Ev yapımı kolay şekerpare için:
Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında tereyağ
1 bardak pudra şekeri
2,5 kaşık irmik
1yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 bardak un
Şerbet için:
3,5 bardak şeker
4 bardak su
2-3 damla limon suyu
Üzerine tane fındık
Ev yapımı kolay şekerpare hazırlanışı:
Yağ, irmik, pudra şekeri ve yumurtayı elinizle iyice ezerek karıştırın.
Vanilya-kabartma tozunu ekleyin ve çok sert olmayacak şekilde bir hamur yoğurun.
Hamura yumuşak şekil verip üzerine fındık bastırıp pişirin.
Fırından çıkan şekerparelerin üzerine şurubu kaynatıp soğuttuktan sonra dökün ve dinlendirin.
Afiyet olsun