We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Rezenenin tatlı anason aroması, domates ve dumanlı mozzarella ile iyi gider. Bu yemekte yadigarı domateslerin bir kombinasyonunu kullanmayı deneyin.
İçindekiler
- 2 su bardağı roka yaprağı (1 büyük demet)
- 1 rezene ampulü, kesilmiş, özlü ve ince dilimlenmiş
- 1 demet taze fesleğen, sapları ayıklanmış, bütün yaprakları bırakılmış
- Küçük dilimler halinde kesilmiş 2 büyük yadigarı domates
- ½ pound top füme veya taze mozzarella peyniri, dilimlenmiş
- 1 (19 ons) beyaz fasulye, süzülmüş ve durulanmış olabilir
- ½ su bardağı sızma zeytinyağı
- ¼ fincan balzamik sirke
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
Talimatlar
Büyük bir tabağa rokayı yerleştirin. Salatanın ortasında yüksek bir rezene yığını ile doldurun. Fesleğen yapraklarını tabağın etrafına yayın. Tabağın etrafına domates dilimlerinden kenarlık yapın. Füme mozzarella dilimlerini de domates dilimlerini üst üste gelecek şekilde tabağın kenarlarına yerleştirin. Beyaz fasulyeleri salatanın etrafına dağıtın. Servis yapmadan hemen önce üzerine zeytinyağı ve sirke gezdirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Burrata Tarifli Yadigarı Caprese Salatası
Burrata çok özel bir peynirdir. Aslında, kelimenin tam anlamıyla bir araya getirilmiş iki peynir. Hepimizin bildiği ve sevdiği, mozzarella ve yoğun kremadan oluşan zengin, tereyağlı bir karışımla dolu bir mozzarella topu. Bu rüya gibi bir düşünce mi, yoksa ne?
Artık domatesler tam mevsiminde, ben de yapıyorum caprese salataları sol ve sağ. Füme mozzarella, kızarmış yeşil domates gibi mükemmel bir caprese yapar. Bu, kesinlikle bir akşam yemeği partisi ya da şans eseri için özel. Hazırlanışı o kadar kolay ki, bu burrata caprese'nin ne kadar renkli ve çekici bir hale geldiği neredeyse hiç adil değil. Hepsinden iyisi, toplantıya geri dönmeden önce sadece mutfakta sıfır brülör yaklaşık 15 dakika çalışıyorsunuz. Senin için daha fazla cin rickey.
Bir dilim çıtır ekmeğin üzerine kremalı malzemeyi sürün, üstüne birkaç parça zeytinyağlı ve fesleğen kurdeleleri ile süslenmiş sulu yaz domatesi koyun ve mutlu bir parti insanı olun. Bir ipucu: Servis etmeye hazır olana kadar tuz eklemeyin - yoksa servis tabağında hoş olmayan bir şekilde birikecek olan fazladan sıvı salmış olursunuz. Tabii ki, ekmek bunun için var…
Bu domates mozzarellalı avokado salatası, aslında ‘Avocado Caprese salatalarından esinlenilmiştir.’ Olgun ve sulu kiraz domateslerin, yüksek kaliteli mozzarellanın, taze çekilmiş fesleğen ve kremalı avokado ilavesinin basit ama mükemmel dengeli bir kombinasyonunu içerir. bitirmek için biraz balzamik. Doğranmış Caprese salatası gibi biraz daha klasik bir şey ister misin? Basit bir zeytinyağı, tuz ve biber sosu için balzamik kullanmayı bırakın. Akşam yemeğinde o taze İtalyan lezzetini gerçekten elde etmek için Caprese Tavuk ve Kabaklarımızı da yapabilirsiniz.
Bu doğranmış Caprese salatasının hazırlanması sadece 15 dakika, yemesi ise neredeyse iki dakika sürüyor. Domates suları tabağa sızar ve sade, lezzetli bir sos için zeytinyağı ve balzamik ile birleşir. Bu, malzemelerinizle temizlenebilir veya bir parça kıtır ekmekle takdire bırakılabilir (şiddetle tavsiye edilir!).
Hepsinden iyisi, bu mozzarella peynirli domates salatası sadece 6 taze ve basit malzeme gerektirir (tuz ve biber hariç) - herkes yapabilir. Salatadaki domatesleri sever misin? Ayrıca kuşkonmaz salatamı, ıspanak salatamı, mango siyah fasulye salatamı veya basit nohut salatamı da sevebilirsiniz (sadece birkaç isim!)
Yöntem
Domatesler için, küçük bir soyma bıçağı kullanarak her bir domatesin sert çekirdeğini kesin ve ardından her birini dörde bölün. Büyük bir kaseye aktarın. Her birini bir tutam tuz ve karabiberle tatlandırın. Baharat domatesleri hafifçe iyileştirecek şekilde karıştırın, bu da daha sonra güzel bir meyve suyu üretecektir. Soğan, otlar, sarımsak, sirke ve yağı karıştırın. Karıştırın ve lezzetlerin demlenmesi için en az 10 dakika marine etmeye bırakın.
Salata için son anda geniş bir kapta yaprakları karıştırın. Her birini bir tutam tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından yaprakları sirke ve zeytinyağıyla karıştırın.
Yaprakları geniş bir tabağa alın. Büyük bir kaşıkla domates karışımını salatanın üzerine kaldırın. Mozzarellayı ortadan ikiye kesin ve salatanın etrafına dağıtın. Kurutulmuş zeytinleri serpin ve en iyi sızma zeytinyağınızı gezdirerek bitirin.
Marine edilmiş patlıcan, domates ve füme mozzarella salatası
Bu yıl küçük sebze ekimizde yeni bir şey deniyoruz: patlıcan (patlıcan). Birkaç yıl önce kabak/kabak yetiştirdikten sonra nasıl olacağı konusunda biraz gergindim. Kısa bir iyi başlangıçtan sonra, bitkiler bir tür böcek almış gibi görünüyordu ve geri kalanı bir kütüğün ötesine geçmeden çürümüştü. Erken konuşmaktan çekiniyorum ama bu yıl patlıcanlar iyi gidiyor gibi.
Yakında nasıl tattıklarını hasat ettiğimizde göreceğiz ve umarım daha fazlası gelmeye devam edecek. Yediğimiz güzel brokoli başları üretmektense, yaşadığımız sıcaktan zarar görmüş, cıvıl cıvıl çiçek açan brokoliyi telafi ediyorlar. Daha sonra mahsul alabileceğimize dair işaretler var ama bunun fazla olacağından fazla umutlu değilim.
Başarılı ya da değil, birkaç şeyi kendimiz yetiştirmek çocuklar için kesinlikle harika ve sebze kutumuzla birlikte iyi bir çeşit yemelerine yardımcı oluyor ve sebzeleri kullanma konusunda biraz daha yaratıcı olmamı sağlıyor. Bu marine edilmiş patlıcan, domates ve füme mozzarella salatası, kısmen yeni bir kutunun içeriğinden kaynaklandı ve lezzetli, kolay bir öğle veya yan yemek yapıyor.
Musakkayı patlıcan kullanmanın bir yolu olarak seviyoruz ama son zamanlarda çok sıcak oldu, yakın zamanda fırınla bir şey yapma şansım olmadı. Ayrıca yeni bir sebze kutusunda güzel görünen daha soluk tenli bir patlıcan aldığımızda, onu bir yemeğin de yıldızı yapmak istediğimi biliyordum.
Marine edilmiş patlıcan, bir süredir denemek istediğim bir şeydi ve süpermarkette füme mozzarella peyniri gördüğümde, kaderlerinin birlikte gitmek olduğunu biliyordum. İkisi de hafif ama lezzetli ve patlıcan, dumanlı bir tat aldığı bazı dipslerde iyi çalışıyor, füme bir lezzetle de iyi bir şekilde eşleşeceğinden oldukça emindim. Kutumuzdaki yadigarı domatesler de eklenmek için adeta yalvardı.
Bu marine edilmiş patlıcan salatası nasıl yapılır?
