Orijinal Tiramisu
Orijinal Tiramisu
6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 dak.
MALZEMELER
Hazır pandispanya veya
250 gr savoyer bisküvi
2 çorba kaşığı granür kahve (nescafe ya da benzeri)
1/2 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı likör veya içki
Hazır mascarpone kreması*
Kakao
İki katlı pandispanyanın ilk katını servis tabağına alın. Diğer tarafta büyük bir fincana kahve, şeker ve likörün üzerine kaynamış su dökerek hazırlayın. Hazırladığınız kahvenin yarısıyla ıslatın.
Üzerine mascarpone kremasını kaşıkla sürün. Üzerine pandispanyanın diğer yarısını ve kalan kremayı dökün.
SERVİS
Buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce üzerini bol kakaoyla kaplayın.
MUTFAK SÖZLÜĞÜ
*Mascarpone: Krema kıvamında, genellikle tatlı yapımında kullanılan bir İtalyan peyniri.