Varoşlarda açık alanda biberiye yetiştiriciliği sadece yaz aylarında mümkündür. Ilık ve nemli iklimlerde yetişen, Akdeniz'e özgü, baharatlı dökmeyen bitki. Soğuk kışların yaşandığı bölgelerde, olası yıllık veya çok yıllık mahsulün ekimi, ancak çalıların soğukta odaya aktarılması.
Biberiye nerede yetişebilirim
Termofilik bir bitkinin kök sistemi zaten -5 ... -7 ° C sıcaklıkta ölür. Bu nedenle, Moskova ve Leningrad bölgesinde açık alanda biberiye kışı mümkün değildir.
Krasnodar'da, açık alanda biberiye yetiştirirken, hoş kokulu yaprakları parlak güneş ışığına maruz kalmadan korumanız gerekir. Bu bölgedeki ekim seralarda en uygun olanıdır.
Yaprak dökmeyen bir çalı, sıcaklıktaki ani değişikliklere tolerans göstermez, bu nedenle Urallar ve Sibirya'da biberiye yetiştirmek için geçici barınaklar inşa etmek gerekir. Bitkileri soğuk mevsimde veya ani don olaylarında tesise aktarmanın kolaylığı için, Sibirya'da dikim kaplarında biberiye yetiştirmek en iyisidir.
Önerilen iniş süresi
Açık toprak kültüründe doğrudan tohumlama, kesimler veya fide ile dikildi. Herhangi bir şekilde büyümek, toprağı ısıtmayı ve gece hava sıcaklıklarının yanı sıra pozitif gündüz de oluşturmayı içerir. Krasnodar'da baharat, nisan sonundan itibaren yetiştirilir. Moskova bölgesinde ve Leningrad bölgesinde, tekrarlayan don tehlikesi Mayıs ayının ortasından itibaren kayboluyor. Sibirya ve Urallarda, biberiye Haziran ayının başından itibaren yetiştirilir.
Sonbaharda açık toprağa dikim biberiye yapılmaz. Bu sırada, kesimler kökleşmekte ve daha sonra ilkbahar ekimine kadar serin odalarda tutulmaktadır.
Biberiye nasıl bitki
Ekim biberiye fideleri Şubat ayı sonlarında başlar - Mart başında. Bitkinin tohumları küçük, koyu ve açık kahverengi renktedir. Ekimden 6-8 hafta sonra düşük çimlenme kapasitesi - yaklaşık% 15 ve uzun bir çimlenme süresi ile karakterize edilirler. Bazı durumlarda, ekimden sonra 3 aya kadar tohum yetiştirmek gerekir.
Doğru yeri seçmek
Yüksek, güneşli bir yerde biberiye yetiştirmek en iyisidir. İyi aydınlatma kültürü olan alanlarda en iyi özelliklerini gösterir, yoğun bir renk ve lezzet kazanır. Nemin yağıştan çok sonra ya da yeraltı suyuna yakın olduğu ovalarda baharat yetiştirmek imkansızdır. Bu gibi durumlarda, kök sistemi hızla bozulur ve çalılar ölür.
Uyarı! Biberiye, taslakların etkisiyle korunmuş alanlarda ve soğuk rüzgar akışlarında yetişmelidir.
En sıcak güneşli günlerde, bitki gölgelenmesi olasılığı mevcut olmalıdır. Yeşillik kolayca güneş yanığı alır. Aşırı ısınmış topraklarda açık toprağın ekilmesi, gündüz ve gece sıcaklıklarındaki keskin değişimler biberiye için kullanışlı değildir.
Biberiye için toprak hazırlığı
Biberiye hafif ve gevşek topraklarda yetişmelidir. İyi nem ve hava geçirgenliğine sahip toprakların yanı sıra. Kum ve moloz alanlar ve yamaçlar da uygundur. Ağır toprakların gevşetilmesi için bahçe toprağına vermikülit ve kum eklenir. Asitli topraklara kireç eklenir.
Biberiye fidanları nasıl
Kültür tohumları kuru veya önceden ıslatılmış olarak yetiştirilebilir. Çimlenmeyi hızlandırmak için 1-2 gün nemli bir dokuda tutulurlar. Suyun içinde bulunan sümük, botanik özellikleri olan tohumların etrafında oluşur.
Çimlenme yüzdesini arttırmak için, tohumlar 4 saat sıcak suya batırılır veya kaynamış su toprağına ekilir. Ayrıca çeşitli kök büyüme hızlandırıcılarını da kullanın.
Drenaj tabakaları ekim için depoya dökülür: genişletilmiş kil, sonra nehir, ince kum. Tankın içine döşenmeden önce bileşenler dezenfekte edilmeli, sıcak suyla karıştırılmalıdır. Ekim için hafif, verimli topraklar alırlar: evrensel bir substrat veya 1: 2 oranında kum ve turba karışımı. Tohum ekimden önce toprak iyice karıştırılır ve nemlendirilir.
İniş özellikleri:
- Tohumları ayrı hücrelerde veya ortak bir ekim kapasitesinde yetiştirebilirsiniz.
