Günümüzde birçok insan, genellikle hayvanların tedavisiyle ilgili etik sorunlar, et üretimini çevreleyen sürdürülebilirlik sorunları ve dini inançlar dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle vejetaryen veya vegan olmayı seçiyor.
Etsiz bir diyete devam etmeye karar verdiğinizde, bir beslenme uzmanının uzman tavsiyesi, diyet tercihlerinizin sağlığınızı olumsuz etkilememesini sağlamaya yardımcı olabilir. Bir beslenme uzmanının etsiz diyetinizi planlamanıza nasıl yardımcı olabileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.
Tıbbi ihtiyaçların değerlendirilmesi
Vejetaryen bir diyetin amacına ek olarak, beslenme uzmanı, tıbbi ihtiyaçlarına göre müşterinin diğer diyet ihtiyaçlarını ve hedeflerini belirleyebilir. Örneğin, müşterinin tip 2 diyabeti varsa, bu vejetaryen veya vegan menüleri planlarken yemek seçimlerini önemli ölçüde etkileyecektir. Aynı şey, yüksek kolesterol, glüten duyarlılığı veya gıdanın önemli olduğu diğer sorunları olanlar için de geçerlidir.
Bir beslenme uzmanı ayrıntılı bir gıda geçmişi yapacaktır.
Diyet alımı önerilerinde bulunmadan önce, iyi bir beslenme uzmanı müşterisiyle ayrıntılı bir gıda alım öyküsü alacaktır. Bu, beslenme uzmanının müşterinin olağan diyetini ve yiyecek tercihlerini anlamasına yardımcı olacaktır. Ek olarak, hangi besin gruplarını veya belirli yiyecekleri tüketmediğiniz hakkında çok değerli bilgiler sağlar ve bu da eksiklik riski altında olduğunuz besin maddelerini vurgulamanıza yardımcı olabilir.
Daha sonra beslenme uzmanı, tüm yüksek riskli besin maddelerini yeterli miktarda almanızı sağlayacak diyet değişiklikleri önerebilecektir. Bu, özellikle demir ve B12 eksikliği olan vejetaryenler ve veganlar için önemlidir.
Pek çok beslenme uzmanı kan testinizi okumaya yetkilidir.
Aynı zamanda diyetisyen olan beslenme uzmanları, patoloji sonuçlarınızı okumak ve yorumlamak için eğitilmiştir. Kan tahlilleriniz belirli besinlerde eksik olduğunuzu gösteriyorsa, durumu düzeltmek için diyet değişiklikleri önerebilir, ayrıca herhangi bir patolojik takip sonucunu inceleyerek ilerlemenizi izleyebilirler.
Doğru beslenme hakkında bilgi verin
Beslenme uzmanları, etsiz bir diyet seçmenin sağlığı olumsuz etkilememesini sağlamak için müşterileri doğru besin alımı konusunda eğitir.
Kilo Verme Desteği
Gerektiğinde sağlıklı kilo vermeyi de destekleyen ayrıntılı etsiz yemek planları sağlayın.
Beslenme uzmanları, dengeli ve etsiz bir diyet geliştirmenize yardımcı olabilir
Etsiz bir diyet uygulayan veya etsiz bir diyete geçiş yapan birçok insan için alımlarının dengeli olmasını sağlamak zor olabilir. Kişiselleştirilmiş bir yemek planı geliştirmek için bir beslenme uzmanıyla birlikte çalışarak, etsiz tercihinizin sağlığınıza zarar vermemesini sağlamak için izlemeniz gereken bir şablona sahip olacaksınız. Beslenme uzmanınız size besleyici, lezzetli ve en önemlisi et içermeyen pratik yemek fikirleri verecektir.
Uzman takviye tavsiyesi
Çoğu sağlıklı insan için, diyetleri gereksinimlerini karşıladığı için vitamin ve mineral takviyesi yapmak gerekli değildir. Bununla birlikte, vejetaryenler ve veganlar gibi daha kısıtlayıcı diyetler uygulayanlar için, takviye genellikle bir eksikliği düzeltmek veya önlemek için yararlı bir araç olabilir.
Herhangi bir takviye programına başlamadan önce, mevcut besin alımınızı değerlendirecek ve bu nedenle takviye ile ilgili herhangi bir tavsiyede bulunmak için doğru konumda olacak bir beslenme uzmanına danışmalısınız.
Destek ve tavsiye
Genel olarak, iyi bir beslenme uzmanı, müşterisine sağlıklı bir diyet planı izlemesi konusunda destek olacak ve gerektiğinde tavsiyelerde bulunacaktır. Birçokları için, etsiz bir yaşam tarzı yaşamayı seçmek gibi büyük bir diyet değişikliği yapmak zor olabilir ve bir profesyonelin desteği, geçişin sorunsuz ilerlemesine yardımcı olmak için gerçekten çok değerli olabilir.
Bir uzman seçmek
Bir beslenme uzmanı seçerken, onların aynı zamanda kayıtlı bir diyetisyen olduklarından emin olmak için zaman ayırın, çünkü bu onların en son beslenme biliminden haberdar oldukları, akredite bir üniversiteye gittikleri ve yüksek kaliteli tavsiyelerde bulunma konusunda güvenilir olabilecekleri anlamına gelir.
İlk randevunuzdan memnun değilseniz veya sizin ve beslenme uzmanınızın uygun olmadığınızı düşünüyorsanız, başka birini bulmak için zaman ayırın.
Her şey üst üste
Etik, çevresel ve dini nedenler de dahil olmak üzere vejetaryen veya vegan bir diyet seçmenin birçok geçerli nedeni vardır. Ancak, yeterli araştırma ve planlama yapmadan böyle bir diyete başlarsanız, hızlı bir şekilde beslenme yetersizliklerine ve buna bağlı sağlık sorunlarına yol açabilir.
Eğitimli bir beslenme uzmanına danışmak, vejetaryen veya vegan yaşam tarzınıza bağlı kalırken besleyici bir diyet uyguladığınızdan emin olmanıza yardımcı olabilir. İyi bir beslenme uzmanı, bu tür değişiklikler gerekliyse beslenme durumunuzu iyileştirmek için önerilerde bulunmadan önce mevcut diyetinizi anlamak için zaman ayıracaktır.
Ayrıca size özel bir beslenme planı hazırlamanıza yardımcı olmaktan ve vitamin ve mineral takviyesi ile ilgili tüm sorularınızı yanıtlamaktan mutluluk duyarlar.