Soslu Portakallı Nasil Yapılır
yumurtaları geniş bir kabın içerisine kırın.
Üzerine şeker ilave ettikten
sonra iyice malzemeleri çırpın.
Yumurtaları bir kabın içerisine kırın.
Üzerine şekeri ilave edin
şeker eriyene kadar çırpın.
Şeker eridiğinde üzerine yoğurdu ilave edin
çırpma işlemine devam edin.
Ardından sıvı yağ, portakal suyu, rendelenmiş portakal
kabuğunu karışıma ekleyip sıvı malzemelerin
iyice birbiriyle bütünleşmesini sağlayın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı
eleyerek karışıma ekleyin çırpın.
Hazırladığınız kek hamurunu
yağlanmış kek kalıbına aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik
fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
Daha sonra keki fırından çıkarıp dinlendirin.
Malzemesi
1 portakal kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
100 gram parçalanmış bitter çikolata
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un