Endüstriyel cam bir fırın kahve kızartma yapmak mümkün mü?
Endüstriyel cam bir fırın içinde kızartma ve kahve içilebilir olabilir mi?
Garip bir soru ve sadece bir varsayım. Bu konuda Üniversitede bir cam üreticisi olan bir arkadaşım ile bir tartışma geldi.
Cam yapımı ile sanat hızlı ısı ve fırının soğumasını nasıl bu kadar sıcaklık kontrol edemeyeceği ilk düşüncelerim vardı, ancak devlet yaptı. Yani aslında sıcaklık kontrolü bir sorun olacağını sanmıyorum. Sorunlarım var:
- Kahve dönen (bir davul olmaz gibi) kavurma sırasında. Bu mümkün için "spin" cam bu yol.
- Post fırında soğutma, orada bir eğreti yapacak bir yöntem olurdu yatak soğutma o biraz etkili olur.
İçilebilir - sanırım bu kişisel zevkinize bağlıdır, bu yüzden iyiliği için bu egzersiz, ben devlet olarak içilebilir kalitede neskafe. Kibar ama herhangi bir zevk bulmak için içecek bir şey yani.
Uzun bir siyah bir americano sıcak su etkili bir şekilde tersine espresso dökerek yapılır.
Sıcak su kombinasyonu sürecinde espresso yanmaması için soğuması beklenmelidir zaman ideal bir miktarı ya da ideal bir sıcaklık vardır.
Bir fikrim var. Hiç işe henüz, ama esas benim teorileri, öyle gerektiği için çalışmak.
Tek parça çift parça için çok uzun zaman üçlü atış düğmesini kalibre etmek için,
- Sıra-birkaç üç katına.
- Sadece tek biler önce, tıklama ince (veya daha fazla) 10 eziyet çalıştıralım.
- Sadece bu çift için biler, kapat önce eziyet 10 veya daha fazla kaba tıklama.
Bu sorunu abartmak çok küçük bilgisayar "görmek" ve kendini ne olursa olsun geçerli olabilir düzeltme olabilir.
İlgili sorular
İlgili sorular
Kahve kendi çim beslenen tereyağı koyarak insanları duydum ve onun çok iyi duydum. Etkili eğer birini denedim ve tadı tarif eder ve nasıl olduğunu merak ediyordum.
Peki, espresso makineleri birkaç yıl çalışmış olması "pro ipuçları" çok tavsiye duydum. Ve söylemeliyim ki, bu yeni. Hiç kahve kendisi ısınma duydum. O, hangi demlemek baş genellikle bulunduğu sıcaklıkta, çok önemli değişiklikler kahve ısınmanın sadece birkaç dakika içinde yapılır hayal bile edemiyorum.
Bazı tersi inanan bu duymuş oldum. Bir adam bir zamanlar birisi yine kısa bir süre bira olacaksa portafilter harcanan cin benim gitmemi söyledi. Bu portafilter ısı korumak yardımcı olduğunu iddia etti. Bilim denetler rağmen, sonuçlar marjinal kanıtladı ve çok tembel adam espresso makinesi kullanılarak yapılır.
Yani, son olarak, kahve ısınmanın etkisi muhtemelen ihmal edilebilir ve çok daha kolay (daha kaliteli kahve satın alma)diğer yollarla daha fazla krem almak, bira değişkenleri ayarlama yapabilirsiniz, vb derdim
Kahve bir ev bulmak istiyorum gibi tadı ağzından bir şeyler almak doğru İtalyan bir aldı var.
Uygun bir kahve evinde fasulye satın almak ve birçok farklı kahve türleri ve kökenleri çalıştı.
Başarmak için çalışıyorum tadı temelde 2008 yılında bir Fransız kahve tadı.
Ağır alacağım kafenin sahibi benim fasulye pişirir ama hala doğru yapamıyorum. Neyi yanlış yapıyorum?
İki yol, 1 fasulye saklıyorum. Fasulye geldi, plastik zip kilit dondurucu bir torba içinde yer torbası, hava sıkmak ve kilit dondurucu çanta zip. Fasulye kaldırırken derin dondurucu, yer, oda sıcaklığına dondurulmuş fasulye açtıktan sonra toplama nemi engellemek için sıcak izin verin. Sıkmak hava orijinal çanta, zip kilit plastik dondurucu çanta içinde bir yer, bunun dışında refreeze hava sıkıştırın. Bunu her zaman yaparım. 2. Onunla birlikte gelen gıda vakum mühürleyen birimi ve bir mühür-mümkün çanta satın almak, çanta fasulye ekleyin 1-2 hafta yetecek belki. Kullanıma hazır olana kadar dondurucuda hava ve mühür, dışarı vakum fakat yine de, fasulye torbası açmadan önce oda sıcaklığına ulaşmasını sağlayın!
(Bakteri)koloniler var, ve belki de Yosun buldum.
Sirke veya dezenfektan hattı sitrik asit biraz daha güçlü bir şey arıyorum yine de bu başlangıç için, sadece diğer şeyler (ekleme büyüme substrat olarak kullanarak olabilecek herhangi bir kalsiyum mevduat temizlemek için iyi bir yer olabilir.)olurdum
Tercihlerine bağlı olarak, ve makine için tavsiye edilir ne hakkında bulabilirsiniz/veya herhangi bir bilgi, bu BİRİM (toz bira yıkama), Star-san, ya da İdophor ürünleri ve bira (bira) birkaç seçenek çamaşır suyu ve su, ya da biri olabilir. En-san (at) Yıldız da (genellikle fosforik asit)ve kireçlenme saldıracak.
Bittiğinde iyice durulayın, birçok kez.
Soğuk bira ya da likör bir yöntem bir sürüm yapmak için deneyebilirsiniz. Bu kaba bir eziyet, bu yüzden olsa oturup zaman tahmin etmek zorunda kalabilirsiniz. Kesinlikle bir deneyim olurdu
Hiç bir sitenin özellikle bu duydum, ama kesinlikle Sprudge vurmak eğer hiç varsa var. Kesinlikle tüm kahve bilgi için önde gelen site ve ilerlemek için ve tüm harika şeyler yapıyorsun yeni kahve firmaları bulmak çok kolay.
Tadı ve kokusu çok kötü çünkü. Yabancılara ikram iş alanları dışında bir fincan kahve almak zor olduğu (örneğin Şangay ve Pekin) yere gittim.
Hazır kahve berbat. İçmek için bir zevk değildir. (Sadece buharlaşmış süt bir ton ve çok şeker ile benim için) hoş değil. Genellikle içecekler kahve siyah kahve deneyimi berbat eden biri için.
İyi koku ve tat seven insanlar için sorunuza cevap vermek için taze, taze çekilmiş kahve, kavrulmuş - neskafe sadece kıyaslanamaz. Dolayısıyla kötü ünü.
Bir kahve dükkanı için iş modeli tüm atmosfer, ambiyans, servis ilgili. CO2 değerinde bir kaç kuruş bir cafe, espresso $3.50 dolar 2.50 sorumlu olan bir dükkanı almak için bir stratejinin bir parçası atmosferi ayarlamak yardım etmek çok daha değerlidir
Bira espresso birkaç yıl önce başlayan tezgahın üzerine sağlam bir ölçek yerleştirme ve sabit kahvemi tamped nasıl ölçmek için ağırlık okurken basınç uygulayarak ile başladım. Bunu yaparak da cin uygulanan basınç gerçek anlamını belirlemek için ağırlık ile deneme yapabildim.
Seyahat ederken, Hario Skerton değirmeni kullanıyorum. Yavaş ve zaman alıcı, ama işini iyi yapıyor. Bazı ciddi çaba sürer, bu yüzden kahve 2 veya 3 bardak için taşlama sonra yorgun olurdum.
Ayrıca üretici düşünmelisiniz. Capresso mükemmel destek aldık. CoffeeTeam GS bizim günlük çalışma 12 yıl sonra öldü ve Sur La Table dan CoffeeTeam bir Pro satın aldık. Eğer bir GS takas olacak Eğer Pro bir felaketti, ama arkasında durdular ve ikinci tamirden sonra sorduk. Yaptılar, hiçbir soru sordu. (Yetkili bir bayiden satın aldık.
Öğütücü gibi, pervane öğütücüler önlemek ve taşlama işlemi sırasında fasulye ısı değil gibi burr öğütücü için gidin.
Eğer gerçekten iyi bir fincan istiyorsanız kendi fasulye kavurma denemelisiniz!