Önerilen ürün
Dondurulmuş bezelye Taeq 300g
Kasap yerine pazara gitmeyi seçerseniz veya sadece et lokantalarında veya restoranlarda soğuk masalarda bulunuyorsa, etsiz beslenmenizi sürdürmek için en iyi alternatiflerden biri bu popüler tropikal meyve, avokado veya avokatodur. Kaliforniya, ABD'den yerli avokado). Her ikisi de besin açısından zengindir ve her tür etin proteinini değiştirerek yemeği çok daha hafif, doğal ve sağlıklı kılar.
Avokado en iyi alternatiftir çünkü içerdiği yağ ve etle aynı besin değeri. Bu meyvede bulunan protein miktarı, örneğin tam yağlı sütte bulunanla hemen hemen aynıdır. Lezzet, lif ve omega 6 açısından zengindir, hipertansiyon ve kötü kolesterolle savaşır. Meyveler, mineral tuzlarını sanki izotonikmiş gibi doldurduğu için düzenli egzersizden önce ve sonra da tüketilebilir. Maratoncular, koşucular, bisikletçiler için avokado, posasında bulunan potasyum sayesinde krampları da önler.
"Avokado, bitki diyetlerinin temeli olabilir ve daha düşük hipertansiyon, diyabet ve obezite riskleriyle ilişkilidir. Bu nedenle soya, sebze ve sebze sütleri gibi protein kaynaklarına yatırım yapmak protein ihtiyaçlarını karşılamanın iyi bir yoludur ve, parçalamak, daha fazla karbonhidrat, lif, vitamin, mineral ve antioksidan tüketmek için ”diye vurguladı beslenme uzmanı Ana Carolina Bragança.
Diyetler - Ovo-lakto-vejeteryan diyetinin takipçileri için (bazı hayvansal kökenli yiyecekleri kabul edenler), yüksek biyolojik değere sahip proteinler, B12 vitamini ve demir açısından zengin olan yumurta ve süt, uygun şekilde tüketilmeleri koşuluyla bu besinleri barışçıl bir şekilde sağlayın.
Katı vejeteryanlar ve veganlar (hayvansal kökenli hiçbir şeyi kabul etmeyenler) ise, bitkisel protein açısından zengin bir dizi gıda gerektirdiği için zorluk biraz daha büyük. Bu nedenle, bu gıdalardaki besin maddelerinin biyoyararlanımını artırmaya, aslında etin yerini almaya özen gösterilmelidir. Vejetaryen diyeti meyveler, sebzeler, mantarlar, baklagiller, baklagiller (fasulye, mercimek, nohut ve soya), kaliteli yağlar (zeytin ve kanola gibi), soya sütü, soya peyniri, meyveler açısından zengin olmalıdır. yağlı tohumlar, tahıllar ve tohumlar ve tam tahıllar.
Etsiz beslenmeyi sürdürmek için diğer yiyecekler için galeriye bakın!