Donanımlı bir seraya sahip olan tüm yıl boyunca, en üst kısmı yenilebilir olan en çeşitli yeşillik bitkileri yetiştirebilirsiniz. Mükemmel maydanoz yetişir, çeşitli marul ve soğan, dereotu. Bu kültürler iddiasızdır, kış için uygun bir atmosfer yaratılırsa kışa kolayca tahammül edilir. Bir serada büyüyen yeşiller - karlı ve pratik bir meslek. Gerçekten de, tüm yıl boyunca bahçıvanın masasında taze greenfinch gösterilecek ve zengin bir hasat topladıktan sonra kendi işinizi kurmayı düşünebilirsiniz.
Verimlilik, doğrudan hangi sera bitkilerinin yetiştirildiğine bağlıdır. Sadece nem ile sıcaklık, toprağın zengin bileşimi, ekim organizasyonu, sulama sıklığı değil, aynı zamanda seranın kendisi de önemlidir.
Yeşil soğan, marul, maydanozlu dereotu, iddiasız ürünler, herhangi bir serada büyüyecek. Kışın seralarda uzun süreli yeşillik yetiştirmeyi planlıyorsanız, başlangıçta iyi bir sera yapısı oluşturmak için çaba ve para harcaması daha iyidir. Ahşap - en ideal seçenek. Ama böyle bir inşaat bir bahçıvanın güzel bir kuruşuna mal olur. Daha ekonomik ve uygun bir seçim polikarbonat sera yapmaktır, bu malzeme dayanıklıdır ve uzun süre dayanır. Buna ek olarak, ısı kaybını azaltabilir, bu da ısınmanın ekonomik olacağı anlamına gelir.
Tasarım küçük veya çok geniş yapılabilir. Her şey finansal imkanlara ve seranın altında verilen alana bağlıdır. Küçük bir binada iş çok uygun değildir. Binanın en yüksek yüksekliği 1,5 ila 2,5 metredir. Binayı tercihen planın güney tarafında konumlandırın. Sera, taslak ve rüzgardan korunmalıdır.
Kış mevsiminde yeşillik yetiştirmeden önce, mutlaka donatılmalıdır. Özellikle tüm yıl boyunca hasat etmeyi planlıyorsanız neye dikkat etmeliyim?
Seranın iç düzenlemesi her zaman planlama ile başlar. Bu aşamada, başarının ana bileşenleri üzerinde karar vermeniz gerekir:
Deneyimli bahçıvanlar, seralar ve sera yapıları için raflar kullanarak dikim alanlarının düzenlenmesini tavsiye etmektedir. Dikim soğan, dereotu ve maydanoz yatakları pratik değildir:
Sera raflar ile donatılmış ise, ekim alanını artırabilirsiniz. Buna ek olarak, kutu ve paletlere dikilmiş ekinlerin bakımı çok daha kolay ve daha ekonomiktir. Bu, bir iniş sitesinin organizasyonunun böyle bir varyantının tüm olumlu yönleri değildir.
Sera donatıldığında, toprağı hazırlamaya ve yeşillik ekmeye başlayabilirsiniz.
Genç soğan - tüm yıl boyunca kullanılan greenfinch. Birinci ve ikinci derslerin, salataların ve atıştırmalıkların hazırlanması sırasında eklenir. Genellikle bu ürün kış aylarında çiftlikte kullanılabilir, ancak taze bir genç soğanın tüyleri tadı çok daha hoş olur. Spassky ve Troitsky gibi çeşitler mükemmel şekilde büyür.
Büyüyen soğan, karlı bir meslek. Bu yeşil tüm yıl boyunca bakkal ürünleri pazarında talep var. Zengin ve iyi bir hasat toplamak, bir serayı inşa etmek ve bir mahsul yetiştirmenin inceliklerini ustalaştırmak yeterli değildir. Bitki tipini ve türünü belirlemek de gereklidir. Bahçıvanlar arasında hangi soğanlar talep edilmektedir? Tüm çeşitlerden birkaç tane var:
Yeşil soğanlar iddiasız olsalar da, kışın bu mahsulün zengin bir ürününü hasat etmek için bazı bakım kurallarına ve yetiştirme zorluğuna uymak hâlâ gereklidir. Sabit donanımlı seralarda daha iyi dikildi. Film kaplamasının altındaki seralarda da iyi yetişir, ancak bitkinin tadı normalden farklı olacaktır.
Yapman gereken ilk şey toprağı hazırlamak. Toprağı kazın, kompostla karıştırın, gübre. Bundan sonra, süperfosfat (1 m2 başına 30 gr) ve potasyum klorür (1 m2 başına 15 gr) kullanarak dölleyebilirsiniz. Fide veya baş için ekili tohum kültürü.
Dikim için küçük soğan toplanır - yaklaşık 3-5 cm Her biri bütünlük ve kalite açısından kontrol edilir. Ampul hasar görmüşse veya üzerinde çürümüşse, bu tür ekim malzemesi uygun değildir.
Dikim teknikleri mevsime göre değişir. Ekim ayında, ampuller birbirinden 1 cm uzaklıkta ekilir. İş Mart ayında gerçekleştirilirse, ampuller arasında en az 5 santimetre olmalıdır.
Fidan dikmeye karar verirseniz, Mart başında bunu yapmak daha iyidir. Tohumlar ilk önce hazırlanmalı. Onlar az miktarda su ile dökülür ve birkaç gün boyunca odada bırakılır. Bazı bahçıvanlar tohumları hazırlamak için hızlı bir yol önerir: 40 derecelik suya daldırılır ve 7-8 saat bekletilir. Daha sonra, tohumlar toprakla dolu konteynırlara yerleştirilir. Filizleri çimlenmeden birkaç ay sonra tekrarlamak mümkündür.
