Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Patatesli fırında burger köfteler tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Patatesli fırında burger köfteler tarifi
Fırında lezzetli burger köfteleri ile patatesin uyumu nefis olucak.
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 90 dakika
-
Malzemeler
- 4 kişilik
- 1 kilo kıyma
- 2 adet rendelenmiş soğan
- 2 adet rendelenmiş domates
- Islatılmış 3 kalın bayat ekmek dilimi
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı kekik
- tuz
- Taze kara biber
- Fırında patates için
- 8 adet patates
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 bardak Su
- Tuz
- taze kara biber
-
Yapılışı
- Patatesli fırında burgerler için kıyma karışımını yapmadan önce limonlu fırında patatesleri hazırlayın.
- Patatesleri soyun ve parçalar halinde veya kalın dilimler halinde kesin.
- Bir kaseye koyun ve patates için su hariç tüm malzemeleri ekleyin. Her yerde yağlanmaları için iyice karıştırın. Kase içindeki tüm sıvılarla birlikte bir tencerede boşaltıyoruz. Üzerine su dökün ve yumuşayana kadar üzerini suyla ıslattığınız yağlı kağıt ile kapatarak 200 derece C'de 1 saat pişirin.
- Fırında burgerler için kıymayı bir kaseye koyun, soğan ve domatesleri robotton çekip doğruca kıymanın içine koyun.
- İsterseniz domates ve soğanı kendiniz rendeleyebilirsiniz.
- Suda beklettiğiniz ekmeği süzün ve kıymanın içine ufalayın. Kekik, tuz ve karabiber, sirke ve zeytinyağı ilave edin.
- Karışımı iyice kabartmak için iyice yoğurun.
- Karışım sıkıysa biraz su serpin. İnce ise biraz ekmek, kızarmış ekmek veya yulaf gevreği ekleyin. 10 veya 12 parça haline getirin ve önceden pişirilmiş patateslerin üzerine yerleştirin. Folyoyu çıkararak 30 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand
Son Yorumlar
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için:
Doğum günü pastası için: