MALZEMELER
750 ml süt
2 yemek kaşığı margarin
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
3 tepeleme yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker (daha tatlı seviyorsanız şeker miktarını arttırabilirsiniz)
1 paket vanilin
1 adet muz
1 paket kakaolu petibör bisküvi
YAPILIŞI
Tencereye margarini koyup eritin. Üzerine un, nişasta ve şekeri ekleyerek kavurun. Biraz kavurunca sütü yavaş yavaş ekleyin. İlk başta topaklanma olacaktır. Kaynamaya yakınken vanilini de ekleyerek mikserden geçirin (ocağın üzerindeyken)
Daha sonra altını kapatın.
Bisküvileri rondodan geçirin ve bir borcama yayın. Hazırladığınız muhallebiyi yavaş yavaş ve azar azar bisküvilerin üzerine dökün.
Rahat sarabilmek için 40-45 dakika buzdolabında bekletmenizi öneririm.
Buzdolabından çıkarınca uzun şeritler halinde kesin. Bir muzu eşit parçalara bölün. Muzu en baştan koyarak yavaş yavaş sarın. Kalan bisküvileri de üzerlerine yayın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun