Vişneli Crumble
Harcı için:
200 gram vişne
1 yemek
kaşığı şeker
1 yemek
kaşığı limon
suyu
Hamuru için:
1 su bardağı un
1,5 yemek
kaşığı tereyağı
1 yemek
kaşığı şeker
Servis için:
Vanilyalı dondurma
Yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini ayıkladığınız vişne
leri geniş bir tencereye alın.
Üzerine limon
suyu ve 1 yemek
kaşığı şeker gezdirip biraz ısıtarak meyvelerin karamelize olmasını sağlayın.
Hamuru için buzdolabından çıkardığınız tereyağını un ve 1 yemek
kaşığı şekerle birlikte mutfak robotundan geçirin.
İri kırıntılar halinde bir hamur elde edin.
Karamelize olan vişne
leri porsiyonluk fırın kaplarına bölüştürün.
Üzerine hamuru yayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra kalıbı fırına verin.
10 dakika pişirdikten sonra çıkarıp vanilyalı dondurmayla birlikte servis edin.