Patates Salatası
4 adet patates
1 adet kuru soğan
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
Yarım çay bardağı zeytin
yağı
1 tatlı kaşığı sumak
Pul biber
Limon
Patatesleri haşlayın.
Patatesleri haşlayın ve soğuduktan sonra kabuklarını soyun.
Daha sonra küp küp doğrayın.
Soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın.
Büyük bir kasede zeytin
yağı, sumak, pul biber
, limon
suyu ve zeytin
yağını karıştırın.
Patatesleri, maydanoz ve dereotunu da ekleyip güzelce harmanlayın.