- 1 kilo ıspanak
- karabiber
- 1 adet soğan
- tuz
- sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
İyice yıkayıp süzmüş olduğumuz ıspanakları ayrı bir tencerede haşlayalım.
Yemeklik doğramış olduğumuz soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavuralım. Kavrulan harcımızın içerisine baharat ve salçaları ekleyerek biraz daha kavuralım. Sonra haşlamış olduğumuz ıspanakları ilave ederek üzerine yarım çay bardağı kadar su ilave ederek bir kaç dakika kadar pişirelim.
Dilerseniz üzerine sarımsaklı sos dökerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Bal Şeker Olsun :)