Bir yemeye başlayınca yemelere doyamacağınız ve sürekli yapıp yemek isteyeceğiniz bir tarif! Pratik brownie tarifini çok seveceksiniz.
Pratik Brownie Tarifi
Pratik Brownie Tarifi
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Pratik Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta akı
- 3 adetyumurta sarısı
- 50 gramun
- 60 gramnişasta
- 100 grampudra şekeri
- 1 paketkabartma tozu
- 150 grambitter çikolata
- 150 grammargarin
- 1 çimdiktuz
Pratik Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencereye margarin ve çikolatayı alalım ve ocakta kısık ateşte erimesini bekleyelim. Eridikten sonra ocaktan alalım.
Ocaktan aldığımız çikolata sosuna sırasıyla birer birer yumurta sarısı ekleyelim ve karıştıralım. Daha sonra un, kabartma tozu, nişasta ve pudra şekeri ekleyip karıştıralım. Hamurumsu bir kıvam olacak.
Ayrı bir kaseye yumurtaların akını alalım ve bir çimdik tuz ilave edip, mikser yardımı ile köpürene kadar çırpalım.
Köpüren yumurta beyazının üzerine çikolatalı karışımı ilave edip, bir spatula yardımı ile git-gel yaparak karıştıralım.
Yağlanmış bir borcama hazırladığımız harcı dökelim ve önceden ısıttığımız 180 derece fırına verip yaklaşık yarım saat pişmesini bekleyelim.