KURU KAYISILI ERİKLİ HOŞAF
- 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı
- 1 su bardağı doğranmış anjelik eriği
- 20 adet üzüm tanesi
- 1 adet tarçın çubuğu
- 1 limon (Dilimlenmiş)
- 1 su bardağı portakal suyu
- 5 su bardağı içme suyu
- 1 su bardağı toz şeker
- İçme suyu, şeker, portakal suyu ve dilimlenmiş limonları tencereye aktarıp kaynamaya bırakın.
- 10 dakika kaynayınca içine doğranmış meyveleri, üzüm tanelerini, tarçın çubuğunu ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika kaynatıp ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis yapın.
Lezzetli kırmızı erik kompostosu tarifi için tıklayın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.