Şabat, Nona (annem) için onun yoğun hazırlıklar arasında Cuma öğleden her Şabat kahvaltı ya da öğle yemeklerinden biri olarak, Sütlaҫ, belirgin sootlach yaptı. Sütlaς sütlaç, ipeksi dokusu ile çok basit ve doyurucu yemek ve hafif tatlı tarçın lezzet.
Sütlaς Türk adıdır Bu puding için Orta Doğu'da yaygın olarak tüketilen. Süt, Türkçe süt demektir. Süt lü Kahve süt ile kahve anlamına gelir. Sefarad insanlar nesiller için Türkiye'de yaşayan bu yana, Ladino birçok Türkçe kelime içeren ve gıda ağır etkilenmiştir.
Bugünün tarifi ve fotoğraf çekimi için ben yağsız süt Lactaid (bize laktoz intoleransı tipleri için süt) kullanılan ve Sütlaς büyük oldu. Eğer bütün süt tolere edebilir, sonra devam edin ve onu kullanın, ben o Nona kullanılan budur eminim. Bu tarifi isterseniz bunu iki katına eğer, sadece aynı oranını tutmak büyük bir bölümünde yapılabilir. Süt iki bardak 3 cömert porsiyon için yeterli yapar.
¼ fincan pirinç unu veya Harina de Arroze
¼ su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
Yağmurlama için tarçın
½ çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)
Küçük bir ağır dipli bir tencerede pirinç unu ve şekeri koyun. Süt ¼ fincan ekleyin. Un ve şeker süt eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Sütün kalanı ilave edin ve kombine kadar tahta kaşıkla karıştırın. İsterseniz bu noktada vanilyayı ekleyin.
Orta ateşte tencere yerleştirin. Şekil sürekli sekiz hareketi karıştırarak, sütlaç pişirin. Dış kenar kabarcık başlar ve süt kalın hale gelene kadar karıştırın. Isı kapatın, tencerenin kaldırmak ve bireysel hizmet yemekleri içine puding dökün. Soğumaya başlar gibi Sütlaς sert kurar. Tarçın serpin. Istediğiniz gibi, sıcak, soğuk, sıcak yiyin. Borekas, omlet, Huevos Haminados ve Kahve Turko gibi desayuno ile birlikte Şabat bu hizmet.