Zor bir teslim tarihindesin. Bir parça üzerinde zaten 10 saat çalıştınız vektör sanat ya da aldatıcı veri goruntuleme ve neredeyse bitirme zamanı bile değil. Bir projeye bu kadar dahil olduğunuzda beyninizi doğru şekilde beslemeyi unutmak son derece kolaydır.
Cips, sosisli sandviç ekmeği ve hatta hamburger gibi abur cubur yiyecekler ara sıra uygun olsa da, beyninizi korumak ve odaklanmaya devam etmek için düzgün yemelisiniz.
Ödüllü mobil tasarım firmasının UI ve UX başkanı Alexei Boronnikov, `` Tasarımcılar olarak beyinlerimizi korumalıyız '' diyor. Apposing . Gün içinde genellikle muz, fındık ve badem yiyorum. Ve öğle yemeğinde kuşkonmaz ve pilav ile biraz somon.
Ayrıca gün içinde kahve yerine çok miktarda su tüketiyorum. Gerçekten tatlılarla pek ilgilenmiyorum. Belki sabahları biraz bitter çikolata. '
Aynı şirketin yaratıcı direktörü Alex Frech de benzer şekilde sağlıklı bir yaklaşıma sahip - ancak diyabetiyle mücadele etmek zorunda: 'Yemeğimi üstte tutmalı ve mümkün olduğunca kendime bakmalıyım' diye açıklıyor. Bunu söylemek, başınız bir tepe gibi döndüğünde, yaklaşan son tarihlerle veya yeni projelerle dolu olduğunda söylemek her zaman yapmaktan daha kolaydır.
'Sabahım mısır gevreği ve küçük bir siyah kahve ile başlıyor, öğlen atıştırması için bir Graze atıştırması ve genellikle iyi bir öğle yemeği,' diye devam ediyor. 'Düzgün dediğimde, tok bir yemek, daha çok taze yapılmış güzel bir sandviç veya salata ve bir Diyet Kola demek istemiyorum. Sandviç kahverengi veya çavdar ekmeği üzerinde olacak ve genellikle yapraklı salatalardan uzaklaşıp daha fazla mercimek ve belki bir patates salatası yemeye gidiyorum. Öğleden sonraları genellikle iş saldırısı yaparak geçirilir, bu yüzden bazen bir kahve veya su daha iç. '
Aaron Miller , ilginç ve eğlenceli karakter tasarımlarıyla tanınan serbest çalışan bir illüstratör, kendi kendini ilan eden bir gurme. 'Ben tamamen serbest öğle yemeklerimle ilgiliyim, öğle yemeğinde bu Sonbahar günlerini atlatmak için sıcak bir şey' diyor. Vıcık vıcık sandviçlerden daha sıcak bir yemekten daha iyi bir şey yoktur. Birkaç favori ev yapımı çorba olmalı, basit ama lezzetli bir şey. O hafta sonu kızartmasından kalan tavuk suyuyla yapılan domates ve biber - biraz çıtır çıtır sarımsaklı kruton ekleyin.
'Genellikle derin düşündüğümde ve bir proje başının üstesinden gelirken kendimi öğle yemeğimi geçerken buluyorum, bu yüzden genellikle büyük bir yemek yemeye çalışıyorum ve önümdeki gece beni beslemeye devam ediyorum çünkü hepimiz bu bölgede olduğunuzda bunun zor ve rahatsız edici olduğunu biliyoruz durdurmak için. '
Miller'ın doğru yaklaşımı var - ve yediği şey, kulağa lezzetli geliyor. 'Genellikle protein açısından yüksek ve karbonhidrat oranı düşük bir şey' diye ekliyor. 'Tavada kızartılmış tavuk göğsü, çeşitlilik için biraz kurutulmuş ot ve baharat, biraz kavrulmuş tereyağlı kuşkonmaz ve biraz kahverengi pirinç.'
