“ 26 Eylül 2022'de 20. yılını kutlayan Ekmek Müzesi, aynı tarihte her üç yılda bir üç disiplin alanına verilecek bir ödülün ilk baskısını başlatacak: Beslenme/Gıda, Gıda Mühendisliği ve Tarih ve diğer Sosyal Bilimler,” müzenin sahibi olan grup.
Bu yıl, ödülün kapsamı Beslenme/Gıda olacak, “Portekiz'deki yüksek öğretim kurumlarında sunulan ve ödülün yıllık tematik alanına uyan onaylanmış yüksek lisans tezleri veya doktora tezi yazarı olan araştırmacılar” olabilir uygulamak.
Başvurular, 18 Mayıs 2023 tarihine kadar Uluslararası Müze Günü'nde sunulmalı ve “2023'te Ekmek Müzesi'nin yıldönümü gününde kazananı şahsen bir törenle ilan edecek bir mükemmellik jürisi tarafından” analiz edilecektir.
Ödülün galibi, çalışmalarının bir kitapta yayınlanmasıyla tanınacak., Ekmek Müzesi"nin mührü altında, ve ayrıca iki kişi için bir konaklama kazanacak, bir gece için, Coimbra"daki bir otelde.
2002'de açılan Ekmek Müzesi, “Portekiz'deki müzecilikle ilgili en büyük referanslardan biri ve tüm dünyadaki konuya adanmış en büyük komplekstir” dedi. Müzenin sahibi şirket, Lusa"ya gönderdiği açıklamada.
“ Portekiz'de en çok ziyaret edilen müzelerden biri, Serra da Estrela'da Séia'da bulunma özelliğiyle ve her yıl en evrensel yiyecekler hakkında bilgi edinmeyi, anları paylaşmayı ve anıları yeniden yaşamayı seven binlerce insanı ağırlıyor.”