Mükemmel doldurulmuş biber tarifi mi arıyorsunuz? Terbiyeli rendelenmiş tavuk ve peynirle doldurulmuş bu sulu Anaheim biberlerini deneyin. Bunlar meze veya tam bir yemek harika.
Biber dolması şaşırtıcı. Dünyada çok fazla biber çeşidi var ve bunların çoğu doldurma için idealdir. Onlar her türlü lezzetli iyilik için mükemmel gemiler, başımı döndürüyor. Çevresindeki en popüler biberlerden biri Anaheim biberidir.
Anaheim, özellikle kavrulduğunda dokuda biraz etli olacak kadar kalın bir ete sahip hafif bir karabiberdir. Onları taze meyve ve sebzeler bölümündeki diğer marketlerde ve diğer daha popüler biberlerde bulacaksınız.
Popüler olduklarına inanıyorum çünkü çok hafifler ve herhangi bir sayıda yemeğe dahil edilebilirler.
Biber dolması bu biberler için mükemmel bir seçimdir. Bunlardan birini veya ikisini servis edin ve kendinize tam bir yemek yersiniz. Bu özel tarif için, soğan ve sarımsak, beyaz peynir ve biraz kurutulmuş kekik ile birlikte bazı Creole terbiyeli tavuk göğsü ile gittim.
Taze kekik de güzel çalışıyor, ancak kurutulmuş çalışıyor. Onları bir lezzet pop ve ek nem için taze sıkılmış limon suyu ile bitirdi, ama biraz sıcak sos ile de tepesi deneyin.
Sriracha iyidir veya ek ısı ve nem için favorilerinizden herhangi biri.
Bu doldurulmuş Anaheim biberlerini nasıl yaptığımız hakkında konuşalım, olur mu?
Bu Tavuk ve Peynir Dolması Anaheim Biberlerinin Yapılması - Tarif Yöntemi
İlk önce fırını 400 derece F'ye ısıtın.
Ardından, Anaheim biberlerini bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin, bir kez çevirin veya deriler kömürleşmiş ve kabarık hale gelene kadar. Ya da, burada yaptığım gibi, soba üstündeki açık alev üzerinde onları şarj edebilirsiniz.
Açık ateşte bu şekilde kızartmak sadece birkaç dakika sürer.
Kaplamaların kabarmasına ve kabarmasına izin vermek için ara sıra çevirin. Biberlerin nasıl kızartılacağı hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.
Biberleri ısıdan çıkarın ve hafifçe soğutun, daha sonra birkaç dakika buharda pişirmek için plastik bir bardağa koyun. Yeterince soğuduktan sonra, kabukları soyun ve atın. Kullanıma hazır olana kadar biberleri bir kenara koyun.
Biber kavururken, bir tavayı orta ateşe ısıtın ve biraz zeytinyağı ekleyin.
Tavuk göğsünü kabaca doğrayın, sonra Creole baharatları, tuz ve karabiber ile baharatlayın. Tavuğu soğanla birlikte yaklaşık 5 dakika pişirin, tavuğun her tarafını katmak için biraz karıştırın.
Sarımsak ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
Tavaya yaklaşık 1/4 bardak su veya tavuk suyu ekleyin ve 5 dakika daha pişirin veya tavuk pişene kadar pişirin.
Tavuğu parçalayın veya doğrayın ve beyaz peynir ve kekik ile birlikte bir karıştırma kabına yerleştirin.
Her bir biberi merkezden aşağı doğru kesin ve iç kısımları toplayın.
Tavuk-peynir karışımını biberlere dökün ve bir pişirme kabına koyun.
Doldurulmuş Anaheim biberlerini 15 dakika pişirin.
Ateşten alın ve servis plakalarına yerleştirin.
Limonları dilimleyin ve doldurulmuş biberlerin üzerine limon suyunu sıkın.
İsterseniz kişniş ve acı sos ile doldurun.
Anaheim Peppers Alternatifleri
Bu tarif için Anaheim biberlerini bulamıyorsanız, yerel bakkalınızda bulmak oldukça kolay olan Cubanelle Peppers'a bakın. Benzer bir lezzet sunuyorlar.
Biberler bir tutamda da harika bir alternatiftir, ancak genellikle çok daha büyüktür ve pişirme sürelerinizi buna göre ayarlamanız gerekir.
Ayrıca, birçok Hatch biber biber dolması biber yapmak için mükemmeldir.
Pattys Perspektifi
Bu tarifi bu kadar iyi yapan şey, güzel terbiyeli tavuk ve Anaheim biberlerinin hafif lezzetidir. Hep birlikte ele alındığında, bu gerçekten büyük bir denge ile bütün bir yemek oldu.
