Pratik Frambuaz marmeladı Tarifi
Malzemeler:
500 gram dondurulmuş frambuaz
2 yemek kaşığı portakal suyu
2 yemek kaşığı portakal likörü
1 paket portakal şekerlemesi
500 gram jöleli şeker
Hazırlanışı:
Frambuazları çözülmesi için bekletin. Çözülen frambuazları bir kapta portakal suyu veya portakal likörü ile ezerek karıştırın ve püre haline getirin. Hazırladığınız püreyi portakal şekerlemesi ve jöleli şeker ile iyice karıştırın. Daha sonra karışımı 30 dakika boyunca mikser ile mikserin en yüksek devrinde çırpın. Hazırlamış olduğunuz frambuaz marmeladını hemen temiz kavanozlara doldurun. Kapaklarını sıkıca kapatın.
Not: Soğuk olarak hazırlayacağınız reçel veya marmeladları hemen kullanabileceğiniz gibi, dilerseniz buzdolabında da saklayabilirsiniz. Böylece uzun süre kullanma şansına sahip olabilirsiniz. Soğuk reçelin sırrı Kaynatmadan hazırlayacağınız bu marmeladta kullanacağınız bütün kap ve gereçlerin tamamiyle yağdan arındırılmış olmaları gerekir. Aksi halde marmelad katılaşmaz.
Kaynak: Mutfak Rehberi
Frambuazları çözülmesi için bekletin. Çözülen frambuazları bir kapta portakal suyu veya portakal likörü ile ezerek karıştırın ve püre haline getirin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Soğanı ince ince dilimleyin, sarımsağı uzunlamasına 2-3 parçaya ayırın. Margarini küçük bir tencerede eritip soğan ve sarımsağı ilave edin.
Unu derin bir kaba boşaltıp, ortasını havuz gibi açın. Yumurta, biraz su ve 1 çay kaşığı tuz ilave edin.
Mustafa Uyar'dan lezzetli bir sebze yemeği tarifi
Kurabiye hamuru için yağ ve tozşekeri mikserle çırpın. Diğer malzemeyi ekleyip bir hamur yapın.
Ekmeği bir gün bekletin. Üzerinden yuvarlak bir kapak açıp, içini çıkartın. Çıkan içi elinizle ufalayın ve kenara alın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri