Kışın gelmesi ve havaların soğumasıyla birlikte, içi ısıttığı için en çok tercih edilen içeceklerden biri, ıhlamur çayıdır.
Ihlamur çayı hazırlarken, aşağıdaki ipuçlarını göz önünde bulundurun.
• Çayı demlerken dikkat edeceğiniz püf noktası; ıhlamura aroma verebilmek için, demliğin içine bir küçük çubuk tarçın, bir veya iki adet karanfil ve bir miktar elma kabuğu koymak olacaktır.
• Ayrıca, değişik tatlar alabilmek için, demliğe, bal, narenciye, rezene, kekik de karıştırabilirsiniz. Böylece, çayın vücuda vereceği olumlu özellikleri de artacaktır.
• Ihlamur ve bu malzemeleri, bir çaydanlık içine koyun ve üzerine sadece sıcak su ekleyin. Beş dakika sonra servis yapın.
• Ihlamur çayı servisinde, diğer tüm çaylar gibi, çok koyu kıvamlı olmamasına ve tekrar tekrar kaynatmamaya özen göstermek gerekir.
Bu püf noktaları doğrultusunda, ıhlamur çayından alacağınız etkiyi arttırabilirsiniz.