|Bu bölge Bodrum'un çok eski bölgelerinden birisidir ve sokaklar çok tipiktir|
Mavi'yi saydığıma göre diğer birkaç önemli mekanı da burada saymam iyi olur. Bodrum'un en eski balıkçılarından Berk buradadır. Berk Bodrum'da yaz kış yaşayanların tercih ettiği bir balıkçıdır ki ben de severim. Tek şikayetim aşçının sarmısak konusundaki cömertliği. Berk'i geçince Mavi, Mavi'yi geçince de Orfoz vardır. Orfoz hakkında daha önce birşeyler yazmıştım ( http://bodrumluhayat.blogspot.com/2011/10/yalkavaktan-bodruma-donus-orfoz-ve.html ). Bozburun'daki Orfoz'u işleten Selçuk Bey ve Güneş Hanım'ın iki oğlunun işlettiği Bodrum Orfoz hiç tartışmasız Bodrum'un en iyi deniz mahsülü restoranı. Dikkat, rakı mezelerinin ağırlıkta olduğu balıkçı demiyorum, deniz mahsülü diye tanımlıyorum. Öyle bir yer.
|Berk Balık'ta üst katta balkonda veya altta yol üstünde oturabilirsiniz|
|Yazın teknelerin doldurduğu Kumbahçe sahilinden görüntü|
|Sadece deniz konulu malzemelerin, deniz kabğu, deniz atı, sünger gibi hediyeliklerin satıldığı kişilikli dükkan|
|Orfoz'un tadı doyumsuz istiridyesi|
|Bodrum kalesinin Kumbahçe sahilinden görüntüsü|
|Geçtiğimiz günlerdeki şiddetli lodos fırtınasının getirdikleri temizlendikten sonra Kumbahçe sahili|
|Ocak ayında bir pazar günü, sahilde yarışan yatları seyrederek bira içenler|
Kumbahçe, bence hak ettiği yerde ve kalitede değil. Neden böyle düşündüğümü anlatayım. Bodrum'da bir kafede veya meyhanede oturduğunuzda önünüzden insanlar gelip geçerken hem kumsalı, hem denizi, hem Karaada'yı, hem kaleyi ve hem de Kos'u göreceğiniz tek yer burası. O zaman da en iyi restoranların, meyhanelerin, kafelerin burada olduğunu düşünürsünüz değil mi? Hiç de öyle değil ama. Her nasılsa buradan bir biçimde kendini soyutlamış, yukarıda yazdığım Berk, Mavi ve Orfoz'u saymazsanız, Azmakbaşı'ndan Halikarnas Disko'ya kadar en kalitesiz yerler buradadır. Halikarnas zaten başlı başına süflilik ve pespayelik abidesi. Çevreye, insana ve Bodrum'a saygısız bu mekan neyse ki bu yaz açılamadı. Yıllardır mal sahibiyle mahkemelik diye duymuştum. Bakarsınız davayı tamamen kaybeder ve o zihniyet bir daha Bodrum'a gelmeyecek şekilde yok olur.
Azmakbaşı'ndan sonra yan yana geceleri sadece gürültü üreten, yanyana oldukları için de birbirinin sesini bastırabilmek için olabildiğince volümü yüksek tutan sözde eğlence yerleri burada. Ucuz ve tabii kalitesiz içki, çok kötü yemekler, ucuzcu turiste hitap eden, Gümbet'in Kumbahçe versiyonu restoranlar da buradalar. Yazın geceleri burada yürümek, yürürken sağır olmadan, dışarı taşan kokulardan mideniz bulanmadan geçmeniz kolay değil.
Oysa tipik güzel evler, en kişilikli sokaklar bu mahallede. Eski komşuluk ilişkileri, eski tarz tipik Bodrum pansiyonları da burada. Üniversite öğrencisiyken 70'lerin sonuna doğru ilk kez geldiğim Bodrum'da ben de bu pansiyonlarda kalmıştım. Hatta ilk kaldığım pansiyonun adı Şoray Pansiyondu. Tertemiz çarşafların kokusunu hatırlıyorum. Gündüz insan gece kurt adam misali, bu harika mahallenin yaz geceleri çekilmez oluyor. Buradaki evlerde oturanlara kışın gıpta edilir, ama yazın onlar adına üzülünür.
Hal böyle olunca, benim gibi Bodrum'u seven biri, kışın hemen hergün yürüyüşlerinde gittiği Kumbahçe ile haziran ayının yarısından sonra vedalaşıyor. Eylül ayının ikinci yarısına kadar pek görüşmüyoruz.
Bazen düşünüyor ve konuşuyoruz da; Acaba yıllar önce İstiklal Caddesi'nin geçirdiği değişimin benzerini Kumbahçe'nin sahil şeridi de geçirir mi? Bu restoranları işletenler ve onların zihniyeti bir şekilde Bodrum'u terkeder mi? Bunun için şartlar ne zaman oluşacak bilinmez. Ama Bodrum'un marina bölgesindeki üslup ve anlayış Bodrum geneline yayılırsa buralar da dayanamaz, değişmek zorunda kalır. Bu her yerde, hep böyle oldu.
Bodrum'un sokaklarını gezmeyi sürdüreceğim. Şimdilik sokaklar konusuna ara veriyorum. Yeni bölgelerle ilgili yeni malzemeler toplamak için biraz havanın izin vermesini bekleyeceğim. Bu arada sizler eski yazılarla birlikte Bodrum sokaklarını gezmeye devam edin. İlk fırsatta da gerçeğini yapın derim. Hele haziran ayı bitmeden gelin ki tadını çıkarın. Bakarsınız yürüyüş yaparken karşılaşırız.