Tavuklu Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tencereye sıvıyağını alalım ve küçük doğradığımız soğanı kavuralım. Üzerine un ekleyip kavurmaya devam edelim. Bir taraftan tavuk bagetlerini haşlayıp etlerini tiftikleyip hazır etmiş olalım.
Domatesleri soyup ince doğrayalım ve çorbaya ilave edelim. Sıcak su ve tavuk suyunu ekleyip tavuk etklerini ilave ediyoruz. Tuzunu ayarladıktan sonra maydanozu ince kıyıp servis öncesi üzerine ekleyip sunabiliriz. Afiyetler diliyorum.
ÇORBANIN MALZEMELERİ
- 2 Tavuk Baget
- 1 Çay B. Pirinç
- 3 Domates
- 1 Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Çorba K. Un
- Sıvıyağ
- Tuz
- Tavuk Suyu