Malzeme:
1,5 paket (225 gram) petibör bisküvi
1,5 kilo Alpedo Dondurma
1,5 Su bardağı krema
10 tane kadar süsleme için çilek
Yapılışı:
Dondurma oda sıcaklığında 15 dakika bekletilir. (Erimeyecek fakat yumuşak bir hal alacak)
Dikdörtgen borcam tepsisine iki kat naylon kağıt serilir.
Üzerine bir kat petibör bisküvi dizilir.
Borcamın dört bir etrafına da aynı şekilde bisküviler yerleştirilir.
Bisküvierin ortasına yumuşamamış dondurma dökülür.
Dondurmanın en üstüne kenardaki bisküvilerle aynı seviyede olacak şekilde bir kat daha petibör bisküvisi yerleştirilir.
Buzluğa konulur ve donması beklenir.
Donan pastanın üzeri hazır krema ile kaplanır ve çileklerle süslenir.
Tekrar buzluğa konulur.
Servis yapılmadan 5-10 dakika kadar önce buzluktan çıkartılır.
Afiyet olsun!