Mor patates nedir? Mor patates nerede yetişir? Mor patates kızartması fiyatı ne kadar? Mor patates faydaları, nasıl pişirilir?
MasterChef Türkiye'nin 27 Kasım 2022 akşamı yayınlanan bölümünde kullanılan ürünler arasında mor patates yer alıyor. Peki ama mor patates nerede yetişir?
Mor patates, MasterChef yarışmacılarının bugünkü bölümde yaratıcılıklarını kullanacağı ürün olarak belirlendi. Peki ama mor patates nedir?
Mor Patates nedir?
Diğer birçok isimle birlikte mor yam, ube veya daha büyük yam olarak da bilinen Dioscorea alata, bir yam türüdür. Yumrular genellikle canlı menekşe-mor ila parlak lavanta rengindedir, ancak bazılarının rengi kremden düz beyaza kadar değişir.