

İLKÖĞRETİM KURUMLARI BESLENME
İŞLERİ VE EĞİTİMİ YÖNETMELİĞİ
Resmi Gazete ile Neşir ve İlânı: 1 Mart 1970 - Sayı: 13458
BİRİNCİ BÖLÜM
Genel Hükümler
Madde 1 - Bu yönetmelik, 222 sayılı İlköğretim ve Eğitim Kanunu'nun
28. maddesinin 6. fıkrasında sayılan hizmetlerden beslenme işlerinin
görülmesi için düzenlenmiştir.
Madde 2 - İlköğretim kurumlarında, beslenme işleri ve eğitimi
bu Yönetmeliğe göre yürütülür.
Madde 3 - Beslenme işleri ve eğitiminde, Bakanlığın bu konu için
göndereceği ödenekten ve yapacağı besin maddeleri yardımından;
222 sayılı ilköğretim ve Eğitim Kanunu'nun 78. maddesinin (b)
fıkrasına göre illerce ayrılacak sosyal hizmetler ödeneğinden;
dernek kurum ve halk tarafından ayni olarak yapılan besin maddeleri
bağışları ile diğer çeşitli kaynaklardan elde edilen benzeri yardımlardan
yararlanılır. Okul uygulama bahçeleri ürünlerinden yararlanmada
222 sayılı Kanunun 68. maddesine göre işlem yapılır.
Madde 4 - İlköğretim kurumlarında uygulanacak beslenme işleri
ve eğitimin amaçları şunlardır:
a) Öğrencilerin beden ve ruh sağlıklarını doğru ve dengeli beslenme
yolu ile geliştirmek,
b) Öğrencilere, beslenme biliminin kurallarına uygun alışkanlıklar
kazandırmak; bu alışkanlıkların öğrenciler aracılığı ile ailelerine
yayılmasını sağlamak,
c) Eğitim yolu ile ve yapılacak besin yardımlarıyla bilgisizlik
ve yoksulluk yüzünden meydana gelebilecek beslenme bozukluklarını
önlemek, bu gibi aksaklıkların topluma verdiği zararları azaltmak
ve gidermek.
ç) Beslenme işleri ve eğitimin sadece bir Devlet görevi olmadığı
anlayışının yayılmasına çalışmak ve bu işte halkın katkıda bulunmasına
yardımcı olmak.
İKİNCİ BÖLÜM
İllerdeki Görevliler
Madde 5 - İllerdeki görevliler şunlardır:
a) İlköğretim kurulları,
b) Milli Eğitim müdürleri,
c) İlköğretim müfettişleri,
ç) Beslenme eğitimcileri,
d) İlköğretim ve ilkokul müdürleri ve yardımcıları ile ilkokul
öğretmenleri,
e) Milli Eğitim Müdürlüğü beslenme büroları, depoları ve ambarları
görevlileri,
İlköğretim Kurulları
Madde 6 - İlköğretim kurullarının görevleri şunlardır:
a) Bu yönetmelikle ilgili programların gerçekleşmesi için tedbirler
almak,
b) 222 sayılı ilköğretim ve Eğitim Kanununun 28. maddesinin 6.
fıkrasına göre öğrencilerin sağlık ve beslenme durumlarını düzeltmek
ve güçlendirmek, sıhhi ve ekonomik beslenme ihtiyaçları için gereken
tedbirleri almak ve aldırmak; okulların mutfak, yemekhane, mutfak
araç ve gereçleri, yakacak gibi ihtiyaçlarının giderilmesi için
il ve köy bütçelerine gerekli ödeneğin konulmasını önermek,
c) Beslenme programına girecek okulları saptamak,
ç) Beslenme programına alınmış okullar arasından, yetkililerce
seçilecek okulların bütün öğrencilerine çevre imkânlarıyla ek
besin verilmesini teşvik etmek,
d) Gelir kaynakları sağlamak üzere teşebbüslerde bulunmak,
e) Okul Aile Birlikleri, Okul koruma Dernekleri, Hayır Kurumları,
İl ve İlçe Sağlık Merkezleri elemanlarıyla ve vatandaşlarla beslenme
ve eğitim konusunda işbirliği yapmak,
f) İlköğretim Kurulu, ilçe, bucak ve köy İlköğretim Kurullarının
il'e paralel olarak görevlerini ve her birinin sınırı içinde yapılması
gerekli işleri genel amaçları ve Bakanlıktan verilecek emir ve
direktiflere uygun biçimde düzenlemek.
Milli Eğitim Müdürleri
Madde 7 - Milli Eğitim Müdürlerinin beslenme ve eğitim işleri
ile ilgili görevleri şunlardır:
a) İlleri okullarındaki beslenme işleri ve eğitimi çalışmalarını,
kanun ve yönetmeliğe göre düzenlemek, yürütmek ve geliştirmek,
b) Beslenme eğitimcilerince yapılan yıllık çalışma programlarını,
ikişer nüsha olarak, en geç 15 ekimde Bakanlıkta bulundurmak,
c) Bakanlıkça onanmış yıllık çalışma programının gerekli kıldığı
tedbirleri almak,
ç) Beslenme işleri ve eğitimi çalışmaları için gerekli kuruluş
araç ve gereçleri sağlamak,
d) Beslenme eğitimi anlayışını ve iyi beslenme alışkanlığını
topluma maletmek için gerekli tedbirleri almak,
e) İl'in beslenme eğitimi çalışmaları ile ilgili olarak beslenme
eğitimcilerince düzenlenen yıl sonu çalışma raporlarını ikişer
nüsha olarak 30 haziranda Bakanlıkta bulundurmak.
f) Beslenme işleri için Milli Eğitim Müdürlüğü'nde bir büro kurmak.
g) (6) sayılı İstatistik Çizelgesinin 20 ocak, 20 haziran tarihlerinde
Bakanlıkta bulundurulmasını sağlamak,
h) İlköğretim müfettişleri ile beslenme eğitimcilerinin ikişer
nüsha olarak verecekleri (10) sayılı denetleme raporlarından birer
örneğini her ayınkini toptan olarak, ertesi ayın ilk haftası içinde
Bakanlığa göndermek.
İlköğretim Müfettişleri
Madde 8 - İlköğretim müfettişlerinin, beslenme işleri ve eğitimi
ile ilgili görevleri şunlardır:
a) Beslenme eğitimine alınmış okulların yönetici, öğretmen ve
beslenme eğitimcilerinin çalışmalarını izlemek, gerekli konularda
onları aydınlatmak ve yetiştirmek,
b) Yöneticilerin, beslenme eğitimcilerinin öğrencileri ve çevreyi
aydınlatmalarına yardımcı olmak, okullardaki ve çevredeki etkinlikleri
değerlendirmek istatistikler ve yazışmalarla ilgili işlemlerin
düzenli yürütülmesini sağlamak,
c) Bölgenin özelliklerini gözönünde bulundurarak, yıllık çalışma
programında beslenme konusuna gereği kadar yer vermek, beslenme
programına alınmasını gerekli gördükleri hususları okullara bildirmek,
ç) Aylık çalışma çizelgelerinde beslenme eğitimi ile ilgili çalışmaları
da göstermek; bölgelerin özelliklerine göre amaçların gerçekleşmesi,
yönünden ilgi çekici gördükleri konuları Milli Eğitim Müdürlüğü'ne
duyurmak.
d) Milli Eğitim Müdürlüklerine verdikleri yıl sonu genel çalışma
raporlarında önceden belirtilen ve beslenme eğitimi ile ilgili
konulardan yapılanları bildirmek, yapılmayan işleri gerekçeleri
ile belirtmek,
e) Beslenme işlerinin geliştirilmesi amacıyla, öğrenci, öğretmen
ve halkın aydınlatılması konularında düzenlenecek toplantılarda,
konferanslarda, kurs ve seminerlerde görev almak,
f) Besin, temizlik ve beslenme ile ilgili diğer tesislere ait
maddelerin ve gereçlerin okullara zamanında gelip gelmediğini
izlemek ve denetlemek, söz konusu maddenin zamanında yerlerine
ulaşması için gerekli tedbirleri almak.
g) Öğretim yılı sonunda, beslenmeye son verildiği tarihten itibaren
depolarda ve okul ambarlarında bulunan bütün maddelerin ve gereçlerin
sayımının yapılıp yapılmadığını denetlemek,
h) Haber aldıkları ve rastladıkları herhangi bir yolsuzluğa ve
usulsüzlüğe İlköğretim Müfettişleri Yönetmeliği'ne göre hemen
el koymak,
ı) Öğrencilerin, boy, göğüs ağırlık ölçülerinin eksiksiz olarak
yapılmasını ve kaydedilmesini sağlık, sosyal, ruhsal ve beslenme
durum fişlerinin düzenli tutulmasını izlemek, denetlemek,
i) Okullarda beslenme eğitimi yapılan yerlerin ve buralardaki
araç ve gereçlerin bakımı, kullanılması, hazırlanması yönlerinden
beslenme eğitimi ve sağlık kurallarına uygun olup olmadığını denetlemek,
ek besin işinin düzenli yürütülmesi ile ilgilenmek,
j) Denetledikleri her okul için örneğine uygun 3 nüsha rapor
düzenlemek, bu raporların bir nüshasını denetimini yaptıkları
okul müdürlüğüne, diğer iki nüshalarını Milli Eğitim Müdürlüğü'ne
vermek (Örnek:10),
k) İzledikleri ve denetledikleri yönetici, öğretmen, beslenme
eğitimcisi ve bütün olarak bölgelerinin beslenme işleri ve eğitimi
çalışmalarını değerlendirmek.
Beslenme Eğitimcileri
Madde 9 - Beslenme işleri ve eğitim hizmetlerinde çalıştırılmak
üzere illerde ihtiyaca göre bir veya daha fazla beslenme eğitimcisi
görevlendirilir.
Beslenme eğitimcisi, bu konuda ilköğretim müfettişinin teknik
yardımcısıdır.
Madde 10 - Beslenme eğitimcilerinin seçimi ve atanması şöyle
yapılır.
a) Özel kadro sağlandığı takdirde tercihan Kız Enstitülerinin
Ev Yönetimi ve Beslenme Bölümünden mezun olanlar doğrudan doğruya,
b) Beslenme eğitimcisi kadroları kafi gelmediği takdirde, duyurma
yapılarak 40 yaşını geçmemiş istekli öğretmenler arasından, valiliklerce,
ihtiyaç sayısından fazla aday seçilir. İlköğretim müdürlerinin
seçimi usulüne göre yapılan puanlama çizelgesi Bakanlığa gönderilir,
Madde 11 - Beslenme eğitimcisi olarak görevlendirilen öğretmenler,
kurs ve seminerlerde yetiştirilirler. Kurs veya seminerlere katılan
ve başarı kazananlara belge verilir. Bunlardan, beslenme eğitimcisi
olarak en az 3 yıl süre ile çalışacaklarına dair yüklenme senedi
alınır.
Madde 12 - Birden çok beslenme eğitimcisi görevlendirilen illerde,
valiliklerce bölge veya konu esasına göre işbölümü yapılabilir.
Madde 13 - Beslenme eğitimcilerinin görev ve yetkileri şunlardır:
a) Yıllık çalışma programlarını eylül ayı sonuna kadar hazırlamak
ve Milli Eğitim Müdürlüğü'ne sunmak,
b) Yıllık çalışma programına göre yapılması gereken yapılmamış
olan işleri ve nedenlerini gösterir bir rapor düzenleyerek Milli
Eğitim Müdürlüğü'ne vermek.
c) Bölgelerinde, beslenme ve eğitimi programına alınan okulları
denetlemek ve gerekli rehberlikte bulunmak,
ç) Gezi günleri dışında, çalışma saatlerinde, Milli Eğitim Müdürlüğündeki
beslenme bürosunda çalışmak,
d) Bölgelerine giren okulları, beslenme işleri ve eğitimi bakımından
yılda en az iki kere denetlemek, gördüğü aksaklıkları düzeltmek
üzere ilgililere bildirmek.
e) Denetledikleri her okul için, 10 sayılı çizelgeden üç nüshayı
doldurmak, rapor niteliğindeki bu çizelgelerden bir nüshasını
denetlenen okul müdürlüğüne, iki nüshasını da Milli Eğitim Müdürlüğü'ne
vermek.
f) Denetleme sırasında;
- Besin maddelerinin saklandığı yerlerin temizlik, düzen ve depolama
koşullarına uygun olup olmadığını,
- Okul mutfaklarında ve buralarda bulunan araç-gereçlerin kullanılmasında
ve besin maddelerinin hazırlanmasında sağlık kurallarına bağlı
kalınıp kalınmadığını,
- Besin maddelerinin depoden çıkarılması, hazırlanması ve yoğaltımı
işlerinin usulüne uygun olarak yapılıp yapılmadığını,
- Beslenme ve eğitimi ile ilgili kayıtların usulüne göre tutulup
tutulmadığını,
- Gerekli çizelgelerin zamanında ilgili makamlara gönderilip
gönderilmediğini,
Okul yöneticilerinin ve öğretmenlerin beslenme ve eğitimi işine
gerekli ilgiyi gösterip göstermediklerini, incelemek, bu konuda
ilgililere yol göstermek, gerektiğinde bütün bu konularda üst
makamlara bilgi vermek.
- Yetersiz ve kötü beslenme ve hastalıklar yüzünden rahatsız
bulunan öğrencilerin muayene ve tedavileri için girişimlerde bulunmak.
g) Beslenme eğitiminde kullanılan araç-gereçlerin sağlık kurallarına
uygun tipte sağlanmasına yardım etmek,
h) Besin maddelerinin zamanında okullara gönderilmesini, programa
zamanında başlanmasını ve öğretim yılı sonuna kadar devam etmesini
sağlamak ve izlemek.
ı) Ek besin olarak verilen besin maddelerinin bu konudaki emir
ve yönetmeliklere, beslenme ve eğitimi ilkelerine uygunluğunu
sağlamak.
i) Öğretmenlere öğrencilere ana-babalara, memur ve hizmetlilere
beslenme ve eğitimi konusundaki gerekli bilgileri vermek üzere
toplantılar düzenlemek diğer mesleki toplantılardan yararlanarak
beslenme işleri ve eğitimi hakkında aydınlatıcı konuşmalar yapmak.
j) Çevrede beslenmeyi etkileyen çeşitli etmenleri (Coğrafi, tarımsal,
dini, ekonomik, sosyal yönlerden), incelemek, olumlu yönde geliştirilmesine
yardımcı olmak.
k) Halkı, sütçülüğü, havyancılığı geliştirmeye, sebzeciliğe ve
meyvacılığa teşvik etmek, bu konularda ilgililerle işbirliği yapmak.
Madde 14 - Beslenme ve eğitimi işlerinde başarı göstermedikleri,
Milli Eğitim Müdürü ve bölgeleri ilköğretim müfettişleri raporları
ile saptanan, beslenme eğitimciliği yapmalarına engel halleri
disiplin komisyonları kararı ile tahakkuk edenler, sağlık durumları
beslenme eğitimciliği yapmaya elverişli olmadığı sağlık raporu
ile anlaşılanlar 3 yıl beslenme eğitimciliği yaptıktan sonra öğretmenliğe
dönmek isteyenler atanmalarında izlenen usul dahilinde beslenme
eğitimciliğinden önceki görevlerine dönerler.
Madde 15 - Beslenme eğitimcilerine, kendi statülerine göre hak
kazandıkları yıllık izin, okulların tatiline rastlayan zamanlarda
verilir.
Madde 16 - Beslenme eğitimcileri, Bakanlıkça verilecek örneğe
göre, yıl sonu çalışma raporlarını, en geç 10 haziran tarihine
kadar hazırlarlar ve Milli Eğitim Müdürlüğü'ne verirler.
İlköğretim Müdürleri
Madde 17 - İlköğretim müdürlerinin beslenme ve eğitimi işleri
ile ilgili görevleri şunlardır:
a) Okul müdürleri için aşağıda sıralanan hususları ilçe çapında
izlemek, bu hususlarda ilgilileri uyarmak.
b) İlköğretim kurumlarından gelen "Yoğaltım ve Eğitim Çalışmaları"
çizelgelerini ilçe çapında derlemek, tek çizelge halinde 10 ocak,
10 nisan, 10 haziran tarihlerinde Milli Eğitim Müdürlüğü'nde bulundurmak
(Örnek:2).
c) İlköğretim kurumlarının beslenme konusunda daha etkili ve
verimli çalışmalarda bulunabilmeleri için çaba göstermek.
İlkokul Müdürleri
Madde 18 - İlkokul müdürlerinin, beslenme işleri ve eğitimi konusundaki
görevleri şunlardır:
a) Beslenme işleri ve eğitiminin yönetmelik ve emirler gereğince
düzgün yürütülmesini sağlamak.
b) Depo, ambar, mutfak ve öteki kuruluşların temiz ve düzenli
olmasını, buralardaki araç ve gereçlerin kullanılmasında sağlık
kurallarına bağlı kalınmasını güven altına almak.
c) Beslenme işlerinde hastalıklı personel çalıştırmamak, çalışanları
da her öğretim yılı başında doktor muayenesinden geçirmek.
ç) Sınıf öğretmenleri ile işbirliği yaparak, yetersiz ve bozuk
beslenen öğrencileri saptamak bu sakıncalı durumları durdurucu
tedbirleri almak.
d) Besin maddelerinin zamanında okula gelmesini, beslenme eğitiminin
aralıksız olarak, öğrenim yılı sonuna kadar devam etmesini sağlamak.
e) Beslenme işleri ve eğitimi ile ilgili defterleri günü gününe
işlemek.
f) İstatistik çizelgelerini zamanında düzenlemek ve ilgili makamlara
göndermek.
g) Beslenme işleri ve eğitimi ile ilgili kuruluşları, defter
ve dosyaları ilköğretim müfettişlerine, beslenme eğitimcilerine,
diğer teftiş ve denetleme yetkisi olanlara göstermek, istenilen
bilgileri vermek.
h) Öğretim yılı sonunda, okul ambarlarında bulunan besin maddelerinin
araçgereçlerin usulüne göre sayımını yapmak, bu konuda düzenlenen
tutanaktan bir nüshasını dosyasında saklamak, öteki bir nüshasını
öğretim yılı sonunda son döneme ait "Yoğaltım ve Eğitim Çalışmaları
Çizelgesi" ile birlikte ilgili İlköğretim Müdürlüğü'ne göndermek
(Örnek:3).
ı) Okulun beslenme ve eğitimi konusundaki çalışmalarının etkili
olması için çaba göstermek.
Öğretmenler
Madde 19 - Öğretmenlerin, beslenme işleri ve eğitimi konusu ile
ilgili görevleri şunlardır:
a) Beslenme eğitimi sırasında sınıflarının başında bulunmak,
besin maddelerinin sağlık kurallarına uygun olarak dağıtımını
sağlamak.
b) Sınıflarına verilmiş araç-gereçlerin temizliğini, iyi kullanılmasını
gözönünde bulundurmak.
c) Sınıflarındaki yetersiz veya bozuk beslenen öğrencileri saptamak
ve okul müdürlüğüne bildirmek.
ç) Okul-Aile Birliği, Okul Koruma Derneği yardımlarından yararlanılarak,
sınıflarına gerekli ek besin maddelerini sağlamak.
d) Her fırsattan yararlanarak, öğrencilere, beslenme eğitimi
ile iligili bilgi ve becerileri, doğru ve dengeli beslenme alışkanlıkları
kazandırmak.
e) Okullarda yapılacak çalışmalara yardımcı olmak.
f) Öğrenci velileri ile toplantılar yaparak, beslenme konusunda
açıklayıcı bilgiler vermek, ailelerin beslenme eğitimi uygulamalarına
katılmalarını sağlamak.
Büro Memurları
Madde 20 - Büro memurları, 5439 sayılı Kanun gereğince öğretmenler
arasından Bakanlıkça; bu mümkün olamazsa aylık veya ücretleri
222 sayılı Kanunun 78. maddesinin (b) fıkrasına göre ödenmek üzere
illerce atanırlar.
Madde 21 - Büro memurlarının görevleri şunlardır:
a) Beslenme ve eğitimi ile ilgili yazışmaları, kayıtları, istatistikleri
düzenlemek ve dosyalamak.
b) Beslenme işlerinde kullanılan arabaların bakım, onarım ve
diğer hususları ile ilgili kayıtları tutmak, yazışmaları yürütmek.
c) Satın alma, yollama, yapım ve onarımla ilgili işlemlerde Milli
Eğitim Müdürlüğü, saymanlık bürosuna yardım etmek.
Depo ve Ambar Memurları
Madde 22 - Depo ve ambar memurları da, büro memurları gibi aylık
veya ücretleri 222 sayılı Kanunun 78. maddesinin (b) fıkrasına
göre ödenmek üzere illerce atanırlar. Bu takdirde bu gibiler kefilli
olurlar. İllerce atanacak memur bulunmadığında depo memurluğu
görevi 5439 sayılı Kanunun 2. maddesine göre öğretmenlere yaptırılır.
Ambarlar, genel olarak okullarda bulunduğundan, ambar memurluğu
ilgili okulun öğretmenlerinden birine yaptırılır.
Madde 23 - Depo ve ambar memurlarının görevleri şunlardır:
a) Depoya veya ambara giren, depodan veya ambardan çıkan maddeleri
günü gününe deftere işlemek.
b) Satın alınan veya başka yollarla gelen besin maddesinin ve
eşyanın teslim alınmasında hazır bulunmak, muayene edilerek kabullerine
karar verilen besin maddeleri veya eşyayı teslim alarak depoda
itina ile saklamak.
c) Besin maddelerinin ve gereçlerin muayenesi ve teslim alınması
için Ayniyat Talimatnamesine göre yapılması gereken işlemleri
yapmak ve dosyalamak.
ç) Depoya ve ambara giren ve oralardan çıkan eşya ve gereçlerin
belgelerini saklamak.
d) İsteme ve çıkarma belgesine göre, besin maddelerini, araç
ve gereçleri alındığı kâğıdı ve karşılığında ilgililere teslim
etmek.
e) Depoların ve ambarların temizlik ve düzenini sağlamak, besin
maddeleri ile beslenme araç-gereçlerini korumak.
f) Depo ve ambar memurları beslenme maddelerini kayıtlarını Ayniyat
Talimatnamesinin 17. maddesinin 1 ila 3. fıkrasıyla aynı talimatnamenin
18 ile 23. maddeleri hükümleri dairesinde yürütür.
Tutulacak Defter, Çizelge ve Dosyalar
Madde 24 - Beslenme işleri ve eğitimi için tutulması gereken
defter, çizelgeler ve dosyalar şunlardır:
a) Esas ambar depo defteri (Milli Eğitim ve İlköğretim Müdürlüklerince
tutulur), (Örnek:8).
b) İlkokullar beslenme eğitimi ambar defteri (Örnek:C),
c) Taşıt araçları için trafik defteri,
ç) Besin maddeleri alındı kâğıdı,
d) Demirbaş eşya, araç ve gereçler için alındı kâğıdı.
e) İlkokullar ............ dönem yoğaltım ve eğitim çalışmaları
çizelgesi (31 aralık, 31 mart, 31 mayıs tarihlerindeki durumlarına
göre yılda üç defa düzenlenir) (Örnek:1).
f) İlköğretim kurumlarından gelen ilkokullar, yoğaltım ve eğitimi
çalışmaları çizelgelerinin birleştirilmiş şekli, (10 ocak, 10
nisan, 10 haziran tarihlerinde Milli Eğitim Müdürlüklerinde bulundurulur
(Örnek:2).
g) Öğretim yılı sonu besin maddeleri sayısı tutanağı (Örnek:3).
h) İlin beslenme ve eğitimi durumunu gösterir istatistik çizelgesi
(Örnek:6), (20 ocak, 20 nisan, 20 haziranda Bakanlıkta bulundurulur).
ı) Beslenme ve eğitimi işlerinde kullanılan taşıtlarla ilgili
durum fişi, (Taşıtların 31 aralık durumunu saptamak üzere düzenlenir
ve en geç 10 ocak tarihinde Bakanlıkta bulunacak şekilde postalanır).
i) Gider evrakı dosyası (asıl veya onanmış örneği).
j) Demirbaştan düşülen eşya ile ilgili evrak ve tutanak kâğıtları
dosyası,
k) Kullanılan ve yoğaltılan eşya, gereç ve besinlerin depo ve
ambar giriş-çıkışları ile ilgili evrak,
l) Gelen ve giden yazılar dosyası.
m) Gizli yazılar dosyası,
n) Satın alma işleri ile ilgili karar dosyası.
o) Demirbaş eşya ve gereçlerin sayım ve devir çizelgeleri (Devlet
Ayniyat Talimatnamesi hükümlerine göre tutulacaktır).