Sera soğanı bakımı için sorun değil. Bitki iddiasızdır, ancak sahibinin dikkati ve ilgisi bunun için gereklidir. Bir serada yeşilliklerin nasıl yetiştirileceğine dair ipuçları, deneyimli yetiştiricilerden, bunu yapmaya yeni başlayan herkese yardımcı olacaktır:
Seralarda yeşillikler açarsanız, dereotu zengin bir hasat toplamak için bütün bir yıl da mümkündür. Bitki biraz kaprislidir, ancak uygun bakım ile ve büyüme için elverişli bir ortam yaratarak, kabarık ve kokulu bir greenfinch sahibi olmak mümkün olacaktır.
Bitkinin büyümesi için, elverişli bir ortam yaratmak gerekir. Dereotu, iklimdeki sık değişiklikler ve tutukluluk koşullarından hoşlanmaz. Uygun bakım ile, ilk ürün ekimden sonra birkaç ay içinde hasat edilebilir. Yeşiller büyümek ve Aralık ayı itibariyle fayda sağlamak için, tohumlar erken sonbaharda olmalıdır.
Tecrübeli bahçıvanlar seralarda yeşillik yetiştirmek için kendi özel teknolojisine sahiptir. Tavsiyeleri dikkat etmelidir:
Kışın yeşillikler içinde yeşillikler yetiştirmeye yeni başlayanlar, bahçıvanlar tarafından nemin, odanın sıcaklığının ve toprağın sıcaklığının kontrolüne yardımcı olacak sensörler almaları tavsiye edilir.
Dereotu tamamen önemsiz toprak bileşimi. Kumlu veya killi topraklarda güvenle büyüyebilir. Ancak, hoş bir büyük mahsulün hasat edilmesini istemek için, fidelerin seraya aktarılmasından önce toprağın bileşiminin zenginleştirilmesi gerekecektir. Toprağı humusla karıştırmak, minerallerle döllemek en iyisidir. Gübreler ile tüm manipülasyonlar sonra toprak nötr asit kalır önemlidir. Aksi halde, dereotu otlar hastalığa mahkumdur.
İlk dereotu mahsulü küçük olacaktır. Umutsuzluk etme. Bir dahaki sefere büyüdükçe ve güçlendiğinde, yatağın her bir metresinden yaklaşık 2 kg yeşil lahana toplamak mümkün olacaktır. Ayrıca, bir ev serasında yetiştirilen dereotu, kış aylarında dükkanların sattığı dükkândan çok daha lezzetli ve sağlıklıdır.
Maydanoz - bir serada büyümek kolay yeşiller. Pratik olarak hiçbir şeyden korkmaz, özel bakım gerektirmez. Yataklara veya sığ büyük konteynerlere indirilebilmektedir.
Maydanoz yetiştirmek için iki yol vardır: tohumların veya kök bitkilerin yardımıyla. Her iki durumda da, bir kokulu hasadın kış mevsiminde hasat edilmesi mümkün olacaktır.
Bir metre kare için yaklaşık 2 gram tohum gerekir. İlk önce hazırlanmaları gerekir: 5-6 gün boyunca, tohumlar ıslak bir gazlı bez torbaya konur. Kurumasını önlemek için önemlidir. Altıncı günde küçük filizler olacak.
İlk maydanoz ürününü çabucak almak için çimlenmeden sonra tohumlar buzdolabına gönderilir. Sıcaklık sabit ve 2 dereceden fazla olmamalıdır. Yani, serinte yaklaşık 10 gün boyunca yalan söylerler ve süreleri bittikten sonra, maydanoz seraya nakledilir.
Tohum hazırlama yöntemini uygulayan bahçıvanlara göre verim önemli ölçüde artmıştır. Kışın bir metrelik arsadan, bir kilogramdan fazla baharatlı ot toplamaya başladı.
Kolay yollar aramıyorsanız ve zorluklardan korkmuyorsanız, kökünden maydanoz mahsulü yetiştirmeye çalışabilirsiniz. Bu süreç karmaşık, uzun ve zahmetli. Serada yetiştirilmeden önce kök sebzeler özel bir şekilde hazırlanmalıdır.
Bunu yapmak için ilk önce birkaç gün boyunca kum kütlesinde tutulurlar. Sıcaklık aralığının +2 ila +3 derece olması önemlidir. Bundan sonra, maydanozun kökleri derin (yaklaşık 15 cm) bir karıkta ekilir. Bundan önce toprak bol suyla dökülür. Dikim için yaklaşık 60 gram ağırlığında olanlar, sağlıklı bir görünüm ve iyi frisky bir üst böbrek var. Maydanoz kök sebzeleri eğimli ekilir. Aralarında küçük bir mesafe yapılır.
Yaklaşık 40-45 günde hasat edildi. Bu süre zarfında maydanoz zaten yaklaşık 25 cm kadar büyümüştür.Tüm ekim ve uygun bakım kurallarıyla, yaklaşık 8 kg yeşillik bir arazi metreden toplanabilir.
Serada yetişmek için marul gibi bu çeşit yeşiller çok basittir. Bu iddiasız ve çoğu çeşitler özellikle gözaltı koşullarını talep etmiyor. Hızlı bir şekilde olgunlaşır, yaklaşık 20 gün sonra ilk ürünü hasat edebilirsiniz. Kışları kolayca. Sera veya serada yetişen muhteşem ve lezzetli bir salatanın sahibi olmak için zengin bir bahçıvan deneyimine sahip olmanıza gerek yoktur.
Marul ekimi için en uygun dönem Eylül-Aralık. İlk kış hasadı çoktan hasat edilmiş ise, ocak ayından nisan ayına kadar tekrar üretilebilir.
Marul tohumları çok küçüktür, bu yüzden sığ bir karede yaklaşık 1 cm karık ekilmesi gerekir. Yeryüzünü önceden hazırlamak gerekir: kırılın, tüm topakları çıkarın. Yaklaşık 20-25 cm'lik bir mesafe oluşturmak için karıkların arasında İlk genç sürgünler ortaya çıktığı anda, bunları günlük olarak sulamak gerekir.
Humus, turba ve kum ile birlikte serada marul yetiştirmek için toprak, organik nötr veya hafif asidik bir ortam eklediğinizden emin olun. Tüm ürün hasat edildikten sonra, salata bir sonraki ekimden önce döllenir.
Daha olgun kültürü toplamak için marul ekimi, bitki yetiştiricilerinin doğal isteği. Bitkinin büyümesi, çürümemesi ve ağrısız olması önemlidir. Özellikle de kök sistemi acı çeker. Bu nedenle, sulamayı (tercihen sabahları) yapmak, toprağın kurumasını izlemeli, sıvının durgunluğunu ortadan kaldırmalısınız. Gün boyunca serada, marul 18-20 derece rahat olacak, geceleri sıcaklık 10 seviyesine düşürmek daha iyidir.
Serada marul yapmaya karar vermiş herkes için tecrübeli bahçıvanlardan birkaç ipucu öğrenmek yararlıdır:
Bir serada büyüyen yeşiller ilginç ve karlı bir meslektir.
Özellikle kış aylarında dereotu, maydanoz, yeşil soğan, yaprak veya lahana marulları her zaman talep görmektedir. Deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine ve tavsiyelerine dayanarak, bu ekinlerin nasıl üretileceğini hızlıca öğrenebilir ve daha sonra sadece aileniz için değil, aynı zamanda işi zevkle birleştirerek iyi para kazanmak için de taze doğal ürünler sağlar.
Küçük bir kulübe veya büyük bir ev arsada, her zaman sera için mevsimlik seralar da dahil olmak üzere, mevsim yeşillikleri de dahil olmak üzere, yemek masasına taze yeşillikler yetiştirmek için kullanılabilecek bir yer vardır.
Kışın, soğuk bölgelerin ısıtmalı seralarında ve güneyde ısıtılmamış olarak, tüy üzerinde dereotu, maydanoz, salatalar, kereviz, soğan yetiştirebilirsiniz. Yeşiller ve soğanlar, bir kural olarak, kısa bir büyüme mevsimi ile erken sebze bitkilerine aittir, bu da sonbahar ve kış mevsiminde birkaç hasatın hasat edilmesini ve masa üzerinde sürekli yeşillenmesini sağlar.
Erken yeşillik yetiştirmek için polikarbonat kaplama ile uygun sıradan sera. İlk aşamadaki boyut küçük olabilir: 3 metre genişlik, uzunluk 10-12 metre. Nisan ayı ortasına kadar, ekim için uygun olan uygun bir mikro iklim oluşturulmuştur.
Yıl boyunca ekimi için, sera ek olarak aşağıdakilerle donatılmış olmalıdır:
Çoğu bitkinin gelişmesi için on iki saatlik bir gün ışığına ihtiyacı vardır, kış aydınlatması zorunludur. Satış için büyürken, hız gereklidir: yavaş bir büyüme ile, ekonomik bileşen, meta olmayan bir formla düşer, sadece ürünleri kabul etmezsiniz. Radyasyon spektrumu güneş ışığından uzak olduğu için geleneksel lambalar aydınlatmaya uygun değildir, bu nedenle floresan veya özel fitolamplar ve çeşitli enerji tasarrufu sağlayan türleri kullanırlar.
Sulama sisteminin tasarımı seçilen teknolojiye bağlıdır. Bazı çiftlikler başarılı bir şekilde hidroponik kullanırlar (toprak karışımı olmadan büyürler, gerekli besinlerin çözüldüğü sudan bitki beslemesi elde edilir). Otomatik ve yarı otomatik sulama sistemleri de kullanılmaktadır.
Seranın tüm hacmini dikmek için kullanılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için rafları takın. Raflar, her bitkinin içine girmesi için birbiri üzerinde yeterince yüksek olmalıdır. Isıtma ya merkezileştirilmiş (su) ya da infrared ısıtıcılar kullanılmaktadır. Satılık büyümeyi planlıyorsanız, ev yapımı ürünler unutmak daha iyidir. Bu arada, ekipman üreticileri sadece büyük endüstriyel sistemler değil, oldukça uygun fiyatlı mini versiyonlar da üretiyorlar.
İpucu: Aydınlatma ekipmanı 1 kare olacak şekilde seçilir. metrekaresi 6.000-10.000 lüks olarak hesaplandı. Lambadan bitkiye olan etkin mesafe, lambaların gücüne ve aydınlatma oranına göre hesaplanır.
Bütçe seraları sadece yeşillikler için değil, aynı zamanda tüm yıl boyunca bitkileri hasat edilmesi beklenen diğer ürünler için de geçerlidir. Bu esas olarak erken kültürleri ile ilgilidir. Metal yapılara başvurabilirsiniz, ancak daha fazla çevre dostu olması için her şey ahşapla olan ilgisini kaybetmez. Özellikle çimenli kültürü için. Ayrıca ahşap çerçeve ekstra sıcaklık verir. Yüksek yoğunluklu özel bir donmaya dayanıklı film bile var. Bu tür bir filmde iki katman bile olabilir: iç ve dış.
Dış tabaka kaynak yapılmalıdır. Seradaki yeşillikler büyürken, üst kısımda özel yaylar da bulunur ve bu da ek bir dayanıklı film tabakasını da içine alır. Bu sabit güneş ışığı sağlayacaktır. Sadece havalandırma sistemini unutmayınız, hem serada yetiştirmek hem de bakımı için gereklidir.
Bu tür seralarda tüm koşullar yerine getirildiğinde, ekim kampanyası ilk on yıldan başlıyor. Seralarda yetişen ürünler, gerekli sıcaklık koşullarını gözlemlerken bir yıl boyunca gelir sağlar.
Sonbahar-kış döneminde yeşilleri 2 yolla yetiştirmek mümkündür:
Seralarda yeşillik yetiştirmek için hazırlık:
Burada belki de tüm hazırlık çalışmaları. Pratik deneyimin kazanılmasıyla, kalemdeki dereotu, maydanoz, soğanlara ek olarak başka kültürlere de girebilirsiniz. Raf kırpma rotasyonunu alın, ancak yine de sıkıştırılmış. Deneyin ve kesinlikle başarılı olursun.
Birçok deneyimli bahçıvan, Nisan ayında kokulu taze yeşillik yetiştirmek için düğüm aldı - her şey sadece serada. Aslında, bugüne kadar, bir film ile ahşap seralar geçmişte bir şeydir ve dayanıklı polikarbonat kaplamalı metal yapılar bunları başarılı bir şekilde değiştirir. Onlarda erken mahsulün büyük verimini artırmak için uygundur, ancak masanızın yeşillikleri için, sıcak çevre dostu ahşap bir çerçeveden seranın olması daha iyidir. Filmi basitleştirmek için değil, sadece dona dayanıklı, çok yoğun bir film için önemlidir. Ve bir çift katman - hem içeriden hem dışarıdan. Dış taraftaki dikişler birbirine kaynak yapılmalıdır - aksi takdirde ısı% 50'ye kadar kaybolacaktır. Ve üst raflardaki seranın içinde, arkı kurmanız ve onu başka bir tabaka ile örtmeniz gerekir - bu yüzden güneş ışığını mükemmel bir şekilde geçiren bir çift döşemelik ortaya çıkar, ancak tüm ısıyı yapı içinde bırakır. Bu yüzden, 10 Mart'tan, yeşilleri ekebilirsiniz.
Her şeyden önce, deneyimli bahçıvanlar tüy üzerinde soğan setleri bitkileri tavsiye edilir. Bunu yapmak için, dikimden 3 gün önce bile, sevkanın başının üst kısmını keserek ıslanması daha iyidir ve daha sonra ılık suyla dökülen araziye iner.
Onlara bakmak basittir - sulama, gevşeme ve giyinme ve Mart ayı sonuna kadar soğanın tüyleri 20 cm uzunluğunda olacak - sadece salata için uygun. İkincisi, dereotu, maydanoz ve turp tohumlarını ekmeye, önceden ıslatmaya ve her zamanki klasik şekilde ekmeye daha uygundur. Ve soğan ve dereotu diktikten iki hafta sonra, daha fazla termofilik ürün - havuç, marul ve pancar başlayabilirsiniz. Ama sadece havuç tohumlarını alırsanız, o zaman basit çeşitler değil - kökleri uzun süre olgunlaşır.
Bu bakımdan çok daha iyi olan, hibrid ultra olgunlaşmadır, ki bu elbette daha pahalıdır, fakat sadece kendisi için yetiştirildiklerinde çok fazla ihtiyaç duyulmazlar. Yani, kar henüz aşağı gelmeyecek ve masanızda zaten ekolojik temiz yeşillik, takviyeli olacak!
Kışın bir seradaki yeşilliklerin kendiniz için, masada ve satılık olarak büyümesi arasındaki fark nedir? Sadece ürünün büyüklüğü ve sürecin sadeliği. Tabii ki, kendi seranızdan yeşillik satan başarılı bir iş kurmak için her çalılıktan sonra başarısız olur ve belki de kalitenin kendisi “kendiniz için” aynı olmayacaktır. Aslında, bu konuda - en önemli şey, en önemli bileşenin satış olduğu süreci organize etmektir. Ve sonra, yeşiller güzel olmalı, çabucak bozulmamalı ve sadece iyi doğum yapmalıdır. Bu durumda, deneyimli bahçıvanlara bir tür konveyör kurmaları tavsiye edilir - örn. bir ton ekildi, bir ton aldı. Ve planlanan programda, belirli bir ayda mevsime ve talebe bağlı olarak.
Bu nedenle, yeşilliklerin satış çeşitlerinin ekilmesi için, zengin ve özellikle kaprisli olmayan, hızlı sertleşen ve dayanıklı olanları almak daha iyidir. Yeşillik yetiştirmek için aynı sera, optimal olarak 25 m2'lik bir alana bölünür ve her biri ayrı ayrı ilgilenir. Ve toprağın bileşimi çok önemli değil - yeşiller talaş üzerinde bile iyi yetişir. Aynısı gübre için de geçerlidir - yeşiller sadece satış için giderse, onlara olan ihtiyaç küçüktür.
Üzerinde beklenmedik bir şekilde solgun bir renk ortaya çıkarsa, o zaman üre ile serpme gerekli ve eğer kalıp daha sonra potasyum permanganat ile muamele edilirse önemlidir. Yeşil soğan satan en karlı dönem, Temmuz-Ağustos-Eylül ayları arasında rekabet eden çiftçiler zaten salatalık ve domates yetiştirmekle uğraşıyorlar ve büyükanneler zaten tüm yeşillikleri satıyorlardı. Çeşitlere gelince, soğan tüyünün zorlanması için en başarılı olanları Batun, Parade ve Emerald Isle gibi kabul edilir. Yaz aylarında, eğer fidan kullanılırsa, fidan dikimi yapılırsa ve biraz daha uzunsa, 70 gün boyunca bir çubuk çıkarırlar. Ayrıca, yıl boyunca en sulu, sulu ve tatlı olan, haşerelerden zarar görmeden, kuraklık ve ağır dona karşı dayanıklılık veren Parade soğandır. Ve gerekli gübreler - sadece potasyum, azot ve fosfor ve hatta o zaman - gerektiği gibi.
