Peri Ekmeği Nasıl Yapılır
Peri ekmeği klasik bir Avustralyalı çocuk muamelesi. Yapması kolaydır: düz beyaz ekmeğin üzerine biraz tereyağı sürün ve sonra ekmeği yüzlerce ve binlerce (serpme) ile serpin. Renkli bir görünüm için gökkuşağı sprinkles veya bir bükülme için çikolata sprinkles kullanın.
Peri Ekmeği Hazırlama
Beyaz ekmek kullan. Peri ekmeği geleneksel olarak sade, kabarık beyaz ekmek ile yapılır. Ancak, tercihinize göre başka bir ekmek türü kullanarak karıştırmaktan çekinmeyin. [1]
- Tercihinize göre kabukları kesebilir veya açık bırakabilirsiniz. Çocuklar için peri ekmeği yapıyorsanız, kabuğu çıkarmayı düşünün.
Ekmeği tereyağı ile kalın bir şekilde yayın. İlk önce tereyağı yumuşatın, böylece yayılması kolaydır. Ekmek yüzeyinin her milimetresini kaplayan ince bir tereyağı tabakası koyun. Sprinklerin yapışması için yeterince kullandığınızdan emin olun. [2]
- Margarin veya süt ürünü olmayan başka bir tereyağı kullanmaktan çekinmeyin. Nutella yayılmasını bile bir bükülme için kullanabilirsiniz. Ancak geleneksel peri ekmeği süt tereyağı ile yapılır.
Ekmeği üçgenlere kesin. Her ekmeği, eşit boyutta iki üçgene ikiye bölmek gelenekseldir. Ancak, yaratıcı olmaktan ve istediğiniz şekli kullanmaktan çekinmeyin. [3] Ekmeği çevrelerinize, kalplerinize, yıldızlarınıza veya süsünüzü yakalayan başka bir şekle sokmayı deneyin. Kolay bir iş için çerez kesiciler kullanın veya keskin bir bıçakla kendi şekillerinizi tasarlayın. [4]
Süslü Peri Ekmeği
Üstüne yüzlerce ve binlerce serpin. İlk olarak, sprinkleri bir tabağa dökün. Ardından, her dilimi hafifçe tereyağı tarafı aşağı olacak şekilde sprinkle içine bastırın. Yüzlerce ve binlerce kişi ekmeğe yapışmalıdır. Her milimetreyi renkle kapladığınızdan emin olun! Son olarak, gevşek serpintileri tabağa sallayın. [5]
- Alternatif olarak, tereyağlı yüzü yukarı gelecek şekilde yüzlerce ve binlerce kişiyi ekmeğin üzerine serpin. Aynı serpme yoğunluğuna ulaşmak daha fazla zaman alabilir.
Yaratıcı ol. Peri ekmeğinde geleneksel olmayan bir bükülme için başka topingler eklemeyi düşünün. Jöle fasulye, şeker, çikolata parçaları, hindistancevizi talaşı veya en sevdiğiniz şekeri ekleyin - süslemenizi yakalayan herhangi bir şey.
Servis. Peri ekmeği, çocuk partilerinde bir elyaftır, ancak herkes için harika bir tedavi olabilir. [6] Geleneği kutlamak için Avustralya Günü'nde peri ekmeği yapmayı deneyin. Dilimleri bir tabağa yerleştirin ve gevşek yüzlerce ve binlerce şeyi temizlediğinizden emin olun!
Peri ekmeği sağlıklı mı?
Peri ekmeği, cupcakes gibi bir parti yemeği anlamına gelir. Sprinkles ve tereyağı ile kaplı olduğu için çok sağlıklı değil.
Peri ekmeği için daha az tereyağı kullanabilir miyim?
İnce bir tereyağı yayması kullanabilirsiniz, ancak sprinkler düşebilir. İsterseniz fındık ezmesi veya süt ürünü olmayan bir yayma veya az yağlı krem peynir deneyin
Peri ekmeği bir gün önceden yapılabilir mi, yoksa servis edileceği gün yapmak en iyisi midir?
Servis ettiğiniz gün yapmak en iyisidir, bu yüzden tereyağından hantal değildir.
"Yüz binlerce" nedir?
Sprinkles demenin Avustralya yoludur. Buna küçük ama birçokları olduğu için diyorlar. Bir torbada 100.000 sprinkle olduğunu hayal etmek kolaydır.
Üzerine şeker ve buzlanma yapabilir miyim?
Üzerine ne istersen koyabilirsin. Artık peri ekmeği olmayabilir.
"Yüzlerce ve binlerce" kelimesini hiç duymadım. Bu ne?
Amerika'da, bazı insanlar onlara nonparils diyorlar. "Yüzlerce ve binlerce" küçük, sert, renkli sprinkler.
Eğer biraz gevrek seviyorsanız, ekmeği çok hafifçe kızartın. Ancak, ekmeği o kadar çok tost etmeyin, sprinkles tutmaz!
Her çeşit sprinkle kullanabilirsiniz. Ancak, gökkuşağı yüzlerce ve binlerce gelenekseldir.
İhtiyacınız olacağını düşündüğünüz daha fazla peri ekmeği hazırlayın. Bunlar hızlı gidiyor!
Ayrıca tereyağı yerine Nutella veya çikolata serpiştirebilirsiniz.