Bebek için sebze çorbası en yararlı ek besinler arasında yer almaktadır. Bebek için sebze püresi yemek biraz daha zor olduğu için sebze çorbası hazırlamak daha faydalı olmaktadır. Ancak bebeğe sebze yedirmek için özel olarak oluşturulan bebek sebze meyve filesi kullanmak işinizi kolaylaştırmak için kullanabileceğiniz bir yöntemdir.
Bebek sebze çorbası için pek istekli olmasa dahi ısrarcı davranmadan bir sonraki öğünde çorba tekrar denenmelidir. Bebek için sebze çorbası hazırlanırken dikkat edilmesi gereken en önemli kurallardan biri mevsim sebzelerinin kullanılmasıdır. Bunun yanı sıra bebeğe verilen sebze çorbası bebek için özel olarak hazırlanmalı, içerisine salça, baharat ve tuz gibi tatlandırıcılar konulmamalıdır.
Bebeklerin damak tadı bizimki ile aynı değildir. Bu nedenle bebek tuzun tadını bilmediği için siz onu tuzla tanıştırana kadar yemeklerinin tuzlu olmamasını hiç yadırgamayacaktır. Bebeklerde tuz tüketimi üzerinde dikkatle durulması gereken bir konudur. Bebek sebze çorbası tarifi ise şöyle;
Bebek için sebze çorbası malzemeleri;
- Orta boy bir patates
- orta boy bir havuç
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 dilim özel bebek ekmeği
- 2 bardak su
Bebek için sebze çorbası yapılışı;
- Patatesi ve havucu iyice yıkadıktan sonra soyun ve küp şeklinde doğrayın.
- Tencerenin içine patatesi, havucu koyun ve sonra yıkandıktan sonra süzülen pirinci koyun.
- Tencereye 2 bardak su koyun ve tüm malzemeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen çorbanın içerisine ekmeği koyduktan sonra blender ya da süzgeçten geçirerek pütürsüz bir çorba haline getirin.
- Afiyet olsun…