Filtre kahve severler toplaşın...
İsveç Gothenburg Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma, filtre kahvenin sağlık için yararlı olduğuna, hatta ömrü uzatabileceğine ancak kaynatılarak yapılan kahvelerin (Türk kahvesi gibi) kalp hastalığı riskini artırdığına işaret ediyor. 508 bin kişiyle 20 yıldan uzun bir sürede yapılan araştırmanın sonuçları European Journal of Preventive Cardiology adlı bilim dergisinde yayımlandı.
Araştırma heyetinin başkanı, kamu sağlığı ve toplum hekimliği uzmanı Prof. Dag Thelle, "Filtre edilmemiş kahve, kolesterolü artıran maddeler içeriyor. Kahve, filtre kullanılarak bunlardan arındırılabilir. Filtre kullanımında kalp krizi ve erken ölüm olasılığı daha az" dedi. Prof. Thelle, "Çalışmamız, kahve yapma yöntemleriyle kalp krizi ve uzun ömür arasında bir bağ olduğunu gösteren güçlü ve ikna edici bulgular içeriyor" diye konuştu.
#filtrekahve #Kahve #tskahvecileri #kahveseyir #sağlık
Bosverin, her turlu granül kahveden iyidir. Gunde 1-2 fincandan bisey olmaz.
“ 508 bin kişiyle 20 yıldan uzun bir sürede yapılan araştırma” boş mu verelim?🙄
Engelli bende 🙂
Kimse yoğurdum ekşi demiyor
Türk Kahvesi kaynatılarak yapılmaz, asıl nedeni herhangi bir filtreden geçmeden ve kahve tortusu ile tüketilmesinden kaynaklı kahvede bulunan yağların olduğu gibi alınması. Türk Kahvesi bu yüzden çok küçük fincanlarda servis edilir, yaklaşık 60 ml fincanlar tavsiye edilir.
Rica ederim
kaynatarak yapılan kahveleri batıya göre gelişmemiş ülkeler tükettiğinden olabilir mi acaba?
Günümüzde her türlü kahve her çeşit insan tarafından tüketiliyor. Olabilir mi kısmının araştırılması lazım.