1- Yapılan çalışmalar, ananasın insanlarda nitrozamin oluşumunu ( potansiyel kanserojen) azalttığını göstermiştir.
2- Avokado, muza oranla % 35 daha fazla potasyum içerir. Avokado potasyum içeriği ile kan basıncını kontrol etmede yardımcı olur.
3- E ve C vitaminleri gibi antioksidanlar, flavonoidler ve karotenoidler serbest radikalleri tutarak iltihap ve oksidatif stresi önler.
4- Folat ve B6 vitaminin yetersiz alımı kalp hastalıkları riskini arttırmaktadır.
5- Biotin, niasin, kobalamin ve pantotenik asit gibi B kompleks vitaminlerinin yeterli alımı sağlıklı saç ve cilt için gereklidir. ,
6- Araştırmalara göre, yüksek kolesterol düzeyleri ile Alzheimer hastalığına yakalanma riski daha fazla olabilir.
7- D vitamini soğuk algınlığı ve grip riskini azaltır.
8- Tarçın manganez kaynağı yanı sıra lif ve aynı zamanda iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
9- Araştırmalara göre, menapoz döneminde yapılan yoganın daha iyi bir uyku ve daha az depresyon ile ilişkili olduğu bulunmuştur.
10- Kaju beyinde serotonin üretmek için gerekli olan temel amino asit olan triptofan için iyi bir kaynaktır.
11- Yapılan çalışmalar, antosiyaninler olarak bilinen yaban mersini içindeki biyolojik olarak aktif bileşiklerin yüksek kan basıncına karşı koruma sağladığını göstermektedir.
12- Soğan, sarımsak ve pırasa gibi sebzeler osteoartrit riskini azaltabilir.
13- Acı biber A vitaminin iyi bir kaynağıdır. Ayrıca B6 vitamini, C vitamini, K vitamini, manganez ve diyet lifi içerir.
14- Kavanozlarda satılan enginar genellikle yağda marine edilir ve bu ekstra yağ almanız anlamına gelir.
15- Araştırmalar, kızartılmış gıdalarda bulunan trans yağ asitlerinin yüksek miktarlarda tüketen kadınlarda daha fazla iskemik inme riskini ortaya koymaktadır.
16- Araştırmalar, zeytinyağı tüketiminin yaşlılarda inme önlenmesinde yardımcı olabileceğini göstermiştir.
17- Depresyon ve obezite gibi modern yaşamın olumsuz sonuçlarını ortadan kaldırmak için doğada daha fazla zaman harcamaya özen gösteriniz.
18- D vitamininin en iyi kaynakları uskumru, somon, sardalye, ton balığı ve ringa balığı gibi yağlı balıklardır.
19- Muz kalp fonksiyonlarının düzenlenmesi, sıvı dengesi, kan basıncının düzenlenmesinde yardımcı olur.
20- Yapılan çalışmalar, gebelik döneminde tüketilen zecefilin kusma ve mide bulantısını azalttığını göstermiştir.
21- Araştırmalar beta karoten açısından zengin papayanın, prostat kanseri ve kolon kanseri oluşumuna karşı koruduğunu göstermektedir.
22- Greyfurt içeriğindeki naringin birçok ilacın emilim hızını etkilemektedir.
23- Yapılan çalışmalara göre, E vitamini ve luteinin yüksek diyetsel tüketimi önemli ölçüde katarakt riskini azaltmaktadır.
24-Likopen içeren besinler açısından zengin bir diyet prostat kanseri riskini azaltmaktadır.
25- B6 vitamini açısından zengin gıdalar kalp hastalığı riskini azaltmaktadır.
26-Patates vitamin C ve B6, potasyum, pantotenik asit, niasin ve diyet lifi gibi çeşitli besinlerin iyi bir kaynağıdır.
27- Araştırmalara göre, kinoa total kolesterolü düşürür ve HDL kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olur.
28- Yapılan çalışmalara göre, kahverengi pirinç aynı miktarda beyaz pirinç yerine tip 2 diyabet riskini %16 azaltabilir.
29- C vitamini yaşa bağlı makula dejenerasyonu ilerlemesini yavaşlabilir ve katarakt riskini azaltabilir.
30- Turp kükürt içeriği ile sağlıklı bir cilt bakımı için yardımcı olur ve aynı zamanda akne tedavisi için faydalıdır.
1- Yapılan çalışmalar, ananasın insanlarda nitrozamin oluşumunu ( potansiyel kanserojen) azalttığını göstermiştir.