Genel Bilgiler
Kategori : Şerbetli Tatlı Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Malzemeler
- 1 Paket Etimek Muhallebi İçin
- 1 Yemek kaşığı Margarin
- 5 Yemek kaşığı Nişasta
- 1 Litre Süt
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
- 2 Yemek kaşığı Un Üzeri İçin
- 1 Paket Burçak Bisküvisi Şerbeti İçin
- 2 Damla Limonun Suyu
- 2 Su bardağı Su
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Toz Şeker Hazırlanışı
Etimekleri borcama yanyana dizin.
Şerbet malzemelerini küçük bir tencereye alıp kaynatın, hafif koyulaşınca borcama dizdiğiniz etimeklerin üzerine dökün.
Muhallebi için şeker, nişasta, unu tencereye alın biraz sütle topaklanmaması için eritin. Daha sonra kalan sütü ekleyerek koyulaşana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Son olarak margarini ekleyin ve 1 dakika daha karıştırarak kaynatın.
Hazırladığınız muhallebi sosunu şerbetlediğiniz etimeklerin üzerine dökün.
Muhallebi oda sıcaklığına gelince burçak bisküvileri bir poşetin içine alın, vurarak ezin.
Son olarak bisküvinin tamamını tatlının üzerine yayın ve buzdolabında 1 saat kaar dinlendirin.
Meyve ve çikolata ile servis yapın Kalori Miktarı
Toplam Kalori Miktarı : 3283 Kcal
Doğal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Sosyal Paylaşımlar