KUZU ETLİ KAĞIT KEBABI nasıl yapılır ? KUZU ETLİ KAĞIT KEBABI En lezzetli yemek tarifleri, KUZU ETLİ KAĞIT KEBABI pratik tarifi KUZU ETLİ KAĞIT KEBABI yapılışı KUZU ETLİ KAĞIT KEBABI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 paket Kuzu Yemeklik Kuşbaşı
2 havuç
2 patates
10 arpacık soğan
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Tuz
Karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Nasıl Hazırlanır?
Arpacık soğanları kaynar suda 5 dakika bekletin. Suyunu süzüp kabuklarını soyun. Havuçların ve patateslerin kabuğunu soyup zar şeklinde doğrayın. Kuzu kuşbaşı, havuç, patates, haşlanmış bezelye, arpacık soğan, tuz, karabiber ve zeytinyağını büyük bir kapta harmanlayın. 30 x 20 cm ebatlarında 4 tane yağlı kağıt kesin. Her birinin ortasına hazırladığınız sebzeli et karışımını paylaştırın. Dört kenarından ortası açık kalacak şekilde katlayıp uzun kenarlarından dışa doğru tekrar katlayın. Hazırladığınız kağıt kebaplarını fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.