Malzemeler:
Kaşar Peynirli & Tavuk Salamlı Milföy Böreği Yapılışı:
Kaşar peynirli & tavuk salamlı milföy böreğiönce salamlar küp küp doğranır ve az yağda kızartılır. Ayrı bir tabağın içine kaşar peyniri rendelenir. Kızartılan salamlar rendelenen kaşar peynirinin içine eklenir. Sonra karıştırılan kaşar peynir ile salamlar bir çorba kaşığı ile milföy hamurunun içine eklenir.Hamurun ucundan tutarak bohça şeklinde sarılır ve hamurların üzerine yumurtanın sarısı sürülür.
Fırına vermeden önce tavanın içine biraz sıvı yağ eklenir. Sonra milföyler fırına verilir. 175 derecede üzerleri kızarana kadar 15-20 dakika pişirilir.