Bugüne kadar yediğiniz bütün tiramisuları unutacaksınız. Çünkü bu tarife bayılacaksınız. Tiramisu limonlu olur mu demeyin, yediğinizde o limonun tadı sizi başka yerlere götürecek. Limonlu tiramisu tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Limonlu Tiramisu Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ20 dakika
Limonlu Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Taban için:
- 1adetkakaolu kek(pasta tabanı)
Kreması için:
- 2,5su bardağısüt
- 3yemek kaşığıun
- 5yemek kaşığışeker
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1paketlabne(200 gram)
Keki ıslatmak için:
- 1su bardağısu
- 1adetlimon suyu
- 2,5yemek kaşığışeker
Limon sosu için:
- 1/2çay bardağı (1 parmak fazla)su
- 2adetlimon suyu
- 5yemek kaşığışeker
- 1,5yemek kaşığıbuğday nişastası
Limonlu Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Buzdolabında 1 saat bekletilmesi önemli.
Limonlu Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremadaki malzemeleri sırasıyla tencereye koyun (Labne ve limon hariç) ve pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelince labneyi ve limon kabuğunu ekleyin.
- Ocaktan tencereyi aldıktan sonra mikserle kremayı pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
- Keki ıslatmak için su şeker ve limon suyunu biraz kaynatın.
- Daha sonra keki çok fazla olmadan ıslatın. En alt katı ıslattıktan sonra kremanın bir kısmını koyun ve yayın.
- Daha sonra ikinci katı ıslatın ve koyun. En üstüne de kremanın tamamını güzelce yayın. Buzdolabında 1 saat bekletin.
- Limon sosu için limon suyu, şekeri ve 1/2 çay bardağı suyu ekleyin. Biraz kaynatın.
- Kalan 1 parmak suyu da nişastayı açmak için kullanın. Yavaşça kaynayan sosa nişastayı ekleyip karıştırın.
- Limon sosunuz biraz soğuyunca pastanızın üzerine dökün. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!