🥣TEL veya ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ🍲
En güzel tel şehriye çorbası nasıl yapılır tarifi? Çorba Tarifleri içinde en pratiklerinden biri olan şehriye çorbası tel, arpa ve yıldız şehriyeden yapılabilir. Şehriye çorbası domatesli, salçalı, tavuklu, tavuk sulu, terbiyeli olarak yapılabilir. Şehriye çorbası yapımı bir kaç hususa dikkat edilirse son derece kolaydır. "Tel şehriye arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?" diyenlere işte çok kısa basit kolay resimli bir lezzetli şehriye çorbası tarifi...
Şehriye Çorbası Tarifi için Malzemeler - Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası İçindekiler
Bir küçük çorba kasesi tel şehriye (veya arpa şehriye)
İki yemek kaşığı tereyağı
Bir buçuk yemek kaşığı salça veya iki adet orta boy olgun domates
Bir - bir buçuk litre su veya tavuk suyu
Bir tutam maydanoz
Tuz
İstenirse pul biber
Salçalı Tel Şehriye Çorbası Tarifi, Arpa Şehriye Çorbası Tarifi - Basit Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Salçalı?
- Tencereye yağ konur ve salça ile kavrulur.
- Yıkanmış maydanoz ilave edilir. Tencerenin büyüklüğüne göre bir - bir buçuk litre su, tavuk suyu veya karışımı eklenir.
- Kaynadıktan sonra tuz ve şehriyeler ilave edilir.
- Sekiz - on dakika sonra şehriyeler uzanınca Şehriye Çorbasının altı kapatılır.
- Salcali tel şehriye çorbası sıcak olarak limon suyuyla servis edilir.
Salcali-Tel Şehriye Çorbası Tarifi, Arpa Şehriyeli Un Çorbası Nasıl Yapılır?, Şehriye Çorbası Tarifi - Arpa Tel ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Tel veya Arpa Şehriyeli Çorba Nasıl yapılır?" Püf Noktaları:
- Domatesli Arpa Şehriye Çorbası veya Domatesli Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Domatesli yapılmak istenirse domateslerin kabukları soyulur, rendelenir. İyice pişirildikten sonra diğer aşamalara geçilir.
- Arpa şehriye tercih edilirse pişme süresi biraz daha uzayabilir.
- Daha çok domates çorbalarına eklenen kaşar peyniri ile de sunulabilir.
- 2 kişilik arpa şehriye çorbası nasıl yapılır? Miktarlar dengeli şekilde yarıya düşürülür.
- Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?, Terbiyeli Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Yoğurtlu Tel Şehriye Çorbası Şehriyeleri yumuşayana kadar pişirilirken bir adet yumurta sarısı ile bir kase yoğurt çırpılır. İçine çorbanın suyundan ilave ederek sıcaklığı dengelenir ve hızla karıştırarak çorbaya eklenir. Nane, maydanoz, tuz ve pul biber ilave edilerek beş dakika daha pişirilir.
- Unlu Tel Şehriye Çorbası, Unlu Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Unlu Şehriye Çorbası Tarifi, En Guzel Unlu Sehrıye Corbasi Tarifi İki yemek kaşığı sıvı yağa iki yemek kaşığı un eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur. Bir yemek kaşığı domates salçası ilave edilerek az kavrulur. Beş bardak kadar ılık su ve/veya et, tavuk suyu ilave edilip un ve salça topaklaşmaması için hızlıca karıştırılır. Çorba suyu kaynayınca şehriyeler ilave edilir. Unlu arpa şehriye çorbası tuz ve baharat ve tuz eklenerek şehriyeler pişene kadar sekiz - on dakika kadar kaynatılır.
- Kıymalı-Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Tencerede iki yemek kaşığı sıvı yağda üç yemek kaşığı kıyma suyunu çekinceye kadar kavrulur. Salçası ve domatesi ilave edilip birkaç dakika daha kavrulur. Bir çorba kâsesi arpa şehriye ve ardından bir litre sıcak su eklenir. Kıyılmış bir tutam maydanoz ilave edilerek şehriye uzayana kadar pişirilir. Üzerine nane ile pul biber ilave edilip karıştırılarak ocaktan alınır.
- Sade Tel Şehriye Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Beyaz tel şehriye çorbası nasıl yapılır? Terbiyeli Kavrulmuş Şehriye Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Orta boy bir tencerede bir yemek kaşığı tereyağı eritilir. Bir su bardağı tel şehriye ilave edilir. Biraz kahve rengi olana dek kavrulup üzerine beş su bardağı sıcak su döküp, kaynamaya bırakılır. Kaynayınca ocak kısılıp on dakika daha pişirilir. Terbiyesi için ufak bir kaba bir yumurta sarısı alınır. İki yemek kaşığı yoğurt ilavesi ile güzelce karıştırılır. Terbiyeye kaynayan çorba suyundan az bir miktar ilave edilerek ılındırılır. Sonra tencereye azar azar ilave edip hızlı karıştırılır. Tuz, karabiber elenerek beş dakika daha kaynatılır.
- Limonlu Terbiyeli-Tel Şehriye Çorbası Önce iki yemek kaşığı sıvı yağla bir yemek kaşığı tereyağı iki yemek kaşığı unla kavrulur. Biraz pembeleşince altı bardak su eklenip kaynayana dek ara ara karıştırılır. Kaynayınca beş yemek kaşığı tel şehriye ilave edilir ve şehriyeler yumuşayana dek ara ara karıştırılır. Yumuşayınca bir kâsede bir yumurta sarısı, üç yemek kaşığı yoğurt, yarım limon çırpılır. Çorbadan azar azar kâseye koyup çorba ile aynı ısıya getirilip çorbaya ilave edilir. Tuzu ayarlanır. Bir taşım kaynayınca ocak kapatılır. Sosu için birer yemek kaşığı tere yağla sıvı yağla beraber nane ve toz biberi kavrulur.
- Sade Tel Şehriye Çorbası Kalori Bu çorbanın 100 gramında 91 kcal kalori, ayrıca bir kepçe yani 150 gramlık miktarında 135 kalori bulunmaktadır.