We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Çok serin ve lezzetli bir tatlı-sıcak yaz günleri için ideal.
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt
- 1 l yağlı Yunan yoğurdu
- 2 yaprak renksiz jelatin
- 3 limon suyu ve kabuğu
Porsiyon: 4
Hazırlanma zamanı: 30 dakikadan daha az
TARİF HAZIRLANIŞI Desert Lime Mousse:
Bu tatlı, özellikle yaz ve sıcak olduğunda bir rüyadır. Kireçle yapılabileceği gibi limonla da yapılabilir. Ve limon suyu miktarını herkesin zevkine göre değiştirebilirsiniz. 3 limonun kabuğunu kullandım ve sadece 2 limonun suyu çok ekşi olmaktan korkuyordu.
Bir kapta yoğunlaştırılmış sütü yoğurtla karıştırdım, kabuğunu ve limon suyunu ekledim ve en son sıcak suya batırılmış jelatini ekledim. İyice karıştırın ve tercihe göre formlara koyun.
Badem köpüğü ve kinoa ile somon tartar
Aşağıdaki hikaye Fransa'dan bir yerden getirildi ve beğeneceğinizi düşünüyorum.
Dışarısı çok sıcaktı ve iyi şaraba ek olarak ferahlatıcı bir şeyler arıyordum - bol meyve ve krema içeren bir tatlı, belki bir Parfe ya da en azından bir meyveli tart hayal ettim.
Dedi ve bitti, Paris'ten uzakta sakin bir bölgede Parfe sipariş ettiğim küçük bir yer buldum. Garson bende olmadığını söyledi, ama oldukça acıktığımı görünce (çok zor değil), bana yiyecek bir şeyler getirdiğini söyledi, neredeyse kremsi ve ilginç. Haklıydı & # 8211 Çok iyi bir seçim yaptım.
Ayrıca size, ihtiyaç duyacağınız hazırlığı da sunuyorum:
Kinoa yatağı için: 100 gram haşlanmış kinoa üzerine bir yemek kaşığı tereyağı, tuz ve karabiber serpelim.
Mousse için: 4-5 çay kaşığı badem unu (bademleri robota koyup un haline getirdim), 200 ml krem şanti (kremayı çırpın ama 2 yemek kaşığı kenarda bekletin), 10 gr jelatin tozu (100 gramda eritilmiş) ml su, 10 dakika hidrate bırakıldı, sonra tamamen çözüldü - 10 saniyelik 2 porsiyon mikrodalgaya koydum ve porsiyonlar arasında 1 dakika karıştırdım), 250 gr Ricotta (Fransa'dan değil, ama iyi bir ikame), bir tatlı kaşığı kuru tarhun, ricotta, tarhun, 2 yemek kaşığı krem şanti, badem unu, tuz ve karabiberi karıştırdım. Daha sonra krem şanti ve jelatini su ile ekleyip tüm hava kabarcıklarının dağılmaması için yavaş yavaş karıştırdım.
Somon tartarı için: 500 gr çiğ doğranmış somon (veya füme ama tartar bile değil), yarım limonun suyu (veya misket limonu), çok küçük doğranmış kırmızı soğan (veya arpacık), 2 yemek kaşığı küçük doğranmış frenk soğanı, 2 yemek kaşığı baharatlı ev yapımı mayonez (2 çay kaşığı dolusu tabasco ekledim ama üzerine soğuk toz, kuru acı biber vs. koyabilirsiniz), tuz ve karabiber.
Somonu limon suyuyla karıştırdım, ardından kalan malzemeleri ekledim.
Sunum için bir daire kullandım ve kinoa, somon ve son olarak bademli mus ile başlayan katmanları koydum. Musun bağlanması için buzdolabında 90-120 dakika gerekir. Birkaç daireniz yoksa hazırlığı çeşitli şekillerde şeffaf bardaklara da koyabilirsiniz.
Denemeye değer olduğunu söyleyebilirim, lezzetlerin karışımı ve ürünün inceliği çok ilginç ve birini etkilemeye çalışıyorsanız iyi bir seçim olabilir. (hangisini seversin) daha iddialı.
Bir porsiyon içerir: 267 Kalori, 10 gr Karbonhidrat, 3 gr Protein, 24 gr Lipid, 1.3 gr Lif
8 porsiyon için malzemeler
- %32 yağlı sıvı krema, soğuk (400 ml)
- %65 kakaolu, ezilmiş bitter çikolata (120 g)
- Karışım 120 ml süt + 50 ml krema %32
- Kireç kabuğu
- Süslemek için 2-3 nane yaprağı
Hazırlama yöntemi
KiloStop ekibiyle birlikte kilo vermenize yardımcı olmamızı istiyorsanız buraya tıklayın!
- Çikolatayı orta boy bir kaba koyun ve bir tutam tuz ekleyin.
- Süt karışımını krema ile kaynama noktasına yakın olana kadar ısıtın.
- 2 dakika soğutun ve ardından çikolatayı dökün. Çikolata yumuşayana kadar 1 dakika bekleyin ve ardından pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Sos oda sıcaklığına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- Çok temiz bir kapta soğuk sıvı kremayı mikser ile 3/4 (yumuşak kabartılar oluşmaya başlar) kıvamına gelene kadar çırpın.
- Çikolata sosunun 1/3'ünü ekleyin ve bileşimi gereksiz yere kekleştirmeden veya manevra yapmadan aşağıdan yukarıya doğru yavaşça karıştırın. Sosun geri kalanıyla diğer 2 eşit dilimde tekrarlayın.
Kaplama
Kompozisyonu 8 uzun bardağa bölün ve nane yaprakları, limon kabuğu ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin. Buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Aynı zamanda bir KiloStop hastasıysanız, doktorunuza Şef Liviu Lambrino ile yemek pişirme seansına nasıl katılabileceğinizi sorun.
Tatlı Lime Mus - Tarifler
ciocolatasivanilie.ro web sitesi, kişisel verileri nasıl işlediğimizi ve koruduğumuzu açıklamak için size bu Bilgi Notunu gönderir.
Web sitemiz aracılığıyla etkileşimimizin başlangıcında size bu Bilgilendirme Notunu gönderiyoruz.
1. Çerez nedir ve ne için kullanılır?
Web sitemiz size daha iyi bir web hizmeti sunmak için çerez teknolojisini kullanır. Web sitemizde kullanılan çerezler tarafından saklanan veriler, hiçbir zaman bireysel bir kimliğin oluşturulabileceği kişisel bilgileri göstermez.
Çerez, web tarayıcınız tarafından son cihazınızın sabit diskinde saklanan ve/veya okunan küçük bir metin dosyasıdır (Örneğin, bilgisayar, dizüstü bilgisayar veya akıllı telefon) ziyaret ettiğiniz web sitelerine bağlı olarak. Çerezler ayrıca tercihlerinizi hatırlayabildiklerinden web siteleriyle etkileşiminizi daha güvenli ve hızlı hale getirir (Örneğin, kimlik doğrulama, dil), içerdikleri bilgileri orijinal web sitesine geri göndererek (ilk parti PİŞİRMEK) veya ait oldukları başka bir web sitesine (üçüncü taraf çerezleri), aynı uç cihazı kullanarak o web sitesini tekrar ziyaret ettiğinizde.
2. Çerezler nasıl kontrol edilir
Çerezlere verdiğiniz onayı istediğiniz zaman geri çekebilirsiniz. Bunu yapmak için, web tarayıcınızın ayarlarından veya üçüncü taraf yazılımları kullanarak veya aşağıdaki bölümlerde çerez kategorilerine özel talimatları izleyerek çerezleri engelleyebilir veya silebilirsiniz. Her durumda, çerezleri devre dışı bırakırsanız, web sitesinin belirli bölümlerinin kullanımıyla ilgili sorunlar olabilir.
Cihazlarınızda depolanan çerezleri kaldırmak ve web tarayıcınızı çerezleri reddedecek şekilde yapılandırmak istiyorsanız, web tarayıcısı tercih ayarlarınızı kullanabilirsiniz. Çerez ayarlarını genellikle web sitemize erişmek için kullandığınız web tarayıcısının "Seçenekler", "Araçlar" veya "Tercihler" menülerinde bulabilirsiniz. Mevcut web tarayıcılarına bağlı olarak, çerezleri devre dışı bırakmak için çeşitli araçlar kullanılabilir. Daha fazla bilgi için lütfen tarayıcılarınızın web sitesini ziyaret edin:
- Internet Explorer'da çerez ayarları - Internet Explorer
- Firefox'ta çerez ayarları - Firefox
- Chrome'da çerez ayarları - Chrome
- Safari'de çerez ayarları - Safari
- Edge - Edge'de çerez ayarları
- Opera - Opera'da çerez ayarları.
Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek için lütfen www.allaboutcookies.org adresini ziyaret edin veya davranışsal reklamcılık ve çevrimiçi gizlilik hakkında ek bilgiler içeren www.youronlinechoices.eu adresini ziyaret edin.
3. ciocolatasivanilie.ro web sitesinde kullanılan çerezler
Tanımlama bilgilerinin kullanıldığı işlev ve amaca bağlı olarak, genellikle aşağıdaki kategorilere ayrılırlar. ciocolatasivanilie.ro web sitesi bunları Web Sitelerinde kullanır:
- Kesinlikle gerekli tanımlama bilgileri, Web Sitesinde gezinmenize ve temel işlevlerini kullanmanıza olanak tanır. Genellikle, yalnızca sizin tarafınızdan gerçekleştirilen ve bir hizmet talebine eşit olan eylemlere yanıt olarak kurulurlar. Bu çerezler web sitesinin kullanımı için vazgeçilmezdir.
- İşlevsellik çerezleri, web sitemize geri döndüğünüzde sizi tanımak ve tercihlerinizi hatırlatmak gibi size gelişmiş ve daha kişiselleştirilmiş özellikler sunmamızı sağlamak için kullanılır.Bu çerezler, anonim bilgiler toplar ve diğer web sitelerinde gezinmenizi izleyemez. Bu çerezlerin geçerlilik süresi en fazla 2 yıldır.
- Analitik ve performans çerezleri, kullanıcıları tanımamıza ve saymamıza ve web sitesinin nasıl kullanıldığı (örneğin, bir kullanıcının en sık açtığı sayfalar ve kullanıcının belirli sayfalardan hata mesajları alıp almadığı) hakkında bilgi toplamamıza olanak tanır. Bu, örneğin aradığınızı kolayca bulmanızı sağlayarak web sitemizin çalışma şeklini iyileştirmemize yardımcı olur. Bu çerezlerin geçerlilik süresi en fazla 2 yıldır. Üçüncü taraf çerezleri ile ilgili olarak, sona erme süresi değişebilir ve bazı durumlarda 2 yılı geçebilir. Bu çerez kategorisi hakkında daha fazla ayrıntı için aşağıdaki Bölüm 4'e bakın.
- Sosyal ağ tanımlama bilgileri, Facebook ve Twitter gibi sosyal ağ sitelerindeki etkinliğinizi web sitesinde paylaşmanıza olanak tanır. Bu çerezler bizim tarafımızdan kontrol edilmez. Bu çerez kategorisi hakkında daha fazla ayrıntı için aşağıdaki Bölüm 6'ya bakın.
- Daha sonra kullanılabilecek diğer çerez türleri. Başka türde çerezlerin kullanılması durumunda sizi güncellenen politikalarımız aracılığıyla bilgilendireceğiz.
Lütfen bunu not al ciocolatasivanilie.ro web sitesi Kullanıcı deneyiminizi optimize etmek için web sitemizi kullanımınız hakkında bilgi almak için üçüncü tarafların hizmetlerini kullanın. Bu üçüncü taraflar (örneğin, web trafiği analiz hizmetleri gibi harici hizmet sağlayıcılar dahil), üzerinde hiçbir kontrolümüz olmayan çerezleri de kullanabilir.
4. İstatistiksel amaçlar ve web trafiğini izlemek için kullanılan çerezler
Web sitelerimiz, Google tarafından sağlanan bir web analiz hizmeti olan Google Analytics'i kullanır. Google Analytics, belirli bir Web Sitesinin o Web Sitesini nasıl kullandığınızı analiz etmesine yardımcı olmak için çerezleri kullanır. Çerezler tarafından Web Sitesini kullanımınızla ilgili olarak oluşturulan bilgiler (IP adresiniz dahil) Google'a iletilecek ve Google tarafından AB, AEA ve/veya Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunabilecek sunucularda saklanacaktır. Google, bu bilgileri Web Sitesini kullanımınızı değerlendirmek, web sitesi operatörleri için web sitesi etkinliği hakkında raporlar derlemek ve web sitesi etkinliği ve internet kullanımı ile ilgili diğer hizmetleri sağlamak amacıyla kullanacaktır. Google ayrıca bu bilgileri, yasaların gerektirdiği durumlarda veya bu tür üçüncü tarafların bilgileri Google adına işlediği durumlarda üçüncü taraflara aktarabilir. Google, IP adresinizi Google tarafından tutulan diğer verilerle ilişkilendirmez.
Web sitemizi ziyaret etme şeklinizi etkilemeden Google Analytics'ten çıkabilirsiniz.
Google Analytics ve kişisel verilerin korunması (Google'a gönderilen bilgileri nasıl kontrol edebileceğiniz dahil) hakkında ayrıntılı bilgi şu adreste bulunabilir: https://policies.google.com/privacy/partners.
Bu tür bir çerez tarafından izlenmeyi önlemek için web tarayıcınıza bir eklenti yükleyebilirsiniz (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).
5. Sosyal ağlardaki çerezler
Web sitemizde, bu Web Siteleri aracılığıyla uygulama sağlayan üçüncü kişiler, uygulamalarının performansını izlemek veya bu uygulamaları sizin için kişiselleştirmek için kendi çerezlerini yerleştirebilir. örneğin Facebook veya Twitter) bir Web Sitesinde mevcutsa, bu düğmeyle ilişkili sosyal ağ platformu bunu kaydeder. Web sitemizde ayrıca YouTube gibi üçüncü şahıslara ait video içeriği gibi gömülü içerikler de olabilir, bu durumda bu üçüncü şahıslar da kendi çerezlerini yerleştirebilir.
Bu tür çerezlere erişilemez ciocolatasivanilie.ro web sitesi.
Son güncelleme: 16 Ocak 2020.
Bu Politikayı zaman zaman güncelleyebiliriz ve yeni sürümü Web Sitelerimizde yayınlayarak herhangi bir değişiklik hakkında sizi bilgilendireceğiz. Bize iletişim bilgilerinizi verdiyseniz ve sizinle iletişim kurmamıza izin verdiyseniz, bu Politikayı önemli ölçüde değiştirirsek sizi bilgilendireceğiz. Herhangi bir değişiklik için lütfen bu Politikayı periyodik olarak gözden geçirin.