ÇOK SADE BİR MAKARNA SALATASI...
Bu salatayı Selçuk için doğum günü menüsüne hazırlamıştım. Herkesin damak tadına uygun olsun diye çok sade yapmıştım ama çok beğenildi.
Siz isterseniz içine dereotu yada kırmızı lahana salatası yada ince dilimlenmiş tavuk veya salam da ekleyebilirsiniz. Hepside çok yakışıyor.
Birde kimsenin itirazı yoksa eğer sarımsak tabiki, çok güzel oluyor.
Malzemeler
- 1/2 Paket Makarna
- 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1,5 Yemek Kaşığı Mayonez
- ¾ Su Bardağı Haşlanmış Havuç (Tavla zarı gibi küçük doğranmış)
- ¾ Su Bardağı Kornişon Turşu (Tavla zarı gibi küçük doğranmış)
- ¾ Su Bardağı Haşlanmış Bezelye
- Tuz
Yapılışı
- Yoğurt ve mayonezi çırpma teli ile karıştırarak pürüzsüz hale getirin.
- Bezelye, havuç ve turşuları ekleyin ve karıştırın.
- Haşlanmış ve süzülmüş makarnayı yoğurtlu karışıma ekleyin.
NOT 2: Makarnaları biraz diri haşlayıp, haşlama suyuna da sıvı yağ,tuz ve bir tavuk bulyon atarsanız, daha lezzetli oluyor.