Merhabalar,
Bugün sizlere hafif, pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tatlı tarifim var.
Şimdiden kolay gelsin:)
Malzemeler
Kek Malzemeleri
- 4 Adet Yumurta
- 4 Dolu Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4 Dolu Çorba Kaşığı İrmik
- 4 Dolu Çorba Kaşığı Un
Şerbeti İçin
- 2 Su Bardağı Süt
- 4 Çorba Kaşığı Şeker
Üstü İçin
- 1 Paket Kremşanti
- 1 Su Bardağı Süt
Çikolata Sos İçin
- 1 Paket Çikolata Sos
- 2,5 Bardak Süt
Hazırlanışı
Yumurta akını mikserle iyice çırpıyoruz, ardından şeker ekliyoruz ve ters çevirince akmayacak kıvama gelinceye kadar çırpıyoruz. Yumurta sarılarını da ekleyerek çırpıyoruz.
Arından sırasıyla vanilya, kabartma tozu, irmik ve unu ekleyerek çırpıyoruz. Kare bir borcamın dibini yağladıktan sonra hamurumuzu yayıp önceden 180 derece ısıttığımız fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Şerbeti için hafif ılık sütün içine şekeri koyup eriyene kadar karıştıyoruz.
Kremşantiyi süt ile çırparak soğuması için dolaba kaldırıyoruz, çikolata sos için süt ve toz karışımı ocakta pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Fırından çıkan kekimizin üstüne bıçakla delikler açıyoruz, soğuk olan şerbeti üzerine gezdiriyoruz. Sıcaklığı gidince üzerine kremşantiyi ve çikolata sosu yayıyoruz. Buzdolabında 3 saat kadar dinlendiriyoruz.
Afiyet Olsuuunn..