Genellikle şu soru ortaya çıkar: “Ne zaman, ilkbahar veya sonbaharda kesmek daha iyidir?” Bu sorunun cevabı birçok anlaşmazlığa neden olmaktadır.
Birçoğu kesin olarak şunu söylüyor: “Sonbaharda olduğu açık. Bu, bitkilerin kışa hazırlanmalarına yardımcı olacaktır. İlkbaharda, sap akışı üzümlerle başlamadan önce budamak için zamana ihtiyaç vardır, aksi takdirde genel olarak çalılar ölebilir. ”
Fakat aslında, bu mahsulün maksimum verimini elde etmenizi sağlayan yay oluşumu, aynı zamanda oldukça riskli olmasına rağmen.
Bahar üzüm budaması, faydaları ve tarihleri
Genel olarak, bir üzüm kovanının sabit budaması ve oluşumu, çeşitli bir mahsulün elde edilmesi için vazgeçilmezdir - ihmal ile birlikte, meyvelerin büyüklüğü, aroması ve tadı çeşitlere uymayacaktır.
İlkbahar budaması yapmanıza olanak sağlar:
- Bu durumda sonbahar budaması riskli olacağından, daha sert kışların yaşandığı bölgelerde çalıların oluşumunu gerçekleştirin,
- kışa dayanamayan tüm ölü dalları gör,
- Üzüm kovanının verimini artırmak,
- Çalıların bakımını kolaylaştırmak için tüm koşulları oluşturmak,
- üzümlerin olgunlaşmasını hızlandırır.
Ana dezavantaj, elbette, üzüm baharının budama zamanlamasındaki sınırlamalardır. Burada, sokaktaki 3 ... 5 0 C sıcaklıkta bağlanan sıcaklıkla üzümlerin uyanmaya başlayacağı gerçeğinin göz önüne alınması önemlidir. Bu, böbreklerin henüz şişmediği ve enstrümanı en kısa sürede alıp bu kültürü budamanız gerektiği anlamına gelir.
Alandaki bu sıcaklık, bulunduğu bölgeye bağlı olarak, Mart ayı sonlarında - Nisan ayının başlarında ortaya çıkar. Ve şu anda bahçeye sürmek için bir fırsat varsa, o zaman kullanmak daha iyidir.
Üzüm tomurcukları zaten şişmiş, ancak deneyimli yetiştiriciler bunu reddettiğinde, daha sonra başka bir bahar budama türü daha vardır: bu süre zarfında asmalara uygulanan yaralar çok kötü bir şekilde gerilir ve tüm bitkiden çok fazla kuvvet alır. Ve daha sonra budama sırasında asmalar tarafından salgılanan meyve suyu, özellikle çardaklar ve kemerler üzerinde yetişen çeşitler bakımından üzümlerin gözlerini kolayca doldurabilir.
Genç ve yaşlı üzümlerin doğru bahar budamasını ayrı olarak göz önüne almak için, üzümlerin on yıllardır büyüyen ve meyve veren bir ürün olduğunu anlamak gerekir. Bu nedenle, "eski" altında genellikle uzun süre dikilmiş bir fidan anlamına gelmez ve belirli bir süre ihmal edilmiş ve ihmal edilmiştir.
Genç üzüm bitkileri
Çalıların iskelet kısmının doğru şekillenmesi ve mevsimde hasat getirecek dalların seçimi için yapılır. Aslında üzüm yetiştirmenin birçok yolu vardır, ancak hepsi sert kışları olan soğuk bölgelerde yetişmeye uygun değildir. Örneğin, Moskova bölgesi, Urallar ve Sibirya bölgesinde, üzümlerin kış için örtülmesi gerekir. Bu nedenle, aşağıdakiler örtü üzümlerinin ilkbaharında üzümlerin oluşumu ve budaması için seçenekler olarak değerlendirilecektir.
