Bu Şükran günü rehberi Bir sonraki Şükran Günü yemeği kutlamanızı organize etmenize yardımcı olmak için tam da ihtiyacınız olan şey bu! Mükemmel Şükran Günü menüsünün seçilmesinden dekorasyonların hazırlanmasına kadar, bu kontrol listesi mükemmel bir tatil buluşmasını planlamanın her adımında size yol gösterecek. Başlamanız için en sevdiğimiz Şükran Günü tariflerimizden bazılarını bile öne çıkardım!
Şükran Günü Yemeği Nasıl Ev Sahipliği Yapılır?
Tatiller bunun için bir zaman olmalı kutlama ve sevinç. Ancak planlama eksikliği nedeniyle pek çok tatili her şeyden daha stresli geçirdim!
bunu kırdım takip edilmesi kolay zaman çizelgesi Stresli veya bunalmış hissetmekten kaçınmak için Şükran Günü yemeğini planlamak, hazırlamak ve servis etmek için. Bu hatasız kılavuzu her yıl takip ediyorum, bu yüzden onu aktarmanın tek yolu bu!
Git:
- Şükran Günü Yemeği Nasıl Ev Sahipliği Yapılır?
- Şükran Günü'nden önceki ay
- 1. Misafir Listenizi Planlayın
- 2. Menüyü Planlayın
- 3. Ekstra Masa ve Yemek Kiralayın
- Şükran Günü'nden Birkaç Hafta Önce
- 4. Alışveriş Listenizi Oluşturun
- 5. Pişirme Ekipmanlarınızı ve Malzemelerinizi Toplayın
- 6. Türkiye'nizi Sipariş Edin
- Şükran Günü'nden iki hafta önce
- 8. Dondurucuda Yer Açın
- 9. Pasta Hazırlama
- 10. Yapabileceklerinizi Dondurun
- 11. Süslemeleri Hazırlayın
- Şükran Gününden Bir Hafta Önce
- 12. Haftanın Programı
- 13. Soğutulmuş Eşyaları Alın
- 14. Artıklar İçin Hazırlanın
- Şükran Günü'nden 3 Gün Önce
- 15. Türkiye'nin Buzunu Çözün
- 16. Sebzeler İçin Son Bakkal Koşusu
- 17. Evi Temizle
- 18. Teslim Alma Kiralama
- Şükran Günü Yemeğinden 2 Gün Önce
- 19. Garnitür Hazırlayın
- 20. Kabak Turtası Yapın
- Şükran Günü'nden önceki gün
- 21. Masayı Ayarlayın
- 22. Pişirme Süresini ve Programı Planlayın
- 23. Ek Malzemeler Hazırlayın
- 24. Elmalı, Vişneli veya Cevizli Turtaları Fırında Yapın
- 25. Türkiye'ye Hazırlık
- Şükran Günü Rehberi
- 26. Ruloları Çözün ve Yükselsin
- 27. Soğuk İçecekler
- 28. Kabaklı Turtaları Buzdolabından Çıkarın
- 29. Doldurmayı Hazırlayın
- 30. Hindiyi Pişir
- 31. Hindi Pişirirken Tarafları Hazırlayın
- 32. Dinlenme Türkiye
- 33. Yanları tekrar ısıtın
- 34. Patates Püresi Yapın
- 35. Sosu Yap
- 36. Yemek İçin Oturun
- 🦃 Geleneksel Olmayan Şükran Günü Yemeği Menüleri
- 📖 Tarif Kartı
- 💬 İncelemeler
Şükran Günü ile ilgili tariflerime, koleksiyonlarıma ve daha fazlasına göz atmayı unutmayın. Şükran Günü sayfa!
Şükran Günü'nden önceki ay
Planlama mükemmel Şükran Günü zaman alır. Bu nedenle, yılın bu zamanında gereksiz stresten kaçınmanın en iyi yolu bir ay önceden plan yapmaya başlamaktır.
Bu kullanışlı Şükran Günü rehberi size yol gösterecek tüm önemli planlama noktaları mükemmel bir Şükran Günü kutlaması için!
1. Misafir Listenizi Planlayın
Bilene kadar başka bir şey planlayamazsın kaç insan için plan yapıyorsunuz. Bu nedenle planlanacak ilk şey Şükran Günü yemeğine kimin geleceğidir.
