Nar için özel bir meyve sıkacağı, aileye yeterli miktarda faydalı ve zenginleştirilmiş tazelik sağlar. Bu meyveler çok fazla meyve suyu içeriyor olsa da, onu almak çok kolay değil. Sorun, sayılamayan kemik sayısında yatmaktadır. Bir meyvenin çeşidine ve büyüklüğüne bağlı olarak, 370 ila 620 tane arasındadır. Yıl kadar neredeyse günler. Bu nedenle, burada hiçbir özel ev aletleri vazgeçilmezdir.
tür
Sorunun fiyatı, bir meyve sıkacağı seçerken ilk kriterdir. Buna paralel olarak, ailenin ne kadar meyve suyu tüketmeyi planladığını ve ne sıklıkta olduğunu belirlemek önemlidir. Belirli bir model seçerek üzerine kurmanız gereken bu soruların cevaplarından. Üreticiler farklı cihaz koleksiyonları sunuyor. Hepsi üç büyük sınıfa ayrılabilir:
- kılavuzu;
- mekanik;
- Elektrik.
Her birini ayrı ayrı ele alarak, her birinin avantaj ve dezavantajlarını anlayabiliriz. Ayrıca, tek bir modelin özellikleri evde garnetlerden maksimum meyve suyu miktarını nasıl alacağınızı gösterecektir. Bu durumda çeşitli meyveler ve hatta kemikler ile deney yapabilirsiniz.
Meyvelerin bölümleri bir acı ve tart madde – tanen içerir. Narın özgün tadını korumak için el sıkacaklarını kullanmak en iyisidir. Sonuçta, bu damarları ovuşturmuyorlar.
El
Günlük kullanım için, kompakt ve kullanımı kolay modelleri seçmek daha iyidir. Cihaz ne kadar basitse, o kadar kolay yıkanır ve kurutulur. Sonuç olarak, bir bardak aromatik döküntü, her zaman kahvaltı için mükemmel bir ek olacaktır. Aynı zamanda, bu şekilde suyu sıkma arzusu asla olmayacaktır. Sonuçta, meyveyi temizlemek zorunda değilsiniz ve prosedürün kendisi sadece birkaç dakika sürecek. Aşağıdaki işlemleri yapmak için yeterlidir:
- bir meyveyi ikiye bölmek için;
- bir nar için elle çalıştırılan bir meyve sıkacağı konik kısmının yarısını koy;
- onu kaydırırken, berry ezmek mümkün olduğu kadar.
Bu eylemin sonucu büyük ölçüde erkek ya da kadın ellerin gücüne bağlıdır. Ürünün tüketiminin iyi olacağı ve meyve suyunun çıktısının çok fazla ortaya çıkmayacağı da dikkate alınmalıdır.
Suyu, elle tutulan bir model üzerinde, duvarlardan ve kumaş nesnelerden uzakta sıkın. Prosedür sırasında çok fazla sıçraması olabilir.
mekanik
Çok sık metresler, bu tür yararlı vitaminler ile stoklanmak ister. Bu nedenle, yeterli miktarda meyve suyu elde etmek için garnitür ve narenciye için özel bir prese ihtiyaç duyarlar. Bu cihazlarda iki tip mekanizma kullanılır:
- Kol. Kol basıldığında, koni şeklindeki nozül, temizlenmiş meyve üzerine etki eder, bu da alt kata sabitlenir ve suyu meyve suyundan sıkar. Bir filtre olarak, hamuru ayıran bir ızgara plakası bulunmaktadır. Saf meyve suyu, dibe batırılır. Çıkışta bir bardak döküntü almak için sadece 1-2 hareket yeterlidir.
- Vidalı konveyör. Bu model sıradan bir Sovyet kıyma makinesini andırıyor. Aparatın gövdesi, keskin bıçaklardan oluşan bir spiral burgudur. Yan tutamağın dönüşü, hamuru kek açıklığına iten vida tabanını hareket ettirir. Taze sıkılmış meyve suyu kafes tabanından geçer ve özel bir kaba akar. Bu teknik, kemikleri bile kırabilmektedir ve bu nedenle de döküntüye hassas bir tat bırakmaktadır. Bazı çeşit şaraplar özellikle bu tohumlarla yapılır.
Bir kol yapısını seçerken, cihazın montaj mekanizmasını dikkatlice düşünmelisiniz. Parçaların bağlantısının güvenilirliği, cihazın servis ömrüne bağlıdır.
Nar taneleri içinde asitler bulunduğu için teknik paslanmaz çelik olmalıdır. Dahası, mandal, raf ve pinyon modelleri oldukça yüksek. Bu nedenle, satın alırken cihazın stabilitesini kontrol etmeye değer. Ayakların altındaki özel kauçuk astar veya alt kısımdaki emzikler, masanın üzerindeki nar için mekanik sıkacağı sabitlemede yardımcı olacaktır. Alternatif olarak bunlar, uygun bir sıkıştırma sistemi ile basit mandallar olabilir.
elektrik
Yüksek performanslı ve işleyiş, elektrikli (otomatik) modellerle ele geçirilmiştir. Manuel ve mekanik cihazlardan farklı olarak, baskı yapan insan gücü değil, motordur. Bu sayede kısa bir süre için maksimum çilek sayısını ve fazla çaba harcamadan işleyebilirsiniz. Cihazın hızı doğrudan motor gücüne bağlıdır. Bu tekniğin “kaputu” altında daha fazla watt, daha önce sahiplerinin suyu keyfine varacaksınız.
Geleneksel modellerde olduğu gibi, elektrikli sıkacakları koni şeklinde bir nozüle sahiptir. Nar suyunu sıkmadan önce, meyvelerin temizlenmesi ve 4 dilim halinde kesilmesi tavsiye edilir. Damarları çıkarmak daha iyidir, böylece küstah acı ve acılıktan vazgeçmez. Sonra takip eder:
- dönüşümlü olarak yarıları yatırmak;
- bir koni şeklinde bir nozulla bastırın, tutucuyu indirerek;
- Cihazı çalıştır.
Modern teknolojinin üreticileri yerleşik bir ters fonksiyona sahip modeller üretir. Bu, nozulun, önemli parçaların tıkanmasını önleyen farklı yönlerde dönmesine izin verir. Nar meyve sıkacağı kitinde, özel ölçüm fincanlarının yanı sıra filtreleme ağını temizlemek için fırçalar bulunmaktadır. Ev aletlerinin kullanım ömrünün büyük ölçüde doğru kullanılmasına bağlı olduğunu hatırlamaya değer. Üniteyi temizlemek ve kurutmak her zaman önemlidir. Daha sonra aile düzenli olarak vitamin ve besin stoklarını yenileyebilir.