Bir sifon Türk kahvesi nasıl yapılır?
Bir filtre olmadan sifon kullanma suyu kaynatın, üst odaya geçmek, buharı dışarı çıkar, geri alt odaya taşıyın ve sonra tekrar kaynamaya... kolay Türk kahvesi için gerekli üç çıban yapmak yapma izin Sifon ile Türk kahvesi yapmak için çalışmalar yapıyorum, bu konuda düşüncelerim var. (artı almak benim için uygun bir Demliği benim eksikliği etrafında sağlar)
Ancak, Google'da kahve Türkiye bu yaklaşımla ilgili bilgi bulunamadı olmadım. İm açılması bu soru bu yaklaşım kullanma hakkında daha fazla bilgi bulmak isteyen, başka kimsenin böyle bir şey, ya da herhangi bir online kaynakları iş konusunda varsa bilmek istiyorum yani?
Sen - ebilmek yemek kahve kiraz, ama onlar don gibi tadı kahve ve bazı müshil özellikleri, yani olmayabilir istiyorum yemek çok fazla.
Kuru bir madde olarak kahve ile biraz atıştırmalık ikramlar ile karşılaştı. Çok lezzetliler. Genellikle yerine kahve kirazları daha kahve çekirdekleri ile yapılır; kahve çekirdeği, zaten kavrulmuş, ince bir toz toprak ve karıştırılmış.
Kahve işleme toplama, kurutma, kağıt hamuru, çamaşır, kavurma içerir, ve sonra-- öğütme ve Demleme aşina olduğumuz parçalar. Sen-ebilmek okumak daha fazla işlemi burada: http://science.howstuffworks.com/innovation/edible-innovations/coffee5.htm
Ben son derece tavsiye birisi var bir dökmek için al bir göz at Zeki Damlatıcı. Bir bira üzerinden birim bardağı dinleniyor sürece akışını kısıtlar altında bir plaka ile yağmur yağacak. Düzenli ya da kahve dik bir kupaya dışı bırakabilirsiniz dökmek gibi kullanabilirsiniz. Bir basın ve bir kağıt filtre gerekçesiyle serbest Kupası tüm kontrolü sağlar.
Sorunuzu yanıtlamak için, kahvenizi nasıl bağlıdır. Eziyet ince ve/veya daha yavaş dökün ve kahve güçlü bir fincan kahve alırsınız. Eziyet süvari atı ve daha hızlı bir şekilde dökün ve zayıf bir fincan kahve alırsınız. Merkezden dökülen bir ara mümkün olduğunca tam, ama bir gerçek dökmek koni doldurmak için çalışıyorum zaman ideal değildir kenarlı, etrafında kenarları sonuçlar iyi olabilir. Taraftan yağıyor bazen koni ortasında yüzen kuru zemin küçük bir adada bir sonuç gibi görünüyor. Bu nedenle, genel olarak benim ya da etkisini en aza indirmek için koni dökün etrafında değiştiriyorum ve sonra iyi ölçmek için bazı ilave edin.
İlgili sorular
İlgili sorular
Ben burada kopya çok güzel bir deyimi sonuç Illy & Navarini bu anket kağıdı:
Mevcut derlemede bildirilen verilerin çoğu espresso bira kavrulmuş ve öğütülmüş kahve küçük bir fincan basınç altında sıcak su” ile karbon dioksit aktarmak için hızlı bir yol olarak “tarif edilebilir önerebilir. Espresso kahve için, karbon dioksit gereken bu sonra gerçekler ortaya çıkar.
oluşturulan tarafından kavurma
fasulye uygun ambalaj tarafından yapılmaktadır
zemin kahve muhafaza
su içinde çözündürülmüş
içecek halinde piyasaya sürdü.
Bu çerçeve tablolarda “taşlama sızma veya herhangi bir hata, sıcaklık ya da çıkarma düzeyi, renk, köpük dokusu ve sebat” tarafından ihbar üzerine ani bir etkisi vardır ya da “köpük espresso” da haklı olabilir hazırlıklı bir de imzası var. Aslında, köpük hacmi, dayanıklılık ve kıvamda kahve başlangıçta mevcut karbon dioksit içeriği sonuçlarıdır. Karbon dioksit görünümü tadı bir nokta bile bir rol oynayabilir espresso kahve köpük karbon dioksit öneminin yanı sıra, inanıyoruz.
Bu nedenle; güzel Arap taze fasulye, kızartma, doğru zamanda ve doğru miktarda degas, onlara eziyet, uygun iyi su ile taşlama sonra demlemek bulmak gerekir.
Not: Lütfen bu tartışma için kullanım sızma bilimsel makaleler. Bu sadece anlamına gelir demlemek.
Önerdiğiniz ve sorunuzu not olarak, tekrarlanan hak ediyor:
- Alüminyum her türlü genellikle değil tavsiye için bulaşık makinesi: bu muhtemel bir zarar / paslanmak gibi pot yaptı.
- Moka pot temiz ve kuru tutmak ayrıca pocking ve oksidasyon oluşumunu azaltmaya yardımcı olacaktır.
O dedi, Bu sırada çirkin, öyle değil zararlı olur kullanın sonra geçiyor bulaşıkçı. Sen iyice yıkayın tarafından el olursa olsun, eğer Polonyalı ya da değil; sen Kaldır, kalan Polonya, alüminyum oksit, bulaşık deterjanı, ya da başka herhangi bir kalıntı (de önerdiği Ecnerwal bir yorum soru). Parlatma asitleri veya metal kaplamalar ile mümkündür, ama muhtemelen geçici, kozmetik yarardan çok zarar vermeyecektir. O "yanlışlıkla dishwashered alüminyum restore etmeye çalışırken benim deneyim: iyice yıkadım ve kararmış haliyle kullanmaya devam ediyorum.
Ben olamaz bulmak gerçekten iyi referans hakkında bu öneriler; burada bir tartışma Chowhound ile bazı makul bilgiler; çok fazla arama "bulaşık makinesi alüminyum" ya benzer. Bazı güçlü kimyasallar ve aşındırıcı temizlik bezi öneririm; ben şahsen daha fazla pot zarar gelmesinden korktukları için bu kullanmazdım.
Kişisel seçimim paslanmaz çelik moka pot kullanmak, temizlik hata için biraz daha marj karşılayabilme. O söyledi, alüminyum modeller ısı hızla ve kesinlikle klasik ve şık görünüyor.
Benzer sorular gördüm ama söyledin... bunu gördün Mü?
Eğer evet ise, o zaman iki şey ile yardımcı olabilirim. Moka pot alüminyum ilk olarak, pas mümkün değildir. Bu nedenle, sadece alüminyum oksit ve kalıp sol iki seçenek vardır. İkincisi, eğer kaldırabilirsiniz, küf. Aksi takdirde, oksidasyon ve hiçbir zarar yok.
Kalıp çıkarmak için nasıl? Çamaşır suyu çok iyi bir durulama sonrasında size en kolay seçenektir.
Karmaşık. Tat maskeleme için krema, süt, tuz () ekleyerek deneyebilirsiniz, ama kafeinsiz tadı geliştirmek için başka şeyler ekleyerek herhangi bir barista hatırlamıyorum.
Pek normal kafeinli kahve kadar iyi olacaktır. Bu roasteries genellikle 4) süreçlerinde herhangi bir yenilik ihmal noktasıdır.
Benim için işe yaradı aslında kafeinsiz "İsviçre Su Süreci" adı verilen yöntemi uygulayın ki herhangi bir yerel roasteries kontrol ediyordu. Bu bir çok insan için oldukça Tamam, ve yerel roastery doğru yapmaya kararlı ise, o zaman her şey iyi olacak.
Ayrıca, herhangi bir farklı pişirme yöntemi denediniz mi?
İyi miyim değil emin nasıl o oldu ama burada web sitesine ait miktar kafein orada belirli bir fincan kahve (tip olacak değişir): Kafein Kahve
Diğer içecekler kafein alımı olacak.
(Değil marka) tipine göre kahve miktarını açıklar başka bir web sitesi isteyebilirsiniz. Oldu tarafından yapılan ICO, Uluslararası Kahve Örgütü: http://www.ico.org/caffeine.asp
Soru çok geniş ya da bulanık değildir umarım. Ama uzunca bir süre önce, yumurta ile hazırlanan kahve rastladım. Bu temel tarifi dahil karıştırma öğütülmüş kahve ile çiğ yumurta (ben bile ile onların kabukları), ardından pişirme karışımı ile su ve filtreleme daha sonra. Bu sonuç kıvamı ve kahve (damla, bu yüzden söylemek) klasik değil, çok farklı bir tadı vardı, ama yumurta tadı bir önemli ve ilginç oldu.
Bu benim için alışılmadık bir hayli oldu ve bunu bir daha (henüz konuyla ilgili bir uzman değilim ya) bu tarifi karşılaşma olmadı. Ben de en başta eğer bu hazırlama yöntemi kahve kurulan veya bölgesel değişimler bir tür olup olmadığını bilmek ve aslında nasıl geliştiğini ya da nedenleri bu şekilde alışılmadık bir kombinasyon için avantajları vardır, beslenme, tarihsel ya da sadece iyi tadı çünkü onlar olması/ne.gibi ilk ve
Mizodashi soğuk bira sürahi tarafından üretilen yumuşak tadını da seviyorum, ama sıcak kahveyi tercih ederim. Sıcak su ile soğuk bira sulandırmak rağmen, (çok lezzetli olsa da bana oldukça zayıf bir kahve veriyor.
Yani, temel sorun nasıl işe alıp kendi kahvemi kendim yaparım o soğuk demlemek yumuşak tadı ile bir konsantre oluşturabilirim mi?
Konsantre Soğuk İçecek, 1:4 oranında verim alıyorum düşünün.
Nasıl (1:15) standart oranı içeren seyreltilmiş soğuk demlemek bir fincan yapabilir miyim ?
Cevap için matematik açıklayan düşünün:
- Konsantre Soğuk 100grs-(1 demlenmiş)demlemek:4 oranı
- Elde bir final içecek 500grs (olmalıdır 1:15)
PS: sanmıyorum bu kadar basit ekleme bu n kalan parçalar, bu neden benim sorduğum bu.
İNGİLTERE'DE bazı Liberica ya da Exelsa kahve denemek için sabırsızlanıyorum. Genellikle Fasulye (kavrulmuş ve daha sonra birkaç gün içinde yayınlanmıştır) Kapı online ya da kahve son zamanlarda kavrulmuş olduğu küçük bağımsız dükkanlar wholebean kahve alırım, ama esas olarak sadece Arap tutmak; herkes güvenilir Liberica ya da Excelsa satın almak için nerede önerebilirsiniz, ve belki de iyi Panama'da üretilen bir kaynak bile!
Varsayımlar üzerine çok fazla ama yer kalmadı biraz güvenmek olduğuma inanıyorum çünkü bir yorum bu koyacaktım.
Online okudum her şey hava delikleri buhar kolu oyuncağı ve daha tüketici dostu yapmak için çeşitli yollar gösterir. 155 eski Delonghi EC benim, sütün içine hava katmak yardım için kullanılan 2 hava delikleri vardı. Bu makinenin ortak bir değişiklik tüm hava delikleri / plastik hünerlere sahip olmadığı için yüksek son bir makineden bir değnek ile tüm steamwand değiştirmek oldu.
Microfoam için büyük bir engel hava bahsetti, ya da sadece, kötü tasarlanmış bir değnek bir ucu delik var. Değiştirilmiş bir değnek ile 155 Delonghi EC yüksek kaliteli mikro köpük üreten insanlar videoları çevrimiçi.
Hafif bir kızartma kahve karakterini ortaya çıkarır. Karanlık bir kızartma tadı genellikle daha az karmaşık ve zengin, sert ve daha az çiçek var. Hafif bir kızartma koyu kızartma göre tatlı.
Amatör sadece alma sonuçları ile mutlu bir Breville - ama çok tutarlılık - merak ediyorum bir yönü ile başlayacağım öğrenmek için ben biliyorum başladı. Breville kılavuzu akıyor atış tutarlılık bal gerektiğini söylüyor. Benim standart sıvı gibi filtre nasıl aktığını deneyim benim söylediğim ilk şey yok. Emin olmak gerekiyor bildiğim şeyler:
- (henüz)çapak değirmeni kullanmıyorum daha iyi bir eziyet -
- eziyet ediyorsun - çok toz değil
- su sıcaklığı - bu ne - makine kontrolüne sahip değil
Ama tutarlılık ile başlayalım - gerçekten bal gibi olmalıdır? Eğer öyleyse, o yakın ve nasıl olacağım ben?
Yahu o kadar kalın ne kadar; ve renk bahsediyorum - bu ne...
Kahve dökün bir denemek isteyen bir arkadaşım var ama başka bir kahve makinesi yatırım yapmak istiyorsa bilmiyor.
soru: sandığın sadece kullandığınız standart damla kahve makinesi için bekletme alanlarına ve kullanım bir kazanın içine su üzerinde zemin ve aynı sonuçları?
Dürüst olmak gerekirse, tüm değişkenliği kahve, isterseniz tamamen doğru numaraları edersin hazırlanın birden çok örnekleri kahve demlenmiş aynı şekilde (tercihen 3 veya 4 örnekleri için emin olun tutarlılık ve gönder Bu kadar kolay bir analitik kimya laboratuarı, nerede onlar kullanacak bir Kütle Spektrometresi aleti (belki GC-MS) belirlemek için içerik. Bu test pahalı alabilirsiniz çünkü kafein içerikleri için numaraları görüntüleme daha fazla kafe görmeme sebebin var.
French press ile Demleme belirli örnek olarak da (maruz kalan yüzey alanı) eziyet boyutunu bilmiyoruz çünkü kararlı olmak sorun olacak, ama dozunu bilmiyoruz. Kafein verimi doğrudan doz ile ilgilidir.
Ayrıca sadece dergi ve yıl isimleri verir, belirli çalışmalar, sorunlar, ya da yazarlar çünkü Mayo Clinic çalışması çok kötü bildirilmiş. Temel ben doğrudan bir iz olmak için kaynak yok, sadece düzgün bildirilmiş birden çok Kaynak Listesi gibi, bu makalede, güvenilir bir bilgi kaynağı olduğunu söyleyebilirim.
Filtre olmadığı sürece kahve kanserojen içeren bir yerde okumuştum, ve bu filtre kahve daha zayıf gibi görünüyor fark ettik sanırım. Yaklaşık 5-10dk için kalmasına izin verdim ve hala ders (kağıdı) kahve filtresi olmadan yapılan kahve daha zayıf bir tadı var.
Filtresiz kahve farklı filtre kahve nasıl yani sorum şu, kağıt filtre kullanıyoruz varsayarsak? Özellikle bilimsel bir açıklama arıyorum.
Kahve severim, annem kahve babam sever, kahve sever, ve hepimiz Starbucks seviyorum. Kahve kafein az miktarda olan sorum şu?
Küçük kardeşim için bir tane denemek istiyorum :) (10 yaşında)
Starbucks'ta kahve ne kafein az miktarda vardır.
Bu basit soruna çözüm çeşitliliği de çok hoşuma gitti. Emekli özel kahve bir kişi olarak, nedenler ve çözümler basittir. (Ve kahve içeren) için ne ödeme öğütücüler, sis gibi şeyler olsun. Kesinlikle bıçak bileyici hiç temas tek değerli bir kahve çekirdeği ile gelmelidir. Sonuç ince toz, kayalar her şey var. Bir fincan kahve kalitesi ve lezzeti, vücut vb kahve ile temas ettiği zaman miktarına göre belirlenir. İyi grind espresso dört dakika birkaç saniye ve Fransız basın, ortalama özler bu yüzden. Anahtar toz ve kayalar ile boyutu tutarlı bir eziyet, pişirme yöntemi maç var. Bunu sağlamanın TEK yolu kaliteli burr öğütücü satın almaktır. Ucuza gitmez. Bu araştırma, yorumları kontrol edin ve kahve harika dünyada eğitecek olan özel kahve uzmanı satın alabilirsiniz. Kalite emlak yetişen kahve yetiştirilen ve özenle hasat edilir ve en yüksek standartları sağlamak için çok önemli adımlar alarak, kavurma ve ambalaj ile korunur. Sözde kahve severler nasıl ilgilendiklerini, eziyet, Bayan tarafından tüm süreç berbat edebilir-krema ve şeker ile doz aşımı için filtreleme yöntemlerini maç nasıl beni hiç şaşırtmazdı. Büyük kahve yıllanmış şarap gibi. Büyümüş, nasıl büyümüş, nerede ve nasıl hasat olduğunda, kızartma, kahve mümkün olan en iyi bardak verimli gider. Bunu bira gelince köşeleri keserek içine etme. Son olarak......asla dondurucuya kahve koyun!
Yeşil kahve çekirdekleri var, evde kavurma için ayrılan değilse çok hafif kavrulmuş kahve çekirdekleri vardır. Demlendiğinde çok meyveli ve hafif oldukları biliniyor. Düzenli kahve Demleme yöntemleri kullanmayı deneyebilirsiniz ama sonuç çok zayıf tat olabilir. Ayrıca, diğer "bitkisel çay gibi, uzun süre için onları hazırlamak için deneyebilirsiniz. Sanırım, Fransız basınında uzun süre yapar. İstediğiniz tadı bulmak için farklı süreler deneyebilirsiniz.
Lütfen yeşil kahve bu önceki konulara bakın:
Moka Pot espresso kahve gibi yapabilir düşünmek çok büyük bir yanılgıdır. Espresso makineleri alanları ile su itmek için basınç 9 bar kullanın. Moka Pot (sadece karşılaştırması, musluk suyu yalanlar basınç muhtemelen 3 ile 6 bar) basıncı yaklaşık 1,5 bar oluşturur. Genellikle biraz benzer bir tat ve bir vücut verir) o fincanın içinde kalan kahve için sözde dolayı pahalı bir makine olmadan en yakın espresso alternatif olarak kabul edilse de bir espresso yakın bir şey almak için sadece mümkün değildir.
Çok ince öğütülmüş kahve kullanmayı deneyebilirsiniz, ama kesin olan bir şey var ve hala bir espresso yapmaz. Bir makineye yatırım yapmak gerekir bunun için. İyi olanlar 500$/€ ' da başlayacak. Tabii ki 100$/€ için satın alabilirsiniz, ama bence bu paraya değmez. Calı ve diğer düzenlemeler gerekçesiyle geçen su bloğu patlayarak serbest bırakılıncaya kadar basınç kadar bina olabilir çünkü tavsiye edilmez. Eğer basınç valfi aracılığıyla şanslıysanız, ama kahve patlama için güçlü durma noktasına geldiği tavan yüksekliği, çünkü Bialetti tam anlamıyla bir "patlak" görülen, tüm mutfak ve kesin olarak 3m daha (biraz daha) tavana yüksek birkaç metre ile kahve sprey aldım.
Bu tür kafein gibi (veya diğer kimyasallar) aslında büyüyen engelleyebilecek kahve duydum. Bu gerçekten doğru mu?
Ben Aeropress kendisi demlemek yok. Brew klasik yöntemler gibi bir kavanozda ve sadece hızlı ve kolay süzme için Aeropress kullanım, bakım döküyorsun olarak kavanozun altından gerekçesiyle karıştırmamanı alıyor. Bu şekilde zorlanma sen kahveleri en mutlak bir esinti olmalıdır. Eğer (ben biliyorum) son damlasına kadar çıkmak istersen (daha büyük bir kavanoz varsayarak) yaptığınız sadece son bir herhangi dalan güç bela vermek gerekir, ve bu.
Uzun kahve kavrulmuş nasıl ifade eder sanırım.
Farklı kavurma farklı "lezzet profil neden"olacaktır.
Her birinin tadı, ve en beğendiğiniz birini seçin.
Orta kavrulmuş ışık tercih ederim.
Elektrik damla kahve makineleri, su anda bir kısmını kaynar, doğru itti mi?
Kahve tankı sıcak su sıcak kullandığı sürece, elde edilen kahve çok daha iyi olacak arkadaşım söyledi. Her zaman soğuk su ve kahve, sıcak akıyor kullanıyorum bu inanılması çok güç buluyorum.
Su ısıtma elemanı geçmişe Seyahat eder, ve onları "kabarcıklar" "damla" yerlerde üstüne su itecektir. Ucuz kahve makineleri soğuk su un-ısıtmalı ve aşağıdaki bubble ile seyahat, sonucu soğuma gözü geçmiş kayma olabilir AMA mümkün mü? Bu watt gerçekten oyuna gelecek nerede?
Eğer Soğuk Su kullanılmalıdır, ancak bunun yerine eğer böyle bir senaryo mümkün olup olmadığını sormuyorum. Bu test için hassas bir termometre veya ucuz bir kahve makinesi var. Ayrıca, bu çok zor bir soru google, soğuk, su, damla, kahve var ""düşünebildiğim tek anahtar buldum.
Lezzet açısından bu cevap, ve sonra asit gidiyorum.
Genel olarak, insanlar daha hafif fasulye terrior tatlar korumak için kahve kavrulmuş seçin. Bu aromalar genellikle kahve demlendi sonra hızlı bir şekilde bozan kararsız moleküller geliyor. Kahve demlendi ve nispeten hızlı bir şekilde tüketilen, içen o tatlar tadını çıkarabilirler. Soğuk bira tatlar daha bulanık bir karışım oluşturur ve daha fazla tat ve tatlılık, tuzlu, toprak, çikolata, vb gibi büyük tatlar dayanır. Daha narin ve hassas lezzeti kaybolur. Ayrıca bazı meyve, sebze, ve bitkisel aromalar asit varlığı, balık fileto limon suyu ve tarhun ekleme gibi gelişmiş olduğuna dikkat etmek önemlidir.
Yani, asit önlemek için çalışıyoruz ama söylemem meyve tadı sevdiğin bir orta Kenyalı tek kökeni kavrulmuş, soğuk bira ve eğer hala istediğiniz tatlar alırsan görebilirsin. Eğer duyarsanız hakkında başka bir ışık güçlü bir tatlılık var ama genellikle gibi, soğuk bir bira gibi dene daha çok konveksiyon kahve kavrulmuş.
I. e. eğer denemek istediğiniz belirli bir kahve ile sizi geri tutan nedir asit ise, soğuk bir bira gibi onları deneyin. Soğuk demlemek asit eksikliği özellikle tadım notları sıcak demlenmiş bir fincan değerlendirirken yapıldığına göre biraz geleneksel bir fincan kıyasla parlaklık eksikliği mi, yapabilir, haberiniz olsun.
Zaten fasulye tatlar daha fazla kayıp ve daha fazla kızarmış tatlar kazanmış gibi koyu kahve kavrulmuş. Eğer bir şey, daha koyu bir kızartma sadece hassas tatlar daha önceden yakılmış çünkü sıcak ve soğuk bira arasında daha tutarlı bir lezzet olacak derdim. Orta boy bir kızartma kızartma tatlar getirerek, fasulye kendi özelliklerini korur çünkü Tekme At ve Mavi Şişe soğuk bira için orta boy bir kızartma önermek bahse girerim. Tek kökenleri genellikle tam şehir veya daha az kavrulmuş olmasıdır.
Özet olarak, zaten bir Fransız basın gibi bir kahve bulmak ya da rosto ne olursa olsun soğuk ve bira dökmek öneririm. Hafif kızartmalar soğuk bir bira karmaşıklık bazı kaybedebilirsiniz, koyu kızartmalar daha soğuk bir bira içinde keyifli olacak. Bu kadar geri kalmış, bu yardımcı olur umarım!
Bu sesler gibi, ana şey değil dikkatlice kontrol etmek için sıcaklık. Eğer üzerine dökün benim için (80-92 santigrat derece) daha düşük sıcaklıklarda kullanırsam, çok parlak/asitli tonlarında buldum. (92-100 santigrat derece) sıcak su her zaman beni daha fazla acı ve topraksı tat verir. Sıcaklığı doğru yani tatlar her iki takım için ortada bir sıcaklıkta tutmak, ben korumak için bir termometre ile bir elektrikli su ısıtıcısı kullanın. 2 tahmin ederdim:45, su çok serin ve sadece asidik notları ayıklama yapıyorsun. Sıcaklık ne kullandığını görmek (ve ölçü) su sıcak tutmak deneyin.
Ayrıca kahve (onları ıslak almak için yeterli su dökün, sonra gazdan kaçmak için bekleyin) güzel 60 saniye bloom anlar öneririm. Bu alanlarına (karmaşık ve acı notlar dahil) her şeyi elde etmenize yardımcı olur.
Ayrıca biraz daha kahve yaşınız izin düşünebiliriz. Bazen, fasulye+ 7 gün kavurma sonra en iyisidir.
İyi şanslar!
Birkaç yıl için bana anlık sindirim sorunları neden, çünkü kahve içmek edemedim. Bedensel tepkileri başlayana kadar hazırlık ve fasulye çeşitli denedim, ama genellikle sadece birkaç dakika sürdü.
Sonra birisi aeropress kullanmak için önerilen ve şimdi tekrar kahve içebilirim.
Biri bana bir neden söyleyebilir misiniz?
Daha önce çalıştığım şey: kafein ücretsiz kahve, espresso, eski stil el, modern otomatik kahve makinesi ile yemek su ekleyerek kahve, eski tarz filtreler filtre. Taze çekilmiş, taze çekilmiş olmayan, mokka, ekleme, doğrudan fincan içine toz ve mutlaka bazıları hatırlamıyorum.
Şimdi fasulye ve farklı fabrikaların farklı kullandığım aeropress ile, (metal ve kağıt) farklı filtre ve hiç bir problem yaşamadık.
Bu aeropress kullanmak nasıl: kahve İki kaşık ekleyin, üzerine biraz sıcak su koyun. Birkaç saniye sonra tam doldurmak için yaptım, biraz su ile, sonra hafifçe sıkmak kadar bekleyin.
Kafein ile herhangi bir sorun yok.
Normal zemin kavrulmuş kahve hazır kahve pişirme tarifi için çağrıldığında, kullanılabilir mi? Aynı miktarda çalışır mı?
Pompa ve kazan arasında gider pompa ve plastik kapak değiştirme sona erdi. Ayrıca neredeyse tamamen yapışkan madde ile bloke olan kazan dibine vida ekranı temizledim. Bütün delikler açmak için bir iğne kullandım.
Sonuçta yine tam bir baskı var. Asıl sorun neydi emin değilim. Muhtemelen kazan dibinde gunked ekrana. Muhtemelen pompa ve valf değiştirmek zorunda kalmadım ama o kadar dışında her şeyi aldım sonra ekran fark etmedim. Eğer sadece RTFM olsaydı kılavuzda ekran temizlemek için söyler bunu fark ederdim.
İş bir kenara uygulamaları, Starbucks kahve kahve meraklıları kendilerini insanlardan alay bir sürü almak gibi görünüyor. Bu yüzden? Kocaman bir kremalı, buzlu, şurubu-içecek dolu fikir gibi olmayabilir anlayabiliyorum, ama gerçek espresso ile yanlış bir şey var mı?
Bir örnek bu ortak zihniyet sundu Time.com:
[...] biliyorum kahve züppe latte, özellikle Starbucks ima ettiler latte içmek ölü yakalanmış olurdu.
Bu durumda Fransız basın için büyük bir fark olmayacak açıklayan, bir Fransız basın ile olabildiğince iyi kahve zorlanma mümkün olduğunu varsayıyorsun. Bu yüzden kahve parçacıkların en sonuç miktarını etkileyen diğer faktörlerin sabit iken (demek ki aynı zamanlarda aynı ön infüzyon, aynı su ve aynı sıcaklık, aynı eziyet boyutu, vb.) benzer olacak gitti düzgün gerginlik için yönetmek sürece.
Bu yöntem aynı olacaktır, hem de tam daldırma Demleme teknikleri olmasıdır. Her iki durumda gerekçesiyle su dökmek, bira ve sonunda gerginlik olsun. Kahve stackexchange yöntemleri bu tür şeyler artırmak için birçok ipuçları vardır.
Soğuk demlemek için kullanıyorum güzel bir kafes eklemek Takeya bir sürahi var. Çok su sürahinin içine sığacak kadar kahve ile örgü dolduruyorum ve sonra. Genellikle ara sıra sallayarak 24 saat demlemek için. Starbucks sunduğu (Evet biliyorum) severim ama benimkinin rengi daha aydınlık ve tadım daha sulanır geliyor bulmuyorum. Bira sonra sulandırmaya ve hala ışık göründüğü kadar gittim. Herhangi bir öneriniz var mı?
Hiçbir somut delil yok. Sadece iki gözlem.
Eğer kafein ve kilo kaybı arasında güçlü bir ilişki olsaydı tüm haberlerde olurdu.
Ofisimde herkes (ya da+ 10)+ 3 günde bir fincan kahve içer. En ince değildir. İyi durumda olan merdivenlerden yürümek, iyi yemek, ama iyi durumda olmayanlar daha fazla kahve içmezler.
Türk bira daha güçlü yapmak için tek bir olasılık görüyorum ve bu hizmet başına daha fazla kahve çekirdekleri kullanıyor. Kahve alır hemen hemen her şey size daha güçlü yapmak için bu tek seçenek bırakıyor çıkarılan kaynar su ve çıkarma uzun zaman kullanıyorsunuz.
Kahve çekirdekleri popüler bir marka iki büyük çanta verildi bana, bunları kullanmak için ama çok para harcamak istemiyorum bir makine satın almak istiyorum, lütfen uygun standart filtre kahve makinesi? Duyduğum bir öğütücü var mı? Çok teşekkürler
(Roket R58) bir Espresso makinesi var.
Ben merak ettim neden benim dökmek başlar damla yarım çekin. Orada herhangi bir açıklama neden yarım değil, gidelim.
Bunu düzeltmek için daha fazla kaba gitmek istiyorum anlıyorum.
Son zamanlarda süt için gemi ile bir espresso makinesi aldım. Köpük kalitesini buhar kullanmak ve köpük gemi göre değişir ancak fark ettim.
Orada buhar için kullanın ve köpüklü süt dökmek gerekiyor geminin belirli bir türü var mı?
Teşekkürler
Verme ihtiyacı tavsiyesi kahve içenler, sana ihtiyacım danışmanlık tesisatçı (ki ben kuşkusuz değil, ama ben yeterince kişiler endüstrisi) ve bir bahçıvan için düşmek.
Kısacası: Don yap.
Kahve telvesi güzel kokuyor ve [rastgele bir pozitif etkisi] olduğunu iddia eden kalıcı kocakarı hikayesi. Bu doğru değil. Herhangi bir tesisatçı su sıvı dışında hiçbir şey dökmek için en iyisi olduğunu söyleyecektir. Kahve telvesi o olabilir parçacıklardır
- clump birlikte
- tortu gibi tuzakları toplamak
- bağlamak için diğer yağlı kalıntı
- borularda bu Pis ve kokuşmuş biyofilm oluşturan mikroorganizmalar için yiyecek sağlamak.
Ve Evet, En tesisatçılar iş onları tutar çünkü zemin yıkama aşağı alışkanlığı için seni seveceğim.
Kahve telvesi kompost için güzel eklemeler vardır, sadece bahçe kompost ekleyin veya mutfak atıkları tabanlı başka bir bitki olur gibi davranmasını yani ya.