Linda Capeloto Sendowski Hakkında
Ben Linda Capeloto Sendowski ve ben bir Amerikan Sefarad Yahudisi duyuyorum. Hem ailem ABD'de doğmuş, ebeveynleri Yunanistan'ın Rodos adası ve Türkiye'nin Turkuaz Sahili geldi.
Bir Sefarad Yahudisi Kraliçe Isabella (çoğul) Sefarad tüm dünyada dağınık 1492 yılında Engizisyon rezil ve acımasız bildirgeyi imzaladı İspanya'da benim ataları mürettebat üyeleri gibi bazı Katoliklik taraftar bırakın ya da olmak zorunda kaldılar demektir olmak Christopher Columbus (o rivayet edilir), Amsterdam ya da Portekiz bazı ama çoğu Osmanlı İmparatorluğu yerleşti. Osmanlı İmparatorluğu'nun Sultanı öğrenme ve Yahudiler sahip becerilerini takdir Çünkü, o yaşamak ve onun imparatorluk iflah açık kollar ile davet etti. Sonunda bizim aile 1909 civarında Amerika Birleşik Devletleri geldi.
30 yılı aşkın Kocam ebeveynleri Holokost'u hayatta sonra Polonya ve Çekoslovakya'dan Birleşik Devletleri'ne gelen ABD doğumlu bir Yahudi Aşkenaz vardır. Bizim ev bir karışımı, kültürlerin mutlu birliğidir. Biz kabul ve dünyanın her yerinden gelen Yahudi geleneği teşekkür ederiz.
Benim koşer Mutfakta ben hem Sefarad ve Aşkenaz yemekleri pişirin. Ben üç hedeflere ulaşmak için bu web sitesini ve blog başladı. Önce koşer yemek oluşturulabilir ne bilincini genişletmek istiyoruz. Tarifler dünya koşer yemek gereklerine uyması her yerinden revize edilebilir. Kaşer malzemelerle ve daha iyi dağılımı giderek genişleyen kullanılabilirlik vardır. İkincisi, ben oluşturmak ve Sefarad topluluğunun sözlü tarifleri kodlanması ve mutfağı sarılmış tarih ve geleneği çok beri tarihe onları arşiv için bir misyonu duyuyorum. Üçüncüsü, ben internet ortamı pişirmek için nasıl sır perdesini aralamak için mümkün kılar bulabilirsiniz. Görsel yardımlar adım adım bir tabak nasıl göstermek için edememek fark yapmak. Bir blog yazmak için nihai nedeni pişirmek ve paylaşmak için ve ben diğerlerini teşvik etmek istiyoruz.
Seni paylaşıyorum ne yeni bilgilerin görmek için sık sık bu siteyi ziyaret umuyoruz. Ve sen benim blog kayıt olabilirsiniz Boreka Günlüğü orada yeni bir yazı yayınlamak zaman e-posta veya RSS uyarılmak için.