YUMURTALI PIRASA TAVASI🍳
Yumurtalı Pırasa Tarifi, Nasıl Yapılır? Pırasa Mıhlaması nasıl yapılır?
Yumurtalı Pırasa Tarifi Malzemeleri - Yumurtalı Pırasa Tavası İçindekiler
Beş - altı adet pırasanın beyaz tarafı
Üç - dört yemek kaşığı sıvı yağı
İki adet yumurta
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Yumurtalı Pırasa Tarifi - Pırasa Mıhlaması nasıl yapılır? - Yumurtalı Pırasa Kavurması
- Pırasalar iyice yıkanır ve küçük küçük doğranır. Sıvı yağla birlikte tavaya konularak tuz ilave edilir.
- Pırasalar diriliğini kaybedinceye kadar yedi - sekiz dakika ocakta pişirilir.
- Pişen pırasalara yumurtaların kırılması için iki tane yuva açılır. Buralara yumurtalar kırılır.
- Yumurtalar pişinceye kadar ocakta kısık ateşte ağzı kapalı olarak tutulur.
- Yumurtalı Pırasa servis yapılırken üzerine pul biber ve karabiber eklenir.
Yumurtalı Pırasa Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve "Pırasa Mıhlaması nasıl yapılır?" Püf Noktaları:
- Soğan ve salça ilavesiyle hazırlanıp üzerine yoğurt gezdirilerek sunulan diğer bir yumurtalı pırasa kavurması usulü de vardır.
- Pırasa Yemekleri MAYALI PIRASALI BÖREK, ZEYTİNYAĞLI PIRASA, PIRASALI KÖFTE, PIRASALI KİŞ TARİFİ (Quiche, İtalya), PIRASALI TART🥧 YAPILIŞI, Pırasa kizartmasi için pırasa mücverini iç olarak kullanmak suretiyle yapılan YUMURTALI🍳 MISIR🌽 UNLU PIRASA TAVASI (Trabzon) Pırasa-Kavurması, Pırasa Yemeği, Yoğurtlu Pırasa-Kavurması için KIYMALI PIRASA YEMEĞİ tariflerine bakılabilir.