Açıklama
Yüksek oranda lif içeren mısır, sindirim sistemi hastalıklarını önler, kabızlık, hemoroid ve kolorektal kanseri gibi sağlık problemlerini engeller. İyi bir antioksidan kaynağı olan mısır bu sayede bir antikanserojen besin kaynağıdır. Ayrıca mısır, Alzheimer hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur ve kalp hastalıkları, riskini azaltır. Yüksek tansiyonu düşüren mısır, anemi riskini azaltır, kolestrolü ve kan şekerini düzenler. Bunlara ek olarak mısır, cilt sağlığını da korur.