Gözlerinizi ve resimlerinizi akçaağaç şurubu olmadan bir parça kraker haline getirin. Bu sıradışı bir cezaya benziyor, değil mi? Çünkü diğeri olmadan gerçekten sahip olamazsın; Bununla birlikte, kreplerinize döktüğünüz şeyin esas olarak tatlandırılmış şekerli su olduğunu öğrendiğinizde bu dinamik ikiliyi tekrar gözden geçirebilirsiniz. Yuck. Neyse ki, güvenilir yetiştiricimiz Trader Joe kısa süre önce güvenebileceğiniz gerçek bir akçaağaç şurubu yayınladı. Ve - bonus! - benzersiz bir içerikle lezzetlendirilmiş.
Trader Joe, Vanilla Bean Infused Maple Syrup'ı saf akçaağaç şuruplarının listesine ekledi. Sadece iki basit malzemeye sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda vanilyalı sevgililerin kabarık yığınlarını renklendirmek için yepyeni bir yol.
Fotoğrafta görebileceğiniz gibi, TJ's vanilya baklalarını doğrudan şuruba ekler. Vanilya, tarçınla baharatlı waffle'larla mükemmel bir şekilde eşleşecek şuruplara karamelli nohut tomurcukları verir.
Tüm Trader Joe'nun akçaağaç şurupları gibi, yeni Vanilya Fasulyesi İnfantlı Vermont Akçaağaç Şurubu da yapay olarak geliştirilmiş değildir - saf Vermont şurubu. Bunun nedeni, Trader Joe'nun yapay tatlar, koruyucular, sentetik renkler, genetiği değiştirilmiş malzemeler ve insan yapımı trans yağlar gibi tüm kötü şeylerden kaçınmayı içeren aşırı katı gıda standartlarına sahip olmasıdır. Bu kısa içerikli liste muhtemelen büyüdüğünüz gözleme şuruplarından çok uzak.
Akçaağaç şurubu vs 'krep şurubu'
Hem akçaağaç şurubu hem de krep şuruplarını denediyseniz, iyi (pahalı) şeyler ile mutlak sahtekarlar arasında net bir boşluk olduğunu biliyorsunuzdur. (Bkz: Yiyin Yiyin, Bu Değil! Sahte Gıda Ödülleri.) Ve fark sadece lezzetine inmiyor. Şuruplar iki tamamen farklı yiyeceklerdir ve sizin seçtiğinizde sağlığınız üzerinde de bir etkisi olacaktır.
Çünkü Jemima Teyze ve Bayan Butterworth gibi “krep şurubu”, çoğunlukla karaciğerde zarar veren yüksek fruktozlu mısır şurubu, yapay tatlar ve karamel renginden oluşuyor. (Diğer yandan akçaağaç şurubu, sadece akçaağaç şurubu.) Ve krep şurupları sadece bu üç bileşenle sınırlı değildir. Jemima'nın şurubu, örneğin, su ve sayısız koruyucuyu da içeren 11 toplam içerikten oluşur.
Akçaağaç şurubu hala şeker
Her zaman sahte şuruplardan uzak durmalı ve bu yeni buluntu gibi seçenekleri tercih etmelisiniz, ne kadar kullandığınız konusunda kolaylık sağlayın. Bu saf akçaağaç şurubunda hala bol miktarda doğal şeker vardır (porsiyon başına 24 gram). Güzel haberler? Bu zengin vanilya fasülyesi aroması sayesinde biraz uzun bir yol gider.
Trader Joe'nun vanilya şurubu, Grade A Medium Amber akçaağaç şurubu, Maple Grove'dan daha az şeker içeriğine sahiptir, geçmişte tavsiye ettik. Maple Grove, iki çorba kaşığı başına 26.5 g şekerde saatler ve Trader Joe'nun Vanilya Fasulyesi ile aynı kalori sayısına sahiptir.
Bu nasıl kullanılır
Vanilya fasülyesinin sadece krep ve waffle'larımıza eklendiğini, ayrıca kek, çörekler ve muz ya da balkabağı ekmeğiyle iyi pişirdiklerini görüyoruz. Trader Joe, kış sürünmeye devam ederken ev yapımı Bourbon kokteyllerine atmayı bile önerdi ve biz de bunun için buradayız.