KrepFransa lezzetli bir baştan vardır. Onlar aslında bir (ince) yumurta kek için Fransızca adıdır. Burada doğru hazırlık için talimatlar ile bazı ipuçları ve Krep tarifleri bulacaksınız. Biz krep tarifleri mutlak bir zorunluluk ve başarılı bir tat için ne yapmanız gerektiğini size söyleyecektir. Alman yumurta kek ile gerçek fark onlar daha az un ve daha fazla yumurta ile hazırlanır olmasıdır. Geleneksel olarak, ince hamur bir gaz alev yardımı ile ısıtılır hafifçe yağlanmış demir plaka üzerine dökülür. Hamur yuvarlak, düz krep oluşturmak için bir hamur tırmık kullanılarak eşit yayılır. Yani krep ler istenilen çok ince hale gelir ve aynı zamanda düzenli bir bronzluk elde.
Bu krep hazırlamak için geleneksel bir yol olacaktır, ama tabii ki de büyük bir tava kullanarak elektronik ısıtmalı krep üreticileri krep hazırlayabilirsiniz. Başarılı bir krep tarifi için, tavada çok fazla yağ koymak için değil, sadece ince tava yaymak için önemlidir. Böylece, krep tam olarak kızarmış değil, hafif bir sıcaklıkta pişmiş. Eğer sadece biraz tuz eğer hamur tadı da çok baskın hale gelmez, bu yüzden daha sonra doldurmak veya malzemelerin her türlü krep serpin. En popüler tatlı dolgular çeşitli reçel ve fındık nougat kremler vardır. Aksi takdirde krep de peynir, et ve sebze dolguları ile çok iyi tadı.
Yuvarlanabilir, yarıya veya üç ayda bir veya dolgudan bağımsız olarak krep servis edebilirsiniz. Tarife bağlı olarak, onlar da doldurulmamış servis edilebilir. Bu nedenle, daha sonra genellikle dörtte servis edilir ve daha sonra turuncu likör ile yanan, örneğin. Fransa’da bunlara “quarts de plaisir” (“neşe çeyreği” anlamına gelir) denir. Bugün, krep birçok ülkede bulunur ve çoğunlukla şehirlerde tipik aperatifler olarak satılmaktadır, pazarlarda ve küçük çerez dükkanlarında. Ne olursa olsun Krep tarifi, her zaman arasında için mükemmel bir yemek vardır. Onlar da birkaç dakika içinde küçük odalarda lezzetli hazırlanmış olabilir gibi onlar çok popüler.
Bir krep tarifi hazırlanması bazı uygulama ve duyarlılık, özellikle başında gerektirir rağmen, hemen ve mükemmel ilk girişimleri başarılı yoksa umutsuzluk olmamalıdır. Yine de, bu büyük çöller de yeni başlayanlar için uygundur, onlar kolayca hazırlanabilir gibi. Ayrıca, bu küçük hamur harikaları da ruh halinize göre yaratıcılığınızı uyandırmak, onlar tatsız ve boyalı olabilir ya da her türlü dolu olabilir.
Hindistan cevizi yağı, örneğin, aynı zamanda tarifi uyuyor – Hindistan cevizi yağı hakkında daha fazla burada!