-
japonya'da siyah tajima-ushi cinsi wagyu sığırlardan elde edilen etin bifteği. bu sığırlar kapalı, dar klübelerde yanyana kımıldamadan tahılla ve günde bir şişe bira ile besleniyorlar. klasik japon müziği çalınırken sıcak sake (pirinç rakısı) ile tüm vücuduna masaj yapılıyor. masaj, wagyu sığırlarının bedenlerine yağların düzenli ölçüde yayılmasını sağlıyor. beslenmesi için çayırlara salmak yerine dar hücrelerde hareketsiz yetiştirilmesiyle kas sertleşmesi önleniyor. ağırlıkları da en çok 470 kiloya çıkıyor. dünyanın en pahalı etinden elde edildiği söyleniyor. porsiyonu 150 tl. bizim nusr-et den ucuzmuş. gerçi o sevgisini katıyor bi' de.
şu sığırlara masaj ve içirilme şeysi
şu da pişirilme şeysi
-
işler güçler dizisinde efsane bir sahneye konu olmuştur. https://youtu.be/U8nFmBIAKvM
-
hz. ali'nin "bir denize bir damla şarap düşse, sonra o deniz kuruyup yerinde otlar bitse orada hayvan otlatmazdım."
bırak otlatmayı, hayvana zorla içki içiriliyor. yazık hayvana üzüldüm. kim bilir kafası ne alemdedir.
algı olarak işin sonucuna odaklanırsak müslüman bir ülke olduğunuzdan? türkiye'de tutmaz bu et.