Osmanlılar Masada Yemek Yer miydi?
Osmanlılar masada yemek yemeye ne zaman başladı? İstanbullu ustalar masa imal etmeye nasıl başladı?
Can Yayınları
10.2.2017
Mustafa Alp Dağıstanlı'nın Bildiğin Gibi Değil: Osmanlı kitabı, döneme dair yanlış bilinen "doğrulara", bildiğimizi düşündüğümüz "hakikatlere" müdahale ediyor ve neşeli bir üslupla "Osmanlı dünyasının ne büyük bir çeşitlilik, ne şaşırtıcı gerçekler barındırdığını" gösteriyor. İşte o sorulardan biri: Osmanlılar masada yemek yer miydi?