We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mayayı ılık su ve yumuşak tereyağında eritin.Elastik ve ele yapışmayan bir hamur azar azar ılık su ekleyerek yoğurun.Kapatın ve hacmi iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.
Hamuru 1-2 cm'lik bir tabaka halinde yayın, ketçap ile yağlayın, domates dilimleri ekleyin, üzerine tuz ve karabiber serpin.
Üzerine rendelenmiş peynir ve telemeau (karıştırın), sardalye parçaları ve kırmızı biber dilimlerini ekleyin.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.