1 kutu nohut konserve
Yarım paket dondurulmuş bezelye
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
3 kaşık tahin
2 diş sarımsak
Tuz
Yarım limon suyu nohut ,bezelye sarımsağı rondodan geçirin.
Maydanoz, naneyi ince ince doğra ve hepsini derin bir kaba alın.
Tahin, tuz, limon suyu ekleyin. Elinizle küçük toplar hazırlayın.
Az yağlı tavada her iki yüzünü de kızartın.
Tahinli yoğurt ile servis yapın. Afiyet olsun!