Çiçek Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler;
1 su bardağı margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
3,5 yumurta
1 su bardağı toz fındık
1 çay kaşığı vanilya
Çiçek Kurabiye Hazırlanması;
- Bir kasede margarin, pudra şekeri ve yumurtayı güzelce karıştıralım.
- Başka bir kapta toz fındık ve unu harmanlayalım. Daha sonra vanilyayı ekleyelim. Hazırladığımız yumurtalı karışımı ilave ederek karıştıralım.
- Sıkma torbasının ucuna yuvarlak şekil veren parçayı takalım. Sonra hazırladığımız hamuru sıkma torbasına koyalım.
- Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serelim. Sıkma torbasını kullanarak çiçek şekilleri yapalım.
- Önceden ısıttığımız 160 derecedeki fırında 10 dakika kadar pişirelim.
- Çiçek Kurabiye hazır. Üzerini dövülmüş antepfıstığı ve hindistancevizi ile süsleyerek servis yapalım.
Afiyet Olsun…