Sıfır Atık hayat şekli benliğimizi ele geçirdikçe hiçbir şeyi çöp olarak göremez oluyoruz. Tüm sebze, meyve kabukları, sapları komposta giriyor, çürüyerek toprak oluyor. Ama elmalardan sirke yapmak da bir taşla iki kuş vurduğumuz işlerden.
Yemek için yapacaksanız organik elmalar kullandığınızdan emin olmalısınız. Ama elinizde organik olmayanlar varsa onları da ev temizliğinde kullanmak üzere sirkeleştirebilirsiniz.