Starbucks'ta üçlü venti anlamı
Starbucks venti için ekstra bir atış ile sordum. Barista üçlü bir venti denir. Üçlü ne demek? Bir büyük boy 3 espresso ile birlikte, üçlü ne anlama geliyor diye düşündüm ve Google Arama doğruladı.
Bu yardımcı olabilir. Amazon (Çin eşdeğer) tabao gelen ilk moka pot satın aldı ve küçük indüksiyon plaka bir şey ile geldi. Yarıçapı 6-fincan moka pot benim tabanı için sadece doğru. İşler benim için çok iyi ve sonraki moka potlar. Belki de sizin ülkenizde de benzer bir şey bulabilir misin?
Çiftlik için yeşil kahve çekirdekleri arıyorlardı olan Belçika veya Hollanda diğer insanlar için. Onları satın alabileceğiniz bir web sitesi buldum.
İlgili sorular
İlgili sorular
Bu soruya ancak genellikle birkaç faktörler nedeniyle yanıtlanabilir.
Cevap değiştirebilen faktörlerdir
- Kahve bitki türü
- Yetiştirildiği
- (Bir ağaç gibi)yetişir nasıl bir bush
- Peaberry oranı
İyi haber, en azından iyi bir hasat bir fincan kahve daha üretecek olan tam gelişmiş bir kahve ağacı. Belki (~10 bardak bir pot kadar). Belki kahve 2 tencere bile büyük ve çok gelişmiş bir ağaç varsa.
Kötü haber, iyi hasat için en azından birkaç yıl olacaktır.
Bireysel içecekler yapıyorum zaman iyice portafilter sepeti temizlemek ve sonra tekrar vb doldurmadan önce kuru eğilimindedir.
Barista çalıştıramazsın izledim ve sadece eski kahve vurmak ve hemen temizlik olmadan portafilter refil eğilimindedir. Bu zemin zaten bir çıkarma yoluyla kadar acı kahve yaratacağını düşünmüştüm.
Çekim arasında portafilter temiz, ya da gerektiğini kabul edilir yeniden olur mu?
Aslında açı kahve bir smaç için ne kadar süre ve ne belirlemek için bilimsel bir denklem. Len Fisher kazandı Ig Nobel Fizik iş denklemde onun kağıt "Nasıl Dunk Bisküvi". İngiliz, bu yüzden kağıt "bir Lokma Dunk Nasıl" ama çalışıyor denklemler de biscotti yakışır başlıklı kitabında Amerikan kopya.
Çok yiyorsun biscotti makyaj için aşağı gelir. @Hoc_age bazı mağaza belirtildiği gibi "biscotti" sadece zor biraz çerez ve biraz yoğun blok kırma dişleri vardır. Uzun çöken içine ve kahve bozma olmadan yumuşatmak için biscotti dunk nasıl belirleyebilir olsa Len Fisher denklemi kullanarak.
@Hoc_age katılıyorum sonunda, işgal için gelen ama kahve savunmak, en azından bilimin bir cevabı var!
Tırnak bağlantıları daha iyi olduğunu biliyorum ama kağıdın ortak bir kaynak bulamadım ve buraya göndermek için çok uzun olur. Ben mi bulmak bir BBC makalede, 1999 yılında zaman onun kazandığı ödül: http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/462987.stm
Işık kızartmalar bu tatlar daha fazla sahip olma eğilimindedir biliyorum. Nasıl bu lezzeti en üst düzeye çıkarmak için demlemek miyim? Bir Aeropress kullanıyorum, ama herhangi bir cevap yararlıdır.
Bu iki şeyi açıkça aynı değildir. Sebeplerim şunlardır:
Moka tencere - kahve öğütmek ocak ile iyi bir espresso yapmak için akan basınçlı az miktarda su kullanırlar. Demleme işlemi nispeten ucuz ve neredeyse gerçek bir espresso makinesi gibi basınç aynı miktarda kullanır. İstersen onları sadece mini espresso makineleri derseniz artık.
Diğer taraftan...
Uzun boylu benzer Percolators - Bu nesneler, ince çay kap yüksek ısı ve uzun Demleme işlemi ile bir fincan kahve yapmak. Nasıl yaptıklarını Demleme olmayabilir gerçekten burada ama burada kelime: Kahve makinesinden buhar oluşturmak için alttan su ısıtır. Buhar, su olarak üst bölme yoğunlaşıyor ve yeşil alanları ile damlar, kahve makinesinden dibinde kahve yapmaya gider. Süreç devam ederken kahveyi yavaş yavaş güçlendirir. Tatlar değişebilir.
Sonuç olarak, farklı percolators ve moka tencere gibi onlar. Percolators esas moka tencere yapmak espresso ise düz kahve yapmak için kullanılır. Kahve yapma yolları çok farklı ve aynı zamanda lezzeti gider. İşte benim kaynak. Bu yardımcı olur umarım!
Gerçekten bir uzman, ama temel kavramlar değilim:
Kızarmış karanlık:
- Kabaca uzun kahve kızarmış, çok kızarmış ekmek gibi ne kadar uzun bir kızartma genellikle daha koyu bir lezzet getiriyor. Koyu kavrulmuş kahve biraz yanmış, karamelize bir lezzet var eğilimindedir.
Gövde:
- Genellikle bu bir lezzet, muhtemelen daha kolay aşırı fark daha bir doku olarak düşünüyorum. "Tam gövdeli" kahve bir tür "orta gövdeli" kahve temiz bir yüzey ile biraz daha hafif olma eğilimindedir süre oyalanmak için lezzet neden dilin kat.
Asitlik:
- Gibi, düşük asit kahveler genellikle "yumuşak" ve daha yüksek asit kahve için "parlak"olarak adlandırılır geliyor asitlik temelde.
Şimdi olarak belirtilen açıklamalarda bu şartlar gerçekten acı göreceli ve biraz işlenmiş anlamsız bir saldırı reklamcılar iddia onların kahve "pürüzsüz koyu ve dolgun" ne olursa olsun gerçek özellikleri.
Benim için ağzından bir şeyler sadece bir mekanizmadır. Altta, bir tüp ve bir onay değer bir ısıtıcı var. Su borusu girer ve suyun bir kısmı buharlaştırılır ve üstüne sıcak su iter. Hayır pompası var. Kahve makinesi tarzında bir ağzından bir şeyler denir. Terim çok kullanılan yollar var.
Evet, kahve Demleme zaman yanmış olabilir. Boş bir tencere ısıtma elemanı üzerinde restoran kahve makinesi oturduğunda çok sıcak olabilir. Yeni bir demlemek döngüsü ilk akım tencerenin dibine vurduğunda, çok çabuk kaynar kapalı, tüm ot dahil o korkunç koku ve tat üretmek.
Kapalı kaynar suyun yanı sıra, kahve ve çeşitli organik bileşikler yeni kahve hacmi kaynar durdurmak için yeterli pota altına soğuyana kadar suyun kaynama noktasının üstündeki sıcaklıklarda kısa bir süre için tabi vardır. Bilgili personel, bir sonraki pot demlenmiş önce çok yüksek alıyorum sıcaklığı önlemek için tencerenin dibine temiz bir su bırakmak bilmiyor.
Bu aeropress krem üretmez. Krem üretmek için aeropress kullanarak basınç yeterince yakın hiçbir yerde yoktur. Krem iyi espresso daha iyi kahve, genellikle bir işareti yapmak yok ama bira başka bir biçimde görülen bir şey değil ne de kahve aslında daha güzel ne var. Fransız presler her ne kadar krem de yanıltıcı henüz ortak bir görüş oluşturmak değil.
Bu aeropress muhtemelen kağıt filtre kullanıyorsanız bir-bir fincan kahve dökün gibi yağlar aynı miktarda vardır. Bu aeropress daldırma bira "olarak bilinen bira tarzı onun zenginliği olacak. Zemin özler ile uzun temas, genellikle/damla yöntemleri döküp bıraktığı bileşikler. Basıncı, aeropress, Kısacası ile birleştirmek, sadece baskı ile çözünürlük artar, daha uzun süre demlemek zamanı ve ortamı sağlayarak daha fazla lezzet alır.
Açıklama:
Bu AeroPress aeropress ve diğer daldırma bira fasulye ve su daha uzun temas süresi var, ancak söylemek istiyordum nedir kısa "demlemek bir zaman" vardır. Bu nedenle daha fazla çıkartma var. Bu aeropress, başka bir daldırma yöntemi aksine çözünürlük artırmak için basınç kullanır. Eğer özü bu basıncı artırırsanız daha hızlı ve(bu durumda su) çözücü daha yüksek doygunluk elde etmek mümkün olduğu bilinmektedir.
Neredeyse her kahve makinesi süt ısıtır, ancak korktukları için neden bu cihaz üzerinden gidin.
Bu yüzden bir kahve için önemli mi? Ne sadece ısıtılan süt oldu?
Cam sadece birkaç saat için karbonat ve sirke karışımı batırılmış gereken bazı kavanoz kapakları tamamen kokusuz yapmak neredeyse imkansız, bu benim deneyim. Birkaç gün güneşte kavanoz bırakarak verimli çalıştığını okudum bile, ama bunu daha önce denedim benim dünyamda çok fazla güneş yok. Kavanozun orijinal içeriğe bağlı olarak çok büyük olasılıkla kapağı değiştirin ve tekrar kullanım için kavanoz temizlemek istiyorum.
Dışında kahveyi önemli ölçüde elden önce degassed olduğu sürece kavanozlarda saklamak kahve herhangi bir sorun (aşırı durumda) patlayan kapakları önlemek için yok.
Öğütülmüş kahve ikram iş için büyük miktarda soğuk kahve yapmak istiyorum. Anlık kahve yapmasını biliyorum ama kalite yükseltme ve öğütülmüş kahve vermeyi düşünüyorum ama büyük miktarda yapmak mümkün olacak haberi yok.
O olabilir diye bir caffe creme, bir (çok uzun) lungo, ya da bir şımarık fincan espresso.
Bir lungo sadece daha uzun süre su çalıştırmak izin vererek elde değil dikkat etmek önemlidir, bu yüzden aslında daha kısa zamanda daha büyük bir hacim elde daha hızlı bir akış elde etmek için eziyet ayarlamak gerekir.
Eğer öğütmek için normal espresso ve makineyi çalıştırmak için bir ya da iki dakika için sizin doldurmak fincan, senin'e üzerinden açılan kahve bunun sonucunda bir hoş olmayan tat.
Su her zaman akışı çakmak geldiğinde "blonding noktası", durdurulması; uzun ya da güzel bir içki olacaksın bundan sonra çalışmasına izin vermeyin. Bundan önce kupada daha fazla veya daha az su almak için eziyet ayarlayın.
daha iyi bir kahvenin yapmaz bence. size kalmış, eğer kahve Tarçın gibi ve o zaman gitmek isterseniz, neden olmasın?
genel olarak konuşursak, baharat ekleyerek senin için kahve iyi yapar. Doğu kültürlerinde kahveye kakule ekleyin ve yüksek siyasi zirveler ve bir şeyler ikram etmek adettendir. cardamon kahve seni sakinleştirir ve sakin enerji verir. o da senin bastırdığı susuzluk, aksine normal düz keepvid kahve tek yapmak thirstier. zencefil kahve, örneğin, zencefil kahve iyi arasında popüler sporcular, büyük bir çalışmadan sonra enerji geri yükler, iç denge geri yükler. hindistan cevizi kahve erkek gücü için iyidir. karabiber kahve toksinleri için harika. tüm baharat özellikleri dayanıyor. baharatlı kahve sana iyi gelir.
Tarçın kahve dönün, şahsen ben tadını sevmiyorum, ama arada bir içiyorum. senin için iyi olur! Tarçın vücudunuzun kafein olumsuz etkileri giderir. Daha iyi kan akışını teşvik eder, kanı temizler, soğuk algınlığına kadar iyi grip ile yardımcı olur. gerçekten Tarçın kahve için bir çok şey var. bunu deneyin, nefret etsen bile, tavsiye ederim senin için iyi olur.
- düzenleme
cevabım yöneticiler tarafından hangi baharat kahve daha yararlı hale nasıl bilgelik bir sürü aldım gelen makaleyi bağlantısını kaldırmak için değiştirildi. bu eylem, bu konudaki takip ve başka bir yerde biraz bilgi almaya gelen insanlar yasakladı. her zaman bir şey bir yazı bahsetmek istediğiniz bir yere yazılmışsa, en iyi hareket tarzını birkaç kelimeyle fikir açıklamak için daha fazla bilgi veya takip etmek isteyip okuyucular seçti izin olduğunu düşündüm. sanırım yanılmışım. yüzünüzü bağlantıları ittiği için özür dilerim. hala bu makalede, büyük bir bilgi olduğunu düşünüyorum, bu yüzden Tarçın kahve.. bütün yığın kopya edeceğim
Kahve bazı sağlık iyileştirilmesi süreçleri teşvik etmek istiyoruz. Git öncesinde, soba, ya da güç Keurig o kahve pot makine ve en sevdiğin kızartma ve süre kaynar ve yemek, o zaman daha iyi olacak bu makaleyi okuma devam. Aşağıda sağlık faydaları teşvik eden çeşitli baharatlar bahsedeceğiz jo favori bardağı eklendiğinde, ya da latte veya mocha bile iç. Buzlu kahve burada çok iş olabilir, ama en iyi etkileri yüzey olacak sıcak içecekler, sıcak su baharat yaptığında yararlı onların yayarlar nitelikleri. Yine de istersen ya da yaz ise, yapabilirsiniz sen de emin ekleme yapmak için buzlu kahve iyi önce baharat soğutma ve iç krema.
Tarçın + kahve = nyquil unut
Söz ikinci baharat Tarçın. Güçlü kokusu ve tadı vardır kakule daha da ikinci konuşuyorum. Ancak “ilk” olacak bariz bir seçim için biçmek fayda tam sayı teşekkürler Tarçın çivili kahve. Tarçın gerçekten inanılmaz bir baharattır. Negatif asidik etkileri kahve eklemeden azaltmak yardımcı olacaktır kahve vücudun var. Tarçın kanı temizler, daha iyi teşvik kan akışı içinde ısınır ve iltihabı azaltır. Bir inanılmaz doğal ev-soğuk algınlığı ve grip sezonu boyunca yardım yaptı. Evet, tedavi Tarçın kahve ile soğuk! Ya da en azından bir kez deneyin. Göreceksiniz fark. Daha iyi (ya da belki de – Halk Hekimliği) Ethnoscience Devletleri Tarçın kahve daha iyi bir ruh hali ve ısrar ediyor, olumlu sinir sistemini uyarır, görme netliğini artırmak. Ve üstüne tüm Tarçın kahve fincanı gelen koku sadece tarif edilemeyecek kadar güzel. Denemelisin! Organik bir küçük tutam Tarçın ve ne demek istediğimi göreceksiniz.
Eğer bilime güvenilebilir mı diye soruyorsanız, Evet derdim. Etkisi zaten biliniyor. Anlaşılan "maskeleme" bir aracı olmadan (espresso, aerpresso) daha fazla konsantre bira içmiyorsun okadar da anlayamaz bile.
Tüm bu çalışma yaptığını zaten kabul etti efekti için daha özel bir sebep bulmak. Şeker veya tuz "kafein gelen acı Maskeler" insanlar genellikle inanıyorum. Bu çalışma, şeker veya tuz sadece acı maskeleme, ama aslında çözüm kafein kimyasal özelliklerini değiştirmek, böylece lezzet değişen olmadığını söylüyor.
Krem üreten (paslanmaz çelik) herhangi bir moka tencere var mı? Aradığım şey bu Bialetti Brikka olduğunu biliyorum, ama bu alüminyumdan yapılmış değil.
Bu Brikka "gerçek" krem üretmek değil biliyorum, ama yeterince iyi değil.
Teşekkür ederim :)
P. S.: (kendi yaptığım) paslanmaz çelik çaydanlık, ancak yerine krem bir vana var yani bu Bialetti Brikka benzer birini arıyor değilim.
Ben büyük bir fan zarif sadelik Cory Doctorow bu kahve konsantre tarifi. Burada tam tarif diğerleri gibi bir şurup kadar, ama orta kalite çekirdekleri kalitesi elde etmek için harika bir yoldur.
