Dolly’nin bramble tatlısı
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
10 kişilik
30 dakika içinde pişirir ve 3 saat buzdolabında
Zorluk Çok zor değil
Porsiyon başına beslenme
Kalori 479% 24
Yağ 34,9 g% 50
17,1 g% 86 doyurur
Şekerler 23,6 g% 26
Protein 8.5g% 17
Karbonhidrat 29,2 g% 11
Bir yetişkinin referans alımının
Malzemeler
- 200 gr hazır madeira sünger
- 100 ml tatlı şeri
- 100 gr amaretti bisküvi
- 300 gr böğürtlen
- 300 ml çift krema
- MUHALLEBİ
- 500 ml süt
- 150 ml çift krema
- 8 büyük serbest dolaşan yumurta sarısı
- 75 g şeker
- 1 yemek kaşığı mısır unu
Tarif Gönderen
Jamie Magazine
Peter Begg tarafından
Yöntem
- Muhallebi için sütü ve kremayı bir tencereye dökün ve orta ateşte koyun.
- Yumurta sarılarını, şekeri ve mısır ununu yumuşayana kadar çırpın.
- Süt karışımı kenarlarından köpürmeye başlar başlamaz yumurta sarısı karışımına her zaman çırparak dökün.
- Karışımı tencereye geri koyun ve tekrar ateşin üzerine koyun. Bir spatula kullanarak muhallebi koyulaşana kadar karıştırın, ardından ocaktan alın ve temiz bir kaseye dökün.
- Yağlı kağıtla örtün ve tamamen soğumaya bırakın.
- Süngeri parçalara ayırın ve küçük bir cam kabın tabanına koyun. Şeri üzerine serpin ve pastanın ıslanmasına izin verin.
- Amaretti bisküvilerinin dörtte üçünü süngerin üzerine ufalayın, ardından en iyi görünenleri (yaklaşık üçte biri) en iyi görünenleri saklayın. Soğutulmuş muhallebi üzerine kaşıkla dökün ve elinizden geldiğince pürüzsüz hale getirin.
- Duble kremayı yumuşak zirvelere kadar çırpın, ardından muhallebi üzerine kaşıkla koyun ve pürüzsüz hale getirin. Önemsizliği böğürtlenlerin geri kalanıyla süsleyin, ardından donması için 3 saat buzdolabına koyun.
- Servis yapmadan hemen önce, amaretti'nin geri kalanını önemsemeyin.
- Servis yapmak için büyük kaşıklarını kaselere koyun, dibine ulaştığınızdan emin olun, böylece her porsiyon tüm katmanların bir karışımına sahip olur.