Malzemeler
1/2 paket istiridye formlu makarna
1 kutu ton balığı konservesi
2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
2 dilim yeşil limon
1 avuç bezelye
Yapılışı
Makarna tuzlu suda 8-9 dakika haşlanır ve süzgeçte süzülmeye bırakılır.
Ton balığı konservesinin yağı biraz akıtıldıktan sonra közlenmiş biber ve limon dilimleri ile birlikte mutfak robotunda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırılır.
Elde edilen dip sos çay kaşığı yardımı ile haşlanmış istiridye formlu makarnaların içine doldurulur.
Doldurulan makarnaların ortalarına birer adet bezelye yerleştirildikten sonra servis yapılır.
Alıntı