Tahinli Kurabiye Tarifi
Kış aylarının vazgeçilmez kahvaltılık ürünü tahin ile yapılan börek, kurabiye tarifleri gibi lezzetler de bizleri oldukça cezbeder. Çay ile olan muhteşem uyumu ve düşman çatlatacak lezzetiyle karşınız da tahinli kurabiye tarifi;
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik
- Hazırlama Süresi:
20 dakika
- Pişirme Süresi:
25-30 dakika
Malzemeler
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı.
Bir su bardağı kadar pudra şekeri.
Bir su bardağı ölçüsünde tahin.
Bir paket vanilya.
Dört su bardağı kadar un.
Üzerini süslemek için uygun miktarda çam fıstığı kullanabilirsiniz.
Yapılışı
Tahinli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır ?
- Birer su bardağı kadar tahin ve pudra şekeri ile birlikte yarım çay bardağı ay çiçek yağını derince bir kap içerisin de karıştırın.
- Bir paket vanilya ve dört su bardağı unu da karışıma dahil edin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Kurabiye hamurunu ufak parçalar halinde koparın ve avucunuzda şekil vererek üzerine dilediğiniz miktarlar da çam fıstıklarını dizin.
- Fırın tepsisinin üzerini yağlı kağıtlarla kaplayın.
- Üzerine kurabiyeleri dizin.
- Fırınınızın performansına göre 170-180 derece de 25-30 dk. aralığın da pişirin.
- Afiyet olsun!