Malzemeler:
2 adet domates
Josevia Natürel Sızma Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon’un suyu
Biberiye
Kekik
Pulbiber
Hazırlanışı:
Domatesler rendelenip bir tavada renk değiştirip suyunu çekene kadar güzelce pişirilir.
Pişen domates rendesi süzülür ve soğuması için bir kâseye alınır.
Domateslerin üzerine zeytinyağı, limonun suyu ve baharatlar ilave edilip güzelce karıştırılır.
Kızartılmış ekmek ile servis edilir.
Afiyet olsun