Besinlerdeki Termik Etki Ne Demektir?
- Vücudumuz enerji dengesi tarafından yönetilir. Gün boyunca vücudumuzun harcadığından daha fazla kalori tüketirsek, uzun süre devam ederse kilo artışı anlamına gelen bir kalori fazlamız olur.
- Öte yandan, harcadığımızdan daha az kalori tüketirsek, uzun süreli, ilerleyici bir kilo kaybı anlamına gelen bir kalori açığımız olur.
- Günlük kalori harcaması, Besinlerin Termik Etkisi ve farklı maddeler gibi onu daha az etkileyen diğer faktörlere ek olarak, fiziksel aktivite ile ilişkili enerji harcaması ile birlikte bazal metabolizmanın toplamından oluşur.
Günlük Enerji harcamasında Besinlerin Termik Etkisi Ne Kadardır?
- Bazal metabolizma hızı: Vücudumuzun hayati fonksiyonlarını aktif tutmak için ürettiği enerji harcamasıdır.
- Fiziksel aktivite ile ilişkili enerji harcaması: fiziksel egzersiz ve günlük aktiviteden oluşur.
- Termojenez: Bazı maddelerin, fiziksel aktivite ile olan ilişkilerine bağlı veya bağımsız olarak enerji harcaması üzerindeki etkisi. Buna örnek olarak Besinlerin Termik Etkisi kafein nikotin soğuk algınlığı veya yiyecek gibi uyarıcılar verilebilir.
Hangi Besinlerin Termik Etkileri Yüksektir?
Besinlerin Termik Etkisi incelendiğinde en yüksek etkisi bulunan gıdalar,
- Ananas: Yağ birikintileri ile karakterize edilen tipik bölgelerdeki iltihabı azaltan proteolitik bir molekül olan bromelain açısından zengindir.
- Portakal, kivi ve limon: C vitamini, karnitin üretimini uyarır ve bu da lipolizi destekler.
- Brokoli, biber, roka ve ıspanak: C vitamini karnitin üretimini uyarır ve bu da lipolizi destekler.
- Kahve: kafein, metabolik uyarıcıdır.
- Yağsız et : Proteinler açısından zengin ve 8 temel amino asidin tümünü içeren, güçlü termik etkiye sahiptir.
- Soğan: Sindirimi, yiyeceklerin sağladığı kalorilerden (negatif kaloriler) daha yüksek bir kalori tüketimini içerir.
- Zerdeçal: Kurkumin, adipositlerde yağ birikimine karşı koyar.
- Salata (özellikle marul): Sindirimi, yiyeceklerin sağladığı kalorilerden (negatif kaloriler) daha yüksek bir kalori tüketimini içerir.
- Elma ve armut: Litogenez ile zıtlık oluşturan ve lipolizi destekleyen özelliklere sahip çözünür bir lif olan çok miktarda pektin içerirler.
- Biber: Kapsaisin, ağrı giderici bir etkiye ek olarak lipolizi uyarır.
- Balık: iyot varlığı metabolizmayı uyararak tiroid hormonlarının üretimini uyarır.
- Greyfurt: Sindirimi, yiyeceklerin sağladığı kalorilerden (negatif kaloriler) daha yüksek bir kalori tüketimini içerir.
- Kereviz: Sindirimi, yiyeceklerin sağladığı kalorilerden (negatif kaloriler) daha yüksek bir kalori tüketimini içerir.
- Yeşil çay: Kateşinler, özellikle Epigallocatechin gallate, metabolik uyarıcı.
- Kabak: Sindirimleri, yiyeceklerin sağladığı kalorilerden (negatif kaloriler) daha yüksek bir kalori tüketimini içerir.
OKUMA ÖNERİSİ: C Vitamini
Zencefil
Zerdeçalın zayıflama özelliklerine gelince, bu etkiye neden olan element, tüketildiğinde yağı bloke ederek yağ dokusunun oluşumunu engelleyen bu bitkinin portakal rengi pigment özelliği olan kurkumindir. Ek olarak, Besinlerin Termik Etkisi incelendiğinde zencefil polifenoller olarak adlandırılanlar, bu bitkinin vücuttaki o yağın parçalanmasına yardımcı olan ve böylece ideal kilonun korunmasını kolaylaştıran bileşikleridir. Zerdeçal bileşikleri kan dolaşımındaki yağların azalmasına neden olarak kilo alımını engeller ve yağ yakımını artırır.
Greyfurt
Greyfurt sadece yağın yok edilmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda antioksidan özelliklere de sahiptir, mükemmel bir C vitamini kaynağıdır, yüksek kolesterol ve trigliserit seviyelerini düzenler.
Sabahları suyunu içmek, vücuttaki toksik atıkların yok edilmesini sağlayan bir alkalizatör görevi görür ve aynı zamanda karaciğeri temizlemeye de iyi gelir.
Safra kesesinin düzgün çalışmasına, bağırsak yoluyla yağların atılmasına yardımcı olur. Besinlerin Termik Etkisi ele alındığında bu sulu meyve, kandaki yüksek insülin artışlarını önleyen düşük bir glisemik indekse sahiptir.
Yeşil Kahve
Yeşil kahvenin bileşiminde geleneksel kavrulmuş siyah kahve ile aynı faydalara sahip olduğunu, ancak buna doygun bir etki yaratması gibi daha fazla faydaya sahiptir. Besinlerin Termik Etkisi ele alındığında yeşil kahve etkileri arasında metabolizmayı hızlandırması, uyarıcı olması, fiziksel egzersiz yaparken de yardımcı olur, performansımızı artırır, böylece daha fazla kalori yakmasını ve daha iyi sonuçlar elde etmemizi sağladığını doğrulamaktadır.
