Amerika Birleşik Devletleri’nde, “vintage tuzluk ve biberlik” ifadesi, pembe fil çiftlerini, eğlenceli siyah-beyaz yavru kedileri ve eşleşen Jack teriyerlerini akla getiriyor. Ancak 18. ve 19. yüzyıl İngiltere’sinde, daha geleneksel görünümlü tuzluklar ve biberlikler (o günlerde tencere veya tekerlekler olarak da adlandırılır) çeşitli çizgili veya desenli toprak tonlarında üretildi.
Bu antika tuz ve karabiber çalkalayıcıların ortamı, mochaware adı verilen bir tür kayma süslemeli seramikti. Etkiler, ateşlemeden önce bir nesnenin ıslak yüzeyine idrar içeren asidik bir çözeltinin (bunu nasıl keşfettiklerini merak ettikleri gibi …) düşmesiyle üretilen koyu ağaç benzeri şekilleri içeriyordu. Kedinin gözleri gibi diğer tasarımlar, tekrarlanan veya elle manipüle edilmiş desenlerde çok odacıklı bir tencereden birden fazla kayma rengi uygulanarak elde edildi. Shakers kendilerini şekil olarak, bazı düz kenarlı silindir olarak üretildi.
19. Yüzyılda Staffordshire çömlek atölyeleri, şişe setlerinin bir parçası olarak tuz ve karabiber çalkalayıcıları üretti. Bunların çoğu pembe yanakları ve büyük şapkaları olan yenilik karakterleriydi. 1900’lerde, filmlerin ortaya çıkmasıyla birlikte, Laurel ve Hardy gibi yıldız şeklindeki karakter kafaları olan antika çalkalayıcılar popülerdi — daha sonra Staffordshire firmaları, ünlü kriket oyuncularının sert görüntülerini taşıyan daha saygılı setler yaptılar. Bowling ya da yarasa.
20. yüzyıl Amerika’sında, çeşitli eğilimler aynı anda oyundaydı. Birincisi temiz, beyaz, hijyenik bir görünüme yönelikti. Bu, süt camından yapılmış ve siyah, gümüş, Mandalina kırmızısı ve Delft mavisi dişli metal kapaklarla kapatılmış kare tuz ve biber çalkalayıcıları üretti.
Bu süt cam çalkalayıcıların kenarlarındaki boyalı tasarımlar sade ve basit olma eğilimindeydi — Hollandalı bir erkek ya da kız, bir yel değirmeni, siyah bir Scottie köpeği, çiçekler. Çoğu kapak, biber için bir delik ve tuz için birden fazla delik ile delinmiştir, ancak bazılarında, içerideki içerikle ilgili herhangi bir karışıklık olmaması için üstlerine delinmiş “S” veya “P” harflerini oluşturan noktalar vardı.
En eski kurabiye kavanozlarından bazılarını yapan McKee Glass Company, 1930’larda basit kare çalkalayıcılar da yaptı, ancak dış cephelerinin çoğu için boyalı tasarımlar yerine Art Deco yazı seçti. McKee ayrıca süt beyazı trendini kehribar, yakut ve siyah ışığa maruz kaldığında karanlıkta parlayan jadit adı verilen yeşil bir renk tonu lehine çevirdi.
Tabii ki, seramik çalkalayıcılar da popülerdi ve Fiesta, müşterilere yemek takımı serisine uyması için tuz ve biber çalkalayıcıları sunan birçok ana markadan sadece biriydi. Fiesta’nın durumunda, çalkalayıcılar, orta yeşil veya trabzon hurması olsun, o sırada Fiesta kataloğunda ne renk olursa olsun, küçük ayaklı toplar şeklinde şekillendirildi. Fiesta’nın ekonomi kardeş markası olan Harlequin serisindeki çalkalayıcılar, çalkalayıcının dengeleyici ayağıyla karşılaşana kadar altta sivrilen Art Deco dondurma külahlarına benziyordu.
Dünya Savaşı dönemi seramik tuzluk ve biberlikler oldukça tahsil edilebilir bir kategorisi Blackamoor’dur. Bu vintage tuz ve biber çalkalayıcıları tipik olarak Afrikalı-Amerikalı Anne ve Şef figürlerinin karikatürlerini ya tam gövdeli ya da sadece bir büst olarak içeriyordu. Şef zorunlu beyaz şapkayı giyerken genellikle bir yay annenin başının üstüne çıktı – ikisinden biri genellikle bir karıştırma kaşığı tuttu.
Aslında, bu süre zarfında, çok sayıda çömlek şirketi eski tuz ve biber çalkalayıcılarında izlerini bırakıyordu. McCoy sebze gibi görünen çalkalayıcılar yaptı, Enesco fareler ve salyangozlar gibi küçük yaratıkları tercih etti, Parkcraft eyaletler şeklinde çalkalayıcılar yaptı (Idaho bir patates, Iowa bir mısır kulağı vb. İle eşleştirildi).), Lefton mavi kuşlarda ve Bayan Priss adında bir yavru kedi karakterinde mükemmeldi.
Napco’nun da bir karakteri vardı, inanılmaz derecede sevimli yüzü sayısız çalkalayıcı tasarımını süsleyen Bayan Cutie Pie. Bazen bu çalkalayıcılar, kestanenin şapkasıyla aynı renk ve desende sırlanmış tutamaklara sahipti, ancak çoğu Bayan Tatlı Pasta çalkalayıcıları tatlı bir şekilde gülümseyen bir kafadan başka bir şey değildi.
Holt-Howard’ın 1950’lerdeki hilesi, çeşni kavanozlarından tuz ve biber çalkalayıcılarına kadar her şeyin üstünü süsleyen geniş yüzlü çizgi film figürlerinden herhangi birini tanımlayan pixieware adlı bir şeydi. 50’ler ve 60’lar aynı zamanda bir plastik çağıydı, bu da çalkalayıcıların seramikte sakar görünebilecek şekiller alabileceği anlamına geliyordu. Böylece, tost makineleri, çamaşır makineleri ve hatta çim biçme makineleri, benzersiz tuz ve karabiber çalkalayıcıları olarak yeniden hayal edildi. Daha güzel plastik çalkalayıcılar, zengin renkli Bakalit veya berrak, içeriği açığa çıkaran Lucitten yapılmıştır.