İtalyan şarabı ve şarap arasındaki iş ilişkilerini geliştirmek için tasarlanmış iki günlük bir etkinlik. olive oil producers ve Hintli alıcılar bugün ve yarın Yeni Delhi'de gerçekleşiyor.
Hintli gazeteciler, şefler, lokantacılar ve alıcıların katılacağı etkinlikte, İtalyan zeytinyağı, İtalyan zeytinyağının en büyük organizasyonu olan UNAPROL tarafından temsil edilecek. olive oil proülke çapında 700,000 kadar zeytin yetiştiricisini birleştiren ducers.
Bu sunum, UNAPROL ile İtalya Tarımsal Gıda ve Ormancılık Politikaları Bakanlığı arasında imzalanan sızma zeytinyağı temini için ilk sözleşme kapsamında finanse edilen planlanan faaliyetlerin bir parçası olarak geliyor.th Geçen yıl, Veronafiereİtalyan markaları için uluslararası ticaret geliştirmeyi amaçlayan bir İtalyan kuruluşu.
Anlaşma, İtalyan hükümetinin iki yıllık bir süre içinde yaptığı 400,000 € yatırıma işaret ediyor. Anlaşmanın operasyonel aşamasının başladığını gören bu yılın başından bu yana, UNAPROL, San Francisco, New York dahil olmak üzere takviminde çok sayıda şehir bulunan dünya çapındaki etkinliklerde İtalyan zeytinyağını teşvik ederek operasyonları tüm hızıyla hareket ettirdi. , Hong Kong, Moskova, Stockholm ve Tokyo.
UNAPROL Başkanı Massimo Gargano, Yeni Delhi etkinliğinin arifesinde yaptığı açıklamada, bu promosyonların başarısının, hem sunulan ürünü hem de üretildiği ortamı daha iyi anlayarak dış pazarlarda yattığını kaydetti. "Piyasa kaliteyi tanır ”dedi. "ve bu, bölgelerin kökeni ile ilgiliyse daha yüksek bir fiyatla ödüllendiriyor. "
İki gün boyunca, İtalyan zeytinyağının Hint yemeklerinde kullanımına odaklanan ve sağlık yararlarını ve kalitesini daha da vurgulayan bir dizi tadım semineri, B2B konferansları ve sunumlar olacak. "Piyasa sertifikalı kaliteye olumlu tepki veriyor, ”diyor Gargano, "özellikle de İtalya'da üretilen petrolün benzersiz ve ayırt edici karakterinden yararlanan bir İtalyan çiftlikleri konsorsiyumu tarafından garanti ediliyorsa. "
Son yıllarda Hindistan'da zeytinyağı tüketiminin önemli ölçüde arttığını gördü ve bu olay, bir milyardan fazla potansiyel tüketiciye sahip bir pazarda İtalyan zeytinyağının diğer ülkelerden rekabetin üzerinde öne çıkıp çıkamayacağı konusunda önemli bir test olacak. Hindistan, dünyanın en büyük bitkisel yağ ithalatçısıdır ve mevcut eğilimler, yüksek kaliteli ürünler için talep geliştirmeye devam ettiğini göstermektedir.
İtalya, 2010 yılında Hindistan'a dörtte biri sızma olmak üzere 4,000 ton zeytinyağı ihraç etti. Bir önceki yıla göre yüzde 25'lik bir artış oldu ve İtalya, fiyatları başarıyla kaldırmaya devam edebilir ve zeytinyağını yeni tüketicilerin gözünde üst düzey bir ürün olarak kurabilirse, bu rakamların yükselmesi beklenebilir.