Malzemeler:
- 2 buçuk su bardağı süt
- 8 adet kuru incir
Yapılışı:
Sütü küçük bir tencerede kaynat.
Kaynadıktan sonra altını kapatarak ılımasını bekle.
Kuru incirleri beş dakika sıcak suda beklet.
Daha sonra incirleri küp küp kes.
Blender yardımıyla tüm incirleri tane kalmayacak şekilde sütle çırp.
Kaseye ya da kuplara karışımı paylaştır.
Kupların üstünü bardak altıyla kapat.
Üzerine bir sofra bezi örtüp 2 saat uyut.
2 saatin ardından sofra bezini açıp tatlıyı buzdolabına koy, 1 saat daha uyut sonra üzerine ceviz ekleyerek afiyetle ye:)
Bu ölçüden 3 kişilik çıkıyor.
Mutlu bir hafta sonu olsunnnn💙