Salata Sosu 3
Sekiz Yemek Kaşığı
Malzemeler
* 2 Y. kaşığı elma sirkesi * Bir tutam karabiber * 1/2 Ç.kaşığı kuru nane * 1/2 Ç. kaşığı hardal * Bir tutam sarımsak tozu * 3/8 bardak zeytin yağı
Yapılışı
Yağ hariç bütün malzemeleri bir araya getirip, iyice karışana kadar tel yardımıyla çırpın.
Koyulaşınca kadar yavaş yavaş yağ ekleyerek karıştırmaya devam edin. Buzdolabında saklanabilir. Buzdolabına konduktan sonra ayrışmaya başlarsa, kullanmadan hemen önce biraz çırpın.
Salata Sosu 3 Hakkında
Bu da bir başka kullanışlı salata sosu!
Hardal ve zeytin yağı karışımı.
Standart yağ ve sirke karışımına göre biraz daha kremamsı ve harika bir lezzete sahiptir.
Bunu salatalar kadar pişmiş sebzelerin üzerinde de kullanabilirsiniz.
Bir Yemek kaşığının Besin Değerleri
Protein 0
Potasyum 3 mg
Sodyum 3 mg
Karbonhidrat 0 gram
Kalori 93
Fosfor 0 mg
Kalsiyum 0 mg
Yağ 11 gram