İçeriğe atla
Meyve Pestili (Şekersiz) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet büyük doruk Şeftali
- 3 tatlı kaşığı Nişasta
- ½ Su bardağı Su
Meyve Pestili (Şekersiz) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeftalileri ayrıntılarıyla yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz .
- İster minik ister büyük doğruyoruz .
- 5 dk ocakta suyunu salmasını bekliyoruz sonra blenderdan en ince ayrıntısına kadar çekiyoruz (isterseniz doğrayıp biraz bekledikten sonra da ocağa koyup kaynatabilirsiniz)
- Eğer şeftaliniz sulu yok ise bir miktar su koyup kaynatabilirsiniz birincil sıcağı çıktıktan daha sonra yağlı kağıt üstüne fazla ince olmayacak şekilde seriyoruz .
- Güneş bölge bir yerde 3- 4 gün içerisinde kuruyor.
- Kuruduktan sonra yağlı kağıttan çıkarıp bir kaç saatte öteki tarafı havalandırma yapın .