Güneşte kurutulmuş domatesler, özellikle soğuk aylarda elimizde bulundurulması gereken harika bir elyaftır. İçine koyduğunuz her şeye derin bir domates esansı katarlar. İster makarna salatası, ister focaccia topper, ister sıcak bir karides ve sarımsaklı kızartma, güneşte kurutulmuş domatesler, taze veya konserve eklemek zorunda kalmadan domates aroması sunmanın harika bir yoludur. domates.
Bazen daha fazlasını istersin aglio e olioaşırı şımarık bir şey yerine tarzı yemek ve güneşte kurutulmuş domateslerin gerçekten parladığı yer. Yemeğin yıldızı olmadan domates aroması ekleyerek biberli sızma zeytinyağı ile kavrulmuş soğan ve tatlı karidesin parlamasını sağlar.
Bu yemek için sağlam, tam aromalı sızma zeytinyağı kullandığınızdan emin olun. Yapabiliyorsanız, biraz soğuk veya ilk kez çiseleyin "Sonunda yemeğin üzerine "sızma" zeytinyağı bitirerek, meyvemsi kalitesini ortaya çıkarır ve bitmiş yemeğe harika bir boyut katar. Bu yemeği meze olarak ızgara ekmekle birlikte servis edin veya doyurucu bir başlangıç için pilav veya makarna üzerinde deneyin!
Daha fazla tarif keşfedin
Sızma zeytinyağı ile lezzetli yemekler hazırlayın.
reklâm