Evde yapabileceğiniz sağlıklı buzlu kahve içecekleri
Sağlıklı Içecekler / / February 16, 2021
Fya da ben, yazın gayri resmi başlangıcı uzun zamandır sıcak lattelerden buzlu latteye geçtiğim gün oldu. İlk PSL'ye sahip olana kadar aslında düşmeyeceği gibi. (Dışarıdaki tüm basit, balkabağı seven gözetlemelere seslenin.) Sıcak hava, başka bir Starbucks spesiyalitesi olan frappuccino için mükemmel içme koşulları sağlar. Cidden, yaz kahvesi en iyisi değil mi?
Ancak sade ol ’kahvesi ve yulaf sütlü lattelerin aksine, özel buzlu kahve içecekleri genellikle sağlık uzmanları tarafından günlük bir içki yerine ara sıra yapılan bir tedavi. (Kutsal şeker içeriği, Batman!) Ama eğer onları ev, onları gerçekten sağlıklı kılabilirsiniz - evet, hatta frapps.
Bu yaz en sağlıklı Starbucks kahve siparişini mi arıyorsunuz? İşte bir diyetisyenin önerdiği şeyler:
Birçok kafeyle (dahil çoğu Starbucks konumu) salgının ilk birkaç ayında kapalıysanız, muhtemelen evde eskisinden çok daha sık kahve yapıyorsunuzdur. Şimdi, karışıma biraz baharat ve sağlıklı krema ekleyerek kahve yapma oyununuzu tam zamanında yaz için geliştirme zamanı.
Burada, evde sağlıklı buzlu kahve içecekleri hazırlamanın yolları ve ayrıca kahveyi sevmiyorsanız diye klasik yaz aylarında en sevilen kahvemsi birkaç içecek hazırlayabilirsiniz. Bunlardan herhangi birini yapmak için pahalı bir espresso makinesine ihtiyacınız yoktur ve hepsi diyetisyen onaylıdır.
Mocha frapps'ı seviyorsanız:
Deneyin: Buz, kahve, alt-süt ve Vital Proteinler Mocha Kolajen Kremi (11 ons için 29 dolar)
İlgili Öyküler
{{truncate (post.title, 12)}}
Kafede satın alınan mocha frappuccino'nun üzerinde krem şanti neyin olmadığını biliyor musunuz? Güzellik ve sindirim artırıcı kolajen. Kayıtlı diyetisyen "Bu sağlıklı içecek makyajını seviyorum" Melissa Rifkin, RD diyor. "Kepçe başına 10 gram protein ve 8 gram yağ ile, kemik dahil kollajenin sağlığa faydalarından bahsetmeye gerek kalmadan tokluk ve harika bir tada sahip olursunuz. oluşum, bağırsak sağlığı ve cilt bütünlüğü. " Ayrıca kremanın kendisinde yalnızca bir gram şeker vardır, bu nedenle alt sütünüzde ne kadar şeker bulunduğuna bağlı olarak süper sağlıklı bev.
Bu içeceği yapmak için, bir fincan kahveyi (mümkünse soğutulmuş), seçtiğiniz çeyrek fincan süt ürünü olmayan süt, buz ve bir karıştırıcıda bir kaşık kollajen kreması ile karıştırın. Ardından, yaklaşık 45 saniye veya tercih ettiğiniz doku elde edilinceye kadar püre haline getirin.
Çilekli frapps seviyorsanız:
Deneyin: Buz, alternatif süt, taze çilekler ve Califia Farms Vanilyalı Krema (Altılı paket için 26 dolar)
Starbucks'ta çilek aroması renk için çilek püresi, beyaz üzüm suyu konsantresi ve meyve ve sebze suyunun karışımından yapılır. Lezzet için gerçek çilek kullanmak, bu yapay malzemeleri fincanınızdan karıştırırken, aynı zamanda lif, kalsiyum ve antioksidanlar da ekler. Rifkin ayrıca alt-süt ve krema kullanmanın kalın, kremsi bir doku verdiğini, ancak kalori ve şekerin bir kısmını verdiğini söylüyor.
Yapmak için yıkayın ve bir bardak taze çileği kesin. Ardından, buz, dörtte üç fincan alternatif süt ve krema kepçe ile birlikte blenderinize ekleyin. Yaklaşık 45 saniye püre haline getirin.
Buzlu karamelli macchiatos seviyorsanız:
Deneyin: Buz, kahve, alternatif süt, Simply Organic Pre-Brewed Coffee Tarçın Baharatları (10 $) ve Anima Mundi Hindistan Cevizi Kremi Tozu (8 ons için 16 dolar)
Daha sağlıklı bir buzlu karamelli macchiato yapmanın anahtarı, onu tatlandırmanın şekersiz yollarını bulmaktır; bu, önceden demlenmiş tarçın baharatlarının harmanlandığı ve hindistancevizi kremasının yaptığı şeydir. "Anima Mundi kreması sağlıklı MCT yağı Bağışıklık için iyi olan [hindistancevizinden], "diyor Rifkin.
Bu içeceği, kahvenizi tarçınlı baharat karışımıyla demleyerek hazırlayın (demlemeden önce telveye bir çay kaşığı ekleyin). Kahvenizi soğutun, böylece güzel ve soğumuş olsun. Ardından, çeyrek fincan alternatif süt, küçük bir kaşık krema (yaklaşık bir çorba kaşığı) ve buz içeren bir karıştırıcıya dökün. 45 saniye karıştırın.
Buzlu chai latte seviyorsanız:
Deneyin: buz, siyah çay, alternatif süt, Clevr Chai Çay Latte Karışımı ($28)
Starbucks’ın chai karışımı (chai latte'lerinde kullandıkları) zaten oldukça sağlıklı; siyah çay, kakule, karabiber, zencefil, tarçın ve karanfil ile yapılır, ancak Clvr chai latte karışımı bardağınıza ekstra bir şey katar: adaptojenler, diğer bir deyişle vücudun stresle başa çıkmasına yardımcı olabilecek şifalı bitkiler. (Karışım kullanır Ashwagandha, aslan yelesi ve Reishi). Karışımlarda ayrıca probiyotikler vardır, bu da onu bağırsak sağlığına uygun bir içecek yapar. "Adaptojenler ve probiyotikler? Beni kaydet!" Rifkin, diyor. Aslan yelesi ve reishi'nin, siyah çay (aynı zamanda bağırsak için de iyidir, BTW) odaklanma ve konsantrasyonu artırmaya yardımcı olabilir.
Bunu yapmak için küçük bir tencerede ocakta iki bardak su kaynatın. Siyah çay poşetlerini ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın. 15 dakika demlenmesine izin verin. Çay poşetlerini çıkarın ve sıvıyı bir bardak veya plastik bir sürahiye dökün. Ardından yaklaşık beş bardak soğuk su ekleyin. Soğuyana kadar buzdolabına koyun. Hazır olduğunda, bir fincan siyah çayı, çeyrek fincan alternatif sütü ve bir kaşık Clevr chai çay latte karışımını küçük bir kasede karıştırın ve hepsini karıştırın. (Eğer varsa köpürtücü, bunu güzel ve köpüklü hale getirmek için kullanabilirsiniz.) Sonra karışımı buzla dolu bir bardağa ekleyin.
Daha fazla frapps seviyorsanız:
Deneyin: Buz, alternatif süt, Copina Co. Kakao Sakin Güzellik ($30), Ripple Vanilya Yarım ve Yarım ($5), Brainer Max Ebegümeci Tarçınlı Tost Marshmallow'u Tanıyın ($16), Graham krakerleri ($5)
Bu buzlu kahve içeceği * süper * süslüdür, ancak nihai sonuç çabaya değer. Tadı tam olarak doğru elde etmek için çikolata, vanilya ve tabii ki hatmi ve graham krakeri karışımına sahip olmak önemlidir. Copina Co. Cacao Calm Beauty karışımı kakao, kolajen ve ashwagandha ile yapılır — bu sizin tipik kakao tozu değildir, bu kesin. kakao ayrıca antioksidanlarla doludur. "The Ripple Half And Half [with bezelye proteini] şeker oranı düşük olduğu için geleneksel yarı yarıya harika bir alternatif, ”diyor Rifkin. "Benzer şekilde, Know Brainer lokumunun şekeri daha düşük." Bonus: Aynı zamanda sağlıklı yağları artırmak için MCT yağı içerir.
Bu içeceği bir fincan alternatif süt, bir kaşık Copina Co. Cacao Calm Beauty tozu, çeyrek fincan Ripple Vanilla Half And Half ve bir blenderde buzla karıştırarak hazırlayın. 45 saniye veya kremsi bir doku olana kadar karıştırın. Bir bardağa dökün. Graham kraker kırıntıları ve bir hatmi ile doldurun.