Kendinizi enerjik hissetmenize ve güne hazırlanmanıza yardımcı olması için sabahları sade kahvenizi sevebilirsiniz, ancak bunun hakkında ne kadar bilginiz var? Sade kahve içmenin vücudunuzu ve zihninizi nasıl etkilediğini biliyor musunuz? Sade kahvenin avantajlarının yanı sıra yan etkilerinin farkında mısınız?
Sade kahve, normalde şeker, süt, krema veya ilave tatlar gibi katkı maddeleri eklenmeden demlenen kahvedir. Katkı maddeleri ile tatlandırıldığı zamana göre biraz acı bir tada sahip olsa da, birçok insan güçlü bir fincan sade kahveyi sever. Hatta bazıları için günlük diyetlerinin bir parçasıdır. Bu yazıda, sade kahve içmenin faydalarından, kilo vermenize nasıl yardımcı olabileceğinden, olası yan etkilerinden ve mükemmel bir fincan sade kahvenin nasıl yapılacağından bahsedeceğiz.
İçindekiler
Sade kahvenin besin değeri
Düşük kalori, yağ ve karbonhidrat içeren bir içecek arıyorsanız, siyah kahve sizin için mükemmel bir içecek. Basitçe ifade etmek gerekirse, kahve içmek ancak düzenli olarak süt, şeker, krema vb. İle içtiğinizde endişe kaynağı olur. Bu katkı maddeleriyle tek bir fincan kahve bile ekstra büyük bir dilim kek kadar kalori içerebilir.
Tipik olarak, 8 onsluk bir fincan sade kahve şunları içerir:
% 0 yağ
% 0 kolesterol
% 0 sodyum
% 0 karbonhidrat
% 0 şeker
% 4 potasyum
Kendiniz de görebileceğiniz gibi, siyah kahve kalori, yağ veya kolesterol sağlamaz. Ancak bu, “sağlıklı” veya “besleyici” olduğu anlamına gelmez. Aslında, sade kahvenin size düşük miktarda potasyum vermesinin yanı sıra çok düşük besin değeri vardır. Sadece çok fazla kalori eklemiyor.
Bu nedenle, basit bir ifadeyle, siyah kahvenin kalori içeriği çok düşüktür, bu da sağlıklarına zarar vermeyecek normal bir içecek arayanlar için ideal bir içecek olmasını sağlar. Kahvenizden daha fazla besin elde etmek istiyorsanız, bunu latte, mocha, cappuccino ve diğerleri gibi farklı kahve içecekleri ile tercih edebilirsiniz.
Kilo kaybı için sade kahve
Pek çok insan, düzenli olarak sade kahve içenler bile, içeceğin kilo vermek için harika bir katalizör olduğunun farkında değildir. Estetik veya sağlık nedenleriyle kilo vermek istiyorsanız veya kendi vücudunuzda kendinizi iyi hissetmiyorsanız, diyetin herhangi bir kilo verme yolculuğunun önemli bir parçası olduğu bir sır değildir. Amacınıza ulaşmanıza yardımcı olacak yiyecek ve içecekleri tüketmelisiniz ve sade kahve bunlardan biridir.
Aşağıda, kilo kaybı için siyah kahvenin faydalarını tartışıyoruz:
Sade kahve, vücudunuzdaki glikoz üretimini yavaşlatmaya yardımcı olan klorojenik asit içerir. Bu, yemekten sonra siyah kahve içerseniz, vücudunuzun daha az glikoz ve yağ hücresi üreteceği anlamına gelir.
Sade kahve ayrıca kilo verme sürecine yardımcı olan antioksidanlar içerir.
Sade kahve, kafein açısından zengin olduğu için metabolik aktivitenin uyarılmasına yardımcı olur ve enerji seviyenizi yükselterek açlığı bastırır.
Daha önce de belirtildiği gibi, sade kahve düşük kalorili bir içecektir ve ayrıca yağ veya kolesterol içermez. Bu, günlük sade kahve içerek kilo almadığınız anlamına gelir.
Çoğu insan spor salonuna gitmeden birkaç dakika önce sade kahve içmeyi sever. Bunun nedeni, metabolizmayı büyük ölçüde artırabilmesi ve egzersiz seansınızdan daha fazla fayda sağlamanıza izin vermesidir.
Kilo kaybı için diğer siyah kahvenin faydaları arasında vücuttaki su içeriğinin azalması bulunur. Sık idrara çıkmanın bir sonucu olarak, vücudunuzdaki fazla suyu azaltacak ve bu da geçici kilo kaybına yardımcı olacaktır.
Kilo vermek için sade kahve alıyorsanız, herhangi bir katkı maddesi olmadan içmeniz gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Bu, şeker, krema, süt veya başka herhangi bir ilave tat olmadığı anlamına gelir. Bu tür katkı maddeleri ile, yukarıda tartışılan tüm bu faydalar ortadan kalkar çünkü o zaman içeceğiniz kalori, yağ ve kolesterol içerecektir. Bununla birlikte, kilo vermek için uygun bir diyet rutini takip etmek şarttır.
Sade kahvenin faydaları
Sade kahveyi seviyorsanız, içeceğin hem vücudunuz hem de zihniniz için birçok fayda sağladığını öğrenmekten mutluluk duyacaksınız. Bu siyah kahvenin faydalarını aşağıda ayrıntılı olarak tartışalım:
Kardiyovasküler sağlığı iyileştirir
Düzenli siyah kahve alımı kan basıncınızın yükselmesine neden olabilir, ancak bu etki zamanla azalır. Araştırmalar, her gün bir ila iki fincan sade kahve içmenin felç dahil çeşitli kardiyovasküler hastalıklar geliştirme riskinizi azaltabileceğini göstermiştir. Bu, zamanla sade kahvenin size daha güçlü bir kalp verdiği anlamına gelir. Ayrıca vücuttaki iltihaplanma da azalır.
Hafızanızı geliştirir
Sade kahvenin hafızanızı geliştirmek için harika olduğu bilinmektedir. Yaşlandıkça, bilişsel becerilerimiz etkilenir ve Alzheimer, Demans ve Parkinson hastalıkları gibi hafıza ile ilgili hastalıklar geliştirme olasılığımız artar. Düzenli olarak sade kahve içmek, beyninizi zinde ve sağlıklı tutarak bunlarla mücadeleye yardımcı olabilir. Sinirlerinizi aktif tutar, böylece beyin fonksiyonunu geliştirir.
Karaciğerinize iyi gelir
Siyah kahvenin en önemli faydalarından biri, karaciğer sağlığını artırmasıdır. Karaciğeriniz, vücudunuzda birçok işlevi yerine getiren hayati bir organdır. Sağlıklı tutmanız önemlidir ve siyah kahve bunun için mükemmeldir. Düzenli siyah kahve alımı, karaciğer kanseri, yağlı karaciğer hastalığı, hepatit ve alkolik sirozun önlenmesi ile ilişkilendirilmiştir. Araştırmalar, her gün dört fincan sade kahve tüketen kişilerin herhangi bir karaciğer hastalığına yakalanma şansının çok daha düşük olduğunu göstermiştir. Bunun nedeni, siyah kahvenin içeriğinin kanda bulunan zararlı karaciğer enzimlerinin seviyesini düşürmeye yardımcı olabilmesidir.
Midenizi temizlemenize yardımcı olur
Kahve idrar söktürücü bir içecektir, yani ne kadar çok tüketirseniz o kadar sık idrara çıkarsınız. Bu, her idrara çıktığınızda midenizden toksinlerin ve bakterilerin atıldığı anlamına gelir. Bu, midenizi temizler ve sizi genel olarak sağlıklı tutar.
Kansere yakalanma riskini önlemeye yardımcı olabilir
Araştırmalar, düzenli siyah kahve tüketiminin, karaciğer kanseri, meme kanseri, kolon kanseri ve rektum kanseri gibi belirli kanser türlerini geliştirme riskinin daha düşük olmasıyla bağlantılı olabileceğini göstermiştir. Kahve, vücudunuzdaki iltihabı azaltmak için harikadır ve tümör gelişimini önlemeye yardımcı olur.
Antioksidan bakımından zengindir
Sade kahvenin sağlık yararlarının çoğu, zengin antioksidan içeriğinden kaynaklanmaktadır. Sade kahvede Potasyum, magnezyum, Vitamin B2, B3 ve B5 gibi güçlü antioksidanlar ve manganez bulunabilir.
Sade kahve nasıl yapılır
Sade kahve yapmanın tek bir doğru yolu olmadığından ve farklı insanlar kendi yöntemleriyle sade kahvelerini hazırlarken, içeceğinizin her seferinde harika bir tada sahip olmasını sağlamak için atabileceğiniz adımlar vardır.
Sade kahve yapmanın iki yolu vardır – kendi başınıza öğüterek veya bir makine kullanarak. Gerçekten hassas bir tada sahip berrak bir siyah kahve istiyorsanız, kendi başınıza öğütmek en iyi seçenektir. Yaklaşık üç yemek kaşığı kahve alın ve deniz tuzu kadar ince olana kadar öğütün. Yaklaşık 600 gram su kaynatın. Damlatıcınıza bir filtre ekleyin ve onu öğütülmüş kahve ile doldurun. Yüzeye hafifçe vurun ve bir bardağa dökün. Sade kahveniz kısa sürede hazır olacak.
Diğer bir seçenek de, çoğu insanın ne kadar kullanışlı olduğu için yaptığı bir kahve makinesini kullanmaktır.
Sade kahvenin yan etkileri
Sade kahvenin avantajlarını ve kilo vermeye nasıl yardımcı olduğunu tartıştık, ama hepsi bu kadar iyi mi? Herhangi bir yan etkisi yok mu? Her şey gibi, aşırı siyah kahve alımı, aşağıda tartışılan yan etkilere neden olur:
Çok fazla siyah kahve vücudunuzda yüksek düzeyde stres hormonu salgılar ve bu da yalnızca endişe ve strese yol açar. Çok fazla kafein tükettiğinizde gergin hissetmek kolay olabilir.
