Diyet yapanların en büyük şikâyetlerinden birisi çikolata tüketememektir ama günümüzde artık buna da bir çözüm var. Diyet çikolata tarifini deneyerek siz de diyetin biraz daha keyifli hale gelmesini sağlayabilirsiniz. Ancak tabi ki çok sık tüketmemekte fayda var. Aşırı tüketildiğinde kilo vermenin yavaşlamasına neden olabilmektedir.
Diyet Çikolata için Malzemeler
- 15 ila 20 adet kadar hurma
- 2 su bardağına yakın tüm ceviz içi
- 50 gram (iki paket) kakao
- Yarım çay bardağı light süt
Diyet Çikolatanın Yapılışı
Öncelikle hurmanın çekirdeklerini çıkartarak ön hazırlık yapmalısınız. Cevizleriniz kabukluysa onları da kırıp içlerini ayıklayın. Her şey hazır olduktan sonra öncelikle hurmaları blenderden geçirin ve ardından da ceviz içini ilave edin. Karışımı blender ile geçmeye devam edin. Karıştırmaya ara vererek sütü ekleyin ve bir miktar daha karıştırın. Hafif hamur kıvamına gelince içine iki paket kakaoyu ilave edin. Eğer iki paket kakaonun fazla geleceğini düşünürseniz; bir paket kullanabilirsiniz. Bir iki dakika daha blender ile karıştırdıktan sonra malzemeler iyice harmanlanıncaya kadar 3-4 dakika elle yoğurmaya başlayın. Karışımı cam bir kabın içine bir parmak kalınlığında yayıp dilediğiniz büyüklükteki parçalara bölün. Son olarak bu parçaları buzdolabı poşetlerinin içerisine koyarak dolapta bekletin. Tüketeceğiniz süreye kadar dolapta muhafaza edebilirsiniz. Ancak içinde katkı maddesi olmadığından dolapta saklansa da uzun süre bekletmemelisiniz.