Genel Yapımı
1. Öncelikle un, su, tuz ve sütü karıştırma kabına alıp topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz.
2. Yumurtayı ekleyip 2 dk daha çırpıyoruz ve doğradığımız maydanoz ve dereotunu ekliyoruz.
3. Az yağlı tavaya kepçe ile koyup ince olması için dağıtıyoruz ,arkalı önlü pişiriyoruz .Dilerseniz içine karışık peynir koyarak servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.