BLUE CHEESE (Küflü Peynir)
Birçok kişinin ağır ve tuzlu tadından ve daha da önemlisi küfünden çekinerek tercih etmediği bu özel peynir türünü, düşünülenin aksine birçok uzman Port gibi tatlı şaraplarla eşleştirir. Küflü peynir yemekten çekinen ve tatlı şarabı da fazlası ile tatlı bulan dostların bu kombinasyonu denemesini şiddetle tavsiye ederim.
TRAVEL AND GOURMETS
45
Türkiye'nin ilk online yeme, içme ve gezi dergisi.