Benim düzenlemeler: su ve fasulye 200 gram (genellikle 1 litre) 5:1 su:kahve bir oran vardır. Bunun yerine kaba bir eziyet, orta bir eziyet kullanıyorum. 12-15 saat boyunca dik ediyorum. Eğer mevcut başka bir şey yoksa (Costco genellikle Büyük Dickason çok ucuz 2 lira var, ve bu iyi çalışıyor) orta-koyu kavrulmuş fasulye kullanma eğiliminde.
Emin su değil mi? Eğer karanlık bir kızartma satın aldıysanız, kahve yağı, biraz farklı bir olasılıktır. Başka bir olasılık kavurma işlemi sırasında küçük bir makine arıza var. Büyük ölçekli kahve kavurma ile, su küçük bir miktar doğrudan davulun içine sadece "kahve gidermek için" ve soğutma işlemini hızlandırmak atmadan önce püskürtülür. Bu suların hepsi hemen hemen normal şartlar altında buharlaşır. Kahve sektöründe bir teknisyen olarak, amaçlanan daha fasulye işine girmek için daha fazla su neden, ve tüm toplu ardı edilmesi gereken birkaç sorun gördüm. Umarım yağ oluyor. Her iki durumda da, kahve küflenmiş veya kötü kokulu olmadığı sürece, sadece iyi olmalıdır.
Beş yıl önce, kuzenim görünüşe göre New York'un kültürel bir simgesi olan hediyelik eşya porselen "Anthora" bir fincan kahve getirdi. Tarihi ve önemi nedir; ve hala yaygın olarak New York'ta bugün kullanılır?
Çim beslenen tereyağı ve Beyin Oktan Yağ ile Kurşun geçirmez Kahve içmeye çalıştım ama tereyağlı, kremalı tadı hoşuma gitmedi.
Herkes çim beslenen tereyağı için bir yedek için herhangi bir öneriniz var mı?
Vanilya tozu kullanmak gibi bir kaç kişi gördüm, ama eğer sadece tadı için çim beslenen tereyağı ya da aynı etkiyi yapar mı bilmiyorum.
Aşçılar bir bakış açısıyla da zaten fasulye ve kızartma türü işaret edebilecek herhangi bir iyi tiramisu tarifi, içinde "espresso" ya da "caffe" değil, "kahve" olması gerektiğini düşünüyorum.
Not bu İtalyanca terim caffe gösterir güçlü siyah sıvı almak bir esspesso makine veya moka.
Bir tiramisu kahve kullanılan-bir kat kedi dili ya da diğer bisquits sırılsıklam olmadan da yeterince lezzet kaynağı için konsantre olmalı. Bir içki kullandığınızda (aynı ilke geçerlidir.)
Fasulye şarap gibi kızarmış, aynı kural /seçerken içilir Kullanın geçerlidir. Ve cidden, tiramisu deli bir miktar yapıyorsun sürece, kahve bir paket sadece çok az kullanacaksınız.
Ben ne olursa olsun ben seçim için benim Espresso (eğer ben hissediyorum zengin, ben savurganlık bir şey benim yerel kavurma, bir tutam olağan şüpheliler gibi Illy ya da Yenilikçi, hatta bazen bir Starbucks Espresso roast öksürük) ve çağrı onu bir gün.
Çok tarz, klasik İtalyan espresso kızartma olsun, otantik hazırlamak ve iyi olmalı. Bir tutam, bir kahve, ama emin olun çok güçlü olun. Standart tiramisu tarifi için birkaç yemek kaşığı en fazla ihtiyacın olacak.
Ben tavsiye Hoffman'ın "Dünya Atlası " Kahve." Size tarih veriyor, pişirme, kavurma, farklı yöntemler hakkında size söyler, ve gittikçe büyüyen ve de işleme hakkında öğretir. Çok yuvarlak bir giriş.
Şimdiye kadar bir kitap odaklanmış daha oluştu, ben tavsiye Rao "Profesyonel Barista El Kitabı." (Ayrıca aşağıda bağlantısı) blogunda da muazzam bir kaynak.
3 eşit parçaya yapılan
Süt köpüğü (üst)
Sıcak süt (orta)
Espresso (alt)
gösterildiği gibi (sol altta) bu resmi tasarlanmış Lokesh Dhakar.
Orada da bazı ayrıntılar burada, ancak bunu değil açıklamak önemli split köpüğü ve sıcak süt.
3 gramlık bir macchiato için süt için espresso:1 2 oran; kullan 6-ons cappuccino, 1:2; 8-veya-daha-ons kahve için, 1:3+.
Sorunun ikinci sanat olarak, daha fazla veya daha az süt ile bir cappuccino tanımı gereği bir cappuccino olmaz. Ancak daha lezzetli olur, bu kişisel zevkinize köpük ne kadar sevdiğinizi ve düştü. Benim için kişisel olarak, daha fazla bir çöl olacak ;)
Ben gelecekte değişebilir ve ayrıca özel mağazaları reklamını yapmak istemiyorum beri burada, ürünün herhangi bir bağlantıları olmasını istemiyorum.
Ancak aklıma bazı seçenekler var. Zaten onları yerleşik ocağı olan elektrikli Moka tencere. Bialetti Moka tencere için marka için gitmek olduğunu. Ofisinize uygun, masanızın üzerinde bile gerekirse olacaktır eminim. Alternatif olarak zaten Moka pot için küçük bir elektrik ocağı alabilirsiniz. Ayrıca masanıza olacaktır.
Başka bir seçenek taşınabilir espresso makinesi olurdu. Handpresso Wild Melez ve Wacaco bildiğim tek olanlardır. Bu Handpresso hakkında iyi şeyler duydum, ama ben henüz denemedim beri onlara kanıtlamak. Moka tencere yapma, çok yakın bir makineden Espresso gelsinler olan basınç ile çalışırlar.
Ancak şahsen AeroPress sopa ile olur. Bence çok daha iyi, daha karmaşık kahve ile yapar.Orada da bazı düzenlemeler gibi kullanarak iki filtre kağıtları kullanarak bir metal filtre, çok ince tane büyüklüğü, calı kahve, kahve, yüksek su oranı ve düzenlemeler/inşaatlar için daha fazla baskı uygulamak, emin olun bir daha espresso içmek gibi. Bu AeroPress video one ne pratik, ne de güvenli gibi basınç ve yapıların çeşitli barlar dayanıklı değildir unutmayın. Ancak belirtilen diğer düzenlemeler güvenli bir şekilde güzel bir noktaya basınç artışı, sonuçları gibi espresso olabilir.
Ben aslında Okuma bir makalede, bu dün. Pre-infüzyon sırasında herhangi bir ilave birim olur. -İnfüzyon adım yaptığı ön espresso tamamen kanalize önlemek için ıslak.
Daha az çıkarma öncesi infüzyon sırasında olur aslında bağlantılı makaleyi gösterir. Birim sorunuza cevap, atış etkilemez, ama değil.
İlk espresso makinemi 400 $için Craigslist aldığım Nuova Simonelli Oscar oldu. Tamamen manuel bir Olympia Cremina sonra, üç kat daha pahalı ve bir anlamı olan, çok daha zor bir makine kullanmak anahtarlı var. Oscar son derece temp kararlı olduğunu, büyük buhar gücü vardı, tekrarlanabilir çekim yaptı ve para için makine bir sürü vardı. Benimki istisnai bir anlaşma iken, kullanılan Oscar genellikle yaklaşık 800 $ikincil piyasada git. Tank gibi inşa, kullanım ve bakımı kolay, ve bir şey başarısız durumda bulunan parçaları çok tamir edilebilir.
Ancak, eğer daha fazla değişkenleri izleme sakıncası yoksa, La Pavoni Europiccola bir şey $1k altında çalışır ve tekniği verir gibi espresso çekim olarak harika yapabilirsiniz. Çok daha eğlenceli.
Çoğu kafe 155°F - 165°F arasında kahve içecek hizmet, ama eve bir makinede süt buğulaması için ideal sıcaklık gerçekten sadece farklı farklı yanan Yerler Eski olduğundan buharda süt türü geldiğinde fark etmeye başlar 150°F -155°F Sıcaklık arasında. Soya sütü süt önce belki de daha düşük bir sıcaklıkta soya buhar yanacak. Genellikle, süt proteinleri, ama temelde kişisel tercih ve zevkleri ne yıkmak ve 170°F yanmaya başlayacak.
Demlemek verim ve kaliteli su alanları ile itti bağlıdır. Dikkat etmeniz gereken bazı şeyler:
taşlama boyutu: ince eziyet, daha fazla basınç gerekli itme suya. Eğer daha fazla basınç oluşturmak için ihtiyacınız varsa, artık aynı verim almak için.
eziyet tutarlılık: bu İlgili için eziyet boyutu. Eğer zemin kahve içmekten daha büyük ve daha küçük parçalar varsa, kanallık alabilirsiniz. Ne olacağını bir fikir edinmek için, daha küçük parçalar su kolayca daha büyük parçalar birlikte itilebilir oysa aracılığıyla su itmek için nispeten fazla baskı ihtiyacı toplu olabilir. Bunun gibi, tutarsız bir eziyet kolayca (verim dahil) tutarsız bir demlemek yol açabilir.
tamp basıncı: mı tamp eziyet (yoksa seviye ve bas ile parmaklarını)? Daha devam edin dolu, daha fazla basınç ile su itmek için gereklidir.
Isı, ne kadar büyük sizin belirlediğiniz alev ve ne kadar set moka pot göre alev olacak etkisi ne kadar basınç oluşturur. Yukarıda doğrudan moka pot ile çok büyük bir alev hızlı bir şekilde ısı ve basınç daha hızlı inşa edecek. Bu daha hızlı bir demlemek neden olabilir. Ama dikkatli olman, çok brew ilk parçası her şeyi gereksiz yere acı verme yakan üst odaya ısıtma sonunda olabilir.
Mocha cheesecake zaten Devon söz konusudur. Ayrıca, bir kategori olarak tatlılar. Ama, benim gibi söz tiramisu ayrı olarak yaygın olarak bilinir.
Kendim kızartırım, ama yeşil fasulye tedarikçi, benim de kavrulmamış kafeinsiz fasulye malzemeleri. Her zaman el üzerinde bir pound var, ama asla kızartma ve onları kullanma fırsatı var.
Hala evde termal karaf ile 12 fincan bir Cuisinart kullanıyorum sırasında onun doğum günü için Babam için Bonavita 1900 TS brewers birini satın aldım. Ev kullanımı için aynı değirmenleri var. Bulduk ne bir fincan kahve yapmak için daha az gerekçesiyle kullanıyor olması. Süre 8-8 kullanacağım.Orta daha ince çok hafif de cuisinart 8 bardak bir tencereye 5 kaşık (kepçe başına yaklaşık 7.5 g) toprağa Bonavita aynı seviyede 5 kaşık toz toprak kullanıyor. Şahsen bu benim için biraz fazla ince kahve üretir, ama tüm aile harika şeyler. Ziyaret olduğum zaman bump 6-7 kepçe daha yakın ve iyi geliyor.
Birkaç şey. Acı kahve üzerine çıkarma kaynaklanmaktadır. Bu kahve kullanılıyor veya su sıcaklığı eziyet düzeyi, miktarı olabilir. Neredeyse yeni, yüksek kaliteli bir makine olduğu için artık o su sıcaklığı için farzedelim ki, Tamam.
Zaten grind seviyesi ile çalışıyoruz beri, geri kullandığınız kahve miktarına öneririz ve eğer olumlu sonuçlar verirse görmek isterim. Bu makine kesinlikle daha güçlü aynı girdi parametreleri verilen şeyler.
Bazı mesajlar öğütücü kadar doğru kaba bir eziyet çektirmek kaba olamaz belirttiler. Bu da duruma özel değirmeni ile ne yazık ki pek de aşina değilim. Ne olursa olsun, acı kahve alıyorsanız ve olabildiğince kaba, yer, sonra zemin miktarını geri çekildiğini bazı gelişmeler net olması gerekir. Eğer kahve hem ince noktaya alırsanız, ve acı, o zaman zaten başarı için ayarlanmış olması gerekir göründüğünde, yeni ekipman satın alma tavsiye ediyorum, ancak öğütücü değiştirme hakkında düşünmeye başlamak isterim.