Bir Kaşık Kremalı Tavuk ve Brokoli Makarna
Doğru olmak çok iyi.
-
1
Yapılışı
MALZEMELER
Porsiyon: 4-6
1 çorba kaşığı yağ
1½ kilo tavuk göğsü, küp
1 çay kaşığı tecrübeli tuz
Zevkinize biber
1 küçük soğan, dilimlenmiş
1 orta boy brokoli
6 bardak süt
1 kilo kravat makarna
1 su bardağı kıyılmış parmesan
1 su bardağı kıyılmış mozzarella
HAZIRLIK
Büyük bir tencerede yağın yarısını ısıtın. Tavuk ekleyin, terbiyeli tuz ve biberin yarısı ile mevsim ve pişirin.
Tavuk güzelce kavrulur ve içine pişince, tencereden çıkarın ve kalan yağ, soğan ve brokoli ilave edin. Kalan tuz ve biberle mevsimi seçin. Soğanlar yarı saydam hale gelene kadar karıştırın. Süt döküp kaynatın. Periyodik olarak karıştırın, böylece alt yanmaz.
Süt köpürdükten sonra makarna ekleyin ve makarna istediğiniz doneness (orta ateşte yaklaşık 10 dakika) ulaşana kadar sık sık karıştırın. Parmesan ve mozzarella ekleyin ve peynir eriyene kadar tekrar karıştırın.
Keyfini çıkarın!
-
2
Nasıl yapılacağını gösteren bir video