Kabak çekirdeği yiyin, uykunuz gelsin
Uykusuzluğun bilinmeyen nedenlerinden biri magnezyum eksikliğidir. Kabak çekirdeği bu ihtiyacınızın yüzde 50 sini karşılar.
Uyku ihlalleri sadece az uyumakla değil, aşırı uyku hali ile de kendini gösteriyor. İnsan 9-10 saat uyuduğu halde kendini uykusuz hissediyor, uyanmakta zorlanıyor. Bunun psikolojik ve biyolojik birçok nedeni var.
Ağrılı bir hastalık veya kullanılan ilaçlar biyolojik neden olarak gösterilebilir. Fakat uykusuzluğun en önemli nedenlerinden biri de magnezyum eksikliğidir.
Kabak çekirdeği, Magnezyumun kaynağıdır. 1 su bardağı kabak çekirdeği günlük magnezyum ihtiyacının % 50 sini karşılıyor.
Önceden hazırlanmış kabak çekirdekleri yerine bunu kabağın kendisinden de elde edebilirsiniz.
Sadece çekirdekleri dışarıya çıkarın, yıkayın ve sonra fırın içinde tarçın ve tuz ile istenilen düzeyde kızartın. Çekirdekler hazır olduktan sonra onları toz haline getirerek yemeklerinize katın.