Yulaf ezmesi uzun zamandan beri en sevdiğimiz kahvaltılardan biri olmuştur - ve umarım siz de çok sayıda sağlık yararları göz önünde bulundurularak düşünülmelidir - ama bu özellikle blokta akıcı yumurtaların buharla pişirilmesiyle karşılaştırıldığında, blokta tam olarak en heyecan verici bir kahvaltı değildir. Yulaf ezmesi kesinlikle yararları olmasına rağmen, gün boyunca sizi tam olarak tutan elyafla dolu olması gibi, biraz monoton olabilir. Yulafınızı bir çentiğe götürmek istiyorsanız, sabah öğününüzün lezzetini ve beslenmesini hızlandıran birçok şey vardır. Sabah yulafınızın ante (ve lezzetli) için en sevdiğiniz içeriklerden 9'unu kontrol edin, tüm bunlar size zayıflarken ve sağlıklı kalmanızda yardımcı olur.
Erikler, meyveler ve kırmızı elmalar
Ülkenin dört bir yanındaki üniversitelerdeki çeşitli çalışmalara göre, kırmızı meyveler yağ kaybını artırıyor, bu yüzden gününüze göbek-yağa karşı mücadele gücü ile başlamak sadece mantıklı. 2012 Teksas Kadın Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada, yaban mersini özellikle adipogenez (yağ hücrelerinin oluşumu) ile savaşabildiğini bulmuştur. Ama meyveler söz konusu olduğunda, seçenekleriniz sınırlıdır. "Kiraz göbeği" özelliklerini taşıyan, ananaslar, erik, doğranmış elmalar (cildi geride bıraktığınızdan emin olun) ve diğer kırmızı meyvelerle yulaf ezmesini en iyi antosiyaninler için hazırlayın. Bir çalışmada, her öğünle birlikte kırmızı greyfurt tüketen özneler, örneğin, waistlerinin tamamının bir inç kadar kaybettiler. Araştırmacılar böyle bir etkiyi fitokimyasalların ve C vitamininin güçlü bir kombinasyonuna bağladılar.
Maceraperest hissediyorsanız, bazı İskandinavya dilimlerini takip edin. Beslenme ve Metabolizma Dergisi'nde yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, çileklerin desteklediği yüksek yağlı bir diyete sahip olan fareler, yüksek yağlı ve çilek olmayan farelerden daha az ağırlık kazanmıştır. Özellikle Lingonberries vücut yağ içeriği azaltmak ve tam ya da kısmen, yüksek yağlı diyet olumsuz metabolik etkileri önlemek için gösterilmiştir.
Seylan tarçın
Tarçın, aksi takdirde sıkıcı yulaf ezmesi için tatlı ve sıcak bir dokunuş ekleyerek, mükemmel bir AM baharatı haline getirir. Ama bilmediğiniz şey, tarçının vücut kompozisyonunu değiştirmeye yardım etmek için insülin duyarlılığını artıran polifenoller olarak adlandırılan antioksidanlarla da dolu olmasıdır. Biyokimya ve Biyofizik Arşivi'nde basılan bir araştırmaya göre, tarçın aynı zamanda kan şekerini ve enerjiyi aynı anda stabilize ederken, bu imkansız göbek çevresinde yağ yakmanıza yardımcı olabilir. Çok güzel, değil mi? Bonus: Yulaf ezmesini elmaları ve tarçınla karıştırıp, elmalı turtadan mevsimsel lezzetlerle kahvaltı şenliğinizi koruyun. Sağlık faydalarını ikiye katlayacak ve günü lezzetli bir şekilde başlatacaksınız.
Badem Ezmesi veya Doğranmış Badem
Büyük sabah toplantısı veya sunumundan önce kendinize daha iyi bir nörolojik kenar vermek ne zaman? Science Direct'de açıklandığı gibi, badem ezmesinin, zeka için güçlü bir antioksidan olan yüksek E vitamini konsantrasyonları sayesinde beyin gücünü arttırdığı kanıtlanmıştır; Bu vitamin aslında beyin dokusunu, beyin zarlarını parçalayabilen serbest radikallere zarar vermekten korur. Zengin, kremsi bir çorba kaşığı yulaf ezmesinin sabah kasesine karıştırın ve ideal beyin yemeğine sahipsin.
Sıvı bir diyete gitmeden doğal bir detoks arıyorsanız, kıyılmış bademlerde karıştırmak sizin için mükemmel yulaf ezmesi ilavesidir. Ulusal Kanser Enstitüsü Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, küçük miktarlarda tüketildiğinde bile karaciğer kanseri insidansını azalttığı gösterilmiştir. Badem, uber-güçlü vitaminin büyük bir kaynağıdır ve sadece birkaç avuç karaciğer kanseri riskini% 40'a kadar azaltabilir.
Kakao tozu
Kahvaltıda çikolata mı? Evet lütfen! Yulafınızı ekstra kaloriler ve şekerle kirletmekle suçlamadan önce, seçeceğiniz kadar seçici olduğunuz sürece çikolatanın sağlığa yararlı yararları olduğunu bilmelisiniz. Doğal kakao, iyi bir HDL kolesterolünüzü artırabilen stearik asit olarak adlandırılan iyi tür doymuş yağın yanı sıra, endorfinleri serbest bırakan flavonoidlerde de yüksektir. Sadece Hollandaca işlenmiş sütlü çikolata yerine saf çeşitliliği tercih ettiğinizden emin olun (genellikle en az% 85 şekersiz çikolata aramalısınız).
Bal
Yulaf ezmesini biraz daha tatlı seviyorsan, işlenmiş şekerden vazgeç ve balıyı dene. Bu doğal tatlandırıcı, quercetin ve kaempferol gibi çeşitli anti-inflamatuar bileşiklerle doludur. Bu suni tatlandırıcı paketine ulaşmak için dürtüye de diren. Bal, kalorilerde nispeten yüksek olsa da, sofra şekerinden daha az kan şekeri etkisi vardır, bu yüzden kaçınılmaz bir şeker kazasına neden olmaktan ziyade enerjinizin tüm gün boyunca uğultulu kalmasına yardımcı olacaktır.
Fıstık ezmesi
Badem şekilli kuzeni gibi, fıstık ezmesi de besleyici paranız için çok fazla patlama vaat ediyor. Yağ gramları ve kalorileri yüksek olmasına rağmen, fıstık ezmesi yüksek miktarda vitamin ve lif içerir ve FDA kalp hastalığı riskini azalttığı iddialarını onaylamıştır. Fıstık ezmesi de fitokimyasal resveratrol içerir, bu da kırmızı şarabı böyle sağlıklı bir fan favori yapar. Science Direct'de yayınlanan bir çalışma, resveratrolü kolorektal hücrelerde kanserin önlenmesine bağlamıştır.
Balkabağı Püresi
Kasım ayı aralık ayına göre değiştiği için, elinizde bir çift ekstra kabak var demektir. Bir parça kabak ya da bir kaşık dolusu saflaştırılmış kabak (şekersiz bir tür, lütfen) yulaf ezmesi içerisine doyurucu bir düşüş için koyun. Daha da iyisi, bu düşük kalorili içeriğin sindirimi yavaşlatmak, cildinizin daha genç görünmesine yardımcı olmak, A vitamini ile vizyonunuzu keskinleştirmek ve bağışıklık direncinizi arttırmak gibi birçok faydası vardır.
Nar Arils
Bu muhteşem pembe tohumlar sadece bej çanağınızı aydınlatacak, aynı zamanda büyük miktarlarda antioksidanlar da sunacak. Ek olarak, nar taneleri içindeki yüksek lif seviyeleri iştahınızı azaltmaya yardımcı olabilir ve kolay ve stressiz kilo kaybına yol açabilir. Bir çalışma, aynı zamanda hipertansiyonu düşürdüğünü ve bir anti-inflamatuar olarak hareket ettiklerini ve bu sayede de kalbin sağlıklı olduğunu göstermektedir.
Hindistan cevizi parçaları
Hindistan cevizi gevreği sadece sabahları yulafınıza tatlı bir lezzet katar, kış serinliğinden küçük bir dinlenme sağlar, aynı zamanda karın yağlarının azaltılmasına yardımcı olur. Lipids'te yayınlanan bir çalışmada, her iki test denek grubunun, soya fasulyesi yağı tüketen ve hindistan cevizi yağı tüketen kadınların kilo kaybına uğradıklarını, ancak sadece son grubun bel genişliğinde bir azalmaya neden olduğunu bulmuşlardır. Diğer bir deyişle, sadece daha hafif hissettirmediler, aynı zamanda inçlerini de kaybettiler!