Kavrulmamış/çiğ kahve saklamak için en iyi yol?
Yeşil kahve kullanarak ve fasulye (kalıp) kötü alıyorum korumak için tutmak için nasıl bilmek istiyorum. Onları güvende tutmak için ve kavurma için her zaman hazır olmaya çalışıyorum.
Sadece Klasik bir Gaggia aldım ve eğer lezzetli Denver musluk suyu ile bir şişe ile gidersem hile yapacak merak ediyorum. Ben bakıyorum burada için espresso standartları ve burada için Denver su raporu.
Söyleyebileceğim en yakın, toplam çözünmüş katılar için tatlı nokta çok yakın ama pH gibi diğer değerleri çözmek için nasıl bilmiyorum.
Ben de plan descale her şimdi ve yine bu yüzden çoğunlukla ben sadece merak bu H2O olacak çünkü ciddi bir ağrı.
İlk gerçekten tam olarak karanlık, kirli, dünyevi ve parlak kupa ve lezzet ile ne demek istediğini kurmaya ihtiyacımız var. Bunlar çok farklı şeyler ve kirli, kaba ve karanlık kesinlikle kahve istediğiniz şeyler olmasa da, parlaklık genellikle arzu edilen bir niteliktir.
Kahve temiz bir fincan genellikle (dünyevi açıklama tekabül eder) fasulye kusurlarından kaynaklanan istenmeyen tatlar yokluğu ile karakterizedir. Bir sürü insan olsa da yanlış (bulanık parçası olacak) Kupası'nda cezaları yokluğu tanımlamak için kullanın. Yani bu anlamda bir Chemex ile ne olsun daha temiz bir fincan neredeyse imkansız. Böylece aslında aslında kusurları olan dünyevi tatlar bahsediyorsun sanırım. Büyük ihtimalle yanlış bir çıkarma nedeniyle ortaya çıkan olmadığından kahveni çık, olmaz bu lezzeti. Seni oradan çıkarmak için mükemmel olabilir, ama kusurlu fasulye çünkü hala dünyevi tadacaktır. Bu aromalar (gerçek kir veya küf örneğin kurutma işlemi sırasında kurutulmuş) kötü işlenmiş kahveler yaygındır. Ancak dengeli bir çıkarma diğer tatlar daha baskın olabilir beri profilde bu tatlar varlığını en aza indirmek olabilir.
Genellikle kahve, hoş bir öznitelik dediğim gibi parlaklık, güzel, taze lezzet ve asitlik anlamına gelir. Ben bununla ne demek istediğini, belki bu noktada açıklamak oldukça emin değilim.
Eğer gerçekten asitlik hakkında sanırım konuşursan kahve (özü hakkında daha fazla bilgi de yararlı olacaktır) underextracted olabilir veya kızartma gelişmemiş. Az gelişmişlik de dünyevi tatlar için yanlış olabilir kahvene tatlar gibi bazı otsu, bitkisel getirebilir.
Her iki durumda da çıkarma kahve değil, ama söylemek zor, daha fazla bilgi olmadan gibi görünüyor.
İlgili sorular
İlgili sorular
Tamam olmalıdır, ama uzun zaman için kahve çekirdekleri dondurma kurumlarda değildir. Saklamak için ama sakın onları birçok kez dondurma iyi bir yoldur. Dondurucuda zaten eski oldukları için oldukça uzun bir süre için son, ama zor ne kadar söylemek gerekiyor
Kahve yeni tür için ava çıktım ve onları satın almadan önce tadı nasıl bilmek istiyorum. Ben buldum bir şekilde yapıyor bu site.
Sana kahve tadı hakkında bir fikir verir eğer kahve üzerine fareyi ise, lezzet profil tekerlek görünür. Kahve yazılı bir açıklama daha bu daha iyi gibi görsel resimleri anlıyorum.
Sorun, zaten kahve çok içtiğim. Bunları yazarken bir tanesi içiyorum. Ama dışarı şube ve diğer seçenekleri keşfetmek istiyorum.
Herkes bir kahve tadı hakkında görsel ayrıntı bu seviyede öğrenmek için bir öneriniz var mı? Kahve artı nakliye yarım kilo için ödeme, kahve kayalar gibi tadı bulmak için bıktım.
Kafein hemen hemen her zaman 4) sürecinin bir yan ürün olarak oluşturulur.
Kafein sentezlenmesi mümkündür. Cyanoacetate 2 (1,3-dimethylurea ve etil -) en popüler laboratuvar sentezi birden fazla adım gerektirir, ve genellikle daha fazla adım daha pahalı demektir.
Neyse ki, kafeinsiz kahve için büyük bir talep var. Sonra diğer ürünler veya yeniden satılabilir beklendiği gibi bonus tam olarak; bu süreçlerin bir yan ürünü olarak hem de kafeinsiz kahve ve kafein oluşturur. Tarihsel olarak, 4) gerçekten ortak olmak (kloroform ve diklorometan) organik solvent ekstraksiyon ile yapıldı, ama bugün genellikle İsviçre su süreci (hap biter ve daha yoğun enerji) kafein tüketim malları veya süperkritik akışkan ekstraksiyon eklendi, ama genellikle laboratuar ve deney parçası olarak kullanan bilim adamları ve araştırmacılar tarafından alınan yüksek kaliteli bir ürün için yol bir şeydir sanıyorum) yapılır.
Göre bu kanıt, sadece iki sekiz kişi olabilir doğru tespit kafeinsiz. Lezzet bulmak, bence yapamazsınız gösterir akademik bir çalışma değil, ama yine de.
Aksi takdirde, bir fincan hazırlamak ve kafein test şeritleri için gitmek gerekir. Yine de, bu çizgiler muhtemelen kahve birkaç kavanoz daha fazla mal olacak.
Marketten aldığım yere kahve karşı kendime eziyet ettiğim kahvenin tadı bir fark var mı? Zemin boyutu brew ben kahve tadını değiştirmiyor mu?
Sıcak su soruya aynı cevabı aldım, Neden daha temiz oluyor?
Su sıcak olduğunda, moleküller birbirlerinden uzağa yayıldı ve daha hızlı hareket. Bu moleküller bir şekilde kirli malzeme için çalışmak ve gevşemek sağlar. Çözündürülmüş olmak çözünen maddenin sürecini hızlandırır.
Sıcak su çok daha temiz oluyor? Birçok insan için gerçekten daha iyi olan şey daha hızlı temizler.
Ama bu soğuk su temiz anlamına gelmez, ve aynı şekilde, soğuk su kahve lezzetleri solubilize anlamına gelmez. Ama daha yavaş olur.
Hiçbir şeyin tadı farklı soğuk hava vs sıcak bir parçasıdır. Bazı insanlar yerine zahmete soğuk bira ve ısınmaya gidiyor sadece sıcak demlemek kolaylık dışında çok sıcak ve soğuk kahve tercih ederim.
Ayrıca soğuk bira vs sıcak bira asitler/tanenler/tatlar farklı oranlarda özü olduğunu iddia ediyorum, ve tercih oranlarını elde etmek için farklı zamanlarda/sıcaklık/basınç ile demlemek olabilir. Sıcak kahve veren oranları gibi olabilir, ama böyle buzlu gibi-kahve) soğuk içmek istiyorum. Ya da tersine, soğuk demlenmiş sıcak servis edilir.
Kaç kahve pod üreticileri Avrupa'da?
Ve bakla sağlamayan kaç tane kahve üreticileri?
