Konaklama İşletmeleri Terimi Hakkında Bilgiler
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Konaklama İşletmeleri:
Konaklama işletmeleri turistlerin geçici konaklama, yeme-içme, kısmen eğlence ve diğer sosyal ihtiyaçlarını karşılayan işletmelerdir. Turistlerin seyahat şekilleri, gelir düzeyleri, zevkleri ve turizm şekilleri ile işletmelerin kurulacakları mahallerin farklılıkları konaklama işletmelerinin farklılaşmasına yol açar.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
Depozitolu Rezervasyon: Bir konaklama tesisinin, en az bir gecelik ücretini peşin tahsil ettiği rezervasyon.
Anchor (Çapa): Gemiyi deniz yatağına demirlemekte kullanılan kütleli, tırnaklı metal ağırlık.
Accompagnateur: Refakat eden/... ile birlikte
Ratio: Oran, rasyo
Fayda-Maliyet Analizi: Yatırım projelerinin etkinliğini sınama ve değerlendirmede geliştirilen tekniklerden biridir. Fayda-maliyet analizi bir projenin net cari değerini isk
Destination: Bir seyahatin yöneldiği kent veya yer. Varış yeri.
Pasta Şefi: Pasta ve tatlıların hazırlanmasında uzmanlaşmış mutfak elemanı.
Toplu İşlem: Yolculukta, belli bir gruba ait giriş işlemlerinin topluca yapılması.