üretim
İncelenen yedi çeşitten altısının ekimine uygun daha az toprağa sahip olması beklenmektedir. Resimsel istisna.
Endülüs'te zeytin yetiştiriciliğine uygun arazi miktarı önümüzdeki 80 yıl içinde sürekli olarak azalacak. ders çalışma Córdoba Üniversitesi, Jeo-Uzay Bilimleri Araştırma Merkezi (CICGE) ve Porto Üniversitesi'nden.
Picual çeşidi - neredeyse üretmek için kullanılan dünya zeytinyağının üçte biri- ve yoğun çiftlikler en az etkilenecek, dar dağılmış zeytin çeşitlerini yetiştiren geleneksel üreticiler protestolu menşe isimleri (PGI'lar ve PDO'lar) silinebilir.
İncelenen zeytin çeşitlerinin çoğunun yetiştirilmesi için mevcut alanda bir azalma olacaktır.
Araştırmacılar, belirli türlerin çevresel özelliklere göre hayatta kalması ve gelişmesi için uygun alanları tahmin etmek için tür dağıtım modeli (SDM) olarak bilinen bir araç kullanarak, araştırmacılar Endülüs'ün artan sıcak ve kuru iklim azaltma yapıyor.
"Çalışma, incelenen zeytin çeşitlerinin çoğunun yetiştirilmesi için mevcut alanda bir azalma olacağını ortaya koyuyor. ”Diyor CIGCE araştırmacısı Salvador Arenas-Castro. "Bunun nedeni esas olarak yağışlardaki azalma ve topraktaki nem kaybından kaynaklanacaktır. ”Daha fazla gör: İklim Değişikliği Haberleri
Arenas-Castro ve meslektaşları, yedi tahminci değişken kullanarak yedi zeytin çeşidi ve yabani zeytin ağacı için modeller oluşturdu. Yabani zeytinlerle birlikte altı çeşidin yüzyılın sonuna kadar ekilmeleri için önemli ölçüde daha az toprağa sahip olacağını buldular.
"Gelecekteki senaryolar için uygun bir alanda artış olan Picual dışında, her çeşit için tahmin edilen gelecekteki uygun alanlar, mevcut olanlardan önemli ölçüde daha küçüktü. ” Picual'ı yetiştirmek için uygun olan arazinin ise 25 yılına kadar yüzde 2100 oranında artması bekleniyor.
"Bu durum geleneksel çeşitleri tehlikeye sokmakta, yeni ve öngörülemeyen senaryoları altında çok faydalı olabilecek genetik çeşitlilik kaynağıdır. iklim değişikliği, hastalıklar ya da zararlılar ya da yeni ve yenilikçi yetiştirme tekniklerine uyarlanmış yeni zeytin ağacı çeşitleri elde etmek için ”dedi.
Lechín, Manzanilla, Nevadillo, Hojiblanco ve Picudo çeşitlerinin 100 yılına kadar uygun tarım arazisinde yüzde 2100 azalması beklenmektedir. Acebuche ve Verdial çeşitlerinin sırasıyla yüzde 72 ve yüzde 22 azalması beklenmektedir. aynı zaman dilimi.
Arenas-Castro, zeytin çeşitlerinin potansiyel kaybının hem arazi hem de onu yetiştiren insanlar için çeşitli sonuçları olacağı konusunda uyardı.
"Bu endemik çeşitlerin çoğu, adı verilen zeytin yetiştiriciliği türü içinde gruplandırılmıştır. 'geleneksel“daha uzak bölgelerle veya erişilmesi zor dağlık alanlarla daha alakalı, bu da daha az üretken” dedi. Olive Oil Times.
"Bu tür mahsul, yoğun veya süper yoğunun ötesinde, sadece agroekolojik açıdan (barındırdığı ilişkili biyolojik çeşitlilik için) değil, aynı zamanda sosyoekonomik bağlamdan ve daha yerel bir ölçekte de diğer arazi yönetim türlerine erişimi zor olan bölgelerin ekonomisi, ”diye ekledi Arenas-Castro.
Endülüs'teki hemen hemen her zeytin yetiştiren il, Cádiz, Córdoba, Huelva, Malaga ve Sevilla'da tahmin edilen önemli düşüşlerden etkilenecek. Granada ve Almería'nın dağlık bölgeleri Picual zeytinleri için giderek daha yaşanabilir hale gelirken Jaén'in büyük ölçüde etkilenmemesi bekleniyor.
Endülüs'ün değişen iklimi, toplam ekilebilir arazi miktarında azalma özerk toplulukta. Yüzyılda ürün dağılımı sürekli değiştikçe, geleneksel olarak örtüşmeyenler bunu yapmaya başlayabilir ve bu da çiftçileri çatışmaya sokabilir.
"Bu mahsulün çevresel alanlarındaki değişiklikler, diğer alanlara yeniden dağıtımını etkileyecek ve tahıllar gibi halihazırda kullanılmakta olan ve bu nedenle potansiyel çatışmalara neden olan diğer mahsul türleriyle çatışabilir. ”Dedi.
"Bu anlamda, potansiyel olarak ekilebilir çevresel alanın kaybı veya mahsulün yeniden dağıtılması nedeniyle yakın gelecekte meydana gelebilecek olası değişiklikleri bilmek ve bu nedenle diğer mahsullerle örtüşmek, bu dinamiklerin karar vermede öngörülmesini sağlar. ” katma.
Arenas-Castro, modellerin yerel yönetimler tarafından geleceği planlamaya başlamak için kullanılabileceğini umuyor. Gelecekte Endülüs'te gelişebilecek Picual'a benzer özelliklere sahip zeytin çeşitlerini belirlemek için ek çalışmalar yapılması gerektiğine inanıyor.
"Bu modelleme çerçevesi, zeytin çeşitleri için çevresel alanların yer değiştirmesindeki potansiyel değişiklikleri tahmin etmemizi sağlar, bu da bunun 'erken uyarı sistemi 'bu değişikliklerin etkilerini hafifletmek için çok faydalıdır ”dedi. "Bu nedenle, tahminlerin orta-uzun vadede yapıldığını düşünürsek, zeytin yetiştiricilerinin, ancak çok daha fazla politika yapıcıların harekete geçmek için yeterli zamanları olduğunu düşünüyorum. ”