Haftada iki veya daha fazla porsiyon avokado yemek, kardiyovasküler hastalık riskinizi %16 oranında azaltabilir. Yeni bir çalışma.
Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, iki büyük ABD çalışmasından elde edilen verileri analiz etti: Sağlık Profesyonelleri Takip Çalışması ve Hemşirelerin Sağlık Çalışması. 1986 ve 2016 yılları arasında araştırmacılar, Sağlık Profesyonelleri Takip Çalışmasından (41,000-40 yaş arası) 75'den fazla erkeği ve Hemşirelerin Sağlık Araştırmasından 68,000'den fazla kadını (30-55 yaş arası) izledi.
Araştırmaya katılmak için katılımcıların kanser, koroner kalp hastalığı ve felçten ari olması gerekiyordu. Bundan sonra her iki yılda bir sağlıkları ve yaşam tarzları hakkında bir anket doldurdular. Ve her dört yılda bir, ne yedikleriyle ilgili bir anket doldurdular.
Araştırmacılar, 30 yıllık çalışma döneminde meydana gelen koroner kalp hastalığı ve felç de dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalık vakalarının sayısını kaydettiler. Her hafta iki veya daha fazla porsiyon avokado yiyenler, meyveden kaçınan veya nadiren yiyenlere kıyasla kardiyovasküler hastalık riskinde %16 daha düşük ve koroner kalp hastalığı riskinde %21 daha düşüktü. (Bir porsiyon avokado, yarım avokado olarak tanımlandı – yaklaşık 80 gr.)
Günde yarım porsiyon yumurta, tereyağı, peynir, margarin veya işlenmiş kırmızı etin aynı miktarda avokado ile değiştirilmesi, %16-22 daha düşük kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkilendirildi. Ancak, aynı miktarda zeytinyağı, fındık ve diğer bitkisel yağlar için günde yarım porsiyon avokadoyu ikame etmenin ekstra bir faydası olmadı.
Çalışmanın güçlü yönleri, 110,000'den fazla katılımcıyı içermesi ve uzun bir takip süresine sahip olmasıdır. Araştırmacılar ayrıca insanların sigara içip içmedikleri, vücut ağırlıkları, ne kadar aktif oldukları ve aldıkları ilaçlar gibi sonuçları etkileyebilecek birçok şeyi de hesaba kattı.
Bununla birlikte, büyük sınırlamalardan biri, katılımcıların çoğunlukla beyaz sağlık profesyonelleri olması, bu da bulguların diğer nüfus grupları için geçerli olmayabileceği anlamına geliyor. Kardiyovasküler hastalıkta ırksal ve etnik farklılıklar çalışmada kabul edilmedi. Yine de etnik azınlık gruplarından insanlar orantısız olarak daha büyük bir sorumluluk yükü yaşıyorlar. kardiyovasküler hastalık.
Diğer bir sınırlama, diyet bilgisinin kendi kendine bildirilmiş olmasıdır. Katılımcılar avokado alımını yetersiz veya fazla bildirmiş olabilir. Ne de olsa, bırakın son dört yılı, geçen ay ne yediklerini kim doğru bir şekilde hatırlayabilir?
Bu tür bir çalışma gözlemsel bir çalışmadır, yani avokado yemenin kardiyovasküler hastalık riskinizi azalttığını kanıtlayamaz. Sadece avokado yemek ile kardiyovasküler hastalık riskinin azalması arasında olası (“istatistiksel olarak anlamlı”) bir bağlantı olduğunu gösterebilir.
Önemli olan genel diyet
Araştırmada araştırmacılar, daha yüksek avokado alımına sahip olanların daha iyi diyet kalitesine sahip olduklarını, daha fazla meyve, sebze, kepekli tahıllar ve kuruyemiş yediklerini buldular. Bu, avokado gibi tek bir yiyeceğin kalp hastalığını önlemede çözüm olmadığını gösteriyor. Ancak çeşitli besleyici gıdalarla genel olarak sağlıklı, dengeli bir diyete sahip olmak, iyi kalp sağlığını geliştirmenin anahtarıdır.
