Elmalı Kurabiye Yapımı
Hazırlanışı:
- İç harcı için; Elmaları rendeleyin tarçın ve şekeri ekleyip bir tencerede 10-15 dakika pişirin.
- Hamuru için; Bütün malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyin.
- Yumuşak bir hamur elde edin hamurdan büyük bir parça alın.
- İki yağlı kağıt arasında hamuru açın yuvarlak kalıpla vb hamuru kesin.
- Elmalı harçtan ortasına koyun.
- Aynı boy yuvarlağın üzerini artı şekilde kesip elmalı harcın üzerine yerleştirin.
- Kenarlarını çatalla bastırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Related news
Elmalı Kurabiye Yapımı