Açıklama ve Genel Bilgi
Karidesler, ıstakozlar, yengeçler, kriller ve tesbih böcekleri (woodlice) gibi omurgasızları barındıran 67.000 tür tanımlanmış dev bir parafiletik eklembacaklı (Arthropoda) taksonudur. Son moleküler analizler ile alt şube olarak sınıflandırılmaya başlanmıştır. Kalsiyum karbonat içeren sert bir dış iskeletleri (karapaks) bulunur. Bu dış iskeletleri değiştirme aşamasına da ekdizis (kabuk değiştirme) denir.
Evrimsel Tarih
Yaklaşık olarak Kambriyen Dönemi ve öncesine kadar izlenebilirler. Hatta bazı kabuklular, filogenetik olarak böceklere daha yakındır.
Ekolojik Dağılım ve Habitat
Tuzlu veya tatlı suda dağılım gösterirler. Bazıları parazitik, bazıları serbest avlanır. Aralarında hareketsiz türler dahi bulunur.
İnsanlarla Etkileşim
Milyonlarca ton kabuklu insanlar tarafından tüketiliyor. Bu sayının %80'i sadece Asya'da tüketiliyor. Dünya'da tüketilen kabukluların yarısını neredeyse Çin tek başına tüketiyor. Non-decapod kabuklular ise çok fazla tüketilmiyorlar.