Bisküvili tavuk göğsü tarifi hafif tatlı sevenlerin akıllarına ilk gelen sütlü tatlılar arasında yer almaktadır. Vanilyalı tavuk göğsü ve kakaolu bisküvinin uyumunun en güzel göstergesi olan bu tatlı, akşam yemekleri sonrasında ailecek tatlı keyfi yaparken ya da arkadaşlar ile birlikte buluşulduğunda sunulabilecek bir lezzettir.
Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağını çok aşırı doldurmadan un
- 1 su bardağı şeker
- 125 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu bisküvi
Bisküvili Tavuk Göğsü Yapılışı
Tatlı için uygun büyüklükte bir tencere içinde tereyağı eritin. İçine unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından tencere içine sütü ilave edip karıştırın. En son tencere içine şekeri ekleyip hiç karıştırmayı bırakmadan kaynatın. Göz göz kaynamaya başlayınca ocağın altını hafif kısıp 3 dakika kadar daha pişirin. Pişen tatlıyı ılıması için tezgah üzerine alın. Kakaolu bisküviyi rondodan geçirin ve uygun bir borcamın tabanına yayın. Tavuk göğsünün içine vanilya ekleyip mikserle çırpın. Ardından bisküvilerin üzerine döküp yayın. Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra dilimleyerek sarın ve servise hazırlayın.