2023
Sertifika Numarası: BHO 315/2022 RTI
Biosphere Certified etiketi, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.
Sertifika Numarası: BHO 315/2022 RTI
Biosphere Certified etiketi, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.
Sürdürülebilirlik çalışmaları
İşte küresel sürdürülebilirlik için Hotel Casa dos Ofícios nasıl çalışmaya kararlı olduğuna dair bazı örnekler:is committed to
Hotel Casa dos Ofícios evrensel sürdürülebilirlik
Biosphere Sürdürülebilirlik Planı, yalnızca sürdürülebilirlik taahhüdüne değil, Hotel Casa dos Ofícios translates not only into a commitment to sustainability, but also into a contribution with significant impact.aynı zamanda önemli etkiye sahip bir katkıya da dönüşür.
- Faaliyetlerinin biyoçeşitlilik üzerindeki etkilerini azaltmak için harekete geçerler.
- Denizlerin, okyanusların ve nehirlerin kirlenmesini önlemek için işbirliği yaparlar.
- İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.
Özellikler
Yiyecek ve içecekler
Eko ve Çevre
İklim Değişikliği
Ulaşılabilirlik
Küresel Düşün, Yerel Davran
Sürdürülebilirlik alanları
Çevre ve İklim Değişikliği
Sürdürülebilir bir kurumun eylemleri, su krizine ve kaynak eksikliğine çözüm sağlamalıdır. Bunlar Hotel Casa dos Ofícios tarafından sunulan farklı katkılardır:
Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:
- Su sistemlerinin kalitesini ve temizliğini önemserler.
- Bulundukları faaliyetlerde suları kirletmekten kaçınmak için tedbirler alırlar.
- Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.
- Suyun temizliği ve sorumlu kullanımı hakkında bilgilendirme ve farkındalık yaratmak için kampanyalar yürütürler.
- Tesislerinde suyu yeniden kullanmak için tedbirler alırlar.
BM'ye göre, en yoksul ülkelerdeki elektriğe erişim hızlanmaya başlarken, enerji verimliliği artmaya devam ediyor ve yenilenebilir enerji mükemmel sonuçlar elde ediyor. Hotel Casa dos Ofícios üstüne düşeni aşağıdaki şekillerde yapıyor:
Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:
- Enerji kullanımı konusunda farkındalık yaratma kampanyaları yürütürler.
- Yeşil ve daha yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına öncelik verirler.
- Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:
- 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
- Atıklarının ve bunların etkilerinin yönetimini kontrol eder, izler ve raporlarlar.
- Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
- Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.
İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:
- Faaliyetlerinin karbon ayak izini ölçer ve dengelerler.
Bu kurumdan sürdürülebilir sualtı yaşamı için çaba göstermesi:
- Denizlerin, okyanusların ve nehirlerin kirlenmesini önlemek için işbirliği yaparlar.
Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:
- Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.
- Faaliyetlerinin biyoçeşitlilik üzerindeki etkilerini azaltmak için harekete geçerler.
Toplum ve Kültür
Hotel Casa dos Ofíciosnin yoksullukla mücadele çabaları artıyor, daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin:
Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:
- Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.
- Çevrelerindeki programlar ve sosyal projelerle işbirliği yaparlar.
- Uluslararası insani dayanışma projelerine katılırlar.
Hotel Casa dos Ofícios Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi 3 ile ilgili girişimlerle başkalarının refahını iyi düzeye çalışmaya karar vermiştir.
Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:
- İnsanlar için daha sağlıklı olanı teşvik etmeyi amaçlayan projelere katılırlar.
- Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.
- Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
- Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:
- Personellerini eğitmeye önem verirler.
- Sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgiyi teşvik ederler.
Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:
- Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.
- Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.
Çevrelerin sürekli kentleşmesi, toplumun hafızasını unutmak gibi uzun vadeli sorunlar yaratabilir. Bu hatalardan kaçınmak ve bu zorlukları aşmak için şunları yapmaya, Hotel Casa dos Ofícios karar vermiştir:
Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:
- Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
- Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
- Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.
- Aşırı turizmden kaçınmak için yerel şirketlerle işbirliği içerisine girerler.
- Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
Sürdürülebilir kalkınma için demokrasi gereklidir, bu nedenle bu kurumun aşağıdaki gibi faaliyetler üzerinde çalışma çabalarını takdir etmeliyiz:
Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:
- Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
- Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.
- Mevcut kamu hizmetleri ve mekanın ilgi alanları hakkında bilgi verirler.
- Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
- Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
- Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
- Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.
Yönetişim ve Ekonomi
Aşağıdaki gibi eylemler, arazinin sürdürülebilir bir şekilde kullanılmasını destekler ve sorumlu tüketim modellerinin elde edilmesini mümkün kılar. Bu her zaman kolay değildir, Hotel Casa dos Ofícios ancak bunu kanıtlamayı başardı.
Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:
- Tedarikleri için, daha saygılı ve sürdürülebilir uygulamaları takip eden tarımsal gıda ürünlerini ve tedarikçilerini önceliklendirler.
- Gastronomik tekliflerini sağlık güvenliği protokollerine göre hazırlarlar.
- Gıda israfını önlemek için önlemler alırlar.
- Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.
İyi ve üretken istihdamın yaratılması, ekonomik ve sürdürülebilir büyümenin temel direklerinden biridir, bu yüzden Hotel Casa dos Ofícios bu doğrultuda çalışmaya karar vermişti.
Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:
- İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
- Yerel işe alım ve eğitimi teşvik ederek kaliteli istihdam sunarlar.
- İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.
Kaynakların verimli kullanılmasını sağlamak için altyapımızı ve endüstrimizi yenilememiz ve geliştirmemiz gerekir. Bu amaç doğrultusunda Hotel Casa dos Ofíciosaşağıdaki çabaları üstlenmektedir:
Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:
- Çevrelerindeki mahallenin/topluluğun altyapısında iyileştirmeleri teşvik ederler.
- Sürdürülebilir altyapıların planlanması, tasarımı ve inşasını teşvik ederler.
- Daha sürdürülebilir bir etkinlik için yeni teknolojilerin kullanımına öncelik verirler.
Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:
- KOBİ'leri ve yerel işletmeleri faaliyetlerinin geliştirilmesini desteklerler.
- Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.
Sürdürülebilirlik için ittifaklar kurmak gerekmektedir. Bu bağlamda:
- Sürdürülebilir kalkınma için akademik kuruluşlarla işbirliği yaparlar.
- İyi uygulamalarını ve sürdürülebilir deneyimlerini diğer kurumlarla paylaşırlar.