Cevizli Muffin
Malzemeler
3 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Üzeri için ceviz, fındık,
Hazırlama
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ, sütü, vanilyayı, ekleyin çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyin iyice karıştırın. Dilediğiniz kadarını kağıtlara pay edip kalanına kakao ekleyin. Tekrar karıştırın. Üzerlerine dileğiniz malzemeyi serpin. Tepsiye dizip 160 derecede pişirin. Ortasına kürdan batırıp pişip pişmediğini kontrol edin.
Üzerine de benmari usulü çikolata eritiyoruz.
Afiyet olsun.