Makarna, düşük glisemik indeksli, protein ve b vitamin oranı yüksek bir karbonhidrattır. Kompleks karbonhidrat grubundan olduğu için yedikten hemen sonra hızlı bir şekilde parçalanarak, vücudunuzda enerjiye dönüşüyor. Hızlı parçalanan bir karbonhidrat olduğu için hazmı oldukça kolaydır.
Çinko, potasyum, magnez ve niyasin yönünden de zengin olan tam buğday makarnası, destekleyici gıdalar ile tüketildiğinde kas gelişimine de katkıda bulunur.
Bunları da bilmek gerek;
-Türkiye İtalya'dan sonra ne çok makarna ihraç eden ülkedir.