MENÜ 8: Çöp Adam Yumurtası
Yapılışı:
1 adet kabağı boyuna olacak şekilde uzun uzun kesin ve ızgarada veya buharda hafif pişirin. Yumurta tavasına dilimlediğiniz kabaklardan 1 adet koyun ve baş kısmını yuvarlak bir kalıp ile kesin. Bu kestiğiniz kısma 1 adet yumurta kırın ve pişirin. (kabak ile insan figürü yapacağız.) Şeklini bozmadan tabağınıza aldığınız yumurta ve kabağı, yumurta kafası olacak ve yanında kolları bacakları olacak şekilde havuç dilimleri ekleyiniz. Domates dilimleri ile de kırmızı şapka yapabilirsiniz.
Yapılışı:
1 kase yoğurt içine 2 tatlı kaşık haşlanmış buğday ve 1 tatlı kaşığı haşlanmış nohut ve biraz nane ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağ ekleyerek bebeğinize veriniz.
Malzemeler:
1 çorba kaşığı keten tohumu 1 çorba kaşığı yulaf ezmesi 1 çay kaşığı tarçın 7 adet kuru mürdüm eriği 2 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı süt ½ çay bardağı zeytinyağı 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı pekmez
Yapılışı:
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrın, beyazını köpürtün, sarısını ayrıca çırpın. Bu harç krema kıvamına gelecektir. Daha sonra içine önce un, sonra süt ekleyin. Yumurta beyazı hariç diğer malzemeleri de karıştırın ve yarı koyu, akışkan bir hamur elde edin. En son yumurta beyazı ile harcı, yavaşça, alttan üste doğru karıştırın. Hafif yağlanmış kek kalıbına harcımızı dökerek 180 derece fırında 35 dakika pişirin.