MALZEMELER
3 paket petibör bisküvi
125 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kakao
1 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Streç film
Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
Margarini eritin ve ılımasını bekleyin.Çukur bir kabın içine bisküvi hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. En son bisküvileri ufalayarak ekleyin. Harcın tamamını streç filme döküp rulo (merdane gibi) şeklinde sıkıca sarın. Rulonun kalınlığı bir çay tabağından daha küçük olsun.Sonra bir tepsiye alıp buzdolabında bir gün bekletin. İnce ince dilimleyerek servise sunun.
Ben rulo yapmadan bir tepsinin içine döktüm bütün malzemeleri. Üzerini spatula ile iyice düzelttim. Bir gün buz dolabında beklettim. Ertesi gün kurabiye kalıplarından yuvarlak olanla şekil verdim.Üzerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servise sundum.
Her iki türlü de aynı şekli elde etmek mümkün. Tercih size kalmış. Afiyet olsun.
Her iki türlü de aynı şekli elde etmek mümkün. Tercih size kalmış. Afiyet olsun.