MALZEMELER
- 6 dolmalIk kabak
- 250 gr peynir rendesi (tercihen tulum)
- 1/2 bardak süt
- İsteğe göre haşlanmış kuşbaşı et,
- Salam ya da sosis
- Dereotu
- Tuz
TARİF
Kabakların iki başı kesilir. İçi çıkarılır.
Tuzlu suda yenecek kıvama gelene kadar haşlanır.
Pişince ısıya dayanıklı kaba yerleştirilir.
Peynir rendesi, süt, dereotu, istenilen tür eti karıştırıp kabakların içini doldurun.
Üzerine kasar peyniri rendesi serpip üstü yukarı gelecek biçimde fırına verin.
Peynir eriyince sıcak servis yapın…
Afiyet olsun..
Bir önceki yazımız olan Pirinçli Soğan Dolması başlıklı makalemizde dolma, pirinçli soğan ve pirinçli soğan dolması hakkında bilgiler verilmektedir.
Sponsor Bağlantı
Sponsor Bağlantı