Brownienin yoğun bir kıvamı olacaktır. Bu kıvam sizi korkutmasın. Daha yoğun fıstık ezmesi tadı seviyorsanız, fındık kreması miktarını azaltıp, fıstık ezmesi miktarını çoğaltabilirsiniz.
Malzemeler
3 adet yumurta
400 gram fındık kreması
1/2 su bardağı un
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl yapılır
Yumurtaları 5 dakika boyunca yüksek devirli mikser ile çırpın.
Kahvaltılık fındık kremasını yumurtalara ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam edin.
Unu karışıma ekleyerek güzelce karıştırın.
Ayrı bir kapta fıstık ezmesi, süt ve şekeri karıştırın.
Pişirme kağıdı serdiğiniz 20×20 cm'lik pişirme kabına fındık kremalı karışımı dökün. Ardından fıstık ezmesini üzerine gezdirin. Kürdanı karışıma batırarak hafifçe karıştırmak suretiyle şekil verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.
Afiyet olsun...