Diyete girmek isteyenler ancak tatlı yemeden duramayanlar ya da diyette olanlar, sizin için 3 farklı diyet kurabiye tarifini sunuyoruz.
Beyaz un ve şekerden uzak, kalori miktarları düşük bu kurabiyeleri mutlaka deneyin.
İşte 3 farklı diyet kurabiye tarifi…
1- Keçiboynuzu unlu kurabiye
Malzemeler:
-3 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
-1 vanilya
-1 yumurta
-1,5 su bardağı kadar keçiboynuzu unu (aldığı kadar koyabilirsiniz)
Nasıl yapılır?
-Yumurtayı güzelce çırpın ve içerisin hindistan cevizi yağını ekleyin.
-Daha sonra keçiboynuzu ununu ve vanilyayı ekleyin.
-Tüm karışımı iyice yoğurun.
-Elinizle şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
Not: Bu tarifte şeker kullanılmamıştır. Keçiboynuzu unu kurabiyenizi tatlandıracaktır.
2- Muzlu kurabiye
Malzemeler:
-3 adet muz
-10 adet hurma (sıcak su da bekletilmiş)
-2 yumurta
-1 su bardağo yulaf
-1 su bardağı hindista cevizi unu
-Yarım çay bardağı zeytinyağı
-Yarım çay bardağı süt
-1 kabartma tozu
-1 vanilya
-1 çay kaşığı tarçın
-Ceviz ve kuru üzüm
Nasıl yapılır?
-Öncelikle muzu ve hurmaları rondoda çekin.
-Diğer yandan yumurta, sütü ve zeytinyağını çırpın.
-Ardından hindistan cevizi ve yulaf ununu ekleyin.
-Kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
-İçerisine hurmalı karışımı da ekleyin.
-Son olarak ceviz, üzüm ve tarçını ekleyin.
-Şekil verip, 270 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
3- Kakaolu cevizli yulaflı kurabiye
Malzemeler:
-1 su bardağı yulaf ezmesi
-2 elma rendesi
-1 çay kaşığı tarçın
-1 çay kaşığı bal
-Göz kararı ceviz
Nasıl yapılır?
-Bir kabın içerisine elma, bal ve tarçını ekleyip karıştırın.
-Üzerine yulaf ezmesi ve cevizi ekleyin.
-İyice karıştırdıktan sonra toplar yapıp, buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
-Pişmeyen kurabiyeniz hazır!
Afiyet olsun.