YAPILIŞI
Pırasa ve kuşkonmazları doğrayın. Ülker İçim Tereyağı’nı tencerede eritin ve içine sebzeleri ekleyin. Orta ateşte 6 dakika kadar soteleyin. Unu ilave edin. 2 dakika daha kavurmaya devam edin. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve 10 dakika kapağını kapatarak pişirin. Tuzu, karabiberi ve Ülker İçim Kremayı ilave edin. Ocaktan alın ve 5 dakika bekleyin. Karışımı el blenderı’ndan geçirin. Kaselere paylaştırarak üzerini süsleyin.