reklam
Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
Sütlaç Tarifi Yapılışı
- Öncelikle pirinci yıkayıp 2 bardak suda haşlayalım.
- Pirinçler haşlandıktan sonra üzerine sütü ekleyelim.
- Süt kaynamaya başlayınca nişastayı 4 kaşık suyla çözüp süte ekleyelim.
- Ondan sonra şekeri ekleyip kıvam alana kadar orta ateşte pişirelim. Piştikten sonra kaselere koyup 200 derece fırın açalım.
- Sütlaçları fırın tepsisine koyalım yarısına gelecek şekilde soğuk su koyalım fırına atalım
- Üzeri kızarana kadar fırında tutalım.
- Kızardıktan sonra fırını kapatalım için de kalsın. 15 dakika boyunca sonra çıkartıp ılık olunca buz dolabında kaldırabilirsiniz yemeğe hazır olunca diledikce süsleme yapabilirsiniz