MALZEMELER
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Üzeri İçin;
- Pudra şekeri
TARİF
Cevizli tarçınlı kek tarifi için ilk olarak derin bir kabın içerisine yumurta ve toz şekeri koyup, mikser yardımı ile köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Ardından içerisine süt ve sıvı yağ ekleyip, tekrar çırpalım. Üzerine kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edelim.
Son olarak da içerisine tarçın ve cevizi ilave edelim. Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış kek kalıbının içerisine dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Pişen kekin üzerine isteğe göre pudra şekeri serpelim. Cevizli tarçınlı kek tarifi servise hazır.
Afiyet olsun.
NOT: Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı Tarifimize göz atmalısınız.