Hamsterler yapı olarak diğer farelere benzese de aslında çok farklıdırlar. Bu farelerin genellikle sırtı kahverengi ve koyu renktedir. Hamster faresinin karın kısmı ve ayakları da çoğu türünde beyazdır. Fakat diğer renklerde olanlarda vardır. Bu fareler doğal ortamda sıcaklığı severler ve sıcak havalarda aktiftirler. Kış aylarında ve soğuk günlerde kış uykusuna yatarlar. Çiftleşmeleri ve yavrulamaları ortamın sıcaklığına bağlıdır. Çoğalmada çoğu zaman 6 - 10 kadar yavru doğururlar. Hamsterler yavrularını bazen yanlışlıkla yiyebilir ve bazen de sayısı fazla olduğunda birkaç tanesini boğabilirler.