Bu sıradışı domates çeşidinin özel bir adı bile var: İrlanda likörü. Ve bu meyveler tezgahtayken, alıcıların en tipik soruları - neden yeşil, olgunlaşmamış domates satmaya karar veriyor? Bunun kendine özgü bir çeşitlilik olduğunu açıklamalıyız, içinde kendine özgü bir özellik var - yemeye hazır bir domates yeşil bir ten rengine sahip.
Yetiştiriciler boş yere denememişler, açık zeminde ve film koşullarında ve sera koşullarında geçici bir barınakta ve sera koşullarında iyi verim sağlayacak hayaller kurmuşlardı ve odanın ısıtılıp ısıtılmaması önemli değil. Ek olarak, olgunlaşmadan sonra domateslerin tadı alışılmadık biçimde lezzetli ve şekerlidir ve olgun domateslerin rengi mutlaka yeşildir. Deneyler sayesinde, yetiştiriciler sadece bu sonuçları elde etmeyi başardılar. Ve böylece İrlandalı likörü ortaya çıktı - her açıdan çok çeşitli.
Türlerin tanımı
- Bu domatesin çalı güçlü ve uzun boylu, yüksekliği 1,5 metreyi geçebilir.
- Orta-erken bitkilere atıfta bulunur - ilk ortaya çıkan filizlerden ilk meyvelerin görünümüne kadar aralık 120 gündür.
- Küçük, hasatta bir sıkıntı var: uzun süre domates olgunlaşması var.
- Bitkinin kendisi belirsizdir. Küçük boyutlu ve açık yeşil renkli plakalara sahip az bakım gerektiren çalı. İlk fırça 8. veya 9. yaprağın üzerinde oluşturulur, fırçanın üzerindeki ortalama domates görünümünün 5 meyveye kadar olduğu görülür. Genellikle aşırı yüklü meyve işaretlenir.
- Tecrübeli bahçıvanlara göre, uygun özenle hasat 4,5 kg / m2'nin üzerine ulaşır.
- Olgun formdaki meyveler açık yeşil renktedir, bazen biraz belirgin sarı renk tonu veya bulanık çizgiler bulunur. Domates olgunlaştığında rengi koyu yeşildir ve olgunlaştıkça yavaş yavaş parlamaya başlar.
- Oluşturulan domatesler yuvarlatılmış bir şekil elde eder, ancak üstten ve alttan hafifçe sıkıştırılır.
- Ağırlığı ortalama 250 gramdır.
- Peduncle çok kolay bir şekilde ayrılır.
- Bu çeşidin eti yoğundur, fakat çok sulu ve etlidir. Daha yüksek oranda mono, polysahar içerir. İçinde 6 tane tohum haznesi var, tohumların rengi siyah, boyutu küçük. Cilt yoğun.
- Olgun domateslerin tadı asit içermeyen tatlı bir renk tonuna sahiptir. İrlandalı likörünün meyvelerini deneyen domatesin yumuşak olduğunu ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eridiğini söylüyor.
Taze, çeşitli yemeklerde kullanılır. İrlanda likörü sulu bir çeşittir, mükemmel domates suyu yapar. Konserve şeklinde, özellikle kendi suyunda veya soğan, havuç ve kabak ilavesiyle sebze havyarında yapılan kadar lezzetlidirler.
Beslenme uzmanları yüksek asitli insanlara ve vücudu alerjik reaksiyonlara yatkın olanlara tavsiyede bulunur; bu çeşit, az miktarda hareket ettiği ve kırmızı domates gibi yan etkilere neden olmadığı için yenen çeşittir.
Büyüme koşulları
Bölgede yaz uzun ve sıcaksa, bu çeşitliliği geçici barınak altında tutturmak en iyisidir, bu amaçla bir film kullanmak en uygunudur. Bir bitki sera koşullarında yetiştirildiğinde, temel olarak özel bir nem rejimine ihtiyaç duyulması gerçeğine dayanan bir rahatlık yaratması gerekir, aksi halde:
yüksek nemde, yumurtalıklar keskin bir şekilde düşmeye başlar;
Su buharı konsantrasyonu çok düşükse, çiçek poleni sterilize edilir.
Bu çeşitliliğin oldukça nadir olmasına rağmen, deneyimli bahçıvanlar ilk yetiştirilen domateslerin tohumlara bırakılmasını tavsiye eder. Bunu yapmak için meyvenin bir kaşıkla kesilmesi gerekir, eti hafifçe çıkarın ve çok ince bir elek koyun. Artık akan suyun altında zayıf bir akıntıyla durulanır ve temizlenmiş tohumları pamuklu kumaş üzerinde bırakır. Tohumlar kuruduğunda, bir kese poşetinde saklanmalıdır, kolaylık olması için pakette çeşitliliğin adını ve toplama zamanını belirtmeniz gerekir.
İrlanda likörünün verimi yüksektir, ancak bitkilere dikkat edilmelidir. Fidelerin Mart ayının ikinci on yılında geçmeden büyümeye başlaması gerekir, ancak toprağın 20 santigrat dereceden daha düşük olmayan bir sıcaklığa sahip olması gerekir. Bu süre zarfında, fide iyi bir ışık moduna sahip olmalıdır, bu nedenle en az 18 saatlik bir arka ışığa ihtiyacınız olacaktır. Bitkilerin karmaşık gübre beslendiğinden emin olun.
İniş 1 m2 başına üç tesisin planına göre yapılır. Isıtılmamış bir sera kullanılırsa, fideler Mayıs ayının sonundan 10 Haziran tarihine kadar ekilir, yani son bahar donlarına kılavuzluk eder. Bu çeşitlilik havadan korkmaktan değil, tam tersine - buna ihtiyacı var. Sulama damla kullanmak daha iyidir.
Her hafta çalıştırma yapılır, mutlaka 2-3 sap oluşturarak onları birbirine bağlar.