Kağıt Kek
Kağıt Kek tarifimizden toplam 21 adet çıkıyor.
Malzemeler
2 yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı şeker
2 su bardağı un (glutensiz)
Çekilmiş ceviz
Çikolata parçaları
Dilerseniz tarçın
Hazırlanış
Yumurta vanilya ve şekeri 10 dakika boyunca çırpın (Bu püf noktası) Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpın.
Un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra tekrar çırpın ve en son ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın.
Kağıtlara kek karışımından doldurun. Çok doldurmayın taşar. (Ben iki kağıt kullandım yayılmasın diye) Çikolataları üzerine serpin.
190 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Görseldeki boyutlardan 21 adet kek çıktı.
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi :
Yumurta şeker ve vanilyayı 10 dakika boyunca çırpın.