3 dilim pastırma
2 adet kuru soğan
3 dilim kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı salça
1 kadeh sıcak su.
Yarım çay kadehi akışkan yağ
Soğanları ince doğrayarak akışkan yağda tavada iyice kavuruyoruz. Daha sonra salça katarak azıcık daha kavuruyoruz. Pastırmayı julyen keserek ilave ediyor ve kavurmaya devam ediyoruz. Arkasında 1 kadeh su katıyoruz. azıcık kaynatıp kaşar peyniri parçaları üzerine seriyoruz ve ateşden indiriyoruz.