Soğuk günlerin en sevilen içeceklerinden sıcak çikolata nasıl yapılır? Sıcak çikolata için gerekli malzemeler ve tarifi.
Malzemeler;
100 gram bitter dark çikolata
6 tam 1 çeyrek bardak süt (yaklaşık 1,5 litre)
1 tarçın çubuğu (isteğe bağlı)
Yapılışı;
Bir sos tenceresine sütü, çikolatayı ve isterseniz tarçın çubuğunu koyup, çikolata eriyene kadar karıştırarark ısıtın. Karışım kaynamaya başlayınca, altını kısıp bir kaç dakika daha karıştırın.
Karışımın bir bardağını bir karıştırma kabına alın ve mikserle çırpın ve muga koyarak servis yapın. Geri kalan kısmını da birer bardak birer bardak çırpıp servis yapın.