PATATES PÜRESİ
Patates püresi tarifi için gereken malzemeler:
1 kilo patates
100 gram tereyağı
1 su bardağı süt
Tuz, karabiber
Patatesleri yıkayıp soyun ve doğrayın. Bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ilave edin ve patatesler yumuşayana kadar kaynatın.
Kaynayan patatesleri süzün ve tencereye geri koyun. Tereyağını ekleyin ve patatesleri ezerek püre haline getirin. Sütü de ekleyin ve karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Eğer püreniz çok koyuysa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
Püre hazır olduğunda, tuz ve karabiber ile tatlandırın. İsterseniz, üzerine biraz daha tereyağı ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Patates püresi özellikle et yemekleriyle servis edildiğinde lezzetli bir yan yemek olarak tercih edilir. Afiyet olsun!
Yorum Yap
İlgili Yazılar
ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ
Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...
HINGEL MANTISI TARİFİ
Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...
KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ
Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...
ET TANTUNİ TARİFİ
Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:Malzemeler...