Balık Dışında Etin Tüketilmediği Vejetaryen Beslenme Biçimi: Pesketaryenlik
bu şekilde beslenmenin ana motivasyonları
- sağlık endişeleri nedeniyle vejetaryen olamayanlar için vejetaryene en yakın beslenme şekli olması,
- çevreye verilen zararın azaltılması (bkz: reduced environmental footprint),
- kişisel sağlık sorunlarıdır.
bu beslenme biçimi sayesinde
- hala protein tüketirken, karada yaşayan hayvanların sürdürülebilirliğini sağlıyorsunuz,
- kararında arttırılmış balık tüketiminiz sayesinde sağlıklı yağlar, vitamin, omega 3, fosfor gibi önemli mineralleri alıyorsunuz,
- fazla kırmızı et tüketmenin sonucunda görülen kalp rahatsızlıkları ve kolesterol riskinizi azaltıyorsunuz,
- omega3 sayesinde şeker hastalığı ve insülin direnci riskinizi azaltıyorsunuz,
- sebzelerle birlikte balık tüketerek yağ yakımınızı arttırıyorsunuz,
- eklem sorunları, eklem iltihabı şikayetlerinizi ciddi ölçüde azaltıyorsunuz.
dikkat edilmesi gereken konu ise fazla civa alımı riski dolayısıyla balık tüketimini kontrollü yaparken meyve ve sebzelere oldukça fazla yer verilmesi gerekliliğidir.