2010 - 2011'de güçlü bir kampanya başlatan Arjantin, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Latin Amerika'daki tek üyesi olmaya devam ediyor, ancak bölgedeki diğer bazı ülkeler artık Madrid merkezli hükümetler arası organizasyondan daha fazla ilgi görüyor.
Arjantin ve Şili zirvede olive oil progeçen yıl bölgedeki üreticiler, sırasıyla 17,500 ve 21,000 ton üretti. Arjantin açık ara en büyük sofralık zeytin üreticisiydi (203,500 ton), ardından Peru (41,000 ton), Şili (34,000 ton) ve Meksika (8,000 ton).
"IOC İcra Direktörü Jean-Louis Barjol, Arjantin IOC'nin bir üyesi olmayı seçti ve bu, Arjantin endüstrisinin gerçekliğinin daha iyi anlaşılmasına olanak tanıyor ”dedi. Portalolivicola. "Örgüt üyelerini bu gerçeği kendi düşüncelerinde düşünmeye zorlar. ”
Latin Amerika'daki zeytinyağı endüstrisini "nispeten genç ama çok dinamik ”dedi. "IOC'nin tüm dikkati ve desteği. ”
IOC şu anda Şili, Peru ve Uruguay'daki endüstri liderleriyle bu ülkelerde benzer evrimleri başlatmak için görüşüyor ve Kasım ayında IOC temsilcileri, IOC üyeliği olasılığını tartışmak için endüstri liderleriyle bir araya gelecek. 2012 yılında IOC, bölgedeki tüm büyük zeytin yetiştiren ülkeler için Buenos Aires'te bir konferans düzenlemeyi planlıyor.
Barjol, İspanyol zeytinyağı endüstrisinin hala diğer IOC üye ülkelerinde yayılma etkisine neden olmaya devam eden büyük fiyatlandırma sorunlarıyla karşı karşıya olduğunu yineledi. Bu yeni Latin Amerika endüstrilerinin karlı kalması için mesajlarını zeytinyağının sağlık yararlarına ve lezzetine odaklamaları gerektiğini söyledi.