Sütlü çayın tarihi 17. yüzyıla kadar uzanmaktadır. İngiliz geleneği olarak bilinen sütlü çay, İngilizlerin geleneksel çay içme alışkanlıklarına yeni bir soluk getiren bir türdür. Zaman içinde İngilizler tarafından benimsenen sütlü çayın popülerliği, dünyanın çeşitli bölgelerine yayılmıştır.
Şimdi, sütlü çay deneyiminizi daha da özel kılacak benzersiz bir tarife geçelim. Sütlü çay, meyve, çiçek veya karamel aromaları içerebilir, ancak genellikle esmer şekerle yapılanı en bilinen ve yaygın olandır. İşte bu eşsiz formülle hazırlayabileceğiniz sütlü çay tarifi...
Sütlü çay nasıl yapılır?
Sütlü çayın tadını çıkarmak için şu malzemelere ihtiyacınız var:
Tarif:
1. Çay için suyu kaynatın.
2. Bir bardağa yarım su bardağı kaynar su ekleyin ve içine 2 adet siyah poşet çayı ekleyerek 5 dakika demlenmeye bırakın.
3. Çay poşetlerini çıkarın ve çayı tamamen soğumaya bırakın. Bu adım, güçlü aromalı bir siyah çay konsantresi elde etmenizi sağlar.
4. Soğuyan çaya, tam yağlı sütü ve şekerli yoğunlaştırılmış sütü ekleyin. İsteğe bağlı olarak buz küplerini ekleyebilirsiniz.
5. Malzemeleri bir kaşıkla hafifçe karıştırarak çayı hazırlayın.
6. Sonuç, tatlı, kremsi ve açık renkli bir sütlü çay olmalıdır.
Bu lezzetli tarifi, soğuk kış günlerinde denemenizi tavsiye ederim!