Margarin ve süt ile 3-4 dakika çırpın. 28 cm çapındaki yağlanmış kalıba dökün ve pişirin.soğutup kalıptan çıkartın.
Kekin kenarlarından 2 cm keserek çıkartın. çıkan kekleri ufalayın ve fındık kırığı ile karıştırın.
Sos: meyveli sosu 2 çay bardağı su ile tarifine göre hazırlayın ve soğutun. fırça yardımı ile kekin üzerine bir miktar sürün. ufalanmış kek ve fındıktan oluşan karışımı kekin üzerine tepeleme serpin. kalan sosu üzerine dökün.
27 Eylül 2011 Salı
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.