Formunu korumak isteyenler için lezzetli bir tarif.
Tavuk göğüslerini ortadan enlemesine kesin, uzun ve kelebek şeklinde açın. Arasına 2 adet tavuk füme koyun. Tavuk fümelerin içine birer kaşar peyniri koyup rulo şeklinde sarın. Üzerine baharatları dökün. İki rulo tavuk füme arası kaşar peyniri koyduğunuz tavuk göğsünü kapatın ve 3-4 adet kürdanı çengelli iğne gibi tavuğa batırın. Dışına fırça ile keten tohumu yağı sürün.
Tavada ya da 200 derece fırında pişirin. Sıcak olarak servise sunun.