Son zamanlarda sıklıkla duyduğumuz USDA nedir? USDA Organik Tarım Sertifikası nedir ve ne işe yarar?
USDA nedir?
USDA (ABD Ziraat Dairesi), Amerika’da yurtiçinde ve yurtdışında 4,500’den fazla yerde hizmet veren yaklaşık 100.000 çalışanı olan 29 kurum ve ofisten oluşan bir kuruluştur.
USDA Ne Yapar?
USDA belirli konu başlıkları üzerinde denetlemeler ve çalışmalar yapar. Bu başlıklar hakkında mevcut en iyi bilimsel ve etkin yöntemlere dayalı olarak yönetimsel liderlik sağlıyoruz. Bu konu başlıkları;
- Tarım Üretimi ve Korunması
- Gıda, Beslenme ve Tüketici Hizmetleri
- Gıda Güvenliği
- Pazarlama ve Düzenleyici Programlar
- Doğal Kaynaklar ve Çevrenin Korunması
- Tarımsal Eğitim ve Ekonomi Araştırmaları
- Kırsal Gelişim
- Ticaret ve Dış Tarım İlişkileri
USDA Organik Tarım Sertifikası Nedir?
Organik Sertifika, bir çiftlik veya işleme tesisinin ürünlerini organik olarak satmasını, etiketlemesini ve temsil etmesini sağlar. Organik markalar tüketicilere pazarda daha fazla seçenek sunar. ABD Ziraat Dairesi, organik mührünü koruyarak tüketici haklarını korur. ABD Ziraat Dairesi organik yönetmeliklerini ihlal eden herhangi bir organik tarım üreticisi, finansal cezaları veya organik sertifikalarının askıya alınmasını/iptalini içerebilecek cezai yaptırımlar ile karşı karşıya kalabilir.
USDA Diğer Ülkelerle Organik Eşdeğerliği Nasıl Değerlendirir?
ABD gibi, birçok ülkenin kendi organik standartları ve sertifika programları vardır. Birden fazla ülkede faaliyet gösteren organik işletmeler için bu, faaliyet gösterdikleri her ülkede farklı organik sertifikalar almaları gerektiği anlamına gelebilir. Organik eşdeğerlik, iki ülkenin birbirlerinin organik programını eşdeğer olarak tanımasıdır. İki ülke eşdeğerse, organik ürünler her iki ülkede de tek bir organik sertifika ile satılabilir.
İlk olarak, ABD ile organik eşdeğerlik arayan yabancı hükümetler, bir eşdeğerlik tespiti talebinde bulunmak için ABD Ziraat Dairesi ile irtibata geçerler. Bu ülke, organik programa liderlik eden organizasyon, organik standartlar ve standartların karşılandığından emin olma şekli (uygunluk değerlendirmesi) dahil olmak üzere organik sistemi hakkında bilgi sağlar. Ülke ayrıca, denkliği aranan mahsullerin veya ürünlerin bir tanımını da yapmalıdır. Örneğin, tüm tarım ürünleri, hayvansal ürünler, mahsul ürünleri gibi. Kurum bütçe ve kaynak mevcudiyetine dayanarak yabancı hükümetlerden organik eşdeğerlik taleplerini gözden geçirir.
Organik eşdeğerliği sürdürmek devam eden bir süreçtir ve kurum yetkilileri yabancı hükümetin organik programının yerinde denetler. Yerinde denetimler, önceki inceleme sürecinin kapanmasından başlayarak iki yıllık bir döngüde sürdürülür.
USDA Organik Tarım Sertifikası Nasıl Alınır?
Bu sertifikayı almak için Genel Akreditasyon Politikaları ve Prosedürleri okunmalı ve gerekli şartların sağlanıp sağlanamadığı işletme tarafından kontrol edilmelidir. Daha sonra istenilen belgeler ile başvuru yapılmalıdır. İşletmenin bulunduğu bölge veya ülkenin eşdeğerliliği olup olmdığı mutlaka kontrol edilmelidir.