1987 yılında Ankara Atatürk Anadolu Lisesi'nden mezun olan Dr. Serdar Özbaş, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi'ni 1993 yılında bitirdi. Aynı fakültede 1993-1998 yılları arasında Genel Cerrahi ihtisasını yaptı. 2004 yılında Genel Cerrahi Doçenti ve 2009 yılında Profesör unvanlarını aldı. Meme hastalıkları ve endokrin cerrahi (tiroid ve paratiroid bezi cerrahisi) alanında çalışmalarını sürdüren Dr. Serdar Özbaş iyi derecede İngilizce bilmektedir. Evli ve bir çocuk babasıdır.