sos Yapımı
1. Sarımsakları rendeleyin ve tüm malzemeleri derin bir kaba alıp iyice karışmaları için biraz çırpın.
tavuk Yapımı
1. Tavukları uzun ve çok ince olmayacak şeritler halinde kesip sosa bulayın ve üstünü kapatıp 2 saat buzdolabında marine olmaları için bekletin.
2. Soslu tavuklar dinlenince çöp şişlere geçirin ve yağlı tavada arkalı önlü kızartın. Servis tabağına alın. Yanına patates kızartamsı ve soslar ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.