Bu çilekli günlerde ve böylesine keyifli bir Cuma günlerinde sizinle çok basit ve inanılmaz lezzetli bir yemek paylaşmak istiyorum - çikolatalı kokulu çilekler! Hakikatin bütün ustaca basit olduğu söylenebilir!
İhtiyacınız olan tek şey büyük bir çilek, siyah-beyaz çikolata, biraz bitkisel yağ ve biraz sabır.
1. Büyük, bütün meyveleri alın, hafifçe yıkayın (kuyrukları bırakın) ve çilekleri kuru tutmak için kağıt havluyla kurulayın.
2. Siyah ve beyaz çikolatayı bir mikrodalga fırında eritin, karıştırın ve bir miktar bitkisel yağ ekleyin. Her 100 g çikolata için yaklaşık 1, 5 çay kaşığı tereyağım var. Böylece, çikolata ipeksi ve daha sıvı hale gelir.
3. Çilekleri istediğiniz sıraya batırın ve hazırlanmış bir tepsiye pişirme kağıdı ile yerleştirin. Çilekleri 50/50 beyaz ve siyah çikolata, sadece beyaz çikolata, siyah, önce siyah, sonra beyaz ve tekrar siyah vardı. Meyvelerin yapışmaması için kağıda ihtiyaç vardır. Herhangi bir süpermarkette pişirme için satın alabilirsiniz. Eğer acilen denemek istiyorsanız ve elinizde parşömen yoksa, o zaman sadece beyaz bir levha alın ve sebze ya da tereyağı ile yağlayın - her iki versiyon da çalışacaktır.
4. Dondurucuda meyveleri yaklaşık 10 dakika ve ardından aynı miktarda buzdolabında bir tepsi gönderin. Ve her şey, kendine yardım edebilirsin! Sabahları sürpriz yapmaya karar verirseniz, çilekleri gece buzdolabında bırakmak en iyisidir. Elbette, biraz yıpranmış olacak, ancak onu dondurucuda bırakırsanız, sabahleyin onu kemirmek zorunda kalacaksınız! Çözülürse, suyu ve suyu verin ve artık çok lezzetli olmayacak!
Çikolatada bile biraz brendi ekleyebilirsiniz, ancak bu düşünce son meyveleri bitirdiğimizde geldi. Şimdi kiraz mevsimi çilek ile aynı şeyi denemek için bekliyorum.
Deneyin, sadece inanılmaz lezzetli ve gerçek çok ama çok basit! Kimse kahvaltı veya romantik bir akşam yemeği için böyle bir sürpriz reddetmeyeceğini düşünüyorum;)