- Tohumlar toprağın toplam yüzeyine veya sıralara saçılarak ekilir.
- Suya batırılmış tohumların cımbızla toprağa atılması daha kolaydır.
- Tohumlar, 3-4 mm'den daha fazla batmayan, sonra küçük bir toprak tabakası ile uykuya daldırılır.
- Küçük tohumların toprak yüzeyinden yıkanmaması için ekime ince bir püskürtücüden püskürtülür.
- Hava geçişi için çeşitli delikler açan bir film kaplı kapların dikilmesi.
- Kapalı kaplar, sıcak ve ılık bir yere konur.
- Tohumların + 28 ° C sıcaklıkta yetiştirilmesi gerekir
- Mikropların görünmesini beklerken, film periyodik olarak havalandırma için açılır, toprak püskürtülür.
İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, sığınak kaldırılır. Biberiye, 3-4 gerçek yaprak ortaya çıkana ve daha sonra münferit tohumlara nakledilene kadar ortak bir kapta yetiştirilebilir. Biberiye yetiştiriciliği, iyi hava iletimleri nedeniyle kil çömleklerde daha uygundur. Baharat kök sistemi hızla büyür, bu nedenle iniş kapasitesinin çapı 10 cm'den az olmamalıdır. Ancak orantısız bir şekilde büyük tencerelerde yetiştirmek de olmamalıdır.İpucu! Fazla nemi boşaltmak için biberiye kaplarında drenaj delikleri bulunmalıdır. Bunları sadece dibinde değil, saksı duvarlarında da düzenleyin.
Oda koşullarında yetişen fideler, saksıların yapraklarının düzgün bir şekilde oluşması için farklı yanlardan saksıların ışığa sürekli açılmasını gerektirir. Güçlü bahar güneşi sırasında, bitkilerin yanmaması için fidanların gölgelenerek büyütülmesi gerekir.
Açık toprağa biberiye nasıl bitki
Fideleri oda koşullarından açık toprağa çıkarmadan önce sertleştirilmesi gerekir. Sertleştirme, daha fazla hava ve güneş koşullarında bitkinin güvenle büyümesine yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için, sıcak ve rüzgarsız bir yere maruz bırakarak, sokağa iniş kutuları çıkarılmaktadır. Her gün açık havada kalma süresi birkaç saat artar.
Biberiye için açık tarlada yetiştirme ve bakım ya da seraya ekilme mevcut mevsim hava koşullarına bağlıdır. Termofil bitki sadece pozitif sıcaklıklarda yetiştirilebilir.
Açık alanda bir çalı yetiştirmek, büyümesini hesaba katmak, her iki tarafta yaklaşık 50 cm boşluk bırakmak gerekir, nakli için, bitkinin daha önce yetiştirildiği yer yatağından biraz daha büyük bir hacme sahip kuyucuklar hazırlanır. Aktarma yoluyla nakledildi. Kök sistemini daha az travmatize etmek için, toprak com önceden nemlendirilir.
Dikimleri kesmek için küçük bir dar delik açın, dikim malzemesini 5-7 cm kadar küçük bir açıyla indirin. Bir kesimi dikmek için birkaç alt yaprak kesilir. Fide ve kesimlerin nakledilmesinden sonra, etrafındaki toprak hafifçe bastırılır, böylece hava boşlukları oluşmaz ve bitkiler daha hızlı çöker. Kesimler 1 ay sonra köklü.
Biberiye çiçeklenme, soğuk kışlama şartları sağlandığında, çalı ömrünün ikinci yılından itibaren görülebilir. Çiçeklenme döneminde baharat en yüksek besin oranına sahiptir.
Biberiye serada veya açık alanda nasıl yetiştirilir?
Biberiye ekimi basittir ve sistematik ılımlı sulama, gevşetme ve kültürün yeterli aydınlatmasından oluşur. Baharatın uygun şekilde ekimi, parlak yeşil yaprakları olan yoğun yeşillik taç oluşumuna katkıda bulunur. Ve bakımdaki ihlaller için biberiye yaprakları atıp, renklerini değiştirerek tepki verir.
Sulama programı
Biberiye ekimi için toprağın kuruması ve su basması kadar elverişli değildir. Yaz aylarında, çalılar birkaç günde bir 1 olmalıdır. Toprağın üst tabakasının 2-3 cm kurumasını beklemeniz gerekir, sulama için soğuk su kullanmayın. Çalılar, yaprakların püskürtülmesiyle ilave olarak nemlendirilir.
Biberiye üst pansuman
Verimli topraklarda biberiye sossuz olarak yetiştirilebilir. Diğer durumlarda, mineral gübreler ayda bir kez uygulanır.
Beslenme için bileşenlerin oranı:
- 10 g amonyum nitrat;
- 10 g potasyum sülfat;
- 15 g süperfosfat;
- 5 litre su.
Azot içeren gübreler ilkbaharda kök bölgeye, fosfat içeren gübreler - sonbaharda uygulanır. Gübreleme için ayrıca 1: 5 oranında bir mullein çözeltisi kullanılır.
Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
Ülkede biberiye ekiminin yeri yabani otlardan arındırılmalıdır. Toprağın bitki altında ve sıralar arasında gevşetilmesi daha iyi hava sirkülasyonuna katkıda bulunur. Sulama ve yağış sonrası toprağın kırılması, yüzeyinde oluşan kabuğun tahrip olması için özellikle önemlidir.
Biberiye Budama
Budama 2 yıldan uzun çalılar için yapılır. Budama sürgünleri yeni sürgünlerin ortaya çıkmasına neden olur, farklı bir şekilde taç oluşturmanıza izin verir. Ayrıca mevsiminde yeşilliklerin alındığı çıplak kökleri de çıkarırlar. Budama çiçeklenme zamanı hariç kış aylarında veya erken ilkbaharda yapılır.
7 yaşından daha yaşlı bitkiler yetiştirmek, budamaların yenilenmesini gerektirir. Bu zamanda, filizler yere kesilir.
Biberiye kışları nasıl
Biberiye kışın + 12 ... + 14 ° C sıcaklıkta yetişir. Yüksek oda sıcaklıklarında, bitki kışlayacaktır ancak gelecek sezon çiçek açmayacaktır. Kışın, radyatörlerin yakınında yetiştirmek önerilmez.Uyarı! Kışın biberiye yetiştirmek ve bakımını yapmak için sulamasını azalttığınızdan emin olun. Bu zamanda bitki ıslak killi paletlere koymak için yeterlidir.
Biberiye kışın aydınlık odalarda yetiştirilmelidir. Doğal 7-8 saatlik aydınlatma olmadığında, bitkiler fitolamplarla aydınlatılır. Bu durumda, lambalar tepenin 15 cm yukarısına yerleştirilir.
Biberiye hastalıkları
Biberiye üzerindeki beyaz çiçeklerin ortaya çıkması mantar hastalığının yenilgisi anlamına gelebilir - külleme. Patojenik mikroorganizmalar, toprağın havalandırması ve nem durgunluğu ile sulandırılmış bir ortamda ekim gerçekleştiğinde ortaya çıkar. Enfeksiyon ayrıca diğer bitkilerden biberiye aktarılabilir.
Biyolojik temeli olanlar da dahil olmak üzere çeşitli mantar ilaçlarını kullanarak mantar hastalıklarının tedavisi için. Ancak, küllüğün tedavi edilmesinin zor olduğunu ve oluşumunu önlemek için en iyisi olduğunu unutmayın. Mantar hastalıklarını önlemek için, kalınlaştırılmış ekim alanlarında baharat yetiştirmemelisiniz, fakat kuru, ılık ve havalandırılmış alanlar seçmelisiniz.
Neden biberiye kuru yapraklar
Ana nedenlerden biri nem ve ışık eksikliği ile büyümek. Toprak toprağı tamamen veya çok sık sulanmadığında yapraklar kuru. Sulamayı kolaylaştırmak için gereklidir: toprak odasını tamamen ıslatın ve bir sonraki sulamadan önce üst katın kurumasını bekleyin.
Işığı seven bir kültür, gün boyunca güneyden 8 saatlik ışıkla yetiştirime ihtiyaç duyar.
Neden biberiye yaprakların siyah ipuçlarını açıyor?
Yanlış sulama Sulama, tavada görünmesi için toprağın tüm hacminin tam nemi ile yapılmalıdır. Ancak tavada su bırakamazsınız, suyu düştükten sonra drenaj deliklerini kapatmadan potu yükseltmek daha iyidir.
Küçük bir tencerede yetişen yerin altındaki köklerin çimlenmesine yol açar. Drenaj tabakasına girerken aşırı nem alırlar.
Yüksek hava sıcaklığında ve düşük nemde büyüyor. Biberiye yazın + 22 ... + 25 ° C sıcaklıkta tercih edilir. Kışın - ekim-şubat arasında, + 10 ... + 12 ° С. Nemi arttırmak için biberiye çalıları ılık bir duşla sulanır ve toprağı bir filmle kaplar.
Keskin sıcaklık düşüşü. Bitkiyi kışa almak için odaya transfer ederken, sıcaklık değişimi birkaç derece farklı olacak şekilde düzgün olmalıdır.
Biberiye Zararlıları
Keskin kokusundan dolayı, biberiyenin çeşitli zararlılara maruz kalma korkusu olmadan büyümesi kolaydır. Ancak, havadaki nemin bozulması durumunda, çalılar üzerinde bir örümcek akarı görünebilir. Yetiştiriciliği sadece dekoratif amaçlı kullanılan, böcek ilacı ile muamele edilen bitkiler. Yemeklerde biberiye kullanımında tüm yapraklar ve saplar sabunla yıkanır.
Sonuç
Biberiyenin Moskova bölgesinde açık alanda yetiştirilmesi, normal ikliminde yetişen kültürün koşullarını yaratırsanız mümkündür. Yeterli ışıkta, hafif topraklarda ve ılımlı sulama ile çalı en iyi dekoratif ve lezzet özelliklerini gösterecektir.