Şambali Tatlısı
Şambali Tatlısı
Şambali Tatlısı Malzemeleri
Şambali Tatlısı Tarifi
Bir kapta 500 gram irmik, 2 çay kaşığı karbonat ve 1 su bardağı şekeri karıştırın. Karışıma 1 su bardağı su ilave ederek karıştırmaya devam edin.
Borcamın her yerini 2 yemek kaşığı pekmezle ıslatın.
İrmik harcının yarısını borcamın tabanına döşeyin. Spatula ile düzleştirerek borcama sabitleyin. Toz tarçını üzerine gezdirin ve kalan harcı aynı şekilde döşeyin.
İrmik harcının üzerine tekrar seyreltilmiş pekmez sürün.
Dikdörtgen parçalar olacak şekilde uzunlamasına kesin. Her bir parçaya üçer yer fıstığı yerleştirin. Tatlıyı buzdolabına kaldırın ve 3 saat dinlendirin.
180 derecelik fanlı fırında 45 dakika pişirin.
Tatlı pişerken şerbetini hazırlayın. Şerbet için 3.5 su bardağı şeker, 3.5 su bardağı su ve yarım limonu karıştırıp kaynatın.
İlk sıcaklığı geçen tatlıyla sıcak şerbeti buluşturun.
Şerbeti iyice emene dek dinlendirin.
Afiyet olsun.
Şambali Tatlısı Besin Değerleri
Şambali Tatlısı'nın 1 Porsiyonunda 626 kcal bulunmaktadır. Şambali Tatlısı'nın 247 gramı 43.41 gram karbonhidrat, 5.94 gram protein, 6.61 gram yağ, 2.12 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.