MANDA YOĞURDU 2 KG
Manda yoğurdunun inek yoğurdundan farkı, Manda sütünün yağ ve kuru madde oranı inek sütüne göre daha yüksek olduğu için yoğurdu d daha yağlı ve daha kıvamlı olur.
İnek yoğurdu gibi Manda yoğurdunu da ev tipi olarak yapıyoruz. Doğal yoğurt ile mayalıyoruz. Manda yoğurdu daha lezzetli olsun diye inek sütü ve manda sütü belirli oranlarda karıştırılır.
İnsan yaşamının her evresinde gerekli olan süt, C vitamini ve demir dışında tüm besin öğelerini içeren yüksek besin değerine sahip bir gıdadır. Süt’ün içeriğindeki vitaminler; A, B1, D, B3, B5, B6, H, B12. Mineraller; Ca, Se, Mg, P, Fe, K, I.
Sütten elde edilen yoğurt, kefir, peynir, tereyağ vb. süt ürünlerini tüketmek sadece sütü içmekten daha faydalıdır. Sütün mayalanması ile ortaya çıkan faydalı bakteriler insan vücudunun bağışıklık sistemini güçlendirir. Özellikle yoğurt başta olmak üzere tereyağ, peynir, kefir vb. süt ürünlerinin sütten daha fazla tüketilmesini öneriyoruz.
Not: Yağ ve protein değerleri mevsimine göre ±%0,2 değişiklik gösterebilir.