Diyabet, yaş, aile geçmişi vb. ne olursa olsun hem yaşlıları hem de gençleri etkileyen kronik bir durumdur. Tip 1 ve Tip 2 diyabet genel sınıflandırmalardır. Tip 2 genellikle yaşlılarda görülürken Tip 1 gençleri, hatta çocukları hedef alır.
Artmış- İnsülin seviyeleri ve etkileri
● Yükseltilmiş insülin seviyesi tuza neden olur; kan basıncını yükselten su tutma
● Vücudun bağışıklığını azaltır
● Kadınlar söz konusu olduğunda, kadınların yumurtalıkları daha fazla testosteron üreterek Polikistik yumurtalık sendromuna yol açabilir.
● Kalp krizine yol açabilecek ateroskleroz riski daha yüksek olacaktır
● Artan kan yağı (VLDL), kötü bir kolesterol olan artan insülin nedeniyle oluşabilir.
● Sinir hasarı ve görme etkilenebilir.
● Ve son olarak, yükselen ve kontrol edilemeyen insülin seviyeleri diyabete yol açar.
İlaçlar, egzersizler ve diğer egzersizlerin yanı sıra yemek, yani diyet diyabetin kontrolünde ve yönetiminde kilit rol oynar. İyi bir diyet bunun anahtarıdır diyabetin tersine çevrilmesi. Burada, diyabetli kişinin kaçınması gereken yiyecekleri listeliyoruz.
Diyabetle Kaçınılması Gereken Yiyecekler
Kural 1: Yüksek Glisemik İndeks Diyetinden Kaçının.
Bir diyabet hastası olarak, şunlara bağlı kalmalısınız: diyabetik yemek planı bir doktor tarafından tavsiye edilir. Sınırlı şeker yemek, sınırlı sodyum sadece şeker seviyelerini iyileştirmeye değil, aynı zamanda kan basıncınızı kontrol altında tutmaya da yardımcı olur. Yüksek glisemik bir diyet, şekerin kan dolaşımına anında salınmasına neden olur. Bu nedenle yüksek kan şekeri artışlarına neden olur. Şeker hastalığı ile kaçınılmalıdır.
1. Trans Yağlar
Araştırmalar, yapay trans yağların tamamen sağlıksız olduğunu söylüyor. Onları stabilize etmek için doymamış yağ asitlerine hidrojen eklenir. Böylece yaratma süreci gerçekleşir. Büyük ölçüde kremalar, margarin, sürülebilir ürünler, fıstık ezmesi, kekler ve diğer unlu mamüllerde bulunur. Trans yağlar özellikle yenilebilir gıdaların raf ömrünü uzatır. İnsülin direnci, artan inflamasyon ve kalp problemleri ile bağlantılıdır ve iyi kolesterolü düşürür ve arteriyel fonksiyona zarar verir. " Kısmen hidrojenlenmiş”, bundan kaçınmak daha iyi.
2. Meyve Suyu
Evet, meyve suları enerjiyi korumak için sağlıklıdır. Ancak şeker hastalığınız varsa, sınırlı miktarda meyve suları alabilirsiniz. Meyve suları yüksek glisemik indeks değerine sahiptir ve kan şekerini anında etkiler. Bu nedenle gazlı içeceklerden, diğer şekerli içeceklerden kaçının. Bu nedenle şekersiz meyve suları veya sade meyveler almak daha iyidir. Şekerle tatlandırılmış içecekler olarak fruktoz, meyve suyunda bol miktarda bulunur. Fruktoz, kalp sorunlarına ve insülin direncine yol açabilir.
3. Beyaz Pirinç, Beyaz Ekmek, Makarna
Makarna, ekmek ve pirinç gibi beyaz renkli ürünler karbonhidrat bakımından zengin ve lif bakımından düşüktür. Bu kombinasyon yüksek kan şekeri seviyelerine yol açacaktır. Bu nedenle, düşük lifli gıdaları yüksek lifli maddelerle değiştirmek kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde azaltır. Birçok şeker hastası, yüksek lifli gıda ile kolesterolü düşürdüğünü ve lif artışının insülin direncini artırmaya yardımcı olan bağırsak mikrobiyotasını iyileştirmeye yardımcı olduğunu buldu.
4. Paketlenmiş Atıştırmalıklar
Rafine un ana bileşen olduğu için paketlenmiş atıştırmalıklar sağlıklı yiyecekler değildir. Ve hızlı sindirilen karbonhidratların varlığı kan şekerini hızla yükseltir. Diyabeti etkili bir şekilde yönetmek için açlık sancıları arasında fındık veya düşük karbonhidratlı sebzeler yemek tavsiye edilir.
5. Bal, Akçaağaç Şurubu
Şeker hastaları beyaz şeker, kurabiye ve şekerlerden uzak dursa iyi olur. Bal, akçaağaç şurubu, esmer şeker gibi diğer şeker formları kullanıldığında kanda yüksek şeker sıçramaları görülür. Bu nedenle, yüksek kan şekeri seviyeniz varsa bunlardan kaçının.
6. Kuru Meyve
Bildiğimiz gibi kuru meyvelerde birçok vitamin, mineral ve mikro besin bulunur. Meyveleri kuruttuğunuzda, bu tür besin maddelerinin daha yüksek konsantrasyonlarına yol açan su kaybı meydana gelir. Aynı zamanda, şeker seviyeleri de daha konsantre hale gelir. Kuru üzüm, üzümden 4 kat daha fazla karbonhidrat içerir. Bu nedenle, kurutulmuş meyveler, taze meyvelere kıyasla daha yüksek karbonhidrat içerir. Kimse şeker hastalarının meyve yememesi gerektiğini söylemez, ancak düşük şekerli meyvelere yapışabilirler.
7. İşlenmiş Gıdalar
İşlenmiş karbonhidrat, soda veya kurabiye ve şekerleme gibi ilave şeker kullanımından kaçının veya sınırlandırın. Bu nedenle kan şekeri seviyeleri hızla yükselir. İşlenmiş konserve gıdalara eklenen koruyucular, kan şekeri seviyelerini tetikleyebilecek kimyasallar içerir. Bu nedenle, onlardan kaçının.
Kural 2: Aşırı Karbonhidrat Yemeyin
Diyabeti yönetmek için diyetinizdeki karbonhidratları kontrol etmek önemlidir. Vücudumuz sindirimden sonra karbonhidratları glikoza dönüştürür. Bu, kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olur. Bu nedenle, her öğün için karbonhidratlarınızı sayın. Aşırı karbonhidrat aşırı kiloya ve yüksek kan şekeri seviyelerine neden olabilir. Günlük kalorinin sadece yarısını karbonhidratlardan alabileceğinizi unutmayın. Yarıdan fazla herhangi bir miktar yüksek kan şekeri seviyelerine neden olur. Dolayısıyla günlük kalori ihtiyacınız 1600 ise karbonhidrattan 700 ila 800 kalori almanız gerekir.
Yüksek glisemik indekse sahip oldukları için basit karbonhidratlardan kaçının. Basit karbonhidrat örnekleri şunlardır: beyaz ekmek, alkolsüz içecekler, un, beyaz makarna, tahıllar vb.
Kural 3: Kötü Yaşam Tarzından, Sigaradan ve Alkolden Kaçının
Obezite, kötü yaşam tarzı, stres, sigara ve alkol, kalp sorunları, böbrek sorunları, sinir hasarı, göz hasarı gibi diyabet komplikasyonlarının riskini artırabilir. Birçok kronik diyabet hastası, diyabetik nöropati ağrısı yaşayabilir. Bu nedenle, sağlıklı kiloyu korumak, düzenli egzersiz yapmak, sigara ve alkol tüketimini bırakmak, yeterli uykuya sahip olmak, günlük stresi yoga ve meditasyon yoluyla yönetmek Diyabeti etkin bir şekilde kontrol etmek ve yönetmek için gereklidir.
Her zaman glisemik indeks, karbonhidrat sayımı ve kan şekeri seviyenizi yönetmek için destekler gibi yemek planlama araçlarına bağlı kalın. 30 gram lif, günlük %20 protein alımı ve kolesterolü 200 miligram/gün ile sınırlamak, şeker seviyenizi yönetmenize son derece yardımcı olur. Örneğin: karnabahar, brokoli ve lahana gibi nişastalı olmayan sebzeleri bolca yemek, karpuz, böğürtlen, çilek, şeftali gibi düşük karbonhidratlı meyveler, zeytin, ayçiçeği ve kanola yağı gibi doymamış yağlar orta derecede yemek, avokado, tohumlar, aromasız içme,
sade veya köpüklü su için iyi kabul edilir diyabetin tersine çevrilmesi.
Sonuç olarak
Genel olarak, hedeflerinizi sıvı şekerlerden, rafine karbonhidratlardan, işlenmiş tahıllardan ve sağlıksız yağlardan uzak tutun. Bunları yemek, diyabet komplikasyonlarında ani ve keskin şeker artışlarına ve düşüşlere yol açacaktır. İlaçlar, yaşam tarzı değişiklikleri, kan şekeri seviyelerinin yönetilmesine yardımcı olur ve kan şekeri seviyelerinin düşürülmesini destekler. Bunlardan kaçınarak, gelecekte diyabet komplikasyonları geliştirme riskini azaltarak sizi sağlıklı tutan insülin duyarlılığını artırabilirsiniz.
Sağlıklı bir yaşam tarzı ve iyi bir diyet planı benimsemek, yavaş yavaş kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur. diyabetin tersine çevrilmesi. En iyi diyet planı, sağlıklı yaşam tarzı hakkında daha fazla bilgi edinerek diyabete mutlu bir şekilde “HAYIR” demeye devam edin. Breathe Well-Being tarafından çevrimiçi diyabet tersine çevrilme programı.
Sorumluluk Reddi: Bu yayınlarda yer alan ifadeler, görüşler ve veriler, Credihealth ve editör(ler)e değil, yalnızca bireysel yazarlara ve katkıda bulunanlara aittir.
+91 8010-994-994 numaralı telefonu arayın ve aşağıdaki bilgiler için Credihealth Medical Experts ile görüşün. BEDAVA. Doğru uzman doktor ve kliniği seçme konusunda yardım alın, çeşitli merkezlerden tedavi maliyetlerini karşılaştırın ve zamanında tıbbi güncellemeler yapın
Kaynak : https://www.credihealth.com/blog/what-foods-to-avoid-with-diabetes/