Bu lezzetli Fırın Kavrulmuş Brüksel Lahanası yapmak çok kolay! Ayrıca hafta içi akşam yemeği, tatil yemekleri ve özel günler için de aynı derecede uygundurlar! Taze veya dondurulmuş brüksel lahanası, harika lezzetli lezzetini de koruyan gevrek, karamelize mükemmellikte pişirilir!
En İyi Ve En Kolay Kavrulmuş Brüksel Lahanası Tarifi!
Brüksel lahanası pişirmenin bu yönteminin şimdiye kadarki en kolay! Aşağıda belirtilen pişirme sıcaklığı ve süresinde birkaç küçük değişiklik yaparak, kişisel veya aile tercihlerinize uyan mükemmel kavrulmuş brüksel lahanası yapabilirsiniz!
Benim kişisel favorim güzel bir gevrek dış brüksel lahanası üzerinde, içinde ihale ile. Neyse ki, ailem herhangi bir pişirme yönteminin Brüksel lahanasının oldukça harika olduğunu kabul ediyor!
Git:
Bizim için bu kavrulmuş brüksel lahanası, hafta içi aile yemeklerimizin düzenli bir parçasıdır. Ancak, onlar sadece bir tatil yemeği ile Başbakan kaburga veya özel durum (Brüksel lahanasını çok sevdiğim için Anneler Günü için masada bunlar vardı)!
🥘 Malzemeler
Basit malzemeler bu tarifi bir esinti haline getiriyor!
- Brüksel lahanası - Taze veya iki adet 12 oz donmuş paket. Uçlar kırpılır ve sararmış dış yapraklar çıkarılır.
- Zeytin yağı - EVOO ekstra bakire
- Tuz biber - Kaba zemin
🔪 Adım Adım Talimatlar
Doğrudan fırın tepsisinde pişirildiğinde daha gevrek pişmiş brüksel lahanası elde edeceğiniz iddiası var. Ancak, parşömen kağıdıyla elde ettiğim temizlik kolaylığını ve hassasiyet seviyesini tercih ederim.
Hazırlık, Çizgi, Sezon ve Fırında Pişirme
- Brüksel lahanası uçlarını kırparak, durulayarak ve büyük brüksel lahanalarını keserek hazırlayın. uzunlamasına yarıya. Dondurulmuş brüksel lahanası çözüldükten sonra gerekirse yarıya indirilebilir, ancak kesilip kullanıma hazır hale getirilmelidir.
- Hazırladığınız brüksel lahanasını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Kaba veya taze çekilmiş tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından iyice kaplamak.
- Brüksel lahananızı yayın biraz boşluk aralarında, eşit şekilde pişmeleri için. * Kalabalık brüksel lahanası kavurmak yerine buharda pişirilecek.
- Brüksel lahanası fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 ila 35 dakika pişirin.
- Tepsiyi sallayın brüksel lahanasını eşit şekilde kızartmak için yaklaşık her 7 ila 8 dakikada bir ve pişirmeye devam ederken fırın tepsisine eşit olarak dağıtıldıklarından emin olun.
- Brüksel lahanalarınızı pişirme sürelerinin sonuna doğru yakından izleyin, çünkü çabuk bitir.
- Fırından çıkarın ve hemen servis yapın.
Fırında kavrulmuş brüksel lahanası ile servis yapın sarımsak kırmızı deri patates püresi, tavuk göğsünde fırında kavrulmuş kemik, Parmesanlı Domuz Kuşbaşı, ya da benim mükemmel tavada kurutulmuş antrikot biftek!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Brüksel lahanalarını eşit büyüklükte kesin. Brüksel lahananızın boyutu ne zaman biteceğini belirleyecektir. daha büyük brüksel lahanası pişmesi daha uzun sürer.
- Düşük ve yavaş, ardından daha yüksek ısıda patlatın. Yüksek sıcaklıklar zeytinyağını yakBrüksel lahananızın tadı yanacak. Brüksel lahanalarınızın inanılmaz derecede gevrek olmasını istiyorsanız, belirtildiği gibi pişirin ve son 10 dakika boyunca ısıyı artırın.
- Pişirme süresine dikkat edin. Brüksel lahanasının harika, lezzetli tadı olmadıklarında en iyisi az pişmiş veya fazla pişmiş.
- Onları kalabalıklaştırma. Kalabalık brüksel sona erebilir lapa gibi eşit olarak ve her taraftan yeterli ısı almamanın 'buharda pişirilmiş' pişirme etkisi nedeniyle.
Fırında Kavrulmuş Brüksel Lahanası Pişirme Süreleri
- 375ºF'de pişirin (190ºC) için 20-25 dakika ihale ve karamelize için.
- 400ºF'de pişirin (204ºC) için 30-35 dakika gevrek, yumuşak ve karamelize için.
- 425ºF'de pişirin (218ºC) için 25-30 dakika çıtır kavrulmuş için.
- 450ºF'de pişirin (232ºC) için 15-25 dakika Ekstra gevrek için.
😋 Daha Fazla Brüksel Lahanası Tarifi
- Pastırma ve Kavrulmuş Cevizli Akçaağaç Kavrulmuş Brüksel Lahanası
- Pastırma ve Dijon Hardal Soslu Kavrulmuş Brüksel Lahanası
- Barbekü Pastırmalı Brüksel Lahanası
- Füme Brüksel Lahanası
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Kavrulmuş Brüksel Lahanası
malzemeler
- 1 ½ lb Brüksel lahanası (taze veya iki adet 12 oz dondurulmuş paket - uçları kırpılmış ve sararmış dış yapraklar çıkarılmış)
- 3 yemek kasigi zeytinyağı (ekstra bakire)
- 1 çay kaşığı tuz (kaba zemin)
- ½ çay kaşığı biber (kaba zemin)
talimatlar
- Fırını önceden 400 derece F'ye ısıtın (204 derece C) ve fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.
- Durulanmış ve kesilmiş brüksel lahanası, eğer büyükse veya eşit olmayan büyüklükte brüksel lahanası karışımına sahipseniz uzunlamasına ikiye bölünebilir. Kesilmiş, ikiye bölünmüş veya bütün Brüksel lahanasını fırın tepsisine yerleştirin.
- Zeytinyağı gezdirin ve üzerine tuz ve karabiber serpin. Brüksel lahanasını iyice kaplamak için fırlatın, ardından eşit şekilde kavurduklarından ve kalabalık olmadıklarından emin olmak için yayın.
- Fırın tepsisi filizi önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 ila 35 dakika kızartın. Pişirme süresi boyunca fırın tepsisini ara sıra sallayın (her 7-8 dakikada bir) eşit şekilde kızartmak için. Brüksel lahanası çabuk biteceği için yanmasını önlemek için pişirme süresinin sonuna doğru yakından izleyin. Fırından çıkarın ve hemen servis yapın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!