hizmet eder:6-8
Beceri:kolay
Hazırlık:10 dk
Yemek pişirme:1 s
Kışlık sebze çorbamız, hazır doğranmış dondurulmuş sebzeler torbası sayesinde gerçekten hızlı ve basittir. Sıcak bir öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği için mükemmel olan bu kış sebze çorbası tarifi, öksürük ve soğuk algınlığını önlemek için bol miktarda vitamin ve mineral aldığınızdan emin olacak! Bezelye ve havuç gibi aile favorilerini içerir, böylece çocuklar onu sevecek ve gevrek, tuzlu pastırmanın eklenmesi çok fazla harcamak zorunda kalmadan çökmekte olan bir son verir.
malzemeler
- 1kg paket dondurulmuş kış sebze karışımı
- 8 döküntü çizgili pastırma
- 100 gr hazır kıyılmış lahana
- 900ml kaynar su
- 2 jambon veya sebze stok küpleri
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Yöntem
Sebze çorbanızı başlatmak için fırını 220 ° C / 425 ° F / Gaz İşaretine 7 ayarlayın.
Sebzeleri bir kızartma kabına alın ve yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
Pastırma döküntülerini doğrayın ve gevrek olana kadar kurutun. Mikrodalga veya lahanayı buharda pişirin.
Kaynar suyu kızartma kabına dökün ve stok küplerini ekleyin. Bazıları püre etmek için sebzeleri birkaç saniye çırpmak için bir çubuk blender kullanın, ancak bazı tıknaz bitler bırakın. Stok küplerinin tamamen çözündüğünden emin olmak ve karıştırmak için karıştırın.
Çorbayı kaselere kaşıklayın ve lahana ve pastırma ile üstüne koyun.