Lor Tatlısı
Nasıl Yapılır ?
1. Öncelikle şeker ve suyunu tencereye alıp kısık ateşte 20 dakika kaynatın.
2. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.
3. Lor peynirini geniş bir kaseye alın. Yumurtaları ekleyip mikserle çırpın.
4. Şeker, un, pirinç unu, vanilya, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip koyu krema kıvamına gelene kadar çırpmaya
devam edin.
5. Hamuru krema sıkma torbasına doldurun ve yağlanmış tepsiye şekilli olarak aralıklı sıkın.
6. 175 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
7. Fırından çıkardığınız tatlının üzerine soğumuş şerbeti gezdirerek dökün ve 1 saat dinlendirin. Üzerine pudra şekeri veya hindistan
cevizi serperek servis edebilirisiniz.
Yorumlar ( 0 )
Yorum yap
Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.