Glenmorangie Dornoch
Glenmorangie Damıtımevinin Limited Edition serisinden Glenmorangie Dornoch
Glenmorangie Dornoch Glenmorangie Damıtımevi’nin Limited Edition serisinden çıkardığı bir viski.
Glenmorangie ve Heriot Watt Üniversitesi ortak yürüttükleri Dornoch Project çerçevesinde Dornoch Körfezi’nin doğal hayatını koruma altına almaya çalışıyorlar. Glenmorangie satılan her şişe Dornoch için Deniz Hayatını Koruma Derneği’ne (Marine Conservation Society) bağışta bulunuyor.
Glenmorangie ve Ardbeg’lerin yaratıcısı başdamıtımcı Dr Bill Lumsden’ın Amontillado şeri fıçılarında ekstra matürasyon (bitiş) verdiği Glenmorangie Dornoch %43 alkol oranıyla şişelenmiş.
Burun: İlk anda burna çarpan tatlı bir turba kokusu, özellikle su ekleyince patlayan çiçeksi-parfümsü kokular, limon kabuğu, vanilya
Damak: Hafif ve parfümsü burundan beklenmediği kadar yakıcı ve dolgun bir gövde, metalik, tatlı, şeri, kuru üzüm, yeni kavrulmuş fındık, denge sorunları var
Bitiş: Orta uzunlukta, oldukça tatlı
Not: 84