Evde her zaman yaptığım pidelere daha farklı bir yorum katmak niyetiyle yola çıkarak, öyle mi yapsam böyle mi yapsam, tepsiye nasıl daha çok sığdırsam derken otaya çıkmış bir tarif. Evdekiler de sanki farklı bir şey yapmışım gibi
✿ ❤ Pideli iskender / Pideli iskender nasıl yapılır? Malzemeler: 1 soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 300 g kıyma 3 domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Kimyon Yarım ramazan pidesi Üzeri için 500 g yoğurt 2-3 diş sarımsak Kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı tereyağı.