-
Paskalya yemeği, Crock-Pot’unuzda veya yavaş pişiricinizde yeni tarifler denemek için mükemmel bir fırsat olabilir.
-
Yavaş ocakta havuç, tarak patates ve yeşil fasulye güveç gibi garnitürler yapılabilir.
-
Ayrıca mükemmel bir meze yapan çeşitli soslar da yapabilirsiniz.
Mac ve peynir, kalabalığı memnun eden bir garnitür.
“Holiday Slow Cooker: 100 Incredible and Festive Recipes for Every Celebration” kitabının yazarı Leigh Anne Wilkes, “Yavaş pişiricideki makarna ve peynir harika ve bunu yapmanın en sevdiğim yollarından biri” dedi.
Wilkes, yavaş pişirilen Makarna ve Peynirinde keskin kaşar, Monterey Jack, mozzarella ve Parmesan dahil olmak üzere çeşitli peynirler kullanmayı sever ve bol miktarda gevrek domuz pastırması ile tepesinde.
Wilkes, “Evde çocuklarınız veya sadece ikiniz olsun, yavaş pişirici yemek yapmayı çok daha kolay hale getirebilir” dedi. “Sık sık onu masaya yemek yemek için gizli silahım olarak adlandırırım.”
Taraklı patates veya graten patates, yavaş ocakta yapılabilecek bir Paskalya yemeği favorisidir.
Taraklı patatesler, herhangi bir Paskalya yemeği yemeğine mükemmel peynirli, kremsi bir katkıdır, ancak onları hazırlamak için değerli fırın alanınızı işgal etmenize gerek yoktur.
Damon Delicious’ Slow-Cooker Taraklı Patates için hazırlanan bu tarif, krema sosunu önceden hazırlamanızı, ardından dilimlenmiş patatesleri yavaş pişiriciye eklemenizi ve dört ila beş saat yüksek ateşte pişirmenizi istiyor.
Yavaş ocakta kremalı patates püresi de yapabilirsiniz.
Patates püresini hafifçe kaynatmaktan, püre haline getirmeye ve ocakta onlara yer bulmaya kadar büyük bir güçlük olabilir.
Endişelenme: Patates püresi yavaş ocakta kolayca yapılabilir. Sadece tencerenize su eklediğinizden emin olun yoksa ezmek istediğiniz kıvamı elde edemezsiniz. Patateslerin ezilecek kadar yumuşaması yaklaşık dört saat sürmelidir. Ardından, tatmak için kendi kremanızı, tereyağınızı veya frenk soğanı ekleyin.
Leigh Anne Wilkes Insider’a “Yavaş tencerede yemek yapmasanız bile, bu, her şeyi sıcak tutmanın mükemmel bir yolu” dedi. “Tatil yemekleriyle ilgili en büyük zorluk, tüm yiyecekleri bir kerede almaktır ve yavaş pişirici, yemeğin geri kalanı pişirilirken her şeyi sıcak tutmak için mükemmel bir yerdir. Patatesleriniz ana yemekten önce biterse, onları saklayın. yavaş ocakta sıcak.”
Sıcak Alman patates salatası da yapabilirsiniz.
Hardal, gevrek domuz pastırması ve yumuşak kereviz gibi malzemeler bu garnitürde bir araya geliyor. Ancak, patateslerin yumuşaması birkaç saat alacağı için kendinize bolca zaman ayırmanız gerekecek.
Buffalo-Chicken Dip, yavaş ocakta yapabileceğiniz bir başka hızlı ve kolay favoridir.
Yavaş pişiricide Buffalo-Chicken Dip veya başka bir garnitür yapmanın faydalarından biri, önceden hazırlanabilmesi ve yemeye hazır olduğunuzda tadını çıkarabilmesidir.
Yeşil Fasulye Güveç, yavaş ocakta yapılabilecek başka bir garnitür.
Yeşil fasulye güveci, Şükran Günü’nden Paskalya’ya kadar birçok tatil kutlamasında favori bir garnitürdür ve Crock-Pot’ta veya yavaş ocakta kolayca yapılabilir.
Yavaş pişirilmiş havuçlar lezzetlidir ve yavaş pişiricide yapmak inanılmaz derecede kolaydır.
Leigh Anne Wilkes, Insider’a Paskalya veya başka bir tatilde yavaş pişiriciyi kullanmanın en sevdiği yollarından birinin bal veya akçaağaç sırlı havuç yapmak olduğunu söyler.
Wilkes, “Yavaş pişirici, tatil yemeklerini bir araya getirirken kullanmak için mükemmel bir şey” dedi. “Özellikle sınırlı fırın alanınız olduğunda, bu sizin ikinci veya üçüncü fırınınız olabilir. Tatil yemekleri için genellikle iki veya üç yavaş pişiricim olur.”
Balzamik Brüksel lahanası, yavaş ocakta yapılabilecek başka bir Paskalya yemeği garnitürü.
Brüksel lahanası ve diğer sebzeler yavaş ocakta kolayca yapılabilir. Sadece biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber ile atın ve yumuşayana kadar pişirin.
Lezzetli bir garnitür için balzamik sır, keçi peyniri, çam fıstığı ve daha fazlasını ekleyin.
Akşam yemeği ruloları yavaş ocakta veya Crock-Pot’ta da yapılabilir.
Yavaş ocakta gerçekten sıcak, kabarık akşam yemeği ruloları yapabileceğinizi öğrenince şok olacaksınız. I Heart Eating’den bir tarif, size mükemmel bir akşam yemeği rulo hamurunu nasıl yapacağınızı, ardından onları yavaş pişiriciyi kullanır gibi pişirin.
Bu Cheesy Slow-Cooker Ruloları ile rulolarınızı bir adım öteye taşıyabilirsiniz.
“Bunlar güveç ruloları HarikaLeigh Anne Wilkes Insider’a söyledi.
Ayrıca, bu tarif dondurulmuş rulolar gerektirdiğinden, fazladan hazırlık çalışmalarının çoğunu ortadan kaldırır. Yapmak için, her ruloyu mayoneze, sonra eritilmiş tereyağına, sonra peynire batırın ve yavaş tencereye koyun. Daha sonra üzerine sarımsak tozu ve maydanoz serpin ve iki saat yüksek ateşte pişirin.
Birden fazla et türü pişirmek istiyorsanız, paskalya jambonu hazırlamak için yavaş pişiriciyi kullanabilirsiniz.
Ailem için Paskalya yemeğinde genellikle masada hem kuzu hem de jambon olduğunu biliyorum. Garnitür veya ikame olarak başka bir et türü yapmak istiyorsanız, yavaş pişirici temizlik yapmak ve bir çırpıda pişirmek için harika bir yol olabilir.
Leigh Anne Wilkes Insider’a “Küçük boyutlu jambon yapıyorsam jambonumu her zaman yavaş ocakta yapacağım” dedi.
Insider’daki orijinal makaleyi okuyun