Berry Cobbler ilk olarak İngiltere den Amerikaya göç eden topluluklar tarafından 1800 lü yıllarda yapılmaya başlanan bir tatlıdır. Bu tatlının çıkışı aslında yoksulluğa dayanır. Savaş yıllarında halk ellerinde bulunan malzemeler ve ekipmanlarla bu tatlıyı yapmıştır. Bu nedenle birbirinden çok farklı Berry Cobbler tarifleri görmemiz mümkündür. Genel olarak üzeri hamur, un, bisküvi ile kaplanıp fırınlanmış meyvelerin tamamına bu isim verilir.
20 dk.
30-45 dk.
1-2 kişilik
ORTA