Peter biberi, olağandışı fallik şekli ile bilinen bir yadigarı biber biberidir. Kıkırdamaya değer görünümüne rağmen, 30.000'e kadar Scoville Isı Ünitesine ulaşan oldukça acı bir karabiberdir.
Scoville Isı Birimleri: 5.000-30.000 SHU
Patates, Tar Yıllık
Peter Pepper nedir?
Bu çok ilginç küçük biber, belirgin fallik şekli, dolayısıyla adı nedeniyle bahçede veya mutfakta harika bir konuşma parçası yapar. Yaklaşık 3-4 inç uzunluğunda ve 1-1.5 inç genişliğinde büyür ve parlak turuncu veya kırmızıya olgunlaşır. Başlangıçta Teksas ve Louisiana'dan bakla ticari olarak yetiştirilir ve tohumlar özel şirketler aracılığıyla elde edilebilir, ancak Meksika'da da yetiştirilirler.
Genellikle penis biberi olarak da adlandırılır.
Salsas için harikalar!
Peter Peppers ne kadar sıcak?
Peter biberleri, oldukça sıcak olan Scoville Ölçeğinde 5.000 ila 30.000 Scoville Isı Birimi (SHU) arasında değişir. 30.000 SHU'da, bu ortalama jalapeno biberinden 6 kat daha sıcaktır. Pişirme ve sos yapımı için çok iyi bir ısıya sahip olan serrano biberiyle eşittir.
Peter Peppers ile Yemek Pişirme
Peter biber yemek ile biraz ısı arıyorsanız yemek için mükemmel bir seçenektir. Sadece hafif kıkırdama aşamasını geçmeli ve onları hassas insanlardan uzak tutmalısınız. Bir serrano biberi kadar sıcak oldukları için, soslar ve sıcak soslar yapmak için harikalar ve güzel bir baharatlı salsa için çok iyi.
Peter Biber Tohumu Nereden Alabilirim?
Göz atın chili biber tohumları kaynakları sayfasıveya yapabilirsin Amazon'da peter biber tohumları çevrimiçi satın (satış ortağı bağlantısı, arkadaşlarım). Büyümenin tadını çıkar!
Kişisel Deneyim
Bu biberleri ev bahçemde yetiştirdim ve bitkiler, aji biberleri veya acı biberler gibi daha küçük kapsülleri olan bitkiler kadar verimli olmasa da, biraz üretkenti. Yine de, çok sayıda kapsül aldım ve ısı seviyesinden keyif aldım.
Sorunuz mu var? İstediğiniz zaman bana ulaşın. Yardım etmekten mutluluk duyuyorum.24 Pin13 Yum Tweet E-posta 37 Paylaşım