Grilled Tomata Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Grilled Tomata:
Izgara Domates
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Baking Powder: Kabartma tozu.
Provansal: İçinde genelde sarımsak, domates, maydanoz ve zeytinyağıyla hazırlanan yemekler grubu. Akdeniz yemekleri.
Krep: Yumurta, süt un ile hazırlanan hamurdan tavada kızartılarak yapılan tatlı veya tuzlu yiyecek.
Duy (Douille): Şanti torbasının ucuna takılan ve krema, şanti gibi malzemelerin şekil almasını sağlayan huni biçimli metal, plastik uç.
Lop Yumurta: Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta.
Fix Menü: Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü.
Fumigasyon: Dumanlama işlemi. Et ve balıkları genellikle meşe odununun dumanına maruz bırakarak hem aroma ve lezzet katmak için uygulanan hem de saklama ömrünü uz
Rondo: Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.