Su oksijenden sonra insanın en ihtiyacı olan öğedir. Ama çoğumuz diyete başladığında düzenli su içmeye başlar.
Halbuki su, vücut fonksiyonlarını yerine getirmek için ve suyun içerisinde bulunan kalsiyum , floroid gibi minerallerin vücuda alınmasını sağlar.
Vücutta yağ oranı arttıkça su oranı azalr kas miktarı arttıkça ise su oranı artar. Bu nedenle düşük kalorili diyetlerde kas ile birlikte su kaybıda olur.
Suyun vücuttaki önemi:
- hücrelere su taşıyıcı
- metabolizmayu canlandırıcı
- doku ve organların düzenli çalışmasını
- vücudun ısı dengesinin ayarlanması gibi birçok görevi vardır.
Kaybedilen sıvıyı çay ve kahve ile yerine koymak doğru değildir. Kafeinlerin diüretik etkisi sebbeiyle tam aksine daha çok su almak gerekmektedir. Vücuttan fazla sıvı kaybı çok cidda sorunlara yol açmaktadır.
Günlük düzenli su tüketen kişilerde
- kabızlık problemi
- cilt kuruluğu
- idrar yolu enfeksiyonu gibi sıkıntılar yaşanmaz.
Su aynı zamanda yaşadığımız metropol hayatın getirdiği toksinleri arındırmaya yardımcıdır.
NE KADAR SU TÜKETMELİYİM?
Vücutta bazı hormonların yetersizliği vücut suyunun dengede tutulmasına engel olur. Fazla protein ve tuz böbreklerden daha fazla su kaybını arttırır. Yaşa ve cinsiyete göre su ihtiyacımız değişir.
Ortalama sıvı ihtiyacımızı kilogram başına 30ml olarak hesaplayabiliriz. Yani 50 kg olan bir kişinin günlük su ihityacı 50x30ml=1500ml yani 1.5 litredir.
Bu su miktarı yaz aylarında arrtırılabilir.