Paçanga böreği tarifi için UZMANTV izleyin. Mutfaksirlari.com Kurucusu Nilay Tulum, sizler için paçanga böreğinde kullanılan malzemelerden, pişirme yöntemlerine kadar her şeyi videolarla anlatıyor. İzleyin, paçanga böreği yapmanın püf noktalarını öğrenin. Paçanga böreği için hangi malzemeden ne kadar gerekir? Hangi otlar iyi gider? Biber hangi cins olmalı? Yufkalar nasıl bölünür? Peyniri nasıl rendelemek gerekir? Pastırmalar nasıl doğranır? Yufkanın içine malzemeler nasıl konur? Ne kadar malzeme konmalı? Yufka yuvarlanarak mı sarılır? Dağılmaması için nelere dikkat edelim? Hangi yağ kullanılmalı? Ne kadar kızartılmalı? İçinin piştiğinden nasıl emin oluruz?