ezme tursu ezme turşu domates turşusu domates ezmesi turşusu kırmızı nasıl yapılır Malzemeler 4 kg olgun domates 1 kg kırmızı biber 10-20 adet acı biber (acı isteniyorsa) 1 baş sarmısak 1 tatlı kaşığı şeker 1,5 yemek kaşığı tuz 1/2 bardak sıvı yağ 1/2 bardak sirke yarım demetten az maydanoz Yapilis Tarifi Malzemelerin hepsi yıkayin.Domatesleri rendeleyin,kırmızı biberlerin çekirdekleri ayıklandıktan sonra yeşil biberlerin bir kısmıyla robotta çekin.Maydanozu ince doğrandıktan sonra tüm malzemeyle birlikte karıştırın ve saklayacaginiz kabın içine koyarak,yaklaşık 2 hafta bekletin ,turşu olunca afiyetle yiyebilirsiniz.