Kış geceleri içeri girerken dumanı tüten bir fincan pürüzsüz sıcak çikolatadan daha iyi ne olabilir? Ev yapımı versiyonlarınızı bir sonraki seviyeye taşımak istiyorsanız, Hotel Chocolat’ın yeni Velvetiser'ı dualarınızın cevabı olabilir.
Dualit ile ortaklaşa geliştirilen Velvetiser, Hotel Chocolat’ın birinci sınıf sıcak çikolata pullarıyla çalışarak en iyi "barista dereceli" sıcak çikolatayı oluşturmak üzere tasarlanmıştır.
Bir chocaholic’in Noel dilek listesi için bir tanesidir, ancak £ 100’ün biraz altında, normal bir süt köpürtücüyü 30 £ ’dan daha ucuza alabileceğinizi düşünmek oldukça pahalıdır.
Buna değer mi? Kararımızın tamamı ve badem sütü gibi süt ikameleri ile nasıl sonuçlandığına dair ayrıntılı bilgi için okumaya devam edin.
En iyi süt köpürtücüler - Velvetiser'ın yarı fiyatından daha ucuza mal olan En İyi Satın Almalar bulduk, ayrıca Dualit’in kendi köpürtücüsünün karşılaştırmasını gördük
Hotel Chocolat Velvetiser ilk bakış incelemesi
Genel olarak, Velvetiser'ın, ortalama bir sıcak çikolatanızdan daha otantik bir kafe deneyimine benzeyen zengin, pürüzsüz sıcak çikolatayı çırptığını düşündük. Kullanımı ve temizliği de kolaydı. Kendini adamış sıcak çikolata hayranları için şımartıcı bir ikram olarak, bu bir kazanan.
Ancak daha ucuz alternatifler ve farkında olunması gereken birkaç dezavantaj var. Örneğin, bir seferde yalnızca bir içki yapabilirsiniz, bu nedenle üç veya dörtlü bir tur yapmak yavaş bir süreç olabilir.
Bu ne?
Velvetiser, süt köpürtücü gibi çalışır, süt ve çikolata parçalarını ısıtıp çırparak köpüklü bir üst kısmı olan zengin, ipeksi yumuşaklıkta sıcak çikolata oluşturur. Üç rengi mevcuttur: mat kömür, modaya uygun bakır ve beyaz.
100 £ ödeyin ve 10 adet çikolatalı paket alın - her biri Klasik, Sütlü, Fındık, Tuzlu Karamel ve % 100 kakao aromaları - iki seramik bardak ve bir sonraki paketiniz için bir kupon ile birlikte poşetler.
2018'de piyasaya sürüldüğünden bu yana, Hotel Chocolat karışıma zencefilli ekmek, akçaağaç ve cevizli, nane ve tuzlu karamel ve clementine sıcak çikolata dahil olmak üzere bazı yeni özel tatlar ekledi.
O nasıl çalışır?
Velvetiser, tipik bir su ısıtıcısı ile yaklaşık aynı boyuttadır, bu nedenle mutfak tezgahınızda çok fazla yer kaplamamalıdır.
Sıcak çikolatanızı yapmak için, işaretli maksimum doldurma çizgisine kadar sütü (veya süt ürünü olmayan alternatif yerine) dökün, çikolataları ekleyin, kapağı açın ve başlat düğmesine basın.
Başlat düğmesi kullanım sırasında yanar ve ardından içeceğiniz hazır olduğunda söner. Yaklaşık iki buçuk dakika sürer ve dökmeye hazır olduğunuzda, tutamak hem sağ hem de sol elle kolayca kullanılabilir.
Yarım yağlı süt ve Hotel Chocolat's Classic% 70 Chocolate Flakes kullanarak sıcak çikolata yaptık. Zengin, kremsi ve pürüzsüz çıktı, üstte birazcık köpük vardı. Çok sıcak değildi ama hemen tadını çıkarmak için iyi bir sıcaklıktı.
Hotel Chocolat, daha sıcak bir içecek tercih ederseniz (eğer içecekseniz Anında sıcak çikolata için, ilk başta ılık görünebilir), ancak aynı zamanda çok sıcak olmasının çikolatayı haşlayabileceği konusunda da uyarır. tatlar.
Temizlemesi ne kadar kolay?
Temizleme çoğunlukla basittir. İç kısım yapışmaz bir kaplamaya sahiptir, bu nedenle sabunlu su ve yumuşak bir bezle silmek işi iyi yapar. Manyetik çırpma teli kolayca çıkar, ancak çikolata ve süt çeşitli küçük kenarlarda ve köşelerde sıkışıp kaldığı için elle temizlemek zordur. Bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak küçük bir temizleme fırçası bulaşık makinesi olmayanlar için yararlı olabilirdi. Kurumuş kiri önlemek için kullandıktan sonra mümkün olan en kısa sürede yıkamanızı öneririz.
Onu nereden satın alabilirim?
Hotel Chocolat'tan 99,95 £ karşılığında satın alınabilir - doğrudan şirketin web sitesinden satın alabilirsiniz. bakır, beyazveya odun kömürü. [9/12/2020 tarihinde güncellendi]
Bilmem gereken başka bir şey var mı?
Genel olarak, Velvetiser'dan çok etkilendik, ancak birkaç şey bize razı oldu. Sürahi, dökülürken biraz dengesiz hissetti ve tabanda oturduğunda sallanıyordu - düşme riski altında olduğu kadar değil, ancak bu fiyat noktasında mükemmelliği beklerdik.
Çok büyük olmadığı göz önüne alındığında, bir seferde sadece bir içki için yeterince hazırlayabilmeniz utanç verici - kendinize sıcak çikolata ısmarlıyorsanız sorun değil. soğuk bir kış gecesi, ancak aynı anda birkaç tane yapmak istiyorsanız, birincisi bitirdiğiniz zaman biraz soğuk olacaktır, bu yüzden ikiden fazla kişiyle eğlenmek zordur.
Velvetiser'da ne tür çikolata kullanabilirsiniz?
Velvetiser, seçeneklerinizi biraz sınırlayan Hotel Chocolat’ın çikolatalı pullarıyla çalışmak üzere tasarlanmıştır. Özel üretim Winter Spice Hot Chocolate dahil olmak üzere dokuz farklı lezzet bulunmaktadır.
Bir porsiyon için doğru miktarda çikolata içeren poşetlerde (10'luk bir paket için 12 £) veya tartmaktan çekinmiyorsanız daha büyük fıçılarda (250 g'lık bir küvet için 9 £) satın alabilirsiniz.
Bunu oldukça zengin bulmamıza rağmen, mükemmel sıcak çikolata için 35 gr'lık bir porsiyon önerilir. Zevkinize göre az ya da çok kullanmayı deneyebilirsiniz.
Hotel Chocolat, daha büyük parçalar takılıp motoru yakabileceğinden, kendi çikolata parçalarını rendelememenizi tavsiye eder.
Görmek En çok hangi sıcak çikolata bombalarını sevdik test ettiğimizde.
Sıradan bir süt köpürtücü olarak kullanabilir misin?
Ayrıca Velvetiser ile kahve veya diğer sıcak içecekler için köpüklü süt yapabilirsiniz. Sıcak çikolata ile aynı süreyi alır - iki buçuk dakika - ve aynı miktarda sütle test ettiğimiz birçok bağımsız süt köpürtücüsünden daha hızlıdır.
Yarım yağlı sütle denedik ve sonuçların bir kapuçino için gerekli olan daha sert köpük yerine latte veya düz beyaz için daha uygun olduğunu düşündük.
Mükemmel bir cappuccino köpüğü yapmak için bir süt köpürtücü arıyorsanız, Dualit, Illy, Lavazza ve Nespresso gibi markaların bir dizi popüler modelini test ettik. Tek seferde daha büyük miktarlar yapmak için mükemmel bir köpürtücü ve çok değerli bir Best Buy dahil olmak üzere en popüler seçimlerimizi keşfedin. en iyi süt köpürtücüler.
Bitki bazlı sütleri köpürtebilir misiniz?
Velvetiser'da her türden süt veya süt muadilini kullanabilir, hatta isterseniz suyla sıcak çikolatanızı bile yapabilirsiniz.
Yulaf, badem ve soya sütü ve laktozsuz süt gibi bir dizi popüler bitki bazlı süt ikamesi ile denedik.
Renk ve dokuda bazı büyük farklılıklar vardı, ama hepsi üstte hafif bir köpük ile hoş, pürüzsüz bir içecek yaptı. Her biri için sonuçları aşağıdaki galerimizde görebilirsiniz.
Bitki bazlı sütlerin aslında zamanla kademeli olarak ayrılan süt versiyonlarından daha pürüzsüz görünen bir içecek yaptığını gördük.
Hotel Chocolat Velvetiser ve diğer süt köpürtücüler
Sıcak çikolata hayranları için Hotel Chocolat Velvetiser, bir düğmeye basarak zengin, pürüzsüz otantik sıcak çikolatayı hazırlayacak harika bir alettir.
Bunun gibi pulları tek adımda kullanarak sıcak çikolata yapabilen bağımsız bir süt köpürtücü bulmak nadirdir; Aslında, yakın zamanda test ettiğimiz modellerden yalnızca üçü, köpürtücüye doğrudan çikolata ekleyebileceğinizi söylüyor.
Bununla birlikte, sütünüzü köpürtmek ve çikolatayı ayrı ayrı eklemek için fazladan zaman ve çaba harcamayı istemiyorsanız, süt köpürtücü daha uygun maliyetli bir seçenek olabilir. Bakın süt köpürtücü yorumları 50 £ 'dan daha düşük fiyata en iyi modeller için.
Kahve makinenizle köpürtün
Birçok kahve makinesinde yerleşik süt köpürtme işlevleri vardır. Yani kahveyi sıcak çikolata kadar seviyorsanız, bir kahve makinesi size her iki dünyanın da en iyisini verebilir.
Buhar borulu bir kahve makinesi seçmek, sütü tam istediğiniz gibi köpürtmenize veya ısıtmanıza olanak tanır, böylece düz beyazdan süper köpüklü sıcak çikolataya kadar her şeyi yapabilirsiniz. Daha pratik bir yaklaşım istiyorsanız, otomatik süt köpürtmeli bir model seçin.
Bakın kahve makinesi yorumları modelleri karşılaştırmak ve köpüren süt için en iyisini bulmak.