Balkabağı...
- Doktorunuz tersini söylemediği sürece 6. ayından itibaren bebeğinize balkabağı verebilirsiniz.
- A vitamini ve betakaroten yüklüdür.
- Harika bir potasyum, protein ve demir kaynağıdır.
- Kalorisi düşük; lif oranı yüksektir.
- Balkabağının çekirdeği de protein ve demir yüklüdür ancak boğulma tehlikesi dolayısıyla küçük bebeklere vermenizi tavsiye etmeyiz.
- Balkabağını hemen pişirmeyecekseniz, besin değerini kaybetmemesi açısından soyulmuş almak yerine kabuğu üzerinde alıp; pişireceğiniz vakit soymayı tercih edebilirsiniz.
Sitemizdeki balkabaklı onlarca tarif için: