Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği Videosu 2019
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği Videosu
FIRINDA KARNABAHAR İÇİN MALZEMELER
- 1 adet karnabahar
- taze kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- tuz, karabiber
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU KARNABAHAR YEMEĞİNİN YAPILIŞI
Karnabaharlar küçük ağaç şeklindeki parçalarına ayrılarak çok güzel bir şekilde yıkanır ve tuzlu kaynayan su içine atılarak biraz haşlanır.
Fırın kabı yağladıktan sonra süzülen karnabaharla kabın içerisine konulur.
Beşamel sos için bütün malzemeler karıştırılır. Bunun için öncelikle tencereye yağlar eklenir ve un kavrulur. Kavurma işleminin ardından süt eklenir ve topaklanmaması için dikkat edilir. Tuz ve karabiber eklenir.
Hazırlanmış olan beşamel sos karnabaharların üzerinde gezdirilir. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de eklenerek 180 derece fırında pişirilir.
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği Videosu 2019
Related news
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yemeği Videosu