Bir önceki yazıda 1 su bardağı neye eşittir? sorusunun cevabını vermiştik. Şimdi de “1 kahve fincanı neye eşittir?” sorusuna bakalım.
Bir kahve fincanını da, aşağıdaki tabloya bakarak, pratik bir terazi gibi kullanabilirsiniz.
Bir kitaptan, dergiden veya internet sayfasından vb. tariflere bakarak yemek yapıyorsanız eğer, tarifte verilen ölçülere uymak büyük önem taşır; sizi başarıya götürecek anahtar bu ölçülerde ve bu ölçülerin size ne ifade ettiklerindedir.
Bir su bardağını ele alalım örneğin. Bir su bardağı, salt su bardağı olmaktan öte mutfağınızdaki küçük bir terazidir; mutfağınızda dereceli sıvı kabı veya hassas teraziniz yok ise elinizin altındaki, ortalama büyüklükteki bir su bardağı da (aşağıda vereceğim tablodaki verilerle beraber kullanıldığında) bir terazi işlevi görecektir.
Tarifi görmek için tıklayınız... Lezzetin iyisi, yemek tarifinin en afilisi!
"Soğandan da dolma mı olurmuş?" demeyin; deneyin, Afili Yemek soğan dolması tarifini çabucak öğrenin.
Mücver, ince doğranmış kabağın yumurta ve un ile harmanlandıktan sonra köfte biçimine getirilip tavada kızartılmasıyla yapılır.
Sarımsakları ve kerevizleri soyup yıkayın. Sarımsakları ve kerevizleri kavanozdaki salatalıkların arasına serpiştirin.
Roka salatası, rakı ve balık sofralarının vazgeçilmezidir ve C vitamini yönünden oldukça zengindir.
Pasta çemberinin altına yağlı kağıt yerleştirin ve fırın tepsisinin içine koyun. Bisküvili karışımı pasta çemberine dökün; elinizle bastırarak yayın.