Eggo Waffle Nedir?
Eggo waffle klasik bir Amerikan yemeğidir. Önceden pişirilmiş dondurulmuş bir waffle'dır. Kellogg’s şirketinin waffle markası olan eggo, dondurulmuş olarak satılır. Ev tarzı, buttermilk, çilek, yaban mersini, tarçın gibi çeşitleri vardır.
Genellikle atıştırmalık olarak veya bazen bir öğünün parçası olarak yenirler. Waffle'ları pişirdikten sonra dondurucuda saklayabilir veya hemen servis edebilirsiniz.
Eggo Waffle Vegan Mı?
Eggo waffle vegan değildir. Buttermilk, süt ve yumurta gibi hayvansal ürünler içerir. Bu nedenle, vegan diyet uygulayan biri için uygun değildir.
Eggo Waffle Glutensiz Mi?
Hayır, Eggo waffle'ları tipik olarak buğday unu ile yapılır. Bu da tarifin bu tahıllardan glüten içerdiği anlamına gelir. Ancak bu tarifi yapıyorsanız, kullandığınız unu değiştirebilir ve genel olarak tarifte büyük bir değişiklik yapmadan glutensiz bir tarif oluşturabilirsiniz.
Alternatif bir un kullanmayı düşünüyorsanız, badem veya pirinç unu kullanabilirsiniz.
Ev Yapımı Eggo Waffle Nasıl Servis Edilir?
Bu ev yapımı eggo waffle’ları tek başına veya çeşitli toppinglerle servis edilebilir. Birçok yiyecekle uyumludur.
Bu gevrek waffle’ları kahvaltı veya brunchlarda reçel, şurup veya taze meyvelerle servis edin. Bir top dondurma ile pratik bir tatlı hazırlayın. Üzerine çikolata sosu veya karamel sosu dökün. Bal ve tereyağı ile çıtır çıtır ve sıcak waffle’ın tadını çıkarın. Kremsi doku katmak için yer fıstığı ezmesi, hindistan cevizi kreması veya krem şanti ile servis edin. Yumurta ile servis ederek doyurucu bir kahvaltı hazırlayın.
İşte Eggo Waffle ile servis edebileceğiniz lezzetli tariflerimiz:
- Vanilyalı Dondurma
- Ev Yapımı Çikolata Sosu
- Muzlu Dondurma
- Frittata
- Hindistan Cevizi Kreması
Eggo Waffle Nasıl Saklanır?
Ev yapımı eggo waffle’ı buzdolabında veya dondurucuda saklayabilirsiniz. Pişirdiğiniz waffle’ların tamamen soğumasını bekleyin. Hava geçirmez bir kapta 3 güne kadar buzdolabında saklayın. Waffle'ları dondurmak için hava geçirmez bir kaba veya fermuarlı dondurucu poşetlerine koyun. Bu şekilde, 3 aya kadar dondurun.
Waffle'ları yeniden ısıtmak için, parşömen kağıdı kaplı bir fırın tepsisine koyun. Önceden 175 °C (350 °F) ısıtılmış fırında 10 dakika veya sıcak olana kadar ısıtın. Alternatif olarak, dondurulmuş waffle'ları yeniden ısıtmak için ekmek kızartma makinesi veya tost makinesi kullanabilirsiniz.