Yemek pişirme fırında dondurulmuş hamburger en hızlı ve en kolay yoldur aile yemeği almak için (bu aynı zamanda bir kalabalığı besleyebilir) aceleyle masaya! Aceleyle basit bir akşam yemeğine ihtiyacınız olduğunda, bu doğrudan dondurucudan gelen burger tarifi, günü kurtarmak için ihtiyacınız olan tek şey!
Fast food'u unutun. Bu hamburgerler fırından sıcak bir şekilde çıkar ve her türlü burger isteğini karşılamaya hazırdır.
Amerikan mutfağında hamburger kadar klasik bir şey yoktur. Ancak burgerin mükemmelliğini elde etmek için ızgarayı patlatmanız gerektiğini düşünmeyin. Sadece fırınınızı ve birkaç malzemeyi kullanarak lezzetli hamburgerler yapabilirsiniz. hemen "ızgaradan çıkmış" gibi tadın.
Burger seven bir aileyseniz, bu kadar basit seviyorum akşam yemeği tarifi. İster maç günü, ister normal bir Cuma olsun, bu burgerler 30 dakikadan daha kısa sürede fırında pişiyor.
Git:
En iyi yanı, yağlı bir karışıklık için de endişelenmenize gerek yok. NS hamburger köftesi bir tel raf üzerinde pişirmek folyo kaplı bir fırın tepsisine. Temizlemek için folyoyu atmanız yeterlidir. Sonunda o korkunç yağ lekelerine veda edebilirsin (ki her zaman gözde biter - değil mi?).
Hamburger yemeye hazırsanız ve dondurucuda biraz dondurulmuş sığır köftesi var, biz tatmin etmeye hazırız. Hadi dalalım!
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
- Çok kolay! Zanaat yapmak için profesyonel olmanıza gerek yok restoran tarzı burgerler. Bu burger tarifi, çok az deneyimi olan veya hiç tecrübesi olmayan yeni başlayanlar için bile harika.
- Üç malzeme! O uzun, zahmetli tarifleri unutun. Sadece üç malzeme ile yapabilirsiniz. tatmin edici sulu burgerler yaratın kalabalık.
- Fast food'dan daha sağlıklı! Eğer öyleysen bir fast food fanatiğiolmadan aynı harika lezzetlerin tadını çıkarabileceğinizi bilmekten memnun olacaksınız. unhealthy faktörü.
- Bir tutamda harika! Dondurulmuş köfteleri hemen dondurucudan çıkarmanın rahatlığı, bu dondurulmuş hamburgerleri fırında yapar son dakika cankurtaran!
🥘 Malzemeler
Bu hamburger tarifine inanabiliyor musunuz? sadece gerektirir üç malzemeler? Şok edici, evet, ama aynı zamanda gerçek. Herhangi bir yoğun hafta gecesi için ucuz ve kolay bir akşam yemeği hakkında konuşun!
- Dondurulmuş dana köftesi - Burgerler olmadan burger olmaz et. dana köftesi almanızı tavsiye ederim. En iyi sonuçlar için ⅓ ila ¼ pound.
- Hamburger ekmekleri - Hamburger topuz seçiminizin efendisi damağınız olsun. Patates çöreği sever misiniz yoksa susam mı tercih edersiniz? Kaiser ruloları? Peki ya a simit topuz, çörek çörek, yoksa ciabatta çöreği mi? Sınır yok; özlemini satın al.
- baharatlar - Burgerinizi hayata geçirmek çok fazla zaman almaz. Bir tutam tuz ve karabiber yeterlidir. Ama tereddüt etmeyin kendi lezzet profilinizi ekleyin. Sarımsak ve soğan baharatıyla derinlik katın ya da biraz acı ve kırmızı biberle baharatlayın.
- (Opsiyonel) peynir - Herkes çizburger sevmez ve sorun değil. Ama daha fazla lezzet ve sululık arıyorsanız, peyniri unutmayın! Çedar peyniri, keskinliği nedeniyle en iyi şekilde çalışır, ancak kolayca kullanabilirsiniz. istediğiniz çeşit peynir (Amerikan, İsviçre, Mavi, Gouda).
Malzeme Notları
Dondurulmuş hamburger köfteleriniz, istediğiniz yağ yüzdesi olabilir. İsterseniz daha yağsız kıyma seçin, ancak daha yüksek yağ içerikli et, daha sulu burgerlere neden olur.
En çok Angus bifteği burgerlerini veya yer mandreli burgerleri severim. Yağ yüzdesini arayın 80 / 20 veya 85 / 15 sığır köftesi satın alırken.
Bu tarif diğer donmuş köftelerle de çalışır! Hindi burgerleri, sebzeli burgerler veya Impossible burger, Gardein, Boca veya Beyond Meat gibi bitki bazlı et alternatiflerini tercih edebilirsiniz.
🔪 Adım Adım Talimatlar
Bu tarif sadece üç bileşen gerektirir, ve it 30 dakikadan daha kısa sürede pişirir. Daha ne isteyebilirsin? Peki, süper basit talimatlara ne dersiniz? Bu tarif, acemi şeflerin bile fethedeceği birkaç basit talimatla kaplıdır.
- Ön ısıtma ve hazırlık Fırınınızı 425 ° F'ye önceden ısıtın (218 ° C) ve bir tel soğutma rafına yapışmaz pişirme spreyi püskürtün veya hafifçe yağlayın. Parşömen kağıdı veya alüminyum folyo ile çerçeveli bir fırın tepsisine yerleştirin ve ardından rafı fırın tepsinize yerleştirin.
- Mevsim ve burgerleri ayarlayın. Köftelerinizin yukarı bakan tarafını baharatlayın, ardından terbiyeli tarafı aşağı bakacak şekilde hazırladığınız tel rafa yerleştirin. Köftelerin arasında eşit pişirme için biraz boşluk bırakın, ardından burgerlerinizin kalan tarafını baharatlayın.
- Pişirin ve çevirin. Önceden ısıtılmış fırınınızın orta rafına yerleştirin ve hamburgerleri 25 dakika pişirin. Köfteler 15 dakika piştikten sonra ters çevrilmesi isteğe bağlıdır. (ama bunu yapmayı seviyorum).
- Üzerine peynir serpin ve çörekleri kızartın. (İsteğe bağlı) Her bir köfteyi bir dilim peynirle doldurun ve eriyene kadar 1-2 dakika fırına geri dönün. Peynirleri eritirken çörekleri alt fırın rafında da kızartabilirsiniz.
- Birleştirmek. Bittiğinde fırından çıkarın ve en sevdiğiniz soslar ve çeşnilerle burgerleri birleştirin.
Bu burgerler tüm favorilerinizle servis edilebilir. garnitürler, taze bahçe salatalarından ev yapımına (veya mağazadan satın alınan) patates kızartması or soğan halkaları. Vanilyalı milkshake ile akşam yemeği tarzına gidebilir veya içinde bir barbekü ile yeniden bir barbekü yapabilirsiniz. kuru fasulye ve patates cipsi.
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Daha fazla ooey-gooeyness için, burgeri tam pişmiş köfte, çörek ve peynirle yapın. Folyoya sarın. Fırının içinde iki dakika bekletin. Çıkarın ve açın. Mükemmel şekilde ısıtılmış ve kızarmış çörek ve eritilmiş peynirli bir burgerin tadını çıkarın. Yum!
- Bu, çok az planlama ile aynı anda çok sayıda burgere hizmet etmenin harika bir yoludur. Pişirme sürelerinizi ayarlamanıza gerek yok, rafa gerektiği kadar hamburger istifleyin.
- Ayrıca şunları da yapabilirsiniz yapmak fritözde donmuş hamburger! Sepetinize bağlı olarak, bir seferde bir veya iki köfte ile sınırlı olabilirsiniz. Fritözü 375 °F'ye ayarlayın ve yarıya kadar çevirerek yaklaşık 20 dakika pişirin.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Bu tarif altı hamburger yapacak (Daha büyük bir kalabalık için yemek pişiriyorsanız kolayca ikiye veya üçe katlayabilirsiniz). Sonunda artıklarla kalırsanız, her zaman saklayın ve daha sonra tekrar ısıtın.
