Meyveli Tirit Tarifi Ve Yapımı;
Tuzsuz ekmekleri geniş bir kaba yerleştirin. Su, limon suyu ve şekeri karıştırıp ekmeklerin üzerine dökün.Meyvelerin kabuklarını soyup dilimleyerek ekmeklerin üzerine ..
Su ve pirinç yaşlanmaya bırakılır.Pirinçler iyice haşlanınca şeker, safran, güldüğü, dolmalık fıstık, kuş üzümü eklenir, biraz kaynatılır.1 çay bardağı su ile nişasta eritilir ve tencereye eklenir.2-3..
Bir puding kalıbını yağlayıp, unlayın. Üzümleri ılık suda 10 dakika kadar ıslatın. Muzları soyup, püre yapıp, bir kaseye koyun. Yağı küp küp kesip muzun içine katın. Unu çırparak azar azar ilave edin...
Yumurtalarla şeker tozunu beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz. Üzerine sütü ve krem şantiyi ilave edip erimiş dondurma kıvamı alıncaya kadar tekrar çırpıyoruz. Buz dolabında donuncaya kadar bekletiyoruz v..