Pirinçler nişastası gidene kadar bol suda yıkanır. 2 su bardağı ılık su, tuz ve 1 yemek kaşığı limon suyu ile karıştırıldıktan sonra pirinçlere eklenerek 30 dakika bekletilir. Tavukgöğsü 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz ve üzerini örtecek kadar su ilavesiyle haşlanır. Haşlanan tavukgöğsü didiklenir.
Bademler ve Antep fıstıkları 5 dakika sıcak suda bekletilerek suyu süzdürülüp, kabukları soyulur.
Bezelyeler üzerini aşacak kadar su ilavesiyle haşlanır. Haşlanan bezelyeler delikli kepçe ile alınarak buzlu suda 1-2 dakika bekletilir.
Bir tutam safran, renk vermesi için ½ kahve fincanı sıcak suda 10 dakika bekletilir. Süre sonunda süzgeçle süzülerek (posasını kullanmıyoruz) tavuk suyuyla karıştırılır.
Tereyağı tencerede eritilir. Ilınınca bademler eklenip renk değiştirene dek kavrulur. Kavrulunca, suyu süzdürülen pirinçler eklenip 4-5 dakika kavrulur. Antep fıstıkları eklenip 2-3 kez karıştırılır. Safranlı tavuk suyu eklenir. Tuzu ayarlanıp tencerenin kapağı kapatılır. Önce orta ateşte kaynama başladıktan sonra kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Ateşten aldıktan sonra pilavın üzerine haşlanan bezelyeler ve didilmiş tavukgöğsü eklenir. Temiz bir bez ya da havlu kâğıt ile tencerenin üzeri örtüldükten sonra 15 dakika demlenmeye bırakılır. Karıştırıp servis tabağına alınan pilav karabiber serperek sıcak olarak servis edilir.