Kolay Beze Tarifi
-
Malzemeler
Yapılışı
- 3 yumurta akı
- 3 çay bardağı şeker
- Bir fiske tuz
Beze için yumurta akını ve şekeri benmari usulü şeker eriyinceye kadar eritelim. Elimizle kontrol edelim eğer şeker erimişse yumurtayı tezgaha alalım bir fiske tuz ekleyip mikserle çırpalım. Yumurta beyazlaşıp kabardıktan sonra krema torbasına alıp tepsiye sıkalım. 100 derece fırında 30-40 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.
Eğer bezelerinizi renkli yapmak isterseniz arzu ettiğiniz gıda boyasından bir kaç damla eklemeniz yeterli.