Gaz ve şişkinlik zamanın bir noktasında neredeyse herkesi etkiler. Gazı kesmek ve geğirme, vücudun bağırsakta sıkışan fazla havadan kurtulmak için doğal yollardan oluşurken, aşırı merhamet bazen utanç verici ve acı verici olabilir.
Gaza neden olabilecek yiyecek ve içecekler şunlardır:
- Fasulyeler
- Brokoli
- buğday
- soğanlar
- Sarımsak
- Günlük Ürünler
- şeker alkolleri
- gazlı içecekler
- bira
- sakız
- sert şeker
- yağlı gıdalar
Bu yazıda, bu gıdaların neden gaza neden olduğunu ve insanların şişkinliği azaltmak için atabilecekleri adımları inceledik .
Gaza neden olabilecek gıdalar
Gaza neden olabilecek gıdalar genellikle aşağıdaki özelliklerden birine sahip olan maddeler içerir:
- yıkmak zor
- vücut onları parçaladığı zaman gaz üretir
- yemek yerken kişinin yutmasına neden olur
Fasulye ve baklagiller
Fasulye ve baklagiller gaza neden olabilir.
Fasülye ve mercimek gibi diğer baklagiller, gaz üretmek için bir üne sahiptir.
Fasulye, vücudun yıkılması zor olan rafinoz denilen yüksek miktarda kompleks şeker içerir. Fasülye de lif bakımından zengindir ve liflerin yüksek miktarda alınması, gazlaşmayı arttırabilir.
Ancak, tüm baklagiller şişkinliği eşit olarak artırmaz. Bir 2011 çalışma fasulye ve barbunya pişmiş yedik insanlar börülce yediler insanlardan daha artmış gassiness fark daha olası olduğunu gördük.
Brokoli ve diğer turpgiller
Fasulye ve baklagiller gibi, brokoli ve diğer turpgiller sebzeleri büyük miktarda rafinoz ve lif içerir.
Rafinoz içeren ve yüksek lif içeriği olan diğer turpgiller şunları içerir:
- Karnıbahar
- Brüksel lahanası
- lahana
- Kuşkonmaz
Kuşkonmaz gibi bu yiyeceklerin bazıları özellikle kokulu gazlara neden olabilir.
Buğday ve diğer tam tahıllar
Buğday ve pirinç hariç diğer bütün tahıllar, büyük miktarlarda lif ile birlikte rafinoz içerir. Bunların ikisi de artan gaz ve şişkinliğe yol açabilir.
Buğday, arpa ve çavdar gibi bazı tam tahıllar da glüten denilen bir protein içerir. Bazı bireyler glütene duyarlıdır ve yemek yedikten sonra gaz ve şişkinlik yaşayabilir.
Gluten duyarlılıkları, gluten intoleransı ile ciddi bir otoimmün bozukluk olan çölyak hastalığına kadar uzanmaktadır .
Soğanlar
Soğan, birçok farklı türde yemek pişiren ortak bir yemektir. İnsanlar çiğ veya pişmiş soğanı yiyebilirler.
Soğanlar, sindirim sırasında bağırsakların parçaladığı fruktoz içerir. Şeker dökümü, gazın oluşmasına neden olur.
Soğanlardan çıkan gazın da bir kokuya neden olması muhtemeldir.
Sarımsak
Sarımsak, dünyanın dört bir yanındaki insanların çok çeşitli yemeklerde kullandıkları başka bir yiyecek ve ayrıca aşırı gaza neden olabilir. Nadir durumlarda, bir kişinin şişkinliğe ve gaza neden olan sarımsak alerjisine veya tahammülsüzlüğüne sahip olabilir .
Sarmısak tüketiminden dolayı guzel insanlar biraz koku fark edebilir.
Mandıra
Laktozu sindiremeyen insanlar süt tüketirlerse gaz geliştirebilirler
Süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri genellikle mükemmel protein ve kalsiyum kaynaklarıdır .
Ancak, bir 2013 araştırmasına göre , dünya nüfusunun yüzde 75’ine kadar , yaşlandıkça süt ürünlerindeki laktozu sindirebilme yeteneğini kaybedecek.
Laktozu sindirebilme yeteneğini yitiren bir kişi, süt ürünlerini tüketirse kokulu gaz da dahil olmak üzere birçok potansiyel belirtiye maruz kalacaktır.
Şeker alkolleri
Şeker alkolleri , şeker yerine bir popülaritesi olarak popülaritesi artmaktadır.
Şeker alkolleri, kalın bağırsağa ulaşmadan önce çoğunlukla sindirilmemiş halde kalır. Oraya vardıklarında, bağırsakta yaşayan bakteriler onları parçalamaya başlayacaklar. Bu bakteriler nihayetinde aşırı gaza neden olmaktan sorumludur.
Soda
Soda karbonatlı bir içecek. İnsanlar soda içtiğinde aşırı miktarda gaz tüketirler. Sonuç olarak, genellikle midelerinde biriken gaz basıncını hafifletmek için bellerleyecektir. Bazı durumlarda hava sıkışabilir ve bağırsakta şişkinliğe neden olabilir.
