Yaz ortasında kavun, üzüm ve domateslerini evlerinin bodrum katlarında tavana asan Kayserililer, kışa hazırlık yaptı. Gazi Beldesi'nde doğal olarak yetiştirilen yaz aylarından kalma meyveler, bodrum katlarda yaz aylarına kadar bozulmadan saklanabiliyor. Askıda bekleyen ürünleri kışın misafirlerine ikram eden köylüler, bahar ayında tarlada yedikleri kavunun çekirdeğini yeniden tarlaya tohum olarak ektiklerini belirtti.