Tarama Kategorisi
Meze & Salatalar
Mantarları güzel bir şekilde temizleyin ve hemen sonrasında doğrayın. Bir tavanın içinde eritmiş olduğunuz tereyağı üzerinde suyunu salıp yeniden çekene dek ara vermeden kavurun. Hemen sonrasında ise tuzunu ilave ederek bir servis tabağının…
Yemeklerde Domates kabukları genellikle sevilmediği için, Domatesler yıkanır ve soyacak yardımı ile soyulur.