İsrail’de yapılan bilimsel bir çalışmaya göre, akşam yemeğinde bir kadeh kırmızı şarap içmek, güvenli hatta tip 2 diyabet hastaları için faydalı bile olabilir.
Sonuçları Annals of Internal Medicine dergisinde yayınlanan çalışma için araştırmacılar, iki yıl boyunca akşam yemeğinde 150 ml maden suyu, beyaz şarap ya da kırmızı şarap içen 40 ila 75 yaş arası tip 2 diyabet hastası 224 kişi üzerinde inceleme yaptılar. Çalışma öncesinde alkol tüketmeyen katılımcılar, çalışmanın bir parçası olarak yeşillik ağırlıklı Akdeniz diyeti yaptılar. Genel olarak katılımcıların %87’si çalışmayı tamamladı ve %80’i günlük şarap dozunu uygun şekilde aldı.
Çalışmanın sonunda iki yıl boyunca sağlıklı beslenen ve akşam yemeklerinde bir kadeh kırmızı şarap içen katılımcıların, aynı şekilde beslenen ancak şarap yerine maden suyu tüketen kişilere kıyasla, daha iyi “iyi kolesterole (HDL) sahip olduğu ve ve kalp hastalıkları riskinin azaldığı görüldü.
İsrail’deki Beer Sheva, Negev Ben-Gurion Üniversitesi’nden çalışmayı yürüten Iris Shai, bu bulguların bireysel hastalar için ne anlama geldiğinin dikkatli bir şekilde değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Shai ve meslektaşları dergideki makalede, diyabet hastaları arasında alkol kullanımının riskleri ve faydalarının tartışmalı bir konu olduğunu belirttiler.
Ancak çalışmalar hem diyabet hastası olan hem de olmayan kişiler için makul miktarda alkol kullanımının olası faydaları olduğunu ortaya koysa da, araştırmacılar, doktorların kendi diyabet hastalarına ne önerdiğinin oldukça önemli olduğunun da altını çiziyor.