Kışlık Biber Tarifi İçin Malzemeler
- İstediğiniz büyüklüğünde karye biberi
Kışlık Biber Tarifi Yapılışı
- Biberlerin çekirdeklerini temizliyoruz ve sirkeli suda bire bir müddet bırakarak yıkıyoruz.
- Yemeklik olacak şekilde doğruyoruz.
- Arkası Sıra frijider poşetine birer yemeklik olacak şekilde dolduruyoruz ve ağzını bağlıyoruz.
- Dolaba atmadan önce elimizle biberleri poşette meydan ve teferruatlı olacak şekilde düzenliyoruz.
- Bu sayede dolapta çokça yer kaplamıyorlar.
- Hazır olan biberleri kışın başlamak amacıyla dip dondurucuya koyuyoruz.