Doğum günü için sıcak: ne yemeği
Doğum günü için "sıcak": ne yemeği?
Tatil için hazırlanmak her zaman çok şey alırgüçler ve zaman. Ev süslemelisiniz, menüden düşünün, kayıp yiyecekleri alıp kendinizi düzene sokun. Şaşırtıcı, ama çoğu kadın bu kadar kolay ve basit bir şekilde başa çıkıyor. Doğrudur, bazen en tecrübeli ev hanımları bile şenlikli masada ne pişirecekleri konusunda bir sorunuza sahiptir. Genellikle atıştırmalıklar ve tatlılar, doğum gününde "sıcak" olarak yapılan aramada böyle zorluklara neden olmazlar.
Görünen o ki, yeni bir şey bulmak zor. Aksine, tam aksamın başarısız bir deneyle bozulma korkusunu durdurur. Herhangi bir tatilte sıcak yemek çok önemli bir rol oynamaktadır. Her ev sahibi bunu anlıyor. Bu nedenle, kafamda "sıcak" bir doğum günü için uygun tarifler üzerine bakıldığında, birçoğu kaybolur. Ancak umutsuzluğa kapılmayın. Sıradan ürünlerden bile olsa, hizmet etmek güzelse, şenlikli bir menü hazırlayabilirsiniz. Ve en önemlisi, uzun sürmez.
Çoğu kez bir tatil yapılır, örneğin etFransızca olarak. Ama aynı maddelerden tamamen yeni bir yemek pişirebilirsiniz. Genel olarak, etin bir parçası (domuz veya dana eti almak en iyisidir) mümkün olduğunca çok delik açarak bıçaklamaya özen gösterin. Ortaya çıkan delikler ince doğranmış soğan, havuç, sarımsak, biber ve yeşil koyun. Sonra, her yönden, bir parça baharat ve tuz ile kaplamak iyidir. Folyoya sıkıca sarın ve fırında 180 ° C'de yaklaşık 1 saat pişirin. Hazırlanan et parçaları parçalayıp suyu ile servis yapın. Bu "sıcak" doğum günü haşlanmış patatesleri tamamıyla tamamlar. Yani bu sarımsak, dereotu ve maydanoz sapları karanfil bir çift eklemek gerekir sudaki hazırlanmasında, kokulu ortaya çıktı. Ve elbette tuzlanmalıdır. Ve rendelenmiş peynir ve otlar ile serpin, lezzet tereyağı iyice Serve veya et suyunu dökün. Haşlanmış patatesleri büyük bir çanağın ortasına koyabilir ve kenarları boyunca eti pişirebilirsiniz.
Hem etin hem de garnitürmenin vakti yoksa,Bir doğum gününde "ikiyle bir" ilkesinde "sıcak" yapabilirsiniz. Bunun için sığır eti ve brokoli ile doldurulmuş biber mükemmeldir. 10-12 konuk için ihtiyacınız olan şeyler:
- 6 biber;
- 500 g sığır eti;
- 450 g brokoli;
- 1-2 soğan;
- 200 g peynir;
- biber, tuz tadı.
Et değirmeni etinden ve tüm sebzelerden geçerek,biber hariç. Ortaya çıkan kıyılmış ete tuz ekleyin, öğütülmüş biber ve karıştırın. Biber yıkanır, boyuna kesilir ve kök ve tohumlar çıkarılır. Öğütülmüş kısımları rendeye peynir serpiştirin ve fırın tepsisini fırında 35-40 dakika bekletin. Hazır biber kesinlikle kendine yeterli çanaktır ve herhangi bir garnitür gerektirmez.
Ana yemek bulmayı başardıktan sonraAkşam, doğum günü için sıcak başlayanlar zaten seçmek daha kolaydır. Basitçe ana menüye eklenmeli ve ağırlıklandırılmamalıdır. Bu amaçlar için mükemmel Hawai sandviçleri. Onlar için çatal bıçak ağzı ince dilimler halinde kesilmeli ve her biri dört parçaya bölünmelidir. Jambon ve peynir, bir somun parçasının ince plakalarına kesilir. Ananas dairelerini 8 eşit parçaya kesin. Sandviç aşağıdaki sıra ile toplanır. Somun yağı dilimleyin, üzerine bir parça jambon koyun, sonra ananas ve peynir koyun. Tüm yapıyı bir kürdanla sabitleyin. Hazır sandviçler peynir eriyinceye kadar fırında 3-5 dakika fırında pişirilir.
Tabii ki, tatil ihtiyaçları için yemeklerin seçimiçok dikkatli yaklaşmak. Özellikle doğum günü için "sıcak" ise. Ancak unutmayın, zamanla herhangi bir yiyecekten bıkabilirsiniz. Bu nedenle, periyodik olarak menünüzü incelemeye değer ve deneyleriniz için bir yer bulmaya değer. Aşırı durumlarda, tatilten önceki birkaç gün boyunca her zaman küçük bir bölüm hazırlayabilirsiniz.
Related news
Doğum günü için sıcak: ne yemeği