Tahıl talebinin artan nüfusu beslemek için artmasıyla, bilim adamları küresel ısınmanın buğday verimliliğini ciddi şekilde azaltabileceği konusunda uyarıyorlar.
Çiftçilere ve tüketicilere yeni bir uyarı verildi: global ısınma neredeyse kesinlikle buğday verimini azaltacaktır.
Küresel ortalama sıcaklıklarda her 1 ° C yükselişinde, gezegenin yarısından fazlasını besleyen tahıl başına hektar başına hasat, ortalama% 5.7 oranında düşecektir.
Bu ortalama, yerel seviyelerde büyük farklılıklar göstermektedir. Mısır'daki Aswan'da, bir 1 ° C yükselişi hasadı% 11 ile% 20 arasında azaltabilir. Rusya’daki Krasnodar’da verimlilik% 4 veya% 7 düşebilir.
Dünya nüfusunun tahmin edilen bir 60 milyara yükselmesiyle birlikte, gıda için küresel talebin yüzyıl ortası itibariyle% 9 artması muhtemel. Buğday, tüm gezegeni besleyen zımbalardan biridir.
Her ne kadar 195 milletvekili oy kullandı Paris iklim konferansı Mümkünse 1.5 ° C'ye küresel ısınmayı içerecek adımlar atabilmek için geçen Aralık ayında ve en fazla 2 ° C de çok az uyumlu harekete geçildi.
Buğday uyarısı
Buğday uyarısı yeni değil: aslında dünya çapındaki 60 kurumundan gelen 50 bilim adamından daha fazlası Doğa İklim Değişikliği rapor tahminlere baktıklarını. Onları tamamen bağımsız üç yaklaşım ve sadece bir tane tahıl ürününden elde edilen veriler kullanarak test ettiler - ve verimi düşürmek için aynı sert cevabı buldular.
Gıda güvenliği konusundaki uluslararası endişe, fosil yakıtların yanması ve atmosferdeki artan sera gazı seviyelerinin bir sonucu olarak, potansiyel olarak feci iklim değişikliği konusunda endişe ile el ele gitmiştir.
Bir araştırma grubu, küresel ısınmanın artacağı tahmin edilen aşırı hava koşullarının - bir tarım için doğal tehlike Kuraklık olarak, sel veya sadece büyüme mevsiminde yanlış zamanda bir sıcak hava dalgası bir mahsulü tahrip edebilir.
Başka bir çalışma, şu ana kadar doğrudan kanıtlara baktı ve bunu bulmak için bölgesel sıcaklıklarla hasat verilerini eşleştirdi. Avrupa'da alan başına verim zaten etkileniyor.
“Tutarlı olumsuz etki, artan sıcaklıkların küresel buğday üretimi üzerindeki olumsuz etkilerini önlemek için iklim değişikliğine uyum stratejilerine kritik yatırım yapılmasını garanti ediyor”
Üçüncü bir grup ise, gıda mahsullerine bu şekilde bakmıyor, çim ailesinin iklim değişikliğine cevabına bakıyor. Buğday, arpa, yulaf, mısır ve pirinç, geleneksel tarım arazilerinde maksimum verim sağlamak için binlerce yıllık selektif üreme tarafından geliştirilen tüm çimler olduğundan, bunlara çarpması muhtemeldir - ve bir kez daha, en fakir insanlar ve geçimlik çiftçiler en çok etkilenecek.
Ancak bulmacalar kalıyor. Hasat görünümünün kasvetli olmasına rağmen, sebze dünyasının sıcaklık ve iklim değişikliklerine gözlemlenen tepkisi şu ana kadar belirsizdi.
Gözlenen sonuçlardan biri, atmosferdeki karbondioksit seviyelerinin yukarı doğru sürünmesi nedeniyle, birçok bitki türünün daha az su ile daha fazla büyüme sağladığı olmuştur. Bu denir döllenme etkisive bu, genel olarak, 2 milyar insana ev sahipliği yapan kurak alanların bile daha net bir şekilde yeşil olduğu anlamına gelir.
Diğer araştırmalar gözlemi doğruladı, ancak değişen seviyelerde olduğu konusunda uyardı bitki su tüketimi - Dünya'nın kara ve okyanus yüzeyinden atmosfere buharlaşma ve bitki terlemesi toplamı - çalılardan, ağaçlardan ve çimlerden gelecekteki ısı dalgalarını yoğunlaştırabilir.
So Nanjing Agricultural University'deki araştırmacılar Hindistan, Tayland, Avustralya, Kanada, ABD, Avrupa ve Birleşik Krallık'taki ortaklar daha yakından baktılar.
Geleceği değişen bir iklim rejimi altında modellemek için biri tarihsel kayıtlara dayanan olmak üzere üç farklı istatistiksel teknik kullandılar.
Bitki yetiştiricilerinin mahsullerini zaman içinde adapte edebildiklerine dair hiçbir varsayım yapılmamıştır ve araştırmacılar CO için hiçbir ödenek sağlamamıştır.2 döllenme etkisi. Onlar sadece sıcaklıklar yükselirken, dünya çapında hasatta ne olacağını incelediler.
Coğrafi ızgara
Her bir bölge için iklim ve mahsul verilerini içeren dünyayı coğrafi bir şebekeye bölme yaklaşımını temel aldılar. İkincisi, dünya genelinde, küresel buğday mahsulünün yaklaşık üçte ikisini temsil edebilecek olan 30 bireysel saha sahalarından kanıtlara baktı.
Daha sonra, neyin teslim olduğunu görmek için pirinç, sorgum, arpa, soya fasulyesi, mısır ve buğday için küresel ve ülke düzeyindeki verilere dayanarak, modelleyicilerin “istatistiksel regresyon” dedikleri şeyi incelediler.
Üç yaklaşımın hepsinden aynı veya daha az aynı cevabı elde ettiler: 1 ° C sıcaklık artışının, küresel buğday veriminin% 4.1 ile% 6.4 arasında, ortalama% 5.7 ile düşeceği anlamına geliyordu.
Daha sıcak bölgelerin verimdeki en büyük düşüşü yaşamaları muhtemeldir. Çin, Hindistan, ABD ve Fransa da aynı etkiyi yaşayacak. Soğuk koşullarda buğday yetiştiren Rusya daha az etkilenecek.
Araştırmacılar şu sonuca varıyorlar: “Üç bağımsız yöntemle onaylanan artan sıcaklıklardan kaynaklanan olumsuz olumsuz etki, genetik gelişme ve yönetim ayarlamaları dahil olmak üzere, artan sıcaklıkların küresel buğday üretimi üzerindeki olumsuz etkilerini önlemek için iklim değişikliği uyum stratejileri için gereken kritik yatırımı garanti ediyor.
“Bununla birlikte, buğday verimi üzerindeki olumsuz küresel ısınma etkilerinin bir kısmı veya tamamı, atmosferik CO’yu artırarak telafi edilebilir.2 Tam sulama ve gübreleme altında konsantrasyonlar. ”
- İklim Haber Ağı
Yazar Hakkında
Tim Radford serbest çalışan bir gazetecidir. İçin çalıştı Guardian 32 yıldır, editöre mektup, sanat editörü, edebiyat editörü ve bilim editörü (diğer şeylerin yanı sıra) haline gelir. o kazandı İngiliz Bilim Yazarları Derneği yılın bilim yazarı için dört kez ödül. İngiltere’nin komitesinde görev yaptı. Doğal Afet Azaltma Uluslararası On Yılı. Düzinelerce İngiliz ve yabancı şehirde bilim ve medya hakkında dersler verdi.
Bu Yazarın Kitabı:
Dünyayı Değiştiren Bilim: Diğer 1960 devriminin anlatılmamış hikayesi
Tim Radford tarafından.