Patates lezzetli bir yiyecektir ve bu yiyecekten dilediğimiz çeşitte yemekler yapabiliriz. Patates salatası tarifi de bu yemeklerden biridir ve yapımı oldukça basittir. Her daim elimizin altında olan yeşillik ve patatesler ile bu yemeği çok kısa sürede hazırlayabilir, misafirlerimize sunabiliriz. Yapımı kolay olan lezzetli ve sağlıklı olan bu yemeğin içine istediğimiz sebzeyi koyabiliriz.
Patates Salata Tarifine Lezzet Verecek Malzemeler
- Haşlamak için 1-2 litre su
- 10 adet patates
- 4 dal taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet limon suyu
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Sayısı
Patates salatası tarifi porsiyonu 4 kişilik bir yemektir ve hazırlama süresi 15 dakika, pişirilmesi 20 dakikadır.
Püf Nokta
Lezzetli bir patates salatası yemeği için patatesleri tam kıvamında haşlayın.
Patates Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye suyu dökün ve ısınmasını bekleyin. Daha sonra patatesleri ekleyin ve pişme durumunu bıçağın sivri kısmıyla kontrol edin. Patatesler 15-20 dakika aralığında piştikten sonra suyunu süzün ve dinlenmeye bırakın.
- Soğan, baharatlar ve maydanozu bir kaseye koyun. Ardından patatesleri doğrayın ve ilave edin.
- Daha sonra limon suyu ve zeytinyağını da dökün ve yine karıştırın.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve biraz dinlendirin. Dilerseniz buzdolabında da dinlendirerek, soğuk servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.