We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Balık taco'larını sever misin? Salatayı seviyor musun? O zaman bu kolay Balık Taco Salata Kaselerine bayılacaksınız! Çabuk kavrulmuş beyaz balık ve bol miktarda taze sebze ile sağlıklıdırlar. Ekstra gevreklik için yan yana veya üstüne tortilla cipsiyle servis yapın!
Fotoğraf Kredisi: Cheyenne Cohen
Balıklı takolar ailemin tüm zamanların en sevdiği taco türlerinden biridir, ancak dürüst olalım: herhangi bir zamanda herhangi bir taco görmek için oldukça heyecanlıdırlar.
Taco'ları Akşam Yemeği Salatasına Dönüştürün!
Bu tarif, balıklı taco'ları alır, onları parçalara ayırır ve salataya dönüştürür. Balık tacoları genellikle yumuşak tortillalarda servis edilirken, bu durumda tortilla cipsleri şeklinde bonus bir gevreklik elde edersiniz. Cipsler, bu salatadan nefis dağınık ısırıkları almak için kullanılabilir veya hafifçe ezilip üstüne serpilebilir. Ya da her ikisi de!
Bu salatanın rengi, dokusu ve tadı açısından çok şey var. Sarımsak, kimyon ve kırmızı biber tozu kombinasyonu, balığa klasik bir taco çeşnisi tadı verir. Balıklar ocakta çabucak kavrulur ve bu taco kaselerini sağlam bir şekilde sağlıklı tarafta tutar.
En taze olan herhangi bir beyaz sert balığı kullanın (ve mümkünse, lezzetli ve çok sürdürülebilir olan Alaska balıklarını tercih edin).
Hızlı Sebzeli Salata ile Kaselerinizin Üstünü Kapatın
Üstteki sebze salatası, turp, soğan, salatalık ve biberden oluşur.
Ama bu lahana salatası istediğiniz gibi değiştirin - diğer iyi malzemeler ince dilimlenmiş rezene, zeytin ve başka bir renk dolmalık biber olabilir. Renkli biberlerin bir kombinasyonu özellikle canlı olacaktır, bu da bir kalabalık için tarifi çoğaltacaksanız düşünülmesi gereken bir şeydir. Birden fazla biber kullanmanız gerektiğinde, oraya başka bir renk de alabilirsiniz!
Uygun şekilde adlandırılmış karpuz turpları çiftçi pazarlarında, yemek dergisi tariflerinde ve restoran menülerinde daha sık ortaya çıkıyor ve dilimlendiğinde sansasyonel görünüyorlar: içi kırmızı, dışı yeşil. Burada gösteriliyorlar, ancak sizin için uygun olan turpları kullanabilirsiniz.
Yavru salatalık bulabilirseniz, yapmanız gereken tek şey onları çapraz olarak dilimlemek ve normal büyük salatalıklar yerine kullanmaktır.
Akşam Yemeği İçin Balığın Tadını Çıkarmanın Daha Fazla Yolu!
- Izgara Karides Taco Kaseleri
- Ritz Kraker Soslu Fırında Morina Balığı
- Somon Kızarmış Pilav
- Ballı Hardallı Fırında Somon
- Domates ve Portakallı Morina
Balık Taco Salata Kasesi Tarifi
Malzemeler
- İnce dilimlenmiş 8 turp
- 1/2 salatalık, boyuna ikiye bölünmüş, tohumlanmış ve ince yarım aylar halinde kesilmiş
- 1/2 kırmızı soğan, dilimler halinde doğrayın, ardından dilimleyin
- 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı veya sarı biber
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu
- 4 yemek kaşığı kanola veya bitkisel yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Koşer tuzu ve taze çekilmiş biber tadı
- Morina balığı, pisi balığı veya kırmızı balığı gibi 1 1/2 pound pul pul beyaz balık filetosu, 1 inç genişliğinde dilimler halinde çapraz kesilmiş
- 1 diş ince kıyılmış sarımsak
- 8 bardak ince rendelenmiş romaine kalp
- 2 yemek kaşığı elma şarabı veya pirinç şarabı sirkesi
Hizmet için:
- doğranmış avokado
- Taze kişniş yaprakları (isteğe bağlı)
- Tortilla cips
Yöntem
1 Sebzeli salatayı hazırlayın: Orta boy bir kapta turp, salatalık, kırmızı soğan, biber, 1 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çorba kaşığı yağı karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
2 Balıkları baharatlayın ve pişirin: Kimyon, toz biber ve tuz ve karabiberi karıştırın. Balığın üzerine serpin.
Büyük bir tavada (tercihen yapışmaz veya iyi terbiye edilmiş dökme demir) 1 çorba kaşığı yağı orta yüksek ısıda ısıtın. Sarımsakları ekleyin, etrafını çevirin, sonra balığı karıştırmadan ekleyin (gerekirse toplu olarak pişirin) ve 3 dakika pişirin. Sonra çevirin ve tamamen pişene kadar 2 dakika daha pişirin.
Pişirirken parçalar biraz dağılabilir; bu tamamen iyi, çünkü onlara nasıl hizmet edeceğiniz zaten. Servis tabağına koyun ve kalan 2 yemek kaşığı limon suyunu serpin.
3 Salata ve sosları birleştirin: Bu arada marulu sirke ve kalan 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırın ve bolca tuz ve karabiber ekleyin.
4 Kaseleri servis edin: Marulu 4 ayrı sığ kaseye koyun. Balıkları ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın ve balığı kaseler arasında eşit bir şekilde dağıtarak marulun üzerine koyun.
Sebze salatasını eşit miktarda kaşıkla balığın üzerine koyun, ardından istenirse üzerine avokado ve kişniş ekleyin ve yanında tortilla cipsi ile servis yapın.
Merhaba! Tüm fotoğraflar ve içerik telif hakkı ile korunmaktadır. Lütfen önceden yazılı izin almadan fotoğraflarımızı kullanmayınız. Teşekkür ederim!