Zeytinyağı, küp şeklinde doğranmış kırmızı biber ve doğranmış tavuk göğsünü tavaya koyup tavuklar kızarıncaya kadar yüksek ateşte kavuralım.
Tüm baharatlar, şeker, soya sosu, su, limon suyunu ilave edip 1-2 dk daha pişirelim. Tavayı ocaktan indirip doğranmış ceviz ve yeşil soğanı ekleyip karıştıralım.
Marul yapraklarını kâse gibi kullanıp zencefilli tavuğumuzu içine doldurduktan sonra servis yapalım.