Fesleğen özellikle yaz aylarında hepimizin masası üzerinde duran, arada elimizi üzerinde gezdirdiğimiz bir bitkidir. Oysa fesleğen, sağlık açısından çok faydalı, yemeklerimize eşsiz bir lezzet katan ve böcek kovucu olarak bir çok özelliği barındırır.
İlgili Yazılar
- Fesleğenli Soğuk Domates Çorbası
- Suda Yetiştirebileceğiniz Faydalı Bitkiler
- Kolay Yoldan Pesto Sos Nasıl Yapılır?
Fesleğenin Sağlık Açısından Faydaları
Fesleğen Ayurvedik yemek pişirilmesinde uzun yıllar kullanılmıştır. Uzun ömür ve sağlığın geliştirilmesine inanılıyor. “Yaşamın iksiri” olarak düşünülür. Diğer sağlık yararlarından bazıları şunları içerir:
Fesleğen bir adaptogendir. Vücudunuzun stres ve hastalık gibi diğer şeyleri ele almasına yardımcı olabilir.
Fesleğen kilo kaybına yardımcı olabilir. Hatta bir fincan fesleğen çayı bile kişilerin başka bir şey yapmadan yılda 10 kilo kaybetmesine yardımcı olduğu söylenir.
Fesleğen antibakteriyeldir. İyileşmenin hızlanmasına yardımcı olmak için yaraları için yaprağı kullanabilirsiniz.
Fesleğen bir toniktir. Yaprakları birkaç hafta boyunca alkolle ıslatarak bir tentür yapın. Günde 5 damla alın.
Hasta olabileceğinizi mi düşünüyorsun? Kutsal fesleğen harika bir antiviral. Yukarıdaki tentürden 10-15 damla iyileştirme yolunda ilerlemeye yardımcı olur.
Endişeleniyor musun? Fesleğen mükemmel bir antidepresandır ve stres ve kaygıyı azaltır. Her gün bir bardak çay için
Fesleğen sindirimin iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
Fesleğen bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur.
Fesleğen zihni temizlemeye ve hafızayı iyileştirmeye yardımcı olur. Bazıları tarafından ADHD semptomlarının tedavisinde kullanılmıştır.
Fesleğen, hormon seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilir. PMS ve menopoz semptomlarını hafifletmeye yardımcı olmak için kullanılmıştır.
Fesleğen böcekleri doğal olarak kovmaya yardımcı olabilir.
Yapraklar ve çiçekler biraz tüylüdür ve bu da pişirmeyi zorlaştırabilir, ancak kullanmadan önce yağ içinde sote edebilirsiniz.
Fesleğen Çayı
Çay yapmak kolay olurken, kutu fesleğen çay yaparken daha iyi hale getirecek bazı adımlar vardır.
İçindekiler ve Malzemeler
Taze fesleğen yaprakları, yaklaşık ¼ fincan
sıcak su
Buz
Bal veya diğer tatlandırıcılar
Yapılışı
Fesleğen yapraklarını iyice yıkayın ve bardağa yerleştirin. Bir kaşığın arkasıyla yaprakları dibe doğru itin. böylece fesleğenin içindeki uçucu yağların çıkmasını sağlayın.
Yaprakları üzerine sıcak kaynar su dökün ve karıştırın. Üzerini bir kapakla örtün böylece esansiyel yağların çıkmasını önlersiniz.
Sıcak fincanı, buz dolu bir kasenin içine oturtun. Bu işlem kapalı fincanın kapağında buharlaşmayı arttırarak uçucu yağların fincanın dibine inmesini sağlayacak.
Yaklaşık 5 dakika bekleyin. Fincanı açın ve içindeki yaprakları çıkarın. Çayınızı istediğiniz gibi tatlandırın ve için.
Fesleğen Böcek Kovucusu
Fesleğen, sinekleri kovmak için mükemmel bir bitkidir. Yukarıda tarifini verdiğimiz gibi çay haline getirin. İçine tatlandırıcıyı koymayın. Küf oluşumunu engellemek için yaklaşık bir çorba kaşığı votka ekleyin. Ve bir sprey şişesinin içine doldurun.
Kullanmak için iyice sallayın ve bahçede veya evde kullanın. Sinekleri tarçın ve karanfil kokusu da engeller. Uçucu yağlar buharlaşacağından, birkaç saatte bir püskürtmeniz gerekebilir.