İzmir Ticaret Odası Meclisi Üyesi Hüseyin Sağır, fırınların girdi maliyetlerinin yüzde 60'ın üzerine çıkmasına karşın ekmek fiyatının iki yıldır değişmediğine işaret ederek, "Fırın işletmecilerinin mağduriyetinin giderilmesi için bir an önce yeni düzenleme yapılması gerekiyor" dedi. Şu anda 250 gramı 1.25 TL'den satılan ekmeğin, yine aynı fiyattan satışa sunulması ancak gramajının 200'e çekilmesi yönünde talepleri olduğunu belirten Sağır, bunun da yüzde 25'lik bir artışa tekabül ettiğini ifade etti.