Balık fosilleri, ilk pişirme işleminin düşünülenden 600.000 yıl daha önce gerçekleşmiş olabileceğini gösteriyor.
Bir Yapay Zeka aracı, insanların 1 milyon yıllık bir arkeolojik alanda yemek ateşi yaktığını gösteren kanıtlar tespit etti.
Olduvai Boğazı’nda, erken insanlarla ilişkilendirilen arkeolojik alanların yakınlarında kaplıcalara dair kanıtlar keşfedildi.
Güney Afrika'daki mağarada 170.000 yıllık küllerde bulunan kömürleşmiş parçalar, şimdiye kadar bilinen en eski pişirilmiş kök sebzeleri çıktı.
2016'nın son ayı Aralık'ta, dünya çapında yapılan en ilginç arkeoloji haberlerini bu listede derledik.
Uluslararası bir araştırma ekibi, Sahra Çölü'nde insanların bitkileri pişirdiğine dair dünyada bilinen en eski kanıtları tespit etti.
İspanya'da 1.2 milyon yıllık bir hominin diş plağını inceleyen araştırmacılar, çiğ yemek kalıntıları tespit etti ve ateş kullanımına dair hiçbir iz bulamadı.
Meksika’da, 1,000 yıllık bir törensel kompleks alanı içinde keşfedilen dairesel çukurların, mısır işlemek için kullanıldığı düşünülüyor. Ulusal Antropoloji ve Tarih Enstitüsü’nden araştırmacıların belirttiğine göre, Puebla...
İsrail'de, ünlü soluk yeşil renkli Judea camlarının çok miktarda üretildiği ülkenin en eski cam fırını kalıntıları bulundu.
Son Buzul Çağı'nın sonlarına doğru çömlek üretimindeki ciddi artışın nedeni sanıldığının aksine kültürel olabilir.
Hitit Medeniyeti'nin önemli merkezlerinden Alacahöyük'te, kazılardan edinilen bilgiler ışığında 4000 yıllık Hitit yemekleri pişirildi.
Güney İtalya’da günümüzden 32,000 yıl önce, yani tarımın başlangıcından çok önce yulaf öğütmek için kullanılmış bir öğütme taşı bulundu. Öğütme taşıyla un haline getirilen yulafla...
Erken atalarımızın leşçillik yaparak elde ettiği etlerde üreyen zararlı bakteriler erken insansıların pişirmeye daha erken başladığını gösteriyor.
Meksika'da tarihöncesi Tlatelcomila şehrindeki renkli kemikler, insan etinin kızartılarak ya da haşlanarak yendiğini gösteriyor.
Yeni bir analiz, Neandertallerin, ateşi modern insan kadar iyi kullanamadığı ve kontrol edemediği için yok olduğunu öne sürüyor. Pişirmek için ateş kullanmak, insan gruplarının aynı...
Modern insan ile gerisinde bıraktığı diğer akrabaları arasındaki farklardan biri kesinlikle damak zevki ve geniş yiyecek yelpazesi. Modern insanın yemek dünyası genel anlamda daha geniş...