SAFRAN
Senede bir kez hasadı yapılıyor.
Bir kilosu için 150 bin çiçek gerekiyor.
150 bin çiçekten ancak 1 kilo üretilebiliyor.
Gıda, boya ve ilaç sanayiinde kullanılıyor.
Gramla satılıyor, fiyatı ise dudak uçuklatıyor.
Kilo fiyatı 5 bin euro olunca, satışı da gramla oluyor.
Senede 1 kez hasadı yapılan, kilosu 5 bin euro.
Peki, safranın yararları nelerdir?
Çok zor üretilen bir baharat çeşidi.
Vücut için çok faydalı.
Kanı inceltiyor, karaciğer yağlanmasını önlüyor ve kanın rahat hareket etmesini sağlıyor.
Fiyatı bu kadar pahalı olunca piyasaya sahteleri çıkartıldı.
Gerçek mi, sahte mi olduğunu anlamak için su üzerinde test yapılıyor.
Kısa sürede suya rengini verirse gerçek olduğu anlaşılıyor.