PRATİK ARMUTLU KEK🍐
Kolay Armutlu Kek Malzemeleri
Üç adet yumurta
Bir büyük armut
Bir su bardağı şeker
3/4 su bardağı sıvı yağ
Bir su bardağı süt
Yarım su bardağı kuru üzüm
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
İki buçuk - üç su bardağı un
Güzel Armutlu Kek Tarifi
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Azar azar sıvı yağ ve süt ilave edilerek tekrar çırpılır.
- Un kabartma tozu ve vanilya ile birlikte elenerek sıvı karışıma eklenir. Hafifçe karıştırılır. Meyveli kekin içindeki meyve parçalarının dibe çökmesini önlemek için hamura biraz mısır unu eklenebilir.
- Armutların kabukları soyulur ve küçük küpler halinde doğranır. Umumi bir kaide olarak meyveli kek yaparken, meyveleri hamura eklemeden önce toz şekere bulanırsa, daha iyi pişerler.
- Üzümlerle birlikte kek karışımına eklenir ve karıştırılır.
- Armutlu Kek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında batırılan kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir.
Bu yazışmadaki kişiler
- eslim
- Pelinkız