Suya ya da kanalizasyona döküldüğünde su yüzeyini kaplayan atık yağlar, su sistemine zarar veriyor.
Sonuç: su ve hava arasındaki oksijen transferini önlemesi ve zamanla sudaki oksijenin tükenmesini hızlandırması.
Bu nedenle, denize, akarsuya ve göle ulaşan bitkisel atık yağlar, kuşlara, balıklara ve diğer canlı türlerine zarar veriyor. Ayrıca, atık su arıtma tesislerinde arıtma sistemine verdiği zararla arıtma maliyetlerini artırıyor.
Yağın sudan ayrılması, normal su arıtma işleminden oldukça pahalı bir işlem. Bu nedenle, bitkisel bazlı atık yağları doğaya karışmadan, su kaynaklarına zarar vermeden geri dönüşümle yeniden kazanmak sürdürülebilir ve en çevreci yol oluyor.
Kullanılmış bitkisel yağların su kaynaklarına zararları:
1 Kg yağ 1000 m2 su yüzeyini kirletiyor.
1 kg yağ, 1 milyon litre suyu içmek için güvensiz hale getiriyor.