Muzlu Krep
Süresi70 dk.
ZorlukOrta
Porsiyon2-4 kişilik
ADIM 1
Muzu mutfak robotunda püre haline gelene kadar çekin. Yumurta, süt ve unu homojen bir karışım elde edene dek çırpın.
ADIM 2
Muzu ekleyip karıştırın. Tavayı zeytinyağıyla hafifçe yağlayın. Tava iyice kızdıktan sonra harçtan bir çorba kepçesi alıp dökün.
ADIM 3
Tavayı sallayıp yayılmasını sağlayın. Her iki tarafını da pişirin. Harç bitene dek işleme devam edin. Muzu badem ve balla beraber robottan geçirin.
ADIM 4
Bir kaba alıp homojen bir kıvam alana dek peynirle karıştırın. Muzlu krebin üzerine sürün.
ADIM 5
Fındıkları yapışmaz yüzeyli tavada kabukları kuruyup dökülmeye başlayana kadar karıştırarak kavurun.
ADIM 6
Kabuklarını temizleyip robota alın ve ince olacak şekilde çekin. Kakao ve tereyağını ekleyip 1-2 dakika daha robottan geçirin.
ADIM 7
Kalan malzemeyi ekleyip son kez robotta çekin. Krebin üzerine ekleyip servis edin.