Ebi Motayaki
Hep, “Japon mutfağı lezzetli olduğu kadar zahmetlidir” derler ya… Değilmiş.
1. Karidesleri ve ıspanağı ayrı ayrı haşlayın. Soğanları ince bir şekilde rendeleyin.
2. Karidesleri fırına girebilecek bir tabağın içine alın, ıspanakları ve soğanları üzerine koyun.
3. Sos için göz kararı mayonez ve soya ezmesini bir kapta karıştırın.
4. Hazırladığınız malzemelerin üzerine dökün ve fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.