Tavuğunuzu Uğur Derin Dondurucunuzdan önceden çıkarın. Tavuğu temizleyin, önce dörde sonra her bir parçayı da üçe bölüp 12 parça kemikli tavuk eti elde edin.
Yağı tencereye koyun, içine dörde bölünmüş soğanı ekleyin, tavukları atıp hep beraber kavurun.
Tavuk etinin üstüne çıkacak kadar sıcak su ve tuz ekleyin, iyice pişirin, sonra sudan çıkarıp kalan suyu süzün, bir paket makarnayı tavuk suyunun içinde haşlayın.
Tavuk suyunun çok fazla olmaması gerekir çünkü makarnayı süzmeyeceğiz, çekebildiği kadar tavuk suyuyla haşlayacağız.
Makarana haşlanırken tavukları ağzı kapalı olarak saklayın. Bu sırada Hellim peynirini kuru nane ile karıştırın.
Servis tabağına 1 kepçe makarnadan koyup üzerine bir tutam peynir serpelim, makarna ve peynirleri bu şekilde dizdikten sonra en üste de haşladığınız tavuklarını dizip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Bu tarif bugüne kadar 1249 kişi tarafından görüntülendi.