iş
Tweak henüz yenilebilir bitkilerde test edilmemiş olsa da, bilim adamları bunun gıda üretiminde ve zeytin üretiminde - endüstrilerde devrim yaratabileceğini düşünüyorlar.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı ve Illinois Üniversitesi, Urbana'dan bilim adamları bir genetik yarattı "phoÂtoÂsynÂtheÂsis'in etkinliğini artırmak ve mahsul verimini yüzde 40'a kadar artırmak için hack.
Onları daha enerji verimli hale getirmek için bu kısayolu oluşturmaya çalıştık - ve sahadaki denemelerde, bitki biyokütlelerinde yüzde 40 artışa çevrildi.
Çalışma Tütün bitkileri kullanılarak yapıldı, ancak bilim adamları benzer tekniklerin C4 fotosentetik bitkilerinde kullanılabileceğini söyledi. Tütün aslında bir C3 bitkisidir, ancak bir C4 bitkisi gibi fotosentezlenir. Zeytin ağaçları C4 bitkilerdir.Daha fazla gör: Zeytinyağı Araştırmaları
Sözde "hack ”, fotosentetik işlemin yan ürünleri olarak oluşturulan toksinleri gidererek çalışır. Bitkiler doğal olarak toksinleri geri dönüştürür, ancak bu, aksi takdirde meyve oluşturmak için kullanılabilecek enerji gerektirir.
"Soya fasulyesi, pirinç ve meyve ve sebze gibi bitkilerde [fotosentezin neden olduğu toksik yan ürünlerin doğal olarak geri dönüştürülmesinin] yüzde 36'ya varan oranda verimde önemli bir artış olabileceği tahmin edilmektedir ”dedi. ABD Tarımsal Araştırmalar Servisi üyesi BBC'ye verdiği demeçte.
"Bu kısayolu daha enerji verimli hale getirmek için tasarlamaya çalıştık ve saha denemelerinde bu, bitki biyokütlesinde yüzde 40'lık bir artışa dönüştü ”dedi.
Rubisco, karbondioksitin yakalanmasından ve fotosentetik işlemin başlatılmasından sorumlu olan bitki proteinidir. Bununla birlikte, bu işlem sırasında Rubisco, zamanın yaklaşık yüzde 20'si yerine oksijeni yakalar. Bu oksijen molekülleri daha sonra toksik bileşiğin oluşturulmasından sorumludur.
Bitkiler detoksifikasyon için kendi doğal yöntemlerini geliştirdiler, ancak mevcut süreç çok fazla enerji kullanıyor. Bilim adamları oksijen giderme işlemini Kaliforniya'dan Maine'den Florida'ya sürmeye benzettiler
Modifiye edilmiş tütün tesislerinde, bilim adamları mevcut yöntemi kapatmak ve onu daha enerji verimli bir yöntemle değiştirmek için yeni genler yerleştirdiler.
Araştırmacıların bir sonraki adımı, bu işlemin üretilen gıdaların güvenliği üzerinde olumsuz bir etkisi olup olmadığını belirlemek için deneyi domates ve soya fasulyesi gibi yenilebilir mahsullerle tekrarlamak olacaktır.
Bu sonuçlara dayanarak, halkı ve hükümet düzenleyicilerini yöntemlerinin güvenli bir geçici çözüm olduğu konusunda ikna etmeleri gerekecektir. Sonuç olarak, bu mahsullerin ticari ve insani kullanımı, bunun bir yolu olabilir.
Dan Flynn, genel müdür Zeytin Merkezi Kaliforniya Üniversitesi, Davis, Olive Oil Times şu an zeytin için bu teknolojinin uygulamalarını inceleyen araştırmacıların farkında olmadığını ve merkezde de bir araştırma alanı olmasının mümkün olmadığını söyledi.
"Araştırmacıların dünyanın herhangi bir yerinde genetik modifikasyon ve gen düzenleme denemeleri olabilir ”dedi. "Ancak California endüstrisi diğer araştırma önceliklerine odaklandığından, Zeytin Merkezi bu alanda öngörülebilir gelecek için çalışmayı beklemiyor. ”
Zeytin yetiştiriciliği ve zeytinyağı üretimi ile ilgili araştırmalarda sıklıkla öncü rol oynayan Uluslararası Zeytin Konseyi, yayınlandığı zamanki çalışma hakkında yorum yapmamıştır.