Oruç, şafak vaktinden akşam karanlığına kadar yeme, içme ve cinsel ilişkiden uzak durmaktır. Oruç sadece fiziki bir ibadet değil aynı zamanda manevi bir arınmadır. Oruç sayesinde aynı zamanda öz disiplin, sabır, fakir ve muhtaçların durumunu daha iyi anlamak gibi birçok erdem de kazanılır.
Ramazan ayında yemekler nasıl olmalı?
Ramazan ayında oruç tutarken sağlıklı ve dengeli beslenmek de oldukça önemlidir. Ramazan ayında beslenme konusunda dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:
- Sahurda protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral içeren besinler tüketilmelidir.
- Sahurda kepekli ekmek, peynir, zeytin, yumurta, süt, yoğurt, meyve ve sebze gibi besinler tüketilebilir.
- Sahurda aşırı yağlı ve tuzlu yiyeceklerden uzak durulmalıdır.
- İftar yemeğini yavaş yemek ve iyi çiğnemek önemlidir.
- İftar sonrası tatlı isteğini hurma, kaşar gibi sağlıklı tatlılarla giderebilirsiniz.
- İftarı çorbayla yemek sindirim sistemini rahatlatır.
Ramazan ayında beslenme çok önemlidir ve Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenmek, oruç sırasında vücudunuzun ihtiyaç duyduğu enerji ve besin maddelerini sağlamanın önemli bir parçasıdır. Ramazan ayında beslenme önerileri şöyle sıralanıyor:
- Yavaş sindirilen ve uzun süre tokluk hissi sağlayan kompleks karbonhidratlar, lifli gıdalar, proteinler ve sağlıklı yağların sahurda tüketilmesi önemlidir.
- Sıvı dengesini korumak için iftardan sahura kadar yeterli su içmeye çalışın.
- İftar için dengeli bir menü seçin. İftar için taze sebzeler, lif açısından zengin besinler, protein kaynakları ve sağlıklı yağlar içeren bir öğün hazırlamak önemlidir. İftara ağır ve şekerli yiyeceklerle değil, dengeli ve hafif yiyeceklerle başlamak en doğrusu.
- İftarda aşırı yemekten kaçının. Porsiyonları kontrol altında tutmak ve yavaş yemek daha çabuk doymanıza yardımcı olabilir.
- Oruçluyken düzenli egzersiz yapmak sağlığınızı korur ve enerji seviyenizi artırır. Ancak aşırı egzersizden kaçının ve enerji seviyenizi düşürmemek için dinlenme süreleri ayırın.
Ramazan'da kilo almamak için ne yapmalısınız?
Ramazan ayında kilo almamak için dikkat etmeniz gereken bazı noktalar var. Sahurda ve iftarda aşırı yemeden dengeli beslenmek önemlidir. Sahur başta olmak üzere tuzlu, şekerli ve karbonhidrat açısından zengin gıdaları tüketmemeye, protein açısından zengin ürünler tüketmeye dikkat etmelisiniz. Ramazan ayında oruçluyken egzersiz yaparsanız kilo alımından kaçınırsınız ancak Ramazan ayında aşırı egzersizden de kaçınmalısınız. Ramazan ayında spor yapmak istiyorsanız iftardan 2 saat önce veya iftardan 2 saat sonra egzersiz yapabilirsiniz. Ramazan ayında kilo alma endişesi yaşıyorsanız bir diyetisyene başvurabilirsiniz.
Sahurda ne yenir?
Sahur, ramazan ayında gün içinde aç ve susuz kalmamak için çok önemli bir öğündür. Sahurda dengeli ve besleyici besinler tüketmek gün boyu enerjik kalmanıza yardımcı olacak ve oruç tutmayı kolaylaştıracaktır. Sağlıklı sahur nasıl geçirilir konusunda dikkat etmeniz gerekenleri şu şekilde sıralayabiliriz:
- Yumurta, peynir, süt, yoğurt, tavuk ve hindi gibi protein kaynakları kendinizi uzun süre tok hissetmenizi sağlar ve kaslarınızı korumanıza yardımcı olur.
- Tam buğday ekmeği, yulaf ezmesi ve kepek ürünleri gibi kompleks karbonhidratlar kan şekerinin dengede kalmasını sağlar ve enerji sağlar.
- Meyve ve sebzeler lif açısından zengin besinlerdir. Lifli besinler sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve tokluk hissi verir.
- Aşırı yağlı ve tuzlu yiyeceklerden kaçının.
- Şekerli ve gazlı içeceklerden uzak durun.
- Sahurdan hemen sonra yatmaya çalışmayın.
- Kahve ve kola gibi kafein içeren içecekleri sınırlayın.
İftarda ne yemelisiniz?
İftar, Ramazan ayı boyunca gün içerisinde oruçtan sonra yenilen ilk öğündür. Bu nedenle sağlıklı ve besleyici gıdaların tüketilmesi çok önemlidir. Sağlıklı iftarın nasıl yapılacağına dair iftarda tüketebileceğiniz bazı besinler şunlardır:
- Hurma doğal şeker ve lif açısından zengin bir besindir. Orucu bozmak için idealdir.
- Çorba yavaş yavaş mideyi alıştırır ve sindirimi kolaylaştırır. Sebze çorbası, mercimek çorbası veya yoğurt çorbasını tercih edebilirsiniz.
- Mevsim yeşillikleri, domates, salatalık, biber gibi sebzelerle salata yapabilirsiniz.
- Ana öğün olarak protein ve karbonhidrat içeren besinler yenilebilir. Izgara tavuk, balık, et, sebze güveç veya zeytinyağı bazlı yemekleri tercih edebilirsiniz.
- Su, ayran, komposto, şerbet gibi serinletici içecekleri sofranızda bulundurmayı unutmayın.
İftardan sonra tekrar acıkabilirsiniz ya da sadece yemek yemek isteyebilirsiniz. İftardan sonra tüketebileceğiniz sağlıklı besinler ve iftardan sonra nasıl beslenmelisiniz sorunuza cevap olabilecek ipuçları şöyle:
- Hafif ve sütlü tatlıları tercih edebilirsiniz. Sütlaç, muhallebi ve Güllaç gibi tatlılar lezzetlidir ve sindirimi kolaydır.
- İftar ve sahur arasında en az 2 litre su içmeyi unutmayın.
- İftar ve sahur arasında ara öğün olarak meyve, yoğurt, süt, kuruyemiş gibi besinleri tüketin.
- Gece geç yatmamaya ve uyku ritminizi bozmamaya dikkat edin.
İftardan sonra yapılacaklar kişilerin yaşam standartlarına göre değişiklik gösterebilir ancak genel olarak iftardan sonra hafif bir yürüyüşe çıkabilir, spor yapabilir veya egzersiz yapabilirsiniz.