Patates Çorbası için Malzemeler:
Patates Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Hazırlanışı: Soğan ve patatesleri rendeleyin. Et suyunu hazırlayın. Bir tencere içinde yağı eritin soğanı kavurun. Unu ekleyip kavurmaya devam edin. Rengi dönünce patatesi ve et suyunu koyun, kaynasın. Yumurta sarısı ile sütü çırpın, pişen çorbaya ekleyin. 5dk daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Küçük bir tavada az miktar yağ eritin ve kırmızı biber serpin. Bunu da çorbaya katıp bekletmeden servis edin.