Ofiste lifli beslenme
Şişkinlik ve hazımsızlık, tüm gün ofiste çalışanların en çok şikayetçi olduğu konulardandır. Lif içeriği yüksek olan besinler tüketmek ise bu sorunların üstesinden gelmeye büyük ölçüde yardımcı olur.
Neden lifli besinler tüketmelisin?
- Lifli besinler sindirimi, dolayısıyla bağırsak hareketlerini düzenler. Özellikle tam buğday unlu gıdalar, kuru baklagiller, kuru kayısı, kuru incir, badem, güneşte kurutulmuş domates, elma, armut gibi besinler bağırsakların daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
- Kolesterolü olumlu etkilediği için, kalp hastalığına karşı koruyucu olması açısından da lifli besinler önemlidir.
- Elma, portakal, yulaf, arpa, baklagiller gibi gıdaların içerdiği çözülebilir lifler, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
- Kan şekerini yavaş yavaş yükselttiği için lifli gıdalar diyabeti kontrol etmeye de yardımcı olur.
- Lifli besinler doyurucudur ve kilo kontrolünü de olumlu yönde etkiler.
Lifli gıdalara hayatında daha fazla yer ver:
- Sabahları portakal suyu içmek yerine meyvenin kendisini posasıyla birlikte tüket.
- Elma, armut gibi meyveleri kabuklarıyla birlikte ye.
- Baklagilleri haftanın 3 günü tüketmeye özen göster. (Gaz oluşumuna neden olmaması için zarlarını ayıklayarak tüketebilirsin.)
- Buğday, bulgur, yulaf gibi haşlanmış tahıllarla damak tadına uygun salatalar yap.
- Unlu gıdaları mutlaka tam tahıllı olanlardan seç.
- Arada sırada kahvaltını müsli, yulaf ezmesi, chia tohumu gibi malzemelerle renklendir.