Smoothies, yemeğinizi içmenin lezzetli bir yolu olabilir ve kendi yemeğinizi tatlandırmanın çok çeşitli yolları vardır. Damağınıza ve hedeflerinize uygun bir shake yapmak için herhangi bir meyve, sebze, süt ürünü veya toz kombinasyonu ekleyebilirsiniz. Bunların hepsi iyi ve güzel olsa da, içeceklerde yeterince dikkat çekmeyen bir miktar süt var. Bir dahaki sefere smoothie yaptığınızda peynir için yer bırakın.
başlangıç peynirleri
Ekleme kokteyller için peynir doku arttırıcı ipeksi yağları birleştirmenin harika bir yoludur (benzer şekilde yarım ve yarım) ve içki içmenizi daha karmaşık ve ilginç hale getirebilen, genellikle zıt olan tuz tadı. Smoothies için de işe yarar. Krem peynir, mascarpone, süzme peynir, keçi veya brie gibi yumuşak peynirlerle başlamanızı öneririm, çünkü bunlar karışıma sert, eskimiş peynirlerden daha kolay karışır. Krem peynir ve hatta süzme peynir size malt cheesecake havası verecektir. “Çilekle iyi olur gibi geliyor,” diye düşünüyorsanız,” yHaklısınız ve tarifimi bu gönderinin altında bulabilirsiniz. Çilekli cheesecake smoothie kremsi, keskin ve içilebilir peynir yolculuğunuza başlamak için harika bir yer.
Eşleştirme tatları
Anladım, peynir korkak olabilir. Funk’ı getirmekte yanlış bir şey olmasa da, ilk başta eşleştirmek zahmetli olabilir. Yeni başlayanlar için, her zaman ilk etapta sevdiğiniz bir peyniri seçin. Bir peynire “alışma” zamanı değil. Mavi peynirden nefret ediyorsanız, smoothie’nizde ondan kurtulmaya çalışmayın. Aklınızda bir peynir olduğunda, normalde hangi meyveyle birlikte keyif alacağınızı düşünün ve temel tatlarınızı almış olursunuz. Brie ve yeşil elmayı seviyorsanız, bunları toplayın. Mavi peynir ve kavrulmuş armut veya kayısı deneyin. Süzme peynir ve krem peynir, çoğunlukla nötrdür ve bir dizi meyve seçeneğiyle iyi eşleşebilir.
peynirli smoothie nasıl yapılır
Smoothienize peynir eklemek, diğer malzemeleri eklemek kadar kolaydır: kabaca içine sokun ve karıştırın. Ne kadar çok peynir eklerseniz, kıvam muhtemelen o kadar kalın olur, bu nedenle suyu veya diğer sıvıyı buna göre ayarlayın. Kullandığınız karıştırma aletine bağlı olarak, peyniri malzemelerinizin “ortasına” eklemek daha iyi olabilir. Daldırma blender kullanıyorum ve önce suyu, ardından yoğurdu ve peyniri ve meyveyi üste koymayı tercih ediyorum, böylece krem peynir gibi yapışkan hiçbir şey bardağın dibine veya bıçağa yapışmaz.
Peynirin sağlayabileceği keyifli doku ve tatlardan yararlanmak için genellikle sadece birkaç onsa ihtiyacınız olduğunu unutmayın. Süzme peynir bir miktar protein toplasa da, önemli miktarda peynir toplamak için sallamanızı yüksek oranda peynir yapmanız gerekir ve siz de olabilirsiniz. çok fazla lor istemek. Kombolarla biraz garipleşmek isteyen peynirli smoothie sevenler için, tuzlu parmesan ve incir veya kuru kayısı (kumluluğu lezzetli bir boyuta indirebilecek yüksek güçlü bir blenderiniz olması koşuluyla) veya fıstık ezmeli smoothie eklemeyi deneyin. çedar peyniri. Veya bu çilekli cheesecake smoothie ile basit tutabilirsiniz.
Çilekli Cheesecake Smoothie
İçindekiler:
- 1 su bardağı soğuk su (Daha koyu bir smoothie için çeyrek su bardağı sudan çıkartın.)
- ½ su bardağı donmuş dilimlenmiş çilek
- 3 yemek kaşığı krem peynir
- 1 yemek kaşığı yunan yoğurdu
- ½ büyük muz
Tüm malzemeleri sırasıyla bir blender kabına ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.