Videoda Neler Konuşuldu?
Ek gıdalara başlarken annelerin ne gibi şeylere dikkat etmeleri gerekiyor, önerileriniz nelerdir?
Önce zamanlamaya dikkat edilmeli, 17-26. haftalar arası uygun. Sadece bir çeşit ek gıda vermeye de dikkat ediyoruz, iki üç meyve sebzeyi birden karıştırıp vermiyoruz. İlk önemsediğimiz noktalardan biri, verilen bu ilk gıdaya karşı alerjik reaksiyonlar çünkü. Daha sonra üç gün kuralımız var, ilk gün çok az, bir-iki çay kaşığı kadar gıdayla başlıyoruz. Ertesi gün bunu birkaç çay kaşığı artırırken üçüncü gün artık üç-dört tatlı kaşığına çıkıp sonrasında da bu miktarı daha çok artırabiliyoruz. Yeni bir gıda eklerken de yine üç dört gün ara veriyoruz, elma verip hemen ertesinde muz vermiyoruz. Bir diğer konu, bir yaşına kadar hatta daha uzun da tutulabilir, bebeklere ek gıda verirken şeker ya da tuz eklemiyoruz. Bence gözlerden kaçan bir diğer nokta da ete çok geç başlanması. Bebeklere et verimini biraz erkene çekmek lazım, çünkü ülkemizde bebeklerde demir ve B12 eksikliği çok sık görülüyor. Bunları en zengin oranda içeren besin de kırmızı et. Dolayısıyla çocukların beslenmesine eti erkenden, kıyma olarak çorba içinde eklemekte fayda var. Yine anneler bunu et suyu ekleyerek yapıyorlar ama et suyu etin besin değerlerinin çok azını içeriyor. Etin kendisini eklemek de bence işin püf noktası. Dikkat edilecek biir şeyi daha belirteyim, çocuklar için şekerli gıdalar, hazır meyve suları, hazır çorbalar, konserve gıdalar, şekerli yoğurt ve bebek bisküvileri gibi şekerli ve paketli ürünler ek gıda olmaya uygun değil. Bunları kullanmıyoruz.