Türkiye'de kişi başı 8 kilogram olan balık tüketimini 15 kilograma çıkarmak isteyen Su Ürünleri Tanıtım Grubu, son olarak "Balık-Ekmek Şenliği"ni Türkiye'nin ilk açık inovasyon kampı Hack'n Break'te yaptı. Ege İhracatçı Birlikleri'nin desteklediği, Türkiye'nin ilk açık inovasyon kampı Hack'n Break, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü'nde başlamıştı. STG Başkanı Sinan Kızıltan,"Bu tür şenliklerle balığın özelliklerine dikkat çekmek istiyoruz" dedi.