Kara mürver çiçekleri, yaprakları, kabukları ve meyvesi ayrı ayrı çok amaçlı olarak kullanılmaktadır. Alternatif tıpta geniş bir kullanım alanına sahip olan mürver minik minik siyaha yakın bordo renkli meyveleriyle ülkemizde de sıklıkla yetişen bir bitkidir. Kara mürver hem ülkemizde hem de dünya genelinde ilgi gören bir bitkidir.
Mürverin en yoğun kullanıldığı alan grip, nezle, zatürre gibi rahatsızlıkların kolay atlatılmasını sağlaması ve terletici etkisiyle ateşli hastalıklarda kullanılmasıdır.
Bunun dışında karamürverin diğer kullanım amaçları şunlardır;
- Mürver çiçeği ve meyvesinden yapılan şerbetler, anne sütünü arttırır.
- Mide ağrılarına karşı oldukça etkilidir, ağrı kesici olarak kullanılabilir.
- Mürver ağacı kabukları kaynatılıp tüketildiğinde kabızlığı giderir.
- Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.
- İdrar söktürücü özellikleri mevcuttur.
- İçeriğinde A, B ve C vitaminleri vardır. Hastalıklara karşı vücut direncini arttırır.
- Balgam söktürücü özelliği ile göğsü yumuşatır.
- Düzenli kullanıldığında yağ yakımını kolaylaştırır, kilo vermede etkilidir.
- Mürverin yaprakları, ciltte oluşan derin ve açık yaraların hızlı iyileşmesini sağlar.
Mürver Nasıl Kullanılır?
-
- Mürverin çiçekleri çay ve şerbet yapımında kullanılır.
- Tatlıların yanında süsleme ve aroma katmak amacıyla kullanılır.
- Mürver çiçekleri limon ve balla tatlandırılarak içilebilir.
- Mürver ağacının kabukları kaynatıldıktan ve süzüldükten sonra içilebilir.
- Mürver yaprakları lapa haline getirildiğinde cilt yaraları için kullanılır.
- Mürverin çiçeği, kabukları ve meyvesi kullanılmaktadır. Yaprakları ise özellikle cilt hastalıklarında kullanılabilir.