Kuruyemişlerin Kalorileri
Diyet yapanların dikkatle tüketmesi gereken, sağlık için ya da boş vakitlerimizde keyifle yediğimiz kuruyemişlerin kalorileri neler?
Fındık, doğanın bize iyi şeylerin küçük paketlerde geldiğini gösterme şeklidir. Bu lokma büyüklüğündeki beslenme santralleri, kalp-sağlıklı yağlar, protein, vitaminler ve minerallerle doludur.
Tabii ki, bu iyi şeylerden çok fazla alabilirsiniz: Kuruyemişler yağ ve kalori bakımından yüksektir, bu nedenle bir avuç sizi akşam yemeğine kadar tutabilirken, birkaç avuç daha iştahınızı tamamen mahvedebilir.
Kuruyemişler kendi başlarına sağlıklı bir seçim olsa da, şekerli veya tuzlu soslar veya karışımlarla bir araya getirildiğinde herhangi bir diyet için hızla zararlı hale gelirler.
İşte farklı türdeki kuruyemişlerin faydalarına ve süpermarket raflarındaki en iyi paketlenmiş ürünlere bir göz atın.
Kilo Kaybı İçin En Sağlıklı Kuruyemişler
Badem, Kaju, Antep Fıstığı
Tüm kuruyemişler, ons başına kalori açısından yaklaşık olarak eşittir ve ölçülü olarak, herhangi bir diyete sağlıklı eklemelerdir.
Beslenme ve Diyetetik Akademisi eski sözcüsü Judy Caplan, “Omega-3 yağ asitleri, protein ve lif karışımı, tok hissetmenize ve iştahınızı bastırmanıza yardımcı olacak” dedi.
Ons başına en düşük kalorili fındık badem (24 fındık; 164 kalori, 6 gram protein, 14 gram yağ), kaju fıstığı (18 fındık; 163 kalori, 5 gram protein, 14 gram yağ) ve antep fıstığıdır (47 fındık; 161 kalori). , 6 gram protein, 13 gram yağ).
Kalbiniz İçin En Sağlıklı Kuruyemişler
Tüm kuruyemişler kalp-sağlıklı tekli doymamış yağlar içerirken, cevizler (bir ons veya 14 yarım 185 kalori, 18 gram yağ, 4 gram protein içerir; USDA verileri) yüksek miktarda kalp-sağlıklı alfa linoleik asit (ALA) içerir. bitkilerde bulunan omega-3 yağ asidi.
Araştırmalar, ALA’nın kardiyovasküler sağlık üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu ve Amerikan Kalp Derneği’ne (AHA) göre cevizlerin daha düşük kalp hastalığı ve felç oranları ile ilişkili olduğunu ileri sürdü .
AHA ayrıca her gün bu lezzetli lokmalardan yarım fincan yemenin düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolü (diğer bir deyişle “kötü” kolesterol) düşürebileceğini bildirdi.
Beyniniz İçin En Sağlıklı Kuruyemişler
Teknik olarak baklagiller, ancak genel olarak fındık olarak adlandırılan yer fıstığı, folat bakımından yüksektir – beyin gelişimi için gerekli olan ve bilişsel gerilemeye karşı koruma sağlayabilen bir mineraldir.
Caplan, aynı zamanda, yer fıstığını, folat eksikliği yaşayabilen vejetaryenler ve doğmamış bebeklerini doğum kusurlarından korumak için folata ihtiyaç duyan hamile kadınlar için mükemmel bir seçim yapıyor.
Diğer kuruyemişlerin çoğu gibi, yerfıstığı da beyni güçlendiren sağlıklı yağlar ve E vitamini ile doludur. USDA’ya göre bir ons fıstık (yaklaşık 28 kabuksuz fındık) yaklaşık 166 kalori, 7 gram protein ve 14 gram yağ içerir.
Erkekler İçin En Sağlıklı Kuruyemişler
Kremalı Brezilya fıstığı, prostat kanseri ve diğer hastalıklara karşı koruma sağlayabilecek bir mineral olan selenyum ile doludur.
Sadece bir kuruyemiş bir günden fazlasını içerir, bu yüzden bunları idareli olarak yiyin. Ulusal Sağlık Enstitüleri Diyet Takviyeleri Ofisine göre çok fazla selenyum ishal, mide bulantısı, tırnak ve saç sorunlarına ve sinir sistemi sorunlarına neden olabilir .
USDA’ya göre bir ons Brezilya fıstığı (6 ila 8 fındık) yaklaşık 186 kalori, 19 gram yağ ve 4 gram protein içerir.
Cevizler de erkek sağlığı için iyidir. İyi huylu prostat hiperplazisi (BPH) veya büyümüş prostat semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek bir bitki steroidi olan beta-sitosterol ile yüklüdürler.
USDA’ya göre bir ons ceviz (20 yarım) 196 kalori, 20 gram yağ ve 3 gram protein içerir.
Hastalık Önleme İçin En Sağlıklı Kuruyemişler
Kalorisi nispeten düşük olan badem, diğer kuruyemişlerden daha fazla kalsiyuma sahiptir ve bu da onları genel sağlık için harika bir besin yapar. Ayrıca, lif ve E vitamini açısından zengindirler; bu antioksidan, tehlikeli iltihaplanma ve akciğer kanseri ve yaşa bağlı bilişsel gerileme gibi olası sağlık koşullarıyla savaşmaya yardımcı olur .
Çok yönlü oldukları için bademler genellikle fındık yiyiciler arasında favoridir: Onları çiğ, kızarmış, dilimlenmiş veya çeşitli eğlenceli tatlarla kaplanmış olarak satın alabilirsiniz.