Avakado Nasıl Kesilir? Avakado Nasıl Yenir? - Modern Gent's Kitchen
Günlük hayat koşuşturmasında sağlığımızı düşünmeye pek az vakit kalıyor, kendimiz için yapabileceğimiz basit ve sağlıklı bir çözüm varsa o da Avakado tüketmek sanırım.
Yemesi ve kesmesi çok pratik olan avakadonun detaylarını videoda bulabilirsiniz.
-Avokadonun kalorinin %75'i yağlardan gelir bunların çoğu tekli doymamış yağlardır.
-100 grlık değerler baz alındığında, avokadolar muza göre %35 daha fazla potasyum içerir. (485 mg- avokado'da;muz'da (358 mg)). B vitamini aynı şekilde E vitamini ve K vitamini yönünden zengindir.[40]
-Avokado %75 çözünmez ve %25 çözülebilir lif içerir.[41]
Taze olarak tüketilir, ayrıca yemeklerde ve salatalarda kullanılır. Çok besleyicidir. Tropik iklime sahip bölgeler yanında, subtropikal iklime, don fazla olmaması kaydıyla Akdeniz iklimine sahip çeşitli bölgelerde de yetiştirilir. Bütün sıcak iklimlerde kültüre alınan bitkisi Türkiye'nin Akdeniz Bölgesi'nde Antalya'dan İskenderun'a kadar olan kuşakta, ayrıca Rize gibi donun az olduğu Doğu Karadeniz Bölümü'ndeki illerde [3] yetiştirilir.
Detaylı bilgiler için wikipedia linki:
http://tr.wikipedia.org/wiki/Avokado