Ayran Aşı Çorbası
Malzemeler
Haşlanmış aşurelik buğday,Haşlanmış nohut,Salatalık,NaneTuz,yoğurt,su
Yapılışı
Buğdayı ve nohutu haşlayın.Yoğurdu çok sulu olmayacak kıvamda ayran yapın.Ayranınıza, pişirdiğiniz nohut ve buğdayı ekleyin, ufak ufak doğradığınız salatalıkları da ilave edin.Buzdolabına koyun, bir kaç saat soğumasını bekleyin..Soğuyan çorbanızı, nane ile süsleyip servis yapabilirsiniz.