2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 yumurtaakı içine sarısı üstüne 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 7-8 su bardağı un
İçi için: Arzu edilen peynir çeşidi, bir tutam maydanoz Bu malzemelerle mayalı hamur yoğrulur. 10 dakika dinlendirilir. Üçe bölünür. Bir yumak oklavayla dikdörtgen olacak şekilde açılır. Üzerine peynir sürülüp rulo yapılır. Yağlanmış fırın tepsisine alınıp mutfak makasıyla dilimler kesilir. Yarım saat kırk dakika kadar mayalanması beklenir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.