Kabukları ayıklanmadan alüminyum folyoya sarılmış 7 diş sarımsağı, 180 derecede 1 saat pişirdikten sonra kabuklarını soyarak ezin. Sarımsakları 5 yemek kaşığı mayonezle karıştırın. Kenarları alınmış UNO Premium Çavdarlı ekmekleri eşit kareler oluşturacak şekilde kesin. Hellim peynirlerini dilimleyip ızgarada kızartın ve ekmek büyüklüğünde kesin. Ekmeklere hazırlamış olduğunuz sarımsaklı mayonezi sürdükten sonra üzerlerine peynirleri yerleştirin ve rulo yapılmış ince jambon dilimlerini kürdanla en üste tutturduktan sonra servis edin.