Hem Hollandaise hem de Bearnaise sosları yumurta ve arıtılmış tereyağından yapılır. İki bileşen düşük ısıda karıştırılır.
Bu mayonezden farklıdır, çünkü mayonez yumurtaların herhangi bir ısıtma olmadan bitkisel yağ ile karıştırılmasını içerir.
Mayonez gibi, yumurtalar pastörize edilirse ve ev yapımı değilse yenebilirler.
Isıtma, enfeksiyona neden olan bakterileri bir ölçüde öldürebilir, ancak hamilelik bu riskleri alma zamanı değildir.
Senin Görüşün veya Deneyimin Nedir?
Aşağıda yer alan yorum bölümünden sen de ister kendi deneyimlerini anlat, ister hamileliğe dair merak ettiğin sorularını diğer okuyucularla paylaş.