We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Salata sosu hazırlanması için malzemeler "Sarımsak"
- Ekşi krema% 20-25 yağ 200 gram
- Orta boy 2-3 diş sarımsak
- Tat vermek için taze maydanoz
- Tat vermek için tuz
- Tat vermek için karabiber
- Ana maddeler: Sarımsak, Ekşi krema
- 1 porsiyon olarak
Envanter:Kesme tahtası, Bıçak, Sarımsaklı kase, Derin kase, Çorba kaşığı, Kağıt havlu, Plastik kaplama veya tava kapağı, Buzdolabı
Salata sosu "Sarımsak" hazırlanması:
Adım 1: salata sosu hazırlayın.Ekşi kremamızı derin bir kaseye döküyoruz. Süt ürünlerine gelince! Gerçek taze ekşi krema alırsanız ve fabrikada pişirilmezseniz salata sosu kesinlikle daha lezzetli olur. Bu nedenle, salatalarınızı ev yapımı ekşi krema ile baharatlama fırsatınız varsa, bunu yapmaktan çekinmeyin. Sonuçta, böyle bir üründeki yağ yüzdesi depodaki fiyattan daha yüksektir ve tadı farklıdır. Bilinmesi gereken tek önemli şey, ev yapımı ekşi kremanın buzdolabında bile, fabrikada olduğundan çok daha az zamanda depolandığı ve ekşiğe daha hızlı dönebileceğidir. Her şeye ek olarak, köyden ürünleri nereden alacağınızı bilmeniz gerekir, böylece hijyen ve üretim teknolojisinin tüm yönleri gözlenir. Yani, ekşi kremayı tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sonra soğuk su altında taze maydanozla durulayın. Bir kağıt havluyla silerek, fazla sıvının sargıya girmemesini sağlarız. Bir kesme tahtası üzerinde bir bıçakla malzememizi öğütün. Bu durumda - daha küçük daha iyi. Hemen ardından kıyılmış yeşillikleri kaseye bileşenlere aktarıyoruz. Sonra sarımsak geliyor. Bir çift sarımsak dişini kabuğundan bıçakla temizledik. Akan su altında durulayıp, yeşillikler gibi bir kağıt havluyla siliyoruz. Sarımsak yardımı ile, malzememizi kabın hemen üstüne gelecekteki sargı ile taşlıyoruz. Ve şimdi bir çorba kaşığıyla, tüm bileşenlerimizi iyice karıştırın, böylece homojen bir kütle, parçalar olmadan oluşturulur. Salata sosu "Sarımsak" hazır!
Adım 2: sarımsaklı salata sosu servis edin.
Tarif İpuçları:
- - Çok fazla salata sosu hazırladıysanız, buzdolabında saklanabilir. Tek şey bir kavanozun içine dökülüp sıkıca bir kapakla kapatılması gerektiğidir. Böyle bir sos 2-3 gün saklanabilir. Servis yapmadan hemen önce, pansumanı tekrar bir çorba kaşığı ile karıştırdığınızdan emin olun.
- - Sargının yapısını daha keskin ve daha yoğun hale getirmek için, üzerine yüksek derecede yağ içeren birkaç çorba kaşığı mayonez ekleyebilirsiniz.
- Ve salata sosu "Sarımsak" sadece sebze yemekleri ile giyinmek. Tatmak, zrazy, patates pankek, köfte ve farklı dolgular ile tuzlu krep için idealdir.
- - Benzin istasyonunun tüm bileşenlerini iyi bir şekilde bağlamak için, manuel bir çırpma teli de kullanabilirsiniz. Kaşık kullanmamamızın aksine, bu işlemi hızlandırır.