Dikkatli yemek yemenin öneminden ilk kez bahsetmedim ve kesinlikle son olmayacak. Yemek seçimlerini dikkatlice düşünmenin muhtemelen büyük bir angarya gibi göründüğünü biliyorum (özellikle arkadaşlarla dışarıda olduğunuzda veya günün sonunda yorgun olduğunuzda), ancak lütfen bana güvenin — bu her zaman buna değer. Bu egzersiz yapmak gibi bir şey - yaptığına asla ve asla pişman olmayacaksın! Ve tıpkı egzersiz gibi, tutarlılık dikkatli yemek yemenin anahtarıdır!
Yemek saatinde istek ne sıklıkla ortaya çıkıyor? Onları sık sık şımartır mısınız? Sabahları krep özlemiyle veya yağlı bir kahvaltı sandviçi ile uyanırsanız, bir bardak su yudumlayın ve gerçekten buna değip değmediğini kendinize sormak için bir dakika bekleyin.
Arada bir, olabilir. Ancak o anı biraz yavaşlamak ve bir şeyleri derinlemesine düşünmek, neyi ve neden bir şeyi özlediğinizi değerlendirmenizi sağlayacaktır. Susuz mu? Çok fazla şekerli yiyecek mi yiyorsunuz yoksa yeterince uyumuyor musunuz? İsteklerini yönetmek kontrolünüz dışında değildir (kendinize neye inandığınız önemli değil) ve eğer sürekli olarak bunlara sahipseniz, diyetinizde vücudunuzun ihtiyaç duyduğu bir şeyden yoksun olması muhtemeldir.
Çok sağlıklı olmayan bir şey için güçlü bir özlem duyarsam, mutlu bir ortam bulmaya çalışırım ve bu genellikle işe yarar. Pizza istersem, belki evde sebzeli quesadilla veya tortilla yapacağım. Öğle yemeğinde salatalardan sıkılırsam, küçük bir çorba ile sandviç dürüm tercih edebilirim.
Yine de her zaman yaptığım bir şey, günlük öğünlerimi düşünmek ve buna göre plan yapmak. Örneğin, kahvaltı biraz karbonhidrat ağırsa, öğle yemeği için sebze ve protein yüklerim. Akşam yemeğine çıkacaksam, önceki öğünlerimde daha hafif yerim, ancak birkaç saat önceden bir elma veya Yunan yoğurdu aldığınızdan emin olun, böylece açlıktan ölmeyeceğim (ve ekmek sepetine uzanmayacağım!) restorana git.
Hafta sonları dikkatli yemek yeme pratiği yapmak da önemlidir. Cumartesi ve Pazar günleri bir yolcu gemisi büfe gibi davranmayı bıraktığım dakika, kilo vermeye başladığım andı. Neden tüm sıkı çalışmanızı birkaç öğünle veya bazı durumlarda bir şişe alkolle geri alasınız? Gerçekten buna değer mi? Pazartesiye ağır ve şişkin olarak başlamayı seviyor musun? Her hafta 'yeniden başlama' ihtiyacı biraz yorucu ve sönük değil mi?
Hafta içi 'diyet' yapmayın, böylece hafta sonu çılgına döndüğünüzde daha iyi hissedebilirsiniz. Hafta boyunca mantıklı olun, gerçekten değdiğinde burada ve orada biraz kendinizi şımartın ve hafta sonu için aynısını yapın. Elbette, hafta sonundaki daha fazla sosyal sorumluluk sağlıklı beslenmeyi daha zor hale getirebilir, ancak bir tutum ayarı ve biraz planlamayla, yakında herhangi bir durumda nasıl yol alınacağını öğreneceksiniz! Ve arkadaşlarınızın ne yediğinden (veya yemediğinden) endişelenmeyin, SİZE ve hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak kararlara odaklanın.
'Dur, bırak ve yuvarlan' ı duymuşsunuzdur, değil mi? Pekala, sana duraklamanı, düşünmeni ve yemeni söylüyorum. Tabii ki dikkatlice!
Söyle bana: Dikkatli bir yiyen misin? Bilinçli yiyecek seçimleri yapmak söz konusu olduğunda ne tür zorluklarla karşılaşıyorsunuz?
- ELLEN COLLIS
Ellen Collis, NYC'deki Wannabe Health Nut and Health Coach'ta blog yazarıdır. Bütünleştirici Beslenme Enstitüsü. email@example.com adresinden ona e-posta gönderin. ücretsiz sağlık danışmanlığı Beslenme ve yaşam tarzı hedeflerinizde size nasıl yardımcı olabileceğini tartışmak için. Daha fazla enerjiye sahip olmanıza, kendi cildinizde muhteşem hissetmenize ve en sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmeyi gerektirmeyen sağlıklı bir yaşam sürmenize yardımcı olmaktan başka hiçbir şeyi sevmez.