ö) Beslenme giderleri hakkında bilgi (Örnek:9) (Her yıl 1 nisanda
Bakanlıkta bulundurulur)
p) Limanlara gelen besin maddelerinin durumunu ve illere dağıtımını
gösterir çizelge. (Örnek:7) "Liman şehirlerince her parti
geldikçe düzenlenir."
r) İllerce düzenlenecek teslim alma ve dağıtım çizelgesi (Örnek:8).
"Her parti mal geldikçe" illerce düzenlenir.
Türlü Hükümler
Madde 25 - Bütün ilköğretim müfettişleri beslenme seminerlerinden
geçirilinceye kadar ve diğer ilköğretim müfettişlerinin bu konudaki
görevleri baki kalmak şartıyla, Milli Eğitim Müdürleri, beslenme
işleri ve eğitimi için ilköğretim müfettişlerinden birisini görevlendirir.
Bu işte görevlendirilen müfettişlere dar teftiş bölgesi verilir.
Madde 26 - Beslenme ve eğitimi için verilen motorlu taşıtlar,
beslenme işleri ile ilgili maddelerin taşınmasında ve beslenme
görevlerinin denetleme gezilerinde kullanılır. Bu taşıtlar, başka
amaçlarla ve kanunen işlenmesi gereken deftere işlenmeden kullanılamaz.
Madde 27 - Beslenme ve eğitimi ile ilgili her türlü hesap işlerinde,
Milli Eğitim Müdürlüklerinde, beslenme eğitimcilerinden boş zamanlarında
ancak yardımcı eleman olarak yararlanılır. Böylece, bu personelin
esas görevlerinin aksatılmamasına önem verilir.
Madde 28 - Beslenme eğitimi ile ilgili her türlü satın alma işlemleri
2490 sayılı Kanunun hükümleri dairesinde yapılır.
Madde 29 - Beslenme eğitimcilerinin tezkiye varakaları Milli
Eğitim Müdürlüklerince düzenlenir.
Madde 30 - Beslenme işleri ve eğitimi hizmetlerinde çalışan memurun
tek olduğu illerde, büro ve depo işlerini de bu memur görür.
Madde 31 - Beslenme bürosunda birden fazla memur bulunduğu takdirde
Milli Eğitim Müdürlüğünce, öğretim yılı başında, işler memurlar
arasında bölüştürülür ve durum kendilerine yazılı olarak bildirilir.
Madde 32 - Ek besin satın alınırken veya yaptırılırken, "Gıda
Maddelerinin ve Umumi Sağlığı İlgilendiren Eşya ve Levazımın Hususi
Vasıflarını Gösteren Tüzük'e ve bu hususta Bakanlıkça gönderilen
teknik talimata bağlı kalınır.
Madde 33 - Her yıl beslenme programına alınması gereken öğrenci
sayısı, Bakanlıkça illere bildirilir. Bu sayı aşılmamak şartıyla,
programa alınacak okulların sayısının saptanması, illerin ilköğretim
kurumlarına bırakılmıştır. Ancak programa alınmış bulunan bir
okul, Bakanlığın izni olmadan programdan çıkarılamaz.
Madde 34 - 2 Şubat 1959 gün ve 1942 sayılı Tebliğler Dergisi'nde
yayımlanan "Okul Beslenme İşleri ve Eğitimi Gezici Baş Öğretmenleri
Talimatnamesi" yürürlükten kaldırılmıştır.
Geçici Madde 1 - Yabancı teşkilatlarca verilen besin maddeleri
hiçbir suretle satılamaz, başka bir besin maddesi ile değiştirilemez,
bağışlanamaz.
Geçici Madde 2 - Yabancı teşkilatlarca verilen besin maddelerinin
ambalajları üzerindeki amblemleri (X) işareti ile kapatılır; bu
ambalajlar koruma derneklerince kurulacak komisyonlar marifetiyle
usulüne uygun şekilde satılıp geliri beslenme ve eğitimi işlerinde
kullanılır.
Madde 35 - Bu yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
Madde 36 - Bu yönetmeliği Milli Eğitim Bakanı yürütür.