Malzemeler
1 paket yumuşak margarin
1 çay bardağı çiçek yağı
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı nişasta
Aldığı kadar un
.
Yapılışı
Malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında
bir hamur elde edene kadar yoğurulur...
Daha sonra hamur altı eşit parçaya bölünür
sert bir zemin üzerinde rulo yapılır
ve çatal yardımı ile üzeri çizilir
.
Sonra verev olarak istenilen büyüklükte kesilir
..
önceden ısıtılmış fırında pişirilir