Veganlık ya da bir diğer adıyla veganizm, çeşitli nedenlerle hayvansal gıdaları ve diğer bütün hayvansal ürünleri kullanmayı reddetmektir. Vegan bireyler, hayvanlardan elde edilmiş gıdaları, giysileri ve diğer bütün hayvansal ürünleri tüketmeyi reddederler.
Veganlık, mümkün olduğu kadar, yiyecek, giyecek veya herhangi bir amaç için hayvan sömürüsünü ve zulmünü dışlamak isteyen bir yaşam biçimidir.
Veganlar ve vejetaryenlerin ortak özelliği; et (balık, kabuklu deniz hayvanları ve böcekler dahil), süt ürünleri, yumurtalar ve bal gibi hayvanlardan elde edilen materyallerden kaçınmak ve hayvanlar üzerinde test edilmiş ürünler ve hayvanları eğlence amaçlı kullanan yerlerden uzak durmaktır.
Vegan diyeti 1944’de başlayan bir beslenme biçimidir. Hayvanların, insanlar tarafından sömürülmesini engellemeyi amaçlar. Bunu, daha sonra “insanın gıda, mal, iş, avcılık ve hayvan yaşamının insan tarafından sömürülmesini içeren diğer tüm kullanımlar için hayvanların kullanımına bir son vermek” şeklinde açıklamışlardır.
Peki, veganlar ne yer?
Aslında pek çok şey diyebiliriz. Vegan diyeti zengindir ve her türlü meyve, sebze, kuruyemiş, tahıl, tohum, fasulye ve bakliyattan oluşur. Bunların hepsi asla sıkılmayacağınız sonsuz kombinasyonlarla hazırlanabilir. Köri, kek, pasta, pizza gibi en sevilen şeyler bitki bazlı malzemelerle yapılıyorsa vegan diyetine uygun olabilir.
Veganlık yalnızca bir beslenme biçimi değildir
Veganlar, hayvanları herhangi bir amaç için kullanmaktan kaçınırlar ve onlara besledikleri sevgi, çoğu insanın bu yaşam tarzını seçmesinin temel nedenidir. Aksesuar ve kıyafetlerden makyaj ve banyo malzemelerine, hayvansal ürünler ve hayvanlar üzerinde test edilen ürünlere kadar tahmin edebileceğinizden daha fazla yerde hayvansal kullanım bulunur. Ancak artık hemen hemen her şey için uygun fiyatlı ve kolay bulunabilecek vegan alternatifler var.
Neredeyse bütün ilaçlar, insan kullanımı için güvenli kabul edilmeden önce hayvanlar üzerinde test edilir ve içeriklerinde de hayvansal ürünler bulunur. Bu yüzden doktorunuzdan veya eczacınızdan jelatin veya laktoz gibi hayvansal ürünler içermeyen ilaçlar sağlamasını istemeniz daha iyi olacaktır.
Veganlar, hiçbir şekilde hayvan sömürüsünü desteklememek için hayvanat bahçelerini veya akvaryumları ziyaret etmekten veya köpek ya da at yarışlarına katılmaktan kaçınır. Kurtarılmış hayvanlar için güvenli ve sevgi dolu evler sağlayan hayvan koruma alanlarını ziyaret etmeyi tercih ederler.