Beze Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 3 tane yumurta akı
- 3 çay bardağı toz şeker
- Bir fiske tuz
Yapılışı
Bir tencereye yumurta akını, tuzu ve şekeri alalım. Blenderla çırparak kısık ateşte yumurta akları bembeyaz olana kadar çırpmaya devam edelim. Daha sonra ocaktan alalım. Ocaktan aldıktan hemen sonra 10 dakika daha çırpalım. Karışımı krema sıkacağına koyalım. Tepsiye pişirme kağıdını serelim. Ve karışımımızdan sıkarak tepsiye dizelim. 175 derecede 30 dakika pişirelim. Fırın kapağını hemen açmayalım bezelerin kuruması için.
Afiyet OLSUN..
NeOldu.com / Özel Haber