Malzemeler:
Yarım kilo tavuk göğsü
1 tane soğan
3 sivri yeşil biber
2 kapya biberi
2 diş sarımsak
2 tane domates
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızıbiber
Yapılışı:
Öncelikle tavukları küp küp doğrayın.
Tencereye çok az yağla ısıtıp tavukları hafif sulu kalacak şekilde kavurun.
Bir tavada soğan ve sarımsağı kavurun.
Biber ve domatesleri de ilave ederek ekleyerek 5 dakika boyunca kapağı kapalı vaziyette pişirin.
Sonrasında sıcak suda erittiğiniz salçayı, tuz ve baharatları ekleyin.
Suyunu çekmeye başlayıp yumuşadığında servis yapın.