Britanyalı araştırmacılar, brokoli, zerdeçal, yeşil çay ve nar, Amerika Birleşik Devletleri ve Birleşik Krallık’taki prostat kanserinde erkeklerde en sık rastlanan kanserle mücadele etmeyi bilimsel olarak kanıtlamışlardır.
Bedford Hastanesi’nde onkolog ve Cambridge Üniversitesi Hastaneleri’nin bir parçası olan Addenbrooke’da çalışan Profesör Robert Thomas, hepsi prostat kanseri olan 203 yetişkin erkekle ilgili altı aylık bir insan çalışması gerçekleştirdi.
Adamlar iki gruba ayrıldı:
- Nar, zerdeçal, yeşil çay ve brokoli grubunun özü
- Plasebo grubu
Her biri ya her gün bir kapsül aldılar ya da “Pomi-t” olarak adlandırıldılar. Altı ay sonra araştırmacılar, plasebo grubundakilere kıyasla nar, zerdeçal, yeşil çay ve brokoli özünü içeren kapsülleri alanların PSA düzeylerinin% 63 daha düşük olduğunu bulmuşlardır.
PSA (prostat spesifik antijen) nedir?
PSA (prostat spesifik antijen), prostat hücreleri tarafından üretilen bir proteindir. Kan testi, erken prostat kanserini tespit etmeye yardımcı olabilecek PSA seviyelerini ölçebilir.
Prostat kanseri olan kişiler daha yüksek ve yükselen kan-PSA seviyelerine sahiptir. PSA kan testi, doktorların, bir hastanın prostat kanserine sahip olup olmadığını belirlemek için biyopsiler gibi başka testler yapıp yapmayacağına karar vermesine yardımcı olur – bu kesin bir test değildir. Bazı hastalar normal PSA seviyelerinden daha yüksek ve maligniteye sahip olmayabilir.
Bu çalışma “çift kör” biriydi – ne doktorlar ne de katılımcılar kukla kapsüller (plasebo) veya Pomi-t olanları aldıklarını biliyordu.
Etkili olmanın yanı sıra Pomi-t kapsülleri de güvenliydi
Pomi-t kapsülleri sadece PSA seviyelerini önemli ölçüde kontrol etmediği gibi, neredeyse hiçbir yan etki görülmemiştir.
Gıdalardan çıkarılan mineralleri, likopenleri ve vitaminleri takviye etmeye odaklanan önceki çalışmalar, iyi olmaktan çok zarar verdiğini bulmuşlardır.
Laboratuvar testleri ve çok küçük randomize çalışmalar, brokoli, zerdeçal, yeşil çay ve nar gibi polifenol açısından zengin gıdaların anti-kanser etkilerini göstermiştir. Thomas, bu çalışmanın, bilimsel olarak sağlam bir değerlendirmede kanser prog- ram belirteçleri üzerinde etkili bir etki yaratan ilk çalışma olduğunu açıkladı.
Thomas ve ekibi bulgularını Chicago, Illinois’deki ASCO (Amerikan Klinik Onkoloji Derneği) konferansında sunmuşlardır.
Profesör Thomas dedi ki:
“Yüksek kaliteli klinik bakım, kanser yardım kuruluşları ile işbirliği ve Cambridge Üniversitesi ile dünya çapında araştırmalar sunma konusundaki deneyimimiz, dünya çapında bir etki yaratacak bulgularla sonuçlandı. Bu, milyonlarca erkeğin, Prostat Kanseri Bedford’daki Primrose Birimi’nde yaşam tarzı stratejilerinin tasarlanması ve değerlendirilmesi konusunda uzun bir geçmişe sahiptir ve bu doğal bir ilerlemedir.
“Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı, kanserin gelişimiyle mücadele etmenin temel yoludur, ancak erkekler de işe yaradığı gösterilen bir gıda takviyesine de dönebilir.”
Nar, brokoli, zerdeçal ve yeşil çayın sağlık yararları
Nar
Önceki çalışmalar narın niteliklerini göstermiştir:
- Nar, prostat kanserinin yayılmasını durdurmaya yardımcı olur – California Üniversitesi’nden gelen bilim adamları, nar suyundaki komponentleri prostat kanseri metastazını önlemeye yardımcı olur.
- Nar diyaliz hastaları için faydaları vardır – Technion-Israel Institute of Technology, Haifa, Israel’den bilim adamları, ön çalışmalarda, nar suyunun, yüksek morbidite oranı da dahil olmak üzere, diyalizde olan böbrek hastalığı hastaları için çeşitli komplikasyonları önlemeye yardımcı olabileceğini keşfetti. kardiyovasküler hastalık ve enfeksiyonlara karşı.
- Nar bileşikleri meme kanseri büyümesinin durdurulmasına yardımcı olabilir – California Los Angeles Üniversitesi’nde yapılan bir çalışmada, narların, östrojeni androjene dönüştüren bir enzim olan aromatazı bloke ederek hormona bağımlı meme kanserinin büyümesini durduran altı bileşik taşıdıkları bulunmuştur. Bilim adamları, onların hayvanlarda veya insanlarda test edilmemiş in vitro bir çalışma olduğu konusunda uyardılar.
