Şimdiye kadarki en iyi Yumurta Salatalı sandviçini yapmak için, bu süper kolay ve çok lezzetli yumurta salatası tarifi ile başlamalısınız! Bu yumurta salatası, hepimizin büyüdüğünü hatırladığımız klasik yumurta salatasına dayanmaktadır! Basit tutabilir veya aşağıda belirtilen bazı karıştırma önerilerine yer verebilirsiniz!
Kalan sert haşlanmış Paskalya yumurtalarınızın hepsiyle ne yapacağınızı merak ediyorsanız, biraz daha tadını çıkarın. klasik kremalı baharatlı baharatlı yumurta! Ayrıca yakında burada paylaşacağım bir ramen kasesi tarifim var, ister taze yumuşak haşlanmış yumurta ister haşlanmış yumurtalarınızı kullanabilirsiniz!
Evim yumurta salatasında beklenmedik bir 'gevreklik' hayranı olmadığından, kırmızı soğan yerine ince doğranmış yeşil soğanı tercih ediyoruz. Diğer ek karıştırmalardan hoşlanıyorum ve bunlar aşağıda belirtilen, tarif kartının üstünde. Umarım bu yumurta salatası tarifini kendiniz yapmaktan zevk alırsınız!
🥘 Malzemeler
Klasik yumurta salatası, sandviçler için ailemin en sevdiğim yumurtalı salatasının temelidir. Büyürken, temel bileşenler her zaman basitti. Sadece yumurta, mayonez, hardal (klasik Fransız sarı hardalı), tuz ve biber.
- Çok haşlanmış yumurta
- Mayonez
- Hardal
- Tuz biber
- Yeşil soğanlar
- Bacon
🔪 Adım Adım Talimatlar
Çok haşlanmış yumurta
- İlk olarak, haşlanmış yumurtaların nasıl mükemmel bir şekilde yapılacağıyla başlamalısınız. Benim seçim yöntemi bir tencerede yumurtalarınızı haşlamaktır. Yumurtalar tek bir tabaka halinde olmalı ve yaklaşık 2 inç su ile örtülmelidir.
- Su kaynamaya başladığında ısıyı azaltın ve kaynatma Yumurtalarınızı 10 dakika
- Pişirme işlemini durdurmak için yumurtalarınızı soğuk su altında çalıştırın.
- Yumurtaları işlemek için yeterince soğuyunca soyun.
Yumurtalarınız soyulduğunda, yumuşacık ve çiğnenmeyen ve tamamen pişmiş ama yine de lezzetli yumurta akı yemelisiniz. kremalı yumurta sarısı. Mükemmel pişirilmiş yumurtalar ile kremamsı sarılardan gelir ve daha az mayonez kullanabilirsiniz!
* Mayonez hayranı DEĞİLİM. Ben sadece mayonez tadının diğer lezzetli tatlardan daha ağır bastığı belirli tariflerde kullanıyorum. Mayonez kullanırken markaların en iyilerini kullanın. Bu Hellman'ın (veya Batı Kıyısındaki En İyi Yiyecekler) ve güney eyaletlerinde Duke'un markalı mayonezi. Ayrıca sık sık tercih ederim ikame yoğurtlu mayonez, sade aromasız çeşitler.
Yumurta Salatası Yap
- Sert haşlanmış yumurtalarınız soyulduktan sonra orta boy bir karıştırma kabına koyun.
- kadar yumurtaları doğrayın tek tip boyutlu küçük parçalar.
- Mayonez ve hardalı ekleyin, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Biraz diğer harika tatlar bu noktada eklemek için: dereotu (½ çay kaşığı), kırmızı biber (bir tutam, yoksa yumurta salatanızı renklendirir!), Beyaz sirke (1 çay kaşığı)taze sıkılmış limon suyu (1 çay kaşığı)ve / veya Worcestershire sosu (½ çay kaşığı).
- Birleştirin yumurta salatası malzemeleri pürüzsüz ve kremsi olana kadar.
- Son olarak, ince doğranmış yeşil soğan ve pastırmayı katlayın.
- Bir marul yatağında sandviç olarak veya meze olarak krakerlerle servis yapın. Eğlence!
📖 Varyasyonlar
Ek Karıştırma Fikirleri
- kereviz
- Dereotu turşu
- Dereotu
- Beyaz sirke
- taze limon suyu
- Dijon hardalı
- Frenk soğanı
- maydanoz
- Worcestershire sosu
- Tabasco sosu
- zevk
mayonez ikameleri
- Yunan yoğurt
- humus
- pesto
- avokado
- süzme peynir
- ricotta
- Ekşi krema
🥪 Diğer Harika Sandviçler
- Kahvaltı Sandviç
- Tavuk Parm
- Fırıldaklar
- Izgara Tavuk Kulübü
- Istakozlu Kahvaltı Sandviç
- Kalan Prime Rib Philly
- Ekmek üzerinde eriyen taze kaşar vb
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Yumurta salatası
malzemeler
- 8 büyük yumurta
- ¼ Fincan mayonez (Hellman's veya Duke's marka mayonez)
- 2 çay kaşığı hardal (Klasik Sarı hardal kullanıyorsanız, Dijon çeşidi kullanıyorsanız daha fazlasını kullanın)
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı biber
- 1 yemek kasigi yeşil soğanlar (ince doğranmış, isteğe bağlı)
- 1 yemek kasigi domuz pastırması (ince doğranmış, isteğe bağlı)
talimatlar
- Orta büyüklükte bir karıştırma kabında soyulmuş yumurtaları doğrayın. Mayonez ve hardalı ekleyin, ardından tuz ve karabiber ekleyin. Gerekirse baharatları tadına göre ayarlayın.
- Yumurta salatanızı kremsi ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- İnce doğranmış yeşil soğanı ve pastırmayı ilave edin.
- Bir sandviç için marul ve ekmeğin üzerine sürün veya meze olarak kraker ile servis yapın.
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!