Bıldırcın ırkları üç türe ayrılır: yumurta, et ve dekoratif. Uygulamada, bazı türlerin evrensel kullanımı vardır.
İngiliz bıldırcınlarının açıklaması
Cins yumurtadır, ancak aynı zamanda yumurta elde etmek ve et için kesim yapmak için de kullanılır. İngiliz bıldırcınlarının temel avantajları:
- Yüksek verimlilik;
- Evde evrensel kullanım;
- Gösterişsiz içerik;
- Erken olgunluk;
- Hava sıcaklığında kısa süreli bir düşüşü kolayca tolere ederler.
İngiliz bıldırcınlarının iki çeşidi vardır - beyaz ve siyah tüylü. Esas olarak görünüşte biraz farklılık gösterirler. Farklılıklar fotoğrafta görülebilir.
İngiliz beyaz bıldırcınının bazen küçük siyah noktalar içeren beyaz tüyleri vardır. Gözler açık kahverengidir, gaga ve pençeleri hafiftir. Bir bıldırcın karkası pembemsi, mükemmel bir sunumdur.
İngiliz siyah bıldırcını dekoratif etkisi ile ayırt edilir, tüyleri çeşitli kahverengi ve siyah tonlarına sahiptir. Fotoğraflar bu kuşun tüm güzelliğini kötü bir şekilde aktarıyor. Bıldırcın gözleri altın, gagası ve pençeleri siyahtır.
Siyah bıldırcın etinin koyu bir tonu vardır, bazen buna "siyah" denir. Pişirdikten sonra bu özellik kalır.
İngiliz bıldırcınlarının dişileri 6 haftalıkken yumurtlamaya başlar; uygun koşullar altında yılda 280'e kadar yumurta üretebilirler.
Karakteristik
Verimlilik - yılda 280 yumurta. Bir yumurtanın ortalama ağırlığı 14 gramdır. Yem tüketimi azdır - günde kişi başına yaklaşık 35 gram yem gerekir. Civcivler yumurtaların% 85'inden çıkar.
Bir dişinin ortalama ağırlığı 200 gramdır ve erkeklerin ağırlığı ortalama 170 gramdan fazla değildir.
Broyler İngiliz bıldırcınları daha büyüktür. Dişinin ağırlığı 300 grama ulaşabilir, erkeğin ağırlığı 260 gramdır.
Cinsiyet farklılıkları oldukça geç belirlenir, bir erkeği dişiden 7 haftaya gelmeden ayırt etmek zordur.
İngiliz bıldırcın bakımı
İngiliz siyah bıldırcını bakıma muhtaçtır. Bu cins kuşların başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için basit kurallara uymalısınız:
- Havanın sıcaklığını ve nemini izleyin;
- Kafeslerin düzenli olarak temizlenmesini sağlayın;
- Kuşlar yiyecek ve suya sürekli erişime sahip olmalıdır;
- Cilt parazitlerinden hücreleri ve bıldırcınları düzenli olarak tedavi edin;
- Çeşitli yemler sağlayın.
İngiliz kara bıldırcınları İngiltere'de yetiştirilir ve iklimine adapte edilir. Yüksek neme, kısa süreli sıcaklık düşüşünü 3 santigrat dereceye kadar kolayca tolere ederler. Sıcak ve kuru havayı sevmezler. Sıcaklıkta artış veya azalma ile 18 ila 26 santigrat derece hava sıcaklığında düzenli olarak acele ederler, verimlilik düşer.
Kafesler haftada en az bir kez, her gün 30 derecenin üzerindeki bir hava sıcaklığında temizlenir. Temizleme daha seyrek yapılırsa, dışkılar ve yem artıkları ayrışmaya başlayacak ve aktif kalıp üretimi başlayacaktır. Küflü yiyecekleri gagalayan kuşlar, bıldırcın için zehirli olduğu için hastalanırlar.
Bir bıldırcın midesi küçük bir hacme sahiptir, yiyecekler oldukça çabuk sindirilir. Yem çok nadiren dağıtılırsa, kuş fazla yer, bu sindirim sisteminde çeşitli hastalıklara neden olabilir.
Kuşlar cilt parazitlerine karşı ayda en az bir kez tedavi edilir. İşleme sırasında kafesi bıldırcınlardan arındırma ihtiyacı, ilacın toksisitesine bağlı olarak belirlenir. Düşük toksisiteye sahip kimyasalların seçilmesi tavsiye edilir.
Tavsiye! Bıldırcınlar, parazitlere karşı doğal bir profilaktik olan odun külü içinde isteyerek yıkanırlar.
Örneğin plastik poşet yakarken oluşabilecek zararlı maddeler içermediğinden emin olun.
