Podisi’nin hikayesi, 20˚Kuzey ve 20˚Güney enlemlerindeki herhangi bir noktada başlar. Damaklarınızda iz bırakan nitelikteki kakao çekirdeklerini yetiştiren çiftçisinden, taşıyıcısına dek emeğinin tam karşılığının verildiğinden emin olarak satın alır. Çekirdekler profesyonelce kavrulur, olduğu gibi kazana atılır ve çikolataya dönüşür. Kalitesi ödüllü çekirdeklerle çalışmaya özen gösteren ve kadın girişimci öncelikli artizanal ürünler sunan üreticilerle iş birliğini geliştiren bir vizyon benimser.