Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
4.89 itibaren 17 yorumlar
Fıstık Ezmeli Cevizli Kurabiye
Yumuşak ve çiğnemeli Fıstık Ezmeli Cevizli Kurabiyelerim, klasik fıstık ezmeli kurabiye aromasıyla dolu ve lezzetli cevizli kurabiyelerim! Bu bağımlılık yaratan lezzetli, tereyağlı kurabiyelerde daha harika ceviz aroması için bütün ceviz ile doldurun!
1Fincanpekan(ezilmiş - artı istenirse kurabiyelerin üst kısmı için ayrılmış bir ½ fincan)
talimatlar
Tereyağını krema, fıstık ezmesi (pürüzsüz veya tıknaz, badem yağı da işe yarar), şeker ve esmer şekeri büyük bir karıştırma kabında birlikte.
1 su bardağı tereyağı, 1 bardağı fıstık ezmesi, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı açık kahverengi şeker
Yumurtaları ve vanilya özünü ekleyin, ardından tereyağı, fıstık ezmesi ve şekerle çırpın.
2 büyük yumurta, 2 çay kaşığı vanilya
Kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve ıslak malzemelerle karıştırın. Unu kurabiye hamuruna iyice katılana kadar karıştırın, ardından doğranmış cevizleri katın.
1 ½ çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı fırın tozu, ¼ çay kaşığı tuz, 2 ½ su bardağı çok amaçlı un, 1 fincan cevizleri
Kaseyi plastik streç film sargısıyla örtün ve bir saat buzdolabında saklayın.
Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın (175 derece C) ve bir fırın tepsisine (veya iki) parşömen kağıdı koyun.
Kabaca 1 inç büyüklüğünde kurabiye hamuru topları yapmak için bir çorba kaşığı kullanarak soğutulmuş hamuru porsiyonlayın. Tüm cevizleri kurabiye hamurunun üstüne bastırın (kullanılıyorsa) veya bir çatalın dişlerini kullanarak fıstık ezmeli kurabiyelerin normal çapraz desenini yapın.
Fıstık ezmeli cevizli kurabiyeleri 10-12 dakika veya kenarları altın olana kadar pişirin.
Tamamen soğuması için bir tel soğutma rafına aktarmadan önce, fırında pişirilmiş kurabiyelerin fırın tepsisinde yaklaşık 5 dakika soğumasını bekleyin.