Aperatif levhasının güzelliği, gerçekten fazla çaba gerektirmemesidir. Yapmıyorsun var Onları çıkarmak için bir şey pişirmek için, ve tüm stoklanmış buzdolabı ve kiler şey aced olsaydı, gerçekten yok var bir araya getirmek için bakkal alışveriş.
Bu gündelik, atıştırmalık tabanlı akşam yemeklerinin kalbinde, mutfağınızın bitlerini ve parçalarını sağlıklı bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Yani, atıştırmalık tahtalar, sadece kendileri için bir şeyler yapmayan küçük miktarlardaki artıkları ya da ürettiğiniz ürün kutusundaki artıkları için güvenli yerler anlamına gelir. Evet, mutfağınızdaki hızlı bir taramadan hemen sonra harika bir tahta hazırlayabilirsiniz – çünkü şansınız, ihtiyacınız olan her şeye sahipsiniz. İşte akşam yemeği için katı bir atıştırmalık tahtası oluşturmak için kiler ve buzdolabı raflarınızı kullanmanın 10 yolu var.
1. artık kızarmış sebze veya tavuk alın.
Dün akşam yemeğinden kalanlar ve sonlar harika atıştırmalıklar yarışmacısıdır. Artık közlenmiş sebzeler veya tavuk (hatta rotisserie tavuğu) gibi şeyler soğuk veya oda sıcaklığında tahtada yenebilir. Servis yapmadan önce lapa lapa veya aromalı tuz serpin onları canlandırabilir.
2. nohut konservesi kızartma.
Daha önce bir nohut konservesini hiç kavramadıysanız, şimdi hayatın en büyük atıştırmalıklarından birini keşfetme şansınız var. Sadece kabı boşaltın, fasulyeleri iyice kurulayın ve onları gevrek hale gelene kadar zeytinyağı ve baharatla kızartın (burada tarifimiz). Onları yaşatmak istiyorsan veganları sakla ve Cheetos gibi tadın..
(İmaj kredisi: Emma Christensen)
3. nori veya pirinç kağıdı ve çiğ sebzeler ile hızlı rulo yapın.
Bir paket nori ya da pirinç kağıdı, kilerinizin içinde bir süre iyice durmaktadır. Bu da, iyi yiyeceklerin ham sebzeleri canlandırmak için hızlı bir şekilde elinizin altında olmasını sağlar. Ürün kutusunda ne varsa yakalayın ve seçtiğiniz sarmalayıcıda toplayın. Fazladan bir dakikanız varsa, yan yana gitmek için kolay bir kiler dostu daldırma sosu yapın.
4. Peynirlerin herhangi bir ve tüm takozlarını tut.
Buzdolabınız benimki gibi görünüyorsa, ihmal edilen kama dilimleriyle dolu bir çekmeceye sahip olursunuz. Belki de bir parça cheddar, mac ve peynir gecesinden arta kalan ya da sadece unuttuğunuz keçi peyniri yarısı. Elinde ne varsa al ve atıştırmalıkların üzerine iyi bir ev ver. Sadece peyniri nokta yapmayın – aperatif panoları peynir panoları değildir.
5. biraz fındık kızartma.
Etrafınızdaki tüm cevizleri – ister badem, ceviz veya kaju olsun. Bunu yapmak için fırını açmanız bile gerekmiyor. Bunun yerine, bir tavada fındıkları atın ve ocakta kızartın. Eğer patates kızartması ya da füme biber gibi tercih ettiğiniz baharatla serpiştirirseniz, küçük bir lapa lapa ile terbiye edip terbiye etmeden önce bonus puanları.
(İmaj kredisi: Leela Cyd)
6. Yumurta kaynatın.
Oh, inanılmaz, yenilebilir yumurta. Bu gerçekten mutfakta bir çalışma atığı, bu yüzden bir kiler aperatif tahtası için bariz bir seçim. İstediğiniz kadar kaynatın, soğumaya bırakın ve panelinize yüksek proteinli bir destek sağlamak için onları dilimleyin. Önceden pişirilmiş buzdolabında zaten varsa bonus puanları. Pazar yemeğinin hazırlıklı olması lazım..
7. çatlak bir ton balığı konservesi açmak.
Kilerinizin arkasındaki ton balığı konservesini alın ve öğle yemeği sandviçinin ötesine götürün. Tahliye edin ve biraz limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile atın ve kraker veya tost üzerinde kazıklı tadını çıkarın.
8. Şarküteri et ve peynirlerini toplayın.
Buzdolabında bulunan şarküteri ve peyniri, bir atıştırmalık panosu için adil bir oyundur. Hindi ve Provolone, ya da biftek ve İsviçre ile hızlı, kalabalıktan hoşnutsuz roll-up yapın.
(İmaj kredisi: Maria Midoes)
9. Bu süper kolay düzlükleri yapın.
Atıştırmalık tahtanızı yuvarlamak için mutfakta ekmek veya kraker yoksa panik yapmayın. Eğer kendi kendine yeten un ve sade Yunan yoğurdu varsa, bu ekstra kolay düz tahtaları tahtaya ekleyebilirsiniz..
10. Humus küvetine ulaşın.
Ya da elinizde tuttuğunuz diğer herhangi bir daldırma – hatta sade Yunan yoğurdu bile hile yapar. Zeytinyağlı bir çiseleme ve pullu tuz serpin ya da za’atar ya da dukkah gibi bir baharat karışımı, onlara yeni bir yaşam kazandırır ve onları, yukarıdaki yassı çubuklarla dunking için büyük yarışmacılar yapar..
Denemek için 3 Snack Kurulları
- Akşam yemeği olarak ikiye bölen bir etli meze
- Herkes için bir Glutensiz Snack Board
- Sebzeler için bir Veggies Snack Board (ve ayrıca herkes Else)
Contents
- 1 1. artık kızarmış sebze veya tavuk alın.
- 2 2. nohut konservesi kızartma.
- 3 3. nori veya pirinç kağıdı ve çiğ sebzeler ile hızlı rulo yapın.
- 4 4. Peynirlerin herhangi bir ve tüm takozlarını tut.
- 5 5. biraz fındık kızartma.
- 6 6. Yumurta kaynatın.
- 7 7. çatlak bir ton balığı konservesi açmak.
- 8 8. Şarküteri et ve peynirlerini toplayın.
- 9 9. Bu süper kolay düzlükleri yapın.
- 10 10. Humus küvetine ulaşın.