1 çay bardağı zeytinyağı1 adet kuru soğan500 gram taze fasulye1 tatlı kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı domates salçası2-3 adet domates1 su bardağı sıcak suTuzFasulyeleri, soğanları ve domatesi yemeklik doğrayın.Bir tencereye zeytinyağını koyun.Üzerine yemeklik doğranmış soğanları ekleyin soğanların rengi pembeleşene kadar kavurun.Salçaları ekleyip kavurun.Domatesleri de ekleyip kavurmaya devam edin.Doğranmış fasulyeleri ekleyin, ardından pul biber ve tuz ekleyin.Tencerenin kapağını kapatın 5 dakika daha kavurun.Üzerine 1/2 su bardağı sıcak su ilave edin ve kapağını kapatın.Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağını açmadan yaklaşık 30-35 pişirin.Düdüklü tencere kullanacaksanız 15 dakikada hazır olacaktır.
(Visited 14 times, 1 visits today)