Deneyimlerime dayanarak, bir el değirmeni satın alabilirsiniz, ama aynı zamanda dirsek gres biraz almak mutlak en sessiz olur. Ve eğer (son zamanlarda yaptığım gibi) yaşlı bir ebeveyn için alışveriş yapıyorsanız, o zaman ellerini artrit o el değirmeni işleyebilir. Diğerleri gibi, ben yaptım benim araştırma yerleri gibi Sessiz Ev Laboratuvar ve Amazon yorumları. Ayrıca babam için Capresso Infinity satın alma sona erdi. Onun hoşuna gidiyor gibi. - ve son taşlama nazaran çok sessiz, bu yüzden kazandık dedim.
Orada deneysel olarak filtre porozite farklı çeşitleri, saat başına birim tarafından yapıldığını ve zemin arasındaki ilişkiyi inceleyen kimyasal bileşimi tablo oluşturulan kalite bilmek isteriz.
Ama değil öncelikle senin sorunun, benim sorunum baş soya(a) süt kahve ile donduran olarak tanımlanan bu soru. Özellikle yüksek asitlik kahve -- örneğin, özellikle Amerikan kökenli kahveler ve hafif içinde kavrulmuş kahve donduran fark ettim. Hazırlık olursa olsun, tam şehir fırında daha hafif bir şey soya sütü kaçının. Sonuç grenli doku kabul edemem! Kuşkusuz olsa bazı markalar bölmek için, özellikle buğulama, köpüğü, vb bulunan yağlara benzer daha az olasıdır. latte gibi bazı içecekler için olduğu gibi.
Koyu kavrulmuş kahve daha yaygın ("popüler") genel kitle-market zincirleri, o yüzden sanırım bunu da açıklamak biraz yaygınlığı karanlık kızartmalar için soya sütü.
Vanilya veya diğer tatlandırıcılar gibi diğer katkı maddeleri... yani bir şekersiz, BM aromalı marka için indirim bile tadı gelince, yağ içeriği ve şeker oranı büyük ölçüde soya sütü için değişir. Benim tercih için, soya sütü nuttier tadı dünyevi, lezzetli, sıcak ve koyu alabilir, Endonezya veya diğer Güneydoğu Asya kahveler,-iyi kavurma için iyi bir tamamlayıcıdır. Lezzet kılavuzları gibi bu Ciddi Yiyor olabilir yardım tanımlamak genel özellikleri. Eğer başka bir gıda ile soya sütü bir eşleştirme isterseniz, aynı özelliği ifade eden bir kahve için bak!
Oluşan Robot: - su ve kahve ile bir gece önce doldurmak kahve makinesi, bir çıkış, bir geçiş yapmak için oda ile kablolu. Uyan, flip anahtarı, bitti.
Eğer sıcak isterseniz soğuk bir tencere (ve bir mikrodalga) - demlenmiş kahve veya kahve konsantresi oluşan Robot.
- Yatağınızın yanında bir çalar saat ve normal otomatik bir zamanlayıcı ile çalışan kahve makinesi içeren Robot.
Birçok kişi Arduino ile robot kontrol, endüstriyel kontrol mimari projeler için bile ve oynarken gördüm. Raspberry Pi ve bu gibi projeler için Arduino ile oynamak kolay gibi görünüyor.
Bu yüzden burada bu soruyu gördüm sonra, bakmak var.
Ben buldum yararlı bir demo burada. Kütüphaneler ve video açıklama Alman kodu da dahil olmak üzere bazı bağlantıları vardır. Ne yazık ki, bağlantılar koptu. Belki e posta deneyebilirsiniz.
Her neyse, eğer bir garaj projesi başlatın, teoride o kadar zor olmamalı. Birkaç sensörleri olmalı; ısıtıcı ile su pompalamak için bazı çeviriciler; iyi bir µC olarak ya da daha yakın zamanda µP gibi 68 k Motorola gibi eski µP veya Arduino-iyi.
