Malzemeler
1 paket karides, 3 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, karabiber
Derin bir kasede temizlenip ayıklanmış karidesleri rendelenmiş sarımsak, sirke, zeytinyağı ve karabiberle karıştırıp marine edin. Izgara çubuklarına geçirdiğiniz karideslerin her iki tarafını da kızartın. Maydanoz yaprakları ve limon dilimleriyle servis edin. İsterseniz yanına bir sos da hazırlayabilirsiniz.