Elmalı Cevizli Pamuk Kek TarifiCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
12servings
15minutes
30minutes
Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya elma
- Üzeri için;
1-2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
- Üzeri için;
Ceviz
Hindistan cevizi
Yapılışı
- Elmaları soyalım ve minik küpler halinde doğrayalım. Derin bir kaseye koyalım ve üzerine limon suyu, şeker ve tarçını ekleyip karıştıralım.
- Karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp rengi açılıncaya kadar çırpalım. Ardından sıvı yağ ile yoğurdu ilave edip çırpalım.
- Eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu üzerine kabartma tozu ile şekerli vanilini ekleyip karıştıralım.
- Sıvı yağ ile yağladığımız borcamın içerisine kek harcımızı alalım.
- Harcımızın üzerine hazırladığımız elmalı harcı serpelim. Ardından ceviz ile Hindistan cevizi serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.