sapın yanında siyah bir görünüme sahip çok çekici koyu kırmızı domatesler üretir. Çalılar, bir veya iki gövdeden oluştuğunda çok uzar. Olgun bir domatesin ağırlığı yaklaşık 300 gr olup, kötü hava koşullarında bile verim stabildir. Bitkiden 4 kg'a kadar meyve çıkarılabilir.
Japon yengeci
Bu domates çeşidi son zamanlarda ortaya çıktı. Meyveler yuvarlatılmış-basıktır ve belirgin nervürlere sahiptir. İlk mahsul, fide çimlenmesinden 120 gün sonra hasat edilir. Bir domatesin ortalama ağırlığı 350 gramdır, bazen 0,8 kg ağırlığındaki devler büyür. Burç iki veya bir gövdeden oluşur.
Yaz sakinlerinin incelemelerine göre en popüler belirsiz çeşitler
Çok fazla uzun domates var, ancak bir şekilde sınırlı sayıda çeşidi tercih etmek her zaman gelenekseldir. Bu nedenle, çoğu zaman belirsiz çeşitlerden birçok bahçıvan "Dünya Harikası" ve "Tarasenko2" yi tercih eder. Özelliklerini zaten düşündük. Şimdi dikkatinizi iki popüler çeşide daha çekmek istiyorum.
De Barao Sarı
Geç olgunlaşan melez. İlk mahsul 120 gün sonra olgunlaşır. Domates, güçlü deri ile kaplı sert et ile karakterizedir. Sebze oval şeklindedir. Olgun bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 60 gramdır Domatesler uzun süre saklanabilir, nakliyeyi tolere edebilir, korunur ve tuzlanır.
De Barao Kraliyet pembesi
Benzer bir pembe meyveli domates çeşididir. Sebzenin şekli iri tatlı biberleri andırıyor. Bir domatesin yaklaşık ağırlığı yaklaşık 300 gr olup, bir bitkiden 5 kg'a kadar hasat alınır.
Bu video, açık zemin için en iyi belirsiz çeşitleri anlatıyor:
Belirsiz çeşitlerin yetiştirilmesi, sıradan cılız çeşitlerden biraz daha zordur, ancak bu kadar çeşitli çeşitler arasında, gelecekte yetiştiricinin favorisi olacak mahsuller olacağı kesin.