Kabak Musakka için Malzemeler:
Kabak Musakka Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kabakları kazıyın, halka şeklinde doğrayıp suda haşlayın. Yumuşadıklarında suyunu süzün. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Bir kapta margarini eritip soğan ve kıymayı kavurun, onlar hallolunca rende domatesi ilave edin. Hepsi sote olunca süzdüğünüz kabakları ve suyu karıştırın orta ateşte pişirin. Üzerine kıyılmış dereotu serperek servis edin.