@Ferhat ile şirin makine Ne üzerine yaptın? Saçma olan sadece çalışmak ya da teknik konular hakkında konuşmak edebilmek için içmeye devam etmek zorunda, çünkü çıkmak istiyorum. Eğer bir gün daha iyi olacak şeyler içmek zorunda kalıyorum, ve kendimi daha iyi hissederdim. Panama'da üretilen Kahve içiyorum, yarısını ve yarım sadece biraz biraz ile, o kadar. Benim sorunum bıraktım her zaman ayarlayan kitlesel depresyon. Hiç geçmez mi? Belki kafein gerçekten çok hassasım. Kahve bazı ezoterik uyuşturucu gibi bu soru beni şaşırttı. Espresso bir "doz". "Yüksek maksimize?" Mümkün olduğunca az "kafeinin etki süresini uzatmak gibi" ama neden sadece bir fincan değil ve bunu içmek ister misin? Daha sonra bugün yapacağım. Neskafe Erm, “neskafe + şeker + su + daha fazla su” gibi, iyi, şekerli? Oranlar ne kadar kalın olduğuna ya da kabaca ne kullandıklarını açıklayabilir misiniz? Stackexchange bir soru soruyorum o yüzden. Yanlış seyirci soruyorsun sanırım. Üreten ve kahve tüketen yönlerini tartışmak için kahve tutkunları için bu siteyi oluşturduk. Bu sorunun püf noktası açıkça saç kaybı veya biyoloji/kimya ile ilgili. Eğer kedi idrar veya badem yemek önlenir saç dökülmesi eğer, muhtemelen bizim Evcil hayvan ya da Yemek sitesinde böyle bir soru görmek için beklemek olmaz. Bu soru bir kahve içenlere sitesine sahip herhangi bir ilişki sadece tesadüfidir. Bu kapatmalıyım. Kullanılan fasulye kafein miktarı ile yapacak çok az olduğunu bilmeden buna cevap vermek zor. @ConsumeCoffee eve geri dönmez bunu bir deneyin.. D verecektir : @İvanKapitonov MT San muhtemel palm civets batarya kafesleri ve sadece fed kahve kiraz tutulur nasıl, kendi diyet protein gibi besin eksikliği, stres ölümlerine yol ile birlikte atıfta bulundu. Hepsi değil, ama yeterince kopi luwak saygın bir satıcı senin kaynak önemli olduğunu bu şekilde üretilir. Espresso bir atış boyutu bu sitede başka bir soru gibi cevap olmuştur oldukça belirli bir standardı var. Bazı varyasyon, kesinlikle, ama bir latte oranı espresso süt değişkenlik daha azdır. "Macchiato" senin için ne olduğunu bilmek istiyorum - benim tanımı farklı olabilir. Sırf bu yüzden açıklama isteği. Acele girmiştim. Evet, bu sefer olacak sanırım. Olay gittikten sonra nasıl yazı lütfen! Teşekkürler! Evet, bütün bu ince öğütülmüş kahve bitirir bitirmez, kesinlikle ihtiyacım olan doğru öğütmek için kendi fasulye benim eziyet etmeye başlayacağım. Sadece ince öğütülmüş kahve Fransız basın işe yarar mı soruyorum sanırım? Bana eziyet benim espresso eziyet olduğunu sanmıyorum. Orta iri ve espresso arasında Luke onun bir yerlerde. Kaydetti ve cevap düzenlemek. Krank dahil olmasına rağmen, gördüğüm kılavuzu küçük elektrikli değirmeni benim daha fazla yer aldı. Ya da en azından şekli daha garip oldu. @MTSan, Evet, teşekkür ederim, yanlış sırayla yazdım. 1 +doğal lezzet et ile et diyerek (sanki) "için" Teşekkürler! Şu anda bazı filtreler ile doldur ve şu anda "bira ile bir şeyleri değiştirmenin" diğer seçeneklere bakıyorum ben ucuz bir plastik kullanıyorum. Geribildirim "Kalın" bir kahve Fransız basın ile yapılır ve "ince" bir kahve dökün üzerine yapılmış gibi görünüyor alıyorum - bu ifadenin bir gerçek var mı? Sadece eziyet ince, bu neredeyse kesinlikle burada bir çözüm var. Ayrıca tane büyüklüğü genellikle (espresso için daha geçerlidir ama kesinlikle başka yöntemler de aktarıyorum) değiştirmek istediğiniz ilk şey. (Kahve-su oranı) "tarifi" olduğu gibi bırakır ve