Avrupa Komisyonu'ndan yapılan bir araştırma, sızma ekstra zeytinyağının Avrupa coğrafi göstergelerinin toplam değerinin 326 milyon dolarını oluşturduğunu buldu. İspanya ve İtalya'dan PDO ve PGI yağları bu miktarın yaklaşık yüzde 40'ını oluşturuyor.
Coğrafi işaret ile etiketlenmiş Avrupa Birliği ürünleri 74.76 milyar € (80.74 milyar $) değerindedir. yeni bir çalışma Avrupa Komisyonu'ndan.
Üreticilerin faydaları açıktır… Coğrafi işaretler yerel değeri küresel düzeyde korur.
"Avrupa tarım komiseri Janusz Wojciechowski, Avrupa coğrafi göstergeleri, tarım sektörümüzün sunduğu ürünlerin zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtıyor ”dedi. "Dünyanın dört bir yanındaki ürünleri koruyarak hileli ürün isimleri kullanımı ve Avrupa tarımsal gıda ve içecek ürünlerinin itibarını koruyoruz. "
Bitkisel ve hayvansal yağlar coğrafi göstergelerin toplam değerinin kabaca 555 milyon € 'dan (599 milyon $), 59 yılına göre% 2010 artışa karşılık gelmektedir. PDO ürünleri özellikle değer artışının yüzde 80'ine katkıda bulunmuştur.Ayrıca bakınız:Coğrafi Göstergeler
Sıvı ve katı yağ kategorisinde büyüme için itici güç hem PDO hem de PGI sızma zeytinyağı olmuştur.
"Zeytin yağları, 54 satış değerinin yüzde 2017'ünü ve büyümenin yarısını oluşturan coğrafi göstergeler altında en büyük yağ ve yağ ürünleri alt kategorisidir ”diyor.
Genel olarak, PGI ve PDO sızma zeytinyağı satışları 204'te 221 milyon Euro'dan (2005 milyon $) 301'de 326 milyon Euro'ya (2017 milyon $) yükseldi. Tüm yağ ve katı yağ kategorisi 259 milyon Euro'dan (280 milyon $) Aynı dönemde 555 milyon €.
İspanya'da coğrafi göstergelere sahip sızma zeytinyağları, satış değerinin yüzde 25'ini ve büyümenin üçte birini temsil ediyordu. Ülkenin en büyük üç PDO yağı - Baena, Siurana ve Sierra de Cazorla PDO - yolu açmaya yardımcı oldu.
İtalyan PDO ve PGI yağları, satış değerinin yüzde 14'ünü oluşturdu ve büyümenin yüzde ikisine katkıda bulundu. Ülkedeki en büyük üç coğrafi gösterge olan Terra di Bari PDO, Toscano PGI ve Val di Mazara PGI da büyümeye önemli katkı sağladı.
A ayrı rapor İtalya dışında PGI ve PDO yağlarının değerinin sürekli olarak 144 milyon € 'ya (155 milyon $) yükseldiğini ve ihracatın 62 milyon €' ya (67 milyon $) ulaştığını buldu.
Bununla birlikte, zeytinyağı için Avrupa coğrafi göstergeleri değer olarak istikrarlı bir şekilde artmış olsa bile, değer prim oranında önemli bir düşüş yaşadılar - coğrafi göstergeye sahip bir ürünün satış değeri, karşılaştırılabilir standart bir ürüne kıyasla.
"2010 yılında zeytinyağı en yüksek prim oranlarına sahip ürünlerden biriydi (1.83); 2017 yılında 1.04'e düştü ”dedi. "Bu değişikliğe, sızma zeytinyağının standart fiyatlarındaki düzenli ve önemli bir artış neden oldu. "
Genel olarak, coğrafi göstergelere sahip Avrupa ürünleri arasında değer prim oranları 2.14'dan bu yana 2.07'ten 2010'ye düşmüştür.
Değer primi oranlarındaki bu düşüşe rağmen Wojciechowski, coğrafi gösterge şemasının üreticilere fayda sağlamaya devam ettiğini vurguladı.
"Üreticilerin faydaları açıktır. Otantik bölgesel ürünler arayan tüketicilere daha yüksek bir değerde ürün satabilirler ”dedi. "Coğrafi göstergeler, Ticaret anlaşmaları. Coğrafi işaretler yerel değeri küresel düzeyde korur. "