aynı mizaçta ama daha mavi önlüklü, daha et bensiz, önünde küçük bifa kolileri yan tarafında (altın sarısı dengeli terazisi, altta peynir tenekeleri üzerine saplanmış her daim ıslak siyah gövdeli bıçağı, her raf üzerine düşecekmiş dengesizliği içinde ayrı bir dengede duran deterjan kutuları, yerde lacivert kasa içindeki 28 ekmeğiyle ... veresiye defterli bakkal Sami amcalarımız vardı .