Montreal bir mutfak mekandır ve lokantalardan fast food'a, düşük maliyetli etnik restoranlardan haute cuisine'e kadar çok çeşitli yiyecek seçeneklerine sahiptir. Şehir, kısa süre önce San Francisco'dan sonra ve New York'tan önce Kuzey Amerika'nın en iyi 2. yemek şehri seçildi. Büyük yerel Yahudi nüfusu, büyük füme et sandviçleri (sığır eti eti) (Schwartz'ın tartışmasız en otantik füme et restoranı) ve küçük, huysuz simitler (tartışmasız klasik simit yerler St-Viateur's ve Fairmount Bagels) dahil olmak üzere yerel spesiyalitelere katkıda bulundu. Diğer spesiyaliteler "tamamen giyimli" pizza (biberli, mantar ve yeşil biber), füme etli pizza ve spagetti ve bezelye çorbası ve poutine gibi Quebecois favorileridir.
Birçok Montreal restoranı "apportez votre vin" dir (kendi şarabınızı getirin). Bu bir güçlük gibi gelebilir, ancak kendiniz getirirseniz akşam yemeği ile şarap için çok daha az ödeme yaparsınız. Yakınlarda genellikle bir SAQ (devlet likörü mağazası) veya bir dépanneur (tipik olarak ucuz şarapların sınırlı bir seçimiyle market) bulunur; garsonuna sor. Garson şarabını senin için açacak; tıpalama ücretleri nadirdir, ancak bu hizmeti bahşişinize dahil etmeyi unutmayın.
Amerika Birleşik Devletleri'nden araç kullanıyorsanız, Kanada likör fiyatlarının oldukça korkutucu olduğunu görebilirsiniz. Sınır boyunca gümrüksüz satış mağazaları bile bir Amerikan likör mağazasından nadiren daha ucuzdur (bunlar hala SAQ'dan daha ucuz olsa da). Ziyaretçiler 1 litre sert alkol, 1.5 litre şarap veya 24 paket bira getirebilir.
Ayrı faturalar (Fransızcada ek olarak) yaygındır ve sizden topluluktan sorulabilir mi? (birlikte veya ayrı olarak?) Kabul edilebilir restoran hizmeti için standart ipucu% 15'tir ve dahil değildir.
Asla garson "garçon" deme! "Mösyö" veya "madam" kullanın.
Özel seyahat ipucu:
poutine
Montreal ziyaret hiçbir en az bir tabak poutine (muhtemelen "karışıklık" anlamına gelen Fransızca bir kelime olmadan) tamamlandı. Bu eşsiz yemek, et suyunda boğulmuş ve beyaz çedarın çiğnenmiş kıvrımları ile tepesinde patates kızartmasıdır. Temada varyasyonlar var - tavuk, sığır eti, sebze veya sosis eklemek veya sosun domates sosu (poutine italienne) ile değiştirilmesi. Her Montrealer "gerçek şeyler" alabilirsiniz favori poutine restoranı vardır ama 994 rue Rachel est Plato La Banquise, genellikle listenin başında.
Bu çalışma, Creative Commons Atıf-Ticari Olmayan-Paylaşım 3.0 Yüklenmemiş Lisansı altında lisanslanmıştır.