Siyah üzüm kanserden koruyor
Hücrelere zarar vererek, yaşlanmadan kansere kadar birçok sağlık sorununa yol açan serbest radikalleri etkisiz bırakan antioksidanlar açısından en zengin meyve suyunun siyah üzüm suyu olduğu ortaya çıktı.
Elma, nar ve yabanmersini sularının da bol miktarda antioksidan içerdiği belirlendi. Uzmanlar, vücudun ihtiyaç duyduğu antioksidanları alabilmek için günde 5 porsiyon meyve-sebze yenmesi gerektiğini hatırlatarak, antioksidan açısından zengin bir bardak meyve suyunun bir porsiyon meyve yerine geçebileceğini kaydetti.