Kavanozda Salata
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Kavanozda Salata Tarifi İçin malzemeler
- 1 çay bardağı nohut
- 1 tutam zerdeçal
- 1 demet tere
- 1 kapya biber
- 4-5 adet ceviz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı portakal suyu
Kavanozda Salata Nasıl Yapılır?
- Suda beklettiğiniz nohutları zerdeçalla birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Tereyi iri parçalar halinde elinizle doğrayın. Kapya biberi tost makinesinde közleyin. Kabuğunu soyup irice doğrayın. Servis kavanozuna önce zerdeçalla haşladığınız nohutları, sonra kapya biberi ve ceviz parçalarını yerleştirin.
- En son irice kıydığınız tereyi yerleştirin. Sos için tüm malzemeyi küçük bir kavanoza aktarın. Karıştırıp salatayı servis etmeden hemen önce ilave edip harmanlayın.
Adım Adım Ev Yapımı Limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.