Yazı İçinde Neler Var
1 Porsiyon Kuru bezelye yaklaşık 280 kaloridir. Bezelye zengin bir mineral kaynağıdır. İçerisinde Çinko, demir, magnezyum, potasyum mineralleri bolca bulunur. Aynı zamanda yüksek lif de içeren bezelye çok sağlıklı bir sebzedir.
Kuru Bezelye Kaç Kaloridir?
10 gram Kuru Bezelye 28 kaloridir.
25 gram Kuru Bezelye 70 kaloridir.
50 gram Kuru Bezelye 140 kaloridir.
100 gram Kuru Bezelye 280 kaloridir.
Konserve Bezelye Kaç Kaloridir?
1 Porsiyon Konserve Bezelye yaklaşık 78 kaloridir.
1 Kutu 800 gram Konserve Bezelyenin kalorisi 416 kcal
100 gram Konserve Bezelyenin kalorisi 52 kcal
Taze Bezelye Kaç Kaloridir?
1 Porsiyon Taze Bezelye yaklaşık 33 kaloridir.
1 Su bardağı taze bezelyenin kalorisi 100 kcal
100 gram taze bezelyenin kalorisi 35 kalori
Bezelye’nin Besin Değerleri
100 gram Bezelye’nin Karbonhidrat Değeri : 4,2
100 gram Bezelye’nin Protein Değeri : 2,3
100 gram Bezelye’nin Yağ Değeri : 0,1
100 gram Bezelye’nin Lif Değeri : 1,7
Bezelye’nin Faydaları
Bezelye nişasta oranı yüksek bir sebzedir. Tam olarak kuru baklagil olarak düşünemeyiz, ama bezelye diğer sebzeler arasında nişasta ve protein oranı yüksek bir sebze olduğu için, kuru baklagil ailesinde de değerlendirilebilir. Taze bezelye olarak tüketildiğinde su oranı çok yüksektir. Bezelye lif yönünden zengin bir besindir. Bu sayede kalp damar hastalıkları yönünden koruyucudur ve kan şekerini dengeleyici etkisi vardır. Diğer tüm posalı yiyecekler gibi tok tutma derecesi de yine yüksektir. Ancak ürik asit bakımından zengin olduğu için, özellikle kan ürik asit değerleri yüksek olan bireylerin sıklıkla tüketmemesi gereken bir sebzedir. Bezelye genellikle taze tüketilen bir yiyecek olduğu için C vitamini bakımından da diğer kuru baklagillere oranla daha zengin bir besindir. İçeriğindeki C vitamini sayesinde vücut direncini arttırır.