Türlü yemeği yapmayı öğrenin. Türlü yapmak için hangi malzemeler gerekir? Malzeme seçiminde nelere dikkat edilmeli? Yaz ve kış türlüsü için nasıl sebzeler kullanılabilir? Lezzetli türlü yapmak için malzemeleri hangi sırayla koymalısınız? Türlü nasıl bir tencerede, ne kadar süre pişirilmeli? Pişirirken suyu azalırsa ve dibi tutmaya başlarsa ne yapılabilir? Yanıtlar UZMANTV'de! Türlüye hangi sebzeler yakışır? Hangi sebzeler türlüye konmaz? Birbiriyle uyumlu olmayan lezzetler var mı? Et nasıl seçilmeli? Kış türlüsünün malzemeleri nelerdir? Et nasıl pişirilir? Malzemeler ne zaman eklenir? Ne kadar süre pişmeli? Yaz türlüsünün malzemeleri nelerdir? Et nasıl pişirilir? Malzemeler ne zaman eklenir? Ne kadar süre pişmeli? Türlünün piştiği nasıl anlaşılır? Hangi baharatları kullanabiliriz? Margarin mi yoksa sıvıyağ kullanırsak mı daha lezzetli olur?