This action might not be possible to undo. Are you sure you want to continue?
Toplayan Cem SEZER
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa i
İçindekiler
SOYADI KANUNU................................................................................................................................................... 1 NİÇİN SOYADINIZ OLDUĞUNU BİLİYOR MUSUNUZ? ......................................................................................................... 1 İMZA.................................................................................................................................................................. 1 İMZA ATARKEN DİKKAT! ......................................................................................................................................... 2 ALMAN PROF. NAUMARK'IN İTİRAFLARI ...................................................................................................................... 2 MARLBORO NASIL TUTULDU? ................................................................................................................................... 3 MORRIS ŞİNASİ'Yİ TANIYOR MUSUNUZ? ....................................................................................................................... 3 FLEMING............................................................................................................................................................. 4 SELANİK YOĞURTÇUSU - DANONE ............................................................................................................................. 5 THOMAS JEFFERSON ............................................................................................................................................. 6 GEORGE SOROS .................................................................................................................................................... 7 'DELİ PETRO'' VE BİLİM AKADEMİSİ............................................................................................................................. 8 NİKOLA TESLA ..................................................................................................................................................... 9 HİÇBİR ŞEY İÇİN GEÇ DEĞİL - SHAKESPEAR ................................................................................................................ 10 YAŞAYARAK ÖĞRENME - NAPOLYON ........................................................................................................................ 11 KİMYA BİLİMİNİN DEHASI... - LAVOİSER ..................................................................................................................... 11 VOLTAİRE'İN YAŞAM SIRLARI .................................................................................................................................. 11 ÜÇLÜ FİLTRE - SOKRAT ........................................................................................................................................ 12 ÖLÜDENİZ ......................................................................................................................................................... 13 ASPİRİN’İN ÖYKÜSÜ ............................................................................................................................................. 13 ASPİRİN: HARİKA İLAÇ .......................................................................................................................................... 15 NEW YORK'UN SEMBOLÜ SAYILAN ÖZGÜRLÜK HEYKELİ'NİN PEK BİLİNMEYEN ÖYKÜSÜ .......................................................... 17 ŞEHİTLER .......................................................................................................................................................... 18 BAROMETRE İLE BİNANIN YÜKSEKLİĞİ NASIL ÖLÇÜLÜR? - NİELS BOHR .............................................................................. 19 YAŞANMIŞ BİR HİKAYE... - ADALET YILMAZ ................................................................................................................ 21 BİR AMBLEM ÖYKÜSÜ - HACETTEPE ......................................................................................................................... 26 FRANSA - BARIŞ MANÇO........................................................................................................................................ 27 CAN YÜCEL-GAZİ YAŞARGİL ................................................................................................................................... 27 AGOP MARTAYAN'I BİLİYOR MUSUNUZ?..................................................................................................................... 28 ORHAN BORAN KİMDİR? ........................................................................................................................................ 29 EŞEKLİ KÜTÜPHANECİ MUSTAFA AMCA ..................................................................................................................... 30 NAZIM PAŞA - GÜNÜN HİKAYESİ .............................................................................................................................. 32 FENERBAHÇE STADYUMUNA ADINI VEREN ŞÜKRÜ SARACOĞLU KİMDİR VE NASIL BİRİDİR BİLİR MİSİNİZ? ..................................... 32 İFTİRA VE GERÇEK... ........................................................................................................................................... 35 FATMA ALİYE HANIM............................................................................................................................................ 36 HAYDİ, ABBAS'IN NEREDEN GELDİĞİNİ MERAK EDENLER – CAHİT SITKI .............................................................................. 36 ÇÖKERTME ........................................................................................................................................................ 38 ŞARKILARIN ARDINDA GERÇEK YAŞAM ÖYKÜLERİ VARDIR… ............................................................................................ 38 ORMANCI (GERÇEK HİKÂYESİ)................................................................................................................................. 40 SESSİZ GEMİ -- HİKAYESİNİ BİLİYOR MUSUNUZ? ........................................................................................................... 41 BİR EFSANE... .................................................................................................................................................... 45 HALİL & İBRAHİM BEREKETİ ................................................................................................................................... 46 DUT AĞACI VE YAPRAKLARI ................................................................................................................................... 47 AT BAKICISI VE POLİTİKA… .................................................................................................................................... 48 BİR KIZ KULESİ ÖYKÜSÜ – SUNAY AKIN ..................................................................................................................... 48 MAFIA NE DEMEK? – SUNAY AKIN............................................................................................................................. 48 TARİHİN İÇİNDEN DÜŞÜNDÜREN BİR ÖYKÜ! – SUNAY AKIN ............................................................................................. 49 ALEMDAR RÖMORKÖRÜNÜN KAÇIRILIŞI ..................................................................................................................... 50 İSTANBUL HİLTON VE HİKÂYESİ TÜRKİYE'NİN İLK 5 YILDIZLI OTELİ .................................................................................. 52 STANFORD ÜNİVERSİTESİNİN KURULUŞ HİKÂYESİ ........................................................................................................ 53 NİYE ALO DERİZ? ................................................................................................................................................ 54 MERCEDES’İN HİKÂYESİ ........................................................................................................................................ 54 ADOLPH VE RUDOLPH’ UN ÖYKÜSÜ ......................................................................................................................... 54 LAKERDA'NIN HİKÂYESİ ........................................................................................................................................ 55 DOMİNGO İLE CARRERAS ARASINDA AZ KİŞİNİN BİLDİĞİ BİR HİKÂYE .................................................................................. 55
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa i
KIRIK CAM TEORİSİ .............................................................................................................................................. 56 "PİKNİK" - TUNA CADDESİ, 1/A, YENİŞEHİR / ANKARA ................................................................................................... 57 NE DEMEK İSTİYORSUN YABANCI? - KANGURU ............................................................................................................ 62 DERBİ KELİMESİ NEREDEN GELİR? ............................................................................................................................ 63 ANGUT! BUNU BİLİYORMUYDUNUZ? ......................................................................................................................... 64 ARGONOT ......................................................................................................................................................... 65 ÖRF................................................................................................................................................................. 65 ADET ............................................................................................................................................................... 65 GELENEK .......................................................................................................................................................... 66 GÖRENEK.......................................................................................................................................................... 66 HIDRELLEZ NASIL KARŞILANIR? NELER YAPILIR? .......................................................................................................... 66 CEMRE NEDİR? ................................................................................................................................................... 68 2 DİRHEM 1 ÇEKİRDEK .......................................................................................................................................... 68 KIRAT - KEÇİBOYNUZU ......................................................................................................................................... 68 TESTİS ............................................................................................................................................................. 69 666 ................................................................................................................................................................. 69 "@" NE DEMEK?................................................................................................................................................... 69 SON ÜTÜCÜ NE İŞE YARAR? ................................................................................................................................... 69 KARAMAN'IN KOYUNU SONRA ÇIKAR OYUNU .............................................................................................................. 70 BAM TELİNE BASMAK ........................................................................................................................................... 71 YENİKAPI... ....................................................................................................................................................... 71 DİNGONUN AHIRI ................................................................................................................................................ 72 DAHA AFYONUM PATLAMADI ................................................................................................................................. 72 TABAKHANEYE NEDEN "BOK" YETİŞİRMİŞ? ................................................................................................................. 72 “GÜRÜLTÜYE GETİRİLMEK" LAFININ NERDEN GELDİĞİNİ BİLİYOR MUSUNUZ? ...................................................................... 72 "KESTANEYİ ÇİZDİRME" LAFI BURADAN GELİYOR... ...................................................................................................... 73 FUCK KELİMESİNİN GERÇEKTEN NEREDEN GELDİĞİ ...................................................................................................... 74 BURNUNDAN FİTİL FİTİL GEL(DİR)MEK ...................................................................................................................... 74 "İYİ AVUKAT ADAMI İPTEN ALIRMIŞ" DERLER .............................................................................................................. 74 PROTOKOL'UN ANLAMI NEYMİS ÖĞRENİN...(GERÇEKTİR.) .............................................................................................. 75 MERDİVEN ALTINDAN GEÇMEK NEDEN UĞURSUZLUK SAYILIR? ........................................................................................ 75 RENKLER .......................................................................................................................................................... 76 RENKLER SİZİ ETKİLER ......................................................................................................................................... 78 ALYANS ............................................................................................................................................................ 78 BU ÜLKEYİ TANIYOR MUSUNUZ? ............................................................................................................................. 79 SUUDİ ARABİSTAN'I MERAK EDENLERE ...................................................................................................................... 80 KİM DEMİŞ TARİH SIKICIDIR DİYE ............................................................................................................................. 81 HER MARKANIN BİR ÖYKÜSÜ VAR. ........................................................................................................................... 83 İSTANBUL SEMTLERİNİN ADLARI NERDEN GELİYOR ...................................................................................................... 84 9 DİLDE İSTANBUL .............................................................................................................................................. 86 YEREBATAN SARNICI TARİHİ .................................................................................................................................. 86 ÇAM SÜSLEME GELENEĞİ ...................................................................................................................................... 87 MUAZZEZ İLMİYE ÇIĞ ........................................................................................................................................... 88 DÜNYAYA YÖN VEREN ELLİ SÖYLEVDEN BİRİ! ............................................................................................................. 88 MERHABA DEMEK NE DEMEK? ................................................................................................................................. 89 ARKADAŞ .......................................................................................................................................................... 89 İSKENDER ......................................................................................................................................................... 90 BÜYÜK İSKENDER' İN VASİYETİ ............................................................................................................................... 90 RAKI DEYİP GEÇMEYİN.......................................................................................................................................... 91 RAKI ADABI ....................................................................................................................................................... 92 RAKI NEDİR? ...................................................................................................................................................... 92 NEDEN İÇKİ İÇİLİRKEN ŞEREFİNE DENİR? ................................................................................................................... 93 RAKI İÇERKEN 100 YAPILMAZ ................................................................................................................................. 94 RAKI NASIL İÇİLİR................................................................................................................................................ 97 SİZ HANGİ 'RAKI'YI TERCİH EDERSİNİZ? ..................................................................................................................... 97 RAKI ................................................................................................................................................................ 98
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa ii
SARHOŞ DEMENİN 25 YOLU ................................................................................................................................... 99 RAKI DESTURU ................................................................................................................................................. 100 RAKI SOFRASI TERİMLERİ .................................................................................................................................... 100 RAKI ANSİKLOPEDİSİ PROJESİ NASIL ORTAYA ÇIKTI? .................................................................................................. 102 RAKI VE KADIN... .............................................................................................................................................. 103 RAKI İÇME KURALLARINI HATIRLAYALIM (RAKI İÇMENİN ADABI) .................................................................................... 104 ŞARAPLARDAN ŞARAP BEĞENİN ............................................................................................................................ 106 ŞARAP............................................................................................................................................................ 108 YEMEK-ŞARAP UYUMUNDA ALTIN KURALLAR ........................................................................................................... 111 ŞARAP............................................................................................................................................................ 113 ŞARAP KÜLTÜRÜ .............................................................................................................................................. 114 NEDEN ŞARAP VE YEMEK .................................................................................................................................... 115 ŞARAP ÜZERİNE ................................................................................................................................................ 117 EHLİ KEYFİN SOFRASI ÇİLİNGİR SOFRASI OLARAK BİLİNİYOR. ....................................................................................... 118 BOMONTİ BİRA FABRİKASI ................................................................................................................................... 118 CİLVELİ KAHVE ................................................................................................................................................. 119 GERÇEKLE SAHTE BALI NASIL AYIRIRIZ... ................................................................................................................ 119 JAPON GELENEKLERİ ......................................................................................................................................... 120 1 NİSANIN TARİHÇESİ ......................................................................................................................................... 121 SATRANÇ - TAVLA ............................................................................................................................................. 122 DUNNING-KRUGER ETKİSİ YA DA CAHİL CESARETİ ..................................................................................................... 122 SÜPER TEORİ ................................................................................................................................................... 123 STOCKHOLM SENDROMU ..................................................................................................................................... 124 APTAL PUMA SENDROMU NEDİR ?.......................................................................................................................... 124 ATLETLER NİÇİN SAAT YÖNÜNÜN AKSİNE KOŞUYOR? ................................................................................................. 125 AURORA ......................................................................................................................................................... 125 YAKAMOZ ....................................................................................................................................................... 126 ŞİRİNLER ........................................................................................................................................................ 126 EMİRGAN EMİRGAN DEDİKLERİ .............................................................................................................................. 127 ZİMEM DEFTERİ ................................................................................................................................................ 127 YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN! ................................................................................................................................ 128 20 DİLDE ’SENİ SEVİYORUM’ ................................................................................................................................ 129 HER DİLDE SENİ SEVİYORUM ................................................................................................................................ 130 YENİ YAŞIN KUTLU OLSUN................................................................................................................................... 136 KARTVİZİT KULLANMA REHBERİ ............................................................................................................................ 140 PROTOKOL KURSU NOTLARI ................................................................................................................................ 141 KÖRLÜĞÜN NEZAKET KURALLARI .......................................................................................................................... 145 DANSTA ERKEK NELERE DİKKAT ETMELİDİR? ............................................................................................................ 146 İCATLAR ......................................................................................................................................................... 148 ÇİÇEKLERİN DİLİ ............................................................................................................................................... 148 ÜLKELERİN PARA BİRİMLERİ................................................................................................................................. 154 AŞURE ........................................................................................................................................................... 156 GERÇEK MEVSİMLERİNİ UNUTANLARA HATIRLATMA ................................................................................................... 157 NE NEDİR ........................................................................................................................................................ 159 BAZI AYLAR NEDEN 31 ÇEKER .............................................................................................................................. 159 TARİHTE TAKSİLER ............................................................................................................................................ 160 EN PAHALI KAHVE NASIL ÜRETİLİYOR? ................................................................................................................... 162 SOĞUK... KAÇ DERECEDE NE OLUYOR? ................................................................................................................... 162 PROBLEMLER İLE ÇÖZÜMLERE ODAKLANMAK ARASINDAKİ FARK ................................................................................... 163 CHE'NİN ÇANTASINDAN ÇIKAN NUTUK .................................................................................................................... 164 KANGURUNUN YAVRUSUNU MEYDANA GETİRİŞİ ........................................................................................................ 165 KURBAĞA ....................................................................................................................................................... 165 KAZLAR .......................................................................................................................................................... 165 DİKKAT KÖPEK VAR! .......................................................................................................................................... 166 NEREDE NE KADAR BAHŞİŞ VERİLİR? ...................................................................................................................... 168 ARTIK KODLAMA YAPARKEN ANKARA' NIN A' SI DENMEYECEK....................................................................................... 169
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa iii
....................................................... 173 FOBİLER ... ZENCİLERE “ARAP” DENİR? ........................................................................................................................................................................................................................................................................... 172 FENG SHUİ ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 207 DENİZKESTANELERİ ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 184 ELEKTROMANYETİK ALAN (ÇOK ÖNEMLİ) ....................................................................... 217 UÇAN KANAT .................................................................. 172 BATIL İNANIŞLAR ...................................................................................................................................................................... 196 KURU TEMİZLEME NASIL YAPILIYOR?............................................................................................................................................... 191 OTOMOBİL HİKÂYELERİ ................ 183 CEP TELEFON KULAKLIKLARI VÜCUDA ETKİYİ AZALTIYOR MU? ........................ 200 ZEYTİNYAĞI NASIL MUHAFAZA EDİLMELİ?.................................................................................................................................................................................................................... 221 İRAN’I SEVMEK İÇİN 41 NEDEN .................................................................. 209 NİYE TÜRKİYE'DE HALK DİLİNDE..................................................................................................................... 182 SMS – 160 KARAKTER SINIRI ............................................................................doc [01/04/2012] Sayfa iv ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 178 HESAP MAKİNESİ VE BİLGİSAYAR ÜZERİNDEKİ NUMARALARIN DİZİLİŞİ NEDEN TUŞLU TELEFONDAKİLERDEN FARKLI? ............................................................................ 190 PLATON .................................................................................. 216 AYAKKABILARINIZI NASIL TEMİZLEMELİSİNİZ? .................................................................... 210 KÖPRÜ GEÇEN ASKERLER NEDEN "UYGUN ADIM "DA YÜRÜMEZLER? ......................................................................................................ALİ IŞINGÜR (MOLESCHİNO) ...................................................................MERCEDES ...... 200 SÜT DİLİMİ ..................................................................................................................................................................................................................... 194 BİLMEDİKLERİM? KANDAKİ ALKOL MİKTARI .............................................................................................................................................................................................................................. 210 İNSANLAR YİYECEKLERİNİ NİÇİN PİŞİREREK YERLER? ....................PİRAMİTLER................................................... 171 ÇİN SABRI .......................................................................................................................... 208 CİNSEL HORMONU FAZLA OLANI SOKUYOR ................................................................ 195 KADINLAR İÇİN UZUN YAŞAMIN YOLU BULUNDU!....................................................................................... 183 CEP TELEFONU VE SAR DEĞERLERİ........... 192 KARALAMALAR SİZİ ELE VERİYOR .................................. 215 BİRA İÇENLER NİÇİN SIK SIK TUVALETE GİDERLER? ...................................................................................................................................... 195 7 SAYISININ GİZEMİ................................................................................................................................................................................. 185 BİR PİL NE KADAR TEHLİKELİ YA DA NE KADAR PAHALI OLABİLİR Kİ? ........................................................................................................................................................................................................................................................................................ 210 DİNLERE GÖRE KALKINMIŞLIK ORANLARI ................................................................................................................................................................................................................................................. 171 ARAŞTIRMA SONUÇLARI ............................. 219 DÜNYAYI SARSAN 50 GERÇEK.............................................................................................. 208 SADAKA VE FİTRE DİYEREK ÜLKEMİZ NASIL SOYULUYOR? .............................................................................. 222 BILGI-02A............ 199 BALIK NASIL YENİR ......................................................................... 211 BÜYÜK YAZARLARIN GİZLİ HAYATLARI .............................................................................................................. 187 AFT NEDİR? NASIL TEDAVİ EDİLİR? ............................. 200 RESEL MESUR PEYNİRLERİMİZ ................................................................................... 191 İNSAN ÖMRÜ NASIL GEÇİYOR? ................................................................................................................................................ 205 PARMASAN PEYNİRİ-UYUYAN GÜZEL .................... 191 PLATON DEMOKRASİ HAKKINDA NE DEMİŞ? ........................................... 187 OKSİJENİ AĞAÇLAR DEĞİL DENİZ YOSUNU ÜRETİYOR ...... 207 DONDURMA MİGREN İÇİN ZARARLI ............................................................................................................................... 190 MELATONIN ............ 189 DENİZDE KRAMP GİRERSE ...........
neden soyadı kullanıyoruz ve soyadının tarihi nerden geliyor? İşte geçmişten günümüze soyadı.' (junior) ifadesini ilk kullananlar da Normanlardır. Her türlü yağmada hep sona kaldığım için güzel soyadı yağmasında da sona kaldım. memuriyet. Soyadını Avrupa'da yerleştirenler ise yine aynı tarihlerde. Normanların asıl amacı. büyük şirketler eleman alımında isabetli karar vermek. Peki. Mac Donad ve O'Hanry gibi. Aziz Nesin NİÇİN SOYADINIZ OLDUĞUNU BİLİYOR MUSUNUZ? Kimisin ki farklı. İstihbarat teşkilatları olayları çözümlemek. Herkes 'nesin' diye çağırdıkça ne olduğumu düşünüp kendime geleyim istedim. karakteri veya dış görünüşü yansıtanlar Doğulan veya yaşanılan yeri belirtenler Marangoz. aşiret. kendisine bile değer verilmeyen karanlık çağlardır. Avrupa'da 1000'li yılların başlarında soyadı adetinin yaratıcıları olarak Normanlar bilinir. Genelde bütün kültürlerde soyadları beş ana grupta toplanabilir: Baba veya ataların birinden gelen isimler Mizacı. Haber Kaynağı: Lüzumsuz Bilgiler Ansiklopedisi/Tamer Korugan 2005/09/26 İMZA Grafoloji (yazı bilimi) Avrupa ve Amerika'da sıklıkla başvurulan bir ilim dalı.doc [01/04/2012] Sayfa 1 . Aynı isimdeki babayla oğlu ayırt edebilmek için 'Jr. her Türk kendine bir soyadı alacaktı. Bana. özellikle Türklüğü karışık olanlar ırkçılığı anlatan soyadlarını kapışıyorlardı. eğitimciler öğrencilerini daha iyi tanıyabilmek için imza ve yazıdan karakter tahlili yapmaya sıkça başvuruyor. dünyanın en tembelleri 'çalışkan' gibi soyadları aldılar. yabancı ırk ve millet adlarıyla genel ahlaka uygun olmayan kötü ve gülünç adları kullanamazlar. dünyanın en korkakları 'yürekli'. Romalılarda iki değil üç isim birden kullanılıyordu. Adli Tıp Kurumu'nda genellikle sahtecilik olaylarını çözümlemede kullanılıyor. Soyadını gerçek anlamda ilk kullanan ulus İrlandalılar ikinci isim olarak Mac (oğlu) veya O (torunu)'yu kullandılar. Dünyanın en cimrileri 'eli açık'. Zaten bu dönem Avrupa'da insanın bırakın ismine. Türkiye'de çok fazla uygulama alanı bulunmayan bu dal.SOYADI KANUNU 1934 yılında soyadı kanunu çıktı. İmzadan karakter okuma ilminin temel taşları İmza uzun olursa kişi sabırlıdır. sağlıklı bir vergi toplama sistemi kurmaktı. Herkes kendi soyadını kendisi seçtiği için insanların bütün gizli aşağılık duyguları ortaya çıktı. kendime 'nesin' soyadını aldım. Irkçılığın yayıldığı günler olduğundan. ortada böbürlenebileceğim bir soyadı kalmadığından. kimisininki sıradan belki yüzlercesi aynı belki eşinden bir tane daha yok ama hepimizin bir soyadı var. Bu yasaya göre kişiler soyadı olarak rütbe. Ne var ki Roma İmparatorluğu'nun çökmesiyle birlikte ikinci isimler bin yıllık bir süre için ortadan kalktı. BILGI-02A. Bir mektup yazabilecek zamanda ancak imzasını atabilen bir öğretmenimiz kendisine 'çevikel' soyadını almıştı. Günümüzde kullanılan soyadı sisteminin kökeni Roma İmparatorluğu'na dayanıyor. çiftçi gibi meslek isimleri Ön isimlerine uygun olsun diye ya da ihtiyaçtan uydurulmuş isimler Türkiye'de 1934 tarihinde çıkarılan bir yasayla soyadı kullanma zorunluluğu getirilmiştir. ikinci isimleri soyun ve soyluluğun bir göstergesi olarak kullanan Venedik'te yaşayan zengin ailelerdir.
Sizler farkında değilsiniz ama onlar şu gerçeğin farkındadırlar: Tarihten Türk çıkarılırsa tarih kalmaz. Ama faraza laiklik şöyle dursun. Avrupa'nın pazarı idiniz. İmzanın baş harfinden sonra gelen kısım ince ise kişi ince karakterli ve duygusal. kalınsa kişi kabadır ve duygusal değildir. şimdi Avrupa'yı pazar yapmaya başladınız. İmzada 3-4 farklı karakter varsa kişi tiyatroya yatkındır. Talebelerden biri Prof. başlangıçta kendini iyi. esprili. Naumark 'a şu soruyu sorar: "Avrupa bizi neden sevmez?" Prof. İMZA ATARKEN DİKKAT! Her gün. İmzanın başı büyük harf ve gösterişle başlıyorsa kişi özgüvenli.com. İmza keskin çizgiler içeriyorsa kişi keskin fikirli. yerinde ve bilinçli kullanılmadığı takdirde. İmza sanatsal çizgiler içeriyorsa kişi güzel sanatlara yatkındır. İmzada 3 nokta varsa kişi keskin nişancı. http://www. İmza uçuk kaçıksa insan uçuktur. birçok kişinin. Asırlardır kilisenin Türk ve İslam düşmanlığı Hıristiyanlar 'ın hücrelerine sinmiştir. ne zaman ve ne şekilde kullanılacağını bilmediği vurgulandı. NAUMARK'IN İTİRAFLARI İstanbul Üniversitesi'nde öğretim üyesi Alman asıllı Prof. iyi ahlaklı.. Naumark şu cevabı verir: "Çok samimi olarak itiraf edeyim ki. güvenilir.sid~1@nvid~85469.tr/haber/0. İmzanın sonunda ileri veya yukarı doğru giden bir çizgi varsa kişinin hedefi büyüktür.00. Uzmanlar imzanın kolay taklit edilemeyecek nitelikle olması gerektiği konusunda uyarıda bulunarak en cimri şekilde harcanması gereken maddi değer olduğunu belirtiyor.hurriyet. belki dikkat bile etmeden birçok belgeye attığımız imzalar doğru. Naumark ile bir kısım talebesi Boğaziçi’nde geziye çıkarlar. İmzada yuvarlaklık varsa kişide lider özellikleri vardır. uyumludur. İmzanın sonu büyük harfle bitiyorsa başladığı işleri iyi bitiriyor deme ktir. Kaynak: Hürriyet (AA). Osmanlı arşivi tam olarak ortaya çıkarsa. ortası ve sonu büyükse başta. geriye yatıksa anti sosyaldir. keskin mantıklı ve dilini kılıç gibi kullanan ve dilinden çok çekecek bir insandır. İmzanın başı.turkhukuksitesi.İmza kısa ise insan mantığını iyi kullanır. birçok soruna yol açıyor.doc [01/04/2012] Sayfa 2 . ortada ve sonda kendini iyi takdim eden ve iyi iş takibi olan birisidir. Sebeplerine gelince: Müslüman olduğunuz için sevmez. karizmatik tanıtandır. diplomat. Aşağı doğru çizgi varsa kişi içine kapalıdır.com" da yer alan "İmza Atarken Nelere Dikkat Edilmeli" başlıklı yazıda. İmza düzgünse insan düzgün karakterli. BILGI-02A. İmza kısa ve üstünkörü ise kişi boş vermiştir. bugünkü tarihlerin yeniden yazılması gerekir. İmza sağa yatıksa kişi sosyal. imzanın nasıl. Avrupalı Türkleri sevmez ve sevmesi de mümkün değildir. Bir grup hukukçunun internette açtığı "www. avcılığa yatkın ve nüktecidir. imzanın hukuk sisteminde çok önemli sonuçlar doğuran bir işlem olduğuna dikkat çekilerek.asp ALMAN PROF. Karamsardır. Hıristiyan olsanız da size düşman olarak bakmaya devam eder. İmzada geri dönüşler varsa kişinin hafızası kuvvetlidir.
talebini karşılamışlar hemen. şimdi 19 üniversite var. Orada da gösterdiği başarılardan dolayı artık patronuyla dost olmuştur. Buradan kazandığı para ile hem Garofolo ya olan borcunu öder. Derken Morris on beş yaşına gelince fakir olan ailesine yardım etmek için Yahudi mezarlığında bekçi olarak işe girer." MARLBORO NASIL TUTULDU? Marlboro firması ilk kurulduğunda işleri çok kötü gidiyormuş. Şirket iflasın eşiğinde iken bir adam gelmiş. Sabah millet uyanınca bir bakmış ki her tarafta boş Marlboro kutuları. "Satışları bir ayda 3 katına çıkarırım ama bunun karşılığında da şirketin yarısına ortak olurum. Bu bir vefa borcudur. Ve sebepleri yukarıdadır. Şinasi isimli bir Müslüman doktorun tedavisi neticesinde iyileşince.. Marlboro'nun sahipleri zaten çıkmaz sokaktaymış. Yıl 1903'e geldiğinde ABD devleti Akdeniz'de ticaret yapabilmek ve gemilerini geçirebilmek için Sultan BILGI-02A. Bu vefa anlayışı Morris'in ruhuna da işleyecektir. Manisa'da Safarat Yahudilerinden fakir bir ailenin bir erkek çocuğu olur.doc [01/04/2012] Sayfa 3 .. gerçek hüviyetinize döndüğünüz an Avrupa'nın refahı ve medeniyeti yıkılır. Zaten depoda milyonlarcası varmış. Kısa zamanda patronunun gözüne giren Morris gösterdiği başarıdan dolayı patronu tarafından Mısır'a götürülür. Tabii bizim adam da şirketin yarısına ortak olmuş. Ben Türkiye'ye geldiğimde 2 üniversiteniz vardı. Kaldı ki Vehhabiliği kuranlar da. Avrupa'nın tarihi düşmanısınız ve daima düşman olarak kalacaksınız. Şirket o ay 3 değil 5 katı satış yapmış. "Yahu. Okuma yazması olmadığından işten atılır. MORRIS ŞİNASİ'Yİ TANIYOR MUSUNUZ? Yıl 1855.. İslamiyet bugün belki sadece Hicaz'da varlığını devam ettirirdi. "Bir haftaya kalmaz batacağız. Batı her yerde İslamiyet'i. İngiliz Dominyon Bakanlığı'nın adamlarıdır. Morris dokuz yaşında kuşpalazı hastalığına yakalanınca ölümle burun buruna gelir.En az 400 yıl Avrupa'da sırtımızda ve ensemizde at koşturdunuz. İş arayan Şinasi 1870 yılında henüz 15 yaşlarında yine bir Yahudi olan Garofolo isimli bir tütün tüccarının yanında işe girer.. Selçuklu ve bilhassa Osmanlı. İsmini Morris koyarlar. dışarıdan bir Yahudi ailesi gelir ve mezarlıktaki yakınlarının mezarını görmek ister. gece 12'den sonra da hepsini uçaktan bütün Amerika'nın üstüne atmış. Sebebi ise. Kilise size kin kusmaktadır. (O tarihte öyle idi şimdi ise çok daha fazla. Bu makine oldukça ilgi görür. Selçuklular Anadolu'yu. Sonra bizimki bütün paketleri tek tek ezmiş ayağıyla. ailesi ona Şinasi ismini de verirler. kaybedecek neyimiz var ki" diyerek kabul etmişler teklifi. Ama Osmanlı. Bu aile durumu bölgenin Yahudilerine bildirerek Morris'i işten attırırlar. Asr -ı Saadet'i devam ettirdi. bu sigara bu kadar çok içildiğine göre vardır bir hikmeti" diyerek sigara bayilerine akın etmişler. Fakat mezarın yerini bilmiyorlar. Yine sizler. Sizi silah ile yenemeyenler. Adamın bunlardan tek isteği binlerce boş Marlboro kutusuymuş. Patronundan aldığı 25 bin dolarla yenidünyaya geçer. Orada Şikago Beynelmilel (uluslararası) Fuarında bir sigara yapıştırma makinesi sergiler. Morris 1890 yılında Amerika'ya gitmeye karar verir. hem de bir iş kurma imkânı bulur. İslamiyet uğruna her şeyini feda etmeseydiler. O kişi de kimmiş biliyor musunuz? Philip Morris.) Sizler. sizleri kendilerine benzeterek hâkimiyet sağladılar. yok çıkaramazsam ömrümün sonuna kadar fabrikada bedava tütün sararım" demiş. sapık inançlara kanalize etti. Osmanlılar ise orta Avrupa ve Balkanları Haçlı ordusuna mezar ettiler. Morris ise okuma bilmediğinden mezarın yerini gösteremez.
Bir de baktı ki beline kadar bataklığa batmış bir çocuk. halen Manisa da hizmet veren Şinasi Morris Hastanesi'nin hikâyesi nedir? Morris 1928 yılında memleketi olan ve doğup büyüdüğü yer olan Manisa'yı hiç unutmaz. Victoria. Günlerden bir gün tarlada çalışırken bir çığlık duydu. Morris kâğıdı yanındakine verir ve "Ben okuma bilmem sen oku" der.doc [01/04/2012] Sayfa 4 . koyun. Hemen sesin geldiği yere koştu. kısa zamanda Türk tipi sigaralarla üne kavuşur. O kadar ki yaptırdığı evi Türk stili yaptırır ve içini de yine Türk şark tarzı ile döşer. FLEMING İskoçya'da yoksul mu yoksul bir çift yaşardı. Kısa sürede önünde geniş ufuklar açılan Morris. Bir gazeteci bir kâğıda bir soru yazar ve Morris'e verir. Peki. Artık Morris çok zengindir.Abdülhamit’e başvurur. Geriye kalan 200 bin dolarla da devlet tahvili alarak. Yine bu hastanenin faytondan Ambulansı ve başhekimin faytondan makam aracı vardır.iyi bir mezar bekçisi olurdum! 1916 yılında şirketinin tüm haklarını Amerikan Tabacco Company'e satar. BILGI-02A. Bu hastanenin çok geniş arazisi vardır ve burada inek. New York'ta Brodway 120. erkek kardeşi Solomon'u da Manisa'dan getirterek iş alanını iyice geliştirir. Bu günlerden diğer bir rivayette şudur: Morris Yunanistan'da bir basın toplantısı yapar. Fleming'di adı. Sokakta SCHİNASİ BROTHERS COMPANY isimli bir sigara fabrikası kurar. Bütün bu ayrıntılar bizzat Morris tarafından düşünülmüştür. Çocukluğunda çektiği hastalığı ve gördüğü vefayı da unutmaz. Juliette ve Altina isimli üç kızı ile Leon isimli bir erkek çocuğu olur. Manisa'da hastaneyi ziyaret etmekte ve yapılan işleri yerinde denetlemektedirler. Ve der ki: -bizden tütün de satın alacaksınız. Yalnız bir şart daha koşar. kurtulmak için çırpınıp duruyor. 1903 yılında Selanik'te iş arkadaşı olan Jozef Ben Rubi'nin kızı Laurette ile tanışıp evlenir. Ertesi gün Fleming'in evinin önüne gelen gösterişli arabadan şık giyimli bir aristokrat indi. keçi ve tavuk gibi hayvanlar beslenir ve sebze ve meyve yetiştirilir ki çocukları taze besinlerle beslesinler diye. Ardından başka bir gazeteci: -okuma-yazma bilmeden bu kadar zengin oldunuz. Bu bina hala ayakta kalmayı başarmıştır. Bu hastane çocuk hastanesidir. bu tahvillerin getirisi olan 33 bin dolar her yıl iki taksit halinde Morris Şinasi Çocuk Hastanesine gönderilir. Ve iş hayatından çekilir. Hatta Yunan Yahudisi eşi için o döneme göre oldukça gösterişli bir malikâne yaptırır. Çocukcağız bir yandan da avazı çıktığı kadar bağırıyordu. Sultan bu teklifi ABD'nin Osmanlıya HARAÇ vermesi karşılığı kabul eder. Chemical Bank Of New York'u da mutemet tayin etmiştir. Kurduğu bu fabrikada Türkiye'den götürdüğü tütünleri kullanan Morris. Bu bağlantı avantajını iyi kullanır. Türkiye'den özellikle Manisa ve Akhisar civarından aldığı tütünleri yine bu bölgeden götürdüğü usta ve kalifiye işçilerle yüksek kalite mamuller elde etmeyi başarır. Bu amaçla bir milyon dolarlık bir bütçe ayırır. Çiftçi çocuğu bataklıktan çıkardı ve acılı bir ölümden kurtardı. Morris Şinasi kurduğu bir vakıfla hastanenin geleceğini de düşünmüştür. Amerika bunu da kabul eder ve tarihinde ilk ve tek olarak Osmanlıya HARAÇ verir. Çiftçinin kurtardığı çocuğun babası olarak tanıttı kendini. Bunu 800 bin doları ile bir hastane yaptırır. bir de tahsilli olsanız kim bilir ne olurdunuz? Morris şu cevabı verir: . Üç yılda bir kurduğu vakfın mütevelli heyeti Türkiye'ye gelerek. Gerisini bilirsiniz. İşte bu tütün anlaşması Morris'in yolunu açar. Ege tütününü iyi tanır ve bağlantıları da vardır. Bu arada çocuklarını kurduğu ve Morris'in arkadaşı Philip'in de ortak olduğu (bir rivayete göre Morris bizzat kendisi kurmuştur) ve şu an dünya tütün devi olan Philip Morris Company doğmuştur. Malikânenin 52 odalı olduğu rivayet edilir.
Oğlunu bana ver iyi bir eğitim almasını sağlayayım. Isaac Carasso. Izak Karasu tip öğrenimi yaparak bir muayenehane açtı. İlaç tutulunca. Eğer k arakteri babasına benziyorsa ilerde gurur duyacağın bir kişi olur. Musevi'lerin çoğu Avrupa yollarına düştü." Bu konuşmalar sonunda Fleming'in oğlu aristokratın desteğinde eğitim gördü. 1500’lerin ortalarına doğru Kanuni Sultan Süleyman bağırsak enfeksiyonuna yakalanan Fransa Kralı I. Oğlunun adı: Sir Winston Churchill. Hastalarda etkisi çok çabuk görüldü. kovuldukları topraklara geri dönüyorlardı. Ama doktorların elinden pek bir şey gelmiyordu. Yoksul ve onurlu Fleming “Kabul edemem!” diyerek ödülü geri çevirdi.. Izak Karasu Isaac Carasso oldu. Karasu ailesi 1912 yılında Barselona'ya yerleşti. Bir süre sonra aristokratın oğlu zatürreeye yakalandı. . Tam bu sırada kapıdan çiftçinin küçük oğlu göründü. Günde üç öğün birer kase yoğurt yediriyorlardı hastaya ve birkaç günde sağlığına kavuşuyordu. Çok az hastası vardı. Onun için de bir ad koyması gerekiyordu.. Aristokrat devam etti: .. bir oğlu ve iki kızı dünyaya geldi.. Paris'teki Pasteur Enstitüsü'nden fermente edilmiş laktik getirterek pastörize yoğurt haline getirdi ve yoğurdun ömrünü uzatmayı başardı. Selanik'te bağırsak hastalıklarının tedavisinde yoğurt kullanıldığını anımsamıştı.“Gel seninle bir anlaşma yapalım. Hemen ertesi gün. Sonra bir muayenehane açtı." İrkildi. Yıl 1919. Selanik'te gün aşırı evlerine bir tepsi kaymaklı yoğurt bırakan Türk satıcının sesiydi bu. O günlerde Barselona'da çocuklar arasında salgın bağırsak hastalığı patlak verdi.doc [01/04/2012] Sayfa 5 . 420 yıl sonra. bir ses yankılandı belleğinde: "Yoğurtçu geldi.“Bu senin oğlun mu?” diye sordu aristokrat."Oğlumu kurtardınız. Aradan yıllar geçti. İspanya 1492'de Musevileri topluca sürmüş ama vatandaşlıktan çıkarmamıştı. Avrupa'da yoğurt bilinmiyordu. sıra ilaca patent almaya gelmişti. Izak Karasu. Evlendi. François'ya bir yoğurtçu göndermişti. ailesiyle birlikte İspanya’ya göç etti. Ve "Eureka" çığlıklarıyla hamamdan dışarı koşan Arşimet gibi yataktan fırladı. size bunun karşılığını vermek istiyorum'' dedi. Çiftçi Fleming'in oğlu Londra'daki St. Kalanları yıllar sonra Alman'lar toplama kamplarına gönderdi. evinin bodrumunu mandıra haline getirdi ve yoğurt imalatına girişti. Carasso gözünün önünde ölüp giden çocukların acısıyla uykusunun kaçtığı gecelerin birinde. ürettiği şeyin doğuda yaygın bir gıda maddesi olduğunu anlatmak yerine. geçinmek için zeytinyağı ticaretine girişti. Mary's Hospital Tıp Fakültesi'nden mezun oldu ve tüm dünyaya adını penisilini bulan Sir Alexander Fleming olarak duyurdu.DANONE 1900'lerin başında yüzbin Musevi'nin yaşadığı Selanik'te Karasu'lar önde gelen ailelerden biriydi. Birinci Dünya Savaşı’ndan sonra Avrupa'daki yoksulluk döneminden İspanya da nasibini aldı.. ilaç olarak eczanelerde satmaya başladı. Kurtaran Doktor: Çiftçinin oğlu Sir Alexander Fleming. Kral iyileşince yoğurtçu sırlarıyla birlikte İstanbul’a dönmüştü. Kaymaklı yoğurtlarım var. Gözleri yaşlı ana babalar kucaklarında bir deri bir kemiğe dönmüş yavrularıyla doktorlara başvurup "Kurtar çocuğumuzu" diye yalvarıyorlardı. SELANİK YOĞURTÇUSU ... Onu ne mi kurtardı? Penisilin! Aristokratın adı: Lord Randolp Churchill. Neden oğlunun adı olmasın? Yani minik Daniel'in? BILGI-02A. Çiftçi gururla “Evet!” dedi. Önce adını Latin alfabesine uyarladı. Balkan savaşlarında Selanik Yunanistan tarafından işgal edilince.
Despotluk.1743 – 04. 100 bin kişi çalıştırıyor.Şişe suyunda dünya ikincisi: 13 ülkede (Türkiye dahil) 97 fabrikası var. BILGI-02A.' Thomas Jefferson 1802 Thomas Jefferson (13 Nisan 1743 . Daniel öğreniminden sonra Fransa'da kaldı. Amerika'nın kurtuluş mücadelesine başından destek vermiş ve Continental Meclis'e üye olmuştur. then by deflation. Ardından Paris'te Pasteur Enstitüsü'nde bakteriyoloji stajı yaptırdı.Bisküvi ve tahıllı kahvaltı ürünlerinde dünya ikincisi: 21 ülkede 53 fabrikası var. Amerika’da bile nadir bulunan 2 $ lık kağıt paraların üstündeki resim de kendine aittir. first by inflation. ' Thomas Jefferson 1802 Quote of the Week 'I believe that banking institutions are more dangerous to our liberties than standing armies. Sanıyorum 2$’ı sizlerde daha önce görmemişsinizdir. Virjinya Üniversitesi kurucusudur. bankalar özgürlüğümüz için düşman ordularından çok daha tehlikelidir. . Thomas Jefferson Tiranlık nedir: Günümüzdeki darbelerin bir benzeridir. the banks and corporations that will grow up around the banks will deprive the people of all property until their children wake-up homeless on the continent their fathers conquered. önce enflasyon sonra deflasyon ile bankaların çevresinde büyüyecek bankalar ve şirketler. If the American people ever allow private banks to control the issue of their currency. THOMAS JEFFERSON Eğer halk Devletten korkuyorsa bu Tiranlıktır. Ancak bu özel ad olduğundan marka namıyla tescil edemeyeceği için sonuna bir "e" ekledi. Bugün bu imparatorluk beş kıtada at koşturuyor. çünkü babası. . ABD Devlet Başkanıdır (1801–1809).Sütlü ürünlerde dünya birincisi: 18 ülkede (Türkiye dahil) 48 fabrikası var. her gün birkaç kâse yoğurt! Ve Daniel'in kulaklarında. Haftanın Sözü 'İnanıyorum ki. 6 Şubat 1929'da.Barselona'nın yaygın dili Katalanca'da küçük Daniel'in ya da Danielcik'in karşılığı "Danon" idi.1826 yılları arasında yaşamış olup 3. Thomas Jefferson: 13. Tarihteki en zeki Amerikan başkanları arasında gösterilmektedir.. Jefferson Virjinya'lı bir çiftlik sahibinin çocuğu olarak dünyaya gelmiş olup hukuk öğrenimi görmüştür. Eğer Amerikan halkı paranın kontrolü için özel bankalara izin verirse. Önce Marsilya'da ticaret lisesinde okuttu.07. Isaac Carasso dünyadan göçmüştü. 1801 1809 tarihleri arasında başkanlık yapmıştır. Devlet halktan korkuyorsa.4 Temmuz 1826) Amerika Birleşik Devletleri üçüncü başkanıdır. Eziyet. Uzun yaşamasının sırrı mı? Herhalde söylemeye gerek yok. . Cirosu 15 milyar euro'nun üstünde. Onu 1932'de Levallois-Perret'te ilk fabrika izledi. Acı vermek. Paris'te 18'inci bölgedeki bir dükkânda "Danone Yoğurtları Paris Şirketi" kapılarını açtı. babasının anlattığı Selanikli Türk yoğurtçunun evlerinin kapısını çalarken seslenişi yankılanıyor. babalarının fethettiği kıtada çocuklarının bir sabah evsiz uyanacakları güne kadar halkı sahip oldukları her şeyden yoksun bırakacaklardır. Hoşgeldin "Danone" yoğurtları! Yoğurtçuluk çok kısa sürede Isaac'in asıl mesleği haline gelince oğlu Daniel'i Fransa'ya eğitime gönderdi. İmparatorluğa babasının sayesinde adı verilen Daniel Carasso doksandokuz yaşında ve Barselona'da yaşıyor. Birisinin bir şekilde yönetimi ele geçirerek halka elinden geldiğince eziyet etmesidir.04. Danone imparatorluğu işte böyle doğdu.. bu Demokrasidir.doc [01/04/2012] Sayfa 6 .
1789 yılları arasında Fransa'da büyükelçilik görevinde bulunmuş ve Fransız İhtilâl'i yandaşlarına. 1961’de Amerikan vatandaşı olur ve aynı yıl kaderini yazacak olan Rothschild ailesi ile tanışır. ama komite Jefferson'dan bildirgeyi yalnız yazmasını rica etmiştir. büyüdüğünde nasıl biri olacağını belli etmiştir. Bu kişi aynı zamanda Nazilerce toplama kamplarına götürülen Yahudilerin mallarına el koymakla görevlidir. Virjinya Eyalet Meclisi'nde çalışmış ve daha sonra Virginia valisi olmuştur. dinî özgürlük sağlanması için büyük çabalar harcamıştır. Soros’un yeni şirketi ile ilk yatırımcılarının arasında Kraliçe Elizabeth gelmektedir. Ve baba Soros sahte kimlikler düzenleyerek oğlu George’u işe sokar. 1790 yılında Amerika'da George Washington'ın bakanı olmuş fakat bakanın diğer danışmanları ile arasında anlaşmazlıklar yaşandığı için görevinden ayrılmıştır. Soros’un ilk işvereni ve İngiliz Kraliyet ailesinin de dahil olduğu pek çok hanedanın bankeri Rothschild and Sons şirketinin kurucusu. “işgal yasadışıdır. Jefferson görevi süresince endüstrileşmeye karşı çıkmış. Benjamin Franklin. Bu uğurda tarım bakanlığındaki bir görevliye rüşvet verir.Mega-banker. 1956’da Amerika’ya gider. Avrupa ile Amerika arasındaki ticarî ilişkilere bazı yasaklar koymuş iki dönem başkanlık yaptıktan sonra üçüncü kez adaylığını koymamış ve kendi kurmuş olduğu Virjinya Ü niversitesi'ne dönmüştür. 1801 yılında kendisi cumhurbaşkanlığına adaylığını koymuş ve rakibi Aron Burr ile aldığı oy sayısı eşit çıkınca Temsilciler Meclisi tarafından oybirliği ile başkan seçilmiştir. Altının borsa fiyatı. 1784 . vergi cenneti Hollanda Antillerinde Quantum adında bir şirket kurar. Amerika halkının tarımcı yapısını korumaya çabalamıştır. Şimdi bu ilişkiler yumağındaki arkadaşlar nasıl çalışırlar bir de ona bakalım. Bu arada dış sermayeli uzantısında o ülkenin ismini taşıyan TV’ler her yarım saatte bir piyasa yorumlarıyla olaya katalizör olurlar. “oğlum” der. Bu yasadışılıkta yasalar işlemez”. Bağımsızlık Bildirgesi'ni yazmaları için Jefferson ile beraber John Adams. Jefferson'ın resmi 2 ABD dolarının ön yüzünde bulunuyor. bono ve hisse senedi almaya başlarlar. Kongre. 1969 yılında Soros bir kaç yatırımcı ile birlikte OECD raporlarına göre “uyuşturucu parasının yıkanma merkezi” olarak nitelenen. Amerikan bağımsızlık savaşının önderi George Washington’a karşı savaşan İngiliz hükümetini finanse etmekle başlar büyümeye. Kanada’da yayınlanan Londan Daily Telegraph ile İsrail’de yayınlanan Jeerusalem Post gazetelerinin sahibidir. 1. Jonas Kids adına düzenlenmiş bir kimlikle işe başlayan George. Lord Rothschild. 1947 yılında London School of Economics’de ders görmeye başlar.doc [01/04/2012] Sayfa 7 . Görevi başındayken yasaları daha demokratikleştirmeye çalışmış.Bağımsızlık Bildirgesi'nin yazarıdır. değişik aracılık firmalarında çalışır. İşlerinin en önemlisi altın ticaretidir. GEORGE SOROS Dünyada en etkin para piyasacısı ya da piyasa oyuncusu diğer bir deyişle spekülatör olarak tanıtılan George Soros aslında kimdir ve bu adam nasıl para kazanır? 1944 yılında Budapeşte’de Nazi işgali başlayınca baba Soros (Trivar Soros). Holliger. BILGI-02A. yüce insan George Soros ve saz arkadaşları bir ülkeye girip. Soros’un önemli adamlarından Kanadalı gayrimenkul zengini Paul Reichman (Macaristan doğumlu bir Musevi) aynı zamanda Holliger şirketinin de yönetim kurulu üyesidir. Roger Sherman ve Robert R. Örtülü işlerini 19 yıl boyunca bu banka tarafından yönlendirirler. daha 14 yaşındayken. kendisi de Amerika'nın bağımsızlığını savunduğu için yakınlık göstermiştir. Onun bir şeyler bildiğinden emin olan sazanlar da onları izler. Livingston'ı görevlendirmiştir. Londra’da altın ticareti yapan beş banka tarafından belirlenir ve bunların başında da Rothschild ailesinin bankası gelir.
Burada tanıştığı Alman bilim adamı G. IMF’nin Y anlaşması sonuçlanıyor” propagandası ile gaz verir. Ne ilginç ki borç vermek için daha demokratik. insan haklarına daha saygılı vb.Borçlanma için şartlar öne sürülür. olmanız istenir. hükümetin X. bunun için ne gerekir? • Geniş bir bilgi ağı • Sıkı dostlar (akademisyenler. Doğru-düzgün okuma yazması olmayan "Deli Petro" 22 yaşında Çar olduğunda ilk yaptığı icraatlardan biri ilk Rusça gazetenin çıkışını sağlamak oldu. hayır dernekleri. Tanıdık mı? Ama bu işi ülkede infial yaratmadan yapmak gerekir. “piyasalar hareketlendi. BILGI-02A. Dış borç taksitlerinin tahsili için. Fiyatlar ve alışlar daha da yükselir. İlk bilimsel dergiyi çıkarttı. 7. Akademinin masrafları gümrüklerden ve liman ruhsatlarından elde edilen gelirlerden karşılanacaktı. 4. Ulusal üretim boğulur. Ardından Avrupa'nın kullandığı Jülyen Takvimi'ne geçilmesi emrini verdi. Leibniz'in isteğiyle Saint Petersburg Bilimler Akademisi'nin kurulmasını sağladı. Yani laikliğin ilk adımını attı. Bunlar arasında Kuran-ı Kerim de vardır. Ülkeye geri dönülür. hammaddeler. Maaşlarından vergi de kesilmeyecekti. ikincilere satarlar ve katlayarak kazanırlar. topladığı parayı dolara çevirir ve aracı bankasından ülke sınırları dışına çıkarır. Rus kilisenin siyaset ve iktisadi hayata müdahalesine son verdi. Ekonominin dinamikleri böyle” Kaynak: Bilumum dergi ve gazete Project Democracy . Rus alfabesini geliştirdi. Peki. 5.IMF ülkeleri bu arada “devleti küçültün” der. 3.2. Kadınların kendi rızaları olmadan evlendirilmesini yasakladı. Medya.Yazar: Mustafa Yıldırım 'DELİ PETRO'' VE BİLİM AKADEMİSİ Petro Romanov (1672-1725) adlı Rus Çarı'na bizim tarihimiz "Deli" sıfatını takmıştır. para piyasasının güvensizlik ortamında ağır yaralar almış banka düzeninin.“Vur ve kaç” operatörü. bankacılar v. 6.Ama iş hala bitmemiştir. vakıflar. yani genel olarak devlet düzeninin sürdürülebilmesi için. yeni borçlanma olanakları için ortam artık hazırdır.Gelirleri daralmış olan küçük yatırımcılar.s) Bütün bu işler olup bittikten sonra Ulu insan Soros’a sorarlar: “Ne oldu bu ülkeye ne oldu böyle? Cevap hazırdır: “Valla ben bir şey yapmadım hocam. Evrensel kitapları Rusçaya çevirtti. Avrupa'nın en önemli kütüphanelerinden birini kurdurttu. Para yıkılacak yeni bir piyasa.doc [01/04/2012] Sayfa 8 . Ayrıca gözlem enstitüsü. Demokratik bir şekilde yavaş yavaş ülke yıkıma uğratılır. Sonuçta Avrupa'nın en önemli bilim adamlarının Rusya'ya gelmesinin olanağını yarattı. Avrupa'daki bilimsel gelişmeleri yerinde görmek için bu ülkelere gezilere çıktı. alt-üst edilecek yeni bir ulusal pazara yönelir. müze. İlk hastaneyi ilk tıp fakültesini kurdurdu. basımevi. ya nasip deyip alışa geçerler. işadamları. ihraç ürünleri alınır ve birkaç misli değerle geri satılır. botanik bahçesi. Yıkılan iktisadi ortamda. birdenbire her nasılsa değer yitiren şirket hisseleri. sanat atölyeleri akademiye ekledi.“Vur ve kaç” bankerleri. Akademiye katılan yabancı bilimcilere üç katı maaş verilmesi teklif edildi.
hem de anlamayana Yobaz' denir. asırda başlayıp 20 inci asır ortalarında sona eren yaşamında nelere imza attığı malum. fizikçi olmuş. Nikola Tesla Sırp Fizikçi ve Elektrofizikçi.doc [01/04/2012] Sayfa 9 .. Ne var ki büyük mucidin insanları da keşfetmeye merak salmış olmalı ki aşağıdaki sözleri söylemiş bilmiyordum öğrendim. Ancak Nikola Tesla'nın 19."* Hem adam bunları 1943'den önce söylemiş. 1856 yılında.. BILGI-02A. okuma yazma bilmeyen bir anneyle. Babası onun papaz olmasını istemiş. 300 yıl sonra. Türkiye Bilimler Akademisi'ni siyasetin gölgesi altına soktular. Zaten müdahale etmeyi aklından bile geçirmiyordu. Paylaşmak istedim. Farkı görebiliyor musunuz? 300 yıl! İkincilerin tümü devletlerini batırmıştır. "o da benim olsun dinci yandaşlarıma koltuk vereyim" diyor. Bunlar hep mazide kaldı. kulaklıklarından çıkarttığımızı ahizeyi hoparlör şeklinde bağlayıp yakın olan kısa dalga radyo yayınlarını alabilen seyyar radyo yapar adına da Tesla radyo derdik. 1943 Ocak ayında öldüğünde. Aylardır bilim dünyasındaki bu tartışmaları takip ediyor musunuz? Rusya Bilimler Akademisi'nin bugüne kadar 20'ye yakın Nobel alması tesadüf mü? Ya da Türkiye Bilimler Akademisi'nin de AKP'lileştirilmesi sürpriz mi? Biri "deli" ülkesinin geleceğini bilim ve teknolojide görüyor. Rusya Bilimler Akademisi özerkti. Papaz bir babanın çocuğu olarak doğmuş. Diğeri 300 yıl sonra. Ama Nikola bu isteğe uymamış.Akademi.* *hem okumayıp. Annesi okuma yazma bilmiyormuş ama bir çok pratik ev aleti icat eden müthiş bir buluşçuymuş. üyelerini ve başkanlarını kendi seçiyordu. "Deli Petro" hiç müdahale etmiyordu. kendisine ait 112 buluşla. Nikola Tesla demiş ki: Dinlerin kitaplarını *okuyup anlayana 'Ateist' * *okuyup anlamayana 'Dindar'. Yani. NİKOLA TESLA Küçüklüğümüzde kalın pillerin içinden çıkardığımız siyah kalın yuvarlakların etrafına bakır ince tel sararak telefon. Nikola'ya buluşçuluk yeteneğinin belki de annesinden geçtiği söyleniyor. Çağdaşı Edison'la en büyük bilimsel rekabeti yaşamış. Üyelerini ve başkanını Başbakan Erdoğan seçecek. Neden Tesla derdik zira tesla marka radyolar satılırdı da ondan Nice zaman sonra Tesla' nın bir fizikçi olan Nikola'nın soyadı olduğunu öğrendik.
Tiyatro! Gelin! Kaçırmayın! Bu akşam Tiyatro! Adam hayatında hiç tiyatroya gitmemiş ve inanılmaz derecede merak etmiş.HİÇBİR ŞEY İÇİN GEÇ DEĞİL . avazı çıktığı kadar meydanda bağırıyormuş: .SHAKESPEAR Yaşadığı şehirden. Sabah erken kalkıp oyun provasını yapıyor oyununu oynuyor ve akşam yeniden oyun yazıyor.. seni işe alıyorum ..Fakat benim yatacak yerim yok.. Tam kırk (40) yaşında. herkes dağılmış ve bizim meraklı öylece kalmış. Fakat odanın temizliğini görünce hayretler içinde kalmış. Aylardır içeriye girilmeyen oda gıcır gıcır oluvermiş. Bilet fiyatı cebindeki tüm para kadar olmasına rağmen hiç tereddütsüz bileti almış.doc [01/04/2012] Sayfa 10 . Meslek hayatı boyunca sadece üç saat uyuyarak yaşamını sürdürmüş. Bu böyle sürüp gitmiş. . Hiçbir şey için geç değil.William! William Shakespear olmuş. Bu hikâyeyi ilk duyduğumda yaşamım için duyduğum kaygıları bir kenara bıraktım. Demiş ve gitmiş. O sırada temizlikçi tarafından salonu boşaltmak için ikaz almış. izlediği muhteşem oyun karşısında. Üstelik büyük bir fedakârlık göstermiş mesleği için. Oraya henüz alışmaya çalışırken birden bir ses duymuş. ne iş olursa olsun buranın bir parçası olmak için çalışmak istediğini belirtmiş. Eğer beğenirsem seni işe alırım. Tiyatro aşkının verdiği şevk ile temizlik beklenenden kısa sürede bitmiş. Oyun bitmiş.. Tiyatroyu o yıllarda tanımış ve büyük bir azimle o muhteşem oyunları yazmış. Adamsa: .. Başlamış merakla oyunu izlemeye. . . . Bu hikâye hem insanı dehşete düşürücü hem de ilham verici.. Müdür bu çabuk ve becerikli adamı işe almaya karar vermiş.. Müdür çok şanslı olduğunu. Kırk yaşında olsak ta.. Yeter ki yür ekten istesin ve bunun için çaba sarf etsin. Seyrettiği oyunun etkisi ile müdür ile konuşmuş ve ne olursa olsun. hiçbir şey için geç değil. şu sıralarda bir temizlikçi aradığını fakat önce onu denemesi gerektiğini ifade etmiş ve denemek üzere aylardır el değmemiş bir kütüphanenin temizliğini uygun bulmuş. Anladım ki.Adın neydi senin buraya yazalım. Shakespear tiyatro yaşantısına bu şekilde başlamış.Bana müdürünüzün yerini söyler misiniz? Onunla bir şey konuşmam gerek.İşte burayı temizle. Müdür odayı görmeden adamın samimiyetine inanmamış. cebind eki az miktar para ile yanına hiçbir şey almadan bulunduğu kenti terk edip daha önce hiç bilmediği bir ülkeye gitmiş. İnsan eğer isterse imkânsız gibi görünen olayları da gerçekleştirebilir. Bir çığırtkan...Tamam. .O zaman burada yatarsın ve işe daha erken başlarsın. demiş. *Mustafa GÜVEN* Kişisel Gelişim Uzmanı BILGI-02A. Demiş. bulunduğu ortamdan kısacası yaşantısından sıkılan bir adam. İstediği olan tiyatro tutkunu. Onu diğerleri gibi işi savsaklayan biri sanmış. huzurlu bir şekilde odayı terk ederken müdür. Biletin nereden alındığını öğrenmiş. Aldığı cevap ise.
'Sen kim oluyorsun da benimle böyle dalga geçercesine konuşabiliyorsun?' diye bağırmış. Her Allah'ın günü bir şeyin kanser yaptığı veya kansere iyi geldiğinin açıklandığı bir dünyada yaşıyoruz. karşısına dizilmişler.. Nihayet biraz sonra Napolyon'un muhafızları yetişmişler. adamcağızı kurşuna dizmelerini emretmiş. KİMYA BİLİMİNİN DEHASI. Bilimsel gözlem ve yorum üzerine yaptığı konuşmaları ile ünü bütün dünyaya yayılmıştı. bir bakkal dükkanına girmiş. kolesterol.. BEDELİ EN YÜKSEK ÖĞRENME BİÇİMİDİR. Bakkal da Napolyon'u müsait bir yere saklayıp. sıkı ve sağlıklı yaşamak neredeyse din haline geldi. arkadan bir çift el uzanmış. Voltaire'in uzun ömrünün sırrı NE olabilir? Uzun yıllar düşünür için sekreter ve uşak karışımı bir şey olan Sebastien Longcahmps. neredeyse bütün hayatı boyunca ya hastaydı ya hastalık hastası. Tek cümleyle cevaplamış Napolyon: 'İşte böyle bir duygu!' YAŞAYARAK ÖĞRENMEK.' diye savuşturmuş. matematikçi Lagrange'i çağırdı. ne yaptın sen? Şimdi ölüp gideceksin diye düşünürken. kesildikten sonra sepete düştü ve gülerek iki kere göz kırptı .. Aynı gün yargılanıp ölüme mahkum edildi." VOLTAİRE'İN YAŞAM SIRLARI 'O kadar mutluyum ki. Voltaire.. Adamcağız içinden 'Ah.. Voltaire'in hep BILGI-02A.LAVOİSER Kimya biliminin dehası Lavoisier'nin. Kimya bilimini reddeden yobazların kafasını gösterip "Bu kelleler hiçbir şeye yaramaz" dediği için tutuklandı. eğer iki kere kırpıyorsam bil ki. 84 yaşına kadar yaşadı ve bir daha kalkmamak üzere yatağa düşünceye kadar aktif bir hayat sürdü. Askerler bakkalın gözünü bağlayıp. insan kafası kesildikten sonra bir süre daha beyninin düşünmekte olduğunu anlarız. gözündeki bağı açmış. ölümle bu denli burun buruna gelmek nasıl bir duygu?' Napolyon birden öfkelenmiş. trigliserit. bilimselliğin yüzyıllar sürecek meşalesidir. Bakkala hemen kendisini saklamasını emretmiş..doc [01/04/2012] Sayfa 11 . biraz sonra gelen düşmanları da 'Az evvel biri koşarak şu tarafa kaçtı.. 41 yaşında bir arkadaşına yazdığı mektupta 'gene' hastalandığından şikâyet etti ve 'Birkaç yıllık ömrüm kaldı' dedi. af buyurun ama merak ettim. insanların genellikle kırkına gelmeden öldüğü on sekizinci yüzyılda... Lavoisier. Bakkal ömründe bir daha karşılaşamayacağı Napolyon'a sormuş: 'Efendim. Voltaire.. Mermiler namlulara sürülmüş. Ama o yobaz kafalar ise asırlarca karanlıkta sürünecekler. Sıska..NAPOLYON Bir gün Napolyon düşman askerlerinden kaçarken. "Kellem giyotinden sepete düştüğünde gözlerime bak. . Hemen askerlerine. bu mektubu bitirdikten 43 yıl sonra öldü." Lavoisier'nin kafası. Bir şeyleri doğru yapmış olmalıydı ki. utanıyorum' Voltaire Fransız düşünürü Voltaire (1694-1778). "Lavoisier'nin son saniyedeki ispat arayışı.. artık 'ateş' emri verilecek. asıl eğitimi hukuktu ve Paris Barosu'na kayıtlı avukattı. Karşısında Napolyon varmış.YAŞAYARAK ÖĞRENME . AIDS ve kuş gribinin bilinmediği çağların adamıdır. Matematikçi Lagrange diyor ki.
Voltaire'in en büyük özelliği yaşamdan zevk almasıydı. kitap. çünkü mutluydu. Bu ona 3 filtre testi dememin sebebi. Saray yavrusu evinde her zaman misafir vardı. Adaletsizliğe hiç tahammülü yoktu. iyi bir fikir olabilir. bir dakikasını boşa harcamadı. '' diye devam etti Sokrat. 'O kadar mutluyum ki utanıyorum' diye itiraf etti bir arkadaşına. Bana bir şey söylemeden evvel senin küçük bir testten geçmeni istiyorum Buna Üçlü Filtre Testi deniyor. Binlerce mektup.' Uzun ömrün sırrı Bunlar büyük bir sır değil aslında. Bence Voltaire'in uzun ömrünün sırrı vücudunda değil kişiliğindedir. Ölüm döşeğinde papazlar onu pişmanlık getirmeye. "Üçlü Filtre?" ''Doğru. Her şeyde ölçülü olmak aklı başında her insanın uyguladığı bir p rensiptir. 'Ben Avrupa'nın hancıbaşısıyım' dedirtecek kadar. Öğrenmeye meraklıydı ve müthiş zengin olmasına rağmen.SOKRAT Eski Yunanda.'İnsanın sağlığı tamamen kendi ellerindedir' dediğini yazdı. Bir gün bir tanıdık büyük filozofa rastladı ve dedi ki. Kiliseyle ve bağnaz rahiplerle yaşam boyu dalga geçti. Bence. insanın başına gelen bütün hastalıklarda bizi sağlıklı halimize iade etmeye uğraşan doğaya yardımcı olmak yeter.doc [01/04/2012] Sayfa 12 . bir süre durup ne söyleyeceğini filtre etmek. her şeyde ölçülü olmak ve hafif egzersiz yapmak. makale yazdı. Yanında bulunduğum süre içinde onu hep bunları yapar gördüm. Kaza dışında. '' Arkadaşınla ilgili ne duyduğumu biliyor musun? '' Bir dakika bekle diye cevap verdi Sokrat. İnsanların hakları olmayan bir dönemde insan hakları için mücadele etti. tarihe geçmiş kamp anyalar yürüttü. İlkel Fransız yargısının hışmına uğramış insanları kurtarmak için. Ölmeye vakti yoktu. Sokrat bilgiyi saklaması sebebiyle saygıdeğer bir ün yapmıştı. Son bir şey daha var. uygun ve sürekli sıvı almalı ve hep basit şeyler yemelidir. Hiç evlenmedi! ÜÇLÜ FİLTRE . şeytanı lanetlemeye davet ettiklerinde 'Şimdi yeni bir düşman kazanmanın zamanı değil' dedi. yüzlerce sahne oyunu. Voltaire uzun yaşadı. 'Ben neredeysem dünya cenneti oradadır' dedi. Benimle arkadaşım hakkında konuşmaya başlamadan önce. 'Bunun üç temel ayağı var derdi: ayıklık. İnsan aşağı yukarı her zaman diyetinde sıkı olmalı. BILGI-02A. tek başına. onu unutmayayım.
2’nci yüzyılda romatizma ve sırt ağrısı için kurutulmuş mersin ağacı yapraklarından enfüzyon yapılması tavsiye ediliyordu.'' dedi Sokrat Öyleyse. '' İşe yararlılık filtresi.” . ÖLÜDENİZ Filistin'de iki denizin olduğunu biliyor musunuz? Bu denizlerden birisinin suları masmavi iken. Her geçen gün yeni bir hastalığa iyi geldiği belirlenen 108 yıllık Aspirin’in gerçek öyküsü daha eski: Aspirin. Birincisinin adının Galile.. Suyu mavi ve berrak olan denizin kıyısında insanlar dolaşır. aldığını stok edip saklayan deniz kirli ve ölüymüş. bana söyleyeceğin şey doğru değilse. İkinci denize de aynı suların birikmesine rağmen bu deniz hep kirli kalır. Fakat yinede testi geçebilirsin. Tıp tarihçileri 1897 yılını Aspirin’in doğum yılı olarak gösteriyor ancak.Ö. ''diye devam etti Sokrat. bilge bir insan. tam 3 bin 500 yıl önceye kadar gidiyor. '' diye tamamladı Sokrat Eğer. Onun hakkında bana kötü bir şey söylemek istiyorsun ve bunun doğru olduğundan emin değilsin. Bin yıl sonra tıbbın BILGI-02A. saygı görmesinin sebebiydi. çünkü geriye bir filtre daha kaldı. Aldığını veren deniz temiz ve canlı iken. ikincisinin Ölü Deniz olduğunu göreceksiniz. Bu yüzden de bu denize "Ölü Deniz" denir olmuş. sen bunun gerçekten doğru olup olmadığını bilmiyorsun.. faydalı değilse bana niye söyleyesin ki? Bu Sokrat’ın iyi bir filozof olmasının ve büyük itibar. saklamak ve insanları bundan mahrum etmek ise öldürür. bir damla suyu bile başkasına vermezmiş. Bizim Ölü Deniz ise aldığını kendinde saklar. Suları berrak ve mavi olan deniz. ASPİRİN’İN ÖYKÜSÜ Aspirin. Evet. Yazılı kayıtlara göre M. Şimdi ikinci filtreyi deneyelim. Dağların kollarından süzülüp gelen sular birinci denizin sularını tazeler. bir türlü maviliği yakalayamazmış. Yakın ve sevgili herhangi bir arkadaşınız hakkında başıboş konuşmalar duyduğunuz her sefer bu 3 filtre testini kullanmanız. rengini mavileştirirmiş. nehrin kendisine getirdiği suları başka denizlere aktarırmış. stres atarmış. "İşte böyle üstat!" dedi.'' dedi adam '' Aslında bunu sadece duydum ve '' Tamam.'' gerçekten değil. iyi değilse ve ise yarar.Birinci filtre ''Gerçek Filtresi" ''Bana birazdan söyleyeceğin şeyin tam anlamıyla gerçek olduğundan emin misin?" '' Hayır. ben de merak etmiştim.'' Bana arkadaşım hakkında söyleyeceğin şey benim işime yarar mı? ''Hayır. her ikisini de doldururmuş. haritayı açın ve iki denizi bulun. yanı başında yer alan diğer denizin suyu kirliymiş ve içerisinde balıklar yaşamazmış." Bunu bana anlatan.doc [01/04/2012] Sayfa 13 .'' '' Öyleyse. insanlık tarihinin en iyi bilinen ilacının coşkulu öyküsü 3 bin 500 yıl önce başladı. İki denizin birbirinden farkının ne olduğunu merak ediyorsunuzdur. '' İyilik Filtresini. "vermek insanı yaşatır.'' Arkadaşım hakkında bana söylemek üzere olduğun şey iyi bir şey mi? '' Hayır. Yani aldığı gibi vermesini de bilirmiş. ''İyi. keşfedildiği günden bu yana tıp dünyasında şaşkınlık yaratıyor. Aynı nehrin suları bu iki denize akar." Eğer birazcık coğrafya bilginiz varsa. tam tersi.
iltihabı iyileştirmek ve ağrıyı azaltmak ya da ortadan kaldırmak için prostaglandinlerin üretimini önlemek gerekiyordu. Bu Vane’e Nobel Ödülü ile Sir unvanı kazandırdı. Vane buldu. Bayer’in düzenlediği ‘Uluslararası Aspirin Ödülü’nü bu yıl alan İngiliz bilim insanı Dr. Bu. Dr. Felix Hoffmann’in babasıydı. Bayer. Böylece 108 yaşındaki ASA’nın bugüne dek çok iyi bilinmeyen biyolojik etkisini açıklayan Gilroy’un bulgularının. Aspirin’in ağrıyı nasıl etkilediğini Prof. John R. Araştırmalar ağrıya ve soğuk algınlığına iyi geldiği bilinen ilacın her geçen gün başka bir etkisini ortaya çıkarıyor. Beyin kanaması geçiren kişilerin iki hafta boyunca Aspirin almalarının da fayda sağladığı açıklandı. pıhtılaşmayı önlediği ve bu nedenle kalp krizi riskini azalttığı kesinlik biliniyor. enflamasyonu (ate ş. Aspirin’in nitrik oksidin (NO) üretimini uyararak enflamasyonları engellediğini buldu. ASPİRİN’İN YOL HARİTASI ÇİZİLDİ İngiliz bilimadamı Dr. Harika ilaç. diş. ateşi düşürüyor. iki yıl sonra 20’nci yüzyılın evrensel iksiri olarak adlandırılacak Aspirin’i üretmeye başladı. Aspirin’i herkes biliyor ama kimse anlamıyordu. BILGI-02A. ABD’de 10 yaşından büyük çocuklara koruma amaçlı günde 75 mg Aspirin veriliyor. soğuk algınlığı ağrılarını hafifletiyor. suda bulunan ve ağrıyı hafifleten madde salisilik asitti. Aspirin yoksulların satın alacağı kadar ucuz ve kolay bulunan bir ilaç oldu. söğütlerin kabuklarını toplar. ağrı. ağrı ve ateşten şikayeti olanlara verirlerdi. Bu tarihten sonra söğütten elde edilen salisilik asit etkin maddeli ilaçlar yazıldı hastalara. Tıp bilimi doğal iyileşme sürecini desteklemek ve hastanın ağrısını gidermek için tedavi uygulamaktan oluşmaktaydı. Bugün yılda 500 Aspirin araştırması yayınlanıyor. Bu dertten mustarip biri de Bayer’de çalışan bilim adamı Dr. Kadınların yüzde 80’inden fazlasında görülen.doc [01/04/2012] Sayfa 14 . Ancak tadı acı. asetilsalisilik asite (ASA) çevirdi. yan etkileri ağırdı. Aspirin’in yaptığı tam da buydu işte. Bilim çevreleri. 1971’e kadar bir sır olarak kaldı. Gilroy. Aspirin üzerine yapılan araştırmaları tetikledi. buluşu 108 yıl sonra ASA’nın çok sayıdaki biyolojik aktivitelerinin sadece bazılarının incelenmiş olduğunu gösterdiğini belirtiyor ve Aspirin’in yol haritasının çizildiğini söylüyor. Yüksek risk altındaki erkek ve kadınlarda kalp-damar hastalıklarından korunması için günde 75-120 mg ASA kullanmaları öneriliyor. babasının acılarını dindirmek için yaptı. Romatoid artrit (eklemlerin iç yüzlerini etkileyen iltihabi bir hastalık) yüzünden salisilik asitli ilaçlar kullanan baba Hoffmann yatalak olmuştu. ASA’nın diğer endikasyonlarının bulunmasına hız kazandıracağı bekleniyor. 1763’e kadar sürdü. Bitkilere meraklı otacı kadınlar. mafsal ağrıları. salisilik asiti. Ağrılara iyi geliyor ancak kokusu ve yan etkileri daha da hasta ediyordu. tıp tarihinin en büyük buluşunu. Ateşi düşürmek. vücuda etkisi hiç bilinmiyordu. Derek Gilroy da 24 yıl sonra Aspirin’in başka bir etki mekanizmasını ortaya koydu. Hoffmann. iltihaplanma. Ağrı kesici deyince akla Aspirin geldi. Baş. tekrarlayan gerilim tipi baş ağrılarını ASA’nın hızlı ve emniyetli bir şekilde hafifletiyor. Mucizevi küçük beyaz ilaç Halk arasında ‘Her derde deva’ olarak bilinen Aspirin etkileri: Aspirin’in etkin maddesi ASA. Orta çağda doktorlar Hipokrat’ın bu tedavisini unuttu ancak halk söğüdü seviyordu. Bu bulgu. Gilroy. şişlik ve kızarıklık) nasıl engellediğini açıklayarak aldı. ilacın etkin maddesi asetilasilik asidin (ASA).babası Hipokrat ateş ve ağrı için reçetesine söğüt ağacı kabuğundan ekstre edilen suyu yazdı. MELON ŞAPKALI KİMYAGER Suskun dönem. İnsanları grip salgınlarından korudu. kaynatır. enfarktüs gibi birçok hastalığa karşı kullanılan ‘süper hap’ın her gün düşük dozda alındığında kanı sulandırarak.
Prof. "Bu kadar farklı amaçlarla kullanılabilecek başka bir ilaç yok. uzman görüşlerine başvurarak yaptığı bir derlemede faydaları saymakla bitirilemeyen Aspirininin iyileştirici etki yaptığı belirlenen 12 yeni hastalık daha masaya yatırıldı. Hala Aspirin in yeni faydalarını bulmaya devam ediyoruz" diyor. Dr. Ancak doktorlar gün aşırı kullanıma sıcak bakmıyor. Aspirin in yüksek tansiyona iyi geldiğini ortaya koydu. Aspirinle ilgili yapılan çeşitli çalışmalar düşük dozlarının da (70 miligram) kalp ve damar hastalıklarından koruduğunu ortaya koyuyor. Elde ettiğiniz tozu bir miktar nemlendiriciyle karıştırıp kaşınan bölgeye sürün. her gün mü. her gün 75-150 miligram arasında herhangi bir Aspirin’i içmelerini öneriyoruz. geceleri içmelisiniz. ASPİRİN: HARİKA İLAÇ Dünyaca ünlü sağlık dergisi Men s Health in. şeker ya da başka bir kalp ve damar hastalığı riskini artıran hastalığı bulunanlar alabilir. Ancak uzmanlar uyarıyor: Aspirini sabah değil. Her gün alınan 100 miligram aspirin büyük ve küçük tansiyonu belirgin oranda düşürüyor. Önemli olan içindeki ASA. doktor kontrolü dışında sürekli ve fazla miktarda Aspirin alınmaması gerektiğine dikkat çekiyorlar. Tüm bunlara rağmen bilim adamları... Gerald Fletcher. Aspirin’in koruyucu dozu tartışması Aspirin’i nasıl almalıyız. Yani sigara içen. Aspirin’in trombositler üzerinde kanın pıhtılaşmasını önleyen etk isi 24 saat sürüyor. Dr. Doktorlar. Çetin Erol (Ankara Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Başkanı): Evet. Ancak çok fazla güneş altında kaldıktan en az bir-iki saat sonra alınacak iki adet Aspirin hem yanmayı hem de cildin su toplanmasını azaltır. Ama herkese değil. Bu yüzden her gün 70-100 miligram Aspirin alınmasını öneriyoruz. düşük dozları da işe arıyor. Çünkü kişinin aldığını zannedip içmeyi atlaması söz konusu olabilir. hatta akciğer kanseri tehlikesini de büyük ölçüde azalttığı ortaya çıktı. Prof. Sağlıklı insanlara önermiyoruz. Kaşıntıyı kesiyor: Birkaç tablet Aspirin i ezip toz haline getirin. Başta kanama gibi bazı olumsuz etkileri olabiliyor. 40 yaşını geçmiş ve en az 1-2 riski bulunanlara. alerjik yan etkilerinin ortaya çıkabileceğini söylüyorlar. bazı kişilerde mide ve bağırsak kanamasına yol açabileceğini. Aytekin Oğuz (Metabolik Sendrom Derneği): Aspirin’in her gün alınması daha doğru. Kalp dostu: BILGI-02A. Bu losyon Aspirin in cilde nüfuz etmesini sağlayacak ve kaşıntıyı durduracaktır.doc [01/04/2012] Sayfa 15 . yoksa gün aşırı mı? Ya miktarı ne kadar olmalı? Bugünlerde iki günde bir alınan ‘81 miligramlık’ Aspirin’in kalp ve damar hastalıklarından korunmanın en iyi yolu olduğu konuşuluyor. Yani sadece yüksek dozları değil. fazla miktarda ve uzun süre alınan Aspirin’in. hipertansiyon. gençlerde beyin ve karaciğerde tahribata sebep olabileceğini dile getirerek. Akıl karıştırır.Yapılan araştırmalarda Aspirin’in bağırsak kanseri. İçilen aspirinin çeşidi önemli değil. Güneş yanığına karşı: Yazın bir anda korunmasız olarak günesin altında kalmaktan kaynaklanan yanıklar bir hayli can yakıcıdır ve ardından cildin kabarcıklar seklinde su toplamasına neden olur. Amerikan Kalp Vakfının sözcüsü olan ve Mayo Clinic’te ilaç uzmanı olarak görev yapan Dr. İşte mucize ilacın 12 yeni marifeti. Tansiyonu düşürüyor: İspanyol bilimadamlarının yaptığı bir araştırma.
diğer gruba ise kısırlık ilacıyla birlikte 100 miligram Aspirin verildi. Bundan yola çıkan uzmanlar. Aspirin mideyi BILGI-02A. bu ilacı düzensiz kullananlara göre yaklaşık yüzde 80 oranında daha az ortaya çıkıyor. Her gün alınacak bir Aspirin in. almayanlara göre yüzde 50 oranında düşebiliyor.doc [01/04/2012] Sayfa 16 . Aspirin. Alzheimer’dan koruyor: Hollanda’daki Erasmus Tip Merkezinde görevli bilim adamları tarafından yapılan bir araştırmaya göre birkaç yıl boyunca düzenli Aspirin kullananlarda Alzheimer hastalığına yakalanma riski. neredeyse yarı yarıya azaltabiliyor. Kadınlardan bir bölümüne sadece kısırlık ilacı. çocuk sahibi olamayan bir grup kadın üzerinde testler yaptı. ilacı Aspirinle alanların hamile kalma şansı yüzde 40 arttı. Zira araştırmalara göre günde 81 miligram Aspirin alan erkeklerde kolon kanseri riski. felç geçirmiş erkeklerde yeni bir felç riskini yüzde 25 oranında önlediği biliniyordu. Aspirin in içindeki asit nasiri yumuşatacak ve süngertaşıyla biraz ovduktan sonra nasiriniz düzelecektir. Felçten koruyor: Felcin nedeni kan pıhtılaşması. ortasına yuvarlak bir delik açın ve bu delik tam siğilin üzerine gelecek şekilde bandı cildinize yapıştırın. Göğüs ağrısı hissedildiğinde bir Aspirin çiğnemek. prostat riskinin her gün Aspirin içen erkeklerde iki kat azaldığını gösterdi. Aspirin in en önemli özelliği de pıhtılaşmayı önlemesi. genel olarak felç riski taşıyanlarda da aynı oranda etkili olacağını düşünüyor.Günde en az 75 miligram Aspirin almak kani inceltip damar iltihaplanmasını önleyerek kalp hastalıkları riskini yüzde 30 oranında düşürebiliyor. Nasıra iyi geliyor: 5-6 adet Aspirin i toz haline getirip yarımşar çay kaşığı su ve limon suyuyla karıştırın. Siğiliniz iyileşecektir. Ucu banttan dışarı çakan siğilin üzerine. etkilenmiş bölgenin daha çabuk iyileşmesini sağlıyor. Sadece kısırlık ilacı alanlarda ise yüzde 20 artış görüldü. Nasirli bölgeye bu karışımı sürdükten sonra üzerini sıcak ve nemli bir bezle 10 dakika örtün. uçuğa neden olan iltihabi da azaltarak. daha önce toz haline getirdiğiniz Aspirin i sürün ancak cildinizin diğer taraflarına bulaştırmayın. Prostatı önlüyor: Ünlü sağlık merkezi Mayo Clinic in uzmanları tarafından 1400 erkek üzerinde 5. Sonra bunun üzerini başka bir bantla kapatıp aynı işlemi üç gece üst üste uygulayın. Uçukları geçiriyor: Macar uzmanlar tarafından yapılan bir araştırmaya göre. Aspirin. Siğilleri söküp atıyor: Bir parça bant alın. her gün alınacak 125 miligram Aspirin uçukların cilt üzerindeki ömrünü ortalama 8 günden 5 güne düşürerek.5 yıl boyunca yapılan bir araştırma. Uzmanlar özellikle mide hastalarını uyarıyor: Dikkat. Hatta bazı araştırmalar bu oranın daha da yüksek olabileceğini gösteriyor. Kolon kanserini önlüyor: Aile bireylerinizden biri kolon kanseriyse her gün Aspirin içmenizde büyük fayda var. Dikkat Aspirin midenizi delebilir! Bu yeni faydalarıyla Aspirin in gerçekten mucize ilaç olduğu bir kez daha kanıtlandı. olası kalp krizini bastan önlemeye yardımcı oluyor ve kriz geçirilmişse bile bunun yarattığı tahribatı azaltıyor. yumurtalıkta kan dolaşımını artırdığı için. Kadında kısırlığa iyi geliyor: Arjantinli uzmanlar. Ancak her ilaç gibi Aspirinin de zararlı etkileri olabiliyor.
İngiliz taraftarıydı. KAÇIRILAN BU FIRSATIN KISA ÖYKÜSÜ 19. heykelin masraflarının büyük kısmının. Paşa ve mühendis. BILGI-02A. Sultan Abdülaziz’e daha da fazla baskı yapmaya başladı ve hükümdar. İŞTE. Sultan Abdülaziz'e İngilizlerden daha fazla baskı yapmaya başladı. yüzyılın ilk yıllarından itibaren Kavalalı Mehmed Ali Paşa'nın soyundan gelen Hıdiv' unvanlı valiler tarafından idare ediliyordu ve içişlerinde bağımsız hale gelmişti. sadece yabancı memleketlerle imzaladıkları anlaşmalarla mali protokolleri padişaha tasdik ettirmekle yükümlüydüler ve İstanbul. 1866'nın 19 Mart'ında yayınladığı fermanla Kanal'a izin verirken Kanal Şirketi ile Said ve İsmail Paşalar arasında varılan anlaşmaları onayladı. Böylece iç örtü asitle doğrudan temasa geçiyor. üstelik Mısır'ın kanal inşaatı için yaptığı dış borçları da devlet garantisi altına aldı ve kendisi de Kanal Şirketi'nin hisselerine oldukça yüksek bir meblağ yatırdı. NEW YORK'UN SEMBOLÜ SAYILAN ÖZGÜRLÜK HEYKELİ'NİN PEK BİLİNMEYEN ÖYKÜSÜ New York dendiği zaman. Akdeniz'deki ve Hindistan'daki hakimiyetini sona erdirebilecek olan böyle bir hazırlığa karşı çıkıyor ve zamanın hükümdarı Sultan Abdülaziz'i. bu gibi talepleri genellikle her zaman yerine getiriyordu. Fransız sermayesiyle kurulan şirketin hisse senetlerinin tamamı satılınca İngiltere. yüzyılın ortalarında Türk toprağı olan Mısır'a dikilmesi maksadıyla Fransızlar tarafından hazırlanmış ama sonradan yaşanan bazı şanssızlıklar yüzünden Mısır yerine Amerika yolunu tutmuştu. Sultan Abdülaziz. kaidesiyle beraber tam 93 metrelik Özgürlük Heykeli gelir. bu yüzden iktidarının ilk yıllarında projeye gereken önemi vermedi ama daha sonraki senelerde Kanal'ın Mısır'a nasıl bir hayati değişiklik getireceğini fark edince işe o da dört elle sarıldı.delebilir. Mısır valileri. Said Paşa. Mısır Valisi Said Paşa'nın Fransız mühendis Ferdinand De Lesseps'e 1854'te hazırlattığı ve Akdeniz ile Kızıldeniz'i birbirine bağlayacak olan Süveyş Kanalı projesi de onaylaması için Osmanlı hükümdarına sunulmuştu. zamanın hükümdarı Sultan Abdülaziz tarafından bizzat ödenmiş olmasıydı. asırda Osmanlı İmparatorluğu'nun toprağı olan Mısır. eseri Fransa'nın tanınmış heykeltıraşlarından olan Frederic Auguste Bartholdi'ye sipariş ettiler. İstanbul'un tasdikini beklemedi ve 1854'ün 30 Kasım'ında Fransız mühendise projenin hayata geçirilmesi için gerekli şirketin kurulması iznini verdi. Mısır tarafı ise. çoğumuzun hatırına ilk önce Manhattan'daki gökdelenler ve şehrin hemen önündeki adada yükselen.doc [01/04/2012] Sayfa 17 . İstanbul'un tasdiki gelmeden işe başladı ama Said Paşa 1863'te birdenbire ölü verdi. 19. kanalın Akdeniz'e açıldığı yerde birkaç hafta içerisinde yerleştirilebilecek hale getirilmiş ve Marsilya'dan bir gemi ile Mısır'a nakledilmesinin hazırlıklarına bile girişilmişti. Heykel. Projenin arkasında Fransa vardı ama İngiltere. firavunlar zamanının giysilerine bürünmüş bir kadın şeklinde olacak ve elinde Asya'nın ışığının Mısır'dan geldiğini sembolize eden bir meşale tutacaktı. Çünkü mide asit salgılayan bir organ. projeyi reddetmesi için devamlı bir baskı altında tutuyordu. Dikileceği yerde monte edilecek şekilde parçalar halinde hazırlanan heykel birkaç sene sonra tamamlanmış. Yerine geçen İsmail Paşa ise Fransız değil. Heykel. hatta bir hayli avans da ödendi ve Bartholdi işe başladı. Kazılar neredeyse tamamlanmak üzereyken Fransız hükümeti. ASYA'NIN IŞIĞI OLACAKTI Said Paşa ile kanalın mühendisi olan Ferdinand de Lesseps arasında 1854'te varılan anlaşmanın çok ilginç bir maddesi vardı: Kanal'ın Akdeniz'e açıldığı yere dev bir heykel dikilecekti. İşin daha da garip tarafı. Aspirin veya romatizma ilaçları midenin koruyucu örtüsünü ortadan kaldırıyor. Mısır Paşası'nın projesini 12 yıl boyunca onaylamadı. Sultan Abdülaziz'in ödediği paralar arasında yapılacak olan heykelin masraflarının bir bölümü de vardı.
) çıkan Albay KARAOĞLANOĞLU Harekatın 2. İşte onlardan birkaçı.doc [01/04/2012] Sayfa 18 . zaman gelir ADEM YAVUZ'a yetişemez. Fransız Hükümeti'ni Amerikalıların Fransa'nın dostluğunu daima hatırlamaları için bir hediye gönderilmesi konusunda ikna etti ve hediyenin devasa bir heykel olması kararlaştırıldı. Frederic Auguste Bartholdi'ye verildi. Amerikalılar heykelin New York'un hemen girişinde bulunan ufak adalardan birine yerleştirilmesine karar verdiler. Macar göçmeni gazeteci. Alayı ile birlikte Piladini Plajına (Sonradan KARAOĞLANOĞLU PLAJI olmuştur. Bartholdi'nin eseri zaten hazırdı. Süveyş Kanalı 1869 Kasım'ında dünyanın dört bir tarafından gelen davetlilerin katıldığı büyük ama heykelsiz törenlerle açıldı. 1974 Kıbrıs Barış harekatında Kıbrıs'a ilk çıkan Alayın komutanı idi. AMERİKA YOLUNDA Paris'te kurulan Fransız-Amerikan dostluk grubunun lideri olan Edouard Rene Lefebvre de Laboulaye. Mısır'da bu yaşananlardan sonra Paris'te bir depoya kondu ve tozlanmaya terk edildi.gününde ateş hattında Mehmetçik ile yan yana olduğu bir sırada Rum mevzilerinden atılan bir havan mermisi ile ağır yaralanmış ve şehit olmuştur. Müslüman bir memlekette böylesine büyük bir heykelin dikilmesinin halk arasında hoşnutsuzluk yaratacağını düşündü ve mühendis Ferdinand de Lesseps'e. Fransa ile Amerika Birleşik Devletleri arasında büyük bir muha bbet yaşanıyor ve taraflar birbirlerine jest üstüne jest yapıyorlardı. Bakır ve çelikten yaptığı heykelin mühendisliği ilgilendiren taraflarını Paris'e kendi adıyla anılan bir kule dikmiş olan Gustave Eiffel ile beraberce çalışarak tamamladı ve 1884 Haziran'ın ilk günlerinde eserini Fransız hükümetine teslim etti. Bartholdi heykelin yüzünü tamamen değiştirmiş ve metale annesi Charlotte'in siluetini işlemişti. New York'ta. daha sonra gazetecilikte dünyanın en büyük ödülü sayılan Pulitzer'in de isim babası olacaktı. Mühendis'in Paşa'yı ikna çabaları neticesiz kaldı. 50. BILGI-02A. New York'ta World adında bir gazete çıkartan Joseph Pulitzer yapmış ve kaide için 100 bin dolar vermişti. Bartholdi'nin eseri ise. Bartholdi. O yıllarda dünyanın bir başka tarafında.Albay İbrahim KARAOĞLANOĞLU.C Devleti Albay KARAOĞLANOĞLU'nu unutmadı. kaidenin yerini görmek için New York'a gitti ve Paris'e dönüşünde yeniden işe başladı. ŞEHİTLER Şehir hatları vapurlarına binmeyenimiz yoktur. T. Sipariş gene aynı heykeltıraşa. Piyade Alay Komutanıdır. Peki. KARAOĞLANOĞLU (ŞEHİT PİYADE ALBAY) P. HEYKEL. ilk bağışı Macar göçmeni olan. Bir fincan salebin de üst katta tadına doyulmaz. yani elleriyle kollarında ve yüzünde bazı değişiklikler yapılmasıydı. Birbirine monte edilecek şekilde yapılmış 350 parçadan oluşan heykel İsere adındaki bir Fransız gemisine yüklendi ve 4 Kasım 1885 günü New York'a ulaştı. Bartholdi. New York'a yanına bu defa Süveyş Kanalı'nın mühendisi ve heykelin fikir babası olan Ferdinand de Lesseps'i de alarak gitti ve 1886'nın 25 Ekim'inde yapılan törende eserinin açılışını bizzat yaptı. diğer elinde de dünyayı aydınlatan özgürlüğün sembolü olan bir meşale taşıyacaktı. Gün olur KARAOĞLANOĞLU İLE Kadıköy'e geçer. Kaidenin inşasından sonra sıra heykelin dikilmesine ve resmi açılışa geldi. ismi Kıbrıs ve Türkiye'de birçok yere verildi ve o sıralarda İstinye tersanesinde inşa edilen yolcu vapuruna da ismi verilerek anısı yaşatılmaktadır. Heykel bir elinde hukuku simgeleyen bir kitap tutacak. bu arada heykelin kaidesinin yapımı için bir bağış kampanyası başlamış. Karaköy iskelesinde ŞEHİT NECATİ GÜRKAYA'nın yanaşmasını bekleriz.Ama Said Paşa'dan sonra Mısır'ın başına geçen İsmail Paşa. senelerden beri bir depoda beklemedeydi ve tek eksiği üst kısmında. kimlerdi bu isimleri yaşatılanlar. heykelin Mısır'a getirilmemesi talimatını verdi.
mezarı olan denizler üzerinde anısını yaşatmaktadır. NECATİ GÜRKAYA bir an olsun boynundaki ağırlıktan kurtulmayı düşünmedi. merak etmeyin komutanım zaten bunun usulü böyledir" der ve kendini boynuna bağladığı zimmeti ile denize atar. Tek amacı vardır kendinden önce ilk kurtarılacak ordu malını selametle gemiden çıkarmaktır. Çok isteyip kana kana içemediği su üzerinde ismi yaşatılıyor.C Devleti NECATİ GÜRKAYA'yı unutmadı. ADEM 15 gün dayanabildi sonra onu kaybettik.ADEM YAVUZ (ŞEHİT TÜRK GAZETECİMİZ) Kıbrıs harekatını takip eden Türk gazetecimiz ADEM YAVUZ 'un 14 Ağustos 1974 günü gazeteci arkadaşı Ergin Konuksever ile birlikte Rum kesiminde kılavuz şoförlerinin yanlış yola girmesi nedeni ile araçlarının önü RUM tedhiş örgütü EOKA militanları tarafından kesilerek makineli tüfeklerle taranmış ve Ergin Konuksever omzundan yaralanmıştır. ADEM'i de vurduklarını öğrendim. Ben ilk önce benim durumuma üzüldüğünden bayıldığını sandım. KOCATEPE savaş gemimizin kendi uçaklarımız tarafından yanlışlıkla batırılması idi. Rum hastanesine bizi getirdiklerinde yarı baygındım. ADEM'İ sedye ile kanlar içinde benim bulunduğum yere getirdiler.lik seyyar telsiz cihazını bir naylon torbaya sarıp boynuna bağlar. T. T. NECATİ GÜRKAYA boynundaki zimmeti ile terk yerine gelir. Doktorlar su verirseniz hiç yaşamaz diyorlardı. Kocatepe batıyordu. Kocatepe mürettebatı bir İsrail gemisi tarafından kurtarılır ancak saatler süren aramalar sonucu NECATİ GÜRKAYA'ya ulaşılamaz. Çok yakın mesafeden ateş ettiklerinden ADEM'in bağırsakları parçalanmıştı.C Devleti ADEM YAVUZ'u unutmadı. Ayağa kalkabildikten sonra bu kez ben ADEM'in başucundan ayrılmadım. Bundan sonrasını Yaralı Ergin Konuksever anlatıyor. Daha sonra bizim yolumuzu kesen Rum milislerin bizim peşimizden hastaneye gelip. İsmini Kıbrıs ve Türkiye'de birçok yere ve o sıralarda İstinye tersanesinde inşa edilmekte olan Yolcu vapuruna vererek. NECATİ GÜRKAYA "Komutanım ancak zimmetimi hazırladım. Bana hep Abi kaçalım buradan diyordu. NECATİ GÜRKAYA denize düşünce can yeleğinin ipini çekip şişirmeye çalıştıysa da. her saat su istiyordu ama veremedik. ŞEHİT NECATİ GÜRKAYA (ŞEHİT MUHABERE SUBAYIMIZ) Hiç şüphesiz Kıbrıs Barış Harekatının bizim açımızdan en acı olayı. içerde çok patlamalar var. Denize atlamayan kendisi ve komutanı kalmıştır. gemi komutanı Güven Erkaya daha önce tatbik ettirilen şekli ile gemiyi terk emrini verdi. Bağırsaklarındaki yara müthiş bir susuzluk hissi veriyordu. NECATİ GÜRKAYA'da o gemide muhabere Subayı olarak bulunuyordu. Olayın heyecanı ile ADEM YAVUZ Rum militanlara silahsız ve üstelik de gazeteci olduklarını anlatmaya çalışmış ve zaman zaman da onlarla tartışmış ve yaralı arkadaşı Ergin'i hasta neye yetiştirmiştir. Son günlerinde mezarının sulak bir yer kenarında olmasını hatta yanı başından sular akmasını istemişti. yeleğimin ipini suda çekeceğim. yeleğin içindeki karbon monoksit gazı boşaldığından başarılı olamaz ve yeleği şişmez. Ordunun malına zarar gelmemesi için kendi hayatlarını riske atmışlar ve bunun sonucunda da mağlup çıkmışlardır. ismi Kıbrıs ve Türkiye'de bir çok yere ve o sıralarda İstinye Tersanesinde inşa edilmekte olan Yolcu Vapuruna verildi.doc [01/04/2012] Sayfa 19 . BAROMETRE İLE BİNANIN YÜKSEKLİĞİ NASIL ÖLÇÜLÜR? . Aradan çok az bir zaman geçti. Bu arada Komutanı can yeleğini şişirmediğini fark eder ve kendisini uyararak hemen yeleğini şişirmesini söyler. ADEM her gün. ne NECATİ GÜRKAYA'yı ne de boynundaki zimmetini inatla su yüzüne bırakmadı. Bazı subaylar ki NECATİ GÜRKAYA'da onlardan biri idi. ADEM'i sordum dışarıda kapıda beklediğini söylediler. Akdeniz. Sarılıp ağlaşıyorduk. NECATİ GÜRKAYA şartları içinde çok kıymetli ve üzerine devletinin zimmetlediği yaklaşık 15-20 kg.NİELS BOHR Bu soru Kopenhag’daki bir Üniversitenin fizik sınavından alınmıştır: BILGI-02A. Belki de yanında ordu malı zimmeti olmadan canını kurtarmak ona boynundakinden daha ağır gelecekti. NECATİ GÜRKAYA Akdeniz’de boynundaki telsizle kaybolmuştur.
Diğer taraftan öğrenciye tam puan verilecek olursa. hem barometrenin gölgesini hem de b arometrenin boyunu. kendisine uğradım ve sınavda sorulan soruyu okudum: "Barometre yardımıyla yüksek bir binanın yüksekliğinin ne şekilde saptanacağını gösterin. bunun için barometreyi bir ipin ucuna bağlar ve sarkaç gibi sallamaya başlarsınız. öğrenciye soruyu yanıtlaması için 6 dakikalık bir süre tanıdım ve yanıtın içinde onun fizik dersinde kazandığı davranışları ortaya koyması gerektiğini söyledim. fakat sorunun yanıtı onun fizik bildiğini ortaya koymuyordu. soruyu tam ve doğru biçimde yanıtladığından. fakat öğrencinin cevabı: "Hayır." Yanıt çok ilginçti." Öğrencinin yanıtı da şöyleydi: "Barometreyi alıp binanın en üst katına çıkarırız. Bir dakika sonra öğrenci yanıtını verdi: "Barometreyi binanın en üstüne çıkarırım ve çatı katından aşağı eğilerek barometreyi bırakırım. bunlardan en iyisini seçmeye çalıştığını" belirtti. vazgeçmedim" şeklindeydi. barometre yardımıyla yüksek bir binanın yüksekliğini bulmanın pek çok yolu vardır" dedi. Hakem olarak da beni seçmişlerdi. İpin uzunluğu bize binanın yüksekliğini verir." Bu yanıt karşısında. "Bu soruya verilebilecek pek çok yanıtı olduğunu. geçmediğini sorudum. Bu yöntem doğrudan ölçmeye örnektir. Meslektaşım ve öğrencisi sonunda verilen yanıtı. Böylece en alt katta ve binanın en üstünde "g" değerini saptayabilirsiniz. Bu yöntemde. barometreyi elimize alır ve binanın merdivenlerinden en üst kata doğru tırmanmaya başlarız. benden bir fizik sınavı puanlamasında hakemlik yapmamı isteyen meslektaşımdan çağrı aldım. Daha sonra işaretleri sayarız ve işaretlerin sayısı bize barometrenin birimi cinsinden binanın yüksekliğini verir. Bunun üzerine öğrenciye aynı soruyu bir daha yanıtlamasını önerdim. Başka bir sınıfta dersimin başlamak üzere olduğunu söyleyerek yanıt vermekten vazgeçip. Barometrenin ucuna bir ip bağlar ve yukarıdan caddeye sarkıtırız. diğer yöntemlerin nedir?" diye sordum. Tekrar ipi yukarı çeker ve ipin uzunluğunu ölçeriz. daha sonra da binanın gölgesini ölçerek.doc [01/04/2012] Sayfa 20 . Tam yanlarından ayrılırken öğrencinin "pek çok yanıtı bulunduğunu" söylediğini hatırlayarak. Anlaşmaya vardıktan sonra. "Çok basit bir yöntem daha var ki onu siz de beğeneceksiniz. Beş dakika geçmesine karşın. Karıştığım için özür dileyip.Kısa bir süre önce. Arkadaşımdan çağrıyı alır almaz. "Evet. güneşli bir günde dışarı çıkar." Sonunda öğrenci sözlerini şu şekilde tamamladı: BILGI-02A. Bu iki g değerinin farkından ilke olarak binanın yüksekliğini bulabilirsiniz. tarafsız bir hakeme puanlatmak için anlaşmaya varmışlardı. Meslektaşım fizik sınavındaki bir soruya verdiği yanıt nedeniyle öğrencilerinden birine "sıfır" puan takdir etmişti. soruyu çözmeye devam etmesini söyledim. "Örneğin. basit bir oranlamayla yüksekliğini bulabiliriz. fakat öğrenciye bunun için puan verilebilir miydi? Öğrencinin. öğrenci hiçbir şey yazmamıştı. Yüksek bir not ise öğrencinin fizik dersiyle ilgili davranışları kazandığının göstergesiydi." Daha karmaşık bir yöntem isterseniz." "Çok güzel. meslektaşıma devam etmek isteyip istemediğini sordum. Öğrencisi de "eğer puan yöntemi adil olsaydı. Meslektaşım öğrenciye hak ettiği puanı vereceğini söyledi. öğrenci fizik dersinden yüksek bir notla geçecekti. Merdivenleri tırmanırken barometrenin boyu kadar duvar boyunca işaretleyerek ilerleriz. Barometre yere çarpar çarpmaz kronometreyi durdurur ve "S= ½ a t2 " (S eşit bir bölü iki a t kare) formülü ile binanın yüksekliğini hesaplarım. bu sorudan tam puan almak için güçlü bir nedene sahip olduğunu anladım. Bırakır bırakmaz kronometreyle zaman tutmaya başlarım. diğer yanıtların neler olduğunu sordum. en yüksek puanı alacağını" iddia etmekteydi.
ADALET YILMAZ Yaşlı kadın yatağından kalktı. Ağır ağır numaraları çevirdi. Tüm çerçevelere kısaca göz atıp 'Sizleri. camının üzerinde titreyen parmaklarını dolaştırdı. Yıllarca çekmediği zorluk kalmamıştı ama şimdi bu merdivenler hayatının en büyük engeli olmuştu. Nihayet taksiye binebi ldi. apartman merdivenlerine yöneldi. hepinizi çok özledim' dedi. İlk önce nereye gideceğiz?' 'Anıtkabir'e' 'Anıtkabir'e mi? 'Evet' 'Tamam teyzeciğim' 'Yaş kaç teyzeciğim?' 'Seksen sekiz' 'Maşallah Allah uzun ömür versin teyzeciğim' 'Allah sağlıklı mutlu ömür versin oğlum' 'Haklısın teyzecim' BILGI-02A. Masanın üstü çerçeveler ile doluydu. Fizik'te Nobel ödülü kazanan tek Danimarkalı YAŞANMIŞ BİR HİKAYE. Kapısını kilitleyip. Mutfağa yöneldi. Günaydın Baba' dedi. Kadın gülümsedi 'O zaman sana 650 lira vereceğim ne dersin?' 'Kurtarmaz ama senin güzel hatırını kırmayayım. Penceresinden gözüken Kurtuluş Parkına bakarak yaşlı ciğerlerine sabahın ılık esintisi ile doldurdu. 'Teyze hoş geldin' dedi 25-30 yaşlarındaki şoför. Şimdi genci dinledikten sonra hala aynı şeyi mi düşünüyorsunuz? Geçmeli mi kalmalı mı? Öğrencinin adı: Niels Bohr. Fotoğraftaki biri erkek diğeri kız çocuklara bakıp 'Günaydın Evlatlarım' dedi. sabah namazını kıldı. Artık gözlerinden yaş damlıyordu. Artık ağlamak için bile yaşlı hissediyordu kendini.' Adam küçümser bir gülümseme ile 'Mal sahibi benden her gün 500 lira istiyor teyze' dedi. Bu siyah beyaz fotoğrafta da subay üniformalı bir adamla bir gelin yan yana duruyorlardı. Kadın bu çerçeveyi de bıraktıktan sonra üçüncü ve son çerçeveye uzandı. Sabah ezanının insan ruhuna huzur veren sesi oda içinde yankılanıyordu. Çayla birlikte bir iki lokma bir şeyler atıştırdı. Pencereyi açması ile birlikte odaya ezan sesi ile birlikte baharın güzel kokusu ve kuş cıvıltıları doluştu. 88 yaşından beklenmeyecek bir çeviklikle pencereye doğru yöneldi. Usulca yerine koyduğu çerçeveye bir bakış daha attıktan sonra başka bir çerçeveyi eline aldı. Kapıcıya eğer binanın yüksekliğini size söyleyecek olursa barometreyi ona vereceğinizi bildirir ve binanın yüksekliğini öğrenebilirsiniz”. . fizikle bir sınırlama getirmezseniz daha pek çok yanıt bulunabilir.. Sabırsızlanan taksi şoförünün çaldığı korna sokağı inletiyordu. Ağır ağır doğrulduğu koltuğundan eski telefonuna doğru yöneldi. Çerçevenin içindeki fotoğrafta İstiklal madalyalı kara yağız bir adamla. 'Nereye gidiyoruz?' Kadın kısa bir sessizliğin sonunda 'Tüm bir gün beni taşır mısın?' diye sordu.doc [01/04/2012] Sayfa 21 . Örneğin. 'Günaydın Kocacığım' dedi. Abdestini aldı. Yaşlı kadın çerçeveyi titreyen dudaklarla öptü."Eğer çözüm için. Yaşlı kadın 'Günaydın Anne. makyajsız olmasına rağmen güzelliği göz alan bir kadın birbirlerine bakarak gülümsüyorlardı. Gözlerinde biriken yaşları sildi. Karşısına çıkan adama 'Bir taksi istiyorum' dedi ve adresi verdi. Ağır ve dikkatli bir biçimde iniyordu. Bir tanesine uzandı. Eski bir fiskos masasının yanındaki koltuğuna ilişti. 'Sana 500 lira veririm. Oturma odasına yöneldi.. barometreyi alıp alt kattaki kapıcının odasına gidersiniz. 'Patlama be adam' dedi.
Mozoleye çıkan mermer merdivenler e kadar konuşmadılar. Şoför büyük bir azimle yürümeye çalışan kadının koluna girmişti. Şoför utanmıştı. Şoför kısa bir şaşkınlığın ardından ona katıldı. Kadın bir anlık suskunluktan sonra 'Hadi gidelim' dedi. Dalgın görünen kadın 'Evladım burada yardımına ihtiyacım var' dedi.doc [01/04/2012] Sayfa 22 . Çiçeği mozoleye koydu. 'Nereye gidiyoruz?' 'Bankaya' Şoför arabasındaki kadının herhangi biri olmadığını anlamıştı. Merdivenlere geldiklerinde Şoför kuşkulu bir şekilde 'Nasıl çıkacaksın Teyze?' diye sordu. Şoför kadının durumundan endişelenmeye başlamıştı. Hemşire dedim. 'Her ay nasıl çıkıyorsam öyle' 'Her ay geliyor musun? ' 'Evet' Uzun bir uğraşla merdivenleri çıktılar. Mozoleye doğru ağır ağır ilerlediler. Kadının nefes alışları sıklaşmıştı. Şoför şaşkınlıkla olayı seyrederken kadının ağzından şu sözlerin döküldüğünü fark etti.Taksi Anıtkabir'in kapısına gelmişti. Doğma büyüme' 'Ee o zaman' 'Ne bileyim bir kez okulla gelmiştik bayramda. Tek bir karanfil çıkardı. Kuşkulu gözlerle 'Bizi buraya alırlar mı?' diye sordu. 'Yoruldun mu Teyze' dedi. Bu yaşlı kadının Atatürk'e verdiği söz ne olabilirdi? En sonunda dayanamadı. Oda 'Güzel meslek ama bence sen Hakim ol ismine çok BILGI-02A. Geldiklerinden çok daha ağır bir şekilde arabaya döndüler. 'Okulu bitirince ne olacaksın' dedi bana. O söz nedir?' 'Uzun hikaye evladım' 'Olsun be teyze anlat ne olur' 'Ben lisedeyken bizim okulumuza gelmişti Atatürk. Bayram olmayınca burası kapalı sanıyordum ben' Kadın sinirli bir şekilde kafa salladı. Gözlerinden ateş fışkırarak 'Ne demek almamak? Sen daha önce hiç gelmedin mi buraya?' dedi 'Hayır' 'Kaç yıldır Ankara'da yaşıyorsun?' 'Ben Ankaralıyım teyze. Çiçeği verdiğimde bana ismimi sordu. Bunun üzerine 'Ne güzel ismin varmış' dedi. O ana kadar dalgın ve yorgun görünen kadın. Kadın sustu. Beni de ona çiçek vermek için seçmişlerdi. 'Hayatım boyunca sana verdiğim sözü tutmak için çalıştım' Ağır ağır geriye çekilen kadın ellerini açıp Fatiha okumaya başladı. Mozoley e doğru ilerledi. İçerisi çok serindi. Çantasını açtı. Nihayet mozolenin önüne geldiler. Şoför 'Teyzeciğim geldik' dedi. Bende 'Adalet' dedim. bir anda irkildi. 'Benimle gel' Adam şaşırmıştı… 'Tabii teyze' dedi. Kadın şoförün kolundan ani bir hareketle kurtuldu. Bir süre suskunluktan sonra 'Evet hem de çok yoruldum' diye cevapladı. 'Teyzeciğim bir şey sorabilir miyim? ' 'Sor bakalım evladım' 'Anıtkabir'de Atatürk'e bir söz verdiğinizi söylemiştiniz.
doc [01/04/2012] Sayfa 23 .' 'Peki olabildin mi Adalet Teyze?' 'Evet ben Cumhuriyetin ilk kadın hakimlerindenim. Kaşlarını çattı. Eğer insanların hikayelerini bilip anlayabilirsen insanlara daha anlayışlı davranabilirsin' 'Haklısın Adalet Teyze. Bu arada adın neydi evladım' 'Osman teyzeciğim' 'Tamam Osman. 'Sen istedikten sonra olur. Tam vaktinde bankanın önündeydi. aksine hoşuma gitti. Beni 45 dakika kadar sonra buradan al olur mu?' 'Tamam teyzeciğim' Adalet hanım bankadan içeri girdi. ' 'Vay be. Sende ne hikaye varmış Adalet Teyze' 'Herkesin bir hikayesi vardır evladım.' 'Hoşuna gitmediyse söylemeyeyim? ' 'Yok. 'Kim bilir neler yaşamış. Adalet hanım 15 dakikalık gecikme ile geldi. neler görmüştür' diye düşündü. Sen burada bekle lütfen. Osman öğlen saatinin geldiğini fark edip yemeğe gitti. 'Hoş geldin Hakim Teyze' 'Çok uzun zamandır bana Hakim denmemişti.' 'Sen ne dedin peki?' 'Mustafa Kemal emretmiş ne denir? Söz verdim. Sağol' 'Nereye gidiyoruz?' 'Seyranbağlarına' 'Tabii' 'Hakim Teyze çok yer gezmişsindir sen' 'Tüm Anadolu'yu karış karış gezdik rahmetli kocamla' 'Ne iş yapardı amca?' 'Subaydı. Senden söz istiyorum hakim olacaksın' dedi .yakışır' dedi. Yemek boyunca Adalet hanımı düşündü. Bu bankamı gelmek istediğin' 'Evet' 'Yardım edeyim mi? Bende geleyim mi?' 'Hayır. Herkesin hikayesi de kendine göre değerlidir.' 'Allah rahmet eylesin Hakim teyze' ' Sağol' BILGI-02A. Gençmiş' 'Kore savaşında şehit oldu.' 'Ne zaman vefat etti?' '1952′de' 'Çok olmuş. Ben kadından hakim olmaz ki dedim.
Sonra Kurtuluş Savaşı oldu. buğulu gözlerle 'İnşallah. Saklandık dağ köylerinde. Bir ara merak etti. Ne olur arayı çok uzatmayın. Hukuk fakültesine girdim. Kadın 'Adalet Hanım size ne kadar teşekkür etsek azdır. Her zaman yanımızdasınız.' BILGI-02A. Kızlara selamımı söyleyin. Sarılıp öpüştükten sonra oradan ayrıldılar. Bende onları çok seviyorum. Araba hareket etti. Orada Atatürk'le karşılaştım. Adalet hanım. Eski dostları görünce insan bir hoş oluyor' 'Nereye gidiyoruz?' 'Cebeci Asri Mezarlığına' 'Tamam' 'Teyze nerelisin sen?' 'Aydın Sökeliyim. Anlam veremedi. 'Bekle beni' 'Tabii Hakim Teyze' Yine 1 saate yakın bir bekleyişin sonunda bu sefer etrafında bir çok yaşlı kadın ve adamla çıkageldi Adalet Hanım. Babam orada pamuk ekerdi. İkinci binanın önünde dur. Yanında orta yaşlı kibar bir hanım vardı. Söke işgal oldu.'Seyranbağları'na geldik nereye gideceğiz?' 'Sağa sap. Osman dikiz aynasından Adalet Hanım'ın gözlerinden akan yaşları fark etti. Onlara iyi bakın' dedi. 'Nereye Hakim Teyze?' 'Hemen iki sokak öteye' Osman iki sokak ötede bu sefer başka bir binanın önüne park etti. Orada rahmetli eşimle karşılaştım. Geleyim mi ben' 'Yok bekle burada' Osman beklemeye başladı. Kızlarda sizi çok seviyor. Annem ev hanımıydı.' 'Tamam. Buyur Hakim Teyze. 'Seyranbağları Kız Yetiştirme Yurdu' yazısını okudu. Allah'a Şükür Babam'da sağ salim döndü savaştan. Yine gelin' dedi. Yarım saat sonra Adalet Hanım göründü. Mezun olunca evlendik…' 'Çocuğunuz var mı?' 'Bir kızım bir oğlum vardı.doc [01/04/2012] Sayfa 24 . Biz dağlara kaçtık annemle. Savaş bitince Söke'ye döndük.' 'Sonra ne oldu?' 'Liseye Aydın'a gönderdi babam. Sözümü tutmak için İstanbul'a gittim. 'Bu kadın burada ne yapar ki?' diye düşündü.' 'Neredeler şimdi?' 'Oğlum dışişlerinde çalışıyordu. Bu binada da 'Ankara Seyranbağları Huzurevi' yazıyordu. Babam savaşa gitti. O Harbiye'de okuyordu o zaman. Adalet hanımı arabaya ağır ağır bindirdi. Binanın uzaktan görünen levhasına baktı. 'İyi misin Hakim Teyze' 'İyiyim Osman.
' Taksinin güneşliğinden çocuklarının resimlerini çıkarıp gösterdi. Boş boğazlığımla üzdüm seni Hakim Teyze kusura bakma' 'Sanki sormasan aklımdan çıkıyorlar mı evladım. Sıkılıp adli olayların yer aldığı üçüncü sayfayı açtı. Bugün senden aldığım hayat dersinin parasal karşılığı yok zaten.' Osman Adalet Hanımın ellerine sarılıp öptü.'Ne güzel' '1978′de Fransa'da Ermeniler öldürdüler. 'Adları nedir?' 'Kemal ve Ayşe' 'Oğlumun adı da Kemal’di.' 'Yok. Polis.' 'Allah rahmet eylesin.' BILGI-02A. Çay ocağının yanında duran gazeteyi aldı. Ama yalansız. Adalet YILMAZ'ın mezarlığa ölmek için gittiğini düşünüyor. Allah kimseye evlat acısı vermesin. Siyaset doluydu gazete. Kusura bakma ben sana yalan söyledim. Bende para istemem. Gerisi kalsın. Sanki gök delinmişti. YILMAZ vefat ettiği gün bankadaki tüm parasını çektiği. durağa gelmişti. Bu gün daha fazla çalışamazdı.. Adalet YILMAZ'ın bulunduğu yerdeki mezarların eşine ve oğluna ait olduğu belirlendi. Osman taksiyi mal sahibinden almış. 1999′da depremde hepsi vefat ettiler. Hayatının en büyük dersini kendisi küçücük. ' 'Hakim teyze buradan nasıl döneceksin? Ben seni bekleyeyim eve bırakayım. milletini sevmelerini öğütle onlara. Adalet hanım mezarlığın kapısından ağır ağır içeri girerken. beni alacaklar buradan' 'Hakim Teyze bu para fazla. Ona iyi evlatlar yetiştireceğine söz verdi. Osman yaşlı gözlerle onu izliyordu. Affet beni. Hiç anlamazdı.' Sessizliğin ardından Osman'ın elindeki parayı ittirdi Adalet Hanım. Ertesi gün Ankara'da garip bir yağmur yağıyordu. Ya kızın?' 'O eşi ve çocukları ile İzmit'te yaşıyordu. bu parayı ikiye bölerek Seyranbağları'ndaki bir kız yetiştirme yurdu ile bir huzurevine bağışladığı belirlendi. dolansız. 'Onlara bir şeyler al benim için. Osman arabasını mal sahibine götürmeye karar verdi. 350 'yi ona veririm. Onları okut. Taksiciler arkadaşları ile ilgili kötü haberleri genellikle oradan alırlardı. O da babası gibi şehit oldu yani' 'Evet. Başın sağ olsun.. Taksinin sahibi benden 350 lira bekliyor. Şehit babanın şehit oğlu. Bir de vatanını. İlk sayfadaki haberlere göz gezdirdi. Al işte paran artık gidebilirsin. çok çalışarak helal lokma ile büyüt ve okut. Atatürk'ün bana yaptığı gibi içlerindeki gücü fark etmelerini sağla. Göz gezdirirken bir haber dikkatini çekti. yüreği yaşadığı acılara rağmen kocaman ve güçlü bu yaşlı kadından almıştı. 'Dün gece geç saatlerde Cebeci Asri mezarlığında bulunan cesedin Cumhuriyet tarihinin ilk Kadın Hakimlerinden Adalet YILMAZ'a ait olduğu belirlendi. Sen üzülme sağol' 'Geldik Teyze' 'Tamam evladım.' 'Amin. Öğretmendi.' 'Üzüldüm Hakim Teyze.doc [01/04/2012] Sayfa 25 .' 'Çocukların var mı?' 'İki tane ellerinden öperler.
istimlak ve inşaatlar arasında kendimizi bulmuştuk. Gözyaşlarına engel olamıyordu. başarılarınız ve başarısızlıklarınız olmuş. Gerçi üniversite olmasına üniversite olmuştuk ama henüz biz amblemimiz bile yoktu. ilk gençlik heyecanlarınızı burada yaşamış veya yaşatmışsınızdır. bırakın üniversite olmayı o dönemlerde ne olacağı pekte belli olmayan ve ismi de "Tıp Fakültesi" değil "Sağlık Bilimleri Enstitüsü" olan ve Hacettepe Üniversitesi'nin ilk çekirdeğini oluşturacak bu kuruluşa 30 yıl önce adımımızı attığımızda birçok kuşkularla yüklüydük. her hafta ara sınavlar ve her ay sonu final sınavları ile zaten yeterince doluyduk. O dönemleri yaşayanlar bilirler. Bunun anlamı üç günlük bir süre idi. Benden sadece amblem çizmemi istemekle de kalmadı hafta sonuna kadar da hazırlamamı emretti. Kısa zamanda fakülteye dönüşmüş ve hemen sonrasında da yasamızın çıkması ile üniversite olmuştuk. Kuşkusuz. Hâlbuki Hoca Bey bunu bir kez istemişti ve geciktirmek. Aylardan yanılmıyorsam Şubat veya Mart idi ve ben. Ciddi bir amblem çalışması için ise çok daha geniş bir zaman ve sakin bir düşünce alanına ihtiyacım vardı. Artık Hacettepe bizlerle birlikte büyüyor. karikatürler çiziyor. Vatandaşlık duygusu. ben üniversitenin bir dizi sosyal etkinliklerinde de görev alıyordum. Unutamazsınız. Tıp Fakültesinin gerçekten en zor sınıfıydı. o tarihlerde öğrenciler ve o zamanlarda çoğu uzman olan kıymetli hocalarımız hep birlikte Şaban Şifai Hastanesinin alt katındaki kafeteryada. o dönemlerde sahneye koyduğumuz Ionesco'nun Kel Şarkıcı. Gençliğinizin bilincine burada ulaşmış.doc [01/04/2012] Sayfa 26 . Her gün dersler. Yıllardan 1967 idi. Biri Sayın İhsan Doğramacı olmak üzere 3 profesör ve isimsiz 15 -20 genç idealist hekimden oluşan öğretim kadrosu ve derme çatma binalarıyla doğruyu söylemek gerekiyorsa bizlere hiç güven vermiyordu.Osman bir anda sarsıldı. Ok yaydan çıkmış ve süre belirlenmişti. Hacettepe'nin ilk kurulduğu yıldan itibaren geleneksel olarak her 14 Mart Tıp Bayramı sırasında çıkardığımız "Mantar" isimli mizah mecmuasına yazılar yazıyor. Oradan ayrılsanız da. Bir daha da hiç anlatmadı Osman bu yaşadıklarını. Ancak. Anton Çehov'un Ayı ve Augusta Gregory'nin Ay Doğarken gibi oyunlarının sahne dekorlarını yapıyordum. Hoca bey her zaman çok acelecidir. aynı masalarda büyük bir sevgi ve saygı ortamında yemek yerlerdi. buraya adımımızı attıktan sonra öyle sıcak ve samimi bir ortamla karşılaşmış. uzak kalsanız da bağlarınızı kopartamazsınız. sağlam dostlar ve dostluklar edinmiş. İsmini duyduğunuzda bile heyecanlanır. Böyle bir öğle yemeği sırasında Hoca Bey (lakabı böyleydi Sayın İhsan Doğramacı'nın) yanıma gelerek üniversite için çok acele bir amblem çizmemi istedi. Hemen aklıma bir yıl kadar önce Tiyatro Kulübümüz için BILGI-02A. bu duyguların en önemlilerinden birisi de yetiştiğiniz üniversiteye ilişkin bağlılık duygularıdır. baskı ve matbaa işleriyle de ilgileniyordum. ertelemek gibi kelimeler onun lügatında yer almıyordu. garip hisler duyar ve orası ile hep gurur duyarsınız. gençliğinizin çok önemli bir bölümünü burada geçirmiş. nice acı tatlı anılarınız. Büyük bir gecekondu mahallesinin ortasında. sanırım daha sonraları aramıza katılanlardan biraz daha farklıdır. okul ve asker arkadaşlıkları bu tip duygular sonucu gelişir ve kuvvetlenir. hemşerilik hissi. o kadar ilgi ve yakınlık görmüştük ki sonuçta hocalarla öğrenciler arasında anlatılmaz bir birlik ve beraberlik bağlantısı ortaya çıkmıştı. O zamanlar Dönem II. iki yıl önce yine öğrenciler tarafından kurulan Hacettepe Tiyatro Kulübü'nün dergisini yayınlıyor. bizlerle birlikte gelişiyor ve bizlerde bu hızlı ve inanılmaz gelişmelerin en yakın tanıkları oluyorduk. güçlükleriniz. Ayrıca. Taksici arkadaşları hiçbir şey anlamadılar. Herkesin tek bildiği Osman'ın bardaktan boşanırcasına yağan yağmur altında 'Gökler bile sana ağlıyor' diyerek ağladığı… BİR AMBLEM ÖYKÜSÜ . Ayrıca.HACETTEPE İnsanlar ait oldukları kuruluşlarla gurur duyarlar. o tarihlerde Tıp Fakültesi Dönem II öğrencisi idim. Hacettepe Üniversitesi'nden yetişmiş herkes bu duyguyu taşır ama Hacettepe'nin ilk öğrencileri olan bizlerin (1963-64 girişliler) gururu. Yakından tanıyanlar bilirler. özgürlüğü doyasıya burada tatmayı. Bizler henüz daha üniversite olmamış.
"Amiral. Bu fotoğraftaki kişi Mevlana'dır.". başka bir spiker yerine gelir ve canlı yayın yeniden başlar.. "bilim adamalarımızın" fotoğraflarını bastık.. Sürekli. Barış Manço daha fazla dayanamaz ve spikere "yanınızda kâğıt para var mı?" diye sorar! Bu soruya spiker şaşırır ve "evet var ama n'olacak" der.". Dedikodu olmasın diye göndermediği oğlu ise. "Yurtta barış..." Spikerin bu "Falanca General. dünyada barış" diyen kişidir.çizdiğim geyik figürlü amblem geldi. Küstah bir spiker vardır ve Barış Manço ile dalga geçmektedir.......bir Saat Kulesi. Bu olaydan az önce Barış Manço canlı yayında "Anahtar" adlı şarkısını söylemiştir. Bizim paralarımız bunlar.. liseyi bitirdiklerinde yurt dışında eğitimlerine devam etmek üzere yıllardır harçlıklarını biriktirirler. falanca Amiral.. Bu figürü daha Hacettepe Üniversitesi ismi ortada yokken (daha önceleri isminin "Eti Üniversitesi" veya "Hitit Üniversitesi" olacağı söyleniyordu. iki Kule-bir Fatih.. Bu birikimlerini yıllarca her şeyden mahrum kalarak...... BILGI-02A. Bu paradaki kişi ise Atatürk'tür.. yani barbar. programa böylece devam edilir....... yurtdışında okumaya gönderilmelerini talep ederler..... hiç olmazsa biriktirme amacımı kısmen gerçekleştireyim. "Komutan. "General... İki Mevlana-bir Sinan". "düşünürlerimizin". Bu şarkının bir bölümü şöyledir: "Beş Akif... Biz Türkler ince ruhlu.. (Barış Manço / Anahtar şarkısı / Darısı Başınıza Albümü / 1992) Bu şarkı bir matematik sorusudur ve şarkıda adı geçen kişiler o dönemdeki Türk parası olan banknotların arkasında fotoğrafı olan kişilerdir. Bakan gençlerden birini dışarı çıkartır ve içerdekine.. FRANSA ... Şairdir. ama arkadaşını gönderirsem dedikodu olur "oğlunu gönderdi derler" onun için onu gönderemem der.) Tiyatro Kulübümüzde Hititleri ve Hacettepe'nin H ve T harflerini birlikte simgeleyen bir amblem olarak düşünmüş ve çizmiştim. -Madem öyle benim biriktirdiğim parayı da sen al... Düşünürdür. Spikere derki: "Bu parada fotoğrafı olan kişi Mehmet Akif Ersoy'dur.BARIŞ MANÇO Barış Manço Fransa'da bir televizyon kanalının canlı yayınına konuktur.." Barış Manço diğer paralardaki fotoğrafları olan kişileri de sorar... Barış Manço spikere sorar: "Bu paranızda fotoğrafı olan kişi kim?" Spiker: "General.. fedakarlıklar göstererek yaparlar. Barış Manço'nun bu müthiş cevabından sonra televizyon yöneticileri canlı yayını keserler ve spikeri oradan kovarlar. vahşi vs. olduğunuz için CAN YÜCEL-GAZİ YAŞARGİL İki liseli arkadaş. Kısa zamanda bu simgeyi düzgün bir şekilde çizerek Sayın Doğramacı 'ya sundum. kibar... Barış Manço ısrar edince spiker cebindeki kâğıt paraları çıkartır. Ancak. falanca Komutan" cevabından sonra... bu sefer de Barış Manço cebinden Türk paralarını çıkarır. -Seni gönderebilirim. Siz Fransızlar kendiniz barbar. "İşte Türk.... bu Milli Eğitim Bakanı Hasan Ali YÜCEL’dir.. spikerin verdiği cevaplar hep aynıdır. Bu simge büyük beğeni kazanmış ve halen de çok popüler olmasa da kullanılıyordu.." demektedir.... bugünün ünlü şair Can YÜCEL’dir. yeni spiker Barış Manço'dan ve Türklerden özür diler.. beş Fatih-bir Mevlana. Liseyi beraber bitirdiklerinde Milli Eğitim Bakanını ziyarete gidip...doc [01/04/2012] Sayfa 27 .. durumu algılamasının ardından arkadaşına. medeni insanlar olduğumuz için paralarımızın arkasına "şairlerimizin".. vahşi paralarınızın arkasına hep savaş adamlarının fotoğraflarını basmışsınız!" der.. der ve yıllardır fedakarlıklarla biriktirdiği tüm parayı arkadaşına verir.. Evet..... Bu durum dışarıdaki öğrenciye de söylendiğinde. Bu paradaki fotoğrafı olan kişi Fatih Sultan Mehmet'tir.. Adaletin sembolüdür..
Hani biz Mustafa Kemal Paşa'ya "Atatürk" diyoruz ya… İşte bu Agop Martayan. İspanyolca.doc [01/04/2012] Sayfa 28 . Bu süreçte gelişen ilgi çekici olayları bilmeyenlerin merakını tahrik için atlıyor. Latince.. İsviçre’ye gider ve burada tıp eğitimi alır. Bu Profesör Türk olduğunu her fırsatta haykırmış. Oysa İsviçre. 22 Eylül 1932 tarihinde Dolmabahçe Sarayı'nda gerçekleştirilen Türk Dili Konferansı'na Agop Martayan ile birlikte İstepan Gurdikyan ve Kevork Şimşyikyan da uzman olarak davet edilirler. Almanca.. o kadar başarılı olur ki. bu hikayeyi hiç unutmayacağım. 22 Mayıs 1895'te İstanbul Büyükdere'de ticaretle uğraşan köklü bir Ermeni ailesinin çocuğu olarak doğmuştur.Bu gerçek hikaye henüz bitmedi. Mustafa Kemal Paşa'ya "Atatürk" soyadını teklif eden adamdır. AGOP MARTAYAN'I BİLİYOR MUSUNUZ? 1915'lerde ve tabii bugün de Türkiye'de pek çok Agop Martayan'lar vardır. dünyada O'nun adını duymayan bir tıp adamı kalmamıştır. Yeni CAN YÜCEL doktor olarak mezun oldu ve babası onu can arkadaşı Gazi Yaşargil'e gönderdi. İngilizce. TBMM tarafından "Onur Madalyası" aldı. Evet. ülkede 60 yaşını aşan doktorlara ameliyat izni verilmemesine karşılık iki sene üst üste yasalarını değiştirerek ona bu hakkı tanımıştır. Yeni Can YÜCEL. "Türk-Sümer ve Hitit Dilleri Arasındaki İlişkiler" bildirisini Agop bu kurultayda sunar. Doğu cephesinde yani kimi Ermenilerin Osmanlıyı arkadan vurduğu cephede Osmanlı saflarında görev yapan Agop Martayan bu cephenin ihanet eden soydaşlarının da yardımıyla çözülmesi üzerine Güney Cephesinde görev alır. BILGI-02A. Ünlü şairimiz Can YÜCEL'in oğlu. Tahmin edeceğiniz üzere bu kişi Türkiye'de bir hastane açmak istemiş ama Türk Bürokrasi duvarını aşamamış ve halen bunu gerçekleştirememiştir. Üstelik Agop Martayan bir Ermeni olarak Osmanlı ordusunda Birinci Dünya Savaşı'nda yedek subay olarak görev alır. O da onu beyin cerrahi olarak yetiştiriyor. Arkadaşı. Profesörlerin Profesörü. Hikaye hala bitmedi. O kadar başarılı olur. Agop Martayan. Çünkü Mustafa Kemal vatanı kurtarıp Cumhuriyeti kurduktan sonra her alanda olduğu gibi Türk dili üzerinde de derinlik ve genişliğine çalışmalara başlar. Çünkü Agop Martayan devrin en büyük dil alimlerinden biridir. eline serbestçe dolaşabileceğini dair bir belge verir. Bu ünlü cerrah sonunda Türkiye de tüm üniversitelerimizden takdir edildi ve Cumhuriyet tarihinde ilk kez. Mustafa Kemal Paşa Agop Martayan'a hürriyetini iade eder. Su an Doç. Ayşe. Uzatmayalım. "Türkçe gramer" kitabı da yazmıştır. Leyla. 1915'te Robert Kolej'i bitirmiştir. Dr. Rusça ve Bulgarca bildiği gibi. Ceylan. Bu kişi.. Cebine para koyar. sonuca geçiyorum. Mustafa Kemal Paşa'ya "Atatürk" dediği için biz O'na Atatürk diyoruz. Agop Martayan İsminden de anlaşıldığı üzere bir Ermenidir. kendi icat ettiği. tasarladığı ameliyat aletlerine.. Yunanca. Ve burada Mustafa Kemal Paşa'nın karşısına kötü bir talih olarak "esir" diye çıkartılır. Eşek Semeri gibi Türkçe isimler vermiş ve konusundaki her tıp adamı bu isimleri kullanmaya başlamıştır. Profesör GAZİ YAŞARGİL di.
25 yıl yazarlık yapmıştır. 84 yaşındaki sunucu Orhan Boran için (A Rh Negatif) kan aranıyordu. Bu bağlamda. sizi de reddederiz. KİMİN OĞLUDUR? Şimdi de. Soyadı Kanununda Mustafa Kemal'e "Atatürk" soyadını teklif eden de oydu. henüz 18 yaşındaki bir Tıbbiye öğrencisi iken. Örneğin “manda” düşüncesini siz bile kabul etseniz. Aksine. halkımızın gönlünde taht kuran. ABD veya İngiltere’nin güdümüne girmeyi savunan mandacıların cesaretle karşısına dikilmiştir. ölünceye kadar O'na ve Türkçeye layık olmaya çalışacağım" diyen Agop Dilaçar TDK Başuzmanı olarak 45 yıl görev yaptı. Tıbbiye’nin 3üncü sınıfında öğrenci olan ve de Sivas Kongresinde İstanbul’u temsil eden üç delegeden birisi olan Hikmet Beyin bu tepkisine kızmadı. Milli Mücadele için oluşturulan bütün derneklerin “Rumeli ve Anadolu Müdafaa -i Hukuk Cemiyeti” adıyla. İstanbul Şehir Tiyatrolarındaki oyunculuk dönemi de unutulmamalıdır. "Beni buraya Atatürk getirdi. Bu haberin ardından Türk Kızılay’ı harekete geçti. şiddetle karşı koyarız! Gazi Paşa. ORHAN BORAN KİMDİR? Önceki hafta gazetede bir haber yayınlandı. bir çatı altında toplanmasını öneren kişidir.Ve 1934 yılında Atatürk tarafından TDK Başuzmanı olarak atanır. Mustafa Kemal Paşa’ya şunları söylemiştir: “Paşam. meddahlığı çağımıza taşıyan usta bir sanatçı olmasındadır. Orhan Boran’ın babası. 4-11 Eylül 1919’da toplanan tarihi Sivas Kongresi’ne katılan 38 delegeden birisidir. Dr. Fakat Onun en başarılı yönü. merhum Dr. Yabancı sözcüklerin kökünü açmada uzman olduğu için Atatürk tarafından kendisine "Dilaçar" soyadı teklif edilir. Hürriyet ve Milliyet gazetelerinde. sanal bir tipleme idi. Hikmet Bey. her ay 4 ünite kanın Orhan Boran için temin edileceği kendilerine bildirildi. Sayın Orhan Boran’ın yazarlığı yanında. Ben şimdi. işitir gibi oluyorum. mutlu oldu. Mustafa Kemal’i vatan kurtarıcısı değil. O da bu soyadı memnunlukla kabul eder. Burak Orhan Boran’ın “Yuki adında bir kardeşim yok” dediğini.doc [01/04/2012] Sayfa 29 . İki yıldan beri kemik iliği hastalığıyla mücadele eden. vatan batırıcısı olarak ilan eder. O kadarla da kalmamış. İstanbul Medeniyet Üniversitesi’nin Göztepe Eğitim ve Araştırma Hastanesinde yatmakta olan Orhan Boran’ın Vefakar eşi Güler Hanıma ve tedavisini üstlenen hekimlere ulaşıldı. Mandayı kabul edemem” Bunu kabul edecek olanları şiddetle reddederiz. Haberlerde “sunucu” olarak adı geçen Orhan Boran. BILGI-02A. Kızılay Genel Başkanı Ahmet Lütfi Akar’ın talimatıyla. Fakat halkımız kendisini daha çok Yuki’nin babası olarak tanır. Kara günleri aydınlığa dönüştüren Kızılay’a sonsuz şükranlarımızı sunuyoruz. Hikmet Boran’ı (1901-1945) anmak ve anımsatmak istiyoruz. Çünkü Yuki Orhan Boran’ın 1960’lı yıllarda radyolardan sunduğu. temsilcisi olduğum Tıbbiyeliler beni buraya İstiklal davamızı başarmak için gönderdiler.
Çağın İçinden (25 Şubat 2012-ULUS GAZETESİ) http://www. İstanbul-Karacaahmet Şehitliğindedir. umutlandığı ve de görevlendirdiği gençlik Dr. Bu nedenle onlar. Azınlıkta kalsak bile. Devlet memurluğu o dönemde süper bir şey. Sivas Kongresinin bu genç delegesini her zaman hatırlamıştır. Bizimki kütüphanede heyecanla okurları BILGI-02A. tifüs salgını halkımızı ve özellikle cephedeki askerimizi kırıp geçirmekteydi. Onu minnetle saygıyla anıyoruz. siyasetten uzak durmuştur. savsaklamışlardır.yenidenergenekon. her yıl 14 Mart günü “Tıp Bayramı” olarak kutlanmaktadır. Tabip Yarbay Hikmet Boran Sarıkamış’ta görevliyken. Tıbbiyenin kuleleri arasına büyük bir Türk Bayrağı asarak işgale ve emperyalizme başkaldırdılar. çünkü özel sektör falan yok. Tıbbiyedeki öğrenimini tamamladı. mandayı kabul etmeyeceğiz “PAROLAMIZ TEKTİR: YA İSTİKLAL YA ÖLÜM!” (ATATÜRK sevdiklerine “Çocuk” diye hitap ederdi) Ankara’da Türkiye Büyük Millet Meclisi kurulunca. Mezarı. verem hastalığına tutulmuş ve 1945 yılında Hakkın Rahmetine kavuşmuştur. Hikmet Bey sağ olduğu halde. İki arkadaş Cebeci’deki Asker Hastanesinde görevlendirildi. Hikmet Beyin Sivas Kongresi için seçilmesinde bu olay etkili olmuştur.com/603-orhan-boran-kimdir/ EŞEKLİ KÜTÜPHANECİ MUSTAFA AMCA Yıl 1943. arkadaşı Yusuf Balkan’la birlikte. Genç Mustafa’nın tayini kütüphaneci olarak Ürgüp Tahsin Ağa Kütüphanesi’ne çıkar. Onun biricik oğlu Orhan Boran da hiçbir zaman babasının kimliğiyle böbürlenmemiştir. Zafer’den sonra İstanbul’a dönerek. 1919 yılında İstanbul İtilaf Devletlerinin işgali altında iken. ATATÜRK. Balıkesir İlinden Mebus (Milletvekili) adayı olmasını önerdiğinde. kişisel çıkarları için asla kullanmamıştır. HİKMET BEY. “Sıhhiye Subayı” olarak. Oysa “Giresun” Savaştepe İlçesinin önceki adıdır. Gençlikle gurur duyuyorum. Müsterih ol Çocuk Dedi. Hikmet Bey mesleğini icra ederek. Mahmut döneminde) 14 Mart 1827 tarihinde Tıbbiye’nin kurulmasıyla başlanmıştır. İbrahim Tali (Öngören) Beyin başkanlığında tifüse karşı aşı üretmek için gece gündüz çalıştılar. Cumhuriyet kurulduktan sonra. Hikmet Boran’lardır. “Hikmet Bey Giresun doğumludur. batılı anlamdaki tıp eğitimine (Sultan 2. Askeri Tıbbiye’deki öğrenimini yarıda bırakarak Ankara’ya geldi. O tarihte. Hikmet Bey. Sivas Kongresindeki tarihi görevini. Bu nedenle. Bunun ardından. Tıbbiye öğrencileri 14 Mart günü Hikmet Bey ve arkadaşlarının önderliğinde. 14 MART TIP BAYRAMININ ONURLU İSMİDİR Ülkemizde. ATATÜRK’ ün 15-20 Ekim 1927 günlerinde Ulusumuza sunduğu Büyük Nutuk (SÖYLEV) “Gençliğe Seslenişi” ile sonlanır. Balıkesir’e uzaktır” diyerek. Dr. Gazi Paşaya “öldü” diyebilmişlerdir.Çünkü Amasya Genelgesini imzalayan arkadaşlarının manda fikrine kapılmasından büyük bir rahatsızlık duymaktaydı.doc [01/04/2012] Sayfa 30 . Büyük Taarruza katıldı. Adeta. karda mahsur kalan Mehmetçiklere ulaşmaya çalıştığında ciğerlerini üşüterek. ATATÜRK’ ün esinlendiği. Şahap Osman ARAS. Hikmet Boran’ın oğlu olduğunu sır gibi saklamıştır.
Düşünün. Mustafa Amca köylüler arasında efsane olur. Kumaşı alan kadın kütüphaneye koşar. Tüm Kapadokya çok üzülür. Etraftakilerle konuşur. İki sandığa. bi nlercesinin adını kimse hatırlamaz ama Mustafa Güzelgöz ve eşeğinin heykeli var. Zamanla insanlar kütüphaneye de gelmeye başlar. gelin kitap okuyun. Noel Baba gibi. maaşını düzenli alıyon mu. diğer günler eşeği Yüksel’le köy köy gezmektedir. Zenith dokuz tane. o gariban çocukların küçücük ellerine kitapları verir. 50 yaşına gelen Mustafa Amca baskıyla emekli edilir. Mustafa bakar ki kütüphaneye kadınlar hiç gelmiyor. aranızda da değişin. Diğer devlet memurları makam odalarında sıcak sıcak oturup iş yapmazken. insan var. asık yüzlü. Mustafa’nın eşeği Yüksel yediği otu hepsinden fazla hak etmektedir. milletvekili. kalınlığına göre 180-200 kitap sığar. Bu arada valilik Mustafa hakkında dava açar. Geyikler yerine eşeği var. Mustafa Amca‘nın ünü etrafa yayılır. Köylerdeki çocuklar Eşekli Kütüphaneciyi her seferinde alkışlarla karşılarlar. gelen giden yok. bölgede halıcılığı canlandırır. aralarında toplanırlar. Eşek de daha gerçek. firmanızın adını kütüphanenin girişine kocaman yazayım“ der. yıllar geçtikçe köylerdeki çocuklarda okuma aşkı yerleşir. vali. On makine yetmediği için sıra oluşur. Girişimcilik ne biliyor musun? Bulunduğun yere yenilik katmalısın. dokunduğu yere değer katar. diğer köylerdeki arkadaşlarınız da okuyacak” der. Amirlerine durumu bildirir. amir. “kendi görev tanımı dışında davranıyor” diye. “Aman bir şey yapmayalım da başımıza bir iş gelmesin. İki tane de sandık yaptırır. o kütüphaneye yıllardır kimse gelmez zaten. Sırada bekleyen kadınların eline birer kitap verir. Noel Baba yalan. ama kocasının bir şeyler üretme. kravatlı. Eşi önce “Deli misin bey?” der. sevinç içinde yeni kitapları beklerler. Çalışsan da aynı maaş. Aman yıpratmayın. Kitapları eşeğe yükler ve köy köy gezmeye başlar. O dönem devletteki amirlerinin çıkardığı tüm engellerin tek tek. Bakın Nevşehir’den ve bu ülkeden nice müdür.” Köydeki çocuklar şaşırır. ama ülkesine gram faydası olmayan bürokratları zorlukla ikna eder ve bir eşek alır.bekler. – Eee. beklerken okusunlar diye. işe yarama çabasını yakından görünce fikri kabullenir. bürokrat. almıyon mu? – Alıyorum. O bıyıklı. Salı günlerini kadınlar günü yapar. On beş gün sonra aynı gün gelip alacağım. Kalpleri küt küt atar heyecandan. sigara kokan. 23 yaşındaki genç memur “Ne yapayım.doc [01/04/2012] Sayfa 31 . Mustafa Amca da. Ürgüp’e Eşekli Kütüphaneci Mustafa Güzelgöz ve eşeğinin heykelini dikerler. gelen giden olsa maaşın mı artacak? Başına daha fazla bela alacan. Yaptığın iş olduğu yerde durup duruyorsa. eşine söyler.” Gelen giden olmaz. politikacı geçti. Halıcılık kursları başlatır. beş gün olur. çalışmasan da“ zihniyeti aynen var. 2005 yılında Mustafa Amca vefat eder. ne yapayım?” diye düşünür durur. o zaman ne karıştırıyon ortalığı. – Kardeşim otur oturduğun yerde. dokunduğu yere değer kaybettirir. Sandıkların üstüne “Kitap İare Sandığı” yazar. Zenith ve Singer’e mektup yazar: “Bana dikiş makinesi yollayın. “Çocuklar bunları okuyun. Mustafa artık Ürgüp’teki kütüphanede bir iki gün durmakta. Kütüphaneye de bir yazı asar: “Sadece Pazartesi ve Cuma günleri açıyoruz. sende bir uyuzluk vardır arkadaş. Mustafa Amca ise gerçek. herkese anlatır: “Bakın kütüphane bomboş duruyor. Eşeğe bir sürü kitap yüklemiş bir amca. Okuma-yazma oranının düşüklüğünü görünce halkevlerine okuma yazma kursları vermeye gider. Singer bir tane dikiş makinesi yollar (ilk sponsorluk faaliyeti). İnsan var. bir gün olur. BILGI-02A. Mutlaka adım atmalısın. binbir güçlükle üstesinden gelir. Çünkü o zaman da şimdiki gibi. Sonunda aklına bir fikir gelir. arkalarındaki Atatürk resminden utanmayan.
. insanın aklına ister istemez. Osmanlı topraklarında yaşayan bir İngiliz'in ya da Fransız'ın Osmanlı yasalarına değil de İngiliz ya da Fransız yasalarına tabi olmasını bir türlü kabullenememektedir. İstanbul'da padişahlık yapan II.pazardan aldığı zerzavatı taşıyan (10-12 yaşlarındaki) küfeci çocukla para konusunda tartışmaya girer. cellat ayarlanır ve lord aynı günün gecesi sabaha karşı asılır. arkasına emperyalistleri alan kimseye ses çıkartamayan ama Türk gazeteci ve yazar takımına (mesela Namık Kemal'e) kan kusturan dışarıda kedi içerde kaplan bir adamdır.. Lordun savunması için bir avukat bile tayin eder. öbür Fenerbahçeli Başbakan geliyor. "Şanlı tarihimizde" örneği zor bulunan (yine de arada sırada çıkan) şerefli devlet adamının en iyi örneklerinden birisidir Nazım Paşa ve bu olaydan yaklaşık on yıl sonra Selanik'te doğan Nazım Hikmet Ran'ın baba tarafından dedesidir. (Kaynak: Rady Fish "Nazım'ın Çilesi" adlı belgesel romandan) FENERBAHÇE STADYUMUNA ADINI VEREN ŞÜKRÜ SARACOĞLU KİMDİR VE NASIL BİRİDİR BİLİR MİSİNİZ? Adam gibi adam Fenerbahçeli Başbakan stadyumda ıslıklanınca. Anti Emperyalisttir. Nasıl olsa İngiltere'nin İstanbul Büyükelçiliği Abdülhamid'i sıkıştıracak ve lordun en fazla bir iki gün içerisinde serbest kalmasını sağlayacaktır. Osmanlı Devlet geleneğinin tersine biraz dik başlı bir adamdır bu Nazım Paşa. Yine alelacele idamı onaylar. Çocuk düşer ölür. Mevlevi yani Mevlana mürididir. Hesaba katılmayan bir faktör vardır Mersin'de.. Koskoca bir lord bu üç kuruş para için çocukla tartışır. (bugünkülere ne kadar da benzermiş) Bu nedenle de çocuğu öldüren lord nasıl olsa herhangi bir ceza almayacak. Sonunda lord efendi bastonunu kaldırır çocuğun kafasına vurur. Bir küfeci çocuğun isteyeceği para ne olabilir? O günün Osmanlı İmparatorluğunda yaşayan 10-12 yaşında küfeci bir çocuğun ufku nereye kadar gidebilir ki? İstediği para lordun belki de içtiği tek bir puronun maliyeti değildir. Hakça adil bir yargılama olur ve lord idama mahkum edilir. hatta belki de lord'a hakaret ettiği gibi bir gerekçe ile ölen çocuk suçlu bulunacaktır. Olay olur olmaz lordu tutuklar. Şükrü Saraçoğlu.. Özellikle bu yıllarda iyice abaran ve yabancılara (özellikle de Alman Fransız ve İngilizlere) büyük ayrıcalıklar tanıyan uygulama ve kanunlara büyük tepkisi vardır. Laf uzar.. diye düşünür herkes. Haksız bir yargılama olmaması için gereken her şey yapılır.com/watch?v=Q-ptpERFVeY&feature=related NAZIM PAŞA .doc [01/04/2012] Sayfa 32 . İntikamı alınsa bile can veren minik yavru ölür.. Ama aynı zamanda da ulusalcıdır. Olay üzerine burnundan soluyan İngiliz Büyükelçisi limanda demirlemiş olan İngiliz Donanmasının Mersin'i topa tutmasını bile talep eder ancak Nazım Paşa kentte yaşayan İngiliz vatandaşlarının kenti terk etmesini yasaklayınca kenti topa tutma tehdidi boşa gider.. Burada sözü edilen Nazım 1890'larda Mersin valiliği yapan Nazım Paşadır. Evdeki hesap çarşıya uymaz.. Ne önemi var ki. Bunu Nazım Paşa da bilmektedir. Lord efendi de verdiği kelle ile kalır.http://www. Abdülhamid gücü Türklere yeten. BILGI-02A. İşte bu Mevlevi şairlerinden Nazım Paşa'nın Mersin valiliği sırasında bu kentte yaşayan bir İngiliz -ki kendisi bir lord'dur.GÜNÜN HİKAYESİ Nazım Hikayesi deyince yanlış anlama Nazım Hikmet hikayesi değil bu. O yıllarda böylesi bir olayın ne önemi olabilir ki. Bu nedenle de alelacele bir mahkeme heyeti kurar.. Nazım Paşa.youtube..
. Bir de bugün yaşananlara bak! BILGI-02A. Evladına bile. övünmek gibi olmasın. İzmir işgal edilince. haliyle rakı. yanında oğlu var.. Ankara'dayız. Bizzat oğlunun anlattığı şu hatıra.. Ege dağlarında vuruşan. "Avanta yok" diyor. Ödemiş Belediye Başkanı "Evladım. "Rakı içiyorum. Ancak. anneme söylüyoruz. Oğlu gazoz içiyor. aklıma hep o gelir.. birayı içebilirsin" demek istiyor. oradakiler düşünsün" diyeceğine. Çünkü hemşerimdir.. kalbim Trabzon ve Bursa için atar.. VIP tribününde siyasileri. o sırada yurtdışında bulunmasına rağmen.. son günlerin popüler konusu 'içki'ye de girelim bari.. haydi çocuklar gişenin önüne geldik... Fanatik Göztepeliyim. yaşın 18'den büyük. Başbakan'ın oğlu "Babamın bira içtiği masada.. Babamdan çekindiğimiz için de söyleyemiyoruz. cüzdanından para çıkarıyor. bira servisi yapılıyor.. Masa donatılıyor... çoluklarını-çocuklarını görünce.. koşa koşa İzmir'e gelen. gidin biletinizi alın diyor!" Bu hatırayı defalarca okumama rağmen. milli mücadele kahramanıdır. garsona sesleniyor hemen.. niye hâlâ gazoz içiyorsun?" diye soruyor. Göztepem Süper Lig'e çıkana kadar da. Adam gibi adamdır. Hep birlikte Başbakanlık makam aracına biniyoruz. "Sene 1942. benim birayı kaldır.. hafızama mıh gibi çakılmıştır. Şükrü Saraçoğlu’na özel ilgim ve saygım vardır. Üstelik. Başbakan bira içiyor.. Kardeşim ve dayımla birlikte maça gitmek istiyoruz ama havamız olsun diye bizi babamın götürmesini istiyoruz. "Bana ne birader.. Hoşgörüye bak. Babam şoföre sesleniyor. sonra da. kendisini milletvekili seçen İzmir halkına teşekkür etmek için. stada geliyoruz... yük gemisinin ambarına kaçak olarak binip. her okuduğumda tüylerim diken diken olur. sen de rakının bir altı.. Parasını ödeyeceksin! Hazır...... "Delikanlı. zarafete bak. dayıma veriyor. Bunu duyan başbakan. Babam Başbakan. Fenerbahçe Başkanı. Başbakan mevzuuna girmişken. maçı en güzel yerden seyredeceğimizi düşünürken. bir duble rakı getir" diyor! Yani. bürokratları. saygısını göstermek için. Şükrü Saraçoğlu 1946 seçiminden sonra. Fenerbahçe'nin Ankara'da maçı var. doğum yeri Ödemiş'e gidiyor.Fenerbahçeli değilim. Annem babama iletiyor. diplomasını onurla taşıdığım İzmir Atatürk Lisesi mezunudur. bana gazoz içmek düşer" diyor..doc [01/04/2012] Sayfa 33 . İzmir milletvekilidir.. çocukları maça götür diye... Başbakan. Üstelik Fenerbahçe Başkanı. 'şurada dur' diyor. Şeref Tribünü'ne oturup.. Babam 'peki' diyor.
Peki ya polis meselesi? Siyasiler tarafından adeta maşa olarak kullanılan, taraftara saldırtılan polis? Gene, oğlunun hatıralarından aktarıyorum... Başbakan Saraçoğlu, Ankara'da Siyasal Bilgiler Fakültesi'nin balosuna gidiyor. Müzik çalıyor... Bir genç kız, Başbakan'ın yanına yaklaşıyor, dansa davet ediyor, Başbakan reddediyor, kız fena halde bozuluyor, masasına dönüyor... 2-3 dakika sonra, Başbakan kalkıyor, o genç kızın yanına gidiyor, "Benimle dans eder misiniz lütfen?" diyor! Herkes şaşırıyor... Başbakan gülümsüyor, "Dansa erkek kaldırır" diyor. Başbakan'ın ayağına gidip dansa kaldırdığı o genç kız, sonradan, 'Türkiye Cumhuriyeti'nin ilk kadın emniyet müdürü' olan Feriha Sanerk'tir... Ve, tesadüfe bakın ki, o da İzmirlidir. Demem o ki... Polise insanların gözüne gaz sıksın diye ferman veren değil, kadın polisin ayağına gidecek kadar za rif bir zihniyet hakimdi bu ülkeye... Eskiden tabii! Hadi oldu olacak, bir de 'ezeli rekabet'ten bahse delim... Beşiktaş'ın sembolü İsmet İnönü, Cumhurbaşkanı... Fenerbahçe Başkanı Şükrü Saraçoğlu, Başbakan... Toplantıya oturuyorlar... Birkaç saat sonra, Fenerbahçe'nin maçı var Ankara'da... İsmet İnönü, toplantıyı başlatırken, salonu kahkahadan kırıp geçiren espriyi patlatıyor: "Arkadaşlar acele edelim, toplantıyı çabuk bitirelim, Saraçoğlu maça yetişecek!" Bitirmeden, şunu ilave etmezsek olmaz... Yıllar geçiyor, başkanlar değişiyor, bir gün Kadıköy'de maç var gene... Fenerbahçe Başkanı Faruk Ilgaz stada giriş yapmak için geliyor... O sırada, bilet kuyruğunda bekleyen, yaşı hayli ilerlemiş, bastonlu bir beyefendiye takılıyor gözü... Dikkatlice bakıyor. O da ne? Şükrü Saraçoğlu... Yıllar geçiyor ama evladına bile avanta vermeyen Başbakan'ın zihniyeti aynı kalıyor... Bilet kuyruğunda bekleyen Saraçoğlu, yalvar yakar, adeta zorla Şeref Tribünü'ne çıkarılıyor, zorla! Ateşten gömleği giymiş, milli mücadelede kan ve barutla yoğrulmuş, boğazından haram lokma geçmemiş, milletin-kulübün çıkarlarını ailesinden, kendinden önce tutmuş adamlardı onlar... Adam gibi adamlardı! Eşref Gülelçin
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 34
İFTİRA ve GERÇEK...
Tufan Türenç'in açıklaması... DEMOKRAT Parti 1946'da kurulduktan hemen sonra İsmet İnönü ve CHP için bütün Anadolu'da şu iftirayı yaymaya başladı: "Kâfir İsmet Paşa camilere kilit vurdu. Etrafına asker dikti. Namaz kılmak için içeriye kimseyi sokturmadı. Camileri devamlı teftiş etti. Nöbetçilere 'İçeriye kimseyi sokmuyorsunuz değil mi?' diye sordu." Bu iftira 1950 yılında Demokrat Parti iktidara geldikten sonra da devam etti. Demokrat Parti'den sonra iktidara gelen bütün sağcı partiler de İsmet Paşa ve CHP için aynı iftirayı yaymayı aralıksız sürdürdüler. Bugün aynı çirkin ve aslı astarı olmayan iddiayı AKP de kullanıyor. Bu iftiranın kaynağı nereden kaynaklanıyor? Olayın gerçek yüzü nedir? Bu çirkin iftiranın iç yüzünü yıllarca CHP'de görev almış, İnönü'nün yakınında bulunmuş olan Necati Karakaya açıklıyor. Necati Karakaya ile yıllarca Milliyet Gazetesi'nde birlikte çalıştık. Spor yazarıydı, uzun yıllar TRT'de spikerlik yapıp maç anlattı. *** Şimdi Necati Karakaya'nın gönderdiği mektubu birlikte okuyalım: "28 Şubat 2008, Büyük Millet Meclisi'nde CHP'li bir milletvekili konuşma yapıyor. Mehmet Ali Şahin Bakan koltuğundan bağırıyor. 'Haydi, Haydi! Biz sizin nerelere kilit vurduğunuzu çok iyi biliriz.' Bununla 'siz camilere kilit vurdunuz' demek istiyor... 1950 yılından itibaren Anadolu'nun dolaştığım her köşesinde bu iftirayı duydum. Gerçek şudur: 1942 yılında İkinci Dünya Savaşı'nın en alevli günlerinde Hitler'in orduları sınırımıza dayandı. Türkiye'ye girip girmemekte kararsızlardı. İsmet Paşa Trakya'da Çakmak hattını kurmasına rağmen İstanbul'un bombalanacağını tahmin ediyor bu nedenle de savunmayı Ankara'nın dışında yapmayı düşünüyordu. İstanbul'daki saraylarda ve müzelerde bulunan tarihi eşyaları, zarar görmemeleri için Alman uçaklarının menzil dışında kalan bölgelerdeki camilere koymayı düşündü. İsmet Paşa düşmanın camileri bombalamayacağını biliyordu. O nedenle bütün saray eşyalarını, padişahların tahtlarını, mücevherleri, kutsal emanetleri, Hazreti Muhammed'in sancağını, kılıcını, Hırka-i Saadeti, Hazreti Osman'ın kanlı Kuran-ı Kerimi'ni, Atatürk'ün Samsun'da çıktığı tahta iskeleyi, müzelerde ne varsa tümünü tam 48 vagona yerleştirerek Niğde'ye gönderdi. Bu değerli eşyaları korumak için Topkapı Sarayı İkinci Müdürü Lütfü Turanbek başkanlığında 30 görevli, aileleri ve çocuklarıyla birlikte Niğde'ye gitti. Eşyalar ve görevliler, tehlike tamamen geçene kadar Niğde'de kaldılar. *** Bu değerli eşyalar Niğde'de 3 camiye yerleştirildi. Camilerin etrafına nöbetçi askerler yerleştirildi. 28 Ocak 1943 günü İnönü Adana'da Churchill ile buluşmak üzere Ankara'dan trenle yola çıktı. Tren Niğde'de durdu ve uzun süre bekledi.
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 35
İsmet Paşa tarihi eşyaları görmek üzere 3 camiyi de teftiş etti… ********* İşte o çirkin iftiranın gerçek yüzü böyle. Aradan 70 yıla yakın zaman geçmesine rağmen AKP hâlâ bu yalanı kullanıyor. Başbakan Erdoğan bununla da kalmıyor Kurtuluş Savaşı kahramanı, Cumhuriyetin kurucusu, İkinci cumhurbaşkanı İsmet Paşa'yı Hitler'e benzetiyor.
FATMA ALİYE HANIM
50 TL lik banknotlarda Fatma Aliye de nerden çıktı? Fatma Aliye Hanim (1862-1936) Türk edebiyatının ilk kadın romancısıymış. Fatma Aliye'yi bundan sonra artık herkes tanıyacak. Çünkü Fatma Aliye'nin fotoğrafı bundan böyle 50 TL lik banknotlarda Atatürk’ün yerine yerleşecek. 50'ligin Bir yüzünde Fatma Aliye, diğer yüzünde Atatürk. Cumhuriyetin yetiştirdiği bunca başarılı Türk kadını varken, Fatma Aliye nereden çıktı demeyin. Fatma Aliye'yi Atatürk’ün yerine yerleştiren nedenin onun romancılığı olduğunu sanıyorsanız aldanıyorsunuz. Asıl neden onun İslamcılığı ve Atatürk Devrimlerine karşı olması. **** Fatma Aliye'nin tesettüre olan tutkusu onun yazılarına da yansımış. Bir yazısında kadınların giyim tarzı konusunda şöyle diyor; "...İşte bu tuvaletin üzerine zinetten ari ve bolca bir şey giyilir ve saçlar da bir baş örtüsüyle örtülürse şeriata muvafık surette tesettür edilmiş olur." Fatma Aliye Hanım, Mustafa Kemal'in yaptığı devrimleri bir türlü benimseyememiş. Romanlar yazan, Batı edebiyatından çeviriler yapan ve dönemindeki erkek egemenliğine karşı çıkabilen bir kadın, nasıl olur da Mustafa Kemal aydınlığını göremez, anlamak olası değil. Saltanatın kaldırılmasını, alfabenin değiştirilmesini ve padişahın düşürülmesini, Fatma Aliye Hanım asla kabul edememiş, Mustafa Kemal'e hep karşı olmuş. Kendisinin, bir Osmanlı paşasının (Ahmet Cevdet Paşa) kızı olmasının bunda rolü var elbette. Ayrıca evinde çocuklarının ona yaşattığı sıkıntılar onu daha da İslam’a bağlamış olabilir. Evden kaçıp Katolik rahibe olan bir kızın annesi olarak yaşanan travma herhalde azımsanacak gibi değildir. Elde edemedikleri türban özgürlüğü nedeniyle kendilerini Türkiye’ye "uzak" bulanlar elbette Fatma Aliye Hanım’ın fotoğrafının oraya konmasından mutlu olacaklardır. Gökhan ECEVİT
HAYDİ, ABBAS'IN NEREDEN GELDİĞİNİ MERAK EDENLER – CAHİT SITKI
Cahit Sıtkı askerliğini yedek subay olarak yapmak üzere birliğine gider. O yıllarda yedek subay sayısı az olduğundan her yedek subaya emir eri verilmektedir. Birliğine gittiğinde bölük yazıcısından künye defterini ister. Sırayla isimlere bakmaktadır bir isim dikkatini çeker. Abbas oğlu Abbas. Sakat çolak eli yüzünden çürüğe ayrılmış biridir Abbas. Talim bitiminde askerin yanına gönderilmesini ister. Öğle saatlerinde kapı çalınır. Karşısında civan mert yiğit biri selam çakıp; -Abbas oğlu Abbas Emret komutan! der. Aralarında söyle bir konuşma geçer. -Nerelisin? -Memleket Mardin, kaza Midyat komutan
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 36
-Sen benim emir erim olur musun? -Sen bilir komutan! Askere eşyalarını toplamasını ister ve kendi evinin altındaki boş yere taşınmasını ister. Zamanla askerin zekiliği sıcakkanlılığından etkilenir. Abbas her sabah erkenden kalkar Cahit Sıtkı' ya kahvaltı hazırlar. Öğle yemeğini sormadan hazırlar. Tüm ihtiyaçlarını karşıdan bir istek gelmeden düşünüp yerine getirir. Erkenden kalkıp Cahit Sıtkı'nın kıyafetlerini ütüler hazırlar ve evin temizliğini yapar. Akşamları olunca Cahit Sıtkı'nın sevdiği yemek ve mezeleri hazırlar. Zamanla aralarında komutan asker ilişkisinden daha güçlü bir dostluk bağı oluşur. Bu saf ve temiz Anadolu çocuğundaki sadakat ve temiz yürekten etkilenmiştir Cahit Sıtkı. Zaman zaman karşısına alıp dertleşir ve bu Anadolu çocuğunun ruhunda gizli şeyleri keşfeder. Akşamları rakı sofrası kurup en güzel kızartma ve mezeleri hazırlar Abbas. Aralarındaki duygu bağları güçlenir. Böyle bir keyif gecesi akşamında alkollü Cahit Sıtkı sorar; -Sen İstanbul 'u bilir misin Abbas? -Bilir komutanım. -Orda bir Beşiktaş var bilir misin? -Bilir komutan! Ben orda acemi birlikteydim. -Orda benim bir sevgilim var. Sen bana kaçırıp onu getirir misin? -Elbet komutan! Sabah olur Cahit Sıtkı bakar ki. Abbas yeni asker kıyafetleri giymiş tıraş olmuş hazırlanmış. Cahit Sıtkı sorar; -Hayırdır Abbas neden böyle hazırlık yaptın? -Ben İstanbul’a gidecek komutan! -Ne yapacaksın sen İstanbul’da? -Sen söyledi bana. Ben gidecek sana Sevgiliyi getirecek! Gözlerindeki hüznü ve gözyaşlarını gizlemek istercesine arkasını dönüp kapıyı çarpar ve çıkıp gider Cahit Sıtkı. Fakat bu mert askerin, yüreği sevgi dolu Anadolu çocuğunun samimiyeti ve sıcaklığından duygulanır. Akşam olur. Ağaç altında rakı sofrası kurdurur ve Abbas’ı karşısına oturtur. Birlikte yer içerler ve Cahit Sıtkı o meşhur şiirini kaleme döker! Haydi Abbas, vakit tamam; Akşam diyordun işte oldu akşam. Kur bakalım çilingir soframızı; Dinsin artık bu kalp ağrısı. Şu ağacın gölgesinde olsun; Tam kenarında havuzun. Aya haber Sal çıksın bu gece; Görünsün şöyle gönlümce. Bas kırbacı sihirli seccadeye, Göster hükmettiğini mesafeye
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 37
telli kurşun yarası. Böyle ferman etti Cahit. Teslim olmayalım Halil'im aman kurşun atalım. oradan da mastika rakısı. Bu yüzden kaçakta Halil'i yakalamak için tüm gücünü ortaya koyuyormuş kaymakam. Burası da Aspat değil Halil'im aman Bitez yalısı. ŞARKILARIN ARDINDA GERÇEK YAŞAM ÖYKÜLERİ VARDIR… "Bir Bahar akşamı rastladım size…" BILGI-02A. Ciğerime ateş sardı. Gülsüm başta olmak üzere tüm Bodrum yasa bürünmüş ve adına bu türkü yakılmış. Çakır da gözlü Gülsüm'ümü aman kolcular aldı. Katıp tozu dumanı.Ve zamana. yöre insanı turizmden bi haber iken buralardaki geçim kaynaklarından biri de hemen karşıdaki Yunan adasından (Kos/İstanköy) yasadışı ticaret yapmakmış. Yine bir gün Halil kaçağa çıkmadan dönüşte Bitez Yalısına çıkacakları haberini salmış ki muhbirleri yanıltsın. Yaşamak istiyorum gençliğimi yeni baştan. ama Bodrum'un Çerkez kaymakamının da gözü Gülsüm'deymiş. Güverte de gezer iken aman kunduram kaydı. Çatışma sırasında bir kolcu tarafından hançerlenerek öldürülmüş Halil. İpekliden mendilimi Halil'im aman ürüzgâr aldı. Buradan oraya tütün götürür. Arkadaşım İbram Çavuş Allah'ıma emanet. Gidelim gidelim Halil'im Çökertme'ye varalım. Pusudaki kaymakam önderliğindeki kolcular basmışlar kurşunu. Kaçak dönüşünde Halil ve can arkadaşı İbrahim Çavuş yollarını şaşırıp karanlıkta Aspat diye Bitez yalısına girince kıyamet kopmuş. Ciğerime ateş sardı. Al getir ilk sevgiliyi Beşiktaş 'tan. uzo gibi yasaklı mallar getirirmiş. Ciğerime ateş sardı. Muğla/Bodrum yöresinden Düzenleme: Rüştü Gür / Muzaffer Sarısözen Çökertme Çökertme'den çıktım da Halil'im aman başım selâmet. Bitez de yalısına varmadan Halil'im aman koptu kıyamet. Burası da Aspat değil Halil'im aman Bitez yalısı. Var git. Burası da Aspat değil Halil'im aman Bitez yalısı. Türkünün kahramanı Halil'de hayatını bu şekilde kazananlardanmış. Halil'in yavuklusu da güzelliği Bodrum'da dillere destan olan Gülsüm'müş. ÇÖKERTME Bodrum'un daha Bodrum olmadığı zamanlarda. Aslında arkadaşları Aspat koyunda bekleyeceklermiş.doc [01/04/2012] Sayfa 38 . telli kurşun yarası. telli kurşun yarası. Kolcular gelirse Halil'im nerelere kaçalım.
Çırpındılar. sanatkârım" diye itiraz etti. Bunun üzerine Selahattin Pınar. Zaten Afife artık sahnede. kendisi de morfin tuzağına düşer gibi oldu. 6 ay sonra Afife Jale'yi terk etti. kimsesiz ve beş parasız.SELAHATTİN PINAR . Morfin için eczacıyla ilişkiye girmişti Afife. o yokmuş gibi "Selahattin çalgıcı oldu" dedi. Şimdi ikisi için de en kötü yıllar başlıyordu. Sadık Bey. Oysa o yıllarda. Sürekli melankolik besteler yapar olmuştu.. El Yüzüne Bakma Sakın Sen". Gençliklerini acılar içinde harcamışlardı. Selahattin kapıyı çarpıp çıkmıştı bile. "Yoksa sen de mahvolacaksın. onun hukukçu olmasını istiyordu. İkisi de 25 yaşındaydı. Olmadı! Selahattin Pınar. Pınar. ayrıldığı eşi nin kendisinin ardından yazdığı şarkıları taş plaktan dinleyip ağlardı. damarına morfin şırınga ettiğini gördü ve çöktü. Ona "Fahişe" dediği bir gün "Benim Afife diye bir kızım yok" diye gürledi. Afife. Afife Jale ise Darülbedai'de sahneye çıkıp "Tiyatrodaki ilk Müslüman kadın oyuncu" olarak tarihe geçmiş. Ticaret Mektebi'ni bırakıp müziğe başladı. aşevlerinde karnını doyururken. Suriyeli bir eczacı onu morfine alıştırmıştı. Çıkan yangını güç bela söndürdüler. kızını bu sevdadan vazgeçirmek için çok uğraştı. "Jale" adını kullanıyordu. Babası Hidayet Bey. sahnesiz ve kimsesizdi. yanı başında duran gaz lambasını oğluna doğru fırlattı.. Selahattin ayağa fırladı ve "Babacığım. Bunun üzerine Afife. Onu hayata döndürebilmek için çırpınmaya başladı. Sanatı için baba evini terk etti… Hicaz makamındaki O Selahattin Pınar bestesindeki gibi "Bir Bahar Akşamı" rastlaştılar Kuşdili Çayırında. "Terk et beni" diye yalvardı ona. Müslüman kadınların sahneye çıkmaları yasaktı. tiyatrosuz yaşayamıyordu ve tiyatronun boşluğunu uyuşturucularla dolduruyordu. Afife. dedi ki yıllardır aradığın bu. Ama onun aklı tiyatrodaydı. Selahattin de sofradaydı. eşine öfkeden çok. Buna rağmen 16 yaşında talebe olarak Darülbedai'ye başvurdu ve kabul edildi.. Afife dinledi. "Bir çocuk resmi" kıvamında şiirler yazdılar..AFİFE JALE aşkı 1902 doğumlu Selahattin PINAR. merhamet duyuyordu. BILGI-02A. İşsiz. Selahattin Pınar. Acısını yatıştırıcı haplarla dindirmeye çalışıyordu. bırak beni gideyim" dedi. Nicedir saz salonlarının en sevilen besteci ve icracılarındandı. "Bir gün gelecek.. Ama Pınar. Pınar çaldı. bir gün eşinin öğle uykusu için çekildiği odanın anahtar deliğinden içeri baktığında. Ancak güzel günler uzun sürmedi. üstadın arkasında tambur çalıyordu.doc [01/04/2012] Sayfa 39 . Kapıdan çıkarken döndü ve babasına şöyle dedi. ancak tiyatro zaptiye tarafından basılınca kapı önüne konulmuştu. İstanbul Kız Sanayi Mektebi'nde okuyordu. Oysa babası eski Denizli Milletvekili Sadık Bey. rica ederim! Ben çalgıcı değil. Bahçede enginar yetiştirip yarıştılar. Şimdi soruyorum büküp boynumu. Asla baba evine ger i dönmeyecekti… 1902 doğumlu Afife JALE. tenha parklarda yatıp kalkar. bu gidişi geri çevirebilmek için." Sadık Bey. ceketini alıp sofrayı terk etti. Belki de güftedeki gibi "İçimde uyanan eski bir arzu.. pek sevimsiz bir küfürle yanıtladı bu çıkışı. Hafız Burhan konserinde. Başaramayınca sertleşti. Sadık Bey. Selahattin Pınar. daha önceleri neredeydiniz?" dediler ve evlenmeye karar verdiler. Evde saklambaç oynadılar. "Yalnız Benim Ol. "Nereden Sevdim O Zalim Kadını". Evlenince hayat boyu ıskaladıkları her şeyi birlikte yapmaya çalıştılar. benim adımla anılacaksınız. Bir gün Denizli'den gelen eşraf için kurulmuş bir sofrada Sadık Bey'e oğlunu sordular. "Ne Demiştin Niçin Caydın Sözünden" bunlardan yalnızca bir kaçıydı.
ağa çocuğudur. "Gevenes köyünde 1922 yılında dünyaya gelen Mustafa Şahbudak. Küfürler Mustafa Şahbudak'ın tahammül sınırını daha da zorlar. "Bakışı Çağırır Beni Uzaktan" gibi nice. O zaman. yere düşer. "Ayrılık Yarı Ölmekmiş". Muhtar." Bir süre sonra müdavimi olduğu Todori meyhanesine gitti. Bir gün önce. Mustafa Şahbudak kaçmasın diye. ona bir şey olmaz. Türkü'nün hikayesi aşağıdaki gibidir. Mustafa Şahbudak ve Muhtar Tevfik Cezayir. Dolanıp kalayım bir an boynunuza hatıralar. hicran dolu besteye imza attı. Afife Jale. "Her yıl ölüm yıldönümümde mezarıma bir büyük rakı dökün" diye vasiyet etti.. "Beni de alın koynunuza hatıralar. Selahattin Pınar. Ama Tevfik kanlar içindedir. Cenazesine 4 kişi katıldı. yine dama tahtasının başına otururlar. 1946 yılının bir Temmuz gününde. Seni Andım da Derinden". doktorların yasak ettiği ne varsa hepsini ısmarlayıp sofrayı donattı. bunun üzerine kaçmaya başlar. "Söndü yâdımda akisler gibi aşkın seheri. sarhoştur. yangın evrakının bir an önce ilçeye götürülmesi için bekçiyi muhtardan ister.. Oyunun yarısında 'Sarı Memet' lakaplı Orman Memuru Mehmet İn çıkagelir. kimsesizliğin. ormancının üzerine yürür. Ormancı Mehmet. Ancak bu arada 1946 seçimlerinin evrakı da Yatağan'a gönderilecektir. Muhtar Cezayirli. Mezar yeri de mektupları ve fotoğraflarıyla birlikte kaybolup gitti. Mustafa Şahbudak.. daha acil olan seçim sonuçlarının ulaştırılması gerekiyor. BILGI-02A. yere doğru ateş eder. Son katıldığı radyo programında "Hatıralar" şarkısını seslendirdi. bu davranışa tahammül edemez ve ormancıyı tokatlar.." ORMANCI (GERÇEK HİKÂYESİ) Müzeyyen Senar'ın eşsiz yorumu ile "Ormancı Türkü"sünü bilmeyenimiz yok gibidir. son nefesini verdi. yerinden kalkar. Muhtar Tevfik Cezayirli. Unutuldu. yoksulluğun son durağı olan Balıklı Rum Hastanesi'nde bir deri bir kemik veda etti hayata… Ölümü gazetelere haber bile olmadı. hiç birlikte yatmadığı bu ikinci eşinden kısa sürede ayrıldı. bir el daha ateş eder. Ormancı dama masasına bir yumruk atar. belindeki tabancayı çıkarır. kamasını çıkarıp Mustafa Şahbudak'ı kolundan yaralar. Bu ateş de öldürmek için değil.doc [01/04/2012] Sayfa 40 . Rakısını yudumlarken. 58 yıllık ömrünün son yolculuğuna mezarlıkta kendi bestesi çalınarak uğurlandı. ormancıyı sakinleşmesi için kahvenin arka tarafına götürürler. "Kalbim Yine Üzgün. 'Ayıp ediyorsun Mehmet. Afife'nin ölümünün ardından paraladı kendini. terk edilmişliğin. Arka cebinde tütün tabakası olduğu için. Mustafa'nın en yakın arkadaşı köy muhtarı Tevfik Cezayir'dir. komşu Çiftlik köyünde yangın çıkmıştır. Şahbudak. Her türlü evrak Yatağan'a köy bekçisi tarafından götürülmektedir... Olayın büyüyeceğini anlayan köylüler. Ormancı Mehmet İn. Bekçiyi gönderemem' cevabını verir. Her akşam köy kahvesinde dama oynayan iki arkadaşın iddialı ve dostane karşılaşmaları kahvehanedekiler tarafından da ilgi ile izlenir. Fakat Mustafa tetiği çoktan çekmiştir ve kurşun muhtar Tevfik Cezayir'e isabet eder. Mehmet. bize müsaade et' der ve oyuna devam eder. Temmuz 1946'da Muğla'nın Gevenes köyündeki Belen Kahvesinde vuku bulan gerçek bir olay üzerine Değirmenci Tahir Usta tarafından bestelenen ve zamanla ünü Türkiye geneline yayılan bir halk türküsüdür. ormancının ikinci kez kama vurmaması için elini tutar. Ormancı. Ormancı bağırarak küfürler savurmaktadır. İkinci atışta Mehmet İn. Mustafa Şahbudak ormancıyı korkutmak için. Türkü. Bunun üzerine ormancı ile muhtar arasında tartışma başlar. 'Olmaz. kaçmasına engel olmak içindir.Ayrılık acısını yeni bir evlilikte dindirmeyi deneyen Selahattin Pınar ise.
Yahya Kemal arasında filizlenen aşk kısa bir süre sonra Celile Hanımın anlaşamadığı eşinden boşanmasıyla sonuçlandı.O günlerin imkansızlıkları içerisinde Tevfik'i. Tevfik. "Babamın selamı var. Muğla'ya yerleşir. Diğer oğlu ile kızı. çok kan kaybetmektedir. Emekliliğinden sonra oraya yerleşir. kıskançlıklarla dolu tarihin sayfalarının arasına gizlenen aşk başlıyordu. Cezaevindeyken her gece Tevfik rüyasına girer. cezaevinden çıktıktan sonra. en yakın arkadaşını öldürdüğü için teslim olur.. Hayatının kalan yıllarını bu olayı unutmaya çalışarak geçiren Mustafa Şahbudak da 28 Mart 2005 günü İzmir Ege Üniversitesi Hastanesi'nde 83 yaşında ölür.. Mustafa Şahbudak da. Bu acı olaydan sonra köyde kalamayacağını anlayan Mehmet İn ise. tayinini ister. hakkını helal et" dedikten sonra can verir.. BILGI-02A. Oğlunun biri İzmir'e yerleşir.. "O ölecek. Bu türkü bugün düğünlerde okunan. Türk şiirinin dünya çapındaki en önemli ismi olan Nazım Hikmet de bu beraberlikten doğacaktı. *** Heybeliada’da okuyan genç Bahriyeli Nazım...... O sırada Tevfik eliyle işaret edip Mustafa'yı yanına çağırarak. Osmanlının meşhur valilerinden Nazım Paşanın oğlu Hikmet Bey ile evlendi.. Nazım Hikmet. Muhtar'ın eşi Pembe. Bahriyede okuyan genç Nazım Hikmetin şiir hocası olarak eve gelip gitmeye başlamıştı. köyde evlenirler ve hayatlarını orada sürdürmeye devam ederler. 1916ya gelindiğinde Celile Hanımla eşi Hikmet Bey arasında şiddetli bir geçimsizlik başladı. Bu arada Mustafa'nın anne tarafından akrabası olan Değirmenci Pisili Tahir Usta Gevenes Köyü'nde yaşanan bu acı olayın türküsünü bestelemiştir.. Doktor Veli Bey'e. Doktor Veli Bey. yani Türk şiir dünyasının bütün ustalarının bir tarafından dahil oldukları bir aşktı o. 4 yıl ceza alır. *** O günlerde Yahya Kemal. SESSİZ GEMİ -. ateşle.HİKAYESİNİ BİLİYOR MUSUNUZ? Nazım Hikmet'in annesiyle Yahya Kemal arasındaki aşkı fark ettiği an. Çok sevdiği...doc [01/04/2012] Sayfa 41 ... Necip Fazıl hatta Celile’nin yeğeni Oktay Rıfat’ın. İstanbul sosyetesinin en çok konuşulan kadınları arasındaydı. Mustafa.. bu acıya dayanamayıp birkaç yıl sonra akli dengesini yitirir. Kavaklıdere Orman Müdürlüğü'ne atanır.. Tutkuyla. Nazım Hikmetin annesi Celile Hanımla. Mustafa.. hafta sonları okuldan çıkar annesinin yanına gelirdi. "Ben ölüyorum." Ekli resimlerde türküye konu olan kahveyi ve hatta dama sehpasını görecekseniz... Yahya Kemal o günlerde genç birer Bahriyeli olan Nazım Hikmet ve Necip Fazılın bulunduğu öğrenci grubuna şiir dersleri verirdi.. günlerini birlikte geçirdiği arkadaşı Muhtar Tevfik Cezayir'i öldürdüğünde. Ancak ormancıya kini gittikçe artar.... Celile Hikmet resimleri ile olduğu kadar güzelliği ile de tüm İstanbul’un diline destan bir kadındı. O aşkın aktörleri sadece Celile Hanım ve ünlü şair Yahya Kemal değildi.. tahta bir sal üzerinde köyden 23 kilometre uzaklıktaki Muğla Devlet Hastanesi'ne götürürler. 1900 yılında bu dillere destan güzellik. Doksanlı yılların başında da ölür. anılarla dolu o köyde yaşayamayacağını anlayıp. önce senin kolunu saralım" diye yanıt verir.. Aslen Marmarislidir.. herkesin diline düşen Ormancı türküsüdür. arkada 25 yaşında bir eş ve 3 çocuk bırakır. bu adamı iyileştir" diye yalvarır..
.. Deli divane olmuştum. Kâğıtta Yahya Kemale hitaben şöyle yazıyordu: Hocam olarak girdiğiniz bu eve babam olarak giremezsiniz. ironik.. bütün İstanbul’un kulaktan kulağa dedikodusunu yaptığı bir aşka evet demişti...Yahya Kemal hafta sonları Genç Nazım Hikmete Türkçe ile şiir dersleri verirken. Geldiğinde karşısına öğrencisi Necip Fazıl çıkacaktı... Nazıma verdiği derslerden arta kalan zamanlarda Celile Hanım ile Yahya Kemal sanat ve edebiyatla başlayan uzun sohbetlere başlamışlardı.... Bir süre Celile Hanımın evine gelmedi.. Genç Nazımla karşılaşmaktan çekindi. *** Dedikoduların ayyuka çıkması üzerine Yahya Kemal bir süre okula gelmedi. Necip Fazıldan sonra bir gün Yahya Kemalin siyah pardösüsünün cebine bir not bıraktı..... İstanbul’un en güzel kadınlarından olan. Ben de orada idim... Hocası olan Yahya Kemale şöyle dedi: Hocam....... dalga geçen tutum bir Deniz Harp Okulu öğrencisi Bahriyeli için kabul edilmez bir davranıştı... Celile Hanım ise Yahya Kemal yüzünden kocasından boşanmış.. Artık evlenmek istiyordu. Olayı genç Nazım Hikmet de fark etmişti.. Yahya Kemal bir taraftan kadını deliler gibi kıskanıyor... ressam Celile Hanımla yakınlaştı.... *** Ne ki bu Fransızcayı ana dili gibi konuşan. Bu kadın yazın adada otururdu. Sınıfın bu durumdan duyduğu derin üzüntüyü size söylemek isterim.. sanatçı genç kadın Celile ile Yahya Kemalin aşkı alevinden bir şey kaybetmiyordu... Bu not üzerine ünlü şair... natürmort resimler yapan dünyalar güzeli.. BILGI-02A... Hocasına yönelik bu alaycı... HOCAM OLARAK GİRDİĞİNİZ BU EVE BABAM OLARAK. kibrit suyu içerek intihara kalkıştığınızı duyduk. piyano çalan.. diğer yandan bu evliliğe yanaşmıyordu. Bir süre sonra bu ilişkinin kokusu Nazımın ve Necip Fazılın öğrencisi olduğu Bahriye mektebinde duyuldu... Necip Fazıl Bu aşk ilişkisini alaycı bir şekilde ima eden sözleri nedeniyle Kodes adı verilen tahta dolabın içinde cezaya gönderildi okulda. tedirgin oldu. Sonbaharda Nişantaşı’ndaki evini düzenlemek için İstanbul’a inerdi..... *** Aşkını dile getirdiği olay inanılmazdı: 1916 yılından 1919 yılına kadar bir kadına deli gibi aşık oldum.doc [01/04/2012] Sayfa 42 ..
İskeleye doğru gittim..... Bana bir araba bulunuz hastam var dedim. ancak ne olursa olsun... Yoktu... İstanbul’un bütün güzel kadınlarını çağırırdı. Hatta kendisine bu endişemi söylemiştim. Aradılar taradılar birini buldular… BILGI-02A. Çok para verince biri ikna oldu... bir süre sonra lodos büsbütün arttı... Sandalcı bana küfretmeye başlamıştı. O gidinceye kadar Ada dopdolu idi. Deniz karmakarışıktı... Artık vapur giderken iskeleden mendil sallamalar. Son vapur çoktan kalkmıştı. Bir gece Ada Otelinde otururken.. Gitmeyeceğine yemin etmişti... Gider gitmez benim için boşalıverirdi.. araba bulmaya çalıştım.. Vakit hayli geçti.. yandaki iki kişinin Berlin Büyükelçisi bu gece davet veriyor.... Ben müthiş muzdariptim.. Hakkı Paşa. Sırılsıklam Maltepe’ye gelebildik... Sert bir lodos esiyordu.... Hemen bir kahvehaneye gidip... *** Müthiş bir acıyla yerimden kalktım... Bunun üzerine Maltepe’den Bostancı’ya yürümeye karar verdim... Ölmek üzereydik. ama ben sadece sevgilimin katıldığı geceyi düşünerek müthiş bir kıskançlık duyuyor ve bir an önce orada olmak istiyordum. Sandalcılara gittim... ağlamalar...doc [01/04/2012] Sayfa 43 . İstanbul’daki bütün güzel kadınlar davetli lafını ettiklerini duydum.. Denizde çalkalanıp duruyorduk.. yanaşmıyorlardı.. Açıldık..... Tren yoluna çıkarak koşmaya başladım.. Karakola gittim..1916 Sonbaharında yine İstanbul’a iniyordu..... Maltepe-Bostancı arasının bu kadar uzun olduğunu o zamana kadar fark etmemiştim. Benimki de oralara gidecek diye içim burkuluyordu. sandalla Maltepe’ye geçmeye karar verdim. benimkinin uzaktan akrabası oluyordu ve İstanbul’a geldiğinde geceler düzenler...... *** Kan ter içinde Bostancıya geldim. Tam o günlerde Berlin Büyükelçisi Hakkı Paşa İstanbul’a dönecek lafı çıktı........
böylesi bir kadına hiçbir zaman sahip olamayacağını bilmekten. belki de genç Nazım Hikmetten ve etraf ne der diye ürkmekten? O günlerde Celile Hanım.. BILGI-02A.. NAZIM HİKMETE YARDIM ETMEDİ....... kalabalıktır memnun olmazsın diye. Sarmaşdolaş olduk.. Hiçbir zaman o evlilik olmadı... Yahya Kemal Galata Köprüsünden geçiyordu... Evimiz için çalışıyorum...... Celile artık yaşlanmıştı....... Ne diyorsun diye bağırdım? Bütün kat ettiğim mesafe sanki başıma yıkılmıştı... Yahya Kemale bir mektup yazdı...... Uzun yıllar geçti bu olayın üzerinden. Doğru Nişantaşı! Sevgilimin oturduğu apartmanın kapıcısı ahbabımdı. Sözüne inanamıyordum.... Apartmanın karşısında bir arabacı meyhanesi vardı.. Celile açlık grevi yaparken.. Eve kaçta geldiğini araştırttım.. Bir münasebetle hizmetçisine sormuş uyuyor! Demiş.. Orada sabaha kadar içtim. Sana gücendim canımın içi. Gelmedin mahzun oldum. Beni niye aramadın. Karşıya geçtim. Çık bir bak! Evde mi? diye adamı zorladım.. Sabahleyin.Yine bir sürü para verdim.. Benimki evde mi diye sordum? Adam halime bakıp şaşırdı: Evde. pek göreceğim geldi... Oğlunun hapislerden kurtulması için Galata Köprüsünde açlık grevine başlamıştı o görmeyen gözleriyle anne yüreği. ama evlenmekten hayatı boyunca korkmuştu. Kadıköy. oradan Üsküdar... doğru eve çıktım.. *** Yahya Kemal deli gibi aşıktı. Çok çok göreceğim geldi. Adam çarnaçar çıktı. şöyle diyordu: Bugün Pazar belki gelirsin diye üç vapurunu pencerede bekledim. Toz toprak içinde olduğumu görünce şaşırdı ve hemen anladı.. O güzelliğinden eser kalmamış üstüne üstlük kör olmuştu.. dikiş dikiyorum.... Dönemin iktidarı tarafından hapislerde süründürülüyordu...... fakat hep aklım sende idi.. Nazım Hikmet büyük bir şair olmuştu. Sosyalistti. bu akşam çıkmadı! dedi.. Belki.. Penceresini vurarak onu uyandırdım.. Ben o günden beri yani Salı gününden beri evdeyim.. Büyük aşkını gördü. Tuhaf bir rastlantı sonucu. Geldi haber verdi. belki o beraberlikte ters bir olaydan ürkmekten. Sanki dünyalar benim oldu.doc [01/04/2012] Sayfa 44 . Yahya Kemal hep kaçtı o evlilikten ve beraberlikten... Verdiğin konferansa gelmedim... Arabayla yola koyuldum. Benim halim berbat...
. Bir zamanlar Hocam olarak girdiğin eve babam olarak girmeni istemiyorum diyen genç Nazım Hikmetin kurtulması için kör gözlerle açlık grevi yapan Celile’ye destek imzasını vermedi. Ancak. Şöyle yazıyordu: Bu zarfın içindeki hatıra. Oysa demir alıp bu limandan kalkan gemi... Dünyada sevilmiş ve seven nafile bekler... Hicranlı hayatın ne de son matemidir bu.. Yahya Kemalin hayatındaki en büyük aşkı olan Celile’sinin Adadan gemiyle İstanbul’a uzaklaşışı esnasında yaşadığı çaresizliği anlatır. Sirkeci Garında vermişti Yahya Kemale göğsünde duran o iki yapraklı çiçeği.... Günlerce siyah ufka bakar gözleri nemli. Birçok gidenin her biri memnun ki yerinden.... SESSİZ GEMİ. Ama aşkta aranan ölümdür ve Celile’nin ardından ada limanında bakakalan Yahya Kemalden esintiler içerir.... Rıhtımda kalanlar bu seyahatten elemli. Ölümdür elbette Sessiz Geminin konusu......... BİR EFSANE..Ama yanına gitmedi. Meçhule giden bir gemi kalkar bu limandan.. Yahya Kemalin Sessiz Gemisi hep ölüme yazılmış bir şiir olarak bilinir. Hal böyle olunca....... Sallanmaz o kalkışta ne mendil ne de bir kol. Eski zamanlarda civarın kralının kızı ile bir balıkçı birbirlerine aşık olmuş...... Sallanmaz o kalkışta ne mendil ne de bir kol dizeleri. Bilmez ki giden sevgililer dönmeyecekler. Hiç yolcusu yokmuş gibi sessizce alır yol... Biçare gönüller!... BILGI-02A..... *** Öldüğünde evraklarının arasından içinde kurumuş iki yaprak bulunan bir zarf çıktı Yahya Kemalin... 19 Ağustos 1930da Sirkeci garında gece saat 10da veda ettiğim aziz bir kadının göğsündeki çiçektendir. kral kızı balıkçıya varamaz..... Ne giden son gemidir bu.... *** Artık demir almak günü gelmişse zamandan. Koparıp verdiği bu iki yaprağı daima muhafaza edeceğim....doc [01/04/2012] Sayfa 45 . Hızla uzaklaştı oradan.. Birçok seneler geçti dönen yok seferinden. kız ile delikanlı gizli gizli buluşuyorlar tabii.. Celile muhtemelen bu aşkın devam etmeyeceğini anladığı gece Paris’e giderken..
İbrahim ise bekârmış. Ve Halil gitmiş çuval getirmeye. Bir yıl... Ancak bir okçu tam o anda delikanlıyı hedefleyip salıyor okunu. abi demiş İbrahim. gün ağarana kadar aşk oyunları yapıyorlar birbirlerine.. Büyüğü Halil.. bir teklif yapmış: İbrahim kardeşim. İkiye ayırmışlar.) HALİL & İBRAHİM BEREKETİ Vaktiyle birbirini çok seven iki kardeş varmış... Kız kayığa kadar koşabiliyor.. sonrasını ne gören var ne duyan! Marmaris'e karayolu ile 1.. Ve kral kızı ile delikanlı. çocuklu. iki pay ederlermiş. Ben gidip çuvalları getireyim. Ortak bir tarlaları varmış iki kardeşin. Küçüğü ise İbrahim. Diyorlar ki. kızın kani denize karışınca kırmızıya boyanmış. İş kalmış taşımaya. bulunduğu yeri ışıkla işaret ediyor delikanlıya. Heyhat! Kız ile delikanlı birbirlerine sarılmışlardır bile ve ok gelip kızla buluşuyor.. Delikanlı ise aldığı gibi gidiyor kızı... Kral bir gece askerlerine kızını yakalamalarını ve kumsalda ışıkla balıkçıya işaret göndermelerini buyuruyor.. Halil.doc [01/04/2012] Sayfa 46 ..5 saat uzaklıkta. atıyor kendini sulara.. balıkçı denizden geliyor.... Kız askerlerin elinden kurtuluyor ve koşmaya başlıyor sevdiğini kurtarabilmek için ama koyun taaa öbür ucuna yetişmesi imkansız.. Derler ki. Daha çok buğday lazım onun evine Böyle demiş ve Kendi payından bir miktar atmış onunkine. düşünmüş İbrahim: Abim evli.. evli çocuklu.. Delikanlı ışığı görünce atlıyor kayığına ve kürek çekiyor bir manga askerin üzerine doğru.. İşte o anda bir mucize gerçekleşiyor! Kızın adım attığı her yer kumsala dönüşürken peşinden koşan askerler bastıkça denize gömülüyor onca ağırlıkla.. O gidince.... Halil.... yine harman yapmışlar buğdayı. BILGI-02A. .Kral baba bunu zaman içerisinde öğreniyor ve bir gece takip ettiriyor kızını.. o kumlar.. Peki....... Bununla geçinip giderlermiş... kural falan dinlemez. Ne mahsul çıkarsa. Sen buğdayı bekle. kız kumsalda onu bekliyor. Ama sevda bu.
kurulu bir düzenim de var. Bu. Halil düşünür bu defa: Der ki: Çok şükür. Vücudu Piremusun bedeninin üstüne yığıldı. Ev kurup evlenecek.. Ağacın altına geldiğinde o korkunç sahneyle yüzleşti. bir bereket verir ki.. biri gittiğinde. Tispe bir an bile düşünmeden hançeri aldı ve göğsüne götürdü. Farkında olmadan yolda boynundaki eşarbını düşürmüştü. (Tispenin gözyaşları) temizler. Tispe ağaca Piremus’dan önce varmıştı. Tispenin gözyaşlarını ise ağacın yapraklarına verdiler. Bir gece ormandaki ağacın altında buluşmaya karar verdiler. kendi yığınından bir çuval doldurup düşer yola. Bir zamanlar birbirlerine aşık iki genç vardı. Ama birbirlerinden habersizdirler. Bilir misiniz dut ağacının meyvesinin lekesi çıkmaz ama elinize ağacın yaprağını alır ovuşturursanız lekenin gittiğini göreceksiniz). Ve onun öldüğünü düşünen Piremus aşkı uğruna canına kıymıştı. Şaşarlar bu işe. önce sen doldur da taşı ambara. ben evliyim. Karanlık basar. Onların aşkı ölesiye bir aşktı ve ölüm bile onları ayıramazdı. (Piremusun kan lekesini). Birlikte büyüdüler ve çocukluklarından beri birbirlerine karşı aşk beslerlerdi.doc [01/04/2012] Sayfa 47 .. Böyle düşünerek. Bu bereketin adı: Halil İbrahim bereketidir DUT AĞACI VE YAPRAKLARI Bir Pratik Bilgi bu kadar efsanevi anlatılır. dut ağacının yaprakları. bitmiyor buğdaylar. İlk önce genç kız olanlar karşısında ağlamaktan hiçbir şeyi anlayamamıştı. Piremus un cansız vücudu yerdeydi ve elinde Tispenin düşürdüğü eşarbını tutuyordu. Belinden hançerini çıkardı ve göğsüne sapladı. kendi payından atar onunkine. Nihayet akşam olur. O sırada Piremus geldi gördükleri karşısında donup kalmıştı. böyle sürüp gider. bitiremezler. Hak teala bu hali çok beğenir. Bugün 'Bereket' denilince. Peki abi. Bir an mağarada düşündüğü o korkunç şey başına gelmişti. Kendi payından atar onunkine birkaç kürek. Fakat aileleri görüşmelerini istemezler birbirlerine uygun olmadıklarını düşünürlerdi. Demiş. öbürü. O daha çalışıp. O gidince. Dolar taşar ambarları. Haydi İbrahim. Ama eşarbı ve uzaklaşan aslanı görünce anladı. O anda tanrılar bu yüce aşkı ölümsüzleştirmek istediler ve bu çiftin üstünde duran ağacı bunların aşkına adadılar. Kızın adı Tispe delikanlınınki ise Piremus idi. Eğer Piremus aşkı uğruna ölümü göze aldıysa o da hiç çekinmeden canına kıyabilirdi ve hançeri sapladı. İki evin arasında gizli bir çatlak vardı aileleri bunu bilmezler onlarda geceleri burada buluşur o aradan birbirlerine seslerini duyurur aşklarını dile getirirlerdi.Az sonra Halil çıkagelmiş.. Oysa onlar birbirlerini ölesiye seviyorlardı. O günden beri karadut ağacının meyvesinin çıkmayan lekesini. Bunlar yanyana evlerde otururlardı. Görürler ki. bu kardeşler akla gelir. BILGI-02A. Tisp esiz yaşayamazdı. Aklından geçen sadece aşkı uğruna canına kıymaktı. Buğdaylarına bir bereket verir. Ama kardeşim bekâr. Gittiğinde avını yeni yemiş ağzından kanlar akan kocaman bir aslanla karşı karşıya geldi. Tispe ise korkusunu bir kenara atıp bir an önce aşkını görmek için mağaradan çıkmaya karar vermişti. Velhasıl. Hatta azalmıyor bile. Günlerce taşır iki kardeş. Kocaman aslan ağzında kanlarla birlikte biricik sevgilisi Tispe nin eşarbını parçalıyordu. Aksine çoğalır buğdayları. Piremusun kanını bu ağacın meyvelerine. para biriktirecek. Korkarak bir mağaraya doğru koşmaya başladı. O an aklına gelen ilk ve tek şey aslanın Tispe yi öldürerek yediğiydi. İbrahim. Kanlar içinde cansız bedeni yere düştü.
Aristoteles’e göre ise Politika.doc [01/04/2012] Sayfa 48 . Gemi İstanbul'a geldiğinde denize atlayan Karl. Bu konuda üniversitelerimizin çalılaşmalarının da iyileştirilmesine ihtiyaç vardır. Kız Kulesi'ne yüzerek kaçar. Mehmet Ali. Ziraat politikası. Uluslar arası politika. Mehmet Ali Paşa. Poli yunanca çoğul kelimesini iade eder. Eğitim Politikası. Paşa'nın Leyla adındaki kızının da bir kızı olur. Abdülhamit döneminde paşa unvanını alır. Medya politikası. Tüketici koruma politikası.. Hayri Ergün BİR KIZ KULESİ ÖYKÜSÜ – SUNAY AKIN 1827 yılında Almanya'nın Brandenburg kentinde Karl adında bir çocuk dünyaya gelir. Savunma politikası. Şirket politikası. “Arapça Seyis (At Bakıcısı) kelimesinden türeyen Siyaset. Alansal olarak Mikro politika. devlet işlerini düzenleme ve yürütme sanatıyla ilgili özel görüş veya anlayış” anlamına kullanılmaktadır. Sosyal yaşam politikası. Bağımsızlık için savaşan insanların sloganı şöyleydi: "İtalya Fransa'ya ölüm diye bağırıyor". Vergi politikası. Gelişme politikası. Sakatlar politikası. Uyuşturucu politikası. Sağlık politikası. halka dair tüm etkinliklerdir. Dünya Politikası gibi kavramlar. Nazım olmayacaktı. Avrupa politikası. İki ülke arasında küçük bir politik sorun yaşanır. Yunanca.AT BAKICISI VE POLİTİKA… Politika esasında bilimsel alanda en doğru yol demektir. Azınlık politikası. Gerçekte zihinsel olarak yukarıda belirtilen konularda en iyi ve en uygun çözümlerin bilimsel olarak üretilmesi ve ortaya konması gerekmektedir. Trafik politikası. araştırılamamakta ve geliştirilememekte ve neticede ve özellikle de bu nedenle karşılıklı kavga. BILGI-02A. Karl Mehmet Ali adını alır. 1878 yılında imzalanan Berlin Antlaşması'nda Osmanlı'yı temsil eden üç kişiden biri olur. aile içinde baş gösteren huzursuzluklardan dolayı bir Fransız yetimhanesine gönderilir. gürültü ve yumruklaşmaya varan bir klarifikasyon çözüm olarak ortaya çıkmaktadır. Politika bilimi (politoloji) politik hareketler ve güç edinilmesi ve kullanımı konusunu inceler. Okul politikası. Babası müzik öğretmeni olan Karl. Dış işleri politikası. Eşitlik politikası. Türkçemizde olmasa da uluslar arası terminolojide mevcuttur. Enerji politikası.. Kamu politikası Ülke politikası. Eğer Kız Kulesi Karl'ı kurtarmasaydı. Farsça ve Arapça dillerinde şiirler yazan Mehmet Ali Paşa'nın dört kızı olur. Hamburg'tan kalkan bir gemiyle İstanbul'a giderken henüz 12 yaşındadır. Kültür politikası. Celile. Bosna ve Karadağ savaşlarından sonra 2. Kırım. Dil politikası. Çalışma politikası. Kadın politikası. Aile politikası. Maliye politikası. Federal politika. Ama Osmanlı sadrazamı Ali Paşa sorunu çözer ve Karl'ı korumasına alır. Almanca. Kız Kulesi'nin her zaman hikâyeleri vardır. Bilim politikası gibi kavramlar da esasında lisan yetersizliği yüzünden Türkçemizde konuşulamamakta. Teknoloji politikası. "polis"e veya devlete ait etkinlikler biçiminde tanımlanmıştır. Ücret politikası. Fakat Türkçemizde (Vikipedia) politika yerine “Siyaset” tabiri kullanılması yaygın hale getirilmiştir. Celile bir erkek çocuk doğurur: Şair Nâzım Hikmet! Görüldüğü gibi Karl'dan Nazım'a uzanan hikâyenin gösterdiği gibi. İç işleri politikası. Fransızca. Araştırma politikası. Ekonomi politikası. Çevre politikası. Bilim alanında ise. Daha sonra gemilerde miço olarak çalışır. Kendisini kurtaran Kız Kulesi'nin bekçisine gemiye geri dönmek istemediğini söyler. Yunan siyasal yaşamında ise siyaset. MAFIA NE DEMEK? – SUNAY AKIN Güney İtalya'daki Sicilya bölgesini 1282' de işgal eden Fransızlara karşı adanın özgürlüğe kavuşmasını isteyen halk bir yer altı örgütü kurar.
Gelibolu'nun Anzaklar'ı çektiği gibi bir turizm anıtına dönüşebilecek Solace'nin kıymetini bilmez. O hastane gemisi idi. ünlü "Ankara"! Hastane gemisinden transfer Gezi Gemisi Ankara. Amerika'ya taşıdı. Solace savaş boyu Amerikalı annelerin üzüntüsünü azalttı. Uzak bir ülkeye satarlar. BILGI-02A. İkinci Dünya Savaşı'ndan böyle savaş karşıtı bir sonuç çıkar mı? Solace gemisini yok etmeye karar verirler. Bilmeyenlere de geçen yıllarda filmi öğretti. Üzüntü azaltan. Vay canına! Türkiye..Ama sloganın İtalyancasıdır bizi asıl ilgilendiren : " Morte Alla Francia. Şefik Kaptan'la yaptığı Avrupa seferleri dillere destan olan Ankara gemisi sonunda ihtiyarlar ve jilet yapılmak üzere hurdacılara teslim edilir. Bombalar ve kamikazelerle dalan Japon uçakları hastane gemisine dokunmadılar. bugün Amerikalılar için belki de hac yeri olacak. Devlet rahatsız olur. slog andaki sözcüklerin baş harflerinden alır adını: MAFIA! TARİHİN İÇİNDEN DÜŞÜNDÜREN BİR ÖYKÜ! – SUNAY AKIN Pearl Harbour'u bilirsiniz herhalde. Jilet olur mu? Savaş sonrası yere serilmiş ekonomi her dolara muhtaç. O uzak ülke Türkiye.doc [01/04/2012] Sayfa 49 . Üzerinde Solace'nin kabartması olan bir madalya. Pırıl pırıl. Tam 25 bin genci ölümden kurtardı. Niye? Çünkü o geminin tepeden bakılınca bembeyaz görünen güvertesinde bir kızıl haç vardı. Birine dokunmadılar. 97 donanma gemisi vardı. Çünkü o gemi orada. umutla umutsuzluk karmaşasındaki kafaları ile anneler iskeleye koştular. Türkçesi: Teselli. Ve bunu gururla takarlar.. Gemi sapasağlam. Oysa Hawaii'deki bu limanda. Adı Solace. "Benim oğlum da geldi mi?" Savaş sonrası hayatlarını Solace sayesinde kurtaran gençler bir dernek kurar ve bir madalya yaparlar. yaşatmak için demirliydi. Japon uçakları Amerikan donanmasını bir sabah ansızın bastılar ve tam 96 zırhlıyı batırdılar. Ülke limanlarına her gelişinde. Topraklarını işgalden kurtarmak uğruna yaşamlarını veren Sicilyalıların kurmuş oldukları örgüt. öldürmek değil. Makyajını değiştirip bambaşka bir amaçla kullanması için. İtalia Aneta". Yok yahu! O gemi.
Birçoğu Kuvayı Milliye'nin İstanbul'daki gizli teşkilatına üyeydi. Haliç Tersanesi'ndeki Çorlulu Ali Paşa Camisi'nin şadırvanı. Radyasyonun dışarı sızmaması lazım." Bre aman. ya da yüzünüze iki avuç su atarsanız serinlemek için. Etibank dahi geri çevirir. Kurşun yok. yılların söktüğü bir eski anıt da İstanbul'da dikilmektedir. ikinci Dünya Harbi'nde. Restorasyon gelir çatıda takılır. Çatısına da bakın. unutmayın. Dört bir yana duyururlar. Kuvayı Milliyecilerin bir tek askeri gemisi dahi yokken. Boğaz'daki kontrol görevini yapan hücumbotlar. Çorlulu Ali Paşa şadırvanından bir tas su içerseniz." Şadırvan çatısız kalacak. Rus limanlarından Türk ordusuna silah taşımıştır. Niye? Çünkü burası Solace'nin röntgen odası. cephane eksiği kendini iyiden iyiye hissettiriyordu. Anadolu'da büyük fedakarlıklarla yapılan mücadelede. işgal kuvvetlerinin kontrolündeydi. Ankara gemisinde niye olsun. Pearl Harbour'da Japonların batırmadığı tek gemiden bugüne kalan son izleri göreceksiniz. Orada. Gerçekten Ankara'nın sayısız kamaralarından biri. "Kimde kurşun varsa. "Gelin bizde var. tamamen kurşunla kaplı. personel de güvenilir kimselerden seçildi ve Alemdar'ı İstanbul'dan kaçırılma planları hazırlandı.. Deniz Yüzbaşısı Adil Bey geminin çarkçıbaşılığını (birinci makine mühendisi) üstlendi. Gider bakarlar. ALEMDAR RÖMORKÖRÜNÜN KAÇIRILIŞI Yüzbaşı Adil Beyin planı Mücadele'nin isimsiz bir kahramanı da Alemdar gemisidir. onlarca düşman gemisinin arasında. Ankara.1980'li yılların başında Ankara gemisi. "Kurşun yok. ama bu botların personeli Türk'tü.. 1921 yılının ilk günleri. Çatı kurşun. İzmir'de sökülürken. Karadeniz'den yapılacak nakliyatı sağlayacak bir geminin İstanbul'dan kaçırılmasını kararlaştırdı." Aliağa'da Ankara'yı söken hurdacılardan haber gelir.. Karadeniz'de asker ve silah sevkiyatı yapan Alemdar. Seçilen gemi Alemdar römorkörüydü. Şimdi yolunuz Haliç'e düşerse. Çaresizler ya. Tüm planlar. alın.doc [01/04/2012] Sayfa 50 . Gemide kurşun olmaz. Kıtlık yılları. Boğaz çıkışındaki düşman kontrolünden sıyrılıp Karadeniz'e geçmek üzerine yapıldı. Alemdar silahlanmaya uygun büyük bir tekneydi. Rusya'dan alınabilecek silahları taşımak için kullanılan küçük takalar hem yetersiz kalıyor hem de gidiş gelişleri uzun zaman alıyordu. İstanbul'daki teşkilat sayesinde.. İstanbul'dan daha önce de silah kaçırılması BILGI-02A.
İstanbul'a doğru yol almaya başladı. Pontusçu Sarıyanni çetesini yakalamış. Yüzbaşı Cevat Bey kumandasındaki Şahin vapuru. Şimdi heyecanlı bir takip başlamıştı. Alemdar'ın kaçırılışı büyük yankı bulmuştu. mesafe gittikçe azalıyordu. bulundukları hücumbotta geçici bir arıza yaratan Türk denizciler. Yüzbaşı Adil Be y. Fransız botu Alemdar'ı açığa sürmek için sahille römorkör arasına girdi. Türk sahillerinden yoğun bir makineli tüfek ateşi başladı: Ereğli'deki yerel çeteler zamanında yetişmişti! Fransız botu kaçmak zorunda kaldı. Boğaz'daki kontrolden sıyrılarak Karadeniz'e açıldı. Şimdi gemide düşmandan alınan silahlar da vardı. Ancak tam bu sırada. Mesafe olabildiğince arttığında. Fransız botundan Alemdar'a Yüzbaşı Tille adında bir Fransız subayı ile dört Senegalli asker bindi. Anadolu'ya cephane sevkiyatının Karadeniz'deki öncüsü oldu. Rüsumat motoru ve Şahin vapurlarıydı. Adil Bey'i ise çarkçı olduğunu sandıklan için görevinde bıraktılar. Birkaç dakika içinde durumu fark eden Fransız hücumbotu da hemen Alemdar'ın peşine düştü. Birkaç dakika içinde geminin kontrolü yeniden Türklerdeydi. Geminin yakalanması sadece bir römorkörün bulunmasından daha fazlasını ifade ediyordu. Bir süre sonra Fransızlar Alemdar'a iyice sokuldular. Yüzbaşı Adil Bey'in planıyla Alemdar. Bu kez de öyle oldu. kontrol sahasında gedik açıyorlardı. sabah Ereğli'ye vardı. öndeki Fransız gemisine durumu hissettirmeden sahile doğru kaymaya başladı. Bunlar Alemdar römorkörü. Karadeniz'deki deniz filosuna haber verilerek Alemdar'ın yakalanması istendi. mesafeyi yeterli görerek birden gemiyi çevirdiler ve Ereğli'ye doğru yol almaya başladılar. YEREL ÇETELER YETİŞTİ Alemdar Ereğli'ye yaklaşmaya başlamış. Bu seferler sırasında Yüzbaşı Mustafa Nail Bey komutasındaki Alemdar. Yüzbaşı ve mürettebat aniden Fransız subay ve Senegalli askerlerin üzerine atıldı. Alemdar'ın hücumbottan kaçmasının mümkün olmadığını görerek. Şahin ve Rüsumat Milli Mücadele'de Karadeniz'de görev yapan üç gemi. Ve Fransız gemisinin boş bölgesindeki top ateş açmaya başladı. Ocak ayının son gününde. Milli Mücadele'ye katılarak Karadeniz'de büyük hizmetler verdi. sahilde insanlar bu büyük kavgayı görmek için toplanmıştı. Buna karşılık Alemdar mürettebatı da ele geçirdikleri tüfeklerle şiddetli ateşe başladılar. 'ŞİMDİLİK TESLİM OLALIM' Yüzbaşı Adil Bey ve İsmail Kaptan. şimdilik teslim olmaya karar verdiler. 25 Ocak 1921 gecesi. Zonguldak açıklarına varıyordu. Serdümen Recep aldığı talimatla. Aynı günlerde Alemdar. öndeki Fransız botuyla aradaki mesafeyi yavaş yavaş açmaya başladı. Ancak İstanbul'daki müttefik karargahında. Fransız botunun arkasında geriye. Fransız botunun hızı Alemdar'dan fazla olduğu için. C-27 Fransız hücumbotu Alemdar'ı gördü. Alemdar. Buradan kömür ve erzak aldıktan sonra Sinop'a hareket etti. Büyük Taarruz'dan önce 29 BILGI-02A. Tüm kazanları çalışan Alemdar'da Adil Bey ve İsmail kaptan. Gemiye yaklaşarak silahlarını çevirdi ve durmasını ihtar etti. hücumbotun en önemli silahı devre dışı kaldı. Alemdar. silah taşıma işinde büyük isim yapmıştı. Fransız Yüzbaşı Tille. Alemdar bu çatışma sırasında Sedümen Recep'i şehit verdi. düştüğü oyun karşısında sürekli söyleniyordu. işgal güçleri subaylarının dikkatini dağıtıp kaçacak gemiye. FRANSIZLAR FARKEDİYOR Sahilden birkaç mil açıkta seyreden Alemdar. Bu üç gemi Ruslardan alınan silahları Karadeniz'deki Tuapsi ve Novorosisk limanından alır ve müttefik devriye botlarına görünmeden Anadolu kıyılarına getirirlerdi. Türkler moral bulacaktı. Yüzbaşı Adil Bey ve geminin kaptanı İsmail Bey. Gemiyi dikkatle arayıp silahsız olduğunu anladıktan sonra İsmail kaptanı bir kamaraya hapsettiler. Alemdar. Mermilerden biri topun nişangahına geldi.sırasında.doc [01/04/2012] Sayfa 51 . Fransız topunun başındaki asker vuruldu. makine dairesinde yaptığı planı gizlice mürettebata duyurdu.
Mevhibe Hanım' ı özlemle anlatmış..adet Alman tayyaresini Rusya'nın Novorosisk limanından almak için Yunan botlarıyla çarpışmış ve Rüsumat motoru ise taşıdığı silahları devriye botlarına kaptırmamak için Ordu'da kendini batırmış.. daha sonra tekrar yüzdürülmüştü. haftalık buluşmalarla sürmüştü... ben gittiğimde 8. *** O küçük kızla yıllar sonra Hollywood'da tanıştım. o zamanlar pek de adı sanı duyulmayan İstanbul'a otel açmıştı Acaba neden? *** İstanbul Hilton'un açılışını bir aşk hikâyesine borçluyuz. kendisinden 28 yaş büyük Burhan'la Türkiye'ye göçmüş.. maço. oteldi. "Onu nasıl tanımlarsınız?" dediğimde alışılmadık üç sözcük sıraladı: "Maço. açılışa Hollywood yıldızları da katılmıştı. Ja Ja. *** Söyleşimiz boyunca Atatürk' ü övdü bana. O kadar güzelmiş ki daha 13 yaşında Macaristan güzellik kraliçesi olmuş. İsmet İnönü'yü... Beverly Hills'deki muhteşem villasında bana Türkiye yıllarını. İstanbul. Ailesinin Türk büyükelçiliğinde "Burhan" diye bir dostu varmış.. -kendi deyimiyle. Budapeşte'de kalabalık bir ailede doğmuş.. Beni okula gönderdi. Atatürk ölünce o da boşanmış ve 1939'da Türkiye'yi terk etmişti. kocasıyla evliydi. Hilton zincirinin ABD dışında açtığı 3... Ben. Adı "Ja Ja".. Türkçe öğretti" demişti. Atatürk 'ü. İddiasına göre bu ilişki 6 ay kadar.. Geldik yazının başlığındaki sırra. verdiği bilgilerin biraz hayal koktuğunu söylediğimde hatırladığı kadarıyla buluştukları köşkü ve içindeki eşyaları tarif etmeyi denemişti... "Mevhibe Hanım’ın küçük oğlu Erdal nasıl?" diye sormuştu..Aralık 2000 ."ilk görüşte vurulmuş. Ama Burhan.. Az da değil. 1930'lar Türkiye'sinde orta yaşlı bir adamla alımlı küçük bir kızın beraber yaşaması dedikodulara yol açacağından evlenmeye karar vermişler. Matbuat Umum Müdürü Burhan Belge'yi. BILGI-02A.. dişlerimi yaptırdı. Kahramanımız bir Tatar kızı.Sayı 07) İSTANBUL HİLTON VE HİKÂYESİ TÜRKİYE'NİN İLK 5 YILDIZLI OTELİ 1955 yazında 5 gün 5 gece süren gösterişli bir törenle açılmış.. Artık adı Zsa Zsa Gabor'du. maço. 1930'ların ortalarında savaş kapıya dayanınca aile Burhan'dan Ja Ja'yi Türkiye'ye götürmesini rica etmiş. Dünya çapında bir yıldız olmuştu. . önemli Avrupa başkentleri dururken. (Kaynak: KANSU ŞARMAN Popüler TARİH . Ja Ja'ya eşi gibi değil babası gibi davranmış hep. o gece onunla dans etmiş ve bir süre sonra da ilişkiye girmişti"." Asıl ilginç itiraf şuydu: "Daha sonra evlendiğim bütün kocalarımda onu aradım"...doc [01/04/2012] Sayfa 52 . "Burhan çok iyi bir insandı. Sonra bir gün Karpiç'te Atatürk'le tanışmış. Şimdiki gençlerin daha çok torunu Paris'i tanıdığı Amerikalı milyarder Conrad Hilton...
