Hamilelerin öğle yemeğinde neler bulunmalı?
Öğle yemeği kahvaltıdan 4-5 saat sonra yenmelidir. Öğle yemeğinde sebze, et, salata, süt veya yoğurt, ekmek bulunmalıdır.
Anne adayında kansızlık varsa et, balık ve tavuk yemekleri yanında yoğurt yenmemelidir. Salata, sebze ve ekmek içeren bir menü tercih edilebilir. Yoğurt ve süt ara öğünlerde tüketilebilir.
Yemeklerde katı yağ, margarin yerine sıvı yağ kullanılmalıdır. Salatada zeytinyağı mutlaka olmalıdır. Zeytinyağı kullanmayı tercih etmeyen hamileler zeytinyağlı sebze yemeği yiyebilirler.
Kızartma, kavurma, tütsülenmiş veya az pişmiş et ve şarküteri ürünlerinin tüketilmesi önerilmez. Öğle yemeğinde et tercih edilmişse etin mutlaka iyi pişmiş olması gerekir. Salata malzemelerinin de çok iyi yıkandığından emin olunmalıdır.