yapılışı
İlk olarak geniş bir kap içerisinde yumurta ile şekeri çırpın.
Unu eleyin limonun kabuğunu rendeleyin. Suyunu çıkartın. Ve içine ekleyerek karıştırın.
Az yağlanan kalıbınıza bu karışımı dökerek 180 derecelik fırında pişirin.
Kalıbından ayırın soğumaya bırakın
Orta kısmından dağıtmadan iki parçaya kesin. Ve ikisini de süt ve şekerli su ile nemlendirin. bir parçaya krema sürün ve çileği üzerine yerleştirin. Tekrar krema sürmeye devam edin. Diğer pandispanya parça da üzerine kapatılır.
Ve kenar kısımları da kapatılacak şekilde krema sürülür.
Çileklerle üzeri süslenir. Ve yeşil fıstıklarla yanlarını süsleyin.
Krema Malzemesi
Bir bardak süt
iki yumurta
Bir çorba kaşığı un
Biraz vanilya
6 çorba kaşığı toz şeker
2beş 0 gr. sana
Krema yapımı:
Orta boy tencerenizin içerisine şeker un yumurta koyulur ve iyice karıştırılır.
Sütü önceden ısıtarak içine azar azar dökün.
Ve ocak üzerinde sürekli karıştırın.
Ve kaynadıktan sonra soğumaya alalım.
Margarin içine atın karıştırın.
Vanilya ekleyin ve tam krema haline gelene kadar karıştırın.