Meyveli Kakaolu Kakaolu Kek TarifiKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
8porsiyon
25
40
65
malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı dolusu bitter kakao
1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış kiraz
Üzeri için: Kavrulmuş file badem
Pudra şekeri
yapılışı
- Yumurtaları, toz şekeri, vanilya ve tarçını derin bir kasede iyice çırpın. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırın.
- Son olarak, başka bir kasede harmanladığınız un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin, iyice çırpın.
- Karışımı tabanını yağladığınız kek kalıbına aktarın ve üzerine kiraları yerleştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
- Fırından aldığınız kek biraz soğuduğunda üzerine kavrulmuş file badem ve pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!