YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI
2-3 havuç
1 kase yoğurt
2 diş (orta boy) sarımsak
Sıvıyağ
Tuz
Havuçları soyup rendeleyin, bir yemek
kaşığı kadar sıvı yağda ölünceye kadar çevirin.
Daha sonra havuç
ları bir tabağa alın, bu arada yoğurdun içine 2 diş sarımsağı ezip karıştırın.
Yoğurdu biraz sulandırabilirsiniz.
Tuzu da yoğurda ekleyin ve havuç
ların üstüne dökün.