ŞEFTALİLİ BUZLU ÇAY
- 1 çay bardağı demlenmiş çay
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 litre soğuk su
- Yarım limonun suyu
- 2 şeftali
- Buz
- Taze nane
Şeftalinin bir tanesini iyice yıkayıp dilimleyin ve küçük bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip orta ateşte 20 dakika pişirin, soğumaya bırakın.
Sürahiye demlenmiş çay, soğuk su ve pişirdiğiniz şeftalinin suyunu ekleyip karıştırın. Şeker ve limon suyunu ilave edin. Diğer şeftaliyi de ince dilimleyip çaya ekleyin. Nane yaprakları ve buzları ilave edip servis yapın.
Şeftali
Kadifemsi kabuklu, sulu, güzel kokulu, beyaz ya da sarı etli, çekirdekli bir meyve olan şeftali, hazmı kolay, potasyum, C, B1, B2, PP vitaminleri ve A provitamini bakımından zengindir. Vitaminlerin çoğu kabuğunda bulunduğundan şeftalinin kabuğunun soyulmaması önerilir.
Misafir12.10.2016 17:06:56
onun yerine gidip marketten alabiliriz :)
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.