Krizantem: Krizantem, Haziran ayında yetişen ve Japonya'da (özellikle yılbaşında tüketilen shungiku olarak adlandırılır), Çin ve Vietnam'da salata hazırlamak için kullanılan, Haziran ayında yetişen çok yıllık bir bitkidir (Asteraceae familyası - Botanik adı: Crysnthenum x monifolium). veya çorbalar.
İşin püf noktası, pişirmeden önce hafif acılığını gidermek için yaprakları kaynar suda haşlamaktır.
Yaprakları da yenilebilir.
Çiçekler kurudu...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.