Kremalı Domates Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 500 gr domates sos ( kışlık kavanoz )
- 1 baş kuru soğan
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığıtereyağ
- 1 kutu krema 200 ml
- Kaşar peyniri rendesi
Kremalı Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
Soğanı doğrayarak sıvı yağda kavuralım.
Salçayı ilave edelim ardından domates sosumuzu ilave edelim.
Yaklaşık 2 lt su ilave ederek kaynatalım. Daha sonra blenderden geçirelim.
Sos tavasında un ve tereyağ kavuralım. Çorbanın suyundan biraz aktararak açalım.
Çorbanın içerisine aktaralım. Tekrar blender geçirelim.
Çorba kıvam alana kadar kaynatalım ve krema ilave edelim.
Krema yok ise bir bardak süt ilave edebiliriz.
Çorbamızı servis ederken rende kaşar peyniri ilave edelim