Metehan Demir, 1969 yılında Balıkesir Edremit'te dünyaya gelmiştir.
Gazeteci, ilk ve ortaokul eğitimini Edremit'te, liseyi ise İzmir Atatürk Lisesinde tamamlamıştır.
Demir, Hava Harp Okulunu derece ile bitirmiş ve 1994 yılında Hava Kuvvetlerinden ayrılma kararı almıştır.
Gazetecilik hayatına ilk adımını Ankara'da, Turkish Daily News'de atmıştır.
1997-2003 arasında Hürriyet Gazetesinde Savunma ve Diplomasi haberlerinden sorumlu muhabir olarak çalışmıştır.
2000 yılında ABD'de Washington'da 'Amerikan Dış Politika Dinamikleri' başlıklı 45 günlük sertifika programına katılmıştır.
2003 yılında Hürriyet gazetesinden ayrılarak Chevening Bursu ile İngiliz Savunma Kraliyet Akademisi ve King's College ortak master programı çerçevesinde Londra'ya gitmiştir.
Buradan, "Strateji, Diplomasi ve Savaş Taktiklerinin Günümüz Yönetimlerine Uyarlaması' konulu 'Savaş Etüdleri' yüksek lisans diplomasını almıştır.
2003 Temmuz ayında Londra'dan döndüğünde Kanal D Ankara Bürosu Haber Editörlüğü'ne geçmiştir.
2005-2007 arasında Sabah Gazetesi Ankara Temsilci Yardımcılığı ve Sabah Ankara Gazetesi Yayın Koordinatörlüğünü görevlerini yürütmüştür.
Birçok önemli isimle röportaj yapmıştır
Sabah Gazetesinde Protokol Yolu başlıklı kulis-köşe yazmıştır.
Amerikan Dışişleri Bakanı Condoleezza Rice, İsrail Cumhurbaşkanı Şimon Peres gibi bir çok önemli isimle röportajlar gerçekleştirmiştir.
Amerika'nın saygın dergisi Aviation Week'in 5 yıl Türkiye temsilciliğini yapmıştır.