Aşırı kahve tüketimi uyku rutininizi ciddi şekilde bozabilir. İyi bir gece uykusu almak istiyorsanız yatmadan birkaç saat önce kahve içmekten kaçınmanız önerilir.
Sade kahve, kafein ve asit bakımından zengindir, bu da aşırı tüketimin midenizde asitliğe neden olabileceği anlamına gelir. Kramplarınız ve karın spazmlarınız olması muhtemeldir.
Sisteminizde çok fazla kahve olması, vücudunuzun günlük diyetinizden demir, kalsiyum ve çinko gibi mineralleri emmesini zorlaştırır.
Özet
Sade kahvenin birçok sağlık yararı vardır ve ayrıca kilo vermeye yardımcı olur. Hafızayı güçlendirmeye, metabolizmayı artırmaya, karaciğerinizi ve kalbinizi sağlıklı tutmaya ve kanser gelişme riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.
Bununla birlikte, ölçülü alınmalıdır çünkü her şey gibi, fazlası istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Bunlar arasında asitlik, artan stres ve kaygı, düşük mineral emilimi oranı ve rahatsız uyku rutini bulunur.
Genel olarak, ölçülü tüketildiğinde sade kahve, kalori, yağ veya kolesterol içermeyen harika bir içecektir.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
S. Günde ne kadar sade kahve içmelisiniz?
C: Kahvede aktif bir bileşen olan Kafein, dünyada en çok tüketilen psikoaktif maddedir. Kahvenin kafein içeriği, fincan başına 50 ila 400 mg arasında değişen oldukça değişkendir. Ev yapımı küçük bir fincan kahve 50 mg sağlayabilir. Genel bir kural olarak, ortalama 8 ons (240 ml) bir fincan kahve, yaklaşık 100 mg kafein sunar. Birçok kaynak, günde 400 mg kafeinin – günde 4 fincan (945 ml) kahveye eşdeğer – çoğu sağlıklı yetişkin için güvenli olduğunu öne sürüyor.
S. Siyah Kahve Kilo Vermeye İyi mi?
C: Sade kahve, kilo vermeyi hızlandırdığı bilinen klorojenik asit adlı bir elemente sahiptir. Akşam yemeğinden veya akşam yemeğinden sonra sade kahve tüketirseniz, klorojenik asitin varlığı vücuttaki glikoz üretimini yavaşlatır. Dahası, yeni yağ hücrelerinin üretimi azalır, bu da vücutta daha az kalori anlamına gelir. Sade kahve, metabolik aktiviteyi çok etkili bir şekilde artıran ve vücudumuzdaki enerji seviyesini yükselten kafeinden oluşur. Daha iyi metabolik aktiviteler ve yüksek enerji seviyeleri vücutta açlığın bastırılmasına neden olabilir. Bununla birlikte, düşük kalorili bir içecek haline getirmek için şeker veya diğer tatlandırıcıları eklemekten kaçının. Ayrıca aşırı su ağırlığı nedeniyle daha fazla kilo alan birçok insan var. Sade kahve, sık idrara çıkma yoluyla vücuttaki fazla su içeriğini azaltmaya yardımcı olur. Bu yöntem, herhangi bir tehdit edici yan etki olmaksızın bu fazla kiloların atılmasına yardımcı olur.
S. Kahve sizi şişmanlatır mı?
C: Bazı araştırmalar kahvenin kilo vermek için yararlı olabileceğini öne sürse de, aynı zamanda kiloyu çeşitli şekillerde olumsuz yönde etkileyebilir.
Kafein sağlıklı uyku düzenini bozabilir Kafein, beyninizde sizi uykulu yapan bir kimyasal olan adenozinin etkilerini bloke ederek uyarıcı görevi görür. Ekstra bir enerjiye ihtiyacınız varsa bu yardımcı olabilir. Ancak günün ilerleyen saatlerinde tüketilirse kahve uyku düzeninize müdahale edebilir. Bu da kilo alımına neden olabilir. Kötü uyku, daha yüksek vücut ağırlığı, artan iştah ve işlenmiş gıda için daha fazla istek ile ilişkilidir.
Bazı kahve içecekleri kalori ve şeker yüklüdür Sade kahvenin kalorisi düşük olmasına rağmen, birçok kahve içeceği kalori ve şekerle doludur. Şekerli kahve karışımları gibi şekerli içeceklerin düzenli olarak alınması kilo alımı ve daha yüksek obezite riski ile ilişkilidir.
S. Aç karnına siyah kahve içebilir miyiz?
C: Kahvede bulunan kafein, vücudun yiyecekleri sindirmesine yardımcı olan mide asidi (hidroklorik asit) üretimini artırarak gastrointestinal rahatsızlığa da neden olabilir. Aç karnına kahve içtiğinizde, bu vücudunuza daha fazla asit ekleyebilir. Kafeinsiz kahve bile aç karnına düzenli olarak tüketilirse mide zarına zarar verebilecek asit üretimini uyarabilir. Bu, gün boyunca hazımsızlığa, İrritabl bağırsak sendromuna (IBS), mide ekşimesine ve mide ülserlerine yol açabilir.