Güzellik, bakanın gözündedir ve bu, Ugli meyvesinden daha gerçek olamaz. Ugli meyvesi nedir? Kabuğu diğer narenciye çeşitlerininki kadar güzel değil ama tadı tam bir keyif. Çirkin meyve gerçekleri, bunun bir mandalina ve greyfurt arasında bir geçiş olduğunu gösterir. Turta greyfurt notaları ile birlikte tatlı narenciye karışımı bir lezzet yaratan mutlu bir tesadüf.
Ugli meyve ağacı Jamaika kökenlidir. Narenciye meyvelerinin doğal olarak melezleştiği bilinmektedir ve Ugli meyve ağacında durum böyledir. Ugli meyvesi bugün nasıl yetiştiriliyor? Meyvenin gerçek kalmasını sağlamak için bitkiler aşılanır. Aşısız bitkiler başka bir narenciye çeşidine geri dönebilir. Bitkiler sadece bol güneş ışığı alan don olmayan bölgelerde büyüyebilir.
Ugli Meyvesi Nedir?
Ugli meyve ağacı 15-57 fit (4.57- 6.1 m) boyunda büyür. Parlak yeşil yaprakları olan yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Meyveler bir tangelo, bir pomelo, portakal ve mandalina arasında bir haç. Meyveler greyfurttan biraz daha büyüktür ve kalın çekirdekli bir cilde sahiptir. Kabuğu aromatiktir ancak oldukça serttir ve genellikle yara izleri, çarpmalar ve biraz yeşil olan renksiz paslı yamalar taşır. İçinde -15 segmentlerine bölünmüş sulu bir narenciye var. Bölücü zar kalın ve liflidir. Et yumuşaktır ve sarıdan turuncuya değişir ve bazı büyük, kirli beyaz tohumlara sahip olabilir. Cildin güçlü bir limon kokusu vardır, et ise greyfurt, portakal ve ananas notaları ile tatlandırılmıştır. Tadı greyfurttan daha tatlıdır, ancak limon ekşisi ile renklendirilmiştir. Meyveler kıştan ilkbahara kadar mevcuttur.
Satıştaki ürünlerimizden bazıları.
Çirkin Meyve Gerçekleri
Bu narenciye Jamaika'da 1924 FG Sharp tarafından yabani olarak bulunmuştur. Sharp ailesi Ugli meyvesi yetiştirmeye başladı ve başlangıçta Egzotik Tangelo olarak sunuldu. Zamanla adı Ugli meyvesi olarak değiştirildi. Halen Jamaika'da ve aynı zamanda Florida'da üretilmektedir. Artık Baby Ugli meyvesi adı verilen ve kolay atıştırma için üretilen daha küçük meyveler de var. Ugli meyveleri lif bakımından yüksektir ve bol miktarda C vitamininin yanı sıra potasyum, folat ve kalsiyum içerir. Meyveler en çok atıştırmalık olarak veya salatalarda taze olarak yenir. Meyve suyu, içecekleri tatlandırmak için çıkarılır. Hatta sıklıkla tatlı olarak kavrulur.
57Çirkin Meyve Nasıl Yetiştirilir?
Ugli meyvesini yetiştirmenin birincil yöntemi aşılamadır. Bazen tohumdan yetiştirilirler, ancak meyveler ana bitkiden farklı olabilir. Aşılama gerçek klonlar sağlar.
Ugli ağaçları dayanıklı değildir ve don olan bölgelerde yaşayamaz. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı bölgesine 10 dayanıklıdırlar. Özellikle meyve üretirken tam güneşe, iyi drene olan toprağa, ortalama verimliliğe ve bol suya ihtiyaçları vardır.
Ağaç gölgeliğini açmak, ölü veya hastalıklı uzuvları çıkarmak ve sağlam bir çerçeve oluşturmak için budama yapılabilir. Meyve vermeyi teşvik etmek için erken ilkbaharda gübreleyin. Meyveler hasat için hazır olduklarında bile oldukça yeşil kaldığından, bunu tespit etmek zor olsa da, olgunlaştığında hasat edin.
Yorum Yok