We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
İncir ağacı bakımı ile ilgili birçok bahçe kitabı ve makalesi, incirlerin yalnızca bol güneş ışığı ve kumlu toprağın onlara elverişli olduğu Güney ve Batı'da yetiştirilmesini önermektedir.
Bir bahçıvan, onları Missouri'de yıllarca nasıl başarılı bir şekilde yetiştirdiklerini paylaştı. Sırları mı? Tüm filizleri yere düz bir şekilde kesmek, kış için yaprak, kir, gübre ve humus ile kaplamak.
İlkbaharda onları ortaya çıkarırlar ve zemini gevşetirler, böylece hızla ısınır. İncir ağacı nisanda büyümeye başlar, temmuzda yeşil meyveye, ağustosun ikinci yarısında olgun meyveye kavuşur.
Bir kümeden, doğurma mevsimi boyunca neredeyse her gün olgunlaşan 200 parça meyve topladılar.
İncir ağacı bakımı nispeten basitti. Çok fazla humus kullandılar ve toprağın asla su tutmamasını sağladılar. İncirlerin, olgun meyveyi rahatsız eden karıncalar ve çekirgeler dışında az sayıda düşmanı vardır.
İncir Ağacı Hızlı Bitki Rehberi:
Aile: Ficus veya Moraceae
Menşei: Asya ve Akdeniz
Ortak isimler: Defne, incir defne, banyan, ficus
Kullanım Alanları: İncir ağaçları, tek tek veya gruplar halinde açık havada iyi dikilir. Uzun, sıcak yazları ve ılıman kışları olan bölgelerde gelişirler. Soğuk iklimlerde, kapalı alanlarda veya bir serada kap bitkileri olarak büyüyebilirler. Lezzetli meyveler elde yenebilir, konserve edilebilir, kurutulabilir veya pişirilebilir.
Yükseklik: Ağacın türüne ve çevresine bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Tropikal ortamlarda yabani olarak yetişen çeşitler yüksek seviyelere ulaşabilir, ancak tipik olarak Kuzey Amerika'da ekilen türler on beş ila otuz fit yükseklikte büyür.
USDA Sağlamlık Bölgeleri: 8-11 Hardy çeşitleri, kışın uygun koruma sağlanırsa, daha soğuk iklimlerde açık havada büyür.
Çiçekler: Ağaç çok küçük, yeşil çiçeklerden oluşan kümeler üretir, ancak görünmez. Syconium olarak bilinen bir yapının içine gizlenmişlerdir. Bu kap, büyüme mevsimi boyunca incir haline gelmek için olgunlaşır.
Meyve: Tipik olarak gösterişli, bol ve lezzetli. Kültivarına bağlı olarak boyut, renk, lezzet ve bolluk açısından değişir.
Yeşillik: Yapraklar tipik olarak orta yeşildir. Üç veya daha fazla loblara bölünürler ve on inç uzunluğa ulaşabilirler.
İncir Ağacına Nasıl Bakılır
Güneş: Kısmi gölgeye tam güneş. Daha fazla güneş, genellikle daha fazla meyve anlamına gelir.
Su: Genç ağaçlar, iyice yerleşene kadar düzenli sulama gerektirir. Kuru bir iklimde yaşıyorsanız, haftada en az bir kez sulama yapmayı planlayın. Nemi korumaya yardımcı olmak için ağacın etrafını organik bir malç tabakasıyla çevrelemek iyi bir fikirdir.
Gübre: Doğrudan toprakta yetiştirildiğinde incir ağaçları genellikle gübreye ihtiyaç duymazlar. Kaplarda yetiştirildiklerinde, kışın sonundan yaz ortasına kadar nitrojen takviyesinden yararlanırlar.
Toprak: Hemen hemen her iyi drene edilmiş toprak kabul edilebilir. Toprak ağırsa, daha iyi havalandırma için talaş ekleyin.
Budama: Bu ağaçlar doğal olarak çekici bir şekle sahiptir ve görünüm için çok az budama gerektirir veya hiç gerektirmez; ancak, akıllıca yıllık budama, ağacın yönetilebilir bir boyutta tutulmasına yardımcı olur.
Erken hasadı (breba mahsulü) teşvik etmek için soğuk iklimlerde bazı özel budama da gereklidir.
Genellikle büyüme mevsiminin sonunda, ağaç hareketsiz kaldığında, zayıf, hastalıklı ve ölü dalları budayın. Ağacınız meyve ile aşırı yüklenmişse, daha büyük ve daha lezzetli meyveleri teşvik etmek için onu seyreltin.
Çeşitli: İncir, sorunsuz, besleyici bir meyve mahsulü olarak mükemmel bir seçimdir. Mükemmel bir lif, kalsiyum ve potasyum kaynağıdırlar. Lezzetli meyveler elde yenebilir, konserve edilebilir, kurutulabilir veya pişirilebilir.
İlk Mahsul (Breba) için Serin Bir İklimde İncir Budaması
Artık bir incir ağacına nasıl bakacağınızı bildiğinize göre, ortamınız için doğru olanı seçmeniz için ipuçlarını burada bulabilirsiniz.
Ayarınız İçin Doğru İncir Ağacı Nasıl Seçilir
Kuzey Amerika'da iyi yetişen iki yüzden fazla incir çeşidi vardır. Bu incir ağaçları çok çeşitli meyve renkleri ve şekilleri sunar.
Meyvenin şekli, boyutu, tadı, dokusu ve rengi bir ağaç türünden diğerine önemli ölçüde değişebilir. Hasat anındaki meyve renkleri yeşil, sarı, kahverengi, menekşe, mor veya siyah olabilir.
İncir ağaçları kendi kendine verimli olduğu için meyve üretmek için meyve bahçesi dikmenize gerek yoktur. Sadece tek bir iyi numune size yeterli miktarda tedarik sağlayabilir. Bazı türler erken sezon (breba) mahsulü üretmenin yanı sıra sezonun ilerleyen aylarında da üretir.
En uzun hasat için orta ve geç meyve veren çeşitleri seçin. Yeterli alanınız varsa, uzun ve ilginç bir hasat için birkaç farklı tür ekin.
4 En İyi İncir Ağacı Çeşitleri
# 1 - Brown Türkiye çok sayıda orta büyüklükte ila büyük meyve üretir. Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, bu iyi bir seçimdir.
Kahverengi Hindi İncir Ağacının Yetiştirilmesi
# 2 - Çöl Kralı soğuk iklimler için iyi bir seçimdir ve tipik olarak kuzeybatı eyaletlerinde yetiştirilir. Meyveleri orta irilikte olup çok zengin ve tatlıdır.
# 3 - Kadota çok sayıda küçük-orta büyüklükte, zengin, tatlı meyve üretir. Kadota, genellikle konserve için kullanılan türdür. Bu ağaç, korunaklı bir alana dikildiğinde 5-6 bölgelerinde dayanıklıdır.
# 4 - Celeste (aka: Bal İnciri veya Şeker İnciri) menekşe tonlarında olağanüstü tatlı, iri, armut biçimli meyveler üretir. Bu ağaç, Amerika Birleşik Devletleri'nin güney ve güneydoğu kesimlerinde çok başarılı.
