Havuç, tavuk ve baharat çeşitleriyle kalbinizi on ikiden vuracak bir lezzete imza atın! Baharatlı Fırın Tavuk tarifi içinizdeki gurmeyi ortaya çıkaracak!
Fırına girmeden önce tavuğun üzerine tereyağı sürmeniz nar gibi kızarmasına neden olacaktır.
Havucun ve kabağın kabuklarını soyduktan sonra ortadan dörde kesip kalın şeritler halinde doğrayın.
Derin bir kabın içerisine tavukları ekleyip, üzerine 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ve çeşniyi ekleyip, iyice karıştırın.
Geniş bir tavayı yüksek ateşte ısıtıp, tavukların her iki yüzü renk alana dek 5'er dakika kızartın.
Orta ateşe alıp, kırmızı soğan, sarımsak, taze soğan ve sivri biberleri ekleyin ve yumuşayana dek 3 dakika daha soteleyin.
Fırın kabına kabak ve havuçları ekleyip, üzerine sotelenen sebzeleri ilave edin. 30 dakika fırınlayın.
Tereyağlı pirinç pilavıyla servis edebilirsiniz.