Nohut ve baklayı haşlayın, süzün. Mutfak robotunda püre haline getirin. Biberlerin içini çıkarıp, domatesleri soyun ve blender’dan geçirin. Bir tencerede zeytinyağında ezilmiş sarımsakları çevirin, biber ve domatesleri ekleyin. Kaynayıncaya kadar tahta bir kaşıkla karıştırak pişirin.
Kaynadıktan sonra kekik, hardal tohumu ve bakliyat püresini ekleyin. Tuzunu ilave edin ve yarım saat kısık ateşte pişirin. Dilerseniz cam bir kavanozda konserve yaparak saklayabilirsiniz.