Reçel ve nişastadan jöle nasıl haşlanır: lezzetli bir içecek için adım adım tarif 2019
18.08.2019
Reçel ve nişastadan jöle nasıl haşlanır: lezzetli bir içecek için adım adım tarif
Reçel bir jöle nasıl kaynatılır, uzaklardan bilirherkese. Sonuçta, istenirse, farklı lezzetlere sahip bu kokulu ürün her zaman en yakın süpermarkette satın alınabilir. Ancak, mağazada satın alınan böyle bir ürünün, genellikle zararlı boyalar ve maddeler içerdiği belirtilmelidir. Bu bakımdan evde mide için bu lezzetli ve sağlıklı içeceği öneriyoruz.
jöle reçel pişirmek için nasıl: adım Tarife göre bir adım
Çanak için gerekli malzemeler:
- patates nişastası - bir slayt ile 6 büyük kaşık (biraz daha büyük olabilir);
- Taze ahududu reçeli (şeker ile bükülmüş, kaynatılmamış) - Bir bardaktan (tercihinize ve tat eklemek);
- arıtılmış içme suyu - üç litreden;
- sitrik asit - istenen şekilde ekleyin (bıçağın ucunda);
- kum şekeri - iki büyük kaşıktan (tat ve arzuya).
Mors hazırlama süreci
Jöleyi reçelden önce kaynatmadan öncedönüş lezzetli ve tatlı bir mors yapmalı. Bunu yapmak için, büyük bir tencereye alın, içine su dökün, içme suyunu kaynatın, kaynatın, ısıdan çıkarın ve daha sonra şekerle rendelenmiş yeterli miktarda taze ahududu koyun. Evde böyle bir reçel olmasaydı, bunun yerine, üzümü, bektaşi, kiraz, çilek vb.
Ahududu ahudududan geliyorsa özellikle belirtilmelidir.yeterince tatlı değil, daha sonra biraz şeker eklemek için tavsiye edilir. Bundan sonra, kokulu ve lezzetli bir içecek biraz soğutulmalı ve daha sonra ince bir elekle süzülmelidir. Bu prosedür, Morse'yi gereksiz jöle parçalarından mahrum bırakacak ve bu da jölenin hazırlanması için son derece gerekli.
Patates nişastası büyüyen süreci
Gördüğünüz gibi ahududu reçeli jöleaşamalarda hazırlanmaktadır. İçeceğin uygun bir viskoziteye sahip olması için patates nişastası da eklenmelidir. Ve miktarının daha kalın, ya da tersine, sıvı jöle almak isteyip istemediğinize bağlı olarak seçilmesi gerekir. Bu ürünün ortalama değerini almaya karar verdik. 500 ml kaynamış suya dökülmeli ve düzgün bir kıvama gelene kadar iyice karıştırılmalıdır.
Isıl işlem süreci
Içki için tüm malzemeler sonraHazır, reçel ile nişastadan güvenle jöle yapabilirsin. Bunu yapmak için ahududu kaynamaya getirilmeli ve ateşi minimum değere indirgemeli, üzerine dilüe bir patates nişastası dökün ve sitrik asit dökün. Daha sonra, içerisindeki topakların ortaya çıkmasını önlemek için içecek geniş bir kaşıkla iyice karıştırılmalıdır. Bu durumda sıvının kaynatılması önerilmez. Nişasta suyunun eklenmesinden 3-6 dakika sonra yangından uzaklaştırılmalıdır.
Bir içecek ne kadar doğru servis edilir?
Artık reçelden jölenin nasıl kaynatılacağını biliyorsun.patates nişastası. İçki ateşten çıkarıldıktan sonra havaya soğutulmalı, daha sonra bardaklara dökülerek sıcak veya soğuk halde masaya servis yapılmalıdır. Özellikle, ahududulu jölenin sadece bir içecek olarak tüketilemeyeceği, ayrıca çeşitli bitler, syrniki ve diğer tatlı ürünler üzerine dökülebileceği belirtilmelidir.
Reçel ve nişastadan jöle nasıl haşlanır: lezzetli bir içecek için adım adım tarif 2019
Related news
Reçel ve nişastadan jöle nasıl haşlanır: lezzetli bir içecek için adım adım tarif