Hindistan Cevizli Mozaik Pasta tarifini ve videosunu aşağıda görebilirsiniz.
malzemeler:
- Bir su bardağı un
- Bir buçuk su bardağı şeker
- Dört yemek kaşığı kakao
- Bir kg süt
- Bir yemek kaşığı margarin
- Bir yumurtanın sarısı
- İki paket sade pötibör bisküvi
- yarım su bardağı hindistan cevizi
- Bir tencereye un, şeker ve kakaoyu koyup karıştırın.
- Sütü karıştırmadan eklerseniz un topaklaşır.
- Sütü ve margarini ilave edip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- İnmesine yakın yumurta sarısını ekleyip karışıma iyice yedirin.
- Bir bisküviyi sosa batırıp dikdörtgen bir borcama diklemesine yerleştirin.
- önüne sosa batırmadığınız bir bisküvü koyun. sade bisküvinin önüne tekrar sosa batırılmış bisküvi ekleyin.
- hepsini bu sıra ile yerleştirin. kalan sosu pastanızın etrafına sürün.
- pastanız soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpin servis yapın.
Afiyet olsun.
Başka bir mozaik pasta tarifini videodan izleyin