Safra kesesi vücudunuzun sessiz askeridir. Vücudunuzun yağları sindirmesine yardımcı olmak için safrayı (karaciğer tarafından üretilen bir sıvı) depolayan ve serbest bırakan küçük, armut biçimli organdır. Bu küçük organı rahatsız eden farklı problemler arasında en yaygın olanı safra kesesinde oluşan sert kristal benzeri taşlar olan safra taşlarıdır.
Safra kesesi taşı oluşumunu doğal olarak önlemek istiyorsanız, size yardımcı olabilecek 6 gıda var.
1. Zerdeçal
Zerdeçalda aktif madde olan Curcumin, en uzun zamandan beri safra kesesi taşlarının önlenmesi de dahil olmak üzere birçok sağlık yararı ile bilinmektedir. Günde 1 çorba kaşığı zerdeçal tüketebilirsin. Yemek pişirirken yiyeceğinize ekleyebilir veya ılık sütle veya suyla ve balla karıştırın. Emilimini arttırmak için karabiber de ekleyebilirsiniz. Ameliyatsız safra kesesi taşları nasıl giderilir?
Zerdeçal safra kesesi sağlığını korumasına yardımcı olsa da, aynı zamanda kan inceltici etkileri vardır. Bu nedenle, kanı inceltici ilaçlar kullanıyorsanız veya safra kanalı tıkanıklığı varsa, tüketmeden önce doktorunuzla konuşun.
2. Taze Meyve ve Sebzeler
Safra kesesi vücudunuzdaki toksinleri gidermek için karaciğer ile birlikte çalışır. Bu nedenle, kolesterol ve kalsiyumun kristalleşip safra taşı oluşturmasını önlemek için safra keseniz ve karaciğeriniz düzenli olarak detoksifiye edilmelidir. Limon, elma, pancar, kereviz ve domates gibi alkalileştirici meyve ve sebzeler yemek iltihabı azaltır ve hem karaciğeri hem de safra kesesini detoksifiye eder.
3. Sağlıklı Yağlardan Zengin Gıdalar
Yeterli miktarda sağlıklı yağ alımı (tekli doymamış veya çoklu doymamış yağ asitleri) vücudunuzdaki kolesterol seviyesini düşürerek safra taşı riskini azaltır. Vücudunuza çoklu doymamış omega-3 ve omega-6 yağ asitleri sağlamak için somon, alabalık, uskumru ve sardalya gibi yağlı balıklar yiyin.
4. Kahve
Kafein tartışmalıdır, ancak safra kesesi taşlarını önlemenize yardımcı olabilir. Günde 1-2 fincan kahve içenlerin, içmeyenlere göre daha az safra taşı riskine sahip oldukları söylenir. Kafeinin safra taşı riskini azaltma üzerindeki etkisi, safra akışını uyarma kabiliyeti ile ilişkilendirilebilir. Safra kesesi taşlarını önlemek için kolay yollar
5. Lif Açısından Zengin Gıdalar
Lifli gıdalar safrada kolesterol birikimini önler, bu da safra taşı oluşma şansını azaltır. Baklagiller, yulaf ezmesi, arpa, tatlı patates, şalgam, Brüksel lahanası, enginar, kuşkonmaz, keten tohumu, portakal, kayısı, greyfurt ve mango gibi zengin diyet lifi kaynağı olan yiyecekleri tüketmek safra taşlarından uzak durmanıza yardımcı olabilir.
6. Demir Zengini Gıdalar
Demir eksikliği, safra taşı riskini arttırır. Safra taşı oluşumunu önlemek için ıspanak, lahana, deniz sebzeleri ve tam tahıllar gibi demir açısından zengin gıdaları bol miktarda tüketin. Maden suyunun safra kesesine faydaları