Bir kapta, oda ısısında bekletilen margarin, sıvıyağ ve şeker karıştırılır.
Yumurta da eklenip karıştırılır.
Ardından mısır unu, beyaz un, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesi eklenip yoğrulur.
Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlanır.
Her birine birer fındık koyup, yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılan 170 derece fırında üzerleri kızarmayacak şekilde (yaklaşık 20 dk) pişirilir.
Afiyet olsun!