Pide ekmeği un, maya, şeker, ılık su, tuz ve zeytinyağı karışımı ile yapılan bir Türk ekmeğidir. Hamur pişirilmeden önce genellikle yumurta ile fırçalanır ve üzerine çörek otu, haşhaş ve susam serpilir. Bu ekmek, Türk mutfağında büyük bir temeldir ve genellikle kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için servis edilir.
Çeşitli soslarla yemeniz veya yahni ve güveç sularına bandırmak için kullanmanız önerilir. Pide ekmeği geleneksel bir Türk döner sandviçi olan tombik’in de önemli bir parçasıdır.