Badem Tatlısı NasiL Yapılır
Karıştırma kabına margarini alarak elinizle yumuşatın.
Ardından üzerine yumurtaları da kırarak karıştırın.
Daha sonra üzerine toz badem, çorba k. söke un, pudra şekeri,
vanilya ve kabartma tozunu ayarlayıp yuvarlanabilir kıvama gelince badem şeklini verip
, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine ayırdığınız
yumurta sarısını sürüp, birer badem batırın.
Bir süre beklettikten sonra önceden ısıtılmış 175 derecede pişirin.
Bu arada şerbetini hazırlayın.
Pişen sıcak tatlının üzerine
ilk sıcaklığı çıkan şerbeti döküp çekene kadar bekleyin.
Malzemesi
Şerbeti için MALZEMELER:
4.5 su bardağı toz şeker
4.5 su bardağı su
yarım limon
250 gram margarin
1 çay bardağı irmik
Üzeri için MALZEMELER:
bütün badem
1 çay bardağı toz badem
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
3 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri