- Tarifler
- Çanak tipi
- Ekmek
- Beyaz ekmek
Bu ekmek sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda lezzetlidir. Kahvaltı ekmeği olarak servis yapın.
Bunu 17 kişi yaptı
MalzemelerYapar: 1 somun
- 315 gr sade un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı anason tohumu
- 115 gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 100 gr pudra şekeri
- 2 yumurta
- 125 ml süt
YöntemHazırlık: 20 dakika ›Pişirmek: 50 dakika› Kalan süre: 1 saat 10 dakika
- Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin. Anason tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ayrı bir büyük kapta tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin. Bir yumurtayı ve sonra diğerini çırpın. 1 dakika çırpın.
- Un karışımından başlayarak dönüşümlü olarak süt ve unu kremalı tereyağı ve şekerle birlikte büyük kaseye ekleyin. Tüm malzemeler katılana kadar karıştırın.
- Kaşık hamurunu yağlanmış 23x13cm veya benzeri boyutta bir somun kalıbına koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 C / Gazlı 4 fırında 50 dakika veya takılı bir kokteyl çubuğu temiz çıkana kadar pişirin. Soğutma rafına çevirmeden önce ekmeği kutuda 10 dakika soğumaya bırakın. Buzdolabında 10 güne kadar saklanabilir.
Malzemeler
Anason tohumları yerel süpermarkette bulunmuyorsa, çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz.
Son Görüntülenen
İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(10)
İngilizce incelemeler (8)
Sadece bugün yaptım. Hiç anason tohumum olmadığı için onu dışarıda bıraktım. Hala tadı güzeldi. Ben de un konusunda biraz kısaydım. Sorun değil Tadı gerçekten güzel. Özellikle fırının hemen dışında. Bunu tekrar yapmak zorunda kalacak. -29 Tem 2014
Bu, Yılbaşı Günü kahvaltıda çok iyi düştü ve o zamandan beri ikinci bir somun pişirmeye ikna oldum, bu yüzden iyi olmalı! Oldukça tatlı ve çok hafif. Birleşik Krallık'ta anason tohumu bulmak kolay değil ama Almanya'da yaşayan bir akrabanız varsa veya ziyaret ederseniz, herhangi bir süpermarketten ve hatta bazı eczanelerden bile alabilirsiniz. - 06 Ocak 2014
Linda (LMT) tarafından
Bu gerçekten iyi! Malzemeler çok basit ve sadedir, ancak yapışkan olmayan (başka bir gözden geçiren tarafından da belirtilmiş) ancak çok daha hafif olan hızlı ekmek gibi hoş bir ekmek yapar ... şekerli tatlı olmadan neredeyse kek gibidir. Dışı yumuşak altın rengi bir kabuk alırken, içi hafif ve yumuşaktır. Hafif anason ipucu hoştur. Oda sıcaklığına soğuduktan sonra bu siteden Jamie Langston imzalı Vanilya Glaze'i üstüne döktüm ve akşam yemeğinden sonra kahve ile hafif bir tatlı için yedim. Sır ile mükemmel! Bu tarif bir koruyucu ve şekerli tatlı sevmiyorsanız harikadır. Fazla pişmemeye dikkat edin, aksi takdirde "kurutucu" hale gelecektir. Ertesi sabah buzdolabında sertleşti ama yine de lezzetliydi. - 14 Eki 2010