Japon krep ustası eline aldıgı enteresan alet yardımı ile krep hamurlarını özel pişirme tezgahına döküyor sonrasında bir alet yardımı ile kreplerin bir tarafını karamelize ediyor ve müşterilerinin isteklerine göre içerisine nutella ve çeşitli tatlı iç malzemeyi dolduruyor. Ustanın yapmış oldugu krep Doraemon isimli çizgi filmde yapılan dorayaki isimli bir pankektir.