Dünyanın En Uzun Aç Kalan İnsanı Angus Barbieri: Açlık, Obezite Tedavisinde Kullanılabilir mi?
Aç kalarak zayıflama, tarih boyunca sık sık başvurulan bir zayıflama yöntemidir. Tarih boyunca doktorlar da bu aç kalma diyetlerini onaylamış ve hatta teşvik etmişlerdir. Bugün de, kısa vadede aç kalmaya yönelik diyetleri hepimiz biliriz. Ancak bugünkü konumuz biraz daha farklı: Kısa vadede başlayıp, dünyanın en uzun açlığına dönüşen kilo verme hikayesi...
Dünyanın En Uzun Açlığı
1965 yılında 27 yaşında İskoçyalı bir adam olan Angus Barbieri, aşırı kilolarından şikayetçi olduğu için Dundee Üniversitesi Tıp Fakültesi'ne başvurdu. Başvurduğu sırada 207 kilogram olan Barbieri, doktorlarının da teşviği ile hızlıca kilo vermesi için kısa dönemli (40 günden az) açlığı kapsayan bir diyete başlatıldı.
Diyeti süresince kilo verdiğini gören Barbieri, bu açlığa devam etmek istediğini ve ideal kilosu olan 82 kiloya inmek için istekli olduğunu bildirdi. Doktorlar, Barbieri'nin bu isteğini sürekli gözlem altında olması koşulu ile kabul ettiler.
Barbieri açlığı boyunca çoğu zamanını evde geçirdi. Kalan zamanında ise hastaneye gidip doktorların gerekli gördüğü testleri yaptırdı. Doktorlar onu sürekli gözlem altında tutuyorlardı; çünkü o güne kadar belgelenmiş birden çok açlıktan ölüm vakası vardı. Ve bu ölümler aynı Barbieri gibi kilo vermeye çalışırken olmuştu. Mesela açlık sırasında 2 kişi kalp yetmezliğinden, bir kişi ince bağırsak tıkanıklığından, 2 kişi de açlığın bitiminden sonra tekrar beslenme (re-feeding) sendromundan ölmüştü.
İlerleyen dönemlerde doktorların tavsiyesi ile Barbieri, çeşitli vitamin ve sodyum-potasyum takviyeleri kullanmaya başladı. Bu dönem içerisinde maden suyu, şekersiz çay-kahve gibi kalori içermeyen sıvıları tüketen Barbieri'nin kan şekeri iyice düşmüştü ve sadece 37 ile 48 gün arasında 1 kez dışkı yapabiliyordu. Ancak bu durum uzun süre devam edip metabolizma hızı yavaşlığa alıştığından herhangi bir olumsuz etki yaratmıyordu.
11 Temmuz 1966 yılında Barbieri açlığını 125 kilo vermiş bir şekilde 82 kilo ile tamamladı. 382 günlük açlığın ardından bir dilim yağlı ekmek, bir haşlanmış yumurta ve bir fincan kahve ile ilk defa kahvaltı yapan Barbieri, yemeğinden çok zevk aldığını ve çok tok olduğunu belirtti.
Uzun Süreli Açlık Obezite Tedavisinde Kullanılabilir Mi?
Uzun süreli açlıklarda vücudumuzda bazı değişiklikler olur. Bunlardan en önemlisi kanda oluşan değişikliklerdir. Çünkü kan konsantrasyonlarında meydana gelebilecek bir değişiklik veya kan basıncının düşmesi, organların yeterli beslenememesine neden olur. Bu da organların görevlerini tam olarak yerine getirememesine ve iflas etmesine neden olur.
Aslında maddi destek istememizin nedeni çok basit: Çünkü Evrim Ağacı, bizim tek mesleğimiz, tek gelir kaynağımız. Birçoklarının aksine bizler, sosyal medyada gördüğünüz makale ve videolarımızı hobi olarak, mesleğimizden arta kalan zamanlarda yapmıyoruz. Dolayısıyla bu işi sürdürebilmek için gelir elde etmemiz gerekiyor.
Bunda elbette ki hiçbir sakınca yok; kimin, ne şartlar altında yayın yapmayı seçtiği büyük oranda bir tercih meselesi. Ne var ki biz, eğer ana mesleklerimizi icra edecek olursak (yani kendi mesleğimiz doğrultusunda bir iş sahibi olursak) Evrim Ağacı'na zaman ayıramayacağımızı, ayakta tutamayacağımızı biliyoruz. Çünkü az sonra detaylarını vereceğimiz üzere, Evrim Ağacı sosyal medyada denk geldiğiniz makale ve videolardan çok daha büyük, kapsamlı ve aşırı zaman alan bir bilim platformu projesi. Bu nedenle bizler, meslek olarak Evrim Ağacı'nı seçtik.
