Latince kelimesi legumin wordsus, dilimize baklagil veya bakliyat olarak geldi. Bu, belirli bir bitki türünü nitelendirir.
Baklagiller, anjiyosperm grubuna aittir: onlar, halılarında bulunan ovülleri geliştiren fantazamlardır . Fanerogamlar olarak, sırayla, döllenmenin gerçekleştiği bir çiçek şeklinde görülebilen üreme organları vardır. Öte yandan baklagiller embriyolarında iki kotiledon bulunduğundan dikotiledon kabul edilir.
Bir çalı, bir ot, bir çalı veya bir ağaç olabilir . Yaprakları genellikle bileşik ve değişkendir, çiçekler sarımsı renktedir. Baklagillerin en göze çarpan özelliklerinden bir diğeri de baklagillerde, baklada yetişen bir meyve üretmeleridir.
Neredeyse tüm dünyada dağılmış yedi yüz cins ve on dokuz bin baklagil türünün olduğu tahmin edilmektedir. Baklagiller sayesinde insan diyetinin çok önemli bir bileşenidir, çünkü yüksek düzeyde lif, karbonhidrat ve protein içerirler.
Beslenmenin ötesinde baklagiller, insan tarafından diş etleri ( Acacia senegal durumunda olduğu gibi) ve boyaları ( Indigofera suffruticosa ) ve süs amaçlı ( Erythrina crista-galli ) elde etmek için de kullanılır.
Son olarak, tarım ve hayvancılık alanında, yonca ve çeşitli yonca gibi baklagiller, toprak kalitesini iyileştirmek ve koyun ve sığırları beslemek için yararlıdır (üreme verimliliğini optimize etmek ve et üretimini artırmak ve özellikleri için süt).