HazırlanışıEtle yağda sotelenen etlere soğan da eklenir, salça ve domatesi koyarak biraz çevir. Nohutu da ilave ettikten sonra tuzunu kimyonunu atıp yeterince su koyduktan sonra (pistiginde hafif sulu olmali) etler pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Pilavla servis yapılır.Öğlen menusu için tercih edilmesi bebişlerde gaz olayı yüzünden daha iyi olur. Afiyet olsun.