gerekli ayarlamaları bir çağlayan ile gelmiyor çünkü. Eğer aksine dozunu değiştirmek olsaydı da eziyet boyutunu değiştirmek Zorundasınız. daha önce denedim önce avocado1 - "bir tutam tuz" hile duydum. Bu küçük bir dereceye kadar çalışır ve sizin de ifade ettiğiniz gibi kızarmış ve tazelik üzerine daha fazla bağımlı olacağını düşünüyorum. Orduda birkaç arkadaş çoğunlukla taze kahve erişim yok ve yardımcı olur, çünkü bunu kullanmak söylediler. Bir fabrikada çalıştım ve birkaç bölümleri de tuz hile yapmak, Ayrıca kahve ve su potansiyeli kalitede girecek çünkü. Tuz hile eğer kötü olacak bilen varsa acı ölçek için çalıştığını düşünüyorum, ama durur bence Çok güzel bir bölüm kitabı "Einstein Cook Onun söylediği: Mutfak Bilimi tüm göre ölçüm bardak tam olarak aynı hacimde tutmak olsa bile, ölçü kabını şeklini daha büyük taneler için önem arz eder açıklar Wolke, Açıklanabilir". Şimdi kahve çekirdekleri gerçekten farklı şekilli ölçüm bardak arasındaki sonuçları karşılaştırmak, böylece çok büyük....kahve çekirdekleri hemen hemen her zaman gram/gram/kilo/etc ölçülen ediliyor. Sözüne gerekecek. :) 1 +Tüm kontrol! Kahve SE hoş geldiniz! Karşılaştırma ilgilenen ne belirtin lütfen? Doğru kupa oturan zemin üzerine su dökerek/pourover w/kağıt filtre vs bira damla değil mi? :) İnternet paylaşımı arkasındaki bütün fikir. Standart bir filtre kapsülü yırtarak dışarı çıkar, ve sadece standart bir damla sıcak su dökün. Bakla ince öğütülmüş kahve içerir, bu yüzden en iyi espresso makinesi gibi) hızlı bir şekilde "geçer" su için uygundur. Sadece sıcak suda banyo çalışması gerekir, ama (aroma, kafein, yağlar) her şeyin bir havuzu olsun. @fredley hayır americano cappucino ne yapmak değil, Eğer seni doğru anladıysam Tüketim araştırmaları kahve sektöründe genel olarak araştırma ve geliştirme çok küçük bir bölümüdür. Önemli odak sürdürülebilirlik, hastalık önleme ve kalite geliştirme yerleştirildi. Örneğin Dünya Kahve Araştırma bak. Ayrıca, dağıtılmış oldukları için numaralarını bulmak zor olabilir sanırım. Fon bir organizasyon ile gitmek yerine, ithalatçılar ve Stk'larda çok sayıda değil. Ayrıca, mevcut özel Ticaret Örgütü SCAA var. Henüz söz konusu olmamıştır şok. (Filtre/damla!) yöntemi ile uyumlu-eziyet-bir terbiyesizlik kullanarak bu kadar basit olduğunu düşünüyorum. bu @shrey - sorununu çözer Mi? Güvenlik nedeniyle laboratuvarda bulunan sıvılar için kötü bir fikir olacaktır. Taze kavrulmuş kahve bir toplu iş kalitesini takdir için en iyi yolu bir tane var. Kendi maceracı kavurma, yani "bir mikro için alan arıyor tavsiye ederim kavurma". Fiyat ölçek ekonomisi kayıp olduğu için daha fazla olacak, ama kavrulmuş kahve stok bir ay için oturduğunda kayıp olanı takdir etmek mümkün olacak sanırım.
Varsayımlar üzerine çok fazla ama yer kalmadı biraz güvenmek olduğuma inanıyorum çünkü bir yorum bu koyacaktım.
Online okudum her şey hava delikleri buhar kolu oyuncağı ve daha tüketici dostu yapmak için çeşitli yollar gösterir. 155 eski Delonghi EC benim, sütün içine hava katmak yardım için kullanılan 2 hava delikleri vardı. Bu makinenin ortak bir değişiklik tüm hava delikleri / plastik hünerlere sahip olmadığı için yüksek son bir makineden bir değnek ile tüm steamwand değiştirmek oldu.
Microfoam için büyük bir engel hava bahsetti, ya da sadece, kötü tasarlanmış bir değnek bir ucu delik var. Değiştirilmiş bir değnek ile 155 Delonghi EC yüksek kaliteli mikro köpük üreten insanlar videoları çevrimiçi.