Kalpli Yaş Pasta TarifiKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon
8porsiyon
Hazırlık zamanı
30
Toplam Süre
30
malzemeler
2 paket kakaolu pandispanya
2 paket krem şanti
Yarım kg çilek
Toz şeker
Süt
yapılışı
- Öncelikle bir kat pandispanyayı yağlı kağıt üzerine koyup, etrafından kurşun kalemle çizerek ölçüsünü alıyoruz.
- Bu daireyi keserek ikiye katlıyoruz ve kenarlarda boşluk kalmayacak şekilde yarım bir kalp çiziyoruz. Kağıdı kesip açtığımızda simetrik bir kalp şekli oluşuyor.
- Hazırladığımız kağıttan şablonu pandispanya katlarına tek tek yerleştirip üzerinden bıçakla dikkatlice keserek kalp şekillerimizi çıkarıyoruz.
- 2 paket pandispanya kullandığımız için 4 katlı bir pasta oluyor.
- Ardından krem şantiyi süt ile güzelce çırpıp buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.
- Pandispanya katlarını şekerli süt ile ıslatıyoruz. Süslemek için kullanacağımız çilekleri hazırlıyoruz.
- Buzdolabında kıvama gelen krem şanti ile pastanın her katına sürüyoruz ve aralarına çilek parçaları yerleştiriyoruz.
- Pastamızın üzerini krem şantiyle kaplıyoruz. Kenarlarını süslüyoruz. Üzerine çilekleri dizerek pastamızı tamamlıyoruz.
- Afiyet olsun!