Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir tarifim var. Birlikte, kumru tost yapacağız. Aslında, kumrunun özelliği ekmeğindedir. Biz, bugün sandviç ekmeği ile yapacağız. Bittiğinde, bize kumru lezzetini veren, nefis bir sandviç olacak.
Kumru tost, çok az malzeme ile hazırlayabileceğiniz; et severlerin kesinlikle tatmin olacağı bir alternatif. Akşam yemeği hazırlamak için fazla uğraşmak istemediğiniz günlerde ya da kendinize pratik bir şeyler hazırlamak istediğinizde, mutfağa girip hızlıca hazırlayabileceğiniz, hem çok lezzetli hem de çok doyurucu bir lezzete sahip.
Hazırsanız; ketçap ve mayonez ile süsleyerek servis edeceğimiz kumru tost için gerekli malzemelere bakarak başlayalım…
Bu güzel tarif için Nisa Özmutlu’ya teşekkürler!
Malzemeler
- 10 adet Sosis
- 1/2 kangal Sucuk
- 3 dilim Kaşar Peyniri
- 5 adet Turşu
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Nasıl Yapılır?
- Tavayı ocağa alın ve tereyağı içine alıp altını açın.
- Yağ eriyince, jülyen doğranmış sosisleri tavaya alın ve soteleyin.
- Sosisleri sandviç ekmeklerinin içerisine alın.
- Aynı tavada sucukları da soteleyin.
- Sotelenen sucukların üzerine dilim kaşar peynirleri bırakın ve peynirler eriyince onları da sandviç ekmeklerinin arasına alın.
- Üzerlerine dilimlenmiş turşuları da ilave edin.
- Ketçap ve mayonez sıkın ve sıcak olarak servis edin.
- Afiyet olsun…