Vejeteryen börek ve vegan fasulye börekleri seviyorsanız (ve kim yapmaz?), Bu kolay vegan yapmayı deneyin fasulye ve pirinç börek, artık pirinç ve Meksika baharat bol kullanarak. Bu, vejetaryen ve vegan fasulyesi böreği için hızlı ve kolay bir temel tarifi. Basit bir vejetaryen börek mükemmel vejeteryan yemeği fikri.
Süt olmayan ekşi krema, ev yapımı guakamole, salsa, siyah zeytin ya da elinizin altında olan herhangi bir şey gibi ekstra soslara dökün. Burritos söz konusu olduğunda ben şahsen bir haklı değilim: Bazı insanlar burrito için sapkın olduğunu düşündüğüm marul (tercihen biraz ekstra çatlak vermek için parçalanmış) ile benimimden hoşlanıyor ve gerçekten de hepsini düşünüyorum vejetaryen böreklerin hepsini birbirine bağlamak için küçük bir salsa, sıcak sos ya da pico de gallo gerekir (bu tarifi sıcak sostan önerir, ancak açık bir kavanoz salsa ya da yeşil porsiyona sahip olsaydım, en az bir kaşığı içeri yol bulabilirdi bahsebilirsiniz ). Biraz daha ekstra protein için, karışıma karıştırılmış bir yumurta ekleyebilir veya bazı tohum tohum karışımını ekleyebilirsiniz.
Bu vejetaryen ve vegan börek tarifi gibi mi? Daha basit, sağlıklı ve besleyici vejeteryan yemek tarifleri mi arıyorsunuz?
İhtiyacınız Olacaklar
- 2 fincan pişmiş pirinç (önceden pişirilmiş veya artık)
- 2 limes (meyve sıkılmış) Buradaki Ladin'in tüm yemek tariflerini veya burada bulunan tüm vegan tariflerini göz atabilirsiniz.
- 2 çorba kaşığı taze salatalık (kıyılmış)
- 1/2 soğan
- 3 - 4 diş sarmısak (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı bitkisel yağ (veya zeytinyağı)
- 1 15 ons
- 1 çorba kaşığı biber tozu
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çorba kaşığı sıcak sos (veya tadı)
- İsteğe bağlı: tad tuzu
Nasıl Yapılır
- Büyük bir kapta, taze doğranmış silantroyu kalan pişmiş pirinçle birlikte atın ve biraz taze limon suyu ile çalkalayın. Mikrodalga fırında sıcak olana kadar ısıtın ve çabucak karıştırın.
- Ayrı bir büyük tava üzerinde, soğan ve sarımsak, bitkisel yağda veya zeytinyağında 2-3 dakika veya soğan yumuşayana kadar kaynatın.
- Orta düşük sıcaklığı azaltın ve siyah fasulye veya pinto fasulye ekleyin ve biber tozu, kimyon ve sıcak sos ile karıştırın, karıştırın. İsterseniz biraz tuz ilave edebilirsiniz, ancak diğer baharatlarla çok fazla ihtiyacınız olmaz. Fasulye, yaklaşık 5 dakika boyunca ısıtılıncaya kadar pişirin.
- Salantro kireç pirinci ve siyah fasulye hafifçe ısıtılmış unlara ilave edin ve vegan peyniri, salsa, avokado dilimleri veya guakamole, siyah zeytin veya süt olmayan süt gibi ekstra ek gübre ekleyin. Ekşi krema. Fasulye ve pirinç burritlerini sarın ve sıcak servis yapın.
Yardıma mı ihtiyacınız var? Bir börek örtüsünün nasıl yapılacağına dair bir rehber var.
vejetaryen börek tadını çıkarın!
Ayrıca bakınız:
- Daha fazla vejetaryen Meksika yemek tarifleri
- Daha fazla vejetaryen tarifleri