Kremalı Mantarlı Ispanaklı Lazanya Tarifi
Kremalı Mantarlı Ispanaklı Lazanya Tarifi için Malzemeler
- 1 paket sıvı krema
- 1 büyük bağ ıspanak
- 1 paket mantar
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 10 yaprak lazanya
- Tuz
- Kaşar peyniri rendesi
Kremalı Mantarlı Ispanaklı Lazanya Yapılışı
Soğanları yemeklik olarak doğrayın ve sıvı yağda kavurun.
Soğanlar biraz kavrulunca sarımsakları da küçük küçük doğrayıp kavurmak için tava içine alın.
Soğanların rengi değişmeye başlayınca ince ince doğranan mantarları da ekleyip karıştırarak kavurmaya devam edin.
Mantarlar suyunu bırakıp biraz çekince güzelce yıkayıp ince ince kıydığınız ıspanakları da ekleyip karıştırarak kavurmaya devam edin.
Bu şekilde tavanın kapağını kapatın ve 2 dakika sonra yeniden açıp karıştırarak kavurun.
Tuz ve tereyağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
En son ıspanaklar tamamen sönünce unu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.
Fırın kabının altına lazanyaları aralık kalmayacak şekilde dizin ve üzerine biraz ıspanaklı mantarlı harçtan yayın.
Onun üzerine biraz kaşar peyniri rendesi yayın ve yine lazanya yaprakları şeklinde lazanyalar bitene kadar devam edin.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kremalı mantarlı ıspanaklı lazanya tarifi için instagram.com/happyfoodss ‘a teşekkür ederiz.