We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
|İsim:||Exidia kararması|
|Latin isim:||Exidia zencileri|
|Bir tür:||Yenmez|
|Eş anlamlı:||Exidia plana|
|Özellikler:|
|Sistematik:|
Exidia kararması veya sıkıştırılmış titreme, mantar krallığının yenmez bir temsilcisidir. Nadir bir tür, Rusya genelinde yetişir. Yaprak döken ağaçların kırık ve solmuş dallarında büyümeyi tercih eder. Meyve gövdesi gri, parlak renkte boyandığı ve jelatinimsi bir yapıya sahip olduğu için çeşitten geçmek imkansızdır.
Exidia kararmaya benziyor
Erken yaşta kararan Exidia, 20 cm çapında bir yastık oluşturacak şekilde birleşen yuvarlak bir gövdeye sahiptir.Yüzey oluklu, parlak, kenarları genişletilmiş ve konik tüberküllerdir. Renk koyu kahverengiden griye kadar olabilir. Sulu et koyu ve şeffaftır. Kuraklık sırasında sertleşir, ancak yağmurdan sonra eski görünümünü alır, büyümesini ve gelişmesini sürdürür. Üreme, beyaz bir spor tozunda bulunan uzun sporlarla gerçekleşir.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Örnek yenmez olarak kabul edilir, ancak zehirli olarak da kabul edilmez. Koku ve tat eksikliğinden dolayı değerli bir gıda ürünü değildir.
Önemli! Sıkıştırılan titreme gıda zehirlenmesine neden olmaz.
Nerede ve nasıl büyüyor
Exidia, geniş bir alanı kaplayan kuru dallarda veya yaprak döken ağaçların gövdelerinde siyah renkte büyür. Batı Sibirya ormanlarında bulunabilir. Meyveler Nisan ayında başlar ve sonbaharın sonlarına kadar sürer.
Çiftler ve farklılıkları
Mantar krallığının herhangi bir temsilcisi gibi sıkıştırılmış Exidia'nın benzerleri vardır:
- Ladin titriyor. Kurutulmuş kozalaklı ağaçlarda yetişir. Yastıklı meyve gövdesi, zeytin rengi ile siyah, yoğun bir jelatinimsi kütleden oluşur. Yüzey pürüzsüz ve parlaktır, kuru dönemlerde sertleşir ve kabuk oluşturur. Rusya'nın tüm iğne yapraklı ormanlarında bulunabilir.
- Titreme salgı bezidir. Kayın, meşe, titrek kavak ve fındık gibi kurutulmuş odunlarda yetişir. Meyve gövdesi jöleye benzer bir kıvama sahiptir; toplu büyüme sırasında asla birlikte büyümezler. Parlak zeytin, kahverengi veya mavimsi yüzey kuru havalarda sertleşir ve matlaşır. Meyve eti ince, sıkı, mantar tadı ve kokusu yoktur. Koşullu olarak yenilebilir olarak kabul edilir. Salata hazırlarken çiğ yenebilir, çorba pişirirken kurutulabilir.
Sonuç
Exidia karartma, mantar krallığının güzel bir temsilcisidir. Jöle benzeri hamur parlak, siyah renklidir. Yaprak döken ağaçların kuru gövdelerinde büyümeyi tercih eder. Rusya'da mantar yenmez olarak kabul edilir, ancak Çin'de ondan çeşitli yemekler hazırlanır.