15 dakikalık sebze tavası
Bu yemek sadece 15 dakikada hazırlanır ve o kadar lezzetlidir ki. Yemek pişirmek işte bu kadar kolay olabilir! Vakit dar olduğunda sebze tavamız tek kelimeyle mükemmeldir.
Pişirme yöntemi
- Pirinci bir tutam tuzla yaklaşık 8 dakika boyunca pişirin.
- Taze soğanı ve havucu ince dilimler halinde kesin, biberiyeyi ise küp şeklinde doğrayın.
- Sonra tüm sebzeleri kısa bir süre için kızartın.
- Et suyunu ekleyin ve pişmiş pirinçle birlikte karıştırın.
- Kısa bir süre pişirin ve sürekli karıştırın. Sonra 15 dakikalık tava yemeğine zevkinize göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- İsterseniz biraz unla kıvamını kalınlaştırabilirsiniz.