Kahvaltı sofralarında önemli bir yere sahip olan velibah tarifi ile karşınızdayız. Çerkez yöresine özgü bir yemek olan velibah, genellikle patatesli iç harç ile hazırlanır. Bazı yörelerde 'patatesli çörek' ve 'çerkez böreği' ismiyle de bilinir. Bolca tereyağı ile kızartılan velibahı; sıcak bir çay, zeytin ve peynir ile birlikte servis edebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, mis gibi kokusuyla bütün evi saracak nefis velibah (patatesli çörek) yapımına geçebiliriz.
İç harcı için
Üzeri için