Misafirinizi en iyi sofralarda ağırlamak istersiniz. Şık bir sofranın olmazsa olmazı ise, küçük detaylar olan aksesuarlardır. Peki, sofra aksesuarı seçerken neleri göz önünde bulundurmalısınız?
Özel yemekler ve davetler için ayrı bir yemek takımı alın. Aldığınız yemek takımı sofraya ışıltı yansıtmalıdır. Bunun için seçtiğiniz takımın sade ama şık olmasına özen gösterin.
Hazırladığınız sofra, seçtiğiniz masa örtüsü, bardak ve yemek takımı sizin stilinizi yansıtmalıdır.
Günlük yemek takımı seçilirken, pratiklik ön planda tutulmalıdır. Takımdan herhangi bir parça eksildiğinde tamamlaması kolay olsun diye, tek tek satın alınabilecek parçalar tercih edilmelidir.
Sofranızı tamamlamanıza yardımcı olacak aksesuarlar
Tuzluklar: Sofrada her 4 kişiye bir tuzluk konulmalıdır.
Tereyağ kapları: Menüye göre bir tereyağ kabı ve bıçağı her zaman tek kişi içindir.
Ekmek sepeti: Sofra hazırlama aşamasında herkesin tabağının kenarına küçük ekmekler konulmalıdır. Bunun dışında masada bir ekmek sepeti bulunmalıdır. Sepetin içindeki ekmekler dilimlenmiş olmalıdır.
El yıkama kapları: Bu kapların içine limon dilimleri ya da gül yaprakları konulmalı ve ılık su ile servis edilmelidir. Sadece deniz ürünlerinin servis edildiği masada bulunması zorunludur. Sıcak ıslak havlu da servis edilebilir.