2 yumurta sarısı1 küçük yeşil soğan1 tatlı kaşığı tereyağ1 dilim peynirİlk önce yumurta sarısını iyice çırpalım.Daha sonra yeşil soğanı ilave edip çırpmaya devam edelim.Tereyağımızı tavada eritelim. Sonra bu karışımı tavamıza dökelim.Kapağı kapalı bir biçimde pişirelim. Kabaran omletimizin arasını peyniri ilave edip bir ucunu kapatalım. İçindeki peynir eriyince servis edelim.
Afiyet olsun. 🌸
(Visited 7 times, 1 visits today)