Pratik, hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi.
Yapmak için malzemeler
- 500 gram kuru kayısı
- 4 bardak su
- 1 su bardağı badem
- 2 su bardağı toz şeker
Kayısı tatlısı tarifi nasıl yapılır?
Kayısıları derin bir kapta bekletin. 2-3 saat sonra süzün ve bir tencereye koyun. Üstlerini örtecek kadar su ekleyin ve kayısılar yumuşayana kadar pişirin. Şeker ekleyin ve 5 dakika sonra ocaktan alın.
Şuruptan alıp süzdüğünüz kayısılar ılık olunca her birinin üzerine suya batırılmış bir badem koyun. Üzerine doğranmış bademleri serpip servis edin.
Ayrıca krema veya çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz.