Patatesli Kol Böreği
3 öğün severek yenilebilecek pratik bir lezzet. Patatesli Kol Böreği şeflere özel sırlarını ve porsiyon adetine göre değişen malzeme gramajlarını keşfedin!
Hazırlık
-
Patatesli Kol Böreği
- Patatesleri haşlayın soyun ve rendeleyin.700 ml suyu kaynatın ve Knorr Sütlü Püreyi ilave edin karıştırın.
- Rendelenen patatesi, pul biberi ve sütlü püreyi karıştırın.
- Ayrı bir tencere içeresinde Rama Krema, süt, Sana yağın yarısı, Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni, yumurta sarsını karıştırın ve ılık duruma gelene kadar ocakta ısıtın.
- Yufkaları ortadan ikiye kesin ve patates karışımını ekleyin, fırça yardımı ile sostan sürün ve rulo olarak sarın.
- Tepsiyi yağlayın ve bu rulo yufkaları yerleştirin.
- En son olarak geri kalan sosu fırça yardımı ile sürün ve çörek otu serpiştirin, 180 derece fırında 30-40 dk. arası pişirin.
- Servise hazır hale getirin.