Ayva Reçeli Tarifi – Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 4 adet ayva
- 3 su bardağı şeker
- 5 adet karanfil
- 1 su bardağı kaynar su
Yapılışı
Ayvaları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Soyduğunuz ayvaları dilimleyerek, ortalarını çıkartın ve minik küpler halinde doğrayın. Doğradığınız ayvaları tencereye alıp üzerine şeker, karanfil ve kaynar suyu ilave edip kısık ateşte kaynamaya bırakın. Arada bir karıştırarak, rengi koyulaşıp ayvalar yumuşayana kadar pişirin. Pişen reçeli sıcağı ile kavanozlara paylaştırıp kapaklarını sıkıca kapatın. Reçeli ılıdıktan sonra dilediğiniz vakit servis yapabilirsiniz.