Malzeme Listesi
Soğanların kabuklarını soyup zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve soğanlara ekleyin. Sivri biberleri doğrayarak ilave edin ve birkaç dakika pişirin. Tavuk kanatlarını tuz, karabiber, kimyon ve sıcak su ekleyerek yüksek ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alarak 40dk. pişirin. Üzerine kıyılmış fesleğen serpiştirip servis yapın. Afiyet olsun.