Kalsiyum ve potasyum kaynağı patates ile hazırlanan lezzetli bir sebze yemeği tarifi!
Yapmak için malzemeler
- 6-8 orta boy patates
- 1 büyük soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patates yemek tarifi nasıl yapılır?
Yağı ve ince ince doğranmış soğanı tavaya koyun. Soğanlar kavrulurken patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde doğrayın. Soğanlara salça ve öğütülmüş karabiber ilave edip karıştırın. Sonra patatesleri ekleyin. 3 bardak su ekleyin. Kaynadıktan sonra tuzu ekleyin, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin. Patatesler yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.