Bağırsağınız tembelse, her sabah aç karnına akşamdan sıcak suya konan kuru erik ve bir kaşık bal yenir.
Çaydanlıklardaki kireç, yarı yarıya su ve sirke ile doldurulup kaynatılır. Bir gece öylece beklettikten sonra, yıkanarak çıkarılır.
Bisküvilerin taze kalması için, kutularının içine birkaç adet kesme şeker atılır.
Taze balığın solungaçları nemli, kırmızı ve parlaktır. Bayat olanları ise, kuru, kahverengimsi ve soluktur.
Halıdaki ip parçalarını toplamak için, bir sünger ıslatılıp halının üzerinde gezdirilir.
Ütüde sararan çamaşırlar, üstüne mısır nişastası serpilip bir bez serilerek ütülenir.
Kireç tutmuş çaydanlıklar, eşit ölçüde su ve sirke konulup kaynatılarak bir gece bekletilir.
Küvet sararmışsa, tuz ve terebent karışımı ile ovulur.
Çamaşırlardaki küf lekesi, kaynar süte batırılarak çıkarılır.
Sararmış yünlüler oksijenli su ile beyazlatılır.
Tükenmez kalem lekesini çıkarmak için, limon suyuna batırılmış pamuk bastırılır.
Tüylenen yün kazaklar için, üzerlerinden zımpara kağıdı yahut çok körelmiş jilet hafifçe gezdirilir.
Halıları silerken halı şampuanı kullanılır. Sabun yahut deterjan halının rengini açabilir.
Siyah deri çanta; temizlenmek için, önce terebentin ve süt karışımı ile, sonra da bir yarım soğanla ovulup kuru bezle silinir
İçine tuz konulan un böceklenmez.
• Nemli undan yapılan hamur iyi kabarmaz.
• Etlere tuz pişince katılırsa sert olmaz.
• Peynir, tuzlu su içinde daha iyi korunur.
• Izgara etlere, yağ sürülürse yumuşak olur.
• Kireçle badana edilen mutfak nemlenmez.
• Pilavın beyaz olması için limon sıkılır.
• Sütün kesilmemesi için, az karbonat atılır.
• Kan lekesine tuz konup ıslatılır ve yıkanır.
• Alüminyum kaplar sodalı su ile yıkanmaz.
• Duvar çamaşır suyu ile silinirse örümcek gelmez.
• Çiçek saksılarına, üç ayda bir solucan ilâcı atılır.
• Et çok yıkanırsa, lezzeti ve besin değeri azalır.
• Patlamayan mısırlar, ıslatılarak tekrar patlatılabilir.
• Meyve lekesi, lekeli yer gerdirilerek buhara tutulup sabunla yıkanır.
• Çelik tencereler yıkanınca, hemen kurulanmalıdır.
• Sebzeler bol su ile yıkanır, fakat suda fazla bekletilmez.
• Aynı büyüklükteki patatesler, aynı zamanda haşlanır.
PRATİK BİLGİLER
• Pişen et yemeklerine konacak iki kesme şeker, ete lezzet verir.
• Alınan domatesler iyice olgunlaşmamışsa, elmaların arasında birkaç gün bekletilir.
• Marul ve diğer sebzeler gazete kâğıdına sarılıp buzdolabına konursa, fazla dayanır.
• Çorbaları terbiye için, yumurta sarısı ile bazan süt, bazan limon, bazan da un karıştırılır.
• Deri çanta ve ayakkabılardaki lekeyi çıkarmak için, portakal kabuğu ile ovup yumuşak bir bezle silinir.
• Et suyu veya kemik suyu ile yapılan çorbalar, daha lezzetli ve daha besleyici olurlar.
• Patates kızartmasının kıtır kıtır olması için, önceden yağa birkaç damla limon suyu katılır.
PRATİK BİLGİLER
• Pas lekesi, kızartılmış sıvı yağa batırılan bir parça pamukla silinir.
• Gözlüğün buğulanmaması için, kuru sabun beze sürülüp silinir.
• Ayakkabı ayağı sıkarsa, iç kısmına sirke sürüp hemen giyilir.
• Kışlık ve yazlık ayakkabıları kaldırırken içlerine gazete kağıdı doldurulur.
• Kararan alüminyum kaplar, elma kabuğu kaynatılarak parlatılır.
• Buzdolabına, muz, sucuk, pastırma, bisküvi, reçel ve bal konulmaz.
• Kızartmalar bol yağda yapılır, kalan yağ başka işlerde de kullanılır.
• Patates haşlanan suya, biraz limon sıkılırsa kararması önlenmiş olur.
• Kaktüsler yazın haftada bir, kışın da ayda bir defa sulanır.
• Gözlemelerin hamuruna maden suyu katılırsa daha hafif olur.
• Ayran yaparken süt veya madensuyu kullanılırsa daha lezzetli olur.
• Paslı vidayı çıkarmak için, kızdırılmış bir tel vida üzerine tutulur.
• Zeytinyağlı yemek pişince tadı kaçmaması için tencerenin ağzı hemen açılmaz.