We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bir 2017-12-30 NYRB makalesi "eyalet marketlerinde satılan mavi tavuklardan" bahseder. Sovyetler Birliği'ndeki yaşamla ilgili bir anekdot da "[b]lue tavuklarının bazen "normal küçük" bakkalların dışında satılabileceğinden" bahseder.
Tavuklar neden mavi olur? Bir çeşit kimyasal işlemden mi kaynaklandı?
"Mavi" tavuklar derken, birkaç tüylü tavukları kastettiklerini düşünenlerin yararına, NYRB makalesinden tam alıntı:
Özel pazarlar da mayonez satmaz. Diğer her şeyi satarlardı - sanki eyalet marketlerinde satılan kemikli ve mavi tavuklara sitem ediyormuş gibi, oyuklarında kıvırcık sarı yağları gururla sergileyen kümes hayvanları kuşları.
Bu tavukların "kıvırcık sarı yağlı" ya da "kemikli" olduklarını söylemek için tüylerinin yolıldığını hayal ediyorum.
Bir tavuğun fazla yağı yoksa eti mavimsi beyaz bir renk alır:
Çiğ kümes hayvanları mavimsi beyazdan sarıya kadar değişebilir. Bu renklerin tümü normaldir ve ırk, egzersiz, yaş ve/veya diyetin doğrudan bir sonucudur. Daha genç kümes hayvanlarının deri altında daha az yağ bulunur ve bu da mavimsi döküntüye neden olabilir.
Bu nedenle, eyalet marketlerinde satılan tavuklar, NYRB alıntılarında bahsedilen "kıvrımlı sarı yağlı gururlu görüntülere" sahip tavukların aksine oldukça zayıftı.
80'lerde Romanya'da satılan tüyleri yolunmuş tavukların mavimsi bir rengi olduğunu hatırlıyorum. Kan rengiyle (elinizin arkasındaki damarlar gibi) ve deri veya tüy rengiyle değil yağ eksikliğiyle ilgiliydi.
Onlar da küçük, kemikliydi (yetersiz yiyecek) ve bulması zordu (mağazada saatlerce bekleyen kuyruklarda olduğu gibi).
Mağazada en sık kullanılan tavuk, göğüs veya bacaksızdı - temelde sadece çorba için iyi.
Ben bir tavuk uzmanı değilim, ancak diğer hayvanlarda veya insanlarda olduğu gibi, pigmentasyon sadece kıl/kürk/tüy değil, cildi de etkileyebilir. Örneğin, köpekler ve domuzlar genellikle koyu kürklerinin altında genellikle büyük pigmentli cilt lekelerine sahiptir.
Bazı googling ile söylendiği gibi, örneğin tavukları bulabilirsiniz. siyah deri (Silkie Chicken adlı Çin'den bazı siyah tavuklar: Silkie'nin wikipage). Mavi (veya mavimsi gri) cilt, bu tavuğun veya benzer renkli bir türün yerel bir varyasyonu olabilir.
Mavi Operasyon
Mavi Operasyon 1942'de Adolf Hitler'in Sovyetler Birliği'nin Kafkasya bölgesindeki petrol sahalarına düzenlediği saldırının kod adıydı. Mavi Operasyonu, Stalingrad Savaşı'nda Altıncı Ordu etkin bir şekilde yok edildiğinde başarısız olacaktı. Barbarossa Harekatı, Sovyetler Birliği'nin teslim olmaması ve Moskova'nın ele geçirilmemesi nedeniyle başarısız olmuştu. Ancak Barbarossa'nın başarısı o kadar büyüktü ki Sovyetler Birliği'nin geniş bölgeleri Nazilerin elindeydi - Beyaz Rusya ve Ukrayna önemli sanayi merkezleri iken Kiev ve Kharkov SSCB'nin sırasıyla üçüncü ve dördüncü büyük şehirleriydi. Estonya, Letonya ve Litvanya'nın tümü ele geçirildi ve Alman savaş makinesi kuzeyde Ladoga Gölü yakınından güneyde Azak Denizi'ne kadar yaklaşık 1000 mil uzunluğunda bir hat tuttu. Hitler şimdi savaş makinesinin SSCB'nin güneybatısındaki petrol sahalarına ihtiyacı olduğunu ve kampanyanın 1942'de Rus kışının sona ermesinden sonra başlayacağını emretti.
Hitler ve onun kıdemli Wehrmacht stratejistleri ilk kez bir başlangıç planı üzerinde anlaştılar. Mavi Operasyon, maksimum etki için Schwerpunkt adı verilen tek bir saldırı noktası içermelidir. Hepsi, cephenin büyüklüğünün, tüm hat boyunca genel bir saldırı olamayacağı anlamına geldiği konusunda hemfikirdi. Ancak bu anlaşmanın hemen ardından farklılıklar dile getirildi. Kıdemli ordu generalleri, Mavi Operasyonun hedefinin bir kez daha Moskova olmasını istedi. Hitler aynı fikirde değildi ve generallerine saldırının petrol sahalarında olacağını söyledi. Bunu iki nedenle emretti. Kızıl Ordu yakıttan mahrum kalırsa çökerdi. Alman ordusunun aynı petrole erişimi olsaydı, başarılı olurdu. Bu nedenle Hitler, Kafkasya'da Grozni'ye ve Karadeniz'den Maykop'a saldırması için askeri donanım açısından gerekli olanın Güney Ordular Grubu'na verilmesini emretti. Hitler, 1940 baharında generallerinin başarılı olup olmayacağından şüphe duyduğu Batı Avrupa'ya yapılan saldırı konusunda haklı olduğunu savundu. Barbarossa'nın başarısızlığını ordunun kararlılık ve mücadele ruhunun eksikliğine bağladı. Hitler, Mavi Operasyonla değerlerini kanıtlayabileceklerini savundu. Wehrmacht'ın Yüksek Komutanlığına "Ya Maykop ve Grozni'nin petrolünü alırım ya da bu savaşa bir son vermeliyim" dedi.
Mavi Harekât, Barbarossa Harekâtı'nın başladığı günden tam bir yıl önce, 22 Haziran 1942'de başladı. Ancak, bir binbaşının üzerinden uçarken ve Rus hatlarını incelerken vurulmasıyla neredeyse ertelenmişti. O sektör için Mavi Operasyon planlarını içeren bir evrak çantası almıştı ve çanta Rus birliklerinin eline geçti. Çanta derhal Moskova'ya gönderildi ve içeriği incelendi. Stalin, içeriğinin, Kızıl Ordu komutanlarını saldırının güneyde olacağı ve aslında Moskova'ya karşı olacağı konusunda kandırmak için kasıtlı bir hile olduğuna karar verdi. Bu nedenle, birliklerin Moskova'dan güneye taşınması emrini vermeyi reddetti. Kızıl Ordu hiyerarşisinde hiç kimse Stalin ile tartışmaya istekli değildi.
Wehrmacht'taki generaller, saldırıyı ertelemeyi düşündüler, ancak devam etti. Barbarossa'da olduğu gibi başlangıç olarak çok başarılıydı. Temmuz ayı başlarında Hitler, General Halder'e “Rus bitti” dedi. Mavi Operasyonun başarısının kendisi, onu geri almaktı ve muhtemelen Avrupa'daki İkinci Dünya Savaşı'nın gidişatını değiştirmekti. Hitler, güneydeki Kızıl Ordu'nun Wehrmacht'ın saldırısının mekanize saldırısına karşı çökmekte olduğu için, gerçekte çok fazla Alman askerinin dahil olduğuna ve daha azına ihtiyaç duyulduğuna inanıyordu. Saldırının başarılı olmasına izin verirken erkeklerin diğer sektörlere çekilebileceği sonucuna vardı. Güney Ordular Grubu'nun ikiye bölünmesini emretti. A Grubu, Bakü'ye geçmeden önce Kafkasya ve Maykop petrol sahalarını zorlayacaktı. B Grubu, Don Nehri'nin batısındaki bölgede Ruslarla çatışmaya girecekti. Bu nedenle, petrol sahalarına saldıracak olan kuvvet, kuvveti bakımından yarı yarıya azaldı. Ayrıca iki ordulu gruplar birbirlerini desteklemek yerine bağımsız hareket edeceklerdi. B Grubu'nun en büyük oluşumu olan Paulus komutasındaki Altıncı Ordu, bu gruba A Grubu'nu destekleme emri verildiği için 4. Panzer'in desteğinden çekildi. Ancak Hitler daha sonra bu kararından döndü ve liderliğinin yaratabileceği kaosa neden oldu. Güney Ordular Grubu'na bölünmüş, bir Panzer oluşumunu uzaklaştırmış ve ardından B Grubu'na geri dönmesini emretmişti. Ancak, ordunun başkomutanı olarak, özellikle ordunun tüm üyelerinin yemin ettiği gibi emirlerine uyulması gerekiyordu. Hitler'e bağlılık yemini.
Hitler bunu neden yaptı? Rusya'nın güneyindeki bir haritayı incelerken üzerinde Stalingrad şehrini gördüğü söylenir. Bu noktaya kadar, Stalingrad herhangi bir saldırı planında çok az rol oynamıştı. Şehir bir süre sonra savaşa dahil olacaktı, ancak başlangıçta büyük bir hedef olarak görülmedi.
General Ewald von Kleist, Birinci Panzer Ordusuna komuta etti. Savaştan sonra dedi ki:
“Stalingrad'ın ele geçirilmesi asıl amaca ikincildi. (Saldırının) başlangıcında, Stalingrad bizim için haritadaki bir isimden başka bir şey değildi.”
Hitler, şehrin adının, Hitler'in nefret ettiği her şeyi temsil eden bir Doğu Avrupa Komünisti'nden aldığını fark etti. Stalin ayrıca nüfusu milyonlarca Yahudi olan bir ülkeyi de yönetiyordu. Şehrin Hitler'e kişisel bir hakaret haline geldiği ve şehrin saldırıya uğramasını, fethedilmesini ve etkisiz hale getirilmesini emrettiği düşünülüyor. Bu yeni hedef, Paulus ve Altıncı Ordu'nun sorumluluğu haline geldi. Stalin, Hitler'in kendi adını taşıyan şehre yapılacak bir saldırıya karşı koyamayacağını anlayacak kadar kurnazdı ve Temmuz ortasında şehirde sıkıyönetim ilan edildi ve 28 Temmuz'da 'Bir Adım Geri Değil' emri (Emir 227) her Rus askeri birimine verildi. Sivil halka şehrin batısında hendekler ve tank tuzakları inşa etmeleri emredildi. Mavi Operasyon, SSCB'nin güneybatısındaki petrol sahalarını ele geçirmek için büyük bir saldırı olarak başlamıştı. Birçok askeri tarihçinin Avrupa'daki savaşın gidişatını değiştirdiğine ve Altıncı Ordu'nun yok olmasına yol açtığına inandığı savaşa yol açacaktı.
İçindekiler
1980'lerin sonunda ve 1990'ların başında, Ukrayna'da ve Sovyetler Birliği'nin diğer cumhuriyetlerinde bağımsızlık yanlısı duygular arttı. ABD, müdahale etmeme politikası izledi. Bush, reform sürecini yönetmesi için Sovyet Başkanı Mihail Gorbaçov'a baktı ve cumhuriyetlerdeki milliyetçilere destek vermekten kaçındı. [4] Bush'un daha sonra anılarında yazdığı gibi,
Yol ne olursa olsun, süreç ne kadar uzun sürerse sürsün ve sonucu ne olursa olsun, istikrarlı ve her şeyden önce barışçıl bir değişim görmek istedim. Bunun anahtarının siyasi olarak güçlü bir Gorbaçov ve etkin bir şekilde çalışan bir merkezi yapı olacağına inanıyordum. Sonuç, Gorbaçov'un ne yapmaya istekli olduğuna bağlıydı. Yeni anlaşmayı uygulamakta tereddüt ederse [yani. Egemen Devletler Birliği antlaşmasının] cumhuriyetlerle imzalanması halinde, Birliğin siyasi parçalanması ülkeyi hızlandırabilir ve istikrarı bozabilir. Çok fazla taviz veriyormuş gibi görünürse, ciddi bir darbe belirtisi olmamasına rağmen bu bir darbeyi kışkırtabilirdi. Sovyetler Birliği içinde daha fazla şiddet olacağından ve çatışmaya çekilebileceğimizden endişe etmeye devam ettim. [5]
30 Temmuz 1991'de Bush, Mihail Gorbaçov ile bir zirve için Moskova'ya geldi. O ve Barbara Bush, Gorbaçov ve karısı Raisa ile Moskova'nın dışındaki bir kulübede kaldılar ve burada iki lider gayri resmi tartışmalar yaptılar. Bush, Gorbaçov'a, Sovyetler Birliği'nin çökmesinin Amerika'nın çıkarına olmayacağını söyledi, ancak Bush'un Cumhuriyetçi Partisi'nin sert üyeleri - özellikle de Savunma Bakanı Dick Cheney - bu sonucu benimsedi. Gorbaçov'a, ziyaretinin bir sonraki ayağında 1 Ağustos'ta Ukrayna'ya gittiğinde bağımsızlığa karşı danışmanlık yapacağına dair güvence verdi. [6]
Ukrayna'daki duygular, eski tarz komünistlerden bağımsızlık yanlısı milliyetçilere kadar çeşitli görüşler arasında bölünmüştü. Ukrayna Devlet Başkanı Leonid Kravchuk, Rusya Devlet Başkanı Boris Yeltsin'inkine benzer bir konumda, daha gevşek bir şekilde organize edilmiş Sovyetler Birliği'nde Ukrayna egemenliğini destekleyen reformist bir komünistti. Kravchuk'un Bush'un ziyaretinden önce söylediği gibi, "Ukrayna'nın egemen, tam teşekküllü ve tam kanlı bir devlet olması gerektiğine inanıyorum". [7] Bush, Ukrayna'daki bağımsızlık yanlısı liderlerle görüşmeyi reddetti. Konvoyu Kiev'den geçerken Ukrayna ve Amerikan bayrakları sallayan çok sayıda insan tarafından karşılandı, aynı zamanda "Bay Bush: SSCB için milyarlar Ukrayna için köleliktir" ve "Beyaz Saray komünistlerle ilgilenir ama Ukrayna'daki başlıca bağımsızlık yanlısı parti olan Rukh'u reddediyor. [8]
Konuşma, Kiev'deki Ukrayna parlamentosu Verkhovna Rada'da yapıldı. Bush, Gorbaçov ile Ukrayna da dahil olmak üzere dokuz cumhuriyet arasında geçen Nisan ayında varılan ve daha merkezi olmayan bir Sovyetler Birliği kuran yeni bir Birlik Antlaşması'nı taahhüt eden bir anlaşmayı onayladı. Anlaşmanın "cumhuriyetlerin daha fazla özerkliği daha fazla gönüllü etkileşimle (siyasi, sosyal, kültürel, ekonomik) umutsuz tecrit yolunu izlemek yerine birleştireceği umudunu taşıdığını" söyledi. Ayrıca Gorbaçov'u, Sovyet lideri ile bağımsızlık yanlısı liderler arasında seçim yapmayı "yanlış bir seçim" olarak nitelendirerek övdü: "Adil olmak gerekirse, Başkan Gorbaçov şaşırtıcı şeyler başardı ve glasnost, perestroyka ve demokratikleşme politikaları özgürlük hedeflerine işaret ediyor. , demokrasi ve ekonomik özgürlük." [8]
Bush, Sovyetler Birliği'nde reforma yönelik politikasını ortaya koydu: "Buraya size şunu söylemeye geldim: bu büyük ülkede demokrasi ve ekonomik reform için verilen mücadeleyi destekliyoruz. Moskova'da yaklaşımımızın ana hatlarını çizdim. Merkezdekileri destekleyeceğiz ve özgürlük, demokrasi ve ekonomik özgürlük peşinde koşan cumhuriyetler." Uzaktaki bir zorbayı yalnızca yerel bir zorba yerine değiştirirse, bağımsızlığa karşı uyarıda bulundu: "Amerikalılar, uzaktaki bir tiranlığı yerel bir despotizmle değiştirmek için bağımsızlık arayanları desteklemeyecekler. İntihar temelli bir milliyetçiliği destekleyenlere yardım etmeyecekler. etnik nefret üzerine." [9]
Daha sonra, Bush'un kendisinin, Ukraynalıları Yugoslavya'da olanlardan kaçınma ihtiyacı konusunda uyarmak amacıyla, personelinin hazırladığı konuşmaya "intihara meyilli milliyetçilik" ifadesini eklediği bildirildi. [10]
Konuşma Ukrayna parlamentosunda ayakta alkışlandı. [8] Bununla birlikte, Bush'un tutumu Ukraynalı milliyetçiler tarafından eleştirildi. Rukh'un başkanı Ivan Drach gazetecilere, "Başkan Bush'un Gorbaçov tarafından hipnotize edilmiş gibi göründüğünü" söyledi ve ABD Başkanının "cumhuriyetlerdeki demokratik hareketleri sürekli olarak küçümsediğinden" şikayet etti. [9] Drach, Bush'un Sovyet liderinin yanında yer almasını eleştirdi:
Bush, Gorbaçov'un habercisi olarak fiilen buraya geldi. Birçok yönden, Ukrayna için devlet egemenliği konusunda kendi komünist politikacılarımızdan daha az radikal görünüyordu. Ne de olsa burada, Ukrayna'da göreve gelmeleri gerekiyor ve o yapmıyor. [11]
Bir başka milliyetçi politikacı, Stepan Pavluk, "Bush, totaliter bir devlete karşı savaştığımızı anlamıyor" diye şikayet etti. Bush'un "özgürlük hakkında çok konuştuğunu, ancak bizim için bağımsızlık olmadan özgürlüğü düşünmek neredeyse imkansız. Ekonomimizi tamamen çöküşten korumak için kendi gümrük hizmetimizi ve para birimimizi yaratmamız gerekiyor" yorumunu yaptı. [12] Konuşma, Sovyet cumhuriyetlerinin başka yerlerindeki milliyetçilerden de eleştiri aldı. Gürcistan hükümeti, "Washington, Jefferson, Lincoln ve diğerlerinin varisi geldi . . . ve Birlik Antlaşması lehinde propaganda yürütüyor. Neden Kuveyt'i Irak ile Birlik Antlaşması'nı imzalamaya çağırmadı? ?" [13]
Bush'un konuşması, aynı zamanda, iletişimden uzak olduğu için evde de eleştiri aldı, ancak sadece bir önceki yıl, İngiltere Başbakanı Margaret Thatcher'ın Kiev'de San Francisco'da açabileceğinden daha fazla büyükelçilik açamayacağını ilan etmesinde pek yalnız değildi. [14] Boston Küresi Bir başyazıda bunu "Kiev'deki Bush ligi" olarak nitelendirdi ve Bush'u "kendini bir iç ulusal tartışmanın bir tarafında rahat bırakamayacak kadar derinden tuzağa düşürmekle" eleştirdi. Gazete, Bush'un kendi dilinde, özellikle "intiharcı milliyetçilik", "etnik nefret" ve "yerel despotizm" gibi ifadeler kullanarak "çok ileri gittiğini" hissettiğini söyleyerek akılsız davrandığını hissetti. [15] 29 Ağustos 1991'de William Safire, New York Times "Kiev Tavuk" konuşmasını etiketlemek için sütun. [16] [17]
8 Şubat 1992'de, Ekonomist konuşmanın, Ukrayna'nın bağımsız bir devlet olmasının kaçınılmazlığını kabul etmeyen diğer ulusların "en bariz örneği" olduğunu söyledi. [18] Tavuk kostümü giymiş bir adam, Bush'un 1992 yeniden seçim kampanyası sırasında çok sayıda etkinliğe katıldı. Bush, 2004'teki konuşmayı yorumlayarak, Ukraynalıların "aptalca bir şey" yapmaması gerektiğini ve "liderleri akıllıca hareket etmemiş olsaydı, Moskova'dan bir baskı olacağını" kastettiğini açıkladı. [1] 2005'te Condoleezza Rice, bir basın toplantısında konuşmayla ilgili bir soruyu yanıtlarken, konuşmanın perspektifinde neyin yanlış olduğunu sonradan görmenin kolay olduğunu, ancak nükleer silahlı bir Sovyetin barışçıl bir şekilde dağılmasının yanlış olduğunu belirtti. Birlik 1991'de bu kadar belirgin değildi. [19] Muhafazakar Washington Denetçisi 2011'de "bir Amerikan CEO'sunun şimdiye kadar yaptığı en kötü konuşma olabilir" dedi. [20]
Amerikalı Çocuklar Neden Sovyet Uyuyan Kampına Gidiyor?
Kırım
Dünyanın dört bir yanındaki binlerce çocuk gibi Anton Belaschenko da geçen yaz yatılı kampına gitti. Maryland, Bethesda'dan 11 yaşındaki çocuk denizde yüzdü, yelken açtı, dağlarda yürüyüş yaptı ve kamp şarkıları söyledi. Yeni arkadaşlar edindi ve 'dünyanın en harika kreplerini' yedi.
O ve diğer kampçılar zorlukla uğraşmıyorlardı: kamplarında birden fazla yüzme havuzu ve tenis kortu, film ve müzik stüdyoları, bir yelkenli filosu, bilgisayarlar ve 3D yazıcılar ve 7.000 kişilik bir amfitiyatro var. Anton, annesi Anna ile günde iki kez WhatsApp'ta görüntülü sohbet yaptı, çünkü Wi-Fi olmadan hiçbir 21. yüzyıl kampı tamamlanmış sayılmaz.
Anton'un kampı Artek, çocukların özgüvenlerini geliştirip açık hava becerilerini geliştirebilecekleri bir yerden daha fazlasıdır. 1925'te kurulan Artek, bir zamanlar Doğu Bloku'nda sayıları binleri bulan Sovyet Genç Öncü kamplarının ilk ve en seçkiniydi.
Güneşte çalışan genç parlak kampçılar. Nezaket Kampı Artek
Karadeniz'in çakıllı sahilinde 540 dönümlük Kırım'da çarpıcı bir konuma sahip olan Artek, Sovyet lideri Nikita Kruşçev'in dünyanın dört bir yanından çocuklara açık uluslararası bir oturum başlattığı 1956 yılına kadar Sovyet seçkinlerinin çocukları için özel bir yaz destinasyonuydu. Yakında Artek, her yıl yaklaşık 30.000 çocuğa ev sahipliği yapıyordu. Geçen yüzyılda 150'den fazla ülkeden yaklaşık 1,5 milyon çocuk orada kamp kurdu.
İngiltere'deki East Anglia Üniversitesi'nde modern Rus tarihi alanında doçent olan Matthias Neumann, Soğuk Savaş sırasında amacın "bu çocukları bir tür Sovyet liderliğindeki dünya barışının barış aktivistlerine dönüştürmek" olduğunu söylüyor.
Sovyet dönemi çoktan bitmiş olabilir, ancak Rus etkisinin bir amblemi olarak Artek bitmedi. Kamp 1990'larda zor zamanlar geçirdi, ancak Rusya'nın Ukrayna'yı işgal ettiği ve Kırım Yarımadası'nı ilhak ettiği 2014'ten bu yana, Moskova yenilenmesine 200 milyon dolardan fazla para akıttı.
"Binalar yeni, parlak ve güzel," diyor ABD merkezli kar amacı gütmeyen Artek Global'in kurucusu Elle Amant, Artek'i tanıtır ve dünyasını birbirine bağlar. Artekovskyveya kamp mezunları. Amant, bir Metro-D.C. sakini, Anton ve diğer dokuz Amerikalı çocuğu bu yaz Artek'e getirdi.
Az bilinen şey, 1960'lardan 1980'lere kadar, 1991'de Sovyetler Birliği'nin çöküşünden önce ABD'den 400 kadar çocuğun Artek'te kamp kurduğudur.
Amerikalı çocuklar, Soğuk Savaş'ın zirvesi sırasında Sovyetler Birliği'nde kamp ateşi yakmaya nasıl başladı?
Amerikalı çocuklar tarihi yaz kampı için ta Kırım'a gidiyor. Artek Küresel
Neumann Amerika'yı öğrendi Artekovsky 2013'te etiketli birkaç klasörle karşılaştığında Artek Amerikan-Sovyet Dostluk Ulusal Konseyi (NCASF) arşivlerinde. New York merkezli örgüt, kültürel değişim programları aracılığıyla süper güçler arasında barışı teşvik etmek için 1943'te kuruldu. Bir program Artek'te kamp yapıyordu.
İsim ona sıçradı. “Doğu Bloku'nda büyüyen herkes bu ismi duyardı”, diyor. “Doğu Almanya'da doğdum ve 12 yaşıma kadar kendim de genç bir öncüydüm.” 1989 yılıydı, Berlin Duvarı'nın yıkıldığı yıldı.
Dosyalar, Amerika'daki ergenlerden Artek'e başvurular içeriyordu. Bunlar arasında sosyalistlerin, komünistlerin, idealist barış aktivistlerinin ve ırksal ve sosyal adalete bağlı ilericilerin çocukları vardı. Çoğu Afro-Amerikan, Latin veya Kızılderili idi. Alaska, Anchorage'dan bir grup, Rusça bilen öğretmenlerinin ısrarı üzerine başvuruda bulundu. Bazıları Artek'i YMCA, Boys & Girls Clubs of America veya Amerikan-Hint Hareketi aracılığıyla öğrendi.
Neumann, bu şaşırtıcı aralığın büyük ölçüde Komünist hareketle hiçbir bağlantısı olmayan ilerici bir aktivist olan NCASF direktörü Kathy Rothschild'in eseri olduğunu söylüyor.
Artek öncüleri arasında Mihail Gorbaçov (soldan üçüncü) ve karısı Raisa. Vladimir Musaelyan ve Konstantin Dudchenko/TASS
Çocuklar, başarılarını vurgulayarak başvuruları üzerinde çok çalıştılar. Artek'e girmek için rekabet SSCB içinde daha da şiddetliydi. Çoğunlukla Rusya ve ABD'de büyüyen 34 yaşındaki Amant, 'Elit çocuklar için çok özel bir kamptı' diyor 'Yarışmaları kazanan çocuklar. Balede, sporda, dansta, akademide en iyiler kimlerdi, kim birinin hayatını kurtardı. Amant, Artek'e ilk katıldığında 10 yaşında Kırım'da yerel gazetelere yazılar yazıyordu.
Anna Belaschenko, “Metropolitan Operası gibi’,” diyor. “Herkes duyuyor ama herkes gitmiyor.” (O yapmadı’.)
Neumann'ın anlattığı gibi Amerikan Barış Çocuğu: Bir Sovyet Gençlik Kampında Soğuk Savaş Bölünmesi Arasında Köprü Kurmak, devam eden kitabı, 1950'lerde kamp yabancı çocuklara açıldığında, “sovyetlerin gözünden dünya meselelerine ve dış politikaya bir bakış açısı kazandırmakla ilgiliydi.” Dönemin resmi belgelerine göre 15'ten sonra #821120 gün Artek'te kampçıların bu görüşleri benimsemeleri ve ardından evlerine geri götürmeleri gerekirdi.
Neumann, “Yabancı çocukların komünist olmasını beklemiyorlardı, ancak Sovyetler Birliği ve Sovyet dış politikası hakkında sempatik bir görüş oluşturmaları gerekirdi” diyor.
Artek'in Karadeniz kıyısındaki davulcuları. Sputnik/Alamy
Artek'teki günlük yaşam, spor, etkinlikler ve düzenlenmiş siyasi olayların bir karışımıydı. Amerikalı çocuklar bazen ABD dış politikası nedeniyle şiddet ve kayıp yaşadıklarını söyleyen Vietnam, Nikaragua ve diğer ülkelerden gelen çocuklarla karşı karşıya kaldı.
Neumann, yaklaşık 50 kamp mezunuyla yaptığı röportajda, bazı Amerikalı çocukların anlayışlı olduğunu, ancak diğerlerinin haksız yere saldırıya uğradığını hissetti. Amerikan Barış Çocuğu. Şu anda 40'lı yaşlarında olan bu mezunlar arasında öğretmenler, beyaz ve mavi yakalı işçiler, suçlular, hayırseverler, önde gelen bir Greenpeace aktivisti ve bir California milyarderi var. (Neumann kimliklerini açıklamadı.)
Bazı Batılı hükümetler NCASF gibi grupları Sovyetler Birliği'nin propaganda ve dış politika organları olarak gördüler, diyor. NCASF, Başsavcı'nın Yıkıcı Örgütler Listesi'ne iki kez girdi. Ve bir dereceye kadar Sovyet kültürel diplomasisi için önemli ajanslardı. Ancak dahil olan insanlar, genellikle Sovyet komünizmiyle değil, daha çok [uluslar arası] barışçıl ilişkilerle ilgilenen çok kararlı eylemcilerdi.
Belki de tek ünlü Amerikan Artekovsky 1982'de 10 yaşındayken Sovyet lideri Yuri Andropov'a nükleer savaş korkusunu dile getiren ve neden 'dünyayı veya en azından ülkemizi fethetmek istediğinizi' sorgulayan bir mektup yazan Samantha Smith. mektup yayınlandı PravdaSovyetler Birliği Komünist Partisi'nin resmi gazetesi Andropov, Smith'i SSCB'ye davet etti. 1983'teki son derece halka açık turu, Young Pioneers atkısı ve üniformasını giydiği Artek'te kalmayı içeriyordu.
Amerikalı okul öğrencisi ve barış aktivisti Samantha Smith (soldan üçüncü) Artek'te kaldığı süre boyunca. Valery Zufarov ve Alexander Obukhovsky/TASS
ABD'ye döndüğünde, 1984 başkanlık kampanyası sırasında Demokrat adaylar George McGovern ve Jesse Jackson ile röportaj yaparak Disney Channel için bir yavru muhabir oldu. Sadece bir yıl sonra, Samantha Smith ve babası bir uçak kazasında öldü. Andropov'un yerine geçen Ronald Reagan ve Mikhail Gorbaçov, kısa süre sonra Samantha Smith Vakfı'nı kuran annesi Jane'e başsağlığı dileklerini ilettiler. NCASF gibi vakıf da çocukları Artek'e gönderdi. Ayrıca, Amerikalı ebeveynlerden tehdit mektupları almasına rağmen, Maine'deki Sovyet kampçılarına ev sahipliği yaptı.
Smith, Artek'te hâlâ yerel bir kahraman. Karadeniz yakınlarındaki ağaçlarla çevrili bir yola onun adı verilmiştir, girişi büyük bir taşla işaretlenmiştir. Geçtiğimiz yaz kampçılar, onun en sevdiği Rus yemeği olan tavuk pirzolasını patates püresi ile pişirdi.
Bugün, Rusya'da kamp yerlerinin yüzde 95'i, ücretsiz olarak katılan yüksek başarılı çocuklara ayrılmıştır. Puanların diğer yüzde 5'i liyakate dayalı yarışmalar yoluyla kazanılabilir veya satın alınabilir. Amerikalı aileler 21 gün için yaklaşık 1.200 dolar ödedi. Amant, “ödeme yapsanız bile, onlara bir konuda iyi olduğunuzu kanıtlamalısınız,” diyor. Çocukların Artek web sitesine bir portfolyo yüklemeleri gerekiyor ve bu portföy daha sonra puanlanıyor.
Artek'te güne sabah 8'de üç 'neşeli, mutlu' şarkıyla başlar, diyor Amant: Biri uyanmak için, biri giyinip diş fırçalamak için, biri de yatağı toplayıp sabah egzersizi için aşağı koşmak için. Kamp hala spor, aktivite ve uluslararası etkinliklerin bir karışımını sunuyor. Anton için en önemli olay, 70'den fazla ülkeden gelen çocukların, ziyaret eden çocukların ıvır zıvırları doğru yanıtlayarak kazanabilecekleri çömleklerle dolu masalar kurduğu Uluslararası Fuar oldu. Amerikalı kampçılar ziyaretçilere "ABD'nin ilk başkanı kimdi?" gibi sorular sordu. .”
Neumann aynı zamanda Artek'i ziyaret etti. Güneşin doğuşunu izlemek için Ayı Dağı'na tırmanmak için sabah 4'te uyandı. Artek geleneği. Tarihi kayıtları görmek için tesis bünyesindeki kamp müzesini ziyaret etti. Bazıları Sovyet döneminden beri kampta çalışan personelle görüştü.
Ayrıca Arteks'in siyasi nabzını tuttu. Geçmişin açık jeopolitik manevralarına kıyasla, 'ideolojinin yokluğu beni çok etkiledi' diyor. Takım oluşturma, kendine güven ve disiplin konusunda izci benzeri pek çok aktivite vardı. Kamp eğitimcileri çocukları gerçekten önemsiyor—ve buna çok fazla yatırım yapılmasını seviyorlar.”
Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, 2017'de Artek'i ziyaret etti. Getty Images aracılığıyla Alexey Druzhinin/AFP
Jeopolitik, yatırımın kendisinde yatmaktadır. Neumann, Rusya'nın Artek'in 200 milyon dolarlık yükseltmesinin, Artek'in dünyada olmasa da Rusya Federasyonu'ndaki başlıca çocuk kampı olarak ününü geri getirmesi anlamına geldiğini söylüyor. “İdeal bir Rus çocukluğunun bu kutsal alanı haline geldi.”
Ukrayna hükümeti durumun böyle olduğuna inanıyor. Ukrayna, Nisan 2019'da UNESCO'ya yaptığı açıklamada, Rusya'nın Artek'i ilhak sonrası siyasi ve askeri gündemini ilerletmek için 'utanmazca kullanmasını' kınadı.
Ruslar da Artek'i marka olarak tanıtıyorlar. Bugün kampçıların eve götürmesi gereken Sovyet liderliğindeki dünya barışı fikri değil, Artek etiketli üniformalar, tişörtler ve sırt çantaları.
Anton için Artek harika bir yaz kampı. (Oturumunun kapanış töreninin “We’re Different, We’re Equal.” başlıklı videosunu izleyin. Canlı yayınlandı.) "Gerçekten çok harika. Çok fazla çeşitlilik var ve birçok arkadaş edinebilirim. Ayrıca harika yemekleri var.”
Atlas Obscura Topluluk Forumlarında bu ve diğer hikayeler hakkındaki sohbete katılabilirsiniz.
New York'un K.G.B.'nin Anlattığı Eksik Tarih Müze
Gizemli bir şekilde votka gibi tadı olan ikinci bir "bebek mavisi hakikat serumu" şişesini içtikten sonra kendime bir şey itiraf ettim. Manhattan şehir merkezindeki yeni KGB Casus Müzesi'nin açılış gecesi partisinde sardalya ve haşlanmış yumurta mezesinin tadını çıkarmıyordum. Ancak o soğuk Ocak gecesindeki diğer her şey otlichno'ydu. Bir akordeoncu, savaş sonrası Rus pop şarkılarını çalarken, medya ve diğer konukların bir araya getirilmiş karışımı müzeyi gezdi.
İlgili İçerik
Yerli Rus rehberler, sergilenen 3.500 parçadan bazılarını vurguladılar ve bizim için bir ara vererek, psikiyatri hastanesi işkence koltuğunun replikasında poz vermemiz için bir mola verdi (şükürler olsun ki dahil değildir). Turdaki diğer duraklar arasında, Nikita Kruşçev ve Yuri Andropov (veya şu anki çılgın düşmanı Vladimir Putin) gibi eski düşmanlardan mesajlar almak için telefonu almak, deli gömleği içindeki tek gecelik canlı model (normalde bir manken) ve Soğuk Savaşı tanımlayan yarım asırlık casusluk aygıtlarının incelenmesi. Kişisel favorim? Müzenin iddiasına göre tek atışlık bir ruj tabancası olan “Ölümcül Öpücük”, kadın casusların yatak odasındaki hedeflere karşı kullanması için özel olarak tasarlandı. Seks satar. Ve öldürür.
Ancak birkaç gün sonra, ayık sabah saatlerinde bir iade-i ziyarette müzenin farklı bir havası vardı. K.G.B.'de Instagram'a hazır fotoğraf için tam boy deri komiserin paltosu ve askeri şapkası takılıyor. Memurun masası o an çok eğlenceliydi, ancak Sovyet rejiminin tarihini destekleyen soykırım tarihi, Spy vs. Spy, Get Smart, “Moose and Squirrel” havasında kolayca kaybolabilir.
KGB Casus Müzesi geçen ay açıldı ve Sovyet gizli polisinin 1917'de Vladimir Lenin'in Cheka'sını kurmasından, kitle katili Lavrentiy Beria liderliğindeki Joseph Stalin'in NKVD'sine kadar olan evrimi anlatıyor. (Stalin tarafından "Himmler'imiz," Beria'nın biyografisi ve büstü erken bir tur #8220vurgu olarak anılır.) Müzenin büyük kısmı İngilizce olarak Komitet Gosudarstvennoy Bezopasnosti'ye (KGB) adanmıştır. 1954 yılında kurulan ve Sovyetler Birliği'nin dağılmasıyla 1991 yılına kadar aktif olan 'Devlet Güvenlik Komitesi'.
KGB Müzesi'nde bir ofis sahnesi (KGB Casus Müzesi'nin izniyle) KGB Casus Müzesi'ndeki yazar, bir KGB memurunun masasında oturan bir komiser paltosuyla (Patrick Sauer / KGB Casus Müzesi)
SSCB K.G.B.'yi kullandı. Muhalefeti, gerekli her türlü şiddet aracıyla bastırmak ve Komünist düzeni koruma çabalarının bir parçası olarak yurttaşları üzerinde genel gözetim yapmak. Soğuk Savaş sırasında K.G.B. CIA'e rakip oldu ama esas olarak en vahşi eylemlerini Demir Perde'nin arkasında gerçekleştirdi. 1980 tarihli bir ABD istihbarat raporu, K.G.B. 480.000 kişiyi (milyonlarca muhbirle birlikte) istihdam etti ve Sovyetler Birliği'nde yaşamın her alanına sızdı''1970'lerde muhalif bir Ortodoks rahip, din adamlarının yüzde yüzünün KGB ile işbirliği yapmaya zorlandığını söyledi.
K.G.B. tarafından işlenen toplam vahşetlerin resmi bir muhasebesi olmamasına rağmen. Tahminler milyonlarca Rus'u gulag olarak bilinen zorunlu çalışma kamplarına yerleştiriyor veya hem yurtiçinde hem de yurtdışında ölümlerine yol açıyor. KGB 1956 Macar Devrimi'nin ve 1968 Prag Baharı'nın ezilmesinde etkili oldu. KGB'nin Prag'daki çalışmalarıyla ilgili bir belge koleksiyonu yayınlanıp gazeteciler ve tarihçiler tarafından incelendiğinde, kullanılan tüm silahların o kadar açık olduğu ortaya çıktı. ajans tarafından, korku en yaygın olanıydı. Prag'daki Totaliter Rejimler Araştırma Enstitüsü'nde kıdemli araştırmacı olan Milan Barta, Washington Examiner ile 2014'te yaptığı bir röportajda, "Medya aracılığıyla kamuoyunu etkileyebilecekleri en kötü düşmanlar olarak görüyorlardı" dedi. KGB'nin başarısız komploları arasında adam kaçırma da vardı. romancı Milan Kundera ve diğer önemli halk figürlerinin susturulması.
KGB Casus Müzesi'nin arkasındaki beyinler, profesyonel olarak eğitilmiş küratörler veya tarihçiler değil, bunun yerine Litvanyalı bir baba-kız ekibi, Julius Urbaitis ve Agne Urbaityte. 55 yaşındaki Urbaitis, genç bir adam olarak II. Dünya Savaşı eşyalarını toplamaya başladı. Otantik eserlere olan tutkusu saplantılıdır; bir noktada Avrupa'nın en büyük gaz maskesi koleksiyonuna sahipti. Sergileri kesinlikle kapsamlıdır, ancak kişiseldir, akademisyenlerin küratörlüğünde değil.
29 yaşındaki Urbaityte, "Misyonumuz, siyaset olmadan, tam tarihi bilgileri anlatmak, o zamanlar hangi teknolojilerin kullanıldığını ve şimdi nelerin kullanıldığını göstermek" diyor. Litvanya üç ay önce ve endişeyle çalışma vizesini bekliyor. “Son derece nadir eşyalarımız var ve dünyada böyle bir koleksiyon yok.”
Urbaitis bir yazar, bilgin ve öğretim görevlisidir, ancak her şeyden önce bir koleksiyoncudur. Müzede sergilenen her şeyin kökeni hakkında tarihler veya etiketler olmaması, ziyaretçileri koleksiyoncularla birlikte bir inanç sıçraması yapma pozisyonuna sokuyor. Örneğin, ruj tabancasının kaydı, “ olduğunu söylüyor.büyük ihtimalle yatak odasında kullanılan…”
"Ölümcül Öpücük" ruj tabancası (KGB Casus Müzesi'nin izniyle)
2014 yılında, eşyalarını yaklaşık otuz yıl boyunca bir araya getirdikten sonra ikili, Litvanya, Kaunas'ta yerin 20 fit altında bulunan Atomik Sığınak Müzesi'ni açtı. Son birkaç yılda Litvanya turizmi yükselişte ve müzeleri mutlaka görülmesi gereken bir cazibe merkezi haline geldi. Müzenin popülaritesinden ilham alan bir grup anonim Amerikalı koleksiyoncu, Urbaitis'ten eserlerini değerlendirmesini istedi ve sonuçta isimsiz bir girişimcinin kâr amacı gütmeyen KGB Casus Müzesi'ni (ve muhtemelen devasa aylık kirasını) finanse etmesine yol açtı.
Urbaityte, "Babam bir şeye ilgi duyduğunda, onunla ilgili her şeyi bilmek ister" diyor. “Her neyse—motosikletler, eski arabalar, dinleme cihazları—nasıl çalıştığını anlar, uzman olur ve bir sonraki konuya geçer. Müzedeki [her nesnenin] nasıl çalıştığını anlıyor.”
Urbaitis, bir trençkot ve mavi renkli havacı güneş gözlükleriyle Channel One Russia'ya röportaj verirken, Soğuk Savaş'ın cesur casusunun bir parçası gibi görünüyordu ve koleksiyonu kesinlikle eksiksiz. Böceklere ayrılmış çeşitli bölümler, yalan dedektörleri, her boyutta kamera, kaset kaydediciler, diktafonlar, gece görüş gözlüğü, radyolar ve beton hapishane kapılı bir köşe bölümü ile yılan biçiminde düzenlenmiştir. Göze çarpan bir parça, daha çok "Şey" olarak bilinen, 1943'te Sovyet okul çocuklarından Amerikan büyükelçisi W. Averell Harriman'a hediye edilen ahşap bir ABD arması olan Büyük Mühürdür. 1952'ye kadar Moskova'daki ofisinde asılıydı. ama içeride gizlenmiş 800 megahertz'lik bir radyo sinyali, “ışığı yansıtan bir ayna gibi davrandı” ve dinleme için herhangi bir güç kaynağı gerektirmedi.
Gizlice dinleme arması (KGB Casus Müzesi'nin izniyle)
Urbaitis de daha aptalca eşyalar topladı. Kauçuk kel kafa perukları ve topluluk tiyatrosu palyaço makyajı, tüm casus teknolojilerinin sofistike olmadığını iyi bir hatırlatma sağlar. Çocuklar, 1960'ların son teknoloji bavul telefonlarının arasına yerleştirilmiş etkileşimli tabletlerde “Spot the Spy” oynayarak casusluklarını da gerçekleştirebilirler. İki saatlik rehberli bir yürüyüş için 25$'dan 25$'a #8212$43.99 olan KGB Casus Müzesi, Bolşevik döneminden günümüzün FSB'sine kadar kesinlikle Komünist casus araçlarına tamamen kapitalist bir bakış sunuyor. En güncel objeleri arasında, 2015'ten kalma bir sabit diske sahip oyulmuş bir 'gözlü ağaç' bulunuyor. Müzeyi gezmek, toplamda, Sovyet casus teknolojisinin gelişimine dair ilgi çekici bir yolculuk sunuyor, ancak acımasız bir diktatör olan Joseph Stalin'in büstü 20 milyon kendi insanını öldüren, müzenin girişine musallat olan, ziyaretçi deneyimi üzerinde de duruyor.
KGB Casus Müzesi'nin girişinde Josef Stalin'in bir büstü vardır. (Patrick Sauer)
Yine de Urbaitis ve kızı, 'apolitik' kalmak için geçmiş ve şimdiki jeopolitik gerçekleri görmezden gelme riskini taşıyor. Öğelerin teknolojik özellikleri ve ansiklopedi tarzı yazıları K.G.B. daha geniş bir küresel bağlamda terör saltanatı. İçinde New Yorklu, Rus-Amerikalı gazeteci Masha Gessen, müzenin Rusya'da bulabileceğiniz bir müzeye benzediğini yazıyor, "K.G.B. yalnızca yüceltilip romantikleştirilmekle kalmaz, aynı zamanda basitçe normalleştirilir.”
Urbaityte'nin müzeyi "politik" kelimesinin yerine "tarihi" ve "eğitsel" olarak tanımlamasının neden “politik”—olduğunu anlamak, bazı insanların gözlerini devirerek M&M’s Dünyasına geçmesine neden oluyor. , ancak 21. yüzyılın durumunu görmezden gelmek, koleksiyonun kendisinin önemini ve evrimini kısa satıyor. 1978'de muhalif Georgi Markov'a suikast düzenlemek için kullanılan risin uçlu şemsiyenin tıpkıbasımını sergilemeye değer, ancak eski K.G.B.'nin emriyle 2006'da eski Rus casusu Alexander Litvinenko'nun zehirlenmesinden bahsetmiyorum bile. 2016 ABD Başkanlık seçimlerine karışmayı kabul eden bir ajan göze çarpıyor.
KGB Casus Müzesi'ndeki yazar, bir KGB memurunun masasında oturan bir komiser paltosuyla (Patrick Sauer / KGB Casus Müzesi)
Daha büyük bir endişe, Sovyet devlet polisinin neden olduğu korkunç insan ıstırabının tam resminin olmamasıdır. Sergi etiketlerinin ince baskısı, çeşitli işkence aparatlarının bazı kanlı ayrıntılarını paylaşıyor, ancak müze, K.G.B.'ye her şeyi kapsayan bir bakış içermiyor. vahşet ve bunun 21. yüzyılla ilişkisi. Örneğin Afganistan'ı ele alalım. Kılıç ve Kalkan'da İngiliz tarihçi Christopher Andrew ve eski K.G.B. Memur Vasili Mitrokhin (1992'de 25.000 sayfa belgeyle Birleşik Krallık'a sığınan), K.G.B.Sovyet halkından Afgan Savaşı'nın dehşetini '821215.000 Rus askerinin öldürülmesi, bir milyon Afganlının ölümü ve dört milyon mültecinin' gizledi. Yeni Amerikan müzeleri Amerikan tarihinin tüm çirkin bölümlerini anlatmaya çalışsa bile, müzede ondan ya da Taliban'ı nasıl ortaya çıkardığından bahsetmeyeceksiniz. Bu liste, Ulusal Barış ve Adalet Anıtı'ndaki linç ve ırkçı terörle uzlaşmayı ve gizli-11 Eylül Anıtı ve Müzesi'nde ölüme atlayanlara adanmış uzak köşe. Gessen, hiçbir Amerikan müzesinin asla Adolf Hitler'in başını kaldırımda sergilemeyeceğini öne sürerek, "Ve yine de Amerikan halkı için, tarihteki muhtemelen en kanlı gizli polis teşkilatının eğlenceli bir sunumunun hem sorunsuz hem de sorunsuz göründüğünü" söylüyor. ve ticari olarak umut verici.”
Sovyet işgali sırasında öldürülen veya gulaglara gönderilen yüz binlerce Litvanyalıdan da bahsedilmiyor.
1,6 milyon Rus-Amerikalı, New York metropol bölgesinde yaşıyor ve sadece New York'ta yaklaşık 600.000 kişi yaşıyor. K.G.B.'yi göz önünde bulundurarak. 1991'de dağıldı ve Rusya'nın şu anki başkanı Vladimir Putin'in kendisi de bir zamanlar K.G.B. Ajan, müzenin komşularının çoğu muhtemelen devlet güvenlik kabusu yaşadı ve acılarının video izleme kuşevleri ve sizi dinleyen kül tablalarının ötesinde kabul edilmesini isteyebilirler.
Müzenin fiziksel koleksiyonu şaşırtıcı ve casusluk teknolojisinin nasıl geliştiğini gösterme ölçütüne göre başarılı. Ancak ziyaretçilerin bilmesi gerekir ki K.G.B'de çok daha fazlası var. casusla tanışmaktan daha fazla tarih.
Editörün notu, 9 Şubat 2019: Bu hikayenin önceki bir versiyonunda müzenin girişinde Stalin yerine Lenin'in bir fotoğrafı vardı. Doğru Sovyet liderini içeren yeni bir fotoğraf içerecek şekilde güncelledik.
Patrick Sauer hakkında
Aslen Montanalı olan Patrick Sauer, Brooklyn'de yaşayan serbest yazardır. Çalışmaları görünür Yardımcısı Spor, biyografi, Smithsonian, ve Klasik, diğerleri arasında. o yazarı Amerikan Başkanlarına Tam Budala Rehberi ve bir keresinde Zachary Taylor hakkında tek perdelik bir oyun yazmıştı.
Kuşun Karanlık Yüzü
Amerikalıların ezici bir çoğunlukla beyaz tavuk etini karanlığa tercih ettiğine şüphe yok. 2007 verilerine göre ayda ortalama 10 kez tavuk yiyoruz, ancak bu durumların ikisinden daha azında tavuk budu, but veya baget seçiyoruz. Hane düzeyinde, bu sorun değil, aileler bütün kuşlar yerine önceden paketlenmiş beyaz et satın alabilir. Ancak bu tercihi ulusal ölçekte milyonlarca kez büyütün ve dengesizlik teorik olarak mükemmel yenilebilir tavuk kanyonlarının boşa gitmesine neden olabilir.
Tarihsel olarak, Rusya bu varsayımın gerçeğe dönüşmesine yardımcı oldu. Yin ve yang kültürel tercihlerinin bir mucizesi sayesinde, Ruslar aslında sevmek gamier karanlık et. Ve eski Sovyetler Birliği'nin çöküşünden bu yana, şaşırtıcı derecede büyük miktarlarda ithal ettiler. Sadece 2009'da Rusya, 1,6 milyar sterlinlik ABD bacak çeyrekleri için 800 milyon dolar ödedi.
