Kopuz Makina 2001 yılında yapmış olduğu ilk makina olan sandviç yarma makinası ile gıda makinaları imalat sektörüne giriş yapmıştır. Kısa bir süre sonra simit makinası ve kandil simidi makinasını geliştirerek, üretim kapasitesini artırmaya başlamıştır.
Ürünlerimiz, Gıda Makinaları İmalatı Tüzüğüne uygun olarak üretilmektedir. Hamur temasının olduğu tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir.