TS 8985 İş Yerleri - Yemek Fabrikaları ve Toplu Yemek Mutfakları - Genel Kurallar
Kapsam : Bu standard, yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfaklarının yapısal özellik, işletmecilik, çalışanlar ve teknik donanım ile ilgili genel kurallarını kapsar.
Kapsam (İng) : This standard includes general rules of structural qualifications; developing and presenting software; consulting, supporting, training services and personnel qualifications of catering- kitchen and food services