Kuru Meyveli Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 150 gr oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu aroması ( ben ev yapımı kurutulmuş portakal kabuğu kullandım. bir portakal yada limon kabuğu rendesi de kullanılabilir)
- Arzu edilen miktarda Kuru meyveler ( incir hurma kayısı kuş üzümü minik küpler halinde doğrayın )
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
- Aldığı kadar un
Kuru Meyveli Kıyır Kurabiye Tarifi Yapılışı
Selamlar herkese
Harika kıyırlıkta bisküvi tadında bol meyveli kurabiye tarifi veriyorum size 😋😋
- Un, kabartma tozu ve meyveler hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Arkasından un ve kabartma tozu ekleyip güzel yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Meyveleri ve cevizi de ekleyip cevizden biraz büyük şekilde yuvarlayıp hafif yassılaştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika hafif renk değiştirene kadar pişirin.
- Dilerseniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
- Biz çok şekerli sevmiyoruz bu yüzden hamurundaki şeker miktarını dilerseniz arttırabilirsiniz.