Mangonun Faydaları Nelerdir?
- Mango, Avrupalılar tarafından şeker hastalığını tedavi etmek ve tıkalı kan damarlarını temizlemek için kullanılıyor. Mango, shake olarak tüketilebileceği gibi tek başına da tüketilebiliyor. Bu meyve diyabetin ilerlemesinin önüne geçiyor.
- Mango tüketimi hipertansiyon riskini azaltır. Ayrıca, kan damarlarını temizlemeye yardım ettiği için hipertansiyon konusunda da inanılmaz etkilidir.
- Mango meyvesi, yüksek oranda A, B ve C vitaminlerini barındırır. Bu yüzden günlük vitamin ihtiyacını en iyi şekilde karşılar.
- Mango shake ya da mango meyvesi, düzenli şekilde tüketildiği zaman kalp hastalıklarının önüne geçer. Antioksidan bakımından zengin olan mango, özellikle kalp krizi riskini düşürür.
Mango Shake Nasıl Yapılır?
Mangonun faydalarından söz ettikten sonra, mangolu shake yapılışı hakkında bilgiler verelim. Evde kolay şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli içeceğin hazırlanışı şu şekilde:
Malzemeler
- 2 adet mango
- 1 litre soğuk süt
- 4 çay kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
- 4 çay kaşığı kuru meyve
Yapılışı
Mangoların kabuğunu soyun. Pürüzsüz bir püre olana kadar blender yardımı ile parçalayın. Süt ve şekeri ilave edin. Elde ettiğiniz karışımı bardaklara alın. Sonrasında içerisine dondurma ekleyin, üzerine kuru meyveler ile süsleme yapın. Mango shake tarifi işte bu kadar kolay.
Püf Noktaları
Mangolu shake yapılışıyla ilgili bilmeniz gereken bazı püf noktaları şöyle sıralayabiliriz:
- Olgun ve sulu mango kullanın.
- Her zaman önce meyveyi karıştırın ve sonrasında sütü ilave edin.
- Şeker kullanmayabilirsiniz ya da şeker miktarını mangonun tadına göre ayarlayabilirsiniz.
- İstediğiniz dondurma aroması veya sos ile içeceğinizi zenginleştirmek mümkün.
Mango Shake Alternatifi Olarak Mangolu Buzlu Çay Nasıl Yapılır?
Mangolu shake tarifini paylaştık, ancak mangolu buzlu çay yapılışı da oldukça merak ediliyor. İşte mangolu buzlu çayın tarifi:
Malzemeler
- 2 adet mango
- 2 bardak demlenmiş siyah çay
- 3 su bardağı su
- 1 limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı şeker ya da bal
- Buz parçaları
Yapılışı
Mangoların kabuklarını soyun ve mangoyu küçük parçalar halinde doğrayın. Kıyılmış mangoları püre haline getirin ve püreyi 1-2 saat buzdolabında bekletin. Demlenmiş siyah çayın soğuduğundan emin olun. Mango püresini ve siyah çayı blender yardımıyla karıştırın. Üzerine limon suyu, şeker ve normal su ilave edip tekrar karıştırın. En son buz parçalarını ekleyin. Mango shake alternatifi arayanlar için mangolu buz çay servise hazır.
Afiyet Olsun.