Kabak Ve Patatesli Mücver
Bu tarif kader'in mutfağı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-ve-patatesli-mucver-8135550/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-ve-patatesli-mucver-8135550/
Kabak Ve Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kabak
- 1 patates
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 3 dilim peynir
- 1 yemek kasığı sıvı yağ
- Kızartmak için sıvı yağ
Kabak Ve Patatesli Mücver Tarifi Yapılışı
- Kabak ve patatesimizi soyalım ve rendeleyelim. Suyunu sıkıp bir kabın içine alalım.
- Nane maydanoz ve soğanımızı küçük küçük doğrayıp kabın içine koyalım.
- Peynirimizi elimizle veya çatal yardımıyla ezip kabımıza ekleyelim.
- Geri kalan malzemelerimizi de ekleyip karıştıralım.
- Tavamıza yağ ekleyip ocağımza koyalım.
- Yağ kızınca harcımızdan kaşık yardımıyla tavaya koyup üstüne bastırarak şekil verip altın sarısı rengini alınca servis tabağına alabilirsiniz. Harcınız bitene kadar bu şekilde devam edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.