We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Darby’deki Montana Rockies’teki Bitterroot Sıradağları’nda yer alan lüks Triple Creek Çiftliği’ndeki bu kokteyl, geleneksel Moskova Katırına kesinlikle mevsimlik bir yaklaşımdır. Baş barmen Patty Pyles, “Armut votkası, sıcak tarçın ve baharatlı zencefilli biranın birleşimi, Montana dağlarında serin bir tatil gecesini renklendirmenin mükemmel bir yolu” diyor. "Armut ve tarçın klasik bir lezzet kombinasyonudur, zencefil birası ona baharatlı bir vuruş verir, dolayısıyla adı." Füme tarçın şurubu, içeceğe başka bir boyut katıyor, ancak onu normal basit şurup ve bir tutam tarçın ile değiştirmekten çekinmeyin.
- 3 oz Grey Goose La Poire votkası
- 1/4 oz The Bitter Truth pimento dram
- 2 1/2 oz Taze preslenmiş elma şarabı
- 1/2 oz Füme tarçın şurubu *
- 1/4 oz Taze limon suyu
- Fever-Tree zencefil birası, zirveye
- Süsleyin: Elma çarkı dilimi
- Süsleyin: Tarçın çubuğu
Zencefil birası dışındaki tüm malzemeleri buzlu bakır bir bardağa koyun ve hafifçe karıştırın.
Zencefilli birayla doldurun.
Elma dilimi ve tarçın çubuğu ile süsleyin.
Pipetle servis yapın.
* Füme tarçın şurubu: Flambé 4 tarçın çubuğu hafif kömürleşene kadar mutfak meşalesi ile. Tencereye tarçın çubukları, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı su ekleyin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve şeker eriyene kadar pişirin. Tavayı ocaktan alın ve 20 dakika bekletin. Tarçın çubuklarını çıkarın ve şurubu 2 haftaya kadar buzdolabında saklayın. (İsteğe bağlı: 1 ölçü tarçın ile karıştırılmış 1/2 oz basit şurup).