Trigliseritler, bir gliserin molekülü tarafından oluşturulan bir lipitler sınıfıdır. Aynı zamanda triasilgliserin veya triasilgliseritler olarak da bilinir, trigliseritler yağların bir parçasıdır.
Trigliseritlerin sentezi, vücut hücrelerinin çoğunun endoplazmik retikulumunda gerçekleştirilir. İşlem karaciğerde (özellikle hepatositlerde) ve yağ dokusunda daha aktiftir. Bu sentez genellikle çok düşük yoğunluklu lipoproteinleri salgılamanın etkisiyle ilgilidir.
Trigliseritlerin karaciğerde birikmesi patolojiktir ve yağlı karaciğer veya hepatik steatoz olarak bilinir. Diğer yandan yağ dokusu, trigliseritler yoluyla enerji toplar. Bu istifleme patolojik hale geldiğinde, metabolik düzensizlikler ortaya çıkar ve obezite gelişir.
Yaş, şüphesiz, bir kişinin sahip olduğu trigliserit seviyesini büyük ölçüde etkileyen bir değerdir. Bununla birlikte, bu tip bir yağın normal seviyesinin 150 mg / dL olması gerektiği, ancak kalp problemlerinden muzdarip olan herhangi bir bireyin 100 mg / dL seviyesine sahip olması gerektiği açıkça belirlendiği tespit edilmiştir.
Kanda bulunan trigliserit seviyesindeki artış ise hipertrigliseridemi olarak bilinir. Bu hastalık kardiyovasküler bir problem yaşama şansını arttırır. Bununla birlikte, durumun, sağlıksız yeme davranışları veya genetik nedenlerle gelişebileceği için mutlaka kolesterol seviyelerine bağlı olması gerekmez.
Daha doğrusu, bu lipid sınıfında çok yüksek seviyelere sahip birinin yol açabileceği en sık nedenler arasında şunlar vardır: aşırı kalori tüketimi, aşırı kilo, aile kalıtımı, bazı ilaçların tüketimi kontraseptifler veya diüretikler ve diyabet veya hipotiroidizm gibi hastalıklar gibi.
Bu nedenle, kim olursa olsun, belirtilen normal değerleri aşan bir trigliserid seviyesine sahip olması, ilgili sağlık uzmanı tarafından kurulacak bir tıbbi tedavi gerçekleştirmek ve ayrıca bir dizi değişiklik geliştirmek önemlidir. hayatında
Özellikle ikincisi arasında, kilo kaybı sağlamak, şeker ve karbonhidrat alımını göze çarpan bir şekilde azaltmak için diyetinizi kontrol etmek, ayrıca doymuş veya toplam yağ içeren ürünleri almaktan kaçınmak ve ortadan kaldırmak olacaktır. ya da en azından alkol tüketiminin ne kadar olduğunu azaltmak.
Bu şekilde, tüm bu adımları uygulayarak, trigliserit seviyelerini azaltmak mümkün olacaktır, aksi takdirde birkaç ciddi hastalıklar oluşabilir: ateroskleroz, iskemi, miyokard enfarktüsü ...
Trigliseritler vücutta çeşitli işlevleri yerine getirir. Bir hayvanda (yağ formunda biriken) veya bir bitkide (yağ gibi) en önemli enerji rezervi metabolik ısı üretir ve termal bir yalıtkan gibi davranır (özellikle kutup ayıları gibi hayvanlarda önemlidir).
İnsanlarda, trigliseritler lipoproteinler (bunları bağırsaktan karaciğere taşır ve sonra vücuttaki diğer hücrelere dağıtırlar), serum albümini ve keton vücutlarına taşınır.