Tatlı bir tat arayışındaysanız ve tazelik dolu meyvelerle harika bir lezzet deneyimi yaşamak istiyorsanız, Armutlu Muss tam size göre bir tarif olabilir. Bu nefis tatlı, armut, muz, kivi ve ananas gibi lezzetli meyvelerin bir araya geldiği harika bir tatlıdır. İşte bu muhteşem tatlıyı yapmanın püf noktaları:
Malzemeler:
- Yarım kg olgun armut
- 1 limonun suyu
- 5 çorba kaşığı toz şeker
- 4 dilim ananas
- 10 adet böğürtlen
- 2 adet muz
- 2 adet kivi
- 1 çorba kaşığı hindistancevizli krema
- 5 gramlık 3 adet yaprak jöle
Yapılışı:
- İlk olarak yaprak jöleyi suda eritin. Ardından iyice sıkarak fazla suyunu çıkarın ve kısık ateşte bir kaba koyun. Üzerine limon suyunu ekleyin.
- Armutları soyun, çekirdek kısmını temizleyin ve kuş başı iriliğinde doğrayın.
- Muzları, toz şekeri ve jöleyi birlikte mikserden geçirerek krema kıvamına getirin.
- Krema karışımını yüzük şeklindeki dört kalıba paylaştırın ve buzdolabında yaklaşık 3 saat bekletin.
- Ananas dilimlerini yelpaze şeklinde kesin, kivileri soyup doğrayın.
- Mussları ananas, kivi ve böğürtlen ile süsleyin ve servis yapın.
Nasıl Servis Edilir: Armutlu Muss’u soğuk servis yapabilirsiniz. Üzerini taze meyvelerle süsleyerek göz alıcı bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca üzerine hindistancevizi kreması da ekleyerek tadını daha da zenginleştirebilirsiniz.
Armutlu Muss, tatlı ve taze meyvelerin mükemmel bir uyumunu sunan bir tatlıdır. Hem lezzetli hem de göz alıcı bir tatlı deneyimi yaşamak isteyenler için ideal bir tarif.
Umarım bu tarif, tatlı krizlerinizi bastırmak için harika bir seçenek olur. Afiyet olsun!