Terpenler Kupası için önemli lezzet vermek (yağ) yağlar vardır. Bu nedenle, normalde onları azaltmak istemiyorum. Ancak, eğer gerçekten onları azaltmak istiyorsanız, en iyi seçenek olduğunu belirtti kalın süzülmüş damla makineler gibi. (Biri ortaya bu post: Kahve Breaking Bad )
Kullanılabilir başka bir pişirme metodolojisi Türk kahvesi. Kahve oda sıcaklığı kaynama noktası yakın yerden ısıtmalı olduğu için yağları işlemi sırasında buharlaşır üzerinde (bir şekilde) kontrol edebilirsiniz. Kaynama noktası veya biraz yakın tek bir ısıtma için Türk kahve bira üç kişilik ısıtma döngüsü değiştirebilir. (Bkz: bu cevap: Üç kişilik ısıtma Türk kahvesi )
Üzerinde bu web sitesi buldum bu iddia:
Büyük Barista çalıştıramazsın aslında sadece bir espresso için fasulye eziyet olacaktır onları kullanmadan önce. Zemin sonra 30 saniye, fasulye zaten iyi bir espresso için çok bayat.
Derin bir kuşku duyuyorum. Doğrulamak için, ölçün, ya da aksi takdirde bu iddiayı kanıtlamak herhangi bir yolu var mı, yoksa batıl mı?
Bu iyi iş için beni
Ben bazı Aletler var sevmiyorum, bu yüzden bu iş benim için bitmiş olsun.
Makineyi zaten kireç sökücü bir oturum için yeterli ölçek birikmesi olup olmadığını öğrenmek istiyorum.
2 bir grup, ısı değişimi, bakır kazan var. 10 bin makine ile çekim. Su bir tedarikçiden filtrelenmiş su kullanın.
Son olarak, bu gibi makineler için prosedürleri temizleme herhangi bir referans var mı?
Yasal Uyarı: Ben hiçbir kahve makinesi tasarım ve üretim deneyimi. Bu cevap internet araştırma ve mesleki deneyim dayanmaktadır. Bu yanıt mühendislik sorunları içine gerçek mühendislik zorlukların ürün tasarım zorlukları ve az biraz, ama bir ipucu adresleri. Soru ve yorum dayalı bir kahve makinesi tasarımı ile ilgilenen OP inanıyorum.
İş açısından en kuruluşların rekabet avantajı olduğuna inanıyor pazar segmentleri hizmet için çalışıyoruz. Bu kuruluşların da, (MPP) orta ve Yüksek (fiyat noktaları HES) (OPP) açılış karşılayacak ürünler sunmaya çalışıyor. Ayrıca marka ürün fiyatlarını önemli bir parçası.
(Yaklaşık 1 1.09 BİZE = Euro$) varsayım: dolar = Euro
Kahve Makinesi Ürün Peyzaj
Esas yukarıda yaptığım bazı araştırmaları gıda hizmetleri Depo ve seçilen Grindmaster için bu analizi. Aşağıdaki liste fiyatı baz fiyat noktası sınıflandırılması (Dolar $)
- OPP: 1000 - 2600
- MPP: 3500 - 4700
- HES: 6000 - 10,000
Aşağıda OPP, MPP için bir masa ve HES fiyatı bölümleme (6 Nisan 2015)
Sağlar müşteri segmentleri olarak aşağıdaki varsayalım
- OPP: Küçük ofis dinlenme odasında kahve makinesi
- MPP: Büyük ofis kafeterya
- HES: Yüksek trafik kahve dükkanı, her bir Ürün, Starbucks, Dunkin Donuts...
İhtiyaç Analizi:
Debi analizleri basit tutmak için seçildi
- OPP: 4 - 15 gl/saat
- MPP: 15 - 32 gl/saat
- 50 gl/saat HES: 32 -
Mühendislik Analizi
Ürün Tasarımı
BOM dan (Rotor, Statör, Döküm) Motor veya ısıtma elemanı düşünün. Gibi (PP) fiyat noktalarında en çok bileşeni farklı bir tür gerekir. Yukarıdaki debi gereksinimlerini karşılamak için bileşen fiyat önemli ölçüde farklı olabilir. Ayrıca ürün hacmi her PP böylece HES veya MPP Ürün için OPP hoşunuza gidebilecek birim taban fiyatlandırma elde etmek için son derece düşüktür farklıdır. Bileşenlerin maliyeti böylece açıklıyor.
Ürün Testleri, Doğrulama ve Üretim
Test, doğrulama ve üretim maliyeti daha yüksek kaliteli ürün için tüketici taleplerini ürünleri OPP göre çünkü MPP ve HES Ürün için çok daha yüksek olacaktır. Böylece makine başına maliyet (NRE) olmayan yinelenen mühendislik MPP ve OPP ürünleri daha HES Ürün için çok daha yüksek olacaktır.
Ürün Bakım ve Destek
OPP fiyata bir ürün satış destek MPP veya ürün HES karşılaştırıldığında sonra bir servis çok küçük ve ihtiyacı var. OPP bir müşteri büyük olasılıkla müşteri bakım dikkate alacaktır MPP veya HES bulunduğu yeni bir kahve yapmak ile arızalı kahve makinesi değiştirin. Ayrıca Starbuck ya da bir Ürün gibi bir müşteri düşünün, yüksek kalite ve sıfır kesinti talep ediyorlar. Bu nedenle bileşenleri önemli ölçüde daha yüksek kalitede MPP veya HES kahve makinesi OPP kahve makinesi kullanılması.
Başparmak ürün Fiyatlandırma VS BOM fiyat -> Genel kural BOM maliyet 1/5 Ürün Fiyatı. Bu amaçlanan kahve makinesi pazarında rekabet için ne olduğunu için iyi bir başlangıç noktası olduğuna inanıyorum. Kahve makinesi pazarı kırmızı bir okyanus gibi görünüyor. Bu nedenle önemli bir farklılaşma noktası belirlemek.
Referanslar:
- Mavi Okyanus Stratejisi
- Örnek Kahve Makinesi BOM
- Örnek Kahve Makinesi, Manzara
- Performans Geliştirme Analiz
- Kahve Makinesi Ürün Tasarımı
- Grindmaster Tek brew kahve makinesi ürün sunan örnek
Bir nespresso %100 öğütülmüş kahve içerir.Anlık değildir,ve katkı maddelerinin herhangi bir tür içermiyor.
En high-end otomatik öğütücüler sürekli çalışması yapan bir vites kutusu ile tahrik ediyorlar gibi terbiyesizlik için ayarlamak için hız değil, izin ver. Tutarlılık daha önce sadece eziyet / calı / temp / etc üreterek yaptığını tam olarak aynı bardağı üretmek için izin verir, çünkü bu önemlidir.
Eğer içki egzotik fasulye gibi alamid, o zaman sen muhtemelen istemek de satın alma yardım (crank) çalışan burr öğütücü olarak bazı fasulye özellikle hassas ısı olabilir ürettiği öğütme işlemi kendisi. Seramik burr değirmenleri ısı gizlemekte çok iyi olsa tam kontrole sahip olmak istiyorsanız, el değirmeni olması güzel.
Bu Breville akıllı öğütücü olduğunu çok iyi taşlama için ev kullanımı sadece yukarıda giriş seviyesi fiyat. Kullanmak istediğiniz tüm kontrolü kolay, son derece tutarlı ve de büyüklükte sepetler veya portafilters işler.
El değirmeni için, antik çelik burr öğütücü ben çok sevdim:
Kalınlığı yaklaşık 30 - 45 saniye, üst düğmesi ayarlar çift atış için hızlı kolum fasulye taşlama yapıyorum ısı miktarını kontrol taşınacağım nasıl olsa yeterince eziyet edemem :)
Ben bunu kullanmak bıçak öğütücüler çünkü sen gerçek bir kontrolü ya - eğiliminde olmaları çok sıcak ve onlar üretmek tutarsız biler.
