Seranın iş planı - yönetimin avantajları ve dezavantajlarının yanı sıra detaylı hesaplamalar, bu işletmenin geri ödeme sürelerini de sunmaktayız.
Seraya yapılan sermaye yatırımı: 15.000 $
İş geri ödeme: 2-3 yıl
Karlılık seviyesi:% 15
Uygun bir organizasyon ve yönetim ile bir sera, sahiplerine istikrarlı büyük gelir getirebilir.
Ancak, prensiplerini anlayamadan işletmeye girmek, neredeyse% 100 oranında kârsızlık garantisidir.
Çünkü genellikle sera bu alanda geniş pratik deneyime sahip olanlar tarafından organize edilir.
Ancak en deneyimli kişi bile bir sera iş planına ihtiyaç duyacaktır.
Sera işinin üç ana gruba ayrıldığı gerçeğiyle başlamak gerekir: sebze, çiçek ve yeşillik yetiştiriciliği.
Seçilmiş olan yönlerden, gelecekteki şeylerin nasıl inşa edileceğine bağlı.
İkinci seçeneğin diğerlerinden daha basit ve daha kârlı olduğuna inanılmaktadır.
Başlangıçta büyüyen yeşiller, kendiniz tarafından toplanan bir serada bile mümkün olabilir.
Bu durumda, bu tür ürünleri satma işi çok karlı kabul edilir.
Sera planının giriş bölümünde, şirket hakkındaki temel bilgileri belirtiniz: faaliyet türü, yer, mal sahibiyle ilgili bilgiler.
Ancak, iş planlamasında, girişimcinin kendini belirlediği hedefleri de içermesi gerekir.
Bir sera işi için hedefler şunlar olabilir:
Sera işinin birçok özel özelliği olmasına rağmen, plan içinde bir pazarlama bölümü oluşturması da gerekiyor.
Bu, kârlı bir işletmenin organize edilmesine yardımcı olacak tüm analitik bilgileri içerir.
Hedef kitle ve rakip analizi olmak üzere iki ana nokta düşünün.
Plan genellikle ortalama alıcının kim olduğunu analiz eder.
Seralar için bölgedeki satın alma gücünün analizi de çok önemlidir.
Sonuçta, bir girişimci hedeflenen hedef kitleye göre büyümek için bir ürün seçebilir.
Küçük çapta başlamayı ve sadece perakende satış yapmayı planlayan işadamları için, basit çalışan yeşilliklerle ilgili bir bahis yapmaya değer.
Buna yeşil soğan, maydanoz, dereotu, salata - standart bir set dahildir.
Ayrıca çalışan perakende ürünlere turp ve çilek dahildir.
İşletme büyüdüğünde, erken ilkbaharda çeşitli ekinlerin fideleri için ek bir mevsimlik ürün ekleyebilirsiniz.
Ancak girişimciler, büyük ölçekli işletmelerin organizasyonunda "işaret" etmeleri, sadece toptan satışlara odaklanmalıdır.
Bunu yapmak için, özellikle yetiştirilen salatalık ve domates.
Gezebileceğiniz başka bir tüketici niş, kafelerin ve restoranların sahipleri.
Kural olarak, genellikle nispeten egzotik kültürlere ihtiyaç duyarlar.
Bir işadamı, bir serada bir çift titiz bitki yetiştirme riskiyle karşı karşıya kalabilir ve bu nedenle dar bir niş içerisindedir. Yarar, bu tür malların fiyatları sırasıyla yüksektir.
Rekabet analizi, seranın iş planı dahil, planlamanın zorunlu bir parçasıdır.
Ancak, adaletle, sera işindeki rekabet seviyesinin genellikle küçük olduğu belirtilmelidir.
Analiz için bölgenizdeki bu alanın tüm temsilcilerini seçmek gerekir. Faaliyetleri aşağıdaki öğeler üzerinde düşünülmektedir:
Bilgi çalışırken, bölge nüfusunun veya malları teslim etmeyi planladığınız alanların taleplerini dikkate almak önemlidir.
Analize yaklaşım kapsamlı olmalıdır.
Sonuçta, şimdi 2-3 büyük toptan müşteriniz olsa bile, bir yıl içinde işbirliğine devam edeceğinize dair hiçbir garanti yoktur.
Ayrıca, her zaman işin zaman içinde genişleme olasılığını göz önünde bulundurmalısınız.
Yer ve mekanların tarifi özel bir anlama sahiptir.
Örneğin, bir girişimci bitkileri yetiştirmeyi planlıyorsa, seçilen yerdeki arazinin kalitesini değerlendirmek önemlidir.
Ayrıca ek bilgilerde, rezervuarların ne kadar yakın olduğunu, bunların içinde bulunan kaliteli suyun mu olduğunu belirtmeniz gerekir.
Yakın ulaşım merkezleri veya parçaları yakınlardadır?
Bu bilmek önemlidir çünkü seralarda üretim genellikle taşımada oldukça gariptir (kısa raf ömrü vardır).
Bu yüzden girişimci, seralara mümkün olduğunca yakın satış sitelerini aramalı ve karı artırmak için uygun ulaşım araçlarına sahip olmalıdır.
Seralar açısından girişimci, iş organizasyonunun teknolojik süreçlerinin tanımına özel dikkat göstermelidir.
Her şeyden önce - hangi sera modelinin kullanılacağını ve nedenini belirtmek.
Teknik noktalar mümkün olduğunca ayrıntılı olarak boyanır.
Kurulum işine kimin katılacağını ve bunun ne kadar tutacağını belirtirler.
Bu şirketin neden seçildiğini belirtmek gereksizdir ve başarılı çalışmalarından örnekler verir.
Bir girişimci, yatırımcıları çekmeye veya kredi fonları almaya çalıştığı bir planın kullanılması durumunda önemlidir.
Büyüyen yeşillik, kendi arsanız üzerinde yapılabilecek, üzerinde sera inşa etmiş bir işletmedir. Süper kârlar vaat etmiyor, ama yarı zamanlı bir iş olarak mükemmel.
Projenin amacı Rostov bölgesinde uygulanması için yeşillik yetiştirmek için bir sera çiftliği organize etmektir. Ana hedef kitle Rostov-on-Don'da yoğunlaşıyor. Hedef kitle, ürünlerini 20 ila 50 yaşları arasında farklı gelir düzeyleriyle şehir nüfusu arasında satan küçük toptan alıcılar.
Taze sebzeler ve yeşillikler için artan talep, sağlıklı gıdalar için moda ve tarım için devlet desteği, sera işinin aktif olarak gelişmesine yol açmıştır. Rus serasında satış için taze yeşillik yetiştirmek kârlıdır - sebzelerden daha iddiasızdır ve sürekli bakım gerektirmez. Pazarlama araştırmasına göre, salata yeşillikleri ihtiyacı her yıl% 10 artar.
Böylece, yeşiller yetiştirmek için bir sera çiftliği düzenleme fikri önemlidir. Bu iş aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- Yeşiller hızla büyüyor, bu da yılda birkaç hasat çekmenize ve hızlı bir şekilde gelir elde etmenize izin veriyor;
- dağıtım kanallarını bulmanızı sağlayan ürünler için yüksek ve düzenli talep;
- basit iş organizasyonu;
- küçük başlangıç sermayesi;
- Yeşiller yetiştirmek için mutlaka uzmanlık bilgisi yoktur;
- ev işlerini organize etme yeteneği;
- tarımla ilgili iş yapmak için tercihli şartlar;
Proje, toplam arazi 50 m2 ile kendi arsalarını kullanmaktadır. Kişisel arsa Rostov bölgesinde, kuruluşa 25 km uzaklıkta bulunan Rostov-on-Don şehridir.
İlk yatırımın hacmi 182.000 ruble. Yatırım maliyetleri, seraların inşaat ve ekipmanlarına, reklam tanıtımına, projenin geri ödeme dönüşünden önce işletme sermayesi fonunun oluşturulmasına yöneliktir. Gerekli yatırımın ana kısmı,% 68'i, seraların yapımında ve ekipmanında. Projeyi uygulamak için kendi fonlarını kullanacaktır.
Finansal hesaplamalar iki yıllık bir projeyi kapsamaktadır. Bu süreden sonra, iş genişlemesinin gerekli olduğu varsayılmaktadır. Hesaplamalara göre, ilk yatırım, işin dokuzuncu ayında ödenecektir. İlk yılın çalışma sonuçlarına göre, net karın 513.800 ruble olması ve satışların% 47.8 oranında geri dönüşü bekleniyor.
Rusya'daki sera işi, taze sebzeler ve yeşillikler için artan talep, sağlıklı gıda için moda, ülkede tarımın gelişmesi için devlet önceliği ile açıklanan ümit verici bir alandır. Günümüzde devlet giderek sanayinin gelişmesine odaklanmakta, başlangıç ve mevcut çiftçilere yardım etmekte, arazileri tercihli oranlarda tahsis etmekte, kredilere faiz oranlarını sübvanse etmekte ve seraların gelişimi için hibeler sağlamaktadır. Bununla birlikte, sanayinin gelişmesini engelleyen temel sorun, yüksek fayda tarifeleri olmaya devam etmektedir.
Şu anda sera işleri hızla büyümeye devam etmekte, seralarda sebze ve yeşillik üretimini artırmaktadır - yeni seraların yapımı ve eski üretim tesislerinin modernizasyonu. Sonuç olarak, son iki yılda sebze ve yeşil alanların brüt verimi% 17,7 artmıştır. Buna rağmen, ülkede üretilen korumalı toprak üretimi için Rusların ihtiyacı sadece% 26 oranında karşılanmaktadır. Rusya'daki seralardan yaklaşık 3 bin ton olan yaklaşık 600 bin ton sebze hasat edilmektedir. Ve bu ihtiyaç yılda% 10-15 oranında artmaktadır.
Franchise ve Tedarikçiler
Rus sera işinde satış için taze yeşillik yetiştirmek için karlı. Bu ürün sebze kadar fazla ışık ve ısı gerektirmez, daha iddiasız ve sürekli bakım gerektirmez. Pratik, büyüyen yeşillerin sebzelerden 5 kat daha karlı olduğunu gösteriyor.
Buna ek olarak, pazarlama araştırmasına göre, her yıl diyetlerinde çeşitli çeşitlerde yeşillikleri dahil etme ihtiyacının% 10 artması, tüketiciler arasında bu ürünlere önemli bir talep artışı yaratmaktadır.
Böylece, sera yeşili ekimi umut verici bir iş alanıdır. Yeşilliklerin sera yetiştiriciliğinin tuhaflığı, herhangi bir iklim koşulunda yıl boyu üretim olasılığında yatmaktadır. Tablo 1, bir iş planlarken göz önünde bulundurulması gereken sera greens'larının önemli avantajlarını ve dezavantajlarını yansıtmaktadır. Doğru gelişme ile, bir işletme istikrarlı ve yüksek bir gelir getirebilir.
Tablo 1. Seracılık yeşillerinin avantajları ve dezavantajları
- Yeşiller hızla büyüyor, bu da yılda birkaç hasat çekmenize ve hızlı bir şekilde gelir elde etmenize izin veriyor;
- dağıtım kanallarını bulmanızı sağlayan ürünler için yüksek ve düzenli talep;
- toptan ve perakende satışlar mümkündür;
- basit iş organizasyonu;
- bakımsız iddialı yeşiller ve fazla dikkat gerektirmez;
- küçük başlangıç sermayesi;
- Yeşiller yetiştirmek için mutlaka uzmanlık bilgisi yoktur;
- ev işlerini organize etme yeteneği;
- piyasada yüksek rekabet seviyesi;
- piyasa mevsimselliğe bağlıdır;
- ürünlerin kısa raf ömrü ve hızlı sunum kaybı;
- Yeşiller yıl boyunca büyümeye, pahalı sera gerektirir;
- izin almaksızın mağazalardan ürün satmak mümkün değildir;
- ürünler için düşük fiyat
Bir sera işini organize ederken, yalnızca üretimin ülkenin güney veya orta bölgelerinde yer alması durumunda kârlı olduğu akılda tutulmalıdır. Ürünlerin kuzey bölgelerine taşınması, sera işine girmekten çok önemli ısınma masrafları ödemekten daha kazançlıdır.
Böylece, bu işin çekiciliği hakkında konuşabiliriz. Sera işini büyütmek karlı ve karlı bir iş olabilir. İşletmelerinin temelinde sorunlardan kaçınmak için bir serada büyüyen yeşillikler için ayrıntılı iş planına yardımcı olacak.
Yapraklı sebzeler marul, maydanoz, dereotu, soğan, kişniş, fesleğen, sarımsak ve diğer bazı ekinleri içerir. Salata, soğan ve dereotu en çok talep görüyor. Büyümek için en karlı yeşillik türü, iddiasız ve hızlı büyüyen bir ürün olduğu için soğandır. Bununla birlikte, birçok soğan yetiştirildiği için, bu uygulamanın uygulanması alıcıları bulmakta zorlanabilir. En karlı yeşil - marul. Son zamanlarda, roka ekimi popülerlik kazanmıştır.
Çeşitli ekinlerin yetiştirilmesi ile başlanması ve aralığın kademeli olarak genişletilmesi tavsiye edilir. Ekim için ekinleri seçerken, aşağıdaki parametreler dikkate alınmalıdır: büyüme mevsimi, ekim için gerekli alan, sera ekimi koşulları, dayanıklılık, talep, fiyat. Tablo 2, bir dizi oluşturulmasına yardımcı olacak çeşitli yeşilliklerin karşılaştırmalı özelliklerini sunmaktadır.
Tablo 2. Büyümek için yeşillik türlerinin özellikleri
Bu proje, aşağıdaki türde yeşilliklerin yetiştirilmesini içermektedir: maydanoz, dereotu, marul, soğan, tüyler. Tüm ürünler GOST (GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 ve GOST R 55652-2013) gereksinimlerini karşılar. Şeffaf plastik kaplar, taze ürünlerin paketlenmesinde ve aynı zamanda ürünün sunumunu iyileştirmeyi ve taşımayı basitleştirmeyi mümkün kılan konik paketler olarak kullanılır. 100-150 gr ambalaj Aynı zamanda, en az iki tür yeşillik içeren çeşitli kümeler halinde ürünler üretilmesi planlanmaktadır.
Ürünler, perakende ve toptan dağıtım ağında, catering ve endüstriyel işlemlerde oda sıcaklığında, soğutulmuş ve satış amaçlı satılmaktadır.
Yeşillikler için küçük toptan satış fiyatları 50-150 ruble arasında değişmektedir. kilogram başına. Yeşiller fiyatının mevsime bağlı olarak değiştiği unutulmamalıdır. Ortalama olarak, fiyat 80 ruble. perakende fiyatları 200 ruble başına kilogram başına. kilogram başına.
Sera yetiştirme işinin özelliği, hedef kitlenin nihai tüketici değil, temel olarak çeşitli sebze ve yiyecek mağazaları tarafından temsil edilen toptan alıcılar, ürün dağıtıcıları olmasıdır. Aynı zamanda, reklam stratejisi, üretimi planlamak ve satışları öngörmek için son kullanıcının gerekliliklerini dikkate almalıdır. Ürünlerin son tüketici portresi: 20 ile 50 yaşları arasında farklı gelir düzeylerine sahip kent nüfusu; Cinsiyet ve böyle bir aktivite türü oynamaz.
Bu nedenle, projenin pazarlama politikası, son kullanıcıların değerlendirmesini ve çiçek dağıtıcıları arasında tanıtım yöntemlerini kapsamaktadır. Reklam, uzun vadeli işbirliğini ve müşteri tabanının geliştirilmesini hedeflemektedir.
Sera işindeki en zor görev pazarı bulmaktır. Yeşiller bozulabilir bir maldır, bu yüzden iyi geliştirilmiş bir dağıtım kanalları sistemi ve yetkili bir pazarlama stratejisine ihtiyaç vardır. Satış kanalları oluşturmak için acemi bir girişimci şunları yapmalıdır:
- Rekabet ortamını analiz eder, ürünler için talep düzeyini değerlendirir, rekabet avantajlarını geliştirir;
- Pazarın fiyat analizini yapar ve bir tedarikçi olarak daha elverişli koşullar sunar: toptan alıcılar, garantiler vb. için daha düşük maliyet, esnek indirim sistemi;
- Kağıt üzerinde ve internette bitmiş ürün kataloğu yayınlamak. Potansiyel alıcıların bir listesini oluşturun ve ticari teklifler gönderin.
Taze yeşillik ürünlerinin satışı için kanallar şunlar olabilir:
geniş ürün yelpazesi ile perakende marketler;
şebeke marketleri ağları;
Rusya'da üretilen çevre dostu ürünlerin satışı konusunda uzmanlaşmış çiftlik dükkanları;
HoReCa - restoranlar ve kafeler.
Gelecek vaat eden satış pazarları, yakın zamanda popülerlik kazanan ve alıcılara taze, çiftlik ürünleri sunan çevrimiçi mağazalar içermektedir. Bu pazarın gelişimi için, internet sitelerinde sunulan sebze kooperatifleri ile birleştirebilirsiniz. Gelecekte, ürünlerinin doğru bir şekilde reklam vermesiyle, çıkışını açmak mümkündür.
Her satış kanalının avantajları ve dezavantajları vardır. Bunlar, yeşil alanın nihai maliyeti, satılan miktar, işbirliği koşulları vb. İle ilgilidir. Satış kanalları oluşturmak ve aşırı üretimden zarar görmemek için, hasattan birkaç ay önce istikrarlı bir satış ağı oluşturmak gerekir. Yeni müşteri arayışının ve pazarların gelişiminin sürekli bir süreç olduğu, dolayısıyla bu fonksiyonu uygulamak için bir satış elemanı gerektirdiği unutulmamalıdır. Sorumlulukları, müşterileri çekmek ve onlarla çalışmak, projeye yönelik reklam desteği ve reklam bütçesini kullanmanın etkinliğini analiz etmeyi içerecektir.
Promosyon çeşitli şekillerde gerçekleştirilir. Reklam bütçesi 30.000 ruble ve aşağıdaki maliyetlerden oluşmaktadır:
- bir ürün kataloğu (teklif) oluşturulması ve promosyon malzemelerinin basımı (kartvizitler dahil) - 10.000;
Franchise ve Tedarikçiler
- Doğrudan pazarlama, potansiyel müşterilere ticari mektuplar göndererek satışları artırmanın bir yoludur. Müşterinin ilgisini çekebilecek olan hedef kitle ve yüksek kaliteli haber bülteninin daraltılmasıyla etkili doğrudan pazarlama sağlanır. Bu giderler grubu internette promosyon maliyetini, çağrı-promosyon ve ulaştırma maliyetlerinin uygulanmasını içerir - 20 000 ruble.
Çeşitli tematik fuarlara ve iş etkinliklerine katılım da bekleniyor.
Projenin rekabet gücü yüksek kaliteli ürünler ile sağlanmaktadır. Tüm tanıtım faaliyetlerinde dikkat, bir yerel üreticiden mal satın almanın esasına odaklanır (nakliye maliyetlerinden tasarruf, daha düşük fiyatlar, arz kesintisi riskinin azalması, garantiler, esnek indirimler, teslimat sürelerinin kısaltılmasıyla elde edilen yüksek ürün kalitesi).
Satış hacmini planlarken, üretim kapasitesi dikkate alınmalıdır, çünkü maksimum üretim hacmi seraların alanına, yetiştirme koşullarına, yeşil çeşitlere vb. Bağlıdır.
Maksimum üretim hacmi, seraların alanına göre hesaplanır - 50 metrekare. m., ortalama olgunlaşma süresi 30 gündür ve marul ekinlerinin ortalama verimi 1 metrekare başına 4 kg'dır. Toplamda, seranın yıllık verimi yılda yaklaşık 2.400 kg ve aylık 200 kg olacaktır. Bu oranda satış planlarken gezinmek için.
Büyüyen yeşillikler üzerinde ne kadar kazanabilirsiniz? Kurulmuş bir satış sistemi ve 200 ruble ortalama perakende fiyatı ile. satış ayda 40 000 ruble olacak. Kış aylarında, yeşillik fiyatları önemli ölçüde arttığında, aylık gelir ikiye katlanabilir.
Sıfırdan yeşil bir iş açmak nasıl? Proje organizasyon algoritması aşağıdaki adımları içerir:
Bir işletmeyi bir LLC veya SP olarak kaydettirin;
Büyüyen yeşilliklerin yer ve teknolojisine karar vermek;
Özel ekipman satın alın;
Vasıflı işçilerin kiralanması;
Ürünler için dağıtım kanalları kurmak ve üretim miktarlarını hesaplamak;
Tohum dışarı bitki.
Her bir öğeyi daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Yeşil bir işi organize etmek aşağıdaki adımları içerir:
Franchise ve Tedarikçiler
1) Devlet kurumlarına kayıt. Bu proje, büyüyen yeşil alanlara odaklanıyor ve kendini bir arka bahçe olarak konumlandırıyor. Faaliyetleri vergiye tabi değildir ve kayıt gerektirmez. Bu seçenek, küçük distribütörler ile işbirliği yapmayı planlayan küçük üretim için uygundur.
Şirket 50 metrekarelik bir kişisel arsa üzerinde yer almaktadır. Rostov bölgesinde bulunan metre. İşletmenin 25 km kadar Rostov-on-Don şehridir. çünkü arsa alanı 2 hektarı geçmez, bir işletme organizasyonu için yerel yönetimden sadece bu belgenin size ait olduğu ve yeşillik yetiştirmek için kullanıldığı bir sertifika almak yeterlidir. Küçük miktarlarda üretim ile, bir girişimci olarak kaydolmak gerekli değildir: bu durumda, ürünleri kendiniz satarsınız veya bayilere toptan fiyatlardan verirsiniz. Gelecekte marketler veya sebze üssü yoluyla ürün satılması planlanıyorsa, iş kaydı gerekli olacaktır.
2) Üretim teknolojisi. Üretim teknolojisi, iki sera (toplam alan - 50 metre kare), sulama ekipmanlarının kullanılmasını içerir. Fide dikim süreci, bazı bakım işlemleri, hasat gibi elle yapılır. Ekimden sonraki 30-40 gün içinde ilk hasadın bekleneceği gerçeğine dayanarak üretim döngüsü planlanmalıdır.
Bir serada yeşillik yetiştirmek için farklı teknolojiler var:
- Hidroponik (gübre kullanarak sıvı ortamda topraksız bitki yetiştirme). 1 hidrofonik kurulum maliyeti yaklaşık 1.500 ruble. bir kurulum için;
- “Ara” (turba, topraksız ve sıradan topraklar) kullanılır. Bu yöntem, normal hidroponiklerden 3 kat daha pahalıdır.
Hidroponiklerle birlikte kullanılabilecek çeşitli toprak türleri de vardır. Her toprağın kendine özgü özellikleri vardır (tablo 3).
Tablo 3. Seraların yeşillendirilmesi için toprak türleri
hoş olmayan bir koku yok, bitkiler çürümez, düşük fiyat
bakım gerektirir (sıcak su ile doldurulmalı ve bir kaba yerleştirilmelidir).
300 rubleden. 1 metreküp için
Çeşitli gübreler ve besinlerle uygulanmalıdır.
700 rubleden. 1 metreküp için
Nem, ışık ve uygun fiyatı korur.
Besin içermez, bu yüzden düzenli olarak döllemek gerekir
1400 rubleden. 1 metreküp için
Pratik ekonomik seçenek, iyi hava alabilir
ağır ve nem tutmaz.
50 rubleden. kg başına
çevre dostu, dayanıklı, evrensel toprak
100 rubleden. kg başına
nemi yeterince uzun süre muhafaza eder, su geçirir, bitkilere zarar vermez
1500 rubleden. kg başına
Toprak seçimi, aralığın oluşturulduğu yetiştirme ürünlerinin özellikleri de dahil olmak üzere birçok faktöre bağlıdır. Seçilen yeşillik türlerinin yetiştiriciliğinin özellikleri Tablo 4'te yansıtılmıştır.
Tablo 4. Çeşitli yeşil çeşitlerinin yetiştiriciliğinin özellikleri
Önerilen çeşitler: - Prima, Şeker, Kıvırcık veya Verim (en olgunlaşan ve verimli)
Hasattan önce fidelerin ortaya çıkmasından sonra yaklaşık 25-30 gün sürer.
Sulama bol ve sık ihtiyaç duyulmaktadır ve kesimden sonra gübreleme gereklidir.
Bulutluluk durumunda ek aydınlatma gerekiyorsa, kışın da fitolamp ile aydınlatma işlemini tamamlıyoruz (3-4 saat)
En iddiasız kültür
Önerilen çeşitleri: - Kaskelensky, Gribovsky, Özbek-243.
Tohumlar 2-3 hafta çimlenir, çimlenmeden sonra 40-50 günde hasat
Kısa raf ömrü, kışın ek aydınlatma gerektirir
Önerilen çeşitleri: Kıvrılmış, Biber, Geniş yapraklı.
5-7 gün sürgünler; hasat - 10-12 gün içinde.
Kesildikten sonra yaprakların gübrelenmesi gerekir
Önerilen çeşitler: Pırasa, Arpacık, Slyzun Soğan, Çok katmanlı Soğan
25-30 günde hasat
Özel koşullar ve özel bakım gerektirmez, ancak soğanların verimini artırmak için düzenli olarak sulanması ve gübre verilmesi gerekir.
3) Ekipman alımı. Bir iş projesinin uygulanmasında diğer önemli bir soru - yeşillik yetiştirmek için sera nasıl seçilir? Seranın inşası bu işletmenin organizasyonunda çok önemli bir aşamadır. Üretilen ürünlerin kalitesi ve dolayısıyla işin başarısı, seranın ne kadar verimli ve teknolojik olarak inşa edileceğinin% 60-70'ine bağlıdır.
Franchise ve Tedarikçiler
Yıl boyunca yeşil evlerin yetiştirilmesi için sağlam bir temel üzerinde uygun sermaye binaları. Yeşiller yetiştirmek için en etkili sera sistemi sera termosudur. Çift katlı kaplama ve güneş kolektörü sayesinde bu tasarım ısınmadan yapmanıza izin verir. Ahşaptan yapılmış bir çerçeveli seralar, 50 m2 toplam alana sahip kaplama (çatı - polikarbonat, duvarlar - kalın film) ortalama 60-70 bin ruble mal olacak.
Seralar oluşturmak için gereken yatırım hacmi 122.000 ruble. Bunlardan 80.000 ruble. - Seralar ve 42 000 ruble inşaatı için fonlar. - Sera ekipmanı alımı, Tablo 5'de verilen bir liste.
Endüstriyel seralar genellikle hidroponik teknolojiyi kullanır. Yerden önemli ölçüde tasarruf etmenizi ve bitmiş ürünlerin maliyetini azaltmanızı sağlar. Bitkiler toprak kullanılmadan sıvı besin çözeltilerinde yetiştirilir. Bir sera için hidroponik kitin maliyeti yaklaşık 70.000 ruble. Toprakta büyüyen seralar bir damla sulama sistemi ile donatılmalıdır. 150 metrekarelik seralar için otomatik damla sulama sisteminin maliyeti. - 12 000 ruble.
Seralar için aydınlatma, güneş ışığına tamamen özdeş spektral özelliklere sahip olan LED lambalarla sağlanır. Bu, bitkilerde normal fotosentez sürecini sağlar. Ayrıca, LED lambalar elektriğin% 60'ına kadar tasarruf edebilir ve ısınmaz.
Tablo 5. Çiftlik ekipmanı listesi
Otomatik damla sulama sistemi
Aydınlatma ekipmanları
Lamba Led ışık 90W UFO büyümeye
Maliyetler ayrıca tohum alımını da içerir, ancak kendi başlarına yetiştirilebilir, böylece paradan tasarruf edilir. Ayrıca biyo-gübrelerin maliyetini de dahil etmelisiniz - bu harcama kalemi 7 000 ruble olacak.
4) Ürün satış kanallarını arayın. Büyüyen yeşillik işi, sadece satış kanalları kurulduğunda yıl boyunca istikrarlı bir kâr getirecektir. Bu nedenle, müşteri bulma ve ticari işbirliği kurma aşamasına özel dikkat gösterilmesi gerekmektedir. Yeşil satışların toptan satışı, satış organizasyonu için en iyi seçenek. Başarılı satışların temeli, yetkili bir fiyatlandırma politikası ve müşterilerle esnek bir çalışma sistemidir.
