Dana eti (fileto) 450 gr
Domates 350 gr
Kabak 250 gr
Soğan 250 gr
Patlıcan 120 gr
Domates salçası 100 gr
Bitkisel Yağ 20 ml
Yeşil çili biber 20 gr
Sarımsak 10 gr
Tuz
Baharatlar
Çili biberinin içini temizleyin. Biber ile sarımsağı bıçakla rendeleyin.
Dana filetosunu yıkayın. Eti ve sebzeleri 2 cmlik küpler şeklinde kesin. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ dökün, bütün malzemeleri koyun, tuz ile baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Kapağı kapatın.
Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu GÜVEÇ pişirme süresini 1 saat 20 dakika olarak ayarlayın ve Başlat tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar pişirin.