Kuru yemiş
"Çerez" buraya yönlendirilmektedir. İnternet terimi için çerez (internet)
sayfasına bakınız.
Kuruyemişçi vitrini
Kuru yemiş, çeşitli bitki meyve veya tohumları kurutularak veya işlenerek üretilen çerez.
Üretimi
Kuruyemişler, meyveler ve çekirdekler doğrudan güneşin altında kurutularak ya da kavurma gibi ısıl işlemlerden geçirilerek ve bazen de tat vermesi için tuz, şeker gibi maddeler eklenerek hazırlanır.
Türleri
Fıstık ve leblebi