Kullanılması daha iyi olan şey: mikrodalga veya yavaş pişirici
Özellikle büyük bir aileniz varsa günlük yemek çok zaman alır. Piyasadaki çeşitli mutfak üniteleri bunu daha kolay hale getiriyor. Mikrodalgalar ve multicookerler bu cihaz grubunun en çok talep gören temsilcileridir. Bu cevap ile soru, Kullanılması daha iyi olan şey: bir mikrodalga veya yavaş pişirici, büyük olasılıkla, imkansızdır çünkü iki mutfak cihazı tamamen farklı kullanımlara sahiptir.
Fonksiyonel mikrodalga
Defrost ve yiyecekleri tekrar ısıtmak, mikrodalga fırının ne işe yaradığıdır. Ve eğer mekanik bir versiyondan bahsediyorsak, o zaman, aslında, sadece bu olasılıklar cihaz tarafından sağlanır. Elektronik mikrodalgalar biraz daha fazla işleve sahiptir, tam yemek pişirmenize izin verir, ancak çalışma prensibi mutfak lezzetleri için uygun değildir.
Gerçek şu ki, gıdaların ısıtılması, mikrodalgaların molekülleri üzerindeki etkisinden dolayı meydana gelir. yüksek güç. Aynı zamanda, ürünlerin yapısı tanıma dışında değişir. Normal ısıtma veya buz çözme durumunda, bu değişiklikler çok önemli değildir. Ve tam bir pişirme ile, mikrodalga fırınınız tarafından sağlanmış olsa bile, gıda bileşiminin yapısı radikal olarak değişir ve bu da tadı ve insan vücudu üzerindeki zararlı etki derecesini olumsuz etkiler.
Böylece, bir mikrodalga fırının etkili fonksiyonları şunlardır:
- ısıtıcı;
- defrost.
Multivarka ve özellikleri
Multicooker günlük pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırabilir. Çoğu durumda en basit model bile fırınları ve sobaları tamamen terk etmenize ya da en azından çorbaları, kızartmaları, kekleri ve diğer birçok yemeği pişirirken bunları düzenli olarak kullanmanıza izin verir. Bu cihaz sayesinde, etin yanması ve sütün "kaçması" gerçeğinden endişe duymuyorsunuz.
Multicooker'ın çalışma prensibi Cihazın çalışmasını kontrol etme ihtiyacından neredeyse tamamen ayrılmanızı sağlar.
Standart modeller tenami ile Ortalama fiyat aralığında, işlevselliği oldukça mütevazı olmasına rağmen, günlük kullanım için oldukça kabul edilebilir. Cihaz, çanağın çevresi etrafında yer alan ısıtma ısıtıcılarından, taban veya kapaktan çalışır. Ortalama olarak, böyle bir multicooker saatte 250 watt tüketir. Genel olarak modern ev aletleri güvenli kabul edilir, ancak güç şebekesinin aşırı yüklenmesini önlemek için, aynı anda birkaç cihazın açılması tavsiye edilmez.
indüksiyon model en fonksiyonel. İşlerinin prensibi, bir elektromanyetik alanın etkisi altında çanak ısıtmaktır. Bu, daha hızlı pişirmeye katkıda bulunan temassız ısıtmadır. Buna ek olarak, bu gibi multicookerler standart modellerden daha güvenlidir, çünkü bunlar ağa aşırı yüklenmez ve kullanımı daha ekonomiktir. İşlevleri çok sayıda otomatik program ve çalışma modu içeriyor ve birçok başka cihazı - ızgara, buharlı fırın, fırın, kızartma tavası ... terk etmenizi sağlıyor.multicooker hangi fonksiyonları).
Yavaş pişiricide pişirilen yemekler, mümkün olan en yüksek besin ve mükemmel tatlar listesini muhafaza eder. Yukarıdaki tüm avantajlar ve bu tür cihazların fiyatı çok “ısırma” ile, herkes bu modeli satın alamaz.
Prensip olarak, multicooker bir mikrodalga yerini alabilir, çünkü aynı zamanda çözülebilir ve tekrar ısıtılabilir.
Tek rahatsızlık olacak kaseyi kullanma ihtiyacıHer ne kadar bazı durumlarda mikrodalgada hazır yemek pişirmek çok daha uygun ve aynı yemek tabağında servis ediliyor.
bulgular
Böylece, kendiniz için ev aletleri seçerken, uygulama alanında kesinlikle farklı cihazların avantajlarını ve dezavantajlarını anlamamalısınız. Bu pürenin ve çorbanın pişirilmesi gerektiğinde, bir tabak çorba ya da püresiyle bir tabakayı hızlı bir şekilde ısıtmak ve yavaş pişirmek için gerekli olan durumlarda bir mikrodalga fırın vazgeçilmezdir. Bu nedenle, hangisi daha iyi seçilirse sorulur - bir mikrodalga veya yavaş bir ocak, basitçe mevcut değildir.