'Izgara peynir' anlamına gelen grilled cheese, Amerikan mutfağına özgü bir yemektir. Kahvaltılarda ve brunchlarda sunulan bu lezzet, aslında çedar peynirli tost olarak sunulur. İsteğe göre salam, jambon gibi farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Diğer tostlardan farklı olarak tavada pişirilir. Malzemeler hazırsa, erimiş peyniriyle çayın yanına çok yakışacak grilled cheese tarifine geçebiliriz.