Işık İletişimi Halkla İlişkiler Ajansı'nın Zagreb’e geldikten sonra düzenlediği Dünya Genç Şarap Sunuları Sunumları: 6’in genç şaraplarının Mlado Međimurje adı altında, Cmrečnjak bodrumundan, Dvanajščak-Kozol, Kocijan, Kunčić, Preiner ve Štampar’ın öncülüğünde, ünlü liderleri; enologist Miodrag Hruškara'nın yardımı.
Bir süredir, ara şaraplar giderek daha çok aranıyor ve şarap üreticilerinin ve Međimurje'nin turizm bölgesi topluluklarının, şarap bölgesi olarak gösterdiği olağanüstü çabalar sayesinde, giderek artan bir şekilde şarap haritasında beliriyor. Otoktonlu karşılıklı kukla çeşitlerinin markalaştırılmasının yanı sıra - özel olarak tasarlanmış ve benzersiz şişeler - Lasan, dünyanın en iyilerinden biri olduğunu söylediği Međimurian sauvignon'un olağanüstü kalitesini vurguladı.
Proje Mlado Međimurje Međimurje'nin bölgedeki ünlü şarapların - özellikle Fransa ve Avusturya'da - yıllardır yaptığı seçili genç şişelenmiş şarap olan ilk şarap bölgesi olan şarap bölgesi olarak inanılmaz potansiyelinin bir başka kanıtı. Genç şaraplar tazedir, kural olarak, daha düşük konsantrasyonlarda kükürt ve düşük alkoller vardır ve şarap araya girme yerinin kendine özgü bağ konumu nedeniyle vurgulanan minerallik ile karakterize edilir. Bu şaraplar kontrollü dişli koşullar altında şişelerde kapatılır STELVIN tazelik ve saflığı garanti eden bir tapa.
Ünlü Međimurian şarap ailesinin ikinci jenerasyonu seçtikleri genç şarabını sundu, çırpındı, içti ve tazeledi ve pirinç, chardonnay, yeşil siluet, beyaz pinot, sarı katır ve tabii ki sauvignon'un istisnai potansiyelini açığa çıkardı. Damak için zevk.
Güzel kokulu ve taze şaraplarla, şarapçıların her biri kendi kaşesini verdi ve bunlar sunulan şarapların genel izlenimleridir:
David Štampar sunulmuştur Silvanac yeşili, hafif ve kuru şarap, kuru ve tekrar meyveli.
Silvanac yeşili o da seçti Nenad Preiner: çok eksprese mineral, hoş alkoller, kuru ve iyi yapılandırılmış.
Marko Cmrečnjak genç favorisi için seçti Rizvanac, ardıç ve riesling: benim kişisel favorim olan yumuşak, hafif, kuru bir şarap.
Chardonnay Petra Kocijana muz kokusu ile hala iyi yapılandırılmış bir kuru şaraptır ve büyük olasılıkla olağanüstü kokulardan dolayı vinocuplar gibi olacaktır.
Bu programdaki tek şaraphane. Çay Dvanajščak o kuru sundu Dvanajščak-Kozol cuvée pinot beyaz i Sauvignon Burunda tazeliği canlandıran yeşil paprika natruhama ile aynı zamanda damakta.
Sonunda, cuvée Denisa Kunčića od sarı adam, Chardonnay i Sauvignon şekerin çoğuyla, pırıl pırıl ve yarı tatlı şarap, bizi yasaklanmış bir moda soktu ve ara şaraplarla sosyalleşmenin yeni ve zevkli olduğunu açıkladı.
Mlado etiketli bazı şaraplarla karşılaşıyorsunuz. Međimurje - denemek için tereddüt etmeyin - hoş bir sürpriz olacak ...