Koronavirüsün (Covid-19) çıkış noktası olan Çin'de, dondurmalardan alınan numunelerde virüse rastlanmasının ardından, Bilim Kurulu üyesi de olan Prof Ateş Kara bir açıklama yaptı ve virüsün bugüne kadar gıda yoluyla geçtiğine dair bir kanıt bulunmadığını belirtti.
Twitter hesabından bir dizi açıklamada bulunan Kara, Çin'in Tianjin kentinde dondurmalardan alınan örneklerde koronavirüs tespit edildiğini hatırlattı.
Tianjin Dagiaodao Food Co. dondurmalarından alınan örnekler incelenmek üzere labarotuvara gönderilmiş ve sonuçlar pozitif gelmişti.
Bu duruma ve virüsün gıda içerisinde barınıp barınamadığı konularına açıklık getiren Kara şu paylaşımda bulundu:
"Çin'de dondurmada koronavirüs tespit edilmesi, büyük olasılıkla üretim sırasında koronavirüs pozitif birisinden bulaş olması ile ilgili olabilir. Soğukta bulunduğu için, virüs daha uzun süre tespit edilebilir Bulaşa neden olamaz dünyada bugüne kadar gıda ile geçiş gösterilmedi. Çin'de bir seferde üretilen 4,836 kutu dondurmadan alınan örneklerden 3'ünde virüs pozitif bulunmuş. Öncelikle bu hastalık yapabilecek bir virüs mü ? Yoksa, virüs parçası mı ? Bunu değerlendirmek mümkün değil, ancak virüs bile olsa bugüne kadar gıda ile geçiş olduğu gösterilmedi."