Yufkalı Tavuk için Malzemeler:
Yufkalı Tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Öncelikle pilav hazırlayın ve dinlenmeye bırakınız. Tavuğu haşlayın. Yufkanın yarısı sığacak büyüklükteki bir tepsiyi yağlayınız. Yufkanın yarısı taşacak şekilde tepsiye yerleştiriniz. İçine pilav ve tavuk etinden koyunuz. Yufkanın üstünü kapatıp 180 derecede 10dk pişiriniz. Yufkanın pembeleşmesi yeterlidir. Fırından çıkartınca üzerine biraz su serpeleyin ve yumuşamasını bekleyiniz. 10dk içinde servise hazır olacaktır.