Şekerli & Kremalı Pasta Tarifi
Çocukların severek yiyecekleri bir pasta...
Malzemeler
Yapılışı
Fırını 175 derecede ısıtın. Yumurta aklarını mikserle kar haline gelene kadar çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, vanilyayı ve toz şekeri ekleyin, çırpın. Unu ve kabartma tozunu birlikte eleyerek karışıma ekleyin. Badem tozu ve yumurta aklarını da ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün. 25 - 30 dakika kabarana ve üzeri altın rengini alana kadar pişirin. Kek soğuyunca kalıptan çıkarın ve ortadan ikiye bölüp arasına marmelat sürün. Şeker kremasını üzerini tamamen kaplayacak şekilde dökün ve iyice donunca servis yapın.
Şeker kreması hazırlanışı
Suyu bir kaseye koyun ve üzerine azar azar pudra şekerini ekleyerek sürekli karıştırın ve krema kıvamına
getirin.