Kuskus
15 Haziran 2021
Un, süt ve yumurta ile yapılmış olan küçücük yuvarlak taneler şeklinde kurutulmuş hamur. Aynı karşılıktaki Arapça ḳusḳus kelimesinden aktarılmıştır. Kuskus pilavı ve kuskus çorbası yapılmaktadır. Ayrıca kalın gövdeli sık ve yumuşak kıllı memeli bir hayvan da kuskus adıyla biliniyor. Kuskus hayvanı genellikle ağaçlarda yaşamaktadır. Ağır hareketlidir, bu nedenle Avustralya tembel hayvanı adıyla da anılmaktadır. Kuskus hayvanının adı İngilizce couscous veya cuscus, Fransızca couscous ile bağlantılıdır.