Malzemeler: Arası için: Şerbeti için:
Fıstıklı Kadayıf Yapılışı:
İlk olarak fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın.Üzerine tane yeşil fıstık serpin.500 gr.tel kadayıfı ince olarak kesin.Tel kadayıfı karıştırma kabına alın.Üzerine eritilmiş tereyağı ilave edin ve karıştırın.Fırın tepsisine tel kadayıfnın yarısını ilave edin.
Üzerine toz yeşil fıstık ve file yeşil fıtık ilave edin.Üzerine kalan tel kadayıfı ilave edin.Kadayıfı elinizle iyice bastırın.Önceden ısıtılmış olan 180 dercelik fırında pişirin.Tatlı fırından alınır ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılık şerbet verilir. Dilim dilim kesilerek servis edilir.
Arası için:
Şerbeti için: