Malzemeler
kırmızı lahana
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı
- Derin bir tavada önceden doğranan kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Elma sirkeli suda bekletip ince olarak doğranan lahanaları ilave edelim ve lahanalar yumuşayana kadar kavurmaya devam 🙂
- Kavurulan lahanaları soğumaya bırakalım.
- Sarımsak rende ,tuz ve yoğurt ilave edip lahanayı karıştıralım.
- Servis tabaklarına koyup servis edelim.
Afiyet Olsun