YAPILIŞ TARİFİ
Tavuk gögüslerini ortadan ikiye kesiniz. Üzerini bir buçak ucu ile çiziniz.
Harci için; sarımsak hariç tüm malzemeleri bir kasede karistiriniz.
Tavuklari harca bulayiniz ve buzdolabinda 1 saat dinlendiriniz.
Zeytinyagini ve sarımsaklari bir tavada kizdiriniz. Marinatta beklettiginiz
gögüs etlerinin her iki tarafini da kizmis olan sarımsakli zeytinyağında
pisirip , sicak olarak servis ediniz.