Malzemeler
- 1 Adet Pandispanya1 Adet Yumurta3 Çorba Kaşığı Un3 Çorba Kaşığı Toz Şeker2.5 Su Bardağı Süt1 Kutu Labne Peyniri (200 Gr.)2 Çorba Kaşığı Kakao1 Bardak Şekerli Nescafe Süslemek İçin Kakao
Tarif
- Yumurta,un ve şekeri karıştırın.Sütü azar azar bu karışıma ilave edin.Mikserle çırparak pürüzsüz hale getirin.Ağır ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Muhallebi soğuduktan sonra labne peynirini ekleyip tekrar mikserle karıştırın.Bir bardak sıcak su ve şekerli nescafe hazırlayıp ılıdıktan sonrapandispanyanın alt tabanını nescafeli ılık suyun yarısı ile ıslatın,hazırladığınız muhallebinin de yarısını sürün.Üzerine kalan pandispanyayı kapatıp nescafeli suyla ıslatın.Artan muhallebiyi de en üst kısma sürerek buzdolabında birkaç saat bekletin.Servis etmeye yakın kakaoyuda eleyerek serpin.