Bunu listelemek çok zor. Genel bir bilgi vermek gerekirse;
Bazı bitkiler serin ortamları severken, bazı bitkilerse ılık ortamları sever. Tropikal bölgelerin bitkileri daha sıcak ortamları tercih ederken, çoğu bitki ılık ortamlarda rahat eder.
Dünyada, bitkilerin dayanabildikleri sıcaklıklarla ilgi çeşitli araştırmalar yapılmış ve hâlâ yapılmaktadır. Bu çalışmalarda bitkinin soğuğa ve sıcağa dayanıklılık bölge değerleri belirlenmiş ve haritaları oluşturulmuştur.