Bunun birkaç olası nedeni var:
--Avokado, kalp dostu yağlar bakımından zengindir. Tekli doymamış yağlar ve çoklu doymamış yağlar, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
--Avokado, kalp hastalığı riskini artıran iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar bakımından da zengindir.
--Avokado, potasyum bakımından da zengindir. Potasyum, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
--Avokado lif bakımından da zengindir. Lif, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Bir çalışmada, haftada en az iki avokado yiyen kişilerin, yemeyenlere göre kalp krizi geçirme riskinin %21 daha az olduğu bulundu.
Başka bir çalışmada, avokado yağı içeren bir diyet uygulayan kişilerin, zeytinyağı içeren bir diyet uygulayanlara göre LDL ("kötü") kolesterol seviyelerinde daha fazla düşüş yaşadığı bulundu.
Yapılan bir araştırmada, avokado tüketen kişilerin kalp krizi ve felç risklerinin daha az olduğu gösterilmiştir.
Avokado, kalp dostu bir besindir ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak, avokadonun tek başına kalp hastalığını önleyemeyeceğini unutmamak önemlidir. Kalp hastalığı riskini azaltmak için sağlıklı bir diyet uygulamak, düzenli egzersiz yapmak ve sigara içmekten kaçınmak gibi diğer yaşam tarzı değişikliklerini de yapmak önemlidir.
(Sercan Uslubaş)
Kaynak: Sercan USLUBAŞ