Kıymalı Mantar Sote Tarifi
Et yemekleri tariflerimize bir yenisi daha eklendi. Mantarlı ve kıymalı sote tarifini eminim çok beğeneceksiniz.
MANTARLI SOTE YAPILIŞI
İlk olarak soğanlardan bir tanesini uzunlamasına diğerini ise küp küp doğrayalım. Tavaya alıp sıvı yağda kavuralım. Salça, kıyma ve baharatlarını ilave edip kavurmaya devam edelim.
Küp doğranmış patatesi ve uzunlamasına doğradığımız mantarları ilave edelim. En son domatesi küp doğrayarak biraz tuz ve su ekleyelim. Kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pişmeye yakın doğranmış maydanozları ekleyip servis edebiliriz.
Afiyet olsun…
MALZEMELER
- 1 paket mantar
- 1 avuç kıyma
- 2 adet patates
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- karabiber, pul biber, tuz