Beyaz çay; Siyah çay ve yeşil çay ile aynı bitkiden elde edilir. Çayların arasında ki fark işleniş şekillerinden kaynaklanır. Beyaz çayın tarihi Çin’e dayanır. Beyaz çay çok faydalı olduğu için önceleri sadece imparator ve ailesi için üretilmiştir. Faydaları;
- Kilo vermede çok faydalıdır.
- kan basıncını düşürür ve kalp sağlığını korur.
- Hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur.
- Cilt yıpranmalarını engeller.