Çekirge Üretimi
Protein açısından oldukça zengin olan ve kolesterol açısından zararlı olmayan çekirgeler, özellikle Uzak Doğu ülkelerinde sık tüketilen bir besin olduğu gibi; canlı hayvan yemi olarak da kullanılabilmektedir. Bu nedenle çekirge üretimi yapılarak bu haşerelerin canlı olarak satışı gerçekleştirilebilmektedir. Türkiye’de çekirge üretimi yaygın olarak yapılmadığı gibi özellikle Akdeniz Bölgesi’nde bu haşerelerin yetiştiriciliğini yapan yerler mevcuttur.