Milli Eğitim Bakanlığı Destek Hizmetleri Genel Müdürlüğü'nden Birliğimize iletilen ekli yazıda; Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesine Dair Genelge gereğince, okul/kurum gıda işletmelerinin denetimleri hakkında yayımlanan doküman ve belgelerin güncelliğinin ilgili taraflarca takip edilmesi ve okul/kurum gıda işletmelerinin denetim, rehberlik, gözetim hizmetlerinin hassasiyetle yürütülmesi gerektiği belirtilmiştir.