Delonghi Dedica kauçuk değnek süt sürahi içine tahrikli
Delonghi bir Dedica EC685 sahibiyim ve latte sanat için bazı uygun microfoam almak isteyen, Panarello tüpünü çıkardım ve sadece iç lastik tüp kullanarak süt köpüğü için çalıştı.
Ve sonra lastik tüp borudan kendisi ayrılır ve süt sürahi içine tahrikli birkaç saniye için çalışır, sorun şu an.
Tüpü kontrol ettim, temiz görünüyor, tıkanma yok.
Herhangi bir fikir bunu önlemek için ne yapabilirim?
Taze kahve bu nasıl "için harika bir varyasyonu. Ön-çekilmiş kahve olmaktan otele gelmeden önce bir süre zemin olduğunu, ancak diğer mağaza ön-çekilmiş kahve aldım daha taze daha taze ya da değildir.
Bir lungo uzun süre böylece zemin daha fazla su akar çekti ve bir espresso. Gerçekten kahve istemediğini acı bileşiklerin daha fazla ayıklama çünkü açık konuşmak sadece espresso sulandırmak için kötü bir yol.
Eğer aynı anda iki bardak doldurmak istiyorsanız, siz de otomatik olarak bir çift atış çekecek demektir (iki uçları ile) çift sepet, kullanmak zorundasın. Ayrıca çift (bir emzik ile) tek bir sepete göre kahve miktarını gereken çift sepet kullanmak anlamına geliyor.
Bu yüzden çift bir sepet ile çekerek her kupada iki ayrı lungo çekim, bir verecektir. Her iki uçları altında büyük bir kap koyarsanız çift lungo alacak.
Espresso sulandırmak için daha iyi bir yol (tadı ve gücü tercihinize göre) kap su ile doldurun ve bir americano yapmak için su ile zaten Kupası'nda normal bir şut çekin.
İlgili sorular
İlgili sorular
Çay içenlere bir dünyadan geliyorum ve son zamanlarda sadece kahve için bir fantezi aldı. Ben sadece sipariş bu kahve makinesi için kendime olan ilk ben olacağım hiç kendi.
Ben biraz şaşkın olarak ne tür kahve kullanılan bir kahve makinesi. İnternet üzerinden her türlü elime alamadım beri daha da karıştırıyor.
Şimdiye kadar bu Nescafe ile kahve yapma olmuştu.
Bu anlık veya öğütülmüş kahve var mı? Ne ikisi arasındaki fark nedir? Kahve makinesi olarak kullanılabilirler mi?
Birlikte kahve makinesi, ben de sipariş kendimi bir şişe Grandos Espresso hazır Kahve. Kahve makinesi yardımıyla bunu yapmak mümkün olurdu?
Eğer büyük gruplar yapmak istiyorsanız Toddy için gidin. İstediğiniz soğuk demlemek tür almak ve sattığınız kahve tanımak satmadan önce tarifi Bir kaç kez denemenizi öneririm.
Çok güçlü bir soğuk bira severim, benim tarifi 1:4 ya da 1 olur:5 (kabaca Toddy de gösteriyor ki bu bence) su kahve. 6 ila 12 saat boyunca dik olsun, yine zevkinize göre. Bu ya su ile seyreltin ya da şahsen sadece çok buz üzerinde bir atış dökün ve bu gibi şeyler bir konsantre verir. Çok tatlı, tam gövdeli soğuk bir bira verir. Satılan soğuk demlemek en benim için çok seyreltilmiş, sirupy konsantre tercih ederim.
Ancak bu şekilde, yani tarif ile demlemek ya da deney sulandırmak olabilir olmayabilir. Eğer tadı çok yoğun ise 1:6, 1:8 çalış. Birçok kişi, ancak 1'den 10:aşağısına, istemem. Sonunda (seyreltilmiş, buz, vb şişelerde)satmak istediğiniz tadı senin durumunda olan bir mesele.
Eğer buzdolabında saklayın, bu yüzden önceden bir toddy ile birkaç dakika yapabilirsiniz ayrıca soğuk brew (belki 2 hafta bile) iyi bir hafta sürer. Eğer bir hafta satmadan önce başlarsanız (2 litre bir gece) 15 litre veya (her gün boyunca başka bir 2 litre yaparsanız) konsantre iddialı 30 litre bile varsa kolayca yapabilir misiniz. Eğer (etrafta kadın parfümü erkek parfümü) çekim gibi buz üzerinde satarsan, yaklaşık 750 çekim satabilirsiniz.
Yeni bir trend olan bir arkadaşımdan duydum. İnsanlar Starbucks'a çocuklarını krema ve şeker denilen "bebek-cino", yani kafeinsiz kahve getiriyor ve onları satın alır.
Bu gerçek bir olaydır. Çocuklara (hatta kafeinsiz) kahve etkileri hakkında herhangi bir kanıt var mı?
İçine bakmak gerekir herhangi bir sağlık riskleri muhtemelen bir çocuk için kahve vermeden önce?
Zaman, aynı konuda ve genellikle tüm tadı kahve kavrulmuş fasulye yiyorum. Ama ben fark fasulye Roasterie'nın Şehir Çeşmeler karışım var oldukça yanmış lezzet. Costco de var; kafeler bile taşımıyor olabilir tek yer çıkıyor ki. Herkes bu ile herhangi bir deneyimi var mı? Fasulye sadece yanmış artıklar var mı?
Senin yöntem en yakın benzer Türk Kahvesi, hangi önerilen için hizmet sıcak, ama kaynar değil sıcaklıklar. Gerekçesiyle kalma bu doğrudan olduğundan, sıcaklık kaynar kahveyi yakmak kolay. İğrenç yanık tadı tam bir vücut, ama değil (! istiyorsun) Türk Kahvesi Dünya önerir hakkında 158 derece Fahrenheit veya 70 derece.
Otomatik kahve makinesinde hazırlanmış bir kahve günün 5-8-10 bardak içiyorum.
Ben kahve uyarıcı bir etkisi yok Bu benim sorunum. Eğer yapmazsam yorgun hissediyorum ya da ben kahve içmem gerekiyorsa ben genellikle hissediyorum.
Bu bağımlılığı birkaç kez kurtulmaya çalıştım. Kolayca (veya hafta) bir kaç gün için içmeyi bırakmak istiyorum. İlk 1-2 gün başım ağrıyor ve yorgunum; ama sonra normal hissediyorum. 1 kahve için neden 2 hafta sonra kendime söylüyorum, sonra da 2 kahve ve çok yakında 5-8 bardak bir gün yapıyorum.
Güncelleme: Bir yıl sonra hiçbir şey değişmedi. Hala sert bir kahve 5-8 bardak alıyorum. Tadı nasıl, ben sadece nasıl kokuyor gibi seviyorum.
Bu yüzden arkadaşlarım birkaç kahve kardeşliği katılmam gerek. Ve fasulye paketleri, tadı hakkında bir kaç ipucu sağlamak olanlar üzerinde işaretlenmiş lezzet notları hakkında sordular. Biri daha hızlı lezzet notları tat dil eğitmek için bir yöntem paylaşabilir mi?
Çok soğuk su ile demlemek için çalışıyorsunuz sanırım. Bana, bu sorunuzu odadaki fil.
(Su sıcaklığı ölçmek kadar) sadece bir anekdot olsa! Filtre makinesi ofisimde sıcak su sebili gelen ve "çok sıcak" su muslukları ölçtüm kendimi: bir°C ve 85°C oldu ikincisi aslında bira makinesi kahve sıcak su sebili ise 75 oldu. Bunların her ikisi de (95 ~°C) pişirme sıcaklığı yeterli olacağını düşündüğüm aşağıdaki yoldur. Makul kalibre anında termometre okuyabilirim: bir ölçü adil olarak yaptım, doğrudan dokunun doğrudan termometre üzerinde bir ön içine su dökme-kupa ısıtmalı.
Bakın bu soru üzerine dökün üzerinde sıcaklıklar ve bağlantıları (tam açıklama) cevap orada.
Hızlı bir şekilde su soğur: bir gemiden dökülen su muhtemelen ayrı bir ısıtma su ısıtıcısı gerekir bence C. birkaç derece düşüş yaptığınızda, sadece hava yoluyla seyahat, ve hiç bira önce su soğutmak için beklemek gerektiğini düşünüyorum ne kadar da çarpıcı değil.
Ya İlk Yorum benim daha önce söylediğim sıcaklığı ölçmek ve beni yanlış kanıtlamak istiyorum.
Espresso daha toz kahve, kahve öğütmek bir ince kullanarak yapmak istediğim bir içki var. ama bir espresso makinesi yapmaya çalıştığımda, toz genişletir ve sadece ilk birkaç damlar çıkıyor. (lezzetli) Sonra kendi espresso makinesi neredeyse ısı ve basınç olamaz kaçış yapılar olarak patlaması olacak.
ne yüksek basınçlı espresso makineleri için orada mı? Ayrıca benzer bir şekilde gaurana bir içki yapmak istiyorum, ama aynı sorun, ıslak ve tıkanma basın delikleri zaman genişleyen küçük parçacıklar ile olacağını düşünüyorum.
Tamamen temiz olmak, bir toz olan çok ince öğütülmüş kahve,, yani ve kurutulmuş kahve dondurma değil.
Kaynakları ile ilgili ortalama kafein içeriğine göre hazırlama yöntemi
göster:
(6oz Kupası, Arap kahvesi)için
- Filtre 150 damla [Mg. Kafein]
- Süzülmüş 125
- 100 Espresso
- Anında 60
Kafeinsiz 4
hazır kahve için daha az kafein daha metodları içeren filtreleme.
Bunu kafamdan neredeyse fincan içine kahve koyup yemek anında (örneğin, Nescafe) kahveyi hazırlık olarak verebilirim.
Nasıl yenir fasulye daha fazla kafein olması mümkün süzülmüş fasulye mi?
Starbucks'ta çalıştım ve orada bir iş arkadaşı espresso makinesinde buhar kolu kullanarak soğuk Pres ısıtmalı önceki bir kahve dükkanında öğrendi bir süreci tarif. Denedik ve karakterini çok şey kaybetti ve daha belirgin bir şekilde acı oldu ama sonra tekrar soğuk basın bizim için Starbucks'ta kullanılan karışım çok parlak olduğunu ve başlamak için tadı benim için buruk buldum. Sizin kilometre değişebilir, ve kakao veya çilek gibi "tatlı" lezzet notları ile dolgun gövdeli kahve biraz daha acı doğru bu eğilim karşı koyabilir.
Bu birçok kişi evde yok eden bir buhar değnek gerektirir olmasıdır. Ama kahvenin içine sadece soğuk Pres sıcak su ekleyerek daha az su getirir ve daha hassas sıcaklık kontrolünü verin, eğer ekipman varsa, denemekten zarar gelmez diye.
Eğer ekipman yatırım olmadan test etmek istiyorsanız, bu sizin için yapabilecekleri bir şey varsa soğuk Pres satan yerel bir kahve dükkanı sorabilirsiniz.
Öncelikle, kahve kahve kafein, bağımlılık yapıcı madde almak için tek yol olduğunu fark var. Coca-Cola, çay ve çikolata da kafein var. Ama ürünler insan ırkının yaklaşık %75'ini tüketir böylece, bu soru hakkında düzenleyen kahve değil.
İkincisi, burada küçük bir yudum al ve düzenlemeler nadiren sağlığı hakkında yedi fark. Esrar çoğunlukla ABD'DE siyahi insanlara zulmetmeye ve kenevir lifleri karşı sentetik lifler için piyasa rezervi oluşturmak için yasal bir yol olması yasaklandı. İNGİLTERE Afyon için Çin'e karşı bir savaş savaştı. Bugün tütün ve zengin ve güçlü Sanayi lobileri karşı sert anlaşmazlıklar hak edilmesi için gerekli alkol ile ilgili düzenlemeleri. Eğer kahve sağlık için bazı zarar verecekse bile, herhangi bir kısıtlama çok mantıksız olur.
Ama kahve sağlığına herhangi bir zarar herhangi bir güçlü kanıt yok. Kafein, bağımlılık, aslında, ama bağımlılığı başına si olmayan bir sorun. Hiçbir sosyal dezavantajları vardır, alkolizm ve önemli bir toplumsal sağlık maliyet, tütün ve alkol gibi iş verimliliği, aile içi şiddet (kayıp) güçlü bir uyuşturucu bağımlılığı gibi.
