Sebzeli Pratik Kahvaltılık Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk
Sebzeli Pratik Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 50 gram beyaz peynir
- 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı süt
- 6-7 dal ince doğranmış maydanoz
- taze soğan
- kapya biber 1 adet rendelenmiş
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sebzeli Pratik Kahvaltılık Nasıl Yapılır?
- Tarif için kullanacağınız kırmızı kapya biberini yıkayıp rendeleyin. Maydanoz ve taze soğanı ince ince doğrayın. Kaşar peynirini rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Beyaz peyniri ufalayın.
- Bir kase içine yumurtaları alıp sarısı ile akı birbirine karışana kadar çırpın. Ardından beyaz peynir ile kaşar peynirini yumurtaların üzerine ekleyip yeniden çırparak karıştırın.
- Karışıma yeşillikleri ve kırmızı biberi ekleyin. Pul biber, tuz, kabartma tozu ve sütü ilave edin. Malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra unu kontrollü şekilde eklemeye başlayın.
- Ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru biraz sıvı yağdan yardım alarak toparlayın. Unladığınız tezgah üzerine alıp ikiye bölün ve beze haline getirin.
- Bezeleri elinizle yuvarlak, çok ince yada çok kalın olmayacak şekilde açın. Yuvarlak hamuru eşit 8 parça şeklinde kesin. Üçgen parçaları kızgın yağda önlü arkalı olarak pişirin.
- Pişen çörekleri hemen servis için hazırlayabilirsiniz.
Sebzeli Pratik Kahvaltılık Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir