İskoçya’nın Speyside bölgesinde bulunan Glenfiddich damıtımevinin klasik ekspresyonu olan Glenfiddich 12, aynı zamanda dünyada en çok satılan single maltlarından biri olarak da dikkat çeken bir viski.
Glenfiddich 12 meyvemsi notaları ve hafif profili ile Speyside karakterini fazlasıyla yansıtan, referans alınabilecek bir ekspresyon.
Glenfiddich hakkında detaylı bilgi ve damıtımevlerine yaptığım geziden notlarıma buradan göz atabilirsiniz.
Glenfiddich 12 (İskoç Single Malt, %40 abv)
Burun: Armut, elma, bal ve vanilya ön planda. Tatlı notalara ek olarak meşe, saman ve çok hafif çikolata.
Havalandıkça vanilya ve meşe kokuları belirginleşiyor
Damak: Limon, bal ve zencefil. Hafif kekremsi bir dokusu var. Baharat, kuru meyveler ve kuru incire ek olarak odunsu ve tahılımsı aromalara da sahip.
Kolay içimli olmasına rağmen hafif köşeli bir viski. Eğer Glenfiddich 12’yi kör bir tadımda tatmış olsaydım alkol oranının %40’dan biraz daha yüksek olduğunu düşünürdüm.
Bitiş: Orta, baharat ve zencefile ek olarak bal ve karamel.
Genel Yorum: Glenfiddich 12 ilk tattığım single maltlardan biri olduğu için bendeki yeri ayrıdır. Oldukça kolay içimli ve lezzetli bir ekspresyon olan tam bir Speyside klasiği.
Bu yazı ilginizi çektiyse;