Misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarif …
Yapım malzemeleri
- 250 gram kuşbaşı kuzu veya dana eti
- 1 büyük baş soğan
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Pratik Alınazık Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
Patlıcanları kavurun ve temizleyin. Temizlenmiş patlıcanları ince ince doğrayın, süzme yoğurt ve biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.