Peki hangi Paskalya geleneği önce geldi? Paketleme mi yumurta mı? Cevap elbette ki şaşırtıcı değil (yumurta). İlkbaharda insanlara yumurta verme geleneği, antik pagan şenliklerinde kökler ve çeşitli dinlerin tarihinde var.
Sadece son yıllarda, içi boş bir çikolata yumurtasının etrafındaki paketleme miktarının, kısmen satılan yumurta sayısındaki artış nedeniyle gözle görülür bir sorun haline geldiği görülmektedir. Bazılarının ürettiği doğru ilerleme kaydettim Ambalajların azaltılmasında plastiklerin azaltılmasına büyük önem verilir. Birçok popüler yumurta, sadece bir tabaka folyoya ve bir karton kutuya (ayrıca beraberinde gelen şekerlemelere eşlik eden sargılar) sarılır. Ancak bu, sorunun ortadan kalktığı anlamına gelmez.
A Hangi rapor? Birleşik Krallık'ta satılan toplam Paskalya yumurtalarının yaklaşık dörtte birinin sarıldığı plastik ve karton ambalajlar tarafından alındığını ortaya koydu. İlk on satış markasından birinin dış ambalajının teraziyi 152g 418g ürünü (% 36.4).
Çevresel sadaka göre Dünyanın arkadaşlarıPaskalya yumurtası üreticileri, plastik atıklara gelince hala başarısız oluyorlar. Bu bazı yol açar 3,000 ton ambalaj atığı her yıl. Ancak üreticiyi suçlamak çok kolaydır - sonuçta yumurtaları alırız.
Ambalaj, çikolatanın zarar görmemesi ve kirlenmesini önlemede bir rol oynar - aksi takdirde gıda atıklarıyla sonuçlanabilir (yani aslında çok daha kötü).
ilgili içerik
Bir çıkmazda gözüküyoruz - üreticiler, satışlarını kaybetme korkusuyla büyük, parlak ambalajı değiştirmek istemiyorlar. Müşteriler hala arkadaşlarına veya akrabalarına el değmemiş, çekici, geleneksel bir hediye sunmak istiyorlar.
gelenekle Breaking
Peki, gıda tedarikçileri ve tüketiciler ambalaj atıklarını azaltmada nasıl yardımcı olabilir? İşte birkaç seçenek (bazıları çok tatlı olmasa da).
Yumurtaları düzleştir. İki boyutlu bir yumurta çok daha kolay bir şekilde paketlenebilir ve ince çikolata duvarlarını boş bir alanda korumak için ek paketleme gerektiren bir 3D yumurtadan daha az hasara meyillidir. Yassı yumurtalar da aynı derecede çekici yapılabilir ve kesinlikle aynı tadabilir. Ayrıca, çok fazla hava taşımak zorunda kalmayarak lojistik verimliliğini de arttırırlar.
“Kendinizinkini yaratın” Paskalya yumurtası kitleri - paketler, sevdikleriniz için ısmarlama bir yumurta (iki yumurta yarısı dahil) üretmek için ihtiyacınız olan her şeyi içerebilir. Plastik ambalajlamaya gerek kalmayacak ve kişiselleştirilmiş, el yapımı bir hediye vermiş olacaksınız.
Karton ve geri dönüştürülebilen ambalajlara sarılı eşyaları (karton ve folyo gibi) seçin. Tipik olarak, hala büyük miktarlarda plastik kullanan mağazada abartılı ürünlerini göstermek isteyen en lüks markalar.
ilgili içerik
Ek öğeler veya yumurtayla gelebilecek “hediyeler” tarafından çizilmekten kaçının. Bunlar, düşük kaliteli bir kupa veya plastik oyuncak gibi kimsenin gerçekten istemediği hediyelerdir ve bunları üretmenin olumsuz çevresel etkisi, birleştirilen çikolata yumurtasından ve ambalajından çok daha büyük olabilir. Ve onlar için bir prim ödeyeceksin.
Bu Paskalya'yı çikolataya aldırmayın ve daha anlamlı bir şey seçin. Dininiz ne olursa olsun (ya da olmasın), Paskalya yeni bellerle değil yeni hayatla ilgilidir. Pişirin ya da bir şey yapın (isterseniz yumurta şeklinde) ailenizin gerçekten seveceği ve ürettiği çikolatadan çok daha fazla anlamı olacak. Ve gezegen de sana teşekkür edecek.
ilgili içerik
Bu Paskalya'yı ambalajlamayı kesmek için hangi yolu seçerseniz seçin, bunun evsel atıklarınızı azaltabileceğiniz birçok yoldan yalnızca biri olduğunu unutmayın. Göründüğü gibi bir dünya bir ambalaj krizinin ortasında. Birlikte onu kırabiliriz (ahem).
Yazar hakkında
Elliot Woolley, Sürdürülebilir Üretimde Öğretim Görevlisi, Loughborough University
İlgili Kitaplar