"enzimler etkilerini maddelerin (sübstratının) dış yüzeyinden itibaren gerçekleştirir." yukarıdaki genellemeyi ; 1.aynı miktardaki H2O2 moleküllerinin ; ezilmiş karaciğer tarafından ,tek parça halindeki karaciğeri oranla daha hızlı parçalanması 2.kıyılmış haldeki etin , aynı miktar tek parça ette daha kolay sindirilmesi 3.insanın ince bağırsağına konulan ; kesme kesme şekerin aynı miktardaki toz şekerden daha zor sindirilmesi şeklinde verilen deneysel sonuçlardan hangileri destekler ?
1