Canınız ne zaman isterse anında hazır olabilecek kolaylıkta bir kurabiye… Adı üzerinde üç malzemeli kurabiye tarifi. Kahramanlarımız; sıvı yağ, un ve toz krem şanti. Toplam süre: 25 dakika. Daha ne olsun? Çay demlensin ve o sırada hazırlanan pratik kurabiyeler ile damaklar şenlensin.
Hazırsanız başlıyoruz.
18 adet
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Malzemeler:
200 ml. ayçiçek yağı
3 su bardağı un
1 paket toz krem şanti
Püf noktası:
Katı malzemeleri eledikten sonra ekleyin ve kurabiye hamurunu toparlanana kadar yoğurmaya özen gösterin.
Adet sayısı, şekil verdiğiniz kurabiyelerin büyüklüklerine göre değişiklik gösterebilir. Unu azar azar eklemeye özen gösterin.
Servis önerisi:
Fırından çıkartıp dinlendirdiğiniz kurabiyeleri, arzuya göre pudra şekerine bulayarak da servis edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Derin bir karıştırma kabına ayçiçek yağını aktarın. Toz krem şantiyi ekleyip karıştırın.
Azar azar eklediğiniz elenmiş un ilavesiyle hamuru yoğurun.
Elde ettiğiniz kurabiye hamurunu küçük parçalara ayırıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizdiğiniz kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-18 dakika aralığında pişirin.
Fırından çıkartıp mümkünse bir ızgara teli üzerinde dinlendirdiğiniz kurabiyeleri ılık olarak servis edin.