Her öğünde bir bardak süt içmek çocukluğun vazgeçilmeziydi. Süt, sağlıklı kemikler, dişler ve büyümeyi teşvik etmek için teşvik edildi. Birçok yetişkin, ebeveynlerinin onları dengeli bir diyetin parçası olarak akşam yemeğinde sütlerini içmeye teşvik ettiğini hatırlar.
Kişisel tercihler (vegan beslenme gibi) veya gıda alerjileri nedeniyle, daha fazla aile süt içermeyen yaşam tarzlarına yönelmeye karar verdiğinden, inek sütü daha az popüler hale geldi.
“Eski usül” ebeveynlik yöntemi, genellikle bebeklere yaklaşık bir yaşına kadar anne sütü veya formül mama vermeyi içeriyordu. Bir çocuğun ilk doğum gününden sonra, tam inek sütü genellikle küçük çocuklar için ana içecek olarak tanıtıldı.
Bugün, bazı bebekler bebeklik döneminden itibaren süt içermeyen formüle sahip olduklarından, bazı bebekler hiç inek sütüne sahip olmayabilir. Badem sütü, soya sütü ve hindistancevizi sütü gibi seçenekler de dahil olmak üzere her zamankinden daha fazla süt içermeyen seçenek var.
Daha fazla çocuk diyetlerinde süt ürünü olmayan sütle büyüdükçe, doktorlar ve araştırmacılar, süt ürünü olmayan sütün, büyüdükçe çocukların sağlığını nasıl etkileyebileceğini araştırıyorlar.
Bu süt alternatiflerinin uzun vadeli etkileri hakkında hala çalışmalar ortaya çıkıyor, ancak şu ana kadar süt ürünü olmayan sütün bir çocuğun büyümesini ve gelişimini nasıl etkileyebileceği hakkında öğrendiklerimiz burada.
Süt Dışı Süt ve Çocuk Gelişimi
American Journal of Clinical Nutrition’da yayınlanan 2017 tarihli bir araştırma, geleneksel inek sütü içmeyen çocuklarda daha düşük boyların gözlemlendiğini buldu.
Araştırmacılar, Kanada’da yaşları 24 ile 72 ay arasında değişen 5.034 sağlıklı çocuğu inceledi. Araştırmacılar, düzenli olarak inek sütü içen çocuklarla içmeyenleri karşılaştırdıklarında, daha düşük boy ile inek dışı süt tüketimi arasında bir ilişki olduğunu buldular.
Çocuklar içtikleri her günlük inek dışı süt için ortalama olarak 0,4 santimetre daha kısaydı. Örneğin, üç bardak inek sütü içen 3 yaşındaki bir çocuk, günde üç bardak inek sütü içmeyen bir çocuktan 1,5 santimetre daha uzun olabilir.
Ancak, bu çalışmadaki bulguların yalnızca azalan doğrusal büyüme ile içme sütü arasında potansiyel bir ilişki olduğunu gösterdiğini hatırlamak önemlidir. İnek olmayan sütün içilmesinin çocukların daha kısa olmasına neden olduğunu kesinlikle kanıtlamaz.
Çocuklarda büyüme farklılıklarını birçok faktör etkiler. Araştırmacılar hala süt alımı ile çocukluktaki büyüme ve gelişme arasındaki ilişkinin kesin kanıtlarını arıyorlar.
Badem Sütü ve Alerjiler
Bebeklerin inek sütüne alerjisi veya intoleransı olduğunda, ebeveynleri için hangi tür süt ürünü olmayan sütün yerine geçmek için en iyi seçim olduğunu bilmek zor olabilir.
5-9 aylık bebeklerde yapılan bir araştırma, badem sütünün bebeklik döneminde inek sütü yerine en uygun alternatif olabileceğini buldu.
Çalışma, badem sütü verilen inek sütüne alerjisi olan bebeklerin, özel bir süt ürünü olmayan protein formülü veya soya bazlı bir formül verilen bebeklerden daha iyi büyüme sonuçlarına sahip olduğunu buldu.
Soya Sütü ve Kronik Kabızlık
Kronik kabızlık, bazı çocuklar için genellikle ebeveynlerin çocuklarının diyetine özel dikkat göstermelerini gerektiren bir sağlık sorunudur. Bir çalışma, soya sütünün kronik kabızlığı olan küçük çocuklara yardımcı olabileceğini buldu.
Kronik kabızlıkla mücadele eden 15 aylıktan küçük çocuklar soya bazlı formülden yararlanabilir. Buna karşılık, inek sütü içeren formüller, kronik kabızlığı olan çocuklarda semptomları kötüleştirebilir.
Süt ürünü olmayan sütün çocukların büyümesini ve gelişimini nasıl etkilediğini tam olarak bilmiyoruz. Bazı aileler için inek sütü bir seçenek değildir çünkü bir çocuğun gıda alerjisi vardır. Diğer aileler için diyet tercihleri inek sütü kullanımını sınırlayabilir.
Ailenizin süt ürünleri için kesinlikle süt ürünü olmayan seçeneklere bağlı kalması gerekiyorsa, çocuğunuzun çocuk doktoru ile konuşun. İnek sütü içmeyeceklerse, diyetlerindeki diğer kaynaklardan temel besinleri (kalsiyum gibi) aldıklarından emin olmanız gerekir.
Discussion about this post