New York City'nin ikonik Pegu Kulübü'nün sahibi Audrey Saunders imzalı bu hafif baharatlı coupe'de armut eau de vie ve kuru Riesling doğal eşler oluşturuyor.
- 2 oz Kuru Riesling
- 1 oz Poire William Eau de Vie
- 1/2 oz Turuncu curaçao
- 1/4 oz Bal şurubu
- 5 çizgi Peychaud’un acıları
- Süsleyin: Yıldız anason kabuğu
Tüm malzemeleri buzlu bir karıştırma bardağına ekleyin.
Karıştırın ve coupe içine süzün.
Yıldız anason ile süsleyin.