2 adet orta boy kabak,2 adet orta boy haşlanmış patates1 kase süzme yoğurtYarım demet dereotuYAPILIŞI
Kabakları ve haşlanmış patatesleri rendeleyip süzme yoğurtla bir güzel karıştırıyoruz. Kabaklar çiğden olacak, şaşmayın sakın. İçine bir demet dereotunun yarısını ince ince kıyıp bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Salatamızın yüzüne zeytinyağı gezdirip, kırmızı biber serpiyor, dere otuyla süsleyip servise hazır ediyoruz.