Soğan Attium cepa
Kuru soğan kuvvetli antiseptik maddeler içerdiği için, tüberküloz dahil bütün enfeksiyonlu hastalıklara iyi gelir. Sarılığı giderir, hayzı ve idrarı söker, safrayı açar, kan şekerini kontrol altına alır, kan dolaşımını hareketlen-
dirir, salgı bezlerinin normal çalışmasını sağlar, mideyi, bağışıklık sistemi-
ni ve bağırsakları kuvvetlendirir. Çiğ soğan doğal antimutajenlerin en kuv-
vetlisi olup, genetik mutasyonlara karşı direnci artırır.
Canı çiğ soğan yemek isteyenler onu mutlaka yemelidir. Bu, vücudun
soğana ihtiyacı olduğunu gösterir. Sağlıklı kimse buna ihtiyaç duymaz. Sa-
rımsak ve soğanın kokusunu gidermek İçin karanfil, kakule, nane, maydo-
noz ve anason çiğnenebiiir, dişler misvaklanabilir.
Peygamber Efendimiz (s.a.v.) “Bir yere giden oranın soğanından yesin,
o yerin hastalıklarından emin olsun” buyurmuşlardır. Ancak soğan veya sa-
rımsak yiyerek camiye gitmek doğru değildir.
$ Burna damlatılan soğan suyu nezleyi giderir, gribi durdurur, baş ağrı-
sını hafifletir.
$ Kulağa damlatılan soğan suyu kulak iltihabını kurutur, baş ve diş ağrı-
larına, kulak çınlamasına iyi gelir.
$ Çiğ soğanı kaya tuzu İle veya tuzsuz yemek mideyi, tükürük bezlerini
ve lenf bezlerini balgamdan temizler, mideyi kuvvetlendirir, iştahı
açar, tükürüğü arttırır.
$ Su veya et suyunda pişirilmiş soğanı yemek, sarılık hastalığına çok İyi
gelir.
$ Kabuklarıyla fırında veya közde pişirilerek lapa haline getirilen soğan
yanıkların, donmayla oluşan yaraların, çıkıkların, burkulmaların üzeri-
ne sarıldığında tedavi eder, çıban gibi iltihaplı şişliklere sarılırsa, ilti-
habı dışarı atar.
$ Hayvan veya insan ısırığına ve yaraya, taze sıkılmış soğan suyu + tuz
karışımıyla pansuman yapılır. Bu, yarayı enfeksiyondan korur, yaranın
kısa zamanda kapanmasını sağlar,
öksürük ve nefes darlığına karşı:
$ Bir soğan ince kıyılır, 100 gr. bal ile karıştırılıp, 3 saat bekletilir. Son-
ra süzülür ve günde 3-5 defa birer çorba kaşığı içilir.
Veya
$ Soğan suyu ve doğal bal eşit miktarlarda karıştırılıp sabah-akşam 50 gr. İçilir.
Atar damarların progresif daralmasını (Burger hastalığı) durdurmak İçin:
P Filizlenmiş soğanın sadece iç kısmı alınır, dış kısmı atılıp, suyu sıkılır, aynı miktarda su İle karıştırılarak içilirse, farklı sebeplerden dolayı daralan atar damarları açar.
Böbrek iltihabına karşı:
P Hurma çekirdekleri kavrulduktan sonra öğütülür ve soyulmamış bir soğanın İçi oyularak doldurulur. Fırında pişirilir ve her gün bir tane yenir.
Egzama için:
P Soğan suyu ve kekik suyu eşit miktarlarda karıştırılır. Egzama olan bölgelere sürülür.
Veya
P Soğan suyu ve elma sirkesi eşit miktarlarda karıştırılır ve egzamalı bölgelere uygulanır. Sirke ne kadar kuvvetli olursa o kadar iyi olur. Yukarıdaki karışımla dönüşümlü olarak kullanılır.
Göz hastalıkları için:
P Yeni sıkılmış soğan suyu günde 1 -2 defa göze damlatılırsa gözü temizler, kuvvetlendirir ve yeni oluşmaya başlayan kataraktı eritir.
Veya
P Soğan suyu ve bal eşit miktarlarda karıştırılıp göze damlatılırsa iltihabı kurutur, damar tıkanıklıklarını eritir, göz tansiyonunu İndirir, ayrıca katarakta çok İyi gelir.
Eski, iltihaplı yaralar İçin:
P 200 gr. havuç suyuna 30-50 gr. soğan suyu katılır ve sabah akşam İçilir, buna 20 ila 40 gün devam edilir. Kam ve cildi temizler, yüz rengini güzelleştirir, mide ve bağırsak yaralarını kapatır, “barut yanığı”nı dışarı atmaya yardımcı olur. (”Endometriozis” bölümüne bakınız.)
P Bi r soğan ince rendelenir veya dövülür. Sonra aynı miktar bal ile karıştırılıp, yaralara sürülür.