Tıbbi mantarların en önemli biyoaktif bileşiklerinden biri biyoaktif karbonhidratlardan (bir çeşit polisakkarit) Beta-D-glukanlardır.
Beta-glukanların önemli olduğu düşünülür, çünkü bazı yan etkiler ortaya çıkmadan bağışıklık sistemindeki belirli reseptörleri tetikleyebilirler.
Bağışıklık işlevimizi modüle etme yeteneğine sahiptirler; düşük olduğunda onu yükseltmek ve fazla tepki verirken (örneğin, alerji ve birçok oto-bağışıklık sorunu olması durumunda) sıraya koymak.
Doğal bir BRM (Biyolojik Yanıt Modifikatörü) olarak kabul edilen beta glukanlar sağlık ve yaşam kalitesini arttırmak ve sürdürmek için olağanüstü güçlü bir araçtır.
Yine de, beta-glukanların tek sağlayıcıları tıbbi mantar ekstraktları değildir. Beta-glukanlar ayrıca örn. yulaf, arpa ve mayada da bulunurlar. FDA, 1997 yılında, yulafdan günlük en az 3 g beta-glukan alımının doymuş yağları azalttığı ve kalp rahatsızlığı riskini azalttığı iddiasını onayladı.
Maya türevi beta-glukan özellikle nispeten ucuz olduğu için popülerdir. Diyet takviyeleri için beta-glukanın en yaygın kaynaklarından birisi fırıncı / bira mayası (Saccharomyces cerevisiae) 'dir.
Bu özel maya, endüstriyel atık bir ürün olduğundan neredeyse ücretsiz olarak büyük miktarlarda mevcuttur. Çoğu genellikle ucuz hayvan yemine ilave olarak satılır. Beta-glukan takviyelerinin çoğunluğu bu maya türevi beta-glukana dayanıyor.
Bazen soru daha iyi olanı ortaya çıkarıyor: maya bazlı beta-glukan takviyeleri veya beta-glukanın ana biyoaktif bileşen olduğu mantar ekstraktları.
Cevap, nereden bakacağınızı biliyorsanız, araştırmada bulunabilir. Mevcut araştırmayı inceledikten sonra, mantar beta-glukanın anlamlı derecede daha terapötik potansiyele sahip olduğuna ve daha iyi sonuçlar verdiğine karar verdik.
Tam mekanizma hala tartışma konusu olmakla birlikte, mantar bazlı beta-glukan moleküllerinin daha karmaşık bir yapıya sahip oldukları, molekül ağırlığının çok daha yüksek olduğu ve mantar beta-glukanın bir kısmının protein / peptidlerle bağlantılı olduğu muhtemeldir. İleride umut verici immünolojik etkiler gösteren bir kombinasyon (Coriolus PSP -Turkey Tail- ve Reishi gibi).
Beta-glukanları araştıran başlıca araştırmacılardan biri ve bunların terapötik potansiyelleri Vaclav Vetvicka Ph.D.'dir. (Louisville Üniversitesi, ABD). Konu hakkında birçok makale yayınladı.
Son yıllarda Vetvicka, önde gelen maya beta-glukan üreticisiyle ticari olarak uğraşarak maalesef test sonuçlarında yanlılığı kaçırmanın imkansız olmasına yol açtı.
En güncel bildirilerinde takviyeleri birbirine kıyasla karşılaştırıldığında, mantar ürünleri ya özü çıkartılmamıştır (Ana Savunma gibi) ya da düşük potensli, Kore ya da Macaristan gibi ülkelerdeki saf olmayan ürünlerdir. Hiç şüphesiz onun tercih ettiği ürün hep 'kazanır'.
Eski yayınlarında iyi bilinen kaliteli ürünleri birbirlerine kıyasla karşılaştırıyor. Görüşümüze rağmen, bu kağıtların çeşitli şekillerde kusurlu olmasına rağmen (örnekler, gerçek beta-glukan içeriği için test edilmemiştir, mevcut diğer bağışıklık düzenleyici bileşikler dikkate alınmamıştır?) Ilginç sonuçlar vardır.
Beta-glukan: Silver-bullet-or-hot-air (2010), ticari olarak bulunan 16 beta-glukan içeren takviyelerin etkinlik açısından test edildiği bir araştırma makalesidir.
Bunlardan ikisi mantarın sadece (PSK ve Maitake Gold), bir tanesi arpa bazlı bir ürün, bir tanesi mantar ve mayadan türeyen beta-glukan karışımıydı. Kalan 12 kişi ise hepsi maya esaslıydı. En iyi puanı alan ürün, maya temelli Glucan # 300 (Transfer Noktası) idi ve Maitake özütü tarafından takip edildi.
Bununla birlikte, açıklanan sonuç Maitake özütünün (Maitake Gold) sadece ≥% 20 saflaştırılmış beta-glukan (B2B iletişiminde ortaya çıkmaktadır) içermesine karşın Glucan # 300, beta-glukanın ≥% 83-86'sını garanti altına almaktadır. Başka bir deyişle, Maitake ürününde sadece maya bazlı üründe bulunan beta-glukanların 1 / 4'ü vardı. Test sırasında bu dikkate alınmadı.
Bunu hesaba katarak ve test sonuçlarına tekrar baktığımızda Maitake ürününün ve PSK ürününün (≥% 15 beta-glukan) diğerlerine göre daha farklı üstün olduğu açıktır. Listeden bir numaraya kıyasla, beta-glukan içeriği, bir numara olan 1/4 oranında olsa bile terapötik potansiyel farkı çok az, Transfer Point'in Glucan # 300.
Bir başka araştırma makalesi, benzer bir sonucu gösteren Ticari olarak Elde Edilen β1,3-Glukanların İmmun Aktivitelerinin Değerlendirilmesi (2007) 'dir.
Özet:
Mevcut araştırmalar ≥% 20 beta-glukan içeren mantar ekstraktlarını, maya türevi beta-glukan takviyeleri kadar aktif olarak ≥% 83 - 86 saflıkta gösterir. Başka bir deyişle, yüksek kaliteli bir mantar ekstraktından aldığınız bağışıklık sistemi üzerinde benzer bir etki elde etmek için, maya beta-glukan miktarını ± 4 x almak zorundasınız.
Mantar özleri, diğer biyoaktif beta-glukanlar, steroller, triterpenler ve eser mineralleri dahil sadece (1> 3) (1> 6) beta-D-glukanlardan çok daha fazla biyoaktif bileşenleri içerir. Peptidlere / proteinlere bağlı glütenler (proteo-glikanlar ve polisakarit-peptidler) de mevcuttur. Muhtemelen, bu biyoaktif maddeler arasında bir sinerji vardır, bu da terapötik potansiyel arttırır.
Mantar özleri çoğunlukla çözünür beta-glukan içerirken, maya beta-glukan çoğunlukla çözünmez. Çözünür polisakaritler (mantar-beta-glukanlar gibi) ince bağırsaktaki safra asitlerine bağlanarak vücuda girme olasılığı azalır; Bu da kandaki kolesterol seviyelerini düşürür.
Ayrıca, şeker emilimini hafifletir, yemek yedikten sonra şeker tepkisini azaltır, kan lipid düzeylerini normalleştirir ve bir zamanlar kolondan fermente edildiğinde, bu çözünebilir glukanlar geniş kapsamlı fizyolojik aktivitelere sahip yan ürünler olarak kısa zincirli yağ asitleri üretir. Mayalarda bulunan çözünmeyen glukanlar, daha sınırlı bir terapötik potansiyele sahiptir.
Sonuç olarak, mantar ekstraktlarının maya kaynaklı beta-glukan takviyeleri üzerinde tercih edilmesi gerekebilir. Bunlar önemli ölçüde daha düşük bir dozajda benzer bir bağışıklık modüle edici etkiye sahiptirler ve bunun üzerine maya beta-glukan ürünlerinde bulunmayan birçok faydalı sağlık etkileri bulunmaktadır.
Son dakika eklenmesi: müşterilerimizden biri bize aşağıdaki ifadeyi gönderdi. Bu, internette karşılaşabileceğiniz şaşkıcı cehaletin bir kanıtıdır:
"[...] Birçok savunucu mayada ekstrakte edilen Beta glukanın, elde edebileceğiniz en güçlü form olduğuna inanıyor. Ana fark, mantar bazlı Beta glukanın midede emildiği, maya bazlı Beta glukanın bağırsaklardan emildiğidir. [...]”
Açıklamada kanser bozulmuş web sitesinden aktarıldı. Sindirim sisteminin tam olarak anlaşılmadığını gösterir. HİÇBİR Mide absorbe edilir. Midem büyük bir blender gibi iş görür. Bağırsaklardaki gıdaları daha fazla sindirim / emilim ve işleme için hazırlar. Sindirim sürecinin kısa bir açıklaması için bu bağlantıya bakın.
Bunlar gibi beyanlar, harcama öncesi gerekli önlemlerin alınmasının ne kadar önemli olduğunu bir kez daha kanıtlamaktadır. Üreticiler ürünlerini satmak için her şeyi söyleyecektir ve internet korunmasızdır - müşteri olarak korumasızsınız.