* Ananaslı Elma Reçeli
|300 g||ayıklanmış taze ananas (küp şeklinde doğranmış) (küp şeklinde doğranmış)|
|5 çay bardağı||elma suyu|
|1 poşet||Dr. Oetker Reçelyap|
|750 g||toz şeker|
Ananasları ve elma suyunu bir tencereye koyun.
Ayrı bir tabağa şekerden 4 yemek kaşığı alıp üzerine Reçelyap poşetini boşaltın ve iyice karıştırın. Bu karışımı da meyvelerin üzerine döküp yüksek ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Kaynama başladığında 2 dakika daha kaynatın. Sonra kalan şekeri ekleyin, karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencerenin her yerinde kaynama başladığında ocağı kısın ve 3 dakika daha kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp arada karıştırarak 5-10 dakika soğutun.
Reçeli metal kapaklı kavanozlara doldurun. Ağızlarını sıkıca kapatıp kavanozları ters çevirin. Meyvelerin eşit dağılımı için, soğuyuncaya kadar kavanozları yarım saat ara ile alt üst çevirin.
|Porsiyon / Servis||100 g / ml|