Malzeme Listesi
Keki İçin
3 tane yumurta
1 bardak galete unu
1 bardak hindistan cevizi
1 bardak çekilmiş ceviz yada fındık
1 bardak sıvı yağ
Yarım çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin
2 büyük fincan su
2,5 türk kahve fincanı şeker
Kreması İçin
1 paket krem şanti
1 su bardağından biraz az süt
Yapılış Aşaması
Öncelikle yumurta ile şekeri mikser yardımıyla beyazlaşana dek çırparak diğer kek malzemelerini de ekleyip kaşıkla iyicene karıştırın.
Ardından yağlanmış tepsiye dökerek normal kek gibi pişirin.
Piştikten sonra soğutun ve şerbeti pişirip ılık kekin üstünde eşit miktarda ılık bir biçimde gezdirin.
Daha sonra şerbet de soğuduktan sonra krem şantiyi sürerek 1-2 saat buzdolabında bekletip servis edin.