İçindekiler
- 1/2 kavun (sevdiğin çeşitte)
- 300 ml su
- 8 çay kaşığı şeker veya tatlandırıcıda eşdeğeri
- 1/2 şişe cava veya şampanya (isteğe bağlı)
Bu kavun granita tarifi son derece basit ve çok ucuzdur, konuklar eve geldiğinde veya hafif bir tatlı olarak idealdir. Kıvılcım, evdeki küçükleri hedef alıyorsa görmezden gelebileceğimiz kavadan geliyor. Meyve yemek için bir bahane daha.
hazırlık:
Kavun kabuğunu ve boruları temizliyoruz, küçük parçalara ayırıyoruz. Su ve şekeri (veya tatlandırıcıyı) ekleyin ve homojen bir karışım elde edilinceye kadar birkaç dakika karıştırın. Dondurucuda bırakıyoruz. Bir blok haline gelmemesi için donmaya başladığında çıkarılması ve dövülmesi tavsiye edilir.
Dondurulduktan sonra kaşıkla çok sertleşmişse yüzeyi çizebiliriz veya sulu kar etkisini elde etmek için blenderi tekrar kullanabiliriz. Uzun bir bardakta servis yapın ve yetişkinler içinse ve biz de öyle hissediyorsak, her bardağa bir bardak cava veya şampanya dökün.
Resim: koca ayak