Kuru bamya2 adet limon suyu1 tatlı kaşığı nar eksisiKıyma1 soğanSarımsak1_2 adet yeşil biberSıvı yağPul biberKimyonKarabiber1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçasıTuzSuBamyalar 20 dk haşla ve süz soğumaya bırak.Soğan, sarımsak ve yeşil biber kavur.Ardından kıymayı ekle ve kavur ve salçayı ekle kavurmaya devam et.Ardından soğumuş bamyaları ilave et ve biraz daha kavur.Baharatları ve limon suyu,nar ekşini ilave et ve bamyanın durumuna göre su ekle 20, 30 dk pişir.
(Visited 24 times, 1 visits today)