Sporcu oldukları için diyetlerine çok dikkat etmeleri gerekir. Sporcuların öğünleri sağlıklı karbonhidrat ve protein ağırlıklı olmalıdır. Sporcular bol miktarda kırmızı et, derisiz, doğal hindi ve tavuk eti, meyve ve sebze, baklagiller ve yoğurt tüketmelidir. Sporcular için dengeli bir öğün protein, karbonhidrat ve vitamin karışımı içermelidir.
Örnek sporcu öğün önerisi nedir?
Diyetisyenler genellikle sporcular için örnek beslenme tabloları hazırlarlar. Bu beslenme tabloları hazırlanırken sporcunun yaptığı sporun türü, kilosu ve boyu göz önünde bulundurulur. Öğün önerileri bu faktörlere dayandırılır ve değerlendirilir. Öncelikle protein ve karbonhidrat içerikleri temel alınır. Öğün önerileri kişiye göre değişiklik gösterebilir.
Bir sporcunun yemek listesi nedir?
İşte sporcuların günlük tüketmesi gereken 1 besin.
2 Haşlanmış Yumurta
Peynir
Tuzsuz siyah zeytin
Limon ve soğuk sıkım yağ ile bol yeşillik (maydanoz, salatalık ve mevsim sebzeleri)
Çay veya yeşil çay
Az miktarda tahin ve üzüm pekmezi
2 adet kuru kayısı ile 7 adet badem
Sezon boyunca ızgara hindi, tavuk veya balık
Salatalar ve her türlü çiğ sebze
Bütün sebzelerin haşlanması veya buharda pişirilmesi
Tüm çorbalar
Esmer pirinç veya bulgur pilavı, 4 yemek kaşığı
Dört bütün badem veya on beş badem
Ayran, 1 bardak
1 muz
Hindi eti, tavuk eti, sığır eti ve kuzu eti
Dört kat daha fazla çiğ sebze veya sebze suyu
Buharda pişirilmiş veya haşlanmış tüm sebzeler
Bu yemekler genellikle diğer yemek türlerine göre daha sağlıklıdır. Bu ürünler daha yüksek kalori oranına ve daha sağlıklı bir kalori sayısına sahip oldukları için tercih edilmektedir.
Proteinli Sporcu Gıdası Nedir?
Aşağıdaki gıdalar protein bakımından yüksektir ve bu nedenle sporcular tarafından tercih edilir.
- Yumurtalar
- Ton Balığı
- Balık
- Karides
- Tavuk Göğsü
- Hindi Göğsü
- Yağsız Kırmızı Et
- Lor Peyniri
- Yoğurt
- Süt
- Çiğ Badem
- Fıstık
- Kabak Çekirdeği
- Brokoli
- Brüksel Lahanası
- Yeşil Mercimek
- Bulgur
- Yulaf
- Kinoa
Bu liste genellikle kas kazanmak isteyen sporcular tarafından tercih edilir. Bu nedenle çoğu sporcunun listesinde yer alırlar. Bunlar aynı zamanda sağlıklı beslenmek isteyen kişilerin de tercih ettiği besinlerdir.
Sporcu Sebze Yemekleri Nedir?
Bir sporcunun tükettiği her öğün sağlıklı, yüksek proteinli bir öğün olacaktır. Bazı durumlarda, sporcular daha fazla protein aldıkları için sebze yemeklerini et veya tavuğa tercih ederler. Sporcuların öğünlerinde kabak, patlıcan, patates, havuç ve lahana gibi sebzelerden yapılan birçok yemek bulunur. Sporcular sağlıklı beslenmek için yapılan yemeklerin çoğunu tüketirler. Özellikle karnıyarık gibi kıyma, et ya da tavukla yapılan tarifler hem doyurucu olması hem de fazla yağ içermemesi nedeniyle sporcular tarafından genellikle tercih edilir. Karnıyarık, kağıt kebabı veya diğer sulu yemekler de tüketilebilir.
Ayrıca Oku: