Arşivlere baktığımda, bunun hakkında hiç konuştuğumuzu sanmıyorum: kolay sıcak iş günü öğle yemeğiniz nedir? Düzenli olarak dışarıda mı yersiniz/sipariş eder misiniz, taze bir şeyler pişirir misiniz, artıkları mı yersiniz yoksa hazırlanmış başka bir şey mi yersiniz? En kolay öğünleriniz hangileri – en sağlıklı olanlarınız – ve hangileri enerji veya tokluk için en iyisidir?
Yıllardır öğle yemeğinde her zaman aynı yemeği yiyen insanlardan biri oldum: yumurta. Yumurtalar çok sert. Omlet. omlet. Yumurta sarar. Lezzetli yulaf ezmeli yumurtalar. Egg McMuffin tipi sandviçler. Bununla birlikte, son zamanlarda yumurtaların aslında protein açısından o kadar da iyi olmadığını fark ettim (ve bir omlete bile çok fazla sebze sokmak zor!), bu yüzden bir şeyleri karıştırmaya çalışıyorum.
Son yıllarda yaz öğle yemeği yemekleri, temel hindi sandviçlerine, büyük Yunan yoğurt kaselerine ve çok sayıda süzme peynire çok benziyordu – ama soğudukça, bunları o kadar çok yemek istemediğimi fark ettim. Yani: daha soğuk aylara girerken, kendim için sıcak ama kolay yemekler için beyin fırtınası yapmaya çalışıyorum.
Benim için bu, uygun fiyatlı dondurucu ve kiler seçeneklerini araştırmaya benziyor. Açıkçası yemek artıkları, hazır yemek veya taze yapılmış yiyecekler daha iyi olurdu – ama bunları yapmak için her zaman enerjim veya zamanım olmuyor.
(Klasik hareketim, “egzersiz yapana kadar” herhangi bir şey yemeyi erteliyor, sonra saatin 1:00 olduğunu fark ediyorum, açlıktan ölüyorum ve egzersiz yapıp sonra yemek yemeye çalışırsam öğlen yazılarını kaldıramam.)
Yani: bulduğum en kolay yemeklerden bazıları aşağıda – ama okuyucular, sizinkini duymak isterim!
Uygun Fiyatlı Sıcak İş Günü Öğle Yemekleri için En Sevdiğim Dondurulmuş Yemekler
Bunların hepsi genel olarak 350 kalorinin altında ve 15 gramın üzerinde protein; Bunların hepsini en azından bir elma ile tamamlardım. (Ama aynı zamanda akşam yemeğinden önce atıştırmalık yeme eğilimindeyim – patlamış mısır, acı soslu fasulye, protein bar vb.)
Tyson’ın Kararmış Tavuğu. Bunlar gerçekten çok iyi (ve baharatlı). Yazın salatalarda veya başka bir öğünde proteini artırmak için bir yan olarak harikalar.
Jimmy Dean Egg, İngiliz Muffinini Seviyor. Yıllardır bu benim “bah bir şey pişirmek istemiyorum” yemeğimdi ama son birkaç yıldır bulmak zorlaşıyor. Delights’ı seviyorum çünkü 18 gram protein ve yaklaşık 300 kalori içeriyor.
Lean Cuisine Vermont Mac & Cheese. Ben her zaman donmuş brokoli ekliyorum, bazen varsa tavuk da ekliyorum. Her zaman indirimdeler ve porsiyon başına 18 gram protein alıyorsunuz. (Diğer turuncu macun daha az protein içerir.)
Yalın Mutfağı Ispanaklı ve Mantarlı Pizza. Bu başka bir rahat yemek favorisi – Artık neredeyse hiç böyle pizza yiyemiyorum çünkü çocuklar bundan hoşlanmıyor. Protein açısından oldukça iyi olduğunu fark ettiğimde çok mutlu oldum.
Amy’nin Tofu Lazanyası. Genelde büyük bir tofu hayranı değilim ama bu bir süredir favorilerimden biri.
Açıkçası çok daha fazlası var – Tabatchnick, Red’s, Trader Joe’s, Evol ve diğerlerinden gelen yiyeceklerle tat açısından çok fazla şansım oldu, ancak beni tok tutacak kadar protein bulmak zor olabilir. (Sağlıklı Seçimden veba gibi kaçınma eğilimindeyim, bu yüzden yıllardır hiçbirini denemedim.) Uygun fiyatlı, kolay favorilerinizin neler olduğunu duymak isterim!
Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantıları içerir ve Corporette® bu gönderideki bağlantılar aracılığıyla yapılan satın alımlar için komisyon kazanabilir. Daha fazla ayrıntı için bkz. burada. Desteğiniz için çok teşekkür ederim!
Amazon.com’a ve bağlı sitelere bağlanarak ücret kazanmamız için bir araç sağlamak üzere tasarlanmış bir bağlı kuruluş reklam programı olan Amazon Services LLC Associates Programının bir katılımcısıyız.
