Santa Gertrudis Sığır Irkı Genel Özellikleri
Texas bölgesinde yetişmeye başlayan Santa Gertrudis Sığırı 1920 yıllarında Shorton Sığır Irkı ile Brahman Sığır Irkının melezleştirilmesi sonucu ortaya çıkan bir erkek buzağı ile başlayan bir geçmişe sahip olduğu düşünülmektedir.
Adını aldığı Santa Gertrudis bölgesi aslında bir İspanya Kralı tarafında verilen bir addır. Bu sığır ırkı 1940 yılında Saf Kan bir ırk olarak kabul edilmiştir.
Sanra Gertrudis Sığır Irkı Gelişim ve Üretim Süreci
Santa Gertrudis sığır ırkı üretilmesine ilişkin ilk çalışmalar, Shorthorn ve Hereford sığırlarınının Brahman sığırı ile sistematik olarak melezlenmesiyle, 1910 yılında başlamıştır. Birkaç melezleme işleminin ardından, Brahman ve Shorthorn melezlemesi beklenilen sonucu karşılayınca, 1920 senesinde Monkey adında bir buzağı üretilmiştir. Melezleme ile üretilen bu buzağının, ayırt edici kırmızı deri rengi ve olağanüstü kaslı ve derin vücut yapısı ile Monkey, melezlenen en etkileyici buzağı olma özelliğine sahipti. 1923 yılında Monkey, ilk melez Brahman ve Shorthorn kırmızı düvelerin çaprazlama için üreme sürüsünde kullanılmıştır. Bu çaprazlama ile üretilen yavrular, geliştirildikleri zorlu şartlara son derece iyi adapte olmuş, üstün bir sığır ırkıdır. Son derece güçlü bir yapıya sahip olan Monkey, Santa Gertrudis ırkı sığırlar için temel sürü babası olmuştur. 1940 yıllarına gelindiğinde, melezlenerek elde edilmiş ve iyileştirilmiş bu sığırların büyük bir sürüsü elde edilmiş olundu. O yıl, Santa Gertrudis sığır ırkı, Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı tarafından, saf bir cins olarak kabul edildi ve tescillendi. Bugün Santa Gertrudis Sığır ırkı, ABD’nin orijinal sığır ırkı olarak bilinmektedir. Santa Gertrudis sığırları, hayatta kalmak için geliştirilmiş ve sayıları kâr elde etmek amacıyla yıllarca çoğaltılmıştır.
Sanra Gertrudis Sığır Irkı Görünüm Özellikleri:
Koyu kızıl renktedir.
Erkek ve Dişileri boynuzludur.
İri yapılıdır.
Ortalama 15 yıl yaşarlar.
Her türlü iklim şartlarına uygundur.
Kolay uyum sağlarlar.
Buzağılar ufak ve kolay doğar ve hızlı gelişir.
Olağanüstü annelik içgüdüsüne sahiptir.
Sinek ve böceklere dayanıklıdır.
Eti için yetiştirilir.
Santa Gertrudis Sığır Irkı Verim Özellikleri:
Canlı ağırlık: Erkek: 900- 1000 kg ; Dişi: 630 – 725 kg
Buzağı doğum ağırlığı: 20 – 30 kg
Canlı ağırlık artışı: 1.500 gr/gün
1 kg et = 5 kg yem
Et randımanı: %65
Yorumlarınız Bizim İçin Değerlidir.
Yorum yapmayı unutmayınız.