Reyhanlı Mor Lahana Salatası Tarifi
Reyhanlı Mor Lahana Salatası İçin Gereken Malzemeler:
2 su bardağı mor lahana
1 orta boy havuç
1 salatalık
1 orta boy mor soğan
Taze reyhan
2 yemek kaşığı mısır
Sosu İçin:
Limon
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
Reyhanlı Mor Lahana Salatasının Yapılışı:
Mor lahana göbeğini yıkayıp dörtte biri kadarını kesin.Havucu soyun rendeleyin.
Salatalığı iri küp küp doğrayın. Soğanı da kabuklarından ayırın küçük küçük kesin. Reyhanları da ince ince doğrayın.
Ayrı bir tabakta zeytinyağı,limon,nar ekşisi ve tuzla sosunu hazırlayın.
Lahana, havuç,salatalık,soğan, reyhan , bir yemek kaşığı mısırı karıştırma kabına alın ve karıştırın.
Sosunu üzerine dökün ve servise alıp kalan mısırı üzerine dökün.
Afiyet Olsun…💕