Yaz aylarında en çok tükettiğim içecek. Ama dışarıda istediğim gibi bulamadığımdan en iyisi kendim yapayım dedim :) Dışarıda içtiklerimiz ya çok sulu ya da çok şekerli oluyor. Zaten ev yapımı gibisi yok :)
Hem iftarda hem de sahurda, hatta ramazandan sonra gün boyunca serinlemek için harika bir içecek. Hele de benim gibi asitli içecekler ve hazır meyve suları tüketmiyorsanız tam size göre.
Limonata İçin Malzemeler:
- 8 adet limon
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Limonata'nın Yapılışı:
- Öncelikle bütün limonları derin bir kaba rendeliyoruz. Üzerine 1 su bardağı şekeri koyuyoruz.
- 5 adet limonu küp küp doğrayıp kaba ilave ediyoruz ve elimizle şeker eriyene dek iyice yoğuruyoruz.
- Kalan 3 adet limonun suyunu sıkarak aynı kaba ekliyoruz ve iki su bardağı suyu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Son olarak süzgeç ya da ince bir bez yardımıyla tüm posayı süzüyoruz.
- 1-2 saat buz dolabında dinlendirerek buz gibi içebilirsiniz :)
Nane ve limon dilimleriyle dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Çok ekşili sevmiyorsanız şeker oranını biraz daha arttırabilirsiniz.
Afiyet Olsun! :)
Çok sevgiler.
Instagram -- didemozkann