Haber Tüneli | Haber Merkezi
Hava kirliliği, vücuda solunum yolu ile giren ve akciğerlere temas ettiği için bir takım hastalıklara kapı açar. Astım nöbetleri, kalp atışındaki düzensizlikler, oksidatif stres, iltihaplarda artış, şeker hastalığı ve kanser gibi hastalıklara kapı aralar. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre hava kirliliği, dünya genelinde 7 milyon kişinin ölümünden hava kirliliği sorumlu oluyor.
Uzun vadeli çözümlerden en önemlisi, düşük karbon fosilli enerji ekonomisine geçiş ve iklim değişikliğinin dönüşümünü hızlandırmaktır. Bu süreçte insanlar, sağlığını korumak için ne yapmalı peki?
Son yapılan araştırmalara göre, beslenme düzeniyle bir yol alınabilir. Araştırmacılar, iyi beslenmenin havayla ilgili hastalıkları önleyebileceğini ve hatta ince partikül maddelerin olumsuz etkilerinden koruyabileceğine hükmediyor. Temiz hava solumayan milyarlarca kişiden biriyseniz, bu durum sizin vitamin alımınızı artırmanız gerektiği anlamına geliyor.
Çin'deki Fudan Üniversitesi, Halk Sağlığı Üniversitesi'nden Profesör Jinzhuo Zhao, PM 2.5 adlı partikül maddesinin etkisini araştırdı. Profeösr Zhao, beslenme çözümlerine değindiği araştırmasında "Partikül maddelerinin insan sağlığının farklı yönleri üzerindeki etkisini önlemek ya da azaltmak için besin maddelerinin en uygun kombinasyonlarını ve düzenini belirlemek gerekir" dedi.
Besin maddelerinden öne çıkan omega-3, yağ asitleri, C ve E vitaminleri gibi maddeler öne çıkıyor. Somon gibi yağlı balıklar, omega-3'ün büyük bir kaynağı olarak gösterilir. Kardiyovaskülerin riskini azaltabilir. Çoğu meyve ve sebze, fındık ve bitkisel yağda bulunan C ve E vitaminleri, vücudun radikal maddelerle savaşmasını ve düzenli enflamatuar cevabını vermesine yardımcı olan güçlü antioksidan grubundandır. Yeterli miktarda vitamin almayan insanlar için (kaldı ki çoğumuz bunu yapmaz), gıda takviyeleri, sağlık artırıcı besin maddelerinin çok önemli bir kaynağıdır.
Tabii ki, vitaminler ve omega-3 sadece çözümün küçük bir parçasıdır. Bu, kirleticilerin ve buna koruma sağlayacak bir yasanın sorumluluğunu azaltmıyor. Hükümetlerin, bilim adamlarının ve özel sektörün birlikte çalışarak bu kirlenmeyi engellemesi gerekiyor.