Tarçınlı Kurabiye
Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram yumuşamış tereyağı
- 5 kaşık pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı şeker
Tarçınlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına alınan yumuşamış tereyağının üzerine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
- Karıştırdıktan sonra üzerine bir bardak un ve yarım paket kabartma tozunu ek edin ve yoğurmaya başlayın. Her bir bardak unu yoğurdukça denetimli bir biçimde ek edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Un ölçüsü markasına nazaran değişiklik gösterebilir.
- Un ekleme sürecini bitirdikten sonra cevizi de ek edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alarak yuvarlak form verin.
- Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye hamurlarınızı alın ve 180 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Mühleti fırına nazaran değişebilir. Un kurabiyesi üzere kızarmadan fırından çıkarın.
- Hazırladığınız tarçın ve şeker karışımına kurabiyeleriniz sıcakken üst kısmını batırın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun. 😍.
Tarçınlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kaynak: Nefisyemektarifleri
Önceki Gönderi