Taro yemek olarak kullanılabilir, Zhuan'da haşlanır ve kızartılır ve Shu da açlığı gidermek için haşlanabilir ve iyi bir ilaçtır.Taro çeşitli besinler içerir, esas olarak zengin karbonhidratlar içerir, her 100 gramda 17.5 gram nişasta, 2.2 gram protein içerir, genel sebzelerden daha yüksektir, bu nedenle taro temel gıda yapılabilir.
Buğulama taro, fırınlanmış taro, taro çorbası, taro yemeği, taro keki, taro keki, taronun onlarca pişirme yöntemi var.