1950 yılında Gaziantep'in Nizip ilçesine bağlı Cidet (Yeniyazı) köyünde dünyaya geldi. İlk ve orta tahsilini Nizip'te yaparak 1969'da Ankara İlahiyat Fakültesi'ne girdi. Bu fakülteyi 1973 yılında bitirdikten sonra Kilis ve Oğuzeli'nde ögretmenlik yapti. Bu dönem içinde, mezun oldugu fakültede Türk ve İslâm Sanatları Tarihi dalında doktora çalışmalarımı yürüttü ve 1980 yılında Erzurum İslâmi İlimler Fakültesi'ne asistan olarak girdi. Yardımcı doçentliğini ve doçentliğini müteakip 1989'da Ankara İlâhiyat Fakültesi'ne geçti. 1994 yılında ise profesörlük unvanımı aldı. Nusret Çam, 1986 yılında İngiltere'de araştırmalar yaptı. 1990 yılında ise Amerika'da Harvard Üniversitesi'nde misafir profesör olarak görev yaptı. Özbekistan, Türkmenistan, Yunanistan, Mısır ve Suriye başta olmak üzere pek çok ülkeye araştırma seyahatlerinde bulundu. 1996 yılında Kazakistan'daki Hoca Ahmet Yesevi Üniversitesi Şarkiyat Fakültesi'nde dekan olarak tayin edildi. Buradan dönüşünü müteakip 1999 yılında İnönü Üniversitesi İlâhiyat Fakültesi dekanlığına atandı. Hâlen hem Ankara, hem Malatya İnönü Üniversitesi ögretim üyesidir.