İrmikli Yoğurt Tatlısı
İrmikli Yoğurt Tatlısı
Kullanılacak Malzemeler:
1 su bardağı irmik,
1 adet yumurta,
1 çay bardağı yoğurt,
1,5 su bardağı un,
1 çay bardağı ayçiçeği yağı,
1 tane portakalın kabuğunun rendesi,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya.
Şerbet için;
2,5 su bardağı toz şeker,
2,5 su bardağı su.
Pişirme süresi:175 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar.
İrmikli Yoğurt Tatlısı’nın Yapılışı
• Bir kabın içerisine 1 adet yumurtayı kırın. Üzerine 1 çay bardağı yoğurt eleyip çırpın.daha sonra 1 su bardağı irmik,1,5 su bardağı unu1 çay bardağı ayçiçeği yağını,1 tane portakalın kabuğunun rendesini,1 paket kabartma tozunu ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
• Hamurdan parçalar koparın ve eliniz ile şekillendirin. Yağladığınız fırın kabınıza hamurları aralarında boşluk olacak şekilde sıralayın ve üzeri kızarıncaya kadar önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişmeye bırakın.
• Sizde bu arada şerbeti için 2,5 su bardağı toz şekeri ve 2,5 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatın.
• Pişen yoğurt tatlınız fırından çıkarın ve ılıyan şerbeti kepçe yardımıyla üzerlerine gezdirin.
• Dilerseniz üzerini Hindistan cevizi ya da fındık içi ile süsleyebilirsiniz.
• Tatlınız servis edilmeye hazır.
Afiyet Olsun..