Bugün hemen kolayca hazırlayabileceğiniz bir börek tarifi veriyorum sizlere. 2 adet yufka kullanılarak 1 tepsi börek elde edebileceğiniz bu tarif tam bir cankurtaran niteliğinde.
Gelin şimdi malzeme listemize bir göz atalım.
Malzeme Listesi
2 tane yufka
Sosu için
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için
4 orta boy Patates (haşlanmış)
Pulbiber, karabiber, Kimyon, kırmızı toz biber ve tuz
Baharatları Damak zevkinize göre azaltıp veya çoğaltabilirsiniz.