Malzemeler
3 adet yumurta (2 tanesinin sarısını ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket yumuşak margarina
1 adet kabartma tozu
Tuz
Un (Oldukça fazla alıyor.)
Bir tutam sevgi
İç malzemesi
Peynir
Maydanoz
Yapılışı
Yağları, yoğurdu, yumurtayı iyice birbirine karıştırın.Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip, yumuşak bir hamur yapın.
Küçük küçük bezeler yapın, elinizle açın ve ortasına peynirli karışımı koyun.
Uçlarını kapatın ve parmağınızla kenarlarını bastırın.
Tepsiye yağlı kağıt koyun.
Poğaçaları tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Susam ya da çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.