Çörekotu Yetiştiriciliği
Çörek otunun çapa bitkilerinden sonra ekilmesi ekim için en uygun zaman olarak gösterilebilir. Ekime başlanmadan önce toprağın çok iyi hazırlanması ve ilkbahar aylarında mümkün olduğu kadar erken ekilmesi gerekir. Mibzerle tarlaya ekimde her sıra arası 20 cm aralıklarla olması ve dekara 1.5-2 kg tohumluk kullanılması uygundur. Çörek otu çiftlik gübresine karşı hassastır. Bu sebeple direkt çiftlik otuna verilmemelidir. Ama kimyasal gübreler verimi arttırdığından orta dozda bir gübreleme yapmalıdır.
Çörek Otu Hasatı: Meyve kabuğunun siyahlaşmasıyla çörek otu hasat edilir. Dane dökülmesi olduğundan hasatta geç kalınmamalı ve hasat sabah erken saatlerde yapılmalıdır. Hasat orak, kosa vs. ile yapılabileceği gibi çayır biçme makinası veya biçer bağlarla da yapılabilmektedir. Biçimden sonra gevşek yapılan demetlerin dördü bir arada dik olarak yığınlar halinde kurutulur. Kurutmadan sonra harman yapılır. Harmandan sonra tekrar tohumun kurutulması gerekmektedir.
Çörek Otu Verimi: Dane verimi literatürde 170-240 kg/da olarak gösterilmektedir.