Süt Kreması tarifi: Süt Kreması nasıl yapılır? Süt Kreması için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Süt Kreması için gerekli malzemeler nelerdir?
- 400 gram süt kaymağı
Süt Kreması nasıl yapılır?
- Çiğ sütünüzü derin bir tencerenin içerisine alın. Orta ateşte kaynatmaya başlayın.
- Kaynayıp üzerinin kabuk tutmasını sağlayın.
- İyice kaynadığında ocaktan alın. Üzeri kapalı bir biçimde bir gece dinlendirin.
- Ertesi gün üzerinde biriken kaymakları alın. Bu şekilde her süt kaynatışınızda süt kaymağı elde edeceksiniz. Elde ettiğiniz bu süt kaymaklarını biriktirip, derin dondurucu da saklayabilirsiniz.
Süt Kreması tarifinin püf noktası nedir?
Süt kaymağını anlattığımız biçimde her süt kaynatışınızda elde edeceksiniz. Ardından bu kaymakları biriktirin ve süt kreması yapmak üzere buzlukta muhafaza edin. Elde edeceğiniz süt kremasını elinizden geldiğince hızlı tüketmeye çalışın. Uygun kullanım koşullarında dahi en az fazla birkaç gün dayanacaktır. Bu nedenle en güzel haliyle ve taze bir biçimde hızlıca tariflerinizde kullanın.