Arı sütü, bal arıları tarafından kraliçe arıları ve yavrularını beslemek için üretilen jelatinimsi bir maddedir.
Çeşitli fiziksel rahatsızlıkları ve kronik hastalıkları tedavi etmek için sıklıkla bir diyet takviyesi olarak satılmaktadır.
Geleneksel tıpta uzun süredir kullanılmasına rağmen, Batı tıbbındaki uygulamaları tartışmalıdır.
İşte arı sütünün 12 potansiyel faydası.
1. Çeşitli Besinler İçerir
Arı sütü su, karbonhidrat , protein ve yağdan oluşur .
Arı sütünün tam kimyasal yapısı bilinmemekle birlikte sağlık üzerindeki olumlu etkilerinin benzersiz proteinleri ve yağ asitlerinden kaynaklandığı düşünülmektedir .
Bunlar, topluca ana arı sütü proteinleri (MRJP’ler) olarak bilinen dokuz glikoprotein ve iki yağ asidi, trans-10-Hidroksi-2-dekenoik asit ve 10-Hidroksidekanoik asit içerir.
Arı sütü ayrıca birkaç B vitamini ve eser mineral içerir.
Bununla birlikte, besin bileşimi, arı sütü kaynakları arasında önemli ölçüde farklılık gösterir .
Arı sütünde tipik olarak bulunan vitaminlerden bazıları şunlardır:
- Tiamin (B1)
- Riboflavin (B2)
- Pantotenik asit (B5)
- Piridoksin (B6)
- Niasin (B3)
- Folik asit (B9)
- İnositol (B8)
- Biyotin (B7)
Bu besinler, arı sütünün potansiyel sağlık yararlarından bazılarını sağlayabilir, ancak bu eşsiz madde hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
2. Antioksidan ve Antiinflamatuar Etkiler Sağlayabilir
Arı sütünün inflamasyonu ve oksidatif stresi azalttığı yaygın olarak iddia edilmektedir .
Çoklu test tüpü ve hayvan çalışmalarında, arı sütünde bulunan spesifik amino asitler, yağ asitleri ve fenolik bileşiklerin güçlü antioksidan etkileri olduğu görülmektedir .
Ek olarak, birkaç test tüpü çalışması, arı sütü ile tedavi edilen bağışıklık hücrelerinden salınan proinflamatuar kimyasalların seviyelerinin azaldığını göstermektedir .
Bu sonuçlar umut verici olsa da, insan çalışmaları eksiktir. Enflamasyonun arı sütü ile tedavisine ilişkin kesin sonuçlara varmak için daha fazla veriye ihtiyaç vardır.
3. Kolesterol Düzeylerini Etkileyerek Kalp Hastalığı Riskini Azaltabilir
Hem hayvan hem de insan çalışmaları, arı sütünün kolesterol seviyelerini olumlu yönde etkileyebileceğini ve böylece kalp hastalığı riskini azaltabileceğini göstermektedir.
Kesin mekanizma belirsizliğini koruyor olsa da, arı sütündeki belirli proteinler kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir .
12 haftalık bir çalışma, arı sütü ile takviye edilen tavşanların toplam ve “kötü” LDL kolesterol seviyelerini sırasıyla %28 ve %23 oranında önemli ölçüde azalttığını buldu .
Benzer şekilde, bir aylık insan çalışması, günde yaklaşık 3 gram arı sütü alan kişilerde toplam ve “kötü” LDL kolesterol düzeylerinde %11 ve %4 azalma gördü .
Tersine, başka bir küçük insan çalışması, arı sütü ile tedavi edilen katılımcılar ile plasebo alanlar arasında kolesterol seviyelerinde önemli bir fark olmadığını belirledi .
Bu çalışmalar umut verici olsa da, arı sütünün kalp sağlığı üzerindeki etkisini daha iyi anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
4. Yara İyileşmesine ve Cilt Onarımına Yardımcı Olabilir
Arı sütü – hem oral hem de topikal olarak kullanılır – yara iyileşmesini ve diğer inflamatuar cilt koşullarını destekleyebilir.
Yaraları temiz ve enfeksiyondan uzak tutabilen antibakteriyel etkiye sahip olduğu bilinmektedir .
Bir hayvan çalışması, arı sütü özü verilen sıçanlarda kolajen üretiminde bir artış olduğunu ortaya koydu. Kollajen , cilt onarımı için hayati önem taşıyan yapısal bir proteindir..
