Scrambled Eggs Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Scrambled Eggs:
Bir Tür Pişirilmiş Yumurta
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Plastic Bag: Plastik Torba
Avitaminoz: Vitamin yetersizliği.
Fiske: Baş parmağıyla işaret parmağı arasında kalan miktardır. Çok az miktarda.
Silkme: Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.
Ragu Usulü Pişirme: Et parçalarını kendi suyu veya başka bir sıvı içinde üzeri kapalı ve yavaş yavaş kaynatarak pişirme tekniğidir. (Fr. Ragout)
Kak (Yöresel Tanım): Kurutulmuş meyve.
Yarka: Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk.
Terbiye: Yumurta süt ve limon suyunun karıştırılmasından elde edilen, çeşitli çorbalarda, yemeklerde ve köftelerde kullanılan karışıma denir.