Kahve kavurma, her kahve çekirdeğinin karakterini vurgular ve tüm lezzetleri dengeler. Kavurma profillerini her bir kahve çekirdeğinden en iyi verimi alacak şekilde uyarlıyoruz. Nitelikli Kahvelerimiz her salı günü kavrulmakta ve tadım testi sonrası çarşamba günleri kargoya verilmektedir. Böylece sizlere taze ve en iyi tat profiline sahip kahveleri ulaştırıyoruz.
Kahvenin son duyusal deneyimi, ağızda kalan tadıdır. Kupanız boşaldığında hatırlayacağınız son şey budur. Hafızanızda kalıcı bir izlenim bırakan andır. Bu, Kahve Tadım Serisinde tartışacağımız son tadım öğesidir.Bir kahvenin ağızda kalan tadını deneyimlemenin en iyi yolu, yutarke..
Kahvede asitlik nedir ve iyi mi yoksa kötü mü? "Asitlik" veya "asit" kelimesini ilk düşündüğünüzde akla gelen ilk şey ekşi bir tattır. Bununla birlikte, kahvede asitlik, pH ölçeğindeki "ekşilik" veya asit seviyelerini ifade etmek zorunda değildir. Daha ziyade, kahvenin lezzetini ..
Kahve tadımında gövde ve ağız hissi nedir?İnsanlar kahveyi tarif ederken genellikle "hafif", "ağır" ve "pürüzsüz" gibi terimler kullanır. Bunların hepsi bir kahvenin gövdesini veya ağız hissini açıklamak için kullanılan ifadelerdir. Kavurmaya ek olarak, bir kahvenin gövdesi de an..