Ernesto Halffter Escriche İspanyol besteci ve orkestra şefi. — (öl. Madrid 1989). 1973’te İspanyol Güzel Sanatlar Akademisi üyeliğine seçildi.
1977’de La Muerte de Carmen (Carmen’in Ölümü) adlı operayı besteledi. Sonatina adlı bale yapıtından alınan La Danza de la gitana (Çingenenin Dansı) adlı bölüm, pek çok müzikçi tarafından çeşitli çalgılara ya da topluluklara uyarlanmasıyla dünya çapında ünlendi.