melihaya ait.O fındıkta koymus ama ben koymadım.Ben iki paket bisküvinin bi paketini kakolu karısıma bi paketini sade havuçlu olan karısıma ekledim ama kakao ayrıca kıvamı koyulaştırdığından bir paket bisküvi çok oldu ve kuruluktan ortası çatladı.Aslında elimi suyla ıslatıp öyle yoğurdum ama su biraz az olmuşki çatladı:))Siz yaparsanız kakaolu karısıma bisküviyi az az ekleyin..
MALZEMELER:
3 su bardagı havuç rendesi
7 yemek kaşığı seker(az sekerli olsun isterseniz 5 yemek kaşığı)
2 paket pötibör bisküvi
1 yemek kaşığı kakao
1 bardak su
üzeri için hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI:
Havucu seker ve suyla,suyunu çekip yumusayana kadar pişirin.Pişsen havuçları blenderdan geçirip püre haline getirin ve ikiye ayırıp yarısını başka bi kaba alın.Ayırdığınız havuçların birisine kakaoyu ekleyip karıştırın.Rondoda çektiğiniz bisküvilerin yarısına yakınını(ben yarısını koyduğum için koyu oldu,siz yarısına yakınını koyun) kakolu karısıma ekleyip yoğurun.Kalan bisküvileri sade havuçlu karısıma ekleyip onu da yoğurun ve her iki hamuru aynı büyüklükte açıp streç film üzerine üst üste yerleştirin ve rulo sarın.(sade karısım altta,kakaolusu üstte olacak).Streç filmle sardığınız tatlıyı buz dolabında bir gece bekletin.Servis öncesi hindistan ceviziyle süsleyin..