Bugün yine farklı ve değişik bir kek tarifini sizlere sunacağız. Bardakta kek olarak adlandırdığımız ve kağıt bardakta yapabileceğiniz bu kekin yapım süresi oldukça kısa. Çat kapı misafirleriniz ve sohbetleriniz için bu keki hemen hazırlayabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Bardakta Kek İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 tane yumurta
- 2 çay bardağı soğuk süt
- 2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kakaolu puding
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yeteri kadar un
- Sert kağıt bardaklar
Bardakta Kekin Yapılışı
- Toz olan bütün malzemeleri güzelce eleyip bir kabın içersinde bekletin.
- Daha sonra 3 yumurtayı ve toz şekeri farklı bir kabın içersine ekleyip yüksek devirde mikser yardımıyla güzelce çırpın.
- Sıvıyağı ve sütü ilave ederek 1 dakika daha yüksek devirde çırpma işlemine devam edin.
- En son aşamada ise elediğiniz toz malzemeleri bu karışımın içersine ekleyerek 2-3 dakika daha çırpın ve çırpma işlemini sonlandırın.
- Kağıt bardakların iç kısımlarını sıvıyağla güzelce yağlayın.
- Hazırlamış olduğunuz kek harcını kağıt bardaklara eşit miktarda dökün. Bardakların hepsini doldurmayın. Çünkü kabaran kek bardaktan taşabilir. Bu yüzden bardakların orta kısmının biraz üzerinde kalacak kadar harcı dökün.
- Daha önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına bardakta keklerimizi verin ve kabarana kadar pişirin.
- Fırında pişirdiğimiz bardakta kekleri fırından alın ve isteğinize göre üzerini sade veya dondurma ekleyerek servis edin.
- Afiyet olsun.