Kolay (ve sağlıklı) Paleo yavaş pişirici tarifleri
Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri / / February 16, 2021
Bir kahvaltı için güler yüzlü ve bir büyük salata akşam yemeği için debriyaj sağlıklı öğünler vardır, ancak sıcaklıklar donma noktasının hemen üzerinde seyrederken, muhtemelen biraz daha önemli ve sıcak bir şey arzuluyorsunuz. (Tıknaz örgülü bir battaniyeyle kıvrılmak ve… büyük bir kase yeşillik kesinlikle hygge rüya.)
Peki sobanın önünde saatler harcamadan bir ısınma yahnisine nasıl sokulur?
Ağırlıklı olarak Paleo blog yazarı Jennifer Robins ona yemin ediyor yavaş pişirici süper kolay, kışa hazır sağlıklı yemekler için - öyle ki onun yeni yemek kitabı 80 anlık tencere tarifine sahiptir.
Bonus: Yemeğiniz hazır olduğunda temizlemek için yalnızca bir kap vardır.
Yavaş pişiricinizle hazırlayabileceğiniz üç kolay Paleo yemeği için okumaya devam edin.
Paleo Kahvaltılık Yulaf lapası
2 porsiyon verir
Sıcak yulaf ezmesi veya yulaf lapası, özellikle kış aylarında çok rahatlatıcı bir sabah yemeğidir. Bu tarifte, Robins, daha büyük partiler halinde yapabileceğiniz ve hafta boyunca yeniden ısıtabileceğiniz, tahıl içermeyen bir yulaf lapası yapmak için bir fındık, tohum ve hindistancevizi karışımı kullanır.
Malzemeler
1/2 bardak çiğ tuzsuz kaju fıstığı
1/4 su bardağı pepitas, kabuklu
1/2 bardak cevizli yarımlar
1/2 bardak şekersiz kurutulmuş hindistan cevizi parçaları
1 su bardağı su
2 çay kaşığı hindistancevizi yağı, erimiş
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
İsteğe bağlı garnitürler: Taze meyve, hindistan cevizi şekeriveya Ghee
İlgili Öyküler
{{truncate (post.title, 12)}}
1. Su, hindistancevizi yağı ve akçaağaç şurubu dışındaki tüm malzemeleri bir blender veya mutfak robotuve yaklaşık 30 saniye veya karışım bir öğün haline gelene kadar (badem unu gibi) karıştırın.
2. Malzemeleri yavaş pişirici ve bir saat yüksekte pişirin. Sıcak servis yapın.
Yumurtalı Rulo Çorbası
6 porsiyon verir
Bu tarif, hem beslenme profili söz konusu olduğunda yerel paket servis ekleminizi utandıracak. ve damak zevki. Bununla kızartma yapmaya gerek yok - sadece eti pişirin, sebzeleri karıştırın ve iş temelde bitmiş olur. Yumurta rulo özlemi: memnunum.
Malzemeler
1 lb öğütülmüş otlatılmış domuz eti
1 yemek kaşığı Ghee, Avokado yağıveya zeytin yağı
1 büyük soğan, doğranmış
4 bardak tavuk stoğu veya sığır eti stoğu
1/2 baş lahana, doğranmış
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı Deniz tuzu
1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
2/3 bardak hindistan cevizi aminleri
İsteğe bağlı: 2–3 yemek kaşığı tapyoka nişastası
1. Öğütülmüş domuz etini bir yemek kaşığı pişirme yağı içinde yüksek ateşte bir tavada yaklaşık 8 dakika kavurun.
2. Eti yavaş pişirici ve tapyoka nişastası dışında kalan malzemeleri ekleyin. Çorbanızı beş saat kısık ateşte pişirin. Koyulaştırmak isterseniz, et suyunun dörtte birini çıkarın, iki yemek kaşığı tapyoka nişastasını çırpın, ardından karışımı tencereye geri koyun ve karıştırın.
Tavuk Tikka Masala
4 porsiyon verir
Tikka masala tamamen süt ve tahıl içermeyebilir, yani gerçekten iyileştirici bir yemektir (zerdeçal ve zencefil gibi güçlü baharatlar sayesinde). Bu tarifi sonuna kadar servis edin basmati pirinciglütensiz tahılları tolere ederseniz; aksi takdirde, karnabahar pirinci tadı aynı derecede lezzetli olacak.
Malzemeler
1 lb tavuk göğsü veya budu, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
1 büyük soğan, doğranmış
1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
1/4 çay kaşığı zencefil
1-2 çay kaşığı garam masala
2 çay kaşığı kırmızı biber
28 oz organik ezilmiş domates (kavanozlanmış)
1 çay kaşığı Zerdeçal
2 çay kaşığı Deniz tuzu
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı Tarçın
1 fincan tam yağlı hindistan cevizi sütü
Servis etmek için: En sevdiğiniz tahılsız pilav ve taze kişniş
1. İçinde yavaş pişirici hindistan cevizi sütü dışındaki tüm malzemeleri ekleyin. Altı saat kısık ateşte veya üç saat yüksek sıcaklıkta karıştırın ve pişirin.
2. Son 30 dakikada hindistan cevizi sütünü ekleyin. Karıştırın ve ardından kabak pirinci, karnabahar pirinci veya basmati pirinci üzerine servis yapın. Taze kişniş ile doldurun. Sos çok ince ise set üstü ocakta azaltmayı veya birkaç yemek kaşığı sos ile koyulaştırmayı düşünün. tapyoka nişastası.
Zaman sıkıntısı içindeyseniz, bu tariflerin hepsi Paleo ve vegan - ve 10 dakika veya daha kısa sürede yapılabilir. Ayrıca: Paleo'yu tamamen yanlış yapman mümkün.