Mango Pomelo Sago en iyi mango tatlı tariflerinden biridir. Bu mango tatlısı kesinlikle lezzetli ve sıcak yaz günleri için mükemmel!
Mangolu Tatlı Tarifleri
Pek çok mango tatlısı tarifi var, benim favorilerimden biri bu Mango Sago Pomelo veya Çince’de 杨枝甘露.
Bu mango tarifi sıcak yaz günleri için idealdir. Taze mangolar, pomelo ve kaygan tapyoka incileriyle dolu soğuk, canlandırıcı ve kesinlikle lezzetli!
Beğenebileceğiniz Diğer Mango Tarifleri
TarifMalzemeler
Bu tarifi evde yapmak çok kolay. Anahtar bileşenler aşağıdadır:
- taze mango
- greyfurt
- Sago incileri
- Buharlaştırılmış süt
- Hindistan cevizi sütü
- Şeker
Mango Tatlısı Nasıl Yapılır?
Bunu evde yapmak çok kolay, tek yapmanız gereken tüm malzemeleri karıştırıp buzdolabında soğutup soğuk servis etmek.
Aşçının İpuçları
En iyi Mango Pomelo Sago için lütfen aşağıdaki ipuçlarımı takip edin:
- Tatlı ve olgun mangolarınız olduğundan emin olun. Mango ne kadar tatlıysa tadı o kadar iyidir.
- Mangoların %100 olduğundan ve iyice harmanlandığından emin olun. Bu, tatlıda kaba lifler veya tıknaz mango parçaları olmamasını sağlayacaktır. Doku pürüzsüz ve kremsi olmalıdır!
- Tarifteki talimatlarımı uygulayın ve sago incilerinin mükemmel şekilde piştiğinden emin olun.
- Soğuk ve canlandırıcı bir tat için buzdolabında en az 2 saat veya daha fazla soğutun.
Porsiyon başına kaç kalori?
Bu tarif porsiyon başına 194 kaloridir.
Bu Tarifle Hangi Yemekler Servis Edilir?
Bu tatlıyı sıcak yaz aylarında her zaman servis edin, aşağıdaki yaz tarifleri ile iyi gider.
20 dakikalık akşam yemeklerinin 5 sırrı
Hızlı ve kolay yemekler için hileler alın!
Verim: 4-6 kase
Mango Tatlısı (Mango Pomelo Sago)
Mango Pomelo Sago en iyi mango tatlı tariflerinden biridir. Bu mango tatlısı kesinlikle lezzetli ve sıcak yaz günleri için mükemmel!
hazırlık zamanı
15 dakika
pişirme süresi
5 dakika
ek süre
20 dakika
toplam zaman
40 dakika
İçindekiler
-
1 su bardağı greyfurt posası
-
2 (10 oz./300 gr) olgun mango, soyulmuş ve dilimlenmiş
-
1/3 su bardağı (100ml) buharlaştırılmış süt
-
1/3 su bardağı (100ml) su
-
3 1/2 su bardağı su, kaynatmak için
-
1/2 su bardağı sago incisi
-
1/2 su bardağı (120ml) hindistan cevizi sütü
-
1/4 su bardağı şeker veya tatmak için daha fazlası
-
Bir tutam tuz
-
2 düğümlü pandan yaprağı
-
1 ilave mango, soyulmuş ve küpler halinde kesilmiş
-
Süslemek için nane yaprakları
Talimatlar
- Bir pomeloyu soyun ve pomelo posalarını yavaşça ayırın. Kenara koyun.
- Pürüzsüz bir mango püresi elde edene kadar mangoları, buharlaştırılmış sütü ve suyu karıştırın.
- Küçük bir tencerede suyu kaynatın. Sago incilerini ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Ateşi kapatın, tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika kenara koyun. Sago incileri yarı saydam hale gelmelidir. Bir süzgeç kullanarak sago incilerini boşaltın, fazla nişastayı durulamak için soğuk su akıtın.
- Küçük bir tencerede hindistan cevizi sütü, şeker, tuz ve pandan yapraklarını şeker eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Pandan yapraklarını atın.
- Mango Pomelo Sago yapmak için mango püresini, sagoyu ve hindistancevizi sütünü birleştirin. İyice karıştırmak için karıştırın. En az 2 saat buzdolabında soğutun.
- Servis yapmak için mango tatlısını ayrı servis kaselerine aktarın. Biraz mango küpleri, pomelo posası ve nane yaprakları ile süsleyin.
Beslenme bilgisi
teslim olmak
4
Hizmet boyutu
1
Porsiyon Başına Miktar
kalori 194Toplam yağ 2gDoymuş yağ 1gTrans yağ 0gDoymamış yağ 1gkolesterol 4mgsodyum 71mgkarbonhidratlar 45glif 3gŞeker 35gprotein 4g