Asit reflü, asıl işlevi midede bolus yemeklerini ve mide suyunu tutmak olan alt özofagus sfinkterinin bir bozukluğuyla ortaya çıkan rahatsız edici bir semptomdur.
Hemen hemen her zaman kuru boğaz ve asitliğin eşlik ettiği sternumun yüksekliğinde yanma hissi ile karakterize edilen bir problemdir.
Bazen o kadar güçlüdür ki, birçok insan problemi doktora acilen yüzlerce randevu oluşturan miyokard enfarktüsünün neden olduğu ağrı ile karıştırır.
Görünüşü, yemek borusunun bir tür anomalisinden veya midede asit üretimini artıran sindirim sorunlarından kaynaklanabilir.
Bununla birlikte, çoğu vaka yemek yeme alışkanlıkları ile ilgilidir, çünkü bazı ağır ve baharatlı yemekler sindirim pH'ını değiştirir ve asitliği arttırır.
Sporadik ve ılımlı bir yapı bozukluğu olsa bile, ideal, gıdaların neye sebep olduğunu bilmek, nükseden kaçınmaktır.
Onları keşfet!
Geri akışa neden olabilecek yiyecekler
1. Çikolata
Çikolata, yüksek antioksidan içeriği nedeniyle oldukça popüler olmasına rağmen, aşırı tüketimi gastrik reflü tetikleyebilir.
Bunun nedeni , sindirim sistemindeki asitliğin artmasına bağlı olarak, kafein ve teobromin gibi yüksek oranda yağ ve uyarıcı içeriğe sahip olmasıdır .
2. Baharatlı çeşniler
Baharatlı baharatlar bulaşıklara çok özel bir dokunuş katar ve bazıları antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir.
Buradaki sorun, özellikle diğer tahriş edici yiyeceklerle birlikte kullanıldığında, sindirim sistemine karşı agresif olmalarıdır.
Sürekli reflü dönemleri meydana geldiğinde zararlı olabilecek yiyecekler ve çeşniler arasında:
- Baharatlı soslar
- köri
- çili
- kimyon
Devamını oku: Baharatlı yiyecekler: avantajlar ve dezavantajlar
3. Kahve
Çok sayıda insan için kahve günlük yaşamlarında eksik olamaz. Enerji gücü, antioksidanlarına ek olarak, uzun bir çalışma gününe başlamak için harika bir seçenek haline getirir.
Bununla birlikte, ana kafein kaynaklarından biri olarak, reflü muzdarip olan herkes bundan kaçınmalıdır.
Bu uyarıcı madde, asidik meyve sularını midede tutan valfleri zayıflatır, bu da özofagusa ve ağza dönüşlerini kolaylaştırır.
4. patates kızartması
Patates ve piyasadaki diğer kızarmış yiyecekler, sindirim ve metabolik süreçlerin bir numaralı düşmanıdır.
Bu atıştırmalıklar, sindirim fonksiyonlarını etkilemenin yanı sıra asit üretimini ve toksinlerin varlığını artıran yüksek seviyede trans yağlar ve kimyasal koruyucular içerir .
Bunları büyük miktarlarda tüketmek, vücudun kontrolsüz enflamatuar süreçlerini etkiler ve aynı zamanda mide basıncı ve asitliğin tekrarını arttırır.
5. Sosis ve konserve ürünleri
Hem konserve hem de konserve etler, taze ve taze olmalarına rağmen, kanda ve midede aşırı asitlik oluşturan yapay maddelerle doludur.
Bu tür yiyecekler, midenin sağlığını ve metabolizmanın düzgün çalışmasını etkileyen yüksek yağ ve un içeriği ile karakterize edilir .
Bunları düzenli olarak tüketmek, obezite, yüksek kolesterol ve şeker seviyeleri gibi rahatsızlıkların başlamasına neden olabilir.
6. Unlu mamüller
Unlu mamullerde satılan ürünler, özellikle suni maddeler bakımından zengin bisküvi ve şekerler, mide ve yemek borusunda bir asit ortamı oluşturabilir.
Bu maddeler, rafine şeker ve unlara ek olarak, yemek borusunun iç yüzeyinde tahrişe neden olur; Asitli meyve sularının varlığının arttırılması.
Sonuç olarak, özofagus sfinkteri zayıflar ve sırayla ülser ve gastrit muzdarip olma olasılığını arttırır.
Daha fazla bilgi edinin: Gastriti Kötüleştirebilecek 5 Alışkanlık
7. Alkolsüz içecekler
Alışılmış alkolsüz içeceklerin tüketimi organizmada bir dizi negatif reaksiyona neden olabilir.
Bunlar sağlığın çeşitli yönleriyle yansıtılabilir.
Alkolsüz içecekler, özellikle kola, yüksek seviyelerde kafein içerir ve bu nedenle kahveye benzer etkilere sahiptir.
Öte yandan, gazlar mide basıncını arttırır ve bu da ortamınızda asit yanıtına neden olur.
8. Kırmızı etler
Aşırı kırmızı et tüketimi, vücuttaki iltihaplanma seviyesini artırabilir; Çünkü sindirime müdahale eden birçok pürin ve asidik maddeler içerirler.
Bu, yüksek yağ içeriğine ilave olarak, neden bu rahatsızlığın tekrarlayan görünümünden sorumlu olduğunu açıklıyor.
Bu nedenle, tavuk veya hindi gibi yağsız etleri ve balıkları tercih edin.
Düzenli olarak asit reflü muzdarip misiniz? Bu sıkıntılı sorunu kontrol etmeyi kolaylaştırmak için diyetinizi gözden geçirin ve belirtilen yiyeceklerin tüketimini sınırlayın.