İnsanlar farklı. Bir kişi için işe yarayan şey bir sonraki kişi için işe yaramayabilir.
Düşük karbonhidratlı diyetler geçmişte pek çok övgü aldı ve pek çok insan bunların dünyanın en büyük sağlık sorunlarından bazılarına potansiyel bir çözüm olacağına inanıyor.
Ancak gerçek şu ki, düşük karbonhidrat herkes için değildir.
Bazı insanlar düşük karbonhidratlı yemek istemez, bazıları bunu yaparken kendini iyi hissetmez veya sadece buna ihtiyaç duymaz.
Ayrıca, fiziksel olarak aktif olan ve koşma veya ağırlık kaldırma gibi çok fazla anaerobik iş yapanların, en iyi şekilde çalışması için diyetlerinde daha fazla karbonhidrat gerekir.
Bu makale, düşük karbonhidratlı diyetlere sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.
Karbonhidratlar tartışmalı bir makro besindir.
Bazıları diyetin önemli bir parçası olduğunu, beyin için kritik olduğunu ve kalori alımınızın yarısından fazlasını oluşturması gerektiğini söylerken, diğerleri bunu zehirden biraz daha fazlası olarak görüyor.
Çoğu zaman, gerçek bağlama bağlıdır.
Halihazırda obez, diyabetik olan veya genellikle Batı diyetiyle ilişkili diğer metabolik bozukluk belirtileri gösteren kişiler, muhtemelendüşük karbonhidratlı, yüksek yağlı diyet.
En azından kanıtlar, bu tür bir diyetin hala sıklıkla önerilen düşük yağlı diyetten daha etkili olduğunu göstermektedir (1, 2,
Bununla birlikte, metabolik sorunları olmayan, nispeten sağlıklı ve aktif olan kişiler için düşük karbonhidrat diyeti tamamen gereksiz olabilir.
Tüm karbonhidratları çıkarmak, metabolik ile ilişkili metabolik disfonksiyonu tersine çevirmek için gerekli olabilir. Sendromu ve obezite, en kötü karbonhidratlardan kaçınmak bu sorunları en başta önlemek için yeterli olabilir.
Özet
Obezite veya şeker hastalığı olan birçok kişi, karbonhidrat alımını sınırlamaktan veya düşük karbonhidrat diyeti uygulamaktan fayda görebilir. Sağlıklı bireyler için bu tür bir diyet tamamen gereksiz olabilir.
Pek çok popülasyon, karbonhidrat içeriği ne olursa olsun gerçek, işlenmemiş yiyecekleri yedikleri sürece sağlıklı bir yaşam sürdü.
Okinawans ve Kitavans, yüksek karbonhidrat diyetleri ve mükemmel sağlığı olan iki popülasyon örneğidir.
Bu insanlar şeker ve rafine karbonhidrat gibi modern yiyecekler piyasaya çıkana kadar sağlıklı kaldı.
Asya'daki birçok popülasyon, en azından ortalama bir Amerikalıyla karşılaştırıldığında, olağanüstü sağlığı korurken, karbonhidratı yüksek diyetler tüketti.
Bu, sorunlara neden olanın karbonhidratlar olmadığını, daha ziyade kötü karbonhidrat, Batı diyetini karakterize eden çeşitli abur cuburlarla birlikte.
Sağlıklı ve aktifseniz, patates, meyve ve tam tahıllar gibi daha sağlıklı karbonhidrat kaynaklarından kaçınmanız için gerçek bir neden yoktur.
Özet
Beyaz un ve şeker gibi rafine karbonhidratlardan kaçının. Bununla birlikte, sağlıklı insanlar için, rafine edilmemiş karbonhidratlardan bütün gıdalardan kaçınmanın zorlayıcı bir nedeni yoktur.
Pek çok insan şeker ve rafine buğday ununun insan beslenmesindeki en kötü yiyecekler arasında olduğunu düşünüyor.
Düşük karbonhidratlı ve paleo diyetlerinin sağlık yararlarından bazıları, bu ikisini, trans yağlar ve işlenmiş gıdaların diğer sağlıksız bileşenleri ile birlikte ortadan kaldırmalarından kaynaklanmaktadır.
Şekersiz, buğdaysız diyet paleo diyetiyle karşılaştırılabilir, ancak tam yağlı süt ürünleri ve daha sağlıklı karbonhidrat kaynakları ile birleştirilmiştir.
Odak noktası kaliteli besindir - iyi yağ, protein ve karbonhidrat kaynakları seçmek.
Bu kurallara bağlı kalarak, diyetinizdeki çoğu rafine karbonhidrat kaynağından otomatik olarak uzak durursunuz.
Özet
Şekersiz, buğdaysız diyet, bütün yiyeceklere odaklanır ve işlenmiş gıdalardan, özellikle ilave şeker, trans yağ veya rafine buğday içerenlerden kaçınır.
Doğada bulabileceğiniz bir şeye benzeyen gerçek, işlenmemiş yiyecekleri seçmek önemlidir.
Tıpkı daha önce olduğu gibi et, balık yiyebilirsiniz. yumurtalarmeyveler tam yağlı süt ürünler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar.
Ama şimdi karışıma sağlıklı karbonhidratlar ekleyebilirsiniz:
Rağmen patates Düşük karbonhidrat diyeti konusunda söz konusu olamaz ve karbonhidrata duyarlı olanlar için muhtemelen kötü bir seçimdir, aksi takdirde mükemmel, oldukça besleyici ve çok doyurucu yiyeceklerdir.
Patates kızartması ve cips gibi derin yağda kızartılmış patates ürünlerinden kaçının.
Özet
Patates, yulaf, elma, portakal, çilek, brokoli ve havuç dahil olmak üzere seçilebilecek çok sayıda tam karbonhidrat kaynağı vardır.
Sağlıklı olan ve kalmak isteyen insanlar için düzenli egzersiz yapmak ve çoğu işlenmiş gıdalardan kaçınmak mükemmel bir stratejidir.
Düşük karbonhidrat diyeti uygulamanıza gerek yok. Şekersiz, buğdaysız diyet, sağlığınızı korumanıza izin veren tam, gerçek yiyeceklere odaklanır.
Bundan daha basit olamaz.