Glütensiz Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? Glütensiz Mozaik Pasta Tarifi
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
Özellikle tatlı krizleri yaşayanlar bilir, mozaik pasta o tatlı krizlerinde akla en çok gelen klasik lezzetlerden biri . Glütensiz beslenmeye özen gösterenler için de kolaylıkla yapılan glütensiz mozaik pasta tarifi oldukça iyi bir alternatif. Yapımı zaman almayan mozaik kek için malzemeleri şimdiden hazırlayın!
Glütensiz Mozaik Pasta İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı şeker
- 100 gr tereyağı
- 2.5 su bardağı glütensiz un
- Yarım çay bardağı su
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
Çikolata sosu için
- Yarım çay bardağı öğütülmüş esmer şeker ya da pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 damla vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı portakal rendesi
- 2 yemek kaşığı glütensiz kakao
- 7-8 tane iri kıyılmış ceviz
Glütensiz Mozaik Pasta Tarifi adım adım yapılışı
1 İlk önce bisküvi için şeker ve tereyağı çırpın daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın.
2 Hamur kıvamına gelince elinizle biraz yoğurup dinlendirin.
3 Hamur dinlenirken çikolata sosu için tüm malzemeleri karıştırarak dolapta soğutun.
4 Dinlenen hamura şekil verip 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
5 Çikolata sosunu döktükten sonra soğumaya bırakın.