Saf Hafta Gecesi Büyüsü Olan 19 Tek Kaplı Vejetaryen Tarifler
Gıda Akşam Yemegi / / February 21, 2021
Tek Kaplık Dumanlı Kırmızı Mercimek Yahni
Kahraman Malzemesi: Füme kırmızı biber. Bunun için temel tek kaplık mercimek yahnisi tarifi The First Mess tarafından sunulan yahni nispeten klasiktir (soğan, sarımsak, havuç ve kereviz gibi malzemeler içerir), bu dumanlı baharat yemeğe beklenmedik ve keyifli bir vuruş katar.
Profesyonel İpucu: Bu çorbayı kaselere koyup bir gün diyebilmenize rağmen, The First Mess'den Laura Wright şöyle yazıyor: "Bu güzel yahniyi az pişmiş bir fırına koyma fikrine biraz takıntılıyım Patates."
Kattığı: Bir tarafı çıtır çıtır ekmek. Ne kadar rustik olursa o kadar iyi.
Tek Kase Detoks Salatası
Kahraman Malzemesi: Bunda Minimalist Baker'dan tek kase salataKurutulmuş kızılcıklar, tüm yemeğin lezzet profilini aşırı güçlendirmeden (ve günlük şeker alımınızı maksimuma çıkarmadan) bir tatlılık katar.
Profesyonel İpucu: "Bu salataya daha fazla protein eklemek için pişmiş (ve soğutulmuş) olarak servis edin Kinoa, fırında nohut veya ek ayçekirdeği "tarifini oluşturan Dana Shultz'u öneriyor.
Kattığı: Karışmasız pansuman. (Evet, bunu doğru okudunuz - bunun için salata sosu sallayıcısını kırmanıza gerek yok.) Sadece biraz tahini gezdirin, salata yeşillerinin üzerine limon sıkın ve kazın.
Tek Pan Peynirli Spagetti
Kahraman Malzemesi: Kırmızı sos. Çiseleyen zeytinyağı, güzel kokulu sarımsak, lezzetli otlar ve tabii ki biraz su ile kaynatıldığında kırmızı sos bunun için ideal makarna pişirme sıvısı haline gelir. tek kaplık vejetaryen spagetti Half Baked Harvest tarafından.
Profesyonel İpucu: "Buna biraz yeşil bir şey eklemek isterseniz, birkaç avuç dolusu taze bebek ıspanak veya birkaç fincan doğranmış brokoli, "diyor Half Baked'den yemek tarifi yaratıcısı Tieghan Gerard Hasat.
Kattığı: Ricotta ve mozzarella. Şu lezzetli erimiş peynire bir bakın. Kim o yapışkan iyilik karmaşasına çatal saplamak istemez ki?
Bir Kap Nohut Tikka Masala
Kahraman Malzemesi: Ateşte kavrulmuş domatesler. Buradaki kremalı hindistan cevizi sütünün mükemmel karşılığıdır. tikka masala tarifi Sağlık İçin Kekik Yaparak.
Profesyonel İpucu: "Sadece yeterince garam masala kullandım, böylece diğer baharatların arasında tadına bakabilirsiniz. Geleneksel bir tarif daha fazla masala kullanabilir, ancak her zaman deneyebilir ve isterseniz daha fazlasını ekleyebilirsiniz, "diyor Cook.
Kattığı: Bu yemeğin içinde çırpılabileceği gerçeği 30 dakika!
Tek Kaplık Kremalı Domates Fesleğenli Makarna Bake
Kahraman Malzemesi: Domates.Yarım Fırında Hasat makarnası yoğun domates aroması için marinara sosu, güneşte kurutulmuş domates ve taze çeri domates kombinasyonu içerir.
Profesyonel İpucu: "Baharatlı bir tekme eklemek için mi? Enchilada Sos. Biliyorum, tuhaflığın ötesinde, ama güven bana, enchilada sosu o tarifin yaratıcısı Tieghan Gerard, herkesin YUM demesini sağlayan malzeme "diye yazıyor.
Kattığı: Hindistan cevizi sütü veya yoğun krema bu yemeği daha da lezzetli hale getirir.
Tek Kaplık Sebzeli Penne Makarna
Kahraman Malzemesi: Kahverengi pirinç makarnası. Nişasta Aşk ve Limon'un vegan penne makarna tüm malzemeleri birbirine bağlar.
Profesyonel İpucu: Tarif yaratıcısı Jeanine, bu yemeği tek bir tencerede pişirmek, "bu yöntem, makarnanızı pişirip süzdüğünüzde olmayacak kremsi bir sos oluşturur" anlamına geliyor.
