Tavaya zeytinyağını koyup ısıtın. Ispanakları ve kuzukulaklarını soteleyin. Ateşten alıp robotta püre kıvamına gelinceye kadar ezin ve bir tencereye alın. Üzerine su ve tuz ilave edin. Kısık ateşte pişirmeye başlayın. Krema ve yumurtayı çırpın.Çorba kaynamaya başlamadan, yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ekleyin. Bir taşım kaynatın. Ayrı bir tavaya susamları koyup kavurun. Çorbayı servis tabağına alıp üzerine karabiber ve kavrulmuş susamlardan serpiştirin. Afiyet olsun.