Bulgar biber, her masada sıkça ziyaret eden bir ziyaretçidir. Güveç, salata, çorba ve pancar çorbası eklenir. Bu sebze vücuda gerekli maddeleri sağlayarak büyük faydalar sağlar. Hamilelik sırasında, vitamin dengesini korumak özellikle önemlidir ve bunda önemli bir rol Bulgar biberine aittir.
Zengin bir geçmişe sahip eski tanıdık
Sırrı olan bir tabut gibi. Bu sebzenin özellikleri ve tarihçesi hakkında ne kadar çok şey öğrenirseniz, efsanelerin nerede bittiğini ve pratik faydaların nerede başladığını bulmak o kadar fazladır. Sadece tadı değil, tıbbi ve kozmetik özelliklerini de çekiyorlar.
Bulgar biberinin tarihi 9 bin yıl öncesine kadar uzanıyor; burada Kuzey ve Güney Amerika topraklarında özgürce büyüdü. Sebzenin, tadına değer veren ve bitkinin tohumlarını getiren Columbus ile birlikte Avrupa'ya geldiğine inanılıyor.
Enlemlerde, konuk çok rahat değildi ve Bulgar yetiştiriciler, iklime dayanıklı çeşitler ortaya çıkarmak ve iyi bir hasat vermek için çok çalışmak zorunda kaldılar. Sonuç olarak, zengin renklere ve şaşırtıcı derecede iştah açıcı görünüme sahip, farklı renkteki meyveler ortaya çıkmıştır. Büyük parlak biber ve dünyadaki her şeyi unutarak ısırmak istiyorum. Ancak, ürünlere karşı bu kadar kızarık bir tavır, hamile bir kadın için uygun olmayan bir lüksdür, akıl sağlığı ve dikkatini iki kişi için yeterli olmalıdır. Neyse ki, Bulgar biberinin korkusu geçerli değil.
Avantajları aşağıdakileri içeren zengin kompozisyondadır:
- B, C, A, E, PP grubu vitaminleri;
- beta karoten;
- kolin;
- bakır;
- manganez;
- potasyum;
- mineraller;
- Demir.
Şaşırtıcı bir şekilde, askorbik asit veya C vitamini içeriğinde lider olan tamamen ekşi bir tadı olmayan bu oldu.
Dolmalık biberin faydaları ve güzelliği
Farklı biber türleri yetiştirildiğinden, rengi limondan koyu kırmızıya değişmektedir. Bahçıvanlar, çok renkli meyvelerin bir çalılıkta olgunlaştığı komik “Trafik Işığı” olarak bilinir: sarı, kırmızı, yeşil ve neredeyse siyah. Böyle bir çeşitlilikle, yeşillikler ve bitkisel yağ ilavesi ile sadece bu sebzeden zarif bir salata yapabilirsiniz. Yılın herhangi bir saatinde masada çok şenlikli görünecek.
Ürünün özellikleri, vücudun çeşitli sistemleri üzerindeki yararlı etkileri hakkında konuşmaya izin verecek şekildedir.
- Depresyonla savaşmak için güç verir.
- Uykusuzluğa ve kronik yorgunluğa yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kansızlığı önler ve kanın pıhtılaşma riskini azaltır.
- Vizyona faydalı etkisi.
- Sinir sistemini stabilize eder.
- Bağırsak hareketliliğinin çalışmasını iyileştirir.
- Hamilelik sırasında tırnakların ve saçların sağlığını ve güzelliğini korumaya yardımcı olur.
- Kan damarlarının duvarları üzerinde güçlendirici bir etkisi vardır.
Diyabet için tavsiye edilir. Doğal besin kompleksi kan sayısını artırır, kan basıncını düşürür ve kanın pıhtılaşmasını önler.
Düşük kalorili yiyecekler gerektiği gibi kullanmanızı sağlar, ancak küçük bir nüansı hesaba katmanız gerekir - Bulgar biber iştah açıcı uyarır. Bu nedenle, fazla kilo alanların, bitkiye dikkatli davranmaları ve provokasyonlara boyun eğmemeleri gerekir.
Bulgar biber, yararlı özelliklerinin çoğunu kaybetmeden taze, dondurulmuş, konserve ve kurutulmuş olarak kullanılır. Yüksek tutma kalitesi, lezzetli meyvelerden neredeyse yeni mahsulün elde edilmesini sağlar.
Sebzelerin kozmetik özellikleri de göz ardı edilmez. Yüzünüzü beyazlatmak için Bulgar biberinin özüne dayalı maske uygulanır. Taze sıkılmış meyve suyu yaşlılık lekelerinin giderilmesine yardımcı olur, sivilce ve sivilcelere karşı korunma görevi görür. Hamile bir kadın için bu tür ilaçlar eczaneye daha çok tercih edilir, çünkü tamamen doğaldır ve bebeğe zarar vermez.
Makul uyarı
Herhangi biri, en faydalı ürün, gerçekte bile olsa, pound tarafından yenmemelidir. 1-2 büyük biber vücuda gerekli maddelerin günlük dozunu sağlayacaktır. Mide, karaciğer ve böbrekler ile ilgili problemleri olanlar, günlük oranı biraz düşürmeniz veya dolmalık biberi tamamen bırakmanız gerekir. Bu sebzenin iştah açtığını hatırlamak ve bu özelliği hızlı kilo almaya eğilimli kadınlar için dikkate almak önemlidir. Kaba lif içeriği nedeniyle, mide ekşimesi oluşabilir. O zaman biraz dikkat dağıtmaya değer ve bir süre için Bulgar biber başka, az kullanışlı olmayan ürünlerle değiştirin.
Sera ve ithal meyve yemeyin. Genellikle gübre içeriğini aşarlar ve ürünün raf ömrünü arttırmak için maddeler kullanılabilir. En iyi seçenek tanıdık bir bahçe yatağından yaz veya sonbaharda taze biberdir.
Doğanın kileri birçok sır saklar ve güçlü şifalı ve vitamin rezervleri en basit tesiste saklanır. Bulgar biber, hayata renk ve tat verir, ruh halini yükseltir ve aroma ve iştah açıcı bir görünümle şımartır. Bitkinin hamile bir kadın için yararları çok iyidir ve kontrendikasyonları neredeyse minimumda tutulur. Günlük menüye, tercihen taze eklediğinizden emin olun.