Temel ünite, alet ve kesme diskleri paslanmaz çelikten yapılmıştır.
-1/1 standardında Ürün kabı (Gastronom)
-Kademesiz hız kontrolü
-Ayarlanabilir kesme diskleri
-Temel taşıyıcı diski
-Araçların ve kesme disklerin değişimi kolaydır.
-Büyük sebzeler için genis dolum oluğu
-Kolay temizlik, kesme kapağını basit kaldırma
-Otomatik güvenlik
-Uzun ürünler için itici ile besleyici kılavuzu