S: Hem kocam hem de mantarlardan hoşlanmıyorum, esas olarak bir doku sorunu. İkimiz de birçok Asya yemeği yiyoruz. Ancak, birçok Asya tarifleri mantar çağırır. Aynı dünyevi tadı almak veya basit bir çorba hazırlamak için ikame edebileceğim bir şey var mı??
Tarafından gönderilen Kathleen
Editör: Çoğunlukla sadece doku ise, tabaklarınıza lezzet katmak için biraz toz kurutulmuş mantar kullanmayı deneyebilirsiniz:
• Madde spotlight: porcini tozu
Okuyucular, mantarlar için ne önerirsiniz??
İlgili: Soya sosu için iyi bir soya içermeyen yerine hlep beni
(Resim: Emma Christensen)