tarafından Melanie Jukes
Artan yaşam maliyeti bütçelerimizi keserken, market alışverişlerinde dikkatli olmak önemlidir. Bu ipuçlarını göz önünde bulundurun.
- Markete gitmeden önce kilerinizi ve yiyecek deponuzu içeren ev yemeği listenizi kontrol edin. Süresi dolmadan kullanılması gereken neyiniz var? En yüksek kalitede kalırken hangi gıda saklama öğelerinin döndürülmesi gerekir?
- Dondurucunuzun ve buzdolabınızın envanterini çıkarın. Yakında yenmesi gereken taze yiyecekler veya dondurucuda unuttuğunuz şeyler olabilir.
- Neyin indirimde olduğunu görmek için market reklamlarına göz atın ve yemeklerinizi buna göre planlayın.
- Alışverişe çıkmadan önce bir menü oluşturun ve kalanlar için bir plan eklemeyi unutmayın. Öğle yemeği için dışarıda yemek veya artıkları başka bir öğüne dönüştürmek yerine, kahverengi torbalama artıkları kadar basit olabilir.
- Alışveriş listenizi yapın ve ona bağlı kalmak için elinizden gelenin en iyisini yapın. Veya daha da iyisi – marketten teslim alma veya teslimat seçeneğini kullanın. Onsuz yapamayacağınız eşyaları ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir, ancak mağazada yürürken eğilmek kolaydır.
- Markette nakit kullanın. Bu, strateji belirlemenize ve listenize ve bütçenize bağlı kalmanıza yardımcı olacaktır.
- Yiyecekleri bozulmadan yiyin. USDA, ortalama dört kişilik bir Amerikan ailesinin yılda yaklaşık 1.500 dolar değerinde yiyecek harcadığını tahmin ediyor. Bu, eviniz için hoş ve faydalı bir şeye konabilecek çok para.
- Tarifin dışında düşünün. Tedarik zinciri kısıtlamalarına uyum sağlamayı öğrenmiş olsak da, envanterinizde bir ürün bulunmadığında başka seçenekler arayabileceğinizi unutmayın. Çorbalar, salatalar ve güveçler gibi yemeklerde, elinizde ne olduğuna bağlı olarak tahıllar değiştirilebilir, yani arpa yerine pirinç, erişte için patates vb. Fikir almak için, tarif ikameleri için bir İnternet araması yapın.
- Sebze ve meyveleri ihmal etmeyin. Taze ürünlerde fiyatlar yüksekse, diğer seçeneklere bakın. Dondurulmuş sebzeler genellikle makul fiyatlıdır ve genellikle taze sebzelerden daha ucuzdur. Buğulanabilir, kaynatılabilir, kavrulabilir veya çorbalara, kızartma yemeklerine, güveçlere ve makarnalara eklenebilirler. Daha iyi fiyatlar için mevsimlik ürünler için alışveriş yapın. Konserve sebze ve meyveler de harika bir seçenektir.
- Daha az pahalı olan aile favori yemeklerini seçin ve bunları düzenli olarak yemeklerinize ekleyin. Tam tahıllı, doyurucu krepler, sağlıklı bir akşam yemeği için yumurta ve meyve ile eşleştirilebilen eğlenceli, kolay ve ucuz bir yemektir.
- Menünüze bütçe artırıcı yiyecekler ekleyin. Çorbalara veya acı biberlere yoğun olarak kahverengi veya beyaz pirinç eklenebilir. Ev yapımı tam tahıllı ekmekler, ekmek çubukları veya hazır ekmekler ucuzdur ve yemeklerin daha uzun süre dayanmasına yardımcı olabilir.
- Dışarıda yemek yerken, yemeği paylaşın veya sadece tatlı olarak yiyin. Veya belirli bir süre içinde dışarıda yemek yeme sayısını azaltmak için bir hedef belirlemeyi deneyin.
- Okul çağındaki çocuklarınız için pandemi kaynağı olarak sağlanan ücretsiz okul yemeklerinden yararlanın. Siz ve aileniz uygunsa, yiyecek paranızı daha da ileriye taşımak için WIC veya SNAP’den yararlanın.
Gıda fiyatlarının arttığını görmek sinir bozucu olabilir, ancak unutmayın – harcamalarınızın kontrolü sizdedir. Disiplin ve çaba ile yine de bilgili bir alıcı olabilirsiniz.