Sütlü nuriye:
Lezzet'in yemek tarifleri gibi tatlı tarifleri de çok ilgi görüyor...
Şerbeti hazırlamak için, toz şeker ve suyu tencereye alıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip birkaç taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Hamur yoğurma kabına 1 yumurta ve 5 yumurta akını alın. Yarım bardak tuzlu su ilave edip kar halini alıncaya kadar mikserle çırpın. Unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Üzerlerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin.