2 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı kakao
3/4 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
200 ml krema
200 gr çikolata
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra tüm kek malzemelerini ekleyip çırpın ve 20 cm’lik bir kalıbın içine boşaltıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
Üzeri için; çikolata ve kremayı bir sos tenceresine koyup eritin. Daha sonra biraz katılaşması için (yaklaşık 1 saat kadar)bekletin.
Soğuyan kekin üzerini hafif katılaşmış çikolatayla kaplayın ve istediğiniz gibi süsleyin.