250 gram et (Yağlı )2 su bardağı nohut1 adet soğan2 yemek kaşığı salça1 çay kaşığı kimyonKarabiberTuzYağlı eti tencereye alıp yağlarını salana kadar kavuralım.Ardından yemeklik doğranmış soğanı ve salçayı kavuralım ve önceden 1 taşım kaynamış nohutları ekleyip üzerine geçecek kadar su ekleyip pişirelim.Ocaktan almadan önce tuz ve baharatları ekleyip karıştırın ve ocaktan alalım.
(Visited 8 times, 1 visits today)