Sonra bir perculator satın almak ve aşağıdaki götürüldü aldım garantisi 2 senedir bunu kullanarak karar verdim. 1. Kahvenin gücü daha kontrollü, her yerde dip bira ile karşılaştırılabilir. 2. (En azından benim gerçekten, gerçekten cıvıltıları bunu çok rahat geliyor 3. Filtre olarak iyi değil, yani son bit shug değil öğrenmek zorunda. ( flashback ooh... :( ) Eğer su demineralize ise, bira benzer bir etki elde etmek için önce kahveye tuz küçük bir miktar eklemek istiyorsunuz? @KateGregory 20F bu sabah oldu. Yüksek bugün-5F olacaktır. Ortalama kızartma döngüsü 60F garajımda 15 ila 16 dakika sürer. Daha çok kavurma 0F bile'de başlayan hava ısıtma olsaydı ne kadar sürer bilmiyorum ama en az %50 daha uzun olurdu eminim. Pahalı elektronik kontrollü makine üzerinde yoğunlaşma sorunları saymıyorum bile. Yorum düşünülmüş iyi değil. Naçizane bilgimi, zenginlik tarafından tanımlanan vücut Nedeniyle @PloniAlmoni. Aroma ve lezzet. Kokulu kısmı ve lezzetli kısmı, sırasıyla. Ve bu kadehin içinde toplam çözünmüş yağlar tarafından yapılır. Vücut bu yüzden etkiliyordu. Fransızca-basın küçük bira parçacıklar hakkında emin değilim. Normalde basın mümkün olduğunca onlardan kurtulmak için Fransız ters kullanıyorum. Ve asla aeropress filtre dışında yağlar basınçlı düşündüm. Daha gözlemlemeliyim. Üzgünüm, bu tam bir cevap değil. +Ve eğer başarırsanız, gerçekten çok tehlikeli bir kahve.. şu an çok işime yarardı. sanırım tarifi.. tekrar yollamak emin olmak için "! 1" Düzenleme ile karışık daha ben bile düşünüyorum. Hazır olduklarını nasıl kavurması olur biliyorsunuz, o zaman sor. Hala sadece kavrulmamış fasulye yemek mümkün/güvenli mi sormaya çalışıyorsun? Ya da kavurma güvenli hale getirir ne sormaya çalışıyorsun? Bu ilgilendiğin için teşekkürler. Sadece metal dişliler ile tüm üst satın almam söz konusu işaret ettim, ama vites değiştirmek için denemek istedim. Bunu yapmak isterdim nedeni de bu yüzden zaten 2 poppers gibi daha takın, ben olurdu. Sadece yeni bir top satın almak için çok pahalı değil sanırım, ama benim için eğlenceli bir parçası öğeler için arama ve (bu durumda olduğu gibi) gerekirse tamir ediyor. Aslında sadece daha ucuz bir metal dişli üst satın onları daha fazla satın almaya devam edebilirim :) Belirtilen fincan kahve kapları genellikle kullanılan 6oz Kupası (~227ml) su bardağı değil bence . Olmayan erteleme yok manuel (ya da kendimi anlayana)sanırım Bu hafta tüm makinesi" için uygun standart eziyet "için gittim, çok fark yarattı değil - normalde de ben daha hafif bir kızartma oluyor. Tadı oldukça metalik Nereden aldınız? Avrupa elektrikli kahve sifon bir makine gibi görünüyor. Muhtemelen Alman? Hiçbir deneyimi var. Bir deneyin ve buraya rapor edebilir. Ayrıca bir not: birkaç dondurulmuş misket eğer seyreltme sırasında buz/kahve oranı ayarında bir sorunla karşılaşırsanız yardımcı olabilir. Kahve tozu herhangi bir kavanoz arkasındaki talimatları ve aynı kurutulmuş süt için de geçerli ulaşabilirsiniz, ancak iki kahve daha iyi yanıtlar bulabilirsin veya büyük açık hava siteler, SE. Kısa Cevap: daha fazla espresso Tadı ve ayırt etmeye başlar. Uzun: şartlar ve çevresinde atılan lezzetleri çok duyacaksın bu yana damak geliştirme ile başlamak için bilmek zor. Birden çok özel kahve dükkanları ziyaret etmek ve onların espresso tadı ve fasulye rosto ne sormak yararlı olacaktır. Bu başlangıçta daha koyu ve daha hafif kızartmalar asit arasındaki farklar için iyi bir gösterge verecektir. Gelen kontrast bireysel bean özellikleri lezzet nasıl etkilediğini iyi bir tatma kahve gibi ve ne iyi bir fikir verecektir. Ayrıca koyu kahve "uzun tutar" kavrulmuş. Hafif kavrulmuş kahve, siliniyor kökeni tatlar hızla kavurma sonra, bir koyu tatlar biraz daha bekle eğilimindedir kızartın. Kitle kavurma ve nakliye kahve çok koyu bir fırında biraz daha fazla Seyahat yerler. @roasterbob sadece kolu olduğunu varsayıyorum. Bağlı tüpler bakın, vb edemem. Saniyede özü ile uzun çekme ölçüm yapıyordum. Ağırlığı daha az ve çekme oldu, o zamandan beri çıkarma daha fazla acı çeker beklerdim özü gram başına önemli ölçüde daha uzun olurdu. .. Suyu iskandil atmıştı bir makine yani bana yalakalık