Bu tarifin görünümüne ve tadına hayran kalacaksınız!
Yapım malzemeleri
- 1 yumurta
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı ceviz tozu
- 3 yemek kaşığı şeker
- 4 su bardağı un
- 1 tutam tuz
Kelebekler Vadisi Turtası tarifi Nasıl yapılır?
Tereyağını küpler halinde kesin. Elinizi kullanarak un ile karıştırın. Diğer malzemeleri hızlıca ekleyin ve sert bir hamur elde edin.
Hamurun dörtte birini ayırın ve kalan hamuru kenarları yüksek olacak şekilde tart kalıbına bastırın. Elmaların suyunu çekmesi için hamurun üzerine un serpin.
Elmaları dilimleyin ve hamurun üzerine koyun. Nişastayı elmanın üzerine serpin. Şekeri ve tarçını elmanın üzerine eşit olarak paylaştırın. Hamuru merdane ile açın, kelebek kalıpla şekillendirip turtanın üzerine koyun.
180 derecede pişirildikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.