Humm (Daniel): Daniel Humm, 1974 yılında İsviçre'nin Aargau kantonundaki Strengelbach'ta doğan İsviçreli bir şef ve restoran sahibi.
Eleven Madison Park, Davies and Brook ve Made Nice restoranlarının şefi ve ortak sahibidir.
Mutfağı, sadelik, saflık ve mevsimsel tatlar üzerinde durularak yerel malzemelere dayanmaktadır.
Originaire de Suisse, il a été très jeune exposé à une gamme de produits alimentaires et a commencé à travailler dans les cu...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.