Risotto nedir? Risotto pirinç mi? risotto malzemeleri nasıl yapılır?
MasterChef yarışması yemekleriyle en çok araştırılan yarışmalardan bir tanesi. MasterClass sınıfında Danilo Şef yarışmacılardan Risotto yapılmasını istedi. Peki ama risotto nedir?
MasterChef yarışmasında Danilo şef Risotto yapılmasını istedi. MasterClass'ta bu hafta Danilo şef yarışmacıları eğitecek.
Risotto nedir?
Risotto, et, tavuk veya sebze suyunda pişirilerek krema kıvamına getirilmiş bir tür pirinç pilavı. İtalyan mutfağının önemli yemeklerinden biri olan risotto, İtalya'da pirincin en yaygın tüketim şekillerinden biridir. Pek çok yörede pilava soğan ve şarap katılarak pişirilir.