Rafa Dayanıklı Kolay İş Günü Öğle Yemeğim
Yıllar boyunca öğle yemeğinde konserve çorba yemekten nedense uzaklaştım (belki kocam çorbaları gerçekten sevdiği için, bu yüzden onları akşam yemeğinde sık sık yaparız ve sonra ben onlara ulaşamadan artıkları yalayıp yutar), ama sanırım bu yıl eski “bir kase çorbayı bir kaseye boşaltıp patlatacağım” ama belki de sebze ve/veya fasulye veya mercimek ekleyerek “sağlıklı hale getirmeye” çalışacağım yıl. (bu yayl, çöplük ve nükleer silah için mükemmel, ya da evde ısıtıp bir yere getirebilirsiniz. termos kavanoz.)
(Bu nedenle, son zamanlarda bunlardan pek fazlasını denemedim, ancak geçen gün dikkatim dağıldığı ve bir sürü araştırma yaptığım için paylaşayım dedim… bunların neredeyse hepsinde sodyum sayımlarının inanılmaz derecede yüksek olduğunu unutmayın. , yani bunlar muhtemelen günlük öğle yemekleri yerine “haftada bir veya iki” öğle yemekleri olmalıdır…)
- Trader Joe’nun Organik Mercimek Sebze Çorbası – 21 gram protein, 360 kalori
- Progresso Limonlu Tavuk Orzo – 15 gram protein, 200 kalori
- Pasifik Sebze Mercimek Kavrulmuş Kırmızı Biber – 14 gram protein, 260 kalori
- Pacific Black Bean Kale – 14 gram protein, 300 kalori
- Campbell’s Well Yes Chicken Noodle – 14 gram protein, 200 kalori
- (çorba değil) – Trader Joe’s Madras Mercimek – 13 gram protein, 300 kalori
- (o kadar uygun fiyatlı değil) – Trader Joe’s Cioppino yahnisi – 25 gr protein, 200 kalori
Ben kemik suyunun büyük bir hayranı değilim, ama siz iseniz, bununla ilgili birçok seçenek var.
Ev Yemeklerinden Kolay Montajlı Sıcak Çalışmam
Bir ofis mutfağıyla çalışıyorsanız bunlar biraz daha zor olacak… Bunların çoğu için, eğer kendime bir tane yapıyorsam, ikinci veya üçüncü öğün için yeterince porsiyon ayırırım ki yemem. malzemeleri almak için birçok yere gitmek.
Hindi köftesi + kavanoz sos + palmini, kabak ve/veya proteinli makarna. Çocuklar bir süre köfteye düşkündü ama şimdi kimse onları yemiyor – mikrodalgada biraz yemek yapmak benim için çok zor değil.
Tortilla yumurtalı sandviçler (başına sıska tat). Bunlar, elinizde bulunan hemen hemen tüm peynir veya ekmeği ile iyidir. Benimkini 2-3 yumurta, hindi biberli ve rendelenmiş peynirle yapma eğilimindeyim ve genellikle acı sos ekliyorum.
omlet.
Tavuk pizzası. Bu, sık sık yapmadığım garip bir şey – birkaç yıl önce bir ton pişmiş tavuk göğsü yedim ve bazen tavuk göğsünü hindi biberli, peynir ve sucuklu sucukla doldurarak kendimi tedavi ederdim. Genelde fırında tavuğu önceden yapar ve ekmek kızartma makinesinde yeniden ısıtırdım (10 dakika 350). Bunu özelleştirebilirsiniz…
Sac pan wontons. Henüz öğle yemeği için denemedim ama bundan ilham aldım NYT tarifi, Bibigo veya TJ wontons + et + sebzeden oluşan bir tabak tava yemeği denerdim – Nedense çok fazla hindi kielbasa’m var, bu yüzden aklımda olan bu. (Kavrulmuş kimchi biraz harika.)
Yulaf ezmesi. Ruh halime bağlı olarak toz fıstık ezmesi veya protein tozu + dondurulmuş meyveler veya çikolata parçaları eklerdim.
Bir kasede protein gözleme. bunu yeni kullanmaya başladım Jordo’nun Dünyası bu atıştırmalığın tarifini beğenin ve beğenin; Hem Birchbenders hem de Kodiak ile yaptım. Dondurulmuş meyveler ve mango ile çikolata parçaları ekledim – toz fıstık ezmesi eklediğimde sorun yoktu ama harika değildi. Bir dahaki sefere üstüne toz fıstık ezmesi gezdirmeyi deneyebilirim çünkü ek tatlılığa ihtiyaçları var ve ben şurup hayranı değilim. (Şekerleme şekeri de bir tutam işe yarar, ancak o zaman gerçekten daha çok bir tedavi gibi hissettirir.)
kıtır sandviçler veya burgerler. Benimkini asla yeterince kıtır kıtır yapamam ama lavaş ekmeğimiz varsa “crunchwrap” yapmayı severim – favorilerimden biri hindi burger + peynir + biberli.
Artan et lokantası tavuğuyla ne yapıyorum?: çorbaya ekleyin, donmuş tavada kızartma veya “dondurulmuş karnabahar kızarmış pilav” torbalarına ekleyin, mikrodalgada tembel bir “tavuk quesadilla” yapın, garip bir tavuk eriyen sandviç yapın (hotdog topuz + peynir + pepperoncini).
Okuyucular, siz nasılsınız – kolay, sıcak iş günü öğle yemeğiniz nedir?
Stencil aracılığıyla hazır fotoğraf.
Kaynak : https://corporette.com/easy-warm-workday-lunches/