39. bu bölümde Kathiana Lejeune ile konuşuyoruz. Kathiana genç, kararlı ve hırslı bir yazar, profesyonel ve bilgin. George Washington Üniversitesi'nden Siyasi Yönetim ve Küresel Savunuculuk derecesiyle mezun olan Kathiana, gıda turizmi ve gastrodiplomasi arasındaki ilişkiyi araştıran The Power of the Damak, Büyük Değişim Yoluyla ilk kitabını yayınladı. Kathiana, yemek değiş tokuşunun ilişkileri nasıl geliştirdiğini ve farklı kültürlere bakış açımızı nasıl değiştirdiğini paylaşmayı çok seviyor. Ona göre yemek, diplomasinin yeni para birimidir.
Bu bölümde şunları öğreneceksiniz:
- Kitap yazmanın en zor kısmı nedir
- Uluslararası ilişkilerde gıda neden “yumuşak güç” dür?
- Bir engele ulaştığında, neden atlamak zorundasın
- Barış neden bir gülümsemeyle başlar
- Farklılıklarımızı neden daha erken yaşta kucaklamalıyız
Bu bölümde bahsedildi: