Lima'nın gelenekleri, İnka öncesi, Hispanik, Asya ve Afrika kültürleri arasındaki, kendi kimliklerini bir parçası olarak sakinlerinin geleneklerine yansıyan bir senkretizmin sonucudur.
21. yüzyılda Lima'da hala geçerli olan, ürünlerini yüksek sesle sunan kasaba hackerları gibi pek çok putperest ve manevi gelenekler var.
Lima'da dini gelenekler, kartlar, at yarışları ve boğa güreşi var, diğerleri arasında. Peru başkentinin sokakları, zengin tarihinin mimari ifadesi olarak yapılarında sömürgeciliği uyandırıyor.
Lima şehrinin 5 olağanüstü geleneği
Boğa güreşi
İspanya ve Meksika'dan sonra, Peru dünyanın en önemli üçüncü boğa güreşi ülkesidir. Yıl 550'den fazla boğa güreşi partisi kutladı.
Boğa güreşi, İspanyol fatihlerin Yeni Dünya'da üremeleri için büyük acılar çektiği en temsili sebeplerden biriydi.
Özellikle Lima'nın sahil şenlikleri, kıyı kentleri ve And Dağları, “Yawuar Fiesta” adı verilen yerli boğa güreşini içeriyor.
Kan şenliği, boğanın arkasına bağlanan yetişkin bir condor ile karakterize edilir, böylece köylüler pançolarıyla alabilir ve ardından condorun salınmasıyla sonuçlanabilir.
Bu hareket, yerli kültürün (condor tarafından temsil edilen) İspanyol kültürüne üstünlüğünü sembolize etmenin geleneksel bir yoludur.
Pisco günü
Pisco, on altıncı yüzyılda asıl Peru kökenli olan üzümlerden hazırlanmış bir alkollü içecektir. Marquis Francisco de Caravantes tarafından bölgeye getirilen ilk soylardan üretildi.
İlk şarap ve pisco üretim merkezleri Ica ve Moquegua idi. 1630 yılında bu bölgelerden Orta Amerika'ya ihracat başladı.
Daha sonra 1791'de Valparaíso, Valdivia ve Concepción ve nihayet 1800 yılında Avrupa ve Kuzey Amerika pazarı çoktan seçildi.
Pisco Günü kutlamaları temmuz ayının dördüncü pazar günü gerçekleşecek. Bu tarihte, Lima halkı, bazı başlıca ürünleri sayesinde Peru markasının turist dürtüsünü kutluyor.
Şubat ayının ilk cumartesi Pisco Sour günü gerçekleşir. Bu şenlik döneminde başkentte bir dizi sergi, eşleştirme ve gastronomik fuar düzenleniyor.
Lima'nın kuruluşu
Her yıl 15 ila 25 Ocak arasında gerçekleşen ve kentin kuruluşunu kutlayan bir kutlama.
18 Ocak arifesinde, şehir sakinleri kültürel sunumlar, gastronomik tatma ve havai fişek gösterilerini paylaşıyor.
Ertesi gün geçit törenleri karşılaştırmalar yapılır ve Perulu ve uluslararası kültürel ve sanatsal grupların sunulduğu çeşitli folklorik gösteriler düzenlenir.
Mucizeler Efendisinin alayı
Bu dini bayram ekim ayında gerçekleşiyor. Sezonun tipik tatlısı, Doña Pepa'nın nugası çeşitli alayların varlığı ile karakterizedir.
Santa Rosa de Lima'nın günü
30 Ağustos'ta, Santa Rosa de Lima günü ülke genelinde kutlanır, ancak başkent daha büyük bir yoğunlukla yaşanır.
Festival, sadıkların Aziz'in çocukluk döneminde yaşadığı Santa Rosa de Quives'e gittiği bir hac ziyareti tasarlıyor.