Tamagoyaki Nedir?
Tamagoyaki, çok katlı kızarmış yumurta karışımının birlikte yuvarlanmasıyla yapılan bir Japon omletidir. Kuru ısıda kızartılmış yumurtalar, yemeğin adının doğrudan çevirisidir. 1950'lerde, hükümetin ebeveynlere çocuklarını daha fazla proteinle beslemelerini söylediği ve çiftçilerin daha fazla tavuk yetiştirmeye başladığı 1950'lerde popülerdi.
Tamagoyaki Nasıl Servis Edilir?
İşte Tamagoyaki ile servis edebileceğiniz lezzetli tariflerimiz:
Tamagoyaki Nasıl Saklanır?
Tamagoyaki, hava geçirmez bir kapta dondurucuda 2 haftaya kadar saklanabilir. Dondurmadan önce soğumaya bırakın. Tüketmek istediğinizde, gece boyunca çözdürmek için buzdolabına koyun. Ardından mikrodalgada ısıtın.
Tamagoyaki Buzdolabında Ne Kadar Dayanır?
Tamagoyaki'yi pişirdikten sonra buzdolabında saklamadan önce biraz soğumasını bekleyin. Buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir. Tüketmeden önce bozulmadığından emin olun. Tekrar ısıtmak için fırın, tava veya mikrodalga fırın kullanabilirsiniz.
Tamagoyaki'yi Önceden Yapabilir Misiniz?
Tamagoyaki hemen yenebilir veya oda sıcaklığına soğumaya bırakılabilir. Ayrıca soğukken de tadı güzeldir. Pişirdikten sonra bir saat içinde tüketilmediyse, streç filme sıkıca sarın ve 8 saate kadar buzdolabına koyun.