Cheddar Soslu Makarna
-
Ekleyen: pastaMalzemeler
1/2 paket bukle makarna
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı silme un
250 gr cheddar peyniri
1 su bardağı süt
Tuz, KarabiberYapılışı
Makarnayı tuzlu ve bir tatlı kaşığı yağda haşlayın ve süzün.
Cheddar sosu için; Tencere tereyağını eritin ve üzerine unu ekleyip kavurun ve üzerine süt ekleyerek kıvamlı hale gelmesi için kaynatın.
Kaynadıktan sonra üzerine cheddar peyniri, tuzu ve karabiberi ekleyin.
- İsteğe göre bir kaşık hardal da ekleyebilirisiniz.
Sosun içerisine süzülen makarnaları da ekleyip karıştırıp sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsum.