Tavuk tarifleri hem pratik hem de kurtarıcı menülerin vazgeçilmez yemekleri arasında yer almaktadır. Tavuk eti kısa sürede pişer. Ayrıca güzel ve uygun baharatlar sayesinde lezzetli ve yumuşacık tavuk etleri elde edebilirsiniz. Özellikle tavuk baget tavuğun en lezzetli kısmıdır. Yağlı yapısı sayesinde yemeğinize ekstra yağ koymanız da gerekmez. Ayrıca bol proteinli ve çok besleyicidir.
Gelelim tencerede tavuk baget yemeği tarifimize. İşte tavuk baget yemeği tarifi:
Malzemeler
7-8 adet tavuk baget
2 patates
1 büyük boy soğan
1 kırmızı biber
1 yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
tuz
kırmızı toz biber
köri
Hazırlanışı
Soğanları halka halka doğarayın.
Karnıyarık tenceresinin tabanına soğan dilimlerini yerleştirin.
Üzerine yıkayıp temizlediğiniz tavuk bagetleri dizin
Patatesleri soyun ve halka şeklinde dilimleyin
Patates dilimlerini tavukların üzerine yerleştirin.
Biberleri orta büyüklükte doğrayın ve tencereye alın.
Bir bardak sıcak suyun içerisinde salçaları çözün ve baharatları salçalı suya ekleyip karıştırın.
Salçalı baharatlı suyu tavukların üzerine dökün.
Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin.
Afiyet olsun!