Arka Plan
InBev dünyanın en büyük bira şirketlerinden biridir ve son birkaç yılda edindiği birçok bira fabrikasının yer aldığı Çin’de yıldan yıla önemli miktarda büyümektedir. Yakın zamana kadar bu bira fabrikalarının tamamı bağımsız varlıklar olarak işletiliyordu ve bu da tedarik kısmı da dahil olmak üzere ülke çapında çok kısıtlı miktarda sinerji geliştirilmesine yol açıyordu. Yönetim, özellikle tedarik ölçeklerini güçlendirmeye odaklanan bira fabrikaları arası bir maliyet düşürme programı başlatmaya karar verdi. Bu yaklaşımı test etmek için Dragon Sourcing’den oluklu paketleme harcamalarına odaklanarak programa destek vermesi istendi.
Yaklaşım
- Fabrikaların her birinden gelen temsilcilerden oluşan çok fonksiyonlu ve çok fabrikalı bir ekip oluşturuldu.
- DS stratejik kaynak kullanımı süreci için pilot kategori olarak oluklu karton seçildi.
- Hem kağıt tedarikçileri hem de oluklu karton tedarikçileri için uygulanan RFI süreciyle kalifiye tedarikçilerin bir listesi oluşturuldu.
- Yüz yüze görüşmeler için tedarikçileri seçmek amacıyla RFQ süreci uygulandı.
- Elemeyi geçen mevcut ve potansiyel tedarikçilerle fiyatlar hakkında görüşmeler yapıldı.
- Ürün değerinin yeniden yapılandırılmasıyla ilave maliyet tasarruf fırsatları belirlendi.
Sonuçlar
Çin’de ulusal seviyede çalışmanın, yerelden yerele esasına bağlı olarak çalışmaya göre değeri sergilendi.
Görevli tedarikçilerle neredeyse iki haneliye yakın fiyat indirimleri için yürütülen başarılı görüşmeler neticesinde tasarrufların uygulanması son derece kolay ve hızlıdır.
Orta vadede uygulanmak üzere daha fazla maliyet azaltma fırsatı (örn. offset baskıdan su baskıya geçiş gibi) belirlenmiştir.