Sümbüller memleketimizin ve genel olarak doğu ülkelerinin en eski çiçeklerinden biridir. Gerek yaz, gerek kış mevsiminde güzellikleriyle salonlarımızı süsleyen sümbüller çiçek bahçelerinin bordürlerine dikilmesi mümkündür. Renk ve tatlı kokulan sayesinde evlerimize ilkbahar havası verir. Sümbül (Jacinthe) Mart sonunda çiçekler çiçek açmıya başlarlar. Genel olarak iki çeşit sümbül vardır. Hollanda Sümbülleri ve Rumen sümbülleri. Rumen sümbülleri: Rumen sümbülleri Şubat ayından İtibaren çiçek açmıya başlarlar. Renkleri beyaz, havaî mavi, koyu mavi, pembe olabilir. Hollanda sümbülleri: Hollanda sümbülleri en çok Hollanda’da yetiştirilir. İyi bir bakım ve açık havaya ihtiyaçları vardır. Renkleri; beyaz, mavi, sarı, pembe ve mor olur. Üretilmesi: Sümbül çiçekleri, soğanları ile çoğaltılır. Eylül oyında soğanlar funda toprağı ile karışık toprak veya dere kumu doldurulan saksılara dikilir, soğanların yarısına yakın kısımlarının toprak dışında kalması lâzımdır. Bu suretle dikilen sümbül soğanları kışlandırılmak üzere karanlık ve serin bir yerde meselâ evlerin bodrum katlarında dizilebilirler. Şayet bodrum katı yoksa bahçenin bir kenarında 25 - 30 santim derinlikte kazılan çukurlara sıralanır, üzerlerine ağaçları ve dalların üzerine de toprak konarak örtülür ve arasıra sulanır. Bu şekilde serin ve karanlık bir yerde bir iki ay kalan soğanlar yavaş yavaş uyanmaya ve gövde yapmaya başlar. Kasım ayının içinde çiçek açmadan birkaç gün önce saksıları içeri almak lâzımdır. Eğer bu dikim işi Eylül ayını geçerse, sümbüllerin çiçek açma zamanı da geciktirilmiş olur. Bu suretle geç elde edilen sümbül fidanları ilkbaharda doğrudan doğruya bahçeye dikilir. Amatör çiçek yetiştirme meraklıları sümbül soğanlarını 10 santimlik bir saksıya yerleştirilirler. İlk zamanları karanlık ve nemli bir yerde saksıları saklamalıdır. Ortalama ısının 13°C. olması lâzımdır. Bu işlemler yaprak ve sapların uzamasını sağlar. Bir iki hafta sonra normal ışık ve 15-16° C. ısıya terk edilir. Bu zaman içinde çiçekler de yavaş yavaş açmaya başlar. Topraksız, su içinde üretim: Bu şekil üretimde sümbül soğanları kireçli olmayan, örneğin yağmur suyu doldurulmuş bir vazoya ve karanlık bir yere yerleştirilir. Isı 10° C. yi geç-memelidir. Sekiz hafta sonra kökler 5-7 santim uzunluğuna sahip olurlar. Bu müddet bitince vazodaki sümbül soğanları ışık ve 12 - 18° bir ısıya yavaş yavaş alıştırılır. Muntazaman her hafta vazo suyu değiştirilmelidir. 46 hafta içinde sümbül çiçekleri açar. -• Sümbül çiçeklerinin su içinde üretilmesinden başka küçük taşlar içerisinde de üretilebilir. Soğangiilerin başlıca düşmanları: Mikrop veya virüsler den meydana gelen hastalıklar ve böceklerin yapmış olduğu bozma ve zararlardır. Yukardaki hastalıklar ve böceklerin meydana getirdiği zararlara karşı korunma çareleri dezenfeksiyon ve sterilizasyon ya da ateşle yakma usulüdür.