Kokusuyla iştah kabartan Türk kahvesi çoğu zaman sohbetlerimize eşlik eder. Dost sohbetlerinin vazgeçilmezi kahvenin iyisi bol köpüklü olanıdır. Hem bol köpüklü hem de damak çatlatan Türk kahvesi hazırlamak istiyorsanız; bu adımları takip etmek işinize yarayacaktır.
Türk Kahvesi Yapmanın Püf Noktaları
- Her fincan için kahvenin içerisine bir fincan su eklenir.
- Her fincan için cezveye 2 çay kaşığı kahve ilave edilir.
- Şayet orta ya da bol şekerli kahve içmek isteyen varsa; kahveye şeker bu aşamada eklenir.
- Cezve ocağa alınır ve kısık ateşte pişirilir.
- Kahvenin lezzeti, kısık ateşte ağır ağır pişmesinde gizlidir.
Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?
- Türk kahvesi metabolizmayı hızlandırır.
- Diyabet hastalığını önlemeye yardımcı olur.
- Kolesterolü düşürür.
- Meme kanseri riskini azaltır.
- Ağrı kesici etkiye sahiptir.
- Türk kahvesi siroz hastalığını önler.
- Bu leziz içecek kemik sağlığı için son derece faydalıdır.
- Kan basıncını düzenler.
- Enerji verir.