Bazılarının French Toast da dedikleri Fransız usulü yumurtalı ekmek nasıl yapılır? Fransız usulü yumurtalı ekmek malzemeleri ve tarifi.
Fransız Usulü Yumurtalı Ekmek Tarifi
Tarif Fransız usulü olmasından dolayı evlerimizde pek bulunmayan akçaağaç şurubunu da gerektirmektedir. Tabi bu durumda pekmez gibi bize özgü farklı alternatifler deneyebilirsiniz. Ama o zaman Fransız usulü olmaz 🙂 Tarifin hazırlanmaya geceden başlaması, bir gece buzdolabında bekletilmesi da başka bir ayrıntı.
Kullanılacak Malzemeler:
5 yumurta, az çırpılmış
1,5 su bardağı süt
1 paket krema
1 çay kaşığı vanilya özü
Fransız ekmeği veya normal dilimli ekmek
Eritilmiş 1 / 2 fincan tereyağı,
1 fincan kahverengi şeker
2 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
1 su bardağı kıyılmış cevizler
Yapımı:
Geniş bir kapta yumurta, süt, krema ve vanilya karıştırılır. Ekmek dilimleri yumurta karışımına batırılır ve Hafifçe yağlanmış tepsiye dizilir. Bir gece buzdolabında bekletilir.
Ertesi sabah: Fırın 175 derece °C ye ısıtılır.
Küçük bir kapta tereyağı, şeker, akçaağaç şurubu ve cevizler birleştirilir. Karışım kaşıkla ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirilir.
Yaklaşık 40 dakika önceden ısıtılmış fırında, ekmekler altın rengi alana kadar pişirilir. Servisten önce 5 dakika bekletilir.
Fransız Usulü Yumurtalı Ekmek
Fransız usulü yumurtalı ekmek yapmak isteyenler işe geceden başlayacak. Malzemeleri hazırlayıp bir gece buzdolabında bekletecek. Sabah kahvaltısında alışık olmadığımız akçaağaç şurubu ve ceviz ekleniyor.
-
Lezzet8
-
Yapım Kolaylığı8
-
Maliyet8