1
1-Pirinç
Tüm sahte ürünler arasında en tehlikelisi pirinç olabilir! Piyasada plastikle karıştırılmış nişastadan elde edilen pirinçler bile mevcut. Bu pirinçler, suda batmaz ve plastik gibi yanar. Siz siz olun satın alırken açık ürünleri değil, üreticisi belli ve denetimden geçmiş olan pirinçleri tercih edin.
2
2-Kahve
Eğer mümkünse çekilmiş kahve satın almayın, kahve çekirdeğini alıp kendiniz öğütün. Neden mi? Çekilmiş kahvenin içerisine onu taklit edecek arpa, buğday ve soya fasulyesi unu konulabiliyor. Hatta bazı firmalar üretim maliyetlerini azaltmak için içerisine odun parçacıkları bile ekleyebiliyorlar. Bu durumdan korunmanın en güzel yolu, kesinlikle çekirdek kahve tercih etmek.
3
3-Meyve suyu
Meyve suyu kutusunun üzerindeki detaylara baktığınızda size içinde yüzde 100 nar suyu bulacağınızı söylüyor. Ancak büyük olasılıkla daha ucuza mal edebilmek için bu ürün, elma suyu veya sadece su ile seyreltilmiş olabilir. Bu sebeple satın alacağınız meyve suyunda yer alan meyve oranlarını dikkatlice okuyun.
5
5-Parmesan peyniri
Sahte gıda pazarındaki liderlerden biri de parmesan. Size bu peynirin yaklaşık yüzde 10 oranında talaş bile içerebildiğini söylesek? Daha ucuz peynirlerden yapılmış bir karışım da önünüze parmesan peyniri olarak sunulabilir. Bu nedenle mutlaka etiketin üzerindeki açıklamaları dikkatlice okuduktan sonra satın alın.
6