Bu tarif, lezzetli bir puf böreği ve çok basit bir tatlıya dayanmaktadır. Milföy şeritlerini sabitleyerek hızlı bir temel oluşturacağız ve üzerini bademli krema ile kaplayacağız. Sağlıklı bir dilimlenmiş elma ile kaplayacağız ve tatlı bir reçel ile parlatacağız. Kendinizi bu incelikle memnun etmeye cesaret edin.
Elmalı tatlıları seviyorsanız, lezzetli bir elmalı pandispanyanın nasıl yapıldığını veya biraz nasıl yapıldığını görebilirsiniz. elma ve ricotta ile puf böreği.
- 2 yaprak puf böreği önceden yapılmış
- 80 gr öğütülmüş badem
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı buğday unu
- 40 gr yumuşak tereyağı
- 40 gr şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- iki küçük elma
- Yüzeyi boyamak için 1 çırpılmış yumurta
- Bu tarif iki kek içindir. Bir kapta 80 gr öğütülmüş badem, yumurta, bir yemek kaşığı un, 40 gr yumuşatılmış tereyağı, 40 gr şeker ve bir çay kaşığı vanilya özü ekleyin. güzelce karıştırıyoruz kaşıkla elle veya çırpma teli yardımıyla.
- biz hazırlıyoruz puf böreği tabakası masaya yayarak. Uzatılmış kenarlardan ikisine birkaç şerit keseceğiz. Bir cetvel alıyoruz ve 1,5 cm genişliğinde işaretliyoruz Her şeridin ve cetvelin yardımıyla onu tüm uzunluğu boyunca ve düz olarak keseceğiz. 6 şerit kadar kesiyoruz.
- Puf böreğinin en dar yerinde de 6 şerit kadar keseceğiz. Geriye bıraktığımız dikdörtgen kütle ikiye katlıyoruz ve biraz su ile kapatıyoruz.
- Şeritleri hamurun kenarlarına yerleştiriyoruz ve biraz yufka ile birleştiriyoruz. Yumurtayı çırptım veya su ile.
- Oluşturulan tabanda çatalla deliyoruz Böylece pişirildiğinde hacmi artmaz. İçine hazırladığımız kremadan ince bir tabaka dolduruyoruz.
- Biz kesiyoruz elma ince dilimler halinde ve bunları sıraya koyduk. Puf böreğinin tüm yüzeyini çırpılmış yumurta ile boyuyoruz. 180°'de altı üstü kızarana kadar ısıtarak fırına veriyoruz, yaklaşık 20 veya 25 dakika. Kek nasıl yayılırsa dağılsın tarif harika görünüyor.