Malzemeler
- 500 gram hurma
- 150 gram badem ya da ceviz
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım Limonun Suyu
Hazırlanışı
İlk önce şerbeti hazırlayacağız. Çünkü şerbetin soğuması gereklidir. Bir tencerenin içerisinde 2 su bardağı toz şekeri 1 su bardağı su ile kaynatın. Kaynamaya yakın limon suyunu ekleyin. Şerbetimiz koyu kıvamı alınca içine hurmaları atın. Hurmalar şerbette yumuşayınca süzgeçten geçirip servis tabağına alın. Hurmaları yırtmadan yavaşça çekirdeklerini çıkarın ve cevizleri içine yerleştirin. Ardından kalan şerbetten üzerine gezdirip misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun.