Eğer takip ediyorsanız Paleo veya keto diyeti veya sadece karbonhidrat alımınızı azaltmaya çalışırken, o gün karbonhidrat limitinize ulaştıktan sonra kemiren açlık sancılarını hissetmekten daha kötü bir şey yoktur. Ve karbonhidratlar kullanılmadığında, birçok protein çubuğu ve protein sarsıntısı bile sınırsızdır (bazıları tek bir porsiyonda düzinelerce gram karbonhidrat paketleyebilir).
Ama hile gününün cazibesine teslim olmaktansa hırıltılı bir mideyle tartışmanın daha iyi bir yolu var. Açlığa teslim olmak ve gördüğünüz ilk şeyi yemek yerine, bu sıfır karbonhidratlı seçenekleri elinizin altında bulundurun; mutfak dolabında saklaması, marketinizde bulması ve hareket halindeyken yanınızda götürmesi kolaydır. . Ve eğer sıkıcı eski tavuk göğsü yemekten yoruluyorsanız, bunlar işleri biraz değiştirmenin bir yolu olarak mükemmel çalışır.
İşte bizim favori protein dolu, sıfır karbonhidratlı, acil durumlarda kırılabilen yiyeceklerimiz.
Konserve sardalya sadece protein ve çok sayıda omega-3 yağ asidi ile değil, aynı zamanda taşınabilir ve depolanması kolaydır. Ve balıklar ilerledikçe, Atlantik sardalyaları sürdürülebilirdir ve sorumlu bir şekilde yakalanır. Paleo kurallarına sadık kalmak için, Norveççe yakalanmış gibi vahşi yakalanmış çeşitleri tercih edin Kral Oscar parlak sardalya . Öğleden sonra hızlı bir atıştırmalık için onları marul yatağının üstüne atın ya da cüretkar hissediyorsanız, doğrudan kutudan yiyin.
Bitki bazlı doymamış yağın en yüksek kaynaklarından biri olan fındık, keto diyetinin parametrelerine iyi uyum sağlar. Daha fazla kuruyemiş yemek vücudunuzdaki iltihap belirtilerini azaltabilir. araştırmaya göre . Küçük çuvallarda fındık satın almak çok maliyetli olabilir, bu nedenle toplu olarak veya daha düşük maliyetli mağazalardan satın alın (Trader Joe's, kimse?). Bir oturuşta bütün bir kap kuruyemiş yiyen biriyseniz, şu önerilen 1 ozluk porsiyon boyutlarına dikkat edin:
Badem: 23 fındık, 160 kalori, 14 gr yağ
Antep fıstığı: 49 kabuklu fındık, 160 kalori, 13 gr yağ
Ceviz: 14 yarım, 185 kalori, 19 gr yağ
Kaju fıstığı: 18 fındık, 160 kalori, 12 gr yağ
Bir yan not olarak: Kuruyemişlerdeki doymamış yağ ısıya, ışığa ve oksijene maruz kaldığında küflenebilir, bu nedenle buzdolabında fındık saklayın.
Yüksek kaliteli sarsıntı, protein, yağ, B vitaminleri ve omega-3'lerle hareket halindeyken doyurucu bir seçenektir. Paleo atalarımızın çiftlik hayvanlarını kilitleyecek kafesleri olmadığından, Paleo yaşam tarzındaki tüm etler otla beslenmelidir. Bu nedenle, sert Paleo takipçileri, daha pahalı otla beslenen sarsıntıyı tercih etmelidir. EPIC çubuğu . Spor çantanıza atın ve açlık hissettiğinizde kazın.
En amatör aşçı bile bir yumurtayı sertçe kaynatabilir. (Ve yapamazsan, onlar yapar haşlanmış yumurta pişiriciler Şimdi.) Bir büyük yumurtada 1 gramdan az karbonhidrat, 7 gram protein, 5 gram yağ ve sadece 70 kalori için 13 temel vitamin ve mineral bulunur. Bir demetini hemen kaynatın ve egzersiz öncesi yakıt olarak çalıştırmaya başlayın. (Sadece insanlarla dolu bir odada haşlanmış kokulu bir yumurtayı yırtma gibi bir hata yapmayın.)
Tüm diyet türlerinin sevdiği bir yemek varsa o da avokadodur. Yüksek yağ içeriği ile bilinen avokado, tekli doymamış yağ içeren tek meyvelerden biridir. Avokado ayrıca yaklaşık 20 vitamin, mineral ve fitokimyasal içerir. İnsanlar elmaları veya muzu taşınabilir bir meyve olarak görme eğiliminde olsalar da, avokadoların soğutulmasına gerek yoktur ve çantanıza bulaşmaz. Yanınızda bir tane getirin ve mideniz büyümeye başladığında deriden çıkarın. Sadece bir avokadoda yaklaşık 300 kalori ile doyurucu atıştırmalık olarak yeterli olacaktır.
Bison, sığır etinden daha az doymuş yağ içerdiği için hızla daha sağlıklı kırmızı et olarak bilinir hale geliyor. 3 oz'luk bir porsiyon yaklaşık 150 kalori ve 7g yağ içerir, bunların yarısı 'iyi' türdür. Sığır eti gibi, bizon da mükemmel bir B12 ve demir kaynağıdır. Ancak zayıf olduğu için bizonu fazla pişirmek çok kolaydır. Hafta başında biraz öğütülmüş bizon kızartın ve antrenman sonrası hızlı bir akşam yemeği için yeşillik yatağının üstüne atın. Öğütülmüş bizonu bazı basit baharatlar, otlar ve sarımsakla karıştırabilir ve bir parti bizon burger pişirebilirsiniz. Onları biraz az pişmiş bir sıcaklıkta ızgara yapın ve ardından haftanın herhangi bir gecesi 5 dakika ızgaraya atın.
ABD beslenme kuralları, haftada en az 8 ons veya iki porsiyon balık yemeyi önermektedir. Yine de, son zamanlarda yapılan bir anket, çoğu Amerikalının tavsiyenin yalnızca üçte birini yediğini buldu. Yabani somon, Paleo ve keto dostudur, ancak tam olarak taşınabilir değildir ve açlık başladığında yakalanması kolay değildir. İşte burada füme somon devreye giriyor. Balıkların salamura edilmesi ve zamanla tütsülenmesi ile yapılan somon füme korunur ve kompakt bir pakete vakumla kapatılır. Konserve sardalya kadar seyahate uygun olmayabilir, ancak kesinlikle konserve edilmiş somon balığını günün herhangi bir saatinde çok az hazırlık yapmadan veya hiç hazırlık yapmadan buzdolabınızda saklayabilirsiniz.
Zeytinde bulunan bol miktarda yağ sayesinde, yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir atıştırmalıktır. Spesifik olarak, doymamış yağ bakımından zengindirler ve antioksidan E vitamini için büyük bir kaynaktırlar. Bir onsluk zeytin porsiyonunda yaklaşık 50 kalori ve 6 gr yağ bulunur. Gibi markalar Zeytin Taşınması kolay ve sodyumu daha düşük olan önceden paketlenmiş zeytinleri satmak (bir torbada 240 mg). Yemek yemeleri, saklamaları ve taşımaları kolaydır, bu yüzden onları açlığın etkileyebileceğini düşündüğünüz her yere götürün.