Bugün evden çalışıyorum ve yemek hazırlamak için fazla vakit harcamak istemedim çünkü çok işim var. Aç hissettiğim zaman buzdolabı açtım ve domates ve maydanoz çıkardım. Aynı zamanda su kaynatmaya başladım.
Domates ve maydanoz yıkadım ve kestim. Su kaynayınca kepekli makarnayı suya attım ve al dente pişirdim.
Bitince süzmüş makarna üstüne domates ve maydanoz koydum, 4-5 ceviz yarısı da ekledim.
Makarna sıcaktır ama domates ve maydanoz soğuktur. Bu makarna tarifi sıcak yaz günleri için ideal bir yemektir ve aynı zamanda sağlıklı, kolay, ekonomik, doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeğidir.
Haftada 1-2 kez makarna yiyorum ve makarnayı spor günlerde tüketiyorum.