Brokoli Çorbasını Denediniz Mi?
Yazar : Yemek Tarifleri
Brokoli ve havucu ayıklayın, bol suyla yıkayıp temizleyin.Bir tencereye beş su bardağı suyu koyup önceden kaynatın, kaynayan suya bir çay kaşığı dolusu tuz atın, yıkanıp temizlenmiş sebzeleride suyun içine koyup ocağın üstüne orta ateşte 10 dakika kadar haşlayın.Haşlanan sebzeleri süzüp soğuk suyla durulayın.Soğanı yemeklik doğrayın bir tencereye bir çay bardağı sıvı yağ koyup bir süre kavurun.Üzerine haşladığınız sebzeleri biraz küçük parçalara ayırdıktan sonra.....Yazıyı Oku