Bu Yazıda:
- Evde yetiştirilen sebzeler en iyisini tadabilir
- İş yükünü kendi kendine yeten düşük olarak tutun
- Yurtdışında kendin pişir kendin ye
İnanılmaz miktarda bir çalışmadan hemen sonra "kendine yeterli" kelimesini düşünen herkes rahatlayabilir: terim kişisel ihtiyaçlara göre tanımlanabilir. Ne de olsa, kendinize zaten bir domates bitkisi ve fesleğen, chives ve çilekleri tencerede sağlayabilirsiniz. Veya yaz aylarında temel bir tedarik için yeterli olan küçük bir sebze yaması ile.
Her ikisi de yeterli değilse, daha geniş bir alanda dondurulacak, depolanacak ve pişirilecek bir şeyleri olacak kadar meyve ve sebze yetiştirebilirler.
Sebze ve meyveler de mükemmel. İşte erik ve bektaşi üzümü, ayrıca kırmızı pancar ve salatalık camdan lezzetli. İpucu: Domatesler süper kurutulmuş
Evde yetiştirilen sebzeler en iyisini tadabilir
Püskürtme maddesi yükü olmayan taze, lezzetli ve kimyasal olarak numaralandırılmamış sebzeler arzusu kendi kendine yeterli olanı birbirine bağlar. Bununla birlikte, öncelikle, bahçeye ne kadar zaman ayırmak istediğinizi ve gerçekte hangi alan boyutunun gerilmeden yönetilebileceğini düşünmek gerekir - daha fazlası mevcut olsa bile. Örneğin hafta sonları bahçıvanlar, kendi genç bitkilerinin zaman alıcı ilerlemesi olmadan bunu yapabilir ve bunun yerine onları piyasadan satın alabilir ya da internet üzerindeki posta sipariş şirketlerinden sipariş edebilir - burada da, ilgili tedarikçilerin sağladığı her şey organik kalitede mevcuttur.
Turp, turp, salatalık veya domates kendi kendine çekilmiş olsun, her zaman satın alınandan daha iyi tadı
İş yükünü kendi kendine yeten düşük olarak tutun
Hortumlu veya zamanlı sulama otomatik olduğunda farketmez, sadece düzenli olmalı
Özellikle yaz mevsiminde döküm yapmak çok fazla zaman alır. Bir sebze yatağı ya da bahçesi oluştururken, kalıcı bir şekilde kurulmuş bir sulama sistemini düşünmeye değer. Temelleri elbette, ekili her bitki için uygun bir yer, iyi hazırlanmış bir toprak ve yeterli ışık, su, besin ve kök alanıdır. Bitki verimi ve sağlığı sadece iyi toprak hazırlama ve bakımına değil, aynı zamanda büyük ölçüde yataktaki bitkisel ürünlerin karışımına da bağlıdır.
Daha büyük bir bahçeyle, tüm mevsim için bir program olması mantıklı geliyor. İçinde, hangi yatağa ya da ekileceğine ne konulacağını belirler. Yapışması kolay değildir, ancak artık önemli bir ekim ve ekim tarihini kaçırmazsınız.
İyi planlanmış bir mutfak bahçesi, sadece bol miktarda gelir sağlamakla kalmaz, aynı zamanda gerçek bir göz alıcıdır
Uygulanması nispeten kolay olan, dört yatağın dikilmesi ve her birinin sebze odağına eklenmesi, özellikle turp ve kabak gibi meyve sebzeleri, ıspanak ve pazı gibi yapraklı sebzeler, taze soğan ve havuç gibi kök sebzeler veya papatya ve besi gibi çiçekli bitkiler olmak üzere biyodinamik yöntemdir. Öyleyse kültürlerin dönmesine izin verin, böylece sadece dört yılda bir aynı grubun bitkileri bir yatakta büyür. Birkaç küçük alanın yönetimi genellikle büyük alanlardan daha kolaydır. Tahta veya hasırdan Beetkanten ve çakıl veya malç yolları ile kaplı sadece pratik değil, aynı zamanda estetik olarak hoş.
Afrika'nın birçok yerinde sebze ve meyvelerde kendine yeterlilik hayatta kalmak için tek yoldur
Yurtdışında kendinpişirkendin ye
Bizim için sadece bir hobi ve diyetin sağlıklı bir zenginleştirme. Asya, Afrika ve Güney Amerika'da ise kendi kendine yeterlilik birçok insan için hayati öneme sahip. Zengin ve fakir arasındaki farkın birbirinden ayrı olduğu yerlerde, nüfusun büyük bir kısmı kendi hayatta kalmalarını sağlamak için büyüyen sebzelere ve meyvelere bağımlıdır. Aynı zamanda, bu ülkelerde, yerel halk açlıktan ölmekle birlikte meyve ve sebzelerin ihracata yönelik olarak yetiştirildiği büyük tarlalar vardır - Avrupa sanayi toplumlarının da kısmen suçlu olduğu bir durum. Kendi yemeğinizi hazırladığınız için, denizaşırı meyve ve sebzelerden uzak durun. Geri kalan gıdaları ve ürünleri adil ticaretten sürekli satın alan herkes, fakir ülkelerdeki insanların daha iyi bir yaşam sürmesini sağlamak için büyük çaba sarf edecektir.
Ve kendi yemeğinizi hazırlayan şirket, bitkilerle başarılı bir şekilde ilgilendiğinde, ürün videomuzu görebilirsiniz: