Türkçe sözlüklerde "Braising" ifadesini detaylı bir şekilde araştırdık...
Kısaca "Braising" ne demek?
-
Kendi suyuyla kısık ateşte pişirmek
-
AğIr ateşte pişirme, yemeğin (genelde etin) önce yağda pembeleştirildiği ve sonrasında kapalı bir tavada küçük bir miktar sıvı (et suyu, su, şarap vs) içinde yavaşça pişirildiği pişirme yöntemi
Braising nedir? İlişkili sözcükler
Braising ne demek sözlük anlamı nedir sorusunu farklı sözlüklerden yararlanarak yanıtladık. Paylaştığımız bilgilerde eksik veya hatalı bir şey var ise, buraya tıklayarak bize bildirebilirsiniz.