Aklınızdaki bulgur pilav tarifini bir kenara bırakın ve sizler için hazırlamış olduğumuz tarifimize göz atın. Videomuzda gösterildiği üzere gerçekten muhteşem sunumuyla dikkatleri üzerine toplamayı başaran bu güzel yemeği özel günlerinizde yapacağınızın garantörlüğünü üstleniyoruz.
- Kişi Sayısı:
4 kişilik
- Hazırlama Süresi:
25 dakika
- Pişirme Süresi:
0 dakika
Balkabağı Şeklinde Bulgur Malzemeleri
- 25 gram tuzsuz tereyağı
- 135 gram beyaz küçük marshmallow
- 80 gram pirinçli mısır gevreği
- 1 adet turuncu jel gıda rengi
- 1 adet küçük sap şeklinde süs
- 1 adet yeşil buz kalemi
Balkabağı Şeklinde Bulgur Yapılışı
- Isıya dayanıklı bir tencerenin içine kaynar su koyun. Daha sonra tereyağı ve marshmallowları kaynar suyun içine atın. Tereyağı ve marshmallowlar eriyip hafif sıvı hal alana kadar suyu karıştırın.
- Tencerenin altını kapatın ve karışıma tek seferde pirinçli mısır gevreğinin yarısını ekleyin. Ekleme işlemini gerçekleştirdikten sonra karışımı yavaşça soğumaya bırakın.
- Karışımdan az bir kısım alın ve kabak haline getirin. Bunu tüm karışım için tek tek yapın. Karışımı elinize yapışmasını istemiyorsanız önce bir suya batırıp sonra elinize alın.
- Kabak şeklini verdiğiniz karışımı fırın kâğıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin, ortasında küçük bir çukur açın ve sap şeklindeki süslemenizi ekleyin.
- Yeşil bir buz kalemi kullanarak bu sapın etrafına yaprak şeklini andıracak şekilde çizimler yapın.
- Tatlınız hazır, afiyet olsun.