Duydum, ama hiç denemedim, evde kavurma var. Hava patlamış mısır halkı daha profesyonel makineler arasında her şeyi poppers. İlginç bu açıdan öneri ve fikirler duymak. Kendini kavurma (soğuk bira dışında) demlemek tarzı dayalı acı ve asitlik değişiklik olacağını düşünüyor musunuz? Birkaç yıl önceleri bu yanıtladıktan sonra şimdi aklıma bir soru, tat ve koku uyarıcı etkisi ile ilgili bilgi ek bir parça ekledim. Bazı espresso *sadece* diğerlerine göre daha ekşi tadı OP katılıyorum. İyi espresso dükkan kesinlikle özel olarak isteyen olmadan yüksek kaliteli ürün sunmak gerektiği konusunda seninle aynı fikirdeyim, ama! Küçük artışlarla ince ve sonuçları görmek çok iyi ayar izleyebilirsiniz eziyet emin olun. Ayrıca buharlı moduna geçtikten sonra, makine 10 saniye ya da öylesine için buharda başlamadan önce bazı buhar basıncı ve ısı oluşturmak için izin verin. İyi şanslar yardımcı olabildiğime sevindim. @ChrisH yerine asıl soruya düzenleme yorum eklemek istiyorum. Nedense bu aslında ilk başta böyleydi bilmiyoruz. Yine de, senin orijinal durum çok benzer. Bir damla Kur düşündünüz mü? Birçok kahve içenlere çok güçlü bir Moka sonuçlarını bulmak ve percolators' yukarıdaki konularda yorum tartışıldı. Eğer kahve ikram etmek istediğiniz kişi hakkında bize biraz bilgi verebilir misiniz, aslında daha iyi cevaplar alabilirsin. Bu son paragraf hangi olumsuz yan etkileri ya da sağlık sorunları yaşıyor başlamadan son makul sınırlar olduğu anlamına mı geliyor? Unlikley. (2k çalışanlar, muhtemelen 20+ koparma alanlar, bu sistem ile her biri) büyük bir site - bir adam su gibi hiç söyledi çünkü süreci değiştireceğini sanmam. Özellikle (ucuz olan)çok iyi kahve servis eden bir kafe alt katta olduğu gibi, ama 2 kahve bir gün daha ekler Alibaba kahve olmalıdır. Ve, bütün taze fasulye olabilir ve neredeyse kolaydır. Önceden çekilmiş kahve almak yerine, bir bıçak öğütün kullanmayı tercih ederim. Teşekkürler! Evet, bütün bu ince öğütülmüş kahve bitirir bitirmez, kesinlikle ihtiyacım olan doğru öğütmek için kendi fasulye benim eziyet etmeye başlayacağım. Sadece ince öğütülmüş kahve Fransız basın işe yarar mı soruyorum sanırım? Bana eziyet benim espresso eziyet olduğunu sanmıyorum. Orta iri ve espresso arasında Luke onun bir yerlerde. Merhaba bbarker hoş geldiniz Kahve SE. Bu lekelerin bir fotoğraf var mı? Belki toplum daha kolay fotoğraflar ile onları tanımlayabilir. Krema ve votka ile karıştırarak @PoloHoleSet, bizim İçin, yukarıdaki tarifi gayet iyi. Ama eğer daha iyi bir tarif paylaşmak istiyorsan, bunu denemeye hazırım. :-) Eleştirel okuma parçası demiryolu, üzgünüm! Kona kahve aynı kategori, aşırı pahalı gayrimenkul üzerinde yetiştirilen iyi kahve içine düşüyor gibi hissediyorum. Fasulye geçtiğinizde boş olunca bu ticari ayarı ile yardımcı olmaz, ama... Normalde, eskinin üstüne yeni bir parti fasulye bir avuç koyun. O zaman, sadece eziyet ve bu nedenlerle atın. Bu nedenle, eski fasulye kokusu kapalı kurtulabilirsiniz. Ancak, iyi bir çözüm ticari bir kahve dükkanı için düşünemiyorum. Belki de pratik deneyimi olan birisi yardımcı olabilir. Güzel soru... Rahatlatıcı bir yer, kanepeler ve insanlarla tanışmak ve sohbet ve iyi bir zaman olabilir diğer rahat koltuk, ile yapmak, ve tüm set olacak! İyi bir fiyata iyi kahve çok yardım, tabii ki. Kahve SE hoş geldiniz! Bu "beklenti" bölümü uygun sonuç ayarlanması konusunda daha ayrıntılı pls misiniz? 4 gün için yaklaşık 3 buluyorum. Serin karanlık bölge deposu fasulye saklamak nasıl fasulye ve kızartma seviyesine göre değişir önemli. Bu soru gerçekten, aslında, bu sitenin amacı *tüm* tanımlayın. Bu çok farklı bir konu bu yüzden kahve hazırlıklar yöntemleri, kavurma, depolama, malzeme kalitesi, ve birçok diğer değişkenler tüm artıları ve eksileri var... ve her biri kendi sayısız nüanslar var. Basit bir soru sordum "kahve kalitesini etkiler mi? ne" sadece *değil* bu biçimde cevap verilebilecek bir soru. Bir tesisatçı olmayabilir ama tavsiyene ses ve bundan sonra dikkat edeceğim. Teşekkür ederim. Neden? Tüm başvuruları bu yedeklemek için? Cevabın açıklandığı gibi bir konsantre olur aslında (eminim bu teknik bir terimdir...) particulat bean madde sıcak suda disolve olacak kadar iyi bir zemin olduğunu sadece kahve çekirdekleri olan (Üzerinden Starbucks bence) bazı anlık kahveler bu şekilde Nescafe. Ya da öyle söylendi. [kaynak belirtilmeli] Umarım bu senin için tadı etkilemez bir şey için takas olabilir. İyi şanslar! Bu kavurma herhangi karşılaştırmak, artı muhtemelen o kahve onların uygun durumda gelecekti masrafını var. 6 dolar bana maliyeti$8 dolar sevk yeşil fasulye için pound. Kahve taze kahve istesem daha sık ödeyecek olan/14 pound $artı nakliye vardır. Yeşil fasulye için daha kavrulmuş kahve için çok daha kötü olan ayrıca, altı-yedi ay, bir yıl, kavrulmuş kahve donduracak. Eğer toprak asitliği artar eğer ben mersini *daha iyi olmaz mıydı? Teşekkürler! Yani, 3 cevap, manuel 60 40mm 'de Kısa ve' Standart 'olarak espresso olduğunu açıklar. Ve sonra, bir Americano yapmak için, kısa bir',' iki el, su 190ml etrafında ~ile üst değil mi? Düz çapak ve elbette konik çapak duydum, ama hiç hayalet çapak ve google-fu bana başarısız oluyor. Onlara daha fazla bilgi için bir bağlantı için herhangi bir şans?
Açıkçası, parametrelerin bir demet farklar aroma ve asitlik varyans verim? Bu soğuk biraları gece, miktar ve eziyet Demliği için (hızlı espresso dan) sadece sıcaklık değil, aynı zamanda.
Orada bazı tartışmalar özel bazı onları (sıcaklık, su sertliği, zaman espresso ve french pressve hatta Kupası).
Eğer etkileşim için ilginç bir yol olup olmadığını merak ediyorum. Örneğin, kaba bir zemin sonuç almak için daha fazla zaman alır. Başka şeyler olabilir veya olamaz bu şekilde kurtarılmayı ki? Diyelim ki, sadece hafif kızarmış fasulye varsa, vb zengin aroması olsun.
Hayır kısa ve kesin bir cevap olduğunu düşünüyorum, ama herhangi bir fikir takdir edilmektedir!