ailecek çok seviyoruz.:)Ben nasıl mı hazırlıyorum?
Yıkadığım kırmızılahanayı önce ortadan ikiye kesiyorum.Tam sap kısmındaki yumruyu üçgen keserek çıkarıyorum ,ince ince dilimleyerek bir tasın içine alıyorum.
Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı elma sirkesi döküp, yumşayıncaya kadar elim ile ovalıyorum.Bu kadar kolay.:) Sonra servis edeceğim kaba alıp ,limon ve zeytinyağ ile tatlandırıyorum.
Afiyet Olsun..