1. Ruh Halinizi Yükseltir
Bir fincan kahve, sabahları kaşlarını çatmanın gülümsemeye dönüşmesine bir sebep olabilir. Kahvenin, beynin dopamin üretimini artırdığına dair artan bir kanıt var. Bir çalışma , her gün dört veya daha fazla kahveyi içen kadınların yüzde 20’sinin daha az depresyon geçirdiğini buldu. Bir diğeri , kahve içenlerin intihara teşebbüs etme ihtimalinin yarıya kadar düşük olduğunu tespit ettiler.
2. Diyabetin Önlenmesine Yardımcı Olur
Bazı araştırmalara göre, çok fazla kahve içen insanların, daha az miktarda içen veya hiç içmeyenlere göre tip 2 diyabet geliştirme olasılığı daha düşüktür . Harvard Medical School‘a göre, bu durum kan şekerini düşüren maddeler içermesinden kaynaklanır. Hangi maddenin bu etkiye neden olduğu bilinmiyor. Kafeinsiz kahvenin etkileri aslında daha güçlü olabileceği için muhtemelen kafein değildir. Bazı araştırmacılar , bunun antioksidan olduğunu ve hazırlama yönteminin önemli bir rol oynadığını öne sürmektedir.
3. Kalbinizi Korur
Harvard’ın bir çalışmasına göre, her gün iki veya daha fazla fincan kahve kalp yetmezliğine karşı koruma sağlayabilir . Araştırmacılar, her gün dört fincan kahve içen kişilerin yüzde 11 daha düşük bir riske sahip olduğunu buldu. Diğer çalışmalar , daha fazla miktarda kahve içmenin ve yeşil çayın içilmesinin çoğu insanın inme ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltabileceğini buldu. İlginçtir, bu kadınlar için erkeklerden daha doğru olma yönündedir.
4. Parkinson İçin İyidir
Araştırmalar, kahvedeki kafeinin, Parkinson hastalarının kontrolsüz hareketlerini denetlemesine yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bazıları, kahve alımının yüksek olmasının , Parkinson’un tümüyle düşük riski ile ilişkili olduğunu göstermiştir . Ancak Harvard Tıp Fakültesi, bu avantajların erkeklerle sınırlı olabileceğini söylüyor.
5. Safra Taşlarını Önler
Safra taşları acı verir, ancak kahve onları bir kenarda tutmaya yardımcı olabilir. İtalya’da yapılan bir araştırma , düzenli olarak kahve içen veya balık veya tam buğday ekmeği yiyen insanların safra taşı geliştirme olasılığının düşük olduğunu tespit etti. Ancak, araştırmacıların çoğu , bu ilişkinin kanıtlarının hala karanlık olduğunu kabul etmektedir.
6. Karaciğer Dostudur
Birkaç çalışma kahve tüketimini karaciğer sağlığına bağladı. Birçok araştırmacı, içtiğiniz kahve türünün önemli olduğunu kabul eder. Örneğin, filtrelenmiş kahvelerin karaciğeri daha çok koruduğu düşünülür, çünkü filtreler kahweol ve kafestol gibi maddeleri kupanıza ulaşmasını önler. Bir çalışma bu konuyu çürütmekle birlikte, bu maddeler karaciğer enziminde artışa neden olabilir . Espresso, bu arada, sükroz içerdiğinden karaciğer yağlanması hastalığının ciddiyetini artırabilir .
7. Kanserden Korur
Kahve tüketimi, karaciğer kanseri riskini yüzde 50 azaltır. Birçok çalışma kahve içmenin karaciğer kanseri riskinizi önemli ölçüde düşürdüğünü, özellikle de bir erkekseniz, doğruluyor. Kısmen doğru olduğu düşünülmektedir, çünkü kahve, özellikle karaciğerde, iltihaba neden olan genlerin oluşumunu durdurmaktadır. Bazı çalışmalar , yukarıda belirtilen iki madde olan, kahweol ve kafeestolün kansere karşı koruyucu olabileceğini göstermektedir. Ek çalışmalar, sıcak içecekle meme, kolon ve rektum kanserlerinin azaltılmış oranları arasında bağlantı kurdu.
8. Ömrü Uzatır
Sağlıksız yaşam tarzı alışkanlıkları (kırmızı et yemekten ve örneğin egzersiz yapmama) üzerine yapılan bir çalışmada, her gün en az bir fincan kahve içmenin, yaşam tarzı ile ilişkili sağlık sorunlarından dolayı ölme risklerini düşürdüğü bulunmuştur .