İncir Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
İncir Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 25 adet kuru incir
- İçlerini doldurmak için; ceviz
- 1 çay bardağı şeker
- 1.5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı teremyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru incirleri kaba alıp üzerlerine sıcak su dökün ve 15dk yumuşamalarını bekleyin.
- Suyu süzüp incirlerin sap kısımlarını kesin.
- Bir kısmının kesik olan kısımlarını içe doğru kıvırınca oluşan çukura cevizleri yerleştirin.
- Diğer kısmının kesilen sap yerinden biraz açın.
- Dolma doldurur üzere cevizi çay kaşığıyla içine doldurun ,yayvan bir tencereye hepsini alarak üzerine şekeri daha sonra suyu dökün.
- Kaynayana kadar orta, kaynadıktan daha sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
- İncirler uygunca pişip şerbeti koyulaşmaya başlayınca kapatın.
- Servis etmeden on dakika kadar önce teremyağı eritip incirlerin üzerine gezdirin.
İncir Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı