`
Hindistan'ın yemeklik yağ pazarı, kurulanlar ile raf alanı için agresif bir şekilde rekabet eden bir çift zeytinyağı markasının girişine tanık oldu.
Geçtiğimiz birkaç yıl boyunca, yaklaşık olarak kırk marka, hem yerel tüccarların hem de ithalatçıların, büyüyen zeytinyağı bandagonuna katılmasıyla ortaya çıkmıştır. Cargill ve Borges gibi küresel şirketler markalarını Hindistan'da başlatırken, Leonardo gibi yerli markalar Dalmia Continental ayrıca pazar paylarını pekiştiriyorlar.
Bharti-Delmonte, Borges ve Dalmia gibi önde gelen şirketlerin elde ettiği yüksek satış hacimleri ve hızlı büyüme oranları yeni oyuncuları mücadeleye katılmaya teşvik ediyor. Önde gelen bir Hintli şirket olan Modi Naturals, yakın zamanda zeytinyağı markasını tanıttı "Oleev ”i, yemeklik petrol endüstrisinde önemli bir oyuncu olan Adani Wilmar, küresel ortağının zeytinyağı markasını Hindistan'a getirmeyi planlıyor.
Zeytinyağı markaları, önde gelen süpermarketlerin ve modern perakende mağazalarının çoğunda ön plana çıkıyor. Perakendeciler bu markalara raflarında daha fazla yer ayırmak istiyorlar çünkü zeytinyağı geleneksel Hint yemeklik yağlarından yaklaşık üç ila dört kat daha pahalı olmasına rağmen talep artıyor. Hindistan'ın yıllık kişi başına zeytinyağı tüketimi, Mart 0.0054 itibariyle 2012 olan küresel ortalamaya kıyasla 0.43 kg (bir çay kaşığı biraz fazla) olarak gerçekleşti.
Modi Naturals Ltd., ulusal sunumunun yalnızca uluslararası yaşam tarzlarına yüksek oranda maruz kalan büyük şehirlere odaklanmakla kalmayıp, aynı zamanda daha küçük şehirleri ve kasabaları hedeflemeyi de planladığını söyledi. Modi Naturals, Oleev Active markası altında pazarlanacak olan pirinç kepeği yağı ile bir zeytinyağı karışımı geliştirmiştir.