Kahveyi sevenlerin çok beğeneceği güzel bir kahveli kurabiye tarifi hazırladık ve sizler için sitemizde paylaşıyoruz. Kahveli kurabiye nasıl yapılır?
Kahveli Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- 250 gr. tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta ( 1 adet yumurtanın akı dışı için ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı nescafe
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı fındık (yarısı hamura yarısı dışına)
- 4-4,5 su bardağı kadar un
Kahveli Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Nescafeli kurabiye için tereyeğını ocakta eritip soğumaya bırakın, soğuyan tereyağının içine yumurtaları kırıp karıştırın.
Nescafeyi süt ile birlikte karıştırıp eritin, pudra şekerini, kabartma tozunu, fındığın yarısını ve ölçülü bir şekilde unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak binr hamur yapıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.
Önce çırptığınız yumurtanın akına sonrada kalan fındığa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın 180 derecede ısınmış fırında 15-20 dakiika pişirip fırından alın. Kahveli kurabiye tarifi hazır.
Afiyet Olsun.