İçerik Tablosu
Dersler:
8-10 kestane
3 yumurta
1 su bardağı süt veya su
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
2 bardak un
1 kabartma tozu
1 vanilya
tarçın
Hazırlık:
Kestaneleri ıslatıp yarın ve fırında pişirin.
Şeker ve yumurtaları mikser ile bouza kıvamına gelene kadar çırpın.
Un hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırın.
Unu yavaş yavaş dökün ve kek hamurunu mikser kullanmadan kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Bu sayede kekiniz daha çok kabaracaktır.
Kek kalıbını yağlayın ve kek karışımını kalıba dökün.
Keki ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede 35-40 dakika pişirin.
Kestaneli Kek’in yazısı ilk olarak gelecekten.Net’te yer aldı.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]