Egzersiz Sonrası Atıştırmalık Kolay Süzme Peynirli Tost
Başka bir terli pilates antrenmanını tamamladıktan hemen sonra ne yiyeceğinize dair kafa karışıklığını ortadan kaldırmaya yardımcı olmak için, kısa bir süre önce önde gelen bir spor diyetisyeniyle görüştük. sonra daha büyük yemek. Doğal olarak, protein yüklü bu üç bileşenli süzme peynirli tost tarifini bulduğumuzda, elimizde bir atıştırmalık zamanı galibi olduğunu biliyorduk. Antrenmandan hemen sonra vücudunuzu beslemek için temel besinler ve bu basit tost tarifinin neden her seviyede hedefi vurduğu hakkında daha fazla bilgi.
Antrenman sonrası atıştırmalıkların ideal bileşenleri
Kansas City Chiefs’in önde gelen kayıtlı diyetisyeni MPH, RD, CSSD, LDN’den Leslie Bonci’ye göre, antrenmandan hemen sonra bir şeyler atıştırıyor ama önce daha büyük bir yemeğin tadını çıkarmak, maksimum iyileşme hareketidir. “Egzersizden sonra mısır gevreği ve süt, yoğurt ve meyve veya peynir ve kraker öneririm. Egzersizden hemen sonraki hedef, “meze miktarında” yemek yemektir. Bonci, Well+Good ile paylaştı:
Buradaki fikir, biraz sonra ultra besleyici bir yemek yemeden önce vücudunuzun soğumasına izin vermektir. Mükemmel bir antrenman sonrası atıştırmalık seçerken, Bonci bunun iyi dengelenmesi gerektiğini ve iki temel öğeye sahip olması gerektiğini söylüyor: toparlanmaya yardımcı olacak protein ve karbonhidrat. Sağlıklı bir atıştırmalığa ek olarak, kaybedilen sıvıları yenilemek için her zaman bol su veya nemlendirici bir içecekle eşleştirmelisiniz.
Bonci, “Egzersiz sonrası yemek için, tabağınızdaki proteinin yanı sıra elektrolitlerin yerini alması ve vücudunuzun iyileşmesine ve antrenmandan kaynaklanan ağrıları en aza indirmesine yardımcı olmak için anti-inflamatuar etki için omega-3’lerin katma değerini sağlaması önemlidir.” diyor.
Neden bu 3 bileşenli süzme peynirli tost egzersiz sonrası için ideal bir atıştırmalıktır?
@bakedbymelissa’nın yakın tarihli bir TikTok videosunda Melissa Ben-Ishay, yapması kolay olduğu kadar zamansız da olan üç malzemeli süper basit tost tarifini paylaşıyor. Bir tavaya yaklaşık bir çorba kaşığı zeytinyağı (omega-3s, kontrol edin) ekler. Sonra dikkatlice tavaya bir dilim ekmek (karbonhidrat, çek) koyar, yüzeylerin yağla kaplanmasını sağlar ve her iki tarafını bir tutam tuzla çeşnilendirir. Sonra ekmeği bir tarafı altın rengi olana kadar kızartıyor ve ters çeviriyor. Çıtır tarafta bol miktarda sarımsak tozu ekler. Alt taraf kızarınca bir tabağa aktarıyor. Profesyonel ipucu: Ben-Ishay, tostun bir tabağın kenarına dengeli bir şekilde yerleştirilmesini önerir, böylece sıkışan ısıdan kaynaklanan ıslaklığı önlemek için ekmeğin altında hava akışı olur.
@bakedbymelissa Yapabilirsin #yemek #tarif #fyp #fypシ #asmr #viral #learnontiktok #tiktoktaughtme #kolaytarif #sağlıklı #sizin için ♬ orijinal ses – Baked by Melissa
Şimdi, en önemli bileşen: birkaç yemek kaşığı süzme peynir (protein, çek). Videoda, yarım fincan porsiyon başına 14 gram protein içeren (günlük değerinizin yaklaşık yüzde 28’i) Good Culture organik tam yağlı süt süzme peynir kullanıyor. Bahsetmiyorum bile, süzme peynir birçok temel besin maddesinin harika bir kaynağı olarak kabul edilir.
“Süzme peynirdeki protein, dokuz temel amino asidin tümünü içerdiğinden ‘tam’ olarak kabul edilir. Aynı zamanda harika bir B12 vitamini, fosfor, kalsiyum ve selenyum kaynağı olduğu gerçeğinden bahsetmiyorum bile.
“Süzme peynirdeki protein, dokuz temel amino asidin tümünü içerdiğinden ‘tam’ olarak kabul edilir. Birkaç isim vermek gerekirse, aynı zamanda harika bir B12 vitamini, fosfor, kalsiyum ve selenyum kaynağı olduğu gerçeğinden bahsetmiyorum bile.”—Leah Johnston, RDN
Johnston ayrıca, süzme peynirin optimum iyileşme için ideal bir egzersiz sonrası atıştırmalık olduğunu belirtiyor. “Yüksek kaliteli proteini sayesinde süzme peynir aynı zamanda ideal bir antrenman kurtarma atıştırmalığıdır. Bir antrenmandan sonra yeterli protein tüketmek, kas iyileşmesi ve onarımı için anahtardır” dedi. Dahası Johnston, süzme peynirdeki iyotun tiroid hormonlarının salınmasını teşvik ederek vücudun metabolizmasını desteklediğine ve süzme peynirdeki B vitaminlerinin yiyeceği enerjiye dönüştürmek için gerekli olduğuna dikkat çekiyor. Antrenman sonrası lezzetli bir atıştırmalığın yanı sıra, bu üç bileşenli süzme peynirli tost bir slam dunk.
Bir RD, alternatif peynirler için bir rehber paylaşıyor:
Editörlerimiz bu ürünleri bağımsız olarak seçer. Bağlantılarımız aracılığıyla satın alma işlemi, Well+Good’a komisyon kazandırabilir.