Araştırmacılar, dergide yayınlanan bir çalışmaya göre, kandaki ve anemideki düşük demir düzeylerinin demans için artan risklerle bağlantılı olabileceğini keşfettiler.
Kırmızı kan hücreleri veya kırmızı kan hücreleri içindeki bir protein olan hemoglobin konsantrasyonlarının sayısı düşük olduğunda anemi oluşur.
Kaliforniya Üniversitesi, San Francisco ve Amerikan Nöroloji Akademisi’nden araştırmacılar, Sağlık, Yaşlanma ve Vücut Kompozisyonu çalışmasına katılan 70 ila 79 yaş arasındaki yetişkinleri analiz etti.
11 yıllık bir süre boyunca yürütülen çalışma, yetişkinlerin bu süre zarfında hafızaya ve düşünme testlerine katılmasını gerektiriyordu.
Çalışmanın başında tüm hastalar demanstan arınmıştı. Araştırmanın başında 393 anemi teşhisi kondu ve 445 çalışmanın sonunda gelişti.
Sonuçlar, anemisi olan hastaların anemik olmayanlara göre demans gelişme riskinin daha yüksek olduğu yönündedir. Anemi% 41 daha yüksek demans olasılığı ile ilişkiliydi. Dernek, araştırmacılar yaş, cinsiyet, ırk ve eğitim gibi diğer faktörleri hesaba kattıktan sonra bile devam etti.
San Francisco Kaliforniya Üniversitesi’nden bir yazar yazarı olan Kristin Yaffe şöyle diyor:
“Aneminin demansa neden bağlı olabileceğine dair birçok açıklama vardır. Örneğin, anemi genel olarak kötü sağlık için bir belirteç olabilir veya anemiden kaynaklanan düşük oksijen seviyeleri bağlantıda bir rol oynayabilir.
Beyindeki oksijende azalmaların hafıza ve düşünme yeteneklerini azalttığı ve nöronların zarar görmesine neden olduğu gösterilmiştir. “
Daha iyi bir diyet riski azaltabilir mi?
ABD’de 3 milyondan fazla insanın kansızlığı var. Demir eksikliği anemisi (IDA) en sık görülen formdur. Vücudun sağlıklı hemoglobin üretimi için yeterli miktarda demir almadığı durumlarda ortaya çıkar.
Ütü yüksek yiyecekler yemek, IDA’yı önlemeye yardımcı olabilir. Anemi üzerine Ulusal Kalp Akciğer ve Kan Enstitüsü tavsiyesi, bu kaynakları demir içeriği için en iyi şekilde sıralar:
Kırmızı et gibi daha fazla demir zengini yemek yiyen bu gülümseyen çiftin demanssız kalmasını sağlıyor mu?
- Et – özellikle kırmızı et (sığır veya karaciğer gibi)
- Tavuk
- Türkiye
- domuz
- Balık
- Kabuklu deniz.
Enstitü ayrıca iyi demir kaynağı olan et olmayan gıdalar arasında aşağıdakileri de listelemektedir:
- Ispanak ve diğer koyu yeşil yapraklı sebzeler
- soya peyniri
- bezelye; mercimek; beyaz, kırmızı ve pişmiş fasulye; soya fasulyesi; ve nohut
- Kuru erik, kuru üzüm ve kayısı gibi kuru meyveler
- Erik suyu
- Demir takviyeli tahıllar ve ekmekler.
Alzheimer Derneği’nden Dr. Doug Brown, bu araştırmanın ilginç olmasına rağmen, aneminin demansın doğrudan bir nedeni olduğunu varsaymamalıyız. Diyor:
“Belki de ebeveynlerimiz bize daha fazla ıspanak yememiz gerektiğini söylemeye haklıydılar. Bu ilginç araştırma, daha düşük demir seviyelerinin, daha sonra yaşamda bilişsel sağlıkla bir bağı olabileceğini gösteriyor.
Ancak, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır ve aneminin demansa yol açtığını iddia etmek için atlamayı yapmamalıyız. Değişiklikler beynin parçalanmış oksijen akışına veya genel olarak kötü sağlık durumuna bağlı olabilir. “
Sonuç olarak, Dr. Doug Brown, “demans riskini azaltmanın en iyi yolunun sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek olduğunu” söyledi.
“Meyve ve sebzeler, yağlı balıklar ve hatta ara sıra kırmızı şaraptan oluşan dengeli bir Akdeniz diyetinin tadını çıkarın, düzenli egzersiz yapın ve sigara içmeyin” diyor.