İnsan uygarlığının uzun tarihi boyunca insan, yemeğini doğadan aldı. Ancak 20. yüzyılda tarımda hızlı bir teknoloji gelişmesi ve dolayısıyla yapay girdilerin kitlesel kullanımı görüldü. Organik tarım hareketi bu eğilime yanıt olarak ortaya çıktı ve şimdi Yeşil Devrim adıyla biliniyor. Dünyadaki birçok ülke, organik tarımı geliştirmede zaten uzun bir yol kat etti ve bunu gelecekleri olarak görüyor. Organik, sağlıklı ve besleyici gıda üretimi, uzun zamandır Sırbistan'da çiftçiliğin öncülüğünü yapıyor ve bu süreç Sırbistan'ın geleceğinde de devam edecek. Bu nedenle Sırbistan'a gerçekten Organik Gıda Ülkesi denebilir.
Geleneksel tariflere göre hazırlanmış taze organik gıda ve ürünlerle homurdanan bir sofraya, hala ortaya çıkmamış ve neredeyse bozulmamış bir ülkeye yolculuk eşlik ettiğinde, sağlıklı, yeşil ve misafirperver bir ülkeyi ortaya çıkarmak isteyen kişi için yeterli bir sebeptir - Sırbistan , insanların birbirlerini karşılıklı olarak iki kelimeyi selamladıkları ülke: Zdravo, živo! ('Sağlıklı, canlı')