25 gr sanayagı 1 adet Yumurta 1 su bardağı Süt 1 çay bardağı Un 1 yemek kaşığı Kakao 1 paket Vanilya 2 yemek kaşığı Şeker 100 gr. Kaymak 2 yemek kaşığı Bal 1 yemek kaşığı Antep Fıstığı Tozu
Balli kaymakli krep sarma Nasıl Yapılır?
Süt, yumurta, şekeri güzelce çırpın. Unu, vanilyayı ve kakaoyu ekleyin pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırın. Bir kepçe yardımıyla yanmaz tavaya sanayagını koyup incecik olacak şekilde krepten dökün. Önlü arkalı pişirin. Tüm hamur için aynı işlemi yapın. Buzdolabından çıkmış kaymağınızı pişirdiğiniz ve soğuttuğunuz (mutlaka soğuk olmalı yoksa kaymağınız erir krepe sürün. 2 dakika buzlukta beklettim siz bekletmeyebilirsiniz. Verev şekilde üç parçaya kesin. Üstüne arzu ettiğiniz kadar bal dökün antep fıstığıyla ya da hindistan ceviziyle süsleyip afiyetle lüpletin.