Bu yıl Shavuot Tatil batımında Salı 3 Haziran başlar ve güneş battıktan sonra 5 Haziran bir saat biter. Şavuot neşeli bir tatil, kutlama zamanı ve geleneksel yeme süt ürünleri, özellikle tatlı. Tereyağı, krema ile yapılan o nefis şeyler, hepsi ve evet hatta yoğurt Harika bir akşam yemeğinden sonra tüketilebilir.
Geçen yıl bir yapılan şeftali ile yoğurt pasta Ben yayınlanan ve herkes, yönetmek ben bu fikri vardı ... Neden yer fıstığı ile un bazı yerini olamazdı kek basit, tek çanak tür düşünmeye çalışıyorum, bu yıl yerine şeftali kimsenin yiyordu buzdolabında Bartlett armut bulundu. Kek benim tadıcıları anlarda o kadar woofed ve saniye için sordum o kadar fantastik !!! Tatil için bu deneyin ve hayal kırıklığına olmayacaktır.
Bu benim için ne yaptım
Bartlett Armutlu Fıstıklı Yoğurt Kek
10 ya da daha az hizmet eder 8 ...
2 ekstra büyük yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 bardak sade Yunan Yoğurt (tam yağlı veya% 2)
1/3 bardağı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı taze portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı taze portakal suyu
1 çay kaşığı saf vanilya özü
1 su bardağı çok amaçlı un
1 ve 1/2 su bardağı kıyılmış fıstık
Kabartma tozu 1 ve 1/2 çay kaşığı
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
Sadece olgun ve hala sağlam, soyulmuş ve kuşbaşı 2 Bartlett armut, (diğer armut işe olmadığını bilmek, ama muhtemelen değil)
Tereyağı, Petrol veya tava yağlama Yağ Sprey
2 inç taraf ile bir 9 inç yuvarlak kek tava
En Sır ve Uzeri için
1/3 bardağı kıyılmış antep fıstığı
3 yemek kaşığı taze limon suyu
Pudra şekeri 1/2 su bardağı
350 ° F konveksiyon fırında 1. Fırını.
Büyük bir kaseye 2. Crack yumurta. Şekeri ekleyin ve kalın ve ışık kadar çırpın.
3. Sonra, yumurta yoğurt, yağ, portakal kabuğu rendesi, portakal suyu ve vanilyayı ekleyin ve hepsini birleştirmek için çırpın.
Verilen için sıvı maddeler kaseye 4. Tedbir un, zemin antepfıstığı, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz. Yavaşça sıvı hamuru içine unu çırpın.
5. soyulmuş ve kek hamuru kabın içine armutları küp. Yavaşça kek hamuru içine armut katlayın.
6. Gres kek kalıbına ve kek tava için meyilli ekleyin. Bir spatula ile üst pürüzsüz yayıldı. Fırın ortasında kek kalıbına yerleştirin ve yaklaşık 35-38 dakika pişirin. Kek ortasında eklenen test temiz olarak geldiğinde fırından kek çıkarın.
- Bir rafa tavada kek soğumasını bekleyin. Soğuyunca üzerine bir tabak pasta ve invert kek kenarlarında bir bıçak çalıştırın.
- Pürüzsüz ve biraz cıvık kadar pudra şekeri ile limon suyunu karıştırın. Soğutmalı pasta üstünden gezdirilir. Kıyılmış antep fıstığı serpin ve servis yapın.