Belirtilmiş sıhhat sorunlarına (mesela yüksek şeker ya da kolesterol) meyilli olduklarını bilen kişiler genellikle sağlık durumları konusunda endişelenirler. bu nedenle, ufak de olsa belirtilere dikkat etmek onlar için fazla önemlidir. Kolesterol, kandaki yağlarda yer alan mumsu bir maddedir. Çoğu kişi kolesterolü sadece sağlıksız etkileriyle bilse de, vücudun sağlıklı işleyişi için gereklidir. Kolesterol, yağların sindiriminden sorumluluk sahibi olan safra asitlerinin oluşumu için zorunlu bir maddedir. öte yandan bazı hormonların üretiminde ve yürek ve damar sağlığında rol oynar. Kolesterolün çoğunu karaciğer salgılar, ama kolesterol içeren bir takım gıdaların tüketimi yoluyla da alınabilir. Sorun şu ancak, birkaç organ kolesterole gereklilik duysa da, aşırı birikimi vücutta geri dönülemez hasarlara neden olabilir ve sessiz bir katil olabilir. Halk Müziği arasında iyi veya fena kolesterol olarak bilinen şey, HDL ve LDL kolesterolü açıklama eder. Birincisi (iyi) yüksek yoğunluklu bir lipoproteinden oluşur ve ikincisi (fena) düşük yoğunlukludur. Her ikisi de sıhhat durumunun değerlendirilmesini karşılayan referans değerlere sahiptir.LDL için ise adi aralık 70 ila 130 mg/dL aralarında değişir. LDL ne dek düşük olursa, sağlık durumu sorunlarından böylece uzaktan olursunuz. En endişe verici şey, birçok kişinin yüksek kolesterole sahip olduklarının haberdar olmamasıdır, çünkü genellikle kendini dinç belirtilerle göstermez. Bu da damar sertliği, hipertansiyon ve böbrek yetmezliği gibi daha ciddi sağlık sorunlarının gelişmesine yol açar. böylece, tespiti için belirleyici olabilecek bir takım belirtileri anlamak önemlidir. İşte yüksek kolesterolü gösterebilecek 10 belirti. El ve Ayaklarda Şişme ve Hissizlik Ellerde, kollarda, ayaklarda ve bacaklarda şişme ve uyuşturma, yüksek kolesterolün erken belirtilerinden biridir. Bu şart, biriken lipidlerin oksijen ve besinlerin kaslara geçişini azaltan dinç dolaşımı engellemesi sebebiyle oluşur. Ağız Kokusu Ağız kokusu, kolesterol sorunları olan hastalarda çok yaygın bir işarettir.Hazımsızlık Kandaki ve karaciğerdeki lipid fazlalığı metabolizmayı etkiler ve bilhassa yağ içeriği yüksek besinler tüketildiğinde sindirim sürecinin bayağı bir şekilde devam etmesini engeller. bu nedenle, yüksek düzeydeki fena kolesterol (LDL) ve toplam kolesterol, çoğunlukla sürekli hazımsızlığa yol açar. Baş Dönmesi ve Baş Ağrısı Kolesterol atardamarlarda biriktiğinden, kan dolaşımı zamanla daha fazla etkilenir ve bu nedenle hücresel oksijenlenme kesintiye uğrar. Bu, sürekli baş dönmesi, denge kaybı ve şiddetli baş ağrıları ile kendini gösterir. Göz Problemleri LDL kolesterol düzeyi yüksek olan hastalar genel olarak gözlerinde sarı bir şişkinlik, tahriş ve flu görme yaşarlar. Kabızlık Atardamarlarda lipid birikimi sindirim sürecini etkiler. Bağırsak hareketliliği azaldığı için şiddetli kabızlık atakları meydana kazanç. Göğüs Ağrısı Göğüs ağrısı, tanımlanması fazla basit bir belirtidir. Keza, adeta tekrar tekrar acele tıbbi müdahale için bir nedendir. Göğüs ağrısıyla ilişkili birçok rahatsızlık olmasına karşın, birçok olgu yüksek LDL kolesterolün etkileri ile ilgilidir.Cilt Sorunları Yüksek kolesterol belirtileri ayrıca kurdeşen gibi cilt sorunlarını da içerebilir. Çoğunlukla kendilerini kırmızımsı lekeler, iltihaplanma ve denetleme edilmesi şiddet olan can sıkıcı bir kaşıntı şehvetli ile gösterirler. Gıda İntoleransları Yeni yiyecek intoleranslarının gelişimi, kandaki yüksek kolesterol seviyelerinden