Bu Yazıda:
- çeşitleri
- habitat ihtiyaçları
- ekim
- bitki kombinasyonları
- dökmek
- döllemek
- Zararlılar ve hastalıklar
- Hasat ve depolama
- balkon kabinleri
Bir bahçıvan için evde yetiştirilen sebzeleri masanın üzerine taze ve gevrek getirmekten daha iyi ne olabilir? Turplar buna iyi gelir çünkü çabuk büyürler ve az yer isterler - ve tabii ki lezzetlidirler! Doğru bilgi ve ipuçlarıyla, ekimden hasata kadar zahmetsizce başaracaksınız.
çeşitleriTurp ismi kök için Latince bir kelime olan radix'ten gelir. Botanik ismi "Raphanus sativus subsp. Sativuswas" dır. Ancak normal kullanımda, turp bazen turp veya aylık turp olarak adlandırılır. Artık yerli tarım için 100'den fazla farklı çeşit mevcuttur.
Her mevsim için özel çeşitler var. Ayrıca şekil ve renk bakımından, bireysel çeşitler önemli ölçüde farklılık gösterir. Klasik yuvarlak şekle ek olarak, hala oval ve silindirik örnekler vardır. Çoğu zaman, yumru kırmızı, ancak sarı, pembe, mor veya hatta siyah olarak da mevcuttur. Aynı zamanda, içerdiği hardal yağlarının neden olduğu canlılığın yoğunluğu türden çeşide değişmektedir. Her çeşit hakkında detaylı bilgi ambalajın üzerinde belirtilmiştir.
Erken çeşitleri hızlı büyür ve düşük sıcaklıklarda bile lezzetli yumrular üretir. Fakat daha zayıf kökler oluşturduklarından, iyi sulama önemlidir.
Popüler bahar çeşitleri:
- Cyro
- buz saçağı
- Vitus
- Fransız Kahvaltı
- Lucia
- kraker
- Saxa
- Viyana
- Necker inci
- Riesenbutter
- Rudi
- Raxe
- hazır
- Sora
habitat ihtiyaçları
Ekimden önce toprak gevşetilmeli ve iyi havalandırılmalıdır. Eğer toprak ufalanırsa ve elde dağılırsa, turp tohumu ekimi için mükemmeldir. Zenginleştirilmiş oksijen çimlenmeyi arttırır. Yatak için, bahçede turp, lahana ve turpların son dört yılda tekrar yetiştirildiği uygun bir yer seçin.
ekimDonma olmayan topraklarda, turplar 5° C kadar erken filizlenir, bu nedenle soğuk karede ve serada Şubat ayının başlarında ekilebilir. Mart ayından eylül ayına kadar açık arazide ekim yapmak mümkün, başlangıçta filmin en iyisi. Turp yumru geliştirmek için alana ihtiyacı var. Birbirlerine çok yakınlarsa yapraklar güzelce büyür, ancak yumrular küçük kalır.
Turp tohumları kahverengi, yumurta şeklinde ve yaklaşık 3 cm uzunluğundadır. Onlar alınabilir ve iyi dozlanabilir. Tohumlar Saatrillen derinliğinde 1 cm derinlikte küçük bir mesafeye yerleştirilir ve ardından hafifçe toprakla kaplanır. Çok derin tohum hacimli ve uzun yumru kökleri üretir. İki sıra arasındaki ideal mesafe 15-20 cm'dir. Genç bitkiler 3-5 cm mesafeye kadar inceltilmelidir. Hazır tohum bantları ile doğru mesafe otomatik olarak korunur.
İpucu:Turpların ekileceği yere, yaklaşık 1 cm çapında uzun bir bitki çubuğu yerleştirin. Ayağınızla yere daha derin itin. Çubuğu kaldırdıktan sonra, ekim için mükemmel bir oluk kalır.
Başınızı belaya sokmak istiyorsanız, turplar önce satın alınan ekim toprağında ekebilir. Bu, neredeyse hiç bir besleyiciye sahip değildir ve bu nedenle fideleri daha güçlü kökleri bağlamaya zorlar. Küçük bitkiler daha sonra normal bahçe toprağına ekilir.
Turp gerçekten dayanıklı mı?Turp sert değildir. Ekim ayının ılıman iklimi olan Eylül ayıdır. Seraya sahipseniz ekimde hala turp ekebilirsin.
İpucu:Her zaman taze turp ister misin? Daha sonra düzenli olarak her iki ila üç haftada bir küçük miktarları ekmeniz önerilir. Birkaç olgun turp yatağın üzerinde durmasına izin verilirse, yakında tohum kabukları oluşturacaklar. Açık kahverengiye döndükten sonra, tohumları toplayıp kurulayabilirsiniz. Bir kağıt torbada saklanırlar, bir sonraki ekime kadar ilkbaharda kalırlar.
bitki kombinasyonlarıTurp karışık bir kültür için idealdir. Uygun bitki komşuları seçilirse, hiçbir besinsel rekabet yoktur ve tüm bitkiler iyi gelişir. Fasulye, bezelye, lahana, şalgam, maydanoz, domates, alabaş ve ıspanakla çok iyi geçinirler. Yeşillik salatası bile, büyük yaprakları ile toprağı nem kaybından koruduğu için karışık bir kültür için uygundur.
Fesleğen ve soğan turp ile iyi komşular değildir. Salatalık ve kavun, turptan çok fazla su alacağı gibi.
Turplar, havuç ve yaban havucu gibi daha yavaş çimlenen diğer bitkiler için tohum işaretlemesi olarak çok uygundur. Kısa kültür süreleri nedeniyle, turplar, yatakta yer varken, diğer bitkilerin ön, orta veya sonraki kültürleri için de uygundur. Örneğin domatesler Mayıs ayına kadar ekilir, o zamana kadar turplar yatağa toplanabilir.
dökmekTurp oldukça susayan bitkilerdir. Büyüme safhasında, topraktaki nemi bile severler ama fazla ıslak olmamalıdır. Nemdeki güçlü farklılıklar turpları tüylü hale getirir ve hatta patlamalarına neden olur. Bu nedenle, özellikle yaz aylarında düzenli sulama sağlamak için ekimi yapın. Öyleyse gerçekte ne kadar dökülmesi gerektiği doğrudan mevcut hava koşullarına bağlıdır.
döllemek
Azotlu gübre sadece yaprakların büyümesini uyarırken yumrular küçük kalır.
Zararlılar ve hastalıklarHızlı büyüyen turp genellikle zararlılardan ve hastalıklardan korunur. Patojenler gelişmeden önce bile, hasat edilir ve tüketilir. Bununla birlikte, hastalıklar ve zararlılar ortaya çıktığında, genellikle yanlış bakım ve uygunsuz yerlerden kaynaklanmaktadır.
pire böcekleri
Toprak pirelerinin istilası genellikle ılık ve kuru havalarda meydana gelir. Delikli ve solmuş yapraklar bitkilerin kaybolmasını sağlar.
İpucu:Islak toprak ve sık sık kırılma yayılmayı önler. Yakınlarda ekilen sarımsak, zararlıları parfümleriyle birlikte satar.
Lahana ve lahana beyazı
Mayıs ortasından itibaren, kurtları yumruları perfore eden bu zararlılar nedeniyle mahsul kaybı tehdit ediyor. Korunması için tohumların üzerine bir ağ yerleştirin.
İpucu:Mart ayının başlarında veya Eylül ayının sonunda ekim yaparsanız, bu zararlıdan kaçma şansınız olur.
yaprak bitleri
Çok hızlı yayılırlar ve yapraklarda ve yumrularda beslenmeye zarar verir. Renksiz ve kıvrık yapraklar, yaprak biti istilasının tipik bir örneğidir. Kontrol amaçlı olarak, potas veya kolza tohumu yağı kullanılır. Çevre dostu, uğur böceği gibi doğal avcılarla.
Yumru kök
Bu hastalık sadece turp içeren lahanta sebzelerde görülür. Mantar 20 yıla kadar toprakta hayatta kalabilir. Radieschenubers boğazlarını gösteriyor, yaşlı yapraklar soluyor ve sararıyor. Hastalığı kontrol etmek için uygun bir yol bulunmadığı için, istila edilmiş bitkiler yataktan mümkün olduğunca çabuk çıkarılmalı ve atılmalıdır. Böylece hastalık en azından tutulabilir.
İpucu:Ekin rotasyonunun gözlemlenmesi önleyici bir etkiye sahiptir. Her dört yılda bir, aynı yerde turp ekin. Düzenli kireç ve humus toprağı destekler ve böylece karbon fıtığını önlemeye yardımcı olur.
turp siyahlık
Bu mantar hastalığı köklerden nüfuz eder. Griden siyaha renksiz yumrular derhal çıkarılmalıdır.
Tüylü küf
Yumrularda siyah lekeler ve beyaz mantar, yapraklarda sarı ve kahverengimsi lekeler bu hastalığın belirgin belirtileridir. Turp yumruları tüketime yönelik olduğundan, mantar ilaçlarıyla olağan bir tedavi önerilmemektedir. Aksine, virüslü bitkileri evsel atıklara hızla atmanız gerekir. Hiçbir durumda hasta bitkiler kompostlara ait değildir.
İpucu:Bunlar hastalığın lehine olduğundan, yoğun tohumlama ve yüksek yaprak neminden kaçının.
Hasat ve depolama
Hasat zamanı ekim ayına kadar uzanır. Erken ekilirseniz, ilk hasada Nisan ayında başlayabilirsiniz. Turplar en iyi hasat taze lezzetini alır ve bu nedenle tüketilmeden önce mümkün olan en kısa sürede hasat edilmelidir. Onlar basitçe yaprakları tarafından çekilir ve yerden çıkarılır. Yaprakları, yumrudan suyu uzaklaştırırken çıkarın ve daha hızlı yaşlanmalarını sağlayın.
Nemli bir bezle sarılmış yumrular, buzdolabının sebze bölmesinde çok fazla vitamin kaybetmeden birkaç gün boyunca taze kalır.
İpucu:Öğleden sonraları turp hasadı yapar, daha sonra en yüksek vitamin değerine ve en düşük nitrat içeriğine sahiptirler.