Malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
100 gr tereyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
3-4 yemek kaşığı süt
üzeri için pudra şekeri
Hazırlanışı
1-Un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Daha sonra un ilave edilerek hamur hazırlanır.
2-Malzemelerin durumuna göre unun az gelmişse çok az ilave edilebilir.
3-Yumuşak bir hamur olacak.hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanarak pudra şekerine bulanır.
4-Hazırlanan şekerli hamurlar fırın tepsisine konularak pişirilir.
5-Hamurlar pişince üzerindeki şekerin etkisiyle parça parça olacaktır. (benim pudra şekerim az olduğu için çatlaması çok belli olmadı)