Porsiyonluk Vişneli Tiramisu
Farklı bir tarif olan yapımıda çok besit bir pasta tarifini ve videosunu aşağıda görebilirsiniz.
Malzemeler :
Yarım kakaolu pasta keki
Kreması için:
- Dört su bardağı süt
- Bir buçuk su bardağı tozşeker
- Dört çorba kaşığı un
- İki çorba kaşığı nişasta
- Bir yumurta sarısı
- Bir paket labne peyniri
Islatmak için:
- Bir su bardağı su
- İki çorba kaşığı granül kahve
- İki çorba kaşığı tozşeker
Üzeri için:
- Vişne Taneleri
Hazırlanışı :
- Kakaolu pasta kekinden kalıbımızla daireler kesip kalıbın için yerleştirin.
- Diğer tarafta keki ıslatmak için bardağa granül kahve ve şekeri alıp üzerine sıcak su koyup ıslatın.
- Bu karışımla keklerimizi ıslatalım. Tencereye sütü,şekeri,unu, nişastayı,yumurta sarısını koyup pişirin.
- Altını kapattıktan sonra üzerine labne peynirini alıp karıştırın. Islatılmış keklerin üzerine bu karışımı paylaştıralım.
- Üzerlerine vişne taneleri koyup kalıplarla dolaba koyup bir gece buzdolabında dinlendikten sonra kalıplardan çıkarıp servis yapaın.
- Bu tip çember kalıplarınız yoksa kuplarda veya porsiyonlara bölmeden de yapabilirsiniz.