Kudret Narı Faydaları Nelerdir? Ballı Kudret Narı Macunu Nasıl Hazırlanır?
Tropikal bölgelerde yetişen ve binlerce yıldır şifa amacıyla kullanılan kudret narı, sebze gibi tüketilebilir. İçeriğinde A, B1, B2 ve C vitamini barındıran kudret narında ayrıca potasyum, bakır, demir, fosfor ve kalsiyum da yer almaktadır. Kan şekerini düzenleyebilen kudret narının bağışıklık sisteminin güçlendirdiği de bilinir. Ayrıca kötü kolesterolü düşüren bu bitki, zayıflamak için de tüketilebilir.
Kudret Narı Faydaları
Kudret narı faydaları çok çeşitlidir. Solunum problemlerinden kabızlığa, kansere karşı koruyucu etkisinden saça kadar pek çok alanda vücuda yarar sağlar. O halde kudret narının faydaları şu şekilde sıralanabilir;
- Erken cilt yaşlanmasını önler.
- Sedef ve egzama hastalığının tedavisine yardımcı olur.
- Sivilceleri azaltır.
- Güneşin zararlı UV ışınlarından korur.
- Cilde parlaklık kazandırır.
- Kansere karşı koruyucu özelliği vardır.
- Kandaki toksinleri temizler.
- Kabızlık sorununa iyi gelir.
- Solunum yolu problemlerine karşı etkilidir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Karaciğer sağlığı için yararlıdır.
- Kan basıncını korur.
- Vücuttaki aşırı sodyumu emdiği için inme riskini azaltır.
- Kalp krizini azaltır.
- Uyku düzenini iyileştirir.
- Tüketildiğinde vücuttaki enerji seviyesini artırır.
- Saç ömrünü uzatmak için kullanılır.
- Kaşıntılı ve kuru saç derisinin yumuşamasını sağlar.
- Saç kepeğini önler.
Evde Kudret Narı Nasıl Hazırlanır?
Soğuk suda iyice yıkandıktan sonra pişirilebilen kudret narı için ihtiyacınız olan malzemeler;
- 1 adet limon
- 1 bardak su
- Yarım çay kaşığı toz zerdeçal ve tuz
- 3 adet kudret narı
Çekirdeklerinden temizlenen kudret narı küçük parçalara bölünmelidir. Daha sonra toz zerdeçal, su ve tuz eklenerek 15 dakika boyunca karışım bekletilir. Ardından üzerine su ilave edilir ve diğer malzemeler de eklenerek blenderda karıştırılır. Son aşamada suyu süzülür ve limon suyu eklenerek servis edilir.
Ballı Kudret Narı Macunu
Şeker hastalarının tüketmemesi gereken ballı kudret narı macunu birçok rahatsızlığa karşı tercih edilebilir. Ayrıca hamileler, emziren anneler, bala alerjisi olanlar ve adet döneminde ballı kudret narı macunu tüketilmemelidir.
Ballı kudret narı macunu için ihtiyacınız olan malzemeler;
- 1 çay kaşığı kadar zeytinyağı
- 1 adet cam kavanoz
- 500 gram saf – organik bal
- 1 adet olgunlaşmış kudret narı
Kudret narının yıkanması ve saplarından ayrılmasından sonra çekirdekleri küçük parçalara bölünür. Parçalayıcı ya da sebze ezici kullanılarak püre haline getirilen kudret narı kavanoza bırakılır. Üzerine de zeytinyağı ile bal eklenir. 40 gün bekletilen kudet narı macun haline gelerek tüketilmeye başlanır.