Bir güveçte biberiye yağı nasıl yapılır
Sağlıklı Yemek / / February 16, 2021
ÖBiberiye kokladığın zaman unutmayacaksın. Gereksiz yaprakları olan oldukça aromatik bitki, yiyeceklere daha karmaşık bir tat vermek için popüler bir yöntemdir - özellikle geleneksel Akdeniz yemeklerinde. Ancak, yemeklerinizi birinci sınıf tat yapma yeteneği, birçok etkileyici özelliğinden sadece biridir. Biberiye aynı zamanda pek çok güzellik ve sağlık yararı da sunar ve düzeltmeyi yapımı kolay infüze edilmiş bir yağ ile elde etmek, ihtiyaç duyduğunuzda bitkinin süper güçlerine erişmenizi sağlar.
Biberiye yağının faydaları ve nasıl kullanılacağı
Biberiye yağı üzerinde yapılacak daha fazla araştırma olsa da, birkaç küçük çalışma, kokulu bitkinin umut verici faydalarını vurguladı. Örneğin, yemek yemek yardımcı olabilir hafızanı güçlü tut yaşlandıkça (salata sosu olarak kullanın veya en sevdiğiniz kavrulmuş sebzelerin üzerine gezdirin!) ve basit bir şekilde koklamak veya solumak yardımcı olabilir ruh halini yükselt ve güçlendir beyin gücü.
Sağlık faydalarının yanı sıra biberiye yağı da güzellik rutininize harika bir katkı olabilir. Çünkü biliniyorsaç büyümesini teşvik etmek, her gece kaşlarınıza bir damla sürmek size her zaman istediğiniz o ekstra cesur görünümü verebilir. (Hassas bir cildiniz varsa, onu avokado yağı gibi bir taşıyıcı yağla eşleştirmek, cildinizden korunmanın akıllıca bir yoludur. Aynı sebepten dolayı, bazı insanlar saçlarını uzatmak ve hacim eklemek için şampuanlarına bile ekler. ve parla. Ayrıca doğal bir deodorant olarak kullanabilir, ağız kokusuyla mücadele etmek için gargara yapabilir ve cildinize uygulayın. Biberiyenin cildinizi tonlayarak ve sıkılaştırarak yaşlanmaya karşı savaşmaya yardımcı olduğu bile söyleniyor ve ayrıca esnekliği artırabilir ve hava kirliliğinden kaynaklanan hasarı gidermek için bir dezenfektan görevi görebilir.
Biberiye yağı nasıl yapılır
Kendi biberiye yağınızı yapmaya hazır olduğunuzda heyecanlanın çünkü sadece iki malzemeye ihtiyacınız var: dört taze biberiye dalı ve iki fincan zeytin yağı. Set üstü ocakta sağlıklı iksiri hazırlarken, bitkiyi hızlı bir şekilde yağa demlemenin en iyi ve en kolay yolu yavaş bir tencerede kullanmaktır. İşlem birkaç saat sürse de, o kadar pratik ki, evde başka şeyler yapabileceksiniz, tıpkı doğaçlama gibi meditasyon seansı ya da belki bir yatıştırıcı dolap temizliğiyemek pişirirken. Ayrıca biberiye yağı yapmayı tercih ederseniz olmadan yemek pişirmek için daha yavaş bir çözüm var: Aynı malzemeleri sıkıca kapatılmış bir Mason kavanoza koyun ve karışımı bir ay boyunca güneşli bir yere koyarak doğal olarak demlenmesini sağlayın.
Malzemeler
- 4 dal taze biberiye
- 2 su bardağı zeytinyağı
Talimatlar
1. Biberiye dallarından yaprakları çıkarın
İlgili Öyküler
{{truncate (post.title, 12)}}
Kendi biberiye yağınızı yapmanın ilk adımı basittir: Dallarınızın saplarından tüm yaprakları çıkarın. Bunu yapmanın en iyi yolu, üst ucu parmaklarınızla kıstırmak, ardından diğer elinizin parmaklarını sapın aşağısına kaydırmak ve ilerledikçe yaprakları soymaktır.
2. Biberiye ve zeytinyağını yavaş bir tencereye koyun
Sonra, iki bardak zeytinyağını ve yeni çıkarılan biberiye yapraklarının hepsini bir yavaş pişirici. Etrafındaki her şeyi karıştırın, ardından en yüksek ayarda iki saat boyunca üstü açık olarak pişmesine izin verin.
3. Biberiye yağını soğutun ve süzün
Biberiye yağının pişirilmesi bittikten sonra yavaş pişiriciyi kapatın ve yağdan yaprakları çıkarmak için süzgeçten geçirmeden önce karışımı en az 30 dakika soğumaya bırakın.
4. Biberiye yağını saklamak için hava geçirmez kaplara koyun.
Yağınız biberiye yaprağı içermediğinde, hava geçirmez kapları doldurmak için bir huni kullanın. Bazı insanlar cam kavanozları tercih ederken, diğerleri dökmesi kolay cam şişeler mutfakta saklamak için harika.
Nihai ürününüz ister yemeklerinizde ister şampuanınızda kullanın en az iki ay güzel ve taze kalacaktır. veya yüzünde. Ve daha uzun süre kullanmak için daha büyük gruplar yapmak istiyorsanız, altı aya kadar dayanacağı buzdolabına koyun.
Burada bir doktorun önerdiği altı bitki en korkunç PMS semptomlarınız için. Veya hangi bitkinin tüm sindirim sorunlarınıza cevap verin.