Papatya kilo kaybı için nasıl?
Tıbbi amaçlar için insanlar Asteraceae familyasının papatyası (Matricaria chamomilla, Matricaria recutita, Chamaemelum nobile) antik çağda kullanmaya başladılar ve bugün dünyanın yaklaşık üç düzine ülkesinin farmakopesi bitkisidir ve bugün tamamlayıcı ve alternatif tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.[1]
Özellikle flavonoidler ve glikozitler olmak üzere birçok fenolik bileşik içeren bitkinin bileşimi incelenmiştir: apigenin, apigenin-7-O-glukozit, apiin (7,5,4-trioksiflavon), herniarin, kersetin, patuletin, luteolin, myritin; azulen (chamazulene dahil); proazuleny (matrisarin ve umbericon); terpenoidler (a-bisabolol ve oksitleri); seskiterpen laktonlar; kumarinler; fitoöstrojenler (genistein), glikosile edilmiş organik asitler, vb.[2]
Kilo kaybının aşırı yağ birikimi ile etkisini sağlayanlar da dahil olmak üzere biyolojik olarak aktif maddelerin farmakodinamiğini inceliyoruz. Her ne kadar çoğu şifalı bitki gibi, kilo kaybı için papatya çiçeği içeren aktif maddelerin etki mekanizması sinerjik olabilir, yani eklem veya tamamlayıcı olabilir.
Kilo kaybı için sindirilen papatya kaynatma, sinirleri yatıştırır ve CNS önleyici nörotransmiter gama-aminobütirik asidin (GABA) reseptörlerine bağlanması gereken flavonoidler apigenin ve chrysin tarafından sağlanan uykuyu geliştirir. [3], [4]Tam gece uykusu kilo vermek için çok önemlidir, çünkü iştah bastırıcı serotonin sentezinin meydana geldiği bir rüyadadır - enterokromaffin bağırsak hücreleri ve merkezi sinir sisteminin serotonerjik nöronları tarafından üretilen "iyi ruh hali hormonu".
Ek olarak, uyku eksikliği, kandaki kortizol seviyesini ve buna bağlı olarak, düzenleyici iştah hormonu ghrelinin sentezini ve buna bağlı olarak azalırken açlığı baskılayan bir hormon olan leptin düzeyini arttırır. Aşırı kilolu insanlarda grelin seviyesinin belirlenmesi, normalin altında olduğunu göstermiştir, ancak leptin içeriği sabahtan beri artmıştır. [5]
Papatya'nın iştah üzerindeki etkileri hakkında doğru olan bilgiler çelişkilidir. Bazı araştırmacılar papatyada mide suyu üretimini uyaran acılık içerdiğini ve böylece açlık hissini artırdığını belirtiyorlar.
Diğerleri ise bunun tam tersini ikna ediyor: Kilo kaybı için çay papatyası sadece gıda sindirimini iyileştirmekle kalmıyor, sinirsel dispepsi ve bağırsakların tahrişine de yardımcı oluyor, aynı zamanda iştahı azaltıyor - serotonin seviyelerindeki artıştan dolayı. [6]
İn vitro yapılan yabancı çalışmaların bir sonucu olarak, bu bitkinin polifenollerinin etkilerinden dolayı papatya çayın metabolik stresi azalttığı, postprandiyal hiperglisemi ve karbonhidrat emilimini zayıflattığı, düşük yoğunluklu lipoproteinlerin (LDL) oksidasyonunu önlediği ortaya çıktı.
Papatya polifenolleri (apigenin ve apigenin-7-O-glukozit), gıda polisakaritlerini hidrolize eden tükürük ve pankreas suyu a-amilazının protein enzimini inhibe eder. Ayrıca flavon apigenin'in (2-fenilbenzo-p-pironun bir türevi), katalitik enzim asetil CoA karboksilazın fosforilasyonunu azalttığı, lipit birikimini önlediği de tespit edildi.