Coltsfoot: öksürüğü yatıştırmak için
Öksürükotu ( Tussilago farfara ) Asteraceae ailesine aittir ve örneğin eşeğin basamağı, keklik, Saint Quirin'in otu, at ayağı veya tay ayağı gibi popüler isimlerden yoksundur. Etimolojik olarak, bu bitkinin özelliklerini bilmek kolaydır, çünkü Latince tussis "öksürük" ve agere "avlanmak" anlamına gelir, bu nedenle öksürük ayaklarının öksürüğe karşı tedavi edici özellikleri vardır.
Öksürükotu, pektoral bitki
Bu nedenle Tussilago farfara, yüksekliği nadiren 20 cm'yi geçen, kuzey yarımkürede 3000 m yüksekliğe kadar nemli ve killi yerlerde koloniler oluşturan, karalama rizomlu küçük, çok yıllık bir bitkidir.
Botanik özelliği, yaprakların görünümünden önceki çiçeklenmesinde yatmaktadır: bu nedenle, kış sonundan Nisan ayına kadar, genellikle kırmızımsı ve pullu gövdelerin tepesinde tek başına altın sarısı çiçek başları gelişir. Yaprakların her bir sapın dibinde bir rozet halinde gelişmesi ancak solmaya başladıklarında: yuvarlak, tabanda kalp şeklinde, geniş dişlerle kenarlı, kalın, açık yeşil, üstte pürüzsüz ve arka tarafta beyazımsı atların ve eşeklerin bıraktığı yerde izlere benziyorlar.
Öksürükotunun çiçekleri ve yaprakları müsilaj, tripertenler, flavonoidler, karotenoidler ve pirolizidin alkaloidler (özellikle senkirkin ve senesiyonin) içerir. Yapraklar ayrıca tanenler, mineraller ve vitaminler içerir.
Öksürükotunun tıbbi faydaları
Bitkisel tıpta öksürük ayağını ünlü yapan, yaprak ve çiçeklerin pektoral, yumuşatıcı ve sakinleştirici erdemleridir. Soğuk algınlığı, bronşit, öksürük, akut veya kronik nezle ve sonsuz grip durumunda öksürük ayağı etkilidir. Üstelik "pektoral çiçekler" bitki çayının tarihsel kompozisyonunun bir parçasıdır.
Çin'de yapılan araştırmalar, öksürük otu özlerinin bağışıklık sistemini güçlendiren iltihap önleyici etkilere sahip olduğunu göstermektedir.
Harici kullanımda yaprakların yumruları apse ve çıbanları iyileştirir.
Astım krizini yatıştırmak için öksürükotu, dövülmüş kuru yapraklardan yapılan sigaralarda da içildi!
Öksürükotu, eczanelerden veya bitki uzmanlarından satın alınabilir ve doğada doğada hasat edilemedi. Farklı şekillerde sunulur ve kullanılır:
- İnfüzyonda: 1 çay kaşığı kurutulmuş öksürük otu / 15 cl (kısa bir süre için günde maksimum 2 ila 3 fincan), 10 dakika demlemek için,
- şurupta: 250 gr çiçek / litre kaynar su, 1 gece demlenmesi için, süzmeden önce, aynı ağırlıkta şeker ekleyerek ve bir şurup elde etmek için pişirmeden: 4 yemek kaşığı / gün,
- kaynatma sırasında: 50 ila 100 gr kurutulmuş öksürük otu yaprağı / litre, 3 dakika kaynatın ve 10 dakika demlenmeye bırakın, kompreslerdeki harici uygulamalar için,
- harici kullanım için pişmiş yapraklardan oluşan bir kümes hayvanı olarak.
Dikkatli olun, bitkinin içerdiği pirolizidin alkaloidleri nedeniyle öksürük otu tüketimi arka arkaya bir ayı geçmemelidir: çok yüksek dozlarda bu bileşikler karaciğer için toksik ve hatta kanserojen olabilir.
Mutfaktaki bitki
Öksürükotu çiçekleri özellikle salatalarda yenilebilir, ancak buharda veya tavada da yenir. Gövdeler sulu ve aromatiktir.
Öksürükotu yaprakları, enginarı andıran bir tada sahiptir: gençken çiğ yenir; zamanla, lastiksi dokudan kaçınmak için pişirilmeleri (uzun süre pişirilmeleri) gerekecektir.
Bitkilerin şifa amaçlı kullanımı öncelikle bir doktor, eczacı veya şifalı bitkiler uzmanından tavsiye alınarak yapılmalıdır. Hamile kadınlar, kronik ve ciddi hastalıkları olan veya ilaç alan kişiler, kendi kendine ilaç almadan önce, ilaç etkileşimleri dahil yan etkilere neden olabilecek bir doktora danışmalıdır.