Ancak son zamanlarda Rusların tavuk budularımıza olan iştahı azaldı. Geçen Ocak ayında, Başbakan Vladimir Putin, sözde "güvensiz" antimikrobiyal klor ile muamele edildiği için ABD tavuğunun Rus kıyılarına girişini yasakladı. Rusya daha sonra bu yasağı kaldırmış olsa da, Kasım ayında işlenmiş ürünlerde donmuş kümes hayvanlarının kullanılmasını yasakladı (yine güvenlik endişelerini gerekçe göstererek), dondurulmuş olarak gönderildiği için Amerikan tavuğunun Rus külçelerinde kullanımını etkili bir şekilde engelledi. Klorlamanın, donma şöyle dursun, sağlığa herhangi bir tehlike oluşturduğuna dair hiçbir bilimsel kanıt yok, bu nedenle yasakların gerçek itici gücünün güvenlik olduğu şüpheli. Putin'in Rusya'nın ithalata daha az bağımlı olmasını istemesi çok daha olası. (Aslında, 2012 yılına kadar Rusya'nın tavuk üretiminde tamamen kendi kendine yeterli olmasını planladığını alenen söyledi.) Putin'in istediğini aldığını varsayarsak, Amerikan kümes hayvanları şirketleri, kara etleri için alternatif satış noktalarına güvenmek zorunda kalacaklar.
Bu, Amerikalıların başlangıçta beyaz ete neden bu kadar düşkün olduğu sorusunu gündeme getiriyor. Neden yurtdışında tadı olan, tamamen yenilebilir koyu renkli eti atık ürün olarak değerlendiriyoruz?
50 yıl öncesine kadar, perakendeciler tavukları neredeyse yalnızca bütün kuşlar şeklinde satıyorlardı. Bu uygulama, 1960'larda, kümes hayvanı mezbahalarının federal denetiminin zorunlu hale gelmesiyle değişmeye başladı ve tavuk üreticileri, standart altı karkasları basitçe atmak yerine parçalara ayırarak paradan tasarruf edebileceklerini fark ettiler.
En popüler kesim - şimdi olduğu gibi - göğüstü. Bu makale için görüştüğüm birkaç gıda bilimcisine göre, bu tercih kısmen tavuk budu sert olduğu algısı nedeniyle gelişti. Bu, tavukların neredeyse tamamen serbest gezdiği ve düzenli egzersizin kaslı bacaklara yol açtığı büyük-büyük-büyük-büyük-büyükanne ve büyükbabamızın zamanındaki durum olabilir. Fabrika çiftçiliği ile bu kaslar körelir ve bacaklar oldukça hassas hale gelir. Bununla birlikte, göğüsler uğruna bacakları reddetme alışkanlığı bir nesilden diğerine aktarılmış gibi görünüyor.
Amerikalıların göğüslere diğer tüm parçaların üzerinde ulaşmasının tek nedeni hassasiyet değil, renk de bu seçimi şekillendiriyor. Monell Chemical Senses Center'dan Dr. Marcia Pelchat'a göre, tüketiciler bilinçsizce koyu renkli eti göğüsle karşılaştırıldığında kirli olarak algılıyor, bunun nedeni belki de hayvanın arka ve alt kısmında yer almasıdır. Koyu etin aslında zararlı hiçbir yanı yoktur: Kahverengi renk tonu, kasların verimli çalışması için oksijenin taşınmasına yardımcı olan miyoglobin adı verilen bir bileşikten gelir. Tavuklar hayatlarının çoğunu ayakta geçirdikleri için bacakları bunlarla doludur. Tersine, tavuklar ördekler veya kazlar gibi uçmadığından, göğüs kasları yalnızca ihmal edilebilir bir miyoglobin rezervi içerir ve bu da üst vücutlarında önemli ölçüde daha hafif et sağlar. Tabii ki çok az insan akşam yemeğinden önce tavuk biyokimyası üzerinde çalışmayı umursuyor - bu da bizi tavuk budunun nadiren alışveriş sepetlerimize girmesinin başka bir nedenine getiriyor: Biz tiksiniyoruz. "Bir tavuk budu ile karşı karşıya kaldığınızda, bunun bir hayvanın bacağı”diyor Pelchat. Modern tüketici, tabağında bir bacak görmekten neredeyse bir balık kafası görmekten hoşlanmaz. Selofan kaplı tepsilerde kemiksiz, kansız et parçaları almaya alıştık ve yemeğimizin kökeninin, bir zamanlar yaşayan, nefes alan ve hareket eden bir hayvandan geldiğinin hatırlatılmasını istemiyoruz. Sıradan olmayan bir göğüs filetosu, gerçek bir tavuğa çok az benzediği için çekicidir.
Yine de insanlara kara tavuk etini neden sevmediklerini sorun ve hayvanın cilasız kısımlarını kazmaya karşı bir isteksizlik göstermeleri pek olası değil. Ulusal Tavuk Konseyi kıdemli başkan yardımcısı William Roenigk'e göre, Amerikalılar çoğunlukla sağlık nedenleriyle beyaz tavuk etini 2'ye 1 oranında seçtiklerini söylüyorlar. Hızlı bir Google araması veya bir fitness dergisinde gezinme, yağlı bacakları yağsız meme lehine kınayan tavsiyeler verir. Ve kümes hayvanları endüstrisi de bu kervana katılmaktan çekinmiyor. Yüzde 99 yağsız, yüksek proteinli, karbonhidratsız, elle kesilmiş "sağlıklı" göğüslerini tanıtırken ofislerini bir akrobasi nöbeti içinde dolaşan kıvrak Jim Perdue'nun yer aldığı 2007 Perdue reklamını alın. Ya da Perdue Tavuk Yemek Kitabı Frank Perdue'nun karısı Mitzi'nin okuyuculara yağ ve kaloriden kaçınmak için “göğüs etini seçmelerini” tavsiye ettiği 2000'den itibaren. Hatta "Frank kolesterolünü izliyor ve onun göğüs etinden başka bir şey için gittiğini hiç görmedim" diye yazıyor.
ABD fast-food endüstrisi bile, beyaz etin besleyici olarak daha üstün olduğuna dair artan tüketici inançlarından yararlanmak için tavuk ürünlerinde göğüs eti kullanıyor. Ekim 2003'te McDonald's, Chicken McNuggets için yüzde 30'luk koyu et tarifini, düşük kalorili, tamamen beyaz bir teklif oluşturmak için yeniden formüle etti. Yeni altı parçalı paket, 60 kalori ve 5 gram yağ döktü. Maliyetler daha yüksek olmasına rağmen, McDonalds iyi reklamı yapılan kumarın ödediği külçelerin fiyatını artırmadı ve satışlar yüzde 35 arttı.
İşin püf noktası, konu yağ ve kalori olduğunda, kemiksiz, derisiz tavuk göğsü ile kemiksiz, derisiz but arasında ayrım yapmak için çok az şey vardır. Tarım Bakanlığı'na göre, birincisinin 100 gramı 0,56 gram doymuş yağ ve 114 kalori, ikincisi 1 gram doymuş yağ ve 119 kalori içerir. Koyu tavuk eti de beyaz etten daha yüksek seviyelerde demir, çinko, riboflavin, tiamin ve B6 ve B12 vitaminleri içeren besin açısından zengindir.
Beyaz etin, kara tavuk etinden önemli ölçüde daha sağlıklı olduğu efsanesi, perakendecilerin tavuk parçalarını satma uygulaması kadar eskidir. 1960'larda ve 70'lerde, tıbbi araştırmalar önce kolesterol ve kalp krizleri, ardından kolesterol ve kırmızı et gibi yüksek yağlı gıdalar arasındaki bağlantıları ortaya çıkardı. Tıp topluluğu, Amerikalıların daha az sığır eti tüketmesi ve bunun yerine tavuk gibi daha az yağlı seçenekleri tercih etmesi gerektiğini savundu. Tavuk endüstrisinin ateşli teşvikiyle, sağlık bilincine yeni yeni kavuşan ülke bu tavsiyeyi yürekten benimsedi ve tavuk tüketimi hızla yükselmeye başladı. Ortalama bir Amerikalı, 1970'te 1985'te yılda 36 kilo tavuk yiyordu, bu, sığır eti pahasına 51 pound'a yükseldi. * Kümes hayvanları üreticileri ayrıca, koyu ve beyaz tavuk eti arasındaki kalori ve yağ içeriğindeki hafif eşitsizliği başka bir avantaja dönüştürmek için pazarlayabileceklerini ve reklam yapabileceklerini fark ettiler; daha yüksek fiyata satılacaktır. Tavuk bacaklarını kasten kötülemediler, sadece göğüs etinin sağlığa yararlı özelliklerini yürekten övdüler. Tavuk sağlıklı bir seçenekti, ancak tavuk göğsü en sağlıklısıydı ve tüketicilerin ailelerinin iyiliği için para harcamaya istekli olduğu ortaya çıktı.
Amerikalılar 60'lı ve 70'li yıllarda göğüs eti için açık bir tercihin sinyalini verince, üreticilerin yurt içinde satılmayan kara et için bir çıkış noktasına ihtiyacı vardı. Özellikle Asya'daki dış pazarların nemli, sulu ve zengin aromalı but etine değer verdiğini biliyorlardı. (Asya'da, göğüsler pazarlık kovalarına dönüşür.) Ve böylece evsel bir atığı karlı bir ihracata dönüştürmek için çalıştılar. Amerikan tavuk budu Asyalı ithalatçılar tarafından hevesle satın alındı ve bir süre için mutlu bir denge sağlandı. Ancak 1980'lerde, Amerika Birleşik Devletleri'nde tavuk tüketimi olağanüstü bir oranda arttığında, kümes hayvanı endüstrisi, artan sayıda atılan butları emmek için yeni çıkışlara ihtiyaç duydu.
O zaman, Sovyetler Birliği'nin 1991'de çökmesi ve eski komünist devletle ticareti engelleyen ticaret kısıtlamalarının gevşemesiyle sonuçlanması çok tesadüfiydi. Bu taze pazardan yararlanmak isteyen ABD'li tavuk ihracatçıları, Rusya'da üretilen neredeyse tüm diğer hayvansal proteinlerin fiyatını düşük tutabildi ve Amerikan kara eti ülkeyi su bastı. Tavuk budu o kadar popüler hale geldi ki, yerel halk, Başkan Bush Sr.'den sonra onlara sevimli bir şekilde "Çalı bacağı" lakabını taktı. 1975'te Amerika Birleşik Devletleri dünya çapında 140 milyon pounddan daha az tavuk ihraç ediyordu. 1995'e gelindiğinde bu rakam yaklaşık 4 milyara ulaştı ve yaklaşık 1,5 milyarı Rusya'ya gitti.
Şimdi bir zamanlar simbiyotik ilişki gerginlik gösteriyor. 2010 yılı boyunca William Roenigk, Rusya'ya sadece 0,6 milyar pound kara et ihraç edildiğini tahmin ediyor. Bu, 2009'dan 1 milyar sterlin daha az ve 2001'in zirvesinden 1,7 milyar daha az.
Çok daha gerçekçi bir seçenek, yeni ihracat destinasyonları bulmaktır. Aslında tavuk endüstrisi, Ruslara benzer bir palete sahip Doğu Avrupa, Latin Amerika ve daha küçük Asya ülkelerinin yanı sıra Meksika ve Çin'e kur yapmaya başladı bile. Bununla birlikte, şu anda dünyanın en büyük tavuk ihracatçısı olan Brezilya en büyük tehdidi oluşturduğu için dış pazarlar için rekabet son derece sert. Ve hızla değişen bu pazarda, üreticilerin tüm istenmeyen koyu etlerimizi kullanmak için yalnızca ihracata güvenmesi pek olası değil.
Bir başka çözüm de fast-food şirketlerinin, az önce okuduğunuz her şeye rağmen, çok da uzak olmayan bir gelecekte gerçekleşebilecek bir kara et ürünü taşıyarak günü kurtarması olabilir. Ama sadece bilim, kara eti beyaza dönüştürmeyi başardığı için. Yaklaşık 10 yıl önce, tavuk endüstrisi Rus Rublesinin çöküşü nedeniyle benzer bir kriz durumundayken, USDA çok kötü niyetli kesinti için yeni kullanımlar bulmak için fon sağladı. Beslenme bilimi profesörü Dr. Mirko Betti, doktorasını tamamlarken bu zorluğu benimsedi. Georgia Üniversitesi'nde çalıştı ve Asya lokantalarında bulunan sentetik yengeç eti olan surimi'ye benzer bir ürün geliştirdi. Üretim süreci basit, fazla su, öğütülmüş koyu ete eklenir ve bulamaç, yağ ve miyoglobini uzaklaştırmak için yüksek hızda santrifüjlenir. Sonunda üç farklı katman vardır: yağ, su ve ayıklanmış et. İlk ikisi atılır ve bir çeşit etli milkshake'i andıran üçüncüsü paranın olduğu yerdir. Hem “beyaz et” taleplerini karşılayabilen hem de kara etin arz yönlü uygun fiyatını kullanabilen işletmeler için sonsuz ticari uygulamalar (külçe, hamburger ve diğer işlenmiş ürünlerde) vaat ediyor. Şu anda Alberta Üniversitesi'nde olan Betti, birkaç yıl içinde etli milkshake'inin yakınınızdaki bir menüde yer alacağından emin.
