Amerikan kahvesi nedir ve evde nasıl yapılır
kahve Kuşkusuz, dünyadaki en popüler ve tüketilen içeceklerden biridir. Aslında, bugünlerde her İspanyol’ın ortalama 2 kahve tükettiği tahmin edilirken, Finlandiya 9,5 kg civarında daha fazla kahve tüketilen ülke olarak öne çıkıyor. Yılda kişi başına (günde kişi başına yaklaşık 2,64 bardak tüketimine eşdeğer).
Ancak onları kahve tüketiminin kökenine kadar takip etmek için, özellikle de on üçüncü yüzyıla kadar geriye gitmeliyiz, bununla birlikte Etiyopya atalarının kahve bitkisi tanelerinin enerji verici etkisini ilk keşfeden - tanıyan - kişi olduğuna inanılıyor. Aslında, dokuzuncu yüzyılda kahveyi geri keşfeden sözde Etiyopyalı keçi yetiştiricisinin hikayesi, apocryphal olduğuna inanılan 1671 yılına kadar yazılmıyordu.
Etiyopya'dan kahvenin yavaş yavaş Mısır ve Yemen'e yayıldığı, yani Sufi manastırlarındaki on beşinci yüzyılın ortalarında kahve içeceğinin çoktan bilindiğine dair kanıtların olduğu ya da kesin olduğu; En azından kahve ağacının bilgisi vardı.
Her durumda, bildiğiniz gibi, kahve hazırlamanın birçok yolu varKendimizi bulduğumuz dünyanın konumuna bağlı olarak, tipik ve popüler kahve çeşitliliğine yol açtı. Bu durumda kapuçinoespresso ve buğulanmış sütle hazırlanmış tanınmış bir İtalyan içeceği. Veya tipik amerikan kahvesi Aslında bu vesileyle sizinle konuşacağız.
Amerikan kahvesi nedir?
Amerikan kahvesi, espressoya sıcak su eklemekten oluşan bir kahve türüdürBöylece, daha tatlı bir tadı ve daha az miktarda bir kafein içeren diğer tüm çeşitlerden daha yumuşak ve daha hafif olan bir kahve ile karakterize edilir. Bu yüzden de bilinir ki uzun kahve.
Kökeni, İtalya'da görev yapan Amerikan askerlerinin, alıştıkları kahveyi getirmek için espressoyu sıcak suyla seyreltme eğiliminde oldukları II. Dünya Savaşı'na kadar uzanıyor gibi görünüyor. Bu yüzden adını aldı. "Caffè Americano".
Bununla birlikte, diğer kaynaklar kökenlerini 70'in on yılına, özellikle de o zamanlar Amerika'da yaşayan İtalyanların ellerine bırakıyor.
Amerikan kahvesi nasıl yapılır
Amerikan kahvesi hazırlamanın iki yolu var. Bu vesileyle, 2'yi, geleneksel yolu ve daha basit, basit ve hızlı yolu açıklayacağız. Hazırlanması yaklaşık 5 dakika, pişirilmesi yaklaşık 10 dakika sürecektir.
Bir Amerikan kahvesi geleneksel şekilde nasıl hazırlanır?
Bunu yapmak için 5 çorba kaşığı çekilmiş kahve ve 1 litre suya ihtiyacınız olacak.
Su ve kahveyi bir tencereye koyun ve kaynatın. Kaynamaya başladığında, düşük ateş seviyesine iner ve birkaç dakika içinde çıkarır. İçeceği dikkatlice süzün ve servis edin. İçmeye hazır.
Bir Amerikan kahvesi nasıl basit bir şekilde hazırlanır
Bu kahveyi yapmak için sadece 4 çorba kaşığı çekilmiş kahve ve 2 bardak suya ihtiyacınız var.
Kahve makinenizi geleneksel olarak hazırlarken hazırlayın: suyu yeterli miktarda koyun, filtreyi kahveye ekleyin ve kahve yükselene kadar ateşe verin. Daha sonra, bir bardağa servis yapın ve içeceği azaltmak için yarım bardak sıcak su ekleyin. Hazır!. konularkafe