Kışlık Karpuz Suyu Tarifi
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk
Kışlık Karpuz Suyu Tarifi için Malzemeler
- 7 kilo karpuz
- 2 adet limonun suyu
Kışlık Karpuz Suyu Nasıl Yapılır?
- İlk olarak karpuzun kabuklarını beyaz kısımları da kalmayacak şekilde alın. Daha sonra karpuzu küp şeklinde doğrayıp derin bir kase içine alın. Blender ile karpuzu su haline getirin.
- Bir süzgeç ile karpuzun çekirdekleri ve posasını alın. Karpuz suyunu derin bir tencere içine alın. Üzerine 2 adet limonun suyunu ilave edin. Tenceyi ocağa alıp kaynatın.
- Kaynarken üzerinde oluşan köpükleri kepçe ile alın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatın. Hazır olan karpuz sularını sıcakken cam şişelere paylaştırıp kapaklarını kapatın.
- Yan olarak şişeleri yatırıp üzerini örtün. 1 gece tamamen soğuyana kadar bu şekilde bekletin. Ertesi gün karpuz sularını serin ve kuru bir yere kaldırıp saklayabilirsiniz.
Kışlık Karpuz Suyu Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir