Kağıt Köftesi için Malzemeler:
Kağıt Köftesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kıymayı bir kaba alın içine soğanı, yumurtayı, ıslatıp sıktığınız ekmeği, kıydığınız maydanozu, tuzu ve baharatı katıp yoğurun. Kıvamı gelince kıymayı yağlı kağıt içine aktarın. Silindir şekli veri kağıda dolayın. Kağıdın uçlarını büzün yağlanmış fırın kabına yerleştirip 170derecede pişirin. Ara ara bakarak üzerini yağlayın. Piştiğinde fırından alın soğusun. Soğuk olarak dilimleyin ve servise sunun.