İçindekiler
- 1 Tanım
- 2 Hamsi Hakkında İnanılmaz Gerçekler!
- 3 Sınıflandırma ve Bilimsel İsim
- 4 Hamsi Türleri Nelerdir?
- 5 Dış Görünüm
- 6 Dağılım, Popülasyon ve Habitat
- 7 Yırtıcılar ve Avcılar
- 8 Üreme ve Ömür
- 9 Balıkçılık ve Yemek Dünyasında Hamsi
Tanım
Hamsi küçük yeşil yem balıklarıdır. Bu balıklar beslenmede çok yaygın ve yüksektir ve Engraulidae ailesine aittir.
Çoğu deniz sularında bulunan 100’den fazla hamsi türü vardır. Bununla birlikte, bu küçük balıkların bazıları acı sularda da bulunur. Bazıları güney Amerika’nın tatlı sularında da var olabilir.
Hamsi çoğunlukla büyük ağızlarıyla ayırt edilen balıklardır. Üst çeneleri gözlerinin arkasına uzanır. Bunun yanı sıra, uzun, domuz benzeri bir snout alt çenelerinin uçlarının ötesine uzanır.
Hamsi Hakkında İnanılmaz Gerçekler!
Bu balıkları dolunay gecesinde yakalamak daha kolaydır, çünkü vücutları ay ışığının altında parlar. Hemen sonra tuzlanır ve konserve edilir ya da bazen yemek amacıyla kurutulur. Yengeç ezmesinin bu balıkları yakalamak için en iyi yem olduğu bilinmektedir. En taze hamsilerde kırmızımsı olanlar yerine siyah irisler vardır. Ayrıca genellikle beyaz ete sahip Sardalyalar’la karıştırılırlar.
Sınıflandırma ve Bilimsel İsim
Hamsi, Animalia ve phylum Chordata krallığına ait balıklardır. Sınıfları Actinopterygii ve Clupeiformes düzeninden geliyorlar. Bu küçük balıklar Engraulidae ailesine aittir. Ayrıca Bilimsel adı Engraulidae olarak da geçerler. Bununla birlikte, farklı hamsi türlerinin geçmesi gereken farklı bilimsel isimler vardır.