Kıyma, ekmek ve baharatların muhteşem harmanıyla cızır cızır kızarmış bir ev yapımı burger köfte tarifi denemeye hazır mısınız? O halde kolları sıvama vakti!
Bir kasede kıyma, harç malzemeleri ve kaşar peynirini yoğuralım ve 5 eşit parçaya bölün. Üzerini streçleyip buz dolabına atın, 15 dakika dinlendirin.
Dinlendirilen köftelere hamburger ekmeği boyutunda şekil verip sıcak bir tavada her iki tarafı 2'şer dakika pişirin. Sonra yağlı kağıt konulmuş bir fırın tepsisine alıp 200 derecede 10 dakika pişirin.