Havuçlu Elmalı Tart
Bu yazımızda, ev hanımlarının özel günlerde sıkça yapımına başvurduğu muhteşem bir lezzete sahip olan havuçlu elmalı tart tatlısını hazırladık. Damağınızda unutulmayacak bir tatlı lezzeti bırakmak isterseniz, işte havuçlu elmalı tart tarifi…
Havuçlu Elmalı Tart Yaparken Kullanılacak Malzemeler
- 4 adet havuç
- 4 adet ekşi elma
- 3 çorba kaşığı limon suyu
- 4 adet yumurta
- 2 kahve fincanı margarin
- 6 çorba kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı mısır unu
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- Sıvıyağ
- 1 çay bardağı kayısı reçeli
- Pudra şekeri
Havuçlu Elmalı Tart Nasıl Yapılır?
Havuçlu elmalı tart tatlısını yaparken, ilk olarak elmaları ve havuçları güzelce rendeleyin. Bunun yanı sıra yumurtaları kırın ve sarısı ile beyazını ayırın. Yumurtanın sarısını 3 çorba kaşığı şeker ve margarin ile karıştırın. Bu işlemlerin dışında kalan kısımları da hazırlanış bölümünden okuyabilirsiniz. Yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürmektedir.
Havuçlu Elmalı Tart ve Adım Adım Hazırlanışı
- Havuçlu elmalı tart yapımına başladığınızda ilk olarak havuçlarınızı rendeleyin ve daha sonra da elmaları soyun.
- Bir tanesini rendeleyip havuçları ekleyin.
- Kalan elmaların çekirdeklerini güzelce çırpıp dilimlenmesini sağlayın.
- Üzerine limon suyu ekledikten sonra suyu güzelce sıkın.
- Bu aşamadan sonra yumurtanın akı ile sarısını ayırın ve sarısını 3 büyük yemek kaşığı toz şeker ile margarini katarak çırpın.
- Sonrasında, margarinle karışıma un, kabartma tozu ve havuçlu karışımı ilave edin.
- Yumurta aklarını hamura katın ve tepsiyi yağlayıp hamuru yayın.
- Bu aşamadan sonra elma dilimlerini yuvarlak bir şekilde hamurun üzerine koyun.
- Son olarak 175 dereceye ayarlanmış fırında ortalama 45-50 dakika pişirin.
- Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra ısıttığınız reçeli tartın üzerine dökün ve pudra şekeri serpin. Soğuk olarak servis edin.
AFİYET OLSUN.
NeOldu.com / Özel Haber