Son iki haftadır gönderme sivilceli için özürlerimi kabul edin. Sadece yemek için alışveriş pazarlık ve yeni koşer yerler arayışı içinde, East Coast benim ziyaret birinden döndü. West Coast hazır değil Kosher sertifikalı gıdalar, benim uyanık listesinde de vardır. Neyse ki, benim için Jersey Shore yaşayan bir kız kardeşim var. Ablam ev bizim macera yola büyük bir üs yapar.
Pazartesi günü, biz, hedef dışarı gitti Brooklyn . Eski, kirli, ve parçaları ayrılmış olsa da, beni büyülüyor. Brooklyn Amerika inanılmaz bir kesitidir. Sadece eski yıpranmış sokaklarda sürüş ve tabela ve yaya trafiği gözlemlemek heyecan verici olduğunu. Her şey dini Yahudi mahallelerden, demek Çin cenaze odaları, Latin üretmek standları ve işaretler Helal sertifikalı Çin gıda entrika bana. İtalyan mahallelerde kırmızı tuğla evlerin önünde mükemmel muhafaza küçük bahçeler, peruk, arabasından ve yedekte altı çocuklu dindar bir Yahudi kadınlara daha sonra Crown Heights bir siyah İncil kuşağı alanı yol vermek ve, hepsi aynı giyinmiş. Bunu sevmek zorunda.
Bugün kalabalık sokaklarında yürüdükten sonra Boro Park (bazıları Borough büyü), biz Kings Highway mahallede birkaç blok verdim. İlk durak, Brenda'nın, bir giyim mağazası. Bu indirimli alışveriş kişinin iştahını keskinleştirir nasıl şaşırtıcı. Biz Brenda'nın David en Grill, Yemen özellikleri ile bir İsrail restorana birkaç blok yürüdü.
Bu öğleden sonra geç oldu, ama bizim yemek gibi birkaç öğle yemeği stragglers hala vardı. Mutfak personeli ekran durumda değişen ve akşam menüsü için taze kebap belirleyen olduğu gibi, biz emretti. Biz Humus meze, patlıcan salatası, falafel, tabouleh, kızarmış patlıcan, ve ile başladı barzargan . Sonraki tavuk kebap, fasoulia ile bir sipariş (beyaz pirinç ve Avicas gibi fasulye ) ve İsrail salata (salatalık ve domates) ile bir sipariş. Garson yemek getirdi, bu ızgara kapalı sıcak ve sıcak kabarık taze pide ekmek ile eşlik etti. Sadece fab.
Biz öğle yemeği yiyip ve Holon Kosher Piyasası kontrol ve tatlı kaak (Suriye satın yanında devam biscotios ) ve koşer peynir. Holon, insanlar balıkçılık fasulye ve konteynerler dışında fındık ve fıstık satın lokum parça. Bu alanda bir kez daha dur, biz dünyaca ünlü gitti Monsoura pastane. Sahibi fantezi baklava ve çikolata gibi tatlılar ile birlikte, sambusac (Suriye Borekas) gibi Suriye pasta yapar. Bir Simha için pareve çikolata veya badem ezmesi gerekiyorsa, bu sipariş için bir yerdir. Tabii ki, onlar hemen hemen her yerde gemi.
Önce blok park ettikten sonra Nar Pazar , bir metre, bir hazır fark Sukkah Kit mağaza. Onlar vardı Sukkahs East Coast hava için inşa. Bu Sukkahs pencereler sabit duvarlar vardı ama bir doğru (Yahudi hukuku ile) açık çatı varsayıyorum. Daire balkon için bile Sukkahs vardı. Onlar açık bir çatı ile uzun boylu çadır gibi görünüyordu. Sadece şaşırtıcı.
Biz büyük beklenti ile piyasaya girdi. Nar olan tüm olması ve koşer piyasaların tüm son. Büyük bir süpermarket büyüklüğü, Nar inanılmaz bir fırın vardır ve birinci sınıf bir et sayaç ve taze balık ile birlikte bölümü çıkarın.
Eğer koşer Asiago peynir veya Parmegano Reggiano arıyorsunuz? Belki de Kalamata zeytin veya karışık Fransız Nicoise zeytin gerekir, Nar yerdir. Eğer Kosher Panko kırıntısı, taze Sashimi sınıf Ahi Tuna veya Sushi Nori (suşi için yosun sarma) gerekiyorsa, Nar yerdir.