Marul yıkayın, kurutun ve küçük parçalara ayırın. Etimek ekleyin, sosu dökün ve karıştırın. Peynir serpin. Hafifçe tekrar karıştırın ve hemen servis yapın.
Çanağı kiraz domates ve haşlanmış yumurtanın yarısı ile yarıya süsleyebilirsiniz.
Tavuk göğsünü 1 cm kalınlığında çırpın, her iki tarafta da tuz ve karabiber ekleyin. Tavayı yağla yağlayın ve eti her iki tarafta 2-3 dakika orta kızarana kadar kızartın. Ocağı kapatın, tavuğu tavada bırakın.
Marulun parçalara bölünmesi ve derin bir kapta domateslerle karıştırın. Etimek ekleyin. Göğüsleri kalın şeritler halinde kesin ve salataya da atın.
Tavuk hala sıcakken tadı ve servis etmek için sosu dökün.