SOMON FÜME TABAĞI
- 100 gr somon füme 3 dal taze soğan
Somon fümeleri gül şeklinde kıvırarak tabağa yerleştirin. Taze soğan saplarını dekoratif şekilde keserek tabağı süsleyip servis yapın.
|Afiyet olsun.|
Adım adım şu hamuru
Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.