Kiloyu Güvenle Arttırmak İçin Sağlıklı Stratejiler
Çocuk doktorunuz tarafından çocuğunuzun kilolu olduğu söylendiğinde bunaltıcı gelebilir. Bir büyüme çizelgesindeki bir veya iki çizim noktasının mutlaka bir çocuğun kendileri için doğru olan oranda büyümediğinin bir işareti olmadığını hatırlamak önemlidir. Genetik de dikkate alınmalıdır. Bununla birlikte, çocuğun büyümesine göz kulak olmak ve çocuk doktoruyla (ve erişiminiz varsa diyetisyenle) devam eden konuşmalar yapmak, olası yetersiz beslenmeyi veya altta yatan bir tıbbi durumu tanımak için önemlidir.
Siz ve çocuk doktorunuz, çocuğunuzun yiyecek alımını artırmanın veya en üst düzeye çıkarmanın önemli olduğuna karar verirseniz, burada yemek yemeyle ilgili stresi azaltmaya ve çocuğunuz için yiyecek ve yemekle sağlıklı bir ilişki sürdürmeye yardımcı olurken bunu mümkün kılabilecek bazı yararlı ipuçları.
Çocuklarda Düşük Ağırlık Nedenleri
Bebekler ve çocuklar çeşitli nedenlerle kilo almakta zorlanabilirler: Yenidoğan olarak emzirmede güçlük, duyusal/doku bozuklukları, yiyecek verilmemesi, gıda güvensizliği, stres, aşırı süt veya meyve suyu alımı, yutma güçlüğü, gıda alerjileri, donuk ilaçlar iştah… Ve liste uzayıp gidebilir.
Yetersiz kilo alımıyla ilgili bazı endişeler, geçici olan ve kendi başlarına veya ebeveynlerin biraz teşviki ve kayıtlı bir diyetisyen ve/veya çocuk doktorunun yardımıyla çözülen beslenme veya yeme sorunlarıyla ilgilidir. Bununla birlikte, bir çocuğun ağırlığının azaldığı veya artmadığı ve spesifik, acil ve sürekli müdahalenin gerekli olduğu zamanlar vardır. Örneğin:
- Tip 1 diyabet, kontrol altına alınmadığı takdirde ciddi kilo kaybına neden olabilir.
- Konjenital hipotiroidizm, zayıf büyüme ile ilişkilidir.
- DEHB ilaçlarının iştah bastırmasına neden olduğu bilinmektedir.
- Kistik fibroz, kilo almayı veya kilo vermeyi zorlaştırabilir.
- Çölyak hastalığı çocuklarda düşük kiloya ve boy kısalığına neden olabilir.
-
Anoreksiya nervoza ve bulimia nervoza gibi yeme bozuklukları artık çocuklarda görülüyor.
- Çevresindeki insanların diyet yaptığı hanelerde yaşayan çocuklar, çevrelerindeki yetişkinlerin davranışlarını ve yemek seçimlerini üstlenebilirler.
Altta yatan nedene bağlı olarak, duruma uygun bir beslenme planı oluşturmaya yardımcı olması veya diyet enerjisinde (yani kalorilerde) bir artış uygulanması konusunda ipuçları sağlaması için uzman bir hekimin yanı sıra kayıtlı bir diyetisyene ihtiyacınız olabilir. Nadiren herkese uyan tek bir çözüm vardır.
Tedavi planları çocuğa ve altta yatan nedene bağlı olarak farklı görünebilir. Yiyecek erişilebilirliği, yeme ortamı, tutarlılık ve tercihler dahil olmak üzere birçok şey faktördür.
Nereden Başlamalı
Çocuğunuzun şu anda ne yediğine ve nelerden hoşlandığına ve ayrıca genel yemek yeme programına bir göz atın. Aşağıdakileri göz önünde bulundur:
-
Bir program oluşturun. Çocuğunuzun güvenebileceği bir beslenme programı var mı? Belki her gün üç öğün yemek ve üç ara öğün verirsiniz, böylece çocuğunuz sadece yeme becerilerini geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda açlık ve tokluk için vücut ipuçlarını dinlemeyi de öğrenir.
-
Yemeklerde ve atıştırmalıklarda dikkat dağıtıcı unsurları en aza indirin. TV’yi kapatmayı ve telefon görüşmeleri yapmamayı veya tablet kullanmayı deneyin. Bu, bir çocuğu açlık ve tokluk ipuçlarıyla ilişkilendirmeye yardımcı olabilir ve ayrıca genel olarak keyif almasına yardımcı olabilir.
-
Yiyecekleri itmeyin veya yeme davranışlarını ödüllendirmeyin veya cezalandırmayın. Ahlaki çağrışımları ne kadar yemek yendiğinden uzak tutmak, çocuk ve masadaki herkes için yemekle sağlıklı bir ilişki kurmaya yardımcı olabilir.
-
Rahat ve keyifli bir yemek yeme fırsatı yaratın. Çocuklar, başkalarının yeni yiyecekleri denediğini ve yemek yeme deneyimine katıldığını görebilmeleri için başka insanlarla birlikte yemek yemek, çocuklara yemek yemeyi öğretmede gerçekten yardımcı olabilir. Beslenme veya kilo ile ilgisi olmayan ve birinin ne kadar veya ne kadar az yediğine odaklanmayan, aksine keyifli ve kapsayıcı olan teşvik edici konuşmalar tercih edilir.
-
Denemeye devam et! Bir çocuğun denemeye hazır olduğu bir alan yaratmak için gıdalara çok (çok!) maruz kalmak gerekebilir. Bu şöyle görünebilir: İlk olarak, yemeğin tabağına alınmasına izin vermek; sonra yemeğe çatalıyla dokunmak, sonra yemeğin kokusunu almak, sonra yemeğe parmakla dokunmak, sonra yemeğe dille dokunmak. Bir çocuğun yemeği kabul etmesi için bir yiyeceğe 30 veya daha fazla maruz kalması gerekebilir. Yemeklere yeni yiyecekler ekleyin, ancak yeni yiyeceklerin keşfedilebilmesi, ancak enerjiye bağımlı olmaması için çocuğunuzun sevdiğini zaten bildiğiniz şeyleri öğünün büyük kısmı olarak verdiğinizden emin olun.
-
Çocuğunuzu dahil edin. Bazen çocukları mutfağa yardım etmek için almak, onları belirli yiyecekleri yemek için daha heyecanlı hale getirir. Ayrıca çocuğa nelerden hoşlandığını sormak ve bunu aile yemeği planlamasına dahil etmek yediklerini artırabilir.
Kural olarak, moda diyetler hakkında konuşmaktan kaçının. Kendinizin veya başkalarının vücut ölçüleri hakkında yorum yapmayın, yiyecekleri “iyi” veya “kötü” olarak sınıflandırmayın veya yemek yeme hakkında ahlaki terimlerle konuşmayın (yani, birisinin yiyip yemediği için “iyi” veya “kötü” olması) bir şey).
Kilo alma planındaki herhangi bir yiyecek hakkında şüpheniz varsa, çocuk doktorunuzla konuşun. Bu, özellikle çocuğunuzun şeker hastalığı veya sindirim sorunları varsa veya kronik ilaçlar kullanıyorsa geçerlidir.
Kilo Alma Stratejileri
Çocuğunuzun şu anda yiyecek, içecek ve genel yemek programı açısından nerede olduğuyla başlayın. Bir kerede kapsamlı değişiklikler yapmak, dahil olan herkes için bunaltıcı gelebilir ve aslında bir çocuğun yemek yemesi söz konusu olduğunda aradığınız tam tersi etkiye sahip olabilir.
- Halihazırda yedikleri ve keyif aldıkları öğünlere ve atıştırmalıklara ekleyebileceğiniz, her birinin enerjisini artırabilecek şeyler var mı?
- Mevcut yeme programını daha tutarlı olacak şekilde ayarlamanın bir yolu var mı? Daha fazla atıştırmalık eklemek yardımcı olur mu? Daha az atıştırmalık ama çok tutarlı öğünlere ne dersiniz?
- İçecekler nerede bulunur? Bir çocuğu yemeklerden ve atıştırmalıklardan önce mi dolduruyorlar? Bu nasıl nazikçe değiştirilebilir?
- Yemeklerin/atıştırmalıkların çevresinde stres var mı? Bu nasıl nazikçe azaltılabilir?
Bunlardan herhangi biri için bir plan düşünmekte zorlanıyorsanız, tüm aile için iyi hissettiren bir plan oluşturmaya yardımcı olması için uzman bir kayıtlı diyetisyenle çalışmayı düşünün.
Hazırlık ve Yeme Stratejileri
Amaç, çocuğunuzu yemek yeme, diyet kültürüne katkıda bulunma ve/veya belirli yiyecekleri yerme veya yüceltme konusunda endişeli hissettirmeden büyümeyi sağlamak için çocuğunuza yeterli enerjiyi almaktır. Bir çocuğun yemek ve atıştırmalıklardan bunalmış hissetmemesi ve bu konuda ona yardımcı olacak araçlara sahip olmanız da önemlidir.
Önemli bir araç, çok fazla ek hacim eklemeden öğünlere enerji eklemek için enerji yoğun gıdaları kullanmaktır. Yağlar, sert kabuklu yemişler/tohumlar ve kabuklu yemişler/tohum yağları bunu yapmanın harika bir yolu olabilir. Örneğin:
-
Fıstık ezmeli ve jöleli sandviç: Fıstık ezmesi ve jöleyi koymadan önce ekmeğe bir kat tereyağı veya yağ ekleyin.
-
Avokado tostu: Avokadoyu yaymadan önce tostun üzerine bir kat zeytinyağı ekleyin.
-
Tahıllı ve çilekli yoğurt: Parfe yapmak için kullanmadan önce badem yağı veya fıstık ezmesini yoğurda karıştırın.
-
Meyveli smoothie: Avokado, süt tozu veya fındık/tohum yağı ekleyin
Mayonez, yoğurt, tahıl gevrekleri vb. ürünlerin diyet olmayan versiyonlarını kullanın. Diyet versiyonları daha az enerji içerecektir.
En Enerji Zengini Gıdalar
Orijinal yemeğin bütünlüğünü çok fazla değiştirmeden öğünlere ve atıştırmalıklara nasıl verimli bir şekilde enerji ekleneceğini düşünürken, aralarından seçim yapabileceğiniz birçok fikre sahip olmak önemlidir. Bu şekilde çocuğunuzla birlikte çalışarak, zevk aldıkları ve yeterli enerjiyi alabilecekleri öğünler ve atıştırmalıklar bulabilirsiniz.
Aşağıdaki yiyecekler, daha konsantre enerji kaynakları oldukları için öğünlerdeki toplam enerjiyi artırmaya yardımcı olabilir.
- Avokado
- Tereyağı
- Peynir
- Krem peynir
- Yoğun krema
- Sebze yağları
- Fındık ve tohumlar
- Fındık ve tohum tereyağı
- Kurutulmuş meyve
- Tam yağlı yoğurt
Yemek ve atıştırmalık fikirleri:
- Tam yağlı süt, muz ve fıstık ezmesi ile yapılan smoothie
- Hindistan cevizi yağı ile kızartılmış ve badem yağı, meyve ve akçaağaç şurubu ile doldurulmuş dondurulmuş waffle
- Granola ile tepesinde bütün Yunan yoğurdu
- Yarım buçuk veya krema ile yapılan omlet
- Fındık ve kuru meyve ile iz karışımı
- Zeytinyağında kızartılmış makarna, ardından panelenmiş tavuk ve marinara sosuyla tepesinde
- Zeytinyağlı tost üzerine tam yağlı mayonezli yumurta salatası