Bu gıdaları diyetinize ekleyin ve enfeksiyonlara elveda deyin
13 Lezzetli Anti-İnflamatuar Gıdalar
Düzgün yeme ve egzersiz içeren sağlıklı bir yaşam biçimi, sürekli güçlü bir vücuda sahip olmamıza ve tam bir yaşam sürmemize izin verir. Bazı yiyecekleri yiyerek, enfeksiyonun neden olduğu ağrıları giderebiliriz . Aşağıdaki 13 harika yiyecek, doğal bileşenleri sayesinde enfeksiyonlarla savaşıyor ve bunlardan hangisinin enflamasyonu azaltmanıza en iyi yardımcı olacağını belirlemek için bunları diyetinize rahatlıkla entegre edebilirsiniz.
Kırmızı ve sulu domatesler sadece leziz değil, aynı zamanda likopen içeriği sayesinde enfeksiyonlarla savaşmaya da yardımcı olurlar. Likopen domatesin rengini verir ve çeşitli enflamatuar süreçlerle savaşan bir antioksidan olarak görev yapar. Likopen özellikle solunum yolu enfeksiyonlarında yararlıdır, bu nedenle soğuk algınlığı ve grip daha yaygın olduğu kış boyunca domates tüketiminizi artırmanız gerekir.
Likopenin tüketiminizi artırmanın bir başka yolu, 2013’te yayınlanan bir çalışmada sistemik enfeksiyonlarla savaştığı tespit edilen domates suyu içmektir. Bir başka seçenek ise domates salçasını yemek yaparken kullanmak çünkü likopen konsantrasyonu çok yüksek olması.
2. Tatlı kırmızı biber
Biber, bedensel enfeksiyonlara karşı oldukça etkili. Kırmızı, yeşil ve sarı olan üç ortak tatlı biberden kırmızı biber, enflamasyona neden olan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı C vitamininin en yüksek konsantrasyonunu içerir.
Bu vitaminin yanında, tatlı kırmızı biber de beta-karoten, quercetin ve sindirimden sonra kan dolaşarak iltihaplanma noktalarına ulaşan etkinliğini nötralize eden luteolin gibi diğer içerikleri içerir.
3. Yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak, lahana, lahana ve mesclun gibi yeşil sebzeler, enfeksiyonlarla etkili bir şekilde mücadele etmenize yardımcı olabilir. Bu sebzeler, hücre duvarlarını sağlam tutan ve enfeksiyonları önleyen antioksidanlar ve flavonoidler içerir.
Yeşil yapraklı sebzelerin yararlarını elde etmek için, bunları oksidatif stres, iltihaplanma ve beyindeki hasarı önleyen çeşitli sallar eklemek önerilir.
Biberiye otu harika bir tadı ve kokusu var, ama çoğumuz nadiren tüketiyor. Bu benzersiz bitki, karnozin ve karnozol adı verilen ve sitokinlerin oluşumuyla savaşan kazanan bir kombinasyon oluşturan iki bileşenden oluşan bir kombinasyona sahiptir – gereksiz yere oluşturulan iltihaplanmaya neden olan proteinler.
5. Kahverengi pirinç
Kahverengi pirinç, lif içeriği yüksek olması nedeniyle gastrointestinal enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur. Bu lifler, sindirim sistemini temizlemeye yardımcı olur, böylece iltihaplanma reaksiyonlarını önler.Buna ek olarak, enflamatuar reaksiyonlara ve şeker hastalığına neden olan genleri “söndüren” bir yağ asiti olan bütirat üretimini uyarır.
6. pancar
Sebzelerde ve meyvelerde antioksidan varlığını gösteren şeylerden biri pancarların yoğun mor rengi gibi renktir. Bu kök sebze betalain, benzersiz bir renk ve anti-inflamatuar özellikleri veren bir antioksidan içerir. Bu antioksidan yanında, pancar, vücudun iltihap ile savaşmasına yardımcı olan yüksek oranda magnezyum ve potasyuma sahiptir ve bu kök sebzeyi çeşitli salatalar ve yemeklerde bulması gerekir.
7. Zümrüt
Rahibeli, enfeksiyonlarla, özellikle artritle savaşmaya yardımcı olan reçine, sakız ve yağ içeren benzersiz bir bitkidir. Frankik nişasta sağlıklı gıda mağazalarında satın alınabilir ve bir çözüm veya bir formül olarak sarhoş edilebilir. İçkisi çeken tütsü vücudunuzun iç bileşenleri emerek vücudun iç kısmını iyileştirmesini ve ciddi artirit ile astım semptomlarıyla mücadele etmesini sağlar.
8. Kurt kötüye
Wolf’un cezası, sağlıklı gıda mağazalarında satın alınabilecek ve iltihabı hafifleten başka bir bitkidir. Yüzyıllar boyunca, Kurt’un cezası çürükleri, kemik kırıklarını ve ağrıları iyileştirmek için yanı sıra seskiterpenler sayesinde yara iyileşmesini hızlandırmak için kullanıldı – iltihaplanmanın ciddiyetini aynı anda azaltacak iltihap önleyici ve anestetik bileşikler, ilave iltihaplanma süreçlerinin oluşumunu geciktirmek, ve ağrıyı uyuşturuyor.
9. Soya fasulyesi
“Edamame” olarak da bilinen soya fasulyesi, büyük bir protein kaynağıdır ve güçlü, son derece etkili bir anti-inflamatuar gıda maddesi olarak hizmet eder. Birleşik Devletler Oklahoma Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada, kemik kaybı ve eşlik eden ağrı olan hastalar günde 40 gram soya proteini tüketirken ağrılarında belirgin bir düşüş yaşadı.
Çorba, güveç ve salatalarla güzel bir şekilde çiftleşen bu gevrek sebze, vücudun enfeksiyonlarına mükemmel bir çözüm olabilir ve aynı zamanda kolesterol düzeylerini düşürmenize ve tansiyonunuzu düşürmenize de yardımcı olabilir. Yemek için kullanılan kerevizin kendisi ve tohumları, iltihabı ve vücuttaki semptomlarını azaltacak antioksidanlar ve anti-inflamatuarlar içerir. Ayrıca içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde enerji sağlarlar.
11. Elmalar
Elmalar lif bakımından zengindir ve mide dostu bakterilerin gelişmesine yardımcı olan etken maddelere sahip oldukları için gastrointestinal enflamasyonun azaltılmasına yardımcı olurlar. Yoğurt ile birlikte elmalar, sindirim sistemi ağrısı ve iltihaplanmayı giderebilir ve iltihapsız ve düzgün çalışması gereken pozitif dengeyi geri yükleyebilir.