Fast food burger dünyasında, herkesin bildiği üç isim var. McDonald's, hızlı servis yemeklerinin arketipi olan Kral, franchising'in altın kemerli düzenlemesi. Tüm hızlı servis restoranları, ister beğenseler de istemeseler de, McDonald's ile karşılaştırıldığında bir şekilde.
McDonald's'ın ötesinde, Burger King ve Wendy's arasında, İkinci Yerin (bazen kelimenin tam anlamıyla, bazen sadece mecazi olarak) konumu için sürekli bir savaş var. Yıllar geçtikçe, popülerlik, karlılık ve diğer çeşitli ölçümler açısından göreceli konumları ileri geri gibiydi. Burger King, Wendy'nin tutarlı bir şekilde daha fazla lokasyonuna sahip olsa da, halkın gözünde sahip olmaları, her iki tarafın da farklı zamanlarda coveted “2 numaralı nokta” olduğunu iddia edebilmeleriyle birlikte, daha rekabetçi bir savaş oldu.
Büyük Üç
“Big Three” arasında, menüde sunulanlar arasında hiç bu kadar büyük bir fark olmamıştı. McDonald's ve Burger King'in aksine, Wendy'nin Big Mac veya Whopper gibi bir “imzalı sandviçi” yoktu. İki büyük rakibinin önünde daha güçlü bir tavuk sandviçi seçeneği sunmaya öncelik verdim, ancak bu daha önce eşitti. Wendy'nin “Büyük Üç” taburesinin diğer iki ayağındaki en büyük farkı kare köftesi kullanmasıdır. Wendy's'in kurucusu olan Dave Thomas'a neden kare köftesi kullandıklarını sorduğunu, hızlıca kıkırdayarak ve markalı bir gülümsemeyi teklif etmeden önce “Yüzü de Dave'nin köşeleri kesmemesi nedeniyle” dedi.
Dave Thomas şirketini kızı Melinda'nın adını almış olabilir, ancak Wendy'nin markası Dave'in kendisi ile gerçekten eşanlamlıydı. Vizyonu, sipariş üzerine yapılan kaliteli yiyeceklerdi. Kariyerine, sonuçta Kentucky Fried Chicken bayiliği olan bir restoranda şef olarak başladı. Dave, 1969 Kasım'ında ilk Wendy'nin restoranını açmadan önce, sonunda Albay Harland Sanders'la birlikte çalışarak KFC'ye taşındı.
Albay Sanders ile çalıştığı dönemde Dave, marka bilinirliğinin artmasına yardımcı olmak için yorulmadan çalıştı, markanıza ne kadar çok müşteri inanırsa, işinize o kadar sadık olacaklarını anlayın. Dave, KFC'nin menülerinin azaltılmasını önerdi, böylece şirket onları rakiplerine göre ayıracak bir imza yemeğine odaklanabilsin. Ayrıca, Albay'a, markanın reklamlarında daha fazla görünmesi için baskı yaptı. Tüketici kendisiyle tanışır ve onunla ilişki kurabiliyorsa, markanın ilgisini daha da artıracağına inanıyordu.
Bunlar Dave'in yanında Wendy'nin yanına getirdiği dersler ve markanın böyle başarılı olmasının temel nedenleri.
1980 yılına kadar 2000 ülke çapında Wendendy vardı ve Wendy Japonya'da bir yer açarak uluslararası alanda genişlemeye başlamıştı. Dört yıl sonra, “Sığır eti nerede?” Sloganı, Wendy'nin haritaya daha önce hayal etmedikleri bir şekilde gösterilmesiyle ulusal bir sansasyon haline geldi. Wendy'nin hem yurtiçinde hem de yurtdışında büyümeye devam etmesiyle Dave, şirketin yüzündeki yıldız gücü de büyümeye devam etti. Sonunda Dave, “koruyucu çocukları için kalıcı, sevgi dolu evler” bulmak için yarattığı Dave Thomas Evlat Edinme Vakfı'nı açmak için parasını ve şöhretini kullandı. Evlat edinilmiş bir çocuk olarak, bu Dave'in kalbine yakın ve sevecen bir nedendi.
2002 yılında, Dave, on yıl süren Karsinoid Kanseriyle savaşın ardından vefat etti. İnanılmaz bir sıcaklık mirası, cömertlik ve sıkı çalışma geride bıraktı. Ölümünden bu yana Wendy's model franchise operasyonlarından biri olarak faaliyet göstermeye devam etti ve Burger'ın "Büyük Üçü" nin üçte biri olarak kaldı. Dave Thomas'ın mesajı basitti. Eski kafalı insanlar için eski kafalı yiyecekler sağladı ve işe yaradı.
Wendy'nin Franchise Bilgileri
Wendy'nin markası inanılmaz derecede güçlü. Bu nedenle, Wendy'nin 1.000.000 $ net değerinde likit varlıklar için 500.000 $ 'a ihtiyacı var ve toplam yatırım, 2.000.000 ile 3.500.000 $ arasında bir yerde bulunuyor. Bunların hepsi, sektörün zirvesinde ya da yakınında, bu kadar güçlü bir marka için anlam ifade ediyor. Wendy'nin “Teknik Yardım Ücreti” olarak adlandırdığı ilk franchise ücreti, 20 yıl vadeli,% 4 Royalty,% 3,5 Reklam Fonu ücreti olan 40.000 ABD Dolarıdır.
- İlk Yatırım: 2,000,000 ila 3,5,000,000 ABD Doları
- Likit Nakit Gereksinimi: $500,000
- Net Değer Gereksinimi: $1,000,000
- Franchise ücreti: $40,000
- Telif Ücreti: 4%
- Reklam Fonu: 3.5%