Tanımı
Tek yıllık bitkilerdir. Gövde dik ve genellikle dallıdır. Yapraklar 1 ila 2 teleksidir. Çiçek kurulu tepede ya da yaprak koltuklarındadır. Çiçekler küçük, beyaz ya da pembemsi renklidir. Cins Avrupa, Asya ve kuzey Afrika’ya özgüdür.
Etimoloji
Cins adının etimolojisi açık değildir. Michel Adanson genellikle hiçbir anlamı olmayan kelimelerden cins adı oluşturmayı tercih etmiştir. Adanson’un özgün tanımında da isim tercihi ile ilgili herhangi bir ayrıntı mevcut değildir. Bununla birlikte Antik Yunanca torus, delici, delen gibi anlamlara sahiptir. Meyvedeki dikensi yapılara işaret ediliyor olması muhtemeldir.