Malzemeler
250 gram çekirdeği çıkarılmış kayısı
250 gram çekirdeği çıkarılmış vişne
250 gram beyaz üzüm
250 gram kırmızı üzüm
2 su bardağı toz şeker
1 adet kabuk tarçın
4 litre su
Hazırlanışı
Şerbeti hazırlamak için kullanılacak olan meyvelerin çekirdeklerini çıkarın.
Tarifte bulunan tüm meyveleri bir tencereye koyarak, kısık ateşte 2 litre suda haşlayın.
Meyveler biraz deforme olunca, şeker ve tarçın ilave edin. Bir süre daha karıştırarak kaynatın.
Tencereyi ocaktan alarak mikserden geçirin ve 2 litre daha su ilave edin. Dilerseniz süzebilirsiniz.
Buzdolabında bekleterek, servis edebilirsiniz.