Yapılışı0/0 adım atıldı
- İlk olarak şekerimizi ve yumurtalarımız beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Beyaz köpük köpük olan harcımıza süt ve sıvı yağı ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
- Kakaomuzu ve 1 su bardağı unu ekliyoruz ve karıştırıyoruz daha sonra 2 yemek kaşığı unu ekliyoruz (un markasından değişiklik gösterebilir yavaş yavaş ilave edin) son olarak kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Ardından cupcakes kağıtlarına kek harcımızdan eşit şekilde döküyoruz ve üstüne damla çikolata ekiyoruz önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken bizde kremamızı yapıyoruz karıştırma kabımızın içine krema ve sütü ekliyoruz ve mikserle katı bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz katılaşan kremaya 3-4 damla gıda boyası damlatıp tekrar karıştırıyoruz.
- Sıkma poşetine koyup dolapta donması için bekletiyoruz. Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz, soğuyan keke kremamızı sıkıyoruz ve üstünü süslüyoruz.
Malzeme Dağılımları:
Kek için:
- 2 Yumurta
- 1 Su bardağı şeker
- 1 Su bardağından bir parmak eksik süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 Yemek kaşığı kakao
- 1 Su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
- Damla çikolata
Kreması için:
- 2 Paket pastacı kreması
- 1,5 Su bardağı süt
- Gıda boyası