Sebze mixle birlikte sadece 9 dakikada hazırlayacağın mantarlı ve soya soslu köfte. (180 gr anne köfte)
1 kişilik
9 dk
Zorunlu
Tava
Zeytinyağı ve köfteleri tavaya alıp 1'er dakika her iki tarafını da kızart.
Doğranmış sebze karışımını, taze kekiği ve mantarı da ekleyip 2-3 dakika sotele.
Et suyunu ekleyip suyu azalana kadar pişir.
Taze kekiği içerisinden al.
En son tereyağı ile soya sosunu ekle ve eriyince karıştırıp servis et.