patateslerin kabuklarını soyunuz ve elma dilim olarak kalın şekilde kesiniz.
tuzlama yaparak hafif karabiber serpiniz.
Tepsiye dizdiğiniz patateslerinizin üzerine çiğ kremaları dökünüz.
ısınmış fırına bırakarak patateslerin iyice pişmesini bekleyiniz.
Pişmeye yakın rendelenmiş kaşarı ekleyiniz ve tekrar fırına veriniz.
kaşar erimeye başlayınca fırından çıkarınız ve sıcak olarak servis yapınız.
Malzemesi
Bir kilo patates
2 kutu çiğ krema
Tuz
Karabiber
250 gram kaşar peyniri