Ananas, önemli miktarda biyoaktif bileşikler, diyet lifi, mineraller ve besinler içerir. Ek olarak, ananasın, anti-enflamatuar, antioksidan aktivite, sinir sistemi fonksiyonunu izleme ve bağırsak hareketini iyileştirme gibi çeşitli sağlık yararlarına sahip olduğu kanıtlanmıştır.
Bazı çalışmalar sonucu antienflamatuar, anti ödem, antitrombotik, antimetastatik ve antitümörojenik etkileri bulunmuş ve içerisinde bulunan biyoaktif madde bromelainin faydalı bir doğal madde olduğu görüşüne varılmıştır.
Malzemeler:
Yapılışı:
Elmayı temizleyip dilimleyin. Ananası da küçük parçalara ayırıp badem sütü ile beraber blenderden geçirin.