Pratik Yemek
Bayat Ekmek Yoğurtlaması
Bayat ekmeklerin köfte halini aldığı, üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos gelerek servis edildiği enfes tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Bayat ekmek yoğurtlaması tarifi. Ekonomik, pratik ve doyurucu, daha ne olsun
Üstelik hazırlaması ile de sizleri hiç yormayacak. Normal köfte harcı hazırlar gibi bir harç yoğuracak, bu harçtan parçalar yuvarlayıp, kızartacaksınız. Sonrasında yoğurt ve salçalı sosla tabakta birleştireceksiniz.
Damaklarda yer edecek, cepleri sevindirecek, kalan ekmeklerin değerleneceği tarifimiz için kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun.
Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Bayat Ekmek
- 1/2 çay Bardağı Süt
- 1 Adet Rendelenmiş Soğan
- 1 Adet Yumurta
- 2 Diş Sarımsak
- 2 çay Kaşığı Tuz
- 2 çay Kaşığı Karabiber
- 2 çay Kaşığı Pul Biber
- 3 Yemek Kaşığı Sarımsaklı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Salçalı Sos
Bayat Ekmek Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Doğranmış bayat ekmekleri derin bir borcama alın.
- Üzerine yarım çay bardağı sütü dökün. Rendelenmiş soğanı ilave edin.
- Yumurta, sarımsak ve baharatları da ekledikten sonra güzelce yoğurun.
- Kıvamlı bir harç elde ettikten sonra elinize bir parça harçtan alın.
- Güzelce sıkıp şekil verin. Az yağda kızartın.
- Bir servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edin. Afiyet olsun.