Königsberger Klopse Kapari ile kremsi beyaz soslu köfte olduğunu. Çoğu zaman bu domuz ve sığır, ancak zemin dana eti veya kuzu içerebilir. çanak geleneksel olarak pancar ve haşlanmış patates ile servis edilir
Apfelstrudel diğer Orta Avrupa mutfaklarında Avusturya mutfağının bir parçası değil, aynı zamanda yaygındır. Bu elma, üzüm, tarçın ve şeker ile doldurulmuş. Bu vanilyalı dondurma veya krem şanti ile tepesinde ile servis edilir.