Balik Yag Omega 3
Krill yağının bir dezavantajı maliyetidir. Krili hasat etmek ve işlemek daha maliyetlidir ve bu maliyet tüketicilere yansıtılır. Yeterli EPA ve DHA almaya çalışıyorsanız, bir krill yağı takviyesi, bir balık yağı takviyesinden 10 kat daha pahalıya mal olabilir.
İyi Yağlar ve Kötü Yağlar
İyi Yağlar
Her yağ kötü değildir. Çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA'lar) olarak bilinen iyi yağlar, sağlıklı bir vücudu korumanıza ve normal işlevi desteklemenize yardımcı olan diyet yağlarıdır. PUFA'lar, vücudunuzun önemli seviyelerde kendi başına yapamadığı hayati besinlerin kaynağıdır; bu nedenle, bunları günlük diyetinizde tüketmeniz önemlidir.
Vücudunuzun düzgün çalışması ve sağlıklı kalması için bu iyi yağların düzenli ve günlük olarak alınması gerekir.
İyi yağlar şunları içerir:
Çoklu doymamış yağlar:
Omega-3: Yağlı balıklarda, balık yağlarında ve alg yağında bulunan EPA ve DHA; ALA ketende bulunur
Omega-6: tahıllar ve bitkisel yağlar
Tekli doymamış yağlar:
Omega-9: zeytinyağında bulunur
Kötü Yağlar
Tüm yağlar sağlıklı değildir. Kötü yağlardan tamamen kaçınmak gerekli olmasa da, tüketimini sınırlamak önemlidir.
Kötü yağlar şunları içerir:
Doymuş yağlar: süt yağı (tereyağı, krema), domuz yağı ve etlerde görünen yağ
Trans yağlar: bitkisel katı yağ ve kısmen hidrojene bitkisel yağlar Uluslararası Yağ Asitleri ve Lipidler Araştırması Derneği (ISSFAL), balık yağının keten yağı yerine tercih edilen Omega-3 kaynağı olduğu konusunda hemfikirdir. Örgüt şu açıklamayı yaptı:
“ALA'nın EPA'ya dönüşümü çok düşük ve DHA'ya daha da az - aslında ihmal edilebilir. Bu çok düşük dönüşüm oranları, ALA'nın vücudun DHA ihtiyacını karşılayamayacağı anlamına geliyor."
Balık (EPA ve DHA) ve Krill (EPA ve DHA)
Krill yağı tedarikçileri, balık yağı gibi hem EPA hem de DHA sağladığını, ancak fosfolipidlere bağlı olması nedeniyle balık yağından daha fazla emilebilir olduğunu iddia ediyor. Sonuç olarak, krildeki Omega-3'ün hücre zarından balık yağındaki Omega-3'ten daha kolay geçtiği iddia edilmektedir. Lipids in Health and Disease dergisinde yayınlanan bir araştırma, Omega-3'lerin biyoyararlanımlarında krill yağı ve balık yağından önemli bir fark bulunmadığını gösterdiğinden, bu iddialar son bilim tarafından desteklenmemektedir.