ilk kez yaptım,çok lezzetli oldu 3 adet kabak Yarım çorba kaşığı salça 1 su bardağına yakın un 3 adet yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağına yakın rendelenmiş kaşar Tuz arzu eden pul biber-nane gibi baharatlar da ekleyebilir Üzeri için sarımsaklı yoğurt Kabakların kabukları soyulur ve rendelenir, bir kaba alınır.Diğer malzemelerde ilave edilerek karışım hazırlanır.Teflon tavaya sıvı yağ konularak karışım kaşık yardımıyla tavaya bırakılır ve kızartılır.Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.