Tarifleri ile Ekstra İnce Yufka
Hamuru
Beyaz çikolata ve badem ile Mini Pies
MALZEMELER: (32 mini turta için)
1 paket Ekstra Ince Yufka Hamuru KANAKI 450g
400 gr beyaz çikolata
100 gr badem pişmiş ve soyulmuş
150 gr eritilmiş tereyağı
4 çay kaşığı. yüzeyde pudra şekeri
HAZIRLIK
Çikolatayı ve bademleri doğrayın veya ovalayın ve karıştırın. Çikolatalı börekleri talimatlara göre hazırlayın, bunları sığ bir pişirme kabına koyun ve yüzeyi tereyağı ile yayın. Önceden ısıtılmış bir fırında 180˚C'de 35 dakika pişirin. Çikolatalı turtaları birkaç dakika soğumaya bırakın ve pudra şekeri serpin.
Mini Pies yapmak için:
1. Tezgahtaki kağıtları açın. Fırça 7, tereyağı ile bırakır ve birbirinin üzerine koyun. Onları yatay ve dikey olarak 4 parça halinde keserek, 16 adet dikdörtgen yaprak oluşturur.
2. Her kağıda doldurma karışımının bir kısmını koyun.
3. İki zıt köşeyi katlayın, bir üçgen oluşturun. Diğer materyallerle aynı şekilde tekrarlayın.