İçindekiler
- 1 somun torrijas ekmeği
- 1 litre süt
- 1 Limón
- 3 yumurta
- Miel
- Toz tarçın
- 1 çubuk tarçın
- 100 gr. şekerin
- Süslemek için şeker
Torrijalar, dünyanın en geleneksel tatlılarından biridir. Semana Santa, tambezi kalem Atacağımız ekmek kalıntılarından yararlanmak için harika bir yoldur., çünkü harika bir tatlı yapacaklar. Aynı zamanda evde küçüklerle yemek pişirmek için mükemmel bir fırsat olabilir. Küçüklerin obezitesini önlemek için daha hafif Fransız tostu yapacağız, onlar fırına gidiyorlar ve bu şekilde yağdaki yağı azaltıyoruz.
hazırlık
- Başlayacağız sütü şeker, tarçın çubukları ve limon kabuğu ile birlikte ısıtmak. Kaynamaya başlayana kadar her şeyin ısınmasına izin veriyoruz. Ateşten alıyoruz, tarçın ve limonu çıkarıyoruz ve sütü süzgeçten geçiriyoruz.
- Ekmeği dilimleyin. parmak kalınlığında dilimler, onları geç süt, yumurtayı çırp ve onları yumurtadan geçirerek süzülmesine izin verin.
- Ön ısıtmaya koy 180 derecede fırınve torrijaları çizgili bir parşömen tepsisine koyun ve bir tarafta 5 dakika, diğer tarafta 5 dakika daha pişirin.
- Altın olduklarında Onları dışarı çıkarın ve sıcakken balla yuvarlayınBiraz su ile bir tencerede ısıtarak hazırlayacağımız. En son biraz tarçın serpin ve süzülmelerine izin verin.