Havuçlu Lokum Tatlısı TarifiCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon
10porsiyon
Hazırlık zamanı
20minutes
Pişirme Süresi
20minutes
Toplam Süre
40
malzemeler
750 gram havuç
1,5 su bardağı toz şeker
Alabildiği kadar şekerli bisküvi
Üzeri için: Hindistan cevizi
yapılışı
- 750 gram havucu rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Havuçları tencereye alın ve üzerine 1.5 su bardağı toz şeker ilave edin. Havuçları önce su salıp daha sonra suyunu çekene kadar pişirin.
- Pişen havuçlar, elinizin dayanacağı sıcaklığa gelince üzerine alabildiği kadar şekerli bisküvi ekleyin. Karıştırarak hamur haline getirin.
- Havuçlu karışımdan sulu köfte gibi parçalar koparıp yuvarlak toplar elde edin. Havuçlu lokumları hindistan cevizine bulayıp servis edin.
- Afiyet Olsun!