Akşam yemeğinizin geri kalanını tartmayacak hafif bir garnitür dilediğinizde ama yine de kendine yetecek kadar yumruk var, bu salatayı yapın. Salatalıklarını elma sirkesi ve biraz şekerle çabuk bir şekilde kavramak, onlara sık sık eksik olan canlılık verir. Biraz zeytinyağı, tuz, karabiber ve bir çok kıyılmış taze frenk soğanıyla daha fazla bir şey yemeden salatalık dilimleri, ızgara et veya balık için mükemmel bir karşılık veren basit bir salataya dönüşür..
Tangy Salatalık Salata: Videoyu İzle
Izgara Sezonuna Kick Basit Bir Salata
Bana göre, bu salata ızgara mevsim şarkı söylüyor. Akşamları ızgarada atmak için ne yaparsanız yapın, biftek, tavuk, balık veya hatta bir parça sebzeler olsun, hafif ve ferahlatıcı bir katkı. İşten eve döndüğünüzde birlikte atın ve ızgara ürünleri hazırlarken oturun ve marine edin. Ve tatlar evlenmek için biraz zamana ihtiyacı olduğundan, bu salata bir potluck veya piknik için harika bir seçimdir, çünkü birkaç saat veya hatta bir gecede daha iyi olmaya devam edecektir..
(İmaj kredisi: Joe Lingeman)
Tangy Salatalık Salata
Bir garnitür olarak 4 ila 6
- 1/4 Fincan
elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı
zeytin yağı
- 2 çay kaşığı
toz şeker
- 1 çay kaşığı
koşer tuzu, artı ihtiyaç duyulduğunda daha fazla
-
Taze çekilmiş karabiber
- 2 pound
salatalık (yaklaşık 4 orta)
- 2 yemek kaşığı
ince doğranmış taze frenk soğanı
Sirkeyi, yağı, şekeri, tuzu ve birkaç tane biberini büyük bir kaba koyun ve birleştirmek için çırpın..
Salatalıklarını ince 1/8 inç kalınlığında mermi haline getirin. Bunları kaseye yerleştirin, frenk soğanı ekleyin ve birleştirmek için atın. Lezzetleri kaynatmak için en az 30 dakika veya gece boyunca kapatın ve buzdolabında saklayın. Tatmadan önce gerektiği gibi tuz ve biberle tatlandırın ve baharatlayın.
Tarif Notları
Depolama: Artıklar 3 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanabilir.