Deniz'in Mutfağı
Nohutlu Isırgan Otu Çorbası Tarifi
Malzemeler:
-1 adet soğan
-2 diş sarımsak
-1 çay kaşığı şeker
-1,5 çay kaşığı tuz
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 yemek kaşığı un
-½ bardak krema
-½ bardaktan biraz fazla nohut
-2,5 su bardağı et suyu
-1 tutam karabiber
-1 avuç Isırgan otu (kuru veya yaş)
Yapılışı:
-Un ve tereyağını bir tavada kavurun.
-Soğan ve sarımsağı bir tencerede kavurun.
-Tavadaki meyaneyi, kavrulmuş soğanlarla karıştırın ve et suyu ile açın.
-Tuz, şeker, karabiber, nohut ekleyip kaynamasına yakın krema ve ısırganı ekleyip pişirin.
Servisimizi geliştirmek,reklamları kişiselleştirmek ve ayarlarını hatırlamak için ilk ve üçüncü parti çerezleri kullanıyoruz. Devam ederken, çerez kullanımını onaylamış olacaksın.Daha fazla bilgi için Çerez Politikası sayfasını ziyaret edebilirsin.