Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Malzemeler
1 çay bardağı süt ve sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yumurta
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
Kıyılmış ceviz
Nişasta
Tereyağı
Şerbeti İçin
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
Midye Tatlısı Tarifi
Kaba süt, sıvı yağ, toz şeker, kuru maya, tuz, yumurtayı koyalım ve karıştıralım.
Unu ekleyelim ve hamur dinlendikten sonra 6 parçaya keselim.
Hamurları nişasta ile açalım ve üst üste koyalım.
Koyduğumuz hamurları da açalım.
Sonra hamuru rulo şeklinde saralım ve 1 cm kalınlığında keselim.
Hamurları açıp içine ceviz koyup ikiye katlayın.
Üzerine tereyağını dökelim. 180 derecede pişirelim.
Sonrasında hazırlanan şerbeti biri ılık, biri sıcak olacak şekilde dökelim.
Şerbeti çektikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.