Tunus zeytinyağı mevsimi sona yaklaştıkça, Ulusal Petrol Ofisi (OHN) CEO'su Chokri Bayoudh, 2016 / 2017 sezonundan toplam zeytinyağı üretiminin 100,000 ton olacağını tahmin ediyor - Tunus'un yıllık ortalamasının yüzde bir 55 düşüşü 180,000 ton ve 2015 ton 140,000 tahminlerinden daha düşük.
Tunus zeytinyağı ihracatının bu sezondan 70,000 ton seviyesinde olduğu tahmin edilmektedir. Kasım ayından Aralık ortasına 15,000 ton ihracatı yapıldı.
Daha fazla gör: Complete Coverage of the 2016 Olive Harvest
Tunus'un zeytinyağı üretimindeki düşüşü, ülkenin 2014 / 2015 sıralamasından ayrılışını işaret ediyor. world’s second largest olive oil producer - 280,000 ila 300,000 ton arasında tahmin edilen ve bir önceki yıla göre dört kat artışla rekor kıran bir sezon.
Zeytinyağı üretimindeki düşüş, korkunç bir ekonomiden, toplumsal huzursuzluktan ve güvenlik kaygılarından muzdarip Kuzey Afrika ülkesine bir başka darbe. 2015'te, Tunus'un turizm sektörü terörist saldırılardan şiddetli bir şekilde etkilendi ve ülkeye bir yaşam biçimi verildi. EU deal Tunus zeytinyağının vergisiz gümrüksüz ithalatı.
Bayoudh, Tunus'un zeytinyağı üretimindeki düşüşü, 2016 sırasında Tunus'u ele geçiren kuraklığa bağladı. Ülke, 28'e kıyasla yağmuru yüzde 2015 oranında azaltarak, en kurak yazlarından birini yaşadı. Kuraklık, başarısız ürünlere ve 700 milyon sterlin tutarında tarımsal kayıplara neden oldu.
Hükümet, turistik bölgeler ve su için sermaye önceliğinin varlıklı kısımlarını vermekle suçluyor ve su sistemini korumakta başarısız oldu. Tunus'un pek çok kesimindeki insanlar su kaynaklarına uzun süre zarar vermişler ve ülkenin merkezi tarım bölgeleri kalmıştır.
Tunus'un 2016 su sıkıntısının tek kurbanı zeytin değildi. Temmuz ayında Tarım Bakanı, Su Kaynakları ve Balıkçılık Bakanı Saad Seddik, bazı Tunusluların “su yoksulluğu sınırının altında” yaşadığını belirtti.
Tunuslu vatandaşların su gözlemevinin Gözlem Kulesi'nden Alaa Marzouki, “Devlet gerekli stratejileri koymadı.” 10'in ülkenin sularının yüzde 30'inin harap borulardan sızdığını tahmin etti.
Çiftçi Sesi Siyasi Partisine başkanlık eden Faycal Tebbini, çiftçilik ve konut kullanımı için her yıl denizlere akan beş milyar metreküp suya inanıyor ve rezervuar suyunun 30'i hasarlı borulardan sızıyor.
Tunus'un su sıkıntısı toplumsal gerginliği körükledi ve “susama” çağrısı yaptı. Eylül ayında Tunus Diyanet İşleri Bakanlığı halkı “yağmur yağmak” için çağırdı.
Tunus'un yağışları için dualar eylül ve ekim aylarında sağanak sağanak yağmuruyla cevaplandı ve Tunus'un bazı kısımları durma noktasına geldi. Sellerde birkaç can kaybı olmuş ve büyük hasar meydana gelmiştir.
Bayoudh, bu kışın yoğun yağışlarının yardımcı olacağı konusunda iyimser Tunisia’s olive oil production 2017 / 2018 sezonu için kendi ulusal ortalamasına geri dönün. Ayrıca, ambalajlı zeytinyağı ihracatının on yıl önce 2,000 tondan 20,000 tona yükseldiğini de vurguladı.
Yerli tüketiciler, zeytinyağı için daha yüksek fiyatlar üzerinde sorgulandığında, Bayoudh yerli üretimdeki düşüşü ve artan miktarda zeytinyağının ihraç edilmesini suçladı.
Tunus zeytinlerinin yaklaşık yüzde 80'i ihracat yapıyor.
2009'te, Dünya Bankası Tunus'un bir su kaynağı riskiyle karşı karşıya kalacağı konusunda bir uyarıda bulundu. Dünya Kaynakları Enstitüsü, Tunus'un 33'te en çok su baskısı yapan ülkelerden biri olacağını da belirtti. Tunus'ta boru hattında dokuz yeni rezervuar ve arıtma tesisi bulunuyor.