malzeme
- 2 kilo kabak
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı fındıkveya ceviz
Kabakları dilimleyip akşamdan 2 bardak şekeri üzerine döküp bekletin kabaklar şekerde sulanacaktır. Kendi suyuyla ertesi gün kabakları tencereyle ocakta biraz pişirin sonra bir borcam veya fırın kabına boşaltın hafif kızarana kadar pişirin. Arzuya göre fındık,ceviz,hindistan cevizi servis yapın ben fındık kullandım. Afiyet olsun.