Ucuz ve neşeli bir yemek kesinlikle çocukları sevindirecek:) Üzerine serpilmiş rendelenmiş peynir ve sarımsaklı ekmek ile servis edin.
Stirlingshire, İskoçya, Birleşik Krallık
13 kişi yaptı
Filipin Tarzı Tarif: Baharatlı Sosisli ve Peynir, baharatlı kırmızı sosta pişirilmiş sosisli ve küp peynirden yapılan basit ama lezzetli bir başka yemektir. Buz gibi soğuk bira ile birlikte meze veya pulutan olarak servis edilebilir.
Tahmini hazırlık süresi: 10 dakika
Tahmini pişirme süresi: 10 dakika
2 kişi için iyi
İçindekiler:
1 inç kalınlığında kesilmiş 8 adet sosisli sandviç
100 gram çedar peyniri, 1 inç küpler halinde kesilmiş
100 gram domates sosu
1 1/2 yemek kaşığı acı sos
1 beyaz soğan, doğranmış
Prosedürler:
1. Bir tavada yağı ısıtın ve sosisliyi pişene kadar soteleyin.
2. Soğan, peynir, domates sosu ve acı sosu ekleyip 3-5 dakika pişirin.
3. Servis tabağına veya cızırtılı tabağa aktarın. Hemen servis yapın.
Geleneksel olarak, Haiti Spagetti (Espageti), sosisli sandviç, sosis veya füme ringa balığı (aransol) ile yapılabilir. Çocukken en sevdiğim yemeklerden biri Haiti Spagetti'ydi (Espageti). Annem bazen okuldan sonra bizim için bunu pişirirdi ve genellikle güzel bir parça tereyağlı ekmekle servis edilirdi. Yemek kahvaltı veya öğle yemeği için servis edilebilir. Tüm tariflerde olduğu gibi, malzemeler süreç boyunca değişir ve her zaman aynıdır.
Büyük bir tencerede 4 su bardağı su, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 3 yemek kaşığı tuzu kaynatın.
Suya 4 libre ince spagetti ekleyin ve al dente olana kadar pişirin (5 dakika).
Spagettiyi süzün ve bir kenara koyun.
Büyük direğe 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve sosisleri 2-3 dakika soteleyin.
Salça, biber, kekik, Haitian Epis (veya 1 Küp Tavuk bulyon), scotch bonnet biberi, soğanı ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin.
Filipin Tarzı Tarif: Domates Soslu Karides Stir Fry Karides, basit ama ağız sulandıran bir deniz ürünleri yemeğidir. Çanak, kızartılmış karidesten oluşur ve ardından domates sosunda pişirilir.
İçindekiler:
500 gram karides, kafası alınmış
1 soğan, doğranmış
3 diş sarımsak, kıyılmış
1 domates, doğranmış
1 su bardağı domates sosu
1/2 su bardağı et suyu
1/2 çay kaşığı şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tatmak için biber ve tuz
Prosedürler:
Bölüm 1
1. Bir sos tavasında zeytinyağını ısıtın, ardından sarımsak ve soğanı soteleyin.
2. Karides ekleyin ve parlak pembeye kadar pişirin. Tavadan alın ve bir kenara koyun.
Bölüm 2
1. Aynı tavada domatesi ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
2. Domates sosunu ve et suyunu ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin.
3. Damak zevkinize göre tuz ve karabiber serpin.
4. Karides ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
5. Servis tabağına alın ve üzerine buharda pişirilmiş pilav ile servis yapın.
Büyük bir kızartma tavasını bir çay kaşığı ile ısıtın. tereyağı. Sosisleri ekleyin ve güzel bir altın rengi olana kadar pişirin.
Bir çorba kaşığı zeytinyağı ile başka bir büyük kızartma tavası ısıtın. Soğan, sarımsak ve jalapeno ekleyin. Soğanlar hafif altın rengi olana kadar soteleyin. Domatesi ekleyin ve domatesler yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin.
Küçük bir kapta Worcestershire sosu, ketçap, sirke, bal, tuz, karabiber, sarımsak tozu, öğütülmüş kimyon ve kahverengi şekeri birleştirin. Karıştırın ve tavaya ekleyin.
Sosisli sandviçler pişirmeyi bitirirken kısık ateşte pişirin.
Sosisli çörekleri ısıtın ve dilimlenmiş Amerikan peynirini, sosisli ve soğan/domates soslu çöreklerin üzerine yerleştirin.
