1 su bardağı yulaf 3 adet yumurtanın beyazı 1 su bardağı fındık 1 çay bardağı süt 4 yemek kaşığı pekmez 1 tatlı kaşığı vanilya 1 tatlı kaşığı muskat
Üzeri İçin Gerekli Malzeme
2 adet armut 3 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı fındık yağı
Hazırlanışı
Yulafı mutfak robotunda çekin. Üzerine vanilya ve muskatı ekleyip karıştırın. Daha sonra fındıkları toz haline gelinceye kadar robottan geçirin. Yumurta beyazı, süt ve pekmez ile hamur kıvamına gelecek şekilde karıştırın. Ayrı bir kaba armutları rendeleyin. Armudu, fındık yağı ve tarçınla karıştırın. Hamuru kek kalıbına koyup üzerine armutları ekleyip180 c Fırında pişirin.