Bebeğin sağlıklı gelişimi için ilk 6 ay anne sütünden vazgeçilmemesi üzerinde ısrarcı olan uzmanlar, 6. aydan sonra -anne sütüne ek olarak- bebeğin çorba ve mamalara alıştırılması gerektiğini vurguluyor. Son günlerde ise hazır bebek mamalarında GDO yani genetiği değiştirilmiş zararlı ürünler kullanımı herkesin malumu. Çocuk mamaları, kısırlaştırma dâhil, hem tüm hastalıklara açık bir bünye oluşturuyor, hem de insanı mutasyona götürecek hareketin ilk halkasını başlatıyor.
Bebeğiniz için evde organik bebek maması hazırlamak aslında hiçte zor değil…
1.Malzemeler
2 havuç, 1 patates, 1 tatlı kaşığı irmik, 1 çay kaşığı tereyağ ve ya zeytinyağı, 1 su bardağı su
2.Rende İşlemi
Havuç ve patatesi soyduktan sonra rendeleyin.
3.İrmik ve Yağ
Rendelediğiniz havuç ve patatesin içine 1 tatlı kaşığı irmik ve 1-2 tatlı kaşığı tereyağı veya zeytinyağı koyun.
4.Su Kaynatma
Kaynamış olan suyun içine hazırladığınız malzemeleri koyun.
5.Tercih
Yaz ise yarım domatesi mikserden geçirin veya elinizde kabuğunu soyup ince ince doğrayın. Ve kaynamakta olan ana malzemenin içine koyun. (İsterseniz domates yerine başka sebze de koyabilirsiniz.)
- 1.Gün: Yaz ise yarım domatesi mikserden geçirin veya elinizde kabuğunu soyup ince ince doğrayın. Ve kaynamakta olan ana malzemenin içine koyun. Yaklaşık 20 dakika kaynatın.
- 2.Gün: Yarım Enginar
- 3.Gün: ¼ Kereviz rendeleyin.
- 4.Gün: 4 Dal Maydanoz
- 5.Gün: 2 Dal Haşlanmış Ispanak koyup, blendar veya rondoda çekebilirsiniz.
*Baz alınan malzeme aynı olacak şekilde; kırmızı pancar, kabak, pırasa, karnabahar, brokoli vb. sezon sebzelerinden ekleyin.
6.Tuzu
5 gr kadar kristal tuz ekleyin.
7.Kıvamı
En son tencerenin altını kapattıktan sonra kevgirden geçirip püre haline getirin.
8.Sebzeleri Temizleme
2 litre suyun içine 3 4 yemek kaşığı sirke koyup sebzelerinizi suyun içinde bekletin. Üzerine tabak gibi herhangi bir ağırlık koyun. En az 2 saat isterseniz geceden bu suyun içinde sebzelerinizi bekletebilirsiniz. Suya baktığınızda içinde partiküller göreceksiniz. Bunları genelde gübreyle yaptıkları için parazitler, solucanlar gibi şeyler vardır. Bu yüzden iyi temizlenmesi çok önemlidir.
Afiyet olsun 🙂
Unutmayın ki verdiğiniz hiçbir besin anne sütünün yerini tutmaz. Bu mamalar anne sütüne takviye olsun ve çocuklar sebzelerle yavaş yavaş tanışsın diyedir. Kur’an-ı Kerim’de Allah’u teala annelere çocuklarını 2 yaşına kadar emzirmeleri tavsiye edilmiştir. Nitekim bugün gelinen noktada yapılan objektif bilimsel çalışmalar bu durumu ispatlar niteliktedir.
“…Özellikle annenin evlât üzerindeki hakkı çok büyüktür. Çocuğunu binbir zorlukla karnında taşımış, doğumundan sonra onu iki yıl süreyle emzirip yıllarca emzirip yıllarca bakıp büyütmüştür…” Lokman Sûresi/14
Diğer ayetler için bkz: Bakara/233, Ahkaf/15