Patates Sotesi için Malzemeler:
Patates Sotesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patatesleri su dolu bir tencereye koyun. Az tuz serpip 30dk haşlayın. Yumuşayınca sudan çıkarıp kabuklarını soyun ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Yağları bir tavada eritip patatesleri içine atın, kapağını kapatıp tavayı sallayarak çift taraflı kızartın. Servis tabağına çıkarttığınızda çok ince kıyılmış maydanoz serpin.