kaynaklanabilir. Bu duruma başka birçok etken neden olabilse de, atardamarlarda ve karaciğerde fazla yağ birikmesi yaygın bir nedendir. Yaşam tarzındaki değişiklikler, bilhassa yeme alışkanlıkları, genelde yüksek kan kolesterol düzeyine sahip kişiler için önerilen birincil tedavidir. Ancak diyet yüksek kolesterol seviyelerini düşürmede başarısız olrusa ilaç kullanımıyla tedaviye devam edilir, oysa ilaç alırken bile tedavinin başarılı olması için diyetin ayarlanması gerekir. Yüksek kolesterol için genel beslenme önerileri şu şekildedir: – Pozitif kilonuz varsa, kilo verin.- Jurnal kolesterol alımınız 300 mg hatta 200 mg’ı geçmemelidir (eğer kolesterol seviyeniz keskin şekilde yükselmişse). – Kanatlı hayvanlarını hazırlamadan önce, manâlı miktarda kolesterol içerdiğinden derisi çıkarılmalıdır. – Karaciğer, böbrek ve beyin gibi sakatat alımını sınırlayın. Bu besinler kolesterol açısından son derece zengindir. – Daha fazla doymamış yağları kullanmaya çalışın. Yüzde 8’e dek batmış, yüzde 10’a değin çoklu doymamış ve yüzde 15’e dek tekli doymamış elde etmek üzere toplam kalori alımında yüzde 25-30’a kadar yağlardan kalori alabilirsiniz. – Tavuk, hindi, dana eti ve diğer etli yemekleri yağ katılaşıp yüzeye çıkana değin buzdolabında soğuttuktan sonradan kaşıkla yağı alın. – Kırmızı eti hazırlamadan önce tüm görünür yağları alın. – Makarna pişirirken yağ eklemekten kaçının, pirinç pişirirken tereyağı veya margarin eklemekten kaçının, patates püresi pişirirken tereyağı eklemekten kaçının. – Yemeğe yağ eklerken zeytin, kanola ve ayçiçek yağını seçim edin. – Protein toplam kalori alımının yüzde 15’ini oluşturmalıdır. Tavuk, hindi, yağsız kırmızı et, balık ve soya yüksek değerli protein kaynaklarıdır.Meyve ve sebzeler damarlarda plak oluşumu riskini azalttığı kanıtlanmış antioksidanlar açısından zengindir. – Çözünür lif, sindirim sürecinde çözülür ve tüm sindirim sistemini kolesterol de dahil elde etmek üzere çeşitli maddelerin emiliminden koruyan yapışkan, jel güya bir kütle oluşturur. Sadece perhiz lifi alımının artırılması kolesterolde yüzde 2-4 azalmayı sağlar. Günlük 25-30 gr diyet lifi alımının, kolesterol seviyelerinde yüzde 15’e dek azalmayı sağlayabileceği bilinmektedir. – Meyve ve sebzeler, kabuklu yemişler ve bazı tahıllar (yulaf, arpa, çavdar) en iyi çözünür diyet lifi kaynaklarıdır, bununla beraber kan kolesterol seviyelerinin düzenlenmesinde faydalı bir etkiye sahip olduğu çok sayıda çalışmada gösterilen bitki sterolleri de içerirler. – Bitki sterollerinin kan kolesterol düzeylerini düşürmedeki etkisi incelendiğinde, nebati sterol alımından en fazla kan kolesterolü limitleri (5.17-6.16 mmol/L) yüksek olan kişilerin yararlandığı sonucuna varıldı. Günde 2.4 gr’lık bitki sterollerinin alınması, LDL seviyelerinde yüzde 15 oranında bir azalmayı sağlayabilir. Ticari olarak, bitki sterolleri en yaygın olarak bitkisel yağlar, yoğurt, portakal suyu, margarin, süt ve soya sütüne eklenir.Kahve alımının kolesterol düzeyleri üzerindeki etkisine ilişkin çalışmaların sonuçları çelişkili olsa da, ılımlı harcamak en iyisidir. Günde en fazla 2-3 kadeh tüketilmelidir. – Diyetinize keten tohumu ekleyin. Düşük yağlı bir diyetin parçası olan keten tohumları, yüksek kolesterolü olan hastalarda kalp ve damar hastalıkları riskini düşürür. – Düzenli alıştırma yapın. Egzersizin yüksek kolesterol üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Her gün yapcağınız 30 dakikalık tempolu yürüyüşler, kolesterol seviyelerini büyük ölçüde düşürebilir..