Malzemeler
1/2 kilo domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz
karabiber
Hazırlanışı
Domates soyulup küp küp doğranır.
Soğan ve sarımsak ayıklanıp yemeklik doğranır.
Soğan ve sarımsak yağ ile kavrulur.
Üzerine doğranmış domatesler eklenir.
Tuz, karabiber ve toz şeker eklenerek 15 dakika kadar pişirilir.