İyi don toleransı olan "Kalsedon" orta mevsim soğan çeşididir.
Kalsedon, çabuk olgunlaşan ve iyi bir hasat sağlayan bir soğan çeşididir. Bir sezonda bir bahçe yatağından toplamda 5,5 kg hasat yapılabilir. Genellikle Nisan ayında ekilir ve soğanlar Temmuz sonu - Ağustos aylarında hasat edilir. Çoğu sebze yetiştiricisi, iyi muhafaza kalitesi ve her türlü iklim koşullarına uyum sağlaması nedeniyle bu çeşidi tercih eder.
Bu makalede, Kalsedon soğan çeşidinin özelliklerini, tohumlardan fidelerden yetiştirme ve doğrudan toprağa ekme yöntemlerinin bir açıklamasını, bununla ilgili incelemeleri ve deneyimli bahçıvanların tavsiyelerini bulacaksınız.
Makalenin içeriği
- Çeşitliliğin tanımı
- Avantajlar ve dezavantajlar, diğer çeşitlerden farklılıklar
- Dikim ve büyümenin özellikleri
- Hasat ve depolama
- Deneyimli bahçıvanlardan tavsiye ve geri bildirim
- Sonuç
Çeşitliliğin tanımı
o sofra için orta boy erken soğan ve baharatlı baş tadı ile zorlama, esas olarak ticari amaçlar için. Yazar, Moldovalı yetiştiricilere aittir.
Kökeni ve gelişimi
Kalsedon'un doğum yeri Moldova Cumhuriyeti'dir. Pridnestrovian Tarım Araştırma Enstitüsü uzmanları tarafından çıkarıldı ve 1993 yılında devlet siciline dahil edildi. Yetiştirme alanları: orta şerit, Rusya'nın orta ve güney kısımları, Moldova, Ukrayna.
Kimyasal bileşim, eser elementler, vitaminler ve faydalı özellikler
Soğan folik asit (% 8'e kadar), uçucu yağlar (% 10-11), karoten içerir... Bu soğan çeşidindeki PP vitamini 0.2 mg, C vitamini - 10 mg'dır. Ayrıca soğan başlarında bol miktarda B1, B2, B6 vitamini bulunur. Ve soğan kabuğunda insan vücudu için yararlı olan yaklaşık 17 eser element vardır.
Olgunlaşma dönemi
Çeşitlilik sezon ortasıdır. Olgunlaşma süresi yaklaşık 110 gündür - İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonraki 3,5 ay içinde hasat yapabilirsiniz.
Yol ver
Bu soğan çeşidi yüksek verimi ile ünlüdür - 1 metrekareden sq. m 3 ila 8 kg toplamak... Ampul kütlesi - 90 ila 130 g.
Referans. Soğanlar, hem bahçeye tohum ekerken hem de fide yetiştirirken bir yaz mevsiminde iyi büyür.
Hastalık direnci
Ampulün özellikleri, görünümün tanımı, tadı
Büyük şalgamlı yıllık bir bitki. Beyaz bağlamında ampulün rengi bakırdır. Bazen o boyutları 15 cm çapa ulaşır ve 130 g ağırlığındadır... 16 ila 45 cm yüksekliğinde, sulu ve çok acı olmayan yeşil tüy. Sebze verimli toprakları ve bol sulamayı tercih eder. Dondan korkmayın, fotofilik ve bakımda iddiasız.
Büyüyen bölgeler ve iklim gereksinimleri
Bu sebzeyi ekin Rusya'nın ılıman iklime sahip herhangi bir bölgesinde mümkündür... Ancak çok fazla ışık ve ısının olduğu güney bölgeleri, özellikle Rusya'nın Kuzey Kafkasya ve Aşağı Volga bölgeleri için en uygun olanıdır. Kalsedon, Ukrayna ve Moldova'da mükemmel şekilde olgunlaşır.
Önemli! Güneyde, Kalsedon doğrudan bahçe yatağına ekilebilir. Daha soğuk bölgelerde ve Rusya'nın merkezinde fide ile ekilir. İkinci durumda, sebze oka gitmez ve soğuk iklimlerde bile olgunlaşma zamanı vardır.
Avantajlar ve dezavantajlar, diğer çeşitlerden farklılıklar
Kalsedon soğanının avantajları açıktır:
- Hasat edilen mahsulün neredeyse tamamı (% 93) uzun süre depolanmaktadır.
- Yoğun dikimler, mahsulün yüksek verimini etkilemez - iyi, olgun ampullerin% 90'ı.
- Bitki tohumları + 3 ° C'de bile filizlenebilir. Birçok soğan çeşidi için bu sıcaklık ölümcüldür. Bitkiler, sistematik sulamaya ihtiyaç duymalarına rağmen kuru yazları iyi tolere ederler.
- Birçok hastalığa karşı bağışıktır.
Düzenli bakım ve sulama ihtiyacının olmaması ilk sürgünlerin ilk bir buçuk ay içinde ortaya çıkmasından sonra.
Dikim ve büyümenin özellikleri
alaca akik verimli toprağa ve bol ışığa ihtiyaç duyar... Kültür nemi sever, ancak köklerde suyun durgunluğuna tolerans göstermez.
İniş için hazırlanıyor
alaca akik hem fideleri doğrudan toprağa hem de fidelere dikerek yetiştirildi.
Tohum yöntemi ile tohumlar kağıda dökülür ve dizilir. Çok küçük ve hasarlı atılır. Daha ileri tohum bir tabağa yerleştirilir, gazlı bezle kaplanır ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi eklenir. 1-2 gün sonra tohumlar temiz suda yıkanır ve kurutulur.
Fide yetiştirmek için döllenmiş toprakta stok yapmanız gerekir. Hazırlanan tohum toprağa yerleştirilir ve hafifçe toprağa serpilir. Nisan ayına kadar fideler iç mekanda sıcak, iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir.
Dikkat! Bulutlu havalarda, pruva flüoresan lambalarla ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Odada taslak olmadığından emin olmanız tavsiye edilir.
Toprak gereksinimleri
Kalsedon için Sitedeki arazi sonbaharda önceden hazırlanmalıdır... Toprağı kazmadan önce gübreler ekleyebilirsiniz - humus ve kompost (1 metrekare M başına 4-6 kg). Ayrıca odun külü de kullanabilirsiniz - 1 metrekare başına 300 g. m.
Bu çeşit soğan asidik topraklara tolerans göstermez... Toprak asitliği nötre yakın olmalıdır (6.4-7.9).
Öncüllere dikkat etmek önemlidir Kalsedon. Çok miktarda organik gübre uygulanan mahsullerden sonra ekmek daha iyidir. Salatalık, kabak, balkabağı olabilir.
Referans. Bir sebzenin iyi çimlenmesi ve başarılı bir şekilde olgunlaşması için, aynı yere dört yıl boyunca bir mahsulün ekilmesi önerilmez.
Zamanlama, plan ve iniş kuralları
Bitki fotofiliktir, bu nedenle ekim alanı açık ve güneşli bir alanda seçilmiştir. Ön hazırlık Toprağa kompost, humus veya kül çözeltisi eklenir... Sonra dikkatlice kazılır, gevşetilir ve yaklaşık 2-4 cm derinliğinde çukurlar açılır. Kafalar buraya 7-10 cm mesafeye yerleştirilir.
Ekim şeması - 5 × 25 cm, tohumlar 10-15 mm derinliğe indirilir.
Bakımın nüansları
Bitki + 14 ... + 26 ° С'dan düşük olmayan bir hava sıcaklığında yeşil tüyler verir ve bol miktarda düzenli sulama. Ancak + 15 ° C'de açık toprağa ekilebilir.
Genç bitkiler -8 ° C'ye kadar donları güvenli bir şekilde tolere edebilir ve + 35 ° C'ye kadar ısınabilir. Ancak açık alanlarda yetiştirildiklerinde, ilk başta dikkatli bakıma ihtiyaç duyarlar.
Çok yoğun dikimlerin inceltilmesi gerekir ve aynı zamanda fazla soğanı kökleriyle birlikte yerden çıkarın. Her ayıkladığımızda zemini gevşetmeniz de tavsiye edilir. Kalsedonlu bölgede eriyik veya yağmur suyu birikmesi istenmeyen bir durumdur.
Sulama modu
Sıcak günlerde açık havada sulanan Haftada bir, bulutlu günlerde hiç su içemezsiniz.
Kalsedon'u açık toprağa diktikten hemen sonra, neredeyse tüm Haziran boyunca, dünyayı her 7 günde bir (1 metrekare M'de 9-11 litre) nemlendirmek ve Temmuz ayının ilk yarısında sıvı miktarını 1 metrekare başına 7-9 litreye düşürmek gerekir. m.
Dikkat! Tüylere zarar vermemek için kökte sulama yapılmalıdır. Bu amaçla güneşte duran suyu kullanmak en iyisidir.
Toprağı gevşetmek ve ayıklamak
İlk sürgünler göründüğünde sebzeyi çoktan ayıklayın... Olgunlaşan ampulleri mekanik hasarlardan korumak için bu elle yapılır. Bitkinin sulanmasına paralel olarak gevşetme ve ayıklama yapılır.
