Patates Çanağında Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyun ve rendeleyin. Tavayı kızdırıp içine zeytinyağını dökün ve rendelediğiniz havucu ekleyip kavurun. Havuçlar yumuşayınca soğuması için kenara alın.
- Patatesi soyun ve haşlayın. Haşlanan patatesi ezin. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Bir kaseye süzme yoğurt, mayonez, havuç, baharatlar, sarımsak ve dövülmüş cevizi koyup karıştırın.
- İyice ezdiğiniz patatesten parçalar koparın. Elinizde yuvarlayıp çanak şekli verin. İçine hazırladığınız havuç karışımını koyup servis edin. Afiyet olsun.