Isırgan çorbası - test tarifleri .Hazırlamak ve lezzetli ısırgan çorbası nasıl .
Tarİflerİ / / August 12, 2017
ısırgan çorbası - ilk yeşil kısa sürede
hazırlamak için genel prensipler, sadece bir şey hafif, taze ve iddiasız istiyorum.Isırgan çorbası - sadece aynı çanak, yanı sıra, çok yararlı ve bir vitamindir.30 gr ısırgan C vitamini ve karoten bir günlük ücreti içerir.ısırgan genç yaprakları almak çorbası hazırlamak ve onlar yakmak değil yani, onlar kaynar su dökmek gerekir için.Genel olarak, bitki ısırgan otu en eski sürgünler olan yanma, yanıklar öyle değil.çanak ısırgan kuzukulağı, karahindiba, goutweed, dereotu, kişniş, maydanoz, yeşil soğan, roka, latin çiçeği, quinoa ve diğer otlar ek olarak ilave edilebilir.o daha büyük, daha kullanışlı ve daha zengin çanak dışarı dönecek!Genellikle ısırgan çorbalar su ile hazırlanan, ancak tavuk, sığır düşük yağlı et suyu almak veya konserve et kullanabilirsiniz.çanak sebze havuç, soğan (veya kavurma), patates, biber, domates, Çin lahanası, mantar veya fasulye ekleyin.işlenmiş peynir ile çok lezzetli pişirme çorbası - onlar çözülür, çanak hafif bir krem tutarlılıkolur.Eğer çorba karides, midye ve diğer deniz ürünleri eklerseniz, deli ilk çanak sunacak.Isırgan çorbası, sıcak veya soğuk ve biraz ekşi krema servis edilebilir ve haşlanmış yumurta bile lezzetli yapacaktır.Bu arada, yumurta basit bir bıçakla doğrayın ve çorbanın içine dökün ya da ikiye ya da dörde kesti.Ve tuz, biber, limon suyu ya da krema ile yumurta kırbaç ve pişirme sonundan önce bir kaç dakika için dökün olabilir.
ısırgan çorbası - öncelikle ısırgan toplamak için çorba pişirmek için ürünler ve yemekler
hazırlanması.Bu sadece yanıklar önlemek için eldiven ile yapılmalıdır.üstleri genellikle genç yaprakları toplayın.Bundan sonra artık yandı böylece kaynar su ile haşlanmış ısırgan gerekir.ısırgan genellikle küçük dilimleyin ve sonunda çorbanın içine koydu.Tüm diğer otlar da dikkatle yıkanır ve ezilir.Sebze yıkanması, temizlenmesi ve reçeteye uygun olarak kesilmelidir.Ayrıca ön kaynatın sert haşlanmış yumurta olması ve soğuk su ile bunları kapatın, böylece soğuması için zaman vardı olmalıdır.Çorba için suyu et, tavuk veya dana eti pişmiş eğer iyice yıkanır ve tek parça haşlanmış olmalıdır.
tahta, kevgir, rende ve bıçak kesme otu ihtiyaç tencere, (kavurma için) tava, çorba hazırlamak.Derin derin çorba plaka veya kase olabilir çanak hizmet vermektedir.
Tarif 1: dan
ısırgan çorbası tarifi ısırgan çorbası
Bu kolay, sağlıklı çorba pişirmek çok kolay.o ısırgan genç sürgün toplamak mümkün olduğu durumlarda özellikle lezzetli yemek, ilkbaharda çıkıyor.
Gerekli malzemeler:
- 250 tavuk göğsü;
- patates 200 g;
- Taze ısırgan - 220 gr;
- havuç ve soğan 50 gram (ampul ve yeşil);
- tuz, karabiber;
- biraz limon suyu;
- yumurta Haşlanmış - arzı.
Hazırlanışı: yıkanmış tavuk suyu kaynatın itibaren
, daha sonra et çıkar ve adet a la carte halinde kesilmiş.Biz geri suyu içine tavuk yayıldı.Patates ve havuç küçük küpler halinde kesilmiş, temiz ve kaynar suyu eklemek için.yanmış değil böylece Isırgan kaynar su dökün.Soğan ve ısırgan shinkuem ve patates sonra çorba 10 dakika yayıldı.Tavaya limon suyu birkaç damla damla.Tuz ve biber yemek tatmak.sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin çorba.ekşi krema ve dörde haşlanmış yumurta ile çanak hizmet vermektedir.
