Yaş pasta tarifi
Çok pratik olduğunu düşündüğümüz bu evde yaş pasta yapımı tarifimiz ile artık sizler de kendi pastanızı kolaylıkla yapmanın tadını çıkarabilirsiniz. Özel günlerinizde, doğum günlerinde, sevdikleriniz ya da misafirleriniz için hızla yaş pasta hazırlamak isterseniz tarifimizden yararlanabilirsiniz.
Yaş pasta için gerekli malzemeler:
- Sade pasta keki
- 1 paket krem şanti
- Yaklaşık 80 gram rendelenmiş bitter çikolata
- 1 su bardağı kadar meyve suyu
- 100 gram çilek
- 2 adet ince doğranmış muz
Yaş pasta kreması için gerekli malzemeler:
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım paket tuzsuz labne peyniri
Yaş pasta yapımı:
Çırpma kabının içerisine süt ve nişastayı koyarak güzelce çırpın.
İçerisine şeker, un ve vanilini de ekleyerek hafif ateşte çırpma teli yardımıyla karıştırarak pişirin.
Karışımınız kıvam aldıktan sonra ocaktan alarak içerisine labne peynirini ekleyin ve tekrar karıştırın.
Pasta kekinizin üç katını da meyve suyu yardımıyla ıslatın.
Islattığınız kekinizin üzerine kremanın yarısına yakınını yayın ve dilimlediğiniz muzlarınızın yarısını üzerine güzelce yerleştirin.
Daha sonra ikinci pastabanı ekleyerek kalan kremayı üzerine yayın ve kalan muzlarınızı yerleştirin.
Son pastabanınızı da ekleyerek krem şantiyi süt ile çırpın pastanızın üstünü ve etrafını kaplayın.
Son olarak pastanızı çilekler ile güzelce süsleyin ve hazırladığınız pastayı ortalama bir saat buzdolabında dinlendirerek servis edin.