Erik, meyve ağacı bitkilerine aittir. Karaçalı ve kiraz eriğinin bir melezidir. Tatlı, sulu meyveler insan sağlığı için pek çok faydalı bileşen içerir. Her çeşit, yalnızca mahsulün olgunlaşma oranında değil, diğer özelliklerinde de farklılık gösterir.
Başlıkta, sonbaharda veya kışın ne zaman ağaç dikmenin daha iyi olduğu hakkında bilgi bulabileceksiniz. Mekanın nasıl uygun şekilde hazırlanacağı, ne tür bir mahallenin uygun olduğu, hangi şartların yaratılması gerektiği konusunda tavsiyeler verilir.
Her mevsimde erik bakımı bir dizi eylem içerir. Bahçıvanların bir mahsulün ne zaman ve nasıl sulanacağını, ne zaman gübreleneceğini ve zararlıları ve hastalıkları ne zaman tedavi etmenin en iyi olduğunu bilmeleri gerekir. Taç şekillendirme ve budama önemli bir işlemdir.