Dereotu otunun sağlığa faydaları arasında şişkinliğin giderilmesi, hıçkırıkların durdurulması, nefesin tazelenmesi ve ağzın temiz tutulması, sindirimin desteklenmesi, ishalin iyileştirilmesi, dizanteriyi iyileştirilmesi ve adet kramplarının azaltılması bulunur. Diğer faydalar arasında, solunum bozukluğunu tedavi eden depresyonun hafifletilmesi, artritin neden olduğu ağrıların hafifletilmesi, kanserin önlenmesi, kemiklerin güçlendirilmesi ve dinlendirici uykunun teşvik edilmesi yer alır.
Dereotu Otu Nedir?
Dereotu Avrasya'da yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir. Akdeniz bölgesi, İskandinavya ve Güney Rusya'ya özgüdür. Küçük disseke yaprakları, zarif sarı çiçekleri ve ince içi boş sapları vardır. Dereotu bilimsel adı Anuthem graveolens olarak da bilinir. Yıllık bir bitkidir ve Apiaceae cinsinin bir üyesidir. Yüzyıllar boyunca insanlar dereotu mutfak ve tıbbi amaçlar için kullanırlar. Bu özel bitkinin hem yaprakları hem de tohumları bu amaçlar için kullanılabilir. Dereotu, herhangi bir yemeğe belirgin bir tang ve güçlü aroma ekler. Baharat, garnitür veya bazı çorba ve sosların ana maddesi olarak kullanılabilir.
Bu küçük bitki esas olarak içerdiği flavonoidlerden, minerallerden ve amino asitlerden gelen büyük tıbbi özellikler sunar. Flavonoidler arasında vicenin ve kaempferol bulunur. Vicenin hücreleri radyasyonun yol açtığı hasarlardan korurken, kaempferol kanser karşıtı özelliklere sahiptir. Vitamin ve minerallere gelince, dereotu A ve C vitaminlerinin yanı sıra demir, folat ve manganez gibi minerallerde bol miktarda bulunur.
Dereotu Otunun 13 İnanılmaz Sağlık Faydası
1. Şişkinliği Giderir
Dereotu bir karaminatiftir. Bir karminatif, gastrointestinal sistemde gaz oluşumunu engelleyen ve mevcut gazları dışarı atan herhangi bir maddedir; dolayısıyla şişkinliği önler. Aşırı gazı kontrol edememek çok rahatsız edici ve aşağılayıcı olabilir. Gastrointestinal sisteminizde aşırı gaz birikmeye devam ederse çok zararlı olabilir. Gaz birikmesi göğüs boşluğunuzun hassas organlarına basabilir. Dereotu gibi bir karminatif, gazı aşağı doğru zorlar ve atılmasını destekler.
Tohumlarının damıtılmasıyla elde edilen dereotu yağı da hiperaktivitenin tedavisinde etkilidir. Bir damla dereotu yağı yeterli olabilir.
2. Hıçkırıkları Durdurur
Hıçkırık farklı nedenlerle olabilir ve çok sinir bozucu olabilir. Bir hıçkırık özofagusunuzun içinde tekrar tekrar yukarı ve aşağı giden gaz sıkıştığında meydana gelir. Bazı alerjiler nedeniyle bir hıçkırık da oluşur. Dereotu hıçkırıkların durmasına yardımcı olabilir. Yine gazı dışarı atan ve gaz oluşumunu azaltan bir karminatiftir. Dereotu da sakinleştiricidir ve alerji veya hiperaktivitenin neden olduğu hıçkırıkları giderebilir.
3. Nefesi Tazeleyip Ağzı Temiz Tutuyor
Dereotu bitkisinin tohumları ve yaprakları mükemmel bir ağız ve nefes spreyi olarak kullanılabilir. Dereotu uçucu yağları antiseptik ve antibakteriyel özellikler içerir. Bu özellikler nedeniyle, dereotu tüm ağzınızı etkili bir şekilde dezenfekte edebilir ve iyi ağız sağlığını geliştirebilir. Adı geçen bitkinin antioksidanları ayrıca serbest radikallerin neden olduğu sakız ve diş hasarını da en aza indirir. Bu fayda için uçucu yağlarını kullanabilir veya tohumlarını çiğneyebilirsiniz.
Dereotu ayrıca dişlerinizi güçlendirmeye yardımcı olabilecek kalsiyum yönünden de zengindir.
4. Sindirimi Destekler
Dereotu iştahınızı uyarır; bu nedenle yemek hazırlamada yaygın olarak kullanılır. Dereotu, safra ve sindirim sularını tetikleyebilen uçucu yağlara sahiptir. Bu yağlar bağırsağın peristaltik hareketini uyarır ve bağırsak hareketlerinin geçişini kolaylaştırdığı için kabızlığı giderir. Geleneksel Çin tıbbı, antik Romalılar ve Yunanlılar en az bin yıl boyunca sindirim bozukluklarını gidermek için dereotu kullandılar.
Pişmiş yiyecekleri dereotu ile yemek kabızlığı önleyebilir. Kronik kabızlık, kolon ve IBS ve kolon kanseri de dahil olmak üzere bağırsakların birçok pro-enflamatuar hastalığına katkıda bulunan bir faktördür.
5. İshali İyileştirir
Bakteriyel enfeksiyonlar ve hazımsızlık (veya malabsorpsiyon) ishalin iki ana nedenidir. Dereotu hazımsızlığa son derece yardımcı olabilecek mükemmel sindirim özelliklerine sahiptir. Dereotu ayrıca uçucu yağlarında antiseptik ve bakterisidal baskılayıcı özelliklere sahip flavonoidler ve monoterpenler içerir. Her ikisi de ishale neden olan mikrobiyal enfeksiyonlarla savaşır.
6. Dizanteriye İyi Gelir
Dizanteri hala teknik olarak ishal olsa da aslında sindirim sisteminin daha büyük bir bölümünü etkileyen ve genellikle kan kaybı ile ilişkili olan çok daha karmaşık bir sendromdur, ancak kusma veya ishal ile olabilir, ancak kök nedeninde genellikle bir parazittir veya mikrop. Dereotu bu parazitleri öldürmeye yardımcı olabilir ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu bilinmektedir, bu da onu bazı kültürlerde mükemmel bir alternatif ilaç haline getirir.
7. Adet Krampları Azaltır
Dereotu esansiyel yağı emmenagog olan flavonoidler içerir. Bu flavonoidler, kadınlarda sağlıklı adet döngülerini sürdürmede çok önemli olan hormonların salgılanmasını uyarır. Tayland'daki Khon Kaen Üniversitesi Biyoistatistik ve Demografi Bölümü, dismenore hastaları arasında bir çalışma yürüttü. Bazı formülasyonlarda dereotu alanların menstrüel krampları ve dismenore ile ilişkili ağrıyı azalttığı gözlemlenmiştir.
Dereotu antibakteriyel özellikleri, bakteriler yaygın olduğunda adet sırasında üreme organlarının enfeksiyonlarını da önler.
8. Depresyonu Tedavi Eder
Depresyon özellikle genç yetişkinler için büyük bir sorundur. Dereotu depresyonun giderilmesine yardımcı olabilir. Amerikan Journal of Therapeutics'e göre, dereotu antidepresan ve analjezik özelliklere sahiptir. Dereotu içindeki flavonoidler ve polifenol, yatıştırıcı ve sakinleştirici bir etki sağlar. Aynı şekilde dopamin, serotonin ve diğer endorfinlerin üretimini de uyarır. Bu hormonlar bize memnuniyet ve mutluluk hissi vermekten sorumludur. Dereotu ekstraktlarının sertralin ve tramadole benzer bir antidepresan ve analjezik etkiye sahip olduğu gösterilmiştir, ancak en önemlisi bu reçeteli ilaçlarla ilişkili bağımlılık potansiyeli veya yan etki riski yoktur.
9. Solunum Bozukluklarını İyileştirir
Dereotu otu, kaempferol, monoterpenler ve alerji nedeniyle burun ve akciğerlerde tıkanıklığı temizleyen antihistaminik ve dekonjestan özelliklere sahip diğer flavonoid bileşenlerine sahiptir. Dereotu ile baharatlı yiyeceklerin düzenli tüketimi, soğuk algınlığı ve grip gibi yaygın solunum bozukluklarını önleyebilir ve astım alevlenmelerinin semptomlarını azaltabilir.
10. Artritin Neden Olduğu Ağrıları Giderir
Bir anti-enflamatuar diyetin ardından kronik inflamasyonu etkili bir şekilde baskılayabilir. Artrit , kemikler arasındaki doğrudan sürtünme veya başka bir duruma ikincil olarak vücudunuzun bazı eklemlerinin iltihaplanmasına neden olur. Dereotu, artrit ile ilişkili iltihabı ve ağrıyı azaltır.
11. Kanseri Önler
Serbest radikaller, vücudu etkileyebilecek birçok hastalığın bir numaralı nedenidir. Kanser dahil ölümcül hastalıkları beraberinde getirebilir. Dereotu, antioksidan moleküllerin vücuda zarar verebilecek oksitlenmiş moleküllere bağlanmasına yardımcı olan glutatyon-S-transferaz enzimini tetikleyen bir bileşik olan monoterpenler içerir. Bu antioksidan aktivite, askorbik asit, alfa-tokoferol ve quercetin'e benzer. Dereotu, serbest radikallerle savaşan anti-enflamatuar ve analjezik özellikler sergiler. Dereotu, sigara dumanında ve kömürleşmiş veya mangalda ette bulunan benzopirenler gibi kanserojenlerin nötralize edilmesine yardımcı olan kemo koruyucu bir gıda olarak kabul edilir.
Vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren, kanser öncesi hücreleri tespit etme ve ortadan kaldırma yeteneğini artıran C vitamini de bol miktarda bulunur.
12. Kemikleri Güçlendirmek
Kalsiyum, güçlü kemiklerin gelişiminde ve kırık kemiklerin onarımında hayati bir elementtir. Bir çorba kaşığı dereotu tohumu zaten 1/3 bardak süt kadar kalsiyum içerir. Kalsiyum kemik yoğunluğunuza katkıda bulunur ve sizi osteoporoz ve diğer kemik hastalıklarından korur.
13. Huzurlu Uykuyu Destekler
Eski Yunanlılar ve Romalılar dinlendirici bir uyku için başlarını dereotu ile örttüler. Dereotu yağı, gevşetici ve uykusuzluk için doğal bir ilaç olarak kullanılır. Anksiyetenin neden olduğu sinirlilikleri azaltabilir ve stresi de giderebilir. Dereotu esansiyel yağlarındaki flavonoidler ve B vitamini kompleksi, sakinleştirici bir etki veren enzim ve hormon salgılarını tetikler, böylece rahatlamaya ve uyumaya yardımcı olur.
Sonuç
Dereotu bitkisi, onu en fonksiyonel gıdalardan biri haline getiren özelliklere sahiptir. Bahsedilen bitki sadece lezzet ve tat vermekle kalmaz, aynı zamanda belirli hastalıkların tedavisinde ve önlenmesinde çok önemli vitamin ve mineralleri barındırır.