Dünya ticaretinde öne çıkan pazarların düzenli olarak izlenmesi, bu pazarlardaki ekonomik gelişmeleri, tüketici eğilimlerini hızlı ve etkin biçimde tespit ederek, potansiyel arz eden ürün ve ürün grupları ile doğru zamanda pazara giriş yapabilmektir.Bu çerçevede Gıda, Kurutulmuş ürünler, Süt Ürünleri ve Alkolsüz İçecek konularında ihracat, ithalat ve transit ticaret faaliyetleri göstermektedir.