Krem Peynir Izgara Gökkuşağı Biberler
Krem Peynir Izgara Gökkuşağı Biberler
Hafif közlenmiş biberlerin krem peynir ile doldurulmuş bir aperatif harika görünmüyor mu ?
Malzemeler
• 16 mini gökkuşağı biber, ikiye bölünmüş, tohumları ve sapları ayıklanmış..
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• tuz
• Taze çekilmiş karabiber
• Düşük yağlı krem peynir, yumuşatılmış
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
• 3 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
• 1 küçük limon kabuğu
Renkli biberler
2ye bölünmüş biberleri közlemek için ızgaraya yerleştirin..
Izgara da közleyin..
Krem Peynir Izgara Gökkuşağı Biber Tarifi
Orta ateşte ızgarayı ısıtın.. Bu arada, küçük bir kase içinde biber, zeytinyağı, tuz ve karabiber koyup karıştırın. Eşit kat için bölün. Kenara koyun.
Başka bir küçük kapta krem peynir, sarımsak, dereotu, fesleğen, 2 yemek kaşığı frenk soğanı, taze öğütülmüş karabiber, tuz ve limon kabuğu rendesini birleştirir.Bir sıkma torbasına krem peynir karışımını boşaltın ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabına koyun.