Ev yapımı bir yemek yapmak söz konusu olduğunda, bazen hazırlık çalışmaları sürecin en uzun kısmı olabilir. Örneğin soyulmuş domatesleri ele alalım; alabilir sonsuza dek başka bir şeye başlamadan önce her birinin derisini ayrı ayrı soymak için. O halde, domates kabuklarını çıkarmak için sizin için çok az çaba gerektiren çok kolay bir numara olması iyi bir haber. (Her zaman bir artı!)
Bu ipucu, gıda TikToker @JaxFoodHacks’tan geliyor. Nasıl yapılır: Domateslerinizi alın ve ikiye bölün, ardından bir tavada zeytinyağı gezdirin ve orta ateşte ısıtın. Tavanın ısınması için birkaç dakika bekleyin ve domateslerinizi kesilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde ekleyin. Tavaya bir kapak koyun ve beş dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın. Geri döndüğünüzde presto: Domatesleri sadece sıkıştırarak kabuklarını doğrudan domateslerden çıkarabilirsiniz.
Çok basit, değil mi? Şimdi bu tüyoyu alıp canınızın istediği gibi domates bazlı yemekler yapmanın zamanı geldi. lezzetli ev yapımı marinara sosu veya ızgara peynir lezzetli bir domates çorbası. Sonuçta, domatesler harika bir kaynak Kanser ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilecek antioksidanların yanı sıra C vitamini, K vitamini ve potasyum. Neden yemeklerinize birkaç tane daha eklemiyorsunuz?
Ve pişirmeyi bitirirseniz ve elinizde fazladan domates olduğunu fark ederseniz, onları korumak için bu hızlı numarayı deneyin altı aya kadar. Şimdi o domatesleri soymaya başlayalım!
Bu makale ilk olarak kardeş sitemizde yayınlandı, Kadınlar için İlk.
Kaynak : https://www.womansworld.com/posts/food-recipes/peeling-tomatoes-hack