Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi
Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağından bir parmak eksik un
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket toz krem şanti
Etimekler için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
- Çikolata sosu
- Şekerlemeler
Etimekli Tavuk Göğsü Yapılışı
Etimekleri ıslatmak için toz şekeri bir tavada karamelize edin.
Şekeri yakmadan erittikten sonra üzerine suyunu ekleyip karıştırın.
Şeker ve su sıvı karamel olunca ocaktan alın.
Muhallebi için toz krem şanti, vanilya ve tereyağı hariç diğer tüm malzemeleri uygun büyüklükte bir tencere içine alın.
Koyulaşana kadar karıştırarak muhallebiyi pişirin.
Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp içine vanilya ve tereyağını koyup karıştırın.
Biraz ılıyınca krem şantiyi de ekleyip çırpın.
Etimekleri kupların dibine koyun, üzerine karamel döküp yumuşamasını sağlayın.
Üzerine biraz muhallebi döküp karamel ile ıslatılmış ikinci etimeği koyup kalan muhallebiyi paylaştırın.
Tatlıların üzerini çikolata sosu ve şekerlemeler ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Etimekli tavuk göğsü tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.