Fındıkların ağaçta yetişmesine alışkınız, ancak bu bitkinin fındık da denilen meyveleri yeraltında olgunlaşıyor. Yerfıstığı nasıl büyür ve orta şeritte yetiştirilebilir? Bu ve diğer soruları bu makalede cevaplamaya çalışacağız.
Malzeme İçeriği:
Yerfıstığı nasıl ve nerede büyür?
Baklagil ailesine ve yerfıstığı cinsine ait olan yerfıstığının anavatanı Güney Amerika'dır. Bu bitkinin dünya kültürüne girmesi ABD'den gelen tarımsal kimyager George Carver'dan kaynaklanıyor. Bu ülkede yer fıstığı, ana ürünlerden yalnızca biri değil, aynı zamanda yaygın olarak tüketilen bir gıda ürünüdür.
Yerfıstığı, fasulye ve bezelye uzak bir akrabası olan yıllık otsu bir bitkinin tohumlarıdır. Tuhaf bir şekilde büyür. Fırçada toplanan sarı veya sarı-turuncu güve türü çiçekler tozlaştığında, uçlarında bir yumurtalık bulunan pedin uzunluğu uzar ve yavaş yavaş yere doğru meyillidir. Toprağa nüfuz ettikten sonra sert bir kabuğa sarılı tohumlar oluşur. En verimli yerfıstığı çeşitleri, bir çalıdan 40 taneye kadar fasülye üretir.
Yerfıstığı, termofilik bir kültürdür. Başlıca üreticileri Çin ve Hindistan'dır. ABD, Nijerya, Endonezya, Sudan ve Senegal'de yer fıstığı altında geniş alanlar bulunmaktadır. Yerfıstığının Rusya'da nerede büyüdüğü sorusu cevaplanabilir: Kuban ve Stavropol Bölgesi'nde. Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yetiştiriyorlar.
Çeşit çeşitleri
Orta şeritte yer fıstığı yetiştiriciliğinin başarısı, 2 bileşene çok bağlıdır: hava durumu ve çeşitleri. Ve eğer havanın kontrolünü elimizde tutmazsak, o zaman uygun bir çeşitlilik seçmek oldukça mümkün. Seçim sayesinde, sıcağa o kadar fazla talep etmeyen birçok yenileri getirildi.
2005 yılında, Otradokubansky yerfıstığı çeşidi, Tarımsal Başarılar Devlet Sicili'ne girmiştir. Kuban deney istasyonunda VIR'da yetiştirildi ve ülkemizin her bölgesinde ekim için önerildi. Orta grup için başka çeşitler de var: Klinsky, Stepnyak, Krasnodar 14, Bayan, Georgian. Bu çeşitlerin tohumlarını satın alamıyorsanız, “yabancılarla” deneme yapabilirsiniz. Bunlar Runner, Valencia, Virginia ve İspanyolca.
Herhangi bir yetiştirme yöntemiyle, mahsulün bakımı için temel kuralları uygulamanız gerekir.
Fıstık Bakım Kuralları
Bir somun yetiştirirken, bitkinin biyolojik özelliklerinin belirlediği yasalara uymalısınız.
- Yetiştirme toprağı hafif ve gevşek olmalıdır. En uygun olan kumlu dokuma, hafif dokuma, kum veya chernozem'dir. Ağır topraklar kum ve turba ilavesiyle iyileştirilir.
- Toprağın asitliği nötr yakın olmalıdır.
- Baklagil ailesinden bitkiler, yer fıstığının habercisi olamaz.
- Toprak 15 dereceye kadar ısındığında fidan ekilir. Bitkinin rahat olduğu sıcaklık aralığı 18-28 derecedir. Geceler soğuksa, geçici bir film kılıfı sağlanmalıdır.
- Sıralar arasındaki mesafe 60 cm, üst üste bitkiler arasında 15-30 cm'dir Fasulye tohumlarla ekilirse, her deliğe 3 filizlenmiş fındık yerleştirilir. Sıradan yönteme ek olarak, 70 cm'lik yuvalar arasındaki mesafeye sahip kare şeklinde bir yuva da kullanılır.
- Yatak sonbaharda hazırlanır, humus ile gübrelenir - metrekare başına 2 kg ve aynı alana 50 g kompleks gübre eklenir.
- Yatak daima yabani otlardan temiz olmalı, toprak mümkün olduğunca gevşetilmelidir.
- Sulama bitkilerinin toprağın kurumasını beklemesine gerek yoktur ve sadece güneşte ısıtılan su. Aşırı nem, mantarların neden olduğu hastalıkların gelişimini tetikleyebilir, bu nedenle sulama yaparken orta toprağı gözlemlemeniz gerekir.
Nem eksikliği ile yer fıstığı büyümeyi bırakır ve döllenmiş çiçekler 2 gün sonra kuru topraklarda ölür.
- Hasattan 2 hafta önce, sulama durdurulur.
