Daha sonra makarnanın içine yumurtayı ekleyin ve karıştırın.Teflon tavanın dibine biraz sıvıyağ ekleyip ocağın üzerine koyun.Makarnanın yarısını tavaya yayın üzerine rendelenmiş peynir ve maydanoz karışımını ekleyin.
Kalan makarnayıda ekleyip kızartmaya başlayın.Tavanın kenerlarından tavayı çevirerek kızartın.Her yeri güzel kızarıp tavanın içinde hareket ettiğinde tavanın kapağıyla diğer tarafını aynı şekilde kızartın.Servis tabağına alarak afiyetle yeyin.