3 su bardağı nohut (haşlanmış)Kemikli et (haşlanmış)1 adet orta boy kuru soğan1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı acı biber salçasıSıvı yağ, tuz, suÖncelikle kemikli eti yıkayıp düdüklü tencerede haşlayın.Kemiklerinden ayrılan etleri elinizle küçük parçalara ayırın.Güvece küp küp doğradığınız soğanları ve yeteri kadar sıvı yağı koyup kavurun.Ardından domates ve biber salçasını ekleyip çok az döndürün.Haşlanmış nohutları ve etleri ilave edin.Sıcak su ve et suyunu nohutların üzerini geçene kadar koyun.Tuzu da ekleyip pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
(Visited 6 times, 1 visits today)