Malzemeler
Hazırlanışı
Malzemeleri kişi sayısına göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
Havucu rendeleyin. Marul ve lahanaları ince ince kıyın. Üzerine de yağ, limon, sirke ve tuzu ekledikten sonra harmanlayın ve servis tabağına alın. Turpu da soyup yuvarlak yuvarlak kesin. Turpa şekil vermek isterseniz dört tarafından üçgen üçgen kesin. Çiçek gibi olacaktır ve salata tabağının etrafına dizin. Afiyet olsun.