Malzemeler
Lif kabağı
1
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda Himalaya tuzu, doğru miktarda biber, biraz tavuk özü, biraz mısır nişastası
Kurutulmuş karides ile kızarmış lif kabağı uygulaması 1 İçindekiler: Lif kabağı, sarımsak, kurutulmuş karides.
2 Lif kabının kenarlarını ve köşelerini soyun, sonra bir bıçakla kesin ve sarımsak başını düz bir şekilde tokatlayın.
3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve sarımsakları soteleyin.
4 Temizlenmiş kurutulmuş karidesleri içine dökün ve güzel kokması için hafifçe kızartın.
5 Lif kabını dökün ve birlikte kızartın.
6 Biraz su dökün, biraz Himalaya tuzu ekleyin ve bir süre pişirin.
7 Sonra biraz biber ve tavuk suyu ekleyin ve son olarak ince mısır nişastasını karıştırarak ateşi kapatın.
önceki | Sonraki