Elmalı ve cevizli kek, evde elmaları ve biraz cevizli olması durumunda bu pastayı kolay ve lezzetli bir şekilde hazırlar. Başka bir Okdiario tarifi makalesinde çıtır çıtır elmalı tatlı yaptık. Bugün elma ve cevizli kek
Hamur işlerinde en çok kullanılan meyvelerden biri olan elmalar
Geleneksel bir meyveli kek varsa, elmalı kek çok fazla tarif var. Elmanın pratik olarak tüm dünyada ekilmesi ve diğer meyvelerden farklı olarak sürmesi, başarısına katkıda bulundu.
Elmalar konserve, kavrulmuş, turta şeklinde veya püresi şeklinde hazırlanabilir. Geçmişte tarımsal alanlarda bu meyvenin iyi bir şekilde toplanması, kış için iyi bir enerji kaynağı sağladı.
Elmalar 100 gram porsiyonda yaklaşık 52 kaloriye sahiptir. Bununla birlikte, bunlar lif, potasyum veya A vitamini gibi harika bir besin kaynağıdır.
Her gün sadece lif için değil, antioksidan katkı için de elma tüketilmesi tavsiye edilir. Hücrelerimizin sağlığının korunmasına katkıda bulunan bu maddeler. Elmalar polifenollere ve kersitine sahiptir, elmalar üzerinde popüler bir deyiş vardır: 'günde bir elma doktoru uzak tutar' veya günde bir elma doktoru uzak tutar.
Elma ve fındıklı kek
malzemeler
- 2 yumurta
- 300 g kahverengi şeker
- 1 çay kaşığı vanilya aroması
- 1 su bardağı çok amaçlı un veya 110 g
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- İnce şeritler halinde kesilmiş 2 elma
- 100 gr kıyılmış ceviz
hazırlık
Öncelikle, un işleyeceğiz, pasta işlerinde daha iyi sonuçlar almamızı sağlayan basit bir adım . Un ve süzgeç veya elek kullanılarak elenir.
Un elendikten sonra bir kabın içine şeker, kabartma tozu, tuz ve vanilya ekleyin. Bu malzemeleri birleştirirken kuru olduğunda kısa sürede yaparız .
Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz. Sonra bir tabağa hafifçe yumurtaları dökeriz ve onları un karışımına dökeriz. Şimdi biraz çalışmamız gerekiyorsa, hamur. Elmaları şeritler halinde keseriz ve cevizler onları doğrarlar. Her şeyi hamur karışımına ekliyoruz ve spatula veya kaşıkla çalışıyoruz.
Bir kalıp hazırlayın ve elma ve ceviz kekimizin hamurunu dökün. 30 dakika pişirin. Servisten önce biraz dinlensin.
Ayrıca ilginizi çekebilir
Elmalı turta Smoothie Tarif
Elmalı ve cevizli kekin yerine oturduysanız. En sevdiğiniz sosyal ağlarda paylaşabilirsiniz (Twitter, Facebook vb.), ← basılacak farklı simgeleriniz var. Her gün sizin için yeni tarifler ve püf noktaları olacak, Bizi Facebook'ta takip edin @okrecetasdecocina!