Kök bira şamandırası uzun zamandır Kuzey Amerika'nın en sevilen yaz içeceği olmuştur. Kök birası ve vanilyalı dondurma ile yapılan lezzetli bir içecektir. Hazırlaması çok kolay ve harika bir tat ve doku karışımı elde edeceksiniz.
İçindekiler
Standart bir kök birası şamandırası yapın
- Vanilyalı dondurma
- 500 ml kök birası
İyi dozlanmış bir kök birası şamandırası yapın
- Vanilyalı dondurma
- 500 ml kök birası
adımlar
Yöntem 1/2: Standart bir kök birası şamandıra yapın
Adım 1. Her bardağı 3/4 oranında kök birası ile doldurun
Taşmış olabilecek köpüğü toplamak için bardakları küçük tabaklara yerleştirin.
Adım 2. Her bardağa dikkatlice bir top vanilyalı dondurma ekleyin
Dondurmanın üzerine biraz kök birası dökün. Biraz köpük alacaksınız. Bardak dolana kadar dökmeye devam edin.
Adım 3. Dikkatli olun, dondurma yüzdüğü için bardaklar taşmaya başlayabilir
Eğer öyleyse, önce kök birasını dökerek, ardından dondurmayı eklemeden önce karıştırarak ve kabarcıkların azalmasını bekleyerek minimum köpük aldığınızdan emin olun. Bardağı yana yatırdığınızdan emin olun ve genellikle birayı bardağa döktüğünüz şekilde kök birasını yavaşça dökün.
Adım 4. Üstte taze köpükle başlayarak yavaşça yudumlayın, dondurma ve sodayı birlikte yemek için kaşığınızı kullanın
Adım 5. Kalan kremalı sodayı bardağın altından içmek için pipetleri kullanın
Bu lezzetten bir damla bile ziyan etmeyin!
Yöntem 2/2: İyi dozlanmış bir kök birası şamandıra yapın
Adım 1. Bir bardağı 3/4 oranında kök birası ile doldurun
Adım 2. İki top dondurma ekleyin
Dondurma ve kök birası arasında doğru dengeyi sağlamanız, gerekirse birini veya diğerini (veya her ikisini) eklemeniz gerekir.
Adım 3. Bir süre oturun
Dondurmanın erimesi için 5-10 dakika bekleyin, ancak daha fazla beklemeyin, aksi takdirde içecek yeterince soğuk olmaz.
Adım 4. Dondurma çorbası ve milkshake arasında bir kıvam alana kadar karıştırın
İçeceği rafine etmek (ve lezzet katmak) için kök bira ekleyin veya istediğiniz gibi kalınlaştırmak için dondurma ekleyin.
Adım 5. Servis yapın
Iyi tatma !
Tavsiye
- Servis yapmanın bir başka yolu da, güzel bir yuvarlak kepçe vanilyalı dondurmayı saplı bir bardağın veya başka bir uzun cam türünün kenarına asmaktır. Buzu kök birasına bırakın ve buz yüzerken köpüğün yükselişini izleyin.
- Şekersiz içecekleri tercih ediyorsanız veya şeker hastasıysanız, düşük şekerli kök birası ve şekersiz dondurma kullanarak “Diyet Kök Birası şamandırası” hazırlamak mümkündür. Çok fazla köpük alacaksınız!
- Limonlu soda ve çilekli dondurma ile karıştırmayı deneyin. Lezzetli bir alternatiftir.
- Camın kırılmaması için buzluğa çok uzun süre koymayın. Ayrıca, hızlı sıcaklık değişimlerinin camınızı kıracağını unutmayın, bu nedenle bardağı sıcak suya batırıp ardından dondurucuya koymayın veya soğuk bir bardağı hızlı bir şekilde ısıtmaya çalışmayın.
- Gerçek bira bardakları kullanıyorsanız, onları suda bekletmeyi ve ardından 16 dakika dondurucuya koymayı deneyin. Ardından, şamandıralarınızı hazırlarken, geleneksel donmuş bardaklarda kök birası şamandıraları alacaksınız! Bardaklarınız donmuş olabilir ama çatlak olmamasına dikkat edin.
- Ekstra lezzet için çikolata serpin veya biraz çırpılmış krema ekleyin!
- Ellerinizi dondurmamak için bardağı sarmak için havlu kullanın!
- Çikolatalı dondurma, vanilyaya lezzetli bir alternatiftir. Bu durumda içeceğinize "Kahverengi İnek Şamandırası" denir. Şamandıranın üzerine bir çiseleyen çikolata şurubu dökün ve çikolata severlerin gözlerinin ışıldadığını göreceksiniz!
- Bu içeceği, kök birayı kola soda veya köpük soda ile değiştirerek de hazırlayabilirsiniz. Kola soda kullanıyorsanız, içeceğinize "Coke Float" veya "Black / Brown Cow" adı verilir. Bira da kullanabilirsiniz, buna “Bira Şamandırası” denir. Ayrıca içeceğinize farklı bir dokunuş katmak için portakal, üzüm veya çilekli soda ile deneyin. Bu meyveli gazozlardan birine giderseniz, örneğin portakallı soda seçerseniz portakallı dondurma ile eşlik etmeye çalışın. Veya karışımları deneyin ve doğaçlama yapın! "Çikolatalı Çilek Yüzer" için çilekli soda ve çikolatalı dondurmayı birleştirin. Yum!
- Normal donmuş bardaklardan “kök birası” yapmak istiyorsanız, bardakları bir süre dondurucuya koyun. Bardakları dondurucuya koymadan önce suda bekletebilirsiniz, bu da işe yarar, ancak su genellikle gizli çatlaklar bulur.
Uyarılar
- Laktoz intoleransınız varsa badem sütlü dondurma kullanabilirsiniz. Yağsız süt ayrıca laktoz içerir.
- Bardağınızı kullanmadan önce dondurucuya koyarsanız çatlaklara dikkat edin. Çatlaklar ve dondurma, özellikle kesiğiniz derinse, bardağın alt kısmında birlikte donma eğilimindedir.
- Şamandıralar lezzetli ikramlar olsa da, aynı zamanda çok dağınıktırlar. Özellikle çocuklar etraftaysa, elinizde havlu olduğundan emin olun! Şamandıralarındaki baloncukları üflemeyi severler, bu da ellerini yapışkan hale getirir.