Zeytinli Kekikli Poğaça Malzemeleri
Zeytinli Kekikli Poğaça Tarifi
10 kişilik
200 derece
35-40 dakika
Tereyağı, yumurta, yoğurt, sıvı yağı, tuz ve mahlebi karıştırma kabında karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında olana kadar yoğurun.
Zeytini ve kekiği de ekleyip hamuru yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kalıba dizin ve üzerine yumurta sarısını sürün.
Önceden ısınmış fırında pişirin.
Not
20 adet çıkıyor.
26 cm çapında bir kalıp kullandım.