Caterer: Bir catering şirketi, bir restoran işletmecisidir ve daha genel olarak catering ticaretinde profesyoneldir. Aynı zamanda ve sıklıkla bir kasaptır. Yemek firması hazırladığı yemekleri satar, muhtemelen teslimatı sağlar. Terim, XNUMX. yüzyıldan itibaren "hazırlayan, para karşılığı yemek veren" anlamında kullanılmaktadır.
Ancien Régime altında, yemek şirketleri saygın bir şirket kurdu. Uzmanlıkları "düğünler, ziyafetler ve ziyafetler"di ve...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.