Sidney'in kuzeyine iki saatlik bir sürüş mesafesindeki Hunter Valley, Avustralya'nın en eski üzüm yetiştirme bölgelerinden biridir, ancak bu doğal alan, farklı bir şeyler arayan ziyaretçiler için yapılacak çok şey sunar. Yemek belirli bir nokta. Foodies, çok çeşitli tatma menülerinden rustik kır öğle yemeklerine ve ikindi çayına kadar her şeyi sunan birinci sınıf restoranların yanı sıra, tarladan çıkarılan bir çiftlik-taze ürün ve zanaatkar yiyecekleri bulacaksınız. Bu güzel vadi aynı zamanda pitoresk manzaraları, zarif gün kaplıcaları, golf sahaları ve Wollemi ve Barrington Tops Ulusal Parkları'nın dünya mirası vahşi alanları ile ünlüdür.
Ayrıca Hunter Vadisi'nde aileler için birçok aktivite bulacaksınız. Sıcak hava balonunda kırsalın üzerinde gezinmek, sahneyi ıslatmak için harika bir yoldur ve çocuklar, Hunter Valley Hayvanat Bahçesi'ndeki Aussie hayvanlarıyla etkileşime girmeyi severler. Ziyaret edilecek diğer ilgi çekici yerler arasında Wollombi'deki miras yolu; Pokolbin'deki Hunter Valley Gardens; Valley’in en büyük şehri olan Newcastle’daki popüler sahil şeridi Bathers Way. Tüm bu çeşitli cazibe merkezleri ve etkinliklerle, bu çekici bölgenin neden Sidney'den en popüler kaçamaklardan biri olduğunu görmek kolaydır. Hunter Valley bölgesinde yapılacak en iyi şeyler listemizle gezinizi planlayın.
Konaklama: Hunter Valley'de Nerede Kalınır?
1. Sıcak Hava Balonunda Vadi Üzerinde Uçun
Hunter Vadisi'nin güzel, pastoral manzaralarını takdir etmenin en iyi yollarından biri, bir sıcak hava balonunda üstünden yükselmektir. Yukarıdan, vadi, yamaç tarlaları ve okaliptüs ağaçlarıyla dolu yuvarlanan, sis kaplı tepelerden çıkar. Uçuşlar yaklaşık bir saat sürüyor ve güneş doğarken huzurun tadını çıkarmak ve tarlaların arasında kanguru görmek için en iyi zaman. Bu bir evlilik ya da yıldönümünü kutlamanın romantik bir yoludur. Aile paketleri de mevcuttur ve fotoğraf ve kahvaltı dahildir.
2. Bir Şefin Tatma Menüsü veya Aşçılık Kursu için kayıt olun
Avcı Vadisi foodies için bir nirvana. Peynirler, turşular, çikolatalar, üzümler, aromatik yağlar, zeytinler ve ballar, bu verimli vadide üretilen lezzetlerden sadece birkaçıdır ve bölge, çok beğenilen restoranlara ev sahipliği yapmaktadır. EXP, Circa 1876 Restaurant ve Pokolbin'deki Muse Restaurant gibi en iyi restoranlarda mevsimsel şefin tatma menülerinin tadını çıkarabilir, miras kulübesinde rustik bir kafede taze tarladan sofraya taze bir yemek yiyebilir ya da alacakaranlıkta otlayan kanguru manzaraları eşliğinde açık havada yemek yiyebilirsiniz. . Foodies'nin buradaki harika ürünü deneyimlemesinin bir başka yolu da bir yemek kursuna katılmak. Hunter Valley Resort'taki Hunter Valley Aşçılık Okulu ve Majors Lane Cooking School en iyi seçeneklerdir. Tatlı dişi olanlar için , Avcı Sabor, popüler bir yüksek çay da sunan ödüllü bir tatlı barıdır.
