Patatesli Omlet
MALZEMELER:
5 tane yumurta
2 tane patates
2 yemek kaşığı yağ
2 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI:
1-Yumurtalar kırılıp sarısı ve akı çatalla karıştırılır.
2-Patatesler rendeden geçirilir.
3-Patatesler yumurtaya eklenir. Sonra un, tuz, karabiber eklenir ve hepsi karıştırılır.
4-Tavaya yağ koyup eritilir.
5-Karışım tavaya konulur ve omlette olduğu gibi pişirilir.