Mandalina Satsuma, sarı-turuncu arasındaki canlı rengi, incecik kabuğu ve sulu meyvesiyle kış mevsiminin gözde meyvesi olarak mutfaklarda yerini alır. Tane tane yapısı ile yemesi son derece pratik ve keyifli bir meyve olup ara öğünlerde ya da meyve tabaklarında tüketilebilir.
Mandalina Satsuma'yı meyve olarak yemenin dışında suyunu sıkabilir ya da tatlı tariflerinize dahil edebilirsiniz.