Bir test tüpü çalışması, arı sütü ile tedavi edilen insan hücrelerinde önemli ölçüde gelişmiş doku onarım kapasitesi gösterdi .
Tersine, daha yakın tarihli bir insan çalışması, bir kontrol grubu ile diyabetik ayak ülserlerini topikal olarak arı sütü ile tedavi eden katılımcılar arasında yara iyileşmesinde herhangi bir fark görmedi .
Sonuç olarak, arı sütünün yara iyileşmesi ve doku onarımı üzerindeki etkileri konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
5. Spesifik Proteinler Kan Basıncını Düşürebilir
Arı sütü, kan basıncını düşürerek kalbinizi ve dolaşım sisteminizi koruyabilir.
Birkaç test tüpü çalışması, arı sütündeki spesifik proteinlerin damarlarınızdaki ve atardamarlarınızdaki düz kas hücrelerini gevşeterek kan basıncını düşürdüğünü gösteriyor .
Yakın tarihli bir hayvan çalışması, arı sütünü diğer arı türevli maddelerle birleştiren bir takviyeyi inceledi ve kan basıncında önemli bir azalma buldu. Bununla birlikte, arı sütünün bu ekte oynadığı kesin rol belirsizdir .
Arı sütünün kan basıncıyla ilişkisini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
6. Oksidatif Stresi ve Enflamasyonu Azaltarak Kan Şekerini Düzenler
Arı sütü ayrıca oksidatif stresi ve iltihabı azaltarak kan şekeri kontrolünü ve insülin duyarlılığını iyileştirebilir .
Çoklu hayvan çalışmaları, arı sütü ile tedavi edilen obez, diyabetik sıçanlarda artan insülin duyarlılığını ve pankreas, karaciğer ve üreme dokusu üzerinde belirgin bir koruyucu etki göstermiştir.
Altı aylık küçük bir insan çalışması, günlük olarak arı sütü ile takviye edilen sağlıklı insanlarda açlık kan şekerinde %20 azalma olduğunu gösterdi .
Ancak bu konudaki araştırmalar sınırlıdır.
Sağlığınızı doğal ilaçlarla yönetmenize yardımcı olmak için size şifalı otlar, takviyeler, yoga ve daha fazlasını kullanmayla ilgili en son bilgileri göndereceğiz.
7. Antioksidan Özellikler Sağlıklı Beyin Fonksiyonunu Destekleyebilir
Arı sütü beyin fonksiyonunu artırabilir .
Bir çalışma, arı sütü ile tedavi edilen stres kaynaklı farelerin, kontrol grubuna göre daha düşük stres hormonları seviyelerine ve daha sağlam bir merkezi sinir sistemine sahip olduğunu ortaya koydu .
Ayrı bir çalışma, arı sütü verilen postmenopozal sıçanlarda hafızanın iyileşmesi ve depresyon semptomlarının azalması ile sonuçlandı.
Başka bir hayvan çalışması, arı sütü ile tedavi edilen sıçanların, beyinde Alzheimer hastalığı ile ilişkili belirli kimyasal birikintileri daha iyi çıkarabildiğini gösterdi .
Bu çalışmaların çoğu, beyin ve sinir dokusu üzerindeki koruyucu etkisini arı sütünün antioksidan kapasitesine bağlamaktadır.
Bu veriler cesaret verici olsa da, insan araştırmalarına ihtiyaç var.
8. Gözyaşı Salgısını Artırabilir ve Kronik Kuru Gözleri Tedavi Edebilir
Arı sütü ağızdan alındığında kuru gözleri tedavi edebilir.
Bir hayvan ve bir küçük insan çalışması, ağızdan arı sütü ile tedavi edilenlerde kronik kuru gözlerde iyileşme olduğunu gösterdi. Sonuçlar, bu arı kaynaklı maddenin, gözlerinizdeki gözyaşı bezlerinden gözyaşı salgısını artırabileceğini gösteriyor .
İnsan çalışmasından hiçbir yan etki bildirilmemiştir. Bu nedenle, arı sütü kronik kuru gözler için düşük riskli bir çözüm olarak hizmet edebilir.
Bu çok küçük veri örneğinin arı sütünün çoğu insanın kuru gözlerini tedavi edebildiğini göstermediğini unutmayın. Sonuçta, daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
9. Çeşitli Yollarla Yaşlanma Karşıtı Etkiler Sağlayabilir
Arı sütü, yaşlanma sürecini çeşitli şekillerde yavaşlatabilir.
