Kıyır Kıyır Bisküvi Tadında Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr sana yağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik tahin
- 1 yumurta (Beyazı üstüne)
- 3 buçuk su bardağı un
Üstüne
- Hindistan cevizi
Kıyır Kıyır Bisküvi Tadında Tahinli Kurabiye Tarifi Yapılışı
Merhabalar
- Bir kaba yağ şeker tahin yumurta sarısı alınarak krema kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
- Daha sonra un yavaş yavaş ilave edilir.
- Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
- Hamur dan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yumurta beyazı na batırıp daha sonra hindistan cevizi ne batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye eşit aralıklarla dizilir.
- Biraz yassı olması için üstünden bastıralım.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim.