Bunu bakkaldan pişmiş suşi pirinci ve artık ızgara tavukla yapıyoruz. Protein ve probiyotiklerle dolu kimchi, detoks yapmadığımız zamanlarda bile en sevdiğimiz öğle yemeklerinden biridir.1 kişilik
1 nori sayfası
½ fincan kahverengi pirinç
1 çorba kaşığı kavrulmuş susam
1 lahana yaprağı, şerit çıkarılmış ve şeritler halinde kesilmiş
2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
1 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
hindistan cevizi aminosu, yetecek kadar
susam yağı, yetecek kadar
⅓ fincan kimchi
⅓ pound ızgara tavuk, ince şeritler halinde kesilmiş
1. Nori levhasını bir kesme tahtası üzerine düz bir şekilde yerleştirin. Parmaklarınızı ıslatın ve pirinci nori tabakasına eşit bir tabaka halinde yaymak için kullanın, üstte 1 inçlik bir kenarlık bıraktığınızdan emin olun. Susam tohumlarını eşit olarak pirincin üzerine serpin.
2. Küçük bir kapta lahana, doğranmış kişniş ve dilimlenmiş yeşil soğanı karıştırın ve tadına bakmak için hindistan cevizi aminosu ve susam yağı ile karıştırın. Bunu pirincin üzerine eşit olarak yayın.
3. Lahana karışımını bir kat kimchi ile doldurun ve ızgara tavuk şeritlerini dürümün ortasına yerleştirin.
4. Nori'nin üst kenarını suyla hafifçe ıslatın ve alttan başlayarak, nori sınırının sargıya yapışması için gerektiği kadar daha fazla su kullanarak sargıyı olabildiğince sıkı bir şekilde sarın.
Başlangıçta şu konumda yer aldı 2016 Goop DetoksuŞefin Notları