Bu dikenler ve garip bir koku yapar çünkü çocuklarınız balık sevmem? İşte benim çözüm: ekmekli balık bayrak, bir spatula veya Sabre olarak da bilinir, Altın ve net: thorn olmadan tüm hamuru, ızgara domates fesleğen kokulu bir tarafı ile. Çocuk en ünlü 'Balık köftesi' hatırlar, Ama seni temin ederim ki, bunlar daha iyi, Ayrıca daha ucuz ve sağlıklı. Ve dondurulmuş gıdalar, Ama 5 dakika içinde hazır olun.
Izgara Domates Cutlets BALIK AFİŞBu yazdır
MALZEMELER
- 800 gram veya bir kilogram için spatula, zaten ölüyordum ve yaklaşık 8 cm parçalara bölünmüş
- 2 tüm yumurta
- ekmek için yeteri kadar un
- Breading için gerektiği gibi Bayat ekmek kırıntıları
- Tuz, yetecek kadar
- Fıstık yağı kızartma için, yetecek kadar
- 4 yuvarlak domates değil büyük
- birkaç yaprak fesleğen
- sızma zeytinyağı gerektiği gibi
İŞLEMLERİ
Salisbury her fileto iki yarısı uzunlamasına bölmek, böylece birçok Polonyalılar olsun. Un bir tepside hazırlayın, bir tutam tuz ile belgili tanýmlýk breadcrumbs, diğerinde hafif çırpılmış yumurta tuzlu. Spatula un önce hareket, o zaman balık tüm yüzey kapsayacak şekilde yumurta Bakımı ve nihayet ekmek kırıntıları içinde, sopa çok yakışmış bu yüzden tuşuna basarak.
Sıcak yağda kızarmış balık kızartma ve bir kağıt havlu üzerinde derin kızartılmış koyun.
Domatesleri yıkayın ve her domates 4 dilim çizmek, Böylece abbrustoliscano biraz olmadan atmak bir ızgara veya her iki tarafta bir kızartma tavası ve grigliarvi domates dilimleri hafifçe yağ. Tuz ile sezon ve bir kenara koyun.
Hizmet etmek için, sonra 'kuleleri' ızgara domates her levhasında domates dilimleri içinde fesleğen yaprakları ve alternatif biraz sızma zeytinyağı ile drizzled. Yanında ızgara domates spatula 6-8 adet düzenlemek ve hemen servis yapın.
EÞLEÞTİRME: Biz bu yaz yemek bir zanaat bira öneririz ve renkli. Biz seçtik Clare bira Serro çapraz, Monteverde içinde üretilen, Avellino eyaletinin. Narenciye ve egzotik meyvelerin ipuçları ile gelir, farklı malts ortaya tatlım notları ile zenginleştirilmiş; iyi ve kalıcı köpük.