Seriden ahududu ile lezzetli yaz tatlısı basit ve hızlı. Ekşi krema altındaki hassas lor kütlesi ve sulu ahududu birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilir. Böyle bir tatlı çocuklar için her gün hazırlanabilir. Ayrıca beklenmedik misafirleri de memnun edebilirsiniz.
Ahududulu böyle bir lor tatlısı sadece 10 dakikada hazırlanır ve fırınlama yapılmaz. Bu arada, ahududuya ek olarak mevsimine göre başka meyveler veya meyveler de alabilirsiniz.
Ailenize ve arkadaşlarınıza pişirmeden böyle lezzetli ve basit bir süzme peynir tatlısı ikram ettiğinizden emin olun.
İçindekiler:
- ahududu - 250 gr
- lor kütlesi - 200 g
- ekşi krema - 200 gr
- şeker - 2 yemek kaşığı. ben.
Adım adım tarif:
1. Malzemelerin miktarı 2 porsiyon tatlı için hesaplanmıştır.
250 gr taze ahududu alıyoruz ve tatlıyı süslemek için 10 tane çilek ayırıyoruz.
Ahududuların geri kalanına 1 yemek kaşığı dökün. şeker ve karıştırın.
Ahududu, başka herhangi bir meyve veya doğranmış meyve ile değiştirilebilir.
2. Ayrı bir kaseye 200 gr tatlı lor kütlesi koyun ve 2 yemek kaşığı ekleyin. l. ekşi krema. Her şeyi karıştırıyoruz. Bunu, lor kütlesinin daha sıvı hale gelmesi için yapıyoruz. Tatlı lor kütlesini kendiniz yapabilirsiniz, bunun için süzme peynir almanız ve şekerle birlikte dalgıç bir karıştırıcı ile öğütmeniz gerekir.
3. Herhangi bir yağ içeriğine sahip 150 g ekşi kremada 1 yemek kaşığı dökün. ben. Sahra. Karıştırın ve şekerin erimesi için 2-3 dakika bekletin.
4. Tatlı toplamak.
Lor kütlesinin yarısını kasenin dibine koyun.
Üzerine şekerli frambuazları koyuyoruz.
Hazırladığınız ekşi kremayı ahududuların üzerine dökün.
5. Tatlının üzerini ahududu ve nane yapraklarıyla süsleyin.
Bu miktardaki malzemeden 350 ml hacimli kaselerde 2 tatlı elde edildi.
Ahududulu tatlı çok lezzetli, yumuşak ve orta derecede tatlı çıktı. Çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Mutlaka pişirin, beğeneceksiniz.
video tarifi
Yemek sitemden aldığım tarif gotovimop.com