KAVANOZDA SICAK ÇİKOLATA
- 1/2 su bardağı kakao
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- 1 çubuk tarçın
- 1 adet 500 cc’lik kavanoz
- Bütün malzemeleri, üzerlerini düzleyerek sırayla kavanoza koyun. Tarçın ile birlikte kakule, yıldız anason, vanilya gibi başka baharatlarla da bu tarifi zenginleştirebilirsiniz. Kullanım kılavuzunu da ekleyince hediyeniz hazır.
Adım adım şu hamuru
Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.