Bakır, vücudunuzda bulunan bir mineraldir. Vücudunuzun düzgün çalışması için gereken bir besindir. Bu ağır metalden sadece eser miktarda ihtiyacınız var. Kurşun, cıva ve arsenik, sizin için iyi olmayan ağır metal örnekleridir. Ancak eser miktarda bakır elde etmek çok önemlidir. Çok fazla almak veya yeterince almamak sağlık sorunlarına neden olabilir.
Bakır, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi işlevde önemli bir role sahiptir:
Bakır, terapötik bir ajan olarak ilgi gördü. Bir araştırmaya göre
Bakırın kanser üzerindeki etkisi üzerine yapılan araştırmaların sonuçları karışıktır. Yayınlanan bir çalışma
Manyetik terapi bilezikleri uzun zamandır artritik ağrı için giyilebilir tedavi olarak tanıtılmaktadır. İngiliz bilim adamları, plasebo kontrollü bir denemede teste bakır bilezikler koymaya karar verdi. Dergide yayınlanan sonuçlar
Vücudunuzun çok az bakıra ihtiyacı olduğu için, sadece dengeli beslenerek yeterince alabileceğinizi düşünebilirsiniz. Ancak, bazı araştırmacılar bu inanca meydan okuyor. Yayınlanan bir makale Journal of Trace Elements in Medicine and Biology Bakırın 1930'lardan beri Batı diyetlerinde azaldığını belirtiyor. Bu araştırmacılar, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetişkinlerin dörtte birinin günlük bakır ihtiyacını karşılamadığını tahmin ediyor.
Yeterince bakır aldığınızdan emin olmanın kolay bir yolu, onu içeren yiyecekleri yemektir. Bakırı, kabuklu deniz hayvanlarında ve karaciğer gibi sakatat etlerinde bulabilirsiniz.
Aşağıdakiler gibi sebze, tahıl ve tohumları yiyerek de iyi miktarda bakır elde edebilirsiniz:
Fıstık ezmesi ve bitter çikolata da bakır içerir.
Göre Pennsylvania Üniversitesi Hemşirelik OkuluYeterli demir seviyesine sahip kişiler hala anemik olabilir. Kan testi sonuçları yeterince bakır almadığınızı gösteriyorsa, doktorunuz takviye almanızı önerebilir. Bakır takviyeleri hap ve kapsül olarak mevcuttur. Bakırı intravenöz yolla veya damarlarınızdan da alabilirsiniz. Bakır takviyeleri ve çinko takviyelerini aynı anda almamalısınız. Bu takviyeleri en az iki saat arayla almalısınız.
Sağlığınız iyiyse, muhtemelen düşük bakır seviyelerine sahip olmayacaksınız. Bakır eksikliğinin belirtileri şunları içerebilir:
Çoğu insan diyetlerinden yeterince bakır alır. Bununla birlikte, aşağıdaki koşullardan birine sahipseniz, ek bakıra ihtiyacınız olabilir.
Menkes sendromu ayrıca bakır eksikliğine neden olabilir. Menkes sendromunuz varsa, yediğiniz gıdalardan bakırı emebilirsiniz. Ancak vücudunuz onu kan dolaşımınıza düzgün bir şekilde salmaz. Sonuç olarak, vücudunuz ihtiyacı olan bakırı alamaz. Bunun yerine bakır, ince bağırsakta ve böbreklerde birikme eğilimindedir. Menkes sendromu nadir görülen bir genetik bozukluktur. Buna sahip olan kişiler genellikle bebekken teşhis edilir. Genelde Menkes sapıkça saç sendromu olarak adlandırılır çünkü özelliklerinden biri seyrek, sapıkça saçtır.
Aşağıdaki durumlar bazen bakır eksikliği riskini artırabilir:
Bakırın hayatta kalması için gerekli olduğu gibi, çok fazla bakır zehirli olabilir. Bakır için tolere edilebilir üst alım seviyesi günde 10 miligram olarak ayarlanmıştır.
Daha büyük bir miktar, aşağıdakiler dahil toksisite semptomlarına neden olabilir:
Ciddi durumlarda, toksik bakır seviyeleri şunlara neden olabilir:
Wilson hastalığı, karaciğerin fazla bakırdan kurtulamadığı kalıtsal bir hastalıktır. Bakır daha sonra beyin, karaciğer ve gözler gibi organlarda birikerek zamanla hasara neden olur. Wilson hastalığı tedavi edilmezseniz hayati tehlike oluşturabilir.
Bakır sizi sağlıklı tutmada önemli bir role sahiptir. Çoğu insan sağlıklı bir diyet yiyerek yeterince bakır alır. Crohn hastalığı veya gastrik baypas ameliyatı gibi belirli koşullar sizi bakır eksikliğine daha yatkın hale getirebilir. Vücutta yeterince bakır bulunmaması, vücutta çok fazla bakır bulunmasından daha yaygındır. Bakır toksisitesi, karaciğer hasarı veya kalp ve böbrek yetmezliği gibi sorunlara da neden olabilir. Yeterince bakır aldığınızdan emin olun, ancak çok fazla değil. Bakır eksikliği veya toksisite belirtilerini fark ederseniz doktorunuzla konuşun.