Çikolatalı Browni Muffin Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Çikolatalı Browni Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 3 parmak eksik eritilmiş teremyağ
- 1,5 bardak süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un ( denetimli olarak eklenecek)oldukca koyu bir kek harcı olmayacak
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı muzlu toz puding
- 2 paket krem şanti
- 3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
- İstenilen süsleme malzemeleri
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurta açık sarı olana kadar çırpılır.
- Üzerine süt eritilmiş teremyağ kakao vanilin kabartma tozu ek edilir ve güzelce harmanlanır.
- 2 su bardağı un yavaş yavaş ek edilir.
- Hazırlanan kek harcı muffin kalıplarına temalır ve 200 derecede pişirilir.
- Kek pişerken 1 su bardağı suyun içine 1 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı muzlu toz puding ek edilerek çırpılır ve sos elde edilir.
- Fırından çıkan keklerin üzerine hazırlanan kakaolu süt dökülür ve soğuması için beklenilir.
- Kek soğurken krem şanti üstündeki tarife bakılırsa çırpılır ve içine 3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata ek edilerek tekrar çırpılır. Krema torbasına temalır dolaba kaldırılır.
- Soğuyan kekin üzerine krem şanti sıkılır ve isteğe bakılırsa süslenir.
Çikolatalı Browni Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı