Hamuru İçin;
1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı şeker
Ilık su
Tuz
Yeterince un
Üzerine:
Mini domatesler
Kaşar Peyniri
1 yumurta sarısı
Domatesli Kaşarlı Mini Pidelerin Yapılışı:
Maya şeker ve suyu yoğurma kabına alın. Maya ve şekeri aktifleşene kadar iyice karıştırın.
Tuz ve unu azar azar ekleyin. Hamur ele yapışmayacak ve normal hamurlardan daha yumuşak olsun.
Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.
Bu sırada domatesleri ikiye bölün kaşar peynirini hazırlayın.
Mayalanınca hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın. Kenarları içe doğru az kıvırın. Domates ve kaşar peyniri üzerine ekleyin.
Yumurta sarısını kenarlarına sürün 180 derecede pişmeye bırakın.
Afiyet Olsun 💕