Terbiyeli Kuzu Eti için Malzemeler:
Terbiyeli Kuzu Eti Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti yıkayıp iri parçalara ayırın ve bir tencereye alın; yanına soyduğunuz arpacık soğanlarını, tuz ve baharatı ekleyip 1bardak su dökün ve orta ateşte pişirin. 20dk sonra suyu azalmışsa 1bardak daha ekleyin ve pişirmeye devam edin. Limon, yumurta sarıları, az tuz ve az suyu çırpın bu karışımı etlerin üzerine gezdirin. Yumurta kokusu çıkana kadar kaynatmaya devam edin. Koku çıkınca ocaktan alın ve servise sunun.