Çırpılmış buttercream ile tepesinde ve kızarmış hindistancevizi ve mini Cadbury yumurtaları ile süslenmiş renkli bir vanilyalı kek. Bu katmanlı Paskalya keki Paskalya kutlamanız için mükemmel bir göstericidir!
İçindekiler
Paskalya için Mükemmel Pasta
Kutlamanın pastadan daha iyi bir yolu var mı? Ben bir tane bulamadım! Genelde daha hızlı ve daha kolay oldukları için genellikle vanilyalı kekleri seçerim, ancak güzel bir katmanlı pastanın çok zarif ve güzel bir yanı vardır.
Bu renkli Paskalya pastası, baharı kutlamanın lezzetli bir yolu! Üç güzel pastel katmanı, hafif ve kabarık hatmi kreması ve üstünde sevimli bir kuş yuvası dekorasyonu var. Yapması basit ve tamamen nefes kesici bir Paskalya tatlısı!
Kendi hamurunuzu yapmak yerine kesinlikle bir kek karışımı kullanabilirsiniz, ancak ev yapımı bir kekin tadını ve dokusunu gerçekten seviyorum. Vanilyalı kek tarifimi kullandım ve hafif ve yumuşak olmasına, kolayca karıştırılmasına ve bana her zaman mükemmel sonuçlar vermesine bayılıyorum.
Ev yapımı paskalya pastası malzemeleri
Paskalya sepetinizi hazırlayın ve bu lezzetli Paskalya pastası tarifi ile tatlı için endişelenmeyin. Tüm sevgiyle sıfırdan yapıldı ve herkes buna bayılacak. Bu malzemeler birlikte, herkesin sevdiği lezzetli, nemli ve lezzetli bir pasta yapar!
tam bul yazdırılabilir tarif Aşağıda belirli ölçümler ile.
- un: Bu keki yapmak için hem çok amaçlı un hem de kek unu kullandım. Hem daha yumuşak hem de ufalanan bir doku verecektir.
- Şeker: Tatlılık için eklendi!
- Kabartma tozu: Bu, fırında pastayı yükseltmeye yardımcı olacaktır.
- Tuz: Kek malzemeleri ile lezzetleri zenginleştirir.
- Tereyağı: Hafif ve yumuşak bir kek oluşturur ve pişerken fırında kabarırken lezzet katar.
- yumurtalar: Kek hamurunu kalınlık ve yapı vererek birbirine bağlar.
- Ekşi krema: Bu, pastaya lezzet katan ve nemlendiren gizli bir bileşendir.
- vanilya özü: Biraz daha lezzet katın!
- Gıda boyası: Vanilyalı pastanın katları için sarı, pembe ve mavi pastel renkler kullandık.
Paskalya Pastası Nasıl Yapılır?
Bu ev yapımı Paskalya pastası, dilimleri ne kadar büyük yaptığınıza bağlı olarak yaklaşık 8 ila 10 porsiyon dilim yapar. Üç kat vanilya veya sarı kek. Katmanların arasına krema, limon lor, çırpılmış krema veya çilek ekleyin. Bu Paskalya tatlısıyla iyi eğlenceler!
- Hamur yap. Tüm kuru malzemeleri birlikte çırpın. Daha sonra (oda sıcaklığındaki) tereyağını karışım nemli kuma benzeyene kadar karıştırın. Ardından, yumurtaları (birer birer) çırpın ve ardından ekşi krema ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Renklendirme ekle. Hamur karıştırıldıktan sonra, farklı renkli katmanları oluşturmak için gıda boyanızı ekleyeceksiniz. Güzel bir pastel ton yaratmak için sadece birkaç damlaya ihtiyacınız var.
- Fırında pişir. Katmanları hafifçe dokunduğunuzda geri dönene ve ortasına batırdığınız bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Tarif, üç adet altı inçlik kek tabakası yapmak için mükemmel bir şekilde bölünür. Katmanlar tamamen soğuduktan sonra, düzleştirici veya tırtıklı bıçak kullanarak düzeltin.
- kırıntı ceket. Katmanları aralarına bir kat tereyağlı krema ile istifleyin, ardından kırıntıları kapatmak için tüm pastayı ince bir kat tereyağlı krema ile kaplayın. Ardından yaklaşık 20 ila 30 dakika buzdolabına koyun.
- Don. Buzdolabında sertleştikten sonra, üstüne kalın ve eşit bir tabaka tereyağlı krema sürün. Mükemmel olması gerekmiyor ama çıplak noktalara dikkat edin. Rustik görünümü seviyorum ve kusurların onu daha çekici kıldığını hissediyorum!
- Kuş’un yuvası. Kızarmış hindistan cevizi için ocakta orta-düşük ısıda hindistan cevizini pişirin.
5 yıldızlı inceleme
“Bu tarif harika, çok nemli lezzetli bir pasta, paylaştığınız için teşekkürler, bulduğum en iyi tariflerden biri”-Lorianne
süslemeler
Sonra eğlenceli kısım geliyor… dekorasyon! Sevimli bir kuş yuvası tasarımı yapmak istedim, bu yüzden hindistancevizi ve mini Cadbury yumurtaları kullanmaya karar verdim. Ocakta orta-kısık ateşte kızarmış hindistancevizi yaptım. Yanmasını önlemek için yakından izlemek ve sık sık çevirmek önemlidir.
Hindistan cevizi soğuduktan sonra pastanın ortasına serpin ve ardından mini Cadbury yumurtalarınızı ekleyin. Onlar en şirinler! Bu tatlı muhteşem olduğu kadar lezzetli ve Paskalya’yı kutlamak için mükemmel!
pişirme ipuçları
Paskalya pastanızı bir sonraki seviyeye taşımak için bu eğlenceli ve kolay pişirme ipuçlarını takip edin. Paskalya pastamızın üzerindeki ardıç kuşunun yumurtalarının görünümünü çok sevdim ama pastanızı aileniz için mükemmel bir şekilde dekore edebilir, renklendirebilir veya üzerini süsleyebilirsiniz.
- Gıda boyası. Ben açık pastel renkler tercih ettiğim için sıvı gıda boyası kullandım. Jel de kullanabilirsiniz, ancak daha az kullanın. İçinin klasik bir vanilyalı kek gibi görünmesini istiyorsanız, gıda boyasını da tamamen çıkarabilirsiniz.
- buzlanma Klasik bir buttercream veya hatta keskin bir krem peynirli krema kullanmaktan çekinmeyin. Dilerseniz pastanın iç katmanları yerine kremayı da renklendirebilirsiniz. Buzlanmayı eşitlemek için bir ofset spatula kullanın! Pastel pembe, mavi veya sarı çok tatlı olurdu!
- Kırıntı ceket. İtiraf etmeliyim ki, kırıntı kaplama adımını atlardım ve pastayı kırıntı kaplama olmadan dondurmak ve güzel görünmesini sağlamak çok daha zordur. Soğutmak sadece 20 dakika kadar sürer, ancak buzlanmayı çok daha kolay hale getirir!
- ilerlemek Kek katmanlarını bir gün önce pişirir, gece boyunca tavada bekletirdim (soğuduktan sonra üstlerine temiz, kuru bir mutfak bezi koyardım) ve sonra donar ve ertesi gün süslerdim. Bu çok fazla zaman sıkıntısıysa, o zaman her şeyi bir gün önceden toplayın ve buzdolabına koyun. Ardından, servis yapmadan yaklaşık bir veya iki saat önce, oda sıcaklığına gelmesi için pastayı buzdolabından çıkarın.
Tarif SSS
Simnel pastası, bu bayramda yenen geleneksel bir Paskalya pastası olarak bilinir. Paskalya’ya özel önemi temsil eden, yuvarlak yapıda ve üzerinde özel süslemeli toplar bulunan hafif meyveli bir pastadır. 11 badem ezmesi topu, İsa’yı takip eden havarileri temsil ediyor. Yahuda, İsa’ya ihanet ettiğinden, bir topu dışarıda bıraktılar ve onu pastanın kendisine saymadılar.
Paskalya pastası tariflerinin çeşitleri vardır. Bazıları bir Paskalya kuzu pastası, haçlar veya bir Paskalya tavşanı pastası için kuzu şeklindedir veya içlerine özel bebek renkleri ile katmanlanmıştır. Bu pastaların her biri bir tatili, dini veya sadece ailelerin bir araya gelişini kutlamak için lezzetli bir tatlıyı temsil edebilir.
Dekorasyon, renk eklemenin, krema eklemenin veya bir şekle veya hayvana pasta oluşturmanın eğlenceli bir yoludur. Pasta tabanının üstüne veya çevresine tatil şekerlemeleri, yenilebilir simler veya taze meyve veya taze meyveler eklemek eğlencelidir. Çocuklar da her zaman yardım etmeyi sever!
Daha Fazla Paskalya Tatlısı
Paskalya için geleneksel olan tatlı bahar pastel renklerini seviyoruz. Bunları en sevdiğiniz tatlı tariflerinize ekleyin ve daha lezzetli ikramların tadını çıkarın!
DAHA FAZLASI İÇİN AÇ? Bültenime abone olun ve en yeni tarifler için Facebook, Pinterest ve Instagram’da takip edin!
Paskalya keki
↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!
Çırpılmış buttercream ile tepesinde ve kızarmış hindistancevizi ve mini Cadbury yumurtaları ile süslenmiş renkli bir vanilyalı kek. Bu Paskalya yumurtası katmanlı pasta, Paskalya kutlamanız için mükemmel bir göz alıcıdır!
Fırını 350 ° F’ye ısıtın. 3 adet altı inçlik kek kalıbını yağlayıp unlayın ve bir kenara koyun (bunun yerine 8 inçlik kek kalıbı da kullanabilirsiniz, ancak katmanlarınız daha ince olacaktır).
Büyük bir kapta veya bir stand mikserinin kasesinde, kek unu, çok amaçlı un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Tereyağını ekleyin ve karışım buhar kumunu andırana kadar karıştırın. Yumurtaları birer birer çırpın. Ekşi krema ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Hamuru eşit şekilde bölerek üç kaseye ayırın. Sarı hamur, pembe hamur ve mavi hamur oluşturmak için her kaseye gıda boyası damlaları ekleyin (iki damla sarı, üç damla pembe ve altı damla mavi kullandım). Hamuru hazırlanan tavalara kaşıklayın ve eşit şekilde yayın.
25-30 dakika veya hafifçe dokunulduğunda üst yaylar geri dönene ve ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Kek soğurken, büyük bir kaseye veya bir stand mikserinin kasesine tereyağı ve marshmallow kremasını ekleyerek kremayı yapın. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Pudra şekeri, vanilya ve 2 yemek kaşığı yarım buçuk ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Hızı artırın ve hafif ve kabarık olana kadar 5-6 dakika çırpın. Hafif bir kıvam elde etmek için gerektiği kadar ilave yarım ve yarım ekleyin.
Kekler soğuduktan sonra, her katı bir pasta düzeltici veya tırtıklı bıçak kullanarak düzeltin.
Mavi tabakayı, kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde, altı inçlik bir pasta yuvarlak (veya folyo kaplı altı inçlik bir karton daire) üzerine yerleştirin. Mavi katmanın üzerine bir kat krema sürün ve pembe katmanı üstüne yerleştirin. Pembe katmanın üzerine başka bir buzlanma katmanı yayın ve sarı katmanı kesik tarafı aşağı gelecek şekilde üstüne yerleştirin. Kırıntıları kapatmak için tüm pastanın üzerine ince bir buzlanma tabakası yayın. 20-30 dakika soğutun.
Pastayı buzdolabından çıkarın ve dışına daha kalın bir buzlanma tabakası yayın. Pastanın üstünü kızarmış hindistancevizi ile serpin ve ortasına bir kuş yuvası gibi görünmesi için Cadbury yumurtaları yerleştirin.
kalori: 918kalori | karbonhidratlar: 130G | Protein: 9G | Yağ: 41G | Doymuş yağ: 26G | kolesterol: 143mg | Sodyum: 514mg | Potasyum: 213mg | lif: 1G | Şeker: 100G | A vitamini: 1110iç ünite | C vitamini: 0.8mg | Kalsiyum: 132mg | Ütü: 1.7mg
Sağlanan beslenme tahminidir. Kullanılan belirli bileşenlere göre değişecektir.
Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!