Malzemeler
-
2 paket etimek
-
1 yemek kaşığı mayonez
-
2 yemek kaşığı pancar(rendelenmiş)
-
7 yemek kaşığı yoğurt
-
1 diş sarımsak
-
1 adet konserve haşlanmış garnitür
-
2 adet yumurta
-
1 çay kaşığı tereyağı
-
1 tutam tuz
-
1 adet patates(haşlanmış, rendelenmiş)
-
2 adet havuç
Etimek Salatası Tarifinin Püf Noktası
Havucun ve pancarın fazla suyunu dökün. Aksi takdirde salatanızın sulanmasına neden olacaktır.
Yapılışı
- Yoğurt ve mayonezi karıştırın ve içine dövülmüş sarımsağı ilave edin. Haşlanmış garnitürlerin sularını süzün ve yoğurtlu sosa ilave edin.
- Borcamın en altına 3 kaşık yoğurtlu sos koyun ve yayın.
- Etimekleri sosun üzerine yerleştirin ve bir kat daha yoğurt koyun ve bir kat daha etimek bu şekilde yoğurtlu sos ve etimekler bitene kadar devam edin.
- Üzerini süslemek için havuçları ve pancarı rendeleyin.
- Tereyağını eritin ve haşlanmış patatesleri tavada kavurun. Yumurtaları da kavrulan patateslere ilave edin ve karıştırın.
- Rendelenmiş havuç, patatesli yumurta ve pancarı sıra sıra dizin. İşte bu kadar.
Etimek Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Et yemeklerinin ve tavuk yemeklerinin bizce nefis ve yepyeni bir yancısı var