Düşük yağlı balıklar herhangi bir diyet için uygundur
Düşük yağlı balıklar herhangi bir diyet için uygundur
Gıdalardaki balıkların kullanımı tartışılmaz, proteiniEtten daha sindirimi daha kolaydır, birçok gerekli madde ve vitamin içerir. Balıklarda bulunan kalp sağlığı için çoklu doymamış asitler Omega-6 ve Omega-3 için önemlidir. Kullanımları kalp krizi ve aritmi riskini azaltır, kan damarları üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve vücuttaki metabolik süreçleri iyileştirir. Daha da önemlisi, bu asitler kolesterolü çözme yeteneğine sahiptir. Menüsü balık olan insanlar - ana ürün, kalp hastalığı ve kilo sorunları muzdarip daha az olasıdır. Ayrıca, bu asitler depresyon ve kronik yorgunluk ile mücadele eder.
Balık zihin için önemli olan fosfor açısından zengindirKemiklerin aktivitesi ve sağlığı (özellikle büyüyen bir organizma). Özellikle deniz balıkları açısından zengin olan iyot, tiroid bezinin normal işleyişi için gereklidir. Balıklarda da bulunan bir mikro element olan selenyum, üreme sisteminin sağlığı için gereklidir. Ayrıca sinir sistemi, saç ve cilt sağlığı ve kas kütlesinin çalışma kapasitesi ve büyümesi için proteinlerden sorumlu B vitaminleri de vardır. Birçok balık türünün karaciğeri (morina, pollock, katran vb.) A vitamini için bir depodır. Balık (özellikle az yağlı balıklar) genellikle sindirim sorunlarına neden olmaz. Tam tersine, çeşitli hastalıkların, örneğin sindirim organları, diyabet, gut, romatizma, obezite hastalıkları için diyetlerin bir parçasıdır ... Genel olarak, bu ürün neredeyse evrenseldir.
Bilim adamları her çeşit ve çeşitte yararlı olduğunu iddia ediyorlarbalık. Yine, özel dikkat az yağlı balıklara ödenmesi gerekmekle birlikte, bunun diyet ve bebek maması için en uygundur ve örneğin, "Japon diyeti" ve diğerleri için ... balık az yağlı (% 35 yağ), kalın (bölünür, kilo kaybı için diyet dahildir % 5-8 yağ) ve yağ (% 8-10 yağ içeriği). her şey hiç balık tahta parçası meydana getirmeden önce, mevsime çok hassas olması nedeniyle genel, az yağlı balıklar daima değildir. Örneğin, sonbaharda barbunya balığı (kefal), Karadeniz kıyıları yakalanır biri şişman olarak kabul edilir ve yaz aylarında - az yağlı.
Az yağlı deniz balığı: morina, yassı balık (sole), safran morina, Hake, mavi mezgit, Pollack, grenadier, saithe, buz hake, Karadeniz mezgit, kefal, tekir ... balık nehir Düşük yağlı çeşitleri: kırmızı balık (dostum: pike, levrek ... cesur çeşitleri deniz vardır git mersin balığı sardalya, ton balığı hariç somon, somon); nehir: pike levrek, sazan, alabalık ...
Az yağlı balık çeşitleri aç bırakmadan kilo vermenizi sağlar.ve hatta kendinizi çok fazla sınırlamıyorsunuz çünkü morinada örneğin yağ sadece% 4'tür. Eğer balıkla bir diyet seçtiyseniz, diğer bazı diyetlerden sonra olduğu gibi kesinlikle bir avitaminoza sahip olmayacaksınız. Ama bu balık sevenler için, ama bu konuda çok hevesli olmayanlar için ne dersiniz? Eh, bir anekdotta olduğu gibi "Yani sadece nasıl pişireceğini bilmiyorsun", evet, işte bu yüzden "iyi, bu şeyler senin balık." Bu arada, Japon yemekleri çok sık ve çok basit bir şekilde pişiriyor, yemekleri (suşi, rulo, vb.) Dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Ve Rus mutfağının gururu ne - bir balık turtası.
Balık pişirmenin zor ve zahmetli olduğunu mu düşünüyorsunuz? Bugün taze dondurulmuş fileto satın almak kolaydır ve bunları pullardan veya bağırsaklardan temizlemek zorunda kalmazsınız. Hemen bir tavada veya tavada yapabilirsiniz.
Balıkta çok fazla kemik olduğunu mu düşünüyorsun? Pisi balığı, pike levrek, morina küçük kemik içermez. Buna ek olarak, bir kıyma makinesinde ilerleyebilir ve kıyma köftesi veya börek yapabilirsiniz. Yine de bir kulağa kafa ve kuyruklardan kaynak yapmak, germek, başlarını fırlatmak ve bir kulakta, parçalara ayrılmış filetoyu kemiksiz hale getirmek mümkündür.
Bu ürünün güçlü olduğunu düşünüyorsunuzözel koku mu? Böyle pike levrek, makrus ve buz jöle gibi az yağlı balık çeşitleri, çok zayıf bir kokusu var. Diğer türlerde, suya veya sütü emerek azaltılabilir.
Sadece balık tutabileceğini ve bununçok kullanışlı değil mi? Ondan farklı yemekler pişirebilir, pişirilebilir, haşlanabilir, pişirilebilir, sufle yapılabilir, çorbalar eklenebilir, farklı soslar eklenebilir ... Bir sebze soslu buharlı balık - sadece sağlıklı bir diyet ideal.
Düşük yağlı balıklar herhangi bir diyet için uygundur
Related news
Düşük yağlı balıklar herhangi bir diyet için uygundur