Kolajen haplarda kremlerde değil yediklerinizde, işte evde hazırlanan kolajenli tarifler
Kolajen kemiklerde, kaslarda, ciltte ve tendonlarda bulunan insan vücudunun en önemli yapı taşlarından biri, bedeni bir arada tutan madde. Kolajen, güç ve yapı sağlamak için bir yapı iskelesi oluşturur. Endojen kolajen, vücut tarafından sentezlenen doğal kolajendir. Eksojen kolajen sentetiktir. Takviyeler gibi bir dış kaynaktan gelir. Endojen kollajenin bir dizi önemli işlevi vardır. Bozulma ve tükenme bir dizi sağlık sorunuyla bağlantılıdır. Eksojen kolajen, vücut dokularının onarımı da dahil olmak üzere tıbbi ve kozmetik amaçlarla kullanılır.
Kolajen hakkında bilinmesi gerekenler
- Kolajen vücudun her yerinde oluşur, ancak özellikle ciltte, kemiklerde ve bağ dokularında yer alır.
- Bazı kolajen fibril türleri, çelikten daha güçlüdür.
- Kolajen üretimi yaşla ve sigara ve UV ışığı gibi faktörlere maruz kaldıkça azalır.
- Yeni cilt hücrelerini yara bölgelerine çekmek için kolajen pansumanları kullanılabilir.
Kolajen ne işe yarar?
Kolajen, esas olarak bağ dokusu hücreleri tarafından salgılanır. Kolajen dermiste veya cildin orta katmanında, üzerinde yeni hücrelerin büyüyebileceği fibroblast adı verilen lifli bir hücre ağı oluşturmaya yardımcı olur. Aynı zamanda ölü deri hücrelerinin yenilenmesinde rol oynar. Bazı kolajenler, böbrekler gibi vücuttaki hassas organlar için koruyucu örtü görevi görür. Yaşla birlikte vücut daha az kolajen üretir. Derinin yapısal bütünlüğü azalır. Kırışıklıklar oluşur ve eklem kıkırdağı zayıflar. Kadınlar, menopozdan sonra kolajen sentezinde dramatik bir azalma yaşarlar. 60 yaşına gelindiğinde kolajen üretiminde önemli bir düşüş meydana gelir.
Cilt dolgu maddeleri: Kolajen enjeksiyonları cildin kontürlarını iyileştirebilir ve çöküntüleri doldurabilir. Yüzdeki çizgi ve kırışıklıkları gidermek için kolajen içeren dolgular kozmetik olarak kullanılabilir. Yara izlerini de iyileştirebilir.
Kolajen nispeten yüzeysel hacimleri doldurabilir. Daha geniş boşluklar genellikle yağ, silikon veya implant gibi maddelerle doldurulur.
Yara pansumanı, bakımı: Kolajen, yeni cilt hücrelerini yara bölgesine çekerek yaraların iyileşmesine yardımcı olabilir. İyileşmeyi destekler ve yeni doku büyümesi için bir platform sağlar.
Cilt canlandırma: Kremler ve pudralar dahil olmak üzere kolajen içeren birçok ürün, vücuttaki kolajen seviyelerini artırarak cildi canlandırdığını iddia ediyor. Kollajen molekülleri deri yoluyla emilemeyecek kadar büyük olduğundan bu pek olası değildir.
Deride görülen faydası, muhtemelen bu ürünlerin nemlendirici etkilerinden kaynaklanmaktadır. Direkt olarak kolajeni artırmazlar. Bu tür tedaviler de ilaç olarak sınıflandırılmadığından, bunların etkinliğine ilişkin herhangi bir iddianın bilimsel olarak kanıtlanması gerekmez. Bu ürünleri kullanırken dikkatli olunması önerilir.
Kolajenin faydaları
Kalp, kan damarları ve kan dokusunu oluşturmada önemli bir destekleyicidir. Cildin sıkılığının korunması ve cilt esnekliğinde etkilidir. Organların, kasların ve arterlerin yapısını destekler. Damarlara elastikiyet verip kasları güçlendirir.
Kolajen eksikliği belirtileri
Kolajen eksikliği, kolajen liflerinin ve sonunda bu yapıların bağlantısının zayıflamasına neden olur. Sonuç olarak, kaslar daha fazla ağrımaya başlar.
Selülit: Kolajen, cildin bağ dokularını oluşturur. Bu nedenle cilt elastikiyetinden, sıkılığından ve hücre yenilenmesinden sorumludur.
Vücudumuzun kolajen üretimini yaşam biçimimiz, yaşadığımız iklim ve beslenme alışkanlıklarımızın etkilediği gibi doğal bir süreç olan yaş almak da kolajen üretiminin azalmasına sebep olmaktadır. Ortalama bir insan vücudunda 25 yaş sonrası yılda yüzde 1 ile 2 aralığında bir kolajen üretimi düşüşü gözlenmektedir. 40 yaşına ulaşıldığında, 30 yaş öncesine kıyasla vücudumuzdaki kolajenin yüzde 10 ile 20 aralığında bir kaybı söz konusudur. Bu kayıplar, insan doğası gereği yaşadığımız süreçlerin birer parçasıdır. Yaşımız ilerledikçe cilt elastikiyetinde azalma, ciltte kuruma, incelme, sarkma, kırışıklıklar, güneş lekeleri, saç kalitesinde bozulma ve kırılgan tırnaklar ortaya çıkar. Kolajen yaşlanma belirtilerini hafifleterek kişinin daha parlak ve canlı bir cilde sahip olmasına ve daha genç görünmesine yardımcı olabilir.
Kolajen kaybının önlenmesi: Sağlıklı bir diyet,ve yıyıceklerimiz vücudun kolajen üretmesine yardımcı olabilir.
Kolajen İçeren Besinler
Et ve Kemik Suyu Et ve kemiklerin kaynatılıp suyunun tüketilmesi sağlık için çok faydalıdır. Tip 1 ve tip 2 kolajen içeren et ve kemik suyu, eklem fonksiyonlarını destekler. Özellikle eklem rahatsızlıkları yaşayan kişiler, kemik suyu ile vücutlarındaki kolajen miktarlarını artırabilir.
Yeşil Sebzeler Bol miktarda vitamin ve lif içermesi nedeniyle tüketimi önemli olan yeşil sebzeler, yüksek miktarda kolajen de içermektedir. Yeşil yapraklı sebzelerde bol miktarda vücuttaki prokollajen miktarını artıran klorofil bulunur. Bu da vücudu zararlı UV ışınlarına karşı korur.
Sarımsak Sarımsağın içerisinde yüksek miktarda kükürt bulunur. Kükürt de kolajen üretimini tetiklemektedir. Sarımsak bunun yanında içeriğindeki taurin ve yağ asitleri ile hasarlı eklemleri onarmaya yardımcı olur.
Yumurta Beyazı Yumurtanın beyazı da kolajen, yüksek miktarda amino asit ve kükürt içerir. Kükürt, kolajenin düşmanı olan toksinleri vücuttan atar.
Avokado ve Avokado Yağı Avokado, vücuttaki kolajenin parçalanmasını engelleyen E vitamini açısından oldukça zengindir. Avokado tüketimi, yaşlanma etkilerini önlemeye faydalıdır.
Soya Ürünleri Soya ürünleri, jenistein denilen bir bileşiği içerir. Güçlü bir antioksidan olan soya ürünleri, cilt hücrelerine zarar verecek serbest radikallere karşı cildi korur ve sıkılaştırır.
Kırmızı Meyve ve Sebzeler Kırmızı meyve ve sebzeler, UV ışığının cilde verdiği zararın önlenmesinde faydalıdır. Kırmızı meyve ve sebzeler, kolajenin parçalanmasını engelleyerek UV ışığının neden olduğu etkiyi azaltır. Elma, böğürtlen, ahududu, vişne ve çilek gibi meyveler kolajen üretimini artırır.
Fasulye Fasulye, vücutta hyaluronic asiti ürettirerek yaşlanmanın etkisini azaltır. Hyaluronic asit, cildin nem dengesini ayarlayarak cildi nemli ve pürüzsüz bir görüntüye kavuşturur, hücrelerin yenilenmesini sağlar.
Evde kolajen nasıl yapılır? Doğal kolejen yapımı
Kırmızı üzüm maskesi
Malzemeler:
- 5 adet kırmızı üzüm
- 1 yemek kaşığı kadar bal
- 2-3 çay kaşığı kadar zeytinyağı
Hazırlanışı
Kırmızı üzümleri ezerek suyunu çıkarın. Üzerine ise bal ve zeytinyağını ekleyerek homojen bir karışım elde edin. Hazırladığınız kırmızı üzüm maskesini cildinize ince bir tabaka halinde sürün. 10- 15 dakika kadar bekletmenin ardından yüzünüzü ılık su ile yıkayarak kurulayın.
Kırmızı üzüm maskesini haftada 3 kere uygulamanız halinde cildinizin ihtiyacı olan kolajen bileşenleri açısından zengin bir hale gelecektir. Genel olarak gözenekli yapıyı azaltan ve cildin pürüzsüz görünmesini sağlayan bu maske derinin en alt tabakasına kadar nüfuz ederek canlı bir görünüm sunar.
Yumurta akı ve limon maskesi
Malzemeler:
- 1 yumurtanın akı
- 2 çay kaşığı kadar limon suyu
Hazırlanışı
Yumurta akı ile limon suyunu karıştırın. Oluşan karışımı bir fırça yardımı ile yüzünüze güzelce sürün. Cildinizin karışımı iyice emmiş olmasına dikkat edin. 2-3 dakika kadar cildinizde beklettiğiniz doğal kolajen maskesi bir süre sonra kuruyacaktır. Soğuk su ile cildinizi temizleyerek kolajen etkisini hissetmeye başlayabilirsiniz.
Hazırlayacağınız yumurta akı ve limon suyu maskesi ciltteki C vitamini miktarının artmasını sağladığı gibi yumurta akı içerisindeki proteinlerin cilde geçmesini sağlar. Bu sayede cildinizde doğal bir kolajen etkisi oluşturabilirsiniz. Haftada 2 kere deneyebilirsiniz.