Malzemeler
125g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 paket vanilya
1/2 bardak pudra şekeri
1 bardak ince çekilmiş badem
1 Yumurta
1 bardak un
1/2 bardak Ahududu Reçeli
Hazırlanışı
Fırını 165 dereceye ısıtın. Pişirme kağıdı sermeyi unutmayın tepsilerinize… Tereyağı,pudra şekeri ve yumurtayı mikserle cırpın. Ayrı bir kapta un ve bademi karıştırın. İçine vanilya da ekleyin.
Daha sonra bütün malzemeleri bir araya getirip parmak uçlarınızla hafifçe yoğurun.
Hamurunuzu 25 parçaya bölün ve parmağınızla ortalarına hafifçe bastırın. İçlerine reçelinizi doldurup 15-20 dk. kadar pişirin.
Yasin Sözen