Genç hemşire arılar, kraliçe arı için besin olan, arı sütü olarak bilinen jöle benzeri besleyici bir madde salgılarlar. Ancak arı sütünün insanlarda faydaları da son zamanlarda popüler hale geliyor. Jölenin iyileştirici ve tümör önleyici özelliklere sahip olduğuna inanılıyor. Proteinleri hücrelerin büyümesi için hayati öneme sahiptir ve üremede de rol oynayabilir. Bal gibi arı sütü de arı kovanlarından gelir. Eşsiz tatlı ve baharatlı-asitli bir tada sahiptir ve arılar tarafından üretilir. Arı sütünün sunabileceği birçok fayda hakkında daha fazla bilgi edinin. Okumaya devam etmek.
Bu makalede
Arı Sütü Sizin İçin Nasıl İyidir?
Arı sütü tipik olarak %60 ila %70 su, %15 protein ve %2-3 vitamin ve amino asit içerir – bunların tümü faydalarına katkıda bulunur.
Araştırmalar, düzenli olarak arı sütü almanın kötü veya LDL kolesterol seviyelerini düşürebileceğini gösteriyor. Ayrıca kısırlığı ve yüksek tansiyonu tedavi edebilir ve çeşitli kanser türlerinin tedavisinde iyi bir yardımcı olabilir. Bu, arı sütünün iyiliği hakkında kısa bir bilgi. Şimdi daha fazla ayrıntıya geçiyoruz.
Arı Sütünün Faydaları Nelerdir?
Arı sütündeki antioksidanlar bağışıklığı artırabilir ve kanserle savaşabilir. Beyin sağlığını iyileştiren ve Alzheimer gibi durumları önleyen önemli nörotransmitterler içerir. Jöle ayrıca hormonları dengeler ve cinsel sağlığı iyileştirebilir.
1. Arı Sütü Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Araştırmalar, alerjenlere tepki olarak histaminin (yaralanma veya alerjiye yanıt olarak vücutta salınan bir bileşik) arı sütü alımından sonra baskılandığını göstermiştir. Bir çalışma, arı sütünün çok sayıda flavonoid ve organik bileşiğe sahip olduğunu belirtir – bunların tümü bağışıklık oluşturarak performansı artırabilir ( 1 ). Jöle alerjenlere karşı koyabilir ve hatta yara iyileşmesini hızlandırabilir.
Ancak, bu açıdan daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
2. Beyin Sağlığını İyileştirir
Arı sütü, beyin dokusundaki yağ asitlerini serbest radikal saldırılarından koruyabilen antioksidanlar içerir – bu, Alzheimer tedavisine yardımcı olma potansiyeline sahip olduğu anlamına gelir ( 2 ). Arı sütündeki besinler aynı zamanda beyindeki kimyasal dengesizlikleri de tedavi edebilir, aksi halde kaygı ve strese yol açabilir.
Arı sütü aynı zamanda hafızayı düzenleyen ve mesajları hücreden hücreye ileten bir nörotransmitter olan asetilkolinin tek doğal kaynağıdır. Beyindeki bu nörotransmitterin optimal seviyeleri, gelişmiş hafıza ve bilişsel işlevle ilişkilendirilebilir. Arı sütü de depresyonu tedavi edebilir .
3. Kanserle Savaşmaya Yardımcı Olur
Arı sütü, kanser büyümesini engellemenin olası bir yolu olarak kaydedilmiştir. Kanser hücrelerine kan akışını durdurduğu ve böylece büyümelerini durdurduğu bulunmuştur. Arı sütünün yağlı bileşenleri östrojenik etkilere sahiptir. Bu nedenle östrojene duyarlı meme kanseri olan kadınların kullanımı konusunda doktorlarına danışmaları gerekmektedir. Diğer çalışmalar kanser düşürücü özellikleri desteklemektedir. Bir İran araştırması, arı sütünün kansere bağlı yorgunluğun tedavisine nasıl yardımcı olabileceğini gösterdi ( 3 ).
4. Diyabet Tedavisine Yardımcı Olabilir
Uzun süreli arı sütü takviyesinin çeşitli diyabet göstergelerini iyileştirdiği bulundu. Arı sütü alımı, glikoz seviyelerindeki bazı olumlu değişikliklerle de bağlantılıydı, ancak bu değişiklikler sadece uzun vadeliydi ( 4 ). Başka bir çalışma, arı sütü takviyesinin diyabetin istenmeyen yan etkilerini kontrol etmede faydalı olabileceğini düşündürmektedir ( 5 ).
5. Arı Sütü Osteoporozu Önleyebilir
Bir Türk araştırması, arı poleni ile birlikte arı sütünün osteoporoza bağlı kemik kaybını azaltabileceğini belirtmektedir ( 6 ). Ayrıca kemik sağlığını geliştirebilen ve osteoporozu önleyebilen iç kalsiyum emilimini arttırdığı da bulundu .
6. Sindirim Sağlığını Destekler
Arı sütü, sindirim sağlığını destekleyen faydalı bakteriler olan iyi bir bifidobakteri kaynağıdır. Gastrointestinal sistem sağlığını destekleyen faydalı bir probiyotiktir.
7. Enflamasyonla Savaşır
Bir Japon araştırmasına göre, arı sütü, periodontal hastalıkların tedavisine yardımcı olan anti-inflamatuar etkilere sahiptir ( 7 ). Bazı kaynaklar, artrit tedavisi olarak da işe yarayabileceğini öne sürüyor.
8. Kilo Kaybına Yardımcı Olabilir
Arı sütü doğrudan ağırlığı azaltmasa da, enerji seviyenizi artırabilir – bu da daha fazla egzersiz yapmanıza yardımcı olur ve bu da sonunda kilo kaybına yol açar. Kalorisi düşük olduğu ve doymuş yağ içermediği için kilo verme diyetinize iyi bir katkı olabilir.
İranlı bir araştırmaya göre, arı sütü takviyesi şeker hastalarında kilo yönetimine yardımcı olabilir ( 8 ). Jöle ayrıca metabolizmayı hızlandırabilir ve bu da kilo kaybına yardımcı olur.
9. Arı Sütü Doğurganlığı Artırabilir
Bu konuda daha az bilgi var. Bununla birlikte, bir çalışma arı sütünün antioksidan özelliklerinin sperm üretimi ve hareketliliği üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu ve bunun doğurganlığı artırabileceğini belirtmektedir ( 9 ).
10. Erkek Sağlığını Destekler
Hayvan araştırmaları, arı sütü ile takviyenin testosteron üretimini artırabileceğini düşündürmektedir. İnsanlar üzerinde daha fazla çalışmaya ihtiyacımız olmasına rağmen, sonuçlar umut verici görünüyor. Bazı kaynaklar ayrıca arı sütünün erektil disfonksiyonun tedavisine yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
11. Libidoyu Artırabilir
Arı sütünün vücuttaki hormonlarla etkileşime girdiği bilinmektedir ve bu libidoyu artırabilir. Ancak, bir sonuca varmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyacımız var.
12. Cilt İçin Faydalıdır
Arı sütü, yaşlanma belirtileriyle savaşan antioksidanlar içerir. Jöle cildinizi gençleştirir, gözenekleri sıkılaştırır ve size kusursuz bir görünüm kazandırır. Yaşlanmaya neden olan serbest radikalleri temizler ve cildinize sağlıklı bir parlaklık kazandırır.
Arı sütü egzama, kandida ve akne gibi cilt rahatsızlıklarıyla savaşır. İltihabı azaltan, bakterileri ortadan kaldıran ve cildinizin görünümünü iyileştiren anti-inflamatuar özellikler içerir. Tek yapmanız gereken jöleden biraz alıp etkilenen bölgelere uygulamak ve 20 dakika sonra yıkamak. Sabah yap. Bu amaçla kullanmak için arı sütü özü veya tozu da satın alabilirsiniz.
Koyu halkaları tedavi etmek için iki yemek kaşığı arı sütü alın ve etkilenen tüm bölgelere uygulayın. 20 dakika bekletin ve sonra yıkayın. Alternatif olarak, biraz badem yağını arı sütü ile karıştırıp uygulayabilirsiniz. 15 dakika bekletin ve ardından soğuk suyla yıkayın.
Arı sütü ile ellerinizi ve bacaklarınızı da nemlendirebilirsiniz. Cildinize uygulayın ve maksimum 15 dakika bekletin. Soğuk suyla yıkayın. Kesinlikle cildinizin çarpıcı biçimde değiştiğini göreceksiniz.
Yara izlerini ve koyu lekeleri azaltmak ve cildinizin parlamasını sağlamak için de kullanabilirsiniz. İki yemek kaşığı arı sütü, biraz yoğurt ve bir yumurta akı alın. İyice karıştırın ve yüzünüze uygulayın. 15 dakika bekletin ve soğuk suyla yıkayın. Yüzünüzü pürüzsüz ve temiz tutmak için bunu haftada üç kez yapın.
13. Saç Büyümesini Artırabilir
Arı sütündeki protein ve diğer vitaminler saç büyümesini artırabilir. Biraz arı sütü alın ve hindistan cevizi sütü ile karıştırın. Karışımı saçınıza uygulayın. 20 dakika bekletin ve ardından soğuk suyla yıkayın.
Ayrıca saçınız için sıcak yağ tedavisi hazırlayabilirsiniz – iki yemek kaşığı badem yağı alın ve arı sütü ile karıştırın. Mikrodalgada yaklaşık 20 saniye ısıtın. Karışımı saçınıza uygulayın ve 20 dakika bekletin. Soğuk suyla durulayın. Şampuan ve durum her zamanki gibi.
Bu tedavi kepeği ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir ve ayrıca saçınızın parlamasını sağlayabilir.
Bunlar arı sütünün faydalarıdır. Ama hepsi bu değil. Arı sütü bal ile aynı yerden gelir. O halde, ikisinin farklı faydaları nasıl olur?
Arı Sütü Vs. Bal – Fark Nedir?
Arı sütü genellikle besin takviyesi olarak kullanılırken bal ise doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılır. Aşağıda her birinin faydalarından bazıları (kısaca):
arı sütü
- Bağışıklık sistemine fayda sağlar
- Kanserle savaşmaya yardımcı olur
- yaraları iyileştirir
- Sindirimi destekler
- Kemik sağlığını destekler
- Diyabet tedavisine yardımcı olur
- Cildi nemlendirir
Bal
- Doğal bir tatlandırıcı olarak çalışır
- İnsülinin düzenlenmesine yardımcı olur
- Enflamasyonla savaşır
- Boğaz ağrısını iyileştirir
- Atletik performansı artırır
- Cilde bir antioksidan desteği verir
Arı sütü, larva ve ergin ana arıların beslenmesinde kullanılan bir bal arısı salgısıdır. Ham bal %100 işlenmemiştir ve tüm enzimleri, arı sütünü, zengin vitaminleri, mineralleri ve karbonhidratları muhafaza eder.
Bu bizi arı sütünün besin profiline getiriyor.
Arı Sütünün Besin Profili Nedir?
Bir gram arı sütü aşağıdaki besinleri içerir:
|B1 vitamini||1,5 ila 7,4 mikrogram|
|B2 vitamini||5,3 ila 10 mcg|
|B3 vitamini||91 ila 149 mikrogram|
|B5 vitamini||65 ila 200 mcg|
|B6 vitamini||2,2 ila 10,2 mikrogram|
|biyotin||0,9 ila 3,7 mikrogram|
|inositol||78 ila 150 mcg|
|Folik asit||0.16 ila 0.5 mcg|
|C vitamini||eser miktarlar|
Arı sütüyle ilgili tüm güzel şeyleri gördün. Ama diğer tarafa da bakmanın zamanı geldi.
Arı Sütünün Yan Etkileri Nelerdir?
1. Hamilelik ve Emzirme İle İlgili Sorunlar
Hamilelik veya emzirme döneminde arı sütünün güvenliği hakkında yeterli bilgi yoktur. Bu nedenle, güvende kalın ve kullanımından kaçının.
2. Astım ve Diğer Alerjiler
Arı ürünlerine astım veya başka alerjiniz varsa, arı sütü kullanmayın. Ciddi reaksiyonlara ve hatta bazı durumlarda ölüme neden olabilir.
3. İltihaplı Cilt
Arı sütünün dermatiti ağırlaştırdığı durumlar olmuştur. Bu nedenle kullanmadan önce doktorunuza danışınız.
4. Düşük Tansiyon
Jöle kan basıncını düşürebilir – bu nedenle kan basıncını çok fazla düşürebileceğinden kan basıncı ilaçları kullanıyorsanız dikkatli olun.