Krem Şantili Havuçlu Kek TarifiCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
12porsiyon
45minutes
45minutes
90
malzemeler
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 çorba kaşığı hindistan cevizi
1 çorba kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için; 2 poşet toz krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
Hindistan cevizi
yapılışı
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup mikser ile 5 dk çırpın ve kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış düz kek kalıbına veya borcama hazırlanan kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
- Krem şanti ve sütü çırpın.
- Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi sürüp hindistan cevizi serpiştirin.
- Buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!