H A B E R L E R
Zeytin Ağacı Suya En Çok Yaz Mevsimi Ve Eylülde İhtiyaç Duyar. Eylülde Yapacağınız 4-5 Sulama Meyvelerin Miktarını Artırır.- Budama Zamanını Çok İyi Belirlemek Gerekir. Yağışın Az Olduğu Bölgelerde Mümkün Olduğunca Geç Budama Yapmanızda Fayda Var. Dal Kanseri Bulunan Bölgelerdeyse Budamayı Yaz Döneminde Yapın.- Gübrenin Azı Da Fazlası Da Zararlıdır. Toprak Ve Yaprak Analizlerini Gözardı Etmeyin.- Ürün Vermeye Hazırlanan Zeytin Ağaçlarında, Çiçeklenme Ve Meyve Bağlama Döneminde Azota İhtiyaç Artar, Azotlu Gübrenin İlk Dozu, Çiçeklenmeden 3-4 Hafta Önce, İkinci Dozu Meyve Tutumunda Yani Mayısta, Son Dozu Çekirdek Sertleşme Döneminde Yani Temmuz-ağustosta Verilmelidir.
Ülkemiz zeytinciliğinin önde gelen birinci sorunu, ağaç başına verim düşüklüğüdür. İspanya, İtalya ve Yunanistan’da var yılı ile yok yılı arasındaki rekolte farkı bizdeki gibi çok fazla değildir. Bu ülkeler, ağaç başına 50 Kg zeytini hemen her yıl toplarlar. Bizde ise durum çok farklıdır. Edremit Körfez Bölgemizde üç ağaç 100 Kg (bir çuval) zeytin verir. Bu ortalama bir rakamdır, yani ağaç başına Körfez’de zeytin verimi 33 Kg civarındadır. İzmir’in güneyinde ise, durum daha da farklıdır, verim miktarı daha da azdır.