Desenli Rulo Pasta Tarifi
Desenli Rulo Pasta Tarifi için Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 4 yemek kaşığı ılık su
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
İç kreması için;
- 2 paket krem şanti
- Krem şantiyi yapacak kadar süt
Desenli Rulo Pasta Yapılışı
Pasta için yumurta sarısı ve aklarını ayırın.
Yumurta akları ve suyu karıştırın.
Traş köpüğü kıvamı alana kadar bu karışımı karıştırın.
Sonrasında toz şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
En son karışım içine yumurta sarını ekleyip çırpın.
Geri kalan malzemeleri de kap içine ekleyip spatula ile karıştırın.
Harçtan 5 yemek kaşığı kadar bir kap içine ayırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine gelişi güzel bu harcı yayın, desen verin.
Diğer harca kakao ekleyin ve karıştırın.
Bu harcın üzerine döküp 200 derecede 8-10 dakika arası pişirin.
Bu sırada krem şantiyi üzerindeki miktara göre süt ile karıştırıp hazırlayın.
Pişen kekin soğumasını bekleyin.
Soğuduktan sonra üzerine krem şantisini yayın ve rulo şeklinde sarın.
Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Desenli rulo pasta tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.