Çütre balığı ile ilgili olarak genel bilgilerin yer aldığı yazımız. İri domuz balığı olarak da bilinen çütre balıkları nasıl balıklardır?
Tropikal ve ılık denizlerin derin olmayan kıyılarında yaşayan balıklardır. Başlıca «çütre» ve «dikenli çütre» olmak üzere iki çeşidi vardır. Çütrelerin boyu 40 santime kadar olduğu halde dikenli çütrelerin boyu ancak 15 santimi bulur. Sularımızda ise nadiren rastlanan bir balık cinsidir.
Çütreler biçim bakımından öteki balıklara benzemez. Biçimleri oldukça toparlak, ağızları küçüktür. Vücutları çok sert pullarla kaplıdır. Çütrenin sırtında, başının hemen arkasında, biri uzun olmak üzere, üç diken vardır. Dikenli çütrede ise bir tek uzun diken bulunur. Renkleri oldukça çeşitlidir, Genel olarak sırtları esmer menekşe, yanları mavimtırak veya yeşilimsi bozdur.
Çütreler, küçük balık ve bitkilerle beslenirler, nisandan hazirana kadar yumurtlarlar.