Sülük parazit bir canlıdır, insanın kanıyla beslenir. Kanı emebilmesi içinse damarların genişlemesi, geçirgenliğinin artması, damarın delinmesi(bu sayede sülüğe kapı açılır) ve kanın pıhtılaşmasının engellenmesi gereklidir. Pıhtılaşma engellenmezse veya damar hızlıca onarılırsa veya kanamaya tepki olarak damar vasoconstrict olup kan akışını azaltırsa bu sülük için zorluk yaratır.
İşin aslı sülük yemeğini daha iyi yiyebilmek için bölgeye olan kan akışını artırır. Ancak bu etki bölgeseldir ve geçicidir, geçici bir süre için küçük damarları genişletse ve hatta kısa süreliğine açabilse bile vücut için gerçekten önemli ve ciddi hastalıklara ve hatta ölümlere sebep olan damar tıkanıklıklarına karşı etkili olabileceğini gösteren bir çalışma bilmiyorum.(Belki vardır, ben bilmiyorum.)