Altın kahverengi algler, suda bulunan bir bitki türünü ifade eder ve yapı olarak basit olan ve klorofil içerdikleri için kendi kendini besleyen ilkel bitkilerdir, ancak vasküler dokulardan yoksundurlar ve basit üreme yapılarıyla karakterize edilirler ve altın kahverengi algler dahil olmak üzere birden fazla türü vardır.
Altın kahverengi yosun bileşimi
Klorofil, ksantofil, karoten gibi pigmentlerin varlığından dolayı renkleri yeşil, sarı ve yeşil arasında değişen alglerdir ve bu türlerin hepsinde kendi kendine beslenirler ve üremeleri kolaydır.
Ayrıca bakınız: Alg türleri ve tedavi edici faydaları
Altın kahverengi alg türleri
Safra, aureus ve diatomik olmak üzere üç bölüme ayrılmıştır.
İlk olarak, safra altını:
- Hücre duvarı silika ve pektinden oluşur.
- Tek hücreli, plastidlerin baskın rengi, pigment fikoserinin varlığından dolayı kahverengi veya sarıdır.
- Depolanan Gıda Likozini ve Yağları.
- Cinsel üreme hücrenin uzunlamasına bir şekilde gerçekleşir ve bu hücrenin hareketi sırasında yapılır ve içinde eşeysiz üreme meydana gelir,
- Tek bir hücre, bir veya iki düzleştirilmiş plastid içeren bir ön flagellum ve bir çekirdek içerir.
İkincisi, sarı algler:
- Tatlı suda bulunurlar ve yeşil alglere benzerler.
- Klorofil pigmentleri A, E, C, karoten ve ksantofil içeren plastik plastidler, karoten varlığından dolayı sarımsı yeşil renk içerir.
- Yiyecekler depolanan yağlardır.
- Hareketli hücre, uzunlukları eşit olmayan iki frontal flagella’ya sahiptir.
- Cinsel üreme nadirdir ve genellikle homozigottur.
- Tek, tübüler bir vakuol hücreden oluşur.
- Sitoplazma, hücre duvarını kaplayan ince bir tabakadır ve hücre merkezi, algler boyunca büyük bir vakuol vakuolü kaplar.
Üçüncüsü, diyatomlu algler:
- Taze, tuzlu ve nemli toprakta bulunurlar.
- Öldüğünde katı toprağa dönüşür çünkü hücre duvarı sağlamdır, pektin ve silisten oluşur.
- Sıvı saflaştırma, metal temizleme, yalıtım malzemesi ve metal temizleme dahil olmak üzere birçok endüstride kullanılır ve nitrogliserin ve diş macunu üretiminde kullanılır.
- Yiyecekleri yağ olarak depolar.
- Kamçı içermemelerine rağmen hareketlidirler ve hareket tarzları gelişigüzeldir.
- Hücre, dolaylı bölünme ile bölünür.
Altın kahverengi alglerin önemi
Altın kahverengi algler, aşağıdakiler dahil birçok alanda kullanıma sahiptir:
Tarım alanında bir ilk:
Mısır Tarım Bakanlığı’nın İsmailiye Valiliği’nde Bakanlığa ait arazide yaptığı çalışmada kullanılan yosun, toprak verimliliğini artıran organik bir gübre olarak kabul edildi ve sonuçlar şöyle oldu:
- Buğday ve fasulye ürünlerinin kalitesinin iyileştirilmesiyle birlikte buğday ve fasulye mahsullerinin üretimi de önemli ölçüde arttı.
- Toprak verimliliği arttı.
- Yosun olan organik gübreler, gübre tasarrufu amacıyla üç kat azaltılmış dozlarda püskürtülerek kullanılmıştır.
- Tarımda çok miktarda azot içerdiğinden, kimyasal gübre yerine organik gübre veya yosun kullanılmasını öneriyoruz.
Sektörde ikinci:
Altın kahverengi algler endüstride kullanılır:
- Alglerde boyaların bulunduğu tekstil endüstrisi.
- Alüminyum yerine kapsül kabuğu yapar.
- Önemli bileşenlere sahip olduğundan saç ve cilt için birçok nemlendiricinin imalatında ve birçok kozmetikte kullanılmaktadır.
- Birçok ilaç endüstrisinde yer almaktadır.
- Deodorant, diş macunu imalatına dahildir.
- Bazı reçel fabrikaları reçel yapımında yosunlardan elde edilen jelatini kullanır.
Üçüncüsü, ekolojik dengede
Ekolojik dengenin korunmasında aşağıdaki gibi büyük bir role sahiptir:
- Daha sonra inşaat süreçlerinde kullanılan kireçtaşı oluşumuna algler katkıda bulunduğu için kireçtaşı ve mercan kayası oluşumuna katkıda bulunur.
- Bilim adamları, Dünya’nın aldığı fotosentez bileşiminin% 50 ila% 70’inin yosunlardan olduğunu, bu nedenle Dünya’ya en çok oksijen üfleyen ve karbondioksiti ortadan kaldıran organizmalardan biri olduğunu keşfettiler.
Enerji alanında dördüncü
Altın kahverengi algler ve diğer algler, petrole göre ucuz olan bir biyoyakıt türü olarak kullanılmakta ve güncel çalışmalara rağmen büyük ölçekte üretilebilmektedir.
Ayrıca bakınız: Yeşil algler ve önemi hakkında bilgiler
Altın kahverengi alglerde bulunan besinler
Altın kahverengi algler insanlar için birçok önemli besin içerir, bu nedenle kullanımlarında genişleme gerektiren birçok çalışma ortaya çıkmıştır.
- Büyük oranda iyot içerir, bu nedenle çeyrek fincan yosun, üç gün boyunca insanın iyot ihtiyacını karşılar.
- Demir, kalsiyum, bakır ve magnezyum gibi çok miktarda mineral içerir.
- Yosun, denizde bulunan tüm besin maddelerini içerir ve bazıları birçok faydası için onu kana benzetir.
- Laminarin: Su yosunlarında enerji depolayan şekerli bir maddedir ve ister inme ister ateroskleroz olsun kalp hastalıklarına karşı korur.
- Alglerin özü olan Fukudan, alglerin tüm bileşenlerini içerir.
- Diş macunlarında kullanılması gibi sayısız faydası olan yapışkan bir madde olan alganit, antiasit olarak kullanılır ve anti-asit Gaviscon ilacının ana maddesidir ve bu madde başta kalsiyum alganat olmak üzere yanıkları kapatmak için kullanılır.
- B12 vitamini, folik asit ve magnezyum gibi bir grup vitamin içerir.
- Protein açısından zengin bir bitki kaynağı ve bilim adamları, deniz yosunlarında bulunan demirin kırmızı ette bulunan miktarı aştığını doğruladılar.
Alglerin sağlık yararları
- Altın iç içe geçmiş algler, kansere neden olan serbest radikalleri koruyan veya bunlarla savaşan besinler içerir.
- Bilim adamları son zamanlarda alglerdeki lifin bağırsak ve sindirim sistemine fayda sağladığını kanıtladılar.
- Hafızadan sorumlu beyin hücrelerini yenileyerek hafızayı güçlendirir ve böylece Alzheimer hastalığı ile savaşır.
- Yapışkan madde Alganat, zararlı toksik maddelerin vücuda çıkışını kolaylaştırır.
- Kan şekerini etkiler, yüksek tansiyonu düşürür.
- Genel olarak vücudun bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olur.
- Kırışıklıklar ve yaşlanma belirtileriyle savaşmaya yardımcı olduğu için cilt hücrelerini gençleştirir.
- Vücudun metabolizma yeteneğini geliştirmeye yardımcı olur, bu nedenle kilo kaybı için faydalıdır.
- Antioksidanlar içerir ve vücudu birçok hastalıktan korur.
- İnsanın görme yeteneğini geliştirmeye yardımcı olur ve gece körlüğünü hafifletmeye yardımcı olur.
Asya yemeklerinde yosun
Asya halklarının çoğu algleri her tür gıdada kullanır, ancak dünyadaki en çok kullanan insanlardır, bu nedenle belki de faydalarını bildikleri için yosun içeren boş bir yemek masası yoktur.
Yosun kullanan en popüler yiyecekleri:
Yosun salatası:
- Yeşil biber ve domates gibi bazı malzemelerle yosun karışımından yapılan bir salatadır.
- Temizlenmiş, doğranmış ve limon suyu, zeytinyağı ve limon ile servis edilen taze alglerden yapılan salata tabağı.
- Doldurma gibi birçok gıdada kesilebilir ve kullanılabilir.
- Çad Gölü ve Meksika gibi bazı ülkelerde algler pirinçle servis edilir.
- Yosun yetiştirmeye uygun alanlar:
- Kızıldeniz, ılıman hava ve ılıman su sıcaklıkları nedeniyle yosun yetiştirmeye en uygun alanlardan biridir ve İsrail’in daha önce Kuzey Sina’da yosun diktiği bildirilmektedir.
- Yosun, dünyanın birçok ülkesinde, yosun yeme korkusunun bariyerini kırmamız şartıyla, açlık ve yetersiz beslenme bariyerini kırabilecek bir gıda hakkıdır.
Ayrıca bakınız: Su tankındaki yosunlardan nasıl kurtulurum
Altın iç içe geçmiş yosun, tatlı suda veya tuzlu suda veya göllerde bulunan kahverengi veya yeşil bir bitkidir.Arap ülkelerinde bizden olmayan faydaları vardır, onlara dikkat etmeli ve sayısız faydalarından yararlanmalıyız.