MALZEMELER
Tahin Soslu Havuç Tarifi İçin Malzemeler
500-600 g havuç
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Taze çekilmiş tuz, karabiber
1 limonun rendelenmiş kabuğu
3 dal dereotu
Tahin sos için
1 su bardağı tahin
1 limonun suyu
1 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
YAPILIŞI
Tahin Soslu Havuç Nasıl Yapılır?
Havuçların kabuğunu kazıyın. Yıkayıp süzdükten sonra sıvı yağla birlikte, orta-kısık ateşte, arada bir karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin.
Tahin sos için tahini, havanda ezilmiş sarımsağı ve limon suyunu çatalla çırpın. Havucu tavanın içinden almadan önce taze çekilmiş tuz ve karabiberle tatlandırın. Daha sonra servis tabağına aktarın. Üzerine hazırladığınız tahin sosu dökün. Rendelenmiş limon kabuğunu ve ince kıyılmış dereotunu serperek servis yapın.
Sosyal medyada paylaş...!
Beşe Helva 2021 ürün kataloğunu incelemek için tıklayın...
Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz.