2 paket bisküvi
1 paket margarin
1 limon kabuğu rendesi
yarım limon ya da portakalın suyu
2 çorba kaşığı kakao
Süslemesi İçin;
2 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı
Bisküviler ezilerek toz haline getirilir, margarini eritip toz şekeri ilave edin ve karıştırıp bisküvilere ekleyin. Kakao limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ilave edin, iyicee karıştırın, hazırlana karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın top haline getirin, çekilmiş antepfıstığı serperek servis yapın. Süsleme esnasında toplar hala sıcak olmalıdır yoksa antepfıstığı yüzeye yapışmaş.
250 gr. bisküvi
1 su bardağı pudra şeker
1 büyük paket margarin (250 gr.)
2- 3 çorba kaşığı kakao (veya daha az)
2- 3 çorba kaşığı çekilmiş fındık
3 çorba kaşığı hindistancevizi rendesi
Yağ ile şeker porselen bir kasede karıştırılıp krem haline getirilir.
Dövülüp elenmiş bisküvi, kakao, fındık konup yoğrulur.
Küçük toplar yapılıp hindistancevizi rendesi ile kaplanır.
Buzdolabında soğutulur.