Japon viskisi artık dünyaya yayılıyor
Japonya'da 1924 yılında ilk defa üretilen viski dünya piyasalarında bir süre öncesine Japonya dışında dek pek de tercih edilen bir içki değildi. Ancak günümüzde Japon markaları, bir zamanlar taklit ettikleri İskoç viskisi ile rekabet edebilecek kaliteye ulaştılar.
Başta İskoç viskisini taklit eden Japon üreticiler arık Scotch'a güçlü bir rakip.
Uzmanlar şimdiden daha çok seri üretime dayalı olan Amerikan viskisinin kalite bakımından Japon viskisinden geri kaldığı kanaatinde.
2001'de Nikka'nın Yoichi adını verdiği viski, Whiskey Magazine tarafından 'En iyilerin en iyisi' seçilmişti.
2003'ten itibaren ise, Suntory markasının 30 yıllık Hibiki'si Uluslarası Kokteyl Yarışmasında her yılın ödülünü kaptı.