Birkaç çalışma , oral olarak arı sütü ile tedavi edilen sıçanlarda yaşam süresinin arttığını ve bilişsel performansın arttığını göstermektedir.
Arı sütü bazen sağlıklı, daha genç görünen cildin bakımını desteklemek için topikal cilt bakım ürünlerine dahil edilir .
Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, arı sütünün artan kolajen üretimini ve UV radyasyonuna maruz kalma ile ilişkili cilt hasarına karşı korumayı destekleyebileceğini göstermektedir.
Oral veya topikal arı sütü kullanımının yaşlanmayı geciktirici faydaları üzerine insan araştırmaları yetersiz olduğundan daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
10. Sağlıklı Bir Bağışıklık Sistemini Destekleyebilir
Arı sütü vücudunuzun yabancı bakteri ve virüslere karşı doğal bağışıklık tepkisini artırabilir.
Arı sütündeki MRJP’lerin ve yağ asitlerinin, enfeksiyon insidansını azaltabilen ve bağışıklık fonksiyonunu destekleyebilen antibakteriyel aktiviteyi desteklediği bilinmektedir.
Bununla birlikte, uygulanabilir verilerin çoğu, hayvan ve test tüpü araştırmalarıyla sınırlıdır. Bu nedenle, bu etkileri doğrulamak için daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.
11. Kanser Tedavisinin Yan Etkilerini Azaltır
Kemoterapi ve diğer kanser tedavileri, kalp yetmezliği, iltihaplanma ve gastrointestinal (GI) sorunlar dahil olmak üzere önemli olumsuz yan etkilerle birlikte gelir.
Arı sütü, belirli kanser tedavileriyle ilişkili bazı olumsuz yan etkileri azaltabilir.
Bir çalışma, arı sütü ile takviye edilmiş sıçanlarda kemoterapinin neden olduğu kalp hasarında önemli bir azalma olduğunu ortaya koydu .
Çok küçük bir insan çalışması, topikal olarak uygulanan arı sütünün, sindirim sisteminizde ağrılı ülserasyonlara neden olan bir kanser tedavisi yan etkisi olan mukoziti önleyebileceğini göstermiştir .
Cesaret verici olsa da, bu çalışmalar arı sütünün kanser tedavisindeki rolü hakkında kesin sonuçlar sunmuyor. Daha fazla araştırma garanti edilir.
12. Menopozun Bazı Belirtilerini Tedavi Edebilir
Arı sütü menopozla ilişkili semptomları da tedavi edebilir .
Menopoz, ağrı, bozulmuş hafıza, depresyon ve anksiyete gibi fiziksel ve zihinsel yan etkilerle ilişkili dolaşımdaki hormonlarda azalmaya neden olur.
Bir çalışma, postmenopozal sıçanlarda arı sütünün depresyonu azaltmada ve hafızayı iyileştirmede etkili olduğunu buldu.
Dozaj ve Takviye Formları
Araştırma nispeten sınırlı olduğundan, arı sütü için kesin bir önerilen doz belirlenmemiştir.
Bir besin takviyesi olarak alındığında, arı sütü doğal halinde – jel benzeri bir madde – veya toz veya kapsül formunda bulunur.
Faydaları çok çeşitli dozajlarda gözlemlenmiştir. Mevcut araştırmalar, günde 300–6,000 mg’da olası faydaları desteklemektedir .
Arı sütü ayrıca cildinize topikal olarak da uygulanabilir ve bazen ticari olarak satılan cilt bakım ürünlerine dahil edilir.
Daha önce hiç arı sütü kullanmadıysanız, ciddi alerjik reaksiyonlardan ve yan etkilerden kaçınmak için çok küçük bir dozla başlamak en iyisidir.
Riskler ve Yan Etkiler
Muhtemelen çoğu için güvenli olsa da, arı sütü risksiz değildir.
Arı ürünü olduğu için arı sokması, polen veya diğer çevresel alerjenlere alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır.
Pestisitler gibi bazı çevresel kirleticiler de arı sütünde bulunmuştur ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir .
Arı sütü kullanmak çoğu insan için muhtemelen güvenli olsa da, zaman zaman ciddi yan etkiler bildirilmiştir. Bunlar şunları içerir :
- Astım
- Anafilaksi
- Kontakt dermatit
Bu aşırı tepkilerin bazıları ölümcül bile olabilir.