Yangın mühendisliği, yangın ve yangının yıkıcı etkilerinin anlaşılması ile beraber, bu yıkıcı etkilerin önüne geçilmesi için doğru tasarım ve yapıların oluşturulması, yangın risklerinin değerlendirilmesi, yangına karşı alınması gereken önlemlerin belirlenmesi gibi konularda mühendislik ilke ve kurallarının uygulandığı bir bilim dalıdır. Allianz Teknik bünyesinde, alanında uzmanlaşmış mühendisler tarafından yangın mühendisliği eğitim programları düzenlenmektedir.