Bayat Ekmekli Künefe
Sponsorlu Bağlantılar
Gerekli Malzemeler:
1 tane bayat baget ekmek
250 gram tuzsuz beyaz peynir veya dil peyniri
100 gram tereyağı
Şerbet için malzeme:
2 su bardağı toz şeker
Bir buçuk su bardağı su
2 damla limon suyu
Süslemek için malzeme:
Yeteri kadar antep fıstığı ve kaymak
Bayat Ekmekli Künefe Tarifi:
Bayat ekmeği ince ince dilimleyin.
Yağlanmış fırın tepsisine yan yana koyun.
Her bir dilimin üzerine bir miktar peynir koyun ve üzerlerini kalan ekmek dilimlerini kapatın.
Tere yağını tavada yakın ve ekmeklerin üzerine gezdirerek dökün.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtıp tatlı tepsisini fırına sürün.
Ekmekler iyice kızarana kadar fırında tutun.
Bu esnada şerbet malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatıp kenara kaldırın.
Kızaran ekmekleri fırından çıkarın ve üzerine şerbeti gezdirerek dökün.
Böylece hazır olan ekmek künefesini şerbeti çekene kadar bekletin ve servis tabaklarına aldığınızda üzerine antep fıstığı ve kaymak koyup ikram edin.
Afiyet olsun.