Meşhur Nebyan Doğal Paça Çorbası için pratik bir terbiye tarifi
Malzemeler
Nasıl Pişirilir ?
- 1 adet Nebyan Doğal Kuzu Paça Çorbası
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Pişirilir ?
- Tereyağını tencerede eritin. Unu tencereye koyun ve orta ateşte 3 dk. kadar kavurun. Unun topaklaşmasını engellemek için üzerine 2 çay kaşığı kadar bir yandan ısıtmaya başladığınız paça çorbasından ilave edin. Bir kabın içinde limon suyunu ve 1 yumurtanın sarısını iyice çırpın ve unu kavurduğunuz tencereye dökün. Kaynamaya başlamış olan paça çorbasının üzerine yavaş yavaş dökün. İsterseniz pul biber de ekleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun!