Endüstri şefleri, Galler’deki çiftçilerin ve gıda üreticilerinin, kuzu ve sığır eti, belirli bir Galler markası ile değil, birlik bayrağı altında pazarlandığı takdirde Brexit’ten sonra acı çekebileceklerini söyledi.
Welsh kuzu ve sığır eti pazarlayan vücut, İngiltere’nin bazı bölgelerinde kırmızı etin olumsuz olarak değerlendirildiğini belirtti. İngiltere’nin AB’yi terk etmesinden sonra, Galler kırmızı etiyle İngiltere genelindeki ürün arasında ayrım yapmanın açık bir yolu olacağından emin olmak isteklidir.
İngiltere markalarının yiyecek ve içecekler içinde kullanılması Galler’de hassas bir konudur ve geçtiğimiz yıllarda vurgulanan Royal Welsh Show, kırsal işler bakanı Lesley Griffiths, sendika bayraklarının yayılması ve Galli ejderha bayraklarının eksikliği konusunda endişelerini dile getirdi.
Salı günü, Hybu Cig Cymru Meat Promotion Wales’in genel müdürü Gwyn Howells, ihracatta yılda 200 milyon dolar değerinde olan kuzu ve sığır eti gibi ürünler üzerinde İngiliz markalarının Galce endüstrisini dezavantajlı hale getirebileceğini öne sürdü.
Dedi ki: Welsh markası, kuzu ve sığır eti için birkaç yıldan beri geliştirilmiştir ve Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’daki bazı önemli pazarlarda perakende ve gıda hizmetleri sektöründe yaygın olarak tanınmaktadır.
Welsh gıda markasını kullanmamızın, ürünümüzün kalitesi ve kanıtı hakkında farklı bir hikaye anlatmamızı sağlaması için bir takım avantajlar vardır. Welsh kuzu ve Welsh etini birinci sınıf bir ürün olarak ayırt etmemizi sağlar.
Dünyanın bazı bölgelerinde, özellikle kırmızı et bağlamında, İngiltere gıda markasına bazı olumsuz çağrışımlar olduğunu öne süren araştırmaların farkındayız.
İngiltere hükümeti, Avrupa GI (coğrafi endikasyon) statüsüne sahip olan Galce kuzu gibi ürünlerin Brexit’ten sonra UK GI statüsü alacağını söyledi. Dünya Ticaret Örgütü kurallarına uyumlu olmak için, planın İngiltere çapında olması gerekir.
Çevre Gıda ve Köy İşleri Dairesi sözcüsü şunları söyledi: İngiltere hükümeti, AB’den ayrıldığımızda planlarımızın nasıl çalışacağını çoktan belirledi ve AB GI planları altında kayıtlı olan Welsh kuzudan Anglesey denizine kadar mevcut İngiltere ürünlerini temizlediğini belirtti Tuz, otomatik olarak UK GI statüsüne geçerek benzersiz mirasını ve kalitesini güvence altına alır.
Ancak üreticilerin başka markalara eklemekte özgür olacağını söyledi. İngiltere’deki yeni GI logosuna ek olarak, üreticiler kendi takdirine bağlı olarak kırmızı ejderha gibi ek etiketler ekleyebilirler.