Ayrıca, moka pot kontrol aslında bir indüksiyon Ocak üzerinde çalışacak. (Sadece bir mıknatıs ile test edin kendinizi) manyetik ve yeterince büyük bir taban var. Bazı küçük tencere 'Ocak üzerinde kayıt' olabilir. Muhtemelen satın almadan önce pot ile Ocak denemek isteyeceksiniz. Düzenli soğuk bir bira yaparak kahve çıkartıyorum. Soğuk suda 15 saat. O zaman, benim fikrim N2O gazı ile ile itmek oldu. Normalde N2 gaz olmalı sanırım, ama sadece N2O kapsülleri var. Encore fiyat için harika olduğunu kabul ediyorum, sadece "öğütücü" yanıtı yükseltmek uzak durmaya çalışıyordum. Ortam nem düşünmemiştim. Dairem (şimdi içinde olduğumuz) sıcak aylarda oldukça nemli, bu yüzden serinlemek olarak bu değişiklikleri görmek ilginç olacak. Bu arada buldum, öğütücü kabın içine taşlama, yerine düz portafilter içine ve zemin sallayarak buralardayım, sonu etkili nispeten kümeleri kadar. Teşekkürler.
Sıvı konsantre çanta içeren ilk aç kutuyu. Sonra, Aç çantayı kesip sıkmak şişe veya bir kap içine dökün ve buzdolabında bırakın. Bunu kullanmak için hazır olduğunuzda, sıvı bir çorba kaşığı alıp bir 8-10 oz karıştırın. sıcak su bardağı veya fincan. Sen karışımı ve tadı; ya da masa kaşık çok fazla ise, daha az sıvı konsantre ile işlemi başlatın gibi bir tat için daha fazla sıvı konsantre ekleyerek ayarlamanız gerekebilir. Çoğu makine için ayarlanmış olan en iyi oranı 32 parça su/bölüm 1 sıvı