Antep Fıstığı Dolgulu Kurabiye Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket margarin, oda sıcaklığında 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (yaklaşık 6-6,5 su bardağı) İçi için 1 kase iri dövülmüş antep fıstığı Hazırlanışı Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avcunuzun içinde poğoça yapar gibi içine fıstık koyup kapatıp yuvarlayın. Hafif yağlanmış tepsiye aralıklı yerleştirip üzerlerine yumurta beyazı sürüp fıstık serpin. Önceden 170 C ısınmış fırında pembeleşinceye dek pişirin.turkeyarena.com Afiyet olsun.