2 yumurta
125 gr tereyağ (eritilmiş)
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı kakao
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
100 gr beyaz çikolata
2 yemek kaşığı süt
Fırını 170 derecede ısıtın.
Yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip çırpın ve yağlanmış kalıba (20×20 ebadında) dökün. Bir kaşıkla üzerini düzeltip kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
Browni soğuduktan sonra beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. İçine sütü ilave edip iyice karıştırın. Kaşıkla dökerek browninin üzerine çizgiler yapın.
Beyaz çikolata sertleşince dilimleyerek servis edin.