İçeriğe atla
Şeker Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket maşmelov
- 1 su kadeh pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 litre su
- Gıda boyası
Şeker Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye sıcak su konulur aygazda altı yakılır. Cam kaseye maşmelovlar konup, içine tereyağı ilave edilir.
- yavaşça karıştırılır, maşmelovlar erimeye başlar tamamen eriyinceye dek karıştırılır eriyince ateşten alınıp, içine yavaşça pudra şekeri nişasta konulup, yoğurma ya başlanır.
- Hoş yumuşak bir şeker hamuru elde ederiz renkli istiyorsak içine yiyecek boyası ilave edip, yeniden yoğururuz.
- Şeker hamurunu pasta süslemelerinde kullanılır bende torunumun pastası için yaptım basit gelsin.