Kuru Dutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağından biraz fazla hindistan cevizi
- 1 çay bardağı hafif ezilmiş ceviz
- 1 çay bardağı kuru dut
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Kuru Dutlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri kıvam olana kadar karıştırın.
- Daha sonra yoğurt sıvı yağı ekleyerek mikser ile çırpın.
- Sonra hindistan cevizi ,ceviz , kuru dut ,kuru üzüm ve pekmezi ekleyerek spatula ile karıştırın mikser ile değil spatula ile karıştırıyoruz çünkü keki söndürüyor .
- Daha sonra vanilya ,kabartma tozu ve unu ekleyerek tekrar spatula ile karıştıralım kek kalıbını sıvı yağ ve un ile yağlayalım sonra kek harcımızı ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim ama bazı fırınlara göre farklılık gösterebilir ben 30 dakika fırının kapağını açmadan pişirdim.
Afiyet olsun.
3 yaşındaki kızım pekmezi kuru üzümü reddettiği için bu şekilde denedim ve çok beğendi siz de deneyip beğenirseniz tarif defterinize eklemeyi unutmayın.
Kuru Dutlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı