Vieux Carré kokteyli bir New Orleans klasiğidir. Bu içecek tarifi, 1930'ların baskısında yayınlandı. Ünlü New Orleans İçecekleri ve Nasıl Karıştırılır , Hotel Monteleone'nin (o zamanlar) baş barmeni Walter Bergeron'un tarifine dayanan Stanley Clisby Arthur tarafından yazılmıştır. Vieux carré adı, eski meydan olan Fransız Mahallesi için Fransızca terimi ifade eder.
Bölüme Atla
- Eski Kare Tarif
- Lynnette Marrero ve Ryan Chetiyawardana'nın MasterClass'ı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin
Eski Kare Tarife-posta tarifi
0 Derecelendirme| Şimdi oyla
yapar1 kokteyl
Hazırlık zamanı3 dakika
Toplam zaman3 dakika
Malzemeler
- ¾ ons çavdar viskisi
- ¾ ons tatlı vermut
- ¾ ons Konyak
- ½ ons Benediktin Likörü
- 1-2 tire Angostura Bitters
- 1-2 çizgi Peychaud's Bitters
- Kiraz ile süsleyin
- Tüm malzemelerinizi toplayın.
- Karıştırma bardağını buzla doldurun ve tüm malzemeleri dökün.
- Birlikte karıştırmak.
- Bir kaya bardağını buzla doldurun ve malzemeleri doldurmak için kayaların camına süzün.
- Bir kiraz ile süsleyin ve servis yapın.
Ödüllü barmenlerden miksoloji hakkında daha fazla bilgi edinin. MasterClass Yıllık Üyeliği ile damak tadınızı geliştirin, ruhların dünyasını keşfedin ve bir sonraki toplantınız için mükemmel kokteyli sallayın.