Vitamin ve mineral açısından, yeşil mucize diye adlandırılan maydanozun faydaları oldukça fazladır. Maydanozun sadece kendisi değil suyunun da faydası vardır.
1. Bağışıklık sisteminizi güçlendirir
Maydanoz Yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık tepkinizi güçlendirmenize yardımcı olabilir. Maydanozun apigenin adı verilen kimyasal bir bileşene sahip olduğunu düşünülmektedir. Bu nedenle kanserle savaşmaya yardımcı olduğu iddia edilmektedir.
2. Böbrek sağlığını destekler
Maydanoz, böbrek sağlığına bakmak için en çok kullanılan bitkilerden biridir. Diüretiktir ve böbrek fonksiyonunu uyarır. Böylelikle, temel görevi olan vücudunuzu arındırma işlevlerini daha iyi yerine getirir. Aynı zamanda yüksek potasyum içeriği sayesinde yüksek kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur. A vitamini, B kompleks vitaminleri, (B1, B2, B3, B5, B6 ve B9), folik asit ve K vitamini bakımından maydanozun faydaları oldukça büyüktür. Aynı zamanda çok miktarda potasyum, kalsiyum, çinko, fosfor, demir ve magnezyum sağlamaktadır.
3. Kilo vermenize yardımcı olur
Maydanozun sadece kendisi değil suyu da oldukça faydalıdır. Zayıflamanıza ve ödem atmanıza yardımcı olacaktır. Sabahları aç karnına maydanoz suyu tüketebilirsiniz. İdrar sökücü özelliği de bulunmaktadır.
Maydonuzun Faydaları Nelerdir?
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kalp ve damar sağlığını korur, kalp krizi riskini azaltır.
- Karaciğerin temizlenmesinde rol oynar.
- Demir eksikliğini giderir, kansızlık problemini çözmeye yardımcı olur.
- Adet dönemindeki ağrıları hafifletir.
- Yeni hücrelerin üretimini destekler. Serbest radikallerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlar.