Jül Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Jül:
Et, tavuk gibi yemekleri pişirme kabına, akan elde edilen sertleşen yemek sosunun sulandırılmasıyla elde edilen sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Artichoke Heart: Enginar
Ekti: Her yiyeceği canı çeken.
Kaplama Çikolata: Kuvertür ya da ganaj ile hazırlanan çikolata.
Plaki: Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü.
Piyaz Şeklinde Doğrama: Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama
Biftek (Beefsteak): Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.
Lettuce: Marul
Green Beans: Taze Fasulye