Farklı oranlarda uygulanarak elde edilen farklı ekmek çeşitleri
Kullanıma hazır
Tüketici avantajları
Lezzetli ve eşsiz ekmekler
Daha uzun süre tazelik
Tahıllardan gelen sağlık
Tüketiciler için, sağlıklı ekmek tam tahıllı ekmektir, ancak iyi tahıllı ekmek yapmanın önemli zorlukları vardır: Tahılların dengelenmesi, hızlı kurumalarını önlemek, sert tanelerden kaçınmak ve her tahılın lezetini almayı sağlamak. Softgrain tüm bu zorlukları, tahılları doğrudan mayalara infekte eden patentli bir süreçle aştı. Sonuç, üstün bir tat, uzun süreli tazelik ve mükemmel besin değerleri. Zengin lif, mineral ve vitaminler içeren Softgrain ekmeği kemikleriniz ve dişleriniz için iyidir ve metabolizmanıza, bağışıklık fonksiyonunuza, sinir sisteminize ve kalp işlevinize yardımcı olur.
Çavdar ekmeğinin beslenme düzeninde önemli bir rol oynadığı Kuzey Avrupa'da, çavdar taneleri suda ıslatılarak yumuşatılır ve tüketime hazır hâle getirilirdi. Günümüzde pek çok Alman ve İskandinav fırıncı, ekmeklerini hazırlamak için hâlâ bu yöntemden faydalanıyor.