Soğanlı olan bu bitkilerde taç yaprakları beyaz ve/veya sarının karışımları şeklindedir. Sap 20-80 cm kadar yükselebilmektedir. Bu bitkinin soğanları en az 1 sene ara ile kullanılmalıdır. Zira çiçeğini vermiş olan soğan ekilirse, bir sonraki seneye çiçek vermez. Anavatanı Avrupadır, en çok tür zenginliğine İspanya ve Portekiz`de rastlanmaktadır. Ancak doğal olarak tüm Akdeniz kıyılarından Japonya`ya kadar aynı enlem dereceleri arasında görülmektedir. Avrupa, Kuzey Amerika, Kuzey Afrika ülkelerinde tarımı yapılmaktadır. Türkiye`de özellikle Karaburun ve Mordoğan`da yetiştirilmektedir.