Soğanları hilal şeklinde, sarımsakları - ufak ufak.
3. ADIM
Biberi tohumlarından temizleyin ve şeritler halinde kesin.
4. ADIM
Tavaya biraz yağ ekleyip soğanları, sarımsakları ve biberleri içine atıp, pişene kadar karıştırın. Kuşbaşı olarak doğradığınız tavukları da tavanın içerisine boşaltın. Sonra nişasta hariç diğer tüm ürünleri.
5. ADIM
Yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını hafife alın.