PHP Version 5.2.9 da moodle 1.9.6 sorunsuz kurdum. Fakat hosting firmaları ile ilgili çok bilgim olmamakla birlikte godaddy moodle u kurma seçeneği veriyor bildiğim kadarıyla ama çok yavaş; uğraşmıyorsun kurulumuyla yani. Hosting firmasının kullandığı PHP versiyonunu öğrenebilirsen sanırım ona göre çözüm bulunabilir. Moodle 2.0 stable değil bildiğim kadarıyla. Bence moodle 1.9.6 sorunsuz kurulacaktır.