Güllaç Yapmanın Püf Noktaları
Güllaç Yapmanın Püf Noktaları dediğimiz 6 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
Güllaç Yapmanın Püf Noktaları
Kupta Güllaç,Fındıklı Güllaç,Cevizli Fıstıklı Güllaç Sarması,Güllaç,Güllaç Nasıl Yapılır?,Güllaç Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 6 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Kupta Güllaç Tarifi : ...
Güllaç yaprakların üzerine sütü kaynar dökerseniz, güllaç yapraklarını eritecektir. Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir.
Her kup için 1 yaprak güllacı küçük parçalara ayırın. Kuplara biraz güllaç yapraklarından koyun. Üzerine biraz süt ekleyip, yumuşamasını sağlayın.
Yumuşayan güllaçların üzerine tekrar güllaç yapraklarından ekleyip, üzerine süt dökün (her kup ortalama 1 su bardağı süt alıyor). Diğer güllaç yapraklarına da aynı işlemi uygul... (devamını oku)
Fındıklı Güllaç Tarifi : ... Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir.
Büyük kare borcam için güllaç yapraklarını ortadan ikiye ayırın. Ortadan ikiye ayırdığınız güllaç yapraklarını 1 bütün yaprak olarak düşünün. Yani toplamda 8 yaprak güllaç kullanılacaktır.
Güllaç yapraklarını ortadan ikiye kırmadan kullanmak istiyorsanız, yuvarlak büyük bir tepsiye yerleştirebilirsiniz.
Ortadan ikiye böldüğünüz güllaç yapraklarından birini parlak kısmı yukarı ve düz kısımları borcamın kenarına gelecek şekilde yerleştirin. Üzerlerine kepçe yardımı ile şerbetten gezdirip, yumuşamasını sağlay... (devamını oku)
Cevizli Fıstıklı Güllaç Sarması Tarifi : ... Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir.
Diğer taraftan 5 adet güllaç yaprağını ortadan ikiye kesin.
Geniş bir tepsiyi tezgahın üzerine koyun. Yarım güllaç yapraklarından birini parlak kısmı altta kalacak şekilde tepsiye koyun. Üzerine 1 kepçe şekerli sütten gezdirip, güllacın yumuşamasını sağlayın. Ardından diğer yarısını parlak kısmı üstte gelecek şekilde üzerine koyun. Tekrar 1 kepçe süt gezdirip, elinizle bastırarak emmesini sağlayın. Bu arada güllaç yapraklarının fazla erimemesi için tepside fazla olan sütü tencereye dökün. Sütünüz soğud... (devamını oku)
Güllaç Tarifi : ... Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir.
Diğer taraftan 10 adet güllaç yaprağını ortadan ikiye ayırın. Ortadan ikiye ayırdığınız güllaç yapraklarını 1 bütün yaprak olarak alın.
Güllaç yapraklarının tamamını kullanmak istiyorsanız, yuvarlak büyük bir tepsiye yerleştirebilirsiniz.
Güllaç yapraklarından birini parlak kısmı yukarı ve düz kısımları kenara gelecek şekilde dikdörtgen bir borcama yerleştirin. Üzerlerine 1,5 kepçe şekerli sütten gezdirip, güllaç yapraklarının yumuşamasını sağlayın. İkinci yaprağı da bunun üzerine koyun.... (devamını oku)
Güllaç Nasıl Yapılır? Tarifi : ... Güllaç yufkalarını teker teker ılık süte batırarak kat kat yerleştirilmesiyle yapılır. Fıstık ile file badem ile en çok da nar taneleri ile süslenerek servis edilir.
Klasik güllaç tarifi herkesin favorisidir. Biz de adım adım klasik güllaç tarifine sitemizde yer verdik. Tüm püf noktalarıyla hazırladığımız bu tarifimize göz atmanızı tavsiye ederiz.
Klasik güllaç haricinde, muhallebili güllaç, çikolatalı güllaç ya da cevizli, fıstıklı güllaç sarmaları da yapabileceğiniz değişik güllaç tarifleridir. Özellikle güllaç s... (devamını oku)
Güllaç Tarifleri Tarifi : ... Üzeri genelde nar taneleriyle süslenir. Sitemizde klasik Güllaç Tarifinin yanı sıra, Cevizli Fıstıklı Güllaç Sarması ve Muhallebili Güllaç tarifini de bulabilirsiniz.
Güllaç Yapak Ne Kadar Sürer?
Klasik güllaç yapımı yaklaşık 30-35dk sürer. Muhallebili güllaç tatlısı ise yaklaşık 50dk da yapabilirsiniz. Cevizli güllaç sarmasını 35-40dk kadar sürer. Süreleri ve yapım zorluğu göz önüne alındığında, güllaç yapması oldukça kolay ve pratik bir tatlıdır.
Güllaç Ne Kadar Sürede Bozulur?
Güllaç sütlü bir tatlı olduğu için, yaptıktan sonra hemen tüketilmesi daha uygundur. Hemen tüketemiyorsanız, 2-3 gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Fakat buzdolabında durdukça, güllaç ya... (devamını oku)
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun