Onik Gasparyan 6 Ocak 1970’de İjevan’da dünyaya gelmiştir.
1993’de Ermenistan Silahlı Kuvvetleri’ne katılmıştır. Gasparyan, 1990’ların başında, Rusya Savunma Bakanlığı’nın Vistrel Yüksek Subay Kurslarında eğitim almıştır.
Bunun ardından 1998-2001 arasında Rusya Kombine Silah Akademisi’nde eğitim görüp, onur derecesiyle mezun olmuştur.
Gasparyan 2001’den 2008’e kadar Ermenistan Silah Kuvvetleri’nin birçok askeri birliğinde görev yapmıştır.
2008’de Rusya Silahlı Kuvvetleri Genelkurmay Askeri Akademisi’nden yüksek onur derecesiyle mezun olmuştur.
2010’da 3. Kolordu Komutan Yardımcısı olarak görev yaptıktan sonra 11 Nisan 2012'de komutanlığa yükseltilmiştir.
21 Ocak 2015'te tümgeneral rütbesine yükseltilerek Genelkurmay Başkan Yardımcısı olmuştur.
Onik Gasparyan 8 Haziran 2020'de (Başbakan Nikol Pashinyan'ın isteği üzerine) Cumhurbaşkanı Armen Sarkissian'ın emriyle Silahlı Kuvvetler Genelkurmay Başkanlığı'na atanmıştır.