Dondurmalı İrmik Helvası
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurmali-irmik-helvasi-7617402/
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 fiske tuz
- 1 vanilya
- Maraş usulü dondurma
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı
Yazın en güzel tatlılarından biri😋 işte tarifi👇
- 1 su bardağı su ile 1 su bardağı şekeri bir tencereye koyup bir taşım kaynatın.
- Ayrı bir tencereye yağları ve irmiği ekleyin ve irmiği kokusu çıkana kadar (açık kahve rengini alana kadar) kavurun.
- Kavururken sürekli karıştırın ki irmiklerin her tarafı eşit kızarsın.
- İrmikler kavrulduktan sonra üzerine 1 su bardağı sütü ardından hazırladığınız şerbeti dökün ve bir kaç kere karıştırarak kaynara geldikten sonra kısık ateşe alın.
- Suyunu iyice çekene kadar pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Bir kaseye irmiklerinizi koyup içini doldurmadan çukur kalacak şekilde kaşıkla irmiği kasenin etrafına yayın.
- Ortasına dondurmanızı koyup tekrar irmikle üstünü kapatın ve sunum tabağınıza alın.
Afiyet olsun 🥰.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.