20 DK
4+ KİŞİLİK
KOLAY
Havucu temizledikten sonra rendenin kalın kısmıyla rendeleyin. Sütü ısıtarak havucu ilave edin. Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte havucu sütle haşlayarak kenara alın. Patatesleri haşladıktan sonra soyun ve eziciyle püre yapın. Ezilmiş patatese havuçlu sütü, kıyılmış taze soğanı ve peyniri ilave ederek tahta kaşıkla homojen oluncaya kadar karıştırıp servis edin.