28 Ağustos 2008 Perşembe
Havalar 10 gündür çok sıcak İstanbul'da. Dün biraz poyraz esmeye başladı da biraz rahatladık. Bu sıcaklarda insan yemek yemek bile istemiyor.
Dün canım çekti ve ayran aşı yapıp koyayım da soğuk soğuk yiyeyim dedim. Ölçüyü istediğiniz gibi ayarlayabilir, bolca haşlayıp kalanını yoğurt katmadan dipfrize atabilir ve istediğiniz zaman çıkarıp yiyebilirsiniz.
Malzeme:
2 Bardak aşurelik buğday
3 bardak su