B vitaminleri, her biri vücudu sağlıklı tutmak için benzersiz rollere sahip sekiz besinden oluşan bir gruptur. Hücre sağlığını korumak ve sizi enerjik tutmak için özellikle önemlidirler.
B vitamini eksikliğinin belirtileri, eksik olduğunuz B vitaminine göre değişir.
Bazı yiyecekler birkaç B vitamini bakımından zengindir ve bazı yiyecekler özellikle belirli B vitaminleri bakımından yüksektir. Dengeli bir diyet yemek, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri almanın anahtarıdır.
Bu makale, neden ihtiyaç duyduğunuz, eksiklik belirtileri ve hangi yiyeceklerin bunları içerdiği dahil olmak üzere en yaygın B vitamini türlerinin bir özetini sunar.
Yaşlı yetişkinler gibi belirli gruplar ve hamile kadın, B vitamini eksiklikleri açısından daha fazla risk altındadır. Bazı B vitamini türlerine daha fazla miktarda ihtiyaçları vardır.
Gibi belirli koşullar Crohn hastalığı, Çölyak hastalığı, HIV, ve alkol kullanım bozukluğu Vücudun B vitaminlerini etkili bir şekilde emmesini engelleyerek eksiklik riskini artırabilir.
B vitamini eksikliğinin belirtileri, eksik olduğunuz B vitaminine göre değişir.
Bunlar arasında değişebilir yorgunluk ve bilinç bulanıklığı, konfüzyon -e anemi veya riskli bir bağışıklık sistemi. Deri döküntüleri de meydana gelebilir.
B vitamini eksikliğini tedavi etmek için, doktorunuz muhtemelen hedef vitamini içeren belirli yiyecekleri takviye almanızı veya alımınızı artırmanızı tavsiye edecektir.
Özet
Yaşlı yetişkinler, hamile kadınlar ve belirli sağlık sorunlarına sahip kişilerin B vitamini eksikliğine sahip olma olasılığı daha yüksektir.
B12 vitaminikobalamin olarak da adlandırılan, sinir sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda büyümede ve kırmızı kan hücresi oluşumunda rol oynar.
B12 vitamini eksikliği, sinir sisteminde ve dolaşım sisteminde bozulmaya neden olabilir.
B12 vitamini eksiklikleri, megaloblastik anemi, kemik iliğinin düzgün çalışmayan anormal şekilli büyük kırmızı kan hücreleri ürettiği bir durum.
Gibi psikolojik durumlar demans, paranoya, depresyonve davranış değişiklikleri B12 vitamini eksikliğinden kaynaklanabilir. Nörolojik hasar bazen geri döndürülemez.
B12 vitamini eksikliği aşağıdaki belirtilere neden olabilir:
B12 vitamini eksikliği, % 1.5 ve% 15 Amerika'daki insanların.
B12 vitamini öncelikle et ve süt ürünlerinde bulunur, bu nedenle insanlar vegan diyeti eksiklik riski altındadır. Bununla birlikte, B12 diyet ihtiyaçlarını karşılayacak yiyecek seçenekleri vardır.
Vejetaryen kaynaklar arasında süt ürünleri ve yumurta bulunur. Vegan B12 kaynakları arasında güçlendirilmiş gıdalar ve beslenme mayası.
En iyi B12 vitamini kaynakları şunları içerir:
B12'nin vejetaryen kaynakları hakkında buradan bilgi edinin.
Brunch versiyonu için bu tarifi deneyin ratatouille. Yumurta ve peynir, onu harika bir B12 vitamini kaynağı yapar.
Özet
B12 vitamini eksikliği nispeten yaygındır. Düşük B12 seviyeleri anemi, yorgunluk ve sinir problemlerine neden olabilir.
B6 VitaminiPiridoksin olarak da adlandırılan, vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Ayrıca bağışıklık sistemini destekleyerek vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olabilir.
Hamile ve emziren kadınlar, bebeklerinin beyinlerinin normal şekilde gelişmesine yardımcı olmak için buna ihtiyaç duyar.
B6 vitamini eksikliği Yaygın değil Birleşik Devletlerde.
Yetersiz miktarda B6, aneminin yanı sıra kaşıntılı kızarıklık veya ağız çevresinde çatlaklar gibi cilt bozukluklarına neden olabilir.
B6 eksikliği de şunlara neden olabilir:
B6 vitamini açısından zengin yiyecekler şunları içerir:
Bunu kırbaçla Asya somon ve ıspanaklı pilav günlük porsiyon B6 vitamini almak için.
Özet
B6 vitamini eksikliği nadirdir. Semptomlar anemi ve kaşıntılı deri döküntüleri ve ağız çevresinde çatlaklar gibi cilt problemlerini içerir.
B1 vitamini ayrıca tiamin olarak adlandırılır ve B2 vitamini riboflavin olarak da adlandırılır.
Bu vitaminler yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur. B1 vitamininin nörolojik faydaları vardır ve B2 vitamini, doğru görüşün korunmasına yardımcı olur.
