Kestaneleri haşlayıp bir kapta püre yapılır.
1 paket kakaolu büsküvi
1 paket sade büsküvi küçük doğranır ufalanır
50 gr çikolata rendesi
1 tane elmayı rendele
1 tane muzu küçük doğra
1 kase üzüm
1 kase portakal rendesi
100 gr margarin erit içine karıştır.
2 kaşık süt
2 kaşık su hepsini yoğurup folyo kağıdına rulo yapıp sarıp iki taraflarını kapatıp buzdolapda 3 saat bekletikten sonra
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket kakao ocakda pişirdikten sonra rulota döküp üzerine çikolata rendesi ve hindistancevizi ile süslenip servis yapılır.