Arı Poleninin Mucizevi Faydaları
Arı poleni; çiçek poleni, nektar, enzimler, bal, balmumu ve arı salgılarının bir karışımıdır.
Toplayıcı bal arıları, bitkilerden poleni toplar ve koloni için depolandığı ve kullanıldığı yer olan kovanlara taşır.
Arı poleni bal, arı sütü veya bal peteği gibi diğer arı ürünleri ile karıştırılmamalıdır. Bu ürünler polen içermez veya başka maddeler içerebilir.
Son zamanlarda, arı poleni sağlıklı beslenme dünyasında ilgi kazanmıştır, çünkü besin maddeleri, amino asitler, vitaminler, lipitler ve 250’den fazla aktif madde içerir.
Almanya Federal Sağlık Bakanlığı, arı polenini bir ilaç olarak tanır.
Birçok çalışma arı poleninin sağlık etkilerini incelemiş ve umut verici sonuçlar bulmuştur.
İşte bilimsel çalışmalarla desteklenen arı poleninin sağlık yararları…
250’den fazla aktif madde ile etkileyici besin profili var
Arı poleni etkileyici bir besin profiline sahiptir.
Proteinler, karbonhidratlar, yağlar, yağ asitleri, vitaminler, mineraller, enzimler ve antioksidanlar dahil olmak üzere 250’den fazla biyolojik olarak aktif maddeyi içerir.
Arı polen tanecikleri yaklaşık olarak şunlardan oluşur:
- Karbonhidratlar: % 40
- Protein: % 35
- Su: % 4–10
- Yağlar: % 5
- Diğer maddeler: % 5-15
Son kategori vitaminler, mineraller, antibiyotikler ve antioksidanları içerir.
Ancak, polenin besin içeriği, bitki kaynağına ve toplanan mevsime bağlıdır.
Örneğin, araştırmalar, çam bitkilerinden toplanan arı poleninin yaklaşık % 7 proteine sahip olduğunu, hurma ağaçlarından toplananın % 35’e yakın protein içerdiğini göstermiştir.
Ayrıca, ilkbaharda hasat edilen arı poleni, yaz boyunca toplanan polenlerden önemli ölçüde farklı bir amino asit bileşimine sahiptir.
Yüksek antioksidan içeriği, serbest radikal ve kronik hastalıklardan korur
Arı poleni, aralarında flavonoidler, karotenoidler, quercetin, kaempferol ve glutatyon gibi çok çeşitli antioksidanlarla yüklüdür.
Antioksidanlar vücudunuzu serbest radikaller olarak adlandırılan potansiyel olarak zararlı moleküllere karşı korur. Serbest radikallerin zarar görmesi, kanser ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalıkları önler.
Test tüpü, hayvan ve bazı insan çalışmaları, arı poleni antioksidanlarının kronik inflamasyonu azaltabileceğini, zararlı bakterileri yok edebildiğini, enfeksiyonlarla mücadele ettiğini ve tümörlerin büyümesi ve yayılmasına karşı mücadele edebileceğini göstermiştir.
Bununla birlikte, arı poleninin antioksidan içeriği de bitki kaynağına bağlıdır. Özellikle etikette belirtilmedikçe, arı poleninin hangi bitkiden geldiğini belirlemek zordur.
Yüksek kan lipitleri ve kolesterol gibi kalp hastalığı risk faktörlerini azaltır
Kalp hastalığı dünya çapında ölümlerin önde gelen nedenidir. Hem yüksek kan lipidleri hem de yüksek kan kolesterolü, kalp hastalığı riskinin artmasına neden olur. İlginç olarak, arı poleni bu risk faktörlerini azaltabilir.
Örneğin, hayvan çalışmaları, arı poleni ekstraktlarının kan kolesterol seviyelerini, özellikle “kötü” LDL kolesterolü düşürdüğünü göstermiştir.
Ek olarak, arı polenindeki antioksidanlar, lipitleri oksitlemeden korur. Lipitler oksitlendiğinde, bir araya toplanabilir, kan damarları sıkışabilir ve kalp hastalığı riski artar.
Karaciğeri toksik maddelerden korur
Karaciğeri, toksinleri kanınızdan ayıran ve ortadan kaldıran hayati bir organdır.
Hayvan çalışmaları, arı poleninin karaciğerin detoksifiye edici yeteneklerini geliştirebileceğini bulmuştur.
Yaşlı hayvanlarla yapılan çalışmada, arı poleni karaciğerin antioksidan savunmasını arttırdı ve kandan malondialdehid ve üre gibi daha fazla atık ürünü çıkardı.
Diğer hayvan çalışmaları, arı polen antioksidanlarının karaciğeri aşırı dozda ilaç dahil olmak üzere çeşitli toksik maddelerden kaynaklanan hasara karşı koruduğunu göstermektedir. Arı poleni karaciğerin iyileşmesini de destekler.
Anti-inflamatuar özelliklere sahip çeşitli bileşikler içerir
Arı poleni inflamasyonu ve şişkinliği azaltmak için geleneksel olarak kullanılmıştır.
Bir hayvan çalışması, arı poleni ekstresinin sıçanların pençelerinin şişmesini % 75 oranında azalttığını göstermiştir.
Anti-inflamatuar etkileri, fenilbutazon, indometasin, analgin ve naproksen gibi birçok nonsteroidal anti-inflamatuar ilaçla karşılaştırılmıştır.
Arı poleni, araşidonik asit gibi inflamatuar omega-6 yağ asitlerinin üretimini azaltan antioksidan quercetin de dahil olmak üzere inflamasyonu ve şişmeyi azaltabilen çeşitli bileşikler oluşturur.
