-
balıkpazarı'ndaki, ece ayhan'ın "üç alilerin cumhuriyeti" diyerek edebileştirdiği ve de ebedileştirdiği meyhane. üç garsonunun adı da ali'ydi çünkü (belki hala da öyledir). tabela logosunun cumhuriyet gazetesiyle aynı olması, buranın havası hakkında insana iyi kötü bir izlenim verir hemen. zaten eskiden her 10 kasım günü, rakının yanında mustafa kemal'in favori mezesi beyaz leblebi ikramı yapılırdı. ayrıca haftanın belli günlerinde içlerinde melih cevdet anday, vedat günyol, cevat çapan gibi isimlerin bulunduğu edebiyat adamları toplanırdı burada. bu gelenekler de hala sürüyordur belki, bilmiyorum. cumhuriyet meyhanesi'nin tek dezavantajı, kışın havalandırma sorunu yaşanmasıydı. 'pencere açalım çok havasız oldu' diyenlerle 'aman açmayalım üşürüz'cüler arasında minik gerginlikler yaşanır, şarkı türkü ve esprilerle olay tatlıya bağlanırdı. taratoru ve arnavut ciğeri nefistir. favayı o kadar tavsiye etmem.