Salep Tarifi
4 kişilik | Hazırlama süresi: 20 dakika
Salep İçin Malzemeler
- 4 su bardağı soğuk süt
- 1 silme tatlı kaşığı saf salep
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Üzerini süslemek için tarçın
Salep Nasıl Yapılır?
Süt, salep ve şekeri bir tencereye koyarak kısık ateşe oturtun. Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişirirken tadına bakın. Damak tadınıza göre şeker ilave edebilirsiniz.Sıcak sıcak fincanlara doldurup üzerine bol tarçın serpin.