Özellikle kış aylarının önemli besin kaynağı olan helva birçok konuda insan sağlığına yardımcı olur... İşte helvanın çeşitleri ve faydaları...
Helvanın ana malzemeleri tahin, çöven ve şekerdir. Şeker sebebiyle insanlar uzak durmayı düşünebiir ama yararlarını okuduğunuzda fikriniz değişebilir...
Sade, kakaolu, fıstıklı, kakaolu+cevizli, pekmezli (Ermenek Helvası), kürek helvası şeklinde çeşitleri vardır.
Helvanın içindeki çöven insanı bulaşıcı hastalıklara karşı korur. Ki içindeki bir diğer madde olan ve susamdan yapılan tahin sayesinde vücuda enerji verir. Ayrıca tahinin vücutaki hücreleri yenileme özelliği de vardır. Tahin helvası kolesterol yükseltmez.
İşte helvanın yararları
- İnsanı tok tutar ve açlık hissi uyandırmaz.
- Kalsiyum yönünden de çok zengindir.
- Mide rahatsızlığı olanlarda mide rahatlatır.
- Balgam sökme özelliği vardır.
- Sedef, egzama gibi hastalıklarda da tüketilmesi tavsiye edilir.
- Bedenen çalışanlara, emziren kadınlara ve sporculara tavsiye edilen bir yiyecektir.
- B grubu vitamin eksikliği olan insanların bolca tüketmesi gerekir.
- Tahin helvası günde 1 kibrit kutusu yenilse insan vücudu için faydası olur.