Diğer yaygın incir çeşitleri şunları içerir:
Ficus carica (Ortak İncir veya Yenilebilir İncir) her yönüyle iyi bir seçimdir. [kaynak]
Ficus Microcarpa (Perde İncir) Indian Laurel olarak da adlandırılır. Tayvan, Malaya veya Çin Banyan ağacı olarak anıldığını duyabilirsiniz. Bu hevesli yetiştirici 50 fit yüksekliğe ulaşabilir. Florida eyaletinde istilacı kabul edilir. [kaynak]
Ficus macrophylla (Moreton Bay incir) Avustralya'ya özgü ve Güney Kaliforniya'da iyi yetişiyor. Diğer çeşitlerin aksine bu ağacın hem erkek hem de dişi çiçekleri vardır. 180 fit yüksekliğe ulaşabilir. [kaynak]
Ficus rubiginosa (Küçük Yaprak İnciri, Port Jackson İnciri veya Paslı İncir) Güney Kaliforniya'da başarılı olan başka bir Avustralya yerlisi. Bu ağacın aynı ağaç üzerinde hem erkek hem de dişi çiçekleri vardır. Yükselen kuzeninin aksine, Little Leaf Fig maksimum 60 fit yüksekliğe ulaşır. [kaynak]
Ficus benjamina (Ağlayan İncir, Benjamin’in İnciri veya ortak Ficus) tipik olarak çiçek açmayan veya meyve vermeyen bir süs ev bitkisidir.
Ficus Pandurata (Ficus Pandurata, Fiddle Leaf Fig) Süs bitkisi olarak yetiştirilen ve "Fixer Upper" adlı TV şovundan "ağaç" Joanna Gaines tipik olarak buradaki tüm evlerde kullanıyor!
İncir Ağacınızı Özenle Seçin
İyi meyve üretimi ve bahçe ortamına iyi oturması için seçiminizi dikkatlice yapın. Saygın bir fidanlıkta alışveriş yapın ve kendi kendine döllenen bir çeşit aldığınızdan emin olun.
Bazı incir türleri yalnızca Akdeniz'in belirli bölgelerine özgü sinekler tarafından tozlanabilir. Açıkçası, bu tür bir ağaç Kuzey Amerika'da meyve vermeyecektir!
Açık Havada İncir Ağaçlarının Bakımı ve Dikimi
Güneşe iyi maruz kalan ve soğuk kış rüzgarlarından korunma sağlayan bir yer seçerek başlayın.
Kalın bir kompost malç tabakası eklemeye hazır olun. Açık havada incir ağaçları dikerken, ilk yıl boyunca bol su sağladığınızdan emin olun.
Ağaçlar bir kez kurulduktan sonra, kuraklığa oldukça dayanıklıdırlar.
Espoma Narenciye-tonu (5-2-6) incir ağaçları için yüksek azotlu gübrede iyi bir seçimdir.
Büyüme mevsimi boyunca yosun özü ile aylık olarak yapraktan püskürtme, sağlıklı büyümeyi ve bol meyveyi teşvik edecektir.
Erken ilkbahar, doğrudan toprağa bir incir ağacı dikmek için en iyi zamandır. İncir ağaçları tam güneşte veya kısmi güneş ışığında iyi sonuç verir.
Daha fazla güneşin daha fazla meyve anlamına geldiğini unutmayın. İncir ağaçları için dış toprağın pH'ı konusunda fazla endişelenmeyin. Birincil husus drenajdır.
Toprak iyi drene olmalı ve bol miktarda organik madde içermelidir. Stresi, yaprak düşmesini ve düşük meyve üretimini önlemek için bitkileri düzenli olarak ve iyice sulayın.
Açık havada ekerken, kök topundan birkaç inç daha geniş ve daha derin bir çukur kazın. Deliğin dibine biraz gevşek toprak parçası yapın ve ağacı üstüne koyun.
Yeniden yerleştirmeden önce yaptığınız gibi köklere masaj yapın ve yayın. Eğilmemeye veya zarar vermemeye özen gösterin.
Ağacı deliğin dibindeki gevşek toprak höyüğüne yerleştirin. Tencereye dikildiğinden birkaç inç daha derine koyabilir veya aynı seviyede tutabilirsiniz. Her iki yöntem de iyi çalışıyor.
Güney eyaletlerinde, açık incir ağaçları ılık aşağı, kıyı ve tropikal bölgelerde en iyisini yapar. Orta güneydeyse, ağacı kuzey tarafındaki bir duvardan sığacak ve tam güneye bakacak şekilde yerleştirmek iyi bir fikirdir.
