Sarhoş İbrahim Paşa Türk kumandanı (öl. 1635). Gazi Memi Beyin oğlu ve sadrazam Bosnalı Lala Mehmed Paşanın kız kardeşinin oğludur.
Beylerbeyi olduktan sonra, Kanije, Silistre, Bosna valiliklerinde bulundu.
1604’te Erdel beyi Boçkay ile beraber tatar ve macar askerlerinden meydana gelen bir orduyla Hırvatistan’a girdi.
Avusturya askerlerini yendi.
Viyana ve Almanya içlerine kadar girerek ganimet ve esir aldı.
Sarhoşluğu ile beraber çok cesur ve ileri görüşlüydü.