We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Elma ile birlikte katı avokado kağıda sarın
Avokado gerçek bir “sihirli meyvedir”. Vitaminler, pozitif yağlar ve mineraller bakımından zengindir. Bir avokado yenmeden önce olgunlaştırılmalıdır. Uzmanlar, tüketim sürecinin nasıl hızlandırılabileceğine dikkat çekiyor.
Birkaç yıl önce, birçok Alman uzak ülkelerdeki tatillerden avokadoları biliyordu. Ancak bugün popüler meyveler hemen hemen her Alman süpermarkette bulunabilir. Genellikle satın almak hala çok zordur. Lastik küçük bir numara ile hızlandırılabilir.
Lezzetli ve sağlıklı meyveler
Avokado uzun zamandır popülerlik kazanıyor. Yağ bakımından zengin meyve, guacamole veya bir smoothie'de ana bileşen olarak ekmek üzerinde temiz bir şekilde tüketilir. Taze avokado sadece son derece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Sağlıklı bitkisel yağlara ek olarak, meyve çok sayıda vitamin, mineral ve ikincil bitki maddesi içerir. Araştırmalar, avokadoların kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceğini ve kan oluşumuna iyi geldiğini gösteriyor. Kanadalı araştırmacılar son zamanlarda kan kanseri tedavisinde bir avokado meyve lipitinin - avokatin B - kullanımını test ettiler.
Lastikler kolayca hızlandırılabilir
Her şeyden önce, avokado tadı nedeniyle satın alınır. Bununla birlikte, bu ülkede, süpermarket raflarına indiğinde genellikle henüz olgunlaşmamışlardır. Meyveler hızlı bir şekilde kullanılacaksa, olgunlaşmanın hızlandırılabileceği basit bir hile vardır. Avokado, bir elma ile kağıda sarılır ve daha sonra paket, oda sıcaklığında saklanır. Bu ipucu "Essen & Drink" dergisinde bulunabilir (Kasım 2015 baskısı). Elmalar olgunlaşma gazı etilenini dışarı atar. Bu aynı zamanda diğer meyvelerin gelişimini de etkiler. Avokado üzerindeki bu etki kağıt tarafından yoğunlaştırılmaktadır. Diğer meyveler de olgunlaşma gazı bırakır. Bu nedenle, örneğin, domatesler diğer meyve ve sebzelere çok yakın depolanmamalıdır, böylece çok hızlı olgunlaşmazlar. (Ad)