Karnabahar Salatası için Malzemeler:
Karnabahar Salatası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencereye su, tuz ve limon kabuğu koyup yapraklarını soyduğunuz karnabaharı burada haşlayın.(5-6dk yeterli) zamanı dolunca tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakın; soğuduğu vakit de karnabaharı tencereden çıkartın. Yapraklarına ayırarak kullanacağınız tabağa muntazam yerleştirin. Bir kase içinde zeytinyağı, limon suyu ve az tuzu çırpıp salatanın üzerine gezdirerek servis edin.