Hamburger, sosisli sandviç ve bifteklerin ızgarayı bozmaya değecek tek şey olduğunu kim söyledi? Karides gibi hassas proteinler bile ızgarada pişirilebilir (ve pişirilmelidir). Baharatlı, ananaslı karides tacolarından sarımsaklı scampi ve New England tarzı karides ruloları gibi güncellenmiş klasiklere kadar, sizi koruduk.
Izgara, yaptığınız herhangi bir yemeğe dumanlı bir tat katar, ancak bu en iyi kısım bile değil: Yemek pişirirken, arka bahçenizde dolaşmak anlamına gelse bile, açık havada harika olmanın tadını çıkarırsınız. Sonuçta, yaz henüz bitmedi.
1. Baharatlı Karides
İlk kez karides ızgara yapıyorsanız, bu süper basit yemek başlamak için harika bir yerdir: Karidesleri tatlı ve baharatlı Sriracha, sarımsak, Worcestershire sosu ve şeker karışımıyla marine edin, şişleyin ve kızartın. . Izgara yapın.
2. Biberli Kimyon Karidesli Yeşil Gazpacho
Gazpacho, özellikle sobayı yakma düşüncesi bir kabus gibi göründüğünde, bir ağustos gecesi yemek için tartışmasız en iyi şeydir. Izgaradan yeni çıkmış kimyonla marine edilmiş karidesle eşleştirerek serin, ferahlatıcı çorbayı ortaya çıkarın, bu çorbanın yaz esintisini yoğunlaştırır.
3. Sarımsaklı Izgara Karides
Sarımsak, Limon ve Karides: Bizi asla hayal kırıklığına uğratmayan kutsal bir lezzet üçlüsüdür. Izgaradan dumanlı bir kömür ekleyin ve ellerinizde (ve tabağınızda!) kazanan bir protein olur.
4. Karides Tacos Dorados, El Pastor Tarzı
Rick Martinez tatlı sıcaklık– ızgara karidesli tacolar, kömürleşmiş ananas ve tıknaz, baharatlı salsa ile papazdan ilham alır.
5. Nane ve Prosciutto Izgara Karides
Bir sonraki arka bahçenizdeki barbeküde akşam yemeği misafirlerinizi etkilemeyi mi umuyorsunuz? Karidesleri ızgaraya çarpmadan önce nane yaprakları ve ince prosciutto dilimleri ile sarmak tam da bunu yapacaktır – hem de nispeten basit bir yemek yaparken.
6. J. Kenji Lopez-Alt’ın Sarımsak ve Limonlu Izgara Karides Scampi-ish
Havayla kurutma ve kuru salamura, karides scampi’nin bu güncellenmiş yorumunda tüm farkı yaratıyor. ciddi yiyecekler‘J Kenji Lopez-Alt.
7. chimichurri karides
Izgarada ağır hizmet tipi bir dökme demir tava kullanmak, genellikle olduğu gibi ızgara ızgaralarına yapışan hassas proteinler hakkında endişelenmeden dumanlı, kömürleşmiş karides elde edebileceğiniz anlamına gelir.
8. Şeftali Salsa ile Izgara Sambal Karides
Baharatlı, misket limonu ile karıştırılmış karidesi, mevsiminde şeftali, nane ve kişniş ile yapılan bir salsa ile birleştirin ve herhangi bir yaz yemeğine layık bir yemeğiniz olur.
9. Izgara Romesco Karides
20 dakika içinde, masada cevizli domates Romesco sosuna batırılmış yoğun aromalı karides yiyebilirsiniz. Daha fazlasını söylemeli miyiz?
10. Fesleğen, Sarımsak ve Kırmızı Köri Karışık Tereyağlı Izgara Karides Paketi
Karidesleri folyo paketlere (tereyağı, köri ezmesi ve sarımsak ile) sarıp ızgarada pişirmek, muhtemelen hayallerinizdeki lezzetli, tuzlu akşam yemeğini elde etmenin en kolay yoludur – tek ihtiyacınız olan her şey için güzel, gevrek bir somun ekmek. son damla. Sil onu
1 1 Izgara ve Soğutulmuş Karides Ruloları
Istakoz ruloları inkar edilemez derecede lezzetlidir – ancak ucuz değildirler. Istakoz yerine, bankayı kırmayan New England tarzı deniz ürünleri rulosu için ızgara karides kullanıldı.
12. Izgara Pernod Karidesli Konserve Limonlu ve Bahar Sebzeli Risotto
Bu karides tarifi – bezelye, kuşkonmaz ve mascarpone ile – ilkbahar ve yazın en iyileriyle evlenir. Korunmuş limon bir funk dokunuşu katar ve Pernod ile marine edilmiş karides ile doğal bir eşleşme sağlar.