Emaye çok eski bir malzemedir.
Emaye ilk olarak 3500 sene önce, eski bir Yunan şehri olan Miken’de mezarlıklarda gömülü gereçler olarak bulunmuştur. Emayeler pek çok kültürde takı ve el sanatı olarak sevilmiştir. Carl Peter Fabergé emayeyi, 1885-1917 yılları arasında Rus çarı için değerli materyallerden imal ettiği meşhur paskalya yumurtalarını süslemek için kullanmıştır.
Mutfak malzemesi olarak ise emaye 19. yüzyılın sonundan itibaren paslanmaz üst yüzeyinin sızdırmazlığı, yüksek hijyen ve kolay temizlenme gibi özelliklerinden ötürü değer görmüştür. O zamanın teknolojik atılımları cam ve demir elementlerini kuvvetlice birbirine bağlamayı başarmıştır.
Emaye hakkında her şeyi aşağıdaki linkleri takip ederek öğrenebilirsiniz.