Kandil Simidi
Bu tarif Serap zandlı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kandil-simidi-7280079/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kandil-simidi-7280079/
Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket margarin veya tereyağ
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- 3,5 bardak un az gelirse eklenebilir
- Üzeri için 1 su bardağı susam
Kandil Simidi Tarifi Yapılışı
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler bir kapta buluşturulur biraz karıştırıldıktan sonra un ve kabartma tozu eklenir kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
- Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp düz bir zeminde el yardımı ile inceltilir iki ucu birleştirilir önce yumurta beyazına sonra susama bulanır.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede kızarıncaya kadar pişirilir.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.