Kedidili bisküvisi ile hazırlanan kolay meyveli pasta.
Malzemeler
Hazırlanışı
- Yumurta, süt, vanilya, şeker, un ve margarin muhallebi kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpılarak pişirilir.
- Kedidili bisküviler kare ya da dikdörtgen kalıbın dibine dizilir. Üzerine 1 sıra meyve dizildiken sonra muhallebiden dökülür. İşlem tekrarlanır.
- Muhallebisi soğuyunca buzdolabına soğuması için konulur.
Notlar
- Kedidili, Savoiardi ya da Lady Fingers denilen, Tiramisu yapımında da kullanılan pasta bisküvisidir.
- Üzeri meyvelerle süslenebileceği gibi fotoğrafta gördüğünüz gibi renkli pasta süsleri de kullanılabilir.