Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Gögsü Malzemeleri
- 1 lt süt
- 1 su bardağı seker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- kakaolu petibör bisküvi ve kırılmış ceviz
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Tarifi:
Tencereye margarini koyup unu ekleyelim.Hafif pembeleşene kadar kavuralım.Sütü azar azar ilave edelim(topaklanmaması için sürekli karıştıralım). Kaynamaya başlayınca şekeri ve vanilyayı ilave edelim.5-6 dakika daha pişirelim.Ocağın altını kapalım.
Mikserle yaklaşık 6,7 dakika çırpalım.Bir kek kalıbını ıslatarak ,kalıba yarısını boşaltalım.Arasına bisküvi ve kırılmış çevizi ekleyelim.Üzerine kalan tavuk gögsünü dökelim.Tavuk gögsünü buzdolabında 1-2 saat soğutalım.
Bir tencerede hazır sosu arkasındaki tarife göre pişirelim.Bir kenarda üstü kaymaklaşmaması için çırpma teli ile sürekli karıştırarak soğutalım.Buzdolabında soğutmuş olduğumuz tavuk göğsünün üzerine bir servis tabağı kapatarak ters çevirerek kek kalıbından çıkaralım.Üzerine soğutmuş olduğumuz çikolata sosunu dökelim.Dilimleyerek servis edelim.Çikolata soslu yalancı tavuk göğsü tatlımız oldukça kolay bir tarif.
Herkese Afiyet Olsun :L
Sibel Ordueri