Çeşitli otlar ve baharatlar mutfaklarımızda birçok yemeklerde kullanılır. Bu tip otların her dakika elinizin altında olmasını istiyorsanız, mutfağınızın camında maydanoz, dereotu veya benzeri sebzeleri saksılar içinde yetiştirebilirsiniz.
Mutfağınızda geniş bir cam varsa veya evinizde bir çiçeklik bulunuyorsa, çeşitli sebzelerin tohumlarını küçük saksılar içine dikin. Bunlar kısa zamanda büyüyecek ve yeşerecektir. İstediğiniz zaman bu bitkilerden kopararak yemeklerinize katabilirsiniz.