Yaz aylarının sıcaklığında bir miktar da olsa serinlemek için pek çok firmanın hazırladığı soğuk içecekler bulunuyor. Bu içecekler her ne kadar lezzetli olsa da, içerisinde neler bulunduğu bilmediğinizden dolayı rahatça içemiyor ve başta çocuklarınız olmak üzere sevdiklerinize rahatça içeremiyor olabilirsiniz. İşte tam da bu noktada, evde kendinizin bildiğiniz malzemelerle hazırlayacağınız tarifler oldukça işe yarıyor. Milk shake de bu tariflerin en başında yer alıyor.
Milk Shake İçin Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 adet çilek(olması şart değil; ancak daha lezzetli yapar.)
- 3-4 yemek kaşığı çilekli dondurma(farklı aromalar da kullanabilirsiniz.)
- 2 yemek kaşığı şeker(Damak tadına uygun şekilde azaltıp arttırılabilir.)
- 4-5 küp buz
Evde Milk Shake Yapımı
- Öncelikle çilek ve sütü bir kaba alın ve el blenderı yardımıyla güzelce çekin. Aksi durumda, çilekler ağzınıza parça parça gelebilir.
- Dondurma ve şekeri ekledikten sonra blender ile çekme işlemine devam edin.
- Son olarak buzu da attıktan sonra uzun bir çekme işlemi yapın. Ne kadar uzun sürerse, köpüğü o kadar fazla olacaktır. Soğuk soğuk milk shakelerinizin sunumunu yapın.
Not: Blender nedeniyle mutfak robotu da kullanabilirsiniz. Ancak küçük boy mutfak robotlarının bazıları çok dayanıksız olur ve buz nedeniyle kırılma ihtimali vardır. Bu nedenle de mutfak robotunuzun kalitesini göz önünde bulundurarak seçim yapmalısınız.