Sadece birkaç malzeme ve sınırlı bir çalışma ile bu salatayı yapmak da kolaydır. Patlıcanı basitçe dilimleyin ve ızgara yapın, ardından küp küp doğrayın ve basit bir marine/salata atın. Bir gece bekletin, ardından doğranmış domates ve füme mozzarellayı ekleyin. Bu kadar. Marine edilmiş patlıcan için pek çok tarifte, pişirmeden önce marine edilmiş oluyorsunuz ama bence pek gerek yok ve bence marine etmezseniz daha az yağ çekiyor ki bu benim için iyi bir şey. Yapışmalarını önlemek için ızgara yapmadan önce üzerlerine yağ sürebilirsiniz ve dilerseniz biraz daha kızarabilirsiniz, ama aşırıya kaçmam.
Marine edilmiş patlıcan, sulu domateslerle güzel bir tezat oluşturan belirli bir etliğe sahiptir. Füme mozzarella, normal mozzarelladan daha sıkıdır, ancak yine de hoş bir kremsi ve hayal edebileceğiniz gibi, diğer tatlarla gerçekten iyi çalışan hoş bir füme aroması vardır.
Göreceli olarak farklı olduğu için bu tarif için sarımsak sevmeniz gerektiğini söyleyebilirim - emin değilseniz miktarı azaltın veya atlayın, ancak olmamasının utanç verici olacağını düşünüyorum. Olduğu kadar değil, bir parça alırsanız sarımsakların daha çok farkındasınız. Önceden kızartmayı veya kurutmayı hatırlarsanız, her zaman daha hafif olacak kavrulmuş sarımsak kullanabilirsiniz.
Marine edilmiş patlıcan bir çeşit antipasti gibidir ve bu salatada biraz bu tarz vardır, kesinlikle İtalyan tarzı tatlardır. Nispeten dolgun ama aynı zamanda hafif ve piknik, çömlek veya beslenme çantası için seyahat etmek için yeterince sağlam.
Nerede yerseniz yiyin, bu marine edilmiş patlıcan, domates ve füme mozzarella salatasının yapımı kolay ve yemesi de bir o kadar kolay. Taze ve lezzetli ve önyüklemesi oldukça sağlıklı. Tekrar yapmak için evde yetiştirilmiş patlıcanları dört gözle bekliyorum.
Şeftali domates nane salatası
Fesleğenin yanı sıra nane de ekleyerek ya da fesleğen yerine harika bir yemek yapmış olursunuz. Şeftali domates ve nane salatası tadı güzel ve tekrar tekrar yapacağınız bir salata. Naneyi salataya tercih ederseniz, tarifteki fesleğeni de aynı miktarda nane ile değiştirin. Nane kokusunun kendisini gerçekten güçlendirmesi ve kokudan herkesi acıktırması için. Ellerinizin arasına küçük bir tokat atın. Bu, nanenin ısınmasına yardımcı olur ve yağları salmaya başlamasını sağlar.
- Domatesleri kamalara kesin ve büyük bir kaseye koyun. Fleur de sel ve karabiber serpin. Domateslere lezzet katmak için kekikleri avuçlarınız arasında ezin. 1/4 fincan fesleğen ve zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Ara sıra karıştırarak en az 30 dakika en fazla 1 saat oda sıcaklığında bekletin.
- Her tabağın ortasına 1 burrata peynirini yuvarlak şekilde yerleştirin. Domatesleri peynirin etrafına eşit olarak bölerek havalandırın. Kaseden pansuman ile gezdirin. Ek fesleğen yaprakları ile süsleyin ve servis yapın.
Bu salataya gerçekten bayıldım!!
Zarif, lezzetli, çılgın kolay. Kusursuzlukla uğraşmayın ve tarifi bir tişörte kadar takip edin!
Tarifi yazıldığı gibi hazırlayın. Güzel taze malzemeler, güzel bir VOO kullanın, hayatınızı karmaşıklaştırmayın. eğlence!
Kendime not: Burratayı kepçeyle alın. Dilimlemeye çalışmayın.
Bir akşam sürpriz bir misafirimiz olduğunda bu tarifi bir araya getirdim ve hepimiz havaya uçtuk. Sadece biraz fazla zengin bulan kocama verdiğim küçük bir turta burrata vardı, geri kalanımız taze elle gerilmiş mozzarella salatasının tadını çıkardı. Biraz ızgara tavuk göğsü ile servis ettim ve ekstra pansuman mükemmel bir tamamlayıcı oldu. Genç kızım onu o kadar çok sevdi ki, çıkışından bu yana birkaç günde bir istedi!
İndirimler, şifalı bitkiler ve süslü şeylerle tüm bunları karmaşık hale getirmeden önce, olduğu gibi deneyin. pişman olmayacaksın. Yani, gerçekten olağanüstü zeytinyağı kullandığınız sürece. Benimkini biraz crostini ile servis ediyorum.
Bu konuda nasıl yanlış gidebilirsin? Taze biberiye ve esmer şeker ile balzamik redüksiyonla birlikte kendi organik domateslerimi ve taze kekikimi kullandım. Domates mevsimini sevmeliyim
Bu gece iki kişilik yaptım. Kestiğimde o kadar da harika görünmeyen büyük bir Alman Johnson domatesi kullandım. Çeyrekten daha küçük parçalar kesmek zorunda kaldım. Burrata peynirini çok araştırdıktan sonra buldum ve buna değdiğini söyleyebilirim. Tarifin kulağa pek hoş gelmediğini düşündüm, bu yüzden balzamik azaltma yaptım ve servis yapmadan hemen önce ekledim. Vay! Bu mükemmeldi. Çiftçi Pazarımızdan bir sürü yadigarı domates yiyoruz ve bu bomba gibiydi!
Yadigarlar harika! Tarif yazıldığı gibi mükemmel, ancak çeşitlilik için kurutulmuş otları domateslerin üzerine öğütmeyi ve birkaç dilim Vidalia soğanı atmayı deneyin. Taze domates mevsimindeyken her gün servis edebilirim ve bundan asla bıkmayacağız!
Heirloom domatesleri bulamasanız bile bu harika bir salata. Kesinlikle şirket layık. Sunum güzel.
Eller Aşağı, en sevdiğim salata! Olduğu gibi bu harika, ancak bunu başka bir seviyeye taşımak ve gerçekten özel kılmak isterseniz: iyi, kalın, eskitilmiş bir balzamik azaltma ile çiseleyin. MMM, Tanrısallık!
Bunda yanlış gidemezsiniz, ancak anahtar, bahçeden veya çiftçi pazarından gelen domatesler ve saygın bir peynir dükkanından alınan peynirdir. Basit ve taze. Bunu limon/tereyağı soslu somonla (bu siteden) yaptım ve mısırı da o tariften yaptım. Mutluyduk.
Sulu Heirloom Domateslerden En İyi Şekilde Yararlanmak için 15 Tarif
Domatesler yazın özüdür ve yadigarı domatesler demetin en iyisidir. Çiftçi pazarınızdan en iyi şekilde nasıl yararlanacağınız ve Ağustos'u geride bırakan sezonun renkli mahsulünün tadını nasıl çıkaracağınız aşağıda açıklanmıştır.
Heirlooms, nesiller boyunca aktarılan tohumlardan yetiştirilen domateslerdir (veya diğer bitkilerdir). Açık tozlaşırlar, yani ticari melezlerde her zaman böyle olmayan ana bitkiye benzeyen tohumlar üretirler. Hibrit domatesler genellikle dayanıklılık için yetiştirilir, böylece sevk edilebilirler. Heirloom domatesleri daha çeşitlidir. Geleneksel olarak lezzet için yetiştirilirler ve görünümleri çok çeşitlidir, bazıları küçük ve bazıları son derece büyüktür. Heirloom domatesleri de gerçek bir gökkuşağı tonlarında gelir, sadece parlak kırmızıdan pembemsi tonlara değil, turuncu ve sarıdan çizgili ve ombreeacute renklere kadar. İsimleri de çekici: Brandywine, Purple Cherokee, Green Zebra, Kellogg's Breakfast ve Nebraska Wedding, kendi tohumunuzu yetiştirmek veya çiftçi pazarından satın almak için tohum olarak mevcut olan yadigarı domateslerden sadece birkaçı.
Heirloom domatesler için alışveriş yaparken, herhangi bir domateste yaptığınız gibi, çürük veya çürük olmayan dolgun meyveler arayın. Heirloomlar çatlamaya daha yatkındır, ancak çatlaklar iyileştiği sürece (yani eti göremezsiniz), leke tadı veya güvenliği etkilemez. Eve döndüğünüzde, domatesleri bir veya iki gün buzdolabında değil tezgahta saklayın. Peki, bu lezzetli yaz yemeğinin tadını çıkarmanın en iyi yolları nelerdir? Domates ve Pancar Salatamız gibi basit, güneşli salatalarda yadigarı domateslerin parlamasına izin verin. Yadigarı domatesleri tartine veya bruschetta gibi paylaşım için yapılan mezeler için de kullanabilirsiniz. Ve brunch'a ev sahipliği yapıyorsanız, Bloody-Mary Domates Salatamızla yanlış gidemezsiniz.
Domates ve fesleğen: Nihai &ldquoit çifti.&rdquo
Tatlı, gevrek ve gevrek, bu salata tonlarca taze malzemeyle dolu.
Tüm Aşılı İnsanlar 2 Yılda Ölecek mi? Viral İddia Yanlış
26 Mayıs Bugün Burç: Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep ve Diğer Burçlar İçin Günlük Astrolojik Tahmine Bakın
'Nerede Çalıştığımı Asla Aileme Söyleyemem': Covid-19 Ortasında Bir Krematoryum İşçisinin Hayatında Bir Gün
ɾn büyük toplu mezar': Sahile vurmuş cesetler bulundu
2 yıllık Modi 2.0: COVID umutsuzluğundan sonra umut var
Shweta'nın Sırları, Çıplaklığı ve Öpücükleri Kameraya Yakalandı: Covid-19 Pandemisi Ortasında Tuhaf Yakınlaştırma Başarısız
Shweta'nın bir Zoom sınıfı görüşmesi sırasında mikrofonu 2020'nin en önemli olaylarından biri olurken arkadaşının açık saçık sırlarından bahsettiğini söylersek yanlış olmaz.
Desi Adam Gauri Khan'dan Suhana'nın Eliyle Evlilik İstiyor, Bir Yüz Lakh Kazanıyorum Diyor
Gauri Khan'ın Suhana'ya 'Mutlu Yıllar' dilemesine yanıt olarak, bir hayranın tuhaf bir isteği vardı: Onun eli evlilik.
Bu reklamı neden beğenmedin?
ReklamSeyahat ederken Arabanızın Aynasına Çanta Yerleştirin
Harika Araba Temizleme Hileleri Yerel Satıcılar Keşke Bilmeseydiniz
Coronavirus Canlı Güncellemeleri: Sputnik V yapımcıları Delhi'ye aşı tedarik etmeyi kabul etti: Kejriwal
Hindistan'ın toplam koronavirüs enfeksiyonları 27 milyonu aştı, son 24 saat içinde 208.921 yeni vaka arttı ve COVID-19'dan günlük ölümler 4.157 arttı.
Maharashtra'nın Kilidini Açmak: Mağaza Zamanlamalarında Rahatlama Muhtemel, Diğer Sektörler Aşamalı Bir Şekilde Yeniden Açılacak
Şu anda, 'temel' olarak sınıflandırılan malları satan tüm dükkanların yalnızca sabah 7'den akşam 11'e kadar açık kalmasına izin veriliyor.
Düğün Uçağı Belaya İndi, Evlilik Ritüelleri Şikayetle Sona Erdi
Tamil Nadu çifti, COVID-19 kurallarını hiçe sayarak 161 misafirin arasında bir uçakta evlendiği için eleştiri alıyor.
Sushil Kumar Davasında Gangster Neeraj Bawana kimdir?
Bawana'nın uşaklarının, Sagar Dhankar'ın ölümüne yol açan kavgada Olympian'a eşlik ettiğinden şüpheleniliyor.
