

Gwen Jorgensen, Olimpik Altın Madalya Sahibi, Triatlon
Kahvaltı için büyük bir kase fıstık ezmeli yulaf ezmesi, hindistan cevizi yağı ve meyve, iki yumurta.
Sabah antremanında bir RedBull, daha sonra meyveli, fındık fıstıklı tam yağlı yoğurt.
Öğle yemeğinde kırmızı et ve pilav, sebze ve peynir.
Rebekkah Brunson, 5 kez WNBA şampiyonu
Vücudumu dinlemek benim için işe yaradı. Eğer yedikten sonra halen aç hissediyorsak belki vücudumuzun istediği besinleri alamamışız demektir. Eğer iki porsiyon makarna ve bir dilim kekten sonra yorgun ve ağır hissediyorsanız biraz daha ölçülü olma zamanı gelmiş demektir.
Ben karbonhidrat alımımı azaltıp daha çok protein ve sebze yemeye çalışıyorum, bu beni daha enerjik yapıyor. Kendimi ödüllendirmekten de korkmuyorum, sağlıksız besinlerden eğer çok istediğim birşey olursa onu da yiyorum ama ölçülü bir şekilde.
Tori Bowie, Dünya Şampiyonu Sprinter
Besin piramidini baz alarak yemek yiyorum. Bu ister bir meyve suyunun içindeki meyve olsun, ister slatalık. Meyve ve sebzenin su ihtiyacını karşılamak için harika olduğunu öğrendim.
Rebecca Soni, 6 Olimpik Madalyalı Yüzücü
Yüzücüler sürekli açlardır. Bu nedenle bir oturuşta büyük bir porsiyon değil az ve sık bir şekilde yemeyi ögrendim. Bir yemekten sonra bir koşuya çıkabilecek gibi hissetmelisiniz.
Hafif yemekleri daha sık yiyerek antremanlarımda daha iyi hissetmeye başladım.
Emma Coburn, Engelli Koşu Dünya Şampiyonu
Antremandan hemen sonra yemenin önemli olduğunu öğrendim. Antremandan 30-60 dakika sonraki aralıkta yemek yenilince, vücut glikojen depolarını dolduruyor. Bir antremandan sonra yenilen ymek kasların kendini onarmasına yardımcı oluyor ve bir sonraki antremana hazırlıyor. Antremandan sonra, bir muz, enerji barı ya da meyve suyu tüketmeye çalışıyorum.
Elena Meyers Taylor, Kızak Olimpik Sümüş Madalya sahibi
Karbonhidratları, proteinleri ve yağ miktarını sayarak vücuda ölçülü bir besin girişi sağlıyorum.