Akdeniz yemeği nedir? Muhtemelen düşündüğünden daha fazla
Sağlıklı Beslenme Planları / / March 12, 2021
Akdeniz diyetinin sizin için neden bu kadar iyi olduğunu görmek için aşağıdaki videoyu izleyin:
Bu kesinlikle yanlış olmasa da — o kadar muhteşem Yunan veya İtalyan lezzetleri aklınızda yaşayabilir — kayıtlı diyetisyen Maya Feller, MS, RD, CDN Akdeniz yemeklerinin birçok kişinin sandığından daha geniş olduğunu söylüyor. "Akdeniz diyeti, Amerika'da onun hakkında konuşma şeklimizde, gerçekten de Akdeniz'den İtalya olarak bahsediyoruz. Ancak, Akdeniz'in Avrupa, Asya, Orta Doğu ve Afrika'ya yayıldığını biliyoruz, " Peki + İyi olay.
Feller, gerçekte, aslında Akdeniz bölgesinin parçası olan 21 ülke olduğuna dikkat çekti. Belirli bir yemek planına bağlı kaldığınızda, aynı avuç dolusu öğün tekrar tekrar yemek gibi bir alışkanlık haline gelmek kolaydır. Bölgenin ne kadar genişlediğini akılda tutarak, başka türlü dikkate alınmayacak yeni mutfak türleri açar.
"Akdeniz diyeti, meyveler, sebzeler, baklagiller, tam tahıllar, çoklu doymamış yağ bakımından zengin yeme alışkanlıklarını ifade eder. asitler ve tekli doymamış yağ asitleri, ”diyen Feller, tabağınızı bu yiyecekler ve besinlerle doldurmanın sayısız sağlıkla bağlantılı olduğunu da sözlerine ekledi. faydalar. "Sanırım Akdeniz diyetini tüm bu bölgeleri içerecek şekilde yeniden düzenlememiz gerekiyor çünkü örneğin Lübnan'da, baklagiller, besin açısından zengin eski tahıllar gibi inanılmaz derecede harika tonlarca lezzetli yemek var ve baharat."
İlgili Öyküler
{{truncate (post.title, 12)}}
Feller, Akdeniz diyetinin faydalarından yararlanmanın anahtarının her gece İtalyan yemeği yememek olduğunu vurguladı; Tabağınızı yukarıda belirtilen temel yiyeceklerle doldururken, pişirme ve yeme şekliniz konusunda yaratıcılık kazanıyor.
Evet, yeşillik, avokado, somon ve avokadodan yapılan bir salata, Akdeniz diyeti onaylı bir yemektir, ancak Faslı da öyle baklagiller, kuskus ve taktouka ile yapılan yemek (domates, füme yeşil biber, sarımsak ve baharat). Öğünlerinizi bu şekilde çeşitlendirmek, yalnızca daha geniş bir besin düzeni sağlamakla kalmaz, aynı zamanda ne olduğunuzdan sıkılma şansınız daha az olduğu için yeme planına bağlı kalma olasılığı yemek yiyor.
Aralarından seçim yapabileceğiniz 21 ülke varken, akşam yemeğinde ne var sorusu daha da ilginç hale geldi.
Sağlıklı gıda dünyasında dikkat çeken bir başka bölge: Batı Afrika. Ve Akdeniz diyetini balık yemeden takip etmek istiyorsanız, işte bunu nasıl yapacağınız.