Revaniye çok benzeyen ve hafif bir tatlı olan karınca tatlısı için gereken malzemeler ve tarifi.
Kullanılacak Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı irmik
Yarım su bardağı haşhaş tohumu
3 yemek kaşığı un
1 bardak şeker
1 paket kabartma tozu
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
Şurubu için:
3 bardak su
3 bardak şeker
Dilenirse üzerine krem şanti konularak servis yapılır.
Yapılışı:
Önce şerbetini hazırlayıp, soğumaya bırakın.
Malzemeleri kek hamuru hazırlar gibi çırpın. En son haşhaş tohumlarını ilave edip karıştırın. Yağlanmış bir tepsinin içine dökün. Kek gibi pişirin. Şerbeti sıcakken dökün. Biri sıcak biri soğuk olmalı. Üzerine krem şanti koyarak servis yapabilirsiniz.