Her zevke uygun doğru salatalık
Genellikle yüksek verimli çeşitler, uzun hasat dönemine sahip F1 hipridlerdir. Bazıları ayrıca acı içermez ve külleme dayanıklıdır. Örneğin, aşağıdaki salatalık türleri ve salatalık turşusu arasından seçim yapabilirsiniz:
- Rimoni F1 - salatalık - acı içermeyen, yenilebilir kabuğu.
- İncelik - salata veya salamura için mini salatalık.
- Klostergurke (Monastyrski) - Salatalı salatalık, sağlam, uzun süre saklanabilir.
- Sikkim salatalık - hıyar, Hint çeşidi, çok aromatik.
ayrıca oku
- Salatalık bakımı - basit ve pratikte kanıtlanmış
- Salatalık ekimi - bu böyle çalışır
- Açık havada salatalık yetiştiriciliği - dışarıda böyle işler
Daha dayanıklı, sağlam bitkiler elde etmek için salatalıkları kendiniz rafine edebilir veya rafine edilmiş salatalık bitkileri satın alabilirsiniz.
Serada ve tarlada salatalık yetiştiriciliği
Mayıs ayı ortalarında salatalık bitkileri 60 santimetre mesafeden dışarıya ekilebilir. Sahada sıcaklık, güneş ve rüzgardan korunma arzusunu yerine getiren ve bunlara iyi bakan herkes bol bir hasatla ödüllendirilecektir. Serada ve tarlada salatalıkların büyümesini mantıklı kılmak için tırmanma yardımı en iyi çözümdür! Sera bitkilerinde yan sürgünleri maksimize eder.
Balkonda büyüyen salatalık
Balkonda en az 20 litrelik bir kova veya tencerede salatalık yetiştirebilirsiniz. Ekiciyi alt tabaka veya saksı toprağı, bitki salatalıkları ile doldurun, bir kafeslere tutturun ve korunaklı, güneşli bir yere yerleştirin.
Nihayet hasat zamanı
Sadece iki hafta sonra, uygun koşullar altında ilk salatalık hasadı zamanı gelmiştir. Tam aroma meyvelerde sabahın erken saatlerinde bulunur ve bu nedenle hasat için en iyi zamandır. Olgunlaşmış salatalıklar sararır ve bitkinin gereksiz yere zayıflamasını önlemek için hemen hasat edilmelidir.
İyi ve daha az iyi arkadaşlar
Salatalığın en kötü düşmanları salyangozlar ve salatalık külleme mantarıdır. Bitkinin istila edilmiş kısımları derhal imha edilmelidir.
İster serada ister açık havada olsun - iyi arkadaşlar fasulye, sarımsak, alabaş, ıspanak ve dereotudur. Daha az iyi olanlar: bezelye, lahana, pancar ve kereviz.
İpuçları & Hileler
Salatalık turşusu ya da salatalık turşusu tüm yıl boyunca muhafaza edilebilir. Taze salatalıklar 2 haftaya kadar buzdolabında saklanabilir. Sikkim salatalığı en uzun raf ömrüne sahiptir. Elma gibi etilen içeren meyvelerin yanında saklamayın.