Kakaolu Un Kurabiyesi
Kakaolu Un Kurabiyesi
Malzemeler
► Bir buçuk su bardağı un
► 3 Çorba kaşığı kakao
► 1 Su bardağı pudra şekeri
► 250 Gram oda sıcaklığında tereyağı
Üzeri İçin
► Pudra şekeri
- Kuru malzemeleri unu, kakaoyu ve pudra şekerini geniş bir kaba eleyelim. Oda sıcaklığındaki tereyağını katıp hamur özleşene kadar yoğuralım.
- Hazır olan hamuru rulo şeklinde yapalım verev şeklinde keserek kurabiyeleri hazırlayalım.
- İsterseniz farklı şekillerde kurabiyelerde yapabilirsiniz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim kurabiyeleri tepsiye yerleştirelim. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
- Ardında fırının derecesini 100 dereceye alıp 10 dakika daha pişirelim. Kurabiyeler ılıdıktan sonra üstüne pudraşekeri serpelim ve servise hazırdır. Afiyet olsun.