BASEL, İSVİÇRE — Basel Üniversitesi, Ferran Antolín liderliğindeki araştırmacılar ve Basel Üniversitesi’nden arkeolog Ana Jesus, haşhaşın evcilleştirilmiş tohumlarını yabani bitkiler tarafından üretilenlerden ayırt etmek için bir yöntem geliştirdiler. Gelinciklerin başlangıçta, varsayılan atalarının hala vahşi doğada yetiştiği Batı Akdeniz’de evcilleştirildiği düşünülüyordu. Araştırmacılar ilk olarak, Basel Üniversitesi ve Paris’teki Ulusal Doğa Tarihi Müzesi koleksiyonlarında yer alan dokuz haşhaş türünden 270 haşhaş tohumunun boyutunu ve şeklini not ettiler. Ayrıca tohumlardaki hücre sayısını da saydılar. Bu kriterleri kullanarak bilim adamları, bir tohumun yabani veya evcil bir haşhaş türüne ait olup olmadığını yüzde 87 doğrulukla belirleyebildiler. Bilim adamları daha sonra Zürih’teki 5.000 yıllık bir yığın meskeninden çıkarılan haşhaş tohumlarını değerlendirdi ve tohumların yarısının yabani bitkilerden, yarısının da evcil bitkilerden geldiğini belirlediler. İsa, çiftçilerin iki çeşidi karıştırmış olabileceğini veya ekimden kaynaklanan seçim baskısının yavaş yavaş değişikliklere yol açmış olabileceğini söyledi. İkinci durum söz konusuysa, o zaman orta Avrupa’daki çiftçilerin evcilleştirme sürecine katkıda bulunduğunu açıkladı. Ekvador’da 5,300 yıl önce kakao tohumu tüketimini okumak için “Antik Amazon Çikolatacıları” na gidin.