Suyla Yapılan Pamuk Kek Tarifi
Keklerden nefis Suyla Yapılan Pamuk Kek Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Suyla Yapılan Pamuk Kek Tarifi
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Talimatlar
- Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın.
- Şekerin yarısını yumurtanın sarısına diğer yarısını da beyazına ekleyin. İkisini de ayrı ayrı çırpın.
- Sarıları rengi açılana kadar, beyazları da katılaşana kadar çırpın. Yumurtanın sarısına bir çay bardağı sıcak su ekleyin ve yumurtaların pişmemesi için hızlıca karıştırın.
- Daha sonra sıvıyağ, un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırın. Yumurta beyazını da azar azar bir spatula yardımıyla ekleyerek karışıma yavaş hareketlerle iyice yedirin.
- Homojen bir kıvam elde edince yağlanmış kek kalıbına harcı aktarın.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 30-40 dakika arası pişirin.
- Fırından alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Kek tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
- Afiyetler olsun!
Suyla Yapılan Nefis Pamuk Kek Tarifi. Afiyet olsun