Mide ülseri ile kavun mümkün mü: lehine ve aleyhine argümanlar, kontrendikasyonlar
Mide ülseri ile kavun olabilir mi? Kesin bir cevap yok, uzmanların görüşleri farklı. Meyvesi tüm vücut için iyidir ve iltihabı baskılayabilir. Kavun hızlı ve uzun süre doyurur, toksinleri ve toksinleri giderir, bağırsak peristalsisini iyileştirir, sinir sisteminin işlevselliğini artırır. İyi bir antioksidandır.
Kavun bileşimindeki çeşitli asitlerin içeriğinden dolayı mide ülserlerinin alevlenmesine neden olabileceği gerçeğine karşı argüman olarak, midenin asitlik seviyesini ve uyarılabilirliğini arttırır, rejenerasyon süreçlerini yavaşlatır. Karpuzun mide ülseri ve duodenum ülseri olan vücut için yararlarını ve zararlarını, sindirim sistemi hastalıkları için kullanım kurallarını, önlemleri düşünün.
Makalenin içeriği
Ülserli kavun yemek mümkün mü ve hiç yararlı mı
Kavun sadece değerli bir gıda ürünü olmayıp, somatik hastalıkların tedavisi ve önlenmesinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Meyvenin vücut için yararlı olduğunun doğrulanmasında aşağıdaki ana özellikler ayırt edilir:
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- peristaltizmi artırır bağırsaklar, metabolizmayı normalleştirir, su dengesini;
- toksinleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
- cilt, saç, tırnak, gözlerin durumunu iyileştirir;
- depresyonu hafifletir, sinir sistemini yatıştırır;
- vitaminlerkompozisyondaki mikro ve makro unsurların entelektüel yetenekler üzerinde olumlu bir etkisi vardır;
- meyve özündeki kalsiyum kemik ve diş sağlığı için önemlidir;
- magnezyum ve potasyum, nöromüsküler iletimi iyileştirir, spazmları önler veya hafifletir;
- çinko, cinsel dürtü ve cinsel sağlıktan sorumlu olan erkeklerde testosteron üretimini artırır;
- iyi bir antioksidan olan A vitamini, kanser hücrelerinin oluşumunu engeller;
- bitkisel lif, yağların parçalanmasını hızlandırır, hızlı ve uzun vadeli doygunluğu teşvik eder, çünkü atıştırmalıklara ihtiyaç yoktur, fazla kilo gider;
- folik asit, bağışıklık ve dolaşım sistemlerinin normal büyümesini ve gelişmesini sağlar.
Kavun vücuda hem yararlı hem de zararlı olabilir. Bireysel organların ve sistemlerin genel refahını ve işlevselliğini olumsuz etkileyebileceği görüşü, meyvenin diabetes mellitus, mide ve duodenal ülser, yüksek asitli gastrit, ürolitiyazis ve safra taşı hastalığı teşhisi konmuş kişiler tarafından tüketilmesiyle ilişkilidir. Bu gibi durumlarda, kavunun sindirimi zor ve uzun olması ve mukoza zarının mekanik ve kimyasal tahrişine neden olan asidik bir ortama sahip olması nedeniyle ürünü reddetmek daha iyidir.
Yararlı özellikleri ve vücuda verilebilecek olası zararları göz önüne alındığında, sağlıklı kişilerin kontrendikasyon yokluğunda ılımlı olarak diyete kavun dahil etmeleri önerilir. Meyve yemek daha iyi kendini büyümüş böcek ilacı yok.
Bu mümkün değilse, doğru meyvelerin nasıl seçileceğini öğrenmek önemlidir:
- bir mağazada veya iyi bir pazarda kavun satın alın, yol kenarındaki tezgahlardan geçin;
- satıcıdan meyvenin nitratsız yetiştirildiğini doğrulayan bir sertifika isteyin;
- Sadece zarar görmemiş veya şüpheli lekeler içermeyen, saf sarı renkli, hoş kokulu ve kuru "kuyruklu" meyveleri seçin.
Mide ülseri ile
Mide ülseri için diyetin düzeltilmesi, karmaşık tedavinin ayrılmaz ve önemli bir bileşenidir.... Bu nedenle hastalığın farklı dönemlerinde aynı olmadığı için özel bir diyet yoktur.
Bununla birlikte, patolojinin evresine bakılmaksızın, güçlü salgı uyarıcılarını ve mukozal tahriş edici maddeleri diyetten dışlamanın önemli olduğunu söyleyebiliriz. Kavun, diyetin sınırlandırılması veya tamamen çıkarılması önerilir.
Mukoza zarında kimyasal tahrişe neden olan askorbik ve folik asitler ile mekanik etkiye sahip kaba bitki lifi içerir. Bu tür durumlar mide ülseri tedavisi için elverişsizdir, mukoza zarının iyileşmesini yavaşlatır ve midenin işlevlerini bozar.
Duodenum ülseri ile
Duodenal ülser hastalığı olan hastaların ayrıca mukozal irritanların çıkarılması gereken koruyucu bir diyete ihtiyaçları vardır. Bu durumda kavun mukoza zarı üzerinde mekanik ve kimyasal bir etkiye sahiptir ve bu da hastalığın alevlenmesine neden olabilir.
Referans için. Mide ülseri ve duodenal ülserin akut döneminde kavunlara ek olarak, bektaşi üzümü, üzüm, hurma, kuru üzüm, kuş üzümü, turp, çok fazla iri lif içeren diğer sebze ve meyveler kontrendikedir.
Akut peptik ülser hastalığı sırasında kavun
Mide ülseri alevlenmesi sırasında kavun, kaba lif ve mukoza zarını tahriş eden asidik bir ortam içerdiğinden kategorik olarak kontrendikedir. Bu dönemde mekanik ve kimyasal etki faktörleri olabildiğince sınırlandırılmalıdır.
Yiyecekler sıvı ve jöle olarak hazırlanır. Mantar, sebze, meyve gibi sindirimi zor yiyecekleri, salgıya neden olan maddeleri (et suyu, süt ürünleri, ekşi içecekler) hariç tutun.
Ülser ile kullanım kuralları
Vücuda zarar vermemek için mide ülseri alevlenme süresi dışında sınırlı miktarlarda kavun tüketilmesi ve atak anından itibaren ilk 5-7 gün içerisinde diyetten tamamen çıkarılması önemlidir.... Kavunun uzun süre bağırsaklarda sindirildiğini düşünen beslenme uzmanları, ana yemekten 2-3 saat sonra yemeyi tavsiye ediyorlar. Öğle yemeğinde menüye kavun eklemek en uygunudur. Aç karnına meyveler kontrendikedir.
Bir seferde çok kavun yiyemezsin. Bir yetişkin için 2-3 orta boy lob yeterlidir. Kavun süt, sıcak içecekler, alkol ile uyumlu değildir. Tek başına ürün olarak veya meyve salatasında bileşen olarak kullanılır. Aksi takdirde, gevşek, sık dışkıya (ishal) neden olma riski yüksektir.
Tavsiye... Diyetinize tahıllar, düşük kalorili süt ürünleri, buharda pişirilmiş omlet ve konsantre olmayan çorbalar eklediğinizden emin olun. Ülserin daha hızlı iyileşmesine yardımcı olmak için proteinli besin miktarını artırın.
Kavunun insanlar için yararları ve zararları
Kavun değerli bir gıda ürünüdür. Tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan, kardiyovasküler, sinir ve sindirim sistemlerinin durumunu ve işlevini iyileştiren çeşitli vitaminler, mikro ve makro elementler içerir.
Retinol (A vitamini) mukoza zarının korunmasını arttırır, epitel dokuları onarır ve korur, yaşlanma sürecini yavaşlatır, yeni hücrelerin oluşumunda rol alır, diş ve kemik sağlığı için önemlidir. Askorbik asit (C vitamini) kollajen oluşumunda rol alır, steroid hormon sentezini düzenler, anti-alerjik etkiye sahiptir ve iltihaplanma süreçlerini engeller.
Düzenli olarak tüketildiğinde kavun, vücudun E vitamini ihtiyacını bir ölçüde karşılar.... Doğal işlevi, cinsiyet bezlerinin normal aktivitesini sürdürmektir.Aynı zamanda serbest radikal oluşumuna karşı korur, kan dolaşımını iyileştirir, iskelet kaslarında metabolizmayı destekler, miyokardiyum, katarakt gelişimini önler, semptomları ve adet öncesi sendromun seyrini hafifletir.
B12 vitamini stres direnci sağlar. Sinir sistemi sağlığı için gereklidir ve vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Eksikliği ile kemiklerin ve dişlerin durumu kötüleşir.
B6 Vitamini, doymamış yağ asitlerinin emilmesinden, protein ve yağların metabolizmasından sorumlu, doğal bir idrar söktürücü görevi görür, kalp kaslarının kasılmasını iyileştirir.
Kompozisyon az miktarda B2 vitamini içerir... Eksikliği cilt, saç, gözlerin durumunu olumsuz etkiler ve büyüme geriliğine, zihinsel gelişime yol açabilir.
Kavunun içindeki mikro ve makro elementlerin bir dizi önemli işlevi vardır:
- Magnezyum, idrar yolu enfeksiyonlarına karşı direnci artırır, kas spazmlarını hafifletir veya önler ve kan damarlarını genişleterek kanın daha serbest akışına yardımcı olur.
- Kalsiyum kemik dokusunun yapımında, dişlerin mineralizasyonunda, sinir uyarılarının iletilmesinde, kan pıhtılaşma süreçlerinde rol alır.
- Demir, hücre içi metabolizma süreçlerini uyarır, üreme ve bağışıklık sistemlerinin normal işleyişini sağlar.
- Manganez oksidasyon süreçlerini aktive eder, üreme organlarının çalışmasını düzenler ve bağ ve kemik dokularının oluşumuna katılır.
- Bakır, su ve mineral metabolizmasını geliştirir, endokrin bezlerini uyarır ve vücut dokularına oksijen sağlar.
Vücut için özellikle değerli olan, meyvenin özünde bulunan diyet lifidir. Bağırsak biyosinozunun kalitatif ve kantitatif durumunu bozmadan toksinleri ve toksinleri doğal ve güvenli bir şekilde uzaklaştırırlar.
Ayrıca, pektin maddeleri sindirim süreçlerini normalleştirir, gastrointestinal sistemin duvarlarının mukoza zarını sarar, bağırsak peristaltizmini arttırır, dışkı düzenini sağlar ve kabızlığın iyi bir şekilde önlenmesine hizmet eder.
Referans için. Pektin özellikle kilo vermek isteyenler için gereklidir. Bitkisel lif, pektin liflerinin şişmesi ve midenin serbest hacmini azaltması nedeniyle uzun süreli tokluk hissi verir. Bu, atıştırmalık ihtiyacını ortadan kaldırır, kilo kaybına katkıda bulunan porsiyon miktarını azaltır.
Kavun, zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır, vücutta aşırı kolesterol ile ilişkili hastalıklar için profilaktik bir ajan olarak kullanıldığı için kolesterol seviyesini azaltır: kardiyovasküler patolojiler, hipertansif ve safra taşı hastalıkları.
Meyvenin kan damarları ve kalp üzerinde olumlu bir etkisi vardır: kan damarlarının duvarlarının durumunu iyileştirir, elastikiyetini arttırır, miyokardın normal işleyişini destekler, ateroskleroza karşı korur, kalbin durumu üzerinde olumlu etkisi olan stres hormonlarının sentezini engeller.
Yararlı niteliklerine rağmen kavun ayrıca "madalyonun ters yüzüne" sahiptir. Çok miktarda meyve yemek gaz üretimine, ağırlık hissine ve mide rahatsızlığına neden olabilir. Kavun, özellikle bir alevlenme, şeker hastalığı, böbrek taşları, safra kesesi, safra kanalları varlığında sindirim sistemi hastalıkları olan kişiler için güvenli değildir.
Kimyasal bileşim
Kavun% 90 sudur. Kalan% 10:
- beta karoten;
- B vitaminleri: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
- C vitaminleri (askorbik asit), A, E, D, K, PP;
- eser elementler: bor, demir, alüminyum, vanadyum, iyot, manganez, lityum, kobalt, nikel, rubidyum, bakır, molibden, manganez, selenyum, stronsiyum, flor, zirkonyum, krom, çinko;
- makro elementler: sodyum, magnezyum, kalsiyum, potasyum, silikon, kükürt, fosfor, klor.
Kağıt hamuru ayrıca nişasta, sukroz, fruktoz, glikoz, doymuş yağ asitleri, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, şeker, pektin içerir.
KBZHU
Kavunun besin değeri ve enerji değeri çeşide bağlıdır. Örneğin 100 g kavun içerir 35 kcal, yağ - 0,3 g, protein - 0,6 g, karbonhidratlar - 7,4 g.
Kontrendikasyonlar
Ürüne bireysel hoşgörüsüzlük durumunda kavun kontrendikedir. Bağıl kontrendikasyonlar, aşağıdaki gibi hastalıkları ve durumları içerir:
- şeker hastalığı;
- akut dönemde mide ve duodenum ülseri;
- safra taşı;
- böbreklerde büyük tuz taşlarının oluşumu;
- yüksek asitli gastrit.
Önlemler
Kavun miktarını sınırlamak veya emziren kadınların diyetinden tamamen çıkarmak için önerilir. Ürün, çocuğun gastrointestinal sistemi için zor olabilir, kolik, artan gaz üretimini tetikleyebilir.
Kavun, bir dilimden başlayarak yavaş yavaş diyete dahil edilir. Yan etkilerin ve alerjik reaksiyonların olmaması durumunda günlük oran kademeli olarak 2-3 parçaya çıkarılır.
Ayrıca oku:
Sonuç
Akut mide ülseri ve duodenum ülseri döneminde kavun kategorik olarak kontrendikedir. Remisyon aşamasında, meyveye küçük miktarlarda izin verilir. Aksi takdirde, vücutta zevk ve iyileştirici bir etki yerine, hastalığın alevlenmesi ve genel refahta bir bozulma mümkündür.
Kavun ziyafeti yapmak istiyorsanız dikkatli olun. Veya onu pişmiş elma, asidik olmayan meyveler ve çilek, armut ve yaban mersini ile değiştirin.