GLUTENSİZ PANCAKE
MALZEMELER
-
1 su bardağı süt
-
5 veya 6 çorba kaşığı kara buğday unu
-
1 yumurta
YAPILIŞI
Önce yumurtayı çırpın ve sütle karıştırın.
Daha sonra kara buğday unu ekleyerek boza kıvamında yoğun akışkan bir hamur elde edin.
Yapışmaz tavada çok az zeytinyağ ekleyerek kepçe yardımıyla ters-yüz pişirin.
Afiyet olsun .