Salatalık çeşitleri, olgunlaşma zamanı erken olgunlaşma, orta ve geç olgunlaşma olarak ayrılır, ancak son iki tür genellikle bir araya getirilir. Birçok bahçıvan, bu üç bitki türünden hangisinin açık zemin yatakları üzerinde en iyi şekilde meyve vereceği sorusuyla ilgileniyor ve neden genel olarak geç çeşitler ekmeye ihtiyacımız var? Erken salatalık ekimi ve taze sebzelerin tadını herkesten önce daha kolaydır. Bütün bu soruları cevaplamaya çalışın bugün.
Neden geç bir sınıfa ihtiyacın var?
Geç popüler popüler salatalık çeşitlerini açık tarla için düşünmeden önce, böyle bir sebzenin amacını bulalım. Tohum satın alırken, birçok amatör, öncelikle, örneğin "Süper Erken" veya "Süper Erken" gibi çeşitli değerlerin reklamını yapan renkli bir etikete bakar. Bu ilkeye göre tohum seçmek mümkün müdür ve bu geç salatalıklara neden ihtiyaç duyulur?
Taze sebzelerin tadını çıkarmak için yatağa erken bir çeşit ve yaklaşık 35 günde eklenmesi daha kolaydır. O zaman geç salatalık olgunlaşana kadar neden bir buçuk iki ay bekle? Bir uzman veya deneyimli bir bahçıvan, hiç tereddüt etmeden, sırrın nihai sonuçta yattığına cevap verecektir.
Geç çeşitlerin ayırt edici özelliği
Neden geç meyvelere ihtiyaç duyduğumuzu anlamak için, botanlığa dönelim ve kısaca salatalık gelişimi dönemlerini göz önüne alalım. İlk yumurtalık ortaya çıkmadan önce büyümenin başlangıcında, bitki kök sistemini oluşturur. Kökler çok büyük olmasa da, yine de büyürler. Çiçeklenme ve meyve verme aşaması başladığında, kök büyümesi yavaşlar ve yeşil gövde hızlı büyümesine başlar.
Şimdi bahçedeki ilk salatalık çeşitlerinde neler olduğunu görüyoruz. Gerçek şu ki, bir bitki kökü ne kadar gelişmişse, topraktan o kadar fazla besin alır. Erken bitki kök sistemi yaklaşık bir ay içinde olgunlaşır. Doğal olarak, açık zemin için 50 güne kadar gelişen geç sınıf kök sisteminden birkaç kat daha azdır. Daha küçük bir kök sistemine sahip bir bitkinin meyvesi minimumda olacak veya kısa sürede hemen çok fazla meyve verecektir ve ölecektir.
Bundan, ilk çeşitliliğin bitkisinin, birkaç hafta boyunca meyvesini tamamladıktan sonra sararmaya başladığı ve kuruduğu sonucuna varabiliriz. Azotlu gübreler ile üst pansuman yapmak, salatalığın yeşil sapının ömrünü biraz uzatabilir, ancak fazla bir kazanç getirmeyecektir.
Açık tarla için geç çeşitleri alırsanız, o zaman güçlü bir kök sistemi ile uzun süre bahçede meyve verecekler, sahipleri soğuk bir iklimin başlangıcından önce bütün bir yaz boyunca meyveleri ile tatmin edeceklerdir.
Sonuçlar çizin
Salatalıklı ülke yataklarını kendi tüketimi için ekerken, renkli promosyon ambalajlı değil, olgunlaşma süresine göre toplama yapmak için tohumların tercih edilmesi gerekir. Erken çeşitler, ilk taze salatalar için birkaç çalı ekilebilir ve geç olgunlaşma meyveleri konserve için kullanılacaktır.İpucu! 2-3 kişilik bir aile için, bir bahçede erken ve orta çeşitte 2 bahçe salatalığı yetiştirmek yeterlidir. Açık yer tahsis edilen yerin geri kalanının tamamı geç çeşitlerle ekilmelidir.
