San Diego'nun yaklaşık bir saat kuzeyinde ve Los Angeles'ın iki saat güneyinde bulunan, şehir merkezlerinden daha erişilebilir birkaç bölge vardır. Temecula Vadisi . Bu Toskana benzeri şarap bölgesi, Güney Kaliforniya'nın büyük şehirlerinin ve havalimanlarının çoğuna bir ila iki saatlik sürüş mesafesinde olup, SoCal yerlileri veya San Diego, Palm Springs gibi daha büyük şehirlere seyahat edenler için ideal bir Wine Country kaçış noktasıdır. ve Los Angeles.
Pasifik Okyanusu'ndan sadece 35 km içeride olan Temecula Vadisi sadece tatil için harika bir yer değil; üzüm yetiştirmek için mükemmel Akdeniz iklimine ev sahipliği yapmaktadır. Bölge, kıyı sıradağları ve iç vadilerle çevrilidir. Güneş, Temecula'nın doğusundaki vadileri ısıtırken, sıcak hava yükselir ve Pasifik Okyanusu'ndan daha soğuk, çok daha ağır havayı dağlardaki iki kırılma ile çeken düşük basınçlı bir alan oluşturur - Rainbow Gap ve Santa Margarita Gap. Bu soğuk hava, ılık güneşli günlerin, havadar öğleden sonralarının ve serin gecelerin modelini yaratarak, şarap üzümlerinin karmaşık tatlar ve aromalar geliştirmesi için ideal koşulları sağlarken, arzu edilen asitlik seviyelerinden hoş bir denge ve tazelik sağlar.
Bir düşünün: Neredeyse yıl boyunca güneş ışığı, ılık sıcaklıklar, soğuk geceler ve nispeten az yağışla, kaliteli şaraplardan, benzersiz şarap tadım deneyimlerinden ve Güney Kaliforniya ile eşanlamlı rahat ortamdan bahsetmeye gerek yok, Temecula Vadisi eklenmelidir. şarap tutkunu olun ya da rüya gibi bir tatil arıyorsanız, ziyaret edilecek şarap destinasyonları listenize.
COVID-19 Not: Temecula Valley'deki çoğu işletme şu anda açıktır, ancak sınırlı saatlerle çalışabileceklerini unutmamak önemlidir. Restoranlar ve tatma odalarının tümü, dışarıda servisin yanı sıra paket / teslimat için açıktır. Yayınlandıktan sonra bazı şeyler değişmiş olabileceğinden, lütfen saatleri, ziyaret yönergelerini vb. Onaylamak için her işletmeye danışın.
Çoğu şarap bölgesinden farklı olarak, Temecula Vadisi, şarap imalathanelerinin birçoğunda yerinde konaklama ve yemek yeme imkanı sunar. Bu, bir gün şarap tadımı yaparak geçirebileceğiniz, otelinizde yatağa düşebileceğiniz ve ardından kahvaltının ve asmalara bakan özel verandanızdan manzaranın tadını çıkarmak için uyanabileceğiniz anlamına gelir. Bölgenin tadını çıkarmak için birkaç gün kalmayı planlıyorsanız (profesyonel ipucu: hafta ortası en iyisidir!), Wine Country'nin tam kalbinde bulunan otellerden birinde yerinizi ayırtın. South Coast Winery Resort ve Spa 38 dönümlük kıvrımlı üzüm bağlarının üzerine tünemiş olan, pelüş bornozlu ve oda içi gazlı şömineli geniş süitlerden tüm gün yemek yemeğine ve birinci sınıf şaraplar üreten bitişik bir şaraphaneye kadar bir gezginin isteyebileceği her türlü olanağa ev sahipliği yapmaktadır.
South Coast’un kardeş mülkü, Carter Estate Şaraphanesi ve Tatil Köyü ayrıca 60 özel bungalov süiti, günlük oda içi kontinental kahvaltısı ve konuksever şarap imalathanesi ve özelleşmiş tadım odası ile zengin bir deneyim sunmaktadır.Champenoise yöntemiköpüklü şarapların yanı sıra hala şaraplar. Wine Country oda ve kahvaltı deneyimi arayanlar, şu adresteki süitlerden birini rezerve edebilir: Europa Village'daki Han veya tamamını kiraya vermeyi ayarlayın Wilson Creek Malikanesi , 24 uyuyan nefes kesici bir mülk, onu kurumsal tatiller, düğün partileri veya aile kaçamakları (hepimiz büyük gruplar halinde toplanabildiğimizde) için mükemmel bir yer haline getiriyor.
Şehirde kalmayı tercih edenler, Temecula'daki birçok otelden birini seçebilirler. Bir doz tarih ve çekicilik için, kontrol edin The Hotel Temecula , 1891'de inşa edilmiştir. Yeni Home2 Suites by Hilton otoyollara, işyerlerine, Wine Country ve Old Town'a yakın merkezi konumu sayesinde iş veya eğlence amaçlı seyahat ederken harika bir otel seçeneğidir.
Temecula Vadisi bir sebepten dolayı Güney Kaliforniya Şarap Ülkesi olarak biliniyor - şarap! Birbirine nispeten yakın, bazıları küçük ve rustik, bazıları büyük ve son teknoloji ürünü 40'tan fazla şarap imalathanesi ile noktalanmış olan Temecula Vadisi'ni bir veya iki tadım odası tarafından sallanmadan ziyaret etmek zor olurdu.
Kahvaltınız gibi şarabınızı seviyorsanız - erken - Hart Şaraphanesi Sabah 9'da açılır ve bölgedeki en tarihi şarap imalathanelerinden biridir. Hafta ortasını ziyaret ettiğinizde, sahibi ve şarap yapımcısı Jim Hart ve karısı Christine'in arkasına şarap döktüğünü veya ustalıkla yapılmış küçük üretim şaraplarından birini şişelediğini bulacağınızdan emin olabilirsiniz. Ziyaret etmeye değer diğer butik şarap imalathaneleri arasında Lorenzi Estate Bağları , ödüllü, en yüksek puanı alan şarap portföyü kesinlikle etkileyicidir ve aileye ait olan ve işletilen Palumbo Ailesi Üzüm Bağları ve Şaraphanesi , emlak meyvesinden yapılan tam gövdeli kırmızılarda uzmanlaşmıştır. Palumbo, sahipleri Nick ve Cindy Palumbo kadar misafirperver olan tavuklar, domuzlar ve tabii ki köpekler de dahil olmak üzere birkaç hayvana da ev sahipliği yapıyor.
Yer altında şarabı hiç yudumlamadıysanız, ziyaret etmek isteyeceksiniz. Oak Mountain Şaraphanesi , Temecula Vadisi’nin ilk yer altı şarap mağarasına ev sahipliği yapmaktadır. Bu çarpıcı konum aynı zamanda özel etkinlikler ve düğünler için eşsiz bir mekandır. Normal zamanlarda, cam zemin üzerinde durabilirsiniz (pantolon önerilir). Monte de Oro Şaraphanesi ve tüm sihrin nerede gerçekleştiğini görmek için varil odasına bakarken ödüllü şaraplarından birini yudumlayın. Şimdilik verandada açık hava tadımları yapılıyor. Şurada bir tadım ayırtın: Güneş Şaraphanesi Dansı ve size minyon sirah, vermentino veya diğer düzinelerce seçimden yudumlarını dökerken en arkadaş canlısı tadım odası çalışanlarından bazılarıyla takılın.
Neyse ki, Temecula Vadisi'nde çok sayıda başka içecek seçeneği var. İyi bir el yapımı kokteyl seviyorsanız, göz atın 1909 Old Town Temecula'da. Sadece evcil hayvan dostu bir verandaya (ve menüye!) Sahip olmakla kalmıyorlar, aynı zamanda taze malzemelerle ve yaratıcı yetenekle oldukça ortalama bazı içkileri karıştırıyorlar. Daha gizemli bir tipseniz, el yapımı bir kokteyl alın. Thompson & Twain Prospecting Co. , eski batı temalı konuşmacı, Ezmek ve Demlemek Old Town'daki restoran. Tabancanı kapıda bırak.
Temecula ayrıca büyük bira fabrikalarıyla da bilinir. Garage Brewing Co. bira severler için yüksek kaliteli butik bira sunan mükemmel bir yerdir. Refuge Brewery Belçika tarzı biralar konusunda uzmanlaşmıştır, ancak 20'ye kadar fıçı bira sunmaktadır. Şanslıysanız, yeni bir partiyi test edecekler ve daha büyük üretime geçip geçmeyeceğine karar vermenize yardımcı olacaklar. Kimin Birası (kardeş mülk Kimin Aile Mahzenleri ), bira fabrikasında tadını çıkarmak veya bir yetiştiricide eve götürmek için yerinde yapılan çok çeşitli el yapımı biralar sunar.
Hiç bal likörü tattın mı? Bal, su ve mayadan yapılan bu eşsiz, glütensiz içecek, bir tür bira ve şarap karışımı gibidir ve aileye ait olan şeydir. Toplu Mead . Yüz yüze tadım şu anda mevcut olmasa da, içki içmeniz için önceden sipariş verebilirsiniz. Tüm bu içimden sonra çok ihtiyaç duyulan bir kafein dozu için şuraya gidin: Çekirdekli Kahve Kavurma Makineleri . Sıcak, buzlu ve harmanlanmış espresso ve çay içeceklerinin yanı sıra bademli sütlü smoothie ve atıştırmalıklardan oluşan seçimleri sizi kesinlikle canlandıracak.
Tüm bu içeceklerden sonra muhtemelen karnınıza biraz yiyecek koymak isteyeceksiniz. Neyse ki, Temecula Vadisi kayda değer bir yemek mekanı olarak ortaya çıkıyor. Güne şu saatte başlayın Kahve dükkanı Kahve ve ev yapımı lezzetli Fransız hamur işleri ve tereyağlı baget ekmekler için yakıt doldurmak için Old Town'da. Wine Country'de bir güne başlamak için biraz daha sağlıklı bir şeye mi ihtiyacınız var? Git YEMEK. Pazar yeri , ayrıca Old Town'da. & ldquo; E.A.T. & rdquo; & ldquo; Olağanüstü Zanaatkar Masa & rdquo; restoran, hem lezzetli hem de sağlıklı olan temiz, sürdürülebilir ve yerel kaynaklı yiyeceklerde uzmanlaşmıştır. Ayrıca bol miktarda vegan, vejetaryen, paleo ve glütensiz seçenekler sunarlar.
Asmalar arasında yemek yemek istiyorsanız, üzüm bağlarına bakan bir veranda masasına gidin. Mama Rosa'nın Trattoria'sı da yerleşmiş Robert Renzoni Üzüm Bağları tuğla fırında pişirilen pizzalar, salatalar, sandviçler ve makarnalar için, çoğunlukla Temecula Vadisi'nde gelişen İtalyan üzüm çeşitlerinden yapılan en iyi şaraplarının sağlıklı dökülmelerinden bahsetmeye gerek yok. Lüks bağlarda yemek yemek için, ödüllü restoranda açık havada bir masa ayırtın Leoness Cellars'ta restoran , istiridyeleri ve çizikli yemekleri höpürlerken bir kadeh köpüklü yudumlayabileceğiniz yer. Ya da, klasik yemeklerin modern lezzetlerini, inanılmaz bir ortamda tadın. Meritage , da yerleşmiş Callaway Şaraphanesi . Şimdiye kadar solungaçları doldurmadıysanız, dünyaca ünlü ekşi mayalı ekmek ve Brie'yi şu adresten sipariş etmeyi unutmayın. Maurice Car'rie Şaraphanesi (tabii ki bir kadeh şarapla). Bir daha asla yemek yemeyebilirsin, ama buna değecek.
Neyse ki bel ölçünüz için, Temecula'da yemek ve içmekten daha çok yapılacak çok şey var. Bölge, maceracı tipler için pek çok aktivite sunmaktadır. Bağlantılara tıklayın Temecula Creek Golf Kulübü , 300 dönümlük dağ ve vadi güzelliğiyle çevrili. Eyer yukarı Horseback tarafından Wine Country Parkurları Temecula Vadisi üzüm bağlarında benzersiz bir manzara turu için - tahmin ettiniz - at sırtında. Ya da bir sıcak hava balonunda 1500 metreden tüm Wine Country'nin manzarasını seyredin. Her ikisi de California rüyası' ve Üzümden Kaçış Hava izin verdiği sürece kontinental kahvaltı, köpüklü şarap ve şarap tadımı ile tamamlanan günlük sıcak hava balonu gezileri sunulmaktadır.
Daha yavaş hareket etmeyi tercih ediyorsanız, Temecula Valley'deki birçok kaplıcadan birinde eğlenin. Tekrar açıldığı anda, özel bir yoga dersi almak veya Grapeseed Spa'da bir masajın keyfini çıkarmak isteyeceksiniz. South Coast Winery Resort ve Spa's yerinde tesis. Pechanga Resort Kumarhanesi ayrıca son teknoloji bir spa bulunmaktadır. Geçici olarak kapalıyken, fırsat tekrar ortaya çıktığında, bazı blackjack ve rulet için Casino katına bakmadan önce onların özel tedavilerinden biriyle gevşemeyi kaçırmak istemeyeceksiniz.
Alışveriş yapmayı seviyor musunuz? Temecula Valley, hediyeler almak veya kendinizi şımartmak için bir dizi yer sunar. Old Town’ın sevilen butiklerindeki birçok yerel ve el yapımı ürünü keşfedin. Temecula Lavender Co. , Old Town Baharat ve Çay Tüccarları , ve Temecula Zeytinyağı Şirketi . Şu adresten kıyafetlere, ev eşyalarına, sabunlara, takılara ve daha fazlasına göz atın Bahçıvanın Kır Evi veya Temecula’nın ana alışveriş merkezinde en sevdiğiniz ünlü mağaza markalarından bazılarını ziyaret edin, Promenade Temecula . Alışveriş merkezindeki hangi mağazaların şu anda açık olduğunu iki kez kontrol ettiğinizden emin olun.