Gıda sektöründe, soğutma zinciri kontrol edilmeli ve doğrulanmalıdır. Ortam koşulları, ürün kalitesi üzerinde etki yaratabilir. Bu da depo şartlarında sıcaklık ve bağıl nem izlemeyi sürekli kılar.
Depolama
Sıcaklık izleme çözümü H2>
İnsanların gıdalarla çalıştığı her yerde, ortam sıcaklığı ve nemi kritik öneme sahiptir.
- İzleme sistemimizi kullanın.
- HACCP ve EN 12830’a uyum sağlayın.
- Gıdalarınızın hijyen ve kalite yeterliliklerini sağladığına emin olun.