Çoğu kişi tarafında pek sevilmeyen bamya Konya yöresinde hem çok güzel pişirilir hem de çok beğenerek tüketilir. Bamyanın Faydaları Nelerdir?
Bamyanın Faydaları Nelerdir?
Çoğu kişi tarafında pek sevilmeyen bamya Konya yöresinde hem çok güzel pişirilir hem de çok beğenilerek tüketilir.
Yazın çıkan bamya kışın da tüketilmek için kurutularak saklanır.
Bamya pek sevilmez maalesef.
Ama bamyanın vücudumuz için oldukça faydalı bir sebze.
İşte bamyanın faydaları;
* Bol lif içeren bamya, çözünebilir lifler sayesinde metabolik toksinleri yok eder.
* Demir, kalsiyum, manganez ve magnezyum içerir.
* Bamyanın içerisindeki yüksek lif oranı tok tutmayı sağlar. Kilo sornu yaşayanlar bamyayı gönül rahatlığıyla tüketebilirler.
* Bamyada bulunan K vitamini güçlü kemiklerin oluşmasını sağlar ve kemik yapısının korunması için gereklidir.
* Sinir sistemine yardımcı olan bamya stres ve depresyonu azaltır.
* Güçlü bir bağışıklık sistemi için gerekli olan C vitamini bamyada mevcuttur.
* Ülserden sıkıntı çekenler bamyayı sevmeye başlasınlar. Ülseri önlemede etkili olan bamya, mide asidini etkisiz hale getirir.
* Retinayı korur ve kataraktın önlenmesinde etkisi büyüktür.
* Bamya kolesterolü de dengelemeye yardımcı olur.
* Hareketsiz kalan vücut ve sindirim sisteminde meydana gelebilecek kolon kanserine yakalanma rsikini azaltır.
* Sindirim sistemine faydalı olan bamya zengin lifler sayesinde kabızlığı da giderir.