İyi bir kek yapmak için iyi bir kek hamuru nasıl hazırlanır bilmemiz gerekmektedir. Bu işlem çoğu zaman akılda tutulması zor ancak uygulanması pratik ve kolay bazı süreçleri kapsamaktadır. Bakalım…
-
Mısır Unlu Kek
Tarifi görmek için tıklayınız... Lezzetin iyisi, yemek tarifinin en afilisi!
-
Peynirli Biber Salatası
Biberleri ezerek püre yapın ve patlıcanları kuşbaşı doğrayın. Küçük bir havanda sarımsağı tuzla birlikte dövün.
-
Beyran
Pirinci yıkayın ve ayrı bir tencereye alarak üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Pirinçler yumuşayıncaya değin pişirin.
-
Kaşarlı Köfte
Öncelikle soğanı rendeleyin. Derin ve geniş bir karıştırma kabında rendelenmiş soğanı, kıymayı, kekiği, yumurtayı, tuzu, karbonatı, unu, sıvı yağı ve karabiberi iyice yoğurun.
-
Kremalı Patates Salatası
Bir başka patates salatası tarifi. Bu seferki kremalı; dereotuyla da pek endamlı.
-
Soğuk Domates Çorbası
Soğuk domates çorbası (gazpacho), Güney İspanya’daki Endülüs mutfağına ait soğuk servis edilen bir çorbadır.