1953 Isparta doğumlu olan Mehmet AYBATILI, ilk, orta ve lise öğrenimini yine Isparta'da tamamladı.
70'li yıların başında ticari hayata atılan Mehmet AYBATILI, 1978 yılından itibaren 41 yıl Esnaf ve Sanatkarlar Odaları'nın yöneticilik ve başkanlık görevlerinde bulundu.
1994 yılında yapılan Mahalli İdareler seçimlerinde Doğru Yol Partisi’nden Belediye Başkan Adayı olarak katıldı ve 1994-1999 yılları arasında1 dönem Isparta Belediye Başkanlığı yaptı.
2002 yılında yapılan Genel Seçimlere, Doğru Yol Partisi'nden Milletvekili adayı olarak katıldı. Milletvekili olarak görev yapamadı.
Daha sonra Esnaf Odaları Birliği Başkanı olan Mehmet AYBATILI, Isparta Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanlığı görevine 2019 yılı sonu itibariyle veda etti.