MALZEMELER
5 Milföy
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı pirinç unu
2 su bardağı süt
4 tatlı kaşığı esmer şeker
25 gr tereyağı
Pudra şekeri
Kalp şeklinde kalıp
YAPILIŞI
Milföyleri kalıp ile kalp şeklinde kesip yağlı kağıda dizin, fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
(Resimdeki kalıp ile 1 milföyden 3 kalp çıkabiliyor)
Tereyağı ve pudra şekeri hariç tüm malzemeyi küçük bir tencereye alın ve muhallebi gibi pişirin.
Soğuduktan sonra tereyağını ekleyip mikserle çırpın.
Kalpleri enine ikiye bölün, bir çay kaşığı ile içlerine muhallebiyi koyun.
Üstlerine de çok az pudra şekeri dökün.
Mmmmm afiyet olsun :)
NOT: Resim sizi yanıltmasın, resimdeki yağın yarısını kullandım.