Serinletici kokteylimiz için ilk malzeme nane yaprakları.
Nane, çok basit bir bitkidir, hemen her bahçede yetişmesi kolaydır. Güneşli ile yarı gölge ortamları ve sulu toprakları severler. Haziran ayında çiçek açmadan önce ve bir kez de sonbaharda toplanmalıdır.
Diğer malzeme de melisotudur, bu da büyümek için çok fazla bir şey istemez. Nemli, güneşli ve rüzgardan korunaklı yerleri sever. Yaprakları, Haziranda toplanabilir ve kokteyl dışında çay, salata ya da çorba için de kullanılabilir. Taze yaprakları, bahçenize harika limon kokusu verir.
Yaz kokteylimiz için diğer malzemeler ise işlenmemiş limonlar ve yeşil limonlar, su ve istenildiği kadar şeker.
Kokteyl için, bir sürü nane ve melisotu yapraklarının üstüne sıcak su dökülür. Bu şekilde, güzel kokular daha iyi ortaya çıkar. Soğuduktan sonra (bunu buz küpleri ekleyerek de hızlandırabilirsiniz), karışıma su ve rendelenmiş limon ve yeşil limon kabukları da eklenir. Su ve limon kabuklarının miktarı arzuya göre değişebilir. Son olarak kokteyle şekerle tat verilir.
Umarız bahçenizdeki hoş ve gölge köşede bu kokteylin tadını çıkarırsınız!