Artık Challah sahip bir hiç mevcut ikilem. Birçok kişi olursa olsun ev pişmiş challah mayalı bal aşılanmış aroma nasıl baştan çıkarıcı az ekmek yemeye. Bu yaralar bana bu yüzden dışarı atmak zorunda Ben, bunu dilim Fransızca tost ya da sadece düz fıstık ezmesi ve reçel sandviç için dondurucu torbaları kaydetmek başladı. Roş Aşana geliyor, derin dondurucu alan bir prim. Benim buzdolabı-dondurucu her üç şimdi açık ve hala oda tarafından sert gelmek olduğunu var. Ben challah bu dondurucu çanta her şey kullanılacak olduğuna karar verdi. Ben nasıl ekmek puding hakkında düşündüm; nasıl elma ekmek puding hakkında; Bu tatil için tatlı olarak servis edilebilir ve nasıl, o süt içermeyen, parve yapmak?
Vermektedir 8-12
Dilimlenmiş ev yapımı challah 1 1/4 kilo
4 ekstra büyük yumurta
2 su bardağı şekersiz badem sütü
2 çay kaşığı vanilya
1 1/2 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
3 büyük Pink Lady veya Bal Crisp elma
1/2 su bardağı esmer şeker
1/3 bardak akçaağaç şurubu
1/3 bardak hindistan cevizi yağı artı 2 yemek kaşığı
1/2 su bardağı kuru üzüm
Topping:
1/2 su bardağı pekan yarıları
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1/4 su bardağı esmer şeker
1/2 çay kaşığı tarçın
350 ° F ısı fırın. 1 ve 1/2 inç küp, büyük parçalar halinde ekmek dilimleme, ve büyük bir kase yerleştirerek başlayın. Karışmasına fırçalamak, sonra, bir kapta içine yumurtaları kırın badem sütü, vanilya, tarçın ve portakal kabuğu rendesi eklemek. Challah küp üzerinde sıvı dökün. Kat ekmek atmak ve elma hazırlamak ederken bekletin.
Peel elma, dilim yarısında ve bir kavun topu kepçe kullanılarak çekirdeği çıkar. Kaynaklanıyor kaldırmak için bir soyma bıçağı kullanın. Ince dilimler halinde dilim elma, yarısında tüm dilimleri dilim ve bir kapta koyun. Orta-yüksek ateşte büyük bir yapışmaz kavurun ısıtın. Kaydırmak için kahverengi şeker, akçaağaç şurubu ve hindistan cevizi yağı ekleyin. Karıştırın ve elma ekleyin. Sote elma onlar karamelize kadar başlıyoruz ve sos biraz şurup gibi görünüyor. Ateşten elma çıkarın.
Iliklerine ekmek küpleri için tavada sos ile tüm elma ve kuru üzümü ekleyin ve yavaşça birleştirir. 9 x 13 inç pişirme çanak yağlayın. Pişirme çanak içine ekmek ve elma dökün.
Küçük bir kapta Pekan yarılarını, hindistan cevizi yağı, esmer şeker ve tarçın birleştirir. Kaşık ya da parmaklarınız (Ben bir sigara lateks eldiven giymek) ile karıştırın. Ekmek puding üstünden Pekan yarılarını dağıtın. Fırında pişirme çanak yerleştirin ve 45-50 dakika pişirin.