Malzemeler
7 adet orta boy patates
2 adet havuç
3 diş sarımsak
Zeytinyağı – Limon
Tuz
Patates ve havuçları ayrı ayrı haşlayıp. Ayrı ayrı kaplarda püre haline getirin.
Dövülmüş sarımsakları zeytinyağı ve limonla karıştırıp pürelere iyice yedirin.
Yağlanmış kek kalıbına bastırarak yerleştirin ve kalıptan çıkartıp servis tabağına alın maydanozlarla süsleyin.
Afiyet Olsun!