Çocuğunuza yeni yiyecekler denemesi için verilen mücadelede yalnız olduğunuzu düşünebilirsiniz, ancak birçok ebeveyn aynı sorunu yaşıyor. Sadece birkaç besinle sınırlı olan çocuklar, büyüyen vücutlarının gelişmesi için ihtiyaç duyduğu uygun miktarda ve çeşitli besinleri alamama riski altındadır.
İyi haber şu ki, çocuğunuzu yeni yiyecekleri denemeye, kabul etmeye ve hatta bunlardan zevk almaya ikna etmenin birçok yolu var.
Çocuğunuzun yiyecek seçmesine yardımcı olacak 10 yararlı ipucu.
1. Tarifler ve Sunumlarla Yaratıcı Olun
Çocuğunuzun en sevdiği parlak renkli smoothie’ye birkaç yaprak ıspanak veya lahana eklemek, yapraklı yeşillikleri tanıtmanın harika bir yoludur.
Biber, havuç, soğan ve mantar gibi doğranmış sebzeler, makarna sosları, pizza ve çorba gibi çocuklara uygun tariflere kolaylıkla eklenebilir.
Yiyecekleri çocuklara daha iştah açıcı göstermenin bir başka yolu, onları taze meyve ve sebzeleri eğlenceli şekillere dönüştürmek için yıldız kurabiye kalıpları kullanmak gibi eğlenceli ve yaratıcı bir şekilde sunmaktır.
2. Çocuğunuza Rol Model Olun
Siz farkında olmasanız bile çocuklarınız yemek seçimlerinizden etkilenir. Yemeklerde ve çocuğunuzun önünde sebze ve atıştırma gibi sağlıklı gıdaların tüketimini artırmayı deneyin.
3. Küçük Tatlarla Başlayın
Yeni yiyecekler denerken, küçük bir miktarla başlayın ve daha çok tercih edilen diğer yiyeceklerden önce sunun.
Örneğin, çocuğunuzun en sevdiği lazanya yemeğinden önce denemesi için birkaç bezelye hazırlayın.
4. Çocuğunuzu Doğru Şekilde Ödüllendirin
Dondurma, cips veya kola gibi sağlıksız yiyecekleri ödül olarak kullanmak, çocukların aşırı kalori tüketmelerine ve aç olmadıklarında yemelerine neden olabilir.
Çıkartmalar, boya kalemleri, ekstra oyun süresi veya çocuğunuzun yemekten sonra oynamak için en sevdiği oyunu seçmesine izin vermek, yemeği kabul etmeyi teşvik etmek için kullanabileceğiniz yemekle ilgili olmayan ödüllere örnektir.
5. Gıda intoleranslarını ciddiye alın
Çocuğunuz süt ürünleri, glüten veya turpgiller gibi gıdalardan kaçınıyorsa, gıda intoleransı ile ilgili hoş olmayan semptomlar yaşıyor olabilir.
Çocuğunuza mide bulantısı, şişkinlik veya hasta hissetmesine neden olan herhangi bir yiyecek olup olmadığını sorun ve cevabını ciddiye alın.
6. Yemek Planlama ve Pişirme İşlemlerine Çocuklarınızı Dahil Edin
Çocukların yemeğe olan ilgisini artırmak için yapabileceğiniz en önemli şeylerden biri, onları yemek pişirmeye, alışverişe ve yemek seçmeye dahil etmektir.
Çocukları markete götürüp, denemek istedikleri birkaç sağlıklı ürünü seçmelerine izin vermek, ürünü yıkayıp soymak veya yiyecekleri tabaklara koymak gibi yöntemleri deneyin.
7. Sabırlı Olun
Çocuklar, yaşamın her alanında, özellikle de yemek seçimleri söz konusu olduğunda sabırlı olmayı gerektirir. Araştırmalar, çocuğunuza yiyecek tüketmesi için baskı yapmanın seçiciliği artırabileceğini ve çocuğunuzun daha az yemesine neden olabileceğini gösteriyor.
8. Yemek Sırasında Dikkat Dağıtan Şeyleri Kesin
Çocuğunuzun yemek saatinde TV izlemesine veya oynamasına izin vermek cazip gelse de, yemek seçici olanlar için iyi bir alışkanlık değildir.
Yemek veya atıştırmalık servis ederken çocukları daima yemek masasına oturtun. Bu, tutarlılığı sağlar ve buranın oyun değil, yemek için bir yer olduğunu bilmelerini sağlar.
9. Çocuğunuza Yeni Tatlar Vermeye Devam Edin
Çocuğunuzun yeni yiyecekleri asla kabul etmeyeceğini düşünüyorsanız bile denemeye devam etmeniz önemlidir.
Araştırmalar, çocukların yeni bir besini kabul etmeden önce 15’e kadar maruz kalmaya ihtiyaç duyabileceğini gösteriyor. Ancak çocuğunuz tatmayı reddederse, zorlamayın.
10. Tat ve Doku Tercihlerine Dikkat Edin
Bir çocuk simit ve elma gibi gevrek yiyecekleri seviyorsa, daha yumuşak, pişmiş sebzeler yerine en sevdiği atıştırmalıkların dokusuna sahip çiğ sebzeleri tercih edebilir.
Çocuğunuz yulaf ezmesi ve muz gibi daha yumuşak yiyecekleri seviyorsa, fırında tatlı patates gibi benzer dokuya sahip yeni yiyecekler sunun.
Sebzeleri tatlı seven biri için daha iştah açıcı hale getirmek için havuç ve balkabağı gibi yiyecekleri pişirmeden önce biraz akçaağaç şurubu veya bal ekleyin.
Kırmızı bayraklara dikkat edin
Çocuğunuz yemek yerken bu kırmızı bayraklardan herhangi birini fark ederseniz, yardım için doktorunuzla iletişime geçin:
Yutma güçlüğü (disfaji)
anormal derecede yavaş büyüme ve gelişme
kusma veya ishal
Yemek yerken ağlamak ağrıyı gösterir
Zor çiğneme
Otizmi gösterebilecek endişe, saldırganlık, duyusal tepkisellik veya tekrarlayan davranışlar.