350 gr. bal kabağı
5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
8 adet ceviz
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı tarçın
Kakao (topları bulamak için)
Bal kabağını buharda pişirin, çatal veya ezme aleti yardımıyla püre haline getirin.
Yulaf ezmesini mutfak robotunda irice çekin.
Cevizleri mutfak robotunda çekin. İriliğini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Çok iri ve dişe gelmesini arzu ederseniz bıçak yardımıyla hazırlanabilir.
Bal kabağı püresi, çekilmiş yulaf ezmesi ve ceviz, bal, tarçını bir kapta birbirine iyice geçene kadar karıştırın
Malzemenin çekmesi için en az bir saat buzdolabında bekletin.
Hazırladığınız bu karışımdan küçük parçalar alıp avucunuzda yuvarlayıp top haline getirin.
Bir kaba döktüğünüz kakaoya bulayın ve servise hazırlayın.