Antep salatası
Kaç
Kişilik
5 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
-
Antep salatası tarifi için malzemeler
- 4 domates
- 2 sivribiber
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 demet maydanoz
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı sumak
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Antep salatası Nasıl Yapılır
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip...
Domatesleri ve soğanı soyun. Domatesleri küçük, soğanı ise piyaz doğrayın. Biberler, maydanoz ve sarımsakları temizleyip kıyın.
Tüm malzemeyi bir kaseye alın. Tuz, pul kırmızıbiber, sumak, nar ekşisi ve naneyi ilave edip harmanlayın. Salata tabağına alıp servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.