Yumurtaları çukur bir kabın içine kırın ve tuz serpin.sonra yumurta çırpıcısı ile çırpın.sonra kıyılmış maydanoz
Sarımsağı ve tuzu katın.küçük bir tabağa yağı koyup kızdırın.malzemenin yarısı dökülür.altı kızıncaya kadar hiç ellenmez.kızardıktan sonra bir spatulayla ters çevirin.öbür tarafıda kızardıktan sonra servis tabağına alın.geri kalanınıda aynı şekilde pişirin.
31 Ekim 2011 Pazartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.