BİR BAKIŞTA HİKAYE
Propolis ve arı sütü antimikrobiyal, antiviral ve antienflamatuar özelliklere sahiptir ve embriyonik kök hücrelerin pluripotensinin korunmasına yardımcı olur
Arı kovanının büyümesini belirtmek için arı arı sütünde bulunan bir bileşik olan asetilkolin, beyin sağlığı için hafıza ve odak için gerekli olan bir nörotransmiterdir. Ayrıca bunama riskini de düşürebilir.
Bal arısı gibi böcek tozlayıcılar, dünyadaki yaşamı sürdürmede hayati bir işlev sağlar; Tozlaşma olmadan çevre çökecektir. Ancak, bal arıları popülasyonu çarpıcı bir şekilde düşüyor, Kuzey Amerika’da yaklaşık 700 tür yok olmaya doğru gidiyor
Bahçenizdeki ve bahçenizdeki zehirli böcek ilaçları kullanımını ortadan kaldırarak bahçenize arı dostu çiçek ekleyerek arı popülasyonlarını destekleyebilir ve arka bahçenize kovan koymayı düşünebilirsiniz.
Arılar, dünyadaki yaşamı sürdürmek için hayati bir işlev sağlar. Ağaçların ve ekinlerin polenleşmesiyle yorulmadan hizmet etmeleri durumunda, masaya yiyecek koyamazdık. Polenlerin bir polen tanesinden bir bitkiden diğerine basit bir şekilde aktarılması, arıların, ekinlerin ve diğer bitkilerin çiçeklerini gübreleyerek tohum üretimini sağlar.
Bazı bitkiler rüzgâra dayanır, diğerleri de kendi kendine tozlaşır, ancak çoğunun bal arıları gibi doğal tozlayıcı hizmetlerine ihtiyacı vardır. Tarım endüstrisine fayda sağlamanın yanı sıra, doğal ormanları ve çiçekli bitki zenginliğini korumaya yardımcı olarak vahşi bitkileri ve çiçekleri de tozlaştırıyorlar.
Bal arılarının dolaylı bir faydası, ancak en önemlisi, çok sayıda hayvan türünü besleyen polenleştikleri yabani bitkilerdir. Bal arısının kaybedilmesi, doğal bitki ekosisteminin çökmesi, bitki örtüsü ile başlaması ve insanlar dahil, bu bitki örtüsüne dayanan hayvanlarla bitmesi anlamına gelir.
Çiçek nektarını bala dönüştürme işlemi, arı kovanında meydana gelen harikalardan biridir. Arı ürünlerinden sağlığa faydaları, arı propolis ve arı sütü de dahil olmak üzere önemlidir. Ancak, tükettiğiniz ürünlerin kovanda oluşturulan ürünler yoğunlaştıkça pestisit içermeyen bir kaynaktan olması önemlidir.
Ne yazık ki, daha fazla çiftçi neonikotinoidler böcek ilacı kullandığından, bu her yıl daha da zorlaşmaktadır. Dünyada toplanan bir örneklemede, araştırmacılar toplanan balın yüzde 75’inin neonicotinoidlerle kontamine olduğunu ve yüzde 45’inin iki veya daha fazla pestisit içerdiğini tespit etti.
Bal, Polen, Propolis ve Arı Sütü
İlk ürün, böceklere gerekli karbonhidratları sağlayan arılar için bir gıda kaynağı olan baldır. Bal, enzimler ve mineraller bakımından zengindir ve ham bal, doğal antiviral özelliklere sahip güçlü bir antioksidandır.
Arı poleni yıllarca süren bir üründür ve arı için ana protein kaynağıdır ve her gün atletik çabalarını çiçek poleninde vücut ağırlıklarının neredeyse yarısını kovana geri götürmek için kullanılır. Arı poleni, B vitamini ve gram başına herhangi bir hayvansal üründen daha fazla protein içeren vitamin ve minerallerle doludur. Temelde, tamamen doğal, gıda bazlı, biyolojik olarak kullanılabilir bir besin maddesidir.2
Arılar propolis’i ağaç reçinesi haline getirir ve kovanı doğal bir bağışıklık sistemi olarak hizalamak için kullanır ve içerisindeki böcekleri dıştaki mikroplardan korur. Propolis, bağışıklığı desteklemek için 300’den fazla doğal ve güçlü bileşik içerir. Arılar ayrıca girmeden önce kendilerini temizlemek için kovanın ön girişini propolis ile kaplarlar.
Bal karbonhidrat ise, polen protein, propolis bağışıklık sistemi ise arı sütü kovanın süper besin maddesidir. Bu, kovanın kraliçe arı oluşturmak için kullandığı maddedir. Gelişimin ilk üç günü içinde, tüm larvalar arı sütü ile beslenir. O zaman kraliçe olmaya mahkum olan sadece bir larva, yalnızca arı sütünü yiyecektir.
Kraliçe arıların geri kalanından önemli ölçüde büyür ve günde 1.500 kadar yumurta bırakabilir, diğer dişilerde üreme organları gelişmez. Sadece altı ila sekiz hafta yaşayabilen düzenli yemleme arılarına kıyasla üç ila beş yıl yaşayabilir.
Arı sütü kültürler arası olarak on yıllardır kullanılmaktadır. Geleneksel Çin Tıbbı uygulayıcıları doğurganlığı arttırmak ve bilinen bağışıklık düzenleyici özelliklere sahip bir hormon stabilizatörü olarak kullanırlar. Batı tıbbı, araştırmacılar beyindeki üzerindeki etkileri özellikle odaklanma, hafıza ve demans potansiyelini azaltarak değerlendirmişlerdir.
Arı Sütü’nün Beyin Sağlığına Etkisi
Nootropikler bilişsel işlevi artırabilen, özellikle hafıza, yaratıcılık veya motivasyon gibi yürütme işlevini geliştirebilen maddelerdir. Bazen zihinsel performansı iyileştirmek için kullanılan ve hız ve performansa değer veren oldukça rekabetçi bir toplumda popülerlik kazandığı için “akıllı ilaçlar” olarak adlandırılırlar. Arı sütü bu maddelerden biridir.
Arı sütü proteinler, şekerler, yağlar ve amino asitler içermesi bakımından benzersizdir.4 Bununla birlikte, arı sütündeki muhtemelen asotropik etkilerini veren bileşik asetilkolindir.
Asetilkolin, merkezi ve periferik sinir sisteminizde bulunan bol miktarda bir nörotransmiterdir. Ağrı tepkilerini aktive etmeye yardımcı olur, endokrin sisteminizi ve hızlı göz hareketi uyku fonksiyonunu düzenler.5 Eksiklikler kas zayıflığı ile karakterize myastenia gravise yol açabilir.
Çok miktarda kolin içeren yiyecekler olmasına rağmen, asetilkolinin öncüsü olan arı sütü, asetilkolin içeren tek besin kaynağıdır. Bu temel besin maddesi, beyin tarafından ruh hali, zihinsel uyanıklık, konsantrasyon ve hafıza fonksiyonları, bilişsel bozukluk ve demansla birlikte kararan veya kaybolan nitelikler olarak kullanılır.
Aslında, asetilkolin aktivitesi, semptomları azaltmak için bu nörotransmitterin parçalanmasını bloke eden Alzheimer ilaçlarının hedefidir.6 Arı sütü, sinir işleyişinde yararlı bir role sahiptir ve bulgular, arı sütünün potansiyel nöroprotektif rolünü desteklemektedir.7
Arı sütünün bir hayvan modelinde oral olarak verilmesi, bilişsel süreçte gerekli olan hipokampal granül hücrelerinin rejenerasyonu yoluyla nöronal işleyişin iyileştirilmesi için ümit vaat eden bir yol oluşturdu.8
Dünyada neonikotinoid pestisitlerin kullanımını ve azalan arı popülasyonlarının bağlantısını değerlendiren son zamanlarda yapılan bir çalışmada araştırmacılar, pestisitlerin üretilen asetilkolin üzerinde olumsuz etkileri olduğunu tespit etmişlerdir. Yazarlar bunun pestisitlerin nörotoksik etkilerinin bal arılarını nasıl öldürdüğüne dair yeni bir keşif olduğuna inanmaktadır.9
Arı Sütü Kök Hücre Araştırmalarını Kolaylaştırabilir
Bir memeli yumurtasının döllenmesinden üç gün sonra, bir bebeğe dönüşmek üzere tasarlanan embriyonik kök hücreleri içeren iç hücre kütlesi izole edilebilir. Kök hücreler pluripotenttir, yani geldikleri memelilerde herhangi bir dokuya dönüşme kabiliyetleri vardır. Yetişkin kök hücreler multipotenttir, yani bir doku alt kümesi oluşturma yeteneğine sahiptirler ancak sınırlıdırlar.
Araştırmacıların embriyonik kök hücreleri başarılı bir şekilde kullanmaları için, mümkün olduğu kadar doğal hallerinde tutulmaları gerekir. Embriyonik kök hücreler özel işlevler sunan farklı hücrelere dönüşme potansiyeline sahip olduklarından, araştırma için değerlidirler.
Bununla birlikte, laboratuvarda büyüyen embriyonik kök hücreler, doğal eğilimlerinin farklılaşmak için pluripotent durumlarından hızlı bir şekilde hareket etmeleri nedeniyle bir zorluk yaratır. Stanford Üniversitesi bilim adamları tarafından yapılan son bir çalışmada11, ekip, aynı zamanda ana arı sütü proteini 1 olarak da bilinen royalaktin’in, embriyonik hücre farklılaşmasını durdurabildiğini ve kültürde 20 nesiller boyunca hücreleri embriyonik durumlarında tutabildiğini buldu.
Normalde, bilim adamları kültürde büyüdüklerinde farklılaşmayı önlemek için bir engelleyici faktör kullanır. Araştırmacılar ayrıca, memelilerde Regina adında benzer niteliklere sahip bir protein tanımladılar. Bir sonraki adımda ekip, bu memeli royalaktin eşdeğerinin yetişkin hayvanlarda hücre yenilenmesini ve yara iyileşmesini etkileme yeteneğine sahip olup olmadığını araştırmayı planlamaktadır.
