Tavuk Tortilla çorbası
1 tane havuç , doğranmış
1 tane bardağı kereviz
yarım soğan , doğranmış
2 diş sarımsak
tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı mısır yağı
4 bardak tavuk suyu
1 ad. domates ve biberi doğranmış,
1 paket taco baharat veya elinizde bulunan karışık baharat çeşitleri zevkinize göre
1 paket mısır ekmeği (küçük parçalar halinde kırılmış veya kesilmiş) taco cibs olabilir
12 gram tavuk eti , haşlanmış, doğranmış
1 su bardağı süt
Kaşar peynir rendelenmiş
Tarifi:
Yumuşayana kadar havuç, soğan, mısır yağı, kereviz, sarımsak, tuz ve biber kavrulur.
Tavuk suyu ekleyin ve kaynatın.
taco baharat ve domatesleri ekleyin.
Küçük parçalar halinde Tortillas kesin ve suya karışıma ekleyin.
20 dakika kadar kaynatın
Süt ekleyin ve ek 10 dakika kaynatın
Koyu kıvamlı çorba isteniyorsa, daha fazla doğranmış ekmeği ekleyin ve çorbanın içine dahil edelim.
Rendelenmiş peynir ve kırık tortilla cips ile süsleyin.
Ayrıca haşlanmış doğranmış tavuk ızgara tavuk fajita eti kullanabilirsiniz.