22. İthal peynirleri yemek helal midir?
Bilindiği üzere, domuzun her parçası haramdır ve domuzun karıştığı bilinen bir şeyi yemek caiz değildir. Kâfirler domuz etini çokça tükettiği için, kâfir memleketlerden gelen peynirlerin domuzların kursağından yapılan mayalarla mayalanma ihtimali vardır. Bu durumda şu mesele ortaya çıkar:
— Yurt dışından gelen peynirleri yemek caiz midir?
İthal peynirlerin yenip yenemeyeceği meselesini şöylece maddeleyebiliriz:
1. Domuz mayasından olduğu bilinen peynirleri yemek asla helal değildir.
2. Yahudi ve Hristiyanların dinlerine uygun olarak kestikleri eti yenen hayvanların kursaklarıyla ya da pis olmayan kimyasal maddelerle mayalanan peynirleri yemek helaldir.
3. Eti yenen hayvanların meytelerinden (kesilmeden ölenlerinden) alınan maya ile yapılan peynirleri yemek İmam-ı Azam Hazretlerine göre helal, İmam Şafiî’ye göre ise haramdır.
— Peki, peynirlerin nasıl mayalandığını bilmiyorsak ne yapacağız?
Bu, kişinin takvasıyla alakadardır. Takva sahipleri yediklerine dikkat eder ve helalliği hususunda şüphe olan şeylerden kaçınır. Fetva sahipleri ise haram olduğu kesin olmayan şeyleri helal kabul eder.
Allahu Teâlâ her vakit bizlere takva ile ameli nasip etsin. Âmin.
(Kurtubî, I, 220 vd.; Faruk Beşer, Fıkıh Penceresinden Sosyal Hayatımız, 127)
Yazar: Sinan Yılmaz