İnsanlar yaygın olarak karahindiba, daha hızlı kurtulmak için daha iyi bir ot olduğuna inanılmaktadır. Ancak çok azı bir ilaç olarak kullanıldığını biliyor. Bu yazıda, karahindibaların yararları, bunların tıpta kullanımı, yemek pişirme ve kozmetolojinin yanı sıra kullanımlarındaki olası zararlardan bahsedeceğiz.
Açıklama ve fotoğraf
Şu anda karahindiba orman ormanlarında, parklarda ve bahçelerde, nehir ve göllerin yakınında bulunan oldukça yaygın bir bitkidir.
Bir karahindiba neye benziyorsa, herkes bilir: Köklü yaprakların rozetiyle 0,5 m’den fazla olmayan uzun bir sap üzerinde sarı bir çiçek.
Genellikle bitkinin toprak kısmından daha uzun dallı bir dikey kökü vardır.
Karahindiba meyveleri, en ufak bir rüzgar rüzgarı ile kolayca uçabilen, beyaz kenarlı, ağırlıksız kuru achenes’tir. Çiçeklenme dönemi baharda düşer – nisandan mayısa kadar ve hazirandan eylül ayına kadar bozulur.
Kimyasal bileşimi
Karahindiba ilacı, birçok hastalıkta yardımcı olduğu yararlı maddeler içerir. Büyük bir sayı ile ayırt edilir:
- proteinler, lif, karbonhidratlar;
- A, B4, C, K vitaminleri;
- makroelementler (kalsiyum, fosfor, sodyum);
- mikro elementler (kobalt, demir, bakır).
Farmakolojik özellikler
Bu bitki, sindirimi geliştirmek ve sindirimi normalize etmek için kullanılmasına izin veren acılık içerir. Bu hareket, safra salgılanmasında bir artışa yol açan mide suyu üretimini aktive ederek gerçekleşir.
Aynı zamanda bir anti-aterosklerotik etkiye sahiptir, zararlı kolesterol emilimini önler, toksinleri giderir ve vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Nedeniyle potasyum yüksek doygunluk, karahindiba yapraklardan suyu – mükemmel bir diüretik ve şifalı bitki kök karaciğer üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve taş yıkmak için yardımcı olur.
uygulama
Tıbbi özellikleri nedeniyle karahindibalar genellikle tıpta, kozmetikte ve yemekte kullanılır. Aşağıda onlara dayalı birkaç tarif veriyoruz.
Tıpta
Karahindiba uygulama yelpazesi geniştir. Analjezik, choleretic, antiseptik ve müshil etkisi vardır.
Tıbbi amaçlar için, çay, vücut için önemli yararlar sağlayan karahindibalardan kullanılır.
Sarılık, gastrit, sindirim bozuklukları ve solucanlar için bir çare olarak kullanılır. Çay için farklı tarifleri kullanabilirsiniz:
- Kurutulmuş yaprakları iki çay kaşığı kaynar su 250 ml ekleyin ve 10 dakika bekletin. İyice karıştırın, sıkın ve şeker ekleyin. Bir çay kaşığı infüzyon için günde iki veya üç kez alın.
- Bir çay kaşığı kurutulmuş kökler sadece kaynar su dökün, 20 dakika demlenmeye bırakın. 3 günden fazla bir gün yemek.
Başka bir karahindiba, köklerinin kullanıldığı müstahzarlar için iyi bir müshil olarak etkilidir. Bir toza öğütülmeli ve günde 2-3 kez yarım çay kaşığı almalıdırlar.
Kozmetikte
Karahindiba kozmetoloji alanındaki katkısı paha biçilemez. Estetik olmayan sivilce ve sivilce yüzünü temizleyen bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir.
Bu bitkiyi içeren losyonlar ve maskeler, cildin elastikiyetini verir ve çil sayısını azaltır.
Bu mucizevi bitkiye dayanarak küçük siğiller azaltmak için reçete etkilidir. Bunu yapmak için, 3 yemek kaşığı karahindiba yaprağı 500 ml su içine dökülür ve 15 dakika kaynatılır.
Bundan sonra, tülbent ile hafifçe et suyu süzün, serin ve yüzlerini silin.
Yemek pişirmek
Dandelions çok sayıda yemek hazırlar: jöle, kapari, reçel, krep. Sarı çiçekler bulaşıkları dekore eder ve salatalara eklerler. Yemek yaparken ve bu muhteşem bitkinin kökünü, yapraklarını ve çiçek salkımlarını kullanın.
Evde hızlı bir şekilde hazırlanabilen dandelions ile basit bir salata öneririz. 15 dakika taze yaprakları 100 g soğuk suya batırılmış ve şeritler halinde kesilmelidir.
3 haşlanmış yumurta kaynatın, doğrayın, yaprakları ve rendelenmiş horseradish ekleyin. Ekşi krema ile tuz ve mevsim.
Kontrendikasyonlar ve zarar
Çok sayıda pozitif özellik varlığında bile, bazı durumlarda, vücutta zarar verebileceğinden, karahindiba kullanım için önerilmez.
Tıbbi özelliklerine rağmen, karahindiba kökünün kontrendikasyonları vardır. Buna dayalı ilaçlar laksatif bir etki ile karakterize edilir, bu nedenle bağırsak bozukluklarına yatkınlığı olan kişiler bunları kullanmamalıdır.
Yüksek asitli ve mide ülserleri olan gastrit, aynı zamanda bu bitkinin bulunduğu ilaçların kullanımını sınırlamaya veya tamamen durdurmaya zorlar.
Safra kesesi ile ilgili problemler için karahindiba köklerinin kullanımında dikkatli olunmalıdır. Bu bitkinin choleretic etkisi safra kanallarının tıkanmasına neden olabileceğinden, kullanımı ile tedavi sadece doktor ziyaretinden sonra mümkündür.
Karahindiba yaprakları da yararlı özellikleri ile ünlü, ama aynı zamanda kontrendikasyonları var. Bunlar safra yollarının, gastrit ve mide ülserinin tıkanmasını içerir.
Bu ilacın dozajı ile ilgili önerileri dikkatlice izlemeli ve bu durumun bulantı ve ishale neden olabileceğine dikkat etmelisiniz.
Bitkinin bireysel hoşgörüsüzlüğü dışlanmaz.
Tıbbi hammaddelerin hazırlanması ve saklanması
Bir karahindiba temini, özel ilgi gerektiren bir süreçtir. Çiçek açıldıktan sonra güneşli bir sabah olmalı, toplayın. İnce doğranmış yapraklar ile kaynaklanıyor ve kökler yerden temizleniyor ve yanal süreçlerden koparılıyor. Daha sonra dikkatlice yıkanmalı, 5-10 cm parçalara kesilmeli ve iyi kurutulmalıdır.
Kurutma, iyi hava sirkülasyonu olan odalarda veya özel kurutucularda yapılmalıdır. Mağazada saklanan hammaddeler, kanvas çantalar, tahta veya karton kutularda tavsiye edilir. Karahindiba raf ömrü 5 yıla kadar.
Karahindiba officinalis, herkes tarafından erişilebilen yaygın bir bitkidir. Yararlı nitelikler ve kontrendikasyonlar hakkında bilgi, onu vücudun en büyük yararı ile kullanmayı mümkün kılacaktır.