Yayla Çorbası Faydaları Nelerdir
Aşağıdaki listede, geleneksel Türk mutfağının en bilindik çorbalarından, Yayla Çorbasının sağlığımıza ve insan vücuduna faydaları listelenmiştir.
Yayla Çorbası Yararları
- Yoğurdun sağladığı tüm faydaları yayla çorbasından da almak mümkündür.
- Yoğurt bağışıklık sistemini güçlendirdirir. Bu özelliği nedeniyle yoğurt vücudu kanserden, mide ve bağırsak hastalıklarından, mide, kolon ve ince bağırsak kanserlerine kadar birçok hastalıktan korur.
- Yoğurt, bağırsaklarda bulunan tehlikeli ve zararlı mikropların yaşamasını engeller ve sindirimi kolaylaştırır. Vücutta kendi kendine sindirilen tek gıda yoğurttur.
- Yoğurt tüberküloz hastalığına karşı doğal bir antibiyotik etkisi gösterir. Stres, alkol, kolalı ve karbonatlı içeceklerle zarar gören sindirim sistemini korur.
- Yoğurt karbonhidrat, protein, yağ, vitamin, kalsiyum ve fosfordan oldukça zengin bir besindir.
- Günde 150 gram yoğurt vücudun bir günlük kalsiyum ihtiyacını karşılar.
- Yoğurttaki potasyum, kan basıncı ve kalp atışlarını düzenler.
- Yoğurt büyüme gelişme çağında diş ve kemik gelişimini hızlandırır, raşitizmden korur, kemikleri güçlendirir ve kırılmaları önler.
- Yoğurt, bebeklere altıncı aydan sonra ek olarak verilen ilk besinlerden biridir. Böylece bebeklerin kemik ve diş gelişimine yardımcı olur. Bağışıklık sistemlerini güçlendirir. Bağırsaklarda faydalı mikropların oluşumunu hızlandırır, ishalden korur.