Beyaz fasulye salatası nasıl yapılır ? Balık mezesi olarak ta sunulabilen meze tarifi, fasulye salatası tarifi yapılışı resimli ve pratik olarak anlatılmıştır.
Malzemeler
- haşlanmış fasulye-250 gram
- soğan-1 adet
- dereotu
- kuru nane
- tuz
- pul biber
- bir limon suyu
- sıvı yağ
Beyaz Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır
Fasulyeyi haşlayın. Soğanı küçük küp şeklinde doğrayın. Yüksek tavada soğanı ve fasulyeyi harmanlayın. Tuz ekleyin ve ateşten alın. Üzerine limon suyu gezdirin, pul biber, kuru nane ince kıyılmış dereotu ekleyin ve iyice karıştırın.
Fasulye salatamız hazır. Balık mezesi olarak kullanılabilir. Afiyet olsun.
Olivye salatası nasıl yapılır ? Rus salatası olarak ta bilinen olivye salatası tarifi yapılışı. Resimli olivye meze salatası hazırlanışı ve yapımı.
Malzemeler
- haşlanmış et (veya salam)-200 gram
- haşlanmış patates-4 tane
- haşlanmış havuç-1 tane
- haşlanmış yumurta-4 tane
- soğan-1 adet (orta boy)
- kornişon turşusu-4-5 tane
- bezelye konservesi
- mayonez
- tuz
- karabiber
Olivye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır
Haşlanmış patates, havuç, et ve yumurtayı küçük küçük küp şeklinde doğrayarak salata kasemize koyuyoruz. Soğanı ince kıyıyoruz ve çok acıysa yıkayarak ve süzerek kaseye ekliyoruz. Bezelyeyi yıkıyoruz süzüyoruz ve salataya katıyoruz.
Kornişonları da aynı şeklinde kesiyoruz ve karıştırıyoruz. Biraz tuz ekliyoruz. Mayonezi azar azar ekleyerek salata kıvamına gelene kadar fazla ezmeden karıştırıyoruz. Olivye salatamız hazır. Afiyet olsun.
Not: Olivye salatası aslında ”rus” salatanın orijinal hali. Rusyanın çok popüler yılbaşı salatasıdır. Bu arada tuz koyarken dikkatli olun fazla kaçırmayın, bazen mayonez zaten tuzlu olabiliyor o zaman tuz eklemeye hiç ihtiyacınız kalmaz.
Semizotu mezesi nasıl yapılır ? Yoğurtlu semiz otu salatası hazırlanışı ve yapımı nasıl olur? Semizotu salatası tarifi kolay ve resimli olarak anlatılmıştır.
Malzemeler
- Bir demet semiz otu
- 250 gram süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
Semizotu Salatası Nasıl Yapılır
Semiz otunuzu yıkayın kurusun daha sonra yapraklarını koparıp ( isterseniz büyük büyük doğrayın ) bir tabağa alın üzerine süzme yoğurdu alıp tuzuda ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine zeytin yağı gezdirebilirsiniz unutmayın semiz otu vücuddaki ödemi, kistleri giderici harika şifalı bir ottur.
Bakla tarator nasıl yapılır? Bakla tarator hazırlanışı. Pratik ve lezzetli bir meze bakla tarator tarifimizi deneyin.
Malzemeler
- yarım kg bakla
- bir fincan su
sosu için;
- bir fincan sirke
- bir limonun suyu
- iki diş dövülmüş sarımsak
- yarımçay bardağı zeytin yağı
- bir tatlı kaşığı tuz
Bakla Tarator Tarifi Hazırlanışı
Baklaları ayıklayıp bir tencereye su ile birlikta koyuyoruz. Kısık ateşte baklaları pişiriyoruz. Piştikten sonra soğuması için bekliyoruz. Bu arada bir kasede sos için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp soğuyan baklalarımızın üzerine döküyoruz. Bakla tarator hazırdır, afiyet olsun.
Muhammara tarifi nasıl yapılır ? Kahvaltılık ve meze tarifimiz 8 kişilik, hazırlama süresi 10 dk. Kolay bir kahvaltılık tarif, muhammara hazırlanışı nasıl olur ? Muhammara meze yapımı.
