Malzemeler
– 4 adet sosis
– Sıvı yağ
– Sos için:
– 3 yemek kaşığı Sana Kase
– 3 yemek kaşığı yoğurt
– 1 yemek kaşığı ketçap
Hazırlanış
1. Sosisleri istediğiniz boyda kesin.
2. Kestiğiniz sosislerin her iki ucunu bir bıçakla artı işareti şeklinde yarın.
3. Yayvan bir tavada sıvı yağı kızdırın.
4. Sosisleri bu tavanın içine koyup kızarttıktan sonra, fazla yağını almak için, üzerine kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa koyun.
5. Sana Kase Salatalık Turşulu ve Dereotlu Peynirli yi, yoğurt ve ketçapla birlikte bir kâsenin içine koyun ve çırpıcı ya da mikser yardımıyla çırpın.
6. Hazırladığınız sosu küçük bir kâseye aldıktan sonra, sosis tava ve patates kızartması ile soğuk olarak servis yapın.