Masseter kası
|Masseter kası|
|İnsanların baş ve boyun kasları|
|Menşei|


Pars superficialis : zigomatik arkın|
ön ve orta üçte birlik kısmı
Pars profunda :
hayvanlarda
|yaklaşmak|
|Alt çenenin maseterik tüberositesi|
|işlevi|
|Alt çeneyi kaldırın ve yana doğru hareket ettirin|
|Innervasyon|
|Masseterik çene sinirinin sinir|
Masseter kası (kısa: masseter; Latince "kas çiğneme" için) dört biridir çiğneme kaslarının arasında memeliler . Bu üzerinde insanlarda ortaya çıkan elmacık kemer ( arcus zygomaticus ), diğer pek çok ayrıca memelilerde arasında krista facialis üst çene arasında açı ile, ve uçlar alt çene . Kas, gerçek çene kapanmasına ek olarak alt çenenin yanlara ve boylamasına hareketlerine de izin verir ve böylece gıdanın öğütülmesini sağlar. Masseter, diğer masseter kasları gibi, birinci branşiyal arktan türetilir ve bu nedenle mandibular sinir olan birinci branşiyal ark siniri tarafından innerve edilir .
İnsanlarda kan, masseterik arter ( maksiller arterin bir dalı ) ve transversa faciei arter tarafından sağlanır . Veteriner anatomisinde, toynaklılarda ve yırtıcı hayvanlarda dış karotid arterden kaynaklanan girişe ramus massetericus denir.
Parotis kanalı, masseter kasından geçer .
Gıda yönleri
Otçullarda ve omnivorlarda ve dolayısıyla insanlarda da kas çok güçlüdür, ancak çok tüylüdür ve tendon dokusu ile yoğun şekilde nüfuz eder . Bu nedenle etin faydası düşüktür. Bu nedenle sığırlarda tenya yüzgeçlerinin et muayenesi sırasında incelenmesi için maseter üzerinde kesimler yapılır . Domuzun baş eti (masseter dahil) sadece jöleli et ( "domuz başı jöle ") üretiminde kullanılır .