Aşırı Beslenme Kilo Artışı Sebebi mi?
Araştırmacılarla yapılan bir çalışma “dilde bir an, kalçada daima” sözünün büyük ölçüde doğru olduğunu gösterdi. Araştırmaya katılan ortalama 26 yaşındaki 18 erkek ve kadın, enerji alımlarını dört hafta süreyle yaklaşık % 70 – günlük ortalama 2.270 kilokaloriden 4.000 kilokaloriye yakın bir değere – artırdılar. Yeni diyetleri sağlıklı değildi; ek enerjinin çok önemli bir kısmını hamburger, pizza, kızarmış patates gibi ayaküstü atıştırılan gıdalardan geliyordu. Dört haftanın sonunda bu gruptakilerin vücut ağırlığı 6,6 kg artmasına karşılık, mukayese maksadıyla meydana getirilen gruptaki 18 kişinin vücut ağırlığı değişmedi. Altı ay sonra tekrar incelendiğinde, sadece dört haftalığına aşırı beslenen kişilerin, bu sürede aldıkları kilonun yaklaşık yarısını veremedikleri görüldü. 2,5 yıl sonra bu kişilerin vücut ağırlıkları hala yüksekti ve yağ kütleleri de diğer gruba göre daha fazlaydı. Tat alma hissimizin zaten kısa süren tatmini abartıldığında vücudumuzun yıllarca ek yük taşımak mecburiyetinde kalacağı hatırdan çıkarılmamalı ve başka konularda olduğu gibi, beslenme konusunda da hayatın hiçbir döneminde ölçü kaçırılmamalıdır.
Metabolik sendromlu hastalarda fazla vücut ağırlığı, yüksek kan basıncı, yüksek kan şekeri, yüksek kolesterol seviyeleri gibi kalp ve şeker hastalığı risk faktörleri bir arada bulunur. Bir çalışmaya göre, metabolik sendrom, kalp yetmezliğinin bilinen risk faktörlerinin ötesinde risk bilgisi sağlamaktadır. Bu hastalardaki yüksek kalp yetmezliği riskinin altında insülin direncinin ve kan insülin seviyesinin normalden yüksek olmasının bulunduğu düşünülmektedir.