Anadolu’da hayvancılığın bu şekilde gelişimi hangi zanaat türlerini doğurmuş olabilir?
Türkler Dönemi’nde Anadolu’da at, koyun ve sığırların sayısı bir hayli fazladır. Bu hayvanların sayıca en fazla ve en doğurgan olanı koyundur. Bu yüzden dağ taş koyun doludur. Keçilerinin neredeyse en yumuşak ipekle yarışacak kadar ince kılları vardır. Suriye, Irak ve İran sakinlerinin sürüleri ve et ihtiyacının ağırlıklı kesimi bu topraklarda yetiştirilen ve her yıl bir kısmı ihraç edilen sürülerle karşılanır. Bu ülkedeki koyunlar eti ve yağları en lezzetli olan koyunlardır.