Sabah uyandığınızda yapacağınız ilk şey idrarınıza bakmak olsun. İdrarınızın rengini açık ve kokusuz olması için uğraşmaya çalışmayınız.
Açıktığınız zaman büyük bir bardakla suya doğal elma sirkesi katarak su için.
Kahvaltı yaparken aşağıda verdiğimiz seçenek guruplarından kombinasyonlar yapın:
Lor ya da ricotto peyniriyle başlayabilirsiniz,
Söğüş yeşilliklerle beraber limon ve zeytin yağı ilave edebilirsiniz, ( gün içerisinde sarı ve kırmızı sebzelerden yemeniz serbesttir )
Siyah ve tuzsuz zeytin,
4 adet yumurta beyazıyla 1 adet de sarısıyla beraber omlet ya da haşlama yapabilirsiniz,
Çok az miktarda tereyağı,
Keçi veya koyun peyniri türlerinden seçebilirsiniz,
Bir tane avakado, limonla beraber, (mayonez ya da farklı bie sos olmayacak)
Ekmekği ise glutensiz ya da karbuğday ekmeği olacak şekilde ve iki dilim,
Çok az olmak şartıyla üzüm pekmezi ve tahin olabilir,
Şarküteri mamülleri kesinlikle olmayacak (sucuk, sosis, salam, bal gibi.),
Yeşil çay ve bitki çaylarını serbestçe içebilirsiniz.
Badem sütü: (Bademleri akşam yatmadan önce içme suyuna katıp buzdolabında bir gece bekletin, sabah kalktığınızda blenderdan geçirin, blenderdan geçirdiğiniz bademler sizin için ideal bir kahvaltı içeceğine dönüşecektir. Oldukça fazla alkali yapma kapasitesi vardır.) Alkali diyeti için badem; protein, yağ, kalsiyum içeriğiyle ve içeriğindeki yüksek alkali özelliğiyle diğer kuruyemişlerden kat kat üstün durumdadır. Sütünü yapmak size zor gelebilir bu durumlarda ise bir avuç çiğ badem yiyebilirsiniz.
Haftada bir gün ise ceviz veya fındık ya da her ikisi de kahvaltıya eklenmelidir.