- Tam, doğal ve işlenmemiş (ya da minimum işlenmiş) gıdaları tercih edin. Organik sebzeler, meyveler, çiğ kuruyemişler ve çekirdekler, fasulyeler, doğal yöntemlerle, otlayarak , beslenmiş hayvanların etlerini ve süt ürünlerini tüketin, çiftlik değil deniz ürünleri yiyin ve sağlıklı pişirme yağlarını tercih edin.
- Sizin yaşadığınız bölgede yetişmiş gıdaları, mevsiminde tüketmeyi tercih edin.
- Etiketleri ve içerikleri okuyun.
- Donmuş meyveleri ve sebzeleri konserve olanlara tercih edin.
- Koruyucu içermeyen, en az oranda sodyum içeren paket gıdaları tercih edin. İçinde okuyamadığınız bir şey olan ürünü almayın.
- Tam tahıllara ve tam tahıllı ürünlere yönelin, beyaz undan kaçının.
- Hidrojen eklenmiş ya da kısmen trans yağ veya hidrojen yapı içeren gıdaları almayın. Bu ürünler hem doğal değildirler hem de kalbiniz için zararlıdırlar.
Yüksek oranda sodyum içeren gıdalardan kaçının.
- Yapay malzemeler (gıda boyası, koruyucu ve yapay tatlandırıcı gibi) içeren ürünlerden uzak durun.
Sağlıklı yemek seçmenin temeli
4/ 5Oleh Teknoloji