Kızarmış sebzeli pilav tarifi 2019
Kızarmış sebzeli pilav tarifi
Akşam yemeğinde farklı bir lezzet istiyorsanız bu tarifi çok seveceksiniz...HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN
Malzemeler
200 gr pirinç
300 ml su
80 gr şeker bezelye
80 gr kırmızı biber
200 gram füme torfu
1 yemek kaşığı soya sosu
40 gr yer fıstığı
Tuz, biber
Sıvıyağ
Yapılışı
1. Aşama
Tencereye sıvıyağ ekleyerek kızdıralım. Daha sonra pirinci kavurarak üzerine su iave edelim. Pirinçler suyunu çekince 10-15 dakika dinlenmeye bırakalım.
2. Aşama
Torfu, şeker bezelye ve kırmızı biberi genişçe doğrayalım.
3. Aşama
Tavaya yağ koyarak kızdıralım. Torfu dilimlerini arkalı önlü 3-5 dakika kızarana kadar pişirelim.
4. Aşama
Bir kasenin içerisine torfu dilimlerini ekleyerek soya sosunu ilave edelim.
5. Aşama
Tavada fıstıkları kavuralım.
6. Aşama
Ayrı bir tavada şeker bezelyeleri ve kırmızı biberleri yağda 5-7 dakika arası kavuralım. Damak zevkimize göre tu ve biber ilave edelim.
7. Aşama
Bir kasede torfu ve sebzeleri karıştıralım.
Kızarmış sebzeli pilav tarifi 2019