BİSKÜVİSİ İÇİN MALZEMELER
100 gr. kadar tereyağı veya margarin
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yoğrulan hamuru merdaneyle açın orta büyüklükte bir bardakla kesin. Yaklaşık 32 adet yuvarlak çıkacak.Beyaz olarak pişen kurabiyeler soğurken;
Arası için; 1 paket pasta kreması ve 1 paket kremşantiyi (ben çilekli kullandım) koyu kıvamlı çırpın.Yuvarlak bisküviye bolca sürün ve üzerine ikinci bisküviyi koyun. 32 adet olan bisküvilerden 16 halley olacak.Tepsiye sıraladığınız halleyin kremasının daha da katılaşması için buzdolabına kaldırın.
Halleylerimiz dinlenirken;1 paket çikolata sosunu üzerindeki tariften biraz sütü azaltarak pişirin.Ilık olan sosa halleyleri bir kevgir yardımıyla heryerini kaplayacak şekilde batırın.İşlem bitince tekrar buzdolabına kaldırın biraz dinlendikten sonra servise hazırdır.Afiyet olsun.....