Vegan olduktan sonra birçok insanın en çok aradığı yiyeceklerden biri de bisküvi! Sonuç olarak insanın canı her zaman sağlıklı şeyler çekmiyor ve arada kaçamak yapmak herkesin hakkı! Üstelik evde yapacağınız bisküviye, işlenmiş gıda içermeyeceği için, görece daha sağlıklı bile denilenebilir.
Bu tarifi sizler için denedik ve mükemmel hale getirdik!
Vegan Bisküvi
Malzemeler
- 150 gram damla çikolata veya meyve parçacıkları
- 125 gram vegan margarin
- Yarım muz
- 150 gram esmer şeker
- 180 gram un
- Yarım paket kabartma tozu
Yapılışı
- Mikser yardımıyla şekeri, margarini ve muzu tamamen ezilene kadar karıştırın!
- Unu ve kabartma tozunu ekleyerek mikser yardımıyla karıştırmaya devam edin.
- Damla çikolataları karışıma ekleyerek mikser yardımıyla karıştırmaya devam edin.
- Şekil almayan bir hamur olduğu için kıvamından dolayı bir tereddüt yaşamanıza gerek yok.
- Yağlanmış tepsiye toplar halinde hamurunuzu dizin. Hamurunuz zamanla yayılıp yassılaşıyor.
- Fırına atın ve kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra bisküviler soğumaya bırakın.