Helal Gıda Belgesi Ve Akreditasyon Kurumları
Helal Gıda Belgesi Nasıl Başlamıştır
Dünyada helal gıda olarak başlayan faaliyetler azınlık olan Müslümanların yaşadığı bölgelerde helal ürünlerin sağlık açısından güvenliği olarak başlamıştır. Bu amaçla yola çıkan helal gıda anlayışı değişik versiyonlarla da karşımıza çıkmıştır. Uluslararası Helal Birliği, Dünya Helal Konseyi gibi oluşumlar bazılarıdır.
Türk Akreditasyon Kurumu ve Anlaştığı Kurumlar
Akreditasyon olarak Türkiye 2001 yılında başladığı bu yolculuğa 2008 yılında bütün akreditasyon alanlarında karşılıklı tanınma olarak Avrupa Akreditasyon Birliği ile anlaşma sağlamıştır
Uluslararası Akreditasyon Forumları Kısaltılmışı(IAF)
Avrupa Akreditasyon Birliği Kısaltılmışı (EA)
Uluslararası Laboratuvar Akreditasyon Birlikleri Kısaltılmışı (ILAC)
TÜRKAK olarak bilinen Türk Akreditasyon Kurumu, İslam İşbirliği Teşkilatı olan ve belgelendirme için akreditasyon kuruluşları arasında yer alan SMIIC üyesi ülkelerin çok sayıda belgelendirme yaparak ve o kuruluşlara akredite yaptığı tanınmış bir kurumdur.
Helal Belgesi için Akreditasyon Kurumları
Dünya üzerinde helal belgesi için akreditasyon kuruluşu neresidir dediğimizde sayacağımız kurum sayısı oldukça fazladır. Ülkemizde helal gıda akreditasyonun sahip kurum olarak Türk Akreditasyon Kurumu olarak söyleyebiliriz. Dünya da akreditasyon veren kurumlar olmasına karşın güvenirlik ve İslami yönden aynı konularda hassasiyet için tam rotasyonun sağlanması gerekmektedir.