Bu yüzden herhangi bir düzenleme sadece sosyal sonuçları olmadan bir bağımlılık, hatta kaçınılmalıdır ve sosyal kaynaklarımızı devletin bunu önlemek için kullanılması gereken ahlaki açıdan temel almalıdır.
Ama bir şey bağımlılık yapabilir. MMORPG, Netflix, kahve... bu ahlaki argüman dayalı her şeyi düzenlemek Gerekir?
TL:DR
HAYIR.
Düzenleyen hükümet tarafından sosyal kaynaklarının kullanımını haklı göstermek için kafein bağımlılığı, sosyal bir sonucudur.
Su içinde kabuk egges haşlanmış insanlar kaynaklanmıştır. Sonra kahve demlemek için sıcak su kullanılır
French press ile kahve demlemek zaman, bardağın altına bırakmış, çok daha az kahve son bit keyifli hale eziyet önemli miktarda - çoğunlukla ne olursa olsun, öyle görünüyor ki, ince fasulye eziyet ben nasıl olurum. Fincanın alt kısmında kalan eziyet miktarını en aza indirmek için kullanabileceğim herhangi bir yöntem veya araç var mı?
165 derece ile 73 C) Fahrenheight gidiyorum.
Taze çekilmiş taze kavrulmuş kahve veya kahve vakum paketlenmiş kahve yaptı kahve çok daha iyi tadı fasulye. Neden bu kadar farklı?
Temelleri
4) (kafeinsiz) olduğunu çıkarılması kafein kahve, kakao ve diğer kafein içeren maddeler. Bir madde olarak kafein kullanmayan alkolsüz içecekler bazen "kafeinsiz" olarak tarif edilirken, daha iyi bir noktada mevcut kafein kafeinsiz olduğu anlamına gelir, çünkü uncaffeinated "olarak adlandırdığı" onlar. Kafeinsiz içecekler genellikle orijinal kafein içeriği %1-2 veya bazen kadar %20 içerir.
Kahvenin durumda, çeşitli yöntemler kullanılır. Süreç genellikle kavrulmamış (yeşil) fasulye gerçekleştirilir ve fasulye buharda pişirme ile başlar. Sonra diğer bileşenleri büyük ölçüde etkilenmemiş bırakarak kafein özleri bir çözücü ile durulanır. Süreci kafein içeriği (kafein %97 uluslararası standart, AB standardına göre kitle tarafından ücretsiz veya %99.9 kafein göre kaldırılması gereken standart yerine getirene kadar 8 ila 12 kez tekrarlanır. Kahve içecek tat ve aroması için önemli 400'den fazla bileşenleri içerir, bu yüzden diğer bileşenleri etkilemeden kafein kaldırmak için zordur.
Daha fazlasını bilmek ister misin?
Gelişmiş
O zaman, 4) iki en yaygın türleri hakkında konuşalım:
İsviçre Su süreci
Kahve decaffeinate için çözücü olarak su kullanımı aslında İsviçre'de 1933 yılında yaptı ve 1980 yılında Coffex S. A. tarafından 4) ticari olarak uygulanabilir bir yöntem olarak geliştirdi.
