Tarif Dipnot:
Elimdeki malzemelerle yaklaşık olarak otuz tane hamburger ekmeği çıkarabildim...
Hamburger Ekmeği Malzemeleri :
-
1 tane
-
1 dolu su bardağı oranında
-
2 tatlı kaşığı dolusu
-
1 dolu yemek kaşığı miktarı
-
1 tatlı kaşığı dolusu
-
Üç buçuk - dört su bardağı kadar
-
GEREKLİ OLAN MALZEMELER
-
1 dolu tatlı kaşığı kadar
-
Yeterince
Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır
Suyu, yumurtayı, şekeri, tuzu ve mayamızı derinlikli kabımızda karıştıralım.
İçerisine yavaşçana unumuzu ilave ederekten yoğurma işlemine başlayalım.
Hamurumuz toparlandığı zaman azıcık daha yoğurarak kabın ortasına toplayalım.
Kabımızın üstünü streç filmimizle örtelim.
Böyle, yaklaşık olarak 60 dakika kadar dinlendirelim.
Hamurumuzdan ceviz iriliğinde toplardan yaparak yağlı kağıdı serdiğimiz tepsimize dizelim ve elimizle üstünden azıcık bastıraraktan biraz düzleştirelim.
Üstlerine yoğurdu sürerek susam serpiştirelim.
böyle yarım saat süresince dinlendirelim.
190 derecelik daha evvelinden ısıttığımız fırınımızda üstleri kızarıncaya dek pişirelim.
Hamburger Ekmeği Resimli Tarifi
Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz