We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
İyi bir pürenin başarısı, sevgi dolu bir hazırlıkta ve iyi malzemeler dikkatli bir ürün satın alımıyla elde edildi.
Et, sebze ve yeşillik başta olmak üzere taze ürünlerin satın alınması tercih edilir. Etin yağı alınmış olmalı ve tercihen hayvanın en hassas ve sulu kısımlarından (kasap dükkanınızda size tavsiyelerde bulunabileceklerdir), taze sebzelerden ve çok güzel görünenlerden kaçınılmalıdır, bunlar genellikle aşırı böcek ilacı ve böcek ilacına maruz kalır. .
Size ne olduğunu söyleyeceğiz bebeğiniz için mükemmel püre elde etmek için malzemeler
Bebeğimizin yaşına bağlı olacaktır. Aşağıda bahsettiklerim, bebeğin yaşamının ilk yılı için temel bilgilerdir.
- Et: Tavuk, hindi, dana eti veya kuzu eti (domuz eti, daha yağlı olmasına rağmen, daha az sıklıkla da kullanabiliriz). En sık tavuk ve sığır eti kullanılması gerekir. Kırmızı etler daha fazla demir içerir, bu nedenle kırmızı et beyaza tercih edilir, ancak ikincisi daha yumuşak görünür.
- Balık: beyazla başlayın ve daha seyrek olarak daha yağlı olan mavi sunun.
- Sebzeler ve sebzeler: patates, havuç, yeşil fasulye, kabak, kabak, pırasa, pazı.
- Sızma zeytinyağı.
Malzemeleri aşamalı olarak dahil etmeli ve bebeğimizdeki olası reaksiyonları gözlemlemeliyiz. Her zaman tavuk eti (kolayca parçalanır), patates ve havuçla başlanması ve ardından yavaş yavaş karıştırılması tavsiye edilir. sebzeler yeşil fasulye veya pazı gibi. Başlangıç için havuç, sütün tadı ile benzerliklerinden dolayı en tatlı yiyeceklerle başlamamız gerektiğinden, baskın unsur olmalıdır.
havuç ve patatesler hemen hemen tüm çocuk pürelerinin temelidir, onlara ideal bir tatlılık ve doku sağlarlar. Balığın tadı pırasa ve yeşil fasulyenin tadı ile çok iyi birleşir ve daha az kıvamlı olduğu için biraz da ekleyebiliriz. pirinç taneleri hatta bir yumurta sarısı ile birleştirin (11 aydan itibaren). Çok lezzetli!
Pürelerde kullanılan balıkların dondurulmuş daha önce, tüm besin özelliklerini koruduğundan ve kötü durum veya varlık riskini ortadan kaldırdık. Anisakis (balık paraziti). Zevkinize veya bulunduğunuz yere göre kendi malzemelerinizi ekleyebilirsiniz, ancak yıla kadar kaçınılmalıdır: lahana, bezelye, ıspanak veya baklagiller. Hayvan iç organlarının kullanımı da uygun değildir: karaciğer, beyin, böbrekler vb.
Patro Gabaldon. Sitemizin editörü
Şuna benzer daha fazla makale okuyabilirsiniz Bebeğiniz için mükemmel bir püre elde etmek için malzemelerSitede Kremalar ve püreler kategorisinde.