Kıymalı bamya
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Kıymalı bamya tarifi için malzemeler
- 200 gr kıyma
- Yarım kg bamya
- 2 domates
- 2 soğan
- 2 sivri biber
- 1 çorba kaşığı margarin
- 2 su bardağı su
- 1 limonun suyu
- Tuz
Kıymalı bamya Nasıl Yapılır
Soğanları ve sivri biberleri temizleyip kıyın. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Margarini tencere de eritip soğan ve biberi soteleyin. Kıymayı ekleyip kavurun. Domatesi ilave edip birkaç dakika pişirin. 2 su bardağı su, tuz ve limon suyunu tencereye ekleyip kaynamaya bırakın.
Su kaynamaya başlayınca bamyaları ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte karıştırmadan 20 dakika pişirin. 5 dakika kadar dinlendirip sıcak olarak servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.