KELEBEK MUFFİNLER nasıl yapılır ? KELEBEK MUFFİNLER En lezzetli yemek tarifleri, KELEBEK MUFFİNLER pratik tarifi KELEBEK MUFFİNLER yapılışı KELEBEK MUFFİNLER için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
125 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
60 ml süt
300 ml krema
1 vanilya
150 gr toz şeker
3 yumurta
225 gr hazır kek unu
160 gr çilek reçeli
6-7 çilek
Nasıl Hazırlanır?
Tereyağı, vanilya, toz şeker, yumurta, un ve sütü karıştırma kabına alarak mikserle düşük hızda çırpın. Hızını artırarak 3 dakika daha çırpın. Muffin kalıplarının içine kağıt kalıpları yerleştirin. Hamuru kaşık yardımıyla içlerine paylaştırın.
180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Kekleri fırından çıkardıktan sonra tel ızgara üzerine ters çevirip soğumaya bırakın. Keklerin üzerinden bıçakla küçük bir kapak kesin.
Kekte ki boşluğa reçel ve çırpılarak katılaştırılmış krema doldurun. Kapağı kelebeğin kanadı olacak şekilde ortadan ikiye kesip kremanın üzerine yerleştirin.
Çilek ve pudra şekerle süsleyerek servis yapın.