Mutlak nem, bir hava kütlesi içinde o an bulunan, nem miktarına verilen isimdir. Piyasada satılan nem ölçerler, mutlak nem miktarını ölçerler. Mutlak nem havadaki nem yani su buharı miktarıdır ve belirli bir değere sahiptir. Örneğin %10 -20 vb gibi yüzde değerleri alırlar.
Mutlak nem miktarı ölçülebilen bir değerdir ve hesaplanmaz, yani bir nem ölçer ile havadaki su buharı ölçülerek, mutlak nem miktarı bulunur. Mutlak nem dışında birde bağıl nem kavramı vardır. Bağıl nem ise havanın durumuna göre değişkenlik gösterir.