Üst güney bölgelerindeyseniz, soğuk-dayanıklı bir çeşit seçtiğinizden emin olun. Hem Celeste hem de Brown Türkiye, bu bölge için iyi seçimlerdir.
Bu engebeli çeşitler yukarı güney eyaletlerinde yıl boyunca dış mekanda iyi performans gösterebilse de, büyük kaplarda daha iyi ekebilir ve kış boyunca serin bir bodrum katına veya garaja getirebilirler.
Kaplarda İncir Ağaçları Yetiştirmek
USDA Zone 7'nin kuzeyinde bir konumdaysanız, umutsuzluğa kapılmayın. Güneşli, korunaklı bir ortamda saksılarda incir ağaçları yetiştirebilirsiniz.
Büyük plastik veya reçineli veranda saksıları mükemmeldir ve yerel bahçe merkezinde bulunması kolaydır. Bu kaplar dayanıklı ve hafiftir ve bir ömür boyu dayanabilir ve daha sonra bazıları iyi bakıldığında.
İç mekanda incir ağacı yetiştirmeyi öğrenmeye hazır mısınız?
İncir ağaçlarını içeride veya bir serada yetiştirmek için, ince kabuk veya diğer organik maddelerle değiştirilmiş hafif, organik bir saksı karışımı kullandığınızdan emin olun. Sürekli besleme ve iyi nem tutma için toprağı kompostla süsleyin.
Toprağın nemine çok dikkat edin. Toprağın üst kısmı kuruduğunda derinden sulayın, ancak toprağın tamamen kurumasına asla izin vermeyin.
Bu, ağacın yaprak dökmesine neden olur. Yapraklar tekrar büyüyecek olsa da, bu ağaç için bir enerji israfıdır ve meyve üretiminin azalmasına neden olur.
İç mekanda tutulduğunda, nem seviyelerini artırmak ve ara sıra yapraktan püskürtme ile bitkilere biraz daha fazla besin vermek önemlidir. Ayda bir veya iki kez zayıf bir su ve kompost çayı veya sıvı deniz yosunu karışımı kullanın. Yüksek azotlu gübre ile "zayıf, haftalık" gübreleme yapın.
Kaplardaki incir ağaçları tam veya kısmi güneşte tutulabilir. Kış aylarında sulamayı doğal olarak azaltacak olsanız da toprağın tamamen kurumasına asla izin vermeyin.
Kaplarda İncir Yetiştiriciliği
Ağaçları zaman zaman kaplarda saklamanız gerekecektir. Bunu yapmak için ağacı saksısından dikkatlice çıkarın.
Ağaç köklere çok bağlı hale gelirse, kök topunu çevreleyen tüm kökleri kesin. Bitkiyi daha büyük bir kaba yerleştirmeden önce köklere masaj yaparak açın ve ayırın.
Saksıda Budama İncir Ağaçları ve Çoğaltma
İncir ağaçlarının çeşitli şekillerde çoğaltılması kolaydır. Büyüme mevsimi boyunca, köklerinden kolayca ayrılabilen ve açık havada veya saksılara ekilebilen birden fazla vantuz gönderirler.
Bu hevesli yetiştiriciler aynı zamanda kesimlerden veya sadece alçak büyüyen bir dalı yere doğru bükerek ve köklerini kurana kadar sabitleyerek başlayabilirler. Kökler göründüğünde, dalı ana bitkiden kesip saklayabilir veya yeni bir yere taşıyabilirsiniz. [kaynak]
Kışın İncir Ağaçlarının Bakımı
Sıcaklığın 10 derece Fahrenheit veya altına düştüğü bir bölgede yaşıyorsanız, incirlerin soğuk ve dayanıklı çeşitlerinden birini ekmeyi unutmayın. O zaman bile ağacınızı soğuktan korumak için adımlar atmanız gerekecek.
Bunu, ağacın etrafına bir hırdavat kafesi inşa ederek ve onu izole etmek için kurutulmuş yapraklar veya samanla doldurarak yapabilirsiniz. Plastiğe sarmayın çünkü bu güneşli günlerde aşırı ısınabilir.
