Süper ihale, kemik fırında pişmiş tavuk kanadı istiyorsanız, bu tarifi ile Hollandalı fırında hazırlayın ve baharatlı cennete gidin.
Başka bir tavuk kanadı tarifimiz var dostlarım. Şok? Ama neden? Çok iyi! Ayda bir kez buralarda tavuk kanadı yapıyor gibiyiz.
Bu benim hatam, gerçekten. Ben bir tavuk kanadı fanatiğiyim. Yol gezilerinde, Patty'ye yol boyunca kanat eklemlerinde durması için yalvarıyorum, bir sonraki en yeni ve en iyi sos veya kanat hazırlığını bulmak için umutsuzum. Etrafta çok büyük kanat eklemleri var! Keşke hepsini deneyebilseydim.
Nadiren yolda veya restoranlarda bulduğum bir şey olsa da, kızartılmamış kanatlardır. Birkaç karşılaştım, ancak büyük çoğunluğu sadece kızarmış kanatlar sunuyor. Bazen onları ızgarada bulabilirsiniz, bu harika, ama asla fırında fırın bulamıyorum.
Yani, evde fırınlanmış tavuk kanadı olması lazım.
Bu Kanatları Diğer Tavuk Kanat Tariflerinden Farklı Kılan Nedir?
Tavuk kanatlarınızı pişirmenin birkaç yolu vardır, örneğin fırın tepsisini kullanan ve cildi gerçekten cips yapan Crispy Baked Ghost Pepper Wings için bu tarif gibi, ama burada Hollandalı bir fırın kullanarak tamamen farklı bir yöntem var.
Onları Hollandalı fırında pişirmek onları çok hassas yapar. Et kesinlikle kemiği çekecektir. Çok iyi.
Fırın Fırında Tavuk Kanatları Nasıl Yapılır - Tarif Yöntemi
Bu yöntemle, tavuk kanatlarını önce terbiyeli tuzlu su çözeltisinde salamurarak bir gece bekletin. Bu onları süper hassas hale getirecek ve onları ısırdığınızda kemikten düşmelerine yardımcı olacaktır.
Bebeğim.
Onları kurulayın ve en sevdiğiniz baharatlarla, hatta biraz tuz ve karabiberle ovalayın. Old Bay'ı bu sefer biraz unla, süper kolay kullandık. Onları bir miktar kahverengileştirmek ve bu lezzeti kapatmak için her iki tarafta birkaç dakika boyunca Hollanda fırında pişirin.
Daha sonra, en sevdiğiniz sos veya taze biber salçalarından bazılarını fırlatın ve fırına sürün ve pişirmelerine izin verin. Ev yapımı Buffalo Sos Tarifimi kullan.
Biber salçası benim için harika yapar. Onun güzel ve kalın ve gerçekten tavuk yapışıyor ... Bu sürümü deneyin: Taze Chili Yapıştır.
Bir kez bittiğinde, bunlar şimdiye kadar sahip olduğunuz en hassas sıcak kanatlardan bazıları olacak. İyi bir çıtır tavuk kanadı SEVİYORUM, ama bu hassas tavuk kanatları seyredecek bir şey. Ciddi anlamda.
Sonbahar. Kapalı. . Kemik.
Şimdi, bir deney olarak, birkaç tanesini aldım ve piştikten ve derileri geri çektikten sonra sıcak bir tavaya fırlattım, bu yüzden bu gevrekliğin bir kısmını geri almak istiyorsanız, bunu deneyin.
Ya da pişirildikten birkaç dakika sonra piliçlere vurun ve bu da işe yarayacaktır. Yine de muhtemelen Hollandalı fırını boşaltmanız gerekir. Bunlar harika çıktı!
Pattys Perspektifi
Bunlar Ive şimdiye kadar vardı en juicy tavuk kanatları vardı. Salamura gerçekten inanılmaz bir iş çıkarıyor. Bütün bu nem doğrudan etin içine batıyor. Bu Buffalo kanatlarını sevdim. Oyun günü veya partiler için doğru.
Diğer Popüler Tavuk Kanat Tariflerimden Bazılarına Göz Atın
- Çıtır Fırında Barbekü Tavuk Kanatları
- Jalapeno-Cheddar Tavuk Kanatları
- Izgara Hayalet Biber Tavuk Kanatları
- Fırında Hayalet Biber Tavuk Kanatları
- Yapışkan Habanero Sırlı Tavuk Kanatları
- One-Pot Tatlı ve Baharatlı Barbekü Tavuk Kanatları
- Pişmiş Sarımsak-Parmesan Tavuk Kanatları
- Düdüklü Tencere Tavuk Kanatları
- Izgara Pislik Tavuk Kanatları
Sorunuz mu var? Sor bakalım! Yardım etmekten mutluluk duyuyorum. Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.5 oydan 1 Baskı Fırını Fırında Tavuk Kanadı Tarif Hazırlama Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 45 dk. Toplam Süre 55 dk.
Süper ihale, kemik fırında pişmiş tavuk kanadı istiyorsanız, bu tarifi ile Hollandalı fırında hazırlayın ve baharatlı cennete gidin.Kurs: Ana Yemekler Mutfak: Amerikan Anahtar Kelime: tavuk kanadı, sıcak kanat, yemek tarifi, baharatlı, kanatlar Porsiyon: 1 Kalori: 2350 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
- 10-12 tavuk kanadı
- 3 yemek kaşığı tuz
- 4 diş sarımsak ezilmiş
- 1 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı Old Bay Seasoning veya en sevdiğiniz karışımı kullanın
- ¼ bardak zeytinyağı
- 1 su bardağı taze biber salçası - Ya da en sevdiğiniz sosu kullanabilirsiniz
- Kanatları büyük bir kaseye ekleyin ve örtmek için su ekleyin. 3 yemek kaşığı tuz ve ezilmiş sarımsak ekleyin. Örtün ve soğutun. Gece boyunca salamura.
- Eklemdeki kanatları ayırın ve kanat uçlarını çıkarın. Kanatları kurulayın.
- Büyük bir kaseye un ve baharat ekleyin. Kanatları her seferinde birkaç tane ekleyin ve terbiyeli un karışımı ile kaplayın.
- Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.
- Soba üstünde bir Hollandalı Fırını orta ila ısıtın ve zeytinyağı ekleyin. Sıcaklık.
- Her iki tarafı kızartmak için kümes halinde tavuk ekleyin. Hepsi kızartıldığında, tüm tavuk kanatlarını tencereye ekleyin ve şili macununu (veya kullandığınız sosu) ekleyin.
- Kapağı kapatın ve fırına yerleştirin. 45 dakika veya kanatlar çok hassas olana kadar pişirin.
- Bu noktada, ekstra sos ile servis yapabilir veya bazı sıvıları Hollandalı Fırından boşaltabilir ve biraz gevrekleştirmek için broyler altındaki kanatları patlatabilir veya gevrek hale getirmek için sıcak bir tavaya atabilirsiniz. Ya da sadece fırından doğrudan yiyin. Önce onları soğutun!
- Zevk almak!