Fındıklı Rulo Kurabiye
https://www.nefisyemektarifleri.com/findikli-rulo-kurabiye-7384604/
Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi
- 4 yemek kaşığı krema
- 2 yemek kaşığı şeker
- 100 gram çekilmiş fındık
- 1-2 damla acı badem aroma ( yoksa olmasa da olur)
Hamuru için
- 6 yemek kaşığı un
- Bir çimdik tuz
- Yarım paket kapartma tozu
- Yarım paket vanilya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı labne peyniri
Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi Yapılışı
Merhabalar kurabiyemiz için önce.
- İç malzemeyi karıştırın bir kenara bırakın.
- Fırını 160 dc açın.
- Hamurunu yapalım un ve kabartma tozu hariç hepsini karıştırın ve ununu yavaş yavaş ilave edin kabartma tozu nu da ilave edin. Ben yaparken, 6 kaşık un kafi geldi ne çok sert ne çok katı bir hamur olacak
- Bekletmeden tezgahı unlayıp hamuru resimdeki gibi açıp kesin iç malzemeyi de avcunuzla yuvarlayıp hepsinin üzerine koyun resimdeki gibi rulo yapın.
- Kapanan yeri altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirin.
- Üzerine krema sürün fırına verin hafif kızarınca ya kadar bekletin.
- Fırından çıkınca hafif soğuyunca pudra şekeri serpin.Afiyet olsun.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.