İçinde hiç şeker ve un olmayan bir tatlı. Hurma diğer bütün tahılları bir arada tutuyor. İçindeki tarçın kan şekerimizi düzene sokuyor. Bol lifli tahıllarla barsak düzenimiz normal hale geliyor. Chia sayesinde bol protein ve omega3 alıyoruz ve midemizde su alıp şişerek tokluk hissi yaratıyor. Hepsi bu kadar yararlı ve güzelken biraz da nefsimizi doyurmak için çikolatalı granül katalım dedim. Ama istemezseniz katılmayabilir. Yalandan biraz çikolatayı içinde gösterir gibi yapıyoruz. Tadı güzel, hurma sayesinde tatlı da. Zaten 12 ya da 16 parça çıkıyor. Bir tanesini bile yeseniz yetiyor. Benim gibi başkalarına ikram edin, yoksa tek başına tüketemezsiniz. Çevremizde bu sayede bir farkındalık oluşturalım.
MALZEMELER:
15 adet hurma
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı yulaf ezmesi
1.5 çay bardağı keten tohumu
2 yemek kaşığı chia
2 yemek kaşığı yaban mersini
2 yemek kaşığı mısır gevreği
1 tatlı kaşığı çikolatalı granül
YAPALIM:
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp tarçın ve 1 su bardağı su ile birlikte haşlayın, sonra çatalla ezin.
- Diğer malzemelerin tamamını karıştırma kabına alın, üzerine ezilmiş hurmaları koyup yoğurarak karıştırın.
- İçine pişirme kağıdı serilmiş sığ bir kabın içine koyun ve üzerini düzeltin.
- Fırında 150 derecede 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyin.