Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 portakal rendesi (yaklaşık 4 tepeleme yemek kaşığı)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Tadı damakta kalacak bir lezzet çok hoş kış günlerine sıcak cayiniza süper eşlik edecek.
- Öncelikle yumurta şekeri köpük köpük olacak kadar çırpıyoruz.
- Sonrasında sıvı yağ ,portakal suyu ve kabuğu, vanilya ,un ,kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Unu en baştan hepsini dökmeyin her un tıpkı olmuyor zira ele hafif yapışacak kıvamda olmalı ister yoğurduktan sonra bir iki saat dolapta bekleyin ister çabucak yapın ben çabucak yuvaladım.
- Yuvarlarken zorlandım biraz ancak gevrek olması için biraz ele yapışmalı hamurun üstüne pişmeden biraz pudra şekeri serpiştirdim bulamadım çok az.
- Sonra 180 derece fırında 15 dk kadar pişirdim çok lezzetli oldu afiyet olsun kalanını buzluğa atabilirsiniz bende bu ölçüyle 20 adet çıktı afiyet olsun.
Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı