Ayvanın öyle bir faydası var ki
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, ayvanın yaşlanmayı yavaşlattığını söyledi.
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, ayvanın yaşlanmayı yavaşlattığını söyledi.
Ayva'nın besin öğelerinden zengin olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, A, C ve B grubu vitaminleri (folat) ile kalsiyum, demir, fosfor, bakır, potasyum, selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir.
Mide-bağırsak sağlığı için ayva tüketilmesini öneren Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, "Çok güçlü antioksidanlar olan polifenolik bileşikler içerir.
Bu bileşikler serbest radikallerle savaşıp, yaşlanma sürecini yavaşlatırlar.
Aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklara ve felç riskine karşı koruma sağlarlar.
Peptik ülserler için kullanılır, ayva balla karıştırılıp tüketildiğinde kolit, diyare, bağırsak enfeksiyonları ve kabızlık için idealdir.
Çin'de özellikle ayva kabuğu ülser tedavisinde, ıslatılmış ve haşlanmış ayva tohumlarından oluşan jöle de göz problemlerini rahatlatmak, mukoza zarı iltihapları ve hatta boğaz ağrılarını tedavi etmek amacıyla kullanılmaktadır.
Bazı çalışmalar ayvanın içerdiği güçlü antioksidanlar ile kötü kanser hücrelerini yok etmeye yardımcı olduğunu ve ayva suyunun stresle mücadele eden bireylerde etkili olduğu yönündedir.