Her Gün Avokado Tostu Yemek İçin 9 Bahane
Ah, avokadolu tost… kremsi, sağlıklı ve çok lezzetlisin. klasik tarif (bir dilim tam tahıllı ekmek üzerine sürülen avokado, limon suyu, zeytinyağı ve pul biber) her zaman kazanır.
Ancak beklenmedik malzemelerle - Gorgonzola peyniri, mango, chia tohumları ve hatta lezzet - bu dokuz tarif, işleri tamamen yeni bir seviyeye getiriyor. Artık her gün tost yemekten kaçınmak için mükemmel bir bahaneniz var.
1. Kimyon tuzu ve chia tohumları ile kızarmış avokado tartine
Bu tarif temel bilgilere sadık kalır, ancak limon suyu yerine chia tohumları, kimyon ve limon kabuğu rendesi ile masaya biraz fazladan (er, tost) getirir. Gri deniz tuzunuz yoksa, normal deniz tuzunun altına koyabilirsiniz.
iki. Çırpılmış beyaz peynir ve nar aromalı avokado tostu
Avokado ve nar bariz bir eşleşme gibi görünmüyor, ancak ikisini beyaz peynir, arpacık ve antep fıstığı ile karıştırdığınızda hızla ruh ikizi oluyorlar.
Krem peynir ilavesi avokado püresini ekstra zengin hale getirir ve fındık ve tohumlar güzel bir gevreklik katar. Avokado tostu asla aynı olmayacak.
3. Tatlı mango avokado tostu
Mango guacamole'yi seviyoruz ama cips yerine tostumuza yüklemeyi asla düşünmedik. Bu tereyağlı, tatlı kombinasyon harika bir kahvaltı, öğle yemeği veya egzersiz öncesi atıştırmalıktır. Tarifte radicchio olsa da, acıyı tatmak istiyorsanız kırmızı soğanı tercih edebilirsiniz.
Bu tarif, zeytinyağı ve limon suyunu atıyor ve bunun yerine kaju kreması ve misket limonu kullanıyor. Orijinalinden çok büyük bir farklılık değil, ancak kaju kreması bazı yeni tatlar ekliyor.
İpucu: Fazladan sebze dozu için filiz, salatalık ve domates dilimleri ekleyin.
Taze fesleğen, olgun domates, balzamik sirke ve tohumlu ekmek içeren bu tarif, bruschetta'yı andırıyor ancak peynirin yerine geçiyor - süt ürünlerine duyarlı herkes için bir artı. Elinizde taze otlar yoksa, ezilmiş avokadoya kuru fesleğeni karıştırın.
Ton balığı eriyikleri, bu süper kolay, süper lezzetli zımbalardan biridir. Ve kendi başlarına harika bir tada sahip olsalar da, meyve ve sebzeleri (avokado, domates ve salatalık) ekleyerek, bu tarifin yaptığı gibi asla acıtmaz.
İster kendiniz yapın, ister misafirlere şenlikli bir meze olarak servis edin, bu tarifin hemen hemen yerinde olması garantilidir.
İnce dilimlenmiş armut ve ufalanmış Gorgonzola ile süslenmiş, bal ve cevizle süslenmiş bu tost, hem çok şık hem de sinsi bir şekilde sağlıklı.
8. Güney sınırında avokado tostu
Kahvaltı burritolarını seviyorsanız, bu tarifi denemelisiniz - temel olarak içeriği tost üzerine dökmeyi içerir.
Bir dilim ekmek, eksik olan tortillayı telafi ediyor, ancak canınız peynir çekiyorsa, üzerine bir avuç kıyılmış biber krikosu ekleyin ve eriyene kadar kızartın.
Guac'tan daha çok sevdiğimiz bir dip sos varsa o da humustur. Burada her iki dünyanın da en iyisini elde edersiniz. Bu protein dolu tost sizi saatlerce tok tutacak - sadece baharatı unutmayın!
İlk olarak Aralık 2014'te yayınlandı. Mart 2017'de güncellendi.