Orijinal Antibiyotik Propolis
Stein, bağışıklık sisteminizi antimikrobiyal etkiyle desteklemedeki güçlü ilişkilerine atıfta bulunarak orijinal antibiyotiğe propolis diyor. Propolis halk hekimliğinde antimikrobiyal ve antioksidan olarak binlerce yıldır ve analjezik ve antienflamatuar özellikleri için kullanılmaktadır.
Glukanları sükrozdan sentezleyen bazı enzimlerin aktivitesinin inhibisyonu ile arı propolisinin diş plağı oluşumunu engellediği bulunmuştur.13 Propolis ayrıca tüberküloz ve üst solunum yolu enfeksiyonları dahil olmak üzere, kanser yaraları ve bakterilerin neden olduğu enfeksiyonlar için kullanılır. virüsler tarafından.14
Propolis burun ve boğaz kanseri, siğiller ve peptik ülser hastalarında H. pylori enfeksiyonları dahil gastrointestinal sorunların tedavisi için kullanılmıştır. Cilde doğrudan uygulama, yara temizliği, genital herpes, uçuk ve küçük yanıklarda kullanılabilir.15
Çalışmalar ayrıca, kemoterapi alan bireylerde gargara olarak, ağız sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan ve kemoterapi alanlarda yaygın olan ağız mukozit belirtilerini azaltan propolis ile ağız bakımını da bulmuşlardır.
Tekrarlayan akut otitis media (kulak enfeksiyonları) olan çocuklara propolis ve çinko süspansiyonunun verildiği bir çalışmada17, araştırmacılar yeni bölüm riskini önemli ölçüde azalttığını bulmuşlardır. Propolis’in, tükürük örneklerinde bulunan periodontitis hastalarından mikroplara karşı etkili olduğu kanıtlanmıştır, bu da oral mikrobiyal büyümeyi inhibe etmek için terapötik olarak kullanılabileceğini göstermektedir.
Çocuklarda akut ve kronik rinofarenjit vakalarında verilen doğal bir propolis ekstraktının etkinliğini değerlendiren bir çalışma19, insidansı azalttığını ve bazen de üst solunum yollarındaki viral mikrobiyal florayı bastırdığını tespit etmiştir. Başka bir çalışmada 20, propolis ekstraktının hayvanlarda pankreatite karşı etkili bir tedavi olduğunu göstermiştir.
Propolis’in Faydaları
Anti-enflamatuar, antimikrobiyal ve antioksidan özellikleri nedeniyle propolis şu amaçlarla kullanılabilir:
Ağız sağlığını destekleyin – Propolis, dişeti iltihabı ve ağzınızdaki bakteri bolluğundan kaynaklanan diğer oral problemlerle mücadelede faydalı olabilecek antibakteriyel özellikler içerir. Propolis’ten eklenen antibakteriyel ve anti-enflamatuar özellikler, ağız yaralarının ve diğer oral enfeksiyonların iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olabilir.
Cilt sağlığını destekler – Propolis, antienflamatuar ve antimikrobiyal özellikleri nedeniyle dermatolojik ürünlerde kullanılabilir. Ayrıca ciltte serbest radikal aktiviteyi azaltarak ve kollajen üretimini teşvik ederek yara iyileşmesine yardımcı olur.21 Soğuk uçlar, genital herpes ve küçük yanıkların iyileşmesini desteklemek için Propolis merhemleri kullanılabilir.
Enfeksiyonlarla mücadele – Giardiasis, H. pylori enfeksiyonu ve oral pamukçuktan iyileşmeye yardımcı olmak için Propolis özleri alınabilir.
Kontrendikasyonlar ve Yan Etkileri
Doğal bir ek olarak, propolis ve arı sütü toksisiteye neden olmadığından çoğu insan için nispeten güvenlidir. Bununla birlikte, bazı kontrendikasyonlar yetersiz uzun vadeli çalışmalar ve önceden var olan alerjilerden kaynaklanmaktadır. Aşağıdaki kategorilerden birine girerseniz, bu takviyeleri kullanmaktan kaçınmak iyi olur.22
Hamile ve emziren kadınlar – Hamilelik sırasında ve emzirirken güvenliği kanıtlayan yetersiz çalışmalar nedeniyle, olası komplikasyonlardan kaçınmak için arı ürünlerinden kaçınmak en iyisi olacaktır.
Astım – Propoliste bulunan bazı bileşikler astımı daha da kötüleştirebilir. Astımınız varsa, propolis takviyelerinden ve / veya ürünlerinden kaçının.
Kanama bozuklukları – Kanın pıhtılaşması sorunları olan hastalar, kanın pıhtılaşmasını yavaşlatacağından ve aşırı kanama riskinizi artıracağından propolis kullanmamalıdır. Ameliyat olacak hastalar da planlanan işlemlerinden birkaç hafta önce propolis almayı bırakmalı.
Arı yan ürünlerine alerji – Arı ürünlerine alerjisi olan kişiler propolis, arı sütü, bal ve arı poleninden uzak durmalıdır.