Domatesin Faydaları
Domatesin İçinde Bulunan Maddeler
Minerallerden, Citratlar, tartaratlar, krom, demir ve fosfordur.
Vitaminlerden : A, B1, B2, B6, C ve K vitaminleri bulunur.
10 gram domatesin 33 kısmı C vitamini ve 13 kısmı A vitamidinir.
Bir insan 100 gram taze domates yiyecek olursa vücuda gerekli vitaminleri almış olur.
Domatesin Yararları
Domates insana enerji verir, içinde vitamin ve mineral fazla bulunduğu için hücrelerin dengesini sağlar, iştah açar, serinlik verir, mikroblara karşı koyar, diş etlerinin kanamasını önler, bol idrar verir.
Vücuttan üreyi atar, nişastalı maddelerin hazmını kolaylaştırır.
Domates Nelere İyi Gelir
Zayıflıkta, iştahsızlıkta, süregelen zehirlenmelerde, damar sertliğinde, damar hastalıklarında, romatizmalarda, böbrek ve safra taşlarında, üremi hastalığında, kabızlıkta ve nihayet bağırsak iltihaplarında kullanılır.
Domates nasıl kullanılır
Taze olarak salatalarda, pişmiş olarak et ve sebze yemeklerinde yenilir.
Domates suyu günde üç bardak olmak üzere üç hafta süre ile kereviz suyu ile karıştırılarak içilirse insana çok kuvvet verir.
Eğer 100 gram domates suyu 1 gram gliserin ve 40 gram alkolle karıştırılarak yüze sürülürse ergenlik sivilcelerin çıkmasını önler.
Domates suyu .beyaz elbiselerdeki mürekkep lekelerini de çıkarır.