- Zorluk : normal
- Hazırlık Süresi : 30dakika
- Pişirme Süresi : 30dakika
Patatesli Ve Nohutlu Brokoli
Patatesli Ve Nohutlu Brokoli , Kolay Patatesli Ve Nohutlu Brokoli Yapımı, Patatesli Ve Nohutlu Brokoli Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet'te!
Patatesli Ve Nohutlu Brokoli için Malzemeler
- Tarif İçinde Malzemeler
Patatesli Ve Nohutlu Brokoli yapılışı
- Öncelikle patatesin kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.
- Brokolileri bol su ile yıkadıktan sonra, parçalarına ayırın.
- Tencere içerisine su ekleyin. Patates ve arpacık soğanı ekleyerek buharda 15 dakika haşlayın.
- Haşlama işleminin sonlarına doğru brokoliyi de ilave edin ve 10 dakika daha haşlayın.
- Haşlanan sebzeleri çatal yardımıyla ezin ve püre haline getirin. Bebeğinize servis edin. Afiyet olsun.
Patatesli ve Nohutlu Brokoli nin Püf Noktaları Nelerdir?
- Brokolileri pişirmeden önce güzelce temizleyin.
- Haşlanmış nohut püresi yapmak için, nohutları bir gece önceden suda bekletin. Ardından suda haşlayın ve çatal ile ezin.
- Haşladığınız sebzeleri kevgirle süzün. Bu sayede çok sulu olmasını önleyebilirsiniz.
- Püre kıvamına getirmek için blender kullanabilirsiniz.
Patatesli ve Nohutlu Brokolinin Besin Değerleri
- Patatesli ve nohutlu brokoli, A, C ve K vitamini içermektedir. Bununla birlikte potasyum, kalsiyum, folat ve fosfor bakımından da zengindir.
- 1 küçük boy patates
- 1 adet arpacık soğanı
- 1 çorba kaşığı haşlanmış nohut püresi
- 80 gr brokoli
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı