Yeni teknoloji fırınlar kendini temizleme özelliğine sahip. Çoğu kullanıcı tam olarak ne yaptığından emin değil. Robot kolları ortaya çıkıyor ve fırınınızı fırçalamaya mı başlıyor?
İşte detaylar;
Kendi kendini temizleyen fırınlar
Robot kolları yok. Kendi kendini temizleme özelliği, Thermador‘un bu seçeneği sunduğu 1963’ten beri çoğu gazlı ve elektrikli fırında mevcuttur. Esasen, onu etkinleştirmek, pirolitik temizleme (Yunanca “ateş” anlamına gelen pyro ve “gevşetmek” veya “çözmek” için litik kelimelerinden) olarak bilinen şeyi kullanarak fırının boşluğunu aşırı ısıtır, yiyecekleri yakar ve emaye yüzeyini yağlar, kül haline getirir. Bu, sahibini sert kimyasal temizleyiciler kullanarak sertleşmiş yiyecek kalıntılarını elle kazımak zorunda kalma zahmetinden kurtarır.
İşlem sırasında, fırın kapısı genellikle otomatik olarak kilitlenir ve böylece yoldan geçenleri ısı ile ilgili bir aksilikten kurtarır. Bazı fırınlar bunun yerine bir bardak su gerektiren buhar kullanır. Bununla birlikte, buharlı temizlik o kadar etkili değildir ve çoğu zaman fırının tepesinde kir bırakır.
Kendi kendini temizleyen fırınlar ne kadar ısınır?
Çok sıcak. Kendi kendini temizleme özelliğinin etkinleştirilmesi, fırının 430℃ ila 540℃ arasındaki sıcaklıklara ulaşabileceği anlamına gelir. Buharlı temizlik 120℃ daha soğuktur.
Temizleme işlemi ne kadar sürer?
Kırıntılarınızı ısıtarak küle dönüştürmek genellikle iki ila altı saat sürer. Buharlı bir temizlik ise çok daha az, yaklaşık 30 dakika.
Daha Fazla Oku: Edinilmiş Tat Nedir? Neden yemek seçiyoruz?
Kendi kendini temizleyen fırınlar güvenli mi?
Bu konuda muhalif görüşler var. Cihaz üreticilerinin sorunlara yol açabilecek bir özelliği içermesi olası görünmese de, kendi kendini temizleme özelliği risksiz değildir. Birincisi, fırının aşırı ısıtılması, artık yiyeceklerden çıkan dumanların açığa çıkmasına neden olabilir. Kavurucu şeker ve proteinler kimyasal bir reaksiyondur. Fırınınızın iç yüzeyinden duman çıkabilir. Fırın karbon monoksit bile yayabilir. (Uzmanlar gerçekten ne kadar olduğundan emin değiller.) Izgaralarda yemek kaldıysa alev alabilir.
Aşırı sıcaklıkların termal sigortaların veya ısıtma elemanlarının arızalanmasına veya yanmasına neden olduğu da bilinmektedir. Bunun nedeni, yeni fırınların gizli ısıtma elemanlarına sahip olması ve havanın çevrelerinde dolaşımını zorlaştırmasıdır. Değiştirilmesi çok pahalı olmasa da, yine de bir servis çağrısı ve fırınınızın bir süre hizmet dışı kalmasını gerektirir.
Enerji kullanımı açısından bakıldığında, aynı zamanda pahalıdır. Saatlerce ısınan bir fırını çalıştırmak, gazınızın veya elektrik kaynağınızın boşalmasına neden olabilir.
Ancak bunların potansiyel riskler olduğunu unutmayın.
Nasıl daha güvenli hale getirilebilir?
Güvenli veya en azından daha güvenli bir kendi kendini temizleme döngüsünü yürütmek için, önce daha büyük yiyecek parçalarını aldığınızdan ve dökülenleri sildiğinizden emin olun. Açık bir pencereden, davlumbazdan veya her ikisinden birden geniş havalandırma olduğundan emin olun.
Bu özelliği asla duman çıkarabilen fırın temizleyicileriyle birlikte kullanmayın. Ayrıca, üretici bunları içeride bırakmanın güvenli olduğunu belirtmediği sürece metal ızgaraları da çıkarmalısınız. Son olarak, aralığın üst kısmında herhangi bir tencere veya diğer parçanın bulunmadığından emin olun.
Ancak, fırının kapı kapalıyken iyi bir sızdırmazlık sağlamasını istediğiniz için kapı contasını silmeyin. Ve tabii ki, bir problemin belirtilerini izlemek için evde kalın.
Belirli bir noktada, fırınınızı kendi kendini temizlemeden önce neden temizlediğinizi sorgulayabilirsiniz. Adil bir eleştiri.
Temizleme işlemi erken bitirilebilir mi?
Cihazınızın modeline bağlı olarak, Sil veya İptal düğmesine basmak döngüyü sona erdirebilir, ancak bu yalnızca acil bir neden varsa yapılmalıdır. Temizleme döngüsü tamamlanmayacaktır ve fırın uygun bir soğuma sürecinden geçmemiş olacaktır.
Kendi kendini temizleme özelliği ne sıklıkla kullanılmalı?
Bu fırınınızın ne kadar kirlendiğine bağlı. Düzenli olarak kirlenirse, yılda iki ila beş kez çalıştırılması tavsiye edilebilir.
Kendi kendini temizleme özelliği kullanıldıktan ne kadar sonra fırını tekrar kullanmalısınız?
Kendi kendini temizleme döngüsü sona erdiğinde, fırın soğuyana kadar bekleyin. Sonra nemli bir bez alıp geçen ayki lazanyanın kömürleşmiş kalıntılarını silebilir ve kullanıma devam edebilirsiniz.
Kendi kendini temizleme özelliğini çalıştırsanız da çalıştırmasanız da, en iyisi fırın dökülmelerine anında ayak uydurmaktır. Her kullanımdan sonra cihazınızı silin, rafları yıkayın ve kapağını temizlemeyi unutmayın.