Patates Püresi Yuvasında Köfte
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-puresi-yuvasinda-kofte/
Patates Püresi Yuvasında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Patates Püresi İçin ;
- 7 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz baharat
Köfte İçin ;
- 200 gr kıyma
- 1 rende soğan
- Tuz , baharat
Sos İçin ;
- 2 yemek kaşığı domates püresi
Üstü İçin ;
- Kaşar peyniri rendesi
Patates Püresi Yuvasında Köfte Tarifi Yapılışı
- Patates haşlayın. Püre haline getirin ve tereyağ tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Büyük bir borcama püreyi düz ve eşit şekilde yayın.
- Borcamınızın büyüklüğüne göre eşit bölün ve aralarında domates sosunun akmayacak şekilde oluklar oluşturun.
- Her kare parçanın ortası na çay bardağı ile bastırın ve çukurlaştırın.
- Kare parçaların arasındaki oluklara domates sosu yada salçalı su ekleyin.
- Köfte Malzemelerini karıştırın cevizden büyük köfteler elde edin.
- Köftelerinizi bardakla yaptığımız çukurlara koyun.
- Fırınınızı 180 C ayarlayıp köfteler pişirin ve daha sonra üstüne kaşar peyniri rendesi ekleyip tekrar fırına verin.
- Üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
#esrtarifleri
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.