Pantelis, Yunanistan’ın Atina kentinde, uzun süredir güzel sanatçılar üretme geleneğine sahip bir ailede doğdu. Yunan dilinde Zografos adı sanatçı anlamına gelir ve Yunan geleneğini takip eden Pantelis, ünlü bir ikonograf olan baba tarafından dedesinin adını almıştır..
1971’de Yunan Hava Kuvvetleri’nde görev yaptıktan sonra Pantelis Amerika’ya taşındı. Madison’daki Wisconsin Üniversitesi’nde okudu ve boş zamanlarında manzara resimleri yaptı. 1979’da Pantelis, Raleigh, Kuzey Carolina’ya taşındı ve dokuz yıl sonra sanat ve resim sevgisini profesyonel olarak sürdürmeye karar verdi..
Pantelis zaman zaman yağlı boya yapıyor ama Yunanistan’ın renkli manzaralarını ve deniz manzaralarını tasvir etmek için çoğunlukla suluboya kullanıyor. Ayrıca yerel sahneler çiziyor ve sipariş edilen işleri kabul ediyor. Suluboyalarının çoğu, bir dizi sınırlı sayıda giclee olarak yayınlandı. Orijinal görüntü photoshop kullanılarak taranır, yeniden boyutlandırılır ve geliştirilir ve ardından yalnızca en iyi arşiv mürekkepleri ve %100 bez suluboya kağıdı veya tuval kullanılarak geniş formatlı bir makinede ayrı ayrı yazdırılır..