Bilişsel psikoloji, İnsanların düşünme, öğrenme, anımsama, hissetme, karar verme, problem çözme, yargılama gibi zihinsel süreçlerin incelenmesidir. Kısaca nasıl düşündüğümüzün bilimidir diyebiliriz. Bilişsel psikoloji insanın bilgiyi anlama saklama ve bilince geri getirme süreçlerini incelerler fakat bunu doğrudan gözlemlemeleri mümkün değildir, bu yüzden de kişinin davranışlarından çıkarım yaparak davranışların altında yatan bilişsel süreçleri anlamaya çalışırlar.