Meyveler her zaman sağlık bilinci için aperatif seçeneğine geçmiştir. Bu nedenle, tüm ürünlerin, özellikle de kilo verme söz konusu olduğunda eşit yaratılmadığı bir sürpriz olarak gelebilir.
Tabii ki, bir muz her zaman bir paket Doritos'tan daha iyi bir atıştırmalık seçeneği olacaktır, ancak bazı meyveler ve sebzeler aslında diğerlerine göre daha fazla kilo kaybına yardımcı olur, LiveScience tarafından bildirilen yeni bir çalışmayı ortaya çıkarır. Boston'daki Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'ndaki araştırmacılar, yirmi yılı aşkın bir süredir 130.000'den fazla Amerikalı yetişkin üzerinde çalıştı. Her dört yılda bir, araştırmacılar her katılımcının bir hafta boyunca günlük olarak yediği yiyeceklerden oluşan bir kayıt talep etti. Her iki yılda, katılımcılar araştırmacılara ağırlıklarını verdiler.
Çalışma bazı ilginç bulgular ortaya koydu.
En iyi meyveler: Meyveler, elmalar ve armutlar kilo vermede en büyük etkiye sahipti - her bir porsiyon dört yıldan fazla bir süre kilo kaybıyla ilişkilendirildi.
En iyi sebzeler: Karnabahar ve tofu gibi soya temelli ürünlerden oluşan her bir porsiyon, yaklaşık 2 kilo kilo kaybıyla ilişkilendirildi.
En kötü sebzeler: Mısır, bezelye ve patates gibi nişastalı sebzeler kilo alımı ile bağlantılıydı - mısır en büyük suçluydu ve dört yıl boyunca her ek hizmet için yaklaşık 2 kilo aldı.
Olası bir açıklama, “en iyi meyvelerin” diğerlerine göre daha fazla miktarda lif içermesi, insanları daha uzun süre dolması ve aşırı yemeyi önlemesidir. Öte yandan, nişastalı yiyecekler bize daha çabuk aç olan kan şekeri sivri uçlarına neden olabilir. Durdurulamayan atıştırma işlemini yapın.
Genel olarak, meyve ve sebze alımını dört yıl boyunca tüketenler kilo verdiler. Katılımcılar, haftada bir yedikleri meyvenin her ek porsiyonu için yarım kilo kaybettiler. Sebebi ne olursa olsun, bunu sulu meyveleri, elmaları ve armutları toplamak için iyi bir bahane olarak kabul edin - beliniz bunun için size teşekkür edecektir!