We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Çoğu zaman Tavuk kanatları, evde asla yapmamanız gereken o çok korkulan popüler yemeklerden biri gibi hissettirir. Fırında tavuk kanatlarının pişmesi uzun zaman alır ve asla eskisi kadar gevrek olmaz. Bu arada, ev yapımı kızarmış tavuk kanatları, biraz bilgi birikimi gerektiren dağınık, sağlıksız bir çabadır. Neyse ki, son moda bir mutfak aleti çıtır çıtır tavuk kanatları yapıyor ve sizin için daha iyi: hava fritözü.
Super Bowl Pazar Günü İçin İhtiyacınız Olan Her Tarif
Peki, fritözde tavuk kanadı nasıl yapılır? Tarif kolaydır ve sadece birkaç temel malzeme gerektirir: 2 kilo tavuk kanadı, tuz, karabiber, sarımsak tozu, birkaç damla zeytinyağı ve en sevdiğiniz kanat sosu.
Tabii ki, tarif ayrıca bir fritöz sahibi olmanızı da gerektiriyor. Mutfağınıza başka bir tek kullanımlık cihaz eklemek para ve tezgah alanı kaybı gibi görünse de, hava fritözleri harikadır çünkü yiyecekleri hızlı bir şekilde pişirmek için elektrikli bir fan tarafından dolaşan sıcak hava kullanırlar. Mini konveksiyonlu bir fırın gibi düşünün.
Brüksel lahanası, patates ve balık gibi hafta içi akşam yemeği yemeklerini çabucak ve daha geleneksel pişirme yöntemlerinden daha az yağ kullanarak pişirebilirler. Tabii ki yüksek pişirme sıcaklığı, daha az yağ kullanımı ve hızı da onu tavuk kanat pişirmek için ideal kılıyor. Kanatlar yılın herhangi bir zamanında bir parti için yapılacak en iyi yiyeceklerden biri olsa da, bu yemek oyun gününün ayrılmaz bir parçasıdır.
Hava Fritöz Tavuk Kanatları
İçindekiler:
2 lbs. taze veya çözülmüş tavuk kanatları
Tuz, tatmak
Zevkinize biber
Sarımsak tozu, tadı
Sprey yağ, ideal olarak zeytinyağı
Dilediğiniz kanat sosu
Talimatlar:
Tavuk kanatları bütünse, kanat uçlarını kesmek için mutfak makası kullanın ve kanatçıkları eklem yerinden davuldan ayırın.
Tavuk kanatlarını kağıt havluyla kurulayın.
Tavuk kanatlarını tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile baharatlayın.
Kanatları sprey yağ ile kaplayın.
Hava fritözünü 390 dereceye ayarlayın.
Kanatlar birbirine değmeyecek şekilde tek kat olarak kanatları hava fritözü sepetine yerleştirin.
Silikon maşa kullanarak pişirme işleminin yarısında kanatları çevirerek 20 dakika pişirin. 20 dakika sonra kanatlar istenilen gevreklikte değilse, 6 dakika daha pişirin.
Silikon maşa kullanarak kanatları fritözden çıkarın.
Seçtiğiniz sosa kanatları atın. Hemen servis yapın.
Bu yeni yöntem, tavuk kanadını en iyi Super Bowl partisi yemeklerinden biri olarak gerçekten sağlamlaştıracak.