Sıcak bir yaz gününde tatlı karpuz ve keskin ekşi limon lezzetlerinden oluşan bu kokteyli çok seveceksiniz, emin olun daha ferahlatıcı bir tarif yoktur.
Karpuz bu dünyaya sunulmuş en güzel meyvelerden, yaz gelmiş ve karpuzlar manavlarda baş köşeyi almışken; bu serinletici kokteyl tarifi ile ayaklarınızı uzatın ve lezzetin keyfini çıkarın..
Malzemeler
1 Adet Orta Boy Karpuz
2 Adet Limon
500 ml Soğuk Soda
Taze Nane Yaprakları
İsteğe Bağlı;
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker veya Bal
10-15 Adet Buz Küpü
Yapılışı
Karpuzu dilimleyerek, çekirdeklerinden ayırın ve küçük parçalara ayırın. Dondurucuya uygun bir kaba aktarın ve soğuması için bir saat kadar bekletin.
Limonların her birinden 2 ince yuvarlak dilimi dilimleyin ve süsleme için bir kenara ayırın. Daha sonra limonların suyunu bir karıştırıcıya sıkın.
Bir saat sonra, karpuzu dondurucudan çıkarın ve soğuk soda ve nane yaprakları ile birlikte ekleyin.
Bu aşamada tadına bakarak isteğe bağlı şeker veya bal ilavesi yapabilirsiniz.
Pürüzsüz, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın ve buz küpleriyle dolu bir sürahiye dökün.
Ayırdığınız limon dilimleri ve nane dallarıyla süsleyin.
Karpuz ve Limon Kokteyli, daha ince bir kıvamlı olsun isterseniz, daha fazla soda suyu ekleyebilirsiniz.