Doyurucu ve lezzet dolu bir Meksika rüyası: Kıymalı Burrito. Tortilla içerisinde çeşitli sebzeler ve eti bir araya getirdik, soslarla da lezzetine lezzet kattık.
2 kişilik
15 dk
Zorunlu
Tava
Tavaya zeytinyağını alın ve ıstın.
Kıymayı ısınan tavaya alın, bir kaşık yardımıyla ezerek küçük parçalara ayırın ve 1-2 dk pişirin.
Sebzeleri kavrulmakta olan kıymaya ekleyin ve 2-3 dk pişirin.
Napolitan sosu ve barbekü sosu ekleyip 2-3 dk pişirin.
Tuz, karabiber, kimyon ile lezzetlendirip ocaktan alın.
Basmati pilavı yağsız tavada ısıtın.
Ayrı bir tavada tortillayı ısıtın ve guacamole sos ile cheddar sos ekleyin.
Tortillalara pilavı, jalapeno biberini ve kıyma karışımını ekleyip önce iki yanından içeri doğru, daha sonra dürüm şeklinde sarın ve servis edin.