Viking salatası: çeşitli yemek tarifleri
Salata "Viking", klasik versiyonunda -bu sulu ve lezzetli yemek. Biraz vakit geçirerek hazırlanabilir, ama sonuçta keyifli bir sonuç elde ediyoruz. Geleneksel tarife göre farklı pişirme seçenekleri vardır. Ancak bu tadı daha da kötüleşmiyor. Bu nedenle, size her biri kendi tarzında orijinal olan birkaç tarif sunuyoruz.
Geleneksel pişirme şekli
Bir "Viking" salatası hazırlamak için, 300 almanız gerekirgram sosis salamı, çok çeşit peynir, sert çeşitten daha iyi, üç iyi domates, iki orta, kabuklu sarımsak ve mayonez yakıt ikmali için. Salam küçük küpleri kesip bir tabak üzerine biraz sosis koydu. Daha sonra domatesleri soğuk suyla yıkayıp lobüller ile kesiyoruz, ancak kalın olanları kesiyoruz. Bu sebzenin yarısını ikinci bir tabakaya koyduk. Sonra bol miktarda üç peynir ve ufalanmış bir sarımsak ezildi.Şimdi mayonez dönüşü. Viking salatasının kuru olmasını sağlamamak için, bu ürünü yeterli miktarda koyduk. Daha sonra tüm katmanları aynı sırayla tekrarlayın. Bu salata sıkılmalıdır, bu yüzden bir gıda filmi ile örtün ve 1-2 saat boyunca serin bir yere koyun. Yukarıdan yeşilliklerle veya herhangi bir sebze ile süsleyebilirsiniz.
Tavuklu Viking salatası
Bu tarifi klasik setten farklıdırmalzemeler. Tavuklu bir Viking salatası hazırlayın. Bunu yapmak tavuk, soğan kafasının 500 gram, konserve mantar bir kavanoz almak için, iki taze salatalık büyüklüğünde orta ve 500 gram Koreli havuç olduğunu. Salata mayonez ile doldurun. Tavuk göğsü baharat ve soğan ile kaynar. Bu, daha büyük bir lezzet ve daha iyi tad verecektir. Daha sonra küçük parçalara ayırın. Mantar tabakları veya brusochkami ile kestik, ancak çok büyük değil.Ampul temizlenip ezilir. Bundan sonra, az miktarda bitkisel yağda kızartın. Taze salatalık samanları kesmişti. Kore havuçu çok uzunsa, parçalara bölünebilirsin. Viking salatasını kat kat yatıralım. İlki marine edilmiş mantar. Ardından tavuk göğsü yayıldı. Salatanın daha sulu olmasını isterseniz, her tabakayı mayonez ile örtün. Sonra kızarmış soğanları yemeğimize koyun. Ardından dilimlenmiş salatalıklar izlenmekte ve bu kompozisyon Kore havuçlarıyla tamamlanmaktadır. Tuz ve biber, tavuk veya salatalıkta tadına bakın. Bununla birlikte, mantarların ve havuçların akarlarından bu baharatlara zaten katkıda bulunacaklarını unutmayın. Yukarıdan yeşillikler ve mayonez salatası "Viking" ile süsleyin. Tarif biraz orijinaldir, ancak hazırlanması kolaydır.
Karaciğerden alınan Viking salatası
Bu, bu yemeği pişirmenin sıra dışı bir yoludur. Bunu yapmak için, 400 gram sığır karaciğeri, 6 haşlanmış yumurtaya, marine edilmiş bir mantar kavanoza, üç küçük soğan başlığına, baharat ve mayoneze ihtiyacınız vardır.Karaciğer önceden hafifçe tuzlu olarak kaynatılmalıdırsu ve ince şeritler halinde kesilir. Soğanı büyük yarım halkalarla kesmeyin ve biraz yağla kızartın. Bir rende yumurta. Mantarları biraz sık ve kızartın. Şimdi tüm malzemeleri ve mevsimi mayonezle karıştırın. Yeşiller ve kiraz domatesleri ile güzelce dekore edilmiş bir salata kasesinde servis ediyoruz.
Sığır eti salatası
Bu salata için tarifleri çeşitli basitBu harika, ama en az bir kez denemeye değer. Yemek pişirmek için 400 gram sığır eti, 150 gram peynir, bir tatlı biber, iki orta boy domates, bir soğan, birkaç soyulmuş sarımsak, baharat, otlar ve mayonez gerekir. Sarımsak ve yeşillikler ezilir ve mayonez ile karıştırılır. Salata sosu olacak. Sığır kaynatın ve ince şeritler halinde kesin. Daha sonra yakıt ikmali ile karıştırın. Bu karışımı ilk tabak üzerine yayın.Ezilmiş soğan ile üst. Biber ince şeritler halinde kesilir ve bir sonraki tabakaya yayılır. Salata sosu yağlayın. Domatesleri küpler halinde kesip kevgir içine atıyoruz. Fazla sıvı boşaltılmalıdır. Sonra onları bir sonraki katmana koy. Yine, salata sosu yağlayın ve rendelenmiş peynir serpin. Yukarıdan, mayonezin kalıntılarını sarımsakla örtüyoruz ve rasgele süsliyoruz. Bunun için ananas kullanabilirsiniz. Ananaslı salata - "Viking" - çok orijinal ve lezzetli çıkıyor.
"Avrupa" salatası
Bu tarifte, ana madde olacakYengeç çubukları. 200, bu ürünün gram, hem de küçük soğan baş, salamura mantar 200 gram, iki adet orta boy taze salatalık ve mayonez al. Yengeç çubukları keser ve salata kasesine koyar. Soğan mümkün olduğunca küçük kesilir ve ana bileşene eklenir. Mantarlar taze alınabilir, sadece önceden kızartılmış ve soğutulmuş olmalıdır. Onları kesin ve salataya ekleyin. Salatalık şerit halinde kesilmelidir. Tüm malzemeleri ve mevsimi mayonezle karıştırın. Dosyalama her zaman dekore edilir.
sonsöz
Yemek yapmak için çeşitli seçenekler sunduksalata "Viking". Her birini denediğinizden emin olun. Elbette, bazıları herhangi bir ziyafet için geleneksel yemeğin olacak. Yemek pişirmek için gerekli malzemeler her zaman hazırdır, bu sayede istediğiniz zaman misafirlere basit ve aynı zamanda enfes bir yemek sunabilirsiniz.
Viking salatası: çeşitli yemek tarifleriFotograf resim
Related news
Viking salatası: çeşitli yemek tarifleri