We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Tarifler
- çanak türü
- Çorba
- hindi çorbası
Bu tarif bir hindi karkasını gerektirir - Noel'den sonra şahane yemek artıkları yapmak için mükemmeldir.
186 kişi yaptı
İçindekilerServis: 10
- 1 hindi leşi üzerinden alındı
- 300 gr kalan dolma
- 2 kereviz sapı, doğranmış
- 2 havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş
- 1 soğan, soyulmuş ve doğranmış
- 2 defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı tavuk baharatı
- 1 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı
- 1 litre su
- 1.5L tavuk suyu
- tatmak için tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 300 gr uzun taneli beyaz pirinç
- 300 gr dondurulmuş bahçe bezelyesi
YöntemHazırlık:20dk ›Pişirme:1saat25dk ›Hazır::1saat45dk
- Hindi karkasını büyük, derin bir tencereye koyun ve iç harcı, kerevizi, havuçları, soğanı, defne yaprağını, tavuk baharatını, adaçayı, suyu ve tavuk suyunu ekleyin. Üzerini örtmek için gerekirse ilave su dökün. Orta-yüksek ateşte kaynatın; ısıyı orta dereceye düşürün ve herhangi bir köpüğü süzerek yaklaşık 1 saat pişirin. Karkası ve tüm kemikleri çıkarın. Herhangi bir eti alın ve tencereye geri dönün, kemikleri ve cildi atın.
- Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın. Pirinci karıştırın ve orta-yüksek ateşte kaynamaya geri dönün. Isıyı orta dereceye düşürün ve 15 dakika pişirin. Bezelyeleri karıştırın ve pirinç yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Tatmak için baharatları ayarlayın.
Video
Kalan kızarmış hindi çorbası
Son Görüntülenen
İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(238)
İngilizce incelemeler (195)
Artan Noel Yemeğinin lezzetli kullanımı-02 Ocak 2013
LML tarafından
Bu çorbayı bu sabah yaptım ve öğle yemeğinde yedik. Tarifi bezelye dışında aynen uyguladım (elde yoktu) ama bir dahaki sefere onları da ekleyeceğimden emin olabilirsiniz. Bu çorba çok harika!! Herkes onu seviyor ve birkaç kişinin saniyesi vardı - lezzetler mükemmel ve doldurmanın çorbaya nasıl başka bir boyut kattığını gerçekten seviyoruz. Kesinlikle bir koruyucu - bir dahaki sefere muhtemelen pirinci yaklaşık 1/2 fincan kadar keseceğim - pirincin diğer malzemelere oranı biraz ağırdı. Harika bir tarif için teşekkürler!!-23 Kas 2007
tarafından Thisni Caza
Lezzet tamam ama kıvamı pirinç güvecininki gibi. İki bardak pirincin çok olduğunu sanıyordum. Belki yanlış bir şey yaptım. (Sanmıyorum.) Tarifi uyguladım ama adaçayı yoktu (ama benim sosum çoktu) ve bezelyeyi eklemeyi unutmuşum. Taze sebzelerimi bir buçuk saat pişirmek istemediğim için yöntemleri takip etmedim, bu da onları esasen tatsız, hatta duygusal hale getirebilir. Hindi kemiğini ve suyunu pişirdim; kemikleri çıkardı, suyu süzdü, sonra iç malzemeyi, sebzeleri ve pirinci ekledi. Her neyse, doldurma ve pirinç kullanma fikri, artık doldurmanın yeni bir kullanımıdır ve tadı güzeldir. Bu tarifi tekrar denersem, yüksek sodyum içeriğinden dolayı (konserve) tavuk suyu kullanmazdım ve hindi kemiklerini kaynatmak zaten temelde stok yapmaktır.-01 Ara 2007
Kremalı Artık Hindi Çorbası
Patates ve Mısır ile Kremalı Artık Hindi Çorbası, Şükran Günü'nden kalanları kullanmak için mükemmel olan zengin ve doyurucu bir çorbadır! Bu kolay ısınma tarifi 30 dakikadan daha kısa sürede bir araya geliyor ve kesinlikle bir aile favorisi olacak.
Artıklar hakkında heyecanlanan bir tek ben miyim? Sanmıyorum ama ne olursa olsun zamanı gelince bu leziz hindi çorbası tarifi için bana teşekkür edeceksiniz. Belki de hala Şükran Günü (veya Noel) menünüzü planlıyorsunuz, ancak kalanları unutma.
Büyük ziyafetten lezzetli yiyeceklerle dolu bir buzdolabı ama hindili sandviçlerden bıktınız. Kanepede uzanırken tadını çıkarabileceğiniz sıcak ve rahat bir yemek, bir kase yemek istiyorsunuz. Bu hindi çorbası ihtiyacınız olan şey! 30 dakikadan daha kısa sürede hazırlaması kolay ve çok lezzetli ve lezzetli. Bu çorba, yemek artıklarını zengin ve kremsi bir lezzete dönüştürüyor!
Bu yüzden, kendinize kalan hindi ile ne yapacağınızı soruyorsanız, bana güvenin ve bu kolay hindili mısır çorbasını yapın! türkiye yok mu? Sorun değil! Tavuk döner de kullanabilirsiniz.
En İyi Kalan Hindi Erişte Çorbası
- Türkiye'de Kalan Tatil İçin Mükemmel Kullanım
- Yapması kolay
- Rahatlatıcı Çorba
- Basit İçerik Listesi
- lezzetli ve lezzetli
Hayatında bu tarife ihtiyacın var, özellikle dışarısı soğuksa. Ne ben Aşk Bu çorba hakkında, basit olmasıdır. İstediğiniz kadar hindi ekleyebilirsiniz ve koyu ve/veya beyaz et olabilir. Kolay, lezzetli ve rahatlatıcı, artıkları fena halden vay haline dönüştürmek için ideal bir yoldur.
Kök Sebzeli Artık Hindi Çorbası
Artık Şükran günü hindisi ve kök sebzelerle hindi çorbası, tatil şölenini devam ettirmenin harika bir yoludur!
Burada kim leşlere takıntılı? Spoiler uyarısı: Ben.
Gerçek mi kurgu mu?: Julia geçen hafta The Most Epic Turkey Stock Evah'ı yaptı.
Buradaki çorbayı görüyor musun? Tamamen The Most Epic Turkey Stock Evah ile yapılmamıştır. Tamamen mağazadan alınmış tavuk suyu ile yapılmıştır.
Tatillerle ilgili en sevdiğim kısımlardan biri hindi leşidir. Ailem her zaman kemiklerin üzerinde çok miktarda et bırakır ve kimse leşi istemez. Her zaman leşi istiyorum. Her zamanki gibi, Şükran Günü şölenimiz bittikten sonra karkasımı aldım ve şimdiye kadarki en çok bangarang hindi stokunu yapmaya karar verdim. Ben de öyle yaptım. Ve çocuklar, gerçekten bangarangdı. Anneme bile söylediğim gibi, &ldquoMah. Bangarang hindi stoğunu yaptım.&rdquo Stoklama işlemi için kalan eti kemiklerin üzerinde bıraktım ve stoğu gece boyunca kısık ateşte pişmeye bıraktım. Bu, süper lezzetli stok ve süper hassas artık et ile sonuçlandı.
Eti kemikten ayırdığımda, yol boyunca lezzetli sulu kara et parçalarını yerken ve eti gerdiğimde, dizlerim aşktan zayıftı. Aşktan zayıf dizlerim vardı. İşte tüm bu deneyim ne kadar harikaydı. Bonus puanlar: Bir galon stokla bitirdim. Bu, kumbarada bir galon kez biriktirilen paradır! Tüm o para kazandıran stoğu büyük bir mason kavanozuna koyalım, olur mu? Emin olmak!
Bunun nereye gittiğini görüyorsun.
Çöpte kemikler, kilitli poşette et, kavanozda stok. Bueno.
Kavanozumu veya stoğumu buzdolabına koyma zamanı. Bazen camdan yapılmış bir şeyi düşürdüğünüzde ve kırılgan eşyanız kırılmadığında ne kadar şanslı olduğunuzu bilirsiniz ve 'hayır! Teşekkürler GAH Bugün şansım yaver gitti!&rdquo? Bu durumda bu olmadı. Büyük götlü, harika sosisli kavanozumu buzdolabıma koymaya gittim ve şey, ele geçirilmiş bir vombat gibi uçarak havaya sıçradı ve kendini yere attı.
Pekala, gerçekte olan şey, burada tereyağı parmaklarının kavanozu mutfak fayansının 4 inç yukarısından düşürmesiydi (4 İNÇ. ) ve her şey en iğrenç dramatik şekilde paramparça oldu. Cam yarıldı, hindi stoğu her yerde dağıldı. Orada lezzetli bir su birikintisi içinde durdum, süslü botlarım sırılsıklamdı (galoş giymek uygun olurdu, ama yine: En Destansı Türkiye Hisse Senedi Evah'ı düşürdüğüm gün şans bulunamadı).
Böyle şeyler olduğunda, ne yapacağımı anlamam genellikle bir dakikamı alır. Mesela, gerçekliğin fantezi dünyasıyla buluştuğu büyülü yerde Düzenle -> Geri Al seçeneğini zihinsel olarak ararım ve bir kez bulamayınca (ki bu her zaman olur), sonra saldırı planımı yaparım. Uzun lafın kısası, her şeyimdeki galon stoku temizliyorum ve çorba yapma fikrinden vazgeçiyorum çünkü: stok yok.
ve sonra, birkaç gün kaybımın yasını tuttuktan sonra, artık hindi ile mağazadan aldığım tavuk suyunu kullanabileceğim aklıma geldi. Yani benim yaptığım buydu, gerisi tarih oldu.
Bu çorba kalp-aaaay! Havuç, yaban havucu ve şalgam gibi kök sebzelerle süslenmiş ve her türlü otlu hindi aroması ile doludur. Hala Şükran Günü'nden kalan hindiniz varsa, bu onu kullanmanın harika bir yoludur. Daha sonra dondurmak için ikili veya üçlü bir parti bile yapabilirsiniz. Hindi artıklarından taze çıktıysanız, tavuk kullanabilirsiniz.
Artan Hindi Erişte Çorbası
Çoğunuzun gurmelerin hindiyi sevdiğini biliyorum, özellikle tatil günlerinde.
Şükran Günü, Noel ya da bir aile toplantısı olsun, hindi ile yanlış gidemezsiniz, değil mi?
Ama bilmek istiyorum, artıklarla ne yapıyorsun?
Peki ya biraz kuru ya da fazla pişmiş çıkarsa?
Pekala, yapma! Çünkü her şey kaybolmaz. Onu tekrar lezzetli hale getirmenin bir yolu var ve düşündüğünüzden daha kolay.
Antoine-Laurent de Lavoisier'in (18. yüzyıl Fransız kimyacısı) en sevdiğim alıntılarından biri, "doğada hiçbir şey yaratılmaz, hiçbir şey kaybolmaz, her şey değişir" der.
Kulağa biraz akademik gelebileceğini biliyorum ama bence mutfakta genellikle çok mantıklı geliyor.
Yani, bir saniye düşünün. Artıkları hiç düşünmeden atamaz mıyız?
Ama aynı zamanda, yiyecekleri boşa harcamanızdan nefret etmiyor musunuz?
Dolayısıyla, bu teoriye kulak vereceksek, artıklardan kurtulmamalıyız. Bunun yerine, onlardan başka bir şey yapmayı deneyebiliriz.
Bunun her zaman mümkün olmadığını biliyorum ama bugün başardığımı söylemekten mutluluk duyuyorum.
Kocaman bir kavrulmuş hindiden arta kalanlar vardı ve onları boşa harcamak yerine, muhtemelen şimdiye kadarki en iyi hindi çorbası olan lezzetli bir arta kalan hindi çorbası yaptım.
Ve sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da. Soğuk hava mavileriyle savaşmak için mükemmel kılan bol miktarda zencefil ve sarımsak içerir.
Yine de hepsi bu kadar değil. Bu hindili şehriye çorbası tarifini 30 dakikadan kısa sürede yapabilirsiniz ve o kadar kolay ki bir çocuk bile yapabilir.
Tarife bir göz atın ve sadece 5 kolay adımı olduğunu fark edeceksiniz.
Şimdi, çoğu yemeğin tavuğu daha çok sevdiğini biliyorum, bu yüzden sana bir ipucum var. Hindiyi rendelenmiş tavukla (artık veya et lokantası) değiştirebilirsiniz.
Başka hiçbir şeyi değiştirmenize gerek yok, sadece eti değiştirin.
Yani, tamamen yiyemeyeceğiniz büyük bir kavrulmuş tavuğunuz varsa, kalanları değerlendirmenin en iyi yolu bu olacaktır.
Bu arta kalan hindi çorbasını ana yemek olarak servis ettim ama eğer o doyumsuz yemeklerden biriyseniz (kocam gibi) burada eşleştirebileceğiniz başka tarifler var:
Ve şimdi size bu kolay hindi şehriye çorbası tarifini göstermenin zamanı geldi.
Ah az daha unutuyordum. Bunun gibi daha fazla lezzetli tarif videosu görmek istiyorsanız, lütfen YouTube Kanalıma Abone Olun.
