HAYVAN PANCARI
Beta vulgaris
- İki yıllık bir yem bitkisidir. İlk yıl yumru oluşturur, ikinci yıl çiçek açarak tohum verir.
- Dünyanın birçok ülkesinde tarımı yaygındır. Hayvan pancarı yumruları hayvan beslemek amacıyla uzun yıllardan bu yana kullanılmaktadır.
- Sulu, şıralı ve lezzetlidir. Bazı çeşitlerin şeker oranı fazla olduğu için lezzetliliği daha yüksektir.
- Hayvan pancarı yumruları esas olarak geviş getiren hayvanlar için önerilen bir yem bitkisidir.
- İç bölgelerimizde Mart-Nisan aylarında kıyıda ise ilkbahar ekimleri daha erkene alınabilir.
- Ekimde 2-3 kg/da tohum kullanmak yeterlidir.
- Pancarda yumru hasatında, en az yumru verimi kadar yaprak alınır. Yeşil yapraklar doğrudan hayvanlara yedirilebileceği gibi, saf olarak veya değişik bitkilerle birlikte silolanabilir.