Fosforun sağlığa faydaları arasında kemik büyümesini desteklemek, sağlıklı sindirime yardımcı olmak, vücuttaki toksinleri atmak, yorgunluk ve halsizlikle mücadele etmek, artrit ve osteoporozu önlemek ve sağlıklı bir beyin fonksiyonunu sağlamak yer alır. Diğer faydalar arasında protein metabolizmasını destekleme, hücre onarım mekanizması, vücudun hormonları düzenlemesine yardımcı olma, besin emilimine yardımcı olma ve kilo kaybını destekleme yer alır.
Gıdalarda bulunan antioksidanlarla birlikte mineraller ve vitaminler, insan vücudu tarafından düzenli olarak gereklidir. Mineraller vücudu oluşturur ve sağlıklı metabolik hızları sürdürmenin yanı sıra daha sağlıklı kemik yapılarını destekler.
Fosforun Tarihçesi
Keşfedilecek bilinen ilk mineraldeki fosfor. Henning Brand adlı bir Alman tüccar bu minerali 1669’da idrarın damıtılmasıyla keşfetti. Bu mineralin adı Yunancadan geliyor; adı “parlaklığa sahiptir” anlamına gelir. Bunun nedeni fosforun karanlıkta parlama kapasitesidir.
Daha sonra birkaç araştırmacı da idrara kum ve kömür ekleyerek fosfor parçacıklarını serbest bırakmaya başladı. Araştırma devam ederken, on yıl sonra, kemik yapısının bir parçası olarak önemi Brand’in kendisi tarafından keşfedildi.
İlk ticari fosfor üretimi oldukça tuhaftı; kemiklerin sülfürik veya nitrik asitle reaksiyonunu içeriyordu, bu da fosforik asit oluşturdu ve daha sonra kömürle ısıtılarak temel fosfor oluşturdu.
19 civarında inci yüzyılın mineral ticari olarak James okuma ile oluşturulan elektrikli fırın kullanılarak üretildi ve bu yöntem, halen kullanılmaktadır.
Fosfor nedir?
Fosfor, vücudun vücut hücrelerinin ve dokularının onarımı ve büyümesi için kullandığı bir mineraldir. Fosfor, dişlerde ve kemiklerde% 85 konsantrasyon ile hemen hemen tüm vücut hücrelerinin ve dokularının önemli bir parçasıdır.
Fosfor ayrıca vücut tarafından pH regülasyonu ve enerji üretimi dahil birçok biyokimyasal işlemi gerçekleştirmek için kullanılır.
Fosforun Besin Kaynakları
- Bebek soya fasulyesi / edamame 138-150mg
- 121-130mg kabuklu patates
- Mantarlar 124 mg
- Pirinç kepeği 335 mg
- Buğday Kepeği 270 mg
- 135-147 mg pişirilmiş waffle
- Kinoa 149 mg pişirildi
- Buğday tohumu tahıl 344mg
- Kepek Gevreği 108-261 mg
- Anında yulaf ezmesi pişmiş 127-134mg
- Normal yulaf 127-134mg
- Peynir 112-125 mg
- Süt 217mg +
- Yoğurt 183-217 mg
- Geyik eti 17-0mg +
- Domuz 130-221 mg
- Tavuk ve hindi 134-163mg
- Karaciğer (sığır eti) 345mg +
- Somon 244-255mg
- Deniz tarağı 320mg
- Ringa 219-244 mg pişmiş
- Halibut 214mg +
- Ton balığı konserve 104mg
Fosfor bu kaynakların yanı sıra fındık, tohum, sebze ve nohutta da bulunabilir. Tüm gıdaları, tercihen organik yemek, büyük bir eksikliği telafi edebilir.
Fosforun 11 İnanılmaz Sağlık Faydası
Belirtildiği gibi, kemiklerinizin ve dişlerinizin% 85’i fosfordan yapılmıştır, bu nedenle insan vücudunun büyümesi ve gelişmesi için en gerekli minerallerden biri olarak kabul edilebilir.
1. Kemik Büyümesi
Fosfor, kemiklerde bulunan önemli bir mineraldir ve kemikler, optimum işlev ve sağlığı sürdürmek için iyi bir miktara ihtiyaç duyar. Fosfor, bebeklerin kemik gelişimi için çok önemlidir ve anne adayının beslenmesinin ayrılmaz bir parçası olmalıdır. Ayrıca kemik yoğunluğu kaybını önlemede, kemik yapısını kırıklardan ve kemik hasarından korumada mükemmeldir.
2 . Sağlıklı Sindirim
Vücudun herhangi bir oksidatif hasarı onarmasına yardımcı olabilecek vitamin türevleri olan riboflavin ve niasinin sindirimine yardımcı olur. Bu vitaminler, metabolik süreç ve nörolojik yanıt sistemleri için gereklidir. Sindirim yoluyla fosfor emilimi, vücuttaki enerji üretiminden sorumludur. Hazımsızlığı gidermeye yardımcı olur ve ayrıca kabızlığı giderir.
