Güncel Konular ve Günün Yemeği Forumunda Tavuklu Börek Günün Yemeği Konusunu Okuyorsunuz..
tavuklu börek,
börek,
tavuklu borek
-
01 Eylül 2012 08:29
Asel
Bayan Üye
Tavuklu Börek Günün Yemeği
Tavuklu Börek Tarifi
Tavuklu börek tarifi nasıldır ?
Malzeme :
3 adet yumurta,
3 adet yufka,
3 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı tavuk suyu.
Haşlanmış bir piliç.
Bir fincan kaşar peyniri rendesi.
Hazırlanışı:
Haşlanmış pilicin etini kemiklerinden ayırıp diziniz.
Yumurtaları bir kaba kırıp hafifçe vurunuz. Margarini eritiniz.
Yufkalardan birinin kenarındaki kalınca kısımları kesip yağlanmış bir tepsiye serpiniz. Üstüne tavuk suyu, yumurta ve margarinden meydana getirdiğiniz bulamaçtan iki kaşık gezdiriniz.
Diğer yufkaları dörde ayırıp her parçanın arasına bulamaçtan gezdirmek şartıyla tepsiye yayınız ve en ortasına dizilmiş tavuk etlerini döşeyip üstüne kaşar peyniri rendesini de gezdirdikten sonra tekrar yufkaları kapatınız ve en üste yine erimiş margarin ve yumurta gezdirip fırına sürünüz.
AFİYET OLSUN!
-
Sponsor Bağlantılar
Bugün
Tavuklu Börek Günün Yemeği isimli yazıya yorum yazın.