Beslenme tarzınızla sağlıklı kalın
Beslenme tarzınızla sağlıklı kalın
Kalori saymanıza gerek yok: Akdeniz diyetiyle aldığınız kalorileri saymanız ya da belirli öğünleri atlamanız gerekmiyor. Bunun yerine tereyağı yerine zeytinyağı, kırmızı et yerine balık veya tavuk eti, şekerli tatlılar yerine taze meyveyi getirip ve ayrıca sebze ile fasulye yiyerek sağlıklı beslenebilirsiniz. Günde bir avuç dolusu kabuklu kuruyemiş de serbest. Tam tahıllı ekmek de tüketebilirsiniz.
Yiyecekler gerçekten taze: Akdeniz ülkelerinde yaşayanların yaptığı gibi beslenirseniz, donmuş gıda ve fast food yiyeceklerden uzak duracaksınız. Taze ve mevsimindeki yiyecekleri ağız sulandıracak şekilde hazırlayabilirsiniz. Ispanak, salatalık, domates, siyah zeytin ve beyaz peynir ile renkli ve doyurucu bir salata hazırlayabilirsiniz.
Ekmek yiyebilirsiniz: Tam tahıllıları tercih edin. Tam tahıl ürünleriyle yapılan ekmek ve hamurişleri daha fazla protein ve mineral içerir, beyaz unla yapılandan daha sağlıklıdır. Tam tahıllı bir pideyi zeytinyağına batırıp yiyin. Ya da humus veya tahinle birlikte tüketin.