Bana kök kereviz nasıl yetiştirileceğini söyle? Çorbaya eklemeyi gerçekten seviyorum, sonra et suyu özel bir koku alıyor. İlk kez tohum aldım, satın almamak için ülkede kereviz ekmeyi denemek istiyorum. Onları maydanoz gibi doğrudan açık toprağa ekmek mümkün mü??
Kök kereviz mutfakta birçok ev hanımı tarafından kullanılır, çünkü kendine özgü aroması özel bir dokunuş verir ve hemen hemen her yemeği iyileştirebilir. Kereviz hem çorbada hem de salatalarda iyidir, vücudu vitaminlerle yeniler. Bu kök sebzenin uzmanları, gerçekten doğal bir sebze elde etmek için onu kendi başlarına yetiştirmeyi tercih ediyor. Mağaza raflarında duran kerevizleri neyle gübrelediklerini kimse bilmiyor ama ev yapımı meyveler kesinlikle daha sağlıklı olacak. Ancak, büyük ve sulu kök sebzeleri hasat etmek için kök kereviz yetiştirmeyi bilmeniz gerekir. Yaprakları maydanoza benzese de ekim prensipleri biraz farklıdır..
Her şeyden önce, kök kereviz esas olarak fidelerde ve ağırlıklı olarak erken çeşitlerde yetiştirilir. İklimimizde açık toprağa tohum ekerken, özellikle mevsim ortası veya geç kereviz ise meyvelerin olgunlaşması için zaman yoktur. Ayrıca genç fideler dona karşı çok hassastır. Ancak yataklara ekilen yetiştirilen fideler, soğuk bir çırpıda daha kolay tolere edecektir. Ve sonbaharda, kerevize uygun şekilde bakılırsa, iyi kök bitkileri yetiştirecek..
Fideler için ekim tohumlarının incelikleri
Tohumları birkaç gün suda beklettikten sonra 20 Şubat’tan itibaren ekmeye başlayabilirsiniz. Bu, çimlenmeyi engelleyen bazı uçucu yağlardan kurtulacaktır. Kereviz, önce hafif ve besleyici evrensel toprakla dolu ortak bir sığ kapta ekilir. Küçük tohumları kibrit veya kürdan ile yapılan sığ oluklara ekmek uygundur. Aralarında yaklaşık 3 cm mesafe bırakın, bitkileri ince bir toprak tabakasıyla örtün ve folyo ile örtün. Tohumlar sıcaklıkta çimlenir, ancak sürgünler ortaya çıktığında fideler serin bir odaya (yaklaşık 15 ° C ısı) aktarılmalıdır, aksi takdirde gerilir.
Fideler 4’e kadar gerçek yaprak oluşturduğunda, ayrı kaplara daldırılabilirler. Bu, köklere zarar vermemek için dikkatlice yapılmalıdır..
Fideler, Mayıs ayından önce açık toprağa ekilir. İlk kez, yatakların geceleri bir filmle kaplanması tavsiye edilir. Çok fazla fide yoksa, her çalıya kesilmiş plastik bir şişe koyabilirsiniz. Bu, hassas bitkileri gece soğuklarından ve olası donlardan kurtaracaktır..
Nakil sırasında kerevizin büyüme noktasını derinleştirmemek önemlidir, aksi takdirde çok fazla yan kök oluşturmaya başlayacaktır. Bu durumda meyve düzensiz ve inişli çıkışlı büyüyecektir. Çalıların kendileri arasında, sıkışık olmamak için en az 25 cm bırakmalısınız..
Kök kereviz nasıl yetiştirilir: yatak bakımının özellikleri
Kültüre uygun şekilde bakılırsa meyveler büyüyecek ve güzelleşecektir, yani:
- Kökte düzenli olarak sulayın, toprağın kurumasını önleyin. Sulama, hasata kadar tüm büyüme mevsimi boyunca yapılmalıdır..
- Köklere serbest hava erişimi için koridorları periyodik olarak gevşetin, ancak yalnızca çalılar gençken. Kök mahsulü oluşmaya başladığında, ona zarar vermemek için gevşeme durdurulur..
- Sezon başına 4 kez besleyin. İlk iki pansuman organiktir (bahçeye ekimden bir hafta sonra – 2 hafta sonra bitki infüzyonu – sığırkuyruğu infüzyonu). Yaz ortasında süperfosfat ekleyin ve meyveleri ayarladıktan sonra – borik asit.
- Eylül ayının gelmesiyle birlikte yaprakları kesin, ancak yalnızca yanlara doğru büyüyenleri dik bırakın..
Kereviz bir patates değildir ve terbiyeye ihtiyacı yoktur. Üstelik bu işlem sadece yanal kök büyümesini uyararak ona zarar verecektir. Bunun olmasını önlemek için, toprağı dikkatlice tırmıklamanız ve varsa bu tür kökleri kesmeniz bile gerekir..
Hasat, siteyi döktükten sonra Ekim ayı başlarında başlar. Böylece kök kerevizi kolayca ve zarar görmeden kazabilirsiniz..