Tazenin Karadeniz Çiçek Balı, çalışkan arılar tarafından, Doğu Karadeniz' in çok geniş çiçek florasına sahip, sanayi kirlilğinden uzak yaylalarında yetişen çiçeklerin özlerinden tamamen geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Kovanlardan alınan petekler sadece fiziksel yöntemler kullanılarak süzülmekte ve hijyenik koşullar altında sağlıklı cam kavanozlara doldurulmaktadır. Üretiminde herhangi bir katkı maddesi ve yapay bir yöntem kullanılmamıştır.