Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kg lik cam şişe ölçüsü
- Turşuluk salatalık
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sirke
- 3-4 adet nohut
- 2-4 adet sarımsak
- Sıcak su
Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Salatalıkları yıkayalım cam şişe içerisine yerleştirelim.
- Her bir kavanoz ölçüsü şöyle: Yarım yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker birkaç tane nohut sarımsak ve yarım çay bardağı sirke ve üzerine sıcak su koyalım.
- Yeni kullanılmamış kavanoz kapağı ile kapatalım ve serin bir yerde saklayalım.
Not: kullandığınız sirkenin su karıştırıtılabilen sirke olmasına dikkat edin. (benim kullandığım marka fersan sirke).
Salatalık Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı