Tavuk Etli Garnitür Tarifi
Tavuk Etli Garnitür Malzemeleri:
300 gr kemiksiz tavuk eti kuşbaşı
1 adet soğan
2 adet patates
2 su bardağı bezelye
2 adet havuç
Karabiber
Tuz
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Tavuk Etli Garnitür Nasıl Yapılır?
İlk olarak soğan ve tavuklar ocakta sotelenir ve üzerine salçası eklenir kavurulur. Kavrulan salçalı karışıma bezelyeler, havuçlar, patatesler eklenir ve suyu ilave edilir.. Tuz karabiber eklenir pişirmeye bırakılır.. Patatesi piştiği zaman altı kapatılır..
Afiyet olsun.