Beslenme ihtiyaçlarınızı uzun, orta ve kısa vadeye ayırırdım.
C Vitamini ve A Vitamini gibi şeyler uzun vadelidir. Bir ya da iki hafta kısa kalmanız, yolculuk sırasında ve sonrasında normal yeme alışkanlıklarınıza döndüğünüzde size sorun çıkarmaz. Bunları esasen görmezden gelebilirsiniz, ki bu bir çeşit serseri çünkü bu, bir multivitamin veya diğer takviyeleri alarak düzeltilmesi en kolay eksiklik olacaktır.
Orta vadeli, yağ ve protein olacaktır. Çoğu insan bol miktarda protein yiyor - kurutulmuş dana eti, fıstık ezmesi, fıstık ezmesi - ve yeterince yağ da alıyor. Herhangi bir nedenle "tereyağlı makarna ama peynirli değil" ve "sebzeli beyaz pilav" gibi yemekler yiyor olsaydınız, o zaman belki de protein sıkıntısı çekersiniz. (Belki de tahıllarda bir miktar protein olduğu ve tipik olarak düşündüğümüzden daha azına ihtiyacımız olduğu için söylüyorum.) Bu, çoğunlukla yaptığınız işin miktarı göz önüne alındığında çok erken açlık hissetmek ve belki de iyi uyumamak olarak kendini gösterir. Yeterince uzun süre devam ederse, sindirim problemleri de yaşayabilirsiniz. Uzun yolculuklarla ilgili kitapları okurken, dizanteri başlamadan önce hiç yağsız ve çok az proteinli bir ay gibi görünüyor.
Kısa vadede en büyük endişeniz lif. Herhangi bir meyve veya sebze yemiyorsanız ve beyaz unlu ekmek ve makarna, beyaz pirinç vb. Yediyseniz ve baklagiller yoksa, o zaman lif almıyor olabilirsiniz. Yaşınıza bağlı olarak, bu sadece birkaç gün içinde kendinizi çok rahatsız hissetmenize neden olabilir. Biraz dehidrasyon geçirin çünkü terliyorsunuz ve su içmek her zaman elinizin altında olmayabilir ve kendinizi çok sıkışmış hissedebilirsiniz.
Lifli çözelti, kurutulmuş meyvelerle doluysa, patika karışımınız kadar yakın olabilir. Kurutulmuş meyveyi görmezden gelirseniz veya karışımınız M&M'lerle doluysa, biraz sebze yediğinizden emin olmanız gerekir. Kurutulmuş çorba karışımı güzel öğlen yemeklerine yol açabilir ve bunu sizin için halledebilir veya daha sık yemek yapmayı deneyebilirsiniz. Ya da 50'den fazla kalabalığı hedefleyen reklamlara dikkat edip bir lif takviyesi de getirebilirsiniz. Suya karıştırdığınız tür muhtemelen en iyisidir.
Endişeniz "Sağlıklı ve güçlü hissediyorum, yolculuk sırasında vücudum iyi çalışıyor, ama ara sıra yoksunluk haftalarıyla kendimi uzun vadeli bir sağlık problemine mi hazırlıyorum? "Kesin olarak öyle olmadığını söyleyebilirim. Yıllarca süren koltukta cips yapma alışkanlığı bunu yapabilir; Yeterli lif veya A Vitamini olmadan bir hafta olmaz.