Malzemeler
Hazırlanışı
İstanbula hazs bu pilavda pirinci suda bekletmeniz şart. Eriyen tereyağına Tuz, şeker, safan ve zencefili ekleyin. Karıştırın biraz 2 Su bardağı su ilave edin. kaynayan suya pirincleri aklayip Üzerine didilmiş tavuk etlerini ve haşlanmış bezelyeleri koyun.Kısık ateşte 15 dakika pişirin.Bir tavada sıvıyağla bademleri kavurup, ayıklanmış fıstıklarla beraber pilava ilave edin.
Karıştırarak servis yapın.