* Bamyaları kaynar su da çok yumuşatmadan haşlayın ve süzün.
* Süzülen bamyaları dizili iplerden çıkarın.
*- Güveç tenceresini ocağa koyun. Yağı, küp küp doğradığınız
*soğanları ve biberleri koyup kavurun.
*Pembeleşen soğanların üzerine etleri de koyup hafif kavurun.
* Yine küp doğradığınız domatesi, salçaları ekleyip kavurmaya devam edin.
* Kavrulan sebzelerin üzerine baharatları, sirkeyi ve limon tuzunu ilave edin.
*Bamyaları ve nohutu da ekleyip hafif bir şekilde tüm malzemeleri alt üst ediyoruz.
*Güveçin içine en son kaynamış suyu ekleyip güveçin ağzını alüminyum
*folyo ile sıkıca kapatıp yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin.
Malzemesi