Kokusu evinizi saracak!
Yapım malzemeleri
Elmalı turta tarifi nasıl yapılır?
Elmaları soyun ve tavada rendeleyin. Toz şekeri ekleyin ve elmalar suyunu bırakana kadar ocakta pişirin. Pişince tarçın ve üzümleri ilave edip soğumaya bırakın.
Eritilmiş tereyağı, şeker ve yumurtayı karıştırma kabına koyun ve tel çırpma teli ile çırpın. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar unu azar azar ekleyin. Hamuru iyice yoğurun ve ikiye bölün.
Yağlanmış pişirme kabına eşit miktarda bir parça koyun. Soğutulmuş elma harcını üzerine eşit şekilde yayın. Kalan hamuru kurabiye şekilleriyle kesin ve elma harcının üzerine koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.