Güneydoğu Asya'da yaşayan 7-10 kg. ağırlığa sahip kısa kuyruklu makak maymunlarının son derece çevik bir yapıda olduğunun farkına varan Taylandlılar, maymunları küçükken doğal ortamlarında kurulan tuzaklar yardımıyla yakalayarak hindistancevizi toplamak için eğitiyor ve köleleştiriyor.
Doğal ortamlarından koparılan ve eğitim sırasında zaman zaman şiddete de maruz kalan maymunlar, yetişkinliğe eriştiklerinde sahiplerinin komutları doğrultusunda usta birer hindistancevizi işçisi kölesi oluyor. İşçi maymunlar, bir insandan 10 kat daha hızlı çalışabiliyor ve günde 700-1000 adet hindistancevizi toplayabiliyor, çalışma karşılığında ise günlük ödül olarak sadece birkaç muz ya da mango alıyorlar.