Pazılı mısır ekmeği
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Pazılı mısır ekmeği tarifi için malzemeler
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 su bardağı mısır unu
- 9 yemek kaşığı buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 demet pazı
Pazılı mısır ekmeği Nasıl Yapılır
- Mısır unu, un, kabartma tozu, pudra şekeri ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Yumurtaları ve sütü ayrı bir kapta çırpıp unlu karışıma ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- İnce kıydığınız pazı yapraklarını ekleyip bir tahta kaşık yardımı ile karıştırın. Harcı yağlı kağıt serili baton bir kek kalıbına aktarın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45-50dakika pişirin. Fırından çıkarıp 10-15 dakika dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.