Whisky Sour, klasik bir kokteyldir ve hazırlanması oldukça basittir. İşte size özgün bir Whisky Sour tarifi:
Whisky Sour Tarifi Malzeme Listesi
- 60 ml bourbon viski (Viski Fiyatları)
- 30 ml taze limon suyu
- 15 ml basit şurup (şeker ve su karışımı)
- Buz küpleri
- Limon dilimi ve maraschino kiraz (garnitür için)
Whisky Sour Yapılışı:
- İlk adım olarak bir kokteyl şerbetini hazırlayın. Şurup için eşit miktarlarda su ve şeker (örneğin 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker) bir tencerede orta ateşte karıştırarak eritin. Şeker tamamen eridiğinde, karışımı soğumaya bırakın. Soğuyan şurubu buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Bir kokteyl shaker veya karıştırma kabı kullanarak viski, taze limon suyu ve basit şurubu ekleyin.
- İçine bir avuç buz ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırmak için iyice sallayın veya karıştırın.
- Bir kokteyl bardağına buz dolgusu yapın.
- Karışımı süzerek buzdolabındaki bardağa dökün.
- Üzerine bir limon dilimi ve bir maraschino kiraz ekleyerek süsleyin.
- İsterseniz, ince bir limon kabuğu şeridi ile kokteyli tamamlayabilirsiniz.
- Whisky Sour’ınızı keyifle servis edin ve hemen tadını çıkarın!
Afiyet olsun! Unutmayın, viski sour’un tadını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Şekerli veya ekşi bir içki tercihinize göre basit şurup ve limon suyu miktarını ayarlayabilirsiniz.
Whisky Sour Kaynak: https://en.wikipedia.org/wiki/Whiskey_sour