Soğuk kahve demlemek için sadece arzuya ihtiyacınız vardır, çünkü süreç inanılmaz derecede basittir. Bunu yapmak için, kahveyi soğuk suya dökün ve 12 saat buzdolabında bırakın. Ortaya çıkan Soğuk demleme buzdolabında 2 hafta saklanabilir.
Klasik tarif sıcak kahve yüksek asit içeriği nedeniyle sindirime zarar verebilir. Soğuk demlenmiş kahve, zehirlenme riski olmadan vücudu ısıtabilir ve canlandırabilir ve raf ömrü haftalar içinde tahmin edilir.
Artan kafein nedeniyle, 2 bardak içeceğin günlük normu olarak kabul edilir. Bu bardaklar bütün gün neşelendirmek için yeterli olacaktır.
Sıcak bir yiyecek veya içecek bir kişiyi bir süre ısıtabilir, ancak ısı etkisinin sona ermesinden sonra vücut soğuğa en duyarlı olacaktır. Aksine, soğuk içecekler ve yiyecekler vücudun soğuğa direnmek için vücut ısısını yükseltmesine neden olur. Popüler soğuk demlenmiş kahve sadece donmadan tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda vücudu kafeinle doyurur. Bu nedenle, sürekli titreme hissinden kurtulmak için soğuk kış aylarında soğuk kahve içmek daha iyidir.
Soğuk demlenmiş kahvenin kendisi klasikten daha sağlıklıdır, çünkü daha az asit ve daha fazla kafein içerir. Bu, sindirim sistemine zarar vermeden ürünün daha iyi asimilasyonuna katkıda bulunur ve ürünün canlılığı harika olur.
Kafein, sinir krizinden kurtulan ve hafızayı geliştiren bir psikostimülatör özelliğe sahiptir.Kafeinin özel özelliği nedeniyle, vücudu ısıtmaya ve kardiyovasküler hastalıkları hafifletmeye yardımcı olan kan akışını iyileştirir.