Pirinçler yıkandıktan sonra teflon bir tencereye alınır. Üzerine yoğurt, un, yumurta ilave edilir. İyice özenir. (Yani karıştırılır.) İçine 4 bardak su eklenir, karıştırılır. Çorbanın kesilmemesi için 1 kaşık sıvıyağ da eklenir. Ve karıştırılaraktan kaynaması sağlanır. Kaynadıktan sonra karıştırma durdurulur. Kısık ateşte pirinçlerin pişmesi sağlanır. Daha sonra yağ tavasının içinde tereyağı eritilir. İçine nane, pul biber atılıp kızdırılır. Daha sonra çorbanın üzerine dökülür.
Tencereye sıvı yağ koyup içinde salça iyice ezilir. Su eklenir. Suyun içine un tarhanasını, mısırı, baharatları ve tuzu ekleyip karıştırmaya başlarız. Çorbamız kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakırız, ocağın altını kısarız. Kısık ateşte 5 dakika kaynamasını sağlarız. Çorbamız 5 dakika sonra servise hazırdır.
Çorba tenceresinin içine sıvı yağı koyup üzerine rendelenmiş soğanı ekleriz. Biraz kavurduktan sonra salçayı ilave ederiz. Önceden yıkanmış olan kırmızı mercimeği, rendelenmiş olan patatesi ve havucu tencerenin içine koyarız. Üzerine suyunu ilave edip, tuz, pul biberini de ilave ederiz. Çorbamız piştikten sonra nane ile süsleriz. Çorbamızı blenderdan geçiririz.