Evde Ramazan Pidesi Yapımı
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat
Evde Ramazan Pidesi Tarifi için Malzemeler
- 10 su bardağı un
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 3 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
- Pide hamuru için yoğurma kasesine un, maya ve tuzu alıp karıştırın. Üzerine azar azar suyu ekleyip cıvık bir hamur oluşturun. Hamuru elinizle çırparak yoğurun. 5 dakika kadar yoğurup üzerini kapatarak mayalandırın.
- Mayalanan hamurun fazla havasını alın ve beş eşit parçaya ayırın. Bezeleri elinizle açıp üzerine yumurta sarısı ile yoğurt karışımından sürün. Elinizle şeklini verip üzerine susam serpin.
- Fırın tepsisini ters olarak fırına yerleştirip pideleri tek tek pişirme kağıdı ile tepsinin üzerine yerleştirip 200 derecede pişirebilirsiniz.
Evde Ramazan Pidesi Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir