Kelowna, BC’de yerel bir şef, Cumartesi akşamı gerçekleşen bir bağış toplama etkinliği için Ukrayna esintili bir menü oluşturmak üzere Ukraynalı bir mülteci ile iş birliği yaptı.
Kelowna’s Creekside Pub and Grill personeli özel bir yemek hazırlıyor.
Creekside Pub and Grill Kitchen yöneticisi Patrick Cunningham, “Ukrayna’ya geri göndermek üzere fon toplamak için bir Ukrayna bağış toplama etkinliğine hazırlanıyoruz ve Ukrayna’dan ilham alan bir menü kullanacağız” dedi.
Kelowna’daki Expo, Ukrayna kültürünü sergiliyor
“Çeşitli perojiler yapacağız. Sanırım beş farklı peroji çeşidimiz var ve bunlara kızarmış soğan ve farklı sosis türleri, lahana turşusu ile eşlik edecek çeşitli soslar da olacak.
Büfeden önceki gün, Cunningham için ilk kez yapılan pancar çorbası çorbasını mükemmelleştirmekle ilgili.
Bu aralar moda
-
Trudeau: Çinli Kanadalı milletvekilleri müdahale için ‘daha büyük hedefler’ arasında
-
Prens Harry ve Meghan Markle, İngiltere’deki evlerinden Kral Charles tarafından tahliye edildi
Cunningham, “Eti güzel ve yumuşak hale getirebilmemiz ve tatların gerçekten güzel bir şekilde bir araya gelebilmesi için yaklaşık iki ila iki buçuk saat sürmeli,” dedi.
Restoran tipik olarak Ukrayna yemekleri ile tanınmadığından, Ukraynalı organizasyonla birlikte Kelowna Standlarından gönüllüler, Cumartesi günkü büfe için belirlenen tarifleri mükemmelleştirmelerine yardımcı oluyor.
Ukrayna’da savaşın birinci yıl dönümü
“Roman, Ukrayna’dan gelen bir mülteci ve memleketinde şeflik yapıyordu ve şimdi Kelowna’da inşaatta çalışıyor ve aynı zamanda şef olarak iş bulmaya çalışıyor. Kelowna Stands With Ukraine gönüllüsü Mykola Morozov, “Bu arada, etkinliğe hazırlık çalışmalarına katılıyor” dedi.
Cumartesi günkü bağış toplama etkinliği aracılığıyla toplanan para doğrudan Ukrayna’dakilere yardıma gidecek.
Devamını oku:
Vandallar tarafından hedef alınan Kelowna, BC Rus, Ukraynalı şarküteri geçici olarak kapatıldı
Mykola, “Ukraynalı çocuklar için yeni bir jeneratör satın almak için para toplamayı umuyoruz. Ukrayna’da bu noktada gerçekten biraz ısıtma kaynağına ihtiyacı olan çocuklar için” dedi.
“Artık fon varsa, burada Kelowna ve Okanagan’da yerel yeni gelenler için etkinlikler düzenlemeye yönlendirilecekler.”
Bağış toplama etkinliğinde bir büfe, sessiz bir müzayede ve karaoke yer alacak. Saat 16.00’da başlıyor ve Kelowna Stands with Ukraine Facebook sayfasından satın alınabilecek biletlerle halka açık.
&Corus Entertainment Inc.’in bir bölümü olan 2023 Global News’i kopyalayın.
Kaynak : https://globalnews.ca/news/9527543/pub-kelowna-fundraiser-ukraine/