Karides ve deniz tarağı herhangi bir erkek diyetine mükemmel bir katkıdır. Sadece lezzetli değiller ve kas yapıcı proteinlerle dolu değiller, aynı zamanda etkileyici ve sağlıklı bir yemek için hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilirler. Şef Karol Gladki (karolgladki.com) tarafından sağlanan bu tarifi takip etmeniz yeterli.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100g çiğ karides, soyulmuş
- 100g Kraliçe deniz tarağı
- 2 pak choi, dörde bölünmüş
- 1 biber, doğranmış
- 1 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
- Bir avuç kıyılmış kişniş yaprağı
- 1 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu (isteğe bağlı)
- 1 limonun suyu (isteğe bağlı)
Yapmak
- Zeytinyağını wok tavada yüksek ateşte ısıtın.
- Karidesleri ve deniz taraklarını wok tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak üç dakika pişirin.
- Pak choi, kırmızı biber, zencefil ve kişnişi ekleyip üç dakika daha pişirin.
- Seçtiğiniz soya sosu, limon suyu veya biraz tuz ve karabiber ile süsleyerek servis yapın.
İçerik dağılımı
Karidesler kas kütlesi kazanmanıza yardımcı olacak bol miktarda protein ve B12 vitamini içerir.
Zencefil is Optimum sağlık için gerekli olan B5 ve B6 vitaminleri yüksektir.
Biberler metabolizma hızınızı artıran bir kapsaisin kaynağıdır. , vücudunuzun daha fazla kalori yakmasına neden olur.