Çocuğunuza yeni yiyecekler denemesi için verilen mücadelede yalnız olduğunuzu düşünebilirsiniz, ancak birçok ebeveyn aynı sorunla karşı karşıyadır. Sadece birkaç besinle sınırlı olan çocuklar, büyüyen vücutlarının gelişmesi için ihtiyaç duyduğu doğru miktarda ve çeşitlilikte besin alamama riskini taşır.
İyi haber şu ki, çocuğunuzu yeni yiyecekleri denemeye, kabul etmeye ve hatta bunlardan zevk almaya ikna etmenin birçok yolu var.
Çocuğunuzun yiyecek seçimleri yapmasına yardımcı olacak 10 yararlı ipucu.
1. Yemek tarifleri ve sunumlarla yaratıcı olun
Çocuğunuzun en sevdiği renkli smoothie’ye yapraklı yeşillikleri katmak için birkaç yaprak ıspanak veya lahana ekleyin.
Biber, havuç, soğan ve mantar gibi doğranmış sebzeler, makarna sosları, pizza ve çorba gibi tariflere kolaylıkla eklenebilir.
Yiyecekleri çocuklara daha iştah açıcı göstermenin bir başka yolu da onu eğlenceli ve yaratıcı bir şekilde sunmaktır;
2. Çocuğunuza rol model olun
Siz farkında olmasanız bile, çocuklarınız yemek seçimlerinizden etkilenecektir. Yemeklerle birlikte ve çocuğunuzun önünde sebze ve atıştırmalıklar gibi sağlıklı gıdaların tüketimini artırmaya çalışın.
3. Küçük tatlarla başlayın
Yeni yiyecekler denerken, küçük bir miktarla başlayın ve daha çok tercih edilen diğer yiyeceklerden önce sunun.
Örneğin, çocuğunuzun en sevdiği lazanya yemeğinden önce denemesi için birkaç bezelye hazırlayın.
4. Çocuğunuzu uygun şekilde ödüllendirin
Dondurma, cips veya kola gibi sağlıksız yiyecekleri ödül olarak kullanmak, çocukların aşırı kalori almasına ve aç değilken yemek yemesine neden olabilir.
Çıkartmalar, renkli kalemler, ekstra oyun süresi veya çocuğunuzun en sevdiği oyunu akşam yemeğinden sonra seçmesine izin verme yeteneği, yiyecekleri kabul etmeyi teşvik etmek için kullanabileceğiniz yiyecek dışı ödüllere örnektir.
5. Gıda intoleransını ciddiye alın
Çocuğunuz süt, glüten veya turpgiller gibi yiyeceklerden kaçınırsa, gıda intoleransı ile ilgili rahatsız edici semptomlar yaşayabilir.
Çocuğunuza kendisini hasta, şişkin veya hasta hissettiren yiyecekler olup olmadığını sorun ve cevabını ciddiye alın.
6. Çocuklarınızı yemek planlamasına ve pişirmeye dahil edin
Çocukların yemekle ilgilenmesini sağlamak için yapabileceğiniz en önemli şeylerden biri, onları yemek pişirme, alışveriş ve yemek seçimlerine dahil etmektir.
Çocukları markete götürmek ve sağlıklı şeyler seçmelerine izin vermek, eşyaları yıkayıp soymak veya yiyecekleri tabaklara koymak gibi yöntemleri deneyin.
7. sabırlı olun
Çocukların yaşamın her alanında, özellikle de yemek seçimleri söz konusu olduğunda sabırlı olmaları gerekir. Araştırmalar, çocuğunuza yemek yemesi için baskı yapmanın seçiciliği artırabileceğini ve çocuğunuzun daha az yemesine neden olabileceğini gösteriyor.
8. Yemek yerken dikkat dağıtıcı şeylerden kaçının
Çocuğunuzun yemek yerken televizyon izlemesine veya oynamasına izin vermek cazip gelse de, yemek seçici olanlar için iyi bir alışkanlık değildir.
Yemek veya atıştırmalık servis ederken daima çocukları yemek masasına oturtun. Bu, tutarlılık katar ve buranın oyun değil, yemek için bir yer olduğunu bilmelerini sağlar.
9. Çocuğunuza tekrar tekrar yeni tatlar verin
Çocuğunuzun yeni yiyecekleri asla kabul etmeyeceğini düşünüyorsanız bile denemeye devam etmek önemlidir.
Araştırmalar, çocukların yeni bir yiyeceği kabul etmeden önce 15’e kadar maruz kalabileceğini gösteriyor. Ancak çocuğunuz tatmayı reddederse, zorlamayın.
10. Tat ve doku tercihlerine dikkat edin
Bir çocuk simit ve elma gibi çıtır yiyecekleri seviyorsa, daha yumuşak, pişmiş sebzeler yerine en sevdiği atıştırmalıkların kıvamındaki çiğ sebzeleri tercih edecektir.
Çocuğunuz yulaf ezmesi ve muz gibi daha yumuşak yiyecekleri seviyorsa, fırında tatlı patates gibi dokuya benzer yeni yiyecekler sunun.
Sebzeleri tatlı bir kişi için daha iştah açıcı hale getirmek için havuç ve balkabağı gibi bir şeyi pişirmeden önce biraz akçaağaç şurubu veya bal ekleyin.
Kırmızı bayraklara dikkat edin
Çocuğunuz yemek yerken bu uyarı işaretlerinden herhangi biriyle karşılaşırsanız, doktorunuzla iletişime geçin:
Yutma güçlüğü (disfaji)
alışılmadık derecede yavaş büyüme ve gelişme
Kusma veya ishal
Yemek yerken ağlamak ağrıyı gösterir
Zor çiğneme
Otizmi gösterebilecek endişe, saldırganlık, duyusal tepkisellik veya tekrarlayan davranışlar.