`
Geçen hafta, Fontana ailesi açıkladı diğer önde gelen zeytinyağı markalarından Filippo Berio'yu üreten şirketteki çoğunluk hissesini Çinli süper grup Bright Food'a bırakma planı. Ailenin bir azınlık hissesi kalacak olmasına rağmen, Bright Food'un katılımı 95 yaşındaki şirket için yeni bir döneme işaret ediyor.
Bu değişiklikler sektör tarafından fark edilmedi, özellikle İtalya'nın aktif çiftçiler birliği olan Coldiretti. Kesin protestolar olmamasına rağmen, haberlerin her dairede iyi karşılanmadığı açıktı.
Il Giornale yazdı "Anche l'olio toscano parlerà cinese. ”Çevrildi, başlık her şeyi söyledi: "Toskana yağı bile Çince konuşacak. ”Bu, İtalyan markalarının yabancı gruplar tarafından yavaş ama kasıtlı olarak ele geçirilmesine ince bir örtülü referanstı. "Daha önce İspanyolca ve Fransızlardı. Şimdi Ruslar ve Çinliler, ”diye şikayet etti çiftçiler.
Hikayenin diğer bir kısmı, her zaman İtalya’nın basının dışında bildirilmeyen, derin bir durgunluğun öyküsüdür, bu nedenle yaygın bir şekilde İtalyanların yaşama ve iş yapma biçimini önemli ölçüde değiştirmiştir.
Unaprol başkanı David Granieri, İtalya'nın çok fazla kaybetmeyi göze alamayacağını savundu "aile mücevherleri. ”Zeytinyağı endüstrisini "zenginlik ve istihdam yaratmak için değer zinciri ”. Zincir kırılırsa, İtalya fakirleşecek.
Coldiretti, Fontana ailesinin azınlık paydaşları olma konusundaki endişelerini dile getirdi. Durgunluğun "yükselme 'İtalya'nın devralımlarında yapıldı. ”Onlar, İtalya'dan kaçmak yerine, "tarımsal ulusal. ”
Salov, yabancı bir alıcıya satılan ilk zeytinyağı grubu değil. Liste uzun: Carapelli, Parmalat ve Buitoni, diğerleri arasında. Bu satın alma, Salov'un Avrupa tabanını aştığının bir işareti mi, yoksa ideolojide önemli bir değişim mi? İtalyan çiftçiler için ikincisi.
Bahisler yüksek. Hindistan ve Çin gibi yeni pazarlara yapılan agresif genişleme, zeytinyağının İtalya'da üretilmesi ve üretilmesinde büyük değişiklikler gerektirecektir. İtalyanların ve gelenekçilerin bu değişikliklere nasıl tepki vereceği görülüyor. Salov güçlü mirasını koruma sözü verdi. Şimdilik eski atasözü geçerli gibi görünüyor, "Roma'dayken Romalılar gibi yapın. ”