Şanlıurfa'nın Siverek İlçesinde yetişen domatesler, üretim ve işlem sonrasından Amerika'ya gönderiliyor. İlçenin Karacadağ Otlu, Bucak kırsal mahalleri ve çevre mahallelerinde Siverek'e özgü domates, ikiye bölünerek büyük bir alanda kurulan bezlerin üzerine serilerek kurutulmaya bırakılıyor. Yaklaşık 500 ton domates üretilerek büyük şehirlere ve dış ülkelere ihraç ediliyor.
Birçok kişinin yaptığı işlem sonrasında kurutulan domatesler, Amerika'da bulunan şirketlere satılarak sofralardaki yerini alıyor.