Wort (bira fabrikası): Bira şırası, biracılık alanında, viski, bira ve tahıllardan üretilen her türlü alkollü içeceğin üretiminde kullanılan şeker oranı yüksek bir sıvıdır. Bu içeceklerdeki alkol, bir fermantasyon sürecinde mayalar tarafından şekerlerin dönüştürülmesi sırasında elde edilir.
Bir malzeme tankında sıcak su, malt ve muhtemelen maltlanmamış tahılların karıştırılmasıyla elde edilir.
Bu sıvı tanktan aktarılır...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.