Tamales bir tatil yemeğidir ve genellikle büyük partiler halinde yapılır, bu nedenle onları uygun şekilde yeniden ısıtmak çok önemlidir. Neyse ki, tamales bağışlayıcıdır. Onları bir kez yaptıktan sonra soğutabilir veya dondurabilirsiniz ve vakumla kapatırsanız altı aya kadar dondurabilirsiniz.
Tamales geleneksel olarak baharatlıdır domuz , mısır lapası hamuruna sarılır ve mısır kabuğunda pişirilir.
Tamales'inizi yeniden ısıtmak için herhangi bir sayıda yöntem kullanabilirsiniz. Her birinin faydaları ve zorlukları var, ancak hangi yolu seçerseniz seçin, farkına varmadan lezzetli atıştırmalıkların tadını çıkaracaksınız!İçindekiler göstermek
Sıcak tamalesinizin tadını çıkarmak için sabırsızsanız, mikrodalga onları yeniden ısıtmanın en hızlı yoludur. Fırın yönteminde olduğu gibi lezzetli çıtır çıtır olmayacaklar ve biraz kuru çıkma potansiyeli var, ancak doğru hazırlıkla bu yöntem acele edenler için idealdir.
Tamales'i mikrodalgada pişirmeyi planlıyorsanız, bunları dikkatli kullanın; bu nefis küçük yiyecek paketleri çok nemlidir ve oldukça fazla buhar üretir.
Tamales'i mikrodalgada tekrar ısıtmak ne kadar sürer? Zaten çözülmüşse, işlem 30 saniye ile bir dakika arasında sürmelidir. Dondurulmuş tamales iki ila üç dakika sürebilir.
Neye ihtiyacınız olacak:
Talimatlar:
Mikrodalga yeniden ısıtma yöntemi kadar hızlı olmasa da, tamaleslerinizi yeniden ısıtmak için fırını kullanmak, lezzetli ve gevrek bir dış yüzeyle nemli kalmalarını sağlar.
Fırının yeniden ısıtılması, tam ve zengin lezzetin ortaya çıkmasına yardımcı olur. Biraz zamanınız varsa, en kaliteli tamales için bu yöntemi öneriyoruz.
Tamales'i fırında tekrar ısıtmak ne kadar sürer? İçermiyor fırınınızın ön ısıtması , işlem yaklaşık 20 dakika sürmelidir.
Neye ihtiyacınız olacak:
Talimatlar:
Tamales'i bir buharlı pişiriciyle yeniden ısıtmak, bir fırında olduğu gibi benzer bir zaman yatırımı gerektirir, ancak uzaklaşabilir ve süreci yakından izlemek zorunda kalmadan işini yapmasına izin verebilirsiniz.
Buharda pişirme, lezzetli nemli tamales oluşturur. Tamaleslerinizi buharda pişirmeyi planlıyorsanız, tamalesleri kabuk içinde bırakmalısınız.
Tamales buharda pişirilirken kritik konu, onları sudan uzak tutmaktır; sıvıya dokunurlarsa aşırı duygusal olurlar!
Tamales'i buharlı pişiriciyle yeniden ısıtmak ne kadar sürer? Tamales ise yaklaşık 15 ila 20 dakika veya 20-30 dakika sürmelidir. dondurulmuş . Daha hızlı yeniden ısıtmak için tamalelerinizi ikiye bölerek daha kısa iki atıştırma yapabilirsiniz.
Neye ihtiyacınız olacak:
Talimatlar:
Bazı pirinç ocakları da dahil olmak üzere yiyecekleri buharda pişirecek birçok araç var. Güveç tencerenizi tamales pişirmek için bile kullanabilirsiniz. susuz süreç .
Tamaleslerinizi geleneksel şekilde hazırlayın, ancak sadece yuvarlamak yerine yaprağı üste katlayarak masa paketini tamamen kapattığınızdan emin olun.
Bir buharlı sepette yaptığınız gibi onları diplerinde tutun. Onları iki ila iki buçuk saat yüksekte pişirin ve bitti.
Buzdolabından çıkan tamalelerin yeniden ısıtılması daha az zaman ve enerji gerektirdiği doğru olsa da, küflenme riski çok büyüktür. Onları hemen yiyeceğinizi bilmiyorsanız, devam edin ve dondurun.
Muhtemelen en iyi sonuçları, onları taze pişirerek, ardından yenmeyenleri soğutup dondurarak elde edeceksiniz. Küf riskini önlemek için dondurun ve dondurucu yanması riskini azaltmak için hava geçirmez tutun.
Tamales dondurucuda süresiz olarak iyi kalabilir, ancak altı ay içinde yenirse en iyi kalitede olacaktır.
Yukarıdaki yöntemlerle, tamalesleri ısıtmadan önce çözdürmeye gerek yoktur.
Dondurulmuş tamalesleri yeniden ısıtırken göz önünde bulundurulması gereken en önemli nokta, kurumasını önlemektir, bu nedenle yönteminize bağlı olarak kabuk veya kalay folyoya sarıldığından emin olun.
Tamales, yazın bir aşçıyla ya da kışın sıcak ve rahat bir yemek olarak lezzetli bir ikramdır. Acele bir atıştırmalığa ihtiyacınız varsa, mikrodalga onları hızlı bir şekilde hazırlamanın en etkili yöntemidir, ancak biraz gevrekliğini kaybedersiniz ve kurumamalarına dikkat edersiniz.
Vaktiniz varsa, nemli, sıcak tamales için fırın veya buharlı pişirme yöntemlerine gidin.