Ina Garten kocası için yemek yapmayı o kadar çok seviyor ki bu konuda bir yemek kitabı bile yazdı. Uygun bir şekilde başlıklı Cooking for Jeffrey , makarnadan deniz ürünlerine ve bifteğe kadar tüm favori yemeklerini içeriyor. Ama Barefoot Contessa hayranlarının bildiği gibi Jeffrey'nin listesindeki bir numaralı yemek Perfect Roast Chicken .
Ina'nın Perfect Roast Chicken tarifi, sadece Jeffrey Garten'ın değil, birçok hayranın favorisi . Tarifi harfiyen uyguladığınızda bu yemek kesinlikle lezzetlidir. Ancak, sebzeleri ve baharatları değiştirerek de mükemmel bir şekilde kendiniz yapabilirsiniz.
"Bu, yıllardır ailemizin en sevdiği kızarmış tavuk tarifi. Her zaman fazladan bir rezene ekliyoruz ve biraz zeytinyağı kullanıyoruz ve hiç tereyağı kullanmıyoruz. Kesinlikle lezzetli!" bir hayran paylaştı.
Jeffrey, tavuk sevgisiyle tanınır ve Ina kesinlikle bazı ağız sulandıran seçenekler sunar. Özellikle Hamptons'ta arkadaşlarıyla bir araya geldiklerinde . Ina'nın Endonezya Zencefilli Tavuk tarifi sadece beş malzeme içeriyor ve partilerde büyük bir hit.
Tek ihtiyacınız olan, dörde bölünmüş ve arkaları alınmış bir çift tavuk. Ayrıca biraz bal, soya sosu, kıyılmış sarımsak ve taze zencefil kökü. Malzemeleri (tavuksuz) küçük bir tencerede birleştirin ve bal eriyene kadar pişirin. Daha sonra tavuğu gece boyunca karışımda marine edin. Ertesi gün, yemeği servis etmeye hazır olana kadar bir saat pişirin.
Hafta içi hızlı ve kolay bir akşam yemeği arıyorsanız, Ina'nın beş yıldızlı Parmesan Tavuğundan başkasına bakmayın . Bu yemeği 30 dakikada sofraya getirmek için kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, un, tuz, karabiber, yumurta, su, galeta unu, Parmesan peyniri, tereyağı ve iyi zeytinyağı .
Yanında ise taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile hazırlanmış ev yapımı Limon Vinaigrette salatası ekliyor Ina.
Bu listedeki tavuk yemekleriniİna'nın Ekmekli Kızarmış Tavuk ve Roka Salatası tarifi ile tamamlayacağız . Bu, hafif ve kolay bir hazır yemek ve bir yaz yemeğine harika bir katkı.
Tavuk, kekik, sarımsak, limon, tuz ve karabiber ile terbiyelenir. Ve köy ekmeği dilimleri zeytinyağında kavrulur. Ev yapımı salatada şampanya sirkesi, Dijon hardalı, kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber, zeytinyağı, yeşil soğan, kuru kuş üzümü ve bebek roka bulunur.
Tavuk temasına uygun olarak, hem Ina hem de Jeffrey'nin tarif listesindeki favori, onun Çıtır Hardallı Kavrulmuş Tavuk . Bir kez daha, içerik listesi kısa. Tavuğa ek olarak, tek ihtiyacınız olan sarımsak karanfil, kekik, tuz ve karabiber, panko ekmek kırıntıları, limon kabuğu rendesi, zeytinyağı, tereyağı, Dijon hardalı ve kuru beyaz şarap.
Tavuk tariflerinden yola çıkarak nihayet Jeffrey'nin en sevdiği et yemeklerinden biri olan Bearnaise Mayonezli Summer Filet of Beef'e varıyoruz . Bu yemek, yorumculara göre sadece "inanılmaz". Bu yemeği bir araya gelmek için yapıyorsanız, tarifi paylaşmaya hazır olun çünkü misafirleriniz sizden isteyecektir.
Ina Garten'e göre mükemmel bir biftek yapmak için ızgaraya ihtiyacınız yok . Rokforlu Chive Soslu Steakhouse Steaks'i yapmak için tek ihtiyacınız olan bir dökme demir tava ve bir fırın . Her seferinde kesinlikle lezzetli olan mükemmel pişmiş bir biftek elde etmekle kalmayacak, aynı zamanda Rokfor peyniri, krema, tuz, biber ve frenk soğanı ile yapılan dünya dışı kremalı sosun tadını çıkaracaksınız.
İster tek kişilik ister kalabalık için yemek yapıyor olun,Ina'nın Otlu Kavrulmuş Balık tarifinden daha kolay olamaz . Tek ihtiyacınız olan 25 dakika ve balığı veya morina balığı, tuz, biber, limon suyu, zeytinyağı, kekik, iri yeşil zeytin ve yumurta gibi balık filetoları.
Jeffrey'nin en sevdiği deniz ürünleri yemeklerinden bir diğeri de Ina'nın Hardallı Kavrulmuş Balığı . Bu, sadece bir avuç malzemeyi ve birkaç dakikanızı gerektiren başka bir hızlı ve kolay tarif. Balık filetosu, tuz ve karabiber, taze krema, Dijon hardalı, tam tahıllı hardal, kıyılmış arpacık soğanı ve süzülmüş kapariye ihtiyacınız olacak.
Ina'nın tariflerinin her biri birkaç dakika içinde masada olamaz. Mutfakta kendinize meydan okuma ve uzun bir projeye girme havasındaysanız, Ina'nın Yavaş Kavrulmuş Baharatlı Domuz Eti'ni deneyin . Bu yemeği yapmak için bütün güne ihtiyacınız olacak çünkü fırında saatlerce sürecek. Ama sonuçlar kesinlikle buna değer.
Ina, Scallops Provencal tarifiyle Jeffrey'i ve hayranlarını büyüledi . Bir yorumcunun açıkladığı gibi, bu sağlıklı ana yemek "yapması çok kolay, tadı harika ve her zaman etkileyebilir".
Bu yemek için gerekli malzemeler arasında taze defne veya deniz tarağı, tuz ve karabiber, un, tereyağı, arpacık soğanı, sarımsak, maydanoz, kuru beyaz şarap ve limon bulunur.
Ina'nın Hafta Gecesi Bolognese'si ilk olarak, Ne Kadar Kolay Bu? yemek kitabı. Ama kocası onu o kadar çok seviyor ki, Cooking For Jeffrey'e dahil edilebilirdi . Yağsız sığır filetosu, ezilmiş domates, makarna kabukları, ağır krema, Parmesan peyniri ve taze otlar ve baharatlarla yapılan bu kolay makarna yemeği, her akşam yemeği tarifi rotasyonunda temel olmalıdır.
Kıyma sığır filetosu yoksa, herhangi bir kıyma etini değiştirebilirsiniz - mandren, hindi veya domuz eti. Vejetaryen yapmak istiyorsanız, doğranmış mantarları değiştirin.
Cate Blanchett, kocasıyla tanıştığında tipik flört tavsiyelerine karşı çıktı.
Dr. Ken Jeong, komedi dünyasına girmeden önce doktor olarak uzun bir kariyere sahipti, ancak bu, doktorluk günlerinin bazı çılgın hikayeler vermediği anlamına gelmez.
Eminem teslimat hızıyla iki Guinness Dünya Rekoru kırdı.
Travis Barker ve Kourtney Kardashian 2022'de evlendiler, ancak birbirlerini çok daha uzun süredir tanıyorlar. Bir araya geldiklerinde ne dediğini öğren.
'Öncü Kadın' yıldızı Ree Drummond'un Dondurucu Köfteleri hakkında daha fazla bilgi edinin, en üst düzeyde zaman kazandıran, doyurucu, her zaman yemek.