Karıştırma kabına fındık, fıstık, üzüm, kayısı , yulaf ezmesirendelenmiş kabuklu elma, 1 limon kabuğu rendesi, 1 yumurta ve pudra şekeri alınarak iyice karıştırılır.1 rulo milföy yağlanmış tepsiye alınarak üzerine hazırlanan kuru yemişli karışım konur ve iyice sıvanır.üzerine milföyden çeşitli kalıplarla hamurlar kesilerek süslenir ve fırında pişirilir.isteğe göre
üzerinde pudra şekeri ile servis yapılır.