Bu 7 Katmanlı Dip, yeniden kızartılmış fasulye, ekşi krema, guacamole, salsa, peynir, doğranmış domates ve dilimlenmiş siyah zeytinlerin lezzetli bir kombinasyonudur! Taco sosunuz sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve her iki durumda da partilerde, oyun günü buluşmalarında veya harika bir aile yemeği olarak her zaman bir hit olur!
7 Katmanlı Dip Tarif
Bu, son derece süper kolay parti mezesidir. her zaman bir partinin vuruşu! Bu daldırma geldiğinde, 7 tabakalı daldırma tamamen ortadan kalkana kadar insanların toplanmasını sağlayacak garantili yiyeceklerden biri olmak asla başarısız olmaz!
7 katmanlı daldırma harika bir tencere mezesi, parti yemeği ve oyun günü atıştırmalıklarına da harika bir katkı sağlar! Ayrıca, biraz taco eti ekleyerek ana olarak servis etseniz de, aile yemekleri için lezzetli bir sos. ya da taco gecesi yemeğinin bir tarafı olarak!
7 Katmanlı Meksika Sosu Nasıl Yapılır
Var doğru yol 7 Katmanlı Dip yapmak için?
Tabii, spesifik olmak istiyorsan klasik 7 katmanlı daldırma aşağıdaki sırayla katmanlanmalıdır: yeniden kızartılmış fasulye, guacamole, ekşi krema, salsa, peynir, zeytin ve tepesi (yeşil soğan, doğranmış domates veya Meksika usulü Çoban Salata, rendelenmiş marul, dilimlenmiş jalapeno, doğranmış yeşil biber, vb.).
Parti Meze Sosunu Birleştirin
- Yeniden kızartılmış fasulye tabanınızı karıştırın. Benim kavrulmuş siyah fasulye gitmeye hazırsınız, ancak bir kutu yeniden kurutulmuş fasulye konservesi kullanıyorsanız, hızlı bir şekilde karıştırmanızı öneririm: bir misket limonunun suyunu ekleyin, 1 - 2 yemek kaşığı taco baharat karışımı (veya bir taco baharat paketinin yaklaşık yarısı)artı bir avuç (en az 1 cömert yemek kaşığı) doğranmış, taze kişniş. Ayrıca krem peyniri yeniden kızartılmış fasulye katmanına kadar karıştırabilirsiniz.
- Katmanlarını ekleyin guacamole, ekşi krema, salsa ve rendelenmiş çedar peyniri. *Emin olun salsanızdaki fazla sıvıyı süzün ıslak veya akıcı bir dalmayı önlemek için!
- Partinin zirvesine çık doğranmış veya doğranmış domateslerle. * Çoğu domatesten daha az domates suyu içerdiği için Roma domatesini kullanmayı tercih ediyorum. Bu, servis yapmadan önce daldırma suyunuzun akmasını önlemenin başka bir yoludur!
- Son olarak dilimlenmiş zeytinleri ve doğranmış yeşil soğanları veya kişnişi ekleyin. Diğer eklemeler şunları içerir: dilimlenmiş tatlı biber veya jalapeno veya ufalanmış queso fresk.
7 tabakalı Meksika sosunu tamamen soğutulmuş olarak servis edin. Soğutulmuş olarak servis edildiğinde, dip yaklaşık 1 saat oda sıcaklığında bırakılabilir buzdolabına iade etmeniz gerekmeden önce.
Basit katmanlı parti sosum standart veya geleneksel bir şekilde sunulursık sık ek katmanlar ve lezzet kombinasyonları ile karıştırmamıza rağmen!
Arkadaşlarınızdan kıymalı taco eti, ekşi kremanızla tatlandırın taco baharat karışımıveya ekşi kremayı krem peynirle karıştırın, üzerine biraz daha kişniş ekleyin ... ne istersen! Kendin yap ve keyfini çıkar!
7 Katmanınızı Zamanın Önüne Çıkarın
Dalışınızı önceden veya bir gece önceden yapmak isterseniz, birkaç seçenek var. Birincisi, sadece ilk iki katmanı, yeniden kızartılmış fasulyeleri ve ekşi kremayı basitçe katmanlamaktır. Kalan katmanları servis etmeden önce dilimleyin ve hazırlayın.
İkinci seçenek, daldırmayı tamamen monte etmektir. Bu seçeneğin en iyi şekilde çalışmasını sağlamak içinguacamole tabakanızın ekşi krema ve salsa tabakası arasında tamamen kapatıldığından emin olun. Bu, oksijenin havaya maruz kaldığında kahverengileşecek olan guakamole ulaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Kısmen veya tamamen saklayın servis yapmadan önce 2 güne kadar Meksika sosunu hazırladı.
7 Katmanlı Dipin Saklanması
Hazırlanan sosu saklayın 5 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanır. Daldırma işlemini önceden yaptıysanız, toplam soğutulmuş süre içinde servis yapmadan önce sakladığınız bir veya iki günü saymanız gerektiğini unutmayın.
Bu Meksika Tariflerini de Beğenebilirsiniz!
7 Katmanlı Dip
malzemeler
- 16 oz kızartılmış fasulye (1 16 ons olabilir veya bizim kavrulmuş siyah fasulye)
- 1 Fincan Ekşi krema
- 1 Fincan guacamole
- 1 Fincan salsa (Kullanmayı seviyorum Salsa Roja en iyi)
- 1 Fincan çedar peyniri (veya çedar ve jack peyniri karışımı veya Meksika karışımı)
- 1 Fincan domates (doğranmış veya kullanın Meksika usulü Çoban Salata)
- 4 oz siyah zeytinler (dilimlenmiş)
- ¼ Fincan yeşil soğan (doğranmış, isteğe bağlı garnitür)
- 2 Yemek kaşığı cilantro (doğranmış, isteğe bağlı garnitür)
talimatlar
- 9x13 fırın tepsisine veya geniş, geniş kenarlı bir kapta, yeniden kızartılmış fasulyeden başlayarak malzemeleri katmanlayın. Mağazadan satın alınmış yeniden kurutulmuş fasulye kullanıyorsanız, 1-2 yemek kaşığı misket limonu suyunu ekleyin. Tako Baharatıve bir avuç doğranmış kişniş. Yayılabilir olana kadar karıştırın, ardından tabağa ilk veya alt tabakayı yapmak için eşit şekilde yayın.
- Doğranmış domateslerle partiye daldırın veya Meksika usulü Çoban Salata, doğranmış yeşil soğan ve dilimlenmiş zeytin. Ek soslar arasında dilimlenmiş tatlı biber veya jalapeno, doğranmış yeşil biber, kıyılmış marul ve / veya ufalanmış queso fresk bulunur. * 7 tabakalı sosu önlemenin bir başka yolu da Roma domatesleri kullanmaktır, sosunuza daha fazla 'et' ve daha az domates suyu girecektir.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!