KURABİYELİ SANDVİÇ DONDURMA
Malzemeler:
Kurabiye hamuru için 1 yumurta, 150 gr tereyağı, 1 bardak esmer şeker, 300 gr un, 1 kabartma tozu, 150 gr damla çikolata. Orta katı için 600 gr vanilyalı dondurma, 100 gr damla çikolata.
Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını mikserle çırparak krema kıvamına getirip içine yumurta ve esmer şekerinizi ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Elediğiniz unu ve kabarta tozunu ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Damla çikolatalarınızı ekleyip, eşit bir şekilde dağılana kadar çevirin. Hazırladığınız bu hamuru 12 eşit parçaya bölüp dondurma kepçesiyle yağlı kâğıt serdiğiniz fırına dizin. Üzerlerine bir bardakla bastırıp hafifçe yassılaştırın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 13 dakika pişirin ve çıkarıp soğuması için bekletin. Daha sonra kurabiyeleri alıp aralarına vanilyalı dondurma koyarak sandviç şekline getirin. Dilerseniz damla çikolataya batırıp servis edin.
LİMONLU DONDURMALI PASTA
Malzemeler:
2 paket sade krem şanti, 2 bardak soğuk süt, 3 yumurta, 1 bardak şeker, 6 limonun suyu ve rendesi. Tabanı için 1 paket kakaolu pötibör bisküvi.
Hazırlanışı:
2 paket krem şantiyi ve 2 bardak sütü karıştırıp iyice çırpın. Üzerini streç filmle kaplayıp buzdolabında buzlukta 10 dakika kadar bekletin. Yumurta aklarını ayırın ve 1 bardak toz şeker ekleyerek yaklaşık 8 dakika çırpın. 6 limonu incecik rendeleyin ve suyunu sıkın. Bu suya da yumurtadan kalan sarıları koyup karıştırın. Daha sonra bu karışımı diğeriyle birleştirip karıştırın. Buzlukta beklettiğiniz krem şantinizi de buna döküp mikserden geçirin. Bir paket kakaolu petibörü küçük parçalara kırıp borcamınıza serin. Üzerine kremşantinizi döküp yeniden streçleyip buzluğa kaldırın. Donduktan sonra dilimleyip dilediğiniz gibi servis edin.
KIZARMIŞ DONDURMA
Malzemeler:
Yarım kilo Maraş dondurması, 2 yumurta akı, 1 bardağa yakın mısır gevreği, yarım bardak fındık, 2 yemek kaşığı galeta unu, bir miktar tarçın, 1 tutam tuz, 2 kaşık toz şeker, ayçiçeği yağı.
Hazırlanışı:
Maraş dondurmasını biraz bekletip yumuşatın ve kişi sayısı kadar toplara ayırıp yeniden buzluğa koyup bir gün bekletin. 1 yumurtanın akını çırpın. Başka bir yerde mısır gevreği, fındık, galeta unu, toz şeker ve tuzu robotta çekin. Çıkardığınız dondurma toplarını önce yumurtaya sonra da mısır gevreği karışımına bulayıp buzdolabına koyun ve 5 saat kadar bekletin. Diğer yumurtayı çırpıp kalan gevrek karışımını hazırlayın. Dondurma toplarını çıkarıp hızlıca bu karışıma tekrar daldırıp kızdırdığınız ay çiçek yağında 15 saniye kızartın. Üzerine çikolata sosu dökerek servis edin.
Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün
Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün
Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün
Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün
Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün
Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün
Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün
Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün
Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün
Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün
Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün
Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün