S’mores Sıcak Çikolata Tatlıdan Daha İyi
Asla yeteri kadar zamana sahip olamazsın. Hiç. Çok ad, s’more veya “biraz daha fazlası”, bunun altını çiziyor ve her seferinde esinlenerek tarif ettiğimiz tarifi, krep, kurabiye çubukları, çikolata kabuğu – yulaf ezmesi bile bizler her zamanki gibi takıntılılar.
S’mores sıcak çikolata mantıklı bir sonraki adım gibi görünüyordu. Sıcak çikolatanın marşmelilerle doldurulduğunda bile daha iyi olduğu evrensel bir gerçektir, ki bu da bizi düşünmemize neden oldu: Eğer bu ‘tomurcukları kızartırsak, sonra da her şeyi ufalanmış graham krakerleriyle karıştırırsak ve gluttonous good için sıcak bir sos soslu çiseleme ölçmek?
Sonuçtan uzaklaştık. Soğuk havalarda sıcak bir şekerleme pazarının cevabı.
Zorluk, tabii ki, marshmallow kavurma. Fırında pişirilmiş bir kupa varsa, sıcak çikolatayı karıştırın, marshmallowun içine daldırın ve 5 ila 10 saniye boyunca kavurucuya fırında koyun. Anahtar, fırına yerleştirip dikkatli bir şekilde çıkartmaktır, böylece içecek dökülmez veya etrafa sarkmaz..
Kupa sadece birkaç saniye fırında olduğundan, süper sıcak olmaz. Yine de, fırçayı çıkarmak için fırın eldiveni kullanmalı ve bir yudum almadan önce kupaları test etmelisiniz (özellikle 10 saniyeden uzun bir süre fırında kalmışsa!). Bu içecek çok yüklü, ilk olarak bir kaşıkla en tepede yemek yemek istersiniz.
Fırında fırınlanmış bir kupa olup olmadığından emin değilseniz – ve etrafta yatan bir meşale yok mu (um, kim, dürüstçe?) – ayrıca parşömen kaplı bir parşömen üzerine marşmeleler de yerleştirebilirsiniz fırında pişirin ve hafif altın olana kadar fırında pişirin. Bir spatula kullanarak onları soyun ve her fincan kakao üzerine sağa doğru kaydırın. Onları fırın tepsisinden ne kadar hızlı alırsanız aktarmaları o kadar kolay olur.
Şimdi bir kaşık al ve DIG IN!
Delish’i Instagram’da takip et.