Kış salatalarınızı ekmeniz için son günler
Genellikle kış salataları ekim ayına kadar yaz sonunda ekilir, ancak bu yıl, ılıman sıcaklıklar Kasım ortasına kadar tekrar ekilmesine izin verir ... hala bitki bulursanız. !
Aslında, büyük bahçe markalarının hiçbir şeyi kalmadı: çok katı programları var ve mevsimlik sonbahar dikimleri için ayrılan alanlar çoktan Noel ekimlerine ve dekorasyonlarına yol açtı. Öyleyse, bölgenizdeki bahçecilere veya çiçek pazarlarına dönün: Ayrıca bitkilerin bugün çok güçlü olduğunu ve size harika salatalar vaat ettiğini göreceksiniz!
Hangi kış salataları ekilecek?
Her şey zevkinize bağlıdır, ancak birçok çeşit arasında diğerlerinden daha "gevrek" bir seçim yapacaksınız. En yaygın olanları şunlardır:
- kıvırcık hindiba
- hindiba hindiba
- hindiba şekerli somun
- Cornet d'Anjou
- kırmızı hindiba
- kış marul
- çiğnenmiş
- roket...
Kış salatalarınızı dikmek için ipuçları
Yeterince uzun olan köklerin kendilerini gömebilmesi için toprağı mutlaka kazmadan havalandırarak başlayın. Salata oldukça açgözlü olduğu için biraz doğal gübre (ezilmiş boynuz, kurumuş kan ...) koyun. Gübreyi karıştırmak için karıştırın.
Gerekirse sıralarınızı takip edin veya bitkilerinizi arka arkaya veya kademeli olarak birbirinden yaklaşık 30 cm aralıklarla düzenleyin. Tacı çok fazla gömmeden dikin, toprakla aynı seviyede kalması gerekir, aksi takdirde bitki çürür. Her salata bitkisinin yapraklarını yaklaşık 4 ila 5 cm yüksekliğinde kesin, böylece yeni yaprakların üzerinde kuvvetli bir şekilde geri yayılır. Her ayağınızı bolca sulayın.
Şimdi sabırlı olmalısınız ve her şeyden önce bitkilerinizi kül veya talaş bariyeri ile çevreleyerek, etrafına kabak dilimleri yerleştirerek vs. çok sert donarsa, üzerlerini tünel gibi bir plastikle örtmek akıllıca olacaktır.