Meyve ve sebze yemek sağlıklı bir alışkanlıktır. Fakat düzenli olarak tüketildiklerinde tüm ürünlerden bir yığın kabuk kalacaktır.
Çoğu durumda, insanlar bu kabukları çöpe atar.
Artık bu alışkanlığı değiştirmenizin zamanı geldi. Kabukları çöpleri süslemek yerine daha eğlenceli kullanımlara bırakabiliriz.
Meyve ve sebzelerin kabukları inanılmaz besinlerle doludur. Tabi tüm bahsettiğimiz bu kabuklar ve özellikleri organik ürünlerden kalan kabuklar içindir, yoksa zirai ilaçlar ve kimyasallarla ilaçlananlar sağlık açısından risk oluşturabilir.
Meyve ve sebze kabukları için 10 kullanım alanı.
1. Besleyici Sebze Kabuğu Suyu
Sebze kabuklarını ve saplarını kullanarak ev yapımı besleyici bir stok hazırlayabilirsiniz. Bu lezzetli ve ekonomik suyla peelingde yapabilirsiniz. Meyve ve sebzelerin yanı sıra, kabukları da bol miktarda besleyici madde ve güçlü antioksidanlar içerir.
Bu karışımı hazırlamak için soğan, havuç, lahana, kereviz, patates, pırasa, soğan, sarımsak, rezene, pazı, marul, maydanoz, yeşil fasulye, kabak, biber ve patlıcan sapları, derileri ve kabuklarını kullanabilirsiniz. Ayrıca, maydanoz ve silantro gibi otların kökleri de kullanılabilir.
- Kabukları temizleyip buzdolabında saklayın.
- 3-4 bardak soyunca, bir su kabına koyun. Ayrıca, içerisine ezik domates ve diğer sebzelerden de ekleyebilirsiniz.
- Karışımı düşük ısıda 10 ila 15 dakika karıştırın.
- Soğumasını bekleyin, sonra suyunu sıkın.
- Bu suyu cam şişeye veya kavanoza koyarak en fazla 4 gün süreyle buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Bu suyu çorba ve güveçlerinize katabilirsiniz.
2. Ev yapımı kokulu sepet hazırlayın
Sanatsal bir beceriniz varsa, atık meyve ve sebze kabuklarından güzel ve kokulu bir sepet hazırlayabilirsiniz.
Ev yapımı potpuri yapmak için narenciye kabuklarını, nar kabuklarını, elma kabuklarını veya diğer parlak renkli sebze ve meyve kabuklarını kullanabilirsiniz.
- İstediğiniz kabukları toplayın.
- Bunları birkaç gün doğrudan güneş ışığı altında kurutun.
- Kurutulmuş kabuklara biraz kırık tarçın çubukları, hindistan cevizi ve karanfil katın.
- Bu karışımı 3 gün boyunca hava geçirmeyen bir kapta saklayın.
- Kurutulmuş kabukları dekoratif bir kaba yerleştirin.
- Kabukların üzerine birkaç damla aromatik esansiyel yağ damlatın.
- Artık, ev yapımı sospuriniz hazır.
3. Cilt fırçası ve nemlendirici olarak kullanabilirsiniz
Meyve ve sebzelerden geride kalan kabuklar cilt sağlığı için faydalıdır. Kabuklarda bulunan antioksidanlar ve diğer besinler cildi beyazlatmak ve ölü cilt hücrelerini temizlemek için mükemmeldir. Bazı kabuklar da kaliteli nemlendiriciler gibi iş görür.
Örneğin, limon, elma, papaya, nar ve muzdan elde edilen kabuklarla yüz maskeleri ve vücut ovma maddeleri haline getirilebilir.
- Portakal kabuklarını 2 veya 3 gün boyunca güneşte kurutun. Kuru kabukları toz haline gelene kadar ezin. 1 yemek kaşığı yoğurda bir çay kaşığı bal ve 2 çay kaşığı portakal kabuğu tozu katın. Karışımı yüzünüze ve boynunuza uygulayın. 15-20 dakika bekletin, sonra fırçalayın ve ılık suyla cildinizi durulayın. Bu yöntemi haftada 2 ya da 3 kez tekrarlayarak daha genç görünümlü ve parlak bir cilde sahip olabilirsiniz.
- Narenciyelerin mükemmel büzücü özellikleri vardır. Bu kabukları haftada birkaç defa yüzünüze sürerek cildinizi parlak ve pürüzsüz tutabilirsiniz. Bu yöntem, kırışıklıkların ve koyu lekelerin azalmasına yardımcı olur ve hatta cildi sıkılaştırır.
- Ayrıca zengin bir nemlendirici için avokado, papaya veya muz kabuğunun etli kısmıyla yüzünüzü ovabilirsiniz.
4. Diş Beyazlatıcı
Dişlerinizi sedef gibi beyaz tutmak için asla muz veya turunçgil kabuklarını atmayın.
Bu kabuklar, dişlerde biriken sarı lekeleri azaltmaya yardımcı olan sitrik asit içerir.
- Taze bir muz kabuğunun yumuşak iç kısmını veya küçük limon veya portakal kabuğunu birkaç dakika boyunca dişlerinize sürün.
- Bunu yaptıktan sonra dişlerinizi macun ile fırçalayın.
- Lekeleri çıkartmak için bunu birkaç gün boyunca günde bir kez tekrarlayın.
5. Bahçecilik için Gübre
Bahçe ile uğraşmayı seviyorsanız meyve ve sebze kabuklarıyla kaliteli bir gübre hazırlayabilirsiniz. Besin maddeleri açısından zengin olan kabuklar, bahçenizdeki meyve, sebze ve diğer bitkilerin sağlıklı ekimini desteklemek için toprağı daha verimli hale getirir.
- Bahçenizde bir çukur kazın.
- Her gün meyve ve sebze kabuklarını buraya atmaya başlayın.
- Kabukların birkaç ay boyunca çürümesini bekleyin, ara sıra karıştırın.
- Bu gübreyi bahçenize ektiğiniz tüm bitkiler için kullanabilirsiniz.
6. Metal Temizleyici
Limon ve greyfurt gibi narenciye kabukları, bakır ve pirinç parçaları parlatmak için kullanılabilir.
Kabuklardaki yüksek sitrik asit, bakır, pirinç ve diğer metal ürünlerinizin ilk günkü parlaklığına geri döndürmek için harikalar yaratır.
- Parlatacağınız parçayı önce normal suyla yıkayın.
- Üzerine küçük bir parça kabartma tozu serpin.
- Nazikçe fırçalayarak parlatılacak hale getirin, ardından narenciye kabuklarını kullanarak metalleri parlatabilirsiniz.
- Son olarak, su ile durulayın ve tamamen kurumasını bekleyin.