- Üzüm sapının oluşumu. Bu, üzümlerin ilkbaharda budama işleminin neredeyse bütün büyümüş kısmının kaldırılmasıyla çalışması anlamına gelir. Sadece iki canlı tomurcuk olacak gövde olarak kalır. Bu işlem sahadaki üzümlerin ilk yıllarında yapılmaktadır.
- Bir çalı oluşturma seçimi.
Fan şekillendirme
Burada, meyve vermek için tasarlanan her bir bağ, kılıfının üzerindedir. Ve sırayla, kollar bir merkezden büyür ve farklı yönlere yönlendirilir. Bu nedenle, asma çalı bir fana benzer. Fan yöntemiyle üzüm yetiştiriciliğinin temel olumlu özellikleri şunlardır:
- oluşum kolaylığı
- kışa sığınağın basitliği,
- bir çalı kabuğunun kompaktlığı.
Bir çalının dallarının uzunluğu ve sayısı yalnızca bahçıvana bağlıdır.
Kordon şekillendirme
Bu durumda, yöntem, çalının uzun kollarında kısa kollu yetiştirilmesi ile karakterize edilir, bu nedenle iskelet kısmı, cordon yöntemini kullanarak üzüm yetiştirirken çok daha güçlüdür. Daha net hale getirmek için üzerinde manşonların bulunduğu bir gövdeden (bir veya iki farklı yöne yönlendirilmiş) bir omuz oluşturulur. Ve zaten üzerlerinde meyve taşıyan bağlantılar bulunacaktır.
Kolsuz formu
Bu tip büyüyen üzümlerin fan modeline çok benzer, ancak odunsu manşonların yokluğunda farklılık gösterir. Burada, yaklaşık 18 gözü olan birkaç üzümün ve ayrıca 4 göze kesilmiş yedek düğümlerin yetiştirilmesi önerilmektedir. hepsi bir merkezden büyür. Böylece, yumurtadan çıkan sarmaşıklar, bir sonraki yıl için vb. Düğümlerle değiştirilir.
- Kolların oluşumu. Manşon ayrıca, ikinci yılda oluşan üzümün iskelet kısmını da ifade eder. Bunların sayısı, seçilen üzüm yetiştiriciliği şemasına bağlıdır. İlk yıl içinde sol tomurcuklardan bir gövdede büyümeden oluşurlar ve bu dallarda iki canlı tomurcuk bırakarak kısalırlar.
- Meyve veren birimlerin oluşumu üçüncü yılda gerçekleşir. İki sol tomurcuğun manşonunda, büyüme meyveler için bir ok (büyümek için 5-6 tomurcukları kısaltarak üst tomurcuktan) ve bir değiştirme düğümü (alt tomurcuktan sadece iki göz bırakarak) oluşturmak için gerekli olan büyüme artacaktır.
Böyle genç bir çalının oluşumu ile birlikte, dördüncü yılda zaten zapronodosit.
Budama yaşlı üzüm
Eski asma çalılıklarının budaması her şeyden önce, hastalıklara ve donlara karşı daha güçlü ve daha dayanıklı olan bir gövdeyi inceltmek ve şekillendirmek için gereklidir. Aslında, sadece iki yıl içinde, doğru budama kullanılarak eski, düzensiz bir çalılıktan kesinlikle normal meyve veren değişik üzümler yapmak mümkündür. Bu adım adım talimatı kullanmak yeterlidir:
- Ölü sürgünlerin ve üzümlerin çıkarılması. Kışlama sonrası normal budama işlemi burada yapılır. Bitkinin hangi belirli kısımlarının öldüğünü ve hangilerinin hala hayatta olduğunu anlamak tamamen mümkün değilse, şüpheli bir asma parçasının küçük bir kısmını kesmek ve içini incelemek mümkündür. Açık yeşil renkliyse, asma canlıdır, ama kesim hiç yeşil değilse, asma ölmüştür. Ancak hepsini tamamen kesmek için acele etmeyin - birkaç kez daha kontrol etmek, seçilen kaçış boyunca yukarıdan aşağıya dilimler yapmak ve incelemek daha iyidir.
