Original Name : Chien Français Blanc et Noir
Erkek boyutu : 63-71 cm arası
Dişi Boyutu : 60-66 cm arası
Bakım derecesi :
Anavatanı : France
Bu ırkın köpekleri, çalışkanlıkları ve güvenilirlikleri sayesinde, karaca sürüleri için son derece değerlidir. Seçkin ve iyi orantılı bu köpeğin hassas bir burnu ve güzel bir sesi vardır. Bu dost canlısı köpeklerin insanlarla yakın ilişkileri vardır ve köpekler arasında da huzurla yaşayabilirler.
Baş
Oldukça uzundur, vücudun geri kalanıyla uyumludur, çok ağır veya kaba değildir, etkileyicidir ve güzel bir duruşa sahiptir.
Vücut
Oldukça uzundur, sağlam bir sırtı vardır, beli kaslı ve sıkıdır, sağrısında hafif eğim vardır.
Deri
Siyah ve beyazdır, siyah bir örtüsü vardır, aşağı yukarı geniş siyah işaretler vardır, siyah veya mavimsi benekler mümkündür, küçük bronz işaretler vardır ama sadece bacaklar üzerindedir.
Kulaklar
Göz hizasında bulunur ve hafif kıvrıktır.
Kuyruk
Dip kısmı hafif kalındır, yukarıda bulunur.
Tüy
Yumuşak, oldukça güçlü ve sıkıdır.
Francais Blanc et Noir, Saintonge Tazısı’ndan gelir ve kökenleri belirgin değildir. Kan Tazısı’yla herhangi bir ilişkisi olmamasına rağmen, 16.yy Beyaz Greffier ırkının uzaktan akrabasıdır. Mevcut tür ilk kez 19.yüzyılın ikinci yarısında ortaya çıkmış ama daha sonra Poitevin ve Gascon Saintongeois ile melezlenmiştir. İlk standart 1957 yılında yayınlanmıştır.