Revani Tatlısı Malzemeleri:
Hamuru için:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 paket eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti için:
5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım limon suyu
Revani Tatlısı Yapılışı:
Bütün malzemeler eklenerek kek hamuru kıvamında bir karışım elde edilir ve yağlanmış tepsiye boşaltılır.
Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Dilimlenen ve soğumuş olan revaninin üzerine şerbeti, ılık olarak dökülür.
Arzuya göre hindistan cevizi ve şam fıstığı ile süslenir.