Eyalet ve yerel yönetimler, ehliyet veya işletme ehliyeti gibi bazı lisansları doğrudan verir. Bununla birlikte, devletler belli sertifikasyon programlarını izleyip onaylarken, programların kendileri Safeway ve ServSafe gibi özel kuruluşlar tarafından işletilmektedir. Sertifika işleminizi tamamladıktan sonra, başvurunuzun işleme tabi olup olmadığını görmek için kuruluşa danışın.
ServSafe veya Safeway gibi bir gıda işleme eğitim programı ile şahsen veya çevrimiçi bir kursa kaydolun.
Kursu tamamlayın ve değerlendirmeye hazırlanmak için sağlanan materyalleri inceleyin.
Değerlendirmeyi çevrimiçi veya şahsen yapın. Bu testler objektif olduğundan, çevrimiçi sonuçların derhal erişilebilir olması gerekir ve siz test alanında eğitmen sınavınızı not alabilir.
Skorunuzun geçip geçmediğini görmek için programın web sitesine bakın. Testi şahsen yaptırdıysanız, yerinde veya posta içinde kısa sürede bildirim almalısınız.
Değerlendirmeyi çevrimiçi olarak geçtiyseniz, sertifikanızı yazdırın. Değerlendirmeyi şahsen yaptınız ve sonuçlarınızı alma konusunda bir gecikme olursa, durumu kontrol etmek için kuruluşa telefon veya e-posta ile ulaşın. Hem ServSafe hem de Safeway, bunu hızlı bir işlem yapmak için iletişim bağlantıları sunar. Safeway bir doğrulama süreci sunar, böylece sertifikanızı ve son kullanma tarihini çevrimiçi olarak izlemeye devam edebilirsiniz.