Hindistan, kültürü ve mutfağı ile ünlü bir ülkedir. Hint mutfağı, tarihi çağın ünlü yemeklerinden yeni keşfedilen yiyeceklere birkaç dönüş ve dönüşle değişen çeşitli yemek tariflerinden oluşur. Ayrıca dünyanın her yerinde bulunan en iyi vejetaryen ve vejetaryen olmayan yemekleri sunar..
Hindistan’daki her bölge kendine özgü lezzetiyle övünür ve her eyaletin onaylayacak bir veya daha fazla yemeği vardır. Bölge ile birlikte tadı, mutfağı, malzemeleri, spesiyaliteleri ve yemek tarihini değiştirir. Aşağıda en iyi birkaç Hint vejetaryen ve vejetaryen olmayan yemekleri bulunmaktadır..
Hint Yemek Tarifleri:
1. Pulao:
Pulao, her evde çok sık pişirilen ünlü bir vejeteryan yemeğidir. Temelde bir Kuzey Hindistan yemeğidir, ancak çok daha az malzemeyle pişirmesi çok daha kolay olduğu için ülke çapında ünlüdür. Basmati pirinci, birkaç baharat, kaju fıstığı ve kuru üzüm gibi temel malzemeler gerektirir. İçine doğranmış sebzeler veya soya fasulyesi ekleyebileceğiniz veya vejeteryan olmayan bir yemeğe dönüştürmek için yumurta, tavuk, koyun eti ekleyebileceğiniz gibi basit bir sebze pulaosu yapmanın ve özelleştirmenin birçok yolu vardır..
2. Biryani:
Hindistan’daki en popüler yemek biryani’dir. Ayrıca baharatlar, pirinç (basmati) ve tavuk/koyun eti/balık/yumurta veya sadece patates ile pişirilen pirinç bazlı bir yemektir. Babür imparatorları tarafından icat edildi. Biryani’de kullanılan baharatlar ve diğer bileşenler arasında ghee (arıtılmış tereyağı), hindistan cevizi, topuz, biber, karanfil, kakule, tarçın, defne yaprağı, kişniş, zencefil, soğan ve sarımsak bulunur. Süslemek için kuru üzüm, kaju fıstığı ve hatta karamelize soğan gibi malzemeler de kullanılır. Biryani bir incelik, lezzetli ve mutlaka denenmeli!!
3. Daal Baati :
Rajasthani yemeği, daal baati’den bahsetmeden eksik. Dal, buğday unu, yoğurt, tuz ve yağdan yapılan baati ile birlikte servis edilir. Baati hazırlamak için önce hamuru yapmak önemlidir. Daha sonra hamurdan küçük toplar yapılır ve suda kaynatılır daha sonra pişirilir veya daha zengin olması için kızartılabilir. Daal yapmak için rajma (barbunya) ve urad dal kullanılır. Ayrı olarak pişirilir ve daha sonra baati ile birlikte servis edilir..
4. Biber Tereyağlı Karides:
Başlangıç veya garnitür olarak lezzetli bir yemek yapan, sarımsaklı soslu karidesler için basit bir tariftir. Tereyağı, sarımsak, limon suyu ve maydanozla pişirilen karidesler, hardalın da yardımıyla daha da lezzetli oluyor. Taze kıtır ekmekle servis yapın.
5. Aloo Poha:
Poha, dövülmüş pirincin Hint adıdır. Farklı malzemelerle birlikte çeşitli şekillerde pişirilir. Suya batırılmış poha (dövülmüş pirinç), ince doğranmış patates ve soğan, hardal tohumları, köri yaprakları, bölünmüş siyah mercimek ve channa dal, fıstık ve garnitür için kişniş yaprakları gibi malzemeleri içerir. Çoğunlukla kahvaltı veya akşam atıştırmalıkları olarak alınan tam bir vejetaryen yemeğidir..
6. Tandır Tavuğu:
Tandırda pişen yemeklerin ayrı bir tadı vardır. Tandoori tavuğu, tüm Hint restoranlarında düzenli bir görünüm sağlar. Otantik bir tandır tavuğu, yoğurt, limon suyu ve bol baharatlarla en az 8 saat veya bir gece marine edildikten sonra tandırda veya fırında pişirilir. Üzerine biraz chaat masala tozu serpilerek salatalık dilimleri, soğan halkası ve limon dilimleri ile servis edilir. Bu tavuk tarifi kolay ve lezzetli!
7. Paratha:
Paratha (yassı ekmek), Hint Yarımadası’nın batı kesiminde en çok kullanılan/bilinen yassı ekmeklerden biridir ve yapımı da basittir. Genellikle patates, yapraklı sebzeler, turp, karnabahar ve paneer (süzme peynir) ile doldurulur veya üstüne tereyağı sürülür/hint turşusu/turşu veya yoğurt/et/sebze körileri ile yenebilir..
8. Çapalı Kebabı:
Kebap ağırlıklı olarak tavuk, koyun eti, kuzu, domuz eti gibi kıyılmış etlerden balıkla bile yapılır, ancak günümüzde farklı doğranmış sebzeler kullanılarak çeşitli vejetaryen kebaplar da yapılmaktadır. Önce eti, haşlanmış yumurtayı, kırmızı biberi, zencefili, sarımsağı, soğanı, kişniş yapraklarını ve naneyi doğrayın. Doğranmış tüm malzemeleri tuz, öğütülmüş karabiber ve yeşil biberle karıştırın. Hamurdan küçük köfteler yapın ve bir tavada sıvı yağ veya sıvı yağ ile orta ateşte kızartın..
9. Navratan Korma (dokuz değerli köri):
Bu, içinde kullanılan dokuz farklı sebze, meyve ve kuruyemişten Navratan (dokuz değerli taş anlamına gelir) adını alan lezzetli bir yemektir. Sıcak naans ile servis yapın ve etkileyeceğinizden emin olabilirsiniz..
10. Koyun Haleem:
Orta Doğu, Orta Asya ve Hint Yarımadası’nda popüler olan bir yahnidir. Yemek bölgeden bölgeye değişmekle birlikte, her zaman buğday, arpa, mercimek, baharat ve et (genellikle koyun eti) içerir. Bu yemek 7-8 saat yavaş pişirilir, bu da baharat, et, arpa ve buğday lezzetlerini harmanlayarak macun benzeri bir kıvamda sonuçlanır..
11. Dum Aloo:
Bu yemekte kullanılan patatesler genellikle daha küçük olanlardır; önce derin yağda kızartılır, ardından baharatlarla sos içinde kısık ateşte yavaş yavaş pişirilir. Genellikle parathas veya naans veya pirinç ile birlikte bir garnitür olarak yenir..
12. Balık Körisi/Macher Jhol/Macher Ghonta:
Geleneksel bir Bengalce ve Ortaca balık körisidir. Bu mutfaklarda balık oldukça düzenli olduğu için balığı pişirmenin en kolay yolu köri yapmaktır. Genellikle bu köri balık kafasından yapılır ve bu yüzden balığın başı anlamına gelen ghonta olarak bilinir..
13. Malai Köfte:
Malai köftesi, mughlai mutfağından kaynaklanan popüler bir klasik kuzey Hindistan yemeğidir. Malai kremayı ifade eder ve köfteler içinde yüzen kızarmış pane toplarıdır. Rendelenmiş paneer, domates püresi, doğranmış yeşil biber, pul biber ve kimyon tozu, doğranmış kişniş yaprağı ve tuzdan oluşan köftelerin vejetaryen alternatifidir. Sos, zencefilli sarımsak ezmesi, sahi jeera, domates soğanı ezmesi ve kremadan yapılır. Bu yemek en iyi chapatti, naan, tüm pulaolar ve parathas ile sıcak servis edilir..
14. Körili Yumurta:
Yumurta köri yapmak için birkaç farklı stil vardır. Yumurta ve diğer baharatlarla pişirilen bir ana yemektir. Önce yumurtaları ve patates parçalarını kaynatın. Sıcak bir tavada önce yağda baharatları kızartın, ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve koyu bir sos oluşana kadar karıştırın. İçine haşlanmış yumurta ve patatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha pişirin ve sıcak servise hazır..
15. Dolması Naan:
Pirinçten sonraki diğer ana yemek yemeği ise rotis, chapatis, parathas veya naans. Temelde bunlar, diğer sos veya yemeklerle birlikte yenen ekmeklerin Hint versiyonudur. Normal sade naanlarla aynı şekilde yapılır. Ancak naan dolması durumunda, haşlanmış ve patates püresi, rendelenmiş soğan, biber, kişniş ve tuz gibi çeşitli sebzelerle doldurulur. Tereyağı ile birlikte sıcak ve taze olarak servis edilir..
16. Hint Buğulama Momo:
Bunlar Kuzey Doğu Hindistan’da ünlü Hint köfteleridir. Et yerine sebze kullanılarak bile yapılırlar. Bu meze lezzetlidir ve vapurlarda kolayca pişirilir. Kıyılmış et veya domates turşusu/sos ile servis edilen doğranmış sebzeler ve Thukpa denilen berrak bir çorba ile doldurulur..
17. Pudina Paneer:
Paneer / süzme peynir, birçok vejeteryanın favorilerinden biridir. En iyi pane yemeklerinden biri pudina (nane) paneer’dir. Bu tarifleri hazırlamak için dilimlenmiş soğanları rengi dönene kadar kızartmamız yeterli. Daha sonra zerdeçal tozu, pul biber, tuz, domates püresi ekleyin ve kuruyana kadar pişirin. Ardından paneer, pudina ve domates dilimleri, garam masala ekleyin. Sadece 2 dakika pişirin ve servise hazırlar..
18. Kaaju Paneer Masala:
Paneer pudina’dan sonra, restoranlarda benzer şekilde etkilenen paneer kullanan başka bir yemek var. kaaju paneer masala. Kaaju veya kaju ve karpuz tohumlarının kullanılması bu yemeği çok zengin, egzotik ve kremsi bir yemek yaptı. Temelde rotis, naans ve parathalar için garnitür olarak kullanılır. Kaju ve haşhaş tohumları, bu köri tabanını oluşturmak için temel soğan ve domates ile birleşir. Krema ve tam yağlı süt ile paneer, garam masala ve kasuri methi gibi aromatik baharatlarda kaynatılarak beslenmeye uygun hale getirilir. Bu, Hintli misafirlerinizi akşam yemeğinde etkilemek için harika bir tarif..
19. Lord Sosunda Patates:
Lor soslu patates, sade pilavla birlikte yenen meşhur bir yemektir. Bu tarifi yapabilmek için patatesleri iri parçalar halinde kesip, haşlayıp, birkaç parçayı el ile ezmemiz gerekiyor. ¼ bardak suda kırmızı biber tozu, dhania tozu, zerdeçal tozu ve garam masala tozunu karıştırın. Yağı ısıtın ve kimyon ve hardal tohumlarını ekleyin. Çırpındıklarında zencefil-sarımsak, kırmızı biber ve köri yapraklarını ekleyin. Masala karışımını ekleyin ve 2 dakika kızartın, ardından üzerine dövülmüş lor ekleyin. Lor beyazlığını kaybedene kadar kavrulur, ardından su, patates ve un ilave edilerek iyice karıştırılır. Kaynatın ve sos kalınlaşana kadar 10 dakika pişirin. Kıyılmış kişniş ile süsleyin ve chapattis ve pilav ile sıcak servis yapın..
20. Bharwa Machli (pomfret):
Pirinç ununa doğranmış yeşil kişniş, zencefil-sarımsak ezmesi, jeera, demirhindi püresi ve yeşil biber salçası ekleyin. Bunları iyice karıştırın ve temiz yıkanmış balo perde balığını onunla marine edin. Balığın üzerinde birkaç kesik açın ve macunun bir kısmını içinde saklayın. Balığı 20-25 dakika bir kenarda beklettikten sonra tavada kızartın ve üzerine birkaç limon suyu sıkarak sıcak olarak servis yapın..
21. Dhokla:
Gujarat’tan gelen bu besleyici atıştırmalık, ülkenin her yerinde popülerdir. Hem çok kolay hem de çok lezzetli olan sağlıklı bir atıştırmalık! Kahvaltıda, garnitür olarak ve hatta ana yemek olarak yenebilir. Pirinç ve nohut dilimlerinden (chana daal) elde edilen fermente hamurla yapılır. Bu acı biber, kişniş, zencefil ve kabartma tozu ile yapılır. Farklı malzeme ve oranlarda nohutla hazırlanan dhokla çeşitleri vardır. Popüler dhoklas türlerinden bazıları khatta dhokla, rasia dhokla, khandhavi, peynir, toor daal, rawa, karışık daal.yeşil bezelye ve sandviç dhokla’dır..
22. Közlenmiş Yengeç:
Yengeç yemek çok lezzetlidir. Sert kabuklu bir kapağa sahip olduğu için temizlenmesi çok uzun zaman alır. Bu yemek hem garnitür hem de ana yemek olarak kullanılır. Kavrulmuş yengeç hazırlamak için önce hindistan cevizi, kırmızı biber, soğan ezmesi, zencefil ezmesi, tuz, kıyılmış kaju gibi malzemeleri bir tavada kızartıp hamur haline getirmemiz gerekiyor. Yengeçleri kesip temizleyin ve hazırlanan bu macunla pişirin. Bir tavada ghee (arıtılmış ghee) ısıtın ve doğranmış soğan, hardal tohumu, kıyılmış kaju ekleyin ve iyice kızartın. Bu kızarmış malzemeleri yengeç ezmesine ekleyin ve bir süre pişirin. Üzerini soğan halkalarıyla süsleyip sıcak servis yapın..
23. Dosa (çıtır çıtır tuzlu krep):
Dosa, her evde düzenli olarak yapılan ünlü bir Güney Hindistan temel gıdasıdır. Fermente pirinçten yapılan ince, baharatlı, gevrek krep benzeri bir besindir. Ülkenin geri kalanında da çok popülerdir, dosas oldukça popülerdir ve onlara hizmet veren udipi restoranları ve diğer güney Hindistan yemekleri hemen hemen her banliyöde bulunabilir. Artık sambar dosa, rava dosa, masala dosa, omlet dosa vb. gibi farklı dolgular kullanılarak birçok çeşit dosa yapılmaktadır. Hindistan cevizi turşusu veya diğer köri ve sos gibi sambar ve Hint turşusu ile sade olarak servis edilebilir..
24. Gajer Helva:
Havuç ve sütle yapılan geleneksel bir Pencap yemeğidir. Önce bir tavada kakule, defne yaprağı gibi baharatları yağda kavurun, ardından doğranmış havuçları ekleyin. Suları kayboluncaya kadar kızartın, ardından şeker ve sütü ekleyin. Bir süre karıştırarak pişirin. Piştiğinde üzerine kıyılmış kaju ile süsleyerek sıcak servis yapın. 2 aya kadar buzdolabında saklanabilir. Servis yapmadan önce ısıtın.
25. Motichoor Laddo:
Bunlar, neredeyse küçük pirinç incileri gibi, çok küçük boyutlu boondi ile yapılır. Düğün, doğum veya Hindu tapınaklarında Prasad olarak verilen her durumda yapılır. Besan (nohut unu) laddu, rava (buğday irmiği) ve öğütülmüş hindistan cevizi yapmak için kullanılır. Bunlar şeker ve diğer tatlandırıcılarla birleştirilir, ghee (arıtılmış tereyağı) içinde pişirilir ve top şeklinde kalıplanır..
26. Baharatlı Mısır ve Pirinç Pilavı:
Mısır, oradaki en sağlıklı yiyeceklerden biridir ve Hindistan’da birçok aşçı, tariflerine mısırı dahil etmek ister ve hangi tarifte olursa olsun, otomatik olarak sağlıklı hale gelen bir miktar mısır vardır. Bu, yalnızca Hint yemeklerinde bulunabilen benzersiz bir Hint lezzetiyle birlikte gelir. Biraz kimyon ile bu yemek Master Chef’de uzmanlara servis edilebilir. Hintliler, tadı lezzetli hale getirmek için biraz kakule ve tarçın eklemeyi severler. Kümes hayvanları ve ızgara et gibi etlerle birlikte tüketilebilir. Farklı ve eşsiz bir Hint yemeği tarifi arıyorsanız, bu tam size göre olabilir..
27. Tofu (sarkma):
Sagg, Hindistan’daki en lezzetli ve en sağlıklı sebzelerden biri olarak kabul edilir. Çeşitli yiyeceklerde kullanılır ve muhtemelen Hintlilerin oldukça gurur duyduğu şeylerden biridir. Vejeteryanları tedavi etmek için mükemmel yiyecekleri arıyorsanız, o zaman bu Sagg tofu, sağlıklı pişirme becerilerinizi göstermek için doğru olan olabilir. Daha çok pakal paneer (süzme peynir) olarak bilinir ve bugüne kadarki en iyi klasik tariflerden biridir. Ancak tofu, süzme peynirden biraz farklıdır ve burada süzme peynirini tofu ile değiştirmeniz gerekecektir. Bu yemeği lezzetli yapmak için biraz yoğurt ve soğana da ihtiyacınız olacak..
28. Düz Mısır Ekmeği (pişmiş):
Her zaman noktaya kadar pişirilmesi gerekmez. Izgara da yapabilirsiniz. Yassı mısır ekmeği (ızgara veya pişmiş), Kızılderililerin en güzel kreasyonlarından biridir. Hiç de süslü değil. Aksine, çok basittir ve hemen hemen herkes bunu gerekli malzemelerle yapabilir. Yine, mısırın varlığı nedeniyle, bu yemeğin oradaki tüm yiyiciler için son derece sağlıklı olduğu söylenebilir. Dilinize farklı bir sağlık tadı verin. Sağlıklı yiyecekleri lezzetli hale getirelim! Bu yemek temelde bir Punjabi yemeğidir ve yassı mısır ekmeği yapmak için temel gereksinimler, yemeği daha da lezzetli hale getirecek hardal yeşillikleri, tereyağı veya ghee vb. Bu ikisi, ana yassı mısır ekmeği servis edilmeden önce pastanın üzerine krema gibidir..
29. Sebzelerle Birlikte Wok’ta Kurutulmuş Tavuk:
Bazen lezzetli bir yemek yapmak için biraz sebze ve sebze olmayanı karıştırmak gerçekten iyi hissettiriyor. Uygun bir tavuk yemeği yapacaksanız, biraz sebze eklemek kesinlikle zarar vermez. Bir yemeğe biraz renk katmak her zaman göze iştah açıcı görünmesini sağlar ve bu bazen bir yemeğin göze lezzetli görünmesi için gereklidir. Bu yemek temel olarak Hindistan’da yaratıldı ve şimdi sağlıklı özellikleri nedeniyle dünya çapında takip ediliyor..
30. Neem Çorbası:
Çoğu zaman dünyanın her yerinden insanlar Hint yemeklerini çok yağlı olduğu ve vücut için iyi olmadığı için eleştirir. Bu açıkçası, onların yanlış olduğunu kanıtlıyor. Orada en sağlıklı Hindistan sıvı yemek tariflerinden biridir. Bu, doğanın iyiliği ile gelen ihtiyaç duyulan çiçek çorbasıdır ve dil için bir miktar tat hissi sağlamanın yanı sıra iyi bir sağlığı teşvik edecek tüm doğal faydaları elde etmek için mükemmel bir yer olduğu söylenebilir..
31. Brokoli Parçası:
Bu temelde Hindistan’da Gobi ka Partha olarak bilinir. Ancak çoğu zaman insanlar bu iki benzer görünümlü sebzeyi (farklı renk olsa da) karıştırırlar. Gobi karnabahardır ve brokoliden tamamen farklıdır. Paratha’nın sağlıklı ve lezzetli bir versiyonunu yapmak istiyorsanız, ona brokoli ekleyin ve mümkün olduğunca yağlı olmayan hale getirin. Brokoli iyi miktarda protein içerir ve bir kase brokoli aslında protein açısından bir porsiyon hisseye eşittir. Böylece brokoli yerken protein tüketiminizden emin olabilirsiniz..
32. Zencefil, Bezelye, Sebze Körisi:
Bu, şu anda piyasadaki en iyi yiyeceklerden biridir ve sağlığınızı temelden korumanıza yardımcı olur. Tüm bu yiyecekler doğanın iyiliği ile gelir ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olabilecek iyi miktarda mineral ve vitamin içerirler. Böylece bu tarifin tamamı Hindistan’dan tüm zamanların en sağlıklı yemek tariflerinden biri olarak adlandırılabilir. Her şey Sabzi Dalcha olarak bilinir.
