Badem Sütü ve Posasi
Malzemeler
100 gr badem veya kaju
300 gr içme suyu
süzgeç, tülbent veya kahve filtresi
Nasıl Yapılır
Kaju veya bademinizi 1 gün önceden 1 e 3 oranındaki içme suyu dolu kapta bekletin,
Ertesi Gün
.
Beklemiş bademlerinizin kabuklarını soyduktan sonra suyuyla birlikte, bir blenderdan iyice geçirin.
Bu bulamacı bir kahve filtresi veya süzgeçten geçirerek bir kaseye koyun.
Badem sütünüz ve çok güzel bir badem posanız oldu.
Posanızı kekten, enerji barına kadar farklı yemeklerde kullanabilir, laktozsuz badem sütünüzü ise chia ile birlikte içmek için dolapda şişmeye bırakabilirsiniz afiyet olsun :)