Uluslararası Tahıl Konseyi IGC, Mayıs ayında yayınladığı son raporunda 2018/19 sezonunda 732 milyon ton olan dünya buğday üretiminin, 2019/20 sezonunda 762 milyon ton olarak gerçekleştiğini tahmin ediyor. Haziran ayında kapanacak olan 2020/21 sezonunda da artış beklentisinin devam ettiği görülüyor. IGC, güney yarım kürede tamamlanacak hasatla birlikte 2020/21 sezonunda dünya buğday üretiminin yaklaşık 12 milyon tonluk artışla 774 milyon tona ulaşacağını öngörüyor.