-
Midemiz vücudumuzun için bir nevi fırın işlevi görüyor. Midemiz yediklerimizi bakteri ve enzimlerle eritmek için ilk önce uygun ısıya getiriyor, yani tekrar ısıtıyor. Soğuk su içmek ise midemizin daha fazla enerji harcamasına neden oluyor. Ve yanında alınan diğer besinlerin sindirimini de zorlaştırıyor. Özellikle yağlar soğuk suda çok daha zor çözünüyor bu da yakımını yavaşlattığı için kilo alımına sebep oluyor. Çinliler ise yemekten önce ve sonra sıcak su içerek midelerinin ekstra efor sarf etmesini engelliyor. Bu sayede daha sağlıklı bir vücuda sahip oluyorlar.
-
Çinliler soğuk içecekler içtiğiniz veya soğuk besinler yediğiniz zaman içsel organların daha fazla büzüldüğüne, mevcut problemleri daha da kötüleştirdiğine inanıyor. Örneğin: Yağlı bir tavayı soğuk suda yıkamaya çalışın. Yağlar donar ve yapışır. Ama aynı tavayı sıcak suda yıkarsanız, yağı çözer ve uzaklaştırır. Vücudunuzu da bu şekilde düşünün ve ihtiyacı olanı ona sağlayın. Sadece zayıf ve güzel görünmek değil daha sağlıklı ve dinç yaşamak içinde çok önemlidir.
Vücudumuz için gerekli olan şeylerin %99’unu midemiz sayesinde alıyoruz. Yediklerimiz bizi fiziksel ve ruhsal olarak o kadar çok etkiliyor; acı yememiz bizi daha agresif, tatlı yememiz ise bizi daha mutlu yapıyor. Hatta bu yüzden bilim adamları midemiz için ikinci beynimiz diyorlar. Yediğimiz onca şeyden midemize en iyi gelen ise sıcak su. Sıcak su bizim için neden iyi?