Potasyum Ne İşe Yarar?
Potasyum, vücuttaki çeşitli biyokimyasal işlemlerde gerekli olan bir mineraldir. En önemlisi, hücrelerin su dengesini koruyan, sinir sistemi ve kasların normal çalışmasını sağlamak için gerekli olan potansiyel enerji transferini sağlamaktır. Potasyum ayrıca böbreklerin çalışmasını ve vücuttaki asit-baz dengesini kontrol etmek için de gereklidir. Potasyum, sebzeler, meyveler ve tam tahıllı gıdalar gibi sağlıklı yiyeceklerde bol miktarda bulunur.
Örneğin, potasyum, hücrelerin iç ve dış konsantrasyonları arasındaki elektriksel dengenin sağlanmasına yardımcı olur. Potasyum, ayrıca kas ve sinir hücrelerinin işlevlerini düzenlemekte ve kan basıncını düzenlemekte önemlidir. Potasyum eksikliği, yorgunluk, kas güçsüzlüğü, aritmi (düzensiz kalp atışı) gibi belirtilerle kendini gösterebilir.