Zeytinyağlı Beyaz Fasulye Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 1 soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 domates
- 1 kg taze beyaz fasulye
- Tuz
- 2 kesme şeker
Üzeri için
- Frenk soğanı
Zeytinyağlı Beyaz Fasulye Nasıl Yapılır?
Piyazlık doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız domatesler ve yıkayıp ayıkladığınız taze beyaz fasulyeyi ilave edin. Tuz ve kesme şekerle tatlandırıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Beyaz fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. İnce doğranmış Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.
Beyaz fasulye yerine, ni de deneyebilirsiniz.