Ayva gülgiller familyasından bir meyvedir.İçinde C,K,A,E vitaminleri vardır.
Ekmek ayvası,bardak ayvası,demir ayvası,limon ayvası,şekergevrek,eşme ayvası gibi çeşitleri vardır ülkemizde bunların üç çeşidi yetiştirilir eşme,limon ve ekmek ayvasıdır.
Faydalarına gelecek olursak kalbi kuvvetlendirir,zihni güçlendirir,ağız kokusunu giderir,kanser riskini azaltır,sindirim sitemini düzenlediği gibi ve bir çok daha faydası vardır.