En sevdiğin çilek ve çikolata biraraya geldiğinde ortaya tarifi imkansız ama tarifi kolay bir kek çıkar.
2 bardak un
½ paket kabartma tozu
½ çay kaşığı tuz
100 gr tereyağ (erimiş)
3 kaşık süzme yoğurt
1bardak şeker
½ bardak süt
1 kaşık vanilya ekstrat
1 yumurta
100 gr çikolata parçaları
250 gr çilek(doğranmış)
-yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
-yoğurt,süt,erimiş tereyağve vanilya ekstratını da katıp çırpmaya devam edin.
–un,kabartma tozu ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin.
-en son çikolata parçalarını da ekleyip spatula ile karıştırın.
-yağladığınız kelepçeli kalıba dökün.
-ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirmek gerekir. Fakat 20 dakika sonrasında fırın kapağını açıp hızlı ve seri hareketlerle doğradığınız çilekleri aralara hafif batırarak yerleştirin.üstüne ekstra çikolata parçalarını da ekleyip bir 15-20 dakika daha üstü kızarana kadar pişirin.
-emin olmak için kürdanla kontrol edebilirsiniz.
İlginizi Çekecek Diğer Tarifler: