Kolay pratik revani tarifi için malzemeler; 4 yumurta
3 fincan toz şeker
3 fincan yoğurt
3 fincan irmik
3 fincan un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
hindistan cevizi (üzeri için)
şerbeti için 4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
çok az limon suyu
1/2 portakal rendesi
1 /2 portakal suyu
Kolay pratik revani tarifinin yapımı; Önce şerbeti için tencereye şeker ve su konur kaynatılır. Limon suyunu da ilave ederiz. Sonra ocağı kapatıp portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu da ekler soğumaya bırakırız.
Bir kapta yumurtaları çırparız. Şekeri de ilave edip çırpmaya devam ederiz. Sonra yoğurt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ilave edip çırpmaya devam ederiz. Sırasıyla un, kabartma tozu, irmik ve kakaoyu da ekler çırpmaya devam ederiz. Önceden yağladığımız tepsiye harcımızı yayarız. Bıçakla şekil verip fırına veririz.
Üzeri kızarınca fırından alıp şerbetini döker, üzerini hindistan cevizi ile süsleriz. Buzdolabında dinlendiririz.
Kolay pratik revani tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun.