İçerdiği vitamin ve minerallerle pastörizasyon işlemi görmemiş katkısız ham balın yorgunluk, halsizlik ve uykusuzluk gibi sorunlara karşı bağışıklık sistemini güçlendirdiğini dile getiren Bal Gurmesi ünvanlı Ahmet Bağran Aksoy, ''Bahar aylarında yaşanan mevsim geçişlerine bağlı olarak havada bulunan iyon seviyesinin değişmesi, kişilerde daha fazla yorgunluk ve depresyon belirtileri olarak kendini gösterir.