Genellikle sağlık, zindelik ve gençlikle özdeşleştirilen dillere destan bronz ışıltıyı duymuşsunuzdur. Ama daha bronz ron elde etmek için solaryum yatağı kullanmak yerine, bunu sebze yatağıyla yapabilirsiniz :)
Cinsel çekiciliklerini artırmak için beslenmeyi kullanan bazı hayvanlar vardır. Avrupa ve Asya’da yaygın bulunan, kendine özgü zeytin yeşili ve siyah renklerdeki ötücü kuş büyük baştankara, göğsündeki sarı tüyleri parlatarak potansiyel eşlere daha çekici görünmek için karotenoid bakımından zengin tırtılları tercih eder. Benzer bir durum insanlarda da söz konusu ola bilir mi?
Araştırmacılar Afrikalı, Asyalı ve beyaz ırktan erkek ve kadınların dijital fotoğraflarını çekip başka kişilerden bu yüzlerin renk tonunu en sağlıklı göründüğünü düşündükleri renge ulaşıncaya kadar değiştirmelerini istediler. Bekleneceği gibi kadınlar da erkekler de “ciltte besinsel karotenoid depolanmasıyla” elde edilebilen “bronz ışığı” tercih ettiler. Başka bür deyişle, kadınlar ve erkekler meyve ve sebzelerdeki sarı ve kırmızı pingmentleri, mesela tatlı patatesteki beta-karoten ve domasteki likopeni yiyerek daha fazla bronz ve pembemsi ışıltıyı doğal yolla elde edebilirler. Araştırmacılar bununla ilgili bir deney gerçekleştirdiler.
Üniversite öğrencileriyle yapılan altı haftalık bir çalışmada, günde dokuz porsiyon meyve ve sebzeyi yiyerek elde edilen ten renginin, günde üç porsiyon meyve ve sebze yiyerek elde edilenden ciddi ölçüde daha sağlıklı ve daha çekici göründüğü tespit edildi. Ne kadar sağlıklı beslenirseniz, o kadar sağlıklı görünürsünüz. Hatta çalışmalar, “meyve ve sebze alımı en az olan bireylerin görünüşlerinde en büyük gelişmeyi elde edebileceklerini” ortaya koyuyor.
Peki ya kırışıklıklar? Japonya’da bir çalışma, yedi yüzden fazla kadının göz çevresindeki kazayağı kırışıklarının boyutunu ölçmek için, biri en az ve altıyı en şiddetli kırışıklık olarak değerlendiren altı puanlık Daniell ölçeğini kullandı. Araştırmacılar “daha yüksek yeşil ve sarı sebze alımının yüz kırışmasında azalmayla ilişkilendirildiğini” tespit ettiler. Günde bir porsiyondan daha az yeşil ve sarı sebze yiyen kadınlar Daniell ölçeğinde ortalama üç alırken,günde iki porsiyondan fazla yiyen kadınlar ikiye yakın ortalama kaydettiler. Araştırmacılar, “bu çalışmaların sağlıklı bir beslenmeyi teşvik etme potansiyelini” memnuniyetle karşıladılar.
Çekicilik isteyenler için güzel bir bilgi gibi görüne bilir. Ama dışarıdan harika görünmek iyi olsa da içeriden harika görünmek daha da iyi.