Malzemeler
500 gr. un
250 gr. şeker
200 gr. yoğurt
150 gr. yağ
2 adet yumurta
50 gr. kırık ceviz
yarım limon rendesi
5 gr. karbonat
Hazırlanışı
Unu havuz gibi açıp ortasına bütün malzemeleri ilave ediniz.
Önce un hariç diğer malzemeleri karıştırıp hamur haline getiriniz.
Daha sonra unla yoğurunuz. Buzdolabında yarım saat dinlendirdikten
sonra tepsiye yağlı kağıt serip, şam kurabiyelerini şekillendiriniz.
180 derece fırında 30 dakika pişiriniz.
Afiyet olsun.