Bugünlerde sahil beldesine gidip, denizin, kumun ve güneşin tadını çıkarmayı düşünüyorsunuz. Bir taraftan tatil hayalleri kurarken, bir taraftan da şöyle birkaç kilo versem de, o çok beğendiğim bikiniyi ya da mayoyu gönül rahatlığıyla giyebilsem , diye de aklınızdan geçiriyorsunuz.
Fazla kilolarınızdan kurtulmanız için yağ yakıcı çorba çeşitlerini düşünebilirsiniz. Mesela yağ yakıcı domates çorbasını düşünebilirsiniz. Eğer düzenli bir şekilde bu çorbayı tüketirseniz, kısa bir süre içinde vücudunuzdaki yağlardan kurtulduğunuzu , daha sağlıklı ve fit bir görünüme kavuştuğunuzu göreceksiniz.
⇒ 2 tane kırmızı biber
⇒ 1 tane kuru soğan
⇒ 10 tane kiraz domates
⇒ Yarım çay bardağı süt
⇒ Zerdeçal ve pul biber
Önce domatesi, kırmızı biberi ve kuru soğanı fırında közlüyoruz.
Közledikten sonra kabuklarını soyup, bir tencerenin içine bırakın.
Tencerenin içerisine yarım çay bardağı sütü bırakın. Üzerine çıkana kadar kaynar su ekleyin.
Tencerenin içerisine zerdeçal ve pul biberi de ekleyip, bir güzel pişiriyoruz.
Yağ yakıcı domates çorbamız piştikten sonra ocağın altını kapatıp, çorbayı bir servis tabağına alıyoruz.
Dilerseniz, çorbanızı yanında küçük bir kase yoğurt tercih edebilirsiniz.