Protein Tozları Nasıl Kullanılır?
Besinlerle aldığınız protein miktarını hesaplayıp, bunun çalışmalarınız için yetersiz kaldığına karar verdiniz. Ya da protein yetersizliğinin belirtilerinden olan ani halsizlik, ağırlık kaldırırken güçsüz kalma, sakatlık sonrası uzun süren iyileşme gibi belirtileri gördünüz. Peki performansınızı artırmak ve bu sorunlardan kurtulmak için için protein tozlarından nasıl yararlanabilirsiniz?
Öncelikle, antrenman sonrası derhal protein tozu alma fikrini artık bir kenara bırakalım. Bu konuda Barbara Lewin`in görüşü şöyle: "Antrenman sırasında, öncesinde ve sonrasında vücudunuzun ihtiyacı karbonhidratlardır. Bunlar, vücudunuzun ve özellikle kaslarınızın kullandığı yakıttır. Evet, antrenman sonrası toparlanma için proteinler de önemlidir fakat araştırmalar gösteriyor ki bu noktada vücudun ihtiyaç duyduğu karbonhidrat miktarının dörtte biri ya da beşte biri kadar protein yeterli olmaktadır.
" Çoğu protein tozunun bir ölçeğinde en az 20 gram protein bulunur. Yeterli besin değerlerini alabilmek içinse, bir ölçek protein tozunun yanında 80 gram da karbonhidrat almanız gereklidir! Antrenman sonrası daha iyi bir "toparlanma içeceği" için Lewin, yoğurt ya da süt ve hatta çikolatalı süt ile yapılmış bir meyveli smoothie öneriyor: "Toparlanma süreci için en güzel şeylerden biri, bir bardak çikolatalı süttür."
Peki daha fazla protein alabilmeniz için protein tozu kullanmanız gerektiğine karar verdiyseniz, bunu ne zaman ve nasıl almalısınız? Lewin, protein tozlarının antrenmanın hemen öncesi ya da sonrasında alınmaması gerektiğini ancak gün boyunca öğün aralarında ya da yemeğe alternatif olarak tüketilebileceğini söylüyor.