Contents
- 1 Kıymalı patatesli gül böreği nasıl yapılır?
- 2 Kıymalı Gül Böreği kaç derecede pişer?
- 3 Ispanaklı Kıymalı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
- 4 Sodalı kıymalı börek nasıl yapılır?
- 5 Sodalı gül böreği nasıl yapılır?
- 6 Yufka böreği kaç derecede pişer?
- 7 Bir yufkadan kac Gul böreği cikar?
- 8 Gül böreği hangi ayarda pişer?
- 9 Ispanaklı gül böreği tarifi nasıl yapılır?
- 10 Ispanaklı böreğin Yufkasına ne sürülür?
- 11 Ispanaklı börek içine ne konur?
- 12 Kıymalı tepsi böregi nasıl yapılır?
- 13 Kıymalı böreğin sosuna ne konur?
- 14 Kıymalı böreğin maydanoz konur mu?
Kıymalı patatesli gül böreği nasıl yapılır?
Patatesli Kıymalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce patateslerimizi haşlıyoruz.
- Soğanları doğrayip kıymamıza ekliyoruz.
- Yufkayı 4’e bölüp, geniş kısmına harçtan koyup kenarlarını kapatıp rulo yaparak, en son içe doğru katlayıp gül şeklini veriyoruz.
Kıymalı Gül Böreği kaç derecede pişer?
Gül börekleri üzerine bir yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine dizin ve böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu ya da susam serpin. Tepsiyi önceden ısıtılmış alt üst 180 derece fırına yerleştirip böreklerin altı ve üstü güzelce kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Ispanaklı Kıymalı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Kıymalı Gül Böreği Tarifi Yapılışı
- Ispanağı haşlayın ve süzün.
- Bir tavada yeteri kadar sıvı yağı, salçayı ve küçük küçük doğradığınız soğanları kavurun.
- İçine kıymayı koyun.
- Yufkayı dört eşit parçaya bölün.
- Hazırladığınız sosu sürün ve elde ettiğimiz üçgen yufkanın geniş tarafına harcı koyun, sarın.
Sodalı kıymalı börek nasıl yapılır?
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağda ince kıyılmış soğanı kavuruyoruz.
- Kıymayı ekleyip suyunu çekinceye kadar kavurarak pişiriyoruz.
- Baharat maydanoz ve tuzu ekleyip biraz karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Süt, maden suyu ve sıvı yağı bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Sodalı gül böreği nasıl yapılır?
Sodalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sos malzemelerini bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
- Taze yufkaları tezgahın üzerine serin ve bıçak yardımıyla 4 eşit parçaya bölün.
- İç harcı için tüm malzemeleri karıştırın ve yufkaların içerisine yayın.
- Rulo haldeki böreklerinizi gül şeklinde dolayın.
Yufka böreği kaç derecede pişer?
Böreğin çıtır çıtır olması içinse mutlaka böreği fırına vermeden önce fırınınızı belli bir süre ısıtmanız gerekir. – Börekler fırında 180 ile 200 derece arasında pişirilmelidir. Eğer fırın derecesini 180 dereceye ayarlamışsınız böreğini mutlaka 30 dakika boyunca pişmelidir.
Bir yufkadan kac Gul böreği cikar?
Büyük olan gül böreği için her bir yuvarlak yufka yaprağını tam ortadan ikiye bölmelisiniz. Böldüğünüz yarım yufka yaprağına iç harcı eşit yayıp, rulo gibi kıvırın. Elde ettiğiniz ruloyu gül gibi sarmal yapabilirsiniz. Bu şekilde 4 yufka yaprağında 8 tane gül böreği çıkar.
Gül böreği hangi ayarda pişer?
Böreğinizi fırına vermeden evvel, fırını ısıtmayı ihmal etmemeniz lazımdır. Börekler çoğunlukla 180-200 derecede pişirilmelidir. Fırınınızı 180 dereceye ayarladıysanız böreğinizi 30 dakika boyunca fırında pişirmeniz kâfî gelecektir. Ancak 200 derecede pişirecekseniz 20-25 dakika pişmesi yeterli olacaktır.
Ispanaklı gül böreği tarifi nasıl yapılır?
Yufkaları üst üste dizin ve bir bıçak yardımıyla keserek toplamda 12 adet üçgen yufka elde edin. Sosu için yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı bir kaseye alın ve tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın. Tavaya zeytinyağını ekleyin, ısıtın ve ardından ince ince kestiğiniz soğanları ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Ispanaklı böreğin Yufkasına ne sürülür?
Yumurta, yoğurt ve sıvıyağ iyice çırpılır, bir kısmı yufkanın üzerini kaplayacak şekilde fırça ya da çatal yardımı ile sürülür. 2. yufka büzüştürülerek yufkanın üzerine serpilir ve yoğurtlu karışım tekrar sürülür.
Ispanaklı börek içine ne konur?
İç harcını soğan ve ıspanakları kavurarak hazırlanan ıspanaklı böreğin içine koyacağınız beyaz peynir, böreğin lezzetine lezzet katacak.
Kıymalı tepsi böregi nasıl yapılır?
Kıymalı Kolay Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı
- Öncelikle böreğin iç harcı hazırlanır.
- Kıyma eklenerek kavrulmaya devam edilir.
- Kıymalar yeterince kavrulunca yeşil biberler eklenir.
- Daha sonra domatesler ilave edilir.
- Tuzu ve baharatları eklenerek iç harcı ocaktan alınır.
Kıymalı böreğin sosuna ne konur?
Sosu için:
- 1adetyumurta.
- 1çay bardağıayçiçek yağı
- 1çay bardağısüt.
- 2yemek kaşığıyoğurt.
- 1/2çay kaşığıtuz.
- 1yemek kaşığıelma sirkesi.
- 1/2çay bardağıayçiçek yağı(üzeri için ekstra olarak)
Kıymalı böreğin maydanoz konur mu?
Kıymaya bir iki kaşık su ilave edilip kavrulur, sıvı yağ, ince kıyılmış kuru soğan ve maydanoz ilave edilir ve soğanlar yumuşayıncaya kadar kavrulur. Salçasını ve baharatı eklenir, soğumaya bırakılır. Fırın 180 derece ısıtılır. Önceden ısıttığınız fırında böreğin üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.