Kürklü derilerin kaba kıllarını kesip altındaki kıllarla aynı uzunluğa getiren kişidir. Post Ayıklama ve Tıraşlama işçisi işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Bir kiriş üzerinde deriyi kürk kısmı yukarı gelmek üzere çivileyerek; gevşek tüyleri almak,
b) İki tutamaklı kör ağızlı bir bıçakla vura vura tüyleri yatıştırmak,
c) Bütün deri yüzündeki tüyleri ince, keskin kenarlı bir bıçak, makas veya kırkma makasıyla aynı boyda tıraş etmek, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.