Öğle yemeği - bu yemek nedir Tarih ve modern sunum 2019
Öğle yemeği - bu yemek nedir? Tarih ve modern sunum
Sıradan Rusların aklında 3 tane var.Yemekler: Hafif bir kahvaltı, iş yerinde kapsamlı bir öğle yemeği ve lezzetli bir aile yemeği. Bazen bu liste atıştırmaya eklenir, ancak çoğunlukla çocuklar içindir. Ancak, 1990'larda durum biraz değişti ve gittikçe daha çok lokanta, kafe ve diğer işyerleri, öğle yemeği için ziyaretçiyi aramaya başladı. "O nedir, kahvaltı, öğle yemeği ya da akşam yemeği?" Birçok kişi kendilerini şaşkınlık içinde sordu. O zamandan beri, çok zaman geçti, ama durum dramatik olarak değişmedi. "Öğle yemeği" kelimesi ile karışıklık kaldı.
Lütfen kafan karışmayın!
Yani, "öğle yemeği" kelimesi veya öğle yemeği geldiİngilizce konuşulan ülkelerden Rus dili (Büyük Britanya, ABD, vs.). Gündüz yemeğini, kahvaltıdan biraz daha önemli, ama öğle yemeği kadar yoğun değiller. Tutarsızlıkların ortaya çıktığı yer burası. Bir başka 30-40 yıl önce, öğlen yemeği olup olmadığı sorusunu yanıtlarken - ne olduğunu, bunun ikinci kahvaltı olduğunu söylemek doğruydu. Bu yemek, öğleden sonra saat 15:00 daha erken gerçekleşebilir, 11-12 saat civarında bir yerde oldu.
Bugün, erken kalkmaya ihtiyacınız olmadığındaÇoğu İngilizce ve öğün sayısı üçe düştü, gıda alımı 12.00-13.00'a yaklaştı. Aslında, öğle yemeği İngiliz yemeği (akşam yemeği) daha sonra bir yere taşındı ve neredeyse "akşam yemeği" (ya da akşam yemeği) kavramı kaldırıldı. İngiliz ve Amerikalılarla iletişim kurarken bu kavramları karıştırmamak çok önemlidir. Bu nedenle, bugün öğle yemeği ile ilgili güvenle söyleyebiliriz, bu akşam yemeği Rus anlamında.
İş ve öğle yemeği - ortak olan nedir?
Ama eğer öğle yemeği kelimesi derslerden birçoğuna aşina iseİngilizce, bazı insanların "iş yemeği" ifadesi hala bulmacalar. Altında ne olduğunu merak ediyorum. Bunun için, bu kavramın kökenini anlamak kötü bir fikir değildir.
Müteşebbis Amerikalılar her dakika ilgileniyorlardı.ve bu nedenle sık sık iş arkadaşları ve ortakları ile iletişim kurmak için yemekler kullanılır. Öğle mükemmel ve zamanında ve gıda alımının hacmi oldu. öğleden sonra öğle yemeği için görgü aynı kurallara göre, zaten tartışılabilir bir haber farkında olduklarını sonra telefonda bir çağrıyı davet edebilir, hatta praznichnogo masa süslemeleri gerekmez. İngilizce kelime ve iş yemeği ve bu belirleme bir kombinasyonu itibaren yemek görünür. Şimdi bir iş yemeği, açık - ne olduğunu.
Şu anda ...
Ancak, restoranlar, kafeler ve bistrolar,Müşterilerine iş yemekleri sunma, aynı fikir kavramına girme. Aslında, bu birinci, ikinci, salata ve içeceklerden oluşan karmaşık bir akşam yemeği. Bu üzücü, ama en kötü anlamda Sovyet kantine çok benzer, yanı sıra, "orta el" kurumları genellikle yemek pişirmek için ucuz malzemeler kullanın. Bütün bunlar kaliteyi etkiler.
Üst düzey bir restoranda biraz farklıanlamak, iş yemeği - ne var. Onlar için bu, ziyaretçileri enfes ve daha pahalı bir akşam yemeğine çekmenin bir yoludur. Bu nedenle, bu gibi karmaşık yemeklerde, hepsi aynı tabaklar olacak, ancak tat kombinasyonuna göre zaten seçilecektir. Fiyat indirimi, pazarlama hareketinden başka bir şey değildir. Pek çoğunun önerileri olmayan pahalı bir kuruma gitmeye cesaret etmesi pek olası değildir. Ancak bir test öğle yemeği için 200-300 ruble vermek için birçok şey alabilecek. Müşteri mütevazı bir öğle yemeği hakkında söylüyorsa, o lezzetli, o zaman kesinlikle bu restoran bir kez daha ziyaret etmek isteyecektir.
Biraz daha karışıklık
Muhtemelen orta tamamen karıştırmak içinRusça, "öğle yemeği kontrolü" kelimesi İngilizce olarak ele alındı. Bunun beslenme ile ne ilgisi var? Aslında - hayır. Aslında, bu çeviri zorluğudur (ya da daha doğru olarak, transkripsiyon). İngilizce'de bir başlatma kontrolü gibi görünüyor ve tam anlamıyla "başlangıç kontrolü" anlamına geliyor. Bu terim, elektronik hızlı başlangıç sistemine başvurmak için sürücüler tarafından kullanılır. Açıkçası, öğle yemeğinde onunla hiçbir ilgisi yok.
Öğle yemeği - bu yemek nedir Tarih ve modern sunum 2019
Related news
Öğle yemeği - bu yemek nedir Tarih ve modern sunum