Ustalık yüksek teknolojiyle buluşuyor
Nesmuk JANUS, siyah kaplamalı niyobyum içeren yüksek performanslı bir çelikten üretildi ve bıçağın işlevselliğini artıran yüksek kaliteli elmas benzeri karbon kaplama (DLC) ile tamamlandı. 180 mm uzunluğunda ve 4 mm kalınlığında, tek tarafı iç bükey bilenmiş klasik şef bıçağı çok amaçlıdır ve her mutfakta vazgeçilmez olan "temel bıçak" olarak kullanılır.
En yüksek kesme konforu için yüksek teknoloji kaplama
DLC kaplama yöntemi, en yüksek standartlar için icat edildi ve tıpta, uzay uçuşunda ve yarış arabası motorlarında kullanıldı. Birkaç mikrometre inceliğinde olan amorf karbon kaplama asitlere, bazlara, aşırı sıcaklıklara ve benzer şekilde agresif etkilere karşı dayanıklıdır. Nesmuk, düşük sürtünme ve yüksek çizilme direnci ile son derece sert siyah bir kaplama çeşidi kullanır.
Olağanüstü keskinlik için benzersiz çelik
Kaplanmamış ve cilalanmış bıçak ağzı mümkün olan en iyi kesimi garanti eder: Eşsiz Nesmuk çeliği niyobyum elementini içerir - bu aynı zamanda son derece ince bir çelik karışımına ve yüksek pas direncine sahip olmayı mümkün kılar. Ayrıca mekanik yoğunluğu artırarak bıçağı daha sert ve daha güçlü hale getirir. Sonuç, olağanüstü keskinliğin yanı sıra daha iyi bıçak ömrü ve keskin kalma kabiliyetidir.