Limon sirkesi, vücutta meydana gelen halsizlik ve yorgunluğu gidererek vücudu daha dinç hale getirmektedir.
Limon sirkesinin bilinen en büyük yararı vücudu nezle ve soğuk algınlığı gibi çeşitli gribal durumlara karşı savunmasıdır.
Ayrıca bu tür rahatsızlıklar esnasında limon sirkesi tüketimi iyileşme sürecini hızlandıracaktır. Böylelikle hem hastalıklarla savaşıcı hem de vücudu savunucu özelliği bulunmaktadır.