Kalsiyum ve potasyumdan zengin diyetler Tekrarlayan Semptomatik Böbrek Taşlarını önlemeye yardımcı olabilir
Böbrek taşları sadece dayanılmaz ağrıya neden olmakla kalmaz, aynı zamanda kronik böbrek hastalığı, osteoporoz ve kardiyovasküler hastalık ile de ilişkilidir. Bir kez böbrek taşı yaşadıysanız, beş yıl içinde başka bir böbrek taşı olma olasılığınız %30’dur.
Tipik olarak doktorlar, tekrarlayan semptomatik böbrek taşlarını önlemek için diyette değişiklikler reçete eder. Ne yazık ki, tekrarlayan olaylara sahip olanlara karşı bir kez böbrek taşı oluşumu vakası olanlar için diyet değişiklikleri ile ilgili çok az araştırma mevcuttur.
Böbrek taşı, idrarınız yüksek düzeyde belirli mineraller içerdiğinde böbreklerinizin birinde veya her ikisinde oluşabilen katı, çakıl benzeri bir madde parçasıdır.
Bu nedenle Mayo Clinic araştırmacıları, diyet değişikliklerinin etkisini araştırmak için ileriye dönük bir çalışma tasarladı. Elde edilen sonuçlara göre, kalsiyum ve potasyumdan zengin besinlerle zenginleştirilmiş diyetler, tekrarlayan semptomatik böbrek taşlarını önleyebilir.
Çalışmaya ilk kez semptomatik böbrek taşı yaşayan 411 hasta ve 384 kişilik kontrol grubu katıldı. Diyet faktörleri, tümü 2009 ve 2018 yılları arasında Rochester’daki Mayo Clinic ve Florida’daki Mayo Clinic’te görülen katılımcılara uygulanan bir ankete dayanıyordu. Mayo Clinic Proceedings’de yayınlanan bulgular , şunu gösteriyor: Diyetteki düşük kalsiyum ve potasyumun yanı sıra daha düşük sıvı, kafein ve fitat alımı, ilk kez semptomatik böbrek taşı yaşama olasılığının daha yüksek olmasıyla ilişkilidir.
Düşük sıvı ve kafein alımı, düşük idrar hacmine ve artan idrar konsantrasyonuna neden olarak taş oluşumuna katkıda bulunabilir. Fitat, tam tahıllar, kabuklu yemişler ve diğer gıdalarda bulunan ve kalsiyum emilimini ve idrarla kalsiyum atılımını artırabilen bir antioksidan bileşiktir.
Düşük diyet kalsiyumu ve potasyum, tekrarlayan böbrek taşı oluşumunun sıvı alımından daha önemli bir belirleyiciydi, diyor makalenin ilk yazarı ve çalışma sırasında Mayo Clinic’te doktora sonrası araştırma görevlisi olan Api Chewcharat. “Bu, yüksek sıvı alımının önemli olmadığı anlamına gelmez. Böbrek taşı oluşumu öyküsü olan hastalarda sıvı alımını artırmanın faydalarını bulamadık.”
Dr. Chewcharat, hastaların diyetlerine kalsiyum ve potasyum oranı yüksek meyve ve sebzeleri eklemeleri gerektiğini söylüyor. Potasyum oranı yüksek meyveler arasında muz, portakal, greyfurt, kavun, ballı kavun ve kayısı bulunur. Sebzeler arasında patates, mantar, bezelye, salatalık ve kabak bulunur.