Kaşık kaşık içmelere doyum olmayan, mis gibi domates kokusu ve lezzeti ile yazın en güzel çorbalarından biri... Karşınızda: Domates çorbası tarifi.
Yaz Kokusu:
Domates Çorbası Tarifi
26 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK6 kase
HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet büyük boydomates
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 4su bardağısıcak su(veya et suyu)
- 1çay bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tutamşeker
Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri yıkayıp biraz kaynar suyun içinde bekletin. Kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Tencerede tereyağını eritip unu ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- Domatesleri de ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
- Su veya et suyunu ve sütü ekleyip 10-15 dakika kaynattıktan sonra blenderden geçirin.
- Tuz, karabiber ve bir tutam şeker ekleyip servis edin.
- Arzu ederseniz rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.