Karpuz Peltesi
500 gram karpuz
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
4 yemek
kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Karpuzları çekirdeklerini temizleyip dilimleyerek mutfak robotundan geçirin.
Püre haline geldiğinde bir tencereye alın.
Üzerine su, şeker ve nişasta ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve tatlı kuplarına dökün.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.