Biber türlerinin popülaritesi hızlı bir şekilde taze sebzelerin hasadı alma isteği nedeniyle. Ardından soru, sezon ortasında biberler tarafından ne tür bir rekabetin yapılabileceğidir, çünkü erken bir mahsulün ekimi ve yaz boyunca taze meyve toplamak daha kolaydır. Cevap biber orta çeşitlerinin mükemmel tadı yatar. Ek olarak meyveler büyük, kalın hamurlu ve zengin aromatik meyve suyunda farklılık gösterir.
İniş yeri ve zamanı nasıl belirlenir
Ebedi soru acemi yetiştiricileri için cevap basit. Soğuk bir bölgede, sadece kapalı yataklarda mahsul yetiştirmek gerekir. Güneye daha yakın olan bitki açık alanlarda mükemmel mahsuller getiriyor.İpucu! Tohum alırken, pakette işaretli olan önerilen iniş yerine dikkat edin. Çeşitler sadece her iki durumda da yetiştirilebilen seralar, açık zemin ve üniversiteler içindir.
Sera tarımı
Biberlerin yetiştirildiği yeri anlamak daha kolaydır, ancak fidelerin ekilmeye hazır olduğunu nasıl belirleyebilirim? Sera bitkileri ile cevabı aramaya başlayalım.
Fidelerin erişkinliğe hazır olduğunu belirleyen işaretleri bulalım:
- Ekim başlangıcından bu yana en az 55 gün geçerse fidelerin ekime hazır olduğu kabul edilir.
- Bitki 12 yaprak büyüdü ve böbreklerde gelişme var.
- Mikropların yüksekliği 25 cm'dir.
Nakil sırasında seranın içindeki toprak 15 ° C'ye kadar ısınmalıdır. Genellikle, biber ekme tohumları Şubat ayının sonunda başlar, ardından Mayıs ayında daha güçlü bitkiler elde edebilirsiniz.
Fide dikiminden önce sera toprağı hazırlamak gerekir. Bu hareketler fosfat ve azot gübrelerinin yanı sıra humusun kullanılmasını içerir.
Uyarı! Bir gübre olarak taze gübre eklenemez. Genç bitkileri yakabilir.
Yatağın genişliğini 1 metre korumak en uygunudur ancak sıradaki boşluk biber türüne veya daha doğrusu yetişkin kovanın boyutuna bağlıdır. Bu rakam 25 ila 50 cm arasında değişir, bitki ıslak toprağa ekilmelidir, bu nedenle önceden her kuyucuğa 2 litre ılık su dökün. Tüm fideler deliklere ekildiğinde, etrafına humus serpin.
Video evde büyüyen fide hakkında anlatıyor:
Biber sabit ılık ve nemli toprağı sever. İlki ile her şey açıksa, aşırıya kaçmamak için sulama ciddiye alınmalıdır. Fide sulamada en iyi fideleri kök alır. Su sıcaklığının 23 ° C içinde olması arzu edilir. Çiçeklenme öncesi fideler 3-4 gün içinde sulanır ve ilk tomurcuklar ortaya çıkmaya başladığında, 1 gün içinde sulamanın yoğunluğunu arttırır.Bu önemli! Sulama sıklığının ihlali yapraklar üzerinde çürük görünmesine yol açacaktır. Nem eksikliği özellikle kötüdür.
Genç biber fidelerinin büyümeye iyi bir başlangıç yapması gerekir. İlk olarak, çiçeklenme başlangıcında, her bitkiden 1 tomurcuk toplanır. İkincisi, sabit sıcaklığı izlemek için gereklidir. Keskin damlalar büyümeyi yavaşlatır.
Genellikle sera bitkileri çok uzundur. Onlar için, en güçlü sürgünlerin bağlanacağı bir kafes inşa etmeniz gerekecek. Çoğu zaman melezlerle ilgilidir. Çiçeklere gelince, biberde kendi kendine tozlaşıyorlar. Ancak, yaprak biti gibi bir haşere var. Düşmanın ortaya çıkışının ilk belirtilerinde, fidan hemen Carbofos ile tedavi edilmelidir.
Açık ekimi yöntemi
Açık yataklarda biber yetiştirilmesine karar verilirse, belirli bir bölgedeki doğal sıcaklık koşullarına adapte edilmesi gerekecektir. Nakil sırasında, sokakta +20 ° C sabit hava sıcaklığı sağlanmalıdır. Bu genellikle haziran ayının ilk on yılı. Fidelerin dayanabileceği minimum sıcaklık + 13oC'dir. Yataklar üzerinde gece soğuk algınlığı gözlemlenirken yaylar yerleştirilir ve üst kısmı şeffaf bir film ile kaplanır. Aşırı soğutulmuş bitki derhal yapraklar üzerinde leylak lekeleri hissedilir.
Fideler yağmursuyu sever. Mümkünse sulama için hazırlanabilir. Optimum su sıcaklığı 25 ° C'dir Işık seven biberi hatırlamak önemlidir. Bahçe yatakları aydınlık bir yerde kırılmalıdır.
