İtalya'daki Sant'Orsola meyveleri özel BEMO çatıları altında depolanıyor, paketleniyor ve satılıyor. Binanın ayrı bölümlerinin farklı gereksinimleri nedeniyle, farklı çatı katmanları kullanılmıştır. Bunlar kısmen gereksinimlere uyarlandı. Örneğin, "Tiyatro Çatısı" na özel bir davul kaplama uygulandı.
RAL 7004 ve RAL 7022 rengindeki yaklaşık 20.000 m2'lik kenet çatının bir kısmı sahada, bir kısmı Almanya'daki fabrikada üretildi.
Proje Margoni derneği mimarlık-mühendislik,Trento tarafından planlandı, montaj Eurocoperture tarafından gerçekleştirildi.
Temmuz 2019'da açılış gerçekleşti.