Mutfaklarda önemli bir yeri olan kimyonun suyunu hazırlayarak içebilir ve pek çok sağlık ve güzellik faydasından yararlanabilirsiniz.
Aromatik bir baharat olan kimyon sağlık için çeşitli faydalar sunar. Kimyonu yemeklere ekleyerek kullanmanın dışında suyunu da evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Kimyon suyu hazırlamak için, yarım litre suya bir yemek kaşığı kimyon ekleyin ve birlikte kaynatın. Suyu soğumaya bırakın ve sabah aç karnına için.
Kimyon suyunun faydaları
Gastrointestinal sağlık için
Kimyon suyu, midedeki şişkinliği, asitliği ve hazımsızlığı hafifletebilir. Karın ağrılarına karşı bir ağrı kesici gibi çalışır ve sindirim enzimlerinin salgılanmasını uyararak sindirimi hızlandırır.
Hamile kadınlar için
Kimyon suyu, hamilelik sırasında sindirimi iyileştirebilir. Aynı zamanda süt salgılanmasını kolaylaştırarak laktasyonu teşvik eder. Zengin bir demir kaynağı olarak, postpartum bedeni güçlendirmek de faydalıdır.
Bağışıklığı güçlendirmek için
Kimyon suyu, demir açısından zengindir ve bağışıklığın korunmasında yardımcıdır.
Diyabet için
Kimyon suyunun aç karnına içilmesi, vücutta insülin üretimini uyarırken yüksek kan şekeri seviyelerini de düşürür.
Solunum sistemi için
Kimyon suyu, soğuk algınlığı durumlarında biriken mukusdan kurtulmanıza yardımcı olur.
Kan basıncı için
Kimyon suyu, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan potasyum açısından zengindir.
Sağlıklı karaciğer için
Kimyon suyu, karaciğeri temizlemeye yardımcı olur, sindirim enzimleri ve safra aktivitesini artırır.
Enerjiyi yükseltmek için
Eğer metabolizmanız yavaşsa, kimyon suyu içerek enerjinizi artırabilirsiniz.
Kansızlık için
Kimyon suyu, iyi bir demir kaynağı olduğu için, demir eksikliğini tedavi edebilir ve kansızlık sorununu giderebilir.
Adet ağrıları için
Kimyon suyu, adet sancılarını ve krampları azaltabilen anti-spazmodik, anti-inflamatuar ve rahatlatıcı bir etkiye sahiptir.
Sağlıklı ciltler için
Kimyon suyunun cildi gençleştirdiği bilinmektedir. Potasyum, selenyum, kalsiyum, manganez ve bakır içerir, bunların hepsi cildin yumuşak, pürüzsüz ve esnek olmasını sağlar.
Yaşlanma belirtilerini geciktirmek için
Kimyon suyundaki E vitamininin varlığı, serbest radikallerle savaşmak ve erken yaşlanmayı önlemek için faydalıdır.
Sivilce tedavisi için
Bu içecek doğal antibakteriyel olduğundan, sivilceden kurtulmanıza yardımcı olabilir.
Saç sağlığı için
Kimyon suyu, saç köklerini besleyerek, saçların incelmesini ve dökülmesini önleyebilir.