Levrek Tava Tarifi Malzemeler
- 3 tane levrek fileto
- 3 yemek kaşığı un
- 1/2 kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tane orta boy limon
- Yarım bağ maydanoz
Genelde kış aylarına doğru avlanan bu lezzetli balık hem yağsız hem de lezetli. Bir o kadar da pratik bir tarif. Levrek tava tarifini daha önce hiç denemediyseniz bu tarifi kaçırmayın derim.
- İlk önce bi kasenin içine 3 yemek kaşığı kadar un, sonra da yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip iyice karıştırın.
- Sonra levrek filetoları bu hazırladığınız karışıma bulayın.
- Filetolarda ki fazla unu ve tuzu silkeleyin. Sonra balıkları bir kenara alın.
- Tavada sıvı yağı iyice kızdırın ve levrek filetoları tavaya atıp önlü arkalı olacak şekilde 4-5 dakika kadar pişirin.
- Balıklar piştikten sonra, balıkları servis tabağına alın. Limon dilimleyin ve maydanozla beraber balığı süsleyin. Afiyet olsun.