Bir kahve dükkanında çalışırken ve buzlu latte, soğutulmuş espresso ile her zaman sütten biz benzer bir içecek hazırladık. Akılda bu önceden hazırlanmış bir içecek tutun ve istemci için hemen server değil.
Biz ASLA eklenmiş süt espresso ve sonra soğutulmuş sonra. Süt 1 litre yarım gibi az bir saat için oda sıcaklığında bir boşluk bırakıldıktan sonra zararlı bakteriler geliştirmek olduğu gösterilmiştir.
Ben çok tavsiye eden sen değil hazırlamak buzlu latte tamamen süt ve soğuk onları.
Espresso yapmak öneririm, hala sıcakken istediğiniz ne şeker ya da lezzet ekleyerek, buzdolabında soğutma, ve daha sonra içmek için arıyorsanız soğutulmuş veya sonra espresso süt ekleyerek. Bu tutmak için en fazla 48 saat.
Tüm kahve gibi taze daha iyi, ama eğer gerçekten bir buzlu latte kapmak için hızlı bir yol arıyorsanız, o yüzden tarif ettiğim şekilde yaparım.
Doğrudur.
Su Preboiling kahve çok daha lezzetli yapacaktır. Acı azaltmak ve diğer bir çok not için yer verecektir.
Metalik tat Mokka çok fazla ısınma da makine kendisi bültenleri ve kahve kaynatın.
Daha önce de belirttiğimiz gibi, kahvenin tür bir fark yaratıyor. Yüz farklı bir tür gibi bir şey, Panama'da üretilen ve Arap ticari olarak şimdiye kadar yetişen en yaygın olanıdır. Liberica küçük miktarlarda yetiştirilir ve çok farklı bir tadı olan bir türdür.
Böyle Arap gibi tek bir tür içinde, çeşitlerini içiyorum çok sayıda olabilir. Bazı doğal olarak (örneğin, Bourbon ve Typica) olarak gerçekleşmekte. ("Fil fasulye") Maragogype de Brezilya'dan doğal olarak meydana gelen mutasyon. Diğer araştırma enstitüleri tarafından yetiştirilmiş. Örnek SL-28 SL-34 ortak Kenyalı çeşitlerini içiyorum vardır.
Bir başka ünlü çeşitlerin (bazen Romantik ama yanlış "Geyşa" olarak adlandırılır) "bu Gesha" dir. Pananma "La söyle bakalım ... ... esmarelda" bir emlak kahve kupa geldiklerinde ilginç bir not bu ışık geldi. Hasat ayırarak, son olarak genel bir fincan katkıda olan küçük bir bölümü tespit edilmiştir. Bu kahve Mükemmellik rekabet Kupasını domine etti ve bir anda dünya rekoru bir fiyat ayarlayın. Bir sonraki noktaya getiriyor diğer çiftliklerde yerleştirilmiş beri.....
Olarak lanse edilmişti, yükseklik, toprak ve mikro iklim gibi şeyler tadı etkiler. Yani bir çiftlikten Gesha (veya herhangi bir çeşit başka bir çiftlikten Gesha aynı tadı alamam.
Diğer yöntemlerin yeşil fasulye hazırlanması şekilde yıkanmış, kuru işlenmiş, ya da bir sayı, tüm son lezzet üzerinde etkileri var. Aynı çiftlik ama hazır hasat aynı çeşit bile farklı farklı tatlar üretecek. İşlenmiş çok anlamlı olduğunu ıslak ve kuru arasındaki fark.) Eğer iyi yüksek yetiştirilen bir fasulye ile başlıyor birden, gerçekten üretilen kitle özel kahve ayıran bu hazırlık sırasında çekilmiş gerçek bakımı da son derece önemli olduğunu sanıyorum. Dikkatlice kahve hazırlamak için çok daha fazla özen gösterir.
