Çok az insan biliyor ama badem tatlı ve acı olabilir. Çeşitli yemeklerin bir parçası olarak görmeye alıştığımız badem tatlıdır. Acı çeşidi yaygın değildir, çünkü tüketilemez. Gerçek şu ki, böyle bir çeşitlilik büyük miktarda zararlı toksik madde içermektedir. Genel olarak, bademler en kullanışlı fındıklardan biri olarak kabul edilir, ancak bu ürün aynı zamanda bazı zararlı nitelikleri de bir araya getirir.
Kilo verirken somunun pozitif ve negatif özellikleri
Kilo kaybı dönemindeki bademlerin iyi özellikleri şunlardır:
- Bademin başlıca yararlı özelliklerinden biri, vücut için gerekli olan, büyük miktarda E vitamini içeriğidir. Gerçek şu ki, bu vitamin en etkili ve en güçlü antioksidanlardan biridir. Başlıca etkisi hücreleri erken yaşlanmaya karşı korumaktır. Her gün E vitamini alırsanız, cildinizi genç ve tonda tutabilirsiniz çünkü doğal kollajen üretimine neden olur. Kilo verirken, bu özellik aynı zamanda çok kullanışlıdır, çünkü bu fazla kiloları çatlama işaretleri kazanmadan çıkarmanıza izin verir. Ayrıca, bademler metabolik süreçleri normalleştiren B vitaminleri içerir.
- Kilo kaybı döneminde böbreklerin normal şekilde çalışması çok önemlidir. Birdenbire kum olacaklarsa, badem ortadan kalkmasına katkıda bulunur. Ek olarak somun, dalak, safra kesesi ve karaciğerin normal şekilde çalışması nedeniyle sindirim sisteminin çalışması üzerinde de bir etkiye sahiptir.
- Bademlerin düzenli kullanımı beyin işlevini büyük ölçüde artırır. Kilo kaybı döneminde, özellikle protein diyeti bu işlem için temel olarak seçildiyse, somun, vücudun reaksiyonlarının etkinliğini ve normalliğini korumayı sağlar. Ayrıca, badem vücudun strese dayanma kabiliyetini artırabilir ve uykusuzluğu önleyebilir. Badem sütü mide ekşimesi kaydedebilir.
- Kilo verme süreci çok hızlı ise, cildin ve saçın kalitesinin çok kötüleşmesi olasıdır. Badem, içerisindeki yüksek uçucu yağlardan dolayı güzelliğinizi koruyabilir. Bu somun o kadar etkilidir ki erkeklerde kellik tedavisinde bile kullanılabilir. Saç derisine, saflaştırılmış badem ve sütten hazırlanan özel bir karışım ile düzenli olarak sürülmesi gerekir.
Bütün iyi niteliklere rağmen, badem bir takım zararlı özelliklere sahiptir:
- Çoğu fındık gibi, badem de çok güçlü alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Yüksek kalorili içeriğe sahiptir ve bu nedenle büyük miktarlarda kullanımı çok hızlı bir şekilde kilo artışına neden olabilir.
- Tamamen olgun olmayan bademleri yemek yasaktır. Gerçek şu ki, bu somunlar, büyük miktarlarda ölüme neden olabilecek çok toksik hidroklinik asit içerir. Acı bademlerde de bol miktarda bulunan bu maddedir.
Badem içerikli diyet yemeklerinizi tercih ederseniz, bu ürünün hem yararını hem de zararını göz önünde bulundurmalısınız. Bu ürünün tüm özelliklerini bilerek, diyetinize akıllıca girebilirsiniz.
Badem en iyi nasıl kullanılır?
Bademlerin kalorilerde çok yüksek olması nedeniyle, yeterince çabuk bir şekilde tüketebilirsiniz. Fazla kilo almamak ve şeklini korumak için kabuklu fındık yemelisin. Doygunluk için, sadece 20 gram badem yeterlidir, aynı miktar azami faydayı elde etmek için yeterli olacaktır. Badem somunundaki şeker içeriği hiç fazla olmadığı için şeker hastaları bile onu yiyebilir. Ayrıca, günde birkaç fındık yerseniz, hastalığın erken dönemlerinde kan şekeri seviyelerini normalleştirebilirsiniz.
Badem somunu sizin için bir alerjen değilse, gerekli tüm besinleri sağlığa ve vücut şekline zarar vermeden alabilmek için her gün diyetinize sadece bir kaç kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
Kontrendikasyonlar
Badem kullanımında bazı kontrendikasyonlar vardır. Günümüzde doktorlar, kalp hastalığından muzdarip veya sinir sisteminin belirli patolojileri olan insanlara bu fındık yemeyi önermemektedir.
Diyet hazırlarken somunun yüksek kalorili içeriğini ve bunun zararlı özelliklerini dikkate almak son derece önemlidir. Günlük büyük miktarda badem rahatsızlık verici sonuçlara yol açabilir ve aynı zamanda kilo verme sürecini yavaşlatabilir. Diğer ürünlere alerjiniz varsa, önceden bir uzmana danışmak daha iyidir.