Güllaç Tavası için Malzemeler:
Güllaç Tavası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Güllaç yapraklarından on tanesini ıslatarak üst üste yığın ve çekilmiş fındığı serpin. Kalan yaprakları da ıslatarak onların üzerine sıralayın. Kullandığınız tepsiyi eğri şekilde tutun ki suyu süzülsün. Ardından dilimlere ayırıp her dilimi tereyağında kızartıp soğuk şerbet içine batırıp servis tabağına alın. Üzerini istediğiniz malzeme ile süsleyerek servise sunun.