YAPILIŞI
Eti haşlayın ve süzün. Etleri tencereye koyun. Üzerine yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları, sarımsakları, tuz, zeytinyağı ve Ülker İçim Tereyağı’nı ekleyip soteleyin. Ardından Ülker İçim Süt’ü ekleyip biraz suyunu çekmesini bekleyin. Küp küp doğradığınız biberleri ekleyip biraz daha pişirin. Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve tencerenin ağzı açık şekilde pişirin. Ocaktan almanıza 10 dakika kala baharatları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp pişirin.
Afiyet olsun!