Futbola ilk olarak 1986'da FC Montevideo takımında başlamıştır. Recoba 1997'de Inter'e çağrılır ve 2008 yılına kadar burada kalır. Duran toplardaki ustalığı, uzaktan attığı sert şutları ve oyun kuruculuk özellikleri ile tanınır. Recoba, evli iki çocuk babasıdır.
1999 yılında İtalya'nın Venezia takımına, 2007 yılında ise yine İtalya'nın Torino FC takımına kiralık gitmiştir. 2008 yılında da Yunanistan'ın Panionios takımına transfer edilmiştir. Son olarak da ülkesinin takımlarından Nacional Montevideo'da oynamaktadır.