4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 30 dakika
Şaşa şura (Çanakkale) tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Şaşa şura (Çanakkale) için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Şaşa şura (Çanakkale) Nasıl Yapılır?
Lezzet yemek tarifleri arasında Çanakkale'ye ait özel bir yemek.
Soğanı soyup iri kıyın.
Biberleri kalın halkalar şeklinde doğrayın.
Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
Fasulyeleri temizleyip ikiye bölün.
Patates, kabak ve patlıcanları soyup küp şeklinde doğrayın.
Sebzeleri bir kaba alıp karıştırın.
Ayçiçeği yağını tencerede ısıtıp soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
Biber ve domates ve bir çorba kaşığı ılık suda inceltilmiş salçayı ekleyip 12 dakika daha kavurun.
Sebzeler, 1.
5 su bardağı sıcak su, tuz ve karabiberi ilave edin.
Bir taşım kaynatıp kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
Ilık veya soğuk servis yapın.
Şaşa şura (Çanakkale) tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..