Genel
Program açıklaması
Gıda Güvenliği Diploması
Gıda zehirlenmesi riskini azaltmak ve tüketicilere güvenli gıda sağlamak için gıda endüstrisi, gıda güvenliğini garanti eden uygulama sistemleri ve standartları ile ilgilenmektedir. ISO 22000 denetim tekniklerini içeren BPM, HACCP ve Gıda Güvenliği sistemleri gibi kalite yönetim sistemlerinin kurulmasına, uygulanmasına, bakımına ve iyileştirilmesine yol açan bir dizi pratik araç vardır. : 2005
Asturias Üniversitesi ve IEP Üniversitesi Gıda Güvenliğinde İç Denetçi Olarak Akreditasyonlu Gıda Güvenliği Diploması, katılımcıların bu bilgi alanında bu araçların yönetimi için gerekli becerileri geliştirmelerini sağlayacaktır.
Çift derece artı denetçi sertifikası
- Gıda Güvenliği / Uluslararası Asturias Diploması / Avrupa Yüksek Lisans Enstitüsü (IEP).
- Gıda Güvenliği İç Denetçi Sertifikası ISO 22000 / Bureau Veritas tarafından verilmiştir.
Korunan Mineducation
Ek olarak, öğrenci şunları yapabilecektir:
Gıda güvenliği yönetim sistemlerini tasarlayın, uygulayın, denetleyin, bakımını yapın ve iyileştirin, GMP (İyi Üretim Uygulamaları), HACCP (Kritik Noktaların Tehlike Analizi ve Kontrolü) ve ISO 22000: 2005'in öğretme faaliyetleri ve stratejileri ile entegre edilmesi Gıda kalitesi ve güvenliğinin iyileştirilmesine katkıda bulunmak için bir referans olarak.
Okul Hakkında
The University Corporation of Asturias (UniAsturias) is an institution of higher education that will advance the basic and fundamental functions related to teaching, research and extension service by ... Devamını oku