Kolay Hamur Kızartması Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Kolay Hamur Kızartması Tarifi Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- bir tutam ince doğranmış maydanoz
- 50 gram kadar beyaz peynir
- un
- tuz
Kolay Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle derin bir kabın içinde bütün malzemeleri güzelce karıştırın ve alabildiğince un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluşturun.
- Hamuru oklava yardımı ile yaklaşık yarım cm kalınlığında çok ince ve çok kalın olmayacak şekilde açın.
- Açtığınız hamuru bıçak yardımı ile iki cm genişliğinde uzun parçalara bölün ve kabarması için bol, kızgın yağda kızartın.
- Kızaran hamurları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.