Bölgemizde kiraz ağacı çok yaygındır. Yine de, iddiasız ve meyveler lezzetli ve sağlıklı meyveler, vitamin açısından zengindir. Kirazların tek bir dezavantajı var: mevsimleri çok çabuk bitiyor ve bu yıl kaçırırsanız, reçel, reçel, kış ve diğer hazırlıklar için kompostolar olmadan kalacaksınız.
Ancak, atalarımız meyve vermeyi bıraktıklarında bile kirazdan yararlandılar. Örneğin, kış donlarında pişirilen kiraz dallarının bir kaynağı, size yazları hatırlatacak ve vitamin gövdesini “fırlatacak”. Aynı şey, normal çay demlenmesi kadar basit olan kiraz yapraklarından elde edilen çay için de geçerlidir, sadece ham maddelere zamanında bakılması gerekir.
Kiraz yaprakları bileşimi
Kirazların yararlı özellikleri iyi bilinmektedir ve yaygın olarak kullanılmaktadır: örneğin, insan vücuduna kesinlikle vazgeçilmez olan vitaminlerin varlığına ek olarak, folik asit, hamile kadınlar için tavsiye edilir, ancak, aynı zamanda, bu ağacın yaprakları dokunmaz, çilek bulunan asit nedeniyle mide yüksek asitliği olan insanlar için kontrendikasyon vardır.
Onlardan içmek, herhangi bir nedenle çilek yiyemeyen insanlar için daha demokratiktir: keskinliklerinden yoksundur, ama benzer faydaları vardır.
Vitamin çayının hazırlanmasında yararlı olan kiraz yaprakları neler olabilir. Onlar için teşekkürler:
- Quercetin, kalbi, damarları ve sinir sistemini dış etkilerden koruyan doğal bir antioksidandır;
- Iltihabı gideren ve dezenfektan özelliklerine sahip olan tanenler;
- Kan pıhtılarını önlemek için normal pıhtılaşma için kan gerektiren kumarin;
- Kalbi ve kan damarlarını olumlu yönde etkileyen Amigdalin, kalbin ritmini ve kasılma hızını düzenler; bu da kalp hastalığının olasılığını ve eğer varsa nöbet kuvvetini azaltır;
- Phytoncids - patojenik mikroorganizmaları yok eden ve büyümelerini baskılayan bilinen doğal antibiyotikler;
- Uçucu yağlar, içkiye mükemmel bir kiraz aroması verir ve anti-inflamatuar etkiye sahiptir;
- Vücut üzerinde en olumlu ve çeşitli etkiye sahip olan ve bir insanın hastalanamayacağı Vitaminler;
- Metabolik süreçlere katılan, vücuda kanıtlanmış faydalar getiren mikro ve makro elementler.
Çay yararlı özellikleri
kiraz pişirme ve pek mümkün zarar vermek, tıpta Bileşiminde yararına nedeniyle bırakır: onlar tanen içerdiğinden, bunların çay bir vitamin olarak kullanılan ekstra lezzet ve yoğun orman korunması için yerli hazırlıkları hazırlanması sırasında diğer baharatlı bitkiler ile birlikte kullanılır ve takviye edici bir içecek.
Vitamin kiraz çayı, soğuk havalarda ılık ise son derece iyidir. böylece limon, bal, nane ve: O mükemmel susuzluğunu giderir ve değişir kendi başınıza aynı zaman parası güçlendirilmesi bir güzel ince lezzet vardır, bağışıklığın seviyesini yükseltir.
kiraz yapraklarının tıbbi özellikleri o bir katı avantaj getiriyor gibi katlanmak için hiçbir finansal maliyet gerekli değildir, özellikle de bunu göz ardı etmek pek doğru olmaz, oldukça çeşitlidir ve: sadece hammadde tedarik ve ardından demlemek ve zevkle içmek gerekir.
Kiraz çayı yararları:
- Bağışıklık seviyesini arttırmak: Kompozisyonda bulunan vitaminler vücudun gelişmesine katkıda bulunur ve hastalıklara direnç göstermesine yardımcı olur.
- Anti-inflamatuar etki: bulaşıcı hastalıklarla ve bunlardan kaynaklanan inflamatuar süreçlerle organizmanın mücadelesinde yardımcı olur.
- Hemostatik etki: kanama için kullanılan kumarin ve tanenler sayesinde.
- Diüretik etki: vücuttaki su-tuz dengesini dengeleyen, böbrekler ve üreter kum ve taşlarından arındırır.
- Antihipertansif etki: diüretik özelliklerinden ötürü arteriyel basıncı azaltabilir ve darbeyi taşikardi ile stabilize edebilir.
- Antitoksik aksiyon: patojenik mikroorganizmaların hayati aktivitesinin ürünlerinin gövdesinden çıkarılmasını teşvik eder.
