Terbiyeli Un Çorbası için Malzemeler:
Terbiyeli Un Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Domateslerin kabuklarını soyup ufak ufak doğrayın ve 1kaşık yağda pişirin. Ayrı bir tencerede kalan yağda unu kavurun, rengi dönünce suyu karıştırın; püre haline gelen domatesleri de ekleyerek karıştıra karıştıra kaynatın. Süt ile yumurta sarılarını çırpın bunu kaynayan çorbaya yedirip kısık ateşte karıştırarak kaynatmaya devam edin. Yumurta kokusu çıkınca ocaktan alın ve servis edin.