Davetlerde dostlarınıza çok hoş bir tatlı ikram etmek ister misiniz? İşte size fincanda kadayıf tarifi hele bir de yanına dondurma alırsanız mükemmel bir uyum olur..
Mutfak:Türk Mutfağ Porsiyon:10
Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 20 dk.
Fincanda Kadayıf Tarifi Malzemeleri
- 500 gr kadayıf
- 250 gr eritilmiş tereyağı
- Kırılmış ceviz
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- yarım limon
Fincanda Kadayıf Yapılışı
Kadayıflar tel tel ayrılır, eritilen tereyağı ile iyice yağlanır.
Fincanın içine biraz kadayıf bastırarak yerleştirilir.
Arasına ceviz sonra tekrar kadayıf koyularak iyice bastırılır.
Ters çevrilip yağlanmış tepsiye dizilir.
Üzeri kızarana kadar pişirilir.
Diğer bir taraftan şerbeti hazırlanır.
Şerbet kaynayınca limonu atılıp 3 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
Hazırlanan şerbet tatlının üzerine kepçe ile dökülür.
Not:Kadayıf şerbeti nasıl olur?
şerbet ılık, kadayıf soğuk olacak.