LAHANA NASIL HAŞLANIR, LAHANA HAŞLAMA YÖNTEMLERİ
Lahana Nasıl Haşlanır?
Malzemeler
- Lahana
- Su
Lahanayı temiz bir poşete koyun. Lahanayı buzluğu koyun. Tamamen donana kadar buzlukta bekletin. 2 günde donuyor. Donduğundan emin olduktan sonra buzluktan çıkarın üzerini örtün. Çözülünceye kadar bekleyin. Çözüldükten sonra yumuşacık tıpkı haşlanmış gibi oluyor. İç harcını hazırlayıp lahanayı da yapraklarına ayırıp sarabilirsiniz.
Afiyet Olsun…