Tabanı İçin:
- Bisküvi toz haline getirilir ve eritilmiş tereyağıyla karıştırılır.
- Karışım 26 cm’lik çemberin tabanına yayılır.
Kreması İçin:
- Krater Whipping Master Sıvı şanti, yavaş devirde 2 dakika süreyle çırpılır.
- Karışıma labne, suda yumuşatılan jelatin ve limon kabuğu rendesi eklenerek, homojen bir şekilde spatula yardımıyla karıştırılır
Hazırlanan krema, çemberdeki tabanın üzerine doldurulur ve -18 derecede derin dondurucuda 18 saat bekletilir. Derin dondurucudan çıkartılan pastamızın üst kısmına, Krater Limon Dolgu, palet bıçağı yardımıyla sürülür ve süslenerek servise hazır hale getirilir.