Ne kadar kilo kahve çekirdekleri kavurma sonra oluşur?
Kavurma işlemi neden kilo alıyor? Eğer öyleyse, ne belirleyici faktörler nelerdir? kahve türü? (koyu, orta vb.) kızartma türü ?
Eğer kavrulmamış kahve çekirdekleri lbs X varsa (ortalama) ne kadar kahve çekirdekleri kavrulmuş kavurma sonra mı?
Bu etiketin kahve hazırlamak için kullanılan öğeler, büyüyen, hasat, fermantasyon, kavurma, depolama dahil olmak üzere her türlü vardır, öğütme, Demleme, ve aradaki her şey hizmet edebilir.
Espresso silah seslerini ifade eder. Orada varsayılan olarak 2 var. (Bu buzlu Venti içecekler genellikle 3 olsun, çünkü bu bardak biraz daha büyük (24 oz.)
İlgili sorular
İlgili sorular
Mümkün yerine bu da kireç çözücü olan Adaçayı makine kullanır? Eğer öyleyse, nasıl bunu yaparım?
Gaggia da kireç çözücü kimyasal bileşimi belirtilmemiş (oranlar) bulunmaktadır:
- Sitrik asit
- Laktik asit
- Korozyon inhibitörü
(Evet, orada bir çift 'o' var. 'Adı verilen kireç çözücü', muhtemelen kullanılan bu cihaz gibi 'kahin'olarak adlandırılır)
Diğerleri kısa vadede dediğim gibi hiçbir sorunu yoktur. Uzun vadede (eğer bu günlük yaptıysan) kolesterol yükseltmek olabilir o potansiyel var. Kahve çoğunlukla (diğer çeşitleri faydaları olabilir, ancak normal Demleme işlemi bittiği zaman filtreler tarafından kaldırıldığını cafestol mi diye bir kimyasal var. Cafestol bir filtreden (french press, Türk kahvesi, vb.) olmadı herhangi bir kahve mevcut olacaktır. Eğer yine de acele olursam bu beni durdurmasına izin vermeyeceğim.
Temizlik damak için kahve iyi bir açıklama. Henüz orada başka bir geleneğin hizmet veren su ile espresso veya kahve, su sarhoş olur sonra kahve:
İçinde Viyana kahveleri (bir yerde, bir kahve köklü geleneği) birçok patronları olacak kalmak için biraz zaman bu kafe sadece hızlı bir mola için bir yudum kahve, ama bir yere okunan Gazetesi, etkileşim ile diğer müşterilerin ve genel olarak biraz zaman harcamak. (Bu özel bir atmosfer yarattı yazma bir tür bile var). Bu süre içinde, müşterilerin muhtemel ilk şarap gibi başka bir içecek daha sonra geçmeden önce kahve sipariş eder. Kahve eşliğinde suyun tekrar kalan kahve tadı şarap ya da diğer aşağıdaki içecek keyfi müdahale etmeyen damak temizlemek için kullanılır.
Eğer hizmet almak köpüklü su, belki sadece yansıtan bir yerel özel - Avusturya ve Almanya köpüklü olurdu varsayılan zaman sipariş ya da hizmet veren su, edersin için belirtmek istediğiniz uncarbonated.
Gen Cafe ön ısıtma kavurma yaşam döngüsü ve kavurma tutarlılık arasında seçim yapmanızı sağlar. Kavurma senin ön ısıtma ile, daha tutarlı kızartma kez almak gerekir. Benim durumumda garajıma 80F bazen 50F ve bazen, yani onceden bir döngü kesinlikle muhtemelen yardımcı olacaktır. Ama ben olsam yapmam. Herhangi bir makine döngüsü sınırlı sayıda vardır, ve makine ön ısıtma ile bu pencere kısa devre vardır.
Ev için iş için yarım kiloluk ve bir kiloluk bir hafta bir buçuk kilo kızartırım. Yarım kilo her zaman kendisi tarafından soğuk bir başlangıç yapılır. Ev için pound yaptığımda, iki buçuk libre yapıyorum, ilk soğuk start ve hemen "önceden ısıtılmış" bir makinede yapılır. Partilerin her biri aynı kızartma seviyesini amacı deneyin ve ikincisi sürekli aynı seviyeye ulaşmak için daha az zamana ihtiyacı var. Genellikle 14 dakika başladıktan sonra bir zamanlayıcı ayarlayın ve geri gel. Bu ayar genellikle biraz zaman ekliyorum toplu son bölümü, soğuk toplu iyi yapmamı sağlıyor ve önceden ısıtılmış olanlar (aynı kızartma için) biraz çıkararak, sonuna kadar giderim. Bana bir döngüsü kaydeder ve kavurma benim ömrünü uzatmak bu konuda bir sorunum yok. Ancak, bazı insanlar iki tür toplu kızartma uzunluğu ekstra döngüsü maliyeti de çok daha yakın olmak isteyeceğini görüyorum. Onlar için mantıklı olabilir.
Evet, kahve Demleme zaman yanmış olabilir. Boş bir tencere ısıtma elemanı üzerinde restoran kahve makinesi oturduğunda çok sıcak olabilir. Yeni bir demlemek döngüsü ilk akım tencerenin dibine vurduğunda, çok çabuk kaynar kapalı, tüm ot dahil o korkunç koku ve tat üretmek.
Kapalı kaynar suyun yanı sıra, kahve ve çeşitli organik bileşikler yeni kahve hacmi kaynar durdurmak için yeterli pota altına soğuyana kadar suyun kaynama noktasının üstündeki sıcaklıklarda kısa bir süre için tabi vardır. Bilgili personel, bir sonraki pot demlenmiş önce çok yüksek alıyorum sıcaklığı önlemek için tencerenin dibine temiz bir su bırakmak bilmiyor.
Evet.
Konik öğütücü olarak tarif ne de bir çapak değirmeni olarak bilinir. Hem homojen ve belirli bir tane boyutunda/bir terbiyesizlik set çekilmiş kahve oluşturmak için izin çünkü Burr değirmenleri önemlidir. Bu öğütücüler anahtar özelliği ve bir satış noktası ve kolay kullanım espresso bir an ve bir sonraki damla kahve çektirmek için izin verir.
Ben tavsiye bu Nespresso makinesi. İşçiler için temizlemek için ucuz ve kolay olduğu için. Eğer espresso makinesi ihtiyacınız varsa iyi bir baskısı vardır. Kullanımı kolay, sadece bir sıra biraz su koyun, birkaç dakika içinde demlemek için hazır olduğunu. Bu yüzden makinenin etrafında bir karmaşa yaratmaz bu kapsül ihtiyacı var.
Kahve kadar 70 ° C'ye kadar ısı köpük ya da köpük oluşturur ama kaynamaya izin vermeyin gerekir. Bu aşamada mümkün olduğunca uzun süre için tutmak gerekir, ve eğer kahve sıcak almak için başlar ve sonra en az 2 kez de taşı ısı ve tekrar kapalı artış görünüyor.
Birkaç önemli şeyler vardır
- kullanın taze kahve veya köpük değil de
- sadece ısınmaya başlayana kadar öncesi ilk tencerede su ısıtmak, kahve olmadan,
- kahvenin kendisi lavabolar kadar heyecan yapmayın
- kahve yavaş yavaş ısıtmak için değil (doğrudan ısı yüzüğü pot yeri yok)yüksek ateşte biraz kapalı izin ver -
Türk kahvesi için bir yöntem ile web sitesi Türk kahvesi dünya üzerinde yararlı bir sayfa için bir link burada. http://www.turkishcoffeeworld.com/How-to-make-Turkish-Coffee-s/54.htm
Farklı kahve çeşitleri çok farklı lezzet profilleri üretebilir. Farklı lezzet bir profil kap içindeki kimyasal karışımı farklılıklar gösteriyor.
Orada bu farklılıkları inceleyen herhangi bir çalışma var mı?
Mizodashi soğuk bira sürahi tarafından üretilen yumuşak tadını da seviyorum, ama sıcak kahveyi tercih ederim. Sıcak su ile soğuk bira sulandırmak rağmen, (çok lezzetli olsa da bana oldukça zayıf bir kahve veriyor.
Yani, temel sorun nasıl işe alıp kendi kahvemi kendim yaparım o soğuk demlemek yumuşak tadı ile bir konsantre oluşturabilirim mi?
Neskafe genellikle yerine Arap çekirdekleri robusta fasulye ile yapılır. Panama'da üretilen ilk etapta kullanılır neden sadece bu fasulye daha az lezzetli ve aromatik, ancak önceden genellikle hassas aromaları ve tüm notlar zamanla kaçmasına imkan kahve (bu). Fasulye en iyisi kullanılmadan önce yere bir nedeni var.
Kesinlikle Maxwell House demlemek için mümkün olsa da, kuşkusuz daha iyi fasulye kullanarak büyük bir gelişme göreceksiniz.
Terimini kaliteli fasulye üzerinde yüklemek için harika yerler var. Eve Barista sahip bir büyük (kesinlikle kapsamlı) listesi bazılarının sık toplum için başladı.
Taze topraklı kahve en iyisi. Arap bir gün için bir zemin olarak tutmak için iyi olduğunu düşünmüyorum. Ama, memleketim tadı yok dönüşmeden önce 2 hafta sürebilir kişisel zevkim birkaç premium Panama'da üretilen roastery ve önerilen
Eğer gerektiği gibi tam eziyet olsa bile her zaman fincanın dibinde kahve kalıntı olacak benim deneyim. Bu en aza indirmek için tek yolu, size gerektiği gibi kahve öğütme olduğunuzu varsayarak, Fransızca çok daha iyi bir basın yatırım yapmak. Ben iyi bir deneyim örneğin Espro basın olan iki etkili mikro-filtreler.
Sözlük gibi kabul etmenizi gerektirir bira sıcak su. Ben kontrol tanımların Yeni Oxford Amerikan Sözlüğü, the (İngiltere) Oxford İngilizce Sözlükve eş anlamlılar.
Soğuk bira nasıl en soğuk su bir kahve içmek için kullandığımız ifadesi hakkında:" ?
Yani eğer ekşi ya da acı kahve alıyorum el değirmeni benim ayarlanması konusunda büyük ikramiyeyi yapmazsam aynı her zaman nedense ama eziyet etmeye çalışın. Moka Express benim neden bu kadar titiz?
Bazı yüksek yoğunluklu tatlar, genellikle insanların kullanımı özler (düşünmek şeyler gibi "vanilya") veya uçucu yağlar (örneğin, yağlar olan bu "öz" (ya da infüzyon ile aynı) verilen bir bitki ya da bir şey). Bu kahve ya da şekerleme gibi bir tatlandırıcı maddenin çok küçük bir miktar kullanmak için izin verir.
Ancak, bazı özler ya da sadece kendilerini yapay olabilir, ve" sonra-tat kapalı aynı ver". Bu fasulye/zemin çantanda ne var ve bu durumda ilk etapta neden olabilir. Madde etiket bazı ipuçları olabilir ama muhtemelen belki de ("doğal ve/veya yapay tatlandırıcılar") hiç yardımcı olmuyor. Burada bir (yargılayıcı) örnek nasıl her yerde hazlenut aromalı kahve (Ciddi Yiyor) olabilir yaptı.
Özel tatlar, sonra tespit ettik onları, sen davet et de Tecrübeli bir Tavsiye. Ama burada ilk sorduğuna sevindim :)
Happy hacking!
Bu web sitesi bir iddia gibi görünüyor biraz gülünç günümüzde.
"[İnsanların] tabağın içine serinlemek için kahve dökmek için kullanılan, ve slurped tabak kapatın.
Bu modern standartlara göre son derece aptalca görünüyor - bu kadar hassas olan soru benim için.
Yaptı insanlar aslında 18. yüzyılda bunu? Eğer öyleyse, neden? Ne değişti fincanlarda şimdi kahve içiyoruz?
Yanıp sönen ışık 30 dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın. Birçok kahve dükkanları aksine ve tencere yok ısıtıcı var.
Isıtma kahve tazelik için iyi değildir ve bu kahve dakikadan fazla oturmaz bir başka nedendir.
Yeni bir kahve makinesi aldım ve kalıcı bir filtre var ve sadece filtre kahve kullandığını söylüyor.Tam olarak ne filtre kahve mi?
Bu konuda başka bir görünüm:
Kurşun geçirmez kahve genellikle düşük karbonhidrat diyeti, genellikle Paleo ile bazı benzerlikleri olan "keto diyet" olarak kullanılır, ama oldukça farklı. Diyet gerektirir senin için biçilmiş kaftan gibi birçok karbonhidrat mümkün olduğunca dışarı diyet almak sizin vücut içine bir devletin hastalık, en enerji olarak vücut tarafından üretilen işleme yağ yerine karbonhidrat.
Keto diyeti, protein, yağ, az karbonhidrat çok fazla ve makul miktarda yemek gerekir. Amaç kalori çoğunu elde etmektir. Gerekli olan tüm yağ almak çoğu zaman zordur, bu yüzden bu bağlamda, kurşun geçirmez kahve yağ dağıtım yöntemi başka bir şey değildir. Bu konuda özel bir şey yok, kendi başına yemek yemekten daha kahve içinde erimiş tereyağı bir kaşık içmek daha kolay oluyor.
İstediğiniz kadar okuyun üzerinde keto ayrıca, keto reddit sahip çok sayıda kaynak üzerinde: Keto Özetle.
Ve tabii ki tüm bu "el filtre" çeşitleri damla-aile olmak bir seçenek, eğer sadece kahvedeğil, tam olarak espresso seni sonra.
Herhangi bir durumda kaynamış sıcak su kaynağı gerekir, bunu kullanmak için bir elektrikli su ısıtıcısı ve bazı ofisler için önemli - izni örneğin.
Elbette iyi bir temizlik, ofis makinaları, ayarlama düzgün ve dolum iyi fasulye belki de bir adım doğru yönde... Ve kontrol - çok makine yapmak zorunda biraz gizli "kapı" ya da benzer bir yerde kullanabilirsiniz kendi öğütülmüş kahve.)
Bu kesinlikle mümkün önlemek için kullanarak bir koni, ve ben de bunu bir tutam. Yine de çalışıyor, orada hiçbir gerçek yararı için kullanarak bir çıplak filtre (yani, kullanarak bir kağıt filtre olmadan bir filtre tutma koni veya başka bir aygıt) olarak demlemek/sonuçtur ilgili (diğerinden bariz, önemsiz gerçekler daha az ekipman ve olması için temiz koni). Orada başka bir sebep için değil kullanmak bir koni, ve orada da bir kaç olumsuzlukları.
Ana dezavantajı bu kağıt filtreler oldukça zayıf, özellikle belirli bir marka ve modele (örneğin, Hario V-konileri çok ince olarak karşılaştırıldığında kalın, neredeyse kumaş-Chemex gibi). Destekleyen bir koni veya bir sepet ile kullanılmak üzere içindir. Desteği ile birlikte güzelce tutun. Destek olmadan, kolayca su ile dolduğunda rip, aksi takdirde hasar veya çökme olabilir. Sonuçları doğal: zemin ile demlenmiş kahve kirliliği, su kenarında, ya da başka bir karmaşa kaynar döktü.
İnfüzyon hızı veya uzunluğu üzerinde daha iyi kontrol sahibi olduğunu iddia edebilir, ama kahve de ya da hızlı bir şekilde tahliye olmaz. Tam olarak makul dökme yöntemleri ile su/zemin temas uzunluğunu kontrol edebilirsiniz. Sırtlar üzerinde koni filtre (gibi bu ya da şu soru) yardım için fitil kahve öteden filtre böylece kanalizasyon daha iyi. Sen-ebilmek da bulmak koniler bir boşaltma tapası (bir örnek), yani bu sarp arazi için bir süre önce tahliye, ama ben öyle inanıyorum ya. Ne olursa olsun, bu nedenle de çıplak bir filtre işe yaramaz savunuyorum.
O dedi ki, çıplak bir filtre kullanmak için makul bir yolu vardır. Ben bazen kullanmak bir çıplak filtre için soğuk bira kahve olmadan diğer ekipman: ben bir büyük sepet tarzı filtre (rastgele örnek) ile bazı alanları, o zaman bağlı olan bir parça mutfak dize içine bir küçük poşet gibi bir çay poşeti, sonra batık bir kavanoz su (bkz: diğer soğuk demlemek sorular ve benim sorunları ile aynı). Ancak, hala demli kahve çıkartırken yırtılma filtre önlemek için çok dikkatli olmak zorundayım.
Arkadaşın kesinlikle zeki ve cesur; ancak, arkadaşının yöntem yerel kahve dükkanında bir sonraki fantezi demlemek yöntemi olarak fark olacağını sanmıyorum.
Sadece okudum bu kadar olduğunu bilmiyordum.
Şişe suyu eklenir maddeler birçok oluşur doğal olarak musluk suyu günlük diyet ve.
Eğer musluk suyu içmek istiyorsanız o zaman bir şey, kahve yapma gibi kullanmak istiyorum. Portland'da yaşadığım YA, bizim su Havza Çalıştırın Boğa geliyor ve şimdiye kadar içtim en iyi su var. Ama Santa Cruz CA yaşarken, bu su çok kötü olduğunu ve her zaman çamaşır hariç her şey için "şişe" su kullanırdım.
Öncelikle, kahve kahve kafein, bağımlılık yapıcı madde almak için tek yol olduğunu fark var. Coca-Cola, çay ve çikolata da kafein var. Ama ürünler insan ırkının yaklaşık %75'ini tüketir böylece, bu soru hakkında düzenleyen kahve değil.
İkincisi, burada küçük bir yudum al ve düzenlemeler nadiren sağlığı hakkında yedi fark. Esrar çoğunlukla ABD'DE siyahi insanlara zulmetmeye ve kenevir lifleri karşı sentetik lifler için piyasa rezervi oluşturmak için yasal bir yol olması yasaklandı. İNGİLTERE Afyon için Çin'e karşı bir savaş savaştı. Bugün tütün ve zengin ve güçlü Sanayi lobileri karşı sert anlaşmazlıklar hak edilmesi için gerekli alkol ile ilgili düzenlemeleri. Eğer kahve sağlık için bazı zarar verecekse bile, herhangi bir kısıtlama çok mantıksız olur.
Ama kahve sağlığına herhangi bir zarar herhangi bir güçlü kanıt yok. Kafein, bağımlılık, aslında, ama bağımlılığı başına si olmayan bir sorun. Hiçbir sosyal dezavantajları vardır, alkolizm ve önemli bir toplumsal sağlık maliyet, tütün ve alkol gibi iş verimliliği, aile içi şiddet (kayıp) güçlü bir uyuşturucu bağımlılığı gibi.
Bu yüzden herhangi bir düzenleme sadece sosyal sonuçları olmadan bir bağımlılık, hatta kaçınılmalıdır ve sosyal kaynaklarımızı devletin bunu önlemek için kullanılması gereken ahlaki açıdan temel almalıdır.
Ama bir şey bağımlılık yapabilir. MMORPG, Netflix, kahve... bu ahlaki argüman dayalı her şeyi düzenlemek Gerekir?
TL:DR
HAYIR.
Düzenleyen hükümet tarafından sosyal kaynaklarının kullanımını haklı göstermek için kafein bağımlılığı, sosyal bir sonucudur.
Demliği konularda uygun boyut. Normalde, yüksekliği yarısına üçte biri için pişirme işlemine başlamadan önce bu demliği doldurmak için idealdir. Köpük sırasında yüksekliği dinlenmeye ihtiyacın var. Doldurun boyun ve başla bira kadar olamaz. Bu durumda, sonunda, kabarcıklar görünmeye başladığında, taşmak olacaktır.
Türkiye'de, demliği genellikle set halinde satılıyor. Aşağıdaki resimde beş cezves eski stil bir dizi kalay kaplı bakır set görebilirsiniz. Bu set 1-5 bardak bardak cezves içerir. Ancak, metal kalın olmadığı için tavsiye etmiyorum, böylece ısı pişirme sırasında dağıtılır homojen değil. İkinci bir dezavantajı ise, kalay kaplama zaman ve kolayca bakır oksitlenir aşınmış olabilir. Yeşil renkli bakır oksit oldukça zehirlidir.
Modern paslanmaz çelik demliği bir set de aşağıda gösterilmiştir. (Resim Hisar çatal firmanın web sitesinden kopyalanır.) Bu set 4 bardak cezves 2 bardak içerir.
Gördüğünüz gibi, her iki seti de farklı porsiyon için farklı boyutlarda cezves vardır.
(Evde birden fazla demliği sahip olması ayrı bir avantaj başka bir avantajı vardır: şekersiz ya da misafiriniz seninkinden farklı bir tarif tüketmek istiyor diye iki farklı cezves aynı zamanda Türk kahvesi hazırlayabilirsiniz.)
Yani, boyutu önemli ve de sayısı önemli olan nokta benim sanırım. İzin şekli hakkında konuşalım.
Pratik, içeri bakın. İkinci görüntüde karıştırmak için kaşık kontrol edin. Uzunluğu elinizi yakmadan karıştırarak için ideal olduğunu görebilirsiniz. Elini çoğu zaman buharlaştırma kahve bitmiş olacak. İdeal kaşık bul, demliği ile birlikte.
Açıkça görüldüğü gibi, şekli daha fazla veya daha az aynıdır. Daha geniş alt çoğunlukla küçük ölçekli olanlar için soba üzerinde uygun dengeyi bulmak bir sonucudur. Onları yan gruplarına baktığınızda görebilirsiniz. Eğer alt daha geniş ise, boyun daha dar görünüyor. Ağır paslanmaz çelik cezves olduğunda, denge zaten var, bu yüzden daha geniş, böylece boyun dar olmayan alt değildir.
Hala, o, dar bir boyun da köpük ile ilgili olduğunu itiraf etmeliyim. Köpük kahve yağlar paketlenmiş karbon dioksit oluşur. Kahve ısı zaman, karbon dioksit birlikte yağlar ile elde edilir ve suda bazı eşik sonra çözülemez. Bu karbon dioksit gibi herhangi bir efervesan olarak gaz formuna faz değiştirir, kabarcıklar oluştururlar. Bu Türk kahvesi köpüğü. Eğer bir tavada Türk kahvesi demlemek için çalışırsanız, kabarcıklar çok uzakta olacak ve kahve yüzeyinde yaşayamaz. Yakında pop ve yavaş yavaş yok olacak. Eğer birbirine yakın olurlarsa, kabarcıklar yüzeyinde kahve gibi kahve toz küçük parçacıklar) sopa bazı usulsüzlükler ve onları bir arada tutmak. Sonra, kabarcıklar köpük oluşturur. Bu dar bir boyun köpük tutmaya yardımcı olur sebebi bu.
Kahve birçok tatlıları bir parçası, jelatin veya tiramisu gibi dahil olmak üzere. Kahve için tatlı bir içecek tatlı yemekler bir parçası olarak ya da ilgili konular için bu etiketi kullanın.
Bu izler gerçekten bir web sitesi veya bir veritabanı değil. Bana benzer' ya da bir şey yakın arama 'coffee roastery için google kullanın. (Non zincir mağazalar) yerel kahve dükkanları aramak ve fasulye almak ve onlara sor.
Tamamen mail order tutmayın! Kırık Ok kalıyorum, TAMAM ama fasulye siparişi vermek için eğer şirketim kahve sipariş ederseniz, elinizde belki 4-5 gün çok yerel bir roastery de alabilirsiniz daha iyi olabilir kavurma sonra olurdu bu yüzden kızarmış ve. Tazelik ve kalite çok uzak herhangi bir zaman kayda değer bir süre için rafta oturan veya bağış kahve atmak gurur duyuyoruz. Bu tazelik için ayrılmış tek şirket değiliz eminim. Buna ek olarak, en roasterys yüzden sipariş büyüklüğüne bağlı olarak online pazar alanında rekabet edebilmek için ücretsiz kargo çeşit vermek zorunda, çok yerel bir roastery daha kilo başına daha fazla mal olabilir. Profilime bir göz gezdirmek kadar meyilli iseniz benim web sitesi için bir bağlantı olmalıdır. Genellikle hiçbir bağlantı yok ama soruya doğrudan bir çözüm çok mantıklı olduğunu düşündüm.
Son küçük.. şirket benim için çok benzer bir durumda olmaya başladığımı düşündüm. Taze premium kahve istedim, ve farklı bir çok seçenek denemek istedim. Bu evde kavurma götürdü. Bu sizin için başka bir seçenek olabilir, ama kesinlikle bir zaman ve para taahhüt.
Yıllardır evde kahve kavurma olmuştur. Kesinlikle (vücut, asit, şarapta, meyveli vb.) genel olarak kahve farklılıklar seçemiyorum. ama (Tatlı Maria'yı) sağlayıcımdan derecelendirme ve notlar okudum, mutlaka anlamadım bu lezzet çok özel ve farklı not açıklamaları görüyorum. Olmak da 'tatlı' (pourover siyah ama espresso şekerli severim) benim için çok özneldir kahve. Kendileri tarafından, en kahveler özellikle tatlı veya meyve (karanlık kızartmalar için en hafif) şeker veya karamel yolunda bulmuyorum.
Nüansları fark etmek ve tatlılık almak kavrulmuş kahve benim hazırlamaları lazım bir yolu var mı?
Kahve sadece kızartma 7 gün kadar taze. Serin yer, dondurma ve daha birçok seçenek içinde tutmaya çalıştım ama pek de yardımcı olmadı, bu yüzden kahve kızartma makinesi almak ve sadece 1-2 gün için ihtiyacım olduğu kadar kızartma karar verdim. Tüm bu tecrübelerimden değil, kitap ya da başka bir şey değil. Eğer kahve birkaç hafta ya da ay için değilse tatma ve kudret gibi olmalıdır yok.
(51 oz.) 12-Bir fincan var Bodum French press. Zemin aktarmak önce genel olarak ne kadar taze beklemek gerekiyor dik tutun.
Aslında en yaygın ve yaygın olarak kullanılan sepet/sabotaj boyutu 58 mm dir. Ayrıca görünüyordu, Gaggia Classic gerçekten 58 mm portafilter sepeti kullanmak için 58 mm bir sabotaj bulmak için isteyeceksiniz yapan hızlı bir Google, dan.
Birkaç Fikir:
Kafeinsiz bir gün dayanılır gibi görünüyor kadar ileri ve geri arasında geçiş kafeinli ve kafeinsiz olabilir.
İki karışımı, zamanla kafeinsiz daha büyük bir oranda olabilir.
Kafein başka bir formda döndürme/geçiş olabilir. (Oldukça büyük bir kafein alımı yoksa, o zaman içine bakmak isteyebilirsiniz önerilmez) hapları veya çayları.
Biliyorum bazı insanlar kafein hapları faydaları rapor, bir sert gelir olmadan aşağı kafein daha doğal kaynakları gibi tekmeyi söyleyerek.