Soslu Köfte Tarifi
Soslu Köfte Tarifi
Çok lezzetli olan bu köftenin yapımı oldukça basit… Görüntüsü de oldukça iştah açıcı… Umarım sizler de beğenirsiniz.
MALZEMELERİ:
YAPILIŞI:
Bir kapta kıymayı, yumurtayı, ince dilimlenmiş soğanı ve çiğ pirinci karıştırın.
Tuz, ve isteğe göre baharatları ekleyin. Köftelere şekil verin ve tencereye yerleştirin.
Ayrı bir kabın içerisinde unu, kaymağı ve domates salçasını karıştırın.
Su veya et suyunu ekleyin, karıştırın ve hazırlanmış olan sosu, köftenin üzerine dökün.
1 saate yakın orta ateşte pişirin. Servis etmeden önce, yeşilliklerle süsleyin.