1 adet Bulgurlu köfte kaç kalori : 89 kcal
- Kişi Sayısı:
6 kişilik
- Hazırlama Süresi:
30 dakika
- Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 5 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı sıcak su
Kızartmak için
- Yumurta
- Sıvı yağ
Yapılışı
Nefis Bulgurlu Köfte kızartma nasıl yapılır tarifmize başlayalım.Öncelikle Bulguru geniş bir kap içerisine koyup tuz atıp sıcak su ile ıslatın ve ortalama 30 dakika gibi .
Sonra içerisine un ilave edip 2 su bardağı kontrollü su ilave edip yoğurun .
Yumurta iriliğinde alıp yuvarlayarak tekerlek şekli verin.
Bir tencereye su koyup kaynayınca bulgur köfteleri içine atıp 2 tatlı kaşığı tuz ilave edin.
Bulgur köftesi ortalama 20 dakikada pişer .
Sudan çıkartın, sonra yumurtaları geniş bir tabağa kırıp çırpın.
Köfteleri bolca yumurtaya bulayıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın
Nefis bulgurlu köfte tarifi hazır.
Afiyet olsun.