Blogcu arkadaşlardan birisi sormuştu "patlıcan kızartması " nı denedim biber gibi lezzetli olmadığını gördüm. Fakat biber-patlıcan karışık kızartmalarda arada kaynıyor diyebilirim.
Patlıcanları soydum ,doğradım actifry da 18 dak ve "yağ kaşığı" ile yağ ekleyerek kızarttım.
Actifry da en başarılı patates ve biber görünüyor. herşeye rağmen az yağ kullanıldığı için sağlıklı.