Yağlı karaciğer diyeti
Doktorlardan ilaç alabilirsiniz, ancak en çok reçete edilen tedavi sağlıklı bir diyettir. Sağlıklı beslenme vücut için mucizeler yaratır ve hastalıkların tedavisi de mucizelerden biridir. Yağlı karaciğer diyeti, genellikle günlük hayatımızda kullandığımız yiyecekleri içerir. Vücudunuz, verimli bir şekilde devam etmesini sağlamak için sağlıklı bir diyetle en iyi yiyecek ve içecekleri alır.
|Yağlı karaciğer diyeti|
Alkole bağlı ve alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı, yağlı karaciğer hastalığının iki ana tipidir. Obez veya hareketsiz olanlar ve aşırı derecede rafine bir diyet tüketenler arasında alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı daha sık teşhis edilir.
Diyet, yağlı karaciğer hastalığını tedavi etmenin birincil yöntemlerinden biridir. Karaciğer, sağlıklı vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve sindirim enzimini üretir, safra. Yağlı karaciğer sendromu karaciğeri etkiler ve verimli çalışmasını engeller.
Yağlı karaciğer hastalığı, alkol alımı ve aşırı tüketimin olmadığı sağlıklı bir diyet gerektirir. O halde karaciğer yağlanması rahatsızlığınız varsa tüketmeniz gereken yiyeceklerden bazılarına göz atalım.
Genel olarak, yağlı karaciğer tedavisi diyeti şunları içerir:
- Alkolden kaçınmak.
- Bol miktarda meyve ve sebze.
- Baklagiller ve kepekli tahıllar gibi lif bakımından zengin bitkiler.
- Omega-3 yağ asitleri açısından zengin besinler.
- Şeker, trans yağ ve doymuş yağdan kaçınmak.
- Rafine karbonhidratlardan uzak durmak.
Yağlı karaciğer tedavisi için tüketmeniz gereken on yiyecek ve içecek
- Avokado
- Balık
- Yeşil çay
- Sarımsak
- soya peyniri
- Greyfurt
- Zeytin yağı
- Kahve
- Ceviz
- Ay çekirdeği
|Avokado|
Avokado, sağlıklı yağlarda yüksektir ve karaciğer yüzeyindeki zararlı yağların büyümesini azaltmaya yardımcı olur. Bu nedenle karaciğer hasarı yavaşlar. 100 g Avokado, yüksek miktarda C vitamini, E vitamini ve potasyum ile B ve K vitaminlerinde bol miktarda bulunur.
Bu nedenle düşük Glisemik İndeksyani organ hasarına neden olan toksinler karaciğerden atılır. Ayrıca, yüksek lif, sağlıklı kilo kaybına yol açan metabolizmayı uyarır.
|Balık|
Omega 3, somon, ton balığı ve sardalye gibi balıklarda bulunan karaciğer durumunu iyileştirmek için çok önemli bir bileşendir. Hücresel birikmiş yağların parçalanmasına yardımcı olur ve azalır karaciğerde iltihaplanma.
85g ton balığı 0.21g – 1.1g ve somon balığı 1.1g – 1.9g omega 3 yağ asitleri içerir. Balık veya deniz ürünlerinden yeterince omega-3 almıyorsanız, doktor tavsiyesi ile takviye almak güvenli bir fikirdir.
|Yeşil çay|
Yeşil Çay, özellikle kilo vermek için popüler bir bitki çayıdır. Yeşil çay, vücudunuzun her gün yağ emmesine yardımcı olabilir ve ayrıca karaciğerinizdeki yağ birikimini azaltabilir. Gözlemsel çalışmalarda, günlük yeşil çay alımı ile kardiyovasküler hastalıktan ölüm riskinin yüzde 5 daha düşük olması arasında hafif bir ilişki bulundu.
100 gram yeşil çay günlük ihtiyacın 4 kilo Joule enerji, 0 gr yağ, 0.2 gr protein ihtiyacını karşılar. Karaciğerin çalışmasına yardımcı olan ve karaciğeri hastalıklara karşı koruyan antioksidanlar açısından zengindir. zararlı toksinler.
|Sarımsak|
Araştırmalar, sarımsağın vücudunuzun karaciğer toksinlerini temizleyen enzimler üretmesine ve salmasına yardımcı olduğunu ortaya koydu. 100 gram çiğ sarımsak, günlük ihtiyacın 623 kilojoule enerjisini sağlayabilir. Ayrıca B6 vitamini, C vitamini, protein ve karbonhidrat bakımından da zengindir.
Karaciğer temizliği genellikle sağlıksız yağların birikmesini gerektirir ve sarımsak birçok doğal bileşiğe sahip olduğu için vücuttaki antioksidanların işlevlerini artırır.
|soya peyniri|
Tofu, soya peyniri olarak da bilinir. Tofu’nun soya proteini, vücuttaki toplam yağ birikimini en aza indirmeye yardımcı olur. Sade bir ifadeyle, yağın işlenmek yerine emilmesinin önünü açar.
Demir açısından zengindir ve üretim sürecinde kullanılan pıhtılaştırıcılara (örn. kalsiyum klorür, kalsiyum sülfat, magnezyum sülfat) bağlı olarak zengin kalsiyum veya magnezyum içeriğine sahip olabilir. Organı baskıdan kurtarır ve karaciğer hücre hasarının azaltılmasına katkıda bulunur.
|Greyfurt|
Greyfurtlar sulu, lezzetlidir ve karaciğer yağlanmasının neden olduğu karaciğer hasarını onarmaya yardımcı olur. Ham greyfurt %90 su, %8 karbonhidrat, %1 protein içerir ve neredeyse hiç yağ içermez.
100 gr çiğ greyfurt 33 kilokalori ve %40 Günlük C vitamini ihtiyacı kaynağıdır. Yüksek düzeyde C vitamini ve antioksidanlar vücudun tüm kirleticileri dışarı atmasını sağlar, böylece hücreleri korur ve karaciğer hasarını onarır.
|Zeytin yağı|
Hem antioksidanlar hem de omega-3 yağ asitleri zeytinyağında yüksektir. Zeytinden elde edilen sıvı yağ zeytinyağıdır. Sebzeler için en yaygın yağdır. Bir araştırma, yumuşatıcı kremle karşılaştırıldığında zeytinyağının risklerini azalttığını buldu. dermatit Tüm gebelik aşamalarındaki bebekler için.
Omega-3, daha önce de söylediğimiz gibi karaciğer fonksiyonunu iyileştirmek için gereklidir. Sağlıklı özellikleri nedeniyle vücutta depolanan yağ miktarını azaltır ve ek hasarı önler.
|Kahve|
Yağlı karaciğer hastalığında diyetinize kahve eklemek çok faydalıdır. Kahvenin özellikleri, karaciğer hücrelerine zarar veren enzimlerin uzaklaştırılmasına yol açar. 1999’da yapılan bir araştırma, gastrointestinal reflünün kahve tarafından teşvik edilebileceğini buldu.
Özellikle kahve, alkolik karaciğer hastalığından muzdarip olanlar için faydalıdır. Günde iki bardak içmek iyi olabilir ama çare değil. Genel olarak, kahve içmek ortalama tüketim seviyelerinde sağlıklıdır ve sağlığı iyileştirme olasılığı daha yüksektir.
|Ceviz|
Ceviz karaciğeri iyileştirmeye yardımcı olur. Karaciğer yağ seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olan omega-3 yağ asitleri bakımından zengindirler. Yüksek tansiyonu olan kişilerde “iyi” HDL kolesterol seviyelerini yükseltebilir ve kan basıncı seviyelerini düşürebilir.
Erkekler ve kadınlar için günde gerekli omega-3 yağ asitleri alımı sırasıyla 1,6 ve 1,1 gramdır ve 28 gram ceviz, yaklaşık 2,5 gram omega-3 yağ asidi içerir.
|Ay çekirdeği|
Ayçiçeği tohumları, karaciğerinizi daha fazla hasardan koruyabilen yüksek düzeyde E vitamini içerir. Bu tohumlar, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet gibi diğer yaygın sağlık sorunları riskini azaltmaya yardımcı olabilecek iyi yağlar ve çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
Kaynak : https://www.merakildh.in/2020/10/fatty-liver-diet.html