Kakaolu Fincan Tatlısı Yapılışı :
Kakaolu fincan tatlısı için; derin bir tencere içine 1 litre süt ve 8 yemek kaşığı toz şeker koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı kakao ekleyin. Karışımı çırpıcı ile iyice karıştırın. Ardından tencereyi ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Kakaolu muhallebi piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyun. Muhallebiyi iyice karıştırıp, tereyağının erimesini sağlayın. Kakaolu muhallebiyi koyacağınız fincanların içini soğuk su ile çalkalayın. Ardından fincanların içlerine muhallebiyi paylaştırıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Fincanları ıslatmazsanız muhallebiyi kalıp şeklinde çıkaramazsınız. Daha sonra kakaolu fincan tatlısını buzdolabına koyup, en az 5-6 saat ya da bir gece bekletin.
Buzdolabında bekletilen fincan tatlısını alıp, parmağınız ile kenar kısımlarından bastırıp, sağa sola hareket ettirerek, hava almasını sağlayın. Ardından fincanı ters çevirip, hafifçe sallayarak, muhallebiyi çıkartın. Üzerini hindistan cevizi ve yeşil toz fıstık ile süsleyin.
Hazırladığınız kakaolu fincan tatlısını soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Kakaolu Fincan Tatlısı Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik kakaolu fincan tatlısı içindir.
Afiyet olsun.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?