5.sınıf MEB Yayınları Fen Bilimleri Dersi 4. Ünite Madde ve Değişim sorularından birisi. Soru şu şekilde:
GÖSTER KENDİNİ (sayfa 141)
Tuna ve Irmak fen bilimleri laboratuvarında öğretmenlerinin kontrolünde bir deney yapıyorlardı. Beherglasın içine koydukları saf bir sıvıyı ispirto ocağı üzerinde ısıttılar. Sıvı kaynamaya başladıktan sonra sıvının sıcaklığını ölçüp kaydettiler. Bu ölçümden 20 dakika sonra sıvının sıcaklığını tekrar ölçüp kaydettiler.
- Yukarıdaki verilen metne göre aşağıdaki soruları cevaplandırınız. (sayfa 141)
1)Irmak ve Tuna’nın yaptığı ilk sıcaklık ölçümüyle ikinci sıcaklık ölçümü arasında nasıl bir ilişki olabilir? Tahmin ederek aşağıdaki sonuçlardan birini işaretleyiniz.
Kaynama noktası düşmüştür.
Kaynama noktası değişmemiştir.
Kaynama noktası yükselmiştir.
2)Birinci soruda işaretlediğiniz cevabın nedenini açıklayınız.
Sıvı haldeki maddenin ısı alarak gaz haline geçmesine buharlaşma denir. Buharlaşmanın en hızlı olduğu sıcaklık ise kaynama sıcaklığıdır. Saf maddelerin kaynama noktaları maddenin miktarına bağlı değildir. Madde miktarının değişmesi kaynama süresini değiştirir ama kaynama anındaki sıcaklık hep aynıdır. Ayrıca saf maddelerin kaynama süresince sıcaklığı sabit kalır. Kaynama anında ölçülen sıcaklık ile dakikalar geçtikten sonraki ölçülen sıcaklık aynı kalır.