Şehriye Salatası
Bu tarif simge yazıcı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriye-salatasi-6733962/
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriye-salatasi-6733962/
Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı şehriye
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir tutam tuz
- Sıcak su
- En son içine katılacak olanlar
- Yarım demet taze soğan
- 1 konserve hazır közlenmiş biber
- 2 e yemek kaşığı nar ekşisi
- Limon
- 8-9 adet salatalık turşusu
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dere otu
- 1 adet konserve mısır
Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı
- Sıvıyağımızı kızgın tavaya koyalım ve üstüne şehriyemizi koyalım.
- Şehriyemizi kavurmaya başlayalım. Ne kadar kavurmak istiyorsanız o kadar kavurun. Daha az kavurmak isteyen olabilir belki.
- Tuzunu koyup üzerini geçecek kadar sıcak suyu koyalım.
- Pilav yapar gibi demlemeye bırakalım.
- Salatanın içine katacağımız malzemeleri bi kaba hazırlayalım yeşillikleri ince ince közlenmiş biber ve salatalık turşusunu minik minik doğramalı unutmayalım.
- Şehriye piştiğinde emin olalım ayrı bi kaba alıp soğumasını bekleyelim. Vaktiniz varsa tencere de soğumasını bekleyebilirsiniz.
- Soğuyunca hepsini karıştırıp nar ekşisi limonu da ekleyip afiyetle yiyelim🌸
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.