Uzun süre düşük kalori almak tehlikeli
Günümüzde popüler olan düşük kalorili beslenme programları, kişiye özel programlanmadığında yağ miktarında değil, kas ve su kaybında azalmaya neden olduğunu belirten İlknur Özkuş, "Kısa sürede hızlı kilo kaybı garantisi veren bir diğer adıyla şok diyet programları, metabolizmanın yavaşlamasına neden olabilir. Uzun süreli düşük kalori alımı vücutta stres ortamı oluşturmakta ve bununla birlikte metabolizma da yavaşlıyor" diyor.