Filizlerin tentürü, sadece lezzetli tadı nedeniyle değil, her şeyden önce iyileştirici özellikleri nedeniyle önerilen bir ev yapımı üründür. Bahçemizde böğürtlen yetiştirmenin yanı sıra yabani çalıları da başarıyla yetiştirebiliriz. Biraz sonra böğürtlen tentürünü iyileştirmenin tarifinin neye benzediğini ve daha fazlasını öğreneceğiz.
Daha ilham verici tarifler arıyorsanız, burada toplanan tentürlerle ilgili makalelere de bakın.
Böğürtlen tentürü - bir hazırlık yöntemi
Böğürtlen tentürü için en az birkaç tarif var. Bazı ev tentürleri ruhla, diğerleri votkayla hazırlanır. Aşağıdaki tarif, yapımı en kolay tariflerden biridir. Yani yarım kilo şeker eklediğimiz bir litre böğürtlen suyu ve ayrıca yarım litre votka hazırlamanız gerekiyor. Bu nedenle, oranın 2: 1: 1 olduğunu not ediyoruz. Karıştırdıktan sonra, böğürtlen tentürü bir ay boyunca bir kenara bırakılmalıdır, böylece tüm malzemeler iyice bir araya gelir. Bu süreden sonra tentür süzülmelidir. Böğürtlen tentürü ancak altı ay sonra tüketime uygundur. Bu nedenle, tüm sonbahar rahatsızlıklarına faydalı olması için bu tarifi bir yıl önceden hazırlamaya değer. Ya da belki de kızılcık tentürü tarifleriyle bu makaleyle ilgileneceksiniz ?
Başka bir tarif de tentürü yalnızca altı ay sonra tüketmenize izin verir, ancak çeşitli bileşenlerde daha zengindir. Bu, bu tarifin böğürtlen tentürünün daha karmaşık görünmesini sağlar. Büyük kavanozlara 2: 1 oranında (meyveden şekere) şeker serpeceğimiz 2 kilogram meyve hazırlamak yeterlidir. Bu durumda artık suyu hazırlamamıza gerek yok. Gazlı bezle kapatılması gereken bu şekilde hazırlanan kavanoz ılık bir yerde birkaç gün bekletilir. Bu bir ruh tentürüdür, bu nedenle dökülen meyve suyuna yarım litre saf alkol ekleyin. Ek olarak, ek bileşenler arasında 3 karanfil ve yarım vanilya çubuğu bulunur. Karıştırdıktan sonra böğürtlen tentürü 2 hafta bekletilmelidir. Bu süreden sonra tentür dikkatlice süzülmeli,hazırlanan şişelerde altı ay daha bekletmek. Devedikeni tentürü karanlık ve serin bir yerde saklanmalıdır. Ya da belki sen de ilgileneceksindikensiz böğürtlen yetiştirme hakkındaki bu makale ?
Böğürtlen tentürü - özellikleri
Böğürtlen tentürü hazırlamaya karar verirseniz, içinde kesinlikle birçok değerli özelliği keşfedeceksiniz. Baharların tentürü, sonbahar soğuğuyla ilgili rahatsızlıklara çare olarak mükemmeldir. "Ayrışmaya" başladığımızı hissettiğimizde titreme, baş ağrısı, burun akıntısı ve ateşin artması gibi semptomlar ortaya çıkıyor, bu halk ilacı için ulaşmaya değer. Elbette böğürtlen çok fazla dozlanamaz, çünkü genellikle alkol veya votkada bir tentürdür. Diğer ilaçlarla birleştirildiğinde tehlikeli yan etkilere neden olabilir. Bununla birlikte, soğuk bir durumda, ılık çaya yaklaşık 2 çay kaşığı eklemeye değer. İçeceği tükettikten sonra mümkün olan en kısa sürede yatakta ısınmalısınız çünkü böğürtlen tentürü terleticidir.
Menstrüasyon veya düzensiz hormonlarla ilgili kadınların sorunları çok fazla sorun olabilir. Menopoz döneminde bile kadınlar genellikle hoş olmayan rahatsızlıklarla baş etmek zorunda kalır. Böğürtlen almak bu semptomların çoğunu hafifletmeye yardımcı olacaktır. Elbette küçük miktarlarda kullanılması tavsiye edilir. Premenstrüel gerginliğin veya menopozun rahatsız edici etkilerinin hafifletilmesi, fitostrojenlerin yardımıyla sağlanır. Kadın vücudunda görev yapan hormonların doğal karşılığıdırlar. Ya da belki de elma tentürü tarifleriyle bu makaleyle ilgileneceksiniz ?
