Malzemeler Listesi
- 10 tane tavuk kanadı
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı sarımsak tozu yoksa rendelenmiş 3-4 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 adet yumurta
- Kızartmak için
- 1 su bardağı sıvı yağ
Tarifin Yapılışı
Tavuk kanatlarınızı tavada kolayca kızartmak istiyorsanız ama klasik tavuk soslardan biraz sıkıldıysanız aradığınız tarif Sarımsak Soslu Tavuk Kanat Tarifi olabilir. Basit, sade ama oldukça lezzetli bir tarif ile tavuk kanatlarınızı kızartacaksınız. Üstelik Sarımsak Soslu Tavuk Kanat Tarifi vaktiniz kısıtlıyken oldukça işinize yarayacak bir tariftir.
- Tavuk kanatlarımızı bir bıçak yardımıyla kemiklerine inecek kadar derin çiziklerle deliyoruz ki içleri de güzelce kızarabilsin.
- Yumurtaları kırıp yalnızca beyazlarını bir çorba kasesine alalım. Yumurtaları köpürene kadar hızlıca çırpalım.
- Un, sarımsak ve ekleyeceğimiz baharatları da başka bir kasede karıştıralım.
- derin bir kızartma tavasında sıvı yağı kızgın hale getirelim.
- Tavuk kanatlarımızı sırasıyla una ve yumurta beyazına batıralım.
- Sosa bulanan tavuk kanatlarını 3’erli gruplar halinde kızartalım.
- Sarımsak Soslu Tavuk Kanat tarifimiz hazırrr. İsterseniz pilav ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.