-
genelde ocakbaşı ve şark sofralarında ödeme yapıldıktan sonra kolonya ve kürdan ile birlikte ikram edilir. ikramının sebebi ağızdaki sarımsak vs. kokularını gidermektir. ancak ağızda çignenmemeli sadece bekletilmelidir. çiğnendiği takdirde o bölgeyi uyuşturur ki bunu sevenlerde vardır (ben). zate dişçide iğneden önce dişetini uyuşturması için sıkılan sprey ve dişinol adlı ilaçda da karanfil bulunmaktadır.