pH değeri 7’den büyük olan tüm yiyecek ve içecekler alkali besinler olarak adlandırılır. pH değeri 7.0’dan büyük besinleri tüketmek vücut için çok faydalıdır. Alkali dengeyi sağlayabilmek için alkali oranı yüksek gıdalar bol bol tüketilmelidir. pH değeri 7.0’dan düşük olan besinlerden çokça tüketmek vücudun asit dengesini bozar ve birçok hastalığın gelişmesine neden olur.
Önemli not: pH …Devamı