Epikür Hindi sosuna pekmez eklemenin yemeğe daha iyi bir lezzet ve gevrek bir doku kazandırmanın bir yolu olduğunu açıklar. Özellikle, mağazanın Tuzlu ve tatlının en iyi kombinasyonu için soya sosu ve pekmezi birleştirmenizi öneririz. Hindinizin en iyi durumda olduğundan emin olmak için hindiyi ilk pişirdikten sonra her yarım saatte bir cilayı tekrar uygulayın.
Hindinize geleneksel pekmez eklemek, ana yemeğinizin misafirlerinizin ilgisini çekmesini sağlayacaktır. Gıda Ağı Karabiber, yaban turpu ve hardalla birlikte nar ekşisi ekleyerek lezzetli bir Şükran Günü kuşu oluşturduğunu söylüyor. Normal melasla yakından ilgili bir bileşen şeker kamışı yerine nardan eritilir (her biri Tüm tarifler), daha az nar pekmezi kullanabilir ve yine de geleneksel pekmezin tatlı tadını elde edebilirsiniz.
Ancak, nar pekmezinden en iyi lezzeti elde etmek için Food Network, hindinizi sosla iki kez haşlamanızı önerir. Mağaza, ilk sırın kuşun pişirme süresinin son 15 dakikasında olması gerektiğini söylüyor. Hindiyi tamamen piştikten hemen sonra ikinci ve son kez kaplayacaksınız. Yemeğin tadına varmak için son kremaya kadar bekledikten sonra, bu lezzetli Şükran Günü hindisi ipucu sayesinde lezzetli bir tatil ziyafeti sunabileceksiniz.
“Gıda öncüsü. Tutkulu baş belası. Kahve fanatiği. Genel analist. Sertifikalı içerik yaratıcısı. Yaşam boyu müzik uzmanı. Alkol uzmanı.”