Şu anda ekebileceğiniz, büyümesi kolay bazı sebzeler var. İster yeni başlayan biri olun, ister mümkün olduğunca az çabayla bir sebze bahçesi oluşturmak isteyin..
Doğa uyandığında bahar gelir. Bu olağanüstü ana katılmaya ve kendi sebze bahçenizi hazırlamaya değer olmanız normaldir. Peki, hangi sebzelerin yetiştirilmesi kolay diye merak ediyor musunuz? Bahçenizde veya balkonunuzda taze sebze yetiştirmek için yeşil başparmağa ihtiyacınız yok. Saksılardan arazilere kadar her büyüklükteki bahçeler için sebzeler var. Seninkini büyütmek karmaşık değil.
1. Yetiştirmesi kolay sebzeler: marul
Sow: yaz boyunca
Hasat: üç hafta sonra
Marul hızla büyür ve hasat edilmesi çok kolaydır (sadece bitkileri kesin veya gerektiği gibi yaprakları toplayın). Bahçede çok az yer kaplar. Marul, çiçeklerle birlikte kaplarda yetiştirilebilir veya daha büyük bitkilerin altına yerleştirilebilir..
Kısmen karanlık alanlarda bile doğrudan marul ekmeyi başarırsınız. Tüm yaz boyunca marul ekebilirsiniz ve sadece 3 hafta sonra salatalarınız için taze yapraklara sahip olursunuz.!
2. Yetiştirmesi kolay sebzeler: turp
Sow: Son dondan 4 hafta sonra ve yaz boyunca
Hasat: bir ay sonra
Bu hızlı büyüyen ve gülünç derecede kolay yetiştirilen kök sebzeler hakkında sevilecek çok şey var. Tohumlar, doğrudan bahçeye veya yeterince derin bir kapta kolayca ekilebilecek kadar büyüktür. Güneşte ve kısmi gölgede iyi büyürler. Sadece doğru miktarı ekin ve sezon boyunca buna sahip olacaksınız..
Bahçenizdeki turpları salatalarınızda dilimleyebilirsiniz, ancak mezeler, atıştırmalıklar veya garnitürler gibi onları servis etmenin birçok yolu vardır. Herkes sevmese de sebze yetiştirmenin kolay olduğunu görünce bahçenize eklemeyi çok seveceksiniz..
3. Yetiştirmesi kolay sebzeler: patates
Sow: Şubat ve Mart sonu
Hasat: Temmuz-Eylül
Patates bahçede yetiştirilmesi kolay sebzelerdir! Toprakta, kaplarda ve hatta torbalarda yetiştirilebilirler. Onları Şubat ve Mart sonlarında kısmen kompostla doldurulmuş patates torbalarına ekin. Yerin üzerinde yeşil sürgünler görünmeye başladığında, onları daha fazla kompostla örtün. Torba dolana kadar tekrarlayın ve sonra onları sulamayı hatırlamanız yeterlidir! Asıl eğlence sezon sonunda, 10-20 hafta sonra, yapraklar sararmaya ve ölmeye başladığında gelir. Torbayı delin ve kendi evde yetiştirilmiş patateslerinizi toplamak için yeri dürtün !
Patatesler, iyi saklandıkları ve farklı şekillerde pişirilebildikleri için en çok yönlü mahsullerden biridir. Neredeyse “kendilerine bakabilecekleri” için yeni başlayanlar için ideal bir kültürdür. Ayrıca her zaman denenecek yeni çeşitler vardır..
4. Yetiştirmesi kolay sebzeler: bezelye
Sow: Mart’tan Haziran’a
Hasat: 2-3 ay sonra
Bezelye, biraz daha serin havayı seven, büyümesi kolay bir üründür. Onları Mart’tan Haziran’a kadar doğrudan toprağa ekin ve Haziran’dan Ağustos’a kadar taze bezelyenin inanılmaz tatlı tadını bekleyin. Tek ihtiyaçları olan çubukları için destek. Sıranın her iki ucundaki destekler arasına bir tel örgü dikmek yeterlidir. Bezelyelerin ne kadar lezzetli olduğuna şaşıracaksınız! Ayrıca, onları ne kadar çok seçerseniz, o kadar çok üreteceklerdir.!
Kendi bahçenizde yetişen bezelye gibisi yok. Sapından yeni çıkmış bir bezelyenin tatlılığı, marketten satın alabileceğiniz hiçbir şeye benzemez. Ayrıca bezelye lif, demir, magnezyum, potasyum ve A, B6 ve C vitaminleri açısından zengindir..
5. Yetiştirmesi kolay sebzeler: taze soğan
Sow: Mart’tan Temmuz’a
Hasat: 8 hafta sonra
Taze soğan, pırasa, sarımsak ve frenk soğanı ile birlikte soğan ailesine aittir. Yemeklere lezzet katmak için temel bir bileşen olarak kullanılırlar, ancak kendi başlarına da lezzetlidirler. Taze soğan, taze soğan, yeşil soğan veya genç soğan gibi isimlerle de bilinir. Pırasaları andıran tatlı bir tada sahiptirler..
Bu mahsulün evinizde büyümek için bu kadar harika olmasının ana nedenlerinden biri, minimum alan için yüksek verim sağlamasıdır. Subtropiklerde, neredeyse tüm yıl boyunca yeni soğan ekilebilir. Kaplarda ve bahçede eşit derecede iyi büyürler. Kışın onları bir serada veya hatta mutfak tezgahınızdaki suda yetiştirebilirsiniz.!
6. Yetiştirmesi kolay sebzeler: fasulye
Sow: Kasım’dan Mart’a
Hasat: Haziran ayı civarında
Daha basit ne olabilir! Fasulyeleri ilkbaharda yaklaşık 7,5 cm’lik küçük saksılara ekin. Birkaç hafta içinde, bu hızlı büyüyen fasulyeler bahçeye dikilebilecek dayanıklı bitkiler yapacak. Arıların güzel çiçeklerini tozlaştırdığını izleyin ve farkına bile varmadan, Haziran ayından itibaren taze fasulyelerden oluşan bir ekin hasadı yapacaksınız..
Fasulyelerin yetiştirilmesi nispeten kolaydır ve dondurularak saklanması kolay büyük bir kültür üretir. Evde yetiştirilen fasulye, süpermarkette satılanlardan daha iyi bir tada sahiptir..
7. Yetiştirmesi kolay sebzeler: İspanyol fasulyesi
ekmek: nisandan temmuza
Hasat: 2 ay sonra
Neredeyse fasulye kadar basit ve onları aynı şekilde ekebilirsin. İspanyol fasulyesi tırmanıcıdır, bu yüzden onlara bolca yer verin ve onları teller veya bir destek çerçevesi üzerinde eğitin. Onları iyi sulayın ve yaz aylarında sizi sürekli bir tedarikle ödüllendirecekler. Düzenli toplama esastır – ancak o kadar iyilerse sorun olmaz!
İspanyol fasulyelerini kuvvetli rüzgarlardan uzakta güneşli veya yarı karanlık bir yerde yetiştirin. Bu fasulye, verimli, iyi drene edilmiş herhangi bir toprakta iyi sonuç verir. Siteyi ilkbaharda kazmak ve iyi ayrıştırılmış organik malzemeler ekleyerek hazırlamak faydalıdır. Bitkileri fasulyelerden daha çok destekleyeceğinden, ekimden hemen önce gübre eklemekten kaçınmak daha iyidir..
8. Yetiştirmesi kolay sebzeler: soğan ve sarımsak
ekmek: bahar
hasat: geç sonbahar
Soğan ve sarımsak neredeyse hiç bakım gerektirmeyen ürünlerdir. Sebze yetiştirmek kesinlikle kolay.
İlkbaharda veya sonbaharda iyi drene edilmiş toprağa soğan soğanları ve tek tek sarımsak karanfilleri ekin – sonra onları ona bırakın! Yaz sonunda, yapraklar sararıp öldüğünde, saklamadan önce onları kaldırabilir ve güneşte kurutabilirsiniz. daha kolay ne olabilir?
9. Yetiştirmesi kolay sebzeler: domates
ekmek: şubattan nisana
Hasat: Temmuz-Ekim arası
Domates bitkileri o kadar hızlıdır ki neredeyse filizlendiklerini görebilirsiniz. Domateslerin yetiştirilmesi kolaydır ve çocuklar için harikadır. Her büyüklükteki bahçe için belki de en popüler mahsuldür. Asılı sepetlerde veya diğer kaplarda veya herhangi bir yerde domates yetiştirebilirsiniz. Tek ihtiyaçları olan bol güneş ve gövdeleri için destek. Bir veya iki küçük domates bitkisi, ilk dona kadar yaz boyunca huzur içinde domates hasat etmenizi sağlayacaktır..
Domates bitkilerinizin yanına fesleğen dikmek, doğal olarak zararlıları uzaklaştıracaktır. Hatta domateslerin lezzetini arttırabilirsiniz. Neyse ki, diğer bitkiler gibi fesleğen de yetiştirmek oldukça kolaydır..
10. Yetiştirmesi kolay sebzeler: pancar
ekmek: Mart-Temmuz arası
Hasat: Mayıs-Eylül arası
Yetiştirmesi çok kolay bir kök sebze istiyorsanız, pancarı deneyin. Genellikle salatalarda kullanılır, ancak bir sebze kadar sıcak ve taze kaynatıldığında da lezzetlidir. Pancar, Mart’tan Temmuz’a kadar nemli toprağa doğrudan ekilebilir. Büyüdükçe, fideleri yaklaşık 2 inç aralıklarla inceltin. Mayıs’tan Eylül’e kadar kendi renkli ve sulu pancarınızı hasat edebilirsiniz..
Pancar bir çift mahsuldür: elbette köklerini hasat edebilirsiniz, ancak yeşilliklerini de hasat edebilir ve yiyebilirsiniz. Genç pancar yaprakları çiğ salataya eklendiğinde lezzetlidir. Aynı zamanda, daha büyük yapraklar hızlı bir garnitür olarak hazırlanabilir veya diğer yeşil sebzeler (örneğin ıspanak) gibi kullanılabilir..
Ayrıca bu sebzenin kökleri demir, potasyum ve C vitamini açısından oldukça zengindir. Pancar yaprakları demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko ve A, B6, C vitaminleri açısından zengin olduğu için daha da iyidir..