Basit, lezzetli ve sağlıklı bir tarif
1. Brokoliyi ve mantarı küçük parçalara ayırın.
2. Mantarı ve brokoliyi fırında 25 dk 150 derecede hafif yumuşak olana kadar pişirin
3. Fırından çıkarıp servis tabağına koyduğunuz mantar ve brokolinin üzerine tarifini verdiğim sosu gezdirin.
- zeytinyağı
-kimyon
-köri
-sarımsak rendesi
-tuz
Tarifte miktar belirtmedim çünkü herkesin damak tadı farkli isteğinize göre mantarı azaltıp çoğaltabilirsiniz. Aynı şekilde baharatların miktarını azaltıp artırabilirsiniz.
Afiyet olsun :)