Acai meyveleri tropik bitki Euterpe'nin meyveleridir. Kompozisyonları ve özellikleri nedeniyle benzersiz olmaları ile ayırt edilirler. Güney ve Orta Amerika yerlileri, meyvelerin tüm faydalarını tıbbi ve kozmetik amaçlar için uzun ve verimli bir şekilde kullandılar. Meyvelerin etkinliğini ve verimliliğini yüzyıllar boyunca kontrol ettikten sonra, "sonsuz gençlik çeşmesi", "Amazon Viagra" olarak bilinen isimleri kullandılar.
Berry toplama yılda iki kez yapılır, ancak asıl zorluk nakliye ve depolama ile ilişkilidir. Meyveler vişne veya üzümlere benzer, içinde büyük bir kemiğe sahiptir ve uzun gönderilere hiç dayanmazlar. Pek çok kıtanın Acai'den gelen gıda katkı maddeleri ile ilgili olması gerekir, çünkü orijinal haliyle ürünlerin ihracatı neredeyse imkansızdır.
Acai meyveleri taze kullanmak için daha üretkendir, ancak yerel halk daha da ileri giderek meyve suyu ve alkollü içeceklerin nasıl üretileceğini öğrendi. Eğer ürün zamanında işlenmezse, besinlerin ana kısmı kaybolur. Meyveyi amorti eden bir işlem için, 2-3 saat yeterlidir. Bu dönemde tedarikçileri hasadı dondurmaya ya da kurutmaya meyilliydi. Ekstraktları, tentürleri, tentürlerini, kaynağını da tercihen toplandıktan hemen sonra hazırlayın.
Euterpa avucunun meyvesi beslenme uzmanları tarafından takdir edilmektedir ve aynı zamanda güçlü bir antioksidandır. Antosiyaninler ve flavonoidler, serbest radikallere, bu moleküllerin neden olduğu hastalıklara karşı koyabilen güvenilir bariyer fonksiyonları oluşturur. Kanser hücrelerinin büyümesine izin vermeyin ve kalp kası çalışmalarını desteklemeyin, kalp hastalıklarını önleyin.
Modelleme özelliklerini ve ekstra kilo ile başa çıkma yeteneğini onaylamak veya çürütmek için araştırma yapılmamıştır. Bu meyveye dayanan besin takviyelerinin ortak bir pazarlama hilesi olabilmesi, bileşimdeki yüksek lif içeriğini yanlışlar. Sindirimi artıran ve hafifçe toksik bileşikleri gideren, durgunluğu ortadan kaldıran, rektumda cüruf oluşturan ve dolayısıyla kilo kaybına katkıda bulunan kişidir.
Kimyasal bileşenler ve besin değeri
Acai meyvelerinin benzersizliği, mineral ve vitamin komplekslerinin inanılmaz bileşiminin niteliği ile doğrulanır.
- Omega yağ asitleri, proteinler, karbonhidratlar, kalsiyum, demir ile doldurulur. Magnezyum, fosfor, çinko gibi.
- Vitamin bileşimi de zengindir (E, A, B1, B2, B3, K).
- Avuç içi meyvelerindeki antioksidanların miktarı yaban mersini, üzüm ve kırmızı şaraptan çok daha fazladır. Bunun nedeni büyük oranda antioksidan madde, lif, karotenoid, flavonoid, tokoferol, doğal kaynaklı hormonlardır.
Geleneksel olmayan iyileşmede kullanın: yararlı özellikler
Yerli nüfus tarafından meyvelerin kullanımı konusundaki asırlık deneyim, ülserlerin, diyare, mikroorganizmaların neden olduğu enfeksiyonların ve kanamanın tedavisinde belirgin bir ilerleme göstermiştir. Özü tohumlardan çıkarmayı ve ateşle yüzleştirmeyi uygulamayı öğrendiler. Palm kendini% 100 sağlıklı bir bitki olarak kurmuştur ve hatta kökleri karaciğeri iyileştirebilir ve adet döngüsü sırasında ağrıyı hafifletebilir.
Gittikçe daha fazla insan geleneksel tedavi yöntemlerine geri dönüyor, ancak bilim adamlarının onayının önemli olduğu önemli bir şüpheci yüzdesi var.
Geleneksel tıpta, acai meyveleri özellikleri tedavi etmek için kullanılır:
- Kardiyovasküler sistem. Antioksidanlar, kalp kasını hasara neden olabilecek yabancı etkilerden korur, tehlikeli kolesterol miktarını azaltır, kan dolaşımını iyileştirir. Beta-sitosterol, oleik ve linoleik asitler vasküler plaklarla etkin bir şekilde savaşır. Beta-sitosterol ayrıca sarımsak, avokado, shadberry meyveleri bileşimine de dahildir.
- Onkoloji. Florida'lı bilim adamları, Acai meyvelerinin kanser hücrelerinin kendini imha etmesini teşvik etme yeteneğini doğruladılar. Askorbik asit ve antioksidanlar meyvelere anti-kanser özelliği verir.
- Göz hastalıkları Antosiyaninler ve C vitamini, glokom oluşumunu, maküler dejenerasyonu ve gece körlüğünü önleyebilir. Acai meyveleri, şeker hastaları için sık görülen bir problem olan retinopatide görme kaybı sürecini yavaşlatır.
- Uyku bozukluğu Bileşimdeki yağ asitleri, vitaminler ve amino asitler, uykuyu iyileştiren, iskelet kaslarını gevşeten ve gerisini daha iyi ve daha verimli hale getiren serotonin ve dopamin aktif üretimine katkıda bulunur.
- Azalan cinsel aktivite. Meyveler çekiciliği artırabilir ve etkinlikleri Viagra'ya eşittir. Bilimsel çalışmaların sonuçları, meyvelerin dayanıklılığı artıran ve samimiyet anlarını uzatabilecek güçlü bir afrodizyak olduklarını doğrulamaktadır. Beyin aktivitesini olumlu yönde etkiler ve normal aralıktaki seks hormonlarının içeriğinden sorumludurlar.
- Cilt bağışıklığını azaltır. Çilek özünün dış kullanımı, dokuların zararlı etkenlere karşı direncini arttırır. Pürüzsüz ve temiz bir cilt sağlar. Çeşitli kızarıklıklar, kırışıklıklar ve pigmentasyon görünümünü önler. Düzenli olarak meyveleri yiyerek cildin sağlıklı bir parlaklığını verebilirsiniz. Kozmetik bakım ürünlerinin çoğu üreticisi, meyvelerin özelliklerini takdir eder ve ürünlerini onlarla zenginleştirir.
- Üreme bozuklukları Euterpa avucunun meyveleri vücuttaki metabolik süreçleri hızlandırır ve hormonal seviyeyi normalleştirir. Vücudu temizler ve yumurtlama seyrinin kalitesini olumsuz yönde etkileyebilecek fazladan kilo biriktirmelerine izin vermezler.
Hamile bir kadının diyetindeki meyveleri de dahil olmak üzere, anne ve fetüsün birçok değerli besin alacağına dair hiçbir şüphe yoktur. Antioksidanlar, embriyo mutasyonlarının gelişmesini önler.
Yan etkileri
- Meyvelerin açlık hissini azaltma kabiliyeti, kilo vermek isteyenler veya beline fazladan santimetre kazanmaktan korkan ağırlık okunu dikkatlice takip edenler için idealdir. Ancak, kiloları hakkında daha az endişelenmeyen bir grup insan var. Bu tür tüketiciler için, ürün kontrendikedir.
- Ayrıca, meyvenin egzotikliği ve zengin içeriği göz önüne alındığında, meyvelerin kullanılması dozajlanması tavsiye edilir. Çok miktarda yiyecek alerjik reaksiyona neden olabilir. Bireysel hoşgörüsüzlük vakaları mümkündür.
- Bu ürünün aşırı tüketimi kalp, karaciğer, böbrekler ile ilişkili mevcut sorunları daha da kötüleştirebilir. Asit-baz dengesini değiştirebilirler.
- Paradoksal olmadığı için büyük miktarlarda yemek, kandaki şeker içeriğini arttırmanın yanı sıra obeziteye neden olabilir.
Acai meyveleri popülerlik kazanıyor ve günümüzde vücut goji meyveleri üzerindeki etkili etkilerden daha düşük değil. Eczaneler ve sağlık gıda mağazaları ağında, en popüler ve kullanımı en kolay olan çeşitli salım biçimlerini bulabilirsiniz: kapsüller, tentürler, tozlar.
Meyvenin yararları bilimsel kanıtlara sahiptir, ancak şifa verici ürünü koruyucu amaçlar için kullanmak daha iyidir. Bir mucize ummamanız gerekse de, refahı önemli ölçüde iyileştirebilirler.