Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
5 itibaren 2 yorumlar
Batı Pastırmalı Çizburger
Bu doyurucu Western Bacon Cheeseburger, çıtır soğan halkaları, ızgara köftesi, eritilmiş Amerikan peyniri, füme domuz pastırması ve keskin barbekü sosuyla doludur! Carl's Jr veya Hardee's'in en sevilen burgerlerinden biri ve bir kez denediğinizde nedenini tam olarak anlayacaksınız!
½lbdondurulmuş sığır köftesi(veya köfte haline getirilmiş hamburger - duble burgerler için 4 köfte kullanın)
1tutamher biri, tuz ve karabiber(tatmak)
2dilimleriAmerikan peyniri(opsiyonel)
¼FincanBarbekü Sosu(istenirse daha fazla)
talimatlar
Soğan halkalarını paketin üzerindeki tarife göre fırında pişirin.
4 soğan halkası
Izgarayı, dökme demir tavayı veya tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın (yüksek uç, neredeyse yüksek ısıya).
Hamburger ekmeğinizin alt ve üst kısımlarını ızgarada veya tavada kızartın, kenara alın.
2 hamburger çörekleri
Pastırmayı bir tavada veya dökme demirde çıtır çıtır olana kadar pişirin, bir kenara koyun.
2 dilim pastırma
Köftelerinizin ilk tarafını baharatlayın, ardından burger köftelerinizi terbiyeli tarafı alta gelecek şekilde yaklaşık 4 dakika ızgara yapın veya tavada kızartın. İkinci tarafı baharatlayın.
Çevirin ve 3-4 dakika daha veya istenen sıcaklığa kadar pişene kadar pişirmeye devam edin.
Her pişmiş köfteye bir dilim Amerikan peyniri ekleyin. Ateşten alın.
Batı Bacon Çizburgerlerini Birleştirin
Alt topuzla başlayın ve 2 soğan halkası ekleyin, ardından her bir peynir kaplı dana köftesini ekleyin, 2 şerit domuz pastırması ekleyin, üstüne 2 yemek kaşığı barbekü sosu dökün (veya istenirse daha fazla), sonunda üst topuz koyun.
½ kilo dondurulmuş dana köftesi
notlar
Köfte değil de kıyma paketlemişseniz, eti 4 parçaya bölün. Bu 4 ¼ pound burger verecek (veya 2 ½ pound Batı pastırmalı duble çizburger). Sığır köftelerinizi 3 ½ kiloluk köftelere veya 2 ½ kiloluk köftelere de bölebilirsiniz. Ne kadar çok burger hazırlamaya karar verirseniz verin, köfteleri kabaca ¾ inç ila 1 inç kalınlığa kadar düzleştirin. Bir girinti yapmak için başparmağınızı köftenin ortasına bastırın. Soba üstü: Tavanızı veya kızartma tavanızı çok hafifçe kaplamak için az miktarda hindistancevizi yağı veya dumanlanma noktası yüksek başka bir yemeklik yağ kullanın.Peyniri pişirmeden önce oda sıcaklığına koyun ki daha kolay erisin.