Jilin’in eyalet başkenti olarak, Changchun birçok insanda çok fazla değerli malzemeye sahip ve kuzeydoğu tarafındaki sebze miktarının özellikle büyük olduğunu ve lezzetli büyük yemeklerin dolu olduğunu hissediyorum. Aşağıda, ilk on yiyecek hakkında bilgi edinin Günlük Sağlıklı Gıda Ağı ile Changchun Şehrinde Sıralamalar!
長春市 十 大 美 食 排名 、 朝鮮 冷面 ， 、 打糕 ， ， 鍋包肉 ， ， 、 醬骨頭 ， ， ， 、 、 參茅臺雞 ， ， 6 、 干豆腐串 ， ， 7 、 鼎Fengzhen pasta, 8, Changchun toynak filament, 9, Changchun kızarmış toz, 10, Changchun sos eti.
1. Kuzey Kore’nin soğuk erişteleri
Changchun’daki ilk on gurme yiyecekte, Kuzey Kore’nin soğuk eriştelerinin bir adı olmalıdır. Changchun’un kendisi Kuzey Kore’ye daha yakın olduğu için, yiyecek açısından Kuzey Kore’ye karşı biraz önyargılı. Daha ünlü Kuzey Kore mutfağı soğuk erişte. Biliyorsunuz, Kuzey Kore’de bu zımba yiyecekleri her zaman çok popüler. Erişte sadece zor değil, çorba da özellikle ferahlatıcı.
Kuzey Kore’nin soğuk erişteleri, karabuğday erişte, nişasta, sığır eti, biber erişte, havuç ve diğer malzemelerden yapılmış yiyeceklerden yapılmıştır. Aralarında, karabuğday eriştelerinin soğuk erişteleri ünlü yerli ve yabancı insanlar olarak bilinir. Geleneksel Kore yemekleri.
2. Kek oynayın
Bu aslında Kuzey Kore’de özel bir atıştırmalıktır, çünkü yapışkan pirinç pişirilir ve dövülür ve sonra yumuşak ve yapışkan pirinç kekleri olur. Yemek, özellikle chewy olan fasulye erişteleri veya şeker veya başka bir şey batırabilirsiniz.
Kuzey Kore tarzı makarna, kekleri yendi. Ay takviminin eski günlerinde, tanrılar tanrılar tarafından sağlandı; yapışkan pirinç veya sarı pirinç ile yıkandı ve soya fasulyesi daha sonra kullanım için tuzlu erişte ile kızartıldı. Yapışkan pirinci ahşap oluklarda pirincin içine pişirin, çamur yapmak için suyu daldırmak için odunhop kullanın, hazır hazırlanan arduvazın üzerine dökün ve daha sonra odun çekiçiyle bir erişte pastasına daldırın. İnsanlar yandan arayın Kalınlıklarını eşit olarak yapın ve daha sonra fasulye erişte serpin ve yiyin.
İlk kez, “ldquo; silme kekleri” olarak adlandırıldı; genellikle Tanrı için değil; ikinci kez sonra arduvaz yüzeyi tarafından temiz olmak için kullanıldı. Glutinous yumuşak ve yumuşaktır ve aroma güçlüdür. Bir tokmakla yapıldığı için, kek serttir, bir lezzete sahip soya fasulyesi ununla sarılmıştır.
3, Pot eti
Bu, ülkenin genelinde sadece altın renk değil, aynı zamanda gevrek olan, ancak içi çok popüler olan kuzeydoğu mutfağıdır. İçeride ihale. Biraz ekşi ve tatlı.
4, Sos Kemiği
Bu aynı zamanda geçmişte özellikle parlak bir yemektir, ancak yarışmadan sonra büyük kemik en ünlüdür.
Sos kemiği, kuzeydoğu Çin’de geleneksel ünlü bir yemektir. Ana malzemelere bağlı olarak sos omurga, sos kaburgaları varVe sos çubuk kemikleri. Bu hammaddeler ortak bir özelliğe sahiptir, yani uzun zaman güveçlerine dayanabilir ve et yakacak odun veya ölüm göndermeyecektir. Bunlar arasında, domuz omurgası güveçten sonra yumuşatıldığından, daha eğlenceli ve en popüler.
5. Emerald Ginseng Tavuk
Sadece bu yemeğe bakıp bakmadığınızı bilebilirsiniz. Tavuk, Moutai ve Ginseng’den yapılır. Sadece özellikle lezzetli değil, aynı zamanda Besleme Qi’de de iyi bir rol oynayabilir.
6. Kuru tofu şişleri
Bu yemek aslında bir dizi kurutulmuş tofudur. İster haşlanmış çorba olsun ya da diğeri yapsın, özellikle lezzetli olacak çünkü tofu tofu olduğu için tofu Çorbadaki tadı emebilmek özellikle tatsız değildir.
7. Dingfeng Gerçek Hamura
Changchun’daki Dingfeng Real Pastresinin 60 yıldan fazla bir geçmişi, benzersiz lezzet ve iyi bilinen bir yeri vardır. Bunlar arasında, en tuhaf, görünüşte güzel, parlak renkli, gevrek ve yumuşak, yumurta lezzeti ile; buz çiçek çiçekleri, geleneksel kızarmış atıştırmalıklar olan mançanın geleneksel yiyecekleridir. Zamanla, insanların günlük yaşamında, eşsiz bir gıda stili oluşturan çeşitli hileleri teşvik etti ve yeniledi.
8. Changchun toynak filament
Changchun toynak filament, ana malzeme olarak toynak ile çok farklı bir Jilin atıştırmalıktır. Bu yemeğin seçimi nispeten benzersizdir ve yaparken de çok özeldir. Esas olarak üç kısımdan yapılmıştır: domuz kulağı, domuz derisi ve domuz ağzı. Servis yapmadan önce ince dilimlere kesin.
9. Changchun kızarmış toz
Bu, Jilin’in kızarmış tozundan yavaşça gelişir.
10. Changchun sos eti
Son özel atıştırmalık Changchun’un sosudur. Bu esas olarak domuz göbeğine ve bu konuda yapılan domuz karnının bir düzineden fazla malzemeye dayanmaktadır. Yolu hiç yağlı değil ve çok lezzetli.