Somon Salatası Yapımı
Önce balıklar küçük
kare şeklinde kesilip, terbiye edilir.
Kılçık varsa onlar alınır.
Sonra balıkları
kızartın ve üzerine limon sıkın.
Marulu kıyın.
Domatesleri doğrayın.
Soğanları halka halka doğrayın.
Zeytin yağı, tuz,
karabiber atın ve karıştırın.
Üzerine kızarttığımız somon
balıklarını yerleştirin.
Salatayı dereotu veya
maydonozla süsleyin.
Malzemesi
Salata üzerine dökmek için, sızma zeytin yağı
Kızartmak için, sıvı yağ
Tuz ve biraz karabiber.
maydonoz veya dereotu
200 gram somon balığı
1 adet orta boy marul
1 adet küçük kırmızı soğan
1 adet domates.
1 adet limon