Faydaları
*Çeşitli enfeksiyonlarda, grip ve soğuk algınlığı tedavisinde, cilt sağlığı ve bakımı gibi alanlarda kullanılan faydalı bir baharattır.
*Bulantı kusma tedavisinde faydalıdır. Deniz tutması, hamilelik, kemoterapi veya üşütmeye bağlı olarak oluşan bulantılı kusma rahatsızlığında kullanılır.
*Bağışıklık sistemini güçlendirir. C vitamini ve antioksidan kaynağı olan limon ile birlikte kullanıldığında bağışıklık sistemi direnç kazanır.
*Zekâ seviyesini artırma konusunda da faydalıdır. Toz zencefil anti-enflamatuar ve antioksidan özellik taşır. Yapılan bir araştırmada, zencefilin orta yaş grubundaki kadınların hafızasını güçlendirdiği ve bilişsel işlevlerini çoğalttığı konusunda önemli bulgular elde edilmiştir. Alzheimer hastalığına yakalanma riskini düşürür. Her sabah zencefil çayı içmek bu fayda için yeterlidir.
*Yumurtalık kanseri tedavisinde faydalıdır. Yumurtalık kistlerini küçültmek için de toz zencefil ve limon suyu karışımından faydalanmak mümkündür.
*Karaciğer fonksiyonunu artırmak için kullanılabilir. Toz zencefil limon suyu karışımı karaciğer sağlığı için çok faydalıdır. Karaciğerdeki hasarları tedavi etmek amacıyla kullanılır.
*Ağrı kesici ve ağrıyı tedavi edici özelliği vardır. Toz zencefil anti-enflamatuar etkileri nedeniyle migren, adet dönemi krampları, bir hastalık veya ameliyat nedeniyle görülen ağrıları gidermede oldukça etkilidir.