hem misket köfte hem de biftek içermesi sayesinde pizzada adam gibi kırmızı et arayanların taleplerine cevap veriyor öncelikle. bir de jalapeno
eklemişler ortama, acılı yiyecekleri pek sevmeyen bir insan olarak, biraz da pişince acı tadın hafiflemesinden olacak, jalapenoları bile afiyetle yedim. bunların dışında bir de mantar var içinde malzeme olarak. malzemeleri çok çeşitli değil ama her biri oldukça lezzetli ve birbiriyle uyumlu, güzel bir çalışma olmuş.
ha neden balkan, neden jalapeno, onu ben de anlamadım.