Blondie için herkesin çok sevdiği kek brownie’nin sarışın kuzeni diyebiliriz. Kahveyle lezzetlenen bu enfes keki siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Çay kahve molalarınıza lezzet katacak enfes blondie’nin malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun…
- Fırında
- 6+ Kişilik
- 60+ dk
Yapımı için malzemeler
- 100 gram tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı filtre kahve
- 1 su bardağı damla çikolata ya da fındık
Blondie tarifi Nasıl yapılır?
Tereyağını eritip derin bir kaseye alın.
Şekeri ekleyip eriyene kadar çırpın.
Ardından yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, vanilya, kabartma tozu ve kahveyi ayrı bir yerde harmanladıktan sonra sıvı malzemelere ekleyin.
Mikserin düşük hızıyla çırparak homojenleşmesini sağlayın.
Ardından damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
Kare fırın kabına pişirme kağıdı serin ve kek hamurunu kalıba dökün.
Fırını 170 derecede ısıttıktan sonra keki fırına verin.
25 dakika kadar pişirdikten sonra keki fırından alın.
Ilınmasını bekledikten sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun…