1
MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL
1. Pratik yoğurt damlaları
Yoğurt damlaları çok lezzetli ve daha da önemlisi sağlıklı atıştırmalıklardır. Özellikle çocuklar bu atıştırmalığı çok sever. Yapması ise kolaydır: Yoğurdu plastik bir poşete veya sıkma torbasına koyun, küçük damlalar halinde sıkın. 1 saat boyunca dondurucuda bekletin.
3
5
5. En lezzetli kahve için demleme yöntemi
Bu numara, tüm kahve severler ve sabahları bir fincan taze demlenmiş espresso olmadan uyanamayanlar tarafından çok sevilecektir. Demlemeden önce öğütülmüş kahveye bir tutam tuz ve tarçın ekleyin. Tuz, yanmış kahve tanelerinin acılığından kurtulmanıza yardımcı olur ve tarçın harika bir tat katar.
7
8
8. En lezzetli dolmalık biberi bulma yöntemi
Dolmalık biber alırken ters çevirin ve dibine bakın. 3 yumru görürseniz, bu bir "erkek" biberdir; 4 yumru ise "dişi" anlamına gelir. "Dişiler" daha tatlıdır ve onları taze kullanmak daha iyidir. "Erkekler" daha katıdır ve lezzetleri daha derindir. Bu nedenle hangi yemeklere kullanacaksınız, lezzet açısından bu bilgiyle yola çıkabilirsiniz.
9
10
10. Patatesi kızartmak yerine bu şekilde pişirin
Patates kızartmasından daha iyi bir şey olmadığını düşünüyorsanız, bunu pişirmeyi deneyin: Patatesleri ince dilimler halinde kesik açın. Zeytinyağı serpin ve aralarına tereyağı dilimleri koyun, tuz ve karabiber ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına 40 dakika koyun. Bu şekilde pişirilen patatesler, en sevdiğiniz pişirme yöntemi olacaktır.
11