We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Dünya okyanusları aşırı sömürülüyor, plastiklerle kirleniyor ve dökülüyor. Su ürünleri yetiştiriciliğinde gıda olarak kullandıkları balık unu ve balık yağı üretmek için okyanusları boşaltan balıkçı filoları vardır.
Küresel balık ve kabuklu deniz ürünleri tüketimi son 50 yılda iki katına çıktı. Her yıl 80 milyon ton, balık, karides ve midyelerin neredeyse yarısı su ürünleri yetiştiriciliğinden geliyor. Bu endüstri, denizde somon yetiştiriciliği için yüzen kafesler inşa ediyor, karides yetiştiriciliği için kıyılara yapay havuzlar veya diğer deniz hayvanlarını yetiştirmek için endüstriyel depolara kaplar kuruyor.
Ancak sözde su ürünleri yetiştiriciliği, aşırı avlanma veya okyanusların kirlenmesi için gerçek bir çözüm değildir, sorunları daha da kötüleştirir. Hayvanları beslemek için çok miktarda balık unu ve balık yağı kullanırlar. Örneğin, tek bir kilogram somon balığı üretmek için beş kilograma kadar Peru hamsisi, uskumru veya sardalyaya ihtiyaçları var. Büyük bir israf.
Dünya çapında, balık ununun üçte ikisinden fazlası ve balık yağının dörtte üçü şu anda kuluçkahanelerde yem olarak kullanılmaktadır.
Hollandalı Changing Markets vakfı, Gambiya, Hindistan ve Vietnam'daki balık unu fabrikalarına tedarik sağlamak için filoların okyanusları Afrika ve Asya'ya nasıl boşalttığını araştırdı. Oradan üretilen yiyecekler Çin, Norveç ve Büyük Britanya gibi ülkelerdeki su ürünleri yetiştiriciliği çiftliklerine taşınıyor. Ve sonunda, bu şekilde beslenen hayvanların, görünüşe göre İspanya'da Mercadona ve Almanya'da Lidl gibi süpermarketlere de konduklarını açıklıyorlar.
Ek olarak, kültür balıkçılığı çiftlikleri okyanusları büyük miktarlarda dışkı, kimyasallar, antibiyotikler ve çöplerle kirletmektedir. Koyları, kıyıları ve mangrovları ele geçirip ekosistemleri yok ediyorlar. Bu nedenle, su ürünleri endüstrisi yerel ve kıyı balıkçılarının geçim kaynaklarını da bozmaktadır.
Balık, karides ve su ürünleri yetiştiriciliği yumuşakçaları satın alırken iyice öğrenin.
Su ürünleri yetiştiriciliği çiftliklerinin durumu
Su ürünleri yetiştirme çiftliklerinde giderek daha fazla deniz hayvanı yetiştiriliyor. Her şeyden önce, dünya çapında faaliyet gösteren büyük şirketler, denizdeki yüzer kafeslerde somon, uskumru veya çipura gibi balıkları ve karadaki endüstriyel depolarda havuzlarda dil balığı, kalkan gibi balıkları yetiştirmektedir. Kuzey Amerika'da, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da satışına izin verilen genetiği değiştirilmiş süper somon bile üretilmektedir. Bu şekilde toplamda 52 milyon ton balık üretiliyor.
Aksine, tropikal karidesler ve yengeçler, mangrov ormanlarından kazanılan bölgelerde inşa edilen yapay lagünlerde normal olarak yetiştirilir. Midye ve istiridye, yüzen sallara bağlı halatlarda yetiştirilir. Dünya çapında toplamda yaklaşık 30 milyon ton karides ve midye bu şekilde üretilmektedir. Su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin dünya üretimi şu anda yılda 90 milyon tondur.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), su ürünleri yetiştiriciliğinin 2030 yılında yılda 109 milyon ton balık üreteceğini ve bunun dünya balık tüketiminin% 60'ını oluşturacağını tahmin ediyor. Yabani balıklar ve diğer deniz hayvanları için balıkçılık ise tam tersine 90 milyon ton / yıl olarak yıllardır sürdürülmektedir.