Üst giyim
Gübreleme kültürü tüyler 10 cm'ye ulaştığında başlayın... Soğanı 14 gün ara ile iki kez gübreleyin. Büyüyen sebze mineral gübrelerin yanı sıra azot ve potasyum takviyeleri için uygundur.
Olgunlaşma sırasında ampuller, Soğan ve Sarımsak için Agricola veya Effekton-O ile kökten beslenebilir. Pansumanlar arasındaki ara 12 gündür.
Referans. Kalıcı bir yere soğan ekmeden önce toprağa taze gübre ilave edilmesi tavsiye edilmez. Bu tür katkı maddeleri, bol miktarda yeşil kütle büyümesine yol açacak ve ampul kafalarını tüketecektir. Şalgam küçük olgunlaşabilir, hastalıklar ortaya çıkar.
Hastalık ve haşere kontrolü
Çeşitlilik, boyun çürümesine ve tüylü küflenmeye (tüylü küf) eğilimlidir.Çürümeyi önlemek için, yabani otların ayıklanması sırasında ekimler inceltilir ve sebzenin suyla dolmasına izin verilmez.... amacıyla hastalık önleme sahadaki toprağa tebeşir serpilir ve çürümüş soğanlar kazılarak yakılır.
Tüylü küfü önlemek için (yapraklarda lekeler) Soğanlar iyi aydınlatılmış alanlara ekilir. Bununla mücadele etmek için% 1'lik bir Bordo sıvısı çözeltisi ile püskürtülür. Ayrıca "Polykarbatsin" (10 litre su için 40 g) "Arcerid" (10 litre su için 30 g) yardımcı olur.
Ne tür böcek zararlıları mahsulleri mahvedebilir kalsedon:
- Kök nematod... Enfekte olduğunda, ampul bozulmaya başlar ve yavaş yavaş toza dönüşür. Haşere, ekim alanlarının% 70'ini yok edebilir ve hasat edilen mahsulü bozabilir. Depoya nüfuz eder ve enfekte kafalardan sağlıklı olanlara doğru sürünür.
- Soğan sineği... Böcek larvaları tarafından enfekte edildiğinde gövdeler kurur ve kafalar yumuşar ve hoş olmayan bir koku yayar.
- Tütün bitkileri... Böcek, yaprak sinüslerine yerleşir. Daha sonra soğan sapında beyazımsı lekeler belirir. Yavaş yavaş gövdeler sararır ve kurur. Ampuller küçülür ve gelişmez. Haşereler, hasat edilen soğan mahsulüyle birlikte, soğanları yemeye devam ettikleri sebze dükkanına girer.
Böceklerle savaşmak için tohumları ve fideleri dezenfekte etmek gerekir. ekimden önce alanı dikkatlice kazın, gözlemleyin ürün rotasyonu.
Soğan sineği, her iki kimyasal tarafından da yok edilebilir. "Aktara", "Sochva", "Alatar" ve halk ilaçları. Örneğin, dikimler külle tozlanır: iki haftada bir ıslak topraktaki koridorlara dökülür ve kül hafifçe üstüne toprak serpilir.
Tütün thrips ile kontaminasyonu önlemek içinYabani otları zamanında ayıklamak, bölgeyi derinlemesine kazmak, bahçedeki sebze bitkilerinin değişimini gözlemlemek ve dört yıl boyunca enfekte ve aynı alanlara soğan ekmemek önemlidir.
Kök nematodla savaşmak için zemin tuzlu suyla işlenir: 2 yemek kaşığı. l. 10 litre su başına tuz. Bu infüzyon, sezon başına birkaç kez sulanır.
Tütün triplerine karşı "Karate Zeon" ve "Fastak" kullanın.
İlkbaharda, kültürün kirlenmesini önlemek için gelecekteki soğan arazisine yağ turp ve beyaz hardal ekilir. Sonra, bu bitkiler çiçek açtıklarında toprağı dikkatlice kazın. Soğan ekmeden önce toprağa üre eklenirse zararlılarla da baş edebilirsiniz (1 hektar alan için 500 kg).
Büyüyen zorluklar
Kalsedon topraklarına zamanında bakmalıyız. İçerisinde yeterince kükürt bulunması önemlidir. Bu amaç için toprak potasyum sülfat ve amonyum sülfat ile gübrelenir... Ayrıca, sıvıyı bitkiyi sulanırken oluklara dökmek gerekir, serpmekle değil. Aksi takdirde, bitkiler tüylü küflenme riskini taşır.
