Hummus, protein ,demir ve kalsiyum ve bir sıra magnezyum, bakır ve çinko gibi diğer mineraller değerli kaynakları olan nohut, tahın ve baharatlar içerir.
DİSTRİBÜTÖRLER İÇİN
Ürün Tanımı
Bu besinsel üstünlük Hummus’e, sağlık arayan herkez açısından önemli olan, birkaç faydalar verir:
- Kilo Yönetimi
- Diyabetten Korunma
- Kalp ve Damar Hastalıklarından Korunma
- Düşük Glisemik Endeks
- Huzurlu ruh halini destekler
Hummus, öd asitlerini ince bağırsakta tutan ve böylece kanda LDL (kötü kolesterol) seviyelerini düşüren, önemli miktarda lifler içerir.
Bileşim
Örneğin tahın her hangi bir süt ürününden 10 misli fazla kalsiyum içerir ,nohutta ise, en azından , her hangi bir süt veya et ürününde olan ,fakat tüm içinde bulunabilen zararlı diğer içerikleri olmayan ,ayni miktarda protein vardır.