1 bardak kırmızı mercimek Yarım bardak ince bulgur 1 fican pirinç 1 soğan 1kaşık biber salçası 1 kaşık domates salçası Kekik,nane sarımsak yağ
Hazırlanışı:
Soğan ve sarmısak çok ince olarak doğranır, salça ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.Üzerine 5-6 bardak kadar su ilave edilip ,yıkanıp süzülmüş mercimek ve pirinç eklenir.Kaynadıktan sonra ince bulgur ilave edilir.Biraz daha kaynatılır,ateşten alinir blendirden geçirilir üzerine nane ve kekik serpilir.