Şeftali Ve Mangolu Puding
Bu tarif Sabiha ustaoglu adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/seftali-ve-mangolu-puding/
https://www.nefisyemektarifleri.com/seftali-ve-mangolu-puding/
Şeftali Ve Mangolu Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 4 şeftali, 1 mango
- 50 gram tereyağ
- 1 bardak süt
- 200 gram sıvı krema
- 2 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- Yarım bardak şeker
Şeftali Ve Mangolu Puding Tarifi Yapılışı
- Büyük bir tencereye tereyağı koyuyoruz. Tereyağı eriyince doğranmış mango ve şeftalileri 10 dk karıştırarak pişiriyoruz.
- Yumuşayan meyveleri ocaktan alıyoruz. Ilıyınca el mikseri kullanarak püre haline getiriyoruz.
- Diğer tarafta ayrı bir kapta süt, krema, buğday nişastası ve yumurta sarılarını pürüzsüz hale gelene kadar çırptıktan sonra oda sıcaklığında olan meyveli püreye ekleyerek ocakta karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynayıp muhallebi kıvamına gelen pudingi uygun cam bardak veya kaselere boşaltıp çikolata parçacıkları ile servis yapabilirsiniz.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.