We are searching data for your request:
Malzemelerinizi toplayın.
Büyük bir karıştırma kabında paketlenmiş esmer şeker, toz şeker ve tereyağı ölçün.
Elektrikli bir karıştırıcı ile tereyağı ve şekeri krema haline getirin.
Böyle bir şeye benzemeli ^
Şimdi yumurtayı ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, yulaf, tuz, tarçın ve hindistan cevizi karıştırın.
Birlikte karıştır.
Kuru malzemeleri ıslak karışıma karıştırın.
Kuru üzümlerinizi katlayın.
Benim gibiyseniz ve salmonella konusunda endişelenmiyorsanız, bu noktada test etmekten çekinmeyin;)
Tamam, şimdi bu muhtemelen en zor kısım. Hamurunuzu en az 30 dakika soğutun. Bu, kurabiyelerin kalın ve kabarık olmasına ve tatların içeri girmesine izin verir.
Yaklaşık 30 dakika sonra hamurunuzu buzdolabından çıkarın ve fırınınızı 350 derece F'ye ısıtın.
İki fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Hamuru istediğiniz boyutta toplar halinde yuvarlayın ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Üzgünüm bir resim unuttum!
Kurabiyelerinizin boyutuna bağlı olarak yaklaşık 8-10 dakika veya daha uzun bir süre sonra fırından çıkarın. Kenarları açık altın rengi kahverengi olmalı ve az pişmiş olmalıdır.
Çerez yapraklarına 5 dakika oturmalarına izin verin, ardından bir tel soğutma rafına aktarın.
Zevk almak! Çerezler hava geçirmez bir kapta saklanabilir ... eğer arta kalanlar varsa! :)