Fish Factory Sardina
İyi bir av için gerekenler yapılıyor
Proje Hakkında
1907'de Viyanalı sanayici Karl Varhaneck, Hırvatistan'ın Brac adasında bir balık fabrikasını kurdu ve ona Sardina adını verdi. Yılda 17 milyon kutu balık ve yaklaşık olarak 1.500 ton beyaz balık ve ton balığı ile bu fabrika artık ülkenin önde gelen balık işleme tesislerinden birisi haline geldi ve ürünlerini tüm dünyaya ihraç etmektedir - Avustralya'dan Kanada'ya kadar. 2013 yılında şirketin kuruluşunun yanında, Avusturya ile başka bir bağlantı da kuruldu: Akdeniz bölgesindeki en modern balık işleme tesisi Schrack Seconet'in yangın alarm sistemleriyle donatıldı. 20. Ağustos 2013 gününde 15.000 metrekarelik bir alanda deniz mahsullerinin işlendiği, ambalajlandığı ve eksi 40 derecede depolandığı yeni bir Sardina fabrikası açıldı. 300'den fazla çalışan her gün 200.000 adete kadar balık ürünlerini üretiyor.
Çözümümüz
Schrack Seconet'in yangın alarm sistemleri bu modern tesiste optimum güvenlik sağlıyor. Hırvat kurulum ortağımızın derin bilgi birikimi ve büyük ürün çeşitliliğiyle tesisin değişik kısımlarının imkan dahilinde en iyi şekilde korunması mümkün olmuştur. Yenilikçi CUBUS dedektör teknolojisi ve özel beam dedektörler ile, üretim ve derin dondurucu kısmı arasındaki aşırı sıcaklık farklarının uygulanmasına rağmen yangınlar güvenilir şekilde algılanabiliyor. Tesisteki proses ısısı, biyokütleyle doğaya uyumlu biçimde sağlanıyor. Pellet bodrumu ve kazan yakınlarındaki yüksek yangın tehlikesi için özellikle hızlı ve güvenilir bir algılamaya ve alarm bildirimine gerek duyuluyor. Gelecekte de Sardina'nın daima güzel avlara çıkmasını sağlayacak olan Integral IP için ideal bir görev ve Schrack Seconet için de büyük bir fırsat bu.