Domuz göbeği için
1
çorba kaşığı Eski El Paso ™ taco baharat karışımı
Lahana salatası için
1
paket (12 oz) rendelenmiş brokoli ve havuç
Diğer
10
yumuşak kabuklu mısır ekmeği
Resimleri Gizle
1
Domuz göbeğini hazırlayın - Göbek, yaklaşık 1.5 inç genişliğinde ve 5 inç uzunluğunda kemiksiz derisiz şeritler halinde olmalıdır. Domuz göbeğinizi nasıl satın aldığınıza bağlı olarak, büyük bir levha veya kemikli ve derili şeritler halinde olabilir. Birinci adım, onu şeritlere sokmaktır. Daha sonra bir ucunda bir yarık açarak, ardından bıçağınızı deri boyunca gezdirerek ve bıçağı elinizin olduğu yerden uzaklaştırırken göbeğinizi sağlam bir şekilde tutarak deriyi kolayca çıkarabilirsiniz.
2
Birayı barbekü sosu ve taco baharatıyla karıştırın (ev yapımı tercih ederim, ancak satın alınan mağaza gayet iyi çalışacaktır). Domuz göbek şeritlerinizi bir fırın tepsisine sıralayın ve üzerine sosunuzu dökün. Dış tarafı kararana ve çok yumuşayana kadar 275 ° F'de yaklaşık 5 saat pişirin.
3
Göbek pişirirken salatalığınızı jülyen soyucu veya mutfak robotunun parçalayıcı ataşmanı ile dilimleyin. Salatalığı brokoli salatası ve diğer tüm lahana salatası malzemeleri ile karıştırın. Baharatlayın ve iyice karıştırın ve servis yapmadan önce bir saat bekletin.
4
Göbeğin yaklaşık 15 ila 20 dakika soğumasına izin verin. Tavadan çıkarın ve küpler halinde kesin.
6
Ekmeği kuru, sıcak bir tavada her tarafı yaklaşık 15 saniye ısıtın.
7
Bir tortillayı birkaç domuz küpü, birkaç dilim avokado ve güzel bir kepçe lahana salatası ile doldurarak taco'nuzu hazırlayın.
Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi
- Oh domuz göbeği, seni ne kadar seviyorum, yolları saymama izin ver… Bir, çok ucuzsun! Kenar ve etek bifteği gibi diğer popüler kesimler eskiden ucuzdu, ancak popülerlikleri nedeniyle son zamanlarda fırladı. Sen değil İki, yapmak çok kolay! Birkaç lezzetli malzemeyi fırına ekleyin. Önce kızartmak ya da sonra parçalamakla uğraşmak yok. Bir ısı, 5 saat, fırından çıkar ve ye Üç, çok lezzetlisin! Ayrıca pastırma ve pancetta olduğunla ilgili her şey var, ama bugün oraya bile gitmeyeceğiz. Bugün seni sadece seviyorum şu şekilde ... bu Barbekü Domuz Göbekli Taco'larda yavaş yavaş kavrulmuş Bunları yapın ve siz de aşık olacaksınız! Domuz göbeği, biraz avokado ve brokoli lahana salatası ile bir tortillada evde.
- İster Taco Salı ister herhangi bir gün, bu tarifler her taco hayranını mutlu edecek.