Fransız mesleklerarası zeytinyağı derneği, nihai üretim rakamının 3,250 ile 3,500 ton arasında, bu rakamın beklenen 5,900 tonluk verimden önemli ölçüde düşük olacağını söyledi. hasat başlangıcı.Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Üretim Haberleri
"Fransa Olive başkanı Laurent Bélorgey, raporun girişinde, art arda iki başarılı hasattan sonra [6,100'de 2017 ton ve 5,300'de 2018 ton], 2019/20 hasadı keskin bir düşüş gösteriyor ”dedi.
"Aude [Montpellier ile İspanya sınırı arasında] dikkate değer istisna dışında, neredeyse tüm üretim alanlarının hasadı düşüyor ve hatta bazıları felaketle sonuçlanan hasatlar yaşadı ”diye ekledi.
Rapor, üretimdeki düşüşü yıl boyunca kötü hava koşullarına bağladı ve birçok üreticinin bir yıl dışı girmesine neden oldu.
Soğuk bir bahar geç çiçeklenmeye neden oldu ve ardından zeytin çiçeklerinin bir kısmına zarar veren kuru ve sıcak bir yaz geldi. Eylül ayında hasat başladığından, bazı üreticilerin mahsulleri de zeytin sineği enfestasyonlar.
Sonbaharın ortasında, ülkenin güneyinde şiddetli yağışlar düştü ve üreticileri hasatlarını geri itmeye zorladı.
Bu, 2016'dan beri en küçük hasat olacak şekilde şekillenirken, sektördeki bazı insanlar durumun kötü olmadığını söyledi. Düşük getirilerin ülkenin tükenmesine yardımcı olacağını savunuyorlar önemli zeytinyağı stoklarıyaklaşık 100,000 ton olduğu tahmin edilmektedir.
Bununla birlikte, sosyal ve ekonomik etkileri Kovid-19 pandemisi Fransa'da 2020'de zeytinyağı satışlarında düşüşe neden oldu.
"Bu yılki satışlarla birlikte [zeytinyağı stoklarını tüketme] hedefine ulaşmamız pek mümkün değil ”diye yazdı Bélorgey. "Küçük bir hasadı asla çözüm olarak görmeyeceğim. Bir meyve bahçesinin karlılığı, üretkenliğine ve bir değirmenin dönüşüm faaliyetine bağlıdır. "