Başka bir kek Napolyon'u denemenizi öneririm. Site aynı adla bir pasta var ama çok farklı bir tarifi vardır. Yazar: Irina Khlebnikov. Bu pasta ben Napolyon Sundae ile az sık ile dönüşümlü, uzun yıllar boyunca yapmak.
Napolyon Sundae sözde kuru Napolyon Ama eğer bambaşka tarifi yoktur. İşte bu bütün mesele tereyağı en az bir miktarda içerir krem, çok büyük miktarda alınır. Erimiş dondurma pasta lezzet olarak.
votka bileşimi çok puf hamur yapar ve kek sayısını azaltır, kekler içermektedir. Hepimizin pasta güvenle çocuklara verilebilir ısıtıldığında ve alkol buharlaşır biliyoruz çünkü biri olan bu madde korkutmak olmamalıdır.
Kek, çok hızlı bir şekilde kesinlikle tüm süreci (paten kaymaya kek, pişirme, pişirme krem ve montaj ortalama) en fazla iki o'clock alır pişirilir.
Yani, biz gerekir:
kek:
- Tereyağı veya margarini - 200 g.
- Un - 3 bardak
- Tuz - bir tutam
- Votka - 1 \ 3 su bardağı (bir yere 70ml).
- Su buz - 1 \ 3 kap (70 mL) eklenmiştir.
krem:
- Süt - 1 litre.
- Sarısı - 3 adettir. (Ama yazarı kek her zaman sarısı sadece yapmış ki kaç kere proteini. I, yararlanma sorununu çözmek için değil, sadece 2 yumurta aldığını yazıyor)
- Şeker - 1.5 su bardağı
- Un - kaydıraklı 3 yemek kaşığı
- Sundae - 300 g
- Vanilya şekeri - torbası
- Tereyağı - 50 gr
YAPILIŞI:
yapı şeker kek içermez. tuz ve unla kırıntıları içine Yağ pirzola ve eziyet
votka ve soğuk su ekleyin ve yoğurun. Çok yoğurma görevimiz tüm bileşenlerin bağlanır sadece yani gereklidir.
İşte, ortaya çıkan hamur tartılan ve 8 ile sonuç bölün.
Nakatala 8 özdeş toplar. 2 saat dondurucuda Şimdi bizim gemi topları. Sonra uzanmak ve buzdolabında değiş tokuş ediyorlar. buzdolabından bir top alın ve 27 cm'lik bir çapa sahip bir daire olarak yayın.
Hamur genellikle çatalla delin. Hamur kağıdı pişirme dışarı rulo çok kolaydır. Ben 2 levhalar kullanmak. ve kağıt ile birlikte bir kata pasta üzerinde bir pişirme transfer. kek bir başka tabaka kek, daha sonra da bir kabartma iken, vb kata aşağıdaki
Hamur kesinlikle oklavayla yapışmaz ve haddeleme için podsypaniya un gerektirmeyen, çok kolayca sarılır. Eğer kağıt üzerinde topuz koymak ve kolayca devirdi kez ben, onda değil sıyrılıp değil
Kesme pişirmeye de mümkündür, ancak küçük dönüşler tarafından onlara çok az yapmak.
200 derecede Pechom kek, onlar, çok hızlı bir şekilde yaklaşık 5 dakika pişirilir. Başka yolculuğu ve bu nedenle tüm 8 kek - Bir kabartma vardır. Test şeker olmadığından, allık onlar soluk beyaz renk olmayacaktır.
Fırında pasta ve ardından kremanın hazırlanması geçin.
Bir tencerede, yumurta sarısı (ya da bütün yumurta 2), şeker ve unu karıştırın. Süt dökün iyice karıştırın ve küçük ateşe koyun. Ciddi koyulaştığından için sürekli ihtiyaç olumsuz etkilemekle kalmaz kaynatın yoktur.
Bizim dondurma Othmer, biz ona küçük eridi verir. biz iyi bir krem kalınlaşır varsa, o zaman krema, vanilya şekeri ve tereyağı bir dilim ekleyin.
İşte burada - çok küçük. Her şeyi karıştırın ve bizim krem soğutmak gerekmez 2 dakika boyunca kaynatın. Biz kek daha sıcak krem sıcak yayma edecektir. Bizim kek biraz daha büyük bir şekil alın folyo altını yaymak ve ilk pasta koydu.
Her pasta ben çok cömert ve samimi krem, 6 yemek kaşığı üzerine sürün. Biz kesinlikle tüm çıkan krem kullanmak zorunda ve bunu çok olacaktır. Shortcakes krem en emmek ve ihale olacak.
Yani, birlikte bütün kek, bütün krem kullanarak.
En Hep ceviz serpin böylece bile anneannem yaptığı veya badem yaprakları. Ayrıca ben kırıntısı bunları çökmeye, ben bu artıkları kullanın. İşte münzevi bir dekorasyon. Ama Napolyon - özel gerektirmeyen bir pasta. etkileri.
Boca sonra da fındık serpin olabilir. Tortets gecede ve orada o zaman gelir ve her geçen saat daha lezzetli ve daha lezzetli hale geldiğinde bekliyor buzdolabında gönderin. Cook pişman olmayacaksınız.
Kaynak Malzemeleri