Fermentasyon Terimi Hakkında Bilgiler
Sağlık-Tıp Terimi Olarak Fermentasyon:
Mayalanma.
Biyoloji Terimi Olarak Fermentasyon:
1-Bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek mayalanma işlemidir.
2-Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.
3-Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.
4-Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.
Kimya Terimi Olarak Fermentasyon:
Maddenin bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla genellikle ısı vererek ve köpürerek kimyasal olarak çürümesi.
Benzer Sağlık-Tıp Terimleri:
Nörasteni: Sinirsel yorgunluk
Doygunluk: Bir isteğin yerine gelmesi, bir şeyin elde edilmesi, varılmak istenen hedefe ulaşılmasından doğan duygu, tatmin.
Malabsorbsiyon: Emilimin bozuk oluşu.
Oligospermi: Menide spermatozoidlerin normalden az oluşu.
Jugulum: Boyun veya boğaz.
Akciğer: Göğüs kafesinin büyük bölümünü kaplayan ve solunum sisteminin temeli olan, sağlı sollu iki tarafta bulunan organ.
Kalıtsal: Ana ve babadan yavrulara geçebilen özellik.
Farinks: Yutak.