Meyve ve sebzelerinizi süpermarkette satın almaktan bıktınız mı?
Sebzelerin gittikçe daha pahalı olduğu doğru!
Kendi sebzelerinizi yetiştirmek ister misiniz?
Ama çok karmaşık olduğunu düşünüyorsun ... ya da bir bahçeye ihtiyacın var.
Peki hayır, bir daha düşünün!
Neyse ki evde kendi sebzelerinizi yetiştirmenin bazı basit ipuçları var.
Ve ister bir şehirde, ister küçük bir apartman dairesinde, ister kırsalda büyük bir çiftlikte yaşasak da işe yarar.
Sebzelerinizi her yerde yetiştirmekle kalmaz, aynı zamanda yapması da çok kolaydır.
Havuç, salatalar, ananaslar ... hiçbir şey onları oturma odanızda yetiştirmekten daha kolay olamaz.
Evde sebze yetiştirmenin ilk adımı onları satın almaktır.
Onları her zamanki gibi yiyorsunuz ve hepsinden önemlisi, artıkları daha fazla büyümek için saklıyorsunuz.
Bu kadar basit. Sebzelerinizi geri dönüştürüyorsunuz ve artık satın almanıza gerek yok!
Artı, yeşil bir baş parmağınızın olmasına bile gerek yok: bu sebzeler fazla dikkat gerektirmiyor. Tohum ekmeye gerek kalmadan kendi başlarına büyürler.
Sebzelerinizi sonsuz bir şekilde büyütmek için birkaç adımı izlemeniz ve belirli kuralları izlemeniz yeterlidir. Bak :
1. Ananas yetiştirmek
Ananas sever misin? Açıkçası, tadına bakmak için dikkatlice soyarsınız, yaprakları kesersiniz ve atarsınız.
Ve yine de, diğer birçok ananas yetiştirmek için dikkatle korunması gereken tam da bu yapraklı kısımdır.
Yapraklarla birlikte parçayı çöpe atmak yerine ekin, size yeni bir bitki verecektir.
İyi çalışması için çok olgun olmayan bir ananas seçmelisiniz. Bu şekilde yapraklar çok yeşil, iyi durumda ve hiç kuru değil.
Yapraklar kuruysa ve zaten sararmışsa, büyütmede başarılı olma şansınız çok azdır.
Bu yüzden çok sulu ve tatlı ananas tercih ediyorsanız, yaprakları henüz gençken kesin, streç filme sarın ve olgunlaşırken buzdolabında saklayın.
Ve bu arada, ananasınızı yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için meyvenin üst kısmını kesin ve kesilen kısmı suya koyun.
Ananasınızın çok fazla ışığa ihtiyacı var, bu yüzden bir iyilik yapın ve pencerenin yanına yerleştirin.
Yaprakların zamanla sarardığını fark ederseniz endişelenmeyin. Bu tamamen normaldir.
Üstelik bir gözlemciyseniz, merkezde yeni küçük yeşil yaprakların belirdiğini göreceksiniz.
Ananasınızın hayatta ve iyi durumda olduğunun kanıtı! Yavaş yavaş bu küçük yapraklar diğer yaprakların yerini alacak.
Yaklaşık bir ay sonra genç kökler çıkmaya başlayacaktır.
Şimdi ananasınızı bir tencereye dikme zamanı. Ama önce ölü yaprakları çıkarmayı unutmayın. Çünkü işe yaramaz hale geldiler.
Çok kolay çıkarlar. Onları bırakırsanız, bitkiniz çürüyebilir.
Tek yapmanız gereken ananasınızın kendi hızında büyümesini beklemektir. Büyüdüğünde daha büyük bir tencereye koyun.
Göreceksin, çok güzel ve dahası, süper iyi!
Ananaslarınızı evde başarıyla büyütmek için bu öğreticiyi izleyin.
2. Salata sürün
Yemeğin için salata mı yapıyorsun? İster bir mağazadan satın almış olun ister sebze bahçenizden almış olun, güvende tutun.
Tekrar yapıp yeni bir salata yiyebileceksiniz.
Bunu yapmak için salatanın yapraklarını kesin. Ardından ayağı uçtan yaklaşık 2 veya 3 cm kadar kesin. Bu parçayı suyla dolu bir kaba koyun.
Salatanızın yeniden büyümesi için 2 şartın yerine getirilmesi gerekir: Salatanın ucu yarıya batırılmış olmalı ve çok ışıktan yararlanmalıdır .
Daha az su olduğunu fark ederseniz, daha fazlasını ekleyin. Şimdi beklemeliyiz! 15 gün içinde küçük kökler ve tomurcuklar ortaya çıkacaktır.
Bu noktada salatanızı bir kavanoza koyun ve ölü yaprakları çıkarın.
Sadece ölü yaprakları alın ve yaprakların arasına gizlenmiş küçük tomurcukları da çıkarmamaya dikkat edin.
İşte gidiyorsun, kimyasalsız evde yetiştirilen sonsuza kadar salata yiyeceksin!
Salatalarınızı evde başarıyla büyütmek için bu ayrıntılı öğreticiyi izleyin.
3. Kuşkonmaz yetiştiriciliği
Kuşkonmaz neredeyse yemek için bir lüks, çok pahalı.
Ama onları evde bedavaya yetiştirebiliyorsak, neden olmasın?
Sade bir salata sosu ile damak tadınız için gerçek bir küçük lezzet keyfi.
Ve büyüdüklerinde gözler için bir zevktir çünkü bitki güzel ve orijinaldir. Harika bir doğal dekor!
Öte yandan, tatmadan önce nasıl sabırlı olunacağını bilmelisiniz. Ama harika olan şey, filizlendikten sonra, her yıl size ziyafet çekmek için burunlarını yukarı kaldırmalarıdır.
Onları büyütmek için birkaç çözüm var: onları büyüten bir arkadaşınızdan veya bir bahçe merkezinde kökler (kuşkonmaz pençeleri) topluyorsunuz veya köklerden alıyorsunuz.
Her halükarda, onları suya batırarak nemlendirin ve her 50 ila 60 cm'de bir kökleri iyice yayarak hızlıca dikin. Bahar bunun için en iyi zamandır.
İşinizden keyif almadan önce yine de 1 ila 2 yıl beklemeniz gerekecek. Ama sonra her yıl onunla ziyafet çekeceksin. Buna değer, değil mi? Bunları büyütmeyi başarmak için bu öğreticiyi izleyin.
4. Büyüyen sarımsak
Sarımsak yetiştirmek için tohumlara ihtiyacınız olmadığını biliyor muydunuz?
Bu arada, bahçe merkezlerinde sarımsak tohumu bulamadığınızı fark etmişsinizdir? Bunun nedeni, onları geliştirerek artık verimli olmamalarıdır.
Yani sarımsak yetiştirmek için toprağa bir diş sarımsak ekmeniz yeterli.
Artı, kapsülün filizlenmesini beklemeye gerek yok. Sadece güzel ve formda olmalı!
Ama sarımsağı filizlediyseniz, onu ekmekte kullanabilirsiniz.
Bitki büyüdüğünde, sapını kesin ve sarımsak başlığına dönüşecek olan karanfilinizi kazın. Tek yapman gereken onu yemek ... ve baştan başlamak.
Ayrıca, sarımsak çiçeklerinin güzel kokulu bitkiler olduğunu görünce şaşıracaksınız! Burada evde nasıl sarımsak yetiştirileceğini öğrenin.
5. Taze fesleğen yetiştirmek
Evde fesleğen yetiştirmekten daha kolay hiçbir şey olamaz!
Bunu yapmak için, yaklaşık 10 cm'lik birkaç güzel sapı alın, ardından bir bardağı suyla doldurun ve içine koyun.
Ardından fesleğeninizin maksimum güneş ışığı alması için bardağı bir pencerenin yanına yerleştirin.
Kökler yakında görünecek. Saplarınızı bir tencereye veya saksıya koymak için 2 cm kadar bekleyin.
Çilek ve fesleğen tartarında lezzetlerini ziyafet çekmek ya da sivrisineklere karşı kovucu yapmak için yakında ulaşmanız gerekecek.
Fesleğeninizi evde başarıyla büyütmek için bu öğreticiyi burada izleyin.
6. Mantar yetiştirmek
Özel koşullar gerektirdiği için evde yapılması en kolay kültür olmadığı doğrudur.
Gerçekten de mantarlarınızı kompost veya kahve telvesi ile karıştırılmış toprağa dikmelisiniz.
Ve daha sonra geceleri nemli ve serin bir yerde saklanmaları gerekir.
Birden fazla başarısızlık yaşayabilirsiniz. Ama cesaretiniz kırılmasın!
Mantar yetiştiriciliği kazanılmalıdır. Ama çabalarınız sonunda karşılığını alacaktır.
Mantarlarınızı kompost üzerinde başarılı bir şekilde büyütmek için bu öğreticiyi izleyin veya kahve telvesi üzerinde yetiştirmek için bunu yapın.
7. Domates yetiştirmek
İşte hızlıca domates bitkisine sahip olmanın sihirli tarifi
Sadece bir veya iki domates, boş bir plastik şişe, küçük taşlar, saksı toprağı, gazete ve son olarak büyük siyah bir plastik torba almanız gerekiyor.
Başlamak için domatesleri uzunlamasına kesin ve boşaltın. Tohumları güvenli bir yerde saklayın.
Ardından plastik şişeyi uzunlamasına kesin. Suyun dışarı akabilmesi için birkaç delik açın. Şişenin dibine birkaç taş koyun.
Toprağı bu kaba dökün ve tohumları yerleştirin. Onları çok fazla dağıtmadan uzayın. Sonra tohumları ince bir toprak tabakası ile örtün. Tohumların kolayca çıkması için çok fazla eklemeyin.
