Sıfırdan tatlı yapacak vaktiniz yok ama hazır kek karışımından sıradan bir kek yapmakta sizin tarzınız değil mi? O zaman sizi bu 15 dakikada hazılanan, rengârenk ve lezzetli kurabiye tarifine alalım. Acil gelen misafirlere ve çocuklu yoğun annelere tavsiyemiz…
Malzemeler:
1 paket hazır kek karışımı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 büyük yumurta
1/3 fincan kanola yağı veya eritilmiş hindistancevizi yağı
1/2 çay kaşığı vanilya aroması
1 fincan renkli pasta süsü
Tarif:
Fırını önceden 175-180 dereceye ısıtın.
Bir fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdını serin.
Büyük bir kapta kek karışımını ve fırın tozunu karıştırın. Daha küçük bir kapta yumurta, yağ ve vanilyayı elle çırpın.
Pasta karışımına yumurta karışımı ilave edin ve karıştırarak bir hamur haline getirin.
Pasta süslerini yavaşça karıştırarak karışıma ekleyin. Sert karıştırmak hamura renklerin dağılmasına sebep olur.
Hazırlanmış pişirme kağıdına 1 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar halinde karışı koyun.
9 dakika pişirin – kurabiyelerin kahverengileşmesine izin vermeyin.
Piştikten sonra 3 dakika kadar soğumaya bırakın; başta çok yumuşak olacaklar. Soğuduğunda üstleri düzleşecek, böylece kurabiye düz şekli kendiniz vermesine gerek kalmayacak.
Bir haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
Diğer Tarifler için TIKLAYIN…3