Oxford'daki Wilding, ziyaretçilerine zamansız bir tasarım deneyimi sunuyor
11 Haziran 2021
Mürekkep mavisi ve adaçayı yeşiline batırılmış bu Oxford restoranının orijinal renklerini ortaya çıkarmak için katmanlar sıyrıldı.
Wilding, enomatik dağıtıcılardan direkt olarak bardağa taşınan hem de sürekli değişen şarap seçenekleri sunuyor.
Jericho'da bulunan Wilding, pizza ve klasik bistro yemeklerinin yanı sıra geniş bir şarap listesi ve hem enomatik dağıtıcılardan direkt olarak bardağa taşınan hem de sürekli değişen şarap seçenekleri sunuyor.
Sarah Conran, daha modern güncellemelerin ötesine geçerek, mekanın kiremitli bir kemer ve şömine de dahil olmak üzere orijinal dönem özelliklerini saklayan alanı tasarladı. Conran, binanın bir Café Rouge olduğu zamanlardan kalan mevcut parçaların çoğunu geliştirerek eski dokuyu korudu; sandalyeler, Wilding’in “şarap kütüphanesinde” bulunan eski kitaplar kullanılarak yeniden kaplandı.
Restoranın klasik arkası beyaz kiremitli bistro alanının yanı sıra, akşam yemeği yiyenler Wilding’in kış bahçesinde, kır çiçekleri, aromatik bitkiler ve yerel üzüm bağlarından gelen asmalarla bezeli bahçe terasından içecek sipariş edebiliyorlar.