MALZEMELER
- 7-8 tane patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- Bir kutu krema
- 100 gr kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı kekik
- Tuz
- Toz biber
- Pul biber
- Karabiber
TARİF
Muffin kalıbında patates tarifi için ilk olarak patatesin kabuğunu soyarak bol suda yıkayalım. Muffin kalıbının her bölümünü yağlayalım.
Patatesleri ince dilimler halinde keselim. Tereyağı tavaya koyarak eritelim. Kremayı ekleyelim. Sarımsağın kabuğunu soyarak tavaya rendeleyelim. Son olarak baharatları da ekleyerek ocağın altını kapatalım. Patatesleri muffin kalıplarına dizerek aralarına tereyağlı karışımdan sürelim. Kaşar peyniri rendeleyerek kenara alalım. Üzerini folyo ile kapatalım.
Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişmeye bırakalım. Pişmeye yakın kaşar peyniri rendesini üzerine koyarak eriyene kadar tekrar fırına koyalım. Sıcak bir şekilde servis tabağına alalım. Muffin kalıbında patates tarifi servise hazır.
Afiyet olsun.
NOT: Kahvaltıya kolay bir şekilde yapabileceğiniz Lalanga Tarifimize buyurun..