Fotoğraf kredisi: Wikimedia.org
Piyasada birçok marka “sakız” var. Lezzetli lezzetler ve terfi eden vücutlar (ve telaşlı yiyiciler) için ihtiyaç duydukları besinleri elde etmek için harika bir yol olarak tanıtılıyorlar.
“Aktif” içerik maddeleri genellikle vitaminler, mineraller ve bazen omega-3 yağları ve bitkisel tozlar olarak listelenir. “Diyebilirler”şekerler içerir“Ya da olmayabilir. Nadiren, bazıları bir şeker miktarı ve gıda asitleri gibi diğer bileşenler sitrik asit, laktik asit ve askorbik asit gibi.
Kanımızca bu ürünler sağlıksız ve sömürücüdür. Yüksek şeker içeriği küçük çocuklara çekici gelebilir, ancak sağlıklı bir diyete iyi bir giriş değildir.
Diş çürüğü sorunu
Diş çürüğü bir önemli Avustralya halk sağlığı sorunu. 2014-15’te, Avustralya'da dişhekimliği hizmetlerine 9.5 milyar dolar harcandı6.1-2007’te 08 milyar dolardan fazla. Avustralya'da, çocukların yaklaşık% 50'i ilkokula büyük ölçüde tedavi edilmeyen boşluklarla başlar. Victoria’da, 7.1’in altındaki çocukların% 12’inde diş tedavisi için genel bir anestezi uygulanmıştır.
Şekerler, diş minesini çözen bakteriler için yiyecek sağlar. Şeker tüketimi arttıkça, oyuklar da artar.. Bu hasar onarılamaz ve bireyler ile birlikte kalır yaşam boyu problemler Bu doldurma ve muhtemelen kök kanal çalışması veya ekstraksiyon gerektiren.
Ek olarak, gıda asidi (özellikle sitrik asit), diş yüzeyinin ilerici kaybına yol açabilecek dental erozyona neden olur. Bu dolgu, kaplama ve kron içeren karmaşık ve uzun bir tedavi gerektirebilir. “Sakızların” yapışkan tutarlılığı soruna katkıda bulunur.
The Dünya Sağlık Örgütü (WHO), ücretsiz şeker alımının (ilave şeker artı bal, şurup ve meyve sularındaki şekerler) toplam enerji alımının% 10'inden fazla olması durumunda daha yüksek diş çürüğü oranlarının meydana geldiğini söylüyor. Bu içme suyu ve diş macunu kullanarak florür rağmen.
InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın
Şeker alımı toplam enerji alımının% 5'in altına düşürüldüğü için diş çürüğü oranları giderek azalır. Bu nedenle, sağlıkla ilgili çeşitli nedenlerden dolayı, WHO ücretsiz enerjiden günlük enerjimizin% 5'inden 10'inden fazlasını almamamızı önermektedir.
Bu nedenle, günlük 4,300 - 5,450 kilojoule (kJ) enerji alımına sahip iki ila üç yaşındaki çocuklar için maksimum 430 ila 545 kJ veya yaklaşık altı ila sekiz çay kaşığı (25-32g) serbest şeker tüketmemelisiniz bir gün ve tercihen bu miktarın yarısıdır. Günlük 5,700 ila 7,100 kJ enerji alımına sahip dört ila sekiz yaş arası çocuklar günde 570 ila 710 kJ veya yaklaşık sekiz ila on çay kaşığı (33-42g) 'den daha fazla tüketmemelidir. bunun yarısı.
Bu tavsiyenin aksine, iki ila üç yaş arası Avustralya çocuklarının% 50'i ve dört ila sekiz yaş arası çocukların% 67'i, 10-2011'teki serbest şekerlerden elde ettikleri toplam enerjinin% 12'inden daha fazlasını tüketmiştir. İki ila üç yaşındaki erkeklerin% 10'i, 18 çay kaşığı (70g) tüketmiş, 23 çay kaşığı (90g)% X'in dördüncü ila sekiz yaşları arasındadır.
Yediklerimizde ne kadar şeker olduğunu bilmek
Sorunun bir kısmı, etikette listelenen bileşenlere bakarak bir ürüne (sakızlar dahil) ne kadar şeker eklendiğini bilmenin açık bir yolu yoktur. Seçim (Avustralya Tüketiciler Birliği), gıda ve sağlık bakanlarının ilave etiket etiketlemesi yapmaları için kampanya yürütüyor, böylece tüketiciler DSÖ ve diğer yetkililer tarafından önerildiği gibi tüketimini sınırlayabiliyorlar.
“Sakızlar” aynı zamanda ürünlerin düzenlenmesi sorununu da örneklemektedir. gıda-ilaç arayüzü. Yukarıdaki Kids Smart Vita Gummies gibi bu ürünlerden bazıları Tedavi Malları İdaresi Başkanlığı (TGA) ile listelenmiş tamamlayıcı ilaçlar olarak.
Tamamlayıcı ilaçlar için, etiket üzerindeki şekerlerin miktarını değil, miktarlarını belirtmek için bir gereklilik vardır.
Belirgin bir sebep olmadan, gibi diğer “sakızlar” Bioglan Omega 3 Balık Yağı Çocuk Sakızları TGA'da yer almamış ve sponsorları tarafından yiyecek olarak sınıflandırılmış olabilir.
Yiyecek için, Gıda Standartları Avustralya Yeni Zelanda (FSANZ) tarafından, ürün etiketindeki beslenme bilgi panelindeki toplam şeker içeriğini ifşa etme zorunluluğu vardır.
Bioglan web sitesi, her bir 60 sakızı şişesini, 168g ürün içerdiğini belirtir; ortalama bir porsiyon, formülasyon durumlarının 5.6g şekere (ağırlıkça% 3) sahip olduğu iki sakızdır (54g). Ayrıca, açıkça yanlış etiketlenen 3g ürün başına 100mg şeker bulunduğunu da belirtmişlerdir; 100g ürün, 54mg değil, 3g şeker içermelidir.
TGA'yı kullanma Gıda-İlaç Arabirimi Rehberlik Aracı, bu ürünün bir gıda olduğunu belirledik, bu yüzden NSW Gıda Otoritesine yanlış etiketleme hakkında bir şikayet gönderdik. Ancak, şikayeti TGA'ya göndermemizi tavsiye ettiler. TGA tepkisi yanlış etiketleme konusundaki endişemizi görmezden geldi. Ayrıca neden gıdalara ilaca kıyasla farklı şeker etiketleme gereklilikleri olduğunu sorduk. TGA, “şeker içerir” uyarısının, genel tüketicileri ihtiyaç duyabilecekleri bir ilacı gereksiz yere gereksiz yere engellemeden danışma niteliğinde olduğunu belirtti.
www.shutterstock.com adresinden
Gıda asitleri içeren ve yüksek oranda şeker içeren, tüketicilerin ihtiyaç duydukları ilaçlar değildir ve halk sağlığı gerekçesiyle satışı yasaklanmalıdır. En azından şeker miktarı (ve gıda asitlerinin varlığı) açıklanmalıdır.
Sağlık yararları şüpheli
Yüksek ve zarar verici şeker içeriğine ek olarak, bunların tüketicileri diyet takviyelerinin yararı konusunda yanlış yönlendiren sömürücü ürünler olduğunu iddia ediyoruz.
Hem web sitesi hem de etiketi Telaşlı Yiyenler için Çocuklar Akıllı Vita Gummies Multivitamin çinko içeriğinin “telaşlı bir yiyicinin” iştahını artıracağını söyleyin. Çinko, et, balık ve kümes hayvanları gibi yiyeceklerde kolayca bulunurken, tahıllar, tahıllar ve süt ürünleri de önemli miktarda katkı sağlar. Çinkonun “telaşlı yiyicilerin” iştahını artırdığına dair herhangi bir kanıtın farkında değiliz.
Çocuklar Akıllı omega-3 takviyesi “beyin işlevini, büyümesini ve gelişimini desteklemeye yardımcı” olduğunu iddia ediyor. ABD Gıda ve İlaç İdaresi tavsiye eder haftada iki ila üç kez yağlı balık yemek. Yansıtan, omega 3 takviyesi almanızı önermez bulgular Balık yağı takviyesinin randomize kontrollü çalışmalarının genellikle hayal kırıklığı yarattığını ve balıkların omega-3 takviyesinden çok daha fazla besin içerdiğini söyledi.
Sakızlı vitaminler, ebeveynleri diyet takviyelerinin faydaları konusunda yanlış yönlendiren sağlıksız ve sömürücü ürünlerdir. TGA ve FSANZ, bu ürünlerin düzenlemelerini acilen gözden geçirmelidir.
Yazarlar Hakkında
Ken Harvey, Doçent, Halk Sağlığı ve Koruyucu Hekimlik Okulu, Monash Üniversitesi; Eliza Li, Biyomedikal Bilim ve İşletme Öğrencisi, Monash Üniversitesi; Biberiye Stanton, Diyetisyen ve Misafir Araştırmacı, UNSWve Stuart Dashper, Profesör ve Kıdemli Baş Araştırma Üyesi, Melbourne Üniversitesi