Tarihi bir evde mükemmel parti mutfağı nasıl oluşturulur
- mutfak
Tarihsel olarak önemli evlerin sahipleri için, 21. yüzyıl yaşamına uygun bir mutfak yaratmak baş ağrısı olabilir. Wood Hall ne kadar iyi ortaya çıkabileceklerinin bir örneğidir - Freya Hardman nasıl olduğunu öğrendi.
Brian ve Annabel Charlesworth, 1974'ten beri Downham Pazarı yakınlarındaki Wood Hall'da yaşıyorlar, ancak 2009 yılına kadar mutfağı yeniden tasarlamaya karar vermediler. Amaçları başlangıçtan itibaren açıktı: zamansız bir görünüm yaratmak, evin etrafında ve araziden mümkün olduğunca çok öğeyi yeniden yerleştirmek ve yerel Norfolk ustalarının yardımıyla şemayı şirket içinde tasarlamak.
2019 Tarihi Evleri Mutfak Ödülü Finalistleri. Wood Hall, Norfolk - Brian ve Annabel Charlesworth evi.
Proje, bir saksı kulübesinde bulunan üç boyalı Viktorya çam dolabı ile başladı. Boyanmamış ve orijinal hallerinde - bir durumda, bahçıvanın notlarının bir tarafı aşağıdayken - çin dolapları olarak yeniden yerleştirildi. Eski bir kiler içinde bulunan kayrak levhalar çalışma yüzeyi olarak yeniden kullanılmış ve bir ek binada oturan bir masa üstü için yeni ahşap kaideler yapılmıştır.
'Artık çiftin pugları, Augustus ve Black Jack için' çizim odası 'olarak biliniyor.
30ft x 30ft ölçülerindeki oda, ev sahibi partiler için idealdir. Sonuç olarak, merkezi bir ada, tekerlekler üzerinde bir kasap bloğu ve antika pazarında bulunan bir masa lehine atıldı. Charlesworth, “Örneğin, büyük bir akşam yemeği partisi için daha fazla masaya sahip olmak istiyorsak, odanın yapılandırmasının herhangi bir zamanda yeniden düzenlenebilmesini sağlamak istedik” diye açıklıyor.
2019 Tarihi Evleri Mutfak Ödülü Finalistleri. Wood Hall, Norfolk - Brian ve Annabel Charlesworth evi. Fotoğraf: Simon Brown / Taşra Hayatı
Daha çok Doğu Anglian sanatçıları tarafından çekilen resimler de dahil olmak üzere, diğer dekoratif detaylar yerel olarak tedarik edildi. Kanca ve raf yapmak için bir demirci görevlendirildi; bunlar şimdi Bayan Charlesworth tarafından yıllar boyunca toplanan bakır tavalar ve ahşap salata kaseleri gibi antika mutfaklara ev sahipliği yapıyor. Eski şömine açıldı ve ortaya köpek resimleri ile süslendi. Şimdi çiftin pugları Augustus ve Black Jack için bir 'çizim odası' olarak biliniyor.