Hem Olmayan Demir Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Hem Olmayan Demir:
Bitkisel kaynaklarda bulunan demirdir. Hem demir kadar iyi emilemezler. Emilimini arttırmak için C vitamini içeren besinlerle birlikte kullanmak önerilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Orta Dereceli Fiziksel Aktivite: Solunumda ve kalp atım hızında değişikliklere neden olabilecek aktivite hızıdır. Yürüyüş ve dans örnek gösterilebilir.
Rodopsin: Karanlıkta görmede rolü olan ve yapısında A vitamini bulunan renkli madde. Sentezi için A vitamini gereklidir.
Sakkaroz: Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir fruktozla birleşmesiyle oluşan bir disakkarittir.
Kilojoule: Standartlaştırılmış bir enerji birimidir. 1 kkal.- 4,184 kj.'dir.
Maltodekstrin: Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan elde edilebilir. Kıvamlı bir yapısı vardır ve gıdalarda kıvam için kullanılabil
E Vitamini: Temel rolü antioksidan özelliği göstermesidir. Badem, yer fıstığı iyi kaynaklarındandır.
Rafine Şeker: Rafine sürecinden geçerek (saflaştırılmış) direkt insan kullanımı ya da diğer gıdaların hazırlanmasına uygun hale getirilmiş şeker. Beyaz şeker olarak
Nikotinik Asit (niacin): Protein metabolizması için önemli, B gurubundan bir vitamindir.