Sponsorlu Bağlantılar Kıymalı Lahana Böreği Tarifi konusu Kıymalı Lahana Böreği THY Skylife Malzemesi: 1 adet beyaz lahana 200 g dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 150 g süt 3 adet yumurta 70 g tereyağı Hazırlanışı: Harcı için; önce ince doğranmış soğanı kıymayla kavurun ve maydanoz ilave edin. Sosu için; süt, yumurta ve yağı karıştırıp iyice çırpın. Lahanayı haşladıktan sonra yapraklar halinde ayırın. Tepsiyi yağlayın. Yaprakları tepsiye dizin. Aralarına sosu dökerek dizmeye devam edin. Tepsinin ortasına gelindiğinde kavrulan kıyma harcını döküp sosla birlikte tekrar lahanaları dizmeye devam edin. Son katta üzerini yağlayıp fırına verin. 160 derecede 30 dakika pişirin ve sıcak servis edin.