Kahveli ve Çikolatalı Puding
Kahveli ve Çikolatalı Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr bitter çikolata
- 320 ml krema
- 4 yumurta sarısı
- Yarım litre süt
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 6 gr toz jelatin
- 70 gr pudra şekeri
Üzeri için
- Çırpılmış krema
- Rendelenmiş bitter çikolata
Kahveli ve Çikolatalı Puding Yapılışı
Çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırıp cam kaseye alın ve çikolatayı benmari usulü eritin.
Üzerine 2 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, süt, 160 ml krema ve 3 gr jelatini ekleyip karıştırın. Jelatin eridikten sonra kabı ocaktan alın.
Hazırladığınız harcı kuplara paylaştırın.
Soğumaya bırakın. Başka bir cam kaseye kahve, kalan krema, yumurta sarıları, kalan jelatin ve şekeri ekleyip karıştırın.
Jelatin eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın. Çikolatalı kupların üzerine malzemeyi paylaştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Kahveli ve çikolatalı puding artık hazır, afiyet olsun.
Kahveli ve Çikolatalı Puding Tarifi
Bir önceki yazımız olan Sütlü İrmik Tatlısı başlıklı makalemizde Kolay Tatlı Tarifleri, Sütlü irmik tatlısı ve Sütlü İrmik Tatlısı tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.