HAFTANIN YEMEKLERİ-185
Herkese merhaba,
Hem çocukların, hem de bizlerin en sevdiklerinden biridir KUMPİR...
Kimileri kumpirin bir öğün olamayacağını savunsa da bence bol malzeme ile hazırlanmış kocaman bir kumpir pekala süper bir menü olabilir.
Şimdi Ortaköy' e kadar gidelim mi yani kumpir için demeyin, kalkıp yapıverin kendi kumpirinizi, hazırlamak süslemek tamamı 15 dakika...
Görüşmek üzere
Mikrodalgada Kumpir
Malzemeler
2 adet küçük boy patates
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
3 dilim salam
1 kahve fincanı bezelye
1 kahve fincanı mısır
tuz
Yapılışı
1- Patatesleri yıkayın ve kurulayın. Salamları ince ince kıyın.
2- Patatesleri 750 watta 4-5 dakika pişirin. Patatesleri fırından aldığınızda bıçak ya da çatal batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
3- Mısır ve patatesi küçük bir porselen kaba alarak 1-2 dakika mikrodalgada pişirin.
4- Pişen patatesleri 2 parçaya bölün ve içini kaşıkla alın. (İçini alırken kenarlarını çok inceltmeyin ki yırtılmasın.)
5- Aldığınız patates içlerini bir kâsede tereyağı ve kaşar peyniri ile karıştırın. İçleri kaşık yardımıyla tekrar patateslere doldurun.
6- Patateslerin üzerine hazırladığınız garnitürleri ekleyin, isteğinize göre ketçap ve mayonez sıkarak servis yapın.
Kıskançlığın dibi - Herkese merhaba, Son yazımı Kasım 2014'te yazmışım. Eh bu defa epey uzun sürmüş verdiğim ara... Eskiden ara verince ilk yazımda kısa da olsa bu süre zarfı...
7 ay önce