Kolay Kuru Köfte Tarifi
Kolay Kuru Köfte Tarifi
Koyun etini gayet ince kıyınız.
Doğranmış maydanozla ıslatılmış ekmek içi, tuz, biber ve tarçın karıştırınız, üstüne 1-2 yumurta kırıp iyice yoğurunuz.
Uzun şekilde köfteler yapınız, unda yuvarlayınız, kızgın yağda kızartınız.
Servis yaparken yanına patates tavası diziniz.
Bir önceki yazımız olan Patates Köftesi Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

