Hindistan'ın Rajasthan eyaleti hükümeti, zeytin ağacının yapraklarından çay üretme olasılığını araştırıyor. Bu tür bir çayın kalitesini ve antioksidan açısından zengin bir dem olarak pazarlanma potansiyelini test etmek için zeytin yaprağı numuneleri üzerinde klinik testler yapılmaktadır.
Rajasthan başladı iddialı proje İsrailli uzmanların sağladığı teknik yardımla 2007'te zeytin yetiştirmek.
Hindistan'ın kuzeybatısındaki bu çöl eyaletinde zeytin yetiştiriciliği, diğer mahsullerden daha az suya ihtiyaç duyduğu ve yüksek değerli bir ürün ürettiği için teşvik edildi. Bugün eyaletin yedi ilçesinde devlete ait on bir çiftlik var. Bikaner ilçesine bağlı Lünkaransar'daki çiftliklerden birinin 8,000 bin litre petrol ürettiği bildirildi.
İlk testler zeytin yaprağı çayı üretmenin uygunluğunu destekliyorsa, Rajasthan hükümetinin bir zeytin çayı üretim tesisi kurmayı planlıyor. "Zeytin çayının sağlık açısından büyük faydaları vardır ve normal yeşil çaydan yüzde üç daha faydalı olduğu düşünülmektedir. Zeytin yapraklarını deneyler için bazı fabrikalara gönderdik. Onlar (fabrikalar) şimdiden bazı çay örnekleri hazırladılar. Rajasthan'ın tarım bakanı Prabhu Lal Saini Hindustan Times gazetesine verdiği demeçte, şimdi sağlık yararlarını değerlendirmek için başka testler de yapılıyor ”dedi.
Rajasthan hükümeti bir şeylerin peşinde olabilir. Zeytin yaprağı çayı, bulunduğu Avrupa, Japonya, Kore ve ABD'nin bazı ülkelerinde zaten popüler bir içecektir. sağlık yararları için tüketilir. Çay üreticilerine zeytin yaprağı satmak, yetiştiricilerin kazançlarını artırmanın başka bir yoludur.
Kalite önemlidir.
Size en yakın dünyanın en iyi zeytinyağlarını bulun.