- Bir çalı oluşturma yönteminin seçimi. Prensipte, bir asma oluşumunun ana tipleri yukarıda tarif edilmiştir. Eski çalıları gençleştirirken, “Fan Shaping” ve “Horizontal Cordon” önerilir. Kemer veya çardakta üzüm yetiştirmeyi planlıyorsanız, kemer oluşumu aşağıda bulunabilir.
- Gereksiz tüm üzümleri şekle göre çıkarın. Diğer bir deyişle, bir burç oluşturma yöntemi seçtikten sonra, sadece görünüşünü anlatılanın altına çıkarmanız gerekir. Ölü dalların ilk budamasından sonra, bazı üzüm bağları programı uygulamak için yeterli değilse, üzülmeye gerek yoktur - gelecek yıl için eksik dalları oluşturabilecek ve bunun için en uygun büyümeyi yapabileceksiniz.
Kemer budama üzüm
Kemer veya çardakta üzüm yetiştiriciliği için seçimi mevcut fide sayısına bağlı olan cordon formirovku uygulayın. Dolayısıyla, örneğin üzümlerle geniş bir alanı işgal etmek gerekirse, ancak aynı zamanda birkaç fide varsa, o zaman iki omuzlu bir kordon oluşur.
Çok sayıda fide varsa ve bunlar birbirlerinden belirli bir mesafeye ekilirse, o zaman tek omuzlu bir kordon seçerler. Daha sonra, istenirse, üçüncü ve dördüncü omuzları geliştirebilirsiniz, bu tür üzümlere bakmanın biraz daha zor olacağı açıktır. Kemer üzerine üzüm ekerken şekillendirme yöntemine ek olarak, bu dikimler için açılmamış bir çeşidin seçilmesi gerektiğini düşünmek gerekir.
İki gözünde sürgünlerin budamasıyla bitkinin kordon oluşumuna ulaştıktan sonra meyve bağlantılarını oluşturmaya başlarlar. Meyve tomurcuğu üst tomurcuktan oluşacaktır, bu nedenle ondan çıkan atış 5 ... 7 delik şeklinde kesilmelidir. Ve yedek düğüm alt tomurcuk büyüdü ve 2 göz için bir kesme ile kısaltılmış sürgün elde edilir.
Ve bu meyve bağlarının oluşumu yılda bir kez bu sürgünlerin rollerinin basit bir şekilde değiştirilmesiyle yapılır: ertesi yıl, meyve bağı sübstitüyon sürtüğünden oluşur ve ok kesilir.
Yeni bir koleksiyona makale ekleme
Zengin bir hasat vaadi, bitkinin yetkili ve vicdani bakımıdır. Üzüm yetiştiriciliğinde en önemli işlemlerden biri budamadır. Çalıların nasıl düzgün şekilde kesildiğini anlatır ve gösteririz.
Üzümlerin özelliklerinden biri - polarite - bitkinin besinleri esas olarak üst sürgünlere yönlendirmesidir. Bu özellik tarihsel olarak üzümlerde gelişmiştir: vahşi yaşamda, bitki sürekli yukarı doğru uzanır, daha aydınlık ve daha sıcak bir yer bulmaya çalışır.
Üzümlerin normal gelişimi için çok miktarda güneş ışığına ihtiyaç vardır.
Bu nedenle, çalının orta ve alt kısımlarında, gözler üst kısımdan daha kötü gelişir ve bazen hiç ateş etmezler. Üzümleri kesmezseniz ve serbestçe yetişmesine izin vermezseniz, meyveler yavaş yavaş sığlaşacak ve çalının kendisi de yabani olarak akacak. Bu nedenle üzümleri budama ile zamanında güncellemek gerekir.
İlkbaharda mı yoksa sonbaharda mı üzümleri kesmek en iyisidir?
