Tutmaç çorbası tarifi: Tutmaç çorbası nasıl yapılır?
Soğuk havalarda içinizi ısıtacak ve hastalıklara karşı korunmada yardımcı olacak tutmaç çorbası tarifi burada! Evde tutmaç çorbasını pratik bir şekilde hazırlayabilir ve şık sunumlar eşliğinde servis edebilirsiniz. Eğer tutmaç çorbası nasıl yapılır merak ediyor ya da tutmaç çorbası tarifi arıyorsanız tam yerindesiniz.
12 Ağustos 2020, Çarşamba 08:27 Son Güncelleme:
YAZI BOYUTU
Sağlıklı bir çorba tarifi arıyorsanız tutmaç çorbası tam size göre! Tutmaç çorbası, evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz çorbalardan biri. Eğer tutmaç çorbası tarifi arıyor ve tutmaç çorbası nasıl yapılır merak ediyorsanız doğru yerdesiniz.
Tutmaç çorbası tarifi
Tutmaç çorbası malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
- 2 kaşık margarin
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 kuru soğan
- 2 kaşık un
- 2 su bardağı su veya et suyu
- Kuru nane,tuz,karabiber
Tutmaç çorbası yapılışı
Mercimekleri akşamdan soğuk suya koyup ertesi gün haşlayın. Suyunu süzüp kenarda bekletin. Soğanları yağda hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Mercimekleri ilave edip karıştırın. Yoğurtla unu karıştırıp tuz ve karabiberi ekleyin, ardından mercimeklere ilave edin. Suyu da koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra erişteleri ilave edin ve 15-20 dakika daha kaynatın. En son naneyi koyup altını kapatın.