Kek İçin:
3 adet yumurta
3 kaşık pudra şekeri
3 kaşık sıcak su
4 kaşık un
1 çay kaşığı kabartma tozu
krema için:
1 litre süt
6 kaşık nişasta
3 kaşık şeker
1 adet yumurta
1 kaşık margarin
100 gr. beyaz çikolata
arasına çilekli çikolata ve kırılmış fındık
100 gr.marşmelov
2 kaşık su
300 gr.kadar pudra şekeri
istenilen renkte gıda boyası
Yapılışı:
Kek
1-Karıştırma kabına şeker ve yumurta konur mikserle iyice çırpılır.Sıcak su ve kuru malzemeler ilave edilir. Karıştırılır.
2-Yağlanmış kek kalıbına konur. Fırında düşük ısıda kızarıncaya kadar pişirilir.
3-Soğumaya bırakılır.
Bu kekten iki adet pişirdim.
Krema Yapılışı:
1-Yağ ve çikolata hariç malzemeler tencereye konur. Mikserle iyice çırpılır. Koyulaşıncaya kadar ocakta pişirilir. Altı kapatılır.
2-Yağ ilave edilir karıştırılır.
3-Çikolata ilave edilir. Mikserle iyice çırpılır.
4-Soğumaya bırakılır.
Pastanın hazırlanışı
Marşmelov hamuru:
1-Marşmelovlar mikrodalga fırına giren bir kaba konur. Üzerine 2 kaşık su serpilir ve mikrodalga
fırında 1 dakika ısıtılır.
2-Üzerine pudra şekeri konularak hamur haline getirilir.
3-İstenilen renkte gıda boyası ilave edilir. İyice yoğrularak yedirilir.
4-Naylon torbaya konur buzdolabında soğumaya bırakılır