Alzheimer araştırmalarını inceleyen ABD Ulusal Bilim, Mühendislik ve Tıp Akademileri, Alzheimer’ı önleyen en önemli 3 faktörün, düzenli egzersiz, tansiyon kontrolü ve zihni çalıştırmak olduğunu açıkladı.
İngiltere ve Yeni Zelanda’da yapılan araştırmaya göre yüksek tansiyonun en önemli nedeninin şeker olduğu ortaya çıktı. Uzmanlar tansiyonu düşürmek için makul oranlarda çikolata, pancar, Zeytinyağı, sarımsak, Karpuz, Nar ve keten tohumunun da aralarında olduğu 19 gıdayı tüketmeyi öneriyor.
Çarpıntı yaptığı gerekçesiyle özellikle kalp ve tansiyon hastalarına verilmeyen kahve aklandı. Amerika’da yapılan bir araştırmaya göre kafeinli yiyecek ve içeceklerin kalpteki ritm bozukluğuyla ilişkisi olmadığı tespit edildi.