MALZEMELER
5 adet somon fileto
3 çorba kaşığı sıvı yağ
4-5 adet patates
Tuz, karabiber
Somon Izgara Tarifi; Somon filetoları tuzlayın, biraz da karabiber dökün. Fırın tepsisine yerleştirin. Patatesleri soyun, yıkayın ve ince ince halkalar halinde doğrayın. Başka bir fırın tepsisine dizin ve yumurta fırçasıyla üzerlerini yağlayın. Dilerseniz yanına dilimlenmiş limon ve havuç da koyabilirsiniz. Fırının ızgara bölümünde pişirin ve sıcakken servis yapın.
Somon Izgara Tarifi
tarif için Nihal hanıma teşekkürler.