Tavuklu Börek Nasıl Yapılır?
Yazar : Güncel Yemek Tarifleri
Tavuklar haşlayıp küçük küçük böldükten sonra yemeklik doğradımız soğanı tencerede sıvıyağ ile hafif pembeleştirelim. Tavukları da ekledikten sonra tüm baharatı içine katarak tencerede bir iki kez çevirelim. Daha sonra haşlanan tavukların suyundan ayırdığımız 1 bardak tavuk suyunu da içine dökerek suyunu çekene kadar pişirelim.1 tane yufkayı serip üzerine hazırladığımız sıvıyağ ve su karışımını dökerek üzerine 1 yufka daha serelim.Yufkayı 16 parçaya bölelim....Yazıyı Oku