Aksaray'ın Güzelyurt ilçesinde bulunan ve kafanızı nereye çevirirseniz tarihi bir yapıyla karşılaşabileceğiniz muhteşem bir vadi. Rivayete göre Hristiyanlık Anadolu'ya bu bölgeden yayılmış ve Ortodoks mezhebinin temelleri burada atılmış. Hristiyanların yoğun olarak yaşadığı bu vadide sayıları 50'yi bulan kilise ve manastır inşa edilmiştir. Kilise ve manastırların yanı sıra yeraltı şehirleri, tarihi taş evler de bulunmaktadır. Gezmek için gününüzün neredeyse tamamını ayırmanız gerekmektedir.