250 gram margarin
5 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1/3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
250 gram kuvertür çikolata
Kuvertür çikolata ve margarini benmari usulü eritip birbirine karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta ile şekeri, iyice göz göz oluncaya kadar çırpın.
İçine erittiğiniz çikolata ve sanayağını yavaş yavaş ilave edin.
Un ve Türk kahvesini de ekleyip karıştırın.
Cezveyi yağlayıp unlayın. Unun fazlasını cezveyi ters çevirerek dökün.
Karışımınızı cezvelerinize dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8 dakika pişirin.
Yanında dondurma ile servis yapın.