Roenigk, Betti'nin sahte göğüsler konusundaki coşkusunu paylaşmıyor ve fazlalığı telafi etmek için daha büyük miktarlarda koyu etin bu "atık" ürünü zaten kullanan satış noktalarına yönlendirileceğini öne sürüyor. “Amerikalılar kendilerine kara et yedirmeyebilirler, ancak evcil hayvanlarına bu eti beslemekte herhangi bir sorun yaşamıyorlar” diyor. Yoksullara yedirmekte de bir sorunumuz yok. Geçen yaz USDA, gıda bankaları da dahil olmak üzere federal gıda beslenme yardım programları için 14 milyon dolara kadar siyah tavuk eti “ürünleri” satın alacağını duyurdu.
Rus pazarının kaybına rağmen, her zaman becerikli tavuk endüstrisi, kara tavuk etini çöplüklere boşaltmaktan hala biraz uzakta ve şüphesiz, ne kadar yetersiz olursa olsun, bu atılan metayı kâr için çıkarmaya devam edecek. Ya da belki endüstri, Amerikan lezzet dengesizliğine daha kalıcı bir çözüm bulacaktır. 1970'lerden bu yana, kümes hayvanları üreticileri, göğüs etinin koyu ete oranını stratejik seçici üreme yoluyla değiştiriyor - büyük bir başarı ile. Otuz yıl önce ortalama bir tavuktan göğüs eti verimi, kuşun toplam perakende ağırlığının yüzde 36'sıydı, bugün yüzde 40'tan fazla. Selofan sarılı kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, bakkallarda her yerde bulunur, 1980'de 4 ons ağırlığındaydı, bugün yaklaşık 5.5 ons ağırlığındalar. Tüm göğüsleri ve bacakları olmayan kuşlar - saf bilim kurgu mu yoksa gelecekteki bir gerçeklik mi?
Düzeltme, 26 Ocak 2011: Bu parça ilk olarak 1970'de 1985'e kıyasla Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ortalama tavuk tüketimine ilişkin iki çelişkili tahmin sağladı. (Düzeltilen cümleye geri dönün.)
SSCB'nin Levi's 501'lerle olan yeraltı takıntısını keşfetmek
Genç, huysuz bir okuyucu, "Kotları Levi's'ten daha iyi yapabildiğiniz zaman, ulusal gurur hakkında konuşmaya başlamanın zamanı gelecektir" diye yazdı. Pravda (Sovyetler Birliği Komünist Partisi'nin resmi gazetesi) 1984 yılında New York Times.
“Sovyet sonrası havası”, Brutalist kule bloklarının önündeki sokak maketlerinin görüntülerini ve Sovyet bloğu tasarımcılarına adanmış hiç bitmeyen bir yorum, röportaj ve aşk mektubu ayinine yol açmadan önce, doğu doğuydu. terzilik ilhamı için batıya baktı. Görünüşe göre bugün her şey çok farklı, ancak hem Soğuk hem de kültürel bir savaşın ortasında moda, Demir Perde'nin ötesinde ek bir sosyal ve politik önem kazandı. Bunun özü kot pantolondu - eski moda çivit mavisi kot, birden fazla şekilde bir moda ifadesi olmaya devam edecekti. Ama nasıl oldu da bir çift Levi's 501'ler gibi her yerde bulunan -Batı'da dikkate değer olmaktan uzak ya da çok arzulanan bir parça- Sovyet muhalefetinin simgesi haline geldi?
DENİMİN KÜLTÜREL GÜCÜ
Küskünlerin görüldüğü aynı yıl, Levi's-fiending yorumcusu, denim stokunun olmaması konusundaki hayal kırıklığını dile getirdi. Pravda, Bruce Springsteen serbest bırakıldı ABD'de doğdu. Annie Lebovitz tarafından çekilen kapakta Springsteen'in kıçı tüm Amerikan görkemiyle, Levi's 501'lerle giyinmiş, cepleri hafif aşınmış - bunlar kırmızı kanlı, tamamen Amerikalı bir erkek tarafından giyilen kotlardı. Serbest piyasa kapitalizminin kıçıydı. Saf, çiftlikte yetiştirilmiş Amerikan kasının gluteus maximus'u. Muhtemelen şimdiye kadar tasarlanmış en propagandacı, vatansever eşek fotoğrafı - mavi kot üzerinde ince kırmızı şerit dengelendi, sırayla kırmızı ve beyaz çizgili bayrak arka planında dengelendi. Görüntü tek başına Sovyet değerlerine herhangi bir dikenli ABD başkanlık konuşmasından veya Latin Amerika vekalet savaşından daha fazla tehdit oluşturuyordu. İki yıl sonra, Fransız filozof ve Che Guevara'nın arkadaşı Régis Debray, "Rock müzikte ve kot pantolonda tüm Kızıl Ordu'dan daha fazla güç var" dedi.
Bununla birlikte, denimin gücü, 1984'ten önce gelir ve 50'lerin sonlarına kadar uzanır. Birçoğu, Moskova'da düzenlenen 1957 Dünya Gençlik ve Öğrenci Festivali'ni, Sovyetlerin önümüzdeki yıllarda ve on yıllar boyunca sürecek olan kot pantolon tutkusunun başlangıç noktası olarak işaret etti. 37.000 batılı öğrenci Rusya'nın başkentine inerken, genç Moskovalılar her zamankinden daha fazla Batı kültürüne maruz kaldılar: müzik, moda ve hatta para birimi birçokları için derin bir saplantı kaynağı haline geldi. Olay, bir dizi genç Sovyet girişimcinin yabancı meslektaşlarından yasadışı bir şekilde kâr için satmak için para satın aldığını gördü ve bunun dalgalanmaları yıllar sonra bile hissedilebiliyordu.
60'larla birlikte rock 'n' roll, The Rolling Stones ve Elvis Presley'in hepsi uzun saçlı ve mavi kotluydu. Sovyet Bloğu'na nüfuz etmeyi başaran bu estetiğin anlık görüntüleri, şevkle tüketildi ve mümkün olduğunca taklit edildi.Doğal olarak, bu tür eylemler Sovyet yönetici seçkinleri tarafından yıkıcı olarak görüldü - bu hippiler “Komünizmin Kurucusunun Ahlaki Yasası” karşısında uçtu. Rock 'n' roll ve Levi's? Ülkenin liderliğini lüks tatil evlerinden taçlandıran bu tür dizginsiz kapitalizmin diğer gösterilerinin sadece başlangıcı olurdu. Avusturyalı gazeteci Hella Pick 1979'da "Şimdiye kadar resmi Sovyet doktrini, vücudu saran Batılı kot pantolonun Batılı çöküşün bir sembolü olduğunu ve bu nedenle pornografiyle aynı şekilde kaçınılması gerektiğini savunuyordu" diye yazmıştı. onunkinin kesinlikle tarafsız bir bakış açısı değil, muhtemelen bir Batılı olduğunu hatırladı).
Bruce Springsteen google aracılığıyla ABD'de doğdu
KAÇAKÇILAR VE KAÇAKÇILAR
Kültür sorunu ve onun Sovyet birliğini aşındırma konusundaki algılanan yeteneği, 1957 Dünya Gençlik ve Öğrenci Festivali'ni takip eden yıllarda SSCB liderlerinin sürekli olarak boğuştuğu bir konuydu. Politbüro siyasi muhalefeti ezmekte usta olsa da, Batı'nın kültürel etkilerini ortadan kaldırmaya çalışmak çok daha zor bir işti. Sovyetler Birliği'nin gençliği Batı modasına o kadar aşıktı ki - özellikle duvarın ötesinden Batı radyo ve televizyonuna erişimin olduğu Doğu Berlin'de - kaçakçılık ve karaborsa ticareti kültürü ortaya çıktı. Niall Ferguson'un kitabında Ann Katrin Hendel, "Onları brandadan, çarşaftan ya da kot kumaşı olmayan bir kumaştan dikmeye çalıştık" diye hatırlıyor. Medeniyet: Batı ve Geri Kalanı. Hendel kendi batı tarzı kıyafetlerini yaptı ve onları Doğu Berlin'deki araba bagajından sattı. "Onları da boyamaya çalıştık ama elinize boyamak çok zor oldu... o kadar popülerdi ki insanlar onları elimizden kaptı."
Hendel'in kendin yap tasarımlarının popülaritesine ve piyasada artan sayıda Sovyet sahte kot pantolonuna rağmen, Sovyetler hala gerçek anlaşma için çaresizdi. Kumaş üzerine ıslak bir kibrit çizilen gerçek kot ve kaçakçı taklitlerini ayırt etmek için bir numara geliştirildi - kibrit maviye dönerse, bir çift gerçek Levi's bulmuşsunuzdur.
“Bir 1972 Hayat Dergisi makale, bazı Amerikalı öğrencilerin Sovyetler Birliği'ndeki seyahatlerini sadece eski Levi's çiftlerini satarak finanse ettiklerini bildirdi.
Hakiki Levi's'in kıtlığı ve onları ülkeye getirmenin içerdiği riskler, o ünlü kırmızı sekmeye yönelik yaygın taleple birleştiğinde, satıcıların tek bir çift için küçük bir servet elde edebilmeleri öyleydi. Tüketicilerin çift başına 200 rubleye (bir aylık ücrete eşdeğer) kadar ödemeye istekli oldukları bildirildi. Hayat Dergisi makale, bazı Amerikalı öğrencilerin Sovyetler Birliği'ndeki seyahatlerini sadece eski Levi's çiftlerini satarak finanse ettiklerini bildirdi. Resmi olmayan "kot suçları" terimi, kısa süre sonra kolluk kuvvetleri tarafından kot pantolon alım satımıyla ilgili suçları tanımlamak için geliştirildi - oldukça zararsız ismine rağmen, bildirilen bıçaklamaları ve saldırıları içeriyordu.
Yine de, gerçek olanı elde edemeyenler için - çekiciliğin bir kısmı, gerçek kotların zamanla aşınma ve yıkama ile solması ve patina vermesiydi - tek seçenek, Sovyet yapımı kotlarını kaynatmaktı, bu da tamamen farklı olmayan bir solma ile sonuçlandı. iyi yıpranmış bir çift hakiki kot pantolon. Gosha Rubchinskiy, AW15 koleksiyonunda bu haşlanmış denim fenomenine atıfta bulundu ve bir dizi modelde benzersiz, mermer etkisi taşıyan “haşlanmış” kot pantolonlar kullanıldı.
Gosha Rubchinskiy AW15 Fotoğrafçılık Lea
JEANS SİYASİ BİR AÇIKLAMA OLDU
Tüketici talebine boyun eğmenin garip bir kabulü olmasına rağmen, Sovyetler Birliği için görünüşte basit olan çözüm, kendi kot pantolonlarını üretmeye başlamasıydı. Yine de 1979 olarak Muhafız makale şunları yazdı: “Yıllarca süren tereddüt ve düşünceden sonra, Sovyet liderliği halkın talebine boyun eğmeye ve kapitalizmin tasarladığı en sınıfsız giysilerden birinin – kot pantolonun üretimine izin vermeye karar verdi. Amerika'nın önde gelen üç kot üreticisi Levi Strauss, Wranglers'ı yapan Bluebell ve Lee etiketi altında satış yapan VF Corporation, Rusların kot pantolon üretmesine yardımcı olmak için ihaleye davet edildi.” Ancak anlaşma, Sovyet-Afgan savaşına tepki olarak bir protesto eylemi olan 1980 Moskova Olimpiyatları'nın ABD ekibi tarafından boykot edilmesinden kaynaklanan artan gerilimler nedeniyle ertesi yıl suya düştü.
Sovyetler Birliği'nin 1991'deki çöküşüne atfedilebilecek tek bir faktör yoktu. Gerçekten de, muhtemelen yüzlercesi var: yaygın memnuniyetsizlik, Soğuk Savaş'ın alevlendirdiği bir silahlanma yarışında aşırı harcamaların körüklediği zayıf bir ekonomi, yayılma tehdidinde bulunan siyasi muhalefet devrime ve bu kadar geniş topraklara ve çeşitli etnik gruplara demir yumrukla hükmetmenin katıksız pratiksizliği, bunlardan birkaçı. Ancak, pek çok değerli Sovyet değerini istemeden baltalayan, yürütülen kültürel savaşın önemi göz ardı edilemez. Bir Rus yazar, Sergei Boukhonine, şehir içi Afrikalı Amerikalıların haber filmlerine mavi kot pantolonlarıyla tanık olmanın dokunaklılığını hatırladı: “Sovyet televizyonu Batı'yı ve özellikle Amerika Birleşik Devletleri'ni gösterdiğinde, yalan söylemekten çok, tüm gerçek. Sovyet televizyonu, yoksulları kent gettolarında gösterdi... Sovyet halkının sosyalist sistemin üstünlüğünü izlemesi ve buna daha fazla güvenmesi gerekiyordu. Ancak, küçük ama çok önemli bir sorun vardı… tahmin ettiniz – kot pantolon! Tüm yoksul şehir halkı ve sendika yürüyüşçüleri, gıpta edilen mavi kot pantolonları giydi. Batı'daki evsizler bile onları giyerdi. Böylece Sovyet zihinlerinin çarkları döndü, bu insanlar bizim karşılayamayacağımız pantolonları giyseler o kadar fakir ve sefil olamazlardı!”
Régis Debray'in kot pantolonun ve rock 'n' roll müziğin gücü konusundaki ilanından dört yıl sonra, on binlerce kişinin katıldığı protestolarla artan Sovyet liderliği üzerindeki sürekli artan baskılar ile Berlin Duvarı düştü. Kot pantolonların popülaritesi, Sovyetler Birliği'nin çöküşünden sonra 90'lar boyunca devam etti. Rus moda gazetecisi Anastasiia Fedorova'nın hatırladığı gibi, “Bütün çocuklar düzgün mavi Levi's'e sahip olmak istedi. Çekiciliğinin bir kısmı, markaların tamamen yeni olması ve sihirlerinin taze hissettirmesiydi. Ayrıca blue jeans, büyük Amerikan rüyasının bir parçasıydı, uzak bir vaat edilmiş toprak parçasıydı ve çekiciliğini artırıyordu.” Birçokları için kot bir isyan ifadesiydi, ancak Sovyet ve Sovyet sonrası gençlerin büyük çoğunluğu için, dünyanın diğer ülkelerindeki akranlarıyla aynı şekilde havalı görünmenin bir yoluydu. Kot pantolonun popülaritesinin tarihsel mirası çok yönlüdür: kot, doğru ya da yanlış, büyük ABD ulusunun arzulanması gereken topluma ve ekonomik sisteme sahip olduğu fikrinin simgesiydi. Kapitalizmin o eski hilesiydi – satın aldığınız şeyin sizi özgür kılacağı fikri.
'Sahte haber'den önce, Sovyet 'dezenformasyon' vardı
17 Temmuz 1983'te, Patriot adlı küçük bir Sovyet yanlısı Hint gazetesi, ön sayfasında “AIDS Hindistan'ı istila edebilir: ABD deneylerinin neden olduğu gizemli hastalık” başlıklı bir makale yayınladı. Hikaye, anonim ama "tanınmış Amerikalı bir bilim adamı ve antropolog"un, o zamanlar hala gizemli ve ölümcül yeni bir hastalık olan AIDS'in yeni biyolojik silahlar geliştirmek amacıyla Pentagon tarafından yaratıldığını öne süren bir mektubuna atıfta bulunuyor.
Makalede, "Artık bu tehditkar deneyler kontrolden çıkmış gibi göründüğüne göre, onları ABD'den diğer ülkelere, özellikle de hükümetlerin Washington'un baskı ve iknalarına boyun eğdiği gelişmekte olan ülkelere alelacele transfer etmek için planlar yapılıyor" deniyor.
Vatansever'in makalesi daha sonra, o zamanlar önemli bir etkiye sahip olan haftalık bir Sovyet olan Literaturnaya Gazeta'da Ekim 1985 tarihli bir haber için kaynak olarak kullanıldı. Ertesi yıl, bir İngiliz tabloidinin ön sayfasında yayınlandı. Ondan sonra, uluslararası bir haber kanalı tarafından yakalandı. Nisan 1987'ye kadar, hikayenin 50'den fazla ülkenin büyük gazetelerinde yer aldığı öne sürüldü.
Sorun? Hikaye açıkça yanlıştı.
Çeşitli güvenilir uzmanlar, AIDS'in kasıtlı veya kasıtsız olarak bir laboratuvarda yaratıldığı fikrinin gülünç olduğunu söylemek için hızla ortaya çıktılar, hatta Sovyet Tıp Bilimleri Akademisi başkanı, AIDS'in doğal kökenli olduğunu söyleyerek kayıtlara geçti. Yine de Soğuk Savaş sona erdikten ve AIDS tehdidi daha geniş çapta anlaşılmaya başladıktan sonra bile, hastalığın insan yapımı olduğu fikri tüm dünyada varlığını sürdürdü.
Komplo teorisi Amerika Birleşik Devletleri'nde bile devam etti: 2005 yılında yapılan bir araştırma, Afrikalı Amerikalıların neredeyse yarısının AIDS'e neden olan virüs olan HIV'in insan yapımı olduğuna inandığını buldu.
2016'nın deyimiyle, Patriot'un ön sayfa hikayesini muhtemelen “sahte haber” olarak adlandırırdık. Bu yıl Amerika Birleşik Devletleri'nde çevrimiçi olarak yayılan çürük veya tamamen yanlış hikayelerden çok farklı değil. Paylaşılan bir Rus bağlantısı da olabilir: Bu hafta, bir dizi grup, Demokrat Hillary Clinton'ın 2016 başkanlık seçimlerindeki şansını zedelemek için bu “sahte haberlerin” yayılmasına bir Rus propaganda çabasının yardım ettiğini iddia etti.
Ancak Soğuk Savaş'ın zirvesi sırasında, bu sahte hikayelere başka bir şey olarak atıfta bulunuldu: “dezenformasyon”.
Bu terim 1960'ların başında kullanılmaya başlandı ve 1980'lerde yaygın olarak kullanılmaya başlandı. Rusça bir kelimeye dayanmaktadır: Dezinformatsiya. Romanya'nın gizli polisinde üst düzey bir yetkili olan ve 1978'de iltica eden Ion Mihai Pacepa'ya göre, kulağa Fransızca gelen kelime, II. Dünya Savaşı'ndan sonra Joseph Stalin tarafından icat edildi. 1952 Büyük Sovyet Ansiklopedisi'nden alınan bir tanım, buna “kamuoyunu yanıltmayı amaçlayan yanlış raporların (basın, radyo vb.) yayılması” olarak adlandırıldı ve Sovyetler Birliği'nin Batı'dan bu tür taktiklerin hedefi olduğunu ileri sürdü.
Pacepa, “Dezenformasyon” adlı kitabında, genç bir istihbarat subayı olarak okuduğu Sovyet el kitaplarının, dezenformasyonu, kökleri Rus tarihine dayanan Moskova'nın kullandığı bir taktik olarak tanımladığını yazdı. Pacepa'ya göre, bu kılavuzlar, taktiğin tarihinin, 18. yüzyıl asilzadesi Grigory Potyomkin'in 1783'teki ziyareti sırasında Rus lider Catherine the Great'i etkilemek için Kırım'da inşa ettiği sahte karton köylerde yattığını öne sürüyordu. büyük ölçüde uydurma olarak kabul edildi, ancak “Potemkin Köyü” ifadesi, hükümet yalanlarının bir açıklaması olarak kullanılmaya devam ediyor.)
ABD Sovyetler Birliği'ni ne zaman bombaladı?
Sıcak 8 Ekim 1950'de Uzak Doğu'daki Sovyet Hava Kuvvetleri Havaalanı Sukhaya Rechka'da olağanüstü bir şey olmuyordu. Sadece birkaç yüz kilometre güneye doğru süren çılgın Kore savaşına rağmen, burada kimse bunu hissetmedi.
ABD ile birlikte, Sovyetler Birliği çatışmaya dahil oldu, ancak Sovyetler kendilerini Kuzey Korelilere silah ve askeri danışman sağlamakla sınırladı. Kore semalarında MiG-15'lerdeki Sovyet pilotları ile F-86'lardaki Amerikalılar arasındaki hava düelloları henüz başlamamıştı.
Sukhaya Rechka'daki 821. Avcı Havacılık Alayı'nda görev yapan servis personelinin endişelenecek bir şeyi yok gibiydi. Ancak, tamamen yanılıyorlardı - savaş tam anlamıyla birdenbire ortaya çıktı.
Sovyet topraklarının 100 km derinliğinde uçtuktan sonra, Sukhaya Rechka'nın üzerinde iki Amerikan Lockheed P-80 Shooting Star jet avcı uçağı belirdi ve ateş açtı.
Lockheed P-80B 'Kayan Yıldız' jeti
Amerikan saldırısı, yerdeki altı Sovyet savaşçısının hasar görmesine ve birinin tamamen yanmasına neden oldu. Neyse ki, kurban yoktu.
İronik olarak, saldırıya uğrayan ABD uçakları, İkinci Dünya Savaşı sırasında ödünç verme anlaşmasının bir parçası olarak Sovyetler Birliği'ne verilmiş olan kendi Bell P-63 Kingcobra avcı uçaklarıydı.
Havaalanındaki Sovyet alayı tamamen hazırlıksızdı ve hiç tepki vermedi. Savaşçıları yakıt ikmali yapmıyordu ve öyle olsalar bile piston motorlu Kingcobras'ın Shooting Star jetlerini yakalama şansı çok az olacaktı.
Ancak, genel alarm verildi ve saldırıyla ilgili bilgiler derhal Moskova'daki liderlere ulaştı.
Sovyet tepkisi
Sovyet liderliği şaşkındı ve bunun pilotaj hatası mı yoksa Üçüncü Dünya Savaşı'nın başlangıcı mı olduğunu çözemedi.
Sovyet Hava Kuvvetleri yüksek alarmdaydı. En yeni MiG-15 jetlerinin Uzak Doğu'ya yeniden konuşlandırılması çok uzun sürmedi. Yakında Kore üzerinde savaşa girdiler.
Sovyet Mikoyan-Gurevich MiG-15 savaş uçağı
821. Savaş Uçağı Havacılık Alayı'ndan bir pilot olan Nikolay Zabelin, şunları hatırladı: &ldquoSaldırıdan sonra alay, İkinci Dünya Savaşı'nın sona ermesinden bu yana ilk kez savaş alarmına geçirildi. Şafaktan şafağa uçakta veya yakınında oturuyorduk. Yaklaşan bir savaş hissi vardı. &rdquo
Olaydan hemen sonraki gün, Sovyetler Birliği, ABD'nin havaalanına saldırısı hakkında BM'ye şikayette bulundu.
ABD hatası
Aslında, USAF Sovyet topraklarına saldırmayı planlamamıştı. Görevleri Chongjin yakınlarındaki Kuzey Kore havaalanıydı.
Seyrüsefer hataları nedeniyle, iki uçak yolunu kaybetti ve Sovyet hava sahasına girdi. Tanımlanamayan bir hava sahası buldular ve bunu hedefleri olarak gördüler. Amerikalılar bunun Kuzey Kore Hava Kuvvetleri'nin nişanı olduğuna inandıkları için uçaktaki büyük kırmızı yıldızlar onları caydırmadı.
İlk şüpheler, düşman uçağı alev almadığında ortaya çıktı. Bu, yakıt ikmali yapmadıkları ve savaşa hazır olmadıkları anlamına geliyordu. Yakıtsız bir savaş uçağı, bir Kuzey Kore askeri havaalanı için imkansızdı.
Pilotlar dönüş yolunda hiç beklemedikleri bir ada gördüler. Pilotlardan biri olan Alton Quanbeck, The Washington Post için yazılan &ldquoRusya ile Kısa Savaşım&rdquo başlıklı bir makalede şunları hatırladı: &ldquoOh, oh," diye düşündüm, "Chongjin yakınlarında bir ada yok.&rdquo
Hava üssündeki verileri analiz ettikten sonra, şüpheler doğrulandı: Amerikan uçakları bir Sovyet havaalanına saldırdı.
Pilotların komutanı Tümgeneral Earl E. Partridge iki pilota şunları söyledi: "Bu görevden ya bir Üstün Hizmet Haçı ya da bir askeri mahkeme alacaksınız."
Amerikan bahanesi
20 Ekim'de, BM'de konuşan ABD Başkanı Harry Truman, suçluluğunu kabul etti ve Sovyetler Birliği topraklarına yapılan saldırının pilotların "seyrüsefer hatası ve zayıf hesaplamanın sonucu" olduğunu belirtti.
İki pilot - Alton Quanbeck ve Allen Diefendorf - bir askeri mahkemeyle karşı karşıya kaldılar, ancak hafiften indiler. Sırasıyla Japonya ve Filipinler'deki üslere atandılar.
Sovyet tarafı mazeretleri kabul etti, ancak onlara tamamen güvenmedi ve saldırıyı bir provokasyon olarak gördü.
&ldquoAmerikalılar nereye uçtuklarını gayet iyi biliyorlardı. Kore sınırımızdan 100 kilometre uzakta uçuyorlardı. Bunu çok iyi anladılar. Nikolay Zabelin, genç pilotların yolunu kaybetme hikayesinin sonradan uydurulduğunu söyledi.
Russia Beyond'un içeriğinden herhangi birini kısmen veya tamamen kullanıyorsanız, her zaman orijinal materyale aktif bir köprü sağlayın.
