Çikolata alerjisi nasıl belirlenir ve tedavi edilir
Çikolata alerjisi aslında tatlının kendisiyle değil, süt, kakao, yer fıstığı, soya, fındık, yumurta, esanslar ve koruyucular gibi çikolatada bulunan bazı bileşenlerle ilgilidir
Çoğu durumda en fazla alerjiye neden olan bileşen süttür ve kişinin sütün kendisini ve yoğurt ve peynir gibi türevlerini tüketirken de alerji belirtilerini hissedip hissetmediğini gözlemlemek gerekir
< h2>Çikolata Alerjisi Belirtileri
Alerji belirtileri genellikle kaşıntı, ciltte kızarıklık, nefes darlığı, öksürük, şişkinlik, gaz, basınç veya düşük baş ağrısıdır. Öksürme, burun akıntısı, hapşırma ve hırıltılı solunum gibi solunum yolu semptomları da ortaya çıkabilir.
Özellikle bebeklerde bu semptomların varlığında mutlaka doktora başvurulmalıdır. Alerji uzmanı alerji testleri yaparak hangisinin hangisi olduğunu öğrenmelidir. gıda alerjiye neden olur.
Çikolata intoleransı belirtileri
Alerjinin aksine çikolata intoleransı çikolata daha az şiddetlidir ve mide ağrısı, karın şişkinliği, aşırı gaz gibi küçük ve daha geçici semptomlara neden olur. , kusma ve ishal
Çikolatadaki bazı bileşenlerin zayıf sindiriminin bir yansımasıdır ve ayrıca esas olarak inek sütüyle bağlantılıdır. Alerji ve intolerans arasındaki farklar hakkında daha fazla bilgi edinin
Alerji Tedavisi
Alerji tedavisi bir alerji uzmanı tarafından reçete edilir ve semptomlara ve sorunun ciddiyetine göre değişir. Genel olarak antihistaminikler, kortikosteroidler ve dekonjestanlar gibi ilaçlar kullanılır, örneğin Allegra ve Loratadine gibi
Ayrıca, alerjiye neden olan tüm gıdaları hariç tutmak da başka atakları önlemek için gereklidir. Alerji tedavisinde kullanılan tüm ilaçları görün
Çikolata nasıl değiştirilir
Çikolatanın değiştirilmesi alerjiye neden olan bileşene bağlı olacaktır. Bu nedenle, örneğin yer fıstığına veya yemişlere alerjisi olan kişiler, bileşiminde bu bileşenlere sahip çikolatalardan kaçınmalıdır.
Kakaoya alerjisi olan durumlarda, doğal bir bitki olan keçiboynuzundan yapılan çikolataları kullanabilirsiniz. kakao yerine kullanılabilirken, süt alerjisi durumlarında soya, hindistancevizi veya badem sütü gibi sütsüz veya bitkisel sütlü çikolatalar kullanılmalıdır.