İçeriğe atla
Negro Bisküvili Fırınsız Basit Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 paket negro kakaolu bisküvi
- 100 gram erimiş tereyağı
- 3 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı tepeleme un
- 4,5 doymuş yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek yemek kaşığı nişasta
- 75 gram tereyağ
- 1 paket vanilin
- 200 gram krema
- 160 gram sütlü çikolata
Negro Bisküvili Fırınsız Kolay Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Eski adıyla Negro yeni adıyla Nero Bisküvileri robottan çekip un haline getirin, erimiş ve soğumuş tereyağıyla karıştırın.
- Kelepçeli kalıbın tabanına yayınlama ve en ince ayrıntısına kadar sıkıştırın.
- Donması için 10 dakika buzluğa kaldırın.
- Krema için tereyağ ve vanilin dışındaki malzemeleri ufak bir tencerede karıştırıp pişirmeye başlayın.
- Fokurdayıp kıvam alınca altını kapatın ve tereyağ ile vanilini ekleyin.
- Krema azıcık ılınınca buzluktan çıkardığımız bisküvi tabanının üstüne kremayı da yayınlama.
- Kremanın da biraz donması için buzdolabına kaldırın (buzluğa yok).
- Son olarak ganaj için kremayı minik bir tencereye koyun ve kaynama noktasına gelince hemencecik ocaktan alın.
- Parçaladığımız çikolataları içine atıp erimesini sağlayın.
- Kremanın üzerine ganajı da yaydıktan daha sonra her yerde dolaba kaldırın.
- Ganaj birazcık donmaya başlayınca kürdanla şekil verip nar taneleriyle süsleyin.
Deneyeceklere sağlık durumu olsun, yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bekliyorum?.