1973 yılında Almanya'da doğdu.
İlk ve orta öğrenimini Balıkesir'de tamamladıktan sonra, Eskişehir Anadolu Üniversitesi, İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü'nden 1996 yılında mezun oldu.
1997 yılından itibaren ülkemizin değişik il ve ilçelerinde öğretmen ve idareci olarak çalıştı.Halen Üsküdar'da öğretmenlik hayatına devam eden Özay Eroğlu'nun çeşitli dergi, gazete ve matbuatta şiir, makale ve hikayeleri yer almaktadır.
İstanbul Üniversitesi Auzef Tarih Bölümü'nde öğrencilik hayatını da devam ettirmektedir.