Chialı Şekersiz Meyve Reçeli Tarifi: Chialı Şekersiz Reçel Nasıl Yapılır?
Bugün şekersiz chia tohumlu meyve reçeli yapacağız. Kahvaltılarımızın belki de en eğlenceli, lezzetli üyesi reçel ancak şekerli olduğu için uzak durmamız gerekebiliyor. Halbuki meyveden yapılıyor ve görüntüsü de tadı da muhteşem oluyor. Chia tohumu kıvam veren ve çilekteki minik tohumlara benzeyen yapıda olduğu için şekersiz reçellerde kullanımı çok hoş oluyor. İster kahvaltıda geleneksel reçel tüketiminizin yerine geçsin ister yoğun kıvamıyla marmelat gibi granolanıza, yulaf ezmenize ekleyin, isterseniz ev yapımı kekinizin üstüne sos gibi kullanın. Belki ev yapımı krakerinizle birlikte ara öğün olarak kendinize bir güzellik yapmak istersiniz. Çilek yerine başka meyvelerin reçelini yapmanız da mümkün, tarifimizde size farklı bir önerimiz de olacak.
Chialı Şekersiz Meyve Reçeli için Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı taze çilek
- 1 yemek kaşığı organik chia tohumu
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı limon
- 2 damla vanilya
- 1 yemek kaşığı bal
Chialı Şekersiz Meyve Reçeli Nasıl Yapılır?
- Çilekleri doğrayın.
- Tuzu ve limon suyunu ekleyin.
- Malzemeleri ezerek pişirin.
- Chia tohumunu ve vanilyayı ekleyin.
- Son olarak balı ekleyin ve ilk sıcaklığı geçene kadar karıştırın. Afiyet olsun.
Chialı Şekersiz Meyve Reçeli Püf Noktaları
- Kullanacağınız meyvelerin olgun ve tatlı olmasına özen gösterin.
- Malzemeleri iyice ezdiğinizden emin olun.