Etli Patates Nasıl Yapılır? Lokum Gibi Bir Lezzet! Etli Patates Tarifi
Etli Patates, Türk mutfağında çokça sevilen lezzetlerin başında gelmektedir. Vereceğimiz tarifle harika bir akşam yemeği yapabileceksiniz. İşte Etli Patates tarifi...
Patates yemekleri oldukça kısıtlıdır. Genelde başka yemeklerin içine tat vermesi için ya da doldurması için eklenir.
Ancak kıymalı veya etli yemeği yapıldığında oldukça lezzetlidir. Vereceğimiz tarifte bir avuç etle yapacağınız harika bir yemek. Üstelik kısa sürede de hazır oluyor.
Siz de iftara dakikalar kala bir yemek hazırlamak istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Hem lezzetli hem de doyurucu. Şimdiden afiyet olsun...
Malzemeler
- 200 gram dana eti
- 4 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı
İlk olarak kuşbaşı doğranmış eti suyunu salıp çekene dek kısık ateşte pişirin. Ardından üzerine yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları ilave edip, yağı ekleyerek pişirmeye devam edin.
Bu esnada geniş bir tencereye küp küp doğranmış patatesleri ilave edin. Üzerine pişen eti ilave edin.
Üzerine suda açılmış salçaları ve baharatları ilave edip, kısık ateşte patatesler pişene dek pişirin.
#Arzu ederseniz, birer adet kapya biberi ve sivri biber ilave edebilirsiniz.