'Soru Cevap' forumunda Misafir tarafından 26 Ocak 2012 tarihinde açılan konu
arkadaslar ben çoban salatasının nasıl yapıldığını oğrenmek istiyorum....
Cevap: Çoban Salatası tarifi nasıl yapılır
Çoban Salatası için gerekli malzemeler
3 adet domates
1 adet salatalık (ben salatalık kullanmadım)
1 adet soğan
2 adet sivri biber
1 dal taze nane
1 dal taze reyhan
3-4 dal maydanoz
1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
1`er yemek kaşığı sirke ve limon
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı pul biber (arzu edilirse)
Tuz
Yapılışı
Domates, salatalık, biber ve soğanı küçük küçük küp şeklinde aynı ebatta doğrayın. Yeşillikleri ince doğrayın ve doğramış olduğunuz tüm malzemeleri karıştırın.
Daha sonra; limon, sirke, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini bir kasede çırparak salataya dökün ve karıştırın. Beş dakika dinlendirip servis yapın.
İsimleri virgül ile ayırın.