Fasulye ezmesi
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Fasulye ezmesi tarifi için malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Fasulye ezmesi Nasıl Yapılır
Haşlanmış kuru fasulyelerin zarlarını soyup püre haline gelinceye kadar blenderdan geçirin. Hafif çırptığınız süzme yoğurt, ezdiğiniz sarımsak, zeytinyağı, maydanoz tuz ve baharatları ilave edin. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırıp servis yapın.
Dilerseniz, kuru fasulye ezmesi tarifine de göz atabilirsiniz.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.