Hayvansal gıdalar ile kanser arasındaki bağlantıyı biliyor musunuz? Günde yarım yumurta yemek, kanser olasılığını iki-üç kat artırıyor.
Halk Sağlığı Genel Müdürü Uzm. Dr. Bekir Keskinkılıç imzasıyla yasal süre içerisinde gönderilen cevabi yazıda "vegan diyeti dikkate alınarak örnek menü planlamasına yönelik çalışmaların yapılacağı" bilgisi verildi.
Hayvansal beslenmenin iltihabi etkilerinin daha net anlaşılması sayesinde, doktorların artık romatoid artrit hastaları için "reçeteye" bitki bazlı beslenme yazması pek muhtemel.
Oxford Üniversitesi'nde yapılan bir çalışma, kırmızı et ve işlenmiş etin kalp hastalıkları riskinde artışla ilişkili olduğunu gösteriyor.
Yüksek kolesterol sebebi sağlıksız yağlardan kaçınmak için hayvansal gıdalar beslenmeden tümüyle çıkarılıp mevsim sebze ve meyveleri tüketilmelidir.
İngiliz Yeşiller Partisi meclis üyesi Ian Middleton, yakın zamanda Oxfordshire Konseyi'nin tüm toplantılarında yalnızca vegan yemek verilmesi ve Oxford'daki okullarda daha fazla bitki bazlı seçeneğin sunulması için belediye meclisine çağrıda bulundu.
Bitki bazlı beslenen erkekler ile yapılmış üç yeni çalışma, bireylerde sağlık açısından birden fazla iyileşmenin tespit edildiğini ortaya koyuyor.
Çocukluğumuzdan beri bize sütün en besleyici içecek olduğu söylenir: "Süt, kemiklerimiz için iyidir; vücudun protein ihtiyacının karşılanması ve içerdiği diğer besinlerin alınması açısından insan...
Profesör Henry Daniell ve ekibi mevcut risklerin çoğunu ortadan kaldırabilecek bitki bazlı, oral insülin verme sistemi üzerinde yürütülen çalışması Biomaterials dergisinde yayınlandı. Dünya genelinde tahmini...
7-28 Kasım tarihleri arasında bütünsel bitkisel beslenme konusunu içeren ve Zoom üzerinden çevrimiçi gerçekleştirilecek 4 derslik "Food for Life" (Yaşam için Gıda) web seminer serisiyle, bu tür beslenmenin tip 2 diyabeti nasıl önleyebileceği, kontrol altında tutabileceği ve bazı durumlarda geri dönmesine nasıl yardımcı olabileceği paylaşılacak.