Çocuklar her gün sağlıklı ve dengeli bir kahvaltıyla güne başlamalıdır zira kahvaltı günün en önemli öğünüdür! Bir araba olduğunuzu düşünün. Uzun bir yolculuktan ve gece dinlendikten sonra, yakıt tankınız boş. Kahvaltı, yola çıkabilmeniz için sizi hareket geçiren yakıttır.
Çocuklarınızı yetiştirirken onlara en önemli beslenme alışkanlığını öğretmek hayati önem taşır; sağlıklı bir kahvaltıyla güne başlamak! Bunu başarmanın anahtarı, çocuğunuzu güne hazırlayan pratik ve zengin bir kahvaltının ona sunulmasıdır.
İdeal kahvaltı, rafine edilmemiş, vitamin ve mineral bakımından zengin, mümkün olduğunca taneli ve yüksek kaliteli protein içeren gıdalar içermelidir. Bu, peynirli bir omlet, az miktarda avokado ve peynir ile karabuğday ekmeğine sandviç, meyvalı chia tohumlu puding, yulaf kepeği ile yapılan kurabiyeler, doğal bal ve pekmez şeklinde olabilir ... olasılıklar sonsuzdur! Bir gece önceden kahvaltı hazırlamak, kendinizi daha düzenli ve kontrollü hissetmenize yardımcı olur. Çocuğunuza küçük bir hikâye ile kahvaltısını sunmanız, kahvaltılı güne başlamanın iyi bir eğlence olarak algılanmasına ve günlük rutinin içine yerleşmesine yardımcı olur.
Çocuğunuz hareket halindeyken yemesi gerekiyorsa, kızarmış kahverengi ekmek, az yağlı peynir, birkaç dilim kiraz domates veya kırmızı biber ile zeytinlerin ve sade veya kakao sütü sağlıklı bir başlangıç olacaktır. Alternatif olarak, küçük bir kavanozda taze meyveli probiyotik yoğurt da iyi bir seçimdir. Çocuğunuz her hafta benzer tarifleri takip edebilir, hafta sonu zengin bir kahvaltıyla desteklenebilir; mesela yumurta içeren sıcak bir kahvaltı.
.