Peynir ve soğanın lezzetleri birbirine çok yakışıyor.
Yapmak için malzemeler
- 100 gram sert beyaz peynir
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Peynirli blarney tarifi nasıl yapılır?
Beyaz peyniri rendenin büyük kısmı ile rendeleyin ve geniş bir kaseye koyun. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Bir kaseye koyun ve acıyı gidermek için tuzla ovalayın. Maydanozu ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri peynirle birlikte kaseye ekleyin ve ezmeden karıştırın. Çörek otu ile süsleyin ve servis yapın.