Diyabet varlığında, diyetin dengelenmesi ve insülin direncini artıran hızlı sindirilebilir karbonhidratlar hariç tutulması önemlidir. Diyabetik için güvenli bir ürün olup olmadığını belirleyin, glisemik indeksi (GI) gibi bir değer kullanıyor olabilir. Bu gösterge, belirli bir içecek veya yiyecek tüketildikten sonra glikozun kanda hangi oranda ayrıldığını gösterir.
Kan şekerini normal seviyelere indirmek için, insüline bağımlı diyabetikler genellikle uygun şekilde seçilmiş bir diyete sahiptir. Bazı ürünler sadece yararlı değil, aynı zamanda kandaki glikoz konsantrasyonunu azaltmaya da yardımcı olur. Bu tür tıbbi özellikler limonda doğaldır. Bu makale şu soruları ele alacaktır: Tip 2 diyabette limon, glisemik indeksi, şekersiz limonata nasıl hazırlanır, günde kaç tane limon tüketilebilir.
Hemen, diyete ek olarak, diyabetin hastanın egzersiz yapmasını gerektirdiğini belirtmek gerekir. Düzenli olmalı, haftada en az dört kez. Fakat çok ağır sporları tercih etmeyin.Yüzme, koşma, bisiklete binme, spor ve batonlu yürüyüş için idealdir.
Içindekiler
Limonun glisemik indeksi
Diyabetiklere izin verilir, vücutta glukoz konsantrasyonunu etkilemedikleri için düşük GI'ye, yani 49 üniteye kadar ürünler vardır. Glisemik indeksin 50 – 69 birim içinde en fazla 100 gramdan fazla ve haftada iki kez tüketilemediği besinler. 70 ünite ve üzeri bir indeksi olan yiyecekler, hiperglisemi ve vücut fonksiyonlarındaki ciddi komplikasyonların hızlı gelişmesi için mümkün olduğundan hastalar için tehlikelidir.
Ürünün glisemik indeksini arttırdığı birçok özellik bulunduğuna dikkat edilmelidir. Örneğin, artan bir indeks, pişirildikten veya kızartıldıktan sonra havuç ve pancarın yanı sıra, düşük bir değere sahip indekslerini taze olarak alacaktır. Ayrıca, meyve ve sebzeleri patates püresi kıvamına getirirseniz, glisemik indeksi biraz artacaktır, fakat önemli ölçüde değil.
GI 70'den fazla üniteye sahip olduğu için, herhangi bir meyve ve meyve suyunun kullanılması yasaktır. Gerçek şu ki, bu işlem yöntemi ile selüloz kaybolur ve glikoz hızla kanın içine girer.
Limonlar böyle göstergelere sahiptir:
- limon indeksi sadece 35 birimdir;
- Ürünün 100 gramındaki kalorifik değer 34 kcal'dir.
Bundan sonra soruya olumlu bir cevap veriyor – bir kişi tip 2 diyabet hastası olduğunda limon için mümkün olabilir.
Limonun Faydaları
Tip 2 diyabetli limon, büyük miktarda askorbik asit (C vitamini) bulunması nedeniyle güçlü bir immün sistemi uyarıcı etkiye sahip olduğu için değerlidir. Sonbahar-kış döneminde günde bir fetus yiyin ve soğuk algınlığı ve SARS'ı daima unutamayacaksınız. Alternatif olarak, limon suyu içebilirsiniz, ancak sadece yüksek kan şekeriyle ilgili problemleri olmayanlar.
Limon, birçok vücut sistemi üzerinde – sinir, endokrin ve kardiyovasküler – olumlu bir etkiye sahip B vitaminleri içerir. Limon kan şekerini düşürüyor mu? Kuşkusuz diğer ürünlerle (sarımsak ve maydanoz) doğru kombinasyonu ile, evet, halk hekimliğinde diyabetlerden limonlu bir sürü tarif vardır.
Ayrıca, obezite ile yüklenen tip 2 diyabette bir limon da yararlıdır. Gerçek şu ki, narenciye meyvesi iştahı azaltabilir.
Şeker hastaları için limon, bu tür maddeler nedeniyle yararlıdır:
- B grubu vitaminler;
- C vitamini;
- demir,
- potasyum;
- sitrik asit;
- magnezyum;
- kükürt;
- fosfor;
- Çinko.
Zengin mineral çeşitliliği nedeniyle, limon vücudun birçok işlevini ayarlamaya yardımcı olur.
Her gün en az yarım limon yerseniz, aşağıdaki sonuçları elde edebilirsiniz:
- vücudun bakterilere, enfeksiyonlara ve mikroplara karşı direncini arttırmak;
- metabolizmayı kurmak için;
- baş ağrısı kurtulmak;
- kan glikoz seviyelerini düşürmek de dahil olmak üzere metabolik süreçleri hızlandırır;
- Hastalıktan sonra vücudu daha çabuk geri yükler;
- Turunçgillerin antioksidan özelliklerinden dolayı vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırmak.
Gördüğünüz gibi, diyabet ve limon gibi kavramların kombinasyonu oldukça uyumludur. Dahası, bu meyve özellikle endokrin hastalıkları için önemli olan kan şekerini düşürür.
limonata
Çok sık hastadan duyabiliyorum "sadece çay ve decoctions içiyorum." Bir şey, mağazadaki içeceklerin çoğunun şeker içerdiği, diğerlerinin ise yüksek bir glisemik indeksi (meyve ve meyve suları, nektarlar) içermesidir.
Bu nedenle, tip 2 ve tip 2 diyabetli olan herkes ev yapımı limonata hazırlayabilmelidir. Sıcak mevsimde, susuzluğu limonlu çaydan bile daha iyi söndürür.
Limonatanın tadı nitelikleri, örneğin, çilek veya greyfurt gibi küçük bir indekse sahip olan diğer meyveler tarafından değiştirilebilir.
Klasik limonata için aşağıdaki malzemeler gerekli olacaktır:
- arıtılmış su – 300 mililitre;
- yedi limon;
- buzlu su – 900 mililitre;
- Yarım bardak bal.
Hemen böyle bir maddeye bal gibi odaklanmaktan vazgeçmek gerekir. Endişelenmeyin, makul bir miktarla karşılaşırsanız, şekeri balla değiştirdiğinizden oldukça kabul edilebilir. İndeksi sadece elli birime ulaşır, ancak bu, buğday, akasya, çam ve ıhlamur gibi bazı çeşitler için geçerlidir. Diyabetik tariflerde, arıcılık ürününün şekerleme ürününde kullanılması yasaktır.
Başlamak için, narenciye meyve suyu sıkın. Ayrı ayrı, 300 mililitre su ve bal bağlayın, sıvıyı yavaş ateşe koyun ve bal tamamen eriyene kadar sürekli karıştırın. Sıvıyı bir cam kaba dökün ve soğumasını bekleyin. Buzlu su ve limon suyu eklendikten sonra. Bu içeceği buz dilimleri ile servis edin.
Bir diyabetik için günlük izin verilen oran, tercihen sabahları bir bardağın olmasıdır, böylece vücuda verilen glikoz daha hızlı olabiliraktif fiziksel yüklerde işlenecek.
Çilek ile limonata için böyle ürünler gerektirir:
- sekiz limon;
- iki litre saf su;
- 300 gram çilek;
- stevia veya diğer tatlandırıcı – tatmak için.
Limon suyu ile sıkarak, su ve şeker yerine ile birleştirin. Çilekler şeritler halinde kesilir ve limonata ile karıştırılır, buz ekleyin. Bu miktardaki içerik yedi porsiyon için hesaplanır.
diyet tedavisi
Diyet tedavisinin önemi değerlendirilemez çünkü ana görevi kandaki glukoz konsantrasyonunu normal bir durumda tutmaktır. Diyabet için diyet tedavisi ilkelerine uymuyorsanız, hastalık hızla ilerleyecek ve diyabetik ayak, nefropati ve diğer birçok komplikasyon geliştirecektir.
Diyabetik beslenme için hangi ürünleri seçmeniz gerektiği hakkında glisemik indeks konusunda bilgi verildi. Ancak, diyetin, kandaki glikozun özelliklerini azaltabilen ürünlerle zenginleştirilmesi de önemlidir.
Bu yiyecekler günlük olarak tüketilmelidir. Hem sebze hem de meyveler ve çeşitli çeşniler olabilir.
Kandaki glukoz konsantrasyonunu azaltmak için, şeker hastaları yiyor:
- zerdeçal;
- tarçın;
- zencefil;
- taze salatalık;
- limon;
- yoğurt;
- maydanoz;
- deniz lahana;
- sarmısak.
Diyabetik beslenme, gıda alımının kurallarını ifade eder. Yani, günde beş kez yemek. Hasta acıkmışsa, başka bir hafif atıştırmalık, örneğin bir bardak kefir veya 200 gram az yağlı süzme peynir ekleyebilirsiniz.
Diyet terapisinin tüm önerilerini ve düzenli olarak spor yaparken, diyabet tezahürünü neredeyse sıfıra indirgeyebilirsiniz.
Bu makaledeki video, iyi bir limonun nasıl seçileceğine dair tavsiyelerde bulunur.