3 adet muz
Hamuru için Malzemeler
60 gr. un
60 gr. mısır nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı şeker
1 tutam tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
½ su bardağı su
Kızartmak için Malzemeler
Sıvı yağ
Üzeri için Malzemeler
Bal
Bir kaseye hamur için olan tüm malzemeleri ekleyin ve boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Tavaya sıvı yağ koyup ısıtın.
Muzları 4 eşit parçaya bölün, boza kıvamındaki hamura batırın ve kızgın yağda kızartın. Kızaran muzları kağıt havlu üzerine alın.
Muzların üzerine bal gezdirip servis edin.