Kıymalı Erişteli Çorba
Soğanı ince bir şekilde doğruyoruz. Tereyağı ve unu katıp kavuruyoruz. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sıcak suyu ekliyoruz.
Balkabağı Çorbası Tarifi
Balkabağını küp küp doğrayıp, geniş bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyuyoruz.
Kulaklı Çorba Tarifi
Çorbamız için ilk önce köfteleri hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz.