Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıirmik
- 1/2çay bardağımavi haşhaş tohumu
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 1,5su bardağıun
Şerbeti için:
- 2su bardağışeker
- 3su bardağısu
Üzeri için:
- 1pakettoz krem şanti
- 1çay bardağısoğuk süt
Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti için uygun bir tencereye su ve şekeri alalım. Kaynamaya başladığında ocaktan alalım ve bir kenarda soğumaya bırakalım.
- Keki için uygun bir çırpma kabına yumurta ve şekeri alalım. Güzelce köpürüp beyazlaşana kadar mikser ile çırpalım.
- Ardından sıvı yağı, sütü katalım çırpalım.
- Devamında irmiği kalan tüm kuru malzemeleri de ekleyerek çırpalım.
- Orta boy fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayıp hamuru boşaltalım. 170 derece alt üst ayar fırına gönderelim.
- Kasik bir kek gibi üzeri kızarıp piştiğinde fırından alalım ve aldığımız gibi soğuk şerbeti üzerine dökelim.
- Üzeri için toz krem şanti ile sütü güzelce çırpalım. Revani tamamen soğuduğunda tatlının üzerine yayalım.
- Birkaç saat dolapta beklettikten sonra afiyetle yenilebilir. Afiyet olsun.