Arifoğlu Zencefil 40 gr. zencefilin toprak altında kalan gövdesinin kurutulmasıyla elde edilir. Öğütülmüş olan zencefili şerbet, meşrubat yapımında kullanabilirsiniz.
Arifoğlu ürünlerinde (baharat ve bitkiler) raf ömrü iki yıldır, fakat ürünler açıldıktan sonra serin ve kuru yerde muhafaza etmeye özen gösterin. Kapalı olarak ise güneş ışığı ve nemden uzak olarak muhafaza edilmelidir.