Caturra, Brezilya’da 1937 de keşfedilmiş Bourbon kultivarının doğal bir mutasyonudur. İyi bir verim potansiyeli vardır. Fakat Brezilya yetiştirme koşullarına çokta uygun değildir. (az sertlik ve 3-4 kere meyve üretmesi.) Yine de Kolombiya ve Orta Amerika’da yetiştiriliyor ve iyi bir fincan karakteristiği var. Yükselti arttıkça üretim düşüyor ve kalite artıyor. Bazen fazla ilgi ve gübreleme isteyebiliyor. Fincanda bazen Bourbon’dan daha fazla narinciye asiditesi ve daha hafif bir gövde gösterebiliyor.