Halk arasında kuruyemiş olarak bilinen Antep fıstığının, aslında kabuklu bir meyve olduğunu biliyor muydunuz? Peki Antep fıstığının insan sağlığına faydaları var mıdır? İşte duyunca şaşıracağınız Antep fıstığının bilinmeyen faydaları…
Diyabetten kansızlığa kadar birçok hastalığa iyi gelen Antep fıstığı, aynı zamanda kilo vermede de yardımcı olan kabuklu bir meyvedir. Uzmanlar, özellikle kanser riski taşıyan hastaların tüketmeleri gerektiği vurguluyor.
Her gün 10 tane tüketilen Antep fıstığı vücudun yağ ihtiyacını karşılar. Ayrıca vücudun ihtiyacı olan B1, fosfor, vitamin ve protein eksikliği içinde günde 100 gram tüketilmesinde fayda var.
İşte Antep fıstığının bilinmeyen o faydaları;
- Damarları genişleterek kanın vücutta daha rahat dolaşmasını sağlarken, kolesterol seviyesini düşürür ve kalp sağlığını korur.
- Kandaki şeker miktarını dengeler.
- Posa açısından pirinç, buğday ve patates gibi besinlerden daha zengindir.
- Yüksek enerjisi sayesinde beyin sağlığına da iyi gelir.
- Kabuğundaki lif sayesinde mide zarını korur ve midede oluşan asit oranını dengeler.
- İçerdiği E, C ve B vitaminleri böbrek ve meshane bölgesinde oluşan kumların daha rahat dökülmesini sağlar.
- Kuru cilde çiğ halinin kabukları sürüldüğünde, cildi nemlendirir ve parlatır.
- Antep fıstığı kaynatılıp suyu içildiğinde ise sürekli öksürüğü keser. Aynı zamanda akciğerde; sigara ve kafein oranı yüksek olan içeceklerden kaynaklanan iltihaplanmayı hafifletir.