Balıkesir, Manyas yöresine ait bir peynir olan Sepet peyniri hamurunun, çörekotuyla buluşması sonucu ortaya çıkan müthiş lezzettir. Yöresinde tüketilene göre çok daha az tuzlu yapısıyla yemeli peynir ailesinin son dönemlerin en kıymetli peynirlerindendir. İster taze, ister olgunlaştırılmış olarak tüketilebilmektedir.
İçindekiler:
Pastörize inek sütü, peynir mayası, tuz, çörekotu. Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir.