İlk Defa Yapanlara Özel Trileçe Tatlısı Tarifi
Özel Trileçe Tatlısı Tarifi için Gerekenler
Keki için;
- 4 adet yumurta ( oda sıcaklığında olsun )
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı tepeleme un
Süt şerbeti için;
- 4 su bardağı süt
- 1 paket krema (200 ml)
- 3 çorba kaşığı toz şeker
Karamel Sos için;
Özel Trileçe Tatlısı Yapılışı
Bir kaba 5 yumurta ve bir bardak toz şeker ilave edin. Krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Daha sonra bir çay bardağı ılık su bir paket vanilya, yarım paket kabartma tozu ve 2 su bardağı un ekleyin.
Tepsiye düzenli bir şekilde yatırın. 180 derece fırında pişirin
Pişerken sosu hazırlayın. Bir paket krema ve yarım çay bardağı toz şekeri şeker eriyene kadar karıştırın.
Kekin ılımasını bekleyin ve sosu her tarafa düzenli bir şekilde dökün.
Karamel sos için bir çay bardağı tencereye alın ve pişirmeye başlayın. Şeker eridikten sonra üzerine tereyağı ekleyin. Bir paket krema ilave edin.
Pişen kekin üzerine dökün ve spatula ile düzeltin. Krem şantiyi su ile karıştırarak çizgiler çekin.