Aralık 6, 2016
Uzun süren ateş ve uçuş saldırılarından etkilenen Yunanistan'ın yıllık zeytinyağı üretiminin yüzde 17 oranında düşmesi bekleniyor ve İtalya'nın bu oranın iki katından fazla olması bekleniyor. Yine de, Yunanistan sadık bir müşteri tabanına ve güçlü bir ihracat potansiyeline sahip bir artı ülke olmaya devam ediyor.
Aralık 5, 2016
22,000'te 2016 ton zeytinyağı üretimini aşması öngörülen Şili, olumsuz iklim koşullarının üstesinden gelmek için verimlilik ve keskin bir kalite odak noktası ile aşıldı.
Ekim 21, 2016
Fransız Alpes-de-Haute-Provence departmanında uzun süredir devam eden kuraklık, bölgede yeni başlayan zeytin hasadına tehdit ediyor.
Ekim 13, 2016
Uluslararası Zeytin Konseyi'nden en son rakamlar, üretimde yüzde 7'lik bir düşüş ve yıllarca süren büyümeden sonra Brezilya'nın ithalatını keskin bir şekilde düşürmesini öngörüyor.
Eylül 28, 2016
Güçlü bir hasatla ilgili önceki tahminlere rağmen, İtalya'daki zeytinyağı üreticileri ve Avrupa'nın çoğu 2016 sezonu için tahminlerini revize etti, geçen yılki stoklar ise fiyatları istikrarlı tutuyor.
Eylül 20, 2016
Zeytin sineği, bir ısı dalgası ve bir kuraklık muhtemelen bu yıl Yunanistan'da 200,000 250,000 metrik ton zeytinyağı üretimine yol açacaktır.
Ağustos 16, 2016
İki yıl önce sakat bir hasadı takip eden ve geçen yıl güçlü olan İtalyan çiftçiler 2016 hasadı yaklaştıkça gayretli ve iyimser olmaya devam ediyor.
Ağustos 3, 2016
Araştırmacılar, zeytinyağı atıklarının yan ürünlerini değerli biyo-yüzeyaktif maddeler haline dönüştürmek için yenilikçi, uygun maliyetli ve çevreye duyarlı bir süreç keşfettiler.
Nisan 27, 2016
Malaxation aşamasından önce ezilmiş zeytinlere ot ilavesiyle üretilen aromalı zeytinyağının polifenol içeriği, işlenmemiş zeytinyağından neredeyse üç kat daha yüksekti.
reklâm