Özellikler : Rutubet kaparak yavaş yavaş eriyen bir katıdır. Nemi absorblar ve zamanla grimsi veya erguvani bir renk oluşturabilir. Alkali, belirli metallerle harekete geçer (Al, Cu ve alaşımları)
Kullanım alanları : Süt ürünlerinde nötralizasyon amaçlı olarak kullanılmaktadır. Arap sabunu üretiminde ve gübre yapımında kullanılmaktadır. Stearik asit ve sud kostikten elde edilen traş sabunlarına potasyum hidroksit ilavesi ile sabunun daha iyi köpürmesi sağlanır. Pillerde elektrolit olarak yer almaktadır. Genel olarak sodyum miktarının sınırlı olması gereken ürünlerde sodyum hidroksit yerine kullanılmaktadır. Gıdalar, boyar maddeler kauçuk üretimi ve organik sentezlerde kullanılır. Potasyum tuzlarının hazırlığında; karbonatlar, fosfatlar, nitratlar, permanganat, ksantatlar ve iyoditlerin sentezinde, endüstriyel cins deterjanlarda, çözelti içindeki gübrelerin formülasyonlarında, böcek ve yabani ot öldürücü ilaçlarda, pigment üretiminde, kauçuk üretiminde, kauçuk endüstrisi için katkılarda, fotograf endüstrisinde, tıbbi endüstride, alkali pillerde (akü) kullanılmaktadır.