Tanımı
10 metre büyüyebilir. Yapraklar 4 ila 6 cm uzunluğundadır. Çiçekler beyaz ve beş taç yapraklıdır. Çiçekler yapraklardan önce görülür. Meyve 2 ila 3 cm çapındadır, sarı veya kırmızı renkli olur. Tohumlar ağustos ve eylül aylarında olgunlaşır. Çiçekler erseliktir. Yapraklar almaşlı dizilişlidir.
Gözlem bilgileri
Doğal olarak batı Asya ve doğu Avrupa’da yayılış gösterir. [Harita, Sinonimler, Herbaryum] Orman açıklıkları, kayalık bölgeler ve yamaçlarda görülür. İl genelinde yaygın olarak gözlemlenmiştir. Nisan ve mayıs ayları arasında çiçek açar. Deniz seviyesinden 1600 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.
Türkçe adları
Dilimizde kiraz eriği adı ile bilinmektedir.
Etimoloji
Cins adı Latince erik anlamına gelir. Doğrudan erik meyvesini tanımlayan bir kelimedir. Tür adı Latince kiraz taşıyan anlamına gelir. Meyvelerinin görünümüne işaret eder.
Gıda
Meyvesi taze olarak yenebilir. Reçel yapımında kullanılır.
Tıp
Tohumları, çoğu Rosaceae türünde olduğu gibi hidrojen siyanür barındırır ve aşırı alınması zehirlenmelere ve ölüme neden olabilir. Bununla birlikte düşük dozda hidrojen siyanür solunum ve sindirim sitemi üzerinde faydalıdır.
Bilgi
Yapraklarından yeşil bir boya elde edilir.