Savaş sadece savaşlar ve kampanyalarla ilgili değildir. Yetersiz maddi destek sağlandığında, en iyi ordu bile yakında işlenemez hale gelecek. Ve hatta tamamen parçalanıyor. Düşmanlıkların tedariki sadece silah, teçhizat ve mühimmat sağlamakla sınırlı değil. Aç bir asker asker değildir. Sovyet Ordusu'nun son savaşında, Afgan savaşında nasıl yediğini hatırlayalım.
Her şeyden önce, DRA'daki birlik personelimiz için tam teşekküllü bir gıda tedariki hakkında, ancak sınırlı da olsa, Sovyet askeri birliğinin nihayetinde ciddi bir şekilde ve uzun süre indiği netleştiğinde 1981'den bahsetmek mümkündür. Özellikle, bu dönemden itibaren, tarla mutfakları için çok sınırlı kapasitelere ve olanaklara sahip olmak yerine, hafif prefabrik binalardan (BGBM) inşa edilen sabit askerlerin kantinler, birimlerimizin ve alt birimlerimizin yerlerinde görünmeye başladı. 1986'ya gelindiğinde, halihazırda bu türden iki yüze kadar yiyecek maddesi vardı.
Aynı zamanda, birçok açıdan ülkenin ortaçağ düzeyinde olan askerlerimiz için sert ve olağandışı koşullar, günlük meselelerde kendi ayarlamalarını yaptı. Afganistan'da, bildiğiniz gibi, en az bulunan ve en değerli kaynak en sıradan suydu. Zehirli ve en azından az çok saf olmayan kaynağını bulmak kendi başına büyük bir sorundu. Bununla birlikte, yemek pişirmek için kullanılan su bile Afgan standartlarına uygun olduğu için, bir hastane yatağına veya hatta bir hastane birimine bir kerede döşenmesi son derece feci sonuçlara neden olabilir. Aynı viral hepatit, "nehrin karşısındaki" askerlerimiz ve orada kaldıkları tüm yıllar için gerçek bir bela oldu. Aynı sıhhi ve hijyenik nedenlerden dolayı yerel ürünleri yemek pişirmek için de sonuçlarla doluydu.
Tam olarak bu yüzden ve ayrıca askeri operasyonlar yürütme özellikleri nedeniyle (dağlara baskın veya normal beslenmeyi acı verici bir şekilde düzenlemediğiniz bir konvoy yürütme), DRA'da hizmet veren neredeyse tüm Sovyet Ordusu personelinin diyetinin temeli çeşitli konserve yiyecek, konsantre ve kuru rasyonlardı. . Özellikle, 1980 yılının ilk çeyreğinde, 70 ton konserve et, 650 ton çeşitli konserve tahıl, 410 ton ilk yemek, yine konsantreler ve konserve ürünler şeklinde, 850 bin asker ve subayımızın kazanlarına 150 ton çeşitli sebze ve patates konulmuştur. ancak aynı zamanda sadece kurutulmuş biçimde ve 85 ton kraker halinde tedarik edilir. Aynı zamanda 75 bin set kuru rasyon tüketildi. Burada ayrı ayrı durmaya değer.
Yukarıda belirtildiği gibi, Afganistan'da gerçek muharebe misyonları gerçekleştiren birimler için “kuru toprak” genellikle ana ve çok uzun dönemler için tek “günlük ekmek” idi. Aynı zamanda, herkes farklı beslendi. Afgan rasyonlarının bazı türlerini, 1982 SSCB Savunma Bakanlığı'nın normlarını onaylayan düzeni temelinde düşünün.
Bu nedenle, askeri “sıradan” piyade - motorlu tüfek, dağ tüfek birimleri, 1 numaralı normdaki temel “Suhpay” e dayanıyordu: bir kilo bisküvi, bir kutu konserve et, et, çay ve şekerle bir kutu mısır gevreği. Paraşütçü askerleri No.17 normuna göre serbest bırakıldı - rasyonlarında daha fazla rasyon ve bisküvi vardı ve daha fazla peksimet ve iki kat daha fazla püresi vardı. Ve en önemlisi, konserve sosis forcemeat, pate veya “Tourist's breakfast” gibi “lezzetleri” bile içeriyordu. Yine piyadeye karşı çifte. Karakteristik olan, paraşütçülerin tüm bu kuru yakıta ısınması gerekiyordu.
Özel bir makale, 2000 metreden daha yüksek irtifalarda çalışan personel için dağ tayınlarıydı. Buna karşılık, yaz ve kış seçeneklerine ayrıldı. İlk seçenek daha fazla sıvı gıda (meyve suları, meyve çorbası) ve ikinci - daha yüksek kalorili yiyecekleri içeriyordu. Bu “kuru çay” da sadece yoğunlaştırılmış süt ve kurabiye değil, karamel, vitamin tabletleri, hazır kahve bile vardı.
Arz açısından ayrı olarak, tahmin edebileceğiniz gibi özel kuvvetlerdi. Etalon serisinde bunun için kuru rasyonlar geliştirildi. Artan kalite ile ayırt edildi ve savaş koşullarında olabildiğince iyileştirildi, ürün yelpazesi. Örneğin, aynı yoğunlaştırılmış sütün yanı sıra “Etalon 5” in mevcudiyeti, özel kuvvetler için çikolatanın buzlu rüzgarlar tarafından üflenen yaylalarda çok yararlı olduğu ortaya çıkan sıcak bir içecek hazırlamasına izin verdi.
Zaten çok zorlu koşullar için, öncelikle her bir bagajın sayıldığı tedarik noktalarından uzun bir ayrılma ile ilgili özel savaş görevleri gerçekleştirme eylemleri için, 80'lerin ortalarında “süper kuru” veya küçük boyutlu bir diyet geliştirildi . Plastikle kapatılmış ve ayrıca alüminyum folyoya paketlenmiş bir dizi gıda konsantresi briketidir. Bir rasyon, toplam ağırlığı 600 gram olan bir düzine bu briketten oluşuyordu. Tam bir yemek, her biri elli gram suya batırılmış bu tür dört briketin kullanımı olarak kabul edildi. Böyle bir “kuru içecek” normalden iki buçuk kat daha hafifti, hacim beş kat daha azdı. Ve bu arada, iki kat daha uzun süre saklanabilir. O günlerde - gerçek bir atılım.
Gördüğünüz gibi, Afgan savaşı sadece Sovyet ordusunun taktik ve stratejisinin değil, aynı zamanda askerler ve subaylar için yiyecekler de dahil olmak üzere desteğinin geliştirilmesine ivme kazandırdı.