|Paylaş|


|Tweet|
Malzemeler:
1 paket Bonfile Sote
1 kutu garnitür
1 küçük kutu mısır
Beşamel Sos için:
1 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
Yarım çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz
Krep için:
1 yumurta
1 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
Yapılışı:
Tavuklar bir tencerede az yağda kavrulur, suyunu salıp çektikten sonra garnitür ve mısırlar tencereye eklenir. Çok az daha pişirilir.
Başka bir tencerede beşamel sos için un ile yağ kavrulur, süt azar azar eklenir. Topaklanmaması için sürekli karıştırılır.
Tuz da eklenir ve pişirilmeye devam edilir. Kaynamaya başladıktan sonra 2 3 dakika daha pişirilir.
Bir kapta krep için malzemeler karıştırılır. Yanmaz tavaya biraz yağ ve karışımdan da çok kalın olmayacak şekilde bir miktar eklenerek her iki tarafı kızartılır.
Daha sonra beşamel sos ile tavuklar karıştırılır ve bu karışım kreplerin arasına konularak sarılır. Bir fırın tepsisine yerleştirilir. Arzu edilirse beşamel sosun bir kısmı en son kreplerin üzerine konulmak üzere ayrılabilir ve en üstlerine de kaşar peyniri konulabilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun!
kaynak:Tatlıdan tuzluya
Cappuccino ve Kırık Beyaz Gelinlik Modelleri Gelinlik seçiminde beyaz renkten vazgeçemesek te Dünya’da yeni trend,