Samsun Haber : İlk kez 1 Şubat 1884'te yayımlanmaya başlanan Oxford İngilizce Sözlüğü, 'simit' kelimesini, Türkiye menşeli olarak İngilizce kelime haznesine ekledi.
Çok sayıda farklı kelimenin de yer aldığı listede simit, ‘Türkiye menşeli pekmeze bulanmış, susamla kaplı bir tür ekmek olarak’ olarak tanımlandı.
Bunun uluslararası tanıtım açısından nasıl önemli bir adım olduğunu anlamak için çok fazla zeki olmaya gerek yok.
Peki, Türkiye'nin tek tescilli simidinin Samsun simidi olduğunu biliyor muyuz?
Bilmeyenler için Türkiye'nin Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillenen tek simidinin Samsun Simidi olduğunu ben söyleyeyim.