Kategoriler:
Kabak Tatlısı
Malzemeler:2 kilo bal kabağı
3 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
Üzerine:
1 su bardağı ceviz
Kabakları soyup dilimleyin. Büyük bir tencereye yan yana dizin. Şekeri üzerini kaplayacak şekilde dökün. Eğer tencereniz yeterli büyüklükte değilse kabakları 2 kat dizmeniz gerekiyorsa araya şekerleri koymayı unutmayın. Şekeri emmesi için bir kaç saat dinlendirin. Ardından suyunu dökün. Kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsun...