Tarif
Domates Dolmaları
Göz alıcı ve lezzetli domates dolmaları tarifi.
30 Dakika
4-6 Kişilik
Sarma ve Dolma
Fırın
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
325 g Pınar Ekşi Krema
30 g Pınar Beyaz
20 adet kiraz domates
2 dal maydanoz
40 g ekmek kırıntısı
2 g kaya tuzu
2 dal frenk soğanı
2 dal taze kekik
Nasıl Yapılır?
- 1İlk önce domateslerin ortadan ikiye kesin ve bir çay kaşığı yardımı ile içlerini çıkarın.
- 2Domatesleri tuzlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- 3Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika pişirip fırından çıkarın.
- 4Domateslerin piştiği esnada Pınar Ekşi Krema, Pınar Beyaz, kıyılmış taze baharatlar ve ekmek kırıntılarının yarısını ilave edin.
- 5Az pişmiş, suyunu kaybeden domateslerin içini bu harç ile doldurup üzerilerine kalan ekmek kırıntılarını serpip tekrar fırına verin.
- 6Yaklaşık 15 dakika sonra hazır olan domatesleri servis edin.
Paylaş
- 24