Büyüyen soğan basit ve en önemli, karlı bir iştir. Bitkinin yaprakları hassas bir aromaya sahiptir, özellikle kışın eksik olan ve bağışıklık sistemini güçlendiren çok sayıda vitamin içerir. Bir serada yeşillikler için büyüyen soğanlar sadece kış aylarında değil, yaz aylarında da yapılabilir.
Harika bir yeşil soğan elde etmek için, bu amaç için tasarlanmış doğru çeşitleri bulmanız gerekir. İdeal Spassky veya Troitsky çeşidi. Ampuller, çapı en fazla 3-5 cm büyüklüğünde alınmaz. Seralarda yeşillikler için büyüyen soğanlar, program öncesinde bir hasat elde etmek için harika bir fırsat.
Bu nedenle, öncelikle tüm yatakları dikkatlice kazmanız ve iyi bir şekilde gübrelemeniz gerekir. Şiddetli soğuk algınlığı başlamadan önce, 15 Ekim'den önce soğan yapmak en iyisidir. Bu, soğanların kökleri vermek için zamana sahip olması için gereklidir. Soğuduğunda, ekim saman ile bir gübre tabakası ile kaplanmalıdır. Bu formda, kış için soğan bırakılır. Mart sonunda veya Nisan başında, yalıtım malzemesinin üst tabakası kaldırılır ve iniş filmle kaplanır. Sürekli sulama ve yüksek kaliteli gübre yeşillikleri ile Mayıs ayı başlarında ortaya çıkar.
Isıtılmış bir serada yeşillikler için soğan yetiştirme yöntemi bazı özel özelliklere sahiptir. Bu durumda kutuları almanız ve turba ile karıştırılmış bahçe toprağı ile doldurmanız gerekir. Ampulü dikmeden önce, önce 40 ° C'de ısıtılmalı ve boynu kesilmelidir. Bu yöntemi kullanarak, kesinlikle yüksek verim elde edeceksiniz. İniş çok yoğun olmalı. Ekilen soğan sulanmalı ve azotlu gübreler ile beslenmelidir. Öğleden sonra serada + 20С ve gece - + 15С olmalıdır. Bu şartlar altında, bir ay içinde, kış mevsiminde ilk yeşillik ürününü hasat etmek mümkün olacaktır.
Bir serada yeşilliklerin nasıl yetiştirileceği sorusuna verilen en iyi cevap, dereotu ve maydanozdur. Tabii ki, yılın soğuk mevsimlerinde hasatlarından bir miktar kâr elde etmek neredeyse imkansızdır, ancak bu sağlıklı bitkilerin günlük diyetinizde olması oldukça gerçekçi.
Ve bu, soğuk kış günlerinde, büyümeleri için gerekli koşullara tabi olarak gerçekleşecek:
Konsey. Hatırlanması gereken başka bir şey de derenin çok fazla ışık almasıdır. Buna göre, yetiştiği yer yeterli aydınlatma ile sağlanmalıdır.
Yukarıda belirtilen tüm dereotu ve maydanoz şartlarının gözlemlenmesi durumunda, istenen ürün 2 ay sonra elde edilebilir. Verimlerinin ideal varyantı 1 m2 başına 6-8 kg olabilir.
Her bahçıvan, seralarda büyüyen yeşilliklerin açık havada büyümeyle neredeyse aynı olduğunu bilir. İkisi arasındaki tek fark, bahçe yataklarından bitkilerin biraz daha büyük bir verim üretmesidir.
Ancak bu kültürün büyümesi için gerekli olan aşağıdaki şartlar yerine getirilirse bu gerçekleşir:
Su teresi, kışlık seralarda yetişmek için en uygun olan marul çeşididir. Neredeyse tüm yıl boyunca yetiştirilebilir, çünkü toprağın verimliliği ve belirli bir rejimin desteği bunun için önemli değildir.
Konsey. En önemlisi, kışın sürekli marul verimi elde etmek için, onu yeniden dikmek için gerekli değildir. Serada marul, hasat için bir iki haftada bir bitki yetiştirmek için yeterlidir.
Hasat, diğer kardeşleri ile karşılaştırıldığında, en sık ve daha fazla verir. Sürgünlerinin ortaya çıkmasından yaklaşık 2-3 hafta sonra, hasat edebilirsiniz.
Bildiğiniz gibi, bir serada kışın yetişen yeşiller, soğuk mevsimde insan vücudu için gerekli olan bol miktarda besin ve vitaminle doyurulur.
Serada kereviz büyümesi için sıcaklık rejimi 10-20 ° C aralığında gözlenmelidir. Ve bu kültürün sulama uygulaması nadir, ancak bol olmalıdır. Uygulamasında, suyun bitkilerin yapraklarına düşmemesine dikkat edilmelidir.
Acemi bahçıvanlar için iyi bir uygulama ve karmaşık bakım gerektirmeyen sera 2-3 yeşil bitkilerde büyümeye yardımcı olacaktır. Tecrübeli seralar, kış aylarında sera içinde kısa bir büyüme mevsimi ile erken olgunlaşan mahsullerin daha büyük bir listesini oluşturabilirler, bunları ana ve kompaktör olarak kullanırlar: salatalar (yaprak, lahana, sakarca marul), farklı çeşitlerde turp, ravent ve diğer ürünler.
Bir işyeri olarak bir serada büyüyen yeşiller: yeşilliklerin seçilmesi + seranın seçimi ve buna ek donanımlar + toprak seçimi + ulaştırma ve uygulama nüansları + işletmenin geri ödemelerinin hesaplanması.
Bir serada büyüyen yeşiller oldukça çekici ve parasal bir uygulamadır.
Başlangıç maliyetleri, özellikle kış aylarında bitmiş ürünler satarak ne kadar kazanabileceğinize kıyasla küçüktür.
Başlangıç olarak, düşünülen iş projesini uygulamak için, net bir iş planı kaydetmeniz, olası tüm riskleri hesaplamanız ve ürünleriniz için satış pazarlarını ayarlamanız gerekecektir.
Seranızı bitki örtüsü ile dikmeden önce, müşterilerin ihtiyaçlarını takip etmek gerekir.
En popüler ürün tüy soğanı, ardından maydanoz ve dereotu.
Salatalar mükemmel karlılık gösterir, büyüme mevsimi 25 güne kadardır.
Yeşiller yetiştirmek için en iyi seçenekler: soğan, dereotu, maydanoz, kişniş, kereviz, yaprak marul, tere, fesleğen.
Her çeşit yeşillik için özel bir yaklaşım gerekir.
Bunu anlamak için sorun olmayacaktır, çünkü günümüzde bu bitki türlerinin bakımı konusunda birçok özel literatür bulunmaktadır.
Büyüyen yeşillikler için 6 ana toprak seçeneğini göz önünde bulundurun:
şekerleme: Pratik, düşük maliyetli, iyi hava alabilir.
eksileri: Daha fazla kilo vardır, nem tutmaz.
şekerleme: yüksek kullanılabilirlik.
eksileri: Çeşitli gübreler ve besinlerle uygulanmalıdır.
şekerleme: rhizomları değil yaprakçıkları uyarır.
eksileri: Çok yüksek maliyet.
Artıları: hoş olmayan bir koku yok, bitkiler çürümez.
eksileri: bakım gerektirir (sıcak su ile doldurulmalı ve bir kaba yerleştirilmelidir).
Artıları: çevre dostu, dayanıklı, evrensel toprak.
eksileri: yüksek maliyet.
Artıları: nemi yeterince uzun süre muhafaza eder, suyu geçer, bitkilere zarar vermez.
eksileri: yüksek maliyet.
Farklı toprak türleri ne kadardır?
Doğru serayı seçmek başarının anahtarıdır. Doğru serayı seçmek için, öncelikle yeşilliklerin yetiştirileceği alanı belirlemelisiniz.
Seranın tasarımı oldukça basittir: üzerine monte edilmiş bir çerçeve ve malzemeden oluşur. Bu malzemenin önemli bir özelliği, güneş ışığını iletmesi gerektiğidir.
Genellikle kaplama malzemesi için cam, plastik film veya polikarbonat kullanılır.
Polietilen film Fiyat en uygun fiyatlı, ama raf ömrü 1-2 mevsim olduğundan, kalitesinden daha düşük.
cam Aynı zamanda en popüler malzemelerden biridir, avantajı güneş ışınlarının% 85'inin geçmesine izin vermesi, temizlenmesi kolay ve iyi bir nem direncine sahip olmasıdır.
Dezavantajları, kırılganlığı ve kullanımındaki özen ve aynı zamanda büyük ağırlıktır.
polikarbonat İyi kanıtladı. Hava ile boşlukları olan iki tabakadan oluşan dayanıklı polimer plastik. Güneş ışığını iyi dağıtır, yüksek ısı yalıtımına sahiptir, camdan daha hafif ve daha güçlüdür.
Kaplama malzemesini seçtikten sonra, çerçeveye karar vermelisiniz.
Sera inşa etmek için kullanılan ana malzemeler polipropilen borular, metal profiller, galvanizli borular ve alüminyum çerçevelerdir.
En uygun alüminyum çerçeveler, Bu malzeme hafif olduğundan, ağır yüklere dayanabilir ve korozyona karşı duyarlı değildir, ancak fiyatını korkutur.
Sera geçici bir yapı olacaksa, çerçeve uygun olabilir polipropilen borular, iyiler çünkü neme izin vermezler, küf ve mantardan korkmazlar, kurulumu kolaydır. Bununla birlikte, olumsuz olan bu tür seraların güçlü bir rüzgârla kalkabilmeleri ve daha sonra hızlı bir şekilde uygunluklarını kaybetmeleridir.
Sera malzemeleriyle uğraşmak, odanın havalandırması sorununa devam ediyor. Yüksek kaliteli seralar, gerektiğinde havalandırma için açılan pencerelere veya kapılara sahip olmalıdır.
Yeşilliklerin yetiştirilmesi için sera kendi başınıza yapılabilir ya da hazır alınabilir.
Satın alırken, kaliteye güvendikleri ve çoğu zaman seralarına garanti verdikleri için büyük üreticilere tercih vermek en iyisidir.
İşte satılık seraların ana türleri örnekleri:
Yeşillikleri niteliksel ve hızlı bir şekilde yetiştirmek için, yeşil filizler için termal rahatlık sağlamak ve gerekli nem seviyesini korumak mümkün olan bir dizi başka ekipmanı satın almak gerekir.
Dışarıdaki hava koşullarına rağmen, seradaki hava sıcaklığı, özellikle soğuk olduğu zaman belli bir noktada tutulmalıdır. Birkaç ısıtıcıyı kurmak gerekli olacaktır.
Serada yeşili aydınlatmak için aydınlatma ve lambalara ihtiyaç olacaktır. Geleneksel veya fitolampi kurmak en iyisidir. Bitki örtüsü ile rafta bir ampul.
Büyüyen yeşillikleri karlı bir işletmeye dönüştürmek ister misiniz? Sonra hidroponik sistemi seraya kurmak gerekir, bitkilerin kökleri ve çeşitli hastalıkların çürümesine karşı koruma sağlar.
Sıcaklığın her zaman izlenmesi için seranın içine bir termometre takılmalıdır.
Alanı uygun şekilde imha etmek için rafları kurmalısınız.
Sulama sistemini unutmayınız. Suyun, şişelerin, aletlerin ve daha fazlasının çökelmesi için hala birkaç tepsiye ihtiyacınız var.
Seralar için ekipmanın maliyeti ne kadar olacak?
Sera işlerinde büyüyen yeşiller, maliyet etkin, karlı ve karlı bir iştir. Başlangıçtaki yatırım düşüktür, ancak özellikle soğuk mevsimlerde malların satışından elde edilen kar oldukça büyüktür. Kendi kuruluşunuzu yeşiller yetiştirmek için organize etmek için bir iş planı hazırlamanız, maliyetleri hesaplamanız, pazarı ve ekili çeşitleri belirlemeniz gerekir.
Seralarda büyüyen yeşillikler karlı bir iştir.
İçerik adım adım talimatlar:
Sanayi ölçeğinde yeşillik yetiştirmeye başlamadan önce, ürünlerin satışı için seçeneklerin belirlenmesi gerekmektedir. Ana satış seçenekleri:
Satılık Greens
Paketlenmiş yeşillikler
Süpermarketlerde yeşillik satışı
İkinci aşama, girişimciliğin resmileştirilmesidir. Bu prosedür bir aya kadar sürebilir, bundan sonra yasal olarak yeşiller yetiştirmek için faaliyetler gerçekleştirebilirsiniz. Vergi'de, bireysel bir girişimci olarak kayıt olmanız ve basitleştirilmiş bir vergi tahakkuku sistemi seçmeniz gerekir - UAT (indirimler, elde edilen kar üzerinden hesaplanır ve% 6'sını oluşturur).
Daha sonra seralar, teçhizatlar, gübreler, bitki tohumları kurarak yeşillik yetiştirmeye başlarlar.
Büyüyen yeşil - gelir yılı
Bir acemi girişimcinin arazi arsası varsa, tüm yıl boyunca yeşiller büyüyen bir sorun olmayacaktır. Ancak, ülkenin en güneyinde yer alan en kârlı işletme, aksi takdirde yeşil alanların yetiştirilmesi için gerekli olan aydınlatma, ısıtma ve diğer araçların maliyeti, ürünün satılmasıyla elde edilebilecek olan miktarı aşacaktır.
Yeşilleri kendi başlarına yetiştirmenin birkaç yolu vardır:
Tohumlardan yeşillik yetiştirebilir
Fideler için kutunun içinde Yeşiller
Yeşil soğan zorlama
Yeşiller yetiştirmeye başlamadan önce, pazarın ihtiyaçlarını incelemeniz ve çeşitlere karar vermeniz gerekir.
dereotu:
Serada büyüyen dereotu
kişniş:
Bir serada kişniş nasıl yetiştirilir
maydanoz:
Bir sera içinde büyüyen maydanoz
kereviz:
Sera içinde büyüyen kereviz
soğan:
Serada soğan yetiştiriciliği
Su teresi:
Yaprak marul:
Büyüyen yaprak marul
Büyüyen salatalar en karlı meslektir, bitkiler için bitkisel dönem en fazla 25 gündür. Alıcıların talebi üzerine, soğan şüphesiz liderdir ve dereotu ve maydanoz ikinci ve üçüncü sıradadır.
Aşağıdaki toprak türleri yeşiller yetiştirmek için uygundur.
Seralar:
Ağaç ve camdan yapılmış sera
Polikarbonat Seralar
Yılın herhangi bir zamanında yeşillik yetiştirmek için en iyi seçenek polikarbonat seralardır - ısıyı iyi muhafaza ederler, güneş ışığının içeri girmesine izin verirler, ısınmaları zorluklara neden olmaz. Unutulmamalıdır ki, ekinlerin kesintisiz olarak yetiştirilmesi için en az 3 sera gereklidir:
Isıtma, aydınlatma ve havalandırma ile yıl boyunca kullanım için polikarbonat sera
Yeşiller yetiştirmek için, konfor, rahatlık ve uygun bir sıcaklık ve aydınlatma seviyesi sağlayan belirli bir ekipman seti satın almanız gerekir.
Seralar için kızılötesi ısıtma
Güneş ısıtma seraları
Biyolojik ısıtma nasıl yapılır
Serada raflar
Damla sulama sistemi
Sera yeşillendirmesinin dezavantajı, kendisine karşı dikkatli bir tutum gerektirmesidir - en ufak bir yanlış hareket ve kültür zarar görecek, sunumunu kaybedecek ve saklanmayacaktır. Bu nedenle, hasat, toprağın çekilmesinden önce, 5.5-6 saat önce bitkilerin bol sulanması ile başlar.
Bu süreden sonra, her bitki köklerinde bir skapula ile dikkatlice zarar görür. Soğan hasadı hasat edilirse, tüyler kafalarla birlikte toplanır - bitki tüylerin büyümesinin tabanında tutulur ve yavaşça yerden dışarı çekilir. Yeşillikleri yerüstünden çıkardıktan sonra kökleri aşırı topraktan yıkamak, paketlemek ve müşterilere ulaştırmak gerekir.
Kış aylarında yetişen yeşiller - fotoğraf
Su geçirmez kaplarda yeşillikleri saklamak ve taşımak tavsiye edilirken, demetler yüzleri yukarı gelecek ve birbirine sıkıca oturmalıdır. Bitkileri daha uzun süre taze tutmak için kaplara su ve özel katkı maddeleri ilave edilir. Basit ve ucuz bir karışım kendini kanıtlamıştır - bir aspirin hapını bir litre suda çözmeniz gerekir.
Seralarda büyüyen yeşil alanların işletilmesi kış döneminde en karlı hale gelir - bu sırada ürünlerin fiyatı maksimum seviyesine ulaşır. Bir kilogram yeşillik başına 200 ruble ve metrekare başına 1.5 kilo verim ile hasat ve bir ay içinde hasat olgunlaşır, 6 dönümlük bir seradan bir ton üretim elde edebilirsiniz. Buna göre, kar yaklaşık 200 000 ruble olacak.
Alınan paranın yaklaşık yarısı vergi, ücret, nakliye masrafları, malzeme alımı, tohum ve gübreleme ödeyecektir. Sonuç olarak, ayın net karı yaklaşık 100.000 - 120.000 ruble olacak. Ve bir iş kurmanın ve açmanın toplam maliyeti maksimum yarım milyon rubleye kadar olacaktır.
