MALZEMELER
YAPILIŞI
Tüm yeşillikler ayıklanarak sirkeli suda dezenfekte olması için 30 dakika bekletilir. Yıkanan yeşillikler 2 -3 cm kalınlığında derin bir kaba doğranır. Üzerine limon suyu, nar ekşisi, tuz, zeytinyağı konularak iyice karıştırılır. Karışım servis tabağına alınır. Çeri domatesleri dörde bölünerek salatanın üzerine konur. Ceviz ve kaşar rendesi de serpilerek servis edilir.
Afiyet Olsun…