Sadece Proteinle Beslenmek Sağlıklı Mıdır?
Protein vücut sağlığı için çok önemlidir. Vücudunuzun ihtiyaçlarını karşılamak için her gün protein tüketmeniz gerekir. Sadece proteinle beslenmek çok sağlıksızdır fakat yüksek protein içeren diyetler, belirli durumlarda size fayda sağlayabilir. Protein diyet referans alımı, vücut ağırlığının her kilogramı için 0.8 gram olsa da, yapılan araştırmalar, planlı bir protein diyeti ile yüksek protein alımının vücut sağlığını kilo kaybı da dahil olmak üzere birçok farklı yönden olumlu etkilediğini kanıtlamaktadır. Yüksek protein diyeti vücut geliştiricileri ve beslenme uzmanları tarafından sıklıkla kas yapımı ve yağ kaybı için önerilen bir beslenme türüdür. Besin-enerji kontrollü olmayan ve genellikle çok miktarda yağ içeren Atkins Diyeti gibi düşük karbonhidratlı diyetlerle karıştırılmamalıdır. Özellikle ağırlık antrenmanı ve vücut geliştirme için yüksek proteinli diyetlerin kullanımı ve gerekliliği konusunda devam etmekte olan tartışmalar bulunmaktadır. Protein diyeti, sıklıkla bol miktarda protein içeren besin maddeleri tüketilerek yapılır. Örneğin:
Protein Diyeti Nasıl Yapılır?
Pazartesi
Kahvaltı: 3 yumurta, 1 çorba kaşığı badem yağı ve bir armut ile 1 dilim tam tahıllı tost. Öğle Yemeği: Taze Avokado ve Süzme Peynir Salatası ile bir portakal. Akşam yemeği: 170 gram biftek, tatlı patates ve ızgara kabak. Salı Kahvaltı: 1 kaşık toz protein, 1 fincan hindistan cevizi sütü ve çilek ile yapılan sıvı meyve püresi. Öğle Yemeği: 114 gram konserve somon, karışık yeşillikler, zeytinyağı ve sirke ile bir elma. Akşam yemeği: Kinoa ve Brüksel lahanası ile birlikte ızgara tavuk (114 gram). Çarşamba Kahvaltı: Yulaf ezmesi ve bir fincan sade süzme yoğurt. Öğle Yemeği: Avokado, kırmızı biber ve bir şeftali ile karıştırılmış 114 gram tavuk. Akşam Yemeği: 170 gram biftek ve kırmızı biber. Perşembe Kahvaltı: 3 yumurta, 30 gram peynir, biber, siyah zeytin ve portakal ile yapılan bir omlet. Öğle Yemeği: 170 gram Sebzeli Kuzu Eti ve 1 kase kahverengi pirinç ile yapılan pilav. Akşam yemeği: 114 gram pisibalığı, mercimek ve brokoli. Cuma Kahvaltı: 1/4 su bardağı doğranmış ceviz, dilimlenmiş elma ve tarçın ile bir kase süzme peynir. Öğle Yemeği: Tahıl ekmeği ve havuç dilimleri üzerine 114 gram konserve somon. Akşam Yemeği: Marinara Soslu tavuk Köfte, spagetti squash ve ahududu.