Domates Sulu Börek Nasıl Yapılır
- Domates Sulu Börek
Domates Sulu Börek İçin Malzemeler
Domates Sulu Börek Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı
Kıymayı 1 kaşık yağla soteleyin. İnce kıyılmış biber ve maydanozu tuz, karabiber, yenibaharı, cevizi koyup karıştırın. Tepsiyi yağlayın, yufkanın birini yağlanmış tepsiye kenarları sarkacak şekilde yayın. Domates suyu, soda, yağ, yumurtayı çırpın yufkaların üzerine gezdirin. 2 adet yufkayı da büzüştürerek koyun domates sulu karışımdan gezdirin hazırladığınız kıymadan yayın kalan yufkayı gelişi güzel didikleyerek kıymanın üstünü kapatın, kalan karışımı üzerinde gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında 200 °C’lik fırında kızarana kadar pişirin.