Karbonhidratların vücutta pekçok önemli görevleri vardır, ancak bu yazıda kısa kısa karbonhidratların temel olarak vücuttaki görevlerinden bahsedeceğiz.
Karbonhidratların İnsan vücudundaki Görevleri
KARBONHİDRATLARIN GÖREVLERİ
1. Enerji kaynağıdırlar.
2. Protein ihtiyacını azaltırlar.
3. Yeterli su ve elektrolitin tutulmasını sağlar..
4. Yeterli miktarda bitkisel posa bağırsak ha-reketlerini kolaylaştırır.
5. Fazla miktarda alınan karbonhidratlar ya-ğa çevrilerek depolanır.