Malzemeler:
Kakaolu hazır pasta tabanı
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nescafe
2 su bardağı sıcak su
2 tane muz
Kakao
Krema için:
1 çay bardağı şeker
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 kutu labne peyniri
Yapılışı:
Süt,şeker,un ve yumurta sarılarını karıştırarak kremayı pişirin. Pişirme süresince karıştırmaya devam edin.
Ocaktan indirdikten sonra labne peynirini ilave edin ve karıştırın.
Bir kasede sıcak su,şeker ve nescafeyi karıştırın. Bu karışımla hazır kek tabanının iki parçasını da ıslatın.
Kek tabanının birini tabağa yerleştirin ve kremanın bir kısmını üzerine sürün. Muzları dilimleyerek kremanın üzerine yerleştirin.
Diğer kek tabanını muzların üzerine kapatın. Kremanın kalanıyla pastanın her tarafını kaplayın.
En üstüne kakao eleyin.