Pişme Süresi:
60 dk
1- Soğanlar julyen doğranır.
2- Bir kabın içerisinde diğer malzemeler ile soğanlar öldürülerek karıştırılır.
3- Çupranın yarısı pişirilecek kabın içerisine yayılır üzerine tuz serpilir.
4- Çupranın iç kısmına biraz soğan koyulur. Soğanların üstüne çupranın diğer yarısı koyulur.
5- Balıkların üzerine bir kaç damla limon suyu damlatılır ve kekik serpilir.
6- Fırında en az 45 dakika, soğanlar iyice pişinceye dek pişirilir.
Afiyet Olsun