Mutfakta ideal olan hazırlıkları mümkün olduğunca çeşitli ve her şeyden önce sağlıklı ve doğal içerikler içeren yapmaktır. Örnek olarak, beşamel ve peynirli bu ıspanak, pek çok sağlıklı fayda ile birlikte tüm iyi lezzet ve pürüzsüzlükleri bir araya getiriyor .
Aile masasına iştah açıcı sebzelerle tarifleri dahil etmek genellikle zordur. Ispanakla ilgili en iyi şey, birçok malzemeyle iyi birleşen çok yönlü bir yiyecek olmalarıdır .
Eşlik veya ana yemek olarak olsun, bu sebze masanın yıldızı olabilir.
Ve neden ıspanak tüketmek bu kadar önemli? Vitaminlere ve pekiştirmeye katkısı yüksek olduğu için savunmalarımız için anlam ifade ediyor. Ek olarak, lif içeriği kabızlıkla mücadele için idealdir.
Mineralleri , sıvıların tutulmasını önleyen arındırıcı bir etkiye sahiptir. Ve kilo vermede ve kolesterolle mücadelede mükemmel müttefikler.
maddeler:
- 500 gr. Ispanak
- İki diş sarımsak
- 100 gr. domuz pastırması
- Zeytinyağı
- Tat vermek için tuz
- 30 gr. tereyağı
- 1 çorba kaşığı mısır unu
- 1 bardak süt
- Rendelenmiş peynir
- küçük hindistan cevizi
Beşamel ve peynirli ıspanak nasıl hazırlanır:
- Ispanağı dikkatlice yıkayın .
- Sonra birkaç dakika kaynar suda bir tutam tuzla pişirin . Çıkarın ve boşaltın.
- Biraz zeytinyağlı bir tavada pastırmayı küçük parçalara koyun ve birkaç dakika sote edin. Haddelenmiş sarımsak karanfillerini ekleyin ve her iki malzemeyi de kızarana kadar karıştırın.
- Ispanağı tavaya dökün ve lezzetleri bütünleştirmek ve geliştirmek için üç dakika sote edin . Tuz noktasına koy.
- Sonra, Beşameli hazırlayın. Bunu yapmak için tereyağını bir tencerede düşük ateşte eritin ve ardından mısır nişastası karıştırarak iyice bütünleştirerek ekleyin. Sütü ekleyin ve istenilen kıvam elde edilinceye kadar karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiber serpin ve küçük hindistan cevizi ekleyin.
- Bir pişirme kabına, ıspanak ve pastırma karışımını yerleştirin ve beşamel sosu ile doldurun. Rendelenmiş peyniri yayın ve peynir graten çıkıncaya kadar fırına getirin .
- Çıkarın ve sıcak servis yapın
Bu tarif zengin ve besleyici yemek yapmanın çok basit bir yoludur . Bu tarifi hazırlayın ve lezzetin sağlık ve pratiklik ile alakası olmadığını hissedin.
Neşelen, bir kere yaparsan, avantajları sayesinde tabağın olacak. Lezzetli lezzetlerin, besleyici, hafif ve hızlı ve kolay hazırlığın bir birleşimidir, başka ne isteyebilirsiniz?