1. Kilo Verme
Bahsettiğimiz gibi, kereviz çok düşük kalorili bir besindir ve hatta negatif kalorili bir atıştırmalık olarak kabul edilebilir . Eğer bir diyet yapıyorsanız ve kalori sayıyorsanız, kerevizle uğraşmaktan rahatsız olmanıza gerek yok. Bu sebzeye uyum sağlamak, aynı zamanda, daha uzun süre hissetmenizi sağlayarak, iştahı kesecek kadar çok sayıda lif, yaklaşık 1,6 gramlık bir bardak verir. Son olarak, kereviz içinde bol miktarda su bulunur, bu da tokluğa katkıda bulunur ve nemlendirmenize yardımcı olur.