Ben size yurtdışından yazıyorum. Araştırmalarıma göre (güvenilir kaynaklardan, buna labaratuvar da dahil) hamura katılan maya, hamurun kabarma yani mayalanma aşamasında, mayanın kendi içerisinde bulunan şeker etkisiyle, alkol üretiyor, yani hamura şeker ilave etmeseniz de mayanın kendi kimyasında olan şeker bu görevi yapıyor. Bu hamurdan elde edilen pişmiş 1 kg ekmekte yaklaşık 2 gram alkol bulunmakta. Bu durumda fırınlarda satılan ekmek dahil olmak üzere evde yaptığımız bütün hamur işlerinde alkol bulunmakta. Bunları yemek caiz mi?