Ajvar Sos Yapılışı : Ajvar sos yapımı için; öncelikle 3 adet orta boy patlıcan ve 2 adet büyük boy kırmızı kapya biberi yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine
Tipi Di Insalata Archive
Kuzukulağı Salatası Yapılışı : Kuzukulağı salatası yapımında; 1 demet kuzukulağını yıkayıp, güzelce kurulayın. Daha sonra 1 adet orta boy soğanın kabuğunu soyun. Soğanı ay şeklinde doğrayıp, bir kaba
Kabak Kavurması Yapılışı : Kabak kavurması yapımı için; öncelikle 4 adet küçük boy kabağın kabuğunu hafifçe alacalı soyun. Ardından çok küçük ve çok büyük olmayacak şekilde küpler halinde
Havuçlu Patates Mezesi Yapılışı : Havuçlu patates mezesi yapımında; öncelikle 3 adet orta boy patates ve 3 adet orta boy havucun kabuğunu soyun. Rendenin iri tarafı ile rendeleyin.
Yoğurtlu Çiğ Kabak Salatası Yapılışı : Yoğurtlu çiğ kabak salatası yapımında; öncelikle 2 adet orta boy kabağı güzelce yıkayıp, kurulayın. Kabakların kabuğunu soymadan rendenin iri tarafı ile rendeleyin.
Yoğurtlu Semizotu Yatağında Bulgur Köftesi Yapılışı : Yoğurtlu semizotu yatağında bulgur köftesi yapımı için; 2 su bardağı ince bulguru derin bir kap içine koyun. Üzerine 2 su bardağı
Taze Fasulye Borani Yapılışı : Taze fasulye borani için; yarım kilo taze fasulyenin baş kısımlarını kesip, varsa kılçıklarını ayıklayın. Ardından fasulyeleri büyüklüklerine göre 2-3 parçaya kesip, güzelce yıkayın.
Tablacı Salatası Yapılışı : Tablacı salatası yapımı için; 4 adet küçük boy domatesi kabuğu ile birlikte minik küpler halinde kesip, geniş bir kase içine alın. Daha sonra 1
Beyaz Çikolatalı Patlamış Mısır Yapılışı : Beyaz çikolatalı patlamış mısır yapımı için; derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, yüksek ateş üzerinde ısıtın. Yağ iyice
30. Günün Ramazan Menüsü