Bu yöntem, doğrudan veya dolaylı olarak kafein ayıklamak için kimyasallar eklemez farklıdır. Onun yerine, tamamen iki kavram kahve çekirdekleri decaffeinate için çözünürlük ve osmoz - dayanıyor. Süreci dağıtılması ve kafein özü için çok sıcak suda yeşil kahve çekirdekleri toplu daldırarak başlar. Su sonra çekilip aktif karbon bir filtreden geçirilir. Bu filtre, gözeneklilik küçük yağ ve lezzet molekülleri geçmesine izin verirken sadece büyük kafein molekülleri yakalamak için boy vardır. Ancak, bu ayıklama işlemi de fasulye arzu edilen yağlar ve diğer katı özü, kafein ve bir tank, özgür ve kafein-hiçbir lezzet başka bir tank lezzet su ile birlikte ama fasulye neden olur. İsviçre Su süreci yöntemi ilk aromasız bu kafeinsiz fasulye atarak ve sonra da kahve çekirdekleri taze bir partiden kafein kaldırmak için lezzet zengin suyu yeniden kullanarak bu zorluğun üstesinden gelmek için çalışır. Bu şekilde doymuş su yeşil kahve özü veya GCE olarak adlandırılır. Suya dalmış ve atılacak olan yeşil kahve çekirdekleri, ayrı bir toplu kullanarak oluşturulur. Bir ön-yükleme tank su, şeker kamışı ve formik asit karışık ve ısıtmalı ve karbon filtre sütunları önceden yüklemek için kullanılır. Bu GCE sonra sütunlar üzerinde kafein çıkarmak için süzülür. Yeşil kahve çekirdekleri taze bir parti sonra GCE kafein kaldırmak için ama diğer bileşenleri korumak batırılır. Diğer bileşenler su zaten lezzet maddeler ile doymuş olduğu için muhafaza edilebilir, bu nedenle, bu taze banyo lezzetleri sadece su kahve çekirdekleri hareket kafein suda çözülür olamaz. Bu kafeinsizleştirme: lezzet büyük bir kaybı olmadan sonuçlar. Kafein kaldırmak için GCE filtreleme ve fasulye daldırma süreci fasulye kitle tarafından ücretsiz %99.9 kafein kadar tekrarlanan, gerekli standart toplantı. Bu süreç 8 ila 10 saat sürer.
CO2 süreç
teknik olarak süperkritik akışkan ekstraksiyon olarak bilinir. Bu yöntem, Kurt Zosel, Max Plank Enstitüsü bir bilim adamı tarafından geliştirilen en son yöntem ve kimyasal maddeler yerine sıvı CO2 kullanır.
Bu süperkritik CO2 seçici davranır üzerinde kafein, serbest alkaloid başka hiçbir şey değil. Su kahve çekirdekleri bir çıkarma gemisi yerleştirilir batırılmış. Çıkarıcı sonra mühürlü ve sıvı CO2 zorunlu içine kahve basıncı 1000 kilo başına inç kare özü kafein. CO2 eylemler olarak solvent daĞılacak ve beraberlik kafein kahve çekirdekleri bırakarak, daha büyük molekül lezzet bileşenleri arkasında. Kafein Ladin CO2 ardından transfer için başka bir kaba denilen emme odası nerede basıncı serbest ve CO2 verir onun gaz halinde buharlaşır ve kaçmak kafein arkasında. Kafein vardır çıkarılmış CO2 kullanarak kömür filtreleri ve kafein serbest CO2 ise pompalı arkasında bir basınçlı kap için yeniden bir toplu fasulye. Bu süreç, potansiyel olarak zararlı maddelerin kullanımını önler avantajı vardır. Maliyeti nedeniyle, bu süreç öncelikle ticari bakkallarda bulunan sınıf, daha az egzotik kahve büyük miktarlarda decaffeinate için kullanılır.
Daha 3 ortak süreçleri gibi ama 2 yeter, bizim gibi kahve tutkunları için bile inanıyorum.
Kaynaklı https://en.wikipedia.org
Ben kafeinsiz yok, ancak bu benim görüşüm değil, ama bir şey net aldım:
Kahve satan (olmayan) en özel yerler çok karanlık kızartmalar eğiliminde olduğunu fark ettim. Bu Starbucks, herhangi bir Fast Food restoran, en iyi restoranlar, otel ve kahve içerir.
Ben Starbucks' "Sarışın Rosto" daha koyu bir şeye tahammül edemem. Tüm diğerleri onların karanlık kızarmış olabileceğini düşünüyorum. Markette kahve alırım ve kendim yapınca hiç eşya almak ne kadar yere yakın olarak karanlık. Genellikle Taze Pazar veya Karibu marka taze fasulye alıyorum.
Dükkan kahve çok koyu eğilimindedir bir nedeni var mı? Ya da sadece çoğu insan bu çarpık tat?
Kavurma Besca kontrol et, kavurma, birçok boyutları mevcuttur, seçim için manuel ve otomatik çalışma tarzı ile.
Ben bir demliği ben aldım bir süre önce. Biraz kahve yapma makinesi aldım ve ocakta ısıtma 30 saniye sonra (teker teker damlayan) sızmaya başlar. Bunu düzeltmek için herhangi bir yolu var mı, ya da çöpe atılmak zorunda ?
