1 Kurabiyeleri Tarifi İçin Malzemeler
- 259 gr margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- İstenilen renkte şeker hamuru
1 Kurabiyeleri Tarifi Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki margarini, yumurtayı, şekeri çırpma teliyle çırparak şekeri tamamen eritiyoruz.
- Sonra içerisine unumuzu ve vanilyamızı ekliyoruz ve yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
- Üzerini kapatıp buzlukta yıarm saat dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamuru bir cm kalınlığında açıp kalıbımızla kesip çöp şişlerimizi takıyoruz.
- Pişirdiğimiz kurabiyelerimizi yarım saat dinlendirip soğutuyoruz.
- Şeker hamurlarımızı da aynı şekilde açıp kalıbımızla kesiyoruz.
- Daha sonra ilk kurabiyemizi su ve balla ıslatarak üzerine şeker hamurlu birlerimizi dikkatlice yapıştırıyoruz. İstediğimiz gibi süsleyerek de servise hazırlıyoruz.
NOT:ŞEKER HAMURLARIMIZI DA KURABİYELERİMİZİ DE YAĞLI KAĞIT ARASINA KOYUP AÇIN HEM DAHA PRATİK OLUR VE DE HAMURUNUZ YAPIŞMAZ
AFİYET ŞEKER OLSUN