Böreğin Kurumaması İçin Ne Yapmalı
Kuru olmayan çıtır çıtır ve aynı zamanda yumuşacık börekler hazırlamak çok kolay! Böreğin Kurumaması İçin Ne Yapmalı diye merak ediyorsanız bize kulak verin:
Böreklerin kuru olmaması için öncelikle tarifinizde su değil süt kullanın.
Böreklerin kurumaması için bir başka yöntem ise yufkaların arasına fırça yardımı ile soda sürmektir.
Börekleri fırından çıkardıktan sonra yumuşak kalması için ise, üzerine elinizde su az miktarda su serpip üzerine bez örtmeniz yeterli.