Bu pastayı bir kez deneyin bir daha dışarıdan pasta almak istemeyeceksiniz. Hem pratik hem çok lezzetli.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
-
2 paket kedidili bisküvi
-
1 su bardağı süt (kedi dillerini ıslatmak için)
-
1 yemek kaşığı toz şeker (kedi dillerini ıslatırken kullanılacak)
-
1,5 litre süt
-
1,5 su bardağı toz şeker
-
1,5 su bardağı un
-
2 adet yumurta
-
1 paket vanilya
-
1 paket labne peyniri
-
500 gram çilek
Nasıl Yapılır?
Pasta kalıbının içine kedi dillerini boşluk kalmayacak şekilde dizin.
Süt ve şekeri cezvede ısıtıp sıcak şekilde her kedi dilinin üzerine 1 yemek kaşığı dökün.
Daha sonra orta boy bir tencereye süt, şeker, un, yumurta ve vanilyayı koyup iyice karıştırın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Kaynayan kremayı soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kremamızın içine bir paket labne peynir koyun, tekrar karıştırın.
Kedi dillerinin dış çevresine ortadan kestiğiniz çilekleri dizin.
Kedi dillerinin üzerine kremanın yarısını dökün.
Kremanın üzerine doğranmış çilekleri koyun.
Tekrar kedi dillerini dizip üzerini süt ile ıslatın.
Kremamızı sürüp üzerine yine çilekleri koyup dolaba koyun.
6 saat sonra pastamız hazır. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Dilediğiniz başka bir meyveyle de pastanızı hazırlayabilirsiniz.