Antep fıstığı sadece lezzetli ve yemesi eğlenceli değil, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalıktır. Pistacia vera ağacının bu yenilebilir tohumları, sağlıklı yağlar içerir ve iyi bir protein, lif ve antioksidan kaynağıdır. Antep fıstığı, zengin lif ve protein kaynağıdır, bağırsak dostu bakterileri desteklediği için sindirim sisteminin normal fonksiyonuna yardımcı olur. Antepfıstığı, B6 vitamini açısından zengin besinlerden biridir.
Zengin E vitamini içeriğiyle ve açlığı azaltan etkisiyle, sağlıklı ara öğün için ideal bir alternatif olan badem, kalp ve damar sağlığının normal fonksiyonuna destek olur. E vitamini yağda çözünen bir antioksidan vitamindir. Bu antioksidanlar hücre sağlığına destek olur. 1 porsiyon (30 gram) badem, 161 kalori ve 2.5 gram sindirilebilir lif içerir, günlük E vitamini gereksiniminin %37'sini karşılar.
Günde 1 porsiyon/30 gr. fındık, kalp ve damar sağlığının normal fonksiyonuna destek verir.
Yüksek lif ve protein içerir. Günlük 1 porsiyon (30 gr) veya 2 porsiyon fındık hücre ve kalp sağlığı göstergelerinde iyileşmeler olmasına destek sağlar.
Kaju, zengin vitamin ve mineral kaynağı özelliğiyle sağlıklı ve lezzetli bir ara öğün alternatifidir. Kaju fıstığı en az lif içeriğine sahip sert kabuklu yemişlerden biri olmasına rağmen; vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengindir. E, K ve B6 vitaminleri ile birlikte, iyi vücut fonksiyonlarını korumak için önemli olan bakır, fosfor, çinko, magnezyum, demir ve selenyum gibi mineralleri içerir.