Damla Sakızlı Muhallebi
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 2~3 parça damla sakızı
Damla Sakızlı Muhallebi Yapılışı
Süt, un, şeker ve vanilyayı tencereye alıp pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Damla sakızlarını döverek toz haline getirin ve karışıma ekleyin.
Tencereyi ocağa yerleştirip orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
Ocaktan alarak 5 dakika dinlendirin ve mutfak robotuna aktarın. 5 dakika karıştırıp servis kaselerine doldurun.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve birkaç saat soğutun.
Üzerini süsleyerek servis yapın.
Sakızlı muhallebi artık hazır, afiyet olsun.
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi
Bir önceki yazımız olan Kahveli ve Çikolatalı Puding başlıklı makalemizde Kahveli ve çikolatalı puding, Kahveli ve Çikolatalı Puding Tarifi ve Kolay Tatlı Tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.