Malzemeler
Yarım kg şeftali
3 şeftali yaprağı
Yarım çay kaşığı kimyon tohumu
1 vanilya çubuğu
Yarım litre konyak
1 su bardağı tozşeker
Nasıl Yapılır
Şeftalileri yıkayıp süzün. Kabuklarını soymadan ince dilimleyin. Geniş ağızlı bir şişeye doldurun. Vanilya çubuğunu uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
Vanilya, şeftali yaprakları, kimyon, konyak ve şekeri ekleyip karıştırın. şişenin ağzını sıkıca kapatın. Güneş görmeyen serin bir yerde 1 ay bekletin. Likörü tülbentten süzüp başka bir şişeye doldurun. Likör kadehlerinde servis yapın.