Bitter Avocado Mousse’un içerdiği avokado yüksek miktarda lif içerir ve glisemik indeksi sıfıra yakındır. Bundan dolayı kan şekeri üzerinde etkisi yok denecek kadar azdır. Aynı zamanda, araştırmalar avokadonun kolesterol seviyelerini üzerinde olumlu etkileri olduğunu göstermiştir.
Kakao antioksidan ve antienflamatuar özellikler içeren bir besin olan flavanoller açısından zengindir. Flavanoller, kan akışını iyileştiren ve kan basıncını düşüren bir bileşiktir. Kakao ve çikolatadaki flavanoller ruh halini iyileştirmeye yardımcı olduğu bilinmektedir.
İçerisinde bulunan agave şurubu, sofra şekerinden yaklaşık bir buçuk kat daha tatlıdır; yiyecekleri ve içecekleri tatlandırmak için daha az kullanılır. Böylece ilave şekerden daha az kalori tüketirsiniz.
Kullanım Önerileri:
Kilo vermek isteyen, insulin direnci olan ve diyabetli bireylerin bu ürünün tamamı yerine yarısını tüketmesi kan şekeri dengesi için önerilir.
Antrenman yapan bireylerde Bitter Avocado Mousse protein kaynağı bir besin ile tüketilerek vücudun tamirini destekler, sporcunun tatlı ihtiyacını karşılar.
Malzemeler
Avokado, kakao, bitter çikolata, hindistan cevizi sütü, agave şurubu, vanilya özü