2021'de Afrika'da her beş kişiden biri açlıktan etkilendi ve kıta, dünya genelinde yetersiz beslenen insanların en yaygın olduğu bölge oldu. Afrika'daki gıda sistemlerinin, iklim adaptasyonunu içererek daha dirençli olabileceğini savunuyoruz.
Dünyadaki ekilebilir arazilerin yaklaşık %64'ü Afrika'da bulunuyor. Kıta, genç bir işgücüne sahip olup geleneksel tarım uygulamalarına ve yeni teknolojilere ev sahipliği yapıyor. Ancak yetersiz beslenen Afrikalıların sayısı artıyor. Sahra Altı Afrika'daki nüfusun 2050'ye kadar neredeyse ikiye katlanarak yaklaşık 2,1 milyar kişiye ulaşması bekleniyor, bu da gıda talebini artıracak.
Afrika'nın gıda sistemlerini dönüştürmek ve dayanıklılığını artırmak için beş yol öneriliyor:
Kentsel Kenar Bölgelerinde Gıda Sistemlerini Geliştirmek
Afrika'nın hızla büyüyen kentsel alanları, mevcut araziyi daha sürdürülebilir ve akıllı bir şekilde kullanarak kentsel gıda sistemlerini geliştirmek için fırsatlar sunuyor. Dikey duvarlar, çatılar, topluluk bahçeleri ve boş araziler gibi alanlar, gıda üretimi için kullanılabilir. Hidroponik tarım gibi modern yöntemler ve iklim dostu tarım teknikleri, kentsel bölgelerde taze ürün tedarikine önemli katkılarda bulunabilir.
Kentsel Tarımsal Ormancılık Politikası ve Uygulamalarını Yenilemek
Tarımsal ormancılık, ağaçların mahsuller ve hayvanlarla entegrasyonunu içeren etkili bir yaklaşımdır. Özellikle Sahel bölgesindeki park alanları sistemi gibi örnekler, tarımsal üretimi sürdürebilecek şekilde planlanmıştır. Politika reformları, arazi kullanım hakkı, mülkiyet ve eğitim konularına odaklanmalıdır. Kentsel tarımsal ormancılık sistemleri içinde organik tarım ve polikültür gibi ekolojik uygulamaların teşvik edilmesi önemlidir.
Arazi Kullanım Politikalarında Reform
Afrika'nın hızlı nüfus artışı ve kentsel genişlemesi, tarım arazilerini risk altına sokmaktadır. Sağlam arazi kullanım politikaları ve düzenlemeleri, tarım arazilerini korumalı, kentsel genişlemeyi sınırlamalı ve yeşil alanları tahsis etmelidir. Kontrollü kentleşmenin başarı örneği, tarım arazisi kaybını en aza indiren Mısır'ın Nil Nehri Vadisi ve Deltası'ndaki uygulamadır.
Teknoloji, Araştırma ve Yeniliğe Yatırım Yapmak
Afrika'nın tarım harcamaları, toplam kamu harcamalarının %4,3'ünü oluşturuyor ve bu oran hedeflerin altında kalıyor. Bu nedenle, Afrika ülkelerinin tarım harcamalarını artırması gerekiyor. Teknoloji ve inovasyona yapılan yatırımlar, emek yoğun faaliyetleri daha verimli hale getirmek, gıda sisteminin her aşamasında verimliliği artırmak ve çiftçilere dijital teknolojiler aracılığıyla destek sağlamak için önemlidir.
Eşitsizlikleri Azaltmak ve Kapsayıcı Uyum Kapasitesini Geliştirmek
Sosyal ve yapısal eşitsizlikler, gıda güvenliğini ve dayanıklılığı etkileyen faktörlerdir. Kadınlar, yerli topluluklar ve küçük çiftçilerin karşılaştığı engelleri azaltmak ve kapsayıcı bir uyum kapasitesi oluşturmak için cinsiyet duyarlılığına odaklanan politikalar ve programlar geliştirilmelidir. Cinsiyet temelli rollerdeki eşitsizliklerin ele alınması, daha adil bir gıda sistemine katkıda bulunabilir.
nature.com