Birçok kişi serotoninin sadece beyin tarafından üretildiğini zanneder ancak beyin serotoninin sadece yüzde 5’ini üretir. % 95’i ise ince bağırsakta üretilir.
Obezite Ve Gıda İntoleransı Arasındaki İlişki Nedir?
Hem açlık hem de depresyon önemli bir sorunla ilgilidir: “Vücudumuzda Serotonin eksikliği”.
Serotoninin, ruh hali üzerindeki etkisi genel olarak bilinmektedir ancak çok önemli bir etkisi daha vardır: “Bizim doymuş hissetmemizi sağlar.”
Bilimsel araştırmalarda, sağlıklı serotonin üretimi olmayan insanların, ağır bir yemekten sonra dahi doymadıkları kanıtlanmıştır ve bu kişilerin depresyon oranları da sağlıklı kişilere kıyasla çok daha yüksektir.
Neden Aşırı Yiyoruz?
Serotonin Vücudumuzda Nerede Üretilir?
Bazı kişilerde bağırsak duvarında bulunan boşluklar sağlıklı kişilere göre daha büyüktür.
Bu yüzden protein molekülleri vücut tarafından tam olarak parçalanıp sindirilmeden emilmektedir.
Vücutta iyice parçalanıp, sindirilmemiş olan bu büyük moleküllerde gıda intoleransı sebepleri arasındadır.
Serotonin Vücudumuzda Nerede Üretilir?
Gıda İntoleransı Bağırsaklarımızda Şiddetli Enflamasyona Neden Olur.?
Enflamasyon, serotonin eksikliğine sebep olur ve kilo alımına yol açar.