- Sentetik ve yapay sözcükleri günlük dilde çoğu kez birbirinin yerine kullanılır. Hatta birçok sözlükte eşanlamlı kelimeler olarak gösterilir.
- Oysa aralarında önemli bir kimyasal fark vardır.
- Sentetik, insanlar tarafından kimyasal tepkimeler yoluyla yapılmış olan bileşikler için kullanılır. Ürün doğada bulunuyor ya da bulunmuyor olabilir. Eğer doğal olarak bulunuyorsa, sentetik biçimi de kimyasal olarak doğadakiyle aynı olmalıdır. Sentetik C vitamininin kimyasal yapısı, doğal olanın tıpatıp aynısıdır.
- Yapay ise, ötekinin rolünü taklit edebilecek kadar benzer özelliklere sahip olandır. Yapay tatlandırıcı, şekerle aynı yapıda değildir ama tatlıdır. Yapay bileşikler çoğu kez insan yapımıdır ve dolayısıyla da sentetiktir; ama sentetik olmaları zorunlu değildir. Bazı yapay tatlandırıcılar doğada da bulunur.
Yararlanılan Kaynak
Napolyon’un Düğmeleri, Penny Le Couteur ve Jay Burreson, Metis Bilim, 2012.