Ev de hazırladığım yoğurtların kaymağını ayırıp biriktirdim.Bunları bir kapta toplayıp az miktar su ile karıştırdım.Elimde uzun bir süre çalkalayarak yağ oluşmasını sağladım.
Oluşan yağları bir kaba topladım.Soğuk suyla temiz su çıkıncaya kadar yıkadım.Ev yapımı tereyağım hazır.Hem doğal hemde yoğurdun kaymağını değerlendirmiş oldum.Muhakkak denemelisiniz.Biraz uğraştırıcı ama değer.