Akşam yemeğinde ne yapsam diye düşünüyorsan, sana harika bir önerimiz var: Karides ve avokadolu penne! Taptaze penne makarnaları, kremalı sosun sarımsak aromasıyla buluşuyor. Taze karidesler, her bir ısırıkta lezzet patlaması yaratırken, krema ve avokadonun uyumu damak zevkine hitap edecek.
1 kişilik
15 dk
Zorunlu
Tava
Zorunlu
Tencere
Zorunlu
Tel Süzgeç
Tencereye su koyup kaynatın.
Kaynadıktan sonra penneyi ekleyin ve 3-4 dk. haşlayın. Süzgeçle süzün.
Tavaya zeytinyağını ekleyip ısıtın.
Sarımsak ve taze soğanı ince ince doğrayın.
Doğradığınız sarımsağı, mantarlar ve karidesler ile birlikte tavada 2 dk. soteleyin.
Karışıma doğradığınız taze soğan ve kremayı da ekleyip 1 dk. karıştırdıktan sonra makarnayı ilave edin.
Avokadoları küp küp doğrayın.
Doğradığınız Avokado, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırdıktan sonra servis edin.