Kesin olan bir şey var. Yalnız değilsin. Yeni bir federal hükümet anketi, Amerikalıların yaklaşık dörtte birinin her hafta çalışma ortamında yaklaşık 1300 kalori aldığını belirtti.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinde bir epidemiyolog olan çalışma grubu yazar Stephen Onufrak, "İnsanların iş'te aldığı kaloriler çok fazla" dedi.
İş yerinde en yaygın şekilde elde edilen yiyecek ve içecekler şöyle:
Kahve,
Şekerli alkolsüz içecekler,
Sandviçler,
Çay,
Kurabiye,
Browni,
Patates kızartması,
Pizza,
Salata,
Su,
Diyet alkolsüz içecekler.
Araştırmacılar yiyeceklere kalorilerle baktığında, pizza en fazla elde edilen kalori kaynağıydı, bunu sandviçler ve düzenli meşrubatlar izliyordu.
Onufrak, kalori elde edilen yiyeceklerin öğle yemeği olabileceğini belirtti.
Çalışma, 2012 ve 2013 yıllarında ABD Tarım Bakanlığı anketini tamamlayan ulusal temsilci bir gruptan 5.200'den fazla kişiyi içeriyordu. Gönüllüler, yedi günlük bir süre içinde işte elde ettikleri yiyeceklerle ilgili soruları yanıtladılar.
Elde edilen bulgular, işverenlerin çalışanlarının sağlığını iyileştirme fırsatı bulduğunu belirtti.
Beslenme uzmanı Samantha Heller, sağlıklı yemekler sunmanın işverenlere fayda sağlayabileceğini belirtti, çünkü iyi yiyen çalışanlar "daha iyi hissedecek, daha fazla enerjiye sahip olacak ve daha iyi odaklanabilecekler" dedi.
New York City'de NYU Langone Tıp Merkezi'nde bulunan Heller, "Vücudumuzu iyi beslediğimizde vücudumuz ve beynimiz yanıt veriyor. Bu şirket ve çalışanlar için bir kazan-kazan" dedi.
Fakat ya işyeriniz sağlıklı seçenekler sunmuyorsa? Heller, en iyi seçenek kendi öğle yemeğinizi kendiniz getirmek olabilir. Bu sayede hangi yiyeceklerin size ne kadar kalori sağlayacağını bileceğinizi belirtti.