İçeriğe atla
Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 akarsu bardağı süt
- 1 dere bardağı istikrarsız yağ
- 2 nehir bardağı un (ama unu kekin kıvamına tarafından ayarlarsınız)
- 3 yemek yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket bitter çikolata
Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri dürüstçe beyazlayana kadar mikserle çırpın sonradan süt ve yağ ekle çırpın.
- Mikseri bırakın ve un kakao vanilya kabartma tozu bunları elekten geçirin ve ekle adilane el çırpıcıyla çırpın.
- Harcı sufle kaplarına ekleyin ortasına isteğe göre çikolata ekleyebilirsiniz. 3-4 tane ekliyorum ben çok leziz oluyor.
- sonra tencereye sufle kaplarının yarısına gelecek değin kaynar su ekleyin ve bir taşım kaynatın ve tencerenin içine koyun sufleleri 3 dakika tencerenin ağzı açık pişirin.
- daha sonra tencerenin kapağına kumaş sarın ve 7 dakika da ağzı kapalı şekilde ve altı kısık şekilde pişirin.
- Üstüne isteğe tarafından pudra şekeri de ekleyebilirsiniz şahane oluyor bu tatlı mutlaka deneyin çoktan sağlık olsun