Malzemeler
1/2 kg. Havuç
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tuz
Havuçları iri olarak rendele, tavada sıvı yağla yumuşayana kadar kavur ve soğumaya bırak.
Diğer tarafta yoğurt ve mayonezi karıştır çatalla iyice çırp. Sarımsağı tuzla ez mayoneze kat.
Bu karışımı havuçların üzerine ilave et karıştır ve servis tabağına al. Üstünü istediğin şekilde süsle.
Afiyet olsun