Sabah kahvaltılarınızı çok daha keyifli ve lezzetli bir hale getirecek Börek Tadında Krep Tarifi, klasik krep tariflerinden farklı aroması ile kesinlikle denenmesi gereken bir tarif.
Tarif için gerekli malzeme listesi ve detaylı yapılışını aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz. Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videoda tarifin yapım aşamalarını görsel olarak takip edebilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 dal yeşil soğan
- Birkaç dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı peynir
- Tereyağı
Hazırlanışı
Derin bir kaba, 1 adet yumurta ve 1 su bardağı süt koyarak iyice karıştırın. Daha sonra kaşar rendesi, peynir, kıyılmış şekilde maydanoz ve soğanı da ekleyerek bir süre daha karıştırın. Unu da karışıma ekleyerek bir süre daha karıştırın ve kabartma tozu, bir tutam tuz ve biberleri ekledikten sonra kısa bir süre daha karıştırın.
Krep karışımınız hazır beklerken bir tavaya bir yemek kaşığı tereyağı koyun ve karışımı tavaya dökün. 2 yüzeyini de kahverengi benekler oluşana kadar kızartın. Malzemeleri aynı ölçüde arttırarak daha fazla krep elde edebilirsiniz.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.