Yiyeceklerinizi daha leziz yapacak ve başkalarının sizi tam bir şef sanacağı yemek sırlarına bir göz atın isterseniz. Bu ufak ipuçları sayesinde yemeklerinizi ziyafete dönüştürebilirsiniz.
*Çiğ kuru soğanı salataya koymadan önce 10 dakika soğuk suda beklettiğinizde acısını almış olursunuz. Soğuk su acısını çekecektir.
*Yemeklerinizi yaparken deniz tuzu kullanmayı tercih edin. Lezzeti artıracaktır.
*Et pişirirken mühürlemeden önce, bir peçete yardımıyla üzerinde suyu alın ve kapağını asla kapatmayın.
*Evde soğuk çay yaparken, içine bir parça karbonat atmanız acılığını alacaktır.
*Pilavlarınızın bembeyaz olmasını istiyorsanız, suyunu eklediğinizde 2-3 damla limon suyu eklemeniz yeterli olacaktır.
*Patlıcanın acı tadının çıkmasını istiyorsanız, pişirmeden önce en az yarım saat tuzlu suda bekletmeniz yeterlidir.