Son zamanlarda normalden daha yorgun veya ağrınız var mı? Anti-inflamatuar bir diyet uygulamak daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir. Ve bu iltihaplanma sorunun nedeni olabilir mi?
Anti-inflamatuar diyet ayrıca daha iyi yemenize yardımcı olurçünkü bir dizi sağlıklı beslenme alışkanlığından oluşur. Trans yağlar gibi zararlı olabilecekleri uzak tutarken birçok faydalı besini size temin ederler. Ne olduğunu ve nasıl uygulanacağını öğrenin.
Indeks
- 1 Antiinflamatuar diyet nedir?
- 2 Anti-inflamatuar diyetler kimler içindir?
- 3 İzin verilen yiyecekler
- 4 Kaçınılması gereken yiyecekler
Antiinflamatuar diyet nedir?
Adından da anlaşılacağı gibi, bu diyet türü anti-inflamatuar özelliklere sahip gıdaları içeren bir yemek planı. Bu özelliklere sahip gıdaların birçok hastalığa yakalanma riskini azalttığı düşünülmektedir.
Diyetinize anti-inflamatuar bir bükülme vermek için birçok neden var. Ve kalıcı inflamasyonun birçok hastalığın arkasında olacağıdır. Araştırmalar bu sorunu kanser, diyabet, Alzheimer ve kalp hastalığıyla ilişkilendirdi..
Anti-inflamatuar diyetler kimler içindir?
Bu yemek planları özellikle romatoid artrit gibi iltihaplanmaya neden olan hastalıklardan muzdarip olanlar için önerilir.. Diyette değişiklik yapmak iltihaplanma sorununu ortadan kaldırmaz, ancak alevlenme sayısını azaltarak veya ağrı seviyesini azaltarak semptomlarını hafifletebileceğine inanılır.
Bununla birlikte, onu takip etmek için kronik enflamasyondan muzdarip olmak gerekli değildir, aksine anti-inflamatuar diyet herkes için uygundur. Ve son derece sağlıklı bir yemek seçeneği olarak kabul edilir.
İzin verilen yiyecekler
Temel olarak, anti-inflamatuar diyetler, işlenmiş gıdalar yerine bütün gıdaları yemeyi önerir.. Ancak, izin verilen ve hangilerinden kaçınılması tavsiye edilen tüm yiyecekleri ayrıntılı olarak görelim.
Meyve ve sebze
Çoğu gıda bu iki gruba ait olmalıdır. Mümkün olan en geniş renk çeşitliliğine bahis yapın. Bazı örnekler portakal, domates ve ıspanak veya lahana gibi yeşil yapraklı sebzelerdir.
Sağlıklı yağlar
Dahildir sağlıklı yağlar zeytinyağı, avokado, ceviz veya chia tohumları gibi. bu not alınmalı Kalorileri nedeniyle bu gıdaların miktarlarını kontrol etmek gerekir.. Örneğin, fındıkların sayısız faydası vardır, ancak sınır günde bir avuç kadardır. Aksi takdirde, yağ ve kalori birikir ve fazla kilolu olma riskini artırır.
balık
Anti-inflamatuar diyetler tipik olarak haftada en az iki kez balık içerir. Somon, ton balığı ve sardalya bu amaç için en iyi balıklar arasındadır.. Bunun nedeni, iltihapla savaşan omega 3 yağ asitleri açısından zengin olmalarıdır.
Tam tahıllar
Rafine tahılların yerini tam tahıllar alıyor, daha besleyici olmasının yanı sıra iltihaplanmaya da yardımcı olabilir. Örneğin beyaz yerine pirinç ve tam tahıllı ekmekler yenir. Yulaf ezmesi, kahvaltı için harika bir besindir.
sebze
Çoğu sağlıklı diyetin temel dayanaklarından biridir ve anti-inflamatuar bir istisna değildir. Bunun nedeni lif ve anti-inflamatuar maddelerle doludur.
Bayas'a
Ahududu, böğürtlen veya yaban mersini iltihapla savaşmaya yardımcı olur. Sır, onlara renklerini veren maddededir..
içkiler
İçeceklere gelince, beyaz çay ve yeşil çay kayda değer. Polifenolleri sayesinde günde birkaç bardak iltihapla savaşabilir. Kırmızı şarap da küçük miktarlarda faydalı olarak kabul edilir.
baharatlar
Zerdeçal, zencefil, tarçın ve cayenne Antiinflamatuar özelliklere sahip baharatlar arasındadır. Sarımsak ayrıca iltihapla savaşmaya yardımcı olur.
Siyah çikolata
Kakaonun iltihap önleyici etkileri nedeniyle, bitter çikolataya izin verilir (ılımlı olarak).
Kaçınılması gereken yiyecekler
Öncekilere göre ters etkiye neden olabildikleri için (iltihaplanmada artışla ilişkilidirler), anti-inflamatuar diyetler aşağıdaki yiyecekleri yemenize izin vermez:
yağlı yemekler
Trans yağlar LDL veya kötü kolesterolü yükselterek iltihaplanmaya neden olur. Endüstriyel hamur işleri veya patates kızartması gibi gıdalarda bulunurlar. Bunları hidrojene yağlar adı altındaki etiketlerde arayın. Kırmızı ve işlenmiş etler veya pizza gibi gıdalarda bulunan doymuş yağlar da sınırlandırılmalıdır.
Ayrıca, Kızarmış yiyecekleri aşırı kullanmak aşırı kiloya ve obeziteye ve ayrıca artan inflamasyona. Yemeklerinizi pişirmek için daha az yağ kullanarak bundan kaçının. Onları ızgara, fırınlanmış veya buğulanmış olarak hazırlayın. Süt yağı söz konusu olduğunda, yüzde 0 çeşit üzerine bahse girer.
İşlenmiş ve şekerli gıdalar
Antiinflamatuar diyetlerde çok işlenmiş veya şekerli herhangi bir şeyden kaçınmanız önerilir.. Bunları kötüye kullanmak, aşırı kilolu olma riskini ve kandaki yüksek şeker ve kolesterol düzeylerini artırır. Ve tüm bu problemler iltihaplanma ile ilgilidir. Genel olarak alkolsüz içecekler ve tatlı içecekler buna örnektir.