Brownie
Malzeme Listesi
Nasıl Yapılır?
- 1Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usul eritin.
- 2Ayrı bir kapta esmer şeker ve yumurtayı çırpın.
- 3Un ve kakaoyu eleyin, ardından yumurtalı karşıma ekleyin.
- 4Hazırlanan iki karışımı birbirine ekleyin.
- 5Son aşama olarak cevizi ekleyin.
- 6Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika pişirin.
Püf Noktası
Yumurta ve şekeri çırparken sadece şekerin erimesi yeterlidir. Un ve kakaoyu mutlaka eleyin. Çikolatayı seviyorsanız birde içine ceviz tercih ederseniz bu tarifi denemelisiniz deriz... Çikolatanın erirken ki kokusu mu yoksa fırına attığınızda yaydığı koku mu karar veremedik ama her aşamasında iştah kabartan bir tarif...
- 6