Bu videoda Pril’in katkılarıyla patlıcan dolması nasıl yapılır bulabilirsiniz.
Patlıcan Dolması Yapımı:
2. Ardından rendelenmiş soğanı, ince ince kıyılmış yeşillik ve sarımsakları bir kabın içerisine ekleyin daha sonra içerisine baharatları ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
3. Hazırladığınız dolma harcı ile haşlanan patlıcanların içerisini doldurup bir tencereye yatay şekilde dizin.
4. Daha sonra üzerine ılık suyu ekleyip hafif kısık ateşte iç harcı pişine kadar 35 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.