E-posta ile son alın
Genel diyet kalitesi önemlidir ve eşit derecede önemlidir daha az tuz, yüksek miktarda serbest şeker içeren yiyecek ve içecekler ve yağlı yiyecekler yemek.
Çalışma, diyete avokado eklenmesini teşvik etmek için bazı umut verici bulgulara sahip olsa da, herkes bu meyvenin tadını sevmiyor. Ayrıca bazı insanlar için düzenli olarak satın almak pahalı olabilir ve diğerlerinin nasıl yapılacağı konusunda bazı endişeleri olabilir. sürdürülebilir onlar.
Fıstık ezmesi, badem, kaju fıstığı, fındık, yer fıstığı, kolza yağı, zeytinyağı, zeytin ve kabak ve susam gibi tohumları diyetinize dahil etmeyi düşünebilirsiniz, çünkü bunlar aynı zamanda harika tekli doymamış yağ kaynaklarıdır - kalp- avos'ta bulunan sağlıklı yağ.
Kalp hastalığını önlemek için sağlıklı bir diyet önemli olsa da, aktif olmak, sigara içmemek ve alkol alımını azaltmak da önemli olabilir. iyi kalp sağlığını korumaya yardımcı olur, gözden kaçırılmaması gereken.
Yazar hakkında
Önerilen Kitaplar:
Tai Chi Harvard Tıp Okulu Rehberi: Sağlıklı Bir Vücut, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin 12 Haftaları - Peter Wayne tarafından.
Harvard Tıp Okulu'ndan son teknoloji araştırmalar Tai Chi'nin kalbin sağlığı, kemikler, sinirler ve kaslar, bağışıklık sistemi ve akıl üzerinde yararlı bir etkisi olduğu iddiasını desteklemektedir. Uzun süredir Tai Chi öğretmeni ve Harvard Tıp Okulu'ndan bir araştırmacı olan Dr. Peter M. Wayne, her yaştan insanlara uygun olan ve bu kitapta içerdiği basitleştirilmiş programa benzer protokoller geliştirdi ve test etti. günde birkaç dakika.
Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.
Tabiatın Koridorlarına Göz Atmak: Banliyöde Yabani Yiyecekler İçin Yiyecek Yetiştirme Yılı
Wendy ve Eric Brown tarafından.
Özgüvene ve esnekliğe olan bağlılıklarının bir parçası olarak, Wendy ve Eric Brown bir yıl boyunca vahşi yiyecekleri diyetlerinin düzenli bir parçası olarak dahil etmeye karar verdiler. Çoğu banliyö manzarasında bulunan kolayca tespit edilebilecek yabani hayvanların toplanması, hazırlanması ve korunmasıyla ilgili bilgiler sayesinde, bu eşsiz ve ilham verici rehber, ailelerinin gıda güvenliğini geliştirmek isteyen herkes için kapılarına girerek kendilerini bereketli kılmaktan vazgeçilmez bir kitaptır.
Buraya Tıkla daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için.
Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir? Karl Weber tarafından düzenlendi.
Yemeğim nereden geldi ve kim işledi? Dev tarım işletmeleri nelerdir ve gıda üretimi ve tüketiminin statükosunu muhafaza etmedeki riskleri nelerdir? Ailemi sağlıklı yiyecekleri nasıl uygun bir şekilde besleyebilirim? Filmin temalarını genişleten, kitap Food, Inc Bu soruları, önde gelen uzmanlar ve düşünürlerin bir dizi zorlu makale aracılığıyla cevaplayacaktır. Bu kitap ilham alanları teşvik edecek film konular hakkında daha fazla bilgi edinmek ve dünyayı değiştirmek için harekete geçmek.
Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.