Tacos için en iyi kıyma hangisidir?
En çok işe yaradığını bulduğum sığır eti 80/20. Bunun nedeni, içinde tatları emmeye yetecek kadar yağ bulundurması ve aynı zamanda bütçenizi bozmamasıdır.
Kıyma taco eti ne kadar süre için iyidir?
Kıyma taco karışımınız piştikten sonra bir haftaya kadar buzdolabında saklayın veya 3 veya 4 aya kadar dondurabilirsiniz.
Kıymalı tacos nasıl yapılır?
Kıyma tacos süper kolay ve süper lezzetlidir. Öncelikle kıymayı birkaç ot ve baharatla kızartarak lezzet oluşturmaya başlayın. Daha sonra taco baharatınızı eklemeden önce, çeşniyi gevşetmek için su kullanarak eti boşaltın (çok fazla kullanmayın, küçük artışlarla ekleyin). Bunu yaptıktan sonra, kendinize seçtiğiniz bir tortilla alın, en sevdiğiniz taco soslarının bulunduğu bir ¼ fincan kıyma koyun ve tadını çıkarın.
Tacos için kıyma nasıl pişirilir?
Kıyma tacos için pişirmeye başladığınızda, bir süzme tavaya veya tencereye yağ ekleyerek başlayın. Yağ ısıtıldıktan sonra biraz kıyılmış sarımsak, doğranmış soğan ve kimyon ekleyin ve bunun orta ila orta-düşük ısıda terlemesine izin verin. Terledikten ve çok hoş kokulu olduktan sonra, etinizi her seferinde bir tutam ekleyin. Her seferinde bir tutam sığır eti ekleyerek, sığır etinin daha hızlı ve eşit şekilde pişmesini sağlar.
Sığır eti ilave edilip sarımsak ve soğanla karıştırıldıktan sonra kızarıncaya kadar pişirin, pişerken parçalayın. Ardından, tüm yağı çıkarmak için sığır etinizi süzgeçte boşaltın. Bu noktada ısıyı düşürerek dana etini tencereye geri ekleyin. Taco baharatını ekleyin ve her seferinde biraz su dökün, sığır eti suyu emene ve beğeninize gelene kadar karıştırın.
Tacos için kıyma nasıl baharatlanır?
Bu süreçte birkaç kez tacos için kıymamı tatlandırmayı ve tatlandırmayı seviyorum. Sığır eti pişmeden önce tenceremdeki ısıtılmış yağa biraz kıyılmış sarımsak, doğranmış soğan ve kimyon eklemeyi seviyorum. Bu malzemeleri terletmek lezzetleri vurgulayacak ve sığır etinin pişerken lezzet oluşturmaya başlamasını sağlayacaktır.
Piştikten sonra eti süzün ve taco baharatını ekleyin. Bir taco baharat paketi kullanmak yerine, kendi baharatlarınızı ve tatlarınızı kullanmaktan çekinmeyin, ancak taco baharatını da aynı derecede iyi buluyorum. Şimdi taco baharatını dana etine dahil etmek için istediğiniz kadar su ekleyin.
Tacos için ne kadar kıyma var?
Tipik bir taco büyüklüğünde tortilla için, üzerine bir ¼ fincan dana taco karışımını rahatça sığdırabilir ve soslarınız için bolca yeriniz olabilir.
Tacos için kişi başı kaç kilo kıyma var?
Devam edebilir ve kişi başı tacos için yarım kilo kıyma yapmayı planlayabilirsiniz.
Kıyma pound başına ne kadar taco çeşnisi?
1-1 / 2 pound kıyma başına bir paket baharat kullanmak en iyi uygulamadır. Bu şekilde taco baharatının harika lezzetlerini elde edebilirsiniz, ancak tuz içeriğinizi daha iyi kontrol etmenizi sağlar.
Taco baharatını eklemeden önce eti süzüyor musunuz?
Evet! Baharat eklemeden önce lütfen tacolarınız için dana etini boşaltın. Ben şahsen kıymayı boşaltmama hatasına sahibim ve yağlı ve çok iştah açıcıydı.