Posts Tagged ‘taze fasulye tarifi’
MALZEMELER
- 1 taze fasulye
- 4 adet domates
- 1 adet soğan
- ½ çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
HAZIRLANIŞI
- Fasulyeleri temizleyip doğrayalım.Yıkadıktan sonra süzgeçe alalım.
- Soğanı yemeklik doğrayıp düdüklü tencereye alalım. Domatesleri üzerine rendeleyelim,elimizle iyice ovalayarak soğanların biraz yumşamasını sağlayalım.
- Fasulyeyi tencereye alalım,üzerine şekeri ve tuzu ilave edelip bir kaşık yardımı ile biraz karıştıralım.
- En son yağımızı ve yarım çay bardağı suyu da fasulyelerin üzerine gezdirip düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.
- Tencerenin buharı çıkınca yada düdüğü ötünce ocağın altını kısalım 10 dk. Pişirip ocağın altını kapatalım.soğuyana kadar tencerenin kapağını açmazsak rengi daha yeşil kalır.