Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Un serpilmiş tezgahta hamurun bir kısmını merdaneyle açıp bardakla kesin. Şekilli kurabiye kalıbıyla da kesebilirsiniz. Geri kalan hamuru da aynı şekilde şekillendirip kızgın yağda arkalı-önlü kızartın.