İSVEÇ Lund Üniversitesi’nde, laktoz hassasiyeti olduğu için süt ve süt ürünlerini daha az tüketen 22 bin 788 kişi üzerinde araştırma yapıldı.
Bu kişilerin akciğer, meme ve yumurtalık kanserine yakalanma riskleri, laktoz hassasiyeti olmayanlara oranla daha az çıktı. Doçent Jianguang Ji, “Bu araştırmadan sütün kanser için riskli bir ürün olduğu sonucu çıkamaz” dedi.
Laktoz intoleransı, tüm süt ve süt ürünlerinin içindeki şekerin kimyasal adı olan laktozun bazı insanlar tarafından sindirilememesi ve bağışıklık sistemlerinin tepki vermesiyle görülür.