Bir vardiya yöneticisinin ne yaptığını, bu işi nasıl alacağınızı ve vardiya yöneticisi olarak başarılı olmak için ne gerektiğini öğrenme zamanı.
Vardiya yöneticileri, çalışanlarının çalışmalarını denetlemekten sorumludur. Genellikle sunucular veya aşçılar gibi aynı iş görevlerini yerine getiren bir işçi ekibini yönetirler. Görevleri, atanan vardiyalar sırasında her şeyin sorunsuz çalışmasını sağlamaktır.
Vardiya yöneticileri, çalışanları planlamak ve uygunluklarına göre belirli vardiyalara atamakla görevlendirilebilir. Ayrıca, yeni işe alınanları eğitmekten veya mevcut çalışanların güvenlik prosedürleri, müşteri hizmetleri standartları vb. konusunda uygun şekilde eğitilmesini sağlamaktan sorumlu olabilirler.
Vardiya Müdürü Sorumlulukları ve Görevleri
Bir vardiya yöneticisi genel olarak aşağıdaki sorumluluklara sahiptir:
- Müşteri memnuniyetini izlemek ve müşteri deneyimini iyileştirmek için gereken ayarlamaları yapmak
- Tüm iş görevlerini doğru bir şekilde yerine getirebilmelerini sağlamak için yeni çalışanları eğitmek ve denetlemek
- Çalışanların çalışma saatlerini planlamak ve günün veya haftanın farklı bölümlerinde çalışan beceri setleri, deneyim seviyeleri ve müşteri trafik kalıpları gibi faktörlere dayalı olarak hangi çalışanların günün farklı saatlerinde çalışması gerektiğini belirlemek
- Çalışan performansında iyileştirme fırsatlarını belirlemek ve zaman içinde performanslarını iyileştirmek için etkili çalışma alışkanlıkları geliştirmelerine yardımcı olmak
- Çalışan performans sorunları ve işyerinde ortaya çıkabilecek olası sorunlar hakkında yönetime geri bildirimde bulunmak
- Boş pozisyonları doldurmak için gerektiğinde yeni çalışanları işe almak veya performans standartlarını karşılamayan veya şirket politikalarını ihlal eden çalışanları işten çıkarmak dahil, vardiya sırasında bir restoran veya perakende satış yerinin operasyonlarını denetlemek
- Programların yoğun saatler veya özel etkinlikler gibi iş gereksinimleriyle örtüşmesini sağlamak için diğer yöneticilerle koordinasyon sağlamak
- Şirket standartlarını karşıladığından emin olmak için çalışanların katılımını izlemek, izin taleplerini şirket politikalarına göre onaylandığından emin olmak için gözden geçirmek ve devam veya gecikme ile ilgili politikaları ihlal eden çalışanları disipline etmek
- Doğru miktarda kalemin mevcut olduğundan emin olmak için envanteri izlemek ve gerektiğinde yenilemek için tedarikçilerle iletişim kurmak
Vardiya Yöneticisi Maaşı Ne Kadar?
Vardiya yöneticilerinin maaşları, eğitim düzeylerine, yılların deneyimine ve şirket büyüklüğüne ve sektöre bağlı olarak değişmektedir. Ayrıca ikramiye veya komisyon şeklinde ek tazminat da alabilirler.
- 2023 Yılı Ortalama Maaş: 13.000 TL (18.20 TL/saat)
- 2023 Yılı Üst Düzey Maaşları: 21.000 TL (50.40 TL/saat)
Vardiya yöneticilerinin istihdamının önümüzdeki on yılda ortalamadan çok daha hızlı artması bekleniyor.
İstihdam artışı, birçok vardiya yöneticisinin istihdam edildiği perakende sektörü tarafından yönlendirilecek. Online alışveriş artmaya devam ettikçe, daha fazla perakende kuruluşunun mağazalarında artan müşteri trafiğini idare etmek için ek işçi kiralaması gerekecek.
Dipnot: Vardiya Yöneticisi İçin Yukarıda Verilen Maaşlar Kariyer sitelerinden ve Forumlardan Alınarak Hazırlanmıştır.
Vardiya Müdürü İçin Şartlar ve Nitelikler Neler?
Vardiya yöneticilerinin genel olarak aşağıdaki niteliklere sahip olması gerekir:
Eğitim: Vardiya yöneticilerinin genel olarak en az bir lise diplomasına veya eşdeğerine sahip olmaları gerekir. Bazı işverenler, işletme, yönetim veya ilgili bir alanda lisans mezuniyetine sahip adayları işe almayı tercih eder. Bu dereceler, vardiya yöneticilerine bir ekibi ve bir işi etkin bir şekilde yönetmek için ihtiyaç duydukları bilgi ve becerileri sağlar.
Antrenman tecrübesi: Vardiya yöneticileri genellikle iş başında eğitim alırlar. Bu eğitim, mevcut vardiya yöneticilerini izlemeyi ve bağımsız olarak çalışacak kadar rahat olana kadar gözetim altında görevleri yerine getirmeyi içerebilir. Vardiya yöneticileri ek olarak işletmenin belirli süreçleri ve prosedürleri konusunda eğitim alabilir.
Sertifikalar ve Lisanslar: Vardiya yöneticisi rolleri için sertifikalar genellikle gerekli olmasa da, bu yönetim uzmanları, kazanç potansiyellerini artırmak ve tanınmış kimlik bilgileri kazanmak için gönüllü sertifikalardan yararlanabilir. Olmak İçin Gerekli Becerilerni geliştirmelerine yardımcı olabilecek sektöre özel sertifikalar veya daha genel bir yönetim sertifikası almayı seçebilirler.
Vardiya Yöneticisi Olmak İçin Gerekli Beceriler
Başarılı olmak için vardiya yöneticileri aşağıdaki becerilere ihtiyaç duyar:
İletişim: İletişim, bilgiyi başkalarına iletme eylemidir. Bir vardiya yöneticisi olarak çalışanlar, yöneticiler, müşteriler ve diğer paydaşlarla iletişim kurmaktan sorumlu olabilirsiniz. Güçlü iletişim becerileri, bilgileri net bir şekilde aktarmanıza ve soruları yanıtlamanıza yardımcı olabilir. Ayrıca karmaşık bilgileri iletmeniz gerekebilir. Bu yüzden basitleştirme yeteneğine sahip olmak yardımcı olabilir.
Liderlik: Liderlik, başkalarına rehberlik etme ve motive etme yeteneğidir. Bir vardiya yöneticisi olarak, yetkili bir konumdasınız ve ekibinizin iyiliğinden sorumlusunuz. Etkili liderlik becerileri, ekibinizi başarıya yönlendirmenize ve onları motive etmenize yardımcı olabilir.
Problem çözme: Bir vardiya yöneticisi olarak, vardiya sırasında ortaya çıkan sorunları çözmekten sorumlu olabilirsiniz. Problem çözme becerileriniz, sorunu tanımlamanıza ve bir çözüm bulmanıza yardımcı olabilir. Çalışanlar arasında veya bir çalışan ile bir müşteri arasında ortaya çıkan sorunları çözmekten de siz sorumlu olabilirsiniz.
Takım çalışması: Takım çalışması, ortak bir hedefe ulaşmak için başkalarıyla birlikte çalışma yeteneğidir. Bir vardiya yöneticisi olarak birbirini tanımayan bir ekiple çalışmanız gerekebilir. Birlikte çalışmalarına ve hedeflerine ulaşmalarına yardımcı olmak için ekip çalışması becerilerini kullanabilirsiniz.
Zaman yönetimi: Zaman yönetimi, belirli bir zaman çerçevesi içinde görevleri planlama ve yürütme yeteneğidir. Bir vardiya yöneticisi olarak, çalışanların programlanması, çalışan molalarının ve öğle yemeklerinin izlenmesi ve işin kapatılması dahil olmak üzere bir vardiya operasyonlarını denetlemekten sorumlu olabilirsiniz. Güçlü zaman yönetimi becerilerine sahip olmak, tüm görevlerin zamanında tamamlanmasını sağlamanıza yardımcı olabilir.
Vardiya Müdürü Çalışma Şartları Nasıl?
Vardiya yöneticileri genellikle yemek servisi veya perakende sektörlerinde çalışır. Restoranlarda, bakkallarda veya diğer perakende kuruluşlarında çalışabilirler. Vardiya yöneticileri genellikle tam zamanlı çalışır ve çalışma saatleri sabah erken, gece geç, hafta sonları ve tatilleri içerebilir. Ayrıca düzenli olarak fazla mesai yapabilirler. Vardiya yöneticileri genellikle hızlı tempolu bir ortamda çalışır ve bir çalışan ekibini denetlemekten sorumludur. Çalışanlar ve müşterilerle etkin bir şekilde iletişim kurabilmeli, çatışmaları çözebilmeli ve hızlı karar verebilmelidirler.
