AOAC Antiseptik ve Deterjan Dezenfektan Sanitize Etme Eylemi (AOAC 960.09)
Dezenfektanların AOAC Antiseptik ve Deterjan Sanitize Edici Etkisi Test Yöntemi, ABD EPA tarafından belirli gıda ile temas eden yüzey dezenfektanları için etkinlik iddialarını doğrulamak için kullanılabilecek bir yöntem olarak belirtilmiştir. Halojen (klor, brom) kullanmayan seyreltilebilir dezenfektanlar için özellikle uygundur.
TEST YÖNTEMİ ÖZETİ
- AOAC-belirlenmiş Gram-negatif ve Gram-pozitif bakteri kültürleri, uygun et suyunda büyütülür ve ardından yaklaşık 1 x 10 ^ 10 cfu / ml'ye konsantre edilir.
- Çift olarak, her mikroorganizma için, 1 ml konsantre kültür, belirtilen temas süresi boyunca 99 ml test ürünü içeren bir Erlenmeyer şişesine aşılanır.
- Ayrı olarak 1 ml konsantre kültür, mikroorganizmaların başlangıç konsantrasyonunu belirlemek için 99 ml antiseptik olmayan bir tampon içeren bir Erlenmeyer şişesine aşılanır.
- Temas süresi geçtikten sonra (genellikle 30 saniye), mikrop / ürün karışımının alikotları şişeden çıkarılır ve uygun bir kimyasal nötrleştirme stratejisi ile birlikte seyreltme ve kaplama yoluyla hayatta kalan mikroorganizmalar için analiz edilir.
- Agar plakları yeterli bir süre inkübe edilir.
- İnkübasyondan sonra, test şişelerinde hayatta kalan mikroorganizmaların konsantrasyonu, kontrol (başlangıç konsantrasyonu) şişelerindekiyle karşılaştırılır.
- Ürün, hem Gram-pozitif hem de Gram-negatif mikroorganizmayı% 99,999'dan fazla öldürürse, testi geçer.
AOAC ANTİSEPTİK VE DETERJAN DEZENFEKTAN SANİTİZE ETME TESTİNİN GÜÇLÜ YÖNLERİ
- AOAC Antiseptik ve Deterjan Dezenfektan Sanitize Etme Testi, yüksek oranda tekrarlanabilir.
- AOAC Antiseptik ve Deterjan Dezenfektanların Sanitize Edici Etkisi Testi, "toplu tip" gıda ile temas eden sanitize edici durulamalarda beklenebileceği gibi, fazla sıvının varlığında dezenfeksiyon performansının mükemmel bir değerlendirmesidir (bardağı bir barda durulamayı düşünün).