Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler
Yoğurtlu Patates Hazırlanışı
Tencerede tereyağın yarısını eritip eti kavurun.
Üzerine su ve haşlanmış nohutları koyarak, kaynamaya bırakın.
Patatesleri küp doğrayarak pişmeye yakın nohutlu karışıma ilave edin.
Yoğurdu iyice çırpın.
Patatesler piştikten sonra çırpılan yoğurdu içine dökün.
Kaynayana kadar karıştırın.
Ayrı bir tavada kalan tereyağını eritip naneyi kavurun.
Bu karışımı yoğurtlu patateslerin üzerine dökün.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!