2 yaprak baklavalık yufka
50 gram tahin helvası
50 gram dil peyniri
Üzeri için Malzemeler
Tarçın
Pudra şekeri
Kızartmak için Malzemeler
Zeytinyağı
Yufkaları ince dikdörtgen şeklinde kesin. İçine bir parça tahin helvası ve bir parça dil peyniri koyup kenarları açık kalacak şeklinde sarın.
Tavayı ateşe alıp ısıtın ve zeytinyağını koyun. Yağ kızınca börekleri kızartıp servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri ve tarçın serperek servis edin.