Khao tom, Tayland’dan pirinci lezzet dolu bir bitki ve sebze suyu ile birleştiren bir çeşit pirinç çorbasıdır. Pirinç genellikle pişirilir, ardından arpacık soğanı, limon otu, havlıcan veya zencefil ve sarımsak içeren et suyuna eklenir. Kombinasyon daha sonra kıvamı koyulaşana kadar pişirilir.
Bu pirinç çorbası, tipik olarak balık sosu, soya sosu ve limon suyu ile bağlanır ve genellikle daha tatmin edici bir yemek için küçük domuz köfteleri, kıyılmış tavuk, karides, balık veya yumurta ile birlikte sunulur. Kıyılmış kişniş, yeşil soğan, soya peyniri, kırmızı biber ve kızarmış sarımsak, tipik baharatlardan bazılarıdır.
Tayland’da khao tom, tipik bir kahvaltı yemeği ve gece geç saat atıştırmalığıdır.