Bunlar eğlenceli ve şenlikli Noel sakızlı kurabiyeler Bir aile geleneği haline geleceği kesin olan karşı konulmaz bir Noel hediyesi yaratmak için nefis yumuşak şekerli kurabiyeyi meyveli sakızlı şekerlemelerle birleştirin! Bu mükemmel resimli kurabiyeleri yapmak çok kolay. bütün aile birlikte pişirmenin tadını çıkarabilir!
Şenlikli sakızlı kurabiyeler, tatiller için hediye etmek için mükemmel eğlenceli ve lezzetli bir ikramdır!
Bu kurabiyelerle ilgili en sevdiğim şey, "Noel" diye bağırmaları. onları süslemek zorunda kalmadan! Parlak kırmızı ve yeşil sakızlar fırında hafifçe erir ve her lokmada meyveli küçük lokmalar oluşturur.
Bu kurabiyeleri sevmenin bir başka harika nedeni de sadece al 20 dakikadır. yapmak! Diğer daha fazla zaman alan Noel kurabiyesi tariflerinin aksine, bu sakızlı kurabiyeler basit bir damla kurabiyedir.
Git:
Onları yapan bir jiff içinde yapılabilirler. hediye için mükemmel çünkü kolayca birden fazla parti yapabilirsiniz!
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Süper Kolay! Bu tarif basit (ama lezzetli) şekerli kurabiye hamuru, sonra sadece şekerleri katlayın! Dekorasyona gerek yok!
Çok lezzetli! Şekerli kurabiye kendi başına lezzetlidir, ancak çiğnenebilir sakızlar bu kurabiyeyi gerçekten başka bir seviyeye taşıyor!
Uyarlanabilir! Tatillerde kırmızı ve yeşil sakızları kullanın veya yılın herhangi bir zamanını kutlamak için çeşitli renkler kullanın!
🥘 Malzemeler
sadece birkaçı ile standart pişirme malzemeleri ve bir kutu şekerle bu enfes Noel sakızlı kurabiyelerini yapabilirsin! Herhangi bir malzeme satın almanız gerekiyorsa, bunları daha sonra diğer tatil pişirme işlemleri için kolayca tekrar kullanabilirsiniz. (ya da sadece bu çerezlerden fazladan bir parti yapın!)
- 1 büyük yumurta - Tek bir büyük yumurta, kurabiyelerinizi pişerken bir arada tutmanın anahtarıdır! En doğru pişirme sonuçları için yumurtanızın oda sıcaklığında olduğundan emin olun.
- ¾ su bardağı Tereyağı (veya bir Tereyağı/Kısaltma karışımı - nota bakın) - Ben tuzlu tereyağı kullanıyorum ama tuzsuz da işe yarayacak. Tereyağı lezzetli kurabiyeler yapacak olsa da, bunu buluyorum kısaltma/tereyağı karışımı daha da kabarık ve yumuşak kurabiyeler üretir.
- 1 ¾ su bardağı Çok Amaçlı Un - En yaygın un türü ve çoğu insanın kilerinde stokladığı un.
- ½ çay kaşığı Badem Özü (veya Vanilya Özü - nota bakın) - Badem özü bunu elde etmenin sırrıdır belirgin “kurabiye” tadı en sevdiğiniz fırından alırsınız!
- ¼ çay kaşığı Tuz - Tatlılığı dengelemeye yardımcı olmak için sadece küçük bir parça.
- ½ çay kaşığı Soda - Bir standart mayalama maddesi fırıncılıkta kullanılır.
- 1 bardak Noel Sakızları - Gumdrops vardır meyve aromalı sakızlı şekerler genellikle yerel bakkalınızdan veya benzin istasyonundan kutu başına yaklaşık bir dolara alabileceğinizi! Yılbaşı için kırmızı ve yeşil renkli sakızları kullanmak istiyorsunuz.
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
🔪 Adım Adım Talimatlar
Sakızları "kesmenin" en kolay yolu mutfak makaslarıdır (mutfakta yardım eden daha büyük çocuklar için iyi bir iş). Küçük bir tabağa ince bir şeker tabakası dökün ve doğranmış sakız parçalarını tabağa bırakın, yapışkan tarafı kaplayacak şekilde bırakın.
Bu yardımcı olur sakızlarınızın bir araya toplanmasını önleyin!
Kurabiye Hamuru Yap
- Hazırlık. Fırınınızı önceden 350℉'ye ısıtın. (175℃). Büyük bir fırın tepsisine sıralayın parşömen kağıdı veya silikon pişirme matı ile.
