Fransa dışında, Baron Albert az bilinen bir Şampanya evidir. Ancak, sınırları içinde tanınan ve erişilebilir bir marka. Küçük Charly-sur-Marne kasabasında faaliyet gösteren otel, Champagne bölgesinin batı sınırında yer almaktadır. Paris'ten sadece 50 mil (85 km) uzaklıkta bulunan Baron Albert, Champagne'a gerçek bir geçittir.
Bespoke Unit'in ilk Champagne incelemesinde, Baron Albert’ın standart barer cuvée'si L’Universelle'i keşfedeceksiniz. Görünüşü, kalitesi ve tadına bakılan notaları öğreneceksiniz. Ayrıca, değerlendirme sunumunu ve paranın karşılığını da keşfedecektir.
Şampanya hakkında daha fazla bilgi edinmek için kapsamlı sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. Şampanya Rehberi .
Birçok gibi Şampanya evleri Baron Albert, ebeveynden çocuğa aktarılan çok kuşaklı bir operasyondur. İlk olarak 1947'de Albert Baron ve eşi Béatrice tarafından kuruldu.
Evi büyük ölçekli bir işletmeye dönüştüren oğulları Gilbert, Gervais ve Claude'a geçti. Bir süre sonra, 55 hektarlık (136 dönüm) üzüm bağına sahip oldu. Genel olarak, arazilerinin% 65'i pinot meunier,% 30'u chardonnay ve% 5'i pinot noir'den oluşmaktadır. Ancak sözde eril gelenekten kopup evi Claude’un kızları Claire, Lise ve Aline'ye emanet ettiler.
Üç mirasçı, Champagne'deki Veuve Clicqout ve Lily Bollinger gibi nüfuzlu kadınların izinden gidiyor. Bunun ışığında, her bir kardeş markayı modernize etmek için yenilikçi dokunuşlarını ekledi.
Dahası, Baron kardeşler, kişisel özellikleri ve kişilikleri ile birbirlerinin becerilerini tamamlarlar. Birincisi, Claire İşletme ve Ticarette Uygulamalı Yabancı Diller alanında yüksek lisans derecesi alırken, Lise kalifiye bir biyologdur. Bu arada, Aline mikrobiyoloji alanında yüksek lisans derecesine sahiptir. Son olarak, hem Lisa hem de Aline, Champagne'ın sembolik başkenti Reims'den diplomalara sahip nitelikli œnologlardır.
Son yıllarda, üç kız kardeş Baron Albert serisini elden geçirdi. Yeni küvetler ve modern etiket tasarımları ortaya çıktı. Dahası, her çeşit ve küvet Fransız kadınsı cinsiyette adlandırılır. Bu benzersiz ve yenilikçi dokunuş, kız kardeşlerin kimliğini yansıtır ve markayı diğerlerinden ayırır. Örneğin, bu incelemede, Ambassadrice serisinin L'Universelle'sini değerlendireceğiz.
Son olarak, Baron Albert'in ekolojik olarak sorumlu bir Champagne House olduğunu eklemek önemlidir. Şampanyanın yanı sıra Sürdürülebilir Bağcılık Sürdürülebilir bağcılık rozeti olan Baron Albert, “Haute Valuer Environnementale” ödülünü kazandı. İkincisi, bir tarımsal faaliyet için mümkün olan en yüksek çevre sertifikasını temsil eder.
İlk olarak, Baron Albert’ın giriş şarabı Ambassadrice serisinden olup, evi temsil ettiğini düşündürmektedir. Benzer şekilde, kız kardeşlerin bu özel küveyi yaratmak için birleştiklerini belirtmek için L’Universelle olarak adlandırıldı.
Genel olarak, yerel pinot meunier ve chardonnay karışımına sahiptir. Her ikisi de 2013 temel ve 2012 rezerv mahsullerinden yedi ayrı yerel crus'tan bir araya getirildi. Klasik bir gelenek olarak, olgunlaşmak için muhtemelen 3 ila 4 yıl geçirmiştir.
Bunu akılda tutarak, pinot meunier yuvarlak meyveli bir lezzet için erken olgunluk sağlamalıdır. Aksine, tatlar büyük olasılıkla Chardonnay'den çıkan ferahlatıcı ve meyveli notalarla kapatılır.
Baron Albert’ın L’Universelle’inin ilk izlenimleri taze ve canlı bir Şampanyadan oluşuyor. Bornoz, yine de olgunlaşmış olan gençliği ifade eden parlak, saman bir tondur. Aynı şekilde, şarap oldukça nettir ancak şeffaf değildir, bu da hafif ve zarif bir şeyi gösterir.
Buna göre, hala küçük ve rafine olan canlı kabarcıklardan oluşan bir iz bırakır. Yüzeyde, mevcut ve cazip olan sıkı bir köpürme yayılımı bırakırlar.
Tatmadan önce, ilk aromalar narenciyeden kayısıya kadar değişen çok meyveli notalardan oluşur. Daha sonra, serin ve havadar mürver çiçeği notaları yüzeye çiçek açar. Daha derin notalar için ısrar ederken, yeşil elma ve ananas ipuçlarını tespit edebilirsiniz.
Son olarak, mayalı tostun düşük ve zayıf alt tonları nispeten farkedilebilir.
L’Universelle’in burnu, bol meyveli notalar ve bir buket narenciye tazeliğiyle şüphesiz genç ve hafiftir. Kışkırtıcı girişi oldukça susuzluk gidericidir ve canlı baloncuklar çeşitli aromaların sağlıklı bir şekilde birikmesini sağlar.
Aynı şekilde, L’Universelle’in tatları, narenciye ve kayısının canlandırıcı meyve notaları ile başlar. Daha olgun mürver çiçeği notaları yok gibi görünüyor. Bunun yerine, kuru yeşil elma notalarını geliştiren fark edilebilir mango ipuçları vardır.
Yeşil elmalar damakta olgunlaştıkça, chardonnay aleni ravent notalarına yol açarak alay etmeye devam ediyor. Kuru, yeşil bir meyve uyumu, lezzet bitiş notalarına yol açarken şekillenir.
Sonunda, kızarmış ekmek, taze saman ve çok hafif meşe notaları ile mayalı notalar çıkmaya başlar. Bunlar nihayetinde damağı biraz kuru ve daha fazlası için aç bırakan orta bir bitişle azalır.
Özetle, açılış, yeşil, aromatik bir kalple heyecanla meyve verir. Çok sayıda karmaşık not, zarif bir sadelik uyumu yaratmak için bir araya geliyor. Genel deneyim taze ve dengeli bir lezzet yolculuğudur.
Hafif kalpli ve genç bir Şampanya olan L'Universelle, arkadaşlarınız veya aileniz arasında içilebilecek ideal bir günlük içecektir. Bu ışık altında, eğlenceyi seven bir atmosfer yaratan özelliklere sahip, mükemmel aperatif Şampanya'dır.
Meyveli ve narenciye aromalarından oluşan bu aynı zamanda partiler için ideal bir ferahlatıcı şampanyadır. Ek olarak, düşük fiyat etiketi göz önüne alındığında, partiyi neşeli bir şekilde devam ettireceğinizden emin olabilirsiniz!
Bununla birlikte, aynı anda karmaşık ve basit nota uyumu, Baron Albert’ın karışımına çeşitli yemeklerle kesinlikle eşlik edebilirsiniz. Chardonnay, kaz ciğeri veya suşi yemekleri gibi deniz ürünleri ile özellikle iyi gitmesini sağlar. Alternatif olarak, limonlu beze gibi bazı ekşi tatlılarla eşleştirilebilir.
Sadece pinot meunier ve chardonnay'den oluşan, L’Universelle'in mahzeninizde çok uzun süre yaşlanması olası değildir. Bu nedenle, mükemmel anı beklemenize ve istediğiniz zaman keyfini çıkarmanıza gerek yok.
Son olarak, bunun nispeten nostaljik olmayan bir harman olduğu göz önüne alındığında, en iyi şekilde serinletici bir 8 ° C'de (46,4 ° F) servis edilir. Yine de, daha ince karakterinin bir kısmını ortaya çıkarmak için 10 ° C'ye (50 ° F) kadar ısınmasına izin verebilirsiniz. Şampanya servis sıcaklıkları hakkında doğrudan şuradan daha fazla bilgi edinebilirsiniz: özel Şampanya sıcaklık kılavuzu .
İlk olarak, Baron kardeşler, aile şirketlerinin benzersiz ve çağdaş revizyonu için alkışı hak ediyorlar. Coğrafi formların kombinasyonu, sanatsal zarafeti ima ederken şenlikli moderniteyi çağrıştırıyor. Dahası, mavi ve beyaz renkler bir Noel yemeği partisinde veya galada yanlış gitmezdi.
Kız kardeşin kadınsı ruhuna katkıda bulunan benzersiz bir eklenti, tel muselet üzerinde bulunabilir. Folyoyu çözmek, bir minyatür veya Viktorya dönemi resmine benzeyen zarif bir bayanın portresini ortaya çıkaracaktır. Bu yüzün arkasında bir hikaye olup olmadığını bilmek kesinlikle ilginç olurdu.
Son olarak, fiyatlandırma olağanüstü bir değer sunar. Avrupa'daki çevrimiçi satış noktalarının çoğu, yaklaşık 20 € (24 $) karşılığında 75 cl şişe Baron Albert’ın L’Universelle’i sunuyor ki bu zaten etkileyici.
Bununla birlikte, bölgeye daha yakın, çoğu mağazada çok daha az bulabilirsiniz. Örneğin, doğrudan ailenin mal varlığından satın almak Charly-sur-Marne'da sadece 14 € (16.50 $) civarında bir geri ödeme yapacaksınız. Ek olarak, kasa gibi büyük miktarlarda satın almak genellikle daha çekici indirimlerle sonuçlanacaktır.
Baştan çıkarıcı küvetlerinden kadınsı çekiciliğine kadar, Baron Albert büyüleyici, az bilinen bir etikettir. Kız kardeşler, cesur yaklaşımları için takdiri hak ediyor. Endüstriyel normlardan koparak hem uygun fiyatlı hem de mükemmel kalitede Şampanya yaratır.
Diğer evlerden bazı standart barer küvetlerinden daha basit olsa da, fiyat etiketi göz önüne alındığında onu cezalandırmak zordur. Dahası, birçok, daha köklü markanın sahip olmadığı zevkli bir çekicilikle patlıyor.
Sizi kadınsı evrenine kaptırmak için harmanlanmış olan L'Universelle, Baron Albert’ın felsefesini uyumlu bir şekilde temsil eder. Bu taze ve gösterişli giriş seviyesi şişe, başka neler sunabilecekleri hakkında daha fazla bilgi edinmeniz için sizi heyecanlandıracak.