Yumuşacık bir dana bonfileye kim hayır diyebilir? Lokum (baharatlı patates ile) tarifi, doyuruculuğu ve muhteşem lezzetiyle Etsiz Olmaz’cıları bekliyor!
Patatesleri büyük bir kase içine alın ve zeytinyağı dökerek karıştırın, baharatları üzerine serperek karıştırmaya devam edin ve yağlı kağıt konulmuş bir fırın tepsisine dizerek 180 dereceye ayarlanmış bir fırında 15 dakika pişirin.
Eritilen tereyağının altını kapatarak taze kekik ekleyin ve bir kaseye dökerek buzdolabına kaldırın.