Sünger Gibi Yumuşacık Yaban Mersinli Kek TarifiCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
9servings
15minutes
30minutes
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 buçuk su bardağı un
Üzeri için;
1 su bardağı yaban mersini
File badem
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları ve şekeri alıp çırpalım. Sıvı yağı, sütü, limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyip çırpalım. Unu ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kalıbın tabanını ve kenarlarını katı yağ ile yağlayalım. Harcın yarısını dökelim ve üzerine yaban mersinlerin yarısını dizelim. Üzerine kalan harcı dökelim.
- Üzerine kalan yaban mersini ve file bademi serpelim.
- Önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Betülün Mutfak Aşkı Youtube kanalına teşekkür ederiz.