|Müşteri İlişkileri > Alışveriş Listesi Hazırlama|
Alışveriş Listesi Hazırlama
- Günlük, haftalık, aylık satın alınacak besinleri belirleyin.
- Önünüzdeki birkaç gün ya da bir haftalık süreçte hangi yemekleri pişireceğinizi planlayın. Her biri için gerekli olan malzeme miktarını kontrol edin ve almanız gerekenleri yazın.
- Kuru besinleri (un, bulgur, pirinç, makarna, nohut, mercimek, şeker vb.); kapalı teneke, şişe veya kutularda satılan yemeklik margarin ve sıvı yağ, zeytin ve salçayı aylık olarak satın alın.
- Et haftalık veya günlük alınabilir ancak haftalık alınırsa buzlukta dondurarak veya kavurarak saklayın.
- İçecek miktarını gözden geçirin ve gelecek hafta içinde ihtiyacınız olacağını düşündüklerinizi not edin. Aynı şeyi baharatlar ve atıştırmalıklar gibi malzemeler için de yapın.
- Aylık satın alınacak besinlere karar verdikten sonra haftalık satın alınacaklar için beslenmeye yeter miktarda para ayırın ve satın alınan malın maliyetini yükseltmesi nedeniyle veresiye alışveriş yapmaktan sakının. Çünkü sonuçta alınanlar aynı miktar gelirle ödenecektir.
- Mevsimlik sebze ve meyveler turfanda olanından daha ucuz,daha lezzetli ye daha besleyicidir. Her mevsim en bol bulunan sebze ve meyvelerden satın alınırsa daha az parayla daha dengeli beslenme sağlanmış olur.
- Bu listeyle kolayca alışveriş yapacak şekilde ihtiyaçları kategorize edin. “Sebze-meyve”, “pastane ürünleri”, “et ürünleri” ve “kahvaltılıklar” gibi bölümlere ayırın. Ya da gideceğiniz süpermarketi iyi biliyorsanız alışveriş yapacağınız market departman bölümlerini liste haline getirin, bu sizi markette yönlendirmek için etkili bir hareket olur.
- Liste yapmayı haftalık bir alışkanlığa dönüştürün. Düzenleme işi başlarda epey zamanınızı alabilir ama bir kere bunu bir alışkanlık haline getirirseniz kolaylıkla yapabilirsiniz.
- Mutfağınıza bir yazı tahtası alın ya da buzdolabınızın üzerine magnetle bir kağıt tutturun. Hafta boyunca aklınıza almanız gereken şeyler geldiğinde oraya yazın. Sonra market listesi hazırlarken bu yazdıklarınızı listeye eklediğinizden emin olun.