Not: Vereceğimiz pizza tarifi 4 kişilik olup toplam hazırlama ve pişirme süresi 25 dakika olmaktadır.
Sebzeli Pizza Malzemeler:
- Kişi başına bir adet lavaş ve ya tortilla lavaş
- 8 adet taze fesleğen yaprağı
- Yarım bardak küçük parçalara doğranmış brokoli
- Yarım bardak doğranmış siyah zeytin
- 4 adet küçük boy havuç
- 2 adet orta boy dolmalık biber
- Her lavaş için yarım bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Pizza Sosu için:
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
Sebzeli Pizza Tarifi
Önce tepsinizin üzerine yağlı kağıt serin sonra lavaş ve ya tortillalarınızı üzerine koyun bir fırça ile bir kasede karıştırmış olduğunuz sosları lavaşlarınızın üzerine sürün.
Kaşar peynirini eşit bir miktarda lavaşların üzerinde dağıtın.
Daha sonra bir kabta incece kıyılmış fesleğenleriniz, ince ince kıyışlmış biberleri, zeytinleri, brokoli (tercihen sadece çiçek kısmı) ve soyma bıçağı ile soyduğunuz ince ve uzun havuçlarınızı iyice birlikte karıştırın. Daha sonra bu malzemeleri lavaşınızın üstüne eşit miktarda ekleyin.
Hazırlamış olduğunuz pizzanızı önceden 180 derecede ısıtılmış fırının orta katına koyun ve 10 dakika boyunca pişirin.
Afiyet Olsun….
Püf nokta: Pizzanızın daha lezzetli olması için üzerine mantar ve ya ince doğranmış kuru domates ekleye bilirsiniz.
[rwp-review id=”0″]