UA-113263090-1
Ayırıcı: Mekanik ayırma işlemi
, etin kemiklerden, balık kemiklerinin
meyve ve sebzelerden ayrılmasından oluşur .
Ayırıcıya önceden kırma dahildi.
Düşük devir hızı. Sıcaklığı arttırmaktan çok uzaktır.
Düşük bakım maliyeti.
Temizlenecek parçaların parçalanması ve yeniden birleştirilmesi kolaydır.
Düzgün kemik çıkarma prensibi,
et kategorisine giren bir etin geri kazanılmasına izin veren düşük basınçlı bir ayırmadan oluşur .
Tasarruf kalıntıları,
üretim için mekanik bir ayrımla yeniden işlenebilir .