Enerji metabolizmasının doğal bir parçası olan bu organik moleükülün; ömrü uzatacağı iddia edilmektedir. Ömrü uzatmasa da ömür süresinde fark yaratacak kadar sağlık faydaları olabilir. Araştırmacılar oksaloasetat takviyelerinin insan sağlığına yararları olup olmadığını araştırmaktadırlar, ancak klinik çalışmalar ya eksik ya da çelişkilidir. FDA ayrıca herhangi bir tıbbi amaç veya sağlık iddiası için oksaloasetat takviyelerini onaylamamıştır.
Oksaloasetat’ın sahip olduğu iddia edilen sağlık yararlarının tümü için daha iyi çalışılmış alternatifler mevcuttur. Fakat diyete yeni takviyeler eklemeden önce uzman bir doktordan bu alternatifler hakkında kesinlikle bilgi alınması tavsiye edilir. Oksaloasetat’ın iddia edilen sağlık faydaları şu şekildedir:
Kan Şekeri
Oksaloasetat’ın bilinen tüm canlılarda enerji kullanımının merkezindedir. Ayrıca karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerde depolanan enerjiyi serbest bırakan Krebs döngüsü (veya trikarboksilik asit döngüsü) olarak da bilinen sitrik asit döngüsünün bir parçasıdır. Sınırlı insan çalışmaları düşündürmektedir 100 1, ağızdan oksaloasetat 000 mg tuzu kan azaltabilir glikoz, artış insülin hassasiyetini ve şeker hastalığı olan kişilerde semptomları iyileştirmiştir.
Bu iddiaların tartışmalı olduğuna dikkat edilmelidir. Bir insan güvenliği çalışması, günde 200 mg oral oksaloasetatın kandaki oksaloasetat düzeylerini anlamlı şekilde etkilemediğini göstermiştir. Bu nedenle, oksaloasetat takviyelerinin kan şekeri kontrolünde faydalı olup olmadığını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Beyin
Glutamat önemli bir nörotransmitterdir; Bununla birlikte, büyük miktarlarda glutamat beyin hasarına katkıda bulunabilir. Oksaloasetat, glutamat oksaloasetat transaminaz veya GOT olarak adlandırılan bir enzim ile kombinasyon halinde, glutamatı (2-ketoglutarat ve aspartat içine) parçalamaktadır. Bunun bir ek olarak oksaloasetata uygulanabileceği derece belirsizdir. Beyin sağlığında etkisi olduğu diğer alanlar şunlardır:
• Böcek hasarından kaynaklı beyin hasarı: Organofosfatlar böcek ilacı olarak kullanılan toksik kimyasallardır. Örneğin Malathion, böcekleri kontrol etmek ve baş biti ve uyuzları tedavi etmek için yaygın olarak kullanılır. Her yıl yaklaşık bir milyon insan organofosfat böcek ilacı zehirlenmesinden mustariptir. Bu zehirler nöbetlere, beyin ve sinir hasarına ve yüzbinlerce vakada ölüme neden olmaktadır. Glutamat, nöbetlerin ve ikincil hasarın ardındaki suçlu gibi görünmektedir. Bazı yazarlar bu nedenle oksaloasetatın, sinir sistemini pestisit zehirlenmesinin en kötü etkilerinden koruyabileceğini öne sürmektedir. Bir sıçan çalışmasında, bir oksaloasetat ve insan GOT enzimi enjeksiyonu kan glutamatını düşürmüş ve beyin hasarına karşı korumuştur. Bu stratejiye kan glutamat süpürme denir ve bazı araştırmacılar bunun pestisit zehirlenmesinin yönetiminde önemli bir araç olabileceğine inanmaktadır.
• Travmatik beyin hasarı: Travmatik beyin yaralanmasından sonra glutamat seviyeleri yükselir ve nöronlar ölür. Bir sıçan çalışmasında, yüksek dozda intravenöz oksaloasetat hücre ölümünü azaltmış ve hayvanların beyinlerini korumuştur. İkinci bir sıçan çalışması bu etkiyi doğruladı; ayrıca oksaloasetatın diğer iki bileşikle ( piruvat ve lipoamid ) birleştirilmesinin beyindeki glutamatı dramatik bir şekilde azalttığını göstermiştir.
