Makarna böreği
Malzemeler
500 gram spagetti
5 su bardağı su ( haşlamak için)
1 su bardağı süt
2 yumurta
250 gram beyaz peynir
yarım Demet maydanoz
yarım su bardağı sıvı yağ
2 adet yufka
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Makarnayı haşlayıp süzün
Tepsinin dibini yağlayıp yufkayı yerleştirin kenarları dışa sarkacak şekilde bırakın.
Makarnanın yarısını içine yerleştirin
Beyaz peynir ve maydanozu ekleyin kalan makarnayı da yerleştirin.
Yumurta Ve sütü çırpın biraz tuz ekleyip yarısını makarnanın üzerine dökün.
Kenarlarını düzgünce kaplayıp üzerine karışımdan sürün diğer yufkayı da kenarlarını içe katlayarak yerleştirin. Kalan karışımı üzerine dökün be 200 derecede ısınmış fırında üzeri kızarana denk pişirin.
Dilimleyip servis yapın
Afiyet olsun😊
Yorumlar
Yorumlar (Yorum Yapılmamış)
Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.