Tatlıların içerisinde kullanılan pastacı kremasının ana malzemesi süttür. Kullanılan süte göre yoğunluğu belirlenen krema, genellikle toz haline getirilerek hazır paketlerde satılır. Dünyanın birçok yerinde kullanılan pastacı kremasına, özellikle kek tariflerinde yer verilir. Kalsiyum değeri yüksek olduğu için, kemik ve diş gelişimini destekler. Yapımında bol miktarda şeker ve yağlı süt kullanıldığı için ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir. Malzemeleriniz hazırsa, ev yapımı pastacı kreması tarifine geçebiliriz.