- Ayva Kompostosu Tarifi
- Yemeklerimizin yanında afiyetle içebileceğiniz, yapımı kolay, kış mevsimi meyvelerinden olan ayva ile yapılan lezzetli içeceklerden olan, ayva kompostosunu yazımızın devamındaki malzemeleri kullanarak ve ayva kompostosu tarifi maddelerini uygulayarak kolayca yapabilirsiniz, afiyet olsun.
Ayva Kompostosu Malzemeleri
- Dört adet büyük boy ayva,
- Yarım kg. toz şeker,
- Bir çubuk tarçın,
- Beş, altı tane ayva çekirdeği,
- Yeterince su.
Ayva Kompostosu Yapılışı
Ayva Kompostosu Nasıl Yapılır
- Lezzetli kompostomuzu yapmaya ayvalarımızın kabuklarını güzelce soyarak başlayalım,
- Sonra soyduğumuz ayvaları dilimler şeklinde keselim, kestiğimiz bu dilimleri birer cm. büyüklüğünde ince ince doğrayalım, bir süzgeçte yıkayarak komposto yapacağımız tencerenin içerisine koyalım,
- Tenceremizin üzerine bir, bir buçuk bardak su koyarak ayvaların iyice pişmesini bekleyelim,
- Sonra içerisine bir çubuk tarçın, beş altı tane ayvanın çekirdeğini ve toz şekerimizi ilave edelim, bir taşım daha birlikte kaynatalım.
- Kompostomuza tarçının kokusu çıktığı zaman altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
- Soğuyan ayva kompostolarımızı kaselere koyarak, yemeklerimizin yanında servis yapabiliriz. Afiyet olsun.