Yumurtalı Ekmek Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 5dk Pişirme: 10dk Toplam: 15dk
Yumurtalı Ekmek Tarifi Tarifi için Malzemeler
- bayat ekmek
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı un
- 1 tutam ince kıyılmış dereotu
- sıvı yağ
Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ekmekleri bulamak için derin bir kase içine yumurtalar ile tuzu alıp çırpın. Yumurtalara yoğurdu da ilave edip homojen kıvam alana kadar sıvı malzemeleri çırpma teli ile çırpın.
- Daha sonra unu ekleyip topaklanma kalmayana kadar çırpın. Malzemelere son olarak dereotunu ekleyip güzel bir şekilde çırpın. Eğer dereotu sevmiyorsanız bunun yerine baharat ekleyebilirsiniz.
- Bayat ekmekleri ne çok kalın ne de çok ince olmayacak şekilde dilimleyin. Geniş bir tavaya sıvı yağ alıp tavayı ocak üzerine yerleştirin. Orta ateşte sıvı yağı kızdırın.
- Dilim ekmekleri hazırladığınız sosa bulayıp kızgın yağ içine bırakın. Önlü arkalı olarak ekmekleri kızartıp sıcak olarak servislerini yapabilirsiniz.
Yumurtalı Ekmek Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir