Kivi çeşidi, bahçıvanlar arasında popülerlik kazanan sıra dışı bir patatestir. Çeşitli bölgelere ekilir, orijinal görünümü ve güzel tadı ile beğeni toplar. Aşağıda, Kivi patates çeşidinin özellikleri ve bununla ilgili incelemelerin yanı sıra ekim ve bakım kuralları yer almaktadır.
Kivi patates çeşidinin tanımı
Kivi patatesleri XX yüzyılın 90'larında yetiştirildi. Zhukov şehrinde, Kaluga bölgesi. Çeşitlilik amatörlere aittir, devlet testlerini geçememiştir ve bu nedenle Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde melez hakkında bilgi yoktur.
Kivi patates çeşidinin tanımını incelerken, bahçıvanlar GDO olup olmadığı sorusuyla ilgileniyorlar. Bu, Colorado patates böceğine karşı yüksek direncinden kaynaklanmaktadır. Laboratuvar koşullarında zararlılara ve hastalıklara dayanıklı bitkiler elde edilir. Önce istenen özelliklerden sorumlu genler ayrılır, ardından özel bakteriler patates hücresine verilir.
Dikkat! Rusya'da, deney istasyonlarının dışında GDO patates yetiştiriciliği yasağı var. Ancak ithalatına, satışına ve işlenmesine izin verilir.
Tüm GDO ürünleri test edilir ve etiketlenir. Rusya'da 5 genetiği değiştirilmiş patates çeşidinin satışına izin verilmektedir. Bunların arasında Kivi çeşidi yoktur.
Çeşit ve fotoğrafın açıklamasına göre, kivi patatesleri daha sonraki bir tarihte olgunlaşır. Yumruların çimlenmesinden hasada kadar geçen süre ortalama 125 gün sürer. Bu süre, toprak nemi ve hava koşullarından etkilenir.
Kivi çalıları 50 - 80 cm yüksekliğe ulaşır Sürgünler dik, çok sayıda dala sahiptir. Çalılar iyi yapraklıdır. Yaprak plaka kenarları boyunca uzatılmış, pürüzlü, tırtıklıdır. Renk parlak yeşildir. Çiçekler gür, koyu mordur.
Kivi patates çeşidinin özellikleri ve fotoğrafları:
- uzun şekil;
- Yuvarlak kenarlar;
- gözenekli kaba soyma;
- beyaz firma eti.
Melez, kök bitkilerin kivi ile benzerliğinden dolayı adını aldı. Aynı zamanda patatesler yaklaşık olarak aynı büyüklüktedir: orta ve büyük. Küçük numuneler pratik olarak karşılaşmazlar. Kivi patates yumruları lif ve kuru madde bakımından zengindir.
Kivi patatesinin tadı kalitesi
Çeşit ve incelemelerin özelliklerine göre kivi patatesinin tadı ortalama olarak derecelendirilir. Yumrular pişirmede kullanılır. Patatesin eti kaynatılır ve ufalanır. Pişirme süresi 40 dakikadır. Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, kivi patatesleri daha fazla işlem süresi gerektirir.
Kavurmada kivi çeşidi kullanılmamaktadır. Kuru madde içeriği nedeniyle patatesler yanar. Bu nedenle hasat, birinci ve ikinci yemek salata elde etmek için kullanılır.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Kivi patatesinin temel faydaları:
- Yüksek verimlilik;
- yetiştirme yerine iddiasızlık;
- uzun saklama süresi;
- hastalığa direnç.
Kivi çeşidinin dezavantajları:
- ortalama tat;
- satışta bulmak zor;
- sınırlı kullanım.
Kivi patates ekimi ve bakımı
Dikim ve bakım kurallarına uymak, yüksek miktarda Kivi patatesi elde etmenize yardımcı olacaktır. Çeşitlilik iddiasız kabul edilmekle birlikte, toprak verimliliği, tırmanma ve sulama gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
İniş yerinin seçimi ve hazırlanması
Kivi patatesleri güneşli bir alana ekilir. Mahsul nötr toprakları tercih eder, ancak asidik topraklarda yetişir. Kivi çeşidini yetiştirmek için hafif veya orta toprak en uygun olanıdır: balçık, kara toprak, kumlu balçık. Sahadaki toprak killi ise, yumru kökler tam olarak gelişemez.
Patates arsası kuzeyden güneye yerleştirilmiştir. Dikim için su ve soğuk havanın biriktiği bir ova uygun değildir. Topraktaki fazla nem ile hastalıkların yayılma riski artar.
En iyi mahsul öncüleri salatalık, lahana, pancar ve bitkilerdir. Yataklarda domates, patates, biber veya patlıcan yetişmişse ekim yerinin değiştirilmesi tavsiye edilir. Sonbaharda toprağı hazırlamaya başlarlar. Saha 30 cm derinliğe kadar kazılır, toprak yabani otlardan arındırılır, kompost ve odun külü ile gübrelenir.
