Makarnalı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı boncuk makarna
- 1 akarsu bardağı yoğurt
- 1 parça itidalli boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 8 akarsu bardağı akarsu
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Nane
- Tuz
Makarnalı Çorba Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- İnce detaylı siktirici doğradığımız soğanları tencere yağ ile hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Arkası Sıra salçayla kavurup 8 akarsu bardağı kaynamış suyu döküyoruz.
- Kaynayan suya makarnaları atıp haşlıyoruz.
- Haşlanırken kaseye yoğurdu ve 1 diş sarımsağı rendeleyip çırpıyoruz.
- Makarna haşlandıktan sonra suyundan alıp yoğurt harcına 1 kepce döküp çırpıyoruz ve tencereye döküyoruz ve isteğinize bakarak nane ekleyin 1 ve 2 taşım kaynadıktan sonraları ocaktan karşı. Ben bu tarifi 1 buçuk yaşındaki oğluma yaptım haddinden fazla istekle yiyor. Hem çocukların hemde bizler amacıyla fena hâlde bire bir tanım Esenlik olsun ☺