Portakallı Limonata Nasıl Yapılır?
Portakallı Limonata Nasıl Yapılır?
Sıcak yaz günlerinin en sevilen içeceği olan limonata, hem portakalla ve limonla ya da sadece limonla yapılır. Portakallar ve limonlar mevsiminde dilimlenerek ve derin dondurucuda dondurulduktan sonra kış aylarında da yapılabilme imkânı vardır. Serinletmek amacıyla yaz aylarında yapıldığında içerisine nane yaprakları da ilave edilebilir.
Portakallı Limonata Tarifi
Malzemeler
- 2 portakal,
- 2 limon,
- 1,5 su bardağı şeker,
- 2,5 Litre su,
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Hazırlanışı
Portakallar ve limonlar bol suyla yıkandıktan sonra çekirdekleri çıkarılarak dilimlenir. Dilimlenmiş portakallar ve limonlar bir buzdolabı poşeti içerisine konulduktan sonra ağzı kapatılır ve derin dondurucuda dondurulur.
Limonata yapılmak istendiğinde derin dondurucudan çıkartılan portakal ve limon blender içerisinde iyice çekilir. Üzerine şeker ile limon tuzu ilave edilerek tekrar blender ile çekilir. Hiç kullanılmamış temiz bir tülbentten bu karışım geçirilir. Üzerine 2,5 litre içme suyu ilave edilir ve karıştırılır. Buzdolabında soğutulduktan sonra, limonata bardaklarına doldurularak ikram edilir. Afiyet olsun.