Hiç bir ikinci ve üçüncü dilim yemek için sizi cezbedecek bir nemli karanlık bal kek için arayış, benim en sevdiğim koyu kehribar rengi avokado bal ve tarih pekmez kullanarak bu yıl yeni bir tarif icat. Bu bal kek bal özlü Roş Aşana madde kullanır sadece ancak diğer tatil Simanim (Yeni Yıl nimet için sembolik gıdalar), tarihleri birini kullanır. Yapmak kolay, donuyor ve çay veya kahve ile süper harika. Sizin Roş Aşana misafirler tarifi için yalvarıyorum. Aynı anda birkaç olun!
Vermektedir 16-20
3 su bardağı çok amaçlı un
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı tuz
6 ekstra büyük yumurta
1 su bardağı şeker
1 fincan koyu amber bal (ben avokado bal tercih)
1/2 su bardağı tarih melas
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı vanilya
Kabartma tozu 1 1/2 çay kaşığı
2 tatlı kaşığı instant espresso tozu
Kaynar su 2 yemek kaşığı
1 su bardağı doğranmış tarihleri
Bundt pan yapışmaz sprey
12 fincan Bundt pan
350 ° F Ön ısı fırın çırpma teli ile donatılmış bir stand mikser karıştırma kabında yumurta ve şekeri karıştırın. Yumurta kalın ve yaklaşık 5 dakika kremsi kadar yüksek hızda çırpın. Sonraki düzenli çırpıcı ile fırçalamak dışarı geçiş ve daha sonra, bal tarih pekmezi karıştırın. Alt mikser hızı düşük ayara, sonra yağ ekleyin ve karıştırın. Karıştırmak, vanilyayı ekleyin. Ayrı bir küçük bardak veya kase karışımı kabartma tozu, espresso tozu ve kaynar su içinde. Espresso ve kabartma tozunu eritmek ve köpük yapacak kaynar su. Karıştırma kabına kek hamuru için köpük karışımı ekleyin. Blend.
Mikser ile off, kuru malzemeyi (un) ekleyin. En düşük ayara mikser açın ve sadece harmanlanmış kadar un karıştırın. Büyük bir lastik spatula ile doğranmış tarihleri stand mikser ve karıştırın gelen karıştırma kasesini çıkarın. Ben bir katlama hareketi harika çalışıyor bulmak. Her kuytu ve bucak almak için emin, yapışmaz sprey ile Bundt tava püskürtün. Yaklaşık 2/3 tam kadar tavaya kek hamuru dökün. Senin Bundt pan daha küçük 12 bardak olup olmadığını meyilli üzerinde sol olacaktır. Mini somun tava yağlayın ve buna aşırı meyilli ekleyin.
Fırının bağlı olarak, 45 ila 50 dakika süreyle pasta pişirin. Uzun bir şiş kullanın ya doneness test etmek için kürdan. Pasta yapıldığında, pasta rafa set, fırından çıkarın. 10 dakika sonra başka bir kek raf üzerine kek ters ve Bundt pan çıkarın. Kek hava geçirmez bir kapta veya ambalajında depolanması ve dondurmadan önce kek raf soğutma bitirmek için izin verin.