Portakal Suyu Nasıl Yapılır?
Kışın çok tüketilen bir meyve olan portakal meyve suyu halinde de çok sık tüketilir. Peki portakal suyu nasıl yapılır? Öncelikle portakallar bıçakla küçük dilimlere bölünür. Daha sonra o parçalar doğrayıcı içerisine atılır. Karıştırıcıya atılan parçaların üzerine şeker dökülür ve karıştırılır. Daha sonra karışım derin bir kaba konulur. Üstüne kabın alabildiğince su dökülür. Ardından limon tuzu atılır ve karıştırılır. Posası temizlendikten sonra sürahiye konulabilir.
Portakal Suyu Kaç Kalori, Besin Değeri Nedir?
Bir turunçgiller meyvesi olan portakaldan çıkan suya portakal suyu denir. C vitamini açısından oldukça zengindir. Portakal suyunun 100 gramında 44,9 kcal bulunur.
Portakal Suyunun Faydaları Nelerdir?
- Portakal suyu damar tıkanıklığını önler,
- Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır ve kanser riskini en aza düşürür.
- Portakal suyu bağışıklık sistemini de güçlendirir,
- Gribe yakalanma ihtimalini azaltır.
- Portakal suyu pankreas sağlığını korur.
- İltihabı engeller ve ödem atar.
- Portakal suyu vücuda dinçlik sağlar ve enerji verir.
- Kolesterolü azaltır.
- Metabolizmayı hızlandırarak obezite ihtimalini azaltır.
- Portakal suyu ülser hastalığına iyi gelir.
- Bağırsakların sorunsuz çalışmasını sağlar.
- Portakal suyu yaşlanmayı geciktirir.
- Böbrek taşlarını dökme de oldukça faydalıdır.
- C vitamini yönünden oldukça zengin olduğundan göz hastalıkları riskini azaltır ve katarakt ile mücadele eder.
- Bu mucize sıvı gıda, saç sağlığını korur.
- Portakal antioksidan açısından oldukça zengindir.
- Meme kanseri, prostat kanseri riskini oldukça azaltır.
- Hamilelik döneminde vücuda fayda sağlar.
- Portakal suyu kan basıncını azaltır.
- Beyin ve sinir sistemine faydalıdır.
- Kalsiyum açısından zengin olduğu için kemik sağlığına iyi gelir.
- Spordan çıktıktan sonra içilen portakal suyu yorulan hücreleri yeniler ve enerjiyi toplar.
Portakal Suyunun Zararları Nelerdir?
Öncelikle çok sık portakal suyu tüketen insanlarda şeker oranının çok yükseldiği görülmektedir. Şeker hastalığına sahip bireyler bu sıvı gıdayı tüketirken kesinlikle dikkat etmelidir. Aç karnına tüketilen portakal suyu şekeri yükseltebilir. Mide problemleri olan bireyler de dikkatli olmalıdır.
Gastrit hastaları portakal tüketmemelidir. Portakala alerjisi olanların vücudu zayıf düşebilir, eğer alerjiniz varsa cilt bakımında kullanılmamalı. Bu sıvıyı hazırlarken portakallar kesinlikle ve kesinlikle taze tüketilmelidir. Portakal suyunun aşırı tüketimi kanı sulandırır. Sıkılan portakal suyu 2 saat içinde tüketilmelidir yoksa portakal suyu C vitamini etkisini kaybeder. Saydığımız faydaların hepsi kaybolur.