Editörün Seçimi
Popüler Makaleler
Bakırın sağlığa birçok faydası vardır. Kemik gücü, kalp sağlığı, bağışıklık sağlığı ve çok daha fazlası için vazgeçilmez bir unsurdur. Bakır eksikliği demir eksikliğine, sinir ve bağışıklık sistemi işlevlerinde sorunlara yol açabilir. Çok fazla veya çok az bakır, beyin fonksiyonlarının çalışma şeklini etkileyebilir ve nörolojik hastalıklar ve Wilson hastalığı (organlarda çok fazla bakır oluştuğu bir durum) ile bağlantılıdır.Çizim, Brianna Gilmartin, Verywell
Bakır, sağlıklı bir vücudun korunmasında önemli bir rol oynar ve çeşitli sağlık yararları vardır.
Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, vücuttaki bakır seviyelerini korumanın artriti geciktirebileceğini hatta önleyebileceğini ileri sürdü. Bu yüzden bazı insanlar bakır eldivenler, bilezikler ve bakırdan yapılmış diğer aksesuarlar takarlar. Bununla birlikte, artritli gönüllülerde yapılan araştırmalar, bakır takı takmanın faydası olmadığını göstermiştir.
Araştırma çalışmaları, bakırın antioksidan özelliklere sahip olduğunu bulmuştur. Bakır, antioksidanlar içerdiğinden, serbest radikallerin üretimini azaltabilir. Serbest radikallerin hücrelere zarar verdiği ve başta kanser olmak üzere hastalıklara neden olduğu bilinmektedir.
Bakır eksikliği, iskemik kalp hastalığı da dahil olmak üzere kardiyovasküler sağlık sorunları için artan riskle ilişkilendirilmiştir. Bakır eksikliğinden etkilenen spesifik kalp hastalığı risk faktörleri arasında yüksek kolesterol, glikoz intoleransı, kronik inflamasyon ve oksidatif stres bulunur.
Cooper eksikliği ve düşük bakır alımının vücuttaki beyaz kan hücrelerinin sayısını azaltarak nötropeni denen bir duruma neden olduğu gösterilmiştir. Düşük beyaz kan hücresi sayısına sahip olmak, bir kişiyi enfeksiyona karşı daha savunmasız hale getirebilir. Vücuttaki bakır seviyelerini korumak, beyaz kan hücrelerinin üretimine ve desteklenmesine ve vücudun sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
Ciddi bakır eksikliği, daha yüksek osteoporoz, osteopeni ve kemik yoğunluğunda azalma riski ile ilişkilendirilmiştir. Osteoporoz, kemikleri zayıflatan ve kırılmaya yatkın hale getiren bir durumdur. Osteopeni, kemik mineral yoğunluğunun olması gerekenden daha düşük olmasına neden olur ve osteoporozun habercisi olarak kabul edilir.
Düşük bakır seviyelerinin tek başına kemik sağlığını etkileyip etkilemeyeceğini ve bakır takviyelerinin osteoporozu gerçekten önleyip etkilerini yönetip yönetemeyeceğini belirlemek için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.
Bakır, antioksidan özelliklere sahip olduğundan, araştırmacılar cilt yaşlanmasını önlemeye yardımcı olabileceğini düşünüyor. Yeterli bakır seviyeleri, vücudun hasarlı bağ dokularını ve kemikleri bir arada tutmak için gereken kolajeni değiştirmesine yardımcı olur. (Kolajen, bağ dokuları ve kemikler arasındaki boşluktaki ana yapısal yetenektir.) Yetersiz kolajen seviyeleri, eklem disfonksiyonuna ve bağ dokularının parçalanmasına neden olabilir.
Bakır, nörolojik süreçlerde ve büyümede rol oynar ve bilişsel işlev için önemlidir. Bununla birlikte, çok fazla bakır beyin sağlığı üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir ve bu da bilişsel düşüşe neden olabilir.
Bakır takviyeleri, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir ve düşük seviyelerde veya yüksek seviyelerde dengesizliğe neden olabilir. Bazı ilaçlar bakır ile olumsuz etkileşime girebilir. Bunlar şunları içerir:
Bakır toksisitesi nadirdir, ancak birkaç semptomla tanımlanabilir.
Bakır toksisitesinin daha ciddi semptomları şunları içerebilir:
Hastalık Önleme ve Sağlığı Geliştirme Dairesi'nin Beslenme Yönergeleri çoğu yetişkin ve çocuk için günde yaklaşık 900 mikrogram (mcg) bakır önermektedir. Daha fazlası zehirli olabilir.
Amerika Birleşik Devletleri'nde ve en gelişmiş ülkelerde, hem bakır eksikliği hem de toksisite nadirdir.
Çoğu insan ihtiyaç duyduğu tüm bakırı diyetlerinden alabilir. İyi bakır kaynakları, aşağıdakiler gibi gıdalardan gelir:
Bakır takviyesi almalı mıyım?
Takviyeler, gerekli bakırı vücuda koymak için bir seçenek olabilirken, en iyi yöntem bakırı gıda kaynaklarından almaya çalışmaktır - bu, dengesizlik ve toksisite riskini azaltır. Bakır eksikliğinin nadir olması nedeniyle, doktorlar nadiren bakır takviyesi reçete ederler. Çoğu multivitamin, güvenli bir doz olarak kabul edilen 2 miligramdan (mg) daha az bakır içerir. Herhangi bir bakır takviyesi almadan önce doktorunuzla konuşun.
Diyet bakır tüketmenin yan etkileri veya riskleri olabilir mi?
Diyetle bakır tüketimi ile bildirilen herhangi bir risk veya yan etki yoktur. Bir kişinin bir problemle karşılaşacağı tek zaman, içme suyundaki aşırı bakır seviyeleri, kimyasallar yoluyla yüksek seviyelerde bakıra maruz kalma veya aşırı takviye kullanımı olabilir.
Amerika Birleşik Devletleri'nde ve en gelişmiş ülkelerde bakır eksikliği, özellikle bir kişi dengeli bir diyet uyguladığında nadirdir. Aslında, çoğu insan ihtiyaç duyduğu tüm bakırı diyet yoluyla alabilir. Bir kişinin bakır seviyeleri düşükse, doktor bir bakır takviyesi önerebilir ve / veya altta yatan koşulları arayabilir. Bakır takviyesi düşünen herkes önce bir doktora danışmalıdır.Artrit Ağrısına Yardımcı Olmak İçin Bakır El Eldivenleri Kullanmak