Tam Kıvamında Sütlü Helva
Bu tarif Nida Ilgaz adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-sutlu-helva-5509224/
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-sutlu-helva-5509224/
Tam Kıvamında Sütlü Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg süt
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 150 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Tam Kıvamında Sütlü Helva Tarifi Yapılışı
- Önce bir kaba süt ve şekeri koyun, şeker eriyene kadar karıştırın (ocağa koymadan).
- Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın, un ilave edip yavaş yavaş kısık ateşte kavurtturun.
- Un kavrulunca hazırladığınız şekerli sütü yavaş yavaş ekleyin koyulana kadar devamlı karıştırın.
- Orta boy tepsiye karışımı dökün.
- 10-15 dk fırınızın alt üst ayarında 180• de pişirin sonrada üzerinin yanması için ayarı değiştirip sadece fırının üst ayarını açarak 200• de pişirin.
Kolay gelsin afiyet olsun
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.