Geçtiğimiz Cuma günü gelip izlemek ve yaklaşan Rhodosli öğle yemeği için yemek toplanan eski muhafızları Sefarad insanlarla ziyaret etmek için uzun yıllar arkadaşım tarafından davet için yeterince şanslıydım. Aileleri nesiller için Yunanistan'ın Rodos Adası üzerinde yaşayan insanlar, Rhodosli olarak kendilerini bakın. Bu size atadığı appelation için onur bir şeydir. Babamın anne Rodos ABD'ye göç beri Rhodosli duyuyorum.
Ben bir video çekimi ve bazı fotoğraf çekmek için eşsiz bir fırsat olduğunu fark etti. Kay İsrail en eski ve en arkadaşlarından biri anasıdır. O bir topluluk hazinedir. Arkadaşım da bir blog yazıyor ve üzerinde haddelenmiş baklava Kay tarifi bulabilirsiniz Bendicios Manos blog. Biri yemek ve yemek için çok az Sefarad şeyler oluşturmak için bir yetenek olduğunda 'bendichas manos', mübarek elleri, olduğu söylenir.
Ben arşive devam ve kodlanması Los Angeles ve diğer şehirlerde Sefarad toplumun birçok eski tarifleri umuyoruz. Rhodosli en ek olarak, yarım Turkina (Türkiye anakaradan dedesi) ve ben Lübnan, Fas, Suriye ve Irak geleneklerinden yemek birçok etnik arkadaşlarım var. Ben yakın gelecekte daha fazla video üzerinde çalışıyor olacak.