Tarçını çok sevdiğim için olsa gerek ben bu minik un kurabiyelerine bayıldım, bu kurabiyeler cevizden biraz büyükçeydi ama bence siz yaparken daha küçük bezeler yapın, yani tek lokmalık olmaları daha iyi olur çünkü üzerlerinde tarçın ve pudra şeker karışımı var ve biraz etrafa saçılabiliyor.
Malzemeler:
- 1 Adet oda sıcaklığında margarin
- 4 kaşık pudra şekeri
- 1 Yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 Su bardağı un
- Üzeri için tarçın ve pudra şekeri
Tarifi:
- Yumurta, pudra şeker, 1 paket margarin’i karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu karıştırın.
- Unu eleyerek diğer karışıma ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Tepsinizi unlayın.
- Hazırladığınız hamurdan minik parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında, beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra tarçın ve pudra şekeri karışımını ile karıştırın.