Ve ben kavurma ve Demleme söz vermedim....
Sanırım bunun ne yapar kahve çok ilginç orada olduğunu çok çeşitli deneyin ve keyfini çıkarın.
En doğal ve 4) en iyi yüzdesi var çünkü İsviçre Su süreci en iyisidir. Ancak, bu işlemlerin hiçbiri tehlikelidir, tekrar ediyorum, yok. Bir şekilde decaffeinating bu maddeleri tüketmek istemiyorsan, o ayrı bir mesele. -.-
Kaynaklı benim önceki cevabı Nasıl kafeinsiz kahve yaptı?
Değnek buğulaması (süt) olmayan espresso makineleri yüzlerce vardır.
Bu her zaman perakende fiyatına yansımıyor değnek bir buhar olmadan bir makine üretimi için daha az maliyetli olmalı ve en pahalı modeller bazı buhar değneklerini bulabilirsiniz. Bu yüzden buhar değneklerini ile makineler kural yok - eğer buhar büyük bir anlaşma bulursanız, görmezden gelemezsin. Ve eğer gelecekte makineler yükseltirseniz, buhar olan eski makinenizin değerini artırmak olabilir.
Bir kahve tutkunu sitesi olan bir sürü kullanıcı yorumları tüketici espresso makinesi Coffeegeek. Sen-ebilmek da bulmak çok yorumları üzerine Amazon sitesi ve birçok kişi tarafından yemin Tüketici Raporları.
Kısa cevap: hayır. Genetik test kısa, fasulye kaynağını belirlemek için neredeyse imkansız.
Olsun ya da olmasın Robusta fasulye karışımı fasulye ve kafein içeriği şekilleri dayalı eğitimli bir tahmin yapmak mümkün olabilir. Ama o fasulye varyasyon büyük bir miktar olduğu ve Panama'da üretilen, doğal peaberrys, vb karıştırmak mümkün olabilir gibi eğitimli bir göz gerektirir. Panama'da üretilen kafein içeriği yükseltecek, fakat karışım miktarına bağlı olarak, tespit etmek zor olabilir.
Sezgilerim kafein içeriği farkı normal çekim ve ristretto çekim arasında varolmayan hafif olacağını söyledi. Ama belki de yeterince azaltılmış hacmi için muhasebe değilim. Ve aslında eğitimli bir tahmin katkıda bulunabilecek küçük ayrıntıları bilmiyorum.
Dökmek hangi kısmı kafein en yüksek konsantrasyonu vardır. Hangi kafein çıkarma en etkili içinde sıcaklık ve basınç aralıkları vardır. Bu krem rengi tek seferde kafein seviyeleri hakkında bir şey gösteriyor mu?
Kafein D vitamini emilimini engelleyebilir Nebraska'daki Creighton Üniversitesi ve Miami, Florida Üniversitesi'nde ortak bir çalışmada, araştırmacılar gösterdi. Kafein yüksek düzeyde, daha fazla D vitamini emilimi ile müdahale sonuçları, Steroid Biyokimya ve Moleküler Biyoloji "Dergisi," yayınlanan gösterdi. Kafein vücutta bulunan D vitamini reseptörleri ifade azaltarak kemik üreten sorumlu hücrelerin yaptığı çalışmayı önerdi.
Krem üreten (paslanmaz çelik) herhangi bir moka tencere var mı? Aradığım şey bu Bialetti Brikka olduğunu biliyorum, ama bu alüminyumdan yapılmış değil.
Bu Brikka "gerçek" krem üretmek değil biliyorum, ama yeterince iyi değil.
Teşekkür ederim :)
P. S.: (kendi yaptığım) paslanmaz çelik çaydanlık, ancak yerine krem bir vana var yani bu Bialetti Brikka benzer birini arıyor değilim.