Keeree Tara Riverside, yakınlarda bulunan orijinal şubesinin yerine geçmesi amacıyla IDIN Architects tarafından tasarlanan yepyeni bir restorandır. Restoranın kendisi, Kanchanaburi’deki en popüler ve başarılı Tayland restoranlarından biridir. Bu nedenle işletme sahibi, sunulan Tai yemekleriyle bağlantılı binaya yansıyan geleneksel Tai tarzı duygusunu korumaya karar vermiştir. Keeree Tara, aynı zamanda Kwai nehrinin bitişiğinde olduğu için, hem iç hem de dış mekan yemek alanları için bu manzaradan yararlanmaktadır.
Tasarımın ana gövdesinde; hizmetlerin çoğu için en işlevsel konumu ve birinci kattaki mevcut alanın çoğunu kaplayan servis mutfağını bulunmaktadır. Bu alan yüksek bir tavanla birleştiğinde nehir manzarasını engelleyen büyük bir bina kütlesi ile sonuçlanır. Bu nedenle mimar, diğer kullanılabilir işlevleri ikinci kata, mutfak ve hizmetleri ise tüm ziyaretçileri ikinci kattaki giriş fuayesine götüren büyük bir merdivenin arkasına yerleştiriyor. Fuaye, üçüncü kattaki ziyafet salonuna yönlendirirken aynı zamanda, ziyaretçileri sürekli olarak nehir kıyısına giderek yaklaşan ve çeşitli yemek alanlarına ayrılabilen bir alanla sonuçlanan, değişen katlarla tasarlanmış yemek terasına yönlendirir. Üçüncü katta, seminer veya düğün gibi etkinliklerin düzenlenmesi için büyük bir salon bulunmaktadır. Salon, bir veranda ve nehre doğru daha yüksek bir manzaraya sahip ek bir yemek alanı ile çevrilidir.
Kaynakça:
Archilovers.com