Beş çayına misafiriniz mi var? İşte size İngiliz Çayı tarifi.
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı çay
- 1 litre su
- Kaymaklı süt
İngiliz Çayı Hazırlanışı:
İlk olarak, çayı hazırlayacağınız demlikte su kaynatın ve dökün. Sıcak (ve boş) demliğin içine bir yemek kaşığı çayı ilave edip demliğin kapaklarını kapatın.
Bir dakika kadar çayı bu şekilde bekletin (bu işlem çay yapraklarının kabarmasını sağlayacaktır).
Bir litre suyu kaynatın ve sonra kaynar suyu demliğe aktarın. Beş dakika kadar çayın deminin çıkmasını bekleyin. Süt ile servis yapın. İngiliz çayı servise hazır.
Sunum Önerisi: Çayı servis ederken çay fincanlarına önce istenilen miktarda sütü ekleyip üzerine çayı ilave edin.
Tarif: İngiliz Çayı