Malzemeler ;
- Yeteri kadar güllaç yaprağı
- 1 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kıyılmış fıstık
- 3 çorba kaşığı gülsuyu
Hazırlanışı ;
Şeker ve sütü geniş bir tencerede kaynatarak gül suyu ilave ederek kaynama işlemine devam edin. Hazırladığınız karışım ile güllaç yapraklarını yavaş bir şekilde ıslatın.
Yaprakları üst üste koyarak tepsiye dizerken aralarına fıstık serpiştirerek kat kat yapın. Kalan sütü de üzerine dökdükten sonra 1-2 saat beklemeye alın.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.