Şam Bali için Malzemeler:
Şam Bali Yemek Tarifi Hazırlanışı:
İrmik ve şekeri bir kap içinde karıştırın ve ortasını havuz gibi açın. Boşluğa sütü katıp yoğurun. Hazırladığınız şurup ile kullanacağınız tepsiyi az miktar ıslatın; hazırladığınız hamuru buraya yayın. 170derecede pişirin. Hafif kızardığından fırından çıkarıp dilimleyin ve tekrar fırına verin o şekil pişsin. Piştiği vakit şerbetini döküp çekmesini bekleyin.