Yarın pazar, çocuklarınıza kahvaltıda bomba gibi bir tost yapabilirsiniz. Ama bugünden bazlamaları almayı unutmayın.
YAPALIM:
- Önce bazlamayı ortadan ikiye bölün, tost makinesinde biraz ısıtın.
- Sonra bir yumurtayı çırpıp pişirmeniz gerekiyor. Ben yine tost makinesini tercih etim. Çok az yağlarsanız yapışmayacaktır. Aman fazla yağlamayın, bütün mutfak yağ kokar sonra.
- Yumurtanız pişince üzerine dilimlenmiş sucukları koyun ve makinenin kapağını kapatın, pişsin.
- Sonra yumurtalı sucuğu bazlamanın alt yarısının üzerine koyarak tost makinesine alın.
- Üzerine dilimlenmiş kaşarları ve jülyen doğranmış biberleri koyun. Ben kırmızı biber tercih ettim. Biberleri kaşarların üzerine koyarsanız, pişmesi için kapağı kapattığınızda kaşarlar üst kapağa yapışmayacaktır.
- İsterseniz bunların üzerine domates de koyabilirsiniz.
- Biberler de pişince bazlamanın üst yarısını da kapatın ve tost makinesini sıkıca bastırın.
- O da pişince tostunuz servise hazırdır.
AFİYET OLSUN…