Bulgurlu Kerevizli Tart
3 adet kereviz
1 adet kuru soğan
1 su bardağı ince bulgur
İstediğiniz baharatlar
Tuz
1 çay kaşığı biber salça
sı
2 kaşık margarin
Yarım su bardağı taze kaşar (rendelenmiş)
Bulgurun üzerine biraz sıcak su döküp diğer malzemeleri hazırlayana kadar bekletin.
Bulgurla kereviz
leri buluştururken baharatlarını eklemeye unutmayın.
Kerevizleri ve soğan
ı soyup yıkayıp rendeleyin, burgurla karıştırıp, hafif yağlanmış tart kalıbına sıkı sıkı bastırarak yayın. (salça
yı da eklemeyi unutmayın tabiiki)
Tart kalıbını fırına verip 175 c de biraz pişirin sonra peynir
i üzerine gezdirip tekrar fırına verin.
İyice kızarınca sıcak servis yapın.