Kare Köstebek Pasta Tarifi
Kare Köstebek Pasta Tarifi için Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Bir kaç damla limon suyu
Kreması için;
- 1 poşet toz krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- Yarım su bardağı damla çikolata
- 2 adet minik muz
Kare Köstebek Pasta Yapılışı
Pastanın kreması için krem şanti ve sütü kar halini alana kadar çırpın.
Çırpılan kremanın içine diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Kek için yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.
Köpüren karışımın içine süt, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Homojen kıvam alan karışımın içine kalan diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi ya da kek kalıbına hamuru dökün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Kek iyice soğuduktan sonra üst kısmını kesip rondodan geçirin.
Toz haline gelene dek çekin.
Alt tabak kekinin üzerine krem şantiyi sürün.
Düzelttiğiniz krem şantinin üzerine kek parçalarını serpin.
Buzdolabında 2 saat kadar beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Kare köstebek pasta tarifi için instagram.com/cicekekmek ‘e teşekkür ederiz.