Yeni bir brunch ve kahvaltı restoranı, Sherman Hill’s Big Grove Brewery’ye taşınmak üzere. Ana Limonlu ricotta krepleri, avokadolu hindili sandviçler ve ev yapımı Pop Tart’lardan oluşan menüsünü yıl sonuna kadar 555 17. Cadde’deki Crescent Building’e getiriyor.
John ve Lauren Rolfe restoranları HomeGrown’u beş yıl önce Wichita’da açtılar ve şirketi Kansas City ve Wichita metro bölgelerinde beş konuma büyüttüler.
John Rolfe bir basın açıklamasında, “Güne doğru başlamak için birbirimize yardım edersek, Des Moines’de nezaket eken bulaşıcı bir pozitif eylem dizisi uyandıracağımıza inanıyoruz.” Dedi.
HomeGrown, bisküvi ve sos, omlet ve benedict, peynirli irmik ve Küba sandviçi içeren yemeklerinde yerel kaynaklı malzemeler kullanır. Bloody Mary ve Mimoza, herhangi bir yemeğe biraz alkol ekler.
Wichita ve Kansas City’de restoran her gün 06:30 – 14:30 saatleri arasında açıktır.
Big Grove, Temmuz ayı sonlarında Krause+’a ait binada açıldı.
Nisan ayında, Des Moines’deki Landmark İnceleme Kurulu, 555 17. Cadde’deki Chevrolet Crescent tabelası için ayırt edici bir işareti onayladı.
Metro Des Moines’de Yeni Açılan Diğer Yeni Restoranlar
“Yayıncı. Sertifikalı analist. Sorun çıkaran. Serbest çalışan alkol yayıncısı. Kahve fanatiği.”