Canınız hem börek hem de makarna çekiyorsa ne yaparsınız? Cevap basit: Kıymalı Spagetti Böreği! Hem harika kıyma dolgusu hem de sevdiğimiz makarna hamuruyla hazırlanan bu basit börek, sevdiklerinizin ve tabii ki küçüklerin fazlasıyla dikkatini çekecek!
Hazırlanışı
1- Spagettileri kaynayan tuzlu suya atıp 10 dakika haşlayın.
2- Fırın kabına pişirme kağıdı yerleştirin.
3- Haşlanan makarnayı süzüp derin bir kaba dökün. 2 yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Çırpılmış yumurta, zeytinyağı, yarım su bardağı kaşar peyniri, tuz ve karabiberi makarnaya döküp karıştırın. Makarnayı fırın kabına yerleştirin. Üzerine yarım su bardağı kaşar peyniri serpin.
4- Bir tavada kıyma ve soğanı kavurun. Suyunu salıp çektiğinde sarımsak, salça, domates rendesi, tuz ve karabiber ekleyin. Birkaç dakika daha soteleyip makarnanın üzerine dökün. Üzerine tekrar kaşar peyniri serpin. 180 derecede 20 dakika pişirin.
Öneri: Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin. Üzerini kıyılmış maydanozla süsleyip dilimleyerek servis edin.
Tarifin Detayları için => http://www.kiymalimakarna.com/