Vardiya Yöneticisi İçin Mesleki Gelişme
İşte vardiya yöneticilerinin nasıl çalıştığını etkileyen üç metod. Vardiya yöneticilerinin becerilerini güncel tutmak ve işyerinde rekabet avantajı sağlamak için bu gelişmelerden haberdar olmaları gerekecektir.
Daha Fazla Esneklik İhtiyacı
Ekonomi giderek daha rekabetçi hale geldikçe, işletmeler faaliyetlerini daha verimli hale getirmenin yollarını arıyorlar. Bunu yapmanın bir yolu, esnek saatlerle çalışmaya istekli vardiya yöneticilerini işe almaktır.
Çeşitli saatlerde çalışabilen vardiya yöneticileri, aksi takdirde doldurulamayacak pozisyonları doldurabilecekleri için yüksek talep göreceklerdir. Ayrıca, bir işletmenin nasıl daha verimli bir şekilde yürütüleceği konusunda değerli bilgiler sağlayabileceklerdir.
Çalışan Bağlılığının Önemi
Çalışan bağlılığı günümüz iş gücünde giderek daha önemli hale geliyor. Bunun nedeni, işverenlerin bağlı çalışanların daha üretken ve sadık olduğunu fark etmeleri ve bu da şirket için daha iyi sonuçlara yol açmasıdır.
Vardiya yöneticileri, olumlu bir çalışma ortamı yaratarak ve ekiplerinde bir topluluk duygusu geliştirerek çalışan bağlılığında önemli bir rol oynayabilir. Ayrıca çalışanları, gönüllülük veya spor ligleri gibi iş dışındaki faaliyetlere katılmaya teşvik edebilirler.
Sağlık ve Zindeliğe Odaklanma
Sağlık hizmetleri maliyetleri artmaya devam ederken, işletmeler maliyetleri düşürmenin bir yolu olarak sağlık programlarına daha fazla odaklanmaya başlıyor. Vardiya yöneticileri, bu programların düzenlenmesine yardımcı olarak ve çalışanların mevcut fırsatlardan yararlanmalarını sağlayarak bu programlarda önemli bir rol oynayabilir.
Ek olarak, vardiya yöneticileri işyerlerinde bir sağlık ve zindelik kültürünün teşvik edilmesine de yardımcı olabilir. Bu durum sağlıklı atıştırmalıklar ve içecekler sağlamak, fitness dersleri düzenlemek ve yürüyüş toplantılarını teşvik etmek gibi şeyleri içerebilir.
Vardiya Yöneticisi Nasıl Olunur?
Bir vardiya yöneticisi kariyeri, ağırlama endüstrisinin kapısına ayak basmanın harika bir yolu olabilir. Bir vardiya yöneticisi olarak, atanmış vardiyalarınız sırasında operasyonların tüm yönlerini denetlemekten sorumlu olacaksınız. Bu durum konukların mutlu ve memnun olmalarını sağlamayı, personeli yönetmeyi ve her şeyin sorunsuz çalıştığından emin olmayı içerir.
Vardiya yöneticisi olmak için konaklama sektöründe en az 2 yıllık deneyime sahip olmanız gerekir. Ayrıca güçlü iletişim becerilerine ve baskı altında çalışabilme becerisine sahip olmalısınız. Ek olarak, gıda güvenliği düzenlemelerini ve en iyi uygulamaları iyi anlamanız önemlidir.
Dipnot: Vardiya Yöneticisi İçin CV Hazırlama Rehberini İncelemenizi Tavsiye Ederiz.
Kariyer ve İş İmkanları
Vardiya yöneticileri genel olarak restoranlarda giriş seviyesi çalışanlar olarak başlar ve vardiya yöneticisi pozisyonlarına ilerler. Bazı vardiya yöneticileri sonunda genel müdür veya hatta kendi restoranlarının sahibi olabilir.
Vardiya yöneticisi pozisyonuna geçmenin en iyi yolu, restoran endüstrisinde deneyim kazanmaktır. Birçok vardiya yöneticisi, işe sunucular veya aşçılar gibi giriş seviyesindeki çalışanlar olarak başlar ve sıralarda yükselir. Bazı vardiya yöneticileri, diğer işletmelerde yönetim pozisyonlarında çalışan daha önce deneyime sahip olabilir. Deneyime ek olarak, vardiya yöneticileri güçlü liderlik ve iletişim becerilerine sahip olmalıdır.