Et Sevenlere:
Patatesli Antrikot Tarifi
21 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patatesli Antrikot Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetsoğan
- 3adetpatates
- 2adetdomates
- 3adetantrikot
- 4dişsarımsak
- 2tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 6yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetküp şeker
- 1çay kaşığıkekik
Patatesli Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?
- Antrikotlar 3'e bölüp, yağsız tavada arkalı önlü mühürleyin. Tuz ve karabiber serpin ve bir kaba alın.
- Patatesleri ve soğanları halka halka kesin. Domatesleri ve sarımsakları küp küp doğrayın.
- Tencereye zeytinyağı ekleyin. Önce soğanları koyun daha sonra patateslerin yarısı koyun. Üzerine etleri koyup daha sonra tekrar patatesleri koyun. Üzerine tuz ve karabiber serpin.
- Son olarak domatesleri ve sarımsakları koyun ve şeker ekleyin.
- Tencerenin altı kısık bir şekilde 1 saat pişirin. Piştikten sonra üzerine kekik serpin.
- Afiyet olsun!