Malzemeler:
1 paket yassı spagetti
200 gr somon füme
5 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı krema
1/2 çay bardağı taze dereotu veya kıyılmış maydanoz
göz kararı tuz, karabiber
göz kararı rendelenmiş parmesan peyniri (üzeri için)
Yapılışı:
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Sarımsakların kabuklarını soymadan tavada zeytinyağı ile kavurun.
Somon fümeyi küçük parçalara ayırın ve tavaya aktarın.
Üzerine krema, tuz ve karabiber ilave edin. Makarnaları ekleyip harmanlayın.
Üzerine rendelenmiş peyniri serpiştirerek sıcak servis yapın.