Yapılışı:
1. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve ince doğranmış soğanı ekleyerek kavurun. Ardından kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
2. Kıyma suyunu salıp çektikten sonra doğranmış biber ve domatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha pişirin.
3. Tuzu, karabiberi, pul biberi ve kimyonu ekleyerek karıştırın.
4. Yıkanmış pirinci ilave edin ve biraz daha kavurun.
5. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
Bu kolay ve pratik yemek tarifi ile öğününüzü zahmetsiz bir şekilde hazırlayabilir ve lezzetli bir yemekle sağlıklı beslenmeyi bir arada yakalayabilirsiniz. Afiyet olsun!