Sushi Plate Slot Sistem Çözüm Projesi
Konuklar yemeği bitirdiğinde, restoranın masa üstündeki yığılmış plakalarla yüzleşmek oldukça çirkin mi?
Sistemin sırrı, yemek masasını daha düzenli hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda servis personelinin diski geri dönüştürme süresini azaltır. Daha da önemlisi, utangaç müşteri kaç yemek yediklerini sır olarak saklayabilir!
店面 介紹
- Proje: kaiten sushi
- Oturma kapasitesi: 60 kişi (Tekli masa: 28 kişi, Dört kişilik masa: 32 kişi)
fonksiyon
- Sushi Plate Slot Sistemi ： "Sushi Plate Slot Sistemi" restoran masa düzenli tutmak için yardımcı olur. Masa hizmetlerini ve işçilik maliyetlerini azaltın! Konuklar kullandıkları yemeklerini her koltuğun önündeki "Sushi Plate Slot Sistemi" ne koyabilirler, masaüstünü temiz tutarlar!
Konuklar tarafından yenen yemekler su yollarında pist altında toplanıyor. Bulaşıkları su yoluna atıldıklarında, su yolunda mutfak limanına kadar kirli bulaşıklar gelecektir. Saha servis personeli sadece toplanan tabakları Tabak Yıkama Makinesinde düzenlemelidir. İşgücü maliyetlerinden tasarruf etmenin yanı sıra, müşteriler yemek sırasında restoranla da etkileşime girebilir.
Karşılaştırmadan Önce Karşılaştırma Sonrası
- Evlat Edinmeden Önce ： Müşterinin yemek masası düzensizdir ve servis personelinin yemekleri geri dönüştürmesi gerekir, bu da hizmet işgücü maliyetlerinde artışa neden olur. Müşteri şikayetlerini artırabilir.
- Evlat Edinmeden Sonra ： Hazır yemekler doğrudan ekipman su yoluna girebilir. Restoranı daha düzenli hale getirmenin yanı sıra masa üstü herhangi bir zamanda temiz tutulabilir, müşterinin restoranın iyi duygusu büyük ölçüde artabilir ve hizmet insan gücü maliyeti büyük ölçüde azaltılabilir. Servis personelinin bulaşıkları geri dönüştürmesi ve bulaşıkları temizlemek ve sıralamak ve temizlemek için bulaşıkları mutfak tabağına doğrudan Tabak Yıkama Makinesine koyması gerekmez. Tüm süreç daha basit olacak.
Video Kaynağı: TV Asahi Corporation
yer
Restoran: suşi Mağaza, güveç restoran, barbekü restoran ... vb.