Çin’de 8 bin yıldır pirinç üretiliyor
Çin'de pirinç yani çeltik tarlaları, daha verimli olması için özel bir teknikle düzenleniyor.
Bu teknikte, suyun yukarıdan aşağı sürekli akması amaçlanarak setler kuruluyor ve bu sayede pirincin yetişmesi için daha verimli bir ortam hazırlanıyor.
Guangxi Zhuang Özerk Bölgesi’ndeki bu pirinç tarlaları yaklaşık 650 yıldan beri ürün veriyor.
Pirinç, Çin’in en önemli tarımsal faaliyetleri arasında yer alıyor.
Pirinç tarlaları, son dönemlerde turizm için de bir seçenek olarak ülkede öne çıkıyor.
Çin’deki geçtiğimiz yıllarda 8 bin yıllık pirinç tarlaları bulunmuştu.