Yunan tarım bakanı Makis Vorides ve Yunanistan Ulusal Meslekler Arası Zeytinyağı Birliği (EDOE) arasındaki bir toplantıda düşük fiyatlar sorununu çözmek için stratejik bir planın oluşturulması önerildi.
İkili, zeytinyağı fazlasının hakim olandan sorumlu olduğu konusunda hemfikirdi. düşük fiyatlaraşırı zeytinyağı miktarlarının özel depolanması Yunanistan için verimsiz bir çözüm olarak görülüyordu.
"Bakanlığın basın açıklamasında, herkes zeytinyağı fiyatlarının, çoğunlukla İspanya'nın büyük üretimi nedeniyle yüksek arzdan etkilendiğini kabul ediyor ”dedi. "Özel depolama çözüm değildir ve Yunanistan pazarında etkili olmaz. Bunun yerine, zeytinyağı sektörünün rekabet gücünü ve verimliliğini artırmak ve tanıtım faaliyetlerini uygulamak ve Yunan zeytinyağının pazarlanabilirliğini desteklemek için önlemler uygulamak gerekiyor. ”
Sonuç olarak, tarım bakanlığı ve EDOE, sektörün istikrarını artırmak için bir dizi hedef üzerinde çalışmaya başlamayı kabul etti. Planın Mart ayında gözden geçirilmesi bekleniyor.
Planın bir kısmının, restoratörlerin oturan müşterilere yalnızca doldurulamayan, sızdırmaz zeytinyağı şişeleri sunmasını zorunlu kılan bir mevzuat değişikliği olması bekleniyor.
"Yunan zeytinyağı şişeleyiciler birliği SEVITEL'in genel müdürü Giorgos Economou, mevzuattaki değişiklik, restoranlarda masalarda yeniden doldurulamayan bir markalı zeytinyağının bulunmasını zorunlu kılıyor ”dedi.
"Yiyecekler şu anda yaklaşık 10,000 ton zeytinyağı emiyor. Masalarda sadece şişelenmiş zeytinyağı ile, önlem uygulanırsa potansiyel olarak artabilecek 4,000 tonluk bir miktarın tüketileceğini tahmin ediyoruz ”diye ekledi Economou.
Mühürlü, doldurulamayan şişelerin ölçüsü 2018 yılında tanıtıldı ancak lokantaların ve tavernaların toplu zeytinyağı servis etmesini önlemek, ancak benimsenmesi sivilceli ve büyük ölçüde güçlendirilmemiştir.