Genel Yapımı
1. Yumurtayı köpürene kadar iyice çırpın. Üzerine balıda ekleyip biraz daha çırpın.
2. Muzu çatalla iyice ezin. Diğer malzemeler ile birlikte yumurtaya ekleyin, karıştırın. Hamur hafif koyu kıvamlı olacak.
3. Hamuru sufle kaplarının yada fincanların yarısına gelecek şekilde paylaştırın. Üzerlerine 2-3 kare çikolata batırın.
4. Tencereye kapların yarısına gelecek kadar su ekleyin. Ocağa koyun kaynayınca fincanları tencerenin içine koyun. Su miktarına dikkat edin, hamurun içine kaçmasın, fazla ise biraz azaltın suyu.
5. Tencerenin ağzına kağıt havlu kapatıp kapağını kapatın ve hiç kapağı açmadan, kısık ateşte sadece 10 dakika pişirin.
6. Pişen kekinizi ilk sıcağı çıkınca yiyebilirsiniz.