Mozaik Pasta
Mozaik Pasta
Mozaik Pasta Tarifi:
► Bisküvileri küçük küçük kırıp cevizle birlikte bir kaba alın.
► Şeker, süt, un ve kakaoyu bir tencereye koyun. Orta ateşte karıştırmaya başlayın ve ısınınca içine küp küp kesilmiş margarini ilave edin. Devamlı karıştırmak suretiyle koyulaşana kadar pişirin.
► Karışımı bisküvilere ekleyip alt üst ederek hızlıca karıştırın. Alüminyum folyo üzerine boşaltıp baton kek halini alacak şekilde sıkıca sarın. Buzluğa bırakın ve en az 2 saat bekletin.
► Mozaik pastayı servis yapmadan 30 dakika kadar önce buzluktan çıkarıp oda sıcaklığında bekletin. Dilimler halinde keserek servis yapın. Kalan kısmını yine folyoya sarılı olarak buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun..