K Vitamini Eksikliği, Ciddi Sağlık Sorunlarına Neden Olabilir
A vitamini, D vitamini, C vitamini, karbonhidrat, protein vs diğer besin maddeleri gibi, K vitamini de vücudumuzda önemli bir yere sahiptir.
K vitamini, yaygın olarak kan pıhtılaşması olarak bilinen koagülasyonda önemli bir rol oynamaktadır.
Kan pıhtılaşması iç kanamaların ve dış kanamanın önlenmesinde önemlidir.
Aşırı kan akışı sağlığınız için zararlı bir etkiye neden olabilir. K vitamini pıhtılaşma sürecini başlatmak için birlikte çalışan bir protein üretir.
Bu besin maddesi alt kategori olarak K1 vitamini ve K2 vitamini olarak sınıflandırılır.
K1 vitamini genellikle ıspanak ve lahana gibi yapraklı yeşil sebzelerde bulunurken, K2 vitamini insan bağırsak yolunda doğal olarak bulunan bir besin maddesidir.
K vitamini eksikliği, günümüzde yapraklı yeşil sebzeleri yiyenlerde değil, önemsiz ve işlenmiş gıdaları tüketen bireylerde görülür.
K Vitamini eksikliği çoğunlukla bebekte görülür ve Vitamin K Eksikliği Kanaması (VKDB) olarak adlandırılır.
Ancak yetişkinlerde de bu eksiklik görüldüğünde, bazı ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Bunlardan bazıları bu yazıda belirtilmektedir.
Kalp Sorunu
İnsan bağırsak yolunda doğal olarak oluşan K2 vitamini doğrudan arteriyel kireçlenmeye bağlıdır.
Vital vitamindeki bu hayati vitamin eksikliği, optimal karboksilasyona ve insanların kardiyovasküler hastalık riskini artıran biyolojik olarak aktif olmayan matris karboksillenmiş glutamat proteinine (MGP) yol açabilir.
K2 vitamini eksikliğinden kaynaklanan kardiyak arrest yüzünden yaklaşık yüzde 57 kişinin öldüğü görülüyor. Bu nedenle, yapraklı yeşil sebzeler gibi K vitaminden zengin gıdaları tüketmek önemlidir.
Kanser
K vitamininin oluşumunu önleyebilen anti-kanser özellikleri vardır. Fakat K vitamini eksikliği kanser riskini arttırır.
Böyle bir kanser türü genellikle akciğerleri, göğüs, kolorektal ve prostat bezlerini etkiler.
35-64 yaş grubundaki bireyler üzerinde yapılan bir araştırma, K vitamini eksikliğine sahip kişilerin diğerlerinden daha yüksek prostat kanseri riski sergilediğini gösterdi.
Bu nedenle, günlük beslenmenizde K vitamini bakımından zengin gıdaların olması şarttır.
Osteoporoz
K vitamini, insan vücudu için hayati bir besindir çünkü sadece kan koagülasyonuna yardımcı olmakla kalmaz aynı zamanda arteryel kalsifikasyon ve kemik metabolizmasına yardımcı olan vitamin K bağımlı proteini de harekete geçirir.
Klinik araştırmalar, K Vitamininin kemik sağlığı için hayati önem taşıdığını ve bunun eksikliğinin, özellikle kemik bozulmaya başladığında 40 yaşın üzerindeki insanlarda osteoporoza neden olabileceğini gösteriyor.
Yüksek miktarda K vitamini içeren ıspanak, lahana, et vb tüketin.
Aşırı Kanama
K vitamini hem iç hem de dış kanamayı önlemek açısından önemlidir.
K vitamini ile aktive edilen bu protein modülü kan koagülasyonuna veya kan pıhtılaşmasına yardımcı olur.
Bu nedenle, bir eksiklik basit bir yaralanma olsa bile aşırı kanamaya yol açabilir.
Muazzam kan kaybı sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir ve anemi ve kardiyak arreste neden olabilir.
Bu nedenle, vücudunuzun doğal olarak kan pıhtılaşmasına yardımcı olmak için, vücutta K vitamini seviyesinin muhafaza edilmesi zorunludur.
Kolay Morarma
Hayat boyu en az bir kere, hepimiz çürüklerin neden olduğu yaralanma yaşadık.
Ancak daha düşük düzeyde bir K vitamini olan bir kişinin, vitamin K eksikliği nedeniyle aşırı kanamanın yol açabileceği kolay morluklar gelişebilir.
Araştırmalar, yüksek miktarda K vitamini bulunan brokoli, marul vb. tüketen kişilerin morarmaların daha az olası olduğunu ortaya koymaktadır.
Kötü Kemik Sağlığı
Kemikleriniz bozulmaya başladığında 40 yaşından sonra önleyici tedbirler almak çok önemlidir.
Zayıf kemik sağlığı genellikle kırılgan kemiklere yol açar ve kırılma riskini arttırır.
K vitaminine bağımlı protein, kemik metabolizmasına yardımcı olur ve kemiklerin artan yaşta bile güçlü kalmasını sağlar.
Yaşlanma
Yaşınızdan daha yaşlı mı görünüyorsunuz?
Bu, vücuttaki daha düşük seviyedeki K vitamininin işareti olabilir.
Cildinizdeki yeni oluşan kırışıklıkların arkasındaki faktör K vitamini değildir ancak bunun bir eksikliği zayıf kemik sağlığı, kardiyovasküler sorun vb. yaşınızdan daha yaşlı görünmenizi sağlayacak başka rahatsızlıklara neden olabilir.
Bu vitamin eksikliği, normal, aktif ve sağlıklı bir yaşam tarzını engeller ve genç yaşta yaşlanma sürecini başlatır.
Doğum Kusurları
K Vitamini eksikliği çoğunlukla bebeklerde görülür. Bu gibi durumlarda, yetersiz gelişmeler, gelişmemiş kemik, yüz, burun veya parmaklar, sinirsel tüp defekti, öğrenmede zayıflık, büyüme yetersizliği, kalp rahatsızlıkları gibi konjenital engelliliklerden sorumludur.
Bu nedenle, özellikle küçük bebekler için seviyesini kontrol etmek zorunludur.
Bu sayılanlar, K vitamini eksikliğinin sağlığınıza neden olabilecek rahatsızlıklarından bazıları.
Dolayısıyla diğer birçok besin maddesinin olduğu gibi K vitamininin insan vücudu için hayati önem taşıdığı, özellikle de kan pıhtılaşma özelliklerinden dolayı unutulmamalıdır.
Sebzeler, özellikle yapraklı yeşil ve koyu yeşil olanları, aktif ve sağlıklı bir yaşam için size yardımcı olabilecek yeterli miktarda K vitamini sağlayacaktır.