Hafif COVID-19, kalıcı antikor korumasını indükler, çalışma bulguları
Yeni Delhi, 25 Mayıs (PTI) Bir araştırmaya göre, hafif COVID-19 vakalarının iyileşmesinden aylar sonra, insanlar hala yeni koronavirüse karşı antikor üreten bağışıklık hücrelerine sahipler.
Uzman, Pakistan'ın 2030'da Bangladeş'ten yardım isteyebileceğini söylüyor
İslamabad [Pakistan], 25 Mayıs (ANI): Dünya Bankası'nın eski bir danışmanı, Pakistan'ın kötüleşen ekonomik durumu hakkında endişeli olarak, kötü performansına devam etmesi halinde İslamabad'ın Bangladeş'ten yardım arama olasılığının olduğunu söyledi. 2030'da.
CJI Ramana, CBI Şef Seçiminde Geçmiş SC Kararlarını Verdi YC Modi, Asthana Yarış Dışı
Kaynaklar, CJI NV Ramana'nın Yüksek Mahkeme'nin emekliliğe altı aydan daha az zamanı olan bir memurun polis şefi olamayacağı yönündeki geçmiş kararlarına atıfta bulunduğunu söyledi.
PSBB Okulu Hindu Kurumu Olmak İçin Bir Bedel Ödüyor mu?
Bir kurum olarak PSBB'ye karşı kastçılık iddiaları, açıkça kötü tasarlanmış varsayımlar ve çürük imalar üzerine kuruludur. Pazar günü, sosyal medya platformları, özellikle Tamil Naduluların hakim olduğu bölümler, en popüler okullardan biri olan Padma Seshadri Bala Bhavan Okulu'nun (PSBB) (KK Nagar şubesi) bir erkek öğretmene karşı cinsel açıdan uygunsuz davranış iddialarının ortaya çıkmasıyla endişeliydi. ve Tamil Nadu'daki başarılı eğitim kurumları. Söz konusu öğretmen G Rajagopalan'a yönelik suçlamalar, birkaç diğer öğrencinin (hem geçmiş hem de şimdiki) benzer acı hikayelerini paylaşmasının ardından hızla viral hale geldi.
Goa mahkemesi cinsel saldırı davasında Tejpal'e şüphe avantajı sağlıyor, soruşturmada kusur buluyor
Panaji, 25 Mayıs (PTI) Goa'daki bir mahkeme, gazeteci Tarun Tejpal'i cinsel saldırı davasında beraat ettirirken şüpheden yararlandı ve şikayetçi kadının iddialarını destekleyecek hiçbir kanıt bulunmadığını gözlemledi.
Covid-19 ve Erektil Disfonksiyon: Pandemi Hintli Erkeklerin Cinsel Gücünü Etkiler mi?
Delhi merkezli bir rekonstrüktif ürolog ve androlog olan Dr Gautam Banga, pandeminin kendisinin birçok durumda erektil disfonksiyonun nedeni olduğunu söylüyor.
Tarif: Heirloom domates, mozzarella ve çekirdekli meyve salatası
2 Salataları salata sosuyla gezdirin ve yırtılmış fesleğenle serpin.
Fıstıklı-limonlu salata sosu
Ben bunu sadece ızgara etlerin üzerine, ızgara kalamarla karıştırılmış ya da ricotta salatası gibi taze peynirle karıştırılmış salatalara bayılıyorum.
- 1 su bardağı kıyılmış kavrulmuş, tuzlu fıstık
- 2 limon, suyu sıkılmış
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı sambal ezmesi
- 3/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
İçecek ipucu
Yaz şarabı, yaz salatası için idealdir, bu nedenle parlak, temiz ve gevrek düşünün. Başka bir deyişle, Sauvignon Blanc.
BU KİTABI SATIN AL
Stephanie Izard'ın Mutfaktaki Kız'dan alıntıdır Telif hakkı 2011. Fotoğraf Telif hakkı 2011 Dan Goldberg. Chronicle Books'tan alıntıdır. Her hakkı saklıdır.
Videoyu izle: Domates Salatası Nasıl Yapılır. Kızım Leyla ile Mutfaktayız. Esen Hünal (Haziran 2022).