Malzemeler
9 yk süt tozu
1 pkt kabartma tozu
1 bardak süt
3 yumurta
4 yk splenda toz
yumurtanın beyazları hariç hepsini karıştırın.
beyazlarını kabarmasını istediğimiz tariflerde olduğu gibi köpürtüp en son ekliyoruz..
15 muffin kalıplarına bölüyoruz...
Böldükten hamurun bir kısmını ayırın. Daha önceden yaptığım 2 yk dukanella ile birlikte çırptım. Dukanella sertleştiği için tane tane hamurun içine dağıldı. Birer kaşıkta bu karışımdan muffin kalıplarına ekledim