10 15 dilim kasap sucuk1 kase kurfasulye2 baş ortaboy soğan1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz biberNot; kurufasulyeyi 1 gece önceden ıslatınSucuklar ve soğanlar yemeklik doğranır .Soğanlar yağ eklenerek kavrulur.İçine salça ve sucuklar da atılır .Kavrulmaya devam eder.Daha sonra fasulyeler süzülerek eklenir .Biraz kaynar su eklenerek bir kez karıştırıp baharatını koyarak düdüklüde ağzı kapatılarak yarım saat pişmeye bırakılır.
(Visited 5 times, 1 visits today)