Beslenmeyi iyileştirme
Daha iyi ürünler, daha iyi beslenme, daha iyi yaşamlar.
2050 yılına kadar 9 milyarı aşacak dünya nüfusu, bugün tüketilenden %70 daha fazla gıda talep edecek. Bu büyüyen nüfusu sağlıklı ve sürdürülebilir bir biçimde beslemek için küresel gıda sisteminde önemli iyileştirmeler yapılmalıdır. Tarım ve gıda, Birleşmiş Milletler'in 17 Küresel Sürdürülebilir Kalkınma Hedefinin’nin tamamı için ortak bir tehdittir.
Toprak sağlığından kamu sağlığına kadar tüm sorunlar karmaşık ve birbiriyle bağlantılıdır ve bu sorunlar gıda üretimi veya tüketim ayrı ayrı ele alınarak çözülemez. Unilever Sürdürülebilir Yaşam Planımızın beslenme ayağı, Küresel Hedeflerin birkaçına katkıda bulunmaktadır. En fazla öne çıkan hedefler şunlardır; Hedef 1: Yoksulluğa son, Hedef 2: Açlığa son, Hedef 3: Sağlıklı bireyler ve Hedef 17: Hedefler için ortaklıklar.
Çevreye saygı duyarak ve daha az atık üreterek, gıda üreticilerinin geçimin kaynaklarına katkıda bulunarak ve tüketicilerin beslenme ve refahını iyileştirerek, erişilebilir, güvenli, yüksek kaliteli ve besin değeri yüksek gıdalar üretmek için çabalıyoruz. Her gün 1 milyardan fazla insan yiyecek ve içeceklerimizi tüketiyor.
Tüketicilerin sağlık ve beslenme düzenleri için faydalı olan lezzetli gıdalar istediğini ve beklediğini biliyoruz. İnsanların daha sağlıklı gıdalar tüketmesini sağlamak; beslenme düzenleri, yaşam tarzları ve bütçeleri için doğru olan ürünler seçmelerini kolaylaştırmak için ölçek ve kapsamımızdan yararlanıyoruz. Daha sağlıklı beslenme, daha fazla çeşitlilik barındıran ve mevsime uygun gıdalar, daha az et, tuz, yağ ve şeker, daha fazla sebze, bitki kökenli gıdalar ve çayın yanı sıra tam tahıllar ve sağlıklı yağlar anlamına geliyor. Ayrıca, en yaygın görüldükleri yerlerde mikro besin eksikliklerini gidermeye yardımcı olmak amacıyla ürünlerimizin birçoğunu temel besinlerle zenginleştiriyoruz.
Büyüyen nüfusun, sağlıklı bir dünyada sağlıklı gıdalarla beslenmesi için küresel gıda sistemini düzeltme hareketine katılma gerekliliğini kabul ediyoruz. Sürdürülebilir Beslenme, gıda üretiminden tüketime kadar sürdürülebilir bir gıda sistemine ilerlemeyi hızlandırmaya yönelik çerçevemizdir ve tarım, çevre, gıda, beslenme ve sağlık arasındaki bağlantıların farkındadır. Bunu yaparken, BM Küresel Hedeflerine katkıda bulunacak ve daha yenilikçi bir gıda şirketi olma amacımızı ilerleteceğiz.