`
İspanyol bilim adamlarının uluslararası patent başvurusuna göre, zeytinlerde doğal olarak bulunan bir bileşik bakteriyel enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı oluyor.
Hidroksitirosol ve türevlerinin çekirdek bakterisini (QS) bozabileceğini söylüyorlar - bakterilerin 'Birbirinizle konuşun - böylece enfeksiyonları daha az öldürücü hale getirin. Antibiyotik direnci arttıkça, bu umut verici bir tedavi yöntemi olarak görülmektedir.
Hidroksi tirozol (HT) satan Madrid merkezli patent başvurusu Seprox Biotech, HT ve türevlerinin hidroksi tirozol asetat (HTA) ve 3,4 ‑ dihidroksifenilasetik asitin (DOPAC) birçok türün önlenmesi ve işlenmesi için faydalı olmasını sağladığını iddia eder enfeksiyonların.
Potansiyel kullanım
Uygulamasında, in vivo kullanımlarda, bakteriyel enfeksiyon tedavisi için farmasötik preparasyonlar içerebileceği belirtildi. Ex vivo kullanımlar, bakteriyel biyofilm oluşumunu engellemek için yüzeylerin yapımında veya tıbbi cihazlarda ve gıdalarda veya gıda ambalajında olduğu gibi uygulamalarında da dahil olmak üzere gıda, gıda ambalajı, tıbbi cihazlar ve farmasötik kompozisyonların imalatında kullanılır.
Biyofilm oluşumunun - mikroorganizmaların bir yüzeye yayıldığı - implantların, yapay kalp kapakçıklarının vb. Kullanımının artması arasında büyük bir sorun olduğu, ancak çıkarma ve dezenfeksiyona son derece dirençli olabileceği belirtildi.
Kaplanmış bakteri çeşitliliği
Başlıklı "Hidroksitirosol ve türevlerinin çekirdek söndürücü olarak kullanılması, ”Dünya Fikri Mülkiyet Örgütü Patent başvurusu Çekirdek söndürücüler olarak kullanılabilecek hidroksi tirozol ve türevlerinin kullanılabileceği çok çeşitli bakteri türlerini listeler.
Bunlar arasında, Campylobacter, E. coli, Salmonella ve Shigella biçimleri - genellikle gıda kaynaklı hastalıklarda suçlular - ve üç tip Staph bulunur.
Uygulama, birçok yaygın bulaşıcı bakteri üzerinde HT, HTA ve DOPAC testlerini ve QS biyosensör suşu C. violaceum'a karşı validasyon tarif eder. Bunlar, test edilen bileşiklerin, test edilen suşlar için etkili antimikrobiyal ajanlar olarak kabul edilemeyeceği sonucuna varmasına rağmen (çok yüksek konsantrasyonlar gerektiğinden), QS inhibitör kapasitesini ortaya koydukları sonucuna varmıştır.
Seprox Biotech, patent başvurusunun konusu olan formüllerin sentetik olabileceğini veya doğal kaynaklarından çıkarılabileceğini söyledi; bu durumda yüksek bir saflık seviyesine ihtiyaç duyuluyor.
Hidroksipiroz, zeytin ağacının yapraklarında ve meyvelerinde ve sızma zeytinyağında bulunabilir ve özellikle, elde edilebildiği yerden, zeytinyağı değirmeni atık sularında bol miktarda bulunur.