Sebze ve meze severler…En çok neyi severler? Yoğurtlu semizotunu severler
Yoğurtlu semizotu salatası nasıl yapılır?
1- Semizotlarının tepelerini dalı ile, kalın saplarının etrafındaki yaprakları ayıklayın, yıkayın ve süzgeçten suyunu süzün.
2- Süzülen semizotlarını salata tabağınıza alın.
3- Yeşil soğanları ayıklayıp yıkayın ve ortasından boyuna yararak ince ince kıyın.
4- Dereotlarını yıkayın, sap kısımlarını kesin ve yapraklarını semizotunun içine ince kıyın.
5- Hazırlanan malzemeyi harmanlayın.
6- Diğer yanda yoğurda dövülmüş sarımsakları, kuru naneyi, 1 yemek kaşığı zeytinyağını ve tuzu ilave ederek iyice (hatta mikserle) karıştırın.
7- Yoğurt karışımını semizotuna ilave ederek güzelce karışmasını sağlayın.
8- Üzerine ayırmış olduğunuz bir dal dereotunu ince kıyın ve kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin.
Yoğurtlu semizotunuz hazır. Afiyet olsun
Ekleme Tarihi:
Güncelleme tarihi :
yorum