İçindekiler
Cevap :
Evet seyrettim. Maddenin sıcaklıkta hal değişiminden kaynaklanmaktadır.
ERIME VE BUHARLAŞMANIN NEDENINI KEŞFEDIYORUM
Hangi Malzemeler Gerekli?
• Beherglas (1 000 mL) • Buz
• Beherglas (250 mL) • Kibrit
• İspirto ocağı • Kolonya
• Sacayak ve tel kafes • Termometre
Etkinlik Nasıl Yapılacak?
Sınıf mevcuduna ve malzeme durumuna göre gruplar oluşturalım. Aşağıdaki dört farklı deneyi sırasıyla yapalım.
Beherglası buzla dolduralım. Buz dolu beherglası, ispirto ocağı ile buzun tamamı eriyinceye kadar ısıtalım.
Bir miktar buzu elimize alarak buzun tamamı su oluncaya kadar elimizde tutalım. Ne hissettiğimize dikkat edelim.
100 mL kadar suyu beherglas içinde ısıtalım. Beherglasın içindeki su kaynayıncaya kadar ısıtmaya devam edelim. Suyun kaynadığı andaki sıcaklığını ölçelim.
Elimize kolonya dökerek bir süre bekleyelim. Kolonya buharlaşırken ne hissettiğimize dikkat edelim.
Sonuçları Değerlendirelim
Cevap :
Buzların erimesinin temel sebebi ortamda yer alan ısı olarak ifade edilir. Elimizde ısı yüksek olduğu için elimizdeki buzda erir.
Beherglastaki buz ısıdan erir. Elimizdeki buzu da eriten ısıdır. Buz 0 santigrat derecede donar. Ancak sıfır derecenin üstündeki sıcaklıklarda önce sıvı ardından gaz hale geçmektedir.
Cevap :
Beherglastaki suyun buharlaşmasını sağlayan ocaktan gelen ısıdır. Aynı şekilde, elimize döktüğümüz kolonyanın buharlaşmasının sebebi ise gene ısı olarak ifade edilir.
Cevap :
Erime ve buharlaşma olaylarında elimizde soğukluk hissettik. Bunun temel nedeni ısı farklılıklarıdır.
Cevap :
Su 100 derecede kaynamaya başlamaktadır.
Cevap :
Gölde kışın daha fazla miktarda su varken yazın su miktarı iyice azalmaktadır. Yazın suyun azalmasının nedeni, gölde yaşanan buharlaşmadır.
DONMA VE YOĞUŞMA NASIL OLUŞUR?
Hangi Malzemeler Gerekli?
• Deney tüpü • Mum parçaları
• Beherglas (1 000 mL) • Sacayak ve tel kafes
• İspirto ocağı • Termometre
• Ahşap maşa • Beherglas (250 mL)
• Saat camı • Kibrit
Etkinlik Nasıl Yapılacak?
Sınıf mevcuduna ve malzeme durumuna göre gruplar oluşturalım.
1. Deney
Beherglası yarısına kadar suyla doldurarak suyun sıcaklığını ölçelim. Bulduğumuz değeri defterimize yazalım.
Deney tüpü içerisine bir miktar mum parçası koyalım ve deney tüpünü, mum parçası tamamen sıvı hâle gelinceye kadar ısıtalım.
İçinde sıvı hâlde mum bulunan deney tüpünü, içinde su bulunan beherglas içerisine batıralım.
Mumun tamamı donunca beherglastaki suyun sıcaklığını tekrar ölçerek ölçüm sonucunu defterimize yazalım.
2. Deney
Beherglasa 200 mL su koyalım ve suyu, ispirto ocağında kaynayıncaya kadar ısıtalım.
Isıtılan beherglası ocak üzerinden alıp beherglasın üstüne, içinde mum parçaları bulunan saat camını yerleştirerek mum parçalarındaki ve saat camının altındaki değişimi gözlemleyelim.
Sonuçları Değerlendirelim
Cevap :
1. deneyde mumun donması sonucunda suyun sıcaklığı azalmaktadır. Oda ortamında ısı transferi gerçekleşerek su ile mum arasında sıcaklık aynı olana kadar ısı transferi olacaktır.
Cevap :
1. deneyde mumun donmasını sağlayan etken suyun mumdan daha az ısıya sahip olmasından kaynaklanmaktadır.
Cevap :
Su buharının saat camında oluşması sonucunda, saat içerisinde sıcaklık nedeniyle su tanecikleri meydana gelmektedir. Bunun temel nedeni yoğunlaşmadır. Saat camının üstündeki mumların erimesi, mumların ısı aldığını gösterir. Mumları eriten ısı, su buharının yoğunlaşması sonucu ortaya çıkmıştır.
Cevap :
Mum, şeker ve buz olmak üzere üç farklı deney yapabiliriz.
Cevap :
Su, buz ve etil alkol olmak üzere üç farklı deney yapabiliriz.
Cevap :
Maddeler halinde Günlük yaşamda gözlemlediğiniz erime ve buharlaşma olaylarına örnekler şunlardır ;
Cevap :
Maddeler Halinde Günlük yaşamda gözlemlediğiniz donma olaylarına örnekler şunlardır ;
Maddeler Halinde Günlük yaşamda gözlemlediğiniz yoğuşma olaylarına örnekler şunlardır ;
Maddeler Halinde Günlük yaşamda gözlemlediğiniz süblimleşme olaylarına örnekler şunlardır ;
Maddeler Halinde Günlük yaşamda gözlemlediğiniz kırağılaşma olaylarına örnekler şunlardır ;