Hüseyin Polat, Arapça, Araştırma - İnceleme, Eğitim kategorilerinde eserler yazmış popüler bir yazardır.
Başlıca kitapları alfabetik sırayla; Ajanların Gözünden Türkiye ve Bazı Komşuları, Anadili Arapça Olanlara Türkçe Öğretimi, Anadili Rusça Olanlara Türkçe Öğretimi, Arapça Açıklamalı Türkçe Dilbilgisi Alıştırmaları (A1 Düzeyi), Kuruluşundan 12. Yüzyılın İkinci Yarısına Kadar Bağdat ve Ebu'l Ferec İbnu'l-Cevzi, Yabancılar İçin Arapça Açıklamalı Türkçe Okuma Metinleri olarak sayılabilir.
Hüseyin Polat kitapları; Akdem Yayınları, Hiperlink Yayınları, Kurmay Yayınları, Mevsimler Kitap, Pegem A Yayıncılık - Akademik Kitaplar, Sebe Yayınları, Türk Tarih Kurumu Yayınları aracılığıyla kitapseverlerle buluşmuştur.
Hüseyin Polat tarafından yazılan son kitap "Yabancılar İçin Arapça Açıklamalı Türkçe Okuma Metinleri B1-B2", Hiperlink Yayınları tarafından okurların beğenisine sunulmuştur.