Birçok kişi üzerinde 'az yağlı' yazan etiketlerin bulunduğu gıdaların, kilo vermede işe yaradığını sanıyor. Oysa bu gıdalar; sadece nefsinizi köreltiyor. Az yağlı veya kalorisi düşük gıdaları yediğiniz zaman vücudunuzda bakın neler meydana geliyor: Kalori körlüğü:
Birçok insanın, üzerinde 'az yağlı' etiketi bulunan M&M şekerlerini yüzde 28 daha fazla yediği saptanmış. Porsiyon bozulması:
İnsanlar, kalorisi düşük olan porsiyonların normalden yüzde 25 daha büyük olduğuna inanıyor. Suçluluk psikolojisi:
İnsanlar gıdaların üzerinde 'az yağlı' etiketini gördükleri zaman; o yiyecekleri tükettiklerinde kendilerini kesinlikle suçlu hissetmiyor. ETİKETLERİ OKUYUN
Düşük kalori tuzağına düşmemek için yapmanız gerekenler ise son derece basit: Porsiyon ölçüsünü kontrol edin.
Bazı ürünlerin üzerinde paketlendikleri hallerinin kalorisi yazar. Siz bu ürünlere bir şeyler ekleyip yediğinizde kalori artar. Ürünün içeriğindeki ilk beş maddede; doymuş yağ, trans yağ, şeker, şurup veya yüzde 100 tahıl olmayan bir tahıl bulunuyorsa onu kesinlikle tüketmeyin.