Flaubert, “Madam Bovary”i yazarken Flaubert olduğunu unutmakta, tüm sorunlarını bir kadının bakış açısıyla incelemektedir. Şakayla da olsa “Madam Bovary” benim demektedir. Madam Bovary içinde bulunduğu yaşam biçimini reddetmekte, ozanların anlattığı yaşamı arzulamakta, tatlı sözler karşısında kendinden geçmekte, ölümsüz tutkulara inanmakta ve kendini şatolarda yaşıyor görmektedir.
Yazar; Madam Bovary’nin kocası, kızı ve sevgilileriyle geçen ömrünü bu kadar gerçekçi biçimde gözler önüne sererek çağdaş edebiyatın en önemli eserini yaratmıştır.
1857 yılında yazılmış olan “Madam Bovary”, yazarın başyapıtıdır.