köfteciler bunu kesinlikle denesin İç malzemesi: 300 gram amerikan Pirinci 125 gram margarin 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 çorba kaşığı kuş üzümü 1 adet kuru soğan Dış malzemesi: 1 kilo kıyma 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta Sos malzemesi: 1 domates rendesi 1 çorba kaşığı tatlı domates salçası 1 çay bardağı sıvıyağ 1 limon suyu 1 çay kaşığı tuz İç pilavı hazırlayıp dinlendirin. Kıymayı bütün malzeme ile yoğurup yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp tezgah üzerinde açın. içine hazırladığınız içi koyup kapatın. Ters çevirerek cam tepsiye yerleştirin. Üzerine fırça ile sıvıyağ sürüp fırına verin. iyice kızardıktan sonra hazırladığınız sosu üzerine döküp servis yapın.