Lavaş ekmeklerini ya da krepleri mutfak tezgahına dizin. Lavaşların üzerine ince bir tabaka halinde yumuşamış margarin sürün.
Sonra, ekmeklerin dört ucuna yan yana salam dizip üzerlerine rendelenmiş beyaz peynir serpiştirin. Uçlarından başlayarak sarıp rulo haline getirin. Ruloların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Son olarak, fırın kağıdını dört eşit parçaya ayırıp dürümleri kağıtlarla sararak paket yapın. Dürümleri 10 dakika önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında 12-15 dakika kadar pişirip çıkarın.
Pişirdiğiniz dürümleri keskin bir bıçakla üzerlerindendeki kağıtla birlikte ortadan ikiye bölün. Kağıtlarını çıkardıktan sonra sıcak sıcak servise sunun. Afiyet olsun.