Valin
Valin dallı zincirli amino asittir.Dallı zincirli amino asitler grubundaki izolosin ve lösin amino asitleriyle beraber büyüme,dokuların tamiri,kan şekerini düzenleme ve vücuda enerji sağlama fonksiyonlarında görev alır.
Valin merkezi sinir sisteminin düzgün çalışması için önemlidir.
Yoğun antreman esnasında valin vucudun enerji ihtiyacını glikozdan karşılamasına yardım ederek enerji için kasların kullanılmasını yani kasların yakılmasını önler.
Valin karaciğerden fazla nitrojenin atılmasına ve gerektiğinde nitrojenin diğer dokulara taşınmasına yardım eder.
Valin,karaciğer ve safra kesesi hastalıklarının tedavisine yardım eder.
Valin,beyin hastalıklarının,alkolden kaynaklanan beyin hasarlarının tedavisinde yardımcı olabilir.
Valin vücutta üretilmediğinden gıda yoluyla alınmalıdır.
Kaynakları:Et,süt ve süt ürünleri,mantar,yer fıstığı ve soya ürünlerinde bulunur.Genelde valin ihtiyacı günlük diyetle karşılanır.
Akçaağaç balı idrar hastalığında lösin,izolosin ve valin amino asitleri metabolize edilemez.Bu hastalığa bu ismin verilmesinin nedeni hastaların idrarının akçaağaç balı gibi kokmasıdır.
Valin eksikliği sinirleri kaplayan miyelin dokuyu etkileyebilir ve sinirsel problemler ortaya çıkabilir.
Düşük proteinli diyetle beslenenler valin takviyesi almayı düşünebilirler.Valin diğer dallı zincirli amino asitler izolosin ve lösinle beraber alınmalıdır.2 gr lösin ve valin 1 gr izolösinle birlikte alınmalıdır.
Aşırı dozda valin takviyesi cilt problemlerine ve halüsünasyonlara neden olabilir.KAraciğere rahatsızlık verebilir,amonyak miktarını artırabilir.
Karaciğer ve böbrek sorunları olanlar bir uzmana danışmadan valin kullanmamalılar.by