Miller'ın itiraf ettiği gibi ikincisi kesinlikle sizin günlük masa yemeğiniz değil, ancak bu şekilde tatlı şeyleri atıştırmadığını ve çılgın bir şeker hücumuna kapılmadığını ortaya koyuyor: 'Bütün bir Hob Nobs paketini yıkmak kolay,' diye gülüyor. . Miller'in masasındaki atıştırmalıklar, fındık ve tohum karışımları, taze meyve veya çilek gibi şeyler içerir - 'yemesi kolay, telaşsız bir şey.'
Mike Sullivan - aksi takdirde bilinen bir tasarımcı Stüdyo Mister - kahvaltı ve öğle yemeği rutininin sağlıklı olduğunu ortaya koyuyor. Kahvaltıda iki haşlanmış yumurta ve iki dilim kepekli tost; öğle yemeği minik, mayonez ve mısır rulosu veya bir kase ev yapımı pırasa ve patates, sebze veya jambon çorbası; ve atıştırmalıklar için? 'İnsanoğlunun bildiği en iyi cips - soğan turşusu Canavar Munch.'
Andy Cooke benzer bir yaklaşım benimsiyor: 'Coco Pops veya yulaf lapası kahvaltıdır' diyor. 'Bu hafta ballı ekmek keşfettim, bu oldukça iyi.'
Uygun bir şekilde adlandırılan Cooke için öğle yemeği, İtalyan tavuğu, hellim ve kömürde ızgara sebzeli kahverengi bir bagettir. 'Peynir ve soğan cipsleri serpiştirildi,' gülüyor. Ayrıca atıştırmalıklar için çok fazla şekerli herhangi bir şeyi arzulamaktan da suçlu - 'Çikolatalı kuru üzüm, kek, bisküvi.'
Bu menüler tanıdık geliyor mu? Doğru şeyi mi yiyorsun? Pekala, İngiltere'nin önde gelen sağlık ve beslenme danışmanı ve yazarı Yvonne Bishop-Weston ile konuştuk. Yaşam İçin Yiyecekler tasarım yaparken ne atmanız gerektiğini öğrenmek için.
Bishop-Weston, 'Muhtemelen eldeki en önemli şey sudur - beyniniz susuz kalmışsa yüzde 100 çalışamaz,' diye başlıyor. 'Dökülmeleri önlemek ve asla yanınızdan ayrılmadığından emin olmak için spor kapaklı paslanmaz çelik bir şişe alın.'
Peki ya yemek? Ve özellikle masanızdayken atıştırmalıklar? Bishop-Weston'a göre, gün içinde atıştırmanız gereken üç tür yiyecek vardır:
Protein ve yağ açısından zengin kabuklu yemişler ve tohumlar, donut gibi besinsel olarak tükenmiş şekerli gıdalardan çok daha sürdürülebilir enerji sağlar. Kenevir tohumları, keten ve ceviz özellikle iyi omega 3 kaynaklarıdır, ancak temel Omega 3'ü beyin yakıtı EPA'ya ve beyin yapıcı DHA'ya dönüştürmek için çinko ve b vitaminleri gibi birçok mineral için başka fındık ve tohumlara ihtiyacınız olacaktır.
Vitamin açısından zengin sebzeler. Beyniniz su ve temel yağların yanı sıra meyve ve sebzelerde bulunan bir dizi temel vitaminle gelişir. Bir tencere humus ve bir paket mange tout, yeşil fasulye, kereviz, havuç, bebek tatlı mısır, elma dilimleri, kırmızı biber parçaları gibi bir paket sebze alın veya daldırmak için bir marul yaprağını yuvarlayın.
Antioksidanlarla dolu meyveler. Meyveler tatlı olduğu için insanlar onları genellikle şişmanlatıcı bir yiyecekle karıştırır, ancak muhtemelen yiyebileceğiniz en sağlıklı yiyeceklerden biridir. Uzun vadeli sürdürülebilir ofis enerjisi için harika bir kaynak değiller, ancak bağışıklık sisteminizi ve hayati organlarınızı korumaya yardımcı olacaklar ve lezzetli bir başlangıç - hayati bir ekstra uygulama!
Kelimeler: Rob Carney
Yoğun tasarım gününüzde ne yersiniz? En sevdiğin atıştırmalıklar neler? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin ...