Genel Bakış
BRCGS Gıda Güvenliği denetiminde lider bir global tedarikçi olarak LR, size ihtiyacınız olan denetimi sağlamak için -ister çok sayıda tesisi bulunan bir üretici, isterse daha küçük ölçekli bir işletme olsun- her boyutta gıda üreticisi firma ile çalışabilir.
LR, Gıda Güvenliği’ne ek olarak, BRCGS Depolama ve Dağıtım, ve BRCGS Ambalajlama ve Ambalaj Malzemeleri standartları için de denetimler sunmaktadır.
Kültür modülü
Kültür Modülü denetimi, herhangi bir zamanda, herhangi bir gıda işletmesi için gerçekleştirilebilir. Gıda güvenliği kültürünüzü, gelişim alanlarını tanımlayarak değerlendirecek bir enstrüman sağlamak için, yanıtları dört farklı kategoride ölçülen bir çalışan anketini içerir. Sonuçlar zaman içinde ölçülerek, üreticilerin isimsiz karşılaştırma verilerine erişmesi sağlanır.
Ticari ürünler modülü
Ticari Ürünler modülü, satış öncesinde satın alınan ve firma tesisinde depolanan ambalaj ve materyaller için geçerlidir. Bu ek modül, üreticilere ticari ürünleri BRCGS Global Standartları denetimlerine dahil etme olanağı sağlar.
FSMA modülü
Üreticiler, ABD Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası’na (US Food Safety Modernization Act - FSMA) uyum sağlamak için, İsteğe Bağlı FSMA Modülü’nü (FSMA Voluntary Module), Gıda Güvenliğine Yönelik Global BRC Standardı denetimine ekleyebilirler. Modül, FSMA ve BRCGS Standardı gereklilikleri arasındaki boşluğu doldurur ve ABD merkezli müşterilerle çalışan veya çalışmayı planlayan tesisler için zorunludur.
Avrupa Çölyak Toplulukları Birliği (Association of European Coeliac Societies - AOECS)
Bu modül, AOECS standardı uyarınca glutensiz gıda ürünleri üreten üreticiler için geçerlidir. Modül küresel çapta ilgili olsa da, Avrupa mevzuatı ve AOECS gereklilikleri baz alınarak geliştirilmiştir.
Tarafsızlık
Tarafsızlığımızı, danışmanlık ve üçüncü taraf belgelendirme hizmetleri arasında yaşanabilecekler dahil olmak üzere tüm LR şirketlerinde çıkar çatışmalarını proaktif biçimde yöneterek koruyoruz. Ayrıntılı bilgi için tıklayın .