Malzemeler
4 parça kibrit kutusu büyüklüğünde küp doğranmış bal kabağı
1 küçük patates
Yarım çay bardağı et suyu ya da ev yapımı et suyu bulyon
2 su bardağı su
Hazırlanışı:
Tüm sebzeler yıkanır, soyulur ve küp doğranır.
Tencereye konulur ve pişirilir. Piştikten sonra çatal ile iyice ezilerek çorba kıvamına getirilir.
Ocaktan aldıktan sonra son olarak 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave edilerek karıştırılır. Yağı pişirirken koymak isterseniz tereyağı kullanabilirsiniz.