Bazı diyet gazlı içecekler de şeker alkolleri içerir. Bunlar sindirim sisteminden geçerken aşırı şişkinliğe neden olabilir.
bira
Bira, insanların dünyanın dört bir yanından çeşitli tahılları fermente ederek ürettikleri karbonatlı bir içecektir. Hem fermente karbonhidratlardan hem de karbonasyon işleminden gelen gaz, bağırsakta aşırı gaz ve şişkinliğe yol açabilir.
Glütene duyarlı veya alerjisi olan kişiler, birarada gluten bulunması nedeniyle bu semptomları yaşayabilirler.
Sakız
İnsanlar sakız çiğnerken, midede birikebilecek ve muhtemelen bağırsakta sıkışabilecek bir çok hava yutmaya eğilimlidirler.
Birçok çiğneme sakızı ayrıca şeker alkolleri içerir. Yutulması üzerine, şeker alkolleri kalın bağırsakta gaz ve şişkinliğe neden olabilir.
Sert şeker
Sakızda olduğu gibi, sert şekerde emme, bir kişinin sindirim sisteminde sıkışıp kalan havayı yutması olasılığına daha fazla benziyor.
Birçok sert şekerde ayrıca gaz ve şişkinliğe yol açabilecek birçok şeker alkolü bulunur.
Yağlı gıdalar
Yağlı gıdalar sindirimi yavaşlatır. Vücudun yiyecekleri sindirmek için çok sıkı çalışması gerektiğinde, kızarmış yiyeceklerde olduğu gibi, gaz bağırsakta sıkışabilir.
Gazı azaltmak için ipuçları
Bir kişi, çoğu diyetle ilgili olan bazı önlemleri alarak gazı azaltabilir. Bunlar şunları içerir:
- pişirmeden önce suya bakla ve baklagiller
- Aşırı hava yutmayı önlemek için protezlerin iyi oturmasını sağlamak
- çiğneme sakızlarından ve sert şekerlerden sakınmak
- gazlı içeceklerden arındırılmış direksiyon
- Yutulan havayı azaltmak için daha yavaş yemek
- tetikleyici yiyecekleri tanımlamak için herhangi bir gıda belirtisi ile birlikte gıda alımını kaydetme
- Diyette lif miktarını azaltmak
- Gaza neden olma ihtimali daha az olan yiyeceklerin alımını arttırmak
Bazı reçetesiz anti-gaz ilaçları ayrıca şişkinliği azaltmaya yardımcı olabilir. Bu ürünler çevrimiçi satın alınabilir .
Aktif kalmak ve düzenli egzersiz yapmak, gazın şişkinlik ve şişkinliği azaltabilecek şekilde daha hızlı bir şekilde hareket etmesine yardımcı olabilir.
Gazı azaltmaya yardımcı olabilecek yiyecekler
Domates gazı azaltmaya yardımcı olabilir.
Çoğu durumda, genel gazı ve şişkinliği azaltmanın en etkili yolu, gaza neden olan yiyecekleri sınırlandırmak ya da bunlardan kaçınmaktır.
Bununla birlikte, bazı diğer yiyecekler, vücudun ürettiği gaz miktarını azaltmaya yardımcı olabilir.
Bu yiyecekler şunları içerir:
- yağsız et ve protein
- elma sirkesi
- Papatya çayı
- yumurtalar
- balık
- marul ve kabak gibi bazı sebzeler
- Domates, üzüm ve kavun gibi bazı meyveler
- pirinç
- Nane çayı
Bir göre 2014 inceleme , nane yağı takviyeleri belirtileri hafifletmeye yardımcı olabilir irritabl bağırsak sendromu gaz ve şişkinlik dahildir (IBS),.
Gaz hiç endişelenecek bir şey mi?
Çoğu durumda, gaz endişe nedeni değildir. Spesifik gıdalar dahil olmak üzere birçok benign gaz nedenleri değerlendirme veya tedavi gerektirmez.
Bununla birlikte, bazı durumlarda aşırı gaz, daha şiddetli altta yatan bir durumun işareti olabilir. Kişinin doktorla konuşması gereken bazı potansiyel gaz nedenleri arasında şunlar bulunur:
- gastroözofageal reflü hastalığı ( GERD )
- IBS
- belirli besinleri emen problemler
- laktoz intoleransı
- fruktoz intoleransı
- Gıda zehirlenmesi
- Çölyak hastalığı
- mide gribi
- bakteri aşırı büyümesi
- tıkalı bir bağırsak
Tıkanmış bağırsaklara yol açabilen durumlar arasında karın hernisi , bağırsakta ekstra doku oluşumu, kolon kanseri ve yumurtalık kanseri sayılabilir .
özet
Gaz normal vücut fonksiyonudur, ancak bazen acı verici ve utanç verici olabilir. Hangi yiyeceklerin gaza neden olma eğiliminde olduğunu bilerek, kişinin diyet ve gaz tetikleme tetikleyicilerini tanımlamasına ve önlemesine yardımcı olabilir.
Gaza neden olan yiyeceklerin parçalanması zordur, sindirim sırasında gaz üreten maddeler içerir veya insanlara normalden daha fazla hava yutmasına yol açar.
Çoğu durumda, gaz ciddi bir sorunun belirtisi değildir. İnsanlar diyetlerinde ve yaşam tarzlarında değişiklikler yaparak sık sık şişkinlik ve şişkinliklerini azaltabilirler.