Chorizo
Chorizo (İspanyolca) Chouriço (Portekizce) ya da Xoriço [ ʃu'ɾisu] (Katalanca) sert ve baharatlı bir domuz sucuğu çeşididir. İçerisinde sarımsak ve ona kırmızı rengi veren biber bulunan Chorizo özellikle İspanya ve Portekiz'de yaygındır.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.