Starbucks baristaları birer barmene dönüşüyor. Starbucks, alkollü pilot menü uygulamasına beş yeni satış noktası daha ekledi ve toplam alkollü Starbucks sayısı 75’e ulaştı.
Şu an New York, Denver, Miami, Orlando, Washington, Oregon, Los Angeles, Chicago, Florida, Atlanta ve California sakinleri, seçilmiş Starbucks’larda alkol satın alabiliyor. Örnek vermek gerekirse Denver’da altı, California’da beş, San Francisco’da dört, Orlando’da beş, Miami’de iki alkollü Starbucks var.
Starbucks, şarap, bira ve tuzlu atıştırmalıklardan oluşan “Evening menu” konseptini 2010’da Seattle’da denemeye başladı. Starbucks, beş yıl içinde Amerika’daki 12.000 satış noktasının 2000’ininde bu programı başlatmak istiyor.
Ufak üreticilerin az miktarda üretilen, zor bulunan şarap ve biralarından oluşan menü; ekmek üstü enginar ve keçi peyniri, trüf mantarlı fırında makarna, şişte tavuk, domates soslu köfte, beykın sarılı hurma gibi Starbucks için sıra dışı lezzetler içeriyor.
Evening Menu’deki kırmızı, beyaz ve köpüren şaraplar ile kraft biraların fiyatları 6 – 15 dolar arasında değişiyor. Alkol servisi öğleden sonra dörtte başlıyor. Starbucks baristaları, hangi atıştırmalıkla hangi içeceğin gittiğine dair öneriler de veriyor.
Görseller: Huffingtonpost