Yulaf ezmesi veya yulaf ezmesiyle ilgili bir diyet belirli kurallara uymayı gerektirir. Her şeyden önce, menüde püresi mevcudiyeti ile günlük ana yemekler içerir. Bu yiyecek uzun olamaz ve sadece birkaç oruç gün, maksimum beş gün için uygundur.
Yulaf lapası pişirme, tereyağı, tuz ve şeker eklemeden sudaki kepekli tahıllardan daha iyidir. Zaman azlığında, yulaf ezmesi de kullanabilirsiniz. Tutarlılığı çok sıvı olmamalıdır, aksi takdirde açlık hızla ortaya çıkar. Çeşitli katkı maddeleri içeren müsli uygun değildir. Diyette ne kadar yulaf ezmesi gerekir? Bir kısım genellikle 60 g hububat ve 150 ml sudan hazırlanır. Herhangi bir diyet yüksek miktarda sıvı varlığını gerektirir ve bu bir istisna değildir. Bir içki yeşil çay, et suyu kalçaları, maden suyu olarak kullanmak iyidir.
Yulaf ezmesiyle ilgili diyet bir hafta boyunca beş veya daha fazla kilo vermeyi sağlar. Ek diyet ürünleri ile seyreltilmiş diğer varyantları daha uzun süre dayanabilir ve 10 kg'a kadar bir ay içerisinde teslimat vaadi verebilir.
Diyet için su üzerinde yulaf ezmesi yemek nasıl?
Kural olarak, yulaf taneleri düzleştirilmiş halde satılır. Kısmı, örneğin bir camı ölçtüklerinde, yıkanmaları, 1: 2 oranında suyla doldurulmaları ve yavaş ateşe atılmaları, hazır olana kadar karıştırılmaları gerekir.
Yulaf ezmesi basitçe kaynar su dökün, örtün ve bir süre bekleyin.
Yulaf ezmesinde diyet seçenekleri
Protein, yağ, düşük karbonhidrat içeriği eksikliği sağlığı olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, bir yulaf ezmesi diyetini bir protein diyetiyle bir protein diyetiyle birleştirmek en iyisidir:
- süzme peynir;
- yumurta;
- Tavuk.
Yulaf lapası ve süzme peynir
Bu kombinasyon diyete belli bir çeşitlilik getirir. Süzme peynir yağ metabolizmasını geliştiren kolayca sindirilebilir bir proteindir. Düşük yağ oranı (yağsız) ağırlık katmaz, ancak vücuda yaşam için gerekli birçok vitaminle birlikte kalsiyum ve diğer mineralleri zenginleştirir. Önemli olarak, süzme peynir, bir kanser önleyici diyetin bileşenlerinden biridir.[2]
Bu diyetin genel diyeti kahvaltı ve akşam yemeğinde yulaf ezmesinden oluşur ve öğle yemeğinde 150-200g peynir eklenir. Arada bol miktarda sıvı için.
Yulaf ezmesi ve yumurta
Yumurta yemek başka bir protein takviyesidir. Folik asit, biotin, kolin, selenyum, potasyum, magnezyum, doymamış yağ asitleri içeriği nedeniyle faydalı ürün. Böyle bir diyetin avantajı, iki önemli bileşenini düşük maliyetle hazırlamanın basitliğidir.
Günlük yemek aşağıdaki şemaya göre gerçekleştirilir: sabahları bir kısım tahıl, 1 yumurta; öğleden sonra - 2 yumurta ve yulaf lapası; akşam püresi. Sıvıların çok fazla ve tercihen yemeklerden önce içilmeleri veya yarım saatten daha erken olmamaları gerekir.
2017'de yapılan son bir araştırma, yulaf ezmesi kahvaltısına kıyasla günde iki yumurta tüketmenin, LDL / HDL oranını korurken kandaki ghrelin seviyesini düşürdüğünü ve böylece gün içindeki doygunluğun arttığını göstermiştir. [3]
Tavuk ve Yulaf Ezmesi
Etsiz yaşamayı zor bulanlar için tavuklu bir protein-yulaf ezmesi diyeti daha uygundur. Düzgün pişmiş tavuk eti, tahıllarla birlikte mükemmel açlığı giderir. Fileto kullanmak en iyisidir, cilt çıkarılır, et haşlanır, buharda pişirilir veya pişirilir. Kıyılmış tavuktan bir yemek için yemek pişirmek de mümkündür.
Yulaf lapası garnitür olarak değil, ayrı bir yemek olarak kullanılır. Sabahları yulaf ezmesi ile başlamak iyidir, öğle yemeğinde et pişirmek için günü mısır gevreği ile bitirin. Enerji arzı günde 1300 kcal'ı aşmadığı sürece değişikliklere izin verilir. Öğün aralarında bol miktarda sıvı içilmesi önerilir, bu durumda kuşburnu kaynatmalarının pişirilmesi ve içilmesi çok uygundur, vitamin eksikliğini telafi eder, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yulaf ezmesi ve kefir ile diyet
Kefir, eşsiz bakteri ve mantar setini içeren fermente bir süt ürünüdür. Bu doğal bir probiyotiktir, intestinal mikroflorayı olumlu yönde etkileyen, vücuttaki metabolik süreçleri, bağışıklık sistemini uyarır. Ayrıca A, E, D, K vitaminleri bakımından zengindir, flor, demir, magnezyum, fosfor içerir.
Kefir-yulaf ezmesi diyeti, hem tahıllardan ayrı ayrı kefir alınması, hem de içinde yulaf ezmesi gerektirir. Günlük tüketim bitmiş formda 800 g lapayı ve bir litre laktik asit içimini geçmemelidir.
Yulaf ve Elma Diyeti
Elmalar, pektin, lif içerir ve toksinlerin, cürufların giderilmesine katkıda bulunur, bağırsak hareketliliğini arttırır. Elmalar - bir fitokimyasal kaynağı, çok güçlü bir antioksidan aktiviteye sahiptir, kanser hücrelerinin çoğalmasını önler, kandaki lipit oksidasyonunu ve kolesterol seviyelerini azaltır.[4]
Diyet 4 öğünden oluşmaktadır: kahvaltı, öğle yemeği, öğleden sonra atıştırmalıkları ve akşam yemekleri, atıştırmalıklar sunulmamaktadır. Her üç ana öğün su üzerinde bir miktar yulaf ezmesi ve birkaç elmayı, öğle yemeğinde bazı elmaları içerir.
Bu diyet üçüncü ürün - süzme peynir ile değişebilir. Bu durumda, günlük rasyon biraz değişecektir: Öğle yemeği için yulaf lapası hariç, 100 gr peynir ve birkaç elmayı yiyebilirsiniz, öğleden sonra atıştırmaları elmadan, akşam yemeğinden - süzme peynirden oluşur. Aralarında su, çay, ot kaynatma yaparlar.
Kiraz kuşu ve karabuğday
Bu iki tane üzerinde yapılan bir diyet vücuda bitkisel proteinler ve kompleks karbonhidratlar verir. Bu, açlıkları hissetmemekle birlikte toksinleri, toksinleri temizlemenizi sağlar.
Yulaf-karabuğday diyeti, karabuğdayın çok yararlı olduğu gerçeğiyle mono diyet ile karşılaştırıldığında fayda sağlar, çünkü metabolizmayı, mineralleri (potasyum, iyot, kalsiyum, çinko, kobalt, demir, vb.) İyileştiren amino asitler (lisin ve arginin) içerir..) sitrik, oksalik, malik asitler, A, E, PP vitaminleri, B grubu. Karabuğday lapası yüksek düzeyde rutin ve kuersetin içerir, antioksidan aktiviteye sahiptir. Hiperlipidemi, kan basıncı azaltır ve ağırlığı düzenler.[5]
Beslenme uzmanları, bu iki püreyi gün geçtikçe değiştirmeyi öneriyorlar; eğer birileri gün içinde değiştirmek daha uygunsa, sabaha yulaf ezmesi ile başlamalısınız.
Meyveler, sebzeler ile yulaf ezmesi diyeti
Birkaç günden daha uzun bir diyetin muhafaza edilmesi meyve ve sebzeler gibi diyet ürünlerinin kullanılmasına izin verecektir. Gün aşağıdaki gibi düzenlenebilir: sabahları sadece şekersiz çayları (tercihen yeşilleri) veya su üzerinde bir parça yulaf ezmesi içebilirsiniz, taze kahvaltı için taze meyveler (muz, üzüm, incir hariç) veya sebzeleri tercih edebilirsiniz. Öğle yemeği için yulaf lapası, öğleden sonraları - yağsız fermente süt ürünleri, yine yulaf lapası ve haşlanmış sebzelerle akşam yemeği (patatesler hariç), et suyu kalçaları. Uyumadan birkaç saat önce az yağlı kefir.
Ayrıca yulaf ezmesiyle ilgili bir diyetinizi meyve veya sebzelerle ayrı ayrı da birleştirebilirsiniz. [6]
Ballı yulaf ezmesi
Önceki tariflerde, şartlardan biri pişirme püresinde tuz, şeker veya bal kullanmamaktı. Ancak yemeğin bir kaşık bal ile tatlandırılabileceği bir seçenek var. Doğal bir ürünün vücut için birçok faydalı özelliğe sahip olduğuna ve kilo kaybını önleyemediğine inanılmaktadır.
Beslenme kısıtlamalarından muzdarip enerji seviyelerini ve canlılığını artıracak. Balın bileşenleri, antioksidan, antimikrobiyal, anti-enflamatuar, anti-proliferatif, anti-tümör ve anti-metastatik etkilere sahiptir. [7] Bu, yüksek kalorili bir ürün olmasına rağmen (ortalama endeks 329 kcal'dir), yağları, özellikle de hafif çeşitlerini etkin bir şekilde parçalamaktadır.
Sütlü yulaf ezmesi diyet
İçme süt ve süt ürünleri kilo vermeye katkıda bulunur, tip 2 diyabet ve kalp-damar hastalıkları, özellikle felç gelişmesi riskini azaltır. [8], [9]Sütte yulaf ezmesi diyeti de var. Bu yemeği kendileri deneyenlerin yarısı sütle kaynamış yulaf lapasına bölünür. Bu yulaf ezmesi daha yumuşak, yumuşak ve hoş. Süt az yağlı kullanılır. Sonuç sudan daha kötü değildi.
Yulaf ezmesi ve pirinç
Pirinç yemek uyku kalitesi endekslerini iyileştirir. Pirinç bazlı bir diyet zihinsel ve fiziksel sağlığı etkiler. [10]Pirinç-yulaf ezmesi diyeti her hafta 2-aşamalı kilo kaybıdır, bunlardan ilki gastrointestinal sistemin pirinçle arıtılması, ikincisi ise yulaf ezmesidir.
İlk haftanın ana kozu, akşamları bir litre suya 4 çorba kaşığı mısır gevreği batırılarak ve 40 dakika boyunca sabahları pişirilerek hazırlanan akşam yemeğidir. Bir sonraki öğün sadece 5 saat sonra yapılır, düşük kalorili yiyecekler kullanılır.
Diyetin ikinci haftası, yulaf ezmesi diyetine dayanır: akşama da dahil olmak üzere günde 3 defa su püresi. Çok fazla içmeniz ve güçlü bir açlık hissi ile meyve yemeniz gerekir.
Yulaf ezmeli kurabiye
Kilo kaybı için hiçbir diyet kurabiyelere, yulaf ezmesine bile dayanamayacak gibi görünüyor. Ancak Amerikan beslenme uzmanı Seagal için yulaf ezmesi, az yağlı süt, bal, yumurta akı, kabartma tozu içeren kahvaltı ve öğle yemeği kurabiyeleri için tarifini sunduğu bir kilo kaybı sistemi var. Akşam yemeği için et, sebze, küçük bir garnitür yemeye izin verilir.
Karaciğer rahatsızlıklarını gidermek için geliştirilen 5 numaralı tıbbi diyette, safra yolları, dünkü hamur işlerinden ekmek ürünleri ve yulaf ezmeli kurabiye de dahil olmak üzere bazı pastaneler vardır.
Evde yemek yapmak daha yararlı, özellikle yapımı çok kolay olduğu için, internette birçok tarif var.
İşte bunlardan biri: hafifçe tavada kuru tavada kızartın, bir blender ile doğrayın, 1-2 yumurta çırpın, tatlılık için biraz bal, tarçın, limon kabuğunu ovun, az yağlı peynir ekleyin. Her şeyi karıştırmak, kekler oluşturmak ve fırında pişirmek, 180 0 C'ye ısıtılmış olması iyidir.
Yulaf kepeği diyet
Daha önceki diyetlerin tümü yulaf ezmesine, yani kabuğundan ve yassılaştırılmış tanelerden soyulmuştu. Fakat gerçekte, kilo kaybı için en etkili yulaf kepeğidir.[11]
Çalışmalar, kolesterolü düşürdüklerini, diyabetin iyi bir şekilde önlendiklerini, toksinlerin vücutlarını mükemmel bir şekilde temizlediklerini, bağırsak hareketliliğini arttırdıklarını, aralarında karbonhidratların yavaşça parçalandığını, uzun bir tokluk hissi yarattığını göstermiştir. [12], [13]
Diyet takviyeleri şeklinde satılmaktadır. Günlük 2-3 yemek kaşığı tüketimi (büyük miktarda su ile yıkanmış veya yiyeceğe eklenmiş, kefir gibi içecekler) kilo vermede olumlu rol oynayacaktır.
Diyetteki yulaf kepeğinin yerini ne alabilir? En yulaf ezmesi veya kepek diğer taneler.
Yulaf ezmesi diyet
Popüler bir diyet ve yulaf ezmesi jöle. Kahvaltı ya da akşam yemeği yerine içmek tavsiye edilir. Böyle bir içecek bir bardak vücudun günlük lif ihtiyacını karşılayacaktır. Bu diyetteki diğer ürünler diyet et, balık, sebze, çiğ ve pişmiş, meyveler, az yağlı peynirlerdir.
Bir kahve öğütücüsünde bir bardak pul öğütün ve iki bardak su ve bir yağsız sütle doldurun, düşük ateşte hazırlayın. Sıcaktan uzaklaştırdıktan sonra, durmaya ve soğumaya bırakın.
Yulaf ezmesi Diyet
Haftada 4-5 kez yulaf ezmesi çorbası yemek de yağ rezervlerinden kurtulmanıza yardımcı olabilir. Bir çorba, yulaf tanelerinin yanı sıra havuç, biber, soğan, dereotu, maydanoz ve birkaç kaşık zeytinyağı ekleyebilseniz bile çok lezzetli olabilir.