Fırında Sigara Böreği
Bu tarif Nimet Hanım adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sigara-boregi-8130926/
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sigara-boregi-8130926/
Fırında Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- Lor ve beyaz peynir
- Hazır üçgen yufka
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber
Fırında Sigara Böreği Tarifi Yapılışı
- İç harç, lor ve beyaz peyniribir tabağa alalım.
- Maydonozu küçük küçük doğrayalım.
- Tuz ve karabiberi de damak zevkine göre katabilir ya da çeşitlendirebilirsiniz.
- Sosu için, bir çay bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvı yağı, bir yumurtayı karıştıralım.
- Her bir üçgen yufkayı açıp sostan sürelim ve iç malzemeyi üçgenin en uzun kenarına yerleştirip saralım.
- İç malzeme bitesiye kadar yapabiliriz.
- Borcama çizelim ve arta kalan sosuda üzerine sürelim ve dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece de üzeri kızaran kadar pişirelim afiyetle.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.