Bir liste yaparak başlayın davet ettiğiniz herkesin. Büyük akşam yemeğine gidene kadar başvurmak için sahip olacağınız bir yere yazın.
İlk listenizi aldıktan sonra, her bir kişiye veya aileye ulaşmaya başlayın. onaylamak eğer yemeğe katılacaklarsa.
Birisi onaylar onaylamaz, bir küçük onay işareti listeye. Ayrıca, yapamayanların üzerini çizin.
Dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli nokta ise, kararsız. Her zaman son dakikaya kadar onaylamayan bir veya iki kişi olacaktır.
Belki misafirler için şimdiden plan yapmak en iyisidir, böylece yeterli oturma ve yiyeceğe sahip olmak (her ihtimale karşı).
*Herhangi bir diyet kısıtlaması varsa hangi özel yemekleri dahil edeceğinize karar verebilirsiniz. (glütensiz, vegan veya süt içermeyen gibi) veya alerjiler. Davet edilen herkesin hoş karşılandığını hissetmesini ve yemeklerinin tadını çıkarmasını istiyorsunuz!
2. Menüyü Planlayın
Akşam yemeğine kimin geleceğini öğrendikten sonra, menüyü planla! İdeal olarak, çeşitli elle yenen atıştırmalıklar ve mezeler, garnitürler, ekmek veya ekmek, bir veya iki ana yemek ve en azından bir tatlı.
İşte birkaç örnek geleneksel Şükran Günü tarifleri kursa göre ayrılmış:
Şükran Günü Ana Yemekleri
- Balkabağı pastası
- Cevizli turta
- elmalı pay
- Hindistan cevizi Kremalı Pasta
- Kızılcık Portakallı Kurabiye
Geleneksel Şükran Günü yemeklerinin yanı sıra yeni bir şeyler denemeyi de düşünebilirsiniz. Listesine bir göz atın sayfanın altındaki geleneksel olmayan Şükran Günü yemeği menüleri Daha fazla tarif önerisi için!
>>>>Bkz. tüm tariflerim burada<<<<
3. Ekstra Masa ve Yemek Kiralayın
Şükran Günü konuk listenizin büyüklüğüne bağlı olarak bir miktar kiralamanız gerekebilir. Ek materyaller. Masa ve sandalyelerden bardak ve masa örtülerine kadar her şeyi kiralayabilirsiniz.
Bazıları size bunları ödünç almanızı söylese de kiralamak genellikle daha az streslidir. Ne zaman masa ve sandalye ödünç alma, riske giriyorsun (ve stres) Son dakikada değişen şeyler ve mevcut olmayan öğeler.
Sen aynı zamanda kendini stresli bul Ödünç aldığınız bir bardak veya tabak kırılabilir.
Kiralama bu stresleri ortadan kaldırır. Tüm öğelerin mevcut olacağını bir ay önceden biliyorsunuz.
Ek olarak, genellikle sigorta dahil bir şeyin kırılması durumunda kiralamada. Bardak ve çatal bıçak takımı kiralamanın bir başka güzel yanı da her şeyin birbiriyle uyumlu olmasıdır.
Şükran Günü'nden Birkaç Hafta Önce
4. Alışveriş Listenizi Oluşturun
Artık neye hizmet ettiğinizi bildiğinize göre, kendi hizmetinizi yaratmanın zamanı geldi. alışveriş listesi. Erken gibi görünse de, bunu yapmanın en iyi zamanı budur çünkü alışverişe Şükran Günü'nden bir hafta önce başlamak istiyorsunuz.
*Farkında olun, 2023'te bile hâlâ markette kıtlık görüyorum. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda mağazanın olduğu büyük bir şehirde değilseniz, gerçekten alabildiğin kadarını önceden al bundan kaçınmak için.
Elinizde bulunan malzemeleri kontrol etmeyi unutmayın. Bu, aşağıdaki gibi şeyleri içerir: şeker ve un. Çoğumuz bu ürünleri yıl boyunca kilerde tutarken, tatilden önce yeniden stoklamanız gerekebilir.
5. Pişirme Ekipmanlarınızı ve Malzemelerinizi Toplayın
Yiyecek alışveriş listenize ek olarak, tüm pişirme işlemini düzgün bir şekilde yapmak için ihtiyacınız olan tüm öğeleri eklemeyi unutmayın. Bu gibi şeyler içerir pasta tavaları ve servis tepsileri.
Ayrıca, sahip olduğunuzdan emin olun ihtiyacın olan her şey hindiyi uygun şekilde hazırlamak için büyük bir kızartma tavası ve et termometresi gibi. Bu aynı zamanda bir hindi salamura kabı veya bir XL fritöz içerebilir.
Et termometreniz yoksa, bir taneye yatırım yapmanızı şiddetle tavsiye ederim! Pahalı değiller ve yapacaklar tüm fark hindinizin mükemmel şekilde pişirildiğinden emin olmak için.
Bazı fırınlarda, mükemmel sıcaklığa ulaştığınızı anlamanız için hindinize yerleştirebileceğiniz bir et probu bulunur. kapıyı açmadan. Bu pek çok sigara içen için de geçerlidir.
6. Türkiye'nizi Sipariş Edin
Hindi demişken, hindinizi nereden almayı düşünüyorsunuz? Bir tane sipariş etmenizi öneririm yerel bir çiftçiden veya kasaptan İstediğiniz hindiyi garanti etmek için.
Marketten biraz daha pahalı olsa da, ekstra maliyet buna değer. Tahılsız ve merada yetiştirilen hindiler ayrıca mevcut ve inanılmaz lezzetli!
Yerel siparişler, sahip olacağınızı bildiğiniz anlamına gelir tam istediğin türkiye Şükran Günü için. Ayrıca, markette doğru bedeni bulma konusunda endişelenmenize gerek yok.
Ek olarak, bir taze hindi! Başka bir bonus, yerel bir işletmeyi desteklediğinizi bilmektir.
7. Alkol ve Bozulmayan Gıdalar İçin Alışveriş Yapın
Daha fazla alışveriş yapabilirsiniz erken bitir, daha iyi! Bu nedenle, kötü gitmeyecek tüm güzellikleri stoklamak için bu haftayı kullanın.
Bu içerir içecekler, konserve ürünler ve diğer bozulmayan ürünler.
Sadece bu ürünler için alışveriş yapmakla kalmaz sana zaman kazandırır, ama aynı zamanda büyük gün için ihtiyacınız olan her şeye sahip olacağınızı da garanti eder. Mağazada tam olarak istediğiniz ürünün bulunmaması riski yoktur.
Üstelik sizi baş ağrısından kurtarır. tatil kalabalıkları. Şükran Günü haftasında şarap almak için içki dükkanına gittiyseniz, buranın biraz tımarhaneye dönüşebileceğini bilirsiniz!
Şükran Günü'nden iki hafta önce
Ayrıca, bu hafta için harika planlama (ve muhtemelen hazırlanıyor) büyük akşam yemeği için süslemeler. Harika bir tablo manzarası, bir aile toplantısına çok şey katıyor!
8. Dondurucuda Yer Açın
Dondurucuda saklamak için turtalar ve diğer güzellikleri hazırlamaya başlamadan önce, saklama alanına ihtiyacınız var. Bu nedenle, başlamak için bu haftanın başlangıcını kullanın. biraz depolama alanı boşaltmak Dondurucuda
Dondurmayı yediğiniz bir aile tatlısı gecesi yapın. Yılın başlarında yaptığınız donmuş yemekleri eritin ve pişirin. Elinden geleni kullan.
Ancak, sahip olduğu herhangi bir şeyi atmak için korkmayın. ideal tarihini aştı yemek için (Dondurulmuş yiyeceklerin bile son kullanma tarihi vardır).
9. Pasta Hazırlama
Kendi turtalarınızı yapmayı planlıyorsanız, hazırlamak turta kabuğu vaktinden önce. Bu, Şükran Günü haftasında size çok zaman kazandıracak!
Söz değil, olacak başka bir şeyi ortadan kaldırmak o hafta mutfakta yapılması gereken şey.
Pasta kabuğu hamuru bir top haline getirilip dondurulabilir veya dondurmadan önce pasta tavalarınızı doldurabilirsiniz. Her iki durumda da şunu unutmayın: hamuru sıkıca sarın kurumasını önlemek için plastik ambalajla.
Kabuk hazırlamanın yanı sıra, biraz turtayı erken pişir. Pek çok turta güzelce donar ve bir gece önce çözülebilir!
Turtalarınızı önceden dondurmak için kılavuzlarımı izleyin:
- Kabak Turtası Nasıl Dondurulur
- Pekan Pasta Nasıl Dondurulur
- Tatlı Patates Turtası Nasıl Dondurulur
- Meyveli Turta Nasıl Dondurulur
10. Yapabileceklerinizi Dondurun
Dondurabileceğiniz tek menü öğesi turtalar değildir. Ev yapımı ekmek ve akşam yemeği ruloları son derece iyi dondurun. Kendi ev yapımı et suyunuzu veya et suyunuzu yapmayı planlıyorsanız, bu da dondurulabilir.
Ayrıca akşam yemeğinde herhangi bir çorba servis etmeyi planlıyorsanız, çoğu çorba dondurulabilir.
11. Süslemeleri Hazırlayın
Tatiller her zaman biraz daha şenliklidir süslemelerive bu kadar ileriyi planladığınızda, dekorasyonun tadını çıkarmak için ekstra zamanınız olur. Yani, yukarı çek Pinterest kurulu ve dekorasyonların sizi nasıl çağırdığını görün!
Bu hafta herhangi bir ekstra zaman kullanın satın al veya kendin yap senin dekorasyonların. Seçtiğiniz dekorasyon türüne bağlı olarak, onları evin etrafına bile asabilirsiniz.
Örneğin, çelenkler ve merkez parçaları önceden belirlenebilir. Eğer bir peçeteniz varsa, peçeteleri önceden katlayabilirsiniz. zarif Şükran Günü yemeği.
Sıcak sonbahar renkleri koyu kırmızı veya bordo gibi, kahverengi ve turuncu da Şükran Günü ile eş anlamlıdır. (Profesyonel ipucu: Genellikle güzel ve ucuz Şükran Günü servis altlıkları, peçeteler, mumlar, süs eşyaları ve diğer dekorları dolar mağazasında ve Party City'de buluyorum!)
Şükran Gününden Bir Hafta Önce
Bu noktada zaten çok fazla plan yaptınız ve umarım heyecanlı hissediyorsunuzdur. (ve daha az stresli) büyük akşam yemeğine ev sahipliği yapmakla ilgili. Şükran Günü'nden önceki hafta tamamen ayrıntıların tamamlanmasıyla ilgilidir.
12. Haftanın Programı
Haftanın başında oturun ve bir geri sayım zaman çizelgesi. Halihazırda yaptıklarınızı gözden geçirin ve hala hazırlanmanız gerekenleri düşünün.
Bir program yazın bu hafta ve Şükran Günü için.
Programınızı oluştururken kimlerin yapabileceğini düşünmeyi unutmayın. işleri yapmak için yetki vermek. Şükran günü tek kişilik bir iş değil!
13. Soğutulmuş Eşyaları Alın
Bu hafta yapmanız gereken en önemli şey hindinizi alın - özellikle hindinizi sipariş etmediyseniz.
eğer alırsan taze hindi kasaptan ya da çiftçiden alıp bir hafta boyunca dondurucuda saklayabilirsiniz. (bkz: benim türkiyeyi dondurma rehberi talimatlar için). Mağazadan satın alınan hindiler zaten donmuş olacak.
Hindiye ek olarak, gıda maddelerini de alabilirsiniz. bir hafta boyunca taze kalacak. Buna patates, havuç ve diğer kök sebzeler gibi doyurucu sebzeler dahildir.
Ağır krema ve diğer süt ürünleri ayrıca taze kalacak Şükran gününe kadar buzdolabında.
Hindinizi sipariş ettiyseniz ve mağazadan bir hindi almanız gerekmiyorsa, siparişinizi vermek için bekleyebilirsiniz. son bir bakkal koşmak akşam yemeğinden birkaç gün önce.
14. Artıklar İçin Hazırlanın
Bu hafta Şükran Günü'nden sonraki günü düşünmek için iyi bir zaman. Spesifik olarak, tüm kalanlar! Hangi kaplara sahip olduğunuzu görmek için bu hafta mutfakta hızlı bir kontrol yapın. türkiye artıkları.
Ayrıca, isterseniz düşünün misafirleri artıklarla eve göndermek.
Konukları yemek artıklarıyla eve göndermeyi planlıyorsanız, marketteyken tek kullanımlık plastik kaplar alın. Bu onu yapacak paketlemesi kolay akşam yemeğinin sonunda kalanlar.
Birçok insanın özlediği bir şey Şükran Günü'ne ev sahipliği yapmadıklarında arta kalanlar. Bu nedenle, misafirleriniz bir taşınabilir konteyner için minnettar olacaktır.
Şükran Günü'nden 3 Gün Önce
15. Türkiye'nin Buzunu Çözün
Dondurulmuş hindilerin buzunun çözülmesi biraz zaman alır. Ayrıca, onlara izin vermek önemlidir. yavaşça buzunu çöz içimde yıkılmış gibi hindiyi güvenli bir şekilde çözme rehberi.
En iyisi dondurulmuş hindinizi buzdolabına taşımaktır. 3 gün önce Şükran Günü'ne.
Hindi buzunu çözerken sarılı kalsa da yine de damlayabilir. Bu yüzden onu her zaman alt rafa koymalısınız. kağıt havlu veya küçük bir tepsi üzerinde buzunu çözün.
16. Sebzeler İçin Son Bakkal Koşusu
Bu hafta bakkala gitmemek ideal olsa da, büyük olasılıkla son bir çalışma yapmanız gerekecek. Bu herhangi birini almanın zamanı taze sebzeler raf ömrü uzun olmayanlar. Örneğin kereviz için ihtiyacınız olan şükran doldurma.
Taze sebzelere ek olarak, şimdi yeme zamanı diğer öğeler ihtiyacın var ve unutmuş olabilirsin.
Geçen hafta mağazaya gitmediyseniz, o zaman aldığından emin ol kremanız, kök sebzeler ve henüz almadığınız diğer ürünler.
17. Evi Temizle
Akşam yemeğine misafir ağırlamak muhtemelen bir istek uyandıracaktır. derin temizlik, bu biraz fazladan zaman alabilir. Ev temizliğinizin çoğunu akşam yemeğinden birkaç gün önce yapmayı planlayın.
(özellikle çocuklarınız varsa). Ancak, tüm büyük şeyleri bitir (süpürmek ve paspaslamak gibi) daha erken.
Bu sadece misafirler için hazırlanmanıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda size yardımcı olacaktır. daha fazla hisset rahat tatile kadar gidiyor.
18. Teslim Alma Kiralama
Almanız gereken herhangi bir eşyayı kiralıyorsanız, onları almayı planlayın Şükran Günü'nden 2-3 gün önce. Bu şekilde, hindi gününden önce herhangi bir hatayı veya eksikliği gidermek için zamanınız olur.
Eğer birşey değişti, bu aynı zamanda son dakika ayarlamaları yapmanız için size birkaç gün verir.
Şükran Günü Yemeğinden 2 Gün Önce
19. Garnitür Hazırlayın
Birkaç garnitür hazırlanabilir ve Şükran Günü'nden önce yapılmış. Bunları erken hazırlamak için zaman ayırmak sizi kurtarır çok zaman ve stres akşam yemeği gününde.
Dondurmadığınız çorbalar ve et suları bu zamanda yapılabilir (Çorba veya et suyunu dondurduysanız buzunu çözmek için buzdolabına koyun). Ek olarak, çoğu ev yapımı kızılcık sosları hazırlanıp buzdolabında saklanabilir.
Bu aynı zamanda mükemmel bir zaman herhangi birini topla güveç hizmet ediyorsun. Örneğin, yeşil fasulye güveci ve yam ya da tatlı patates yemekleri.
Bunların çoğu olabilir monte edilir ve daha sonra buzdolabında saklanır Şükran gününe kadar.
20. Kabak Turtası Yapın
Birkaç turta varken yapmak için beklemeniz gerekiyor. önceki geceBalkabaklı börek bir kaç gün önceden yapılabilir. Soğuduktan sonra üzerini kapatıp buzdolabına kaldırın.
Elmalı turtaları veya turta kabuklarını dondurduysanız, bu onları çözdürmek için dışarı çıkarmak içindir. Dondurulmuş elmalı turtaları ve kabukları/hamuru buzdolabına koyun. gece boyunca yavaş yavaş çözülür. Kabukları ertesi gün son taze turtaları pişirmek için kullanabilirsiniz.
Şükran Günü'nden önceki gün
21. Masayı Ayarlayın
Masayı bir gün önceden hazırlamak, o gün tabağınızdan son bir şeyi çıkarmanın harika bir yoludur.
Evde çocuklarınız varsa, bu onlara yardım etmek için iyi bir aktivitedir. onları meşgul et (çoğu çocuğun Şükran Günü'nden önceki gün okulu olmadığı için). Etkinliğe ekstra zaman eklemek istiyorsanız, güzel gümüş eşyaları parlatmalarını bile sağlayabilirsiniz!
22. Pişirme Süresini ve Programı Planlayın
Oturup planlamak için birkaç dakikanızı ayırın. pişirme süreleri yarın için. Hindiyi ne kadar sürede pişirmeniz gerektiğiyle başlayın. Ardından pişirmeniz gereken diğer öğelerin listesine bakın.
Unutmayın, var sınırlı fırın ve ocak alanı, buna göre planlayın!
Garnitürlerin ve güveçlerin çoğunun sadece yeniden ısıtılmış. Bu, hindiden sonra fırına konulabilecekleri anlamına gelir.
23. Ek Malzemeler Hazırlayın
Kalan tüm ek malzemeleri hazırlayın. Bu, salatalar ve doldurma için sebzeleri doğramayı içerir. Ayrıca hazırlamayı da içerebilir. ordövrler Konukların akşam yemeğinden önce atıştırmaları için.
Temel olarak, doğrayabileceğiniz ve gece boyunca buzdolabında saklayabileceğiniz her şeyi - devam edin ve bunları doğrayın ve saklayın. Patates gibi kök sebzeleri doğrayacaksanız, doğradıktan sonra bunları bir kase soğuk suda saklayın. Bu onları uzak tutacak kahverengiye dönüyor pişirmeden önce.
24. Elmalı, Vişneli veya Cevizli Turtaları Fırında Yapın
25. Türkiye'ye Hazırlık
Turtalarınız pişerken bu sefer hindini hazırla. Kızartma tavasına koyun ve kullanmayı planladığınız baharatları ekleyin.
Eğer sen türkiyeni salamura et pişirmeden önce bugün salamurada soğutmak istiyorsunuz. Pişirmeye başlamadan önce 16-24 saat hedefleyin (Küçük hindiler için 16 saat, 24 kilonun üzerindeki hindiler için 18 saat).
Hindiniz hazır olduğunda, örtün ve pişirme zamanı gelene kadar buzdolabına geri koyun.
Şükran Günü Rehberi
Şükran günü geldi ve Şov zamanı! Nefes almayı unutmayın ve ne olursa olsun, günün asıl amacı bu zaman için arkadaşlarınız ve ailenizle şükran duymaktır.
Yemekler muhteşem olacak. Eviniz davetkar ve şenlikli görünüyor.
Bunu başardın (neredeyse) Şükran Günü rehberimin sonu ve şimdi Bake It With Love'ı ziyaret ettiğiniz için teşekkür etme sırası bende. Yemeklerinizin, yemeklerinizin ve tatillerinizin bir parçası olmaktan büyük onur duyuyorum!
26. Ruloları Çözün ve Yükselsin
Dondurulmuş rulo veya ekmek kullanıyorsanız, önce bunları çıkarın böylece buzları çözülüp yükselebilirler pişirmeden veya yeniden ısıtmadan önce.
27. Soğuk İçecekler
Yiyecekleri pişirmek için buzdolabından çıkarırken biraz yer açacaksınız. için o alanı kullanın soğuk şarap, bira ve diğer içecekler akşam yemeğiyle birlikte servis yapmayı planlıyorsun.
28. Kabaklı Turtaları Buzdolabından Çıkarın
Eğer yaptıysan balkabağı turtaları erkenden soğutup onları Şükran Günü sabahı dışarı çıkarın. Otursunlar ve oda sıcaklığına gel akşam yemeğinden sonra servis yapmadan önce.
29. Doldurmayı Hazırlayın
Dolmanızı hazırlayın hindinizi pişirmeden önce böylece onu doldurabilirsin. Hindinizi doldurmayı planlamıyorsanız bile, önce dolmayı hazırlayabilirsiniz, böylece hazır olur ve kullanımdan kaldırılır.
O zaman yapabilirsin çabuk ısıt Hindi piştikten sonra diğer garnitürlerle birlikte.
30. Hindiyi Pişir
Hindi pişirmenin birçok yolu vardır ve kavurma en popüler seçeneklerden biridir. İmzalı hindi tarifiniz yoksa benim tariflerimden birini verebilirsiniz. denenmiş ve doğru Şükran Günü hindisi tarifleri bir deneme:
Tercih ettiğiniz pişirme yöntemi ne olursa olsun hindi en uzun süreyi alacaktır. Ne kadar süreye ihtiyacı olduğunu hesapladığınızdan emin olun. ağırlığına göre ve onu doğru zamanda koymanız.
Unutmayın, hindinin fırında 1 saat dinlenmesini de planlamalısınız!
Hindi fırına girdikten sonra sonraki birkaç saati herhangi bir şey hazırlamak için kullanabilirsiniz. son dakika yemekleri.
31. Hindi Pişirirken Tarafları Hazırlayın
Bu kılavuzu takip ettiyseniz, hazırlayacak çok fazla ek yönünüz olmayabilir. Ancak hazırlayacak bir şeyiniz kaldıysa bunu hindi pişerken yapabilirsiniz.
Bu iyi bir zaman patatesleri soyup doğrayın patates püresi için veya hızlıca bir araya getirmek için yeşil salata.
32. Dinlenme Türkiye
Çoğu zaman hindi fırından çıkınca yemek vaktinin geldiğini düşünürüz. Ancak, almak için en sulu ve en nemli hindi, biraz oturmasına izin vermek istiyorsun.
Et termometrenizi kullanarak hindiyi istediğiniz pişmişliğin yaklaşık 10 derece altında olduğunda fırından çıkarın. Fırından çıkınca üzerine gevşek bir parça koyun. aliminyum folyo türkiye üzerinde.
Bu, ısıyı içeride tutacak ve hindinin pişirmeye devam et içten.
Hindiyi servis etmeden önce 30-60 dakika dinlendirin.
33. Yanları tekrar ısıtın
Hindi dinlenirken fırını kullanın. ısıtmak önceden hazırladığın tüm taraflar (yeşil fasulye güveç, tatlı patates vb.).
Yerinizi koymayı unutmayın ısıtma tepsisi bugün de iyi kullanın!
34. Patates Püresi Yapın
Patates püresi yapın kenarlar fırında ısınırken. Patatesleri zaten doğradıysanız, bunları haşlayıp ezin.
35. Sosu Yap
Yaptığınız son şey sos olmalı. Lezzetli ve lezzetli bir yemek hazırlamak için hindiden damlayanları ilave et suyuyla birlikte kullanın. zengin ev yapımı sos. Bu sadece yaklaşık 15-20 dakika ve yemekten hemen önce yapılabilir.
36. Yemek İçin Oturun
Her şey ısıtıldığında ve servise hazır, yemek zamanı! Akşam yemeğini nasıl servis etmek istediğinize bağlı olarak tüm menü öğelerini bir büfe tipi veya her şeyi masaya koyun.
Misafirlerinize nasıl hizmet etmeye karar verirseniz verin, en önemli şey yemeğin tadını çıkar ve şükret!
Lütfen aşağıdaki soruları sormaktan çekinmeyin; size mümkün olan en kısa sürede geri döneceğim. Tatillerde bile işlerin sorunsuz ilerlemesine yardımcı olmaya çalışıyorum! Hepsine göz atmayı unutmayın artık hindi tarifleri harika bir tarif fikirleri koleksiyonu için!
🦃 Geleneksel Olmayan Şükran Günü Yemeği Menüleri
- Güney Şükran Günü Yemeği
- Ortabatı Şükran Günü Yemeği
- Bütçe Şükran Günü Yemeği
- Zarif Şükran Günü Yemeği
- Arkadaş Verme Yemeği Fikirleri
- İki Kişilik Şükran Günü Yemeği
- Dört Kişilik Şükran Günü Yemeği
- Açık Büfe Şükran Günü Yemeği
- İtalyan Şükran Günü Yemeği
- İrlanda Şükran Günü Yemeği
- Şükran günü jambon yemeği
- Keto ve Düşük Karbonhidratlı Şükran Günü Tarifleri
Daha fazla Gör Şükran Günü →
Umarım bu eksiksiz Şükran Günü rehberini, ister tatil yemeğini ilk kez ağırlıyor olun ister 50. yıl olsun, yemeğinizi bir profesyonel gibi planlamak için kullanışlı bulursunuz!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif Kartı
Şükran Günü Rehberi: Fırında Kavrulmuş Hindi (Komple Menü Planlaması ve Öne Çıkan Yemekleri Hazırlayın!)
malzemeler
talimatlar
- Fırını 450 ° F'ye önceden ısıtın (232 ° C) ve büyük kızartma tavanıza bir kızartma rafı veya tepsisi yerleştirin.
- Çözülmüş hindiyi ve ayrıca boşluktaki tüm paketleri ambalajından çıkarın (boyun, taşlık, kalp, karaciğer genellikle içeridedir - bazı hindilerde ayrıca bir paket sos tabanı vardır). Hindiyi içini ve dışını yıkayın, göğüs kısmı yukarı bakacak şekilde kızartma tavasına koyun, ardından hafifçe kurulayın.
- Küçük bir kapta eritilmiş tereyağını tavuk bulyon küpleri ve füme kırmızı biber baharatıyla birleştirin. Bir macun yapmak için küpleri ayırın.
- Macunu kullanarak hindinin dışını ve vücut boşluğunun içini kaplayın. (hindiyi dolduracak olsanız da olmasanız da, sansasyonel bir tat katıyor!) memeye masaj yaparak başlayın ve bacaklar, kanatlar, sırt ve ardından hindi içinde kalan macun üzerinde çalışın.
- hindini doldur (opsiyonel) hazırlanan doldurma ile. Hindi açık bırakıldığında daha eşit piştiği için içlerimizi bu şekilde pişirmiyoruz.
- (opsiyonel) Aroma ve tat vermesi için boşluğun içine dörde bölünmüş portakal ve taze kekik koyun.
- 2 su bardağı tavuk suyunu kavurma tavasının dibine dökün (su da işe yarayacaktır, su veya et suyu hindi kavurmanızdan gelen damlacıklarla birleşecek ve hindi sos tabanı için kullanılabilir).
- Hindinizi açık bırakın ve terbiyeli hindili kavurma tavasını fırına koyun. Fırın sıcaklığını 350 ° F'ye düşürün (175 ° C) ve pound başına 13 dakika pişirin (doldurmadan) veya pound başına 15 (doldurma ile).
- Her 45 dakikada bir hindiyi fırından çıkarın ve damlayanlarla birlikte yağlayın ve ardından fırına geri dönüp pişirmeye devam etmesine izin verin. Doğru kavurma süresi için fırının sıcaklığını sabit tutmak için, teyelleme sırasında fırını kapattığınızdan emin olun.
- * İkinci teyel aralığında hindimin iç sıcaklığını bir et termometresi ile kontrol etmeye başladığım zamandır. ** Aynı zamanda cildin görünümünü de değerlendirdiğimde ve bu noktada cildi ve hindi göğsünü aşırı pişirmemek için pişirilen hindiyi bir alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde kapatmayı seçebilirim.
- Hindiyi 155-160 °F'ye ulaştığında fırından çıkarın. (68-71°C).
- Pişmiş hindiyi dikkatlice bir kesme tahtasına veya servis tabağına aktarın, alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde örtün, ardından istenirse damlamaları sos için saklayın. Hindinizin kavurma süresinin yaklaşık yarısı kadar dinlenmesine izin verin (ör. 1 saatlik kavurma süresi için 3 ½ saat dinlenme süresi).
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!