Sezgisel yeme bireyin, vücudunun doğal olarak verdiği fiziksel açlık, tokluk ve doyum sinyallerini dinleyerek ve bu sinyallere uyum sağlayarak yemek yeme biçimi olarak tanımlanmaktadır. Bu kavram beslenme ve diyetetik alanında, diyetsiz yaklaşım, normal yeme, uyuma dönük / adaptif yeme (adaptive eating), akıllıca yeme (wisdom eating) ve bilinçli yeme (conscious eating) gibi kavramlar olarak da belirtilmektedir. Sezgisel yeme, fizyolojik açlık ve doyma ipuçlarına yanıt olarak yemeyi vurgulayan uyumlu bir diyet davranışıdır.
Yeme davranışında açlığı fizyolojik ihtiyaç olarak kabul etmeyi ve psikolojik faktörleri karışmamayı temel alan bir beslenme düzenidir. Bu beslenme düzeninde vücut kontrollü bir şekilde aç bırakılabilir. Kendinizi yargılamadan ve pişmanlık duymadan yeme davranışlarınızı gözlemleyin. Doygunluğa saygı göstermek gerekir, gerçekten açlık hissiyatı varsa besin tüketimi sağlanmalı ve tokluk sağlandığı an yeme faaliyeti sona ermelidir. Tartıya odaklanmadan beslenme davranışını düzenlemek temel hedef olmalıdır. Tabi ki tüm bunları yaparken egzersiz günlük yaşantıya dahil edilmelidir.
Özetle sezgisel beslenme listelere bağlı kalmadan ,açlık ve tokluk vakitleri iyi belirlenerek, duyguları besinlerle doyurmadan beslenme düzeni oturtabilmektir.