|Yumurtalar çırpıldıktan sonra şeker ve vanilya eklenir. Çırpılmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu eklenip yavaşça çırpılmaya devam edilir. |
Genişçe bir fırın kabına yağlı kağıt serilir ve hamur dökülür, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-30 dk kadar pişirilir.
Süt tencerede kaynamadan ısıtılır içine süt tozu eklenilerek, karıştırılır.
Kek piştikten sonra yağlı kağıt yardımıyla tepsiden çıkarılır, tepsisine süt kreması sürülür ve kek yeniden tepsiye yerleştirilir.
Üzerine sütlü karışım dökülür, 1 gece dolapta dinlendirilir.
Servis edilmeden önce karamel cezvede ısıtılır ve tatlının üzerine dökülür.
Afiyet olsun =))