Siyah kuş üzümü Rusya'da bin yıldan fazla bir süredir ekilmektedir - bu meyve çalısı Kiev Rus'tan beri bilinmektedir. Ve tüm bu yıllar boyunca, hem meyvelerinden hem de yapraklarından gelen vitaminlerin ve tarif edilemez aromaların yüksek olmasından dolayı azalan olmayan bir popülerliğe sahiptir. Herhangi bir bahçe ya da dacha arsasının yeni sahibi, her şeyden önce frenk üzümü fideleri ve lezzetli ve sağlıklı meyvelerin iyi hasat rüyasını alır. Ancak, siyah kuş üzümü yetiştiriciliğinin büyük bir kısmı, büyük ülkemizin en çeşitli iklim koşullarında herhangi bir verimi getirecek doğru çeşitlilik seçimine bağlıdır. Aynı zamanda, her bahçıvan kendisi için lezzetli, verimli olacak bir çeşitlilik bulmaya çalışır ve aynı zamanda onunla ilgilenmek için herhangi bir özel sorun gerektirmez.
Bu durumda, ilginç Bagheera ismiyle siyah frenk üzümü çeşidine bakmaya değer. Bir süredir tanınıyor, ancak yine de meyve çeşitlerinin bolluğundaki lider konumunu kaybetmedi. Zaman içinde test edilmiş kuş üzümü çeşitlerinin bir açıklaması Bagheera, bu meyveyle uğraşanların fotoğraf ve incelemelerinin yanı sıra, bu makalede bulabilirsiniz.
Yaratılışın tarihi
Siyah frenk üzümü çeşidi Bagheera, İsveç çeşidi Bredthorp ile Belarus çeşidi Minay Shmyrev'in iç içe geçmesi sonucu elde edildi. 1985’te, I.V. Michurin, Tambov bölgesinde. Ünlü Rus yetiştiricileri KD Sergeeva ve T.S. Zvyagin, çeşitliliğin yazarı olarak kabul edilir.
Aynı zamanda, çeşitli denemeler için bir başvuruda bulunuldu ve ancak 10 yıl sonra, 1994 yılında, siyah frenk üzümü Bagira, Rusya'nın Üreme Başarıları Devlet Kayıtlarına girdi. Az sayıdakilerden bir tanesi olan bu özel frenk üzümü çeşidinin, Rusya’nın çok çeşitli altı bölgesi için imar edilmesi dikkat çekicidir:
- kuzeybatı;
- Volga-Vyatka;
- Orta Volga;
- Ural;
- Batı Sibirya;
- Doğu Sibirya
Bu çeşitli siyah frenk üzümü yetiştirmek için önerilen bu kadar geniş bir bölge yelpazesi, hem ısı hem de kuru koşullara ve donmaya karşı özel direnci ile ilişkilidir.
Çeşitlilik açıklaması
Bagheera'daki siyah frenk üzümü çalıları orta ve orta serpme ile karakterizedir. Yüksekliği iki metreye ulaşabilir. Dallarda epeyce yaprak vardır, bu nedenle seyrek çalılar diyemezsiniz, aksine, kalın.
Genç büyüyen sürgünler düz, orta büyüklükte, açık yeşil renktedir. Örtülü sürgünler, dalların tepesinde kahverengiye dönüşebilen sarımsı bir renk tonu ile ayırt edilir.
Orta sapsız tek böbrekler sivri uçlu oval uzun bir şekle sahiptir. Renkleri altın kahverengidir.
Yapraklar dalgalı kenarlı, orta boyda standart beş loblu bir şekle sahiptir. Renk açık yeşilden yeşile değişir. Yaprakların yüzeyi pürüzsüz, kösele, mattır. Yaprakların lekeleri zayıf tüylenme ile küçük bir antosiyanin renklendirmesine sahiptir.
Uyarı! Frenk üzümü Bagheera'nın yaprakları çok sıkı bir şekilde ilginç bir özelliğe sahiptir ve uzun süre yaprak saplarını tutar ve en son tarihlerde düşer.
Bazen yapraklar çalıların üzerinde ilk dona kadar tutulur ve hatta kar altında kalırlar. Bu özellik, siyah frenk üzümü çayını sevenler için çok yararlı olabilir, çünkü uzun bir kış için onları uzun süreli olarak bulundurma şansı vardır. Ayrıca, pek çok sebzenin tuzlanmasında sık sık sonbaharın sonlarında ortaya çıkabilen ve taze yapraklar olabildiğince düşecek olan siyah frenk üzümü yaprakları sıklıkla kullanılır.
Ortalama büyüklükteki çiçekler gözlük formundadır. Ortalama yoğunluktaki fırçalar 5-8 cm uzunluğa ulaşır Konik asılı şekle sahiptir. Fırça 4 ila 7 meyvelerden oluşur. Düğümler genellikle 2-3 fırçadır.
Kuş üzümü çeşitliliği Bagheera ortalama gecikmiş vadeye bağlanabilir. Meyveler Temmuz ortalarında olgunlaşırken.
Bu çeşidin çalıları hızlıca meyvelere girebilir - ekim yılında zaten küçük bir mahsul hasat edilebilir. Kuş üzümü bitkilerinden en bol miktarda ürün olmasına rağmen, Bagheera'nın fidan dikiminden 2-4 yıl beklenebilir.
Verimlilik oldukça iyi bir düzeyde - bir çalılıktan 3, 5 - 4, 5 kg çilek toplayabilirsin. Endüstriyel açıdan, hektar başına dikim başına 12 tona kadar çilek verimi.NOT! Çiftçiler için bu kuş üzümü çeşitliliğinin mekanize hasat için tamamen uygun olması ilginç olacaktır.
Frenk üzümü Bagheera antraknoz ve külleme küfüne karşı iyi bir dirence sahiptir, ancak pastan etkilenebilir. Ne yazık ki, tüm kuş üzümü belası - böbrek kene bypass değil, ama örümcek akarlarına karşı dayanıklıdır.
Ve daha önce de belirtildiği gibi, Bagheera kuş üzümü çeşitliliği, büyüme koşulları için şaşırtıcı derecede iddiasızdır - şiddetli donlara ve ilkbahar donlarına, ayrıca sıcağa ve kuraklığa dayanmak eşit derecede kolaydır.
Meyvelerin özellikleri
Frenk üzümü Bagheera meyveleri kesinlikle kullanımda evrenseldir. Yüksek şeker içeriği nedeniyle -% 12'ye kadar, doğrudan çalılardan yenmekten mutlu olurlar ve bu nedenle çocuklar tarafından çok sevilirler.
Donma ve kurutmaya da oldukça uygundurlar, lezzetli ve hoş kokulu kış hazırlıkları ve hatta ev yapımı şarap ve likörlere dönüşürler.
Meyvelerin büyüklüğü oldukça büyüktür, ancak bunlar siyah frenk üzümü çeşitleri arasında yer alan şampiyonlara ait değildir. Bir meyvenin ağırlığı ortalama olarak 1.5-2.3 gramdır.
Meyvede bulunan tohum sayısı az, dikdörtgen şeklinde.
Meyveleri kendileri geleneksel yuvarlak veya düz yuvarlak şekil ile karakterize edilir. Fırçaların hacmi boyunca aynı boydalar.
Meyvelerin rengi parlak bir yüzeye sahip, siyahtır. Etin zarif ve sulu bir dokusu vardır. Kabuğu çok yoğun değildir, ama aynı zamanda gözyaşı kurudur ve meyveler, özellikle bütün fırçalarla toplanmışlarsa, oldukça iyi taşınabilirlik açısından farklılık gösterir.
Kuş üzümü meyvelerinin tadına bakmak için Bagheera'nın 5 maddelik ölçekte 4, 5 puan olduğu tahmin ediliyor. Ayrıca zengin bir aroması var. İlginç bir şekilde, bu çeşitlilik, yerli ıslahın en lezzetli ve tatlı kara kuş üzümü çeşitleri arasındaydı.
Meyvelerin kimyasal bileşimi, içeriği ile karakterize edilir:
- Kuruyan çözünür maddeler -% 17.1 -% 20.7;
- Şeker miktarları -% 8.8 - 12.1;
- Askorbik asit - 154.8-191.5 mg / 100 g;
- Pektin -% 1.2;
- Titre asitliği -% 2.7 -3.6;
- P-aktif maddeler - 1132.0 mg / 100 g
Frenk üzümü çeşidinin Bagheera çeşidinin meyveleri, neredeyse aynı anda olgunlaşsalar da, çalılıklarda düşmeden ve lezzetlerini kaybetmeden uzun süre dayanabilirler.
