1 büyük marul
1 kutu sardalya
1 su kadehi mayonez
6 dilim salam ve jambon
1 avuç iç ceviz
2 domates
1 kadeh siyah zeytin
1 limon suyu
1/2 çay kadehi akışkan yağ
Karabiber
Marul yıkandıktan sonra ince doğranır.
Domatesler kabukları ceddildikten sonra minik doğranıp marul ilave edilir.
Zeytinler çekirdekleri çıkarılıp ikiye kesildikten sonra konur.
Salam ve jambonlar minik parçalara bölüp değişik malzemeyle karıştırılır.
Limon suyu, akışkan yağ, tuz ve karabiber katılır.
Mayonez salatanın üzerine iyice dağıldıktan sonra iç cevizle süslenip servis yapılır.