AlentejoŞaraplar Sürdürülebilirlik Programı (PSVA) koordinatörü João Barroso, Lusa'ya verdiği demeçte, “Programa kayıtlı şarap imalathanelerinin% 10'unu temsil eden 10 sertifikalı üreticimiz var ve 2022'nin sonunda 2022'ye sahip olmayı bekliyoruz” dedi.
Benzerigörülmemiş
Portekiz'debenzeri görülmemiş olarak kabul edilen bu sertifika, Ağustos 2020'de CVRA tarafından başlatılan bu sertifika, Alentejo bölgesindeki üreticileri üzüm bağlarından şaraphaneye kadar iyi ekonomik, sosyal ve çevresel uygulamaların tanıdığını göstermektedir.
PSVAkoordinatörüne göre, bu 'mühür' üreticilere “rekabet avantajı” sağlıyor, çünkü “giderek daha fazla, pazarlar ve tüketiciler sadece organik üretim değil, aynı zamanda sürdürülebilir sertifikalara odaklanıyor”.
“Tüm çalışmalar, tüketicilerin yaklaşık% 70'inin, ürünlerinin sürdürülebilirlik profili, yani şarapla ilgili bir tür kimlik bilgisi istediğini gösteriyor” dedi.
JoãoBarroso'ya göre, 2015 yılında oluşturulan ve sertifikaların verildiği PSVA'nın yaklaşık 500 kayıtlı üyesi, daha doğrusu “400 şarap yetiştiricisi ve 100 şarap imalathanesi” var.
“Alentejo'da dikilen bağ alanının neredeyse yarısı programın bir parçası” dedi ve tüm bölgedeki “şarap yetiştiricilerinin üçte birinin ve şarap imalathanelerinin yarısının” PSVA'nın bir parçası olduğunu belirtti.
Sürdürülebilirlikprogramı ve CVRA sürdürülebilir üretim “mührü” ilk kez Londra"da sunulacak, Birleşik Krallık, bölgedeki ana ihracat pazarlarından biri, önümüzdeki Salı.
Birheves değil
“Sürdürülebilirlik artık bir heves değil ve burada kalmak için”, PSVA koordinatörü savundu ve “Alentejo Portekiz'de sürdürülebilirlik programı olan tek bölge” olduğunu belirtti.
İngilizpazarına yapılan bu ziyarette, “bir yandan Alentejo ve Portekiz şaraplarına büyük talep olduğu varsayımları ve ayrıca Portekiz'de başka hiçbir bölgenin sahip olmadığı bu 'bayrağa' sahip olduğumuz varsayımları var” dedi.
Şarapkomisyonunun “son iki yılda göze çarpan Alentejo şarapları için ihracat destinasyonlarından” biri olduğunu ve “değerde% 171 ve% 155'lik bir büyüme” olduğunu söyledi.