Bu Yazıda:
- köken
- Görünüm ve büyüme
- Yer ve zemin
- ekim
- bakım ipuçları
- Eğitim ve kurgu
- dölleme
- Hasat ve toparlanma
- kış koruması
- çeşitleri
- çoğalma
- Hastalıklar ve zararlılar
köken
Reineclauden olarak da bilinen Renekloden (Prunus domestica ssp italica), Rosaceae familyasına ait olan erik (Prunus domestica) alt türüdür. Çekirdekli meyvelerin kökeni Orta Doğu'da bulunur. "Reneklode" adı, Fransa Kraliçesi Claudia (1515-1547) karısı Fransız Kraliçe Claudia'ya ("Reine Claude") döner. Ermenistan'dan tatlı meyveyi Fransız kraliyet sarayında tanıttığı söyleniyor. Hala bugün Renekloden çoğunlukla Fransa'da yetişir. Bizim için, meyve nadir görülür.Reneklodenkendi sıcak bahçelerinde kendi bahçelerinde yetiştiriciliğe elverişlidir. Sadece birkaçı ticari olarak temin edilebilen yaklaşık on çeşit vardır.
Görünüm ve büyüme
Renekloden, çeşide bağlı olarak dört ila altı metre yüksekliğinde, orta ila güçlü ağaçlara bağlı olarak büyür. Dalları neredeyse yaşta yatay, bu yüzden bir breitkugelige taç oluşturur. Alternatif yapraklar breitoval ve koyu yeşil eliptik. Yaprak marjı tırtıklı. Tüm erik türleri gibi, saf kümeler de nisan ayının sonlarında nispeten çiçek açar. Sonra küçük beyaz çiçekler umbels görünür. Küresel meyveler, yıllık kısa sürgünlerin yanal tomurcuklarına oturur. Mirabelle eriklerinden biraz daha büyüktürler. Renekloden'in tatlı-baharatlı, yeşilimsi beyaz eti taşa sıkıca tutturulur ve pürüzsüz bir ciltle çevrilidir. Bu genellikle beyazımsı buzlu ve yeşilimsi sarıdır. Bununla birlikte, bazen meyveler sarı veya kırmızımsı renktedir.
Reneklode'nin beyaz çiçekleri Nisan ayında küçük umbellerde görünür.
Yer ve zemin
Reineclauden bahçede sıcak, korunaklı bir yer için minnettar. Toprak daima taze ve nemli ve iyi drene olmalıdır. Kireçli toprak bitkiler tarafından tolere edilir. Ekimi sadece ılıman ve dona dayanıklı alanlarda önemlidir ve hatta Renekloden'in kışın korunmasına ihtiyacı vardır.
ekim
Kök-çıplak Reineclauden ağaçlarının, sonbaharda kök topunun iki katı kadar olan dikim deliklerine ekilmesi önerilir. At gübresi takviyeleri iyi bir besin kaynağı sağlar.
bakım ipuçları
Renekloden'i özellikle uzun süren kuraklık dönemlerinde ekimden sonra ve yaygın olarak dökün. İlkbahardaki kompost malzemeleri, ilave besin ihtiyacını karşılar. Çiçek açtıktan sonra, ağacın etrafına kompost ve taze bir malç katmanı uygulayın. Bu, topraktaki nemi daha uzun süre tutar.
Eğitim ve kurgu
Hasattan sonra, konservasyon kesintisi zamanı geldi. Dik duran ve taç sürgünlerin içlerine doğru büyüyen büyüyerek uzaklaştırılır. Böylece, ana akım ile rekabet etmezler ve iyi bir meyve verimi garanti edilir.
dölleme
Renekloden arasında 'Oullins Reneklode' gibi kendi kendine tozlaşan çeşitler olmasına rağmen, çoğu yakın çevresinde üçüncü taraf tozlaştırıcılar ve polen donörleri gibi ikinci bir çeşitliliği gerektirir.
Hasat ve toparlanma
Saf kümeler için doğru hasat zamanı, meyvelerin varietal kabuk rengini tamamen geliştirdiği zamandır. Taze, olgun Renekloden ayrıca hoş bir koku yaymaları ve kabukları güzelce parlamasıyla da tanınabilir. Hasat yapmak için, Renekloden kadife sapını dallardan toplamaya yardımcı olmak için sağlam bir merdiven alın. Genellikle birkaç hafta boyunca hasat yapabilirsiniz. Doğası gereği, meyvenin kendine ait bir dehidrasyon koruması vardır, sözde koku filmi. Bu nedenle meyveleri her zaman tüketmeden hemen önce yıkamalısınız.
Turşu, örneğin Armagnac'ta peynir mayası da lezzetlidir
Çeşitliliğe bağlı olarak, aromatik meyveler taze tüketim için veya meyve salatalarına ve tatlılarına ek olarak uygundur. Ancak reçel ve jölelere de pişirilebilir. Buzdolabında Renekloden'i sebze bölümünde bir haftaya kadar taze tutun. Ancak daha büyük bir tedarikin dondurulması veya azaltılması gerekir.
kış koruması
Sonbahardaki bir Kalkanstrich, Reineclaude'un gövde kabuğunu kışın dona karşı korumaktadır. Özellikle ilk birkaç yıl içinde her zaman gövdenin etrafına koruyucu bir örtü sarılmalıdır.
çeşitleri
'Althans Reneklode' çeşitliliği orta ve dik olarak büyür, fakat kendi kendine tozlaşmaz. Meyveler göreceli olarak büyüktür, renkleri yeşil sarıdan parlak kırmızıdan koyu kırmızıya değişir. Sert, sulu ve sarı eti tatlı ve baharatlı bir tada sahiptir. Bu çeşitlilik doğrudan ağaçtan atıştırma yapmak için idealdir.
'Büyük Yeşil Reneklode' zaten 1500 civarında Almanya'ya tanıtıldı. Çeşitlilik bir breitkugelige taç ve dik bir alışkanlık ile karakterizedir. Sadece sıcak ve korunaklı durumlar için uygundur. Orta büyüklükteki, küresel meyveler saf yeşil ila sarı-yeşil bir cilde sahiptir. Et de yeşilimsi sarı, çok sulu ve çok yumuşak. Güçlü tatlı tadıyla, çeşitlilik taze kaynama için olduğu kadar kaynamaya da uygundur.
'Oullins Reneklode', 19. yüzyılın başında rastgele bir fide olarak Fransa'da bulunan kendinden döllenmiş ve nispeten verimli bir türdür. Sarımsı veya kırmızımsı eti ile çok büyük, sarı ila yeşilimsi sarı meyveler üretir. Meyveleri sulu ve tatlıdır. Daha uzun yağmurlar için meyveler kolayca patlar, bu da mekanı seçerken dikkate alınması gereken bir durumdur. Ek olarak, bitkiler her zaman ve sonra aydınlatılmalıdır.
çoğalma
Saf killer ekerek çoğaltılabilir, ancak bu nadiren başarıya yol açar. Rafine edilmemiş pirinç yapraklarının, ana kökten ayrılan ve saksı toprağı olan küçük kaplarda kök kök filizlerine yayılması daha iyidir.
Hastalıklar ve zararlılar
Renekloden, bir virüsün neden olduğu Scharka hastalığından etkilenebilir. Yaygın zararlılar erik testere otu, yaprak bitleri veya erik güveleridir. Bunlarla bağlantılı olarak aynı zamanda bir Monilia enfeksiyonuna da gelebilir.