Yemek Tarifleri ve Türk Mutfağı Forumunda Peynir Eritme Nasıl Yapılır Konusunu Okuyorsunuz..
-
10 Temmuz 2012 00:16
Harbi @ kız
Bayan Üye
Peynir Eritme Nasıl Yapılır
Peynir Eritme Nasıl Yapılır
Dil peynirini lif lif ayırın. Isıya dayanıklı yayvan bir cam kaba veya güvece koyun. Üzerlerine zeytinyağını gezdirin
Malzemeler
100 gram dil peyniri,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kırmızı toz biber.
Dil peynirini lif lif ayırın.
Isıya dayanıklı yayvan bir cam kaba veya güvece koyun. Üzerlerine zeytinyağını gezdirin. Üstten ısıtmalı bir elektrik Izgarasında eriyene kadar tutun. Kırmızı biberi ekip hemen sofraya getirin. Dil peyniri
yerine yanmadan eriyebilen başka yağlı peynirleri de kullanabilirsiniz. Peynir çabuk donacağı için hemen yenmesi gerekir. Eğer masada ısıtma düzeni varsa peynirleri tam erimeden getirebilir ve sofrada uzun süre tutabilirsiniz.
-
11 Temmuz 2014 12:16
Peynir eritme için gerekli olan malzemeler: 100 gram dil peyniri, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, Dil peynirini lif lif ayırın. yapılışı ise peynirinizi lif lif ayırın ısıya dayanıklı cam kaba koyunuz üzerine zeytin yağını gezdirin kırmızı biberi ekip sonra da sofranız da yiyebilirsiniz.