Köremen böreği tarifi mi aramıştınız? Köremen böreği , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
Ingredients
- Yarım kg köremenYarım demet maydanoz2 yufka1 çay bardağı sütYarım çay bardağı zeytinyağı1 su bardağı süzme yoğurtSusam ve çörekotuTuz
- karabiber
Directions
- Köremenleri temizleyip bol suyla yıkayın..
- Maydanozu temizleyip kıyın ve köremene ekleyip harmanlayın..
- Suyunu iyice süzüp elinizle iri parçalar şeklinde koparın..
- Süt, yoğurt ve zeytinyağını bir kapta karıştırın..
- Yufkaların üzerine bu karışımı sürün..
- Yufkaları bu şekilde yarım saat bekletin..
-
Her bir yufkanın üzerine köremenli harcı yayıp rulo şeklinde sarın..
- Üzerine yoğurtlu karışımdan sürün..
- Çörekotu ve susam serpiştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin..
- Sıcak veya ılık servis yapın..
-
Afiyet olsun..