Bu web sitesi, size tarifler sağlayabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.
Bu bruschetta’yı taze, olgun Roma domatesleri, rendelenmiş mozzarella peyniri ve Fransız bagetinin üzerine balzamik salata sosu ile yapmak kolaydır. Bruschetta hızlı ve kolay bir şekilde bir araya geliyor!
Bruschetta yapmak her zaman eğlencelidir ve lezzetlidir! Bu kolay çilekli bruschetta veya kremalı beyaz peynir ve domuz pastırması bruschetta gibi birkaç çeşit bruschetta tarifi deneyin.
En Kolay Bruschetta Tarifi
Bruschetta aslen İtalya’dandır ve domates, sebze, fasulye, kurutulmuş et ve peynirin bir çeşididir. Birlikte karıştırılır, daha sonra ekmeğin üzerine sarımsak sürülür ve ekmeğin üzerine sürülür. Bu bruschetta, yıl boyunca favorilerimden biri. Aynı zamanda hafif ve dolgundur. Her lokma lezzetli ve lezzetli! Üstüne bir çiseleyen balzamik sır ekleyin ve harika bir mezeniz var!
Sıcak çıtır çıtır ekmek, domates karışımının üzerine rendelenmiş mozzarellada erir. Birlikte bu mükemmel kombinasyonu yapar! Bu denenmiş ve gerçek favori ile tüm taze domateslerinizi kullanın. Bu meze her durum için mükemmeldir ve meze, parti atıştırması veya hafif öğle yemeği olarak kullanmak için harikadır. Çok hafif ve lezzetli olduğu için herkes daha fazlasını isteyecek!
Bruschetta Malzemeler
Bu tarif, tatlı ve tuzlu bir meze yapmak için basit malzemeler kullanır. Lezzetli bir ekmek üzerinde deneyin ve sonra duramayacaksınız! Tüm kesin içerik ölçümleri için gönderinin altına bakın.
- Baget: Ekmeği ince, eşit dilimler halinde dilimleyin.
- Zeytin yağı: Her dilim ekmeğin üzerine yağ sürün.
- Roma domatesleri: Taze doğranmış olgun domates.
- Mozzarella peyniri: Rendelenmiş peynir, domates karışımının üzerine düzgün bir şekilde yayılır ve ılık ekmekle yumuşar.
- Balsamik Sirke: Bu, lezzet açısından zengin, çok koyu bir konsantredir.
- Zeytin yağı: Zeytinyağı, domates karışımına zengin bir lezzet katar.
- Sarımsak Karanfil: En iyisi taze ve kıyılmış. Taze sarımsak karanfiliniz yoksa, bir kavanozdan kıyılmış sarımsak kullanabilirsiniz. 1 diş sarımsak, yaklaşık ½ çay kaşığı kıyılmış sarımsağa eşittir.
- Reyhan: Renk ve lezzet için taze fesleğen atılır!
- Tuz ve biber: Bunlar bruschetta’daki tüm lezzetleri artıracak.
- Balzamik Sır: Garnitür ve sır için domates karışımının üzerine gezdirin.
Mükemmel Bruschetta Nasıl Oluşturulur
Bu tarifin yapımı basittir, ancak görünüm ve lezzet açısından bir yumruk içerir. Arkadaşlarınız ve aileniz tarifi isteyecek çünkü çok lezzetli!
- Ekmek hazırlayın: Bir baget dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Daha sonra üzerine zeytinyağı gezdirip 2-3 dakika pembeleşinceye kadar kavurun. Üzeri kızarınca fırından çıkarabilirsiniz.
- Birlikte karıştır: İçinde orta boy kase birleştirmek domates, mozzarella peyniri, balzamik, zeytinyağı, sarımsak, fesleğen ve tuz ve karabiber.
- Ekmeğin Üstü: Karışımı ekmeğin üstüne ekleyin ve ardından balzamik sır ile gezdirin.
İpuçları ve Varyasyonlar
Bruschetta’nızın mükemmel olduğundan emin olmak için yapabileceğiniz birkaç şey var! İşte size yardımcı olacak birkaç ipucu.
- Taze: Domates karışımı için en taze malzemeleri kullanmayı denemek en iyisidir. Taze ürünler uzun sürmediğinden, bu mezeyi yapmayı planlamak için bir gün kadar önce satın alın.
- Tost ekmeği: Fırın rafınızı fırının üst kısmının birkaç inç altına getirin. Sonra ekmeği birkaç dakika kızartın.
- Peynir: Mağazadan satın alınan önceden rendelenmiş peynirin üzerinde, karıştırılması zor olan fazladan bir un tabakası vardır. Bir blok peynir almayı ve sonra kendim parçalamayı seviyorum.
- Ekle: Lezzetli bir tat ve doku eklemek için fındık veya ayçiçeği çekirdeği eklemeyi deneyin!
Yanında Ne Tür Ekmek Sunmalıyım?
Birkaç dilim ekmek bruschetta için en iyisidir. Klasik olan her zaman bagettir. Dışı gevrek, içi yumuşak ve tatlıdır. Fransız ekmeği veya crostini kullanmayı da seviyorum. Bu klasik ve geleneksel bruschetta ile kraker veya cips bile lezzetlidir.
Taze Bruschetta Ne Kadar Sürer?
- Öne Çıkmak: Buna hemen hizmet etmek en iyisidir, ancak önceden hazır olmasını bilmek de işe yarayacaktır. Bruschetta buzdolabında saklayabilir hava geçirmez kap 2 ila 3 gün boyunca. Yemeye hazır olduğunuzda karıştırın ve ardından kızarmış ekmeğin üzerine dökün.
- Kalanlar: Artan bruschetta’nız varsa, onu fırınlanmış veya ızgara tavuğun üzerine eklemeyi deneyin!
-
Bir baget dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Fırçalamak üzerine zeytinyağı gezdirip 2-3 dakika pembeleşinceye kadar kavurun. Fırından çıkarın.
-
Orta büyüklükte tas domates, mozzarella peyniri, balzamik, zeytinyağı, sarımsak, fesleğen ve tuz ve karabiberi birleştirin. Ekmeğin üzerini karışımla kaplayın ve balzamik sır ile gezdirin.
3 Kasım 2022’de güncellendi
Hizmet: 12
kalori85kalori (%4)karbonhidratlar12g (%4)Protein3g (%6)Yağ3g (%5)Doymuş yağ1g (%5)Kolesterol2mg (%1)Sodyum144mg (%6)Potasyum84mg (%2)Lif1g (%4)Şeker1g (%1)A vitamini257IÜ (%5)C vitamini4mg (%5)Kalsiyum32mg (%3)Ütü1mg (%6)
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.