Pirinç pilavı yapmak için genellikle pirinç ve su oranı 1:2 olarak kullanılır. Yani 1 bardak pirinç için 2 bardak su kullanılır.
Bu nedenle, 4 bardak pirinç için 8 bardak sıcak su kullanmanız gerekir. Ancak, pişirme yönteminize ve pilavın istenen kıvamına bağlı olarak, su miktarı değişebilir. Bazı kişiler daha kuru bir pilavı tercih ederken, bazıları daha sululuğu olan bir pilavı tercih edebilir.