Amişler, modern eğitim sistemlerini reddederek, kendi eğitim sistemlerini sürdürürler. Çocuklar genellikle 8. sınıfa kadar okula giderler. Ancak, okullarda modern teknoloji ve bilim dersleri verilmez. Eğitim, Amiş kültürüne uygun olarak, pratik ve işlevsel becerilerin öğrenilmesi üzerine odaklanır. Bunun yanı sıra, Amiş çocuklarına geleneksel değerler ve inançlar öğretilir.
İnançları
Amişler, Hristiyanlığı benimsemişlerdir ve İncil’in öğretilerine uygun yaşamayı hedeflerler. İnançlarına uygun olarak, dünya genelinde barış ve adaleti savunurlar. Ayrıca, insanlar arasındaki kardeşlik bağlarını güçlendirmeyi hedeflerler. Bu nedenle, toplulukları arasında dayanışma ve karşılıklı yardımlaşma önemli bir yer tutar.
Amişler, dinlerine bağlılık göstermek için kiliseye düzenli olarak katılırlar. Kiliseleri, geleneksel tarzda inşa edilmiş basit yapılar olup, cemaat üyeleri tarafından da işletilir. Kiliselerde, dua, şarkı ve İncil okuma gibi dini etkinlikler düzenlenir. Ayrıca, evlenme, cenaze ve diğer önemli olaylar da kilisede kutlanır.
Amiş Topluluğu Kültürü
Amiş kültürü, geleneksel yaşam tarzları ve inançlarına uygun olarak şekillenmiştir. Birçoğu, modern dünyadan izole edildikleri için kendi kendilerine yetebilen bir toplum oluştururlar. Bu nedenle, tarım, hayvancılık ve zanaat işleri, Amiş kültürünün önemli bir parçasıdır. Ayrıca, toplulukları arasındaki dayanışma ve karşılıklı yardımlaşma da kültürlerinin önemli bir parçasıdır.
Amişlerin ayrıca geleneksel yemekleri de vardır. Bunlar genellikle basit ve sağlıklıdır. Taze sebzeler, meyveler ve süt ürünleri, Amiş mutfağının temel malzemeleridir. Geleneksel Amiş yemekleri arasında sosisli sandviç, patates çorbası, hardal turşusu, elmalı tatlılar ve hamur işleri gibi yiyecekler yer alır.