Hindistan cevizli ve havuçlu bir tatlı olan Cezerye’nin tarifi Mersin’den çıkmış olsa da; aslen ve muhtemelen “cezerye” kelimesi Arapçada havuç anlamına geldiği için, Cezerye bir Arap tatlısıdır diyebiliriz.
Pekala kabul ediyorum; burada bahsedeceğim tatlı aslında kendi yaptığım bir şey değil. Ve bu yazıda kendim denediğim bir tarif vermeyeceğim sizlere; ama yine de yazının sonunda bir tane tarif ekleyeceğim.