ZERDEÇALLI HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ
- 1-2 su bardağı Hindistan cevizi sütü (Veya 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu ve 1-2 su bardağı su)
- 1 cm’lik küp bir taze zerdeçal parçası
- 1-2 hurma
- Bir tutam karabiber
- Metabolizmanın çalışmasını hızlandıran Hindistan cevizi ve yeni nöronların oluşmasında rol oynayan zerdeçalın buluşması… Zerdeçallıkarışımlara karabiber katmayı unutmayın çünkü vücut tarafından yararlı minerallerinin emilimini kolaylaştırır.
Adım adım şu hamuru
Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.