TARÇINLI VANİLYA LİKÖRÜ
- 70 cl votka 30 cl vanilya şurubu 200 gr tozşeker 350 ml su 3-4 çubuk tarçın
Tozşeker ve suyu bir kapta eriterek şerbet haline getirin.
Şerbete vanilya şurubu ve votkayı ilave edin. Cam şişeye aktarıp tarçın çubuklarını ekleyin. 12 saat bekletip servis yapın.
|Afiyet olsun.|
Adım adım şu hamuru
Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.