Veganlar için harika bir tarif olan potasyum çorbası tarifi hazırladık. Harika bir besin kaynağı olan bu çorbanın içeriğinde oldukça faydalı sebzeler yer alıyor. Lif bakımından zengin sebzeler sayesinde sindirim sistemine de iyi geliyor. Bu çorba, bol miktarda vitamin ve mineral içeriyor. Bu muhteşem besin kaynağı bir o kadar da lezzetli. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çorbanın detaylarına geçmeye ne dersiniz?
İlginizi çekebilir: Patates Faydaları Nelerdir? Patatesin 12 Faydası
Potasyum çorbası için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 5 tane orta boy patates
- 2 tane orta boy soğan
- 2 tane orta boy havuç
- 2 diş sarımsak
- Bir tutam dereotu
- 1 çay kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı zerdeçal
İlginizi çekebilir: Lahana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Potasyum çorbası nasıl yapılır?
- Öncelikle patates ve soğanları küp küp doğrayın.
- Sarımsağı ince ince dilimleyin.
- Geniş bir tencerede soğan, patates ve sarımsakları bol suda haşlayın.
- Bu esnada baharatları da ekleyebilirsiniz.
- Tüm sebzeler iyice yumuşadıktan sonra blender yardımıyla çorbanıza pürüzsüz kıvam verin.
- Çorbanız hazır, afiyet olsun!