Kişi Sayısı: Hazırlanış: . Pişirme: .
Öncelikle zencefillerin kabuklarını soyun ve birkaç parçaya bölün,ben zencefil parçalarını yemeyi planladığım için küçük parçalara böldüm ama bu şekilde aroması suya fazla karışıyor sanırım.
Bir tencereye su,şeker ve taze zenceli koyup, kaynamaya bırakın. şurup kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
ıyice yıkadığınız limonları küçük parçalara bölüp blender veya mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar çekin. Sonra temiz bir tülbent veya sıkı örgülü bir süzgeçten geçirerek suyunu zencefilli şurupla karıştırın. Tadına bakarak istediğiniz oranda su ekleyebilirsiniz.
Zencefilli limonatayı afiyetle içebilirsiniz, içindeki zencefilide yiyebilirsiniz, ancak tadı önce biraz acı gelebilir ama hemen geçiyor ve boğazda inanılmaz bir rahatlık hissi bırakıyor, özellikle benim gibi sürekli faranjit olan veya sesi kısılanlara tavsiye ederim.
Zayıflama tedavisinde etkili; Kan şekerini tutmakta olan etkisinden dolayı tok tutucu ve metabolizmanın yavaşlamasını engelleyici etkisi ile kilo verimini sağlar.