Donat Nasıl Yapılır
- Donat
Donat İçin Malzemeler
Donat Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı
Bir kapta ılık süt ve su karışımında mayayı ve şekeri eritin, 10 dakika bekletin. Unu, yumurtayı, sıvıyağı, tuzu ilave edin bir hamur yapın,hamur çok yumuşak olmalıdır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, elinizde yuvarlayın hafifçe bastırarak yassılatın, hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra yarısının ortasını bir ilaç kapağı ile çıkartın, hazırladığınız hamurların bir yüzünü unlayın unsuz tarafı yağa gelecek şekilde bol yağda (çok kızgın olmayan) kızartın. Ortası delik olmayan hamurlara krema pompasına marmelat koyarak içlerini hafifçe doldurun,diğerlerine eritilmiş çikolataya, fıstığa bulayıp servis tabağına dizin, marmeladı olanlara pudraşekeri ve tarçm serperek servis yapın.