Hamile olmak en şaşırtıcı deneyimlerden biridir! Endişelenecek çok şey vardır ve en yaygın endişelerden biri de benimsenecek olan diyettir. Sonuçta, önünüzdeki 9 ay, bebeğinizin gelecekteki sağlığını etkileyebilir. Dikkat ve bakım her şeyden önemlidir. Beslenme çizelgenize büyük bir yarar sağlayabilecek olan pancara gelin birlikte bakalım!
Bu kırmızımsı mor sebze, hamilelik sırasında bir kadının sağlığında çok fazla değişiklik yaratabilecek besleyici güçlerle doludur. Pek çok insan, çeşitli sağlık yararları nedeniyle pancar tüketmektedir. Hamilelikte pancar tüketimi faydalı mıdır? Hemen hemen her yerde, birçok diyetisyen, hamile kadınlar için günlük diyet planına belli miktarda pancar dahil edilmesini önermektedir. Hamilelik sırasında pancar, salata olarak tüketilebilir, pişirebilir veya diğer yeşil yapraklı sebzelerle birlikte kaynatılıp tüketilebilir.
Hamilelikte Pancar Tüketiminin Faydaları:
Hamilelikte pancar yemenin en büyük faydalarından bazılarını aşağıda bulabilirsiniz.
1. Demir Seviyesini Artırır:
Demir, her kadın için çok önemlidir. Ancak hamilelik sırasında, daha da önemlidir. Kanın hemoglobin içeriğini artırmaya yardımcı olur. Bu yüzden, hamile bir kadının vücudun demir içeriğini artırmak için pancar suyu tüketmesi tavsiye edilir. Hamilelik sırasında pancar suyu içilmesi bir kadının anemi geliştirmesini önler.
2. C Vitamini İçerir:
Pancar ayrıca C vitamini içerir. Bu vitamin, vücudun pancarda bulunan demiri emmesine yardımcı olur. Bebek bekleyen bir anne, hamileliği boyunca pancar ve pancar suyu tüketirse, o zaman kesinlikle sağlıklı ve güçlü bir bebek doğurabilir. Ancak, bunu yapmadan önce, kendi jinekoloğuna danışmalı ve tavsiyelerine göre hareket etmelidir.
3. Karaciğer Sağlığını Geliştirir:
Betasiyanin olarak bilinen içerik, karaciğeri ve kanı temizler ve pancarda bulunur. Pancar, bu nedenle, toksinlerin vücuttan çıkarılmasına yardımcı olur, bu da yağ asitlerinin vücutta birikme şansı bulamayacağı anlamına gelir. Sağlıklı bir karaciğer, sindirim sisteminin düzgün işleyişi anlamına gelir. Çoğu kadın hamilelik sırasında kilo alma eğilimindedir, bu nedenle pancar tüketimi belirli bir dereceye kadar bu eğilimi bastırır.
4. Folik Asit İçerir:
Hamilelikte pancar tüketimi, yeterli fetal gelişim için çok önemlidir ve içerisindeki folik asit bu gelişmeye yardımcı olur. Pancar, ham formda, fetüsün büyümesinde rol oynayan folik asit içerir. Ayrıca kırmızı kan hücrelerinin oluşturulmasında da etkilidir.
5. Hamilelikte Kanın Saflaştırılmasına Yardım Eder:
Bu besleyici sebzenin kanı arıtma yeteneği vardır. Aynı zamanda çocuğu olası doğum kusurlarından korur.
Pancar ayrıca hamile kadınların fiziki dayanıklılığını büyük oranda artırır, bu da doğum sırasında artı puan demektir. Aynı zamanda karbonhidrat, A ve B vitaminleri, çözünebilir lif ve protein kaynağıdır. Son olarak, kan basıncını azaltmaya yardımcı olur.
Hamilelik sırasında pancar nasıl tüketilir?
Pancar dilimlenmiş olarak ve diğer sebzelerle karıştırılabilir. Bu, hamile kadınlar için iyi bir seçenek olarak salata şeklinde tüketilebilir. Ayrıca diğer kavrulmuş sebzelerle pişirilebilir ve servis edilebilir. Haşlanmış pancar, hamilelik sırasında büyük bir sağlıklı atıştırmalık olarak sunulabilir.