Lokum - Lokum
Lokum - Lokum
Lokum - Lokum
Lokum - Lokum
Lokum veya lokum nişasta ve şekerden oluşan bir jel bazlı şekerlemeler ailesidir. Premium çeşitler büyük ölçüde jelle bağlanmış kıyılmış hurma, antep fıstığı, fındık veya cevizden oluşur; geleneksel çeşitler genellikle gül suyu, sakız, Bergamot portakalı veya limon ile tatlandırılır.
Türk Lokumu tadı nasıl olmalı?
Genellikle meyve veya sert kabuklu yemişler içeren ve gül suyu, narenciye, reçine veya nane ile tatlandırılmış bir nişasta ve şeker jeli. Doku yapışkan ve yapışkan, bazı tatlar Amerikan damaklarına yabancı ve her şey çok, çok tatlı.
Neden Türk Lokumu diyoruz?
Türk Lokumu şanlı bir geçmişe sahiptir. 230 yıl öncesine dayanan dünyanın en eski tatlı yemeklerinden biridir. Kökeni ile ilgili birkaç hikaye var. Bir efsaneye göre, bir kadının kalbine giden yolun midesinden geçtiğine inanan bir padişah varmış. Zırhında, metreslerine kur yaptığı çok egzotik ve yenilikçi yemek tarifleri vardı. Bir keresinde, sayısız metresini memnun etmek için çok hevesli, şeflerine yeni bir tatlı hazırlamalarını emretti. Böylece lokum, kraliyet mutfaklarından çıkmış en imrenilen yemeklerden biri haline gelen bir kraliyet lezzeti olarak ortaya çıktı.
En iyi Türk Lokumu nedir?
- Akkent
- Hacı Bekir
- Hafız Mustafa
- Hazer Baba
- İkbal
- Koska
- Malatya Pazarı
- Selamlique
- Çarşı Sultanı
- Tuğba Kuruyemiş
Türk lokumu ne kadar sürer?
Türk Lokumu sürmeli 8 ay 10.