Yoğurtlu Makarna için Malzemeler:
Yoğurtlu Makarna Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencerede usulüne göre makarnayı haşlarken; ayrı bir tencerede margarini eritin. Kıydığınız soğanı ve kıymayı burada kavurun. Pişen makarnayı kevgire çıkarıp süzün, tencerede sıvıyağı kızdırıp makarnayı geri aktarın. 1-2dk daha pişirin ve kavrulan kıymalı karışımı makarnaya karıştırın. Servis tabağına çıkartıp üzerine hafif sulandırdığınız yoğurdu dökün. En sona bir tava içinde az yağ eritin ve kırmızı biber serpip ocaktan alın. Bunu da yoğurdun üzerine gezdirin. Servise hazır.