Tek su, pembe Himalaya tuzu ile doymuş sudur.
Bu ürün etrafında sayısız sağlık iddiası dolaşıyor ve savunucular, kilo vermenize, hormonlarınızı dengelemenize, kas kramplarını azaltmanıza ve uykuyu iyileştirmenize yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Bu faydalar etkileyici görünse de, bunları destekleyecek bir araştırma yoktur.
Bu makale tek suyu, sözde faydalarını ve onu içmeniz gerekip gerekmediğini incelemektedir.
Taban suyu, suyun doyurulmasıyla elde edilir. pembe Himalaya tuzuPakistan'da Himalayalar yakınlarındaki madenlerden çıkarılan (1).
Bu genellikle, dörtte biri dolana kadar bir cam kavanoza pembe Himalaya tuzu eklenerek ve ardından kavanozun geri kalanını su ile doldurarak yapılır. Su ve 12-24 saat bekletilmesi.
Tuzun tamamı çözülürse, çözülmeyene kadar daha fazlası eklenir. Bu noktada su tamamen doymuş kabul edilir.
Tek su savunucularının çoğu, çok sayıda sağlık yararı elde etmek için her gün 8 ons (240 ml) bardak oda sıcaklığında bu karışımdan 1 çay kaşığı (5 ml) içilmesini önermektedir.
Bu içeceğin, sodyum ve diğer mineraller gibi vücudunuzun pozitif ve negatif yüklü iyonlarını dengelediği ve hücrelere gerekli elementlerin ve sinyallerin girip çıkmasına izin verdiği önerilmektedir (
Bazı insanlar, tek suyun optimal iyon dengesini geliştirmeye yardımcı olduğunu, böylece sıvı seviyelerini ve genel sağlığı koruduğunu iddia ediyor. Yine de, bu teori hiç test edilmedi (
Ek olarak, tek suyun sağlığa faydaları ile ilgili birkaç doğrulanmamış iddia, pembe Himalaya tuzunun mineral içeriğiyle ilgilidir.
Özet
Tek su, pembe Himalaya tuzu ile tamamen doymuş sudur. Taraftarlar, bu suyu içmenin iyon seviyelerini dengelediğini ve bir dizi sağlık yararı sağladığını iddia ediyor.
Tek su savunucuları, sindirime fayda sağlayabileceğini, kan basıncını düşürdüğünü, uykuyu iyileştirebileceğini, kas kramplarını önleyebileceğini ve daha fazlasını öneriyor.
Ancak, tek başına suyun etkileri bilimsel araştırmalarla test edilmemiştir.
Tek su ile ilgili iddiaların çoğu, mineral içeriği ile ilgilidir.
Diğer tuzlar gibi, pembe Himalaya tuzu da çoğunlukla vücudunuzdaki sıvı dengesini ve kan basıncını korumaya yardımcı olan sodyum klorürden oluşur.
Diğer tuzların aksine, elle ekstrakte edilir ve katkı maddesi içermez veya fazla işlemden geçirilmez. Bu nedenle, pembe Himalaya tuzu, 84'ten fazla mineral ve demir, magnezyum, kalsiyum ve diğer elementlere sahiptir. potasyum. Bu mineraller ona pembe bir renk verir (4).
Bu etkileyici sayıda besin öğesi gibi görünse de, Himalaya tuzundaki her bir mineralin miktarı çok düşüktür.
Örneğin, Himalaya tuzu yalnızca% 0,28 potasyum,% 0,1 magnezyum ve% 0,0004 demirdir - tüm gıdalardan aldığınız bu minerallerin miktarlarıyla karşılaştırıldığında ihmal edilebilir (4).
Bu besinlerin iyi bir kaynağı olarak görülmesi için büyük miktarlarda saf su içmeniz ve dolayısıyla fazla sodyum tüketmeniz gerekir.
