Bu basit makarna yemeği, bir spor salonu seansı veya koşudan sonra mükemmel bir karbonhidrat ve protein sağlar. Tavuk göğsü, 100 gramında 24 gram protein içeren en iyi yüksek proteinli gıdalardan biridir. Ispanak ve mantarlar vücudunuzun en iyi performansı göstermesine yardımcı olacak bazı temel vitamin ve mineralleri sağlar.
Eğer Coach’s kadınlar için kilo verme yemek planını veya erkekler için kilo verme diyet planını takip ediyorsanız, bu yemeği benzer kalorili bir öğünle değiştirebilirim.
Tavuklu ve Ispanaklı Makarna Tarifi
568 kalori
Malzemeler (Bir Kişilik)
- 80g makarna (pişmemiş ağırlıkta) tercihinize göre
- 85g kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ince dilimlenmiş
- ½yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ 1 diş sarımsak, ince doğranmış
- 100g taze ıspanak, yıkanmış, suyu süzülmüş ve kabaca doğranmış
- 55g dilimlenmiş mantar
- 50ml tavuk suyu (taze veya konserve)
- Tuz ve karabiber
Yöntem
Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirin. Makarna pişerken yağı geniş bir tavada ısıtın ve soteleyin. tavuk 30 saniye. Sarımsak ve mantarları ekleyip iyice karıştırın. Yaklaşık beş dakika pişirin. Tavuk suyunu dökün ve karışımı kaynamaya bırakın. Ispanakları ekleyip suyunu çekene kadar karıştırın. Pişmiş makarnayı karışıma ekleyin ve iki dakika boyunca iyice ısıtın. Tadına göre baharatlayın.
Beslenme
Bu makarna yemeğinin besin değerlerini tahmin etmek için kalori sayımı için en iyi kilo verme uygulamalarından biri olan Myfitnesspal'daki hesap makinesini kullandık. Her porsiyonda 568 kalori, 41 gr protein, 64 gr karbonhidrat, 18 gr yağ ve 6 gr lif bulunur.
Mantarlar, B vitaminleri ve selenyumun yanı sıra önemli bir D vitamini kaynağıdır. Ispanağın demir içerdiğini muhtemelen biliyorsunuzdur ama aynı zamanda sağlıklı kemiklerin korunmasına yardımcı olan kalsiyum, magnezyum ve K vitamini de içerir.
Tarif Nancy Clark'tan, Spor Beslenme Rehberi (£13.99, Human Kinetics)
Beslenme Hakkında Daha Fazla Bilgi
- Birleşik Krallık'ın en iyi sağlıklı yemek dağıtım hizmetleriyle sağlıklı beslenmenin zorluklarını ortadan kaldırın
- Antrenmandan sonra ne yemeli ve antrenmandan en iyi verimi almak için ne zaman yemeli
- Bu yüksek proteinli atıştırmalıklarla temel kas yapıcı maddeden anında yararlanın