Türk üyeleri Olive Oil ProHareket Komitesi (ZZTK), Türkiye'nin dev pazardaki pazar payını büyütmek amacıyla 22-24 Ocak tarihleri arasında Mumbai'de düzenlenen Food Hospitality World'de yer aldı.
Bombay'daki Türk Başkonsolosluğu bu katılım için yüksek görünürlük sağladı, Facebook sayfasında yayınlama Türk zeytinyağının nitelikleri üzerine sunumlar sunan fuarda Türk heyetinin resimleri.
türk başkanı Olive Oil ProÖnerge Komitesi Kadri Gündeş, Hindistan pazarının yüksek potansiyeline vurgu yaparak, Türkiye'nin buna büyük önem verdiğini de sözlerine ekledi.
Hindistan, Borges India genel müdürü ve Hindistan Zeytinyağı Birliği başkanı Rajneesh Bhasin'e göre, geçen yıl Hindistan, 11,000 ton zeytinyağı ithal etti ve bu sayı, ithalat üzerindeki yüksek vergiler ve genel yükseliş nedeniyle 2015'te sabit kalabilir. zeytinyağı fiyatları uluslararası pazarlarda.
Hintliler yılda ortalama bir çay kaşığıdan daha az tüketir, ancak geleneksel Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan sağlıksız tohum yağları ile ilişkili sağlık maliyetleriyle daha fazla endişe duydukları için oran daha da artmaktadır.
Ayrıca bakınız:Hindistan'da Zeytinyağı Kapsamı
Ancak mevcut olumsuz durum, Türkiye'nin Hindistan pazarlarındaki hedeflerinin kısa vadeli olmadığını vurgulayan Gündeş'in cesaretini kırmıyor. Nitekim Türkiye'de sektör 650,000 yılında 2023 ton zeytinyağı üretme hedefine ulaşmak için gelişmektedir.th Türkiye Cumhuriyeti'nin kuruluş yıldönümü Mustafa Kemal Atatürk.
Bu muazzam miktarın, uygun bir katma değer elde etmek için yeni pazarlar bulması gerekecek ve Komite (ZZTK), 1 milyardan fazla olası tüketicisiyle Hindistan'ı, bu zor olaydan başlayarak, gelecekte Türkiye'nin ihracatını artırma fırsatı olarak görüyor. yıl.