Sıcak Peynir Topları
1 su bardağı lor peyniri
1 yumurta
1/2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz (silme)
Kızartmak için sıvı yağ
Yapımı
Lor peyniri , yumurta , un , tuz karıştırılır ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde yuvarlanır.
Kızgın yağ içerisine atılıp kızartılır sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun...