BAĞIŞIKLIK sisteminin görevini yapabilmesi için su gereklidir.
Bu özelliği ile zinde ve dinç kalmamızda yardımcıdır. Cildimizin nem ve elastikiyetinin düzenlenmesinde su rol oynar. Günümüzde kadınların korkulu rüyası haline gelen selülit oluşumunun önlenmesinde de su yine ilk sırayı alır. Emzikli kadınlarda süt üretimini artıran en önemli sıvı sudur. Hamilelikte ise suyun önemi daha da artar. Bebeğin içinde bulunduğu amnion sıvısı her üç saatte bir kendini yeniler. Yetersiz sıvı alımı ile amnion miktarı azalacağından, suya gereksinim artar.