Peynirin Sağlığımıza Faydaları Nelerdir?
Yazar : Sağlık Adına Herşey
Süt ile peynir mayasının karıştırılmasıyla elde edilen peynir, yine sütte bulunan kalsiyum, protein ve sütte bulunana diğer vitamin ve minerallere aynı oranda sahiptir. Fakat ek olarak içermiş olduğu karbonat genelde peynir alt suyuna geçtiği için daha çok proteinden ve yağdan zengindir. Bu açıdan günlük peynir tüketimimizde mümkün olduğunca sarı renkli olan peynirlerden kaçınmak yağ tüketimini azaltmak amacıyla doğru bir hareket olacaktır....Yazıyı Oku