Bu Çikolatalı Kremalı Pasta, klasik akşam tatlısının yapısız ve bitki bazlı bir versiyonudur. Geleneksel versiyondan daha lezzetli olmasa da lezzetlidir. Ama fırında pişmemiş, tereyağlı graham kraker kabuğu ve pürüzsüz bir krem şanti tabakası ile ekstra özel yapın. Bu tatlıyı bir pasta tavada pasta olarak veya mini tatlılar olarak yapabilirsiniz. Her iki şekilde de harika! Kremsi, rüya gibi ve tatlı vegan çikolatalı krema turtaları - bu tarif kesinlikle kalabalık bir zevktir!
Çikolatalı Kremalı Pasta (Vegan)
- Süt ürünü içermez
porsiyon
4
Pişirme süresi
30
malzemeler
Vegan Çikolatalı Puding için:
- 1 / 3-1 / 2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 1/4 su bardağı Badem Sütü
- 1 1/4 bardak Badem veya Hindistan Cevizi Kreması
- 1 çay kaşığı vanilya özü veya 1/2 çay kaşığı vanilya ezmesi
- 1 bar Yarı Tatlı Çikolata, kaba doğranmış
- 1 yemek kaşığı Vegan Tereyağı
Diğer Katmanlar için:
- 1 su bardağı graham kraker kırıntısı
- 2 yemek kaşığı eritilmiş Vegan Tereyağı
- 2 su bardağı Hindistan cevizi krem şanti veya Badem krem şanti (mağaza satın)
- Garnitür için gerektiği gibi çikolata talaşı
Hazırlık
Vegan Çikolatalı Puding için:
- Orta ağır bir tavada şeker, kakao, mısır nişastası ve tuzu çırpın. Süt ve krema ve vanilya çekirdeği ekstresini yavaşça çırpın (kullanılıyorsa). Topak olmadığından emin olun.
- Sürekli çırpma yaparken karışımı orta ateşte yavaşça kaynatın.
- Isıyı daha sıcak bir kapağa indirin ve 8 ~ 10 dakika veya puding kalınlaşmaya başlayana kadar yavaşça pişirin. Ateşten alın ve tereyağı ve vanilya ekstraktı çırpın.
Diğer Katmanlar için:
- Küçük bir kapta, graham krakeri kırıntılarını ve eritilmiş tereyağını birleştirin. Birleştirmek için iyice karıştırın.
- Hindistan cevizi kremalı buzlanma yapın veya satın alınan vegan buzlanma deposunu kullanın.
Montajlama:
- Graham kraker kırıntılarını 4 küçük servis kasesinin altına yerleştirin, üstte alternatif çikolatalı puding ve krem şanti katmanları ekleyin. Traş çikolata ile süsleyin. En az 4 saat soğutun ve tadını çıkarın!
- Pudingin tamamen soğumasını bekleyin.
notlar
Pudingin tatlı tarafta olmasını istiyorsanız, şekeri 1/2 fincana artırın. Vegan kremana erişiminiz yoksa, aynı miktarda badem veya bitki bazlı süt kullanın. Pudingin kalınlaşması biraz daha uzun sürebilir. Bir kutu tam yağlı hindistancevizi sütünü gece boyunca soğutun. Şimdi kalınlaşmış hindistancevizi kremini bir karıştırma kabına açın ve karıştırın. Berrak hindistan cevizi suyu çorbalarda, smoothieslerde vb.