Türk Kahvesindeki Gizem
Türk kahvesinin kültürümüze giriş öyküsünü hepimiz biliriz; Yemen Valisi Özdemir Paşa 1517 yılında kahveyi Yemen’den İstanbul’a taşır ve sarayda yoğun bir kahve düşkünlüğü başlar böylece. Ardından Tahtakale’de 1555 yılında ilk kahveci dükkanının açılmasıyla kahve, Türk kültürüne sızmaya başlar ve bir daha da çıkmaz.
Comments
No comment at this time!