İzmir Büyükşehir Belediyesi
, çölyak ve PKU hastaları için hazırladığı destek programlarıyla örnek oluyor. Yılda 3 kez, Kent Ekmek Fabrikası'nda ürettiği glutensiz ekmekleri 76 kente dağıtan Büyükşehir, bu hastalıklarla mücadele edenlere ayrıca 'mutluluk kolisi' adıyla özel gıda paketi dağıtımlarını sürdürüyor. PKU hastası 2.5 yaşındaki Teoman'ın annesi Semiha Biçici, uygulamadan memnun olduklarını belirtti.