Bu makalemizde sağlıklı yaşam için büyük önem taşıyan B2 vitamini faydaları, B2 vitaminini hangi gıdalarda bulabileceğimizi, B kompleks vitaminlerin ne işe yaradığını, B2 vitamin eksikliğinin belirtileri ve vitamin B2 hakkında öğreneceğiniz bir çok özellik yer almaktadır.
Makalemizi hazırlarken sağlıklı beslenme ve besinlerin içeriği konusunda araştırmalar yapan Dr. Eric Madrid’in makalelerinden de faydalandık.
8 adet B vitamini bulunur ve bunlar genel sağlık ve enerji metabolizması üzerinde önemli rol oynarlar. Yağ, karbonhidrat, şeker ve proteinlerin sindirilmesinde önemlilerdir ve önemli besin maddelerini enerjiye dönüştürmeye yardımcı olurlar.
Tüm B vitaminleri suda çözünebilir ve bu nedenle fazlası idrar yoluyla atılır. Birçok B vitamini vücutta depolanmaz. Sadece B12 vitamini ve folat olarak bilinen B9 vitamini istisnadır. Vücutta depolanan ve yağda çözünebilen A, D, K ve E vitaminlerine göre farklılardır. Şimdi B2 vitaminini inceleyelim
B2 Vitamini (Riboflavin)
Riboflavin, enerji metabolizmasında rol oynayan önemli bir vitamindir. İki önemli koenzimin parçası olan mitokondri sağlığı için önemlidir. Riboflavin yağ, protein ve karbonhidrat yıkımına yardımcı olur ve hücre enerjisi için kullanılabilir. B2 vitamini ince bağırsaktan emilir. Kalın bağırsaktaki bakteriler de riboflavin üretebilir.
B2 eksikliği risk faktörleri
- Kronik alkol tüketimi
- Vejetaryen beslenme
- Hamilelik veya emzirme dönemi
- Sindirim veya emilim bozuklukları
- Yetersiz beslenme
- Kilo verme ameliyatı
- Diyaliz
- Diüretik ve mide asidi azaltan ilaçları kullanma
B2 vitamini eksikliği semptomları
- Halsizlik
- Ağzın kenarında kızarıklık
- Saç dökülmesi
- Anemi
- Katarakt
- Sinir sistemi anomalilikleri
- Migren ağrıları
B2 Vitamini İçeren Yiyecekler
- Yumurta sarısı
- Sakatat (böbrek, ciğer)
- Et (dana, tavuk ve kuzu)
- Deniz ürünleri (ton balığı, somon)
- Yeşil sebzeler
- Chia tohumu/badem
- Soya Fasulyesi
- Tahıllar (güçlendirilmiş)
Riboflavinin migreni önleme konusunda etkili olduğu gösterilmiştir. Klinik Farmakoloji ve Terapötik dergisinde 2017 yılında yayınlanan ve 11 çalışmayı değerlendiren bir çalışma şu sonuçlara ulaşmıştır: “Riboflavin yetişkin hastalarda migren baş ağrısı sıklığını azaltmakta etkili ve uygun bir çözümdür.”
Kanada Aile Hekimleri dergisinde 2014 yılında yayınlanan bir çalışma da ribloflavinin çocuklarda migren ağrısı için faydalı olabileceğini göstermiştir.
İdeal olarak B2 vitamini beslenmeyle alınmalıdır. Ancak gerekli durumlarda multvitamin, B kompleks takviyesi veya ayrı takviye olarak alınabilir. Önerilen doz: Yetişkinlerde günde 100 – 400 mg, çocuklar da ise günde 100 – 400 mg’dır.
B vitaminleri hakkında detaylı bilgi edinmek için B1 Vitamini hakkında hazırladığımız makaleyi inceleyebilirsiniz.
Vitamin takviyesi ve sağlıklı beslenme konusunda sizlere en doğru bilgileri sunmak için araştırmalar yapıp ünlü doktorların ve uzmanların fikirlerini ve akademik çalışmalarını sitemizde paylaşıyoruz. Vitaminkozmetik.com blog sitemizi takip etmeye devam edin.