Hem tok tutan hem de çok besleyici kahvaltılık ve atıştırmalık meşhur Granola evde nasıl yapılır? Benim bu tarifte kullanmadığım ama sizin evinizde olan badem, kaju fıstık, kabak çekirdeği içi, vanilya, çikolata parçaları da ekleyebilirsiniz.
1. Bir kaba zeytinyağ, bal ve şurup/pekmezi koyun ve karıştırın. 2. Kuru üzüm, fındık ve cevizi küçük fakat ağza gelecek şekilde doğrayın. Diğer kuru malzemelerle karıştırın. 3. Ballı karışımın içine tüm kuru malzemeleri ekleyin. 4. Sıvı ve kuru tüm malzemeler birbirine geçene kadar karıştırın. 5. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla karışımı yayın. 6. Önceden ısıttığınız 160 derece fırında pişirmeye bırakın. 7. Her 10 dakikada bir, fırın tepsisini çıkarıp bir kaşık yardımıyla karıştırın ve fırına geri verin. 8. 25-30 dakikanın sonunda fırından çıkarın ve ılımaya bırakın. Soğudukça katılaşan bir yapısı olduğu için kaşığınızla kontrol edin. 9. Granolanızı kapalı bir kavanozda ya da çıtçıtlı bir buzdolabı torbasında uzun süre saklayabilirsiniz. 10. Yoğurdun üzerine sevdiğiniz bir meyve ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Granola (Diyet Kahvaltılık Ve Sağlıklı Atıştırmalık Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı