> DONDURMALI ANANAS KIZARTMASI
- 1 ananas
- 1 çorba kasesi dondurma
- 5~6 dal taze nane
Ananasın kabuklarını soyup, her parçayı 2 cm kalınlığında dilimleyin. Izgara tavada ananas dilimlerinin her iki tarafını iyice kızartın.
Servis tabağına ananası yerleştirip üzerini nane yapraklarıyla süsleyin. Dondurma ile birlikte servis yapın.
AKLINIZDA BULUNSUN
Ananası dilimledikten sonra kabuğunu soymadan fırında da pişirebilirsiniz.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Adı adım Ramazan pidesi
Bu Ramazan bir değişiklik yapın ve iftar sofralarının değişmeyen klasiği pideyi evde kendiniz hazırlayın.
Adım adım şu hamuru
Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.