Sabah kahvaltılarının vazgeçilmez lezzeti şipşak yapabileceğiniz iki dakikada yapacağınız bir tarif.
Peyniri rendeleyelim.
Soğanı ince ince doğrayalım.
Yufkayı düz bir zemin üzerine serelim ve üzerine yumurtayı kırıp, fırça ile yufkanın her yerine sürelim.
Alt ve üst taraflarından katlayalım.
Yufkanın orta kısmına soğanı, peyniri koyalım ve sağ ve sol kenarlarından katlayalım.
Yumurtalı Gözlemelerimizi, yağsız teflon tava da arkalı önlü pişirelim.
Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.