Homojen karışım halindeki süspansiyon içindeki partiküllerin sürüklendikleri sıvıdan yerçekimi ve merkez kaç ivmesi nedeniyle çökelme ve bir engele yaslanma durumu gösterme eğilimine denir.
Sedimentasyon daha çok medikal alanda kullanılır. ESR adında sedimestasyon cihazları vardır. Kan testlerinde kan içindeki alyuvarların çökme hızını ölçmek için ESR dedikleri sedimentasyon cihazını kullanırlar. Bu teste göre hastanın durumu değerlendirilir. Eritrositlerin durumu hakkında bilgi edinilir.