Anemiyi önleyen gıdalar
Belli minerallerin eksikliği, çocuklarda anemi görülmesine sebep olabilir. Hangi gıdaların bu hastalığı engellediği bilmeli ve bunları çocuklarımızın beslenme düzenlerine dahil etmeliyiz.
Her türlü beslenme düzeni için uygun ve anemiyi önleme özelliği olan gıdalar vardır. Bu hastalık genelde, kanda oksijen taşınmasından sorumlu bir molekül olan hemoglobin eksikliği nedeniyle ortaya çıkmaktadır.
Beslenme düzeninde belli gıdaların eksikliği veya kansızlık çocuğunuzu hasta edebilir. Bu nedenle, bu gibi durumlarda ne yapmanız gerektiğini bilmeniz oldukça önemlidir.
Anemi belirtileri
Anemiden muzdarip çocuklarda farklı semptomlar olabilir. Bu yüzden, eğer aşağıdaki listede yer alan belirtilerden bazılarını çocuğunuz da taşıyorsa, o halde pediyatri uzmanınızı ziyaret etmeniz faydalı olacaktır.
- Sinirli davranmaya başlar.
- Nefes almada güçlük çeker.
- İştahı azalır.
- Sürekli olarak kendini zayıf ve yorgun hisseder.
- Dili şişer.
- Baş ağrısı veya baş dönmesi yaşar.
- Eğer durumu daha ciddiyse: tırnakları kolay kırılabilir ve cildi mavimsi veya soluk bir renge dönebilir.
“Anemi ayrıca B12 vitamini veya folik asit eksikliği temelli de olabilir”.
Anemiyi önleyen gıdalar
Anemiyi önlemek için farklı gıdalar mevcuttur. Yazının bu kısmında, çocuklarınızın beslenme alışkanlıklarına hangilerinin dahil edilmesi gerektiğini açıklıyoruz.
Meyve
Meyve, çocukların sağlığı için en faydalı gıdalardan biridir. Elma ve domates demir açısından zengindir. Bu yüzden de, anemiyi önlemek için idealdirler.
Beslenme düzenine dahil edebileceğiniz diğer meyveler ise, erik, muz, limon, üzüm, incir, havuç ve kuru üzümdür. Özellikle büyük miktarlarda tüketilmesi tavsiye edilir.
Bal
Bal, demir ve manganez bakımından zengin bir kaynaktır. Bu kombinasyon, hemoglobin sentezini arttırarak anemiye karşı güçlü bir silah haline gelir. İster kahvaltıda ister atıştırmalık olarak verebilirsiniz.
Et çeşitleri
Kuzu, sığır ve diğer kırmızı etler demir bakımından zengindir. Ayrıca, vücuttaki hücreler tarafından hızlıca sindirilen hemo-demir açısından da zengindirler. Aynı zamanda, B12 vitamini açısından da zengindirler.
Deniz ürünleri
Balık, anemiyi önlemek için harika bir yardımcıdır. Çünkü yüksek miktarda demir içerir. En yaygın olanları, somon, ton balığı ve midye ve istiridye gibi bu minerali yüksek miktarlarda içeren deniz ürünleridir.
Yumurta
Yumurta zengin bir protein kaynağı olmasının yanı sıra yüksek miktarda antioksidan içerir. Bu, vitaminlerin depolanmasına yardımcı olur. Büyük boy bir yumurta, 1 mg demir içerir. Bu nedenle, günlük olarak tüketilmesi aneminin oluşmasının önüne geçer.
Sebze
Ispanak, marul, brokoli, kereviz, pancar kökü ve lahana gibi sebzelerin yüksek demir içeriği enerji verir.
Ayrıca, B12- folik asit ve vücudun anemiden hızlıca kurtulmasına yardımcı olan diğer besin ögelerini içerir.
Baklagiller ve kuruyemiş
Mercimek, bezelye, fasulye ve soya fasulyesi çocukların beslenme düzenlerinde mutlaka yer almalıdır. Özellikle de anemi şüphesi varsa.
Bunların dışında tahıllar, kurutulmuş hurma, yer fıstığı, ceviz ve badem gibi gıdalar da mutlaka bulunmalıdır. Çünkü, bu hastalıkla başa çıkmak ve önlemek için gereklidirler.
Yulaf
100 gr yulafta 4.7 mg demir vardır. Bu oran, yaklaşık 3 mg demir içeren etten fazladır. Bir bardak yulaf, günlük demir ihtiyacının %60’ına karşılık gelmektedir.
Kırmızı pancar
Anemiyle başa çıkan bir diğer gıda da kırmızı pancardır. Bu sebze, yüksek oranda demir, C ve B vitamini, kalsiyum ve folik asit içermektedir. Bu yüzden anemiye karşı güçlü bir silahtır. Ayrıca, kemik iliğinde kan hücrelerinin üretimini uyarır.
İyi bir beslenme düzeni ve beslenme düzenine bu gıdaların eklenmesi çocuğunuzun bu ve bunun gibi birçok hastalıktan korunmasını sağlayacaktır.
Eğer çocuğunuz anemiden muzdaripse ve durumu ağırlaşmışsa, yapmanız gereken atılacak adımları belirlemek ve durumu değerlendirmek için pediyatri uzmanınızın görüşünü almaktır.