Bulgurlu ve Meyveli Tatlı
-
Ekleyen: İbrahim
Ara öğünlerde basit şeker ağırlıklı tatlılar yerine tüketilebilecek sağlıklı bir alternatiftir.Malzemeler
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı light süt
1 tutam tuz
Yarım çay bardağı light krema
Yarım su bardağı light yoğurt
2 yemek kaşığı toz tatlandırıcı
1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
2 su bardağı karışık orman meyvesiYapılışı
1- Süt ve tuzu bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın. Bol suyla yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru ekleyip kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya kadar pişirin.
2- Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Krema, yoğurt, rendelenmiş portakal kabuğu ve toz tatlandırıcıyı bir kapta çırpın.
3- Bulguru ekleyip karıştırın. Kaselerin diplerine meyvelerin yarısını paylaştırın.
4- Üzerine bulgurlu karışımı paylaştırın ve en üste meyveleri ekleyin. Servis yapın.