Kahve Soslu Islak Kek Tarifi
Bu tarif kahveyle aşk yaşayanlara gelsin! Kahvenin yanına bir de kahveyle yapılmış enfes bir kek ekleyerek kahve keyfinizi iki katına çıkarabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1.5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Sosu İçin
- 2 su bardağı süt
- ½ çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı ince çekilmiş Black’N White Öğütülmüş Filtre Kahve
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice köpürene kadar çırpın. Üzerine sıvıyağı, sütü ve kakaoyu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaş yavaş ilave edin. Dikdörtgen bir fırın tepsisini ya da borcamı yağlayın ve karışımı içerisine dökün.
Keki, önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırında içini çekene kadar pişirin.
Sosun Hazırlanışı
Bir tencereye bütün malzemeleri koyun, kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynadıktan sonra altını hemen kapatıp soğumaya bırakın.
Pişirdiğiniz kekiniz ılındıktan sonra, dilimleyerek sosu eşit şekilde üzerine gezdirin.
Afiyet olsun!