Hayvan Çiftliği Özeti ve Bölüm IX Analizi
Boksörün yarık tırnağı, savaştan kaynaklanan bir yaralanma, onu yine de zorlar, ancak bunun onu emeklilik yaşına gelmeden yel değirmenini yeniden inşa etmekten alıkoymasına izin vermez. Hayvan Çiftliği'ni ilk kurduklarında, hayvanlar sabit emeklilik yaşları ve emekli maaşları konusunda anlaşmışlardı. Kış yine acı. Domuzları ve köpekleri kurtaran tayınlar azaltıldı - Squealer'ın dediği gibi "yeniden ayarlandı". Hayvanları yatıştırmak için Squealer, hayatlarının Bay Jones'un hüküm sürdüğü günlerden daha iyi olduğuna inanmalarını sağlamak için hayvanlara daha fazla istatistik okur. Hayvanlar çok çalışıyor, yetersiz besleniyor ve üşüyorlar ama Squealer'a inanmaktan mutlular.
Otuz bir genç domuz şimdi çiftlikte yaşıyor ve hepsinin ebeveyni Napolyon. Onlara bir okul binası inşa etmeyi planlar ve diğer hayvan türleriyle etkileşime girmelerini engeller. Ayrıca domuz üstünlüğünün iki kuralına da yer veriyor: Diğer hayvanlar, domuzların geçmesine izin vermek için yolda bir kenara çekilmeli ve pazar günleri domuzların kuyruklarına yeşil kurdeleler takmalarına izin veriliyor. Napolyon ayrıca kendisine şeker yeme ayrıcalığını da verir. Yine de çiftlikte zor zamanlar vardır ve hayvanlar iki yakayı bir araya getirmek için mücadele eder. Tavuklar kasabada satmak için haftada altı yüz yumurta bırakmak zorunda kalıyor ve kuluçka için zar zor tutabiliyorlar. Rızalar yeniden düşürüldü ve hayvanların petrolden tasarruf etmeleri için artık ahırlarında fener yakılmasına izin verilmedi. Bu arada, domuzlar gelişiyor gibi görünüyor.
Kışın sonuna doğru, hayvanlar rüzgarda Napolyon'un pişirmeye başladığı arpadan geldiğini keşfettikleri yeni bir koku alırlar. Kısa bir süre sonra domuzlar tüm arpanın kendilerine ayrıldığını duyururlar. Napolyon yarım galon alırken, her domuz tayına bir bardak bira eklenir. Napolyon, hayvanları zorluklarından uzaklaştırmak için çiftlikteki propaganda miktarını artırır. Buna şarkılar, konuşmalar, şiirler, istatistikler, yürüyüşler ve hayvanların zaferlerini kutladığı yeni oluşturduğu Spontane Gösteriler dahildir. Hayvanlar, kendilerine özgürlüklerini ve kendi kendilerine yeterliliklerini hatırlatan Spontan Gösterilerden hoşlanırlar.
Nisan ayında Napolyon, Hayvan Çiftliği'ni Cumhuriyet ilan etti ve hayvanlar oybirliğiyle başkan olarak Napolyon'u seçti. Yeni propagandası, Snowball'un gizli bir insan işbirlikçisi olmadığını, savaşa insan tarafında “Yaşasın İnsanlık!” Diye bağıran açık bir kişi olduğunu iddia ediyor. (119). Yaz ortasında, Musa uzun bir aradan sonra geri döner. Sugarcandy Mountain hikayeleri onunla birlikte geri döner. Domuzlar hariç diğer hayvanlar hikayelerin tadını çıkarıyor. Boxer ve diğer hayvanlar, şimdi genç domuzlar için okul binası inşa etmeyi de içeren görevlerini tamamlamak için hararetle çalışıyorlar. Bir gün, Boxer kendini o kadar çok çalıştırır ki yere yığılır, kalkamaz. Hastalıklı durumunda, Benjamin ile birlikte erken emekli olma arzusunu ifade eder. Hayvanlar, Napolyon'un Boxer'ı Willingdon'daki veteriner hastanesine gönderme kararını ileten Squealer'ı getirir.
Sonraki iki gün boyunca Boxer ahırında yatar ve domuzların çiftlik evinden gönderdiği “büyük bir pembe ilaç şişesi”nden doz alır. Son yıllarını alfabenin geri kalanını öğrenerek geçirmek istediğini ifade ediyor. Bir öğleden sonra, Boxer'ı götürmek için bir minibüs gelir. "Yanında harfler ve sürücü koltuğunda oturan alçak taçlı melon şapkalı kurnaz görünümlü bir adam" var. Umutlu hayvanlar Boxer'a veda diler, ancak Benjamin minibüsün yan tarafındaki yazıyı okuyarak şenliklerini bozar: “Alfred Simmons, Horse Slaughterer ve Glue Boiler, Willingdon. Deri ve Kemik Unu Satıcısı. Kulübeler Sağlandı” (123). Hayvanlar panikler ve Boxer'ın kaçmasını sağlamaya çalışır.Minibüsten çıkmaya çalışır ama kapıyı kıramayacak kadar zayıf düşer. Hayvanlar minibüsü çeken atlara hitap etmeye çalışırlar ama durumu anlamazlar.
Boxer asla geri dönmez, ancak üç gün sonra domuzlar, en iyi bakımı almasına rağmen hastanede öldüğünü duyurur. Squealer, Boxer'ın ölümünde bulunduğunu iddia ediyor, bu hikayeyi duygusal olarak diğer hayvanlarla ilişkilendiriyor. Boxer'ın son sözlerinin "İleri, Yoldaşlar! … İsyan adına ileri” ve “Yaşasın Hayvan Çiftliği! Yaşasın Yoldaş Napolyon! Napolyon her zaman haklıdır” (125). Squealer ayrıca minibüsün yakın zamanda at mezbahasından satın almış olan ve henüz yazının üzerini boyamayı başaramamış olan veterinere ait olduğunu iddia ediyor. Bu hikayeler hayvanları tatmin ediyor. Ertesi Pazar, Napolyon Boxer'ı özel bir çelenk ve bir anma ziyafeti ile onurlandırmaya söz verir. Ziyafetin yapılacağı gün Hayvan Çiftliği'ne büyük bir sandık gelir. O gece domuzlar çiftlik evinin içinde gürültücü ve ertesi gün öğlene kadar uyanmazlar. Hayvanlar, domuzların bir kasa viski aldıklarına dair bir söylenti duyarlar.
İkinci Dünya Savaşı sadece Sovyetler Birliği'nin nüfusunu değil, ekonomisini de harap etti. İnsanların önceki on yıllarda güçlendirmek için bıkmadan usanmadan çalıştığı tarım ve fabrika üretimi darmadağın kaldı. Hayvan Çiftliğinde yel değirmeni, Sovyet halkının ekonomik ilerlemesini temsil eder. Frederick ve adamları, tıpkı Nazilerin Sovyetler Birliği'nin zor kazanılmış ilerlemesini yok ettiği gibi, bir çırpıda yel değirmenini mahveder. II. Dünya Savaşı'ndan sonraki Beş Yıllık Planlarda, Stalin'in Sovyetler Birliği'nin kayıplarını telafi etmeye odaklanmaktan başka seçeneği yoktu. Aynı şekilde Napolyon da hayvanları yel değirmeninin yapımına yeniden adadı. Boxer'ın savaştan sonraki tutumu, savaşın Sovyet halkının moralini nasıl etkilediğini gösteriyor. Yine de, her zamankinden daha sert kıtlıklara rağmen Boxer gibi toparlanmayı başardılar.
Diğer hayvanlar için zorlu koşullara rağmen, domuzlar gelişiyor. Napolyon, bir okul binası inşa ederek teorilerinin müritlerini yapmayı planladığı otuz bir yeni domuz yetiştirmeyi başardı. (Bu, eski Yunanistan'ın Otuz Tiranına bir gönderme olabilir, sadece biraz daha kötü.) Her zamanki gibi, Napolyon hayvanları, bu sefer onları yeniden yapılandırıcı ve düzenli iş yüklerinin üzerine okul binasını inşa etmeye zorlayarak, kendi baskılarına ortak ediyor. . Napolyon'un suistimalleri daha da bariz hale gelir ve yolda domuzlara yol hakkı verdiğinde Jones'un davranışını daha çok anımsatır. Diğer hayvanlar, feodal sistemdeki bir köylünün efendisinin huzurunda sergilemek zorunda kalacağı türden bir davranış olan domuzlara hürmet etmek için bir kenarda durmalıdır. Domuzlar, Mollie'nin en sevdiği iki alışkanlığı bile edinir: şeker yemek ve kuyruklarına kurdele takmak. Mollie'nin imparatorluk seçkinlerini temsil ettiğini hatırlarsak, Animal Farm'ın ne kadar gerilediğini görebiliriz.
Napolyon'un suistimallerini bu kadar bariz hale getirerek Orwell, yozlaşmış liderlerin elinde tabakalaşmanın kaçınılmaz olduğu ve güç ile açgözlülüğün döngüsel olduğu gerçeğini ortaya koyuyor. Domuzlar kitaba, Bolşeviklerin Marksizm-Leninizm'i akıllarında tutarak Çarı devirdiği gibi, Yaşlı Binbaşı'nın işçi sınıfı isyanı ideallerini gerçekleştirerek başlıyor. Sonra, Stalin ve Sovyet seçkinleri, nefret ettikleri emperyalistlere benzemeye başladıkça, Napolyon ve domuzlar da insani özellikler kazanırlar. Bu -insanları taklit etmek- Major'ın toplantısında hayvanları uyardığı şeydir. Okuyucular, domuzlar tarafından işlenen yeni öfke ve ihanetler karşısında giderek dehşete düşüyor.
Orwell, IX. Bölümde yeniden propagandaya odaklanıyor. Bu sefer propagandanın manipülatif doğasına daha az ve daha çok ihtişamına odaklanıyor. Napolyon'un Spontan Gösterileri, alayın önünde yürüyen bir horoz ile özellikle şatafatlı ve neşelidir. Spontan Gösteriler ayrıca hayvanları doğrudan propaganda makinesine dahil eder. Şarkı söylemekten veya özlü sözler söylemekten daha fazlası, şimdi Hayvan Çiftliği'nin ihtişamını kutlamak için çiftliğin etrafında yürüyorlar. Başlangıçta savaşların yıldönümlerini ciddiyetle işaretlemeyi amaçlayan silah, şimdi hayvanların sadakatini artırmak için serbestçe kullanılıyor. (Spontan Gösterileri akılda tutarak, bir Sovyet propaganda filminden bir klip için İlgili Bağlantılara bakın.) Teslimiyetlerini daha da kanıtlayan hayvanlar, propagandadaki artışı canlandırıcı buluyor: “Fakat katlanılması gereken zorluklar varsa, kısmen dengelendiler. bugünlerde yaşamın eskisinden daha büyük bir saygınlığa sahip olması gerçeğiyle. Daha çok şarkı, daha çok konuşma, daha çok tören vardı... Yaptıkları tüm çalışmaların kendi çıkarları için olduğunu hatırlatmak onları rahatlattı. … Karınlarının boş olduğunu, en azından zamanın bir bölümünde unutabiliyorlardı” (117-118). Orwell, hayvanların saflığına ek olarak, Spontan Gösteriler kadar sahte ve gülünç yollarla bile, umutsuz bir şekilde yükseltilmeye ihtiyaçları olduğunu öne sürdüğü bu pasajda hayvanlara sempati duymaya yaklaşıyor. Musa'nın dönüşü, domuzlar onun rakip etkisine karşı temkinli olmalarına rağmen, onlara çok ihtiyaç duydukları ilhamı da sağlıyor.
Orwell, Boxer'ın hastalığı ve cinayet hikayesiyle bu tür hayalleri yıkıyor. Bu noktada Orwell, domuzların suistimallerini o kadar çok tekrarladı ki, okuyucu biraz rahatlama için hayvanlar kadar çaresiz olabilir. Ancak Orwell, propagandanın sadece totaliter hükümetin aldatma makinesi olduğunu bize hatırlatmakla vakit kaybetmez. Napolyon, o hayvanın Animal Farm adına yıllarca yorulmadan çalışmasına rağmen Boxer'a hiçbir yakınlık hissetmiyor. Bunun nedeni, Stalin'in halkının iyiliğinden çok kendi amaçlarıyla ilgilenmesi gibi, Napolyon'un da hayvanların sıkı çalışmasına hakkı olduğunu düşünmesidir. Napolyon, diğer hayvanlara ihaneti açıklamanın bir yolunu bulması dışında, hiç tereddüt etmeden, kâr amacıyla Boxer'ı katliama gönderir. Yaralanmaya hakaret ekleyerek, Boxer'ın cinayetini daha fazla propaganda için bir fırsat olarak kullanır ve Squealer'ın Boxer'ın sözde vatansever son sözleriyle hayvanlarla ilgili olmasını sağlar. Sonra o ve domuzlar en son aldatma ve şiddet olaylarını bir kasa viski içerek kutlarlar. Domuzlar daha çok insana benzer hale gelirken, başkalarının gaddarlıkları ve mantıksızlıkları nedeniyle hayvan diyeceği türden insanlar haline geliyorlar.