Bademli Çikolata Bar Nedir?
Bademli Tablet Çikolata, içinde badem bulunan bir çikolata 'kabuğuna' benzeyen çikolata ve kavrulmuş badem ile yapılan bir şekerlemedir. Şeker muhtemelen 1900'lerde ortaya çıktı ve o zamandan beri popüler bir tatil atıştırmalığı oldu.
Bademli Tablet Çikolata Glutensiz Midir?
Evet kesinlikle. Bademli çikolata bar bileşenleri arasında kakao yağı, rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı, pudra şekeri, vanilya özü ve kavrulmuş badem bulunur. Bunların tümü doğal olarak gluten içermez ve bademli tablet çikolatasını gluten intoleransı veya alerjisi olanlar için uygun bir tatlı yapar.
Bademli Çikolata Bar Nasıl Eritilir?
Vegan bademli tablet çikolata, aşağıdaki üç yöntem kullanılarak eritilebilir:
- Set Üstü Ocak
Bademli çikolata bar, benmari usulü ocakta eritilebilir. Benmari kabınız yoksa, bir tencerenin üçte birini suyla doldurun ve orta ateşte ısıtın. Paslanmaz çelikten yapılmış biraz daha büyük bir kaseyi tavaya koyun ve üzerine birkaç parça bademli çikolataları ekleyin. Erime sürecini hızlandırmak için tahta kaşıkla karıştırın ve kabuk tamamen eridiğinde ocaktan alın.
- Mikrodalga
Bademli çikolata barlar mikrodalgada da eritilebilir. Bunu yapmak için bademli tablet çikolataları küçük parçalara ayırın veya kesin. Bu parçaları mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye ekleyin. Mikrodalgaya dayanıklı kaseyi mikrodalgaya yerleştirin ve yaklaşık 30 saniye ısıtın. Mikrodalgadan çıkarın ve yumuşatmak için karıştırın. Daha sonra tekrar mikrodalgaya ekleyin ve 30 saniyelik aralıklarla tamamen pürüzsüz olana kadar aralarda karıştırarak ısıtın.
- Fırın
Bademli çikolata barlarını fırında eritmek için önceden 50°C'ye ısıtın. Fırın ısındıktan sonra, yağlanmamış bir tavaya küçük parçalar halinde bademli tablet çikolataları ekleyin ve fırına aktarın. Kabuğu yaklaşık 15 dakika fırında ısıtın ve pürüzsüz olana kadar kuvvetlice karıştırın.
Bademli Çikolata Bar Nasıl Kullanılır?
Beyaz çikolatalı bademli barlar olduğu gibi tüketilebilir. Ancak aynı zamanda kurabiye, şekerleme yapmak veya eritilmiş ve üzeri kaplanmış çilek, Oreo bisküvileri ve fıstık ezmesi dolgulu krakerler gibi atıştırmalıklar yapmak için de kullanılabilir. Kahve veya çayın yanında servis edebilirsiniz.
İşte Badem Kabuğu ile kullanabileceğiniz bazı lezzetli tariflerimiz: