Yulaf, tam tahıl
lı grubundan sayabileceğimiz bir tahıl ürünü aslında. Sabah kahvaltılarında sütle birlikte, mısır gevreği
ile birlikte ya da tek başına tüketilebilir. Ya da öğlen ve akşam yemekler
inde çorbaların posa içeriğini artırmak için, çorbalarınıza 1-2 kaşık yulaf ilave edebilirsiniz. Yulaftaki posa, vücuttaki birçok toksik maddenin bağırsaklardan emilerek dışkıyla dışarı atılmasını sağlar. Böylece vücudunuz toksik maddelere karşı korunmuş olur. Yani yulaftaki posa resmen bir süpürge görevi görerek bütün toksik öğeleri yapısında toplar.