Ülkenin çoğu yerinde sıcaklıklar düştüğünde ve sokaklar beyaza büründüğünde insanlar gündelik telaşları bir süreliğine kenara bırakıp kendilerini dışarı atarlar. Yere düşen ilk kar ile zaman geçirmek için herkese iyi gelir. İnsanlar çevrenin bembeyaz olmasından yola çıkarak karın tamamen temiz olduğunu düşünür ve bazen kar yediklerine şahit oluruz (veya o kişi sizsinizdir).
Yeni düşen ve bozulmamış bir alanda toplanan karın herhangi bir kirlilik içermediğini varsayarken o kadar emin olmayın. Kar o kadar da bozulmamış değil.
Kar temiz mi?
Su damlacıkları havadaki bazı toz veya kalıntıların etrafında donarak su buharı toplamaya ve bir kar tanesine dönüşmeye devam ederek buz kristallerine dönüşür. Düştüğünde, kirden bakteri parçacıklarına ve kurumlara kadar havada asılı olan şeyleri de toplayacaktır.
Bölgeye bağlı olarak, kar ayrıca sülfatlar, nitratlar, formaldehit, cıva veya böcek ilaçları içerebilir. Hava rüzgarlıysa kar, yerleşmeden önce topraktan atılan kirle bile karışabilir. Environmental Science: Processes u0026 Impacts dergisinde yayınlanan 2015 tarihli bir araştırma, karın benzin egzozuyla nasıl karışabileceğini bile gösterdi.
Aynı zamanda, bir kartopunda yemek yemeyle ilgili bir hastalık raporları görünmüyor ve havada tutunabilecek kirletici maddelere nefes alırken de maruz kalırız. Çok miktarda tüketmediğinizi varsayarsak, karda olabilecek herhangi bir kirletici maddenin sorunlara neden olacak kadar büyük miktarlarda bulunması olası değildir.
Hiç kimsenin kar yutulmasını savunmadığına dikkat edin, sadece küçük bir ısırık muhtemelen sorun oluşturmayacaktır.
Acil bir durumda kar yemek başka bir konudur. Hastalık Kontrol Merkezleri (CDC), yürüyüşçüler gibi mahsur kalan herkesin vücut ısısını düşürebileceği için kar yemeye karşı uyarıyor. CDC, su temini sorunları durumunda toplanan karı almanın ve mikropları öldürmek için kaynatmanın güvenli olduğunu söylüyor.
Kar yersen ne olur?
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinden (CDC) kar yeme için resmi bir güvenlik kılavuzu bulunmamaktadır. Bununla birlikte, CDC, örneğin, arabanızda veya yürüyüştekar yemenin iyi bir fikir olmadığını, çünkü iç vücut sıcaklığınızı düşürebileceğini not ediyor.
İyi haber şu: Evde biraz kar yerseniz ve eğleniyorsanız, bu gerçekten büyük bir sorun değildir.
Bununla birlikte, yediğiniz miktar önemlidir. New Jersey Poison Information and Education System tıbbi ve yönetici müdürü ve Rutgers New Jersey Medical School’da acil tıp doçenti Diane Calello, “Küçük miktarlarda güvenlidir” diyor. “Küçük bir miktarı toksik değildir.” (Düşünün: kartopundan bir ısırık almak.)
Kaynak: https://www.prevention.com