İyi bir meze tabağından daha tatmin edici bir şey yok. Kurutulmuş etler, peynirler, zeytinler ve diğer turşu şeylerle kazıklı … tuzlu, lezzetli ve tamamen çok yönlü. Yani Mükemmel yemek öncesi atıştırmalık.
Tek kusur mu? İnsanlar birbirlerinin işinde toplanıyorlar. Elbette, şeyleri sıhhi tutmak için kürdan çıkarırsın, ama kürdan bittiğinde … resmi alırsın. Son olarak, bir ampul çıkarıldı: SKEWERS!
Meze şişler, bir sevimli, taşınabilir lokma içinde isteyebileceğiniz her şeyi sunuyor. Pişmiş peynir tortellini ekleyerek oyunu bile değiştirdik. Rica ederim. Makarna, zeytinyağı ve balzamik sirke ile giyinip onlara güzel bir tanrı vuruşunu veriyor. Her zamanki şüphelilere lezzetli, doyurucu bir katkılar: ev yapımı marine edilmiş mozz, sert salam, kavrulmuş kırmızı biber, taze fesleğen, enginar kalpleri ve yeşil zeytin.
Bu şişlerin güzelliği, onları kişisel zevkinize göre özelleştirebilmeniz. Et yemeyin mi? Salamı atla! Et sever? Prosciutto ekle! Antipasto ısırıkları eğlenceli bir şekilde daha basit kılan mükemmel olmayan reçete tarifi.
BURAYA TAVSİYE ALIN.
SONRA PIN
Delish’i Instagram’da takip et.