Birçok çiğ gıda uzmanı, canlı gıdaya ani geçişten sonraki ilk yıl içinde önemli bir bozulma hisseder. Bunun nedeni, bu tür yiyeceklerin vücut tarafından basitçe iyi emilmemesidir ve bazı durumlarda, örneğin sindirim organlarının olmaması gibi, safra kesesi bunu etkileyebilir. Sonuç olarak, insanlar çiğ gıda diyetini ve zayıflığı içsel olarak ilişkilendirir, ancak öyle olmasa da! Ancak vücudun yeterince güçlü olduğu durumda bile, uzun bir çiğ gıda geçmişi olsa bile kas distrofisi ve periyodik güçsüzlük yaygındır.
Bu fenomenin ana nedeni, sıradan yetersiz beslenmede yatmaktadır. Çocukluğundan beri yüksek yağlı içerikli haşlanmış yiyecekler yiyen bir kişi, başlangıçta yiyeceklerden çok fazla kalori alır. Düşük kalorili suya doymuş çiğ bitki yemeğine geçtikten sonra, alışkanlığı ve yetersizliği olan bir kişi, bu miktarlarda yiyeceği aynı veya ona yakın, ancak zaten düşük kalorili yemeye devam eder. Sonuç - pişmiş yemek yerken yetersiz beslenme durumunda olduğu gibi - kas distrofisi, halsizlik, uyuşukluk, inhibe edilmiş reaksiyon vb.
Benzer sorunları olan, periyodik zayıflık hisseden ve özellikle yeni başlayanlar, günlük diyetlerini kalori içeriği açısından analiz etmelidir (ancak diyetinizde yüksek yağ içeriğinden kaçının). Evet, kalori teorisi belki de ideal olmaktan uzaktır, ancak yine de, belirli bir doğruluk derecesiyle, dünyanın dört bir yanındaki sporcuların fiziksel şekillerini korumalarına yardımcı olur. Öyleyse neden çiğ gıdacılar kuşlar gibi yiyebileceklerini düşünüyorlar? Yapı olarak vücudumuza alışılmadık şekilde yakın olan primatların beslenmesinde, yüksek kalorili meyveler ve taze yapraklı yeşillikler bol miktarda bulunur ve onlara günlük yoğun egzersiz için yeterli enerji sağlar ve aynı zamanda kas şekillerini uygun seviyede tutar.