Muzlar ve plantainler, tropikal ve sıcak iklimlere sahip ülkelerden gelen meyvelerdir.
Genellikle nüfusun günlük beslenmesinde temel bir gıda olarak kabul edilirler ve tüketildiklerinde için çok miktarda fayda sağlarlar.
Bu meyveler benzer bir görünüme sahiptir ve Musaceae isimli aynı bitki ailesinden gelir. Ayrıca, söz konusu pişirmek gelince farklı şekillerde kullanılırlar. Kızartılabilirler, haşlanabilirler, fırınlanabilirler ve çiğ tüketilebilirler.
Bunlar, sadece iki meyve arasında doku ve tat farklılıklarından değil aynı zamanda besin değerlerinden de kaynaklanmaktadır.
Muzlar ve plantainler arasındaki farkı öğrenmek istiyorsanız, bu yazımızı okumaya devam edin.
Kaçırmayın!
Plantain
Daha önce de belirttiğimiz gibi, plantain Musaceae familyasına ait bir meyvedir.
Bu nedenle, Meksika, Ekvador, Brezilya ve Kosta Rika gibi çok sıcak ve sahile yakın tropikal bölgelerde kolaylıkla bulunabilirler.
Bu meyvenin en belirgin özelliği uzun yapısı ve olgunlaştığında kabuğunun yeşilden sarıya dönmesidir.
100 gram plantainin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Bununla birlikte, 100 gram plantainde daha fazla (63.3 gr) potasyum vardır.
Ayrıca, muzla karşılaştırıldığında 100 gram plantainde 2 gram daha fazla sodyum vardır.
2. Kalori
Plantainlerin 100 gramında daha fazla kalori vardır.
Bu da, muzun daha düşük kalorili olduğunu ve daha sağlıklı bir seçenek olduğunu gösterir.
3. Protein
Muzların kalorileri düşük olmasına rağmen, plantainler muzlarla karşılaştırıldığında dört kat daha fazla protein, A vitamini ve demir içerirler. Bu, plantaini vücudunuza daha fazla miktarda fayda sağlamak için daha iyi bir seçenek haline getirir.
Söz konusu kilo vermek olduğunda, muz çok faydalı bir meyvedir. Ancak, gördüğünüz gibi plantainler daha besleyici özelliklere sahiptir.
Ayrıca, tüketildiklerinde daha fazla vitamin ve mineral sağlarlar.
MUZ'DAN BILGILER
Muz Hakkında Bilmedikleriniz
7.11.2018
Muz ve Plantain Arasındaki 3 Fark
7.11.2018
Muzun Alanya'ya Geliş Süreci
26.11.2010
Muzlar Hakkında Duyup Duyabileceğiniz En İlginç 18 Bilgi