Arterleri tıkayan bazı yiyeceklerin tüketilmesi, kanın uygun şekilde taşınmasını önleyerek kalp hastalığı riskini artırabilir.
Bu yüzden iyi arter sağlığını korumak ve vücutta yağ birikmesini önlemek çok önemlidir.
Kardiyovasküler kazaların oluşmasını destekleyen bazı yiyecekler var. Ne olduklarını bilmek ister misiniz? Bu yüzden bu makaleyi okumaya devam edin
Atardamarlar neden tıkanır?
Atardamarların tıkanması nedeniyle kalp problemi yaşama olasılığını artıran farklı risk faktörleri vardır. Örneğin, hipertansiyon, yüksek kolesterol ve obezite.
Ancak, alışkanlıklarımızla ilgili başka tetikleyiciler de var:
- sigara;
- Alkol içmek;
- Egzersiz yapmayın;
- Yağ bakımından zengin yiyecekler yemek;
Yavaş yavaş, yağlar arter duvarlarında birikir, onları daraltır ve daha sertleştirir. Bu olduğunda, kan akışı normal şekilde hareket edemez.
Birçok durumda tıkalı arterlerin hiçbir semptomu yoktur (kolesterol ile olduğu gibi) ve ne yazık ki kardiyovasküler atak meydana geldiğinde sorunu anlıyoruz.
Bu nedenle, çiğ meyve ve sebzeler açısından zengin, işlenmiş gıdalardan kaçınmak ve fiziksel aktivite yapmak için dengeli bir diyet uygulamak çok önemlidir .
Arterleri tıkayan yiyecekler nelerdir?
Doymuş yağlardan zengin besinler, tüketmeyi bırakmamız gereken ilk besinlerdir. Sorun, en sıcak ve en bağımlılık olmaları gerçeğinde yatmaktadır.
Tüketiminizi kademeli olarak azaltmanın ne kadar zararlı olduğunu bilmek hayati önem taşır . Atardamarları tıkayan yiyecekler:
1. Et
Et, doymuş yağlar ve kolesterol bakımından zengindir. "Yalın" olarak bilinenler bile kandaki LDL ("kötü" kolesterol) seviyesini artırabilir.
Sosis veya sosis, pastırma veya bologna gibi işlenmiş et ürünleri, sadece yüksek dozda doymuş yağa sahip değil, aynı zamanda resmi kötüleştiren de tuz ilave edilmiştir .
Bu ürünlerin haftada 2 defadan fazla tüketilmesi kalp hastalığının gelişmesine katkıda bulunur.
2. Yumurtalar
Yumurtalarda, yumurta sarısı, arterleri tıkayan iyi bir lipoprotein dozu içerir.
Bir yumurta 5 gram yağ ve 186 mg kolesterol sunar (yani günde önerilenlerin yarısından fazlası).
Bununla birlikte, tüketildiğinde pişmiş veya kavrulmuş yağ seviyelerinin kızartılanlardan daha düşük olduğunu not etmek önemlidir.
3. Kuş derileri
Örneğin, tavuk veya hindi. Her ikisi de arterlerin duvarlarında yağ birikmesine katkıda bulunur.
Tavuk kanatları deriyi çıkarmadan kızartılır ve "zararsız" gibi görünseler de kalori ve lipoproteinler bakımından zengindirler.
Sadece bir kızarmış tavuğun 10 gram ve 160 kalorisi var. Kuşları pişirmeden önce, tüm derileri çıkarmanız ve kızartmak veya kızartmak istiyorsanız, zeytinyağı veya spreyle yapın.
4. Süt ürünleri
Onları her gün tüketiyoruz ve özellikle "tam" sürümleri seçersek sağlığımıza çok zararlı olabileceklerinin farkında değiliz.
Süt, peynir, yoğurt, tereyağı, dondurma ve ekşi krema ... hepsi plak oluşumuna katkıda bulunur ve atardamarları tıkayan yiyecekler arasındadır.
Örneğin tereyağı, doymuş yağ bakımından zengin bir krem ile yapılır. Yağsız veya az yağlı ürünler seçmeniz ve günlük tüketimi azaltmanız önerilir .
5. Trans yağlar
Günlük tükettiğimiz yiyeceklerin çoğu, trans yağları veya kısmen hidrojenlenmiş yağ asitlerini içerir. Tıkanmış atardamarların ana sorumlularıdır.
Bunları çoğunlukla işlenmiş gıdalarda, margarinde ve kızarmış gıdalarda buluruz.
Satın alırken, bu ürün için kullanılmış olan hidrojene yağları araştırmak için etikete göz atmanızı öneririz.
6. Vitaminler ve atıştırmalıklar
Patlamış mısırın tereyağı, kekleri ve çörekleri yağ ve şeker içerir, bazı bisküviler sütle yapılır ...
Sabahın ortasında ya da kahvaltıda yediğimiz tatlı atıştırmalıklar (örneğin, tatlılar ya da kekler) sağlığımıza zararlı maddelerden oluşur.
Antioksidanlar ve lif bakımından fakir, yağ, rafine un ve şeker bakımından zenginler. Bütün bu içerikler atardamarlarımızı tıkar.
Demek vitaminlerle birlikte. Bu nedenle, bunların taze meyveler veya sağlıklı atıştırmalıklar (örneğin granola veya şekersiz tahıl çubukları) ile değiştirilmesi önerilir .
7. Tuzlu yağlar ve atıştırmalıklar
Pişirmede kullanılan yağların çoğu (mısır, ayçiçeği vb.) Doymuş yağlarda yüksektir. Bunlar kalp ve damar sağlığımıza fayda sağlamıyor.
Öte yandan, tira-gusto (patates kızartması, yerfıstığı vb.) Gibi yediğimiz tipik atıştırmalıklar bu tip yağlarla hazırlanmaktadır.
Yemek pişirmek için, zeytinyağı veya kanola yağı gibi doymamış yağlar içeren yağları kullanmanızı öneririz .
8. Fast food
Bu bölümde pizzayı ve hamburgerleri adlandırabiliriz, ancak daha pek çok örnek var.
Bu besinler çok miktarda yağ ve kolesterol var. Ek olarak, birçok durumda, daha iştah açıcı görünmelerini sağlamak ve ticari verimlerini artırmak için hem kimyasal hem de yapay içeriklere sahiptirler .
Artık hangi yiyeceklerin atardamarlarınızı tıkadığını biliyorsunuz, alımınızı mümkün olduğunca azaltın ve kardiyovasküler hastalık riskini en aza indirmek için sağlıklı bir diyet uygulayın.