Barbunya Piyazı Tarifi Malzemeleri
Sonrasında süzün, haşlayın ve soğumaya bırakın.
Biber, soğan, domates ve maydanozu ince ince doğrayın.
Bu malzemeleri, soğuyan barbunyaya ekleyerek karıştırın.
Ardından nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağını da ekleyerek servis edin.
Malzemesi
Soğan 1 orta boy
Maydanoz Yarım demet
Limon suyu 1 tatlı kaşığı
Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
Nar Ekşisi 1 tatlı kaşığı
Barbunya 1 su bardağı
Yeşil Biber 2 orta boy
Kırmızı Biber 1 orta boy
Domates 2 orta boy