Soğan, bahçe yetiştiriciliği için popüler bir sebzeyi temsil eder. Soğan tohumları, ilkbaharda doğrudan toprağa ekilerek veya iç mekanlarda önceden yetiştirerek büyütülebilir.
- Toprak Hazırlığı: Soğan bitkisi iyi drene edilmiş, besin açısından zengin ve nemli toprakları sever. Toprağı iyice kazıyın ve taşları, kökleri ve diğer engelleri çıkarın. Toprağı gevşek yapmak için kompost, organik gübre veya çürümüş yapraklar ekleyebilirsiniz.
- Tohum Ekimi: Soğan tohumlarını ilkbaharda doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Tohumları yaklaşık 1 cm derinliğinde toprağa gömün ve aralarında yaklaşık 10-15 cm boşluk bırakın. Daha sonra tohumları sulayın.
- Sulama: Soğan bitkileri düzenli aralıklarla sulanmalıdır. Toprağın nemli kalmasını sağlamak için bitkileri sık sık sulayın. Ancak suyu fazla vermeyin, aksi takdirde kökler çürüyebilir.
- Gübreleme: Soğan bitkileri, büyüme döneminde besin ihtiyaçları olduğundan, bitkilerinizi düzenli aralıklarla gübrelemeniz önemlidir. Yavaş salınımlı organik gübreler veya balık gübresi kullanarak bitkilerinizin daha sağlıklı büyümesini sağlayabilirsiniz.
- Hasat: Soğan bitkisi genellikle 90-120 gün içinde hasat edilebilir. Soğanların yaprakları sararıp kurumaya başladığında hasat edebilirsiniz. Soğanları dikkatlice topraktan çıkarın ve kökleri kesin. Daha sonra soğanları güneşte kurutun ve kullanıma hazır hale getirin.