Arkadaş-Ucuz Menü‘s sosisli sandviç veya tost kahvaltıda veya merienda. Bunu hazırlamak için sosisli sandviç, somun ekmek dilimleri, peynir ve yumurtaya ihtiyacınız var. Videoyu izlerken sosisli sandviç dilimlemenin yeni bir yolunu keşfettim. :P
anne buzlu‘s peynirli sosisli kıtır kıtır tarifi minimum miktarda malzeme gerektirir — somun ekmek, peynir, süt, ekmek kırıntıları, yumurta ve tabii ki sosisli. Daldırma için ketçap, mayonez, ketçap mayonez, sarımsaklı mayonez veya hardal önerdi, ancak yine de, istediğiniz sos veya sos ile ortak etmekte özgürsünüz. Şiş kullandı, ancak rulo olarak da servis edebilirsiniz.
1) Spagettiyi paket talimatına göre pişirin veya şunu izleyin: 4-5 su bardağı kadar su kaynatın, bir tutam tuz ekleyin. Su kaynamaya başlayınca içerisine spagettiyi ekleyin. Onları bütün tutun, kırmayın. piştikçe kaynayan suya çökecektir. 8-10 dakika veya al dente olana kadar pişirin.
2) NOT:Makarna haşlamak ve sos yapmak, her iki işi de aynı anda yapın. Domates sosu için tüm malzemeleri hazır tutun, makarnayı suya ekleyin ve diğer ocakta sosu yapmaya başlayın. Her ikisi de aynı anda hazır olacak ve birlikte karıştırılacaktır.
3) Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın. Sıcakken kimyon tohumlarını ekleyin ve cızırdamaya bırakın, kuru kırmızı biberi ekleyin ve 30 saniye soteleyin.
4) Soğanları ekleyin ve yarı saydam ve yumuşak hale gelene kadar pişirin.
5) Taze rendelenmiş zencefil ve sarımsağı domates salçası ile ekleyin.
6) Karıştırın ve 30-40 saniye soteleyin. Domates püresi eklerseniz 2-3 dakika pişirin.
7) Tuz ve şekerle birlikte baharatları (kırmızı biber tozu, garam masala) ekleyin.
8) Derhal karıştırın.
9) 1 su bardağı su ekleyin. Ve kaynamaya bırakın.
10) 5-6 dakika veya koyulaşana kadar pişirin.
11) Sos gerçekten kalın olmalıdır.
12) Daha sonra doğranmış domatesleri ekleyip iyice ısınmaya bırakın suyunu salmaya ve yumuşamaya başlar. Domatesleri çok fazla pişirmeyin, çok az yumuşak olmaları gerekir.
13) Bu zamana kadar spagetti pişmeli, suyunu süzün. Sosa doğranmış kişniş ekleyin.
14) Karıştırın ve ocağı kapatın.
16) Sosu iyice karıştırın ve servis yapın.
Sunum önerisi:Yanında çorba veya salata ve bir parça ekmek/tost ile akşam yemeği/yemek olarak servis yapın.
Yukarıdaki Adım Adım Fotoğraflar İlk seferinde mükemmel yapmak ister misiniz? Adım Adım fotoğraf talimatlarına ve faydalı İpuçları ve Püf Noktalarına göz atmayı unutmayın !!
Su ve mısır nişastasını bir kapta birleştirin ve topak kalmayana kadar çırpın. salça, balzamik, hardal, esmer şeker, acı sos ve tarçını ekleyip çırpın.
Yağı yapışmaz olmayan büyük bir tavada orta yüksek ateşte ısıtın. Soğanları ekleyin ve tuzu serpin. (Bu, nemi dışarı çekmeye yardımcı olur).
Yanmamaları için ara sıra tahta kaşıkla hareket ettirin. Kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin. (Ne yaparsanız yapın yanmalarına izin vermeyin). Sarımsağı ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
Sıvıyı ekleyin, karıştırın ve tüm lezzetli tatlıları (alttaki kahverengi parçalar) kazımak için tavayı tahta kaşıkla ovalayın. Ocağın altını kısın ve kapağı kapalı olarak 1 saat pişirin.
Yanmadığından ve suyun buharlaşmadığından emin olmak için sık sık kontrol edin. Gerekirse su ekleyin. Nihai sonuç kalın olmalı, akıcı değil, macunsu olmamalıdır. Bir saat sonra tadına bakıp tuz ve diğer tatları dilediğiniz gibi ayarlayın.
