Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
4.96 itibaren 44 yorumlar
Hindistan cevizli Tavuk
Bu lezzetli, kremsi Çin Hindistancevizi Tavuğu yapmak için süper kolay bir Asya yemeği antre ve herhangi bir paketten çok daha iyi! Pişmiş tempura tavuk göğsünün ihale parçaları kızartılır ve ardından inanılmaz tatlı ve keskin kremalı hindistan cevizi sosuyla kaplanır!
1çay kaşığıtaze zencefil(veya ½ çay kaşığı öğütülmüş zencefil)
1kireç(rendelenmiş, sonra suyu sıkılmış)
talimatlar
Tavuk Turşusu
Mısır nişastasını çırpılmış yumurta ile mısır nişastası tamamen eriyene kadar karıştırın. Kesilmiş tavuk göğsü parçalarını turşunun kasesine ekleyin ve kaplamak için karıştırın. Plastik streç film ile örtün ve en az 30 dakika marine etmek için buzdolabına koyun.
Hindistan cevizi yağı ile büyük bir tavayı, tavayı, wok veya Hollanda fırınını orta ateşte ısıtın. Marine edilmiş tavuk parçalarının fazlasını sallayın ve kızarana kadar kızartın ve tavuk parçalarının iç sıcaklığı 165 F'ye ulaşana kadar kızartmaya devam edin. (75 derece C).
Pişmiş parçaları kağıt havlu kaplı bir tabağa aktarın. Gerekirse gruplar halinde kızartın, böylece tavuğunuz tavada kalabalık olmaz. Kenara koyun.
Kremalı Hindistan Cevizi Sosu Yapın
Bir tencerede hindistan cevizi sütü, şeker, pirinç sirkesi, zencefil ve limon suyunu karıştırın. Tencereyi soslu orta ateşe getirin. Sürekli çırparak yaklaşık 3-5 dakika pişirin.
Hindistan Cevizli Tavuğu Birleştirin
Büyük bir kapta tavuğu küçük miktarlarda ekleyin ve hindistan cevizi sosunu kızarmış tavuğun üzerine koyun. Misket limonu kabuğunu ekleyin ve karıştırmak için kaseye atın. Hemen servis yapın.