Yemek Tarifleri
MasterChef 2021 Vişneli Mekik Tarifi
(1)
Bugün sizlere Master Chef 2021 vişneli mekik tarifi ile geldim. Master Chef yarışmasında oldukça ilgi gören bu tatlıyı sizler için hazırlıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 😋🍒
İçindekiler
VİŞNELİ MEKİK TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 125 gram tereyağı
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- ½ su bardağı toz badem
- 1 paket vanilin
- 1 kase dondurulmuş vişne
VİŞNELİ MEKİK TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Öncelikle bir kase içinde pudra şekeri ile tereyağını iyice karıştıralım.
- Yumurtaları hazırladığımız pudra şekeri ve tereyağı birleşiminin içine teker teker ilave ederek harcımızın yumurtayı iyice yemesini sağlayalım.
- Vanilini,unu ve toz bademi ayrı bir kapta iyice karıştıralım. Ve harcımızın içine yavaş yavaş ekleyerek tüm malzemelerin homojen biçimde karışmasını sağlayalım.
- Önceden yağladığımız kalıplara harcımızı dökelim.
- Önceden fazla suyunu süzdüğümüz vişneleri mekiklerimizin üzerine ikişer adet ekleyelim.
- Önceden ısıttığımız 170 derece fırında kenarlardan ortaya doğru hafif altın rengini alana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Oda sıcaklığında yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN