Fındıklı Krep & Çilekli Dondurma nasıl yapılır Fındıklı Krep & Çilekli Dondurma yapılışı Fındıklı Krep & Çilekli Dondurma için gerekli olan malzemeler 50 gr bitter çikolata Bir miktar sıvıyağ veya margarin 8 top çilekli veya vişneli dondurma 25 gr kıyılmış fındık 200 ml süt 2 yumurta 150 gr un Bir tutam tuz Süslemek için pudra şekeri Yapılışı Fındıkları 15 dakika sütün içinde bekletin. Yumurtaları hafifçe karıştırın. İçine un ve tuz ekleyin. Çırpma aletiyle sürekli karıştırarak, ince düz bir hamur oluşana kadar fındıklı süt ekleyin. Hamuru 30 dakika kadar dinlendirin. Bitter çikolatayı bıçakla iri iri parçalara bölün. Yağ veya margarini geniş bir tavada kızdırın. Bir kepçe yardımıyla tavaya bir miktar krep hamuru dökün. Döker dökmez de hamurun her yana yayılması için tavayı biraz sallayın. Kabarcıkların oluşmamasına dikkat edin. Krepin bir tarafı altın sarısı rengini alınca, diğer tarafını çevirip pişirin. Hazır krepleri servis tabaklarına alıp istediğiniz şekilde katlayın. Her tabaktaki krepin yanına 2 top dondurma ilave edip hepsine pudra şekeri serpin. Çikolata parçacıklarıyla süsleyip ardından servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.