

Wilson County News’in sesli makaleleri, Witte’nin La Vernia’daki Bar-P-Q Steaks & Catering, “Tavuklu Kızarmış Çavdarın Evi!”
Eski bir şarkı “Benden başka kimseyle bir elma ağacının altına oturma” der. Keşke o gece Arkansas’ta o tür bir kadının hiçbir ağacın altında kamp yapmaması konusunda uyarılsaydım!
Tennessee’deki bir yazar konferansından döndüğümüzde, Arkansas’ta bir kamp aramadan önce çok yol kat ettik. Haritada sadece 100 mil uzaktaydı.
Hava karardıktan sonra vardık ve kamp alanı kilitlendi. Bir gecede kapıdan geçmeye karar verdik. Bir kadın kapının bizim tarafındaki bir arabaya binip çıktı. Kapıya doğru yürürken merakla banliyösümüze baktı. Aceleyle onu aradım ve içinde bulunduğumuz durumu anlattım. “Beni takip edin,” dedi, bizi tenha bir kampa götürüp sabah ödeme yapmamızı söyledi. Kendisine çok teşekkür ettik.
Bu, iki yorgun gezgin için iyi ve güvenli bir gece uykusudur. Sabah 5.00’da garip bir ses bizi uyandırdı. Sonra tekrar duyduk. Kısa süre sonra tanıdık bir ses izledi, “Ayak!” O zaman hindi horozunun altında kamp yaptığımızı anladım. Bütün sürü etrafımızda uçtu, biz de oraya gizlice girdik. Öğleden önce tekrar uyuduğumuzu sanmıyorum.
Avcılık kariyerimin başlarında bir arkadaşımdan asla bir horozdan hindi vurmayacağını öğrendim. Aradığım herkes onu takip etti. Çoğu zaman avcılar, üstlerindeki bir sürüyü gece odalarına kadar güvenle kovaladılar, her zaman güvenli bir mesafeyi korudu ve akşamları onları yalnız bıraktılar. Ertesi sabah, sessizce geri çekildik ve yakınlara yerleştik, ancak çok yakın olmadık ve inmelerini bekledik.
Bazen işe yarayacak. Ancak diğer zamanlarda, bir Tom Goebbels olarak uçarlar ve farklı bir yöne giderler. San Angelo’nun hemen güneyinde bir gün hindi avcısı Gary Septon beni aradığında oldu. Kampa varmadan önceki akşam “hindileri yatakta tuttu” ve ertesi sabah başarılı olacağımızı fark etti. Daha önce olduğu yerde bir ağacın arkasına kurduk. Şafakta usulca seslenmeye başladı.
O iyi. Kapil olsaydım, sevgili tavuğunun tatlı uyarısına koşardım. Kutu arama, yazı tahtası ve ağızdan konuşma kullandı.
Hiçbir şey çalışmadı. Ayrıldıktan sonra bizden kuzeye gittiler – muhtemelen bir yemek alanına. Ne kadar iyi bir arayan olursan ol, bazen olur. Bir keresinde YO çiftliğinde aradım ve bir kılcal cevap verdi. Her seferinde yaklaşarak birkaç kez bağırdı. Ama hiç görünmedi. Pes ettim ve yüz metre ötede, tırmanırken görebildiğim bir yere yürüdüm… bir tavuğu yakından takip ettim.
Şarkıcı-söz yazarı Septon bir şarkı yazdı. Buna “Her Hennet Mutlu Olsun!” Dedi.
Müziği için Google – ve türkiye avı ipuçları.