Yunan Patates Nasıl Yapılır
Yunan patatesleri lezzetli, kavrulmuş, sarımsak aromalı patateslerdir ve yemek masanıza koymak için mükemmel bir zevktir. İster tek başınıza ister başka bir yemeğin yanında servis edin, lezzetlidirler ve herkesi daha fazlasını istemektedirler.
Fırını önceden 420 ° Fahrenhayt'a (215 ° C) ısıtın.
Yapışmaz yağlama spreyi ile fırın tepsisine püskürtün.
Tüm malzemeleri fırın tepsisine yerleştirin. Patatesleri her tarafa yayın ve sarımsak, kekik ve limon suyu ile tatlandırın. Suyu ve zeytinyağını patateslerin üzerine dökün.
İstediğiniz miktarda tuz ve karabiber ekleyin.
Ellerinizi kullanarak patates karışımını karıştırın. İyice karışana kadar karıştırın.
Patatesler kızarana kadar yaklaşık 40 dakika fırında pişirin.
- Sarımsak sıvı çözeltiye düşmeye başlayacak, ancak tadı patateslerle demlenecek ve yanmamasına yardımcı olacaktır.
Patatesleri beyaz tarafların üzerine çevirin ve 40 dakika daha pişirin. İsterseniz ekstra tuz, karabiber ve kekik ekleyin.
- Tava kuru görünüyorsa, yarım bardak ilave su ekleyin.
Tavayı fırından çıkarın ve ısınana kadar patatesleri yaklaşık on dakika soğumaya bırakın.
Servis. Patatesleri servis tabağına yerleştirin. İsterseniz ekşi krema veya tereyağı ile süsleyin. Zevk almak!
Daha fazla lezzet için patateslere ekstra sarımsak ekleyin.
Patatesleri bükmek için doğranmış soğanları da ekleyin.
Sıcak fırın kullanırken küçük çocukları denetleyin.