Lokmalık İrmik Tatlısı TarifiCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
10porsiyon
15minutes
45minutes
60
malzemeler
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un
Bulamak için: İrmik
Şerbet için: 4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon suyu
Yapılışı
- Un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın.
- Hamurda bezeler koparın ve tezgahın üzerinde yada avucunuz ile yuvarlayın. Bıçak yardımı ile dilim dilim kesin ve irmiğe bulayın.
- Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısınmış 170 derece fırında çok iyi kızarana kadar pişirin.
- Şerbeti hazırlayın şeker ve suyu bir kaba alın ve sürekli karıştırın. Şeker eridikten sonra limon sıkın. Şerbeti asla kaynatmayın.
- Fırından çıkan tatlıya soğuk olan şerbeti dökün. Üzerini kapatın yada fırını kapattıktan sonra içine koyun şerbetini çeksin.
- Afiyet olsun!