Wffs San Francisco Uluslar arası Gıda , Yiyecek ve İçecek Fuarı, San Francisco, USA The Moscone Center fuar alanında düzenlenmektedir. Özel Gıda Derneği (SFA) ticaret birliği 1952 yılında kurulmuş olup, SFA’nın vizyonu “Geleceği Şekillendirmek” tir. ABD’deki genel özel gıda satışları 2016 yılında 127 milyar dolara ulaşmıştır. SFA, Özel Gıda Endüstrisi ve Günümüz Özel Gıda Tüketici Devletini içeren yıllık araştırma raporları üretir. Ön Brülör yarışması Brooklyn Delhi gibi markalara gerçek iş dünyasında iş yapma fırsatı sunuyor ve olay katılımcılarına gıda servisine satış karmaşıklıklarını anlamalarına yardımcı oluyor" diyor Özel Gıda Birliği Başkanı Phil Kafarakis . "Foodservice, özel gıda satışlarının önemli bir bölümüydü. Aslında, gıda hizmeti, bizim için perakende satıştan daha hızlı bir oranda büyüyor. Üyeleri o kanalda başarılı olmak için eğitmek önemlidir. "SFA, özel gıda üreticileri ve bağlı işletmeler arasında güçlü ilişkiler kurmayı taahhüt ediyor - özellikle alıcılar Front Burner Foodservice Pitch bunun bir parçasıdır.
Wffs San Francisco Gıda Fuarı, San Francisco'daki Kış Fancy Food Show, West Coast'un en büyük özel yiyecek ve içecek fuarıdır. Çok çeşitli ve yenilikçi ürünler sergileniyor ve endüstri uzmanlarıyla iletişim kurmak için büyük fırsatlar sunuluyor. Ziyaretçiler, sayısız eğitim semineri, tattırma ve pişirme demosuna katılarak yeni fikirler alabilir ve en yeni pişirme tekniklerini deneyimleyebilirler. Özel bir hizmet olarak, Fancy Food Show katılımcılarını, fuarın açılmasından bir gün önce on dakikalık önceden yapılmış toplantılarda karşılama fırsatı bulabilirsiniz. İlk Brülör Gıda Hizmeti Yarışması Ocak 2017'de SanFrancisco'daki WFFS Show'da gerçekleşti . İkinci müsabaka, geçen yılın haziran ayında düzenlenen Summer Show'da New York'ta yapıldı.
Wffs San Francisco Uluslar arası Gıda , Yiyecek ve İçecek Fuarı için tüm yenilikleri burada keşfedeceksiniz. Özel Gıdalar Birliği, gıdalar, ithalatçılar ve girişimcilerin gelişen bir topluluğudur. 1952'de New York'ta kurulan ve kar amacı gütmeyen ticaret birliği olup, 3.600 üyesine ABD'de ve yurtdışında, şirketlerini şampiyonluk ve gelişen pazar ortamında beslemek için araçlar, bilgi ve bağlantılar sağlamaktadır. Birlik, Kış ve Yaz Süslü Yiyecek Şovları'nın sahibi ve üreticisidir ve özel yemekte mükemmellikten ödün vermeyen ürünleri sunmaktadır.
- 80.000+ özel yiyecek ve içecekler
- Binlerce yeni ürün
- Endüstrinin en iyi ağ kurma etkinlikleri
- Dünyanın dört bir yanından 1.400’den fazla katılımcı