İçi Krem Şantili Kek TarifiCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
20porsiyon
40minutes
30minutes
70
malzemeler
3 adet yumurta
1/2 şişe soda
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 paket vanilin
1 su bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt (Krem şanti için)
yapılışı
- Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika kadar çırpın. Ayrı bir kabın içinde krem şanti ve sütü çırparak koyu bir kıvam almasını sağlayın.
- Yumurta ve şekeri çırptığınız kaba krem şantiyi spatula yardımıyla 2-3 seferde ekleyip karıştırın. Diğer malzemeleri de yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.
- Fırın kabınızı yağlayıp unlayın. Kek hamurunu kek kalıbına dökün ve fırının kapağını hiç açmadan 30 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan, kekin içinden temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
- İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve servis edin.
- Afiyet olsun!