Bilim adamları, ineklerin yemden aldığı enerjiyi arttırmanın bir yolunu bulurken, diğer ucundan pompaladıkları sera gazı metanının büyük miktarlarını azaltır.
3-nitrooxypropanol adında bir ağız dolusu adı olan minik bir moleküldür, ancak Avrupalı bilim adamları her şeyi değiştirebileceğini söylüyor. Bir ineği veya bir koyunu canavardan dönüştürebilirdi metan üreten makineyi biraz daha çevre dostu bir şeye dönüştürür.
Bunu yaparken, bir ruminantın süt veya et yapımında kullanabileceği enerjiyi artırabilir.
Ve yeni bir araştırmaya göre Ulusal Bilimler Akademisi Bildirilerinde yer alan raporGayri resmi olarak 3-NOP olarak bilinen molekül, hayvan beslenmesinde küçük bir değişikliğe katkıda bulunabilir ve bu da sera gazı emisyonlarını azaltmanın yeni bir yolu anlamına gelebilir.
ilgili içerik
Sığır, koyun, keçi ve diğer geviş getirenler - yutulmuş yiyecekleri çiğneme yoluna sokan birkaç midesi olan hayvanlar - insanlar tarafından yetiştirilen yıllık olarak sera gazı metandan tahmini bir 100 milyon ton üretir.
Daha güçlü
Metan, bir 30 yıllık zaman aralığında 100 katının karbondioksitten daha güçlü olduğu küresel bir ısıtıcıdır, bu nedenle çok daha küçük miktarlarda salınmasına rağmen, iklim makinesinin önemli bir parçasıdır.
Bakteriler, günlük olarak yüksek selüloz ve yüksek lifli bitkisel gıdalardan oluşan bir diyetin diyetini sessizce işlediklerinden, ruminantların midesinde üretirler ve daha sonra yassıyan hayvanlar, daha fazla küresel ısınmayı körüklemek için yüksek miktarlarda yanar (ya da geğirir). Ruminant metan, pirinç tarımı sonrası sera gazının ikinci en büyük kaynağıdır.
Araştırmacılar yıllardır, tarımsal üretimi artırmanın yollarını ve aynı zamanda düşünmeyi denediler. emisyonları azaltmak. Önerdiler insan diyetlerini değiştirmek ve vejeteryan seçeneğinin alınması; önerdiler hayvan diyetlerinin değiştirilmesi; ve hatta önerdiler alçak gazlı hayvancılık gelişimi.
“Hayvan yemi olarak alınan enerjinin daha iyi kullanılması nedeniyle, ruminant üretim sistemlerinin verimliliğinde bir artış göreceğiz”
Ancak diğer araştırmacılar bir metan üretimini azaltabilecek genetik modifikasyon Çeltik tarlalarından, Almanya, İspanya, Fransa, İsviçre ve ABD'den araştırmacılar, metanı çiftlik hayvanının rumeninde (ilk midesi) işleyen mekanizmaya yakından baktılar ve% 12'in% XNUMX'ini hesapladığını hesapladılar. Büyük miktarda sera gazı salgısında hayvan yemi brüt enerjisi kayboluyor.
ilgili içerik
Sindirim biyokimyasına ve özellikle 3-NOP'un rolüne odaklandılar. Ve ruminantın sindirim sistemindeki mikrobiyal aktivitede metan oluşturma aşamasına enerji veren enzimi etkisizleştirebileceğini buldular.
ilgili içerik
Karmaşık süreç
Daha da önemlisi, başka bir şey yapmadı. Hayvanın sindirim sisteminde normalde metan üretmeyen önemli mikroplara zarar vermedi.
Karmaşık hayvan sindirim sürecindeki tüm adımları izlemek, sadece sürecin güvenli ve etkili olduğundan emin olmak için çok daha fazla araştırma gerekecektir, ancak yazarlar şu anda çok yararlı bir gıda takviyesi sağlayacak gibi göründüğünü öne sürmektedir. .
David Yáñez-Ruiz, "Şimdiye kadar hiç kimse, hayvanlarda metan üretimini herhangi bir risk olmaksızın% 30 oranında tekrar tekrar azaltabilen bir bileşiğin etki şeklini açıklamamıştı," diyor David Yáñez-Ruiz. proje koordinatörü İspanya Ulusal Araştırma Konseyi'nin Zaidin deneysel araştırma merkezi Granada’da.
“Metan üretiminin, bir hayvanın yediği enerjinin% 12'ini kaybetmesiyle ilgili olduğu göz önüne alındığında, hayvan yemi olarak alınan enerjinin daha iyi kullanılması nedeniyle, ruminant üretim sistemlerinin verimliliğinde bir artış göreceğiz.” - İklim Haber Ağı
Yazar Hakkında
Tim Radford serbest çalışan bir gazetecidir. İçin çalıştı Guardian 32 yıldır, editöre mektup, sanat editörü, edebiyat editörü ve bilim editörü (diğer şeylerin yanı sıra) haline gelir. o kazandı İngiliz Bilim Yazarları Derneği yılın bilim yazarı için dört kez ödül. İngiltere’nin komitesinde görev yaptı. Doğal Afet Azaltma Uluslararası On Yılı. Düzinelerce İngiliz ve yabancı şehirde bilim ve medya hakkında dersler verdi.
Bu Yazarın Kitabı:
Dünyayı Değiştiren Bilim: Diğer 1960 devriminin anlatılmamış hikayesi
Tim Radford tarafından.