İmalar mühendisliği veya diğer adıyla üretim Mühendisliği temel olarak, soyut halde bulunan tasarımı en nitelikli, en hızlı ve en düşük maliyetle somut hale getirme becerisini kazandırmayı amaçlayan mühendislik dalıdır.[1] Üretim Mühendisliği, “Manufacturing Engineering” (A.B.D) veya “Production Engineering” (Avrupa) isimleri ile dünyada yıllardır var olan bir meslektir. Türkiye'de ise ilk defa İstanbul Teknik ÜniversitesiMakina Fakültesi bünyesinde açılmıştır.