Çikolatalı Pipet Pasta Tarifi
520
Islak kek kıvamında bir tat veren çikolatalı pipet pasta tarifi, kolay hazırlanışı ile çikolataya doyuracaktır. Herkesin severek yapacağı pasta tarifleri arasında mutlaka denenmesi gereken tatların başında gelmektedir.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket toz vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 1 su bardağı krema
- 1 paket hazır kremşanti
- 1 çay bardağı damla çikolata
Hazırlanışı:
- Bir kap içerisine yumurta ve toz şeker alınarak 5 dakika çırpılır ve bir yandan yavaşça sıvı yağı eklenir. Sonra süt, kabartma tozu ve un eklenerek yeniden karıştırılır. Tereyağı ile yağlanan kek kalıbına boşaltılır.
- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir.
- Hazır çikolata sosu tarifine göre pişirilir ve kenarda bekletilir.
- Piştikten sonra ılık hale gelen kekin üstü pipet ile açılır ve deliklerin üst üste gelmemesine dikkat edilir, kekin üstüne ılıyan çikolata sosu ilave edilir.
- Krema için krema ve kremşanti katılaşana dek iyice çırpılır ve damla çikolata ilave ederek karıştırılır.
- Soğumuş pastanın üstüne önce kremayı sürülür, daha sonra buzdolabında biraz dinlendirilir. Daha sonra üstü de çilek ile süslenerek servise hazır olacaktır.
- Afiyet olsun.