İçindekiler:
- Ezogelin çorbaları nasıl yapılır?
- Kolay Ezogelin çorbası nasıl yapılır?
- Ezogelin çorbası Rondodan geçer mi?
- Ezogelin çorbasına hangi baharatlar atılır?
- Ezogelin çorba blendırdan geçirilir mi?
- Ezogelin çorbasına patates konur mu?
- Ezogelin çorbasına tavuk bulyon konur mu?
- Ezogelin çorbasının içine ne konur?
- Ezogelin blendırdan çekilir mi?
- Mercimek çorbasına patates katılır mı?
Ezogelin çorbaları nasıl yapılır?
Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıcak suyu geniş bir tencerede kaynatın. ...
- 3 yemek kaşığı pirinci, 2 yemek kaşığı bulguru ve 1 tatlı kaşığı tuzu tencereye aktarın.
- Yaklaşık 35 dakika, kırmızı mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin.
Daha fazla öğe...
Kolay Ezogelin çorbası nasıl yapılır?
Kolay Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı ince ince doğrayın, ardından bir tencerenin içerisine alın. ...
- Kavrulan soğanlara yıkanmış mercimek ve salçaları da ilave edin. ...
- Mercimek hafif yumuşamaya başlayınca bulgur ve pirinci de ekleyin. ...
- Baharatlarını ve tuzunu da ilave ederek kaynatmaya devam edin.
Ezogelin çorbası Rondodan geçer mi?
Haşlandıktan sonra blendırdan geçirilir. Suyunu çorbanın
kıvamına göre ayarlayınız. Eğer çok koyu ise blendırdan geçirdikten sonra kaynamış su ilave edebilirsiniz.
Ezogelin çorbasına hangi baharatlar atılır?
Soğanlar yumuşayınca 1 su bardağı mercimek, 1 yemek kaşığı bulgur ve 2 yemek kaşığı pirinci ekleyip iyice karıştırın. Tüm malzemeler yumuşayınca yarım limonun suyunu ve karabiber ile kimyon, tuz, kuru nane, toz kırmızı biber, pul biber, kimyondan oluşan baharatları
ekleyin.
Ezogelin çorba blendırdan geçirilir mi?
Soğan, mercimek, pirinç ve bulgur 5 su bardağı su ile birlikte tencereye alınır. Ve haşlanıncaya kadar kaynatılır. Haşlandıktan sonra blendırdan geçirilir
. Suyunu çorbanın
kıvamına göre ayarlayınız.
Ezogelin çorbasına patates konur mu?
Çok Pratik Ezogelin Çorbası
Tarifi Yapılışı öncelikle soğan büyük büyük dilimlenerek zeytinyağı ile biraz kavrulur. Sonrasında patates
, havuç, bulgur ve mercimek eklenir. Bir iki dakika kavrularak kaynar su eklenir. Pişmeye bırakılır.
Ezogelin çorbasına tavuk bulyon konur mu?
Soğanları bıçakla küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ve salçayla birlikte kavuruyorlar. Soğanları kavurduktan sonra sadece normal su değil ayrıca tavuk
suyu ekliyorlar. Tavuk bulyon
yerine ev yapımı tavuk
suyu kullanmak ezogelin çorbasının
daha lezzetli olmasını sağlıyor.
Ezogelin çorbasının içine ne konur?
1 adet kuru soğan ve sarımsak minik minik doğranır ve derin bir tencere içerisine koyulur. Üzerine 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilip yumuşayıncaya kadar kavrulur. Soğan yumuşayınca üzerine 1 yemek kaşığı salça ilave edilip, karıştırılır ve üzerine 8 su bardağı su (veya tavuk suyu) eklenip kaynamaya bırakılır.
Ezogelin blendırdan çekilir mi?
Pişirilen çorba ocaktan alınır ve üzerine yarım limon suyu ilave edilip karıştırılır. Hazırlanan lokanta usulü ezogelin
çorbası, sıcak olarak servise sunulur. Tavsiye: Çorbanın içerisindeki tanelerin parçalanmasını sağlamak için blendır
kullanmayın, çorba pişerken tel çırpıcı ile karıştırarak parçalanmalarını sağlayın.
Mercimek çorbasına patates katılır mı?
Patatesli mercimek çorbası
için; öncelikle 1 adet orta boy patates
, 1 adet orta boy havuç ve 1 adet soğanın kabuğunu soyup, küçük küpler halinde doğrayın. ... Mercimeği de 1 dakika kadar sürekli karıştırarak kavurun. Son olarak tencereye 6 su bardağı sıcak su döküp, kaynamaya bırakın.