Hazır havalar soğukken içinizi ısıtacak 2 kahve tarifi ile karşınızdayız!
Kolay Pumpkin Spice Latte
1 tencerede basit malzemelerle yapılmış ve 10 dakikada hazır, daha sağlıklı, lezzetli bir ev yapımı balkabağı baharatlı latte!
İçindekiler
3/4 su bardağı bitkisel süt
1/4 su bardağı su
2-3 yemek kaşığı balkabağı püresi
1/2 tepeleme çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1 tutam öğütülmüş hindistan cevizi
1 tutam yenibahar
1 çimdik karanfil
1 tutam öğütülmüş kakule
1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 ½ – 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu, tadına göre az ya da çok
1 shot espresso
1/2 çay kaşığı vanilya özü
Talimatlar
Kahve veya espresso ekliyorsanız, bu sırada hazırlayın ve bir kenara koyun.
Küçük bir tencereye bitkisel süt ve su ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından balkabağı püresi, tarçın, zencefil, hindistan cevizi, yenibahar, karanfil, kakule (isteğe bağlı), karabiber ve akçaağaç şurubu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
Not: Hem balkabağı hem de bitkisel sütle biraz ayrılma doğaldır, bu nedenle pürüzsüz hale getirmek için gerektiği kadar çırpın/karıştırın.
Kahve, espresso ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Tadına göre daha fazla baharat, daha güçlü kahve aroması için espresso kahve veya tatlılık için akçaağaç şurubu ekleyerek tadı gerektiği gibi tadın ve ayarlayın.
Toffie Nut Latte
85 gr espresso taze demlenmiş
170 gr tam yağlı süt (köpürtülmüş)
Fındık şurubu
¼ fincan krem şanti
1 yemek kaşığı kıyılmış ceviz
Talimatlar
Espresso makinenizde 2 shot espresso demleyin. Bir tane yapmanız ve ardından işlemi bir saniye boyunca tekrarlamanız gerekecek.
Kafein kupanıza fındık şurubu ekleyin. Espressoyu bardağa dökün.
Köpürtülmüş sıcak sütü bardağa ekleyin.
Çırpılmış krema ile ve şekerlenmiş veya sade kıyılmış ceviz ile süsleyin.