Zeytinyağı Yatağında İncir Kürü
Süresi
3 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Kuru İncir (40 Adet)
- Zeytinyağı (1.4 Çay Bardağı)
Zeytinyağı Yatağında İncir Kürü Tarifi
ADIM 1
Kuru incirleri önce güzelce yıkayıp, iyice kurulayıp bir kavanoza koyun ve ardından incirlerin üzerini geçecek kadar zeytinyağı dökün.
ADIM 2
Kavanozun ağzını kapatın ve 40 gün karanlık bir ortamda bekletin, bu bekleme sürecinde incir çok fazla zeytinyağı emecektir.
40 gün sonra her yemekten önce aç karnına bir incir yiyin.
ADIM 3
Ben 40 gün bekleyemem derseniz, yıkayıp kuruladığınız incirleri minik küpler halinde doğrayın. Kavanoza koyup yine üzerini geçecek kadar zeytinyağı ekleyip iki gün karanlık bir ortamda bekletin. Sonra her yemekten önce aç karnına bir tatlı kaşığı yiyin.