İlk olarak ekmeklerinizin üzerinden keserek kapak çıkartın.
Daha sonra içinin çukur olması için; içini oyarak çukurlaştırın.
Taze soğan ve biberleri ince ince doğrayın.
Domatesleri de küp şeklinde doğrayıp sıvıyağı, tereyağı karışımında soteleyin.
Tuz, karabiber, pul biber ekleyin.
Biraz soğuduktan sonra kaşar peynirini ekleyin ve karışımı ekmeklerin içine paylaştırın.
Her bir ekmeğin içine bir yumurta kırın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Sıcak servis edin.
Afiyet olsun .