L-askorbik asit yahut Askorbik asit olarak bilinen C vitaminin suda çözünen bir vitamin olduğunu hatırlatan Kimya Mühendisi Dr. Ebru Koç, “C vitamini hem hücre içi hem hücre dışında suda eriyen bir antioksidan olarak misyon yapmaktadır. Bedenin birinci basamak antioksidan korunmasını sağlar. Öteki bir deyişle bedenin en değerli antioksidanıdır. C vitamini, kan damarlarının, kemiklerin, kıkırdak dokunun, diş etlerinin, cildin yenilenmesine katkıda bulunur. Kolajen üretimine, yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına, demir emiliminin arttırılmasına da katkıda bulunur” diye konuştu.
C vitamini destek olarak alınabilir
Bedenin gereksinimi olan C vitaminin beden tarafından üretilemediğini belirten Dr. Ebru Koç, “Bu sebeple dışarıdan destek olarak alınabilir. Birçok hayvan ve bitki C vitaminini kendisi üretir lakin insan bedeni bunu yapamaz, bu sebeple besin destekleri ve besinlerden C vitamininin muhtaçlığını karşılamak zorundadır. Muhtaçlıktan fazla alınması durumunda ise böbrekler yoluyla birkaç saat içinde atılır. Mevsim geçişlerini daha rahat atlatmanız, kendinizi daha dinç ve güçlü hissetmeniz için C vitaminini eksik etmeyin” ikazında bulundu.