İngiliz Perakendecilik Konsorsiyumu (BRC) Küresel Standartları, kuruluşlar tarafından gerekli kılınan hususları belirtir ve ürünlerin güvenli, yasal ve yüksek kaliteli olduğu konusunda müşterilere güvence sağlar.
BRC standartları, gıda ve tüketici ürünleri tedarik zincirinde çeşitli sektörlerde hedeflenir ve tüm standartlar üst yönetim bağlılığı, risk değerlendirmesi, tehlike analizi, kalite yönetimi ve iyi üretim uygulamalarını kapsar.
Control Union Certification, aşağıdaki standartlar için sertifikasyon verir:
BRC Gıda Güvenliği Global Standardı
Bu standart, gıda üreten firmalar için şart koşulan gıda güvenliği, kalite ve operasyona dair kriterleri belirler. Standart, denetlenen sahada hiçbir işlemden geçmeyen gıda ürünleri ve şirketin doğrudan kontrolü dışında gerçekleşen toptan satış, ithalat, dağıtım ve depolama işlemleriyle ilgisi olan faaliyetler için geçerli değildir. Küresel Gıda Güvenliği İnisiyatifi (GFSI) bu standardı tanır.
BRC Küresel Depolama ve Dağıtım Standardı
Bu standart, gıda ürünlerinin ve gıda dışı ürünlerin depolama, toptan satış ve dağıtımı için geçerli olup, aynı şekilde GFSI tarafından tanınır.
BRC Küresel Ambalaj ve Ambalaj Malzemeleri Standardı
Bu standart, gıda ambalajlarında ve kozmetik, makyaj malzemesi ve diğer tüketici ürün ve malzemeleri için kullanılan ambalajların ve ambalaj malzemelerinin kullanıcılarına yönelik bir standarttır. Bu standart GFSI tarafından tanınır.
BRC Küresel Gümrükçü ve Komisyoncu Standardı
Bu standart, gıda ve/veya gıda ambalaj tedarik zincirinde faaliyet gösteren ve ürünlerin satın alımı, ithalatı ve dağıtımına yönelik hizmetler veren şirketler için geçerlidir. Bu şirketler arasında tüccarlar, komisyoncular, ithalatçılar ve ihracatçılar sayılabilir.