İçeriğe geç
Aşırı Kolay Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 1 bardak yoğurt ( süt ile de yapabilirsiniz ben süt olmadığı için yoğurtla yaptım)
- 1 bardak şeker (şekeri kendi isteginize göre azaltabilirsiniz ben 3/2 şeker kullandım)
- 3 paket petibör bisküvi
- İsteğe göre portakal veya limon kabuğu rendesi
Aşırı Kolay Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı
- Tereyağını kısık ateşte eritelim, içine kakaomuzu döküp karıştıralım .
- Ardından şeker ve yoğurdu döküp iyice çırpma teli yardımıyla topak kalmayana kadar çırpalım.
- Şeker eriyinceye kadar ocağın altını kapatmayın ama kaynatmıyoruz da sadece şekeri eriyecek ısıya geldiğinde ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
- El yakmayacak kıvama geldiğinde içine bisküvileri kırıp karıştıralım .
- Karışımı çok karıştırırsanız bisküviler kırılır.
- Sadece bütün bisküviler çikolataya bulamama kadar karıştırın ve bir kabın içinde şekil verin.
- Fırın kağıdına döküp rulo şeklinde de yapabilirsiniz.
- Buzdolabında dinlendikten sonra servis edin.