Salatalıklar en çok tüketilen sebzeler arasındadır, bu nedenle tüm yıl boyunca talep edilmektedir. Bir seranın yokluğunda, sadece açık zemin için geç olan çeşitler, uzun süre taze meyve elde edilmesine izin verecektir. Ek olarak, bu salatalıklar koruma, fıçı tuzlaması ve dekapaj için çok uygundur. Bir dondurucu varlığında, sahipleri, Yeni Yıl tatillerinde yemek pişirmek için geç çeşit meyvelerin dondurulmasını sağlar.İpucu! Salatalık% 90 sudur ve düşük kalorili bir sebzedir. Bu, bir sebzeyi, şiddete yatkın insanlara kısıtlama olmadan kullanmanıza veya sadece şekillerini izlemenize olanak sağlar.
Dallara göre çeşitlilik seçimi
Açık zemin için geç salatalık tohumu seçerken, güçlü dokumaya sahip bitkiler daha uygundur. Kökleri ne kadar aktif olarak oluşturulursa, hasat o kadar iyi olur. Açık zemin için bir örnek "Phoenix", "Chistye Prudy", "Phoenix 640" ve "Marina Grove" çeşitleri olabilir. Bu geç çeşitlerin ayırt edici bir özelliği, ilk dona başlamadan önce bol miktarda meyve vermesidir. Bitkiler kafes montajına ihtiyaç duymazlar. Onlar sadece zeminde izini sürecekler, asıl şey onlara yeterli alan sağlamak. Her çeşit meyvenin avantajı, acısızlığın olmamasıdır.
Kısaca, geç çeşit ekim kuralları hakkında
Salatalık, sıcağı seven bir bitkidir ve fideleri dikerken biraz acıyabilir. İlk etapta - Bu toprak sıcaklığındaki değişiklik nedeniyle.
Fideler ılık bir yerde büyüdü ve açık bir yerde ekildikten sonra, dışarıda sıcak olsa bile, kök sistemi serin bir ortama düşüyor. Kök üzerinde etkili olan mantar öldürücü mantar gelişme riskini arttırdığından, sulama miktarını azaltmak önemlidir. Çürüyen filizi ilk saptadığında taze veya ekşi sütle saklanabilir.İpucu! 1 kısım sütün ve 1 kısım sudan ılık bir çözelti hazırlanır. 8 çalı için 1 litre sıvı oranında her bitkinin kökü altında su.
Geç salatalık fideleri sabahları sadece kökten sabah erken sulanmalıdır. Bu, mantar hastalıklarının yeniden yağlanmasına neden olan yoğunlaşma miktarını azaltacaktır. Sulama sırasında suyun bitkinin yaprakları üzerine çıkması kötü, aynı zamanda zaman içinde eskilerin alınması ve düşen yaprakların temizlenmesi için de gerekli. Bu kadar basit kurallar patojenik bir mantarın gelişmesini önlemeye yardımcı olacaktır.
Bu videoda Temmuz ayında salatalık ekimi denemesini görebilirsiniz:
En yeni salatalık çeşitleriyle tanışın
Son olarak, açık alanda yetiştiriciliği amaçlanan geç salatalık çeşitleriyle tanışma zamanı geldi. Çok sayıda var, ancak sıradan yaz sakinleri arasında en çok satan çeşitleri düşüneceğiz.
anka kuşu
Açık zeminde yetişen ve tuzlanmaya yönelik olan geç hibritler hücre yapısı ve morfolojisinde farklılıklar gösterir. Koruma için fetusun korunması ana özelliği - yumurtalık kenarı. Yetişkin bir fetüste, bu zararsız kıllar dikenlere dönüşür.
Dahası karanlık ve aydınlıktır, ayrıca, hem kabuğun yumrularında hem de yüzeyinin üzerinde düzgün bir şekilde bulunurlar. Bitki için, sivilceler nem buharlaşmasının düzenleyicisi olarak görev yapar ve korunurken tuzlu su fetusa girer.
Büyük tepeciklerde siyah dikenli meyveler koruma için en uygunudur. Böyle bir koyu rengin elde edilmesi, pigment ile birlikte nemin buharlaşmasından kaynaklanmaktadır. Çıtır çıtırtı oranı, yetişkin bir fetusta büyümeyen fakat gerilen hücrelerin yapısına bağlıdır. Bu özelliklere "Mamenkin favori", "Liliput", "Hazbulat", "Sporcu" ve diğer pek çok melezlerde rastlanmaktadır.
Açık bir yatak için belirli bir geç çeşitliliğin seçimi doğrudan konağın tercihine ve sebzenin amacına, muhafaza, satış veya sade bir çiğ olmasına bağlıdır.