- Yumurta ile pudra şekerini mikserle çırpın. Süt, ayçiçek yağı, vanilin, elenmiş un ve hamur kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Son olarak bademleri ilave edip karıştıramaya devam edin. Kek kalıbını yağlayıp hamuru aktarın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
- Labne peyniri, krem şanti, pudra şekeri ve şekerli vanilini mikserle çırpın. Limon kabuğunun yarısını kremaya karıştırın.
- Keki dilimlere bölüp üzerine krema sürün. Kalan limon kabuğu ile süsleyip servis yapın.
Klasik limon kremalı kek tarifine göz atmayı unutmayın.