Fransız basını: tadı etkileyen hız dalma" Mu "?
Son zamanlarda ofiste benim bir dost co-işçi, Fransız bir basın var. Yavaş yavaş kızarmış bira gibi yukarıdan aşağı biler daldırır görüyorum.
Bu gerçekten kahvenin tadını etkiler mi?
Merhaba kahve severler adam! Bu yüzden, son zamanlarda (iyi, tür) ilk espresso makinesi satın almak için karar verdi! Buhar espresso makinesi ile Kahve Bay® verdim. Acemi bir makine olduğunu biliyorum, bu yüzden pompa makinesi için gelecekte yükseltme planlıyorum.
Böylece, şaşırtıcı derecede iyi espresso yapar! Gerçekten keyifli alır, ama iyi bir espresso shot önemli unsur eksik, onun krem! Sadece uygun seviyeye kadar espresso öğütülmüş kahve ile portafilter dolduruyorum. Su iki ons için yaklaşık 2 buçuk yemek kaşığı eziyet gibi görünüyor. Sonra "düz bir kaşık ile kahve söndürün artık ben". Benim makine içine koydum, açın ve sıcak espresso gelmek için bir dakika bekleyin. Sadece köpük gibi, ve çok uzun da sürmüyor için bir çeşit krem benzeri bir şey verir, ama görünüyor.
Buhar espresso makinesi kullanan bir krem oluşturmak için bir yolu var mı, ya da gerçekten mümkün değil. Yanlış bir şey mi yapıyorum? Herhangi bir geribildirim takdir! Teşekkürler!
Bir demliği Türk kahve Demleme zaman, genellikle su ile tencerenin boğazına kadar doldurmak için tavsiye edilir. (Örneğin, tek bir demitasse) daha az kahve yapmak için (örneğin, bir çift kişilik bir büyük bir demliği kullanmak doğru mu?
Sorun varsa, su yüzeyi demliği dar boyunlu olmalıdır gerçeğiyle ilgili olacağını tahmin ediyorum. İlgili bir soru, bu nedenle, demliği etkisi, bira ve özellikle krem oluşum-top şekli-daralma yoktur.
İlgili sorular
İlgili sorular
Tecrübelerime dayanarak, "23-28secs" su düğmesine basın beri sayım başlar. Söz pre-infüzyon", bir "o 3-4secs tüm zamanlama sürecinin bir parçasıdır.
Ama unutma, her zaman senin-kahve (yazın)kadar, kızartma, öğütme, vb bağlı olacaktır.
Bu deneysel olarak bira kılavuzları izlerken ölçmek gibi:
Genellikle günde 4 bardak kahve içmek için güvenli olduğunu bilgelik hakim. Kafein (uyarıcı) dünyanın en çok tüketilen psikoaktif ilaç ve tipik tüketim pozitif sağlık faydaları bir dizi olduğu iddia ediliyor.
ABD 2015 Beslenme Kuralları Danışma Kurulu önerilen benzer bir sınır. Alt sınırları hamile kadınlar, gençler ve çocuklar için tavsiye edilir.
Ölümcül kafein aşırı doz 10.000 - 20.000 mg sağlıklı yetişkin bir yelpazede kafein öldürücü miktarda nadir ve tahminidir.
Sakın latte art için güzel bir köpük üretmek için EC685 asamı bulamadım denemek için heyecanlı olduğunu pannarello değnek kol kaldırma ve bir ASA daha iyi mikro köpük oluşturmak gibi sadece iç lastik kullanarak okuma online oldum. İlk kol çıkarmadan önce (Temizle) basıncı serbest bırakmak için gereken okudum. Ben de öyle yaptım. 5 saniye için) (ve kol ile çok daha iyi çalıştığını görebiliyorum çalıştı. Ancak...5 saniye sonra lastik sürahi ve her yerde sıçrayan süt uçtu. Herkes benzer sorunlar oldu mu? Kol olmadan EC685 değnek kullanmak mümkün değil mi?
Alıntı bu site için hangi standartların ya da "hey, bu benim için işe yaradıysa neden" bu kadar downvote buna göre lütfen ve doğru meta makaleler için geçerlidir denemiyorsun emin değilim.
Ama, ne kadar kahve dökün yapmak İyi Yiyor üzerinde Alton Brown yücelten erdemleri izledikten sonra başladığımdan beri yaptığım koydum kapağı kapalı bir çaydanlık kullanın ve yavaşça ıslık-delikten döküyoruz.
Skunkifies çeşit çay potu Eğer (bana ters ozmos su bile olur) sert su tür var, ama demlik düdüğü delik mahvolmuş değil ve akışını kontrol etmek için iyi bir iş yok ve daha ucuz ve çok amaçlı bir çözüm.
