Havuçlu Tatlı Tarifi
-
Ekleyen: ismail avcıMalzemeler
Yapılışı
- 10 adet havuç
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 5 çorba kaşığı nişasta
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- Öncelikle 10 adet havucun kabuklarını soyup rendeleyin.
- Bir kasede süt ve nişastayı karıştırın üstüne rendelenmiş havuç ve şekerle birlikte tencereye koyup altı kısık şekilde suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak dibini tutturmadan pişirip ocaktan alıp ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın.
- Tabanı su ile ıslatılmış borcama hazırladığımız malzemeyi döküp üzerini kaşık yardımıyla düzeltin.
- Malzememiz soğuyunca buzdolabına koyup 3-4 saat bekletip istediğimiz büyüklük ve karelerde kesip üzerine hindistan cevizi ile süsleyin.
- Havuç tatlısı tarifi hazır. Afiyet olsun.
Bu güzel havuç tatlısı için Pembe tatlar sitesine teşekkür ederiz.