Labneli Tavuk Çanakları Çorbası Tarifi
Labneli Tavuk Çanakları Çorbası Tarifi
Labneli Tavuk Çanakları Çorbası Malzemeleri:
7 tane dövülmüş tavuk göğsü
1 çay bardağı galeta unu
2 yemek kaşığı tereyağı
İç Harcı için;
4 adet yeşil biber
1 paket labne peyniri
1 paket krema
4 adet kurutulmuş domates
Bir tutam maydanoz
1 çay kaşığı köri
1 muskat rendesi
1 limon kabuğu rendesi
Tuz
Karabiber
Labneli Tavuk Çanakları Çorbası Yapımı:
Küçük fırın kaselerinizi tereyağı ile yağlayın, galeta unu ile kaplayın.
Etlerinizi et dövücüsü ile iyice inceltin ya da kasabınıza yaptırın.
Fırın kaselerine etlerinizi yerleştirin kenarlarından biraz sarkacak şekilde.
İç harcı için sırasıyla doğradığınız yeşil biberleri, küçücük doğradığınız tavuk etlerini soteleyin. Üzerine krema- labne karışımını, dilimlenmiş kuru domates, limon kabuğu, köri, muskat rendesi, muskat rendesi, tuz, karabiber ekleyip pişirin. Doğradığınız maydanozları ekleyip karıştırıp ocaktan alın.
İç harcınızı tavuk çanaklarının içine paylaştırın. Önceden ısıttığınız 190 derece fırında pişirin.
- 14 Mart 2017,Salı
- Yorum Yok