Fasulye Çorbası için Malzemeler:
Fasulye Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Fasulyeyi akşamdan ıslatın ertesi gün bol suda haşlayıp süzün. Tekrar bol sıcak su katıp kaynatın; bu arada sebzeleri temizleyip doğrayın. Kaynayan suya bunları da ekleyin; hepsi pişsin. Ayrı bir kap içinde yumurta sarıları ile sütü çırpın, pişen çorbaya gezdirin. Kıyılmış maydanoz serpin ve 1taşım daha kaynatarak ocaktan alın.