Singapur’da yapılan araştırmaya göre 40’lı yaşlardan itibaren düzenli kabuklu yemiş tüketmek bunama riskini azaltıyor. Singapur Ulusal Üniversitesi’nde yapılan ve Age And Aging dergisinde yayımlanan araştırmada 1993 yılından 2016’ya kadar yaklaşık 17 bin kişi takip edilerek diyetlerine ve beslenmelerine bağlı olarak bilişsel işlevleri değerlendirildi.
Araştırmacılar 41 yaşlarından itibaren haftada 2 defa veya daha sık kabuklu yemiş yiyenlerin 60’lı yaşlardan sonra hafızayla ilgili sorun yaşama ihtimalinin, ayda bir kere az yiyenlere kıyasla yüzde yirmi daha az olduğu belirlendi.
Kabuklu Yemişler 60 Yaşından Sonra Unutmayı Azaltıyor
Araştırmada haftada bir defa kabuklu yemiş yiyenlerin bile 60 yaşından sonra beyinsel işlev bozukluğuna sahip olma ihtimallerinin yüzde 19 azaldığını tespit edildiği. Bunun fındık, fıstık, ceviz ve badem gibi kabuklu yemişlerin yaşlılık döneminde bunama riskini azaltabileceğini gösteren ilk araştırma olmadığı biliniyor. 2019 yılında Güney Avustralya Üniversitesi tarafından 55 yaşın üzerinde yaklaşık 5000 kişiyle yapılan bir araştırmada günde sadece 10 gram kabuklu yemiş tüketmenin beyinsel işlevlerini yüzde 60’a kadar iyileştirebilir dini ve bunama riskini azalttığı görülmüştür.
Bunamanın en yaygın erken semptomları hafıza kaybı, konsantre olma sorunları, günlük rutin işler yerine getirmede zorluk, bir konuşmayı takip etmede veya doğru kelimeyi bulmada zorluk, zaman ve yer konusunda kafa karışıklığı ve ruh halindeki değişiklikler olarak listeleniyor. Bu semptomlar genellikle hafif başlıyor ve zamanla ağırlaşıyor.