Karidesli Makarna
24.2.2011
Karidesli Makarnanın Yapılışı: Avokadoyu yıkayıp, ortadan kesin. Orta çekirdeğini çıkartın. Portakal dilimleri şeklinde doğrayın. Teflon bir tavanın içinde karidesleri yağda sote edin. Dövülmüş sarmısak ve kırmızı pul biberle çevirin.
Mayonezli İtalyan Makarna
13.12.2010
Mayonezli İtalyan Makarnanın Yapılışı: Makarnayı suda haşlayıp süzün, salamları kibrit çöpü şeklinde, sosisleri küp şeklinde doğrayın.
Kuşbaşılı Makarna
Kuşbaşılı Makarnanın Yapılışı:Makarnalarımızı hafif sert kalacak şekilde haşlıyoruz.(5-7 dk.) Haşalanan makarna süzüldükten sonra süzgece boşaltılır. Haşlama tenceresi iyicene yıkandıktan sonra tencereye yağı boşaltılır ve kuşbaşı
Çin Makarnası
Çin Makarnasının Yapılışı:Kaynayan suya tuz koyun. Makarnayı ilave edip 5 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip süzün.
Hellim Peynirli Makarna
Hellim Peynirli Makarna Salatasının Yapılışı:Makarnayı 8 dk haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirin. Hellim peynirini kesme şeker büyüklüğünde kesin. Havucu rendeleyin
Fırında Makarna
Fırında Makarnanın Yapılışı: Makarnaları kırmadan, peynirli makarnada olduğu gibi haşlayıp, suyunu süzünüz. Tekrar tencereye alıp içerisine eritilmiş yağı, rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını koyup, karıştırınız.
Ton Balıklı Makarna
Sütlü Makarnanın Yapılışı: Makarnayı haşlayıp,süzün. Tepsiye alıp kaşar peynirle veya başka bir peynirle karıştırın. Süt, tuz ve salçayı çırpın. Makarnanın üstüne dökün.
Spagetti Napoliten
Spagetti Napolitenin Yapılışı:Önce bir tencereye 1 çorba kaşığı margarini koyup, eritin. Yağ kızınca soğanı ilave dip, sık sık karıştırarak, birkaç dakika, soğanlar pembeleşmeye yüz tutuncaya kadar pişirin.
Ispanaklı Makarna
Ispanaklı Makarnanın Yapılışı: lspanakları bol suda yıkayın. Diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayıp süzün.