Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte granola bar yapacağız. Granola bar; sabah kahvaltılarında ya da ara öğün olarak tercih edebileceğiniz çok pratik bir atıştırmalık oluyor. Öğrenciyseniz ya da çalışıyorsanız, sabahları hızlı bir kahvaltı için granola barları
tercih edebilirsiniz.
Hafta sonu hazırlayın, buzdolabınızda saklayın ve sabahları elinize alıp çıkın. Çok pratik ve aynı zamanda çok da sağlıklı oluyor. İçinde bolca sağlıklı malzeme var. Yulaf, kuruyemiş, kuru meyve, chia, bal ve fıstık ezmesi gibi sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek hazırlayacağımız bu granola bar tarifi için; yulafları cevizler ile birlikte fırında biraz pişiriyoruz.
Ardından diğer malzemeler ile buluşturup buzdolabında soğutarak servis ediyoruz. Lezzetli, sağlıklı ve pişirme gerektirmeyen pratik bir granola bar tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere bakarak başlayalım…
Malzemeler
- 2,5 bardak Yulaf
- 1/2 bardak Ceviz ya da Fındık ya da Fıstık
- 1/2 bardak Kuru Meyve
- 1/4 bardak Chia
- 1/3 bardak Bal
- 1/3 Fıstık Ezmesi
- 1/4 bardak Hindistan Cevizi Yağı (tereyağı da olur)
Püf Noktaları
Yulaflı ceviz karışımını fırında çok fazla tutarsanız cevizler yanabilir. Bu nedenle, en fazla 10 dakika pişirmenizi öneririm.
Nasıl Yapılır?
- Ceviz ve yulafı üzerinede yağlı kağıt olan bir fırına alıp, 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
- Yulaf, ceviz, ananas cipsi ve chia yı birleştirin.
- Bal, yağ ve fıstık ezmesini ayrı bir kapta birleştirin. (Ben bu noktada bir 30 saniye mikrodalgaya atıyorum daha kolay karışıyor)
- Sıvı malzemeleri, kuruların üzerine döküp iyice harmanlayın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz bir kaba üzerinden iyice bastırarak yerleştirin ve minimum 2 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun!