(1 Kg) Salamura İnek Peyniri
Mayıs ve Haziran aylarında üretilen taze inek peynirleri alınarak, tuzlu suyun içinde 3-4 ay kadar bekletilerek belli bir kıvama ulaşması sağlanır. Daha sonra yenilebilir.
Türkiye'nin her yerine yolladığımız bu inek peynirleri su içinde uzun süre bozulmadan saklanabilir.
SAKLAMA KOŞULLARI
Kendi suyunun içinde serin bir yerde ağzı kapalı şekilde muhafaza edildiğinde uzun süre taze kalabilir. Bu inek peynirini gönderdiğimizde suyunun içinde gönderiyoruz.