reklam
Puf Puf Yumurtasız Mayasız Poğaça Tarifi Resimli Anlatım İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı akışkan yağ
- 100 ml krema (Yarım paket)
- Tuzlu
- 6. 5-7 su bardağı un
İçi için:
- Beyaz peynir ve kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
Üzeri için:
- Galeta unu
Puf Puf Yumurtasız Mayasız Poğaça Tarifi Resimli Anlatım Yapılışı
- Hamuru için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz ve en ince ayrıntısına kadar yoğurarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru mandalina büyüklüğünde parçalara bölüp bezeliyoruz.
- Bezeleri açıp ortasına iç harcından koyup kapatıyoruz.
- Poğaçaların düz tarafını gelata ununa bulayıp yağlı kağıt serili bir tepsiye diziyoruz.
- Bir bıçak yardımı ile üzerlerine çizikler atıyoruz.
- 180 derecede önceden ısıttığımız fırında takriben 20 dk pişiriyoruz.
- Çıkardığımız poğaçaları bir servis tabağına alıp servis edene değin üzerini pamuk bir bezle örtüyoruz.
Kıyır kıyır, kolay ve pratik poğaçalarımız hazırlanmış sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur