Beyin Bilgileri
Gıdalar ve besin takviyeleri hakkındaki söylentilere kulak verirseniz, onlarla her şeyi yapabileceğinize inanabilirsiniz: Odaklanmanız, konsantreniz ve hafızanız güçlenir, dikkat süreniz uzar ve beyniniz daha iyi çalışır.
İtalyan bilim adamlarının yaptığı araştırma, az yiyen farelerin beyninde CREB1 adı verilen, beyin hücrelerinin işlevini daha iyi yerine getirmesinde rol oynayan bir proteinin üretildiğini gösterdi.