MALZEMELER
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 fincan mısır türk kahvesi
Tuz
TARİFİ
Tencereye mısır, yağ ve tuz serpilir. Malzemeler iyice karışacaktır. Bir süre karıştırmaya devam edin. Mısır rengi değiştiğinde tencere kapağı kapatılacaktır.
Mısır patlamaya başlayacak. Mısır patlarken tencere saplarından tutulacak ve yatay olarak sağa ve sola sallanacaktır. Bir süre sonra tencerede patlama sesi geldiğinde tencerenin kapağı açılır ve kasenize dökülür.
AFİYET OLSUN