MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 türk kahve fincanı sıvı yağı
- 1 küçük çay bardağı portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı kadar portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 su bardağı tepeleme un
- Üzeri İçin:
- Pudra şekeri
TARİF
Tavada portakallı kek tarifi için ilk olarak yumurta ve şekeri bir kaba alarak mikser yardımı ile köpürene kadar çırpalım.
Taze sıkılmış portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim. Son olarak kontrollü bir şekilde unu ilave ederek karıştıralım.
Yapışmayan seramik tavayı yağlayıp unlayalım. Yağlanan ve unlanan tavaya hamuru sökelim ve düzeltelim. Tavanın altına alüminyum folyoyu 3 kat yaparak saralım. Tavanın kapağını kapatarak büyük gözde kısık ateşte 40 dakika kadar pişirelim.
Pişen keki servis tabağına alarak dilimleyelim. Üzerine pudra şekeri serpelim. Tavada portakallı kek tarifi nefis tadı ile servise hazır.
Afiyet olsun.
NOT: İçinizi ısıtan sıcacık Fırında Domates Çorbası Tarifimize sitemizden ulaşabilirsiniz..