1980'lerde bebek havuçlar süpermarket raflarında piyasaya sürüldüğünden beri havuç tüketimi yaklaşık yüzde 33 arttı. Dr. Çünkü . On yıllar boyunca, sebzeler ve kolay bir atıştırmalık için hızlı bir seçenek sağladılar. Ancak son zamanlarda çeşitli gruplar saflıklarını sorguladı.
Bebek havuçları, sebzenin daha küçük versiyonları halinde kesilip soyulmuş büyük havuçlardır. Çıkış, gıda kaynaklı hastalıkları önlemek için klorla durulanır ve sonra tekrar suyla yıkanır. Bu, nihayetinde raflara çarpan taze kesilmiş ürünler arasında yaygın bir uygulamadır. Gıda Ağı açıklıyor. Kestikten, yıkandıktan ve durulandıktan sonra, bebek havuçlar ülkenin her yerine gönderilmek üzere çantalara ayrılıyor. Popülerlikleri, harika tatlarından ve yüksek besin içeriğinden kaynaklanmaktadır; Basitçe ifade etmek gerekirse havuç, çeşitli yemeklere ekstra lezzet ve besin eklemenin basit bir yoludur.
Bununla birlikte, bazı insanlar bebek havuçlarından uzak durmaktadır, çünkü yıkama işleminden düzenli olarak klor yutmak sağlık riskleri oluşturabilir.
Eser miktarda klor yutmak sizi rahatsız etmiyorsa, bebek havuçlarının geçirdiği yıkama ve kesme işleminin besin içeriklerini gerçekten engelleyebileceğini de belirtmek gerekir. Güçlü yaşa bebek havuçların yüzde 20 daha az içerdiğini açıklıyor A vitamini normal havuçlardan daha iyidir, ancak yine de yüksek seviyede besin sağlar. A vitamini bağışıklığı, organ işlevini ve sağlıklı görmeyi korumaya yardımcı olur, çıkış notları ve havuç yemek, bu vitamini alımınızı artırmanın en iyi yollarından biridir.
Bebek havuçları da C vitamini içeriği açısından yetersiz kalıyor. Bağışıklık sisteminizi güçlü tutan ve vücudunuzu serbest radikal hasarlarından koruyan besin, bebek havuçlarındaki C vitamini seviyeleri normal havuçlardan yaklaşık yüzde 55 daha düşüktür. Normal havuçlar bu vitaminin iyi bir kaynağı olarak kabul edilirken, bebek havuçlar bu vitamin için uygun değildir.Güçlü yaşa. Birçoğunun havuçlarından elde ettiği K Vitamini, lif ve potasyum gibi diğer besinler de kısa versiyonlardan daha az tedarik edilir.
Kendi havuçlarınızı yıkamak ve soymak hazırlık çalışmalarınıza zaman katarken, sofrada değerli besinler bırakıyor olabileceğinizi de belirtmekte fayda var.