SuZi
New member
Garnitürlü Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Garnitürlü Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 çay bardağı havuç
- 1 çay bardağı mısır
- 2 yemek kaşık tereyağı
- 4 bardak soğuk su
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhaba pirinç pilavı yaparken ben pirinçleri yarım saat evvel ılık suda bekletiyorum. bir daha tıpkı biçimde beklettim.
- Bir yandan da bezelye havuç ve yazdan haşlayıp buzluğa koyduğum mısırları tencerede haşlıyorum.
- 1 litre suyu burda kullandım.
- Haşlama sırasında tuz da ekliyorum.
- Haşlanmış sebzelere suyunu süzüp pirinçleri ekliyoruz. Benim tanımımda pilavım su istemedi.(her insanın pirinçine nazaran değişir ama).
- Pilavımız pişip suyunu baya çekince bu biçimde tereyağı ekliyoruz.
- Ben biraz tabanını tutturarak yapıyorum pilavı.
- daha sonra da birinci sıcağı çıksın diye bir çeviriyoruz daha sonra da havlu ile örtüyorum. Demlenince servis ediyorum.
Garnitürlü Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı