1 kg ayıklanmış Ispanaklardan kalan kök2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet kurusoğan3 yumurta1 çay kaşığı tuz ve karabiber Önce soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla güzelce kavrulurÜzerine yıkayıp ayıkladığımız ıspanağın köklerini koyup 5 dk daha kavuruyoruz.Ispanakların suyunu salıp çekince yumurtalarımızı kırıyoruz.Tuz, karabiber ekip kapatıyoruz.
(Visited 8 times, 1 visits today)