Tel kadayıfı derin bir kaba koyup üzerine sütü aktarın ve kadayıfı elinizle hem parçalayın hem de köfte gibi yoğurun.
Diğer taraftan, yağı eritin. Fırın tepsisini erittiğiniz yağın bir yemek kaşığı kadarıyla yağlayın. Üzerine sütle yoğurduğunuz kadayıfın yarısını bastırarak yerleştirin.
Üzerine cevizleri serpiştirin.
Kalan kadayıfı yine bastırarak yerleştirip en üste yağı gezdirin
10 dakika önceden ısıtarak 175 dereceye ayarladığınız fırında 30-40 dakika, üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirip çıkarın.
Şurubu hazırlamak için; tozşeker ve suyu bir tencereye aktarıp arada sırada karıştırarak iyice kaynatın. Yoğun şurup kıvamına gelince limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Eli hafifçe yakacak kıvamda soğuyan şurubu kadayıfın üzerine gezdirin. Kadayıfın şurubu çekmesi için bekleyin. İyice soğuduktan sonra fıstık tozuyla süsleyerek servise sunun. Afiyet olsun.