Yumurta sarısını böyle ayırın!
Yumurtanın sarısını beyazından ayırmak için ihtiyacınız olan tek şey bir pet şişe!
Yumurtayı sarısından ayırmak çoğu zaman meşakkatli bir işe dönüşür. Mutfak tezgâhını kirletmeden, hızlı bir şekilde yumurtanın akı ile sarısını ayırmanın pratik yolları var. Edinmeniz gereken tek şey ise bir pet şişe... Önce şişeyi boşaltın ve yumurtayı düz bir tabağın içine kırın. Sarısını dağıtmadan pet şişenin ağzını yumurta sarısına yaklaştırın. Şişeyi arkasından sıkarak içindeki havayı yumurtayı içeri çekmek için kullanın. Hava ve şişenin ağzı vakum etkisi göstererek yumurta sarısını çekecektir. Artık yumurta akı ya da sarısını dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Yumurta sarısını böyle ayırın!
Video: Handimania