Genelde ocak temizliğini sabah kahvaltıdan sonra yapıyorum ben. Akşamdan ocak batmış oluyor ve özellikle taşan süt ve çorba gibi lekeler varsa bunları çıkarmak uğraştırıyor. Ben de sabah yumurta haşladığımda onun kaynamış suyunu ocağa döküyorum, kahvaltı süresince yumuşuyor, sonra da normal bir bezle siliyorum. İstanbul'da ankastre ocağımda da aynı uygulamayı yapıyordum ve sorun olmuyordu ama ankastre yüzeylerde yumurta kabuğundan gelen kalsiyum nedeniyle herhangi bir lekelenmeye sebep olur mu bilemiyorum.