İnce doğradığınız fasulye turşularını tereyağında hafif karamelize oluncaya kadar kavurun. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yumurtalar, süt, zeytinyağı ve süzme yoğurdu bir karıştırma kabına alın. Bir mikser yardımıyla tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın. Kalan malzemeler ve kavurduğunuz fasulye turşularını ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Harcı hafif yağladığınız yuvarlak bir fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın sarısı oluncaya kadar 40-45 dakika pişirip fırından alın. Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.