reklam
Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 litre acısız şalgam suyu
- 1 tutam tuz
- 1 kavanoz kornişon turşusu (marketten almış olduğum)
- 1 kavanoz kırmızı köz biber turşusu
- 1 paket mısır konservesi
Makarna Salatası Tarifi Yapılışı
Fazla hafif ara öğün olarakta tüketeceğiniz bir tarif hatta komşu ve misafirlerinize de sunabileceğiniz bir sunum.
- Öncelik olarak tencereyi ocağa alıp altını yakıyoruz.
- Şalgam suyunu tencereye boşaltıp, bir arz tuzlu ek edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Tenceredeki şalgam suyu kaynayana değin kornişon ve köz biber turşu’sunu küp küp doğrayıp bir kaba koyuyoruz, darı konservesini de doğradıklarımızın içine ek ediyoruz.
- Kaynayan şalgam suyuna makarnanın tamamını boşaltıyoruz ve haşlanmaya bırakıyoruz.
- Haşlanan makarnayı süzüyoruz ve hazırladığımız harçların üstüne sıcaklığı çıktıktan sonradan ek ediyoruz.
- Güzelce harmanlayıp servis tabağına alabilirsiniz.
Biz ailece sade tüketmeyi seviyoruz, sizler ağız tadı tadınıza kadar nar ekşisi, zeytinyağı vs biçiminde de tüketebilirsiniz.