Yumurtalı Isırgan Kavurması Tarifi
Isırganları bıçakla irice parçalayın. Tencereye doğranmış soğanları ve sarımsakları sıvıyağ ile hafifçe soteleyin.
Isırganları üzerine ekleyin.
Patatesli Kavurmalı Börek
Bir karıştırma kasesine yarım kg un,1 p. kuru maya,1 tatlı k. tozşeker ve 1 çorba k.tuzu alarak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın
Radika Kavurması Tarifi
Kuru soğan ve sarımsak yemeklik doğranarak sıvıyağda sotelenmeye alınır. Bu arada ayıklanmış radikalar sıcak suya daldırılıp daha sonra soğuk suya daldırılır.
Kavurmalı Dolama Börek
Karıştırma kabına 5 su bardağı un,1 çorba kaşığı tuz ve alabildiği su ilave bir hamur elde edin. İç harcı için patatesleri haşlayın ve rendeleyin
Sütlü Gelincik Kavurması Tarifi
Tencereye tereyağını alarak eritin. Üzerine ince doğranmış soğanları alarak kavurun. Üzerine gelincik otunu ekleyerek bir süre daha kavurun.