Kuzeyin Kızından Kedi Dili Pastası Tarifi
Malzemeleri
1 paket kedidili bisküvi
1 çay bardağı süt ıslatmak için
Üst Kreması için;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 poşet toz krem şanti
Arası için
1 paket çikolatalı puding
2 su bardağı süt
Kedi Dili Pastası Yapılışı
Önce pudingi kaynatalım altını kapatıp devamlı karıştıralım kabuk bağlamasın.
Krema için tencereye süt, un, toz şeker, nişasta koyup karıştıralım.
Kaynayınca altını kapatıp, vanilya ve toz krem şantiyi ekleyip, 2-3 dakika çırpalım.
Büyük dikdörtgen borcama kedidillerini sıralayalım.
1 çay bardağı sutle azar azar ıslatalım
Üzerine pudingi dökelim
Puding iyice soğuyunca soğuyan kremayı yayalım
En az 5-6 saat dinlendirip süsleyip servis edelim. Bir gece önceden yapılırsa, daha güzel olur..