Sizin için çok beğeneceğiniz vegan havuçlu brownie tarifi derledik. Bu tarifte kullanılan malzemelerin tamamı vegandır. Tatlı krizlerinizi sağlıklı yoldan çözmek isterseniz hazır ürünler yerine evde yapabileceğiniz havuçlu brownieyi tüketebilirsiniz. O halde hazırsanız bu harika tatlının yapım detaylarına geçelim.
Havuçlu brownie için ihtiyacını olan malzemeler:
- 3 adet orta boy havuç
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı ceviz içi
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Vegan havuçlu brownie nasıl yapılır?
- Bir kasede chia tohumunun üstüne su ekleyerek bekletin. Jel kıvamına gelene dek suyunu çekmesi gerekli.
- Bu sırada havuçları rendeleyip suyunu iyice sıkın. Yağlı kağıt serili tepsiye yayın.
- Önceden 140 derecede ısıttığınız fırında havuçları pişirin.
- İyice kuruduktan sonra kuru üzüm, ceviz için ve havuçları blendardan geçirin.
- Chia tohumu jelleştikten sonra tüm malzemeleri bir araya getirip iyice karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın kabına karışımı dökün.
- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Piştikten sonra soğumaya bırakın ve daha sonra dilimleyip servis edin.
- Afiyet olsun!