Soğuk Yoğurt Çorbası Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika
Soğuk Yoğurt Çorbası Malzemeleri
- 2 su bardağı buğday
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 tutam taze nane
- yarım kg süzme yoğurt
- tuz
Soğuk Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?
- Önceden buğdayı,nohutu ve kuru fasulyeyi haşlayın ve bir karıştırma kabına alın.
- Süzme yoğurdu karıştırın ve üzerine biraz su ilave edip çok akıcı kıvam olmayacak şekilde hazırlayın. Karıştırma kabına süzme yoğurdu ilave edin ve karıştırın.
- Servis tabağına hazırladığınız karışıma alın ve üzerine ince kıyılmış taze nane ile süsleyerek servis edin.
Yayınlanma Tarihi: 8 Haziran 2011