- Şeker ve tereyağı karıştırın. Büyük bir karıştırma kabında veya stand mikserinizin kabında, ¾ su bardağı tereyağını birlikte krema haline getirin (veya ½ su bardağı tereyağı ve ¼ su bardağı katı yağın karışımı) ve 1 su bardağı toz şeker hafif ve kabarık olana kadar (genellikle yaklaşık 1 dakika). Sonraki, oda sıcaklığındaki büyük yumurtada çırpın ve ½ çay kaşığı badem özü birleştirilene kadar karıştırmak ½ çay kaşığı kabartma tozu ve ¼ çay kaşığı tuz.
- Un ve sakızları ekleyin. 1 ¾ su bardağı unu yavaş yavaş karıştırın hamur pürüzsüz olana kadar, Daha sonra katlamak 1 su bardağı doğranmış sakızı kurabiye hamurunun her yerine eşit olarak dağılıncaya kadar.
Gumdrop Çerezlerini pişirin
- Çerezleri porsiyonlayın. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine her seferinde 1 yemek kaşığı kadar bırakın. 2 inç boşluk bırakın her hamur topu arasında.
- Pişirmek. 350℉'de pişirin (175 ℃) Için 10-14 dakika, sadece çerezlerin altları açık altın rengine dönmeye başlayana kadar.
- Güzel. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve 2-3 dakika soğumaya bırakın tamamen soğutmayı bitirmek için bir tel soğutma rafına taşımadan önce.
Bu tariften 24 adet kurabiye çıkacaktır. Şenlikli bir tatil tabağına dizerek ve plastik sargı veya renkli selofan ile sararak kurabiye hediye edin ve bir yay ile bağlamak.
Ev yapımı kurabiyeler iş arkadaşları, komşular veya öğretmenler için harika hediyelerdir ve her zaman yapabilirsiniz. ihtiyacınız olduğu kadar çok parti yapın! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Badem özü, vanilya özü ile değiştirilebilir, ancak bademi denemenizi tavsiye ederim. Badem özü vanilyadan daha güçlü bir tada sahiptir ve unu ve şekeri vanilyadan biraz daha fazla gölgede bırakma eğiliminde olan o farklı "kurabiye" lezzetini yaratır.
- Vanilya özü kullanmayı tercih ederseniz veya sadece elinizde bulundurursanız, yine de lezzetli bir kurabiye elde edeceksiniz. kullandığınızdan emin olun ½ çay kaşığı badem özü yerine 1 çay kaşığı vanilya özü.
- Diğer renk sakızları kullanıyorsanız, kullandığınızdan emin olun. siyah sakızları atla çünkü kurabiye hamuruna tatsız bir gri renk verme eğilimindedirler.
- Mutfak makasınızı daldırın sıcak suda sakızları doğramayı daha da kolaylaştırmak için! Bu, birden fazla parti pişirirken gerçekten yardımcı olur.
- Ben bu kurabiyeleri damla kurabiye olarak denedim ama en çok 1 tepeleme yemek kaşığı hamurdan alıp yuvarlarken beğendim. Hafifçe düzleştirmeden önce 1 inçlik top.
Hamuru önceden yapın
- Önceden hazırlamak isterseniz hamur soğutulabilir pişirmeden önce. Soğutulmuş kurabiye hamuru ayrıca fırın tepsisine daha az yayılma eğilimindedir ve bu da daha yuvarlak kurabiyelere yol açar.
- form bir büyük top Kurabiye hamuru ile, daha sonra streç filme sıkıca sarın ve buzdolabına koyun. Bu, hamurun yüzeyinin daha sıkı bir şekilde kaplanması nedeniyle bir kase hamur kaplamaya tercih edilir. hamurun kurumasını önlemek.
- Pişmemiş hamur buzdolabında saklanabilir. kadar 24 saat. Kurabiyelerin en taze olması için bu süre içerisinde pişirmenizi tavsiye ederim.
🥡 Depolama
Bu Noel sakızlı kurabiyeler şu adreste tutulabilir: hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığı bir haftaya kadar! Ben genellikle benimkini tezgahta tutarım, böylece onları kolayca atıştırmak için yakalayabiliriz ve asla o kadar uzun sürmezler.
¼ dilim ekmek (düzine çerez başına) paketlenmiş kurabiyeleri taze tutmaya yardımcı olacak oda sıcaklığında saklandığında. Kurabiyelerinize lezzet bulaşmaması için beyaz ekmek kullandığınızdan emin olun.
Dondurucu Sakızlı Kurabiye
Sen bu çerezleri dondurabilir ilave olarak. Bu sakızlı kurabiyeleri plastik sargıya sıkıca sararak ve bir dondurucu poşete veya hava geçirmez bir kaba yerleştirerek dondurun.
Bu şekilde saklandığında donmuş olarak saklanabilirler. 3 ay kadar. Yemeye hazır olduklarında, yemelerine izin verin. tezgahta eritmek. Bu kurabiye tarifi, Noel pastanızın bir kısmını önceden yapmak istiyorsanız mükemmel!
🎄 Daha Fazla Noel Kurabiyesi
Tatilleri seviyorum ve bir ton var Noel kurabiyeleri burada Aşkla Pişirin!
❓ SSS
Bu tarif için Dots marka sakızlı sakızları kullanmayı tercih ediyorum, ancak herhangi bir kırmızı ve yeşil meyveli sakızlı şeker iyi olmalı. Sadece olmadıklarından emin ol baharat aromalı sakızlar. Farkı genellikle anlayabilirsiniz çünkü baharatlı sakızlar şekerle kaplanma eğilimindedir. Ancak, baharat damlalarının eşsiz lezzetinin tadını çıkarırsanız (baharatlı sakız damlaları veya baharatlar) ikame olarak iyi pişirirlerdi.
Kısaltmanın tereyağından daha yüksek bir erime noktası vardır. Bir karışım kullanırsanız, aromayı yine de tereyağından alırsınız. (çoğu kısalmanın tadı yoktur) ancak un ve yumurtaların, katı yağ erimeden önce sertleşmek için daha fazla zamanı vardır. Bu "daha uzun" ve daha kabarık bir kurabiye!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Noel Sakızlı Kurabiye
malzemeler
- ¾ Fincan tereyağı (veya ½ su bardağı tereyağı ve ¼ su bardağı katı yağın karışımı benim tercih ettiğim orandır)
- 1 Fincan şeker
- 1 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
- ½ çay kaşığı badem özü (veya 1 tatlı kaşığı vanilya özütü)
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı tuz
- 1 ¾ bardaklar çok amaçlı un
- 1 Fincan Noel sakızları (doğranmış)
talimatlar
- Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve fırın tepsisine/tabaklarına parşömen kağıdı veya silikonlu bir fırın matı yerleştirin.
- Büyük bir karıştırma kabında veya stand mikserinizin kasesinde tereyağını birlikte krema haline getirin. (veya tereyağı / katı yağ karışımı) hafif ve kabarık olana kadar toz şeker ile, genellikle yaklaşık 1 dakika. Yumurta ve badem özünü birleştirilene kadar çırpın, ardından kabartma tozu ve tuzu karıştırın.¾ su bardağı tereyağı, 1 su bardağı şeker, 1 büyük yumurta, ½ çay kaşığı badem özü, ½ çay kaşığı kabartma tozu, ¼ çay kaşığı tuz
- Unu hamur pürüzsüz hale gelene kadar yavaş yavaş karıştırın, ardından doğranmış Noel sakızlarını kurabiye hamuru boyunca eşit olarak dağılıncaya kadar katlayın.1 ¾ su bardağı çok amaçlı un, 1 bardak Noel sakızı
- Çerezleri, hazırladığınız fırın tepsisine yemek kaşığı porsiyonlar halinde, çerezler arasında 2 inç boşluk bırakarak bırakın.
- 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 10-14 dakika veya kurabiyelerin altları açık altın rengine dönmeye başlayana kadar. Fırından çıkarın ve çerezleri tamamen soğuması için bir tel soğutma rafına aktarmadan önce fırın tepsisinde 2-3 dakika soğumaya bırakın.
notlar
- Sakızlı kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında bir haftaya kadar saklayın.
- ¼ dilim ekmek (düzine çerez başına) oda sıcaklığında saklandığında paketlenmiş kurabiyelerin taze kalmasına yardımcı olacaktır. Kurabiyelerinize lezzet bulaşmaması için beyaz ekmek kullandığınızdan emin olun.
- Sakızlı kurabiye demetlerini plastik streç filme sarın ve ardından 3 aya kadar dondurmak üzere hava geçirmez bir kapta veya dondurucu saklama torbasında saklayın.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!