We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
2:52 dak. | 218.932 görüntüleme
Bu sıcak ve doyurucu yemek her yaştan çocuğa hitap edecek.
Merhaba, ben Blog sitemizden Lindsay Weiss. Yani çocuklarım bakkaldan satın aldığınız pirinç paketlerine bayılıyor. Bu tür pirinci evde yapmanın bir yolunu buldum, ama çok daha sağlıklı bir şekilde tadı tamamen aynı. Başlayalım.
Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler pişmemiş kahverengi pirinçtir - ve hazır pirinç olmadığından emin olun. Normal kahverengi pirinç. Biraz doğranmış brokoli, tereyağı, rendelenmiş çedar peyniri, soğan, biraz zeytinyağı ve biraz tavuk suyu.
Pirincimize başlamak için, orta ateşte biraz zeytinyağlı ısıtma var. Doğranmış soğanı ekleyeceğim ve yumuşayana kadar sadece birkaç dakika soteleyeceğim. Soğanlarınız güzel ve yumuşak olduğunda, devam edin ve pişmemiş kahverengi pirinci tavaya ekleyin ve hemen karıştırın. Ve bu gerçekten bir çeşit cips, o pilav ve ona gerçekten güzel bir lezzet veriyor.
Pilavınız birkaç dakika daha sotelendikten sonra tavuk suyunuzu ekleyeceksiniz. Güzelce karıştırın. Eklemem gereken biraz daha var. Ve bu tavuk suyunu kaynamaya getireceksiniz. Ve dış kenarın etrafındaki bu küçük baloncukları gördüğünüzde, onların şimdi oluşmaya başladığını görebilirsiniz, devam edecek ve ısınızı azaltacak, aşağıya çevireceksiniz. Tencerenizi koruyun. Yaklaşık 30 ila 40 dakika bekletin. Bir kez kontrol edin, pirincinizin yumuşak olmasını ve tüm sıvının emilmesini istiyorsunuz.
Öyleyse pirinciniz 30 ila 40 dakikalık işarete geldiğinde, iyi bir kontrol yapın. Ve bu mükemmel görünüyor. Pirinç güzel ve yumuşaktır, tüm sıvı emilir. Yani yapacağınız bir sonraki şey, doğranmış brokoliyi alıp hemen karıştırmak. Ve bilirsiniz, eğer çocuklarınız brokoli hayranı değilse, benimki olur, havuçlar işe yarar, bezelye, mısır, herhangi bir sebzeniz çocuklar aslında pilavlarını gerçekten severler, burada mükemmel çalışır.
Ve sadece karıştırın ve bunu aynı sıcaklıkta beş dakika kadar daha pişirin, sadece o brokoliyi biraz yumuşatmak için o kadar gevrek olmasın.
Yani brokoliniz güzel ve yumuşadığında, devam edip ısıyı kapatacak ve brülörden ısı olmayan bir taneye çıkaracaksınız. Ve son iki malzemenizi de karıştıracaksınız, tereyağı ve nefis rendelenmiş peynir. Sadece onları iyice karıştırın.
Ve bir iki dakika sürecek, ama güzelce eriyecekler ve mükemmel peynirli pilavınız olacak.