Malzemeler
125 gram tereyağı
1 paket tost ekmeği
180 gram krema
5 kaşık irmik
2 bardak süt
Şurubu
1,5 bardak şeker
1 bardak su
Saraya Tarifi
Tost ekmegini ilk olarak blendırdan geçirin. Yağı bir tarafta eritip ekmekle tamamen yoğurup, hazırlanan karışımı bir tepsiye yuvarlak olmalı tepsi bastırın.
İki bardak süt ile irmiği bir tencerede kaynatın, kremayı ekleyip karıştırın, ekmeğin üzerine yayın. Fırında kızarıncaya dek pişirin.
Şurubu hazırlayın şeker ile suyu kaynatıp soğutun.
Tatlı piştikten sonra ters çevirin ve çıkarın üstüne şerbeti dökün.