Acı elma yağı, güçlü antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinir. İçindeki fitokimyasallar, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak bağışıklık sistemini destekler. Aynı zamanda sindirim sistemine yardımcı olarak mide sağlığını iyileştirir. Metabolizmayı hızlandırabilir ve kilo kontrolüne katkıda bulunabilir. Cilt sağlığını destekleyen vitaminlerle zenginleşmiş olan acı elma yağı, içilebilir sağlıklı bir bileşimin önemli bir parçasıdır.