Kıyır Kıyır Bol Lezzetli Elmalı Kurabiye TarifiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings
20servings
Prep time
30minutes
Cooking time
20minutes
Malzemeler
125 gr margarin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2.5 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
1 kabartma tozu
1 vanilya
4 orta boy elma rendesi
Yarım su bardağı şeker
- Üzerine;
File badem
- İsteğe bağlı;
Ceviz veya Hindistan cevizi
Yapılışı
- Elmaları soyalım ve rendeleyelim. Uygun bir tavaya alalım ve üzerine şeker ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
- Hamuru için; yoğurma kabına oda sıcaklığındaki katı yağı, sıvı yağı, yumurtayı ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
- Nişastayı, kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Masaya un serpelim ve merdane ile açalım. Ardından yuvarlak bir mutfak aparatı ile hamurumuza bastırarak şeklini verelim.
-
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine elmalı harcımızdan koyalım. File badem serpelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.