Candy Dulfer, 19 Eylül 1969’da Amsterdam yakınlarında küçük bir Hollanda köyünde doğdu. Flemenk jazz ekolünden gelen bir ailede büyüdü.Tanınmış bir tenor saksafon ustası olan babası Hans Dulfer, Sonny Rollins, Coleman Hawkins ve Dexter Gordon ekolünde kızını yetiştirdi. Annesi Inge halen Candy’nin menajerliğini yapmaktadır.
Y/OUR MUSIC (Sizin Müziğiniz Bizim Müziğimiz) adlı belgesel Tayland'ın hem kırsal hem de kentsel ortamlarındaki ufak anekdotlardan yola çıkarak müziğin birleştirici gücünü ve evrenselliğini irdeliyor. Bambu ağacından yapılan saksafon ve müzik anlatılmaktadır.
1989 yılında yayınlanan “Lily Was Here” şarkısı saksafonun en tatlı hissedildiği şarkılarda biridir. David A. Stewart & Candy Dulfer tarafından icra edilen şarkı hala popülerdir. Alto ve tenor saksafon notalarına buradan ulaşabilirsiniz.