Etli Ayva Nasıl Yapılır
- Etli Ayva
Etli Ayva İçin Malzemeler
Etli Ayva Tarifi, Hazırlanışı
Soğan, yağ ve etleri tencereye koyun. Karıştırarak pembeleştirin. Domatesleri ilave edin. Lüzum oldukça birer birer ilave ederek 3 bardak sıcak suyu katın. Orta hararette eti pişirin. Yıkanmış, çekirdekleri çıkartılmış ayvaları 2 cm lik kalın dilimler halinde doğrayın. Etleri katın. Şeker, tuz ve karabiber ilave edin. Tenceredeki sosun azalmamasına dikkat edin. Azsa su katın. Ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Tenceredeki sosu üzerine dökün. Bulgur pilavı ile servis yapın.