Kaç Kişilik
6 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Malzemeler
- 2 koçan taze mısır
- 2 Çorba Kaşığı un
- 2 Çorba Kaşığı tereyağı
- 5 Su Bardağı su
Nasıl Yapılır?
Mısır tanelerini, bir bıçak yardımıyla koçanlarından ayırıp, 15 dakika haşlayın. Başka bir tencerede tereyağını eritip, unu rengi dönene kadar kavurun ve suyu katıp iyice karıştırın. Üzerine haşlamış olduğunu mısırı ilave edin ve çorba koyulaşana kadar 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Püf Noktası
Eğer çorba gözünüze çok kıvamlı gelirse sıcak su eklemesi yapabilirsiniz.
Servis Önerisi
Çorbanın üzerine fesleğen, kuru ya da taze nane de ilave edebilirsiniz.