Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Yapılışı :
Ağızda dağılan un kurabiyesi yapımı için; derin bir kaba 200 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyip, krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Daha sonra karışıma 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı nişasta ve 3 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız ağızda dağılan un kurabiyesi hamurunu 4 parçaya bölün. Her 4 parçayı uzun bir rulo yapıp, çatal ile üzerine şekil verin. Ardından bıçak yardımı ile 2-3 parmak kalınlığında kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
Ağızda dağılan un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?