Aşağıda ısı, maddeler üzerinde ne gibi değişiklikler yapar kısaca olarak ele alacağız.
Isı ve sıcaklık enerji olarak madde üzerinde bazı dengeleri değiştirmektedir. Isı ve sıcaklık, kinetik enerjiye bağlı olarak değişimler meydana getirmektedir. Isı bir enerji çeşidi olarak sıcaklığın artmasında da etkili olmaktadır. Isı, birim maddenin sıcaklığını bir derece arttırmak için gerekli olan enerji olarak bilinmektedir. Sıcaklık ise maddenin kinetik enerjisinin ortalama değeri olarak bilinmektedir.
Isı, maddeler üzerinde bazı değişimlerin yaşanmasına neden olmaktadır. Isı sayesinde maddeler, erir, donar, genleşir, büzüşür. Isı arttıkça madde düzensizliği de artar. Katı olan sıvı, sıvı olan gaz olabilir. Isı azaldıkça maddenin düzenliliği artar. Gaz, sıvıya, sıvı katıya dönüşebilir.