YAPILIŞI
Patateslerin kabuklarını soyarak boyuna, kalem şeklinde kesin. Büyükçe bir kasenin içine alın. Üzerlerine zeytinyağı gezdirerek harmanlayın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine dizin. Toz sarımsağı patateslerin üzerine bol miktarda serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ayrı bir yerde maydanozları kıyın. Patatesler pişince fırından çıkarmadan maydanozları serpiştirin. Böylelikle bu ısıyla maydanozlar pişip patateslerin üzerine yapışacak ve de aromalarını verecekler. Galvaniz kova, Ikea. Fondaki duvar kağıdı, Koçtaş.