Kiklad köyü Sifnos'ta köy gezisi
OVERVIEW
Sifnos'ta, hepsi birbirine kolayca ulaşılabilen 13 kalıcı yerleşim yeri vardır. Her biri kendi mimarisi, yemekleri, gelenekleri ve Kiklad adasına özgün değerlerini katan güzellikleri ile sizi çağırıyor.
Arnavut kaldırımlı dar sokakları, kaymaktaşı beyazı evleri, mavi kubbeli kiliseleri ve yel değirmenleri de Kiklad adası karpostalına dahildir. Adaya özel dokunuşlar mutlaka karşınıza çıkmaktadır. Bunların arasında, odun ateşlemeli fırınlarda süslenmeden ve fırınlanmadan önce kilin pedallı seramik tekerlekler üzerinde vazolar ve bacalar (flari) haline getirildiği atölyeler var.
En çok keyif alacağınız küçük ayrıntılar (değerli yağmur suyu ve güvercinler toplayan evlerin sarnıçları) ise, Sifnos'un sizleri rahatlatan tavernaları ve karşı koyan karşı konulmaz yiyecek kokusu. Sıcak kanlılığı ve misafirperverliği kadar, ada geleneklerinin ve yerlilerin insanları hoş karşılamasını da unutmayalım.
DON'T MISS
Köy gezisi turunuza Sifnos'un herhangi bir yerinden başlayabilirsiniz, ama ana kasaba (Apollonia) veya liman (Kamaras) yola çıkılması gereken bariz yerlerdir.
Kamares
Sifnos hakkında her şey, ana limanının keşfedilecek köyler arasında yer aldığını söylüyor. Pire'den gelen feribotları (geleneksel feribot ile 5-6 saat, hızlı tekne ile 2-3 saat) ve yakınlardaki adaları selamlayacak kadar büyük ama Kiklad büyüsünü saklamak için de yeterince küçük. Küçük dar sokaklar, insanı baştan çıkaran balık tavernaları ile bir araya gelir. Buradaki mağazalar Sifnos'un seramik kültürünü tanıtmak için mükemmel bir örnek oluşturur ve köyün hemen yanında, Sifnos'un (temizliğinden dolayı Mavi Bayrak ile ödüllendirilen) en güzel kumsallarından birisinde yüzmek için kalabilirsiniz. Buradan sizi Kara Mağara'ya (Mavri Spilia), Perileri Koruma Alanı'na ve diğer turistik yerlere götüren yollar bulacaksınız.
Artemonas
Günün her saati Artemonas'ta farklı bir ambiyans bulabilirsiniz. Sabahları sakin ve uykulu, akşamları ise ana meydanın etrafında koşuşturan çocukların kıkırdayarak gülme sesleri. Evlerin Venedik veya neoklasik bir havası (özellikle eski konaklar) vardır ve yaratıcı dokunuşları ile renk renk çiçek saksılarına, yerliler tarafından gururla bakılmaktadır. Bir kahve ve el yapımı tatlı (belki de badem, tarçın ve bal boureki) için mutlaka durun.
Eksambela
Köyün hemen dışında duran 10 kadar yel değirmeni tarafından Apollonia'ya sadece birkaç kilometre uzaklıktaki bu şirin küçük yerleşim karakterinin bir ipucu veriliyor. Eksambela’nın tarımsal mirası güçlüdür (ara sıra geçen rüzgarlar gibi). Gastronomik kimliği de, 20. yüzyılın sonunda burada doğan ve yemek kitabı Yunanistan'ın her yerinde bir mutfağın Kutsal Kitabı haline gelen ünlü şef Nikolaos Tselementes ile bağlantılı bir köy olduğu için de sonsuza kadar yaşamak için güçlüdür. Çok sayıda restoran, mağaza, konaklama seçeneği vardır ve 15. yüzyıl Panagia Vrissiani manastırını ziyaret etmekten de keyif alacaksınız.
Kastro
Sifnos'taki Venedik mimarisinin belki de en iyi örneği bu uçurum köyünde sizi bekliyor. Sifnos'un ilk başkentiydi ve Venedik duvarlarıyla zenginleştirilmiş eski bir kaleye sahip. Kalede, köyün dar sokaklarında dolaşırken, evlerde rast gelebileceğiniz Venedik armalarına bakın. Eğer açık bulabilirseniz, Sifnos Arkeoloji Müzesi'ne de uğrayın. Sonunda, nefes kesen deniz manzarasına sahip çıkıntılı bir kaya üzerine inşa edilmiş Yedi Şehitler Şapeli'ne ulaşacaksınız.
Faros
Sifnos'un doğu kıyısında geleneksel bir köy olan Faros, mükemmel (ve uygun fiyatlı) deniz ürünlerini ilginç Kiklad mimarisiyle birleştiriyor. Ayrıca Fasolou ve Glifos gibi güzel plajların bonusu köyün hemen dibindedir. Ayrılmadan önce, Panagia Hrisopigi'ye 20 dakikalık yürüyüşü tamamladığınızdan emin olun. Sifnos'un kiliseleri arasındaki Insta yıldızı. Ziyaretinizi bir yüzme ile bile birleştirebilirsiniz.
Vathi
Son köyümüz, plajları, dükkanları, kiliseleri ve diğer lezzetleri ile Vathi'nin balıkçı limanıdır. Ancak, gıdaya odaklanma zamanı - adada olağanüstü bir mekan bulunur ama burada şarkı söylemeye de değer. Kendinizi kumsaldaki bir tavernada, tamarisk ağaçlarının cömert gölgesinde ve sizden önce ortaya konan geleneksel Sifnian yiyecekleri ile sofraya oturduğunuzu hayal edin. Odun ateşinde pişmiş nohut çorbası, yerel şarap ve dereotu ile etli keçi güveç, kekik yemeği kokulu tavşan ve el yapımı fillo pasta ile çeşitli kekler. İşiniz bittiğinde, keşfedilecek birçok yol var. Sifniot vazolarının ve bacalarının detaylarına hayran kalacağınız geleneksel çömlek atölyeleri bulacaksınız.
- Burada üzerinde durulan ilk köy, Apollonia'dan 5.5 km (araba ile 10 dakika) uzaklıktaki Kamares.
- Tüm köyleri kapsayan güzergah yaklaşık. Araba ile 40 km (1 saat 15 dakika).
- Yürüme sevenler için Eksambela, Kastro, Faros ve Panagia Hrisopigi patikalar ile birbirine bağlıdır.
Sifnos'taki köy gezisi tüm köylerde kalıcı olarak yaşadığı için tüm yıl boyunca yaşanabilecek bir deneyimdir.
- Köylerin tadını yılın herhangi bir zamanında çıkarabilirsiniz, ancak tam olarak özgün havasını ve huzur hissetmek için, adanın en yoğun olduğu Temmuz-Ağustos aylarından kaçınmak en iyisidir.
- Sifnos Arkeoloji Müzesi
- Sonbahar
- Bahar
- Yaz
- Kış
Kısa süreli ideal uykular için, 2-3 günlük köy gezilerini birleştirmek mümkündür.
BİLİNÇLİ SEYAHAT EDİN
Hepimiz Yunanistan’ın köylerinin, kasabalarının ve şehirlerinin büyüsünü gelecek nesiller için hayatta ayakta tutmayı deneyelim.