Ramazan ayı boyunca her gün için sizlere Unilever Beslenme Uzmanları tarafından hazırlanan sağlıklı ve dengeli beslenme kurallarıyla çeşitlendirilmiş bir menü önerisinde bulunduk. Sizlerden menülerimiz ve önerdiğimiz dondurmalı tatlılarımız hakkında birbirinden güzel ve övünç verici yorumlar aldık. Birlikte geçirdiğimiz ilk Ramazan ayından biz Carted’Or ailesi olarak çok keyif aldık. Umarız siz de bizimle aynı hisleri paylaşıyorsunuzdur.
- 2 adet portakal, 2 adet çubuk tarçın,
- 2 adet karanfil, taze zencefil,
- 50 ml bal (1/2 kahve fincanı),
- 1 bütün portakallı kek (500 g civarında),
- 1 kutu Carte d’Or Bitter Çikolata Parçalı Dondurma.
Kek kalıbını streç folyo ile kaplayın. Keki dilimleyin. Portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Zencefili soyup rendeleyin. Tencereye portakal suyu, portakal kabuğu, zencefil rendesi, bal ve karanfil koyup ısıtın. Dilimlediğiniz kekleri, hazırladığınız suya batırıp kek kalıbının her tarafına dizin. Üstüne Carte d’Or Bitter Çikolata Parçalı Dondurma’yı düzgün şekilde yayıp spatula yardımıyla düzleştirin. Servis tabağına kakao serpiştirip, keki tabağa yerleştirin ve üzerine pudra şekeri ekin. Etrafına çikolatalı sos gezdirerek servis yapın.