İlk kez, yeşillik yetiştiriciliği ile daha fazla ilgilenebilmek için üretimin genişlemesi için kâr harcamaya değer. Yüksek kaliteli ve taze yeşillikler için talep sadece büyümektedir, bu nedenle paranızı bu işe yatırmak doğru karardır.
Tüm yıl boyunca sera içinde büyüyen yeşillikler
Bir serada kışın yeşillik yetiştirmek gibi bir süreç bu kadar basit bir mesele değildir. Olumlu bir sonuç elde etmek için, her şeyden önce, teknik özellikleri, bitki büyümesi için tüm teknolojik faktörleri tam olarak sağlaması gereken bir serayı doğru bir şekilde inşa etmek gereklidir.
Her bir bahçıvanın kendi fikirleri vardır ve kışın yeşillikler yetiştirme olasılığı ile ilgili görüşlere sahiptir. Bunların çoğu inançlarını gerçek hayatta, özel seralar şeklinde, soğan, marul, maydanoz, dereotu ve diğer birçok bitkinin kış aylarında büyüdüğü bir yer haline getirdi.
İşe bu tarz bir yaklaşım, diğer kırsal iş gücü sevenler için paha biçilemez bir örnek ve deneyim olarak hizmet eder.
Sera inşaatı aşağıdaki gibi yapılabilir:
Not. Sera yapısının düzenlenmesi ile ilgili kısa bir talimat tipiktir ve sadece dikkate alınması gereken ana noktaları içerir.
Seralarda yeşilliklerle ilgili detaylar
İnşaat tamamlandığında ve gerekli tüm iletişimler bağlandığında, seradaki kışın yeşillikler (bkz. Seralar: Gelir nasıl hesaplanır) yapmaya başlayabilirsiniz. Tablo, soğuk dönemdeki büyümeleri için yaratılması ve muhafaza edilmesi gereken bitkilerin gerekli tüm önemli faktörlerini sunmaktadır.
Tüm teknolojik özellikler ve faktörlere uygunluk, bir serada büyüyen yeşil alanların karlılığını önemli ölçüde artıracaktır. Bol miktarda hasat elde etmek için bile özel sırlara ve bilgiye sahip olmanıza gerek yoktur.
Her bitkiye uygulanan ekim kurallarına ve kurallarına uymanız gerekir.
Soğan yetiştirme teknolojisi
Yeşil soğan, soğuk mevsimde bir serada kendi ellerinizle çok kolay ve basit bir şekilde yetiştirilebilen bitkidir.
Ancak, bol verim elde etmek için, aşağıdaki doğal ihtiyaçları karşılamak gerekir:
Fotoğrafta gösterildiği gibi, ekilen soğan, hazırlanmış toprağın döküldüğü özel olarak hazırlanmış kutularda yapılmalıdır.
Not. Bu şartlara kesinlikle uymanız durumunda, 1 metrekareden 15 kg'a kadar soğan hasat edebilirsiniz. Ve bu kışın. Figürün kendisi, söylediği şeylerin çoğu hakkında.
Satılık dereotu, maydanoz
Seralarda yeşilliklerin nasıl yetiştirileceği sorusuna verilen en iyi örnek, dereotu ve maydanozdur (bkz. Bir serada Parsley - ne tür yetiştirme yöntemleri vardır). Tabii ki, yılın soğuk mevsimlerinde hasatlarından bir miktar kâr elde etmek neredeyse imkansızdır, ancak bu sağlıklı bitkilerin günlük diyetinizde olması oldukça gerçekçi.
Ve bu, soğuk kış günlerinde, büyümeleri için gerekli koşullara tabi olarak gerçekleşecek:
Konsey. Hatırlanması gereken başka bir şey de derenin çok fazla ışık almasıdır. Buna göre, yetiştiği yer yeterli aydınlatma ile sağlanmalıdır.
Yukarıda belirtilen tüm dereotu ve maydanoz şartlarının gözlemlenmesi durumunda, istenen ürün 2 ay sonra elde edilebilir. Verimlerinin ideal varyantı 1 m2 başına 6-8 kg olabilir.
Kış aylarında marul nasıl yetiştirilir
Her bahçıvan, seralarda büyüyen yeşilliklerin açık havada büyümeyle neredeyse aynı olduğunu bilir. İkisi arasındaki tek fark, bahçe yataklarından bitkilerin biraz daha büyük bir verim üretmesidir.
Yani:
Konsey. En önemlisi, kışın sürekli marul verimi elde etmek için, onu yeniden dikmek için gerekli değildir. Serada marul, hasat için bir iki haftada bir bitki yetiştirmek için yeterlidir.
Ancak bu kültürün büyümesi için gerekli olan aşağıdaki şartlar yerine getirilirse bu gerçekleşir:
Su teresi, kışlık seralarda yetişmek için en uygun olan marul çeşididir. Neredeyse tüm yıl boyunca yetiştirilebilir, çünkü toprağın verimliliği ve belirli bir rejimin desteği bunun için önemli değildir.
Ve ürün, diğer erkek kardeşleriyle kıyaslandığında, en sık ve daha büyük olanı verir. Sürgünlerinin ortaya çıkmasından yaklaşık 2-3 hafta sonra, hasat edebilirsiniz.
Bildiğiniz gibi, bir serada kışın yetişen yeşiller, soğuk mevsimde insan vücudu için gerekli olan bol miktarda besin ve vitaminle doyurulur.
çalışmalar yapılması:
Serada kereviz büyümesi için sıcaklık rejimi 10-20 ° C aralığında gözlenmelidir. Ve bu kültürün sulama uygulaması nadir, ancak bol olmalıdır. Uygulamasında, suyun bitkilerin yapraklarına düşmemesine dikkat edilmelidir.