Meyve Çayı Nasıl Yapılır
Meyve çayları birçok çeşide sahiptir ve dünyadaki çay içenlerin tadını çıkarır. Zevk alacağınız meyve çayı türü en iyi, çok çeşitli denemeler yaparak ve hangi damak tadınıza en uygun olduğunu belirleyerek öğrenilir, bu nedenle çok çeşitli denemeye hazır olun. Bu makale, bir meyve çayı yapmak, kendi karışımlarınızı yapmak için size ilham vermek için bazı güzel yollardan birkaç örnek sunmaktadır.
Meyve Demli Siyah Çay
Aroma eklenmemiş kaliteli bir siyah çay seçin. En sevdiğiniz siyah çay çeşidini seçebilirsiniz, ancak meyvenin veya diğer güçlü tatlarla tatlandırılmış olanlardan kaçının, çünkü meyvenin onlarla iyi uyum sağlayacağından emin olamazsınız.
Meyveyi seçin. En iyi meyve tatlı ve lezzet bakımından güçlüdür. Örneğin, şeftali, kayısı, ahududu, karpuz, çilek vb. Meyveleri yıkayıp küçük parçalar halinde kesin.
Çay yap. Bir çay poşeti veya bir çay kaşığı çay yaprağı (bir çay kutusu veya muhafazasının içinde) kullanın ve bunları 950ml veya 1 quart ısıya dayanıklı cam kavanoza ekleyin. Kaynar suya dökün. 3 dakika bekletin, sonra çay poşeti veya kapalı yaprakları çıkarın. Meyve parçalarını bırakın.
Kavanozu örtün ve meyveyi demlenmeye bırakın. 10 dakika bekletin.
Meyveleri süzün. Sıcak servis edilirse meyve çayı kupalara veya fincanlara dökün. Soğuk servis yapıyorsanız, yarım saat soğutun, ardından buzlu bir bardağa dökün.
Kuru Meyve Çayı
Fırını önceden 120ºC / 250ºF'ye ısıtın. İki fırın tepsisinin her biri için bir sayfa parşömen kağıdı yerleştirin.
Meyveleri hazırlayın. Limonları ve portakalları yıkayın, daha sonra bir sebze soyucu kullanarak kabuğu çıkarın. Kabuğu ince ince doğrayın. Zencefili soyun ve ince ince doğrayın.
Limon ve portakal kıyılmış lezzetlerini ilk fırın tepsisine yerleştirin. Zencefil parçalarını ekleyin. Birlikte karıştırın ve fırın tepsisine yayın.
Nane yapraklarını ikinci fırın tepsisine yerleştirin.
Her iki fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Nane yapraklarını yaklaşık 10 ila 15 dakika pişirin. Lezzet ve zencefil karışımını yaklaşık 45 dakika pişirin. Piştikten sonra çıkarın ve soğuması için bir kenara koyun.
Nane yapraklarını bir kaseye ufalamak için parmak uçlarınızı kullanın. Pişmiş lezzet ve zencefil karışımını aynı kaseye ekleyin. Son olarak, doğranmış kurutulmuş meyveleri ekleyin. Öğütülmüş tarçın ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırın. Çay karışımı şimdi yapılır.
Kuru meyve çayı yapın. Çayı yapmak için çaydanlık veya demleme kabına fincan başına 2 yemek kaşığı kuru meyve çayı karışımı ekleyin ve kaynar suyla doldurun. 5 dakika demlenmeye bırakın. Servis yapmadan önce, kurutulmuş meyve karışımını süzün.
Kuru Elma Çayı
Fincana veya bardağa 1 çorba kaşığı kuru elma ekleyin. Yapılan her fincan için tekrarlayın.
Kaynar suya dökün. 10 dakika bekletin.
Servis. Kurutulmuş elmayı süzmeyi veya bırakmayı ve kaşıklamayı ve çay bittiğinde yemenin tadını çıkarmayı seçebilirsiniz.
- Biraz tarçın serpin bu çaya lezzetli bir zing verebilir.
Limon çayı
Limonu hazırla. Limonu yıka ve kurut. İnce kabuklar oluşturmak için biraz limon kabuğunu rendeleyin. Daha sonra limondan 3 ila 6 yağ dilim limon kesin. Kupa veya kupa başına birkaç parça ve kupa veya kupa başına 3 dilim limon gerekir.
Biraz su kaynat. Her fincan çay için bir fincan suya ihtiyacınız olacak.
Suyu bardağa veya fincana dökün. Bardağa veya bardağa biraz limon kabuğu paringleri ve 3 dilim ekleyin. Her fincan çay için de aynısını yapın.
3 dakika demlenmeye bırakın. Demleme, terkip maddelerinin suyun içinde durmasına izin vermeden, tatların su içinde infüze edilmesine izin verir.
İyice karıştırın. Limon malzemelerini süzün. İstenirse tatlandırın. Sadece limonun tadına bakmazsanız tatlandırmaya gerek yoktur, ancak biraz ekşi bulursanız, bir çay kaşığı şeker veya diğer tatlandırıcı iyi hizmet edebilir.
- Boğaz ağrısı veya soğuk algınlığınız varsa veya sadece balın tadını sevdiğiniz için bal güzel bir ek olabilir.
Hemen servis yapın.
Squash veya Samimi Meyve Çayı
Bir bardağı 3/4 kaynar suyla doldurun.
Meyve kabına dökün, böylece bardağınız dolu olsun.
Şeker ekleyin (isteğe bağlı).
Limon suyunu dikkatlice dökün (isteğe bağlı).
Arkanıza yaslanın, rahatlayın ve bir bardak kabak ya da samimi meyve çayının tadını çıkarın.