Ondört Yemek Kaşığı
Malzemeler
* 6 diş sarmısak
* 1/4 bardak limon suyu
* 1/2 bardak zeytin yağı
Yapılışı
Blender kullanıyorsanız:
Sarmısak dişlerini ve limon suyunu blendere koyunuz.
Sarımsaklar tamamen kaybolana kadar blenderi yüksek hızda çalıştırın.
Blender yüksek hızda çalışmaya devam ederken kapaktaki küçük delikten yavaş yavaş zeytin yağını sızdırın.
Sos beyaz, mat bir hal alacak ve hacmi artacaktır.
Bu hale gelmesi yaklaşık üç dakika alacaktır.
Sosu bir kaba döküp, buzdolabına kaldırın.
Mutfak robotu kulla