Tarif
Brokolinin çiçek kısımları kalacak şekilde köklerini keselim ve yıkayalım. Ardından elimizle oldukça küçük parçalara bölelim ve bir karıştırma kabına alalım.
Sonra üzerine taze soğanı ve maydanozu yıkayıp ince ince yıkayalım. Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyelim.
Konserve mısırları ekleyelim. Limon suyu, tuz ve zeytinyağını ilave ederek iyice karıştıralım.
Hazırladığımız brokoli salatasının sosunu biraz çekmesi için 15-20 dakika beklettikten sonra servis tabağına alarak servis edelim.
Afiyet Olsun !