Cordon Bleu Nasıl Yapılır?
Yazar : Aktifmutfak
Malzemeler:(4 kişilik) 400 gr. tavuk göğüs eti 8 dilim dana jambon 8 dilim kaşar peyniri(ince dilimlenmiş tost kaşarı da olur) 2 su bardağı galeta unu 2 yumurta Tuz,karabiber Garnitür için: 2 havuç 1 çay bardağı bezelye 2 patates Maydanoz Kızartmak için: Sıvıyağ Yapılışı: Tavuk etleri yağlı kağıt arasında et döveceği ile iyice inceltilir. Tuz ve karabiber serpilip içine kaşar ve jambonlar yerleştirilip rulo şeklinde sarılır. Açılmaması için kürdanla tutturulur. He...Yazıyı Oku