2 tavuk budu1 havuç2 orta boy patates1 soğanTel şehriyeTuzKara biberFesleğen1 Yumurtanın sarısı1 yemek kaşığı Un4 yemek kaşığı yoğurtTavuk butlarını öncelikle kaynatın ve parçalayın.Sonra bir tencerede bir havuçla soğanı küp küp kestiğimiz patatesleri ilave edin ve kavurun.Ardından iki litre su ekleyin ve kaynamaya bırakın, ondan sonra etleri ve tel şehriyeleri koyun ve baharatları ve tuzu ilave edin.Biraz daha kaynadıktan sonra bir kaseye bir yumurtanın sarısını, unu ve yoğurdu çırpalım ve içine yavaş yavaş dökelim.Biraz daha kaynatın ve üstüne pul biber serpin acı sevenlere ve sıcak servis edin.
(Visited 27 times, 1 visits today)