Tam Kıvamında Sebzeli Pırasa Mücveri TarifiCourse: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings
6servings
Prep time
25minutes
Cooking time
20minutes
Malzemeler
2 dal pırasa
2 adet havuç
1 adet patates
2 adet yumurta
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
3 yemek kaşığı mısır unu
Kırmızı toz biber
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Yeteri kadar tuz
Yarım çay bardağı süt
- Üzeri için;
Susam
Çörek otu
Yapılışı
- Pırasaları ince ince doğrayalım ve havuç ile patatesi rendeleyelim.
- Karıştırma kabına pırasayı, havucu, patatesi, kaşar peyniri rendesini, yumurtaları, mısır ununu, tuz ve baharatları alıp iyice karıştıralım.
- Ardından sütü ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine harcımızdan dilediğimiz büyüklükte olacak şekilde dökelim.
- Üzerlerine çörek otu ve susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Lezzet Yöresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.