Rüyada yaprakları solgun ıspanak görmek, gam ve kedere delalettir. Ispanağı zeytinyağlı veya salata olarak yemek hasta için şifaya işarettir. Yeşil ve güzel ıspanak görmek, zenginlik, bol para ve servettir. Ispanağı alan ve pişmiş olarak yiyen kişi kederlenir. Rüyasında ıspanak yemeği yediğini gören kişi, hasta ise iyileşir, borcu varsa öder ve hayırlı bir çocuğu olur. Çarşıdan yeşil ıspanak aldığını gören kişi, muradına erer.