MALZEMELER:
1.5 paket etimek
1.5 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
tuz1 yemek kaşığı mayonez(tercihe bağlı)
üzeri için,
1 adet havuç rendesi
1 adet haşlanmış yumurta
maydanoz
salatalık rendesi
YAPILIŞI:
1)Etimekleri servis tabağına bir sıra yerleştirin.
2)Yoğurt,sarımsak, salatalık rendesi,mayonez ve tuzu bir kapta iyice karıştırın.
3)Yoğurtlu karışımdan etimeklerin üzerine dökün.Tekrar bir sıra etimek daha dizin,onun üzerinede tekrar yoğurtlu karışımdan dökün.Bu şekilde servis yapana kadar beklesin.
4)Servisden önce kalan yoğurtlu karışımı dökün.Üzerini havuç rendesi ve haşlanmış yumurta ile süsleyin.