İkisi Bir Arada Helvası
İkisi Bir Arada Helvası
Un ve irmik helvasının birleştiği harika bir helva tarifi var sırada. Mükemmel oluyor. Çok güzel toparlanıyor. Yapılışı da çok kolay.
İkisi Bir Arada Helvası İçin Malzemeler:
125 gr. margarin
1 bardak irmik
1 bardak sıvı yağ
1 bardak un
Şerbeti;
1,5 bardak süt
1,5 bardak şeker
1 bardak su
İkisi Bir Arada Helvası Yapılışı:
Margarin ve sıvı yağı tencereye alıyoruz. Margarin eriyince un ve irmiği ilave edip, karıştırarak kavurmaya başlıyoruz.
Rengi istediğimiz rengi alana kadar karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz.
Derin bir kaba şerbeti için su, süt ve şekeri ilave edip, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Helvamız kavrulunca hazırladığımız şerbeti yavaş yavaş eklerken hızlı hızlı karıştırıyoruz. Şerbeti çekene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Şerbetini çekince ocağı kapatıyoruz. Kapağını da kapatıp, demlenmesi için 5-10 dakika bekletiyoruz.
Ardından istediğimiz şekilde servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.