Katı malzemelerle sıva malzemelerin ölçüleri nasıl olmalı,
Çözüm: Kek, hamur işi, pasta, kurabiye tariflerinde malzemelerin ölçüleri en elzem şeylerden biri. Yanlış ölçüde koyduğunuz un ya da şeker tüm tarifi bir anda mahvedebilir.
Eğer malzemeleri sıvı ölçü kaplarında ölçerek harca katıyorsanız yanlış bir hesap yapıyor olabilirsiniz. Ama korkmayın yanlış hesap Bağdat'tan döner. Siz bu tariflerde kaşık, bardak gibi klasik ölçü metotlarını tercih edin. Böylelikle sürprizlerle de karşılaşmış olmazsınız.