Karaciğer vücudun hayati organlarından biridir. Sindirim sisteminin çalışması, metabolizmanın çalışması ve bağışıklık sisteminin çalışması, hayatta kalabilmek için besin depolanması ile ilgili bir çok hayati fonksiyonları vardır.
Sağlıklı karaciğer, kan bileşimlerini düzenleyen, bazı vitaminler, demir ve glikoz depolar. Hayati önem taşıyan bu organ sağlıksız beslenme, kötü yaşam tarzı karaciğeri yormaktadır. Karaciğerin yorulması, kalp-damar hastalıklarına, kronik yorgunluk, baş ağrısı, sindirim problemleri ve alerjilere yol açmaktadır.
Bir çok yiyecek karaciğerin temizlenmesine yardımcı olarak temizlenmesine yardımcı olur.
- Sarımsak, karaciğerin temizlenmesine yardımcı olur. Ayrıca kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürür.
Günde 2-3 diş sarımsak yiyebilirsiniz.
- Greyfurt, C vitamini, pektin ve antioksidanlar karaciğerin temizlenmesine yardımcı olur.
Taze sıkılmış greyfurt suyu kahvaltıda tüketebilirsiniz.
- Pancar, karaciğeri temizlemek için güçlü bir besindir. Ayrıca doğal kan temizleyicidir.
Rendelenmiş, doğranmış ya da sıkılmış pancar suyu günlük tüketebilirsiniz.
- Limon, antioksidan olarak karaciğerin temizlenmesine yardım eder. Ayrıca C vitamini enzimlerin sindirilmesine yardımcı olur.
Biraz bal ekleyerek günlük limon tüketebilirsiniz, uzmana danışarak.
- Yeşil çay, karaciğerde yağ birikimini ve toksinleri dışarı atmaya yardımcı olur. Alkol gibi toksik maddelerin zararlı etkilerinden karaciğeri korur.
Günlük 2 bardak içilebilir, dilerseniz bal ile tatlandırabilirsiniz.
- Avokado, karaciğerde bulunan zararlı toksinleri temizlemek ve düzgün çalışmasını sağlar. Kötü kolestrolü azaltmaya yardımcı olur.
- Zerdeçal, yağları sindirerek karaciğer temizliğine yardımcı olur. Ayrıca hasarlı karaciğer hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur.
Günlük yemeklerinizde baharat olarak kullanabilirsiniz, suda kaynatarak günde 2 kez suyunu içebilirsiniz.
- Elma, günde bir tane yemeniz kolesterolden toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca elma malik asit salgılayarak kandaki kanserojen ve toksinlerin temizlenmesine yardımcı olur.
- Ceviz, omega-3 yağ asitleri sayesinde karaciğerin temizlenmesine yardımcı olur.
Günde bir avuç tüketebilirsiniz. ya da salatalarınızda kullanabilirsiniz.
- Brokoli, doğal karaciğer temizleyicisidir. Zararlı toksinlerin atılımına yardımcı olur. Karaciğeri temizlemek için haftada 2-3 kez tüketebilirsiniz.
Ayrıca sağlıklı karaciğer için rafine şeker, kafein gibi işlenmiş gıdaları vücutta azaltılmasına yardımcı olur.