Mantarlı Bezelyeli Marul Salatası Tarifi
Her çeşit yemeğin yanında zevkle yiyeceğiniz mantarlı marul salatası tarifi.
Porsiyon: 2
- 1 Adet Marul (küçük)
- 200 gr Mantar
- 1 Su Bardağı Bezelye
- 1 Adet Limon suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
Mantarı iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp teflon tavada kapağını kapatarak 4-5 dk soteleyin.
Bir kap içerisinde zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın ve bezelye ile mantarı da bu karışıma ilave edin.
Soslu karışımı vaktiniz varsa buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
Marulları salata tabağına koyduktan sonra mantar ve bezelye ile hazırladığımız soslu karışımı üzerine döküp hafifçe karıştırın.