Arı sütü, özellikle çocukların büyüme gelişmesine destek amaçlı kullanılabilecek doğal bir arı ürünüdür. Çocuklarda bağışıklığı arttırıcı, bedensel ve zihinsel gelişimi destekleyici ve iştah düzenleyici, etkilere sahiptir.
Polen; Tüm bitkilerin üreme organlarının başlıklarında bulunur ve bu başlıkların üreme hücrelerinin genel bir adıdır. Polen, arı sütü üretiminde görevli olan işçi arıların beslenmesinde oldukça etkili bir besin kaynağıdır.