1 ad. Mission Mısırlı 15 cm. Tortilla Ekmeği
2 y.kaşığı La Costena Meksika Fasulye Ezmesi
2 y.kaşığı La Costena Salsa Dip Sos
1 y.kaşığı Magic Seasoning Et Baharatı
Tabasco Yeşil Acı Biber Sosu
Sel de Guarande Tuz
Trs Tane Karabiber
120 gr. Antrikot
Sıvıyağ
Antrikot etini sıvıyağ ve et baharatı içerisinde 1 gün önceden marine edin. Izgara da istenilen pişirme derecesine kadar pişirin tabağa alın ve üzerine tabasco yeşil acı biber sosundan damlatın.
Fasulye ezmesini tavada ısıtın, tuz ve karabiber ile tatlandırıp tabağa alın.
Mısırlı tortilla ekmeğini fritözde kızartın, parçalara kırın ve tabağa alın.
Salsa dip sosu tabağa alıp, servis edin.