Çocuklara Yemek Yedirme Sanatı
Bazı çocuklar çok yer, bazıları az yer, bazıları sevdiği şeyleri yer, bazıları hiçbir yemeği sevmez gibi görünür… Ebeveynlerin çok büyük bir kısmı çocuklara yemek yedirme konusunda sorun yaşıyor.
Çocuklarına yemek yedirmede güçlük çeken anne babalara Çocuk Kliniği olarak bazı küçük tavsiyeler hazırladık.
İçindekiler
Çocuklara Yemek Yedirme Tavsiyeleri
- Yemek porsiyonlarını kendi ölçünüze göre değil, çocuğunuzun ihtiyacına ve yaşına uygun olarak hazırlayın. Çocuğunuzu gerekenden fazla yemeye zorlamayın.
- Porsiyonlarını çocuğunuzun yaşına ve ihtiyacına göre hazırlayın. Fazla yemesi için zorlamayın.
- Yemeğini yemesi için acele ettirmeyin. Ancak 30-40 dakikayı da geçirtmeyin.
- Kendi yaşıtları ile yemek yiyebileceği ortamlar yaratın. Özellikle yemek seçen çocuklar için bu faydalı olabilir. Farklı tatlar denemek için cesaretlenebilir.
- Çocuklar bazı besinleri şu ya da bu nedenle reddedebilir. Tadını, görüntüsünü, kokusunu sevmeyebilir. Hatta bir arkadaşı ya da kardeşi yemediği için bile yemeyebilir. Bu gibi durumlarda işe yaratıcılık katmak önemlidir. Nasıl?
- Ispanağı yemiyorsa böreğin içinde ya da çorbanın içine koyabilirsiniz.
- Süt içmiyorsa sütlü tatlı, meyveli süt verebilirsiniz. Kalsiyum ihtiyacını bu şekilde karşılayabilirsiniz.
- Eti tek başına yemiyorsa üstüne beşamel sosu gibi bir lezzet ekleyebilirsiniz.
- Saf zeytinyağlı fasulye değil de bir sebze çorbası içinde fasulyeyi verebilir ya da sebzeli gözleme yapabilirsiniz.
- İhtiyacı olan vitamin ve minareller için farklı besinleri değerlendirebilirsiniz. Örneğin, süt içmiyorsa kalsiyum ihtiyacını roka, brokoli ve badem ile sağlayabilirsiniz.
- Et yemiyorsa protein ihtiyacını yumurta veya kuru baklagiller ile destekleyebilirsiniz.
- Ekmek yemeyi sevmiyorsa makarna, patates, bulgur gibi diğer tahıllı gıdalar ile alması gereken günlük kalori miktarını dengeleyebilirsiniz.
- Hepimiz ellerimizle bir şey becerebilmekten hoşlanırız. Bu çocuklarda da böyledir. Hatta daha fazladır. Çocuğunuzu yemek hazırlama sürecinin bir parçası yapın. Maydanozu koparmasını, dolaptan domates çıkarmasını isteyebilirsiniz. Birlikte alışverişe çıkabilir, fasulyeleri onun seçmesine izin verebilirsiniz.⠀
- Ne kadar yiyeceğine kendi karar versin. “Sen tabağına bu yemekten istediğin kadar al ama aldığını lütfen bitir.” demek faydalı olabilir.⠀
- Renkli, eğlenceli tabak ve bardak seçimi yine yemek yemesini kolaylaştırabilir.⠀
- Sofrada sorgulayıcı olmayın. “Bugün okul nasıl geçti, ne yaptın, arkadaşınla ne oynadın?” gibi sorular çocuğu sıkabilir. Sofrada tartışmak da yine ayrı bir problem… Keyifli bir sofrada güzel yemek yenir.⠀
Çocuklara Yemek Yedirme Sık Sorulan Sorular
Fast-food alışkanlığından nasıl vazgeçirebilliriz?
Çocuğunuz fast-food tüketim alışkanlığı edindiyse vazgeçirme konusunda bir süre zorlanabilirsiniz. Hiç görmemesi ve başlamaması en önemlisi. Evde cips, kola, gofret bulundurmuyorsanız çocuk zaten bu maddelerle bir bağ kurmayacaktır. Çözüm ise ev halkı olarak bu gıdaları tüketmekten vazgeçmektir. Zincir fast-food restoranlarında hamburger yeme gibi bir alışkanlık edindiyse hamburgeri evinizde sağlıklı bir şekilde hazırlayarak bu alışkanlığı kırabilirsiniz.
Çocuğum bir türlü yemek yemiyor… Ne yapacağım?
Tüm bu öneriler bir işe yaramadıysa, çocuğunuz kilo almıyor, kabızlık problemi çekiyor, uyku ve davranış bozuklukları oluyorsa, bir çocuk sağlığı ve hastalıkları uzmanıyla görüşmenizde fayda var.
Büyük çocuklarda vejetaryen beslenme bir sorun oluşturur mu?
Günümüzde vejetaryen ve vegan beslenme gün geçtikçe artıyor. Bunun yetişkinler için doğru bir seçenek olup olmadığını işin uzmanlarına bırakmakla birlikte çocuklar için doğru seçenek olmadığını belirtelim. Yaş fark etmeksizin çocuk, ergen ve genç yetişkinlerin, merkezi sinir sisteminin gelişmesi, demir ve B12 alabilmesi için mutlaka et tüketmesi gerekir.