# Tencereye 7 su bardağı ılık su konur, üzerine kırmızı mercimek
ilave edilir.
# Orta ateşli ocakta mercimek
rengini ve şeklini kaybedene kadar pişirilir.
# Yarım pişen mercimeğin üzerine bulgur eklenir,10 dakika daha pişirilir.
# Başka bir tencere ya da tavaya yağ konur, ince kıyılmış soğan
eklenir, kavrulur.
# Soğan iyice yumuşayınca biber
salçası ve tuz konur, birkaç dakika daha çevrilir.
# Pişen mercimek
ve bulgurun üzerine soğan
lı karışım eklenir.
# Çorba kaynamaya başlayınca nane katılır, ocak kısılır, biraz daha kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
# Sıcak olarak servis yapılır.