Hamburger hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. or folyo ile sıkıca sarılır. Onları buzdolabına koyun üç güne kadar.
Öyle burgerleri tekrar dondurmanız önerilmez daha önce donmuş oldukları için.
Bu hamburger köftelerini yeniden ısıtmak için birçok seçenek var. Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtabilirsiniz. (175 ° C) ve birkaç dakika ısınmalarına izin verinveya mikrodalgada 20 ila 30 saniye ısıtarak kendinize biraz zaman kazandırabilirsiniz.
😋 Daha Harika Tarifler
- Kremalı Sığır Eti ve Kabukları
- Kızarmış Bolonya & Yumurtalı Sandviç
- Cajun Deniz Ürünleri Haşlama
- 4 Malzemeli Patates Çorbası
❓ SSS
Tarifim, dondurulmuş burgerleri 25 °F'de 425 dakika fırında pişirmenizi önerir. (218°C - pişirme süresinin yarısında ters çevirme). Ancak herkesin fırını farklıdır ve siz beş dakika eklemeniz veya çıkarmanız gerekebilir.
Ayrıca, istenen “pişme” seviyesine bağlı olarak pişirme süresi değiştirilebilir.
Fırında 350F'de dondurulmuş hamburger pişirmeyi önermiyorum. Ancak, fırınınız o kadar yükseğe çıkmıyorsa veya daha düşük bir dereceyi tercih ediyorsanız, o zaman burgerlerinizin daha iyi olmasını beklemelisiniz. 30-35 dakikaya yakın yapılır.
Burgerlerin iç sıcaklığını kontrol edin. için pişirilmeleri gerekir. 160 ° F (71 ° C) yada daha fazla.
Hayır, burgerleri fırında çevirmek isteğe bağlıdır. Burgerler fırın tepsisinin üzerinde bir tel ızgara üzerinde durduğundan, sıcak hava tüm üzerinde ve çevresinde dolaşacak burger yüzeyi.
Eklenen gevrekliği tercih ederim ve en iyi burgerin tadı ve dokusu yarı yolda çevrildiğinde.
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Fırında Dondurulmuş Hamburgerler
malzemeler
- 6 dondurulmuş sığır köftesi (⅓ ila ¼ pound burger köftesi)
- ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
- 6 Hamburger ekmekleri
- 6 dilimleri çedar peyniri (opsiyonel)
talimatlar
- Fırınınızı 425 ° F'ye önceden ısıtın (218 ° C) ve bir tel soğutma rafına yapışmaz pişirme spreyi püskürtün veya hafifçe yağlayın. Parşömen kağıdı veya alüminyum folyo ile çerçeveli bir fırın tepsisine yerleştirin ve ardından rafı fırın tepsinize yerleştirin.
- Köftelerinizin yukarı bakan tarafını baharatlayın, ardından terbiyeli tarafı aşağı bakacak şekilde hazırladığınız tel rafa yerleştirin. Köftelerin arasında eşit pişirme için biraz boşluk bırakın, ardından burgerlerinizin kalan tarafını baharatlayın.6 adet dondurulmuş dana köftesi, ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber
- Önceden ısıtılmış fırınınızın orta rafına yerleştirin ve hamburgerleri 25 dakika pişirin. Köfteler 15 dakika piştikten sonra ters çevrilmesi isteğe bağlıdır. (ama bunu yapmayı seviyorum).
- (İsteğe bağlı) Her köftenin üzerine bir dilim peynir koyun ve eriyene kadar 1-2 dakika fırına geri dönün. Peynirleri eritirken çörekleri alt fırın rafında da kızartabilirsiniz.6 adet hamburger ekmeği, 6 dilim çedar peyniri
- Bittiğinde fırından çıkarın ve en sevdiğiniz soslar ve çeşnilerle burgerleri birleştirin.
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!