Sekreter sesini çıkarmadan masasına döndü." Tartışmayı noktaladığını düşünüyordu. yavaşça rektörü görmek istediklerini söyledi. yıpranmış giysiler içindeki yaşlı çift. Boston treninden inip utangaç bir tavırla rektörün bürosundan içeri girer girmez. sekreter masasından fırlayarak önlerini kesti. hayır" diyerek haykırdı.Gabor. Yaşlı kadın. Türkiye'ye hayrandım. kaba saba köylülerden nefret ederdi. Sonunda sekreter. "Ben öldükten sonra yazarsın" dedikleri ise hala belleğimde. yaşlı çift pes etmedi. 85'lik Gabor bugünlerde ölüm döşeğinde. Öyle ya.. soluk. "Anıt değil. Rektör. Saatler geçti. sinirleri gerilmişti. Anlaşılan çare yoktu. Zsa Zsa ve Hilton 1946'da boşandılar. cebinde Türk pasaportuyla Amerika'ya gittikten sonra ünlü otel zincirinin sahibi Conrad Hilton'la tanıştı. İstanbul'a bir otel açmalısın' diye beynini yedim. 1942'de evlendiler. o halde?" BILGI-02A. yaşlı kadın.doc [01/04/2012] Sayfa 53 . olacak ş ey miydi bu? Suratı asılmış. burası mezarlığa döner. "Sadece birkaç dakika görüşseniz. dayanamayarak yerinden kalktı. Genç rektör. Yaşlı kadın hemen söze başladı. Rektörün o gün onlara ayıracak saniyesi yoktu.. çekingen bir tavırla. biz niçin kendi üniversitemizi kurmuyoruz. Oğulları. otele gelen Hollywood yıldızlarının aşk hikâyelerini yazarken otelin temelindeki asil aşk hikâyesini atladı. "Madam" dedi sert bir sesle. Ve sonunda kabul ettirdim". Zaten taşralılardan. Hilton muhabirleri. Söz. Can Dündar STANFORD ÜNİVERSİTESİNİN KURULUŞ HİKÂYESİ Kaba saba. yoksa gidecekleri yok" diyerek rektörü iknaya çalıştı. Conrad ise haritada İstanbul'un yerini bile gösteremezdi. Artık bu ihtiyar bunaklardan kurtulabilirdi. "Biz Harvard´da okuyan ve sonra ölen herkes için bir anıt dikecek olsak. bunlar gibi ne idüğü belirsiz taşralıların Harvard gibi üniversitede ne işleri olabilirdi? Adam. "Bekleriz" diye mırıldandı. Sekreterin anlattığı tablo içini bulandırmıştı. burada öyle mutlu olmuştu ki onun anısına okul sınırları içinde bir yere bir anıt dikmek istiyorlardı. Belki.. Yaşlı kadın. İşte bu imkânsızdı. Rektör yıpranmış giysilere nefret dolu bir nazar fırlatarak "Bina mı?" diyerek tekrarladı. bu dokunaklı öyküden duygulanmak yerine öfkelendi. sessizce kocasına döndü: "Üniversite inşaatına başlamak için gereken para buymuş? Peki. Nasıl olsa bir süre sonra gideceklerdi. "Siz bir binanın kaça mal olduğunu biliyor musunuz? Sadece son yaptığımız bölüm yedi buçuk milyon dolardan fazlasına çıktı . Onun gibi bir adamın ofisine gelmeye cesaret etmek. yine Gabor'da: "Hala Türk vatandaşıydım. 'Türkiye'yi tanımalısın. isteksiz bir biçimde kapıyı açtı. Ama Türkiye bir otel kazandı. Harvard´da okuyan oğullarını bir yıl önce bir kazada kaybetmişlerdi.." "Hayır. Harvard´a bir bina yaptırabiliriz".
Bir gün aldığınız beklenmedik bir haber sizi hayrete düşürüyor. NİYE ALO DERİZ? Telefonda hemen hemen her gün kim bilir kaç kez kullandığımız "Alo" sözcüğü. Yaşlı Bell. Graham Bell'i artık başka kişiler de arıyordu. İşte bu en başarılı bayiinizin kararını değiştirmek için harcadığınız gayretler hiçbir sonuç vermiyor. telefonu açar açmaz "Allessandra Lolita Oswaldo" diyordu. üreten sizsiniz çünkü. Son bir cümle olarak kendisine "Bay filan.'in ismini verirseniz bayiliğe devam ederim" diyor. telefo nu icat eden.. Bu da sizin en tabii hakkınız. Sevgilinin tam adı Allessandra Lolita Oswaldo'dur. Bu kısa ad "Alo" idi. Bunu yapabilir miydiniz? Bu kadar müşteri odaklı olabilir miydiniz? İşte bu. BILGI-02A. sevgilisinin adını daha da kısalttı ve öne iki heceli bir ad buldu. o zaman için 20'nci yüzyıla neredeyse "otomobil çağı" dedirtecek muhteşem eserinizden kendi adınızı sokup atarak bayiinizin küçük kızının adını vereceksiniz. Bay ve Bayan Leland Stanford. telefonun her çalışında kendisini sevgilisinin aradığını sanarak telefonunu "Alo" diyerek açıyor ve artık herkes "Alo" diyordu. Bayiinizin isteği şu "Arabanıza biricik kızım . Atlıyorsunuz trene. Sonrası malum.. O günlerde hemen herkes telefonu açtıklarında Alexander Graham Bell'in anısına saygı olarak "Alo" demeye başladı. Herkes gururunuzu ayaklar altına aldığınız bu davranışı pek de hoş karşılamıyor. Graham Bell'in sevgilisiydi. Bayilerinizin siparişlerini yetiştirmekte zorlanıyorsunuz. Ve Harvard’ın artık umursamadığı oğulları için onun adını ebediyen yaşatacak üniversiteyi kurdular. Bayiinizle uzun süren müzakerelerden de bir netice çıkmıyor. Bell.Rektörün yüzü karmakarışıktı. Amerika’nın en önemli üniversitelerinden birini STANFORD´u. o bayiinin ayağına kadar gidiyorsunuz. Palo Alto´ya geldiler. MERCEDES’İN HİKÂYESİ 1900’lu yıllarda ülkelerin birinde yıllar boyu uğraşarak çok güzel ve kaliteli bir otomobil üretiyorsunuz. arabayı A dan Z ye düşünüp tasarlayan. komşu ülkelerden hem de kültürü size çok yakın olan birindeki bayiiniz arabanızı satmaktan vazgeçtiğini bildiriyor. gerçekte bir sevgilinin kısaltılmış adıdır. Müthiş satışlar gerçekleşiyor. Bu sevimli genç kız. Otomobilinizin ünü neredeyse tüm dünyaya yayılıyor. Almanya'nın sembollerinden sayılan otomobilin üreticisi Bay Gottlieb Daimler. zamanla sevgilisine. Allessandra Lolita Oswaldo. dışarı çıktılar. Adolph ve Rudolph Dassler. tüm kente yaymaya çalıştığı telefondan başka bir şey düşünmeyen sevgilisinin bitmek tükenmek bilmeyen deneylerinden rahatsız olmaya başlayınca Graham Bell'i telefonuyla başbaşa bırakıp onu terk etti. seri üretimi gerçekleştiriyorsunuz. geliştirip. Graham Bell telefonu icat edince ilk hattı sevgilisinin evine çekmişti. Doğru California ya´ya. A. siz bizim gerçekten saygı duyduğumuz bir müşterimizsiniz. hepimizin bildiği Mercedes otomobillerinin hikâyesidir. Şimdi düşünün. Çalışmaları uzadıkça Graham Bell. adını kısaltarak hitap etmeye başladı ve telefonu her açışında onu "Ale Lolos" diye karşıladı. Kendi adınızı taşıyan otomobille gurur duyuyorsunuz. ne yapacağınızı bilemiyorsunuz. ADOLPH VE RUDOLPH’ UN ÖYKÜSÜ İkinci Dünya Savaşı'nın hemen öncesinde Almanya 'da bir kasabada iki kardeş ayakkabı yapıp satmak üzere bir atölye açarlar. Bugün tümümüzün kullandığı "Alo" sözcüğü işte o günlerden günümüze uzanmaktadır. Kaliteden taviz vermeden. "Daimler-Benz" markasıyla ünlenen otomobilin ismini Avusturyalı müşterisinin küçük kızı "Mercedes"in ismiyle değiştiriyor. sevgilisinin bir gün onu arayacağı umuduyla telefonun başından ayrılmadı. Atölyesinde telefon çalınca arayanın Allessandra Lolita Oswaldo'dan başkası olamayacağını bildiğinden Graham Bell. Kentte çekilen telefon hatlarının sayısı da giderek artmaya başlamıştı.doc [01/04/2012] Sayfa 54 . Fakat o. Yaşlı adam başıyla onayladı. En büyük satışlarınızı gerçekleştiren bayiiniz bu ve görünürde hiçbir problem de yok. Sizi kaybetmemek için ne isterseniz yapmaya hazırım" diyorsunuz.
İspanya'ya hiç gitmemiş olanlar bile Katalanlar ile Madridliler arasındaki rekabeti bilir. 1987'de Carreras. Kanını süzdürdü ve tam 25 gün tuzda sıkıca sakladı. bu ufak kasabada zaten insanların sayılı ayakkabı satın aldıklarını. LAKERDA'NIN HİKÂYESİ Malaga kıyılarında fakir bir Musevi balıkçı yaşamaktaydı. ikisi de kontratlarında. Üç çocuğu vardı ve en küçükleri en çok torik balığını severdi. 'istenen/istedikten sonra ' anlamındadır. soyadını ise bilmiyoruz.Savaş sonrası Adolph. Oysa bu balık her zaman yakalanamazdı. BILGI-02A. Bunun üzerine oturdu ve Allah'ına dua etti : 'Allah'ım ne olur çocuğuma torik balığı ver. PLACIDO DOMINGO AND JOSÉ CARRERAS ) son ikisi hakkındadır. çünkü Katalanlar İspanya'ya hükmeden Madrid'den bağımsızlıklarını almak için mücadele ediyorlar. Adı Behmuaras. Gerçekten de aralarında kıyasıya bir rekabet başlar. Placido Domingo Madridlidir ve Jose Carreras Katalandır. rakibi Placido Domingo'dan daha acımasız bir düşmanla karşılaştı. çocuğu için torik balığı avlaması gerektiğini söyleyerek yine balığa çıktı. İliklerini çıkardı.' Ertesi kutsal Perşembe günü. tuttuklarının yarısını satar. sefer tora açıldığı gün. Bu öykü Toledo şehri Balık Halinin duvarlarında asılıdır. Çok popüler olduklarından ve dünya çapında arandıklarından. Önce balıkları temizledi. Beni de affet. diğer yarısını da eve. her birini kafaları hariç altı eşit parçaya ayırdı. soğuk suda bekletti. DOMİNGO İLE CARRERAS ARASINDA AZ KİŞİNİN BİLDİĞİ BİR HİKÂYE Birlikte şarkı söyleyerek dünyayı heyecanlandıran üç tenordan (LUCIANO PAVAROTTI. 25 gün sonra tuzdan çıkarılan ve çok sonraları da Yunan Musevileri tarafından yapılan bu yiyeceğe 'lakerda' adını verdi. kendine ayrı imalathane açacağını söyler. sadece eğer diğer tenor davet edilmezse şarkı söyleyeceklerini bildirdiler. Carreras ve Domingo birb irlerine düşman oldular. Rudolph şaşkındır. Lakerda ismi İspanyolca kökenlidir ve aslı 'la kerrida'dır. yine balığa çıktı. İki kardeş ayrıldıktan sonra birbirlerine küsmüşlerdir ve Adolph 1978 yılında öldüğünde tam 29 yıldır dargınlardır. Balıkçı da onun torik balığı yemesine özellikle dikkat ederdi. Rekabetleri doğdukları kasaba sınırlarını dahi aşar. Rudolph'a artık birlikte çalışmak istemediğini. Ufacık kasabada iki kardeş ayrı imalathanelerde rekabet edeceklerdir. 'bunları satmaktansa tuzlarım ve saklarım'. Ve Allah'ına yine dua etti. Bu kez büyük bir torik balığı sürüsüne rast geldi ve tam 30 balık yakaladı. ailesine götürürdü. Rudolph'un ki ise PUMA'dır. 1984'te. Cumartesi çalıştığım için. Balıkçı o günden itibaren iki ay boyunca hiç torik balığı yakalayamadı. Politik nedenlerle. 1326 yılının bir Sabat (cumartesi ve Museviler için kutsaldır) günü karısının tüm itirazlarına karşın. çünkü bunun için çok açılmak gerekirdi. ikisinin birden iflas edeceğini söylese de Adolph bu uyarıyı dikkate almaz ve kendine yeni bir ayakkabı imalathanesi açar. Sonra 'Ben' dedi. Adolph Dassler'in ayakkabı şirketinin adı ADIDAS.doc [01/04/2012] Sayfa 55 . Kardeşine bunun mantıklı olmayacağını. İşte bu balıkçı her gün balığa çıkar. Şimdiye dek kaydına da hiç rastlanmadı. Bugün iki firmanın genel merkezi de bu ufak kasaba Herzogenerauch'tadir.
. Daha sonra. Çevreden tepki gelmez ve cam hemen tamir edilmezse. oradan geçen herkes bir taş atıp. tek amacı kan kanseri hastaları için tedavi desteği sağlamak olan bir vakfı keşfetti. bunlar için ayda bir kez ABD'ye gitmek zorundaydı. bir torba çöp bıraksın. Ben ilk cam kırıldığında hemen tamir ettirdim. Placido. kamu malına zarar verenleri. Madrid'de. muhabir ona neden "HERMOSA VAKFI"nı kurduğunu sordu. Metroya bilet almadan binenleri. çok kısa sürede. Parasının bittiği zaman. Placido'nun Madrit'teki konserlerinden birinde. metro istasyonunun veya mahallenin suç üreten bir bölge olmasına izin vermeyeceğiz. bu sokağın. Vakfın kurucusunun. Bir kez daha yükselmiş ve layık olduğu statüye ulaşmıştı ve Vâkıfa katılmaya karar verdi. Bu koşullar altında çalışamıyordu. Ardından daha büyük suçlar geliyor. polisin giremediği bir mahalleye dönüşüyor. düşmanının bundan yararlanmasının yanı sıra en önemli rakibi olan sanatçıya yardım etmişti. biri. binanın tüm camlarını kırar. ondan bağışlanmayı istedi ve seyircilerin önünde ona teşekkür etti. Yanıtı kısa ve kesin idi: "Bunun gibi bir sesi kaybedemeyiz. Placido Domingo'nun bu organizasyonu sadece onun tedavisine yardımcı olmak için kurduğunu. diğer camları da kırıyor. bu yolculukların ve tıbbi tedavilerin yüksek maliyeti maddi durumunu güçleştirmişti. o camı hemen tamir ettirmezseniz. bizim için hiç fark etmez. Bir elektrik direğinin dibine ya da bir binanın köşesine. BILGI-02A. alçakgönüllü bir şekilde dizlerinin üzerine çöküp. bir süre sonra o sokak." Bir sokağın suç bölgesine dönüşme süreci önce tek bir pencere camının kırılmasıyla başlıyor. her geçen.Korkunç bir teşhis ile alt üst olmuştu: Kan kanseri! Kanserle mücadelesi çok acılı idi.. Ben ilk konan çöp torbasını kaldırttım. onun kalkmasına yardım etti ve kocaman bir kucaklama ile büyük dostluklarının başlangıcını mühürlediler." demiş. en önemli katılımcının ve vakfın başkanının Placido Domingo olduğunu öğrendi. O çöpü hemen oradan kaldırmazsanız. ama Carreras'nın "düşmanından" yardımı kabul etmeyebileceği gibi bir durum olur diye isminin gizli kalmasını istediğini keşfetti. apartman girişlerini tuvalet olarak kullananları. Sayısız tedavi gördü. önce küçük suçların peşine düşmüş. Binanın camlarından biri bile kırık olsa. Vakfın yasalarını okurken. Polis bu kararlılığıyla "Küçük müçük. Bunu anlayan New York polisi. Carreras konseri bölüp. oradan geçenler o bölgede düzeni sağlayan bir otorite olmadığını düşünüyor. Ancak. bu hikâyenin en dokunaklı bölümü onların karşılaşmasıdır. "HERMOSA" Vakfının desteği sayesinde Carrera hastalığı yendi ve şarkı söylemeye geri döndü. Placido Domingo ile yapılan bir röportajda.doc [01/04/2012] Sayfa 56 . hatta içki şişelerini yola atanları bile yakalayıp haklarında işlem yapmış." KIRIK CAM TEORİSİ Suçlarla mücadeleyi nasıl başardın?" sorusuna Guiliani'nin cevabı: Metruk bir bina düşünün. bunun yanısıra kemik iliği nakli yapıldı ve kan nakli yapıldı. çöpünü oraya bırakır ve çok kısa bir sürede dağlar gibi çöp birikir.
Birkaç dakika sonra o otomobil de kullanılmaz hale gelmişti. Ve olup bitenleri gizli kamerayla izledi. bir yandan da dibimizdeki harp nedeniyle öğretmenlerinin çoğu yedek subay olarak askere alındığından. yoksul Bronx ve daha yüksek yaşam standardına sahip Palo Alto bölgelerine birer 1959 model Oldsmobile bıraktı. Ankara'nın bir dönemine nasıl imza atacağının farkında olmadan 15 Kasım 1953'de o sıralarda Merkez Bankası'nda çalışan kardeşi Vahit Önat ile birlikte lokanta . genç Reşat bir yandan okuyor. daha çok ticari marka olan isimleriyle özdeşleşmişlerdir. adını da Piknik koydular. Daha ilk darbe indirilmişti ki çevredeki insanlar (zengin beyazlarda olaya dahil oldu). dolayısıyla bir dönemin "ne yazarsam yazayım. "Brasseri" diye bir kelime . mutlak çok şeylerin eksik kalacağı" öyküsünü anlatacağım. Ömer İnönü'nün sıkça ziyaret ettikleri bir dostlarının parfümeri dükkanı vardı. YENİŞEHİR / ANKARA Şimdi sizlere "Piknik"in. Masaları kaldırıma yayılmış lokantanın yanında Macar gümüşçü."orijinal Piknik"in öyküsüdür. şişleri.Lüks Sınıf'ın yanına da "A Sınıfı" diye bir ifade uydurularak küşat alınabilmişti. hazır kahve. ne de ikinci sınıf olarak değerlendirilebilmişti. kaputları aralıktı.lokantanın.'Kırık Cam Teorisi' ABD'li suç psikologu Philip Zimbardo'nun 1969'da yaptığı bir deneyden ilham alarak geliştirilmişti. Diğerine ise bir hafta boyunca kimse dokunmadı. İstanbul'da kapanan Orman Lokantası'ndan Tanas Mastakas Usta'yı mutfağın başına aşçıbaşı olarak getirmişler. Ardından Zimbardo ile iki öğrencisi 'sağ kalan' otomobilin yanına gidip çekiçle kelebek camını kırdı. sandviçi. oturma yeri ile bir benzeri olmadığı için belediyeden küşat alma aşamasında ne birinci sınıf. en temiz giysileriyle ailecek dolaştıkları Kızılay'lılara sunmaya başlamışlardı.doc [01/04/2012] Sayfa 57 . eşi benzeri olmayan mezeleri. tıraş bıçağı. daha sonra da 1950'ler. Bronx'taki otomobil üç gün içinde baştan aşağıya yağmalandı. 1940'lı yılların Ankara'sında. "ilk camın kırılmasına ya da çevreyi kirleten ilk duvar yazısına izin vermemek gerek. Nasıl kağıt mendil. döner kebap. dayısı Hilmi Öz'ün Atatürk Bulvarı'nda şimdiki Çocuk Esirgeme Kurumu binasının bulunduğu köşedeki biçilmez. Reşat Önat'la başlıyor. yani 1953 . az ötesinde berber. Sonunda. 1/A. Orhan Veli'nin. İstanbul'daki "Le Bonne Pastanesi"nden getirtilmiş Arnavut Argiri Tamburoğlu Usta'nın yanında. nelerin başında olduğunun. . Zeugma gibi korunması gereken Ankara'nın sembollerinden güzelim eski Kızılay Binası'nın hemen yanıbaşındaydı. yıllar sonra bu tip işletmelerin küşatlarında "Piknik" sınıfı yazacağını bilmeden. Özen Pastanesi yıllarını Şükrü Saraçoğlu'ndan satranç öğrendiği Meclis Lokantası'nı işletme yılları. Zimbardo. yazılmasaydı bir kuşak sonra unutulmaya mahkum öykümüz. Araçların plakası yoktu. yani ülkede bambaşka bir dönem ve Servet Öz'ün Özen Lokantası'nı işlettiği yıllar takip etti. "PİKNİK" .şarküterilerini açtılar. ** ** ** Bir benzeri yoktu Piknik'in. Aksi halde kötü gidişatı engelleyemeyiz. suç oranının yüksek olduğu. Lokanta. paha BILGI-02A. hiçbir okulda öğrenemeyeceği iş eğitiminden geçiyordu.1986 yılları arasında Ankara'nın Yenişehir semtindeki bir efsane şarküteri . 1953 yılına gelindiğinde artık kendine ait bir pastane açmanın zamanıydı ama dayısının pastanesinin tam karşısındaki Tuna Caddesi 1/A'da tuttuğu dükkanda ona rakip olamazdı ve belki neyin.TUNA CADDESİ. sandviçleri yolda yürürken herkesin birbiriyle selamlaştığı. okuyacaklarınız da şimdiki belediyelerin benzerlerine "Piknik" tipi olarak küşat verdiği "isim babası"nın. Şarküterisi.Özen Pastanesi'nde çalışıyordu. ayak yeri. Özen Pastanesi'nin hemen yanında ise. "Demek ki" diyordu Zimbardo.
bizde siyaset yoktur.üç bin sandviç satıldığı oluyordu. Piknik'i bir tek 10 Kasım'da kapatıyorlar. O kadar çok para kazanıyorlardı ki. 1960'da. Fikret Kuytak ve daha sonra Yassıada Başsavcısı olacak Ömer Altay Egesel'i buldular. oradan oraya koşuyorlardı. Reşat ile Vahit'te hiç patron görüntüsü yoktu. Önce kocaman bir kokteyl bardağının kesilmiş halini Paşabahçe'ye götürdüler ve bu dev bardaktan üç bin adet yaptırdılar. İtalya n Sefareti'nden. BILGI-02A. Degustasyon'dan büyük ustalar getirmişler. Mithatpaşa Caddesi'nde oturan Reşat Önat. Meyva suyunu içti ve bir hatıra fotoğrafı çektirdi.doc [01/04/2012] Sayfa 58 . o bir hatıra fotoğrafıydı ve inatlaşmamak için indirilmişti" diye izahat yaparlarken karşılarında daha önce hep sivil kıyafetleriyle görmüş oldukları. Kasada çalışan. hasılatlarını özel olarak onlar için bekletilen bir banka görevlisine teslim ediyorlardı. 1960 ihtilali sırasında başlarına gelecekleri hiç bilmeden. akşam da ışıkla aydınlatıyorlardı. Sokağa çıkma yasağı vardı. ne olacağı belli değildi ve o saatin altındaki fotoğraf kalkmalıydı. bunların tehlike yaratabileceğini" söyleyerek Piknik'e ulaşabiliyor ve fotoğrafı yerinden kaldırıyordu. Dolup taşan Tuna Caddesi 1/A'da hepsi sigortalı yüz kişi çift vardiya çalışıyordu. Bu arada örfi idare komutanı çağırdı: "O fotoğraf neden kalkmıştı?" Tam "bizler ticaret erbabıyız. sigara içemezdi. Günde iki bin beş yüz . sanatsevenler . meşrubat. kim bilir neyle değişecek "Piknik" ismini kurtarmıştı. 1955'de Muhsin Ertuğrul'un operadaki muhteşem balosunda yedi yüz elli beş kişiye hizmet eden de Piknik'ti. çok keyiflendiğinde yüksek sesle Arnavutça şarkılar söylerdi. onlar da bahşişi personele dağıtıyorlardı. üzerini siyah tülle örtüp vitrine koyuyorlar. Bir gün dönemin Ankara Valisi Kemal Aygün'den haber geldi. "555 K" günlerinde Kızılay kaynarken. köşkte de doktorluk yapan Yarbay Kenan Kayır. Büyük para verip. sosis tavalar hiç gecikmeden servis yapılırken artık işe yetişemiyorlardı. O dönem kuruluş isimlerinin Türkçe'leştirilmesi uygulaması başlamış ve "kendilerine Piknik" isminin yabancı olduğu. Koç'tan sonra Ankara'da en yüksek ikinci vergiyi ödeyen onlardı. kimi zaman paltosunu tuttukları müşteriler bahşiş veriyorlar. hayret ve sevinçle kucaklaştılar. Kara kara düşünürlerken yine müşterileri olarak gelen. "en geç yarına kadar" değiştirilmesi söylenmişti. Piknik'e gelip harıl harıl bir takım planlar yapan devamlı müşterileri "Milli Birlik"ci Ekrem Acuner. Derken 27 Mayıs geldi. Piknik dünyada henüz "fast food" imparatorlukları yokken. Senenin 364 günü çalışıyorlardı. sokakta yolunu kesen askerlere "Piknik'te otomatik aletlerin olduğunu. Markiz'den. Rakı uzun oturma gerektirdiği için rakı vermiyorlardı.gazeteciler hukukçular cemiyetleri arasında yer alan Piknik'e sığınıyorlardı. şu anda Vahit Önat'ta bulunan kalpaklı yağlı boya Atatürk tablosunu kırmızı beyaz karanfillerle süslüyor. Piknik'in tarifinin olduğu lügatı ilgililere gösterip. garsonlar bıyık bırakamaz. Bu fotoğrafı "Cumhurbaşkanımızın Ziyareti Hatırası" diye. Orman'dan. Derken Celal Bayar beyaz eldivenleriyle kapıda belirdi. Cumhurbaşkanı Celal Bayar yürüyerek Piknik'e gelecekti. ne olduğu. Parti ve takım tutmak yasaktı. sandviç bölümündeki saatin altına astılar. olaylardan kaçanlar. bir daha eşi zor bir araya gelecek mükemmel bir kadro kurmuşlardı. Bu bardaklarla da taze Atatürk Orman Çiftliği birasını bir Piknik klasiğine dönüştürerek buz gibi "Arjantin" olarak müşterilerine sunmaya başladılar. geceleri yemyeşil yanan o neon "Piknik" yazısı da yerinde kalabilmişti. kendine özgü bir "fast food" merkezi haline gelmişti. Piknik civarında gece gündüz nöbet tutan Harp Okulu öğrencilerine sandviç. kapılar ardına kadar bütün Ankara'lılara açıktı. Böylece bulvara bakan. su veriyorlardı. Örneğin şef garson Vasil Lupi beş dili ana dili gibi konuşurdu. bir komiye on lira verip yandaki Kültür Kitabevi'nden bir lügat aldırtmış. Kızılay Meydanı'ndaki "İş Bankası Kumbarası" şeklindeki saat artık oldukça geç vakitleri gösterdiğinde. müşterinin parasını aldığında güler yüzle teşekkür etmezse aşağıdan Reşat Bey'in tekmesini yerdi. Adam almaz kalabalıkta enfes şişler.Hizmet mükemmeldi.
bayan. Çetin Altan'lara. Piknik'e gelen üst düzey bürokratından öğrencisine. Paşa'ya sandığı bizzat kendisi götürmüş. aynı küçük masalarda birlikte otururken herkes birbirlerine son derece saygılı davranırdı. üst düzey bürokratlara. anlat. Bazen Şinasi Nahit Berker içkiyi biraz kaçırınca sokaktaki ayakkabı boyacısının motoruna atlayıp gösteri yapardı. Hatta Vahit Bey. . BILGI-02A. Lefter gibi garsonlar. geeeel. Vahit Bey'in Amerikalı eşinin öğrettiği.İsmet İnönü."Paşam greyfurt getirdim" dediğinde gözlerindeki katarakt sorunu nedeniyle net göremeyen Paşa. Bulvarın o noktası artık "Piknik Durağı" olmuştu. greyfurdun soyulup. Öğrencilere. Gar Gazinosu'nda aryalar söyleyen Nico da Castino Bulvar'da yürür. kocaman bir şemsiyenin altına türünün ilk örneği olan yedi yüz elli kiloluk Carpigiani dondurma makinesi kondu. çoğu şimdinin yöneticisi öğrencilere.doc [01/04/2012] Sayfa 59 . limonlu. Bir gün greyfurt suyu yerine. yüzleri kıpkırmızı oluncaya kadar içen pek çok yabancı diplomatla da. Mevhibe Hanım ve İsmet Paşa'ya her hafta iki sandık greyfurt göndermeye başladı. Dolmuşta. tanımadık. Ama sarhoş olmuşsa da yanına bir komi verilip evine bıraktırılırdı. tanıdık. devrilen kavak ağacını. sanki para vermişler gibi masaya tabakla bir de paranın üstünü bırakırdı. . Piknik'in önünden geçerken durup başını içeri uzatır. tiyatroculara. Reşat Bey oğluma da selam söyle" demişti. Dolayısıyla yaz . başbakanken bile bankacılık işlemleri için karşılarındaki İş Bankası'na bizzat kendisi gelirdi. Metin Toker. çikolatalı dondurmanın tadına bakabilmek için bazen yüz metre ilerideki Büyük Sinema'ya kadar kuyruk oluşuyordu. portakallı pelte seven Bülent Ecevit gibi siyasilere. bay. Vatikan'daki rahibe okulundan giysileriyle gelmiş öğrencilerle de aynı masayı paylaşmak mümkündü. Piknik sabahın 06:30'undan gecenin 22:30'una kadar hizmet veriyordu. bir arya okuyup yoluna devam ederdi. "Piknik'te inecek var"dı. Tanju Okan gibi müzisyen müdavimlerine hizmet veriyorlardı. İşlemler devam ederken Paşa'ya mutlaka Piknik'ten greyfurt suyu istenirdi.yumurta müdavimi Amerikalılara. Piknik'in girişine. Üstün Savcı'nın yarışmalarında Piknik soru olarak çıkıyordu. Piknik'e gidince. Celal Atik gibi şampiyonlara. Sürekli temizlik yapılır. Paşa ellerini açmış."teşekkür ederim. Bir gün Reşat Bey. Hatta Sevgi Soysal. O zamanlar soğuk hava deposu yoktu ve greyfurtlar Ürgüp'teki mağaralarda muhafaza ediliyordu. Atatürk Lisesi'nin efsane İngilizce hocası Hayri Baba'da (Hayrettin Sağlam) devamlı müşterilerindendi. Arman Talay'lara. Tanju Okan'ın düğün şahidi olmuştu."gel. Çok erken gel en. memurlara. Ankara'nın ilk "Espresso"su Piknik'teydi. bu nasıl yapıldı?" diye soruyordu. öğrenci olduğundan şüphelenilenlere. Nuri Altınok'lara. "Yenişehir'de Bir Öğle Vakti"ni Türk Edebiyatı'na armağan ediyordu. Bu olaydan sonra Piknik. sadece zarın içinde kalanlarının toplandığı tabak ve küçük kaşık gönderildi ve Vahit Bey acele bankaya çağrıldı. Vahit Bey'le karşılaştığında "başımıza öyle bir iş açtın ki" diye takılıyordu. yerlerden talaş eksik olmazdı. jambon ."ne getirdin evladım?" diye soran Paşa'ya . Amerika'da yayınlanan "Bir Dolara Dünya Turu" (One Dollar Travelling Around The World) isimli kitapta Piknik'ten de söz ediliyordu.kış Piknik'te greyfurt hiç eksik olmazdı. Piknik'in Tuna Caddesi'ne bakan camekanlı bölümünde Espressosu'nu yudumlarken yazıyor. Televizyonun emekleme devrinde Cenk Koray'ın. Kolu indirildiğinde spiral şekilde külaha akan vanilyalı. Bazen parası çıkışmayan öğrenci olduğunda. sarhoş olacağı belli olanlara kesinlikle içki verilmezdi. Piknik'teki sıradan bir günün telaşını. meridyenlerinden araya bıçakla girilip. . Daha sonra bir yaz.
karşısında Halk Bankası.E. Atatürk Bulvarı'nın Piknik'in olduğu tarafında. lezzet kadar servisin de mükemmel olmasına özen gösteriliyordu. üzerinde Cumhuriyet Gazetesi. O krem karamel ki. Flamingo. Penguen pastaneleri şu anda çocukluğumdan hatırlayabildiklerim. müşteriler ile "beyefendi"siz. bina dışında "uçak ile" . Örücü Süleyman. Me -Ka Bebe. şimdi Soysal Han'ın olduğu köşede bahçesindeki masalarıyla Restoran Cevat. Menekşe Mağazası. Pan American menülerinde Paris . yaşlı karı kocanın oyuncakçı dükkanı. Vasil de müşteriye teşekkür etmeyi unutan kasiyerin eline cetvelle vuruyordu. onun yanı nda. Sakarya Caddesi'nde Şefik Goralı'nın Goralı'sı.Akşam olurken Piknik'in tam önünde birisi. girişte merdivenle çıkılan belki de papağanı hala sağ olan Bulvar Eczanesi. Döviz darboğazı yıllarında Pan American gibi şirketlere karidesinden krem karameline kadar verdikleri yemek servisi ile her ay Merkez Bankası'na yaklaşık on bin dolar döviz girişi yaparlarken. hem de Piknik'in kasa ve işletmesinde çalışan Hayri Ayaz ile Reşat Önat'ın yanyana durdukları ve bir müşterinin yüz elli beş kuruştan. pasaj içinde Coşkun Kundura. Uskumru Dolması'yla tanışmıştı. Bu tad yıllar sonra bir müşteri tarafından o dönemin kasiyeri şimdiki N. siparişi Türkçe verenden ceza olarak ortaya yirmi beş kuruş atmasını istiyordu. yine Bulvar üstünde Erler Mağazası. MEA. "hanımefendi"siz konuşulmuyor. maçaaaaa.doc [01/04/2012] Sayfa 60 . Kalite daha personel seçiminde başlıyor. Ziya Gökalp Caddesi açılmıştı. Pan American havayolu şirketleri ve şu anda Ordu Evi olan Yüksel Palas vardı. Tarhan Kitabevi. Meram Pastanesi.Maxim Mutfağı olarak da yer almıştır. Ankara'da ilk cips imalatı da Piknik'le başlamıştı. Kendi yaptıkları hardalın tadı da unutulmazdı. mayonez elle karıştırılarak hazırlanır. bir hastalık sırasında yüz dolar alamayışları da dönemin buruk bir detayıdır. Fulya Oyuncakçısı. içi hep kuyumcu dükkanı olan Büyük Çarşı. Ankara'ya ilk Piknik tarafından tanıtılmıştır. hangisinin aslında siyah beyaz olduğunu anlamak da mümkün değil. üç yüz on kuruşluk iki bira parasını ödediği siyah beyaz fotoğraftaki ciddiyete. dışarıda Erenköy Manavı. Nasıl Reşat Önat alttan tekme atıyorsa. elden avuçtan nasıl bir dönemin kayıp gittiğini fark etmemek mümkün değil. Emek Kuruyemişçisi. kravatlara bakınca. Öztrak'ların Bulvar Pasajı. az ilerisinde ayakkabıcı. Hangi fotoğrafın aslında renkli. Çankaya tarafına doğru ise: İş Bankası. hem "Türkiye Gençler Tek ve Çift Erkekler Tenis Şampiyonu " olan. Şef garson Vasil Lupi. Piknik ve Tanas Usta sayesinde Yayın Tava'yla. Amerika'ya eğitime gidecek genç Türk subaylarının İngilizce öğrenmelerini teşvik için. çok güzel bir sinema olan Büyük Sinema. Köroğlu Şarküteri. Pazar günleri aynı yerden "Hadiii. 1960'lı yıllarda hem okuyan. 2004 yılında artık Petkim'in mali müfettişi olarak emekliye ayrılmış Hayri Ayaz'ın Reşat Önat'ın elini saygıyla öpüşüne de tanık olunca hüzünlenmemek."şehir içi" diye pirinç kapaklı kutularına mektup atılan postane. Paket servislerinde kullanılan beyaz naylon torbaların üzerinde yine bir "ilk" olarak kırmızıyla "Piknik" yazardı. maça" diye bağırılarak stadyuma yuvarlak hatlı dolmuşlar kalkardı. alt katında Sağyaşar Plak. Tempo Çamaşır. melodisi şu anda bile çok net aklımda olan "Vatan geldi yar Vataaan geldiii yaaar" diye şarkı söyleyerek akşam gazetesi Vatan'ı satardı. Sergen Pastanesi. Lufthansa. Triko Mısırlı. hala faal olan Foto Güzel. Vog Çorapçısı. Ali Nazmi Pasajı köşesinde İstanbul Eczanesi. köşesinde Ulus Sineması. maça. Kamelya Çiçek. Ankara. Sıhhiye tarafına doğru: Kültür Kitabevi. maça. Piknik'in ortağı Eren Önat'a iki gözü iki çeşme ağlanarak anlatılacaktı. Yılbaşı yaklaşınca Piknik'te kazanlarla patates kaynar. Derya Mağazası. Türkçe siparişlerini almıyor. Bilgi Kitabevi. Hacı Bekir. sandviçler ilk defa Piknik'e özgü olarak yağlı beyaz kağıtlara sarılırdı. topu havaya dikmiş 0-1-2 Spor-Toto. Trakya Şarküteri. Mahmut Macit'in benzincisinin tam karşısındaki "Sandviç" ise daha sonraki dönemlerde BILGI-02A.T. Milli Piyango.
kırk sekiz saatte yılların birikimi kendi elleriyle yıkıldı. Derken aslında alanında "ilk" toplu sözleşmeyi yapmış olan Piknik'te uzun bir grev başladı. Sonra A. Piknik de var olma mücadelesine İnkilap Sokak'taki yeni yerinde devam etmeye başladı.senetlerini yırtıp atmış. Aşağı Ayrancı Ali Dede Sokak'ta bir apartman inşa edildi. Piknik ise Reşat Önat'ın ağırlıklı mekanı haline geldi. tahta parçacıkları ortaya dağılıyordu. yirmi beş. pek çok şeyi simgeleyen yeni bir bina yapıldı. Önce şarküteri kısmı kapatıldı. Bazen tahta fıçılar patlıyor. kimi zaman Kıbrıs'la ilgili kararlar alındığında.doc [01/04/2012] Sayfa 61 . Küçülmüş Piknik 1982'de. Reşat ve Vahit beylerin öncülüğünde bir kooperatif kuruldu. 1972'de Reşat -Vahit kardeşler Ankara'nın unutulmaz lokantası RV'yi kurdular. Richard Kimble'ı da RV'nin gelip geçenlerindendi. Bira Fabrikası da tarihe karıştı.Piknik çalışanları kendi aralarında patronlarına kod numaraları vermişlerdi. Daha sonra büyüklerin köşe kapmaca oynamaya başladığı yıllara gelindi. bir güzel toplum 70'li yılların siyasi rüzgarlarında masumiyetini yitirirken. bir zamanlar herkesin birbiriyle selamlaştığı Kızılay'da. her kesim insan birbirinden hesap sormaya başlamıştı. Halbuki babaları Ulus Hali'nin sevilen esnafından eski Komita'cı Musa Önat vefat ettiğinde kasasından çıkan. televizyonun "Kaçak" Dr. yine Süleyman Demirel'in favorisi olarak Ankara tarihine geçecekti. Vahit Bey ise inceydi.O. Acaba Ankara'lılar Piknik'te sigara içmesine tek karışılmayan Tanas Usta gittikten sonra bir daha böyle güzel Rus salatası yiyebilecekler miydi? Vasil'in yerine şef garson olan Lefter ve Niko'da bir gün ağlaya ağlaya Yunanistan'a gideceklerdi. adı da "Piknik Apartmanı" oldu. En iyi müşterisini kaybeden A. her kesim insanın gerektiğinde birbirinin hesabını ödediği Piknik'ten içeriye sloganlar atılmaya. Çalışanların gözünde Laurel & Hardy'e benzetiliyorlardı Bu yüzden "14 geliyor" "Reşat Bey geliyor" demekti. Kimisi de New Jersey'de. kapısı açılıp içeri aryalar söylenen. Kasada Eren Önat ve Hayri Ayaz'ın oturduğu o yıllarda günde. Bu arada göçler de oldu. Reşat Bey kilolu. hükümet üyelerinin ve silahlı kuvvetler komutanlarının birlikte yemek yedikleri özel odadan alkış sesleri yükselen. RV. O kısım Şekerbank'a bırakıldı . Avustralya'ya. Ortalık akıl almaz faizlerden. Normalde RV'ye asla basın mensubu alınmazdı. RV'nin kuruluşunda Menderes zamanında Kulüp 47'yi işleten ustabaşları "İmparator" Boris Vasilev'in de katkıları büyüktü. Denver'da şimdi karşınıza "Piknik" olarak çıkacak müesseseleri açmışlardı. Bu arada çalışan personelin ev sahibi olabilmesi amacıyla. örneğin haymatlos (vatansız) Vasil. Bira Fabrikası'nın çalışanları iş kaygısıyla tekrar Piknik'i kazanmaya çalıştılar ama Piknik'in müşterilerine yeniden "kalmadı" deme korkusunu aşamadılar. Sonunda RV Vahit Bey'in. kimi zaman Henry Kissinger'in RV'den dışişleri bakanı Turan Güneş'i telefonla arayıp harıl harıl Kıbrıs'ı tartıştığı. Daha sonra. Atatürk Orman Çiftliği Bira Fabrikası resmi bir kuruluş olduğu için acil taleplerine mevzuat nedeniyle yetişemiyordu. Bütün Türkiye'de kırk tane Piknik zinciri kurma hayalleri de suya düştü. Tanas Usta'da Arnavutluk'a gitmişti. Sophia Loren. bütün borçluların çek . yirmi. televizyon ekranı banker reklamlarından geçilmezken ödemelerle başa çıkamayan. "11" ise ince Vahit Önat'ın kod numarasıydı. kamyonetlerini gönderseler bile çok ihtiyaç duydukları anda birasız kalıyorlardı. bu arada ortalığı hala eskisi gibi sanıp herkese güvenen Reşat Önat boş çeklere attığı imzaların kurbanı oldu.Ç. Öyle bir lokanta ki. devletin en üst yöneticilerinin çok önemli birlikteliklerine mekan olan. BILGI-02A. tüm alacakları helal etmiş insanlardı. Derken Arjantin artık Türkiye'ye yeni gelen Efes olarak sunulmaya başlandı.Ç. bazen de otuz fıçı bira satıyorlardı.O.ayak servisi kademeli olarak azaltıldı ve arka komşuları Restoran Bekir'i bünyelerine katmalarına rağmen küçülmüş bir lokanta olarak hizmet sunulmaya başlandı. günlük hayatta girilen iddialarda "kaybedenin kazanana RV'de yemek ısmarlaması" gibi kavramların geliştiği lük s bir restorandı. 1953'de girmiş olduğu binadan çıkartıldı ve yerine kocaman. Parasını ödeseler.
ergir. hatıra eşyalarına kadar bütün malları elinden alındı. sil baştan başlamak. hem sanığı olmuş bu lezzet kültürüne.doc [01/04/2012] Sayfa 62 . Bekir Usta'ya uzanan efsane Piknik sandviçlerini tattırmaya başlamışlardı. Masanızda oturup krem karamelin hasını yerken de gözlerinizi kapatın. düş hekimi yalçın ergir http://www.. nasıl eşleriyle Piknik'te tanıştıklarını anlatırlarken. Gülen ve zor günlerinde omuz vermiş bir can dostlarının desteği ile 16 Ekim 2002'de "Armada Alışveriş Merkezi"nde yeniden açtı.com NE DEMEK İSTİYORSUN YABANCI? . kasasında gerektiğinde tüm dükkanı veriverecek güzel kızı. bundan sonraki belirsiz hayatını nerede yaşayabileceğini aradı. haritalarını çizdiği 1769 yılında. artık onu bir daha göremeyecek bile olsalar onu reddetmeyip korkunç bir parasızlıkla başbaşa kaldı. Kimi zaman cebindeki bir avuç dolarla otobüs terminallerinde tabelalara bakıp. BILGI-02A. bir dönemin simgesiydi. başka bir yerde aynısını yiyemeyecekleri sosis tavaları.faizlerini ödeyemez duruma gelince önce Piknik'in kapısına asma kilidi astı. geri dönebilmesi mümkün olmayan Amerika'ya gitti. yedi yüz elli kiloluk bir dondurma makinesi karşılayacak. alttan tekme yemeyen personeli ve orijinal Carpigiani marka. ** ** ** Bence öykümüz burada bitmiyor.faizinin . kiminle çalıştıklarını çok iyi bilen. "bizim" Piknik"imize. bir bakıma sahip çıkmış olmanın "da" tadına varın. küllerinden yeniden doğmak için tekrar adım attı. Derken hiç akla gelmeyen 1993 mali affıyla vatanına. bu arada ödeme kolaylığı getirilmiş tüm borçlarını da kapattı. Belki artık "Arjantin" yoktu ama yepyeni bir kuşağa. Yolunuz Ankara'daki "Armada Alışveriş Merkezi"ne düşerse. Babalarını bir reddetseler kurtulacak kızları. Ve1953'de dünya daha "fast food" zincirleriyle tanışmamışken açtığı Piknik'i. Orada sizi hala greyfurt sıkan yaşlı bir "yaşayan efsane". Kırk yıl sonra Amerika'dan yolu Türkiye'ye düşmüş eski müşterilerine Tanas Usta'nın "Pudinga"sını hazırlıyorlardı. Piknik elbette Paris'in Kırmızı Değirmeni Moulin Rouge gibi sanatçıları. Avustralyalı yerlileri ilk gören yabancı oldu. vefakar kızları Leyla. bitki örtüsünün zenginliğinden ötürü "Botany Bay" (Botanik Koyu) adını verdiği koyda. o ülkenin başkentinin çok özel dönemlerinin hem tanığı. en üst katta. Müthiş bilgi birikimi ile artık seksenli yaşlarına gelmiş olsa bile ait olduğu dünyada yeniden yeşerip filizlenmeye başladı. daracık bütçesi.Reşat Bey. bir başkentin. el yazısıyla "Piknik" yazan köşeye mutlaka uğrayın.ardında ödemesi mümkün olmayan faiz dağları bırakarak cebinde bin dolarla. Ve bir başkent elinden geldiğince simgelerini korumalıydı. 1987'de de . bir ülkenin. 1986'da sokulduğu borç girdabında faizin . geceleri lokantanın masalarını birleştirip üzerine de masa örtüsünü örterek uyuduğu yıllar başladı. bir yandan da genel zabıta kontrollerinde Piknik'in ta kendisinin "Piknik" yazan küşatını gösteriyorlardı. Amerika'da yoksul zenci mahallelerindeki dökük lokantalarda garsonluk yaptığı. Ardında bıraktığı ülkesinde çorabından. politikacıları ağırlayan bir gösteri merkezi değildi ama kendi konusunda Moulin Rouge gibi. Tanas Usta'dan.KANGURU İngiliz denizci James Cook sosyete adalarını ve Yeni Zelanda'yı keşfedip.. tam tersine asıl burada başlıyor. Avustralya'nın doğu kıyılarını da ortaya çıkardı. Yanlarında kocaman çocukları ile gelenler. Kaptan Cook.
2. Avustralyalı yerlilerin dilinde. “Derbi” herhangi iki ünlü futbol takımı arasındaki karşılaşmaya verilen isim değildir. kendileri için özgürlük simgesi olan Barcelona’yı tutarlar. Surrey’de koşulan Epsom Derbisi’dir. Gerçekte Derby kelimesi. Ünlü iki futbol takımı. Kökenine dayanarak bu prestijli at yarışlarına Derby At Yarışları denir. Derbyshire’da doğmuş bir soyludur (1062 . Örneğin. Real Madrid (Royal Madrid) kraliyeti ve Bask’ları temsil ederken.1139). aynı şehrin iki takımı olmak zorundadır . dünyanın geri kalanında Derbi deyince at yarışları değil. bir arkadaş toplantısında ödüllü bir at yarışı yapmayı önermiş ve kabul görmüştür (1778). Barselona ise cumhuriyetçileri – Katalan’ları temsil etmektedir. Dünyadaki Ünlü Derbi Futbol Karşılaşmaları ve Özellikleri Aynı şehrin iki ünlü takımının karşılaşmasına Derbi denebilmesi için mutlaka iki farklı sınıfı temsil etmesi gerektiğini yazmıştım. Derbi teriminin kökeni nedir? Robert I de Ferrers. Aradan 50 yıla yakın bir süre geçtikten sonra. Diktatör Franco fanatik bir Real Madrid taraftarıyken.doc [01/04/2012] Sayfa 63 . 1800'lerin başında. 1. "kanguru" sözcüğünün gerçek anlamı anlaşıldı. biri sağcıları – diğeri solcuları. Franco baskısından bunalan Katalanlar. Earl of Derby ünvanını alan ilk İngiliz soylusudur.Yerlilerle el kol hareketleri ile güçlükle anlaşabilen James Cook. Marki ile Kont arasında yer alır. Uluslararası kabul gören Derbi yarışları. futbol karşılaşmaları anlaşılır. takımlardan biri Katolikleri . mutlaka iki ayrı sınıfı temsil etmelidir. Yerlilerin "kanguru" demesinden sonra da bu hayvanları dünyaya "kanguru" olarak tanıttı. İngiltere’deki Derbiler. Edward Smith-Stanley olup.veya. karınlarındaki ceplerinde yavrularını taşıyan ve arka ayakları üzerinde zıplayarak hareket eden uzun kuyruklu hayvanları görünce. giderek İngiliz soyluları arasında bir gelenek halini almıştır. Peki. İngiltere’de soyluların at yarışlarından kaynaklanır. Günümüzdeki en ünlü İngiliz derbisi. Esasen günümüzde ün ve prestij kazanan bu yarış pistindeki ilk kayıtlı at yarışı 1661 yılında koşulmuştur. İki ünlü takım. Kökeni İngiliz olan futbol maçları da bu geleneksel terminolojiden nasibini almıştır. "Kanguru". artık sadece 3 yaş altı İngiliz tayları arasındaki koşulara verilen isimdir. biri fakir tabakayı – diğeri zenginleri veya iki takımın farklı etnik kökenleri temsil etmesi gerekiyor. Zamanında çok yankı bulan bu yarış. Epsom. Ancak.diğeri Protestanları. Günümüzde ünlü futbol takımları arasındaki karşılaşmalara Derbi ismi yakıştırılmakla. En ünlüsü Manchester şehrinin iki oynanmaktadır. "ne demek istiyorsun yabancı?" anlamına geliyordu! DERBİ KELİMESİ NEREDEN GELİR? Günümüzde aynı şehirlerin iki ezeli rakip futbol takımı arasındaki karşılaşmalara Derbi adı verilir. İngiltere. Earl terimi İngiliz soyluluk hiyerarşisinde. İspanya’daki Derbi’ler Etnik kökenlidir. aynı şehrin iki takımı arasındaki rekabete dayanır. Kendi yetiştirdiği Bridget isimli atı yarışı kazanmıştır. yine el kol hareketleri ve çeşitli işaretlerle bunların adlarının ne olduğunu sordu. İki futbol takımı arasındaki karşılaşmaya Derbi denebilmesi için iki önemli faktörden en az birinin varlığı olmalıdır. takımı olan Manchester City ile Manchester United arasında BILGI-02A. 12’inci Earl of Derby.
İnter fakir köylüleri. Zamanla oluşan Osmanlı Sarayı –İngiliz ittifakı. Bu takımda zenci veya Yahudi futbolcu oynayamaz. Galatasaray – Fenerbahçe derbisi. kendilerini gerçek Yunan sayan Olimpiakos ile çekişir. Yunanistan’daki Derbiler. toplu bir isyanı baştan bastırmak üç kişinin sokakta dahi yanyana yürümesini yasaklamıştı. Gençlerin bir arada topluca bulunabilmeleri için tek yol. Asıl amaç ise. Belgrad’ın iki ünlü takımından biri olan Kızılyıldız kralı. İskoçya’daki Derbiler. Yani bir anlamda devlet derbisidir. Arjantin’deki Derbiler tipik bir ırk çatışmasından köken alır. saray taraftarlarınca destekleniyordu. dünya derbilerinden farklı olarak gerçek bir rekabettir. çok ilginç olarak İstanbul kökenlidir. mezhep farklılıklarını yansıtır. mezhep. ırk. Romüs ve Romülüs kaynaklıdır. Glascow şehrinin iki takımından biri olan Celtic katolikleri. Ancak İngiliz vali. Romanya’daki Derbiler daha da ilginçtir. Din. tipik olarak siyasi kökenlidir. Milan asilleri temsil eder. Dinamo ise askerler tarafından kurulmuştur. taraftarları faşist olan Lazio ile demokrat Roma takımları arasındadır.İtalya’daki Derbiler. Bu gençler kurdukları takıma Fenerbahçe adını vermişlerdir. SS baş harfleri özellikle seçilmiştir. artık sadece İstanbul ile sınırlı kalmayıp tüm ülkeyi sarmıştır. Milano Derbisi. Panatinaikos İstanbul’dan göç eden Rum’lar tarafından kurulmuş olup. halk arasında bir tepki doğurmuştur. BILGI-02A. Açık yazılımı Societa Sportiva Lazio olup. Sadece Boca taraftarlarının gömüldüğü ayrı bir mezarlıkları bile vardır. etnik köken. Sırbistan – Karadağ’daki Derbiler. Roma Derbisi. Bu rekabet o kadar keskindir ki. Anadolu’ya silah sevkiyatı yapmaktı. Partizan ise sosyalistleri temsil eder. Roma ise amblemini kurt olarak seçmiş olup. Bu özelliği ile Galatasaray – Fenerbahçe Derbisi. Taraftarları arasında dük ve baronlar vardır. günümüzde dünya derbilerinden farklı bir karakter kazanmıştır. Lazio klubünün adı SS Lazio’dur.doc [01/04/2012] Sayfa 64 . sağ – sol çatışması kökenlidir. Ancak gerek İngiliz devriyelerine ve gerekse jurnalcilere yakalanmamak için gece karanlığında sevkiyat yapmak zorundaydılar. siyasal veya sosyal sınıf farkı yoktur. Türkiye Derbisinde ise durum zamanla farklı bir boyut kazanmıştır. fener’in aydınlattığı bahçe idi. bir futbol takımı kurarak birlikte antrenman yapmalarıydı. Bükreş’in iki takımından biri olan Steau polisler tarafından. Boca Junior’u İtalyan göçmenler kurmuştur. River Plate’i ise Arjantin’in yerlileri kurmuştur. Türkiye Derbisi. İşte 1778 yılında İngiltere’de doğan ödüllü at yarışı geleneğinin günümüz futbol Derbi’lerine isim babalığı yapmasının öyküsü… ANGUT! BUNU BİLİYORMUYDUNUZ? Herkesin (haksız bir şekilde) kullandığı bir ifadedir "Angut". Anadolu’ya gizlice silah sevkiyatı yapmak üzere gençler bir araya geldiler. Başlangıçta Mekteb-i Sultani’de kurulmuş olan Galatasaray. İnter ve Milan arasındadır. Karaya yanaşan takaların silah sandıklarına ulaşabilmeleri için en uygun yer. Rangers protestanları temsil eder.
önemli günlerle ilgili davranış biçimleri. Böyle. bireyle halk ve ulus arasındaki ilişkileri. Keşke herkes Angut gibi bakabilse değer verdiklerine. bireyle aile. toplumsal yapının durumuna göre giderek özel bir hukuk sistemine göre ya da o sistemdeki bir yasa maddesine de gerekçe olur. onunla bununla yatıp kalkıp. geçiş dönemleriyle ilgili kutlama ve kutsamalar.. oyun grubu başkanları bulunmaktadır. dünya görüşleri. Toplumsal yaşamın düzenli gitmesinde. bayramlar. dernek yöneticileri. Bu değerler sistemi. nişanlılık ve evlenme usulleri. ilginç rastlantı ve olaylar önemli bir yer tutarlar. hatır sorma sırasında uyulması gereken kurallar. Bir toplumda. tabiri caizse! Erkeğin cinsel organı. çiftleşme mevsiminde.. mezheplerin. ADET Adetler. Argonotun çok orijinal bir döllenme yöntemi vardır. Adetlerin pratikteki uygulanışını gid erek gelenekleşmesini sağlayan bu konuda bilinçli yada bilinçsiz görev üstlenen yaş ve cins gruplarıyla dinsel liderler. döller ve sahibine geri döner. meslek mensupları arasındaki ilişkilerin biçimleri. cinsler.Birisi bir salaklık yapınca. tutum ve tavırları düzenleyen ve belirleyen işlevleri vardır. Örflere karşı çıkma kimi toplumlarda yasaya karşı çıkmayla bir tutulur. Çok ürkek bir hayvan olmalarına rağmen eşinin ölüsünün başında bekleyen Angut kuşuna elini uzatsanız dahi oradan kaçmaz… Hani derler ya "Angut gibi bakmasana lan". bi laftan anlamayınca. BILGI-02A. ?nasılsa birbirlerini bulurlar? diye salıvermez argonot. aynı zamanda toplumu. zorlayıcı yaptırıcı ya da yasaklayıcı yaptırımlarıyla bireyin grupla cemaatla ya da toplumla uygunlaşımını sağlarlar.. Öte yandan cins. bitkiye benzeyen ve deniz dibinde kayalara tutunarak yasayan bir hayvan turudur. etnik grupların v. bedenden ayrılır.. mevsimler. toplumun bütününü ilgilendiren adetler olduğu gibi.. yumurtalarını diğer birçok deniz canlısı gibi suya. yemek ve sofra düzenleri. çoğu zaman toplumun katı beklentileri olarak nitelenen birtakım örnek tutum ve davranışlardır. ÖRF Örfler... arada bir görülen bir şey değildir. kollama. selamlaşma. tıpkı örfler gibi birçok sosyal içerikli ilişkiyi düzenlemekte. bunlar içerisinde geçmiş zamanların yaşama biçimleri. yaş. çeşitli mesleklerin. Örflerin bireyle birey. sınıf ve mesleklere göre belirlenmiş çeşitli örfler bunlar arasında bağlantıyı koruma. böle boş boş bakınca hemen "Angut' musun" der günümüzün insanı. kendilerine özgü adetleri vardır.. davranışları. Hani deniz anemonu gibi. İşi sağlama bağlar. Angut'un aslında bir kuş olduğunu bilmeyen bir ton "Angut!" var ülkemizde… Angut kuşu'nun eşi öldüğü zaman (yanına o anda başka bir yırtıcı hayvan veya bir insan gelse dahi) gözlerini bir dakika bile eşinin ölüsünün üstünden ayırmadan o da ölene kadar onun başucunda bekler… İşte bu canlının yaptığı en büyük "Angut"luk budur… Ayrıca bu olay bütün Angut kuşları için geçerlidir.. Toplumun her üyesini sürekli olarak baskı altında tutan örfler. örneğin karşılama ve uğurlamalar. yönetmekte ve denetlemektedirler. yaş grupları. kız isteme. cinsel organım benden habersiz yapmış" ayaklarına yatan erkeklere ARGONOT denir. kuralların uygulanmasında adetler etkili olmaktadırlar. Spermlerini. Adetler çeşitli kökenlerden kaynaklanmış ve biçimlenmişlerdir. pekiştirme ve denetleme işlevleriyle de yüklüdürler. Bundan sonra bazılarına "Angut" demeden önce bir kere daha düşünün… Bir "Angut" bile olamayan o kadar çok insan var ki artık günümüzde. gider başka bir kayada yasayan dişi argonotu bulur..b. bireyle komşular ve akrabalar.doc [01/04/2012] Sayfa 65 . ARGONOT Bu Argonot dedikleri az bilinen bir deniz canlısıdır. herhangi bir değer sisteminin bünyesini oluşturan temel taşlarını da temsil ederler. takınılacak tavırlar ve tutumlar adetlerin alanına girerler. sonra "Vallahi haberim yoktu. 'baş sağlığı dileme' gibi durumlarda söylenecek sözler. hatta zaman zaman yasaların da üstünde tutularak katı ve bağışlamasız bir tutumla birey cezalandırılır. Örfler. 'yas alma'.
hor görülmesinden alaya alınmasına kadar genişleyen tepki türlerinde biçimlenir. günlük yaşantımızın gerekli gördüğü ilişkilerin düzenlenmesinde. "ambarların dolması" dileği ile de dolma yapılır. Bu yolla yaşamın sona erişiyle bir başka deyişle kışın sona ermesiyle. sütlaç olmak üzere yedi çeşit yiyecek eksik edilmez. ortak taşıtlara inip binmede. hasta yoklamalarında alış-verişte. Ne kadar çok yiyecek hazırlanırsa o senenin bereket ve bolluk içinde geçeceğine olan inanç nedeniyle fazla miktarda yiyecek hazırlanır. genellikle yasalardan çok daha geniş bir alanı yönetirler. Ayrıca Hızır'ın "S" harfiyle başlayan yiyecekleri çok sevdiğine de inanılmaktadır. geleneklerin daha az etkisi altındadırlar. GELENEK Gelenekler geniş anlamıyla bir kuşaktan ötekine geçirilebilen bilgi. adete. adet ve gelenekteki yapılmalı özelliği görenekteki yapılabilme özelliğini alır. Öteden beri yapıla gelmekte olan. geleneklere ve onlara aykırı davranışlar için verilecek olan cezaları bir ölçüye sokmaya çalışır. salep. boş inanç. Hızır'ın kendilerine de uğramasını sağlamak amacıyla Hıdrellez sofrasından süt. BILGI-02A. Bireyin bağlı bulunduğu grubun ya da toplumun geleneklerine karşı çıkması. HIDRELLEZ NASIL KARŞILANIR? NELER YAPILIR? 5 Mayıs'ı 6 Mayıs'a bağlayan geceye Hıdrellez denir. Yasa. bir bölümü de tıpkı canlı organizmalar gibi etkinliği ve diriliğini zamanla yitirerek gün gelir ortadan kalkarlar. gelecek dönem yani bahar için güven sağlanmaktadır. daha geniş anlamıyla maddi olmayan kültürdür. toplumun gelişmesin uygun yenilikler eklenir. bilim ve sanat. bu karşı çıkışın derecesine göre bireyin toplulukça aforozundan saldırıya uğramasına. Hıdrellez öncesi yapılan uygulamalar karşılama niteliğinde olanlardır.Kimi adetler oldukça durağan ve sürekliyken. çile çektirme ve canlılığa geçici bir dönem ara vermedir. Geleneklerin tıpkı örfler gibi yasalarla belirlenmiş türleri vardır. sarma. Gelenekler. Ev temizliği boya-badananın yapılması. bir süre sonra ortadan kalkabilirler. öteki sosyal alışkanlık gibi gerekli ve uygun görüle nleri kapsar. soğan. ev çevresinin düzeltilmesi günler öncesinden başlamaktadır. din ve politika gibi toplumsal kurumlar üzerinde etkilidirler. Bunlar Hıdrellezin baslıca yiyecekleridir. Tıpkı adetler gibi. "S" harfiyle başlayan yiyeceklerin bolluk ve bereket getireceğine inanılır. Hıdrellezden bir gün önce oruç tutulur. Nitelikleri bakımından genellikle tutucu olan gelenekler aile. toplumsal ilişkilerin kolaylaşmasında. ama onlardan daha güçlü olarak toplumsal yaşamın düzenlenmesinde ve denetlenmesinde önemli rol oynarlar. Görenekler. tasarım. hukuk. GÖRENEK Göreneğin örfe. kuşaklar boyunca bir toplumun örneğin kut sal ya da politik işleri gibi önemli konulardaki görüşlerdir. belirleyici rol oynarlar. sarımsak. Ama bunların mutlaka yerine getirilmesini istemez. bireyler arasındaki sürtüşmeleri azaltmakta. kimisi de zamanla değişebilen ni teliktedir. yapılan bütün yemeklerin şifalı olduğuna inanılır ve herkesin bu yemeklerden yemesine özen gösterilir. tanışma ve tanıştırılmalarda nasıl davranılacağını belirleyerek ilişkilerin düzenli gitmesine yardımcı olurlar. fakat henüz adet durumunu kazanmamış olan bu davranış biçimlerine grubun. Komşu ziyaretlerinde. Hıdrellez günü. Yeni giysilerin ayarlanması da bir diğer hazırlıktır.doc [01/04/2012] Sayfa 66 . "Ağız tadı bozulmasın" dileğiyle tatlı. Bu uygulama kendine sıkıntı. En yalın tanımıyla bir şeyi görüle geldiği gibi yapma alışkanlığı olan görenek. yaşantı biçimi. Bunlar süreklilik kazandığı gibi. Adetlerden bir bölümü toplumun büyük değişim çalkantısına ayak uydurarak özlerinde ve biçimlerinde sınırlı değişmelere uyarak benliklerini bir dereceye kadar korurken. simit. geleneğe bakarak yaptırım gücü daha zayıftır. Dar anlamda ise. Gelenekler sözlü ve yazılı olmak üzere iki bölüme ayrılırlar. "bütün yıl boyunca sevenlerin sarılması" dileğiyle sarma. Örfteki yapılma zorunluluğu.
Ev sahibi olmak isteyenler gül dalının altına ev maketi yaparlar. Yeşil sebze ve bitkilerin yenilmesi tabiatın yeniden canlanışıyla paralellik göstermektedir. Çömleğin ağzına yeşillik konur.Mülk Talebine Yönelik Uygulamalar: .doc [01/04/2012] Sayfa 67 . sorunları olanlara yardım edeceği inancı birtakım uygulamaları da beraberinde getirir.Yeşil sebzelerden de kırk çeşit toplanıp yendiğinde şifa getireceğine inanılır."Niyet Çömleği" hazırlanır. Ertesi sabah kızlar toplanırlar. Çömleğin içerisi su ile doldurulur. şans getirdiğine inanılır. Bazı sorunların çözümü için yardım istemek.Kapı. bereketin eksik olmayacağına inanılır.Evlere yeşil dallar asılır. 5 Mayısı 6 Mayıs'a bağlayan gece Hızır'ın iyilik. Hızır ile İlyas'ın birleştiği saatlerin insanlara bolluk. Hıdrellez günü halk tarafından Hıdrellez gününe özgü bazı davranış kalıpları ve uygulamalar da bulunmaktadır. "elini değdirmesi" şeklinde yorumlanmaktadır. Kısmet . Ertesi gün iplik bağlanan yaprak uzamışsa tutulan dileğin gerçekleşeceğine inanılır.Sabah erkenden bitkilerin üzerindeki çiğlerden toplanarak sütün içerisine bir iki kaşık konur. Şifa . Hızır'ın yeşillik ve temiz yerlere geldiğine inanıldığından Hıdrellez günü toplantıları daima ağaçlık. Çömleğin başına genç bir kız oturtulur. Yine bu gecede geleceğe yönelik bilgiler elde edilebileceğine inanılmaktadır. . Hıdrellez geleneklerinin temelini oluşturan şifa .Toplanan çiğlerin bir kısmıyla da mayasız hamur yoğrulur. yeşillik ve su bulunan yerlerde yapılır. üzeri kırmızı yemeni ile örtülüp. . . . kısmet ve şans talebine yönelik uygulamalardan birkaç örnek verelim: Bereket . Hızır'ın buralarda dolaştığına inanılır. Ateşten atlama yaz mevsimine çıkılmasını kolaylaştırdığı gibi insanların günahlarından arınarak hafiflik kazanmasını sağlamaktadır. . BILGI-02A. Mal . Canlılığı.sağlık. .Bolluk Talebine Yönelik Uygulamalar: . Mayasız sütün yoğurda dönüşmesi "Hızır'ın gelmesi".Şans Talebine Yönelik Uygulamalar: . Ertesi sabah hamur mayalanmışsa Hızır'ın gelişinin kanıtı olarak kabul edilir. Bu uygulama arınmadır. tehlikeye düşürecek kötülüklerden temizleyip kurtarmak. mutluluk dağıtacağı.Evdeki yiyecek çuvallarının ağzı açılır. pencere. Uçlardan birisine iplik bağlanıp dilek tutulur. bir kilit ile kilitlenir ve bir gül ağacının dibine saklanır. ertesi sabah unun üzerinde iz varsa Hızır'ın üzerinden geçtiğine.Para sahibi olmak isteyenler gül dalına para bağlarlar.Un tahtasına un elenir.Sağlık Talebine Yönelik Uygulamalar: . 5 Mayıs günü bir çömleğin içine bekar kızlardan toplanan yüzük. bereket-bolluk. kolye. konur.Çocuk sahibi olmak isteyenler gül dalına bez beşik yapıp içine oyuncak bebek bırakırlar. Kısmetinin açılması dileği ile kilit kızın başında açıldıktan sonra sıra ile maniler söylenerek çömlekten eşyalar çıkarılır. mal-mülk ve servet. . dileklerde bulunmak en yaygın davranışlardır. bereket.5 Mayıs gecesi dileği olanlar için taze soğanın iki yaprağını uçlarından eşit olarak kesilir. boncuklar vb. Yoğurt tutmuş ise o gün uğurlu sayılır. evden bolluk. yiyecek kaplarının ağzı açık bırakılır. . Türbe olan yerler de kutlama yerleri arasındadır.5 Mayıs gecesinin en yaygın uygulamalarından birisi de ateşin üzerinden atlamadır.
Geç kalkanların kısmetlerinin o sene boyunca kapalı olacağına inanılır. içerik aslında hep aynı kalmıştır. Biçimsel özgünlükler. İngilizcede carob. Keçiboynuzu tohumu yüzyıllar boyunca elmas ölçmek için kullanılmış. toplumuna. Birincisi 8 Kasım günü başlayıp ve 5 Mayıs günü biten 179 gün süren Kasım ayı. Buna çekirdek denir ki toplam. diğeri de 6 Mayıs’ta başlayıp 7 Kasım’a kadar 186 gün süren Hızır ayıdır. kızların kısmetlerini açmak için söğüt dalı ile sırtlarına vurur. Ancak sarraflar. Bu yakıştırma.KEÇİBOYNUZU "KEÇİBOYNUZUNUN Yunanca adı keration. şık ve süslü kıyafetleriyle dikkat çeken insanlar hakkında sık sık "iki dirhem bir çekirdek" sözü kullanılır.Sabah erkenden çimenlerin üzerinden yuvarlanılır. çağına. bilginintekniğin yetersiz kaldığı her aşamada başvuru kaynakları hep aynı olmuştur.Cemre 27 Şubat’ta (Kasım’ın 112.) Dirhem. KIRAT .Gün doğmadan yazılan dilekler nehire veya suya atılırsa dileklerin kabul edileceğine inanılır. dirhemden daha hassas ölçümler için bir ağırlık birimi daha kullanılır. Bu durumda süslenmiş kimselere.Hıdrellez sabahı gün dogmadan kalkılması gerekir. (Şimdiki gram ile aynı birim olduğunu sanarak gram diyecek yerde dirhem denilmesi hatalıdır.Su kenarlarında genç erkekler. . günü) Havaya 2. Eski devirlerin en kıymetli parası olan bir Osmanlı altını. 1.Bugün salıncakta sallanılırsa hastalıklardan arınıldığına. 5 santigram karşılığıdır. iki dirhem bir çekirdek yakıştırmasında bulunanlar. PROFESÖR Dr. toplam iki dirhem ve bir çekirdek ağırlığa sahiptir. . kırat ya da karat denilen ölçüye adını vermiş. Elmaslar keçiboynuzu tohumu ile tartılarak satılmış.doc [01/04/2012] Sayfa 68 . İnsan-doğa mücadelesi sürecinde avcı-toplayıcı topluluklardan günümüz sanayi toplumuna değin. bir okka. günü) Toprağa düşer. Sokak kapılarına paslı teneke asılarak geç kalkanlar kınanır. günü) Suya 3. Arapçada ise kırrat. 2 DİRHEM 1 ÇEKİRDEK Giyim kuşamına özen göstermiş. böylece sağlıklı olunacağına inanılır. dirhem adı verilir. Bu hem çok kuruduğu ve meyvesinden çıktıktan sonra son ve sabit ağırlığını aldığı için hem de içine su alması olasılığının çok az ve çok uzun BILGI-02A. bugünkü ölçülerle 1238 gram tutar. .Cemre 6 Mart’ta (Kasım’ın 119. CEMRE NEDİR? Halk arasında ilkbahara doğru önce havada sonra suda daha sonra da toprakta yedişer gün arayla sıcaklıklarda meydana gelen değişikliklere cemre denir. mecaz yoluyla onlarla altın demiş olurlar ki bizce pek zarif bir nüktedir. Bütün tohumlu bitkilerden yalnız keçiboynuzu uzun süre suda bekletildikten sonra filiz verebilir. . günahların döküldüğüne inanılır. Aydın Akkaya şöyle yazıyor: "Keçiboynuzu çekirdeği doğada ağırlığı değişmeyen bir tohumdur. ağırlık ölçüsü olarak okkanın kullanıldığı eski devirlerden kalmadır. Belki biliyorsunuz.Cemre 20 Şubat’ta (Kasım’ın 105. daha ziyade hassas teraziler için kullanılan bir ölçüdür. çevresine göre farklılıklar gösterirken. Okkanın dört yüzde birine.. Bugün halk arasında kullanılan iki tane geleneksel ay vardır. . Bu yüzden keçiboynuzu.Bugün iş yapılmaz.
yüzyılın 666 sayısıyla bağıntılı bir şey ya da bir kimse tarafından yönetileceğini söylemişti. istenilen sonucu kesinlikle kusursuz verir. Son ütücüler tıpkı çamura şekil verip vazo yapan ustalar gibidir. süslenen vb.doc [01/04/2012] Sayfa 69 . SON ÜTÜCÜ NE İŞE YARAR? Son ütü. Örneğin mahkemelerde verilen ifadenin adı "testicl" yani taşak kelimesinden gelen "testimony".evet INTERNET!! "@" NE DEMEK? İnternetin sembolü haline gelen "@" işaretinin hikâyesini hiç merak ettiniz mi? Sapienza Üniversitesi profesörlerinden Giorgio Stabilenin açıklamasına göre İnternetin sembolü "@" işareti. Dört tanesi bir dirhem eder. Yaklaşık 500 yıl önce tahılda ölçü birimi olan "amphora"nın sembolü olarak kullanılan "@" işareti uzak mesafeler arası ticareti belirtmek için kullanılıyordu. Son papa seçiminde gündeme gelmişti." TESTİS Okuyup bir şeyler öğrenmek kadar zevkli bir şey yok. o gün bugün adaylar delikli bir sandalyeye oturup aşağıdan biri (tabii onun da güvenirliği sorgulanabilir) müstakbel papanın takımları yoklayıp yukarı "Duo testis" diye bağırmasıyla kanıtlanıyormuş. Gündüz Vassaf'ın Uçmakdere makalelerinden birinde bakın ne bilgiler var: Eskiden Avrupa'da erkekler ellerini testislerinin üstüne koyup yemin ederlermiş. Belki buraya kadar olan yazdıklarımı biliyordunuz. Eski ve Yeni Ahitlerin (Tevrat ve İncil) adları "Old" ve "New testiment" 666 Nostradamus. kişilere de "İki dirhem bir çekirdek" denmesi bundan kaynaklanmaktadır.. Bu nedenle Araplar. Satıcı iki dirhemlik bir şey satarken (8 çekirdek). 666 sayısı için İncil'de şeytanın sayısı olduğu yazmaktadır. yani 15 cm genişlikte olması gereken yaka 13 cm olarak dikildiyse son ütücü bunu ütünün buharıyla açarak 15 cm’e getirebilir. 21. işini en iyi yapan markalar bile bu buhar rötuşundan muaf değil. eğer lütfedip 1 çekirdek fazla tartarsa. şahadetnameye "Testimonial" deniyor. Sağlam bir son ütücü ek ibiniz varsa. konfeksiyon paketlemeden önce yapılan son işlemdir. Bu türden hileler tuhaf gelir bazılarına ama bilinmeli ki tanıdığımız en ünlü. Önüne koyulan ne olursa olsun. Biraz açıklamaya çalışalım: Özellikle penye ürünler ütüyle şekil alabilir. 1536 yılında Latin Amerika'dan İtalya'ya mal taşıyan Floransa'lı tacirlerin oldukça sık kullandıkları bir işaret. Kadınların sözü muteber değil. Kutsal kitapların güvenilirliği detestis garantili. Olağandan fazla giyinen. Peki İbranice'de 666'nın yazılışı www şeklinde olduğunu biliyor muydunuz? . Aynı şekilde 17 cm olan yakayı 15 cm’e getirebilir. bu malı alan kişinin itibarını gösterir. testisleri olmadığından yemin edemiyorlar. ağırlığı temsil etmektedir. Selçuklular ve Osmanlı döneminde ağırlık ölçüsü olarak kullanılmıştır. (Ekşi Sözlük) BILGI-02A.zamana bağlı olduğu içindir. tek beden ürettiğiniz t-shirt ü s-m-l beden olarak satabilirsiniz. Kullanılan ütüler öyle ütülerdir ki bazı hataları yokmuş gibi gösterebilir. Son ütücüler. İnternetin günümüzde dünya'nın en uzak mesafelerini birbirine bağlayabilme gücünün olduğu göz önüne alınacak olursa bu sembolün 500 yıldır anlamını kaybetmediği ortaya çıkıyor. bir zamanlar kadının biri kendini papa olarak yutturmuş.. overlokçunun yanı sıra tekstil piyasasında en çok aranan iş grubu. Dirhem değişmekle birlikte 3 gr. Bu gelenek dünyamıza egemen Anglo -Sakson kültürünün sözcüklerinde varlığını sürdürüyor..
İKİNCİ HİKÂYE 1243 senesi Kösedağ savaşından ve bozgunundan sonra. keçilerin boynuzlarına yanan meşaleler takar ve bu su retle dışarıya çıkarlar. her iki tarafın şikâyetini dinlemişler. Son ütücü piyasada zor bulunur. Zira Moğollar kendilerine direnen yerlerde halkı kılıçtan geçiriyorlardı. Tam sızdıkları sırada. Karaman Beyi ile Osmanlı Beyi'ni Konya'ya çağırmışlar. Karaman Bey'inin koynundan kuş çıkarıp salıvermesinden sonra bu darb-ı mesel halk arasında yayılmıştır. Moğol ordusu Konya üzerinden Karadağ'a doğru ilerliyordu. Bütün Moğol ordusu orada yok edildi. elini koynuna götürerek: "Bu can burada kaldıkça. sürüyü gasbetmek. Karaman halkı savaşlardan çok çekmiş. Karamanlılar basit bir harp hilesi düşündüler. Kerimüddin Karaman Bey zamanında Karaman'ın üzerine yürüdüler. Moğol ordusu yer yer Anadolu'yu istilaya başlamıştı. canını ve malını kurtarmak endişesine düşer. iş işten geçlikten sonra anlarlar ve bu lafı çıkarırlar. kale içindeki halk. evleri. ezilmişler. Sürünün. koyun postuna bürünen Karaman askerleri üzerlerindeki postları atarak. Moğollara hücum etti. yiyip içmek için bir kaç koyun yakalayıp kestiler. Ne yapıp yapıp. kaftanının altından bir kuş çıkarıp salıvermiş ve "İşte can çıktı söz bitti" demiş. Sözü tatlıya getirip. kızarttılar ve içkiyle beraber yemeye başladılar. Bunun nedeni ürünü ütüleme tekniği çok önemlidir. Tek tük kaçıp kurtulabilen Moğollar da etrafa bu deyimi yaydılar. Müslüman Türklere karşı çok düşmanca hareket ediyorlardı. barkları. Netice de Moğollar'a baskın yapacaklardı. bu putperest Moğolları yenmek lazımdı. Karaman Beyi yemin ederken.Son ütü herkesin kolaylıkla yapabileceği bir iş değildir aslında. bir koyun sürüsünün arasına karıştılar. bir sürü sahibi de sürüsünü kurtarmak hazırlığı içindedir. Karaman askerleri koyun postuna bürünerek. Fakat kurultaydan çıkan Karaman Beyi. Kuvvetçe çok üstün durumda bulunuyorlar ve her savaşta galip geliyorlardı. Karamanoğlulları telaşa düştüler. Ürünün ve kumaşın özellikleri çok iyi bilinmelidir. Bu arada. O tarihte Karadağ ormanla kaplı idi. O devrin uluları toplanıp. malları çok zarar görmüş. Selçuklu ordusu çekilmiş. Osmanlı'yı kardeş bilip. Konya'yı istila ettikten sonra. Kaleyi sarmış bulunan Osmanlı askerleri. Sürü ile birlikte Moğol ordusuna doğru yaklaşmaya başladılar. kılıç çekmeyeceğime söz veriyorum" demiş. ÜÇÜNCÜ HİKÂYE Karaman kalesi Osmanlı ordusu tarafından sarıldığı zaman. arka tarafta ellerinde meşaleler bulunan bir ordunun kendilerine saldırmak üzere bulunduğunu sanarak. KARAMAN'IN KOYUNU SONRA ÇIKAR OYUNU BİRİNCİ HİKÂYE Karamanoğullarıyla. ağırlıklarını bırakarak kaçarlar. Tarih takriben 1258 sıraları idi. Moğollar Müslüman olmadıkları için. BILGI-02A. her iki beye de. Moğolların üzerlerine çullandılar. Bir yandan da ormanda gizlenmiş bulunan esas ordu. Ürünü yanlış ütülemesi ürünün bozuk olarak bile sınıflanmasına neden olmaktadır.doc [01/04/2012] Sayfa 70 . Tabi bazı sorunlar da vardır ki ütücünün becerisiyle sorunsuz görünebilir. Bunun bir sürü olduğunu. bir daha savaş yapmamaları için yemin ettirmişler. Osmanlı Devletinin kıyasıya savaşa tutuştuğu yıllarda. Ürünün estetik görünmesi konusunda en son ve en önemli görev bu kişiye aittir. Karaman Kalesi’nin dışına açılan karanlık dehlizde yolunu bulabilmesi için. kuşatmayı kaldırıp. "Bu kardeş kavgasını tatlılığa bağlayalım" diye kurultay kurmuşlar. Moğol ordusu.
Padişah kağıdı alır almaz. 4. Sandalcı sevinçle. "Sakın yakınımızda bi yerde olmasın" diye sormuş sandalcıya ve tekrar iyice bakmasını söylemiş. Murat bi gece. afyon ve fal bakmak yasaklanmış. "Yahu hünkâr ner'den görecek bizi denizin ortasında" demiş. Fal 4. Sandalcı müşterisinin sultan olduğunu bilmiyormuş tabii. laf olsun diye cebindeki kağıda bakmış. tebdil -i kıyafet İstanbul'a indiğinde. Sandalcı taşlara tekrar bakmış ve birden. Eğer birisini aşırı derecede kızdıracak bir sözü kasten söylüyorsanız karşınızdakini bam teline bastığınızdan hiç şüpheniz olmasın. Murat'ın en kızdığı şeymiş. "Efendi. Bunu karşıtı zir (alt) olup o da en ince teli karşılar (zir ü bem = alt ve üst. 4. sorunu sor bakalım" demiş. mey işte" diye gülerek müşterisine ikram etmiş. siz başka kapıdan girersiniz. Eğer bilirsen seni affederim. Telli sazların en üstünde bulunduğu ve kalın ses verdiği için bu tele musiki de (bam teli) denilmiştir.. çatı demektir. Sandalcı taşlara bakıp "Hünkâr şu an denizdedir" demiş. İstanbul'da bütün meyhaneler ve keşhaneler "underground" takılmaya başlamış. aslında kanun. Bem (veya bam) sakalın dudağı en yakın olan kalın teline de derler. "Ne var o testinin içinde?" diye sormuş. Hünkâr başını "Olur" anlamında sallayınca. "Mey yasak. BILGI-02A. "Kim görecek ki bizi denizin ortasında" demiş. Murat güya endişelenmiş havalarına girip. Murat devri. şimdi ben hangi kapıyı söylesem. Hünkârımız görse kafanı vurdurtur diye korkmuyor musun?" diye sormaktan da geri kalmamış. Eskiler en yüksek perdeden name çıkaran bam telinin sesini bağıran. Bizim sandalcı cebinden fal taşlarını çıkarmış. Sonra da. İpin ucunda bi testi! Sultan.doc [01/04/2012] Sayfa 71 . gireceğiniz kapıyı bir kağıda yazsam ve size versem. padişah ve erkanı şehre girmiş. tambur gibi sazlara takılan tel demektir. İkramı kabul etmiş ama yine de. Murat bi ara. mey (şarap). "Affet beni hünkârım " diye yalvarmaya başlamış. Ama okuyunca hayretler içinde kalmış. Türkçede dam olarak kullanılır. Sandalcı aynı şekilde. Padişah dayanamayıp. Hışım ile kubbeleri çınlatacaktır YENİKAPI. "Hemen boynunu vur şu kafirin" emrini vermiş. Padişah. "Ver 5 akçe de falına bakayım" demiş. sandalcının kağıda hangi kapıyı yazdığını merak etmiş. Affınıza sığınarak. Murat. Murat'ın alkolle arasının iyi olduğu bilinir. "Padişahım çok yaşa" demiş ve merakla soruyu beklemeye başlamış. 4. 4. Kapı 5 -10 dakikada açılıp. öfke ile sesini yükselten kişilerin köpürmelerine benzetmişler ve bunun adını (birinin) bam teline basmak (veya dokunmak) diye koymuşlar. Sultan yine kabul etmiş ama yasağı gene hatırlatmış. hemen müşterisine de ikram etmiş. Sandalcı da haliyle. Tabii sandalcı hemen itiraz etmiş. Sandalcı "Ne olacak. sandalcı tahminini yazıp kağıdı vermiş. Biraz daha vakit geçmiş. "Dönüşte İstanbul'a hangi kapıdan giricem?" diye sormuş. Murat'ın ayaklarına kapanıp. Bilemezsen boynunu anında vurduracam" demiş. "Hünkârım. yanındaki fedaisine. Padişah tarafından. Hünkâra. Sandalcı bu kez de. "Sana bi soru sorucam. 4. sandalcıya. teknenin tahtalarından birini kaldırıp aradan afyon çıkarmış ve nargilesine atarak körüklemeye başlamış. "Bak bari" demiş. Bem. daha bakmadan. "Hünkâr şu anda nerededir?" diye sormuş. sandalın yanından sarkan bi ipi çekmiş. Çükü o da bam telinden ses verecek. Gönlü zengin adam.. 4. Sandalcı kağıda şunları yazmışmış: "Hünkarım. yeni kapınız vatana millete hayırlı uğurlu olsun" O gün bugündür de işte o kapı. Fal taşlarını elinde çalkalayıp atan sandalcı. Aradan biraz zaman geçmiş. Her ne kadar yasaklamış olsa da. ince ve kalın teller). Bir musiki terimi olarak kullanılan bam telinin orijinal telaffuzu (bem teli) dir. "Surlara yeni bir kapı açıla! İstanbul'a oradan giricem" demiş çevresindekilere. Kendinden çok eminmiş. ama "Hadi biraz daha sabredeyim" diye düşünüp. Bi ara. 4. karşıya geçmeye karar verip bi sandal kiralamış. "Yenikapı" olarak anılıyormuş.BAM TELİNE BASMAK Bam (bem) kelime olarak evin üstü. kapıdan geçtikten sonra okusanız olur mu?" demiş. Kıyıya dönene kadar yalvarmaya devam etmiş.
yağ ve et tabakalarından mekanik olarak temizlendikten sonra kimyasal olarak işlendiği "sama" safhasında. "sama" işlemi ancak dumanı tüten taze dışkı ile yapılabildiğinden koşa koşa tabakhanelere yetiştirirlermiş. hafta sonu tatillerinde izinli çıkacak olan öğrenciler bahçeye toplanır ve son bir hafta içinde okulda meydana gelen yaramazlıkları. "Dabbak mısın. Sonra bu kenara ayrılan öğrenciler gruplar BILGI-02A. Afyon düşkünleri Ramazan'da oruç tuttukları için esrar içememek çok büyük problemdi. kıl köklerinden arınmış. Tramvay bu haliyle Taksim e kadar gelir. kıllardan.. Bu nedenle köpek çiftlikleri kurulmuş. dışkı toplayıcıların da pabucu dama atılıvermiş. Gün boyu bir sürü atın girip çıkmasından dolayı dilimizdeki ''Burası Dingo'nun ahırı mı giren çıkan belli değil'' sözünün buradan geldiği söylenir.DİNGONUN AHIRI Atlı Tramvaylar zamanında. “GÜRÜLTÜYE GETİRİLMEK" LAFININ NERDEN GELDİĞİNİ BİLİYOR MUSUNUZ? Sadrazam Mahmut Şevket Paşa Harbiye öğrencilerinin hiç sevmediği bir paşaydı.doc [01/04/2012] Sayfa 72 . Ham deri. TABAKHANEYE NEDEN "BOK" YETİŞİRMİŞ? Neden Safranbolu'da binlerce köpek yetiştirildi? Osmanlı döneminde deri tekeli vardı… Safranbolu. yapay olarak yani kimyasallarla da aynı sonuç elde edilmeye başlanınca köpeklerin de. Safranbolu da tabaklanmayan deriyi satanlardan. homojen. Çünkü bir tek taze köpek bokunda bekletilen deri yumuşacık. O dönem çok para kazanan Safranbolulu iş adamları Köşkler. bazı evlerin içine çeşme dahi getirilmiştir… Safranbolu'da taze köpek dışkısı için tabakhanelerde yaygın olarak binlerce köpek beslenirmiş. merak ettiğini de sanmadığım bir deyiş olarak -belki de içinde bok kelimesi geçtiğinden. Yutulan afyon paketi günün ilerleyen saatlerinde midede patlayıp kana karışırdı.günümüze kadar gelebilmiş.. Çözüm olarak da sahurda yaprağa sarılmış afyon yutarlardı. gözenekleri açık. giyimine. DAHA AFYONUM PATLAMADI Osmanlı da esrar çok popülerdi. bugün Taksim alanının batı kısmındaki sular idaresi maksemi ile Fransız konsolosluğu arasında bir ahırda bir süre dinlendirildikten sonra tramvaya bağlanmadan boş olarak Azapkapı’ya götürülürlermiş. bakımına özen göstermeyenlere gelir. tembellikleri kahramanlıkları tek tek okunarak kenara ayrılırdı. burada çıkartılan atlar. it bokuna muhtaçsın" denirmiş. tabakhanelerin olduğu yerleşim yerlerinde çoluk çocuk ellerinde teneke maşrapalar. taze köpek dışkısı enzimlerine ihtiyaç duyulduğundan. üretilmiş ve hatta köpeğin dışkısını sıcak ve kurumadan yetiştirmek için sistemli bir iş örgütlenmesi kurulmuştur. o dönemin tüccarları alış veriş yapmazlardı. sadrazamlığında da seyirci olarak katılmaktan çok zevk alırdı. mini minnacık bir hatayı dahi atlamaksızın onlar da kenara ayrılırdı. Sonra sıra tıraşına. konaklar ve 99 odalı evler yaptırmış. Şöyle ki. "Daha afyonum patlamadı" dediğimiz olayın çıkışı budur. "Tabakhaneye bok yetiştirmek" de yeni kuşakların nereden geldiğini bilmediği. Yani sabahın erken saatlerinde. Okula subaylığı sırasında getirip uyguladığı âdete. ince. Binlerce köpek beslenmiş. Safranbolu'da deriyi işleyip kullanılabilir hale getiren meslek erbabına. tramvaylar 2 atla çekilirken dik Şişhane yokuşunu çıkabilmek için Azapkapı’dan takviye at alarak yokuşu çıkabilirlermiş. Yani kaliteli olabilirmiş. Bugün bu tür dericilik tamamen ölmüş olup. köpek dışkısı toplarlar. Taksim deki bu ahırı Dingo adlı bir Rum vatandaş işletirmiş. Hayvanların derilerinin işlendiği atölyeler köpek dışkısı için yanar tutuşurlarmış. Kala kala ortada hafta sonu iznine gidecek subaylar kalırdı.
bu ne densizliktir. Bre yıkılın karşımdan. memleket de böyle bir şer yuvasından kurtulsun ki istikbâlde bizi hayırla yâdetsinler. kabul etmek mecburiyetindeyiz ki. grev kelimesinin ne anlama geldiğini sordu. Zakir Paşa da öfkelenmişti: "Bu grev dediğiniz esâsen isyandır ki. İşte günlük hayatta kullandığımız bu deyimin esas hikâyesi budur. konu komşu rahatsız olmasın(!) diye de bu sırada okul bandosu en yüksek sesten aralıksız çalardı. Lakin grevin birinci haftasından itibaren tecâvüz ve fiilî livâta vakaları dehşet verici mertebelere doğru seyretmeye başladı. meseleyi Zaptiye Nazırı Zakir Paşa'ya arzedin. hepsinin kellesi uçurulsun. Zaptiyeler bir miktar zayiat verdikleri gibi çevredeki bazı binaların da camlarının kırıldığı görüldü. her devirde olduğu gibi. Muhabbet tellâllarının kararı hemen Sultan'a nakledildi. aralarında fikir teâtisinde bulundular ve mesele hâlledilinceye kadar greve gitme kararı aldılar. ayakkabı ve çorapları çıkarılarak falakaya sımsıkı bağlanırlar ve kızılcık sopasından hisselerine düşeni alırlardı." Hadiselerin gidişatı Zakir Paşa'ya nakledildi. Anlattılar... Neticede. "it kopuk takımının ekseriyeti bekârdır ki. haliyle. Galata'ya giden yollarda başını ayak takımından bazı azgınların çektiği kalabalıklar toplanmıştı.. Paşa.doc [01/04/2012] Sayfa 73 . Lâkin. Vaziyetten pek şikayetçi olan muhabbet tellâlları. yaklaşmaları bile mümkün olmadı.. bu da hanelerin hâsılatlarında düşmelere yol açıyordu. Varnalı Tahsin adıyla bilinen zaptiye tabur ağasının zulmüydü ki. Huzursuzluğun iki sebebi vardı. Öğrencilerin gökyüzünü tutan feryadı duyulmasın. dehşet saçan ve birkaç kiş ilik kollar halinde gezen it kopuklara "tecavüzân takımı" deniyordu. Galeyana gelmiş halkla zaptiyeler arasında muhasaralar hatta müsademeler husûle geldi. Esâsen bu bir nev'î kepenk kapatma eylemi idi ancak grev ismi daha münâsip bulunmuştu. ilk cinsi tecrübemizi mütâlaa edelim." "Aman Paşam. Lakin o günlerde Galata'daki muhabbet tellâlları ve mamalar arasında huzursuzluk baş göstermişti. Hadiselerin sebep olduğu zarar yekûnu elli bin akçeyi aşmıştı. İkinci sebebe gelince. Tecrübeli bir devlet adamı olan Zakir Paşa.. Kızlardan talep ettiği özel muameleler de işin çabası idi. Varnalı Tahsin hem tüm haneleri çok yüklü miktarlarda haraca kesiyor hem de pek haşin hareketlerde bulunuyordu. akşam saatlerine mahsus olmak üzere hususi bir vergi konmuştu. Zaptiye Nezareti'nin koridorlarından da sedâ veriyordu. Münasip olan neyse Zakir Paşa yapar. lâkin kâr etmedi. Bundan sonraki birkaç gün sakin geçti. Hattâ fuhuş sebebiyle cezaya çarptırılanların mevcudiyeti de bir hakîkat idi. Artık hangi köşe başında nasıl bir garâbetin meydana geleceği bilinmiyor. Devlet -i âli üç-beş pezevenkle pazarlık mı edecek? Zaten icra ettikleri meslek gayrı -kanûnîdir. Bir değil iki zaptiye alayı vaka mahalline sevk edildi. Zaptiyeler geri çekilecekti fakat muhabbet tellâllarının talepleri de yerine getirilmeyecekti. Haliç-Galata arasında çalışan kayıkçılara. zaptiyelerin geri çekilmesini emretti. Bir gün Mabeyn Mütercimleri BILGI-02A. vaziyet bildiğiniz gibi değildir" dendi. Feci haberler. o devirde de gayrı -kanûni idi. isyan edenin kellesini uçururuz. Birincisi.. Hemen bir zaptiye alayı gönderin. Muhabbet tellalları grevi ve Zakir Paşa hadisesi Fuhuş. Öğrenciler bu işleme “GÜRÜLTÜYE GETİRMEK” derlerdi. "KESTANEYİ ÇİZDİRME" LAFI BURADAN GELİYOR. hepsi de infial halindedir" dendi. Bari yarın da Dümenci Haydar Paşa'yı çağırın ki. O hudutların merkezinde ise tabii ki Galata var idi. her aralık kapıdan başıboş bir uzuv fırlayabiliyor. Sultan pek öfkelenmişti: "Koskoca padişahla konuştuğunuz mevzuya bakın. bazı hudutlar dahilinde fuhuşa müsâmâha da gösteriliyor idi.halinde meydanın ortasına yatırılır. hava karardıktan sonra Galata cenahına geçmek pek pahalı hale gelmişti ki. Zaptiyelerin hanelere varmaları ne kelime.
Bildiğiniz gibi İngiltere tarihinin en kanlı ve dramatik zamanlarından biri kral VIII. ortalık tekin değildir" sözlerine aldırmayarak arabasını hazırlattı ve yanına birkaç zaptiye alap Galata'ya doğru yola çıktı. Örgü Bu anlamların hemen hiç biri yukarıdaki deyime tam uygun gözükmüyor.doc [01/04/2012] Sayfa 74 ." FUCK KELİMESİNİN GERÇEKTEN NEREDEN GELDİĞİ Bu olay ciddidir ve doğrudur. bir müddet Kestâne Zakir Paşa ismiyle yâdedildi. Ovalamakla deriden çıkarılan yuvarlak kir 3. Veba. Böylece elimize "FUCK" sözcüğü yani " Fornication Under Control of the King " çıkmıştır. Sizin anlayacağınız İngiliz halkının yarısı o. Bu lafın nerden çıktığına dair bir hikayeyi (belki de "rivayeti") internette okudum. çocuğudur. kıratın dörtte birine "fitil" denir.. kendisine niçin bu lakâbın münasip görüldüğünü soran Fransız sefirine şöyle cevap vermişti: "Makriköy (Bakırköy) taraflarında babadan kalma birkaç dönüm kestaneliğimiz var da. Zakir Paşa. Lamba fitili 2. bu hadiseden sonra. Pek hırpalanmış bir hali vardı ve bacaklarını aça aça. nedir bu haliniz?" diyenleri tersledi. Rivâyete göre. Henri zamanıdır. BILGI-02A. Bilâhare. Paşa. küçük adımlarla ancak yürüyebiliyordu.. kral ülkesinin geleceğinden ciddi bir biçimde endişelenmeye başlamıştır.Dairesi'nden iki mütercimin başına çökülmüştü. En sondaki örgü anlamı biraz eski işkence tarzlarını hatırlatıyor (yer yer düğüm atılmış olan bir yumak ipliğin ucunu suçlunun burnundan ağzına sarkıtıp bir ileri bir geri sararak işkence yapıldığını Evliya Çelebi yazar ve dolayısıyla bir be ddua elverişli görünüyorsa da deyimde geçen "fitil" kelimesi bir ağırlık ölçü birimi olarak bambaşka bir anlam taşır. Vaziyet vahîmdi.. BURNUNDAN FİTİL FİTİL GEL(DİR)MEK Nankörlük. Yaraya konulan pamuk 4. savaşlar ve buna benzer sebeplerle ülkenin nüfusu nerdeyse yarı yarıya düşmüş... haramzadelik ve ihanet hallerinde beddua manasıyla kullandığımız bu deyimdeki "fitil (fetil)" kelimesinin eskiden kullanılan 4 anlamı vardır: 1. ve çok sayıda fahişe yani orospu olduğunu tespit etmiş. "Paşam. katliam... Bu durumda fitil dirhemin kesirlerinden biri olarak muhtemelen bir damla kan ağırlığında olmalıdır ki hakkı yenilen kişinin hakkı. muhabbet tellâlları grevi nihâyete ermişti. Tophane Rıhtımı'nda gezmekte olan dört bahriye levendi ve Başkitâbet Dairesi'nden üç kâtip de aynı akıbete uğradılar. Ve nüfus artışını sağlayabilmek amacıyla kral kontrolünde çiftleşmeler organize etmiştir. "İYİ AVUKAT ADAMI İPTEN ALIRMIŞ" DERLER "İyi avukat adamı ipten alırmış" derler. Ertesi gün Sadâret Alayı'ndan üç seyisinin kirletildiği haberi geldi. kayıkçı vergisi iptal edile ve cerrahbaşı Dikişçi Kâni Paşa tez odama gele!" Böylece. o âlâ -yı vâlâ ile arabalar ve zaptiyeler ile yollara düşen Paşa tek başına geri döndü. "Şimdi vereceğim emirler tez tatb ik edile!" dedi: Varnalı Tahsin âcilen tevkif edile. hırsız katil vs . Ama yaptırdığı araştırmalar sonucunda ülke hapishanelerinde çok sayıda serseri. Paşa'nın Nezaret'ten ayrılmasından bir saat kadar sonraydı ki. eylediği beddua gereği zalimin burnundan damla damla (fitil fitil) gelebilsin. Zakir Paşa neticede hadiselere bizzat müdahale etmeye karar verdi. Paşa "Aman Paşamız. Dirhemin dörtte birine "denk". dengin dörtte birine "kırat". Buydun bakalım.
" Bunun üzerine kimse adamı tekrar asmaya cesaret edemez. "götler" demek. Ancak. İdam gerçekleşmiştir. Efendim lafı uzatmayalım.Yer İngiltere. zekasından dolayı avukatın iddiasını doğru bulur ve adamı affeder. Karar: İdam. onu kurtaracağını anlatmaktadır adama. Bir avukat bulunur adama. Daha sonra sırada Lordlar Kamarası ve Kraliçe’nin onayları vardır Bu süreçte olanlar malum. kanunda "idam edilir" yazıyor. Adamın ise artık umudu kalmamıştır. "Dur daha. "idam edilerek öldürülür" yazmıyor. Olay karar için yeniden Kraliçe’nin önüne gelir. Adamın biri cinayetten içeri atılır. Kraliçe. Dava temyize gider. insan poposunun çoğulu oluyor.) "PROTOKOL" dilimize eski Latince ve Yunanca’dan geçme bir sözcük. bu karar Avam Kamarası’nda oylanacak. Kraliçenin de onaylaması ile darağacı kurulur. Avukatla göz göze gelen adamın tüm öfkesi bakışlarına yansımıştır. Avukat da "Sen merak etme. köpürür. Temyiz var. Hadi tam karşılığını söyleyelim. hem de avukat yakalanır.. Avukat ise hala son derece sakindir. ipi keserek adamı kurtarır. Bu olaydan sonra. İlk görüşmelerinde avukat "Merak etme seni kurtaracağım" der. Adamın ölüp ölmemesi sizi ilgilendirmez. "Kolos" sözcüğünün zamanla çoğul eki olan (os) deyimden atılmış. merakla ne yapacağını anlamaya çalışan cellâdı bir hamlede geçer. "Hani temyizde beni kurtaracaktın?". inancın kökeninde pratikteki faydası ile ilgili olmayan farklı şeyler yatmaktadır. Gözleriyle işaret ederek merak etmemesini. Lügat anlamıyla "Proto" birinci demek… "Kolos" ise. Toplum içinde yükselip de protokole giren bazılarının zamanla götünün kalkması da bundandır… MERDİVEN ALTINDAN GEÇMEK NEDEN UĞURSUZLUK SAYILIR? Merdiven altından geçmenin uğursuzluk getireceği inancı. Tabii Ortalık ayağa kalkar. Bu daha bir şey değil. Birkaç yüzyıl öncesi.. "Hani beni kurtaracaktın?" der.." Dava Avam Kamarası’na gider. Seni kurtaracağım" der. BILGI-02A. Karar: İdam Adam avukata kızar... Daha doğrusu "Proto" ve "Kolos" sözcüklerinin birleşmesinden türeme bir deyim. Adam yine avukata döner ve sorar. geriye "Protokol" yani "önde gelen göt" lafı kalmış.(GERÇEKTİR.. Avukata bunu neden yaptığı sorulunca cevabı şöyle olur: "Bu adam idam mahkumuydu. PROTOKOL'UN ANLAMI NEYMİS ÖĞRENİN. Karar: İdam. Sözcük anlamlarını birleştirdiğimizde ise deyimin tam karşılığı "Önde Gelen Götler" olarak karşımıza çıkıyor. bu sefer hem idam mahkumu adam. Cellât gelir.. Adamı sandalyeye çıkarırlar. Siz de onu idam ettiniz. Seni kurtaracağım.doc [01/04/2012] Sayfa 75 . O sırada avukat kalabalığı yararak darağacına doğru koşmaya baslar. sandalyeyi iter ve talihsiz adam boynunda iple sallanmaya başlar. ilgili kanun maddesi değiştirilerek "idam edilerek öldürülür" şeklinde yeniden düzenlenir.. Avukat gayet sakindir. gerçekten batıl inançlar içinde en azından bir işe yarayan tek inançtır. Adam da avukata güvenir ve mahkemeye çıkar. adam belki de haklıdır diye.
Kahverengi aynı zamanda teklifsiz. Bizim lokantacılar ise lüks tutkusuyla. daha uzun süre kalıp.' dedi. içeride kalmayı hiç istemiyorum. Eski Mısırlılar için zaten merdivenin kendisi iyi şansın sembolü idi. yani en uzun parmaklarını gerip diğer parmaklarını yumruk gibi yaparlar ve geçtikten sonra merdivene doğru sallarlardı. ya bir boyacı ya da camları silen biri olabilir.doc [01/04/2012] Sayfa 76 . Bu. RENKLER Kansas Üniversitesi sanat müzesinde bir araştırma için halının altını elektronik bir sistemle donatmışlar. ünlü televizyoncu Larry King'i televizyonda her seferinde kahverengi kravatlar ve ceketlerle görüyorum. duvar rengini beyaz ve kahverengi olarak değişebilir yapmışlar. bir kutsal yere meydan okumak anlamına gelebilir. Bunun kökeni de işte bu Roma panzehiridir. O yüzden dünyadaki fast food restaurantlarının hepsinin sandalyeleri ve masaları kahverengi. yüzyılda İngiltere ve Fransa'da suçlular darağacına götürülmeden önce bir merdivenin altından geçiriliyorlardı. hıyanetin ve ölümün sembolü oldu. Asırlar sonra. 1998 Ağustos'unda bir günlüğüne Bursa'ya uğradık. daha fazla alanda dolaşmışlar. daha az alan dolaşmış ve müzeyi çok daha kısa sürede terk etmişler. Mesela bir merdivenin altından yanlışlıkla veya zorda kalarak geçen kişiler için Romalıların panzehiri yumruktu. Tüm duvarlar baştan aşağıya kahverengi ağaç kaplamaydı. insanlar müzede çok daha hızlı hareket edip. Karşınızdakini n kendini resmiyetten uzak daha rahat hissetmesini ve açılmasını sağlar. Büronuzda kahverengi mobilyalar kullanmayın! Erol Aksoy'un bildiğinden midir bilinmez. yanında olanlar merdivenin etrafından dolanıyordu. Hıristiyanlık bu inancı da Hz. İnsanlar. Kentucky Fried Chicken ve benzer fast foodların bunu yıllardır bilinçli olarak yaptığından bahsettim. tanrıların katına tırmanmak için de şekilsel bir semboldü. kahverengileri giyip gittim. Hiç bir fast foodcunun duvarını beyaz göremezsiniz. Güneş Tanrısı Osiris'i karanlıkların ruhundaki hapis hayatından kurtarmak mümkün olamayacaktı. insanlar müzede yavaş hareket etmiş. Arka fon kahverengiye döndüğünde ise. kahverengiyi hiç sevmediği söylenir. Kendisi üzerinde ciddi bir takibim yok ama tüm ünlüleri rahatlıkla konuşturmasıyla tanınan. rahat bir renk olarak kabul edilir. "Şerif Bey. Aslında uzun oturulması ve keyif alınması gereken bir yerde yanlış uygulama yapmışlardı. Yani başınıza bir çekiç. buraya ne zaman gelsem bir an önce gitmek istiyorum. Ayrıca merdiven. BILGI-02A. boya kutusu. Renklerin insanlar üzerindeki yadsınamaz etkisini fark eden batılı şirketler bunu iş yaşamında sıklıkla kullanmaktadırlar. Merdiven olmasaydı. Bir üçgenin içinden geçmek de. Günümüzde açılan bu antik mezarlarda ölünün cennete tırmanması için yanına konulmuş merdivenlere rastlanmaktadır. Örneğin piramitlerin kenarlarının üçgen olması da bu inanca dayanır. 17. İsa'nın ölüm şekline uyarladı. Değişik kültürler bu uğursuzluğa karşı bazı panzehirler geliştirdiler. Arka fon beyaz kullanıldığında. duvar boyaları ise kahverengi-şampanya-pembe karışımıdır. Bizde. gazetecilere bundan bahsettim ve röportajlarında kahverengi giymelerinin avantaj olacağını söyledim. aynı dergi grubundan bir gazeteci dostumuz. merdivenin altından geçmekle bütün bu kötü geleceklerle karşılaşabileceklerine inandırıldılar. Ben de ona Burger King. duvar ile arasında bir üçgen oluşturur. Sevgili arkadaşım Üsteğmen Şahin İpek bizi akşam ünlü İskender Kebapçı’ sına götürdü ve yemek sırasında 'Şerif Ağabey. birçok batıl inançta olduğu gibi.Duvara dayanan bir merdiven. Çünkü o merdivenin tepesinde ya bir tamirci. Çarmıha dayalı merdiven kötülüğün. gerçekten adamı susturamadık" demişti. Tabii. Türkiye'de böyle bir adet yoktur ama Amerikan filmlerinde karşısındakine bu hareketi yaparak küfür veya hakaret edildiği sıkça görülür. Daha sonra. birçok kültürde tanrıların kutsal üçgeni olarak bilinir. hatta bir adamın düşme olasılığı yüksektir. Yine de duvara dayanmış bir merdiven görürseniz altından geçmeyin. su kovası. sizin yaptığınız konuşmanın ertesi günü bir röportajım vardı. İstanbul'da bir dergi grubuna verdiğim bir seminerde. O kişiler orta.
