Beslenmemizde birkaç ana kurala uyarak hem fazla kilo alımını engelleyebilir hem de daha sağlıklı yaşayabiliriz. Bu kurallar şöyle özetlenebilir:
a ) Yağları azaltın: Diyetteki yağ oranını azaltarak fazla kilo alımını önleriz. Fazla kiloların ve yağ alımının tetiklediği şeker, damar sertliği, kolesterol, hipertansiyon ve kalp hastalıklarını önler ya da var ise kontrol altına alırız. Ayrıca prostat, meme ve bağırsak kanserinin fazla yağ alımı ile ilişkili olduğu bilinmektedir.
b ) Sebze ve meyveye ağırlık verin: Sebze ve meyveler lif ve vitamin içermeleri nedeniyle önerilirler.
c ) Tuzu kısıtlayın: Tuzu kısıtlamak hipertansiyon riskini önler.