Cowberry vücudumuz için ne kadar yararlı
26.02.2019, 12:30
Cowberry vücudumuz için ne kadar yararlı?
Kızılcıkların çok lezzetli olduğu gerçeği birçok kişi tarafından bilinir, ancak kızılcık için yararlı olan şey herkesin bildiği değildir. Büyükannelerimiz ayrıca yaprakları ve çilekleri tıbbi amaçlı kullandılar.
Bu şifalı bitki,vitaminler, mineral tuzları ve organik maddeler stokları. Çilekler, basitçe askorbik asit, B vitaminleri, karoten, E vitamini vb. Ile kalabalıktır. Kızılcık kullanarak, rakam hakkında endişelenmenize gerek yok, çünkü oldukça düşük kalorili - 40 kalori.
Lingonberries'in spesifik hastalıklar için ne kadar faydalı olduğunu düşünelim.
Çilek kızılcık suyu, beriberi ile kendini kanıtladı.
Düşük asitli gastrit ile mükemmel bir şekilde yardımcı olur.
Hipertansif hastalar için, bu meyve, yerinden edilemez, çünkü kan basıncını düşürme özelliğine sahiptir.
Yaz mevsiminde, sıcak havalarda, kızılcık suyu, susuzluğunu gidermekte ve vitaminlerin bir kısmı ile vücuda doldurmaktadır.
Soğuk algınlığıyla, meyvelerin öksürük sırasında balgamın boşaltılmasına daha iyi katkıda bulunan mukolitik bir etkisi vardır.
Ne kadar faydalı yabanmersini çileklerini öğrendik, fakat ondan ayrı olarak, yaprakları tıbbi özelliklere sahipler. Bileşiminde çok sayıda tanen, arbutin, tanin, karboksilik asit ve C vitamini.
Cowberries'in yapraklarından suyun esasen hazırlandığı,çocuklarda enürezis ve genitoüriner sistem hastalıkları ile içilmesi önerilir. Et suyu, böbrek hastalığı ile almanızı sağlayan diüretik bir etkiye sahiptir.
Rowatism, gut ve diabetes mellitus, kereviz sıkma işleminde en iyi tedavi yöntemidir.
Kızılcık yapraklarından elde edilen çayların, onarıcı ve önleyici ilaç olarak düzenli olarak alınmaları tavsiye edilir.
Ekmek ve çay kovanına ek olarak, salatalar bu yararlı çilek ilavesi ile çok popülerdir.
Kırmızı kızarmış salata
Yemek için kaynatın: bir büyük pancar, iki orta boy havuç, dört yumurta. Ayrıca 100 gram peynir, yarım bardak ceviz, bir berryberry çilek, mayonez ve bir tutam tuza ihtiyacımız var.
Hazırlama yöntemi: sebze, peynir, beyazlar ve sarısı küçük bir rende üzerinde ovmak, ceviz eziyet. çilek çözülmüş ve cam fazla suyun bir kevgir konur. İstenirse, mayonez diş sarımsak sıkma bir çift karıştırın ve demlemek verir.
Salata sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel de ortaya çıkarmak için, bir cam salata kasesine tabaklarını yerleştirmek için tavsiye edilir.
Salata bu sırayla yayıldık: pancar, yumurta sarısı, havuç, protein, peynir ve ceviz. Her bir tuz tabakası ve yağlayın mayonez (fındık hariç). Mayonezini emmek için birkaç saat salataya bırakın. Masaya göndermeden önce, meyveli kızılcıkların son tabakasını hazırlayın.
Kızılcık ve mantarlı salata
Tüm durumlar için çok hafif ve sağlıklı salata.
Gerekli malzemeler: salamura 150 gram lingonberry çilek, mantar, soğan, marul, 250 gram, zeytin yağı, ardıç meyvesi çay kaşığı yarım bardak, tat domuz, taze otlar, tuz, 200 gram turşusu.
hazırlanması: Marine edilmiş mantarlar iyi yıkanmış ve dilimlenir. Soğanlar temizlenir ve ince rendelenir. Kızılcıkları mantar ve soğanla yıkayın. Ardıç meyveleri zeytinyağına eklenir ve iyice öğütülür. Tüm ürünleri, tadı tuzu birleştiriyoruz, baharat ekliyoruz ve ardıç sosunu doldurduk. Yemeğin üzerine marulun yapraklarını yaydık, üstüne haşlanmış domuz eti koyduk ve bunun üzerine ortaya çıkan salatayı ekledik. Yukarıdan otları serpebilirsiniz.
Peynirli yabanmersini sosu
Hemen hemen her yemeği doldurabileceğiniz peynirli bir kızılcık sosu denemenizi öneririm.
İhtiyacımız olan: 100 gram her türlü şekerli, 100 gram peynir (erimiş), ekşi krema, şeker ve tuz.
hazırlanması: peyniri sıcak bir yere koyarız, böylece erir ve ekşi krema gibi görünür. Sonra kızılcık, ekşi krema (kefir), şeker, tuz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Evrensel sos hazır.
Umarım şimdi, kızılcıkların ne kadar yararlı olduğunu biliyorsundur.
Related news
Cowberry vücudumuz için ne kadar yararlı