Patatesli Patlıcan Yemeği
Bu tarif GÖKN❤R adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-patlican-yemegi-6459956/
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-patlican-yemegi-6459956/
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy soğan
- 500 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyun ve küp küp doğrayıp tuzlu suda bekletin(acı suyu çıksın diye).
- Daha sonra patatesleri de küp küp doğrayın. Patlıcan ve patatesleri biraz kızartın.
- Tencereye çok az yağ koyup küp küp doğranmış soğanı ve biberleri katın.
- Daha sonra üzerine kıymayı ilave edin ve kavurun.
- Kavurduktan sonra kızartmış olduğunuz patlıcanları ve patatesleri de ilave edin.
- Kasede salçayı az bir suyla açın ve tencereye ilave edin 5 dakika pişirin yemeğin altını kapatın.
Afiyet Olsun 🍆🥔
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.