Haşhaş
33.90₺ – 115.90₺
Haşhaş, hamur işi ve unlu mamullerin geleneksel süsü olan aromatik bir baharattır. Haşhaş tohumları ile süslenen lezzetli hamur işleri Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarıdır. Yerli üretim haşhaş, kurutulmuş haşhaş tohumlarından elde edilir. Yapısı yağ, karbonhidrat ve protein içeren mavi haşhaş, unlu mamullerin yapımında hamurun içine ya da üzerine eklenerek kullanılabilir.