Kolay Mısır Ekmeği TarifiCourse: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
6porsiyon
20minutes
30minutes
50
malzemeler
Yarım kg mısır unu
3 kaşık yoğurt
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
yapılışı
- Yağ, yumurta ve yoğurdu karıştırma kabına koyun ve bir spatula yardımı ile karıştırın.
- Üzerine kabartma tozu, tuz, mısır unu ve normal unu ekleyip biraz daha karıştırın.
- En son yaklaşık 1 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyin, çok katı olmayan kek kıvamında bir karışım elde etmeniz gerekiyor. Bu nedenle sütün tamamını kullanmanız gerekmeyebilir.
- Karışımınız hazırlandığına göre pişirme kalıbını sıvı yağ ile yağlayıp, unlayın. Bu işlem ekmeğinizin kalıptan kolay çıkmasını sağlayacak.
- Karışımınızı kalıba döküp 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirin.
- Pişen mısır ekmeğini fırından çıkarın ve 5-10 dakika bekledikten sonra kalıbından kolayca çıkarabilirsiniz.
- Ekmeği dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Tarif için begskitchen.blogspot.com’a teşekkür ederiz.