Laktik Asit Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Laktik Asit:
Vücutta glikozun anaerobik parçalanmasında oluşan organik asit. Süt asidi.
Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Laktik Asit:
1. Kasta yeterli oksijen bulunmadığı için glikozun tamamen parçalanamadığı oksijensiz enerji oluşum sistemin (laktik asitli sistem) yan ürünü olarak ortaya çıkan yorgunluk verici madde.
2. Glikozun tamamen parçalandığı laktik asit sisteminin yan ürünü olarak oluşan yorgunluk maddesi.
3. Karbonhidratların oksijensiz olarak parçalanmaları sonucu ortaya çıkan son ürün; süt asidi.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Selülöz: Sadece bitkisel besinlerde bulunan bir polisakarit. Çok sayıda glikozdan oluşmuştur. İnsan gövdesinde sindirilmez. Bağırsak hareketlerini hızlandırır
Hormon: İç salgıbezleri tarafından yapılan, gövdede birçok değişiklikleri ve olayları düzenleyen, denetleyen ve dengeleyen maddelerdir. Her hormonun ayrı göre
Osteomalazi: Kemik hastalığıdır.
Kalorimetre: Yaşayan organizmaların çıkardıkları ısıyı, yani metabolik hızını (üretiminin hızını) ölçen bir ölçü aygıtıdır.
Beri: Çilek ve kiraz gibi etli ve ince kabuklu meyveler.
Kanserojen: Canlı dokularla temas ettiğinde kansere neden olan bir maddedir.
Provitamin: Vitaminlerin bazılarının ön maddesi. Bulunduğu şekliyle vitamin etkinliği bulunmaz. Gövdede vitamine çevrilir. Bitkisel besinlerdeki Karoten, A vitami
Galon: 4.5 litrelik Anglosakson sıvı ölçüsü.