MENÜ 1: Temel Reis Makarnası Günü
Yapılışı:
1 dilim bebek ekmeği içini veya 1 çorba kaşığı sütsüz tahıllı ek gıdayı 2 çorba kaşığı kadar devam sütü ile karıştırın. 1 tatlı kaşığı pekmez ekleyin. 2 ince dilim avokado ve ½ yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı pastörize peynir ile ezerek karıştırın.
Yapılışı:
1 küçük boy patates, yarım havuç, yarım yumurta kadar kereviz ve 1 tatlı kaşığı iri bulguru iyice pişirin. 1 çorba kaşığı zeytin yağ ekleyin. İyice püre haline getirin. Devam sütü ile karıştırarak çorba haline getirin. Yaz mevsiminde bu çorbayı enginar ile hazırlayın.
Yapılışı:
1 yumurta sarısı ve 2 tatlı kaşığı pişmiş ıspanak püresi ve 2 tatlı kaşığı ev yapımı yoğurda alabildiği kadar tam buğday unu ekleyin. Oldukça sert bir hamur hazırlayın ve oklava ile incecik olana kadar açın. Daha sonra bıçak yardımıyla minik ve ince şeritler halinde bölün. Biraz unlayıp fırın tepsisine dizin ve 100 derece sıcaklıktaki fırında iyice kuruyana kadar bekletin. *Bu makarnayı haşlayarak bebeğinize 2 veya 3 çorba kaşığı kadar ezerek,püre halinde verebilirsiniz