Yumuşak ve tatlı çilekler, satın alındıktan sonra kalmaları için özel bakım ve saklama gerektirir. Çilekleri hemen yemeyi planlıyorsanız, en iyi seçenek onları oda sıcaklığında mutfak tezgahında saklamaktır, ancak ömrünü uzatmak istiyorsanız, buzdolabı en iyi seçimdir.
Çilekleri hemen yemek istemiyorsanız önceden yıkamayın. Çilekler kuru ve serin olduklarında daha taze kalırlar ve ekstra nem onları yumuşatır ve küf oluşumunu teşvik eder. Bu yüzden çilekleri sadece yemeyi planladığınızda yıkayın.
Taze çilekleri buzdolabında saklarken yeşil sapları içinde tutun. El değmemiş dereler çileklerin içini koruyacak ve ömürlerini uzatacaktır.
Düzgün saklandığında çilekler yaklaşık bir hafta taze kalır.21Medya