Koku Yaprakları Hakkında Neler Biliyoruz.
Koku Yapraklarının Faydaları Ve Zararları
İsimlerinden birinden sonra bunu biliyorsunuz: Koku yaprağı, Latince Ocimum gratissimum, Karanfil fesleğen, çay çalısı, Efirin, Ahuji, Ncho-anwu, Edos, Aramogbo, Ntong, Daidoya. Birçok ev hanımı koku yaprağını sadece salatalar ve farklı yemekler ile tatlandırılmış aromatik bir baharat olarak kabul eder. Herkes bu bitkinin de birçok faydası olduğunu bilmiyor.
Osiyum gratissimum veya koku yaprağı, yüksekliği altı metreye kadar ulaşabilen yıllık otsu bir bitkidir. Yapraklar eliptik bir şekle sahiptir ve biraz uzar. Bu bitkinin aroması, karanfil aromasına çok benzemektedir.
Koku yaprağı aşağıdaki gibi kullanılabilir:
Koku yaprağı sağlık yararları esansiyel yağların içeriğine dayanır, bu nedenle koku yaprağı hoş bir tat ve aromaya sahiptir. Bitkinin yaprakları ve sapları, tanen ve mineral maddelerin yanı sıra glikozitler ve şeker içerir. Koku yaprağının içeriğinde bazı vitaminler de vardır. Sayıları yüksek değildir, ancak bu bitkinin yararlılığını etkilemez. Koku yaprağı C vitamini, PP vitamini, B2, ayrıca karoten, rutin, proteinler, lif ve bitkisel yağlar içerir.
Koku yaprak suyunun faydaları
Çoğu eski doktor, koku yaprağının faydalı özelliklerini kullanmıştır. Bugün halk tıbbı koku yaprağının yararlarını ve yan etkilerini biliyor. Birçok hastalığın ve sağlık probleminin tedavisinde kullanılır:
Bitkinin infüzyonu veya koku yaprağı suyu olan losyonlar, pürülan yaraların, boğaz ağrısının ve diş etlerinin tedavisinde kullanılır;
Kronik yorgunluk sendromu için başarılı bir tonik olarak kullanılır;
Bağışıklığı azaltmak; Sinir sisteminin bir depresyon döneminde ve stres koşullarında güçlendirilmesi tavsiye edilir; Kan damarlarını güçlendirmek için limonlu koku yaprağı suyu içilmesi tavsiye edilir;
Kilo kaybı için koku yaprağı : Koku yaprağı yağ yakabilir mi? Koku yaprağının faydalarından bir kaçı da kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Koku yaprağının kilo kaybı için nasıl kullanıldığını anlatacağız. Koku yaprağı tohumları, bitkisel kökenli doğal emicidir ve kilo kaybı, kolesterolü, fazla suyu ve zararlı maddeleri gidermek için kullanılır. İnsanlar ayrıca herhangi bir meyve suyu, çay veya yoğurt ilavesiyle su tohumlarında şişmiş bir kokteyl kilo kaybı için kullanırlar. Bu içecek sınırsız miktarda alınabilir.
Kilo vermek için banyolar için koku yaprağı kullanabilirsiniz (sıvı fazlalığı ve zararlı maddeler üretir) ve bulaşıklara baharat olarak eklenebilir. Koku yaprağı sağlık ve klinik beslenmede kullanılır, koku yaprağı çorbasına, salatalara, soğuk mezelere taze yeşil yapraklar eklenir.
Kurutulmuş koku yaprağı, salata sosları, soslar, ketçap hazırlamak için kullanılır. İtalya’da koku yaprağı öğütülür ve peynirle karıştırılır ve macun ile servis edilir. Fransa’da domates ve peynir, karaciğer salçası, sebze güveçli yemeklere eklenir. Akdeniz mutfağında, deniz ürünleri, fasulye ve salatalık turşusuna taze koku yaprağı eklenir. Yüksek enzim içeriği nedeniyle, koku yaprağı daha hızlı yağ dökülmesini ve daha yoğun bir yağ yakımını teşvik eder. Bu kilo kaybını uyarır. Ek olarak, diüretik ve karminatif etki nedeniyle, bitki vücuttaki sıvı miktarını azaltır ve zararlı toksinleri nötralize eder.
Kilo kaybı için koku yaprağı alımı : Ekstra ağırlıkla başa çıkmak için, bir çay kaşığı koku yaprağı tohumunu 100 ml ılık su ile dökmeniz, 60 saniye boyunca karıştırmanız, 5 dakika beklemeniz gerekir. Tohumlar şişer şişmez, istendiği gibi meyve suyu, yoğurt veya çaya eklenebilir, daha sonra iyice karıştırılır ve içilir.
Koku yaprağının zarar ve yan etkisi : Taze koku yaprağının sınırlı bir miktarda kullanılması arzu edilir: dişlerle uzun süreli temas durumunda zarar verebilecek bir cıva bileşiği içerir. Ancak, koku yaprağı suyu kullanılırsa zararlı olmayacaktır. Koku yaprağı aşağıdakilere sahip kişiler için zararlı olabilir:
Hamile ve emziren kadınlara, tip 2 diyabetli kişilere ve 1 yıla kadar olan çocuklara (alerjik reaksiyon riski nedeniyle) önerilmez. Yukarıda belirtilenlerin tümünü dikkate alın ve koku yaprağının tüm faydalı özelliklerini tam olarak kullanın, kontrendikasyonları olan gruba aitseniz kullanmayın. Koku yaprağını kilo kaybında kullanmak istiyorsanız, lütfen diyet ve fiziksel egzersizlerle birleştirilmesi gerektiğini unutmayın.