Sami Güçlü1950 yılında Konya'da dünyaya geldi. İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi'nden mezun oldu. İki yıl özel sektörde çalıştıktan sonra, Türkiye Zirai Donatım Kurumu Teftiş Heyeti'nde görev yaptı.
1976 yılında Sakarya D.M.M. Akademisine asistan olarak girdi. 1980 yılında İ.Ü. İktisat Fakültesinde doktorasını tamamladı. 1985- 1986 döneminde Leicester Üniversitesi'nde misafir öğretim üyesi olarak görev yaptı. 1995 yılında profesör oldu.
Halen Sakarya Üniversitesi'nde öğretim üyesi olarak çalıştı. Adalet ve Kalkınma Partisi Milletvekili ve 59 Hükümet Tarım ve Köyişleri Bakanı.