Ardıç meyvelerinin aromasını (diğer bitkisel unsurların yanı sıra) övünen botanik ruh olan cin, birçok klasik kokteylde kullanılan inanılmaz derecede çok yönlü bir alkol türüdür. Başlangıçta bir ilaç türü olarak yaratılmış olmasına rağmen, hızla popüler bir içecek haline geldi ve çoğu zaman tonik suyla karıştırıldı.
Narenciye Biberiye İspanyol Cin ve Tonik Kokteyli
Yemek tarifi: Narenciye Biberiye İspanyol Cin ve Tonik Kokteyli
Kahraman Malzemesi: Bardağınızı süslemek ve her yudumu güzelleştiren güzel bir koku sağlamak için bir tutam taze biberiye kullanılır.
Profesyonel İpucu: Aida Mollenkamp'a göre, bu kokteyli tıpkı İspanya'da olduğu gibi büyük bir şarap kadehinde servis edin. Tuz ve Rüzgar.
Neden Seviyoruz: Muhtemelen barlarda sahip olduğunuz G + Ts'lerin aksine, bu İspanyol- ilham almış biri sadece bir kadeh cin ve sağlıklı bir tonik su dökülmesini ister. Bu yöntem, kokulu ruhu gerçekten tatmanıza ve keyfini çıkarmanıza olanak tanır.
Tamamen Doğal Cin ve Tonikler
Yemek tarifi: Tamamen Doğal Cin ve Tonikler
Kahraman Malzemesi: Kamkatlar bu kokteyle beklenmedik bir ekşi tadı ve koyu bir portakal rengi verir.
Profesyonel İpucu: "Turunçgil posası / kabuğu sevmiyorsanız, çıkarın veya süzün. Kumkuatlar içkiden "Dana Shultz Minimalist Fırıncı notlar. "Meyvenin tamamı yenilebilir, bu yüzden benimkini içeride bıraktım."
Neden Seviyoruz: Bu cin tonik tarifi tamamen doğal bir bükülme içerir: ev yapımı tonik su. Mağazadan satın alınan tonik suyu kullanmak yerine (genellikle yüksek fruktozlu mısır gibi doğal olmayan maddeler içerir) şurup), bu tarif, seltzer veya köpüklü suyu akçaağaç şurubu, agav veya bal.
Blackberry ve Meyer Lemon Cin ve Tonikler
Yemek tarifi: Blackberry ve Meyer Lemon Cin ve Tonikler
Kahraman Malzemesi: Meyer limonlardan elde edilen limon suyu, meyveli cin toniğe ferahlatıcı bir narenciye tadı sağlar.
Profesyonel İpucu: Jenny Park'a göre, klasik içeceğin lezzetlerini geliştirmek için bir cin toniğe hemen hemen her şeyi ekleyebilirsiniz. Kaşık Çatal Pastırma. "Çok fazla ahududu ekliyorum, bazen yaban mersini veya fesleğen ve bazen sadece nane. Gerçekten fazladan sahip olduğum her neyse, "diye yazıyor.
Neden Seviyoruz: Bu cin tarifinin çıkarılması kolaydır ve bitmiş içeceğin önyüklemesi çarpıcı görünüyor. Böğürtlen, nane, Meyer limon ister. basit şurup, cin tonik ve buz. İçeceğin ne kadar tatlı olmasını istediğinize bağlı olarak, istediğiniz kadar çok veya az basit şurup ekleyebilirsiniz.
Ahududu Chambord Cin Fizz
Yemek tarifi: Canlandırıcı Ahududu Chambord Gin Fizz
Kahraman Malzemesi: Chambord, bu cin tarifini diğerlerinden ayırır. Hem lezzet hem de hoş bir tatlılık sağlar.
Profesyonel İpucu: "İstenirse ahududu garnitür olarak kullanılabilir (bahçemden biraz kestane kekik dalı ve ince dilimlenmiş limon kabuğu ekledim)", " Boulder Locavore.
Neden Seviyoruz: Bu basit kokteyl sadece dört malzeme gerektirir ve beş dakikada hazırdır. Cin, limon suyu, Chambord (bir Fransız böğürtlen ve ahududu likörü) ve kulüp sodasının canlandırıcı bir karışımı. İlkbahar ve yaz için ideal olan hafif bir cin kokteyli için buz üzerinde servis edin.
