PADİŞAH LOKUMU
Kaç Kişilik:10/12 kişilik Hazırlama:15 Dakika Pişirme:15 Dakika
MALZEMELER;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 50 gr tereyağ
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı ceviz
- hindistan cevizi
- tarçın
YAPILIŞI;
Süt, şeker,unu tencereye koyup güzelce karıştıralım ve göz göz olana kadar ocakta pişirelim.
Ocaktan aldıktan sonra içine vanilya ve tereyağını ekleyelim pürüzsüz olana kadar mikser ile çırpalım.
Fırın tepsisinin içine boşluk kalmayacak şekilde hindistan cevizi serpelim kaplayalım.
Üzerine yavaşça kepçe yardımı ile muhallebiyi dökelim ve soğumaya bırakalım.
Tamamen soğumasını bekleyelim.
Ayrı bir kapta 1 su bardağı sütü ve krem şantiyi dökelim ve çırpalım.
Tatlımız tamamen soğuduğu zaman üzerine krem şantiyi dökelim ve cevizi tarçını serpelim.
Dolaba dinlenmesi için tatlımızı kaldıralım.
Afiyet olsun♥