Theodor Eicke (d. 17 Ekim 1892; Hampont, Lothringen - ö. 26 Şubat 1943; Mihailovka (Harkkov'un güneyi), Almanya'nın askeri ve Nazi döneminde SS subayı.
Nazi döneminde SS'nin komutanı olarak Uzun Bıçaklar Gecesi adıyla tanınan SA temizleme harekâtında Ernst Röhm'ü bizzat öldürmüştür.
Daha sorna toplama kampının müdürü olup kampların gardianlar ve yöneticilerden SS-Totenkopfverbände adlı birliği kurmakla görevlendirilmiştir. Nisan 1937'de üç adet Totenkopf alayı oluşturup 1938'de ilaveten bir adet Totenkopf alayı kurmuş ve 1 Kasım 1939'de Totenkopf Tümeni (daha sonraki 3. SS Panzergrenadier Tümeni "Totenkopf") kurulmuş ve komutanı olmuştur.
Üçüncü Harkov Muharebesinde keşif uçuş sırasında 26 Şubat 1943'te Fieseler Storch'in düşümesiyle ölmüştür.