Hem çok kolay hem de çok lezzetli bir salata. Ben annem için sarımsaksız yaptım ama normali sarımsakla olur ve çokta güzel olur.
Malzemeler: 3 adet havuç 3 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt 4 çorba kaşığı mayonez tuz sıvıyağ
Yapılışı: Havuçları rendeleyin. Çok az sıvıyağda soteleyin. Havuçlar yumuşayınca geniş bir kaseye alın. Üzerine rendelenmiş sarımmsak, yoğurt ve mayonezi ekleyin. Karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Servis tabağına alın ve süsleyin.