Saprofit Bakterilerin Görevi Nedir Bu bakteriler dış ortama salgıladıkları enzimler sayesinde doğadaki bitki ve hayvan artıklarını, ölülerini daha basit bileşiklere parçalarlar. Yani, saprofitler organik maddeleri inorganik maddelere çevirirler. Bu çeviri sayesinde kendileri için gerekli besin ve enerjiyi sağlarken toprağın organik madde bakımından zenginleşmesini de sağlarlar. Böyle organik bileşiklerce zengin topraklara humuslu toprak denir. Bu bakteriler glikoz, aminoasit ve vitaminieri ortamdan alırlar. Madde devrinde önemlidirler.