Makarna, dünyanın en sevdiği yiyeceklerden biridir.Pişmemiş makarna kilerinizde yıllarca saklanabilirken, piştikten sonra buzdolabında ne kadar süre kaldığını merak edebilirsiniz.
Bu makalede, farklı makarna türlerinin buzdolabında ne kadar süre kaldığı ve mümkün olduğunca taze tutmak için en iyi depolama uygulamaları gözden geçirilmektedir.
Farklı Makarna Türlerinin Buzdolabında Bekletilme Zamanı;
Önceden pişmiş olan diğer yemekler gibi makarna da buzdolabında saklanabilir. Farklı makarna türlerinin buzdolabında bekleyebilme süreleri içerisinde barındırdıkları ana içeriğe bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
İşte en popüler makarna türlerinden bazılarının buzdolabında ne kadar süre Bekleyebileceği;
Taze ev yapımı buğday makarna: 4-5 gün
Taze satın alınan buğday makarna: 1-3 gün
Pişmiş buğday makarna: 3–5 gün
Mercimek, fasulye veya bezelye bazlı makarna: 3-5 gün
Glutensiz makarna: 3–5 gün
Tortellini veya diğer doldurulmuş makarna: 3-5 gün
Lazanya veya soslu diğer pişmiş makarna: 5 gün
Bunların genel beklentiler olduğunu ve bireysel yemeklerin değişebileceğini unutmayın, ancak çoğu pişmiş makarnanın 1 haftadan az sürdüğünü varsayabilirsiniz.
ÖZET
Pişmiş ve taze ev yapımı makarna, küf oluşumunu yavaşlatmak ve tazeliğini mümkün olduğunca korumak için buzdolabında saklanmalıdır. Çoğu makarnalar 3-5 gün buzdolabında bekletilebilir.