Fiziksel aktiviteyi takip eden 1 saat içinde, yaklaşık 4 e 1 oranında karbonhidrat ve protein içeren bir "iyileşme gıdası" tüketmek çok önemlidir. Egzersiz sırasında, kaslarda enerji için saklanan glikojen depoları tüketilir. Aktivite bitimini takip eden 1 saat içinde bu depoları yenilemek, kas gelişiminin ve vücudun yıpranan kısımlarının onarımının düzgün bir şekilde başlatılabilmesi için çok önemlidir. Ayrıca bu işlem, bir sonraki egzersize vücudun hazır olması ve performansın korunabilmesi için de ana rolü oynar.
Bu amaçla piyasada bir çok ürün satılmaktadır. Fakat ABD de spor beslenmesi kurumları ve çeşitli üniversitelerde yapılan testlerde, çikolatalı sütün de en az laboratuar ürünleri kadar yararlı olduğu ortaya çıkmıştır. Az yağlı çikolatalı sütü, her antrenmandan sonra vücudunuza yaklaşık 40 gr karbonhidrat ve 10 gram protein sağlayacak miktarda tüketmenizi tavsiye ediyoruz. Genç ve Fit olarak biz bunu bir ödül olarak görüyor ve spor süresince bunu düşünerek bir motivasyon aracı olarak da kullanıyoruz.
Afiyet olsun!
Journal of Applied Physiology de yayınlanan makalede çok ilginç iki çıkarım var. Antrenman sonrasındaki bazı hormonlarda oluşan artışın, veya antrenmanda kullandığın ağırlık miktarının hipertrofi veya güçlenme üzerinde hiç bir etkisi yok.
Keten tohumu, içerdiği yağ asitlerinin farklı cinsten olması nedeniyle balık yağının yerini tutmamaktadır
Antrenman sonrasında çikolatalı süt tüketimini ACSM de desteklemekte
Journal of Science and Medicine in Sport’da yayınlanan bir araştırma, haftalık yapılacak olan 4-5 orta ila yüksek şiddette kardiyo ve 2 ağırlık antrenmanlarının yüksek tansiyon hastalarına da faydalı olduğunu gösteriyor.