Kattığı: Limon suyu ve lezzet bu tek kaplık yemeği canlandırıyor.
Domatesli Tek Pan Farro
Kahraman Malzemesi: Farro. Elinizde bulunan bir avuç dolusu malzemeyle, bu tek tavalı farro tarifi Smitten Kitchen'dan Deb Perelman'ın yaptığı gibi, doyurucu bir ana yemek olarak veya haşlanmış yumurta ve kavrulmuş sosislerle (et yiyicilerimiz için) bu yemeğin tadını çıkarmanın çeşitli yollarına ev sahipliği yapıyor.
Profesyonel İpucu: Bütün / kaplamasız, yarı incili veya incili farro kullanımıyla ilgili olarak, "Bu tarif her üçü için de işe yarar. sürümler... ancak varsayılan olarak mağazalarda en sık bulduğum yarı inceliğe ayarlandım "yazıyor Perelman.
Kattığı: Ekstra zeytinyağı ile bitirin.
Tek Kaplık Otlu Yaz Kabaklı Makarna Bake
Kahraman Malzemesi: Yaz kabağı. Bunda Smitten Kitchen'dan makarna fırındaZeytinyağı, tuz ve pul biberle kavrulmuş ince dilimlenmiş yaz kabağı, bu kış güvecine yaz havası katıyor.
Profesyonel İpucu: "Fırında güvenli 3 litrelik derin bir tavanız veya kızartma tavanız varsa, burada kullanın ve tüm tarif için yalnızca bir tencereye ihtiyacınız olacak. Aksi takdirde, orta / büyük bir tencerede iyi tuzlanmış suyu kaynatın. Makarnayı ekleyin ve mükemmel pişmeden yaklaşık 1 ila 2 dakika önce al dente kadar pişirin "diyor Perelman.
Kattığı: Bir avuç taze ot (kekik, kekik, nane gibi) ve limon beşamel sosuna lezzet katar.
Tek Kaplık Dumanlı Domates ve Hellim Fırında
Kahraman Malzemesi: Hellim. Bunda Happy Veggie Kitchen'dan tarif, fırında pişirildikten sonra kavrulmuş hellim peyniri hem nemli hem de gevrektir.
Profesyonel İpucu: Tarif yaratıcısı Christine, "Yüksek kaliteli konserve erik domatesleri bu sosu olabildiğince lezzetli hale getirmeye yardımcı oluyor" diye yazıyor.
Kattığı: Bol miktarda füme kırmızı biber ve sarımsak, sosa İspanyol lezzetini verir.
Tek Tavada Meksikalı Shakshuka
Kahraman Malzemesi: Yumurtalar. Bunda Meksika shakshuka tarifi Joyful Healthy Eats'ten yumurtalar, bir Ortadoğu klasiği olan shakshuka'nın güneybatı dönüşü için doyurucu ve vejetaryen bir protein sağlar.
Profesyonel İpucu: Mükemmel yumurta sarısı üzerine, tarif yaratıcısı Krista şöyle yazıyor: "İşin püf noktası, yumurta beyazı sertleşene kadar onu pişirmek, daha uzun pişirirseniz sarısı sertleşecek. Ve dürüst olalım, kimse sert bir yumurta sarısını sevmez! "
Kattığı: Poblano biberleri, queso freskleri ve garnitür için kişniş.
Biraz daha baharatlı bir şey mi arıyorsunuz? Isıyı yükseltmek için jalapeno ekleyin.
Karnabahar irmik
Kahraman Malzemesi: Hindistan cevizi kreması. Karnabahar ve hindistan cevizi kreması bunu koru tatlı mısır ve karnabahar irmik tarifi Cotter Crunch kremsi, henüz hiç ağır değil.
Profesyonel İpucu: "Neredeyse tüm yıllanmış peynirlerin laktoz oranı daha düşüktür! Tarif yaratıcısı Lindsay Cotter, belirli bir süt ürününü yeniden piyasaya sürmenize bağlı olarak, bu da onu daha Düşük FODMAP dostu yapar, "diye yazıyor.
Kattığı: Yaşlı sert peynir lezzeti arttırır.
1 Adet Domates & Mascarpone Soslu Makarna
Kahraman Malzemesi: Mascorpone peyniri. Happy Veggie Kitchen, bu konuda mascarpone vakasını ortaya koyuyor tek kap domates bazlı makarna tarifiTarif yaratıcısı Christine, "Sosu gerçekten bir araya getiren zengin, tatlı ve kremsi bir doku ekliyor," diyor.
Profesyonel İpucu: "Bu yemek en iyi hafta içi yoğun bir gecede yenir ve tasarruf ettiğiniz zamanı normalden biraz daha uzun bir süreye ayırarak Netflix kanaması, "yazıyor Christine.
Kattığı: Besleyici yeşillikler bu tek kaplık makarna tabağına denge getiriyor.
Bir Kap Kuşkonmaz ve Ispanaklı Gnocchi
Kahraman Malzemesi: Kuşkonmaz. Sebze bunu verir tek kaplık gnocchi tarifi Green Evi tarafından mevsimsel bir kriz.
Profesyonel İpucu: Ekstra bir lezzet patlaması için keskin limon ve portakal kabuğu rendesi ekleyin.
Kattığı: Bu yemekte üçlü bir lezzet ve doku var - kremsi, gevrek ve lezzetli.
Bir Tencere Udon ve Kabak Körili Erişte Kasesi
Kahraman Malzemesi: Kabak. Dengeli bir karbonhidrat ve sebze kombinasyonu için kalın kesilmiş kabak, kabarık udon eriştesi ile karıştırılır. Life as a Strawberry tarifi.
Profesyonel İpucu: Ekstra doku için biraz ezilmiş fıstık ekleyin, tarif yaratıcısı Jessie yazıyor.
Kattığı: Bu tarifi elimizdeki güzel, renkli ürünlerle özelleştirebiliriz - örneğin havuç, kırmızı biber veya daha fazla kabak.
Bir Kap Meksika Baharatlı Sebzeli Kinoa
Kahraman Malzemesi: Kinoa. Kinoa tam bir proteindir ve bir kapta 8 gram protein içerir, bu yüzden bunu çırpın Meksika kinoa tarifi Jessica Gavin ASAP tarafından.
Profesyonel İpucu: Gavin, "Siyah fasulye, kinoayı tam bir öğün haline getirmek için fazladan protein ve lif ekler" diye yazıyor.
Kattığı: Bu tarifin bir kalabalığı beslemek için uzandığını veya ertesi gün tadını çıkarmak için yeterince artık bıraktığını.
Baharatlı Karayip Nohut Köri Pirinçli
Kahraman Malzemesi: Jamaikalı körili. Sıcak Jamaika usulü köri (ve İskoç bonnet biberi) eklemek bunu verir nohut köri tarifi by Afrovitality Karayip yeteneklerini yiyor.
Profesyonel İpucu: Tarif yaratıcısı Elsie, bu tarif konserve nohut (nohut olarak da bilinir) gerektirse de, kullanabileceğinizi yazıyor kuru fasulye gece boyunca suya batırılmış. Ancak, pişirme süresinin daha uzun süreceğini bilin.
Kattığı: Bir İskoç bonnet biberi (habanero'nun kuzeni), bulabilirseniz, farklı bir lokma katar.
Bir Pot Kamerunlu Jollof Pirinç
Kahraman Malzemesi: Domates, sarımsak ve soğan. Üçünün kombinasyonu bunu yapar Kamerun jollof pilav yemeği by Afrovitality İnkar edilemez derecede lezzetli yiyor.
Profesyonel İpucu: Basmati pirinci çabuk piştiği için Elsie sebzeleri pilavla birlikte eklemeyi seçti.
Kattığı: Bu yemek kendi başına veya tercih edilen bir protein ile eğlencelidir.
Vejetaryen Sıcak ve Ekşi Çorba
Kahraman Malzemesi: Chinkiang sirke ve beyaz toz biber. Alışılmadık malzemeler, bu kuzey Çin tarzının sıcak ve ekşi lezzet profilinin yıldızlarıdır. vejetaryen sıcak ve ekşi çorba Omnivore's Cookbook tarafından.
Profesyonel İpucu: Tarif yaratıcısı, Chinkiang sirkesinin bu tarif için bir zorunluluk olduğunu söylüyor. "Bu malzemenin yerini alacak bir şey yok, öyleyse gitmediyseniz şimdi bir şişe alın" diye yazıyor ve bu sirkenin Çin yemeklerinin balzamik sirkesine benzediğini ekliyor.
Kattığı: Bu tarif, en sevdiğiniz paket yemeği daha sağlıklı hale getirir.
Bir Tencere Doyurucu Sebzeli Çorba
Kahraman Malzemesi: Sebzeler. Bunu değiştir sebzeli çorba tarifi Jessica tarafından Mutfakta farklı sebzeler kullanarak mevsimlik olarak.
Profesyonel İpucu: Tarif yaratıcısı Jessica, sebzeli çorba tarifinde yosun yağı kullanıyor, çünkü yüksek ısıya dayanıyor ve kalp dostu tekli doymamış yağlar ekliyor.
Kattığı: Bu doyurucu çorba, lezzet açısından büyük ve size uygun malzemeler.