1 çay bardağı şehriye1 çay bardağı yeşil mercimek1 yemek kaşığı salçaTereyağ-zeytinyağTuz-pulbiberMaydanozYeşil mercimekleri haşlayın.Tencerenize yağları alıp salçayı ve baharatları alıp biraz kavurun.Şehriyeyi ekleyip biraz daha kavurun.1 litre kadar sıcak su koyun su kaynamaya başlayınca yeşil mercimekleri koyun.15-20 dk dk kısık ateşte piştikten sonra maydanozları inçe inçe doğrayıp servis anında çorbanıza serpiştirin.
(Visited 7 times, 1 visits today)