Bu Çin yemeği size tanıdık geliyor mu? Olarak da bilinir ağaca tırmanan karıncalar, Sichuan eyaletinden bu popüler tarif (ünlü bir "Biber") soya eriştesi ile sosta pişirilmiş sığır eti veya domuz etinden oluşur.
Anlaşılan o ki Bu yemeği pişirirken et parçaları erişteye yapışarak bir ağacın dallarından geçen karıncalara benzer bir görüntü oluşturuyor.
Ağaca Tırmanan Karıncalar
Bu Çin yemeği bir çağrışım yapıyor mu? Ağaca tırmanan karıncalar olarak da bilinen Sichuan eyaletinden bu popüler tarif
Resim: yanlış glüten