1su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ(fındık yağı kullandım)
1su bardağıpudra şekeri
½su bardağı tahin
1paketvanilya
3-3,5su bardağıun
½ su bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Un hariç diğer malzemeleri derin bir kabın içinde karıştırın.
Unu da ilave ederek yoğurun.
Elle ya da dondurma kaşığı ile parçalar kopararak şekillendirin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Ben üzerlerine yarım ceviz koydum.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede, 20-25 dakika pişirin. Fırından almadan önce bıçak yardımıyla hafifçe kurabiyelerinizin altına bakın. Altları kızarmışsa kurabiyeleri fırından çıkarın. Sıcakken daha çabuk dağıldıkları için dikkat edin.