Tatildeyken sabah kahvaltısında en çok tükettiğim yiyecek pancake'dir.
Otellerdeki aşçılar ya çokkk lezzetli yapıyorlar ya da ben henüz kötü yapanına rastlamadım :)
Tatilden dönünce evde kendim de denedim hevesle hatta çok güzel de oldu ama "aynı" lezzeti yakalayamıyordum bir türlü!
Geçenlerde reader'a Tijen'in pancake tarifi düşünce hemen denedim.
Sahurda ya da kahvaltıda deneyebileceğiniz çokkk pratik ve lezzetli bir tarif.
Hem yağ da yok!
Malzemeler: 3 yumurta, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 bardak süt, 1 bardak un, 1 tutam tuz
Yapılışı: yumurtaların aklarını bir tutam tuz ile iyice köpürüne kadar çırpın. Mikser kullanmayıp elde çırpmanızı tavsiye ediyorum! Ayrı bir kapta 3 yumurtanın sarısını pudra şekeri ile çırpıp diğer malzemeleri ilave edin ve topaklanmadan akıcı bir kıvam olana kadar karıştırın. Yumurtanın aklarını da karışıma ilave edip teflon tavada pişirin.
Afiyet olsun..
Pippa Middleton'ın gelinliği - Cambridge Düşesi Kate Middleton'ın kız kardeşi Pippa Middleton iş adamı James Matthews ile sade bir törenle evlendi. Pippa Middleton'ın dantel gelinliğini ...