Videoda, bahçede biber yetiştirme hakkında konuşun:
Sezon ortası çeşitlerin tekrarı
Mevsim ortası tatlı biber çeşitleri bitmiş ekinleri filizlerin ilk yapraklarla ortaya çıkmasından yaklaşık 120-140 gün sonra verir. Mahsuller daha uzun meyveler ve hoş kokulu meyveler ile ayırt edilir.
Moldova Hediyesi
Soğuğa karşı popüler popüler çeşidi, 10 kg / 1 m2 ekin elde eder. İlk meyveler 120 gün sonra elde edilebilir. Bitki boyu yüksekliği maksimum 55 cm. Çalı, biberleri güneşten yanmadan koruyan yapraklar ile kaplıdır. Koni biçimli meyveler 3 tohum haznesi oluşturur. Kokulu kağıt hamuru, kızardığında 7 mm kalınlığındadır. Orta boy karabiberler yaklaşık 150 g ağırlığındadır. Sebzenin amacı üniversaldir, fakat her şeyden önce doldurma için uygundur.
kahraman
İlk ürün 140 gün sonra kültürü getiriyor. Orta boylu bir çalı 60 cm yüksekliğe kadar büyür ve bir jartiyer gerektirir. Biberler orta büyüklükte, yaklaşık 180 g ağırlığında, olgunlaştıklarında doygun hale geliyorlar - kırmızı. Etli duvarlar ortalama 7 mm'ye kadardır. Kültür bahçede ve sıcak yataklarda kök salmaktadır.Bu önemli! Bitki zayıf bir dikim yoğunluğunda hayatta kalır, ancak aşırıya kaçması istenmez.
Antaeus
Ekimden sonra ekinin tam olgunlaşmasından önce tohumlar yaklaşık 150 gün sürer. Bitki, dalların jartiyerini gerektiren 80 cm yüksekliğinde yayılan bir çalı ile ayırt edilir. Koni biçimli biber yaklaşık 320 g ağırlığında olup, meyvenin şeklinin 4 yüz şeklinde olduğu bir özelliği vardır. Verim 7 kg / 1 m2'dir. Olgunlaştığında 7 mm kalınlığında etli meyveler. Kış mevsimi için uygun sebze.
Atlas
Bitki boyu 8 cm kadar büyür ve jartiyer dalları gerektirir. Meyvenin şekli, belirgin bir şekilde işaretlenmiş 4 yüzü olan bir koni olan Antey biberine benzer. Meyveleri çok etlidir, olgunlaştığında 10 mm kalınlığında kırmızı olur. Verim 4 kg / 1 m2'dir. Kültür bahçede ve filmin altında iyi yetişir.
uçuş
Tohumlarını ekdikten sonra olgun biber almak için 137 gün beklemelisiniz. Koni şeklindeki meyveler yeşil renkte kırılır, ancak tamamen olgunlaştığında, duvarlarda kırmızı bir ton belirir. Sebze yaklaşık 8 mm kalınlığında etlidir. Ortalama olarak, 1 karabiber 170 g ağırlığındadır, kültür kapalı yataklarda yetişmek için adapte edilmiştir. Yüksek verim yaklaşık 10 kg / 1 m2'dir. Sebzeliğin evrensel amacı kurutma sırasında bile lezzetini korur.Bu önemli! Bitki, ağır ekime, hafif ve soğuk eksikliğine dayanabilir. Aynı zamanda, verim aynı kalır.
Moskova bölgesi için önerilen sezon ortasında biber çeşitleri
Moskova bölgesinin iklimi, ortalama olgunlaşma dönemindeki tatlı biberlerin yetiştirilmesi için çok uygundur. İyi bir hasat elde etmek için hangi çeşitlerin daha uygun olduğunu bulalım.
Herakles
Kompakt bir çalılığa sahip olan bir bitki, en fazla 60 cm yüksekliğe büyür ve ilk hasadı 130 gün sonra alır. Biberlerin şekli küçük küplere benzer. Bir meyve yaklaşık 140 g ağırlığındadır, kültür açık ve kapalı toprağa yetiştirilebilir. Verim ortalama, yaklaşık 3 kg / 1 m2'dir. Meyvenin amacı evrenseldir.
tophane
Olgunlaşmış meyveler 135 gün sonra çıkarılabilir. Bitkinin 70 cm yüksekliğinde yayılma bir çalı vardır.Biberler küçük kırmızı kozalaklara benzer ve yaklaşık 120 g ağırlığındadır.Bir çalı maksimum 2.7 kg meyve üretebilir. Kültür, filmin altında ve bahçede büyümek için tasarlanmıştır. Sebzenin amacı evrenseldir.
Tatlı çikolata
Çeşitliliği, Sibirya yetiştiricileri tarafından yetiştirilmektedir. Olgun hasat kültürü, fidelerin çimlenmesinden 135 gün sonra gelir. Yetişkin bir bitkinin yüksekliği yaklaşık 80 cm'dir, orta büyüklükteki etli meyveler maksimum 130 g ağırlığındadır, olgunlaştıkça, biberlerin cildi koyu çikolata haline gelir, ancak etleri kırmızı kalır. Sebze salatası amacı.
Altın Tamara
Meyve olgunlaşması, fidelerin çimlenmesinden 135 gün sonra meydana gelir. Bitki 60 cm düşüktür, ancak yayılan bir çalı tacı vardır. Büyük biberler 200 g'dan daha ağır olabilirler, Meyvenin kalın posası tatlı suya kuvvetle doyurulur. Bahçede ve film altında yetişmeye uygun kültür. Sebze evrensel olarak kullanılır.
Altın yeleli aslan
135 gün sonra fidelerin filizlenmesinden sonra, ilk hasat beklenebilir. Yaklaşık 50 cm lik alçak çalılar yayma taçlarına sahiptir. Doygun - sarı renkli bir küboid şeklindeki meyveler yaklaşık 270 g ağırlığındadır.Kültür, Moskova bölgesi için en uygun bölgedir ve bir sebze bahçesinde ve bir sarma altında yetiştirilebilir. Biberler taze salatalar ve diğer yemekler için en iyisidir.
Iolo mucizesi
Biber ilk hasat fide çimlenme 135 gün sonra olgunlaşır. Orta boydaki burç kompakt olup, 60 cm yüksekliğe kadar büyür. Olgun biber kırmızıya döner. Kübik etli meyveler yaklaşık 300 g ağırlığındadır .. Sebze evrensel olarak kullanılır. Kültür bahçede ve serada kök salmaktadır.
Doğu Yıldızı F1
Fideler filizlendikten sonra 135 gün sonra hibrit olgun bir hasat getiriyor. Kültür, 70 cm'ye kadar güçlü bir çalılık yapısına sahiptir, Etli kırmızı tatlı biber, yaklaşık 300 g ağırlığındadır, sebze, hem kış hasadı hem de taze salatalar için uygundur. Melez meyveler açık ve kapalı zeminde iyi.
Öküz kulak F1
Mahsul olgunlaşması 135 günde gerçekleşir. Bitki maksimum 80 cm yüksekliğe büyür ve 2, 8 kg ürün getirir. Bir koni şeklinde uzun biber, olgunlaştığında kızarır. Tipik olarak, 1 meyvenin ağırlığı 140 gramdır, ancak iyi bir üst sos ile, 220 gram ağırlığındaki biberler büyür, sebze kış hasadı ve taze salatalar için uygundur. Melez açık ve kapalı alanlarda iyi hissediyor.
California mucizesi
Çeşitliliğin en iyilerden biri olduğu düşünülür, ancak tüm yetiştiriciler iyi bir biber hasadı alamaz. Gerçek şu ki, bitki toprağa talep ediyor ve fazla azot sevmiyor. Bu, burcun güçlü bir şekilde büyümesine neden olur ve verim düşer. Olgun biberler büyür. 6 mm kalınlıkta sulu tat hamuru her tür işlem için idealdir. Meyve fidelerinin çimlenmesinden 130 gün sonra gerçekleşir. Burcun maksimum yüksekliği 70 cm'dir.
Aeneas
Biberin olgunluğu, ekinleri orta ve orta büyüklükteki çeşitler olarak sınıflandıran 120-130 günde gelir. 145 gün sonra, karabiberler turuncu renktedir. Bitki çalının güçlü bir yapısına sahiptir ve 1 m2 başına 7 kg mahsul getirmektedir. Kalınlığı 8 mm olan etli meyveler yaklaşık 350 g ağırlığındadır.
Sarı boğa
Kültür seralar için tasarlanmıştır. Isıtma ile 14 kg / 1 m2 ürün elde edebilirsiniz. İlkbaharda ısıtmasız örtü altında yetişen verim 9 kg / m2'ye düşer. Biberler 200 g ağırlığa kadar büyür, 8 mm kalınlığındaki posa tatlı, hoş kokulu meyve suyuyla doyurulur. Olgunlaşan karabiberler sarı olur.
Kırmızı boğa
Bu çeşitlilik sarı boğa denilen bir biber. Kültür aynı özelliklere sahiptir. Tek fark meyvenin rengidir. Olgunlaşma sonra, doymuş olur - kırmızı. Bitki sınırlı aydınlatma ile seralarda verimsiz taşımaktadır.
Sonuç
Video, fide yetiştiriciliği, tatlı biber tarım teknolojisi ve tohum materyali seçiminin özellikleri hakkında bilgi vermektedir.
Erken çeşitler ne olursa olsun, mevsim ortasında biber olmadan yapmak pek mümkün değildir. Kültür, sonbaharın başlangıcından önce taze sulu sebzeler sağlayacak ve daha sonra biber çeşitleri gelecek.