Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
4.93 itibaren 213 yorumlar
Kemiksiz Country Tarzı Domuz Kaburga
Bu yumuşak, kemiksiz ülke tarzı domuz kaburgaları, 2 saatten fazla düşük ve yavaş pişirilir, ardından en sevdiğiniz barbekü sosuyla kaplanır! Akşam yemeği, hafta sonu öğle yemekleri veya buluşmalar için mükemmel olan bu kaburgalar kesinlikle en çok talep ettiğiniz yemeklerden biri olacak!
½FincanBarbekü Sosu(veya daha fazlası, istendiği gibi)
talimatlar
Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve fazla yağ kapağını kırpın (düz bir kalın yağ tabakası) gerektiği gibi kemiksiz ülke tarzı domuz kaburgalarınızdan.
1 ½ lbs country tarzı domuz kaburga
Country tarzı kaburgaların her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından birkaç yaprak alüminyum folyo üzerine yerleştirin. (domuz kaburgalarınızı saracak ve sıkıca kapatacak kadar büyük çarşaflar). Folyoyu kaburgalarla birlikte bir fırın tepsisine veya kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin.
½ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber
Terbiyeli country tarzı kaburgalarınızın etrafına 'kese' oluşturun, sıvıyı tutması için kenarlarını yukarı çekin, ardından elma sirkesini kaburgaların üzerine dökün. Alüminyum folyoyu sıkıca kapatın.
2 çorba kaşığı elma sirkesi
350 ° F'de pişirin (175 ° C) 2 saat boyunca veya domuz kaburgalarınız çatalla yumuşayana kadar (küçük 4 onsluk kaburgalar çabuk pişebilir ve 10 onsluk büyük kaburgalar biraz daha uzun sürebilir).
Fırından çıkarın ve alüminyum folyoyu dikkatlice açın. (buharı vücudunuzdan uzaklaştırın!). Domuz kaburgalarını temiz bir alüminyum folyo yaprağına aktarın ve fırın tepsisindeki veya tepsideki yağı boşaltın, ardından kullanılmış alüminyum folyoyu atın.
Kaburgaları fırın tepsisine geri alın ve domuz kaburgalarının her tarafını barbekü sosuyla cömertçe kaplayın. Tekrar fırına verin ve 20 dakika daha üstü açık pişirin.
½ su bardağı barbekü sosu
Piştiğinde fırından çıkarın ve servis yapmadan önce domuz kaburgalarını 10 dakika dinlendirin. İstenirse daha fazla Barbekü soslu slather.