Dik Yıkama ve Kurula Kombine sistemi, un fabrikalarında kirli buğday tanelerini su ile yıkayarak temizlenmesini sağlar.
Buğday tanelerinin su ile yıkanmasını sğalayan bir yıkama bölümü kapsamında iki taş ayırma helezonu ile donatılmış bir donanımdır. Saman, doz, taş gibi yabancı partikülleri buğday tanelerinden ayırmak için kullanılır. Kurutma bölümü, buğday tanelerinin sudan arınmasını sağlar ve buğday tanelerini kurutur.