MALZEMELER:
- pastırma
- domates
- yeşil biber
- sıvı yağ
- kekik
Sıvıyağda doğranmıs biberleri soteleyin, pastırmayı ekleyin biraz kavurun en son doğranmıs domates ve kekık ekleyıp kavurup ocaktan alın.
Afiyet olsun.
not: bu tarif bir öneridir aynı zamanda böreklerde de kullanılabılır ben bu şekılde kavurup hazır yufka ile sarıp fırına verıyorum çok da lezzetli oluyor. domates ve biber dondurucuda varsa kullanılabilir.