En popüler meyve sıkacakları
Meyve sıkacakları ev aletleri mağazalarında büyük bir çeşitlilikte sunulmaktadır. Bu cihaz her evde olmalı, sağlıklarına dikkat etmeli ve doğru beslenme için çaba göstermelidir, çünkü meyve ve sebze suları asgari kalorili gerçek bir vitamin deposudur. Bu üzücü bir durumdur, günümüzde sebze suyundan, meyvelerden ve çileklerden suyu sıkmanıza izin veren gerçekten evrensel bir cihaz yoktur. Her meyve suyu çıkarıcı, en fazla iki kullanım alanına uyarlanmıştır. Onların çeşitliliğini anlamaya çalışalım.
Yani, meyve sıkacakları nelerdir?
içerik
Manuel, mekanik ve elektrik
İlk sınıflandırma cihaz cihazına dayanmaktadır.
Yardımı ile manuel sıkacağı suyu herhangi bir mekanizma kullanmadan sıkılır.En basit örnek narenciye meyveleri için plastik bir konidir: bir portakalı yarıya böldünüz ve suyu, koni içindeki deliklerden akan özel bir konteynere akan kaydırma hareketi ile sıkın.
Diğer tasarımlar dayalı basın ilkesine göre.
Hidrolik sıkacağı meyve suyunu sıkarak meyve suyunu sıkar.
Benzer cihazların eksileri:
- Büyük fiziksel çaba sarfetmek için gereklidir.
- Diğer cihaz türlerinden daha az meyve suyu alacaksınız.
- Çok fazla atık kalır.
- Sadece narenciye ve diğer bazı meyveler için uygundur (örneğin, domates).
Manuel sıkacakların avantajı bir - demokratik fiyat.
Mekanik, adından da anlaşılacağı gibi, elektriğe bağlanmadan herhangi bir mekanizmanın işleyişine dayanmaktadır. Bir örnek, et öğütücüsüne benzer yapıların hem dışsal hem de eylem ilkesine göre yapılmasıdır. İçeride bulunan bir helezon (bu, spiral şekilli bir parçadır) ürünü yakar ve elde edilen püre elek için iter. Kalıntılar - sözde kağıt hamuru - ayrı bir kaba gönderilir.
Meyve suyunun hamurla birlikte olacağı ve meyve parçalarının camda yüzdüğü zaman sevmediğiniz takdirde filtrelenmesi gerekecektir.
Mekanik sıkacakları artıları:
- Ispanak veya maydanoz dahil olmak üzere hemen hemen her ürünle çalışın. İstisna, özü çıkarmak istediğiniz büyük kemiklere sahip meyveler ve meyvelerdir, aksi takdirde mekanizma sıkışır.
- Elektriğe gerek yok.
- Manuel olanlardan daha fazla meyve suyu üretebilir.
- Sadece meyve suyu değil, aynı zamanda meyve püresi veya sebze ezmesi de yapabilirler, elek yerine daha büyük bir tane yerleştirmek yeterlidir.
- Yüksek aşınma direncine sahiptir. Çelikten gelen yüksek kaliteli cihazın pratik olarak onarımı gerekmez.
Eksi - tekrar, fiziksel güç kullanımı.
Elektrik modelleri, mekanik tasarımdan çok farklı değildir. Daha fazla performansa sahip oldukları tek şey, çünkü mekanizma elektrik tarafından tetikleniyor. Meyveyi indirin, düğmeye basın - ve hazır meyve suyunun tadını çıkarın. Elektrikli meyve sıkacağı, bir kek bırakarak, suyun% 95'ine kadar sıkabileceğine inanılmaktadır.
Ev, profesyonel ve endüstriyel
Bu sınıflandırma öncelikle uygulama kapsamını dikkate alır. Ev sıkacağı evde kişisel kullanım için tasarlanmıştır.Onun yardımıyla, kahvaltı için birkaç bardak portakal suyunu sıkabilir veya kış için bazı elmalar yapabilirsiniz. Teknoloji mağazalarında en popüler kategori, maliyet 1-2 bin ruble başlar.
Profesyonel aletleri genellikle kafe ve barlar için satın alındı. Maliyetleri çok daha yüksektir, ancak meyve suyu alma işlemi çok daha hızlıdır. Buna ek olarak, birçok model, halkı çekmek için önemli bir yerde durdukları için ilginç bir fütüristik tasarıma sahiptir - çünkü meyve suyu genellikle müşterinin gözünden hemen önce yapılır.
Endüstri ürünleri, serbest üretimde nadiren görülür, çünkü bunlar gıda üretim mağazalarına yerleştirilir ve daha fazla ambalaj ve satış için mümkün olduğunca büyük meyve suyu üretecek şekilde tasarlanır.
Farklı meyve ve çilek için
Kullanılan meyve sıkacağı ürünleri aşağıdaki tiplere ayrılmıştır:
Herhangi bir inşaat turunçgiller için uygundur, çünkü portakallar ve limonlar yumuşaktır ve sulu bir yapıya sahiptir.
Cihazın gücü neredeyse önemli değil, ana şeycihazın kalitesine dikkat edin ve güvenilir firmalara tercih verin.
Sert meyvelerden meyve suyu elde etmek için bir ev meyve sıkacağı olmalıdır. mükemmel performans. Optimum, 200 ila 250 watt'tır. Zayıf bir cihaz bir havuç veya bir elma ile baş edemez, daha güçlü bir cihaz daha fazla elektrik tüketir.
Taş meyve için gerekli burgu sıkacağı. Kemiği pulpadan ayıran yuvarlak bir manşon kullanır.
Bu özellikle dağ kül, deniz topalak ya da bektaşi üzümü gibi meyveler için elden gelen taşları çıkarmak için mümkün değildir (aksine, kirazlar). Her zamanki sıkıcıda, süzgeçleri çabucak tıkar ve mekanizmayı bozabilir.
Santrifüj ve vida
Döner modeller santrifüj kuvvetine dayanmaktadır. Konteynerin içinde yüksek hızda dönen bir bıçağı, meyveyi eziyor. Parçalar duvarlara doğru bastırılır, meyve suyu bunlardan sıkılır ve bir bardağa akar. Pasta filtrede kalır. Meyveler santrifüj sıkacağıÖnceden temizlenmeli ve filtreyi çok çabuk tıkayabilen taş ve talaştan arındırılmış olmalıdır.
Soğuk preslenmiş helezonlu meyve sıkacağı meyve ve sebzeleri eziyor ve öğütüyor, böylece aşırı oksijene ve ısıya etki etmeyecek, bu da ürünün oksidasyonuna katkıda bulunacak ve vitaminleri yok edecektir. Daha düşük hızlarda çalışırlar ve daha az elektrik tüketirler. Modern modeller tüm meyveleri yüklemenize izin verir, onları önceden küçük parçalar halinde kesmez. Bu birimler, sırasıyla, tek ve çift vida iç spirallerin sayısı ile. İkincisi daha pahalıdır, ancak daha verimli olarak kabul edilir ve oldukça büyük miktarlarda meyve suyu üretilmesine izin verir.
Sonuç
Herhangi bir meyve sıkacağı, türü ne olursa olsun, daha fazla insan sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye çalıştığı için mükemmel bir armağan olacaktır. Ucuz cihaz, vitaminler ve lifler açısından zengin, doğal ve zengin bir sağlık ve en önemlisi hem çocuklar hem de yetişkinler için popüler olan lezzetli bir sağlık kokteyli elde etmek için birkaç dakikanızı sağlar.