Eğer tek öğün için düşünürseniz kızarmış fakat iki üç yemeyi düşünüyorsanız haşlanmış tavsiye ederim.
içli köfte olsun da haşlanmış ya da kızarmış fark etmez.
haşladıktan sonra 30 saniye kızartıyoruz tavsiye ederim güzel oluyor baya, çok fazla da yağ çekmemiş oluyor bu şekilde.
Kızarmışı haşlamaya tercih ederim ama daha iyisi taş fırında pişmiş içli köftedir.