Mutfak sırları
Yemek pişirme, temizleme derken günün büyük bir bölümünü murtfakta mı geçiriyorsunuz?
Yemek pişirme, temizleme derken günün büyük bir bölümünü murtfakta mı geçiriyorsunuz?
İşte kendinize fazla, mutfağa ise az zaman ayırmak için ipuçları:
Hafta içi yeni tarifler denemeyin
Çalışan bir kadınsanız özellikle hafta içi pek aşina olmadığınız yemekleri yapmayın. Yeni tarifler, yeni malzemeler ve önceden bir deneme yanılma yöntemi demektir. Bu da oldukça zaman alıcı bir durumdur.
Mutfağı organize edin
Mutfakta az vakit geçirmek için en iyi ipuçlarından biri, iyi organize etmektir. Sadece günlük ihtiyaç duyduğunuz araçların, aletlerin ve mutfak malzemelerinin bulunması sizin zaman kazanmanıza yardımcı olacaktır.
Günlük yemek yapmayın
haftada iki veya üç gün yemek yapmak mutfakta az vakit geçirmek için iyi bir fikir olabilir. Haftanın belirli günlerinde yemek yapıp buzdolabına koyarak bir yemeği iki gün tüketmeniz, mutfakta daha az vakit geçirmenizi sağlayacak.
Bulaşıkları biriktirmeyin
Özellikle fırınlanmış tepsiler ya da tencereleri yıkamak her zamankinden daha fazla vakite sebep olur. Bir de bunları beklettiğinizde kuruyarak daha zor bir hal alır ve uzun süre mutfaktan çıkamamanıza neden olur. Böyle durumlarla karşılaşmamak için zor çıkan bulaşıklarınızı bekletmeden, hemen yıkayın.