Malzemeler
- 5 kaşık süzme yoğurt (yoksa normal yoğurt katı yerinden)
- 5 kaşık domates salçası
- 5 kaşık ceviz içi
- 3-4 diş sarımsak
- Bir avuç dolusu maydanoz
- Biraz tuz, pul biber ve kimyon
Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır
Rondonun içine bütün malzemeleri koyarak karıştırıyoruz. Hepsi bu kadar servis tabağına alıp tost ekmeklerine sürüp ister kahvaltıda ister meze olarak afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.
Havuçlu meze nasıl yapılır? Yoğurtlu, havuçlu meze tarifi 4 kişilik ve hazırlama süresi 15 dakikadır. Kolay ve pratik bir resimli meze tarifi. Havuçlu meze hazırlanışı nasıl olur?
Malzemeler
- 3-4 adet havuç
- 2 kaşık zeytin yağı
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 kaşık mayonez
- Biraz tuz
Havuçlu Meze Tarifi Nasıl Yapılır
Havuçlarımızı rendeleyip, 2 kaşık zeytinyağında tuzunu ve sarımsağını da ekleyerek, havuçlar yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz. Ayrı bir kapta mayonez ve yoğurdu karıştırıyoruz. Havuç karışımı piştikten ve soğuduktan sonra, yoğurtlu mayonez karışımı ile birlikte iyice karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
Haydari nasıl yapılır? Yoğurtlu mezelerden haydari tarifi oldukça kolay ve pratk bir tariftir. Haydari hazırlanışı 10 dakika sürmektedir ve 4 kişilik olarak tarif edilmiştir.
Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 3 kaşık rendelenmiş beyaz peynir
- 1 kaşık zeytin yağı
- 3-4 diş ezilmiş sarımsak
- Biraz tuz ve nane
Haydari Nasıl Yapılır
Yapımı çok basit olan bu mezenin bütün malzemeleri karıştırılarak servis tabağına alınır. Malzemeleri iyice karıştırmak için rondoyu kullanmanızı öneririm.
Yoğrtlu havuç salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu havuç meze hazırlanışı. Kolay ve lzezetli bir meze tarifi yoğurtlu havuçlu meze tarifi.
Malzemeler
- beş adet havuç
- iki yemek kaşığı zeytinyağı
- iki diş sarımsak
- dört-beş kaşık yoğurt
- bir tatlı kaşığı tuz
Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi Hazırlanışı
Havuçları rendeleyip zeytinyağı ile birlikte 5 dk kadar ateşte havuçlar sönünceye kadar kavuruyoruz. Kavurduktan sonra yoğurdumuzun içine sarımsakları rendeleyip, tuz atıyoruz ve havuçlarımızı güzelce yoğurdumuzla karıştırıyoruz. Servis tabağına koyup üzerini stereçleyip buzdolabında bekletiyoruz. Soğuk olarak servis yapınız. Afiyet olsun.
Rus salatası nasıl hazılanır? Rus salatası hazırlanışı. Evde rus salatası yapımı. Pratik bir meze rus salatası tarifi.
Malzemeler
- bir su bardağı konserve bezelye
- 2-3 adet havuç
- iki adet patates
- mayonez
- tuz
- süslemek için maydonoz
Rus Salatası Tarifi Hazırlanışı
Havuç ve patatesleri küçük küp şeklinde doğrayıp, haşlıyoruz. Ben konserve bezelye kullandım. Onlarıda güzelce yıkayıp haşlanan havuç ve patateslerle derin bir kaba alıyoruz. İçine mayonez ve tuz ilave edip karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp üzerine streçle sarıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Soğuk servis yapınız. Servis yaparken üzerini maydonozlarla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Patlıcan kavurması nasıl yapılır? Pratik ve kolay bir meze tarifi, patlıcan kavurma tarifi. Resimli tarifi ile yoğurtlu patlıcan kavurma hazırlanışı.
Malzemeler
- 8-9 tane orta boy patlıcan
- 2 tene orta boy kuru soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çimdik toz şeker
Patlıcan Kavurma Tarifi Yapılışı
Patlıcanlarımızı alaca soyup küçük kıyım doğrayalım ve tuzlu suda yıkayalım. Bunu acısı varsa çıksın diye yapıyoruz. Tavaya zeytinyağını alıp soğanı 2-3 karıştırdıktan sonra patlıcanları ilave edip birlikte kavuralım. Ocaktan alacağımız zaman tuz ve şekeri katalım. Bu şekilde servis edilebilir ya da sarmısaklı yoğurtla yoğurtlanarak da tüketilebilir. Afiyet olsun.