Sütlü mantar çorbası tarifi 2019
Sütlü mantar çorbası tarifi
Mantarı yemeklerde kullanmayı seviyorsanız çok seviyorsanız bu sağlıklı tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte muhteşem tat sütlü mantar çorbası tarifi...
Mantar çorbasını çok sık tercih ediyorsanız, her zaman krema ile yapmak zorunda değilsiniz. Daha sağlıklı olduğu için sütle yapmayı tercih edebilirsiniz. Sütlü mantar çorbası, sütle yapıldığında da lezzetinden bir şey kaybetmediği, aksine aynı tadı alabilirsiniz. İşte pratik bir o kadar da enfes sütlü mantar çorbası tarifi...
SÜTLÜ MANTAR ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER:
-600 gram mantar
-1 buçuk su bardağı süt
-1 buçuk su bardağı su
-
-4 yemek kaşığı un
YAPILIŞI:
-Mantarları orta büyüklükte doğrayın. Bir tencerede sıvı yağı koyarak suyunu çekene kadar pişirin.
-Mantarlar suyunu çektikten sonra 4 yemek kaşığı unu ekleyin ve karıştırın.
-Hemen ardından topak topak olmasın diye 1 buçuk su bardağı suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-Daha sonra kıvamını nasıl istiyorsanız ona göre su ekleyebilirsiniz. En son 1 buçuk bardak sütü ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10 dakika kıvam alması için pişirin. Kıvam aldıktan sonra altını kapatıp sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Sütlü mantar çorbası tarifi 2019
Related news Sütlü mantar çorbası tarifi