Selüloz eterlerle birlikte kullanılan, özellikle patates esaslı olanın performansı yüksektir. Viskoziteyi yükselttikleri için harçtaki kaymazlık direncini artırarak harcın performansını geliştirler. İşlenebilirliği arttırlar, özellikle seramik ve fayansların yukarıdan aşağı uygulamalarında kayma eğiliminden doğabilecek riskleri en aza indirirler, sıvalarda ve ısı yalıtım yapıştırıcılarında duvarda ve tavanda harcın ve eps/xps/taşyününün sarkma ve akma eğilimlerinin yüksek olması nedeniyle tercih edilirler.