Bu haberi arkadaşlarınla hemen paylaş!
Limon Aromalı Levrek nasıl yapılır?
MALZEMELER 4 KİŞİLİK
Sos için
YAPILIŞI:
Sos için, tereyağını geniş bir sos tenceresinde yumuşatıp ocaktan alın ve serinlemeye bırakın.
Bütün diğer sos malzemelerini bir kaseye alıp, üzerine tereyağı da ilave ederek iyice karıştırın.
Levrek filetoları soğuk su altında yıkayın, suyunu alıp iyice kurutun.
Balıkları geniş bir tabağa koyun.
İçlerine ve dışına hazırladığınız sosu sürdükten sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Bir ızgara tavasını ısıtın.
Isınmış ızgaraya balıkları yerleştirin ve her iki tarafı da 8-10 dakika olacak şekilde pişirin.
Izgaradan aldığınız balıkları yağlı kâğıt ile sarın ve 5 dakika dinlendirin.
Bir tabağa kalan sosu yayın ve üzerine levrekleri yerleştirin.
Limonu ince dilimler halinde kesin.
Balığı, limon dilimleriyle birlikte sıcak olarak servis edin.
Afiyet Olsun…
Copyright © Tüm hakları saklıdır. Merjam.com – Copyright 2021 | Codlio