B1 vitamini eksikliği nadirve B2 vitamini eksikliği çok nadir, Birleşik Devletlerde.
Bunun nedeni, süt ve tam tahıllı gevrekler gibi birçok yiyeceğin bu vitaminlerle takviye edilmiş olmasıdır.
Alkolü kötüye kullanan kişilerde bir sorun haline gelebilir, ancak ağız kenarlarında kafa karışıklığı ve çatlaklar gibi belirtiler ortaya çıkabilir.
Çoğu insan B1 ve B2 düzeylerini zenginleştirilmiş kahvaltılık gevreklerden ve tam tahıllardan alır.
B1 vitamini kaynakları şunları içerir:
B2 vitamini kaynakları şunları içerir:
Bununla günlük yeşil sebze porsiyonlarınızı alın Yeşil Smoothie.
Özet
Amerika Birleşik Devletleri'nde B1 ve B2 vitamini eksiklikleri nadirdir. Belirtiler arasında kafa karışıklığı ve ağzın kenarlarında çatlaklar yer alır.
B3 vitaminiNiasin olarak da adlandırılan, yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur. Aynı zamanda uygun sindirim ve sağlıklı iştahta yardımcı olur ve hücre gelişimi için önemlidir.
Niasin eksikliği mide bulantısı ve karın krampları gibi sindirim sorunlarına neden olabilir. Ciddi eksiklik de zihinsel karışıklığa neden olabilir.
B3 vitamini eksikliği çok nadir Birleşik Devletlerde.
Ciddi eksiklik denen bir duruma neden olabilir pellagraaşağıdaki gibi belirtilerle:
B3 vitamini besin kaynakları şunları içerir:
Bunlar Fıstık soslu Tay tavuk tacos diyetinize niasin almanın harika bir yoludur.
Özet
Amerika Birleşik Devletleri'nde B3 vitamini eksiklikleri çok nadirdir. Ciddi durumlarda, düşük B3, pellagra adı verilen ciddi bir duruma yol açabilir.
B9 vitamini ayrıca folat olarak da adlandırılır. Folat gıdalarda doğal olarak bulunur. Folik asit genellikle güçlendirilmiş, işlenmiş gıdalarda bulunan sentetik formdur.
Çoğu B vitamini gibi, B9 da kırmızı kan hücrelerinin büyümesini destekler. Ayrıca hamile kadınlar tükettiğinde doğum kusurları riskini de azaltır.
B9 vitamini eksikliği nadir Amerika Birleşik Devletleri'nde, ama oluyor.
Düşük B9 vitamini seviyeleri aşağıdaki semptomlara neden olabilir:
Hamile kadınlar folat eksikliği bebeklerinin nöral tüp kusurları ile doğmasına neden olabilir, örneğin spina bifida.
Bununla birlikte, hamilelik sırasında aşırı takviye folik asit,
Folat besin kaynakları şunları içerir:
Folik asit ile zenginleştirilmiş yiyecekler şunları içerir:
Bunu yap baharatlı kavrulmuş pancar humusu atıştırmalık veya meze olarak.
Özet
Amerika Birleşik Devletleri'nde B9 vitamini eksikliği nadirdir, ancak ortaya çıkar. Hamile kadınların bu vitaminden yeterince alması özellikle önemlidir.
Sağlıklı kalmak için çoğu insanın yeterli miktarda B vitamini almak için bir takviye almasına gerek yoktur.
İhtiyacınız olan tüm besinleri doğal olarak almak için bol miktarda lezzetli yiyecek vardır. Aşağıdakilerden tam bir diyet yemeye çalışın:
Et, yumurta veya süt ürünleri yemiyorsanız, eksikliği önlemeye yardımcı olmak için yine de güçlendirilmiş gıdalardan veya besin mayasından B12 vitamini alabilirsiniz.
Takviye, yalnızca diyet yoluyla B vitaminlerini alamıyorsanız veya takviye kullanımını gerektiren belirli sağlık durumlarınız varsa son çare olabilir.
Reçetesiz satılan takviyeler genellikle eksikliği tedavi edebilir veya önleyebilir. Vitamin takviyesi almadan önce bir doktora danışmak en iyisidir.
Hamileyseniz veya 50 yaşın üzerindeyseniz, takviyelere ihtiyacınız olma olasılığınız daha yüksektir.
Doz aşımı riski diğer besin maddelerine göre daha düşüktür çünkü B vitaminleri suda çözünür. Bununla birlikte, takviyeler yine de şunlara neden olabilir:
B vitamini eksikliğinizden şüpheleniyorsanız, doktorunuza başvurun. Yapabilirler fizik sınavı kan testi siparişinin yanı sıra.
Her biri vücutta benzersiz bir işleve sahip sekiz tür B vitamini vardır. Bu vitaminlerin her birindeki eksiklikler farklı semptomlara neden olacaktır.
Çoğu insan, çeşitli yağsız etler, tahıllar, meyveler ve sebzelerden oluşan bir diyet yiyerek B vitaminleri de dahil olmak üzere ihtiyaç duydukları tüm besinleri alabilir.