{{ message }}
(Ecological agriculture) Toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumak amacıyla yapılan tarımdır. Üretimde kimyasal gübre ve zararlılarla mücadele ilaçları ya hiç kullanılmaz veya mümkün olduğu kadar az kullanılır. Bunların yerine doğal gübre ve biyolojik mücadele yöntemlerine öncelik verilir. Bu tarım sürecinin üretimden tüketime kadar her aşamasının denetimli ve belgeli olması gerekir.