yapan yepyeni bir espresso makinem ile filtresiz su çalıştırmak lazım... Aurelia üzerinde Kazan basıncı makine için manuel kişilere göre sıcaklık ilişkilendirmek standartize nasıl anlamaya çalışıyorum. Başvuru için bir tablo var. Çok iyi bir nokta Bu @DevinB. (Tam yağlı) süt (iyi bir anlık bir varlık bile) ve kreması veya süt tozu ölçmek istiyorum nasıl emin değilim gerçekten bu kahve keyfini tek yolu olduğu için çok sattı ama değilim. Gerçi birkaç denemek için emin olacağım. Eğer teori espresso makinesi eziyet, sıcaklık ve basınç da ateş üzerinde bir etkisi vardır, çünkü mükemmel olmak, alışkanlık açıklanır tam olarak tamped olsam bile. Bir boş nokta olarak 15kg basıncı kullanabilirsiniz. Ve sonra (eziyet veya calı ağırlık) bir anda bir parametre ayarlayın. En önemlisi son ürünün tadı ve %100 teknik parametreleri güvenmeyin. Michael kesinlikle sandığından daha karmaşık bir yoldur. Uni için yazıyorum kağıtlar için bu konuda çok araştırma yaptım ve tamamen kahve sektöründe değer ve üretim zincirleri üzerinden bakmak için neredeyse imkansız olduğunu size temin ederim. Piyasa gücü sömürü, bilgi asimetriler vb bir örnektir bu. Ama (özellikle gitmek için en iyi yoldur kaynak kendilerini kavurma dan) Nate satın alma özel kahve katılıyorum. Değeri daha az bağlantılar, daha fazla çiftçi almak değil, genelde zincir ama bir eğilim var Kahve su ve "iyi kahve" aynı oranlarda elde bira ile karşılaştırıldığında servisi, içki aynı miktar telafi etmek için çok daha fazla kahve gerektiren bir sulandırılmış neden olur? Eğer *saç yıkama* kahve kullanmalısınız eğer sorduğunuz için bu soruya konu olduğu göz önüne alındığında, düşündüğüm kadar, sadece *kafein* hakkında soru biraz konu dışı değildir sanırım? Bu ;-) ya da bir moderatör gelir (görmek) topluluk fikir birliği kontrol etmek için yarı bir çeşit meta test soru mu? her şey kahve "... saf aşk" :) gerçekten Yani temelde , sık sık onlardan renksiz içecek almak iyi olur .. Daha sonra ne kadar demlenmiş kahve ve kahverengi şeker göndeririz. Notlarımı kontrol etmek zorunda. Köpüklü tarafından köpüklü süt demek istiyorsun? kahve makinesi firmaları kahve çekirdeği şirketlerini bira önce su 6 oz bir ölçü olarak kullanılırken bira önce su yaklaşık 5 oz bir ölçüm kullanan @Teşekkürler ths ama noktasıdır. Kahve ve en kahve makinesi ile aslında işe yaramaz kullanılan Ölçümler uygun bir fincan yapmak için (6 oz) benim herşeyimi kullanmak zorunda olduğu anlamına gelir. nasıl bir kahve içer misin? Espresso, filtre, ınstant yani? Filtre de olan kahve telvesi ile tıkanmış oluyor ince öğütülmüş şüpheleniyorum. Filtre çeşit (kağıt, metal, naylon,...) ne kullanıyorsunuz? Kahveni nasıl eziyet ediyorsun? *Hiç* dışarı (tahliye izin bir saat sonra gibi) damla mı? Hangi üç büyük resimler var; iki tencere, hangi bahsettiğin yalnızca; temiz değil gibi görünüyor. Yalnız son bir tane yeter bence. Döşeme ve açıklık getirir misiniz? Karşılama için teşekkürler. Op aslında çift filtre dolum ve 250 mL bardak için kullanıyor. Fark etmiştim neden böyle kahve içmek (espresso benim için karşılaştırıldığında büyük 250 daha az muhtemelen ama bence) kullanılan bir arkadaşım benim için biraz fazla ekstrem bir şeydi bu ve bu gibi barmen açıkladı. Eğer belirli bir tanımı var mı bilmiyorum, bu kuşkusuz sadece bir fıkra. Eğer uymazsa cevabım kaldırabilirim. Bu durum, HERHANGİ bir ülke ve turistler için hızlı ve tart'cheap bardak ikram HERHANGİ bir cafe için geçerli olabilir, ancak düzenleme onay verdim. :( Teyit edebilir bir Bengalce ve ben. Aslında, hala daireden çay ve kahve var. Makinenin iç işleyişini çok basit bak, sadece işleyişi pompa taşıma ve uydurma ölçmek. Eğer sadece temizlemek için yapışkan bir karışıklık alayım yanlış giderse eminim. Hm. Ama BİZE sadece kahve dükkanları geçerli olacak? (Asker bunu belirtmek değil.) Nerede yaşadığımı, *köpüklü* aslında bir restoran ya da kafede su siparişi verirken “varsayılan” dir. Ayrıca, bu yazı Barret tarafından eski cevaplar için çok benzer.
Bulmak bazı deneyler (hazırlık buzdolabı, oda sıcaklığı ve kullanarak "sıcak bloom" yöntemi) dahil olmak üzere ölçüm çözünmüş katılar gelen kahve telvesi burada.