Asit Eklemek Deneyi
Çok asit içeren yiyecek ve içecekler ekşidir. Asit bir başka maddeye eklendiğinde, onu da ekşitir. Pek az asitliği olan bir bardağı taze süte, sitrik asit içeren limon suyu ekleyip, ne olacağını görelim.
1- Sütü tadın; sonra da damla damla limon sıkıp, süt koyulaşmaya başlayana dek karıştırın. Şimdi tadı nasıl?
2- Limon damlatıp karıştırmayı sürdürün. Süte ne oluyor?
Asit ne yaptı?
Taze sütü sitrik asit eklediğinizde, karışım bir asit haline gelir. Sütün ekşimesinin nedeni budur. Asit eklemeye devam ettiğinizde, süt kesilir yani içindeki maddeler birbirinden ayrılıp bozulur.
Ekleyen : Editör Okunma : 5294 kez
BENZER DENEYLER - GÖZLEMLER - ETKİNLİKLER
Karışımların Elektriklenmeyle Bileşenlerine Ayrılması
Palangayı İnceleme
Karışımların Öz Kütle Farkıyla Bileşenlere Ayrılması
Bir Sıvı Maddenin Kütlesinin Eşit Kollu Terazi İle Ölçülmesi
Sert Bir Yüzeye Çarpan Sesin Yayılması
Belli Kütledeki Bir Gazın Hacminin Basınç Etkisiyle Değişimi
Farklı Sıvıların Aynı Derinlikte Yaptığı Basıncın İncelenmesi
Yönleri Aynı Olan Kuvvetlerin Bileşkesini Bulma
Arşive Deney-Gözlem Çalışması Ekleyin
Deney Çalışmaları Anasayfaya Git
Henüz Yorum Yazılmamış.
İlk Yorumu Siz Yazabilirsiniz