Bu yoğunluk arasında okula pek fazla vakit ayıramamış Ece Alton..."Okula pek gidemedim.Dolayısı ile mühendis de olmadım. İstanbul Üniversitesi İtalyan Dili ve Edebiyatı okudum. Aynı bölümde yüksek lisans yaptım. Okula gidip gelirken bir seyahat acentasında turizm ile tanıştım. Acenta, otel, konferans derken bütün harçlıklarım bu sayede çıktı. Yüksek lisans bitip doktora başlayınca bir yandan da Turizm Otelcilik okudum. Bir süre daha İstanbul'da çalıştım"