Evde kalan birkaç havucunuz varsa mutlaka bu tarifi deneyin. Hem son derece sağlıklı hem de oldukça pratik olan bu tarif dar vakitlerinde kurtarıcısı olacak. Çocuklar her gün havuç topları isteyecek. İşte havucun en lezzetli hali…
Hem pratik hem de son derece sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar mutlaka karabuğday patlaklığı havuç toplarını denemeli. Pratik olduğu kadar lezzetiyle de baş döndüren bu tarif yediden yetmişe herkesin favorisi olacak. Evde kalan birkaç havucu değerlendirmek için yapabileceğiniz bu tarif diyet listelerinde de sıklıkla yer alıyor. İşte havucun en lezzetli hali…
KARABUĞDAY PATLAKLI HAVUÇ TOPLARI
Malzemeler
6 adet karabuğday patlağı
1 adet havuç - rendelenmiş
15 adet hurma (Kudüs / Medine hurması ise 7-8 adet)
1/2 su bardağı ceviz
1/2 tk tarçın, 1/3tk zencefil, 1/2tk karanfil, 1/2tk muskat
Beyaz çikolata
Hazırlanışı:
Çikolata haricinde bütün malzemeleri rondoya atarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiniz.
Hamur kıvamına gelen karışımdan eşit yuvarlak parçalar alarak elinizle şekil veriniz.
Havuç toplarınızı buzdolabında En az 10 dakika kadar bekletiniz.
Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritiniz.
Bir kürdan yardımıyla her topu çikolataya batırdıktan sonra çikolataları donuncaya kadar bekleyiniz
Üzerine süslemek için rendelenmiş havuç veya ceviz kullanabilirsiniz.