Fincanda Kek Tarifi
Fincanda Kek Tarifi
Malzemeleri:
8 adet Büyük kahve fincanı
1 tatlı kaşığı kakao
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı un
½ çay bardağı Ay çiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı: Yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz. Sırası ile süt ve Ayçiçek yağını ekliyoruz. Karıştırıp vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim. Unu da ekleyelim fakat bir tatlı kaşığı bir kenara ayıralım. Karışımı ikiye bölün ve bir taraftakine bir tatlı kaşığı kakao, diğer taraftakine bir tatlı kaşığı unu ilave edin ve hamuru karıştırın.
Nescafe fincanlarını yağlayın. Sırası ile fincanlara önce sade, sonra kakaolu, sonra tekrar sade ve tekrar kakaolu olarak hamuru dökün. Bütün fincanlara aynı işlemi tekrarlayın.
Büyükçe bir tencere alın ve fincanları yerleştirin. Fincanların yarısına kadarda sıcak su ekleyin.
Ortalama 20 dakika yüksek ateşte pişirin. Tencerenin kapağına nem yapmaması için bez sarabilirsiniz. Büyük tencereniz yoksa iki seferde fincan keklerimizi pişirebiliriz. Afiyet olsun.