Fransız kimyacısı Proust 1799 yıldında bulunan kanuna sabit oran kanunu denir. Bu kanuna göre bir bileşiği oluşuran elementlerin kütleleri arasıda sabit ve basit bir oran vardır. Proust bu kanunu ispatlamak için suyun elektrolozi deneyini yapmıştır ve su bileşiğinde hidrojenin oksijene oranını H/O 1/8 olarak bulmuştur. Buna benzer şekilde diğer bütün bileşiklerdede elementler, arasında sabit kütlece bir oran vardır.
Not: Su bileşiğinde hidrojenin, oksijene oranı 1/8 dir.