Antre Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Antre:
1-Çorba ve başlangıç yemeğinden sonra sunulan üçüncü yemek. 2-Ana yemekten önce yenilen yemek.
Yapı-Dekorasyon Terimi Olarak Antre:
Bir binanın veya apartman dairesinin ilk girilen bölümü, giriş.
Emlak ve Gayrimenkul Terimi Olarak Antre:
Bir binanın veya apartman dairesinin ilk girilen bölümü, giriş.
Benzer Emlak ve Gayrimenkul Terimleri:
Kruton: Bir cm küp şeklinde veya yuvarlak dilim halinde kesildikten sonra kurutarak kızartılan ekmek parçaları. Genelde çorba yanında ve salata üzerinde veril
Vesm: Eski dilde döverek toz haline getirme işlemine denir.
No Pork Sticker: İçinde Domuz Eti Yoktur Etiketi
Karayemiş (Yöresel Tanım): Kirazı andıran daha az tatlı meyve.
Antremetiye (Entremetier): Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahvere
Kazayağı: Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da yapılır.
Lipoz: Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).