Kaysefi Tatlısı (Muş)
Malzeme Listesi;
300 gr kuru kaysı
3 çorba kaşığı
1 çorba kaşığı Tereyağı
Fındık veya Ceviz
Kaysefi Tatlısının yapılışı:
Kuru kayısılar bir tencereye diziniz Kaysıların üzerine çıkacak şekilde su, şeker ve tereyağı ekleyiniz. Kaynayarak suyunu çekmesini bekleyin koyu bir kıvama geldiğinde ateşten alın üzerine dövülmüş fındık ya da cevizi serperek sıcak olarak servis yapınız. Sıcak olarak yenir. Soğursa tekrar ısıtınız.
Afiyet Olsun….