- Zaman: 28 Ocak, 2007
- Ekleyen: cicceekk
- 0 yorum
- Favoriye Üye Girişi Gerekli
- 3134
Oda sıcaklığındaki tereyağı mikserle çırpın.
Şekeri eridikten sonra çırpmaya devam edin.
Vanilya esansını ekledikten sonra orta hızda 2 dakika çırpın.
Başka bir kapta unu, kakaoyu ve mısır nişastasını karıştırın.
Bu malzemeyi yavaş yavaş ve karıştırarak tereyağlı ve şekerli karışıma ekleyin.
İyice karışana dek çırpın.
Hamuru elinizle yuvarlayın.
Düz bir tabağa koyun.
Üzerini plastik folyoyla örterek buzdolabında 2 saat bekletin.
Unlanmış bir zeminde hamuru yarım cm.kalınlığında açın.
Bir su bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesin.
Kestiğiniz hamurları tepsiye dizin.
200 derecede ısıtılmış fırında 18 dakika pişirin.Sıcakken bir spatül yardımıyla bisküvileri tepsiden çıkarın ve soğuk bir zemine aktarın.
Kreması için tereyağını mikserle çırpın.
Ardından şeker, vanilya ve kremayı da ekleyin ve iyice karıştırın.
Soğumuş bisküvilerin yarısının üzerine krema sürün.
Diğer bisküvileride üzerine kapatın.
AFİYET OLSUN...