Birine üye olduğunu düşündüren için bazı tesisatçı lehim için Düzelt. Bu iyi bir fikir mi ? Bunu düzeltmek konusunda herhangi bir talimat da yararlı olacaktır.
Bir Aeropress yatırım yapardım. Fransız basını itiraz anlıyorum, ancak biler brew zaman her yerde mevcut olmak, eziyet boyutu ne olursa olsun gibi görünüyor. Ben Aeropress Fransız basını en yakın lezzet gibi görünüyor, yani
- Kahve makinesi üzerine dökün dahil hiçbir büyü olduğu için çalışması gerekir. Tek sorun hiç havada kahve kalması sağlandı beri kahve holding 'kol' ıslak kahve basıncı olabilir.
- Ben ( 2 euro, bir kere 10 euro bildiğim kadarıyla gel meraklısı porselen için bir plastik bir tane var) sadece kahve damlatıcı almak için pahalı olmaz. Onlarla, aynı prensip uygulanır bahsetmiştin. Suyu kaynatın, sıcak suda, 1 dakika, yavaş yavaş ( su ile kahve itmek için dikkatli olun) zeminde kalan suyu dökün bakalım biraz dökün
- Yalak sonuç nedeniyle biraz farklı bir tat verebilir plastik, farklı olabilir.
Sadece eğlence için, 3 alternatifler: Badem, Soya ve Kenevir isim olacak.
Badem
Sağlıklı kahve yapmak için (daha rahat) tadı süt yerine iyi değildi, ama büyük bir şekilde. Uzun şekersiz olduğu gibi sağlık yararları için, badem sütü iyi bir protein, kalsiyum ve Vitamin D, düşük şeker var. Latte sanat veya buhar mükemmel bir fincan için de çok zor. Ayrıca süt bu tip iyi bir cappuccino yapmak zordur. Eğer sağlık değil, tat veya görünüm için gidiyoruz eğer, badem sütü için.
Soya
Laktoz süt için mükemmel bir yedek. Çok iyi kahve ikramı ve kahve koymak çok güzel olur. Büyük bir köpük oluşturur ve atmak için daha kolaydır. Çok farklı nedenlerden dolayı eleştirdi oldu. Eğer günlük alerjiniz varsa, hiç gerçekten soya sütü veya süt kullanın. Soya sütü bir fincan kahve iyi tutarlılık ve doku maç. Soya sütlü kahve birçok çeşidi ile gider bağışlayıcı bir süttür. Ama yine de çok şeker var.
Kenevir
Buharlı ve normal süt için favori bir yedek olmaya gelince süt soya benzer. Evde yapmak çok kolay olduğu göz önüne alındığında, yaklaşık 900 mg Omega-3 gibi günlük kalsiyumun yüzde 46 gibi birçok mineral sağlar. Bu "kaynaklar" veganlar ve vejetaryenler için gelmek, yani içmeye devam edilir. Badem sütü, en iyi combo benzer soya sütü gibi kremsi bir tat ve lezzet vardır. Süt bu tip mükemmel latte sanat yapabilirsiniz efsaneye göre.
Bu üç en popüler ve en sevdiğiniz süt yerine göre bu web sitesi. Bu yardımcı olur umarım!
Genellikle işleme yöntemleri ve bir melez iki kategori konuşuyor. Sık sık yıkanması ya da kahve ya da doğal kahve göreceksiniz.
1. Yıkanmış kahve
Yıkama yeni yöntem, kuru işleme orada kalıp neden eğilimli ve kahve üretim sanayileşme beri lezzet açısından altın standart olarak kabul edilmiştir genellikle nemli ülkelerde uygulanır. Geleneksel küçük ölçekli çiftçiler için ancak nedeniyle yüksek yatırım ve bakım maliyetleri ve kooperatif formları Örgütü (bu biraz hafifletilmiş var değiştir) elektrik ihtiyacı için uygun değildir. Bu işleme yönteminde kahve kiraz çekirdeği kurumadan tamamen (su 36h kadar fermantasyon ve mekanik) depulped var. Hamuru, zamk ve parşömen deri kaldırılır. İşleme bu şekilde fasulye Gümüş deri kalır bazıları sadece ve saman gibi kavurma sırasında düşer. Genellikle ayrı yıkanır ve doğal işlenmiş kahve söylemek için bir yoldur kavurma sonra çatlak, biraz saman artıkları vardır. Yıkanmış kahve çeşitli/çeşit tadı çok doğrudur. Sadece gerçek kahve çekirdeği lezzet verir. Yıkanmış kahve daha asidik genelde herkes eşittir ve doğal kahve daha parlak meyve aromaları vardır.
2. Kuru / doğal kahve işlenmiş
Kuru işleme (yıkanmış daha popüler hale geliyor olsa da) hala Etiyopya'da özellikle temelde bütün kahve işlenmiş kuru olduğu Brezilya, hakim ve kahve işleme ve "doğal", geleneksel bir yöntemdir. Kiraz güneşte fasulye cilt, selüloz ve zamk bırakarak düz yatak üzerinde yaklaşık 4 ila 6 hafta süreyle kurutulur. Tam tek kuruduktan sonra (bu çıkardığınız hamuru, zamk ve parşömen deri anlamı) kabuğu soyulmuş olan kiraz. Kurutma sırasında kiraz fermente ve zamk, meyve, şeker ve tatlar bazı fasulye aktarma yapıyorlar. Yani yıkanmış kahve ile daha farklı tatlar almak eğilimindedir. Kahve genellikle dolgun vücutlu olduğunu, çilek, kiraz gibi kırmızı meyve notları ve şeker içeriği şeker, bazı kurutma sırasında bean zamk transfer çünkü daha yüksektir.
3. Karma yöntemler / Yarı-Yıkanmış / Bal işleme
Son zamanlarda bazı üreticiler yıkanmış ve kuru işlemler birleştirerek başladı. Burada kiraz kısmen depulped, üzerine zamk ayrılıyor. Sol tarafta zamk miktarı ile ayırt edilen farklı aşamaları vardır:
- Kırmızı bal: tüm zamk kurutma işlemi için sol tarafta, fasulye kırmızı, bu nedenle adı döner.
- Sarı bal: bu zamk sadece küçük bir kısmını kurutmak için sol ve fasulyeler sararır.
- Beyaz bal: neredeyse tüm zamk çıkarılır, kahve yıkanmış en yakın ve fasulye yok discolouring veya boyama var.
Nedeniyle özel kahve artışı üreticileri olarak daha yaratıcı ve deneysel ve diğer çeşitleri vardır. Okumak daha burada. Bir çok bilgilendirici röportaj hakkında farklı işleme yöntemleri bulabilirsiniz burada. Okuyun Bu wikipedia makalesi için iyi bir genel bakış.
Eğer 14 oz ya da daha az nakliye iseniz, Birinci Sınıf Posta HİZMETLERİ'NİN sabit Oran üzerinden para biraz tasarruf edecek, ve kesinlikle UPS veya FedEx küçük paketler daha az olacağı bir seçenek UYGULANABİLİR. Eğer ShipStation ile gönderim yaparsanız veya UYGULANABİLİR fiyatlar müzakere, isteğe bağlı olarak Birinci Sınıf Posta için bir şey çarptı 1 lb altına alabilirsiniz. size daha fazla yardımcı olabilir.
O dedi, bir işletme sahibi ve bir anda - yani müşterileriniz 12 veya 14oz birden çok paketleri almak 14oz fazla gemi kavurma gibi Amacınız olur diye düşünürdüm olmak. Artık Birinci Sınıf Posta yoluyla gönderilen olabilir 2-3 lb aralığı içine yükseltmek istiyorum, ama Öncelikli veya Öncelikli sabit Oran üzerinden bozulabilir. Güzel olan Öncelik Posta daha pahalı, ama genellikle 1-3 gün teslim süresi.
Melanj Viyana, Avusturya ve çevresindeki en popüler kahve içecek. Hazırlanması ve Kapuçino bak aynı benim düşünceme göre. Espresso bir atış kullanın, biraz süt köpüğü oluşturma, üstüne süt köpüğü ile birlikte sıcak süt ekleyin. Bazı uzerine kakao ya da Tarçın tozu serpsin.
Sadece adı öyle ya da müşteri görmediği herhangi bir derin fark nedir?
