Köfteler
Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.
Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.
Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.
Sultan Köftesi
Önce köfteyi hazırlayalım.Geniş bir kapta kıymayı,baharatları,çok...
Şiş Köfte
Eti iki defa çektirin. Mümkünse bu işlemi ekmek ve soğanla birlik...
Köy Köftesi
kiyma un su sarimsak tuz karabiber yogurulur çok yumusak kivamdak...
Patatesli Bulgur Köftesi
Ayıklayıp yıkadığınız bulgurun üzerine çıkacak kadar ılık tuzlu s...
Analı Kızlı Köfte (Malatya)
Simit, yağsız kıyma, iki tatlı kaşığı kırmızı biber, bir tatlı ka...
Mantarlı Köfte
Mantarlarin yarisini iri dogra ve 2 yemek kasigi sivi yag ile
ka...
Tahıl Köftesi
Suyu tencereye koyup, içine tuzu ekleyin. Soğanı bütün olarak, ye...
Havuç Köftesi
Havuçlari yikadiktan sonra çelik tencerede az suyla atese koyun.
...
Kütahya Köftesi
Ön hazirlik olarak 2 çorba kasigi tarhanayi bir miktar ilik suyla...
Hasanpaşa Kebap
Soğanları halka halka doğrayarak, tek kişilik dilimler halinde ha...
« 1...345... 14 »
yemek tarifleri
köfteler
sultan köftesi
tarifi
sultan, köftesi,
sultan köftesi tarifi
mutfağı