30 Dakika
4 kişiliktir.
3 Su bardağı tavuk suyu
2 Su bardağı kırmızı mercimek
5 Adet kuru soğan
7 Adet domates
1 Çay bardağı kuru nane
2 Kaşık Ravika Zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Soğanları soyduktan sonra halka halka doğrayın. Bir tencerede Ravika zeytinyağını kızdırın ve soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesleri doğrayıp içine atın. Daha sonra mercimek, tavuk suyu ve biraz da su ilave edip, mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Teflon bir tavada 2 kaşık zeytinyağını kızdırın. İçine toz biber ve bir çay bardağı naneyi koyup karıştırın. Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine gezdirip, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.