Fırında Yeşil Mercimekli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı yeşil mercimek
- 3 çarliston biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 baş soğan
- 1 paket makarna
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Makarnayı haşlamak için
- Su
- Üzerine
- Çeçil peyniri
Fırında Yeşil Mercimekli Makarna Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce tencereye suyu tuzu ve makarnayı koyup makarnayı haşlıyoruz.
- Makarna haşlanırken diğer taraftan yeşil mercimekleri ayrı bir tencerede haşlıyoruz.
- Tavaya yağı soğanı koyup kavuruyoruz üzerine salça ve 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz.
- Biberleri doğrayıp tavaya ekliyoruz ve haşlamış olduğumuz mercimekleri sudan geçirip süzdükten sonra tavaya ekleyip kavuruyoruz.
- Haşlanan makarnaları süzüp tereyağını eritip süzülen makarnaları içine ekleyip karıştırın.
- Makarnaları borcama dökün ve üzerine kavurduğumuz yeşil mercimek harcını yayıyoruz.
- Üzerine çeçil peynirini serpiştiriyoruz ve 200 derece peynirler eriyene kadar pişiriyoruz.
- Piştikten sonra sıcak servis yapınız. Afiyet olsun.