Büyük Britanya’daki süpermarket faturaları, bakkal fiyat enflasyonu en az 2008’den bu yana en yüksek seviyesine ulaştığı için haftada 533 sterlin veya 10 sterlinin üzerine çıkacak.
Kantar’ın son rakamlarına göre, haftalık bir dükkanın fiyatı bir önceki yıla göre dört hafta içinde 7 Ağustos’a kadar %11.6 arttı. Bu, pazar araştırma grubunun 14 yıl önce sektörü izlemeye başlamasından bu yana en yüksek enflasyon oranını temsil ediyor.
Kantar’ın perakende ve tüketici içgörüsü başkanı Fraser McKevitt şunları söyledi: “Tahmin edildiği gibi, özellikle tereyağı, süt ve kümes hayvanları gibi ürünlerde en büyük sıçramalardan bazılarının görülmesiyle birlikte bakkal fiyat enflasyonunda yeni bir zirveye ulaştık.”
Fiyat artışları, zaten artan enerji faturaları ve benzin fiyatlarıyla başa çıkmakta zorlanan hane halkları üzerinde baskı oluşturacak. İngiltere’deki sekiz haneden birden fazlası, bu sonbaharda beklenen yıllık enerji faturalarında keskin bir artışı karşılamak için kesinti yapmanın başka bir yolu olmadığından korkuyor.
İndirimciler Aldi ve Lidl, alışveriş yapanların faturalarını azaltmanın yollarını aramasıyla 7 Ağustos’a kadar olan üç ayda satışları çift haneli yüzdelerle artırdı. Kantar, Lidl ve Aldi’nin birlikte bu dönemde İngiliz market satışlarından yüzde 1,8 puan kazandıklarını ve bu da harcamalarda yıllık 2,3 milyar sterlinlik bir değişimi temsil ettiğini tespit etti. Yerli indirimci İzlanda da satışları neredeyse %3 oranında artırdı.
Aldi, Morrisons’ı geçerek İngiltere’nin dördüncü en büyük süpermarketi olmaya yakın. Pazar payı 0,9 puan artarak %9,1’e yükseldi ve %9,3 ile Morrisons’ın biraz gerisinde kaldı.
Waitrose, Morrisons ve bağımsız mağazaların tümü, genel bakkal pazarı üç ayda %2,2 artarken satışların düştüğünü gördü.
Yaz havası sırasıyla %23, %18 ve %163 artan maden suyu, dondurma ve yazlık giyim satışlarını artırdı.