Karbonhidratlar şişmanlamak istemeyen bir insanın düşmanı olabilir, ancak bunlar enerji seviyesini ve ruh halini yükseltmede hayati bir önem taşır. Bunlar vücudun enerji için tercih ettiği kaynaktır ve ayrıca serotonin seviyelerini yükseltirler. Anahtar stresten kaçınmaktır, çünkü stres kan şekerinizin tavan yapmasına neden olarak yorgunluk ve mızmızlığa neden olur. Tam buğday ekmekleri, kahverengi pirinç ve tahıl gibi tam tahıllara yönelin. Vücut tam tahılları daha yavaş öğütür, kan şekeri ve enerji seviyesini daha kararlı tutar.