Dahası, arı polenindeki bitki bileşikleri, tümör nekroz faktörü (TNF) gibi inflamatuar hormonların üretimini uyaran biyolojik süreçleri baskılar.
Bağışıklığı güçlendirerek hastalıklardan korur
Arı poleni, hastalıklardan ve istenmeyen reaksiyonlardan kaçınmanıza yardımcı olarak bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir.
Araştırmalar alerjinin şiddetini ve başlangıcını azaltabileceğini göstermiştir. Bir çalışmada, arı poleninin mast hücrelerinin aktivasyonunu önemli ölçüde azalttığı gösterilmiştir. Mast hücreleri, aktive edildiğinde, alerjik reaksiyonu tetikleyen kimyasallar açığa çıkarırlar.
Ayrıca, birkaç test tüpü çalışması, arı poleninin güçlü anti-mikrobiyal özelliklere sahip olduğunu doğrulamıştır.
Arı poleni ekstresinin, E. coli , Salmonella , Pseudomonas aeruginosa gibi potansiyel olarak zararlı bakterileri ve staph enfeksiyonlarına neden olanları öldürdü bulunmuştur.
Yaraların iyileşmesine ve enfeksiyonları önlemeye yardımcı olur
Arı poleni, vücudunuzda yara iyileşmesine yardımcı olabilecek anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir.
Örneğin, hayvan araştırmaları, arı poleni ekstresinin gümüş sülfadiazin olarak yanık yaralarının tedavisinde benzer şekilde etkili olduğunu ve çok daha az yan etkiye neden olduğunu bulmuştur.
Bir başka hayvan çalışması, yanık üzerine arı poleni ihtiva eden bir balsamın tatbik edilmesinin, standart ilaçlara göre önemli ölçüde iyileşmeyi hızlandırdığını göstermiştir.
Arı poleninin anti-mikrobiyal özellikleri, aynı zamanda, sıyrık, kesik ve yanıklar için iyileşme sürecini tehlikeye atabilecek önemli bir risk faktörü olan enfeksiyonları da önleyebilir.
Anti-kanser özelliği olabilir
Arı poleni, hücrelerin anormal şekilde çoğalmasıyla ortaya çıkan kanserleri tedavi etmek ve önlemek için uygulamalara sahiptir.
Test tüpü çalışmaları, prostat, kolon ve lösemik kanserlerde tümör büyümesini inhibe etmek ve apoptozu – hücrelerin programlanmış ölümü – stimüle etmek için arı poleni ekstraktlarını bulmuştur.
Cistus ( Cistus incanus L. ) ve beyaz söğüt ( Salix alba L. ) arı poleni , meme, prostat ve rahim kanseri riskini azaltabilecek anti-östrojen özelliklerine sahip olabilir.
Bununla birlikte, daha insan tabanlı araştırmalara ihtiyaç vardır.
Sıcak basması gibi menopoz belirtilerini hafifletir
Menstruasyonun kadınlarda bittiğine işaret eden menopoza sıklıkla sıcak basması, gece terlemeleri, duygudurum değişiklikleri ve uyku bozuklukları gibi rahatsız edici semptomlar eşlik eder.
Çalışmalar, arı poleninin çeşitli menopoz semptomlarını hafifletebileceğini göstermektedir.
Bir çalışmada, kadınların % 71’i arı poleni alırken menopoz semptomlarının düzeldiğini belirtti.
Başka bir çalışmada, bir polen takviyesi alan kadınların % 65’i daha az sıcak basması yaşadı. Bu kadınlar, daha iyi uyku, azaltılmış irritabilite, daha az eklem ağrısı ve daha iyi ruh hali ve enerji gibi diğer sağlık iyileşmelerini de belirtmişlerdir.
Ayrıca, üç aylık bir çalışma, arı poleni takviyesi alan kadınların, daha az menopoz semptomları yaşadıklarını göstermiştir. Ek olarak, bu takviyeler “kötü” LDL kolesterolü düşürdüler ve “iyi” HDL kolesterolü artırdılar.
Metabolizma üzerinde olumlu etkilere sahiptir
Bazı kanıtlar, arı poleninin vücudunuzun besin kullanımını geliştirebileceğini ileri sürmektedir.
Örneğin, demir eksikliği olan fareler, diyetlerine polen eklendiğinde % 66 daha fazla demir emdiler. Bu değişim, polenin demir emilimini artıran C vitamini ve bioflavonoidleri içermesinden kaynaklanmaktadır.
Ek olarak, polenle beslenen sağlıklı sıçanlar diyetlerinden daha fazla kalsiyum ve fosfor emdiler. Polen, bu tür emilmeye yardımcı olabilecek yüksek kaliteli proteinler ve amino asitler içerir.
Diğer hayvan çalışmaları, arı poleninin kas gelişimini artırabildiğini, metabolizmayı hızlandıracağını ve uzun ömürlülüğü desteklediğini göstermiştir.
Arı Poleni Nasıl Kullanılır?
Arı poleni granül veya ek formda bulunur ve çoğu insan için güvenlidir.
Sağlık mağazalarından veya arı ürünleri satan yerlerden satın alabilirsiniz. Granüller, kahvaltı veya içeceklerinize eklenebilir.
Ancak polen veya arı sokması alerjisi olan kişiler, kaşıntı, şişlik, nefes darlığı veya anafilaksi gibi semptomlara neden olabileceğinden polen ve diğer arı ürünlerini kullanmamalıdırlar.
Bu ürünler, warfarin gibi kan incelticilerle olumsuz etkileşime girebilir.
Hamile veya emziren kadınlar arı ürünlerini kullanmamalıdır çünkü çalışmalar bebekler için tamamen güvenli olup olmadığını belirleyemeyecek kadar az sayıdadır.