Pek çok profesyonel sobanın arkasında, maşalar kötü bir teknik, tembel ve hatta saygısız bir yemek pişirme yöntemi olarak kakılmış. Ancak gerçek şu ki, maşa bir ev mutfağında yapacağınız hemen hemen her şey için avantajlıdır.
Erişte kızartmak, salata sosu, biftekleri delmeden çevirmek, bira banyosundan sosisli sandviç çekmek, ateşte sebzeleri kızartmak, hatta ekmek kızartma makinesine sıkışmış ekmeği çıkarmak için maşaya dönün. Yine de tüm mutfak maşalarının eşit yaratılmadığını unutmayın. Yeni bir çift arıyorsanız, OXO, özellikle 12 dolara mal olan Good Grips 9 inçlik maşasıyla başlamak için harika bir yerdir . Sağlam bir yapıya sahipler, kaymaz kulplar, bir açma-kapama kilidi, oymalı kenarlar ve hatta başparmak dayamaları ile uzun süre onları rahatça tutabilmeniz için. Kilidin içinde asmak için bir delik vardır (veya bu şekilde bir çekmecede saklamayı deneyin. maksimum alan için). Daha kısa olan 9 inçlik uzunluk, en kontrollü harekete izin verir, bu nedenle harika bir başlangıç çiftidir, ancak çok fazla zaman harcarsanız, örneğin yiyecekleri çevirmek için daha uzun 12 inç veya 16 inç maşaya yatırım yapmak isteyebilirsiniz. sıcak bir ızgara önünde.
Isıya dayanıklı bir el çifti olarak en önemli işlevlerine ek olarak, kilitleme maşaları hem mutfağın içinde hem de dışında daha az bilinen bir dizi görev için mükemmeldir. Yiyecekleri hazırlarken, maşalar turunçgil oyucu (narenciye yarısının kesilmiş ucunu bir çift kapalı maşanın taraklı kenarlarına itin) veya bir tutamda bir bira açacağı (uzun kollarını kullanın) maşa). Ayrıca, meyve suyu sıkmadan önce limonları daha iyi kavramanın mükemmel bir yoludur .
Mutfağın ötesinde, ulaşılması zor raflardan bir şeyler almak, ulaşılması zor bir yere düşen bir şeyin peşine düşmek veya çıplak ellerinizle dokunamayacak kadar iğrenç olduğunuz şeyleri fırlatmak için kullanın. Oh, ve hey: sırt tırmalayıcı, kimse? Mütevazı mutfak maşasının saygıyı hak etmediğini söyleyemeyiz.
Fotoğraf Incase .
Skillet , Lifehacker'ın mutfakta harika olmakla ilgili yeni bir blogu. Bizi Twitter'da buradan takip edin .
ST. LOUIS — Yemekleri, viskoz kırmızı sıvı dolu kovalarla restoranı basan protestocular tarafından bozuldu, yerel bir Burger King'de bitki bazlı Impossible Whoppers yiyen lokantaların Cuma günü et hakları aktivistlerinin üzerlerine pancar suyu sıçratmasıyla dehşete düştüğü bildirildi.
Elena Scotti / Lifehacker / GMG'den Fotoğraf İllüstrasyonu, Wikimedia Commons üzerinden fotoğraflar, Shutterstock İster doğası gereği tuhaf Şükran Günü geleneğini aptalca katlanmış bir hindiyle coşkuyla kutlayın veya fikri reddedip ailenizle ziyafet çekmeyi, yemek yemeyi seviyor olun herkes için iyi olabilir. İnsanlar bu triptofan yüklü orta süsü seviyorlar, ancak yan yemekler bazıları için gösterinin yıldızı.
[GIF: Yuka Kinoshita] Bu Yuka Kinoshita. Ve bugün, onun bu kadar çok yemek yemesini izleyeceğiz.
Claire Lower'ın fotoğrafları. Herkese mutlu haftasonları ve süper basit ama lezzetli içkiler sunan haftalık içecek sütunu 3-Ingredient Happy Hour'a tekrar hoş geldiniz.
Marinara sosu herkesin nasıl yapılacağını öğrenmesi gereken bir klasik. Tarifinizin öne çıkmasını istiyorsanız, biraz limon kabuğu rendesi lezzetleri gerçekten göz alıcı hale getirecektir.
İşlendikten ve hamur haline getirildikten sonra, çoğu kırmızı et aşağı yukarı aynı görünür. Bu, vicdansız et tedarikçilerine yardımcı oluyor gibi görünüyor: Yeni bir ankete göre, kıyma etinin% 20'si, etiketinde yazandan daha fazlasını içeriyor.
Lucille Ball ve Desi Arnaz 'I Love Lucy'de rol aldı. İşte, diziyi araştırırken Olmak Ricardos'un kadrosunu şaşırtan şey.
Birçok izleyicinin ilgisini çeken Adam Gottschalk ve Raven Gates, 'Bachelor in Paradise'ın 4. Sezonunda tanışıp nişanlandılar.
Giada De Laurentiis, hayranlara İtalyan yemeklerinin içini ve dışını göstererek ün kazandı, ama o gerçekten İtalyan mı?
'Güverte Altında Yelkenli Yat'tan Paget Berry, yeni bir kız arkadaşı olduğunu ve ikisinin de 'delice aşık olduklarını' söyledi. Nasıl tanıştıklarını anlattı.
Her hafta güncellenen mini bulmacamız, en sevdiğimiz HowStuffWorks okumalarımızı zeki ipuçlarıyla birleştiriyor!
Doğru deterjanı seçme konusunda endişelenmenize gerek kalmadan çamaşır yıkamak yeterince kötü. Peki en iyisi hangisi? Yoksa önemli mi?
Kentucky kırsalındaki Fugates ve Combs aileleri, genetik piyangoyu kaybettiler ve her ikisi de, evlenirken tenlerinin mavi görünmesine neden olan nadir bir çekinik özelliği paylaştılar. Bunun nedeni neydi? Ve ailelere ne oldu?
İki babasız erkek civciv, California akbabasını yok olmaktan kurtarmak için bir programda yetiştiriliyor. Böyle 'bakire' doğumlar nasıl mümkün olabilir?
Cardi B ve Offset'in 3 yaşındaki kızı Kulture, yeni örgülü saç modelini Instagram'da sergiledi.
Selena Gomez daha önce arkadaşı Cara Delevingne için "Çok eğlenceli ve son derece maceracı" dedi.
Şarkıcı Perşembe günü fitness rutinini değiştirmeye karar verdi.
Jamie Dornan, Superman rolü için seçmelere katıldığını ancak Henry Cavill'e yenildiğini açıkladı; ve Marvel ile MCU'ya katılma hakkında konuştu.
Şiir. DÖNÜŞÜ Kimsenin umurunda değildi, kısır bir hayatı ya da alabileceği içkiyi seçmemişti - Ama o zaman kaybeder miydi? Şimdi gülüyor O ilham perisini buldu Duvarları damlıyor Görünmez sızlanmalarla Sessizliği inatçı bir çizgiydi Ona uzun bir kadeh Chablis şarabı ver Şimdi kesinYolu tanımlandı Öğrenecek çok şey var Öğrenecek çok şey var Yanık ağzında 50 yıl sonra Farkına vardılar Bu onlar için değil Şimdi sıra onda Söylemek için çok daha fazla derine iniyor Bugün yazması gerekiyor Geçmişi kil yığınları gibi şekillendiriyor O Özgür O Özgür Bugün sırası Telif hakkı Michelle Monet.
Sorun Bir - Selamlar Catness İnsanları Hiç olmamasından çok daha iyi, Bültenleri arkadaşım ve Catness yazarı Dennett sayesinde öğrendim. Tüm Catness yazarlarına ve üyelerine bir şeyler hakkında nasıl anlatacağımı merak ediyordum.
"Oreos", ailemin ten rengine ihanet eden Siyah millet dediği şeydir. Dışarıdan siyah gibi görünen ama yaptıklarıyla içlerinin beyaz olduğunu gösterenler onlardı.
"Cihazınızdan memnun değilim." Dr hatırladım.