İtalyan Arı (Apis mellifera ligustica); İtalyan arısı hem takdir edilmekte hem de eleştirilmektedir. Bu nedenle İtalyan bal arısı ile kendi deneyimimizi objektif ve dengeli bir şekilde ifade etmeye çalışacağız. Bir görüş, ancak araştırma ve geçerli akıl yürütme tarafından desteklendiği sürece doğru şekilde oluşturulabilir.
Öncelikle, İtalyan bal arısının Daimi olarak Kullanılan iki çeşidi bulunduğunu göz önüne almalıyız. Aralarındaki farklar önemlidir. Bal üretme ve üreme ile ilgili olarak, İtalya Alpleri’nin (Ligurian Alpleri) Kuzey-Batı bölgesinden ithal edilen İtalyan bal arısı ile en iyi tecrübeye sahibiz. İtalyan arının bu çeşidi, normal (daha sarımtırak) arıdan daha koyu bir renge sahiptir.
Daha açık renkte olan diğer alt çeşitlilik, Bologna yakınlarındaki bölgelerden geliyor ve bir noktada tüm dünyada son derece popüler oldu. Bu çeşit, Kuzey Amerika, Güney Amerika, Yeni Zelanda ve Avustralya’da büyük ölçekte kullanılır ve iyi bir miktarda pozitif özelliklere sahiptir, ancak aynı zamanda daha az verimli ve avantajlı olmasını sağlayan bir çok dezavantaja sahiptir. Bunların arasında daha düşük bal verimine ve hastalıklara karşı daha az dayanıklılığa sahibiz.
Arıcılık yapan çok sayıda açık renkli İtalyan bal arısı var, gerçek saf İtalyan bal arısı olarak düşünülür. Bununla birlikte, yalnızca renk temelli bir yarış saflığına ilişkin bir iddiada bulunmak gerçekçi değildir ve bunu destekleyen herhangi bir bilimsel veriye sahip değildir. Bir ırkın saflığı morfolojik bir analizle belirlenir. Üstelik arıların özellikleri çevre tarafından yüksek oranda etkilenir. Benzer iklim profiline sahip bir alandan gelen arının, daha hızlı ve daha iyi adapte olması muhtemeldir.
Bunun dışında, açık sarı rengiyle kolaylıkla ayırt edilebilecek başka bir İtalyan bal arısı çeşidi var. Bir zamanlarGold veya Cordovan adıyla geçiyor. Cordovan, estetik görünüşü için son derece cazipti, ancak uygulamada çok karlı olduğu ortaya çıktı.
İtalyan bal arısının nitelikleri hakkında konuşurken bu çeşitler arasındaki tüm farklılıkları dikkate almalıyız.
Böylece, İtalyan bal arısı, özellikle ticari ve üreme açısından, önemli özelliklerin mükemmel bir karışımını temsil eder. Bunlardan en önemlileri şunlar:
- Nazik
- Çok üretken
- Beyaz bal kapakları
- temizlik
- Hastalıklara karşı direnç,
- Supere girmeye istekli
- Mükemmel sır Çekme
Dezavantajlar göz önüne alındığında, nektar akışına bakılmaksızın güçlü sürüngen yetiştirme ve kötü oryantasyon hissi, İtalyan arısının sürüklenmeye ve soyulmaya diğer ırklardan daha yatkın olduğu anlamına gelir.Yönlendirmenin kovanların farklı bir şekilde imha edilmesiyle geliştirilebileceğini lütfen unutmayın (yakında bu konuda derinlemesine bir yazı olacaktır).
İtalyan arının zayıf yönleri, daha açık renk çeşidi olması durumunda çok daha yüksek bir oranda mevcuttur. Ayrıca daha büyük bir mağaza tüketimi vardır. Bu, dikkate alınması gereken çok önemli bir husustur; Bazı alt çeşitler belli bir alan için diğerlerinden daha uygundur. Amerika’da, Yeni Zelanda veya Avustralya arıları tozlama için yaygın olarak kullanılmaktadır, bu nedenle bu amaçla seçime gidildi; bu nedenle mağazaların yüksek bir tüketimi gerçekten bir sorun değildi.
Bir ırkı eleştirmeden önce, öncelikle iklim ve amaca uygun bir alt-çeşidi seçmeliyiz. İtalyan bal arısının karanlık çeşidiyle ilgili tecrübelerimize göre, bu ürünün ekonomik ve ıslah bakış açısından mükemmel özelliklerin benzersiz bir bileşimini temsil ettiğini kesinlikle belirtebiliriz. Arıcı, özelliklerini hesaba katarsa ve buna göre çalışırsa, sonuçlar muhteşem olur.