Mantar Çeşitleri, Mantarın Faydaları Nelerdir, Mantar Türleri Hakkında Kısa Bilgi.
Algler, cıvıkmantarlar ve likenler ile birlikte Talli bitkiler alt alemine giren MANTARLAR, kökü ve yaprağı olmayan basit bitkilerdir. Mantarlarda, yeşil bitkilere has bir cevher olan klorofil bulunmaz Ölü organik maddeler (saprofit çürükçül mantarlar ya da canlı organik maddelerden (parazit asalak mantarlar) geçinirler.
Mantarların klorofilden yoksun oluşu, havadaki karbondioksitten yararlanıp canlı organik cevherler meydana getirmelerine engeldir. Bu yüzden mantarlar tıpkı hayvanlar gibi öbür canlı varlıkların meydana getirdikleri hazır cevherlerden beslenerek yaşarlar. Kendileri besin maddesi hazırlayamayan bu gibi canlılara DIŞBESLENEN = Heterotrof CANLILAR adı verilir.
Mantarların organizmaları gerçek anlamda bir dokuya sahip değildir, Hatta tek hücreli mantarlar (bira mayası) bile vardır. Bu yüzden mantarları üç gruba ayırmak gerekir 1) Şapkalı mantarlar 2) Küfler, 3) Bir hücreli mantarlar (Mayalar).
Mantarların değişik ortamlarda yaşayan 10.000 kadar çeşidi vardır. Hepsi de boy ve biçim yönünden birbirlerinden farklıdırlar. Sulak yerlerden gübreliklere, kağıt süprüntülerinden meyvelere ormanlardaki humuslu topraklardan insan derisine kadar çeşitli yerlerde mantarlara rastlanır.