3. Barrington Tops Milli Parkı'ndaki Yürüyüş Parkurları
Avustralya'nın en büyük ılıman yağmur ormanlarından birini koruyan, üst Hunter Valley'deki güzel Barrington Tops Milli Parkı, Avustralya Dünya Mirası Alanı'ndaki Gondwana Yağmur Ormanları'nın bir parçasıdır. Parkı keşfetmenin en iyi yolu engin yürüyüş parkurları ağıdır. Popüler parkurlar arasında parkın denizaltı bölgesindeki sulak alanlar ve ormanlık alanlardan geçen ve Careys Zirvesi manzarasının çarpıcı manzaralarını sunan 1.500 metre yüksekliğindeki Uçak Tepe Yürüyüş Yolu bulunmaktadır. Antarktika Kayın Ormanı Yürüyüş Parkuru, parkın pitoresk şelalelerinin bazılarını görebileceğiniz denizaltı kar sakız ormanları ve ılıman yağmur ormanları arasında harika bir yürüyüş sağlar. Dev ağaç eğrelti otları ve serin, yeşil yosun halıları diğer ayırt edici özellikleridir ve iz de birders ile popüler.
Diğer önerilen zamlar arasında Blue Gum Loop izi; tekerlekli sandalye dostu kolay Devil's Hole gözetleme yürüyüşü; ve parkın en tepesinden üç zammı ödüllendirici bir trekte birleştiren sekiz kilometrelik Gloucester Tops Devresi . Yürüyüş yaparken, bataklık wallabileri ve gri kanguru gibi vahşi yaşamı göz önünde bulundurun.Resmi sitesi: //www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Barrington-Tops-National-Park
4. Newcastle'ın Bathers Yolu boyunca yürüyün
Muhteşem sörf plajları ile Avustralya'nın en işlek limanlarından biri arasında yer alan Newcastle, kaliteli restoranlar ve kafeler, canlı bir sanat sahnesi, parklar ve bahçeler ve eklektik dükkanlarla dolu canlı bir şehirdir. Şehrin tuzlu deniz havası ve okyanus manzaralarını emmek ve aynı zamanda tarihi hakkında biraz bilgi edinmek için harika bir yol, Bathers Yolu boyunca bir gezinti. Bu altı kilometrelik sahil şeridi, Nobby's Headland'daki deniz fenerinden Merewether Plajı'na uzanıyor. Güzergah boyunca yer alan sarı işaretler, bölgenin kültürü, hükümlü mirası ve doğal ortamı hakkındaki ayrıntıları paylaşıyor. Yol boyunca Darby Caddesi'ndeki bir kafede servis yoluna gidebilir ve bir aperatif için mola verebilir, kentin erken kömür işlerini keşfedebilir veya altın kumsallardan birine dalabilirsiniz.
Hamamcılara Bağlanma Yolu, canlı Newcastle Memorial Walk'tur . Denizin üzerinde asılı olan bu doğal köprü ve geçit, ANZAC'ların (Avustralya ve Yeni Zelanda Ordusu Birliği) yüzüncü yılını anmak ve ölen askerleri onurlandırmak için inşa edildi. Ayrıca balinaları buradan yıllık göçleri sırasında Mayıs ayının sonundan Kasım ayının başlarına kadar tespit edebilirsiniz.
5. Wollemi Ulusal Parkı'nda kayak
Newcastle'a yaklaşık 100 kilometre uzaklıktaki Wollemi Milli Parkı, Dünya Mirası listesinde bulunan kayalık, kanyon ve fışkıran nehirlerin vahşi doğasıdır. Bozulmamış çalılıkların büyük parçaları, doğa severlerin piknik yaparak rahatlayabilecekleri veya vahşi suları kürek çekebilecekleri Colo ve Wollemi Nehirlerinin kıyılarını çevrelemektedir. Parkın en önemli özelliklerinden biri , arı kovanı şeklindeki kaya oluşumlarıyla sarılmış buğulu bir bataklık bataklığı olan Dunn Bataklığı olarak da bilinen Ganguddy . Bu güzel bölgeyi rehberli bir kayak turu ile keşfedebilir ve parkın yerli mirası ve eşsiz vahşi yaşamı öğrenebilirsiniz. Bazı kayak turları da kısa bir yürüyüş içerir. Önemli ziyaretçi mevsimi boyunca, kendi kendine rehberli turlar için kayak kiralama hizmeti de verilmektedir.
Parkta yapılacak diğer popüler şeyler arasında ormanlık alanlarda yürüyüş yapmak ve kaya tırmanışı boyunca kaya tırmanışı yapmak popülerdir. Wollemi Milli Parkı, burada geceleri en popüler şeylerden biri olan Glow Worm Tüneli Yürüyüş parkuru ile ünlüdür. Wollemi Milli Parkı'nı çevreleyen Yengo Milli Parkı, yerli kaya sanatı ve popüler yürüyüş parkurları ile keşfedilmeyi bekleyen diğer bir vahşi doğa alanı. Finchley Kültürel Yürüyüşü, buranın en sevilen yürüyüşü.
6. Maitland Bölgesel Sanat Galerisi'nde Galeri
Federasyon gotik bir binada bulunan Maitland Regional Art Gallery, tüm aile için eğlencelidir. Bu aydınlık ve çağdaş alan, Sidney Nolan gibi armatürler dahil olmak üzere tanınmış Avustralya ve uluslararası sanatçıların eserlerini gösteren, 11 adet ışıkla dolu sergi alanını kapsıyor. Müzenin odağı kâğıt üzerinde çalışıyor ancak koleksiyon aynı zamanda heykeller, enstalasyonlar, fotoğraflar ve daha fazlasını içeriyor. Müzenin bir kanadı çocuklara adanmıştır ve ücretsiz çocuk sanat etkinlikleri ve özel tatil atölyeleri ile Sanat Fabrikasına ev sahipliği yapmaktadır. Evokatif bronz heykeller müzeyi çevreliyor ve geçici sergiler burada görmek için her zaman yeni bir şeyler bulacağınız anlamına geliyor. Ziyaretinizden en iyi şekilde yararlanmak için, bilgilendirici ses turuna katılın ve popüler kafede atıştırmalıkların tadını çıkarın.
Bölgede görülmeye değer bir diğer galeri, özellikle 19. yüzyıldan kalma etkileyici bir Avustralya sanat koleksiyonu sergileyen Newcastle Sanat Galerisi ve güney yarım küredeki en büyük modern Japon seramik koleksiyonu.
7. Hunter Valley Hayvanat Bahçesinde bir Kanguru Besleyin
Kanguru, koala, maymun ve maymunlar - tüm bu hayvanları ve daha fazlasını popüler Hunter Valley Hayvanat Bahçesi'nde bulacaksınız. Buradaki ziyaret aileler için harika bir aktivite ve yerel vahşi yaşamın bir kısmını yakından tanımak için harika bir yol. Bir koala pat, kanguruları elle besleyin ve tüylü güzellikler etrafınızda uçarken kuş kafesi boyunca dolaşın. Beyaz aslanlar, çitalar ve halka kuyruklu lemurlar diğer daha egzotik olaylardır ve bir imparator tamarin veya marmoset ile eğlenceli bir buluşma için kayıt olabilirsiniz. Çocuklar çiftlik hayvanlarıyla yüz yüze gelmeyi ve onları özel yiyeceklerle beslemeyi sevecekler. Burada ücretsiz barbekü olanakları mevcuttur. Ayrıca gerekçesiyle eğlenmek için piknik yapabilirsiniz.
Adres: 138 Lomas Lane, Nulkaba, Yeni Güney Galler
Resmi sitesi: //www.huntervalleyzoo.com.au/
8. Wollombi'deki Tarihte Gezinin
Dağlarla çevrili Wollombi, 19. yüzyıldan kalma kumtaşı evler ile serpilmiş büyüleyici bir köydür. Kasaba, Hunter bölgesinin güneyinde yer alır ve Büyük Kuzey Yolu boyunca uzun süredir popüler bir dinlenme durağı olmuştur. Bugün, kafeler ve rahat pansiyonlar eski binaların yakınında dolaşıyor. Kasabayı keşfetmenin en iyi yolu, bu küçük kasabanın büyüleyici tarihi boyunca, yerli mirastan mahkum ve sömürgeci günlerine kadar, bir kilometrelik, kendi kendine rehberli bir miras olan bu küçük kasabanın büyüleyici tarihi boyunca dolaşan Tarihi Wollombi Köyü Yürüyüşü'dür . Wollombi Müzesi'nden bir harita alabilirsiniz. Doğa severler, yakındaki Yengo Ulusal Parkı'ndaki Dünya Mirası Wilderness bölgesinde daha fazla yerli mirası keşfedebilir.
