Neden Yağ Kaybedemiyorsunuz?
HATA 1
Çok fazla yiyorsunuz Belki çok bilinen bir hata ama çoğu insan ne kadar kalori aldığını bilmiyor. Örneğin salata yemek sağlıklı bir seçim gibi gözükebilir ancak bazen bu 600 kalorilik bir yemeğe dönüşebilir farkında olmadan. Sos, ketçap gibi ürünler de kalori deposudur. Eğer genelde evde yemiyorsanız, muhtemelen daha fazla kalori alıyorsunuz. Kilo vermek için daha az kalori almanız gerektiğini defalarca söyledim. Ancak “kalori al kalori ver” meselesi basite indirgenmiş durumdadır. Varsayım olarak 1500 kalorilik bir kek yediniz ve 2000 kalori yaktınız. İnsan vücudu bir hesap makinesi değildir. Bu tip bir kalori ne yediğinizle ilgilidir. Sadece karbonhidrat içeren bir diyet size yardımcı olmaz. Kas yapmak ve kilo vermek için protein, karbonhidrat ve yağların doğru kombinasyonlarını tüketmelisiniz. Çoğu insan için 40/40/20 oranı işe yarar. Yüzde 40 protein, yüzde 40 karbonhidrat ve yüzde 20 yağ oranları uygundur. Tabi bu oran her insan için geçerli altın bir kural değildir. Kendiniz için en uygun olanı araştırmalısınız. Çoğu insan kilo vermek için karbonhidratları azaltmalıdır. Eğer bunu yaparsanız enerjinizi artırmak adına uygun yağ tüketimini ihmal etmeyin.
HATA 2
Yeterince protein tüketmiyorsunuz Protein, kas onarımı ve gelişimine sağladığı katkıdan fazlasıdır. 2003 yılında “Beslenme Dergisi”nde iki obez kadın grubunda yapılan bir araştırmada, daha çok protein tüketen grup daha fazla kilo verdi. Protein, tokluk hissi verir ve böylece gün içinde daha az yersiniz. Yüksek proteinli diyetler aynı zamanda kan lipitleri, glikoz seviyeleri ve kas yağ oranı konusunda faydalıdır. Protein kilo vermek için oldukça etkilidir fakat diyetinize ekleyince çabucak sonuç alacağınızı düşünmeyin. Kilo vermek tutarlı ve iyi planlanmış bir diyete bağlıdır. Karbonhidrat yüklü gıdalar seçmek yerine yüksek proteinli besinler tercih etmek, daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlayacak.
HATA 3
Çok fazla içiyorsunuz Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tek sıvı sudur. Elbette kahve, çay ve süt gibi içecekler de tüketebilirsiniz ancak yüksek şeker içeriği kilo verme konusunda zararlı olabilir. Sevdiğiniz tatlı bir içecek 300 kaloriden fazlasını içerebilir! Eğer her sabah ekstra 300 kalori içiyorsanız, vücudunuza zarar veriyorsunuz demektir. Kilo vermek zordur bu yüzden daha da zorlaştırmayın. Alkol almak da, kilo verme savaşını kaybetmenize yol açabilir. Her seferinde zarar vermez ancak bu bir süre sonra hafta sonu alışkanlığına dönüşebilir. Alkollü içecekler kiloya dönüşen yüksek seviyeli kalori içerebilirler ancak bundan daha da kötüsü yargılama yeteneğinizi bozar. Yani sağlıklı bir gıda yerine alacağınız alkol, şöyle koca bir tabak nachos yemeniz konusunda sizin kanınıza girebilir.
HATA 4
Sağlıklı yiyeceklerin kalori içermediğini düşünmek Ne kadar sağlıklı olursa olsun, fazla yemek demek kilo almak demektir. Elbette her gıdadan almak lazımdır ancak GDO içermeyen, organik bir fıstık ezmesi olsa bile, bunları aşırı tüketmek kiloya neden olur. Kendinizi 10 bademle sınırlayın. Her ne kadar badem yağı faydalı olsa da yeşil sebze gibi yiyecekleri tüketmek daha faydalı olacaktır.