Pişirme işlemi
Bu ricotta Donuts gerçek bir sürpriz olmuştur! Burada tarifi gördüm ve ilgimi vardı, ama bir hayal kırıklığı ispat korkuyordum. Ve bunun yerine, leavening olmadan bu çörek klasik olanlar için gıpta var ve çok az zaman var ama yine de Babalar Günü'nü kutlamak için bir pasta bugün yapmak isteyenler için, bu tarifi gerçekten mükemmel. Bugün aslında geleneksel St. Joseph börekler hazırlamak, ama ben bunları yapmak bugün zamanınız olacak şüphe, Ivano Alabardieri binasında bir konferans var (evet, Cumartesi günü başka bir konferans ve de !!!) ve ben bu tercih olacağını düşünüyorum ricotta ve turuncu. elveda demeden önce, ben ilk etapta ve daha sonra Ivano babama bütün babaları, diliyorum nazik ve prensesler olarak beni ve Elisa davranır babası seven;) bir rıhtım ve iyi bir hafta sonu!
- yaklaşık 20 Lokmalar yapar:
- un 00 350 gram
- 250 gr peynir
- şeker 120 gram
- 1 yumurta
- suyu ve 1 portakal kabuğu (yaklaşık 80 ml)
- Pudra 2 çay kaşığı
- tohumu yağı
- şeker
ricotta börekler nasıl yapılır
portakal, şeker ve kabartma tozu un, peynir, yumurta, meyve suyu ve lezzet bir kaseye koyun.
Bir yumuşak, pürüzsüz bir hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
Daha sonra yaklaşık on dakika hamur dinlenme yapmak
Şimdi unlanmış yüzeyde hamuru koyun ve her ağırlığı 40 gram küçük parçalar halinde bölmek
Şimdi, her bir parça ile kordondan oluşan
Sonra itrecciateli sonu
Unlu yüzeyde elde edilen çörek olarak düzenleyin.
Şimdi sıcak yağ ile bir tavada çörek kızartın.
altın kez, bir oluklu kaşıkla bunları kaldırmak ve bir mutfak kağıdının üzerine koyun.
Eğer şeker ve portakal kabuğu koymak ve hizmet ettiği bir tabak daha sonra kat bunları