Evet, bilmek güzel. Biraz yanıltıcı gibi, kimyasal kullanımını önemsiyor ve yerel halkın desteği sürdürülebilir ve uygulanabilir bir kahve pazar sağlamak gerekir diye düşünüyorum. Sorunuzu anlamakta zorlanıyorum. Ne Bu İngiltere'de sadece bir örnek daha; çay çay içme-benzer başka bir şey olduğunu nereden çıkardın? Olduğunu nasıl yapıldığını sadece "bu daha bir şey daha önermek bazı faktör yer?" Çok doğru. Soru ve başlık uyuşmuyor. De güncelledik. @daniel kaynak = google. Bilinen bir gerçek ... (1) su kenarları boyunca kanallar kadar kuvvetle tamp Sana. Ama bu olağan dışı bir durum olduğunu düşünüyorum. (2) Bazı rezidüel zemin filtresi iç duvarda bıraktı. Yani, tamamen bir yer olamaz. Su kahve telvesi ve filtresi iç duvarından kanalları. Calı bile ne zaman bu ortak olduğunu düşünüyorum. Unlikley. (2k çalışanlar, muhtemelen 20+ koparma alanlar, bu sistem ile her biri) büyük bir site - bir adam su gibi hiç söyledi çünkü süreci değiştireceğini sanmam. Özellikle (ucuz olan)çok iyi kahve servis eden bir kafe alt katta olduğu gibi, ama 2 kahve bir gün daha ekler Bu çok iyi bir soru! @N. York anekdot kanıt ne anladığına Bağlı. Örnek çok büyük olmasa da (yaklaşık 12 kişi) ve belki biraz önyargılı bile, hala geçerli bir kanıt değildir. Cars'ın resmi araştırdım. gayet normal görünüyorlar, hiç "onlara sınırlar katlanır" hatırlamıyorum. belki de makinenin boyutu/şekli için benzersiz olduğunu? Sınır katlanır biraz açar mısın? @Timofey, hepsi şimdi değerli içme bir şey almak doğru hammadde buldum ve haklısın, güzel kavrulmuş ve öğütülmüş bir fasulye olmadan yüklem dayanıyordu. Diğer taraftan, eğer göz altında tüm yukarıda almazsan ben aroma ve tadı fasulye tüm potansiyel, yani extact maksimum kullanmak olmaz. Aslında, İtalya'da bölgeye bağlıdır. Bir kahve sipariş ediyorsun (tabii ki *başka espresso, hiçbir şey ve hiç su* olan) bir kahve aldığında Kuzey İtalya'da. Güney İtalya'da su küçük bir bardak daha yaygındır, ama AFAIK çoğunlukla düz su. @Chris_in_AK kavurma yanında bir kapı var ve bu yazı görür görmez ona bunu sor gitti. En zengin (en iyi) çünkü 7 gün istirahat eden onlar aslında hizmet kahve bu şekilde tadı. Görünüşe göre, bunu da hesaba şiddetle farklı fasulye türleri arasında diğer cevaplar, "optimum" dinlenme süresini de dikkate alarak (şimdi içiyorum bu doppio yıkanmamış çekirdeklerinden yapılır. Fasulye farklı türleri için bir karşılaştırma olması güzel olurdu. Ancak, bu "en iyi tat" oldukça öznel olarak yargılamak için kullanılırsa zor olurdu. @Alex sizin özel sistem etkileri ne arıyorsanız, farklı faktörleri izole etmek ve birkaç deneyler yapmayı deneyin. Örneğin kafein tableti deneyin ve aynı etkiye sahiptir ya da onları yalnız içmeyi deneyin kahvene süt veya krema ayırın ve ne olduğunu görün bakın. @MTSan, emin değilim. Her zaman soğuk musluk suyu kullanıyorum. Bunu söylememiştim ama hafta sonu kahve makinesi değiştirdim. Hala bir damla bir makine. Zemin üzerine kağıt havlu küçük bir parça koyarak mutluyum. Kağıt havlu fazla renk almadı ve kahve telvesi daha iliklerine bile yol açmıştır gibiydi. Kötü tadı iki " G " olan ofisimde hem çantayı okudum, belki fark eder. Evet tabii, aslında bahsettiğiniz tüm olanları doğal kahve var. Ozon şu anda (eğer Brezilya kahve görürseniz hemen hemen her zaman bir doğal) en az bir Brezilyalı doğal vardır. Karanlık Sanatlar (pahalı ama Geyşalar genellikle çok güzel) Kosta Rika doğal bir Geyşa vardır. Climpson de Ethiopean bir doğa var. Atölye işlenmiş doğal, ama bir hayatım var. Ve google diğer özel kahve kavurma için Mil Kare kahve kontrol edebilir. Bu yüzden çok fazla bilmiyorum İngiltere'den değil. Tabii ki de her yerde kolayca AB'de sipariş verebilirsiniz. @Alex: Tamam, küçük yükler daha hızlı, muhtemelen esp. mobil platformlar için yararlı. Ve saman yer (gelişmiş bile) tam boy sürümü korunur. Üç dakika önce çatlak için oldukça hızlı. Genellikle 15 dakika için tam şehir+ için toplam süre çalışırım. Bu oran, ilk ve ikinci çatlaklar arasında birkaç dakika var. Belirtildiği gibi, ısı azaltmayı deneyin. Çok hızlı bir kızartma birine imza fasulye (yani uçlu olacaktır. ucunda koyu). @stevvve:; -) " ama yorumumu kendim eklendi ";-)" olmalı senin " ben tahmin edebilirim. ;-) Ne güzel bir cevap! Bunu yaptıktan sonra, size geri getireceğim. Rahatlatıcı bir yer, kanepeler ve insanlarla tanışmak ve sohbet ve iyi bir zaman olabilir diğer rahat koltuk, ile yapmak, ve tüm set olacak! İyi bir fiyata iyi kahve çok yardım, tabii ki. Soğuk bira kahve diğer yöntemlerden daha farklı tadı. Sen soğuk kahve dükkanı veya bakkal kahve demlendi. Seninki nasıl farklı olduğu, ya da ne kadar tadı olmalı inanıyor musunuz? @StevenVaccaro dediği gibi, lütfen hazırlama yöntemi söylüyorlar. Güzel bir kaynak ve güzel cevap! Şimdi bu beni meraklandırıyor. **Ek kavurma** asitlik (yani, **çakmak** kızartma **sourer** olacak). azaltır Sıcak su *** asitlik artar*. Neden daha hafif kızartmalar için su daha sıcak? Belki ayrı bir soru içine bağlamanız gerekiyor. 300-500 USD aslında tüm ucuz espresso makineleri iskandil atmıştı olmayacak eğer ucuz ve en kabul edilir. Bu yüzden alıyorsun en yakın Breville Barista Express olacaktır. Eğer uygun espresso hakkında çok rahatsız değilseniz, fasulye ararken-kupa çalışın. Ben (bu fiyat için) iskandil atmıştı da olmayacaklar ama gerektiğinde fasulye kahve sunacak. Bu cevap son kısmı biraz özensiz olduğunu düşünüyorum. Vana hala çalışıyor ve su kaplı olsa bile, bazı belirtilen basınç aralığında açılır. *Su ile kaplı, bunun yerine dış dünyaya buhar yayma olurken açıldığında* ancak, kaynar su akışı valf sürgünler olur. Bu* mutfak (ve diğer şeyler) yakın insan dokusu için buhar daha tehlikeli *yoludur. Ayrıca kağıt filtre ile bir el ile doldurun yaptığını belirtmek istiyor. Dava eziyet çok kaba olduğunu söyleyebilirim ki, ve ayrıca kaba biler çoğu durumda, daha az tutarlı olduğu noktasında katılıyorum. Ancak, basılı/daldırma bira hakkında konuşuyordun olarak aeropress içerik geliyor, sanmıyorum.
Bu alanda yeni duyuyorum. Kahve alanında. İstediğim kahve almak istiyorum ne zaman bilmek iyi bir temel niteliklerini ya da özelliklerini öğrenmek istiyorum.
Teşekkürler!!!