Atıştırmayı önlemek için avokado yiyin
Amerika Birleşik Devletlerindeki Loma Linda Üniversitesi’nden bilim adamlarının araştırması, öğle yemeğinde yarım avokado yiyenlerin, yüzde 40 daha az atıştırmaya yöneldiğini gösterdi.
Lif ve vitamin ambarı avokadonun yarısını yiyenlerin öğle yemeğinden sonra 3 saat hâlâ tok sezdiğini belirten bilim adamları, avokadonun alınan kalori ve karbonhidrat ölçüsünü artırdığına ancak kan şekerini yükseltmediğine dikkati çekti.
Sıhhatli ancak fazla kilolu erişkinlerin katıldığı araştırmaya imza atanlardan Dr. Joan Sabate, tokluk hissinin kilo hakimiyetinde ehemmiyetli bir faktör olduğunu, tok sezenlerin öğünler arasında daha az atıştırma gereksinimi dinlediğini vurguladı.
Araştırmanın neticeleri “Nutrition Journal” mecmuasında yayımlandı.