Pratik Sebze Çorbası Tarifi
Pratik Sebze Çorbası Tarifi, Evde bulabileceğiniz birkaç basit malzeme ile hazırlanabilecek çok lezzetli bir o kadar da pratik bir çorba tarifi. Sebze yemekte zorlanıyorsanız veya çocuklarınıza sebze yedirmekte zorlanıyorsanız bu çorba sayesinde sebze yemeyi çok daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.
Pratik Sebze Çorbası İçin Gerekli Malzemeler:
- Yarım tatlı kaşığı toz biber (acı)
- İki tane havuç
- Yarım tatlı kaşığı nane
- İki tane kabak
- Beş su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
- İki tane biber
- 2-4 tatlı kaşığı kadar tereyağı
- Bir karnabaharın çeyreği
- Altı tatlı kaşığı un
- Bir çay kaşığı tuz
Pratik Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2’şer tane kabak ve havucu rendeledikten sonra 2 tane biberi de ince ince doğrayın.
- Ayrı bir tencerenin içerisine 2-4 tatlı kaşığı kadar tereyağını erittikten sonra üzerine 6 tatlı kaşığı unu ilave edip kavurun.
- Sonrasında hazırlamış olduğunuz sebzeleri tencerenize aktarın.
- Birkaç dakika kavurduğunuz sebzelerin üzerine 5 su bardağı kadar sıcak su veya tavuk suyunu ilave edin.
- Yaklaşık 15 dakika boyunca orta ateşte kaynattığınız çorbayı ocaktan almadan evvel içerisine 1 çay kaşığı tuz ve geriye kalan baharatları ilave edin.
- Dilerseniz blenderdan geçirin, dilerseniz olduğu şekilde çorbanızı servis edin.