Cevizde kav çatlama dönemi önemli, cevizlerin meyvaların olgunlaştığı dönemlerde yağışlı ya da nemli havaya ihtiyaç duyarlar, eğer bu dönemlerde havalar sıcak kurak gidiyorsa cevizde kav çatlaması gecikir, bu gecikme iyi değildir, olgunlaşan ceviz bir an önce yeşil kabuğundan ayrılmalı, her geçen gün yeşil kabuk içinde duran ceviz meyva için iyi değildir, iç meyva kararması demektir.
Bu nedenle sıcak, kurak giden havalarda imkanı olanlar ağaçlara pülverizatörle ıslamalarında yarar olacağını düşünmekteyim.