200 gr. tereyağı
3 dal biberiye
3 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı hardal
Bir kasede ince kıydığınız biberiye, kekik ve diğer bütün malzemeleri iyice yoğurun.
Tezgahın üzerine bir strech film açın ve yoğurduğunuz yağı strechin üzerine alın.
Strechi dolayarak yağı rulo yapın ve derin dondurucuda 30 dakika bekletin.
Sürenin sonunda tereyağını dilimleyerek etin üzerinde servis edin.