Mutfakta pek çok işlevi olan delikli makarna kepçesi, ilk bakışta sadece makarna servis etmek için tasarlanmış gibi görünse de, aslında çok daha fazlasını yapabilir. Bu yazıda, delikli makarna kepçesinin farklı kullanım alanlarını keşfedeceğiz
Pişmiş spagetti’nin tencereden tabağa güvenli bir şekilde ulaşmasını sağlamak için birçok kişi, bazılarının makarna servisi olarak da bildiği makarna veya spagetti kepçesini kullanır.
Bunlar genellikle kepçe ünitesinde dairesel bir deliğe sahiptir. Pek çok kişi muhtemelen deliğin yalnızca su çıkışı olarak hizmet ettiğini, böylece kepçeyle çok fazla sıvının akıp gitmediğini düşünmektedir.Kepçedeki delik spagettinin mükemmel dağılmasını sağlar.
1. Porsiyon Kontrol:
Kepçenin ortasındaki delik, tek kişilik makarna porsiyonunu ölçmek için idealdir. Makarnanızı deliğe yerleştirin ve kaynar suya atın. Bu sayede her seferinde mükemmel miktarda makarna pişirebilirsiniz.
2. Süzme:
Haşlanmış makarnayı süzmek için de delikli makarna kepçesini kullanabilirsiniz. Kepçeyi makarna tenceresinin üzerine yerleştirin ve suyun süzülmesini bekleyin. Bu işlem, makarnayı fazla pişirmeden ve nişastasını kaybetmeden süzmenizi sağlar.
3. Sebze ve Etleri Süzmek:
Haşlanmış sebzeleri veya etleri süzmek için de delikli makarna kepçesini kullanabilirsiniz. Kepçeyi tencereye yerleştirin ve sebzelerin veya etlerin süzülmesini bekleyin.
4. Fritözden Çıkarma:
Kızartma yaparken, fritözden yiyecekleri çıkarmak için delikli makarna kepçesini kullanabilirsiniz. Kepçeyi fritözün içine yerleştirin ve yiyecekleri bir tabağa veya servis kağıdına aktarın.
5. Salata Hazırlama:
Salata hazırlarken, salata malzemelerini karıştırmak için delikli makarna kepçesini kullanabilirsiniz. Kepçeyi salata kasesinin içine yerleştirin ve malzemeleri nazikçe karıştırın.
6. Servis:
Makarna, sebze, et, pilav gibi birçok yemeği servis etmek için delikli makarna kepçesini kullanabilirsiniz. Kepçenin geniş ve derin tasarımı, yiyecekleri kolayca servis etmenizi sağlar.
Delikli Makarna Kepçesi Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Kepçenin malzemesi: Paslanmaz çelik veya silikon gibi dayanıklı ve ısıya dayanıklı bir malzeme seçin.
Kepçenin büyüklüğü: Ailenizin büyüklüğüne göre uygun büyüklükte bir kepçe seçin.
Kepçenin sapı: Ergonomik ve kullanımı kolay bir sap seçin.
Delikli makarna kepçesi, mutfakta çok yönlü ve kullanışlı bir araçtır. Bu kepçeyi kullanarak birçok farklı işlevi kolayca gerçekleştirebilirsiniz.
Delikli makarna kepçesini, dondurma kepçesi olarak da kullanabilirsiniz.
Delikli makarna kepçesinin bazı avantajları şunlardır:
- Pratiktir: Makarnayı pişirmek ve süzmek için tek bir araç kullanabilirsiniz.
- Porsiyon kontrolü sağlar: Her seferinde aynı miktarda makarna pişirebilirsiniz.
- Suyu kolayca süzmenizi sağlar: Makarna tenceresini taşımadan ve dökmeden makarnayı süzebilirsiniz.
- Temizlemesi kolaydır: Delikli yapı sayesinde kepçenin temizlenmesi kolaydır.
Delikli makarna kepçesi kullanırken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları da vardır:
- Kepçeyi kullanmadan önce sıcak suyla yıkayın.
- Makarnayı kepçeye yerleştirirken çok fazla bastırmayın, makarna dağılabilir.
- Makarnayı süzmek için kepçeyi nazikçe sallayın.
- Kepçeyi metal bir tencerede kullanırken dikkatli olun, kepçe ısınabilir.