Elmalı pay yapmayı öğrenin. Elmalı pay için hamurun malzemeleri nelerdir? Hamur baştan sona elde mi yoğurmalı, rondo kullanmalı mı? Ne kadar yoğurmalı, kıvamı nasıl olmalı? Su katmak gerekir mi? Kaç parçaya ayrılır, ne kadar dinlendirmek gerekir? Elmalı payın harcı nasıl hazırlanır? Nasıl bir kapta pişirilir? Malzemeler kaba nasıl yerleştirilmeli? Kaç derece ısıda ne kadar süre fırınlamalı? Doğru pişirmek için nelere dikkat etmemiz gerekir? Ilık mı soğuk mu servis edilir? Elmalı pay yapmanın püf noktaları nelerdir?