Balık türlerinin, karideslerin ve diğer deniz türlerinin önemli bir kısmı, yiyecekleri için denizdeki hayvan proteinlerine bağımlıdır. Balık ununa dönüştürülen türlerin% 90'ı insan tüketimine uygun, Changing Markets Foundation'ın yaptığı iki çalışmada, Balıkçılık ve Denizler Kuruyana Kadar Su Ürünleri Endüstrisi Nasıl Yağma Oluyor okyanuslar. Ayrıca, balık unu sektöründeki trol tekneleri genellikle çok sayıda küçük balığı yakalar.
Dünya balıkçılığının beşte biri balık unu ve balık yağı üretimine gidiyor. 2016 yılında balık ununun% 69'u ve balık yağının% 75'i balık çiftlikleri için yem haline getirilmiştir. Balık ununun geri kalanı tavuklar (% 23) ve domuzlar (% 7) için yem üretiminde kullanılmaktadır.
Yüksek protein içeriği nedeniyle, Kuzey ve Güney Amerika'dan genetiği değiştirilmiş soya unu, balık ve karides yemi üretiminde de kullanılmaktadır. Soya ekimi, Güney Amerika'nın tropikal ormanlarının büyük ölçekli ormansızlaşmasına neden oluyor.
Deniz hayvanlarının endüstriyel tarımı ciddi çevre sorunlarına yol açmaktadır. Su ürünleri yetiştiriciliği yapmak ve yönetmek için kıyı bölgeleri tahrip ediliyor. Deniz ekosistemleri tesisler tarafından tahrip ediliyor, mangrovlar büyük ölçüde kesiliyor ve birçok hayvan türünün habitatları küçülüyor.
Yoğun balık yetiştiriciliği, suları kirleten büyük miktarda dışkı ve ölü hayvanlar üretir. Buna, hastalıkları ve enfeksiyonları durdurmak için kimyasalların ve antibiyotiklerin kullanılması da ekleniyor. İstilacı türler gelmedikleri habitatları kolonileştirir. Hastalıkla tamamen yer değiştirebilecekleri veya zarar verebilecekleri yerel türlerle karışırlar.
Su ürünleri yetiştiriciliği yerel, kıyı ve küçük ölçekli balıkçılığın geçim kaynaklarına zarar vermektedir. Ele geçirme alanları şirketler tarafından işgal edildi, el konuldu ve yok edildi. Değişen Piyasalar, Gambiya, Hindistan ve Vietnam'daki balık unu fabrikalarının davalarında genellikle çok kötü çalışma koşulları ve mevcut yasaların ihlal edilmesinden şikayetçi.
Hayvan refahı açısından bakıldığında, su ürünleri yetiştiriciliği karadaki endüstriyel hayvancılık kadar sorunludur. Yüksek meslek yoğunluğu ve yüksek stresli balıklarla yoğun bir faaliyettir. Hayvanlar farklı türde hastalıklara, parazitlere ve yaralanmalara maruz kalır. Hayvanların kalitesi ve tadı yabani balıklarla kıyaslanamaz.
"Çiftlik deniz ürünlerinin ardındaki karanlık sır" videosunu izleyin
Tabağınızda kalan çiftlik somonunun ve karidesin kirli bir sırrı vardır. Okyanuslardan rastgele alınan, balık unu ve balık yağına (FMFO) öğütülen ve yaşamdan hayati bir protein kaynağı çıkaran su yemine dönüştürülen milyarlarca doğadan yakalanmış balıkla beslenirler. Deniz ve yerel topluluklar.Dünya okyanuslarının% 93'ü halihazırda tamamen sömürülmüş veya aşırı sömürülmüş durumda ve okyanuslarda balık tükeniyor. Su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisi, endüstrinin FMFO talebini karşılamak için okyanustan her şeyi alarak, iklim değişikliği nedeniyle zaten istikrarsızlaşmış okyanuslarımızın balık popülasyonlarına ek baskı ekliyor. Su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin yüksek büyüme hedefleri var, ancak çiftlik balıklarını beslemek için okyanusları tahrip etmeyi bırakması gerekiyor. Doğadan yakalanan balıkları kullanmadan su ürünleri beslemesine halihazırda alternatifler var, ancak sektör yeterince hızlı hareket etmiyor ve zaman azalıyor.
Dilekçeyi imzalayın
Kaynak: Ormanı kurtar