Çikolatalı Karpuz Malzemesi
- Karpuz (çekirdeksiz) 1 adet
- Çikolata siyahı (acı) 2 karo (400 gram)
- Hindistan cevizi gevreği (veya herhangi bir çeşit fındık) 100 gram
- Ana Malzemeler Karpuz, Kakao ve Çikolata
- 1 porsiyon olarak
- Dünya Mutfağı
Envanter:
Bıçak, Kesme tahtası, Mikrodalga fırın, Yemek kaşığı, Derin ısıya dayanıklı kase, Kağıt mutfak havluları, Mutfak havlusu, İki dişlik mutfak çatalı, Fırın tepsisi - 2 adet, Metal kurabiye yaprağı, Buzdolabı, Tatlı tabağı
Karpuzda çikolata pişirin:
Adım 1: Çikolatayı hazırlayın.
Oğlumun doğum gününde, harika, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı yaratmak istedim ve bir tanesini internette buldum. Pişirme sürecinde, orijinal tarifte bazı düzenlemeler yaptım, tabiri caizse, sunumu ve tasarımı geliştirdim.
Başlamak için, ambalajı 2 çikolata çubuğundan çıkarın, parçalara bölün, ısıya dayanıklı bir kaba koyun ve mikrodalgaya koyun. Açmak 30 saniye ve bekle. Bir süre sonra, mikrodalga fırının açma / kapatma düğmesi tıklanarak bir kapanma olduğunu gösterir. Kapağı açın, neredeyse erimiş çikolatayı bir çorba kaşığı ile karıştırın ve tekrar kabı mikrodalga 30 saniye. Mutfak cihazı tekrar kapandıktan sonra, bir erimiş çikolata kabını çıkarmak için bir mutfak havlusu kullanın ve tezgahın üzerine yerleştirin. Aromatik, kahverengi kütleyi oda sıcaklığına soğutun.
Adım 2: karpuz hazırlayın.
Çikolata soğurken, her türlü 1 büyük, kemiksiz karpuz alır, soğuk akan su altında kumdan yıkar, fazla nemi önlemek için kağıt mutfak havlularıyla kurutur, bir kesme tahtasının üzerine koyar ve 2,5 cm kalınlığa kadar halkalar halinde keseriz.
Sonra istenildiği gibi davranırız; orijinalde karpuz halkası 8 eşit parçaya bölünür ve her biri bir kabuk kesilir. Ama tatlı çocuklar için hazırlandığından, daha önce çerez kesici kullandım.
Çiçekleri ya da karpuz küspesinden elde edilen diğer figürleri kesip fırın tepsisine koyarız.
3. Adım: tatlıyı tam hazır duruma getirin.
Sonra bir mutfak çift dişli çatal üzerine 1 karpuz çiçek dize ve çikolataya daldırın.
Şimdi çikolatalı karpuz çiçeğini temiz bir fırın tepsisine koyduk ve kalan "çiçekleri" aynı şekilde dekore ettik. Sonra, bir blenderde hindistancevizi veya doğranmış fındıklarla tatmak için serpin.
Fırın tepsisini buzdolabına koyduk ve çikolatanın tamamen sertleşmesini sağlamak için tatlıyı ısrar ediyoruz, 8 - 10 dakika.
4. Adım: çikolatalı karpuza servis yapın.
Çikolatadaki karpuz soğukta veya oda sıcaklığında servis edilir, servis yapmadan 15 dakika önce buzdolabından çıkardım, böylece tatlı bir miktar ısındı, çikolata eritmedi, aynı katı kaldı. İstenirse, çikolatalı karpuz bir fırın tepsisinde servis edilebilir veya hemen tatlı plakaları üzerine bölümlere yayılabilir. Bu nefis bir tamamlayıcı olarak, karpuz şerbet veya dondurma topları sunabilir. Fındık veya hindistancevizi ile birlikte koyu çikolata ve tatlı karpuzun sıradışı kombinasyonu, özellikle tatlı yeni ürünler seviyorsanız çok güzel! Keyfini çıkar!
Afiyet olsun!
Tarif İpuçları:
- Bitter çikolata yerine, sütlü tatlı çikolata veya beyaz tatlı çikolata kullanabilirsiniz.
- Çikolata buhar banyosunda veya çift kazanda eritilebilir.
- Aynı şekilde meyveleri veya meyveleri çikolatanın içinde de pişirebilirsiniz.
- Fırın tepsisini temiz tutmak için plastik kapla veya folyoyla kaplayabilirsiniz.