Çay saatlerinin klasiklerinden un kurabiyesini tarçınla harmanladık ve ona yeni bir boyut kazandırdık. Tek atımlık mini mini güzellikleri ister çayın yanına, ister süt ya da kahvenin yanına yapın, afiyetle yiyin.
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
-
250 gram oda sıcaklığında margarin
-
2/3 su bardağı pudra şekeri
-
3 yemek kaşığı buğday nişastası
-
2 su bardağı un
Üzeri için:
-
5 yemek kaşığı pudra şekeri
-
2 tatlı kaşığı tarçın
Pişirme Önerisi
Tarçın miktarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Margarin ve pudra şekerini yoğurun.
Nişastayı ilave edin.
Unun bir kısmını yavaş yavaş ilave edin.
160 derece fırında 20-25 dakika arası renkleri tamamen değişinceye kadar pişirin.
Kaplaması için olan pudra şekeri ve tarçını karıştırın ve kurabiyeler ılınınca üzerlerine dökerek hepsinin karışıma bulandığından emin olun. Afiyet olsun.