Taze Börülce Salatası Tarifi Malzemeleri
- 500 gr taze börülce
- 4 diş sarımsak
- 1 adet limon
- 1 adet domates
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Taze Börülce Salatası Tarifi Yapılışı
Börülceyi yıkayarak kenarındaki kılçıkları varsa temizleyelim ve üç parçaya kıralım.
Tencerede su kaynatalım ve börülceleri 15 dk kadar haşlayalım.
Haşlanan börülceleri yeşil kalması için soğuk suya alalım.
Bir kasede tuz, ezdiğimiz sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını karıştıralım.
Rendelediğimiz domatesi de ilave edelim ve karıştıralım.
Süzerek servis tabağına aldığımız börülce salatasının üzerine hazırladığımız sosu gezdirelim.