Tavuk Köftesi Tarifi hazırlanışı kolay ve lezzetli bir tariftir . umarım sizlerde Tavuk Köftesi Tarifimizi beğenirsiniz ve yapmak için tarifimizden yaralanırsınız. Tavuk Köftesi Tarifi sizlerle.
Tavuk Köftesi Tarifi
Kuru soğanının kabuklarını soyup, rendeleyiniz. Kasar peynirini, küp küp doğrayınız. Ekmeklerin kenarlarını çıkartıp, su ile ıslatıp, iyice sikiniz. Derin bir kabin içine tavuk kıymasını, rendelenmiş soğanı, küçük bir kase kırıp,tazeliğini kontrol ettiğiniz yumurtayı, doğranmış kaşarı, sıkılmış sarımsağı, tuzu ve karabiberi koyup iyice yoğurunuz. Köfte harcı kıvamına gelince sekil verip, tabağa aliniz. Tavada sıvı margarini kızdırıp, tavuk köftelerini kızartınız. Kızaran köfteleri, servis tabağına aliniz. Sosu için: Taze soğanları ince ince kıyınız. Ufak bir tavada sıvı margarini kızdırıp, taze soğanları ve kırmızı pul biberi ilave edip, sote ediniz. hazırladığınız sosu, kızaran köftelerin üzerine döküp, sıcak olarak servis ediniz. evet yemeğimiz hazır. Afiyet olsun