- Çiçeklerin görünümü bitkileri yetiştirmek için bir sinyaldir. Sezon başına 6'ya kadar tepe yapılır. Yerfıstığı çiçeği sadece bir gün yaşar, bu nedenle bu prosedür ile tereddüt edemezsiniz. Tepeler, 40 cm yüksekliğe kadar gerçekleştirilir, bunu çiçeklenme başlangıcından Ağustos ayının ilk yılına kadar her on yılda bir yaparlar.
- Bu kültürün en iyi giyimi her mevsimde 3 kez yapılır: ikinci gerçek çift yaprak oluşumu sırasında, tomurcuklanma aşamasında, meyvenin başlangıcında. Paket üzerinde belirtilen normlara uygun komple mineral gübreler kullanın. Ağustos ayında azot ile üst pansuman fasulyeların olgunlaşmasını engeller.
- Kuru, güneşli bir gün seçerek, Eylül ayında hasat.
- Somunları iyi saklamak için kurutulmaları gerekir.
Orta şeritte büyüyen fıstık
Yerfıstığı fasulyesi evde, ülkede veya bahçede yetiştirilebilir: açık alanda, serada veya sıcak bir bahçede.
Bahçede
Yerfıstığının uzun bir büyüme mevsimi vardır - fındıklar çimlenmeden 4 ay sonra olgunlaşırlar. Bitkinin sadece sıcakta geliştiğini hesaba katarsak ve soğuduğu zaman, büyümesi durursa, orta şeritte fide yetiştirmeden yapamayacağı belli olur. Yer fıstığı +15 dereceye kadar ısındığında yer fıstığı toprağa ekilir. Bu genellikle Haziran başlarında olur. Eylül ayının başlarında fasulye kazmak için, fidan 1.5-2 aylıkken ekilir. Bu nedenle, nisan ayının başında fidelere ekilmeleri gerekir. Somunları yaklaşık 3 cm derinliğe kadar ayrı kaplara koyun, ancak önce 15 dakika boyunca pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde dezenfekte edilmeleri ve iki nemli pamuk ped arasında çimlenmeleri gerekir. Birkaç gün sonra, kökler görünecektir. Fide bakımı basittir: gerektiği gibi sulama. Aydınlık bir yere yerleştirilmelidir.
Sıcak havalar kurulur kurulmaz, hazırlanmış yataklara fidan ekilir ve tüm tarım teknolojisinin kurallarını gözeterek bitkilerin bakımını yapar.
Evde
Pencere üzerinde evde yetişen fındıklarla kendinizi şımartabilirsiniz.Tohum hazırlama ve fide yetiştiriciliği yukarıda verilenlere benzer. Bir çift gerçek yaprak ortaya çıktığında, bitkiler bir toprak komanın korunmasıyla geniş kaplara aktarılır. Saksı mümkün olduğunca geniş seçilmeli ve toprak gevşek olmalıdır. Çim alanın karışımı, az miktarda humus ve kum uygundur.
Tesisin başarılı bir şekilde geliştirilmesi için nelere ihtiyaç vardır?
- Güneşli pencere En sıcak saatlerde yerfıstığı en iyi şekilde gölgelenir.
- Sık, ama derin gevşeme değil.
- Zamanında sulama ve üst giyinme.
- Üstleri özel desteklerle yere bükme.
Yazlık evlerde yer fıstığı korunaklı bir yerde iyi büyür.
Serada
Sera alanından tasarruf etmek için, fıstık bitkileri genellikle domates dikimi ile birleştirilir. Bitkiler için faydalar ortaktır: yer fıstığı toprağı azotla zenginleştirir ve domatesler en sıcak saatlerde güneşten renk alır. Her mahsul için yeterli bir gelişme alanı sağlanması gerekmektedir - seranın duvarlarına daha yakın olan bitki fıstıkları ve domatesler arasındaki mesafeyi arttırın. Cılız domates çeşitlerini seçmelisiniz. Sera sıklıkla havalandırılır. Toprak gevşetilir ve bitkiler tomurcuklanmayı unutma.
Sıcak yataklarda
Bu, başarıyla büyüyen fıstıklara bir başka alternatif. Sıcak bir yatakta, daha iyi büyür ve iyi bir hasat verir. Tarımsal ekim açık zeminden farklı değildir, ancak sonbaharda sıcak yatağa bakmanız gerekir. Bunu yapmak için, toprağı bir kürek süngeri üzerinde hazırlanan yataklardan çıkarın ve her iki tarafa koyun, yanlarını yapın. Baklagillerden atık atılmadan oluşan yüzeyi bitki artıkları ile doldururlar. Kalıntı tabakası 10 cm'den ince olmamalıdır, üzerine yarı olgunlaşmış gübre dökülür. Kapatıyorlar, zemini yanlardan alıyorlardı. Böyle bir yatak daha önce ısınır ve uzun süre organik kütlenin aşırı ısınması ile elde edilen ısı yayar.
Büyüyen fıstık, bir bahçıvan için sadece ilginç bir deneyim değil. Tüm tarımsal teknoloji kurallarını izlerseniz, orta şeritte bile, bu sıcağı seven mahsulün iyi bir hasatını alabilirsiniz.