Meyveli Tartolet Tarifi
Meyveli Tartolet İçin Gereken Malzemeler:
Kreması İçin:
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1.5 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 paket krem şanti
Tart Hamuru İçin:
125 gram margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta
Yeterince un
Üzerine:
Meyveler
Meyveli Tartoletin Hazırlanışı:
Kremasının soğuması gerektiği için önce kremasını yapacağız.
Süt, şeker, nişasta ve unu tencereye alın. Kaynamaya yakın yumurta sarısını ekleyin. Kaynayınca soğumaya bırakın.
Soğuyan kremaya krem şanti ekleyip çırpın.
Tart hamuru için yağ, pudra şekeri, vanilya ve yumurtayı derin bir kaba alın. Azar azar un ekleyerek hamuru yoğurun.
Merdane yardımıyla açıp kalıp büyüklüğünde açın.
Tart şeklinde hamuru kalıba yerleştirin çatalla tabanı delin bir kaç yerden.
180 derecelik fırında pişmeye bırakın.
Soğuyunca tartlar içini kremayla doldurup istediğiniz meyvelerle süsleyin.
1 gece dolapta bekletin.
Afiyet olsun