ILE DE FRANCE KOYUNU
En önemli et ırklarından biri olan Ile de France koyunları, dünyadaki en iyi genetik güvenceye sahip, tüm yetiştirme sistemlerine ve bölgelere uyum sağlama yeteneklerini kanıtlamış çok iyi performans gösteren hayvanlardır.
Bu cins Paris çevresindeki Ile de France bölgesinde geliştirilmiştir; Veteriner Okulu’nda 19. yüzyılın başlarında bir öğretmen olan Maisons-Alfort , çoğunlukla yün için yetiştirilen Merinos cinsini, İngiliz et cinsi Dishley cinsiyle caprazlama fikrine sahipti.
50 yıl içinde bu çaprazlama, istikrarlı bir ırk oluşmasına sebeb oldu, bunuda seçkin deney yöntemlerine borçludur.
1960’tan sonra, yetiştiriciler üremeyi geliştirmek için modern genetik araçlar kullandılar.