Genel Yapımı
1. Öncelikle isot ve zeytinyağını bir kasede karıştırıp yarım saat kadar bekletelim.
2. Bulgurumuzun üzerine sıcak suyu ekleyip karıştıralım ve ağzını kapatalım.
3. Bulgurumuz şişerken biz soğan sarımsak ve domatesi robottan geçirelim.
4. İyice ezilen malzemelerimizin üzerine kalan diğer malzemeleri de ekleyip tekrar robottan geçirelim.
5. Tüm malzemeleri bulgurla buluşturup mikserde 30-45 dakika kadar yoğuralım ara ara kontrol edelim. Şekil verelim.
Afiyet olsun.