Lahana Sarması İçin Kolaylık
Selamün aleyküm hanımlar
Beyaz lahana sarmasını severiz ama eğer lahanamız sert ve sarmalık değilse çok zorlanırız ve yaprakları ayırmak zor olur.
İşte bu yöntemle işiniz kolaylaşacak ;
Lahananın orta göbek kısmını oyup büyükçe bir leğene koyun ve üzerine kaynar su dökün ve kapağını kapatarak 1 saat bekletin. Yaprakların kolaylıkla ayrıldığını göreceksiniz.