Ayvalı Güllaç Nasıl Yapılır
- Ayvalı Güllaç
Ayvalı Güllaç İçin Malzemeler
Ayvalı Güllaç Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı
Rendelediğiniz ayvaları yarım su bardağı şekerle ateşte hiç suyu kalmayacak şekilde pişirin. İçine tarçın ve ceviz ekleyin. Sütü kaynatın. İçine şekeri ekleyin ve kenarlı bir tepsiye dökün. Güllaç yaprağını tek tek batırıp yumuşatın. Yumuşayan güllacı bir komposto kasesinin içine alın. Ayvalı içten 1 kaşık koyun. Bohça gibi sarın. Servis tabağına ters çevirin. Bütün güllaçlara aynı işlemi yapın. Kalan sütü ısıtıp üstüne dökün. Narla süsleyerek servis yapın.