Ne Kadar Su İçmeliyim? Beş Uzmana Sorduk
Günde sekiz bardak su içmem gerekiyor mu?
Herkes insanların suya ihtiyacı olduğunu bilir ve onsuz yaşayamayız. Hepimiz günde sekiz bardak veya iki litre su hedeflememiz gerektiğini duyduk.
Bu hedef, gerçekte ne kadar su olduğunu düşündüğünüzde oldukça dik görünüyor ve yediğimiz yiyeceklerden de biraz su almıyor muyuz?
Beş tıp ve spor bilimi uzmanına günde gerçekten sekiz bardak su içmemiz gerekip gerekmediğini sorduk.
Beş uzman da hayır dedi
İşte ayrıntılı yanıtları:
Karen Dwyer – Nefrolog
Sadece susamak için içmeniz gerekir. Hidrasyon seviyenizin en iyi göstergesi idrarınızın rengidir. Açık sarı rengi hedeflemelisiniz; çok karanlıksa, susuz kalmışsınızdır ve daha fazla suya ihtiyacınız vardır; eğer berraksa (su gibi), o zaman çok fazla suya ihtiyacınız yoktur. Aşırı su alımı, özellikle kalp rahatsızlığı olanlarda tehlikeli olabilir. Böbreğin suyu konsantre etme konusunda dikkate değer bir yeteneği vardır, bu nedenle “kuruyorsanız” böbrek idrarı konsantre edecek ve beyne daha fazla içmesi için bir mesaj gönderecektir.
Vincent Ho – Gastroenterolog
Hayır, günde sekiz bardak su içmek gerekli değildir. Günde sekiz bardak su içilmesi tavsiyesinin kökeni, 1945’te Ulusal Bilimler Akademisi Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından yayınlanan bir yayından gelmiş olabilir, “Yetişkinler için uygun su miktarı çoğu durumda günde 2,5 litredir. ” Tavsiyede ayrıca, “bu miktarın çoğunun hazır gıdalarda bulunduğu” da belirtildi ve bu da genellikle göz ardı ediliyor. Aldığımız su miktarının çoğunu tükettiğimiz besinlerden alırız. Örneğin karnabahar ve patlıcan %92 sudur. Herkese uyan tek bir yaklaşımın yardımcı olması pek olası değildir. Sağlıklı yetişkinlerin günde ek sekiz bardak su içmesi gerekmeyebilir. Öte yandan, belirli hastalıkları olan veya çok sıcak iklimlerde yaşayan kişiler daha fazla sıvı alımına ihtiyaç duyabilir.
Michael Tam – GP
İki litreden biraz daha az olan sekiz bardak, çok kabaca, hiçbir şey yapmayan (örneğin, hastanede yatan) günde oruç tutan, sağlıklı bir yetişkinin ihtiyaç duyduğu temel sudur, özel bir kayıp (örneğin, hastanede kalmak gibi) yoktur. kusma veya ishal gibi). Günlük yaşamda genellikle ek kayıplarımız olur (egzersiz veya sıcak bir günde terleme) ve suyu başka kaynaklardan alırız. İçecekler gibi diyetimizden bariz olanlar ve meyve ve sebzeler gibi sulu ve nemli yiyecekler var. Daha az belirgin olan, gıda metabolizmasından gelen sudur. Vücudumuzdaki yağların, karbonhidratların ve proteinlerin enerjiye dönüştürülmesi su üretir. Bardak sayısına odaklanmak yerine, susadığınızda sıvı tüketin. Daha fazla su hedeflemek (özellikle şekerli içecekler yerine) sağlığı iyileştirmek için genellikle iyi bir fikirdir.
Jon Bartlett – Spor Bilimcisi
Bir kişinin günlük su ihtiyacı oldukça bireyseldir ve bir dizi iç ve dış faktöre bağlıdır. Günlük fizyolojik ihtiyaçları karşılamak için temel gereksinim olarak günde sekiz bardak su tavsiye edilirken, bir günde gereken gerçek su miktarı kişinin günlük faaliyetlerine, sağlığına ve içinde bulunduğu iklime bağlıdır. Araştırmalar, hafif düzeyde bir dehidrasyonun bile hem zihinsel hem de fiziksel performansı olumsuz yönde etkileyebileceğini gösteriyor. Bu, son derece aktif olan ve sıcak ortamlarda yaşayan bireyler için daha da vurgulanmaktadır. Yeterince içtiğinizden emin olmak için basit ve kolay bir hatırlatma, susayana kadar ve aktivite seviyelerinin normalden yüksek olduğu günlerde veya daha sıcak ortamlarda içme düzenliliğini ve toplam hacmi artırmak için içmektir.
Toby Mundel – Egzersiz Bilimcisi
Vücudunuzun ne kadar suya ihtiyacı olduğunu (sadece su değil, tüm yiyecekler ve sıvı yoluyla!) birçok faktör belirleyecektir. Bunlar, vücut büyüklüğü ve bileşimi (ağırlık, kas ve yağ), ne kadar terlediğinizi (fiziksel olarak aktif, sıcak veya nemli ortam, çok fazla giysi) veya idrara çıktığınızı (belirli ilaçları almak, yüksek irtifada olmak), sağlığınız (ateşinizin olması) içerir. , kusma veya hastalık) veya durum (hamile, emzirme) ve diyet (yüksek su içerikli gıdalar, karbonhidratlar). Çoğu sağlıklı yetişkin için nadiren susamış hisseder ve açık sarı (veya renksiz) idrara sahip olmak genellikle yeterli su alımını doğrular. Diğer yararlı ipuçları arasında, her yemekten önce ve sonra bir bardak düşük kalorili sıvı içmek (açlığı susuzluktan ayırt etmek için) ve fiziksel aktiviteden önce, sırasında ve sonrasında (özellikle terlerseniz) düşük kalorili sıvı içmek yer alır. Nadir olmasına rağmen, çok fazla sıvı içmek de olumsuz sağlık sonuçlarına yol açabilir, bu nedenle daha fazlası mutlaka daha iyi değildir.
The Conversation, Editör Yardımcısı ve Genelkurmay Başkanı Alexandra Hansen tarafından yazıldı.
röportaj yapıldı:
- Jon Bartlett – Spor Bilimleri Araştırma Görevlisi, Victoria Üniversitesi
- Karen Dwyer – Deakin Üniversitesi Tıp Fakültesi Başkan Yardımcısı
- Michael Tam – Uzman Pratisyen ve Birleşik Kıdemli Öğretim Görevlisi, UNSW
- Toby Mündel – Doçent, Spor, Egzersiz ve Beslenme Okulu, Massey Üniversitesi
- Vincent Ho – Kıdemli Öğretim Görevlisi ve klinik akademik gastroenterolog, Western Sydney Üniversitesi
Bu makale ilk olarak Konuşma.
.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak için Google News’te Bilim Portal’a ABONE OLUN