Hindistan Cevizinden Tadına Doyulmaz ''Kardan Adam''
Bugün sizin eğlenceli dakikalar geçirerek hazırlayacağınız ve çocuklarınızın da keyifle yiyebileceği harik bir tadın tarifini veriyoruz. Karşınızda Hindistan Cevizli ''Kardan Adam''
Malzemeler:
3-4 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı + 1 kahve fincanı süt tozu
3/4 su bardağı pudra şekeri
200 ml çiğ krema (Kutu sut kreması)
2-3 yemek kaşığı labne peyniri
Topları üst üste tutmak için çubuk kraker
Süslemesi için:
Küçük renkli pasta boncukları
2-3 paket bonibon
2 adet kuru kayısı ya da 2-3 dilim havuç
Yapılışı:
Şeker ve kremayı 3-4 dakika şeker eriyinceye kadar çırpın.
Labne, 3 su bardağı hindistan cevizi ve süt tozunu ekleyerek yoğurun. Hamur yuvarlanabilecek bir kıvama gelinceye kadar azar azar hindistancevizi eklemeye devam edin.
İrili ufaklı toplar yaparak hindistan cevizine bulayın.
Çubuk krakeri üst üste koyduğunuz hindistancevizi toplarının uzunluğunda bölün. Kardan adamların gövdesini oluşturacak parçayı servis tabağına alın çubuk krakeri saplayın ve üzerine diğer topu oturtarak başı sabitleyin.
Pasta boncuklarıyla kardan adamların gözlerini ve düğmeleri yapın. Kayısı ya da havuçtan minik üçgenler keserek burunları takın.
Bonibondan şapkalarını takarak servis yapın. (Eğer şapka yapışmazsa krema ya da labne ile yapıştırın.)