Derin bir kaseye yumurta, yoğurt ve sıvıyağ ekleyip çırpın. Kenton Sarı Mercimek Unu, 1 paket Kenton Kabartma Tozu ve tuz ilave edip tekrar çırpın. Son olarak tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız hellim peyniri, taze maydanoz ve dereotunu ekleyip spatula ile karıştırın. Muffin tepsisine muffin kağıtlarını yerleştirin. Hamuru paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. İlk sıcaklığı gittikten sonra servise sunun.
Not: Kıvamı yağ veya mercimek ununu arttırak ayarlayabilirsiniz.
Afiyet olsun