`
14 çeşit zeytin için sertifikasyon süreci, Chania merkezli ELGO Demetra'nın devlet tarafından işletilen Zeytin Ağacı Enstitüsü'nde, Yunan Fidanlıklarının büyük bir ilgi ile izlediği ve aynı zamanda sertifikalı üretim için uzun süredir devam eden taleplerini karşılayabileceği bir gelişme olarak devam ediyor. malzeme.
Yunan Yunan Kreşleri Derneği başkanı Sotiris Salis tarafından açıklandığı gibi "bu risk yüksek çünkü bu belki de zeytin ağaçları için sertifikalı üretim materyali ticareti yapan diğer rakip ülkelerle eşit şartlarda rekabet etmek için tek fırsatımız. ”
Sorulması gereken sorular, Hanya'da sertifikalı vakıf stokunun ne zaman hazır olacağı da dahil olmak üzere birçok, aynı zamanda sertifikalı malzeme üretimine devam edebilmeleri için fidanlıklara nasıl ve hangi miktarlarda sunulabileceği de dahil. Bunun da ötesinde, ELGO'nun, sertifikalı fidan talebinin arzdan daha fazla çıkması durumunda ortaklaşa ağaç fidanı üretebilecek bir ortak seçmesi gerekiyor.
ELGO - Demetra şu anda fidanlıklara malzemenin yıl sonuna kadar serbest bırakılmaya hazır olacağını güvence altına alıyor. Ancak kreş sahipleri, sertifikalı zeytin ağacı fidanlarının üretilmesindeki potansiyel gecikmeler konusunda endişeli ve endişe duymaktadır. Sertifikalı materyalleri olmadığı sürece ve halihazırda topluluk düzeyinde yürürlükte olan mevzuat temelinde, zeytin ağacı fidanlarının ülke sınırları dışına taşınması yasaktır.
Daha sonraki bir aşamada, seçilen çeşitler Ulusal Sertifikasyona kaydedilebilir - bu, sertifikasyonun gerekli bir adım olduğu bir süreçtir. Bu geciktiği sürece, "Koroneiki I 38'de olduğu gibi, Yunan zeytin çeşitlerinin hırsızlığı ”sorun olmaya devam etmektedir.
"Ana bitkilerin yokluğunda üretim ve ticaret olamaz. Şimdi başlayan zeytin ağacı fidanlarının sertifikasyonu 30 yıl gecikme ile geliyor. Yine de, şu anda mevcut olan malzemenin sertifikalı ve üretime geçirilmesi büyük önem taşıyor ”dedi. Tüm kontroller tamamlandıktan sonra, Hanya'daki ELGO Demetra plantasyonlarında üretilen malzeme, yüksek kaliteli zeytin üreme malzemesi üretebilmeleri için Yunan fidanlıklarının emrinde olacaktır.
Her fidanlık sertifikalı materyali edinmeli ve kendi ana bitkilerini yaratmalıdır. Fidanlık işletmesinin sertifikalı malzeme ticareti yapmak için yerine getirmesi gereken koşullar arasında, Yayılma Materyali Sicili'ne kayıtlı olmanın yanı sıra mevcut bitki sağlığı gereksinimlerini karşılaması da bulunmaktadır. Dahası, zemine yerleştirildiklerinde bitkileri böcek ekranlarında tutmalıdırlar, üzerinde durdukları yüzeyin dezenfekte edilmesini sağlarlar. Ağaç fidanları sadece bir nesil için ve sadece aşılama ile çoğaltılmakla birlikte, bitkiler arz kaynaklarını göstermek için uygun şekilde etiketlenmelidir.
EFA buna inanıyor "mevcut proje, Yunan üretiminin daha fazla profesyonellik ve ciddiyetine ve fidanlık sektörünün zeytin ağacı malzemeleri konusunda uluslararası düzeyde rekabet edebilirliğine ilişkin kritik konuları gündeme getiriyor ”dedi. Ona göre, şu anda devam etmekte olan çaba tüm fidanlıkların yararlanabilir üretilen malzeme, sertifikalı Yunan yetiştiricileri için çok gerekli garantiler sunan yüksek kaliteli malzeme olacak. "Son olarak, EFA aynı anda hem ülkemizin hizmetlerine güvenme çabasını yakından izliyor, hem de nasıl yayılacağını söylemenin çok erken olduğunu fark ediyor ”dedi. Sertifika için seçilen çeşitler arasında en ticari Yunan Koroneiki, Megaritiki, Manaki, Patrinis, Chalkidiki, Amfissis, Kalamon, Adramitini, Lianolia çeşitleri ve iki uluslararası Picual ve Arbequina bulunmaktadır.
Olive Oil Times ve Yunanca yayın Agronews Yunanistan'dan size tarımsal haberler getirmek için birlikte çalışıyoruz.