@hoc_age tamamen Meta gitmek aklımdan çıkmış. @EdCooper: bir fincan espresso üstündeki köpük ince bir tabaka var. temel görüş olarak işaretleme. Açıkçası, bu başka bir şey olamaz. Pazarlama açısından hemen hemen her zaman bir anlamı olmadığını fark ettiğinde çok standart. Yanlış soru yorumlama olabilir @Eric Platon, ama (ve bu nedenle onun piyasa onun bir halk mevcut değiller neden sıcak suyun içinde oturur bir teabag tarzı poşet kahve iyi bir fincan yapma sorunlarına bir cevap arıyordum. /İskele form üzerine dökün yaygın olarak kullanılabilir, çünkü, bu kez aynı şey olduğunu mu söylüyorsun? (Cevabını kabul edildi olduğunun farkındayım ama sıcak suda bekletme kahve telvesi bir çanta değil "cevap çalışmıyor neden çevreleyen" sorusu gibi hissetmiyorum. Eğer ucuz işgücü bol kaynağı ise değil. Aldığım kuru işlem kahve genellikle diğer işlemler aynı fiyat. Benim satın aldığım en pahalı kahve aslında Hawaii oldu, sadece bir makine çalıştırmak için arazi ve işçilik ücretleri için eminim nedeniyle. İnsanlar ucuz iş gücü ile yapılabilir ne gibi ekipman satın almak için gerekli sermayeyi hafife. Gerçekten genel olarak kavurma kimyası düzgün içerik ve sürecine bağlı... makaleyi sevdim. Bilim Yaşasın! Ben içerik için küçük düzenleme benim bakmazsınız. [Kahve Hoşgeldiniz.se]. @PabTorre Evet, ama henüz yazmadım.... belki bir soru sorarsanız bir şeyler yapabilirim ;) Merhaba @Jake, hoş geldiniz. İkinci cümlede üreten “derken, neyi kastettiniz? “Bunun yerine gelişmekte olan” miydi? Makine ile ilgili bir not, iki maksimum düzeyde var mı? (Farklı marka) süt frother benim iki tane var, ve üst bir süt dolum sadece makinenin ısıtma-sadece kullanım amaçlı olarak makine taşma olur. Belki de makinenin içine daha az hindistan cevizi sütü dolum ve daha uzun bir süre için iki kez veya kullanmadan kombinasyonu işinizi görecektir. Şahsen hala ("non-köpüklü") su/maden suyu köpüklü daha sık servis görmedim. Eğer yerel tercihler varsa veya hala karşı köpüklü su niteliksel bir yararı olup olmadığını merak ediyorum. İNGİLTERE'DE ucuz olan süpermarketin kendi markası hala, muhtemelen benim benzer daha pahalı aslında sol kalıntı çünkü bir markalı bir denedim su @PatrickSebastien şişe su benim Elbette yapabilirsin. Ama sonuçları ile mutlu olacak mısın? - Belki. Kahvenin tadı aynı olacak mı? - Hayır. @Şimdi açıklama istemeni anlıyorum Stephie :) Soru belirsizdir. Burada üç soru sordum: * Kahve-bir kapak ile bir alıp gidince, aksi takdirde alacağı kokusu tüm kaybediyorum? Tam etkiyi almak için * bunu içmeden önce kapağı çıkarın. * Bir paket kahve içerken, yarım lezzet kaybediyor muyum? Ve oldukça kafa karıştırıcı. Vana hala (yani kabuk gerçeğidir) çalışan zaman zaman cevap bölüm 2: kontrol edin. Eğer hala çalışıyorsa dışa doğru bastırın gerekir. Vücut etrafında açıklama için teşekkürler. Petrol "folyo" olarak, bunu önlemek için çaba birkaç "Gaziler" ile tanıştım ve imalathaneleri çoğu sadece folyo ile kahve atmak, hizmet etmeden ziyaret ettim. Gerçekten de ilgi yok, ve olsa da, aynı "okul" insanlar bu desen fark edebilirim. Emin değilim henüz herhangi kesin bir cevap yoktur zaten. Soru çok öznel olabilir. Evet, indüksiyon muhtemelen idealdir. Vana sadece küçük bir delik var, ama iş yapmak gibi görünüyor. @Alex Hiçbir sağlık riskleri olsa da, değil mi? (Ve donmuş olmaktan muzdarip olmayan herhangi bir ürün var mı?) Bu kahve bir soru değil, bu arada kavurma bir program olan bilgisayar ** görev X için uygundur “bir” var. Neden yazılım için sistem gereksinimlerini kontrol edin, sonra, yerel satıcınıza veya kardeş site sormuyorsun. +Ve eğer başarırsanız, gerçekten çok tehlikeli bir kahve.. şu an çok işime yarardı. sanırım tarifi.. tekrar yollamak emin olmak için "! 1" Illy burada saniyede 1 ml dediğimde espresso uzmanı olarak Ernesto bakın. Bunlar benim görüşlerim değil. _İlly, Ernesto bakın. Kahve karmaşıklığı." Scientific American 286, hayır. (2002) 6: 86-91._ Öncesi hakkında infüzyon düşündüm ve 5 (ya da 3) saniye düşülen sanırım, umarım açıkladım. Bu bölüm tabanlı bir görüşü olabilir. Önerilen çözümlerden herhangi birini denedin mi? Var suyun sıcaklığı kontrol, vb öğütme ayarları ile oynadın mı? Bir zamanlar ve hala çalışmıyor her şeyi yaptınız, ne yaptığını bize anlatır mısınız size yardım edebiliriz. çok özür dilerim @daniel, gerçekten kötü bir gün geçiriyordu, burada bir şey öğrendim, sadece kahve için. Yorum için teşekkürler, hem size hem de Stephie! İyi günler :) Toplu demlemek için tabii ki tüm bu değişiklikler. Genellikle espresso fiyatı biraz daha pahalı onlar ya o yüzden. Zaten bir yere gitmedim. Amerika'ya son zamanlarda zaten dahil değil. Nasıl bir kahve? Starbucks'tan mikro bir yere Nescafe veya Folger bu Kristaller daha farklı biraz davranmaları, örneğin gidiyor. Bu deney yapabilseydik cevap vermek daha kolay olurdu :)
James Hoffman tarafından Kahve Dünya Atlası "iyi bir kitap" olduğunu da kabul ediyorum. Kahve, büyüyen ve üretim yanı sıra kavurma ve bira geçmişi de dahil olmak üzere birçok şeyi kapsar. Kitabın büyük bir bölümü gerçekten de bir atlas, çeşitli ülkeler ve kahve yetiştirilen gösteriyor. Güzel fotoğraf güzel haritalar ve bol fazla.
Zaten kahve hakkında çok bilgi sahibiyseniz ve bu konuyla ilgili birçok kitap okudum , muhtemelen bu ekstra çok fazla bulamazsın ama kesinlikle hızlı bir giriş daha var. Kahve ile ilgilenen haline gelmiştir ve çalı fincan kadar tüm süreç hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen biri için büyük bir ilgi olacağını düşünüyorum.
Bir tane daha eklendi: Fulvio Eccardi ve Vincenzo An tarafından Çeşitlilik "kahve - Bir Kutlama". Bu aslında İtalyanca 2000 yılında yayınlandı ve İngilizce çevirisi 2002 yılında kullanılabilir hale geldi, bu yüzden tarih kitabı değil, en kalmış ve hala bunu elde edebilirler ama kesinlikle kapma değer kullanılabilir olsun emin değilim. (Kahve büyüyen alanlardan bazıları güzel uydu görüntüleri dahil olmak üzere) güzel fotoğraflar var ama o da bilgi açısından zengindir. Yetiştirme ve üretim üzerinde daha fazla duruluyor ve kavurma ve Demleme ilgili pek bir şey yok, ancak birçok yönden Kahve Dünya Atlası ile yukarıda örtüşür. Ama yalnız resimler için almaya değer.