Kanatlılarda besin eksikliklerini önlemek için yem çeşitliliğini izlemek çok önemlidir. Vitamin eksikliğini önlemek için, taze otlar, sebzeler, meyveler içeren yemlere İngiliz siyah bıldırcınları eklenebilir. Bozulmayı önlemek için yem, meyve ve sebze kalıntıları günlük olarak uzaklaştırılır.
Kafeslerdeki içerik
Rusya'nın çoğu bölgesinde, İngiliz kara bıldırcınlarının yıl boyunca tutulması için ısıtılmış, iyi aydınlatılmış bir odaya ihtiyaç vardır. Düşük sıcaklıklara iyi tahammül etmezler. Yumurta elde etmek için yaklaşık 20 derece hava sıcaklığı ve günde en az 17 saat aydınlatma gerekir.
Önemli! Oda elektrikli ısıtıcılar ile ısıtılırsa, içinde su bulunan açık kaplar yerleştirmek gerekir. İngiliz bıldırcınları kuru havayı sevmez.
Bıldırcın kafesleri, genellikle birkaç kademede iç mekana yerleştirilir. Kafesin yüksekliği 30 cm'yi geçmemelidir.Genellikle kanatlıların bakımını zorlaştırmamak için 4 kat yapılır. Fotoğraf, İngiliz bıldırcınları için yaklaşık bir kafes düzenlemesini göstermektedir.
Kafesin hacmi, içine konulacak bıldırcın sayısına göre hesaplanır. Bir kuşun en az 20 cm yüzeye ihtiyacı vardır. İngiliz bıldırcınları daha yakın koşullarda tutulamaz - kuşlar arasında yamyamlık gelişir, zayıf bıldırcınlar gagalanabilir. Ek olarak, İngiliz bıldırcınının üretkenliği önemli ölçüde azalır.
Büyük kuş kafesindeki içerik
Birçok yaz sakini, İngiliz kara bıldırcınlarını tüm yıl boyunca değil, sadece sıcak mevsimde besler. Sezon sonunda bıldırcınlar kesilir.
İngiliz kara bıldırcınları erken olgunlaşan kuşlardır. Yaşamın üçüncü ayının başında acele etmeye başlarlar, aynı zamanda et için kesime başlayabilirsiniz. Sıcak mevsimin 4 ayı boyunca, bir günlük tavuktan yetiştirilen bir bıldırcıktan en az 40 yumurta alabilirsiniz.
Para biriktirmek için, İngiliz kara bıldırcınlarının mevsimlik bakımı için özel bir oda bulunmuyor, kuşlar sokakta bir açık hava kafesinde yetiştiriliyor. Muhafazanın hacmi hesaplamaya göre belirlenir - bir kanatlı için yüzeyin en az 15 cm'si gereklidir. Bıldırcın muhafazasının yaklaşık ekipmanı fotoğrafta gösterilmektedir.
Önemli! Bıldırcın muhafazası, İngiliz kara bıldırcınlarında bulaşıcı hastalık salgınını tetikleyebilecek cereyanlardan korunmalıdır.
Besleme
İngiliz kara bıldırcınları için iki tür yem kullanılır - endüstriyel üretim ve kendi kendine yapılan. Bıldırcınlar için hazır yem seçerken, üreticinin özelliklerini dikkate almanız önerilir.
İngiliz siyah bıldırcını için yiyecekler aşağıdaki malzemeleri içermelidir:
- Protein;
- Karbonhidratlar
- Yağlar;
- Kum;
- Vitamin kompleksi.
Ticari yem, kuşların ihtiyaç duyduğu ve genellikle kum içeren tüm besinleri içerir. Feed'e ek bileşenlerin eklenmesi gerekmez. Bileşimin açıklaması genellikle ambalaj üzerinde bulunur.
Önemli! Bitmiş yem, uygun şekilde saklanmadığında kolayca bozulabilen protein içerir. Yemin saklama koşullarını dikkatlice izlemek gerekir.
Kendi kendine yem hazırlarken, oranlara kesinlikle uymak gerekir, dengesiz beslenme, siyah bıldırcınlarda çeşitli hastalıklara neden olabilir.
İngiliz kara bıldırcınlarını et için yetiştirirken özel bir diyet kullanılır. Yem dengeli olmalı, gerekli tüm besinleri, yeşillikleri içermelidir. Kümes hayvanlarının yağ oranını arttırmak için kesimden iki hafta önce bıldırcın yemine ayçiçeği keki eklenir.
Tavsiye! Bıldırcın yemine sofra tuzu eklemek, su içeriğini artırarak karkas ağırlığını% 10'a kadar artırır. Izgara et çok daha suludur.
Elde edilen ürünlerin kolay bakımı ve mükemmel tadı nedeniyle bıldırcın yetiştiriciliği giderek daha popüler hale gelmektedir. Bu kuşları tutmaya çalışan çoğu yaz sakini, bu heyecan verici ve karlı mesleğe devam ediyor.