Yoğurtlu bakla çorbası tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu bakla çorbası , Yoğurtlu Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
Ingredients
- Çeyrek paket margarin 8 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 250 gr taze bakla 2 dal taze nane Yarım demet dereotu Tuz
Directions
- Baklaları yıkayıp kılçıklarını ayıkladıktan sonra 1 parmak kalınlığında doğrayın..
- Et suyunu tencereye alıp baklaları ilave ederek pişirin..
-
Yoğurt ve unu bir kapta iyice karıştırın..
- 1 su bardağı su ilave ederek sulandırın..
- Karışımı pişmekte olan baklaya ilave edip iyice karıştırın..
- Margarin ve tuz ekleyip bir taşım kaynatın..
- Pürüzsüz bir sıvı haline gelince ateşten alın..
- Üzerine nane ve kıyılmış dereotu serpin..
-
Dereotunu kıyıp naneyi yaprak yaprak ayırın ve çorbanın üzerine serpip sıcak olarak servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
SAĞLIK ÇORBASI
Bakla, yoğurt, et suyu ve taze baharatla zenginleştirilmiş bu çorba, özellikle çocuklar, nekahat devresindeki hastalar ve yaşlılar için son derece yararlı..
-
Afiyet olsun..