Çikolatalı Un Helvası
Bu tarif yemektarihcisi adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-un-helvasi-7813424/
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-un-helvasi-7813424/
Çikolatalı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 80 gram bitter çikolata
- 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
- 150 gram tereyağı
- 1 portakalın kabuğunun rendesi
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı ılık süt
Çikolatalı Un Helvası Tarifi Yapılışı
- Sütü sıcağa yakın olacak şekilde ısıtın.
- Çikolatayı benmari usulü eritin. Portakalın kabuklarını rendeleyin.
- Tencereye tereyağını alıp eritin. İçerisine unu ilave edip orta ateşte sürekli eze eze karıştırın.
- Rengi dönmeye başlayınca toz şekeri ve portakal kabuğu rendesini ilave edin.
- Şeker eriyip toplayana dek karıştırarak yedirin. Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı ilave edip.
- Her yerine ulaştırın. Son olarak ılık sütü ekleyin. Sütü çekip toplayana kadar karıştırın.
- Demlenip ortada toplanınca üzerine kağıt havlu kapatıp 15 dakika demlendirin dilediğiniz şekil aygıtı ile şekil verip servis yapın.
Afiyet olsun.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.