Mantar çayı içmenin sağlığa faydaları
Sağlıklı Içecekler / / February 16, 2021
Tİşte sağlıklı gıda mağazanızda ve birçok sağlıklı kafede görünen yeni bir çay türü - ve tam olarak yapraklı tarlalardan koparılmamış veya ekmekle servis edilmemiş: mantardır.
Doğu'da sağlık nedenleriyle mantar yudumlamak binlerce yıldır yapılıyor ve son zamanlarda Batılı sağlık çalışanları Stres azaltma, bağışıklık ve uzun bir sağlık listesi gibi şeyler için dünyevi küçük, karanlıkta büyüyen sporları üretiyor faydalar. (Hiçbiri ile ilişkili değil bildiğimiz halüsinojenik çeşitlilik, sadece FYI.)
Bu eğilim kısmen, kendilerini içeceklere ödünç veren mantarların artan bulunabilirliğinden kaynaklanmaktadır. Dört Sigma Gıdası, 2015 yılında merkezini Los Angeles'a taşıyan ve ürünlerini ABD genelinde satışa sunan mantar çayı konusunda uzmanlaşmış bir Fin markası. (Diğer 21 ülkede zaten mevcuttur.)
Bağımsız markalar da mantar çayı trenine atlıyor. Ay Suyu, Buda Çayları,Terrasoul Süper Gıdalar, ve Cap Güzellikek olarak Dört Sigma Gıdası da bulunduran Sun Potion reishi mantarı.
Reishi gibi mantarlaradaptojenler, Cap Beauty'den Kerrilynn Pamer'ı açıklıyor, yani vücudunuzun stresi yönetmesine yardımcı oluyor. “Sistemlerimizin ihtiyaç duyduğu şeylere bitki zekası mucizesi aracılığıyla yanıt vererek sizi içten dışa destekliyorlar” diyor. Daha fazla öğrenmek ister misiniz? Mantar çayı içmenin faydalarını öğrenmek için okumaya devam edin.
İlgili Öyküler
{{truncate (post.title, 12)}}
Mantar çayı nedir ve faydaları nelerdir? Bilmeniz gereken her şey için aşağı kaydırın.
Neden tüm sağlık aldatmacası?
Ne kadar şaşırırsın mantarların sağlığı geliştiren özellikleri üzerine mevcut araştırmalar, Faydaları hakkında bilimsel bilgi toplamak için bir biyokimyacı işe alan Four Sigma Foods başkanı Tero Isokauppila'yı açıklıyor.
Şaşırtıcı bir kanıt unsuru, ilaçlarda oldukça bol mantar kullanımıdır..Sydney Üniversitesi Mikoloji Bölümü'ne göre, 21. yüzyılın başında, "mantarlar, 20 ülkeden 10'undan fazlasının endüstriyel işlenmesinde yer aldı. insan tıbbında kullanılan en karlı ürünler ", yüksek kolesterol için ilaçlar, antibiyotikler ve immünsüpresanlar. Örneğin Cordyceps, Gileyna ilacını oluşturmak için kullanıldı., otoimmün hastalık multipl skleroz ile savaşmak için kullanılır.
Cordyceps, reishi ve chaga ile birlikte çayların odaklandığı üç ana mantar türünden biridir. (Bu üçünü ezberleyin ve hazırsınız!) Isokauppila, “Reishi en çok çalışılan ve mantarların kraliçesidir” diyor. “Hormonları düzenlemeye, stresi azaltmaya ve [stresle ilişkili] kortizolü parçalamaya yardımcı olabilir. Chaga en yüksek antioksidan kaynağına sahiptir... cordyceps oksijen alımı için gerçekten iyidir, bu yüzden birçok sporcu bunu içiyor. " Belki yeni egzersiz öncesi hidrasyon ritüeliniz? Bu da bizi çok önemli bir soruya getiriyor ...
Mantar çayı içilebilir mi?
Mantarlar güzel bir yaprak biçiminde gelmediğinden, aktif bileşenleri çayda bulunan toz haline getirilir. poşetlerde veya şeker paketi gibi bir poşet içinde, sıcak suya (veya smoothie veya kahveye) döküp karıştırarak çözün.
Fincanda, kahveye benziyor, yani kahverengi, neredeyse opak bir sıvı. Tadı gelince, kesinlikle yapabilirsin söylemek sağlıklı olduğunu. Yıldız anason, nane yaprağı, meyan kökü ve stevia ile harmanlanmış bir toz olan Four Sigma Food's Instant Reishi sıcak suyla harmanlanmış kokuyor belirsiz bir şekilde seyreltilmiş miso çorbası gibi ve şaşırtıcı derecede tatlı (stevia'dan) ama zayıf siyah çaydan pek de farklı değil. Bir iş toplantısında yudumlamak isterseniz (toplantının yaratabileceği stresi dengelemek için), sizi ele geçirecek gerçek bir garip mantar kokusu yoktur.
İlk olarak 1 Mart 2015'te yayınlandı. 25 Haziran 2018'de güncellenmiştir.
Yudumlayabileceğiniz başka yeni sağlık içecekleri arıyorsanız, Kemik suyunun sağlığa olan faydalarını azaltın ve matcha'nın size nasıl büyük bir destek sağlayabileceğini öğrenin.
-
19/02/2021
-
-