Definasyon , “bulk” adını verdiğimiz kas yapma döneminden sonra kişinin kaslarını daha görünür hale getirmesidir. Bunun için yağlarından kurtulmalıdır. Bulk döneminde kişi yüksek kalorili ve yüksek proteinli beslenmek zorunda olduğu için yağlanmaktan kurtulamaz. Bu yağlar kasların görünmesini engeller. Düşük karbonhidratlı beslenerek yağ en aza indirsekte daha hızlı kas yapmak isteyenler yüksek karbonhidratlı beslenmek zorundadır.