MALZEME
3 adet haşlanmış yumurta
2 adet yeşil soğan
bir küçük kırmızı biber
tuz
karabiber
pul biber
limon suyu
sızma zeytinyağı YAPILIŞI
Haşlama yumurtayı soyup doğrayalım.
Yıkanmış taze soğanı ve kırmızı biberi ince ince doğrayalım .
Yumurtaların üzerine diğer malzemeleri ilave edelim.
1 çay kaşığı pul biber değirmenden karabiber tuz limon suyu ve dilediğiniz kadar zeytinyağı koyup karıştıralım afiyet olsun.