Kuru Üzümlü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kuru Üzümlü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce derin bir kabın içine 3 tane yumurtayı kırın birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın. Bir bardak toz şekerle yumurtayı şeker erinceye kadar yeterlice mikserle çırpın şeker erisin.
- Daha sonra 1 bardak zeytinyağı ek edip uygunca karıştırın. Daha sonra 1 paket kabartma tozunu, 1 paket vanilyayı ekleyip uygunca karıştırın.
- Daha sonra ununu yavaş yavaş ek edip yoğurmaya devam edelim taki hamur toparlanıp kulak göğsü kıvamında olana kadar un ilavesiyle hamuru yoğurun.
- Daha sonra 1 bardak kuru üzümü de koyup uygunca üzüm yoğurup, hamurdan mandalina büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın, tepsiye dizin.
- Yuvarladığımız kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derecede kurabiyeler kızarana kadar pişirin afiyet olsun canlar.
Kuru Üzümlü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı