TAVUKLU RULO MAKARNA
MALZEMELER 500 gram tavuk göğsü 1 baş kuru soğan 1 yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu tuz ve isteğe göre baharatlar 1/4 çubu...
http://www.dilekhaniminmutfagi.com/2015/06/tavuklu-rulo-makarna.html
MALZEMELER
500 gram tavuk göğsü
1 baş kuru soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
tuz ve isteğe göre baharatlar
1/4 çubuk makarna
1 laşe kaşar rendesi
HAZIRLANIŞI
Tavuk göğsünü kuru soğanla robotta iyice doğrayıp kıyma haline getiriyoruz.
tezgaha sera streçi genişçe yayıyoruz.
Üzerine köfteyi uzunlamasına iyice yayıyoruz.
Tekrar üzerine haşladığımız çubuk makarnaları sıra sıra diziyoruz.
Kaşar peyniri makarnaların üstünü kapatacak şekilde döşüyoruz.
Sera yardımıyla rolü yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz.
200 derecede tavuklar pişinceye dek fırınlıyoruz.
Yemeğimizi fırından çıkınca 2 yemek kaşığı kasar suyu fırçayla köfteyi ıslatıyoruz.
Böylelikle köftemiz yumuşacık oluyor.
Yapana kolay gelsin afiyet olsun.