Greyfurt Reçeli Nasil Yapılır
Meyveleri küçük küçük doğrayın.
Su ilave edip 24 saat bekletin.
Sonra hafif ateşte biraz
pişirin ve 24 saat daha bekletin.
Şekeri katıp kaynatın
Reçel kıvamını bulduğunda,
limon suyunu katıp biraz karıştırın.
Bir taşım kaynattıktan
sonra tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakın.
Sonra cam kavanozlara boşaltın.
Soğuduğunda kavanozların kapaklarını
kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.
Malzemesi
1 adet greyfurt
7 su bardağı su
3 adet portakal
2 adet limon
2.5 kilo toz şeker