Öncelikle sucuğu iri iri doğrayın. Domates ve biberleri de dilimleyip, tüm malzemeyi şişlere takın. Grilliant ile 3. seviyede pişirin. Bu arada sos için 2 adet domatesi rendeleyin. Tüm malzemeleri ince kıyılmış taze soğan, 1 tatlı kaşığı sumak ve yeteri kadar tuzla ocağa koyup pişirin. Sos kaynar kaynamaz ocaktan alın. Servis tabağına sosu yayın. Sucukları da üzerine alıp, servis yapın.