Malzemeler
250 gram yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sirke
3 yemek kaşığı toz şeker
Un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
Tüm malzemelerle hamuru yapıp, biraz kalınca açın.
Daha sonra kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkarın ve bunları yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 175 °C’de pişirin.