1. Caprese Salatası
Insalata Caprese veya Caprese salatası, harika bir düşük kalorili akşam yemeği olabilen lezzetli bir İtalyan usulü salatadır. Bunu yapmak daha kolay olamaz, ancak çoğu insan için sadece normal bir öğle yemeği yiyorlarsa bir seçenek olarak geldiğini unutmayın.
Caprese mozzarella, domates, taze fesleğen ve zeytinyağı ile yapılır. Hepsi bu - dört madde. Domatesleri ve mozzarella'yı ½ cm dilimler halinde dilimleyin ve üst üste gelmesi için bir tabağa yerleştirin. Sızma zeytinyağı ve tuz ile serpin. Bütün ya da kıyılmış taze fesleğen yaprağı ekleyin ve lezzetli bir salata tadını çıkarın.
Bu salataya sarımsaklı ekmek veya fırında kızartılmış kepekli ekmek ile biraz zeytinyağı ile servis etmek en iyisidir. Yağdaki kaloriler hakkında fazla endişelenmeyin, zeytinyağı sizin için gerçekten çok iyi. Tabii, orta derecede kullandığınız sürece.
2. Izgara Tavuk Göğsükaynak
Tavuk göğsü, beslenme uzmanlarının bile yemelisiniz diyen iyi etlerden biridir. Onlar kalori bakımından çok zengin değiller ve sizin için iyi olan birçok içeriğe sahipler. Izgara tavuk göğsü ile düşük kalorili bir akşam yemeği hazırlayın.
Bunu hazırlamak için gerçek bir ızgara ya da en azından bir ızgara tavaya sahip olmak en iyisidir. Eti ince dilimler halinde doğrayın ve tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin. Her parçanın üzerine ince bir kat zeytinyağı sürün - bu, ızgarayı yağlamaktan çok daha iyidir, çünkü yağ, ızgara kaburgalarının arasına girer ve istediğinizden daha fazlasını elde edersiniz. Eti her iki tarafta da 2-3 dakika ızgaralayın. Kurumamasına dikkat edin.
Izgara tavuk ile dilediğiniz kadar büyük bir salata salatası servis yapın. Şahsen ben havuç, lahana, kırmızı lahana ve karnabahar karışımını tercih ediyorum. Havuç öğütün, lahanayı dilimleyin ve karnabaharı küçük parçalara ayırın. Tuz, zeytinyağı ve sirke ile baharatlayın. Kabuklu kabak çekirdeğini de bu salataya ekleyebilir, süper bir lezzet verirler.
3. Tavuk ve Sebze Ekmeği
Bu tarifi kesinlikle seviyorum. Hazırlanması sadece 15 dakika sürüyor, sonra oturup yiyorsunuz. Taze, sağlıklı ve çok lezzetli. İşte nasıl tavuk ve sebze ekmeği yapıyorsunuz?
İhtiyacınız: 1 paket buğday ekmeği, ½ tavuk göğsü göğsü, 1 salatalık, 1 büyük havuç, 2 domates, 1 dolmalık biber, marul ve az yağlı tartar sos. Tavuğu ince dilimler halinde kesin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağında kızartın. Havuç, salatalık ve dolmalık biberleri de şeritler halinde kesin ve domatesleri doğrayın. Marulun 4 yapraklarını ayırın. 4 ekmeği ısıtın.
Her tortilla'yı şu şekilde doldurun: marul yaprağı, tavuk, sebze ve az yağlı tartar sosundan 1 çorba kaşığı. Çok fazla endişelenme; yemek kaşığı başına yaklaşık 20 kalori vardır. Ekmeği yuvarlayın ve taze sıkılmış portakal suyu ile servis yapın. Nefis!
4. Mısırlı Karides Şiş
Bu harika bir düşük kalorili akşam yemeği tarifi. Normal tavuktan farklıdır, bu yüzden monotonluğu kırmak oldukça iyidir ve süper lezzetlidir.
Bu düşük kalorili akşam yemeğini iki kişilik yapmak için ihtiyacınız olacak: 12 soyulmuş karides, 1 limon, tuz, zeytinyağı ve ½ pound dondurulmuş mısır. Limon suyunu sıkın ve zeytinyağı ve tuzla karıştırın. Karidesleri 10-15 dakika bu turşusunda bekletin. Her bir şişin üzerine üç adet karides yerleştirin ve 4 adet şiş yapın. Pembeleşinceye ve sertleşinceye kadar önceden ısıtılmış bir ızgarada ızgara yapın.
Mısırları pişirin, zevkinize göre tuzlayın ve karides şişleriyle servis yapın. Ayrıca beyaz fasulye salatası veya patates salatası ile karides şişleri servis edebilirsiniz, ancak kalorilerde biraz daha zengin olduklarını aklınızda bulundurun.
Onları seviyor musun? Nasıl ortaya çıktılar?