Şifa kaynağı ve bir o kadar lezzetli bir çorba tarifi.
Orta boy bir çorba tenceresine hindistancevizi suyunu, tavuk suyuyla beraber koyarak, kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine haşlanmış ve küp küp doğranmış tavuk eti, ince ince kıyılmış pırasa, soğan ve mantarı ekleyerek pişirin.
Sos malzemelerini iyice karıştırın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra bir kasede karıştırılmış çorba sosunu ilave ederek 5 dakika daha kaynatın. Sıcak olarak servise sunun.