Pişirme işlemi
Mantarlı tavuk benim favori yiyecek ve sevgimi biridir. Mantarlı Tarifler burada genellikle yapmak çok kolay ama çok çok hırslı Çin restoranları, yemek benim tavuk mantar ve bambu tarzı bir reçetedir .... Ben her yerde onları koymak istiyorsunuz, benim tutkum vardır.
- 2 hizmet eder:
- mantar 300 gram
- tavuk göğsü 300 gram
- suyu 250 mi
- 1 diş sarımsak
- yağ
- tuz
- biber
- maydanoz
- küçük hindistan cevizi
Mantarlı tavuk nasıl yapılır
Uzak yağı, sarımsak, tuz ve karabiber mantar trifolare.
Yarım yemek boyunca, hindistan cevizi bir ızgara yapma.
Bu arada, sebze suyu hazırlamak.
mantar pişer zaman, sarımsak kaldırın maydanoz ekleyin ve mantar doğrayın.
Her şey güzel kremsi görünene kadar Sonra mantar suyu potalarda bir çift ekleyin.
küçük parçalar halinde tavuk kesin ve bir tabağa birkaç dakika pişirin.
Bir tencerede mantar koyun ve tavuk ekleyin.
(Pişirme sırasında çok kuru olsaydı, daha fazla suyu ekleyin) lezzet küçük parçalar halinde tavuk kaplı bir tencerede orta ateşte yaklaşık on dakika Mantarlı tavuk pişirmeye bırakın.
croutons ile Mantarlı tavuk eşliğinde servis yapın.