Hindi çorbası tarifleri
Doldurma yemeği yapmak için kolay hindi çorbası tariflerimizde Noel yemek artıklarını kullanın. Bu ısınan yemekler, malzemelerin çoğunu yapmak için harikadır.
Türkiye şehriye çorbası
Sağlıklı, ucuz ve hızlı - bu çorba, hindi veya tavuktan arta kalanları tüketmenin harika bir yoludur.
Kolay hindi çorbası
Isıtıcı bir kış ikramı olan bu baharatlı hindi çorbası, Noel artıklarının harika bir kullanımıdır - Mutlu Boks Günü!
Asya eriştesi #038 hindi çorbası
Bu çorba, geleneksel olarak sığır eti ile yapılan ve yanında bir tabak taze taze otlar, kırmızı biber ve limonla servis edilen bir Vietnam suyu olan pho'ya benziyor.
Hindi köftesi ile Tay hindistan cevizi çorbası
Yağsız ve tutumlu hindi kıyması, bu baharatlı Asya şehriye çorbasında tavuk yerine harika bir alternatiftir.
Türkiye minber
Yılbaşı yemeklerinden arta kalanları iyi değerlendirmek için sıcak ve rahatlatıcı bir hindi çorbası tarifi. Hazırlaması kolay ve az yağlı olan bu çorba, Noel sonrası beni almak için mükemmel bir çorba.
Kalan kızarmış hindi turtası
Soğuk bir gün için mükemmel olan bu kremalı bir saatlik pastayı yapmak için kızarmış tavuk veya hindi kalıntılarını kullanın.
Türkiye ramen
Bu besleyici ve onarıcı ramende artık Noel hindisini kullanın.
Türkiye adaçayı cannelloni
Hindi, adaçayı ve balkabağı ile kremalı cannelloni makarna tarifimize göz atın. Bu epik yemek artıkları fikri, bayram sezonu boyunca kolay bir aile yemeği yapacak.
Kolay hindi çorbası
Havuç, kereviz ve inci arpa ile doldurulmuş bu besleyici kış çorbasında arta kalan hindiyi kullanın. Tereyağlı kıtır ekmek ile servis yapın.
Türkiye ve jambonlu turta
Noel hindisi artıklarını kullanmanın daha iyi bir yolu var mı? Bu etli, kremalı hindi ve jambonlu turta, hayatı biraz daha kolaylaştırmak için dükkandan satın alınan puf böreği ile yapılır.
Artık Noel tostu
Hindi, doldurma ve ev yapımı baloncuk ve gıcırtı ile nihai tostumuzda Noel yemeği artıklarınızı kullanın. Ayrıca, öğreneceğiniz en büyük tost sırrını paylaşıyoruz…
Yüklü baharatlı hindi naan
Tatlı mango chutney ve taze bezelye aromalı inanılmaz derecede daha fazla tikka baharatlı naanlarımızı yapmak için arta kalan hindinizi kullanın. Bir Boks Günü brunch için mükemmel.
Artık hindi tost
Şarküteri sandviçinin bu West Coast versiyonu, pastrami yerine füme hindi kullanıyor. Boks Günü'nden sonra hala etrafta gizlenen Noel ziyafetinizden kalan etli yemek artıkları bir zevk verecektir.
Ayran kızarmış hindi
Artık hindinizi Yılbaşı Gecesi için lezzetli kızarmış parti yemeğine dönüştürün. Ayranla kızartılmış hindi, tavuğa harika bir alternatiftir.
Türkiye biber fasulye güveç
Bu, tatillerde hindiyi tüketmenin iyi bir yoludur - tavuk ya da jambon da işe yarar. Chipotle ezmesi ve füme kırmızı biber, buna hoş bir dumanlı ama çok sıcak olmayan biber aroması verir.
Hindi, doldurma ve kızılcık sosisleri
Kolay bir bayram kanepesi için bu çıtır hindi, doldurma ve kızılcık sosisli pufları deneyin. Bu tarif 15 yapar ve Noel sonrası partileri ve Noel artıklarını kullanmak için harikadır.
Hindi eti
Sağlıklı, yüksek proteinli hindi eti tarifimizi deneyin. Artan hindiyi kıyın veya farklı bir doku için rendelenmiş parçalar kullanın. Bu hindi tarifi kolaydır ve bayram mevsimi boyunca hızlı bir hafta ortası yemeği hazırlar.
Türkiye ve jambonlu turta
Bu turta, en şenlikli etlerden ikisi olan arta kalan hindi ve jambonu kullanmanın harika bir yoludur. Biraz çaba gerektirebilir, ancak yükseltilmiş bir turta geleneksel ve lezzetlidir, ayrıca her iki eti de tek seferde kullanmanın harika bir yoludur. Peynir ve krakerlerin yanında Boxing Day büfe masasına iyi giderdi.
Asya sıcak ve ekşi hindi çorbası
Hindi artıklarınızı sadece 20 dakikada hazır, kolay, sıcak ve lezzetli bir çorbaya dönüştürün. Biber ve soya, sağlıklı ama doyurucu bir yemek için harika bir lezzet temeli oluşturur.
Rendelenmiş hindi quesadillas
Noel hindisi artıklarını kullanmanın kolay bir yolu olan bu hindili quesadillas, basit bir atıştırmalık veya hafif bir öğle yemeği hazırlar.
Üzerinde kalan hindi etiyle birlikte hindi karkasını büyük bir tavaya koyun. Sos, soğan ve otları ekleyin ve 1 litre (1¾ pint) su dökün. İyi sezon.
Kapağı tavaya koyun, kaynatın ve 30 dakika pişirin. Hindi karkasını kaldırın, eğer isterseniz orada kalan hindi etini çıkarın.
Mantarları ekleyin ve 15 dakika pişirin. Çorbayı tencerede yarı karıştırmak için bir çubuk blender kullanın veya çorbanın yaklaşık yarısını bir mutfak robotunda karıştırın ve ardından tekrar tavaya dökün. Sütü karıştırın ve servis yapmak için ısıtın. İsterseniz pişmiş hindi dilimleri ekleyin.
60 Dakikada veya Daha Kısa Sürede Yapabileceğiniz 30 Artık Hindi Tarifi
Bu basit hindi tarifleri, Şükran Günü artıklarınızı dönüştürür.
Yılın en önemli yemeği olan Şükran Günü yemeği, sofralarda mutlaka bulunması gereken yiyecek ve hindi tariflerinin bolluğu, ayrıca lezzetli patates püresi, her çeşit yeşil fasulye tarifleri ve tabii ki Şükran Günü tatlıları ile tanınır! Kutlamanın hafta sonuna kadar devam etmesini sağlayan tüm Şükran Günü yemeklerinden (artık hindi ve arta kalan doldurma tarifleri dahil) özellikle minnettarız.
Artan hindi göğsü ile ne yapacağınızı mı merak ediyorsunuz? Bu arta kalan hindi tarifleri, Kara Cuma da dahil olmak üzere Şükran Günü sonrası ve hafta sonları için çok önemlidir. Eğer gerçek bir yemek artıkları tutkunuysanız, en sevdiğimiz arta kalan hindili sandviçleri bir araya getirdik, sonuçta, bir haftayı yemek pişirdikten sonra basit hindi tariflerinden daha iyi bir şey olamaz. , hatta patates püresi bile lezzetli olabilir, başka bir şeye aç olduğunuzda yemek artıklarınızı canlandırmanın başka yolları da vardır. Biraz daha yaratıcı bir şey arıyorsanız, artıkları ekmek arasında istiflemenin ötesinde düşünün ve nihai hindi tarifleri için hindi salatası, hindi enchiladas ve arta kalan hindi güveci gibi fikirlere dönün.
Şükran Günü'nün ardından tüm ziyafetlerinizden dolayı ağırlık hissediyorsanız, Perşembe günü yemeği kadar lezzetli olan sağlıklı artık hindi tarifleriyle hafifleyin. Hindili çömlek turtasından kahvaltı karmalarına, Kasım ayını biraz daha keyifli hale getiren nihai sonbahar çorbalarına kadar, Şükran Günü yemeklerinden arta kalanları bir sonraki seviyeye taşıyın ve onlardan bir daha asla sıkılmayacaksınız.
Daha doyurucu hale getirmek için tahıl ekleyin
Bu çorbaya biraz hacim kazandırmak için pirinç, arpa, kinoa, makarna veya başka bir tahıl ekleyebilirsiniz.
Pişmesine yardımcı olması için daha fazla tavuk suyu eklemeniz gerekir ve bu biraz daha uzun sürecektir. Örneğin biberleri ve soğanları soteleyip baharatları ekledikten sonra 3/4 su bardağı basmati ekleyebilirsiniz. (veya diğer uzun taneli beyaz) pilav. Ardından 1,5 su bardağı tavuk suyunu ilave edip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Daha sonra hindiyi, fasulyeyi ve mısırı karıştırıp söylendiği gibi devam edebilirsiniz.