Kızımın evdeki 3 yaş doğum günü için hazırlamıştım. Ölçü yok malzemeler istediğinize kalmış ya da evde ne varsa diyelim.
Patatesler haşlanır. Süt ve kaşar peyniri ile püre yapılır. Pürenin içine ben evde acı, sarımsaklı ve salçalı sos vardı ondan karıştırdım. Kırmızı bir püre oldu. Püre salata tabağına yerleştirilir ve üzerine elimizdeki salata malzemeleri süsleyerek yerleştirilir. Ben kırmızı lahana, sosis, haşlanmış mısır, kıyılmış maydonoz, rendelenmiş havuç, ve ince doğranmış taze soğan koydum.
Afiyet Olsun