Ekranların sevilen yarışma programı MasterChef 'te bu akşam yarışmacılar Çılbır yapacak.
TV8 ekranlarında yayımlanan ve yayınlandığı her bölümü ile binlerce izleyiciyi ekran başına kilitleyen MasterChef adlı yarışma programı, bu akşam yeni bölümü ile TV8 ekranlarında yayınlanıyor. Yarışmada finale adım adım gidilirken yarışmacılar bu akşam Çılbır yapacak. Yarışmacılar çılbır yaparken ekran başındaki takipçiler ise Çılbır 'ın ne olduğunu, çılbır ın nasıl yapıldığını araştırmaya başladı.
Biz de Kamubulteni.com olarak aşçı editörümüzün çılbır tarifini haberimizde yazdık.
İster kahvaltıda isterse akşam yemeğinde sofralarımızı süsleyen Çılbır, en doyurucu yemekler arasında bulunuyor. Çılbır yapmak için gerekli malzemeler şu şekilde;
- 6 bardak su,
- 3 yumurta,
- Üzüm sirkesi (1 kaşık)
- Yoğurt (3 kaşık)
- Sarımsak (Orta boyda bir diş sarımsak)
- Tereyağı (2-3 tatlı kaşığı)
- Bahatlar (Tuz, karabiber, pulbiber, kekik)
6 bardak suyu bir tencereye ekleyin ve kaynatın. Su kaynar kaynamaz altını kısın. Kaynayan suya sirke koyun ve yumurtaları kırarak 5 dk kadar kaynatın.
Bir kaşık yardımıyla pişen yumurtaları sudan alarak servis tabağına yerleştirin.
Tereyağını ayrı bir tavaya alın ve eritip pul biber ekleyin.
Hazırladığınız biberli sosu yumurtaların üzerine gezdirin.
Çılbır hazır. Afiyet olsun.