Bu jelatin tatlı tarifi sağlıklı bir Sevgililer Günü tatlısı için mükemmeldir. Yapılması kolaydır, probiyotiklerle doludur ve kemik ve eklem sağlığına yardımcı olurlar.
Sevgililer Günü İçin Sağlıklı Jelatin Tatlıları
Sevgililer Günü'nde veya herhangi bir günde bunların tadını çıkarın!
Şubat ayı evimizde özel bir aydır, biz buna aşk ayı diyoruz. Sadece Sevgililer Günü'nü değil aynı zamanda evlilik yıldönümümüzü de kutlarız.
Bu yüzden her şubat, tadını çıkarabileceğimiz kalp şeklinde yeni bir yiyecek bulma görevindeyim. (Annem ben küçükken geleneğe başladı.) Bu genellikle dev bir ev yapımı kalp şeklindeki pizza, kalp şeklindeki krepler, cupcakes ya da yapımı çok kolay bir şey oluyor.
Bu yıl yapmaya karar verdim kalp şeklinde jelatin tatlı aperatifler, kremsi ev yapımı kefir ve kırmızı meyveler kullanılarak renklendirilir.
Ailenize bu ay ailenize gerçek aşkı gösterin ve onlara sağlıkları için probiyotik ve jelatin dolu bir tedavi verin. Kiddos'a hitap edecek çünkü hala çok tatlı ve tatlı bir atıştırmalık!
Probiyotik Jelatin Tatlısı
Malzemeler:
- 1 su bardağı şekersiz, doğal meyve suyu (Elimde elma suyu vardı, ama taze sıkılmış portakal, limon veya limon kullanabilirsiniz)
- ¾ fincan soğutulmuş kefir - yoğurt da kullanılabilir (başlangıç kültürlerini satın alın ve burada kefir yapmayı öğrenin)
- ¾ fincan meyveleri, taze veya dondurulmuş (dondurulmuş çilek ve kızılcık kullandım)
- 1-2 yemek kaşığı çiğ bal (burada çiğ, süzülmemiş bal bulabilirsiniz)
- 2-3 yemek kaşığı unflavored jelatin - mümkün olduğunda çim beslenen ineklerden (burada bulabilirsiniz)
- 1 çorba kaşığı taze limon suyu, isteğe bağlı (ekstra tang için)
Talimatlar:
- Bir karıştırıcıya kefir / yoğurt, çilek, bal ve isteğe bağlı limon suyu ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
- Yaklaşık 1 fincan karıştırılmış karışım ölçün ve orta kabın içine ekleyin. (1 fincanınızı ölçtükten sonra, çalışmaya devam ederken yüzlü içecek gibi içebileceğiniz için biraz kaldınız!) Bir kasede dinlenen kremsi meyve karışımı üzerine jelatin serpin ve yaklaşık 1 dakika bekletin.
- Kremsi berry karışımı dinlenirken, meyve suyunu kaynamaya kadar ısıtın. Bir çırpma teli ile sürekli karıştırılırken, yavaşça kremalı meyve suyu karışımına sıcak meyve suyu ilave edilir.
- Topakları kırmak ve jelatini çözmek için karışımı birkaç dakika çırpmaya devam edin. 8 × 8 veya 9 × 9 tavaya dökün ve yaklaşık 2 saat kadar olana kadar buzdolabında soğutun.
- Eğlenceli şekiller için küçük bir çerez kesiciyle jelatin tatlısı kesin veya bir bıçakla kareler halinde kesin. Buzdolabında saklayın.
Bu Jelatin Isırıkları Sevmek Şeyler
- rafine şeker yok, sadece doğal tatlandırıcılar
- yapay renkler yok, meyvelerden sadece doğal renkler
- kremsi kefir, sindirim sağlığı ve diğer birçok fayda için probiyotiklerle doludur
- Jelatin, kemikler, eklemler, saçlar, ciltler, tırnaklar ve çok daha fazlası için iyi bir kollajen kaynağıdır. çok Daha
- onları sağlıklı bir tatlı için öğle yemeğinde gönder
- Elde tutması kolay bir atıştırmalık için buzdolabında olması harikalar
- güzel gözüküyorlar ve eğlenceli!
Sağlıklı jelatin tatlısı fikriniz varsa, bunu topluluğunla paylaş!