Ayva Reçeli için Malzemeler:
Ayva Reçeli Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Ayvaların kabuklarını soyun; sonra rendeleyin. Tencereye suyu alın; buraya rendelenmiş ayvaları ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini de içine katın. Ayvaları ilk önce su ile beraber kaynamaya bırakın. Ayvalar haşlanınca tencereye şeker ilave edin. Üzerine karanfili ilave edin ve pişirmeye devam edin. Ayva reçelini ocaktan almadan 10 dakika önce limon suyunu damlatın. Ayva reçeli piştikten sonra sıcak olarak kavanoza boşaltın. Soğuduklarında kapağını kapatırsınız.