Ege mezesi Girit ezmesi tarifi, pita cipsleri ile bir araya geliyor ve ortaya enfes bir tat çıkıyor! Sofralarınıza yepyeni bir tat katmak için tarifi deneyin!
Derin bir kapta ince ince dilimlediğiniz pita ekmekleri ile çeşnili sosu karıştırın ve 150 derecede 10 dakika fırınlayın.
Suda bekletilmiş ve küp doğranmış peynirinizi derin bir kaba alın. Antep fıstığı, ceviz, pul biber, kekik, sarımsak ve zeytinyağını ekleyip tüm malzemeleri ezerek karıştırın.