Tavada Kolay Waffle (Kremalı)
Evde waffle yapmak için; waffle makinası olmadan krep tavasında da çok güzel vafıllar yapabilirsiniz… Bu tarifi pasta kreması ilavesi ile yaptım, dilerseniz krema olmadan da yapabilirsiniz tabii. 🙂
No Reviews
İçindekiler
Porsiyon sayısı
|125 gr. tereyağı
|1 su bardağı süt
|1 su bardağı un
|Yarım su bardağı nişasta
|3 yemek kaşığı toz şeker
|2 adet yumurta
|1 paket kabartma tozu
|Yarım paket vanilya
Kreması için
|1.5 su bardağı süt
|1 yemek kaşığı tepeleme un
|1.5 yemek kaşığı toz şeker
|Yarım paket vanilya
|İçi için; Çokokrem ya da Nutella çilek, muz vb...
Talimatlar
1.
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayrı ayrı çırpma kabına alın. Yumurta aklarını kar haline gelene kadar mikserle çırpın.
Mark as complete
2.
Yumurta sarılarını da ayrıca toz şekerle çırpın. Tereyağını, sütü ve vanilyayı ekleyin. Un, nişasta ve kabartma tozunu karıştırın, eleyerek karışıma ilave edin.
Mark as complete
3.
Kar haline getirmiş olduğunuz yumurta aklarını da ekleyerek yavaşça karıştırıp harcı hazırlayın.
Mark as complete
4.
Pişirmek için, yapışmaz yüzeyli bir tavayı (ben krep tavası kullandım) tereyağı ile yağlayın ve ısıtın. Karışımdan bir kepçe kadar koyarak her iki tarafını kızarana kadar pişirin.
Mark as complete
5.
Diğer yandan vanilya hariç krema malzemelerini karıştırıp ocakta muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. Katılaştıktan sonra bir dakika kadar karıştırarak pişirip ocağı kapatın. Vanilyayı ekleyip karıştırın.
Mark as complete
6.
Hazırlamış olduğunuz waffle hamurlarının bir tarafına pişirdiğiniz kremayı, çikolatalı fındık kreması ve meyveleri koyup ikiye katlayın.
Mark as complete