Yatak odası için de rahatlatıcı bir renktir. batıda bu etkisi yüzünden intiharları azaltmak için köprü korkuluklarını maviye boyarlar. Ülker. Büyük Jüriye ifade vermesinden önce mavi kra vat takarak daha altın-bronz karışımı bir şekil ve rengi kullandığı görürsünüz. O yüzden tüm dünyada taksiler sarıdır. kahverengi toprak rengidir Ve diğer insanlar arasında kaybolur gidersiniz. Kırmızı. (Boğaz Köprüsünde bu iş şov için yapıldığından maviye boyama yerine spot ışıkları ve sahne görüntüsü ve kırmızımsı bir ışık atmosferi oluşturulabilir) Amerika'da bir ilkokulun duvarlarını beyaz ve portakal renginden maviye çevirmişler. Pembe giyenlere. İntihar resminde. kanı ve bağlantılı olarak cinselliği isteyen binlerce manyağa sallanıyor. Hastaneler de logo ve iç dizaynlarında yeşili tercih eder. Işığı yok eder. gücü ve tutkuyu temsil eder. Yeşil alanlarda insanların daha az mide ağrısı çektikleri tespit edilmiş. Araplar ise mavi taşların kanın akışını yavaşlattığına inanırlar. Einstein. Yüzündeki masum ifade beni çok üzen çocuğun tırnakları dahi mora boyanmıştı. konsantre olabilmek için perdeleri siyah. otoriteyi ve verimliliği çağrıştırır. Siyah. Zamanı unutun! İştahınız açılsın daha çok için! Uykusuz kalın! Bir seminerimde "peki boğalar niye kırmızı renge saldırıyor?" diye sormuşlardı. sonsuzluğu. O yüzden dünyadaki firmaların yarısından fazlası logolarında maviyi kullanırlar. heyecanı ve enerjiyi anlatan o kırmızı bez arenadaki. Hırsın da bir ifadesidir. Yaratıcılığı körükler. Faber Birren ise tansiyonu düşürdüğünü söyler. çocukların yaramazlıklarının azaldığını tespit etmişler. Fonda kullanıldığında karamsarlığı çağrıştırır. Batıda büyük otellerin mutfaklarında duvar renginin. "Pantolonları düşmesin" diyeymiş. Ben de onlara "Peki itfaiyeciler niye kırmızı renk kemer takar?" diye sordum.Sevgili Özden Arslan 40'lı yıllardan bu yana Avustralya'da kahverengi üç parça takım elbise üretilmediği söylemişti. kendilerine saldırılan koyu renkli beze saldırırlar. aşçıların yaratıcılığını arttırmak için yeşile boyandığı duymuştum. bir kenara savrulmuş çakmağa kadar her şey mordu. profesyonel toplantılarda sakın kahverengi giymeyin. Aynı şekilde Bill Clinton. Maymunların dışında. Burger King. Sakız paketlerinde ve sebze satılan yerlerde de yeşil en tercih edilen renktir. Freud. Konsantrasyonu en çok getiren renktir. Nazar boncuğu o yüzden mavi taşlıdır. Batılılar. Birinin çıkıp İspanyol'lara bu gerçeği anlatması gerekir. insanların kafasında daha büyük kuruluş imajı oluşturacağını biliyor. Belki de kanı. tribünlerde oturan. Bu listeyi binlere çıkarabilirsiniz. matemi simgelerken Japonya'da mutluluğun simgesidir. geçiciliğin ve dikkati çekiciliğin ifadesidir. insanları bilinçaltında korkuttuğu tespit edilen bir renk. Yani boğalar da renk körüdür. Mor. Tabiatı en çok hatırlatan renktir. cevap çıkmadı. Cola Cola. Kırmızı tansiyonu yükseltir ve kan akışını hızlandırır. Araba kiralama firmaları logolarında hep sarıyı kullanırlar. O yüzden bankaların logolarında en çok tercih ettikleri iki renkten biridir. Hilton amblemini laciverte çevirirken.. Bizde ve batıda siyah. Pizza Hut. güven verir.doc [01/04/2012] Sayfa 77 . Dikkat çeksin ve geçici olduğu bilinsin diye. ölüme mahkum olan o zavallı boğaya değil de. lütfen BILGI-02A. "Ürün geçici. Daha çok altını ve parayı çağrıştırır çünkü. Yeşil. televizyonları başında ölümü. O yüzden dünyadaki gıda firmalarının hepsinin logosunun kırmızı olduğunu h ayretle fark edeceksiniz. Çünkü rahatlatıcı ve sakinleştiricidir. iştah açar. araştırılan hayvanların hemen hepsi siyah beyaz görmektedir. Mc Donald's. "You blend in people" diyorlar. İş görüşmelerinde. nevrotik duyguları açığa çıkardığı. gün ışığı olmayan bir odaya girer ve öyle düşünürmüş. Sakinleştirici bir renktir. hizmetlerinden dolayı ödeme yaparken kendimizi daha rahat hissettiğimizi tespit etmişler. Kırmızıya değil. (Bu yazıyı okuduktan sonra bizde de çek-senet mafyası tahsilata pembe gömlek giyerek gider herhalde) Sarı. yerdeki ajandadan.. İngiltere'de Boots ve Marks and Spencer mağazalarında tüm tezgahtarların pembe gömlek giydiğini gördüm. maviyi sakin diye niteler. 1998 yılında Ataköy'de çatıdan atlayarak intihar eden çocuğun şizofren olduğu öğrenilmişti. Mavi ve özellikle lacivert kozmik bir renk olarak kabul edilir.
Duvarları mavi olan okullarda çocukların daha az yaramazlık yaptığı saptanmıştır. İşte renklerin dünyası ve şirketlerin bunu nasıl kullandıkları. Kahverengi giyen insanlar kalabalıkta pek dikkat çekmezler. istikrarı. İntiha r edenlerin beğendiğini renktir. SARI: Geçiciliğin ve dikkat çekiciliğin sembolüdür. boğaların kırmızıya saldırdığı sanılır. Oysa boğalar renk körüdür. Kırmızı tansiyonu yükseltir. Yanlış bir inanış olarak.geri getirin" demek istiyorlar. İşaret parmağı. MOR: Nevrotik duyguları açığa çıkardığından insanları bilinçaltının korkuttuğu saptanmıştır. Araplar mavinin kan akışını yavaşlattığına inanır. Çinlilerin anlattığı çok güzel ve inandırıcı bir açıklaması var. Benim bugüne kadar sarıyı logosunda baskın bir renk olarak kullandığını gördüğüm tek banka bizim devlet bankası Vakıfbank 'tır. Sarı rengi bu özelliğinden dolayı bankalar kullanmak istemez. LACİVERT: Kozmik renk olarak kabul edilir. Beyaz elbiseler sizin temiz olduğunuz imajını verir. fast food restoranların iç mekanlarında kahverengi kullanılır. beyaz ağırlıklı kıyafetleri seçmelisiniz. anne-babanızı. Bu yüzden büyük lokanta mutfaklarında yeşil tercih edilir. devamlılığı ve temizliği simgeler. kan akışını hızlandırır. Aslında "bizde para pek durmaz. politikacılara avanta kredi olarak dağıtıyoruz" demenin bir yolu olabilir. MAVİ: Sakinlik simgesi. Yeşil yaratıcılığı körükler. O yüzden dünyadaki firmaların yarıdan fazlası logolarında maviyi kullanır. kardeşlerinizi. kalıcı olmasını isterler. Pembe aynı zamanda çocuk rengidir. otoriteyi. MAVİ SAKİNLİK VERİR SİYAH: Gücü ve tutkuyu temsil eder. SARI DİKKAT ÇEKER PEMBE: Rahat hissettiren bir renktir. ALYANS Alyansı neden dördüncü parmağımıza takmalıyız? Bunun. Einstein konsantre olabilmek için perdeleri siyah. Beyaz. (Portakal ve bronz ya da bakır kimi zaman yer alabilir) Paranın geçici değil. Bu yüzden de kırmızıya değil kendilerine sallanan koyu renkli beze saldırır. Batıda intiharları azaltmak için köprü ayaklarını maviye boyarlar. Politikacılar temiz ve dürüst imajı verdiği için beyazı çok sık kullanır. O yüzden bankaların logolarında hakim renktir. RENKLER SİZİ ETKİLER KIRMIZI: İştah açar. Yeşil alanda insanların daha az mide rahatsızlığı çektiği bilinir. YEŞİL: Güven veren renktir. Siyah fonda kullanılırsa karamsarlığı çağrıştırır.doc [01/04/2012] Sayfa 78 . oysa Japonya'da siyah mutluluktur. sonsuzluğu.. Başparmak. Bu yüzden eğer üzerinde fazla şaibeler olan bir politikacıysanız.. Bu nedenle. Nazar boncuğu o yüzden mavidir. O yüzden dünyadaki tüm taksilerin rengi sarıdır. Bu yüzden bazı büyük mağazalar tezgahtarlarına pembe üniforma giydirir. BEYAZ: İstikrarı. devamlılığı ve temizliği simgeler. Hastanelerde de yeşil rahatlatıcı özelliği nedeniyle kullanılır. Bizde ve batıda siyah matemi temsil eder. KAHVERENGİ: İnsanın hareketlerini hızlandıran bir renktir. gün ışığı olmayan odaları tercih ederdi. Yatak odası için rahatlatıcıdır. çünkü paranın geçici değil kalıcı olmasını isterler. O yüzden dünyada hiçbir banka ambleminde bildiğimiz sarıyı kullanmaz. BILGI-02A. verimliliği simgeler. O yüzden dünyadaki gıda firmalarının çoğu logosunda kırmızıyı kullanır.
master veya doktoraya kadar tüm eğitim ücretsiz. portakal limon. Daha sonra kalan dört parmağınızı da şekildeki gibi açıp. Yılda bir kez dağa tırmanma Festivali düzenleniyor. Ayıramadığınızı görünce şaşıracaksınız. Er ya da geç onlardan ayrılmak zorundasınız. Açılacaktır.. BU ÜLKEYİ TANIYOR MUSUNUZ? Halkı % 100 Müslüman. ayrı bir hayat seçer. Türban resmi daireler ve eğitim kurumlarında yasak ancak sosyal yaşamda serbest. Onlar da ayrılacaktır. 1956 yılında hazırlanmış. çünkü çocuklar da evlenir ve bir gün kendi hayatlarını kurar. Tam bir Laiklik abidesidir. Her vatandaş bu festival sırasında bir ağaç dikiyor. yüksek tahsilli ve işgücünde yerlerini almışlar. " BILGI-02A. Ülkede fakir yok. Hemen hemen onu ülkeden bu ülkedeki boynuz dağına tırmanmak için turistler akın ediyor. çevre değerlerini yasalarla kabul ettiğinden her yer Tertemiz. Turisti mutlu etmek için. çocuklarınızı temsil eder. Dördüncü parmak (yani yüzük parmağı). Bir kg dana bifteği 13 TL. Yılda bir kez Ağaç Festivali düzenleniyor. sokak düzenimizi sağlamakta baş etkendir. başbakanı parlamento seçiyor. Bu ziraat ülkesinin ihracat malları zeytinyağı. İlkokul birinci sınıftan. Din ve devlet işleri tamamen birbirinden ayrı. Cumhurbaşkanını halk. çünkü anne babanız sizinle birlikte ömür boyu yaşamayacaktır. Aile Planlaması Yasası. İthalat çok yüksek vergilere tabi. Her vatandaş.. Nüfusu 9 milyon. kardeşlerinizi temsil eden işaret parmaklarınızı ayırın.. Resmi nikâh. devletin tüm kurumlarına ve çalışanlarına büyük saygı duyuyor. Şimdi. buz pateni salonları. Başkentin ana caddesinde kocaman posterde. Kadınlar. 3. eşlerinizi temsil eden yüzük parmaklarınızı ayırmaya çalışın. çocuklarınızı temsil eden serçe parmaklarınızı ayırın. hayat arkadaşınızı. İlk önce avuçlarınızı birbirine bakacak şekilde açın. Bu posterin altında şöyle yazıyor:''Ülkemizdeki işkadınları. 800 gr ekmeğin fiyatı 30 Kr. İmam nikâhlı ikinci eş yasalarla yasaklanmış. Ülkede 60 milyon zeytin. uç uca getirin. İşaret parmaklarınızı birleştirip. Bu yasa gereğince kendi aile 3'ten fazla çocuk yapamıyor. İyi günde ve kötü günde. Başparmaklarınızı önceki gibi birleştirip. golf sahaları. Son olarak serçe parmaklarınızı birleştirip. çünkü kardeşleriniz kendi ailelerini kurup. bir kadın polisin 3 çocuklu bir hanımı trafikte yönlendirişi gözüküyor. anne babanızı temsil eden başparmaklarınızı ayırmaya çalışın. tek geçerli aile sistemi. Çünkü Çevreyi kirletenler cezası ile hapis cezalandırılıyor. 80 Kolej var. Çünkü karı-kocalar hayat boyu bir arada yaşarlar. Ülkede 35 üniversite. sizi.5 milyon portakal ve 800 bin adet limon ağacı var. Ülke. ton balığı. turistik otelleri ve casino'ları mevcut.. Orta parmakları bükün ve sırt sırta birleştirin. Her branşta eğitim veriyorlar.doc [01/04/2012] Sayfa 79 .Orta parmak. Onlar da ayrılacak. tahıllar. Ve serçe parmak.
Evlerin her biri bir saray. Devlette hortumculuk varsa bile. Her vatandaş vergisini vermekle gurur duyuyor. Daha sonra gittiğim şehir ise Medine (Hz Muhammed’in yattığı yer). Okuyunca gördüm ki yurt dışında yaşayan arkadaşlar bulundukları ortamdan pek memnun değiller. Ama Suudilerle konuşmaya başladığınız an sanki orta çağlarda bir şehre geldiğiniz izleniminize kapılıyorsunuz. Emeklilik yaşı 60 olarak belirlenmiş. Oldukça geniş bir alanda kurulmuş bir şehir. Mısır falan deniyor ya? Tunus neden kimsenin aklına gelmiyor. Bu yıl yapılacak başkanlık seçimine 2 aday katılacak. Bu Ülkenin adı TUNUS! Hani örnek ya aranıyor? Türkiye. Bunun dörtte birini kiraya veriyor. otobüs. Yan sokaktan gelen araba olmadığından emin olan taksi şoförleri safra DUR yazılı levhada mutlaka duruyorlar. Toplu taşıma tramvay. ikinci mecburi lisanı Fransızca.doc [01/04/2012] Sayfa 80 . bilir misiniz? SUUDİ ARABİSTAN'I MERAK EDENLERE Arabistan’da bir süre Nokia ’da çalışan bir eleman anlatıyor. Ayrıca gelirinin en az% 12'si vergi ve sigortaya gidiyor.Her öğrencinin birinci lisanı Arapça. Şehir merkezine gayrimüslimlerin girmesi yasak. Cidde’ye göre daha katı kuralları olan bir şehir. Araplar kendilerinin üstün ırk olduğuna inanıyor. tren. isteyenlere 5 yıl İngilizce eğitimi veriliyor. İthalattan çok yerli üretime önem veriliyor. 1. Her yer ışıl ışıl. Hükümette 24 bakan var. Bu apaçık belli oluyor. 60 bin kişilik üstü kapalı futbol stadyumları var. şimdiye kadar hiç duyulmamış ve görülmemiş. Lüks ve ihtiras peşinde olan yok. Kazanç ''eşitlikçi'' bir biçimde paylaşılıyor. Siyasette 4 parti var. Burada da her yer ışıl ışıl. Sokaklarda gezen bir tek başıboş kedi veya köpek yok. O Tunus'un efsanevi lideri Habib Burgiba ise Tam bir Atatürk hayranıdır. dolmuş. Her taraf çiçek. Kentlerdeki duvarlarda SANATÇILARIN yaptığı. Arabistan’da ilk olarak Cidde’ye gittim. sertifikasız ağaç budayan herkese hapis cezası veriliyor. taksi ve feribotlarla yapılıyor. Ben de Arabistan’da gördüklerimden birkaç şey yazmak istedim. Hafta sonu tatili cumartesi ve pazar günleri olarak kabul edilmiş. Kadınlar burada diğer şehirlere göre daha rahat. Suudi Krallığı Türkiye'nin kuyusunu kazan Milli Görüşçü 'lere şehrin merkezinde kocaman bir bina vermiş. "Bizim paramız dış ülkelerde geçerli olmadıkça kendimizi yeterince kalkınmış hissetmeyiz "diyorlar. bizde bazı çevrelerin ''müstehcen'' bulma ihtimali olan kadın resimleri yer alıyor. çimen ve ağaçlarla süslenmiş. Buranın insanları ülkeleriyle gurur duyduklarını söylüyorlar. Bir şoförün aylığı 400 dolar. Modern bir şehir görünümünde. Bunun haricinde. Genel olarak Arabistan’da gördüğüm bana ilginç veya ters gelenleri madde madde yazmak istiyorum. Eşi de çalışıyor. Art deko tarzı süslü mimariyi yansıtan eski binalar çok iyi korunmuş durumda. Halk sürekli çalışıyor ve üretiyor. Ülkenin dış borç gibi bir derdi yok. Uzun bir süredir Arabistan’da olduğum için gelen mailleri okuma fırsatı bulamamıştım. BILGI-02A. yolan. Selam Arkadaşlar. Bunları koparan.
doc [01/04/2012] Sayfa 81 . Bu nedenle elinizdeki çöpü yere atıyorsunuz. H aziran'da hala çok kötü kokmuyorlardı. 13. Ayrıca büyük şirketlerde belli bir oranda Suudi çalıştırma zorunluluğu var. durdular ve arabaya binmemi istediler. Yani adamlar yattıkları yerden para kazanıyorlar. ömür boyunca da aktif hafızada mpeg olarak tutuluyor. 8. Her taraf ışıl ışıl olduğu için amcalar farları yakmaya gerek görmüyorlar. Tabii ki neticede suratlarına bağırınca korkup kaçıyorlar ama stresli bir ortam. Hatta genellemek gerekirse çalışan Suudi yok denecek kadar az. köleler ayda 300 Riyal 'e (80 USD) bütün gün çalışıyorlar. Kölelik halen devam ediyor. Genelde çarpışan oto olarak kullanıyorlar. pis ve dağınık çalışıyorlar ve yaptıkları her işi tekrar tekrar düzeltmek zorunda kalıyorsun. Bu durumda 3-5 dükkana vekalet eden bir Suudi’nin çalışmasına gerek de yok. Bu nedenle şirketler Suudilere maaş ödüyorlar fakat iş ortamını bozdukları için işe gelmemelerini istiyorlar. Çalışan Suudilerde çalışma saatleri biraz farklı. daha sonra kadınlar. Ağır ve pis işlerde çalışan Suudi yok. 1500'lerde İngiltere'de işler şöyle yapılıyordu: İnsanların çoğu Haziran'da evleniyordu Çünkü senelik banyolarını Mayıs ayında yapıyorlar. Köleler temizliyor. Deveden sonra arabalar biraz karmaşık gelmiş olacak ki henüz kullanmasını bilmiyorlar. KİM DEMİŞ TARİH SIKICIDIR DİYE Bir dahaki sefer ellerinizi yıkarken suyun sıcaklığı tam istediğiniz gibi değilse eskiden İngiltere'de bu işlerin nasıl yapıldığını düşünün. Bazı istisnalar hariç genelde hala 1400 yıl öncesinin gelenekleri ile yaşamaya çalışıyorlar. Yani totalde 4 saat falan boyunca işyerinde bulunuyorlar. %30’luk bir kısmı arabalarında geceleri farları yakmıyorlar çünkü israfmış.2. Gerçek sahipleri ise Suudilere kira öder gibi para ödüyorlar. Bangladeşli vs. 12. 14. Sabah 9 akşam üzeri 3buçuk (arada 2 saat yemek ve namaz molası). Pakistanlı. Yani buradaki bütün dükkanlar Suudi’lerin gözüküyor. Bütün Araplar ve de köleleri Türklerden nefret ediyor. Ve son olarak ABD bu üstün ırka gayet güzel tecavüz ediyor. sonra çocuklar ve en son BILGI-02A. Pakistanlı. Kesinlikle hatalı olduklarını kabul etmiyorlar.) 10. Kadınların bir kısmı eldiven giyiyor çünkü Suudi erkekleri çıplak kadın elinden tahrik olabiliyor. Eşcinselliğin çok yaygın olduğu söyleniyor. (Bunu yüzüme karşı söylediklerinde ben de "olabilir bütün dünya da Araplardan nefret ediyor" dedim çok bozuldular) 15. (Medine’de taksiye binmek zorunda kalmıştım taksi beklerken 10 dakika içinde 30 araba korna çaldı. Ondan sonra oğulları ve diğer erkekler. Buradaki bütün işletmelerin bir Suudi’nin vekaleti ile açılması kuralı var. 4. Suudi erkekleri eşlerini. Banyolar içi sıcak suyla doldurulmuş büyük bir fıçıdan meydana geliyordu. 6. 7. Endonezyalı vs Müslüman kardeşlerimiz(!)le çalışma şerefine nail oldum. Çünkü yalnız başına yürüyen kadınları zorla kendi evlerine götürmeye çalışan erkek zihniyeti hakim. Evin erkeği temiz suyla yıkanma imtiyazına sahipti. 9. Hintli. (birkaç kaza atlattık) 11. Hintli. Buradan edindiğim tecrübe asla bu milletlerden Müslüman taşeron kullanma çünkü gerçekten tembeller. babası (erkek tarafının) ile yalnız bırakamıyor Çünkü kayınpederin geline göz koyma olasılığı çok yüksek. Şehirlerde çöp tenekesi bulmak çok zor. Bir Arab‘ı yemek yerken görürseniz 3-4 hafta kadar iştahınız kapanıyor. (Çalışıyorlar demeye gönlü m elvermedi) 5. Ama yine de kokmaya başladıkları için gelinler vücutlarından çıkan kokuyu bastırmak amacıyla ellerinde bir buket çiçek taşıyordu. 3. Kadınların yolda yalnız yürümesi yasak.
Böceklerin ve buna benzer nesnelerin yatakların içine düşmesi büyük bir sıkıntı oluşturuyordu. Domatesler buna sık sık sebep olduğu için bunda sonraki yaklaşık 400 yıl boyunca domateslerin zehirli olduğu düşünülmüştü. Bunlar kışın ıslandığı zaman kayganlaşıyordu. Bir zaman geliyordu ki kapı açılınca saman dışarıya taşıyordu. Asidi yüksek olan yiyecekler kurşunu çözerek yemeğe karışmasına sebep oluyor. köpekler ve diğer küçük hayvanlar (fareler. Toprak kadar fakir ( dirt poor) tabiri buradan çıkmıştır.' Bezelye lapası sıcak. Bunun için mezarları kazıp tabutları çıkarıyor. Birisinin eve domuz eti getirmesi zenginlik işaretiydi. Tabutlar açıldığında her 25 tabutun birinde iç tarafta kazıntı izler olduğu görüldü. Çoğu insanın kalay-kurşun alaşımından yapılmış tabakları yoktu. Yoldan geçen insanlar bunların öldüğünü sanıp defnetmek için hazırlık yapıyordu. İşçiler yanık olan alt kabuğu. Bazen bu yahni çok uzun süre kazanda kalıyordu. Kış boyunca saman sermeye devam ediliyordu. Eve ziyaretçi gelirse domuz etlerini asarak onlara gösteriş yapıyorlardı. Etrafında yüksek direkler ve üstünde örtü bulunan İngiliz usulü yataklar buradan gelmektedir.doc [01/04/2012] Sayfa 82 . İngiltere eski ve küçük bir yerdi. böcekler) çatıda yaşıyordu. kemikleri bir 'kemik evi 'ne götürüyor ve mezarı yeniden kullanıyorlardı. Bu bileşim insanları bazen birkaç gün şuursuz vaziyette tutabiliyordu. Buna 'yağ çiğnemek' (chew the fat) adı veriliyordu. Parası olanlar kalay-kurşun alaşımından yapılmış tabaklar alabiliyordu. Ekmekler o kadar bayat ve sertti ki uzun zaman kullanılabiliyordu. böylece gıda zehirlenmelerine ve ölüme yol açıyordu. Sadece zenginlerin zemini topraktan başka bir şeyden yapılmıştı. Bira ve viski içmek için kurşun kadehler kullanılıyordu. Zenginlerin ahşaptan yapılmış zeminleri vardı. Bazen domuz eti buluyorlar o zaman çok seviniyorlardı. Burası hayvanların ısınabilecekleri tek yer olduğu için bütün kediler. Akşam yahni yenirse artıklar kazanda bırakılıyor. Çoğu zaman bu tabaklar bayat ekmekten yapılıyordu. Bu esnada su o kadar kirli hale geliyordu ki içinde gerçekten bir şeyleri kaybetmek mümkündü. Böylece insanların diri diri BILGI-02A. Buna mani olmak üzere kapının altına bir tahta parçası konuyordu ki bunun adı 'thresh hold' (saman tutan. peas porridge in the pot nine days old ) tekerlemesinin menşei budur. Bunu önlemek için yere saman (thresh) seriyorlardı. Türkçesi eşik idi. Yağmur yağdığı zaman çatı kayganlaşıyor ve bazen hayvanlar kayarak çatıdan aşağı düşüyordu. Kurtlu ve küflü tabaklardan yemek yiyen insanların ağızlarında 'tabak ağzı' (trench mouth) denen hastalık ortaya çıkıyordu. aile orta kısmı. bezelye lapası soğuk. Bunlar hiçbir zaman yıkanmadığı için içinde kurtlar ve küfler oluşuyordu. et pek bulunmuyordu. Yemek pişirme işlemi her zaman ateşin üzerine asılı durumdaki büyük bir kazanın içinde yapılıyordu. Ekmek itibara göre bölüşülüyordu. kamışların altında tahta bulunmuyordu. Her gün ateş yakılıyor ve kazana bir şeyler ilave ediliyordu. Yukarıdan evin içine düşen şeyleri engelleyecek hiçbir şey yoktu. gece boyunca soğuyan yemek ertesi gün tekrar ısıtılarak yenmeye devam ediliyordu. insanlar ölülerini gömecek yer bulamamaya başlamıştı. İngilizcedeki 'banyo suyuyla birlikte bebeği de atmayın' (Don't throw the baby out with the bathwater) deyimi buradan gelmektedir. İngilizcedeki 'kedi-köpek yağıyor' (It's raining cats and dogs) deyimi buradan gelmektedir. Bunlar birkaç gün süreyle mutfak masasının üstüne yatırılıyor¸ aile etrafına toplanıp yiyip -içerek uyanıp uyanmayacağına bakıyordu. Zemin topraktı. peas porridge cold. Evlerin çatıları üst üste yığılmış kamıştan yapılıyor. misafirler de üst kabuğu alırdı.olarak ta bebekler aynı suda yıkanıyordu. Onun yerine tahta tabaklar kullanıyorlardı. Bu etten küçük bir parça keserek misafirleriyle oturup paylaşıyorlardı. Buna 'uyanma' nöbeti deniyordu. kazandaki bezelye lapası dokuz günlük' (peas porridge hot. Çoğu zaman sebze yeniyor.
BILGI-02A. FENDİ: Dünyaca ünlü elbise markası olan Fendi ismi İzmirli bir levanten aileden gelme. BEYMEN: Boyner Grubu'na ait olan bu markanın isminin geçmişi de ilginç: Erkek giyimi üzerine bir üretim ve mağazacılık yapma kararı verildiğinde konu ile ilgili toplantıya katılanların hepsi erkek yani 'bey' imiş. Kirlilik adeti Amerika'ya da bulaşmış Pennsylvania ve Virginia eyaletlerinde ''banyo yapmayı yasaklayan'' ya da belirli kısıtlamalar getiren kanunlar çıkarılmıştı. İtalyancada zirvedeki adam ve başarılı işadamı anlamına geliyor. Buna mezarlık nöbeti 'graveyard shift' denirdi. Murat Vargı ve Osman Kavala'nın soyadlarının baş harfi bir araya getirilerek oluşturulmuş bir isim. HER MARKANIN BİR ÖYKÜSÜ VAR. YUMATU: Bir televizyon markası. K. devlet işlerini de buradan yürütürdü. İlk planda herkesin aklına Sony ya da Yamaha gibi bir Japon markası çağrışımı yapmasına rağmen bir Türk markası. Açılımı Yusuf. Bir de global bir hüviyet kazandırmak için İngilizce adam anlamına gelen 'men' kelimesi ile birleştirilerek Beymen markası ortaya çıkıyor. Aslen Kayserili olmakla birlikte iş dünyasındaki devleşmeleri Adana'da gerçekleşti. Hem de marka o dönemde sadece erkekleri düşünerek konumlandırılıyor. nin AKBANK: Adana-Kayseri Bankası. Efendi kelimesinin başındaki ' e' harfini atarak Fendi markasını vermiş ürünlerine. 19. Fransa krallarından 14. Ürün global ölçekte tasarlandığı için bütün dünya dillerinde çok rahat söylenen bir kelime aranmış ve Japonca'da güneş anlamına gelen Sony kelimesinde karar kılınmıştır. Louis.V. Ş. K. ABBATE: Türkiye'de kalitesi ile tanınan ve üst sınıfa hitap eden bir gömlek ve kravat markası. Kastilya Kraliçesi İsabella bile 50 yıldan fazla süren hayatı boyunca iki kez banyo yapmıştı. gününün belli bir zamanını lazımlığında oturarak geçirir. Kurucuları olan Mehmet Emin Karamehmet. VAKKO: Vitali ve Alber adlı iki kardeşin isimlerinin bas harflerini ve Hakko soyadının 'kko' kısmını birleştirerek oluşturduğu bir marka. kayınbirader de Sadi Gülçelik. Bazıları zil sayesinde kurtulur (' saved by the bell') bazıları da 'ölü zilci' (dead ringer) olurdu. Mahmut ve Tuncer kardeşler.gömüldüğü ortaya çıktı. lazımlık kullanma ve bunu da pencereden boşaltma adetleri yüzünden şehirden uzak olan Tarabya'daki bir konağa gönderilmişti.doc [01/04/2012] Sayfa 83 . İtalyanca bir kelime. ENKA: Enişte ve kayınbirader unvanlarının ilk heceleri birleştirilerek oluşturuldu. Türkiye'nin en büyük cep telefonu distribütörü.K: 1993 yılında kurulan K. Ataları İzmir'de Efendizade ailesine mensup olan bu şahıs. Ortaçağda Avrupa'daki rahibelerin yüz ve ellerinden başka yerlerini yıkamaları kesin olarak yasaklanmıştı.. Philadelphia' da ise kanunla bir ay içinde birden fazla banyo yapan insanlar cezaevine gönderiliyordu. DYO: Durmuş Yaşar ve Oğulları Boya ve Vernik Fabrikaları A. 1600'lerde İstanbul'a gelen İngiliz büyükelçiler. Bir kişi bütün gece boyu mezarlıkta oturup zili dinlerdi. Sabancı ailesi 1959 yılında Adana ve Kayseri'nin bas harflerini birleştirerek Akbank'ı kurdular.. V. Enişte Sarık Tara. kesin olarak tuvalet kullanma sözü vermeleri üzerine Taksim'e taşınmalarına izin verilmişti. Buna çözüm olarak cesetlerin bileklerine bir ip bağlayıp bu ipi tabuttan dışarıya taşıyarak bir çana bağladılar. Bu ikili 1957'de ENKA Kollektif Şirketi'ni kurarak müteahhitlik faaliyetlerine başlıyor. SONY: ismi uzun bir çalışmanın ardından konulmuştur. yüzyıla kadar sürdü. yüzyıla gelindiğinde. Tuvaletle henüz tanışmayan Avrupa'da lazımlıkları sokaklara boşaltma adeti 17. Sakıp Sabancı'nın geçmişi Babası Hacı Sabancı’nın memleketi Kayseri'ye uzanıyor. Mobil Telefon Sistemleri Ticaret AŞ.
Bebek: Semtin isminin nereden geldiği konusunda iki rivayet bulunuyor. Fatih Sultan Mehmet'in bölgeyi koruması için gönderdiği bölükbaşının Bebek lakaplı olması. Bostancı: Semt. İç Anadolu Bölgesi'ndeki Aksaray'ı ele geçirdikten sonra orada yaşayan bölge insanlarını bugünkü Aksaray semtinin bulunduğu yere gönderir. BILGI-02A. burada oturan Venedik elçisine. Padişah atlarının bulunduğu has ahırın yanında yer aldığı için Ahırkapı ismi verildi. Diğeri ise padişahın semtteki bahçesinde gezerken yılan görüp korkan şehzadesine bebek demesi ve bundan sonra bahçesinin bebek bahçesi olarak anılması. semtin ismini Barbaros Hayrettin Paşa'nın gemilerini bağlamak için diktirdiği beş taştan aldığı yönünde. Bunlardan ilki. 1532 tarihinde meydana gelen depremde çatlayınca. Ahırkapı: Marmara Denizi'nin kıyısında yer alan yedi ahır kapısından birisi olan bu semte. Çatladıkapı: Bizans zamanında yapılan surların Sidera adı bir verilen kapısı. Diğerine göreyse. Farsçada kuş yuvası anlamına gelen 'Aşiyan' isimli evinden alıyor. yazışmalarda. en ünlü bağ ve bahçelerin bir dönem burada yer almasından dolayı bu adla anılıyor. hem semt hem de kapı Çatladıkapı olarak anılmaya başladı. Beşiktaş: İlk görüş.doc [01/04/2012] Sayfa 84 . Diğeri ise bir papazın burada yaptığı kiliseye Kudüs'ten getirdiği beşik taşını koyduğu ve ismin buradan geldiği yönünde. Beyazıt'ın buraya kendi ismiyle anılacak bir külliye yaptırmasından sonra semt.YİMPAŞ: Yozgat İhtiyaç A. Bakırköy: Bizanslıların 'Makri Hori' dedikleri semt. İslamiyet'i kabul edip burada oturmaya başlayan Pontus Prensinden adını alıyor semt. Beyazıt: Sultan II. 'Bey Oğlu' diye anılan Venedik Prensinin burada oturmasından geliyor semtin adı. Günümüzdeki ismini şair Tevfik Fikret'in burada bulunan. Aksaraylılar da semte adlarını verirler. Bağlarbaşı: Semt. Beyazıt olarak anılmaya başladı. Beyoğlu: Semtin isminin nerden geldiği konusunda çeşitli rivayetler bulunuyor. Aşiyan: Kuş yuvası.S Maddeleri Pazarlama Anonim Şirketi'nin kısaltılmış hali. yüzyılda Osmanlıların eline geçince 'Makriköy' adını aldı . adını eskiden her türlü meyve ve sebzenin yetiştirildiği bostanlardan biri olmasından alıyor. 14. "Beyoğlu" diye hitap edilmesinden semtin bu adla anıldığını söylüyor. Son bir rivayet de. Bunlardan ilkine göre. 1925'te ulusal sınırlar içindeki yabancı kökenli adların değiştirilmesi sırasında Atatürk'ün isteğiyle semt Bakırköy adını aldı. İSTANBUL SEMTLERİNİN ADLARI NERDEN GELİYOR Aksaray: Fatih'in sadrazamı İshak Paşa.
"Buraya bir çeşme yapın baksanıza 'hor hor' su sesleri geliyor" der ve buraya bir çeşme yapılır. Feriköy: Semt adını Sultan Abdülmecit ve Abdülaziz dönemlerinde yaşayan Madam Feri'den alıyor. Tahtakale: Sözlük anlamı 'kale altı' olan Taht-el-kale'nin bozulmasıyla Tahtakale'ye dönüşen semtin. Bundan dolayı semt. halk arasında "çık. Şaşkınbakkal: Henüz yerleşimin olmadığı dönemlerde yaz günleri denizden yararlanmak için bölgeye gelenlere bir bakkal dükkânı açıldığını görenler. Eminönü: Osmanlı döneminde çarşıdaki esnafı denetleme yetkisi 'Emin'lere aitti. adını Horhor çeşmesinden alıyor. adını burada bulunan 'Gümrük Eminliği'nden alıyor. Şişli: Şiş yapımıyla uğraşan ve Şişçiler diye anılan bir ailenin burada bir konağı olduğu ve 'Şişçilerin Konağı'nın zamanla değişikliğe uğrayarak 'Şişlilerin Konağı' hâline gelmesiyle semtin adının Şişli olarak kaldığı anlatılıyor. Semt.doc [01/04/2012] Sayfa 85 . Bölgede bulunan geniş topraklar padişah tarafından Madam Feri'nin eşine bağışlanmıştı. kadınların sütünü çoğalttığına inanılırdı. Horhor: Fatih'te bulunan semt. Çeşme de semt de Horhor ismiyle anılmaya başlar. bu suyun. Bundan sonra da semt Şaşkınbakkal olarak anılmaya başlandı. geniş bir çevreye hakim olan bölgeye. Ama eşi ölünce semt onun ismiyle anılmaya başlandı. Rumca da "süt" anlamına geliyor. semte adını verdi. Köyün bir köşesindeki bakır bir kadın heykelinin memelerinden su akar. Bir rivayete göre Galata'nın adı semtteki süthanelere gönderme yapılarak türetildi. BILGI-02A. Mercan ya da Beyazıt dolaylarındaki eski sur benzeri yapının aşağı kotunda yer aldığı için bu ismi aldığı tahmin ediliyor. Çıksalın: Güzel manzaralı. Semtin ismi de böylelikle Okmeydanı olarak kalmış. Sütlüce olarak anılır oldu. Çengelköy: Eskiden gemi çapaları bu köyde yapıldığı için isminin buradan geldiği tahmin ediliyor. Galata: Gala. Sütlüce: Bugün Sütlüce semtinin olduğu yerde Süt Menbat isimli bir Rum köyü vardı. burada iş yapılmayacağını düşünerek bakkala "şaşkın bakkal" yakıştırması yaptılar. Rivayete göre Fatih Sultan Mehmet bölge civarında yürürken yerin altından su sesleri duyar ve yanındakilere. Başka bir görüşe göre ise İtalyanca 'denize inen yol' anlamına gelen 'galata' kelimesi düşünülerek bu isim verildi.Çemberlitaş: Bizans'ın en önemli meydanlarından Constantinus Forumu'nun bulunduğu yerdeki büyük sütunlardan birisi olan Çemberlitaş. salın" denilmeye başlandı. Okmeydanı: Fetih Ordusu kuşatmanın bir kısmını burada kurulan karargâhta geçirmiş.
Darü'l-Hilafetü'l Aliye. Alma Roma. Nova Roma Rumca : Konstantinopolis. semt bu adı aldı. budanmış bir ormandaki ağaç gövdeleri gibi gözün önüne dikilen bitmez tükenmez sütun sıralarını belli belirsiz ortaya çıkarıyor. Mahrusa-i Konstantiniyye. Taksim olarak anılmaya başlandı. Bu isim zamanla Üsküdar'a dönüştü. Istinpolin. Veliefendi: Hipodrom bir zamanlar Şeyhülislam Veli Efendi'nin sahibi olduğu topraklar üzerinde kurulduğundan semtin adı Veli Efendi'yle anılıyor. suyu. Stimbol. buraları Kapan adını taşırdı. Mahrusa-i Saltanat. Skutari denilen asker kışlaları. yeşilimsi sular. 9 DİLDE İSTANBUL Grekçe : Vizantion Latince : Bizantium. Islambol. Üsküdar: Bizans devrinde. Stambul Osmanlıcada: Dersaadet. Deraliyye. Asitane-i Aliyye. Südde-i Saadet YEREBATAN SARNICI TARİHİ “Bir Müslüman evinin avlusuna giriyor. Harbiye Karakolu ile Rumeli ve Valikonağı Caddelerinin kesiştiği kavşakta bulunan iki taş belgeliyor. Payitaht-ı Saltanat. Kalipolis Slavca : Çargrad. Darü's-saltanat-ı Aliyye. Istanbul. karanlık ve rutubetli bir merdivenin son basamağına kadar iniyor ve kendimi İstanbul halkına göre nasıl bittiği bilinmeyen Bizans'ın büyük Basilika Sarnıcı'nın kubbeleri altında buluyorum.Taksim: Osmanlı zamanında sucuların. Esdambol. Teşvikiye: Sultan Abdülmecit'in bir mahalle kurulması için teşvikte bulunduğu semtin adı Teşvikiye olarak kaldı.” Edmando De Amicis Tarihî Yarımada’nın ortasında bulunan Yerebatan Sarnıcı. el-Mahsura. kara kubbelerin altında kayboluyor. Megali Polis. Sahiline buğday ve arpa yüklü gemiler demirlediğinden. Bu durumu. Kustantina el-uzma Selçuklular zamanında: Konstantiniyye. üzerinden sular sızan duvarları parlıyor ve her tarafta. Dergâh-ı Mualla. Konstantingrad Vikingce Ermenice : Miklagord : Vizant. Eskomboli Arapça : Bizantiya. 542 yılında Bizans İmparatoru I. şehrin bu yakasında yer aldığı için semt Skutarion diye anılıyordu. Justinianus (527-565) tarafından Büyük Saray’ın su ihtiyacını karşılamak üzere yaptırılmıştır. Antoninya. Unkapanı: Bazı satış yerlerinde Arapça'da 'Kabban' adını taşıyan büyük teraziler bulunduğundan.doc [01/04/2012] Sayfa 86 . halka taksim ettikleri yer. Karanlığın verdiği dehşeti daha da arttıran çivit renkli bir ışıkla yer yer aydınlanmış. Suyun içinden yükselen mermer sütunların arasındaki ihtişamından dolayı halk tarafından BILGI-02A.
İkinci onarım ise Sultan II.yerebatan. aile ve dostlar bir araya gelerek kutlanırsa ömür çoğalır. Cumhuriyet Dönemi’nde de sarnıç 1987’de İstanbul Belediyesi tarafından temizlenerek ve bir gezi platformu yapılmak suretiyle ziyarete açılmıştır. yeniden doğuşu. yeryüzünün tam ortasında bir akçam ağacı bulunuyor. Ahmet zamanında (1723) Mimar Kayserili Mehmet Ağa tarafından yaptırılmıştır. dugan=doğan) Doğan güneş.“Yerebatan Sarayı” olarak da anılmaktadır. Bu arada Athene de Perseus'u sevmekte ve Medusa'yı kıskanmaktadır. Bu yüzden bu olayın Türklerden Hıristiyanlara geçtiği ve bunu da Hunların Avrupa'ya gelişlerinden sonra onlardan görerek aldıkları söyleniyor. Belirli aralıklarla dikilen bu sütunlar. Suyun içerisinde yükselen bu sütunlar uçsuz bucaksız bir ormanı hatırlamakta ve ziyaretçiyi sarnıca girer girmez etkilemektedir.800 m2’lik bir alanı kapsayan dev bir yapıdır. 1994 Mayısı’nda yeniden büyük bir temizlik ve bakımdan geçmiştir. Sarnıç kurulduğundan günümüze kadar çeşitli onarımlardan geçmiştir. güneşin yeniden doğuşu" Sümerolog Muazzez İlmiye ÇIĞ BILGI-02A. yaş ve kuru meyveler. Türklerde güneş çok önemli. uzun saçları ve güzel vücudu ile övünen bir kızdı. Güneşin yeniden doğuşu. aileler bir araya gelerek birlikte yiyip içiyo rlar. Uzun bir savaştan sonra gün geceyi yenerek zafer kazanıyor. İnançlarına göre gecelerin kısalıp gündüzlerin uzamaya başladığı 22 Aralık'ta gece gündüzle savaşıyor. Bayramın adı NARDUGAN (nar=güneş. nineler ziyaret ediliyor. Bayram. Yedikleri. Güzel giysiler giyiliyor. Bu vakıadan sonra Medusa'nın eski Bizans'ta kılıç kabzalarına ve sütun kaidelerine ters ve yan olarak işlendiği söylenm ektedir. Uzun zamandan beri Zeus'un oğlu Perseus'u sevmektedir. İsa'nın doğumu ile hiç ilgisi yok. büyük babalar. Bunun için Athene. Burada her biri 9 metre yüksekliğinde 336 sütun bulunmaktadır. "Doğum. Medusa'nın saçlarını korkunç yılanlar biçimine sokar. Abdülhamit (1876 1909) zamanında olmuştur. Yabancı kaynaklarda geçen “Basilika (Basilica)” isminin ise sarnıcın yakınında bulunan Ilius Basilikası’ndan geldiği rivayet edilir. Osmanlı İmparatorluğu Dönemi’nde iki defa restore edilen sarnıcın ilk onarımı III. Akçam ağacı yalnız Orta Asya'da yetişiyormuş. Buna hayat ağacı diyorlar. Filistin'de bu ağacı bilmezlermiş. Türklerin. İşte bu güneşin zaferini. Ağacın etrafında şarkılar söyleyip oyunlar oynuyorlar. her sırada 28 tane olmak üzere 12 sıra meydana getirirler. Duaları Tanrıya gitsin diye ağacın altına hediyeler koyuyorlar. Sarnıcın kuzeybatı köşesindeki iki sütunun altında kaide olarak kullanılan iki Medusa başı Roma Çağı heykeltıraşlık sanatının şaheser örneklerinden biridir. başını eline alıp düşmanlarını taşa çevirerek birçok savaşlar kazanır. Bu bayram için. Medusa’nın da bu düşünceyle buraya yerleştirildiği zannedilmektedir. motif olarak bizim bütün halı. çok eski Türklerin yeniden doğuş bayramıdır. bir yeni doğum olarak algılanıyor. tugan. evler temizleniyor. kilim ve işlemelerimizde görebiliriz. dallarına bantlar bağlayarak o yıl için dilekler diliyorlar Tanrıdan. Güneşi geri verdi diye Tanrı Ülgen'e dualar ediyorlar. Bir söylenceye göre Medusa yeraltı dünyasının dişi canavarı olan üç Gorgonadan biridir. özel yemek ve şekerleme. Türkler büyük şenliklerle akçam ağacı altında kutluyorlar. Yaşlılar. Yerebatan Sarnıcı 9. uğur gelirmiş. Kaynak:www. Daha sonra onu bu biçimde gören P erseus heyecanla Medusa'nın büyülendiğini düşünerek başını keser. Bu ağacı.com ÇAM SÜSLEME GELENEĞİ Hıristiyanların İsa'nın doğuşu olarak kutladığı Noel bayramı. Bu üç kız kardeşten yalnızca yılanbaşlı Medusa olumludur ve kendisine bakanları taşa çevirme gücüne sahiptir. tek Tanrılı dinlere girmesinden önceki inançlarına göre. baktığı kimse taş kesilir. Bir başka rivayete göre Medusa siyah gözleri. Medusa’yla ilgili mitolojiye dayandırılan birçok efsane bu sarnıcı daha da gizemli kılar.doc [01/04/2012] Sayfa 87 . Artık Medusa kime baksa. O dönemde büyük yapıları ve özel yerleri kötülüklerden korumak amacıyla Gorgona kafalarının resim ve heykellerinin konulduğu.
org/wiki/Muazzez_%C4%B0lmiye_%C3%87%C4%B1%C4%9F MUAZZEZ İLMİYE ÇIĞ Gazetelerde. asır halısı. baştakileri odasına kahve içmek için davet ediyor. kuran okumalara başlıyorlar ve sonunda her ay bu ziyareti yapmaya karar veriyorlar. "Hazır bütün din büyüklerimiz burada iken kafamı kurcalayan bir soruyu sormak istiyorum. meclis üyeleri her zamanki gibi kendi çıkarlarını koruyan bir kanun maddesini tartışıyorlardı. benim eşyalarımı tapınak vasıtası yapma!" demiş. gazetecileri getirmemek koşulu ile halka kapalı olan bir günde randevuyu veriyor. eşim. Generali salonda görünce kakofoni durmuştu." diyor ve sorusunu soruyor: "Benim bildiğime göre. bir hırka peşine düşenleri ve onlara dua edip onlardan medet umanları uyarmıyorsunuz? Neden? Muazzez İlmiye ÇIĞ DÜNYAYA YÖN VEREN ELLİ SÖYLEVDEN BİRİ! Meclis oturum halindeydi. doğruları araştırmaktan daha kolay geliyor insanımıza. Gelenler büyük bir huşu içinde dualara. Daha önce de -1944’ten beri. Muhammed. Bunları bir kitap halinde toplayan ilk Müze Müdürü Tahsin Öz'ün 1953 yılında basılan kitabı. Peygamber'in teyemmüm taşı olarak sakl anan taş ise bir Asur tableti! Bunun gibi daha birçokları var. peygamberin ağzından çıktığını bütün hadisçilerin kabul ettikleri 17 hadisten biridir. Müdürlüğü esnasında. ağır adımlarla meclis başkanının kürsüsüne yaklaşan general tane tane seçilmiş kelimelerle konuşmaya başlamıştı: BILGI-02A. bunu önlemek için. Bu hadis. o zamanın Diyanet İşleri Başkanı Lütfü Doğan. Hz. onun -bunun saraya bahşiş almak için getirdikleri nesneler. "Kutsal Emanetler" i ziyaret etmek için randevu istiyor.totem peşinde koşuyoruz! Hz. Hepsi uydurma. 21. TV'lerde bir "sakal" davası sürüp gidiyor. Şimdi sizin hırka'ya ve diğer eşyalara dualar yapmanız bu hadise karşı değil midir?" Bu söz üzerine.Müdür Yardımcısı ve Kitaplık Şefi olarak çalışıyordu müzede. Muhammed'in ağzından çıktığından bütün muhaddislerin hemfikir olduğu 17 hadisten biri. Peygamberin hırkası olarak tanımlanan hırka çıkarılıyor. bana başka bir olayı hatırlattı: 1970 -78 yılları arasında. 17. benim eşyalarımı tapınak vasıtası yapma!'dır.wikipedia. Bu sözü söyleyen Hz. Muhammed.http://tr. eşim Kemal Çığ Topkapı Sarayı Müzesi Müdürü idi.doc [01/04/2012] Sayfa 88 . Şimdi ben de bugünkü hocalarımıza soruyorum: Böyle bir hadisi biliyor musunuz? Biliyorsanız. Topkapı Sarayı Müzesi'ndeki "Kutsal Emanetler" diye saklanan birçok eşya. 'Yâ Rab. ne yazık ki zamanın yönetimi tarafından hemen toplattırıldı ve o günden bugüne de ülkeyi aynı kafada olanlar idare etti! Uydurulmuş şeylere inanmak. Kararlaştırılan günde büyük bir cemaat akın ediyor "Kutsal Emanetler Salonu" na. Bu sakal olayı. yüzyılda hâlâ -ilkçağın insanları gibi. Kemal Çığ. neden bir sakal kılı. tıraş olurken kıllarını toplattırır mıydı? Dünyada yüzlerce "Sakal-ı Şerif" diye tanımlanan kıl var. "Fatıma Anamız"ın seccadesi denen seccade. Salonda iş bitince. "Yâ Rab. gelenlerin hepsi birden yerlerinden fırlarlar ve bir şey söyleyemeden oradan ayrılırlar! Fakat her ay gelmeyi istedikleri halde bir daha uğramamaları da Kemal Çığ'ın sorusunun yanıtı olmuştur. Tam kahveler bitmek üzere iken Kemal Çığ.
Alayda birçok kıdemli subay olmasına rağmen Alay komutanı vekilliği geçici olarak Atatürk e veriliyor. samimiyetine güvendiğimiz kişilere verdiğimiz isimdir. Judas gibi birkaç kuruş için Tanrı'ya ihanet edenler.doc [01/04/2012] Sayfa 89 . Bilindiği gibi Osmanlı ordusunda İçtimalarda Komutanlar Askeri “Selamün aleyküm asker'' diye selamlar askerde ''essalmün aleyküm ''diye cevap verirdi. MERHABA DEMEK NE DEMEK? Hiç düşündünüz mü? Ya da bilen var mı içinizde? 'merhaba' ne anlama geliyor diye? Çok ilginç bir o kadar da hoş ve sıcak bir anlamı varmış meğer. ülkenizi en küçük şahsi çıkar adına satılığa çıkaranlar.. Askerde o an kendiliğinden '' Sağol'' ile cevap veriyor. siz ki iyi bir hükümet olmak dışında ki her şey! Kiralık sefil yaratıklar. içinizde bir parça da olsun erdem kalmadı mı? Bir parça vicdan da mı yok? Atım kadar bile dindar değilsiniz! Altın sizin yeni Tanrı'nız olmuş! Satılığa çıkarmadığınız bir değerde mi kalmadı? Ulusunuzun adına iyi bir şey düşünemez misiniz? Sizi çıkarcı sürüsü. meclis üyeleri. Çok hoş değil mi? NOT: Atatürk Türk Ordusuna Merhabayı sokan bir lider. meclisi yaptığınız her icraat ile kirletmenize ve şerefsizleştirmenize artık kalıcı bir son vermeye geldim. zavallılar. Atatürk ikinci kez ve daha gür ve sert bir şekilde MERHABA ASKER i tekrarlıyor. Atatürk üsteğmen.'Oturumunuzu sonlandırmaya geldim.. Selanik’te Alay komutanı rahatsızlanıyor istirahat verilip gönderiliyor. kendiniz halkın en büyük dert kaynağı oldunuz! Ama ülkeniz beni bu asırlardan beri temizlenmemiş ahırı temizlemeye çağırdı! Ve bu gücü de bana Tanrı verdi. siz ki halkın umutsuz dertlerine çare olmalıydınız. Aşk ve arkadaşlık bir gün yolda karşılaşırlar. Eski Türklerde Askerler savaşırken arkadan gelecek herhangi bir saldırıyı kontrol edebilmek için sırtlarını bir ağaca. bizi arkadan vurmayacak olan. Yıllar sonra sırt dayanan taşın ismi ARKA-TAŞ dan ARKADAŞ seklinde dilimize yerleşmiş ve bugün bile güvenebileceğimiz. Generalin insanı donduran bakışları karşısında hepsi susmuş. 'Merhaba' aslında farsça kökenli olup 'benden size zarar gelmez' anlamına geliyormuş. ARKADAŞ Canım arkadaşım 'a sonsuz sevgilerimle. 1653 senesinin 20 Nisan günü tarihe geçen bu söylev General OLIVER CROMWELL'e aittir ve "Dünyaya yön veren elli söylev" den biri olarak kabul edilir. kaya veya taşa vererek ok atarlarmış Atalarımız genelde bozkır hayatı yaşadıkları için bu sırt dayanan nesne genelde bir taş veya kaya olurmuş.. Yukarıdaki hikâye demokrasinin beşiği diye bildiğimiz İngiltere de geçmişti. Atatürk ilk içtima sabahı atının üstünde alayın önüne geliyor ve birden aklına “Selamün aleyküm” yerine ''MERHABA ASKER'' demek geliyor. Atatürk can dostu Nuri Conker ile İstanbul Florya’da sohbet yaparken ''Nuri biliyor musun Merhaba Asker i bu orduya ben soktum'' diyerek yukarıdaki olayı anlatmıştır.. siz ki fitneci. bu şeytan ocağını yönetmeye geldim ki vay halinize! Şimdi derhal defolun! Acele edin rüşvetin köleleri! Acele edin gidin! Süslü saltanat eşyalarınızı alın ve gidin!' Bazı parlamento üyeleri 'meclisin üstünlüğü' ya da 'halkın iradesi' falan gibi laflar edecek olmuştu. fesatçı. BILGI-02A. bulunduğunuz bu kutsal meclisi varlığınızla kirletiyorsunuz! Tanrı'nın kutsadığı bu meclisi ahlak yoksunu davranışlarınızla hırsızların ini haline çevirdiniz! Halkın size verdiği yetkiyi kötüye kullandınız. Asker önce ne cevap vereceğini bilemiyor bir an alay efradında duraksama yaşanıyor. usulca ve ellerinden geldiği kadar çabuk tüm korkakların yaptığı ve yapacağı gibi meclisi terk etmişlerdi.
BILGI-02A. Cenazemin solundan zenginler yürüsünler mallarıyla. avret demek."Ben Hanlar Han'ı Cengiz Han. -.ülkenin ileri gelen insanlarını sürgüne mi göndereyim? 2. -.onlardan sonraki kuşak intikam hırsıyla büyür. felsefenin duayeni sayılan Aristo'ya bir mektup yazar..Sen gittikten sonra bıraktığın gözyaşlarını silmek için. Cengiz Han hanlarına. ''Zapt ettiğim topraklardaki insanları tahakkumum altında tutabilmek için neler yapmalıyım ''diye görüş beyan eder.sürgünde toplanıp sana karşı başkaldırırlar. Çadırı tutan direk demek. İSKENDER İskender. Cenazemin sağından alimler yürüsünler kitaplarıyla. sağ yanına da eşini oturtmuş.Aşk. 3. Çözüm olarak şu nasihati verir: ''İnsanların arasına nifak tohumları ekeceksin.. birbirleriyle savaşınca hakem olarak kendini kabul ettireceksin ama anlaşmaya giden bütün yolları tıkayacaksın. İşte erkeklerin "eşim" anlamına söyledikleri "hanım" kelimesi oradan geliyormuş. 1. tüm hanlarını toplamış. avrat.doc [01/04/2012] Sayfa 90 . bir gün Cengiz Han.ülkenin ileri gelen insanlarını hapse mi atayım? 3. kendinden emin bir şekilde sorar. hepinizin hanıyım". En kıymetli anlamında. tahtını sallar..ülkenin ileri gelen insanlarını kılıçtan mı geçireyim? Aristo'nun cevabı: 1. kontrolden çıkar. Eklenti: Kadın kelimesi.. yani.. -Ben senden daha samimi ve daha cana yakınım sen niye varsın ki bu dünyada? Arkadaşlık cevap verir: . eşini göstererek.hapishaneler militan yuvası olur. 2."Bu da benim HAN'ım" demiş. Söylenir ki. katun aslı. evin direği anlamında.. avrat kelimesi.'' BÜYÜK İSKENDER' İN VASİYETİ Büyük İskender bir gün vezirlerini toplamış ve onlara: -Ben öldüğümde cenaze merasimimi söylediğim gibi yapın demiş! Ülkemin dört bir yanından tebaamdan olan insanları çağırın! Cenazemin önünden askerlerim yürüsünler silahlarıyla.
Rakının ideal içilme saati kışın 17.Tansiyon normal seviyesine geliyormuş. dördüncü duble alındığında ise yukarıda sayılan yararlar tersine dönüyor ve zarar haline geliyormuş. Özel bir işlemle üzüm suyu ile birleştirilen anasonun insan sağlığı üzerinde inanılmaz olumlu etkileri saptanmış. Sol elimi ise boş bırakın Taa ki Mezara dek. 5. Benzer bir çalışmayı yürüten Manchester Üniversitesi biyokimya dalı Prof. yanındaki yiyeceklere dair. demiş! Vezirler Büyük İskender'in bu söyledikleri karşısında şaşırmışlar ve "Bunu bilse bilse Büyük İskender'in hocası Diyogen bilebilir" demişler ve Diyogen'e sormaya karar vermişler! Vezirleri dinleyen Diyogen demiş.Damarları açarak kan dolaşımını rahatlatıyormuş. 3. Üçüncü duble alındığında yukarıdaki yararların tümü nötrleşmeye başlıyor. Rakı.. Rakının tüm bu yararlarına ulaşılabilmesi için 1-2 duble içimi şartmış. 1. bir de yorumlar/tespitler var.00. RAKI DEYİP GEÇMEYİN Kansas Üniversitesi Prof. Bunlar. Tek bir ızgara balık da rakının yanına iyi yakışırmış.Cenazemin arkasından fakirler ve garipler yürüsün gözyaşı ve dualarıyla! Sağ elime bir Altın küre verin. " İskender'in Ne kadar büyük olduğunu bir kez daha anladım" demiş ve ilave etmiş: .Yeterli kan akışı nedeniyle beyin fonksiyonları hızlanıyormuş ve tüm vücut rahatlıyormuş.Dostlarla (özellikle de sevgiliyle) birlikte alındığında mutluluk hissi maksimuma ulaşıyormuş. Harley ayrıca bilinçli rakı tüketiminin yararlarını da sıralamış.İskender şunu anlatmak istemiş: Cenazenin önünden yürüyen askerler ölümüne silahlarıyla dahi engel olamadılar. yazın ise 19.Stres sıfır noktasına iniyormuş ve stresten kaynaklanan çağımız hastalıklarına önemli bir darbe indirilmiş oluyormuş. Rakının içim biçimine. YOĞURT rakının tadını bozarmış.Rakının yanında sadece DOMATES . Sol elinin boş olması ise bu dünyadan ELİ BOŞ geldim ELİ BOŞ gidiyorum! dediğini gösteriyor. 2. fazla kalabalığı sevmezmiş.. BILGI-02A.SALATALIK.Üzüm ve anason karışımı karaciğere yardımcı oluyormuş.BEYAZ PEYNİR ve MEYVE olması yeterliymiş.doc [01/04/2012] Sayfa 91 . rakı bir ya da iki duble içildiğinde: 1. 2. O'na göre. içim zamanına. Prof. larından Edmond Riche' nin yaptığı bir araştırmada ANASON hakkında çarpıcı araştırmalara ulaşılmış. 3. mutlaka birkaç dost da olmalıymış. Cenazenin sağından yürüyen alimler ölümüne kitaplarıyla dahi engel olamadılar Cenazenin solundan yürüyen zenginler ölümüne mallarıyla dahi engel olamadılar ve Cenazenin arkasından yürüyen fakirler ve garipler ölümüne gözyaşı ve dualarıyla dahi engel olamadılar! Sağ elindeki altın küre ise bu dünyada sahip olabileceği her şeye sahip olduğunu. 6. 4. larından Sir ALEX HARLEY ise üzüm suyu ile anasonun en güzel bileşiminin Türk rakılarında olduğunu saptamış. Yani rakı Türk usulü içildiğinde (en az 4 duble + yanında bol meze) tam bir zehir etkisi yaratıyormuş.00'muş. yabancı bilim adamı anlatımları.Rakı yalnız içilmezmiş.
apeki. sohbetinin doyulmaz tadının yanında saygı ve hürmetin olduğu ve içmesini bilenle içilmesi gereken. masasında can dostların olduğu. düz. Bu sumanın. Nedeni.4. so hbeti bol keyif dolu dostane paylaşımlar yaşanarak içilen bir içki olmasıdır. saygının. Yeni Rakı ’da geri kalan kısım şeker pancarı alkolü ile tamamlanıyor. zarafetin. dem. Aslan sütü unvanının ise eski rakı fıçıları üzerindeki aslan kabartması nedeni ile verildiği sanılmaktadır. piiz.Rakı soğutularak içilir. buz atılmazmış. imam suyu. piys. yemin edilmezdi! Kısacası rakı ve sofrası. pirna. geçmişi yüz yıllara dayanan çok derin kültürü olan. Rakı Çeşitleri Arasındaki Kalite Farkı Nereden Kaynaklanıyor Altınbaş ve Kulüp Rakı’larında kullanılan alkoldeki suma oranı %100 olmasına rağmen Yeni Rakı ’da bu oran %70. Fahrettin Kerim. islim. çarmaçur. kendine özgü adabı ve içme tarzıyla. akyazılı. konuşulanlar her ne olursa olsun o masada kalması gerektiği içindir. başka bir görüşe göre ise yakın doğu ülkelerinde hurma kökünden elde edilen arakdan gelmektedir. masal tadında anların yaşandığı ortamlar yaratan bir içkidir.doc [01/04/2012] Sayfa 92 . Tekirdağ Rakı ’sının farkının ise yapımında kullanılan Çorlu'daki özel artezyenden gelen su olduğu söyleniyor. aksine yavaş. Daha sonra bu sıvı damıtılarak suma adı verilen üzüm aromalı içki alkolü elde ediliyor. Rakı kadehinin 4 parmak karşınızdaki kişiye başparmaksa kendinize doğru tutarak içilmesinin nedeni. Rakı sadece bir içki değil. piriz. anason tohumları ile ikinci kez damıtılmasıyla da rakı elde ediliyor. kadehleri tokuşturup “şerefe” diyerek masaya vurmaksa “şerefim üzerine yemin ederim ki burada konuşulanlar bu masada kalır” ve “bu akşam bu masada olmayan arkadaşların şerefine” anlamlarını taşır. Rakı masasına has çilingir sofrası adına gelirsek. aksi halde her yudumda rakının tadı bozulurmuş. Rakı adı nereden geliyor Rakı adı bir görüşe göre razaki cinsi üzümden. Yani karşınızdaki kişinin ağzından laf alma çabası için değil. çarmak. duyu organımızda bu ortamdan nasibini alsın diye adlandırılsa da aslında içtiğiniz kişilere duyduğunuz saygı ve yemindir. duziko. rakı sofrası gizli kapaklı bir şey bırakmadığı. piyiz. Rakı Nasıl Üretilir Yaş ve kuru üzümlerin su ile karıştırılması ile elde edilen şıra içine saf maya katılarak fermantasyon sağlanıyor. efendiliğin içkisi ve masasıdır! RAKI NEDİR? Rakının Bilimsel Tanımı 'Yalnızca suma veya tarımsal kökenli etil alkol ile karıştırılmış sumanın. parmaklar kadehi saracağı için karşısındaki kişinin her bir yudumunu ne büyüklükte aldığını görmemesi ve yarışmaya. keyif ve sohbetle içildiğinden insanların dilinin çözülmesine neden olduğu. hürmetin. süt Rakı Nasıl İçilir? BILGI-02A. gıravatlı. insanın kişiliğindeki kilitleri birer. Tabi dinlendirme süresi ve üretimde gösterilen özen de burada çok büyük önem taşıyor. ağır başlılığın. Kadehi diğer kadehin altına vurmak o kişiye duyduğunuz saygıyı gösterir. birer açtığından dolayı “çilingir sofrası” adını almıştır. Bu şekilde üretilen rakı meşe fıçılarda 20 ila 120 gün arası dinlendirildikten sonra satışa sunuluyor. yoksa kadeh tokuştururken “şerefe” denilerek rakı dostuna saygı duyduğumuzu gösterip. Zorunlu olarak buz atılırsa da erimesi beklenmeliymiş. Rakı kadehini tokuşturmak daha öncede bahsedildiği gibi 5. anason tohumu ile ikinci kez distile edilmesi ile üretilen alkollü içkidir'. RAKI ADABI Rakıyla ilgili önemli ve yanlış bilinen birkaç detay da benden. pirne. Argoda rakı için kullanılan isimler: Anzorot. rakı sarhoş olmak için değil aksine demlenerek. yetişmeye çalışmamasını sağlamaktır. beş bin litre ya da daha küçük hacimli geleneksel bakır imbiklerde.
. içki içmek bir adap... Yani hem anlatır hem dinler. her ne kadar yakın ahbap olsak da. Rumlar "stinigia". Rakı yalnız başına içilen bir içki değil. meze ile birlikte yavaş yavaş (sindire sindire) içilen bir içkidir. Rakıyı içine su katıp içenler ise genelde buz da ilave ederler. kimi Mutluluğuna. Bu masada konuşulan ve anlatılanlar sadece ve sadece bu masada kalacak. bir süre sonra çenemizin bağı çözülür ve olmadık şeyler söyleyip sonradan pişman olacağımız şeyleri anlatabiliriz. Rakıya su ilave edildikten sonra buz atılması bu durumu daha aza indirir fakat yine de engellemez. En güzeli yinede rakıyı iyice soğutup. Kimi Sağlığına der. Buraya katılan hem bu meclise kabul edildiği için saygı gören bir kişiliğe sahip demektir hem de diğerlerine karşı saygılı olmak zorundadır. Eee bize de bu yakışırdı değil mi?!! Bu " şerefe" sözünün nereden geldiğini hiç merak ettiniz mi ya da niye "şerefe" dendiğini? Cevabı evet olanlar için. BILGI-02A. Rakıya buz atmanın bir sakıncası da buzun yavaş yavaş eriyip. alınan ilk yudum ile son yudum arasında bazen çok büyük lezzet farklılıkları oluşturmasıdır. Ender olarak da ince belli çay bardağı da tercih edilmektedir.Eskiden rakı 'leylek boynu' denilen kadehlerde sek olarak. "Arkadaşlar bu meret şişede durduğu gibi durmaz. Unutulmamalıdır ki rakı sofrası saygın bir 'cemiyettir'. Günümüzde daha az sayıda olan rakıyı sek içenler rakıyı şişesiyle soğutup (hatta bardağını da ayrıca soğutup) yanında yine soğuk ya da buzlu su ile içerler.. evrensel ve kişisel sorunların ortaya getirildiği. karşılıklı konuşmalara dayandığı için demokratik bir forum. Böylece rakı sofrası en az iki kişinin katıldığı toplu bir eylem.. ardından bir yudum su alınarak içilirmiş. Bu noktadaki ayrılık ise rakıya buz konup konmaması aşamasında ortaya çıkmaktadır. içine su ilave edilecekse bu suyu da soğutarak ve yanında buzlu su ile içmektir.doc [01/04/2012] Sayfa 93 . Buz ile ani temas rakının içindeki üzüm ve anason aromasını veren maddelerin kristalleşmesine ve rakının tadının bozulmasına yol açar. İçki masasına oturan ağır abiler içmeye başlamadan önce kendi aralarında şu anlaşmayı yaparlarmış. Günümüzde ise genellikle 'limonata bardağı' denilen bardaklarda içine su karıştırılarak içilmektedir. Özetle. usul işiymiş. Biz "şerefe" ya da daha da özelleştirip "şerefine" deriz. rakı nasıl içilir sorusunun en güzel cevabı şudur: RAKI ADAM GİBİ İÇİLİR! NEDEN İÇKİ İÇİLİRKEN ŞEREFİNE DENİR? Her ülkenin kendine has deyişleri vardır bu konu ile ilgili.... bardağa rakıyı koyduktan sonra su koymadan buz atmamak gerektiğidir. Rakının soğuk içilmesi gerektiği hemen herkes tarafından kabul gören bir görüştür. fikir alıp verilen. kısaca şöyle anlatabiliriz. Ruslar "nazdrovya" der. Rakıyı sek fakat içinde buz ile içmek ise sadece acemilere mahsustur. insanın kendisi ile yüksek sesle düşünerek hesaplaştığı bir tür psikolojik grup terapisi olmaktadır. Ancak burada dikkat edilmesi gereken nokta. Zamanın zaman olduğu dönemlerde. Mide ve beyne belirli bir etki yaptıktan sonra insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir. Söz mü? Söz! Şerefine mi? Şerefine! O günlerde belki de bir yeminmiş bu "şerefine" sözü. Bizde ise konu daha hoş ve de farklıdır.
soda. 21. 25. söz kesilmez. Yüksek sesle şarkı söylenmez. kapatılır. karın doyurulmaz. “Hey!”. lüzumsuz şirin olunmaz. Herkes konuşur. Rakı masasında sessizlik olmaz. 31. 2. 14. 32. avutulmaz. Zeki Müren de Giuseppe Verdi de dinlenir. çay yanına konabilir. 18. hele laptop asla bulunmaz. Argo konuşulur. 26. “Rakı içiyorum” denir. 19. 3. Sarhoş olunmaz. RAKI İÇERKEN 100 YAPILMAZ 1. izlek. Düzgün konuşulur. 6. Masaya sigara dumanı üflenmez. 24. Şarkı mırıldanırken el kol hareketleriyle desteklenmez. 28. Bryan Adams dinlenmez. dergi. 16. 27.. 23. monolog olmaz. 5. Masada konuşulan masada kalır. Tartışılır. Muhabbet esnasında biçem. 10. Masada yellenilmez. içine konmaz. El kol fazla hareket etmez. Aynı anda konuşulmaz. Kayıt. 8. Masada ağlanmaz. Masada kitap. Ağlayan çıkarsa konu değiştirilir. Kayahan. kalp kırılmaz. Bir rakı içilirken başka marka övülmez. not tutulmaz. Kadınlar silip oturur: Rakı bardağında ruj izi olmaz. Zırt pırt tuvalete gidilmez. 4. Blackberry tanımaz. 20. Kafaya vurup “lölölö!” demek gibi zevzek şakalar yapılmaz. “hişt!”. Dışarıdan çekene kızılmaz. Yemek yenilmez. yavaş düşene karışılmaz. Hüzün de neşe de eksik olmaz. Meze tırtıklanır. 9. 11. 15. Telefonla konuşulmaz. BILGI-02A. Rakıda hızlı gidene karışılır. Çalarsa açılır. 13.doc [01/04/2012] Sayfa 94 .İşte tüm hikâye bu. 12. 30. 7. 29. Varsa müzik duyulacak kadar açılır bağırtılmaz. 17. Memleketi herkes meşrebine göre kurtarır karışılmaz. “pişt!” gibi ünlemler kullanılmaz. GSM'le oynanmaz: Sofra iPhone. 33. Fotoğraf çekilmez.. küfür edilmez. Şalgam suyu. 22. imgelem gibi kelimeler kullanılmaz. ayran.
Masada geğirilmez.34. Şiir konuşulur. 44. 48.doc [01/04/2012] Sayfa 95 . İçerken serçe parmak havaya kaldırılmaz. 57. 51. Rakı fondip yapılmaz. buz erimeden içilmez. 54. Rakıdan önce su. Garsona rakı doldurtulmaz. 55. Yolluk alınmışsa cila çekilmez. Azıcık uçulabilir ama yalan dolan olmaz. 68. Sessiz duranla rakı içilmez. Tabağa. 63. Rakı sofrasında iş dedikodusu yapılır. 61. 49. 64. 40. Balkon sofrasında içmeyen çalıştırılmaz. 35. kâseye sigara söndürülmez. Büyük yudumlarla rakı içilmez. Rakı sonrası kahve. 47. sudan önce buz konmaz. Rakı masası 4-5 kişiyi geçmez. Masaya müzisyen alınmaz. habire takdir etmez. Büyük konuşanla rakı içilmez. 46. Kazak pantolonun içine sokulmaz. 42. 36. BILGI-02A. zeytin çekirdeği konmaz. 41. Biradan başka cila olmaz. Şakadan anlamayanla rakı içilmez. 66. Sıcaksa buz konabilir. 58. Rakı yalnız içilmez. Garsona adı dışında bir şeyle seslenilmez. 39. Rakı hızlı içilmez. yarı çıplak durulmaz. Rakıcı ota çöpe öpüşmez. Kahve içilirken höpürdetilmez. Yolluk bir teki aşmaz. 52. iş konuşulmaz. 59. Yüksek sesle konuşulmaz. 67. Küllüğe limon kabuğu. 43. 50. Rakı içilirken başka içki içilmez. Cila birası bir küçüğü geçmez. 53. 62. 45. 37. 38. şekerli içilmez. Rakı sek içilmez. şiir okunmaz. Çok konuşanla rakı içilmez. 65. Kerahet vaktinden önce rakı içilmez. 60. Çıplak. 56.
Loş meyhanede içilmez. Ağız şapırdatılmaz. BILGI-02A. Zırt pırt kadeh tokuşturulmaz. 79. 95. 74. Boğaza. Başka masaya uzun bakılmaz. Masada farklı markalar olmaz. 71. İçi görünmeyen kadehte rakı içilmez. Konuşurken rakı masasına vurulmaz. 75. Masadan kopuk muhabbet edilmez. 88. tatlıyla içilir. yeterlidir. 80.doc [01/04/2012] Sayfa 96 . 99. Yan masanın muhabbeti dinlenmez. oynaşmaz. 93. İzinsiz masadan tuvalete dahi kalkılmaz. Ukalalık. 83. Masada farklı kadehler olmaz. acıyla içilir. Şerefe vb. Konuşurken çatal bıçak sallanmaz. 77. Sofraya erken ya da geç gelinmez. 86. 81. Hiçbir durumda ve fikirde ısrar edilmez. 78. 90. 85. Yerken ağız doldurulmaz.69. Sallanan masada içilir. Rakı buzdolabının en alt rafından yukarı çıkarılmaz. Rakı sofrası süslenmez. 84. Burun karıştırılmaz. 100. kasarak yapılmaz. Masanın her bir köşesi meze ile doldurulmaz. Racon kesilmez. Personele hatır sormadan meyhanede oturulmaz. Çiftler el ele tutuşmaz. 91. 89. 98. Garsona balık ayıklatılmaz. yeleğe peçete takılmaz. 82. 92. dize peçete konmaz. 96. 94. Bunlar kendiliğinden olur. 76. kadeh tokuştururken yaratıcı olunmaz. 73. sallanan insanla içilmez. 87. kıskançlık kaldırmaz. Bu meret öyle bir merettir ki. Garsonun sırtına vurulmaz. Bardak boş bekletilmez. Ağızda lokma varken konuşulmaz. 70. 72. 97. Çatal kaşık dişe değdirilmez.
Rakının ölçü birimleri nelerdir? SİZ HANGİ 'RAKI'YI TERCİH EDERSİNİZ? Yeni Rakı . mezeyle içilir. Tekirdağ Rakısı . Anason kokusu yoğun olduğu için her yiyecekle uymuyor. Rakı ile beraber hangi mezeler iyi gider? 6. Rakı ne tür bardaklarda içilmeli? 7. susuz içilir sodayla içilir. Bir tek salakla içilmez. şalgamla içilir. kavunla içilir peynirle içilir. Rakı sadece su ile mi içilir? 4. Rakı nerede içilir? 9. Rakıya ne kadar su katılmalı? 3. Ama işte. ağlayarak içilir. Anason bakımından zengin olmayan Yeni Rakı'nın alkolden gelen tadında üzüm çeşnisi algılanmıyor. suyla içilir.Acımtırak sevenlere göre Yeni Rakı stili.Anason kokusu duyulmuyor BILGI-02A. Rakı ne kadar soğuk içilmeli? 8.neşeyle içilir. Yumuşak içimi nedeniyle kadınların tercihi oldu.Rakının yanında hangi tür peynirler iyi gider? 10. Nazım Hikmet Ran RAKI NASIL İÇİLİR 1.doc [01/04/2012] Sayfa 97 . ikisi birlikte çok güzel içilir. hatta hafif bir acımtraklığı da var.Hafif içimiyle kadınların tercihi Tekirdağ Rakısı'nın sırrı Çorlu'daki özel artezyen kuyularından alınan suyunda saklı. yemekle içilir. rakıyı hemen hemen her akşam ve tüm bir geceye yayılarak içenlere hitap ediyor. Tekirdağ Altın Serisi . Hangi yemeklerin yanında rakı iyi gider 2. Rakı ne zaman içilir? 5.
Mezelerle keyfine varın Yumuşak bir içime sahip olan Fasıl Rakı üzüm ve anason açısından zengin. Efe Yaş Üzüm'ü meze istemeden sek bile içebilirsiniz. HAYDİ BAKALIM SAĞLIĞINIZA DOSTLAR! YARASIN. anasonun bazı kişilere hoş gelmeyen aromasını alıyor.Sert rakıcılar için Özellikle içtiği rakıda sertlik arayanlar tarafından tam not aldı. tok içimli rakı Yumuşak ve tatlı içimi nedeniyle kadınların ve gençlerin tercihi. İzmir Rakısı . Altınbaş ve Kulüp . Çilingir Rakı . Mercan Rakı .HARİCEN YAKI. Yaş üzümün içinde daha zengin anason aroması var. Rakı kadehinize bir yaprak maydanoz koyun BILGI-02A. Rakı sevenler arasında önemli bir sadık kitleye sahip. Burgaz Rakı . fava gibi narin lezzetli mezelerle yudumlanmaya uygun bir tat.Anasonu bol. Efe Rakı . Burunda ve ağızda kaba bir alkol kokusu ve tadı bırakmıyor.Tamamen yaş üzümden sınırlı sayıda üretiliyor.. l ayı meşe fıçılarda olmak üzere 3 ay dinlendiriliyor. Damak yakan sert tadıyla kısa sürede rakı severlerin vazgeçemeyeceği bir içki halini aldı. rahat. Efe Yaş Üzüm Rakısı .Ege yemekleriyle deneyin Ege Bölgesi'nin özenle seçilmiş yaş ve kuru üzümleri ile anason tohumlarından elde ediliyor. . imbiklerde anason tohumları ile uzun süre damıtılıyor ve diğer rakıların iki katı süre dinlendiriliyor. Ege mutfağına özel mezelerin. İçimi son derece yumuşak. hem suyla içilir Ayrıcalığım Istranca Dağları'nın sularından alıyor.. Midye pilaki. Meşe fıçı. tok ve yoğun içimli bir rakı.DAHİLEN RAKI İMİŞ.Boğazı tırmalamıyor Meşe fıçılarda bekleyen Sarı Zeybek diğer rakılardan farklı bir tat ve renge sahip. ama mutlaka soğuk olarak içilebiliyor.Ağızda alkol tadı bırakmıyor Ege ve Çeşme'nin anasonu ile en iyi kalite Anadolu üzümleri nedeniyle yumuşak bir içime sahip. Sarı Zeybek . İçimi yumuşak. zeytinyağlı yemeklerin yanı sıra balık ve deniz mahsulleriyle de mükemmel bir u yum sağlıyor.. eskilerin deyimiyle "kaymak gibi" b ir rakı.Hem sek. Mercan. özellikle süt rengi beyazlığına ulaşıncaya kadar su ilavesiyle. İyice soğutmanız koşuluyla sek olarak içmeniz bile mümkün.Soğutarak sek içebilirsiniz Ege Bölgesi Sultaniye ve Razaki üzümleri kullanılarak üretilen bu özel alkol..doc [01/04/2012] Sayfa 98 . Burgaz Rakı sek içilebileceği gibi. .Rakı sofrasının ağır topları Altınbaş ve Kulüp geleneksel olarak üzümden üretilen göbek rakıları. damakta yoğun. Ağızda şekerli bir tat bırakıyor. anason kokusu zengin.. RAKI ESKİLERİN DEYİMİ İLE DÜNYADAKİ EN İYİ İKİ İLAÇ.. Fasıl Rakı .
Tomtom Sokak’taki Şahika meyhanesinde buluşmuşken birer kadeh “parlatmayı” da ihmal etmedik. gazinolar. Rakının bilinmeyen diğer adları * Âb-ı âteş-pâre * Âb-ı hayat * Akcinli * Akcünlü * Antifiriz * Apeki * Anzarot * Barut * Carmakçur * Cin suyu * Dinamit * İmam suyu * İstim * Süt * Zıkkım SARHOŞ DEMENİN 25 YOLU * Asorlu * İpi kopartmak * Jilet olmak * Jüt olmak * Küfelik * Kör kandil * Kozmonot * Koma BILGI-02A. içerken gülümser bana” dedi. Arası içkiyle iyi olan yazarlar. ünlü “akşamcılar”. ansiklopedinin sponsoru Mey İçki’nin Rakı Proje Danışmanı oğlu ise yayın yönetmeni. eski içkiler. dansözler.. Rakı şişesinde balık olmak Şiirlerinde rakının izine rastlanan Orhan Veli Kanık “Bir de rakı şişesinde balık olsam” dizesinin de yazarı. Türkiye tarihinde bir ilk olarak biliniyor. Bu çalışma. Bir yaprak maydanoz rakının gamzesidir.Vefa Zat söyleşi sırasında rakı kadehine bir yaprak maydanoz koydu.doc [01/04/2012] Sayfa 99 .. mezeler. Ahmet Örs gibi önemli isimlerin de bulunduğu ansiklopedide rakıya ait A’dan Z’ye her şeyi bulmak mümkün. Danışma kurulunda Murat Belge.. Nedenini sorduğumda “Bu Yahya Kemal’den kalma bir adettir. geçen günlerde çıkan Rakı Ansiklopedisi’ni konuşmak üzere buluşmuştuk. semtler. balık cinsleri. Erdil Yaşaroğlu’nun alttaki karikatürü de o dizeye bir gönderme. edebiyatçılar. Baba. Onunla ve oğlu Erdir Zat ile..
: Rakı mezesinde terbiyesiyle herkesten saygı gören.doc [01/04/2012] Sayfa 100 . : Rakıcı. : Meyhane. : Bir tek içki içmek. BILGI-02A. Altlık Amberiye Ara kahvesi Arak resmi Arif Atmak Araknuş Aş Bitirimhane Bâdenuş Bekri Bezm-i âlem Cura : Rakı sofrasında girizgâh olarak verilen meyve. : Rakıya ara verilip içilen kahve. : İçkici. : İçki düşkünü.* Leyla * Mestane * Nokta olmak * Nal gibi olmak * Patlamak * Pilot * Tayyare * Tıpa * Torba yoğurdu * Trip * Turşu * Tütsülü * Uçak * Vayb * Yüklü * Zom * Zurna RAKI DESTURU İçelim ab-ı hayatı / Neşe verir bedene / Ne mutlu bunu icat edene / Bunu icat eden bir pir / Akşamları iki / Sabahleyin bir / Artsın eksilmesin / Taşsın dökülmesin / Allah kimseyi meyhanesiz memlekete düşürmesin. RAKI SOFRASI TERİMLERİ Akü doldurmak : İçki içmek. çerez. : Eski dönemde ayyaşlar arasında rakıya verilen ad. : Eğlence meclisi. : Meze. : Osmanlı’da rakı satışlarından alınan vergi. : Rakının son yudumu.
: Yudum. : Rakı içmek. : İçki içmek. Züğürt yaylası : Yoksul ayyaşların toplanma yeri. Terakki etmek : Nurullah Ataç’ın rakı içmek yerine kullandığı söz. : Her akşam bir okka rakı içen. : İçki içerek sızmak. : Ramazan’da orucu içki sofrasında açmak. rakı sofrası. bira bardağı. : Kıvamında sarhoş.Çekizlemek Fırt Gagayı ıslatmak Günah Hımdım İbrik-i mey İşarethane Lodos yemiş Matizci Mazot Mideyi ateşlemek Narkoza girmek Okkalık Pangodoz Paşa Piyijlenmek Rakıntı : İçki içmek. : İçmek. : Meyhane : İçkiyi fazla kaçırmış kimse : Sarhoşları dolandıran hırsız. : İçkili alem. Rindan masası : Rintlerin içki meclisi. : Yeterince içki içmemiş olmak. : Rakı ibriği. : İçki.doc [01/04/2012] Sayfa 101 . : İçki şişesi. : Ayyaş. : Eğlence yerlerinde ödenen hesap tutarı. : Alkol almak. Seftelemek Sızırım yeri Sazaki Sulu iftar Tabanca : İçkiyi kana kana içmek. : İçki. Ustura Uydurmak Yapındırmak Yaralı kalmak Yatak Yolluk Yuvarlamak : Alkol derecesi yüksek içki. : Meyhane. : Rakı içme. : Sızıp kalma. “Rakı bu dünyada uğruna mutfak yapılan yegane içkidir” BILGI-02A. : Gizlice içki içmek. : Tek rakıyı bir yudumda içmek. : Son rakı.
arak gibi yakın. 1950’li yılların esnaf meyhanesini görmek istiyorsanız adres Samatya Ocakbaşı meyhanesidir. Yemek tarafı var bir de. Bütün kitaplar tarandığında çilingir sofrası. Çünkü edebiyatçılar rakıcıdır. Birçoğu da anılardan oluşan kitaplar. Sonuçta 1755 madde yazıldı. Şimdiki genç nesil yeni bir içim tarzı çıkaracak ortaya.: Var. Şarap. Kurtuluş’taki Despina’ya. Yeme. * İstanbul’da şu anda geleneksel meyhane kültürünü yansıtan meyhane var mı? Vefa Z. Şimdi gençler kültürü kullanmayı o kadar iyi biliyorlar ki meyhaneye de gidiyorlar bara da. votka.: Son dönemlerde Tomtom Sokak’taki Şahika’ya. Şimdiki nesille rakı kültürü kaybedilmez. İçki deyince. Belli bir noktada durmasaydık 600 sayfa edebiyatçılardan oluşacaktı. Biri de oğlumdu. Garson takip eder.: Esas meyhanede bütün mezeler aynı anda gelmez. sinema. Aynı dönemde fuhuşla mücadele yasası çıktı ve kadınları meyhanelere almadılar. Kurtuluş’taki Despina ve Yeşilköy’deki Ogün.doc [01/04/2012] Sayfa 102 . hatta yeni bir tarz kazanır. 1970 kuşağını almaya başlasaydı k 250 isim birden girecekti. Edebiyatta bir liste çıkardık. Yedikule’deki Sefa meyhanesini ayda bir kez mutlaka ziyaret ederim. uzo. Meyhaneye girerse ya gayrimüslim ya da hafifmeşrep denilirdi. Hemen yanında da üç katlı Forsa meyhanesi bulunur. anason gibi temel kısımlar ortaya çıkmıştı. * Şimdiki meyhanelerin servisi nasıl sizce? Vefa Z.: Kadınların meyhanelere girdiği ilk dönemler Cumhuriyet dönemidir. ciddiyetine güvendiğim ve beyninin çok iyi tanıdığım için Erdir’i seçtim. Rakı bu dünyada uğruna mutfak yapılan yegane içki. Klasik meyhane ise herkese açıktır.: Buna gücümüz yetmez. Ondan sonra en zor kısmı edebiyat girdi. * Yayın yönetmeni olarak oğlunuz Erdir Zat ile bu projede çalışmak nasıldı? Vefa Zat: 1968’den beri medyada yer aldığım için bu işi yapabilecek epey bir tanıdığım vardı. rakıya göre yemek seçersiniz. Bugün bütün meyhanelerde oynanan oyun da odur. içme ve kültür. bir endüstrisi var. “Cahide Sonku devrim yaptı” * Peki kadınlar ilk olarak hangi dönemde girebildi meyhanelere? Vefa Z. Şarabı yemeğe göre seçersiniz. mezeler. Çiçek Pasajı’ndaki Seviç Meyhanesi’ne sık sık gidiyorum.: Rakı üzerine yazılmış kitapların sayısı 20’yi geçmiyor. rakının bir üretimi. Özellikle hanımlar kendileri meyhaneye gelmeleriyle meyhaneler kendini disipline etti. Kültür kısmına edebiyat. Geleneksel ama çağdaş meyhane istiyorsanız da Cumhuriyet Meyhanesi var. viski gibi uzak akrabaları var. “Kadınların gelmesiyle meyhane disiplin kazandı” * Rakı kültürünü kaybediyor muyuz? Vefa Z. Çünkü eskiden kadına meyhanede rastlayamazdın. Ben kadın olan yerde hemen önümü ilikliyorum. Meyhanelerdeki servis geleneksel meyhane servisi değildir. Yeni’de kestik. klasik meyhane servisidir. O kadın Müzeyyen Senar olsa da vesika almadan BILGI-02A. Geleneksel meyhane erkeğe özgüdür. enerjisine. en lüks ve konforlu meyhanesidir. Oğlum olduğu için değil. tiyatro gibi bütün faktörler giriyor. Önce ikisi gelir.RAKI ANSİKLOPEDİSİ PROJESİ NASIL ORTAYA ÇIKTI? Erdir Zat: Mey İçki’den teklif geldiğinde hemen ansiklopedinin maddelerini oluşturmaya başladım. * İstanbul’da hangi meyhanelere gidersiniz? Vefa Z. Hepsini getirse işi biter ama garsonun devamlı serviste kalması gerekir. bilgisine. Ardından diğer ikiyi getirir. Bir kriter belirledik ve 2. Forsa meyhanesi bugünün sosyetik. Erdir başka bir adamın oğlu olsaydı yine de Erdir’i seçerdim. Bu ansiklopedinin üç temel fonksiyonu var. * Kaynak bulmakta zorlandınız mı? Kategorileri belirlerken bir kriteriniz var mıydı? Erdir Z. Çünkü Osmanlı’dan bize miras kalan tek meyhane orasıdır. Kadın meyhanenin karşı kaldırımında beklerdi.
Lefter meyhanesine gidiyorlar..: Cahide Sonku’nun ilk gittiği meyhane Neşe meyhanesidir. Kadının içindeki beyazdır rakı. Yalnızlık zor ve çekilmez geldiğinden ikisine de. hem bulanık. Ardından 1940’lı yıllarda kontrol daha da sıklaştı. Elinde rakıyı erkek gibi tuttun mu. Herkes rakıyı erkekler içer zanneder. onun kadar çeşitli. Batı'nın içindeki Doğu'dur. Dik durmaya zorlar adamı. şikayettir. Gerçek bir kültür savaşı var. Buğudur. Bir gün Neşe’ye gelir ve çok beğenir. Temkin ister. Büyük bir isyan çıktı. BILGI-02A. Hem şeffaftır. kendi alanında çok başarılı kadınlar var: Cahide Sonku. yanlarında mutlaka balık ve peynir ararlar. Lefter akıl etmemiş.içeri giremiyordu.: Bilinçli olarak geleneksel meyhaneye giden. Türk sanat müziğidir. Anadolu'dur. olmadık yerde kahkaha attırır. Sonra yumuşatıldı ama içkili yerde çalışan kadınlar vesika almaya devam etti. kadın da rakı. bakmışsın olmuş masada 10 kişi. Hiçbir zaman oraya bir kadının geleceğini akıl etmemişler. tadından anlarlar. Kadınlar için tuvalet yok meyhanede. Mesafedir. Sevim Burak. Özür dilemeden giriyorlar meyhaneye. Cahide Sonku her gittiği yerde en iyi şampanyadan içerdi. Leyla Erbil.: Müzeyyen Senar’ın rakı kadehini başında çevirmesi çok güzel bir harekettir. düşünün. Mucizedir. Bu bir devrimdir. Eşitliktir rakı. Ufak tefek tatlardan ve hatta acılardan da haz aldıklarından. Ondan sonra başka kadınlar da gelir. Müzeyyen Senar da bu kadın devrimini temsil eder. Birbirlerinin halinden. Vefa Z. Politikadır.doc [01/04/2012] Sayfa 103 . Kadınlığının içinde saklanan erkektir rakı. Hiç konuşmadan anlaşırlar. Doğu'nun içindeki Batı. yenilen kazıktır. Kalabalık sevdiğinden doğurgandır. Bir kişi başlarsın bazen içmeye. Hiç bilmediğin nağmeleri öğretir rakı. Durup dururken ağlatır. Kadın o yüzden pek güzel içer rakıyı. Kadınlar ilk kez meyhaneye Cahide Sonku’dan sonra girer. yanında mezesi olmadan duramazlar. Erdir Z. alıştın mı da dikkat ve özen ister. Bildiklerini unutturur. Anadolu kadar yaşlı. Rakı kadındır. pisuar koymuş. Alışmak için zaman ister. RAKI VE KADIN. Güçtür. isyandır. Meydan okumadır. Erdir Z. Oysa bence rakıyı en güzel kadınlar içer. dumandır.. renklidir. gözdağı verdirendir. Bu kuşak geleneksel meyhanelerde devrim yaratıyorlar.
. “Kalamış”tır. bet sesindeki buğulu nağmedir rakı.Kadın ruhludur rakı. http://www. hassastır. Yasak tanımaz. nihavenddir. Hesaplaşmadır. Deşarjdır. Hicazdır. Rahatlamadır. köken bakmaz. “Şerefe!” dedin mi. Benim gibidir. Rakı. Kadın gibidir rakı diyorum ya. ırk. havasında vardır. Gerçekleri ortaya döker rakı. Kandırılmak istemez. yenimiz.doc [01/04/2012] Sayfa 104 . BILGI-02A. bizdendir. masadaki erkeğin dilindedir. yıkılmadan. o sofrada anlatılan her şeyi sır gibi tutacağına dair “şeref sözü” verdiğin namustur rakı. Rakıyı erkek gibi kadın da içer.dailymotion. birleştirir. BALIK DEYİNCE AKLA GELEN RAKININ İÇİM TEKNİKLERİ VE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR. Türkiye fasılda nasıl buluşur izleyin görün. Yeşil Efe'dir.. Sarı Zeybek'tir. Gelenektir.. Rakı kadınsız olmaz. Eskimiz. Geçmişten bugüne. Yalandan haz etmez. Sözünü esirgemeyen kadın gibidir. Beyaz leblebimizdir. Haremlik selamlık durmaz. Kafayı buldun mu. çünkü içmeyi bilmeni ister rakı. Daldan dala her türlü duyguyu tek kadehte yaşatır. rezil olmadan darmaduman olmaktır. “Makberdir”. din. “İkinci bahar”ımızdır bizim. ayrımlarla uğraşmaz. Özgürdür. Masadan kalkmadan..com/video/xiyyfi_turkiye-fasylda-nasyl-buluyur RAKI İÇME KURALLARINI HATIRLAYALIM (RAKI İÇMENİN ADABI) İçimizde bu konunun erbapları olabilir ancak Erbaaların erbabı Aydın Boysan'dan RAKI İÇME SANATININ incelikleri BALIK MEVSİMİ BAŞLADI. tarihimizdir. Bir tek önyargı rakıyı erkek içer zanneder. Bizimdir. Dil. eskiden kalma ama Yeni'dir rakı. bugünden geleceğimize mirastır. Kolay değildir. Dalgaya gelmez. Bu toprakların parçasıdır rakı. Yadigardır. tanımaz. Rakı-balık masasında yoksa kadın. Yüzleşmedir. Uhu'dur rakı. “Bir ihtimal daha var o da ölmek mi dersin” diyerek hayata avaz avaz tutturandır.
Usul. daha da içmek isteniyorsa bu paylaştırma ritüeline girilmeden yenisi sipariş edilir. Masaya yeni birisi eklendiğinde ise tekrar kadeh tokuşturulabilir. İlk yudumu aldıktan sonra ağızda bekletip.. anason kadehin üzerine çıkar. masadan kalkarken bile dibinde biraz bırakılır. Bağıra çağıra. Sakin olmak. dişlerin arasından derin bir nefes alınır ki akciğerl er de nasibini alsın. daha sonra da (konmasa daha iyi olur ama) buz konur... Rakı sizi ne zaman sarhoş edeceğini zamanında söyleyen bir içkidir. Antalya meyhanelerinde garsonluğa soyunanlara bunu anlatması gerekir. falan diye. Buz gibi şişeden bardağa çevire çevire dökülür ve o nefis kokunun daha fazla yayılması sağlanır..bunu fark ettiğiniz zaman yanınızdakilere söylemeli.Rakıyı güneş battıktan sonra. İdeal karışım bozulmuş olur. adap bilen en genç kişinin saki olması adettendir. Buz rakının içindeki suyla alkolü aynı oranda etkilemediği için daha seyrek olan alkol üste çıkar. programlı ciddi işler konuşulmaz. 01 numaraya denk gelmez. sonra meyhaneye Kalender ol da gir kalenderhaneye Bu yol kendini yenmişlerin yoludur Çiğsen başka bir yere git eğlenmeye Rakı bardağı boş beklemez. öyle bir kadehlik keyfim var diyorsanız gidin bira filan için. En uygunu rakıya soğuk su koymaktır. Rakı kadehine önce rakı. anılar tazelenir.. ama eğer sizin kalkmanız masayı dağıtacaksa BILGI-02A.. Böğüre öğüre konuşulmaz. dedikodu yapılır. Zira ilk damıtılan rakı.... rakının hem tadı hem keyfi kaçar. Rakı şalgam suyuyla içilmez! Mezesiz rakı içilmez. Şişe numarasının önemi yoktur.. Geyik muhabbeti yapılır. Evet. sıkılmış limon kabuğu konmaz. ya da izin isteyip kalkıp gitmelisiniz. Rakı sofrasında planlı. sonra su. Masada yaşça en büyük kişi rakı kadehini tokuşturmak için kaldırmadan rakı kadehleri masadan kalkmaz. Rakıya buz koymak yanlıştır. Hadi bakalım hoş geldiniz vs.doc [01/04/2012] Sayfa 105 . Rakı sofrasında kadeh yalnızca bir defa tokuşturulur. tabağında sigara söndürülmez. Zeytinyağı. Rakıdan anlayanların. Bundan sonra kadeh tokuşturulmaz sadece kaldırılır. Ev sahibi olsa bile. Şişede kalan son rakı damlasına kadar eşit paylaştırılır. büyüklere (ki büyüklük kavramı orada anlam bulur) sakilik yaptırılmaz. Bu sırayı bozarsanız.. Favori zeytinyağlılardır. Rakıdan küçük küçük yudumlar alınır. Bardağa konulan rakının yarısı kadar su konması makbuldür. yavaş yavaş ve muhabbet eşliğinde içmeli. Sigara küllüğüne zeytin çekirdeği. Rakı masasına avuç içiyle ya da yumrukla vurulmaz. alkolün genzinize doğru gelmesini engeller. memleket kurtarılır.. İçmeye başlamadan önce aperatif bir şeyler yenmelidir. efendi takılmak gerek. mide dolmaya başladıkça üste çıkarak. Ben akşamcıyım. Bülent Ersoy öyle içiyor diye bir dikişte bir duble rakıyı içmek makbul değildir. Önce kendine gel. İçilen kahve fincanında.
Meraklıları evinde kendi şarabını üretmeye başladı. Yani dolgun ve güçlü bir lezzete sahip. Dünya pazarına girme çabası kaliteyi de beraberinde getiriyor. insanın kendisi ile yüksek sesle düşünerek hesaplaştığı bir tür psikolojik grup terapisi olmaktadır. 5 yıl sevdim.. beyaz şarap sadece dört temsilci ile yer alabildi. akordeon. yüzüme bile bakmadı' gibi duygusal ağırlıklı olabileceği gibi. Kırmızı şarap listeye ağırlığını koyarken. ravioli. fikir alıp verilen. En büyük mezesi muhabbettir. istrongilos) uğurlu yemeği. Yani hem anlatır hem dinler.. Tam yağlı koyun peynirinin üzerine kırmızı toz biberle renklendirilmiş sarımsaklı zeytinyağı süslemesi..'bu güneş niye hep doğudan doğuyor batıdan batıyor?' gibi yarı -felsefi konular da olabilir. bordoya çalan tonda bir şarap. hoş karşılanmaz. levrek. ŞARAPLARDAN ŞARAP BEĞENİN Dünya geneline bakıldığında şarap. o an yudumlanan nimete hakarette bulunulmaktadır. Etler. meze ile birlikte yavaş (sindire sindire) içilen bir içkidir.. Perakende satış fiyatı 16 milyon 500 bin lira. Unutulmamalıdır ki rakı sofrası saygın bir cemiyettir. belirgin ve zengin bir meyvemsi bütünlüğe sahip... mürdüm eriği ve böğürtlen aromalarını çağrıştıran. Çünkü rakı masasından tuvalete gitmek için bile zar zor kalkılır.. damarlarınızı büzer anasonla dost olur. şarap gibi başka alkollü içecekler (masada sosyetik hanımefendiler olsa dahi) olmaz. gittikçe prestij kazanan bir içki. Rakı masasında bira. hususi nihavent ve rast makamından sanat musikisi eserleri uğurlu nağmesi. Oldukça gövdeli bir yapısı var. Muhabbet konusu 'bir kız vardı. 12 ay boyunca ufak boy Fransız meşe fıçılarda yıllandırılan Özel Kav.. Birbirini iyi tamamlayan Boğazkere ve Öküzgözü cinslerinin dengeli bir harmanı ile üretilmiş. Şarabın popülaritesi o kadar arttı ki. keman ve ud da uğurlu çalgısı olan rakının. Böylece rakı sofrası en az iki kişinin katıldığı toplu bir eylem. lazanya. bu yıl Belçika'daki Monde Selection yarışmasında ise gümüş madalya aldı. vanilya. buna misal olarak dağ lahanası turşusu verilebilir -NEYMİŞ? -RAKI İÇMEK SANATTIR. Mide ve beyne belirli bir etki yaptıktan sonra insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir. Rakı yalnız başına içilen bir içki değil. Türkiye'de de üretimi ve tüketimi günden güne artıyor. tortellini ile 16 -20 derece sıcaklıkta içilebilir. karşılıklı konuşmalara dayandığı için demokratik bir forum. aksi yapıldığında.doc [01/04/2012] Sayfa 106 . yanlıştır. kebaplar. DOLUCA ÖZEL KAV KIRMIZI Altın madalyası var Doluca Özel Kav koyu kırmızı. SARAFİN MERLOT Yumuşak içimli ve gövdeli BILGI-02A. karanfil. evrensel ve kişisel sorunların ortaya getirildiği. Turşu gibi ekşi mezelerde yine rakının kendine has tatlı nefasetini dengeler. uğurlu cl'si 70'dir. büyükşehirlerde adım başı bir şarap butiğine rastlanıyor.ölseniz bile orayı terk etmeyin. Rekolte yılı (üzümün hasat edildiği yıl) 2000 olan bu şarap Fransa'da 2001 yılında Challenge International du Vin yarışmasında altın. Biz de konusunda uzman jüri üyelerimize Türkiye'de üretilen en iyi 10 şarabı sorduk.. 7-8 yıl saklanabilir. Buraya katılan hem bu meclise kabul edildiği için saygı gören bir kişiliğe sahip demektir hem de diğerlerine karşı saygılı olmak zorundadır. Her nevi ızgara balık (çupra. Herhangi bir marka rakı içilirken başka bir markayı övmemek önemlidir. Diyarbakır ve Elazığ yöresi üzümlerinden üretiliyor..
şişede 8-10 yıl boyunca iyi bir gelişim göstermesini sağlıyor. kuvvetli ve buruk bir lezzeti var. kalıcı ve etkileyici kırmızı meyve aromaları içeriyor. 12 ay boyunca meşe fıçılarda eskitiliyor ve bu sürede meşenin aromaları. 2001 rekoltesi. Merlot. Damakta yumuşak bir akıcılığa sahip. üzümün aromalarıyla karışıyor. tandır. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile Türk ve Fransız uzmanlarının uzun süren çabaları neticesinde ortaya bu sek şarap çıktı. SARAFİN CHARDONNAY Kızarmış ekmek aromalı Koyu saman sarısı renginde. Fransız meşe fıçılarda yıllandırılarak. Ana yemekler. kebaplar ve hamur işleriyle. Yapılı. KAVAKLIDERE ÖKÜZGÖZÜ BILGI-02A. 1995 yılından bu yana aldığı yedi ödülü var. Meyveleri çağrıştıran özgün lezzetlerini damakta güçlü bir şekilde hissettiriyor. Şarabın yapısı. Gelişimi şişede bir sene boyunca takip ediliyor. Zengin ve iyi dengelenmiş bir yapıya sahip. Vanilya. Oldukça yumuşak içimli ve gövdeli bir şarap. 2000 rekoltesi. özgün meyvemsi karakteri ile Fransa'da Challenge Internatio nal du Vin'de 2001 yılında gümüş madalya aldı. Perakende fiyatı 19 milyon 500 bin lira. Perakende satış fiyatı 21 milyon lira. Ancak Kavaklıdere Şarapları. Merlot asmalarından hasat edildi. vanilya ve karamelimsi aromalar kazandırılıyor. kuru meyve ve incir kokusu taşıyor. Yakut taşı renginde. Kırmızı ve beyaz etlerle birlikte içilebilir. KAVAKLIDERE BOĞAZKERE 10 yıl saklayabilirsiniz Rengi yoğun kırmızı olan Boğazkere. bu yıl Slovakya'da yapıla n Ljubljana Şarap Yarışması'ndan ise altın madalyaları var. Perakende satış fiyatı 21 milyon lira. Dolgun ve kompleks yapılı şarap. 16-18 derecede içilebilir. 5-6 yıl saklanabiliyor. uzun yıllar süren ihmal sonucu kaybolmaya yüz tutmuştu. Fransa'da 2001 yılında Vinalies Internationales yarışmasında Sarafin Chardonnay 99 gümüş. oldukça gövdeli. Prestijli bu özel şarap. Kırmızı et. sonunda tek başına denemeye karar verdi ve Kavaklıdere Boğazkere böyle ortaya çıktı. Fransa'da 2000 ve 2001’de Challenge International du Vin'de bronz ve gümüş madalya aldı. SARAFİN CABERNET SAUVIGNON Mikro bağcılık yöntemiyle üretiliyor Rengi koyu bordo. Saroz bölgesindeki 10 yaşını geride bırakmış. Kızarmış ekmeği çağrıştıran zengin aromalar taşıyor. Monocépage (tek bir tür üzümden yapılan) bir ürün. Mikro bağcılık yöntemleri ile üretiliyor. fıçıda eskime sonucu kazandığı vanilyamsı aromayı belirgin bir şekilde hissettiriyor. Perakende satış fiyatı 23 milyon 500 bin lira. 10 yıl saklanabiliyor. Neticede meyveli. Chardonnay türüne özgü meyvemsi karaktere sahip. 2000 yılı rekoltesi 11 yaşındaki Cabernet Sauvignon asmalarından hasat edildi. Kuzu ve dana etleri. uluslararası kaliteye sahip Cabernet Sauvignon türünde aranan yüzde 14 alkol oranına sahip. 6-7 yıl saklanabiliyor. Güçlü soslu kırmızı etler ve s pagetti ile 16-18 derece sıcaklıkta içilebilir. peynir çeşitleri ve özellikle şatobriyan ile uyumlu. Sarafin Merlot türüne özgü canlı ve zengin bir meyvemsi karaktere sahip. üzümün türüne verilen ad. 16-18 derecede içilebilir. KAVAKLIDERE KALECİK KARASI Orta Anadolu üzümlerinden Orta Anadolu'da Ankara yakınlarındaki Kalecik'teki Kalecik Karası üzümü.Sarafin Merlot koyu bordo renkte. baharatlı ve boisé (meşe kokulu) bir şarap elde ediliyor. Ufak boy Fransız meşe fıçılarda 18 ay boyunca yıllandırılıyor. soslu spagettiler ve beyaz etle 8 -10 derecede içilebilir.doc [01/04/2012] Sayfa 107 . kakao ve taze kırmızı meyve tadında. tam bir ana yemek şarabı olarak tanımlanıyor. incik. Perakende satış fiyatı 21 milyon lira. Boğazkere üzümünü başka şaraplarda kupaj olarak kullanmıştı. Kavaklıdere. Gerekli koşullar sağlandığında üretim tarihinden itibaren 10 sene kadar yıllandırılabilir. 2001 rekoltesi 10 yaşını geride bırakmış Chardonnay asmalarından hasat edildi. Fransa'da 2002 ve 2003 yıllarında Chardonnay du Monde yarışmasından bronz ve gümüş. Cabernet Sauvignon üzüm cinsine özgü aromaların yanı sıra.
Perakende satış fiyatı 21 milyon lira. Başlangıç yemekleri. Meşe fıçı. Tadı ise gövdeli. Piyasaya çıktığı andan itibaren tüketilmeye hazır olan Narinc e istenirse 4-5 sene daha bekletilebilir. Şarapseverler tepkili: "Sarafin'siz karne olmaz. kekler dondurmalarla ideal En iyi 10 şarap listesinde yer alan tek tatlı şarap. Robinson. Bağları da gezdim Şarap eğitmeni Dr." Türk şarap sektörüne yurtdışı kapılarını açacak anahtar olarak görülen Robinson’ın Türk şarapları için verdiği notlar büyük ölçüde yüksek çıktı. 2-3 yıl saklanabilir. Türk şarapçıları için kırılma noktasının. meyveler ve dondurmalarla 6 derecede içilebilir. serinletici. Tadı oldukça canlı ve serinletici. Şarabın yapısı. Narenciye. deniz ürünleri ve kümes hayvanlarıyla 8 -10 derecelik ısıda içilmesi öneriliyor. peynir çeşitleri ve tavukla 16-18 derecede içilmesi tavsiye ediliyor. Türkiye’de üretilen üzümlerin çeşitliliği konusuna da şaşırdığını ifade eden Robinson. 2-3 yıl saklanabiliyor.. Misket üzümlerinden yapılan Safir. Uzakdoğu ve Hint mutfağı ile 8-10 derece sıcaklıkta içilebilir. 2000'de İngiltere'de International Wine and Spirits Competition'da bronz madalya. yuvarlak meşe fıçı tadı. bal. yuvarlak yapılı ve kalıcı. Rekolte yılı 2000 olan Safir Fransa'da 2000 ve 2001 yıllarında yapılan Vinalies Internationales yarışmasında gümüş ve altın madalya aldı. SARAFİN SAUVIGNON BLANC Uzakdoğu mutfağıyla iyi gidiyor Yeşilimsi sarı renkteki Sarafin Sauvignon Blanc. Kavaklıdere Öküzgözü sek bir şarap..Peynirle içebilirsiniz Rengi canlı kırmızı ve hafif yoğun. bir sene boyunca da şişede gelişimi takip ediliyor. frambuaz. papatya gibi son derece zengin ve canlı aromaları çağrıştırıyor. Rengi sarı-yeşil. bir sene meşe fıçıda. limon ve papatya kokulu. Tatlılar.doc [01/04/2012] Sayfa 108 . Tadı tatlı. yeşil elma. Türk şaraplarını tattı ve not verdi. Sek yapıda ve aromatik karakterini damakta tüm gücüyle hissettiriyor. daha sonra bir sene de şişede bekletiliyor. ŞARAP Dünyanın en ünlü şarap tadımcısı ve İngiliz Financial Times gazetesinin şarap yazarı Jancis Robinson. yumuşak içimli ve aromatik karakteri belirgin. Altın sarısı renkte. Meşe fıçılarda 12 ay boyunca bekletildikten sonra. Yunus Emre Kocabaşoğlu’nun davetiyle geldiği Türkiye’de bağları ve üretim yapılan yerleri gezme imkanı da bulduğunu ifade eden Robinson. Ancak kırmızılar arasında en çok beğenilen Sarafin Merlot'yu tatmamış. turunçgiller. Kırmızı ve ızgara et. üzüm üreticileri ile şarap üreticileri arasındaki mesafe olabileceğini ifade ediyor. yazısında büyük bir kalabalığa karşı fikir beyan etmenin kendisini utandırdığını söylüyor. Perakende satış fiyatı 19 milyon 500 lira. şişede en az 10 yıl süre ile iyi bir gelişim göstermesini sağlıyor. Türkiye’de 80’e yakın şarap tadımı yapan. yeşil erik ve taze yeşil baharatları çağrıştıran zengin ve canlı bir aromatik karaktere sahip. Deniz mahsulleri. Fransa'da 2000 ve 2002 yıllarında yapılan Vinalies Internationales yarışmalarında gümüş madalya kazandı. kekler. İtalya'da Egologico Internazionale'de altın madalya kazandı. Perakende satış fiyatı 17 milyon lira. Tadı meyveli (kiraz. KAVAKLIDERE NARİNCE Papatya kokulu bir beyaz Kavaklıdere Şarapları'nın monocépage (monosepaj-tek üzüm kullanılarak üretilmiş şarap) ürünlerinden biri olarak piyasaya çıkardığı bu şarap. kuru erik). Perakende satış fiyatı 5 milyon 750 bin lira. Türkiye’deki şarap turlarını şöyle anlattı: "Türk BILGI-02A. böğürtlen. Saroz Yarımadası’nda üretilen üzümlerden yapılıyor. meyve ve baharat kokusu var. Tokat’ın meşhur Narince üzümünden yapılıyor. DOLUCA SAFİR Tatlılar.
İstanbul çok sofistike bir şehir." Çay içmemek kabalık Türkiye’de gittiği her yerde bulmayı beklediği alkolsüz içeceğin Türk kahvesi olduğunu ifade eden Robinson. Ege Bağları Chenin Blanc 2008: Çok taze ancak biraz buruk. damakta kalıcı. şöyle devam etti: "Şunu söylemeliyim ki tadımını yaptığım şarapların birçoğu ehildi. burunda etkileyici. Gövdeli. Ama bitimde biraz fazla tatlı. Idol. Özellikle de sofralık üzümden yapılan bir şarap için. Kavaklıdere Narince/Emir 2008: Tatlı başlayıp tatlı bitiyor. Merlot. Türkiye’nin imzası aslında çaymış. Teneia Çavus 2006: Yumuşak ama yine de yoğun. Zeleia Vasilaki 2007: Biraz acı. Hatta yine birçoğu gerçekten iyiydi. Corvus. Üstelik. Burunda buruk limoni bir koku bırakıyor. orada kabalık olarak algılanıyor. Bu şarapları daha fazla tadabildiğim için. Genç içilmeli Kavaklıdere. Prestige Narince 2007: Burunda beyaz biber kokusu bırakıyor. Blend Bianco 2006: Çok zengin ve enteresan. şöyle konuştu: "Ülke inanılmaz büyük. Özellikle sıcak bir günde tanrının bir lütfu. Yani ortama göre fazla formal giyinmiştim. Kavaklıdere. Türkiye’ye beklentileri yüksek geldiğini ifade eden Robinson. Damakta kalıcı. farklı bölgelerde çok farklı iklim ve hava koşulları var. Bu içeceği içmemek. Emir’in dominant olduğunu düşünüyorum." ROBINSON. Corvus. Asidi düşük. Orada in ce belli bardaklarda ikram edilen çayı içtim. Taze ve sıkı Sarafin Sauvignon Blanc 2008: Uluslararası aromaya sahip." Daha önce yaptığı tadımları da düşünerek. Biraz tuzlu. Diren. Bitimimi de asit ve alkol hakim. bu konuda yaşadığı şaşkınlığı da şöyle anlattı: "Yanılmışım. Biraz kısa ama aldatıcı. Kavaklıdere ve Corvus’ları tatma imkanı buldum.doc [01/04/2012] Sayfa 109 . Dilimin ortasında biraz ağır bir tat aldım. Corvus. Manipüle edilmemiş. DLC Sultaniye/Emir 2008: Taze ve yeşil asidi ile lezzetli. Ege Bağları Viognier 2008: Parfümsü. Corvus. Zeleia Vasilaki 2004: Yeşil yaprakların aromasına sahip." Beğenilerin esiri Türkiye’de lokal pazarın Cabarnet. HANGİ TÜRK ŞARABI İÇİN NE DEDİ BEYAZ ŞARAPLAR Corvus. Bitimindeyse biraz ağır. Teneia Çavus 2004: İnanılmaz taze. Kocabağ Emir 2007: Dokusu düzgün. Çankaya 2008: Çok taze ve uygun fiyatıyla Türkiye’de kolay bulunuyor. Doluca. Gövdesi çok zengin. damakta uzun süre kalıyor. Selection Beyaz 2007: Lezzetli ve ince bir şarap. Şiraz ve daha az başarılı olsa da Cabarnet beğenisine esir olduğunu dile getiren Robinson. Kavaklıdere. Kapadokya’nın kendisine has ve alışılmışın dışında peysajı var. bu markalar konusunda daha fazla yorum yaptım.şaraplarını yakından tanımak için Bozcaada ve İzmir’e gittim. Dürüst. Idol. Dengeli bir şarap. Côte d’Avanos Sauvignon Blanc 2006: Dokusu düzgün ve dengeli. Sonradan eklenmiş tatlılıktan iyidir BILGI-02A. Uzun. Biraz hafif ama bu sorun değil. Kendimi oldukça fazla giyinik hissettim.
Oldukça zengin. Dokusu ince. güzel ve kuru. bitimde kekremsi PEMBE ŞARAPLAR Mey Kayra. Anfora Shiraz 2005: Açık kırmızı. Çok canlı ve aynı zamanda hafif buruk. Ama oldukça hızlı yaşlanmış. Canlı. Başlangıçta tatlı ve düz. Kesinlikle zirvesinde. Sofistike. meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Corpus 2004: Corpus Corvus’un en iyi şarabı.. Mey Kayra. Ya oksijen ya da ısı nedeniyle. Bitimde biraz buruk. Şiraz ve Merlot kullanılmış. Pamukkale. Belirli bir hamlıkla olabildiğince basit. Premium Chardonnay 2007: Canlandırıcı. Dengeli ve sofistike Corvus.. Bunun ümit vaad eden bir karışım olduğunu söyleyebilirim. Çok asitli. biraz uzun. Pamukkale. İddialı Kavaklıdere Alicante 2008: Çok koyu. Tatlı. Diren. Talay Cabernet Sauvignon/Merlot 2006: Çok koyu kırmızı. Biraz basit ama dengeli. Reserve Cabernet Sauvignon 2005: Temiz. Selection Kırmızı 2007: Narin. Çok yeni dünya. İçimi kolay. Yeni dünya. çok taze. Özellikle dışarıda ızgara balık ile tavsiye ederim. Aegea Kuntra 2005: Başlangıçta çok tatlı. Çok direk. Büyülübağ. Karma Shiraz/Boğazkere 2007: Açık ve parlak kırmızı renkte. Genç üzümler kullanılmış. Biraz baharatlı. Corvus. Yıllandırmaya müsait.. Anfora Trio Rosé 2007: Kokusu ve tadı biraz tatlı. Kuru bitim. Corvus. basit meyvemsi stili var. iyi yaşlandırılmış. BILGI-02A. yumuşak. Meşe kokulu. Gülor Cabernet Sauvignon/Merlot 2006: Kokusu baharatlı. Gülor. Kadife gibi. Signium 2006: Çok koyu kırmızı. Burnumda meyvemsi bir koku bıraktı. Kav Boğazkere/Öküzgözü 2006: Tatlı ve asit belirgin. Idol. Kavaklıdere. Corvus. Kokusu burnuma çok canlı geldi.. Sevilen Centrum Syrah 2006: Oldukça koyu kırmızı. Consensus 3 Meşe Shiraz /Cabernet /Merlot 2006: Meyvemsi özellikleri ön planda. çok asitli.doc [01/04/2012] Sayfa 110 . Biraz ince olduğu düşünülebilir.Sevilen. Sevilen. Corvus Öküzgözü/Boğazkere 2004: Şeffaf ve meyvemsi. Cabernet’in kokusu ağır basıyor. elegan. Biraz daha gelişmesi gerekiyor. Merlot/Karalahna 2005: Bu şarabın yüzde 70’i karalahna. yıllandırmaya müsait Umurbey Sauvignon Blanc 2007: Biraz ağır ve acı. Doluca. Hafif. Ardından asitli. VinArt Kalecik Karası/Syrah 2008: Başlangıçta tatlı.. Tatlı. Dengeli. Bana baharatlı Maremma kırmızısını hatırlattı. Seneler Narince 2007: Çok tatlı değil. Tatlı ve düz. meyvemsi özelliklerini kaybetmiş. Dilin ortasında meyvemsi tadı alıyorum. Sangiovese-Montepulciano 2005: Hafif ve canlı. Doluca. Doluca. Çok yumuşak. Çok ahenkli değil. Biraz ağır ve belki biraz yaşlı. Reşit Soley’e şarabını Amerikalı tadımcı Robert Parker’a tanıtmasını söyledim. Cabernet Sauvignon.. Buzbağ Rezerv 2004: Tatlı ve çok olgun. Terra Kalecik Karası Rosé 2008: Dengeli. KIRMIZI ŞARAPLAR Büyülübağ Cabernet Sauvignon 2005: Çok asitli. meyvemsi aromaya sahip. Sağlıklı. çok meyvemsi. Turasan. Aegea Kuntra 2004: Gelişmiş görünüyor. R Syrah-Cabernet Sauvignon Rosé 2008: Dengeli ve kokusu enteresan.
asitli. nasıl lezzetlendirildiği ve garnitürünün nasıl olduğudur. olgun meyve aromalarına sahip. Riesling gibi asidi çok yüksek şaraplarla uyum sağlayabilir.Turasan. • Tuzlu peynirler daha çok tuzun lezzetini yuvarlayabilmek için çok tatlı şaraplarla tüketilir (Örnek: rokfor peyniri ve Sauternes şarabı) • Tuzlu ve hafif baharatlı sebze yemekleri ve güveçler yarı tatlı şaraplarla uyum sağlar. YEMEK-ŞARAP UYUMUNDA ALTIN KURALLAR Yemek-şarap uyumunda öncelikle dikkat etmemiz gereken konular yemeğin çeşidi. • Meşe fıçılı.1 Altın kurallar • Baharatlı yiyeceklerle en iyi uyum sağlayan şaraplar. Ama Türkiye’de çok popüler bir stil.TUZLU • Tuzlu yiyecekler. Biraz daha saflık ve tazelik aradım. 3.BAHARATLI 3. sek şarapların daha buruk hissedilmesine sebep olur. 2. • Tuzlu deniz mahsulleri ve şarküteri ürünleri daha çok sek. • Acı baharatlı yiyecekler şarapların tatlılıklarının daha az hissedilmesini sağlar. • Yemekteki ekşi lezzetler. EKŞİ / KESKİN • Limon. Yemek-Şarap uyumunda altın kurallar: • Yemeğin ağırlığı / zenginliği ile şarabın gövdesi • Yemeğin aroma yoğunluğu ile şarabın aroma yoğunluğu • Tuzlu yemeklerle tatlı ya da yüksek asitli şaraplar • Asitli yemekler ile yüksek asitli şaraplar • Tatlı yemekler ile tatlı şaraplar • Az pişmiş etlerle tanenli şaraplar • Yağlı yemeklerle yüksek asitli şaraplar Yemek-Şarap uyumunda 6 anahtar lezzet 1. Tatlı ve meyvemsi. özellikle meşe fıçıya girmiş kırmızıların daha az tanenliymiş gibi hissedilmesini sebep olur. • Limon sıkılmış yiyecekler. meşesiz ya da az meşeli kırmızılardır. şarabın daha az asitli hissedilmesini sağlar. tam gövdeli kırmızı ve beyaz şarapların daha az meşeliymiş hissine sebep olur. misket limonu ve sirke içeren yiyecekler ancak Sauvignon Blanc.doc [01/04/2012] Sayfa 111 . zengin kırmızılarla BILGI-02A. 3. nasıl pişirildiği. yüksek tanenli. yüksek alkollü şaraplarla uyum sağlamazlar. Seneler Cabernet Sauvignon 2007: Kokusu Napa gibi. daha basit ve büyülübağ Cabarnet’lerinden daha yeni dünya. Umurbey Cabernet Sauvignon/Merlot 2007: Açık kırmızı. gevrek beyazlarla uyum sağlar.2 Baharata göre uyum • Karabiber: Olgun. • Acı baharatlı yiyecekler.
TATLI • Yemekteki tatlılık şarabın daha sek. Glutamin asidi veya glutamat içeren yiyeceklerde 'umami' tadı bulunuyor. yağlı ve biraz da eti çağrıştıran bir tat. • Hafif tatlı şaraplar (geç hasat Riesling. Gewurztraminer gibi) 5. yenidünya Pinot Noir’ları. Chardonnay • Adaçayı: Chardonnay • Biberiye: Sauvignon Blanc • Hardal: Hafif Pinot Noir ve Chardonnay’ler • Kişniş: Sauvignon Blanc 4. Örneğin bol domatesli ve peynirli pizza 'umami' sınıfında. olgun domates. 3. • Meyveli tatlılarla meyve yönünden kuvvetli tatlı şaraplar uyum sağlar. tatlı ve tuzlu arasında. peynir. Aksi takdirde daha ince ve ekşi hissedilir. Tempranillo • Safran: Güçlü sek rozeler ve Viognier şarapları • Anason: Özellikle ördekle. özellikle elmalı yiyeceklerle: geç hasat Rieslingler • Karanfil: Çok olgun. Örneğin Grenache • Kimyon: Keskin. • Tatlı şaraplar her zaman tatlıdan daha tatlı olmalıdır. Shiraz.3 Otlara göre uyum • Maydanoz: Cabernet Sauvignon • Mercanköşk: Merlot • Küçükhindistancevizi (Nutmeg): Riesling • Sarımsak (pişmiş):Sauvignon Blanc. Protein açısından zengin yiyeceklerde. tam gövdeli kırmızılarla. balık. daha asitli.UMAMİ • Umami. tatlı.doc [01/04/2012] Sayfa 112 .• Tarçın: Tatlı olmayan hafif tuzlu yiyeceklerle Rioja ve diğer meşeli İspanyol kırmızıları ile. meşesiz Chardonnay’ler • Frenksoğanı: Pinot Grigio • Fesleğen: Zinfandel. • Tuzlu ve hafif baharatlı sebze yemekleri ve güveçler yarı tatlı şaraplarla uyum sağlar. Soave. kuvvetli kırmızı şaraplar (Boğazkere. olgun kırmızılarla. hafif chardonnay’ler • Kekik: Pinot Grigio • Tarhun: Pinot Noir.FÜME • Füme lezzetlere sahip yiyeceklerle meşeli. limonumsu beyazlar • Rezene ve Dereotu: Mineral ve narenciye lezzetlerine sahip Sauvignon Blanc’lar • Taze zencefil: Gewurztraminer ya da Şampanya ve doğal köpüklü şaraplar • Acı kırmızıbiber: Yumuşak. 6. BILGI-02A. Zinfandel gibi). daha keskin hissedilmesine sebep olur. et. bazı sebzeler ve anne sütünde glutamat veya glutamin asidine rastlanıyor.
ya da saksağan gibi geveze olurlar. Yemek bittikten sonra şarap içmeye devam edilecekse genellikle bir peynir tabağı tercih edilir. tilki ve saksağandan oluşan 7 hayvanın kanı ile asmayı sular ve asma yeniden canlanır. füme etler. Bu genel kabule rağmen bazı kırmızı şaraplar beyaz etlerle de uyumludur. Peynir her şarapla iyi eşleşir ama çok yağlı ve tuzlu peynirlerle hoş olmaz. Şarabın tadını engelleyebilir. Nuh peygamber bir gün Ağrı Dağı'nın eteklerinde dolaşırken son derece neşeli bir keçi görür. Bu noktada renk kadar. Anadolu'da anlatılan en yaygın efsane. cacık. sucuk. Tevrat. Kahvaltıda çay-peynir alışkanlığı olduğu için tanen Türk damak zevkine de yabancı değildir. ya köpek kadar kavgacı. BILGI-02A. ya aslan gibi cesur. Yan masaların burun kıvırmasına takılmazsanız istediğiniz gibi için. Şarapla peynirler neden iyi gider? Tuzlu gıdalar tanenli şarabı daha az acı.• Mantar. onun dediği gibi aslan. uyum arar. çok ekşi şeyler iyi olmayabilir.) Kırmızı ete kırmızı. otlu peynir gibi belirgin tatları olan peynirlerle kırmızı şaraplar tercih edilebilir. Tuzlu yemekler ile tatlı şaraplar birbirinin tadını açığa çıkarabilir. Ancak. köpek. İşte bu yüzden o günden beri üzümün suyundan ya da bu meyveden üretilen içkiyi içenler. Şarap bazı durumlarda içeni coşturabilir ama kendisi çatışmayı sevmez. Kırmızı şarapla kırmızı et. Yemek-Şarap uyumu hakkında sıkça sorulan sorular Şarabın yanında özellikle yenmeyecek yiyecekler var mıdır? Yumurta. (Bu tavrı masadaki insanlara da gösterirseniz onlar da mutlu olur. Şarapla birlikte çok acı. beyaz ete beyaz şarap basit bir kuraldır. horoz. ŞARAP Mitolojide tanrıların içkisi olarak kabul edilen şarap. Şarabın ilk ortaya çıkışı ile ilgili çeşitli efsaneler anlatıla gelmiştir. kaplan. Mesela Kalecik Karası balıkla ve tavukla birlikte içilebilir.tam gövdeli kırmızılarla uyum sağlar. eski kaşar. Yoğurt. ayı. Peynirler eğer çok yağlı ve aşırı tuzlu değilse şarapla uyumludur. ya ayı gibi kuvvetli. İncil ve Zebur'da kutsal içki olarak anılır. tatları yücelterek dünya nimetlerini değerlendirmektir. rozeler ve köpüklü şaraplar içilir. soya sosu. asmayı kurtarmak için 7 hayvanın kanıyla sulanması gerektiğini söyler. Tatlı ve meyveyle dömisek beyazlar. Nuh bu duruma çok üzülüp kederlenince şeytan merhamete gelerek. hepsinin hakkını vererek. ille kırmızı içilecekse hafif tatlı kırmızılarla iyi gider. kırmızı et de beyaz şarabın tadını bastıracağı için şarapla etin renginin birbirini tutması genellikle iyi sonuç verir. Bilindiği gibi çay da tanenli bir içecektir. onu kıskanarak yakıcı nefesiyle asmaları kurutur. yıllanmış bazı sert tuzlu peynirler (yıllanmış parmesan gibi). Beyaz şarapla pek tavsiye edilmez. Peynir-şarap ilişkisinde de taze peynirlerle beyaz şaraplar. Balık ve diğer deniz mahsulleri beyaz şarapla. beyaz şarapla beyaz et mi yenir? Genel ve en basit kural böyle.doc [01/04/2012] Sayfa 113 . Nuh. ya tilki gibi kurnaz. tatlı şarapları daha az tatlı. Nuh'un keyfini fark eden şeytan. kim karışır. orta . Çikolata sadece bazı çok güçlü şaraplarla önerilebilir. Şarap yemek eşleşmesinde nelere dikkat edilmelidir? Şarap sofrasında aslolan masadakileri birbirine ezdirmeden. Yine de herkesin keyfine özel bir hareket alanı vardır. Kırmızı şarabın tadı beyaz etin tadını ezeceği için. çikolata ağzı kaplayıp tat almayı engellediği için şarapla yenilmez. ya kaplan gibi yırtıcı. ya horoz gibi gürültücü. asitli şarapları daha az asitli hissettirdiği için dengeleyici olur. hatta daha fazla üzümün cinsine göre yemek seçilmesi gerektiğini tekrar hatırlatmak gerekiyor. yoğurtlu mezeler ve yemekler şarapla hoş olmaz. Bu meyveyi çok beğenen peygamber üzüm suyunun tiryakisi olur. yağlı kızartmalar. Keyifle hoplayıp zıplayan keçinin neşesinin kaynağını merak eden Nuh peygamber keçiyi takip eder ve keçinin iri taneli bir meyveyi yediğini görür.
Fakat onun hakkında ne kadar şey biliyoruz ki? Oysa şarap geçmişinden. kaplan. gerçek tadına ulaşması için minimum beklenmesi gereken süre gibi ayrıntılar da yer almalıdır. Sürü sahibi de bu meyveleri toplatır. Şarabın saklanma koşullarından önce şunu belirtmeliyim ki sanıldığının aksine her şarap yıllandıkça değerlenmez. Rivayete göre Cemşit’in en güzel ve en gözde cariyesi şiddetli baş ağrıları çekmektedir. BILGI-02A. İyice canından bezen cariye bu zehirli sudan içip canına kıymak ister. Keçinin bir bitkinin meyvesini yedikten sonra bu hale geldiğini görür ve efendisine bu olayı anlatır. ezdirir ve çok hoşuna giden bu meyvenin suyuna çobanın adı olan STAPHILOS adını verir. Örneğin Yunan Mitolojisi’nde üzüm ve şarabın keşfi şöyle anlatılır: Staphilos adlı bir çoban. üzüm kanlarıyla sulanır ve bir yıl sonra bitki canlanır. Durumu Cemşit’e anlatır. saklanışından sunumuna kadar başlı başına bir kültür olmuştur. Likör Şaraplar : Litresinde 50 gramdan fazla şeker bulunan şaraplardır. İran efsaneleri ise şarabın keşfini bir başka şekilde anlatır: Pişdadiyan sülalesinin ünlü hükümdarı CEMŞİT bol bol asma diktirterek. Yıllanmaya bırakılması için şarabın “yeterli” kalitede olması gerekir. zıplar ve etrafa tos vurur. Eğer meyvenin kökü açılıp yedi hayvanın kanıyla sulanırsa meyve canlanacaktır. saksağan ve tilkiden oluşan kurbanlar seçilip. hoplar.doc [01/04/2012] Sayfa 114 . Efsane bu ya şeytan da insafa gelir ve bu bitkinin yeniden canlanması için ne yapılması gerektiğini anlatır. Aynı şekilde şarap Nuh efsanesinde de yerini almıştır. meyvelerin halka dağıtılmasını emreder. ayı. Bu hal günlerce devam e dince Nuh Peygamber keçinin peşinden giderek onun bir meyveyi yedikten sonra neşeli haline geldiğini görür. Uyandığında baş ağrısı kalmamıştır.ŞARAP KÜLTÜRÜ Şarap deyince hepimizin aklına içki. ŞARABIN EFSANEVİ TARİHÇESİ: Şarabın dünyanın pek çok köşesinde efsanelere konu olması. Nuh peygamber de üzüntüsünden yataklara düşer. horoz. hayvanlarını otlatırken. Kullanıcı da şarabı saklarken şu hususlara dikkat etmelidir. Fakat bir senenin mahsulü çok olunca. vücudunun ve ruhunun dinlendiğini hisseder. Bu bilgide şarabın maksimum yıllanma süresi. Kendisi de bu meyveyi çok sever ve yetiştirmek üzere söküp kendi yerleşim bölgesine diker. Bu neşenin nedenini merak eden çoban keçiyi takip eder. üstelik şırası da acıdır ve zehirli sanılıp içilmez. Cemşit de bizzat kendisi bu şırayı denedikten sonra ona “Ab’I Hayat”(hayat suyu) adını verir. Nuh’un neşesini kıskanan şeytan asmaları kurutur. ŞARAP TİPLERİ: Şaraplar litresinde bulunan şeker oranlarına göre değişik gruplardadır: Sek Şaraplar Dömisek şaraplar Yarı Tatlı Şaraplar : Litresinde en az şeker bulunan şaraptır. günümüzdeki yerine. ŞARABIN SAKLANMASI: Neden şişeler yatık ya da ters saklanır hiç düşündünüz mü? Çünkü yatık saklanan şarap mantarıyla temas halindedir. köpek. Bu “yeterli” şartlar bazı kimyasal testlerden sonra üretici tarafından anlaşılır ve ürüne bilgi olarak aktarılır. Fakat zehir sanıp içtiği şey. onu öldüreceğine diriltir ve neşeli bir uykuya dalar. alkol gibi kavramlar gelebilir. Bir gün karnını doyurmak üzere civarda dolaşan keçi oldukça neşeli bir biçimde geri döner. : Litresinde 12-50 gram şeker bulunan şaraplardır. şişer ve neticede hava geçirgenliği yani en büyük düşmanı olan oksijenle teması önlenmiş olur. halk tarafından kapalı kaplarda saklanan üzümlerin bazıları değişik bir lezzet alır. keçisinin başını alıp gittiğini ve sonra da neşeli bir biçimde geri döndüğünü görür. Aslan. meşhur tufandan sonra hayvanları ile birlikte Ararat(Ağrı) dağı eteklerinde yaşamaya başlar.(0-4 gram) : Litresinde 4-12 gram şeker bulunan şaraplardır. Nuh Peygamber. Bu sayede mantar şarapla ıslanır. onun ne kadar köklü ve önemli olduğunu gösterir delillerdendir.
Şarap. 10. Hem beyaz şarap. Gözeneklerinden ve özel yapısından mantarın kalitesine karar verilebilir. 3-)Sabit sıcaklıkta saklanmalıdır. Tadım onay aldıktan sonra. 2. Şarap bittiği zaman kadehlerin değiştirilmesi ve tekrar tadım yapılması gereklidir. Bunun için kadehe çok az şarap konulur (1 cm yüksekliğinde). duyusal zevkimizi geliştirebilmek ve yükseltebilmek. Daha sonra mantar ortalanır ve tirbuşon dik olarak mantara sokulur. 3. Başarılı bir eşleşme sonsuz bir merdiven gibidir. şarap ve yemek lezzeti artmaya devam eder. Bir restoranda şarap servisi aşağıdaki şekilde yapılır: 1. aksine ses çıkması. Siz de bu “seremoni” yi okuyunca bunun ne kadar doğru olduğunu eminim ki anlayacaksınız. Yemeğin cinsine karar verildikten sonra şarap seçimi yapılır. 7. roze ve köpüklü şaraplar buz kovası ile. hem de şarabın içine mantar parçaları düşer. Aksi halde hem mantar kırılır. Kırmızı şarap ise oda sıcaklığında içildiği için kadeh boşalmadan ekleme yapılabilir. şarabın bir kısmı boş bir kadehe boşaltılabilir. NEDEN ŞARAP VE YEMEK Bazı şaraplar yemeğin lezzetini arttırırken. bozuk bir şarap yine de algılanabilir. Eğer beyaz şarap içiliyorsa. Şişenin ağzı peçeteyle silinmelidir. ŞARAP SERVİSİ NASIL YAPILMALIDIR? Şarabın seremoniyi andıran servisi onun ne derece önemli bir kültür simgesi olduğunu gösterir. sola ya da öne. 6. 4. Sadece bayanlar ya da bayların olduğu bir masada ise önce yaşlılara servis yapılmalıdır. 5. Ancak çorba varsa tadım önce. hem de kırmızı şarap kadehin yarısına kadar doldurulur. kırmızı şaraplar ise sepetiyle birlikte servis edilir. BILGI-02A.doc [01/04/2012] Sayfa 115 . Mantar. Stoklama sıcaklıkları ise yukarıdaki tabloda belirtilmiştir. mantarın şarapla ıslanarak şiştiğini gösterir. tirbuşonla açılır. sonra yemek şarabın lezzetini. önce bayanlara servis yapılır. Önce kapsülün üst kısmı tirbuşonun bıçağı ile düzgünce kesilir. 2-)Şişe direkt ışık görmeyen bir yerde saklanmalıdır. Önce şarap yemeğin lezzeti artırır. şarabın uygun koşullarda ve yatık olarak saklandığının. 15 derece saklanmaya bırakılan şaraplar için uygundur. 9. Daha önce. seçildikten sonra. Böylece mantar parçaları şar aptan uzaklaştırılmış olur. Son burguya ulaşıldığı zaman. Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta mantarın sağa. Bir miktar şarap içildikten sonra başka bir şarabın kokusunun ve diğer özelliklerinin algılanması zorlaşsa da. tadımı ve servisi yapılır. Şarap ilk yemekten önce masaya getirilerek. Bu işlemden sonra şarap tadılır. ancak kadeh boşaldıktan sonra tekrar şarap konulabilir. Her lokmada.1-)Şişe daima yatık saklanmalıdır. servis sonra yapılmalıdır. tirbuşonun destek ayağı şişenin ağzına yerleştirilir ve yine dik bir şekilde mantar şişeden çıkarılır. çünkü şarap kadehte çok çabuk ısınır. "Mantar şişeden çıkarılırken ses çıkmaması gerekir" diye bir kural yoktur. Beyaz. Isınmış bir şarabın üzerine beyaz şarap eklenmez. bazı şaraplar değerini ve tadını yok eder. bakılarak test edilebilir. bunun yanı sıra keyifli anlarımızı daha yoğun hale getirebilmek için bu eşleşmenin bir gereklilik olduğudur. Kesin olansa. 8. arkaya bükülmemesi ve tirbuşonun burgusunu mantarı tamamıyla delip geçmemesidir. Ancak "mantar koklamakla" şarabın bozulup bozulmadığına karar verebilmek zordur. Başarılı bir eşleşme nasıl elde etmek için.
Deneyin. Bunlar küçük ölçüde kullanarak yanında şarap içilir. Aynı balık. yapısı daha yağlı. tadı hafif meşeli ve vanilyalı bir Chardonnay tercih edilir. 1. Limon suyu ile yapılan sos. asitli bir sek beyaz şarapla. kuzu fırın veya av etinin keskin lezzetleri yukarıda bahsedilen şarapların lezzetini zorlayabilir. Karabiber sosu ile dana ızgara eti. Sonunda. Tuzlu yemekler kırmızı şaraplardaki tanenin acımsı tadını artırır. salatalık) şarabın lezzetini bozar. ona eşlik etmek üzere asitli. kırmızı şarapla. Az pişmiş kırmızı et. Gamay (Beaujolais). Kalecik Karası. Bu yemeğin ana lezzeti nedir? Sosu var ise onu dahil edeceksiniz (Lezzet tipi tespit edilir. Sirke. yoğun lezzetli bir yemekten önce sunulması. Gastronomların tecrübesine dayanarak aşağıdaki öneriler ortaya çıkmıştır… Domates sos. Bu yemek lezzetli mi? Çok lezzetli mi? (Lezzet gücü ölçülebilir. Yaşadığınız iyi veya kötü eşleşmeler not ederek tecrübelerinizi çok hızlı arttırırsınız. fırında alüminyum folyo içinde veya kaynatılmış su içinde pişirilip. Hafif lezzetli olan bir yemeğin. hafif bir şarapla. keşfedin.) 2. Kremalı bir sos yağlı ve yumuşak yapıda bir şarapla. önce yemekle ilgili 3 soruya cevap vermeniz gerekir. Kahverengi sos. Bunun için daha yapılı ve baharatlı lezzetlere sahip şaraplar gerekir: Boğazkere. Kompleks bir yemekle yine kompleks bir yapıya sahip bir şarabın sunulması tavsiye edilir. Genelde Pinot Noir. Basit başlıklardan uzak durun (beyaz etlere beyaz şarap. Fakat bir insan lezzetine bağlı kalan konular. üzerinde hafif bir limon suyu ve otlar ile servis edildiği zaman. Yemek yapısı nedir? Hafif ve kuru mu.doc [01/04/2012] Sayfa 116 . Kızartılmış beyaz etler bir kırmızı şarapla. Öküzgözü. acı sebzeler (turp. Mantarlı bir sos meşeli şaraplarla. Bu uyumu yakalayabilmek için. yapılı bir kırmızı şarapla.) 3.Hafif bir yemek ile hafif bir şarap. limon ve otsal aromalara sahip bir Sauvignon Blanc tercih edilir. İyi bir eşleşmede şarap ve yemek beraber size yeni bir lezzet oluşturmalıdır. Örnek 2 Izgaralı bir beyaz et (süt dana. Yemek ve şarap rakip olamaz! Birlikte bir sinerji yaratılmalıdır. Basit bir yemek ile basit bir şarap. Yoğun lezzetleri olan bir yemek ile daha belirgin lezzetlere sahip bir şarap tercih edilmesi. Sangiovese ve Merlot gibi üzümlerden yapılan şaraplar tercih edilir. tadın ve eşleştirin! BILGI-02A. tatlı yemeklere tatlı şaraplar gibi). sarımsak. yanında mantarlı ve kremalı bir sos ile servis edildiği zaman. meyvemsi ve yumuşak yapıya sahip (az ta nenli) bir kırmızı şarap ile eşleşmesi tercih edilir. Deniz mahsulleri sek beyaz şaraplarla uyum sağlar. Cabernet ve Syrah. yağlı mı? Örnek 1 Tavada ızgara edilmiş bir balık. Kırmızı etler kırmızı şaraplarla. tavuk) veya dana eti.
Üstelik Normal beslenen farelere göre daha uzun yaşadılar. Bir başka grup fare de aynı diyetle beslendiler.com ŞARAP ÜZERİNE Kuran-ı Kerim'in Nahl Suresi 67'inci ayetinde aynen şöyle bir ifade vardır: “Hurmalıkların meyvelerinden. dolayısı ile kırmızı şarapta bulunan bir madde ve bu madde.www. en güzel. Yaşar Nuri Öztürk) Elmalılı Hamdi Hoca’nın meali de üç aşağı beş yukarı böyle. Amerikalılara göre çok daha az kalp hastalıklarına yakalanıyorlar. Bu fareler de normalin üstünde şişmanladılar. Her yemekte içtikleri kırmızı şaraptaki resveratrol. Resveratrol alan fareler yaşlandıkça daha başarılı olmaya başladılar ve normal beslenen genç farelerle aynı formu muhafaza ettiler. Araştırmacılar bir gurup deney faresini. bir yaşındaydılar.' (Çeviri: Prof. üzümlerden de sarhoş edici bir içecek ve güzel bir rızk elde edersiniz. Karaciğerleri büyümedi. en lezzetli. Fareler. "Şaraptaki madde bol kalorili yemeklerin kötü etkilerini önlüyor. fare türü için orta yaş demek olan. Dönen bir çubuk üzerinde düşmeden yürüme süreleri ölçülüyor. Sinirlerin ve sinir sisteminin muhafızı. Üzümlerden sarhoş edici bir içecek. BILGI-02A. Virüs hastalıklarına karşı." Bir nefeste okudum yazıyı. iltihaplı hastalıklara karşı. en yağlı yemekleri istedikleri kadar yediler. Şeker hastası olmadılar. Uzmanlar farelerden alınan sonuçların insanlar için de geçerli olacağını düşünüyorlar. Ateşli. bol yağlı. Fransızlar Dünyanın en zengin ve en yağlı yemeklerini yiyen millet oldukları halde.anatolian-vineyards. Her gün düzenli alınan resveratrol. aklını işleten bir topluluk için kesin bir mucize vardır. Ne var ki bunların kan şekerlerinde ve ensülin üretimlerinde değişme olmadı. Aklını işleten toplum için "kesin" bir mucize. en sevdikleri. Ama şimdilik aşılması gereken çok şey var. ama onlara aynı zamanda büyük dozlarda resveratrol verildi. son yıllarda hızla artan obezite/şişmanlık kaynaklı rahatsızlıklar. Resveratrol alan fareler. Bu madde sadece ömrü uzatmakla kalmıyor Kansere karşı. Uzandım divana her günkü gibi. En önemlisi şaraptaki bu madde farelerin hayatını çok keskin bir şekilde uzattı. Beklendiği gibi fareler bir sure sonar şeker hastası oldular. Yani Bu fareler. İşte bunda. normal beslenen ve normal yaşam süren farelerden de daha uzun yaşadılar.doc [01/04/2012] Sayfa 117 . Farelerin denge ve fiziksel gücünü deneyen bir test var. bol kalorili yemeklerinin kötü etkisini yok ediyor. ünlü bilim dünyasında "Fransız Paradoksu" diye bilinen çelişkinin büyük anlamda çözümü. Araştırmacılar resveratrol’un farelerin fiziksel yaşam kalitelerine nasıl etki ettiğine de baktılar. Bir başlık hemen dikkatimi çekti. Resveratrol üzümün kabuğunda. yüzde 60'I yağlardan oluşan bir diyetle beslediler. gazeteleri okuyacağım. kırmızı şarapta bulunan resveratrol denen doğal maddenin zengin kalorili ve bol yağlı yemeklerin Kötü etkilerini yok ettiğini ve ömrü uzattığını keşfetmişler. Bu konulardaki çalışmalar da hızla devam ediyor. Harvard Tıp Okulu ve Amerikan Ulusal Yaşlanma Enstitüsü araştırmacıları. hatta ölümlerin çaresi oluyor. Yani her derde deva tam bir mucize madde bu. karaciğerleri büyüdü ve standart beslenen farelere göre daha erken ölmeye başladılar. sağlıklarından hiçbir bedel ödemeden. Habere göre. Neden? İşte bundan.
Bomonti bira bahçelerindeki hayat tarzı kadar. Günümüzde metruk görünümdedir. Osmanlı sarayında padişaha sunulacak yemeği önceden tadan görevlilere.. çilingir sofralarındaki sohbetlerde ikinci üçüncü kadehten sonra etkisini yitirir. bu deyim Osmanlı döneminden kalmış. Çilingir sofralarında anlatılan bir efsaneye göre. sohbet samimileşir. Rakı masasında insanın sır kapıları birer birer açılır. Bu ünitelerden biri olan Bomonti Bira Bahçesi 1930’lu yıllarda İstanbulluların hizmetine açılmış. 1991 yılında üretim durdurulmuş ve boşaltılmıştır. bir çilingir marifetiyle insanın kişiliğini sergilemesini sağladığı için rakı içilen sofralara da çilingir sofrası denir. Rakının bu çilingir marifetinden olsa gerek. yani kendi özlerini gerçek kişiliklerini ortaya sererler. bu hizmeti 1950’li yıllara kadar sürdürmüştür. önceleri çeşnigir sofrası olarak adlandırılmış.tadımlık mezelerden oluştuğu için. adını İstanbul’un en eski semtlerinden birine vermiş olup.. rakının insanın gizli dünyasının kapılarını çilingir gibi açtığı efsanesini daha gerçekçi ve sevimli buluyorum. ayık sohbetlerde uygulanan sansür. Ah nerede o Bomonti bira bahçeleri. çilingir sofraları demokratik ve sansürsüz bir foruma. sofrada ilk kadehler 'içelim açılalım güzelleşelim' temennisiyle tokuşturulur. Sonraları bu deyimin yerini çilingir sofrası almış. rakıya 'Şişede durduğu gibi durmaz ki kafir / tutar insana yaşamayı sevdirir' diye kaside yazar. hatta çoluk çocuk gidilen bira bahçelerinin nezih atmosferinin özlendiği düşünülür. Burada özlenen. Şahsen. Bu mucizeyi çözmek için 2006 yılını bekleyen bilim. 1902 yılında işletmelerini bu gün İstanbul Tekel Bira Fabrikası. Bomonti Bira Fabrikası 1938 yılında Tekel'e geçmiştir. Çünkü. Eklenen ünitelerle fabrika 40 dönümlük bir arazi üzerinde yer almaktadır. Farsça bir sözcükle çeşnigir deniyor. İşte tadımlık yemeklerin bulunduğu bu s ofraya çeşnigir sofrası deniyor. Rakı sofraları da küçük tabaklarda -karın doyurmalık değil." Yaşı 60 üzerindeki kuşaklardan çokça duyulan bu sözler. çilingir sofrası deyiminin mezelerin tadımlık olmasıyla pek ilgisi yok. insanlar yüzlerindeki maskeyi atarak kendileri olurlar. sevgisizlik ve öfke kadehler boşaldıkça kaybolur. BOMONTİ BİRA FABRİKASI İsviçreli Bomonti kardeşler tarafından 1890 senesinde Feriköy'de kurulan Bomonti Bira Fabrikası. Bomonti Bira Fabrikası ana binasına zaman içinde yeni üniteler eklenmiştir. oradaki muhabbetler. Bu yüzden şair Metin Eloğlu. üç-beş litrelik küçük fıçılarda getirilip masanın 1976 yılında 37 milyon litre üretime ulaşmış. merkezine dönüştürülmesi planlanmaktadır.. EHLİ KEYFİN SOFRASI ÇİLİNGİR SOFRASI OLARAK BİLİNİYOR. İşte rakı. hatta daha ileri bir deyişle toplu terapi seanslarına dönüşür. Başka bir efsaneye göre ise.Nahl suresinin 67'inci ayetinde haber verilen "Kesin mucize"nin "Aklını işleten topluluk" tarafından nihayet keşfedildiği. 1912’de Bomonti ve rakipleri olan Nektar Şirketleri birleşerek Bomonti-Nektar Birleşik Bira Fabrikaları şirketini kurdular. kadınlı-erkekli. Türkiye'de modern bira üretim tekniği ile imalata başlamış olan ilk bira üretim tesisidir. Ayıkken sahip olunan önyargı. resveratol hapını da herhalde kısa zamanda gerçekleştirir.. Çeşnigirin tadına bakacağı yemekler küçük tabaklarda önüne geliyor.doc [01/04/2012] Sayfa 118 . Şişli belediyesi tarafından kültür BILGI-02A. genellikle bir "eski İstanbul nostaljisi" zannedilir. alemler. eski adıyla Bomonti Bira Fabrikasının bulunduğu yere naklettiler. Oysa kazın ayağı pek öyle değildir. Deyimin kökeni rakının marifetinde gizli. Fabrika 1938 yılında Tekel yönetimine girmiştir.
patentle koruma altına alındı. Taze birada ise biranın taze lezzetini her yudumda hissediyorsunuz. CİLVELİ KAHVE NASIL HAZIRLANIYOR? Cilveli kahve. Ankara'da Atatürk Orman Çiftliği’nin içindeki bira fabrikasının yani başındaki bahçeli restoranda da uzun yıllar taze bira servisi yapmış. gerçeğiyle sahtesini nasıl ayırt edebiliriz? Uzmanlar bu konu hakkında şu tavsiyelerde bulunuyorlar: BILGI-02A. büyük bira üreticileri biralarını pastörize ederek içlerindeki canlı mikroorganizmaları öldürüyorlar. CİLVELİ KAHVE Manisa'da eskiden gelinlik kızlar. hem tüketenlere hem de bu işi yapanlara zarar veriyor. Biraların büyük bölümünün siyah.kenarına yerleştirilen. Balda sahtecilik tüketicilerin ve hatta gerçek üreticilerin en fazla şikayet ettikleri sorunların başında geliyor. Kahve içilmeden önce bademler yeniyor. Bundan sonra hem cilveli kahveyi tanıtmak hem de benzeri yeni türleri geliştirmek için çalışacağız'' dedi. böylece zamanla bu mikroorganizmaların üreyip birayı bozmasının önüne geçiliyor. GERÇEKLE SAHTE BALI NASIL AYIRIRIZ. zira bira güneş ışığı ve yüksek ısıdan etkileniyor ve bayatlıyor. 2 senelik süreçte tamamlandı. cilveli kahvenin özellikle yerli turistlerin ilgisini çektiğini. İşte o ''cilveli'' adıyla bilinen Türk kahvesi. 6 yıl önce tekrar tanıtmak üzere harekete geçtiklerini bildiren Çipiloğlu.. Ancak pastörizasyon sırasında biranın önce çok sıcak. aylar boyunca raflarda beklemeye dayanıklı bir içki de değil. Taze bira. sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayrılıyor. Manisa'da eski dönemlerde gelinlik kızlar. Patent almak için başlattığımız çalışma. koyu kahve ya da koyu yeşil şişelerde satılması boşuna değil. Çipiloğlu. tüketiminin giderek arttığını. Bu yüzden bira uzun yolculuklara. Kahvenin yanında bir kaşık veriliyor. sonra da çok soğuk derecelerden geçerek "hırpalanması". bira hassas bir ürün. Peki. Gelinlik kızlar eve gelen görücülere bu cilveli kahveyi hazırlarmış.doc [01/04/2012] Sayfa 119 . sahte bal nasıl anlaşılıyor? Piyasaya sürülen sahte ballar. Köpükle badem ezmesinin karışımı özel bir tat oluşturuyor. Dövülmüş bademin kahvenin dibine çökmemesi için mutlaka çifte kavrulmuş olması gerekiyor CİLVELİ KORUMA ALTINDA Unutulmak üzere olan bu içeceği. Peki. bu birayı içtikçe içesiniz geliyor. öğütülmüş badem ve iki çeşit baharattan oluşan karışım dökülüyor. Bol köpüklü kahvenin üzerine öğütülmüş badem konurmuş. pastörize edilmiş sanayi birasından niye mi bu kadar farklı? Bir kere.. adını bira fabrikasından almış olan Bomonti semtindeki fabrikadan getirilen ve birkaç gün içinde tüketilen. müşterilerin kendi bardaklarını fıçıdan kendi doldurdukları Bomonti birasıdır aynı zamanda. Ancak yine de ülkenin uzak bakkallarında bile bira satılması gerektiğinden. Ardından kahve içiliyor.. asıl şöhretini gelinlik kızlarla edinmiş. cilveli kahveye sahip çıkıp yeniden canlandıran kişi. Fincana dökülen bol köpüklü Türk kahvesinin üzerine çifte kavrulmuş. pastörize edilmemiş "taze bira" dır. Zira bu bira Şişli’nin. evlerine gelen görücülere bu kahveyi ikram edermiş.. Tekel. tadının tazeliğini ve güzelliğini azaltıyor. ''Cilveli kahveyi koruma altına almak için ilk önce patent çalışmalarına başladık. Manisa'nın tarihi ve turistik mekanlarından olan Yenihan'da kafe işletmeciliği yapan Tamer Çipiloğlu. o biralar da damaklarda hâla silinmeyen izler bırakmıştır. evlerine gelen görücülere bu kahveyi ikram edermiş. bu kültürü unutan birçok Manisalının da cilveli kahveyle yeniden tanıştığını belirtti. Eski dönemlerde şehzadeler için de özel olarak hazırlana bu kahve.
uyuyor gibi davranır. normal balın kokusu yoktur. Genellikle genç kızlar evlenir evlenmez işi bırakır ve evinin hanımı olur. BILGI-02A. Japonlar denize girmeyi fazla sevmezler.Bal buzdolabında şekerleniyorsa gerçektir. Bu yediğiniz gerçek baldır. tüm harcamaları ev hanımları yapar. çıkmıyorsa hakiki baldır. ama sakın ayakkabılarınızla içeri girmeye kalkmayın. Balda hafif de olsa şekerden kaynaklı alkol olması nedeni ile kibrit çöpü veya kağıt üzerinde cızırdayarak yanar. Nadiren bir Japon'un evine da vet edildiyseniz bu sizin için büyük bir onurdur. genellikle bizdeki gibi misafircilik yoktur. Bal şekerle yapılan diğer şerbetlere nazaran çok daha fazla keskindir. Sahte balın rengi biraz daha açıktır. Bir hanım gece çok geç saatte bile yalnız başına dolaşabilir. ama kaplıcalar onlar için en büyük zevk kaynağıdır. hırsızlık olayı yoktur . Gerçek bal kaşıkla alındığı zaman kesintisiz gelir. Hanımlar arta kalan zamanlarında spor yapar. eski hâlini alması için güneşe çıkarılması veya kabıyla birlikte sıcak suya konulması kâfidir. akışkanlığı sürekli olmalıdır. ailenin bütün parası hanımdadır. mağaza gezer. Bisikletinizle bıraktığınız bir çanta akşama kadar kimse ellemeden aynı yerinde durur. Japonya' da kimse kimseye karışmaz. Yalnızca çaktırmadan bir kere bakarlar ve kafalarını çevirirler. Soğuk havada donma yapmaz ise bal sahtedir. bu artık gitme vaktinizin geldiğini gösterir. Zeytinyağının donması gibi kavanozun alt kısımları donma yapar ise hakiki baldır. her gece evde bizdekilerden daha derin olan özel küvetleri su ile doldurur ve bütün aile tek tek bu suya girip keyif yaparlar.doc [01/04/2012] Sayfa 120 . çünkü erkekler gündüz saatlerinde iştedir. Zaten Japonya' da volkanik dağlar çok olduğundan. Balın şekerlenmesi durumunda ise. çocukları ve ev işleri ile ilgilenir. Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağ kıvamına gelmesi balın hakiki olduğunu gösteriyor. çam balı ise daha yavaş akar. JAPON GELENEKLERİ Bir Japon'un sizi evine davet etmesi çok büyük bir olaydır. Rüzgâr sörfü yapanlar hariç. içki içmeye veya yemek yemeğe bir yere gidebilir. isterseniz en olmadık bir kıyafeti giyin ve ortada dolaşın. Gündüz saatlerinde kafelerde. Çiçek balı hızlı. Japonlar yalnız duş almaz. kesik kesik akan bal sahtedir. Balın kesafeti (yoğunluğu) çok. bu nedenle trenlerde uyumasalar bile herkes gözünü kapatır. Gözünü dikip bakmak çok ayıptır. çayı içip hemen kalkmanız lazımdır. Fazla yendiği zaman genizde hafif yanma yapar. Ev sahibi size çay ikram ettiyse. görüşmek isteyen aileler dışarıda bir restoranda görüşür. hemen hemen her yerde kaplıcalar vardır. Normal balın kıvamı biraz daha katıdır. restoranlarda bile hanımlar ücreti öder. Sabit kalem (kuşun kalem değil ucu ıslandığı zaman mor renk yazan) alın bala uç kısmını daldırın sonra parmağınıza sürün renkli olarak çıkıyorsa bal karışıktır. restoranlarda 65 – 70 yaşın altında erkek görmek imkânsızdır. kimse rahatsız etmez. Balı kaşıkla alıp yere döktüğünde sahte bal uzayıp resmen örümcek ağı gibi havada uçar. arkadaşları ile dışarıda buluşur. En kalabalık trende bile kimse sizi rahatsız etmez. Yalnızca evin erkeğinin kazancı ailenin geçimi için yeterlidir. bir çuval inciri berbat edersiniz. Hanımlar.
takvimi değiştirerek yıl başlangıcını Ocak ayının birinci gününe aldı. İş yerinde bir toplantıda konuşanlar genellikle gençlerdir. sarılma. başkalarının hakları kendi haklarından önce gelir. İşte o gün bugündür 1 Nisan Hıristiyanlar arasında 'Hile Günü' olarak kutlanmaktadır. Bir çocuğun bile başını severseniz size çok kızar. Elbiselerinden kopan bir ip parçasını bile yere atmazlar. PEKİ. BILGI-02A.Kışın bizdeki gibi evlerde bütün odalar ısıtılmaz. yani 1 Nisan sabahı. ülkesine saygılıdır. öpüşme yoktur. yüzyılın sonlarında. Grup psikolojisi ile yasarlar. l Nisan'da partiler düzenlediler. hanımlar eşlerinin en verimli şekilde çalışabilmesi için ellerinden geleni yapar. gerçek olması mümkün olmayan haberler ürettiler. En sonunda 31 Mart gecesi Kalenin önüne giderek bir elinde Kur'an bir elinde İncil 'Şu iki kitap üzerine yemin ederim ki. bazıları ise bu kararı protesto etmek amacıyla eski adetlerine devam ettiler. çünkü birinin sevip diğerinin sevmediği bir insanla. Diğerleri ise bunları Nisan aptalları olarak nitelendirip bu güne 'Bütün Aptalların Günü' adını verdiler. Ertesi sabah. bugün için size bir sözüm yoktur' diye ce vap verir ve bütün Müslümanlar orada şehit edilir. El teması yoktur. Charles. Durumun zorluğunu anlayan Haçlı ordusunun komutanı değişik taktikler düşünmektedir. Mart ayının 25'inde başlardı. 1 NİSANIN TARİHÇESİ 15. Evde de. Haçlı ordusu komutanı bütün Müslümanların öldürülmesi için emir verir. 16. işte. Sözle kavga yoktur. yaşı ve tecrübesi üstün olan her zaman ileridedir. Uzun süren bir kuşatma olmasına rağmen. Toplum hayatında sözden ziyade. kış aylarının da etkisiyle. bizdeki gibi karı koca beraber toplantılara gidecek diye bir olay yoktur. bahar aylarının başlangıç tarihi olarak da kabul edilen. evde. birb irlerine hediyeler verdiler. Gerekli görüşmelerden sonra canlarının kurtarılması karşılığında Müslümanlar kaleyi teslim ederler. bu onu aşağılamak demektir. Torpil diye bir şey yoktur. Saygı her şeydir. Karı koca arasındaki en büyük kavga belki kapıyı biraz kuvvetli kapatmak şeklinde olur. yüksek rütbeliler yalnızca dinler ve sonunda karar verir. kale korunabilmektedir. bu yüzden hiç yalnız değillerdir. yüzyılın ortalarına kadar Avrupa'da yeni yıl geleneksel olarak. 1 NİSANDAN NEREDEN ÇIKTIĞINI BİLİYORMUSUNUZ Her ne kadar Roma İmparatoru Julius Caesar (Sezar) milattan önce 46 yılında takvimin başlangıcını Ocak ayı olarak ilan ettiyse de. İş yeri evin erkeği ve aile için her şeydir. O zamanki iletişim şartlarında bazı insanların bundan haberi olmadı. Bunun üzerine Müslümanlar 'Yemin etmiştiniz.doc [01/04/2012] Sayfa 121 . Haçlı ordusu Endülüs Müslümanlarının son kalesini kuşatır. iş yerinde de bu böyledir Fazla konuşulmaz ama hareket ve bakışlar her şeyi ifade eder. Kadınlar maddi olarak çok kuvvetli oldukları halde eşlerine karşı çok saygılıdırlar. bakışlarla kızgınlık anlatılır. bize söz vermiştiniz dediklerinde Haçlı ordusu komutanı 'Benim sözüm size dün akşam içindi. Bu günde diğerlerine sürpriz hediyeler verdiler. evler küçük olduğu ve fazla pahalı olmadığı halde bunu israf sayarlar. Tokalaşma. yalnız oturdukları odayı ısıtırlar. erkeğin işten geç gelmesi hiç bir zaman prob lem edilmez. 1564 yılında Fransa Kralı IX. teslim olursanız bu akşam size bir şey yapmayacağım' der. Hafifçe eğilerek selam verilir. Kadının ve erkeğin arkadaşları farklı olabilir. yapılmayacak bir partiye davet ettiler. toplumda herkes birbirine saygılıdır. ikisinin de görüşmesine neden yoktur.
pulların toplamı ayın 30 gününü. Pers imparatorunun başveziri Buzur Mehir tarafından 1400 yıl önce tasarlanan tavla oyunu. Kim daha ileriyi görüyorsa O kazanır. satranç oyununu yanında bir mektup ile hediye olarak Pers imparat oruna göndermiştir. Güneş'in Balık Burcu'nu terk ediyor olmasıdır.doc [01/04/2012] Sayfa 122 . aynı niteliksiz insanlar.. tavlanın içindeki karşılıklı 6'şar hane 12 ayı. bireyin kendine olan güvenini artırır" der. Değerlendirme zaafı BILGI-02A. araç kullanma. gerçekten nitelikli insanların niteliklerini görüp anlamaktan da acizdirler. ondan oyunu çözmesi ve kendisinin de karşılık olarak Hint imparatoruna hediye edilmek üzere başka bir oyun icat etmesini ister. belli bir eğitimle artırılırsa. Bu adetin İngiltere'ye ulaşması yaklaşık iki yüzyıl sürdü. "cehalet. İşte hayat budur. -Niteliksiz insanlar. oradan da Amerika'ya ve bütün dünyaya yayıldı. Türk sağduyusunun yüzyıllardır "cahil cesareti" dediği şeydir aslında. Kim daha ileriyi görüyorsa O kazanır. gerçek bilginin aksine. Ama biraz da şans gerekir. Kim daha iyi biliyor. Kim daha çok düşünüyor. niteliklerini abartma eğilimindedir. Mektubunda oyunla ilgili hiç bir açıklama yapmazken şöyle bir mesaj yazmıştır. "ŞANS SİZDEN YANA OLSUN " DUNNING-KRUGER ETKİSİ YA DA CAHİL CESARETİ New York Stern School of Business'te görevli psikologlar Justin Kruger ve David Dunning'in tari he geçmelerine vesile olan bulguları. 1 Nisan şakalarının sembolünün 'Nisan Balığı' olmasının nedeni ise Mart ayının sonlarına doğru.. Fransızlar l Nisan gününü kendi kültürlerinin bir parçası olarak görmeye başladılar. Metin çözme. dünyanın en popular oyunlarından biridir. Journal of Personality and Social Psychology'nin Aralık-99 sayısında yayımlanan teorileri özetle. siyah-beyaz pullar gece ve gündüzü. karşılıklı 12'şer hane günün 24 saatini simgeler. Vezir haftalarca çalıştıktan sonra gönderilen satrancın her taş hareketini ve oyunu çözer daha sonra da on günde tavlayı icat eder ve imparatora sunar. Zaman kavramından alınan ilhamla tasarlanan oyunun zamana böylesine direnmesi son derece etkileyici. "Kim daha çok düşünüyor. zenginleştirerek ve yaygınlaştırarak devam ettirdiler. Hint İmparatoruna satranca karşılık olmak üzere tasarlanan tavla oyunuyla birlikte gönderilmek üzere şöyle bir mesaj hazırlanır: "Evet." Pers İmparatoru dönemin en alim veziri olan Buzur Mehir ile bu mesajı paylaşarak.Yıllar sonra takvimin ayları yerine oturup.. yani Dunning-Kruger Etkisi adıyla literatüre geçecek olan teorileri de. niteliksizliklerini n farkına varmaya başlarlar. SATRANÇ . İşte hayat budur. Senenin birliği olarak tavla bir tanedir. tenis oynama gibi çeşitli alanlarda yapılan araştırmaların sonucunda şu bulgulara ulaşılmıştır: -Niteliksiz insanlar ne ölçüde niteliksiz olduklarını fark edemezler. Ocak ayının yılın ilk ayı olmasına alışılınca. -Eğer nitelikleri. -Niteliksiz insanlar. Kim daha iyi biliyor. 4 köşesi 4 mevsimi.TAVLA Eski zamanlarda Hint İmparatoru.. Adeti gittikçe süsleyerek.
karşı koyulmaz bir itici güç oluşturması. "kendine güvenen ve iyi sonuç alma olasılığı yüksek" adayı tercih edeceği gerçeğini de eklerseniz.Gücünü delegasyon bahanesinden alır. 2. Cornell Üniversitesi'nden 45 öğrenciye bir test yaptılar. Dunning-Kruger Sendromu'nun Peter Prensibi'nin (*) yatağını yaptığı da ortaya çıkar. 8. Üstleri de zaten. En başarısızların (yani sadece yüzde 10 ve daha az doğru cevap verenlerin). kendisidir. çeşitli sorular sordular. kendi kapasitesini değerlendirmekten ve eksikliğini teşhis etmekten acizdir.İlk denemede başarılı olamazsa. Ama genellikle şaşan beşer başkası değil. (Not: Dunning ve Kruger bu çalışmalarıyla 2000 yılında Nobel de kazandılar. bu teorilerini test etme fırsatı da buldular. Bu arada. çok şey yapıyormuş havası estirir.Toplantılarda son sözü mutlaka o söyler. Ama asıl vahim olan.Koridorlarda hızlı hızlı. 3. her işte öne çıkmaktan ve haddi olmayan görevlere talip olmaktan en küçük bir rahatsızlık duymayacaktır. mesleki açıdan.) İki uzman psikolog bu bilinçsizliği. kendini ve yaptıklarını övmekten. Sürü saldırıya uğradığında ilk olarak en arkadaki zayıf ve yavaş olanlar öldürülür. 10. BILGI-02A. Kifayetsiz muhterisi nasıl tanırsınız? 1. uzmanlara hak vereceksiniz.Ne olursa olsun. insan kaynaklarının. Çalışan. Ekibinin orkestra şefi havalarına girer. başarısızlığının belgelerini yok etmeyi unutmaz. 7. iki benzer CV arasından. İşinde çok iyi olduğuna yürekten inanan "yetersiz". gerekirse başkasının sözünü tekrarlamak pahasına SÜPER TEORİ Bir bufalo sürüsü en yavaş bufalonun hızında hareket eder. artıya dönüşmesi. bu "yetersizlik + haddini bilmeme" kokteylinin."Beşer şaşar" diye düşünür.Çok gürültü patırtı eder. Aksine bunu bir "hak" olarak görecektir. yüksek görevlere kendiliklerinden talip olmayacaklar. Astlarına kimin üst olduğunu hatırlatmayı sever. 5. hazırlıklıymış. ayrıca iyi günlerinde olsalar yüzde 70'e ulaşabileceklerine inandıkları ortaya çıktı. 4. gerçekten bilgili ve yetenekli insanlar ise çalışma hayatında "fazla alçakgönüllü" davranarak kendilerine haksızlık edecekler. genelde "aynı yoldan geçmiş" insanlardır. Sonuçta. testin yüzde 60'ına doğru cevap verdiklerine. Buna. 6. altındakilere (özellikle de en çok ihtiyaç duyduklarına) kötü muamele eder. Ardından öğrencilerden "testin sonucunda ne kadar başarılı olacaklarını tahmin etmelerini" istediler.Talimatlarını post-it ile e-postayla verir böylece astlarıyla yüzleşmekten kaçar. düşünceli edayla yürür.İki uzman daha sonra. olacakları önceden biliyormuş gibi davranır.doc [01/04/2012] Sayfa 123 . 9.Üstlerine karşı son derece kibardır. kıymetlerinin bilinmesini bekleyecekler (ve bilinmeyince için için kırılacaklar ve kendilerini daha da geriye çekecekler) ve muhtemelen üstleri tarafından "ihtiras eksikliği" ile suçlanacaklardır. Etrafınıza bir bakın. öne çıkmayacaklar. "kifayetsiz muhterisler" her zaman ve her yerde daha hızlı yükselecekler ve daha yukarılara çıkacaklardır. "kronik kendi kendini değerlendirme (auto -evaluation) yeteneksizliğine" bağlıyorlar. Kariyer açısından bir eksiyken. "Uyanıklık" bilecektir.İktidar ilişkileri ve göstergeleri onun için çok önemlidir. En iyilerin (yani en az yüzde 90 doğru sonuç alanların) en alçakgönüllü denekler olduğu (soruların yüzde 70'ine doğru cevap verdiklerini düşündükleri) görüldü.
Polis. Pazarlık günlerce sürdü. tutsakları öldürme tehditleri sıklaştı.doc [01/04/2012] Sayfa 124 . Olsson. Polis sorgulaması sırasında ve mahkemede tutsaklardan bir bölümü. Yani bir ceylan ele geçirmek için koştuğu süre ile. "ama birçok da iyi şeyler yaptıklarını" söylemeye. al bunları. Yaklaşık iki metre uzunluğundaki benekli yırtıcı. Birçok özelliği ile ünlüdür bu ormanların harika kedisi. Siz. Bu kadın. "hepiniz yere yatın" diye bağırdı ve üç görevliyi esir aldı. Yenilgiyi kabul edip başka av arar. git" dedi. STOCKHOLM SENDROMU 23 Ağustos 1973'te Stockholm'de. Stockholm Sendromu'nun yalnızca banka soygunlarında ve insanların teröristlerce tutsak alındıklarında görüldüğünü mü sanıyorsunuz? Demokrasi ayaklar altına alınıyorsa. bazen ise hayatı için koşan kurbanın zaferi ile sonuçlanır. hak-hukuk kalmamışsa. sonra da tutar bunlara oy verirsek ırzına bilmem kaç kez geçilen Hollandalı o tutsaktan ne farkımız kalır? Bu da bir tür Stockholm Sendromu değil midir? APTAL PUMA SENDROMU NEDİR ? Pumayı bilirsiniz.5 milyon İsveç Kronu da verildi. Puma avının peşinden sürdürdüğü "ölüm koşusunu" her zaman avının cüssesine göre ayarlar. Arkadaşı getirildi. bir banka şubesine girdi. İşte bu nedenle bir kaç kadehten sonra her zaman kendinizi daha zeki hissedersiniz. Polis sonunda soyguncuların bulundukları bölümün tavanından delik açıp içeriye gaz püskürterek soyguncuyu yakaladı. kendilerini tutsak alanlara tutkunlukları "Stockholm Sendromu" olarak anıldı. Soyguncu tutsaklardan birini de birlikte götürmeye kalkınca polis kuşatmayı kaldırmadı. BILGI-02A. 1. Peki. Bu yolla rakının ve/veya şarabın düzenli tüketimi zayıf beyin hücrelerini öldürerek beynin daha hızlı ve etkili bir makine olmasını sağlamaktadır. yoksulluk. bir tavşanın peşinden geçirdiği süre asla aynı değildir. ona "bankadakileri bırak. haklarımız çiğneniyorsa. Bugün bildiğimiz gibi alkolün aşırı tüketimi beyin hücrelerini öldürmektedir. cezaevindeki bir arkadaşının da getirilmesini şart koştu. sorumluların "aslında kötü niyetli olmadıklarını". Jan Erik Olsson adlı sabıkalı. tavşanın peşinden çok daha az koşar. yazmaya başlarsak. özellikle ölümle tehdit edilen kadın. Hani vahşi kedilerin uzak atalarından. teröristleri desteklediler. adalet. para ve hızlı bir araba istedi. Ama en çok ta hızlı ve kıvrak koşusu ile tanınır. işsizlik çoğalmışsa. Bu nedenle ceylanın peşinden fazla.Bu doğal seleksiyon sürünün tümü için yararlıdır çünkü sürünün genel hızı ve sağlı bu zayıf üyelerin ölümü sayesinde korunur. 1974'te kendisini kaçırıp "fidye ödemezsen öldürürüz" diyen Simbionez Kurtuluş grubuyla birlikte banka soyan Patty Hearst'ün davranışına ve sonra 2008'de Taliban'ın kaçırıp belli miktarda para ödemezseniz televizyon kameraları önünde keseriz dediği ve para verilinceye dek tutsak tuttuğu gazeteci konusunda da bu geçerliydi: Bu süre içinde birçok kez cinsel saldırıya uğramış olan Hollandalı gazeteci Joanie d e Rijke kurtarıldığında "çok kötü şeyler yaptılar ama saygılıydılar" demişti. Avının peşine düştüğü andan itibaren giderek hızlanan ve vücudunun tüm eklem ve kaslarını ortaya koyan hareketlerini seyretmek bir zevktir. Bu ölüm koşusu bazen pumanın. bir puma avının peşinden ne kadar koşar? İşte ormanların vahşi avcısını uygarlıkların kurucusu insana örnek yapacak olan da pumanın bu özelliğidir. Çünkü puma akıllı bir hayvandır ve koşarken harcadığı enerji miktarı. Aynı şekilde insan beyni de en yavaş beyin hücrelerinin hızında çalışır. makineli tüfekle tavana ateş etti. Ancak doğal olarak en yavaş ve zayıf beyin hücrelerine saldırmaktadır. bankanın önüne bir Mustang park edildi. avdan elde edeceği potansiyel enerji miktarını aştığı anda puma koşmaktan vazgeçer. O günden sonra tutsakların. polis gelince. ağır hapis cezasına çarptırılan tutukluyla evlendi.
Kutup yakınlarında (Kanada. ya da aurora. bulut ve çizgi şeklinde oluşurlar. bu nitelikleri ile Gökkuşağı ile karşılaştırılamayacak kadar mükemmel Bir doğa olayıdır. Ancak çok yükseklerde olan kutup ışıkları kırmızı ya da pembe olabilirler. Tabii bu durumda ve özellikle 400 metre koşularında solakların şansı biraz azalmış oluyor. Yeşil. ayakla yapılan hareketlerde de. Solar patlamalardan çıkan elektronlar ve protonlar. yani harcanan emek. Bu enerjinin bir kısmı da "aurora"lar şeklinde salınır. Bazıları atmosfer boyunca binlerce kilometre yatay uzunluğa sahip olabilir. Güneşteki şiddetli patlamalar güneş lekeleriyle ilgilidir. Bu parçacıklar atmosferdeki moleküllerle çarpıştıklarında enerji açığa çıkar. Çoğunluğun rahatı düşünüldüğü için de atletler pistte saat yönünün aksi yönde koşarlar. farklı çizgiler ve renk büyüsü ile ortaya çıkabilen Aurora. kadınların ise yüzde 3'ü solaktır. Özellikle yay. Oluşumları Kutup ışığı görüntüleri. ATLETLER NİÇİN SAAT YÖNÜNÜN AKSİNE KOŞUYOR? Sağ elini kullanan insanlar. sağ bacaklarını öncelikle kullanırlar. çıplak gözle de izlenebilir. yani bir tavşanın peşinden yıllarca koşan.İşte "aptal puma sendromu" bunun tersini yapan insanların ruh halini ifade etmek için. parlaklaşır ya da aniden yanıp sönerler. genellikle kutup bölgelerinde görülen bir gece ışımasıdır. sağ ayak dışarıda kalır. "Kutup ışıkları. güneş yüzeyindeki koyu lekeler sayıca artar. Sola kavis çizerek koştuklarında. Grönland) ki bölgelerde kıştan yaza geçerken güneş ışınlarının gökyüzünde oluşturduğu mucizevî renk cümbüşü. AURORA Aurora Borealis 'dir asıl adı. Başarının sırrı pumalıktan. Erkeklerin sadece yüzde 5'i. Özellikle kısa mesafe koşularında. Genelde gece görülen kutup ışıkları. Bu parçacıkların bazıları dünyanın manyetik alanına kapılır. "Kuzey ışıkları" olarak da isimlendirilir. Aurora. sonra da yakaladığı avı bir öğünde bitiren akılsızlar için kullanılır. auroraların en yaygın rengidir. gökyüzündeki doğal ışık görüntüleridir. güneşten gelen solar rüzgârlardaki yüklü parçacıkların atmosferle etkileşmesi sonucu oluşur. moleküller ve iyonlar tarafından saçılan fotonların yine atmosfer içerisinde oluşan özellikle elektronları içeren Enerji yüklü parçacıkların gökyüzündeki manyetik alanlara rastlaması sonucu ortaya çıkan büyülü bir renk tayfı'dır. İnsanların çoğu sağ ellerini kullanırlar. güneşin dünya atmosferi üzerindeki etkilerinin en belirgin şekilde görülebilenidir. Bu parçaların çoğu dünyanın manyetik kutuplarına çekilirler. Güney yarımküre'dekine de "aurora australis" denir. Zamanları Kutup ışıkları sıklıkla 11 yıllık güneş döngüsünün en yoğun zamanında görülür. dünya atmosferiyle etkileşir. Bu etkileşim oldukça parlak BILGI-02A. Özellikleri Çoğu kutup ışığı yüksek kuzey ve güney enlemlerinde görülür. Çok değişik zamanlarda.doc [01/04/2012] Sayfa 125 . ulaşılan sonuç ilişkisindeki dengeyi iyi saptamaktan geçiyor. pistin köşelerinde koşucular hafif içe meylederek koştukları için sağ ayağa daha çok yük biner ve koşucu bu kuvvetli ayağı ile sola doğru daha rahat koşar. Auroralar. Çoğu aurora atmosferin 100 ile 1000 km aralığında oluşur. Bu dönemde. Kuzey yarımküre'deki aurora görüntüsüne "aurora borealis". atmosferik ortamda çeşitli atomlar. Bazıları hareket eder. Aurora. Bu nedenle de sağ bacakları daha güçlüdür.
ışık balık gelsin diye değil misinanın değdiği yakamozların çıkardığı ışıktan Lüfer korkmasın diye Lüx ışığı ile yakamoz ışığını öldürmek için kullanılır. ışık saçmasına da yakamoz denir. anlamı ve kültürel önemi açısından birinciliğe layık görüldüğü bildiril di. dünyanın en güzel sözcüğü seçildi. Birde Yakamozlu ve Ay ışıksız gecelerde denize girince pırıl pırıl uzaylı gibi olursunuz. Onun adı ayın şavkıdır. 60 ülkeden yaklaşık 2 bin 500 kelimenin göz önünde tutulduğu yarışmada. yani milimetrik boyutlarda bir canlıdır. Yarışmada ikinciliği. Ama bunun için ay ışığı olmaması gerekir. BILGI-02A. Yakamoz bir canlıdır. Denizin ateş böceği olarak da düşünülebilir çünkü iki canlının biyolojik olarak ışık saçması (Biyoluminesans) onları özel kılar. uyarıldığında ışık saçan tek hücreli bir deniz canlısıdır. Kaynak: Vikipedia http://www. Bu aynı zamanda dünyanın manyetik alanında güçlü dalgalanmalar meydana getirir. Yakamoz olduğunda denizde uzun flüoresan lambalar yanıyormuş gibi olur.com/news/ 424260. Balıkçılardan biri buraya oturarak ay olmayan geceleri balıkların yakamoz yaparak geçtikleri yolları görüp dümenciyi oraya yönlendirirler. Türkçedeki "Yakamoz" sözcüğü. Bunlardan milyonlarcası bir araya geldiğinde geceleri bir kayık geçerken veya bir balık sürüsü geçtiğinde bu canlılara çarparak ışık çıkartmalarını sağlarlar. orijinalliği. Nedense herkes yanlış bilir. Ay ve Şehir ışıkları) yakamoz ışıklarını bastırmaması gerekir.ntvmsnbc . BERLİN . YAKAMOZUN ANLAMI Ayışığının suya yansıması (mehtap) ile karıştırılan yakamoz. O kadar muhteşemdir ki. Boyut olarak küçük olan bu canlının birçoklarının bir araya gelip. Bu canlı bir planktondur. o anda tüm romantizm biter sanki uzaylılar gelmiş gibi denize yönelirsiniz. Yakamozun gözlemlenebilmesi için diğer ışık kaynaklarının (Güneş. O yüzden Lüfer avlarken Lüx ışığı kullanılır. horlamak anlamına gelen Çince "Hu lu" kelimesi kazanırken. Ay ışığında (daha baskın olduğu için) göremezsiniz. Esasında Yakamoz (eğer göreniniz varsa bilir) olağanüstü bir şeydir. Limunisans maddesini vücudunda barındıran bu canlıya dokunulduğunda bir ışık saçar.asp Dünyanın en güzel sözcüğü: Yakamoz 2 bin 500 kelimenin göz önünde tutulduğu yarışmada.doc [01/04/2012] Sayfa 126 . uyarıldığında ışık saçan tek hücreli bir deniz canlısı. Türkçe "Yakamoz" sözcüğü. YAKAMOZ Ayışığının suya yansıması (mehtap) ile karıştırılan yakamoz.Almanya'nın başkenti Berlin'deki Dış İlişkiler Enstitüsü tarafından düzenlenen. Yakamoz Ayın ışığının suya. 3 kişilik jüri tarafından dünyanın en güzel sözcüğü olarak belirlendi. üçüncülüğü de Afrika'daki Luganda dilinde "düzensiz" anlamına gelen "Volongoto" sözcüğü elde etti. Yakamoz oluştuğunda denizde uzun flüoresan lambalar yanıyormuş gibi gözükür. latince ismi Noctulica Milliaris olan bu canlı aynı bir ateş böceğinin denizde yaşayan versiyonudur. O yüzden balıkçı sandallarında yüksek bir direk ve bu direğin ucunda oturulacak bir yer vardır.auroralar yaratır. denize vuran şavkı değildir. Yakamoz aksine Ay olan gecelerde olmaz. "Yakamoz" sözcüğünün. Bu fırtınalar esnasında auroralar kutup bölgelerinden ekvatora doğru kayar. (manyetik fırtına). ŞİRİNLER Şirinler yıllardır Komünizm propagandası yapmakla suçlanmış ABD'de bir dönem gösterimi yasaklanmıştır.
zamanın şeyhülislamı Yahya Efendi'nin de yazdığı gazellerde. Gargamel'in kedisi azman ise (orijinalindeki adı Azrail’dir bu kedinin) ABD'nin peşinden ayrılmayan küçük ülkeleri sembolize eder. "İstanbul’un esnaf Civanları”nın bir listesini yaptırdı ve kimini zorla. Herkes aynı şeyi giyiyordur. Sevgililerinin birçoğunu vezir yapmış. Tembel şirin bile hiç bir iş yapmadığı halde bütün şirinlerle aynı standartlarda yaşamaktadır(tembellik hakkı). Kızlarından Kaya Sultan’ı da sevgililerinden Melek Ahmet ile evlendirmekte bir sakınca görmemişti. oğlanların ayaklarını öpmekten söz ettiğini aktarıyor. ZİMEM DEFTERİ Osmanlılar zamanında Ramazan günlerinde tebdil-i kıyâfet ile pek çok zengin. "Kun" Farsçada "popo" anlamına gelen bir kelime. Bugün Emirgan olarak bildiğimiz semtteki büyük koru da padişah tarafından kendisine armağan edilen mülkler arasındaydı ki. Bir manidar lakap. Şirin baba'nın Karl Marx'a benzemesi ve kızıl şapka giymesidir. Örneğin.Doğan Yayın. onlardan Zimem Defteri'ni (veresiye defteri) çıkarmalarını BILGI-02A. İstanbul halkı bu adama "Emiri Kun" adını takmıştı. Kaynak: Reşat Ekrem Koçu' (Osmanlı Padişahları) . Şirinlerin temsil ettiği çok farklı unsurlar da vardır. Kağıthane’de kendisine hediye edilen bir koruda İran tarzı bir saray yaptırdı ve bu sarayda padişahı eğlendirme isine soyundu. Koçu. "edepli vakanuvislerin" bu lakabı "Emirgune" sekline çevirdiklerini yazıyor. meşrebi meşrebine uygun" bir prens. İran seferinden "Revan Fatihi" olarak dönerken yanında bir de İranlı prens getirdi. ne havra. Ülke içki sofralarından ve hamam sefalarından yönetilir olmuştu. Şirinler çizgi filminin yaratıcısı Peyo. ne camii. bu da “socialist men under red flag” yani kızıl bayrak altında yaşayan adamlar. Kösem Mahpeyker Sultan’ın verdiği "terbiye"nin bir sonucu olarak 4. Annesi Kösem Mahpeyker Sultan. hiç tanımadıkları mıntıkalardaki bakkal. Kocu. Bir tarafta ABD diğer tarafta SSCB. Çizgi filmdeki Şirinlerin düşmanı Gargamel papaz cübbesi giyer ve dini sembolize eder. Şirinleri ortaya çıkardığı zaman iki kutuplu bir dünya vardı. altın ve para düşkünüdür (kapitalizm) ve onları yeme (misyonerlik) gibi pek çok gizli unsur bulundurduğu iddia edilmiştir. 1623 yılında Osmanlı tahtına çıktığında 12 yaşında bir çocuktu. Ayrıca şirinlerin İngilizce yazılımı smurf'tur. EMİRGAN EMİRGAN DEDİKLERİ Sultan 4. Şirin çileği tarlaları sadece bir şirine ait değildir. yaptığı çizgifilmle bir mesaj vermek ve emperyalist Amerika’ya karsı bu yolla propaganda yapmak istemiştir. manav dükkânlarına gider. bütün şir inler bu tarlada hak sahibidir. Şirinler köyünde bir tek bile ibadethane bulunmaz.Bunun nedeni para olmadan komünal bir yaşam sürmeleri. Murat. Sosyalist olan Peyo. Herkes kendi işini yapıyordur ve mutludur. Ne kilise. haremde kendisine rakip istemediği için oğlunu küçük yaştan itibaren Enderun'un güzel oğlanlarıyla düşüp kalkmaya teşvik etmişti. Bir ara o kadar azıttı ki. ama herkes kendine gerekli olan şeyleri bedava edinir. o tarihte bu korunun Rumelihisarı’ndan başladığı ve İstinye sırtlarına kadar ulaştığı biliniyor. Süslü eşcinselliği. Şirinler köyünde para kullanan kimseyi gördünüz mü şimdiye kadar hiç? Para kullanılmaz evet. kimini parayla razı ederek onları "hünkarın isret meclisine" getirdi. 16 yıl 4 ay süren padişahlığının ilk 9 yılı sürekli isyanlarla geçti. sosyalisttir. Şirine feminizmi. "Zevki zevkine. Güçlü şirin maço erkeği temsil eder. Murat’ın.doc [01/04/2012] Sayfa 127 . "oğlan yapılı" bazı kadınlardan birkaç çocuğu oldu ama şehzadelerinden hiçbiri yaşamadı. Bu belki de o dönem için o kadar yadırganacak bir durum da sayılmazdı.
borçtan kimi kurtardığını bilmezdi. Baştan.doc [01/04/2012] Sayfa 128 . borcunu ödeyenin kim olduğunu. kendilerini tanıtmadan çeker giderlerdi.. sol elinden bile gizler. açıktan verilen nâfile sadakadan yetmiş kat dahâ sevâp olduğunu bilen zevât.. sondan ve ortadan rastgele sahifelerin toplamını yaptırıp. yaptıkları iyilikleri unutur giderlerdi. Ecdadımız sağ ile verdiğini. "Bu borçları silin! Allah kabul etsin!" der. yardımlarını mümkün olduğunca gizliden yapmaya gayret ederdi. borcu sildiren. miktarını ödedikten sonra.isterlerdi. YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN! Altay Türkçesi Azerbaycan Türkçesi : Slerdi cangı cılla utkup turum! : Yeni iliniz mübarek olsun! Bakü dışındaki Azeri ağızlarında: Teze iliniz mübarek! Başkırt Türkçesi Çuvaş Türkçesi Füyu Kırgızcası Gagauz Türkçesi Hakas Türkçesi Karaçay-Malkar Türkçesi Karakalpak Türkçesi : Hizzi yangı yıl menen kotlayım! : Sene sul yaçepe salamlatap! : Naa cılıngar guttug bolsun! : Yeni yılınızı kutlerim! : Naa çılnang alğıstapçam sirerni! : Cangı cılığıznı alğışlayma! : Canga cılıngız kuttı bolsın! Karay/Karaim Türkçesi : Sizni yanhı yıl bıla kutleymın! Kazak Türkçesi Kerkük/Erbil Türkmen Kırgız Türkçesi Kırım Türkçesi Kumuk Türkçesi Moldova Tatar ağzı Nogay Türkçesi Özbek Türkçesi Sarı Uygurca Türkçesi Şor Türkçesi Tatar Türkçesi Tuva Türkçesi Türkiye Türkçesi Türkmen Türkçesi Türkmen Türkmen-Doğu Kuzey Irak Uygur Türkçesi Yakut Türkçesi : Janga jılıngız kuttı bolsın! veya Janga jılıngız ben! : Yengi iliwiz mubarak olsun! : Cangı cılıngız kuttu bolsun! : Yangı ılıngız kaırlı (veya mubarek) olsun! : Yangı yılıgız kutlu bolsun! : Ceni cılınız kutlu bolsun! : Yanga yılıngız men! : Yengi yılıngız mübarek bolsun! : Ak éy yahşi mo! : Naa çıl çakşı polzun! : Sezne yanga yıl belen tebrik item! : Caa çıl-bile bayır çedirip or men! : Yeni yılınız kutlu olsun! : Yılıngızğa mübarek bolsun! : Teze yılınızı gutlayaarın! : Yengi iliyiz mubarak olsun! : Yengi yılıngızğa mübarek bolsun! : Ehigini şanga sılınan eğerdeliibin! Chinese (Cantonese) Chinese (Mandarin) Danish Dutch English Farsi : Sun nien fai lok : Xin nian yu kuai : Godt Nytår : Gelukkig nieuwjaar : Happy New Year : Aide shoma mobarak BILGI-02A. Gizli verilen nâfile sadakanın. Borcu ödenen.
French Gaelic German Hawaiian Hebrew Hindi (Indian) Hmong Indonesian Italian Japanese Norwegian Pilipino (Tagalog) Polish Portuguese Romanian Russian Spanish Sudanese Swedish Welsh
: Bonne année : Aith-bhliain Fe Nhaise Dhuit : Gutes Neues Jahr : Hauoli Makahiki Hou : Shanah tovah : Nav Varsh Ki Badhaai/ Naya Saal Mubarak Ho : Nyob zoo xyoo tshiab : Elamat Tahun Baru : Buon Capo d’Anno : Akemashite Omedetou Gozaimasu : Godt Nyttår : Maligayang Bagong Taon : Szczesliwego Nowego roku : Feliz ano novo : La Multi Ani : S Novym Godom : Feliz Año Nuevo : Wilujeng Tahun Baru : Gott Nytt År : Blwyddyn Newydd Dda
20 DİLDE ’SENİ SEVİYORUM’
Dünyanın hemen her yerinde insanlar, bugün sevgililerine veya eşlerine sevgilerini anlatan hediye ve çiçekler verecek ve "Seni seviyorum" diyecek. Türkçe’de iki kelimeden oluşan bu cümle, farklı dillerde şu şekilde söyleniyor: I love you (İngilizce) Ich liebe dich (Almanca) Je t’aime (Fransızca) Ya tebya lubliu (Rusça) Kimi o ai shiteru (Japonca) Ti amo (İtalyanca) Ek Het Jon Leef (Afrika) Nine Ko Ngachitde; Chit Pa De (Burmaca) Ngor Oi Ley (Kantoca) T’Estimo (İspanyolca-Katalanca) Akoo (Eskimo dili) Mina Rakastan Sinua (Fince) Tha Gradh Agam Ort (Galce) Se Erotao (Klasik Yunanca) Maney Tamari Satey Pyar Che (Gujaratça) Aloha İ’a Au Oe; Aloha Au La O’e (Hawaii dili) Ani Ohev Otach (İbranice) Mai Tumaha Pyar Karta Hu (Hintçe)
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 129
Aishite İmasu (Japonca) Ngo oiy ney a (Çince)
HER DİLDE SENİ SEVİYORUM
Dünyanın hemen her yerinde insanlar, bugün sevgililerine veya eşlerine sevgilerini anlatan hediye ve çiçekler verecek ve "Seni seviyorum" diyecek. Türkçe’de iki kelimeden oluşan bu cümle, farklı dillerde şu şekilde söyleniyor: I love you Ich liebe dich Je t’aime Ya tebya lubliu Kimi o ai shiteru Ti amo Ek Het Jon Leef (İngilizce) (Almanca) (Fransızca) (Rusça) (Japonca) (İtalyanca) (Afrika)
Nine Ko Ngachitde; Chit Pa De (Burmaca) Ngor Oi Ley T’Estimo Akoo Mina Rakastan Sinua Tha Gradh Agam Ort Se Erotao Maney Tamari Satey Pyar Che (Kantoca) (İspanyolca-Katalanca) (Eskimo dili) (Fince) (Galce) (Klasik Yunanca) (Gujaratça)
Aloha İ’a Au Oe; Aloha Au La O’e(Hawaii dili) Ani Ohev Otach (İbranice)
Mai Tumaha Pyar Karta Hu (Hintçe) Aishite İmasu Ngo oiy ney a (Japonca) (Çince)
ALMANCA ARAPÇA ARNAVUTÇA BİRMANCA BULGARCA CAVACA ÇEKCE DANİMARKACA ENDONEZYACA ESTONYACA FARSÇA FİLİPİNCE FİNCE FRANSIZCA GALCE GRÖNLANDCA
: Ich liebe dich : Ana Ba-heb-bak : Te dashuroj : Chit pa de : Jbichim te : Kulo tresno : Miluju te : Jeg elsker dig : Saya cinta kamu : Mina armastan sind : Asheghetam : Iniibig Kita : Mina rakastan sinua : Je t'aime : Rwy'n dy garu di : Asavakit
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 130
HAWAİİCE HIRVATÇA HİNTÇE HOLLANDACA İBRANİCE İNGİLİZCE İRANCA İRLANDACA İSPANYOLCA İSVEÇÇE İTALYANCA İZLANDACA JAPONCA KAMBOÇÇA KATALANCA KORECE KORSİKACA KÜRTÇE LAOCA LATİNCE LETONCA LİTVANYACA LÜBNANCA MACARCA MAKEDONCA MALAYCA MALEZCE MAYACA NORVEÇÇE PAKİSTANCA PERSÇE POLONYACA PORTEKİZCE ROMENCE RUSÇA SIRPÇA SLOVAKCA SLOVENCE SRİLANKACA SURİYECE TAHİTİCE TAYLANDCA TUNUSCA
: Aloha I'a Au Oe : LJUBim te : Mai Tumhe Pyar Karta Hoon : Ik hou van jou : Ani ohev otach : I love you : Mahn doostaht doh-rahm : Taim i'ngra leat : Te amo : Jag alskardig : Ti amo : Eg elska thig : Ore wa omae ga suki da : Bon sro lanh oon : T'estim molt : Tangshin-i cho-a-yo : Ti tengu cara : Ez te hezdikhem : Khoi huk chau : Vos amo : Es milu tevi : Tave Myliu : Bahibak : Szeretlek : Sakam Te : Saya sayangkan mu : Saya cinta kamu : Canda munani : Jeg elsker deg : Mujhe Tumse Muhabbat Hai : Tora dost daram : Ja cie kocham : Amo-te : Te Ador : Ya vas liubliu : Ljubim te : Lubim ta : Ljubim te : Mama Oyata Arderyi : Bhebbek : Ua Here Vau Ia Oe : Phom Rak Khun : Ha eh bak
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 131
UKRAYNACA VİETNAMCA YUGOSLAVCA YUNANCA ZULUCA
: Ja tebe koKHAju : Toi yeu em : Ya te volim : S'ayapo : Mena Tanda Wena
afrikaans afrikaans alsacien amharic arabic arabic
: Ek het jou liefe : Ek is lief vir jou : Ich hoan dich gear : Afekrishalehou : Ana Behibak (to a male) : Ana Behibek (to a female)
arabic (Formal Arabic): OOHEBOKI (to a female) arabic (Formal Arabic): OOHEBOKA (to a male) arabic arabic arabic : Ib'n hebbak. : Ana Ba-heb-bak : nhebuk
bari (Sudanese Language) : Nan nyanyar do ( I love you) Nan nyanyar do parik (I love you very much ) basc batak bavarian bengali bengali berber bicol bulgarian : Nere Maitea : Holong rohangku di ho : I mog di narrisch gern : Ami tomAy bhAlobAshi : Ami tomake bhalobashi. : Lakh tirikh : Namumutan ta ka : Obicham te
cambodian : Bon sro lanh oon cambodian : kh_nhaum soro_lahn nhee_ah canadian French : Sh'teme (spoken, sounds like this)
cantonese : Ngo oi ney catalan catalan catalan catalan chinese croatian czech czech danish dutch : T'estim (mallorcan) : T'estim molt (I love you a lot) : T'estime (valencian) : T'estimo (catalonian) : Wo ie ni : LJUBim te : miluji te : MILUJU TE! (colloquial form) : Jeg elsker dig : Ik houd van jou
esperanto : Mi amas vin estonian : Mina armastan sind
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 132
: Ham Tomche Payer Kortahe : Mai tumse peyar karta hnu. or relative) : Kimi o ai shiteru : Watakushi-wa anata-wo ai shimasu : Kulo tresno BILGI-02A. : Ina sonki : Ani ohev otach (male to female) : Ani ohev otcha (male to male) : Ani ohevet otach (female to female) : Ani ohevet otcha (female to male) : Mae tumko pyar kia : My tumko pyar karta hu : Main tumse pyar karta hoon. : Naanu ninnannu premisuththene : Wa ai lu : Nu' umi unangwa'ta hungarian : Szeretlek "yes. peter it's great :)" hungarian : Szeretlek te'ged icelandic icelandic indi : M-Ig elska M-~ig : Eg elska thig : Mai tujhe pyaar kartha hoo indonesian : Saja kasih saudari indonesian : Saya Cinta Kamu indonesian : Saya cinta padamu indonesian : Aku cinta padamu irish italian italian japanese japanese javanese : taim i' ngra leat : ti amo (if it's a relationship/lover/spouse) : ti voglio bene (if it's a friend.doc [01/04/2012] Sayfa 133 .estonian farsi farsi farsi (Persian) filipino filipino finnish flemish french friesian gaelic german greek greek gujrati hausa hebrew hebrew hebrew hebrew hindi hindi hindi hindi hindi hindi(Kannada) hokkien hopi : Ma armastan sind : Tora dust midaram : Asheghetam : doostat dAram : Mahal ka ta : Iniibig Kita : Mina" rakastan sinua : Ik zie oe geerne : Je t'aime : Ik hou fan dei (sp?) : Tha gradh agam ort : Ich liebe Dich : S' ayapo : (Ego) philo su (ego is only needed for emphasis) : Hoon tane pyar karoochhoon.
doc [01/04/2012] Sayfa 134 . tronca : Saya cintamu : Saya sayangmu madrid lingo malay malay malay/Indonesian : Aku sayang enkow malay/Indonesian : Sayah Chantikan Awah mandarin mohawk navaho ndebele nepali norwegian : Wo ai ni : Konoronhkwa : Ayor anosh'ni : Niyakutanda : Ma timilai maya garchu. BILGI-02A.kiswahili klingon klingon korean korean kurdish lao latin latin latin latvian lingala : Nakupenda : qabang : qaparHa' (depends from where you are in the galaxy) : Tangsinul sarang ha yo : Nanun tongshinun sarang hamnida : Ez te hezdikhem (?) : Khoi huk chau : Te amo : Vos amo : (Ego) amo te (ego. for emphasis) : Es tevi Mlu (s teh-vih me-lu) : Nalingi yo lithuanian : TAVE MYLIU ( ta-ve mee-lyu ) luo : Aheri : Me molas. Ma timilai man parauchu : Eg elskar deg (Nynorsk) norwegian : Jeg elsker deg (Bokmaal) (pronounced: yai elske dai) osetian pakistani persian polish polish portuguese romanian russian : Aez dae warzyn : Muje se mu habbat hai : Tora dost daram : Kocham Cie : Ja cie kocham : Eu te amo : Te iu besc : Ya vas lyublyu russian(malincaya): Ya Tibieh Lublue. russian russian russian russian russian russian russian russian : Y'a liou-bliou tibya : Ya vac loobyoo : Ya tebya loobyoo : Ya l'ubl'u t'ebya : Ju ljublju tebja! : LJUBLJU TEBJA! : ya lyublyu tebya : Ya polubeel s'tebya.
: Ni yaanai kaadli karen. : volim te : Ndinokuda : Mama oyata adarei : Techihhila : lubim ta : ljubim te : Te quiero (I realy-realy care for you) : Te Amo ( I love you) : Mama Oyata Arderyi : Nan nyanyar do ( I love you) Nan nyanyar do parik ( I love you ver much ) swahili swedish swedish swiss-German syrian/Lebanes syrian/Lebanes tagalog tamil tamil tcheque telugu telugu/india thai thai tunisian turkish urdu uzbek vietnamese : Naku penda (followed by the person's name) : Jag a"lskar dig : Iaj Alskar Dej : Ch'ha di ga"rn : BHEBBEK (to a female) : BHEBBAK (to a male) : Mahal kita : Naan unni kathilikaran.russian : ya tebya ljublju scot Gaelic : Tha gra\dh agam ort (ascii prob here?help! ) serbian serbocroatian shona sinhalese sioux slovak slovene spanish srilankan sudanese (Bari) : LUBim te.doc [01/04/2012] Sayfa 135 . : Yr wyf i yn dy garu di (chwi) : Ich libe dich : Ich han dich lib : Ya te volim : Ezhele hezdege (sp?) : Tom ho' ichema Explanation of Languages BILGI-02A. : MILUJI TE : Neenu ninnu pra'mistu'nnanu : Nenu Ninnu Premistunnanu : Ch'an Rak Khun : Phom Rak Khun : Ha eh bak : Seni seviyorum : Mujge tumae mahabbat hai : Man seni sevaman : Em ye^u anh (woman to man) vietnamese : Toi yeu em vietnamese vlaams welsh welsh yiddish yiddish yugoslavian zazi zuni : Anh ye^u em (man to woman) : Ik hue van ye : 'Rwy'n dy garu di.
Friesian Gaeli Gujrati Hindi Hopi Kannada Klingon Luo -Kenya Malayalam-language spoken in the state of Kerala. India Batak Bavarian Bengali Bangladesh Bicol Cebuano -Philipin dialect -language spoken in philipino near the town of Cebu -North Sumatra province of indonesia -Southern state of Germany (actually a German dialect) -language spoken in the state of West Bengal. India -language spoken in the nothern states of India -North American Indian Tribe (Southwest maybe?) -Language of Karnataka a state in south India. maybe one of the Sven Nations/Iriquois) -North american Indian tribe (southwest) -Zimbabwe -Northern India -Quecha is a Mayan language -Elvish language invented by J.for people younger than you Basque Zorionak! BILGI-02A. India Marathi Mohawk Navaho Ndebele Punjabi Quechua Quenya Shona Sinhalese Sioux -language spoken in the state of Maharastra.doc [01/04/2012] Sayfa 136 . R. Tolkien for his books.Afrikaans Alsacien -People of Dutch heritage in south Africa. but speak like german) Assamese -language spoken in the state of Assam. R.for people older than you Ad gunun mubarek! -. -french/german dialect (live in france. notably _The Lord of the Rings_ -Zimbabwe -Language of the non-Tamil (majority) people of Sri Lanka -North American Indian tribe from the upper Midwest -they speak the language in Northern Holland in Northern Germany and in some parts of -Irish -language spoken in the state of Gujrat. -Spoken in Star Trek Denmark mainly west coast YENİ YAŞIN KUTLU OLSUN Afrikaans Veels geluk met jou verjaarsdag! Albanian Urime ditelindjen! Alsatian Gueter geburtsdaa! Amharic Melkam lidet! Arabic Eid milaad saeed! or Kul sana wa inta/i tayeb/a! (masculine/feminine) Armenian Taredartzet shnorhavor! or Tsenund shnorhavor! Assyrian Eida D'moladukh Hawee Brikha! Austrian-Viennese Ois guade winsch i dia zum Gbuadsdog! Aymara (Bolivia) Suma Urupnaya Cchuru Uromankja! Azerbaijani Ad gununuz mubarek! -. as well as almost all people of Chickasaw -Native American spoken in southeastern Oklahoma. India -North american Indian tribe (New England. India.
doc [01/04/2012] Sayfa 137 . nesta data querida muitas felicidades e muitos anos de vida. Breton Deiz-ha-bloaz laouen deoc'h! Bulgarian Chestit Rojden Den! Cambodian Som owie nek mein aryouk yrinyu! Catalan Per molts anys! or Bon aniversari! or Moltes Felicitats! Chamorro Biba Kumplianos! Chinese-Cantonese Sun Yat Fai Lok! Chinese Fuzhou San Ni Kuai Lo! Chiness-Hakka Sang Ngit Fai Lok! Chinese-Mandarin qu ni sheng er kuai le Chinese-Shanghaiese San ruit kua lok! Chinese-Tiociu Se Jit khuai lak! Chronia Polla NA ZHSHS Croatian Sretan Rodendan! Czech Vsechno nejlepsi k Tvym narozeninam!! Danish Tillykke med fodselsdagen! Dutch-Antwerps Ne gelukkege verjoardach! Dutch-Bilzers Ne geleukkege verjoardoag! Dutch-Drents Fellisiteert! Dutch-Flemish Gelukkige verjaardag! or Prettige verjaardag! Dutch-Frisian Fan herte lokwinske! Dutch-Limburgs Proficiat! or Perfisia! Dutch-Spouwers Ne geleukkege verjeurdoag! Dutch-Twents Gefeliciteard met oen'n verjoardag! Dutch Hartelijk gefeliciteerd! or Van harte gefeliciteerd met je verjaardag! English Happy Birthday! Esperanto Felichan Naskightagon! Estonian Palju onne sunnipaevaks! Euskera Zorionak zure urtebetetze egunean! Faroes ( Faroe island ) Tillukku vid fodingardegnum! Farsi Tavalodet Mobarak! Finnish Hyvaa syntymapaivaa! French (Canada) Bonne Fete! French Joyeux Anniversaire! Frisian Lokkiche jierdei! Gaelic (Irish) L‡ breithe mhaith agat! Gaelic (Scottish) Co` latha breith sona dhuibh! BILGI-02A.Belauan-Micronesian Ungil el cherellem! Bengali (Bangladesh/India) Shuvo Jonmodin! Bicol (Philippines) Maogmang Pagkamundag! Bislama (Vanuatu) Hapi betde! or Yumi selebretem de blong bon blong yu! Brazil ParabŽns a voc ! ParabŽns a voc.
doc [01/04/2012] Sayfa 138 .Galician (Spain) Ledicia no teu cumpreanos! Georgian Gilotcav dabadebis dges! German-Badisch Allis Guedi zu dim Fescht! German-Bavarian Ois Guade zu Deim Geburdstog! German-Berlinisch Allet Jute ooch zum Jeburtstach! or Ick wuensch da allet Jute zum Jeburtstach! German-Bernese Es Muentschi zum Geburri! German-Camelottisch Ewllews Gewtew zewm Gewbewrtstewg. Mew! German-Frankonian Allmecht! Iich wuensch Dir aan guuadn Gebuardsdooch! German-Lichtenstein Haerzliche Glueckwuensche zum Geburtstag! German-Moselfraenkisch Haezzlische Glickwunsch zem Gebordsdach! German-Plattdeutsch Ick wuensch Di allns Gode ton Geburtsdach! German-Rhoihessisch Ich gratelier Dir aach zum Geburtstag! German-Ruhr Allet Gute zum Gebuatstach! German-Saarlaendisch Alles Gudde for dei Gebordsdaach! German-Saechsisch Herzlischen Gliggwunsch zum Geburdsdaach! German-Schwaebisch Aelles Guade zom Gebordzdag! German-Wienerisch Ois Guade zum Geburdsdog! German Alles Gute zum Geburtstag! Greek Eytyxismena Genethlia! or Chronia Pola! Greenlandic Inuuinni pilluarit! Gronings (Netherlands) Fielsteerd mit joen verjoardag! Gujarati (India) Janma Divas Mubarak! Gujrati (Pakistan) Saal Mubarak! Guarani (Paraguay Indian)] Vy-Apave Nde Arambotyre! Hawaiian Hau`oli la hanau! Hebrew Yom Huledet Same'ach! Hiligaynon (Philippines) Masadya gid nga adlaw sa imo pagkatawo! Hindi (India) Janam Din ki badhai! or Janam Din ki shubkamnaayein! Hungarian Boldog szuletesnapot! or Isten eltessen! Icelandic Til hamingju med afmaelisdaginn! Indonesian Selamat Ulang Tahun! Irish-gaelic La-breithe mhaith agat! or Co` latha breith sona dhut! Or Breithla Shona Dhuit! Italian Buon Compleanno! Italian (Piedmont) Bun Cumpleani! Italian (Romagna) At faz tent avguri ad bon cumplean! Japanese Otanjou-bi Omedetou Gozaimasu! Javaans-Indonesia Slamet Ulang Taunmoe! Jerriais Bouon Anniversaithe! Kannada (India) Huttida Habba Subashayagalu! Kapangpangan (Philippines) Mayap a Kebaitan Kashmiri (India) Voharvod Mubarak Chuy! Kazakh (Kazakstan) Tughan kuninmen! Klingon Quchjaj qoSlIj! BILGI-02A.
Papua New Guinea) Leleng ambai pa mbeng ku taipet i! Mongolian Torson odriin mend hurgee! Navajo bil hoozho bi'dizhchi-neeji' 'aneilkaah! Niederdeutsch (North Germany) Ick gratuleer di scheun! Nepali Janma dhin ko Subha kamana! Norwegian Gratulerer med dagen! Oriya (India) Janmadina Abhinandan! Papiamento (lower Dutch Antilles) Masha Pabien I hopi aña mas! Pashto (Afganistan) Padayish rawaz day unbaraksha! Persian Tavalodet Mobarak! Pinoy (Philippines) Maligayang kaarawan sa iyo! Polish Wszystkiego Najlepszego! or Wszystkiego najlepszego zokazji urodzin! wszystkiego najlepszego z okazji urodzin Portuguese (Brazil) Parabens pelo seu aniversario! or Parabenspara voce! or Parabens e muitas felicidades! Portuguese Feliz Aniversario! or Parabens! Punjabi (India) Janam din diyan wadhayian! Rajasthani (India) Janam ghaanth ri badhai.Korean Saeng il chuk ha ham ni da! Kurdish Rojbun a te piroz be! Kyrgyz Tulgan kunum menen! Latin Fortuna dies natalis! Latvian Daudz laimes dzimsanas diena! Lithuanian Sveikinu su gimtadieniu! or Geriausi linkejimaigimtadienio progal Luganda Nkwagaliza amazalibwa go amalungi! Luxembourgeois Vill Gleck fir daei Geburtsdaag! Macedonian Sreken roden den! Malayalam (India) Pirannal Aasamsakal! or Janmadinasamsakal! Malaysian Selamat Hari Jadi! Maltese Nifrahlek ghal gheluq sninek! Maori Kia huritau ki a koe! Marathi (India) Wadhdiwasachya Shubhechha! Mauritian Kreol mo swet u en bonlaniverser! Mbula (Umboi Island.doc [01/04/2012] Sayfa 139 . khoob jeeyo! Romanian La Multi Ani! Rosarino Basico (Argentina) Feneligiz Cunumplegeanagonos! Russian S dniom razhdjenia! or Pazdravliayu s dniom razhdjenia! Sami/Lappish Lihkos Riegadanbeaivvis! Samoan Manuia lou aso fanau! Sanskrit (India) Ravihi janmadinam aacharati! Sardinian (Italy) Achent'annos! Achent'annos! Schwyzerduetsch (Swiss German) Vill Glück zum Geburri! Serbian Srecan Rodjendan! Slovak Vsetko najlepsie k narodeninam! BILGI-02A.
Elinizi cebinize attınız ve yanınızda kartvizitiniz yok! Bir profesyonel açısından hoş bir durum değil. Profesyonel yasamda kimlik olarak kabul edilen kartvizitleri kullanırken belirli kurallara dikkat etmek gerekiyor. Bir toplantı. İlişkiyi güçlendirmek ve daha sonra bağlantıya geçmek istiyorsunuz.. Nasıl verip nasıl almalısınız. Sıradan bir kart deyip geçmemek gerekiyor kartvizitleri.Slovene Vse najboljse za rojstni dan! Sotho Masego motsatsing la psalo! Spanish Feliz Cumplea–os! Sri Lankan Suba Upan dinayak vewa! Sundanese Wilujeng Tepang Taun! Surinamese Mi fresteri ju! Swahili Hongera! or Heri ya Siku kuu! Swedish Grattis pŒ fšdelsedagen Syriac Tahnyotho or brigo! Tagalog (Philippines) Maligayang Bati Sa Iyong Kaarawan! Taiwanese San leaz quiet lo! Tamil (India) Piranda naal vaazhthukkal! Telugu (India) Janmadina subha kankshalu! Telugu Puttina Roju Shubakanksalu! Thai Suk San Wan Keut! Tibetan Droonkher Tashi Delek! Tulu(Karnataka . Kartvizit kullanımı ile ilgili bir makale yazan Todd Natenberg.. hiç de profesyonel olmayan kartlara kadar pek çok durumla karşılaştığını söylüyor. ya da davettesiniz ve işiniz açısından önemli biriyle tanıştınız. Peki.. Çünkü bu kartlar doğru kullanıldığında birçok kapıyı açabiliyor. yanında kartvizit bulundurmayanlardan. sizi isini önemsemeyen biri olarak düşünebilirler. hangi renkte olmalı gibi ayrıntılar size rehberlik edebilir. Parlaklık ve renk BILGI-02A. kartvizitin kurum kimliğini doğru yansıtması.India) Putudina dina saukhya! Turkish Dogum gunun kutlu olsun! Ukrainian Mnohiya lita! or Z dnem narodjennia! Urdu (India) Janam Din Mubarak Urdu (Pakistan) Saalgirah Mubarak! Vietnamese Chuc Mung Sinh Nhat! Visayan (Philippines) Malipayong adlaw nga natawhan! Welsh Penblwydd Hapus i Chi! Xhosa (South Afican) Imini emandi kuwe! Yiddish A Freilekhn Gebortstog! Yoruba (Nigeria) Eku Ojobi! Zulu (South Afican) Ilanga elimndandi kuwe! KARTVİZİT KULLANMA REHBERİ İş dünyasında önemli bir yeri olan kartvizitleri doğru ve etkili kullanmanın yolları var..doc [01/04/2012] Sayfa 140 . bir kartvizit hangi özelliklerden oluşmalı? Bu konuda farklı görüşler olmasına karşın herkesin birleştiği nokta.
