Çedar peynirli bisküvi tanımı için materyaller
- 113 g tereyağı (Oda ısısında)
- 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri (Oda ısısında)
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı al toz biber
- 1 su bardağı un
Çedar peynirli bisküvi Nasıl Yapılır
- Fırını 180 raddeye ayarlayın. Tereyağı ve rendelenmiş çedar peynirini bir cam kaseye alıp mikserle güzelce çırpın.
- Kabartma tozu, tuz ve biberi ekleyin. Azar azar unu ekleyerek mikserin düşük suratı ile 5 dakika daha çırpmaya devam edin.
- Hamuru yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralık bırakarak 6 cm uzunluğunda sıkın.
- Önceden ısıtılmış sıcak fırında, hafifçe kızarana kadar yaklaşık 13-15 dakika pişirin.
- Fırından alıp 5 dakika beklettikten sonra bisküvileri ızgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın. Servis yapın. Afiyet olsun.
Çedar Peynirli Bisküvi Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
- Tüm gereçler oda sıcaklığında olmalıdır. Bilhassa tereyağı peynirin hamur ile karışmasını sağlamak için bir müddet oda sıcaklığında bekletilmesi gerekir.
- Hamuru yoğururken elinize yapışmayacak kıvama gelmesini bekleyin. Cıvık olursa azar azar un ekleyebilirsiniz.
- Tanımda tereyağından farklı bir yağ kullanılmamalıdır.
- Bisküviyi tatlandırmak için, yarım çay kaşığı toz zencefil kullanabilirsiniz.
- Kurabiyelerin çıtır çıtır olmasını sağlamak için, az ölçüde karbonat ek edin.
1 Porsiyon Çedar Peynirli Bisküvi Kaç Kaloridir?
- Çedar peynirli bisküvilerin bir adedi 130, bir porsiyonu ise yaklaşık 370 kaloridir. Bir porsiyonun içerisinde 3 adet bisküvi bulunmaktadır. Karbonhidrat bedeli yüksek olduğu için, ölçülü tüketilmesi önerilir.
Öğlen molalarında ve gün sohbetlerinde sunabileceğiniz çay saati tanımlarına buradan ulaşabilirsiniz. Nefis havuçlu tarçınlı kek ve pastane poğaçası tanımını listenize eklemeyi unutmayın.