vücüdumuzda ne kadar minelar var? Cevap: vücüdumuz ne kadar mineral ister? Mineraller, vücudun kendi kendine üretemediği yani organik olmayan besinlerdir. Vücudumuzun % 3'ünü mineraller oluşturur. Günlük mineral alım miktarı da böyle belirlenir. Günde 3 litre su içerek günlük mineral htiyacı karşılanabilir. Mineral ve vitamin gereksinimini doğal yollardan vücuda almak tabii ki daha doğrudur. Bunun için tabletler yerine sebze, meyve, baklagiller ve daha nadiren hayvansal gıdalar tercih edilmelidir. Yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu gereksinim duyulandan daha az alınmaları durumunda Mineral Eksikliği ortaya çıkar. Mineral fazlalığı da insan vücuduna zararlıdır.