İngiliz hayvanlarını beslemek için kullanılan Brezilya soya fasulyesi tedarik zincirine ilişkin yeni bir araştırmaya göre, Birleşik Krallık et endüstrisi ve tedarik ettiği süpermarketler Amazon’da yasadışı ormansızlaşmaya neden olmaya devam ediyor.
Sığır ve soya fasulyesi için araziyi temizlemek, ormansızlaşma Amazon’da.
2022’de Amazon’un yaklaşık 12.000 kilometrekaresi yok edildi, bu da her saniye dört futbol sahasının orman kaybına eşdeğer.
Ancak yıkım ile binlerce kilometre uzaktaki tüketiciler arasındaki noktaları birleştirmek, küresel gıda endüstrimizi oluşturan karmaşık tedarik zincirleri tarafından gizleniyor.
Çevreci gruplar Mighty Earth, Reporter Brazil ve Ecostorm tarafından yürütülen soruşturma, uydu verilerini, Amazon’daki yasadışı ormansızlaştırma ile ABD emtia devi Cargill tarafından Brezilya’dan Birleşik Krallık’a sevk edilen soya fasulyesi arzı arasında doğrudan bir bağlantı olduğuna dair kanıtları gösteren sahadaki gözlemlerle birleştiriyor.
“ABD’nin en büyük özel şirketi olan Cargill, iklim ve doğa krizine yönelik çözümün bir parçası olmak istiyorsa, yalnızca Latin Amerika’da 1,6 milyar dönüm olan daha önce bozulmuş arazilerde çiftçilik yapan tedarikçilerden kaynak alması gerekiyor. Mighty Earth’ün CEO’su Glenn Hurowitz, “Hâlâ ormanları yakanlardan değil” dedi.
Rapor, Brezilya’nın Mato Grosso eyaletinde geçen yıl 400 hektar ormanın yakıldığı Santa Ana çiftliğini tanımlıyor – araştırmacıların tahminine göre bu alanda 220.000 ağaç vardı.
Çiftlik, fasulyeleri Brezilya’nın Santarem limanı üzerinden doğrudan Birleşik Krallık da dahil olmak üzere dünyanın çeşitli yerlerine ihraç eden Cargill’e soya tedarik ediyor.
Brezilya yetkilileri tarafından çiftlikte daha önce yapılan yasadışı ormansızlaştırmayla ilgili bir soruşturmanın ardından Cargill, onu onaylı tedarikçileri listesinden çıkardı, ancak 2022’de şirket tarafından eski durumuna getirildi.
İngiltere’deki soyanın yaklaşık %70’i Cargill tarafından ithal ediliyor ve Cargill’in soyasının %75’i ülkeye Brezilya’daki Santarem limanından geliyor.
Soya, özellikle yoğun olarak yetiştirilen tavuklar ve domuzlar için hayvan yeminde önemli bir bileşendir. Soya yem fabrikalarına gönderildiğinde, yasa dışı ormansızlaşmayla bağlantılı olabilecek şeyin izini sürmek neredeyse imkansız hale geliyor.
Bununla birlikte, Brezilya soyasına en fazla maruz kalan Birleşik Krallık üreticilerinden biri, kısmen Cargill’e ait olan ve doğrudan onlar tarafından yem sağlanan Birleşik Krallık’ın en büyük tavuk üreticisi olan Avara gıdalarıdır.
Devamını oku:
Amazon ‘endüstriyel ölçekte’ yok ediliyor
Brezilya, Amazon yağmur ormanlarının kalbine yol açmak için harekete geçti
Brezilya Amazon’unda ormansızlaşma 2006’dan bu yana en yüksek seviyeye ulaştı
Avara, İngiltere’de haftada 4,5 milyon tavuk ve hindi üretiyor.
Avara, Tesco, Asda, Lidl, Sainsbury’s, Morrisons, McDonald’s, KFC ve Nando’s gibi birçok önde gelen süpermarket ve tedarikçiye tedarik sağlıyor.
Bu son rapor Tesco’yu, Avara tarafından kendi markasıyla tavuk tedarik edilen Birleşik Krallık’ın en büyük süpermarket zinciri olarak gösteriyor.
Mighty Earth’ün Birleşik Krallık direktörü Gemma Hoskins, “Araştırmamız, Tesco’nun Amazon için bir yığın sorun olduğunu gösteriyor” dedi.
“Birleşik Krallık’ın en büyük perakendecisi muazzam karlar elde ederken, Cargill gibi bilinen orman yok edicilerle iş yapmaya devam ediyor, Amazon ormansızlaştırma ateşini körüklüyor, yerel toplulukların sağlığına zarar veriyor ve vahşi yaşamı ve değerli yaşam alanlarını yok ediyor.”
Tesco gibi Birleşik Krallık gıda perakendecileri, tedarik zincirlerinin 2020 yılına kadar “ormansızlaşma ve dönüşümden arındırılmış” olmasını sağlama taahhüdünde bulunan ve ayrıca 2025 yılına kadar ormansızlaşma veya arazi dönüşümü ile bağlantılı tedarikçilerden kaynak almayı durdurma taahhüdünde bulunan Birleşik Krallık Soy Manifestosu’nu imzalamıştır.
Tesco Sky News’e yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Tedarik zincirimizin herhangi bir yerinde meydana gelen ormansızlaşma ve dönüştürme suçlamalarını son derece ciddiye alıyoruz ve Cargill’den derhal konuyla ilgili açıklama yapmasını ve tam bir soruşturma yapılana kadar tespit edilen çiftliği tedarik zincirlerinden kaldırmasını istedik. gerçekleştirilebilir.”
Tavuk üreticisi Avara, 2019’dan beri soya kaynaklı “ormansızlaşma ve dönüşüm içermeyen” sertifikasına sahip olduğunu söyledi.
Açıklamada, “Açıkçası, zorluk şu ki, yüksek riskli bölgelerde soya yetiştiren sertifikalı olmayan çiftlikler var ve ürünlerine talep var” dedi.
“Tüm ilerlememize rağmen, 2025 hedefimize ulaşmak istiyorsak hala yapacak çok işimiz olduğunu kabul ediyoruz. Sektördeki ve ötesindeki diğer kişilerle işbirliği içinde çalışarak üzerimize düşeni yapacağız, ancak şunu da biliyoruz ki bu Başkaları da benzer taahhütlerde bulunmazlarsa yeterli olmaz.”
Daha önce Amazon ve Güney Amerika’nın diğer bölgelerindeki ormansızlaşmayla bağlantılı alanlardan soya tedarik ettiği için eleştirilere maruz kalan Cargill, şunları söyledi: “Yeni iddialara dayanarak, şikayet sürecimiz uyarınca ek bir soruşturma başlattık. [Santa Ana Farm’s] 2022 operasyonları ve politikalarımızın ve taahhütlerimizin herhangi bir ihlali tespit edersek, Tedarikçi Davranış Kurallarımızda ifade edildiği gibi tedarikçinin tedarik zincirimizden derhal bloke edilecektir.”
Kaynak : https://news.sky.com/story/uk-meat-industry-and-supermarkets-including-tesco-asda-sainsburys-and-morrisons-causing-illegal-deforestation-in-the-amazon-12856107