Brokoli
Brokoli’nin sağlık yararları da, özellikle iki bileşen, sülforafan ve mirrosinaz olmak üzere kapsamlı olarak incelenmiştir:
- Brokoli enzimi miyrosinazın güçlü anti-kanser özellikleri vardır – iyi miyrozinaz seviyelerini korumak için brokoli hafifçe buğulanmalıdır, diyor Urbana’daki Illinois Üniversitesi’nden araştırmacılar.
- Brokoli, İngiltere’nin Doğu Anglia Üniversitesi’nden araştırmacılardan oluşan bir ekip olan artritden koruyan sülforofan içerir ve brokoli içeriği, en yaygın eklem iltihabı olan osteoartritte eklem yıkımına neden olan enzimleri bloke eden sulforafan ile ilgili bir çalışma yürütmüştür. Brokoli’nin önemli bir fark yaratmak için yeterli sülforakran içerip içermediği henüz belirlenmemiştir.
- Brokoli bileşeni, sülforafan, meme kanserini önleyebilir veya tedavi edebilir – Michigan Üniversitesi Kapsamlı Kanser Merkezi’nden bilim adamları, brokoli özünden çeşitli konsantrasyonlarda sülforafan içeren kanserli fareler enjekte ettiler. Kanser kök hücrelerinin sayısının önemli ölçüde azaldığını bulmuşlardır. Ayrıca kanser hücrelerinin yeni tümörler üretemediğini de bulmuşlardır.
- Brokoli bileşen, sülforafan, KOAH’ın ilerlemesini yavaşlatabilir – Baltimore’daki Johns Hopkins Tıp Fakültesi’nden bilim adamları, sülforaphanin akciğerleri KOAH (kronik obstrüktif akciğer hastalığı), bir hastalık olan oksidatif hasara karşı koruyan bir genin aktivitesini artırdığını bildirmişlerdir. düzenli uzun süreli sigara içenler tarafından yaygın olarak geliştirilmiştir.
Zerdeçal
Birçok çalışma, baharat zerdeçalına, özellikle de birincil bileşenine, curcumin’e odaklanmıştır:
- Zerdeçal, baş ve boyun kanseri büyümesini bastırmaya yardımcı olur – Dr. Marilene Wang ve UCLA’nın Jonsson Kapsamlı Kanser Merkezi’nden ekibi, kurkuminin baş ve boyun kanserlerinin büyümesini destekleyen bir hücre sinyal yolunu baskıladığını gösteren bir pilot çalışma gerçekleştirdi.
Marilene Wang, “Hücre sinyal yolunun inhibisyonunun, kanser gelişimini destekleyen tükürükte bir dizi pro-inflamatuar sitokin veya sinyalleme molekülünün azaltılmış ekspresyonu ile de ilişkili olduğunu” belirtti. Bu çalışma, curcuminin ağızlarında çalışabileceğini göstermektedir. Baş ve boyun maligniteleri olan ve kanser gelişimini hızlandıran aktiviteleri azaltan ve sadece kritik bir hücre sinyal yolunu inhibe ederek kanseri etkilemeyen aynı zamanda tükürük içindeki pro-inflamatuar sitokinleri azaltarak tükürüğü de etkilemiştir. ”
- Zerdeçal ve tarçın, vücudun yüksek yağlı yemeklere verdiği olumsuz yanıtı azaltır – Pennsylvania State Üniversitesi’nden Profesör Sheila West ve meslektaşları, baharatlar, özellikle tarçın ve zerdeçalla zengin bir diyet yiyen insanların, yüksek yağlı yemeklere daha az olumsuz tepki verdiklerini keşfettiler. – kandaki trigliserit düzeyleri (yağ tipi), diğer insanların yüksek yağ içeren diyetlerde olduğu kadar yüksek değildir.
- Zerdeçal kistik fibrozu düzeltebilir – zerdeçalın birincil bileşeni olan curcumin, laboratuar farelerinde kistik fibroz defektini düzelttiği, Hasta Çocuk Hastanesi ve Yale Üniversitesi Tıp Fakültesi’ndeki bilim adamlarının bildirdiği bildirildi.
Yeşil çay
Yeşil çay üzerinde onlarca çalışma yapılmış, bunların çoğu epigallocatechin-3 gallat insan çayı için önemli faydaları bildiriyor, çayın ana bileşeni:
- Yeşil çay (ve kahve) inme riskini azaltır – yeşil çay (ve / veya kahve) içenler düzenli olarak daha düşük felç riskine sahiptir, Japonya Ulusal Cerebral ve Kardiyovasküler Merkezi’nden araştırmacılar, 45 yaşından büyük 83.269 Japon erişkinini içeren bir çalışmanın ardından bulunmuştur. 74 yıl.
- Yeşil çay, uzaylı farkındalığı ve hafızayı etkileyebilir – Çin, Chongqing, Çin’deki Üçüncü Askeri Tıp Üniversitesi’nden Yun Bai ve arkadaşları, düzenli olarak tüketildiğinde, yeşil çaydaki organik kimyasal ve ana madde olan EGCG’nin (epigallocatechin-3 gallat), hafıza ve uzay farkındalığı.
- Yeşil çay, yaşlılık döneminde işlevsel sakatlık riskini azaltır – Japonya, Sendai, Tohoku Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden bir araştırmacı ekibi, uzun süreli düzenli yeşil çay içenlerin yaşlılık döneminde işlevsel sakatlık geliştirme olasılığının daha az olduğunu buldu. Daha yeşil çayın insanların daha az risk aldıklarını eklediler.
Christian Nordqvist tarafından yazıldı.