İtalyan mutfağına ait orijinal bir tat olan Caprese salatası, taze mozzarella peyniri ve fesleğen ile servis ediliyor. Yeni ve farklı tarifler için tıklayın!
Ayıkladığınız fesleğen yapraklarını kaynar suda 5 ila 10 saniye tutup buzlu su dolu kaba alın. Soğuyunca süzgece alıp suyunu süzdürün.
Tekrar suyunu süzüp, mutfak robotuna koyun. Sarımsak, tuz ve yarım bardak zeytinyağı ekleyip robotta çekin.