Trüf mantarında ticari hacim 130 milyon liraya ulaştıTarım ve Orman Bakanlığı, Orman Genel Müdürlüğü (OGM) Dünyanın en değerli mantarı olan trüf mantarının yetişme alanlarını genişletmek için çalışmalarını sürdürüyor.
Bakanlık satacak: Kilosu 13 bin liraDünyanın en pahalı mantarı olarak bilinen trüf mantarı için Ticaret Bakanlığı ihaleye çıkacak. Van'da kaçakçılıkla mücadele kapsamında ele geçirilen 80 kilogramlık trüf mantarını ihaleyle satılacak. Mantarların satışa esas bedeli 1 milyon 10 bin lira olar
Trüf mantarı nedir? Trüf mantarı nasıl yetiştirilir? Trüf yağı nasıl üretilir? Trüfün yararları nelerdir?
Trüf mantarını üretenlere yüzde 65'e kadar teşvik verilecekCumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay, barajların etrafının gelir getirici kaynaklara dönüştürülmesi gerektiğini vurgulayarak, "Trüf mantarı üretimi yapanlara yüzde 65'e kadar teşvik verilecek" dedi.
Trüf mantarı üretiminde 60 kat artış hedefiOrman Genel Müdürlüğü, dünya mutfağında önemli bir yere sahip trüf mantarını ülke ekonomisine kazandırmak için 2014'te başlattığı "Trüf Ormanı Eylem Planı" ile geçen yıl 1 ton olan üretimi bu yıl sonu itibarıyla 60 tona ulaştırmayı hedefliyor.