Bir bahçeye sahip olma isteğimizin nedenlerinden biri de kendi saf ve doğal balımızı üretmekti. Bulunduğumuz bölge kır çiçekleri açısından zengin, endemik bitki türlerinin bulunduğu, yaklaşık 1020 metre rakımlı bir bölge. Ayrıca florayı çeşitlendirmek adına bahçeye tıbbi aromatik bitkiler de ekiyoruz. Hazırlıklarımız devam ediyor, 2021 yazında ilk bal sağımını yapmayı planlıyoruz.