Derin bir tencereye sütü,toz şekeri ve irmiği koyun.
Koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıp pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra ara sıra karıştırarak soğutun.
Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip kaşık ile karıştırın.
Son olarak muhallebinizden elinizle toplar yaparak hindistan cevizine bulayın.
Bu aşamada elinizi arada su ile ıslatabilirsiniz.
Topları tabağa yerleştirip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.