Yulaflı Fıstık Ezmeli Kek Tarifi yazımızda yulaf unundan yapacağınız içinde fıstık ezmesi, kakao, damla çikolata bulunan çok lezzetli Yulaflı Fıstık Ezmeli Kek yapımını yazdık.
Yulaflı Fıstık Ezmeli Kek Yapımı
Malzemeler
- 10 yemek kaşığı yulaf unu
- Çeyrek su bardağı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı Kakao
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı damla çikolata
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- Tuz
Hazırlanışı
10 yemek kaşığı yulaf ununu bir cam kabın içine dökün. İçine 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin. 2 yemek kaşığı Kakao ekleyin. Biraz tuz ekleyin. Malzemeleri karıştırın.
Büyük bir cam kabın içine 2 adet yumurta kırın. 1 su bardağı süt ekleyin. 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyin. Malzemeleri çırpma teli ile çırpın. 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ekleyin ve karıştırın. Çeyrek su bardağı fıstık ezmesi ekleyin ve karıştırın. Daha önce hazırlamış olduğunuz karışımı eleyerek ekleyin. Çeyrek su bardağı damla çikolata ekleyin ve malzemeleri karıştırın. Bir kek kalıbını sıvı yağ ile yağlayın. Kek harcını kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 1 saat kadar pişirin. Üzerine ceviz içi serpebilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında 15 dakika bekletin daha sonra kalıbından çıkartın.
Yulaflı Fıstık Ezmeli Kek Tarifi-İdil Yazar’ın videosundan yardım alınmıştır.