Arabica Coffee House: Sektörel Zorluklar ve Kahvenin Geleceği
Blog
Arabica Coffee House: Sektörel Zorluklar ve Kahvenin Geleceği
Arabica Coffee House’un sürdürülebilirlik, kriz yönetimi ve gelecek hedefleri nelerdir?
14.12.2023
Paylaş
2B
15
Kaydet
Arabica Coffee House'un sektörel zorluklarının başında ham maddeleri olan kahvenin Türkiye’de üretilmiyor olması ve buna bağlı olarak tedarik ve kur bazlı değişken fiyatları gelmektedir. Kahve, ana ürünleri arasında yer aldığından ithalat süreci başlı başına yönetilmesi gereken bir süreçtir. Bu sürecin içinde, kur ve borsa maliyetlerinin değişken olması, döviz kurlarındaki artışın doğrudan ve hemen son tüketiciye yansıtılamaması gibi faktörler yer almaktadır.
Buna ek olarak, iklim koşulları nedeniyle kahve üretiminin azalması, bu da kahve borsasındaki fiyatları yukarı çekmektedir. Sektöre olan yoğun ilgi ve artan rekabet, sektörel zorlukları daha da karmaşık hale getirmekle birlikte kalite standartları ile algıları değiştirme potansiyeline sahiptir.
Arabica Coffee House'un sürdürülebilirlik hedefleri, ham madde tedarikinden başlayarak, tüm üretim sürecini içermek ve çevresel etkileri en aza indirmeye odaklanmaktır. Aynı zamanda, kriz yönetimi stratejileri geliştirerek, tedarik zincirindeki dalgalanmalarla etkili bir şekilde başa çıkmayı hedeflemektedir.
Gelecek hedefleri arasında, yerel kahve üretimini desteklemek, sürdürülebilir tedarik zincirleri oluşturmak ve teknolojik yenilikleri kullanarak iş süreçlerini optimize etmek gibi faktörler yer almaktadır.