Üzeri için
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Sırasıyla un, süt, ayçiçeği yağı, vanilya ve badem tozu ile son olarak kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Hamuru, yağlanmış kek kalıbına aktarıp üzerine erik dilimlerini dizin. File bademleri serpiştirip 180 dereceye ayarlanmış fırında 40-50 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Üzerine pudra şeker serpiştirip servis yapın.