Araştırmacılar, 275 katılımcı içeren ve 33 yıl süren bir çalışmadan sonra bir sonuca ulaştılar. Her gün bir yumurta yemek, felç geçirme riskini yüzde 12 azaltıyor. Dailymail haber kaynağına göre, yumurtalar antioksidanlar dahil olmaz üzere birçok olumlu beslenme özelliklerine sahip. Yumurta, özellikle kan basıncını düşürmek için mükemmel bir protein kaynağı. Bir büyük yumurta, E,D ve A vitamini içermesinin yanı sıra, yumurta sarısı içinde bulunan lutein ve zeaksantin sayesinde yüksek kaliteli protein ve antioksidanları 6 gram arttırıyor.
Yumurta Beslenme Merkezinden Dr. Tia Rains, bu sistematik derleme ve meta-analizin yumurta ve kalp hastalığı arasında olan ilişkinin azlığını ve yumurta yemenin yemenin felç geçirme riskinin azalmasında olumlu bir etkisi olduğunu söyledi.
PembeNarÖzel