Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsü kuşbaşı doğranıp tencereye konurak doğranmış sarımsaklar ve biraz yağ koyulup pişmeye bırakılır. Mantarlar küp doğranarak biberlerle birlikte tavukların üzerine koyulup karıştırılır. Mantarlar suyunu çekince küp doğranmış domatesler,tuz ve baharatlarilave edilir. Beş dakika daha sotelenip servis yapılır.
Yayınlanma Tarihi: 31 Ocak 2011