Yarım demet semizotu
7 adet çilek
20 gram beyaz peynir
1 çorba kaşığı çörek otu
Zeytinyağı ve nar ekşisi
1 çorba kaşığı keten tohumu
Semizotunu iyice yıkayıp elinizle irice doğrayın. Ufak doğranmış peynir ve çilekleri bir kabın içinde karıştırın. Üzerine nar ekşisi ve zeytinyağını dökün. Servis yaparken keten tohumu ve çörekotu ile ikram edin.
1 demet (yaklaşık 120 gr) semizotu
250 gr çilek
100 gr keçi peyniri
25 gr dolmalık fıstık
2-3 çorba kaşığı nar ekşisi
Yıkanmış semizotlarını büyük bir kaseye koyun.
Çilekleri doğrayın ve kaseye ekleyin. Keçi peynirini ya da başka tür bir yumuşak peyniri salataya koyun.
Daha sonra fıstıkları (ya da damak zevkinize göre ceviz de koyabilirsiniz) da koyun ve en son nar ekşisini ekleyerek tüm salatayı karıştırın.
Bir servis tabağına alıp servis edin.