Saçma Tavası
Saçma Tavası için Malzemeler
Saçma Tavası yapılışı
Patatesler yıkanır ve kesme şeker büyüklüğünde doğranır.
Domatesler de doğranır.
Soğanlar ve yeşil biberler halka halka doğranır.
Doğranan sebzelerin üzerine toz biber, tuz, karabiber ilave edilerek kıyma ile karıştırılır.
Kıyma bir tepsiye yayılarak fırına sürülür. 180 derece sıcaklıkta 1 saat pişirilir ve tepsi pişme esnasında birkaç kez karıştırılır.