Malzeme Listesi
Yar?m kilo patates
2 adet domates
Birkaç adet sivri biber
Zeytinya??
Kekik
Karabiber
Kuzu incik dediniz mi akan sular durur. Et sevmeyenlerin bile ilik gibi olan kuzu inci?i yedi?ini söylemeden geçemeyiz. F?r?nda kuzu incik özellikle misafirleriniz için harika bir yemek menüsü olacakt?r. O halde gelin nas?l yapal?m bakal?m.
Nas?l Yap?l?r
?lk olarak kuzu inci?inizi zeytinya??, tuz ve karabiber ile soteleyiniz.
Mümkün ise bir gün önceden bunu yapman?z ve kuzu inci?i dinlendirmeniz daha güzel bir tat olu?mas?n? sa?layacakt?r.
Tepsinize ya?l? ka??d?n?z? seriniz ve inciklerinizi yerle?tiriniz.
Patateslerinizi yar?m ay ?eklinde do?ray?n?z
Malzemelerin üzerine keki?i serpiniz.
Üzerlerine domateslerinizi ve biberlerinizi yuvarlak ?ekillerde do?rayarak ekleyiniz ve tepsinin üstünü folyo ile kapatarak f?r?na veriniz.
150 derece ayar?nda yakla??k olarak 1 saat boyunca pi?iriniz.
S?cak olarak servis yap?n?z.