Pastırmalı Humus Tarifi
Pastırmalı Humus Malzemeleri
- Malzemeler
- -Bir su bardağı haşlanmış nohut
- -Bir çay fincanı tahin
- -İki diş sarımsak ezilmiş
- -Bir yemek kaşığı limon suyu
- -Bir yemek kaşığı zeytin yağı
- -Bir çay kaşığı, tuz,kimyon,karabiber
Pastırmalı Humus Yapılışı
- Tüm malzeme bir çay fincanı sıcak su ile mikserde karıştırılır karışım servis tabağına alınır.
- -Tavada tereyağında çam fıstığı ve pastırma istenilen arzuya göre biraz dönderilir ve humus tabağının üzerine konur.
- Afiyet olsun.
Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010