Gaziantep Oyuncak Müzesi, antika oyuncakları sergilemekle kalmayıp, insanlık uygarlığının gelişiminin oyuncaklarla nasıl yansıtıldığını da gözlemledi. Ahşap oyuncakların yanı sıra bez bebeklerin de bulunduğu zengin bir koleksiyon içerir. Müze ayrıca Gaziantep'te kentleşmeye yönelik mevcut eğilimin kanıtlarını da görüntüler. Müze sadece oyuncakların ve tarihin sergilenmesi için değil aynı zamanda benzersiz gençlik programları, atölyeler, atölye çalışmaları ve etkinlikler için de çok önemlidir.