Sivribiberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küçük doğrayın. Domatesleri kalın dilimleyin. Kiraz domatesleri yıkayıp kurulayın. Biber, domates ve kiraz domatesleri düz bir tabağa alın.
Nane ve maydanozu kıyın. Tuz ve sumak serpip karıştırın. Hazırladığınız salatanın üzerine serpiştirin. 1 kaşık limon suyu ve 1 kaşık zeytinyağını üzerine gezdirerek döküp 10 dakika dinlendirin.
Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp kabuklarını soyun ve kalın halkalar şeklinde doğrayın. Beyaz peyniri küp küp doğrayın. Semizotunu yaprak yaprak ayırın. Salam dilimlerini ortadan ikiye kesin.
Uzun kürdanlara peynir, yumurta, salam ve semizotunu dizin. Hazırladığınız salata tabağına yerleştirin. Kalan limon suyu, zeytinyağı, tuz ve pulbiberi ekleyin. Zeytinlerle süsleyip servis yapın.