Sarı mercimekle ilgili daha önce yazmıştım, çok ama çok faydalı bir besin. Bulmanız biraz zor olabilir ama mutlaka tüketin derim ben.
Önce 1 bardak sarı mercimeği biraz haşlıyoruz, zira biraz geç pişiyor.
1 soğan
1 patates
1 havuç rendeleyip hepsini mercimeklerle birlikte kaynatıyoruz. Ben eski usul tel süzgeçten geçirdim, blender bu kadar pürüzsüz yapamıyor.
Yağını sonradan ekledim, tuz yerine vegeta ile tatlandırdım.
Afiyetler olsun..