Naneli Ayran Tarifi
kişilik | Hazırlama süresi: 10 dakika
Naneli Ayran İçin Malzemeler
- ½ demet taze nane
- 2 su bardağı koyu kıvamlı yoğurt
- 2 su bardağı soğuk su
- Tuz
Naneli Ayran Nasıl Yapılır?
Naneyi ayıklayın, birkaç su yıkayıp süzün, incecik kıyın. Genişçe bir tasın içinde yoğurdu bir yandan çırparken bir yandan da üzerine azar azar suyunu ve tuzunu ilave edin. Köpürene kadar çırpın. Nanesini katıp tekrar karıştırın. Arzu ederseniz buzla servis yapın. Burdur civarında yapılır.