Kabağın En Lezzetli Hali: Kabak Spagettı
Bu tarif pukumutfakta adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabagin-en-lezzetli-hali-kabak-spagetti/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabagin-en-lezzetli-hali-kabak-spagetti/
Kabağın En Lezzetli Hali: Kabak Spagettı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet orta boy kabak
- 1 adet büyük boy domates
- 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
- 3 yemek kaşığı kaynar su
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz, karabiber
- Üzerine incecik kıyılmış dereotu
Kabağın En Lezzetli Hali: Kabak Spagettı Tarifi Yapılışı
- Kabakları soyacak yardımıyla ince uzun şeritler halinde doğrayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile suyunu tamamen çekene dek sürekli karıştırarak soteleyin.
- Kabakları kenara alın. Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavaya alıp, sarımsakları, kaynar suyu ve salçayı da ekleyerek kavurun.
- En son önden sotelediğiniz kabakları da alıp tuzunu, karabiberini ekleyin.
- Bir iki tur karıştırıp ocaktan alın.
Deneyenlere afiyet olsun.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.