Çikolatalı Toplar
2.105
Yumuşacık dışı çıtır çıtır lokmalar, Aynı hamura şerbet dökmeyeceğim için azcık şekerle tatlandırıp içini nutellayla doldurdum. Sonucu mu İmmmmmmm
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
- Aldığı kadar un (ölçü tutamadım)
- Sürülebilir kahvaltılık çikolata (torku vs. ben nutella kullandım)
Hazırlanışı:
- Yumurta yoğurt ve şekeri şeker eriyene dek karıştıralım unu yavaş yavaş ilave edelim.
- Çok kıvamlı ve cıvık olmayacak.
- Krep veya kekten fazlaca katı normal kulak memesi kıvamındaki hamurdan çokça cıvık.
- Daha anlaşılır haliyle sıkma torbası veya kaşıkla alıp dökebilecek kıvamda olmalı (un ölçüsü tutmazsam böyle açıklamak için uğraşırım ışte)
- En son karbonatı ekleyip iyice karıştığından emin olunca kızgın bol yağda ister kaşıkla ister sıkma torbasıyla çok büyük olmayan toplar kızartalım.
- Karbonat en son eklenecek annem üzerine basa basa söyledi kızaran toplar azıcık ılıyınca şekil vermek için ince uçlu sıkma torbamı nutella doldurup rastgele içini doldurdum.