Yapılışı:
Domatesler yıkanıp 4’e kesilir ve geniş bir tencereye alınır. Önce hızlı ateşte daha sonrada orta ateşte kaynatılır. Domatesler yumuşayınca blendırdan geçirilip içerisine tuz ve şeker eklenip 45 dakika kadar kaynatılır. Daha sonra kaynar kaynar kavanozlara doldurulup kapağı sıkıca kapatılıp ters çevrilir ve soğuyunca serin bir yerde kışa kadar muhafaza edilir.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/ayselbostanci/