Yüzyıllardır farklı kültürlerde çeşitli şekillerde tüketilen ekmek, dengeli bir beslenme planı içerisinde doğru tercihler yapılarak tüketildiğinde sağlığına katkı sağlayabilir.
1- Çavdar ekmeği
Az karbonhidrat alıp yine de ekmek yemek isteyenlerin vazgeçilmez seçimi, çavdar ekmeğidir. Yüksek protein değerleri sayesinde aynı zamanda kilo vermene de yardımcı olur. Çünkü seni uzun süre tok tutar ve enerjinin yavaş tükenmesini sağlar.