Büyüyen bir ek işi olan esenlik bağımlıları olarak, ruh sağlığına nasıl yaklaştıklarını duymak için Orange County'deki çok havalı YouTheory Genel Merkezini ziyaret etme şansını yakaladık. MO'nun içinde güzellik başlatan bir ürün yelpazesine sahip bir sağlıklı yaşam markası olan YouTheory, kendilerini çiftlikten rafa bir şirket olarak adlandırıyor: Malzemeleri tedarik etmek için dünyayı dolaşıyorlar, ardından kendi ürün hatlarını şirket içinde üretiyorlar. (Cam pencerelerin arkasında insanlı kısa üretim hatları olan, iyi melodiler çalan ve havada hafif safran kokusu olan, mağara gibi, temiz bir depo hayal edin.)
Daha önce Pasifik Kuzeybatı, Colorado ve Kaliforniya'da klinik uygulamada olan ve bugün günlerini formüle ederek geçiren, lisanslı, kurul onaylı bir natüropatik doktor olan baş bilim sorumlusu Dr. Nick Bitz ile görüştük. Bitz, yaptığım her şeyin kanıta dayalı olduğunu ve iyi kontrol edilen insan çalışmalarıyla desteklendiğini söylüyor. Ama aynı zamanda geleneksel kullanım kanıtlarına ve klinik uygulamadan edindiğim kendi deneyimlerime de güveniyorum.
Bitz'in ana odak noktalarından biri zihinsel esenliktir - burada, Ayurvedik sattvik diyetinden ve ara sıra haberler, kendi kendine masajlar ve oyunun kurallarını değiştiren safran özü gibi araçlardan yararlanarak sizinkini desteklemek için ipuçları paylaşıyor. (Her zaman olduğu gibi, sizin için neyin doğru olduğunu doktorunuza danışın.)
Nick Bitz, N.D. ile bir Soru-Cevap
Q
Bütüncül bir bakış açısıyla ruh sağlığı hakkında nasıl düşünüyorsunuz?
A
Akıl sağlığı, yetersiz hizmet verilen bir alandır - kısmen, akıl hastalığı terimi etrafında bir damgalama olduğu için. Alan, yenilik ve büyüme potansiyeliyle dolup taşmaktadır - giderek daha fazla insan ruh hallerini ve beyin performanslarını iyileştirmenin doğal yollarını arıyor ve insanların günlük olarak kullanabileceği bazı mükemmel araçlar var.
En iyi yaklaşım bütünsel bir yaklaşımdır. Bu alandaki insanlar sıklıkla, serotonin seviyelerini artırmak için bir ilaç veya takviye almak ve uzun vadeli büyük faydalar beklemek gibi tekil bir yaklaşımı denerler. Ancak beyninizin sağlığı çok faktörlüdür; beslenmenize, bağırsak sağlığınıza, stres tepkilerinize, uyku düzeninize, beyin kimyasına vb. bağlıdır. Tecrübelerime göre, uzun vadeli değişim yaratmanın kesin yolu, aynı anda birden fazla etkiye hitap etmektir.
Q
Ruh sağlığını desteklemek için hangi yiyecekleri önerirsiniz?
A
Yiyecekler zihinsel durumunuzda kritik bir rol oynar. Genel olarak, insanlara (ve özellikle olumsuz ruh hali durumlarına meyilli olanlarımıza) sabahları enerjiyi sürdürmeye ve gün boyunca sağlıklı kan şekeri seviyelerini korumaya yardımcı olmak için biraz protein yemelerini öneriyorum. Sabah 10'dan önce sadece 6 gram protein muhtemelen ihtiyacınız olan tek şey.
Ayurveda'dan gelen ve yogik gelenekte zihni arındırmak ve zihinsel sağlığı geri kazandırmak için çok değerli olan sattvik diyetin de büyük bir savunucusuyum. Ayurveda'ya göre, üç tür yiyecek vardır: sattvik yiyecekler (neşe ve zihinsel berraklık yaratır), tamasik yiyecekler (zihinde atalet veya donukluk yaratır) ve rajasik yiyecekler (akılda hareket yaratır).
Yiyecekler zihinsel durumunuzda kritik bir rol oynar.
Sattvik gıdalar, prana (hayati enerji) bakımından yüksek saf, hafif, besleyici yoğun gıdalardır. Genellikle aşağıdakilerden oluşurlar (daha fazlası için bkz. Dr. David Frawley'in kitabı, Ayurveda Şifası ):
-
Organik meyve ve sebzeler
-
Beyaz basmati pirinci, yulaf, kinoa, filizlenmiş tahıl ekmekleri gibi bazı tahıllar
-
Baklagiller — genellikle, maş ve adzuki fasulyesi gibi sindirimi daha kolay olan daha küçük fasulye ve nohut, sarı bezelye, organik tofu
-
Badem, susam, ayçiçeği, balkabağı, taze çekilmiş keten gibi fındık ve tohumlar
-
Organik süt—kaynatılmış, hafif baharatlı (yani zencefil, tarçın, kakule) ve çiğ bal ile servis edilen süt
-
Yağlar — soğuk pres zeytinyağı, susam yağı, organik ghee
-
Tatlandırıcılar - ham ısıtılmamış bal, küçük miktarlarda şekerler
-
Çoğunlukla hafif baharatlar - taze zencefil, zerdeçal ve biraz karabiber gibi
-
İçecekler - oda sıcaklığında veya ısıtılmış su bitki çayları siyah, yeşil veya yerba mate çayları ara sıra
Tecrübelerime göre, sattvik bir diyet yemek zihin ve duygularda büyük bir dönüşümü kolaylaştırabilir. Diyet değişikliklerinin etkilerinin zihinde ortaya çıkması elbette zaman alır. Ancak birkaç hafta boyunca genel olarak daha sakin, daha aklı başında, daha yaratıcı ve daha neşeli hissetmeye başlamalısınız.
Q
Akıl sağlığı için faydalı olduğunu düşündüğünüz Ayurvedik bileşenler hakkında bize daha fazla bilgi verebilir misiniz?
A
Ayurveda, yaşam bilimi olarak bilinir. Son beş bin yılda birikmiş bir bilgi dağıdır. Brahmi, kutsal fesleğen, jatamansi, gül, bacopa ve zerdeçal gibi mutlu beyin kimyasını güçlendirmeye yardımcı olan çok sayıda Ayurvedik bitki vardır. (Referanslar için tavsiye ederim Ayurveda'nın Başlıca Otları ve Bitkilerin Yogası .) En sevdiğim beyin botaniklerinden ikisi safran ve ashwagandha.
Beyninizin sağlığı çok faktörlüdür; beslenmenize, bağırsak sağlığınıza, stres tepkilerinize, uyku düzeninize, beyin kimyasına vb. bağlıdır.
Ayurveda ayrıca tavsiye eder hindistancevizi yağı, zeytinyağı ve ghee gibi sağlıklı, besleyici diyet yağlarının bolluğu. Ayurveda, diyetinizden daha fazla yağ almanın yanı sıra, bitkisel susam yağı kullanarak günlük kendi kendinize masaj (abhyanga) önerir. Topikal yağlar son derece gençleştirici olabilir. Hangisi daha kolaysa, duştan önce veya sonra kendi kendinize masaj yapmanızı tavsiye ederim.
Q
Ruh sağlığı için önerdiğiniz başka takviyeler var mı?
A
Eski usul çözümler arasında SAMe, St. John's Wort ve fosfatidilserin bulunur. Bunlar sonsuza kadar var olmuştur ve belirli bireyler için etkili olabilseler de, yararlı etkilerini göstermelerinin genellikle çok uzun sürdüğünü görüyorum. Örneğin, Sarı Kantaron canlandırıcı etkilerini göstermesi 4 hafta veya daha fazla sürebilir. Bu nedenle, ruh halini ve zihinsel sağlığı desteklemek için diğer doğal bileşenlere güvenme eğilimindeyim.
Örneğin, olumlu ruh hali durumlarını artırmaya yardımcı olması için L-theanine ve/veya PharmaGaba®'yı tercih ederim. Ayrıca hemen hemen tüm yetişkinler için adaptojenleri tavsiye ederim. Adaptojenler, Ayurvedik uygulamada kullanılan ginseng, ashwagandha ve schizandra gibi benzersiz bir bitki kategorisidir. Yardım vücut stresin etkilerine uyum sağlar. Rhodiola, en çok çalışılan adaptojenlerden biri olan ve muhtemelen doğal silahlarımızda bulunan en iyi duygudurum arttırıcı olan en önemli örnektir. (Daha fazlası aşağıdaki araştırma bölümünde.)
Son zamanlarda safranın büyük bir hayranıyım, çünkü ortaya çıkan araştırmalar (ayrıca aşağıda), günde sadece 30 mg'ın dengeli bir ruh halini desteklemeye ve geçici olarak endişe duygularını azaltmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Safran, halk hekimliğinde ve Ayurveda'da çok uzun bir kullanım geçmişine sahiptir ve kullanıcıya neşe getirdiği söylenmektedir. (Kişisel deneyimime göre, bunu oldukça etkili bir şekilde yapıyor, ancak elbette bireysel sonuçlar değişebilir.)
