Gavurdağı Salatası Tarifi Videosu
Gavurdağı Salatası Tarifi Videosu
Gavurdağı salatası tarifi malzemeler
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 4 adet orta boy domates
- 1 – 2 adet yeşil biber
- 6 – 7 dal maydanoz
- 3 – 4 dal taze yeşil soğan
- 1 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz
- Zeytin yağı
- Damak tadınıza göre tuz
- nar ekşisi
- Sumak
Gavurdağı salatası tarifi yapılışı
İlk olarak tüm malzemelerinizi sirkeli suda iyice yıkayarak tarifinize başlayın. İyicene temizlenen sebzelerinizi tezgahın üzerine suyunun süzülmesi için alın.
4 adet orta boy domatesin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Daha sonra kullanacağınız yeşil biberlerin ortasında ki tohumları çıkartarak onları da minik minik doğrayın. Geniş bir karıştırma kabına alın.
Daha sonra bir baş orta boy kuru soğanı soyun ve doğraya bileceğiniz en küçük şekilde doğrayın. Bir miktar tuz ile doğradığınız soğanları ovun.
Daha sonra karıştırma kabına ilave edin.
3 – 4 dal taze yeşil soğanı da temizleyerek minik minik doğrayarak karıştırma kabına alın.
Aynı şekilde maydanozları da doğrayın ve karıştırma kabına alın.
Bir kap içerisinde nar ekşisi, zeytin yağı, sumak ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın
Hazırladığınız sosu karıştırma kabında ki salatanın üzerine dökün. Ve mir miktarda bu şekilde karıştırın.
Salatanızı servis tabağına alın ve üzerine cevizleri de ilave ederek servis edin.
Related news
Gavurdağı Salatası Tarifi Videosu