9. Hunter Valley Gardens etrafında yürüyüş
Pokolbin'in asma kaplı tepelerinin kalbinde, Hunter Valley Gardens, yeşil başparmaklar için mutlaka görülmesi gereken bir yer. Patikalar zıt temalara göre düzenlenmiş 60 dönümlük bahçelerin arasından dolanır. Sık kullanılanlar arasında tatlı kokulu Gül Bahçesi; pagodası ve açelya, manolya ve kamelyaların hoş dikilmiş yerleriyle Oriental Garden; ve İtalyan Mağarası. Çocuklar, tek tek kafiyeli karakterlerle dolu keyifli Storybook Garden'ı sevecekler. Buradaki tüm yaratıcı ekimleri keşfetmek için en az iki saat bekleyin. Bahçelerde bir gezinti yaptıktan sonra, küçük dükkanlara göz atabilir veya çok sayıda restoran veya kafeden birinde atıştırmalık yiyecekler alabilirsiniz. Ek bir ücret karşılığında, küçük bir tren ziyaretçileri bahçelere götürür.Resmi sitesi: //www.huntervalleygardens.com.au/
10. Lüks Spa'da rahatlayın
Hunter Valley, Sydneysiders’in rahatlamak ve gençleşmek için en sevdiği yer ve spa uygulamaları mükemmel tonik. Huzurlu kırların ortasında yer alan birçok spa, yerel ürünlerden ilham alan bir dizi bakımın yanı sıra çiftler ve arkadaşlar için çift bakım odaları sunmaktadır. En popüler kaplıcalar arasında Chateau Elan Hunter Vadisi'ndeki Spa yer almaktadır . Şımartan uygulamalarına ek olarak, dağ manzaralı bir güvertede iki jakuzinin bulunduğu bir hidro salon ve rahatlatıcı bir yansıma salonu sunmaktadır. Golden Door Health Retreat'teki Spa Elysia, eyaletin en büyük günlük spa merkezidir ve Watsu Su Vücutları ile tanınır. Burada 26 ıslak ve kuru bakım odasının yanı sıra güneş sıçrayan bir bahçe ve hoş bir açık yüzme havuzu bulacaksınız. Bir diğer popüler seçenek ise Lovedale'deki Crowne Plaza Hunter Valley'deki Ubika Spa .
11. Şampiyonluk Kursunda Tee Off
Hunter Vadisi'nin sakin kırsal kesiminde faaliyet göstermek, her beceri seviyesindeki golfçüler için unutulmaz bir deneyimdir. Kursların bazıları ayrıca popüler restoranlar ve büyüleyici konaklama birimleri sunmaktadır, bu sayede konforlu konaklama ve oyun paketlerinden yararlanabilirsiniz. En iyi kurslar arasında lüks tesis Chateau Elan'ın zemininde Greg Norman tarafından tasarlanmış bir şampiyonluk kursu olan Rothbury'deki Vintage Golf Kulübü bulunmaktadır. Diğer popüler seçenekler arasında Lovedale'deki Hunter Valley Golf ve Kır Kulübü ve Pokolbin'de, Oaks Cypress Lakes Resort'un yanındaki Steve Smyers tarafından tasarlanan Cypress Lakes Golf Sahası bulunmaktadır. Kulüplerin birçoğu golf dersleri de veriyor ve eğer gerçekten yeni başlıyorsanız, Hunter Valley Aqua Golf ve Putt Putt'ta yazma becerilerinizi pratik yapabilirsiniz.