Maca nedir?
Maca’nın hava kısmında 12 ila 20 yaprak vardır ve yapraklar toprağa yakın büyüyen mat benzeri, sürünen bir sistem oluşturur. Bitkinin, hipokotil olarak bilinen yeraltı kısmı bir depolama organıdır ve ticari olarak kullanılan kısımdır. Hipokotil, kırmızı, mor, krem, sarı veya siyah gibi çeşitli renkler olabilir ve 10 ila 14 cm uzunluğunda ve 3 ila 5 cm genişliğindedir; soğuk bir iklim oluşumu veya büyümesi için kritik öneme sahiptir. Maca, Peru’daki And Dağları’nın dar ve yüksek rakımlı bir bölgesinde yetiştirilmektedir. Maca, ekilmiş bitkilerin en yüksek don toleranslarından birine sahiptir ve sadece Alpin otlarının ve acı patateslerin hayatta kalabileceği orkinos ve suni ekosistemlerde deniz seviyesinden 3.800 ila 4.800 m yükseklikte büyümesine izin verir. Maca ve ilgili birkaç yabani tür de Bolivya And dağlarında bulunur.
Bilimsel Ad (lar)
Lepidium meyenii Walp. Aile: Brassicaceae (hardal)
Ortak isimler)
Maca ayrıca Peru ginsengi, Maino, Ayuk willku ve Ayak chichira olarak da bilinir.
Ne için kullanılır?
Geleneksel / Etnobotanik kullanımlar
Maca en az 1.300 ila 2.000 yıl önce evcilleştirildi ve yüksek besin değeri nedeniyle doğurganlık ve cinsel performansı arttırmak için yerli Andlı insanlar tarafından yaygın olarak bir gıda olarak kullanıldı. Yerli insanlar, anemi, tüberküloz, sterilite ve yorgunluk gibi çeşitli durumları tedavi etmek için maca kullandılar. Etnobotanik çalışmalar, maca’nın depresyon, kanser ve menstrüel ve cinsel bozukluklar için kullanımını belgelemektedir.
Bitkinin yumrulu hipokotili veya kökü çiğ olarak yenebilir veya pişirilebilir ve kurutulabilir ve ciddi bir bozulma olmadan yıllarca saklanabilir. Kök, keskin bir tada ve karamela benzer bir aromaya sahiptir. Kurutulmuş kök, meyve suları, jelatinler, reçeller ve alkollü içecekler hazırlamak için bal veya meyvelerle karıştırılabilir.
Genel kullanımlar
Maca’nın afrodizyak ve doğurganlığı artıran özellikleri üzerine çok sayıda çalışma bilimsel literatürde belgelenmiştir.
Önerilen doz nedir?
Maca, ticari olarak toz, sıvı, tabletler ve kapsüller dahil olmak üzere çeşitli dozaj formlarında temin edilebilir. Çoğu ticari Web sitesi, günde 3 kez 1 doz maca özü 450 mg kapsülün günde 3 kez oral yolla gıda ile alınmasını önerir.
Kontrendikasyonlar
Tiroid rahatsızlığı olan hastalar makadan kaçınmalıdır çünkü fazla alınan ve düşük iyotlu diyetle kombine edilen glukozinolatlar guatr oluşturabilir.
Hamilelik / Emzirme
Gebelik ve emzirme döneminde güvenlik ve etkinlik hakkında bilgi bulunmamaktadır.
Etkileşimler
Hiçbiri iyi belgelenmemiş.
Yan etkiler
Maca ile advers reaksiyonların kanıtı yoktur. Maca’nın hayvanlarda düşük derecede akut oral toksisiteye ve in vitro olarak düşük hücresel toksisiteye sahip olduğu bildirilmiştir.