Bilim insanları, laboratuarda obez farelerin yiyeceklerine, elde edilen bu "sterkulik yağı" ekledi ve hayvanların ensüline hassasiyetinin arttığını gördü.
Video: Çocuklarda Obezite Sorunu
Yağın, farelerin midesinde yaşayan 3 tür mikroorganizmayı etkilediğini belirten bilim insanları, ayrıca aynı beslenme şeklinin zayıf farelerde istenmeyen etkilere yol açmadığını da vurguladı.
Araştırma Science Daily dergisinin internet sitesinde yayımlandı.