Bir sonraki adım, iki yaprak gazeteyi ıslatmaktır. Gazete çok ıslak olmasın diye onları biraz sıkın. Ardından tamamen örtecek şekilde yere koyun.
Hepsini plastik torbaya koyun ve sıkıca kapatın. Torbanın rolü, sanki küçük bir seraymış gibi nemi korumaktır.
4-5 gün sonra ev yapımı seranızı açabilirsiniz. Gazete hala nemli olmalı.
Ve sürpriz! Tohumlar filizlendi. Artık bunları tıpkı herhangi bir domates bitkisi gibi saksılara aktarabilirsiniz.
Daha sonra bunları balkonunuza yerleştirebilirsiniz. Kökleri çürütmemek için aşırı sulamaktan kaçının.
Burada dünyanın en kolay domates yetiştirme yolunu keşfedin.
8. Kişniş yetiştirmek
Kişnişin kendine özgü kokuları ve tatları vardır. Egzotik yemeklerde lezzetlidir.
Doğrudan mutfağınızda yetiştirmek, lezzetli yemekler hazırlamak için hayatı kolaylaştırır!
Süreç, fesleğen yetiştirmek kadar basit.
Birkaç dal kişnişi bir bardak suya batırın, böylece kökler büyümeye başlar.
Kökler yeterince büyük olduğunda, kişnişiniz için bir saksı bulma zamanı.
Orada gelişecek ve birkaç hafta sonra size güzel yapraklar verecek.
Birkaç ay sonra evde bedava kişniş yiyeceksin.
Kişnişi başarıyla büyütmek için bu ayrıntılı öğreticiyi izleyin.
9. Büyüyen soğan
Evde soğan yetiştirmenin ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız!
Basit bir ampulle, sadece birkaç gün içinde bütün bir beyaz soğana sahip olabilirsiniz.
Evde soğan yetiştirmek için sadece üst kısmını yiyin ve ampulün alt kısmından köklerle yaklaşık 3 cm uzakta tutun.
Bu kısmı bir bardak suya koyun. 1 hafta sonra yine güzel beyaz soğanlara kavuşacaksınız! Kolay değil mi?
Ayrıca taze soğanla da çalışır. Hileye buradan göz atın.
10. Küçük bir parça zencefilden zencefil yetiştirmek
Zencefil, patates ve sarımsak gibi bir köktür.
Evde zencefil yemek istiyorsanız, toprağa küçük bir parça zencefil ekmeniz yeterlidir.
Kök büyüyecek ve hatta kopyalanacaktır. Yeterince zaman ve yer verdiğiniz sürece!
Çünkü zencefilin büyümesi zaman alır. Yeryüzünden filizlenmesi ve nihayet ortaya çıkması birkaç ay sürer.
Ancak 8-10 ay sonra muhteşem bir zencefil bitkisine sahip olursunuz. Evde sınırsız miktarda zencefilin nasıl yetiştirileceğini buradan öğrenin.
11. Artık havuçtan büyüyen havuç
Tohum kullanmadan havuç yetiştirmek çok basit. Havucun üst kısmını, yemediğiniz kısmı kesin ve yarısına kadar suya daldırın.
Havucunuzun nasıl geliştiğini görmek için birkaç gün bekleyin. Ne yazık ki hiçbir şey vermiyor ve havuçun ucu çürüyor olabilir.
Birdenbire, daha iyi bir başarı şansına sahip olmak için birkaç parça havuç kullanmak daha iyidir.
7-10 gün sonra küçük tomurcukların ortaya çıktığını gördüğünüzde işe yaradığını anlayacaksınız.
Toprağa tekrar dikmeden önce gövdeler 3 veya 4 cm olana kadar bekleyin. Havuçların iyi gelişebilmesi için derin bir kap seçmek gerekir.
Plastik bir şişe iş görür. Şişenin üst kısmını kesin ve altını delin.
Toprağı doğaçlama tencerenize dökün ve içine küçük havuç parçasını koyun. Sadece sapları çıkacak şekilde toprakla örtün.
Toprağı biraz sıkıştırın ve yakında tadacağınız güzel havuçlar olacak.
Havuçlarınızı başarıyla yetiştirmek için bu öğreticiyi burada izleyin.
Sonuç
İşte buradasınız, sebzelerinizi artık sebzelerden nasıl yetiştireceğinizi biliyorsunuz :-)
Artık sebzelerinizi satın almak yok! Onları evde sonsuza kadar büyütebileceksiniz.
Kimyasalsız yetiştirilen iyi sebzeleri yiyeceksiniz ve ayrıca paradan tasarruf edeceksiniz.
Senin sıran...
Artık sebzelerden yeni sebzeler yetiştirmeyi denediniz mi? Sizin için işe yarayıp yaramadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
TENCEREDE Yetiştirilebilecek En Kolay 20 Sebze.
Evinizde Sonsuza Dek Yetiştirebileceğiniz 10 Sebze!