Malzemeler Listesi
- 2 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- 1 kilogram bezelye
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2.5-3 su bardağı sıcak su
Tarifin Yapılışı
Patatesli Bezelye Tarifi zeytinyağlı yemekleri içinde en sevdiklerimden çünkü patatesi bezelyeye çok yakıştırıyorum. Bu tarifte hepimizin muhakkak denediği, bildiği bir yemek olan Patatesli Bezelye Yemeğinin en yalın halini sizlerle paylaşmış olacağız. Evde her an bulunan temel malzemelerle nasıl en lezzetli Patatesli Bezelye yemeğini yapabiliriz? Cevap Patatesli Bezelye Tarifinde.
- İlk olarak kızdırdığımız zeytinyağında yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
- Soğanların rengi değişince salçamızı da tencereye ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Patateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz ve onları da tencereye atıp kavuruyoruz.
- Artık bezelyeyi tencereye ekleyebiliriz. Bezelyelerin arkasından sıcak su, tuz ve baharatları da tencereye ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Yemeğimiz bir taşım kaynayınca altını kısalım ve pişmeye bırakalım.