Ege Özü , geleneksel yerel gıda ürünleri ve içeceklerin yeni bir serisidir. Adaların tüm tatlarını kucaklamak ve onlara uygun fiyata sunmayı amaçlayan, Kikladlar'da ve Ege bölgesinde yerel olarak üretilmiştir. Ege Özünde bulunan ürünler, sistematik arama, bilgi ve kaliteye özel önem verilerek özenle seçilir. Ürünlerimizin özelliği, seri üretimleri değil, birçok farklı yerel üreticiden olması ve geleneği, Ege'deki insanların tutkuları ve gayretlerini içermesidir.