Mc Donald'sın yeni insan kaynakları direktörü Kamil Mehmet Büyükçolak oldu.
Mesleki yaşantısına 1995 yılında Gelecek Tanıtım ve Yayıncılık'ta başlayan Büyükçolak sırasıyla Anadolu Endüstri Holding, Efes Rusya İnsan Kaynakları Direktörü olarak çalıştı.
1996 yılında Boğaziçi Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Bölümü'nden mezun olan Büyükçolak, evli ve iki çocuk babası. Büyükçolak, çok iyi derecede İngilizce ve Rusça biliyor.