Kremalı Körili Tavuklu Makarna Tarifi
Kremalı Körili Tavuklu Makarna Tarifi, Köri mutfağımızda büyük bir yer edinmiş birçok baharatın bir araya gelişiyle ortaya çıkmış enfes bir baharat. Tavuk yemeklerine oldukça yakışan köri, makarnaya da bir o kadar yakışmakta. İçerisinde bulunan köri ve krema tavuk ile buluşuyor, bir de işin içerisine makarna ekleniyor. Üzerine parmesan peyniri ilave edildiğinde tadı arşa çıkıyor. Erimiş olan parmesan yemeğin sunumuna da harika bir lezzet katıyor.
Kremalı Körili Tavuklu Makarna İçin Gerekli Malzemeler:
- 90 gram rendelenmiş parmesan peyniri
- Yarım yemek kaşığı köri
- Yarım paket haşlanmış kalem makarna
- İki büyük parça tavuk göğsü
- Bir adet krema
- İki tatlı kaşığı tereyağı
- Bir çay kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
Kremalı Körili Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yarım paket kalem makarnayı haşlayarak süzün.
- İki büyük parça tavuk göğsünü minik küpler şeklinde doğrayın.
- Isıttığınız tavanın içerisinde 2 tatlı kaşığı tereyağını eritin.
- Erimiş olan tereyağının içerisine doğramış olduğunuz tavukları ilave ederek soteleyin.
- Üzerine yarım yemek kaşığı köri ile beraber 1 çay kaşığı tuz ve yarım tatlı kaşığı karabiberi ilave ederek pişirin.
- Son aşamada 1 adet kremayı ilave edip, kremasını çekene dek pişirin.
- Makarnayı henüz sıcak olan körinize ekleyerek tavada bir süre çevirin.
- Tabağa aktardığınız makarnanızın üzerine 90 gram rendelenmiş parmesan peynirini ilave ederek servis edin.