Bu tuzlu, tatlı, çikolatalı kombinasyon, hindistancevizi yağının ince tadı ile iyi çalışır. Bu şeker düşmanı için mükemmel bir zevk.4 kişilik
1 çorba kaşığı artı ¼ su bardağı hindistan cevizi yağı, eritilmiş
½ fincan GDO'suz patlayan mısır
2 yemek kaşığı kakao tozu
¼ fincan hindistan cevizi şekeri
¾ çay kaşığı tuz
1. 1 çorba kaşığı yağı büyük bir metal makarna tenceresinde (veya benzeri) orta-yüksek ısıda ısıtın.
2. Yağ sıcaklığını test etmek için 2 mısır tanesi ekleyin, kapağı kapatın (hafifçe aralık bırakın) ve taneler patlayana kadar pişirin. (Patladıklarında yağ hazırdır.)
3. Patlayan mısırı ekleyin ve kapağı hafifçe aralık olacak şekilde, tencereyi yaklaşık 30 saniyede bir sallayarak, mısırın neredeyse tamamı patlayana kadar pişirin (aniden patlatma sesleri arasında çok daha uzun aralar olacağı için anlayacaksınız). Baharatı hazırlarken kapakla örtün ve ocağı kapatın.
4. Küçük bir karıştırma kabında kakao tozu, hindistancevizi şekeri ve tuzu karıştırın.
5. Patlamış mısırları bir fırın tepsisine koyun ve hindistancevizi yağı ile gezdirin. Eşit olarak kaplamak için fırlatın, ardından kakao karışımını her tarafa serpin ve eşit şekilde dağıldığından emin olmak için tekrar savurun.
Başlangıçta gösterildi Aile Film Gecesi İkramlarıŞefin Notları