Krep tavasına yağ koyulup iyice kızdırılır. O esnada un ve pancar suyu birbirine karıştırılır ve pudra şekeri eklenir. (ıspanak suyuna tuz eklenir) Kızgın tavaya 1-2 yemek kaşığı tuile karışımı dökülür. Ve tuile kabarcıkları dağılıp patlayana kadar, çıtır olana kadar kızartılır.
Tartolet vb. tatlıların sunumunda kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı parmesanlı tuile, mantarlı tuile vb. çeşitleri de vardır.