NEW YORK SOUR
Hazırlama Süresi
5 Dakika
Kaç Kişilik
1-2 Kişilik
Whisky Sour’un New York versiyonunda değişen ne? Onu böyle cool gösteren adı mı yoksa tadı mı? Cevabı videoda.
İçindekiler
- 60 ml Bulliet Bourbon
- 30 ml Taze Limon Suyu
- 15 ml Şeker Şurubu*
- Kırmızı Şarap
- 1 yumurta akı ya da 4-5 damla kokteyl köpürtücü
Hazırlanışı
Kırmızı şarap hariç tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisinde 20 saniye kadar çalkalayın. Ardından shakerın içerisine bolca buz ekleyip 10 saniye kadar tekrar çalkalayın. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün.
*Şeker Şurubu: Eşit miktarda şeker ve suyu orta ateşte şeker tamamen çözülene kadar karıştırıp. Soğuyunca şişeleyin.
Reçete ve Süsleme
Kırmızı şarabı olabildiğince yavaş bir şekilde bardağa ekleyin. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.