Favori kış keklerinden havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adethavuç
- 1 su bardağıiri dövülmüş ceviz içi
- 1 tatlı kaşığıtarçın
- 1 adetlimonun suyu ve kabuğu
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
- 2,5 su bardağıun
- 1 su bardağısüt
- 1 su bardağısıvı yağ
- 4 adetyumurta
- 1 su bardağıtoz şeker
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Havuçların suyunu iyice sıkmanız çok önemli.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
Daha sonra havuçları rendeleyin ve suyunu biraz sıkın.
Yağ, süt ve tarçını yumurtalara ekleyip çırpın.
Havuç ve cevizleri ekleyip artık bir spatula yardımı ile alttan üste doğru söndürmeden karıştırın. Kuru malzemeleri eleyerek karışıma ekleyin.
Limon suyu ve kabuğunu ekleyin. Yağlanıp unlanmış kalıba alın ve önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.