Çilek Aromalı Yoğurtlu içecek
Çilek Aromalı Yoğurtlu içecek
-1 su bardağı dondurulmuş çilek
-1/2 su bardağı sade yoğurt
-1/2 su bardağı portakal suyu
-Suni tadandırıcı (tercihe bağlı)
Hazırlanışı:
Çilekleri, yoğurdu ve portakal suyunu blendere koyun. Çilekler iri doğra-nıncaya kadar blenderden geçirin. Blenderi yüksek hıza getirin ve her seferinde 1 yemek kaşığı su ilave ederek, içeceğiniz pürüzsüz ama koyu bir kıvam alana kadar çekmeye devam edin. 3-6 yemek kaşığı su yeterli olacaktır. Bayan Huber olsa size bu noktada gülümseyerek, dilerseniz suni tatlandırıcıyıda ekleyin derdi. Ne de olsa tatlının fazlası olmaz, içeceğinizi uzun, soğuk bir bardağa alın ve bekletmeden için.
Minik Kek Yapmak İçin:
Kâğıttan yapılan standart minik kek kalıplarından kullanıyorsanız bunları metal muffin kalıplarının içine yerleştirin. Elinizdeki tarifin hamuruyla yaklaşık 20 adet dolgun minik kek elde edebilirsiniz. Yeni çıkan kalıplar arasında metal muffin kalıbı gerektirmeyen gümüş benzeri, dayanıklı kalıplar da var; fırın tepsisi üzerinde tek başlarına durabiliyorlar. Üstelik bildiğimiz kâğıt kalıplardan daha hacimliler. Ne tür kalıp kullanırsanız kullanın, yalnızca dörtte-üçünü doldurun. İçine kâğıt konan metal muffin kalıplarındaki kekler aşağı yukarı 20 dakikada hazır olur. Tekli gümüş kalıptakiler ise yaklaşık 25 dakikada pişer.