Karamel Soslu Sütlü Tatlı Malzemeleri :
-
1 Tane
-
1 Litre
-
8 Yemek Kaşığı
-
2 Yemek Kaşığı
-
1 Yemek Kaşığı
-
1 Yemek Kaşığı
-
1 Paket
-
1 Yemek Kaşığı
Karamel Soslu Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır
Soğuk sütün içine tereyağı ve vanilya dışındaki bütün malzemeleri ilave ediniz.
Düşük ateşte topak topak bir hale getirmeksizin devamlı surette karıştıraraktan çırpma teli kullanarak pişiriniz.
Ateşten aldığınızda içerisine tereyağı ve vanilyayı koyunuz, 5 dakika çırpıcıyla çırpınız. Bir kenarda bekletiniz.
Karamel hazırlamak amacıyla; 5 yemek kaşığı kadar toz şekeri tavaya koyunuz, koyu bir renk alıncaya dek yakınız ve hemencecik borcamın içine dökünüz ve de yayınız.
Üstüne muhallebi ilave ediniz (Hemencecik sertleşecektir ve bu yüzden homojen yayılma yapmayabilir. Öyle olursa meraklanmayınız. Üstüne muhallebi döktüğünüzde sıkıntı kalmaz).
Karamel sosu hazırlamak maksadıyla; 5 yemek kaşığı kadar şekeri yakarak üstüne yarım çay bardağı süt dökünüz. Sütü döktüğünüzde katılaşıyor ocağın üstünden almaksızın karıştıraraktan eritiniz.
Muhallebimizin üstüne karamel sosu gezdiriniz.
Soğuması için bekletiniz.
Ilıklaştığında üstünü streç filmle kaplayınız ki kabuk tutmasın.
Buzdolabınızda 2-3 saat kadar dinlendiriniz.
Kare şeklinde dilimleyiniz ve o şekilde servis yapınız. Afiyetler olsun.
Karamel Soslu Sütlü Tatlı Resimli Tarifi
Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz