-
müthiş bir lezzettir. tarifini de vereyim tam olsun.
malzemeler
6 yumurta
400 gram şeker
400 gram un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
1 çay kaşığı karbonatlı soda
1 litre hopla krem şanti + 1 litre süt
karamel
yapilişi
6 yumurta akı mikser içerisinde karıştırılır, sonra şeker katılır ve koyulaşıncaya kadar yine karıştırılır,
sonra yumurta sarıları birer birer katılır ve en sonunda un, kabartma tozu, vanilya şekeri, karbonatlı
soda ilave edilir ve hamur haline getirilir. fırın tepsisine yağlı kâğıt konur ve hamur fırın tepsisi içerisinde
180°c ısıtılmış fırında yarım saat pişirilir.
boş tepsiye yarım litre hopla dökülür ve diğer tepside pişmiş hamur üzerine konur.
yarım litre süt ve yarım litre hopla karıştırılır ve üstüne dökülür. üstüne yarım litre daha süt dökülür.
ve en sonunda üstüne karamel sürülür.