7 büyük elma rendelenir
1 su bardağı şeker eklenir. istenirse tarçında ilave edilebilir.
bu karışım iyice pişirilir.çok pişmesi gerekiyor. kıvamı koyuca olucak.
Hamur: 1 su bardağı sıvı yağı
250 gr margarin erimiş ılık
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
un
Hamur güzelce yoğrulur elmalar ne kadar bol olursa o kadar güzel olur. şekil verilir.
bu malzemeyle iki tepsi kurabiye yapılabiliyor.