New York'un meşhur Magnolia Bakery'sinin imza lezzeti magnolia, ülkemizde de muzlu ve çilekli seçenekleriyle sıklıkla tercih edilen tarifler arasında yer alıyor. Ancak gerçek magnolia muz dilimleriyle hazırlanıyor.
Malzemeler
- 3 adet muz
- 3 yemek kaşığı krema
- 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 paket bebe bisküvisi
Gerçek Magnolia Tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle bisküvileri mutfak robotunda incecik çekin.
Un, şeker, nişasta, yumurta, süt ve kremayı derin bir tencerede bir araya getirin ve karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamı alan sütlü karışıma vanilyayı ilave edin ve karıştırın.
Kaselerin ya da küçük kavanozların tabanına robotta çektiğiniz bisküvilerden 1 yemek kaşığı kadar koyun.
Muzları soyup ince ince dilimleyin.
Üzerine muz dilimlerini yerinde tutacak kadar muhallebi ekleyin.
Muz dilimlerini servis edeceğiniz kupların iç yüzeyine yerleştirin.
Üzerine yeniden muhallebi koyup üzerini bisküvi kırıntıları ve muz dilimleriyle süsleyin.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip soğuttuğunuz orjinal magnolia’larınızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorum yapın