Ingredientes
- Yaklaşık 20 bardak Petit Suisse yapar
- 500 gr olgun çilek
- 300 gr krem peynir
- 200 gr şeker
- 3 yaprak nötr jelatin.
- 400ml sıvı krema
Bugün size evdeki minikler için çok özel bir tarif getiriyorum, çok sevilen Petit Suisse. Çilekler genellikle çocukların en çok sevdiği meyvelerden biridir ve yılın bu zamanında kesinlikle onları almaya bağımlıyız. Sorun şu ki, hemen olgunlaşıyorlar ve… onlarla ne yapabiliriz? Hem gençlere hem de yaşlılara hitap edecek lezzetli Petit Suisses.
hazırlık
Bir kase hazırlayın ve çilekleri temizleyin, kesip kuyruğu şekerli ve her şeyi ezin.
Başka bir kapta, Nötr jelatin tabakalarını yerleştirin ve yumuşatmak için su ekleyin. koymak bir tencereyi çilek ve şekerle ısıtmak için kaynamaya başlayana kadar, bu noktada ocağı kapatın ve jelatin yapraklarını ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırın ve yavaş yavaş krema ve krem peyniri ekleyin. Karışımın tamamen homojen olduğunu görene kadar karıştırmaya devam edin.
Küçük bardak yap ya da Petit Suisse'i yerleştirmek için birkaç kavanoz. Ve her kaba biraz karışım ekleyin.
Tüm kapları en az 8 saat buzdolabına koyun. soğutmak ve ayarlamak için.
Bu süre geçtikten sonra yemeye hazır olacaklar. Lezzet lezzetli ve aldığımızlara çok benziyor ama bu doğal meyve dokunuşuyla. Onları her türlü meyveden yapabilirsiniz. Onları hangi meyveyle hazırlarsınız?