Unlu İrmik Helvası
https://www.nefisyemektarifleri.com/unlu-irmik-helvasi-6475108/
Unlu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ+yarım kahve fincanı
- 250 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı öğütülmüş ceviz
- 1 litre süt
Süslemek İçin ;
- Tarçın
Unlu İrmik Helvası Tarifi Yapılışı
Kandilimiz mübarek olsun bu güzel günde sevdiklerinize ikramlık muhteşem bir helva tarifi
- Öncelikle yarım çay bardağı sıvı yağ hariç diğer yağları tencereye alalım.
- Tereyağı eriyince üzerine irmik ve unu ekleyip iyice pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Robotta çekilmiş cevizi ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Daha sonra şekeri de ekleyip beş dakika kadar daha kavuralım.
- Üzerine sütü yavaşça sürekli karıştırarak ekleyelim altını kısıp sütü çekene kadar bekleyelim.
- Ocaktan almadan önce kalan sıvı yağı parlak olması için ekleyip karıştıralım.
- Altını kapatıp 10 dakika kadar dinlendirelim.
- Dilerseniz kalıpla dilerseniz borcama yayarak dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.