- Antipiretik etki: dışarıdan uygulanan, kiraz yapraklarından yapılan çay eklem ağrılarını hafifletir ve yumuşak doku ödemini azaltır.
- Balgam söktürücü eylem: balgamın soğuk algınlığı için solunum yollarından atılmasını teşvik eder.
- Anti-aging ve önleyici etki: Antioksidanların varlığı sayesinde ürün vücudun yaşlanma sürecini durdurur ve ayrıca kanser riskini azaltarak önleyici bir etkiye sahiptir.
Önemli bir fayda getirebilir Bu tanıdık harika ağacın dallar:
- Banyo süpürgesinde toplanırlar, cilt üzerinde tonik ve antiseptik bir etkiye sahiptirler.
- Bir kaynatma şeklinde pişirilen, kiraz dallar eklem hastalıkları yanı sıra jinekolojik hastalıklar olanlar için durumu kolaylaştırmak yardımcı olacaktır: rahim myoma ve endometriozis. Son iki durumda, et suyu günlük olarak uzunca bir süre alınmalıdır - en az bir yıl.
Ne zaman toplanır ve kiraz yaprakları nasıl kurutulur
Ağaç çiçek açtığı zaman, kiraz için kiraz yaprakları toplanmalıdır: Bu zamanda en kullanışlı olanlarıdır. Uygun genç, hala yapışkan yapraklar. Tabii ki, hammaddelerin toplandığı ağaç ya da ağaçlar, ekolojik olarak temiz alanlarda, büyük şehirlerin ve yolların zararlı dumanlarından uzaklaşmalıdır.
Toplamak için, temiz ve kuru bir gün seçmeli ve sabahın erken saatlerinden başlayarak işe gitmelisiniz, ancak çiy kuruyana kadar bekleyiniz. Onları sadece ellerinizle kırabilir veya makasla kesebilirsiniz. Toplanan hammaddeler toplandıktan sonra, hastalıklı, hasarlı, kontamine, aşınmış ve soluk yaprakların çıkarılması.
Herkes bilmiyor nasıl doğru kuru kiraz yaprakları onlardan en yararlı çayı yapmak için:
- Toplanan yapraklar temiz kağıt üzerine serilmeli ve podvyat kadar bekletilmelidir.
- Fermantasyon için hazırlanın: birkaç parça alın ve bir tüpe yuvarlayın, el sanatları için hamuru gibi avuç içleri arasında yuvarlayın.
- Başka bir seçenek de, meyve suyunu ortaya çıkana kadar, dekapajdan önce kıyılmış lahanaları sıkmak gibi, kabın yapraklarını düzgün bir şekilde öğütmektir.
- Bu şekilde hazırlanan tüpler ya da bir kasede ezilmiş, karışımı bir cam ya da emaye eşyaya 5 cm’den daha az olmayan kalın bir tabaka ile koy.
- Hammaddeyi basınç altında tutun, nemli bir havluyla örtün ve birkaç saat oda sıcaklığında bırakın.
- Doğal aroma yoğunlaştıktan sonra, ancak çürümeye veya fermantasyona dair bir not almazsa, fermantasyon süreci durdurulmalıdır.
- 100 ° C’den başlayıp sıcaklığı 50 ° C’ye düşürerek, bir fırında veya fırında hazırlanan ham maddeyi kurutun.
- Kurutma işleminde yapraklar ters çevrilir, darlık tekdüze olarak ölçülür.
- Döküm, kırılgan hale geldiği zamana kadar kurutulduktan sonra, yapraklar nihai kurutma için havaya taşınır.
- Kurutma yeri kuru ve iyi havalandırılmış olmalı, hammaddeler güneş ışınlarına maruz bırakılmamalıdır.
Evde nasıl saklanır
Tamamlanmış ve iyi kurutulmuş ham maddeler, işlem sürecinin bir ay içinde tamamlandığı cam kavanozlara yatırılır. Bankalar, kapaklarla sağlanmalı ve kuru ve karanlık bir yerde bulunmalıdır.
Gelecek vişne çayı için tuval torbalarında veya kağıt torbalarda “çay yaprakları” depolayabilirsiniz, ancak bu durumda diğer otlar ve ücretlerden ayrı olarak depolanmalıdır.
Toplanan hammaddelerin iki yıllığına kullanılmasına izin verilir, ancak her yıl yeni bir tane hasat etmek daha iyidir.
Lezzetli ve sağlıklı bir içecek tarifleri
- Ürolityazisin tedavisi için. 2 çorba kaşığı kuru hammadde için, düşük ısıda 5-10 dakika kaynatılan bir bardak kaynar su için, kapağın altında 2 saat ısrar et, 1-2 bardak et suyu boyunca süzün ve iç. En az 2-3 hafta boyunca tedavi edilmelidir.
- Sarılık tedavisi için (hepatit). Kiraz yapraklarının kaynatılması sütte pişirilir. Kıyılmış küçük taze kiraz yapraklarından oluşan 4 yemek kaşığı için, düşük sıcaklığa göre 7-10 dakika kaynatılan bir bardak sıcak süt, içeceği için rahat bir sıcaklığa kadar soğuyana kadar, sıcaklıkta ve tercihen bir termos içinde bırakılır. Bundan sonra filtrelenmelidir. Gün boyunca hasta, ilacın 1.5 gözlüğünü içmek için 6 öğün boyunca devam eder. En az bir hafta al. Sadece kurutulmuş ham madde varsa, 2 yemek kaşığı bir bardak kaynar suyla demlenir ve bir bardak biranın üçte biri iki hafta boyunca günde üç kez içilir.
- Kalp hastalığının tedavisi için, yüksek tansiyon ve şişlik. 4 yemek kaşığı kuru yaprak için 2 bardak kaynar suya bir termos dökün ve birkaç saat bekletin. Gerin ve uzun bir süre için günde 2 veya 3 kez bir bardak yarısını al.
- Korsan, sıyrıklar, burun kanaması. Hammaddeler taze yapraklardan kullanılır. 4 yemek kaşığı kıyılmış yaprak için 5-10 dakika piştikleri bir bardak kaynar su bırakır. Elde edilen et suyu filtre edilir ve kompresler ve tamponlar gibi yaraların yıkanması için kullanılır. Kanın burnundan akmasını durdurmak için, kiraz soğanı içine batırılmış bir tampon, tüm insanlar arasında en etkili olan ve farmakolojik olanlardan daha üstün olmayan mükemmel bir ilaçtır. Nazal mukoza ve mukoza zarındaki kan damarlarını güçlendirir.
- Anemi tedavisi için ateroskleroz. Nisan veya Mayıs aylarında genç sürgünler (taze veya kurutulmuş) ile öğütülür ve kaynar suya iki bardak kaynar suda ortalama bir avuç hammadde verilir, düşük ısıda 2-5 dakika kaynatılır, bir saat bir çeyrek ısrar edilir. Günde bir veya iki kez bir çay olarak içilir.
- Bağışıklığı arttırmak için. Kışın veya ilkbaharda, yeterli vitamin olmadığı ve hastalığın üstesinden geldiği zaman, kiraz yapraklarından vitamin çayı içmek iyidir. Haşlanmış çaydanlık içinde 2 yemek kaşığı kiraz yaprağı, bir çay kaşığı çay, bir çay kaşığı şeker koyun ve yarım litre kaynar su dökün. 15-20 dakika sonra çay demlendi, uzun süre sarhoş olabilir, ama iki veya üç bardak içmek için bir gün artık buna değmez.
- Soğuk algınlığı tedavisi için. Bu çay, kurutulmuş kiraz ile demlemek daha iyidir. 5-6 kuru yaprak ve aynı kuru meyveleri bir bardak kaynar su dökün, demleyin, bir çay kaşığı bal ekleyin ve yedikten sonra içirin.
Kontrendikasyonlar ve zarar
Kiraz yapraklarından çay neredeyse herkes için son derece yararlı olmasına rağmen, hala bazı istisnalar vardır. Bu nedenle, örneğin, birileri böyle bir çayın mide-batma etkisi olacak ve birileri hiç memnun olmayacaktır. Baskı herkese indirilmemeli, birisi ve zammı.
Ve böylece, kiraz yapraklarından çay içmemesi gerekenler:
- Mide mukozasının iltihaplanması, örneğin ülser veya gastrit nedeniyle. Bu ajan bozulmayı getirecek.
- Mide asiditesini arttıran bireyler de en az asgari miktarda asit içeren bir şey almamalı ve almamalıdır.
- Kabızlıktan muzdarip kişiler, sindirim organları üzerinde bağlanma etkisi olan kiraz çayı kullanmamalıdır.
- Kiraz çayı basıncını düşürmek, zaten düşük kan basıncına sahip, yükseltilmesi veya en azından aynı seviyede tutulması gereken hipotansif hastalarda kontrendikedir.
- Bireysel hoşgörüsüzlüğü ve alerjik reaksiyon olasılığını unutmayınız - bunların hiçbiri herhangi bir çare ile dışlanamaz.
Bu çare için başka bir istenmeyen etki yoktur, çocuklara, hamile ve hemşirelere, kısacası, birkaç kontrendikasyon olmayan herkes için yararlıdır.
Onlar, örneğin, ülkede büyümüş kiraz incelme bazı temiz kiraz yırtık yaprakları, hasat için emeklerinin yalnızca bir kısmını yatırım yaparak ücretsiz sağlıklı bir içecek olarak kullanmak için fırsat var olduğunu bilmiyordum emin birçok değilim. Bu arada, doğa hala bize vücuttaki eksik maddeleri kurtarma ve doldurma fırsatı sunuyor.