Altın Besin: Kayısı
Kayısı, tatlıya iyi bir alternatif olmanın yanında sağlığınıza da dost.
Kayısı, diyet yaparken tatlı krizini bastırmak için tüketilebilecek en iyi besinlerdendir. Kayısının tatlıya alternatif olmak dışında birçok yararı vardır. İşte kayısının sağlığa faydaları;
- Kabızlık: Yüksek lif içeriği sayesinde kabızlığa iyi gelir. Beslenme düzeni fast-food ağırlıklı ya da lif içeriği düşük olan kişiler, kayısı ile lif alımını artırabilirler.
- Göz Sağlığı: Kayısıya rengini veren karatenoid ve lutein göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
- İçeriğindeki potasyum ise kasların hareket etmesine, sindirim sisteminin doğru çalışmasına ve böbreklerin kanı filtrelemesine yardımcı olur. 1 adet kayısı günlük potasyum hakkının %3’ünü karşılar.
Bilgiyi Değerlendir: Kuru kayısının rengini korumak için kullanılan kükürt, dioksit astım hastalarında alerji riskini artırır. Bu sebeple sulfur içermeyen organik kayısı tüketmeye özen gösterin.
Bilgiyi Hayata Geçir: Kuru kayısı taze kayısıya oranla daha yapışkan olduğu için tükettikten sonra dişlerinizi fırçalayın.