İki kardeş oyun hamuru hazırlamaya karar verip renklendirmek için zerdeçal kullanmışlar. Siz farklı renkler için gıda boyası, ıspanak-kırmızı pancar püresi vs. kullanabilirsiniz. Ablası hamuru yoğurmuş, kardeşi de babası için mantı hazırlamış. Annelerine de fotoğraflayıp tarifini vermek kalmış.
Malzemeler:
- 1 su bardağı Hatap un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yarım fincan su
Hazırlanması:
- Un, tuz ve zerdeçalı bir kaba alın.
- Yavaş yavaş su ilave ederek çok sert olmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru 10 dakika yoğurun ve streç filme sarıp toparlanması için bir- iki saat buzdolabında bekletin.
- Dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına geldiğinde istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.