Bir kurabiye düşünün, yumuşacık, nemli dokusuyla damağınızda tarif edilemez bir lezzet bıraksın. Haşlanmış yumurta ile yapılan farklı ama bir o kadar güzel bir kurabiye...
Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK10 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ12 dakika
Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3adethaşlanmış yumurta sarısı(tam pişmiş)
- 2yemek kaşığıtereyağı ya da margarin(yumuşamış)
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 3çay bardağıun
- 1paketvanilin
Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Yumurta sarısı ve tereyağı karıştırırken yumurtaların topak kalmamasına özen gösterilmeli.
Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta sarıları ve tereyağı çatal yardımıyla ezerek karıştıralım.
- Pudra şekerini ekleyelim. Kabartma tozu, vanilin ve bir çay bardağı unu ilave edip karıştıralım.
- Kalan unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım.
- Yuvarlak şekiller vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Tarçın, pudra şekeri, dövülmüş Antep fıstığı ile süslenip sade olarak da tüketilebilir.