Malzemeler
1 lt süt
3 çorba kaşığı pirinç unu
3 çorba kaşığı kakao
1,5 su bardağı şeker
100 gr un
İlk olarak kuru malzameleri karıştırıp sütü ekledim.
Kaynadıktan sonra koyulaşana kadar karıştırdım.
Muhallebi kıvamına gelen buzz çikolatayı kalıplara doldurdum.(ikeadan farklı renklerde kalıplar almıştım.)
Kalıplardaki çikolata soğuduktan sonra buzdolabının dondurucu kısmına atıp 2-3 saat bekledim.
Kahve ikramlarının yanına buzz çikolata yaz için ideal bir alternatif.