Balkabaklı Cevizli Pasta
Çıtır çıtır bir pasta baklavalı ve cevizli harika bir lezzet denemenizi isterim.
Malzemeler
- Gerekli malzemeler
- Bir kilogram bal kabağı
- Bir su bardağı toz şeker
- Yarım kakaolu pasta keki
- Yarım paket bisküvi
- Bir tatlı kaşı tarçın
- Bir su bardağı ceviz
Üzeri için malzeme
- Yeteri kadar ceviz ve yeşil fıstık
Krem şanti için malzeme
- Bir paket toz şanti
- Bir su bardağı süt
- Balkabağının kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Bir tencerenin içine küçük küçük doğranmış bal kabağını koyun ve üzerine toz şekeri serpip pişmesi için ocağa koyun Bu sırada servis tabağına pasta çemberini koyun ve içine kakaolu pasta kekini yerleştirin.
- Pişmiş olan kabağın içine kırılmış cevizleri, ufalanmış bisküvileri ve tarçını koyup karıştırdıktan sonra kakaolu kekin üzerine hazırladığınız karışımı boşaltın.
- Kaşıkla yayarak üzerini düzeltin ve soğuması için kenara kaldırın.
- Krem şantiyi hazırlamak içinde bir kabın içine toz şantiyi ve sütü koyup çırpın.
- Soğumuş olan pastanın üzerine krem şantiyi resimdeki gibi sıkın krem şantinin üzerine kırılmış cevizlerle, yeşil fıstıkları serperek süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
Başka bir cevizli pasta tarifini videodan izleyin