Malzemeler.
-1 kg ahududu
-1 kg şeker
-1 tatlı kaşığı limon tuzu
-1 su bardağı soğuk su
Hazırlanışı:Ahududlarını temizleyip yıkayın ve suyunu süzüp şeker ile birlikte derin bir kab içerisine koyup ağzı kapalı şekilde2-3 saat bekletip elinizle ovalayarak ezin.
Şekerin erimesi için 1-2 saat daha ağzı kapalı şekilde bekleyip linon tuzunu ekleyip ister süzgeçten isterseniz benim gibi blendırdan geçirip suyu ilave edip buzdolabına koyup istediğiniz zaman soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun :)