Espresso makinesi gibi makinelerde kahvenin kaliteli olması için periyodik olarak temizliği yapılmalıdır. Bunun için özel olarak üretilen deterjan kullanılmalıdır. Gıdalar ile temasında sorun olmayan, insan sağlığına olumsuz etkisi olmayan bu deterjanları piyasada rahatlıkla bulabilirsiniz. Endüstriyel veya ev tip espresso makinesinin temizliğinde kullanılan deterjanlar NFS onaylıdır. Bu nedenle metale ve insan sağlığına zarar vermez.