Kuru Üzümlü Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 1 çay bardağının yarısı kuru üzüm
- Arpa şehriye
- Tereyağ
- Tuz karabiber
Kuru Üzümlü Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
- Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra kaynar suda yarım saat bekletelim.
- Şehriyemizi kavurduktan sonra suda beklettiğimiz pirincimizi de ilave edip kavuralım.
- Üzerine ikiye böldüğümüz kuru üzümü koyup kaynamış suyu dökelim.
- Tuzunu ve karabiberini koyduktan sonra kısık ateşte pişirin deneyeceklere afiyet olsun.