Brokoli çorbası tarifi
Sütlü brokoli çorbası
Brokoli çorba tarifleri
Brokoli çorbası çocuklara ve bazı büyüklere brokoliyi yedirmenin bir yolu. Ben brokoli çorbasında süt kullanıyorum. Sütlü brokoli çorbasının lezzeti harika oluyor. Uzmanlar brokolinin C vitamini içerdiğini ve antibiyotik özellikleri olduğunu açıklıyorlar ve haftada bir iki kez tüketilmesini öneriyorlar. Hal böyle iken brokoli ile yaptığımız yemek tariflerine ağırlık vermemiz gerekiyor. Çok şanslıyım ki bizim evde brokoli çok seviliyor. Doğrusunu söylemek gerekirse brokoli ile karnabahardan daha geç tanışmamıza rağmen daha çok seviyoruz. Brokoli ile neler yapmışım tariflere bir göz atmak isterseniz brokoli yemekleri' nin üzerine tıklamanız yeterli.
Malzemeler:
1 orta boy brokoli
1 su bardağı süt
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
Tuz
- Brokoliyi 5 su bardağı suda haşlayınız.
- Bir tencerede yağı eritiniz.Unu kavurunuz.
- Haşladığınız brokolileri püre ezeceği ile püre haline getiriniz.
- Una brokolileri suyuyla beraber ekleyiniz.
- Süt ve tuzu da ekledikten sonra 10 dakika kadar kaynatıp söndürünüz.
- Afiyet olsun.
Brokoli çorbası nasıl yapılır
Brokoli çorba tarifleri
Pembe Kekik