Malzemeler
Yapılışı
İlk olarak tavaya sıvı yağ koyuyoruz, eti bu yağda pişiriyoruz ve bir tabağa alıyoruz. Sonrasında tekrar aynı tavada bu sefer soğan, kırmızı biber, havuç ve yeşil biberi kavuruyoruz.
Ardından domates sosunu ilave ediyoruz. Sonra 1 bardak su ile eti ekliyoruz. Tuz ve karabiber serperek, orta ateşte 10 dakika pişiriyoruz.
Piştikten sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun.