Sizi Mutfakta Pratikleştirecek 15 Pratik Bilgi
Bir erkeğin kalbine giden yolun (ya da bu konuda bir kadının) midesi aracılığıyla olduğunu söyleyen bir atasözü vardır. Mutfak becerileri herkes için önemlidir – yalnız yaşayan insanlardan, beslenecek bir aileye sahip olan annelerden ve babalardan – ama çoğumuz yemek yapmaktan çekinip, çok rahatsız edici buluyoruz. Neyse ki, birkaç hileyi bilmek yemek deneyiminizi ve becerilerinizi büyük ölçüde geliştirebilir.
Sarımsak kolay yolu soymak!
Bir karmaşa yaratmadan sarımsağı soymak için, tüm ampulü 20 saniyeden yüksekte mikrodalgada tutun. Dışarı çıkardığınızda, cilt hemen kaymalıdır.
Zencefil kabuğu soymak için doğru yolu
Bir kaşığın pürüzsüz kenarlarını kullanmak zencefil derisini çıkarmanın en iyi yoludur.
Limon dilimleri üstüne balık ızgara.
Balık ızgaraya yapışmaya eğilimlidir ve üzerine yerleştirildiğinde bile parçalanabilir. Bunu durdurmak için balığı limon dilimleri ve ızgara üstüne koyun. Limon ayrıca balıklara bir lezzet kattıracak.
Pizza yeniden nasıl ısıtılır
Pizzayı yeniden ısıtmak, taze şeyler kadar lezzetli olmaz. Ancak bunu tekrar ısıtmak zorundaysanız, bunu yapmanın en iyi yolu mikrodalgada tekrar ısıtırken bir bardak su koymaktır. Bu, pizzanın kurumasını önler.
Çeri domatesleri tek harekette dilimlemek için 2 tabak kullanın
Salata yapıyorsanız ve bir dolu çeri domatesini yarıya bölmeniz gerekiyorsa, bunları 2 tabak arasında tutup bir bıçak kullanarak dilimleyebilirsiniz.
Soğanın gözlerinizi yaşartmasını engellemek için kesmeden önce soğanı dondurun
Soğanın dondurulması, yırtılmaya neden olan yarı-toksik kimyasalların salınmasını geciktirir.
Farklı çay türleri farklı zaman aralıklarında farklı sıcaklıklarda demlenmelidir.
Bir muzun Aşırı olgunlaşmasını önlemek için sapının etrafına sarın.
Bir muzun sapını sıkıca sarmak için yumruğunuzun büyüklüğünde bir parça sünger kullanın. Bu hile, muzun tadını çıkarmak için çok olgunlaşmadan size 3 ila 5 gün kazandıracaktır.
Küçük yumurta kabuğu parçalarını çıkarmak için kırık yumurta kabuğu kullanın.
En tatlı köfte bu şekilde ızgara yaparsınız.
Köfteler genellikle ızgarada kurur. Nemli ve sulu tutmak için köfte ve ızgara merkezinde bir buz küpü koyabilirsiniz.
Hızlı bir şekilde kesmek ve doğramak için mutfak makası kullanın.
Tavadaki kekleri ve ekmeği kolayca çıkarmak için bir birşey kullanın.
Hamuru eklemeden önce, iki adet uzunlamasına bir parşömen kağıdı veya alüminyum folyodan oluşan 2 geniş şerit ile tavaya çizgi yapın. Her bir şeridin biraz kenarına asmasına izin verin. Bu kenarlar, ekmekleri veya kekleri parçalara ayırmadan kaldırmak için kulplar olarak kullanılabilir.
Hindinizi yanlışlıkla aşırı pişirirseniz, üzerine sıcak tavuk suyu dökün.
Sıcak tavuk suyu kuru tavuğu nemli yapar.
İçecekleri hızlı soğutmak için, ıslak kağıt havlulara sarın ve buzdolabına koyun.
Bir elma kama ile kurabiyelerinizi nemli tutun.
Kurabiyeler, elma dilimlerinin nemini emecek ve yumuşak ve yemeye hazır kalacaktır.
Paylaşmak Güzeldir. Sizde paylaşarak sitemize katkıda bulunabilirsiniz.
Kaynak için Tıklayınız.