Falafel (nam-ı diğer nohut köftesi), Ordatoğu mutfaklarına ait (Filistin ve İsrail), genellikle ara sıcak olarak tüketilen ve ana malzemesi nohut olan bir köfte cinsidir. Kolay bir tarifi paylaşıyoruz.
-
Çin Böreği
Haftasonu, müstakbel misafirlerinizi kıskandıracak, afili bir hamur işi tarifi: Çin böreği.
-
Biberiyeli Ekmek
Unu eleyin ve daha sonra derin bir kaba alın. Mayayı, tuzu ve biberiyeyi ekleyerek karıştırın.
-
Rus Salatası
Rus salatası, Lucien Olivier adındaki Fransız asıllı aşçı tarafından icat edilmiş ve ancak aşçı öldükten sonra dünyaya yayılabilmiştir.
-
Ispanak Püresi
A, C, E ve B grubu vitaminleri açısından oldukça zengin olan ıspanağın püresi bakın ne de lezzetli oluyor.
-
Armut Reçeli
Kahvaltı sofralarınızda afiyetle tüketebileceğiniz bir armut reçeli tarifi... Kolay bir tarifi paylaşıyoruz; afiyet olsun.
-
Lor Salatası
Lor peyniri ile yapılan kolay bir salata tarifi: Lor Salatası. Buyursunlar efendim!