Pratik Mantar Kurabiye TarifiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon
8porsiyon
Hazırlık zamanı
15minutes
Pişirme Süresi
30minutes
Toplam Süre
45
malzemeler
250 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Alabildiği kadar un (3,5 su bardağı)
200 gr nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için: 1 çorba kaşığı kakao
yapılışı
- Yağ ve pudra şekerini güzelce karıştırın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırın.
- Nişasta, vanilya, un ve kabartma tozunu ilave edin. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde paçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.
- Soda veya küçük su şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın ve sonra hamurların tam ortasına bastırıp mantar şeklini almasını sağlayın.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri beyaz olarak pişirin
- Afiyet olsun!