Lor Peynirli Yufka Böreği Tarifi Malzemeler
- 6 tane yufka
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 kase yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Lor peyniri
- Çörek otu
Bu zamana kadar en çok takip edilen yemek tarifi sitesi olarak sizler için hazırladığımız tariflere bir yenisini daha ekliyoruz. Çok beğeneceğiniz Lor Peynirli Yufka Böreği tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. En iyi börek tarifleri için bizi takip etmeye devam edin.
- Öncelikle yarım çay bardağı yağla birlikte yoğurdu karışım kabı içerisinde iyice karıştırın.
- Akabinde yufkanın üstüne fırça yardımıyla karışımdan sürüp aynı işlemi diğer yufkayı üstüne serip uygulayın.
- Daha sonra yufkaları 8 eş parçalara ayırın.
- Üçgen şeklinde kesilen yufkalara lor peynirinden koyup rulo biçiminde sarın.
- Aynı işlemi bütün yufkalar bitinceye dek hazırlayıp aralıklı biçimde tepsiye dizin.
- Rulo şeklinde sarılan yufkaların üstüne yumurta sürüp çörek otu serpiştirin.
- En son bıçak yardımıyla böreklerin üstlerini kesin.
- Yaklaşık 180 derece ayarlı fırında üstleri kızarıncaya dek pişirin.