Midye Nedir?
Midye, birbirine eklemlenmiş iki parçalı kabukları olan yumuşakçalar grubundandır. Denizde yosunlarla ve planktonlarla beslenirler. Midyenin birçok türü vardır. Sindirim sistemleri yoktur. Ayrıca tatlı suda yaşabilen midye türleride var. Dev midye 1.5 metre boyuna varabilirken ağırlığı 250 kg kadar varabilir. 15 yıla yakın yaşabilirler. Midye düşük kalorisinin yanı sıra çinko, fosfor, selenyum, iyod, EPA ve DHA gibi omega-3 içeriği yüksek olan besin grubunda yer almaktadır.