Kabak Çiçeği Dolması
Süresi40 dk.
ZorlukOrta
Porsiyon2-4 kişilik
ADIM 1
Soğan, taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince doğrayın. İç harç için gereken diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
ADIM 2
Kabak çiçeklerinin içine harcı üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurun.
ADIM 3
Tencereye yan yana yerleştirip üzerine suyu ekleyin.
ADIM 4
Dolmaların üzerine ters çevrilmiş bir tabak kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kontrol ederek pişirin. Ilık servis edin.