Sağlıklarına profilaktik olarak bakmak isteyenler için baharatlı tentür de tavsiye edilir. Böğürtlenin kanser önleyici etkisi vardır. Bu nedenle böğürtlen tentürünün evimizde olmasını sağlamaya değer. Bu tür değerli özellikler, anti-siyanürler, fenolik ve elajik asitler sayesinde not edilir. Bu şekilde, yukarıdaki bileşenler kanser kaynağı olduğu bilinen serbest radikallerle savaşır. Tabii böğürtlen çok fazla değil, düzenli olarak yenmelidir. Ayrıca en iyi ev tariflerinin bile dengeli beslenmenin ve doktorlar tarafından sürekli teşvik edilen fiziksel aktivitenin yerini almayacağı unutulmamalıdır.
Olağanüstü fiyatlarla en güzel tentür şişeleri!
Sadece yayların tentürü değil, yani. Ev tentürleri ilhamları
Böğürtlen tentürünün tarifi elbette tek seçenek değil. Böğürtlen, evde başarıyla yapılabilen değerli tentürlerden biridir. Bununla birlikte, yaz-sonbahar dönemi, şifalı bir karışımın hazırlanmasında mükemmel bir hammadde olabilecek diğer meyveler de yabani olanların hasat zamanıdır. Bu tür ev yapımı tentürler ayrıca kuşburnu tentürünü içerir. Yabani gülün en zengin C vitamini kaynağı olan az sayıdaki meyveden biri olduğu belirtilmelidir. Bildiğiniz gibi bağışıklık sistemimizden sorumlu bir vitamindir. Özellikle soğuk algınlığı ve grip durumlarında alınması iyileşmeyi hızlandırır. Kuşburnu müstahzarları çok lezzetlidir, ancak genellikle C vitamini bakımından düşüktür. Bu neden oluyor? Çünkü yüksek sıcaklığın etkisi altında oksidasyonu ile uğraşıyoruz.Kuşburnu tentürünün bu hafife alınan meyvenin özelliklerinin çoğunu korumasının nedeni budur. Ayrıca kontrol edinalıç tentürü için tarifler içeren bu makale .
Kuşburnu tentürünün tarifi karmaşık değildir ve kesinlikle tavsiye edilen tohumlardan kurtulmamızı gerektirmez. Bu faaliyet son derece emek yoğundur ve genellikle herhangi bir konserve yapmaktan caydırır. Bu durumda tentür ruh ve votka kullanılarak hazırlanacaktır. Bunun için yarım litre alkol ve yarım litre votka, bir kilo kuşburnu, yarım litre bal (tercihen hafif), 5 karanfil, bir çay kaşığı kuru papatya ve bir çay kaşığı kuru nane ihtiyacımız var. Bu sayede tentür daha da değerli özelliklere sahip olacak ve daha zengin bir aroma kazanacak.
Meyveler yıkanmalı ve dondurulmalıdır. Sonra onları delip otlar ile birlikte kavanoza dökün. Her yerine ruhu dökün. Böyle bir karışım 1,5 aya kadar ılık bir yerde bekletilmelidir. Ardından karışımı ılık suyla karıştırılmış balla birleştirmek için süzün. Soğuduktan sonra votka ekleyin. Bu şekilde hazırlanan kuşburnu tentürleri 2 ay sonra tüketime iyi gelir.
Ev yapımı yaban mersini tentürleri daha az popüler ürünlerdir. Yaban mersini alışılmadık bir meyve gibi görünebilir ve yaban mersininden başka bir şey değildir. Bu nedenle, votka veya ruh üzerindeki ev yapımı yaban mersini tentürleri, bu orman meyvesini toplama çabası için çok değerlidir. Yaban mersini tentürünün tarifi, 1 litre alkol ile karıştırılmış 1 kilogram meyve içerir. Bütün bunlara yarım kilo şeker ekliyoruz. Bu yaban mersini tentürünün yemeye hazır olması için birkaç ay beklemesi gerekir. Böğürtlen veya diğer meyve likörlerinin tarifi denemeye değer.