Malzemeler :
• 250 gr. margarin
• 1 yemek kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• Tuz
Hazırlanışı:
Bir kabın içine 50 gr. margarini koyup kısık ateşte eritin.
İyice eriyince köriye katıp karıştırın. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
Diğer tarafta kalan margarini kaşık yardımıyla çırpın.
İçine körili margarin, fesleğen ve tuzu katıp homojen bir karışım olana kadar karıştırın.
Karışımı şeffaf folyonun içine koyup rulo yapın ve buzlukta en az 2 saat bekletin.
Dilimlere kesip servis yapın.
alıntı