Kuyruk Sokumu Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kuyruk Sokumu:
Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Mastika: Bir tür Yunan rakısı.
Kökleştirmek: Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme işlemi. Tart ve tarta benzer yiyecekler için hamurun çökmesini ya da bozulmasını ö
Roka: Yaprakları turp yaprağına benzeyen bir bitkidir. Salata olarak veya tava ve ızgarada pişirilmiş balık yemekleriyle birlikte yenir. Ayrıca, servis taba
Liqueur: İçkiler
Peas: Bezelye
Liçi: Uzak doğuda özellikle Çin'de yetişen ve Kral meyvesi olarak da bilinen, ceviz büyüklüğünde ve sert kırmızı kabuklu bir meyve türü.
Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.
Frape: Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.