Düdüklüde Zeytinyağlı Fasulye; hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli bir Türk yemeği. Bu tarif, düdüklü tencere kullanarak daha kısa sürede pişirilen ve besleyici olan fasulyenin zeytinyağı ile enfes birleşimini sunuyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek olan düdüklüde zeytinyağlı fasulye, sofralarınıza lezzet ve kolaylık katıyor. Tarifimize göz atın ve evde pratik bir şekilde deneyimleyin.
What is Düdüklüde Zeytinyağlı Fasulye?
Düdüklüde zeytinyağlı fasulye, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel yemeklerinden biridir. Bu lezzetli yemek, düdüklü tencerede hazırlanan ve zeytinyağı ile pişirilen taze fasulyelerden oluşur.
Malzemeler
- Taze yeşil fasulye
- Zeytinyağı
- Soğan
- Sarımsak
- Domates
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
Düdüklüde zeytinyağlı fasulye yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Adım 1: Fasulyeleri temizleyin
İlk olarak, taze fasulyelerin uç kısımlarını kesin ve yıkayın. Uzun olanları ortadan ikiye bölün.
Adım 2: Soğanı ve sarımsağı doğrayın
Bir soğanı doğrayın ve 2-3 diş sarımsağı ezin veya doğrayın.
Adım 3: Domatesleri rendeleyin
Birkaç domatesi rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.
Adım 4: Düdüklü tencereye malzemeleri ekleyin
Düdüklü tencerenin dibine zeytinyağı ekleyin. Ardından soğanı ve sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun. Son olarak, fasulyeleri ve domatesleri ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Adım 5: Pişirme süresini ayarlayın
Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve pişirme süresini belirleyin. Yaklaşık 15-20 dakika boyunca düdüklüde pişirin.
Adım 6: Servis yapın
Düdüklüde zeytinyağlı fasulye, sıcak veya soğuk olarak servis yapılabilir. Üzerine biraz limon suyu sıkabilir ve yanında pilavla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sonuç
Düdüklüde zeytinyağlı fasulye, pratik ve lezzetli bir yemektir. Zeytinyağının aromasıyla harmanlanan taze fasulyeler, sağlıklı bir seçenek olup Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.