Kadhi (Hint mutfağı): Kadhi (veya karhi) adlı yemek, bir Hint yoğurdu körisidir. Nohut unundan yapılan kalın bir sostan oluşur ve içinde pakora adı verilen sebze börekleri bulunur. Üzerine hafif ekşi bir tat vermesi için yoğurt eklenir.
Genellikle haşlanmış pirinç veya kızartma ile yenir.
...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.