Asit Eklemek Deneyi
Çok asit içeren yiyecek ve içecekler ekşidir. Asit bir başka maddeye eklendiğinde, onu da ekşitir. Pek az asitliği olan bir bardağı taze süte, sitrik asit içeren limon suyu ekleyip, ne olacağını görelim.
1- Sütü tadın; sonra da damla damla limon sıkıp, süt koyulaşmaya başlayana dek karıştırın. Şimdi tadı nasıl?
2- Limon damlatıp karıştırmayı sürdürün. Süte ne oluyor?
Asit ne yaptı?
Taze sütü sitrik asit eklediğinizde, karışım bir asit haline gelir. Sütün ekşimesinin nedeni budur. Asit eklemeye devam ettiğinizde, süt kesilir yani içindeki maddeler birbirinden ayrılıp bozulur.
Ekleyen : dersimiz.com Okunma : 5667 kez
BENZER DENEYLER - GÖZLEMLER - ETKİNLİKLER
Bir Asit Belirteci Yapın
Sabun Köpükleri
Naftalinin Erime Ve Donma Sıcaklığı
Erozyon Nasıl Oluşur?
Basit Bir Anahtar Yapımı
Yükselen Madeni Para
Sıvıların Doldurdukları Kabın Tabanına Yaptığı Basıncın İncelenmesi
Isıtılan Suyun Buharlaşması
Arşive Deney-Gözlem Çalışması Ekleyin
Deney Çalışmaları Anasayfaya Git