ISPANAK
Nitrik oksit bakımından zengin olan ıspanak, damar kasılmalarını, damarda pıhtı ve kan birikmesini önleyerek felç ve kalp krizi riskini azaltır. Ispanak, A ve C vitamini bakımından zengin olduğu için kötü kolesterolün damar duvarlarına yapışmasını ve damar tıkanmasını önler.
Aynı zamanda anterlerin sertleşmesini, potasyum ve folik asit sayesinde de yüksek kolesterol ile kan basıncını da önler. Ispanak, salata, çorba ve smoothielerle tüketilebilir.