Tavuk Çöp Şiş
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-cop-sis-6021647/
Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr tavuk bonfile
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak (Ezilmiş)
- Baharatlar İsteğe göre
- Kırmızı toz biber
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Tavuk Çöp Şiş Tarifi Yapılışı
Tavuk çöp şiş, ister fırında, isterseniz teflon tavada, ister mangalda yapabilirsiniz
Tavuk sosla dinlenirse yumuşacık ve nefis olur. Marina içerisinde ne kadar çok dinlenirse o kadar tadına tat katılır.
Marina olan tavuklar dinlenirken tüm marinasyonu içerisine alır ve çok lezzetli olur
Tavuk etini en güzel yumuşatan malzemelerin başında yoğurt ve zeytinyağı gelir Yumuşacık ve lezzetli olmasını sağlar.
- Tavuk bonfile biraz iri kuşbaşı doğranır
- Sos malzemeleri ile kabın içinde harmanlanır
- Üzeri streç ile örtülür.Bir gece buzdolabında bekletilirEğer vaktiniz yoksa en az 2 saat buzdolabında bekletebilirsiniz
- Domates ve biberler kuşbaşı doğranır.
- Çöp şişlere sırayla et, domates, biber, çok sık olmayacak şekilde dizilir.
- Fırın tepsisine yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.