Hücre Metabolizması'nda yayınlanan yeni bir çalışma, 3 ay boyunca ayda sadece 5 gün oruç tutmayı taklit eden kalori kısıtlı bir diyetin uygulanmasını önermektedir ve uzun ömürlülüğü artırabilir ve kanser, diyabet ve kardiyovasküler hastalık için bir dizi risk faktörünü azaltabilir.
İtalya'daki FIRC Moleküler Onkoloji Enstitüsü ve Güney Kaliforniya Üniversitesi'nden ortak yazar Valter D. Longo ve meslektaşları araştırmanın ilk yaşlanma karşıtı olduğunu gösterdiğini, doktorların hastalar için uygun bir şekilde önerebileceği sağlığı teşvik edici müdahale.
Geçen yıl haziran ayında Longo'dan yapılan önceki araştırmalar, 2-4 gün boyunca sadece su tüketilmesi olarak tanımlanan - uzun süren oruç tutmanın insan bağışıklık sistemini "yeniden başlatabilmesini " önerdi. Yani, oruç, hasar görmüş hücreleri temizlemeye yardımcı olur ve yenilerini yeniden oluşturur.
Aynı ay içinde yayınlanan bir başka çalışmada, periyodik oruç tutmanın, hastalık riski yüksek olan bireylerde diyabete karşı koruyabileceği bulundu.
Bununla birlikte, Longo ve meslektaşları, insanların bu kadar aşırı diyete girmenin psikolojik olarak zor olduğunu ve özellikle yaşlı bireyler için olumsuz sağlık etkileri olabileceğini belirtiyorlar.
"Bu endişeler, olumsuz etki riskini ve tam gıda kısıtlama yükünü asgariye indirirken, uzun süreli açlık benzeri etkilere neden olan diyet müdahalelerine duyulan ihtiyacı işaret ediyor" dedi.
Oruç diyeti, farelerde yaşam süresini uzatarak hücre yenilenmesini destekledi
Bu ihtiyacı karşılamak için araştırmacılar, sağlıklı yağlarda yüksek, düşük proteinli, az yağlı bir diyet olan açlık taklit eden bir diyet geliştirdiler. Diyet, düşük glikoz seviyeleri ve yüksek keton cisimleri gibi uzun süreli açlıkla ilişkili belirteçleri aktive ederek, açlığın etkilerini simüle edebildi.
İlk olarak, ekip orta yaşlı farelerde diyeti test etti ve diyetleri ayda iki kez 4 gün boyunca besledi. FMD müdahalesiyle beslenen fareler, kontrol diyetiyle beslenen farelerle karşılaştırıldı.
Ekip, FMD müdahalesinden beslenen farelerin çok daha fazla sayıda kök hücreye sahip olduğunu buldu ve kontrol diyeti ile beslenen farelere kıyasla kemik, kas, karaciğer, beyin ve bağışıklık hücreleri dahil olmak üzere bir dizi hücre tipinin yenilenmesini yaşadılar.
Ek olarak, FMD müdahalesinin farelerin ömrünü uzattığı ve genel sağlığı iyileştirdiği görülmüştür. Kontrol farelere kıyasla daha iyi öğrenme ve hafıza, daha düşük kanser ve enflamatuar hastalık insidansı ve yağsız vücut kütlesinde azalma olmadan yağ kaybı yaşadılar.
İnsanlarda yaşlanma, CVD, diyabet ve kanser için risk faktörlerinde azalma
Daha sonra, ekip benzer bir FMD müdahalesini 18-70 yaşları arasında genellikle sağlıklı 19 kişilik bir grupta test etti. Bu katılımcıların 3 ay boyunca ayda 5 gün diyet izlemeleri gerekiyordu. Diyet onlara normal kalori alımlarının% 34-54'ünün yanı sıra% 11-14 proteinleri,% 42-43 karbonhidratlar ve% 44-46 yağ sağladı.
FMD müdahalesini takip eden 19 katılımcı, normal diyetlerini izlemeye devam eden, genellikle sağlıklı, yaşlı, eşleştirilmiş 18 kişilik bir grupla karşılaştırılmıştır.
Standart diyetlerini tüketen katılımcılarla karşılaştırıldığında, FMD müdahalesini izleyenler, yaşlanma, kalp-damar hastalıkları (CVD), diyabet ve düşük kan glikozu, düşük iltihap belirtileri ve kilo kaybı dahil olmak üzere kanser ile ilişkili risk faktörlerinde bir azalma yaşamıştır.
Ekip, FMD katılımcılarının sadece% 5'inin diyet rejimine uymadığı için çalışmadan diskalifiye edildiğini belirtti.
Ekip, şu anda ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nden (FDA) klinik kullanım için onay almak için FMD müdahalesini titiz bir test sürecinden geçirdiklerini söylüyor. Bu, 500-1.000 katılımcı ile bir klinik araştırmaya geçmeden önce 60-70 katılımcıda diyetin etkinliğini test etmeyi içerir.
Araştırmacılar, FMD müdahalesinin etkileri güçlü olduğu için, bireylerin sadece böyle bir diyetin tıbbi gözetim altında takip edilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.