Zencefilli Kabak Cupcakes Nasıl Yapılır
Bu cupcakes baharat ve tatlı mükemmel bir karışımıdır. Serin, sonbahar bir piknik sırasında tadını çıkarın!
Cupcakes yapmak
Fırını önceden 350 derece Fahrenhayt'a (176 santigrat derece) ısıtın. Kek gömlekleri ile bir çörek tepsisi sıraya.
Konserve kabak, süt, vanilya özü, kahverengi şeker ve yağı büyük bir kapta çırpın.
Un, kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın, öğütülmüş zencefil ve tuzu başka bir kasede eleyin ve karıştırın.
Kuru malzemeleri bir seferde biraz ıslak olanlara ekleyin. Çırpma teli veya el mikseri kullanarak birleştirin, kasenin kenarlarını birkaç kez kazımak için topak kalmayıncaya kadar durdurun. Doğranmış şekerlenmiş zencefili ekleyin ve tamamen birleştirin.
Cupcake gömleklerini yolun üçte ikisini doldurun ve 22-24 dakika pişirin.
Bir soğutma rafına aktarın ve donmadan önce tamamen soğumaya bırakın.
Buzlu keklerin üzerine ek doğranmış şekerlenmiş zencefil serpin (isteğe bağlı).
Buzlanmayı Yapmak
Krem peynir ve margarin veya tereyağını bir kasede tamamen krema haline getirin.
1/2 fincan partilerinde şekerleme şekerini yavaşça ekleyin, daha fazla eklemeden önce tamamen karıştırın.
Vanilya ekstraktı ve öğütülmüş zencefili ekleyin. Buzlanma hafif ve kabarık hale gelene kadar yaklaşık 3-7 dakika yüksek hızda çırpın.
Neden kuru malzemeleri ıslak olanlara birer birer ekliyorsunuz?
Böylece hem ıslak hem de kuru bileşenler sonunda düzgün bir şekilde karıştırılır.
Unu eleyerek ne demek istiyorsun?
Marketten satın alabileceğiniz gerçek bir elek kullanıyorsunuz. Saplı bir tel makarna süzgecine benziyor ve delikler çok küçük. Unun birlikte toplanmasını önler. Unu bir seferde biraz dökün ve eleyin hepsini geçene kadar hafifçe eleyin.
Doğranmış şekerlenmiş zencefili nereden bulabilirim?
Bunu yapabilir veya bir sağlık gıda mağazasından veya iyi stoklanmış bir bakkaldan satın alabilirsiniz.
Serin, havadar, düşme pikniğinin tadını çıkarın!
Lezzetli kek kendi varyasyon yapmak!
Eğer bir çocuk iseniz lütfen yetişkin gözetimi ile olun.