Kore havuçu ve fasulye ile nasıl salata hazırlarsınız
Kore havuçu ve fasulye ile nasıl salata hazırlarsınız?
Son zamanlarda, Doğu yemekleri çelikçok popüler. Herhangi bir gıda mağazasında, Kore ustalarının tariflerine göre hazırlanmış ürünler bulabilirsiniz. Temelde, her çeşit aperitifler ve salatalar var.
Koreli havuçlu yemekler
Kore salatalarının hazırlanması için kullanılırneredeyse tüm sebzeler. Yüzlerce farklı tarif vardır, bunların her biri kendi tarzında benzersizdir. Onları normal Rus yemeklerinden tamamen farklı kılan bir özellik var. Gizlilik baharatlarda. Tüm yemekler Koreliler bol tatlı kırmızı biber. Bu onlara karakteristik bir kırmızımsı renk tonu ve benzersiz tang verir. Buna ek olarak, Koreli aşçılar, çeşitli karmaşık yiyecek karışımlarını pişirmek için kişniş ekmek kullanmaktan çok memnundurlar. Ülkemizin öğrendiği bu egzotik mutfağın ilk yemeği Koreli havuçtu. İçinde her şey farklıydı: kesme, tatma ve görünüş yolları. Ardından, bu ürün ayrı bir çanaktan çeşitli salatalar hazırlamak için temel oluşturmuştur. En basit versiyonu "Koreli havuç ve fasulye ile salata". konserve kırmızı fasulye ve Kore havuç 1 fincan soya sosu çorba kaşığı ve yeşil soğan kalem bir demet: Bunu yapmak için, sadece 4 ürünler gerekir.
10 dakika içinde bir salata hazırlanır:
- Konserve fasulye kavanozunu açın ve suyu boşaltın.
- İsteğe bağlı olarak soğanları kesin. Lusha parçaları daha küçültün.
- Bir salata kabında hazır Kore havuçlarını, soğanları, fasülyeleri birleştirin ve karışımı sosu ile giyin.
Bu salata hemen masaya servis edilebilir. Israr etmesi gerekmiyor. Çok basit ve hızlı. Ancak bu tek seçenek değil. bazıları parçalanmış Çin lahanası, kişniş çöpleri ve biraz acı bezelye eklemek hazır karışım içinde eğer havuç ve fasulye Koreli salata daha iyi tadacaktır. Oranlar gözardı edilebilir. Her şeyden önce, her insan kendi önceliklerine sahiptir. Bu yetenek, istenilen ürün oranını belirlemenize yardımcı olur.
Vejetaryen lezzetleri
Koreli havuç ve fasulye ile salata olabilirGerçek vejetaryen lezzet düşünün. Özellikle dişi fasulye ise. Bu yemek kesinlikle doğru diyet takip edenlere hitap edecek. 3 havuç, yeşil fasulye 300 gram, 2 diş sarımsak, yeşil 100 gram dondurulmuş yeşil fasulye ve bitmiş Kore havuç 30 gram, 4 taze mantar, 8 siyah korunmuş zeytin, susam tohumu çeyrek çay kaşığı, biraz tuz ve sebze: Ürünler biraz ihtiyaç yağ.
Süreç şöyledir:
- Fasülye kızartıp hafifçe yağda kızartın.
- Mantarlar ince tabaklar halinde kesilmiş ve aynı zamanda biraz kızartılmış.
- Zeytinleri yarıya kesin.
- Tüm ürünleri salata kasesine karıştırın, tuz ve mevsim yağ ekleyin.
Korece havuç ve fasulye ile bu salata 25-30 dakika beklemeli ve daha sonra susam tohumu ile tepesinde, masaya servis edilebilir.
Ciddi atıştırmalıkların hayranları için
Tam bir aperatif sevenler, yokKüçük şeyler alışverişinde eşit derecede lezzetli bir salata yapabilirler. Fasulye, Kore havucu, tavuk ve soğan bu yemeğin ana bileşenleridir. Kantitatif orandaki her şey çok basittir: 300 gram yeşil fasulye, 200 gram tavuk fileto, 100 gram Korece havuç, bir çift soğan, tereyağı, mayonez ve tuz.
Standart şemaya göre hazırlıyoruz:
- Fasulye tereyağında biraz kızartmaya ihtiyaç duyar.
- Filetoyu küçük küp veya çubukla kesin (istenirse).
- Soğan, halkalar halinde kesilmiş, biraz da kızartın. Tereyağı kurulamaz, ancak yumuşak ve yumuşak yapar.
- Havuç daha kısa kesilebilir, böylece salatadaki tüm ürünler aynı boyuttadır.
- Hazırlanan gıdalar bir araya getirilir, tuz eklenir, mayonez ile birlikte mevsim ve iyice karıştırılır.
Bu salata hemen yenebilir, sıcak olabilir veya biraz soğumaya bırakın. Her şey tadı ve iştahına bağlı.
Basit ürünlerin sıra dışı kombinasyonları
Fazla çaba harcamadan ilginç bir şeyler hazırlayabilirsiniz.salata: Korece havuç, fasulye, kruton, sarımsak, yeşillik, mayonez. Hazırlık aşamasına çok fazla zaman ayırmamak için bazı ürünler konserve formunda kullanılabilir. Ürünlerin oranının bileşimi yaklaşık olarak şu şekildedir: 1 kutu fasülye (beyaz veya kırmızı), 150 gram havuç (Korece), bir torba peksimet (buğday veya çavdar), 2 diş sarımsak. Malzemelerin geri kalanı zevkinize göre daha iyi.
yemek hazırlanması:
- Sarımsak ezmek ve doğranmış yeşillik ile karıştırın.
- Kalan ürünleri ekleyin, doldurun ve karıştırın.
Çanak daha etkili yapmak için, karışım olabilirmarul yaprakları üzerinde yatıyordu. Masadaki renklerin oyunu her zaman iyi bir iştah için katkıda bulunur. İstenirse, bu salatada daha önce büyük şeritler halinde kesilmiş 200 gramlık bir sert peynir veya 1 Bulgar biberi eklenebilir. Ve mayonez yerine, bir giyinme olarak, sebze yağını limon suyu veya soya sosuyla kullanabilirsiniz. Genellikle bu salatalar ayçiçeği tohumu veya susam tohumu serpilir.
Yeni bir şekilde tanıdık tarifler
Ürünlerin normal karışımı bazen sıkıcı olur veBu eğlenceli olmaktan çıkar. Bu durumda, sadece reçete geliştirmek için küçük bir gerekir. Başlangıç bileşenlerinin aralığını arttırmak, kesinlikle taze salata pişirilebilir. Tavuk, fasulye, havuç ve yorgun Koreli mayonez? Sonra yeni karışımını deneyin gerekir: tavuk füme memenin 250 gram havuç ve fasulye 200 gram, 1 küçük soğan, mantar (champignons) 100 gram, 1 taze salatalık ve domates, bitkisel yağ, mayonez, marul ve dereotu birkaç yaprak almaya.
Her şey her zamanki gibi hazırlanır:
- Eti parçalara ayırın (ellerinizle parçalayabilirsiniz) ve biraz yağ dökün ve peçete üzerine katlayın (yağı temizlemek için).
- Soğan ve bir tavada kızartın (aşırıya kaçmayın).
- Mantarlarla aynı şeyi yapın, onları rastgele önceden kesin.
- Sebzeleri küplere ayırın.
- Ürünler bir kapta toplanmalı, iyice karıştırılmalı, terbiyeli ve düzgünce bir tabağa konulmalıdır.
Bu salata harika görünecekkatmanlar halinde düzenleyin. Aşağıdaki sırayla daha iyi: fasulye - havuç - mantar - soğan - tavuk - salatalık - domates. Her tabaka, mayonez ile yağlanmalı ve salata yaprakları ile süslenmiş üst "piramit" üzerinde elleriyle yırtılmadan önce yağlanmalıdır.
Related news
Kore havuçu ve fasulye ile nasıl salata hazırlarsınız