Kayak insanoğlunun doğa ile yapmış olduğu yaşam savaşından ortaya çıkmıştır . Kayak eski zamanlarda avlanmaya giden insanlar tarafından bulunmuş , amacı daha rahat hareket etmeyi sağlamaktır. Çok uzun yıllar önce bulunan kayak önceleri sadece ulaşım için kullanıyordu. fakat 1866 yılında spor olarak düzenlenmiş ve ilk yarışlar yapılmıştır.
Birçok insan kayak sporunda yenilikler bulmak için uğraşmıştır. Avusturyalı Mathias Zdarsky , hızı kontrol etmek için çözüm bulmuş ve kayaklar'dan birinin daha farklı bir açıyla gitmesi gerektiğini belirtmiştir. Avusturyalılar bu spor'u geliştiren bir millet diyebiliriz. Farklı bir Avusturyalı da duruş tekniklerini bulmuştur. Bu teknikler kayak sporunun ilk tekniklerin'dendir. Birçok kayak türü vardır bunların en popüleri snowboard 'dur.