Ispanağın Faydaları Neler?
-
1- Ispanak bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir. Bu nedenle besin değeri yüksektir.
2- Ispanak, içerdiği A vitamini nedeniyle göz sağlığı için yararlıdır.
3- Ispanak, sağlık açısından önemli bir risk olan pıhtılaşmayı yavaşlatır, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
4- Yüksek tansiyonu düşürmede faydalıdır.
5- Zengin lif miktarı ile kabızlığı önler.
6- Vücudun kan yapımına katkıda bulunur.
7- Ispanağın bir diğer önemli etkisi ise kansere karşı koruyucu etki göstermesidir.
8- Alzheimer hastalığına karşı koruyucu etkisi bulunan ıspanak hafızanın güçlenmesini sağlar ve barındırdığı beta karoten ve folik asit yardımı ile Alzheimer gelişmesi ihtimalini azaltır.
9- Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu bitkiyi düzenli olarak tüketenler hem enerji alır hem de kaslarını güçlendirir.
10- Karaciğerin temizlenmesine katkıda bulunur.
11- Ispanağın içerisindeki magnezyum metabolizmayı hızlandırır.
12- Kadınların özellikle hamilelik dönemlerinde ihtiyaç duydukları folik asidi elde etmelerinin en doğal yolu ıspanak yemekten geçer. Çünkü ıspanakta bolca folik asit bulunur.
13- Ispanağın bir diğer faydası ise kemik gelişimine katkıda bulunmasıdır. Ispanakta bulunan K vitamini menopoz sonrası kemik erimesi ihtimalini düşürür.
14- Cilt sağlığına katkıda bulunur.