Ayrıca, dolma biberin tadını çıkarırsanız, yemek kitabımıza göz atın - Jalapeno Poppers ve Diğer Dolgulu Biberler. Biz yarattık!
Diğer Popüler Dolma Biber Tarifler Bazı Göz atın
- Kolay İtalyan Sosis Dolması Biber
- Krem Peynir Dolgulu Poblano Biber
- Muz Dolması Biber
- Vejetaryen Biber Dolması
- Cajun Tavuk Dolgulu Poblano Biber
- Cajun Karides Dolması Poblano Biber
- Karayip Hindistan Cevizli Pirinç ve Karides Biber Dolması
- Chipotle Tavuk Dolgulu Biber
Sorunuz mu var? Sor bakalım! Yardım etmekten mutluluk duyuyorum. Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.4,89 9 oyları Tavuk ve Peynir Dolması Anaheim Biberleri Hazırlama Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 35 dk. Toplam Süre 45 dk.
Mükemmel doldurulmuş biber tarifi mi arıyorsunuz? Tavuk ve peynir ile doldurulmuş bu etli Anaheim biberlerini deneyin.Kurs: Meze Mutfak: Amerikan Anahtar Kelime: Anaheim, biber dolması Porsiyon: 4 Kalori: 152 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
- 4 Anaheim pul biber
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy tavuk göğsü, doğranmış
- 1 çay kaşığı Creole baharatları
- Tatmak için biber ve tuz
- 1 küçük soğan doğranmış
- 4 diş sarımsak doğranmış
- 4 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı kuru kekik
- 1 limon
- Servis için doğranmış kişniş
- İstenirse sıcak sos
- Bir fırını 400 dereceye ısıtın.
- Anaheim biberlerini bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin, bir kez çevirin veya deriler kömürleşmiş ve kabarık oluncaya kadar. Veya, ocakta açık alev üzerinde kömürleştirebilirsiniz.
- Ateşten alın ve hafifçe soğutun, daha sonra birkaç dakika buğulamak için plastik bir bardağa koyun. Yeterince soğuduktan sonra, kabukları soyun ve atın. Kullanıma hazır olana kadar biberleri bir kenara koyun.
- Biberleri pişirirken, orta ateşte fırın geçirmez bir tava ısıtın ve zeytinyağı ekleyin.
- Tavuk göğsünü Creole baharatları, tuz ve karabiber ile baharatlayın. Karartmak için her iki taraftaki tavuğu 3-4 dakika boyunca sarın. Tavaya yaklaşık 1/4 su bardağı su veya tavuk suyu ekleyin ve buğulanmaya bırakın.
- Tavayı fırında 400 derece F'ye yerleştirin ve 8-10 dakika veya tavuk pişene kadar pişirin. Kaldırmak.
- Tavuğu parçalayın veya doğrayın ve bir karıştırma kabına yerleştirin.
- Tavuk pişirirken, soğanı aynı tavada yaklaşık 5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Sarımsak ekleyin ve 1 dakika daha karıştırarak pişirin. Ateşten alın ve tavuklu karıştırma kabına ekleyin.
- Karıştırma kabına beyaz peynir ve kekik ekleyin. İyice karıştırın.
- Her bir biberi merkezden aşağı doğru kesin ve iç kısımları toplayın.
- Tavuk-peynir karışımını biberlere dökün ve bir pişirme kabına koyun.
- 15 dakika pişirin.
- Ateşten alın ve servis plakalarına yerleştirin.
- Limonları dilimleyin ve doldurulmuş biberlerin üzerine limon suyunu sıkın.
- İsterseniz kişniş ve acı sos ile doldurun.
Isı Faktörü: Hafif. Anaheim biberleri ısı skalasında oldukça düşüktür. Tavuğu soğanla pişirdiğinizde daha sıcak doğranmış biberleri kolayca ekleyebilir veya baharatlı bir Creole veya Cajun baharat karışımı kullanabilirsiniz.Besin Bilgileri Tavuk ve Peynir Dolması Anaheim Biberleri Servis Başına Miktar Kalori 152 Yağdan Kalori 54 % Günlük değer* Şişman 6g% 9 Doymuş Yağ 3g% 15 Kolesterol 51mg% 17 Sodyum 258mg% 11 Potasyum 365 mg% 10 Karbonhidratlar 9g% 3 Fiber 3g% 12 Şeker 2g% 2 Protein 15g% 30 A Vitamini 285IU% 6 C vitamini 18mg% 22 Kalsiyum 165mg% 17 Demir 2mg% 11 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.
Bu tarif yeni fotoğrafları ve bilgileri içermek üzere 11/27/18 tarihinde güncellenmiştir. Başlangıçta 3/27/15 tarihinde yayınlandı.
İşte biraz acı sos ile aynı biberler!