Dev meyveler: güzel ama anlamsız
Harvard bilim adamları, dev sebzelerin nasıl yetiştirileceğini öğrendi ve buna gerek olmadığını anladı
En büyük balkabağı ve en uzun kabak için yapılan yarışmalar dünyanın her yerindeki çiftçiler arasında çılgınca popüler. ABD'nin Utah eyaletinin başkenti Salk Lake City'de oyulmuş balkabaklarında su yarışları bile yaşanıyor. Çiftçiler küreklerde yelken açar ve her balkabağı gemisi üç ila beş litre ağırlığındadır.
Her yıl, bahçıvanlar yeni rekorlar kırdı. Geçen sezon, İngiliz yaz sakini, 1056 kilogram ağırlığında büyük bir balkabağı yetiştirdi. Henüz kimse bu sonucu geçemedi.
Meyve ne kadar büyüyebilir? Bir meyvenin bütün bir aileyi kış boyunca besleyebilmesi için gerçekten devasa bitki çeşitleri yaratmak mümkün müdür? Bu soru, Harvardlı bilim insanları ile ciddi olarak ilgileniyor. Birkaç yıl süren deney ve bilimsel araştırmalardan sonra, büyüyen sebze devlerinin o kadar zor olmadığı sonucuna vardılar - her yeni nesil bitki neslinin en az bir öncekine sahip olması yeterli. Daha sonra bu değişiklikler konsolide edilecek ve torunlara aktarılacaktır.
Ancak bu seçim çalışmalarında hiçbir anlam ifade etmiyor: dev bitkilerin yetiştirilmesi zordur, bu da üretimini tamamen kârlı kılar. Ek olarak, küçük meyveler biyolojik olarak daha aktif maddeler içerir ve büyük meyveler pratikte bir sıvıdır. Bu nedenle, bir İngiliz çiftçinin dev balkabağı% 98 sudur.
Burada bir balkabağından bir abajurun nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Burada bir ev inşa etmek için balkabağı modülleri yetiştiren bir İtalyan sanatçının hikayesini okuyabilirsiniz. Burada kabak konularında sohbet edebilirsiniz.