Ethel Kennedy (d. 11 Nisan 1928; Chicago, Illinois) Robert F. Kennedy'nin eşidir.
Ethel Kennedy Anne Brannek ve George Skakel'in kızıdır. 1945'te Manhattan High School'da aynı odayı paylaştığı onu Kanada'da bir kayak tatiline davet eden gelecekteki görümcesi Virginia Bennett ve Jean Ann Kennedy-Smith ile tanışmıştır. Kanada'da başta kız kardeşi Patricia Skakel'e aşık olan, fakat ilişkileri uzun sürmeyen Robert F. Kennedy ile bir çift olmuşlardır. 1950'de Robert F. Kennedy ile evlenmiştir. Eşi Robert F. Kennedy ile kayınbiraderi John F. Kennedy'yi seçim yarışında desteklemiştir.
4 Ekim 1955'te annesi Anne Skakel ve babası George Skakel yakıt eksikliğinden kaynaklanan bir uçak kazasında ölmüşlerdir. 1966'da kardeşi George Skakel Jr. da bir uçak kazasından yaşamını yitirmiştir. Kardeşinin ölümünden kısa bir süre sonra Ethel Kennedy'nin görümcesi George Skakel Jr.'un eşi de ölmüştür.