Waffle Tarifi – 6 kişilik – 30 dakika
Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere waffle tariflerinden birisi olan sade Waffle Tarifi ‘ni anlatacağız.
Waffle malzemeleri
- 2 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı çilek reçeli
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1.5 su bardağından biraz fazla un
- 1.5 su bardağı süt
Waffle Tarifi
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırarak ayrı kaplara alın. Beyazının bulunduğu kaba vanilyanın yarısını ekleyerek kar beyazı olana kadar mikserle çırpın. Yumurta sarılarını ise şeker ile çırpın ve içerisine süt, kabartma tozu, kalan vanilyayı, sıvı yağı ve tuzu ekleyin. Unu da ekledikten sonra karıştırın ve tahta kaşıkla diğer karışıma yavaşça ekleyerek karıştırın.
Waffle makinesini ısıtıp 5 dakika pişirin. Çilek reçeli, pudra şekeri ya da kremayla servis yapabilirsiniz. Waffle Tarifi hazır. Afiyet olsun.
Not : Waffle makinası olmayanlar waffle tariflerini tost makinası ya da tavada pişirebilirler.