Susamlı Bisküvi Kıyır Kıyır İddia Ediyorum Daha İyisi Yok
Bu tarif bahar bezirci adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/susamli-biskuvi-kiyir-kiyir-iddia-ediyorum-daha-iyisi-yok/
https://www.nefisyemektarifleri.com/susamli-biskuvi-kiyir-kiyir-iddia-ediyorum-daha-iyisi-yok/
Susamlı Bisküvi Kıyır Kıyır İddia Ediyorum Daha İyisi Yok Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta (Sarısı içine akı üzerine)
- 2 yemek kaşığı su
- Çeyrek çay kaşığı mahlep
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-2, 5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta akı
- Yarım çay bardağı kavrulmuş susam
Susamlı Bisküvi Kıyır Kıyır İddia Ediyorum Daha İyisi Yok Tarifi Yapılışı
- Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın.
- Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru ikiye bölüp bir tanesine alıp iki yağlı kağıt arasında merdane ile açın.
- Kurabiye kalıbıyla yuvarlak şekil vererek kesin.
- Ortasını da duy ile açın.
- Hazırladığınız hamurları spatula ile dikkatlice bozmadan alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta akını fırça ile sürün.
- Son olarak kavrulmuş susam serpin.
- 180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca servis yapın.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.