Elma… Meyve dendiğinde ilk akla gelen elma, aslında hiç öyle basit bir meyve değil. • Öncelikle diyetimizin en sık tercih edilen ara öğün alternatiflerimizden biridir. Özellikle kabuk ve kabuğa yakın kısımlarında önemli bir C vitamini kaynağıdır. Vücudun bağışıklık seviyesini artırarak özellikle hastalıklara karşı direnci artıran bir besindir.• C vitamini içeriği sebebi ile antoksidandır ve kansere karşı.