Geçenlerde safran özü elde etmek için İspanya'ya gittik. Geleneksel İspanyol paellasını tatmış olan herkes için, İspanyol safranının dünyanın en lezzetli ve en güçlü safranlarından biri olduğunu bilirsiniz. Sağladığımız safran özü benzersizdir, çünkü tüm doğru kutuları işaretler: GDO'suz, DNA onaylı, sürdürülebilir şekilde yetiştirilmiş, aktif bileşenler için standartlaştırılmış ve etkinlik için klinik olarak test edilmiştir. Bu, saflık ve özgünlük nedenleriyle önemlidir, çünkü Safran piyasada en sık tahrif edilen ve tağşiş yapılan maddelerden biridir.
Q
Bir ek seçerken dikkate alınması gereken en önemli şey nedir?
A
Tüm takviyeler eşit yaratılmamıştır. Ve kesinlikle tüm şirketler kalite tarafından yönlendirilmez. Bir ek seçerken, iyi bir üne sahip bir süredir var olan markaları seçin. Sorular sor! Hammaddelerinin menşei, sentetik mi yoksa doğal olarak mı türetilmiş oldukları ve bitmiş ürün test sonuçları sağlayıp sağlamadıkları (ağır metaller ve aktif bileşenler hakkında raporlar dahil) hakkında bilgi alın. Çoğu zaman, iki ayrı şirketten iki özdeş formül, saflık, etki ve etkinlik açısından çılgınca farklı olabilir.
Sorular sor!
Kollajen mükemmel bir örnektir. Çoğu şirket, kolajenlerini Çin'den düşük fiyata satın alır. Şişe üzerinde hala hidrolize kolajen olarak etiketlenmiş olmasına rağmen, bu malzeme, kokusuz, tatsız ve maksimum emilim için tamamen hidrolize edilmiş saf kristal beyaz bir toz olan Almanya veya Fransa'dan gelen kolajen ile aynı değildir. (Kolajen ve biyoyararlanım hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki dipnota bakın.)
Q
Peki ya yaşam tarzı değişiklikleri ve ipuçları?
A
Uyku ve egzersiz listemin başında. Ve hepimiz bu reklamı mide bulandırıcı bir şekilde duymuş olsak da, çoğumuz hala uyku ve hareket konusunda yetersiziz. Sonra temel stres yönetimi geliyor. Bunun için kendinizi daha sık doğaya bırakmanızı ve haberlerden uzaklaşmanızı, ara sıra haberleri hızlı bir şekilde almayı ve özellikle her günün ilk saatinde mümkün olduğunca ekran süresini sınırlamayı denemenizi öneririm.
Ayrıca insanları, Nadi Shodhana adlı ince ama güçlü bir yoga uygulamasıyla alternatif burun deliğinden nefes almayı keşfetmeye teşvik ediyorum. Sol burun deliğinizi kapatarak başlayın (sağ işaret parmağınızı kullanarak) ve sağ burun deliğinden yavaşça nefes verin ve nefes alın. Duraklatın ve nefesinizi üçe kadar sayarak tutun. Ardından sağ burun deliğinizi kapatın (sağ baş parmağınızla) ve yavaşça nefes verin ve sol burun deliğinden nefes alın. Duraklatın ve nefesinizi üçe kadar sayarak tutun. Deneyim kazandıkça tekrar sayısını kademeli olarak artırarak on döngüye kadar tekrarlayın. Sonunda bu nefes alma tekniği yardım eder beynin sol ve sağ yarım kürelerini dengelemek için değişen sinir sistemi içine parasempatik mod . Alternatif burun deliğinden nefes almanın şu ana farkındalık getirmek ve zihni anında susturmak için en iyi araçlardan biri olduğunu düşünüyorum.
Arada bir 'hızlı haber' almayı ve özellikle her günün ilk saatinde mümkün olduğunca ekran süresini sınırlamayı deneyin.
Son olarak, kendinizi doğru türde insanlarla (işte ve evde) kuşatın ve zihninizi pozitiflikle doldurmak için günlük olumlamalar, alıntılar, mantralar vb. kullanın. Şu anda en sevdiğim alıntı Thich Nhat Hanh'tan: gülümse, nefes al ve yavaş git. Bu beni mutlu ediyor.