Biri kartını size verdikten sonra. kartın arkasının da kullanılmasını öneriyor. internet ve e-posta adresi gibi bilgiler de eklenince kartlar iyice kalabalıklaştı. Kartı iki elle ya da sağ elle vermeli aynı biçimde almalısınız. İşi biten peçete servis tabağının sağına öylece bırakılır. mönü listesi açık kaldığı müddetçe garson gelmez. Örneğin bilgi işlem sektöründe ya da bölümünde çalışan birinin kartının üzerinde şirketin adresinin ayrıntılı olarak yer alması gerekmeyebilir. Kartı alan kişinin arkaya sizinle ya da şirketle ilgili not almasına izin verilmesi noktasında bu öneri de dikkate alınabilir. Kartı aldığınızda mutlaka okumalı ve kişinin adını. Toplantı sırasında verilen kartvizitlerle kesinlikle oynamamalısınız. Bir Japon ile iş görüşmesine başlamadan önce mutlaka kartvizit değişimi yapın. O toplamadan toplamamalıdır. yazılması öneriliyor. kart ya da dosyaya yapıştırmak ya da zımbalamak is dünyasında hoş karşılanmıyor. Özellikle parlak ve koyu renkler. siz de kendinizinkini vermelisiniz. Tabak altına serilmez. işlevi. Her boş alandan faydalanmalı mı? İletişim uzmanları. Kartta olması gerekli bilgiler Bir süre öncesine kadar kart üzerinde kişinin adı. Peçetenin amacı. Japonlar çok hassas Kesin kuralları olan ve geleneklerine bağlı yaşayan Japonlar kartvizitlere büyük önem veriyor. Ancak önemli olan kartın ne kadar güzel göründüğü değil. BILGI-02A. unvanını anladığınızı ve memnun olduğunuzu gösterecek bir mimikte bulunmalısınız. Hafif sarı renkli kartvizitler makamın itibari ve yüksekliğini gösterir. Kullanılan kâğıt peçetede katlanmadan servis tabağının sağına bırakılır. Peçete diz üzerine katlı olarak serilir. El sıkışmadan önce kartvizitinizi vermelisiniz.doc [01/04/2012] Sayfa 141 . Diğer yandan rengin logo ile uyumlu olması da şart. Ancak internet ve e-posta adresi mutlaka bulunmalı. PROTOKOL KURSU NOTLARI Lokantada. ancak kartın üzerindeki yazıların okunmasını engelleyecek bir renk kullanılmaması gerekiyor. Ancak bazı uzmanlar ise kartın arkasının boş bırakılmasında ısrarlı. Kesinlikle buruşturulmaz. Açık ve soluk renkli mürekkepler kağıtta iyi durmaz.Bir kartviziti farklı kılan en önemli özellik rengidir. size verilmiş kartvizitleri başkasına vermek de doğru değil. Küçükse tek dize serilir. Daha sonra faks numarası. Logonun etkisini azaltacak ve formunu bozacak renklerin tercih edilmemesi öneriliyor. Kullanılan mürekkebin de renk ve kağıdın dokusu ile uyumlu olması gözden kaçırılmamalı. Aylar sonra kartınızı inceleyen birinin. Kartın uyandırdığı ilk etki rengi ile ilgili. Yemek seçimi yapılınca mönü kitapçığı kapatılır. kartvizite not almayı engeller. Aldığınız kartviziti hemen cüzdan ya da cebinize koymayıp incelemelisiniz. Seçilen rengin işin niteliği ile uygun olması dikkat edilecek ikinci nokta. adresi ve telefonu yer alıyordu. Peçeteyi kullandıktan sonra peçeteye bakılmamalı. Üst düzey peçetesini açmadan diğerleri açmamalıdır. şirketin adı. ıslanan ve yağlanan dudaklarımızı silmektir. Kart üzerinde kullanılacak bilgilerin işe yarar olması gerekiyor. Birine kartvizit verirken arkasını paraflamak. Özellikle şirketin çok tanınmadığı durumlarda ya da işle ilgili bir slogan vs. Kartvizit vermenin başlıca kuralları: Kartvizitleri gönderilmesi gereken herhangi bir kağıt. "bu da kim?" demesini engellemek açısından işe yarayabiliyor. unvanı. Masadan kısa süreli ayrılmalarda peçete sandalyeye bırakılır. İkiye katlanan peçetenin açık uçları bedenimize bakar.
KÖPRÜ KURULMAZ. Çatal-bıçak el değiştirebilir. Tek kesim. Sağdaki içecekler bize aittir. Boşalan su veya meyve bardağı garson tarafından doldurulur. bıçak ve çatal kullanılacak ele göre konulur. Börek vs. Beyaz şarap soğuk içilir. kağıt peçeteyle çıkarılır ve görülmeyecek bir yere konulur.Ev davetlerinde bez peçete olması makbuldür. Şarap bardağının ¾ 'ü dolu olur. Protokol yemeğinde masa örtüsü ve bez peçete aynı renkte olmalı. Çatalın ağzının yukarıda. Tabağa çok fazla eğilinmez. Bardaklar küçükten büyüğe doğru sıralanır. Kaşığın kenarına bırakılması. Limon çatalla sıkılmaz. Et yemekleri tek parça kesilir. kırmızı etle kırmızı şarap alınır. Kaşık çorba içildiği müddetçe kâsesinin içinde olmalıdır. kıl vs. İki el de bileklerden yukarıda olmalı. sağdan kaldırılır. Ağza istenmeyen bir lokma (taş. İçecek servisi sağdan yapılır. Bir parça kesilip ağza götürülür. Masadaki kaşık. GARSONA YARDIM ETMEK KİBARLIK DEĞİLDİR. tek lokma yenir. Beyaz etle beyaz şarap. sol elde çatalla yenir. Çatal-bıçak dıştan içe doğru olmalı. Arası açık olarak paralel de olabilir. Soldaki yiyecekler bize aittir. BILGI-02A. sağ elde bıçak. Çorba alt tabağının yanına konur. ağızda lokma varken konuşulmaz. Elde çatal bıçak. yemeğin bittiği anlamına gelir. Balık çatalla yenir ancak kılçık elle çıkarılır ve tabağın kenarına bırakılır. Balık bıçağı sadece balığın kılçığını ayıklamak için kullanılır. Masadan yere düşen hiçbir şey alınmaz. sonra parça parça yenir. Boş tabaklar sağdan alınır. bıçak ile yanyana paralel hale gelmesi "yemek bitti" demektir. Çorbaya ekmek doğranmaz. Kaşık sağ elle kullanılır. (Protokolde) Ne içiliyorsa onunla "Şerefe" denir. boşaldıkça garson doldurur.) gelirse. Balığın önce kılçığı tamamen çıkarılır. sağ elle sıkılırken sol el siper yapılır. Yiyecek servisi soldan yapılır. Tavuğun derisi yenmek istenmiyorsa. Yemek esnasında bıçak-çatal ters V şeklinde olmalıdır. Pilav çatalla yenirken bıçakla destek verilebilir. mümkünse beyaz olmalıdır. Çorbanın dibini almak için tabak yatırılmaz. en az bir el yukarıda olmalı. İkisi de olabilir. Bilimsel olarak da ellerin yukarıda olması önemlidir. Pilav çatalla yenir. Garsona yardım edilmez. bıçak ve kaşık sağda olmalı. tek lokma prensibi uygulanır. Ancak çorba bittikten sonra çorba tabağının yan tarafına bırakılır. Tabağın içine peçete atılmaz. İki el masa altında olmamalı. deri çatal ve bıçak yardımıyla ayrılır.doc [01/04/2012] Sayfa 142 . Balık bıçağı yoksa bunu ekmek parçası ile yaparız. Çatallar solda. Rakı ise bittikçe doldurulur.
bıçakla sürülerek yenir. El kol hareketi yapılmaz. Kül tablosuna veya masa üzerine konulmaz. Bütün sebze yemekleri ve köfteler çatal ile yenilir. Protokolde kürdan olmaz. acılı ezme vs. Girişe yakın ayakaltı yerlere oturulmaz. Şerefe kadeh kaldırıldığında içki olmasa da katılmak lazımdır. Kalabalığa erkeğin yönü dönük olmalıdır. kaşığın ucuyla alınır. Bıçağa ihtiyaç varsa çatalın kenarı kullanılır. Hop. Erkeğin önce uzatması görgüsüzlüktür. Bayanlar yanına alabilir. Peynir çatalın kenarıyla kesilir. Açık biber.doc [01/04/2012] Sayfa 143 . Spagetti yerken kaşıktan yardım alırız. Bize has ekmek tabağı varsa bir parça ekmek bölünür. tuz vs. Akşamları soğuk mezeler (tereyağı. Eş ile gidiyorsak karşılıklı oturulur. Mimikler ile anlaşılır. ekmeğin kalanını tabağımıza koyarız. gerisi bırakılır. Yoğurt kaşıkla yenir. Çatal tek başına kullanılıyorsa sağ elde olmalıdır. Sağımızdaki bayandan sorumluyuz. Yoksa. Spagetti makarna hüüp yapılmaz. hışt denmez. biz arkada oluruz. yemek çok beğenilmişse %10. bey onun adına söyler. tek delikli olan karabiberdir. Eş (bayan) erkeğin sağında oturur. Peçetenin içine bırakılır. Tokalaşmak için önce bayan elini uzatmalıdır. Makarna tabağının içinde çatalla makarnayı dürerken kaşık alttan çatala zemin yapılır. Zeytin. Restoranda yemeği bayan söylemez. Ast-üst kadeh tokuşturamaz. Yemeğe ekmek banmak doğru değildir. Diğer zamanlarda sol el perde yapılarak kullanılabilir. normalde %5 olmalıdır. Yemeği tatmadan tuz atılması görgüsüzlüktür. RESTORAN Cam veya duvar önü tercih edilmelidir. biz önden giderek bayana yol gösteririz. öncülük yaparız. Erkekler pardösülerini vestiyere bırakır. çekirdeği çatalla çıkarılır ve tabağın yanına konulur. Yemek çatalıyla tatlı yenmez. Sosyal yemeklerde eşler yan yana oturur. Bütün makarnalar çatal ile yenir. Çatal ve bıçağın peçete ile silinmesi görgüsüzlüktür. el ile çağırmamak gerekir. Restoranda teşrifatçı varsa. Çok delikli olan tuz. Kadeh göğüs hizasında kaldırılır. Büyük çatal ana yemek çatalıdır. Masa üstüne koyamayız. masa üstüne veya kül tablasına bırakılmaz. teşrifatçı önde. çatalla yenir. BILGI-02A. Tuzluk ve diğer istenen malzemeler elden ele verilmez.) ekmek sol elde. Bahşiş. Büyük bıçak ana yemek bıçağıdır.Protokolde kadeh tokuşturulmaz. Uzanabileceği yere bırakılır. bayan ortada. Garsonla yüz yüze iletişim kurulur. Şayet ortak bir tabaktan alınıyorsa.
Genel Müdür Yardımcısına normalde "Genel Müdürüm" denilir. Ayakkabı. MAKAMDA DAVRANIŞ Buyur edilen koltuktur. Ayakkabı siyah ve bağcıklı olmalıdır. Karşıdan nezaketle verilir. Söylenmemişse sırtı duvara gelen koltuktur. Ziyaret en fazla 20 dakikadır. Makama girerken mutlaka ajanda ve kalemle girilmelidir. Emniyet Eski Genel Müdürlerimizden. yemek masasının üzerine konulmaz. Ast.Cep telefonu. Ucunun sivri olması zarafeti arttırır. çanta ve kemer aynı renkte olmalıdır. ELBİSE Protokolde koyu renk takım elbiselerdir. Ancak Genel Müdürün yanında "Sayın Müdürüm" denilmelidir. telsiz vs. Yani muhatap üsttür. Yani erkek bayana takdim edilir. İçinin ve dışının deri olması faydalıdır. Telefonu açan kendini tanıtmalı. Resmiyeti azaltır. Üste teşekkür edilmez "Sağolun" denir. Üst veya eş düzey birisi geldiğinde makamda oturulmamalı. Gömlek tek renk ise kravat çizgili olabilir. spor kıyafetlerle kalın çerçeveli güneş gözlüğü kullanılmalıdır. Çorap siyah renklidir. Manşetli gömlekler özellikle yemeksiz toplantılarda daha iyidir. Gömlek beyaz olmalıdır. Lacivert ve siyah tonları. Süs mendilinde renk sınırlaması yoktur. HİTAPLAR VE TANIŞMA Sayın (isim) Emniyet Genel Müdürü Sayın Gökhan AYDINER (Sayın kelimesi isime bitişiktir) Üst ve bayanla güneş gözlüğüyle konuşulmaz. (Sizi sonra arayacağım denmelidir) 09:00 – 22:00 saatleri arası ev telefonu aranabilir. Kravatın boyu. Diğer zamanlarda muhatap bayandır. Bayan yerine mutlaka "Hanımefendi" denilmelidir.doc [01/04/2012] Sayfa 144 .) 3 düğmeli cekette. Açık mavi tonları de olabilir. Davetiyenin altına kıyafet konusu yazılabilir. BILGI-02A. üste takdim edilir. "Ben sana dönerim" denmemeli. Misafir koltuğunda oturmalı. TELEFON Alo diye telefon açılması manalı değildir. kemer tokasını kapatacak şekilde olmalıdır. Gömlek çizgili ise tek renk kravat takılmalıdır. "Eski" başa alınmaz. yeni gelen mevcut olanlara takdim edilir. Cep telefonu mesajlarında son kısma isim yazılmalıdır. Üstlerde kendini tanıtmalı. alttaki düğmenin açık bırakılması daha uygun olur. Cumartesi öğlene kadar. Saat kordonunda aynı olması iyi olur. Pazar günü tam gün aranmaz. tek kişi gruba. Genç yaşlıya. Takım elbiseyle ince çerçeveli. Makama evrak sunulurken yanına gidilmez. (Kahverengi arazi rengidir.
sigara ile yakılmaz. Erkeği. Üniformalı iken hanım solda yürümelidir. içilir. Kural budur. Üst. sonra tekrar içilebilir. Aşağıdaki hususları hatırlamanız ikimiz içinde yararlı olacaktır: Ben sıradan bir insanım. Kararı bana bırakın ve lütfen koluma sarılmayın. tek yakım tekniği (Herkes için ayrı kibrit yakılır veya çakmak çakılır. Tek kibrit. Ne istediğimi yanımdaki kişiye sormayın "kahvesine krema ister mi?" yerine bana sorun. Bir bayan. BILGI-02A. Hanımlar elini uzatmak zorunda değildir. Sigara yakarken el ele değmemeli. Bayan erkeğin sigarasını yakmaz. Erkek. izin verin ben sizin kolunuza gireyim. Düğünde bayanlar tamamen beyaz giyinmemeli. inerken ise erkek önde olmalıdır. Siparişler erkek tarafından verilmelidir. Kadını. arabası. sonra ast uzatır.doc [01/04/2012] Sayfa 145 . ayakkabısı ve eşi temsil eder denir. Önce elini üst uzatır. erkeğin sigarasını yakmamalı. Damat sağda olmalıdır. KADIN.Sekreter (Yönetici Asistanı) İsmimize gelen e-mail'e ve telefon mesajlarına mutlaka cevap yazılmalıdır.ERKEK Erkek daima yardımcı pozisyonundadır. Ast-üst ilişkisinin olduğu yerde bayan-erkek ayırımı olmaz. evi ve yemeği temsil eder. Merdivenden çıkarken önce bayan çıkar. KÖRLÜĞÜN NEZAKET KURALLARI Benimle karşılaştığınızda bocalayıp ne yapacağınızı bilemez bir duruma düşmeyin. Konuk ve Hanım daima sağdadır. Bağımsız bir şekilde yürümek için uzun bir beyaz baston ya da rehber köpek kullanabilirim veya kolunuza girmeyi rica edebilirim. Başka biri ile gönderiyorsak not yazabiliriz. giyimi. Çocuklu evlerde içilmez. Bir bayan elini uzatmadıkça erkek elini uzatmamalı. (Beyazı sadece gelin giyer) SİGARA – PURO Sigara. Asansörden inişte kapıya yakın olan önce çıkar. erkeğin purosunu yakmaz. Özel makasıyla kesilir. Yemekten kalkma teklifi önce bayandan gelmelidir. Resmi yerlerde kül tablası yoksa bu orada sigara içilmeyecek demektir. Ast-üstlük geçerli olur. başı ile selam verebilir. Puro dudak ve parmak içindir. Puro içe çekilmez. İsmini unuttuğumuz insana soyadını sorarsak ismini de söyler.) ÇİÇEK SEÇİMİ Bir bayana asla suni çiçek hediye edilmez. yalnızca görmemek gibi bir engelim var. Mumdan da yakılmaz. Gelin solda. Sesinizi yükseltmenize ya da bana çocukmuşum gibi davranmanıza gerek yok. Tanıştırılan kişilerin özellikleri söylenmelidir. Puro bir kerede içilmez. Çiçeği elden götürüyorsak mesaj yazılmaz. Elde yakılır ve en az 45 dk.
davet olunur. pencereyi ve hatta ışık anahtarını gösterin ışığın açık olup olmadığını bilmek isterim." Takdim edilmeden bir kadını dansa kaldırmayınız. el kaldırarak dansa kaldırmak ayıptır. Dansta kadın belinden tutulmaz. Beni sadece kör bir adam/kadın olarak düşünmeyin. Bir yemekte uyulması gereken kurallarla (sofra adabı) herhangi bir sorunum olmaz. Dansı yarıda bırakmayınız.Yükselti ve çukurları önceden sezebilmem için sizden bir adım geride yürümem gerekir. baş başa. Ama körlüğü yüceltircesine konuşmanızı da istemem. yanak yanağa gelinmez. Alay ve şaka için çok ihtiyarlar dansa kaldırılmaz. Gebe kadın dansa kaldırılmaz. Danstan sonra kadının eli öpülmez. eğmek velev ki dans icabı da olsa muaşeretsizliktir. caddelerde yalnız başına yürüyen daha fazla görme engelliye rastlıyorsunuz.. Daima ve hele sıcak havalarda mutlaka eldivenle dans ediniz. Koku alma. yol hakkını bana vermelerini gerektirir.. Ailenin bir hatası yüzünden gelmiş olan (18) yaşından aşağı mektepli kızlar. kendi ayaklarımızın üstünde durmayı öğrenmemizdir. hepsi bu. Bu sözcükleri bende kullanırım. bir genç kızsa. Bilmediğiniz dansa kalkmayınız. Sizi gördüğüme sevindim. saç saça. Göz işareti ile baş sallayarak. Altı Nokta Körler Derneği İstanbul Şubesi DANSTA ERKEK NELERE DİKKAT ETMELİDİR? Her şeyin kuralı var kardeşim. Eğer çok merak ediyorsanız. Bugün. Yasalar. Okuyun da öğrenin. Fakat bunda da ifrata gitmeyiniz. dokunma veya işitme duyularım kör olduğum için daha iyi çalışıyor değil. kucaklanmaz. birçok farklı alana ilgim var. Kadını fazla konuşturmak. Mütemadiyen dansa kaldırmayınız. Eğer sizin misafirinizsem bana banyoyu. Sadece körler beyaz baston taşıyabilir.doc [01/04/2012] Sayfa 146 . İnkılap Kitabevi'nin 1940 basımı Modern Adabı Muaşeret isimli kitabından alıntı yapılarak hazırlanmıştır. Ben yalnızca görme duyusunu kullanmayan/kullanamayan bir kişiyim. çok sıkılmaz. lavaboyu. "Görmek" gibi sözcükleri kullanmaktan kaçınmayın. BILGI-02A." Bu yazı. sürücülerin taşıdığım beyaz bastonu gördüklerinde. büyüğünden müsaade alarak dansa davet etmek lazımdır. yüz yüze.. Dansı yapınca kadını yerine kadar götürmek ve hürmetle ve hafifçe eğilip selamlamak lazımdır. çocuklar dansa kaldırılmaz. Kocalı kadınlarla kocası orada iken manidar olacak konuşmalar caiz değildir.. Dansa kaldırmak için kadının yanına kadar gitmek ve evli ise bizzat kendinden. Bir kadını arkadaşlara gösteriş yapmak için alet etmek terbiyesizliktir. Bir odanın veya kapının veya arabanın yarım açık kapısı benim için tehlike oluşturur. Dansın da. gibi. Benim. Bu duyu organlarımı sizden daha çok kullanıyorum ve dolayısıyla bu duyularla sizin algıladığınızdan daha f azla bilgi alabiliyorum. önünü ilikleyerek. Bunun nedeni sayımızın artması değil. Damınıza büfeden ikram ediniz. döndürmek. Dans etmeden önce kadının el uzatmasını bekleyiniz. kendine çekilmez. Dansa. sizin olduğu gibi. Bana acınmasını istemem.. Mütemadiyen aynı kadınla dans etmeyiniz.. ama bu benim içi n eski bir hikaye. sarsmak. sizinle körlük hakkında konuşabiliriz.
hızlı kavuşmak. nihayet beldeki kemer arasına sıkışmış robla. Tanıdıkların dansı reddedilmez. Genç kızlar on sekiz yaşından aşağı olunca böyle yerlere gitmezler ve gitmek imkanını bulmuşlarsa dans etmezler.doc [01/04/2012] Sayfa 147 . kavga etmeyiniz. kızınız veya böyle çok yakınlarınızdan biri dahi olsa. püro vesaire) BILGI-02A. Çok kalabalığın dans etmekte bulunduğu yerde seyirci olunuz. Aynı kavalye ile mütemadiyen dans etmeyiniz. (Sigara. ihtimam ve itinayla dans etmek terbiye icabıdır. müşkül vaziyetlere sokmayınız. dikkatle. ihmalkâr tavır çok ayıptır. Dansı kadın istemez. yemek lokması. Şarkı söylemek. münasip bir lisanla reddediniz. Dağınık saçlarla. Dansta Kadın Nelere Dikkat Etmelidir? Dans ederken sakız çiğnemek caiz değildir. akmış rimelle. ihmalkâr ve lakayt bulunmak. çok gülmek. ruju yarı silinmiş dudakla dans etmek hakkınızda kötü bir intiba uyandırır. Elinizi öptürmeye heveslenmeyiniz. Dans ederken kavalyenizle mütebessim konuşunuz ve asla başkasıyla meşgul olmayınız. Hele biri ile yapıp. Ağızda bir şey bulunarak dans edilmez. istihfaf eder gibi görünmek. tanımadığınızın dansını reddedebilirsiniz. yemiş. dans ederken kahkahayla gülmeyiniz. babanızla ve nihayet yakınlarınızla dans ediniz. başını sallayarak tempoya uydurmak. hızlı konuşmayınız. Mümkün olduğu kadar yalnız balolarda ve aile sohbetlerinde dans ediniz ve yine mümkün olduğu kadar kocanızla. Kadın dansta erkeğin idaresine tabidir. Dans ederken başınızı kavalyenin omzuna koymak hatalıdır. Dansta gösteriş caiz değildir. kardeşinizle. paçası iskarpin arasına sıkışmış pantolonla. erkeğin teklifini bekler. Mayoyla dans etmeyiniz. Dar ayakkabı ile dans ederek ikide birde kavalyeyi durmağa mecbur etmek doğru değildir. Bir kavalyeden şüphe dahi etmiş bulunsanız veya herhangi bir terbiyesizliğini görmüş olsanız gene dans bitinceye kadar vaziyeti idare etmek sizin yüksek terbiyeniz icabı olur. Dansta Umumi Prensipler Dansta umumi prensipler şöylece hulaya edilebilir: Yapacağınız dansı mutlaka mahcup olmayacak kadar bilmelisiniz.Banyo yapmadan dans etmeyiniz. pipo. Dans ederken gözlerini kapamak. Kadını terletmeyiniz. yasak savar gibi hareket etmek ayıptır. Size emanet edilmiş damı zamanında evine döndürünüz. Dans ederken pek laubali hareket. Mutlaka temiz olunuz. yakası açılmış ceketlerle. Karınız. ağabeyinizle. sakız. Kıskançlık hareketlerinden sakınınız. Fakat bir mazeret mevcutsa bittabi bu kaide cari olamaz. Dans etmeden önce saçlarınıza. üstünüze. Büfe ikramını reddetmeyiniz. Zorla veya terbiye icabıdır diye mutadınız olmayan içkilere el atmayınız. Kavalyenizden bir genç erkeğin takdimini istemeyiniz. sıçramak. kavalyesinden ayrılarak yalnız figürler yapmağa kalkışmak muaşeretsizliktir. başınıza bakınız. diğeri ile yapmamak çok ayıptır.
Diners Club kartı (1950). "Seni beğeniyorum. Kişisel bilgisayar (1976)." BILGI-02A. her şey bitti!" Eşler arasında "Biz iyi bir aileyiz" mesajıdır. Televizyon (1927).doc [01/04/2012] Sayfa 148 . son 85 yılın ilginç buluşları listesinde yer alanlardan bazıları şöyle: Lastik ayakkabı (1917). mikrodalga fırın ve cep telefonu (1947). Fotokopi (1938). Çocuk felci aşısı (1954). İş idaresi (1923). Donmuş gıdalar (1924). LCD ekran (1984). Elektronik dijital bilgisayar (1942). Kalbe takılan "pacemaker ve lazer" (1958). Ortak fonlar (1924). Doğum kontrol hapı (1951). Otomatik vites ve helikopter (1939). Bilgisayar faresi (1968). Kompakt disc (1970). Transistor. Konteynerlerle nakliyat (1956). Penisilin (1928). Ethernet (1972). zarafet ve incelik. Sentetik lastik (1929). Naylon (1934). Jet motoru (1930). www (world wide web-1991). Entegre devre ve emniyet kemeri (1959). ÇİÇEKLERİN DİLİ AÇELYA AÇELYA (HİNT) ADAÇAYI Nefse hakimiyet.İCATLAR Forbes dergisinin. "Gerçek şu ki. Otomatik para çekme makinesi ve internet (1969). Uzunçalar plak (1948). Roket motoru (1926). Mikro işlemciler ve telesekreter (1971). Nükleer enerji (1945). Viagra (1998). Radar (1940). Modem (1962). Kan bankası (1937). AKASYA (PEMBE/ KIRMIZI) Güzellik.
. GÜL GONCASI (KIRMIZI) "Genç ve güzelsin. "Arkadaşımsın." "Üzgünüm.. ya senin?" "Sözüme sadık kalacağım. "şan. görkem" anlamı taşır.." "Seni seviyorum. "Barışmak istiyorum!" "Sevgilim." Terfi eden kişilere gönderilir." Evli çiftler için "Seni seviyorum" anlamı taşır." Anma "Aşkımıza sadakatle bağlıyım!" "Zarif ve çok güzelsin!" "Çok güzelsin.doc [01/04/2012] Sayfa 149 .." "Beynimi işgal ediyorsun. ün. belki biraz arkadaşça. ama bitmek zorunda. gerçek aşkımsın. ama ben bu durumdan şikayetçi değilim.. "Bence. ihtirasla bağlıyım sana!" Birliktelik isteği. geri dön!" "Beni unutma." Platonik aşk.AKASYA (BEYAZ) AKASYA (SARI) ANANAS ARDIÇ Dostluk.." "Mutlu olabiliriz." İyi dilekte bulunmak için. "İtiraf etmem gerekirse." BILGI-02A. "Dostluğumuz uzun ömürlü olsun!" KARANFİL (KOYU KIRMIZI) "Kalbimi kırdın!" KARANFİL (PEMBE) KARANFİL (KIRÇILLI) "Seni unutmayacağım.. "Sen kusursuz birisin!" "Seni koruyacağım!" AYÇİÇEĞİ(ÇİÇEK OLARAK) "Sana tapıyorum!" BADEM BİBERİYE ÇAN ÇİÇEĞİ ÇİNGÜLÜ ÇUHA ÇİÇEĞİ DEFNE EĞRELTİOTU ELMA ERİK FESLEĞEN FINDIK FULYA GARDENYA GELİN EL ÇİÇEĞİ GÜL GÜL (PEMBE) GÜL (KIRMIZI) GÜL (KIRMIZI & BEYAZ) "Aşkımızın sürmesini ümit ediyorum. "Bizimki temiz bir sevgi. "Aşkımız için zorluklara katlanmalıyız!" "Kusursuz bir aşıksın!" Kişinin kendine olan öz saygısını ve güzelliği ifade eder. seni görünce şeytana uyasım geliyor....." Sevgiyi ifade eder. Samimiyet.. isimsiz aşık." HANIMELİ HERCAİ MENEKŞE IHLAMUR İSPANYOL YASEMİNİ KAKTÜS KAMELYA KARANFİL KARAÇALI "Sana olan bağlılığım sonsuza kadar sürecek. sen çok seksi ve şehvetlisin!" İçtenlik.
çünkü seni seviyorum!" "Fazla alıngansın!" "Sana karşı içimde sıcak hisler besliyorum." "Saygılarımla." "Düşüncelerimi zaptettin!" "İlham kaynağımsın." "Çok mutluyum." "Aşkım. "Fikirlerini paylaşıyorum.. "İçin rahat olsun. sen çok özelsin!" "Sorunların üstesinden geleceğim." Temiz bir kalbin simgesi. "Ben de seni seviyorum." "Acını paylaşıyorum.. "Sana sadık kalacağım. her zaman yanındayım!" "Aşkıma sadığım!" "Senin için yaşıyorum.KARANFİL (SARI) KREZENTEM (BEYAZ) LALE LALE (KIRMIZI) LALE (ALACALI) LALE (SARI) LEYLAK (MOR) LEYLAK (BEYAZ) MENEKŞE MENEKŞE (MAVİ) MENEKŞE (MOR) MELEKOTU MERSİNAĞACI MİMOZA NANE NERGİS ORKİDE ÖKSEKOTU PAPATYA PAPATYA (BAHÇE) PELESENK PETUNYA PORTAKAL REZENE SARDUNYA SARMAŞIK SEDİR YAPRAĞI SÜSEN ÇİÇEĞİ SÜSEN ÇİÇEĞİ (SARI) ŞEFTALİ YASEMİN YENİBAHAR ZAMBAK (SARI) ZEYTİN TÜRK DİLİNDE ÇİÇEK "Beni hayal kırıklığına uğrattın!" "Bana gerçeği söyle!" Aşkı ifade eder." "Sana bir haberim var!" İhtiraslı bir aşk. "Aşkım." "Seni neşeli ve nazik (çekici) buluyorum!" "Barışalım!" BILGI-02A. sen çok güzelsin." Alçakgönüllüğü ifade eder. "Seninim!" "Güzel ve çekicisin." Övgüye değer." Umutsuz aşkı ifade eder. "Sana ilk görüşte aşık oldum!" "Hoş ve namuslu birisin." Sabırsızlık.doc [01/04/2012] Sayfa 150 . "Aşkımı itiraf etmek istiyorum!" "Gözlerin çok güzel. daha fazla bekletme!" "Umudunu yitirme!" Karşılıklı aşk.
Zarafet Mağrur Güven İyimser Suçsuzluk Sadakat Sessiz istek Karşılıksız Sevgi Burukluk Melankoli Umut BILGI-02A. sıhhat Alçak Gönüllü Hatıra. saflık Sevgi İçtenlik Hüzün Gençlik Dostluk İstek Zarafet Kıskançlık İnanç Mağrur.Beyaz Gül Kırmızı Gül Pembe Gül Sarı Gül Beyaz Karanfil Kırmızı Karanfil Pembe Karanfil Sarı Karanfil Anemon Beyaz Glayör Kırmızı Glayör Pembe Glayör Sarı Glayör Mor Glayör Orkide Sterliçya Ağlayan Gelin Nilüfer Beyaz Lale Kırmızı Lale Pembe Lale Sarı Lale Margarit Menekşe İris Kamelya Lilyum Gerbera Frezya Beyaz Krizantem Kırmızı Krizantem Sarı Krizantem Mor Krizantem Mersedes Gülü Altın Kadeh Masumluk Aşk Gönlüm Sende Sıcak Sevgi Temizlik. gururlu Sıcak Sevgi İsyan Gelecek yenileme Saflık. temizlik Seni Seviyorum Anlayış Gerginlik Bolluk.doc [01/04/2012] Sayfa 151 .
ÇİÇEKLER VE ANLAMLARI Bu çiçek dili ilk defa 1600'lı yıllarda İstanbul'da oluşturulmaya başlanmış ve 1716 yılında kocası ile birlikte Türkiye'de bulunan Lady Mary Wortley Montagu tarafından İngiltere'ye getirilmiştir.Fulya AŞK DİLİNDE ÇİÇEK Menekşe Kamelya Lale Mavi Gül Anemon Gelincik Papatya Hercai Kırmızı Gül Salkım İris Sıklemen Krizantem Kış Gülü Küpe Unutma Ketum Aşk Mağrur Aşk Asil Aşk İlahi Aşk Aşkta Saadet Mazlum Aşk Uysal Aşk Şefkatli Aşk Ateşli Aşk Geçici Aşk Aşk Hatırası Aşk Haberi Melankoli Temizlenmiş Aşk Aşkta Hafiflik. Daha sonra bu merak tabi ki Fransa'ya sıçramış ve tam 800 çiçeğin ne anlama geldiklerini anlatan Le Langage des Fleurs adlı kitap yayımlanmıştır. Aşağıda bunlardan birkaç örnek bulunmaktadır.doc [01/04/2012] Sayfa 152 . Bolluk Aşk Geçmiş Üzüntü Melankoli sembolüdür. temizlik Yumuşak başlılık Ümit ve istikbal Dul Sevinç. su istimal etmeme tavsiye BILGI-02A. Beyaz gonca gül Çiğdem Ravent(!) aşktan habersiz kalp kötüye kullanmama. Hoppa Aşk ULUSLARARASI DİLDE ÇİÇEK Pembe Renk Beyaz Renk Mavi Renk Yeşil Renk Mor Renk Altın Sarısı Kırmızı Renk Kahverengi Siyah Renk Gri Şefkat Saflık.
doc [01/04/2012] Sayfa 153 . tutkunluk Unutuldum mu? Eyvah! Benim zavallı kalbim çekingen utangaç Güzellik çocuksuluk yiğitlik. sevginin eksilmesi Sarı yabangülü veya sarı gül Ökseotu Sarı karanfil Dikensiz gül Anemon çiçeği A1 gelincik Mavi menekşe Mor leylak Beyaz gül Şeftali çiçeği Süsen çiçeği Beyaz papatya Sarı gül Nilüfer Sarmaşık Sarı süsen çiçeği İspanyol Yasemini Beyaz gelincik Sarı krizantem(kasımpatı) Hercai menekşe güçlükler.Hint yasemini Çoban püskülü Koyu kırmızı karanfil Koyu kırmızı gül Tam kırmızı gül Düğünçiçeği Büyük sarı nergis Marul Kırmızı gelincik Kırmızı lale düşkünlük. kahramanlık soğuk kalplilik teselli. ihtiras şehvet uyku zayıflayan aşk düşünceler Kırmızı ve beyaz gül birlikte birliktelik Maydanoz Pembe karanfil Biberiye Ölü yapraklar işe yarar bilgi kadının aşkı senin varlığın beni canlandırıyor üzüntü BILGI-02A. birliktelik beklenti. fantastik bağlılık aşkın ilk duyguları sana layığım senin esirinim sana bir mesajım var saflık. üstesinden gelirim pişmanlık erken arkadaşlık. masumiyet kıskançlık aşktan soğumak evlilik tutku. avuntu ilan-ı aşk azalan aşk. umut aşırılık.
"Auster" = Güney rüzgârı Balboa Panama Vasco Nunez de Balboa (1475-1519). üzerinde arma bulunan kalkan ya da plaket. Dobra St. 1825'te Bolivya'yı kuran Venezuella'lı devlet adamı. Centime Çeşitli ülkeler Latince : "centum"=yüz. "yüzde bir" anlamında kullanılır.doc [01/04/2012] Sayfa 154 . Birleşik Arap Emirlikleri Eski yunanca "Drakhme" Latince "Drachma" Bir Avuç Dolusu.yüzyıl almancasında "Joahimsthal'de yapılmış metal para" anlamına gelen Joahimsthaler'in kısaltılmışı "Thaler" kelimesinden türemiştir. katlamak Dollar ABD ve çeşitli ülkeler Halen Çek Cumhuriyetinde bir kasaba olan ve 16. Dikenleri ayıklanmış ama yaprakları üzerinde bırakılmış bir gül goncası "Artık korkmuyorum. Costa Rica Americayı keşfeden Christofer Columbus'un (1451 -1506) İspanyolca ismi.Frankların Kralı" kelimelerinden türemiştir BILGI-02A. Pasifik Okyanusunu keşfeden İspanyol kaşif Bolivar Venezuela Simon Bolivar'a itafen. Forint Macaristan İtalyanca "Fiorino"dan türetilmiştir. İki gonca üzerinde tam açılmış bir gül ise gizlilik. Cordoba Nicaragua Francisco Fernandez Cordoba (1475-1526). Colon El Salvador. fiilinden türeme. güneyli. Centavo. Yucatan'ı keşfeden ispanyol kaşif. Cruzado Brazil Portekizce "cruzar"-hac taşımak.Çiçekler birleştirilerek ve düzenlenerek duyguların en hoş bir ifadesi olabilirler. Cape Verde Kökü latince "Scutum". Cent. Kombinasyonlar Leylak ve eğreltiotları senin o içten doğal tatlılığın beni büyüledi senin kıskançlığın arkadaşlığımızı bozdu Aşk Arkadaşlık Korku Kararsızlık Eşsizlik Sarı gül kırık bir Sap ve Sarmaşık Ayrıca Kırmızı gül Sarı Gül Beyaz Gül Pembe gül Mavi gül ÜLKELERİN PARA BİRİMLERİ Austral Arjantin Latince : "Australis" = güneyden gelen. umut ediyorum" anlamına gelir. Escudo Portekiz. Latince "Rex Francorum . "Hayır" taç yaprakları kopartıp etrafa atmaktır. üzerinde haç bulunan eski Portekiz gümüş ve altın paralarına verilen isim. Eğer bir çiçek ters olarak verilirse buna bağlı olarak anlamı da tam tersi olur. Cruzeiro Brazil Portekizce "Cruz" . Dikenleri ve yaprakları ayıklanmış bir gül goncası ise "Umut edecek veya korkacak bir şey yok" anlamına gelir.yüzyılda. Franc Fransa 14. "Evet" verilen güle dudaklarla dokunmak. Dinar Çeşitli ülkeler Latince "Denarius" = Gümüş Para Dirham Fas. Thomas and Principe Portekizce: kat.Haç kelimesinden Dalasi Gambia Bir Gambia yerli ismi Denar Makedonya "Dinar"dan türetilmiştir. Drachma Yunanistan Eski yunanca "Drakhme" Bir Avuç Dolusu. Dram Ermenistan Eski yunanca "Drakhme" Latince "Drachma" Bir Avuç Dolusu.
Kuna Hırvatistan Küçük kürklü bir hayvanın Hırvatça adı. Kenya. Şekel İsrail 16. "som altın"dan türeme. Türkiye. gümüş. Rupee Hindistan. Tanzanya Eski İngilizce ve eski almanca "Scilling". 10 kopek'e eşit bir para birimi Inti Peru Peru. pati. Moldovya Romencede aslan anlamına gelir. Peseta İspanya Peso'nun küçültme eki takılmış hali Peso İspanyolca konuşan ülkeler İspanyolca "Ağırlık" anlamına gelir Pound Sterling İngiltere ve çeşitli ülkeler Eski İngilizce : "Pund" <<Arapça "Riyal" Riyal Arapça konuşan birçok ülke İspanyolca "Real"-Gerçek Arapça "Riyal" Ruble Rusya. fiilinden Sol Peru Latince "Solidus". Pataca Macao Portekizce "Paw". Pakistan. Surinam.madeni para. Kroon Estonya Kök olarak Latince "Corona". BILGI-02A. kelimesinden türetilmiştir. taç. Quechua'dan yerel bir kelime Koruna Çek Cumhuriyeti. Rufiyaa Maldivler "Rupee" kelimesinden türetilmiştir.gümüş Naira Nijerya "Nigeria" kelimesinden türetilmiştir. Türkmenistan Rusça "Manyeta" . daha sonra takasta kullanılan kesilmiş gümüş çubuklara verilen isimler. baş. bölmek. yüzyıl İbranicesinde: herhangi bir para Shiling İngiltere. Rupiah Endonezya "Rupee" kelimesinden türetilmiştir. taç. taç. Markkaa Finlandiya Büyük bir ihtimalle "Mark" ile aynı kaynağa sahip. Guarani Paraguay Paraguay ve Bolivya'da yaşayan bir yerli topluluk Gulden Hollanda. yaprak dökmeyen. Aynı zamanda Fransızcada "ağır" anlamına gelir. Belarus Rusça "Rubit". Slovakya Kök olarak Latince "Corona". Kwacha Malawi. Uganda.Gourde Haiti Büyük yuvarlak su kabağı veren. San Marino Latince "Libra" – terazi kelimesinden türetilmiştir* Manat Azerbaycan. kesmek. Somoni Tacikistan Samani (Tacik) Devleti kurucusu İsmoil Somoni'ye (Samani okunur) itafen verilmiştir. kelimesinden türetilmiştir. Malta. Mongo Moğolistan Moğolca "Möngö" . tropikal bir ağaç. Nepal Sanskritçe "Rupya". fiilinden türeme rubl (ruble'nin tekil hali". bakır veya gümüş para Som Kırgızistan Kırgızca "saf" anlamına. Hollanda Antilleri Hollandacada "Altından" anlamına gelir Hryvna Ukrayna Ortaçağ rusyasından. Lev Bulgaristan Bulgarcada aslan anlamına gelir Lira İtalya. baş. Krone İskandinav ülkeleri Kök olarak Latince "Corona". Zambia Zambia'da bir yerli adı Lempira Honduras İspanyollara karşı çıkmış olan bir Yerli Şefin adı Leu Romanya.doc [01/04/2012] Sayfa 155 . Mark Almanya Eski İngilizce: değerli metallerin tartılmasında kullanılan bir ağırlık birimi. baş.
O gün Muharrem Ayının onuncu günü İmam Hüseyin Kerbelâ' da yetmiş iki Can ile katledilmiştir. topraktan bereket almak dilekleriyle. Hazret-i Âdem’ in tövbesinin kabul olduğu. Hazret-i Nuh ve cemaatinin tufandan kurtulduğu. dildeki benzerlik kadar.Sucre Ekvator İspanyollara karşı ayaklanan ve Bolivya'nın ilk başkanı Antonio Jose De Sucre'ye itafen verilmiştir. Hazret-i İsa’ nın doğduğu diri olarak göğe çıkarıldığı gündür. ölçek Tolar Slovenya büyük bir ihtimalle Dollar gibi. Hatay Antakya Hıristiyan Arapları’ nda ölüye ağıt geleneği olarak dağıtılan “Siniye Niyaha”. eski almanca "Thaler" kelimesinden türetilmiştir. Musevilik inancında. Hazret-i İdris’ in canlı olarak göğe çıktığı. inançlara göre. Aşure. Hazret-i Yunus’ un balığın karnından çıktığı. Hazret-i Yusuf’ un kuyudan çıktığı. Hazret-i Eyyüb’ ün hastalıklardan kurtulduğu Hazret-i Musa’ nın Kızıldeniz’ i geçtiği. yuvarlak şey Zloty Polonya Lehçede "altın" anlamına gelir AŞURE Aşure Günü. Hazret-i İbrahim’ in ateşe atılıp yanmadığı. Kuzey’in Tanrıça’sı Holda onuruna Aşure benzeri ile yapılan ritüeller gerçekleşmektedir. İbranice’ de “Aşur” kelimelerinden gelmekte. sözcük olarak Arapça’ da Aşara. kıtlıktan korunmak.doc [01/04/2012] Sayfa 156 . Müslüman inancından önce. Hazret-i Yakup’ un oğlu Hazret-i Yusuf’ a kavuştuğu. Yen Japonya Çince "Yuan". Kıbrıs Türkleri’ nde “Golifa” Ermeni’ lerde “Anuşabur” olarak geçer. Musevilerde Büyük Kefaret Günü ‘nde Musa Peygamber ve İsrailoğulları’nın Firavun zulmünden kurtuluş günü orucu olarak Kefaret orucu tutarlardı.günde dağıtılan “Koliva”. geleneklerde de ortaklık taşımaktadır. Özbekçe "saf" anlamında. BILGI-02A. sağ elinde bir buğday başağı. Aşure Anadolu’da yaşamış bütün toplumların yemeği olduğu gibi Pagan ritüellerinde de yer almıştır. sol elinde de yanan bir meşale ile tasvir edilen “Güzel örgülü Tanrıça” Demeter-Celes ve buğday demetleriyle birlikte tasvir edilen. "som altın"dan türeme. Aşure malzemesinin aşure yapılacak gün alınması eve o yıl bereket getirecektir. Aşure. Aşure ne kadar dar zamanda yapılabilinir ve ne kadar çok kişi ile paylaşılırsa o evin bereketi ve bereketi o kadar çok olacaktır. terazi. Muharrem Ayı Matem Ayı’ oniki gün oruç Ayı’ dır. Sum Özbekistan Okunuşu "som"dur. Alevi inancında Muharrem Ayı sonundaki gün için. Ehli Beyt inancına göre Sufilerde her ayın onuncu günü oruç vardır. Kuru Aşure veya Aşure helvası Ortodoks Hıristiyanlıkta ölümün ardından 40. Tenge Kazakistan Kazakça. Pagan inançta. Büyük Kefaret Günü için kullanılmıştır.
felaketten. İma m Zeynel Abidin' in Kerbelâ ‘dan kurtulmasını. Kerbelâ ağıtları okuyarak dolaşır. 40-41. Aşure Nuh Tufanı’ndan. Helvacıbaşı ve saray memurları bizzat dağıtımda bulunur. Dergâhlarda Kerbela’nın 72 Mazlumunu anarak 72 malzeme ile yapılır. aşurelik toplardı. bereketin.Bu yüzden Anadolu geleneğinde davetli davetsiz misafire. nohut. aşure bir defa kaynatıldıktan sonra. Aşure insanı insan yapan değerlerin özümsenmesi. kuru fasulye. temiz tepsilerle örtülür. Alevi Bektaşilerde. Helvahane’ de kazanlarda pişirilirdi. esnafa dağıtılır uzak yakın kimsesi olmayana da gönderilir.doc [01/04/2012] Sayfa 157 . diri olmanın sembolüdür. Fatma sembollerindendir. üzerine Kerbelâ toprağı ekilir. Muharrem Ayı sonunda. beraber olmanın. Aşure malzemelerinin olmazsa olmazı dövülmüş buğday. Aşurelik heybelerde toplanınca ağıtlar bitirilip. tevekkül eden inananlar. Hristiyanlıkta Maria Magdalena ve Meryem inisiyasyon zinciri sembollerindendir. birlikte olmanın. imtihanlardan sonra. Aşurenin bereketi içimizde ve evimizde Daim ve Diri Olsun. Kerem ül İmam Ali’nin soyunun devam etmesi sevincini aşure ile kutlarlar. nar ile süslenir. Aşure zamanı benzer şekilde Aralık-Ocak zamanlarıdır ve genellikle 7. Muharrem Ayı ibadetlerinde oruç tutan. kuru bakla. kazanın çevresindekiler mutlaka “Ya Hüseyin” diyerek cevap verirler. yastan. aşure yenirken ağza gelen ilk bakla bereket baklasının yıkanıp saklanması. Birliğe(Vahdete) gidiştir. son olarak nar taneleri konulur. herkesin almasını sağlarlardı. oruçtan. Tufan Miti bütün inançlarda vardır. ne varsa bir araya getirmenin. sabırdan. İmarethanelerde konaklayan Kör “Muharrem Goygocular“ı Muharrem ayında On iki İmam ‘ı sembolize eden 12 cepli heybelerle. Benzer olarak Anadolu inançlarında Nar Bereket. hoşgörüyle “yetmiş iki milletin bir gözle” görünmesidir. Bektaşilerde Ahçı Baba aşure kazanını mutlaka “Destur Ya İmam” diyerek kaynatmaya başlar. Ceviz içi. nar ile süslenir. 12 Oniki İmam. Osmanlı Devrinde Aşure saray avlusundan dağıtılan aşure. 72 malzemeyle yapılır. ölümden. İmarethane’ lerde de aşure dağıtılırdı. Tahtacılarda. "Hangi mevsimde hangi sebze ve meyve bulunur?" sorusu da sıkça akla gelen bir konu oldu. BILGI-02A. Ehli Beyt bereketi. GERÇEK MEVSİMLERİNİ UNUTANLARA HATIRLATMA Tarımdaki gelişmeler ve teknolojinin ilerlemesi nedeniyle hiç ummadığımız zamanlarda ummadığımız sebze ve meyveleri marketlerde görebiliyoruz. Yörüklerde aşure evlerde genellikle on iki malzeme ile yapılır. Tepsideki buhar aşure terinin bereket için göz kapaklarına sürülmesi. kuru üzüm. aşureyi karıştırırken kullanılan kepçeye bağlanan para bereket akçesinin keselere konulup saklanması eski adetlerdendir. Aşure evin en yaşlısı tarafından dua ve iyi niyetlerle kaynatılır. fındık. Hz. kaynatılırken üzeri beyaz örtülerle. Aşurenin yapılışı çokluktan(Kesretten). Çepnilerde. Ermenilerin Aşuresi Anuşabur yılbaşı gecesi tatlısıdır. 40 Kırklar Meclisi ile ilgili sayılardır. paylaşmanın. Hoy Goy Goy Canım! Denirdi. Komşuluktaki tabağı sahibine boş göndermeme geleneği Aşure ile çok ilgilidir. Alevi-Bektaşi-Sufi sembolizminde Nar Vahdet. Pekmez veya şekerle pişirilir. kuru incir olarak bilinir. 7 Yedi Kapı. yeniden pişirilir. isimleri bu deyişten kalmıştır. İnsanın toprakla bağını sembolize eden buğday aşurenin ana malzemesidir. Kerbelâ zulmünden. 12.
Haziran .Nisan .Mart .Kasım .Her Ay .Temmuz .Kasım Taze nane Turp .Mayıs .Aralık Yeşil Soğan . bol bulunduğu aylarda tüketilmesi çok önemlidir.Her Ay .Temmuz .Eylül .Aralık .Ekim .Mayıs .Haziran .Ocak BILGI-02A.Mayıs ve Ekim . Ağustos.Eylül Taze Kabak .Mart .Şubat Yeşil Salata-kıvırcık.Şubat Kereviz Kırmızı Lahana Kuru Soğan Limon Marul Maydanoz Patates Patlıcan Pazı Pırasa Pırasa Salamura Yaprak Salatalık Sarımsak Semizotu Sivri Biber .Mart .Kasım .Kasım .Haziran .Kasım .Mart .Mart .Kasım .Ekim Taze asma yaprağı.Kasım .Her ay .Ocak .Temmuz Taze Fasulye .Mayıs .Ekim .Mart .Mayıs .Kasım .Mayıs .Temmuz Taze Bakla .Haziran .Her Ay .Eylül .Eylül .Kasım . Eylül hariç diğer tüm aylar MEYVELER Armut Ayva .Haziran .Nisan .Haziran .Aralık .Temmuz.Eylül .Ekim .Haziran Karnabahar .Temmuz .Şubat .Ekim .Şubat .Kasım . SEBZELER Bamya Barbunya Beyaz Lahana Bezelye Brokoli Çarliston Biber Dereotu Dolmalık Biber Domates Havuç Ispanak İç Bakla .doc [01/04/2012] Sayfa 158 . Bunun için sebze ve meyvelerin gerçek mevsimlerinde.Her Ay .Sağlıklı beslenmenin en önemli koşulu güvenli ve sağlıklı yiyecek seçimi.Her Ay .Şubat .Kasım .Her ay .Eylül .Her ay – Mayıs .Mayıs .Nisan .
Şubat . BAZI AYLAR NEDEN 31 ÇEKER Olay. şiddetli rüzgarla birlikte oluşan yağmur. kar.Ekim . takvimdeki karışıklıkları çözmesi için Mısırlı astronomi bilgini Sosigenes'e emir veriyor.Haziran NE NEDİR FIRTINA: Karada ve denizde etkisini gösteren.Ağustos . Julius Sezar.Kasım .Ağustos . kendi ekseni etrafında dönen çok kuvvetli rüzgârlar. ılıman kuşak siklonları ve tropikal siklonlar olarak iki grupta inceleniyor. Yağmur fırtınası. ARTAN SAATLER 4 YILDA BİR TAKVİME EKLENECEK VE O YIL 365 + 24 SAAT = 366 GÜN OLACAK. Rüzgârın hızı bazen saatte 300 km’yi buluyor. dolu ve benzeri meteorolojik durumların genel adı. Sosigenes de çözüyor: HER YIL 365 GÜN ÇEKECEK.Haziran .Eylül . BILGI-02A.Ekim .Şubat .Ağustos .Mayıs Mandalina Muz Mürdüm Erik Nektarin Portakal Şeftali Üzüm Vişne Yeşil Erik .Haziran .Kasım . Genellikle bahar aylarında sıcak-soğuk hava akımları arasındaki etkileşimden kaynaklanıyor. Sezar döneminde geçiyor.Mart (Her ay) . SİKLON: Kuzey yarıkürede saat yönünün tersine. 366 gün 12 eşit parçaya bölünmediği için 6 ay 30 gün. rüzgâr hızları da saatte 200 km’yi aşar.Temmuz .Nisan .Haziran Malta Eriği .Ağustos . yağışlar ve basınç düşüşüyle gelişen atmosfer olayı.Ekim .Nisan .Ağustos Kiraz .Her ay . O zamanlarda 1 yılın 365 gün 6 saat sürdüğü biliniyor. toz fırtınası.Kasım .Ağustos Kırmızı Erik .Ekim Elma-Buzhane Elma-Yaz İncir Karpuz Kavun Kayısı .Temmuz .Temmuz . HORTUM: Kuzey Amerika ve Afrika’da kara parçaları üzerinde birkaç büyük hortumun birleşerek meydana getirdiği atmosfer olayı.Bal kabağı Çilek . güney yarıkürede ise saat yönünde.Mayıs . Tropikal siklonların dönme çapları bazen 100 km’yi. TAYFUN: Çin Denizi’nde ve Büyük Okyanus’ta meydana gelen ve saatteki hızları bazen 200 km’ye ulaşan tropikal siklon.Temmuz .Temmuz .Eylül . HER YILDAN 6 SAAT ARTACAK.Eylül . kar fırtınası gibi türleri v ar.doc [01/04/2012] Sayfa 159 .Mayıs .Mayıs .Haziran Elma (starking-golden).Ağustos . diğer 6 ay 31 gün çekecek. Siklonlar.Haziran .Mayıs . KASIRGA: Saatteki hızı 120 km’yi geçen çok şiddetli fırtına.
ailenin soyadından hareket edilerek "taxi" adı verildi. trafik polisinin bulunmadığı. Sonuçta. Taksi uygulaması Avrupa’da yaygınlaşıyor 19. I.doc [01/04/2012] Sayfa 160 . 1904 tarihinde Londra'da taksi sayısı hiç de az değildi.. Yüce Sezar. 1950'li yıllarda "600 Multipla" modeli. (September=7. November=9. Genç kadın. Sezar'dan aşağı kalmamış ve sonraki aya kendi ismini vermiş: AUGUSTUS.Peki 365 gün çeken yıllarda aylara göre dağılım nasıl olacak? Yüce Sezar emir veriyor: 365 GÜN ÇEKEN YILLARDA EN SON AYDAN 1 GÜN DÜŞÜLSÜN. October=8. Şirket daha sonra mektup ve paketlerle birlikte insanları da taşımaya başladı. 4 yılda bir 30 gün.. Sezar'ın ayı Temmuz ve Augustus'un ayı Ağustos da peşpeşe 31 gün çeker oluvermiş. Ancak.. Dünya Savaşı sırasında Fransa'da General Galieni. hesabını bilmediği servetini çılgınca harcıyor. ilk trafik kazası 28 Mart 1910'da gerçekleştiğinde. TARİHTE TAKSİLER Taksinin tarihi oldukça eskilere dayanıyor. Fiat firması tarafından sırf bu iş için üretilmişti. ünlü Fiat fabrikası sadece bu iş için tarihi "Fiat 600 Multipla" modelim piyasaya sürdü. yüzyılın sonlarına doğru Almanya'daki bu uygulama giderek tüm Avrupa ülkelerine yayıldı. ilk düzenli taksi seferi olarak 1814 yılında açılan Londra -Birmingham hattı kabul ediliyor. 1867 yılında Almanya'da ortaya çıktı. diğer yıllarda 28 gün. basın biraz hayretle şöyle yazmıştı: BILGI-02A. Mart ayında. bugünkü lokomotifleri anımsatan bir buharlı otomobil olduğu söyleniyor. İstanbul dolmuşları. Zavallı Şubat'tan 1 gün daha Alınmış ve Ağustos'a eklenmiş. taksilere adını v eren ünlü ailesinin son ferdi. Yani Şubat. BENİM AYIMI DA 31 GÜN YAPIN. İlk düzenli taksilerin 1694 yılında İn giltere'de "Hackney Coach Office" (Hazırlayanın Notu: bir çeşit atlı araba uygulaması) ile birlikte ortaya çıktığı ileri sürülüyor.. 4 yılda bir 29 gün. Dört tekerlekli atsız arabalar İstanbul’da… ve İlk trafik kazası Dört tekerlekli atsız araba ilk kez İstanbul sokaklarında boy göstermeye başladığında saldığı korku ve merakı artık pek hatırlayan yok. Çağdaş anlamda taksicilik. hiçbir trafik kuralının olmadığı. December=10 da buradan geliyor) böylece Şubat ayı. Londra taksileri en baştan beri siyah renkte. Avrupa jet sosyetesinin en tanınmış üyelerinden biri olan Gloria von Thurn und Taxis. İnsanları para karşılığı bir yerden başka bir yere götürme işini yapa n bu tip otomobillere de. yılın son ayı. diğer yıllarda 29 gün olmuş. yayaların yollarda otomobillere rağmen kaygısızca dolaştığı İstanbul'da 14 yıl boyunca hiç trafik kazası olmamıştı. O zamanlar yılbaşı. Bu hatta çalışan ilk taksinin de. yani AUGUST. bu işi otomobillerle gerçekleştiriyordu. her köşe başı da onları taşımak isteyen taksilerle dolu. Ama 1896'dan 1910 yılına kadar. bir yerden diğerine gitmek isteyen insanlarla dolu olduğu için. yani JULY.. Sonradan imparator olan Augustus. bununla da yetinmeyip aylardan birine kendi ismini vermiş: JULIUS. birliklerini cepheye hızla ulaştırmak için Par isli 700 taksi şoföründen yararlanmıştı. Ancak Julius Sezar'ın ayı 31 günken Augustus'un ayı 30 gün olur mu? O da emir vermiş: YILIN SON AYINDAN 1 GÜN DAHA ALIN. Hükümetin mektup ve paketlerini dağıtma işlemini üstlenen Alman Thurn und Taxis aile şirketi. O gün bu gündür Şubat ayı. 50'li yıllarda taksicilik o kadar gelişti ki. bugün dünyanın her yeri. Taksilerin başka renklere boyanmasına ancak geçtiğimiz yıllarda izin verildi. Taksi adı nereden geliyor? Ne var ki bu iki örneği bugünkü anlamda taksi olarak kabul etmek çok zor..
Ama. Dolmuşçuluk resmen tanınıyor Halktan da rağbet gören dolmuşçuluğun şoförler tarafından ısrarla sürdürülmesi. 1931 yılında "10 kuruşa bir adam" sloganıyla Karaköy-Taksim arasında dolmuş usulü çalışmaya başladı.. şoför adayının iyi niyetli olması. ilk kazada saray başmabeyincisi Lütfi (Simavi) Bey'in bahçıvanı Mustafa. "Birbirlerini tanımayan yolcuları adam başı ücret alıp bir semtten diğerine götürmek taksi talimatnamesine aykırı olduğundan menedilmiştir. Buhran yıllarında “DOLMUŞÇULUK” fikri nasıl ortaya çıktı? Bu buhran yıllarında."İstanbul'da bir otomobilin sebebiyet verdiği ilk kaza dün vukua gelmiştir. Belediye: ". plakalara sarı-siyah taksi çizgilerinin konulmasına ve plakalarda taksi-özel ayırımının yapılmasına karar verildi. hem yolcuyu hem de trafikte sıkışan diğer araç sahiplerini sıkıntıya sokmaya başlamıştı. 4832 dolmuş ve 150 hatla yeni bir sektör doğmuştu. 15 Mart 1932'de eski model arabaların müşteri bulamaması bahanesiyle tüm araçların tek tip ve yeşil renkte olmasına karar verildiyse de. Dolmuşçuların piri Aşçı Halil: "10 kuruşa bir adam" Gerçek anlamda ticari dolmuşçuluğu meslek haline getiren 'Aşçı Halil" adında bir kişiydi. BILGI-02A. Ermeni ve Musevi vatandaşlarımız. ABD'de başlayan ve Türkiye dahil birçok ülkeyi etkileyen ekonomik buhran. 1954te resmiyete kavuştuğu 23 yıl boyunca. yolcular tarafından. bir tramvay parasına aynı yolu itişip kakışmadan gitme olanağı sağladığı için hemen benimsendi. Aşçı Halil. ticari veya özel otomobiller her yerde gündelik hayatın bir parçası oldu.. Yollarda bozulan otomobiller. Belediye'yi. 3 Ağustos 1931 günü Belediye'ye başvuran Şoförler Cemiyeti Katibi Necati Bey. Bu durumla baş çıkmak için ilk resmi mücadele (aslında ikinci. 6 Kasım 1932'de. Taksi şoförü olabilmek de o zamanlar pek kolay değildi. zaman içinde otomobillerin yenilenmeleri zorunluluğu doğdu. bu uygulamayı sürdürdüler. Zaman içinde diğer şoförlerin de uygulamaya başladığı bu adı konulmamış yöntem.. Müşte rilerinden gelen tekliflerden esinlenerek. ayında yap tıkları bir toplantıda 7 kişilik strapontenli dolmuş otomobillerine 10 yıl içinde 5 kişilik ticari taksiye dönebilmesi imkanı verilip eskilerinin İstanbul trafiğinden kaldırılması kararlaştırıldı. Sirkeci -Beyazıt 25 kuruşla en ucuz. Cağaloğlu'ndaki lokantasını şoför arkadaşlarının etkisiyle kapatıp şoförlüğe başlamış biriydi.. 1930'lu yıllarının başında İstanbul sokaklarında görülen ve bir traktör fabrikası temsilcisinin getirdiği bu tek kişilik taksiler. 1983 yılının 10. bu karar hiçbir zaman uygulanmadı.. Dolmuş ve taksiler ayrılıyor Dolmuşlarla ilgili olarak Belediye birçok çalışma yapmıştı. kısa bir süre çalıştıktan sonra kaldırılmıştı.doc [01/04/2012] Sayfa 161 . 1931 de başladığı.." açıklamasıyla geri çevirdi. uygulamaya geçen ilk) İstanbul Vilayet Komisyonu'ndan geldi. 1954 yılında dolmuşçuları resmen tanımaya ve ilk tarifeyi vermeye zorladı. 30 yaşını geçmemesi ve evli olması isteniyordu. Kadıköy-Pendik 150 kuruşla en pahalı hatlar olmak üzere belirlenmişti. çoğu iş kolunun yanı sıra taksicileri de günlerce müşteri bekler duruma getirdi. Dolmuşlara tek tip uygulaması Genelde 1945'le 1960 model arası Amerikan arabalarının çalıştığı dolmuş hatlarında. Taksim civarındaki evlerinden Kapalıçarşı'daki iş yerlerine giderlerken gruplar halinde taksi kullanıp ücreti ortaklaşa ödeme usulüyle dolmuşçuluğun öncülü ğünü yaptılar." Uygulamayı resmiyete dökmek isteyen 50 şoför adına. taksi talimatnamesine aykırı olduğundan menedilmiştir. Beşiktaş'ta bir otomobilin sadmesine maruz kalarak ağır şekilde mecruh olmuştur (yaralanmıştır)…" Zamanla İstanbullu otomobillere alıştı. Bu tarifede ücretler. Ama dolmuş şoförleri.. Her ne kadar bugünkü gibi özel trafik kanunları bulunmasa da.
BILGI-02A. Kahve üreticileri de Paradoxurus'un dışkısından bu çekirdekleri toplayarak dünyanın en pahalı kahvesini üretiyor.. kahve ağaçlarındaki en kaliteli çekirdekleri yiyor. dünyanın en değerli kahvesinde diğer kahve çeşitlerine oranla daha az bakteri bulunduğu belirlendi. eski otomobillerin İsveç Volvo firmasının ürünleriyle değişimini sağlamak ve İstanbul'daki taşımacılığı daha modern bir görüntüye kavuşturmak kaygısı taşımaktaydı. Sumatra ve çevre adalarda yaşayan ve kahve üreticileri tarafından beslenen Paradoxurus adlı etobur memeli. ancak hiçbir şekilde erimiyor. İstanbul'a test amaçlı bir Volvo limuzin gönderilmesi sağlanmış.22 DERECE 40 derece alkoller donmaya başlıyor. Çekirdekler hayvanın midesindeki enzimlerin etkisiyle bir tür fermantasyona uğruyor.. . Buna karşılık benzinde daha düşük derecelerde bile sorun olmadığı söyleniyor. Uzmanlar. çünkü yakıt akmamaya başlıyor. EN PAHALI KAHVE NASIL ÜRETİLİYOR? Kahve içer miydiniz???????????????? En pahalı kahve. . Uzmanlar açık havada uzun süre spor yapılmamasını tavsiye ediyor.İsveç Volvo Limuzinleri denemesi Komisyonun bu konudaki ilk çalışması.5 derecede bile akışkanlığını koruduğu iddia ediliyor. ABD'nin en çok seyredilen programı Oprah Show'a konu olan ''Kopi Luwak'' kahvesi üzerinde yapılan incelemeler sonucunda. Metal soğuğu çok iyi ilettiği için bu tip takılar yüzde donmalara neden olabiliyor. KAÇ DERECEDE NE OLUYOR? 0 DERECE Su donuyor . ''Kopi Luwak'' yılda ancak 250 kilogram kadar üretilebiliyor. Bu kahve çekirdekleri daha sonra dışkı yoluyla dışarı atılıyor.. Dünyanın en pahalı kahvesinin Endonezya'daki adalarda yaşayan bir hayvanın dışkısından elde edildiği ortaya çıktı.20 DERECE Hava bu soğukluğa düştüğünde sporda nordik disiplininde karşılaşmalar profesyonel dallarda bile yasaklanıyor. hurda durumuna gelmiş otomobillerin çeşitli teşviklerle bu limuzinlerle değişimini sağlamaktı. Bu hava sıcaklığında dizel tipi otomobil kullananların da dikkatli olmaları gerekiyor. bu araç çeşitli hatlarda ücretsiz olarak hizmet vermişti. Fakat döviz kurlarındaki düzensizlikler ve özellikle İsveç kronunun hızla değer kazanması bu projenin iptal edilmesine neden oldu. Amaç. Buna karşılık votkanın eksi 24. SOĞUK. kahvenin kalitesini artıran önemli faktörün Paradoxurus'un midesindeki enzimler olduğunu belirtiyor. ''Kopi Luwak'' adı verilen ve 100 gramı 75 dolara satılan kahve. hayvan dışkısından elde ediliyor..doc [01/04/2012] Sayfa 162 . Endonezya'daki adalarda yaşayan ve memeli bir hayvan olan Paradoxurus'un yediği kahve çekirdeklerinin daha sonra dışkısından toplanmasıyla elde ediliyor.10 DERECE Kulağında küpe ya da yüzünün herhangi bir yerinde piercing olanların bu derecede metal küpelerini ve süslerini çıkarmaları gerekiyor.
. . .8 DERECE İnsanların ikamet ettiği bir bölgede ölçülen en düşük sıcaklık. yukarı yönde. Bu sayede hattan geçen bütün sabun kutuları izlenebilecek ve boş olmadıklarından emin olunacaktı. yerçekimsiz ortamda.30 DERECE Nefes almak zorlaşmaya başlıyor..114. . Çözüm # 1: Mühendisler iki kişi tarafından kullanılan yüksek-çözünürlükte bir X-ışını cihazı tasarlamak için ciddi uğraş verdiler. 21 Temmuz 1983'de Antartika'da ölçüldü. Öyle bir tükenmez kalem ürettiler ki bu kalem.40 DERECE Açık havaya çıkanlar gözleriyle ilgili problem yaşıyor. suyun altında ve sıfırın altından 300 C' ye kadar olan sıcaklıklarda yazı yazmaya olanak sağlıyordu. 1938 yılında Kuzey Sibirya'daki Oimyakon'da ölçüldü. BILGI-02A.1 DERECE Dünya üzerinde ölçülen en düşük ortalama sıcaklık. Yönetim. Müşterilerden birisi firmaya. nefes geri verildiğinde tekrar çözülüyor. mühendislerine problemi çözmesi için talimat verdi.8 DERECE Cıva eriyor. Çözüm # 2: Küçük bir şirketteki sıradan bir işçi aynı problemle karşılaştığında. Güçlü endüstriyel bir elektrikli vantilatör alarak hatta doğru yöneltti. Her nefes alındığında burun delikleri donuyor. gözkapaklarının birbirine yapışmasına neden oluyor. Durum # 2: Japon yönetim sistemindeki en hatırda kalır çalışmalardan bir tanesi Japonya'daki en büyük kozmetik firmalarından birinde yaşanan boş sabun kutusu problemidir. Çözüm # 1: Bu problemin çözümü NASA'ya on yıla ve 12 milyon dolara mal oldu. X-ışını vb karmaşık şeylerle uğraşmadı. Antartika'da ölçüldü. .doc [01/04/2012] Sayfa 163 . .5 DERECE Saf alkol donuyor PROBLEMLER İLE ÇÖZÜMLERE ODAKLANMAK ARASINDAKİ FARK Durum # 1: NASA uzaya astronot gönderdiğinde tükenmez kalemlerin yer çekimi olmayan ortamd a çalışmadığını fark etti (yerçekimi olmadığı için mürekkep kağıdın üzerine akmıyordu). üretilip paketlenen sabun kutularını sevkiyat birimine gönderen hattı izole ettiler. Bu sırada bir şekilde bir sabun kutusunun hattan içi boş şekilde geçtiği tespit edildi. . Yetkililer hemen.77. aldığı sabun kutusunun boş olduğu konusunda şikayette bulunmuştur. Vantilatörü açtığı anda dolu olan kutular hattan geçerken boş olanlar hattın dışına doğru savruldu.89.55. onun yerine farklı bir yol buldu. Çözüm # 2: Peki Ruslar ne yaptı? Kurşun kalem kullandılar. Sıcak gözyaşı.2 DERECE Dünya üzerinde ölçülebilen en düşük sıcaklık.38 DERECE Bu sıcaklığın altında Güney Sibirya'da okulların çoğu tatil ediliyor.38.
.. Çin’in Atatürk’üyüm... Örneğin. yaptığı konuşmada şöyle der: “Asıl devrimci M. “Atatürk’ün Büyük NUTUK’u” çıkmıştır.” Ve 1948’den bugüne dek. Cemal Sağmen BILGI-02A. Che Guevara ve Fidel Castro’yu çok seviyorlar ve sizleri mutlak önder olarak kabul ediyorlar. birçok dünya liderinin büstlerinin olduğu yerde bulunan Atatürk büstü. Atatürk’ü ve düşüncelerini yıpratmak için herşeyi yapıyorlar. ABD’nin bilgisi olmaması ricasıyla yapılan bu istek. Atatürk ışığı dünyanın dört bucağını aydınlatırken Türkiye’de neler oluyor? Ne yazık ki ülkemizde bir yandan gericiler ve yobazlar diğer yandan Che.” Mart 1997 de Habitat Toplantısı için İstanbul’a gelen Fidel Castro.. Küba polis şefi Carlos Fernandez’in yaptığı açıklamaya göre: “Başkent Havana’daki 13/K parkında. Peki. İşte. Kemal ATATÜRK’ün ilk antiemperyalist savaşımını zafere eriştiren “1919 Ruhu”ndan esinlenmesinde yatıyor. Havana Karnavalı için çeşitli ülkelerden gelen ‘Kürt kökenli gençler’ tarafından 26 Temmuz 2007 günü yerinden sökülerek yok edilmiştir. Ben bir devrim yaptım. Bu sözlere Castro’nun verdiği yanıt çok anlamlıdır: “Devrimci M.” İkinci örnek ise çok düşündürücü: “Annan Planı gereğince KKTC’deki ortaöğretim okullarının ders kitaplarından Atatürk ve Türkiye Ulusal Kurtuluş Savaşı konuları çıkarıldı. Türk gençleri neden kendilerine başka önder arıyorlar? Devrimci ATATÜRK bizim ve tüm mazlum halkların esin kaynağıdır..doc [01/04/2012] Sayfa 164 . Castro. Mao gibi devrimci liderleri sözde örnek aldıklarını sanan “uçuk solcular”. güneyden kuzeye..Buradan çıkarılacak ders * Her zaman basit çözümler arayın * Problemleri çözmek için mümkün olan en basit çözümü tasarlayın * Her zaman çözüme odaklanın. ama O’nun yaptıklarını asla başaramazdım. 12 Aralık 1996’da bir ödül töreni için gittiği Küba’da Fidel Castro ile görüşen Dursun ÖZDEN kendisine “Türkiye’de solcu. çağdaşları Lenin ve Churchill kendisini hep takdir etmişlerdir.” Fidel Castro’nun bu sözleri karşısında heyecanlanmamak mümkün mü? Bu bağlamda son yıllarda Latin Amerika ülkelerinde esmekte olan “ulusalcı ve antiemperyalist rüzgârda” Mustafa Kemal ışığının etkisi yok mudur sizce? O Mustafa Kemal ışığıdır ki. Kemal ATATÜRK varken. Sakın kendinize başka esin kaynağı aramayın. Örneğin.” der. Bilal Şimşir tarafından uzunca bir süre sonra yerine getirilebilir. Bu tür çalışmalar yurt dışında da sürüyor... Çin Halk Cumhuriyeti’ndeki 8.” Son yıllarda ülkemizin üzerine çöken kara bulutların dağıtılabilmesi için.” NUTUK’un Küba Devrimi’ndeki yeri aslında daha önceki yıllara dayanıyor. 12 Mayıs 1961 tarihinde Havana’da görevli genç Türkiye diplomatı Bilal Şimşir’den “Atatürk’ün Büyük Nutuk Kitabını” ister. doğudan batıya. CHE'NİN ÇANTASINDAN ÇIKAN NUTUK Küba Devrimi’nin öncülerinden ve Fidel Castro’nun yoldaşı Arjantinli devrimci Doktor Che Guevara. İngilizce “Nutuk” kitabını özümseyerek okumasında ve devrimci M. Kemal Atatürk’tür. birçok halk hareketini ve halk önderini etkilemiştir. 1967 yılında Bolivya’da yakalanıp öldürüldüğünde sırt çantasından.. Sosyalist Küba Cumhurbaşkanı Fidel Castro. Lenin. ilerici ve devrimci gençler. öldürüldüğü gün Che’nin sırt çantasından çıkan NUTUK’u kendimize rehber edinmemiz gerekiyor. İşte sizlere iki örnek: Birincisi.. Emperyalistler ve yerli işbirlikçileri de Atatürk’e karşı olan her türlü gerici ve bölücü hareketi destekliyorlar. 1935’teki Uzun Yürüyüş öncesinde Şankay Meydanı’nda toplanan binlerce Çinliye seslenen Mao’nun ilk sözleri şöyledir: “Ben. sınıflarda Yakınçağ Tarihi derslerinde Atatürk ve Cumhuriyet Devrimleri okutuluyor.. ve 9. Fidel Castro’nun Atatürk hayranlığının kaynağı..
. herhalde onun ne kadar vahşi olduğunu düşünürsünüz. Çünkü birbirlerinin çekimini kullanırlar. ben kanguru kesesinin sadece. Doğumla eş zamanlı otomatik olarak kesenin içinde oluşan bir memeyi ağzına alarak 5 ay o şekilde büyüyor. Yani neticede. Ve onun faaliyetinin durmasına sebep olur. birbirlerinin kanat çırpışlarındaki hava akımını kullanarak uçuş menzillerini yüzde 71 oranında uzatıyorlar. İlk defa gördüğümden çok şaşırdım.. KURBAĞA Bir dişi hayvanın yavrularını yuttuğunu duysanız. yavrular için sıcak ve emniyetli bir beşik şekline girer. "Rheobatrachus silus" adı verilen kurbağanın yumurtadan çıkmak üzere olan yavrularını yutma sebebi.KANGURUNUN YAVRUSUNU MEYDANA GETİRİŞİ Geçen salı National Geografic'te bir programa rastladım çok tuhafıma gitti.. İlim adamları ülserin tedavisinde yeni bir ümit olarak gördükleri bu olağanüstü olayın nasıl gerçekleştiğini ve midedeki faaliyetin nasıl durdurulduğunu aramakla meşguller. Ve sonuçta kazların hiç de "kaz kafalı" olmadıkları ortaya çıkmış. Uçan her kuş. merhametinden yutmaktadır. Acaba anne kurbağanın midesine inen yavrular. V şeklindeki formasyonla uçan kaz grubu. kesesinin ağzını kaslarıyla fermuar gibi sıkıca kapatıyor. Kanguru. Oburluğu ile tanınan bu kurbağanın iştahı. kanguru üzerinden tırmana tırmana kangurunun kesesine giriyor. kanat çırptığında arkasındaki kuş için onu kaldıran bir hava akımı yaratıyor. Kuluçkanın ileri safhasında mide büyüyerek akciğere dayanır. bu kıpkırmızı görünümlü kurtçuk. Avustralya'nin Adelade Üniversitesi’nden Zoolog Michael J. Ağzında meme. Bilim adamları araştırmış. tamamen kesilecek ve kuluçka devresi tamamlanıncaya kadar hayvan tam 2 ay aç kalacaktır. Bize çıkan ders: Belli bir hedefi olan ve buraya ulaşmak için bir araya gelen insanlar oraya daha kolay ve çabuk erişirler. Dişi kurbağanın daha önce midesine doldurduğu gıda maddeleri bağırsağa iletilir ve midenin sekli ile yapısı tamamen değişerek. midesindeki sindirim faaliyetini durdurur. derisi vasıtasıyla nefes almaya baslar. Tyler ile yardımcısı David Carter tarafından ortaya çıkarılan bu esrarengiz hadise. anne için en güzel yanı. büyümüş yavruyu daracık kanallardan çıkarırken çekilen doğum sancılarından kurtulmuş olmak. yavrularını vahşiliğinden değil. Ancak akciğerleri devreden çıkan kurbağa. Yeni doğan aciz yavrulara anında sut yetiştirerek merhametini gösteren kurbağa. BILGI-02A. "Bu kazlar neden V şeklinde bir grup yaratarak uçarlar" diye. KAZLAR Göç eden kazları havada süzülürken hiç izlediniz mi? "V" şeklinde bir formasyonla uçtuklarını fark etmişsinizdir. boyutunda ki yavru. mideye inen yavruların hazmedilmemesi için de. kapalı kesenin içinde gelişmesini tamamlayan o bir cm. Hatta bizlerin ders alacağı noktalar var. hamileliğinden itibaren bir ay gibi kısa bir zamanda bir cm boyutunda küçük bir kurtçuk kadar bir yavru doğuruyor. rahimde tamamlanması gereken aşamanın büyük bölümü kesede devam ediyor. . Mide yavruların tamamen çıkmasından 8 gün sonra normal haline gelir ve vazifesini yerine getiren kurbağa. . mide tarafından hazmedilmeyecek mi? Elbette hayır. fizyoloji olarak bilinen ilim dalını alt -üst etmiştir. Hâlbuki Avustralya'da yaşayan bir tür kurbağa. Önce doğurulan o bir santimlik kurtçuğu doğurmak çok kolay. doğmuş olan yavrunun taşınmasına yaradığını zannederdim. yiyip içmeye başlar. Yani tek başına gidebilecekleri maksimum yolu grup halinde neredeyse ikiye katlıyorlar.doc [01/04/2012] Sayfa 165 . Yumurtadan çıkan kurbağalar daha sonra yemek borusundan tırmanır ve anne kurbağanın ağzından aşağı atlayarak. gün ışığına çıkarlar. zamanı geldiğinde kanguru yavrusu olarak dışarı çıkıyor.. Bu arada kanguru. onların emniyetli bir şekilde gelişmesini sağlamaktadır.
Genelde köpekler piknik alanları. Tekrar uçabilene kadar -veya ölümüne kadar. Bu gibi bir durumda köpek aynen sizin de yapacağınız gibi sinirlenerek bağırıp çağırmaya başlayacaktır. 2. Bunun sonucu olarak hemen formasyona geri dönüyor ve "V"nin gücünü kullanıyor. V grubundan çıktığı anda uçmakta güçlük çekiyor çünkü kaldıraçla hava akımının dışında kalmış oluyor. Bu değişikliği sürekli yapıyorlar.onunla beraber kalıyorlar. Göz göze gelmekten kaçınırsınız. Hele ülkemizdeki başıboş sokak köpeklerinin sayısını düşünürsek bu hiç de düşük bir ihtimal değil. Köpeğe bir yolcu olduğunuzu. Kelimeleri anlamasalar da ses tonu ve vücut dili konusunda bizlerden daha BILGI-02A. Formasyondaki bir kuş hastalanırsa veya bir avcı tarafından vurulur da uçamayacak hale gelirse. Yine de bazen sizden yemek bulma umudu veya yalnızlığın getirdiği "sevgi ve sevilme" ihtiyacı ile peşinize takılıp sizinle bıkıp usanmadan kilometrelerce koşan kuçular da görebilirsiniz. Rotanızı bu gibi alanlardan geçirmemeye çalışmak en kolay çözüm olabilir. ev ve site çevresi. Buralar dışında orman içi patikalarda tek bir köpeğe bile rastlamadan saatlerce koşabiliyorsunuz. Koşarken köpeklerle sorun yaşamamak için alabileceğiniz bazı önlemler var. bunlar sadece orman ve arazi koşuları için değil. Bize çıkan ders: Liderliği paylaşmak ve zor isi rotasyonlu yapmak ivme kazandırıyor. Sonra gider bir V formasyonuna katılıp kendi gruplarına ulaşıncaya kadar beraber uçuyorlar. Bize çıkan ders: Kafamız kaz kadar çalışıyorsa bizimle aynı yöne gidenlerle bilgi alışverişini sürekli kılarız. köpeği de evine girilmiş birisi olarak düşünün.Bir kaz. Başta giden V lideri yorulduğunda en arkaya geçiyor ve hemen arkasındaki lider konumuna geçiyor. önünde kimse olmuyor !!! DİKKAT KÖPEK VAR! Ormanda veya arazide koşarken karşılaşabileceğiniz dertlerin başında köpekler geliyor. şehir sokakları için de düşünebiliriz 1 . Bize çıkan ders: Takım ruhu.. "HANEYE TECAVÜZ" DEN KAÇINMA Rotanız ille de köpeklerin bölgesinden geçecekse veya farkına varmadan böyle bir noktaya gelirseniz "ev sahibi" köpeğe saygılı olun. Gerideki kuşlar öndekileri daha hızlı gitmek üzere bağırarak uyarıyor. aceleci davranmayıp sakin bir şekilde kendi yolunuzda ilerlersiniz. Köpekler genelde belli yerlerde yaşıyorlar ve "kendi alanları" dışına pek çıkmıyorlar. Neler yapılabilir? Mesela koşmayı kesip yürümeye başlayabilirsiniz. Mesela Belgrad Ormanı'nda bentlere yakın mesire alanları köpeklerin yaşadığı başlıca noktalar. Gerekiyorsa bu durumu sakin bir sesle köpeğe anlatabilirsiniz. çöplükler gibi kolay yiyecek bulabilecekleri alanlara yakın yaşıyorlar. ROTA PLANLAMASI En pasif ve kolay yöntem bu. V formasyonunda uçunca.. Doğada gruplar halinde yaşayan "köpek çeteleri" ne rastlayabileceğiniz gibi bir de sahipli ama bağlı olmayan bekçi -çoban köpekleri herhangi bir koşuda canınızı sıkabilir. Düşen kusa yardım etmek üzere formasyondan iki kaz ayrılıyor ve korumak üzere yanına gidiyor. sadece oradan geçip gideceğinizi ve kendisi ile bir alıp veremediğiniz olmadığını hissettirin. Kendinizi yoldan geçen bir yabancı.doc [01/04/2012] Sayfa 166 . Bize çıkan ders: İşler zorlaştığında kenetlenmenin faydası ve sadakat. Bu komik gelebilir ama bunu düşünüp buna göre davranırsanız köpekler bunu hisseder.
sizle aralarında bıraktıkları (veya daha kötüsü bırakmadıkları) takip mesafesinden az çok ne niyette olduklarını çıkartabilirsiniz. Bu ses köpeğe bir zarar vermiyor. Bazen havlayan bir köpek sizden ilgi. azarlamak. azar işite işite yoluma devam edip bölgeden çıktım. Ya da son perdeden havlayarak üzerinize doğru koşan bir köpek biraz ilgi görünce kuyruk sallayıp ellerinizi yalamaya başlayabilir. Zaten sesini duymadığımız bir aletin çalışıp çalışmadığını ve ne kadar pili kaldığını bilememek bence en büyük risk. pille çalışan elektronik cihazlar. Köpekler içgüdüsel olarak sabah erken saatlerde gün ağarırken veya gece karanlıkta daha cesaretli davranabilir. Dazer'ların eksi yönleri ise boyutları ve her köpekte aynı etkiyi gösterememesi. köpeğe bağırmak. sözlük anlamında tepenize çıktığını görebilirsiniz. Batonu sopa gibi köpeğe sallamak da tatsızlığa davetiye demektir. Cihazın etkili olması için bunu yapmanız gerekiyor ki koşarak üzerinize gelen bir veya birden fazla köpekte bunu uygulamak zor olabilir. her zaman her köpekte aynı şekilde işe yaramadığı yönünde. inşaat işçisi gibi kılık kıyafet olarak gündelik halktan ayırt edilebilir kesim için de geçerlidir. yavaşlayıp yürümek yerine koşmayı sürdürmek. Hele bir de elinizde koşu/yürüyüş batonu taşıyorsanız. Soğukkanlılık ile uzaklaşmak en kolay çözüm olacaktır. Hatta uzaktan koşarak gelebilir. hatta daha hızlı koşmak olabilir. 4. Sonuçta bunu o anda sizin tartmanız gerekir. göz önünden kaldırın. Köpeklerin de ses tonlarından. hele ki zaten köpekten rahatsız olan ve bu gibi bir durumda panikleyen birisi iseniz. Tek başınayken sesi çıkmayan bir köpek. Gün içinde siz yanından koşup geçerken kılını bile kıpırdatmadan uyuyan ve hatta size kuyruk sallayan bir köpek. Benim gözlemlediğim diğer bir sıkıntı da çoğu dazer modelinde bir geri bildirim ışığı bulunmaması. sadece geçici bir rahatsızlık yaratıyor. bu anlamda hayvan dostlarını çok kızdırmayacak bir çözüm.doc [01/04/2012] Sayfa 167 . Karanlıkta koşarken daha temkinli davranmak gerekir. Aynı şey mahalle aralarında postacı. Hatta bazen gayet sakin duran köpeğe birazcık ilgi gösterip kafasını sevecek olursanız. kaçmaya yeltenmek. en azında orada bulunma sebebinizin farklı olduğunu sezer. KÖPEK DAVRANIŞLARINI GÖZLEMLEME Her havlayan köpek size saldıracak demek değildir. tamirci. akşam olunca aslan kesilip önünüzü kesebilir. hamal. taş atmak veya atar gibi yapmak (köpeği refleks olarak bir anlık geriletse de dönüşü muhteşem olabilir. Düğmesine basınca bizim kulağımızın zar zor duyduğu ama köpekleri rahatsız eden ve bu sayede sizden uzak tutan bir ses çıkartıyorlar. yaklaşma hızlarından. dikkat!). BILGI-02A. grup içinde kahraman kesilebilir. korktuğunuzu belli etmek. Diğer bir sıkıntı da cihazı sanki televizyonun uzaktan kumandası kullanır gibi t am köpeğe doğru tutarak çalıştırma zorunluluğu. Bunlar deneyler sonucu sayılarla desteklenen istatistikler değil ama çevremde bu cihazı kullanan insanlarda duyduğum ortak şikayet. Böyle bir anda kaçınılası gereken şeyler. Sizi koşu kıyafetleriyle gören köpek ormandaki diğer piknikçilerden farklı olduğunuzu. kötü niyetli olmadığınızı anlatacak ne yapmanız gerektiğine duruma göre siz karar vereceksiniz. KÖPEK KAÇIRANLAR (Dazer) Ülkemizde çoğu av ve kamp malzemesi satan mağazada veya internet üzerinde bu cihazları bulmak mümkün. çantanıza takın veya boyunu kısaltın. Bazen köpeğin ilk andaki saldırganlığı ve siniri geçene kadar durup beklemek de iyi bir çözümdür. Köpekler topluluk halinde iken daha cesur davranabilir. kargaşaya katılabilir veya sadece uzaktan havlayıp destek olmakla yetinebilirler.gelişmiş sezgilere sahip oldukları kesin. Köpekler dış görünüşe göre de ayrımcı davranır. bunu bir tehdit objesi gibi göstermemeye çalışın. Köpeklerin rahatsız olacağı bir frekansta ses üreten bu "dazer"lar. Ya da grubun en ufak tefeği genelde "kavgayı başlatan" haşarı üye olabilir. Ben şimdiye kadar bu şekilde "durumu açıklamaya çalıştığım" hiç bir köpeğin havlamayı kestiğini veya geri çekildiğini görmedim ama bu şekilde davranınca da en kızgın ve vahşi görünen köpekler bile saldırmaya yeltenmedi. Genelde bunlar "uyarı atışı" niyetine yapılan kuru gürültüdür. Köpekler içlerinden birisinin ortalığı velveleye vermesi ile topluca gürültü yapabilirler. yemek veya biraz okşanma bekliyor olabilir. 3.
Bavulunuzu taşıyanlara: Her bavul için 1 dolar olarak bırakabilir.. Hong Kong’da ise adisyonda belirtilmemişse %10 ile %15 oranında bahşiş verilir. Bavulunuzu taşıyanlara: Her bavul için 1. ufak ve hafif bir sprey kutusundan ibaret. Yukarda anlattığım önlemlerin işe yaramadığı bir durumda son çare olarak başvurulabileceğini düşünüyorum.. %20 sınırına genellikle çok lüks restoranlarda çıkılır. bu tür bir spreyle. BILGI-02A. Korkmayın. zor bir iş ise 20 dolar ve üstü bahşiş bırakılır. belli bir sorumluluk bilinci ile taşımak lazım. silah sayılabileceği için (kabin bagajınızda değil de normal bagajda olsa bile) uçaklara ve bazı alış veriş merkezlerine giremeyebilirsiniz. Takside: %10 bahşiş bırakılır. uzun (ve özellikle yalnız) orman koşularında yanıma biber gazı spreyi alıyorum. Fakat istediğiniz hizmet size özel yapılan. Otel görevlisine: Sıradan istekleriniz için ortalama 2 dolar verebilirsiniz. Aynı zamanda genel güvenlik açısından da orman koşularında yanımda taşımak güven verici oluyor. "Pili bitik dazer ile köpek kovalama" için sizlerin de aklına birçok atasözü gelecektir biraz düşününce.Sonuçta koşarken ıslanabilecek. Hong Kong’ta ise miktar yuvarlanır.5 -2 dolar arasında bahşiş verebilirsiniz.) Köpeklerin de hisleri ve hakları olan canlılar olduğun unutmayın. O başıma gelecek kötü şeyler aşamasına gelindiğinde artık ne tatlı dilin ne de dazer'ın işe yaramayacağını düşünerek. Çin’de ortalama %3 oranında.doc [01/04/2012] Sayfa 168 . Çin. Ama bunu da bir "silah" olarak görüp. Takside: Miktar bir sonraki tutara yuvarlanır ya da %15 oranında bahşiş bırakılır. Gene de bu başıma kötü şeyler gelmeyecek demek değil.. Avrupa Restoranlarda: Menüde hesap bedeli alındığı belirtiliyorsa %5 ile %10 arasında bahşiş bırakabilirsiniz. Lüks otellerde bu oran bavul başına 2 dolardan 5 dolara kadar çıkabilir. Takside: Çin’de bahşişe gerek yoktur. Japonya ve Hong Kong Restoranlarda: Japonya’da bir şey için bahşiş vermek hoş karşılanmaz. Fakat böyle bir uygulama yoksa ortalama bahşiş bedeli %15’dir. Yoksa hiç birimiz doğada bu hayvanlardan güçlü ve haklı değiliz. BİBER GAZI SPREYİ Köpekten korkmayan ve serinkanlılığını koruyabilen birisi olarak ben şimdiye kadar hep tehlikeleri tatlı dille ve dikkatli davranarak atlatabildim. Bu gazı da kamp ve av malzemeleri satan mağazalardan tedarik edebiliyorsunuz. Hayvan dostlarını kızdıracak bir çözüm olsa da son çare olarak yanıma aldığımı itiraf etmeliyim. NEREDE NE KADAR BAHŞİŞ VERİLİR? Amerika Restoranlarda: Hesabın %15 ile %20 arasında bir kısmı bahşiş olarak bırakabilir. Özel işler için bahşiş miktarı 30 doları bulabilir.. korksanız bile belli etmeyin. yere düşebilecek bir elektronik aletten bahsediyoruz. SON SÖZ (benim "son sözlerim" olmaması umudu ile. 5. Otel görevlisine: Basit bir hizmet için 3 ile 5 dolar arasında bahşiş verebilirsiniz. Köpeklerle başa çıkmanın en iyi yolu iyi niyet ve barıştan geçen yoldur. Biber gazı edinecekseniz bir de hatırlatma. Yani her havlayan köpeğin suratına gaz sıkmak benim için "hayvanla hayvan olmak" tır.
Bavulunuzu taşıyanlara: Lüks bir oteldeyseniz bavul başına 2 ile 3 dolar arasında bahşiş bırakabilirsiniz. Otel görevlisine: Restoranda rezervasyon yaptırmak gibi hizmetlere karşılık 2 - 3 dolar bırakabilirsiniz. Hindistan Restoranlarda : %10 oranının altında olmak üzere ekstradan birkaç dolar bırakabilirsiniz. Takside: Bahşişe gerek yoktur. Bavulunuzu taşıyanlara: Her parça için 1 dolar yeterlidir. Otel görevlisine: Normal hizmetler için 2 dolar, güvenlik ve özel çaba gerektiren işler için 20 dolar civarında bahşiş verilir. Afrika Restoranlarda. Genellikle hizmet bedeli hesabın içindedir. Dahil olmadığı durumlarda %10’u bırakılır. Takside: Merkezinde %10 oranında bırakılabilir. Bavulunuzu taşıyanlara: Her bavul için 1 dolar Otel görevlisine: Burada da istediğiniz hizmete göre 2 - 20 dolar arsında değişir Avustralya /Yeni Zelanda Restoranlarda: Servis bedeli hesaba eklenir. İsterseniz %10 civarında bir bahşiş bırakabilirsiniz. Takside: Tutarı yuvarlamak yeterlidir. Bavulunuzu taşıyanlara: Bavul başına 2 dolar Otel görevlisine: 2 dolar ile 50 dolar arasında değişir. Güney Amerika Restoranlarda: Arjantin’de bahşiş sistemi yoktur. Hesaba eklenmemiş ise %10 oranında bırakabilirsiniz. Takside: Tutar yuvarlanır. Bavulunuzu taşıyanlara: Her bavul için 1 dolar verilir. Otel görevlisine: Sıradan hizmetler için bahşiş vermenize gerek yoktur. Özel istekleriniz için 10 dolar bırakmanız yeterlidir. Meksika Restoranlarda : %10 ile %15 arasında değişir. Takside: Miktar yukarıya doğru yuvarlanır. Bavulunuzu taşıyanlara: Her bavul için 1 dolar verilir. Otel görevlisine: 2 dolar ile 20 dolar arasında bahşiş bırakılabilir.
ARTIK KODLAMA YAPARKEN ANKARA' NIN A' SI DENMEYECEK
Türk Dil Kurumu (TDK), 'kodlamalarda birlik' sağlanması için yeni bir çalışma başlatıyor. Buna göre herkes herhangi bir kelimeyi kodlarken aynı ifadeleri kullanacak. Kodlama yapılırken; "Adana'nın 'a'sı, Bolu'nun 'b'si" denilecek. 'Türk Kodlama Çizelgesi' ismi ile ifade edilen çalışma için TDK, Türk Hava Yolları ve Emniyet Genel Müdürlüğü gibi kodlamaları sıklıkla kullanan ilgili kurum ve kuruluşların da görüşlerini aldı. Türk Dil Kurumu İmla Kılavuzu Çalışma Grubu'nun hazırladığı "Türk Kodlama Çizelgesi" İmla Kılavuzu ve Türkçe Sözlük'ün yeni baskılarında yer alacak. Milli Eğitim Bakanlığı ile de bir anlaşma imzalanarak, yeni kodlama sisteminin ilköğretim öğrencilerine alfabe ile birlikte öğretilmesi sağlanacak. Konu ile ilgili Zaman'a açıklama
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 169
yapan TDK Başkanı Prof. Dr. Şükrü Haluk Akalın, hemen her ülkede ortak bir kodlama çizelgesinin olduğunu söyledi. "Çizelgenin ülkemizde yaygın olarak şehir adları kullanılarak yapıldığı göz önüne alınarak bu konuda bir sorgulama yaptık. Türk Hava Yolları ve Emniyet Genel Müdürlüğü gibi kurumların görüşlerini alarak, Türk Kodlama Çizelgesi'ni belirledik. Çizelgede belirlenen isimleri, bu kurumlardan gelen görüşler doğrultusunda oluşturduk." ifadelerini kullanan Başkan Akalın, belirlenen isimlerin kodlamada en sık kullanılan isimler olduğunu kaydetti. Birçok ülkede ortak kodların kullanıldığına dikkat çeken Akalın, Türkiye'nin ulusal kodlama çizelgesi bulunmayan nadir ülkelerden biri olduğunu belirtti. "Bazen hayati önem taşıyan kodlamanın bütün kişilerin bileceği standartlarda olması gerekir. Kodlamada farklı adlandırmalar telafisi mümkün olmayan sonuçlara neden olabiliyor." açıklamasını yapan Akalın, bu çalışmayla çok önemli bilgilerin yanlış anlaşılmasının önüne geçilmiş olacağını vurguladı. Yeni kodlama çizelgesine göre söylenecek şehirler; A: Adana B: Bolu C: Ceyhan Ç: Çanakkale D: Denizli E: Edirne F: Fatsa G: Giresun H: Hatay I: Isparta İ: İzmir J: Jandarma K: Kars L: Lüleburgaz M: Muş N: Niğde O: Ordu Ö: Ödemiş P: Polatlı R: Rize S: Sinop Ş: Şırnak T: Tokat U: Uşak Ü: Ünye V: Van Y: Yozgat Z: Zonguldak
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 170
PİRAMİTLER
Her biri 20 ton olan taşlardan inşa edilmiştir ve bu taşları temin edebilecek en yakın mesafe yüzlerce km. uzaklıktadır. Bu taşların nasıl getirildiği bilinmemektedir. Piramit kimin adına yapıldıysa, onun bulunduğu odaya, yılda sadece 2 kez güneş girmektedir. (Kişinin doğduğu ve tahta çıktığı günler!) Mumyalarda radyoaktif madde bulunduğundan; mumyaları ilk kez bulan 12 bilim adamı kanserden ölmüştür. Piramitlerin içerisinde ultrasound, radar, sonar gibi cihazlar çalışmamaktadır. Kirletilmiş suyu, bir kaç gün "Piramit" in içine bırakırsanız suyu arıtılmış olarak bulursunuz. Piramidin içerisinde süt bir kaç gün süreyle taze kalır ve sonunda bozulmadan yoğurt haline gelir. Bitkiler Piramidin içinde daha hızlı büyürler. "Piramit" in içine bırakılmış su 5 hafta süreyle bekletildikten sonra yüz losyonu olarak kullanılabilir. Çöp bidonu içindeki yemek artıkları hiç koku neşretmeden Piramit içinde mumyalaşır. Kesik, yanık, sıyrık gibi yaralar büyükçe bir Piramidin içinde daha çabuk iyileşme eğilimi gösterir. Piramitlerin bazı odalarının içinde ne olduğu hakkında bir bilgi yoktur. Araştırmacıların çoğu ya içinde kayboldu ya da aynı yerde bir kaç tur attılar fakat içlerini göremediler. Piramitlerin içi yazın soğuk, kışın sıcak olur. Piramitlerin sırrı Kahire'de bulunan Keops piramidinin 12 ton ağırlığında iki buçuk milyon taş bloktan oluştuğunu, Günde on blok yerleştirilmesi halinde yapımının 664 yıl süreceğini, Piramidin üstünden geçen meridyenin karaları ve denizleri tam eşit iki parçaya böldüğünü ve piramidin dünyanın ağırlık merkezinin tam ortasında bulunduğunu, Yüksekliğinin (164 m.) bir milyarla çarpımının güneşle dünyamız arasındaki uzaklığı verdiğini, Taban alanının yüksekliğinin iki katına bölünmesinin pi sayısını verdiğini, Biliyor muydunuz?
ARAŞTIRMA SONUÇLARI
Arkadaşlar aşağıda yapılan istatistiksel bir araştırmanın ilginç sonuçları var. Dünya nüfusunu, mevcut halkların nispetlerini muhafaza ederek, 100 kişilik bir köy kadar küçültebilseydik bu köy şöyle olacaktı: 57 Asyalı 21 Avrupalı, 14 Amerikalı, (Kuzey, Orta, Güney) ve 8 Afrikalı. Bunların 52'si kadın, 48'i erkek olacaktı. 30 beyaz, 70 beyaz olmayan, 30 Hıristiyan, 70 Hıristiyan olmayan, 89 heteroseksüel, 11 homoseksüel. 6 kişi, bütün servetin % 59'una sahip olacaktı ve bunların hepsi ABD kökenli olacaktı. 80 kişi kötü evlerde yaşayacaktı, 70 kişi okuma-yazma bilmeyecekti, biri ölmek üzere, biri de doğmak üzere olacaktı. 1 kişi bilgisayar sahibi, 1 kişi de (evet, sadece 1 kişi) üniversite mezunu olacaktı. Şimdi bunları göz önünde bulundurun: Eğer bu sabah hastalıklı değil de sağlıklı uyanmış iseniz, bir hafta sonrasını göremeyecek olan bir milyon insandan daha şanslısınız. Bir harp tehlikesi ile işkence görmek ihtimali ile aç kalma korkusu ile karşı karşıya değilseniz, 500 milyon insandan daha iyisiniz.
BILGI-02A.doc [01/04/2012] Sayfa 171
Tutuklanmaktan, işkence görmekten yahut öldürülmekten korkmadan ibadethaneye gidebiliyorsanız 3 milyar kişiden daha iyi bir şansa sahipsiniz. Buzdolabınızda yiyeceğiniz, üzerinizde elbiseniz ve başınızı sokup uyuyabileceğiniz bir eviniz varsa, dünyadaki insanların % 75'inden daha zenginsiniz. Bankada ve cüzdanınızda para varsa, dünyanın en imtiyazlı % 8'i arasındasınız. Anneniz, babanız sağ ise, siz bu dünyada nadir kişilerden birisiniz. Birisi sizi düşündü ve bunu gönderdi ve çünkü okuma yazma bilmeyen 2 milyar kişiden biri değilsiniz.
ÇİN SABRI
Çin bambu ağacının yetişmesi, kararlı olmak için güzel bir örnektir. Çinliler bu ağacı şöyle yetiştirir: Önce ağacın tohumu ekilir, sulanır ve gübrelenir. Birinci yıl tohumda herhangi bir değişiklik olmaz. Tohum yeniden sulanıp gübrelenir. Bambu ağacı ikinci yılda da toprağın dışına filiz vermez. Üçüncü ve dördüncü yıllarda her yıl yapılan işlem tekrar edilerek bambu tohumu sulanır ve gübrelenir. Fakat tohum bu yılda da filiz vermez. Çinliler büyük bir sabırla beşinci yılda da bambuya su ve gübre vermeye devam ederler. Ve nihayet beşinci yılın sonlarına doğru bambu yeşermeye başlar ve altı hafta gibi kısa bir sürede yaklaşık 27 metre boyuna ulaşır. Akla gelen ilk soru şudur: Çin bambu ağacı 27 metre boyuna altı haftada mı yoksa beş yılda mı ulaşmıştır? Bu sorunun cevabı hiç şüphesiz ki beş yıldır. Büyük bir sabırla ve ısrarla tohum beş yıl süresince sulanıp gübrelenmeseydi ağacın büyümesinden, hatta var olmasından söz edebilir miydik? Bir başarının şartları her zaman çok basittir. Bir süre için çalışın bir süre tahammül edin. Her zaman inanın ve en önemlisi hiçbir zaman geri dönmeyin, ASLA VAZGEÇMEYİN...
FENG SHUİ
Feng-Shui'ye göre. Yatağı pencerenin önüne koymak yanlıştır. Çünkü cam kırılgandır ve güvensizlik yaratır. Ertesi gün işinizden kovulma endişesi duyarsınız. Kendinizi güvende hissetmezsiniz. Uyumak için önce kendinizi güvende hissetmelisiniz. İmzanızda adınız ve soyadınız mutlaka olsun. Soyadınızı yazmak, atalardan gelen enerjiyi de kullanmanız için gerekiyor. İmza atarken, adınızda geçen g, y ve g'lerin kuyruklarını torba gibi yapın, bir süre sonra ekonomik olarak ferahladığınızı göreceksiniz. Harflerin bu kuyruklarına "para torbası" deniyor. Yatak odanıza arada sırada ateşi getirmek için bir mum yakın. Mümkünse bir kaç da çiçek olsun. Metal enerjisini kırmalısınız. Önemli biriyle kritik bir görüşme yapıyorsanız, etrafınızdaki sütun ya da üçgenlere sizin değil, onun yüzü dönük olsun. Tehdit altında kalan o olacaktır.
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 172
o gün hiçbir şey yapılmaz. Arabanın önünden tavşan geçmesi uğursuzluk sayılır. diyenin iştahını kırk gün kesileceğine inanılır. Ayakta pantolon giymek yoksulluğa işaret sayılır. Evin girişinde yani antrede ayna hemen kapının karşısında olmamalı.Evlerinizde kare değil de. Çoğunun bilimsellikle. yattığınız yerden kendinizi bir aynada görüyorsanız. su. Bembeyaz bir eviniz varsa. Rüya görmenizi ve dingin uyanmanızı engelleyebilir. Uzun süre evlerinizde bulundurmayın. Ayva çok olan yerin kışı azgın olur denir. Depresyona yol açtığı için dikkatli kullanın. Klozetin kapağı daima kapalı tutulmalıdır. Bir insanın başka bir insana domuz demesi uygun bulunmaz. BILGI-02A. Akşam karanlığında kimseye süt verilmez. kimi zaman çaresizlikten. Ayın onüçü uğursuz sayılır. Dijital saatler kalp ritmini etkiler. bu uykunuzu bozabilir. Bir şeyi kırk kere söylersen olur denir. yumuşak hatlı koltuklar kullanın. aynanın kırıldığı ev yedi sene iflâh olmaz denir. enerjisini kaybeder. Gümüş takı kullanmak insanı olumsuz yönde etkiler. BATIL İNANIŞLAR Birlikte yaşayan insanlar arasında kimi zaman korkudan. Yatağın üzerine yastıklar koyabilirsiniz. Yatak odasında. Balkonları depo olarak değerlendirmemeli. uyanmak için başucunuzda klasik saatler kullanın. İnegöl halkından derleyebildiğimiz batıl inanışlar şunlardır. çağdaşlıkla ve dinsel inançla bir ilgisi yoktur. kimi zaman da rastlantılardan doğan bir takım inanışlar vardır. beyninden. İnanışlar kişiden kişiye değişmekle birlikte ortak yanları da vardır. Bunlara "batıl inanışlar" denir. Ateşle oynayan çocuk altını ıslatır. verilirse hayvan sütten kesilir denir. Plastik çiçeklerin de ağaç enerjisi vardır ancak belli bir süre sonra eskir. akarsu posterleriyle değişik bir hava yaratabilirsiniz. kimi din görevlilerinin cehalet örneği sözlerinin de etkisi olmaktadır. A Ayak ayak üstüne atılarak yemek yenmez. Arabanın önünden geçilmez. Kurutulmuş çiçeklerin de belli bir ömrü var. Mavili. bitkiler kullanmalısınız. vicdanından sökülüp atılamamışlardır. sofraya saygısızlıktır denir ve kıtlığa işaret sayılır. Yani eve giren kişi karşısında bir ayna bulmamalı. ilk insanın var oluşundan günümüze kadar sürüp gelmiştir. B Baykuşun saçakta ötmesi ölüme işaret sayılır. akılla. Altının daha özel ve iyi bir enerjisi vardır. Çünkü evinizde gevşemeniz gerekiyor.doc [01/04/2012] Sayfa 173 . Bir kimseye süt verilirken içine küçük bir kömür parçası ya da bir yeşil yaprak atılır. Florasan ışık insan doğasına aykırıdır. mutlaka yumuşak yastıklar kullanın. Bir evin çevresinde kargaların gezinip uçması iyi sayılmaz. Bu inanışlar. Ayna kırılması uğursuzluktur. Bunlar akılla bağdaşmadığı halde yazık ki insanoğlunun gönlünden. Bu tür inanışların doğmasında kişilerin doğal yapısı etken olduğu kadar büyüklerin. duygusallaştırır ve ağlama isteği verir. kullanmalıyız. atılmazsa hayvanın sütünün kesileceğine inanılır. yeşilli yatak örtüleriyle. Eğer koltuklarınızı değiştiremiyorsanız.
