Kwashiorkor Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Kwashiorkor:
Yoksul toplumlarda küçük çocuklarda görülen bir tür protein enerjisinin eksikliğidir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Lipit: Yapı ve bazı özellikleri yönüyle yağlara benzeyen maddeler. Yağlar basit bir lipittir. Fosfolipit, lipoprotein, glikolipit gibi bileşik lipitler vardı
Poli: Çok fazla, fazla.
Enerji Alımı: Yiyeceklerde bedenin kullanabileceği enerji haline dönüştürülebilen kimyasal enerji; genellikle gün içerisinde alınan tüm yiyecek ve içeceklerin topla
Pteroylglutamik Asit: Bir B grubu vitamini olan folik asidin kimyasal adı.
Laktik Asit: Vücutta glikozun anaerobik parçalanmasında oluşan organik asit. Süt asidi.
Laktoza Duyarlılık: Süt şekeri olan laktozun sindiriminde güçlük, laktoz sindirimsizliği hastalığı.
Kolesterol (LDL): Lipitlerin (yağ) ve proteinlerin bileşimi olan Lipoproteinler kan içerisinde lipitlerin taşınma şeklidir. Düşük yoğunluklu Lipoproteinler karaciğerde
Malasorbsiyon: Besin öğelerinin emilmesinde güçlük.