Yine de savunucular, bu ürünün çok az miktarda potasyum içerdiğinden kan basıncını düşürdüğünü ve kas kramplarını iyileştirdiğini iddia ediyor ve magnezyum (
Gerçekte, tek su vücudunuzu meyveler, sebzeler ve bu minerallerde yüksek olan diğer yiyecekler gibi etkilemez.
Savunucular ayrıca, bu içeceğin demir ve kalsiyum içeriği nedeniyle kemik sağlığını ve enerji seviyelerini iyileştirdiğini, ancak bu besinlerin miktarları ihmal edilebilir düzeyde olsa da önermektedir (
Pembe Himalaya tuzu çoğunlukla sodyum klorür (tuz) olduğundan, tek su sodyumda diğer minerallerden daha yüksektir.
Bununla birlikte, kristallerinin büyüklüğü nedeniyle, pembe Himalaya tuzu sodyumda normalden biraz daha düşüktür. sofra tuzu.
Bir çay kaşığı (6 gram) pembe Himalaya tuzu, yaklaşık 1.700 mg sodyum içerirken, aynı miktarda sofra tuzu (
Tuzun suda seyreltilmesiyle yapıldığından, tek suyun muhtemelen saf pembe Himalaya tuzundan önemli ölçüde daha az sodyum içerdiğini unutmayın.
Yine de, bu içecek hala sodyum içerir. Sodyum uygun uyku ve yeterli hidrasyon için kritik olduğundan, tek su savunucuları uyku ve hidrasyonu iyileştirebileceğini iddia ediyor - ancak bu iddiaları destekleyecek bir araştırma yok (
1980'lerde 10 genç erkek üzerinde yapılan 3 günlük bir çalışma, günde 500 mg'dan az sodyum içeren bir diyetin uyku bozukluklarına yol açtığını belirledi (
Özellikle, bu oldukça düşük bir tuz miktarıdır. Çoğu insan günlük olarak önerilen 2.300 mg tuzdan çok daha fazlasını tüketir (
Bu çalışma tarihli olmasına, çok küçük bir örneklem boyutuna sahip olmasına ve pembe Himalaya tuzunu özel olarak değerlendirmemesine rağmen, savunucular bunu hala tek su uyumaya yardımcı olur.
Dahası, diğer araştırmalar bunun tersinin doğru olduğunu buldu. Elde ettikleri sonuçlar, zayıf uykunun artan tuz alımıyla ilişkili olabileceğini göstermektedir (
Sodyum, vücudunuzdaki sıvı dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar. Aslında, yetersiz sodyum alımı, özellikle ağır egzersiz ve terleme ile birleştiğinde dehidrasyona ve su kaybına neden olabilir (
Uygun hidrasyonun sürdürülmesi için yeterli sodyum alımı gerektiğinden, tek su taraftarları bunun susuz kalmanıza yardımcı olabileceğini öne sürüyorlar.
Bununla birlikte, tek başına su içmek, sodyum ihtiyaçlarınızı karşılamak için tuz tüketmekten daha etkili bir yol değildir. doğal olarak sodyum içeren yiyecekler. Aslında, tek su, normal sofra tuzundan daha az sodyum içerir.
Ayrıca, çoğu insan zaten önerilen 2.300 mg'dan fazlasını tüketmektedir. günlük sodyum ve diyetlerine daha fazlasını eklemelerine gerek yoktur. Aşırı sodyum alımı, yüksek tansiyon (yüksek tansiyon) dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarıyla bağlantılıdır.
Ek olarak, savunucular genellikle tek suyun:
Özellikle, hiçbir araştırma bu iddiaları desteklemiyor çünkü insanlarda tek su araştırılmamış.
Bu sözde faydalar genellikle mineral içeriğine atfedilir, ancak bu içecek çok az miktarda besin içerir. Bazıları tek suyun vücudunuzdaki pozitif ve negatif iyonları dengeleyebileceğini öne sürse de, bu teori hiçbir zaman test edilmedi veya kanıtlanmadı (
Özet
Tek su, sağlığı geliştiren mineraller bakımından yüksek olarak pazarlansa da, ihmal edilebilir miktarlarda bu besinleri içerir. Sodyum sağlar, ancak normal tuzdan daha iyi bir kaynak değildir.
Tek su sadece su ve pembe Himalaya tuzundan yapıldığından, az miktarda tüketen sağlıklı bir insanda olumsuz yan etkilere neden olmamalıdır.
Bununla birlikte, hiçbir araştırma, sözde faydalarını kanıtlamadığından, bir sağlık içeceği olarak kabul edilmemelidir.
Ayrıca, yeterli veya aşırı sodyum içeren bir diyetin üzerine çok fazla saf su içmek çok fazla sodyum tüketmenize neden olabilir.
Taban suyunun ne kadar sodyum içerdiğini değerlendirmek zordur, ancak muhtemelen tuz oranı yüksektir.
Standart Amerikan diyeti, ilave sodyum ve tek sudan ilave sodyum içeren işlenmiş gıdalar açısından zengindir. zararlı olabilir. Aslında, çoğu Amerikalı zaten önerilen miktardan daha fazla sodyum tüketiyor (
Fazla sodyum alımı, yüksek tansiyon, osteoporoz, böbrek taşları ve diğer kronik hastalıklarla bağlantılıdır (
Ayrıca tansiyonu yüksek olanlar gibi sodyum alımını sınırlaması gereken kişiler, böbrek hastalığıveya kalp yetmezliği, tek su içmemelidir (
Sodyum alımınıza dikkat etmeniz gerekmiyorsa ve sadece su ile ilgileniyorsanız, bu içeceğin az miktarda tüketilmesi halinde zararlı olması olası değildir. Kanıtlanmış faydaları olmadığını unutmayın.
Özet
Tek sudaki tuz seyreltilmiş olsa da, bu içecek yeterli veya aşırı sodyum alımı olanlar için gereksiz bir sodyum kaynağı olabilir. Sodyum kısıtlı bir diyet uyguluyorsanız, sadece sudan kaçının.
Kendi tek suyunuzu yapmak için, bir cam kavanozun dörtte birini pembe Himalaya tuzu ile doldurun.
Daha sonra kavanozu suyla doldurun, bir kapakla kapatın, sallayın ve 12–24 saat bekletin. Beklettikten sonra tuzun tamamı çözülürse, çözülmeyene kadar az miktarda tuz ekleyin. Bu noktada su tamamen doymuştur.
Denemek istediğinizde 1 çay kaşığı (5 ml) taban suyunu 1 bardak (240 ml) suya damlatın. Araştırma eksikliği nedeniyle önerilen bir dozajın bulunmadığına dikkat etmek önemlidir.
Tek su büyük olasılıkla zararlı olmasa da, aynı zamanda gereksizdir ve kanıtlanmış faydaları yoktur. Sodyum kısıtlı diyet uygulayan veya zaten yeterince tuz tüketen kişiler bu içkiden kaçınmalıdır.
Özet
Kendi tek suyunuzu yapmak için, pembe Himalaya tuzunu, tuz artık çözülmeyene kadar bir cam kavanozda suyla karıştırın. Bu karışımdan 1 çay kaşığı (5 ml) 1 su bardağı (240 ml) sade su ile karıştırılır.
Sole su, pembe Himalaya tuzu ve sudan yapılan bir içecektir. Genellikle uyku, enerji ve sindirim için doğal bir yardımcı olarak lanse edilir.
Gerçekte, besin maddesi bakımından düşüktür ve faydaları üzerine araştırmalar eksiktir.
Çoğu insan zaten çok fazla tuz tükettiğinden, tek sudan kaçınmak en iyisidir.
Sağlıklı içeceklerle ilgileniyorsanız, Kahvelimonlu su ve kombucha çayı daha iyi seçeneklerdir.