MALZEMELER
250 gram oda ısısında margarin
6 çorba kaşığı toz şeker
½ paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz, fındık,badem hangisi tercih edilirse
3 su bardağı un
İÇİ İÇİN
YAPILIŞI
bütün malzemeler yoğrularak zor toplanır bir hamur hazırlanır.
Cevizden küçük fındıktan büyük parçalar kopartılıp içlerine birer adet fındık yerleştirip. toplar yapılarak yağlı kağıt serili bir tepsiye veya yağlanmış bir tepsiye dizilerek, 180 derecede ısıtılmış fırında hafif pembe olacak şekilde pişirilir.