Dışını hindistan cevizi ile kapladığınız; içerisinde ise ceviz ve havucun eşsiz uyumunu barındıran bu mükemmel tarif tam da size göre!
Yapacağınız tatlının kalorisini de dert etmenize artık gerek yok. Çünkü bu tatlı yalnızca 45 kalori! Hem aile fertlerinizin hem de misafirlerinizin başını döndürecek eşsiz tattaki bu tatlıyı denemeden geçmeyin.
Küçük bir not: Eğer hazırlayacağınız topların dışını hindistan cevizi ile süslemek istemezseniz; benmari usulü ile hazırlanan çikolatayı kullanabilirsiniz.
Tarif için gerekli olan malzemeler
- 5 tane havuç
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı iri taneli ceviz (çekilmiş olması tavsiye edilir)
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Dışı için hindistan cevizi
Havuç topları nasıl yapılır?
Öncelikle havuçları rendeleyin ve üzerine toz şeker katıp ocakta biraz kavurun.
Havuçlar suyunu salana kadar ocakta pişirmeye devam edin. Unutmayın, kısık ateşte!
Havuçlarını ocaktan alın; üzerine tereyağı ve tarçın ekleyin.
Tamamen soğumasını beklemeden; sıcaklığını kaybettikten sonra toz haline getirdiğiniz bisküvileri ekleyin.
Tüm malzemeleri ekledikten sonra karışımı güzelce karıştırın. Ardından içerisine ceviz ilave edin.
Hazırladığınız harçtan az miktarda alıp top top kenara koyun.
En son ise; hazırladığınız topları hindistan cevizine batırın.
Ve artık hazır!
Afiyet olsun!