Bu kolay hamur tarifi hem bembeyaz oluyor hem de hazırlaması çok kolay. Karbonat çok bol lazım, bunun için aktardan almak daha iyi. Bunu pinterest'ten buldum, uyguladım, çok güzel. Orijinal tarifi buradan bulabilirsiniz.
Tarif:(Tarifler Amerikan cup ölçüsü ile veriliyor. Orta bir su bardağı gibi düşünebilirsiniz.)
2 cup karbonat
1 cup mısır nişastası
1 1/4 cup su
Önce toz olanları şöyle bir karıştırıp suyu ekliyoruz. Biraz kendine gelince de pişirmeye başlıyoruz ocakta. Malzemeleri iyice yedirip karıstırmaya devam ediyoruz. Kısa bir süre sonra bu karışım birden patates püresi gibi bir kıvama geliyor. O zaman altını karıstırıyoruz. Hepsi katılaşınca nemli bir beze sarıp sogumasını bekliyoruz. İşte hamur hazır.
Ben kilitli bir poşete alıp kullandıkça içinden alıyorum. Kalanı kurumuyor böylece. Bunlardan çok iyi yılbaşı süsü oluyor. Ya da hediye paketine konacak bir süs.İsterseniz yağlı bir kağıtta kurumasını bekleyebilir veya 120 santigrat derecede fırında kurutabilirsiniz. Ben ikisini de yaptım. Fırınlayınca biraz daha iyi sonuç aldım.
Konu Alp olunca tabii Star Wars süsler kaçınılmazdı, bende onlardan bir set var:)
Bugün evdeydi Alp, onu epey oyaladı. Bu hamurun böyle güzel bir beyaz olması da ayrı bir hoşluk:)