Tatlı Patates ve Elma Püresi
Bebeğinizi ek gıda ile tanıştırmak heyecan verici bir dönüm noktasıdır. Tatlı patates ve elma püresi için bu basit ve besleyici tarif, katı yiyecekleri keşfetmeye başlayan bebekler için mükemmeldir. Temel vitaminler ve minerallerle dolu bu tarif, küçük çocuğunuzun damak tadına hitap edecek lezzetli bir tat karışımı sağlar.
Malzemeler:
1 orta boy tatlı patates
1 küçük elma (seçtiğiniz çeşit)
Su (buharda haşlamak için)
Yapılışı:
- Tatlı patatesi yıkayın ve soyun. Küçük, yönetilebilir parçalara ayırın.
- Elmayı yıkayın, çekirdeği ve tohumları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Bir tencereye bir veya iki bardak su doldurun ve kaynatın.
- Tatlı patates ve elma parçalarını bir buhar sepetine veya ısıya dayanıklı bir kevgir içine koyun.
- Buhar sepetini veya kevgirini tencereye koyun, suyun yiyeceğe temas etmemesine dikkat edin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve tatlı patates ile elmayı yaklaşık 10-15 dakika veya yumuşayana kadar buharda pişirin. Pişip pişmediğini çatalla kontrol edebilirsiniz.
- Pişirdikten sonra, buharda haşlanmış tatlı patatesi ve elmayı ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.
- Pişen tatlı patates ve elmayı bir kaseye aktarın.
- Bir çatal veya blender kullanarak tatlı patates ve elmayı pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edinceye kadar ezin. Kıvamı bebeğinizin tercihine göre ayarlamak için gerekirse biraz su veya anne sütü/mama ekleyebilirsiniz.
Karışımı bebeğinize vermeden önce tamamen soğumaya bırakın. Tatlı patates ve elma püresini küçük, yaşına uygun porsiyonlarda servis edin ve yumuşak uçlu bir kaşık kullanarak bebeğinize yedirin. Kalan mamayı hava geçirmez bir kapta buzdolabında 48 saate kadar saklayın.
Bu tatlı patates ve elma püresi, lif, A ve C vitaminleri ve doğal tatlılığın harika bir kombinasyonunu sağlar. Herhangi bir yeni gıdada olduğu gibi, bebeğinizi herhangi bir alerji belirtisi veya sindirim sorunu açısından izleyin. Küçük çocuğunuzla bu besleyici ve lezzetli yemek zamanı deneyiminin tadını çıkarın!
Diğer ek gıda tariflerine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.