27-07-2021 tarihinde eklendi.
Aşırı hava koşulları, dünya genelinde ekinleri mahvetmeye başladı. Gıda maliyetleri şimdiden on yılın en yüksek seviyelerine yaklaştı. Bu durum, küresel açlığın arttığı bir dönemde daha fazla gıda enflasyonu tehdidini beraberinde getiriyor.
Brezilya’nın yirmi yıldaki en kötü don olayı, dünyanın en büyük kahve yetiştiricisindeki genç kahve ağaçlarına ölümcül bir darbe vurdu. Çin’deki domuz yetiştirme bölgesindeki sel, çiftlikleri sular altında bıraktı ve hayvan hastalıkları tehdidini artırıyor. ABD-Kanada sınırının her iki tarafında kavurucu sıcaklıklar ve kuraklık ekinleri öldürüyor. Avrupa’da ise sağanak yağışlar, sırılsıklam olmuş tarlalardaki tahıllar için mantar hastalıkları riskini tetiklemekte.
Kuraklık aynı zamanda Kanada’nın çoğu eyaletinde ve kuzey ABD’de ekinleri kurutuyor. Kuraklık, çiftçileri düşük verimli buğday ve arpa saplarını besi hayvanı yemi olarak satmak gibi nadir görülen adımlar atmaya zorluyor. Bölgede pizza ve bagel hamurları için un yapımında kullanılan bahar buğdayının fiyatları son sekiz yıldaki en yüksek seviyesine ulaştı. Kuzeybatı Pasifik’te çıkarılan kabuklu deniz ürünleri bile aşırı sıcaklıkların deniz yaşamı üzerindeki etkisinden nasibini aldı.
Brezilya’daki Arabica kahve üretilen bölgeleri kasıp kavuran şiddetli don, özellikle genç ağaçlar için ölümcül oldu. Bu durum, yakın gelecekte çiftçiler için çok daha büyük kayıplara neden olabilir ve yıllarca kahve üretimine zarar verebilir.
Kaynak: Paraanaliz 27 Temmuz 2021