Yüksek antioksidan etkisi de olan bu vitamin bitkisel yağlar, badem, soya, tam tahıllı ürünler, ay çekirdeği, avokado ve yeşil yapraklı sebzelerde yüksek oranda bulunuyor. Özellikle astım hastalarının kullandığı ilaçlar ödem sorununu tetikleyebiliyor ve bu durumda astım ataklarını arttırıyor. Ödem oluşumunda tuzlu ve şekerli yiyeceklerin sıklığı ile miktarı da önem taşıyor. Dolayısıyla bu tür besinlerden kaçınmak gerekiyor.
*Formsante dergisinden alınmıştır.