Tuzlu Patatesli Kek Tarifi Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 orta boy patates
- Maydanoz
- Dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- Çok az karabiber
- 1 su bardağı kadar un
- Bir adet kaba
Kekler hep tatlı olacak diye bir kural yok ki? Siz hiç 5 çayına menü olarak tuzlu kek yaptınız mı? Patatesli ve birçok sebzeden oluşan bu tuzlu patates keki mutlaka denemelisiniz. Oldukça sevilen bir tat olan tuzlu keke kahvaltı menüsünde ve gün menüsü de de rahatlıkla kullanılabilir.
- İlk olarak patatesi hafif haşlayınız ve küp küp kesiniz.
- Bunun yanı sıra kabağı da rendeleme yaparak karışımın içine alınız.
- Sırası ile yumurtayı, yoğurdu ve diğer malzemeleri de ekleyerek hamuru karıştırmaya devam ediniz.
- Kek hamurundan biraz daha katı bir hamur ortaya çıkacaktır.
- Yağlanmış bir kek kalıbına ya da borcam kabına dökerek daha önce ısınmış fırında pişirmeye bırakınız.
- Fırınınızın pişirme hızına göre orta derece ısı yeterli olacaktır.
- Bir kürdan batırarak karışımın kürdana bulaşmaması durumunda tuzlu kek tarifinin piştiğine emin olabilirsiniz. Çıkarıp biraz dinlendikten sonra sıcak olarak servis yapabileceğiniz gibi, soğuk olarak da servis yapabilirsiniz.
- Arzu ederseniz daha sonra fırında hafif ısıtabilirsiniz