Ryokan nedir? Belki de Japonya'ya bir seyahat planlarken ryokan terimini duydunuz, ama tam olarak nedir? Eski zamanlarda ryokans gezginleri geçmek için konaklama sağladı, bu yüzden en yakın karşılaştırma eski moda bir han olurdu.
Bu günlerde gece için bir yataktan çok daha fazlasını sağlarlar ve benzersiz bir Japon (ve kaçırılmayacak) deneyim olarak kabul edilirler. Tıpkı oteller gibi, bir dizi üst düzey lüks ve daha mütevazı seçenekler vardır, ancak otellerin aksine, her birinin kişiliği ve cazibesi vardır.
Hiç şüphe yok ki, Japonya'da mutlaka yapılması gerekenlerin listesi oldukça uzun, o yüzden meşgul güzergahınıza yerleştirmeye değer bir ryokan yapan nedir?
1. Nazik misafirperverlik
İyi oteller verilen misafirperver ana olmalıdır, ancak bir ryokan kişisel. Personel ara sıra hiç İngilizce bilmiyor ama özenli misafirperverliği omotenashi, tutkuyla çalışıyor.
Birincisi, bir otelin aksine, bir ryokan'ın kapılarına girerken standart bir resepsiyon masası olmayacak ve personel iki parçayla eşleşecek şekilde sıralanmayacak. Ev sahibiniz sizi terlikle karşılayacak - ayakkabılarınızı çıkaracak ve kendinizi evde yapacak. Bagajınızı odanıza götürmenize ve ryokan'ın etrafında giymek için bir yukata, pamuk kimono sunmanıza yardımcı olacaklar. Elbisenizde bir otelin etrafında kaymayacak olsanız da, yukata'nızda kendinizi rahat hissetmeniz teşvik edilir.
2. Otantik iç mekanlar
Japonya'daki oteller, dünyanın birçok yeri gibi, biraz sıradan olabilir. Bazı otellerin, özellikle de kurumsal zincirlerin odaları, her ülkede aynı iç mekanlara sahip olabilir. Bazen ne bekleyeceğinizden emin değilseniz rahatlarken, küçük bir kültüre sahip bir gece çok hoş gelebilir.
Ryokans, tatami hasır zemin ve sürgülü kağıt kapılara sahip ahşap yapılara sahiptir - gerçek bir “eski Japonya” duygusu. Bu onların süslü oldukları anlamına gelmez, aslında yatak odaları oldukça seyrek hissedebilir. Zemin çıplak olacaktır (terliklerinizi çıkarın) daha düşük sandalyeler veya minderler ile alçak bir masa ve belki de bir fincan çay veya minimal bir çiçek aranjmanı için tasarruf edin.
Bazılarının dışına, özellikle kırsal alanlarda, sakin Japon bahçeleri etrafında veya içinde inşa edilir. Yukata çevrenizde dolaşın ve telefonunuzu kapatın; hızlı dijital dünya için mükemmel bir panzehir.
İpucu: Ryokanıza gitmeden önce bir bagaj iletme hizmeti kullanmak en iyisidir. Büyük valizler için ayarlanmamışlar ve zamanınızın çoğunu bir yukata'da geçireceksiniz. Küçük bir gece çantası paketleyin.
3. Kaiseki: Japonya'daki en iyi yemek
Yemeğinizi beklerken bir menü, garson veya başparmaklarınızı beklemeyin. Yemek odasında oturun (hala yukata'yı takma) ve çok sayıda küçük hassas yemekle sizi bekleyen bir tepsiye hayran kalın. Kaiseki yemekleri renkli balık, tempura, taze sebzeler, çorba, daldırma ve tofu seçenekleriyle sanat eserlerine benziyor.
İyi düşünülmüş, eylemdeki omotenashi, plakalar en iyi mevsimlik ürünler kullanılarak önceden planlanmıştır. Geleneksel bir menü olmadan, belirli diyet gereksinimleri olan insanlar için iyi bir seçenektir, ancak tüm istekler önceden yapılmalıdır. Her zaman uyum sağlamaya çalışırlar, ancak son dakika değişikliği düzenlemek zordur.
4. Rahatlatıcı onsen (kaplıca banyoları)
Bir Japon kurumu! Seyahat yorgun bacaklarını dinlendirmek için Japonya'yı bir ayak banyosuna, onsen'e batırmadan bırakmayın. Tüm ryokanların erkekler ve kadınlar için ayrı bir onsenleri vardır, ancak bazılarının iç ve dış mekan seçeneklerinin yanı sıra aileler veya karışık cinsiyet için bir karışımı vardır. Gerçekten sıçramak istiyorsanız, yüksek kaliteli bir ryokan'da kendi açık hava banyosuna sahip bir oda talep edebilirsiniz.
Nerede kaldığınızdan bağımsız olarak birkaç standart kurala uyulmalıdır. Temiz olduğunuzdan emin olun; İçeri girmeden önce duşların yanında bir dizi tabure vardır, iyice yıkayın ve köpükleri duruladığınızdan emin olun. Onsen çıplak daldırma standarttır, istisna yok. Bu biraz ürkütücü görünebilir, ancak sizi ertelemesine izin vermeyin! Kısa gariplik deneyim için buna değer.
5. En iyi gece uykusu
Belirtildiği gibi Odalar oldukça boş - aslında geldiğinde bile bir yatak olmayacak (ve tatami hasır döşeme bir kip için rahat görünmüyor). Ama hangi kaiseki yemeğini en çok sevdiğinize karar vermeye çalışırken, bir ev sahibi odanıza girecek ve bir futon yatağı hazırlayacak.
Futonların batıda kötü bir temsilcisi var, ancak Japonya'da hayatınızın en iyi gece uykusuna sahip olabilirsiniz. Ya da en azından tatilin. Tombul ve rahat bir yorgan ve evde yatak çerçeveleri biraz fazla gibi görünüyor kabarık yastıklar ile tepesinde. Tek kişilik yataklar da Japonya genelinde normdur - bacaklarınızı germek için daha fazla alan! Bir futonda uyumak sizin için uygun değilse, batı tarzı yataklar ayarlayabilen ryokan var.
Yani bu bir ryokan, güzel yemek, arkadaş canlısı ev sahipleri, dinlendirici ortamlar, en iyi gece uykusu ve dünyanın başka hiçbir yerinde bulamayacağınız otantik bir deneyim. Kesinlikle tatilinizin en az bir gecesini ayırabilirsiniz ...