Adının kolay tavuk olduğuna bakmayın tavuk yemeklerini sevmeyenler bile tavuğun bu haline bayılıyorlar. Üstelik çok pratik, yeter ki dondurucunuzda kızartmalık tavuk filetosunu hazır bulundurun. Bu yemeğin yanında pilav veya makarnayla misafirlerinizi bile gönül rahatlığıyla ağırlayabilirsiniz.
(İki Kişilik)
Malzemeler:
- 4 Adet tavuk fileto (alırken kızartmalık olarak incelttirin ve dövdürün)
- Kızartmak için sıvı yağ (kızartacağınız tavanın veya tencerenin tabanını kaplayacak kadar)
- Köri, kimyon, kekik, nane, yenibahar, tuz, karabiber (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- Kaşar peyniri rendesi
- 3 Diş sarımsak
Kolay Tavuk Kızartması Tarifi:
- Baharatları sıvı yağ ile güzelce karıştırın ve tavuklarla harmanlayın.
- Sarmısakları ince ince dilimleyin ve tavukların üzerine ekleyin.
- Orta ateşte iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin.
- Her birinin üzerine yeteri kadar kaşar peyniri rendesi koyun ve kaşar peynirleri eriyinceye kadar pişirmeye devam edin.
- Kaşarlar eriyince ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.