Patates ve Limonlu Fistolu Somon, basit ama lezzetli bir yemektir. Balık ve sebze garnitürü harika bir kombinasyon oluşturur. Patatesler önce fırında pişirilir, ardından üzerine somon konulur ve üzerine tereyağ ve limon suyu gezdirilir. Fırında kısaca pişen sebzeler yumuşacık ve balıklar çok sulu.
1-2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Balık parçalarının boyutuna bağlı olarak pişirme süresi biraz değişebilir ve ayarlanmalıdır.