Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
4.93 itibaren 13 yorumlar
Hava Fritöz Turşusu
Fevkalade gevrek Air Fritöz Turşu, bu popüler kızarmış dereotu turşusu mezesinin tadını çıkarmanın lezzetli ve daha sağlıklı bir yoludur! Bütün aile, bu keskin dereotu turşulu atıştırmalık üzerindeki gevrek Panko ekmek kırıntısı kaplamasını seviyor! En sevdiğiniz daldırma sosuyla 'daha iyi' derin yağda kızartılmış dereotu turşusu ikramı için servis edin!
Dereotu turşu cipslerinizi kağıt havlu kaplı bir tabağa koyun ve fritözünüzü 400 derece F'ye önceden ısıtın. (204 derece C) ve pişirme süresini 15 dakikaya ayarlayın. Hava fritöz sepetinizi veya tepsilerinizi yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın.
Tarama istasyonunu kurun: küçük bir kase un, bir küçük kase çırpılmış yumurta ve baharatlı kombine Panko ekmek kırıntıları ile üçüncü küçük kase (sarımsak tozu, tuz ve kırmızı biber).
Mümkün olduğunca çok sıvı emilene kadar turşu yongalarının kağıt havluların üzerine nemi boşaltmasına izin verin. Turşu cipslerini önce unla kaplayın.
Un kaplı turşu cipslerini ikinci kaseye aktarın ve çırpılmış yumurtayı kaplamak için daldırın.
Turşu çip (ler) i yumurta ile iyice kaplandıktan sonra, son kaseye geçin ve terbiyeli ekmekle kaplayın.
Panelli dereotu turşu dilimlerini fritözünüzün sepetine veya fırın tipi havalı fritözün kızartma raflarına yerleştirin. Arada biraz boşluk bırakın, böylece hava dolaşabilir ve hap yongaları eşit şekilde kızarabilir. Instant Pot Vortex Plus'ınız önceden ısıtıldığında ve 'yiyecek ekle' mesajını verdiğinde 400 derece F (204 derece C) sıcaklıkta pişirin.
IP Vortex Plus 'yiyeceği çevirmek' istediğinde tepsilerinizi yukarıdan aşağıya çevirin ve pişirme döngüsü tamamlanana kadar veya dereotu turşu cipsleriniz güzel bir şekilde altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar devam edin. Sepet havalı fritöz kullanıyorsanız, hava fritöz turşularını da 7-8 dakika arasında yarım noktada çevirdiğinizden emin olun.
Gerektiği gibi gruplar halinde pişirin. En sevdiğiniz daldırma sosuyla hemen servis yapın.