

Uykudan uyanıp yemeyin
Prof. Dr. Metin Özata, 'gece yeme sendromu'nu, "bir günde yenen besinlerin en azından yüzde 25 - 50'sinin akşam yemeği ile ertesi sabah arasında geçen sürede yenmesi" olarak açıklıyor. Bu kişilerde sabah kahvaltı yapma isteği veya iştah olmadığını söyleyen Özata, diğer önemli bir özelliklerinin ise, uykuya dalmada güçlük olduğunu belirtiyor: "Bu kişiler gece uykudan uyanır ve kontrolsüzce yemek yer. Gece yeme durumu genelde stresli kişilerde görülür ve şişmanlığa yol açar." Gece yemelerinin altında, uyku bozuklukları veya uykuda nefes durması gibi hastalıkların da olabileceğine dikkat çeken Özata, bu kişilerde uyku bozuklukları olup olmadığının araştırılması gerektiğini vurguluyor. Özata'nın gece yemelerini azaltmak için önerileri ise şöyle: "Şeker yükü fazla olan; bal, reçel, şeker, beyaz ekmek, patates püresi, beyaz pirinç pilavı gibi besinleri tüketmeyin, egzersiz yapın, gece 22.00 gibi yatın ve stresten korunun."