Bu sayfadaki linklere tıklayıp gezinirseniz biz de bir şeyler kazanabiliriz. Destekleriniz için Teşekkür ederiz.
Veganlık bir eğilim veya diyetten daha fazlasıdır; bu bir yaşam tarzı seçimidir. İster etik veya sağlık nedenlerinden dolayı vegan diyet planını takip edin, hayvansal ürünleri yediğinizden daha iyi hissettiğinizi görebilirsiniz. Medical News'e göre bugün, bitki bazlı besinler yiyen insanların bazı kronik hastalıklara yakalanma riski daha düşük olabilir. Diyetinizin geri kalanını temiz vegan protein kaynakları ve minimal işlenmiş gıdalarla doldurduğunuzu varsayarsak, vücudunuzun yiyeceklerden daha verimli enerji kullandığını ve kendinizi harika hissetmenize yardımcı olduğunu fark edebilirsiniz.
Vegan yaşam tarzını merak ettiyseniz, bebek adımlarıyla başlayabilirsiniz. Günün başında vegan kazançları yapmak, gün geçtikçe daha sağlıklı beslenmenizi sağlayabilir. Vücudunuza bu vegan kahvaltı tarifleriyle ihtiyaç duyduklarını verdiğinizde, vücudunuz en iyi şekilde çalışarak cevap verecektir.
Vegan Kahvaltı Tarifleri
Vaktinizi gününüze nasıl başlayacağınızı merak ederek geçirmeyin. Bunun yerine, aşağıdaki tariflerden bazılarını deneyin. Ayın her günü farklı, lezzetli ve vegan bir şeyler yiyebilirsiniz!
Vegan Krem Şanti
Vegan olmak çırpılmış kremadan vazgeçmek anlamına gelmez. Farklı bazlar kullanarak çeşitli vegan çırpılmış kremalar yapabilirsiniz. Onları herhangi bir kahvaltınızı süslemek ve farklı bir zenginlik katmak için kullanabilirsiniz.
1. Sütsüz 3 Krem Şanti
Bu üç vegan çırpılmış kremaler size birçok seçenek sunar. Biri kaju ile yapılır. Bir tanesi tofu ile yapılır. Bir tanesi Hindistan cevizi sütü ile yapılır. Vegan kahvaltı tariflerinizle servis edildiğinde veya kahve üzerinde lezzetlidirler.
Kaju Krem Şanti
Malzemeler:
- 1 su bardağı kaju, 1 saat ıslatılmış, süzülmüş
- 1 yemek kaşığı agave veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/8 çay kaşığı deniz tuzu
- ¼ ila 1/3 su bardağı su
Talimatlar:
- Bir mutfak robotunda kaju fıstığı, agav, vanilya ve tuzu birleştirin; yavaş yavaş makineye su ekleyin. Pürüzsüz bir krema kıvamı elde etmek için yeterli su ekleyin.
Tofu Krem Şanti
Malzemeler:
- yumuşak tofu
- ¼ fincan agav veya akçaağaç şurubu
- ½ bardak elma suyu
- 1 çay kaşığı agar gevreği
- 1/8 çay kaşığı deniz tuzu
Talimatlar:
- Düz bir tabağa tofu bloğu yerleştirin; Ağır bir kavanoz veya kase ile tofuyu yaklaşık 15 dakika boyunca preslenmeye bırakın. Çıkan sıvıyı boşaltın.
- Suyu, agar ve tuzu küçük bir tavada yüksek ateşte ısıtın; karıştırarak kaynatın. Bir kaynamaya bırakın ve agar çözünene kadar yaklaşık 3 dakika karıştırarak pişirin. Ayrılmış tofu karışımını agar karışımına karıştırın; çözündürmek için karıştırarak 5 dakika daha düşük bir süre pişirin.
Hindistan Cevizli Krem Şanti
Malzemeler:
- 2 kutu tam yağlı Hindistan cevizi sütü
- 1/3 fincan vegan pudra şekeri
Talimatlar:
- Hindistan cevizi sütünü buzdolabında 4-12 saat soğutun.
- Çırpma teli eklentisini miksere takın. Hindistan cevizi sütü kutularını açın. Hindistan cevizi sütünün üst, kalın kısmını kutunun içinden dikkatlice toplayın; kalan Hindistan cevizi sıvısını / suyunu atın (veya başka bir tarifte kullanın!). Orta karıştırma kabına kalın Hindistan cevizi kremasını yerleştirin; şeker ekle.
- Pürüzsüz ve kıvamlı olana kadar yaklaşık 20 saniye çırpın. Çırpılmış krem şantiyi hemen kullanın veya kullanmadan önce 4 saate kadar soğutun.
2. Vegan Balkabağı Krem Şanti
Krep üzerine yayabilir ya da bir puding olarak doğrudan kaşıklayabilirsiniz. Ayrıca çay veya kahveye harika bir lezzet katar.
Malzemeler:
- tam yağlı Hindistan cevizi sütü
- şekersiz, sade balkabağı püresi
- 1/4 çay kaşığı kabak pasta baharat
- 2-3 damlalık Stevia veya en sevdiğiniz doğal tatlandırıcı
- bir tutam ince deniz tuzu
Talimatlar:
- Hindistan cevizi sütünü bir gece boyunca buzdolabınızda soğutun. Buzdolabından çıkarın ve kutuyu yavaşça ters çevirin, ancak sallamadığınızdan emin olun. Kutuyu açın ve tüm Hindistan cevizi suyunu çıkarın. Kalın kremayı mikser kasenize koyun, sertleşene kadar biraz çırpın. Balkabağını, balkabağı baharatını, tatlandırıcıyı ve tuzu ekleyin ve yumuşak kabarık olana kadar çırpın.