Rozbifli kraker
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Rozbifli kraker tarifi için malzemeler
- 145 g un
- 50 g Kars gravyeri
- 60 g soğuk tereyağı
- 55 g krema
- Bir tutam pul biber
- Bir tutam kekik
Üzeri için
- 1 elma (Jülyen doğranmış)
- 1/2 alabaş (Jülyen doğranmış)
- 50 g mayonez
- 25 g krema
- 25 g hardal
- 200 g rozbif
Rozbifli kraker Nasıl Yapılır
Kraker yapmak artık çok kolay!
- Kraker için tüm malzemeleri mutfak robotunda homojen hale gelinceye kadar karıştırın. İki yağlı kağıt arasında 2 mm kalınlığında açın. 3’er cm’lik karelere bölüp, soğutucuda 4 saat dinlendirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Hardal ve rozbif hariç tüm malzemeleri karıştırıp krakerlerin ortasına yerleştirin. Üzerini rozbif ve hardalla süsleyip servis yapın.
Çıtır bademli ve frenk soğanlı kraker tarifi için tıklayın
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.