- Zaman: 28 Ocak, 2007
- Ekleyen: cicceekk
- 0 yorum
- Favoriye Üye Girişi Gerekli
- 1477
Acıbadem ile bisküvileri ufalayın,çikolatayı irice doğrayın.
Hepsini bir kaba koyun ve bir çay bardağı beyaz şarabı üzerine gezdirin.
Yağ ile tozşekeri mikserde ya da elde uzun süre,yumuşak bir krema haline gelinceye kadar karıştırın.
Yumurta sarılarını bir kerede ekleyip,lor peynirini ilave edin.
Birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin.
Yumurtaların akını kar haline getirinceye kadar devam edin.
Kremaya ufalanmış bisküvileri,çikolatayı ve şekerlemeyi ekleyin.
Bir kek kalıbının içini filmle kaplayın.
Dibini ve çeperlerini biraz suyla karıştırdığınız beyaz şarapta ıslanmış kedidilleriyle kaplayın.
Karışımı kalıba döküp düzeltin.
İki saat kadar buzdolabında bekletip servis yapmadan yarım saat önce tatlıyı buzluğa yerleştirin.
Bir servis tabağına ters yüz edip istediğiniz gibi süsleyin.