Soğanlar pişerken, krautları bir tavada veya mikrodalgada 15 saniye ısıtın, sosisleri pişirin (buharda pişirirdim) ve çörekleri hazırlayın (bir tavada tereyağı ile hafifçe kızartırım).
Frankları sevgiyle topuzun üzerine koyun, hardalın üzerine sıkın, soğanları ve ardından krautları ekleyin. Sessizce mırıldan, Manhattan'ı alacağım.
*NOT: Soğanlar hakkında. Kırmızı soğan genellikle dış tabakanın altında fazladan bir sert kağıt tabakasına sahiptir. Kaldırdığınızdan emin olun.
Domates salçası hakkında. Dilerseniz salça yerine 2 yemek kaşığı ketçap veya tatlı domates bazlı Kansas City usulü barbekü sos koyabilirsiniz.*
Filipinli yemek tarifleri pansit ve Makarna sote Bihon, Canton, Miki ve Sotanghon(Erişte) -- veya Filipinli Spagetti, Fırında Makarna ve Lazanya ve çok daha fazlasını içerir.
gibi popüler yemekler pancit bihon ve uzun lifli erişte kullanan Filipinli Spagetti, her Filipinli Doğum Günü partisinin önemli bir parçasıdır. Uzun yaşamı simgelediğine inanılıyor.
Gibi et suyu ile erişte Sopa, Sotanghon Çorbası, Pancit Molo veya Misua genellikle kahvaltıda veya soğuk veya yağmurlu havalarda servis edilir.
Eriştelerin pirinçle eşleştirilip yenildiği ve başka hiçbir şey yapılmadığı başka bir kültür gördünüz mü?
Eriştenin sevdiği başka bir kültür gördünüz mü? pancit bihon ve Pancit Kantonu ekmekler arasında sandviç mi?
Pancit yemekleri, çoğu hanede mutlaka pirinç veya ekmeğin yerini almaz. Eklentilerdir ve bazen pirinç ve diğer et yemeklerinin yanında yenirler.
Et parçacıklarının parçalanması için ete çok sıcak su ekleyin (orta ateşte karıştırırken) – ihtiyacınız kadar su ekleyin – pişecektir. Etler sıcak su ile minik parçalara ayrıldığında kalan tüm malzemeleri ekleyin. Sık sık karıştırarak bir süre kaynatın. Tatlandırın ve baharatları ayarlayın, gerektiği kadar sarımsak, soğan vb. ekleyin. İstenen kıvama gelene kadar kaynatın ve tadın – olduğu gibi kalınlaşacaktır, bu nedenle bitmiş biberin olmasını istediğinizden biraz daha az kalın tutmak en iyisidir. Markalı domates ürünleri satın alın – bu biberde fark yaratıyor. Lezzet konusunda şüpheniz varsa, bir sosisli sandviç yapın ve acı biberi servis ederken deneyin – bu en iyi testtir. Biber kullandıkça çok kalınlaşırsa, biraz su ekleyin. Don & #8217, hamburgerde 80/20'den daha yağsız gitmeyin #8211 yağ lezzete katkıda bulunur. Benimkine biraz acı biber eklemeyi severim, bazı insanlar kırmızı pul biber ekler.
Can To Can: Sıcak temiz kavanozları sıcak biberle doldurun, kabarcıkları giderin ve 1″ boşluk bırakarak. Kavanoz kenarlarını çok iyi silin. kap. Basınçlı Kutuda İşlem: 75 dakika Pint, 10 lbs'de 90 dakika Quarts. basınç (gerekirse irtifanıza göre ayarlayın). Biber konserve ile biraz kalınlaşacak ve et daha da ince dokulu olacaktır. Konserveden sonra çok hoşumuza gidiyor – Büyük bir parti pişirdikten sonra her zaman bundan arta kalanları konserve etmişimdir. Daha az pişirilir ve daha sonra konserve edilirse daha da iyi olabilir. Bazen kalınlaştırmak, biraz kimyon eklemek ve yumuşak bir taco dolgusu olarak kullanmak için biraz bundan bir bardak pişiririm!
Tarafından gönderilmiştir: 7 Haziran 2010'da wvhomecanner
Bu Tarifi İnceleyin
Bu Tarifin Bağlantısı
Tarif Kutusuna Ekle
Bir fotoğraf yüklemeden önce sayfanın yüklenmesinin tamamlandığından emin olun.
Maksimum fotoğraf boyutu 512KB'dir. Yüklenecek en iyi boyut 500 x 375 pikseldir.