Karışım Nedir?
Karışım Nedir : İki ya da daha fazla maddenin kimyasal özellikleri değişmeyecek şekilde rastgele miktarlarda birleşerek oluşturduğu saf olmayan maddeye karışım adı verilmektedir.
Karışım, Homojen karışım ve Heterojen karışım olmak üzere iki kısıma ayrılmaktadır. Heterojen karışımda 4’e ayrılmaktadır. Süspansiyon, Emülsiyon, Aerosol, Koloit olmak üzere. Şimdi bunları kısaca açıklamaya çalışalım.
Homojen Karışım: Özelliği her yerinde aynı olan dışarıdan bakıldığında tek fazlı olarak görünen karışımlara denir.
Örnek: Tuz+su karışımı, Şeker+su karışımı
Heterojen Karışım: Özelliği her yerinde aynı olmayan dışarıdan bakıldığında en az iki fazlı olarak görünen karışımlara denir. Kendi içinde 4 kısıma ayrılmaktadır.
Örnek: Zeytinyağı+su karışımı, Benzin+su karışımı
Süspansiyon: Bir katı maddenin sıvı içinde çözünmeden parçacıklar halinde asılı kalmasıyla oluşan karışımlara denir.
Örnek: Tebeşir tozu+su karışımı, kum+su karışımı
Emülsiyon: Bir sıvı maddenin başka bir sıvı içinde çözünmeden damlacıklar halinde asılı kalmasıyla oluşan karışımlara denir.
Örnek: Zeytinyağı+su karışımı, Benzin+su karışımı
Aerosol: Bir sıvının gaz ile oluşturduğu heterojen karışımlara denir.
Örnek: deodarantlar, sis, sprey
Koloit: Bir maddenin sıvı içerisinde asılı kalmasıyla oluşan heterojen karışımlara denir.
Örnek: Duman, jöle, boya