Adil Çelik, 1968 yılında Balıkesir'de doğdu.
Dokuz Eylül Hukuk Fakültesi'nden mezun oldu. AK Parti Balıkesir Milletvekili Adil Çelik 1992 yılından itibaren Balıkesir'de serbest avukatlık yapmaktadır. 2006 yılında AK Parti İl Yönetiminde Seçim İşleri Başkanlığı ve Başkan Vekilliği gibi görevlerde bulundu. 2007 ile 2010 yılları arasında AK Parti Balıkesir İl Başkanı oldu.
27. Dönemde AK Parti'den Balıkesir Milletvekili seçilen Adil Çelik TBMM'de Güvenlik ve İstihbarat Komisyonu Üyesidir.