33. Yoğurt ve Karışık Berry Parfe:
Bu son derece lezzetli ve oldukça sağlıklı bir şey. Bu yemek, meyve ve yoğurdun iyiliği ile birlikte gelir. Vücudunuza gerekli tüm ihtiyaçları ve doğru tadı sağlayacaktır. Kendinize doğru lezzetli ve sağlıklı tatlılar sunmak istiyorsanız, bunu evde yapılan en iyi tatlılar listenize ekleyin..
34. Saaglı Tereyağı Allo:
Bu temelde ıspanaklı haşlanmış patates ve baharatlarla iyi oranlarda tereyağı. Tereyağının ağırlığına bakıp bu yemeğe hayır diyemezsiniz. Karbonhidrat yüklü gelen patateslere de bakmanız gerekecek. Sağlıklı kalmaya istekliysen, o zaman karbonhidratlara ihtiyacın var ve ayrıca esansiyel yağlara da ihtiyacın var..
35. Avokado Salatası:
Lezzetli bir yağ seçimi arıyorsanız, bu avokado salatası sizin için en iyi şeylerden biri olduğunu kanıtlıyor. Bu, var olan en az yağlı porsiyonlardan biridir ve bu yemeğin size doğru protein tüketimini ve sizi özünden sağlıklı tutmak için gerekli tüm elementleri nasıl sağladığına şaşıracaksınız. Avokado mide için gerçekten iyidir ve ayrıca sizi sağlıklı tutmaya yardımcı olan birçok başka özelliğe sahiptir. Salata ayrıca diğer yiyeceklere kıyasla düşük oranda karbonhidrat içerir. Tadını daha iyi hale getirmek için biraz zencefil ekleyebilirsiniz..
36. Tavuk ve Sebze Sotesi:
Bu yine harika bir sebze ve sebze olmayan kombine yemek tarifi. Bu yemek, protein ve bazı sebzelerin iyiliği ile birlikte gelir. Muhtemelen vücudunuza gereken doğru miktarda doğal element ve vitamin sağlayabilen en iyi yiyeceklerden biridir. Yeni ve lezzetli bir yemek tarifi arıyorsanız, bu sizin için en iyi şey olabilir..
37. Chana Panner Tarifi:
Hem lezzetli hem de sağlıklı olacak iyi bir yemek tarifi arıyorsanız, o zaman proteinin iyiliği (chana’da) ve ayrıca paneer’in (süzme peynir) iyi faydaları ile gelen bu harika tarife göz atın. Bu iki besini bir araya getirdiğinizde ortaya harika bir kombinasyon çıkıyor ve bu aslında Hindistan’ın en iyi protein dolgulu yemeklerinden biri..
38. Mantarlı Omlet Tarifi:
Bu geleneksel Hint yemeği, sağlığınız için en iyi şeylerden biridir. Bu yemek mantarın iyiliği ile birlikte gelir ve ayrıca yumurtadan gelen protein kaynağına sahiptir. Kısacası, bu yemeğin muhtemelen en sağlıklı Hint yemeklerinden biri olduğu söylenebilir. Hindistan’da farklı kültürlerden insanların en sevdiği yemeklerden biridir ve aynı zamanda Hindistan’dayken yenebilecek en güzel şeylerden biridir..
39. Limon Biberli Tavuk:
Harika bir tavuk tarifi mi arıyorsunuz? Bu limon biberli tavuk, muhtemelen Hindistan’da yiyebileceğiniz en iyi şeylerden biridir. Geleneksel bir yemektir ve hala Hindistan’daki en iyi aşçılardan bazıları tarafından pişirilmektedir. Bu yemek sporunun tadı ömür boyu ağızda kalır ve bir şey isterken yiyebilecekleri en güzel şeylerden biridir Hindistan.
40. Ragi Roti:
Ragi roti, Hindistan’daki en iyi yemeklerden biridir ve Hint ve Balinalar gibi Avrupa ülkelerindeki en iyi restoranlardan bazılarının menülerinde en iyi listelenen yemeklerden biridir. Roti genellikle daal ile tüketilir ve yemeğin içi vitaminle doldurulur. İnsanlar genellikle ragi roti’yi diğer körilerle de yerler..
