Yıla yeniden başlamak isteyen karar detoks uzmanları için, New York City'nin fantastik Organik Bulvarı'nın kurucusu ve İcra Direktörü Denise Mari'den ve daha sonra yatırımcısı ve CEO'su olan Doug Evans'tan bilgileriyle katkıda bulunmalarını istedim. Organik Cadde'yi birkaç yıl önce oruçlarından birini yapmak üzere olan bir kız arkadaşım aracılığıyla keşfettim ve 5 günlük programda ona katıldım. Sonuç oldukça şaşırtıcıydı ve meyve suları ve smoothie'ler (özellikle hindistan cevizi sütü ve kakaolu smoothie) o kadar lezzetliydi ki, New York'ta ne zaman gitsem onları içiyorum. Manhattan'daysanız, farklı derecelerde budalalık ve eve teslim ile arınmayı kolaylaştırırlar. Eğer benim gibi, Denise Mari değilseniz, meyve suyu gurusu bize hızlı bir kendin yap için bazı tarifler verdi.
Sevgiler, gp
Denise Mari ile röportaj,
Organic Avenue kurucu ortağı
Q
Nasıl başladın
KİME
Organic Avenue'yu 2002 yılında bir sağlık ve sağlıklı yaşam yaşam tarzı şirketi olarak kurdum. İlk günlerde, son teknoloji beslenme ve sağlıklı yaşam sektörünün liderleriyle bir araya geldiğim ve ev sahipliği yaptığım dönüştürülebilir yaşam alanımdan dükkanı ve LOVE cleanse programlarını çalıştırdım. gurme çiğ yemek yemekleri. Lezzetli organik yiyeceklere ve diğer yaşam tarzı ürünlerine, eğitime ve etkinliklere erişim sağlayarak çevreyi, insanları ve hayvanları iyileştirmeye yardımcı olmak için bir tutku ve vizyon olarak başlayan şey, vizyon gelişmeye devam ettikçe 7/24 tam hizmet veren bir şirket haline geldi.
Q
Organic Avenue nasıl çalışır?
KİME
Bugün insanlara ulaşıyoruz ağ veya NYC'deki üç perakende noktasında (ve daha fazlası için bizi izlemeye devam edin!) ve şehirdeki ortak konumlarda bağlı çağrı merkezimiz aracılığıyla. Ve tüm ürünlerimizi, meyve suyu sıkma işlemi sırasında oksidasyonu en aza indirmek için son teknoloji hidrolik meyve suyu presleri kullandığımız ve tüm üretimin soğutmada gerçekleştiği Long Island City'deki inanılmaz yeni mutfağımızda her gün taze yapıyoruz - yani yiyecek ve meyve suyu çiftlikten sofraya kadar olabildiğince fazla hayat veren besinleri tutar.
Organik, vegan, çiğ ve yakında OU Kosher sertifikalıyız. Malzemelerimiz konusunda da seçici davranıyoruz, yeniden kullanılabilir cam ve kompostlanabilir petrol olmayan plastikle şişeliyoruz, her adımda soğuk-soğuk tazeliğini koruyoruz. Son olarak, mağazalarımızda ve yeni etkinlik alanımız The Space of LOVE * 'da (116 Suffolk Street, NY, NY) etkinlikler ve tartışmalarla topluluk için bir alan sağlıyoruz.
Q
Detoks programınızın arkasındaki felsefe nedir?
KİME
Her arınma, beslenme ve yaşam tarzı seçimleriyle sağlığı ve gezegeni iyileştirmenin uygun, lezzetli ve doğru bilgi ve destekle birleştirildiğinde zor olmak zorunda olmadığına olan inancımızı yansıtır. Gezegeni birlikte, her seferinde tek bir eylemle dönüştürmenin hepimiz için kolay olmasını istiyorum, bu nedenle ilk adım olarak kendinize iyi bakmanın önündeki algılanan engelleri azaltmak önemlidir. Ve bu sadece ara sıra detoks anlamına gelmek zorunda değil - temiz, güzel yiyecekler ve canlı sağlık bir yaşam tarzı olabilir. Belirli bir temizlik programında olmasa bile her gün güzel canlı meyve suyu eklemenin bir yolu olarak mağaza içi ve eve teslimat seçenekleriyle aylık ve yıllık meyve suyu planları sunarak sürekli bolluğu destekliyoruz.
Q
Detoks programlarınızın faydaları nelerdir?
KİME
Organic Avenue'da, insanlar diyetlerine temiz, güzel, canlı yiyecek miktarını artırmayı seçtiklerinde, bunun canlı sağlık ve insanlar ve gezegen için büyük ölçüde iyileştirilmiş refah anlamına geldiğine inanıyoruz. Bu canlılık, kilo kaybı, artan canlılık ve enerji seviyeleri, daha genç bir görünüm ve ışıltı veya diğer sağlık ve zindelik hedeflerine yönelik gelişme şeklinde olabilir. Bizim için sağlıklı bir diyetin temeli, LOVE * (* live.organic.vegan.experience) unsurlarına dayanır.
En sevdiğim arınma programlarından biri de LOVE * young Cleanse , ünlü beslenme danışmanı, The Ph Miracle kitabının en çok satan yazarı ve öğretmenim Dr. Robert Young'dan etkilenmiştir. Bu programdaki tüm meyve suları, sular ve yiyecekler yüksek alkaliniteyi teşvik eder; bu, hastalıklardan kaçınmak ve enerjimizi ve doğal gençlik ışıltımızı artırmak için yapabileceğimiz en güçlü şeylerden biridir!
Alkaliniteyi artırmak için bir günlük temizlik şöyle görünebilir:
Denise Mari'den detoks tarifleri,
Organic Avenue kurucusu
Sabah ilk şey
Sisteminizi herhangi bir sırayla üçlü iksir ile uyandırın - sadece ambar ağzı!
-
8 ons saf alkali suyu Organic Avenue'nun Alkali Tuzları , Dr. Young'dan güçlü bir alkalin desteği.
-
1 ons saf aloe vera suyu bağırsak düzenini iyileştirmek ve besin emilimini artırmak için.
-
1 ons klorofil Oksijen vermek ve hemen hemen her ana vücut sistemini güçlendirmek için 8 ons'a kadar saf su ile seyreltilmiştir.
Sabah ortası
-
Bir kepçe karıştırın Organik Caddenin Yeşil Tozu Enerji için 1 litre saf alkali su ve yaşlanmaya karşı ham organik destek ile.
-
20 dakika sonra sıra taze sıkılmış yeşil meyve suyuna gelir. En sevdiğim, YoungLOVE * adını verdiğimiz basit bir karışımdır (aşağıdaki tarife bakın), sadece suyu sıkılmış salatalık, ıspanak ve kereviz. Meyve sularınızı çiğnemeyi unutmayın - yudumlayın, tadını çıkarın ve yutmayın!
Öğle yemeği vakti
Gıdanın temel yapı taşları karbonhidratlar, bitki bazlı proteinler ve yağlardır, bu nedenle öğle yemeğinde temizlik sürecini destekleyen her birinin sağlıklı kaynaklarının tadını çıkarın:
-
Limonlu Limonlu İçecek narenciye, hindistan cevizi, salatalık ve avokado ile.
-
Young Alive Green Shake - avokado, keten yağı ve Himalaya tuzu ile karıştırılmış yeşil meyve suyu.
-
Ve bitki bazlı enerjiyi devam ettirmek için Organic Avenue'nun Yeşil Tozu ile bir litre su.
Öğleden sonra
-
Ekstra bir lezzet tekmelemesiyle biraz beslenme zamanı - biraz çiğ çorbanın tadını çıkarın. Zencefilli havuç çorbası havuç, zencefil ve portakal suyu içerir.
-
Ve başka bir yeşil meyve suyu için zaman ayırın, Love Young cleanse'de MellowLOVE * —Hıyar, maydanoz, kereviz, marul, yeşil elma.
Akşamın erken vakti
Gece süpürmesine yardımcı olması için vücudunuza biraz kaba yem verin. Çiğ, organik malzemelerden oluşan sade bir salata, güne doyurucu ve lezzetli bir son verir. Biraz özel bir şey için en sevdiğiniz çiğ sebzeleri ve hatta yenilebilir organik çiçekleri ekleyin - çünkü temizlik yoksunluktan ibaret değildir, sağlık bolluğuyla ilgilidir.
Akşamın geç vakti
Saat 21: 00'den sonra sadece su veya bitki çayı için ve mümkünse erken yatarak vücudunuza ev bakımı için fazladan zaman tanımak için izin verin. Vücudunuza harika besinler verdiğinizi, yeni toksinlerden uzaklaştığınızı ve eskileri temizlemek için destek verdiğinizi bilerek uyanmayı dört gözle bekleyin.
Gün boyunca bol miktarda saf alkali su içtiğinizden emin olun, gün boyunca stres seviyenizi ve nefesinizi fark etmek için zaman ayırın ve mümkünse ayarlamalar yapın, dışarı çıkıp aktif olun - sadece birkaç dakikanız olsa bile ve ertesi gün yeniden başlayın. 5-7 gün boyunca deneyin ve bazı farklı çiğ organik sebzeleri ilginç ve lezzetli tutmak için tariflere dönüştürmekten çekinmeyin.
Bazı insanlar yeşil meyve suyundan korkar, ancak hücresel düzeyde temizlenip yıla enerji ve berraklıkla başlamak gibisi yoktur. Bir meyve sıkacağınız ve iyi bir blenderiniz varsa, bu programın temellerini evde kendiniz için kolayca yapabilirsiniz. Yerel sağlıklı gıda mağazasında aloe vera suyu, klorofil ve alkali su gibi malzemeleri arayın veya Evde Kit . NYC'deyseniz ve teslimat kolaylığını tercih ediyorsanız 212.334.4593'ü arayın.
Tarifler
Başlamadan önce notlar:
Organik sebzelerin büyüklükleri ve meyve suyu içerikleri farklılık gösterdiğinden, porsiyonlar değişiklik gösterir ve her bir sebzeyi ayrı ayrı sulamak ve ardından son tarifi hacmen karıştırmak en iyisidir. Meyve suyunuzda veya sallamalarınızda herhangi bir kum veya kötü tat oluşmasını önlemek için tüm sebzeleri saf suda iyice yıkayın ve yapraklı yeşilleri kurutmak için bir salata döndürücü kullanın.
Younglove * Yeşil Suyu
Salatalık, kereviz suyu ve ıspanak.
Tarif Alın
Mellowlove * Yeşil Suyu
Ispanak, kereviz, marul, maydanoz ve salatalık. Artı tuz.
Tarif Alın
Limonlu Limonlu İçecek
Avokado, hindistan cevizi, limon ve misket limonu.
Tarif Alın
Young Alive Green Shake
Greyfurt suyu, avokado, hindistan cevizi sütü, misket limonu.
Tarif Alın
Zencefilli havuç çorbası
Zencefille baharatlı yapılan bu havuç çorbası, meyve suyu detoksundaki tüm içeceklerden güzel bir hareket.
Tarif Alın
Genç Aşk Salatası
Bir içecekte bir salata, bu meyve suyu besinlerle doludur. Bir detoks sırasında veya başka bir günde bir doz sağlık için iç.
Tarif Alın