Dikim malzemesinin hazırlanması
Dikimden önce malzemenin hazırlanması önemlidir. Bu, mahsulün verimini artıracak ve hastalıkları önleyecektir. Dikim için 80 - 100 gr ağırlığındaki yumrular seçilir.Çok küçük örnekler iyi bir hasat veremeyecekleri için işe yaramayacaktır.
Dikkat! Sonbaharda ekim için patates seçilirse, önce ışıkta tutulurlar. Yeşil yumrular daha uzun süre saklanır.
Karaya çıkmadan 1 - 1.5 ay önce malzeme ışıklı bir yere aktarılır. Yumrular +12 ° C sıcaklıkta filizlenir. Toprağa 1 cm uzunluğunda filizli kök bitkileri ekilir.
Çalışmaya başlamadan önce, kivi patatesleri bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilir. İlaç Epin veya Zircon uygulayın. 1 litre su için 20 damla ilaç gerekir. Yumrular bir sprey şişesinden püskürtülür. İşleme, patateslerin büyümesini teşvik eder, hastalıklara ve hava koşullarına karşı direncini arttırır.
Dikim materyali elden satın alınmışsa, ekimden önce ek olarak işlemek daha iyidir. Yumrular% 1 borik asit solüsyonuna daldırılır. Maruz kalma süresi 20 dakikadır.
İniş kuralları
Toprak iyice ısındığında patates ekmeye başlarlar. Zamanlama, bölgedeki iklim koşullarına bağlıdır. Bu genellikle Nisan sonundan Mayıs ortasına kadar olan dönemdir. Yumrular nemli toprağa ekilir. Dikim derinliği, toprağın bileşimi dikkate alınarak seçilir. Killi topraklarda - en fazla 5 cm, kumlu topraklarda - 12 cm.
Kivi çeşidinin patates ekim sırası:
- Sahada delikler veya oluklar kazılır. Yumrular arasında 30-40 cm, sıralar arasında - 70 cm tutulur.
- Her girintiye bir avuç odun külü yerleştirilir.
- Yumrular deliklere batırılır.
- Patatesler toprakla kaplıdır.
Geleneksel yönteme ek olarak, diğer ekim seçenekleri de popülerlik kazanıyor. Bunlardan biri, yumruları bahçeye yaymak ve kalın bir saman tabakasıyla örtmektir. Çalılar büyüdükçe daha fazla saman eklenir. Bu yöntemin avantajları kök bitkilerinin kalitesi ve hasat kolaylığıdır. Bununla birlikte, patatesler nem eksikliğinden muzdarip olabilir ve kemirgenler için yiyecek haline gelebilir.
Sulama ve besleme
Nem alımının patateslerin gelişimi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Tomurcuklar oluşana kadar kültür sulanmaz. Daha sonra toprak nemli tutulur. Öncelikle toprağın 10 - 12 cm kuru olduğundan emin olun, patatesleri akşamları sulayın. Çalı başına su oranı 2 litredir.
Tavsiye! Yağışların periyodik olarak düştüğü bölgelerde sulama gerekli değildir. Kuraklıkta, yetiştirme mevsimi boyunca dikimler 5 kata kadar sulanır.
Patatesler gerektiği kadar beslenir. Toprağı dikerken veya kazarken organik ve mineraller serilir. Zayıf topraklarda ek besleme gereklidir.
Kültür için, bulamaç, bitkisel infüzyon, bir üre veya amonyum nitrat çözeltisi kullanılır. Gübreler, yeşil kütlenin büyümesine katkıda bulunan azot içerir. Bu besleme haziran ayında yapılır. 3-4 hafta sonra toprağa süperfosfat veya odun külü eklenir.
Gevşetme ve ayıklama
Başarılı bir patates ekimi için, periyodik olarak ot ayıklamak ve toprağı gevşetmek önemlidir. Yabancı otlar topraktan çıktıkça uzaklaştırılır. Prosedür bir tırmıkla gerçekleştirmek için uygundur.
İlk gevşetme, sürgünlerin ortaya çıkmasından önce gerçekleştirilir. Ardından yağmur veya sulamadan sonra toprak gevşetilir. Dünya yüzeyinde bir kabuk oluşmasına izin vermemek önemlidir. Sonuç olarak, topraktaki hava değişimi iyileşir, bitkiler nemi ve besinleri daha iyi emer.
Hilling
Hilling, mahsul bakımında bir başka zorunlu adımdır. İşleme, hasatın oluşturulduğu yeni dışkıların ortaya çıkmasını teşvik eder. Çalı tabanının altına tırmanırken, toprağı sıralardan kürekleyin.
Sezon boyunca patatesler iki kez ezilir. İlk kez, çalılar 15-20 cm yüksekliğe ulaştığında. Sonraki - çiçeklenmeden 3 hafta önce. Sulama veya yağmurdan sonra tepe yapılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Patates çeşidi Kiwi, hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdır. Bitkiler geç yanıklığa, çürümeye, phomosis'e, fusarium solgunluğuna duyarlı değildir. İyi bir hastalık önleme, tarım tekniklerine ve ekim tarihlerine uymaktır. Sağlıklı yumruları seçmek ve ekimden önce onları tedavi etmek de önemlidir.
Kivi patatesleri tel kurdu ve Colorado patates böceğini nadiren enfekte eder. Böcekler sert yaprakların üzerine yumurta bırakamazlar. Bu nedenle zararlılar daha pürüzsüz yüzeyler seçerler. Kivi yaprakları ayrıca biyo lif içerir. Böceklerin sindiremediği bir proteindir.
Patates verimi
Kivi patatesinin verimi büyük ölçüde hava koşullarına ve toprağın kalitesine bağlıdır. 1 kg yumru ekilirken 20 kg'a kadar kök mahsulü elde edilir. Yağışlı ve soğuk yaz aylarında verim 10 kg'a kadar düşer.
Çeşitliliğin açıklamasına göre, kivi patatesleri bir çalıdan 3-4 kg yumru getirir. Yüz metrekarelik tarlalardan 600 kg'a kadar mahsul hasat edilmektedir.
Hasat ve depolama
Kivi patatesleri daha sonraki bir tarihte hasada hazırdır. Bununla birlikte, birçok bahçıvan kişisel tüketim için yaz ortasında yumruları kazmaya başlar. Bitkilerin üst kısımları sararınca ve kuruyunca hasada başlarlar. 1-2 kovanı önceden kazın ve yumruların olgun olup olmadığını kontrol edin.
Tavsiye! Patatesleri kazarken gecikmemek daha iyidir. Toprakta uzun süre kaldıkça mahsulün tadı ve kalitesi bozulur.
Hasattan 2 hafta önce, üst kısımların biçilmesi ve çalıdan yerden en fazla 10 cm yukarıda bırakılması önerilir. Bu, patates yapraklarında yaşayan zararlılardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Kültür, açık bir günde hasat edilir. Bir dirgen, kürek veya arkadan çekmeli traktör kullanın. Kazılan yumrular gün sonuna kadar tarlada bırakılır. Kökler biraz kuruduğunda kutularda toplanır.
Hasattan sonraki ilk 2 hafta patatesler kuru ve karanlık bir yerde saklanır. Bu süre zarfında cilt daha yoğun hale gelecek ve olası hastalıklar ortaya çıkacaktır. Mahsulü kutularda bırakabilir veya yere serebilirsiniz. Depolamadan önce sıralanır. Hasarlı veya hastalıklı yumrular atılır. Hasat gruplara ayrılır: tüketim için ve gelecek yıl dikim için.
Kivi patateslerinin raf ömrü uzundur. Kök sebzeler iyi havalandırılan karanlık ve kuru bir yerde saklanır. Bitkileri tahta kutularda veya paletlerde saklamak uygundur. Oda +2 ° C'den fazla olmayan bir sıcaklık ve% 90'a kadar nem ile sağlanır. Oda koşullarında mahsul 3 aydan fazla saklanmaz.
Sonuç
Kivi patates çeşidinin özellikleri ve incelemeleri, bahçıvanların bu melez hakkında daha fazla bilgi edinmesine yardımcı olacaktır. Yetiştiriciliği için uygun bir yer seçmek, toprağı ve dikim malzemesini hazırlamak önemlidir. Büyüme mevsimi boyunca, dikimler asgari bakım gerektirir: kuraklıkta sulama, toprağı yükseltmek ve gevşetmek.
Patates çeşidi Kiwi'nin yorumları
Markova Elena Petrovna, 42 yaşındayım, Moskova bölgesi
Beşinci yıldır kır evimde kivi patatesi yetiştiriyorum. Bu, halk seçiminin bir melezidir, satın almak sorunlu olabilir. Çeşitliliğin çok verimli olduğu ortaya çıktı. Kötü bir yaz mevsiminde bile ektiğimizden 10 kat daha fazla patates topluyoruz. İlkbaharda, mayıs başında ekime başlıyoruz. Fideleri serpmeliyiz. Sadece zemini tırmıklayabileceğini duydum ve verim daha az olmayacak. Yaz ortasında kivi patatesi çıkarmaya başlarız. Yumrular zaten yeterince büyük. Önümüzdeki yıl ekim için mahsulün bir kısmını bırakıyoruz.
Kolodin Viktor Sergeevich, 57 yaşındayım, Perm
Geçen yıl birkaç sıra kivi patatesi ektim. Tohumlar, bu çeşidi çok öven akrabalar tarafından verildi. Sıradışı bir kabuğa sahip bir patates: kahverengimsi-turuncu ve pürüzlü. Çalılar pratikte çiçek açmadı. Mahsul, eylül ayı ortalarında hasat edildi. Diğer çeşitlerin tepeleri çoktan solmuşsa, Kivi uzun süre yeşil kaldı. Patatesler çok büyük, neredeyse hiç önemsememe. İçeride yumrular beyazdır, çabuk kaynar, mükemmel bir tada sahiptir. Kabuğu kalındır, diğer çeşitlere göre "tek tip" olarak pişirilmesi biraz daha uzun sürer.