İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı teremyağı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 2 su bardağı su
- 2 çay bardağı toz şeker
İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tava ya da tenceremize sıvı yağı ve teremyağ koyup, eritelim.
- Yağın içine dolmalık fıstıkları koyup, kavuralım, ocağın altını kısığa alıp iki bardak irmiği rengi dönene kadar kavuralım.
- Uygun bir tencerede iki bardak su ve iki çay bardağı şekeri karıştıralım şerbetteki şeker eriyene kadar pişirelim.
- Kavurduğumuz irmiğin üzerine bir paket vanilin ekleyip, rengi dönen helvamızın üzerine sıcak şerbeti dökelim ve suyu çekene kadar kısık ateşte biraz pişmeye bırakalım.
İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı