Sığ Tencere Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sığ Tencere:
Derin olmayan tencere.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Sorbe (Sorbet): 1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe vb.). 2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan
Chinaware: Porselen Takımı
Pos: Satış noktası anlamına gelmektedir. Restoranlarda her bir masa veya otellerin her bir barına verilen genel isim.
Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.
Biftek (Beefsteak): Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.
Çırçırgan: Dikenli bir çalı türüdür. Meyveleri sarı ve turuncu renklidir. Olgunlaşan meyveleri çiğ olarak yada reçel yapılarak tüketilir.
Silme: Yiyecekle dolu bir kabın üzerinin bıçakla düzeltilmesidir.
Lemon Juice: Limon Suyu