Balkabaklı şekersiz trüfler
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Balkabaklı şekersiz trüfler tarifi için malzemeler
- 200 gr bal kabağı püresi
- 10 adet kuru hurma
- 50 gr ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 küçük kase ince çekilmiş ceviz içi
- 1 küçük kase rendelenmiş hindistancevizi
Balkabaklı şekersiz trüfler Nasıl Yapılır
- Trufleri hazırlamak için gerekli olan tüm malzemeyi mutfak robotunda püre haline getirin. Elde ettiğiniz hamuru 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. Truf harcından, cevizden daha küçük parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın. Her topu kakaoya, ceviz içine ve Hindistan cevizine bulayıp servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.