Beşamel sos için;
Üzerini için;
Makarnalarımızı haşlıyoruz ve süzüyoruz. Beşamal sos için yağı, un ve süt, tuz hepsini karıştırıp, koyulaşana kadar pişiriyoruz. Makarnalar haşlanınca oval biçiminde tabağımıza döküyoruz. Birazcık beşamal sos döküp arasına baştan üzerine makarna döküyoruz ve üzerine bitmiş beşamel sos döküp ve rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz ve minik ufak kaşıkla köşelerine tereyağ koyup, 180° derecede fırına veriyoruz.