Doktor Ümit Aktaş’tan Bağışıklığı Güçlendiren Çay tarifi…
Dr. Ümit Aktaş‘ın, bir televizyon programında aktardığı, bağışıklığa çok iyi geldiğini söylediği bir bitkisel çay bir tarifini sizlerle paylaşıyorum.
Sağlıklı olmasının yanında, kokusu ve görüntüsü de kusursuz. Afiyet olsun!
Malzemeler:
- 1 tutam ıhlamur (çiçek ıhlamur)
- 1 tutam zencefil (rendelenmiş veye toz olabilir)
- 1 tutam mandalina kabuğu
- 1 su bardağı içme suyu (kaynatılmış)
Bağışıklığı Güçlendiren Çay Hazırlanışı:
Ihlamuru satın alırken çiçekli olmasına dikkat edin. Zira, Ümit Aktaş Hoca, sadece yaprak ıhlamurun etkisinin olmadığını söylüyor.
Öncelikle, süzgeçli cam bir demliğin içine ıhlamuru, zencefili ve limon kabuklarını koyun. Daha sonra kaynamış suyu ilave edip demliğin kapağını kapatın ve demlenmesi için on dakika kadar bu şekilde bekletin (burada dikkat edilmesi gereken nokta demliğin kapağının hava almayacak şekilde kapatılması gerektiğidir).
Çay demlendikten sonra servis edin.
Servis Önerisi: Bağışıklığı Güçlendiren Çay demlendikten sonra tatlandırmak için (hakiki olması şartıyla!) bal kullanabilirsiniz.
Tarif: Bağışıklığı Güçlendiren Çay