Malzemeler:
Köfte için:
Köfteli Nohut Yemeği Yapılışı:
Köfteli nohut yemeği yapımı için önce köfte için bütün malzemeleri karıştırıp yoğurduktan ve bir gece beklettikten sonra fındık büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlak şekil verilir.Tencereye ince doğranmış soğanlar koyulup pembeleşene kadar pişirilir. İçine toz biber, salça, patates, nohut diğer baharatları da ekleyip üzerine gelecek kadar sıcak su dökülür. Bir taşım kaynattıktan sonra içine köfteleri de ekleyip hepsi pişene kadar kaynatılır.