Kafein bir uyarıcıdır, "diyet hapları" aynı aile içinde. (Uyarıcı etkisi) metabolizma ve enerji artırır ve iştahı bastırır. Yani evet, bir anlamda, kafein sindirerek, ister kahve şeklinde veya başka bir şekilde, olabilir, potansiyel olarak hareket bir diyet hapı haşhaş gibi.
Bir kahve içme ağır ve yüksek kalorili krema, şeker, vb ile tatlandırılmış. muhtemelen kafein yakmak istiyorum daha fazla kalori katacak.
Sabah bir egzersiz öncesi kahve olması, hem daha iyi bir egzersiz için metabolizma başlamak artan metabolik etkileri ve atlamak için iyi bir yoldur, okudum, ama o (Robert Haas' "Kazanmak için Yemek") biraz demode olabilir.
(Kuzey Amerikalılar için evde dökün üzerine) damla kahve yaparım ve bilmek istiyorum: tam olarak ne kahve bloom?
Gerekçesiyle şişer suyun ilk miktar dökün zaman eğer dikkatli Olmazsam, ve bazen küçük bir patlama, ama kaçmaya çalışırken alanlarına ve su çözeltisi içinde sıkışıp bu sadece hava veya CO2 mı?
Bu lezzet etkiler? Ne çiçek hacmi etkiler?
Bu soruyu okuduğumda Fransız bir basın sağlık yardımları fincan kahve yağlar kaldırmak için bir filtre olduğundan kahve filtresi ile karşılaştırıldığında olması gereken yerde okurken hatırladım. İyi bir makale için onaylamak ancak, ben buldum bu makaleden Harvard sağlık blog yazıyordu artır kolesterol içer çok fazla (>4 bardak bir gün).
Ayrıca yağların sizin için iyi olduğunu iddia eden makaleler bulabilirsiniz yeteri kadar arama.
Genel olarak, bu seçim, bu durumda kafein muhtemelen daha büyük bir sorun olduğunu kahve günde kaç fincan içiyorsun sürece önemli ölçüde sağlık etkileyeceğini düşünmüyorum.
Sezgilerinizi doğru, şeker ya da krem gibi değiştiriciler sadece nüans çok belirsiz bu yüzden uzmanlar, profesyoneller ve hakimler bir şey eklemeden yeni kahve deneyin veya demlenmiş espresso olacaktır.
Kahve ve bir kişinin tercihleri kalitesine bağlı olarak bazen ilk yudumdan sonra bir şeyler ekleyebilirsiniz. Ve bazı uzmanlar sadece çeşitli ile ya da aşina olduğu bir kahve içerken (dokulu süt küçük bir miktar ile espresso) espresso macchiato gibi bir şey sipariş veya rutin örneğin bir şeker ekleyebilirsiniz. Ama kahve ve daha ciddi bir uzman daha iyi kalite, genel olarak, daha az kahve için bir şey ekleyerek yapıyorlar.
Kesinlikle eğer çalıştığınız için farketmek ne yeni bir kahve tadı gibi olmamalı bunu eklemeyi şey başlangıçta (kahve kavurma ve alıcıların bir özel yöntem için düzenlenen nüansları yeni kahve denilen kupa). Eğer alışıldığı eğer kahve hakkında daha fazla bilgi edinmek ve gereken en azından çok ince farklılıkları ayırt etmek için daha iyi bir yeteneği geliştirmek bir şey eklemeden önce bir yudum sen damak geliştirmek istiyorsan bir şeyler eklemek ister bile.
Viski gibi Espresso bazıları için yeni bir tat ve yoğun tadı onlar büyüdükçe zamanla daha az tatlandırıcı eklemek bulabilirler. Ve yüksek kaliteli kahve arzu tatlar ve küçük, zengin, winey temel bir kaplama var, Eğer herhangi bir acı varsa, bu fazlalaştı. Ve lattes düzgün dokulu süt zaten doku oldukça tatlı ve kremsi kadar küçük ki, eğer ek tatlılık için herhangi bir ihtiyaç varsa.
bu makalede, burada öncelikle bazı diğer küçük alışkanlık kesmeye çalışarak ve bunu yaparken dalga, daha büyük bir şey için devam kahve bağımlılığı kurtulmak için önerir, sigara veya kahve gibi..