Genel Yapımı
1. Orta boy havuclar rendelenir
2. Tencereye yağimız eklenir ısınınca havuc eklenir 1_2 dakika kavrulur
3. Şehriye veya erişte eklenip karışıtırılır.Su eklenir tuz ve karabiberde eklenir.
4. Terbiyesi için yogurt, un ve yumurta sarısı bir tabaga eklenir. pürüzsüz şekilde olana kadar çırpılır.Çorbaya yavaş yavaş eklenir karıştırarak.
Ara sıra karıştırıp pişirilir.
Ara sıra karıştırıp pişirilir.
5. Pişmeye yakın dereotu doğranır ve eklenir.
Karıtırıp altı kapatılır