Yahudi Yeni Yılı olan Rosh Hashanah, bu gece gün batımında başlıyor. Elmaları bala daldırmak, önümüzdeki tatlı bir yıl umudunu sembolize etmek için gelenekseldir, benim de farkında olduğum ama kökenini asla bilmediğim bir uygulama. Öğrenmek için Jeffrey M. Cohen'e danıştım. Rosh Hashanah ve Yom Kippur ile ilgili 1,001 Soru ve Cevap (teşekkürler, Google Kitaplar), sahip olduğumu bile bilmediğim soruların cevaplarını bulduğum yer.
Cohen'e göre, balın kullanılmasının (ve başka bir tatlı maddenin değil) nedeni, balın bal ile olan ilişkisidir. adam -Tevrat'ta 'ballı gofretler gibi' olarak tanımlanan- İsrailoğulları'nın çölde dolaştığı 40 yıl boyunca Tanrı tarafından sağlanan. Yahudilere, yollarına çıkan herhangi bir rızık veya maddi menfaatin 'yalnızca Tanrı'nın lütfuna ve lütfuna bağlı' olduğunu hatırlatması gerekiyor, diye yazıyor.
Cohen'in aktardığı bir başka yorum ise, arıların sert ama merhametli bir yaratıcının imajını anımsatan, iğnelerinden korkan, ancak sağladıkları tatlılık için ödüllendirilen ikili rolünü sembolize etmesidir.
Bahsetmemesinin bariz bir nedeni, balın İncil zamanlarında tercih edilen tatlandırıcı olmasıydı; ne şeker ne de akçaağaç şurubu eski İsrailoğulları tarafından bilinmiyordu. Bal ise en az yazılı tarih kadar eskidir; Sümer ve Babil çivi yazısı yazılarında ve 4.000 yıl öncesine dayanan diğer eski metinlerde bahsedildi.
Elma ve balın yanı sıra, daha az bilinen diğer Roş Aşana gelenekleri, iyi alametler anlamına gelen yiyecekler etrafında döner. Kutlamanın ikinci gecesinde Yahudiler henüz mevsiminde yenmemiş 'yeni bir meyve' yerler. Narlar, kısmen (en azından sembolik olarak) 613 tane tohum içerdiği için popüler bir seçenektir. mitzvot Tevrat'ta bahsedilen (emirler veya iyi işler). Cohen, çemen otu da tavsiye edilir, çünkü İbranice adı, rubya , artış demektir. Benzer şekilde, havuçlar Yidiş isimleri olduğu için seçilmiştir. çarpmak , veya birçok.
Cohen, biraz bulanık görünen nedenlerle Rosh Hashanah'ta fındık yasak olduğunu açıklıyor. İki ana nedenden bahseder. Birincisi, İbranice harflere ve kelimelere atanan sayısal değerle ilgilidir; Yahudiliğin karmaşık numerolojisinde fındık kelimesi günah kelimesine eşdeğerdir. Ayrıca, fındıkların tükürüğü arttırdığına ve duaların okunmasına müdahale ettiğine inanıldığını yazıyor. Bu nedenlerin biraz dayanıksız göründüğünü kabul ediyor - ki bunu, sağlam bir açıklamaları olmayan bir geleneği rasyonalize etmeye çalışan son zamanların haham otoritelerine atfediyor.
Asıl neden, ağaçların ve özsularının gölgede kalması ve yakındaki diğer ağaçları yok etmesi nedeniyle fındıkların eski bir yıkım sembolü olduğunu belirleyen Chaim Leshem tarafından araştırıldı.
(Ama hey! Bir dakika! Her yıl Roş Aşana yemeğimde teiglach -- fındıkla delinmiş ballı haşlanmış hamur lezzeti. Acaba Aşkenaz/Sefarad farkı mı? -- Brian, yardımcı web editörü)
Challah veya yumurtalı ekmek tüm yıl yenir, ancak Roş Aşana'da somun, yeni yılın ve hayatımızın döngüsünü sembolize etmek için örgülü yerine yuvarlaktır.
Ve ballı kek olmadan hiçbir Roş Aşana yemeği tamamlanmaz yemek tarifi normalden daha nemli görünüyor), genellikle kahve ile yapılır. 1,001 soru cevap kitabında bile kahvenin sebebini bulamadım. Dışarıda kimse bir açıklama yapabilir mi?