Muzlu Mini Küp Pasta Tarifi
Muzlu Mini Küp Pasta Tarifi için Malzemeler
Kek için;
- Oda sıcaklığında 5 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-2,5 su bardağı kadar un
Krema için;
- 1 kutu krema
- 1 kutu 200 gramlık labne
- 1 poşet toz halinde krem şanti
- 1 paket vanilya
Arası için;
- 3-4 adet muz
Muzlu Mini Küp Pasta Yapılışı
Kek için şeker, tereyağı ve yumurtaları 3-5 dakika krema haline gelene kadar çırpın.
Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
Yoğun kıvamlı kek hamurunu ikiye ayırın.
Kakaolu karışım için 2 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı süt ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi ya da kek kalıbına kaşık ile alıp hamurları şekilli şekilde koyun.
Düzeltip 175 derecede pişirin ve pişip ılıyınca enlemesine ikiye kesin.
Krema için çikolatayı benmari usulü eritin ve tüm malzemeleri bir kase içinde çırpın.
Hazır olan kremayı kekin arasına sürün.
Muzları bütün olarak koyun, isterseniz aralarına sıkmak için 1 poşet krem şantiyi yeterli miktarda süt ile çırpıp muzların arasına sürün.
Diğer kek parçasını üzerine kapatıp biraz erimiş çikolata ile süsleyin.
Küçük küpler şeklinde dilimleyip servis edebilirsiniz.
Muzlu mini küp pasta tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.