Gece örümcek almak günah sayılır. D Dince kutsal sayılan gecelerde süpürge işi yapılmaz. yapanların uğrayacağına. makas düşman sayılır. babasının cebine bereketi artar inancı içinde konur. Gece dışarıya kül atılmaz. Çam ağacının kozalağının çok olması o yıl kışın şiddetli olacağına işaret sayılır. Gece yorgan kaplanmaz. Gece ıslık çalınmaz. çalan için şeytanı çağırıyor denir. atlanırsa boyu kısa kalır denir. Gelinin anne evine dönmesi için gelin arabasının ardından su dökülür. Evde bebek emeklerse misafir gelir. bırakılırsa o evden cenaze çıkar denir. denir. Erkek çocuğun kesilen ilk saçı atılmaz. BILGI-02A.C Cuma saati yola çıkılmaz. diye düşünülür. Gece yıldızları saymak iyi değildir denir. El ve ayak tırnakları birden kesilmez. kapamayan şeytana ezan okumuş sayılır. E Ezan sırasında duyulan köpek uluması ölüm haberi sayılır. anası ölür denir. Ekmek kırıkları atılmaz. Esnerken ağız kapanır. Çamaşır kazanı uzun süre ateşte bırakılmaz. su tası ters çevrilip üstüne oturulur. Elden ele makas alınmaz. Cumartesi ve Salı günleri çamaşır yıkanmaz. Dört yapraklı yoncayı bulanın talihinin açılacağına inanılır. Ç Çocuk yalnız bırakılmaz. Gece ayağı ile oynayanın anne ya da babasının öleceğine inanılır. Ezandan sonra komşuya ekmek mayası verilmez. Çocuğun üstünden atlanmaz. çiğneyenler için ölü eti yiyor denir. suya kızgın kül dökülmez. Gece sakız çiğnenmez. kesenin bir üzüntü bir sevinçle karşılaşacağına inanılır. toplanıp yenirse evin bereketi çok olur denir. Eller birbirine bağlanmaz.doc [01/04/2012] Sayfa 174 . Çarşamba günü yorgan kaplayan hastalanır. Çocuklara nazar değmemesi için nazar boncuğu takılır. bırakmak gerekirse yanına bir süpürge konur. yani cin çarpmasına tutulacağına inanılır. Cuma günü salâ ezan arasında iş yapılmaz. bağlanırsa kısmetin kesilir denir. Doğum yapmış bir kadının gece gezmesi iyi sayılmaz. Çocuk çamaşırlarının gün batımına kadar dışarıda askıda kalması çocuğun büyülenmesine neden olur. Ellerini kavuşturanın kısmeti kapanır. G Geceleri tırnak kesilmez Geceleri aynaya bakılmaz.
Kuşun gagasıyla cama vurması gelecek haberin işareti sayılır. geçilmek zorunda kalınırsa “destur” denir.doc [01/04/2012] Sayfa 175 . BILGI-02A. leylek boku ve mavi boncuk bir araya bağlanır. Kapı eşiğinde oturmak iyi değildir. Kurban bayramının ilk üç günü elişi yapılmaz. Bulundurulursa birinin büyüyeceğine diğerinin kısa boylu kalacağına inanılır. Küle basılmaz. Kara kedi görmek uğursuzluktur denir. basan çarpılır denir. İkindiden sonra bebek çamaşırı güneşe asılmaz. İ İki bayram arası düğün yapılmaz. Gökkuşağının altından geçen insanın cinsiyet değiştireceğine inanılır. İki bayram arası nikâh kıyılmaz. İkindiden sonra el işi yapılmaz. İnsan üzerinde giysi söküğü dikilmez. Kulak çınlaması uğursuzluk sayılır. oturanın iftiraya uğrayacağı düşünülür. İşe giden erkeğin önünden geçilmez. duyulduğunda “sahibine uluyasın” denir. iki öğün arasında yemek yerse kısmeti kapanır. İkindiden sonra hiçbir yere kül atılmaz. Hastalar kurşun dökülür. H Hıçkırık tutunca.Gece çamaşır yıkanan yerden geçilmez. Hapse giren. buna “kırk basar” denir. İkindiden sonra örümcek alınmaz. Kızlar. koltuk altına konursa nazar değmez denir. İşi yarıda bırakanın ölümü zor olur denir. çamaşır sularının üzerine basılmaz. Gece vaktinden önce horoz ötmesi uğursuzluk sayılır. Kesilen tırnak yere atılmaz. Kuş pisliği başa düşerse para gelecek denir. oturanın kısmeti kapanır. Kayan yıldız ölüme işarettir. ölen birinin yüzüğünü takarsa çabuk çıkar denir. Gelin ayakkabısının altına mahalledeki kızların isimleri yazılır. düğün sonunda kimin ismi silinmediyse önce onun evleneceğine inanılır. Gelin arabasının önünden geçilmez. İki kadının arasından geçen erkek karısına söz geçiremez. K Köpek uluması iyi sayılmaz. düşmansa çatlasın” diye söylenir. Kapı eşiğine basma. iftiraya uğrarsın denir. İki bebek kırkı çıkmadan aynı odada bulundurulmaz. “Bir kimse andı” denir ve “dostsa ansın. üstüne basılmaz. İğde dalı. İnsanın önünden kara kedi geçmesi uğursuzluk sayılır. Karanlık yerden geçilmez. Gece kapı arkasında oturulmaz. İki gelin aynı eve alınmaz.
yeşil murattır. Rüyada yumurta görmek kötü söze ve dedikoduya işaret sayılır. tersi yapılırsa “kırk basar” denir. uzatılırsa o parmağın ısırılıp ayakaltına alınması gerekir. ölü diri getirir. Mavi boncuk nazarı engeller. Rüyada kız çocuğu gören sıkıntılı haber alır. mezarlığın yanından geçirilmez.Kırkı çıkmamış bebek sokağa çıkarılmaz. Küçük çocuk apış arasından bakarsa eve misafir gelir. Makası açık bırakınca düşmanın ağzı açılır.doc [01/04/2012] Sayfa 176 . Ö Ölünün yıkandığı yerde yedi gece mum yakılır. döken çarpılır. asıldığını görmek ulu kişilerden görülecek yardıma işarettir. BILGI-02A. Kaza geçiren kişinin yeniden kaza geçirmemesi için başında tuz ya da para çevrilir. Küçük çocuğun ayak tabanından öpüldüğünde erken yürüyeceğine. P Parmak kütletilmesi şeytanlara tespih çekmek olarak düşünülür. yerde gören evinde oturur. Loğusa kadının kırk gün sokağa çıkması iyi sayılmaz. Rüyada insan pisliğini görenin eline para geçer. Mahalle halkından ölen olursa dolu su kapları boşaltılır. L Leyleği havada gören o yılı durmadan gezerek geçirir. Örümcek tutmak fakirliğe yol açar. pazarcıdan ilk alışveriş yapan kişinin aldığı malın parasını tezgaha atması uğur sayılır. Ölünün gözleri açıksa daha dünyasına doymamış denir. Kahve içen oğlan çocuğunun bıyıkları çıkmaz. Kedinin kıbleye dönüp ön ayaklarıyla başını kaşıması yağmur yağacağına işaret sayılır. Mezar ve mezarlığa doğru parmak uzatılmaz. Merdiven altından geçmek uğursuzluk sayılır. Parmak kütletenin şeytanlar başına toplanır. Lağıma bulaşık suyu dökülmez. Kapının eşiğinden içeriye sağ ayakla girmek uğur getirir. arkasında kısa süre sonra bir başkasının öleceğine inanılır. Küçük çocuk avucunu çok sıkarsa büyüyünce cimri olur. Rüyada erkek cinsel organı görenin bir kadın yakını ölür. Rüyada beyaz koyun görmek kışa ve yağacak kara işarettir. Rüyada erkek çocuğu gören sevinçli haber alır. Ölünün gözleri açıksa. Ölü geçerken tırnaklara bakılmaz. ensesinden öpüldüğünde inatçı olacağına inanılır. R Rüyada minare görmek sevinçli haberdir. Meleğin sağ. M Makasın açık kaldığı evde kavga çıkacağına inanılır. köse kalır. şeytanın sol omuzda olduğuna inanılır. dudağından öpüldüğünde erken konuşacağına. Pazarda.
Sabun bir başkasına el üstünde verilir. Sofraya önce büyükler oturur. Sokak kapısının arkasına asılan diken aileyi nazardan korur. Yola çıkanın arkasından su dökülür. Salı ve Cumartesi günleri çamaşır yıkanmaz. yatılırsa gâvura benzenirmiş. sol göz seğirmesi varlığa işaret sayılır. Yeni doğan çocuğun kopan göbeği nereye atılırsa o mesleği seçermiş. Yolculuğa çıkan kişinin önüne ilk çıkan kişi uğurlu ya da uğursuzluk getirirmiş. Salı günü yola çıkılmaz. uğursuzluktur. Yeni gelinin kucağına erkek bebek verilir. BILGI-02A.Rüyada eline altın alan para kazanır. Tahtaya üç kez vurmanın kötülükleri kovacağına inanılır. Yedi hafta boyunca Cumartesi günleri çamaşır yıkayanın evinden cenaze çıkar. yoksa sofranın bereketi kaçar. Yatağa çorapla girilmez. Yüzüstü yatılmaz. S Sağ göz seğirmesi sağlığa. bu nedenle işe başlanmaz. Ş Şimşek çakarken kırmızı giysi giyilmez. sürekli başın ağrır. Suyun boş yere kaynatılması uğursuzluktur. T Terlik ve ayakkabının ters dönmesi iyi değildir. Sırtında giysisini diken aklını dikermiş. Saç taramasında tarakta kalan saç sokağa atılmaz. Rüyada al at göre muradına erer. Tuvalette konuşulmaz. geçerse o erkeğin işi rast gitmez. atılırsa bir tavuğun ayağına dolanır. Salı günü başlanan iş sallanır. Sobada ya da ocakta odunların ses çıkararak yanması o ev sahibi hakkında dedikodunun yapıldığına inanılır. ekin asılırsa bereket çok olur. Y Yeni yapılan evin temeline kurban kesilir. Terlik ve ayakkabı ters çevrilirse evden ölü çıkar. Sol avuç kaşınırsa para gelir. Tavuğun ötmesi uğursuzluk sayılır. Su içerken sol el başın üstüne götürülür. O nedenle tuttuğu mesleğinde yükselmesi için kiremitliğe atmak gerekirmiş. sağ avuç kaşınırsa para çıkar.doc [01/04/2012] Sayfa 177 . Sabah işe giden erkeğin önünden kadın geçmez. Yüzüğün sol ele takılması iyi sayılmaz. Yeşil soğan ve yumurta kabuğu yakılmaz. Saçak altından geçen çarpılır. Yeni doğan bebeğin eline iyi huylu olsun ve iyi okusun diye kalem tutturulur.
panphobia. damağa yapışmasından duyulan korku araknofobi: örümceklerden korkma aritmofobi: sayılardan korkma asimetrifobi: simetrik olmayan şeylerden korkma astenofobi: güçsüz olmaktan korkma astrafobi: şimşek korkusu ataksofobi: düzensizlikten korkma atelofobi: mükemmel ol(a)mamaktan korkma BILGI-02A. Yeni doğan bebeğin ağzına üflenirse o bebeğin cana yakın olacağına inanılır. Yemin eden kişi. Yaranın üzerinde ekmek ya da şeker çevrilir. sabah ezanından önce bir köpeğe atılırsa yara geçer. sabah ezanından önce mezarlığa gidip atılır. yemin ederken sağ ayağını kaldırırsa yemini kabul olmaz.com adresinden derlenmiş fobileri bulacaksınız. Yaranın üzerinde ekmek çevirilir. Aşağıda çoğu http://www. o şeyi görmeye katlanamama durumu var. Kimi fobilerde korkudan çok. Yemekte bardaktan su dökülürse eve misafir gelir. Yalan yere yemin edenin başında yemin tutmasın diye ekmek çevrilip köpeğe atılır. "herhangi bir şeyden duyulan nedenli ya da nedensiz aşırı korku ya da kaygı" olarak geçiyor.doc [01/04/2012] Sayfa 178 . yerken. Yatakta yayılıp yatanın rızkı bol. ablütofobi: yıkanmaktan korkma agirofobi: caddelerden ya da caddelerde karşıdan karşıya geçmekten korkma agorafobi: açık yer ya da kalabalık korkusu ailurofobi: kedilerden korkma akluofobi: karanlıktan korkma akrofobi: yüksek yerlerden korkma akustikofobi: belirli seslerden korkma algofobi: acı çekmekten korkma amatofobi: toz korkusu amnezifobi: hafızasını kaybetmekten korkma androfobi: adamlardan korkma anemofobi: fırtına korkusu antlofobi: sel korkusu antropofobi: insanlardan korkma apifobi: arılardan korkma arakibutirofobi: yerfıstığı ezmesinin. FOBİLER Fobi kelimesi sözlükte. Yeni doğan bebek Cuma günü yıkanmaz. bahsedilen şeyi sevmeme.Yeni evlenen erkeğin düğününden sonra eve ilk girişinde bardak kırması uğurlu sayılır. büzülüp yatanın az olurmuş. arkasına bakmadan eve dönülürse yara geçermiş.
yüzmekten ya da boğulmaktan korkma higrofobi: nemden ya da yağmurdan korkma BILGI-02A. yüksek binaların yanından geçmekten korkma batrakofobi: kurbağa. semender gibi çift yaşayışlı (amfibyen) hayvanlardan korkma belonefobi: iğnelerden korkma bibliyofobi: kitaplardan korkma bromidrosifobi: vücut kokusundan korkma brontofobi: gök gürültüsünden korkma dentofobi: dişçiden korkma dermatopatofobi: deri hastalıklarından korkma eisoptrofobi: aynalardan korkma elektrofobi: elektrikten korkma emetofobi: kusmaktan korkma entomofobi: böceklerden korkma epistaksiyofobi: burun kanamasından korkma eritrofobi: yüz kızarmasından duyulan korku erotofobi: cinsellik korkusu farmakofobi: ilaçlardan korkma fazmofobi: hayaletlerden korkma febrifobi: yüksek ateşten korkma filemafobi: öpmekten ya da öpüşmekten korkma filofobi: sevmekten. aşık olmaktan korkma fobofobi: korkmaktan korkma fotofobi: ışıktan korkma gametofobi: evlenmekten korkma gefirofobi: köprülerden geçmekten korkma gerontofobi: yaşlı insanlardan ya da yaşlanmaktan korkma glossofobi: topluluk önünde konuşmaktan korkma haptofobi: dokunulmaktan korkma harpaksofobi: hırsızlardan ya da bir suçun kurbanı olmaktan korkma helyofobi: Güneş'ten korkma hematofobi: kan korkusu herpetofobi: sürüngenlerden korkma hidrofobi: sudan.doc [01/04/2012] Sayfa 179 .aviofobi: uçuş korkusu ballistofobi: silahtan ya da mermilerden korkma batofobi: derinlik korkusu.
doc [01/04/2012] Sayfa 180 .hipegiyafobi: sorumluluktan korkma hipnofobi: uyumaktan korkma hipofobi: atlardan korkma homiklofobi: sisten korkma homofobi: eşcinsellerden korkma ihtiyofobi: balıklardan korkma jinefobi: kadınlardan korkma kakofobi: çirkinlikten. çirkin şeylerden korkma kakorafiyafobi: başarısız olma korkusu kanserofobi: kanser olmaktan korkma kardiyofobi: kalp hastalığından korkma karnofobi: etten korkma katagelofobi: dalga geçilmekten korkma kemofobi: kimyasal maddelerden korkma keymafobi: kıştan ve soğuktan korkma kimofobi: dalgalardan korkma kinofobi: köpeklerden korkma klimakofobi: merdivenden düşmekten ya da merdivenlerden korkma klostrofobi: kapalı yer korkusu koprofobi: dışkı korkusu koulrofobi: palyaçolardan korkma kremnofobi: yüksek yamaçlardan ya da uçurumlardan korkma kriyofobi: buzdan ya da donmaktan korkma kronomentrofobi: saatlerden korkma ksantofobi: sarı renkten korkma ksenofobi: yabancılardan korkma ksilofobi: tahta şeylerden ya da ormanlardan korkma limnofobi: göllerden korkma litikafobi: davalardan ve mahkemelerden korkma logofobi: belirli kelimelerden korkma lökofobi: beyaz renkten korkma manyofobi: delirmekten korkma mastigofobi: cezalandırılmaktan korkma mekanofobi: makinelerden korkma melanofobi: siyah renkten korkma BILGI-02A.
ranidafobi: kurbağalardan korkma selenofobi: Ay'dan korkma siderofobi: yıldızlardan korkma simetrofobi: simetriden korkma skiofobi: gölgelerden korkma BILGI-02A.mikrobiyofobi: mikroplardan korkma mizofobi: kirlilikten korkma monofobi: yalnızlıktan korkma musofobi: farelerden korkma nekrofobi: cesetten korkma nelofobi: camdan korkma niktofobi: geceden korkma nozokomefobi: hastanelerden korkma nüdofobi: çıplaklıktan korkma obesofobi: şişmanlamaktan korkma ofidiyofobi: yılanlardan korkma okofobi: taşıt araçlarından korkma osmofobi: belirli kokulardan korkma pantofobi: her şeyden korkma papirofobi: kağıttan korkma paraskavedekatriafobi: ayın onüçü ve cuma olan günden korkma patofobi: hasta olmaktan korkma pedofobi: çocuklardan korkma peladofobi: kel insanlardan ya da kelleşmekten korkma penyafobi: fakirlikten korkma pirofobi: ateşten korkma plakofobi: mezar taşlarından korkma pogonofobi: sakaldan ya da sakallı kişilerden korkma politikofobi: politikacılardan korkma porfirofobi: mor renkten korkma potamofobi: ırmaklardan ya da su akıntılarından korkma potofobi: alkollü içeceklerden korkma pteronofobi: kuştüyünden korkma pupafobi: kuklalardan korkma radyofobi: radyasyondan. iks ışınlarından korkma.doc [01/04/2012] Sayfa 181 .
sosyofobi: toplumdan, genel olarak insanlardan korkma soteriofobi: başkalarına muhtaç olmaktan korkma tafefobi: diri diri gömülmekten korkma takofobi: yüksek hızdan korkma talassofobi: deniz ya da okyanus korkusu tanatofobi: ölümden korkma teknofobi: teknolojiden korkma teratofobi: gebe kadının, şekilsiz, çirkin bir çocuk doğurmaktan korkması termofobi: ısıdan korkma testofobi: testlerden ya da sınavlardan korkma tokofobi: gebe kalmaktan ya da çocuk doğurmaktan korkma tomofobi: ameliyat olmaktan korkma toksifobi: zehir korkusu topofobi: belirli yerlerden korkma travmatofobi: yaralanmaktan korkma trikinofobi: gıda zehirlenmesinden korkma triskaidekafobi: 13 sayısından korkma tripanofobi: aşı ya da iğne olmaktan korkma trikopatofobi: saç hastalıklarından korkma ürofobi: sidikten korkma venereofobi: zührevi hastalıklardan korkma venüstrafobi: güzel kadınlardan korkma vermifobi: solucanlardan korkma zelofobi: kıskançlıktan korkma zoofobi: hayvanlardan korkma
HESAP MAKİNESİ VE BİLGİSAYAR ÜZERİNDEKİ NUMARALARIN DİZİLİŞİ NEDEN TUŞLU TELEFONDAKİLERDEN FARKLI?
Telefon üzerindeki rakamlar 1′den 9′a doğru sıralanırlar. Bilgisayar ve hesap makineleri üzerindeki rakamlarda ise durum bunun tam tersidir. Yeni hesap makineleri ve bilgisayarların üzerindeki diziliş, eski mekanik hesap makinelerinin dizilişlerinin günümüze taşınmış halidir. Bu eski makineler, mekanik nedenlerden dolayı 9′u üste koymak zorundaydılar. Hesap makineleri üzerindeki bu diziliş, aletin ergonomik görüntüsüne önem verilmediğinden bugüne kadar değişmedi. Bununla birlikte telefon yeni bir icattı ve daha hızlı ve kolay kullanım için yüzlerce ergonomik testten geçirildi. 1962 yılında denemeler başladığında, telefonda 5′er rakamlı iki sıra bulunuyordu. 1967 yılında 3 rakamlı üçer sıra yapıldı ve 0 en alta kondu. Daha pek çok yıldan ve denemeden sonra, tuşlu telefon 1976
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 182
yılında kullanılabilir hale geldi. Elektronik telefon santralının da ilerleyip “yıldız” ve “diyez” işaretlerinin de eklenmesiyle, modern tuşlu telefona geçilmiş oldu…
SMS – 160 KARAKTER SINIRI
SMS gönderirken 160 karaktere sığmakta zorlanıyorsanız bunun suçlusu ile tanışmaya hazırlanın. Kısa mesaj günümüzde özellikle genç kullanıcıların vazgeçemedikleri bir özellik. Fakat bir de şu 160 karakter sınırı olmasa... Sırf bu yüzden pek çok kullanıcı kısaltmalar kullanmak zorunda kalıyor. Ama neden kısa mesaj 160 karakter ile sınırlı? Niye 150 veya 200 değil de 160? Bunun sebebinin teknik bir zorunluluk ile ilgili olduğunu düşünebilirsiniz. Fakat işin gerçeği, bu 160 karakter sınırının herhangi bir teknik sebebi yok. Bunun tüm suçlusu Friedham Hillebrand adlı bir Alman. 1985 yılında, iletişim araştırmacısı olan Friedham Hillebrand ve bir kaç meslektaşının önemli bir görevi vardı. Görevleri taşınabilir telefonların görüntüleyebilecekleri metin tabanlı mesajlar ile ilgili standartları oluşturmaktı. Hillebrand bir mesajın en fazla kaç karakter içerebileceğine karar vermeliydi. Daktilosunun başına oturdu ve yazmaya başladı. İnsanların bir kısa mesajda yazmaları muhtemel rastgele notlar ve sorular yazarak bütün bir kâğıdı doldurdu. Sonra bu notların hepsini okudu. Görünüşe göre 160 karakter her kullanıcı için fazlasıyla yeterli olacaktı ve o günden sonra 160 karakter standart olarak kabul edildi. İşte 160 karakter ile sınırlı kısa mesajın kısa tarihi...
CEP TELEFON KULAKLIKLARI VÜCUDA ETKİYİ AZALTIYOR MU?
Özellikle konuşurken cep telefonundan yayılan radyasyon herkesçe malum. Ben çok fazla telefon ile konuşan birisiyim radyasyondan bir şekilde korunmak istiyorum. Genelde yaygın olan bluetoothlu kulaklıklarla radyasyonun zararından kurtulunacağı varsayılıyor, bu doğru mudur? Hem teknik hem de sağlık açısından kulaklıkların kablolu mu yoksa kablosuzu mu daha iyidir? Cep telefonlarının doğrudan kulağa tutulması durumu ile kablosuz Bluetooth ya da kablolu kulaklıklarla kullanılması durumları ayrı ayrı‚ insan başı modelleri (fantom) üzerinde yapılan bilimsel çalışmalarla ve ayrıntılı ölçümlerle değerlendirilip karşılaştırılmıştır. Bu çalışmalardan(*) elde edilen bulgulara göre öneriler: 1 - Kulaklığın cinsine, telefonun vücutta taşındığı yere ya da vücuttan uzakta bulunma durumuna ve telefonun elektriksel gücüne göre vücuda toplam etki değişiklik gösteriyor. Cep telefonu vücuttan uzaktaysa, vücuda etki önemli oranda (5-10 kat) azalıyor. 2 - Kablolu kulaklıkların kulak bölgesinde oluşturabileceği EM Özgül Soğurma Hızı SAR (Specific Absorbtion Rate) kilogram başına 2 Watt olan sınır değerin beşte birinden daha da az. 3 - Kulaklık kablosu, çevresindeki başka EM alanların (elektrosmog) oluşturduğu elektriksel akımları da kulağa iletebiliyor. Kablonun kulağa oldukça yakın ucuna‚ ferrit zırh bileziği geçirilirse vücuda etki azalıyor ve parazitler önleniyor (demiroksitli seramikli bir bileşik olan ferrit maddesi EM dalgaları soğurarak kulağa iletilmesini engelliyor). 4 - Kablosuz Bluetooth kulaklıklarının 1 mW güçte olan modeli, 10 metre uzaklığa kadar yayın yapabildiğinden, konuşanın cep telefonuyla iletişimi için yeterlidir ve yaydığı EM radyasyon da hem Bluetooth’un yukarda belirtilen diğer çeşitlerinden ve hem de kablolu kulaklıklardan çok daha az. Telefon uzaktayken, Bluetooth kulaklıklarıyla yapılan EM alan şiddeti ölçümlerine dayanan SAR değerleri 0,001 ile 0,1 W/kg arasındadır. Sınır değerlerin çok altında olan bu değerlere göre, vücuda herhangi olumsuz bir etki, bugüne kadar yapılan bilimsel çalışmalardan elde edilen sonuçlara göre, beklenmiyor. 5 - Kablolu kulaklıklarda, kablonun cep telefonuna bağlanan bölümü cep telefonuna sarılmamalı (kablonun cep telefonunun içindeki antenin EM alanından oluşacak elektrik akımını kulağa iletmemesi için) ya da dış
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 183
antenli telefonlarda kablo, antenden olduğunca uzakta tutulmalı. Kablonun ayrıca kulak ve yüze yapıştırılmaması vücuda etkiyi azaltacaktır. 6 - Kablolu ya da kablosuz kulaklıklar kullanılırken cep telefonunun elde ya da pantolonun ön cebinde taşınması yerine pantolonun arka cebinde, telefonun ön yüzü vücuda bakacak şekilde taşınmalıdır (telefonun arka yüzü vücuda bakacak olursa, anten telefonun arka yüzüne yakın olduğundan vücudun, EM dalgaları zırhlaması nedeniyle telefonun gücü artarak kullananı daha fazla etkileyecektir). Kapalı yerlerde ise telefonun yakındaki bir masa, koltuk üzerinde vücuttan uzakta bulundurulması vücuda etkiyi azaltacaktır. 7 - Kapalı yerlerde cep telefonuyla (kulaklıklı/kulaklıksız) uzun konuşmaların sık sık yapılması gerekiyorsa, telefona dış anten bağlanması yoluyla vücuda etki azaltılabilir. Böylelikle baz istasyonundan gelen sinyal, kalın duvarları geçip zayıflamadan kabloyla doğrudan telefona ulaşacaktır. Böylelikle cep te lefonunun baz istasyonundan aldığı sinyal yeterli olacağından telefonun gücünü arttırıp vücudu daha çok etkilemesi önlenecektir. 8 - Özellikle baz istasyonuyla iletişimin sorunlu olduğu yerlerde, cep telefonu gücünü otomatik olarak arttıracağından vücuda etki de artar; bu koşullarda uzun konuşmalar yapılmamalı. 9 - Kulaklıkları ve cep telefonlarını zırhlayıcı maddeler kullanılmamalı. Kullanılırsa, zırhlama sonucu azalacak sinyali alabilmek için cep telefonu elektriksel gücünü arttırmak zorunda kalacağından vücuda etki de artacaktır. 10 - Cep telefonlarının, kulaklıkların ve baz istasyonlarının yaydığı EM radyasyon, radyoaktif maddelerden yayılan iyonlayıcı radyasyonla karıştırılmamalı. Birkaç GHz frekansındaki EM radyasyonun atomları iyonlayacak (bunlardan elektron sökebilecek kadar) enerjileri yoktur ve vücuda etkileri çok farklıdır. Sonuç olarak herhangi bir kulaklık kullanıldığında, cep telefonu ancak vücuttan olduğunca uzaktaysa (ya da arka cebimizdeyse) etki azalabilir. Bu sağlanmadığında, vücuda olabilecek etki, en kötü durumda, iki kaynaktan gelen EM dalgalarla, çok az da olsa, artabilir. Her ne kadar kulaklıklar cep telefonundan çok daha düşük güçte EM dalgalar yayıyorlarsa da, bulunulan yere ve duruma göre, gerek kulaklığın ve gerekse cep telefonunun çevredeki başka EM dalgaları da algılaması sonucu vücuda etki artabilir. Örneğin otomobillerde (ve trenlerde) kulaklıklı, hoparlörlü cep telefonları, dış antensiz kullanıldığında karoserin “Faraday Kafesi” zırhlaması sonucu içeriye çok az girebilecek EM dalgaları alabilmek için telefon elektriksel gücünü arttırmak zorunda kalacaktır. Bunun sonucu olarak araçtaki cep telefonunun artan güçteki yayını hem konuşanı ve hem de (doğrudan ve metal yüzeylerden yansımalarla) otomobildekileri daha çok etkileyecektir. (*) Sven Kuhn ve diğ.‚ Bestimmung von SAR-Werten bei der Verwendung von Headsets für
Mobilfunktelefone’ Abschlussbericht StSch4526 Zurich, Temmuz 2008. Not: Sınır değerler ve EM dalgaların etkileri konusunda daha ayrıntılı bilgiler için yazarın bu sayımızda yayımlanan ‘Mobil iletişim nasıl sağlanıyor?’ yazısına ve o yazıdaki kaynaklara bakılabilir. Bilim Teknik / Aralık 2010 / Dr. Yüksel Atakan-Radyasyon Fizikçisi
CEP TELEFONU ve SAR DEĞERLERİ
Değerli arkadaşlar, Sağlık Bakanlığı cep telefonların sağlıklı kullanımı için bir genelge yayınlamış. Bu genelgeye göre cep telefonlarının olası zararlı etkilerinden nasıl korunacağımız ve alınması gereken önlemler sıralanıyor. Bence bu sıralamada cep telefonlarının SAR (Specific Absorbtion Rate - Özgül Soğurma Oranı) değerlerine gereğince dikkat çekilmemiştir!!!
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 184
Cep telefonlarının sağlıklı kullanımında en önemli önlem, kaynağın yaymış olduğu non -iyonizan radyasyonun şiddetinin bilinmesinden başlar. Sonra bu şiddete göre alınması gereken önlemler belirlenir. Bunun içinde çeşitli yöntemler kullanılır. Yani siz elinizdeki cep telefonunun SAR değerini bilirseniz olası etkilerinden korunmanızı ona göre düzenlersiniz. Uluslararası Non-iyonizan radyasyondan korunma komisyonunca (ICNIRP) cep telefonu SAR değerleri için üst sınır ABD’de 1,6 watt/kg, Avrupa bölgesinde ise 2 watt/kg olarak belirlenmiş durumdadır. Türkiye’de de Avrupa’daki 2 watt/kg oranı dikkate alınmaktadır. Bu değerler üst sınır olarak alındığı için birçok telefon firması artık ürettikleri cep telefonlarının sahip olduğu SAR değerleri ile reklam yapmaya başladılar. İnternet yardımıyla bu firmaların web sayfalarına girdiğinizde ürettikleri modellerin SAR değerlerini bulabilirsiniz. Örneğin NOKİA telefonları için aşağıdaki adresten yararlanabilirsiniz.
http://sar.nokia.com/sar/index.jsp
Ayrıca başka telefonların da SAR değerlerini öğrenmek isteyenler aşağıdaki adresten de yararlanabilirler.
http://www.sarvalues.com/eu-complete.html
Ayrıca Türkiye’de satılan cep telefonlarının çevreye, sağlığa zararlı olup olmadığını araştırmak üzere Ankara’da Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK) bünyesinde Hacettepe Üniversitesi’ndeki teknoparkta bir laboratuar kuruldu (10.07.2010-Milliyet). Burada çoğunluğu mühendis 33 kişi çalışıyor. Laboratuarda elektromanyetik dalga, SAR, çevreye verilen zarar testleri yapılıyor. Önceki yıl kurulan laboratuar da tüm modellerin detaylı incelendiği, sağlığa ve çevreye tehdit durumlarında işin bertarafa kadar gidildiği belirtiliyor. Şu sırada 10 farklı modelde 70 bin telefonun ‘bertaraf’ için sırada beklediği ve 10 modelin biri DECT telefon, 1’i sabit hatlı telefon, 8’i ise cep telefonu olduğu açıklandı. Çoğu Çinli olan bu 10 firmanın işi mahkemeye taşıdığı için ilgili marka isimlerini kamuoyuna duyuramadıklarını, mahkeme aşamasının uzun sürmesinden dolayı da piyasadaki bu kapsamdaki telefonları toplatıp, imha edemedikleri ifade edilmektedir. Türkiye’de bugüne kadar teknik düzenlemelere aykırı 40 bin cihazın bertaraf edildiğinin de altı çizildi. Güzel ülkemize 2008 yılında 15 milyon adet cep telefonu, 2009 yılında 12 milyon telefon, 2010 yılında da yaklaşık 11 milyon cep telefonu girdiğini anımsatmak isterim. Bu telefonları satın almadan, lütfen SAR değerlerini ve orijinal üretim olup olmadıklarını inceler misiniz? ! Özellikle çocuklarımıza ve hamile bayanlara cep telefonu alırken bu konuda daha titiz olmamız gerektiğini bir kez daha vurgulamak isterim. Umarım bu uyarımı Sağlık Bakanlığı, tüm STK’lar ile ilgili kurum ve kuruluşlar da dikkate alır ve topluma yaptıkları açıklamalarda SAR değerinin önemini halkımıza daha iyi anlatırlar. Sevgi ve saygılarımla (02.02.2011). Prof. Dr. Mehmet Ali KÖRPINAR
ELEKTROMANYETİK ALAN (ÇOK ÖNEMLİ)
Bu yazıyı okuyup bitirdikten sonra, büyük bir ihtimalle, biraz özen gösterip, sonra unutacaksınız! Bu her konuda böyledir maalesef. Ama lütfen elinizden geldiğince, aklınıza geldikçe dikkat etmeye çalışın... Artık hayat kolaylaşırken kısalıyor sanki. Kolay ve hızlı; fakat kısa... Bu manyetik kirlilik içinde, eğer dikkatli olmazsak kanser kaçınılmaz! "Elektromanyetik Alan" konusunda doktora yapmış bir kişiyim. Ben Doç. Dr. Ayşegül YILMAZ' Sizlere çok önemli uyarılarım var. Öncelikle dizüstü bilgisayarları asla ve asla kucağınızda, dizinizin üstünde kullanmayın.
BILGI-02A.doc [01/04/2012]
Sayfa 185
Bilgisayar masanızı metal aksamdan değil. kullanmadığınız aletleri fişten çekin. En çok manyetik alanı saç kurutma makinesi ve ütü yayar (bu aletleri kullanırken acele edin. Aynı şekilde uzun süreli klavye ve mouse kullanımı maalesef bilekleri ve eli deforme etmektedir. Bunun radyasyon seviyesi daha düşüktür. Bu ametist kristalleri belli aralıklarla deniz suyuyla topraklandıklarında elektrik yükleri sıfırlanarak gereken koruma alanını sağlamaya devam ederler. gene elektrik tüketiyorlar. "stand by" da yani bekleme modunda kalan aletler. Kabloları mümkün olduğunca uzun tutarak çevrenizdeki boş alanı uzatın. Mesela çoğumuzun kullandığı Bluetooth kablosuz bağlantısı için HP firmasının resmi kitapçığı "lütfen sağlığınız için bir metreden kısa mesafede Bluetooth kullanmayın" diyor. Gece siz uyurken Yatak Odanızdan en az 10 metre uzakta olmalıdır!!!! Yapılan araştırmalara göre 20 dakika boyunca cep telefonu ile kesintisiz konuşanların. 2.1.. Havayı iyonize eden elektromanyetik alan yüzünden çoğu zaman bir koku ile algıladığımız ancak gözle göremediğimiz elektrik yüklü parçalar havada asılı kalırlar. Ve ABD'de bekleme modunda tüketilen elektriğe "vampir BILGI-02A. Elinizin hemen altındaki klavye ve Mouse ise her hareketinizde elektrik sinyalleri gönderir. Özellikle çamaşır makinesinin. bilinen tüm elektronik cihazlarda elektromanyetik alanı yakalama becerileri yüzünden özellikle ametist kristalleri kullanmanızı ve bilgisayarınızın yakınına koymanızı önereceğim. konuşurken de telefonun patlama gibi bir tehlikesi vardır. cep telefonunuz uyuyacağınız odada asla açık olarak kalmamalı. Bilgisayar kasanızı bedeninizden uzak tutun. bilgisayar ya da cep telefonu bulunması tahmin edemeyeceğiniz kadar zararlıdır. Saatlerce havalandırsanız bile tam olarak ortamdan süpürülmezler. Son olarak. Çamaşır ve bulaşık makineleri çalışırken yanında durmayın (mesela bulaşık makinesini çalıştırıp yanındaki masada keyif çayı içmeyin veya masa keyfi yapmayın).. kablolu alın. Son olarak. çalışmaları sırasında ozon gazı üretirler. Bilgisayarınızın bağlı olduğu prizi mutlaka topraklı yaptırın. çamaşırları döndürme aşamasında hemen uzaklaşın. Eğer bütçeniz yetiyorsa LCD dediğimiz ince ekranlardan alın.doc [01/04/2012] Sayfa 186 . işinizi çabuk bitirin. Unutmayın ki. çünkü çok manyetik alan yayarlar. ev telefonunuz telsizse değiştirin. Mutlaka KULAKLIK KULLANIN!!!! Telsiz telefonlarda da benzer tehlikeler mevcut. "Yatak odalarında televizyon. manyetik alanın zayıflattığı bünyelerde oluştuğunu söylüyorlar. bir sağlık kuruluşunda beyin kontrolünden geçmesi gerekiyor. 5. bol miktarda ametist kristali edinmiştim." Sevgili okurlar. Uzmanlar kanser ve bağışıklık sistemi hastalıklarının. ahşap ve elektrik yükü tutmayacak şekilde oluşturun. "RSI (Repetitive Strain Injury)" denen sürekli aynı bedensel hareketlerin tekrarıyla oluşan eklem rahatsızlıkları ve "Carpal Tunnel Sendorumu (tekrar eden hareket sendromu)" ciddi sonuçları olan ve ameliyat gerektirebilen hasarlar verirler. oyun ve web gibi zorunlu olmayan aktiviteler için bilgisayar karşısında zaman harcamayın. Lazer baskı yapan yazıcılar. Yapılan araştırmaya göre. ben şahsen Balıkesir Dursunbey Gugu Köyü’nde çalışırken. VE EN ÖNEMLİ KONU Eğer acil servis doktoru falan değilseniz. 6. Günde bir kaç saatten fazla keyif. Nitekim telefon ile konuşurken sınırı aştığınızda hep başınız ağrır. Mutlaka kablolu Mouse kullanınız. her nefes aldığınızda ciğerlerinize bu parçaları çekiyorsunuz demektir. köyde ametist madeni olması nedeniyle.
Aft Nedir? Aft ağız içerisinde oluşan dil yüzeyi. Alacağınız pillerde de mümkün olduğunca bu ağır metalleri en az içerenlerden tercih edin.. en azından güç düğmesinden kapanmadığı sürece bizim için tehlike yaymaya devam ediyor. -Birçok nörolojik bozukluklara (sağırlık gibi) -Merkezi sinir sisteminde tahriplere -Kansere (iç organlarda doku tahribine) -sakat doğumlara neden olan kromozom bozukluklarına. kadmiyum gibi zehirli ağır metaller bulunmakta ve bunlar çeşitli yollarla hayatımızı büyük ölçüde tehdit etmekte. Daha pek çok yolla hayatımıza girip yaşantımızı tehdit eden bu pilleri almadan önce bir kez daha cidden ihtiyacınız olup olmadığını düşünün. çöpe attığımız pillerin suda çözünmesi sonucu balıklara. Ağız içi oluşumları hızlandıran olumsuz birçok faktör belirlenmiş olsa da aftın asıl oluşum nedeni tam olarak saptanamamaktadır. Tüm bu aletlerin neden olduğu masraf ve küresel ısınma yetmiyormuş gibi. Aft ve ağız içi yaralarının oluşum nedenlerini belirlemek için birçok çalışma yapılmıştır. uçuklar toplumun %18-20 lik kısmında sürekli olarak tekrar eden bir biçimde görülür... AFT NEDİR? NASIL TEDAVİ EDİLİR? Aftlar. Çoğu zaman tek bir noktada oluşsa da bazen ağzın belirli bölgelerinde birden çok alanda çıkabilir. uçuklar toplumun %18-20 lik kısmında sürekli olarak tekrar eden bir biçimde görülür. bizi de tüketiyorlar yavaş yavaş… BİR PİL NE KADAR TEHLİKELİ YA DA NE KADAR PAHALI OLABİLİR Kİ? Hayatımızın her noktasında kullandığımız pillerin elektrik enerjisinden 350 kat daha pahalı olduğunu biliyor muydunuz? Ayrıca pillerin içinde cıva. Bu maddeler ve bunlar gibi pek çok zehirli maddeler. Aft Oluşumunu etkileyen Olumsuz Faktörler Nelerdir? BILGI-02A.. Kullandığınız pillerin de zararlı etkilerine en aza indirmek için ayrı bir poşette toplayıp merkez i yerlerde bulunan pil kutularına atabilirsiniz.elektrik" deniliyor. ağız içi yaralar. Çoğu zaman tek bir noktada oluşsa da bazen ağzın belirli bölgelerinde birden çok alanda çıkabilir. Pilleri çöpe atmayın.. ağız içi yaralar. iç yanak kısımları ve diş etleri üzerinde görülen ağrılı genellikle solgun beyaz. KADMIYUM'UN. unutmayın ki! Kendi sağlığınızı korumak sizin elinizde. Bu da gösteriyor ki elektronik aletler fişten çekilmediği. prostat kanserine ve kansızlığa ve -Böbreküstü bezlerinde tahribe neden olduğu bilinmekte.doc [01/04/2012] Sayfa 187 . gri renklerde. -Akciğer hastalıklarına. Ağız içi yaralar gündelik yaşamı olumsuz bir biçimde etkiler. Aftlar. çevresinde yoğun kızarıklar olan ağrılı oluşumlardır. CIVA'NIN. Ağız içi yaralar gündelik yaşamı olumsuz bir biçimde etkiler.. oradan da insanlara geçebiliyor ve ölümcül hastalıklara neden olabiliyor. Aft ve ağız içi yaralarının oluşum nedenlerini belirlemek için birçok çalışma yapılmıştır. Ağız içi oluşumları hızlandıran olumsuz birçok faktör belirlenmiş olsa da aftın asıl oluşum nedeni tam olarak saptanamamaktadır.
Aft Tedavisi Nasıldır? Aftlar herhangi bir tedaviye ihtiyaç duymadan 7 ila 10 gün arasında kendiliğinden iyileşmektedirler. Adet öncesi dönemler. Ağız içerisinde oluşun aftların kesin tedavisinin bir doktor tarafından belirlenebileceğini unutmayın.Aşırı Tuzlu ve Baharatlı Yiyecekler: Bu tarz yiyecekler ağız içerisinde aft oluşumunu hızlandıran en önemli nedenlerdendir. Diş ve Çene Yapısın da Bozukluklar: Dişlerin kapanma konumlarının ve çene yapısıyla olan durumlarının çarpık ve düzensiz olması sonucu ağız ve yana içerisinde sürtünme ve ısırmalar meydana gelmektedir. Aft ve uçuğu önler. Diş macunlarının temizleme etkisini arttırtmak için kullanılan köpük yapıcı kimyasallar. Aft ağrılarını en aza indirgemek için sıcak ve aşırı baharatlı acı ve ekşi yiyeceklerden kaçının. Su ve karbonat karışımı ile ağız çalkalanabilir. Bu diş macunu ağzınızdaki mikropları öldürür. küçük gibi görülen birçok probleminde ana kaynağıdır. Dişler doğru bir biçimde fırçalanamadığında ve ağız içerisinde yeterli hijyen sağlanmadığı durumlarda. Ağrının çok rahatsız edici olduğu durumlarda eczanelerde satılan solüsyon ve ağız içi gargaraları kullanılabilir. ağız içerisinde bulunan hücre duvarını tahrip ederek bakterilere ve aftlara uygun bir ortam oluşturmaktadır. Steril edilmiş su ile sulandırılmış alkol pamuk ile ağız içerisinde bulunan ağrılı bölgeye uygulanabilir. iyileşmeyen yaralar ve kuruluk oluşumlarında detaylı olarak dermatolojik muayenelerinizi yaptırmayı ihmal etmeyin. Diş Macunu: Diş macunlarının içeriğinde bulunan bazı kimyasallar ağız içi dokusunun mukoza yapısıyla uyumsuzdur. varsa da geçmesini destekler. cinsel yolla bulaşan cilt hastalıkları. duygusal sorunlar. Bu vitaminlerin noksanlığında ağız içi yaralarının iyileşme sürelerinin geciktiği tespit edilmiştir. Dermatolojik Hastalıklar: Birçok dermatolojik ve bulaşıcı hastalığa neden olan bir bakteri aft oluşumunuzu hızlandırıyor olabilir. Yarım bardak suya 2 tatlı kaşığı tuz ilave edilerek 2 saatte bir gargara yapılabilir. Bu durumda genital siğiller. Bu nedenle diş macunu seçimlerinde "sodyum lauryl sulhate" SLS adı verilen bir maddenin oranının en düşük olmasına dikkat eden markalar kullanılmalıdır. Kesinlikle doktorunuza danışmadan ilaç kullanmayın! Aft ve Uçuk Arasındaki Fark Nedir? BILGI-02A. aşırı stresli ve gergin çalışma koşulları aft oluşumlarını hızlandırabilir. Diş eti çekilmelerinin durmasını destekler. Vitamin Eksikliği: Bazı vitaminlerin eksikliğinde vücudumuz bizim çoğu zaman fark etmediğimiz tepkiler vermektedir. Aft sorunu yaşayan insanların ağrıyı hafifletmek için başvurdukları birçok yöntem bulunmaktadır Bunlar. Stres: Stres birçok hastalığın ana nedeni olarak belirlenmiş olmasına karşın. tahrip olan ağız içi dokusu aft oluşumuna açık olacaktır.doc [01/04/2012] Sayfa 188 . Aft oluşumunu hızlandıran önemli bir neden olan faktörlerden birisi de B12 Vitamini ve demir eksikliğidir. Ağız içerisinde bulunan mukoza dokusunu tahriş ederek aft ve ağız içi yaraları için uygun bir zemin hazırlarlar. Size önerimiz içinde propolıs olan diş macunlarını kullanmanız. döküntü.
Küçüködük. Uçuklar gerekli hijyen koşullarında tedavi edilmezse diş etleri. Bu dönem çok hassastır. Dr. Genellikle dudak ve yanak çevresinde oluşan kaşıntılı ve akıntılı oluşumlardır. Uçuk sorunu yaşayan kişilerin temasta bulundukları bütün özel eşyalar. Çocuk ve bebeklere dokunurken dikkatli olunmalıdır. sağlıklı yaşam için vazgeçilmez bir önem taşıdığını söyledi. bardak. İş hayatının yorgunluk ve stresini atmak için ekonomik imkana sahip birçok kişinin yaz aylarında sahillere akın ettiğini belirten Prof. Uçuk Belirtileri Nelerdir? Uçuk çıkmadan önce oluşacağı bölgeyi uyarır. denizlerdeki yosun BILGI-02A. OKSİJENİ AĞAÇLAR DEĞİL DENİZ YOSUNU ÜRETİYOR Atmosferde bulunan oksijenin yüzde 75’ini ağaçların değil. Bayanlar kullandıkları kozmetiklerin hijyenine çok dikkat etmelilerdir. Mustafa Küçüködük. Uçuğa hiçbir biçimde elle temas edilmemelidir. Yemek yerken yenilen malzemelerin tamamı kişiye özel kullanılmalıdır. Oysa atmosferde bulunan oksijenin yüzde 75’ini. Uçuk Nasıl Bulaşır? Uçuk her şeyden önce açık bir yara olarak değerlendirilmelidir. şunları söyledi: “Deniz kıyısında tatil yapan kişilerin büyük bölümü. Uçuk üzerinde oluşan kabuk ve yaraların elle koparılmaması ve yüzün başka bölgelerine dokunulmaması gerekmektedir. Aft ve uçuk arasındaki temel farklılıklar şunlardır. Geç iyileşen bu oluşumlar iyileşme döneminde yaraya dönüşür. yaygın olarak bilinenin aksine ağaçlar değil. Nadiren ağız içerisinde görülür. (Havlu. Uçuk: Ağız içerisinde küçük.Aft ve uçuk ağız içerisinde ki oluşumları nedeniyle aynı belirtileri gösterebilirler. Uçuğa neden olan Herpes Simpleks adlı virüs insan vücuduna çok küçük yaşlarda yerleşir. tabak) Uçuğun başlangıç evresinde fark edilmeyen küçük kızarıklıklar uçuğun en bulaşıcı olduğu dönemdir. tatil süresinde belirgin bir şekilde rahatladığının ve stresten kurtulduğunun farkındadır. Hassas ve aşırı reaksiyonlar gösteren kişilerde iyileşme süreci oldukça ağrılı ve uzun olabilir. Ancak bunun gerçek sebebi pek bilinmez. Bu kabarcıkların kaşınması. koparılması yayılmaya neden olur. denizlerdeki yosun türü bitkilerin ürettiği. Aft: Yalnızca ağız içerisinde oluşmaktadır. Bulaşıcıdır. başka kişilerin kullanımından ayrılmalıdır. Bu bölgede kaşıntı ve yanma hissi görülür. beyaz ve içi sıvı dolu kabarcıklar halinde meydana gelir. Kesinlikle göz makyajında kullanılan kozmetiğin ellerle veya uçuklu bölgeyle temas etmiş olmaması çok önemlidir. yastık kılıfı.doc [01/04/2012] Sayfa 189 . bu sebeple tatilini deniz kıyısında geçiren kişilerin. Bu sürecin ardından içerisinde su dolu kabarcıklar olan noktacıklar oluşur. Bulaşıcı ve yayılıcı değildir. Asla öpülmemelidir. Dr. oksijenin. kaşık. oksijen açısından diğer yerlere göre daha şanslı olduğu bildirildi. yanaklar ve dudaklar enfeksiyona açık hale gelir. Virüs tarafından oluşur. Aft oluşumuna neden olan belirlenmiş bir virüs yoktur. Uçuk Sorunu Yaşayan Kişilerin Dikkat Etmesi Gereken Kurallar. Selçuk Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Bu yüzden aft ve uçuk sorunları sürekli olarak birbiriyle karıştırılabilir.
kanserli hücrelere karşı koruma sağlıyor. iğne batırma gibi yöntemler kesinlikle bilimsel değildir. yaptıkları fotosentez sayesinde bol miktarda oksijeni açığa çıkarırlar. kilitlenen kasın iyice kasılmasına neden olur. kıl çekme. hava değişimi. Selçuk Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Krampın. bilekten aşağı yukarı doğru hareket ettirilmelidir. şunları kaydetti: ''Uyku dengesizliği. Hormon diğer aktioksidan tesirlerini de güçlendiriyor. kişinin kramp giren uzvunu hareket ettirememesine neden olur. Jetlag denilen hadisenin sebebi de bu hormon. sportif aktivitelere daha fazla zaman ayırdığını belirtti. kıl çekme. Böylece kişi. Genellikle spor yaparken ortaya çıkan krampın denizde yüzerken gerçekleşmesi halinde tehlikeli olduğunu vurgulayan Kaya. ''Kasların kasılmasıyla meydana gelen kramp. antrenmanlar sırasınd a bilimsel olmadığı gibi. Çünkü bir dokuya batırılan iğne ya da o bölgeden kıl çekme. KRAMPTAN NASIL KURTULUNUR Kaya.doc [01/04/2012] Sayfa 190 . Hormonun temel görevi vücudun biyolojik saatini koruyup ritmini ayarlamak. özellikle futbolcularda. Özellikle.” DENİZDE KRAMP GİRERSE Vücutta kramp giren bölgeye. önce. sorunun giderilmesi için ayağın gerilmesi ya da o bölgeye iğne batırılmasının ileri dönemde bazı sağlık sorunlarını da beraberinde getirdiği anlatan Kaya. AA muhabirine yaptığı açıklamada. Denizlerde yaşayan canlı türü olan algler. Eğer bükücü olarak nitelenen kaslara kramp girerse.'' SUDA. yorgunluk gibi faktörler. yaz tatilinin başladığı bugünlerde pek çok kişinin. Böylece. ardından kramp giren ayağın arkasında bulunan kasların gevşemesini sağlayacaktır. dizlerin üzerine kas sarkması şeklinde ortaya çıkan Quats Expention rahatsızlığı ortaya çıkar'' diye konuştu. Bu durumda söz konusu kasın performansı düşer ve fonksiyon zayıflığı görülür.türü bitkiler üretiyor. ''Kramp sırasında germe uygulanan kasların miyofibrilleri (kulakçıkları) zarar görecektir. kaval kemiğinin önünde bulunan açıcı kasları. suda yüzerken bile kramptan kolayca kurtulabilir'' dedi. krampın en çok kaval kemiğinin arkasında bulunan kaslarda meydana geldiğini belirterek. Doç. Kramp giren bölgeye. ''Örneğin yüzerken bu bölgeye kramp girdiğinde. üreme sistemiyle bağlantısından tutun da yorgunluk. gündüzleri su yüzeyine çıkarak. onun tam tersindeki açıcı kaslara hafif bir mukavemet uygulanır. kasılan bölgeyi germe gibi son derece yanlış hareketleri yapmaktadır. güç ortaya çıkarabilmek için iç içe geçmesinin ardından gevşeme hareketini yapamaması olduğunu ifade eden Kaya. krampın ortaya çıkmasındaki en temel nedenlerdir. Ağaçların görevi ise ağırlıklı olarak kirlenen havayı temizlemektir. Ancak Türkiye'de pek çok profesyonel futbolcu bile. Bu durum suda gerçekleşiyorsa. Daha da önemlisi. Dr. isteksizlik gibi durumların nedenlerini de oluşturabiliyor BILGI-02A. stres. kramp girmeyen ayağın yardımıyla kramp giren ayak. kilitlenen kaslar. pek çok kişinin uyguladığı germe. kasların içinde bulunan miyofibril olarak adlandırılan kulakçıkların. Bu hareket. pek çok kişinin yaptığı uyguladığı germe veya iğne batırma gibi yöntemlerin bilimsel olmadığı bildirildi. paniğe kapılmadan. MELATONIN Melatonin denilen hormon beyinde ve sadece 23:00 ile 05:00 saatleri arasında salgılanan bir hormondur. ayak kaslarına kramp giren futbolculara. Yalçın Kaya. krampın derecesini artıran iğne batırma. kısa süre içinde birbirinden ayrılacaktır. Oysa yapılması gereken şey oldukça basittir. boğulmalarla sonuçlanan üzücü olaylar yaşanabilir'' dedi.
karanlıkta yoğun olarak salgılandığı tespit edilmiş bilimsel bir gerçek. gündelik sorunlara çözüm getirenlerdir. Ancak. üstünlük. Onun için. Bu arada zenginler için haksız suçlamalarda bulunurlar ve halkı zenginlere düşman ederler. kudret görürse bu kişileri bir şekilde tasfiye eder. başa geçebilirler. Eğer bu sağlanamazsa demokrasi. bu paraları genellikle kendileri için harcar. kimini sürer kimini öldürür. bir eğitim işidir. MÖ 427 de doğup MÖ 347 de ölen Platon’un (diğer adıyla Eflâtun) bu tarihlerde kaleme aldığı “The Republic” adlı eserinden alıntıdır. Eğitimsiz kitlelerle demokrasiye geçilirse oligarşi olur. Demokrasi. Halk yağmurdan kaçarken doluya tutulmuştur. Halkı oligarşi tekrar gelecek diye korkuturlar ve halk kendine bir koruyucu seçer. otokrasiye geçebilir. yetişkin ve iyi eğitim görmüş olması şarttır. İşin can alıcı noktalarından birisi hormonun çocuklar üzerindeki tesiridir. Çünkü melatoninin güçlü salgılanmasının kansere karşı koruyucu etkisi olduğu biliniyor. Zenginler özgürlüklerini alacak zannederken eli sopalı biri tarafından köle gibi yönetilmeye başlamıştır. Avrupa da lösemili ve kanserli çocuk sayılarının artmasından ötürü yapılan araştırmalar sonucunda ailelerden istenen bir husus da çocukların kesinlikle karanlık ortamlarda yatırılmaları. Zorba hükümranlığını sürdürmek için sürekli şiddete başvurmak zorundadır. Lütfen karanlıkta yatın ve çocuklarınız uyurken ışığı kapatın.Şu anda bu hormon yaşlanmayı geciktirici etkisinden dolayı da üzerinde önemle durulan bir hormon. ne kadar uyuyor kaç yıl çalışıyor? Bakın insanın ortalama hayatı nasıl geçiyor: * 130 bin km yol yürüyor. Demokrasilerde işsiz güçsüz takımı devletin başına geçer ama bunların en tehlikelileri ağzı iyi laf yapan. Unutmayın körlerde kanser olma oranı yoka yakındır. Bu kişiler düzen içinde yaşayıp zengin olanlardan vergi toplar. akıl. halkın egemenliğidir. PLATON Aşağıdaki yazı. devleti idare edebileceği zannedilir. güzel sözlü demagoglar. Devam edilirse demagoglar türer.. Deneylerde uyuyan kişinin hormon salgısı izlenirken ışığın açık olduğunda hormonun azaldığı.doc [01/04/2012] Sayfa 191 . Tiranlığın Doğuşu Halkın başına geçen koruyucu çokluğun kendine kul köle olduğunu görünce yurttaşların kanına girmeden edemez. ne kadar kelime konuşuyor. lekeleme yolunu tutar.. Demagoglardan da diktatörler çıkar. PLATON DEMOKRASİ HAKKINDA NE DEMİŞ? ''Demokrasinin esas prensibi. bu hormon ışığa duyarlı. BILGI-02A. Böyle bir adam zorba devletini kurmuş ve zorba olmuştur. bir kısmını da yine işsiz güçsüz halk kitlelerine sus payı olarak dağıtırlar. Ama milletin kendini yönetecekleri iyi seçebilmesi için. onu bunu suçlayıp mahkemelerde süründürür. Halk övülmeyi sever. kötü de olsalar. Kimlerde yürek. Oy toplamasını bilen herkesin.'' İNSAN ÖMRÜ NASIL GEÇİYOR? İnsanoğlu yaşamı boyunca ne kadar yol yürüyor. Aşırı ve düzensiz özgürlük ona köleliğin en ağırını en belâlısını getirecektir. Platon günümüzü tam 2400 sene önce görmüş ya da insan faktörünün olduğu yerde menfaatlerin her zaman olacağını göstermek istiyor.
BILGI-02A. Fakat motorlarda hâlâ yakıt olarak hava gazı kullanılıyordu. * Küçük bir tavuk kümesini badanalayacak kadar kireç var. ** Geriye 35 yıl kalır. Ottodan ayrılarak kurduğu atölyede sıcak boru ateşlemesi denilen bir sistemi geliştirdi.doc [01/04/2012] Sayfa 192 . ** Bu 35 yılın 5 yılı çocukluktayken geçer ve anlaşılmaz. ** Bu 25 yılın 15 senesi çalışarak geçiyor. ** 5 yılı da yaşlanınca gider ve yaşantının bu kısmından da fazla bir şey anlaşılmaz. * Ufak bir topun atımına yetecek barut için potasyum var. * 300 ton ağırlık kaldırıyor. ** Geriye 25 yıl kalır. OTOMOBİL HİKÂYELERİ . 1876 yılında Nikalaus August Otto. Otto’nun çalışma arkadaşlarından Daimler. ** Bunun yarısını gece yaşar ve bu süreçte genelde uyur. İnsanın maddi değerine gelince: * Bir insanda 7 kalıp sabun yapacak kadar yağ bulunuyor. * 18 yıl ayakta duruyor. * Ortalama 2 yıl telefonla konuşarak geçiyor. ** Bir de tuvalet banyo gibi ihtiyaçlar var bunlara da 5 yıl gider. suda. * 105 gün suda kalıyor. ** Geriye sadece 5 yıl kalır. * Orta boy çivi yapacak kadar demire sahip. Oto’nun yaptığı 4 zamanlı motorda ateşleme alevle yapıldığı için motor devri ancak dakikada 150-200 devire çıkabiliyordu. * 2 yüzme havuzu dolduracak kadar tükürük salgılıyor.MERCEDES Mercedes'in yıldızı "karada. * Bir kahve fincanını dolduracak kadar şeker bulunuyor. motor devridni ve çalışmasını kısmen kontrol altına aldı. Bu içten yanmalı motorların otomobillerde kullanılabileceğini ortaya koydu.* 90 milyon kelime konuşuyor. uzun yıllardan beri sürdürülen "Güç Kaynağı" arayışına son vererek ilk dört zamanlı gaz motorunu üretti. Boru sıcaklığı ayar edilerek. * 25 bin beygir gücü enerji harcıyor. ** Geriye 10 yıl kalır. Kontrollü bir ateşlemesi olmayan bu motor geniş bir uygulama alanı bulamadı. ** İnsan ortalama 70 yıl yaşar. havada" evrenselliğini simgelemektedir. Böylece motor devrini 800-1000 d/d’ya çıkarmayı başardı. * 26 yıl uyuyor. * 2000 kibrit yapacak kadar fosfor bulunuyor. ** Su gibi akıp giden zamanda kalan 5 yıl içerisinde de insanlar ne yaşar ne yaşamaz.
Daha sonra Jelinek 1899'da 23 beygir gücünde motorla donatılmış bir Daimler yarış otomobiline büyük kızı Mercedes 'in adını vererek bu araçla Nice'de bir yarışa katıldı ve birinci oldu. Mercedes İspanyolca konuşulan ülkelerde çok kullanılan bir isimdir. Daimler ise.doc [01/04/2012] Sayfa 193 . Bu amaçla Daimler Almanya’da. 9 Ocak 1886 tarihinde Manheim'li fabrikatör Karl Benz. Bu başarıdan sonra Jelinek. Daimler fabrikasına 36 otomobil sipariş verdi ve bu araçların "Mercedes" adını taşımalarını şart koştu. kayık. ancak birbirlerinden habersiz olarak otomobillerini geliştiren Daimler ve Benz buluşlarıyla yeni bir çağın açılmasına. Emil Jelinek'in elde ettiği satış başarısı üzerine Daimler. önce durup sonra geriye doğru inmeye başlıyordu. 1893’de yapılan Benz Victoria marka arabada bir deri kayışı küçük bir kasnağa bindiren bir kol kullanılmıştı. Forest Fransa’da çalışmalar yaptılar. Aynı yıl "Kendi kendine hareket eden otomobil" rüyasıyla uğraşan bir başka kişi. BILGI-02A. 23 Haziran 1902tarihinde Mercedes marka adı olarak tescil edildi. Gottlieb Daimler. Lütuf ve zerafet anlamına da gelmektedir. BMW bugün dünyanın en yakışıklı arabası olarak ünlenmişken Mercedes’te dünyanın en akıllı arabası olarak ünlenmiştir. Bu esnada karısı ve işçileri heyecan içinde bağıra çağıra peşinden koştukları bilinir. Daha sonraki yıllarda Karl Benz'in şirketi "Benz&Cie" ve Gottlieb Daimler'in şirketi "Daimler Motoren Gesellschaft" birbirlerine rakip olarak otomobil ürettiler. benzini pülverize ederek hava ile karıştırılması üzerinde yoğunlaştırıldı. Ancak araç dört turdan sonra bozulmuştur. Kullandığı logolar 1897 yılında Fransa'nın Nice kentinde yaşayan Avusturya'lı tüccar ve Avusturya'nın Nice Başkonsolosu Emil Jelinek. Forest. Stuttgartyakınlarındaki Cannstat kasabasında önemli bir başanya imzasını attı: Gottlieb Daimler ilk motorlu otomobilini denedi. Karl Benz 3 tekerlekli otomobili yaparak fabrika etrafında deneme turları atmıştır. Uluslararası finans dünyası ve aristokrasi ile iyi ilişkiler içinde olan Jellinek. 1901 yılından itibaren ürettiği araçları "Mercedes" olarak adlandırmaya karar verdi. Benz Fabrikası 1896’ya kadar 130 araç üretti. dişlileri olmadığı için yokuş çıkamıyor. Berlin'deki imparatorluk Patent Bürosu'na başvurarak "Gaz motoruyla hareket eden araç" için patent hakkını aldı. Bu düzenek tekerleklerin daha yavaş dönmesini ve yüksek manivela gücünün arabayı yokuş yukarı tırmandırmasını sağlıyordu. at arabası gibi taşıtlara monte etmeye çalışarak Karl Benz’in gerisinde kaldı. bugün Otto motoru olarak bilinen bu motorun geliştirilmesinden tam 10 yıl sonra gerçekleştirildi. Sonunda Daimler bu iki prensibi birleştirerek arkadaşı Wilhelm Maybach ile birlikte bugünkü modern karbüratörlerin esasını teşkil eden ilk şamandıralı karbüratörü yaptı. Kelime olarak da Mars gezegeninin İspanyolca adıdır. İlk otomobillerin çoğu. Birbirine çok yakın mekanlarda. 1894 yılında piyasaya sürülen Benz Velo önemli sayıda satılan ilk araç olmuştu. havayı sıvı yakıt içerisine iterek yakıtı zerrelerine ayırıp bu zerreleri de ateşlemeden önce sıcak boru temas ettirerek buhar haline getirmeye çalıştı. 1885 yılında Reitwagen adında bir motorlu bisiklet de üretti.Bundan sonraki çalışmalar havagazının yerine benzinin kullanılmasını sağlamak için. Gottlieb Daimler şamandıralı karbüratör yaparak içten yanmalı motorların gelişmesine katkıda bulunsa da yaptığı motoru bisiklet. Daimler fabrikasını ziyaret ederek bir otomobil satın aldı. dünyanın tam anlamıyla harekete geçmesine neden oldular. Daimler otomobili ile Fransız Riviera'sında büyük ilgi topladı. filit tulumbası esasına göre çalışan ilk karbüratörü yaptıysa da başarılı olamadı. At kullanılmadan kendiliğinden hareket edebilen anlamındaki auto+mobile kavramının ortaya atılmasından sonra ilk otomobilin doğumu. Bu çalışmalar devam ederken Alman mühendisi Karl Benz Daimler'in motoruna kendi bulduğu ilk elektrikli ateşleme sistemini de ekleyerek ticari yönden daha elverişli içten yanmalı motoru üretti. 26 Eylül 1902 tarihinden itibarende kanunlarca koruma altına alındı.
MERCEDES-BENZ MÜZESİ Stuttgart’taki Mercedes-Benz Müzesi. Engelli ziyaretçiler tek başlarına rahatça bütün müzeyi gezebilir.com/watch?v=VhMyI7A3zTY Güzel bir Mercedes reklamı için aşağıdaki linki tıklayabilirsiniz. suda.com/watch?v=rLVCjnEGrqQ KARALAMALAR SİZİ ELE VERİYOR İngiliz Grafoloji Enstitüsü yaptığı araştırmalarda. eşine yazdığı mektuplarda bu yıldızın günün birinde başarıyı ve gücü temsil edeceğini ve fabrikasının üzerinde parlayacağını söylemişti. Efsaneler ise korunaklı ve ışıklandırmalı odalara yerleştirilmiş. Efsane ve Koleksiyon bölümleri en alt katta “Gümüş Oklar: Yarışlar ve Rekorlar” odasında birleşiyor. ilk dikkat çeken şey binanın kendisi.doc [01/04/2012] Sayfa 194 . kronolojik düzenlenmiş “Efsane” ve tematik “Koleksiyon” bölümleri bulunuyor. Yukarıdan aşağıya doğru gezilen müzede. Müzeyi gezerken her iki bölüm arasında her an geçiş yapmak mümkün. Portre: Karışık çizilmiş bir surat diğerlerine karşı güvensiz duygulara. BILGI-02A.com/watch?v=FF7NYdt_1fo&feature=related 2011 MAYBACH 62 tanıtım filmini izlemek için aşağıdaki linki tıklayabilirsiniz. sapı eğri çiçek ise endişeyi resmediyor. Köln ve Deutz manzaralı evinin tepesine bir yıldız amblemi koymuş.youtube. Deutz'daki motor fabrikasındaki görevinin ilk yıllarında.youtube.Karl Benz Amblemin anlamı: Şirketin kurucusu Gottlieb Daimler.Almanya'da üretilen Mercedes 23 Haziran 1902 tarihinde Mercedes. Fakat turumuz burada bitmiyor. Kalp: Özel birine karşı duyulan duygusal yakınlığı simgeler. marka adı olarak tescil edilmiş ve 26 Eylül 1902 tarihinde de kanunlarca koruma altına alınmıştır. Koleksiyonlar oldukça geniş pencereli odalarda günışığında sergilenirken. Müzenin hemen yanındaki Mercedes -Benz fabrikasını da gezmek mümkün. havada" evrenselliğini simgelemektedir. Öyle ki. müzede otomobil tarihi turları dışında mimari turlar da düzenleniyor. Müzede. Yıldız Daimler'in.youtube. Kelebek: Hiçbir şeye bağlanmak istemeyen veya ruh halini temsil eder. 160 araçlık koleksiyonu ve sayısız sergi örneğiyle başlangıcından bugüne otomotiv tarihini yakından tanıma fırsatını sunuyor. Müze tasarlanırken. Çiçek: Birçok çiçeği bir arada karalamak bireyin sosyalliğini.com/watch?v=x5DOx02GGCY http://www. http://www. motorlu araçların "karada. komik ifadeli bir surat çizimi dikkat çekme isteğine işaret eder. Mercedes üretim videosu için aşağıdaki linkleri tıklayabilirsiniz. tamamında engelliler de düşünülmüş. UNStudio’nun yaptığı tasarım birçok ödülün de sahibi.youtube. Kurucusu: Gottlieb Daimler . bir şey dinlerken veya düşünürken yapılan karalamaların karakter hakkında ipuçları taşıdığını ortaya koydu Uzmanlara göre dünyanın her yerinde insanların yaptıkları karalamalarda benzer figürlerin kullanılıyor olması tesadüf değil ve farklı anlamlar taşıyor. Mercedes ve Benz firmaları 1926 yılında birleştirilmesi Nereden Geliyor? Daimlerin ortağı olan Emil Jellinek'in kızı Mercedes ve Karl Benz'in soy isminden türeyen bir isimdir Mercedes Benz. http://www. http://www.
000 santimetreküpü kanda bulunan alkol miktarını gösterir. BILGI-02A. Belki beyler bu yazıyı çok sevmeyecekler ama görünen köy kılavuz istemiyor. ağızda dişlerin arasında kalan yiyecekler değildir. kadınlarda ise 0. BİLMEDİKLERİM? KANDAKİ ALKOL MİKTARI Trafik denetlemelerinde yapılan alkol testinden ağza atılacak bir şekerle veya sakızla kurtulmak mümkün değildir. dikkat çekmekten hoşlanmayı. her ne kadar alkolün yüzde 20'si midede. İnsanlarda bir litre kandaki alkol oranı 0.7)=0. Bu kokular mideden de gelmez. çünkü hesaba göre kanında 40/(60x0.6 katsayısının çarpılması ile hesaplanabilir. daha mutlu ve rahat olma isteğini belirtir.Basamak veya merdiven: Bir amaca yönelik hırs ve iradeyi gösterir. Bu katsayılar arasındaki farkın nedeni. Eğri büğrü ev ise yaşanılan evdeki mutsuzluğu temsil eder. Küp veya kutu: İçinde bulunulan durumu kontrol altına alma isteğini gösterir. Zikzak: Yuvarlak zikzaklar romantizm duygusunun baskınlığını. Onlar ağzın yıkanması ile giderilebilir. Bu miktarda alkolü 60 kilo ağırlığındaki bir kadın aldığında suçlu olur.6)= 1. Böylece akciğerlere ulaşarak nefesle beraber çevreye yayılırlar. KADINLAR İÇİN UZUN YAŞAMIN YOLU BULUNDU! Sevgili arkadaşlarım ve hemcinslerim.5 gramı geçtikten sonra refleksler yavaşlar. Bu oran. dik ve keskin zikzaklar ise sinirli karakteri simgeler. sürücü bilincine hakim olamaz. soğan benzeri keskin kokulu yiyecekleri yediğimizde nefesimiz kokar. desenli bir ok ise arzuları belirtir. alınan alkol miktarının kişinin ağırlığına bölünmesi ve erkeklerde 0.76 gr/litre sonucunu verir ki. trafikteki yasal limiti aşar. çünkü yiyecek gitmediği zamanlarda yemek borusunun ucu hep kapalıdır. Ev: Güvenlik ihtiyacında olunduğunu simgeler.1 gr/litre alkol çıkar. fark etmez bu kokuyu tam olarak gideremeyiz. Ok: Dik ve düzgün bir ok hedefe gösterilen önemi.7. Cihaza üflemeyle dışarı verilen havanın 2. takıntıları simgeler. aynı vücut ölçüleri ve yağ oranlarına sahip bir kadın ve erkek üzerinde yapılan deneylerde. Bir kadeh sek rakı veya iki bardak şarap kanda 40 gram alkol bulunması anlamına gelir. dişlerimizi fırçalayalım.doc [01/04/2012] Sayfa 195 . Bu da ciddi kazalara yol açar. Trafik denetlemelerinde yapılan alkol testlerinde. duygularını belli etmekten hoşlanmaz. Tüm bu alkol ve kokulu yiyeceklerin molekülleri midedeki hazım sırasında mide duvarından geçerek kana karışır. Çöp adam: Duygularını kontrol altına almayı başarmış olma duygusunu belirtir. başkasının adı ise o aklın o kişiyle dolu olduğunu gösterir. şeker yiyelim veya sakız çiğneyelim. Bu kokuların nedenleri ağza veya boğaza bulaşan alkol. İstediğimiz kadar ağzımızı yıkayalım. Karışık desenler: Karışık ve detaylı karalamalar. Alkol aldığımızda veya sarımsak. İsim: Kendi ismini yazmak. Bu kişiler. Böyle bir doz 75 kilo ağırlığındaki erkekte 40/(75XO. yüzde 80'i ince bağırsaklarda kana karışsa da. nefesteki dolayısıyla kandaki alkol miktarı ölçülür. Ayrıca. Gemi ve uçak: İçinde bulunulan durum ve ortamdan kaçma isteğini gösterir. kadınlarda alkolün midede daha az parçalanarak kana karışım oranının yüzde 30 daha fazla olması. kadınların daha çabuk sarhoş olmaları ve sarhoşluğun daha uzun sürmesinin gözlemlenmesidir.
. Müzik hakkında pek bir şey bilmem.. pişmanlık yok" ifadeleriyle özellikle ve de öncelikle kadınlara sinyali veriyor. * Sabah saat 5'te kalk. org/nobel_prizes/medicine/ laureates/ 1986/levi.Bu arada benim 100 yaşına kadar yaşama ihtimalimde yok. Yemekle ve uyumakla pek ilgilenmediğini belirten Montalcini. Hiç hasta olmayan kadın. "Renkleri. duymada ve görmede zorluklar yaşasa da bu eksikliklerin kendisi için artık bir dezavantaj olmadığını. "Yemek yok.1986 yılında Nobel Tıp Ödülü'ne layık bulunan İtalyan bilimci Rita Levi -Montalcini." Uzun ömrün sırları hakkında söyleyeceği çok şeyi olan yüzyıllık kadın. (öğle yemeği) *Beynini aktif tut. Halen Roma'daki Avrupa Beyin Araştırmaları Enstitüsü'nde çalışmalarını sürdürmesi de bunun en büyük kanıtı. bazı akşamlar da portakal yediğini veya çorba içtiğini söylüyor.montalcini-autobio. (YAŞAM/GAZETEPORT) http://nobelprize.doc [01/04/2012] Sayfa 196 . kimi zaman da Schubert. sanatla da iç içe bir hayat sürmeyi de ihmal etmiyor. sanat çalışmalarını seviyorum. "Hayattan sıkıldınız mı?"sorusuna ise tek bir kelimeyle yeterli cevabı veriyor. ay ve 5 gezegen. hayatın kendisine kötü davranmadığını dile getirerek. Rita Levi-Montalcini. kadın hakları savunucusu Rita Levi -Montalcini. beyin fonksiyonlarının da iyi çalıştığını ifade ediyor. Uzun ömrünü bu maddelere bağlayan bilimci. Bilime 'uzun ömrün sırrı' nı vererek katkıda bulunan ve bundan dolayı Nobel tıp ödülünü kazanan Montalcini'nin bu yaştaki dinçliğini sinir büyüme faktörüne** borçlu olduğunu iddia edilirken. Pişmanlık yok. Koca yok. geçtiğimiz günlerde 100 yaşına basarak en yaşlı Nobel sahibi insan olarak tarihe ismini yazdırdı. uzun bir ömrün sihirli anahtarını verdi vermesine ancak onun formülü oldukça ilginç: Yemek yok. koca yok. BILGI-02A. Nobel Barış Ödülü sahibi. Mozart ve Chopin. biraz Bach. ROMA . Tek fark bu" diyor. "Onların kendilerine ve geleceğe inanmaları çok önemli" diyor. Montalcini. "Pişmanlıkları olan bir kadın olmadım hiç" açıklamasında bulunuyor. 100 yaşında olup da 20 yaşında gibi hissetmenin sırrını açıkladı. uzun ömrü kısaca özetledi. Tiyatroya gidiyor ancak opera tutkunu değil. Kadın ve erkek beyniyle ilgili yaptığı çalışmalarda her ikisinin de birbirine oldukça benzer genetik yapıları bulunduğunu söylerken "Erkekler fiziksel güçlerini kadınlar üzerine odaklamayı tercih ediyor. hayata pozitif bakmanın da gerçek anlamda insanı dirilttiğine dikkat çekiyor." Gençleri cesaretlendirme konusunda da bir hayli başarılı olan 100 yaşındaki bilim kadını. *Günde sadece bir defa yemek ye. Biraz Beethoven. "Asla. *Yatağa 23:00'da git. beyin uzmanı. Montalcini. o. çiçekleri. yıldız tapımından kaynaklanır! İlk insanlar gökyüzüne baktıklarında 7 hareketli cisim gördüler: Güneş.html 7 SAYISININ GİZEMİ 7 sayısının gizemi.
Çünkü her etnik gurubun geçmişinde yıldız tapımı vardır. Buna HAFTA denir. o gün tapınılan yıldızın adı ile anılırdı. Bu gün aya tapılır. gün isimleri ile gezegen isimleri arasındaki bağıntı hala görülebilir. Çok eskilerden her gün. Bu yüzden bu dinlerde Allah'ın evreni 7 günde yarattığına inanılır. Yedinci gök cismine tapma gününden sonra tekrar güneşe tapma günü geliyor doğal olarak. Her birine bir gün ayrıldı. İlk gün en büyük hareketli gök cismine aittir: sunday. ikinci büyük olana ait. Sonradan gelen Musevilik. yıldız tapımı dini) Pazar günü güneş günüdür. Yani ay günü: monday. Bilhassa batı dillerinde. Yani yedili bir devir. Bunlara kutsallık atfedildi. Bunun için yedi günlü zaman ölçüsü her millette ortaktır. Yani bu dinler evrenin 7 günde yaratıldığını öne sürerken. her lisanda. Pazartesi. Bu gün güneşe tapılır. Hıristiyanlık ve İslamiyet de kendilerinden önce oluşmuş olan bu zaman ölçüsünü benimsediler. gün hangi gök cismine tapılıyor bakalım: **************** Pazar : Güneş Günü İngilizce: Sunday sun:güneş day:gün güneş günü Almanca: Sonntag sonne:güneş tag:gün Pazartesi: Ay Günü +++++++++++++++ İngilizce: Monday moon:ay day:gün ay günü Almanca: Montag mond:ay Salı: Mars Günü +++++++++++++ İtalyanca: Martedi marte:mars gezegeni Fransızca: Mardi Çarşamba: Merkür Günü +++++++++++++++++++ İtalyanca: Mercoledi mercurio:merkür gezegeni Fransızca: Mercredi BILGI-02A. hangi. Böylece 7 günlük bir döngü ortaya çıkıyor ve bu bir "zaman ölçme birimi"ne dönüşüyor.Gezegenlerin ancak 5 tanesi gözle görülebilir. haftanın 7 gününü tek tek inceleyelim. O gün o gök cismine tapıldı. (Sabiilik. Şimdi.doc [01/04/2012] Sayfa 197 . Dünyanın her yerinde. her millette hafta 7 gündür. eski yıldız tapımı inancının bir öğesini yeni dinin içine taşımış olmaktadırlar.
Feng Shui'de iletişim sayısı 7. BILGI-02A. Afrikalıların Kwanza Bayramı 7 sembollü. Çin'de kutsal 7 element. Eski Yunan Uygarlığında 7 Akıllı Adam varsayılmış. Yani bir tepeyi daha ekleyeceklerdi. Mitolojide ise 7 esas Tanrı var. her şeyi 7 ile ifade etmeye başlamaları bu yüzdendir. Manevi bilgeliğin rakamı yine 7. İstanbul 8 tepe olacaktı. Zulu süsleri 7 renkli. Tibet'te 7 Buda. Ama 7 tepede bitirip burada noktayı koymuşlar. Katoliklerde 7 sakrament esas.doc [01/04/2012] Sayfa 198 . İslam dinine göre Kainat 7 safhada yaratıldı. Hürmüz bile 7 kocalı. Eskimolarda Kar 7 isimli.Perşembe: Jüpiter Günü +++++++++++++++++++ İtalyanca: Giovedi giove:jüpiter gezegeni Fransızca: Jeudi Cuma: Venüs Günü İtalyanca: Venerdi venere:venüs gezegeni Fransızca: Vendredi Cumartesi: Satürn Günü İngilizce: saturday satürn günü **************** İnsanların 7 sayısına kutsallık atfedip. Kâbe’nin etrafı 7 kere tavaf edilir (dolaşılır). Büyük Ayı 7 yıldızlı. Mesela İstanbul 7 tepe. Gökkuşağı 7 renk. Mısır'da Güneş Tanrısı RA 7 ruhlu. Aşağıda ve ekte. Dünyanın 7 Harikası. Ararsan 10 tepe daha bulursun. Yahudilerde Kutsal Şamdan 7 Mumlu. 7 sayısı ile ilgili bu kutsallığın insanlar tarafından nasıl uygulandığını göreceksiniz: Hafta 7 gün. Nota sayısı 7. Eğer kutsal sayı 8 olsaydı. Soyumuz 7 göbek.
Kuru temizlemede kullanılan “perk” lekeleri iyi gelebilir. Pamuk Prenses ve 7 cüceler. birçok kumaş cinsinde su tesirli olamayabilir. 7 Tepe üstünde İstanbul. on beş dakika tutulması ile onbinde 3. Denizlerin sayısı 7. Elbiseler. vücudumuzun önemli organları ve sinir sistemimiz üzerinde zararlı etkileri vardır.5'e ulaştığı tespit edilmiştir. BILGI-02A. kuru temizleyicide su yerine bu çözücü ile yıkanır. havayı kirletmesin ve tekrar kullanılabilsin diye her seferinde bir yerde toplanır. kapalı bir arabaya konulup. James Bond bile 007. Tarot falında 7 zafer. kulak 2. 7 Tepe üstünde Rio. kuru temizleme yapılmış bir giysinin. Ancak mesela yünlü kumaşlarda olduğu gibi. İster inanın. KURU TEMİZLEME NASIL YAPILIYOR? Kıyafetlerinizi evde çamaşır makinesinde yıkarken kirleri çözen madde sudur. İlk kuru temizlemecinin üzerine kerozen kaza ile döküldü… Kaza ile dökülenlere çare oldu… Joly Belin adında bir Fransız. Avustralya yerlileri Aborjin ve Kulin'lere göre de mevsim 7 tane. Bu işin üzerine giderek 1840'larda Paris'te ilk kuru temizleme işletmesini açmıştı. Kızılderililere göre mevsimler 7 tane. ama sağlığımıza iyi gelir mi? Kuru temizleme yapılan giysileri eve getirdiğinizde. (ağız. Dünyada 7 kıta. 7 Tepe üstünde Roma. burun 2. Aslında olay kuru ortamda yapılmamaktadır. Havada onbinde bir partikül olunca zararlı etkileri görülmeye başlanılan bu çözücünün oranının. İnsanlarda ıslaklık.7 veren gül. ister inanmayın birçok kumaş cinsi kuru temizleme gerektirmez. suyla temas anlamında algılandığından bu işleme kuru temizleme denilmektedir. Yüzde 7 nokta (açık) var. Kuru temizlemede kullanılan bu 'perk' isimli madde çok toksik olup. göz 2). Başlangıçta kuru temizlemede çözücü madde olarak gaz veya kerosen kullanılıyordu Günümüzde ise hemen hemen tüm dünyada 'perkloroetilen' veya kısaca 'perk' diye tanımlanan bir çözücü kullanılmaktadır. Japonlarda rakamların en uğurlusu 7.doc [01/04/2012] Sayfa 199 . ütülenince yeni gibi dururlar. beraberinde baş ağrısı ve mide bulantısı risk ini de getirdiğinizi unutmayın. Kuru temizlemede suyun yerine bir petrol ürünü kullanılır. kazara kıyafetinin üzerine kerozen dökmüş ve bunun kıyafetinin üzerindeki lekeyi temizlediğini hayretle görmüştü. İlkokulun başlangıcı 7 yas Gökyüzü 7 kat. Bu şekilde temizlenen kıyafetler. Çözücü buharlaşmasın.
doc [01/04/2012] Sayfa 200 . Her biri farklı lezzetler barındıran. RESEL MESUR PEYNİRLERİMİZ Türkiye.. Ereğli. İmalatçı firmaların. Balık yanağı yemek bir onurdur. Bilhassa ipek ve suni ipekten yapılmış giysiler güvenli bir şekilde elle yıkanabilirler.Kuru temizlemenin tek avantajı kumaşların çekmelerine ve şekillerini kaybetmelerine yol açmamasıdır. Berendi tulum peyniri pastorize inek sütü kullanılarak modern tesislerde üretiliyor. kuzulamaların gerçekleştiği. ZEYTİNYAĞI NASIL MUHAFAZA EDİLMELİ? Zeytinyağı doğrudan güneş ışığı görmeyen serin yerlerde saklanmalıdır. Bıçağınızı balığın sırt kemiğine dayandırarak balığı kafasından kuyruğuna doğru dikey olarak kesin. Ayrancı'ya bağlı Divle BILGI-02A. asitliği de yükselir. 2) Balığın üstünü açın ve kılçığı çıkarın. dört bir köşesinde evlerde. BERENDİ VE DİVLE TULUM PEYNİRİ Ereğli ilçesi ile Karaman'ın Ayrancı ilçesi ve çevresinde üretilen Berendi ve Divle tulum peynirinin de pazar payı oldukça geniş. giysilerin etiketlerine 'sadece kuru temizleme' şeklinde ikaz yazmalarının ana sebebi. yağı alınmış koyun sütünden üretilen ve doğal olarak küflendirilen Konya küflü peyniri. değişik yöntemlerle hazırlanan. modern tesislerde üretilen onlarca peynir türü ile adeta bir 'peynir cenneti'. Divle tulum peyniri ise tümüyle geleneksel usullerle. Plastik bidonlar.. özellikle kırsal alanda yağı alınmış koyun sütünden üretiliyor. Eğer ağzınızda küçük kılçıklar kalırsa başparmağınız ve işaret parmağınız yardımıyla bunları çıkarabilirsiniz. Bu nedenle yabancı koku olmayan yerlerde ağzı kapalı olarak muhafaza edilmelidir. tabağınızın kenarına koyun. Zeytinyağı ağzı açık olarak uzunca bir süre hava ile temas ederse yağ bozulmaya başlar. içine alır. genellikle Karapınar. peyniriyle ünlenen ülkelerden hiç de geri kalmayan peynir. İşte Türkiye'nin peynir haritası. doğal küflenmeye yol açtığı için aflatoksin oluşmasını önlüyor. 3) Balığın üst kısmını yiyin ve kılçığı kaldırın. garanti süresince geri almak zorunda oldukları giysileri. Saklama için en uygun sıcaklık derecesi 14. Bu noktada üç seçeneğiniz var: 1) Kılçığı dışarı çıkarın. Cihanbeyli gibi koyunculuğun yoğun olduğu yerlerde üretiliyor. adına festivaller düzenlenen. KONYA'NIN KÜFLÜ PEYNİRİ Konya'da. Zeytinyağı her türlü kokuyu çeker. çekme ve deformasyon tehlikesinden korumak içindir.. Yağının alınması. Balıketi yemeyi sevenler küçük balıkların kafasını da yerler.. Küflü peynir. kalaysız teneke veya saç kaplar uygun değildir. mayıs ayı ile haziranın ortasına kadar olan sütün bol olduğu dönemde koyunlardan sağılan süt biriktirilerek yapılıyor. Zeytinyağları renkli cam şişelerde renkli camlı damacanalarda veya içi laklı teneke kutularda dolu olarak saklanmalıdır. BALIK NASIL YENİR İlk olarak balığın kafasını ve kuyruğunu çatal ve bıçakla kesin. Türk mutfağında da önemli besin kaynakları arasında yer alıyor.15°C'dir.
bez torbada sudan ayrışması için 3 gün bekletiliyor.köyünde vatandaşlar. ürettikleri peyniri mağaralarda saklıyor. Kars'ta 25-30 YTL arasında satılıyor. Üzerleri donmuş yağ ile kaplanan çömlekler daha sonra kayadan oyma mağaralarda veya evlerin zemin katında hazırlanan nemli kumlara gömülerek olgunlaşmaya bırakılıyor. başta Erzincan olmak üzere Türkiye'nin hemen her yerinde marketlerde ve şarküterilerde satışı yapılıyor. KARS GRAVYERİ Mandıralarda üretimi yapılan peynirin hayvansal protein oranı yüzde 32 seviyelerinde. Baskı işlemi 3 gün devam ediyor ve sonra iplere asılarak serin odalarda 3 ay gibi bir süre olgunlaşmaya bırakılıyor. Ancak Erzincan tulum peyniri koyun. pıhtı haline gelmesinin ardından bez torbalarda baskıya alınarak suyu süzülmeye bırakılıyor. Daha sonra pıhtı parçalanarak yüzde 3 oranında tuz ile karıştırılıp 18 saat havayla temasa bırakılıyor. Ardından peynir tüketilmeye hazır hale geliyor. İKİZDERE TULUM PEYNİRİ Ardahan'da üretilen İkizdere tulum peyniri. sağdıkları sütleri her gün bir kişinin evinde imece usulüyle birleştiriyor. 24-34 derecede mayalanan inek sütü.İlde yaygın olarak tüketilen gravyer. ARDAHAN KÜFLÜ PEYNİR BILGI-02A. Torbada en az 12 saat asılı bekletilerek suyu süzülen pıhtı. pazarlarda nadiren görülüyor.doc [01/04/2012] Sayfa 201 . Erzincan tulum peyniri ile aynı pastörize işlemler uygulanarak elde ediliyor. son yıllarda ise modern tesislerde üretilen tulum pey niri. son yıllarda büyük şehirlerde de ilgi görmeye başladı. Yaklaşık 3 ay sonra peynir tüketilmeye hazır hale geliyor. VARTO KEÇİ PEYNİRİ Keçi sütü. önce bez torbalara konulup üzerine taş parçalarıyla baskı yapılarak içerisindeki peynir suyunun dışarı akması sağlanıyor. kesildiğinde renginin koyu sarı olması ve yenildiğinde genzi yakacak düzeyde bir tadı bulunması gerekiyor. Koyun sütünün ısıtılıp mayalandıktan sonra oluşan pıhtısı. Yaklaşık 18 saat süren bu işlemin ardından açılan torba içerisine yüzde 3 oranında tuz ilave edilerek pıhtı ufalanıyor ve belli bir oranda krema veya tereyağı katılıp yoğruluyor. Gravyerin gelecek yıllarda çok daha fazla ilgi görmesi bekleniyor. daha sora elde ufalanıp bir bez üzerine serilerek tuzlanıyor. Peynirde istenen aromanın oluşması için bu işlem birkaç kez tekrarlanıyor ve hava almayacak şekilde bir tulum ya da bidonda 120 gün bekletilerek tüketime hazır hale getiriliyor. 'Baskı' adı verilen bu işlem 2 gün sürüyor. Suyunu kaybeden taze peynir. taze koyun veya inek peynirinin süzülüp daha sonra çömleklere basılmasıyla üretiliyor. İyi bir Kars gravyerinin sert kabuklu. Tuzlanıp bir gün bekletilen peynir çömleklere basılıyor. Özellikle yabancı turistlere ev sahipliği yapan otellerden Kars gravyerine yoğun talep geliyor. Ağzı sıkıca kapatılarak ve düz bir yerde bırakılarak 120 kilogramlık baskı uygulanıyor. ülkede en çok tüketilen peynir türleri arasında.Evlerde ailelerin kendi ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla ürettiği peynir. Kalıplar halindeki taze peynir. Tulum peyniri. güneş sıcaklığında belli oranda ısıtıldıktan sonra maya ilave edilerek pıhtı halini alıyor ve oluşan bu pıhtı. Daha sonra temizlenmiş ve kurutulmuş hayvan işkembesi içerisine konuluyor. ERZİNCAN TULUM PEYNİRİ Erzincan'da birkaç yıl öncesine kadar evlerde. kiraz büyüklüğünde gözenekleri. Tamamen organik olan bu peynirin kilogramı. hafifçe parçalanıp gözenekleri iri olmayan keten tarzı bez torbalarda bir süre bekletiliyor. KARS'IN KARIN KAYMAĞI PEYNİRİ Kars'ta yapılan bir diğer önemli peynir türü ise daha çok Sarıkamış ilçesinde ev koşullarında üretilen 'karın kaymağı' peyniri. daha sonra keçi peyniri halini alıyor. Ufalanan peynirin içerisine bir miktar çörek otu katılıyor. KAYSERİ'NİN ÇÖMLEK PEYNİRİ Çömlek peyniri. İkizdere tulum peyniri inek sütünden yapılıyor.
başta Erzurum olmak üzere Ankara ve İstanbul'da da değişik marketlerde satışa sunuluyor. rengi. Peynir kütlesi daha sonra bir kola sarılarak tel şeklini alıyor. az tuzlu peynir olarak nitelendiriliyor. kaşar peynirine benzeyen. TOKAT'TA KIŞLIK SALAMURA PEYNİR Keçi. yaylalarda. Salamura suyu içerisinde muhafaza edilebildiği gibi. inek sütünden taze peynir olarak yapılıyor. Peynirin ağız kısmına bez bir örtü konduktan sonra küp veya bidonun kapağı kapatılıyor. Yağsız olması nedeniyle.Edirne beyaz peynirinin. Meriç. sarımtırak renkli. Edirne'nin değişik türdeki otlarıyla doğal beslenen inek. peynire de yansıyor. kış yaklaştığında bu peynirler mağaradan çıkartılarak satılıyor ya da tüketiliyor. ev koşullarında aile işletmeleri tarafından üretiliyor. 'telli peynir' üretiminin geleneksel olarak Trabzon ve ilçelerindeki köylerde kadınlar tarafından yapıldığını. İhtiyaç fazlası ürün. bolca tuzlanıp. Tunca ve Arda nehirlerinin oluşturduğu deltada yetişen bitki örtüsünün süte kattığı lezzet. Peynirler yaz boyunca soğuk hava deposu görevi yapan bu mağaralarda bekletiliyor. Civil peynir. 3 ay sonra tuzdan ayıklanarak tüketilmeye başlanıyor. sıkıştırılıyor. koyun ve inek sütünden mayıs-ağustos ayları arasında yapılan peynir. Peynir. Genellikle bahar aylarında yapımına başlanan küp peyniri. yapımında kullanılacak sütün en çok 30 dakika içinde BILGI-02A. çiğ sütten mayalanarak üretiliyor. yağsız inek sütünden yapılıyor. Suyu alındıktan sonra toprak küplere veya plastik bidonlar içerisine dilimlenerek yerleştirilen peynir. Yaklaşık 3 ay bekletilen peynirin bu süre içerisinde suyu süzülüyor. Ters olarak çevrilen küp veya bidonun ağız kısmı aşağı gelecek şekilde evlerin serin olan genellikle bodrum kısımlarında yarıya kadar toprağa gömülüyor. özellikle diyet uygulayanlar tarafından tercih ediliyor. kokusu ve tadı değişiyor. koyun sütünün pişirilmeden güneş sıcaklığında mayalanarak pıhtı halini almasıyla elde ediliyor.Ailelerin kendi ihtiyaçlarını karşılayacak düzeyde ürettiği salamura peyniri. bölgede genellikle evlerde üretiliyor. KÜP PEYNİR Sivas ve ilçelerinde yoğun olarak küp peyniri üretimi yapılıyor. Bu peynir. ERZURUM'UN CİVİL PEYNİRİ Erzurum'a özgü civil peynir. EDİRNE'NİN BEYAZ PEYNİRİ Türk Patent Enstitüsü (TPE) tarafından tescil edilen Edirne peyniri. Oluşan pıhtı. yağsız inek ya da koyun sütünden yapılıyor. pıhtı halini alana kadar ateş üzerinde sürekli karıştırılıyor. Peynir üreticisi Ali Kemal Bıyıklı.doc [01/04/2012] Sayfa 202 . PEYNİR DEPOSU 'MAĞARA' Sivas'ın Zara ilçesinde kışlık olarak hazırlanan peynirler. keten bez parçalarda 1-2 gün suyunun süzülmesi için baskıya alınıyor ve daha sonra küçük parçalar halinde salamura suyuna konularak tüketime hazır hale getiriliyor. daha önceden belirlenen mağaralarda kış için saklanıyor. lif lif ayrılabilen. bolca tuzlanarak taze olarak da saklanabiliyor. AA muhabirine yaptığı açıklamada. ısıtıldığında uzayan. satışa sunuluyor. keçi ve koyunların sütünden lezzetini alan Edirne peynirinin imalat aşamasındaki lezzetine lezzet katan diğer unsurlar da tuz ve maya. Pıhtı. TRABZON'UN 'TELLİ PEYNİRİ' Doğu Karadeniz yaylalarında beslenen ineklerden elde edilen sütlerin ana maddesini oluşturduğu 'telli peynir'. Peynirler daha sonra kalın tuzla tuzlanıp. küp ve bidonlara basılıyor. Genellikle aynı bölgede tüketiliyor. Anadolu'nun her yanından rağbet gören bir lezzet olarak öne çıkıyor.Yine Ardahan'da üretilen küflü peynir. son yıllarda da süt fabrikalarında 'telli peynir' üretimi gerçekleştirildiğini söyledi. başka bir kaba alınarak tuz ilave ediliyor.Yayıklanarak yağı alınan ve tencerede mayalanan süt. Zara ve köylerinde yaz aylarında hazırlanan peynirler. BİNGÖL SALAMURA PEYNİRİ Bingöl'de çiğ koyun sütünden yapılan salamura peynir. geleneklere göre yüzyıllardır depo alarak kullanılan mağaralarda korunuyor.
mendo. salamura ilave edilerek hava almayacak şekilde kapatılıyor. Özel keçi derisi tuzlanarak 3 -4 ay tuzlama süresi sonrası 8 ay kadar bekletiliyor. tam yağlı ve doğal olması özelliği ile tanınıyor. halen İzmir'in yanında Ödemiş. peynirin asıl lezzetinin keçi derisine basılmasından kaynaklandığını ifade ediyor. Otlu peynirde çoğunlukla sirmo (yabani sarımsak). tadını kazanması için 18 -20 ay kadar soğuk havada bekletiliyor. bir süre salamurada bekletildikten sonra peynire katılıyor. İzmir tulum peynirinde kullanılan salamura ise peynir altı suyundan elde ediliyor. Hazırlanan teleme. 8 litre sütten yaklaşık 2 kilogram peynir elde ediliyor. peynir mayasıyla birlikte 2 saat bekletiliyor. Çerkez peyniri ise Abhaz peynirine göre daha yumuşak. Süt. Bu haliyle peynirin yaklaşık bir yıl depolanarak acı suyunu dışarıya atması bekleniyor. Maya tuttuktan sonra ortaya çıkan peynir elle bir araya toplanıyor. En fazla tanınan İzmir tulumu. Tulum peyniri için kullanılan deriyse 1.mayalanıp peynir haline getirilmesi. OTLU PEYNİR. Menemen. 25 çeşit bitki kullanılarak yapılan otlu peynirin. Edirne beyaz peyniri ağızda kayganlık hissiyle ve ekşimsi tadıyla diğer peynirlerden ayırt edici özelliğe sahip. İlkbaharda dağlardan toplanan bitkiler. HAZMI KOLAYLAŞTIRIYOR Hazmı kolaylaştırıcı özelliğe sahip olan Van'ın otlu peyniri. olgunlaştırma sürecini tamamlayan peynirin. Kaynayan suda dilimler halinde karıştırılan peynire istenilen şekil (örgü. helis. tulumun içine çaprazlama yerleştirilerek boş kalan bölümler lor ile kapatılarak tulumun ağzı kendir ipiyle bağlanıyor. Bölgedeki üreticiler. kaynatıldıktan sonra salamuraya bırakılıyor. sonbahar aylarında topraktan çıkarılıyor ve kış mevsiminde tüketiliyor. Tulum peyniri. nane ve kekik gibi yabani otlar kullanılıyor.Edirne ve Trakya'ya özgü peynir. İZMİR'İN YÖRESEL PEYNİRLERİ Farklı kültürlerinin bir araya geldiği İzmir ve ilçelerinde. yöreye özgü bu peyniri tescillemek için Türk Patent Enstitüsüne başvuruda bulundu.5 yıl öncesinden hazır hale getiriliyor. Mayalanan peynir kesildikten sonra suyu alınıyor ve üzerine ağırlık konulan iki tahta arasında sıkıştırılıyor. Daha sonra 'pıhtı kırımı' yapılıyor ve baskı tenekelerinde bekletiliyor.Keçi derisine basılan peynir. 10 litre sütten yaklaşık 2 kilograma yakın peynir üretilebiliyor. MALATYA PEYNİRİ Genellikle köylerde üretilen Malatya peyniri. derinin şeklini alıyor. Süt pastörize edildikten sonra mayalama sıcaklığına kadar soğutuluyor. Tire ve diğer ilçelerdeki mandıralarda yapılıyor.doc [01/04/2012] Sayfa 203 . AHBAZ VE ÇERKEZ PEYNİRİ Sakarya'da yöresel olarak üretilen peynir türleri arasında Abhaz ve Çerkez peyniri öne çıkıyor. lezzetiyle beğeni topluyor. sofralarda farklı bir yeri bulunuyor. Bir sahanda sıkıştırılıyor ve bir gün bekletiliyor. ÇANAK PEYNİRİ Yozgat'ta temmuz ve ağustos aylarında elde edilen sütle hazırlanan ve çanaklarda toprağa gömülen çanak peyniri. siyabo. Yozgat Belediyesi. Peynir. bu nedenle sadece kahvaltıda değil. yemeklerden sonra da tüketiliyor. Ahhaz peynirinde. peynir mayasıyla mayalanması ile üretiliyor. SEFERİHİSAR'IN ARMOLASI BILGI-02A. çiğ sütün yağı ve kuru maddesi çekilmeden. havayla ilk temasından itibaren (teneke açıldıktan sonra) 3 ay içinde tüketilmesi gerekiyor. tekerlek) verilebiliyor. Kesilen ve süzülen telemenin konulduğu teneke ya da deri. bu medeniyetler buluşması kendisini yöresel peynir çeşitlerinde de gösteriyor. Otlardaki çeşitli mineraller hazımsızlık sorununu ortadan kaldırıyor. AYDIN'IN TULUM PEYNİRİ Aydın'da inek ve koyun sütlerinin karışımından üretilerek keçi derisine basılan tulum peyniri. Genellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde.
Türk ve dünya mutfaklarının vazgeçilmezleri arasında yer alan en az 200 yıllık Manyas peyniri. TİRE'NİN ÇAMUR PEYNİRİ İzmir'in yöresel tatları arasında Tire ve Ödemiş ilçesinde bilinen peynirlerden biri de çamur peyniri. ANTEP PEYNİRİ Gaziantep'teki soğuk hava depolarında kışın tüketilmek üzere tonlarca Antep peyniri saklanıyor. üretimde kullanılan sütün belirli bir bölgeden sağlanması. salça ve dolmalıklarla birlikte ailelerin kış hazırlıkları kapsamında temin ettiği temel gıda ürünleri arasında yer alıyor. kırmızı biber. mart ayından ağustos ayına kadar sürüyor. siyaset. keçi sütü loru ve beyaz peynirin karışımıyla ortaya çıkıyor.Bölgeye özgü. ekmek gibi yenilebildiği için uzun süre tok tutma özelliğine ve protein zenginliğine sahip. Keçi sütünden yapılması ve peynir-yoğurt karışımı olması nedeniyle farklı bir lezzeti var. peynir altı suyu ile karıştırılmasıyla elde edilen çamur peyniri. keçi sütünden yapılan süzme yoğurt. ÇİĞ KESİK' PEYNİRİ BILGI-02A.doc [01/04/2012] Sayfa 204 . Ağızda dağılmayan Manyas peyniri. Ezine peynirine 2006 yılında Türk Patent Enstitüsünce. bölgede kahvaltının yanında içki mezesi ve börek içi olarak da değerlendiriliyor. sanat ve spor dünyasının önde gelen isimleri tarafından da tercih ediliyor. Eskiden tulum içinde yapılan peynirin şu anda endüstriyel olarak tulum üretimi gerçekleşmiyor.İnek. Ezine Mandıracıları Koruma ve Yaşatma Derneğinin (EPD) başvurusu sonucunda. hafif bir peynir olması ve istendiğinde domates salatasına sos olarak kullanılabilme özelliği nedeniyle çok tercih ediliyor. Kendine has kokusu ve tadı bulunan peynir. hiçbir katkı maddesi ilave edilmeden. coğrafi işaret tescil belgesi verildi. EZİNE PEYNİRİ Türkiye'nin en lezzetli beyaz peynirleri arasında yer alan. inek ve koyun sütü karıştırılarak üretiliyor. Dünyanın en ünlü peyniri olarak gösterilen Fransız 'rokfor peynirine' rakip olduğu ve yüzde 100 doğal olarak üretildiği belirtilen Manyas peynirinin tezgahlara çıkış süreci 6 aylık bir zamanı kapsıyor. keçi ve ineklerden elde edilen sütler kullanılıyor. adı Çanakkale ile özdeşleşen 'Ezine peyniri'nin en önemli özelliği. Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ve su kaynaklarıyla beslenen koyun. MANYAS PEYNİRİ Türkiye'nin süt ve süt ürünleri üretiminde lokomotif iller arasında sayılan Balıkesir'de yapılan ünlü Manyas peyniri. keçi ya da koyun sütünden yağlı.Ezine peynirinin yapımında. Yapımı süresince oda sıcaklığında bırakılan lordaki acımsı tat. tadı ve tüketim şekliyle ilginç özellikler barındırıyor. Armola peyniri. bulgur. keçi sütü veya keçi -koyun sütü karışımının yaklaşık bir ay her gün yoğrulmasıyla yapılıyor. Mevsime göre yüzde 40 oranında keçi sütü. diğer peynir türlerine benzemeyen peynir çeşitleri arasında yer alan armola peyniri. Bu peynir çeşidi lor üretiminin yoğun olduğu bölgelerde mandıralar tarafından üretilerek semt pazarları ve marketlerde satılıyor. protein zenginliği nedeniyle bölge halkının yanı sıra ülkenin iş. Kaz Dağları'nın kuzey ve batı kesimlerindeki Ezine. yüzde 45 -55 oranında koyun sütü ve yüzde 15 oranında inek sütü karıştırılarak hazırlanıyor. kimi bölgelerde bu peynirin 'acı peynir' olarak adlandırılmasına neden oluyor. Genelde ekmeğe sürülerek üzerine zeytinyağı. Çamur peyniri ayrıca salatalar için sos olarak da değerlendiriliyor. sarımsak ilave edilerek yeniliyor. Ezine peynirinin üretimi. Armola. yarım yağlı ya da yağsız olarak üretilen Antep peyniri. Karaburun başta olmak üzere Çeşme. EGE'NİN ORTAK MİRASI: KOPANİSTİ PEYNİRİ İzmir'in Karaburun Yarımadası'nı çevreleyen ilçe ve beldelerinde yapılan kopanisti peyniri de özgün yapım şekli. Dikili ve Foça'da sadece evlerde üretilen kopanisti peyniri. krem peynir kıvamında olması nedeniyle genelde ekmeğe sürülerek zeytinyağıyla birlikte tüketiliyor. Keçi veya keçi-koyun sütü karışımından yapılan yağlı tulum lorunun. Seferihisar ilçesindeki bir kaç mandıra ve evlerde yapılıyor.
Biri nispeten daha nemli bir tekstüre sahipken -porselen beyazı-. başta kekik olmak üzere birçok türde otla beslenen koyunlardan elde edilen sütten geliyor. cevizli kaşar peynir üretiliyor. Yörede genellikle tel peyniri. manda sütünden elde edilen manda peyniri ve salamura peynir üretiliyor. Isıtılan yayık ayranına bir miktar yoğurt ilave ediliyor ve torbalara doldurularak katı hale gelmesi için ağırlık altında yaklaşık bir hafta bekletilerek oluşturuluyor. tadının daha iyi olması için 2 gün süreyle kurutuluyor. Divle Obruk Peyniri adını içinde üretildiği yer olan Karaman'a bağlı Divle'den ve olgunlaştığı mekan olan "obruk"tan almış bir peynir. özellikle de Fransız peynirlerine gösterdiğimiz muhabbet ve özen kadar yerel peynirlerimize ilgi göstermediğimiz o kadar net ki. Çökelek peyniri genellikle pazarlarda satılıyor. TORBA VE KÜP ÇÖKELEK Ordu'da torba peyniri ve küp çökelek yöresel peynirlerin başında geliyor. tamamen doğal kaynaklarla beslenen inek ve mandaların sütünden. çeşitli okumalarımda rastlayıp tatmayı istediğim yerel peynirlerden biri de.. Tuluma değen dış kısımlarda ise kirli gri bir ton mevcuttu. yaylalarda.. diğeri biraz daha kuru -fildişi rengi. Konya Divle Obruk Peyniri idi. nemli tekstüre sahip olanın tadı diğerine göre daha keskin aromalıydı..Samsun'da. Konya Divle Obruk Peyniri'nin Fransızların Roquefort peynirine rakip olabilecek denli özel bir lezzete sahip olduğunu okumuştum ve Divle Obruk Peyniri'nin dünyanın en lezzetli 5 peyniri sıralamasında yer aldığını öğrenmek de şaşırtmıştı açıkçası.. Yaklaşık 5 kilogram sütten bir kilogram peynir üretiliyor. İlgi duymak. Tutucu olmak yeni lezzetlere giden yolu kapatan ve sizi yeni lezzetlerden mahrum eden son derece mesafeli bir tutum. işin can damarı. önyargısız. Hatta öyle ki halk arasında. tanımaya. Son dönemde. BILGI-02A. Nispeten kuru yapı arz eden peynirin aroması daha yumuşak iken. sütün kıvamına göre çeşitli adlarla satışa sunuluyor. yerel peynirlerimiz arasında da son derece sıradışı lezzetlerin var olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. Rokfor peynirine özelliğini veren küfün. Çiğ kesik peynirinin lezzeti. kaşar peyniri. Kapalı bir havzada doğal ortamda beslenen inek ve mandaların sütünden elde edilen peynir. İthal. keşfetmeye hazır bir dimağ ve damakla işe başlamak. İşin özü.. Ardından. AMASYA'DA KÖY PEYNİRLERİ Amasya bölgesinde geleneksel yollarla yapılan köy peynirleri.doc [01/04/2012] Sayfa 205 ... standart kaşar peynirlerden farklı olarak bir kilogramı için 9 kilogram yerine 15 kilogram süt kullanılarak yapılıyor. Divle'den götürüldüğüne ve Obruk peynirinin Rokfor'a kaynaklık ettiğine dair bir söylence var.. Çiğ kesik peyniri için yurt içi ve yurt dışından siparişler geldiği belirtiliyor. "Türk Rokforu" olarak anılan Divle Obruk Peyniri'nin tarihçesinin 700 yıl öncesine dayandığına dair rivayetler var. ama kimi satıcıların bu peynirin ismini bile bilmediklerini hayretle görmüştüm. Obruk peynirini onca merak ederken yerel peynircilere yaptığım çeşitli "sefer"lerde bu peyniri sormuş.. Endüstriyel kaşar peynirlerin 10 saat kuruduktan sonra satışa sunulmasına karşın yöreye özgü cevizli kaşar peyniri.bir yapı arz ediyordu. Birçok yayında. daha çok Alaçam ve çevresindeki yaylalarda yetişen koyunların sütünden çiğ olarak yapılan ve 'çiğ kesik' olarak bilinen peynirler için birçok ilden özel siparişler alınıyor. deneyimlere açık bir damakla denemeye girişmek gerekiyor. CEVİZLİ KAŞAR PEYNİRİ Zonguldak'ın Çaycuma ilçesinde. Neyse ki son iki seferimde Obruk peynirine rastladım ve mukayaseli olarak iki farklı peyniri deneme şansım oldu.tüm duyuları açarak. Çökelek peyniri daha çok kırsal kesimde üretiliyor.İlçe merkezinden yaklaşık 950 metre rakımda bulunan Yukarıkoçlu köyü yaylasında beslenen koyunların sütünden yapılan çiğ kesik peynirlerin kendine özgü yapılış tarzı ve tadı bulunuyor.. SÜT DİLİMİ Fransız peynirleri her ne kadar damak tadımıza uyup beğenimizi kazanmış olsalar da.
Neredeyse her peynirlerinin bir hikayesi var. çok zengin bir aroması var. neşv ü nema bulduğu coğrafyada.. içerdiği küfün tespiti için Obruk Peyniri'ni beraberlerinde Fransa'ya götürdüklerini. keçilerden çıkarılan tulumların içine ellerle veya" küsküç" denilen ağaçtan yapılmış sopalarla... Divle Obruk Peyniri'nin tanıtımı dolayısıyla AB ve Türkiye Devlet Planlama Teşkilatı'nın ortaklaşa çabası sonucu başlatılan Divle Obruğu Gök Peynir Festivali bilemiyorum hala tekrarlanıyor mu... Kendi ürünlerimize.. ekonomisi hakkında son derece zengin veriler de sunuyor aynı zamanda.. yöre insanının o peyniri hangi şartlarda sofrasına koyduğunu. tüm köyde elde edilen yaklaşık 70 ton peynir Nisan-Mayıs aylarında. aromasındaki -doğal florada yetiştiğinin ipuçlarını veren. ki gerçek Divle peyniri satın aldığımızdan emin olmak için tulumun üzerindeki kırmızı renkli küfü görmemiz önerilmekte. Kışın son derece ılık. Bu lezzeti bilmek. 5-6 ay süreyle mağaraya bırakılan peynirler eşsiz lezzetlerine ulaşana değin bu obrukta olgunlaşmakta. Tuzun fazla olması durumunda peynirler tam olarak olgunlaşamaz. Tekrar ve tekrar damağımda tadını hissetmeye çalıştığımda nefasetine gerçekten hayran oldum. yazın ise 4 -5 derece civarında seyreden serin hava sirkülasyonu ve % 80-85 civarında seyreden nem oranı bu doğal ortamı destekleyen en önemli etmenler. Ancak randıman. son derece kendine özgü. Peynir yapımında önceleri sadece koyun sütü kullanılırken. peyniri yerinde tadıp. ama küfü yaşatmayı başaramadıklarını öğrendim bu arada.. İnsan düşünmeden edemiyor: Bizim peynirlerimizin -zengin kültürel arkaplanının eşlik ettiği -bir hikayesi neden olmasın?.... işletmesini muhtarlığın yaptığı bu obruğa üzerlerine peynirlerin sahiplerine özgü numaralar içeren etiketler iliştirilerek topluca konmakta. hava almayacak şekilde bastırılarak doldurulur. Obruk Peyniri'nin. Bu küfün peynirin içine işlemeyip sadece yüzeyde kaldığını da belirtelim. Üzerlerine tuz eklenir ve ağızları dikilir. İşte. oysa yörede 150 -200 tona yakın peynir üretilmekte olup.. Obruğun doğal yapısını ve doğal dengeleri bozmadan kapasitenin arttırılmasının Türk ekonomisine ne denli artı değer katacağı gün gibi aşikar.. Fransızların.. gelişmelerden kısa sürede haberdar oluruz umarım. obruğun kapasitesinin 70 tonla kısıtlı olması dolayısıyla... bu durumdaki peynire halk arasında"keşleşmiş" denir. koyun sütü kullanıldığında daha yüksek seyretmekteymiş : %10-12 civarında. Karaman'da. tulumların üzerinde önce beyaz ve açık mavimsi bir küf. duyumsamak ve duyurmak gerek diye düşünüyorum... obruktan çıkarılışına tanıklık ederek Divle Obruk Peyniri'ni tadabilmek güzel bir hayal. Obruk peynirine o eşsiz lezzetini veren bu kırmızı küftür.. Ardından. algılarımı daha derinlemesine harekete geçirip denediğimde..kendine özgülük beni cezbetti. varolan peynir üretiminin tam manasıyla değerlendirilemediği bildirilirken. -Obruğun kapasitesi ne yazık ki bugünkü şartlarda sadece 70 tonmuş. bir yerin tarihi..Fransızların 1990'lı yıllarda Obruk Peyniri üzerine araştırmalar yapmak üzere Türkiye'ye geldiklerini. resmi kaynaklar.. kapasitenin arttırılması yönünde çalışmaların sürdürülmekte olduğunu söylüyor.. Ekim ayında da törenlerle obruktan çıkarılmaktaymış..doc [01/04/2012] Sayfa 206 . o peynirin ne mana taşıdığını yerinde görmek gerek. tatmak. yüzeyden 55 metre derinlikte ve 200 metre uzunluğunda doğal bir soğuk hava deposu gibi adeta... kırmızı küfünü tulumunun üzerinde yakinen görerek. Fransız peynirlerind eki kadar keskin olmayan.. varolduğu. peynirlerinin tanıtımını çok güzel yaptıkları ve marka olmaya doğru çok güzel taşıdıkları bir gerçek. Obruk peynirini ilk kez tattığımda öncelikle damağımda hoş bir lezzet bıraktığını söyleyebilirim. bugün diğer sütlerin de kullanılmaya başlandığını öğrendim. Son derece zengin floraya sahip doğal ortamda yetişen koyun ve keçilerden elde edilen peynir ufalanarak. kültürümüze dair farkındalığımızın oluşması için bunu illa ki yabancı kaynaklardan duymamız mı gerek diye de düşünmeden edemedim doğrusu. Tulumların doldurulması işleminden sonra. kültürü. ardından kırmızı renkte bir küf oluşur. Divle Obruğu'nda. Peynir sadece bir lezzet değil. Obrukta peynirin kaldığı ilk ayda. BILGI-02A. fakat. Doğal yollarla oluşmuş olan obruk.. deri tulumlar.
PARMASAN PEYNİRİ-UYUYAN GÜZEL Parmesan en zor üretilen peynirlerden. Her peynirin hangi kazanda yapıldığı. Bu arada. içi bakır kazanlara aktarılıyor. Onay alan tekerlekler üç yıl sonra satışa çıkıyor. Montava bölgelerindeki 450’ye yakın üretici tarafından yapılıyor. Bologna. Özellikle protein. peynirinde hiçbir koruyucu madde olmadığını sadece süt. sertliği artıyor. Dinlendirilen süt. Çünkü 14 aydan 4 yıla kadar süren bir olgunlaşma süreci var. Yılda 3 milyon 600 bin tekerlek parmesan peyniri için günde 140 bin litre süt kullanıyorlar. fosfor ve B vitaminleri açısından esaslı bir kaynak. Modena. tuz ve doğal maya kullanıldığını gururla anlatırken “Sütü üç yıl uyutuyoruz sonra parmesan oluyor” diyor: “İnekten sağılan akşam sütü. Çünkü peynirin yağ oranının daha düşük olması onu kuru yapıyor. İtalyan ustalar hazır rendelenmiş satılan parmesanların. Daha sonra peynirler tuz havuzuna alınarak 20 gün bekletiliyor. Eğer peynirde boşluk olduğu saptanırsa tekerlek olarak satılması yasak olduğu için üstündeki ‘Parmigiano Reggiano’ markası kazınıyor ve rendelenip satılıyor. VİTAMİN DEPOSU Parmesan. HER BİRİ TEK TEK İŞARETLENİYOR 450 civarındaki parmesan üreticisi arasında Modenalı peynir ustası Vitaliano Vignali en üst sıralarda. İtalyanların ‘Parmigiano Reggiano’ adını verdikleri bu markanın coğrafi işaretleme nedeniyle dünyanın herhangi bir yerinde üretilmesi yasak. Sonra 55 derecede pişiriliyor. SATILAMAZ KARARI Peynir. sütün hangi üreticiden alındığı işaretleniyor. Taze parmesan peyniri açık sarı renkli. dünyanın en kıymetli ve üretimi zor olan peyniri. Her kazanda 1150 litre süt bulunuyor. Peynir pişirilirken de karıştırma işlemi yapılıyor. Bu sırada parçalanan kütleler birbirine yapışıyor. 12 aylık bir süreyi doldurduktan sonra bölgede görevli altı kişiden oluşan bir komisyon bu peynirleri depolara giderek tek tek kontrol ediyor. İmalat sadece ülkenin kuzeyindeki Parma. kalsiyum. dışı çelik. Bir kilosu için tam 16 litre süt kullanılan. şifa kaynağı kabul edildiğinden bebek mamalarına bile konulan parmesan. Toplar kalıplara yerleştirildikten sonra iki gün bekletiliyor. Reggio Emilia.doc [01/04/2012] Sayfa 207 . rengi altın rengine yakın. Bu süt de kısa bir süre dinlendirildikten sonra her iki süt karıştırılıyor ve koyunun mide zarından elde edilen doğal maya ekleniyor. her kazandan iki büyük top peynir elde ediliyor. Kazanlarda süte 35 derecede ısıtma işlemi yapılıyor. Ama piyasaya çıkmadan önce en az üç yıl dinlenmesi gerek Dünyanın en iyi peynirleri sıralamasında İtalyanların Parmigiano -reggiano adını verdiği parmesan peyniri. Malzeme: BILGI-02A. Havuzlarda kalan kaymak. İlkbaharda üretilenler daha leziz. sabahın ilk ışıklarına kadar havuzlarda dinlendiriliyor. Vignali. peynire ‘Parmigiano Reggiano’ markası işleniyor. özellikle de fesleğene çok uygun. Diğer peynirlere göre oldukça sert. pastörize sütten yapılmadığı için vitamin ve elementler açısından çok zengin. Peynir yaşlandıkça rengi koyulaşıyor ve saman sarısı oluyor. Yaz aylarında üretilen peynirin aroması sert. ilk sıralarda yer alıyor. duyulan sesle içinin boş olup olmadığı kontrol ediliyor. Parmesan peyniri 12 ay geçtikten sonra yenilebiliyor. denizkestanelerinin havyarının lezzeti yeryüzündeki başka hiçbir şeyde yoktur. Isıtma işlemi sırasında oluşan kütleler bu iş için hazırlanan küreklerle parçalanıyor. tereyağı için alınıyor. Daha sonra ineklerden sağılan sabah sütü havuzlara aktarılıyor. Bu yıl bir kilogramının fiyatı 11-13 Euro arasında. genellikle düşük kalite ve benzer başka peynirlerle karıştırılmış olabileceği için tercih edilmemesi gerektiğini vurguluyor. Yaz peynirleri makarna soslarına. DENİZKESTANELERİ Belki bazılarınız da biliyordur. Peynirler tuz havuzundan sonra depolara alınıyor. Peynire özel bir çekiçle vurulurken. ancak makbulü 24 veya 36 ay bekleyenler.
kırmızı şarap. Bu madde birçok kişide alerjik reaksiyona neden olup kaşındırırken.Ekmek Limon İçinde kestane bulunan deniz kenarı Bu deniz kestanesi denen mahlukatın bazıları erkek. Önce deneyin. bilinenin aksine insan kanını beslenmek için emmiyor. Bir de bu hayvanlar biraz harem lik-selamlık yaşarlar. Bazı deniz kıyılarında bulunur bunlardan. Kestanenin alt kısmına bakınca dikenlerin ortada (*) şeklinde toplandığını görürsünüz. Bunu bir çatal gibi kullanarak. ısırılma hissi uyandırıyor. domates ve balığın. beğenmezseniz sonra konuşuruz. yüksek sesle ve el kol hareketi yaparak konuşanları. Sivrisinekler. Birkaç saniye ile birkaç dakika arası süren ağrı oldukça şiddetli oluyor. Isırma organı olmayan dişi sivrisinekler. Böylece suya girmeniz bile gerekmeyebilir. Bitkilerin özsuları ile beslenen sivrisinekler. Peter Mattson. kestaneleri çatalın arasına sıkıştırabilirsiniz. sahilin başka bir kısmında aramanızı yeniden başlatın. Bir diğer yöntem daha var. Yeterli uzunlukta bir kamış parçası bulun.08. Kamışın ucu Y gibi bir hale gelecek. daha fazla aramayın. Kırmızı şarapla pek güzel gider. emdikleri kanla yumurtalarını besliyor. CİNSEL HORMONU FAZLA OLANI SOKUYOR 21. Yaratığın içindeki tüm organ vs. Bu havyarlar. mandalina dilimine benzer bir şekle ve turuncu bir renge sahiptir. Daha önce yapılan araştırmalarda da süt. kanı çekmeden önce pıhtılaşmayı önleyen özel bir madde zerk ediyor. peynir. Sivrisinekler. elinize bir sopa gibi bir şey alarak. proboscis adı verilen hortumuyla deri altına girip. Yani sizin arama yaptığınız yerde ilk baktığınız üç-beş kestane erkekse. migren hastalarında ani baş ağrısına yol açabileceği ileri sürüldü.Yazın en serin ve tatlı yiyeceği dondurmanın. O bölge dişilerinde rahatça fark edebileceğiniz şekilde kırmızımsıdır. erkek sivrisinekler gibi çeşitli bitkilerin özsularıyla besleniyor. Araştırmayı yürüten bilimsel ekipten Dr. DONDURMA MİGREN İÇİN ZARARLI İsveçli bilim adamlarının araştırmasına göre baş ağrısına yol açıyor. Erkekleri tam siyah renkli. Kabuğu iyice temizleyip geriye sırf bu havyarlar kalınca. Araştırma 'Cephalalgia' adlı dergide yayınlandı. son bir yıl içinde en az bir kez migren krizine yakalanan deneklerde dondurma sonrası beliren baş ağrısının daha sık olduğunu belirttiler. Ağrı genellikle alnın ortasında. limon sıkılır ve bir parça ekmekle sıyrılıp afiyetle yenir. Kamışın ucuna bir taş ile vurarak çatlatın. kanında kolesterolü ve B vitamini yüksek olanları algılayıp saldırıyor. 40-70 yaş arası 669 kadın üzerinde yaptıkları araştırma sonucunda. Dişi sivrisinek. dişileri ise hafif morumsu olurlar.2001 tarihli Hürriyet gazetesinden alınmıştır. çikolata. afrodizyak etkisi bile vardır. "Dondurmadan kaynaklanan baş ağrısının kadınlar arasında yaygın ve migrenle bağlantı olduğunu tespit ettik" dedi. Bazılarınızın yüzünü ekşittiğini görür gibiyim. Çatlak en uçtan itibaren 10-15 cm olmalı. atılır. buğday. bazıları dişi olurlar. geriye kabuğuna yapışık duran havyarları kalır. en çok cinsellik hormonu (pheromone) yüksek olanları. Uygun cinsiyetteki kestane küçük bir taş yardımıyla ikiye kırılır. hassas ve alerjik bünyelerde baş ağrısına yol açtığı belirlenmişti. 11 Temmuz. İsveç'teki Uppsala Üniversite Hastanesi uzmanları. BILGI-02A. Kestanenin denizden toplanması: Alışık değilseniz. Sonra da elinizle dikkatlice tutun.doc [01/04/2012] Sayfa 208 . Yenilebilenleri dişileridir. dondurma yenmeye başlar başlamaz beliriyor. hayvanı tutunduğu kayadan dürtükleyerek ayırın. Bu çatlağın dibine küçük bir taş parçası yerleştirin.
Bu nedenle de aynı yatakta yatan 2 kişiden biri sivrisineklerden şikayetçi olurken. Tabi bu dernekleri içişleri bakanlığı izin vererek oldu. tropik bölgelerde sıtma. malarya. Mehmetçik vakfına.Bazı cins sivrisinekler. eğitim kurumlarına. vergini ödemiş olursun. Sonra bana 100 milyarın 50 milyarını ver diğer 50 sende kalsın diğer 50 ile de ben kömür.1. Vergi usul kanunu 40/10 maddesini ekledi bu VERGİDE BAGIŞ SİSTEMİ. saniyed e 450-600 kez kanat çırpıp. çocuk esirgeme kurumu. Şimdi bu vurguna vergilerimizin çalınmasına dur deme zamanıdır. halkta bunlara oy verip iktidara getiriyor. Malzemeler fakirleştirilmiş halka dağıtılı yor.2004 ve 31. Ben sana 100 milyarlık dernek adına bağış yapılmış gibi kömür.12. ben senin vergini hallederim. SADAKA VE FİTRE DİYEREK ÜLKEMİZ NASIL SOYULUYOR? Ramazan çadırlarında yemek dağıtılması evlere gıda. DENİZ FENERİ DERNEGİ. Kızılay’a yardım yapsa verginin sadece 5 milyarını kurtarıyor. en çok 15 kilometre mesafeye kadar uçabiliyor.doc [01/04/2012] Sayfa 209 . Bunlar kim. temizlik mad gıda maddesi alacağım onu da valiliklere kaymakamlıklara vereceğim Bunlar fakir ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılacak. KİLER -ÜLKER VE YANDAŞLAR BU İŞLERDEN ZENGİN OLMAKTADIR. Konuyu söyle açalım bir gelir vergisi ve kurumlar vergisi mükellefi isterse vergisini devlete vermez bu vergiyi bünyesinde gıda bankacılığı bulunan derneklere isterse %100 ünü verebilir.Nisan 2005 de açıldı) Simdi bu dernekler vergi mükellefine gidiyor esnaf arkadaşımıza 100 milyar vergi çıkmış ona diyor ki arkadaş bu vergiyi devlete verme. kömür yardımı yapılması bakalım nasıl yapılıyor bu kaynak nasıl yaratılıyor. AKP iktidarı 2. Peki. HADİ SAYEMDE CENNETEDE GİDECEKSİN. Bu yasa derhal iptal ettirilmelidir. bizim fitremizi zekâtımızı ç almaktalar BILGI-02A. Önce tarikatlara bağlı olan derneklere bünyelerinde gıda bankacılığı kurma izni verildi. erzak temizlik maddesi faturası vereyim Sen bunu götür maliyeye ver. Böylelikle sende kalan 50 milyar senin karın ayrıca bana verdiğin 50 milyarda fakirlere dağıtılacak buda senin zekâtın. beraber hesaplayalım TÜRKİYENİN VERGİ GELİRLERİ 650 MİLYAR DOLAR. Minik canavarlar.2004 tarihinde vergi usul kanununda bir değişiklik yaparak. yani dernekler içişleri bakanlığı tarafından onaylanılarak kurulur. KEPEZ DENİZYILDIZI SOSYAL YARDIMLAŞMA DERNEGİ (bu dernek emine Erdoğan tarafından 17. bu dernekler hangileri? Biliyorsunuz Emniyet bünyesinde bir dernekler masası vardır derneklere izini bunlar verir. diğeri rahatça uyuyabiliyor. emniyet müdürlüğü de bunu denetler. KİMSE YOKMU YARDIMLAŞMA VE DAYANIŞMA DERNEĞİ. sıfır (0) grubu kan taşıyanları özellikle seçiyor. Dünyada 2500'e yakın çeşidi bulunan sivrisinekler. sarı humma gibi öldürücü hastalıkları bulaştırıyor. Devletle sorunun biter. İşte sevgili dostlar bunlar devleti soymakta. Bu şakide toplanan para ne kadar. Tarikatlar-cemaatler AKP yandaşları bu iş için uğraşıyor bu işte %15 başarı sağlasalar 95 milyar dolar yapar bu çok iyimser bir tahmin Aynı vergi mükellefi bir okul veya hastane yaptırsa bunun fiyatı ne olursa olsun sadece 5 milyarını vergisinden düşebiliyor. Diyor ve mükellefi kandırıyor Daha sonra mükelleften aldığı 50 milyarın bir kısmıyla dağıtılacak malzemeleri alıyor valiliklere teslim ediyor bu işin hesabı kitabı belirsiz. Uzaktan algılayabilme özelliğiyle kurbanının kendisine uygun olup olmadığını 15 metre mesafeden seçebiliyor.
Ama askeri birliğin adımlarının üreteceği titreşimin niteliği önceden kestirilemez. yani etyemezler lobisine göre. Haccın kanıtı olarak. KÖPRÜ GEÇEN ASKERLER NEDEN "UYGUN ADIM "DA YÜRÜMEZLER? Gerçekten de. hacca gidenler. Somalili zenciler olurmuş. Bu şekilde onları küçük parçalara ayırarak yiyebildiğimiz için. ot da.doc [01/04/2012] Sayfa 210 . askerler köprü üstünde "uygun adım" düzeninde yürümezler. asıl hac da budur bence. 1940 Kasımı'nda Seattle (ABD) yakınlarındaki Tacoma Köprüsü. bir sarkacı titreştirerek kolayca gözlemlenebilir. Ve bu karşılıklı salınım birbirini büyütür. Afrika kökenli Sudanlı ya da Etiyopyalı. sarkacın hareketiyle aynı fazda verilmişse salınım büyür. bu zavallı “kanıtlar” da çoğunlukla Arabistan dolaylarında çalışmaya. Ancak. İnsanlar et de yer. saatte 65 km. bu adımların köprüde yarattığı çok zayıf titreşimlerle aynı fazda olması rezonansa yol açar. Kaynak: Focus Dergisi İNSANLAR YİYECEKLERİNİ NİÇİN PİŞİREREK YERLER? İnsan etobur mu. Bunun nedeni. hayatını kazanmaya gelen ya da köle olarak Arap saraylarında yaşayan.Haluk MERİÇ NİYE TÜRKİYE'DE HALK DİLİNDE. Ayrıca pişirilen yiyeceklerde. Ama niçin pişirerek? İnsandan başka yiyeceğini pişirerek yiyen. başlangıç nedeni (ortalama bir rüzgar) ile şaşırtıcı sonuç arasındaki oransızlıktı. ot oburların ise yanda olur teorisine göre. et yemek insan doğasında yoktur. Bu yüzden de. pişirildikçe yiyecekler yumuşamakta. bazı hoş olmayan kokular ve sağlığımıza zararlı toksik bakteriler de yok olmaktadır. ZENCİLERE “ARAP” DENİR? Osmanlı döneminde Kabe'ye hacca gitmek bugünkü gibi “çocuk oyuncağı” değil idi. o bölgede yaşayan bir insanı da yanlarına alır ve İstanbul'a dönerlermiş. Ancak etoburların gözleri önde. askerler bir köprüden geçerken "uygun adım" düzeninden çıkarlar. Dünyada artık yapacak işi kalmayan gerçek müminlerin bir nev'i hayatlarını sonlandırma yolculuğu idi ki. teoride köprünün yıkılmasına yol açabilir. hızla esen rüzgarın etkisinde rezonansa geçmiş ve 30 dakika boyunca bir kauçuk parçası gibi sallandıktan sonra çökmüştü. Aynı olay. Mühendislerin bir sıkıntısı da. insanın ot obur olduğunu iddia etmek biraz haksızlık olur. Ama günümüzde hiçbir köprünün çöküşü asker adımlarına mal edilemez. köprünün rüzgarla ya da bilinen öteki salınımlarla aynı fazda bulunmadığını kanıtlamaktı. dönüşte. aslında para ile satın alınmış bir zenci köle ile kanıt olarak. bilinen hiçbir hayvan türü yoktur. yemek ve hazım kolaylaşmaktadır. Pişirmenin yararları Genel açıklamalara göre. Sarsma hareketi. Bu uzun ve yorucu yolculuğun yapılıp geri dönülmesinde çoğu zaman da kuşkular oluşunca. Uzun ve netameli “hac yolculuğuna” çıkılırdı. İşin en ilginç yönü. mühendislerin başlıca korkusu olan rezonans (çınlanım) olayını önlemektir. Pişirme yeni tat ve moleküller oluşturur BILGI-02A. Arabistan dolaylarından getirildiği için de bu karaderililere yanlışlıkla Arap denilip durmuş geleneksel Anadolu Türkçesinde. İstanbul'a da yanında bir “Arap” ile dönermiş hacılar. Durum. zaman ve enerji kaybı en aza indirilmiş olur. Birliğin adımlarındaki ritmin frekansının. otçul mu? Vejetaryenler. Et yemenin insan sağlığı üzerine olumsuz etkisi olduğu gibi damakta tat alma hissini de bozmaktadır.
Şeker moleküllerinin içindeki karbon. Bu konu kimya ilminin kapsamına girer. *Gregory Pincus ilk doğum kontrol hapını geliştirdi.. Psikanalizin babası Sigmund Freud bir Yahudi’ydi. Tost ve kahve makinelerinde veya mangalda çok ısıtılan her şeyde vitaminler yok olur ama lezzet artar. Pişmiş bir biftekte en az 600 değişik ve hoşumuza giden koku türü oluştuğu ileri sürülüyor. Yiyecekleri çok fazla sıcakken yemenin sindirim sistemimize verdiği zararın dışında hiçbir faydası yoktur. havanın içindeki oksijen ile reaksiyona geçerek. DİNLERE GÖRE KALKINMIŞLIK ORANLARI PAKİSTANLI BİR AYDININ ARAŞTIRMASI: Dünyada yalnızca 14 milyon Yahudi/Musevi var. Yanlarına sadece iyice pişirilmiş et alarak yola çıkan kutup kaşiflerinde. Yiyecekler ısıtıldıkça.. Örneğin şekeri yeteri kadar ısıtırsanız rengi kahverengiye dönmeye başlar ve etrafa çok güzel bir koku yayılır. *Baruch Blumberg Hepatit-B aşısını geliştirdi. ahududunda ise 200 koku çeşidi bir aradadır. 44 milyon Avrupa’da.) Yani dünyada 1 Musevi’ye karşın 100 Müslüman var. vücudumuz için gere kli vitaminler de ölür. (1 milyar Asya'da.. . 6 milyon Amerika kıtasında. *Elie Metchnikoff bulaşıcı hastalıklarla ilgili buluşuyla Nobel ödülü kazandı. kaç Müslüman var: 1. İyi ama Yahudiler Müslümanlardan niçin 100 kat daha güçlü ve daha zengin ve daha eğitimli ve daha mucitler? Tarafsız ve bilimsel yollarla tespit edilmiş nedenlerini öğrenmek istiyorsanız lütfen okumayı sürdürün. Bir çilekte yaklaşık 300. BILGI-02A..4 milyar Müslüman. vitamin eksikliği problemlerinin yaşandığı tespit edilmiştir. *Gertrude Elion lösemiye karşı ilaç buldu. Tüm insanlığa zenginlik ve sağlık katmış Yahudilere bakalım: *Benjamin Rubin insanlığa aşı iğnesini armağan etti. sağlığımıza zararlı bakterilerin yanında. Karl Marks Yahudi’ydi. Bu nedenle pişirilmiş yiyeceğin yanında salata. Tabiattaki hali ile çok koku türüne sahip yiyecekler sadece meyvelerdir. meyve veya haşlanmış sebzeler de yiyerek bu vitamin açığı kapatılmalıdır. *Jonas Salk ilk çocuk felci aşısını geliştirdi. Asya'da 5 milyon.Bu görüş insanların pişmiş yiyeceklerden niçin daha çok tat aldıklarını tam olarak açıklayamaz. Bunu sadece birkaç değişik koku türü taşıyan buğday ve arpa ile karşılaştırırsak. Tüm zamanların en etkin bilim adamı Albert Einstein bir Yahudi’ydi. hidrojen ve oksijen atomları. 400 milyon Afrika'da.doc [01/04/2012] Sayfa 211 . *Paul Ehrlich frengiye karşı tedaviyi buldu. pişirmenin lezzete yaptığı katkının büyüklüğü ortaya çıkar. Avrupa'da 2 milyon ve Afrika’da 100 bin Musevi yaşıyor. (Kuzey ve Güney Amerika'da 7 milyon. *Bernard Katz nöromasküler iletişim (kaslarla sinir sistemi arası iletişim) alanında Nobel ödülü kazandı. Pişirme sırasında vitaminler de ölür Yiyeceklerin pişirilmeleri sırasında. bünyelerinde bulunan şeker ve amino asitler parçalanır ve her biri ayrı tat ve kokuya sahip yeni moleküller oluştururlar.) Peki. ağzımıza ve burnumuza hoş gelen yüzlerce moleküler yapı oluştururlar.
*Andrew Schally endokrinoloji (metabolik sistem rahatsızlıkları. *Willem Kolff böbrek diyaliz makinesini yaptı. *Charles Ginsburg ilk bantlı video kayıt makinesini geliştirdi. ama son 100 yıl içinde Yahudiler sadece bilimsel alanda 104 Nobel ödülü kazanırken. *Aaaron Beck Cognitive Terapi’yi (akli bozuklukları. Yahudi inancına bağlı ve küresel çapta büyüyüp tanınmış şu sanatçılara bakalım: * Michael Douglas. *Leo Szilard ilk nükleer zincirleme reaktörünü geliştirdi. *Stanley Mezor ilk mikro-işlem çipini icat etti. * Dustin Hoffman. Yahudiler niçin bu kadar yaratıcı ve neden bu kadar güçlüler? Yahudi inancına bağlı ve küresel çapta büyüyüp tanınmış şu yatırımcılara/işadamlarına ve markalarına bakalım: * Ralph Lauren (Polo). BILGI-02A. * Tony Curtis. * Irv Robbins (Baskins & Robbins). *Isador Kisse sesli filmleri. *Stanley Cohen embriyoloji (embriyon ve gelişimi çalışmaları) dalında Nobel aldı. * Woody Allen. * Donna Karan (DKNY). 1. diyabet. hipertiroid) tedavilerinde kullanılan yöntemi geliştirdi. Charles Adler trafik ışıklarını.4 milyar Müslüman neden yalnızca 3 Nobel kazandı. * Harrison Ford. *Emile Berliner telefon mikrofonunu. * Howard Schultz (Starbuck's). * Levi Strauss (Levi's Jeans). * Sergei Brin (Google). * Michael Dell (Dell B ilgisayarları). * Bill Rosenberg (Dunkin Dougnuts). Peki. *Gerald Wald insan gözü hakkındaki bilgilerimizi geliştirerek Nobel ödülü kazandı. * Charles Bronson. *Peter Schultz optik lif kabloyu. depresyon ve fobi tedavilerinde kullanılan psikoterapi yöntemini) geliştirdi.doc [01/04/2012] Sayfa 212 . * Richard Levin (Yale Üniversitesi'nin kurucu başkanı). * Larry Ellison (Oracle). *Benno Strauss paslanmaz çeliği.
* William Shatner. * Neil Simon (The Odd Couple). * William James Sidis. * Ivan Reitman (Ghostbusters) . Amadeus). * Paul Newman. Bu eğitim türü sorgulayıcı (teslimiyetçi değil).).doc [01/04/2012] Sayfa 213 .... Sorun kendinize: 250’lik IQ derecesiyle dünyaya gelmiş en parlak insan hangi dine mensuptur? Sorun kendinize: Neden Yahudiler bu kadar güçlüdür? Cevabı şudur: Her çocuğa ve her gence kaliteli eğitim verirler. * Kohen Kardeşler. * Aaaron Spelling (Beverly Hills 90210). * George Burns. * Goldie Hawn. BILGI-02A.. araştırıcı (ezberci değil) ve yaratıcıdır (bilgi üretm ek/bulmak içindir) Soru: Neden Müslümanlar bu kadar güçsüzdür? Cevap: Yanlış eğitim verdikleri ve gelişime yararı olmayan birer eğitim sistemi uyguladıkları için (Büyük oranda Din Eksenli. * Billy Crystal.. Sorgusuz. * Douglas Fairbanks (TheThief of Baghdat). Yönetmenler ve yapımcılar arasındaki Yahudiler: * Steven Spielberg. * Milos Forman (One Flew Over The Cuckoo's Nest. * Michael Mann (Starzky and Hutch). Ezberci ve Dayatmacı eğitim. *Peter Falk.. * Cary Grant. * Oliver Stone. * Jerry Lewis. * William Wyler.* Sandra Bullock. * Peter Sellers. Araştırmasız. * Andrew Vaina (Rambo 1 /2 / 3). * Mel Brooks.
Oysa Gezegenimizde yaklaşık 1. SONUÇ: İslam dünyası yeni bilgi üretebilecek kapasiteden yoksundur. Yani üniversite başına 3 milyon Müslüman düşmektedir. Ayrıca dünyanın ürettiği bilgiyi kendi halklarına öğretmekte de başarısızdır.3’tür. yani bu 15 ülkede okuma-yazması olmayan tek kişiye rastlamak olası değildir!. yani 25 kat daha fazla fon ayırmaktadır.. 57 Müslüman çoğunluğa sahip ülkelerdeki toplam bilim adamı sayısı ise sadece 230 kişidir.2’sini araştırma-geliştirme bütçesi olarak ayırıyor. Çünkü Müslümanlar gayri safi milli gelirin yalnızca % 0. Buna karşın Hıristiyan dünyası araştırma-geliştirmeye % 5 oranında. Müslümanlar bu kadar kalabalıklar ama neden güçsüzler? Nedeni eğitim(sizlik)dir!!! İslam Konferansı Örgütü'nün (OIC) 57 üyesi vardır ve ülkelerin tümünde sadece 500 adet üniversite bulunmaktadır. Başka bir deyişle 3 milyon kişi için bir üniversite yapılmıştır (Bunların kalitesi de başka bir sorundur!). Teknisyenler bakımından Müslüman çoğunluklu Arap ülkelerdeki durum daha da kötüdür: Her 1 milyon Müslüman Arap nüfus içinde 50 teknisyen bulunmaktadır. Bunun kanıtı ise ileri teknoloji ihracat rakamlarında saklıdır: Pakistan’ın ileri teknoloji ihracatının toplam ihracatın içindeki oran %1’dir. Bunların %98’i ise en az ilkokul mezundur ve 100 kişiden 40’ı üniversite mezunudur. Her bir Hindu'ya 2 Müslüman düşmektedir. (Akademisyenlerin hepsi bilim insanı değildir. 15 Hıristiyan çoğunluğa sahip ülkedeki okuma-yazma oran ise %100’dür... Japonya’da 5. Shanghai Jiao Tong Üniversitesi tarafından 2004 yılında hazırlanan “Dünya Üniversitel erinin Akademik Değer Listesi”ne Müslüman çoğunluğa sahip ülkelerin hiç birinden ilk 500’e giren tek bir üniversite yoktu.470 Müslüman yaşamaktadır. Kuveyt.000’dir. Her bir Budist'e karşılık 2 Müslüman vardır ve Her bir Yahudi'ye karşılık 100 Müslüman bulunmaktadır.476. BILGI-02A.. Fas ve Cezayir’in ise % 0. OKUMA YAZMA ORANLARI DA ÇOK DÜŞÜK! UNDP tarafından toplanan verilere göre Hıristiyan dünyasında okuma-yazma bilenlerin oranı % 89’dur.) Ve her 1 milyon Müslüman kişiye sadece 1 bilim insanı düşmektedir. Neden? Yanıt: Kalitesiz ve ezberci eğitim. Fakat sadece ABD'de 5 bin 758 adet üniversite vardır. Yani. BİLİM İNSANLARININ ORANLARI DA ÇOK DÜŞÜK! ABD’de toplam bilim insanı sayısı 4.233. Suudi Arabistan. Müslüman ülkelerde durum bunun zıddıdır: 100 kişiden sadece 40’ı okuma -yazma bilir ve herkesin okuryazar olduğu bir tek Müslüman ülke bulunmamaktadır! Bunların %50’si ilkokul mezundur ve sadece %2’si üniversiteyi bitirmiştir. pozitif bilimlerle aktif olarak uğraş an kişi demektir. NEDEN? Yanıt: Kalitesiz-ezberci eğitim ve ARGE’ye (araştırma geliştirmeye) yeterli kaynak ayrılmaması. Hıristiyan dünyasında ise her bir milyon kişi içinde 1000 teknisyen bulunmaktadır.000. toplam dünya nüfusu içinde her 5 kişiden biri Müslüman’dır.doc [01/04/2012] Sayfa 214 . Bilim insanı demek.
Gelecek Bilgi temelli toplumların olacaktır İlginçtir. Günde yaklaşık 50 fincan kahve içtiği söylenen Balzac. Yatarken yüzü mutlaka kuzey kutbuna bakacak şekilde uzanırdı. Birkaç gün sonra bir tren istasyonunda donarak öldü. Karanlık hikâyelerin ustası Edgar Allan Poe‘nun karanlıktan çok içkiyle başı dertteydi. akılcı olmayan. Kelime üretmekte üstüne yoktu. Dünyanın en tanınmış yazarlarından. din eksenli ve çağdışı eğitim._. BILGI-02A. Katolik Polonya 489 milyar dolarlık mal ve hizmet üretimi gerçekleşmektedir. Şiir yazmadığı veya Abraham Lincoln’e duyduğu aşkı anlatmadığı zamanlarda banyo küvetinde içki içerek bağıra bağıra şarkılar söylerdi.. Sivil İtaatsizlik teorisini ortaya atan Henry David Thoreau nadiren banyo yapar.. Araştırmayı yapan: Dr._. yamalı giysiler giyerdi. teslimiyetçi. Robert Schnakenberg’in kaleme aldığı kitaptan bazı alıntıları aşağıda okuyabilirsiniz. Budist Tayland 545 milyar dolar değerinde mal ve hizmet üretimi yapmaktadır.” yazan bir not bırakarak evini terk ettiğinde 82 yaşındaydı. 48 yıllık evliliğinin ardından karısına “Benim yaşımdaki insanların sıkça yaptıkları bir şeyi yapıyorum. Alice Harikalar Diyarında’nın yazarı Lewis Carroll bir matematik dehasıydı. alkoliklikten bir adım gerideydi. Son günlerimi tek başıma ve sükunet içinde geçirebilmek için dünyadan vazgeçiyorum. ezberci. Büyük Umutlar’ın yazarı Charles Dickens dünyanın belki de en tuhaf uyku alışkanlığına sahipti.___ BÜYÜK YAZARLARIN GİZLİ HAYATLARI Birçok yazarın farklı ve sıra dışı bir yaşam sürdüğü söylenir. Bu olayın ardından ikili uzun yıllar boyunca hiç görüşmedi. Tolstoy’un 13 çocuğu vardı. Ömrü boyunca alacaklılarından bir adım önde. Kütüphanelerde kitapların daha kolay bulunabilmesi için kitap adını cildin sırtına yazma fikrini hayata geçirdi. Scrabble kelime oyununun ilk örneğini yaptı. pozitif ve negatif elektrik’ gibi şeyler söylemişti.8 trilyon dolar ve Almanya 2. Tolstoy.) Mal ve hizmet üretimi İspanya’da 1 trilyon doların üzerindedir. Halen İngilizcede onun uydurduğu onlarca kelime kullanılmaktadır. Balzac öldüğünde 51 yaşındaydı ama arkasında onlarca ölümsüz eser bırakmıştı. kahve yapacak birisi olmadığında kahve çekirdeklerini çiğnerdi. O halde Müslümanlar neden bu kadar güçsüzdür? Cevap: Eğitim Yoksunluğu. Çok kesin biçimde söylersek.Hıristiyan Singapur'da bu oran % 58'dir. Faruk Saleem – İslamabat. Hatta tabancalar bile geldi ama araya giren hatırlı dostlar sayesinde düello yapılmadı. çağdaşı İvan Turgenyev’i düelloya davet etti. Walt Whitman eşcinseldi. ”Büyük Yazarların Gizli Hayatları“ isimli kitap bu yaşamlara dair ipuçları veriyor. Thoreau aynı zamanda ilk üzümlü ekmeği yaptı. saçlarını neredeyse hiç taramaz.4 trilyon dolarlık üretim yapmaktadır. (Satın alma gücü eşitlenerek hesaplama yapılmıştır. Tam anlamıyla söylersek. kaliteli ve çağdaş eğitim yoksunluğu. Shakespeare yazdıklarından kazandığından daha fazla geliri tefecilik yaparak kazanıyordu. Buna karşın 310 milyonluk ABD tek başına 12 trilyon dolar değerinde mal ve hizmet üretmekte. İşin daha acıklı tarafı ise şudur: İslam Dünyasının gayri safi milli hâsılasının tüm dünya gayri safi milli hâsılası içindeki oranı hızla azalmaktadır. Müslüman 57 ülkenin gayri safi milli hâsılalarının toplamı 2 trilyon doların altındadır.doc [01/04/2012] Sayfa 215 . Çin 8 trilyon dolar. Bu tercihini açıklarken ‘yerküre elektrik akımları. En fazla vakit geçirdiği yer de kimsesizler morguydu. En sevdiği ulaşım aracı kendi icat ettiği üç tekerlekli bisikletti. Pakistan __. Japonya 3. En büyük aşkı ABD Başkanı Abraham Lincoln’dü.
London beş yaşında içkiye başladı. John Baryelcorn isimli eseri adsız alkolikler birliğinin okuma listesinde yer alır. Halk arasında idrar söktürücü adı da verilen bazı maddeler "ADH"nin salgılanmasına mani olur. Ceza Sömürgesi ve Köy Doktoru hariç bütün eserlerini yakmasını istedi. BILGI-02A. Agatha Christie. Bir müddet sonra biraz sıkılarak da olsa birbirlerinin kitaplarını okumadıklarını itiraf ettiler. Dönüşüm. 40 yaşında öldü. ‘Azıcık aç kalmanın ortalama bir hastaya. İzleyicilerin arasında Kraliçe 1. Bir yazarın eleştirmene karşı en sert hareketi bu oldu. Bira içince tuvalete gitme ihtiyacını hissettiren "antidiuretic" denilen bir hormondur. Ünlü mühendis ve mucit Nikola Tesla’yla yakın arkadaştı. Bu durumda böbrekler idrar üretip üretmeyeceklerine karar veremezler ve sonunda üretmeye devam ederler.S. Böylece su harcaması kesilerek kanınızdaki su miktarı korunur ve plazmadaki tuz miktarının yükselmesine mani olunur. Bir seferinde Oakland Rıhtımı’nda tökezleyerek denize düştü ve kendini San Francisco Körfezi’nde buldu. James Joyce ve Marcel Proust bir kez bir araya geldi. Vasiyetinde yakın arkadaşı Brod’dan Yargı. ABD ziyareti sırasında gördüğü “Piyanisti vurmayın. Bir parkta tesadüfen yan yana gelmiş iki ihtiyar gibi hastalıklarından bahsettiler. ses çıkaran yastıklara ve patlayan purolara bayılırdı.doc [01/04/2012] Sayfa 216 . O kadar çok içiyordu ki. Mevcut dengenin bozulduğunu bilmeden suyu dışarı atarlar. Ernest Hemingway. halk ve istihbaratçılar her yerde onu aradı. Elinden geleni yapıyor” yazısının hayatı boyunca gördüğü tek mantıklı sanat eleştirisi olduğunu söyledi. Eliot ağırbaşlı görünümüne rağmen eşek şakalarına. Bir seferinde 48 saat aralıksız konuşmuştu. Vücudumuzda üretilen bu hormon idrar miktarını ayarlar ve doğrudan olmasa da kanımızdaki su miktarını etkiler. insanı tuvalete gitmeye mecbur bırakırlar ve vücudun kurumasına sebep olurlar. Jack London tam bir kitap kurduydu. Bütün eserlerini ressam olan kız kardeşinin çalışma biçimden ilham alarak. Arkadaşı Max Brod onun vasiyetini yerine getirmeyerek Kafka’nın yazarlık kariyerine büyük katkı sağladı. Yazarlıktan kazandığı parayı farklı alanlarda değerlendirmeye çalıştı ama halka yutturulmaya çalışılan icatlara para yatırdığı için hep iflas etti. Kendi geliştirdiği bir diyeti vardı. Gerçekte ne olduğu ise bir sır olarak kaldı. Soranlara ne olduğunu hatırlamadığını söyledi. Ocakçı. İrlanda asıllı yazar Oscar Wilde. T. Şahsi kütüphanesinde 15 bin kitap vardı. yellenmek üzerine uzun bir konuşma yaptı. Yani "ADH" vücudumuzdaki su ve tuz miktarını dengeleyen. Neredeyse içilen bira kadarı tuvalete bırakılıp. 10 gün sonra sahte bir kimlikle bir otelde bulundu. Biz buna kısaca "ADH" diyeceğiz. 1926 yılında 36 yaşındayken ortadan kayboldu. İki bardağı bitirene kadar en az iki kere tuvalete gitmek zorunda kalınır. Franz Kafka. Susuz kaldığımız zaman "ADH" böbreklerimize sinyal gönderip idrar üretimini durdurtur. Yerel polis. ayakta durarak yazmıştır. Ama bu güzel içkinin küçük bir kusuru vardır. koruyucu bir işlev görür. dünyanın en iyi ilacından ya da doktorundan daha büyük yarar’ sağlayacağını düşünmekteydi. Her iki yazarın da yaşı ilerlemişti. Halbuki evine telefon taktıran ilk insanlardan bir tanesi olmasına rağmen telefona yatırım yapma imkânı varken yapmadı. insanlığın en eski ve en güzel içeceklerinden biridir. bu yüzden başına sayısız kaza geldi. İkilinin buluşması büyük bir merak konusuydu. kendisi hakkında ağır bir yazı yazan eleştirmeni ilk karşılaştığı yerde tutup yere devirdi. Aslında bu olayın biranın sıvı kısmı ile pek alakası yoktur. BİRA İÇENLER NİÇİN SIK SIK TUVALETE GİDERLER? Bira. Wilde’ın Hemingway’le en büyük ortak özelliği ikisinin de çocuklukları boyunca annelerinin isteği üzerine kız kıyafetleri giymesidir. Daktiloyla yazılmış olarak yayınevine teslim edilen ilk kitap Mark Twain’in 1883 tarihli Mississippi’de Yaşam kitabıdır. Virginia Woolf konuşmayı çok severdi. et yemeyi cinayetle bir tutuyordu. gidilir. Elizabeth olduğu halde Mark Twain.Mark Twain bugün bildiğimiz anlamda stand-up gösterilerini dünyada ilk kez uygulayan kişidir.
ferah ayakkabılarınızı gönül rahatlığıyla giyebilirsiniz. Birayı bolca içince. Ertesi gün. gözlerinizi kapatın ve burnunuzu takip edin! Şimdi sıra biraz karbonat bulmakta… Karbonatı her bir ayakkabınızın içine birkaç yemek kaşığı kadar serpin ve evinizi kirletmeyeceğiniz bir yerde birbirlerine vurarak karbonatın ayakkabınızın içinde her yere yayılmasını sağlayın.doc [01/04/2012] Sayfa 217 . Kaybedilen suya karşı gece yarısı yemek yeme ihtiyacı duyulur. balmumu ve paça yağı içeren ‘eyer sabun’ özellikle deri ayakkabılarının temizliği ve bakımı için mükemmeldir. Görüldüğü gibi içki içmenin sonuçlarından birisi de vücudun kurumasıdır. AYAKKABILARINIZI NASIL TEMİZLEMELİSİNİZ? Çoğumuz ayakkabılara. içlerindeki karbonatla bir gece boyunca bekletin. kirli bir ayakkabı giyiyorsanız. Tabii biranın sıvı kısmının da buna katkısı vardır. Peki. temiz suyla nemlendirilmiş bez parçası ile ayakkabınızın üzerindeki diş macununu tamamen temizleyin. aynı miktarda su içildiğinde bu kadar tuvalet ihtiyacı duyulmaz. deterjanlı ılık suyla biraz nemlendirin ve ayakkabılarınızı silmeye başlayın. Kokmaya başlayan ayakkabılar gerçekten de herkes için tiksindiricidir. İşe. Beyaz ayakkabılar nasıl temizlenir İster klasik ister spor ayakkabı olsun tüm beyaz renkteki ayakkabılarınızın temizliği için ihtiyacınız olan şeyler bir bez parçası. kaçınılmaz olan şey. Durum buna uygun değilse sabah kalkıldığında bir sürahi su içilir. Bu yazıda ayakkabılarınızı nasıl temizleyeceğinizi öğrenebilirsiniz. biraz ılık su. İçilme zamanı ve miktarı biraya eşdeğer olduğunda ayı etki onlarda da görülür. Deterjanlı suda beklettiğiniz bağcıklarınızı da duruladıktan sonra bağcıkların ve ayakkabıların tamamen kurumasını bekledikten sonra bağcıklarınızı bağlayın ve tertemiz ayakkabılarınızın keyfini sürün. Bu hormonu etkileyen bir diğer önemli madde de kafeindir. sizin için ne söylüyor olabilirler? Sadece sıradan bir günde sıradan bir çift ayakkabı giymiş ve talihsiz bir şekilde çamura basmış olabilirsiniz. onların bir zaman sonra kokmaya başlayacağıdır. eski yumuşak kıllı bir diş fırçası ve bir miktar beyazlatıcı diş macunudur. Ayakkabılarınızı. Fırça işlemi de bittikten sonra. Kokmuş ayakkabılar nasıl temizlenir Ayakkabınız hangi tür olursa olsun. Yeterli görmediğiniz yerlere takviye yapabilirsiniz. hangi stil… Gerçekten de ayakkabılar insanın bütünlüğünü tamamlayan bir son dokunuş gibidir ve ayakkabılarına bakarak biri hakkında genel bir kanıya sahip olabilirsiniz. gliserin. Buna karşı vücutta susama ile birlikte acıkma duyusu da uyarılır. Öncelikle ayakkabılarınızı sakladığınız yeri bulun. Ayakkabılarınızı nasıl temizleyip yıkayacağınızla ilgilenmeden. Bu işlemi taban için de uygulayın. Bu durumda ayakkabılarınızı nasıl temizleyeceğinizi bilmeniz gerekiyor. içindeki alkol nedeni ile "ADH"den sinyal de gelmeyince böbrekler fazla mesai yaparak vücuttaki suyu idrar haline getirirler. sadece nasıl güzel kokmalarını sağlayacağınızı öğrenmek. hangi renk. Eğer bulmakta güçlük çekiyorsanız. Sonrasında elinize yumuşak bir bez parçası alın. pek çok anlam yükleriz. Ayakkabı Yıkama için Basit İpuçları Deri eşyaların temizlenmesinde kullanılan ve yumuşak sabuna ek olarak lanolin. ayakkabılarınızın bağcıklarını çıkarıp çamaşır deterjanı katılmış bir miktar ılık suya sokmakla başlayabilirsiniz. deterjan. Silme işleminden sonra eski yumuşak bir diş fırçasına bir miktar beyazlatıcı diş macunu sıkın ve ayakkabınızı dairesel hareketlerle fırçalayın. içlerindeki karbonatı silkeleyerek. Kahve ile birlikte yeterli kafein alındığında "ADH" salgılanması durur ve böbrekler idrar üretmeye devam eder. ama aynı sürede. Hangi marka. Aslında aynı durum tüm alkollü içeceklerde de geçerlidir. ayakkabılarınız için yapabileceğiniz en basit bakım yoludur. BILGI-02A.Vücudumuzdaki bu hormonu en çok etkileyen maddelerden biri de alkoldür. Ayakkabınızı kirlenen bezle tekrar kirletmemek için sık sık suya batırın ve işlemi tekrarlayın.
derinin bakımı. Ayakkabılarınızı Doğal Yollarla Nasıl Temizlersiniz Zeytinyağı: Deri ayakkabı ve botlarınızı temizledikten sonra onları zeytinyağı ile cilalayabilirsiniz. BILGI-02A. konforlu ve temizlenmesi kolay olduğundan tercih sebebi olmaktadırlar. Ucuz. yumuşak kıllı bir fırça ile kanvas üzerindeki tozu temizlemek için fırçalayın. temizlediğiniz bölgeyi saf suyla ıslatılmış temiz beyaz bir bezle silebilirsiniz. Fırçalama işleminden sonra yaklaşık iki bardak kadar oda sıcaklığında su temin edin ve içine pH değeri olmayan el sabunlarından bir miktar ekleyerek hafifçe karıştırın. Sonrasında kuru bir bezle veya güderi ile ayakkabınızı parlatın. fırın. Bez parçasının üzerine bir miktar dökün ve deri üzerinde yayın. yaklaşık bir çay kaşığı kadar sıvı bulaşık deterjanı ekleyin ve bağcıkları bu suyun içinde bekletin. Ayakkabılarınızı asla kurutma makinesine atmayın.Süet ayakkabı üzerindeki inatçı lekeleri çıkarmak için çok ince taneli bir zımpara kağıdı ile ovalayabilirsiniz. ayakkabınızın üzerinde açık renkli bölgeler oluşmasına neden olabileceğini unutmamalısınız. Son olarak yumuşak bir bezle ayakkabılarınızı kurulayın ve dilerseniz kaliteli bir marka kullanarak ayakkabılarınızı cilalayın. Kanvas (bez) ayakkabılar nasıl temizlenir Bir çift kanvas ayakkabı hemen hemen hepimizin olmazsa olmazlarındandır. Vizon Yağı: Her ne kadar kulağa hoş gelmese de. Sonrasında içinde herhangi bir katkı olmayan temiz suyla ıslatılmış bir bez kullanarak ayakkabının üzerindeki sabunu temizleyin. Fırçalama işlemi bittikten sonra ılık su dolu lavaboya batırıp çıkararak ayakkabılarınızı durulayın. Böylelikle ayakkabı üzerindeki toz ve kurumuş kirleri temizlemiş olacaksınız. Zeytinyağı deriyi hem parlatır hem de nemini korur. Yumuşak bir bezle hafifçe sürtmek suretiyle süet veya kanvas ayakkabılarınızın lekelerini silebilirsiniz. Ayakkabılarınızı asla güneşte kurutmayın. boru veya tuvalet temizliğinizde kullandığınız temizlik malzemelerini ayakkabılarınızı temizlemek için asla kullanmayın. Lavabo. Bu işlemin. süet temizlerken kullanılabileceklere benzer şekilde. 2 bardak ölçüsünde ılık su hazırlayın. Yine de açık renkli bir bölge. Kirlenen kanvas ayakkabılarınızı temizlemek için öncelikle bağcıklarını çıkarın ve tabanlarını birbirlerine vurarak yapışmış kirlerden kurtulun. Beyaz sirke ve tuzun. Bir bez parçasını bu karışımla nemlendirerek ayakkabınızın her tarafını silin. Sonra yumuşak bir ayakkabı fırçası ile ayakkabınızın her yerini fırçalayın. İsterseniz doğrudan kullanabilir. su geçirmemesi ve temizlenmesi için idealdir. Kurutma makinesinin sıcaklığı ayakkabının yapıştırıcısına zarar verebilir ve sürekli dönme nedeniyle ayakkabılarınız sürtünme yoluyla zarar görebilir. ayakkabınızı bir yastık kılıfının içinde. vizon yağı. kalıcı bir lekeye tercih edil ebilir. gömlek ve havlu gibi diğer çamaşırlarınızla birlikte yıkamaya özen gösterin. ya da balmumu ve iç yağı ile karıştırarak uygulayabilirsiniz. Ayakkabılarınızın tabanını bebekler için kullanılan ıslak mendillerle mükemmel bir şekilde temizleyebilirsiniz. Noktasal temizlemeden sonra. Eğer mutlaka makineye atma ihtiyacı duyarsanız. çatlayabilir ve şekilleri bozulabilir. Deri veya süet ayakkabılarınızı giymeden önce ve temizliklerini yaptıktan sonra suya dayanıklı bir sprey kullanmayı unutmayın.doc [01/04/2012] Sayfa 218 . Ayakkabının yapıştırıcısına zarar verme riskine rağmen pek çok kişi bez ayakkabılarını çamaşır makinesinde yıkar. Eğer ayakkabılar bağcıklıysa öncelikli olarak bağcıklarını çıkarın. İçlerindeki kimyasal bileşenler nedeniyle ayakkabınızın kumaşına veya yapışkanına zarar vererek kullanım ömrünü büyük oranda kısaltırlar. Ardından. yarı yarıya ölçeklendirilerek karıştırıldığı bir solüsyonu ayakkabılarınızı yıkamak için kullanabilirsiniz. Aksi halde renkleri solabilir. Deri ayakkabılar nasıl temizlenir Düz olan deri ayakkabıları temizlemek son derece basittir.
Buna rağmen temizlenmediyse. bol miktarda soğuk suyun içine birkaç yemek kaşığı kadar bulaşık deterjanı atıp karıştırdıktan sonra. Bağcıkları. Temizleme işleminden sonra süet ayakkabılarınızı korumak için süet koruyucu uygulamayı ihmal etmeyin. Fırçalama/temizleme aşamasından sonra herhangi bir nokta kaldıysa bunların üzerinden süet silgisi ile geçin. UÇAN KANAT Atatürk'ün emriyle 16 Şubat 1925 tarihinde "Türkiye Tayyare Cemiyeti" kurulur. paraşütçülük ve modelcilik dallarında kamplar eğitim tesisleri yarışma vb. Kuruduktan sonra bir süet fırçası yardımıyla tek bir yöne doğru fırçalayın. 1935 de Türk Kuşu hizmete girdi. Fransa ve Almanya'ya uçak mühendisliği eğitimi için öğrenciler gönderildi. Sabundan arındırmak için ayakkabılarınızı soğuk suyla duruladıktan sonra. ayakkabılarınıza maden sodasını güzelce serpin. Bu işlemden sonra da ayakkabılarınızı soğuk suya batırıp çıkarın. kirden de kurtulmanızı sağlayacaktır. Genellikle bu yeterli olacaktır. Su izlerini yok etmeye çalışıyorsanız. Sadece birkaç noktaya dikkat ederek ne kadar kolay olduğunu görünce şaşıracaksınız. İlk filoda 28 koltuk kapasiteli 5 küçük uçak vardı. Öncelikle. ayakkabılarınızı 5 dakika bekletmek üze re suya batırın. beyaz kağıt mendil veya boş kağıtla doldurduktan sonra. az bir miktar karbonat atılmış suya bir yemek kaşığı kadar sıvı deterjan ekleyerek karıştırın ve bununla yumuşak kıllı eski bir diş fırçası kullanarak kanvaslarınızı ovalayın. Havlu veya süet fırçasını tek bir yöne doğru kullanmanız önemlidir. Daha sonraları isim "Türk Hava Kurum" (THK) olarak değiştirilecektir. Daha sonra temiz bir havlu veya süet fırçasıyla ayakkabınızın her yerini temizleyin. güneş ışığı ve doğrudan ısıdan korumak suretiyle kurumaya bırakın.doc [01/04/2012] Sayfa 219 . içlerini beyaz kağıt mendille. kağıt havlularla veya beyaz kağıtla doldurarak direkt güneş ışığı veya ısıya maruz kalmayacakları bir yerde kurumaya bırakın. Saten. Eğer illa kendiniz temizlemek istiyorsanız. fazla suyu sünger yardımıyla alın. 1925 yılında Ankara-Akköprü de kurulan marangoz atölyesi daha sonraları Planör imalathanesi halini aldı. Temizleme işlemi için bundan fazlasına ihtiyacınız varsa. Bu işinizi kolaylaştırmakla kalmayacak. Saten ayakkabılar nasıl temizlenir Temizlemesi en zor ayakkabı türü bu ayakkabılardır. faaliyetler düzenlemek. Sonrasında sudan çıkararak bulabildiğiniz en yumuşak kıllı fırçayla temizleyin. Şekillerini koruyabilmeleri için ayakkabılarınızın içine bir ayakkabı çekeceği. 1939 yılına kadar 150 adet planör yapıldı. kendimiz temizlemeye çalıştığımız takdirde kolaylıkla zarar görebilecek hassas bir kumaştır. iş süet ayakkabıları temizlemeye gelince aşırı endişelenirler. Adı daha sonra Türk Hava Yolları (THY) oldu. Eğer tamamen ıslanma veya çamura bulaşma gibi bir durum oluştuysa öncelikle ayakkabılarınızın kurumasına izin verin. Süet ayakkabılar nasıl temizlenir Hiçbir mantıklı neden olmamasına rağmen insanlar. * BILGI-02A. 1928 yılında ise "Tayyare Makine Mektebi" açıldı. Bu nedenle saten ayakkabıların temizliğini işin uzmanlarına bırakmanız en doğru karar olacaktır. nemli bir bez parçası ile tüm ayakkabıyı ıslatın. Sadece Ankara-Eskişehir arasında uçuluyordu. motorlu tayyarecilik. şeklinin bozulmamasını sağlamak amacıyla. naylon bir çorabı elinize geçirerek ayakkabı üstünde bulunan kir ve tozu dairesel hareketlerle silin. beklettiğiniz sudan çıkarıp iyice duruladıktan sonra ayakkabılarınızla birlikte kurumaya bırakın. güneş ışığı veya doğrudan ısı görmeyeceği bir yerde kendi halinde kurumaya bırakın. Gayesi planörcülük. dikkat etmeniz gereken bazı noktalar vardır. 1933 yılında Havayolları Devlet İşletme İdaresi (HDİİ) kuruldu.Sonrasında. Son olarak ayakkabının içini kağıt mendil veya boş kağıtla doldurarak.
1945 de Divriğ de Gök Uçuş okulunu kurdu. Junkers A-20 den 15 adet üretildi ve uçakların telsizleri de mevcuttu. Kendi geliştirdiği NUD. Almanlar ile NUD-38 modeli uçak geliştirdi İmal edilen uçakların şartnameye aykırı olduğu iddiası ile uçaklar reddedildi. Irak ve İran'dan gelen Uçak taleplerine hükümet engel oldu. 1940 yılından sonra THK Etimesgut Uçak fabrikasını organize etti. İspanya. Fabrikada ilk olarak İngiliz Miles-Magister eğitim uçakları yapıldı. Tesis önce Gipsy uçak motoru yaptı. Depo olarak kullanıldı. piston. . 112 adet İngiliz Miles-Magister tipi uçak imal edildi. Daha sonra çıkan anlaşmazlık nedeni ile 3 Mayıs 1929 da Almanlar tüm hisselerini THK'na devretti. İstanbul-Beşiktaş'ta tasarım ve prototip atölyesi. Sivas Divriği de uçak fabrikası ve havacılık okulu tesisi kurdu. Kurulan tasarım bölümünde ise 6 Yük. Mahkeme bilirkişisi Nuri beyi haklı bulmasına rağmen davayı kaybetti. ÖZEL SEKTÖR DE İSE. 1936 yılında Nuri Demirağ ile havacılık sektörüne girdi.doc [01/04/2012] Sayfa 220 . THK-5 Ambulans uçağı. AHT (Ankara Hava Tüneli). . Havaalanı istimlak edildi. 1938 yılına kadar. İkinci dünya savaşında uçak yedek parçası üretimi yapan tesis üretimi durdurdu. 6 Ekim 1928 de Kayseri de Türk-Alman işbirliği ile Junkers A-20 modeli uçak üretimine başladı. 1944 yılına kadar 30 uçak teslimatı yapıldı. THK-7 ve 9 Eğitim Planörleri. THK Uçak motorları fabrikası Gazi Orman Çiftliği'nde kuruldu. gibi birçok üretimi gerçekleştirdi. O yıllarda bu işlere genelde karşı duran Demokrat parti iktidarı devam etmekteydi. Nuri Demirağ Yeşilköy'de Şimdiki Atatürk Hava limanı olan yerde havaalanı yaptırdı. Kapasite altı çalıştığı için musluk. 1937 de Selahaddin Alan Beşiktaş-Hayrettin iskelesinde Etüt Atölyesi. 10 adet eğitim uçağı yapıp teslim etti. THK-11 Turizm uçakları. Atatürk ün sanayi devrimlerindeki ilk geri adımın ölümünden 6 yıl bile geçmeden gelmesi ne kadar enteresan değil mi? Özel sektör ise. . 1950 yılında dönemin en büyük hava tüneli kuruldu. 1932 yılına kadar. BILGI-02A. mühendis. THK na 65 adet Planör. Gök okulları kapatıldı. . 1932 den sonra Amerikan Curtis-Wright montajına başlandı. İlk Paraşüt imalatını da Nuri Bey bu tesisler de yaptı. kuyu tulumbası vb. . 4 mühendis ve iki ressam çalışmaktaydı.Atatürk'ün "Bütün tayyarelerimizin ve motorlarının memleketimizde yapılması ve hava harp sanayinin bu esasa göre inkişaf ettirilmesi icap eder" sözleriyle 1925 yılında Tayyare Otomobil ve Motor Türk Anonim Şirketi TOMTAŞ kuruldu.36 modelinden 24 adet imal etti. THK-4 Okul Planörü. 1945 yılında başlayan Amerikan yardımları nedeni ile üretim durduruldu. 1939 yılında Uçak üretimi Türk Hava Kuvvetlerine verildi. 145 adet Alman Gotha. Yapılan modeller: THK-3 Akrobasi planörü. 1956 da Genelkurmaya devredildi. Elde kalan uçaklar ise devredilmeyip hurdacıya satıldı.
Böylece bu iki fabrika derdest edilip kapanmış. 2. Motorlu araçlar dakikada 2 insanı öldürüyor. 6. yılda 78 milyon dolar. 18. İşte. her seçilmiş kongre üyesi için 125 kişi çalışıyor. Motor fabrikası 1955'de Türk Traktör fabrikasına dönüştürüldü. ABD ve İngiltere. 70'in üzerindeki ülkede aynı cinsten iki kişinin ilişkisi yasak. günde 6-7 kg katkı maddesi yiyor. İngiliz süpermarketleri. müşterileri hakkında hükümetten daha fazla bilgiye sahip. asker sayısından fazla. dünyanın çivisinin üzerine bir balyoz gibi iniyor. Tespitlerini ise "Dünyada Değişmesi Gereken 50 Gerçek" adını verdiği bir kitapta toplamış. Dünya nüfusunun beşte biri.doc [01/04/2012] Sayfa 221 .50 dolarlık sübvansiyon. Bir Japon kadını ortalama 84 yıl. . 19. Kendi ikbalimiz için fır dönerken. Şimdiki ODTÜ-Ostim ara bağlantı yolunun sağındaki fabrikadır. Kara mayınları nedeniyle saatte bir insan ölüyor ve sakat kalıyor. bir de dünyanın nasıl döndüğüne bakalım. 12.Sürekli uçak ithal eden hükümet nedeni ile yeterli siparişi alamayan tesislerden 1952 de Uçak fabrikası ve 1954 da Motor fabrikası sessizce kapatılmaları için Makine Kimya Kurumu'na devredildi. Hindistan'da 44 milyon çocuk işçi var. 10. 1 yılda 13. 7. dünyayı tersine çeviren 50 gerçek! Seyfi Öngider'in editörlüğündeki Aykırı Yayınevi'nden piyasaya yeni sürülen bu kitap. 9. 15. Dünyanın en çok kazanan sporcusu golfçu Tiger Woods. Ama her biri. . Çin'de 44 milyon kadın kayıp. . Amerikalı 7 milyon kadın. 15 yaşındaki İngilizlerin yarısı uyuşturucu kullanmış. 4. Rusya'da yılda 12 binin üzerinde kadın aile içi şiddet sonucunda hayatını kaybediyor. yani saniyede 148 dolar kazanıyor. 13. Brezilya'daki Avon kadınlarının sayısı. dünyayı tersine çeviren 50 gerçek: 1. 5. 8. dörtte biri sigara içiyor. Uçak fabrikası ise 1959 yılında üretimi durdurdu. Washington'daki lobi endüstrisinde 67 bin kişi. "50 gerçek" olarak adlandırılan aykırılıklar. Afrika'nın yüzde 75'inin günlük geçim inden daha fazla. 14. . 1 milyon erkek yeme bozukluğu çekiyor. 17. Dünyadaki obez nüfusun üçte biri. gelişmiş ülkeler arasında en yüksek erken hamilelik oranına sahip. Yeri ise Etimesgut eski Onkoloji Hastanesi karşısıydı. İşte Havacılık TEKNOLOJİSİNİ DE BÖYLE ISKALAMIŞIZ. 2002'de idamların yüzde 81'i ABD. günlük 1 dolarında altında gelirle yaşıyor. BILGI-02A. "Yokoluş"a doğru hızla sürükleniyoruz. dünyanın röntgenini çekmiş. estetik ameliyat yaptırdı. 3. oldukça ilginç. İşte. !!!!!!! DÜNYAYI SARSAN 50 GERÇEK *Dünyayı Sarsan 50 Gerçek* BBC Programcısı Jessica Williams. gelişmekte olan ülkelerde yaşıyor. Çin ve İran'da gerçekleşti. 20. 11. bir Botswanalı kadın sadece 39 yıl yaşıyor. 16. ilk bakışta birbiriyle ilintili gözükmeyebilir. . Sanayileşmiş ülkelerde insanlar. Yedek parça üreten tesis 1968 yılında Tekstil makineleri fabrikasına dönüştürüldü. ABD'li dostlarımızın isteklerini Demokrat Parti harfiyen uygulamıştı. yanlışlıklar veya sorumsuzluklar. .2 milyon Amerikalı. AB'deki her inek için verilen günlük 2. 9'unda ise cezası ölüm.
Silahlı çatışmalarda 300 bin çocuk asker savaşıyor. uzaylıların geldiğine inanıyor. Her gün dünya nüfusunun yedide biri. Yoksul aile çocuklarının psikolojik sorun yaşama ihtimali. Dünyada 27 milyon köle var. 40. ABD'de her hafta ortalama 88 öğrenci sınıfa silah getiriyor. Her yıl 10 dil ölüyor. 32. 33. İngiltere'de 2001 seçimlerinde 26 milyon kişi.5 milyon plastik şişe atıyor. Pop Idol'un ilk sezonunda 32 milyon kişi oy kullandı. Her yıl 2 milyon genç kız ve kadın sünnet ediliyor. doğal kaynakları ele geçirmek için yaşanıyor. Silahlı çatışmaların dörtte biri. İntiharla ölenlerin sayısı. Amerikalı siyah erkeklerin hapse girme ihtimali. zengin aile çocuklarına göre 3 kat daha fazla. atmosfere kendi ağırlığının 5 katı sera gazı salıyor. 42. 38. 41. 24. 47. 45. ama hâlâ köy çocuklarının kalplerinde yaşatıldığı ülkedir. 46. 31. 35. Hıristiyan tacını tanıyanlardan fazla.Dünyanın en devrimci balığının yaşadığı yerdir. Dünyada en az 300 bin düşünce suçlusu var. 36. Batı Avrupa'ya satılıyor.21. 48. BM'ye 1 milyar dolardan fazla borcu var. Petrol rezervleri 2040'da tükenebilir. günde yaklaşık 300 defa kameraya yakalanıyor. İRAN’I SEVMEK İÇİN 41 NEDEN . Sıradan bir İngiliz. yani her üç haftada bir Ay'a ulaşmaya yetecek uzunlukta şişe birikiyor. bugüne dek hiç çevir sesi duymadı. Sigara içenlerin yüzde 82'si gelişmekte olan ülkelerde yaşıyor. BILGI-02A. yani 800 milyon insan aç kalıyor. Mc Donalds'ın altın kemerini tanıyanların sayısı.ALİ IŞINGÜR (MOLESCHİNO) 1. 22. 29. Afrika'da 30 milyon kişi AIDS. 43. "bir kaşık suda" boğulduğu. 26. 44. yüzde 33. 30. 39. 23. Her yıl 120 bin kadın veya genç kız. 50. 27. 49. 18 yaşında köy öğretmeni olduğu. "haydut devlet" diye ilan ettiği 7 ülkeden 33 kat daha fazla askeri harcama yapıyor. ABD. ABD. Amerikalılar çöpe saatte 2.doc [01/04/2012] Sayfa 222 . 37. 1977'den bu yana ABD'deki kürtaj kliniklerinde 80 bin şiddet ve taciz vakası yaşandı. Kenya'da bir ailenin gelirinin üçte biri rüşvete gidiyor. Samed Behrengi‘nin doğduğu. ABD'nin. Yeni Zelanda'dan İngiltere'ye uçakla getirilen bir tane kivi. 25. Amerikalıların üçte biri. Dünyanın üçte biri savaş halinde. çatışmalarda ölenlerden fazla. pornografiye yılda 10 milyar dolar harcıyor. 150'den fazla ülkede işkence var. 28. Dünyadaki yasadışı uyuşturucu pazarı 400 milyar dolar. Dünya nüfusunun yüzde 70'i. 34.
evrenin tamamı!" diyebilir… 6."Çehel Sütun" sarayının hemen arkasında bir başka saray. "Heşt Beheşt" yani "Sekiz Cennet" Sarayı vardır.Amerikan yasalarınca Microsoft ürünlerinin satışının yasaklandığı bir ülkedir burası. ama gerçekte 20 sütunludur. Toplumsal muhalefetin sığındığı kalelerden biri olan mizah. O güzel kızla saatlerce Hayyam’dan.Siesepol: İtalyan Rönesans’ının en güzel köprülerini düşünün ve bu köprünün Toskana’dan 5.En güzel saraylarından biri "40 sütun" anlamına gelen "Çehel Sütun" adını taşır.İran İslami bir devlet olmasına karşın. Musevi ve Zerdüşt azınlıklara koltuk ayrılmıştır! Ermeni azınlığın alkollü içki (şarap) üretme ve bunu azınlık üyelerine satma imtiyazı var! 17. size "Ne. kulli cihan!" yani "Hayır.Isfahan… İranlılara göre burası "Nisf-ı Cihan"dır. duvarlarında ve kubbesinde değişik müzik çalgılarının şeklinde oyulmuş yüzlerce oyuk olsun. McDonalds’ın işgal etmediği dünyadaki son yerlerden biridir İran! 11.Geniş bahçelerin ve şehir ortasında içinde yapay göllerin bulunduğu devasa parkların ülkesidir İran.Tavla‘nın doğduğu yerdir. 8. şairlerinin ve matematikçilerinin büst ve heykelleri süsler. Safevi Şahı Abbas odaya girmeden önce bir müzik heyeti bir saat kadar müzik çalarmış odada. Parklarını filozoflarının."Cennette huriler varmış kara gözlü. bir çölü bölen geniş bir nehrin üzerinde kurulduğunu düşünün. Bazı fıkralar sizi sandalyenizden düşürebilir. Odanın mükemmel akustiği. Diğer 20 sütun için. İranlılar ters mühendislik yoluyla Windows işletim sistemini kırıp. İranlılar bu köprüye "doğulu" dehşet bir özellik katmışlardır. İranlı karikatüristlerin her yıl uluslararası karikatür ödüllerini toplaması boşuna değildir.Yüzünün tamamı gözden oluşan.Unutmayın. Körfez ülkelerinde de Microsoft’u silkeler! :) 16. 5.2. 400 yıllık bu botanik bahçesi. :) BILGI-02A.doc [01/04/2012] Sayfa 223 . dakikalarca müziğin odada yankılanmasını ve devam etmesini sağlarmış… 15. İçeriyi aydınlatmak için tek bir mum yeter de artar.Basık suratlı ve uzun tüylü kedilerin anavatanıdır. Sadi’den. Ömer Hayyam‘ın ülkesidir İran.İran’daki bazı devasa camileri aydınlatmak için tek bir mum yeter! İran süsleme sanatlarından Aynakâri. bir başka deyişle bu kent o kadar güzeldir ki. sarayın hemen önünde uzanan dev havuza yansıyan aksine bakmanız gerekir! 3. Özellikle de uzaktaki karların eridiği Mayıs-Haziran aylarında… 7. Neden mi "Sekiz Cennet"? Çünkü tanrının sadece yedi cenneti vardır: 4. evrenin yarısını görmüş gibi bir yumruk yersiniz.En yakası açılmamış tanrıtanımaz fıkralar burada anlatılır. bu nedenle de dünyanın en güzel su sesini burada duyarsınız. Windows Parsa. en büyüğü serçe parmağınızın tırnağı büyüklüğünde milyonlarca renkli aynanın tüm kubbeyi hatta mukarnas süslemeli duvarları kaplamasına dayanır. 14.Dünyanın en çok satan mizah dergileri İran’da çıkar. bir İranlıyla konuşurken "Isfahan nısf -ı cihan" demeyin. köprünün 33 gözünün altındaki nehir yatağı teraslanmıştır. İran’da muhteşem bir inceliğe ve kıvraklığa sahiptir. / Desene biz tam cennetlik olmuşuz. şah geldiğindeyse sessizce dışarı çıkarmış. Italo Calvino’dan konuşabileceğiniz "gerçeküstü" bir memlekettir. Siz siz olun. Mollalar bunun önüne ne yazık ki geçemedi 12. size yeryüzünde cennetin mümkün olduğunu düşündürür. gözleriniz kamaşır… 13. / bak bir yanda şarap diğer yanda sevgili…" diyen adamın. ceylan yürüyüşlü güzel kızların diyarıdır İran. 10. 9.000 km uzakta. parlamentosunda Ortodoks (Ermeni). üzerine 3 -5 yazılım ve adam gibi çalışan Farsça/Arapça desteği ekleyerek Windows Parsa adıyla piyasaya sürer. / içkinin de oradaymış en güzeli.Ali Gapu: Bir oda düşünün.
Siyasetname’yi yazdı. tüm çabalara rağmen Yugoslavyalılaştırılamayan bir ülkedir İran… 27. 24. Onu neden putlaştıralım ki?" 19. Bu çeviriler. 17 kilometre uzunluğundadır. Hüseyin’in adı bolca geçer. Türkiye’dekinden çok daha kalitelidir.İran adı üstünde bir "İslam Cumhuriyeti"dir ama namaz vaktinde bangır bangır bağıran ezan sesi duyamazsınız. bu caddenin de her iki yanından kuzeydeki dağlardan gelen serin sular. bakanlıkların ve cezaevlerinin giriş kapısı onun adıyla yani "Nizamiye" olarak çağrılıyor! 28. Sadi’nin Şiraz’daki kabri muhteşem bir anıttır ve bu anıtın altından bir berrak pınar geçer. Ezan sesini duymak için radyoyu açarsınız. 25. sizi her an şaşırtır ve tanrıya daha da yaklaştırır… 29. Şiraz’da sabah 4 te kalkın. o kadar çok devlet kurumu ve resmi bina yaptırdı ki. Modern devlet yapılarının temelini atan Nizamülmülk.Yahya Kemal’in "Hâfız’ın kabri olan bahçede bir gül varmış.Resmi istatistiklere göre İran’ın en zengin kişisi Hz. İran’da 1300 yıl boyunca bağışlanan sayısız gayrımülke ve gelir kaynaklarına sahiptir.65 kadar yerel dilin konuşulduğu. Tapu kayıtlarında Hz.doc [01/04/2012] Sayfa 224 . Yüksek bir yerde baktığınızda. Onun fotoğraflarını tanımamak. vasiyetname ve miraslarında bir şeyleri hep Hz. / yeniden her gün açarmış kanayan rengiyle.İran’da sokakta elinde teberzinleriyle gezen dervişlerle karşılaşabilirsiniz. Hüseyin’e "vakfederler". Gülistan’dan mısralar okursunuz. Derviş "tanrı yoktur" derse sakın şaşırmayın.Ortadoğu’nun İngilizler ve Fransızlar tarafından çizilmemiş tek sınırı. Muhammed‘in resmini yapmak serbesttir. Merdivenlerle pınarın yanına iner. 40 kadar farklı etnik grubun (bizdeki gibi sadece ismi kalan gruplar değildir bunlar) barış içinde yaşadığı. 1639’daki Kasr-ı Şirin Anlaşması’yla çizilen Türkiye-İran sınırıdır. Hz. şehir bizdeki gibi "çivili tahta"ya benzemez. artık bir gül bahçesi olan Hâfız’ın kabrine günbatımına doğru bülbüllerin gelişini izler ve şafak vaktine dek şarkılarını dinlersiniz… 31. en hafif tabiriyle "ayıptır". Bir daha saygı duyarsınız karşınızdaki medeniyete… 22. 26. sizi derin düşüncelere sevk eder. / Gece. Muhammed’in dev resimleri şehrin geniş duvarlarını "Che Guevara" misali süsler… "Bizde günahtır" dediğinizde İranlılar şaşırır: "Peygamber bizim gibi bir insan. minibüsle 20 kilometre yol yaptıktan sonra Hâfız’ın kabrine varacaksınız. Magnum’un ünlü fotoğrafçısı olan Abbas’tır. sûfi inancı "böyle bir şey"dir. Eğer şanslıysanız.Tahran’da 1990’ların başından bu yana. 20.İranlıların Büyük İskender’e ülkelerini istila ettiği için değil ama Persepolis Kütüphanesi‘ni yaktırdığı için öfke duyması.İran’da Hz. Ortadoğu’nun en güçlü devlet geleneğine sahip ülkesidir." dediği yer gerçekten de vardır. Hüseyin’in adına kurulan vakıflar.İran’da her yıl Türkiye’den çok daha fazla Batı dillerinden kitap çevrilir. gürül gürül akar. / Eski Şiraz’ı hayal ettiren ahengiyle. Bir diğer Abbas. Tahran şehrinin tüm diğer sokaklarında olduğu gibi. Dervişlerle oturup tanrının varlığı hakkında saatlerce konuşabilirsiniz. 30.İran. Hüseyin‘dir! İranlılar. bugün bile asker kışlalarının.Ünlü sinema yönetmeni Abbas Kiyarüstemi’nin ülkesidir İran. Dini bayramlarda Hz. 17 kilometre boyunca caddenin her iki yanında ulu kavak ve çınar ağaçlarının gölgesindesinizdir ve burası şehrin tam ortasıdır! 23. O günden beri bu sınır değişmedi… 21. 1018-1092) Machiavelli’den yaklaşık 3 asır önce tarihin ilk modern siyaset bilimi kitabını.18.S. bülbül ağaran vakte kadar ağlarmış. tüm apartmanlarda "daire sayısı+1" araçlık garaj yeri ve daire sayısı kadar sığınağın yapımı zorunludur.Dünyanın en uzun caddesi Veli Esr. Kişi başına düşen araç sayısı Istanbul’dan çok daha fazla olan Tahran’da park sorunu ile karşılaşmazsınız.İran’ı sevmek. Sadi‘yi ve Gülistan’ı bilmektir. İran’da cami sayısı da çok azdır. Selçuklu hükümdarlarına hizmet eden İranlı devlet adamı Nizamülmülk (M. BILGI-02A.
Isfahan’daki Nakşı Cihan Meydanı. Teksaslı George Bush’un karşısında ise 7.Hz. Zerdüşt’ün ve 1500 yıldır sönmeyen ateşin ülkesidir İran. Atatürk'ün "İstikbal göklerdedir" vecizesinden sonra ülke savunması ve gelişimi için uçak alımına karar verilmiş ve halktan yardım istenmiş. yani 120 bin lira vermiş.32. Kimsenin aklına bu kutuları parçalamak gelmez… 40.Emevilerle İspanya’ya kadar giden muhteşem su uygarlığının doğduğu yer İran’dır. hep dışarıya bağımlı bir ülkenin vatandaşı olmak sizi hiç rahatsız etmiyor mu? Açıkçası beni çok ama çok rahatsız ediyor. BILGI-02A. 34. tarihi İpek Yolu’nun sergi ve fuar alanı olarak binlerce yıl kullanıldı. Bir mühendislik ve mimari harikası olan Yahçal‘lar ve Ab Anbar‘lar bugün bile kullanılıyor. Robocup 2006’ya altı tanesi tamamen bayanlardan oluşan 50 takımla katıldı. Abdurrahman Demirağ tam 3 uçak parası. petrol tröstlerinin karşısında Musaddık.İran’da dilencilik yasaktır. Dilerseniz sokaktaki yardım kutularına para atabilirsiniz. İmam Rıza’nın Meşhed’deki kutsal türbesi.Şii imamlarının sekizincisi olan Hz. Evet. 36. 35. vakıflar ve aşevleri çok etkin bir şekilde çalışır. şaka değil bu! 33. Hz. Paris Üniversitesi’nin Tıp Fakültesi’nin girişinde kimin dev bir portresi vardır.000 yıllık bir kültürdür… İkbal Gülpınar Bugün gazetesi köşe yazarı 1936'da üretilen ilk Türk uçağını biliyor musunuz? Neden bizim uçak sanayiimiz. Ali. Şah’ın karşısında Behrengi.İran. Ali’nin soyuna olmayacak kötülükler yapan Abbasi halifesi Harun Reşid’in cenazesi yıllar boyunca toprak tarafından kabul edilmez. yıllar sonra İmam Rıza’nın ayakucuna gömülünceye kadar… 1001 Gece Masalları’nın görkemli halifesi Harun Reşid’in küçük sandukası gerçekten de İmam Rıza’nın ayakucundadır. Bugün dünyanın en büyük ikinci meydanı olan bu alanı görmeden İran’ı anlayamazsınız! 37. kusulur. bu yarışmaya girenler üniversiteye giriş sınavından muaf tutulup diledikleri bölüme kafadan girme hakkına kavuşurken. Öğrencileri özendirmek için. Zamanın zenginlerinin de kapısı çalınmış ve Vehbi Koç 5000 Lira verirken. "Madem ki bir ulus uçaksız yaşayamaz. Hasan ve Hüseyin.İranlılar 2500 yıl önce çöl ortasında buz üretmenin yolunu bulmuştu.Kadınların üniversite mezunu olma ve kamu kurumlarında çalıştırılma oranları Türkiye’den daha yüksektir. su dağıtım şebekelerinin ve ganat sisteminin anavatanıdır İran. Derin su kanallarının. modern tıp biliminin babası kabul edilir. Hiç düşündünüz mü? Ve daha bir etkili soru sorayım size. Ama iş hiç de benim bildiğim gibi değilmiş. Rivayet bu ya.Doğunun onurudur İran… Muaviye karşısında Hz. Molla’nın karşısında Şirin Ebadi. neden tüm dünyada bilinen ve tercih edilen bir araba markamız yok? Bunca yıldır var olan devler neden sanayi alanında büyük bir atılım yapmadı? Neden hâlâ yabancı arabalara biniyoruz. Nuri Demirağ'dan da para istenince. Gittiğimiz şehrin kaymakamı çekim bittikten sonra lobideki uçak maketini bize göstererek başladı anlatmaya. (Gürer Özen‘e teşekkürler) 39. Şehirler bir uçak kadar para topladıklarında da alınan uçağa o şehrin ismi verilmiş. Çekimler için gittiğim bir ilçede beni son derece sarsan gerçeği öğrenene kadar da daha önce uçak sanayii için bir babayiğidin çıkmamasına ziyadesiyle üzülmekteydim. bir tahmin edin bakalım? 38. kendinizi hep tüketen bir toplum olarak görmek.İbni Sina ya da Batılıların ona verdiği isimle Avicenna.doc [01/04/2012] Sayfa 225 . uluslararası bilimsel yarışmalarda başarı gösterip madalya getiren öğrenciler zorunlu askerlik hizmetinden muaf tutulmaktadır. 41. tüm görkeminin yanında bir de "iyinin eninde sonunda kötüyü yeneceğine" dair bir doğu masalını içinde taşır. Yezit karşısında Hz. A bbasi halifesi Harun Reşid karşısında İmam Rıza. Ta ki.
bu uçakların fabrikasını yapmaya adayım" diyerek kollarını sıvadı.. Üstelik demiryolu da içeren bir projeymiş bu. -Bursa'da Sümerbank'ın Merinos fabrikasını kurdu. babası kimdi. Sıradışı bir kadın.12. iyi bir tahsil alsın diye İskoçya'ya Glasgow'a yolluyor. varlıklı ve aristokrat. Ve bakın daha neler yapmış Demirağ. Atatürk'ün projeyi çok beğenip. kişisel problemlerini bir yana bırakıp ülke çıkarlarını düşünselerdi de bugün bu durumda olmasaydık. Belli etmemeye çalışmasına rağmen. Onun yüzünde. -İzmit'te Selüloz Fabrikası'nı kurdu. Mart 2003 sayısını okumanızı öneririm. Ailesi. Çok geçmeden üzerinde fabrika ve uçuş etüt merkezi olan Yeşilköy'deki arazisi yok fiyata kamulaştırıldı. üretime gereken önemi vermemiş bir ülkenin evladı olarak dışarıya bu kadar bağımlı olmak çok ağarıma gidiyor. birikimin izleri var. Belki daha çok bilgi edinmek istersiniz diye Bütün Dünya. Ahmet Naci Bey kim? . Ben. bakmışlar ki çok oluyoruz. Olga Cynthia kim? .doc [01/04/2012] Sayfa 226 . tüm engellenmelere rağmen: -İlk muhalefet partisini kurdu. Olağanüstü yetenek. Tüyleriniz diken diken olacak. Nuri Demirağ. hayatın. hükümete yollamasına rağmen. -İstanbul Boğazı'na özel köprü yaptırmayı projelendirdi. Yani şimdi İstanbul'daki Yeşilköy Havaalanı eğer dış ülkelerin emriyle kapatılmış olmasaydı şimdi dünyanın belki de en iyi uçaklarının yapıldığı bir yer olacaktı.18. İsmet İnönü'nün bu tarihi ayıbını affetmek mümkün değil. 10 milyonluk zararı sineye çekti. Güvenlik yönünden sözde yetersiz bulunan Demirağ'ın uçakları hâlâ komşu ülkelerde yük taşıyormuş duyduğuma göre.Londra'da bir resepsiyonda tesadüfen Ahmet Naci Bey'in yanında oturan çok güzel bir İngiliz kadın. . Cumartesi günkü yazımı okuyanlar Fransa'yla ilgili hissettiklerimi hatırlayacaklar. o güne kadar ülkemizde üretilen bir sanayi ürünü yoktu. varını yoğunu ortaya koyup 1936'da ilk Türk uçağını yaptı. Demirağ'a verilen 65 uçak siparişi bir katakulleyle iptal edilip THK. -1922'de ilk Türk sigara kağıdını üretti ki. neleri aştı da Yıldız Kenter oldu? İşte Yıldız Kenter. Keşke daha cesur olsaydı geçmişteki devlet adamları. babası Galip Bey. Ki müthiş bir öykü. yaşanmışlığın. Ve ailesi bu genç adamı. çocukluğu nasıl geçti. -Karabük'te Demir ve Çelik Fabrikası'nı kurdu. -Sivas'ta Çimento Fabrikaları'nı kurdu.Rönesans prensi gibi yetiştirilmiş bir adam. ne yazık ki zamanın geri kafalı idarecileri ret vermişler köprüye -İlk şehir ve köy planlarını hazırladı. Çamlıca'da bembeyaz saçaklı. Fransa'dan kullanımdan kaldırılan Henrio uçaklarını satın aldı.. Keşke demeyi hiç sevmem kendi hayatımla ilgili ancak sanayisini geliştirmemiş. Gelmiş geçmiş en büyük Türk tiyatro oyuncularından biri.10) Yıldız Kenter'in hayatından bilinmeyenler Onu tanımayan bir Türk bulunur mu bilemem. Yanındaki genç adama bakıyor ve gülümsüyor. müdahale edivermişler hemen. işlemeli tavanlı muhteşem bir köşkte yaşıyor. Ahmet Naci Bey'in BILGI-02A. -1942'de Keban'a baraj yapılmalı dedi..Öyleyse bu yaşama aracını başkalarının bağışından beklememeliyiz. Gelen uçaklar kısa bir süre sonra hurdaya atıldı. İlginç olan şu ki. hayatının Yıldız Kenter olmadan önceki bölümünü anlattı. -İlk yerli paraşütü yaptı. hangi şartlarda yetişti. Cumertesi köşesi (Cumhuriyet . Ayan azası. Ama Yıldız Kenter'in annesi. -Ankara'nın doğusuna ilk demiryolunu yaptı. hem savaş hem yolcu tipi uçak imal edilinceye kadar dış güçler seslerini çıkarmamış. Dedesi Bağdat kadısı.
o dünyanın en mutlu kadını. Ahmet Naci Bey de ertesi sabah soluğu Hyde Park'ta alıyor. "Hiçbir yere bırakmıyorum sizi. Bu İngiliz kadından kopmak istemiyor.. Olga'yı da anneannesine bırakıyor. Hatta sevdiği adam uğruna kara çarşafa bile giriyor. o yılların Türkiye'sinde nasıl karşılanıyor? . Sen. Türkiye'ye gidiyoruz. Yunanlılar. İngilizler.. abimi "Yarısı yavrumun yarısı. annemle babamın Türkiye'ye geliş hikayesi budur! Ve tabii üvey abim Jack'in. Eeeee? . "Yeri ve zamanı olmayabilir ama benim karım ve çocuklarımın annesi olur musun? Benimle evlenip. nefesi kesiliyor İstanbul'un güzelliği karşısında. Olga'ya sıkı sıkı sarılıyor. Müslüman oluyor ve Nadide ismini alıyor. hariciyeci olarak çalışması gerekiyor. Türkiye'ye götürecek. Faytona binip Çamlıca'ya babamın ailesinin yaşadığı köşke geliyorlar. Aksi gibi. Hyde Park'ta ata bindiğini söylüyor. Babası ölün ce. "Hiç sorun değil" diyor. Hemen şimdi. Bizimkiler Orient Express'le Sirkeci'ye geliyorlar. Sonra ne oluyor? . babaannem. "Bu gávur karıyı da nereden buldun getirdin?" diyor. babası da oyuncu. Kader bu ya. yemeğe gidiyorlar. tahsilini de tamamlamış. Ahmet Naci Bey. Ahmet Naci Bey de Olga'ya vurulmuş durumda. İyisi mi onu evlendireyim diyor. Dantela gibi saçakları olan beyaz bir köşk.. harbe giden koca dönmüyor ve geride 16 yaşında hamile bir genç dul bırakıyor. Annesi. Birlikte at biniyorlar. Hatta Nedim Abim doğunca. YARISI YAVRUMUN YARISI.Çığlık atıyor..İşgal yılları. olsa olsa Bandırma'dır" diyorlar.E biraz zor oluyor tabii.Olga Cynthia'nın ailesinin. Gözlerini birbirlerinden alamıyorlar. Anneanne de 16 yaşındaki bu kızla nasıl başa çıkacağını bilemiyor. Olga ne cevap veriyor? .. Savaş da neymiş. Anneniz bu zorluğu nasıl aşıyor? Bunalıma girmiyor mu? . annesi bir başka adamla Avustralya'ya kaçıyor.. Vapura biniyorlar ve Üsküdar'a geçiyorlar. yanlış yazmışlardır. Jack. İtalyanlar ülkeyi bölmeye çalışıyorlar. Zor ve karışık zamanlar.dişinin ağrıdığını anlıyor.doc [01/04/2012] Sayfa 227 . Sonra ne oluyor? BILGI-02A. O Boğaz'a bakmaya kıyamıyor. ben ve oğlumuz. Türkiye'ye gelir misin?" diyor. İngiliz annemin. ülkesine dönüp. Olga'nın minik oğlu.Eeee'si. Londralı Olga Cynthia. o köşkte başlıyor. adı Nadide. "Çok isterim ama ne yazık ki imkansız!" diyor. oluyor Bandırmalı Nadide. İşte kabus. Ama her şeye göğüs geriyor. Neden? O da aşık değil miydi Ahmet Naci Bey'e? . yüzü arı sokmuş gibi şişmiş.. dişi apse yapan bu adamı görür görmez aşık oluyor. Neden? .Çünkü babamın ailesi annemi istemiyor. yarısı yılan yavrusu!" diye seviyor. Geliyorsunuz. YARISI YILAN YAVRUSU Bu aşk öyküsü. Herkesin herkese şüpheyle baktığı yıllar. Anlamamaya olanak yok zaten.. Ruslar. Pardon ama o nasıl oluyor. bunun doğum yeri Londra olamaz.Evet ama Jack var! Jack de kim? . Onun için müthiş bir macera.Nüfus idaresindekiler.Olga Cynthia. " İşte. "Dini Müslüman. Olga... Bandırma nereden çıkıyor? . Ne yapsa? İmkanı olsa onu cebine koyacak. Çok heyecanlı. sevdiği adamın peşine takılıp gelmiş. gezginci bir tiyatro kumpanyası var.
sokakta dilenen bir nine. annem bu sefer. hayatımızın içine ediyor. Ama sevgi dolu bir aile. domatesler ve tuzluklarla birlikte biz de bekliyoruz. aşkı uğruna memleketini. köpekleri. "Mesleğimden vazgeçerim ama karımdan vazgeçmem. Müthiş bir centilmen. babamın arkadaşlarından birinin evine gittik.Fakr-u zaruret. Ankara'da ve İstanbul'da hep fakir semtlerde yaşadık. Bu arada baba aç kapıyı diyoruz. bulduğu üç beş kuruşu içkiye harcaması normal bir şey değil. üzerimize atlardı. Komşular soruyor. Hepsi de bizim evimizde yatarlardı. duymazlığa geliyor. Bizim ailede olur. BILGI-02A. Evde badana var da diyoruz.. tel dolaplar filan. Babam alkolik diye hiç utanmadım. Mösyö Dörö diye bir kaçak Fransız. babamın sarhoşluğu geçer. O da ne! Bütün komşular pencerede. Sarhoştu. mesleğinden olunca babamın hayatı kayıyor. bir evden bir başka eve taşınıyoruz.O kadar doğal geliyordu ki. Babanızın bu kadar içmesinin sebebi neydi? . Ama ailemizde alkolizm sıkıntısı hiç eksik olmadı.. Hayırdır şimdi ne oluyor? . arkaya da. Cok diye İskoç. başımızın üzerinde yeri vardı." Bu kanun. zaafları vardı. babama şöyle pratik bir formül öneriyor: "Resmen boşan. Sonra Ankara'da Ziraat Bakanlığı'nda iş buluyor. her daim sarhoş bir baba. bir de üstüne sokak kedileri.. Ivır zıvır işler yapmaya başlıyor. Sonra köşk de satıldı. Nasıl olsa. Sarhoş -marhoş babamızdı. evde hep bir yardımcı vardı. çarşaflar yırtılıyor filan. İnsanın 6 çocuğu varken. boğuşurduk. Annem de topladı bizi. soba boruları. kendini içkiye vurdu. Beni saracak bez yok. açmıyor. Babam.Babam Ahmet Naci Bey." Öyle yapan dışişleri mensupları var. Ama babam bunu. "Aman bunlar da tavşan gibi doğuruyor!" diye. Ama ev. Ama bütün eşyalar zaten satılmış. Tuhaf bir şekilde normal kabullendim. Fakirdik ama mutluyduk. Bulaşık kapları. Bütün bunlar sizi nasıl etkiledi? . Evimiz dağınıktı. içmekten hep keyif aldım. gazetelerde tercümanlık filan.Hayır hayır. bize kızdığı için.. babam hepi mizi evden kovdu. içmediği zamanlarda inanılmaz iyi bir insandı.. Bunun sonuçları ne oluyor? .İngiliz gávur ana. "Ama anne biz de 6 kardeşiz" diye hatırlattığımızda susup. 2 çocuklu kadın. Bir gün hiç unutmuyorum. babam var olan üç beş parça eşyamızı toplamış. kapıyı açar. ne oluyor diye.. kapının önünde. gelecek vaat eden bir genç. ne oluyor diye bir baktık. Peki alkole karşı tepki duymadınız mı? . ama birlikte yaşa. babamızı korumaya çalışıyoruz.. Biz bulurduk. Tabii bizim de. yine kavga ettiler. Hastaneden çıkartılmış.doc [01/04/2012] Sayfa 228 .Babam.. daha ucuz diye. o parayla yemek yemek isterdik. Bir araba tutulur. kapının önüne yığmış. zerzavatçı. E orada kalacak halimiz yok ya. Lozan'da İnönü'nün özel kalem müdürü oluyor. hep aynı kare geliyor gözümün önüne. "Sevgilimi. Bir de tabii şu var: Güçlü biri değildi. En son ben doğmuşum Çamlıca'daki köşkte. aşkının bedelini çok ağır ödedi. onlara para ödenir miydi bilmiyorum. nereden nasıl bulunurdu. "Hayır efendim" diyor. Ayıkken parayı kitaplardan birinin içine saklardı. Bu arada nasıl bir aileydi sizinki? . Zaten bütün bu sefaletimize rağmen.. Bir başka sefer. Aile nüfusu da artıyor. üzerine çıkıyoruz filan. akşam geri döndük tabii. zaten yol geçen hanı gibiydi. İngiliz anne öne sürücünün yanına oturur. Ama esas olarak. bizim hayatımızın dönüm noktası oluyor. Etraftan tuhaf bakarlardı. Ben kendimi bildim bileli fakirdik. ailesini terk eden karısına bir hakaret olarak algılıyor. Kim bilir memlekete daha ne faydaları dokunacaktı ama maalesef mümkün olamıyor." İstifa ediyor. parayı elimizden alır.Yeni bir kanun çıkıyor: "Hariciyecilerin karısı yabancı olamaz. Ama ne yoksulluk.. tıngır mıngır yeni eve gideriz. İyi tahsil görmüş. yine onun elinden para kapmak istiyoruz. Garip bir aileydik. Gözümü kapatıp geçmişi düşününce. annem tertiple düzenle pek ilgilenmezdi. sonra nereye koyduğunu unuturdu. Gerçi İsmet İnönü. sobaya atardı. Annem güya Türk kadınlarını eleştiriyor. Müşfik'te de vardı.
tut tutabilirsen. kendi düşmanlığımla/ Sen bağışlasan da. Bu sözler kıymık gibi battı yüreğime." Ne yazık ki canım babam. Onlar burada. ben yerim kendimi/ Neylesem bu yüz karam. Dünyanın en iyi babasıydı. . parlak bir öğrenci oldum. çağırdık. Annem. Diliyorum da nitekim. Ama ne olmuş yani. Annem de babam da. İçkisi yüzünden... hastaneye kaldırdık. İnanılmaz şefkatli. Hatta İngiliz Sefareti'nden birtakım adamlar geldi eve. Annem. kendince annemi onore etti. Üç beş arkadaşımı veda yemeğine çağırmak istiyorum. Peki bu kadar zor durumda olan bir aile. pantolonlar ve zeytins. yanında kalmak istedim. Bitti. araştıran. Ama bazen aklı kullanmamanın da bir güzelliği vardır. Uydum onlara. Ve 6 ay içmediği zaman olurdu.Ortaokuldayken her sene ikmale kaldım. "Anneniz iyi" dediler. Çok fena oldum. bırakmadılar onu.kocamı rahat bırakın! Sizi terbiyesiz çocuklar!" diye bize saldırıyor. gelmez ol. Af diliyorsun sonra da. "Böyle bir ortamda çocuk yetiştirilmez. babamla kavga ettik. Anam suratlı kızım. yardım eden. Zaman zaman da sen ve sizi karıştırırdı. O gün oyunum vardı. Asla gözlük dedirtemezdiniz. "Ben gitmek istemiyorum.Zatürree gibi bir şey oldu. Babamı görmelerini de engelledi. Onları alıp gideceğim" demedi mi hiç ? . "Annenizi kaybettik" dediler... bizden bile. Ama sonra bir başlardı. nasıl ayakta kalabildi? . tiyatrodan arkadaşlarım "İyiymiş. bilgili. bu utancımla. annemi boşayabilirdi.İçmediği zamanlar mükemmeldi." dedi. Babaları da Türk. Babam. Bir gün bile demedi. bağırdık. Anneniz peki? . Türkçe'yi de çok güzel bir aksanla konuşurdu. Gece geldim hastaneye. BILGI-02A. Güya bizi kurtaracaklar. Geride durmayı tercih eden bir çocuktum. Ama sonra güzel bir mektup yazdı: "Aklım orada diyorsun. bu mektubu yazdıktan sonra öldü. Yanında olamadığım için çok pişmanlık duydum. Türkçe mi? . O yapmadı. af dilemesi gereken benim. takdir edilmeyi beklediğim anlarda tokat yediğimi hatırlıyorum Ailenizin lisanı neydi? İngilizce mi konuşulurdu. yüreğim buruk. konservatuvara girmek istedi. Sıradışı bir alkolikti. EN BÜYÜK PİŞMANLIĞIM Rockefeller bursuyla Amerika'ya gidecektim. her zaman aklını kullanan insanlar değildi.. "Sen çok terbiyesiz bir çocuksunuz!" Bunca gürültünün arasında nasıl okudunuz? . . Çok gençti. attık içimizdeki pisliği.doc [01/04/2012] Sayfa 229 .. Ama araya İngilizce girerdi. iyileşti. hadi gidelim" dediler. babam annemden gizli kaydettirdi. Kavgalı ayrıldık. Gitmeden önceki akşam.. Ne annemin ne babamın ölümüne yetişebildim. Konservatuvara girdikten sonra açıldım. Ne olur bu akşam içmesen baba" dedim.Bir tek cevabı var: Aşk. bunu gurur meselesi haline getirdi. Ve annemin kendince İngilizce'den Türkçe'ye çevrilmiş bir dili vardı. Git. Acayip sinirlendi. "Cehennemin dibine kadar yolun var. Ablam Güner'in çok güzel sesi vardı. Ben girebildim. gözlükler derdi. İngiliz hükümetine sırt çevirerek karşılık verdi. Benim çocuklarım Türk. pantolon da demezdi. Gelecek olursan da beni bulma inşallah" dedi.Genellikle Türkçe. Tekrar yatağa düştü. sabah 4'te telefon çaldı. onları eve bile sokmadan gönderdi. Babanızla ilişkiniz böyle kavgalı dövüşlü müydü? .Asla. sosyal güvencemiz olacak. Annem de ona. 61 yaşında. Anneniz. sen de biliyorsun ki. Sivri burunlu ayakkabı giyen birtakım şık adamlar geldiler. eğitimimizi İngiliz devleti üstlenecek. Bizi İngiltere'ye yollamak istediler. çünkü babam içeride sarhoş yatıyordu. Bakınca geriye.. babalarının yanında büyüyecekler. ama ertesi gün de iki oyunum vardı. arındık. Hayyam'dan bir dörtlükle kapatıyorum yavrum bu bahsi: Neylesem bu benim iç kavgalarımla/ Pişmanlığım. hayatı boyunca Naci'sini korudu. "Birkaç sene yokum.
çikolatalar. Annem de hep anlatır. Karnını yarmışlar ve Güner'i çıkarıp bir faraşın üzerine koymuşlar. Sonra evlendi. Ben de öyle diyorum.Orada okuyan kızlara orospu dendiğini duyuyor. Hepimiz özümüze dönüyoruz. İtişip kakışır mıydınız hep böyle? . raşitikti. çikolatalar. Ben de o günü bekliyorum.. KIZIM LEYLA Kızınız Leyla şu anda nerede? . "Bir daha kapını kilitleme!" diye. Günden güne daha da çok ona benziyorum. Aynen annem gibi. Bazı konularda çok tutucuydu. köpek gibi yaşamayı tercih ederim" derdi. çekirdekler filan. Güner. ıvır zıvır sevmem. Şükran'la gizli evlendim ben. Sonra eşi ve çocuklarıyla bizi hep ziyaret etti. Güner de böyle yatıyor. Heyecan içinde açtım. Şimdi bakınca geriye. Büyükelçi karısı şu anda. hariciyeci oldu. hem de nasıl! Görünüşüm benziyor bir defa.Evet. Ve başka bir dolu şeyim. Ben de bu duruma şaşırıyorum.. Ve babama sormuşlar "Anneyi mi kurtaralım çocuğu mu?" Anneyi. "Aslan gibi ölmektense. Kardeşlerden kaç tanesi hayatta? . Güner regl olmuş. Geri geliyor. Yaşlandıkça annenize mi benzediniz? . Yeter artık işte!" dedi. Peki Jack abiniz? . Yarın Türkiye'ye geliyor.Anne niye izin vermiyor? . "Anneeeee geeeeeel" Kapı da kilitli. Niye onların yanına gitmiyorsun? " derdim. Tanrım koru o küçük bebeği diye nasıl dua ettiğini. Aynı yerlere göndermiyorlardı . beni de kutlayacak diye. Ablam Güner. Güner'i bir gün yatağa yatırdılar. istifa etti. şekerler.O 14 yaşındayken Türkiye'yi terk ediyor. şekerler. ben tuvaletten bağırıyorum. Bir tokat. annem ona bir kutlama yapıyor. O gün geldi. Ben boş ev severim. Bir ameliyat geçirecek.Dört tanesi. En çok hangi çocuğunu severdi? . İyi olacak inşallah (Ağlamaya başlıyor. Fakat merkeze geldikçe. "Onları seviyorum ama sana güveniyorum" derdi. Bir de tabii. Bilkent Üniversitesi' nde ders veriyor.. Ona çok zaafı vardı.Kenya'da. ben. Leyla.. Sonra da en küçük bebeği Müşfik'i. aslımıza rücu ediyoruz. Bazen onu sinir etmek için. Annem sonra onun izini Güney Afrika'da buluyor.En az anlaştığı çocuğu bendim ama ölünceye kadar benimle yaşadı.doc [01/04/2012] Sayfa 230 . demiş babam. "Geldim aç kapıyı" dedi. Sonradan öğrendim ki.) KAN GRUPLARI BILGI-02A. evimde birtakım ıvırlar zıvırlar fark etmeye başladım. "Senin bir sürü çocuğun daha var.Ablam Güner'i."Bir defa denedin yapamadın. Ama faraşta yaşamış ablam. Fakat son zamanlarda. Kanser de. Cambridge'de iki fakülte bitirdi. annemin yaşama inanılmaz bir bağlılığı vardı. Cumhuriyetin birinci yılında 29 Ekim'de annemi Ankara'da hastaneye kaldırmışlar. Ama o da artık hayatta değil. Neden? . Kocası da hariciyeciydi. bir dolu şeyi oraya buraya koyuyor um. ben de yatağa yatacağım. heyecanla takdir edilmeyi beklediğim anlarda tokat yediğimi hatırlıyorum. "Ben çocuklarıma orospu dedirtmem!" diyor. Müşfik ve Mahmut.
4 BILGI-02A.4 6.5 27.0 8.8 6.Türkiye'deki insanların kan grubu oranları ortalama şöyledir: Kan Grupları A RH Pozitif 0 RH Pozitif B RH Pozitif A RH Negatif AB RH Pozitif 0 RH Negatif B RH Negatif AB RH Negatif % 29.1 2.doc [01/04/2012] Sayfa 231 .5 13.3 6.
This action might not be possible to undo. Are you sure you want to continue?
We've moved you to where you read on your other device.
Get the full title to continue reading from where you left off, or restart the preview.