Buenos Aires Merkez Pazarı ve işletmeci odaları kuruldu Meyve ve sebzelerde haftalık toptan referans fiyatları26 Eylül’e kadar geçerlidir.
Merkez Pazar’dan, “Amaç toptan satış fiyatlarını yaygınlaştırarak perakendecinin mevsimlik meyve ve sebze ürünlerine erişebilmesini sağlamak ve böylece son tüketicinin cebine fayda sağlayınÇünkü bu, satın alma sırasında fiyatlardaki bozulmaları önlemek için referans değerini bilebilecek.”
Bu hafta öne çıkan ürünler arasında Buenos Aires’in güneydoğusundan kilosu 270 dolardan satılan siyah patates; soğan (Valencian çeşidi) Santiago del Estero’dan kilosu 100 dolardan; havuç kilosu 100 dolardan; sıradan balkabağının kilosu 90 dolar; Salta, Jujuy ve Corrientes’ten kilosu 280 dolardan ticari yuvarlak domates; Creole marulunun kilosu 90 dolar ve pazı (paket başına) ve turunçgiller: mandalina gibi kilosu 260 dolardan ve portakal suyu kilosu 270 dolardan.
Sırasında, Ürünlerin satışı kapalı ambalajlarda gerçekleştirilmektedir. evetBunları toptan pavyonlarda bulabilirsiniz Buenos Aires Merkez Pazarı.
Girişime eşlik eden odalar Toptan Meyve ve Sebze İşletmecileri (Comafru), Buenos Aires Merkez Pazarı Toptan Meyve ve Sebze İşletmecileri Odası (Combaires) ve Ulusal Patates Üreticileri Federasyonu’dur (Fenapp).
Aynı şekilde bunun ilk çalışma masası İç Pazarın Geliştirilmesine Yönelik Politikalar Direktörü ve Fiyat Gözlemevi Koordinatörü Hernán López Toledo da İç Ticaret Bakanlığı adına katılımda bulundu; ve Merkezi Piyasa Bilgi, İstatistik ve Şeffaflık Dairesi ekibi.
Central Market web sitesine girilerek onlara danışılabilir.