Çorba bir garnitür olarak yapılır, ayrıca ana yemek olmaktan daha çok ana yemeğe ektir. Birçok yağ yakıcı diyet, kuru, tatsız besinlerin tüketimini tavsiye eder, fakat yağ yakıcı çorbalar bu konuda çok iyi bir alternatiftir. Eğer katı bir şeyler yiyecekseniz sadece diyet gıdalar tüketin.
İyi haber şu ki, yağ ve kalori açısından düşük malzemeler kullanarak çok çeşitli ve lezzetli çorbalar yapabilirsiniz. Yemekten keyif alacağınız, aşağıdaki temel yağ yakıcı çorbaları inceleyebilirsiniz.
1- Lahana Çorbası (Mucize Çorba)
Belki de en popüler yağ yakıcı çorba tarifi lahana çorbasıdır ve 7 günlük diyetin önemli bir parçasını çorba oluşturur. Bu basit çorbanın içeriği lahana, soğan, yeşil biber, domates, kereviz ve sudan oluşmaktadır.
Lezzetini artırmak için tuz ve biber ekleyebilirsiniz, ancak çorbanın amacı şişmanlığa karşı direnç kazanmaktır.
Çorba hızlı bir şekilde vücudunuzu temizlemek için çalışacaktır (tuvalete bol zaman harcamanız gerekebilir, bu yüzden cep telefonunuzu veya tabletinizi şarj edin).
Diyet sırasında bu çorbadan her iki saatte bir yiyin ve herhangi bir diyet için elinizde bolca çorba malzemesi olsun.
2- Zayıf Adamın Çorbası
Zayıf Adamın Çorbası, buzdolabınızda bulabileceğiniz her türlü yeşil ve yapraklı sebzelerin karışımından yapılır.
Eğer varsa çorbanın içine tatlandırıcı olarak 1-2 tane havuç ya da tavuk veya et bulyon ekleyebilirsiniz. Aslında çok lezzetli bir çorbadır, ama kalorisi şaşırtıcı derecede düşüktür.
Her kase için yaklaşık 100 kalori almış olacaksınız, bu sizi tok tutacak ve böylece vücudunuzdaki yağları daha iyi yakabileceksiniz.
Not: Koyu yeşil yapraklı lahana, ıspanak, brokoli ve benzeri besinler vücudunuzdaki yağ depolarını kontrol etmek için kalsiyum bakımından zengin yiyeceklerdir.
Malzemeler:
- Yarım lahana
- Yarım demet ıspanak
- Yarım brokoli
- 2 sap kereviz
- 2 küçük havuç
- 1 soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 kabak
- 1 litre tavuk ya da et suyu
3- Wakame Yumurta Çorbası (Wakame Yosunu) (Miso Çorbası)
Hiç Miso çorbasını denediniz mi? Herkes kase içerisinde yüzen sümüksü koyu yeşil şeylerden tiksinir. Ancak Wakame yosunu çorbası fukoksantin (fucoxanthin) açısından çok zengindir.
Bu çorba, besinlerdeki yağları yakmanızı hızlandırır ve vücuttaki depo yağ dokusunu eritmenize yardımcı olur.
Yumurta aynı zamanda protein ve diğer yağ yakıcı mineraller bakımından büyük bir besin kaynağıdır, ayrıca yumurta akı neredeyse hiç yağ içermez. Bir kasede iki yumurtanın sadece beyazını çırpın ve kaynayan miso çorbasının içine dökün.
Servis etmeden önce çorbaya wakame yosunu ekleyin ve tadını çıkartın (deniz yosunu da ekleyebilirsiniz).