Taittinger - Fransız elit şampanya: fotoğraf, açıklama, yorumlar 2019
Taittinger - Fransız elit şampanya: fotoğraf, açıklama, yorumlar
hiçbirieyaletler arası resepsiyon veya pahalı ziyafetdünya ismi ile şampanya olmadan yapar - Taittinger. Bu, özel aile mülkiyetinde olan ve neredeyse yüz yıl önce belirlenen yüksek kalitede köpüklü şarap tutmaya devam eden Champagne'deki tek ticari markadır.
Taitinger House Şampanyası Tarihi
Şampanya şarapları Taittinger ticaret eviŞampanyadaki en eskilerden biri. Kökeni tarihi 1734'e kadar uzanır ve kurucusu Jacques Forno'nun adını taşıyan başka bir isim olan “Fourneaux” ile ilişkilendirilir.
Neredeyse iki yüz yıl sonra, 1932'deŞarap yapımı evi başka bir Fransız - Pierre Tettenge tarafından satın alındı. O zamandan beri, şampanya şaraplarının tarihinde yeni bir dönem başlıyor - Taittinger markası ortaya çıkıyor. Bu yıldan beri şirket büyümeye ve aktif olarak gelişmeye başladı.
1952'de ilk şişe üretildiTaittinger markasının - Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blancs - hem uzman eleştirmenleri hem de Taittinger markasının içecek sevenler arasında dünya çapında tanınan, köpüklü şarap. Başlığın ilk kısmı, kelimenin tam anlamıyla "Şampanya sayımı" olarak çevrilmiş ve Kral Navarre Thibaut IV'ün bölgedeki şarap yapımının kökeni olduğuna işaret etmektedir.
XIII. Yüzyıldaki efsaneye göremodern şampanya temeli koydu kavun asma üzüm çeşitleri Chardonnay. Bu şükranla, bugün Tettenge markasının tüm şişelerinde Troubadour şövalyesinin bir figürü var. Kompozisyonunda aynı Taittinger şampanyası baskın bir not olan Chardonnay'e sahiptir.
Ticaret evinin kuruluşundan bu yana, bunların hepsi var.yıl aile mülkiyetinde kaldı. Sadece 2005 yılında Tettenge markası bir Amerikan şirketi tarafından satın alındı. Ancak bir yıl sonra kurucunun torunu şirketi özel mülkiyete iade etti ve büyükbabası tarafından başlatılan işe devam etti.
Üzüm bağları ve şarap üretimi
Champagne’deki yaklaşık 300 hektarlık arazişampanya evi Tettenge. Bunların yarısı Pinot Noir çeşidinin üzüm bağlarıdır, meydanın üçte biri Chardonnay, geri kalanı ise Pino Minier'dir. Toplanan tüm üzümler kendi şampanyalarının üretimine giderler.
Ama ne yazık ki, hasat edilen ürün olamazŞirketin tüm ihtiyaçlarını karşılamak. Yıllık olarak, ticaret evi yılda beş milyona kadar şişe üretiyor. Bu çok, bu yüzden şirket ayrıca küçük üreticilerin üzümlerini satın alıyor.
Taittinger'in ana başarısı şampanyadır.üzümün en iyi çeşitlerinin yüksek kalitesi. Doğal şarap malzemeleri için şirket çok yüksek taleplerde bulunur, ancak nihai sonuç buna değer.
Taittinger-şampanya: ürünler
Ticaret evinin çeşitliliği, üzüm çeşitleri farklı köpüklü şampanya türleridir. Aşağıda sadece pozisyonlardan bazıları.
- Brut Rezerv-yaldız-saman rengi ve tadı taze meyvelerin bal tonları. Chardonnay'in kompozisyondaki payı% 40'a ulaşıyor.
- Demi-Sec - hafif bir şeftali tadı olan soluk altın yarı kuru şampanya. Bu köpüklü şarap tatlılar için mükemmeldir.
- Nocturne Rose, zengin pembe rengin asil ve kuru bir şampanyasidir. Çikolatalı tatlıların, taze hamur işlerinin ve şekerlemenin tadına mükemmel uyum sağlar.
- Prelude Grands Crus - eşit hacimde Chardonnay üzüm ve Pinot Noir gelen kuru şampanya. Renk - soluk sarı, yoğun bir narenciye sonrası tat.
- Brut Prestige Rose - narin, kadife, meyve tadı ile pembe şampanya.
- Les Folies de la Marquetterie, meyveli bir tada sahip kuru beyaz köpüklü bir şaraptır. Uluslararası yarışmalarda birçok ödül kazanmıştır.
- Brut Millesime Taittinger - Şampanya açık sarı, nefis bir buket içinde beyaz meyve ve çilek kokusuyla.
- Comten de Champagne Blanc de Blancs - ışıkhava kabarcıkları dolu soluk sarı kuru şampanya. Yoğun pürüzsüz tadı ve zengin tatları vardır. Meşe fıçılarda şampanya yaşlanma süresi 10 yıla kadar. Köpüklü şarap bileşimi -% 100 Chardonnay.
- Comtes de Champagne Rose - kızılcık ve portakal ve baharatlı tarçın ve nane notalarının lezzetiyle zengin pembe ve mor renkli bir köpüklü şarap.
Taittinger-şampanya: yorumlar
Belki de Tettenge şampanyasını denedikten sonra kayıtsız kalabilen böyle bir insan bulamazsınız. Alıcılar sadece fiyattan memnun değiller. Elite köpüklü şarap pahalı bir ikramdır.
Taittinger - yukarıda fotoğrafın sunulduğu şampanya, insanların tasterlerinin bu tür yorumlarını aldı:
- Bu, mevcut olan en iyi köpüklü şaraptır;
- çiçek ve meyvelerin kokulu notaları;
- rafine tat;
- lezzetli şampanya;
- etiket ve şişeden içeceklerin tadına kadar her şeyde kalite.
Şampanya Tettenge bir zamanlar dünya liderlerini bile etkiledi. Nikita Kruşçev bile onun tadıyla sevindi.
Taittinger ürünleri fiyatları
Tettenge ticaret evinin ürünleriEn yüksek fiyat kategorisi, ama yine de denemeye değer. Ayrıca, tüm köpüklü şaraplar arasında, uygun bir seçenek seçebilirsiniz. Taittinger ürününün maliyeti nedir?
En kaliteli şampanya Comtes deŞampanya Blanc de Blancs fiyatı şişe başına 17 bin ruble. Daha da pahalı olan köpüklü şarap Comtes de Champagne Rose - bir şişe için 25 bin ruble. Bu şampanya her şeyini karşılayamaz.
Daha erişilebilir bir seçenek köpüklü sunulurşaraplar Brut Rezerv ve Nocturne. Bu şampanyadan bir şişe 5-6 bin rubleye mal olacak. Standart 750 ml'lik bir konteynere ek olarak, şirket 375 ml köpüklü şarap üretiyor. Böyle bir şişe Brut Rezervinin fiyatı 3 bin ruble.
Şampanya Taittinger, kendine özgü tarzı olan köpüklü bir şaraptır. Sadece en zorlu eleştirmenler için bile içeceğin tadını unutulmaz kılar.
Taittinger - Fransız elit şampanya: fotoğraf, açıklama, yorumlar 2019
Related news
Taittinger - Fransız elit şampanya: fotoğraf, açıklama, yorumlar