Koyun ırkı nasıl seçilir?
Tecrübesi olmayan her yeni çiftçinin yaptığı ortak bir hata vardır, bu hata koyun yetiştirmeye bir koyun yetiştirmekle başlamaktır. Koyunlar, çok güçlü sürü içgüdüsüne sahiptirler ve dolayısıyla çok sosyal varlıklardır. Sonuç olarak, koyun yetiştirme faaliyetine en az 3 koyun (tercihen dişi) satın alarak başlamak en iyisidir. Ortalama bir koyun 11-13 yıl yaşar, ancak 7-9 aylık yaştan sonra üreme dönemi başlar ve 6-8 yaşına kadar çoğalabilir. Elbette, bu yaş sınırlamaları için değişik istisnalar vardır.
Her çiftçilikte olduğu gibi, değişik tecrübe seviyeleri için farklı cinsler ve uygulama stratejileri vardır. Öncelikle, süt veya et üretimi için koyun yetiştirmek isteyip istemediğinize karar vermelisiniz. East Friesian, Laucane ve Assaf en yaygın süt üretiminde tercih edilen koyun ırklarıdır, Dorset ve Suffolk ise et üretiminde tercih edilen en yaygın ırklardır.
Çoğu yeni çiftçi sadece süt üretimi için dişi koyun yetiştirmeye başlar, çünkü erkek koyunlar genellikle saldırgan olurlar, kötü kokarlar ve tabiki özel bakıma ihtiyaç duyarlar. Ayrıca dişi koyunlardan ayrı bir yerde tutulmaları gerekir. Bu nedenle, yeni çiftçiler 5 aya yakın yaşta, fakat farklı yaşlarda olan 3-4 dişi koyun satın alırlar ve onları yetiştirmeye başlarlar. Koyunlar 7-9 aylıkken üreme çağına gelirler, dolayısıyla koyunları başka bir sürüden erkek koyunlarla da çiftleştirebilirler (belki bunun için küçük bir miktar ödeme yapmaları da gerekebilir).
Koyunlar genellikle 1-3 yavru koyun doğururlar. Bir koyun 5 aylık hamilelik döneminden sonra dişi koyun doğurursa, çoğu çiftçi (dişi) koyun çiftliğini büyütmek için yavruyu tutar ve sütü anne koyundan sağar (ortalama bir koyun doğumdan sonra 4-8 ay kadar süt üretir). Eğer erkek koyun doğurursa (50:50 olasılık), çiftçi erkek koyun yavrusunu satar veya kısırlaştırıp et üretimi için veya evcil hayvan olarak yetiştirir. Yeni çiftçiler, hangi şekilde koyun yetiştirmek istediklerine karar verebilmeleri için kesinlikle 1 yıl sonra yeterli deneyime sahip olacaktırlar.
Özetle, çoğu yeni çiftçi sadece süt üretimi için dişi koyun yetiştirerek başlar ve bir süre sonra koyun çiftliği faaliyetini büyütmek için et üretimine başlama seçeneğine de sahiptirler.
Koyun ırkları ve seçimi hakkında yorum yaparak veya fotoğraf paylaşarak bu makaleyi zenginleştire bilirsiniz.
Süt ve et üretimi için koyun ırkı seçimi
Koyun yetiştiriciliğinde deneyimli misiniz? Lütfen deneyiminizi, yöntemlerinizi, uygulamalarınızı ve taktiklerinizi aşağıda bulunan boşluklar da paylaşın. Eklediğiniz tüm içerik kısa zamanda tarım uzmanlarımız tarafından incelenecektir. Onaylandıktan sonra Wikifarmer.com’a eklenip dünyadaki binlerce yeni ve deneyimli çiftçiyi olumlu yönde etkileyecektir.