Bloğumu boşladığımın farkındayım, umarım bundan sonra devam edeceğim :)
MALZEMELER
150 gr. tereyağ 1 su bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı çörek otu 1 yumurta (beyazı içine, sarısı üzerlerine) 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlak şekil verilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizilen kurabiyeler üzerleri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.