250 gr. margarin 135 gr. esmer şeker 150 gr. taneli toz şeker 2 yumurta 90 gr. yulaf ezmesi (30 saniye boyunca blender’da çekilecek) 2.5ml kabartma tozu 2.5ml karbonat 180 gr. damla çikolata 650 ml kek unu
Margarini ve şekerleri de krema kıvamına getirin.
Yumurtaları teker teker ekleyin. Güzelce karıştırın. Yulaf ezmesi, karbonat, kabartma tozu ve un ekleyin. Damla çikolatanın dörtte üçünü ekleyin.
Yumuşak bir hamur kıvamına getirin.
Toplar halinde koparın, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe düzleştirin.
Geri kalan damla çikolatayı, her kurabiyenin üzerine 2 ya da 3'er tane olacak şekilde yerleştirin.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika ya da kenarları altınımsı kahverengiye dönüşüne kadar pişirin.