Japonya ile alakalı temel bir şey de Ohashi yani yemek çubukları (chopsticks) şüphesiz.
Tabi ki, çocukluktan itibaren bu yemek çubuklarını kullanmadığımız için zor görünmesi normal. Fakat aslında pratik yaptıkça geliştirilen oldukça kolay bir kullanıma sahipler.
Gözünüzde büyütmek yerine bu kullanımlara adım atıp kültüre bir adım daha yaklaşmaya ne dersiniz?
Adım.1
Sağ ya da sol, hakim elinizin başparmak ve işaret parmak arasındaki dairenin tabanına çubuklardan birini yerleştirin. Bu çubuğu olabildiğince sabit tutmak gerekiyor.
Bir yandan yüzük parmağınızı da kullanarak dengeyi sağlayabilirsiniz.
Adım.2
Bir diğer çubuğu, birinci çubukla birlikte işaret parmağınız ve başparmağınız arasındaki daireye yerleştirin. Fakat bu çubuğu yüzük parmağınız yerine orta parmağınızla destekleyin. Bu çubuğu, başparmak, işaret parmağı ve orta parmak ile tutun.
Adım.3
Üst ve alt çubukları tamamen açın. Böylece parmaklarınızı nasıl kullanmanız gerektiğini de daha kolayca anlayacaksınızdır.
Dikkat Edilmesi Gereken 2 Nokta
1- Tutma pozisyonunuzda eliniz, çubukların 3’te 1’ine hakim olmalı. Böylece dengeli bir tutuş sağlayabilirsiniz.
2- Alt çubuğu hareket ettirmeyin. Yalnızca üst çubuğu hareket ettirerek almak istediğinizi alabilirsiniz. Alt çubuk sabit kalmalı ve sadece yiyecekleri desteklemeli. Yani yemeği alırken yalnızca tek çubuğu hareket ettirerek ilerlemelisiniz.
Hepsi bu kadar! Aslında oldukça kolay değil mi? 🙂
Kapak Fotoğrafı: Red photo created by freepik – www.freepik.com