Vişne Suyu Tarifi İçin Malzemeler
[reklam2]
- 1 kg vişne,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 2 litre su (10 su bardağı).
[reklam3]
Vişne Suyu Yapılışı
Vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayalım.
Derin bir kase içerisine tel süzgeç koyalım.
Süzgece vişneleri dökelim.
Sonra patates ezici ile yavaş yavaş ezip suyunun akmasını sağlayalım. Bu aşamada isterseniz ellerinizi kullanabilirsiniz.
Bu işlem bittikten sonra bir müddet bekleyelim. Meyvenin posasındaki su tamamen aksın.
Elde ettiğimiz vişne suyunun içine toz şekeri ilave edip biraz karıştıralım.
Daha sonra suyunu yavaş yavaş ilave edelim.
Bu noktadan sonra tadına bakın eğer şekeri sizin için az ise şeker ilavesi yapabilirsiniz.
Damak tadınıza göre su ve şeker ilavesi yaptıktan sonra buzdolabına kaldıralım.
Vişne Suyumuzu soğuk olarak servis yapın.
Bu nefis Vişne Suyu Tarifi için Aylinden Denemeler‘e teşekkür ederiz.