Acı Biber
Her şeyden önce bel ağrısı ve nöropatik ağrı, antikanser ve antioksidan için belirtilen bir analjezik görevi göre tıbbı özelliklere sahip Besinlerin Termik Etkisi incelendiğinde acı biber çok etkilidir. Zayıflama etkileri iyi bilinmektedir, çünkü aktif bileşeni kapsaisin, yağ yakmaya yardımcı olur ve vücut ısısını ve enerji tüketimini artırarak termojenezi uyarır. Etkili olması için ayda yaklaşık 10 gün kullanmamız gerekiyor ve yavaş yavaş faydalarını görmeye başlarsınız.
Yoğurt
Bu süt ürününü hayatınıza dahil etmek sandığınızdan daha sağlıklıdır ve sindiriminizi teşvik etmenin yanı sıra vücudunuzda ve özellikle karnınızda depolanan yağları atmanıza ve dolayısıyla kilo vermenize yardımcı olur. Besinlerin Termik Etkisi ele alındığında Yoğurt diyetini uygulamak için tek yapmanız gereken az yağlı, sade aromalı, tercihen şekersiz bir yoğurt alıp sabah, öğle ve akşam yemektir. İstenirse, antioksidanlar açısından zengin ve aynı zamanda kilo kaybını teşvik eden yaban mersini veya çilek ile desteklenebilir.
Kırmızı Biber
Kırmızı biber termik etkisi yüksek besinidir. Domates sosu, peynir ve salatalar gibi daha az baharatlı yiyeceklere lezzet katmak için kullanılır. Toz şeklinde de mevcuttur, bu nedenle baharatlı yiyecekleri sevmeseniz bile kırmızı biberin faydalarından yararlanabilirsiniz. Kırmızı biber, vücuttaki yağların erimesine ve vücuttan atılmasına yardımcı olan bir dizi olayı aktive ederek metabolizmayı uyarır. Besinlerin Termik Etkisi Vücut yağının oksidasyonunu hızlandıran termojenez ile ilişkili sempatik sinir sistemi aktive edilir.
Üzüm
Üzüm karaciğer hücrelerinde yağ asidi metabolizmasını iyileştirirken, yağ hücrelerinin büyümesini yavaşlatma ve yenilerinin oluşumunu önlemede çok güçlüdür. Besinlerin Termik Etkisi yüksek olmasıyla bilinen üzüm yağ yakımında mucizevi besinler listesinde yer alır.
Bu kişinin kilo vermesi değil, karaciğerdeki yağ yakımını güçlendirerek kilolu kişilerde karaciğer fonksiyonlarını iyileştirebilir. Üzüm yiyerek karaciğerdeki zararlı yağ birikimini azaltmak için bir diyet oluşturulabilir.
Tarçın
Tarçın, açlığı azalttığı, sindirimi hızlandırdığı, mideyi şişirdiği ve kandaki kötü kolesterolü düşürdüğü için zayıflama özelliği çok güçlü bir baharattır.
Besinlerin Termik Etkisi Faydalarından maksimum düzeyde yararlanmak istiyorsanız dört hafta boyunca düzenli tüketmelisiniz. Uyandığınızda bir fincan sıcak tarçınlı çay için. Bu, vücudunuzun harekete geçmesine ve kalori yakmaya başlamasına neden olur. Kahvaltıda, yulaf ezmesi, smoothie veya yoğurt servisinize bu toz baharattan bir çorba kaşığı ekleyin.
Tere
Eğer vücudunuzda lipid birikimi sorunu yaşayan biriyseniz, daha fazla beklemeyin: tere size çok yardımcı olabilir.
Terenin özellikleri oldukça ilginçtir. Hem elde edilmesi çok kolay, hem de hazırlanışı kolay hem de Besinlerin Termik Etkisi incelendiğinde yüksek termikli ürün sayılır. Hem fazla kiloyla hem de vücuttaki yüksek yağ varlığıyla mücadele etmek için açık alternatifler ilk elden seçenek olarak tereyi gösteriyor.
Balık
Balık, sağlık yararları için diyette önemli bir besindir. Kardiyovasküler riski azaltmaya ve zinde kalmamıza yardımcı olan iyi bir protein, vitamin, yağ ve mineral kaynağıdır. Aslında diyetlerde kilo vermek ve fazla kilolardan kurtulmak esastır. Besinlerin Termik Etkisi içinde yer alan balık grubu, sağlığı korumanın anahtarı olan yüksek bir omega 3 yağ asidi içeriğine sahiptir.
Badem
Badem, içerdiği E vitamini ve sağlıklı yağlar sayesinde kalp sağlığını koruduğu, konsantrasyonu artırdığı, cildin iyi olmasına katkıda bulunduğu, kalsiyumun vücutta tutulmasını sağladığı için sağlıklı olarak bilinir. Besinlerin Termik Etkisi sağlıklı ve güçlü kemikler ve kilo vermek için mükemmel müttefiklerdir. Badem, sağlıklı bir kiloyu korumak için gerekli olan enerji ve yağ asitlerini sağlamanın yanı sıra vücudun ihtiyaç duymadığı şeylerin ortadan kaldırılmasını destekleyen lif bakımından zengindir.