Son yıllarda takviye endüstrisinin patlamasıyla, artık tüketime hazır çok çeşitli takviyeler var. Bununla birlikte, takviye endüstrisinin önemli ölçüde büyümesiyle, gerçekten etkili olan takviyeleri ve bir deneyden başka bir şey olmayan takviyeleri ayırt etmek zor olabilir. Spirulina, birçok kişinin sağlık üzerinde önemli bir olumlu etkisi olabileceğine inandığı yaygın olarak kullanılan bir takviyedir. Bu makale spirulina almanın potansiyel faydaları hakkında bir inceleme sağlayacaktır.
İçindekiler
Spirulina nedir?
Spirulina, insan tüketimi için güvenli olan bir siyanobakteri veya “mavi-yeşil alg” dir. Toz halinde bütün gıda olarak yenebilse de, genellikle tablet şeklinde alınır. Spirulina tipik olarak göllerde büyür ve hatta diğer organizmalar için çok aşırı olacak koşullarda büyüyebilir. İmalat açısından spirulina toplanır, dondurularak kurutulur ve daha sonra toz olarak satılır, belirli içeceklere ve yiyeceklere eklenir veya takviyelerde kullanılır. Spirulina’nın 16. yüzyılın başlarından itibaren bir gıda kaynağı olarak kullanıldığı ve azalmış iltihaplanma, düşük kolesterol seviyeleri, kan basıncında azalma ve gelişmiş bağışıklık fonksiyonu gibi bir dizi sağlık yararı ile ilişkili olduğu düşünülmektedir.
Besin değeri
Spirulina, her biri sağlığı geliştirmek için anahtar olan çok çeşitli antioksidan, vitamin ve mineral içerir. Bir yığın çay kaşığı (7 gram) spirulina aşağıdaki besinleri içerir:
Toplam Kalori – 20
Protein – 4.02 gram
Karbonhidratlar – 1.7 gram
Yağ – 0.54 gram
Elyaf – 0.3 gram
Gösterildiği gibi spirulina, sebzelerin çoğundan çok daha fazla olan% 60 -% 65 gibi yüksek bir protein içeriğine sahip olduğu bulunmuştur. Protein, iyileşme ve büyüme için önemli bir besindir ve yüksek proteinli bir diyetin kullanılmasını öneren birçok çalışma vardır. Bu nedenle, her gün yeterli protein tüketmek isteyenler için spirulina almak veya onu yiyecek ve içeceklere eklemek, günlük protein tüketimini artırmak için hızlı ve kolay bir yöntem olabilir. Yukarıdaki besinlerin tümü, sağlığın korunmasında son derece yardımcı bir rol oynar. Spirulina’yı düzenli olarak almak, sağlığınıza önemli ölçüde fayda sağlayacak çok çeşitli besinleri yüksek miktarlarda tüketmenizi sağlayacaktır.
Spirulina’nın Sağlık Faydaları
Bu bölüm, spirulina üzerine yayınlanan bilimsel literatürü ve takviyenin insan sağlığı ve işlevi üzerinde olduğu bulunan etkisini araştıracaktır. Spirulina üzerinde tamamlanmış bazı çalışmalar olsa da, bunlar sınırlı sayıdadır ve bu nedenle bu bulguların çoğu ağırlıktan yoksundur ve bu önerilen faydaların çoğunu desteklemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
1. Mükemmel Beslenme Profili
Spirulina’da en büyük miktarlarda bulunan üç mikro besin, potasyum, sodyum ve A vitaminidir. Hem potasyum hem de sodyum sıvı dengesini, kas kasılmasını ve sinir dürtüsünü düzenlemeye katkıda bulunur. A vitamini, organların (kalp, akciğerler, böbrekler, karaciğer vb.) Sağlığının korunmasında çok önemli bir rol oynar. Ayrıca görme, üreme ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi için de gereklidir. Spirulina’da bulunan ve sağlığa önemli ölçüde katkıda bulunan diğer kayda değer besinler, hem kemikleri güçlü ve sağlıklı tutmaya, hem de kalp atış hızını düzenlemeye hem de güçlü bir bağışıklık sistemine katkıda bulunan kalsiyum ve magnezyum içerir.
2. İyileştirilmiş Kalp Sağlığı
Spirulina’nın kötü kolesterol miktarını ve kan basıncını düşürerek kalp üzerinde olumlu bir etkisi olabileceği öne sürülmüştür. Yakın zamanda yapılan küçük taraflı bir çalışma, spirulina takviyesinin LDL seviyeleri üzerindeki etkisini araştırdı ve 3 aylık bir süre boyunca her gün sadece 1 gram spirulina alarak, katılımcıların LDL seviyelerinin% 10 düştüğünü buldu. Spirulina’nın kolesterol seviyeleri üzerindeki etkilerini farklı dozajlar kullanarak araştıran birkaç çalışma daha var. Sonuçlar spirulina’nın LDL seviyelerini gerçekten düşürdüğünü gösterme eğilimindedir.
3. Anti-Enflamatuar Özellikler
Antioksidanlar vücudu oksidatif stresten korur. Spirulina bol miktarda antioksidan içerir ve bunu düzenli olarak tüketmek oksidatif stresin etkisini azaltmaya yardımcı olabilir, böylece iltihabı ve kronik bir hastalık geliştirme riskini azaltır. Spirulina’daki birincil antioksidan, spirulina’ya yeşilimsi mavi rengini veren madde olan fikosiyanin olarak bilinir. Phycocyanin’in enflamatuar cevabı inhibe etmede özellikle etkili olduğu bulunmuştur.
4. Performans Geliştirme
Spirulina takviyesi, beden eğitiminde de faydalı olabilir. Oksidatif stres, egzersizin bir yan ürünüdür ve bu nedenle, çok sayıda antioksidan tüketmek, egzersiz sırasında yaşanan stres miktarını azaltabilir. Az sayıda çalışma, spirulina’nın hem güç hem de dayanıklılık yeteneklerini gerçekten geliştirebileceğini ve böylece egzersiz performansını artırabileceğini göstermiştir.
5. Tıbbi Durumlara Etkisi
Bulguları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, ön çalışmalar spirulina’nın belirli tıbbi durumlar üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini öne sürdü. Son zamanlarda yapılan bir çalışmada spirulina’nın alerjik rinit ile ilişkili bir dizi semptomu azaltmada etkili olduğu bulundu. Ayrıca spirulina’nın tip 2 diyabet ve hipertansiyonun yönetimine de yardımcı olabileceğini gösteren kanıtlar vardır.
Spirulina’yı Almanın En İyi Yolları
Belirtildiği gibi, spirulina almanın en yaygın iki yöntemi şunlardır:
Tablet Formu
Rutin olarak multivitaminler ve balık yağları gibi takviyeleri alıyorsanız, rutininize bir spirulina tableti eklemeniz yeterlidir. Her gün aldığınız tablet sayısı tamamen elde etmek istediğiniz spirulina dozajına bağlıdır. Genel olarak, günde 1-8 gram arasında herhangi bir dozajın sağlık üzerinde etkili olduğu bulunmuştur.
Toz Formu
Toz halindeki spirulina’nın eklenebileceği birçok farklı yiyecek ve içecek vardır. Spirulina eklemenin en temel yöntemi tozu suyla karıştırıp karıştırıp içmektir. Bununla birlikte, spirulina’nın tipik olarak edinilmiş bir tat olduğunu ve buna alışmanın zaman alabileceğini unutmayın.
Spirulina’nın tadını aşırı güçlü veya içmesi zor buluyorsanız, bunun yerine bir smoothie veya meyve sularına eklemeyi düşünün. Sadece içecek çok daha lezzetli hale gelmekle kalmayacak, meyve ekleyerek mikro besin içeriğini artıracak ve böylece potansiyel sağlık yararlarını artıracaktır. Spirulina ayrıca salatalar, stoklar, çorbalar, güveçler, pesto, humus, omlet ve enerji topları gibi bir dizi yiyeceğe eklenebilir.
Spirulina Sizin İçin İyi mi?
Spirulina’nın vücudu büyük miktarlarda bir dizi temel mikro besinle beslediği düşünüldüğünde, spirulina’nın sağlık ve işlev üzerinde olumlu bir etkisi olabileceği tartışmasız olarak ifade edilebilir. Önceki bölümlerde vurgulandığı gibi, araştırmalar spirulina’nın sağlık ve zindelik üzerinde önemli bir faydası olabileceğini göstermiştir. Diyabet, anemi ve hipertansiyon gibi kronik tıbbi rahatsızlıkları olanlar tarafından da kullanılabilir, ancak bunu doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Spirulina’nın yan etkileri
Birkaç spirulina kullanıcısının baş ağrısı, ağrı, mide bulantısı, alerjik reaksiyonlar ve uykusuzluk gibi az sayıda yan etki bildirdiği unutulmamalıdır. Fenilketonüri (veya PKU) olarak bilinen durumdan muzdarip olanlar, fenilalanin olarak bilinen ve parçalayamayacakları bir amino asit içerdiğinden spirulina almamalıdır. Ek olarak, multipl skleroz, lupus veya romatoid artrit gibi bir otoimmün rahatsızlıktan muzdarip olanlar da spirulina tüketiminden kaçınmalıdır.
Son olarak spirulina, ilaçları etkileyebilir ve bu nedenle spirulina takviyesine başlamadan önce bir tıp uzmanına danışmanız önemlidir.
Özet
Spirulina üzerinde, takviye etmenin sağlık üzerindeki etkilerini doğrulamak için daha fazla araştırma yapılması gerekmekle birlikte, spirulina ile ilişkili bir takım faydalar olduğu görülmektedir. Bununla birlikte, dikkatli bir şekilde desteklenmeli ve tıbbi durumu olanlar spirulina almadan önce doktorlarına danışmalıdır.