Caterwings servis sağlayıcısı Caterwings , dünyanın farklı bölgelerindeki tüketiciler için pahalı etin nasıl olduğuna dair bir çalışma başlattı . Et ve kesikler türleri için sadece fiyatların kaydedildi, ancak aynı zamanda karşılaştırıldığında selbige (veya vasıfsız işçi ve emekçi için olağan yerel ücretler) asgari ücret ülkede standarda ilişkin.
Özellikle Asya ülkelerinde etin hala birçok yerde mutlak bir lüks ürün olduğu ortaya çıktı. Kuzey ve Batı Avrupa'da farklı. Asgari ücretli bir kazananın, bir kilogram et alması için genellikle bir saat bile çalışması gerekmez.
Etleri sığır eti, domuz eti ve tavuk için masaların her iki ucundan liderleri seçtik ve karşılaştırdık. Toplam 52 kayıtlı ülke ve beş çeşit et için ayrıntılı veriler şu adreste bulunabilir: aşağıdaki tabloyu tıklayınız
Sığır eti - Asya'da Lüks, Avrupa'da Ekonomik
Çalışma süresi sığır
Beklendiği gibi, biftek ürünleri, fileto ve kıyma olarak değerlendirilen sığır ürünleri en pahalı et ürünleri arasındadır. Endonezya (23.60 saat) ve Danimarka (1.00 saat) - - sığır standartlaştırılmış kilogram kazanmak için gerekli en uzun çalışma saatleri, ve en kısa olan ülke arasındaki muazzam farkı eti fiyatı nedeniyle ancak ancak son derece farklı gelir durumu ile. Endonezya düşük ücret genellikle iken kararlaştırılan asgari ücretleri en az bir euro bile üstünde Avrupa standartlarına göre Danimarka'da (genel olarak uygulanan bir asgari ücret yok) vardır.
Almanya'da bile sığır eti düşük gelirliler için bile uygun fiyatlı. İncelenen 52 ülkeden 45'inin sıralamasıyla, çalışma için 8.84 € 'luk asgari ücret, tüketicinin en fazla 2.20 saatlik çalışma ile bir kilo sığır eti satın almasına izin veriyor.
Ham - Hindistan'da neredeyse paha biçilemez
Domuz için çalışma süresi
Domuz eti durumunda (analizde: domuz pirzolası, sosis ve jambon), düşük ücretli ülkeler ile Avrupa Birliği ülkeleri arasındaki farklar sığırlar için olanlardan önemli ölçüde daha düşüktür. Sadece kaçan Hindistan burada öne çıkıyor. Bir kilogram domuz almak için, düşük ücretli bir işçi yaklaşık 40 saat orada çalışmak zorunda. Bu listede ikinci sırada yer alan Meksika'da gerekli çalışma süresi yarıdan azdır. Son derece düşük gelire ek olarak, jambon fiyatı Hindistan'da diğer et türleri ile karşılaştırıldığında çok yüksek bir rol oynamaktadır.
Yine de, domuz eti bizim komşularımızda ortalama olarak bizimkinden biraz daha pahalı olmasına rağmen, Danimarka en ucuzdur. Bir kez daha düşük ücretli sektördeki nispeten yüksek gelir bu sonucu garanti ediyor.
Almanya, Fransa, İrlanda ve Avustralya ile birlikte 1.20 saat çalışma süresine sahip olup, bu çalışmada 45'in 39'uncu sırada yer almaktadır.
Tavuk - neredeyse her yerde uygun fiyatlı
Tavuk için çalışma süresi
Değerlendirilen tüm ülkelerde tavuk eti en ucuzdu. Hindistan'ın zirvesinde bile, bir kilogram tavuk eti için gerekli çalışma süresi (tavuk göğsü ve tavuk uylukları değerlendirildi), sadece 10 saatlik bir “iyi” idi.
Üçüncü kez, Danimarka gereken en kısa çalışma süresine sahip ülke: bir kilogram tavuk eti için, Danimarkalı bir düşük gelirli işçi sadece 0,30 saat çalışmak zorunda. Bu durumda, Almanya da tüketicinin bakış açısından en iyi 5 en iyi et ülkesine dönüştü - 52'nin 48'inci sırada ve 0.60 saatlik iş yüküyle.
Genel olarak, et fiyatlarının nüfusun gelir durumu ile neredeyse aynı olmadığı göze çarpmaktadır. Et , Asya'da ve aynı zamanda Rusya ve Meksika'da nüfusun büyük bir kısmına göre uygun olmamakla birlikte , Avrupa'daki fiyatlar nispeten mütevazıdır ve çoğu zaman düşük gelirli ülkelere kıyasla çok daha fazla değildir .
Caterwings genel tablo da gösteriyor ki uzaklarda değerlendirilen ülkelerin geri kalanından bir ölçüde İsviçre'de et fiyatlar. Yüksek tüketici fiyatlarına rağmen, komşu ülkemiz her zaman değerlendirme alt orta alanındadır - başka bir deyişle, etin düşük ücretli insanlar için de uygun olduğu ülkelerde bu yüksek maaş seviyesinden kaynaklanmaktadır. Perşembe, 24.08.2017 - 14:00
HABERİN KAYNAĞI İÇİN TIKLAYINIZ