Cevizli Yoğurt Tatlısı
Malzemeler
►250 gr yoğurt
►125 gr nişasta
►250 gr un
►3 yumurta
►1 su bardağı sıvıyağ
►1 tatlı kaşığı karbonat
►1 kahve fincanı ince çekilmiş ceviz içi
Şerbet İçin
►3 su bardağı tozşeker
►2 su bardağı su
►1 kaşık limon suyu
Cevizli Yoğurt Tatlısı Tarifi
Büyükçe bir kâsede yumurtaları çırpıp içine diğer malzemeyi ekleyin ve pürüzsüz bir kek hamuru kıvamını alana kadar karıştırın.
Yuvarlak bir fırın tepsisini ya da kek kalıbını yağlayıp karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Su ve şekeri bir tencerede kaynatıp şerbeti hazırlayın. İçine limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Tatlıyı fırından alıp ılık şerbeti üzerine gezdirerek dökün ve şerbetini çekinceye kadar bekletin soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.