Gıdadan kozmetiğe günlük hayatımızda kullandığımız pek çok malzemeden basit önlemlerle daha uzun süre verimlilik sağlayabiliriz. Biz burada birkaç tanesinden bahsedeceğiz.
Ekmekle başlayalım. Ekmekleri daha uzun süre taze ve sağlıklı muhafaza edebilmemizin bir yolu var; kereviz! Bir parça temiz ve taze kereviz sapıyla birlikte sakladığınızda bunu sağlayabilirsiniz
.
Kış hazırlıkları yeni yapılmışken bir bilgi; doğranmış domates ve domates püresi kavanozlarınızı buzdolabınıza ters duracak şekilde yerleştirin. Böylece küflenmelerini geciktirmiş olacaksınız.
Salataya kullanacağınız marulun üzerine bir adet kağıt havlu koyarak muhafaza ederseniz, marul bir hafta kadar taze kalacaktır.
Muzları birbirinden ayırarak muhafaza edin, böylelikle daha geç bozulacaklardır.
Peyniri keserken kesinlikle elinizle dokunmayın! Elinizdeki bakteriler peynirin daha çabuk küflenmesine neden olacaktır. Keserken, peyniri ambalajından tutarak kolaylık sağlayabilirsiniz. Bir de kurumasını engellemek için, peynirin kestiğiniz ucuna az miktarda tereyağı (ya da margarin) ekleyin.
Mumlarınızı kullanmadan önce 24 saat buzlukta bekleterek daha uzun süre yanmalarını sağlayabilirsiniz.