Fırında Kızarmış Tavuk için Malzemeler:
1 adet bütün tavuk,
Sosu için:
Fırında Kızarmış Tavuk Tarifi
Önce tavuğu haşlayalım. (İsterseniz tavuğu soslayıp direk fırına da verebilirsiniz)
Tavuğu tam haşlamayalım, biraz diri kalsın, çünkü fırında da pişecek.
Sosunu hazırlamak için bütün malzemeleri bir kapta karıştıralım.
Haşlanan tavuğun suyunu süzelim.
Tavuğu fırın kabına yerleştirelim ve her tarafına hazırladığımız sostan iyice sürelim.
190-200 dereceli fırında tavuk kızarana kadar pişirelim.
Servis yaparken, yanına patates kızartması çok yakışıyor.