Arda Türkmen'in sunumuyla Arda'nın Mutfağı birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifleriyle her haftasonu TV8'de.
İnce bulguru üstünü çok az geçecek kadar kaynamış suda üstünü streçleyerek bekletin.
Bulgurlar şişip yumuşayınca bir karıştırma kabına alın. Bebek rokaları elinizle parçalayarak karıştırma kabına ekleyin.
Sarımsakları ezin, zeytinyağı, lime suyu, lime kabukları, hardal, tuz, karabiber ve kimyon ile karıştırıp bir sos oluşturun.
Karıştırma kabındaki bulgurlara bu sosu iyice karıştırarak ekleyin.
En son dutları ekleyip dutları çok ezmeden karıştırın ve servis kabına alıp servis edin.
Video Tarihi: 21.05.2017