EK ARAŞTIRMA
L-theanine ve GABA'da:
- Gıda Bilimi ve Teknolojisindeki Eğilimler (1999): L-theanine—yeşil çayın benzersiz bir amino asidi ve insanlarda gevşeme etkisi
- Asya Pasifik Klinik Beslenme Dergisi (2008): Çaydaki doğal bir bileşen olan L-theanine ve zihinsel duruma etkisi
- Kore Beslenme Dergisi (2003): Yetişkin erkeklerde theaninin beyin alfa dalgası salınımı üzerindeki etkileri
- Bitkisel Farmakoterapi Dergisi (2006): L-theanine'in (N-etil-L-glutamin) nörofarmakolojisi: olası bir nöroprotektif ve bilişsel güçlendirici ajan
- Psikolojide Sınırlar (2015): Gıda takviyesi olarak nörotransmitterler: GABA'nın beyin ve davranış üzerindeki etkileri
Rhodiola'da:
- İskandinav Psikiyatri Dergisi (2007): Hafif ila orta dereceli depresyon tedavisinde Rhodiola rosea L. özü SHR-5'in klinik denemesi
- bitki tıbbı (2015): Rhodiola rosea, majör depresif bozukluk için sertraline karşı: Randomize, plasebo kontrollü bir çalışma
- Alternatif Tıp İncelemesi (2001): Rhodiola rosea: Olası bir bitki adaptojeni
- bitki tıbbı (2003): Zihinsel çalışma için kapasite kontrolü ve plaseboya karşı iki farklı SHR-5 Rhodiola rosea özütü dozunun randomize bir denemesi
- Fitoterapi Araştırması (2005): Adaptojenlerin uyarıcı etkisi: tek doz uygulamayı takiben etkinliklerine özel atıfta bulunan bir genel bakış
safran üzerinde:
- Tıpta Tamamlayıcı Tedaviler (2017): affron® yeni bir safran özütü (Crocus sativus L.), çift kör, paralel, randomize, plasebo kontrollü bir klinik çalışmada sağlıklı yetişkinlerde 4 hafta boyunca ruh halini iyileştiriyor
- BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp (2004): Hafif ila orta şiddette depresyon tedavisinde Crocus sativus L. ve imipraminin karşılaştırılması: bir pilot çift kör randomize çalışma
- Afektif Bozukluklar Dergisi (2014): Perkütan koroner girişim sonrası hastalarda hafif ila orta şiddette depresyonu iyileştirmede Crocus sativus L. ile fluoksetin etkinliğini ve güvenliğini karşılaştıran randomize, çift kör, klinik bir çalışma
- Nöro-Psikofarmakoloji ve Biyolojik Psikiyatride İlerleme (2007): Depresif ayaktan hastaların tedavisinde Crocus sativus L. ve fluoksetin yaprağının karşılaştırılması: bir pilot çift kör randomize çalışma
- Etnofarmakoloji Dergisi (2005): Hafif ila orta dereceli depresyon tedavisinde Crocus sativus L.'ye karşı fluoksetin hidro-alkolik özü: çift kör, randomize bir pilot deneme
Kollajen ve biyoyararlanım hakkında:
- Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi (1981): Biyoyararlanım: Protein kalitesinde bir faktör
- Amerikan Klinik Beslenme Dergisi (2009): Bir protein hidrolizatının yutulmasına, bozulmamış proteini ile karşılaştırıldığında, hızlandırılmış bir in vivo sindirim ve emilim oranı eşlik eder.
- Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi (2005): Jelatin hidrolizatların ağızdan alınmasından sonra insan kanındaki gıda kaynaklı kolajen peptitlerinin tanımlanması
Dr. Nick Bitz, Ayurveda'da uzmanlaşmış, lisanslı, kurul onaylı bir naturopatik doktordur. Halen Nutrawise'da Baş Bilim Sorumlusu olarak görev yapmaktadır ve Youtheory markası altında beslenme ürünlerinin geliştirilmesine yardımcı olmaktadır. Bitz, lisans eğitimini, İnsan Biyolojisi ve Bilişsel Sinirbilim alanlarında çift diploma aldığı Denver Üniversitesi'nde tamamladı. Bastyr Üniversitesi'nden tıp diplomasını almaya devam etti ve tıp ihtisasını Colorado, Vail'deki Riverwalk Doğal Sağlık Kliniğinde tamamladı. Bitz, klinik çalışmalarının dışında bir yazar ve besin takviyesi formülasyonları konusunda uzmandır.
Bu makalede ifade edilen görüşler, alternatif çalışmaları öne çıkarmayı ve sohbeti teşvik etmeyi amaçlamaktadır. Bunlar yazarın görüşleridir ve goop'un görüşlerini temsil etmek zorunda değildir ve bu makale doktorların ve tıp pratisyenlerinin tavsiyelerini içeriyor olsa ve bu kapsamda olsa bile yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu makale profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerini tutmaz ve olması amaçlanmamıştır ve spesifik tıbbi tavsiye için asla güvenilmemelidir.