RAMAZAN KOMPOSTOSU
- 300 g kayısı
- 300 g vişne
- 250 g beyaz üzüm
- 250 g kırmızı üzüm
- 2 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 çubuk tarçın
- Meyveleri yıkayın. Kayısı ve vişnenin çekirdeklerini çıkartın. Şeker, su ve tarçını bir tencereye alıp şeker eriyene kadar kaynatın.
- Hazırladığınız meyveleri tencereye ekleyin ve meyveler yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp oda sıcaklığında bekletin. Komposto ılındıktan sonra buzdolabına alın ve iyice soğuduktan sonra servis kaselerine paylaştırıp servis yapın.
Adım Adım Ev Yapımı Limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.