Avokado 6 adet
Avokado meyveleri, küre biçiminde, oval, elips yada armut gibi eriksi tipli yeşil renktedir.
Yaklaşık 20 vitamin ve mineraller vardır.
Avokado neredeyse doymamış yağ-iyi yağ içeren tek meyvedir.
Avokado doğal sodyum ve kolesterol içermez.
Avokado sağlıklı bir diyetin parçasıdır.
Avokado sandviçlerde, salatalarda, garnitür ve sos olarak, çiğ, buharda pişirilmiş, fırınlanmış olarak
kullanılabilen; aynı zamanda oldukça faydalı bir meyvedir.
Avokado nasıl olgunlaştırılır?
Avokado olgunlaşma sürecini hızlandırmak için, (genellikle iki ila beş gün) oda sıcaklığında bir kağıt
torbanın içinde elma ile birlikte bekletilir.