Malzemeler:
1 su bardağı dilimlenmiş havuç
½ çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
1 su bardağı portakal suyu
1 ½ buz küpleri (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Küçük bir tencerede az miktarda kaynar suda yaklaşık 15 dakika veya çok yumuşayana kadar havuçları pişirin, iyice süzün ve soğutun.
Süzülmüş havuçları bir smoothie makinası ya da karıştırıcıya yerleştirin.
İnce rendelenmiş portakal kabuğu ve portakal suyu ekleyin. Kapağını kapatın ve pürüzsüz hale gelene kadar blenderi çalıştırın.
Buz küplerini ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin. Bardaklara dökün.