Taze Sarımsaklı Bakla Kavurması
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
Taze Sarımsaklı Bakla Kavurması Tarifi İçin malzemeler
- 5~6 dal taze sarımsak
- 2 dal taze soğan
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 kg bakla
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Yarım demet dereotu
- 5~6 dal nane
Taze Sarımsaklı Bakla Kavurması Nasıl Yapılır?
- İnce doğradığınız taze sarımsak ve piyazlık doğradığınız taze soğanı zeytinyağında soteleyin.
- Sebzeler yumuşamaya başladığında baklayı ekleyip 7-8 dakika daha soteleyin.
- Suyunu ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Kısık ateşte baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- İnce kıyılmış dereotu ve naneyi ilave edip ocaktan alın. Kapağı kapalı olarak 10-15 dakika dinlendirdikten sonra ılık servis yapın.
Adım Adım Ev Yapımı Limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.