Etli lezzetli ve doyurucu krep. Julia Vysotskayanın tarifi 2019
18.08.2019
Etli lezzetli ve doyurucu krep. Julia Vysotskaya'nın tarifi
Bu yazıda size nasıl yapılacağını anlatacağız.Krep eti ile hazırlanıyor. Julia Vysotskaya'nın tarifi, herhangi bir metnin yemek kitabında layık bir yere sahip olacak. Sonuçta, onun sayesinde, kolay ve hızlı bir şekilde, herhangi bir konuğa ya da konuta kayıtsız kalmayacak lezzetli bir atıştırma yapabilirsiniz.
Muhtemelen, her ailende sıklıkla böyleetli krep gibi bir tabak. Julia Vysotskaya'nın tarifleri, diğer mutfak şaheserleri kadar alışılmadık bir şekildedir. Tatlı hamuru tuzlu kıyma ile birleştirir. Çanak, tanıdık menünüze çeşit getirecektir. Sunulan kreplerin Julia Vysotsky'den alınmış et ile hazırlanan reçetesi özellikle doyurucu ve lezzetli yemekleri seven insanlar tarafından beğenecek. Bu atıştırmalık yiyeceklerini evde pişirmek oldukça kolaydır. Önemli olan, açıklanan tüm gereksinimleri sıkı sıkıya takip etmektir.
Hamur hazırlama
Öyleyse, kendi başına etle krep nasıl yapılır? Julia Vysotskaya'nın tarifi aşağıdaki bileşenleri kullanmanızı önerir:
- kefir - yaklaşık 500 ml;
- Yumurta büyük - 1 parça;
- beyaz granül şeker - yarım bardak;
- tuz - birkaç tutam (veya bir tatlı kaşığının 1 / 3'ü);
- soda küçük - büyük çimdik;
- un beyaz - yaklaşık 2 bardak;
- Haşlanmış su - yaklaşık 1 cam.
Bu malzemeler, krep için bir hamur hazırlamak için gereklidir. Dolum ürünleri ile ilgili olarak, onların listesi daha sonra sunulacaktır.
İnce ve büyük krepler yapmakDaha fazla doldurma yaparken, sıvı tabanı dikkatlice yoğurun. Bunun için, yumurtayı kefir haline getirmek ve ürünleri normal bir çatalla dikkatle dövmek gerekiyor. Daha sonra beyaz şeker, masa soda ve iyodlaştırılmış tuz eklemeliler. Sütteki tüm maddeleri çözdükten sonra yavaş yavaş hafif un ile dökülmelidirler. Malzemeleri karıştırarak, oldukça yapışkan bir kütle elde etmelisiniz. Su dolu olmalı. Eninde sonunda bir sıvı gözleme hamuru almalısın.
Krep kavurma
Yulia Vysotskaya'dan etli krepler elde edilirEğer bir dökme demir tavada un ürünleri tost eğer, çok lezzetli ve güzel. Bunu yapmak için, kuvvetli bir şekilde ısıtılmalı ve ardından küçük bir ayçiçeği rafine yağı ilave edilmelidir. Ayrıca sıcak yemeklerde sıvı gözleme hamurunu (eksik pota) dökmeniz gerekir. Bunu dairesel bir hareketle yapın ve ardından kızartma tavasını farklı yönlere hızla yatırın. Bu tür eylemler gözleme çok ince yapmanıza yardımcı olacaktır. Ürünü, kahverengi olana kadar iki taraftan kızartın. Krep tavada kızartılacağından, bir spatula ile alınmalı ve tereyağı ile dikkatlice yağlanmalıdır. Gelecekte bir yığının içine yerleştirilmeli ve tamamen soğutulmalıdır.
Dolum hazırlığı
Etli krep yapmak için başka hangi gıdalara ihtiyaç vardır? Julia Vysotskaya'nın tarifi, dolgu için aşağıdaki malzemeleri önermektedir:
- taze sığır eti - yaklaşık 400 g;
- Tuzlu deniz, karabiber kara zemini - tadı;
- bir çift ampul;
- bir havuç;
- kızartma için bitkisel yağ.
Etler, et kıyma makinesinde, ampuller ve havuçla birlikte durulanmış ve doğranmış olmalıdır. Gelecekte, tat vermek için baharat ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Doldurma hazır olduktan sonra, gereklibir tavada koymak. Tüm nem buharlaştığı zaman, tereyağı ilave edin ve eti 1/4 saat iyice kızartın. Bu süre zarfında, dolgu parçalanmalıdır. Sonunda tamamen soğuması gerekiyor.
Etli lezzetli krepler nasıl pişirilir? Julia Vysotskaya'nın tarifi taze sığır eti kullanımını gerektirir.
Ürünleri hazırlayın ve tabağı masaya servis edin
Etli krep yapmak oldukça kolaydır. İlk olarak, bir ürün düz bir yüzey üzerine serilmeli ve üzerine birkaç kaşık kavrulmuş kıyma konulmalıdır. Daha sonra, gözleme yuvarlanıp bir tabağa konulmalıdır. Diğer ürünler de oluşturulmalıdır.
Akşam yemeği için sunmadan önce, doldurulmuş krepısınması tavsiye edilir. Bunu yapmak için geleneksel bir mikrodalga fırın, fırın veya soba kullanabilirsiniz. Hazır yemeği tabağa tercihen çay ile servis yapın. Her hostes için yararlı Yulia Vysotskaya et ile sunulan tarifi krep. Her şeyden önce, sadece hızlı bir atıştırma hazırlayamaz, aynı zamanda tüm misafirlerinizi beslersiniz.
Etli lezzetli ve doyurucu krep. Julia Vysotskayanın tarifi 2019
Related news
Etli lezzetli ve doyurucu krep. Julia Vysotskayanın tarifi