|Çikolatalı Toplar|
Malzemeler:
2 paket vanilyalı veya fındıklı eti gofret (Ben fındıklı kullandım.)
1 paket beyaz çikolatalı sos (Orijinalinde vanilyalı gofret kullandığı için beyaz çikolata kullanılmış. Siz bitter sos da kullanabilirsiniz.)
2 orta boy kahve fincanı süt (Çikolatalı sosun yoğun kıvamlı olması için.)
1 paket sütlü çikolata (Bitter de olabilir.)
1 fincan ince çekilmiş fındık
Üzeri için şekerlemeler.
Hazırlanışı:
Önce beyaz çikolata sosu süt ile pişirip soğutun. (Ilık da olabilir.) Gofretleri robottan geçirip un haline getirin.
İçerisine, ince çekilmiş fındıkları ve süt ile hazırladığınız beyaz çikolatalı sosu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.
Hazırladığınız hamur kıvamındaki karışımdan cevizden küçük parçalar kopartıp yuvarlayın.
Sütlü çikolatayı benmari usulü eritip, topların üzerine gezdirin ve şekerlemeler ile süsleyip servis yapın.
Benmari usulü çikolata : Bir tencereye su koyun, çikolataları ısıya dayanıklı kaplara koyup tencerenin içerisine oturtun ve suyun ısısıyla erimesini sağlayın. Eriyen çikolatayı çay kaşığı ile alıp, kullanmak istediğiniz yere uygulayın.
Tarif için Zeliş hanıma teşekkürler. (umutsepetim.com)
Afiyet olsun..