Muhtemelen çok az kişi biliyordur; her ne kadar Margarita bir tekila kokteyli olarak bilinse de, aslında bir Cointreau kokteyli olarak tanımlamak daha doğru olur. Bu kokteyl 1948’de Margarita Sames isimli bir kişi tarafından bulundu. Orijinal tarifte Cointreau kullanılmıştır.
Bu nedenle orijinal tarif üzerinden ilerlemekte fayda var.
Malzemeler
- 6 cl tekila
- 3 cl Cointreau (Cointreau yoksa mecburen başka bir triple sec veya portakal likörü)
- 3 cl misket limon suyu
Yapılışı
Tekila, Cointreau ve misket limon suyunu bir büyük buz parçasıyla birlikte shaker ile çok iyi biçimde çalkalayın. Öncesinde soğuttuğunuz bardağınızın kenarlarını bir lime parçasıyla ıslattıktan sonra tuza batırın. Ardından shaker’daki kokteylinizi bardağa dökün. Afiyet olsun.