Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta İçin Gereken Malzemeler:
1 paket petibör bisküvi
5-6 adet kuru kayısı
Yarım su bardağı ceviz
Kreması İçin;
3.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı krem çikolata
1 paket vanilya
Mozaik Pastanın Yapılışı:
Bisküvileri iri şekilde elinizle kırın geniş bir kaba alın.
Vanilya haricinde kremanın tüm malzemelerini derin bir tencereye alın.
Çırpma teli ile göz göz oluncaya kadar devamlı karıştırın ki krema yanmasın. Ocağı kapatmadan vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Kayısıları bıçakla küçük parçalara ayırın. Cevizleri iri şekilde robottan geçirin.
Kremayı bisküvilerin üzerine dökün. Kayısı ve cevizi ekleyin. Çok ezmeden kremanın her tarafa yayılmasını sağlayın.
Altı sterçli kalıba dökün derin dondurucuda en az iki saat buzdolabında 4-5 saat bekletin.
Afiyet Olsun 💕