Gece geç saatte yemek yemek daha fazla kalorinin yağ olarak depolanmasına neden olur mu?
Bu soruyla sıkça karşılaşıyoruz. Gece vakti yemek yemenin, yediklerinizi yakma fırsatınız olmadığı için daha fazla kalorinin yağa dönüşmesine neden olacağı yaygın bir düşüncedir –fakat bu yönde bilimsel bir kanıt yok. Gece yemek yemeyerek daha fazla kilo verebilirsiniz ama bunun nedeni daha fazla kalori almamış olmanızdır. Ayrıca insanlar geceleri çoğunlukla yavaş sindirilen sağlıklı karbonhidratlar yerine -meyve de dahil- bol şeker içeren ve insülini hızla yükselten tatlıları yerler. Geceleri bu tarz yüksek kalorili ve bol şekerli gıdaları atıştırmaya son vermek, sizi formda tutar.