Alman hazır gıda üreticisi Knorr, 'çingene sosu' anlamına gelen Zigeuner Sauce ürününün ismini ırkçılık tepkileri üzerine 'Macar Usulü Kırmızı Biber Sosu' değiştirdi.
Knorr markasının sahibi Unilever şirketi ürünün ismi değişikliğini "'Çingene sosu' olumsuz bir şekilde yorumlanabildiğinden, Knorr sosumuza yeni bir isim vermeye karar verdik," sözleriyle duyurdu.
Almanya'daki Roman ve Sinti örgütleri, sosun Alman geleneksel mutfağının bir parçası dahi olmadığının altını çizerek 2013 yılından bu yana firmadan ürünün ismini değiştirmesini talep ediyordu.
Knorr'un 7 yıl sonra gelen isim değişikliği kararı Sinti ve Roma Merkez Konseyi tarafından memnuniyetle karşılandı.
Almanya'da oldukça popüler olan baharatlı sos, market raflarında birkaç hafta içinde yeni ismiyle yer alacak.
"Zigeunersauce" terimi Almanya'da yüz yılı aşkın süredir, küçük doğranmış dolmalık biber, soğan, sirke, kırmızı biber ve domatesle yapılan acı bir sosu tanımlamak için kullanılıyor.
Amerika Birleşik Devletleri'nde siyah George Floyd'un polis tarafından öldürülmesinin ardından yaşanan ırkçılık tartışmaları ayrımcı terimleri yeniden gündeme getirdi.