Doğum ve ölüm tarihi hakkında kesin bir bilgi olmayan Gevheri, 17. yüzyılın ikinci yarısıyla 18. yüzyılın ilk yarısında yaşamıştır. Asıl adı Mehmet olan Gevheri'nin Kırımlı olduğu tahmin edilmektedir.
Şiirlerinden Gevheri'nin Arabistan, Şam ve Rumeli ile yurt içinde çokça gezdiği anlaşılmaktadır. Gevheri, en yüksek yerlere dahi ismini duyurmuş bir şair olarak tanınır.
Gevheri'nin medrese eğitimi gördüğü aruzla yazdığı şiirlerinden anlaşılmaktadır. Aruzla yazdığı şiirlerinde heceyle yazdığı şiirleri kadar başarılı değildir. Semai ve koşmalarında hece veznini; divan, kalenderi, semai ve gazellerinde ise aruz veznini kullanmıştır.
Toplumsal olaylarla ilgilenmeyen Gevheri'nin şiirlerinin konusunu da aşk, sevgili, ayrılık ve doğa güzellikleri oluşturur. Divan Edebiyatı'nın özellikle de Fuzuli'nin etkisinde kalarak yazdığı şiirlerinde aruz ölçüsü, yabancı sözcükler ve mazmunlar yer alır. Arapça ve Farsça sözcüklerin çokluğu bu anlamda göze çarpar.
Gevheri, sanatındaki asıl gücünü hece ile oluşturduğu şiirlerinde gösterir. Hece ile oluşturduğu şiirleri saz şairlerine örnek oluşturur. Koşma, türkü ve semailerinde divan şiirinin etkisi görülür.
Gevheri ince bir söyleyişi benimsemiştir. Musiki ile oldukça ilgili bir şair olan ve pek çok makam kullanan Gevheri'nin kendi ismini taşıyan bir musiki makamı da vardır.