E Vitamininin Faydaları Genel bağışıklık sistemini güçlendirici olarak çalışır. Lipid bazlı hücre zarlarının oksidasyonunu engellemesi E vitamininin önemli bir işlevidir. Serbest radikallerin hücre hasarını engelleyen antioksidandır. Hücre zarının bütünlüğünü korur. Hücre ve hücre içi süreçlerin işleyişini korumak için gerekidir. Dolaşım sisteminin sağlıklı olmasına katkıda bulunur. Kalp ve damar sağlığı için gereklidir. E vitamini vücuttaki cinsiyet hormonlarını destekleyici bir rol oynar. Üreme fonksiyonları, doğurganlık ve fiziksel canlılık için önemlidir. E vitamini doğrudan ultraviyole ışınlarına (UV ışık da denir) karşı cildi korur. Kırmızı kan hücrelerini korur. E vitamini kılcal damarları genişletir. Sinir sisteminin yapısını korumaya yardımcıdır. E vitamini regl ağrısı, adet öncesi sendromu, menopoz semptomları, kas ve eklem ağrıları için biraz rahatlama sağlayabilir. Üç çalışma, yüksek dozlarda alındığında, E vitamininin Alzheimer hastalığı riskini azalttığını göstermiştir. Bu çalışmalar İtalya’da G. D’Annunzio Üniversitesi, Chicago Illinois Sağlıklı Yaşlanma için Rush Enstitüsü ve Hollanda’da Erasmus Tıp Merkezi’nde çeşitli bilim adamları tarafından yapılmıştır.