Malzemeler
150 gram oda ısısında margarin veya tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı su
1,5 tatlı kaşığı tarçın
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
1 çay bardağı damla çikolata
2 su bardağı+1 yemek kaşığı un
Pudra şekeri ve yumurta sarısını bir kapta karıştırın.
Tereyağı,su ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu, tarçın ve unu da ilave edip yoğurun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve son olarak damla çikolata ve cevizi de ekleyip karıştırın.
Hamuru ikiye bölüp rulo şekli verin ve ayrı ayrı iki silindir yapıp streç filme sarın.
Buzluğa atıp 30-40 dakika dinlendirin.
Buzluktan çıkarıp 1,5-2 cm kalınlığında dilimleyin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Daha fazla pişirirseniz kurur.
Fırından çıkınca yumuşak gelebilir soğuyunca sertleşecektir.
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Starbucks Kurabiyesi Nasıl Yapılır
Yorum Yaz