Dışarda yediğiniz tüm waffleları unutun, lezzetin en iyisini evde keşfetmek için hemen işe koyulun. İster çayın ister kahvenin yanında, ister öğle arası ister akşam yemeğinden sonra sevdiklerinizle bu eşsiz lezzetin tadına varın.
Waffle
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı Söke Geleneksel Un
Süslemek için;
Çikolata ya da bal
Meyve
Fındık
Fıstık
Hazırlanışı:
Bir karıştırma kabı içerisinde yumurta ve şekeri rengi açılıp, köpürene kadar çırpın.
Hazırladığınız karışımın üzerine süt, kabartma tozu, vanilya, tuz, sıvı yağ ve unu ekleyip mikser yardımıyla çırpmaya devam edin.
Waffle makinesini kızdırın ve yağlayın, aynı işlemi bir tava ile de uygulayabilirsiniz.
Hazırladığınız harçtan bir kepçe kadar dökün ve kontrol ederek, dışı çıtır içi daha yumuşak kıvamda kalacak şekilde pişirin.
Hazırladığınız waffleları bir servis tabağına alın.
İsteğinize göre çikolata ya da bal sürerek doğradığınız meyveler ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Tarifler
Çilekli Çikolatalı Galetta
1. Hamuru için; un, toz şeker ve tuzu bir kapta harmanlayın. Küp küp kesilmiş soğuk tereyağını ekleyin ve yağı hamura yedirin. Suyu ekleyin ve hamu ...