Zaman budama üzümleri iklim koşullarına bağlıdır. Öyleyse, kışın keskin kenarlarında, ilkbaharda budama. Orta derecede soğuk kış dönemine sahip bölgelerde, üzümler sonbaharda budanır - yaprakların dökülmesinden yaklaşık 20 gün sonra budanır. Öncelikle, dona karşı dayanıklı üzüm çeşitleri budanır ve daha termofilik ve daha az soğuğa dayanıklı çeşitler (ve genç çalılar gibi) ilkbaharda budanır. Üzümün bahar budamasına, sap akışı başlamadan önce başlanması gerekir, aksi takdirde elde edilen sap, yara iyileşmesine engel olur. Bu noktayı kaçırdıysanız, sadece kurutulmuş yaşlı sürgünleri ve gereksiz genç olanları kesmenizi ve asmanın gözlerini körelterek (toplayarak) çalı şekillendirmenizi öneririz.
Üzümlerin ilkbaharda budaması çok özen gerektirir, çünkü bu prosedürün yanlış uygulanması bitkiye zarar verebilir. Düzeltme aletlerinin bıçakları iyi bir şekilde keskinleştirilmeli ve alkol içeren bir maddeyle dezenfekte edilmelidir.
Bıçağın ne kadar keskin olduğunu kontrol etmek için bir kağıt parçası alın ve aletin ucu boyunca kaydırın. Kağıt zorlukla kesilirse, bıçak keskinleştirilmelidir.
İlk sıcak günlerin başlamasıyla, hava sıcaklığı 5 ° C'ye ulaştığında, gerekli aletleri hazırlayın ve üzümleri güncellemeye başlayın. Ana alet bir budayıcıdır, ancak daha eski, daha kalın dallarla çalışmak için bir bahçe testeresine ihtiyacınız olacaktır. Kesim mümkün olduğu kadar düz ve pürüzsüz olmalı, ayrılmamalı, çatlamaz ve çapak olmamalıdır.
Üzümlerin düzgün bir şekilde budaması - bilmeniz gerekenler
Yeni başlayan bir üretici iseniz, aktif eylemlere geçmeden önce, asma cihazını ve budama planlarını ayrıntılı ve görsel olarak anlatan videoyu izlemenizi öneririz:
Budama sonrası asma bakımı
İlkbaharda budama üzümlerinin temelde önemli bir tarımsal işlem olmasına rağmen, yine de tesiste sakatlanmaların belirli bir kısmı mevcuttur. Bu nedenle, tüm prosedürün çok dikkatli bir şekilde yapılması gerektiğinin yanı sıra, çalıyı hızlı bir şekilde geri yüklemek için önlemler almak da gereklidir.
İşte dikkat etmeniz gereken bazı öneriler:
- İlkbaharda budamadan sonra ilk birkaç gün asmayı dikkatle izleyin. "Ağlama" işareti varsa, hasar bölgesini onarın. Bunu yapmak için, doğal vernik, tebeşir tozu ve borik asit üzerinde kırmızı boya alan bir macun kullanın. Karışımı kuvvetli kremsi bir kıvama getirin ve dikkatlice dilimlerle kaplayın.
- Ağlamayı ortadan kaldırmak için özel bir bahçe mumu da kullanabilirsiniz.
- Sadece ılık su kullanarak bitkileri zaman içinde sulayın. Çalıları beslemek istiyorsanız, 1 kova suya yarım bardak odun külü ekleyin.
- Nisan ayında, çalıların açılmasını beklemeden, 35-40 cm derinliğe gübre uygulayın. En sık kullanılan mineral kompleksi. Karışımın bitki başına hesaplanması 200 g süperfosfat ve 100 g amonyum sülfattır.
- Üzüm belirtileri oidium ile enfekte olduğunda, en kolay tedavi yöntemi 1:10 oranında suyla seyreltilmiş sütün tedavisidir.
- Kuşların olgunlaşması sırasında meyveleri nasıl koruyacağınızı düşünün.
Üzüm bakımı, sadece elde edilen mahsul miktarını değil, aynı zamanda bütün arsanızın güzelliğini doğrudan etkileyen önemli bir andır. Bu yüzden tembel olmayın ve üzümlerin bahar budamasını gerçekleştirerek profesyonel bahçıvanların tavsiyelerine uymayın.