Kestaneli Tart
Sonbaharın tüm lezzetleri, İtalyan usulü, Alpro Badem ile yapılan bu tatlı ve cevizli lezzette.
İçindekiler
Porsiyon 6
- 650ml Alpro Badem
- 500gr kestane unu
- 100gr ceviz, parçalanmış
- 100gr çam fıstığı
- 100gr kuru üzüm (10 dakika suda bekletilmiş)
- 5gr tuz
- 1 dal biberiye
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
1. adim
Fırını önceden 195 dereceye ayarlayın. Kek kalıbını hafif yağlayın.
2. adim
Kestane ununu geniş bir kaba alıp, Alpro Badem sütünü de ekleyerek pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırın. Kuru üzümleri süzüp ¾’ünü karışma ekleyin.
3. adim
Çam fıstığını ve cevizin de ¾’ünü yine karışıma ekleyin. Tüm baharatlar ve tuz ile iyice karıştırın.
4. adim
Tüm karışımı daha önce yağladığınız kek kalıbına dökün. Üst tabanı spatula ile düzledikten sonra geri kalan kuru üzüm, çam fıstığı ve cevizi üzerine serpiştirin. Biberiyeyi ekleyip üzerine zeytin yağı gezdirdikten sonra 35 dakika fırında pişirin.