Sigara Böreği
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
Sigara Böreği Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 2 yufka
- 200 gr lor peyniri
- Birkaç dal maydanoz
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- Tuz
Salata için
- 2 domates
- 1 soğan
- 1 sivri biber
- Dereotu
- Maydanoz
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Tuz
Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda. Domatesleri küp kesin. Soğanları piyaz doğrayın. Biberi ince dilimleyip hepsini bir kasede karıştırın. Kıyılmış dereotu ve maydanozu ilave edin. Zeytinyağı, limon ve tuz ekleyin. Lor peynirine ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Tuz ekleyin. Yufkayı önce dörte sonra her parçayı tekrar dörde bölün. Peynirli harcı yufkaların geniş taraflarına paylaştırarak rulo şeklinde sarın. Kızgın yağda kızartın. Salatayla servis yapın.
Dilerseniz, ıspanaklı ve peynirli sigara böreği tarifini de deneyebilirsiniz.
Adım Adım Ev Yapımı Limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.