Önyargı, bir kişi, nesne, şehir, yemek vs. şeylerden herhangi biri için henüz tanımadan önce bir yargı sahibi olma anlamına gelir. Önyargı hemen hemen her zaman olumsuz bir durumu ifade eder. Herhangi bir şeyi tam anlamıyla tanımaksızın hakkında olumsuz fikir sahibi olmak ve olumsuz düşünmek, önyargıyı ifade eder. Örneğin bir insanı sırf saç veya sakal tarzından dolayı kötü addetmek ve hakkında olumsuz düşünmek, bir önyargı türüdür.
Yemeklerden örnek verecek olursak, bamya yemeği birçok insan tarafından denenmemiş olmasına rağmen sevilmez. Bamyanın şekli, birçok insanın bamya yememesi, henüz tadına dahi bakmadan bir önyargı oluşturur. Buradaki önyargı, bamyanın kötü bir tadının olacağının düşünülmesidir. Bu pencereden bakıldığında tecrübeler neticesinde bir şeyle ilgili olumsuz düşünmek önyargı değildir. Önyargı, fikir sahibi olmaksızın olumsuz düşünmeyi ifade eder.