Bağırsaklarımızın sağlığı genel vücudumuz için son derece hayatidir. Bağırsakları vücudunuzun her iki ucu arasında merkezi bir bağlayıcı olan içi boş bir tüp olarak düşünün. Vücuda giren yiyeceklerin taşıdığı besinleri kan dolaşımına ulaştırmak için, bağırsakların yiyecekleri emerek besinleri bağırsak bariyerine geçirmesi gerekir.
(Bağırsak bariyeri, bağırsağı kaplayan hücrelerden, bir mukus tabakasından ve bir bağışıklık sistemi tabakasından oluşur. Bağırsak bariyeri, gıda dışı maddelerin ve çeşitli kirleticilerin bağırsak boşluğundan kan dolaşımına girmesini engeller. Bağırsak duvarını, yalnızca küçük moleküllerin kan dolaşımına girmesine izin veren çok küçük delikleri olan bir elek (ince bir süzme cihazı) olarak hayal edin.)
Bağırsakların sağlıklı olması ve düzgün çalışması için 2 şeyin olması gerekir: Sağlıklı bir bağırsak bariyeri ve bağırsak bakterilerinin düzgün bir dengesi.