4 yaprak milföy hamuru
300 gr. cheddar peyniri
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
8-10 adet mantar
1 avuç siyah dilim zeytin
5-6 adet cherry domates
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Biberleri çok ince uzun doğrayın. Mantarları ince doğrayın.
Bir tavada az zeytinyağı ile biberleri ve mantarları soteleyin.
Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
Milföy hamurlarını tezgaha alın, üzerlerine rende cheddar peynirini bölüştürün ve sotelediğiniz sebzeleri paylaştırıp, siyah zeytin ve cherry domatesi üstlerine serpiştirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin ve sıcak servis edin