Hasat ve depolama
En uygun toplama zamanı olgun soğan - Temmuz sonundan Eylül ortasına kadar, ekimden üç ay sonra.
Nasıl ve ne zaman toplanmalı
Toplanmaya hazır olma bu tür işaretleri gösterecektir:
- ampulün başı kahverengi-bakır bir renk aldı;
- tüyün boynu kurumaya ve incelmeye başladı;
- neredeyse tüm tüy kuru ve sararmıştı;
- zemin boyunca yayılmış kaynaklanıyor.
Yazın kuru havalarda, tercihen hemen hasattan sonra, ampulleri güneşte kurumaya bırakın bir hafta içinde.Daha sonra, birkaç gün daha olgunlaşmak için gölgelik altından çıkarılmalı ve ancak daha sonra bodrum katına veya depoya götürülmelidir.
Önemli! Bahçeden hasat edildikten sonra soğanlardaki yeşil tüy kesilerek 3 cm'lik bir güdük bırakılır.
Depolama özellikleri ve çeşitliliğin kalitesini koruma
Ampullerin korunması birçok nedene bağlıdır, ancak temelde bu sebze kışı iyi tolere eder.... Soğanlı başların mümkün olduğu kadar uzun süre hayatta kalması için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:
- Bunları kurutulmuş veya tamamen kurutulmuş halde saklamanız gerekir. Ampulleri yoğun plastik torbalara koymayın - sera etkisi ortaya çıkacak, bakteriler başlayacaktır. Kanıtlanmış eski bir yöntem, soğanlı gövdeleri örmek ve asmaktır.
- Depolamadan önce sebzeleri dikkatlice incelemeli ve zarar görmüş olanları atmalısınız.
- Şehir dairelerinde sundurma, kiler, balkon sebzeler için bir depolama yeri olarak hizmet vermektedir. Önemli olan kuru havanın soğanların depolandığı odada dolaşması, nemin% 50-75'i geçmemesi, sıcaklığın + 25 ° C'nin üzerine çıkmaması ve -5 ° C'nin altına düşmemesidir.
Deneyimli bahçıvanlardan tavsiye ve geri bildirim
Kullanışlı ipuçları deneyimli sebze yetiştiricileri için bile faydalı olacaktır.
Nikolay, Kryvyi Rih: “Ekimin ilk yılında bile, Kalsedon'un nemli toprağı sevdiğini, ancak çok ıslak olmadığını fark ettim. Yaz yağmurlarının ardından soğanlar kilo almaya başlayınca yağmurdan hemen sonra soğan sırtındaki zemini gevşetmeye çalıştım. Böylelikle nem daha uzun süre korunmuş ve hasat büyük ve yüksek kaliteli ampullerle memnun olmuştur ".
Aşk, Chernigov: Öyle oldu ki benim Kalsedonum tütün tripleri tarafından saldırıya uğradı. Ertesi yıl seti + 40 ° C'de sıcak fırında pişirmeye karar verdim. İki gün boyunca kafaları 5 dakika ısıttım ve toprağa soğan ekme zamanı geldiğinde ektim. O zamandan beri Kalsedonum bu haşereyi bilmiyor ".
Çeşit incelemeleri25 yılı aşkın süredir ülkenin bahçıvanlarını fetheden, avantajlarını teyit ediyor.
Tamara, Stavropol: “Bakım kolaylığı ve çabuk olgunlaşması nedeniyle soğanları severim. Basit yetiştirme ve hasat kurallarına uyarsanız, bu sebze çeşidi neredeyse tamamen bahara kadar korunur. Yazın başlayarak, kış için de yeşil bir tüy hasat ediyoruz. Dondurucuda donduruyorum ve kışın çorbalara, salatalara ekliyorum ".
Ivan, Kirov: “Kalsedon iyi saklanır, çürümez. Yalın bir yılda bile çok büyük kafalar topluyorum. Ayrıca tadı da hoşuma gidiyor - keskin ama hoş. Ailemiz onunla salatalara çok düşkündür, özellikle kışın vücudun C vitaminine ihtiyacı olduğu zamanlarda Kalsedon önce fidelerden ekilirdi, şimdi de tohumlardan (çörek otu) yetiştirmeyi denemeye karar verdim. ".
Sonuç
Kalsedon soğanı, dona dayanıklılık için birçok çeşitten seçilir - tohumlar + 3 ° C'de filizlenir, bu da diğerleri için zararlıdır.
Uzun süreli soğuk çırpıda bile, Kalsedon tadı korunur. Ayrıca raf ömrü uzundur ve temizlenmesi kolaydır.