Zaman zaman yaptığım kuru fasulyeli truff tarifi eminim sizinde hoşunuza gidecektir. Fazla yememeye dikkat edin.
Kuru Fasulyeli Truff İçin Malzemeler
- iki su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- bir su bardağı toz şeker
- bir yumurta
- bir su bardağı ceviz içi
- bir paket çikolata sos (hazırlamak için süt)
Pişirme işleminden sonra kek için malzeme:
1 çay bardağı süt iki yemek kaşığı şeker ekleyiniz.
Kuru Fasulyeli Truff Yapılışı
Kuru fasulyeli truff tarifi için öncelikle fasulyelerimizi haşlayalım ve şekerle birlikte robotta bir güzel parçalayalım. Daha sonra cevizi ve yumurtayı ekleyelim tam ve eşit bir şekilde karışmasını sağlayalım. Uygun bir bor cama hamuru boşaltalım ve yaklaşık 150 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.
Pişirme işleminden sonra soğuyan kekimizi uygun bir kabın içerisine ufalayalım ve içerisine süt, şeker karışımını ekleyelim. Küçük küçük top haline getirip uygun bir tepsiye dizelim. Çikolata sosu ve üzerine fındık, ceviz, Hindistan cevizi artık ne varsa süsleme yaparak servis edebiliriz. Afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyorum.