Gerekli Malzemeler:
- 3 Adet Yufka
- 200 Gram Dil Pyniri
- 5 Dilim PastırmA
- Ayçiçek yağı
Paçanga Böreği Hazırlanışı:
Yufkaları mutfak tezgahına yaydıktan sonra 8 üçgen parçaya kesin. Yufkaların geniş kenarlarına bir dilim pastırma bir dilim dil peyniri yerleştirin. Yufkanın kenarlarını kapatarak genişçe sarın. Yufkanın uç kısmını su ile ıslatarak yapıştırın. Ayçiçek yağını derin bir tavada kızdırın. Börekleri de bu yağda kızartıp servis tabağına alabilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…