Sıcak yiyecek ve içeceklerin midemizi ısıtması, iyi gelmesi;
Soğuk gıdaların mesela dondurmanın midemize zarar vermesi ve midemi üşüttüm! dememiz halk arasındaki en büyük yanlışlardan biridir.
Şöyle izah edilir; sıcak kanlanmayı arttırır böylece dolaşım bozulur ve ödem oluşur. Örneğin, ayağınız burkulduğu zaman ne yaparsınız ya da eliniz kesildiği zaman? Sıcak su kullanır mısınız bu iki örnekte de? Aynı durum ülser ya da gastrit için de geçerlidir. Gastritli bir hasta çok sıcak yediği zaman mide mukozasının ödemini arttırmış olur ve şikayetleri artar. Ya da kısa bir süre iyi gelmiş gibiolur ama hemen ardından şikayetler artarak nükseder.
Mesela Japonlar ve Çinliler çok sıcak yerler ve içerler. İstatistiksel çalışmalar da gösteriyor ki bu iki ülke insanında yemek borusu ve mide hastalıkları hatta kanseri daha çok görülüyor.
Mide barsak sisteminizin sağlığı için yediklerinizin ılık veya soğuk olmasına özen gösteriniz. Unutmayın soğuk yiyeceklerle midemizi üşütmeyiz!