Sağlıklı Helva
Beslenme Bilgileri
Malzemeler
- 1 su bardağı sarı leblebi
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı pekmez
- Üzeri için 🍥Tahin
Hazırlanış
Öncelikle leblebiyi robottan geçirerek un haline getirin. Leblebi tozunu tavaya alıp tereyağını ilave edin. Kısık ateşte rengi değişkene kadar kavurun.
Sütü yavaş yavaş ilave edin ve 3 dakika daha kavurun. Hamur kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra pekmez ekleyip yoğurun. Şekillendirip tahin ve kuru yemişlerle üzerinden geçebilirsiniz...