hint mi türkiye mi
Bu yazının konusu, kanalın abonelerinden birinin yorumuydu. Başarılı bir şekilde piliç yetiştirdikten sonra, bir sonraki sezon için hindi ya da hindi almak istiyor ve işi nedeniyle her zaman onlarla birlikte olamayacağı için kiminle daha kolay olduğunu soruyor. Bunker içiciler ve besleyiciler, günde bir kez yiyecek ve su takviyesi yapmanızı sağlar. Cevap çok kapsamlı olurdu, bu yüzden ayrı bir gönderi yapmaya karar verdim. Bir kere, diğer kanal ziyaretçilerinin bu konudaki görüşlerini yorumlarda ifade etme fırsatı olacak, katılın.
Hindi ve hint ördeği tamamen farklı iki kuş türüdür. Hindi-ördek, tüm sonuçları olan bir su kuşudur, yani suya sıçramayı, kendilerini yıkamayı ve tüylerini temizlemeyi severler, çok dikkatsizce içerler ve kuşhanelerinde çok fazla su dökülür. Ek olarak, bir Hint ördeği hala bir ördektir ve çöpü çoğunlukla “ördeğin” sıvısıdır, yani kuşhanesinde çok daha fazla temizlik vardır ve daha sık yapılması gerekir.
içe-dışarı içe-dışarı
Hindi bir kara kuşudur ve suyu daha dikkatli tutar. Hiç şüphesiz, çok daha kuru ve herhangi bir sağlık sorunu yoksa ve çöp sıvı değil normalse, o zaman daha az temizliği olur ve kesinlikle nem olmaz.
Kuş sağlığı muhtemelen hangi kuş türünü seçeceğime karar verirken dikkate alacağım ana göstergedir. Bu konuda Hintli şüphesiz liderdir. Kuş pratik olarak sorunsuzdur, özellikle hastalıklara eğilimli değildir, yiyeceklerde çok tuhaf değildir. İlk indo-tavuğumuzu bile karma yemle beslemedik. Çocuklara önce buğday kepeği verdiler, sonra hızla öğütülmüş tahıl karışımını kepeğe karıştırmaya başladılar. Çocuklar büyüdü ve aktif olarak kendi başlarına ot tüketmeye ve her türlü tatarcıkları yakalamaya başladılar. Indoutock’ları hiçbir şeyle lehimlemedik ve büyümeyle ilgili hiçbir sorun yaşamadık. Gecenin serinliğine pek tepki vermiyorlar, doğumdan beri sokağımızda yaşıyorlar, ancak burası Krasnodar Bölgesi ve çocuklar anneleriyle yaşıyorlardı. Tabii ki söylemeyeceğim
ördekler — erkek ördeklerin ördekten ne kadar büyük olduğunu açıkça görebilirsiniz hint ördekleri — erkek ördeklerin ördeklerden ne kadar büyük olduğunu açıkça görebilirsiniz
Türkiye ile işler çok daha karmaşık. Bu kuş gereksiz yere çeşitli hastalıklara karşı hassastır. Küçük hindiler sadece kara kara düşünür ve ısınırlar. Piliçlerde olduğu gibi, hindi civcivleri yetiştirirken, çeşitli hastalıklardan içme sorunları sıklıkla ortaya çıkar. Beslenmeden ilk aşamada — sadece karma yem. Ve gelecekte, yaşlandıkça hindilerin sağlığı her zaman kontrol altında tutulmalıdır. Hindi kümes hayvanları genellikle soğuk algınlığına yakalanır, yağışlı havalarda dışarı çıkmalarına izin vermemek daha iyidir, çünkü nemli çim onlar için tehlikeli olabilir, histomonoza neden olabilir. Çeşitli bulaşıcı hastalıklar genellikle onlara yapışır.
küçük hindi civcivleri Hibrit Dönüştürücü Küçük hindi civcivleri Hibrit Dönüştürücü
Bu nedenle hindilerin hastalıklara yatkınlıkları nedeniyle büyümelerinin zor olabileceğini söylüyorlar. Ancak, bağışıklığı da oldukça zayıf olan piliç yetiştirme deneyimine sahip olduğunuzdan, hindi yetiştirmekten korkmamalısınız.
Ancak hindi ördeği ve hindinin benzediği şey etin kalitesidir. Hindide diyettir, hiç yağlı değildir.
hindi şişleri hindi şişleri
Ama Hintli kadında bile hiç şişman değil, hatta Hintli kadında daha da az şişman olduğunu söyleyebilirim.
hindu kebabı hint kebabı
Yetiştirme sırasında hindi ördekleri hızlı büyüyen kuşlar değildir. Belki. karışık yemle beslenirse, herkes hızlı büyür, ancak biz karışık yem, ot ve sebzelerle besledik — kuş ancak altı ay sonra kesime hazırdır. Ördekler ve erkek ördekler ağırlık bakımından büyük farklılıklar gösterir — 1,5-2 kg ördeklerimiz ve 4-5 kg erkek ördeklerimiz vardı. Etlik hindiler hasat edilir: dişiler 4. ayda ve erkekler 5. ayda. Sıradan hindiler büyümede yavaştır, 6 aya kadar büyüdük ve yine de boyutları küçüktü.
Burada domuz şişi, hindi döş ve hindi döşü yapardık. Bu üç et türünü tamamen eşit koşullarda pişirmek ve etin lezzetinin nasıl değişeceğini görmek için özel olarak aldık. Marine en yaygın olanıydı — sadece tuz, soğan ve biraz limon suyu ve biraz karabiber. Pişirme süresi açısından hindi hindiye göre daha hızlı pişer. Lezzet açısından ben şahsen hindi ve hint kebabını eşit derecede beğendim ve domuz kebabından daha iyiydi. Hindinin eti koyu, hindinin eti ise hafiftir. Hintlilere alışkınız. Onu her zaman yiyoruz. Ve üzerine çorbalar, sık sık pirzola ve güveç. Kızarmış etten pek hoşlanmıyorum, yine de hindi eti gibi et bir Kızılderili için biraz kuru. Folyodaki fırında memeyi pişirmeyi seviyorum.
Dürüst olmak gerekirse, böyle bir ikilemde kalsam hangi kuşu, hindi ördeği veya hindiyi seçerdim bilmiyorum. Indo-outka daha az problemlidir, ancak uzun süre büyür. Ve bir piliç hindi alırsanız, hindi sayısı daha az olacaktır, ancak her birinin hemen çok eti olacaktır. Belki de Kızılderililere olan bağlılığım yine de tartıyı üzerime çeker)))