Yapılan bir çalışmaya göre, aşırı yemek tokluk hissi sağlayan bir hormonun seviyesini düşürüyor ve daha fazla yemeyi teşvik edebiliyor. Bu bulgu, küresel bir sorun haleine gelen obezite ile mücadelede faydalı olabilir.
Nutrition and Diabetes dergisinde yayınlanan çalışmada elde edilen bulgular küresel obezite krizi açısından önemli.
Obezite sorununa yönelik birçok toplum politikası ve endüstri hedefinin yanında, biyolojik mekanizmaları hedef alan birtakım çalışmalar da yapılıyor.
Araştırma sonuçlarının obezite ve bağlantılı sağlık sorunlarına yönelik yeni yönetim yaklaşımlarının önünü açması bekleniyor.
Araştırmanın iştah ile ilgili sonuçları
Thomas Jefferson Üniversitesi’nden araştırmacılar tarafından yapılan çalışmada, iştahı düzenleyen merkezi bir destekçi olan uroguanylin hormonu izole edildi.
Ekip tarafından obez olmayan farelerle yapılan önceki çalışmalar, uroguanylin hormonunun beyne ulaşarak tokluk hissi sağladığını göstermişti. Buna karşın obez bireylerdeki sinyaller konusunda bilinmeyen detaylar vardı.
Yeni araştırmada, aşırı beslenen farelerin bağırsaklarının uroguanylin hormonu üretimini durdurduğu belirlendi. Buna karşın, hayvanlara diyet uygulandığında uroguanylin üretiminin devam ettiği de gözlendi.
Araştırma detayları
Araştırmacılar beyinde bulunan uroguanylin reseptörlerinin sayıca arttığını da belirledi. Bunun anlamı, aşırı yemenin hormon üretimini durdurmuş olması.
Thomas Jefferson Üniversitesi Sidney Kimmel Kanser Merkezi’nden Dr. Scott Waldman, “farelerin zayıf veya aşırı beslenmiş, veya obez veya aşırı beslenmiş olması önemli değil. Hayvanlar çok fazla kalori aldığında, her 2 grupta da uroguanylin üretimi durdu” şeklinde konuştu.
Bunun aksine, insülin ve leptin gibi obeziteyle bağlantılı diğer hormonların vücut ağırlığıyla birlikte arttığı gözlendi.
Buna göre, söz konusu hormonun üretiminin durması, obeziteden çok “fazla kaloriler” ile ilgili.
Araştırmacılar bir dizi deneyler daha yaparak aşırı kalori tüketiminin endoplazmik retikulum stresi yaratarak uroguanylin üretimini durdurduğu da belirledi.
Küresel bir sorun: obezite
Obezite küresel bir salgın haline geldi. Şu an dünyada 1,5 milyar fazla kilolu insan var. Bu kişilerin 500 milyonu obez.
Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü’ne göre, Batı Avrupa’daki en yüksek obezite oranı İngiltere’de. Fransa, Almanya, İspanya ve İsveç gibi ülkeler İngiltere’nin gerisinde.
İngiltere’deki obezite oranları son 30 yılda 3 katına çıktı. Mevcut tahminlere göre 2050 yılı itibariyle nüfusun yarısı obez olabilir. Bu, oldukça korkutucu bir tahmin.