41. Küçük Darı Lor Pilavı:
En iyi Hint yemeklerinden biri lor pilavıdır. Bu yemek, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu en iyi vitaminlerden bazılarıyla birlikte gelir. Hintlilerin bu yemeği lezzetli hale getirmenin harika bir yolu var. Tüm zamanların en sağlıklı Hint tariflerinden biri olarak kabul edilir ve dünyanın her yerindeki tüm Hint yemekleri sevenler için uygun en iyi yemek olduğu söylenebilir..
42. Kambu Koozh:
Burada vücudun tüm sağlıklı ihtiyaçlarını karşılamak için en iyilerinden biri olarak kabul edilen harika bir Hint yemeği var. Hintlilere göre bu yemek ülkenin hemen hemen her yerinde popüler ve şimdiye kadarki en iyi yemeklerden biri. Sağlıklı bir şeyler tüketecekseniz, bu yemek sizin için en iyisi olacaktır (Hint yemek istediğinizde). Tarif kilo kaybı için de son derece etkili olarak kabul edilir..
43. İnci Darı Dosa:
Bu yine darı varlığında yapılan bir Hint yemeğidir. Bu dosa, masala dosa kadar lezzetli değil ama mide için gerçekten çok iyi ve kolayca sindirilebilir. Yiyecek, belirli bir süre içinde iyi miktarda kilo vermek isteyen herkese tavsiye edilir. Sizi özünden sağlıklı kılacak bir şey tüketmeyi düşünüyorsanız, bu yiyecek işinizi görebilir..
44.Yulaf İdli Dosa:
Bu dosa ve ildi yemeği yulaftan yapılır ve vücut için tamamen özgün ve iyi bir spor yapmayı düşündüğünüzde, oradaki en iyi şeylerden biridir. Yemek o kadar iyidir ki, aynı zamanda sizi hem sağlıklı hem de güçlü tutacaktır. Yulaf belli ki tadı güzel değil. Bu, tadı güzelleştirmek için dosa ve idli ile bir çeşit köriye ihtiyacınız olacak..
45. Pesarattu:
Dilinizin gündelik tadını değiştirmek ve midenizi yeni bir şeyle tedavi etmek için bir Hint yemeği arıyorsanız, bu yemeğin sizin için en iyilerinden biri olduğu söylenebilir. Bu yiyecek, vücudun ihtiyaç duyduğu tüm temel liflerin iyiliği ile birlikte gelir ve diyetisyenlerin müşterilerine tavsiye ettiği ve sağlıklı bir günlük diyet önerdiği bir şeydir..
46. Chana Masala Sundalı:
Bu Chana Masala sundal, temel lifler içeren ve mide için de iyi olan, sizin için en iyi hafif yemeklerden biridir. Yemek gerçekten sağlıklı ve Hint yemeği bağımlılarının en iyi seçeneklerinden biri..
47. Muz Kökü Mor Kootu:
İşte Muz meyvesi ile yapılan harika bir Hint tarifi. Bu yiyecek, vücut için son derece gerekli olan demirin iyiliği ile birlikte gelir. Günün hemen her saatinde tüketilebilir. Lezzetli ve sağlıklıdır ve tüm zamanların en tanınmış Hint yemeklerinden biridir..
48. Kambu Korosu:
Daha önce tattıklarınızdan farklı ve kolay yapılabilen bir Hint yemeği arıyorsanız Kambu Choru’yu mutlaka denemelisiniz..
49. Bajra Pirinci:
Bu, pirincin en iyi biçimlerinden biridir. Bunda taneler farklı ama yine de oldukça sağlıklı.
50. Muz Kök Suyu:
Bu meyve suyu, muzun içindeki tüm demirlerin iyiliği ile gelir ve vücudu çekirdekten zinde ve sağlıklı tutar. Meyve suyu, bir muz bitkisinin saplarından elde edilen özlerle birlikte gelir..
Bunlar, hiç düşünmeden diyete dahil edilebilecek en iyi 50 sağlıklı tarif. Bu yemeklerin en güzel yanı ise yemeklerin lezzetinden ödün vermemeleri. O zaman bugün birini seç!