Hayvan etinin tüketilmediği ancak süt ve yumurta gibi besinlerin tüketildiği, bitkisel ağırlıklı bir beslenme şeklidir. Vejetaryenlerin çoğu bu grupta yer alır.
Hayvan etinin ve yumurtanın tüketilmediği, sadece süt ürünleri ve bitkisel ürünlerin tüketildiği bir beslenme şeklidir.
Hayvan etinin ve süt ürünlerinin tüketilmediği, sadece yumurta ve bitkisel ürünlerin tüketildiği bir beslenme şeklidir.
Soya fasulyesi, soya sütü, kuru baklagiller, ceviz, badem, fındık, tam buğday ekmeği, pekmez, yeşil yapraklı sebzeler, brokoli, kuru meyveler, yulaf.
Et, balık, kümes hayvanları, trans yağlar.
Temelde sağlıklı bir beslenme şeklidir ancak dikkatli uygulanmadığı zaman sağlığa zararlı olabilir. Eğer, iyi planlanmazsa bazı beslenme yetersizlikleri ortaya çıkaracaktır. Kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürdüğü için kalbe oldukça faydalıdır. Diyabet riskini azaltır.
Bitkisel proteinin sindirimi, hayvansal proteine oranla daha az olduğundan bitkisel protein tüketimi normalden fazla olmalıdır. Her gün protein tüketimine özen gösterilmelidir. Bu beslenme türünde demir alımı da az olacağı için alınan demirin emilimini engellememek için çay ve kahve tüketimi de az olmalıdır.