Eğer hem Evrim Ağacı'ndan hayatımızı idame ettirecek, mesleklerimizi bırakmayı en azından kısmen meşrulaştıracak ve mantıklı kılacak kadar bir gelir kaynağı elde edemezsek, mecburen Evrim Ağacı'nı bırakıp, kendi mesleklerimize döneceğiz. Ama bunu istemiyoruz ve bu nedenle didiniyoruz.
Uzun süreli açlıkların mutlaka tıbbi gözlem altında uygulanması ve herhangi bir olumsuzlukta yavaş yavaş normal beslenmeye geçilmesi gerekir. Bu sayede ''re-feeding sendromundan'' da kaçınılmış olur.
İçeriklerimizin bilimsel gerçekleri doğru bir şekilde yansıtması için en üst düzey çabayı gösteriyoruz. Gözünüze doğru gelmeyen bir şey varsa, mümkünse güvenilir kaynaklarınızla birlikte bize ulaşın!
Bu içeriğimizle ilgili bir sorunuz mu var? Buraya tıklayarak sorabilirsiniz.Soru & Cevap Platformuna Git
- 57
- 34
- 18
- 14
- 12
- 10
- 10
- 9
- 5
- 1
- 0
- 0
- Unbelievable Facts. The Story Of Angus Barbieri – The Man Who Went A Year Without Food And Lost 275 Lbs. (30 Temmuz 2018). Alındığı Tarih: 30 Temmuz 2020. Alındığı Yer: Unbelievable Facts | Arşiv Bağlantısı
- W. K. Stewart, et al. (1973). Features Of A Successful Therapeutic Fast Of 382 Days' Duration. Postgraduate medical journal., sf: 203-209. | Arşiv Bağlantısı
- K. Loria. The True Story Of A Man Who Survived Without Any Food For 382 Days. (2 Mayıs 2017). Alındığı Tarih: 30 Temmuz 2020. Alındığı Yer: Science Alert | Arşiv Bağlantısı
- K. Loria. Fasting Gives Us Longer Life, But It Goes Against Everything We Think Of As Healthy. (13 Ekim 2016). Alındığı Tarih: 30 Temmuz 2020. Alındığı Yer: Science Alert | Arşiv Bağlantısı
Evrim Ağacı'na her ay sadece 1 kahve ısmarlayarak destek olmak ister misiniz?
Şu iki siteden birini kullanarak şimdi destek olabilirsiniz:
kreosus.com/evrimagaci | patreon.com/evrimagaci
Çıktı Bilgisi: Bu sayfa, Evrim Ağacı yazdırma aracı kullanılarak 22/09/2023 00:12:34 tarihinde oluşturulmuştur. Evrim Ağacı'ndaki içeriklerin tamamı, birden fazla editör tarafından, durmaksızın elden geçirilmekte, güncellenmekte ve geliştirilmektedir. Dolayısıyla bu çıktının alındığı tarihten sonra yapılan güncellemeleri görmek ve bu içeriğin en güncel halini okumak için lütfen şu adrese gidiniz: https://evrimagaci.org/s/9068
İçerik Kullanım İzinleri: Evrim Ağacı'ndaki yazılı içerikler orijinallerine hiçbir şekilde dokunulmadığı müddetçe izin alınmaksızın paylaşılabilir, kopyalanabilir, yapıştırılabilir, çoğaltılabilir, basılabilir, dağıtılabilir, yayılabilir, alıntılanabilir. Ancak bu içeriklerin hiçbiri izin alınmaksızın değiştirilemez ve değiştirilmiş halleri Evrim Ağacı'na aitmiş gibi sunulamaz. Benzer şekilde, içeriklerin hiçbiri, söz konusu içeriğin açıkça belirtilmiş yazarlarından ve Evrim Ağacı'ndan başkasına aitmiş gibi sunulamaz. Bu sayfa izin alınmaksızın düzenlenemez, Evrim Ağacı logosu, yazar/editör bilgileri ve içeriğin diğer kısımları izin alınmaksızın değiştirilemez veya kaldırılamaz.
- Bilim Ağacı> Uygulamalı Bilimler> Sağlık Bilimleri> Tıp
- Bilim Ağacı> Uygulamalı Bilimler> Sağlık Bilimleri> Beslenme Bilimi
- Hastalık Gözlem Hastalıkların Tedavisi İlaç Beslenme Diyet Besin Yemek Sağlık Tıp Tedavi Kilo Hekim Besin Değeri Beslenme Bilimi Doktor Gıda Halk Sağlığı Hasta Yeme Beslenme Biçimi Beslenme Davranışı Beslenme Davranışları Yiyecek İnsan Sağlığı