- Hazırlama zamanı: 20 dk
- Pişirme süresi: 6 saat 0 dk.
- Porsiyonlar: 12 ice Dondurma ve şerbet tabakları bu çılgın kolay “kek” inkar edilemez serinliğini verir. Dördüncü Temmuz celeğiniz için mükemmel bir hazır tatlı ...
1 - pint ahududu şerbet1 - pint vanilyalı dondurma
1 - pint yabanmersini dondurma- Krem şanti, çilek, maytap istenirse
Adımlar
1. Pişirme kabı ile 8 inç yuvarlak kek tavası (veya yaylı kalıp tavası) püskürtün; Parşömen kağıt dairesi altta ve parşömen kağıdının etrafına şeritler.
- 2. Ahududu şerbeti oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika veya sadece sürünene kadar yumuşatın. Tava altında eşit olarak yayılır; dondurucuda yaklaşık 1 saat veya sert bir yere kadar3. Bu adımı vanilyalı dondurma ile tekrarlayın - fikir, beyazın kırmızı ve mavinin ortasında olduğu - sertleşene kadar tekrar dondurun ve son katmanı tamamlayın yabanmersini dondurma; tüm pastaları birkaç saat boyunca dondurun - en az 4 - çok sıkı oluncaya kadar4. Bütün kek sertleştiğinde, parşömen kağıdını gevşetmek ve kenarları hafifçe eritmek için tava tabanını hafif bir kasenin içine yavaşça indirin. dondurma pastasının Tepsinin üzerine bir pasta tabağı yerleştirin. Yavaşça pasta tavası ve plakayı ters çevirin ve gevşetmek için hafifçe sallayın. Kek tabağına serpilmeli. VEYA, bir yay formu tava kullanırsanız, formu yavaşça serbest bırakın (ılık suya batırdıktan sonra gevşetin) ve daha kolay aktarım için yay formunu yerine bırakarak keki bir pasta tabağına koyun. Ya hemen servis yapın ya da servis yapmaya hazır olana kadar tüm pastayı refeze edin. Çırpılmış krema, çilek ve maytap mumlarıyla süsleyin
- Uzman İpuçları this Bu pastayı yapmak için herhangi bir kırmızı, beyaz ve mavi (veya mor) dondurma ve sorbe kombinasyonunu kullanabilirsiniz. Çilek, hindistancevizi ve böğürtlen lezzetleri bu pastada büyük bir bükülme olacak ve yine benzer bir şenlikli çizgi olacak. For Bunun için bir kek tavası kullandım, ama bir yay formu tavası bunu daha da kolaylaştıracaktır! Pişirme spreyi anlamsız görünebilir ve gerçekten yapışmaz şeyler tutmaz, ama parşömenleri dondurma yaparken, parşömenleri yerinde tutacaktır. Cake Pastayı tavadan çıkardıktan sonra tekrar pişirirseniz en iyi pasta olacaktır. Dilimler, ayrıca her dilim arasında sıcak suya batırılmış bir bıçak kullanırsanız en güzel ve dilimleyici en kolay şekilde görünecektir.