Ölçüleri kişiden kişiye damak tadına göre değişebileceğinden dolayı net ölçü vermiyorum(zaten bende ölçüleri göz kararı uyguluyorum:) börülceleri haşlıyoruz ve doğruyoruz.2-3 diş sarımsağı tuzla eziyoruz,cevizleri çok ezmeden rondodan geçiriyoruz;bol limon,sarımsak ve cevizi karıştırıp börülcelerin üzerine döküyoruz.1 dilim ekmek içini ufalayıp yada elimizlede kopartabiliriz;ıslatıyoruz ve börülcelerimizin üzerine döküyoruz,salatamız servise hazır.