Yumurta ve şekeri, köpük köpük olana kadar çırpın.
Sütü ve kabartma tozunu ilave edin. Unu, azar azar kek hamuru kıvamına ulaşıncaya kadar ilave ederek karıştırın.
Waffle makinenizi kullanabilirsiniz. Yoksa teflon tavayı hafifçe yağlayarak, 1 kepçe kadar hamurdan dökün ve kendi ağırlığı ile hafifçe yayılmasını sağlayın.
Bir spatula yardımı ile çevirerek, her iki yüzünü pişirin. Sık sık kontrol etmenizde fayda var çünkü çok kısa sürede pişecektir.
Waffle hamurunu pişirdikten sonra, üzerine dilediğiniz şekilde siyah ya da beyaz çikolata sürerek sevdiğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Ben genelde muz, çilek ve kivi kullanmayı severim. Ayrıca üzerine fındık da serpebilirsiniz.
Bir cevap yazın