Pembe Greyfurt ve Kişniş İspanyol Cin ve Tonik
Yemek tarifi: Pembe Greyfurt ve Kişniş İspanyol Cin ve Tonik
Kahraman Malzemesi: Taze greyfurt bu cin tarifinin yıldızıdır. Kabuğu lezzetli, basit bir şurup oluşturmak için kullanın ve kokteylin geri kalanını tatlandırmak için taze sıkılmış meyve suyu ekleyin.
Profesyonel İpucu: "Şurup yaptım Kişniş ve greyfurt kabuğu. İlk başta, saçma bir miktar kişniş gibi görünebilir, ama güven bana, sadece yap, "Kate Ramos Hola Jalapeno tavsiye eder.
Neden Seviyoruz: Sonsuz derecede serin İspanyol cin ve toniğine bir başka yaklaşım, bu tarifte tonik veya soda suyu yerine taze greyfurt suyu kullanılıyor.
Kekik Cin ve Tonikleri
Yemek tarifi: Kekik Cin ve Tonikleri
Kahraman Malzemesi: Taze kekik, klasik tarifi zenginleştirmek için hoş kokulu bir koku sunar.
Profesyonel İpucu: Stephanie Le of Ben bir Yemek Bloguyum tarif çok azını gerektirdiği için sizi yüksek kaliteli malzemeler kullanmaya teşvik ediyor. "Esasen yalnızca iki bileşen olduğu için, elinize alabileceğiniz en iyi lanet olası iki bileşen olsa iyi olur" diye ekliyor.
Neden Seviyoruz: Belki de bu toplamadaki en basit cin tarifi, buz, cin, tonik su, Kekikve kireç. Yapmanız gereken tek şey, bir bardağı üzerine cin, tonik, kekik dalları ve misket limonu ile doldurmaktır.
Greyfurt Kakule Cin Fizz
Yemek tarifi: Greyfurt Kakule Cin Fizz
Kahraman Malzemesi: Bu tarif, kakule ile çırçırınızı daha yüksek bir lezzet için evde demlendirir.
Profesyonel İpucu: Natalie Mortimer'e göre ev yapımı infüze edilmiş cin ve biberiye şurubunu hava geçirmez bir kapta buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz. Modern Uygun.
Neden Seviyoruz: Bu kokteyl havalı ama aslında yapımı oldukça kolay. Biberiye aromalı basit şurup, kakule infüzyonlu cin, greyfurt suyu ve Prosecco köpüklü, hoş kokulu bir kokteyl için bardan sipariş ettiğinizi düşüneceksiniz.
Limon Otu Cin ve Tonik Kokteyli
Yemek tarifi: Limon Otu Cin ve Tonik Kokteyli
Kahraman Malzemesi: Çırçırınızı ferahlatıcı, doğal aromayla doldurmak için limon otu saplarına ihtiyacınız olacak. Kesinlikle bu kokteyl tarifinin kahraman içeriği.
Profesyonel İpucu: Limon otu cinini bir aya kadar saklayabilirsiniz. buzdolabı Mollenkamp'a göre hava geçirmez bir kapta.
Neden Seviyoruz: Bu G + T ne kadar klasik olsa da, onu ferahlatıcı ve beklenmedik kılan sürprizlerle dolu. Limon otu aşılanmış cin tonik su, limon ve nane ile tamamlandığını düşünün.
Nar Cin Kokteyli
Yemek tarifi: Bayram Tatili Nar Cin Kokteyli
Kahraman Malzemesi: Nar suyu bu kokteylin kahramanıdır. Tüm çiçeksi çırçırlarla iyi sonuç veren günahkar tatlı bir tat sağlar.
Profesyonel İpucu: Bir kalabalığa hizmet ediyorsanız, bu cin tarifi kolayca toplu bir kokteyle dönüştürülebilir, Krista Rollins'e göre Keyifli Sağlıklı Yemekler.
Neden Seviyoruz: Cinin acı tadına biraz tatlılık katmak için tasarlanan bu nar çırçır kokteyli tatları mükemmel bir şekilde dengeliyor. Nar suyu, portakal suyu ister. bal, köpüklü su ve cin. Tadı kadar etkileyici görünen bir içecek için bir tutam taze kekik ve bir portakal dilimi ile tamamlayın.