Tavsiye için teşekkürler, ama aslında zaten yapıyorum. Çekim köpürme işlemi 10-15 saniye olur ve düz su ile çalışırken garip bir şekilde yeterli süt, sabun, su olur ancak. Nasıl bir vakum altına koymak mı? Ve o olaydan sonra nasıl saklamak mı? Vana üzerinde herhangi bir düşünce? Teşekkür ederim! Bu çok iyi bir soru! Hmm, tam olarak emin de. Cevabın gerçekten orada uyum içinde ben de kabul ediyorum. O kadar kesin tarifleri aramıyorum. Şimdilik durumu iyi ve bu şeyleri nasıl geliştiğini görmek istiyorum. Ne ayırt etmek kolay ikili karşıtlıkları bazıları diyebilir misiniz? Asidik olmayan vs tam vücut vs ışık ve asidik-erken almaya başardım olanlar vardı, ama sitrik 'gibi şeyler vs 'taş' meyve tadı bile edemiyorum. Yarın sabah çift atış ile çalışacağım. Siz de salysilic asit veya kafein herhangi bir bilgi miydi acaba? cevap olarak işaretledi, bağlantı sağladığı bazı büyük bilgi var. Demlenmiş kahve espresso daha eskidir. Eğer bu hikaye doğru uzaktan bile, bir Americano "istedikleri her şeyi büyük çünkü espresso aşağı sulama, yeni bir içecek oluşturma demlenmiş kahve yaklaşık etmeye Amerikalılar olurdu."
Birçok yerde kahve bitkileri etkileyen kahve pas ile ilgili haberler makale olmuştur. Sonra okuma bu makalede, bunu anladım, bana o sadece C. liberica (dayanıklı pas) olmak verilen içinde büyük miktarlarda bazı yerlerde (Filipinler, örneğin), Kolombiyalı araştırmacılar gelişmiş dayanıklı melez olabilir iyi olmak yerine C. Arap ... ... için bir ölçüde ... ... Güney Amerika gibi.
Eğer ben gitmek için benim yerel kahve dükkanı ve bir (nispeten) pahalı espresso benim varsayım olduğunu fasulyeler Arap aksi belirtilmediği sürece. Eğer bakmak bir vadeli işlem sözleşmesi için kahve, orada büyük bir prim için kahve bazı ülkelerde bir parçası olduğu için kabul edilmesi Arap. Bu hala doğru değilse, ne oranda kahve etiketli Arap aslında Arap?
Link benim şimdi kırık ve kısmen dirençli türler veya melez ile Arap değiştirmek için çaba bağlantıları eklemek için gidiyorum yorumlarına yanıt olarak. Burada bir: Barista Dergisi, dayanıklı melez Arabistan-Panama'da üretilen.