İrmik helvası malzemeleri
- 500 gram irmik
- 1 büyük paket margarin
- 600 gram şeker
- 1 litre süt
Yağı, fıstığı, irmiği büyük bir tencereye koyun. Tencereyi ateş üzerine koyup karıştırarak fıstıklar pembeleşinceye kadar kavurun. 1 litre sütün içine 500 gram şekeri koyup sütü kaynatın. Fıstıklar pembeleşince bir litre kaynar sütü irmiğin üzerine dökün. Bir defa karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. Tencereyi 3 dakika harlı, 3 dakika orta ateşte, daha sonra da hafif ateşte tutarak sütün irmik tarafından çekilmesini bekleyin. Suyunu çekince irmiği bir defa karıştırıp çok hafif ateşte helvayı demlendirin. 10-15 dakika sonra ateşi kapatıp helvanın soğumasını bekleyin. Kalan 100 gram şekeri döverek pudra şekeri haline getirin. Helva soğuyunca karıştırarak birer kişilik tatlı tabaklarına koyup, üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Etiket: helva tarifi, helva tarifleri, irmik, irmik helvası nasıl yapılır, İrmik helvası tarifi, irmik helvası tarifleri, irmik helvası tatlısı, irmik helvası yapımı, kolay helva tarifleri, kolay irmik helvası, resimli helva tarifleri, resimli irmik helvası, resimli irmik helvası tarifi, sütlü irmik helvası