Yeni bir araştırmaya göre, karbonhidratı düşük beslenmeye dayalı rejimler kalp damarlarında tıkanmaya yol açarak kalp hastalıkları ve kalp krizi riskini artırabiliyor.
Son yıllarda giderek daha çok tutulan düşük karbonhidratlı diyetler, ağırlıkla et, balık ve peynirle beslenmeye dayanıyor.
Fakat, ABD'deki Beth İsrael Deaconess Tıp Merkezi'nin yaptığı araştırma, bu tür beslenme alışkanlıklarının fareler üzerinde uygulandığında kalp damarlarına zarar verdiğini ortaya koydu.
Araştırmacılar ve bağımsız beslenme uzmanları dengeli beslenmenin en iyi diyet türü olduğunda hemfikir.
Ekmek, makarna, patates, pirinç gibi karbonhidrat bakımından zengin nişastalı besinleri çok azaltmaya dayalı rejimler 1990'lı yıllarda uygulanmaya başladığından bu yana hem çok ilgi görüyor hem de yeni tartışmalara yol açıyor.
En sağlıklı fare en zayıf olan değil
Harvard Tıp Fakültesine bağlı olarak çalışan Beth İsrael Enstitüsü'ndeki uzmanlar, bu tür diyetler uygulayanların kalp hastalıkları geçirdiği haberlerinin yaygınlaşması üzerine, böyle bir beslenmenin kalp damarları üzerindeki etkisini incelemeye karar verdiler.
Fareleri üç gruba ayıran araştırmacılar, bir grubu normal bir fare diyetiyle, ikinci grubu batı ülkelerinde yaygın yağ oranı yüksek bir diyetle, üçüncü grubu ise karbonhidradı az proteini çok gıdalarla beslediler.
Karbonhidratı düşük diyet kolesterol oranını etkilemedi ama kalbe giden damarlarda, daha sonra kalp krizi veya diğer kalp hastalıklarına yol açabilecek yağ tabakaları birikmesine yol açtı.
12 hafta sonra en zayıf fareler karbon hidratı az diyetle beslenenlerdi. Ama bu farelerin damarlarında , normal fare diyetiyle beslenen gruba göre yüzde 15 oranında daha fazla yağlı atık tabakaları oluşmuştu. Batı ülkelerinde yaygın rejimle beslenen ikinci gruptaki farelerde de standart fare gıdası alanlara göre yüzde 9 daha çok damar tıkanıklığı oluştu.
Araştırmacılar bu etkinin tam olarak niçin bu şekilde ortaya çıktığını henüz açıklayabilmiş değiller, ama düşük karbon hidratlı diyetlerin, kalp damarlarını temizleyen hücrelerin çalışmasını etkiliyor olabileceğini düşünüyorlar.
Kaygı verici
Amerikalı araştırma ekibinin başkanı Anthony Rosezweig, "bulgular o kadar kaygı verici ki, izlediğim düşük karbonhidrat rejimini hemen bıraktım" diye konuştu.
Rosenzweig buna karşın temkinli bir dil kullanarak, "araştırmamız, en azından hayvanlarda, bu tür diyetlerin kalp damarlarına zarar verdiğini gösteriyor" diye konuştu ve aşırı kilolardan kaçınmak için beslenmede en iyi seçeneğin ifrata ve tefrite kaçılmadan dengeli bir beslenme izlemek ve egzersiz yapmak olduğunu söyledi.
Ayçekirdeğinin Faydaları Yararları Ayçekirdeğinin Faydaları Yararları
* Kolesterolü düşürür
* Damar sertliğini giderir.
* Yağ ve proteini en kaliteli olandır.
* Fikir işçilerinin ve zayıf kalmış çocukların günde 50 gram...
Dut Faydaları Yararları Dut Faydaları Yararları
Ağız kokusunu dut yiyerek giderin!
Duttan yapılan pekmezin besin değeri yüksek bir yiyecek olduğu biliniyor. Dut; kansızlık, astım, bronşit, ülser ve benzeri mide...
Tai Chi'nin Faydaları Yararları Tai Chi Sporunun Faydaları
Müzik eşliğinde yapılan, yavaş, yumuşak ve zarif jimnastik hareketlerinden oluşan Tai Chi, strese, tansiyona, romatizmaya ve daha birçok hastalığa iyi geliyor.
...
Şekerin faydaları yararları Şekerin faydaları yararları
Amerikalı bilim adamları kötü haber aldıktan sonra şeker yemenin insanın acı ve sıkıntısını dindirmeye yardımcı olduğunu ortaya koydu.
Kentucky Üniversitesi...
Muz'un Faydaları Yararları Muz'un Faydaları Yararları
MUZ
• Kalbe ve kas sistemine yararlıdır,
• Yorgunluğa ve ishale birebirdir,
• Yüksek tansiyonu önleyici özelliğe sahiptir,
• Uykuyu düzene sokar,
• Ülseri...
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:56.
Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content's copyrights in our page,please click here to contact us.