Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
4.50 itibaren 2 yorumlar
Yabanmersinli Beyaz Çikolatalı Çörekler
İhale, lapa lapa Blueberry Beyaz Çikolatalı Çörekler, harika lezzetler üçlüsü için limonlu krema ile doldurulur! Hareket halindeyken kahvaltı, brunch, Anneler Günü ikramı, fırında satış ürünü veya çay veya kahve ile servis yapmak için mükemmeldirler!
Fırınınızı 400 ° F'ye önceden ısıtın (205 ° C) ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı veya silikonlu bir fırın matı yerleştirin.
Büyük bir karıştırma kabına veya stand mikserinizin kasesine 2 ¼ su bardağı çok amaçlı un, ⅓ su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı kabartma tozu ve ½ çay kaşığı tuz ekleyin. Birleştirmek için çırpın, ardından kuru malzemelerinizin ortasında bir kuyu oluşturun.
2 ¼ su bardağı çok amaçlı un, ⅓ su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı tuz
1 ½ su bardağı kremayı ekleyin. 2 yemek kaşığı limon suyu ve 2 çay kaşığı vanilya özü ve kuru malzemelerle birleşene kadar karıştırın. * Çörek hamuru ufalanabilir, sorun değil!
1 ½ su bardağı krema, 2 yemek kaşığı limon suyu, 2 çay kaşığı vanilya
1 ¼ fincan taze veya dondurulmuş yaban mersini ve ½ fincan beyaz çikolata parçalarını çörekler hamurunuza eşit şekilde dağılana kadar yavaşça katlayın.
1 ¼ su bardağı yaban mersini, ½ su bardağı beyaz çikolata parçaları
Çörek hamurunu hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın ve yuvarlak bir top oluşturmak için hamuru bir araya getirin. Bir diski şekillendirmek için hamuru aşağı doğru bastırın, ardından keskin bir bıçak kullanarak 8 kama veya üçgen şeklinde kesin.
Kesilmiş çörekleri, aralarında yayılmak için yaklaşık 2 inç kadar boşluk bırakarak hazırladığınız fırın tepsisine aktarın. 400 ° F'de pişirin (205 ° C) 15 dakika ya da alt kısımlar hafif altın kahverengi olana kadar ancak çörekler hala soluk.
Çörekler bittiğinde fırından çıkarın ve fırın tepsisinde yaklaşık 5 dakika hafifçe soğumaya bırakın. Buzlanmadan önce tamamen soğumaları için bir tel soğutma rafına aktarın.
Limonlu Buzlanma
Küçük bir kapta 1 su bardağı pudra şekerini 2 yemek kaşığı limon suyuyla pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kıvamı gerektiği gibi ayarlayın - buzlanmayı inceltmek için daha fazla limon suyu, su veya süt ekleyin ve kremayı kalınlaştırmak için daha fazla şekerleme şekeri ekleyin. Tadı çok tatlıysa bir tutam tuz ekleyin.
1 su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 tutam tuz
Ortadan çöreğin üzerine kremayı yayın ve kaşığın arkasıyla dışarı doğru itin. Veya bir çatal kullanın ve soğuduktan sonra çörekler boyunca kremanın çiselemeye izin verin. Servis yapmadan önce buzlanmanın kurulması için yaklaşık 15 dakika bekleyin.
notlar
En iyi çörekleriniz, kesildikten ve bir fırın tepsisine aktarıldıktan sonra hamurun soğutulmasından kaynaklanacaktır. Derin dondurucuda 30 dakika, buzdolabında 2 saate kadar soğutun.Soğuduktan sonra, mükemmel kabarık çörekler için pişirme süresine yaklaşık 10 dakika ekleyin.