Dünya Kanser Araştırmaları Fonu ve Kanser Araştırmaları Enstitüsü uzmanları kanserle mücadelede yarar sağlayan gıdaları şöyle sıralanır.
MANTAR;Lentinan sayesinde özellikle mide kanserine iyi geliyor ve içerdiği protein, beyin ve kas sistemini güçlendiriyor.
BAKLAGİLLER;Zengin protein ve asitlerle meme ve prostat kanserine neden olan tümörlerle mücadele ediyor.
ÇÖREKOTU, akciğer, baş-boyun, kalınbağırsak, karaciğer, karın zarı, lösemi, lenfoma, meme, pankreas, prostat, yumuşak doku kanserlerinin tedavisinde yardımcı.
SICAK ÇİKOLATA;Çikolatadaki antioksidan, prostat ve meme kanseri başta olmak üzere kanser oluşumunu yavaşlatıyor.
KETEN TOHUMU;Tomurcuklarında bulunan zengin protein, özellikle prostat kanserini önlemede etkili.
GREYFURT, kansere karşı koruyucu etkisi var. Ancak son yıllarda yeni anlaşılan greyfurt-ilaç etkileşimleri unutulmamalı.
SOĞAN-SARMISAK;Mide, gırtlak ve bağırsak kanserine karşı etkili.
BALIK;Tümörü tedavi etmeye yarıyor.
SARIMSAK, meme kanserinde etkili. Sarımsak, ayrıca kalınbağırsak, mide ve prostat kanserlerine karşı koruyucu etkisi bulunuyor
ÜZÜM ;Üzümdeki resveratrol, kansere neden olan kimyasalları öldürmede etkili.
FINDIK ;Beta-karoten ve E vitamini, tümörlerin büyümesini engelliyor.
SOYA; İçeriğindeki protein ve vitamin, vücuttaki östrojen hormonunu artırıyor, meme kanserine karşı etkilidir.