Melek programında bugün sağlık için bilgiler veren bir bölüm yayınlandı. Dr.Ayça Kaya hem lezzetli ve hem de sağlıklı bir tatlı tarifi verdi. Dr.Ayça Kaya’nın diyet tatlı adını verdiği bu tatlının tarifini yazının devamında bulabilirsiniz.
DİYET TATLI: JÖLELİ MEYVE SEPETİ
Hazırlanışı;
- 2 dilim ananas
- 1 adet muz
- 1 adet Trabzon hurması
- 1 adet portakal
jölesi için:
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Hazırlanışı;
- Meyveleri küçük küpler haline doğrayın.
- Üzerinde biraz boşluk bırakarak muffin kalıplarına doldurun.
- Bir kapta mısır nişastasını az suyla eriterek seyreltin, suyu eklemeye devam edin, şekeri de ekleyip fokurdayıp kıvamını buluncaya kadar kaynatın.
- Ocaktan aldığınız jöle hafif ılıyınca muffin kalıplarına eşit miktarda dökün.
- Kalıplarınızı buzdolabına koyun, donunca ters çevirip tabaklara servis edin.