Bu Yazıda:
Çaylar ile, satın aldığınız meşrubatlara sadece lezzetli alternatifler getiremez, aynı zamanda bitki çayının tadını çıkararak mutluluğunuz için bir şeyler yapabilirsiniz.
Giderek daha fazla insanı, çok çeşitli bitki çaylarından bir içeceğe daha sık davranmaya teşvik eden iyi argümanlar. Çok çeşitli çay bitkilerinin güzel bir tedarikini satın almış ve bu süreçte çok fazla para harcamamış olan herkes, çay bitkilerinin yetişip yetişip yetmeyeceğini kendi kendine soruyor. Tabii ki yapabilirsin!
Klasik çay bitkileri
Şimdiye kadarki en meşhur çay bitkilerinden biri olan nane, canlılık eksikliği konusunda endişe etmek yerine bahçede yavaşlatmanız gereken özelliğe sahip: Hatta doğru mahsullere sahipse, kök mahmuzları ile nane kısa sürede daha büyük bir parça haline gelebilir. Bahçeni ele geçir. Bu nedenle, bu, nihayetinde, yeni bir mahmuz hakkında endişelenmediğiniz, ancak bir çayı daha fazla demlemekten memnuniyet duymadığınız ancak çılgınca bir bitkidir - ancak cidden, çoğu nane bitkisi, bir kök bariyeri tarafından kontrol altında tutulmalıdır. İyi ot tüccarları tarafından sunulan birçok nane türünden birini seçebilir, ancak yol kenarındaki tarladan bir tarla kazıp bahçenize koyabilirsiniz.
Bahçenizde yetiştirebileceğiniz diğer popüler çay bitkileri papatya, rezene, adaçayı ve limon otudur. Tüm bu çay bitkilerinin tohumdan yetiştirilmesi kolaydır, bazen ilkbaharda haftalık pazarlarda veya bahçe merkezlerinde ve genç bitkilerde satın alabilirsiniz.
Çay otları dünyası harika
Bununla birlikte, seçim fazla değildir: "bitki çayı" iyi tanımlanmış bir terim değildir, sadece birçok bitkiden yapabileceğiniz aromatik infüzyon içecekleridir.
Lezzetli çay bitkileri z. B. Limon lezzetleri ve limon aromasıyla veya bir tutam ananasla sunulan dağ yıldızları. Ne de olsa, baharat için güvenle kullanabileceğiniz tüm bitkilerden bir çay yapabilirsiniz, bu nedenle A anasonu veya at kuyruğu olarak limon balsamı veya at kuyruğu gibi Z'den enfüzyonunuz için yüzlerce bitki vardır.
Uzmanlar için, yine de sadece "bitkisel çaylar" yoktur, aynı zamanda "çay ilaçları" hakkında konuşurlar ve bitkisel ilaçlar ile yaprak ilaçları, kök ilaçları ve sığır ilaçları, çiçek ilaçları ve meyve ilaçları, semen ilaçları ve hatta odun ilaçları arasında ayrım yaparlar. Zira bitkilerin tüm bu kısımlarından aromatik bir emzik üretilebilir, bu daha sonra gerçek anlamda bir "bitkisel çay" değildir, aynı zamanda bir bitkinin bileşenlerini de işler.
Sadece bitkisel çayınızı tek bir bitkiden (monodroge dediğiniz şey) yapmakla kalmaz, aynı zamanda farklı bitkilerin karışımlarını da oluşturabilirsiniz. Ayrıca bir infüzyon için kullanılabilecek diğer bitki kısımlarını da kullanabilirsiniz. Örneğin, kuş üzümü ve ahududu gibi az sayıda meyve çalısının yaprakları, bir bitki çayına mükemmel bir katkı sağlar; bu nedenle, eğer bir konuya biraz girdiyseniz, kısa bir süre sonra her durum için kendi çay karışımlarınızı bir araya getirmeye başlayacaksınız.
Örneğin, marigold, kuşburnu ve portakal ile tatlandırılmış merhem ve verbena otlarını içeren bir akşam bitki çayı. Veya Advent mevsimi için, ot anason ve rezene, aynı zamanda hindistancevizi, tarçın, badem, vanilya ve portakal içeren bir çay.
Otların etkileri
Çay yapabileceğiniz bütün bitkilerle günlük sıvı ihtiyacınızın lezzetli ve kalorisi düşük olduğunu göreceksiniz. Sizin ve çocuklarınızın çoğu bitkiden elde ettiği çay istediğiniz miktarda içebilir, sadece bir bitki bitindeki çeşitliliği değiştirmeniz önerilir, böylece vücut her zaman aynı bitki maddelerinin temin edilmemesini sağlar.
Ancak, her bir bitkiye atfedilen etkileri bilmeleri gerekir. Çay bitkilerini karışım halinde ve çok güçlü olmayan bir konsantrasyonda kullanırsanız, biraz uyarıcı biberiye içeren bitkisel bir çaydan sonra kesinlikle iyi uyuyabilirsiniz. Bununla birlikte, çay bitkilerini karıştırmak, z sizin için çok daha yararlıdır. Örneğin, daha uyarıcı otlar içeren gün için bir karışım ve daha rahatlatıcı ve rahatlatıcı otlar toplayan akşam için bir karışım yapın. Eğer bitkilerin etkilerini tam olarak biliyorsanız, o zaman akut vakada bir sindirim demini veya soğuk bir çay veya iştahsızlık üzerine çalışan bir içeceğin nasıl hazırlanacağını da tam olarak bilirsiniz.
Çay bitkileri ekimi
İlk çay bitkisel karışımlarınız için hangi bitkileri denemek istediğinize karar verdiyseniz, yetiştirme artık çok zor değildir. Çoğu bitki isteyerek büyür ve bakımı kolaydır, elbette her bir bitkinin yer tercihleri ve diğer ihtiyaçları hakkında bilgi almalısınız.
Kural olarak, çay bitkileri ile tohum ekimi bir sorun değildir, biraz şanssızlıkla genç bitkileri stoklu haftalık pazarlarda veya bahçe merkezinde de bulabilirsiniz. İlk aşamada birkaç çay bitkisi denemek istediğiniz için, kendinizi bir veya iki bitkiye sınırlayabilirsiniz, çoğu çay bitkisi daha sonra ana bitkiden çok iyi bir şekilde çoğaltılabilir.