MALZEMELER
1 ekmek hamuru
Zeytinyağı
Zeytin dilimleri
Beyaz peynir
YAPILIŞI
Ekmek hamuruna çok az zeytinyağı ekleyip iyice yoğurun.
Küçük toplar haline getirin.
Kimisine zeytin kimisine peynir ekleyip yağlı kağıda koyun.
200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin.
NOT: Hamura yumurta ve yoğurt ekleyerek daha besleyici hale getirebilir, ceviz, kurutulmuş domates, kekik vb ekleyip farklı tatlar da elde edebilirsiniz.