Yağ bombaları nedir, soruyorsun? Hayal edebileceğiniz sadece en lezzetli, keto dostu, fırında pişirmeyen, yakala ve git davranır! Fındık ezmesi, hindistancevizi yağı, kakao tozu, krem peynir veya avokado gibi malzemelerden yapılmış ve çok az şeker içeren veya hiç şeker içermeyen, çok fazla yağ ve çok az karbonhidrat içerirler, bu yüzden tatlı isteklerini tatmin ederler, ancak sizi ketozdan atmazlar . Küçük ama güçlü, onlar da dolduruyorlar, bu yüzden enerjinizi düşürdüğünüzde veya gününüze birkaç yağ makro eklemeniz gerekiyorsa harika bir seçim. En iyi kısım? Bunları toplu olarak yapabilirsiniz (10 dakikadan az sürer!) Ve buzdolabında veya dondurulmuş halde tutabilirsiniz, böylece istediğiniz zaman bir yağ bombasının tadını çıkarabilirsiniz. Fıstık ezmesi fincanlarını seviyorsanız, bu iki ısırık ikramları için deli olacaksınız çünkü karbonhidrat eksi tüm tuzlu tatlı memnuniyeti sunuyorlar. Ek makrolar eklemek istiyorsanız, üstüne biraz çikolata serpin.
Malzemeler Listesi
YAĞ BOMBALARI İÇİN
- 1/4 Fincan badem unu
- 1/4 Fincan şekersiz fıstık ezmesi
- 2 oz krem peynir
- 4 yemek kaşığı toz eritritol
ÇİKOLATA DIP İÇİN
- 2 tk MCT yağı
- 1 oz (4 adet) şekersiz 100% kakao kabartma çikolata
- 1½ yemek kaşığı toz eritritol
Talimatlar
- Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın. Bir kapta, tüm yağ bombası bileşenlerini birleştirin ve bir el veya stand mikseri kullanarak karıştırın. Hazırlanan fırın tepsisine çorba kaşığı büyüklükteki topları kaşıklamak ve yuvarlamak için bir çorba kaşığı veya ellerinizi kullanın. Sertleştirmek için 30 dakika dondurun.
- Çikolata sosu yapın: Mikrodalga güvenli bir kapta, MCT yağı ve çikolatayı mikrodalgada eritinceye kadar bir seferde 30 saniye yüksekte birleştirin. Eritritol yavaş yavaş karıştırın, tercihinize göre az ya da çok ekleyin. 1 dakika soğumaya bırakın.
- Yağ bombalarını her seferinde çikolatanın içine batırın, katlayın ve çikolata kaplı topları fırın tepsisine geri koyun. En az 30 dakika dondurun.
- Buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın.