Hangi brendi içiyor biliyor musun 2019
Hangi brendi içiyor biliyor musun?
Bütün isimleri olan pek çok ruh(şimdi bunları listelemeyeceğiz), kendi içki kültürüne sahipler. Brandy de istisna değildir. Bu nasıl bir içki. "Brandy" - şarap ve gazların damıtılması sırasında elde edilen bir dizi güçlü içeceğin adıdır. Şartlı olarak, bu içeceğin üç çeşidi vardır:
• üzüm suyundan;
• meyve brendi;
• Sıkı tutulan brendi.
Doğru şekilde nasıl kullanılır? Hangi brendi sarhoş ediyorsun?
Bu içki her çeşit yemekten sonra alınır,çünkü sindirimi olumlu yönde etkilerler. Üzüm brendi - en yaygın şekli, üzüm fermente suyu damıtarak elde edilir. Rusya'da buna "konyak" deniyordu, ancak bu sadece Konyak'ın Fransız bölgesinde üretilen brendi için geçerlidir. Bu türden brendi sarhoşken? Tüketim kültürü aslında sıradan bir konyak içme kültürüyle farklı değildir. 16 dereceye veya oda sıcaklığına soğutulan içecek, koklayıcı veya konyak lületlerinde (küçük bir ayağındaki gözlükler, geniş bir tabanı ve duvarı taperlandırılmış halde) servis edilir. Derhal içmek, önce elinizi camı tutup, küçük yudumlara almaya başlamanıza gerek yoktur. Tadı daha iyi hissetmek için ağzınızda kısa bir alkollü içki tutmanız önerilir. Çerez olarak çikolata, peynir, çeşitli fındık, kahve ikram edebilirsin.
İçme Bilimi
Brendi sıkarak hazırlanmış bir içecektirSıkma işleminden sonra kalan etlerin, köklerin ve bağların üzümlerinden. Bu tip şunları içerir: İtalyan grappa, Güney Slav raka, Gürcüce chacha. Sıkılmışlardan gelen brendi bardakları, bu içeceğin üzüm çeşidiyle aynı olacak. Yılın soğuk zamanlarında biraz tarçın, karamel, portakal kabuğu ve karanfil ile hafifçe ısınması ve mevsimine göre müsade edilmesi mümkündür. Hangi brendi meyveden sarhoş ediyorsun? içecek, bu tip meyve yaban mersini hazırlanır, ahududu (Framboise), kayısı, elma (damıtılmış), kiraz (Kirsch) ve boşaltma (erik). Sadece soğutun, buz ekleyebilirsiniz servis yapın. Meyve brendi eklenerek çok fazla kokteyl yapılır. Vermut, şampanya ve likör ile iyi geçiyor.
Kaliteyi ve yaşı belirleme
Ne tür kalitede olduğunu belirlemek içiniçtiğinizde, camın içine dökün ve parmağınızı snifferin dışına dokundurun. Parmak izi, içeceğin şeffaflığı ile görünürse - o zaman bu bir high-end brendi. Yaşı belirlemek için, camını eksen etrafında brendi hafifçe döndürmeyi deneyin ve üzerindeki damlaları gözlemleyin.Parçalar 5 saniye kalırsa - o zaman3-4 yıl, eğer yaklaşık 15 saniye içerseniz - birkaç on yıl boyunca saçmalık. Soruların cevapları, nasıl ve ne kadar içki içebilir, çok fazla olabilir. Birisi böyle bir içkiyle herhangi bir şeyle müdahale etmek imkansız olduğunu düşünür, ancak sadece aperatifler ve diğer takviyeleri olmadan saf haliyle içebilirsiniz. Diğerleri kokteyl, tatlı yeme, fındıklı et ya da peynir, kahve yıkama şeklinde kullanmayı tercih eder. En popüler kokteyller, portakal suyu, tonik ve maden suyu içeren içeceklerdir. Senin için ne kabul edileceğini belirleyin, yalnızca yapabilirsiniz.
Hangi brendi içiyor biliyor musun 2019
Related news
Hangi brendi içiyor biliyor musun