Kahve Şurubu Nasıl Yapılır?
Kahve son zamanın en gözde içecek malzemesinden biridir. Birçok çeşidi vardır ve her kişinin favorisi farklı olabilir. Kahve şurubu, kahve yapımında sıklıkla kullanılan bir malzemedir. Kahve Şurubu Nasıl yapılır? Kahve şurubu için hangi kahve kullanılır? Kahve şurubu ne işe yarar? Tüm merak edilenleri sizler için derledik…
Kahve Şurubu Nedir?
Kahve şurubu, kahveleri çeşitli aroma, lezzet vermek için kullanılan şuruplardır, birçok farklı çeşidi vardır. En yaygın kahve şurubu vanilyalı, çikolata, çilekli çeşitleridir.
Daha yoğun kahve aroması için sert kahve tercih edilir.
Kahve Şurubu Nasıl Yapılır?
Kahve şurubu için farklı kahve çeşitleri kullanılabilir. Şurup için kullanılan kahve çeşidine göre espresso makinesi gibi makineler kullanılarak kahve hazırlanabilir.
Kahve şurubu için malzemeler:
- ¾ su bardağı esmer şeker (lezzet ve renk için önemli)
- 1 su bardağı demlenmiş sıcak kahve
Kahve Şurubu Yapımı
- Uygun bir tencereye sıcak demlenmiş kahve alınır ve üzerine esmer şeker eklenir.
- Tencere kısık ateşe alınır ve 5-6 dakika pişirilir, bu işlem sırasında sık sık karıştırılır.
- Hazır olan kahve şurubu cam bir kaba alınır ve kahve yapımında kullanılır.
- Kahve yapımında 10 ml kahve şurubu kullanımı yeterli gelecektir.
Kahve Şurubu Nasıl Kullanılır?
Kahve şurubu sadece kahve yapımında kullanılmaz, farklı farklı kullanım alanları vardır. Kahve şurubunun başlıca kullanım alanları şunlardır:
- Kek yapımı
- Pasta kreması
- Kurabiye
- Soğuk sıcak içecekler
- Tatlı sos yapımı
- Dondurma
Kahve Şurubu ile Kahve Yapımı
10 ml kahve şurubu bardağa alınır. 1 su bardağı süt kaynatılarak köpürtülür ve şurubun üzerine eklenir. Şuruplu kahve hazır, afiyet olsun.