Sebzeli Tavuk Tava Tarifi
Sebzeli Tavuk Tava İçin Gereken Malzemeler:
1 tavuk göğsü
1 kuru soğan
1 kırmızı kapya biber
1 yeşil biber
4 domates
1 diş sarımsak
Kekik
Kimyon
Pulbiber
Tuz
Sebzeli Tavuk Tavanın Yapılışı:
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavayı ocağa alın tavuğu tavaya koyun. Az tuz koyun ara ara karıştırın.
Biberleri yıkayıp tohumlarını çıkartın. İnce uzun vaziyette kesin. Soğanı ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın.
Tavuk suyunu çekince az daha kavurup soğan, sarımsağı ekleyin. Az çevirin biberleride ilave edin.
Domatesleri soyun küp küp kesin. Sebzeler biraz kavrulsun hemen ekleyin. Tuzunu,baharatlarını da kattıktan sonra kapağını kapatın orta ateşte kontrollü olarak pişmeye bırakın.
Afiyet Olsun 💕