Cananga odorata ağacının güzel kokulu çiçeklerinden damıtılan ylang ylang yağı, çeşitli amaçlar için kullanılır. Güney-doğu Asya yağmur ormanlarına özgü Annonaceae ailesine ait bir ağaçtır.Ylang ylang ağacının parlak kaplamalı, oval, sivri yaprakları vardır. Cananga odorata ağacı, yaklaşık 40 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Bu ağaç tarafından üretilen çiçeklerin uzun ve sarkık yeşilimsi-sarı yaprakları vardır. Her yıldız şeklindeki çiçeğinin bazen pembe de olabilen altı yaprağı vardır. Ylang ylang yağı bu çiçeklerden buhar damıtma yoluyla elde edilir.
Yukarıda belirtildiği gibi, ylang ylang ağacı kokulu çiçeklerinden dolayı çok değerlidir. Aslında bu ağaç aynı zamanda parfüm ağacı olarak da bilinir. Bu ağaçtan elde edilen yağ, özellikle kokusu için en çok da parfüm yapımında kullanılır. Ylang ylang yağı ayrıca aromaterapide kullanılır ve pek çok sağlık sorununun giderilmesinde etkili olduğu söylenmektedir. Aynı zamanda bazı bitkisel ilaçların yapımında kullanılan bir aktif maddedir. Bu yağın egzotik bir kokusu ve sarımsı bir rengi vardır. Araştırmalar, bu yağın geranil asetat, p-kresil metil eter, linalol, benzil asetat, metil benzoat, kariyofilen, benzil benzoat, seskiterpenler gibi kimyasal maddeler içerdiğini göstermektedir.
Sağlık için ylang ylang yağı;