IFS Toptan / Nakit ve Taşıma Standardı, toptancıların ve nakit ve taşıma pazarlarının denetim prosedürlerini optimize etmek için geliştirilmiştir. Bu iki farklı işletme türü, ticari müşteriler kadar üreticiler ve dönüştürücüler arasında önemli bağlayıcılar olarak görülmektedir. Ticareti yapılan geniş bir ürün yelpazesinin yanı sıra, belirli arıtma ve / veya işleme faaliyetlerini gerçekleştirebilir ve kendi markalarını geliştirebilirler. Şirketin temel faaliyetine bağlı olarak, toptan veya nakit ve taşıma için özel olarak hazırlanmış bir kontrol listesi geçerlidir.