Eğer bir buzdolabı içine koyarsanız, yaptığınız tüm süreci yavaşlatıyor. Soğuk demlemek için berbat bana sorarsan, yani oda sıcaklığı tekrar yaparlar ki en zor şeylerden biridir. Eğer zamanında demlemek bir süreci uzatmak - genellikle kahve yine de çok lezzetli olacak zaman daha büyük bir zaman var daha, ama zaten saat uzun zamandır hiç dert olmaz. Hiç bira oda sıcaklığında çalıştığım mağaza. Umarım bu yardımcı olur!
Bira bir de expressos için çeşitli özelleştirilebilir tarifleri vererek 3 veya daha fazla hoppers olduğunu iskandil atmıştı kahve makinesi gördüğümü hatırlıyorum. Yine şirket bulamıyorum.
2000USD fazla baharatlı bir fiyat olduğunu.
Kimse böyle bir canavar olduğunu.
Eşim Noel için bir aeropress aldım ve birkaç kez tam olarak talimatları (sıcak süt ve hazneye su ile kahve yapmaya çalıştım) bu noktada basın için çok zor olduğunu söyleyerek ne olduğunu anlamadan kullandım - bir daha asla bunu denedim, ama o zamandan beri pistonu bastırın biraz kolay oldu sanırım.
Aslında yukarıdan verilen Basınçlı su basın için 10-60 saniye sürer. (#2) neredeyse tüm suyu aşağı yarım alıyorum basarak şeyi ve son yarısında daha fazla baskı ile beklediğiniz gibi kolay değil, zor alır.zamanla filtresinden gibi görünüyor
Genellikle kahve yapmak şekilde yaptı ve 240 ml olan caffe bir krem olduğunu söyleyebilirim. Bunu yaklaşık 3 kat daha fazla su daha normal.
En iyi kahve bu tür ben şimdiye kadar sahip olduğu Cesve Kahve Moskova. Yavaş yavaş bir sandbath içinde kap ısı. Fotoğrafta verilen link aracılığı ile görebilirsiniz. Bu işlem yaklaşık 10 dakika sürer ve sonuç harika.
Bu biler ile tuz küçük bir tutam koyun. O kahve tuzlu yapmaz, ama o önceden lezzet her bit sıkmak yardımcı olacaktır paketlenmiş biler hala vermek zorunda. En koyu kızartmalar ile çalışır, hafif bir iyileşme, bir mucize değil :)
Ayrıca, kahve fazladan bir ya da iki çorba kaşığı ile Gitmek. Olarak Chris AK bahseder - kolay eklemek su için güçlü kahve için zayıflatmak biraz, ama ben çok zayıf kahve eğer senin gibi güçlü. Ama eğer bunu yaparsan, insanlar kendi dolgu almak yere yakın temiz sıcak su elde etmenin bir anlamı olmalıdır.
Site tasarımı burada düzenlemek veya Yorum yazmak izin vermiyor.
Çalışma seni buldum bir olumsuz etkisi hayvanlar ile son derece yüksek miktarda kafein. 25 mg/kg olur bağdaştırmaya > 2.000 mg için ortalama bir yetişkin (ABD ortalama, 82 kg) olan bir büyük miktarda kafein, yaklaşık beş kez maksimum miktarda genellikle tanınan olarak güvenli (GRAS).
Hayvan verileri her zaman iyi insan durumlara aktarmaz. Ve McGill bulguları ile bazı çelişen iki istatistiksel olarak kontrol edilen önemli çalışmalarımız var.
Bu bulgular ilginçtir ama sadece daha fazla araştırma hak eden alanlar öneririz. Sonuçların, insanlar için doğru olacağını belli değil. Kafein büyük miktarda yemek insanlar, GRAS üstünde kaç kat akut işitme travması veya kulak çınlaması, iyileşme yavaş olabilir ve eğer bu varsayım yapmak olsa bile, gerçekten var olan tek veri var.
Eğer etkileri vardır Eğer haberim bile değil.
Bir phin, çoğu web sitesi tavsiye kullanarak bir eziyet olur kullanmak için bir standart damla makine ya da bir eziyet yani biraz kaba. Çünkü her phin farklı, o gerekli deney ile eziyet ve Bul neden oldu tadı iyi.
İçecek sert bir kahve yapamayan biri için, dikkatli bir tarafında err ve eziyet onların biraz kaba, ve yavaş yavaş ince bir eziyet ayarlamak en iyisidir. En iyi tat profili bu şekilde bulunacaktır.
Yararlı kaynaklar:
Eğer bir Fransız basın varsa - gerçekten süt köpüğü gerek yok. Bir tencerede Ocak üzerinde süt kadar ısı, temiz bir Fransız basın içine ekleyin ve süt köpüklü kadar sonra hızlı bir şekilde pistonu itme ve çekme. Mükemmel değil, ama dokusu güzel.
Bean-to-cup makinelerin her biri tek tek fincan kahve çekirdekleri öğütmek otomatik kahve makineleri vardır.
Kullanıcı genellikle sadece fasulye ve su ile makine doldurmak ve kahve belirli bir türü için bir düğmeye basın. Bazı makineler de beyaz kahve yapmak için otomatik süt frothers dahil.
İlk asla sertçe uyardı yaşındayken bir kahve fincanı, Çamaşır ve fiziksel olarak neredeyse hiç kahve fincanı yıkamak için eski bir işveren tarafından tehdit uygulama ile karşılaştım.
Görünüşe göre bu eski bir askeri gelenek asla yıkayın kahve Kupası ve bir emekli servis adam sürekli pratik.
Bunun arkasında herhangi bir mantığı yok, önemli miktarda kahve etkisi yapar, ya da bu sadece eski batıl bir gelenektir.
Eğer kahve ya da değil gibi Eğer bilimsel açıklama, kesmek için temel olarak kafein bağımlılığı da güçlü bir şekilde bağlıdır.
Eğer gerçekten hoşunuza gittiyse, aniden kahve içme gibi herhangi bir saatte ani bir nedeni olmadan hissediyorum bir şans.
Ben kahve de son derece mümkün olmadan bir gün yaşayamam.
Gerçekten kahve sevdiğini ama bu sadece sağladı.
Aksi takdirde, sık sık kahve içme eğer ama gerçekten sevmiyorsun, bağımlılığı ile sorun olmaz ve kolayca kurtulabilirsiniz.
Kolay makine hizmet etmek olacaktır. Bunun arabanı getirmek veya doktor kendini dişçi, bu yüzden bir profesyonel sorunların göstergesi olabilir ve bazı temel bakım yapmak olabilecek bazı şeyleri kontrol edebilir / düşünün.
Belli bir model için (video) rehber) bulmak için kendinize bir rehber olmadan ya da deneyin (ya da bazı alışveriş yapmış deneyebilirsiniz.
Genellikle, küçük sızıntı, pas ve küf gibi bariz sorunlar için bakmak isteyeceksiniz. Yapmak mümkün olabilir diğer şeyler farklı tüpler mühür contalar yerini alıyor. Bunun için, olanları tam olarak ihtiyacınız olan bilmek gerekir.
Bir kafeye gittiğimde, pek çok farklı kahve görüyorum. Çok iyi, öğütülmüş kahve, ve bütün kahvenin tadı yok bu ucuz toz kahve. İnternet özel mağazalar ve kahve daha fazla çeşit bulabilirsiniz. Ne kahve kalitesi yargılamak bana yardımcı olabilir mi? Çay ile başparmak kuralı bu büyük, gevşek yaprakları daha kaliteli örneğin, biliyorum. Ayrıca, ilk hasat en değerli olanıdır. Benzer kurallar kahve için geçerlidir? Ne kahve daha güzel ifade eden başka bir genel kural var mı?
Evet. Su ekleyerek Espresso olarak kabul edilen bir Americano. Diğer yol yapıyor Uzun bir Siyah denir.
Bu maddeye göre ve kaynakları, Uzun Siyah koruyan bu krem, oysa aşağıda Americano hazırlanması gerekir. Hangi dökün yapılır şeklini korumak veya sipariş daha krem yok etmek için daha fazla katkıda bulunabilir. Bir Americano hiçbir krem ve krem Uzun Siyah korunmalıdır. Sipariş daha fazla (ve böylece dökün) tadı etkileyecek krem korunması ya da imha edilir.
Henüz bu satın almak mümkün olduğuna inanmıyorum olsa da, bilim adamları doğal olarak çok az kafein olan Kahve Arap bir tür keşfettim.
Elbette, Cafe Carajillo olduğu bilinen bir tarifi tüketmek viski ve kahve bir arada.
Siyah kahve, viski ve otlar birlikte karıştırılır.
Profesyonel barmenler muhtemelen biliyor ya da daha icat eminim.
-Taze Almanya bir zaman fasulye kavrulmuş sigara alabildim. Ben taze kavrulmuş değildi çünkü beni ucuza sattın. 2015 Ekim 2016 (Haziran) geçen hafta ve hala bazı içme yaşımdan beri tutuyorum. Düz ama asitliği hala orada. (Bu yeşil fasulye seviyesi oldukça yüksek olmasından dolayı). Bu sadece aynı paket geldi, ve bazı gevşek plastik klibi Sakla kapalı.
Çok uzun zaman kiosk iş için kızarmış ben o testi fasulye kupa ve yol meşgul olduğum için bunu bitirmek için sürdü. Kahve bir iş olma (ironi!)
Aslında, bir Aydınlar video/konuşma vesilesiyle bir yerlerde, onlar söz ne zaman onlar götürdü bazı eski ve yeni kahve yan yana, 6 aylık kavrulmuş hala gol daha iyi, ve gerçekten sadece delil mükemmel kalite yeşil kahve.
Kahve gerçekten "özel durumlar" yakışmaz bu garip bir üründür. Özel durumlar için, şarap, bira, kokteyl yapıyorsun. İşten eve yorgun geliyorsun ve meyve bir fincan heyecan kırıntısı bulmak zaman yüksek kaliteli kahve içme en iyi ve kesinlikle superwordly deneyimleri zevk için KAHVE patlama o geceler vardır.