Malzemeler
1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 küçük kutu krema
1 kutu dondurulmuş vişne
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı
Tencereye, 1 su bardağı toz şeker-mısır nişastası ve un konur.
Süt ,kuru karışıma yavaş yavaş ilave edilir.
Karıştırılarak pişirilir,ılınınca krema ve vanilya karıştırılır.
Muhallebi, kaselerin yarısına kadar taksim edilir.
Vişne-nişasta ve şeker karıştırılarak pişirilir.
Ilınınca muhallebilerin üzerine dökülür.
Daha lezzetli ve daha kalorili istenirse :
Vişneli karışım piştikten sonra sıcakken damla çikolata ilave edilir.
alıntı