Karides Tereyağı, bir çeşit aroma verici ya da baharat maddesinin tereyağına dahil edildiği birçok bileşik varyantından biridir.
Karides tereyağı silindirlere sarılabilir ve soğutulabilir veya hatta dondurulabilir. Ardından, sıcak balık veya sebzeleri üstüne bir parça karides tereyağı ile servis yapın. Erime suyu eriyince lezzetli bir sos oluşturur.
İhtiyacınız Olacaklar
- 1 lb (4 çubuk) tuzsuz tereyağ
- & frac12; lb. pişmiş karides, püre veya kıyılmış yapıştırın
Nasıl Yapılır
- Büyük bir kapta tereyağını bir patates ezici ile ezin veya sadece elinizle sıkın. Tereyağı karıştırıcıya ait kürek takımı kullanarak tereyağını bile kremleyebilirsiniz - ancak amaç sadece tereyağını yumuşak hale getirmektir, böylece karidesleri de dahil edebilirsiniz.
- Pürlenmiş karidesleri ilave edin ve tamamen karışık olana kadar ezme / ezme / karıştırmaya devam edin.
- İş yüzeyinizde geniş (1 fit veya daha büyük) bir plastik sargı kare yayın, sonra karışık tereyağı plastik üzerine koyun. Şimdi, tereyağı plastik sargının içindeki silindire saracaksınız.
- Silindirin uçlarındaki fazla plastik sargıyı bir düğüm haline getirin veya uçları kıracağınız küçük ipleri kullanın. Hatta kısa bir plastik sargı bölümünden bir ip yapabilir ve küçük ipi sarabilirsiniz.
- Gerektiğinde soğutun veya donun.
Çeşitlilikleri:
- Püresi olan karidesle birlikte aşağıdakilerden birini veya birkaçını ekleyin:
- 3 çorba kaşığı limon suyu (1 limondan suyu)
- 2-4 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz