Çok Pratik Şeftali Kompostosu TarifiCourse: İçeceklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
4servings
25minutes
30minutes
Malzemeler
3 kg şeftali
Yarım litrelik kavanoz için;
2 yemek kaşığı şeker
Kaynar su
Yapılışı
- İlk olarak şeftalilerin kabuklarını soyup doğrayalım.
- Kavanozların ağzına kadar şeftalileri dolduralım.
- Kavanozların üzerine şeker koyalım. Ağızlarına kadar kaynar su dolduralım.
- Tahta kaşık ile kavanozların havasını alalım. Kapaklarını sıkıca kapatalım.
- Tencerenin tabanına bez serelim ve kavanozları üzerine dizelim. Kavanozların yarısına gelene kadar su dolduralım. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim. Kaynadıktan sonra yarım saat daha pişirip ocaktan alalım.
- Kapaklarını tekrar sıkıştıralım. Tamamen soğuduktan sonra kavanozu kaseye boşaltalım. Su ilave edelim ve pürüzsüz kıvam alana kadar blender ile çekelim. Şeftali suyumuzu bardaklara koyup servis edelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Binnur’un Mutfağı YouTube kanalına teşekkür ederiz.