Bu Pişmiş Narenciye Havuç tarifi, hareket halindeki vejetaryen insanlar için hızlı bir düzeltmedir. Hazırlaması çok kolay, yanında veya yanında ikram edebileceğiniz bu sebzeli tarifi çok seveceksiniz. akşam yemeği!
Haşlanmış Narenciye HavuçBaskı Tektifi
malzemeler
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- 1 çay kaşığı şeker veya tadı
- 1 bardak portakal suyu
- 1 su bardağı
- 1 ½ kilo havuç, ince dilimlenmiş
- 2 çay kaşığı limon veya limon suyu
- 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
talimatlar
- Limon suyu ve kişniş hariç tüm malzemeleri geniş bir tavaya koyun. Orta ateşte ayarlayın ve kaynatın. Isıyı düşük seviyeye düşürün. Örtün, ardından yaklaşık 15 dakika veya havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
- Tavadaki sıvı miktarına dikkat edin; havuçları yumuşayana kadar pişirmek için gerektiği kadar su ekleyin (çok fazla sıvı eklemeyin, tava neredeyse kuruyana ve aromalar yoğunlaşana kadar sıvının tavadan azalmasını istersiniz). Pişirme süresi havuçların kalınlığına göre değişir.
- Ateşten alın ve limon veya limon suyu ve kişnişle hafifçe karıştırın.