Kedidilli Tiramisu Tarifi Yapılışı:
1. Pastamızda ilk olarak kremayı hazırlayalım arkadaşlar. Bunun için orta boy bir tencere içine un, toz şeker, yumurta sarısı ve sütü dökelim.
2. Ateşimizi orta dereceye getirip sürekli olarak malzemeleri karıştırarak kremayı yapmaya başlayalım.
3. Krema kıvam almaya başladığı zaman ise labne peyniri ve vanilyayı ilave edelim ve bu malzemeler de karışana kadar durmadan karıştıralım ve kremayı hazırlayalım.
4. Ardından kremayı ateşten indirip soğumaya bırakırken mikser ile yüksek devir de birkaç dakika kadar çırpalım ve kremayı hazırlayıp soğumaya bırakalım.
5. Sonrasında bir borcam içine soğuyan kremadan bir miktar döküp sürelim. Ilık su ile kahveyi karıştırıp suyu hazırlayalım.
6. Bisküvileri tek tek kahveli suya batırıp ıslatalım ve ardından borcama dizelim. Bir sıra dizince üzerine kremanın yarısı kadar olan kısmını döküp sürelim.
7. Diğer bisküvileri de ıslatıp dizelim ve en son olarak kalan kremayı en üste döküp yaydıralım. Kremanın üzerine bolca kakaoyu döküp pastayı dolaba soğumaya bırakalım.
8. Afiyet olsun…
Kedidilli Tiramisu Tarifi Malzemeleri:
* Kedidili bisküvisi,
* 1 pk. nescafe 3’ü birarada ve 1 bardak ılık su ( ıslatmak için)
* Bolca toz kakao (üzerine)
Kreması İçin:
* 200 gr. labne peynir
* 1 pk. vanilya
* 1 yumurtanın sarısı
* Yarım çay bardağı un
* 6 yemek kaşığı toz şeker
* Yarım litre süt
Kedidilli Tiramisu Tarifi Resimleri: