AMERİKALI ve Kanadalı bilimadamları, günde 1 bardak biranın, kataraktı önlediği ve kalbe iyi geldiği konusuna açıklama getirdi. Araştırmalarda, biranın içinde bulunan anti kanserojen bir maddenin, gözdeki mitochondria hücrelerinin hasar görmesini önlediği saptandı. Bilimadamları, gözdeki mitochondria hücrelerinin hasar görmesiyle gözün glikoz stresi altına girdiğini ve katarak oluşumunun arttığını belirtiyor. Mitochondria hücreleri, glikozu enerjiye çevirerek gözlerdeki glikoz stresini önlüyor. Uzmanlar, birada ve şarapta bulunan antikanserojen maddelerin, kalp hastalıkları riskini azalttığnı açıkladı.