4 adet yufka
3 adet yumurta
125 gram margarin
300 gram lor peyniri
Yeteri kadar su
Lorlu Mini Börek Yapılışı
Yufkaları üst üste serin ve bıçakla önce boylamasına daha sonra enlemesine (+) kesin. Her parçayı da ikiye kesin. Toplam 32 adet üçgen yufka parçası elde edin. Diğer yandan eritilmiş margari ılındıktan sonra yumurta ile çırpın. Lor peynirini ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız harcı yufka parçasının üzerine sürün ve rulo yapın. Daha sonra gül böreği şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Diğer yufka parçalarını da aynı şeklide hazırlayın. Kalan harcı böreklerin üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Lorlu Mini Börek artık hazır, afiyet olsun.
2,716 saniyede 205 sorgu yapıldı.