Hydrochoerus hydrochaeris, kemirici hayvanların en irisidir. Anavatanı Güney Amerika’dır. Eti için avlanır. Oldukça tüylü bir yapıya sahip olan bu fare türü, -25 dereceye kadar düşen soğuk havalarda rahatlıkla yaşayabilmektedir. Kapibara yarı suda yaşayan bir memelidir ve dünyanın en büyük kemirgenidir. Bu sosyal yaratıkların başlarının üstünde kısmen perdeli ayakları ve gözleri, kulakları ve burun delikleri vardır, bu da onları sulak alan habitatlarına çok uygun hale getirir.