Gelelim benim denememe..
Malzemeler: 3 adet yumurta, 2 çay bardağı şeker, 2 çay bardağı un,1 paket petibör bisküvi,3-4 adet elma,1 çay bardağı ufalanmış ceviz (orjinal tarifte fındık kullanılmış ama ben cevizi tercih ettim, evde olanı yani ), 1 portakal kabuğu rendesi,1,5 çay bardağı şeker,1 paket kabartma tozu,tarçın
Üzeri için: pudra şekeri
Yapılışı:
Bisküvileri yağladığınız tepsiye bir sıra halinde dizin.
Yumurta ve şekeri çırpın iyice beyazlasın. Üzerine un,kabartma tozu ve portakal kabuğunu ekleyin ve karıştırın. Elmayı soyup dilimleyin,bisküvilerin üzerine bir sıra halinde dizin.
Bisküvilerin üzerine ufalanmış cevizi ve tarçını serpin.
Hazırladığınız yumurtalı harcı elmaların üzerine dökün.
170 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun.