Bu jambon salatası, ince doğranmış jambon, mayonez, sebzeler ve baharatların bir karışımı olup, hepsi birlikte tuzlu ve kremalı bir salata oluşturmak için karıştırılır. Artık jambonu kullanmanın en iyi yolu! Salatanızı sandviç olarak, krakerle veya marulla birlikte servis edin.
Elimde çok fazla jambon olduğunda, jambon ve fasulye çorbası, jambon ve peynir sürgüleri veya bu hızlı ve kolay salata tarifi yaparım. Hazırlanması sadece birkaç dakika sürer ve zevkinize göre kolayca özelleştirilebilir.
Tatiller için her zaman büyük boy bir jambon satın alırım, böylece bol miktarda artığım olur. Artık jambonu yeniden kullanmanın en kolay yollarından biri bu lezzetli jambon salatasıdır. Sadece bir avuç malzeme içerir ve her zaman büyük bir hit olur.
Jambonlu salatayı nasıl yaparsın?
Jambonu elle ince doğrayarak başlayın veya bir mutfak robotu kullanarak bu işi hızlı bir şekilde yapın. Mayonez, ince doğranmış kereviz ve soğan, turşu, hardal ve biraz maydanoz ilave edin. İyice birleşene kadar her şeyi karıştırın. Hemen kullanın veya daha sonra keyif almak için buzdolabında saklayın.
Mükemmel salata için ipuçları
- Etinizi ne kadar ince öğüttüğünüze göre bu salatanın dokusunu kontrol edebilirsiniz. Daha kalın bir salata tercih ederim, bu yüzden mutfak robotunu jambonumu doğru kıvama getirmek için titreştirmek için kullanıyorum veya bir bıçakla doğruyorum.
- Mutfak robotunu kullanarak kerevizinizi, soğanı ve maydanozunuzu ince ince doğrayın.
- Bu salatayı bir yanında tereyağlı kraker ile servis edebilir, düşük karbonhidrat seçeneği için marul yapraklarına kaşıklayabilir veya sandviç olarak servis etmek için bir kruvasan veya marullu çörek üzerine koyabilirsiniz.
- Tatlılık jambonun tuzlu lezzetini dengelediğinden, tatlı turşu kullanırsanız bu salatadaki tatların en iyisi olduğunu düşünüyorum. Dilerseniz dereotu turşusu çeşidini de kullanabilir veya karışıma ince doğranmış turşu ekleyebilirsiniz.
- Birkaç kalori kurtarmak mı istiyorsunuz? Tam yağlı çeşitler yerine hafif mayonez kullanmak iyidir.
- Bu yemeği yıl boyunca yaparım, sadece artık jambon için değil! Elimde yemek artıkları yoksa, marketten jambon biftek satın alırım.
Jambonlu salatayı ne kadar saklayabilirsin?
Bu salata buzdolabında 3 güne kadar taze kalacaktır. En iyi sonuçlar için hava geçirmez bir kapta saklayın. Jambon salatası, oda sıcaklığında 2 saatten fazla oturmamalıdır.
Jambon salatası dondurulabilir mi?
Çözüldüğünde sulu olacağından bu salatayı dondurmanızı önermiyorum. Bu yemeği yapmak için kalan jambonu daha sonra buzunu çözmek için dondurabilirsiniz, sadece hazırlanan yemeği dondurmayın.
Lezzet Varyasyonları
Bu salata yazıldığı gibi lezzetlidir, ancak kendi zevkinize göre özelleştirmek için başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.
- Sebzeler: Doğranmış kırmızı dolmalık biber, salatalık ve hatta çözülmüş bezelye gibi daha fazla sebze eklemekten çekinmeyin.
- Otlar: Dilimlenmiş yeşil soğan, frenk soğanı, dereotu veya taze fesleğen ile lezzeti hazırlayın.
- Protein: Bu salatayı füme hindi veya doğranmış tavuk göğsü ile de yapabilirsiniz.
Jambon salatası mutlaka yapılması gereken bir tariftir. Herkesi memnun edecek mükemmel lezzet karışımına sahiptir.
Jambonu kullanmanın daha harika yolları
Jambonlu Salata Videosu
Jambon salatası
Bu jambon salatası, ince doğranmış jambon, mayonez, sebzeler ve baharatların bir karışımı olup, hepsi birlikte tuzlu ve kremalı bir salata oluşturmak için karıştırılır. Artık jambonu kullanmanın en iyi yolu! Salatanızı sandviç olarak, krakerle veya marulla birlikte servis edin.
Malzemeler
- 16 ons jambon yaklaşık 3 bardak
- 1/2 Fincan kereviz ince doğranmış
- 1/4 Fincan kırmızı soğan ince doğranmış
- 1 yemek kasigi hardal
- 3/4 Fincan mayonez
- 2 yemek kaşığı tatlı turşu keyfi
- tatmak için karabiber
- 1 yemek kasigi kıyılmış maydanoz
Talimatlar
-
Jambonu elle ince ince doğrayın veya jambonu bir mutfak robotuna koyun ve ince kıyılıncaya kadar nabız atın.
-
Jambonu, kereviz, kırmızı soğan, hardal, mayonez, turşu, karabiber ve maydanozla birlikte geniş bir kaseye koyun. Karıştırmak için hafifçe karıştırın.
-
Hemen servis yapın veya 3 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
Beslenme
Kalori: 450kcal | Karbonhidratlar: 3g | Protein: 17g | Şişman: 21g | Doymuş yağ: 9g | Kolesterol: 63mg | Sodyum: 810mg | Potasyum: 255mg | Lif: 1g | Şeker: 3g | A vitamini: 123IU | C vitamini: 1mg | Kalsiyum: 12mg | Demir: 1mg