Tarif 2: İşlenmiş peynir
ülkede pişirmek çok iyi bu ısırgan çorbası, el gerekli tüm otlar ile ısırgan çorbası.İşlenmiş peynir yemek yapar hassas ve sarımsak ve ot - baharatlı.
Gerekli malzemeler:
- 1 büyük patates;
- taze ısırgan otu demet;
- yeşil soğan bir demet;
- yeşil genç sarımsak - Birkaç tüyler;
- 1-2 mantar bir tadı peynir işlenmiş;
- Dill;
- tuz, karabiber;
- yumurta Haşlanmış - arzı.
Hazırlanışı: Temiz ve küçük küpler halinde kesilmiş
patates.Hafif tuzlu kaynar suda patatesleri koyun ve yumuşayana kadar pişirin.Isırgan su ve doğrayın kaynar dökün.Tüyler soğan ve sarımsak yıkama, halkalar halinde kesilmiş ve biraz kızartın.Bir tencerede tamamen eriyene kadar iyice ardından soğan, sarımsak ve ısırgan yatıyordu karıştırın, işlenmiş peynir patatesleri ilave edin., Tat tüm karışımı, tuz ve karabiberi kaynattıktan sonra, herhangi bir baharat ekleyin.dörde haşlanmış yumurta ve dilimlenmiş dereotu ile ısırgan çorbası ikram edin.
Tarif 3: ısırgan çorbası, ıspanak ve kuzukulağı
Bu hafif vitamini ısırgan çorbası, ıspanak ve kuzukulağı, özellikle bir diyet oturan olanlara hitap ediyor.çanak lezzetli ve sağlıklı, çok düşük kalorili, çıkıyor.Burada yeşil ek olarak hala patates parçasıdır ve çanak haşlanmış yumurta ve ekşi krema ile servis edilir.
Gerekli malzemeler:
- taze ıspanak ve kuzukulağı 70 g ise;
- taze ısırgan - 1 demet;
- Patates - 2 adet;.
- Tuz - tatmaya;
- Ekşi krema ve yumurta - beslemek için.
Hazırlanışı:
kaynar su dökün ve yaprakları koparmak, ısırgan toplamak.uzun bir ısırgan sokmaları sonra, onun arıtma devam edebilirsiniz.Kes ısırgan küçük arzu.Patates yıkama, temiz ve küpler halinde kesin.su dökün, bir tencerede, sadece biraz tuz ekleyin ve ateşe koyun.kaynattıktan sonra, patates yaymak ve yarı yumuşak devlet kadar pişirin.Kuzukulağı ve ıspanak yıkama, parçalamak ve tencereye ekleyin.kaynattıktan sonra, kıyılmış ısırgan dökün.Uzun bir süre, aksi takdirde, çorba pişirmek için gereken tüm vitaminleri ve diğer besinleri buharlaşmasına yok.Isırgan Bu çorba hizmet ve sıcak ve soğuk olabilir.Her kapta biraz ekşi krema, kıyılmış yeşil soğan ve yarım haşlanmış yumurta ekleyin.
Tarif 4: ısırgan çorbası ve yulaf ezmesi
Bu lezzetli ama aynı zamanda çok kullanışlı değil sadece ısırgan ilk yemeğidir.ısı gibi ferahlatıcı bir çorba olması özellikle güzel - en iyi soğuk ya da hafif sıcak bir tür yenen bir yemektir.
Gerekli malzemeler:
- Patates - 4-5 adet;.
- 1 küçük havuç;
- Isırgan - küçük bir ışın;
- 4 yemek kaşığı.l.yulaf ezmesi;
- 1 yumurta;
- Yeşil soğan;
- Tüyler sarımsak;
- zeytin yağı;
- Limon suyu - 30 ml;
- Tuz - tatmaya;
- karabiber - tatmak.
hazırlanması:
taze dikkatli bir şekilde soğuk su ile yıkandı, ısırgan aldı.Patates ve havuç ve benim temiz.Isırgan, yeşil soğan ve sarımsak tüyler yıkanır ve ince ince doğrayın.Havuç bir kaba rende üzerinde ovmak ve hafifçe bir tavada kızartın., Parçalar halinde kesilmiş patates kaynayan tuzlu suya çalıştırın ve yumuşayıncaya kadar pişirin.Ardından, sağ tencere püre patates tolkushkoy içinde.Biz patates, kızarmış havuç ve yulaf ezmesi yayıldı.Cook ısırgan çorbası simmered.Sonra bir bardak alıp yumurta ve limon suyu, karabiber ve tuz karıştırın.Birkaç dakika pişirme sonundan önce, yumurta ince bir dere dökün ve doğranmış otlar dökün.hazır ısırgan bir lezzetli ve sağlıklı çorba!
Tarif 5: Isırgan ve deniz bu alışılmadık krem adil seks, Weight Watchers, ama aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı gıda takdir tüm gurmeler için değil sadece zevk ısırgan çorbası ve karides
.
Gerekli malzemeler:
- 1 küçük soğan;
- Büyük tuz - 2 yemek kaşığı.l.;
- ısırgan yaprakları - 100 gr;
- Küçük soyulmuş karides - 150 g;
- Tereyağı - 60 gr;patates
- kiloluk;
- 1 litre su;
- karabiber ve tuz - tat;
- Zeytinyağı - 60 ml;
- 1 diş sarımsak;
- kimyon Lèves - 1 tatlı kaşığı.;.
- Kuru beyaz şarap - 30 ml;
- Beyaz ekmek.
Hazırlanışı:
soğan bir kapta koymak ince halkalar, içine kesilmiş ve tuz, biraz Mnemonic ellerle serpin ve 2 saat bekletin.Sonra tuz ile soğan yıkayın ve kurutun kağıt havlu üzerinde yayıldı.Patates, temiz ve küçük küpler halinde kesilmiş.Bir tencerede sonra ısırgan ve patatesleri ilave edin, kızarana kadar soğan ve yavru yaymak, tereyağını eritin.Fry hep birlikte 5 dakika sonra, su dökün bir taşım kaynatın, ısıyı azaltmak ve 1 saat pişirin.Bir tavada zeytinyağı dökün ezilmiş sarımsak ekleyin ve yağ sarımsak tadı absorbe böylece o yerleşmek.Sonra birkaç saniye sonra soyulmuş karides ekleyin, kekik şarap ile bir tavada sarımsak ve yayılmasını dışarı atmak ve 1 dakika karışımı içinde kızartın.Hazır çorba blender çırpma pürüzsüz kadar, çanak tat kimyon yağı, tuz ve karabiber ile karides ekleyin.beyaz ekmek tereyağı yavru dilimleri ve tuz ile serpin.tereyağı somunları kızartılmış çorbası ikram edin.sadece kendi bahçesinde veya uzak ormanda gerekli ısırgan toplama -
: -
ısırgan çorbası
çorba ısırgan en iyi şefler gelen sırları ve ipuçları aşağıdaki ipuçları ve ipuçlarını kullanın, gerçekten lezzetli ve sağlıklı çıktı.Hiçbir durumda yol ya da diğer olumsuz yerlere yanındaki yeşillik toplamak yok.çorba sadece genç ısırgan gerekir;
- Eğer ekşi krema eklemek yoksa, çorba yani ihale ve lezzetli az besleyici değil, dışarı dönecek;
- ısırgan mutlaka sadece soğuk su eldiven yıkanabilir, yarı kaynatmak değildir;
- çanak birlikte birkaç dakika kızartma doğranmış soğan ısırgan ve havuç ve kızartma ekleyin, daha güzel kokulu çıktı;
- ısırgan çok çorba haşlanmış, bu yüzden mümkün olduğunca ihtiyaç yeşil almak;
- pişirme sonundan önce 2-3 dakika çorba ısırgan koymak;
- beslenme bir plaka ve küçük bir keten tohumu yağı ilave edilebilir - kokulu ve daha kullanışlı bir yağlı çorba verir.