Elzem aminoasitlerin tamamını içeren besinler, tam protein kaynakları olarak tanımlanıyor.
Tam protein kaynakları şunlardır:
- Kırmızı et
- Balık ve su ürünleri
- Tavuk ve hindi
- Yumurta
- Süt, peynir, yoğurt ve kefir gibi süt ürünleri
- Bazı bitkisel kaynaklı besinler (soya, kinoa, chia tohumu ve karabuğday)
Tam protein kaynaklarından hem hayvansal hem de bitkisel besinleri diyetinize dengeli miktarlarda eklemenizi öneriyorum.
Konu hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.