21 Aralık 2006
Küçük Kuzum Hasta,
Benim küçük kuzum iki gündür hasta yatıyor, evde biri hasta oldumu herkes hasta demektir. Evin en küçüğü olunca hepimiz pervane oluyoruz tabii ki, herneyse Allah beterlerinden korusun. Bizim kızlar ne hikmetse muzu pek yemiyorlar, bende muzlar bozulmadan kekin içine ekledim. Fırından çıkınca evi mis gibi bir koku sardı,,
Muzlu Kek
Malzemeler:
-3 yumurta
-1 bardak süt
-1,5 bardak şeker
-1/2 bardak sıvı yağ
-1 pk. kabartma tozu
-Alabildiğince un
-2-3 adet muz
Yapılışı:
-Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım
-Sütü ve yağı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim
-Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim
-En son halka doğradığımız muzları koyup karıştıralım
-160 derecede ısıtılmış fırıda pişirelim.
Muzları arzuya göre blendırdan geçirip de keke ekleyebilirsiniz.
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
Lezzet Dergisinden Süper Bir Sütlaç,, Aslında sütlaç başlı başına süper bir tatlıdır ama bu da ayrı bir güzel olmuştu, içine katıl...
-
İtalyanların meşhur sütlü tatlısı Panna Cotta (pişmiş krema), birkaç denemeden sonra bu tarifi sevdim, hafif ve yapımı kolay tatlı, değiş...