Malzemeler
1 paket Kenton Vanilyalı Kurabiye Karışımı
1 yumurta
75 g oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 çay kaşığı zencefil
1 adet Kenton Sarı Gıda Renklendiricisi
1 adet Kenton Kırmızı Gıda Renklendiricisi
1 adet Kenton Mavi Gıda Renklendiricisi
Arasına:
1 su bardağı fıstık ezmesi
Üzerine:
80 g eritilmiş bitter çikolata
Hazırlanışı
Derin bir kaba Kenton Vanilyalı Kurabiye Karışımını alın. Üzerine yumurtayı, tereyağını ve zencefili alıp yoğurun. Hamuru üçe bölüp her hamuru ayrı renklerle renklendirin.
Her hamuru tezgaha alın. Üzerine streç film serip merdane ile yarım santimden biraz daha kalın açın. Minik kalp kurabiye kalıp ile şekiller çıkarın. Kalp kurabiyeyi ters olacak şekilde pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye alın. Diğer kalp kurabiyeyi uzunlamasına yarıya bölün. Ters olan kurabiyenin her iki tarafına altta olacak (kulak) şekilde koyun. Kalan tüm hamurlara aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış 170 °C lik fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Kurabiyelerinizi fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyelere sandviç şeklinde fıstık ezmesi sürün. Eritilmiş bitter çikolata ile 2 göz ve 1 burun yapın. Çikolata katılaştıktan sonra servise sunun.
Afiyet olsun.