Ayva Tatlısı
Bu tarif Miray Doğrusöyler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayva-tatlisi-6477321/
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayva-tatlisi-6477321/
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet ayva
- 1 su bardağı su
- 5-6 adet karanfil
- Yaklaşık 2 su bardağı toz şeker
Üzeri için;
- Kaymak
- Toz antep fıstığı
- Ceviz
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Ayvaları ortadan ikiye bölüp kabuklarını soyuyoruz ve içerisindeki çekirdekleri küçük bir kaseye ayırıyoruz.
- Ayvaların hepsine bu işlemi uyguluyoruz.
- Ayvaları yıkadıktan sonra pişirmeye uygun olan tenceremizin en dibine çok bitişik olmayacak şekilde diziyoruz.
- Suyu, ayva çekirdeklerini ve karanfili ekliyoruz.
- Toz şekerleri ayvaların üzerine 2 yemek kaşığı olacak şekilde döküyoruz ve altını çok kısık dereceye getirerek pişmeye bırakıyoruz.
- Renginden ve kıvamından piştiğini anladığımızda altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Şık bir servis tabağına alıp üzerini kaymak, ceviz ve antep fıstığı ile süslüyoruz.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.