-
mevzu bahis köfte ve kokoreç ise eklenmesi gereken tek baharattır.
-
yumurta hani bana diyecektir köfteden sonra. zira bazılarında olduğu gibi ben de baskın yumurta kokusunu sevmem. hem bunu gidermek hem de kendine has rayihasını tatmak için kimyonu yumurta üzerine dökerim.
bir diğer kullanım yeri de mercimek çorbası. fasulyede de kullanılıyor, gaz etkisini gidermek adına. ama mercimek çorbasına ayrıca yakıştığını söylemem gerek.
-
mercimek çorbasının kimyonlusuna mahluta deniliyor sanıyorum, ya da şu an yamuluyorum*