Sodalı çift renkli kek tarifi – Adından da anlaşıldığı gibi bu kekin içine soda katıyoruz. Soda dediysem maden suyu hani şu içtiklerimizden 🙂
Sodalı çift renkli kek malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3 su bardağı un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı soda (maden suyu)
- 2 çorba kaşığı kakao (yarısına eklenecek)
Sodalı kek tarifi
1Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp, köpük köpük olana kadar çırpalım. Karışıma sıvıyağ, soda, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı da ekleyip yarım dk. daha çırpalım.
2Hazırladığımız karışıma sonrasında eleyerek unu ve kabartma tozunu ekleyelim çırpma teliyle iyice karıştıralım.
3Kek kalıbınının her yerini margarinle yağlayıp, un serpip fazlasını tezgaha vuralım. Hamurun yarısını kalıba dökelim. Diğer yarısına kakao ekleyip karıştıralım ve tam ortasına kakaolu hamuru boşaltalım.
4Çift renkli kekimizi önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim. (ilk 30dakika fırının kapağını asla açmayın yoksa kek söner)
Sodalı çift renkli kek tarifi bu kadar kolay, afiyet olsun.
Diğer kek tarifleri için ” kolay kek tarifleri ” sayfamıza bakabilirsiniz.