250 gr mantar, dilimlenmiş 3 kereviz sapı, dilimlenmiş
Sos: 150 gr yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı ince doğranmış taze tarhun tuz ve karabiber
Süslemek İçin:
25 gr kabuğu soyulmuş badem limon parçaları birkaç dal taze tarhun veya YAPILIŞ TARİFİ
Sosu hazırlayın: Yogurdu zeytinyağı ve limon suyuyla birlikte bir kaba koyun Bir çatalla çırpın tarhun, tuz ve biberi ekleyin Mantarlari ve kerevizleri sosa ekleyip iyice karıştırın. Salatayı bir salata kasesine koyup bademleri serpiştirin. Limon parçaları ve tarhun veya maydanoz dallariyla süsleyip servis yapın.