Kabartma Tozlu Poğaça
Kabartma Tozlu Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak az az ekleyelim lütfen)
- İç harcına ne istiyorsanız koyabilirsiniz ben evvelce kızarmış sucuk koydum bence kaşar da olsaydı pizza tadı vermişti
Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
Kabartma Tozlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç bütün sıvı materyalleri bir kapta karıştıralım.
- Daha sonra kabartma tozunu ve unu ekleyelim. Unu azar azar ek edelim kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur olmalı.
- Ben dinlendirmedim acelem vardı oğlumun okuluna yaptım o yüzden direk fırına attım o halde bile hoş oldu.
- Hamura biçim verip içine evvelce kızarmış sucuk vardı ondan koydum lakin çok lezzetliydi keşke meskende kaşar da olsaydı sahiden yakışırdı.
- Hamura form verdikten sonra yumurta sarısı sürüp fırına atıyoruz. Ben evvelce ısıtılmış fırının max derecesinde pişirdim yani son ayarda sizbildiginiz üzere pişirebilirsiniz. Afiyet olsun :).
Kabartma Tozlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Önceki Gönderi