Bilimsel kanıtlar ve araştırmalar, zencefilin vücudun sağlığı ve esenliği için birçok faydası olduğunu göstermektedir. Güneydoğu Asya’ya özgü çiçekli bir bitki olan zencefil, zerdeçal ve kakule gibi daha geniş bir bitki ailesine ait, gezegendeki en sağlıklı baharatlardan biridir. Zencefilin bilimsel araştırmalar ve çeşitli tıbbi çalışmalarla kanıtlanmış bazı faydalarına göz atıyoruz.
soğuk algınlığı ile mücadele
Zencefil, geleneksel ve alternatif tıbbın çeşitli formlarında uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Grip ve soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olur.
Araştırmalar, zencefilin antiinflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olduğunu göstermiştir. Örneğin, vücuttaki aşırı serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresi azaltmak.
Mide bulantısını giderir;
Zencefil gibi görünüyor. Belirli tipte cerrahi veya kemoterapi geçirmiş kişilerde kusmayı hafifletmeye yardımcı olabilir.
Pek çok çalışma, zencefilin kadınlarda hamilelikle ilişkili mide bulantısı için, özellikle hamile kadınlara eşlik eden sabah bulantısı için daha etkili olduğunu göstermiştir.
kilo vermeye yardımcı olur
Zencefil kilo vermede önemli bir rol oynar.
Ayrıca, 2016 yılında 80 obez kadın üzerinde yapılan bir araştırma, zencefilin kan dizini ve insülin seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu.
Artrit’i Tedavi için zencefil kullanan kişilerin artrit’ten kaynaklı ağrı ve sakatlıklarında önemli bir azalma olduğu bulundu.
Başka bir 2011 araştırması, zencefil, sakız, tarçın ve susam yağı kombinasyonunun diz osteoartritli kişilerde ağrı ve sertliği azaltmaya yardımcı olduğunu buldu.
kan şekerini düşürür
Tip 2 diyabetli 41 katılımcının katıldığı 2015 yılında yapılan bir çalışmada, günde 2 gram zencefil tozu tüketmek kan şekerini yüzde 12 oranında düşürdü.
Zencefil hemoglobini önemli ölçüde artırır, bu da kan şekeri seviyesinin uzun süre yeterli olduğunu gösterir.