Sizin için vegan kakaolu muffin tarifi derledik. Vegan yaşam tarzını benimsemiş olanlar için lezzetli ve besleyici tatlılar bulmak bazen bir zorluk olabilir. Ancak endişelenmeyin, çünkü vegan mutfağında da harika tatlar keşfedebilirsiniz. Vegan kakaolu muffin tarifi, hem vegan hem de sadece bitkisel malzemelerle yapılan nefis bir tatlı seçeneği sunuyor. Bu muffinler, geleneksel muffinlerin lezzetini ve dokusunu aratmayacak kadar yumuşacık ve kekimsi. İçerisindeki doğal kakao tozu, muffinlere muhteşem bir çikolata aroması katıyor. Üstelik, hayvansal ürün içermeyen bu tarifle, doğayı ve sağlığı düşünen bir yaklaşımla lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Vegan muffinler sadece veganlar için değil, herkes için harika bir alternatif olabilir. Şimdi, vegan kakaolu muffin tarifinin lezzetli dünyasına doğru bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?
Vegan kakaolu muffin tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı bitkisel süt
- 1/2 su bardağı hindistancevizi yağı
- 1 su bardağı şeker veya hindistancevizi şekeri
- 1/4 su bardağı doğal kakao tozu
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı karbonat (hamur kabartma tozu olarak da bilinir)
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilin özütü
- 1/2 su bardağı vegan bitter çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Vegan kakaolu muffin nasıl yapılır?
- Fırını 180°C’ye (350°F) ön ısıtın ve muffin tepsisine kağıt muffin kalıpları yerleştirin.
- Geniş bir karıştırma kabında, tam buğday unu, kakao tozu, karbonat ve tuzu iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta badem sütü, hindistancevizi yağı, elma sirkesi ve vanilin özütünü karıştırın.
- Sıvı karışımı, kuru karışıma yavaşça ekleyerek karıştırın.
- Hamura isteğe bağlı olarak bitter çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.
- Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
- Muffinleri önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin veya kürdan temiz çıkana kadar kontrol edin.
- Fırından çıkan muffinleri soğumaya bırakın. Ardından, üzerlerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpip servis yapın.
Afiyet olsun!