Çocuklara Sağlıklı Beslenme Nasıl Aşılanır?
Çeşitli yiyeceklerin tüketilmesi çocukların sağlığını desteklemenin önemli bir unsurudur. Çocuğunuza sebze yedirmek zor olabilir. Bazı çocuklar sebzeleri ve yeni yiyecekleri benimserken diğerleri bazı hazırlıklara ihtiyaç duyabilir. Sebzeler sadece büyüme ve gelişme için önemli besinler sağlamakla kalmaz. Çocuklara sağlıklı beslenme aşılanması, çocuklarınızın gelecekte yemek seçmemelerine yardımcı olabilir.
Çocuklara Nasıl Sebze Yedirilir?
Yeni yürümeye başlayan çocuklara ebeveynlik yapmak her zaman kolay bir iş değildir. Birçok ebeveyn çocuklarının yemek seçme huyuyla nasıl başa çıkılacağı konusunda zorluk yaşamıştır.
- Atıştırmalığın bir parçası olarak yanına meyve ve sebze koyun. Örneğin; mısır gevreğine meyve koyabilir, öğle yemeğine bir parça meyve veya küçük salata ekleyebilir, okul sonrası atıştırmalık olarak sebze kullanabilirsiniz.
- Her gün ıspanak, brokoli, kabak, yeşillik veya havuç gibi A vitamini yönünden zengin en az bir yapraklı yeşil veya sarı sebze ekleyin.
- Daha sık salata servis edin. Çocuğunuza, salata sosunun ne olduğunu ve restoranlarda yanında nasıl sipariş edilebileceğini öğretin.
- Et yerine sebze kullanarak spagetti, lazanya veya pizza gibi vejetaryen tarifleri deneyin.
- Çantasına portakal, greyfurt, çilek, kavun, domates ve brokoli gibi C vitamini açısından zengin bir meyve veya sebze koyun.
- Rol model olarak kendiniz daha fazla meyve ve sebze tüketin.
Bu yiyeceklerin çoğu genel olarak süper lezzetli değildir. Ancak bazıları en seçici çocuklar için bile çekici hale gelebilir.
İyi Bir Örnek Olun
Çocuğunuz yiyecek seçimlerini sizden öğrenir. Bu nedenle çocuklara sağlıklı beslenme aşılamanın en iyi yolu, çocuğunuzun sizi yediğiniz yemekten zevk alırken görmesine izin vermektir. Aile yemekleri, sağlıklı beslenmeyi öğretmek için iyi bir zamandır. Patates kızartması, köfte ve makarna gibi yemekler daha fazla sebzeyle harika bir tada sahip olabilir. Yanında bir kâse salata gayet hızlı ve lezzetli bir seçenek olacaktır. Ayrıca çocuğunuz sizi ve kardeşlerinin tabaklarını sebzelerle doldurulmuş görürse muhtemelen o da aynısını yapmak isteyecektir.
Sevdikleri Yiyecekleri Araç Olarak Kullanın
Bazı çocukların sebzelere ısınması uzun zaman alabilir. Sebzelerin en büyük özelliklerinden biri ise yemeklere kolaylıkla karıştırılabilmeleri ve çoğu zaman fark edilmeyecek olmalarıdır. O yüzden bu besinleri, çocuğunuzun yemeyi sevdiği yiyeceklerin içine saklayabilirsiniz. Örneğin, makarna sosuna veya çorbalara püre veya rendelenmiş sebzeleri dahil edebilirsiniz.
Yeni yürümeye başlayan çocuğunuzun en sevdiği yemeklere sebzeleri dahil etmek onları daha çekici hale getirebilir. Yumurta, pizza, kızarmış ekmek ve makarna gibi klasik yemeklerin tümü sebze içerebilir. Küçük çocuklar yemek hazırlarken daha aktif hale geldikçe pizza veya tost yaparken pişmiş havuç, bezelye, biber, mantar veya diğer sebzeleri önüne serin. Üzerine seçtikleri sebzelerden gülen bir surat yapmalarını isteyin.
Tüm sebzeler çocuklar için harika seçeneklerdir ve lif, vitamin, mineral ve antioksidanlarla doludur. En rahat kullanabileceğiniz sebzeler ise aşağıdaki gibidir.
- Brokoli
- Havuç
- Karnabahar
- Kereviz
- Salatalık
- Kabak
- Tatlı biber
- Tatlı patates
- Domates
Çocukların bazı sebzeleri ilk tattıklarında sevmediklerini söylemeleri normaldir. Fikri ileriki zamanlarda muhtemelen değiştirecektir. Bazı çocukların yeni bir besini kabul etmeden ve beğendiklerine karar vermeden önce 10 defaya kadar denemeleri gerekir.
Çocuğunuz Yeni Bir Sebze Denediğinde Övün
Çocuğunuzu her sebze yediğinde veya denediğinde överseniz tekrar sebze yemesi daha olasıdır. Övgü, çocuğunuzun edindiği davranışı hedef aldığında en iyi sonucu verir. Amacınız, çocuğunuz sizden övgü ve ödül istediği için değil, çocuğunuz onları sevdiği için sebze yemeye teşvik etmektir.
Ayrıca çocuğunuzu sebze yemediği için cezalandırmak, sebzeleri çocuğunuz için olumsuz bir besine dönüştürebilir. Çocuğunuz sebze yemeyi reddederse konuyu büyütmemeye çalışın ve daha sonra tekrar deneyin. Yiyecekleri rüşvet olarak kullanmak da iyi bir fikir değildir. Örneğin, “Eğer brokolinizi yerseniz tatlı olarak dondurma yiyebilirsiniz.” gibi şeyler söylemekten kaçının. Bu, çocuğunuzun sağlıklı yiyeceklerden ziyade ikramlarla daha fazla ilgilenmesine neden olabilir. Ayrıca sağlıklı yiyecekleri yemenin bir angarya olduğunu hissettirir ve aşırı yemeyi teşvik edebilir.
Sebze Çeşitliliği Yaratın ve Parlak Renkli Servis Tabakları Kullanın
Değişik şekillerde, renklerde, dokularda ve tatlarda sebzeler seçmeye çalışın. Çeşitlilik ne kadar fazlaysa çocuğunuzun yemeye ilgi duyduğu bir detay bulması da o kadar olasıdır. Bazen bir yemeğin sebzenin kendisi değil, diğer yönleri bir çocuğun sebze yeme arzusunu etkileyebilir.
Yeni yürümeye başlayan çocuğunuz sebzeleri dilimlerken veya doğrarken reddediyorsa bunun yerine onları yıldız, kalp veya başka şekillerde kesmeyi deneyin. Bu şekilleri bir bıçak kullanarak yapabilir veya daha kolay hale getirmek için meyve ve sebze kesiciler satın alabilirsiniz. Sebzeleri yemekle birlikte sunarken onları parlak renkli kaseler veya tabaklarda servis edebilirsiniz.
%100 Özgünlük Test Raporu:
https://smallseotools.com/plagiarism-report/1bced75a25c1ddb74da80263d1b14d23
Bu yazı da ilginizi çekebilir: Çocuk Yetiştirirken Disiplin ve Ceza Arasındaki Fark