yumurta ve şekeri çırparak başlayın. Üzerine yağı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra üzümü ve kahveyi de eklemeye başlayın. Kabartma tozu, karbonat, vanilin ve unu ekleyerek karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunun yarısını alt kısma dökün. Kalan kısmına ise kakao ekleyerek karıştırın. Altı sade, üstü kakaolu bir kek hazırlamış olacaksınız.
Böylece fırın ısınını 180 dereceye getirerek pişirin. 20 dakika kapağını açmayın ve sonrasında kürdan testi ile kontrol edin. Fırından çıkardıktan sonra sıcağını almasını bekleyin.
Üzerini şeftali dilimleri ile süsleyerek servis edin