Macchiato, espressolu bir içecektir. Macchiato İtalyanca bir sözcük olup, "işaretli", "lekeli" anlamına gelir.
Macchiato Nasıl Yapılır?
Buradaki leke kahvenin üzerine konan sıcak süt köpüğünü işaret eder. Çünkü, Macchiato tarifine göre, espresso'nun üzerinde çok az süt köpüğü bulunur. Bu süt de kahvedeki leke olarak ifade edilir.
Macchiato Nasıl Okunur?
Macchiato sözcüğü "makiyato" olarak okunur.
Macchiato Türlerleri Nelerdir?
Macchiato'nun yine espresso tabanlı olarak yapılan iki versiyonu daha vardır: Latte macchiato, içine çok az süt konmuş latte iken, long macchiato ise yine çok az süt içeren long black'tir.
Starbucks gibi kahve zincirlerinde çeşitli aromalar ve soslarla zenginleştirilmiş Macchiato türleri vardır. Caramel Macchiato bunların en popülerlerindendir.