Pratik Tarhana Çorbası Nasıl Hazırlanır
Pratik Tarhana Çorbası Hazırlanışı
- Bir tencerede yağla, unu pembeleşmeden kavurun.
- Salçaları hafif sulandırarak tencereye ekleyin.
- Varsa Et suyunu yoksa suyu karıştırarak ekleyin.
- Yoğurdu güzelce ezerek ilave edin.
Yalancı Tarhana Çorbası- Kıvama gelinceye kadar orta ateşte pişirin.
- Çorbayı servis kaselerine boşaltıp üzerine nane serpin.
- Başka bir tavada hazırladığınız kırmızıbiberli yağı da üzerine gezdirerek servis yapabilirsiniz.