Armut Fındıklı İrmik Tatlısı Tarifi
Armutun kabuklarını soyup, bir tabağa rendeliyoruz. Tencereye sütü boşaltıyoruz.
Kuzu Tava Tarifi
Kuzu etini küçük kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.
Köfteli Patlıcan Tarifi
Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Halka halka parmak kalınlığında dilimliyoruz.
Havuçlu Patates Pastası Tarifi
Havuçların kabuklarını soyup, bir tabağa rendeliyoruz. Geniş bir tavaya az zeytinyağı döküyoruz.
Rokalı Semizotlu Çılbır Tarifi
Geniş bir tavaya su dolduruyoruz. Su kaynadıktan sonra üzerine tuz serpiyoruz. Sirke döküyoruz.