Patatesleri temizleyip soyun ve yıkayıp yemeklik doğrayın.Havuçları ve kuru soğanı da da soyup yemeklik doğrayın. Tencerede erittiğiniz margarinde ince kıydığınız sarımsak ve soğanları kavurun ve kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar karıştırarak kavurun. Daha sonra salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Patates, bezelye ve havuçları da ekleyip karıştırın ve kavurun.En son üzerine yeterince ılık suyunu, tuzunu ve biberini ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın. Patatesler pişene kadar ocakta tutun.