Benim şüphelerim var bu konuda. Özellikle MJ paketlerinde. Muhtemelen paketi kestiğinizde malt özü açığa çıkıyor nasıl keserseniz kesin.
Sorunuz da, çözümünüz de oldukça iyi. Muhtemelen BB da 4 derecede saklıyordur mayadan dolayı. Şerbetçiotunun tazeliğini daha iyi korumak için mayayı öldürme riskini göze almak mantıklı değil. Siz buzdolabında 4 derecede saklamaya devam edin ve paketi açmaya çalışmayın derim.