Biberli Yemek Tarifleri
Biber muhtelif şekil ve renkte meyveleri bulunan, tohumu sarı renkte, basık ve kısmen böbrek şeklinde sebzedir.
Karabiberli Yemek Tarifleri
Karabiber meyvelerinin kuru küçük ve siyah taneleridir. Bu tanelerin keskin kokusu, yakıcı bir lezzeti vardır. Toz haline getirilerek çeşni olarak kullanılır.
Püreli Biberli Köfte Tarif
Üzerine kaşar peynirini küp küp doğrayıp, ilave ediyoruz. Soğanı rendeliyoruz.