-350 gr pastırma
-1 orta boy domates
-1 orta boy kuru soğan
-1 limon
-Yarım demet taze kekik
-2 yemek kaşığı zeytinyağ
Hazırlanışı
1-Küçük bir fırın tepsisinin üzerine pişirme kağıdını serin ve çemenlerinden ayırdığınız pastırma dilimlerini dizin.
2-Soğanı,domatesi ve limonu yarım ay şeklinde,ince halkalar halinde doğrayıp pastırmaların aralarına yerleştirin.
3-Üzerine zeytinyağı gezdirin,üzerini pişirme kağıdı ile örtün.Taze kekik yapraklarıyla süslediğiniz pastırmalar pişinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika fırında 150 derecede tutun.
Afiyet Olsun.