Bu zamana kadar gıda hibritleri ile çok fazla ileri gittiğimi iddia etmeye başlamadan önce, bu tarifi mac ve peynirli krepler için denemeye cesaret ediyorum. Yaptığım gibi kutulu mac ve peynir kullanırsanız, o zaman bu süper basit bir tarif. Artı, düşün, kim kahvaltıda yemek yemeyi sevmiyor, kimi ve peynirini sevmeyen ve krep sevmeyen kim? Pancake aromalı mac ve peynir yapıyoruz gibi değil. Temel olarak, bu tarif sadece mac ve peynir bir gözleme şeklinde tutmak için biraz un ve yumurta kullanır. Bitirdiğiniz zaman, gerçek bir “gözleme” yerine, daha çok kızarmış bir maca ve peynir tabakası. Tamam, sizden çıkıp çıkmaya başladıklarını anlatayım. Devam et ve onlara bir şans ver, bana teşekkür edeceksin.
Hanukkah için mac ve peynir latinler yapmaya teşebbüs ettim ve sonuç da bu kötü çocuklardı. Biraz sinirli, bir latke patates krepine gevşek bir şekilde dönüştüğünü fark ettim, bu yüzden çok uzak değilim. Eğer "krep" inizi biraz daha gevrek ve daha az kabarık hale getirmeyi tercih ederseniz, sütü ekleyerek (kutulu mac ve peynir talimatlarını uygularken), dört yerine sadece üç yemek kaşığı tereyağı ekleyin. . Şahsen krep severim, bu benim için bir kazan-kazan oldu.
Bu tarifin sadece zor kısmı pankeklerinizi çevirmeye çalışıyor. Çevirmeye hazır olduklarından emin olmanın anahtarı, gözleme balonunun kenarlarına kadar beklemek ve bir peynir filmi (yum) ile kaplanmış gibi görünüyor ve sonra iki dakika kadar beklemek. Aşırı pişirmek çok zor ve oldukça kolay pişiriliyorlar, bu yüzden bu talimatları takip etmek şart.
malzemeler
- 1 kutu mac ve peynir
- 4 çorba kaşığı. Tereyağı
- 1/4 bardak süt
- 2 yumurta
- 3 toplama tbsp. un
- Ekşi krema
- Frenk soğanı
Talimatlar
- Kutunun talimatlarına göre mac ve peynir yapın.
- Un ve yumurta ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
- Orta tavada orta ateşte, tava tabanının dörtte üçünü kaplayacak kadar zeytinyağı dökün.
- Yağ sıcak olduğunda (köpürmeye başlayacaktır), kabaca 1/4 fincan mac ve peynir ekleyin (ölçümler için, bir ölçüm kabının altını kaplayacak kadar hayal edin). Dört ila altı dakika bekletin, çevirin ve dört dakika daha bekletin. Tüm karışım bitene kadar tekrarlayın.
- Ekşi krema ve frenk soğanı ile servis yapın. Keyfini çıkarın!
Daha fazla süper yemek fikirleri için YouTube'da Bustle'a göz atıntelaş
Görüntüler ve Yemek Tarifi: Kamu Yaşamları, Gizli Yemek Tarifleri