Twix Çikolata Tarifi yazımızda evinizde üç katmanlı ve çok lezzetli çikolata yapabileceğiniz, içerisinde badem unu, Hindistan cevizi yağı, bal ve kakao gibi malzemeler bulunan sağlıklı Twix Çikolata Tarifi yazdık.
Twix Çikolata Yapımı
Malzemeler
Alt tabanı için malzemeler
- 2 bardak badem unu
- 1/3 bardak Hindistan cevizi yağı
- 1/3 bardak bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Karamel katmanı için malzemeler
- 1/2 bardak badem kreması
- 1/3 bardak Hindistan cevizi yağı
- 1/3 bardak bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Üst katmanı için malzemeler
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1/4 bardak kakao
- 1 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
Alt tabanı için geniş bir kabın içine 2 su bardağı badem unu koyun. 1/3 bardak Hindistan cevizi yağı ve 1/3 bardak bal ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. 1 tatlı kaşığı vanilya özütü ekleyin ve karıştırın. Ufak boy bir fırın tepsisinin içine yağlı pişirme kağıdı koyun. Hazırladığınız karışımı içine dökün ve elinizle bastırarak tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 13 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra ılıması için bekleyin.
Karamel katmanı için bir kabın içine 1/2 bardak badem kreması koyun. 1/3 bardak Hindistan cevizi yağı, 1/3 bardak bal ve 1 tatlı kaşığı vanilya özütü ekleyip çatalla karıştırın.
Alt taban ılıdıktan sonra üzerine karameli dökün ve eşit şekilde yayın. Dondurucuda 10 dakika kadar bekletin.
Üst katmanı için bir kabın içine 1/4 bardak kakao dökün. 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ve 1 yemek kaşığı bal ekleyip çatalla karıştırın.
Hazırladığınız karışımı dondurucudan çıkardığınız karışıma dökün ve eşit şekilde yayın. Tekrar dondurucuda 5 dakika kadar bekletin. Çikolata donduktan sonra kalıbından çıkartın ve çikolata barları olacak şekilde dilimleyin.