YOĞURT TATLISI
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 çay bardağı yoğurt
- 50 gr eritilmiş margarin
- 3 çay bardağı un
- 3 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi
Şerbeti için
- 4 su bardağı toz şeker
- 4.5 su bardağı su
- Yarım limon
Şerbet için şeker, su ve limonu kaynatın. Şerbetin içinden limonu alıp soğumaya bırakın.
Yumurtaları çırpma kabına alıp şekerle birlikte iyice çırpın. Yoğurt ve margarini ekleyip karıştırın. Un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip düşük hızda mikserle iyice çırpın. Yağlanmış ve çok az şeker serpilmiş dikdörtgen fırın kabına hamuru aktarın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında her tarafı iyice kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkınca üzerine şerbeti dökün. Şerbeti çekinceye kadar bekleyip hindistan cevizi ile süsleyin. Dilimleyip servis yapın.
Yoğurt yağ yakma özelliğiyle çabuk kilo vermek ve özellikle karın bölgesindeki fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için ideal bir besindir. Sindirim sistemini düzenleyici etkiye de sahiptir.
Misafir12.10.2016 17:10:11
margarin yerine ayçiçek yağı kullandım çok güzel oldu tavsiye ederim...
Balık pişirmenin püf noktaları
Lezzetli bir balık pişirmek istiyorsanız öncelikle en tazesini seçmelisiniz. Ardından seçtiğiniz balığa en uygun pişirme yöntemini belirleyip mutfağa geçmelisiniz. Peki balığın tazesi nasıl seçilir, en lezzetli balık nasıl pişilir, detayları yazımızda gizli…