Geleneksel bir Fas yemeği olan ördek pastilla, maharet isteyen bir yemektir. Yapımında birçok baharatın kullanıldığı bu yemek, özel günlerde yapılmasıyla da bilinir. Yuvarlak bir börek çeşidi olan pastilla, warkha adı verilen ev yapımı hamur ile hazırlanır. İsteğe göre ördek eti yerine tavukla da hazırlanabilir. Malzemeler hazırsa, ördek pastilla tarifi için detaylara geçebiliriz.