• İnme: Subaraknoid kanama (SAH) en tehlikeli inme tiplerinden biridir ve hastaların yarısı olaydan sonraki ilk ayda ölmektedir. Glutamat, bu gibi durumlarda ciddi beyin hasarından sorumludur. Sıçanlarda, intravenöz oksaloasetat, inme sonrası ilk 90 dakikada kan glutamatı yarı yarıya düşürdü. Tedavi ayrıca kan-beyin bariyerini korudu ve sıçan beynindeki kalıcı hasar miktarını azaltmıştır. Oksaloasetat’ın etkisi insan felci mağdurlarında incelenmemiştir. Bununla birlikte, yüksek glutamat düşürücü GOT enzimi seviyeleri inme geçirmiş kişiler için daha iyi sonuçlar öngörmektedir.
• Alzheimer ve parkinson hastalıkları: Alzheimer hastalığı, beyni birçok yönden değiştiren karmaşık bir dejeneratif hastalıktır. Alzheimer hastalarında daha az mitokondri, insülin azalmış ve beyinlerinde artmış inflamasyon vardır. Alzheimer hastalığı olan farelerde, oksaloasetat, yeni mitokondri oluşumunu teşvik eder, insülin sinyal aktive ve beyin iltihabı azaltır. Yeni nöronların doğumunu bile teşvik edebilir. Bu etki insan denemelerinde incelenmemiştir. Ayrıca, küçük bir klinik çalışmada, oksaloasetat takviyesi alan katılımcıların yaklaşık%40’ı, Parkinson hastalığı semptomlarında kötüleşme yaşamış, ancak bu semptomların hiçbiri ciddi olarak kabul edilmemiştir. Oksaloasetatın Alzheimer ve Parkinson hastalıkları tedavisinde bir rolü olup olmadığını belirlemek için çok daha fazla araştırma gereklidir.
Ömrü Uzatma
Ticari oksaloasetat takviyeleri genellikle kullanıcılarının ömrünü uzatacakları iddiasıyla gelmekltedir. Oksalasetat takviyesi benaGene’yi üreten Terra Biological LLC, kalori kısıtlamasının etkilerini taklit ederek ürünlerinin ömrünü uzattığını iddia eden kendi çalışmasını bile yayınlamıştır. Gelen Caenorhabditis elegans, solucan türler genellikle yaşlanma çalışma için kullanılan, oksaloasetat, ortalama%13 oranında ömrü artmıştır. Oksaloasetat ayrıca, hücrelerdeki proteinlere ve organellere zarar veren metilglisoksal denilen bir bileşiğin oluşumunu da azaltır. Ve bu bileşik, özellikle şeker hastaları için tehlikeli olabilecek yara iyileşmesini engellemektedir. İlginçtir ki, metilgoksokal aynı zamanda manuka balına güçlü bakteri savaşma özellikleri kazandıran şeydir; Aynı zamanda, bu iddiların karanlık tarafına da işaret etmektedir. Bir mitokondri çalışmasında, oksaloasetat sitrat sentaz adı verilen bir enzimi korudu ve yaşlanmayı azaltıyordur.
Araştırmacılar fareler, sıçanlar veya insanlar gibi canlı memelilerde bu koruyucu etkileri henüz çoğaltmamıştır. Bir çalışmada, oksaloasetik asit ile desteklenmiş fareler kontrollerden daha uzun yaşamamışlardır. Bununla birlikte, oksaloasetat, bilinmeyen bir şekilde dengesizdir ve fareler beslemelerinde tüketmeden önce önemli ölçüde bozulur. Kısacası: Bazı erken araştırma oksaloasetat ve uzun ömür arasında bir bağlantı olduğunu belirtmektedir, ancak oksaloasetat alarak tavsiye etmek için neredeyse yeterli kanıt yoktur. Şu an için daha uzun bir yaşam vaadi herhangi bir takviye almak için yanlış yönlendirmelerdir.
Premenstrüel Sendrom
Gezegendeki tüm kadınların yaklaşık yarısı bir çeşit PMS veya Premenstrüel sendromdan mustariptir ve İran gibi bazı ülkelerde neredeyse evrenseldir. Bilim adamları, PMS’ye neyin neden olduğunu tam olarak çözememişler, ancak bazı fikirleri vardır. Bir olasılık, menstrüasyonun bu kadar enerji yoğun bir işlem olması nedeniyle, glukoz metabolizmasının üreme sistemine doğru ve diğer sistemlerden beyin de dahil olmak üzere kaymasıdır. Bu hipoteze göre, PMS (ve daha ciddi kuzeni, adet öncesi disforik bozukluğu), beynin kendi kendini kontrolünü yöneten bölümlerindeki enerji açığından kaynaklanmaktadır.
En az bir oksaloasetat takviyesi, PMS semptomlarını azaltma iddialarıyla satılmaktadır: üreticileri, glikoz metabolizmasını desteklediğini ve beyindeki glutamatı temizlediğini söylemektedirler. 48 kadının bir klinik çalışmasının Nisan 2018’de tamamlandığı bildirilmiştir. Ancak sonuçlar henüz açıklanmamış ve başka hiçbir çalışma bu iddiaları desteklememektedir.
Metabolizma
Kalorik kısıtlamanın veya kasıtlı olarak gıda alımını azalttığının yaşa bağlı hastalıkları önlediği ve fareler ve primatlar dahil olmak üzere birçok hayvanda uzun ömürlülüğü arttırdığı gösterilmiştir. Resveratrol gibi antioksidanlar da dahil olmak üzere bazı bileşikler, vücuttaki benzer yolları aktive ederek kalorik kısıtlamanın etkilerini taklit etmektedir. Oksaloasetat benzer bir etkiye sahip olabilir. Bir C. elegans solucan uzun ömürlü çalışmasında, oksaloasetat kalorik kısıtlama ve daha uzun ömür ile ilişkili bir sinyal yolunu harekete geçirmiştir.
Bu olduğu gibi insanlarda oksaloasetat taklit kalori kısıtlaması ise C. elegans, bu kalp ve böbrek hastalıklarının riskini azaltabilir. Bununla birlikte, hiçbir çalışma oksaloasetat ile bu riskler arasında doğrudan bir bağlantı sağlamamıştır.
Kanser Araştırması
Bazı araştırmacılara göre, oksaloasetat, beyin kanseri tedavisinde destekleyici bir tedavi olarak bazı potansiyellere sahip olabilir. Beyin tümörleri, glutamat seviyeleri yüksek olduğunda büyür; Fare ve sıçanlarda oksaloasetat indirgenmiş glutamat, tümörler küçülmüş ve sağkalım oranları artmıştır. Agresif bir pankreas kanseri türünde, kanser hücreleri, büyümelerini hızlandırmak için amino asit glutaminini parçalamaktadır. Bu ve diğer birçok kanser türünde, tümörün glutamin kullanma yeteneğinin engellenmesi büyümesini durdurabilir ve kemoterapi ve radyasyona karşı daha duyarlı hale getirebilir. Farelerde, oksaloasetat, glutamin parçalanmasını azaltmış ve kanser hücresi büyüme oranlarını azaltmıştır. Dolayısıyla, kemoterapi ve radyasyon tedavilerini daha etkili hale getirebilir.
Oksaloasetat ayrıca, kanser hücrelerinin enerjisini aç bırakabilen mitokondriyal kompleks II’yi seçici olarak bloke ederek tümörlerin büyümesini azaltabilir. Bu erken araştırma, kanser tedavisi görüyorsanız oksaloasetat takviyeleri kullanmanın temelini oluşturmaz. Daha iyi çalışılmış tamamlayıcı yaklaşımlar hakkında uzman bir doktorla görüşülmesi gerektiği tavsiye edilir.
Kaynakça:
content.selfdecode.com
sciencedirect.com
britannica.com
Yazar: Özlem Güvenç Ağaoğlu