Mısırlı Pilav Tarifi
Bugün sizler için basit bir pilav tarifi hazırladık. Pilavınıza biraz renk ve farklı bir lezzet katacak Mısırlı Pilav Tarifi.
Hem görsel olarak harika görünen hem de mısırın pirinçle lezzetli uyumu ile damaklarınızı şenlendirecek mısırlı pilav ile, akşam yemeklerinizin baş tacı olan pilavı farklı bir tarif ile değerlendirmiş olacaksınız.
- 2 Su Bardağı Pirinç
- 50 Gr. Tereyağ
- 1 Kutu Konserve Mısır
- Tuz
- Su
Mısırlı Pilav için öncelikle 2 su bardağı pirinci güzelce yıkayıp süzün. Ardından pilavınızın daha lezzetli olması için, pirinçleri bir kaba alın ve üzerine ılık su ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip, kabın içerisinde 25 dakika kadar dinlendirin. Tencereye tereyağ koyun ( ayrıca bir kaç damla sıvı yağ da gezdirebilirsiniz ) . Dinlendirdiğiniz pirinçlerin suyunu süzün ve pirinçleri tencereye boşaltıp güzelce kavurun. Daha sonra tencereye pirinçlerin üzerini çok az geçecek kadar su ekleyin ( 2 bardak pirince 3 bardak kadar su ideal ölçüdür ). 1,5 tatlı kaşığı kadar da tuz ilave edin. Pilav suyunu çekmeye yakın, suyunu süzüp yıkadığınız mısırları pilava ilave edin ve bir tur karıştırın. Kapağını kapatın ve suyunu iyice çekince ocağın altını söndürün. Pilavınızı 10 - 15 Dakika kadar dinlendirip, servis edebilirsiniz. Servis Önerisi : Mısırlı pilavınızın üzerine ton balığı ekleyip servis edebilirsiniz, çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun :)