Lavanta bitkisi hemen her toprakta yetişebilir. Genellikle kuru, hafif, kireçce zengin toprakları sever.
Daha önce çiçek yediniz mi ? Çiçekler yemeklerde de kullanılır. Çiçekli bitkilerin çeşitli kısımları örneğin taç yaprakları , yaprakları , kökleri yemekleri tatlandırmak için kullanılır. Bazı çiçeklerin taç yaprakları çiğ tüketilebilir yenebilir. Gülün taç yaprakları Türk lokumuna rengini ve tadını verir. Birçok çiçek yasemin, gül, papatya,mart çiçeği,karakafes gibi çiçekler çay yapmak için kullanılır.
Çiçekler suda kaynatılarak boya elde edilir. Karamuk , yer narı ve yakup otu gibi birçok çiçek kaynatıldığı suyu renklendirir. Elde edilen bu sularla kumaş ve hatta saç boyanabilir. Boya sadece taç yapraklardan elde edilmez; bitkilerin köklerinden, meyvelerinden ve yapraklarından da parlak renkler elde edilebilir.
Hoş kokulu çiçeklerden elde edilen esanslar parfüm yapımında kullanılır. Esansları elde etmek için bitkilerin çiçekleri kaynatılır. Oluşan buhar soğutularak çiçeğin kokulu yağı damlalar halinde toplanır.
Binlerce taç yapraktan ancak çok az miktarda kokulu yağ elde edilir.
Saf çiçek yağı kullanılarak yapılan parfümler çok pahalı olduğundan üreticiler genellikle bu doğal çiçek yağı yerine kimyasal maddeler kullanırlar.
Biliyor musunuz??
İnsanlar binlerce yıldan beri parfüm yapıyorlar . Eski Mısırlılar güzel kokmak için taç yaprakları katı yağın içine batırıp ve bu katı yağa huni şekli vererek kafalarının üzerine koyarlarmış.