Kilo vermek ya da sağlıklı beslenmeyi öğrenmek, hayatınız boyunca kendinizi daha iyi hissetmenizi, kendinize olan güveninizin ve motivasyonunuzun artmasını sağlayacaktır. Bu kitabı yazarken amacım, bugüne kadar edindiğim bilgi ve deneyimlerimi sizlere aktararak, bu konuda bilinçlenmenizi, sağlıklı beslenmeyi yeni hayat tarzınız olarak benimsemenizi sağlamak ve bu bilgileri yaşantınıza yansıtmanızı hedeflemektir. Çoğunlukla bir toplulukta diyetisyen olduğunuzu öğrenenler bir kâğıt üzerine yazılmış, ayaküstü verebileceğiniz, salt yüzlerine bakarak oluşturacağınız, sihirli listelerin, mucize formüllerinizin olduğunu sanırlar.