Ne mutfak robotu satın almak daha iyidir
Bir mutfak robotu, mutfağınızdaki birkaç ev aletini bir kerede değiştirmek için tasarlanmış çok yönlü ve çok amaçlı bir cihazdır. Bu seçimin tüm avantajları açıktır: yerden tasarruf ve finans, hareketlilik ve kompaktlık ve son olarak - kolaylık. Bir mutfak robotu seçmeden önce, kendi ihtiyaçlarınızı tamamen analiz etmelisiniz. En iyi modeli seçerken teknik özelliklere, tasarıma ve ergonomiye odaklanın.
içerik
Çeşitleri Birleştir
Geleneksel olarak, tüm arabalar iki geniş kategoriye ayrılır:
- kompakt;
- Çok amaçlı.
Kompakt Gıda İşlemcisi Düşük maliyetli, küçük boyutlarda ve dar işlevlerde farklılık gösterir. Bu tür bir cihazdaki çanağın hacmi 2 litreyi aşmaz, ancak cihaz çok az yer kaplar ve bu da küçük bir alan için önemlidir.
Küçük bir mutfak aracının gücü 700 W'a ulaşır, ayrıca yaklaşık 2 - 3'lük birkaç hız vardır. Tüm zayıflıklara rağmen, böyle bir birleşim sebze ve meyveleri iyice doğrayacak, öğütecek ya da öğütecek, herhangi bir hamuru çabucak yoğuracak. Birçok kullanıcı için, bu özellikle, cephanede zaten bir meyve sıkacağı, kıyma makinesi veya kahve değirmeni gibi bir ekipman mevcutsa, bu yeterlidir.
Çok Fonksiyonluyy arabalar sadece temel değil, aynı zamanda ek özelliklerin de bulunduğu oldukça geniş bir seçenek içerir. Bir yemek işlemcisinin geniş bir yelpazesi her zaman, yaklaşık 700 ila 1500 W arasında ve aynı zamanda birkaç hızın varlığında daha büyük bir güç anlamına gelir. Sonuç olarak, böyle bir birleştirmenin maliyeti, kompakt versiyondan daha yüksek olacaktır.
Genel ve çok amaçlı birleştirmeler, birçok ev aletini bir araya getirmeleri açısından faydalıdır - bu, ev için henüz pek çok kullanışlı alet edinmemiş olanların tercihi.Diğer bir ağırlık avantajı, daha küçük bir cihazla karşılaştırıldığında daha büyük bir çanak hacmidir (3 litreye kadar), böyle bir makine daha fazla ürün işleyecektir.
Hangi mutfak robotunun satın alınacağını daha iyi anlamak için önceliklerinizi değerlendirin. Sorunun mali tarafı önemliyse - kompakt modeli seçmeyi bırakın. Bu tür cihazlar büyük bir pazar payına sahiptir ve zengin bir ürün yelpazesinde sunulmaktadır. Kullanıcı genellikle farklı yemekler hazırlarsa, büyük boyutlu bir “üst uç” çok amaçlı makine satın almak haklı çıkar.
Kalitesi sayısız müşterinin geri bildirimi ile kanıtlanmış ünlü markalar arasından seçim yapın.
Mutfak robotunun teknik tarafı
Doğru gıda işlemcisi nasıl seçilir ve satın almada hayal kırıklığına uğratılmamalıdır? Cihazın teknik parametrelerini dikkatlice düşünün. Ünite, elektrik motoru ve kontrol paneli bulunan küçük bir cihazdır, bir veya birkaç kase, birkaç nozuldan oluşan bir sete sahip olabilir.
Seçimin tüm teknik yönleri kilit kriterlerle sistemleştirilebilir:
- cihazın gücü, hızı ve performansı;
- kase hacmi;
- yönetim ve bakım kolaylığı.
Güç faktörü ve hız
Cihazın gücü - bu, herhangi bir teknoloji seçerken birçok kişinin yönlendirdiği göstergedir. Gereksiz wattlar için fazla ödeme yapmamak için, “güç tüketimi” nin ne anlama geldiğini, hangi değerin büyük sayılabileceğini ve hangi değerin küçük sayılabileceğini anlamalıdır.
Güç tüketimi watt (W) olarak ölçülür ve oran ne kadar yüksek olursa, cihaz elektrik tüketir. Gücün değeri birleştirmenin performansını, işin hızını, motorun dayanıklılığını belirler. Hiçbir şey için değil, birçok satıcı, güç sınırına sahip modelleri seçmenizi önerir, cihaz sınırda çalışırken, mekanizmalar daha hızlı aşınır, aşırı ısınma ve ana bileşenlerin aşırı yüklenmesi olasılığı artar.
Küçük işlevselliğe sahip kompakt bir mutfak makinesi için 400 W yeterlidir, ancak çok çeşitli seçeneklere sahip çok amaçlı cihazların 600 W ve üzeri bir değerle seçilmesi daha iyidir.
Birleştirmenin devir sayısı 20 ila 12 000 / dakika arasında değişebilir. Memenin dönme sıklığı, çeşitli bileşenlerin işlenme hızını belirler. Kural olarak, cihazlar ürünleri daha kalitatif olarak işlemeye izin veren bir regülatör ile donatılmıştır.
Birleştirme kase: özellikleri ve hacmi
Pişirme kaseleri cam, plastik veya metal. Hacim litre cinsinden ölçülür ve toplam ve faydalı olarak bölünür. Pasaporta toplam değer, araçta belirtilir, yararlı olur, çünkü kapalı bir konteynerin bile ağzına kadar doldurulması zordur.
Bir kase olduğunda uygun onay işaretleriKullanımı biraz daha kolay. Kuru ya da yarı kuru ağırlığın zaten kilogram olarak belirlendiği zaman, yer değiştirmenin sıvı bileşenlerin hacmine karşılık geldiğini ve burada hacmini aşabileceğini unutmayın. Örneğin, 2.2 litrelik bir konteyner 2.2 kg yarı kuru ürünler içerir.
Çanağın kendisi çeşitli asitlere karşı dayanıklı olmalı ve farklı sıcaklıklara dayanabilmelidir, optimal aralık -5 ila + 80 ° C arasında değişecektir. Cam ve plastik, metal kaplardan daha hassastır, ancak daha az maliyetli olacaktır.
Farklı işlevlere sahip büyük bir mutfak makinesi satın aldıysanız, küçük porsiyonların hazırlanması için ekstra küçük bir çanağa ihtiyacınız olacaktır.
Ergonomi ve makine bakımı
Uygulamaya ve kullanıcı incelemelerine dayanarak, yönetim kolaylığı en önemli gösterge değildir. Hazırlama sürecinde, sahibi herhangi bir tuş veya düğme sırasına alışır.Ancak küçük bir inceleme yapabilir ve üreticilerin sunduklarını değerlendirebilirsiniz.
- Mekanik kontrol tuşları veya döner düğmeleri gösterir. "Mekanik" daha ucuzdur, daha az sıklıkla başarısız olur, aşırı ısınmaya karşı daha dayanıklıdır (uzun çalışma sırasında hariç tutulmaz) ve onarımı aile bütçesini boşa çıkarmaz.
- Dokunmatik panelGenellikle bir ekran ile tamamlanır - daha modern bir versiyon. Bu modeller çekici görünüyor, ancak elektronikler her zaman maliyeti artırıyor.
"Darbeli" veya "Darbe / Darbeli" modu, güçte kısa süreli bir artış ve maksimum değere hız kazandırmak için tasarlanmıştır, katı ürünlerin öğütülmesi için kullanılır.
Elektronik kontrol ile donatılmış mutfak makineleri, sözde "işlemciler" vardır. "Akıllı", çeşitli bileşenleri keserken veya dövdüğünde, dönüşlerin frekansını otomatik olarak belirler ve ayarlar, memelerin dönme hızını korur. Elektronik, güvenliği de izler ve aşırı yüklendiğinde, cihaz kolayca kapanır ve bu da hasarı önler. Böyle bir cihazın seçilmesi, maliyetten tasarruf sağlamak için çaba göstermez, yüksek kaliteli bir elektronik kontrol ünitesi ucuz olamaz.
Temizliği korumak - Operasyonun önemli yönlerinden biri. Doğal olarak, birleştirmenin tüm parçalarının her kullanımdan önce ve sonra yıkanması gerekir. Manuel olarak yapmak istemiyor musunuz? Bulaşık makinesinde yıkanmasına izin verilen modeli, parçaları ve bileşenleri seçin.
Mutfak makinesinin işlevselliği
Mutfak uzmanının bakış açısından, bu en önemli göstergedir. Önceliğiniz ne olacak, bu ya da diğer yemekleri ne sıklıkta yaptığınıza bağlıdır. Çoğu durumda, bu ev için bir mutfak robotu seçmenin ilk kriteridir. Akılda bulundurulmalıdır: cihaza gömülü daha fazla olasılık, boyutları daha büyüktür.
Temel işlevler kümesi
Bütçeden seçkinlere kadar neredeyse tüm modeller evrensel seçenekler içerir:
- rende diski;
- meme emülsiyonlaştırıcı;
- hamur yoğurma için spatula / kanca;
- iki bıçaklı bıçak.
Disk rende çeşitli ürünlerin parçalanması ve öğütülmesi için tasarlanmıştır. Taşlama derecesi, diskteki deliklerin boyutuna bağlıdır. Dilimleme için tasarlanmış geniş yuvaları olan nozullar.
Meme emülgatör (metal çırpma teli), örneğin mayonez gibi hamuru veya ev yapımı sosları karıştırmak veya karıştırmak için tasarlanmıştır.Normal karıştırıcıdan farklı olarak, kapak, sıvı veya kuru bileşenlerin sıçramasını önleyen birleştirmede sağlanır.
Spatula veya kanca kalite, un ya da topaklar bırakmadan hamur yoğurur. Meme düz veya kavisli olabilir, her iki durumda da sonuç istenilen kıvamda mükemmel şekilde yoğrulmuş bir hamur olacaktır.
Ek özellikler kümesi
Çok fonksiyonlu makineler, mutfak yeteneklerini önemli ölçüde genişleten ve malzemelerin kesimini gerçekleştiren birkaç farklı nozul içerir:
- zar;
- kamışlar;
- çeşitli figürler;
- çubuklar.
Rende nozulları da farklıdır, hepsi deliklerin çaplarında farklılık gösterirler, özel olanlardan peynir için bir nozul-tambur bulunur, bu da ürünü eşit ve ince dilimler halinde düzleştirir.
Kesim ürünlerinin işlevi bir veya iki bıçağın nozuludur. Sonuç olarak, kullanıcı kıyılmış et gibi küçük düzensiz şekiller alır.
Kıyma makinesi ile cihaz kıyma veya balık yapmak için izin verecek, aynı zamanda fındık gibi katı gıdalar öğütmek için kullanılır.Bir öğütücü içindeki et değirmeni, geleneksel bir kıyma makinesinden daha düşük değildir, fakat daha küçük çapta farklılık gösterebilir. Ona göre büyük veya küçük delikli çeşitli diskleri satın alabilirsiniz. Üreticilere göre, büyük miktardaki etlerin düzenli olarak işlenmesi için bir kıyma makinesini ayrıca satın almak daha iyidir.
Modifikasyonlar var dondurma makinesi ile ev yapımı dondurma veya sorbe yapmak için. Maxi-press opsiyonu da talep ediliyor, amacı evde küçük çocuklar varsa önemli olan sebze püresi veya meyve köpüğü hazırlamaktır. Kafesin büyüklüğü çeşitli bileşenlerin öğütülme derecesini belirler ve pres fazla suyu sıkar.
Mutfak makinesinin ek özellikleri şunlardır: değirmen, çabucak ve eşit olarak kahveyi öğütür ve aynı zamanda un için tahıllar getirir.
İçki yapmak
Içecekler halinde içeceklerin hazırlanması için üç özel fonksiyon kadar olabilir.
- Sıkacağı santrifüj Oldukça hızlı bir şekilde onun görevi ile başa çıkıyor, gerçek hızı geleneksel bir meyve sıkacağı çalışmasına benzer.
- Narenciye presi Yüksek hızda portakal, limon, limon veya greyfurt suyu sıkmak için izin verin. İşlem tam otomatik, bir dakika içinde cihaz 1 litre kadar taze üretebiliyor.
- Blender veya çalkalayıcı kokteylleri karıştırmak için.
Bir karıştırıcının varlığı, içecekleri karıştırmanın yanı sıra buzları, sebzeleri ve meyveleri de karıştırmanızı sağlayacaktır. Ancak meyve sıkacakları son derece nadiren kullanılıyor: Eğer kullanıcı yorumlarını okursanız, bu seçenek sadece düzenli kullanımla haklı çıkar.
emniyet
Hasat makinesini ve kullanıcıyı yaralanmadan korumak için, nozulların yanlış takılması durumunda engelleme gibi yararlı bir seçenek vardır. Cihaz, teçhizat doğru şekilde takılıncaya kadar çalışmaya başlamamaktadır.
Daha önce de belirtildiği gibi, aşırı yük koruması cihazı aşırı ısınmaya karşı koruyacaktır. Bu seçenek, düşük maliyetli modellerde nadiren bulunur, kural olarak, orta ve yüksek fiyat segmentinin güçlü bir araya getirilmesiyle donatılmıştır.
Kombinasyonun sağlanması durumunda cihazın düzlemde güvenilir şekilde sabitlenmesi sağlanacaktır. lastik ayaklar. Gıdaların işlenme sürecinde, motor sabit bir titreşim oluşturan yüksek hızlarda çalışır.Pahalı birleştirmelerde, kural olarak, iyi dengeleme ile güçlü motorlar kuruyorlar, ancak daha uygun fiyatlı versiyonlar titreşime daha hassas. Güvenilir destek, yaralanma veya makine arızası olasılığını ortadan kaldırır.
KARAR
Seçilen model ihtiyaçlarınızı en iyi şekilde karşılamalıdır. İyi bir mutfak robotu seçmek o kadar kolay değil, fonksiyonlar, spesifikasyonlar, harici veriler gibi parametreleri göz önünde bulundurmalı, ayrıca mağaza uzmanlarının tavsiyelerini dinleyebilirsiniz. Satıcılar, zaman zaman, elektrikli cihazların çeşitli eksikliklerini veya değerlerini iyi biliyorlar. Mükemmel bir cihaz satın aldıktan sonra, mutfak robotuna ilgilenen kullanıcılara öneride bulunun. Gerçek deneyim - ev aletleri hakkında değerli ve yararlı bilgiler.