Singapur mutfağı, Çin, Malay (Malezya yerlileri), Endonezya ve Hindistan mutfağının karışımından oluşmaktadır. Pirinç ve erişte Singapur mutfağının da en önemli hammaddeleri olarak kabul edilmektedir. Öyle ki Singapur mutfağında ekmek kullanılmamakta, onun yerine pirinç yenilmektedir. Singapur'da çok çeşitli bitki ve baharatlar kullanılır. Bu baharatlar ile acı, tatlı ve ekşi soslar hazırlanır. Singapur yemeklerinde çeşitli sosların yanı sıra her çeşit sebze ve meyve kullanılır. Çay ve kahve Singapurluların ana içecekleridir. Singapur yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.