Orta Rusya'da yaz başında yeni bir patates almak oldukça mümkün. Esas olan, erken olgunlaşan kök bitkilerinin iyi tohumlarını bulmak, örneğin, çeşitli Bellarosa. Ve daha sonra Temmuz başında, lezzetli, güzel, yüksek kaliteli genç patates yumruları olacak.
Fotoğrafta, çeşitli Bellarosa patatesleri
Açıklama, çeşitlilik hakkında genel bilgiler
Rus tarlalarında Patates Bellarosa son zamanlarda ortaya çıktı, Alman yetiştiricileri dünyaya 2000 yılında yeni bir çeşit sundu ve hemen popüler oldu. Öncelikle Avrupa'da büyüdü, daha sonra sadece bu köklerin yetiştirildiği dünyanın her yerine yayıldı ve ülkemizde ortaya çıktı.
Bellarosa, bahçıvanları ve tüketicileri şaşırttı, ki bu şaşırtıcı değil, patatesler mükemmel tat nitelikleri ve başka avantajlara da sahip.
Meyve, kalın, hafif pürüzlü bir cilde sahip, kırmızımsı pembe bir renk tonu, bu yüzden Rusya'da kiraz denir. Gözler az ve sığdır. Et sarımsıdır. Meyvenin şekli yuvarlak veya ovaldir. Bir çalıda yaklaşık 210 gram ağırlığındaki 7 ila 10 yumru kökünden yetişir, bazen 700-800 gram ağırlığındaki patateslere rastlar.
Tadı mükemmel, nişasta içeriği% 16'ya kadar.Bildiğiniz gibi, çok fazla nişasta içeren patates parçalanır, patates püresi yapmak için kullanılır, "üniforma" ile haşlanır ve fırında bir bütün olarak pişirilir. Ayrıca, Bellarosa nişasta üretimi için teknik amaçlar için kullanılabilir.
Bush oldukça uzun, yaklaşık 70-75 cm yüksekliğinde, geniş ve sulu, koyu yeşil ve dalgalı bırakır. Çiçekler kırmızı-menekşe, ama bazen patates hiç çiçek açmaz, ve bu patoloji değil, birçok erken olgunlaşma çeşidinin özellikleridir.
Onlara yüksek dereceli yumruların oluşumu çiçeklenmeden ve çiçeklenmeden oluşur. Bazı durumlarda tomurcukların gelişmesi için yeterli zamanları yoktur, bitki yüksek sıcaklık (+22 derecenin üzerinde) ve diğer problemler nedeniyle onları sıfırlar. Örneğin – böceklerin verdiği zararın bir sonucu olarak – çiçeklerle yemiş olan kıyılmış pancar ve patates böceği.
Çeşitlilik olgunlaşır, hasat toprağa dikimden 2 ay sonra hasat edilebilir, çalıların kazılması 45. günde başlar. Rusya'nın birçok bölgesinde patatesler 9 Mayıs'tan sonra ekilir, bu nedenle genç patatesler yılın ortasına veya Temmuz başlarında gelir.
Güney bölgelerinde, patates ikinci ürünü hasat etmek için boş araziye ekilir.Ancak bu amaçlar için zaten orta ve geç olgunlaşan, çeşitleri Kasım ayına kadar olgunlaşan ve kış depolama için uygundur.
yaklaşık bir yıl – Genellikle depolanmış Erken olgun patates ikinci kez güney geç çeşitleri dikmek, ancak Bellarosa en uzun sahip olduğu tüm erkenci çeşitlerin raf ömrü itibaren kış depolama dikilmiş ve bırakılabilir yüzden, çok iyi değil.
Patatesler mekanik hasarlara karşı dayanıklıdır – yumru köklerinin kesildiği yerlerde gri, çürümez kabuk biçimleri yoktur. Kanser, bakteriyel çürüme, kabuk, nematod, siyah bacak, rhizoctonia – hastalıklara yüksek ve direnç. Ancak yağmurlu yaz aylarında, geç yanıklığa karşı direnç düşüktür.
Verim gelince, Bellarosa için bu gösterge yeterince yüksek bir seviyede. Uygun yıllarda, bir hektarlık araziden, 30-35 ton patates hasat edilir. Kuraklık ve sık ağır yağmurlar çok zarar vermemiştir, bu nedenle çeşitli otomatik sulama olmadan alanlarda ticari ekimi için kullanılır. Aynı zamanda, Bellarosa hem bahçıvanları hem de küçük kişisel arazi arazilerini sever.
yetiştirme
toprağın neredeyse her türlü büyüyen Bellarosa kaprisli değil çeşitli, ancak ağır killi topraklarda ve hoşlanmadığı.Tohumlar dikimden 2-3 hafta önce pişirilmeye başlanır. Bunlar bodrumdan kaldırılır, odadaki katta bir katmanda veya ahşap kutularda, sıcaklık en az +15 derece olmalıdır. Gözler delindiğinde, yumrular ekilebilir, çimlenmeyi arttırmak için büyüme uyarıcıları ile tedavi edilmelidir, ancak onsuz yapabilirsiniz.
Bitki yumrular derin değil – 15 cm, delikler arasındaki mesafe yaklaşık 40 cm, satırlar arasında – 90 cm kadar, bu sapları tarafından farklı Bellarosa için gereklidir.
Sonbaharda kazma sırasında gübreler getirilir, ilkbaharda toprak ek olarak kazılır ve biraz odun külü eklenir. Kumlu toprakta, besin maddelerinde yetersiz olan magnezyum, potasyum ve fosfor içeren gübreler eklemek gerekir. Patates için iyi bir gübre dolomit unudır, 1 metrekarelik arazi için sadece 50 gram gerekir.
Bellarosa'ya bakmak, patateslerin diğer çeşitleri için aynıdır – ayıklama, gevşetme, katlama, sulama, böceklerden püskürtme. İlk ayıklama, fidelerin ortaya çıkmasından sonra, çalışmaya başlamadan önce yapılır, böylece filizlenene kadar fark edilmez.
Daha sonra, haftada 2 çalılık tepeden geçerek, yer oluklarından oluşuyordu ve bol sulandı. Bellarosa, kuraklığı kolayca tolere eder, bu nedenle, özellikle hava yağmur yağdığında memnun kalırsa, sık sık sulanmaya gerek yoktur.
Sulama ve yağmurdan birkaç gün sonra gevşeme yapılmalıdır, bu egzersiz, oluşan kabuğun kırılması ve yumruların yumrulara erişiminin açılması için gereklidir.
Hasat hasat edilir ve neredeyse tamamen gıda, satış veya işleme için izin verilir. Depolama için sadece tohumlar dikilir – orta büyüklükte yumrular. Açık havada, güneşte 2-3 gün beklerler ve sonra kutulara koyarlar ve kilerlere gönderilir, sıcaklık + 5-10 derece arasında olmalıdır.
Yumru köklerinin korunması, onların yeşillenmesine katkıda bulunur – güneş ışığının etkisi altında, insanlık solanini için zehirli üretirler. Aynı zamanda yumruların raf ömrünü uzatır.
Ne diyorlar?
Bu tür patatesler hakkında yorum olumlu, hangi anlaşılabilir. Kural olarak, Rusya'da genç patatesler geç Ağustos ayında – Eylül ayı başlarında, geç olgunlaşan çeşitlerin muazzam bir hasadı görülür.Ve erken türler, yaz ortasında zaten lezzetli yeni patateslerin tadını çıkarmayı mümkün kılar. Rus kamyon çiftçileri ve yukarıda açıklanan diğer avantajları gibi. Ama eksikliklerden bahsediyorlar – Bellarosa'nın çalısı kompakt değil, yeryüzünde çok fazla büyüyor, yumruları kazarken yumrulara zarar vermesi kolaydır.