5) İşe Alım. İşin ilk aşamalarında, bir girişimci tüm eylemleri bağımsız olarak yapabilir. Gelecekte, ürünler için yeni dağıtım kanalları ve serada çalışan bir asistanı arayacak bir satış temsilcisinin yardımına ihtiyaç duyacaktır.
İlk faaliyet yılında, girişimcinin üretim sürecini bağımsız olarak organize etmesi planlanmaktadır. Üçüncü taraf yardımcılarının belirli aşamalarda (örneğin, yüksek satışlar sırasında) çekilmesine izin verilir.
Mali plan, seranın tüm gelir ve giderlerini hesaba katar, planlama ufku ise 2 yıldır. Bu süreden sonra iş genişlemesi yapılması planlanmaktadır.
Bir projeye başlamak için, ilk yatırım miktarını hesaplamak gerekir. Bunlar arasında, satın alma ekipmanının maliyeti, piyasada reklam tanıtımı, başlangıç dönemlerinin zararlarını karşılayacak işletme sermayesi oluşumu yer almaktadır.
Yeşiller yetiştirmek için sera için ilk yatırım 182.000 ruble. Bunlardan% 68'i seraların yapımı ve teçhizatı, reklam -% 16'sı ve işletme sermayesi -% 16'sıdır. Proje eşitlik tarafından finanse edilmektedir. Yatırım maliyetlerinin ana kalemleri tablo 6'da gösterilmiştir.
Tablo 6. Yatırım maliyetleri
Reklam kampanyası başlatılıyor
Fidan, gübreler vb.
Değişken maliyetler, sulama, ısıtma ve sarf malzemelerinin (fide, gübreler vb.) Tüketilen gücüdür. Bu durumda, yardımcı maliyetler değişken olarak sınıflandırılır. Üretim maliyetini hesaplamak da gereklidir. Uygulama, büyüyen yeşil alanların maliyetinin 10-60 ruble olduğunu göstermektedir (ürüne bağlı olarak). Finansal hesaplamaları basitleştirmek için değişken maliyetlerin değeri, büyüyen yeşillerin ortalama maliyeti olarak hesaplanır - 25 ruble.
Sabit maliyetler, reklam maliyetleri, amortisman ve biyo-gübre maliyetlerinden oluşmaktadır. Personel eksikliği personel maliyetlerini ortadan kaldırmanızı sağlar. Amortisman tutarı, 3 yıllık sabit varlıkların faydalı ömürlerine dayanan doğrusal yöntem ile belirlenir.
Tablo 7. Aylık harcamalar
Böylece, 17.000 ruble tutarındaki daimi aylık harcamalar belirlendi.
İlk yatırım 202.000 ruble olan bir projenin geri ödeme süresi 10 aydır. Projenin planlanan satış hacmine çıkışta net aylık karı 18.000 ruble olacak. İşlerin beşinci ayı için planlanan satışlardaki getiri planlanmaktadır. İşlerin ilk yılında satışlara dönüş -% 47.8. Ürünlerde yüksek marjlar nedeniyle yüksek karlılık elde edilir. İlk yılın yıllık net karı 245.575 ruble olacak.
Sera gülü yetiştirme projesinin risk bileşenini değerlendirmek için, dış ve iç faktörleri analiz etmek gerekir. Dış faktörler, ülkedeki ekonomik durumla ilişkili tehditler, pazarlar. İçsel olarak - organizasyonun yönetiminin etkinliği.
İç riskler arasında:
- Yeşiller, uzun süre depolanamayan bozulabilir mallardır. Kayıpları önlemek için pazarı sürekli olarak izlemek ve talep tahmin etmek gereklidir;
- Satış hacminin değerlendirilmesindeki hatalar, ürünün imhasına yol açabilir. İyi kurulmuş bir ürün satış sistemi oluştururken bu riskin olasılığını azaltmak mümkündür;
- Belirtilen gereklilikleri ve piyasa gereksinimlerini karşılamayan ürün kalitesi: Kalitenin sürekli izlenmesi ve sapmaların belirlenmesi (teknoloji veya kalitesiz tohumla uyumsuzluk) gereklidir;
- ürün kalitesi ve verimine bağlı olarak büyüyen ürünlerde hatalar. Riski azaltmak için seralarda sürekli izleme ve yetkin çalışma sağlar.
Dış faktörler şunları içerir:
- sadece bozulabilen değil, aynı zamanda ürünü tamamen tahrip edebilen çeşitli zararlıların varlığı. Bu zararlılara karşı kalıcı koruma sağlayarak önlenebilir;
- büyüyen ürünler sürecini zorlaştıran ve ek maliyetler doğuran iklim koşulları (soğuk kış durumunda - odayı ısıtmak için, kuru, sıcak bir yaz mevsiminde - sulama için). Bu risk, bu tür işletmeler için en spesifik olanıdır ve neredeyse yönetime tabi değildir. Girişimcinin bu durumda yapması gereken tek şey, zamanla sorunu çözmek ve ortadan kaldırmak için para rezervine sahip olmak;
- piyasada yüksek rekabet seviyesi. Bu riski, iyi düşünülmüş bir pazarlama stratejisi ve belirli rekabetçi avantajların elde edilmesi (daha uygun fiyatlar, özel koşullar, garantiler, ek hizmetler nedeniyle) ile azaltmak mümkündür;
- işbirliğinin sona ermesi, mali kayıplar (daha düşük karlar, yeni ortaklar bulmak için artan maliyetler, vb.) gerektirir. Bu sorun, yetersiz ürün kalitesi, arz kesintileri, daha elverişli koşullar sunmaya istekli bir rakip ortaya çıkması nedeniyle ortaya çıkabilir. Bir şekilde ya da bu şekilde, girişimci her zaman bu riski hesaba katmalı ve her iki taraf için de faydalı olacak bu tür işbirliği koşullarını yaratmalıdır.
Evgenia Yurkina
(c) www.openbusiness.ru - iş planlarının portalı ve küçük bir işletmeye başlama yönergeleri
İşletmenin bu alandaki karlılığının hızlı hesaplanması
Herhangi bir işin kâr, geri ödeme, kârlılığını 10 saniyede hesaplayın.
İlk ekleri girin
ayrıca
Hesaplamaya başlamak için, başlangıç sermayesini girin, sonraki düğmeye tıklayın ve diğer talimatları izleyin.
Net kar (ayda):
Bir iş planı için ayrıntılı bir finansal hesaplama yapmak ister misiniz? Google Play'de iş için ücretsiz Android uygulamamızı kullanın veya iş planlama uzmanımızdan profesyonel bir iş planı sipariş edin.
Hesaplamalara dön
Yeni nesil bir sanat stüdyosunu açmak için, 100 bin ruble (bir eğitim kurumunda bina kiralama, satın alma malzemeleri ve minimum reklamcılık dahil olmak üzere minimum masraflar) alacaktır. SRO.
Facebook ile birlikte e-posta pazarlama trafiği yönlendirmek ve müşterilere yol açarlar için güçlü bir pazarlama aracıdır. Onlarla yeni müşterileri nasıl bulabileceğinizi görelim.
İşletmenin karlı bir ızgarada ızgara tavuk ve domuz eti üretimi için kârlılığının mali hesaplamasını düşünün. Çalışma sermayesi hariç 500.000 ruble başlangıç yatırımı ile (500.000 ruble.
Elde edilen verilere dayanarak, inşaat sektörünün son yıllarda büyümenin son aşamasında olduğu ve bunu uzun bir durgunluk izlediği sonucuna varılabilir. Süre.
Hem ülkemizde hem de yurtdışında herhangi bir işi organize ederken, koşullu “ilk risk” ten “koşullu olarak son riske” olan risklerin hızlı olduğunu bilmelisiniz.
"Mısır Labirenti" projesindeki yatırımlar 558.250 rubleye ulaşacak. Uygulamak için kendi fonlarını kullanacaktır. Geri ödeme, 5 aylık iş için gelmesi planlanmaktadır.
Tekne istasyonunu düzenlemeye karar veren bir girişimcinin en az bir milyon ruble toplamı olmalıdır. En başından itibaren büyük bir talep varsa, tüm yatırımlar geri ödenebilir b.
Arpa yetiştirirken, ekimi arttırmak için tüm yöntemleri kullanmalısınız. Yüksek kârlılık elde etmenin tek yolu budur, ek parsellerin kiralanması anlam getirmeyecektir.
Franchise sözleşmesi - eşit ortakların sözleşmesi. Ve sözleşmenin bitiminde, anlaşmanın belirli hükümlerine dikkat etmesi gerekiyorsa, birçok tuzaktan kaçınmaya yardımcı olacaktır.
İstiridye mantarı yetiştirme projesi, kuruluşunun basitliği, küçük başlangıç yatırımları ve düşük cari maliyetleri nedeniyle düşük bir risk seviyesiyle karakterizedir. Projenin şu anki geri ödeme süresi.
Müzik enstrümanlarının üretimi için kendi şirketini açmanın maliyeti on binlerce ruble olabilir - el işi üretimi gibi bir şey - ve birkaç milyon, hatta bazen.
Rassadnogo ekimi için tohum alımı için capsicum 52 bin 500 ruble gerektirir. Sadece bir kilogram patlıcanın maliyeti 25 ruble, daha sonra da tümünün satışından elde edilen toplam gelir.
Sera işinin ne kadar karlı olduğunu belirlemek için hazır iş planına sahip olmak önemlidir. İyi para kazanmak için, minimum maliyetle maksimum kar elde etmek için neyin gerekli olduğunu bilmeniz gerekir. Özel bir arsada küçük bir sera ile başlayabilirsiniz.
Birçok bahçıvan tüm yıl boyunca satılık bitki yetiştirme ile ilgileniyor. Bu seçenek ılıman enlemlerde sadece kışlık seraları donatırken mümkündür. Soğuk mevsimde çeşitli tiplerde ısıtma tesisleri bulunmaktadır: elektrik, su veya gaz kullanımı. Çerçeve ahşap, metal veya plastik olabilir. Ayrıca bir temel oluşturmalıyız.
Seralar için kaplama:
En ucuz seçenek ise film. Fakat aynı zamanda birtakım dezavantajları var: Hafif, kırılgan ve hafif davranıyor. Her mevsim, karlılığı önemli ölçüde azaltan film kaplamasının değiştirilmesi gerekir.
Camın daha uzun servis ömrü vardır. Ama bu ucuz bir seçenek değil. Bu durumda, böyle bir kaplama, mahsulün büyümesini olumsuz yönde etkileyen çok fazla ultraviyole radyasyonu geçirir. Yaz aylarında bitkiler için tenek oluşturması gerekiyor.
En iyi seçenek yıl boyunca polikarbonat seradır. Levhalar yeterince güçlü, esnektir ve kesimi kolaydır. Polikarbonat mükemmel ısı tutma özelliklerine sahiptir ve bitkileri ultraviyole radyasyonun zararlı etkilerinden korur.
Bir sera işini yürütmek için yalın bir sera hazırlamanız gerekir. Bu form, iyi bir doğal ışıklandırma oluşturmanıza olanak tanır ve kar çatıya yığılmayacaktır. Yapının kuzey kısmının çubuk veya kül blok ile koyulaşması daha iyidir. Böylece seranın içinde daha fazla ısı tutulacak ve ısınmaktan tasarruf edilebilecektir.
Endüstriyel seralarda damla sulama için havalandırma ve hidroponik sistem kurulumu gereklidir.
Seraların büyük miktarlarda üretilmesi sera işlerini yapmak için gereklidir. En uygun boyut - 500 metrekareden. 1 hektar Bazı durumlarda, çiçekler, yeşillikler veya sebzeler için daha küçük seralar kurabilirsiniz.
Kışlık seranın ortalama karlılığı% 20'dir. Daha yüksek oranlarda renkler ve yeşiller -% 30. Sebze seraları daha az karlı -% 15.
Başarılı sera işleri için kurallar:
Basit kuralların uygulanmasıyla, bir çiftlik serası büyük bir üretim olabilir. Bunun için yeteneklerini hassas bir şekilde değerlendirmelisiniz. Öncelikle bir iş planı oluşturmanız gerekir.
Öncelikle pazarın ihtiyaçlarını incelemeniz gerekiyor. Talep mevsime göre değişebilir. İlk olarak karlılık için çiçek yetiştiriciliği. Büyük verim ve sadelik, yeni başlayanlar için bile, yeşillik satmanızı sağlar. Ancak o zaman sebzeler, mantarlar ve meyveler gelir.
Büyüyen çiçeklerin ilk karını kazanabilirsiniz. Tüm yatırımlar bir yıl içinde kendileri için ödeme yapacak. Ancak aynı zamanda bir dizi faktör gelirleri etkiler, bu da böyle bir işi dalgalandırır.
Çiçek üretiminin karını etkileyen faktörler:
Küçük bir çiçek işletmesi yürütmenin önemli dezavantajları vardır. Böylece bitkiler hızlı bir şekilde görünmez görünümünü kaybederler, taşınmaları zordur ve onlara olan talep oldukça kararsızdır. Bu kolay bir iş değil, yeşillikleri satmak çok daha kolay.
Büyüyen yeşilliklerin ana artıları büyük hasatlardır. Yılda 10'a kadar hasat yapabilirsiniz. Bu nedenle, karlılık çiçek üretimine eşittir.
Bir seranın bir tür kültürün yetiştirilmesi için tasarlandığını hatırlamaya değer. Bu mikroiklimin bireysel gereksinimleri nedeniyle. Eklem ekimini kullanırsak, o zaman sadece bakıma benzer bitkiler.
Büyüyen egzotik bitkiler, özel bir bakım sistemi gerektirir. Limonlar, portakallar, mandalinalar içeride ya da saksıda yetiştirilmelidir. Yaz aylarında, bitkilerle dolu tencere sokağa çıkarılır ve soğuk havaların başlangıcında rahat bir serada saklanırlar.
Satılık egzotik meyvelerin özellikleri:
Limonlar için, kışın serada optimum sıcaklık 6-10 derecedir. Işık yayılmalıdır. Doğal aydınlatma genellikle yeterli değildir. Yapay aydınlatma kaynaklarının kurulması gerekir.
Narenciye bitkilerine doğrudan UV maruziyeti arzu edilmez. Yaz aylarında, seranın gölgesi vardır.
Sera periyodik olarak havalandırılmalıdır. Limonlar yüksek nemden hoşlanmazlar. Bu kuralları izlerseniz, büyüyen limon yetiştiriciliği yapabilirsiniz.
Nümerik incelemeler, seralar inşa etmeye nasıl başlayacağımızı anlamamızı sağlar. İlk olarak, ekim yönünü seçmeniz gerekiyor: yıl boyunca veya mevsimsel. İkinci seçenek için, her zamanki çiftlik serasını kişisel bir arsada donatabilirsiniz. Taze bitkilerde sürekli ticaret, büyük ölçekli, otomatik ısıtma ve aydınlatma gerektirir.
İş planının bölümleri:
Bir inşaat planı yapmak için yukarıdaki bölümlerin tümünü tanımlamak gerekir. Birinci bölümde, aktiviteyi ve yasal formu tanımlamak gerekir. Ayrıca projeyi mantıklı bir şekilde değerlendirmeniz ve başarısının nedenini belirtmeniz gerekir.
Ekonominin tüm bileşenlerini listeleyerek iş yönünün tarifi başlatılmalıdır. Her şeyi detaylı olarak açıklamak ve amacı belirtmek gerekir. Ayrıca, ısıtma ve elektrik için tüketim oranının hesaplanmasına değer.
Ürün ve hizmetlerin analizi, önerilen ürünün ticaret türü ve açıklaması olmalıdır. Pazar analizi, sera işinin bölgesel veya bölgesel gelişiminin bir tanımını gerektirir.
Satış açısından, alıcınızı açıkça temsil etmelisiniz. Ayrıca ticari ilişkiler kurmanız gerekiyor. Son nokta, kârlar, ne kadar para harcamanız gerektiği ve ne kadar para harcayacağınız, bir işletmenin kendisi için ne kadar çabuk ödeyeceği ile ilgilidir.
Şimdi seraların hızlı bir gelişimi var. Bunun nedeni, bazı ürünlerin ithalatına yönelik yasaklamadır. Bu Rus üreticiyi kendi işini açmaya teşvik ediyor.
2017, bitki üretimindeki artış% 13 oranında artmıştır. 2020 yılına kadar seralar için ayrılan alan 500 hektar olacak.
Bu artışın birtakım sebepleri var. Devletin kendisi yerli bitkilerin üretimi ile ilgileniyor. Urallar bile, sebzelerin, bitkilerin ve hatta şifalı bitkilerin üretimine aktif olarak katılmaktadır. Sera durumunu diğer ülkelerle karşılaştırırsak, bu sektörün sadece Kazakistan'da gelişmeye başladığı ve Ukrayna'da sera işinin hızlı bir şekilde geliştiği sonucuna varabiliriz.
Seraların gelişim sorunları:
Bazen taze ürünlere olan talep oldukça düşüktür. Bu, taze ürünler için fiyatları düşürmeniz gerektiğinde mevsimsel satışlardan kaynaklanmaktadır. Kış aylarında, üretim maliyeti önemli ölçüde artmaktadır.
Her iş adamı, belirli bir kültürü büyütmenin ne kadar karlı olduğunu anlamalıdır. Bunu yapmak için, bir iş planı oluşturmak ve tüm 1000 fikir hakkında ayrıntılı olarak düşünmek önemlidir. Bir köyde veya köyde kişisel bir arsa üzerinde kendi elinizle bir sera inşa edebilirsiniz.
Makale, seraların ve ekipmanların seçiminin yanı sıra karşılaştırmalı analizleri, üç aşamalı salatalık ekim agroteknolojisi ve ürün satış yöntemlerini içeren kompakt bir sera ekonomisinin organizasyonuna ilişkin ayrıntılı bir talimat sunmaktadır.
Bu iş fikrinin özü şöyledir: seralar ve ekipman satın alır, onları 500m²'lik bir arsaya (5 dönüm) monte eder, yıl boyunca salatalık yetiştiriciliği yapar ve 37 tona kadar taze sebze üretiriz.
Sebzeleri daha sonraki uygulamalarıyla kapalı alanda yetiştirme fikri yeni ve ilk bakışta beklentilerden uzaktır. Bu durum, korunan zemin ürünlerinin iç pazarının zor zamanlardan geçtiği, “Büyüme Teknolojileri” danışmanlık şirketinin araştırması ile kısmen doğrulanmaktadır. Ancak bu, küçük işadamlarını iş yapmak için neredeyse ideal koşulları yaratan bu koşullardır.
Girişimcilerin bu tür faaliyetlerine yeni başlayanlar için özel çiftlik en iyi seçenektir. Ve sadece özel çiftliklerin sahibi tamamen vergi ödemekten muaftır. Federal yasaya göre 07.07.2003, №112-ФЗ Art. 2 Pzt 4, bağlı çiftliğin yönetiminde üretilen satılan ürünler ticari faaliyetler için geçerli değildir.
Not. Taze sebzelerin bir market ağı aracılığıyla uygulanması için, özel çiftlik sahiplerinin herhangi bir izin, sertifika veya yönetmeliği toplamalarına gerek yoktur. Bir belgeyle satılan ürünlerin menşeini yerel özerk yönetim organından teyit etmek ve en basit satış sözleşmesini normal bir makbuz şeklinde sonuçlandırmak yeterlidir.
İşte böyle ilginç bir yasal paradoks. Onlarca ton salata büyüyebilir, milyonlarca ruble kazanabilirsiniz ve bu iş aktivitesi olarak görülmeyecektir.
Özel çiftliklerin sahibinin statüsünü elde etmek için, 2 hektardan fazla olmayan bir alana sahip bir tarım arazisine sahip olmak veya kiralamak yeterlidir. Ve yerel yönetimlerden böyle bir sitenin mevcut olduğu ve sebzelerin üzerine yetiştirildiği bir sertifika.
Bireysel girişimci olarak bir bireyin kaydının yapılması, planlanan tarım ürünlerinin üretim hacminin oldukça etkileyici olması ve uygulanması için büyük bir perakende satış ağının oluşturulması gerektiğinde en uygunudur. Yukarıda da belirtildiği gibi, Rus tüketicisi yerel salatalıklarını tercih ediyor ve kökenlerini kanıtlamak için, bir uygunluk beyanı ile birlikte ambalajın veya sertifikanın üzerindeki bir etikete ihtiyaç var. Ve benzer makaleler ya SP'yi ya da tüzel kişiyi verir.
Köylü çiftliği iş ortağı için mükemmeldir. KFH'nin yasal formu, LLP'ye (sınırlı sorumluluk ortaklığı) çok benzer, ancak daha basitleştirilmiş bir versiyonudur. KFH sahipleri bir dizi vergi avantajı alırlar ve devlet sübvansiyonlarına güvenebilirler ve bunların verdiği tüm kararlar yasal olarak bağlayıcıdır.
Eğer iş faaliyeti bireysel bir girişimci veya özel bir çiftlik olarak kaydedilmişse, vergi ödemeleri için UAT'yi seçmek daha iyidir. Birleştirilmiş tarım vergisi, işletme sahibini emlak vergisi, gelir vergisi ve KDV ödemesi uygulamasından muaf tutar. Vergi oranı% 6 olup, net gelirden düşülmektedir. Örneğin, kâr getirmeyen bir yıl olması durumunda, salatalık yanacak ya da dondurulacak, bu tür vergiler cari vergilendirilebilir bazda kaydedilir.
Her türlü toprakta sebze yetiştirmek için OKVED kodu - 01.12.1.
Bu önemli! Rusya Federasyonu'nun belirli bir bölgesinde yetiştirilen sebzeler, aynı bölgedeki müteakip satışları için zorunlu sertifikasyon veya uygunluk beyanı gerektirmez. Sebzeleri Rusya Federasyonu, bölge veya ülkenin başka bir bölgesine taşımak durumunda, bu ürünün sertifikası ve uygunluk beyanı bulunması gerekmektedir. Bu belgelerin elde edilmesi hakkında daha fazla bilgi için, Rosselkhoznadzor'un yerel şubesine başvurmak daha iyidir.
Pek çok sebze yetiştiricisi için, “seracılık” ifadesi, yapımı multimilyon yatırımlar gerektiren devasa sera kompleksleriyle ilişkilidir. Ve çoğu durumda bu durum küçük girişimciler için caydırıcıydı. 10-15 yıl öncesine kadar sanayiye yeni teknolojiler getirildi: seralar için dayanıklı polikarbonat ve hafif metal yapılar. Bu nedenle, gerçek olanaklarına dayanan acemi bir işadamı, mümkün olan en kısa zamanda kendi serasını oluşturabilir ve hemen hemen kar elde edebilir.
Her şeyden önce, şu anda kış yetiştiren sebzeler için seraların seçimi gerçekten etkileyici:
Birinci seçenek - sera "Novator-Premium" serası, sera işinde ilk adımı atmış olanlar için mükemmeldir. İlk bakışta, bu tür seranın her zamanki bahçeden farklı olmadığı anlaşılıyor, ama öyle değil.
Pratik bir örnek. Bir girişimcinin 15 metre uzunluğunda ve 3 metre genişliğinde Novator-Premium sera satın aldığını, 3 metre uzunluğunun ise girişe gideceğini ve kalan 12 metre uzunluğunun seranın faydalı alanı haline geleceğini ve 36m² olacağını varsayın. Her kare ile, salatalık yıl dönüm ekimi ile, 36m ² verimli toprakta. m, sırasıyla 90 kg'a kadar bir mahsul almak, 36m² yılda 3240 kg salatalık verecektir. 50 ruble ortalama toptan satış fiyatı ile. kg başına (kışın 100 rubleye kadar, yaz aylarında 1 ruble için 20 rubleye kadar), yılın sadece toplam karı, yalnızca seradan 162 bin ruble olacak. Evet, bu pek de fazla değil, aynı 5 kötü arazide, bu tür seralar özgürce barınacak ve buna göre, karlar en az 10 kat artacak.
İkinci seçenek ise “Novat-Premium” seranın- dan farklı olan “By-Mitlaider” adlı Sera'dır, ancak dvukhskatnuyu çatısı bir yapıcı özelliğe sahiptir. Çatının kuzey tarafı güneyden 35-40 cm daha yüksek bir yapıya sahiptir ve böylece sürekli bir havalandırma pencereleri sırasına monte edilen bir tür vizör oluşturur. Bu tip seralar, uzun bölgelerin olduğu güney bölgelerde ve bölgelerde yetiştirilen sebzeler için tasarlanmıştır.
Üçüncü seçenek - endüstriyel sera “Çiftçi”, daha önce genişliğini 7.5 m'ye, yüksekliği 4 m'ye kadar artıran ve bir kaplama olarak 8-10 mm'lik bir kalınlığa sahip hücresel polikarbonat olan, güçlendirilmiş bir metal çerçeveli önceki iki serandan farklıdır. Ekonominin bakış açısına göre, böyle bir sera tasarımı, kelimenin tüm anlamlarında en çok tercih edilir.
Bir kış serasını ısıtmak için, kazana kapalı bir boru şebekesinden oluşan klasik bir su ısıtma sistemi kullanılması tavsiye edilir. Ancak kazanın kendisi hem katı hem de sıvı, gazlı yakıtlar üzerinde çalışan evrensel olmalı. Şu anda tüm bu gereksinimler, КЧМ hattının kazanları ve özellikle ayrı bir model olan - КЧМ-5к-03М tarafından karşılanmaktadır.
KCM-5k-03M'nin avantajları belli:
Ancak, bir kazanın ve bir su ısıtma sisteminin yardımıyla bir serayı ısıtmanın problemini çözmek imkansızdır, çünkü verimli toprak tabakasının da ısıtılması gerekmektedir. Daha önce, bu amaçla su veya hava ısıtmalı borular kullanılmış, ancak bu yaklaşım toprağın aşırı ısınma riskini artırmış ve sonuç olarak bitkilerin ölümüne yol açmıştır. Şimdi, “sıcak zemin” teknolojisinin gelişiyle birlikte, serada toprağı ısıtmak çok daha kolay ve güvenli hale geldi.
Yeşil Kutu Agro 14 GBA-1480 toprak ısıtma kiti bu görevle iyi bir iş çıkarır. Kit, 15m²'lik sera faydalı alanı için tasarlanmıştır, bitkilerin yeraltı kısımları için optimum sıcaklığı oluşturabilir ve pratik olarak mekanik strese maruz kalmaz. Neme dayanıklı termostat ile beslenir.
Yüksek gölgelendirme koşullarında meyveleri üretebilen çok sayıda partenokarpik hibrit hibritinin geliştirilmesine rağmen, özellikle kış aylarında yapay ışıklandırmaya ihtiyaç duyuyorlar. Ve sera salatalıklarının tam aydınlatması için sıradan flüoresan lambaları değil, LED olanları kullanmak daha iyidir.
Led ışık 90w UFO gibi LED lambalar, güneş ışığına tamamen benzer spektral özelliklere sahip olup, bitkilerde normal bir fotosentez işlemi sağlar. Bu tür lambalar sayesinde, seranın aydınlatılması için elektriğin% 60'ına kadar tasarruf edebilirsiniz ve ömürleri en az 50 bin saatte çok etkileyicidir. Ayrıca, benzer sodyum analoglarının aksine LED lambalar ısınmaz ve soğutma gerektirmez.
Sera salatalıklarının bakımı, özellikle zamanında sulama konusunda yetiştiriciden çok zaman ve çaba harcar. Ve, doğal olarak, birkaç yüz dönüm arazi, seralar altında işgal edildiğinde, bir sulama ile salatalıkların sulanması zahmetli ve verimsiz olabilir. Bu sorunu çözmek ve mümkün olduğu ölçüde, serayı olabildiğince mekanize etmek için Kapel damla sulama sistemi de dahil olmak üzere tesisler için otomatik sulama sistemlerinin kullanılması tavsiye edilir.
Otomatik sulama sistemi “Kapel” sisteminin bakımı kolaydır ve çalışma prensibi basittir: seraın girişinde, belirli bir hacme sahip bir tank suya, hortumlara ve yataklara su beslemesi için bir elektronik sensöre monte edilir. Mümkünse, taneciklere verimi önemli ölçüde artıran suda çözünebilir gübreler depoya eklenebilir.
Tablo 1. Herhangi bir alanın seralarının organizasyonu için sera ve ekipman modellerinin listesi.