Şimdi size beklide ilk defa yapacağınız yoğurt tatlısını yazacağım bu tarifi deneyin çok seversiniz ve her zaman yapmak istersiniz üzerine kaymak ile servis yapabilirsiniz ve afiyetle yiyebilirsiniz..
Yoğurt tatlısı Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı ılık su
Şurup için:
- 3 su bardağı su
- 2,5 su bardağı toz şeker
- Yarım limon suyu
Şurubun hazırlanışı: 2,5 bardak şeker ve 3 bardak su ile kaynatın. Şurup koyulaşınca yarım limon suyunu sıkın ve ateşten alın şurup ılıyınca yapmış olduğumuz Yoğurt tatlısının üzerine ılıyınca dökün.
Yoğurt tatlısı Yapılış: Yumurtaları şekerle hafif çırpın. Yoğurdu, kabartma tozuyla elenmiş unu ve limon kabuğu ve vanilyayı ilave edin ve karıştırın. Yoğurt tatlısı Yağlanmış kenarı yüksek fırın tepsisine boşaltın. Orta ısılı fırında pişirin ve sıcak şurup dökün. Soğuduktan sonra kare kare kesin ve servis yazın afiyet olsun.