Şeftali reçeli
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
1 saat
Şeftali reçeli tarifi için malzemeler
- 1 kg şeftali
- 1 kg toz şeker
- 1 limon suyu
Şeftali reçeli Nasıl Yapılır
- Şeftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın. İnce ince dilimleyip derin bir tencereye alın. Toz şeker ve üzerini geçecek kadar su ilave edip, 20 dakika kaynatın. Şeftalilerin şerbeti iyice çekmesi için bir gece bekletin.
- Ertesi gün şeftalileri şerbetin içinden çıkartıp başka bir kabın içine alın. Şerbeti koyulaşıncaya kadar kaynatıp, limon suyu ve şeftalileri ilave edin. 15 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın. Sıcak olarak kavanoza boşaltın ve soğuduktan sonra kavanozun kapağını kapatın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.