Sporcu Beslenmesi
Sporcu beslenmesinde; cinsiyet, yaş, yapılan spor türü, süresi, özel antrenmanlar ve yarış zamanı dikkate alınarak beslenme planı oluşturulur.
Burada amaç; kişi için gerekli olan tüm besin öğelerini, hem vücut dayanıklılığını, hem başarıyı arttırmak amacıyla yeterli oranlarda sağlamaktır.
Sporcu beslenmesinde sıvı tüketimi özellikle dikkat edilmesi gereken konulardan biridir.
Spor sırasında vücuttan kaybolan su, kayıp hızına oranlı olarak yerine getirilmelidir. Bazı spor dallarında, istenen kiloya inmek için, terleme yolu ile su kaybetmenin zararlı olduğu bildirilmektedir. Su kaybı ile vücut ağırlığının %1-2'sinin eksilmesi tehlikelidir.
Spor yaparken, sadece protein ağırlıklı beslenmenin kas kütlesini arttırdığı, doğru bilinen yanlışlardan biridir. Sporun türü ve yoğunluğuna göre hangi grup besin öğesinin ağırlıklı verilmesi gerektiği belirlenip, gram bazında hesaplanmalıdır.
Son olarak profesyonel sporcularda spora ve müsabaka öncesine göre 1 haftada 3 günlük periyotlar halinde özel beslenme düzenleri planlamalıdır.