İçeriğindeki C vitamini nedeniyle güçlü bir antioksidan etkiye sahip olduğu için bağışıklık sistemini güçlendiren greyfurtun, tüm turunçgiller gibi kalorisi çok az ve neredeyse hiç yağ içermiyor.
Özellikle kilo verme diyetlerinin baştacı olan greyfurt, bu nedenle zayıflamak isteyenlerin veya kilosunu kontrol etmek amacıyla dengeli beslenenlerin buzdolaplarında da bolca yer alıyor.
Ancak greyfurt ve özellikle greyurt suyu tüketiminde dengeli olmak gerekiyor. Çünkü fazlası tehlikeli olabiliyor.