Balık
Buğulama
Balığın iyi pişmesi için hassas bir işleme tabi tutulması gerekiyor. V-ZUG Steamer cihazınızı 80°C'ye düşürün. Böylece balık dokusu korunarak pişirilir ve balıktaki hassas proteinler tahrip edilmez. Balığın türüne ve parçaların büyüklüğüne bağlı olarak, pişirme süresi 5ila 25 dakika arası sürer.
Eminiz ki, sizde de balık artık masaya sadece özel günlerde gelmeyecek!
Sebzeli tavuk göğsü ve pirinç pilavı
Buğulama
Zengin içerikli ve sağlıklı yemek pişirmek, her zaman kolay değildir. V-ZUG Steamer ile sorun değil! Tek bir pişirme işlemi ile bütün bir menüyü buharla pişirebilirsiniz. İşte sebze ve pilav ile tavuk göğsü için bir örnek:
Bir pişirme kabına pirinci ve yeterince suyu koyun, başka bir kaba da sebzeleri koyun. Steamer'ı 100 °C'ye ayarlayın. Yakl. 10 dakika sonra Steamer'ı kısa bir süre için açın ve tavuk göğsü parçalarını koyun. Yirmi dakika daha geçtikten sonra hepsi hazır. Bundan daha kolayı yok!
Buhar ile pişirmenin bir çok avantajı var. Hiçbir şey yanmaz. Pirinç suyu eşit olarak çeker, tane tane ve kabarık olur. Sebze kendi lezzet ve rengini korur, vitamin ve minerallerini kaybetmez. Bundan daha basit bir şekilde sağlıklı yemek pişiremezsiniz.
Tiyomuz: Tavuk göğsüne önceden biraz 'pesto rosso' sosu sürerseniz, özellikle güzel bir renk alacaktır.
Hazır yemek
Tazeleme
Yemek yapmayı çok sevseniz bile, bazen sıkılabilirsiniz. Böyle durumlarda V-ZUG Steamer'ınızda hızlı bir şekilde hazır bir yemeği ısıtın. Kalite ve nem kaybı olmadan ve yeni hazırlanmış gibi.
Herkes eve farklı zamanlarda aç mı geliyor? Steamer'da önceden hazırlanmış yemekleri her zaman birkaç dakika içerisinde tazeleyebilirsiniz.