Diyabette beslenmenin önemi ilaç tedavisinden daha yüksektir. İstenildiği kadar insülin tedavisi yapılsın, karbonhidrat ve şeker değerleri yüksek yiyecekler fazla yendiğinde, kan şekeri yükselir. Beslenmeye ilaç tedavisi kadar önem gösterilmelidir.
Şeker değeri yüksek yiyecekler mutlaka hayattan çıkartılmalıdır. Sofra şekeri katılmış her türlü yiyecek ve içecekler birer zehirdir. Beyaz un, patates, makarna gibi yiyecekleri porsiyon kontrollerini yaparak, yanında proteinle, yoğurtla ve sebzeyle birlikte düşük miktarda yiyebilirsiniz.