-Yumurtanın tazeliğini test etmek için kolay bir yöntem var.
Bir kaba su doldurun ve yumurtaları suya bırakın.Yüzüyorsa bayat, dibe çöküyorsa taze demektir.
-Defne yaprağının, böceklenmeye karşı hep bulunması gerekir. Özellikle un çeşitleri ve baklagillerin içine koyarak bu sorunu çözebilirsiniz.
-Bundan sonra soğan soyarken gözlerimiz yanmayacak. Soğanları kabuklu haldeyken bir kabın içerisine yerleştirin, üzerilerine sirke serpiştirin ve sonrasında soyun. Soğana serpiştirdiğiniz sirke sayesinde gözlerinizin yanmadığını göreceksiniz.