24.2.2011
Gönül Gözünün Yapılışı: Unun ortasını havuz şeklinde açın, tereyağı, esmer şeker, toz badem, yumurta, tarçın ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru düz ve hafif unlu bir yüzeyde 0.5 cm. kalınlığında açın ve çeşitli büyüklükteki kalp kalıplarla keserek yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
24.2.2011
Kremalı Şifalı Tatlının Yapılışı: Kremayı un, pirinç unu, toz şeker ve sütü kısık ateşte karıştırarak pişirin. Şerbeti şeker ve suyu bir tencerede kaynatarak elde edin. Kek hamuru için yumurtaları kırıp toz şekerle çırpın. Üzerine eritilmiş margarin, tarçın, zencefil ve kabartma tozunu da ilave edin. Elenmiş unu da aktarın.