Kardelen Tatlısı
Kardelen Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Keki için
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı elenmiş un
Krema için
- 1 litre süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 yemek kaşığı un
- Yarım paket krema
- 80 gram beyaz çikolata
Keki ıslatmak için
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım paket krema
Kardelen Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel kremayı pişirmek için çikolata ve krema hariç bütün materyalleri karıştırarak pişirelim.
- Pişen kremaya sıvı kremayı ve beyaz çikolatayı koyup karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
- Kek için fırını 170 derece alt üst ayarda ısıtalım.
- Yumurtaları ve şekeri uygun kapta çırpalım ve başka kek materyallerini katip,yagilikağıt serilmiş kare borcama (ben dikdörtgen borcam kullandım yeniden çok hoş oldu) döküp fırına verelim.
- Kontrollü halde pişirip fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
- Keki ıslatmak için sütü ve kremayı karıştıralım.
- Soğuyan keki yağlı kağıttan ayırıp enine ikiye bölelim.
- Borcama bir katını koyup üzerine ıslatmak için hazırladığımız sütun yarısını yayalım.
- Üzerine pişirilen kremanın yarısını dökelim.
- İsyeğe bağlı file yahut toz antep fıstığı serpelim ve üzerine kekin başka kesimini kapatalım.
- Islatmak için ayrılan şutu ve pişirilen kremanın kalanını sırası ile tekrar dökelim.
- Üzerine hindistan cevizi ve isteğe bağlı antep fıstığı dökelim süsleyelim.
- Bir gece dolapta bekletip tüketebilir siniz.Afiyet olsun.
Kardelen Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Kaynak: Nefisyemektarifleri
Önceki Gönderi