4 kişilik Gerekli malzeme:
4 adet büyük çilek
2 paket kakaolu bisküvi
4 çorba kaşığı acı toz kakao
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı kremşanti
Kremşantiyi koyu kıvamda çırpın. Kakao ve şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Elde ettiğiniz kakaolu kremayı yıldız ağızlı sıkma torbasına koyun.
Üç bisküviyi aralarına kakaoulu krema sürüp üstüste koyun. Yapışması için en üstteki bisküviyi hafifçe bastırıp üzerine kremayı daire şeklinde yayın. Aynı işlemi tekrarlayarak bisküvi kubbelerini hazırlayın.
Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Sivri ucu üstte olacak şekilde daire şeklindeki kremanın ortasına oturtun. Hazırladığınız çilekli ve kremalı bisküvi kanepelerini tepsiye dizip servis yapana dek buzdolabında bekletin.