Soya Soslu Kızarmış Pilav Nasıl Yapılır
Filipinler menşeli başka bir yiyecek. Buna "Sinangag na may Toyo" denir. Yapması kolay, sadece biraz zamana ihtiyacınız var. Kahvaltınızı yemeden önce de yapabilirsiniz. Siz veya başka biri tarafından yapılabilecek iyi bir yöntemdir. Bilmek istiyorsanız, okumaya devam edin.
Yağı bir tavada ısıtın. Sadece orta ateşte açın veya pirinci yakmamak için doğru ısı.
Sarımsakları sote edin. Altın kahverengi küçük küpler görünene kadar sote edin.
Pirinci koy. Karıştırın ve sarımsak pirince eşit olarak yayılana kadar karıştırın.
Soya sosu ekleyin. Pirinç soya sosu rengine ve hoş bir kokuya sahip olana kadar karıştırın.
Küçük bir kase al. Pirinci içine koyun ve düzleştirmek için pirincin üstüne baskı uygulayın. Pirincin kase ucu ile aynı hizada olduğundan emin olun.
Bir tabak al. Kaseyi baş aşağı çevirin ve pirinç dökülene kadar bekleyin ve şeklini alın.
En sevdiğiniz Filipinli yemeği alın (isteğe bağlı).
Sıcak servis yapın.
Ne kadar soya sosu eklerim?
Ne kadar pirinç yaptığınıza ve ne kadar soya sosu lezzetine sahip olduğunuza bağlıdır. Şahsen pirinci açık kahverengi renklendirmek için yeterli miktarda ekliyorum.