HAVUÇLU CEVİZLİ TARÇINLI KEK; yapması aynı, yemesi ayrı bir zevk olan leziz bir kek tarifi.
MALZEMELER:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 havuç
- 1 paket kabartma tozu
- tarçın ceviz un.
YAPILIŞI:
Şekeri yumurtayı iyice çırpıyorsun. Sonra süt yağ havuç rendesi ilave edip karıştırıyorsun sonra un kabartma tozunu döküp karıştırıyorsun en son da cevizi döküp karıştırıyorsun o kadar.
170 derecede pişene kadar bir de kalıbı margarinle yağlayıp ceviz döktüm, iyice yaydım cevizi kalıba, sonra dolaba koyup biraz beklettim yağ ile ceviz donsun diye, çıkarıp kek hamurunu döktüm fırına verdim.
Rengarenk Yemeklerim