Malzemeler: yarım adet pasta keki, 1 su b. hindistan cevizi, 2 çorba k. limon suyu, 1 limon kabuğu rendesi, 2 çorba k. krema, portakal kabuğu reçeli
Üzeri için: 200 gr.bitter çikolata, 1 çay b. krema
Yapılışı:
Yarım pasta kekini elinizle iyice ufalayın.Üzerine hindistan cevizinilimon suyunurendesinikremayı ekleyin. Üzerine aroma vermesi için birkaç kaşık reçel ekleyebilirsiniz. Kıvam vermek için birkaç tane bisküviyi ufalayarak ekleyin. Bisküvi kıvam ayarlamak içindir. Bu karışımı hamur gibi yoğurun ve toplar yapın. Diğer tarafta krema ve bitter çikalatayı ocak üzerinde karıştırarak eritin ve soğutun. Hazırladığınız topları bu sosun içine atıp yuvarlayın ve tabağa çıkartın. Bir iki saat dinlendirip ikram edin.
Afiyet olsun.