Koenzim Q10
Son yıllarda en popüler besin takviyelerinden biri haline gelmiştir. Koenzim Q10’un temel aktivitesi enerji üretiminde, enzimlerle bir arada çalışarak hücrelerin ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayarak kaslara güç vermesidir. Her hücrede özellikle kalp hücrelerinde bolca bulunur. Kalp-damar rahatsızlıkları ve kas erimesi olan kişilerde Koenzim Q10 düzeyinin düşük olduğu belirlenmiştir.
Koenzim Q10 ilk olarak 1957 yılında Dr. Frederick Crane tarafından sığır kalbinin mitokondrisinden izole edilmiştir. Yapılan araştırmalarda hücre elektron transferinde rol oynadığı tespit edilmiştir.
Bulunduğu besinler[değiştir | kaynağı değiştir]
- Balık (uskumru ve sardalye)
- Et (kalp, karaciğer, böbrek, sığır eti ve kümes hayvanları)
- Yer fıstığı,
- Soya yağı,
|Biyokimya ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.|