Kuru Meyveli Kek
Bu tarif Rümeysamutfakta adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-meyveli-kek-7073556/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-meyveli-kek-7073556/
Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 buçuk su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı kuru meyve (ben meyveleri una buladım)
Kuru Meyveli Kek Tarifi Yapılışı
- Oda sıcaklığında yumurta ve şeker mikserin en yüksek devrinde 5-6 dakika çırpılır.
- Sırasıyla yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
- En son kabartma tozu vanilya ve un elenerek eklenir ve düşük devirde karıştırılır.
- Kuru meyveler eklenerek spatulayla son kez karıştırılır.
- Katı yağ ile yağlanmış olan kalıba kek harcı dökülür.
- Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 40-45 dk pişirilir ama her fırın her kalıp farklı bu yüzden kürdan ile kontrol edin.
- Piştikten sonra ters çevrilen keke arzuya göre pudra şekeri serpilir. Ortası meyveler ile süslenir.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.