-Özellikle gıdaların raf ömrünü uzatan kimyasal katkı maddeleri ve sağlıksız beslenme yüzünden ortaya çıkan kronik hastalıklar yüzünden, birçok insan hayatının son yıllarını sağlık sorunları ile geçiriyor.
- Hastalıkların elbette birçok sebebi var, ancak tıbbın sebeplerden ziyade tedavi süreciyle ilgileniyor olması hastalıkların yaygınlaşmasını körüklüyor.
- Ticari bir sektör haline gelen tıp alanında çok büyük paralar dönüyor ve gerçekler gizlendikçe daha çok ilaç satılıyor.
Koruyucu katkı maddeleriyle raf ömrü uzatılan, yapay tatlandırıcı ve aromalarla cazibesi artırılan paketlenmiş gıdaların sağlığa çok büyük zararlar veriyor
Gıdaların raf ömrü uzadıkça insan ömrünün kısalıyor.
Prof. Dr. Ahmet Aydın, önerdiği 'taş devri diyeti' ile birçok hastalığın önüne geçilebileceğini söylüyor:
Tuz, şeker ve unu azaltın.
Güneşlenin veya D vitamini alın.
Omega 3-6 yağ dengenizi korumak için ayçiçeği, pamuk, mısırözü ve soya vb. gibi tohumlu sıvı yağları çok az kullanın (Evinizde hiç kullanmayın). Sızma zeytinyağını tercih edin.
Margarin kullanmayın. Köy tereyağı (sadeyağı) en iyisidir.
Köy ya da mandıra sütünü tercih edin. Pastörize günlük şişe sütü de olabilir. Homojenize ve UHT teknolojisi kullanılan kutu sütleri kullanmayın.
Kaymak bağlamayan, ekşimeyen süt ya da yoğurt doğal değildir.
Sütten çok yoğurt ve peyniri tercih edin.
Kutulanmış gıdaları yemeyin.
Sebze ve meyveleri mevsiminde taze olarak tüketin.
Doğal ortamında yaşayan hayvan ürünlerini kullanın.
Günde 6-8 bardak su için. Suyu yemekle birlikte değil, yarım saat önce veya sonra için.