Besin olarak, hindistancevizi suyu tamam, ama sade suya yapışmak daha mı sağlıklı? www.shutterstock.com
Son yıllarda hindistancevizi suyu, şezlonglardaki turistlerin doğrudan meyveye saplanıp tropik adaların hurma kıyılarını bırakıp, Coca-Cola ve PepsiCo gibi içecek devlerinin de yardımıyla süpermarket raflarına patladı.
Doğal bir sağlık içeceği olarak pazarlanan markalar, hindistancevizi suyunu destekleyen çeşitli sağlık iddiaları yayınladılar. Bu yüzden Kool-Aid'i içmeden önce, beslenme iddialarının artıp yığılmadığını uzmanlarla kontrol edeceğimizi düşündük. Hindistan cevizi suyu sağlıklı bir diyetin parçası mı yoksa sadece eski suya sadık mıyız?
Hindistan cevizi suyunun sizin için iyi olup olmadığını beş uzmana sorduk.
Beş uzmandan dördü hayır dedi
İşte onların ayrıntılı cevapları:
Eğer bir "Evet veya HayırBeş Uzmana gönderilmesini istediğiniz ”sağlık sorusu, önerinizi e-postayla gönderin: Bu e-posta adresi spam robotlarından korunuyor. Sen, görüntülüyebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir gerekir.
Uzmanlar Hakkında
Alessandro R Demaio, Avustralya'daki Alfred Hastanesinde tıp doktoru olarak eğitim gördü ve çalıştı. Doktor olarak çalışırken Kamboçya'daki Budist Wat'larla diyabeti önlemek için saha çalışması da dahil olmak üzere Halk Sağlığı alanında yüksek lisans yaptı. 2010'te, bulaşıcı olmayan hastalıklara odaklanan Kopenhag Üniversitesi ile doktora yaptığı Danimarka'ya taşındı. Doktora araştırması, Sağlık Bakanlığı ile birlikte çalışan Moğolistan'da yapıldı. 3500 hanelerinden daha fazla örnekleme alarak ulusal bir epidemiyolojik araştırma tasarladı, yönetti ve rapor etti. Sandro, Harvard Tıp Fakültesinde 2013'ten 2015'e kadar Doktora Sonrası Bursu düzenledi ve Danimarka'daki Kopenhag Küresel Sağlık Okulu'nda küresel sağlık alanında yardımcı doçent ve kurs direktörlüğünü yaptı. PLOS Global Health blogunu kurdu ve yönetti ve EAT Vakfı'nın kurucu Danışma Kurulunda görev yaptı: gıda, sağlık ve çevresel sürdürülebilirlik için küresel, çok paydaşlı platform.
Clare Collins, NSW, Newcastle Üniversitesi, Fiziksel Aktivite ve Beslenme için Öncelikli Araştırma Merkezi'ne bağlı. NHMRC Kıdemli Araştırma ve Gladys M Brawn Araştırma Üyesidir. NHMRC, ARC, Hunter Tıbbi Araştırma Enstitüsü, Avustralya Et ve Hayvancılık Avustralya, Diyabet Avustralya, Kalp Vakfı, Bill ve Melinda Gates Vakfı, nib vakfı, Rijk Zwaan Avustralya ve Büyük Vakıf Vakfı'ndan araştırma bursu aldı. SHINE Australia, Novo Nordisk, Kaliteli Fırıncılar, Sax Enstitüsü ve ABC'ye danışmanlık yaptı. Avustralya Diyet Kılavuzunun güncellenmesini bildirmek için sistematik incelemeler yapan bir ekip üyesiydi ve Heart Foundation'ın et ve diyet düzenleri hakkındaki incelemelerini yaptı.
Emma Beckett, Avustralya Gıda Bilimi ve Teknolojisi Enstitüsü, Avustralya Beslenme Derneği'nin bir üyesidir. Araştırmaları NHMRC ve AMP Vakfı tarafından finanse edilmektedir. Daha önce Kellogg's'a danışmıştır.
Rosemary Stanton OAM, şu anda gelecek için sürdürülebilir gıdaya ilgi duyan bağımsız bir beslenme uzmanı, öğretim görevlisi ve yazardır. Beslenme ders kitapları ve popüler diyetleri analiz eden ve puanlayan birçok kitap da dahil olmak üzere beslenme ve 3500 kitaplarına ilişkin 33 makaleleri üzerine birçok bilimsel makalenin yazarıdır. Ayrıca NHMRC Diyet Yönergeleri Çalışma Komitesi üyesidir.
Rebecca Reynolds tescilli bir diyetisyen ve Gerçek Bok Choy, bir beslenme ve yaşam tarzı danışmanlığı. Medyaya beslenme ve sağlık konusunda düzenli danışmanlık yapıyor. Denge ve kanıta dayalı uygulama konusunda tutkulu. Mevcut araştırması şunları içerir: ortoreksiya nervoza, yeme bozuklukları, yeme psikolojisi, obezite önleme ve tedavisi, kilo yönetimi, sağlığı geliştirme, fiziksel aktivite, halk sağlığı ve kronik hastalık yönetimi.
Yazar Hakkında
books_nutrition