Tavuklu Kadayıf Sarması
Nasıl Yapılır ?
1. Öncelikle Sosu hazırlamak için; roka yapraklarını yıkayın ve mutfak robotuna alıp sarımsakları ve kimyonu ekleyin. Zeytinyağını azar
azar ilave edip robottan geçirin. Üzerine tuzu ekleyin. Tavuk etini iki parmak kalınlığında ve parmak uzunluğunda kesin.
2. Kadayıftan bir parça alıp kadayıfı tavuk etinin dışına sarın. Ucunun açılmaması için çırpılmış yumurta akına kadayıfın ucunu bulayıp
yapıştırın. Ayçiçek yağını tavaya alıp ısıtın. Kadayıfa sarılı tavuk etlerini ekleyip kızartın. Sosla birlikte servis yapın.
Yemeğimiz hazır afiyet olsun.
Yorumlar ( 0 )
Yorum yap
Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.