Hasattan sonra meyvelerin korunması da iyidir, sıraları işlenmeye başladığı anı kolayca bekleyebilirler.
Güçlü ve zayıf yönler
Kuş üzümü Bagheera, aşağıdaki avantajları nedeniyle bahçıvanlar arasında yüzyılın dört aydan fazla bir süredir popülerdir:
- Çeşitli olumsuz büyüme koşullarına ve ekimde iddiasızlığa karşı direnç.
- Göreceli büyük meyveli meyveler ve harika lezzet özellikleri.
- Fena değil, ortalamanın üzerinde, verim.
- Mükemmel tutma kalitesi ve taşınabilirliği.
Bu çeşitliliğin temel dezavantajı, böbrek keneğine karşı savunmasızlığı ve bazı mantar hastalıklarına karşı direnç olmamasıdır. Bununla birlikte, modern bir seçenek yelpazesi ile bu eksikliklerle korunma önlemleri başarıyla yönetilebilir.
Bahçıvanlar yorum
Genel olarak bahçıvanlar genellikle Bagir’in kara kuş üzümü ile tatmin olur, ancak farklı koşullar altında farklı şekillerde kendini gösterebilir.55 yaşındaki Pskov Bölgesi, Smorodina Bagira, Yaroslav, Sovyet seçimindeki nispeten eski çeşitlere ait. Ben kendimi, kırklı yılların sonlarına doğru, Michurinsk'te bulunan fidanlıktan, diğer kuş üzümü çeşitleriyle birlikte - Siyah İnci, Yeşil Haze ve Takımyıldızı gibi geri getirdim. Bütün çeşitler bahçede üremeye layık olduğunu düşünüyorum. Zaman testini mükemmel bir şekilde sürdürdüler, tüm bu zaman boyunca kendilerini en iyi şekilde göstermişlerdi. Özellikle, Bagira'nın yüksek kendi kendine doğurganlığını, erken doğduğunu, kuru ayrılmayı ve paket yumurtalıklarının oluşumunu vurgulamak istiyorum. Tek dezavantajı bir kene ile yenmek için duyarlılığı - ama bu canavarla savaş yapmak oldukça mümkün, daha korkunç şeyler var. 39 yaşındaki Oksana, Moskova bölgesi, birkaç yıl Bagiru'da büyüdüm, ama sonra pes etmeye karar verdim. Berry oldukça büyüktü, ama çok daha büyük çeşitleri var. Tadı elbette fena değildi, ama verim ortalamaydı. Fırçada yaklaşık 7-8 çilek olgunlaşmış. Böbrek kene için dengesizlik gösterdi, ilkbaharda birkaç kez özel hazırlıklar ile tedavi edilmesi gerekiyordu. Tozlu çiy sadece çok yağmurlu bir yaz aylarında hastalandı, bu nedenle istikrarın ortalama olduğunu söyleyebiliriz. Ama belki başka koşullarda farklı davranır. 49 yaşındaki Alexandra, Ufa, Bagira'mdan çok memnunum, beni hayal kırıklığına uğratmadı. İyi bakımlı bir çalı sabit ve yüksek verim sağlar. Meyveleri iri ve çok lezzetli - meyveleri çalılıktan yiyebilirsiniz. Kurak mevsimlerde bile, ek sulama yapmak için yeterli güce sahip olmadığım zamanlarda, iyi verimler verdi. Doğru, çalılarımdaki ışın demetlerini hiç fark etmedim. Fakat sonbaharda ne kadar zarif görünüyorlar ki, diğer çalılardan ve ağaçlardan gelen bütün yapraklar uzun bir süre boyunca etrafa yayıldıklarında ve yeşil yapraklar ile güzelce durdukları ve bölgeyi çok süsledikleri zaman.
Sonuç
Bagheera kuş üzümü, bahçıvanların en zorlu lezzetlerini karşılamak ve sadece lezzetli, sağlıklı ve büyük meyvelerin zengin bir hasatını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sitenin gerçek bir dekorasyonu olur.