Buz gibi vişne suyu
Vişnenin şimde tam zamanı. Ekşi olması sebebiyle vişneyi yiyemiyorsanız, lezzetli vişne suyu yapabilirsiniz. Hazırlayacağınız vişne suyunu kaynatmanız da gerekmiyor.
Malzemeler
4 su bardağı vişne
4 su bardağı su
4 tepeleme yemek kaşığı şeker
Yapılışı
Vişneler yıkanır süzülür. 4 bardak vişne kaseye alınır üzerine şeker konulur ve ellerimiz ile kasenin dibine bastıra bastıra mıncıklanır. İsterseniz çekirdeklerini çıkarıp robotta da çekebilirsiniz.
isterseniz çekirdekleri çıkarmayın ve robotte iyice geçin ve sonra süzgeçten geçirin.
Ardından üzerine istediğiniz kadar su ekleyin (ama çok fazla da sulandırmayın) ve şekeri ekleyin iyice karıştırın.
Vişne suyunun buz gibi olması için sürahiye koyun ve buzdolabında saklayın. İsterseniz suyunu daha az koyun ve servis yaparken üzerine buz ilave edin.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 4 su bardağı vişne
- 4 su bardağı su
- 4 tepeleme yemek kaşığı şeker
Vişneleri yıkayıp süzün. 4 bardak vişneyi bir kaseye alın ve üzerine şeker koyun, kasenin içindeki vişneleri elinizle iyice yoğurarak ezin (Dilerseniz çekirdeklerini çıkarıp robotta da çekebilirsiniz). Sonrasında süzgeçten geçirin; üzerine suyu ve şekeri ekleyin, karıştırın.
Vişne suyunu buzlu sevenlere ise önerimiz, suyu az miktarda koyup üzerine buz eklemesidir, afiyet olsun.