Yoğurduğunuz hamurun iyi açılabilmesi için bunları yarım saat dinlendirmeniz gerekir. Hamuru dinlendirirken altının yapışmaması ve üstünün de kabuk tutmaması için, dinlendireceğiniz kabı unlayıp, üzerini ıslak bir bezle örtebilirsiniz.
Fırında Kremalı Patates Tarifi
Malzemeler:
2 Adet büyük boy patates
1 Paket krema
Üzerini örtecek kadar kaşar peyniri rendesi
Tuz, karabiber, kimyon
Hazırlanışı:
Patatesleri soyup çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
Patatesleri tuzlayıp, baharatlayın.
Kullanacağınız kabı yağlayın.
Patatesleri kabınıza dizin.
Üzerine kremayı dökün.
200 dereceye ısıtılmış fırına verin ve üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine eşit olarak dökün ve kaşar peyniri eriyip, kızarıncaya kadar pişirin.