Alıç marmelatı en çok kalp ve damar sağlığına faydalı bir gıdadır. Bu meyvenin yapraklarından üretilen ilaçlar reçeteli olarak pek çok ülkede satılıyor, kalp ve damar sağlığı tedavilerinde kullanılıyor. Alıç marmelatı aynı zamanda kan basıncını da ben geliyor ve kalbin kan pompalama gücüne çok büyük bir faydada bulunuyor. Yapılan klinik araştırmalar kalpteki ritim bozukluğu problemini önleme konusunda son derece faydalı bir gıda olduğunu ortaya koydu.