Sorrento, İtalya Ziyaretimizden Esinlenen Kolay Gnocchi Tarifi
Basit bir akşam yemeği fikri arıyorsanız, şanslısınız! Bu kolay gnocchi tarifi, Sorrento'ya yaptığımız son geziden ilham almıştır ve yirmi dakikadan kısa bir sürede yapılabilir! Taze domates sosuna atılmış, üstüne mozzarella ve fesleğen eklenmiş lezzetli gnocchi ve ardından sıcak servis. Şimdiye kadar deneyebileceğiniz en iyi gnocchi tariflerinden biri!
Kocam ve ben Avrupa gezisi bu yılın başlarında. Planlarken bir şeyi biliyorduk - İtalya'daki Sorrento ve Amalfi Sahili'ne gitmek istiyorduk.
Gitmeden önce Sorrento hakkında hiçbir şey bilmiyordum, çünkü Amalfi ve Pompeii'yi ziyaret etmek istiyorsanız kalmak için harika bir yerdi, her ikisi de gezimizin öne çıkan özellikleri. Sadece iki gün ziyaret ettikten sonra Sorrento'ya ve onun parlak renklerine, narenciye kokusuna ve lezzetli makarnasına aşık oldum. Ziyaret etmek ve keşfetmek için daha fazla zamanım olmasını dilediğim yerlerden biri.
Sorrentine gnocchi
Kocam ilk çıktığımızda benim için yaptığından beri büyük bir gnocchi hayranıyım, bu yüzden Sorrento'daki Inn Buffalito'nun menüsünde domates soslu ve mozzarellalı gnocchi'yi görünce denemek zorunda olduğumu biliyordum. Geçmişte denediğim gnocchi'lerin çoğu bir çeşit krema sosluydu. pesto hatta balkabağı gibi bir şey. Bu gnocchi, restoran tarafından yapılan mozzarella gibi basit, taze ve yerel malzemelerle yapılmıştır.
Gnocchi Sorrentina çok lezzetliydi. Ev yapımı gnocchi, lezzetli bir domates sosu, taze fesleğen ve tabii ki mozzarella.
Kolay Gnocchi Tarifi
Seyahat etmekle ilgili en sevdiğim şeylerden biri de dünyanın farklı yerlerinde farklı yiyecekler yemek. Ve sonra eve gelip bu yemeği evde kendi yöntemimle yeniden yapmak. Bu kolay gnocchi tarifi, Sorrento'da yediğim gnocchi'nin çok basitleştirilmiş bir versiyonu, basitleştirilmiş ve yine de lezzetli.
Bu tarifin güzelliği, onu 20 dakikadan daha kısa bir sürede masaya yatırabilmenizdir ve bu, normalde yemek pişirirken yaptığım gibi, dikkatiniz dağılsa bile.
Sıfırdan gnocchi yapmak yerine, sadece kaynatılması gereken önceden hazırlanmış gnocchi kullandım. Sonsuza kadar kaynaması gereken taze domates sosu kullanmak yerineClassico Kavrulmuş SarımsakMakarna sosu. Her bir Classico makarna sosu, belirli bir bölgeden ve o bölgede kullanılan taze malzemelerden ilham alır ve Kavrulmuş Sarımsak, bu tarifte veya Food Network'teki diğer lezzetli İtalyan tariflerinden herhangi birinde mükemmel hale getiren Sorrento'dan ilham alır.
Basitçe gnocchi'nizi haşlayın ve gnocchi'yi pişirirken sosu ısıtın. Pişmiş gnocchi'yi doğrudan sosa ekleyin ve tatların karışması için fırlatın. Üstüne taze fesleğen yaprakları ve bulabileceğiniz en iyi taze mozzarella peyniri, Sorrento'dakine benzer bufalo mozzarella kullanırsanız bonus puanlar.
Mozzarella'nın hafifçe erimesine izin verin, ardından sıcak servis yapın ve güneşli Sorrento'da deniz kenarında yemek yiyormuş gibi hoş bir esinti ve her yerde turunçgil kokusunun tadını çıkarırken tadını çıkarın.
.
Bunun gibi daha lezzetli tarifler mi istiyorsunuz? Play Parti Planı topluluğuna katılmak için aşağıdaki forma adınızı ve e-posta adresinizi girin! Haftalık tarifleri ve parti fikirlerini doğrudan gelen kutunuza alacaksınız!
Easy Gnocchi SorrentinaBu gnocchi Sorrentina en iyi gnocchi tariflerinden biridir! Kolay, sağlıklı ve herkes, hatta vejeteryan için harika! Ve en iyisi, sadece dört malzemesi - domates sosu, peynir, gnocchi ve taze fesleğen! Her hafta yaptığımız yemeklerden biri!
Hazırlık:5 dakika Pişirmek:on beş dakika Toplam:yirmi dakika Hizmet4
Malzemeler
- ▢1 24 oz kavanoz Klasik Kavrulmuş Sarımsaklı Makarna Sosu
- ▢4 bardak patatesli Gnocchi
- ▢1/4 Fincan taze fesleğen yırtık
- ▢8 oz taze mozzarella yuvarlak kes
Talimatlar
- Gnocchi'yi paket talimatlarına göre pişirin.
- Gnocchi pişirirken sosu büyük bir sos tavasında orta-yüksek ateşte ısıtın. 3-5 dakika ısıtın.
- Gnocchi'yi oluklu bir kaşık kullanarak kaynar sudan çıkarın ve doğrudan makarna sosuna yerleştirin. Gnocchi'yi sosla birleştirmek için karıştırın.
- Fesleğen parçalarını yırtın ve sosu karıştırın. 1-2 dakika daha pişirin.
- Üstte mozzarella sosu, mozzarella yumuşayıncaya ve neredeyse eriyene kadar sosun pişmesine izin verin.
- Ateşten alın ve hemen servis yapın, mozzarella peyniri sıcak makarnanın üzerinde erimeye devam etsin.
Beslenme BilgileriKalori:553kcal,Karbonhidratlar:85g,Protein:yirmi birg,Şişman:14g,Doymuş yağ:8g,Kolesterol:44mg,Sodyum:1158mg,Potasyum:43mg,Lif:5g,A vitamini:460IU,C vitamini:0.2mg,Kalsiyum:336mg,Demir:8.8mg
Beslenme Sorumluluk ReddiYazar: Britni nöbeti Kurs:Akşam yemegi Pişmiş:İtalyan Bunu sen mi yaptın?Etiket @Filmdenkare Facebook ve Instagram'da ve hashtag'lerde #playpartyplan böylece kreasyonlarınızı görebilirim!
Bu kolay gnocchi tarifini daha sonrası için sabitlemeyi unutmayın!
Bu, Classico adına yazmış olduğum sponsorlu bir görüşmedir. Görüşler ve metinler benim.