Sıcaklık yükseldikçe, partiyi dışarıya taşımanın zamanı geldi. Yaz, açık havada eğlenmenin ve geleneksel bir aşçının lezzet ve aromalarının tadını çıkarmak için aile ve arkadaşlarla bir araya gelme zamanıdır. Bununla birlikte, açık havada yemek pişirmek, taşınabilir bir kömür su ısıtıcısı ızgarasında kömürleşmiş hamburger ve sosisli sandviçlerden çok daha fazlasıdır.
Bugünlerde en iyi dış mekan mutfakları, iç mekan mutfağınızın sunduğu neredeyse her şeyi ve çok daha fazlasını içerir. Verandanızda bir lavabo, saklama çekmeceleri ve dolapları, buzdolabı, gaz brülörleri, ayrıca son teknoloji bir ızgara ve sigara içicisi içeren tam entegre bir mutfağa sahip olmanın rahatlığını düşünün. Ve bu buzdağının sadece görünen kısmı.
Temel bir açık hava eğlence alanı oluşturmak, deneyimli bir DIYer için oldukça basit olabilir. Ancak, her şeyin içindeyseniz, hayalinizdeki açık hava mutfağını tasarlamanıza ve inşa etmenize yardımcı olacak lisanslı bir uzmanın hizmetlerini almak isteyebilirsiniz.
Yerel perakendecilerle iletişime geçin ve güvenilir yüklenicilerin referanslarını alın. Veya peyzaj tasarımcıları, teras müteahhitleri veya ev tadilatçıları için web'de arama yapın - kimlik bilgilerini ve müşteri referanslarını sorduğunuzdan emin olun.
Dış mekan mutfakları, diğer tüm ev tadilat projelerine çok benzer. Maliyet, bütçenize ve projenin kapsamına bağlıdır. Küçükten başlayabilir ve 7.500 $ gibi düşük bir fiyata basit bir mutfak ve yemek alanı açabilirsiniz.
Ancak oturma, mutfak ve yemek alanı olan tam teşekküllü bir dış mekan odası oluşturmak ve bir şömine atmak istiyorsanız, yapılan işin miktarına bağlı olarak 75.000 $ 'a kadar mal olabilir. Başlamadan önce göz önünde bulundurmanız gereken temel bileşenleri ele alalım.
Verandanız, dış mekan mutfağınızın temelini oluşturur. Ailenizi ve misafirlerinizi eğlendirmek için dayanıklı, güvenli ve çekici olmalıdır. Yüzey malzemelerini değerlendirirken, bir dizi seçenek arasından seçim yapabilirsiniz. Günümüzde popüler seçenekler beton, kompozit ahşap, kaldırım taşı, tuğla, bezelye çakıl veya doğal taştır.
Beton ve çakıl en ucuz seçeneklerdir, ancak beton çatlayabilir ve çakıl, yemek pişirmek ve yemek yemek için sağlam bir yüzey değildir. Verandanızın üst örtüsü yoksa, doğal taş yağmur yağdığında kaygan olabilir. Şık finişerler, stil ve kaliteye bağlı olarak muhteşem ve pahalıdır. İhtiyaçlarınızı ve tercihlerinizi belirledikten sonra, iş için doğru malzemeyi seçebileceksiniz.
Ada tıpkı kapalı mutfağınızdaki tezgah gibidir. Depo, aletler, bir bar lavabosu barındırabilir ve bir yemek hazırlama alanı sağlayabilir. Mütevazı bir konfigürasyonda, yerleşik bir ızgara dahil her şeyi barındırmak için 7 fit uzunluğunda ve 3 fit derinliğinde olabilir.
Ada çerçevesi tipik olarak 2 x 4 kereste ve kontrplaktan yapılmıştır. Tarza bağlı olarak, adanın dışını dış mutfak bütçenize göre kaplama kültürlü taş, sıva, ahşap kaplama veya fayanslarla kaplayabilirsiniz.
Granit, beton, sabuntaşı ve kuvars tezgahlar, ev sahipleri arasında çılgınca popülerdir. Bu katı yüzey malzemeleri, metrekare başına yaklaşık aynı fiyattadır. Paslanmaz çelik ve kiremit de dış mekan adanız için iyi seçeneklerdir. Seramik karo en uygun maliyetli seçenektir. Temiz tutmak daha zor olsa da karo, renkler ve tasarımlar açısından paranızın karşılığını en iyi şekilde verir.
Pişirme ekipmanları, dış mekan mutfağınızın kalbidir. Izgara bileşeni genellikle adanızdaki bir açıklığa düşen bir ek parçadır. Ödediğinizin karşılığını aldığınız yer burasıdır, bu yüzden kaymağını bile düşünmeyin.
En yüksek kalite paslanmaz çeliği tercih edin. Elementlerde yıllarca kullanılmaya devam edecek. İyi ızgaralar yaklaşık 1.000 dolardan başlar ve oradan yükselir. Izgaranın kendisine ek olarak, sigara içen bir kombo, et lokantası, yardımcı brülörler ve bir ızgara özelliği eklemeyi de düşünebilirsiniz.
Mükemmel bir ev sahibi iseniz, sıcak bir yaz toplantısında konuklarınızın soğuk içeceklere kolayca erişmesini isteyeceksiniz. Tezgah altı bir buzdolabı ve şarap veya içecek soğutucusu, dış mekan soireleriniz için popüler olacaktır. Ayrıca ek bir bütçe için bir margarita makinesi, soğutulmuş içecek dağıtıcısı ve otomatik bir buz makinesi ekleyebilirsiniz.
Yemek pişirme ve yemek hazırlama için görev aydınlatmasını kurun. Dış mekan tavan fanınız için dekoratif bir tepe lambası veya ışık kiti ekleyin. Yumuşak vurgulu aydınlatma ekleyin, böylece misafirleriniz akşam yemeğinden sonra arkalarına yaslanıp rahatlayabilirler.
Oturma alanının etrafına güneş vurgulu ışıklar ve bistro dize ışıkları veya bir ortam ışıltısı eklemek için direğe monte bir armatür yerleştirebilirsiniz. Yaz akşamlarında ruh halini aydınlatmak ve yararlı bir böcek kovucu olarak citronella mumları veya tiki meşaleleri kullanmayı unutmayın.
© 2019 Özge Öztürk
Liz Westwood İngiltere'den 05 Temmuz 2019:
Tavsiye için teşekkürler. Bunu bilmek faydalıdır.
Linda Chechar (yazar) Arizona'dan 04 Temmuz 2019:
Liz, citronella, böcek öldürücüler, yapışkan böcek şeritleri ve açık havada eğlenmek için her türlü böcek yakalayıcı gibi birçok ürün var. CO2 ve cezbedici oluşturan bir UV ampulü ve onları bir toplama sepetine emen bir fanı olan bir Dynatrap satın aldık. Şimdiye kadar oldukça iyi çalışıyor.
Liz Westwood İngiltere'den 04 Temmuz 2019:
Bu mutfaklar harika görünüyor. Birleşik Krallık'ta yaz boyunca sinek ve eşekarısı gibi böcek sorunlarımız var. Bu yüzden dışarıda yemek hazırlamaya karşı dikkatliyim. Ama bahçenin sonunda pizza fırını olan akrabalarımız var.