TARİFİ OKUMAK İÇİN DEVAM TUŞUNA BASINIZ
Tahinli ve susamlı kurabiye için gerekli malzemeler
Tahinli ve susamlı kurabiye yapılışı
Un, tuz, tereyağı ve 1 yumurtayı karıştırıp yoğurun. Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açıp üzerine tahin sürün.
Ceviz ve pudra şekeri harmanlayıp tahinin üzerine serpiştirin. Rulo şeklinde sarıp 3 cm genişliğinde kesin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susama batırın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Ilık servis yapın