Bahar geldiğinde, hastalığı ve / veya böcek istilasını önlemek için samanları veya yaprakları çıkarın ve ağacın etrafını iyice temizleyin.
Kışın incir ağaçlarını korumanın daha emek yoğun bir yöntemi de "hendek açma" olarak bilinir. Hendek açmak için incir ağaçlarınız sonbaharın sonlarında onları yaklaşık altı fit yüksekliğe kadar budamaya başlar.
Dalları tekrar orta gövdeye yayan kuru erik. Sıkı bir silindir oluşturmak için kalan dalları sicim veya ip ile bağlayın. Bu tamamlandığında, ağacın hemen yanında bir hendek kazın. Birkaç fit genişliğinde ve yatan ağacı barındıracak uzunlukta olmalıdır.
Açmayı yanlarda ve altta tahtalarla hizalayın. Ağacın kök topunu gevşetin, böylece onu siperin içine yerleştirebilirsiniz. Ağacı ağır plastikle sarın ve hendeğe doğru bükün.
Kurutulmuş yapraklar veya samanla her tarafını izole edin. Açmanın üstüne bir tahta yerleştirin ve toprağa gömün.
Ağacınız bahara kadar uykuda kalacak. Tüm don tehlikesi geçtikten sonra kazın ve diriltin.
İncir Ağacı İçeride Kışlama
USDA sertlik bölgesi 6'nın kuzeyinde yaşıyorsanız, incirleri doğrudan dışarıda toprağa ekemezsiniz. İncir ağaçlarınızı kaplarda muhafaza etmeli ve kış için içeri getirmelisiniz.
Bunları bodrum katınızda, garajınızda veya en az 20 Fahrenheit derece kalan başka bir korunaklı alanda tutabilirsiniz. Ağaçlarınız uykuda kalırsa yapraklarını kaybeder, ancak yine de kışın toprağı hafif nemli tutmanız gerekir.
İncir ağaçlarını bir serada veya başka bir güneşli iç ortamda tutarsanız, doğal olarak yeşil kalır ve kış aylarında gelişir. Hatta kış aylarında küçük bir hasatın bile tadını çıkarabilirsiniz.
İncir ağaçlarınızı kış için bir sera ortamında aktif tutarken, dışarıdaki büyüme mevsiminde yaptığınız gibi onlara özen gösterin. İncir ağaçları genellikle zararlılara karşı çok dayanıklı olsalar da, ağacınızı içeride tutarken dikkatli olun ve yaprak biti gibi zararlıları kontrol edin.
Hava ısınmaya başladığında, ılık, durgun, güneşli günlerde dışarıda kısa süreler bırakarak ağacı dış mekana (rahat hareket etmek için çok ağır değilse) geçirmeye başlayın. İlkbahar ve yaz aylarında ağacınızı tekrar dışarı taşımak için tüm don tehlikesinin geçmesini bekleyin.
İncir Ağacı Zararlıları, Hastalıkları Ve Sorunları
Genel olarak incir ağaçları hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdır. Ağaçlarınız stres altındaysa, bazı sorunlara maruz kalabilirler.
Aynı şekilde, iç mekanda tutulduğunda incirler tipik sera zararlılarına ve hastalıklarına karşı daha duyarlı olacaktır. Kuraklık dönemlerinde veya incir ağaçlarını kapalı mekanda tutarken şu sorunları izleyin:
Kök-Düğüm Nematodları: Bu parazitik yuvarlak kurtlar toprakta yaşar ve dokularını delerek ve besinleri emerek bitkilerle beslenirler. Ağacınız hasta görünüyorsa ve köklerinde safra (şişkinlik) varsa, nematodlar olası bir nedendir. [kaynak]
Thrips: Bu küçük kanatlı böcekler (Thysanoptera olarak da bilinir) bitkilerin yaprak yüzeyini delip, besinleri emer. Bitkilerinizin yapraklarında ve gövdelerinde safralar görürseniz, muhtemelen suçlular tripslerdir. Bitkinin etkilenen kısımlarını budayın ve yakarak veya kapalı plastik poşetlere koyarak atın. Hastalıklı bitki maddesini kompost etmeyin. Bu zararlıları kontrol altında tutmak için asalak incir eşekarısı, küçük korsan böcekleri veya yeşil danteller gibi doğal avcıları kullanın. [kaynak]
İncir Pası: Bu sorun, Körfez Kıyısı ve Louisiana boyunca derin güneyde yaygındır. Cerotelium fici olarak bilinen bir mantardan kaynaklanır. Yaprakların üst yüzeylerinde kahverengi veya sarı lekeler fark ederseniz, bu mantar muhtemel suçludur. Yenilebilir meyveler üreten bitkilerde fungisit kullanmak güvenli değildir, bu nedenle bu mantarın gelişmesini önlemek en iyisidir. Ağacınızın dalları arasında iyi hava akışını sağlamak için aşırı sulamadan kaçının, etkilenen yaprakları kesin ve kalabalık dalları budayın. [kaynak]
Predasyon: Önlem almazsanız, kuşlar ve karıncalar meyvenizi alabilir. Meyvenizi kuşlardan korumak için kuş filesi kullanın. Kuşların cesaretini kırmak için ağaçlarınızın etrafına yansıtıcı bant veya başka korkutucu nesneler asmak isteyebilirsiniz. Karıncaların gövdeye tırmanmasını önlemek için ağaçların etrafına yere odun külleri serpin.
Twig Dieback: Bu hastalık incir ağaçlarına özgü değildir. Herhangi bir ağaç, çeşitli stres faktörlerine maruz kaldığında ölümden muzdarip olabilir. Ağacınız dalların tepesinde ve uçlarında ölmeye başlarsa, bu bitkinin bir şekilde gerildiğinin bir işaretidir. Bakımınızı değerlendirin ve sorunu çözmek için ayarlamalar yapın. [kaynak]
Taze İncirinizi Hasat Etmek
İncirlerinizin olgunlaştığında hangi renkte olması gerektiğini bildiğinizden emin olun. Olgun incir çeşidine bağlı olarak yeşil, kırmızı, mor, kahverengi, siyah veya aralarında bir takım farklılıklar olabilir. İncirleri rengi tamamen geliştiğinde ve meyve yumuşak olduğunda alın.
Meyveler gelişmeye başladığında, her gün kontrol edin ve olgunlaştıkça meyveleri tek tek toplayın. İncirlerinizi hemen hazırladığınızdan veya buzdolabında sakladığınızdan emin olun. Çok çabuk bozulurlar ancak uygun şekilde saklanırlarsa bir haftaya kadar dayanabilirler.
İncirleri taze olarak yiyebilirsiniz ve bunları hazırlamanın birkaç yolu vardır.
Biraz bal ve limonla yaklaşık yirmi dakika haşlayarak pişirebilirsiniz. Yumuşadıktan sonra ezin ve püre haline getirin.
Püreyi daha sonra fırınlamada kullanmak üzere dondurun veya bir dondurma malzemesi olarak kullanın veya taze ekmek veya kızarmış ekmek için sürün. Atıştırmak için kendi kuru incirinizi yapmak için bir kurutucu kullanın.
İncirin Faydaları
Evinizde, bahçenizde veya bahçenizde pek çok meyve ağacına yer yoksa incir ağacı mükemmel bir seçimdir. İncir lezzetli, çok yönlü ve vitamin, mineral ve lif açısından zengindir.
İkliminiz ve ortamınız için tam olarak doğru incir ağacını seçmek için zaman ayırdığınızda, onu doğru şekilde beslemek ve yetiştirmek için özen gösterin, uzun süre boyunca birçok lezzetli sağlık yararının yanı sıra evinize harika bir görünümün tadını çıkarabilirsiniz. gelecek zaman.