Maden Suyuyla Tava Böreği
Bu tarif melegimin mutfagi adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/maden-suyuyla-tava-boregi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/maden-suyuyla-tava-boregi/
Maden Suyuyla Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1.5 su bardağı süt
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- İç harcı için: peynir maydanoz
Maden Suyuyla Tava Böreği Tarifi Yapılışı
- Sos malzemelerini karıştıralım tavayı yağlayıp ilk yufkamızı içine serelim kenarlarını en son tavanın içine katlayacağız bir buçuk yufkayı üst katı için ayıralım kalan bir buçuk yufkayı parçalayıp tavamıza bir yufka bir sosundan dökelim
- Peynir koyacağımız sıraya sos dökmeyelim peynirli maydanozu karışımı serpelim üzerini yufkayla kapatıp sosundan dökelim yufkalar bitince kenarları da içe doğru katlayalım
- Kalan sosunu dökelim biraz sosunu çektikten sonra kısık ateşte tavanın ağzını kapatarak pişirin altı pişince tekrar tavanın altını biraz yağlayalım ben akşam hazırladım sabah kahvaltıda pişirdim.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.