3. Toksinleri Ortadan Kaldırmaya Yardımcı Olur
Böbreklerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur, idrara çıkmayı teşvik eder, toksinleri dışarı atar ve böbreklerde zararlı kimyasalların ve metallerin birikmesini ortadan kaldırır. Ciddi iltihaplanmayı önleyen vücuttaki ürik asidin dengelenmesine yardımcı olur. Vücudu birçok kronik hastalıktan koruyan karaciğer ve böbrekleri detoksifiye eder.
4. Yorgunluğu ve Zayıflığı Azaltın
Eksikliği yorgunluğa ve kas ağrısına neden olabilir. Enerji seviyenizi yüksek tutmak ve ayrıca eklem iltihabının yanı sıra daha düşük uyuşma ve halsizliği azaltmak önemlidir. Vücudun çalışmaya devam edebilmesi için belirli bir miktarda fosfor bulundurması gerekir; Yetişkinler, herhangi bir zayıflık ve yorgunluk belirtisini azaltmak için normalde günde yaklaşık 1200 mg’a ihtiyaç duyar.
5. Artrit ve Osteoporozu Önleyin
Artrit ve osteoporoz, yaşlanma, menopoz veya vücuttaki besin eksikliğinin bir sonucu olan ciddi durumlardır. Bir mineral olan fosfor, kemiklerinizin gücünü artırarak iltihaplanmayı azaltır ve birçok kronik hastalığı uzak tutar. Eklem ağrısı veya eklemlerde yanma hissi yaşıyorsanız diyetinize fosfor takviyeleri eklenebilir. Doğru miktarı önereceklerinden, takviyeleri almadan önce bir doktora danışın.
6. Sağlıklı Beyin Fonksiyonu
Beyinde olduğu kadar vücutta da hücre onarımını ve doku büyümesini kolaylaştırır. Hücrelerin önemli bir bileşenidir; dolayısıyla beynin yeterince çalışması gereklidir. Bu aynı zamanda zihin yaşlandıkça sağlıklı bir hafıza sistemini sürdürmede çok faydalıdır. Mineral ve vitamin kaybı, beynin bilişsel yetenekleri üzerinde uzun vadeli etkilere sahip olabilir. Fosfor vücudun büyümesini ve gelişmesini desteklediği için beyin hücrelerinde de gelişmeyi destekler.
7. Protein Metabolizması
Metabolizma, vücudun tüm organlarını çalışır durumda tutması için gerekli olan süreçtir. Proteinlerin ve karbonhidratların metabolizması, vücudun hücre yenilenmesi, kemik ve kas onarımını gerçekleştirmek için enerjisini aldığı yerdir. Fosfor, proteinlerin metabolizması için büyük bir uyarıcıdır ve vücudun, kötü yağları ve kolesterolü korumadan sağlıklı besin emilimini teşvik etmek için proteinleri ve yağları etkili bir şekilde parçalamasına yardımcı olur.
8. Hücre Onarım Mekanizması
Çevresel hasar ve kötü beslenme alışkanlıkları hücresel sağlığınız üzerinde bir rol oynayabilir; fosfor, vücudun kendisini hücresel düzeyde onarmasına yardımcı olan bir mineraldir. Hücre onarımı için gerekli protein formlarının oluşturulmasına yardımcı olur ve serbest radikallerin etkilerini azaltır.
9. Dengeli Hormonlar
Üreme ile ilgili hormonları etkin bir şekilde düzenler ve hem erkek hem de kadınlarda oluşabilecek herhangi bir işlev bozukluğunu ortadan kaldırır. Fosfor, endokrin bezleri ile etkileşime girer ve hormonların kan dolaşımına aşırı salınmasını engeller. Hormonlar, vücudun fosfor tarafından çalıştırılan kontrol mekanizmasının önemli bir parçasıdır.
10. Kilo Kaybı
Metabolizmayı artırmak için vücut tarafından kullanılan temel bir unsurdur. Vücudun yağları ve karbonhidratları çok daha hızlı parçalamasına yardımcı olur ve ayrıca mide astarındaki kötü yağların emilimini ve tutulmasını engeller.
11. Besin Emilimi
Sağlıklı işleyiş için, vücudun besinleri gıdalardan etkili bir şekilde emmesi gerekir. Fosfor, sindirim sistemindeki besinlerin yeterli emiliminden sorumlu olan vücuttaki başlıca enzimatik ve biyokimyasal reaksiyonların bir parçasıdır. Mineral, besinleri çıkarmaya ve kan dolaşımında oksijenlenmeyi teşvik etmeye yardımcı olur.
Sonuç olarak
Fosfor vücut için gerekli bir mineraldir, hidrasyon kadar vücut için de gereklidir. Vücuttaki birçok fonksiyonun bel kemiğidir, fosfordan zengin besinler tüketmek birçok hastalığı önleyebilir.