Çoğumuz lezzetli tadı, makul fiyatı için falafel yemeyi severiz ve birçok sağlık yararına sahip olduğu için diyetinize dahil edilebilecek en iyi gıdalardan biri olarak kabul edilir. Aşağıdaki makalede, falafel’in en önemli faydalarını sizlere sunuyoruz.
1- Protein yönünden zengin
Falafel’in temeli nohuttan geldiği için bir baklagildir ve sonuç olarak zengin bir protein kaynağı olarak kabul edilir.
Falafel yüksek düzeyde protein ve mineral içerir, ancak sırayla yağ oranı düşüktür.
Protein vücutta aşağıdakiler için kullanıldığından, bunun birçok sağlık yararı vardır:
Dokuları onarın ve inşa edin
Enzim ve hormon üretimi
Kemikler ve kaslar oluşturun.
Protein çeşitli kaynaklarından yemek önemlidir, çünkü vücut onu depolayamaz.
2- Sağlıklı yağlar içerir
Bahsettiğimiz gibi, falafel’de yağ seviyesi düşüktür, ancak iyi miktarda sağlıklı yağ içerir.