Kuskus yemeyi sever misin? Bu durumda, buradasın! Bu yazıda kendiniz için deneyebileceğiniz 3 hızlı, hafif ve düşük kalorili yemek tarifleri sunuyoruz. Aşağıda, kuskusun neden sağlıklı olduğu ve neden menünüze eklemeniz gerektiği sorusunun cevabı verilmiştir. Okumanın tadını çıkar!
Contents
Kuskus sağlıklı: Kuskus aslında bir "süper gıda" mıdır?
Coucous orijinal olarak Kuzey Afrika ve Orta Doğu'dan geliyor, hala bir elyaf ve burada patates gibi aynı rolü oynuyor. Spesifik bölgeye bağlı olarak, lezzetli kuskus topakları farklı tahıllardan elde edilir - buğday, darı, arpa. Ancak bu ülkede makarnalık buğdayın kuskusu en yaygın olanıdır. Ne olursa olsun tahıl belirli türdeki, kuskus hafif hafif nüssigen tadı vardır ve çok hızlı ve kolay bir pişmiş - peynir ile istediğiniz gibi, sonra, kaynar su ile boncuk übergieβen ocakta bir süre kaynaklarını izin verir ve gerektiği, sebze Garnitür sosu ve hatta taze meyve. Ama kuskusun sağlıklı olduğunu söyleyebilir misin? Yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle çok fazla kalori içerdiği mantıklı geliyor - lezzetli globüller aslında tahıldan elde ediliyor! Bu beklentileri Trozt ama bu gerçek değil. Coucous aslında çok fazla lif ve çok az yağ içerir. B vitaminleri ve faydalı mineraller açısından da zengindir. Bu gerçeklerden sadece bir sonuca varabilirsin - Coucous sağlıklı ve kendinden yağ yapamaz! Ve besin değeri ne zaman - 100g haşlanmış kuskus sadece 112 kalori içerir! Karşılaştırma için 100g Superfood Chia yaklaşık 120 kalori içerir. Belki de zaten sağlıklı kuskusun ne olduğu hakkında bir fikrin var. Şimdi lezzetli tariflerimizi denemenizi öneririz!
Kuskus sağlıklı: baharatlı kuskus salatası için hızlı tarifi
250 g kuskus 250ml sebze suyu, iki biber (kırmızı ve sarı), mısır, bir kutu, 4 soğan, 1 çorba kaşığı köri macunu, 2 çorba kaşığı pirinç sirkesi, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 çorba kaşığı soya sosu: Arap mutfak Bu tuzlu tarifi için de aşağıdaki maddeler gerek 3 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz kimyon, şeker, maydanoz, tuz ve karabiber. Çıban sebze suyu, böylece kuskus übergieβen mittelgroβen tencereye getir ve 10 dakika boyunca ocakta bunun üzerine şişer izin (eğer ambalaj üzerinde üreticinin talimatlarını okuyun emin olun!). Bu arada, bitkileri ve sebzeleri yıkayın, temizleyin ve kesin. Kuskusu ısıdan çıkarın ve domates salçası, sebzeler, köri ezmesi, pirinç sirkesi, yağ ve soya sosu ekleyin. Her şeyi çok iyi karıştırın ve tuz, karabiber, maydanoz, kimyon ve tadı için biraz şeker serpin.
Karidesli kuskus
Bu İhtiyacınız sağlıklı ve düşük kalorili yemek için: 250g kuskus, 400g ham karides, 400g domates, bir soğan, sarımsak karanfil, sarı, bir de yeşil kabak, bir limon suyu, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı tereyağı, 4 dal dereotu, ¼ çay kaşığı biber tozu, ½ çay kaşığı zerdeçal, ¼ çay kaşığı kimyon (öğütülmüş), biraz tuz ve karabiber. Kabuğu soyup temizleyin ve yıkayın. Daha sonra kabakları ve domatesleri orta boy parçalar halinde kesin ve soğan ve sarımsakla karıştırın. Bir tavada üç çorba kaşığı yağı ısıtın ve yaklaşık 2 dakika boyunca karidesleri, kabakları, soğanı ve sarımsakları kızartın. 2 yemek kaşığı limon suyu, tuz ve karabiber serpin, eklemek tavada domates geçmek ve yaklaşık 2-3 dakika boyunca orta ateşte malzemeler Garren bildirin. Ürünleri tavadan çıkarın ve suyunu kuskus haline getirin - ambalajın üzerindeki dabel talimatlarına uyun. Kuskus kaynar su ile dökün ve yaklaşık 3 dakika kısık ateşte şişmesine izin verin. Schlieβlich Eğer kuskus ve tuz, biber, biber, kimyon, dereotu, zerdeçal ve kalan limon suyu ile mahkemeye karides ve sebze karıştırmak gerekir serpin. Afiyet olsun!
Taze meyve ile tatlı kuskus
Bir tatlı olarak kuskus inanılmaz lezzetli tadı. Kendinizi ikna etmek için bu tarifi deneyin. İhtiyacın olan: 100g kuskus, 300 ml ayran, bir muz, bir elma ve biraz bal. Ayranı balla ısıtın ve kaynamaya başlamadan hemen önce kuskus ekleyin ve ambalaj talimatlarına göre şişin. Sonunda rendelenmiş elma ve ezilmiş muz ekleyin. Bitti!