Paylaş
- 20B
- 52
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
70 g kuru domates
1/2 kg ayıklanmış bezelye kabuğu
150 ml sıcak su
10 g tuz
Üzeri için:
mikro filiz
kiraz domates
Nasıl Yapılır?
- 1Geniş bir tavada tereyağını eritin, üzerine piyazlık doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
- 2Kuru domatesleri ince uzun şeritler halinde doğrayıp tencereye ekleyin, sotelemeye devam ederken bezelye kabuklarını da ilave edip güzelce karıştırın.
- 3Bir miktar sıcak su ve tuz ekleyin. Bu şekilde 15 dakika pişirin.
- 4Pişen yaprak bezelye kavurmasını bir servis tabağa alın.
- 5Üzerine çırpılmış yoğurt gezdirin. Mikro filizlerle ve kiraz domateslerle süsleyerek bekletmeden servis edin.
Püf Noktası
*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.