Amasya İl Sağlık Müdürü Dr. Dursun Koç, çocukların sağlıklı beslenmesi konusunda ailelere önemli tavsiyelerde bulundu. Dr. Koç, çocukların sağlıksız beslenmenin enerji ve besin öğelerinin yetersiz alımına neden olabileceğini ve bu durumun çocukların büyüme, gelişme ve okul başarısını olumsuz etkileyebileceğini vurguladı.
Dr. Koç'un ailelere yönelik şu tavsiyelerde bulundu;
Kahvaltıyı Atlamayın: Çocukların erken uyanması veya okula yetişme telaşı nedeniyle kahvaltıyı atlamaları yaygın bir durumdur. Ancak araştırmalar, düzenli ve dengeli bir kahvaltının çocukların okul başarısını olumlu etkilediğini göstermektedir. Bu nedenle çocukların kahvaltı yapmaları önemlidir.
Sağlıklı Ara Öğünler Hazırlayın: Özellikle okul ara öğünlerinde tüketilen besinlerin sağlıklı olması önemlidir. Okul kantinlerinde satılan abur-cubur yerine evde hazırlanan sağlıklı ara öğünler tercih edilmelidir. Bu, çocuklara beslenme alışkanlığı kazandırmanın önemli bir yolu olabilir.
Tüm Besin Gruplarını Tüketmesi Şart: Çocukların günlük beslenmelerinde tüm besin gruplarını (süt ve süt ürünleri, et/yumurta/kurubaklagiller, ekmek-tahıllar, sebze ve meyveler) tüketmeleri gerekmektedir. Bu, dengeli bir beslenme için önemlidir.
Fast-Food Tarzı Besinleri Sınırlayın: Fast-food gıdaların fazla oranda trans yağ ve doymuş yağ içermesi, çocukların öğrenme ve dikkat yeteneklerini olumsuz etkileyebilir. Bu tür besinlerin tüketimini sınırlamak önemlidir.
Hamur İşlerinden Kaçının: Yağ oranı yüksek hamur işleri (poğaça, açma, simit, börek vb.) çocukların kan şekerinin hızla yükselip düşmesine neden olabilir. Bu nedenle bu tür besinlerin tüketimini sınırlamak ve daha fazla protein içeren kahvaltı alternatiflerini tercih etmek önemlidir.