Badem Özellikleri ve Faydalarından bahsetmek için harika bir gün.
Badem (prunus amygdalus) : Yaprakları, sivri uçlu ve uzun damarlıdır. Pembe ve beyaz çiçekleri olan 5-10 m boyu olan ve Akdeniz iklimini seven hemen hemen ülkemizin çoğu yerinde yetişen badem gülgiller sınıfındadır. Tatlı ve acı badem olarak ikiye ayrılmaktadır. Acı bademin yağı yemeklere lezzet versin diye kullanılırken, tatlı badem ise genellikle çiğ olarak tüketilir.
Bademin Faydası:
- Hamilelikte kadına güç verir.
- Bedeni ve zihni yorgunluğu azaltır.
- Baş ve böbrek ağrılarını azaltır.
- Sütle karıştırılır ise mideyi güçlendirir.
- Böbrek ve mesane taşlarının düşmesini sağlar.
- A, B, E vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, selenyum, demir ve çinko içerir
- Alzheimera yakalanma riskini düşürür
- İyi ve kötü kolesterolü dengeler
- İçeriğindeki vitamin ve minerallerden dolayı kemik sağlığını kuvvetlendirir
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir
- Doğal ve faydalı bir yağ içermesinden cildi güzelleştirir, parlatır
Bademin Kullanımı:
- Tazeyken çağla halinde, olgunlaştıktan sonra ise meyvenin kabuğu kırılıp içindeki yenir.
- Toz haline getirip balla çocuğa yedirilir ise gaz ve kabızlık şikayetlerini azaltır.
Sağlıklı günler diler ve diğer yazımızda sizlere Bamya Özellikleri ve Faydaları konusunu anlatacağım.