Hindi Nasıl Yapılır
Yılbaşı hindisi tarifi... Yılbaşı için hindi seçerken nelere dikkat etmeli? Boyutu nasıl olmalı? Hangi baharatlar kullanılır, nasıl sürülür? Baharatla dinlendirmek gerekir mi? Yılbaşı hindisinde hangi baharatlar ve yemişler kullanılabilir? Hangi sebzeler mutlaka konur? Hindi doldurulmadan önce malzemeler nasıl hazırlanır? Yılbaşı hindisinin içi nasıl doldurulur? Hindinin üstünün iyice kızarması ve daha lezzetli olması için nasıl bir sos hazırlanır? Sos için hangi baharatlar kullanılabilir? Hindi kaç derecelik bir fırında, ne kadar süre ile pişer? Hindinin büyüklüğü pişme süresini etkiler mi? Hindinin kurumaması için nasıl servis etmek gerekir? Hindi fırından çıkınca nasıl ve ne ile servis edilebilir? Hindinin yanına en iyi ne gider? Sorularınızın yanıtları UZMANTV'de!