Kremalı kabak çorbası malzemeler
Yarım kilogram kabak
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet patates
Yarım paket krema
1 demet maydanoz
Tuz
Kremalı kabak çorbası nasıl yapılır?
Soğan , kabak,havuç ve patatesi soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Yeterince su ilave ederek tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
Piştikten sonra ocaktan alalım ve blenderden geçirelim. Yarım paket kremayı ilave ederek bir taşım kaynatalım. Kaynadıktan sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.