Bira, habanero biber ve üç çeşit hardal tohumu ile yapılmış güçlü, ateşli ev yapımı hardal için bir reçete.
Daha fazla hardal zamanı. Son yaptığımız - Beer-Honey Mustard - oldukça hızlı bir şekilde kayboldu ve daha fazlası için ölüyorduk. Evimizde, özellikle de kendiniz yapabileceğiniz soslar ve çeşniler güzel bir seçim yapmak ve yaz aylarında iyi bir ev yapımı hardal yenmek zor.
Hardal, her türlü ızgaralı yiyecekler için idealdir, ancak birçok yeni sos kombinasyonunun da temelini oluşturabilir. Ayrıca domuz eti için mükemmel bir ovma yapar. Sigara içen bazı hardal ovuşturdu jambon için büstü!
Tatlı rotaya gitmek yerine, daha baharatlı bir yönde hareket etmeye, balı düşürmeye ve dünyanın en seçkin biberlerinden biri olan habanero için değiştirmeye karar verdik.
Ben sık sık habanero bir ağ geçidi biber işaret. Jalapeno biberinin çoğu için baharatlı yiyecek dünyasına giriş kapısı gibi, bir çeşit tanıtım, habanero biberi, ısının gerçekten bir çentik açtığı daha ateşli bir alana giriş kapısıdır. Veya on tane.
Habanero biberleri ısı bölümünde sarkmaz. Jalapeno için yaklaşık 5.000 SHU'ya kıyasla ortalama 300.000 Scoville Isı Birimi.
Endişelenme. İç kısımları çıkararak ısıyı azaltabilirsiniz ve ısının çoğu hardal tarafından emilir, ancak biraz ısı istersiniz. Yaptığını biliyorum. Bu hardal tek başına zaten oldukça darlaşmış keskin.
Kesinlikle eklenmiş bir habanero aşk isteyeceksiniz. Çok iyi! Çok yakında biraz hayalet biber hardal yapmak istiyor olacaksınız. Hmmm. Fikirler çarpıcı…
Ve şahane görünmüyor mu? Sadece dalmak istemiyor mu? Hardal gerektiren bir şey yaparken affedersiniz ...
Diğer Popüler Ev Yapımı Hardal Tariflerimizden Bazılarını İnceleyin
- Ev Yapımı Chipotle-Bal Hardalı
- Ev Yapımı Habanero-Şeftali-Bal Hardalı
- Ev yapımı habanero hardal
Ayrıca ev yapımı hardal nasıl yapılır - temelleri, bilgi ve diğer hardal tarifleri bir sürü öğrenmek için sayfamı kontrol edin. Zevk almak!
Bu tarifi denerseniz, lütfen bize bildirin! Yorum yapın, derecelendirin ve #ChiliPepperMadness fotoğrafını etiketleyin, böylece bir göz atalım. Her zaman baharatlı ilham kaynaklarınızı görmeyi seviyorum. Teşekkürler! - Mike H.Baskı Ev Yapımı Habanero Hardal - Tarif Hazırlama Süresi 5 dakika Pişirme Süresi 12 saat Toplam Süre 12 saat 5 dakika
Bira, habanero biber ve üç çeşit hardal tohumu ile yapılmış güçlü, ateşli ev yapımı hardal için bir reçete.
- 1/2 su bardağı kahverengi hardal tohumu
- 1/3 su bardağı sarı hardal tohumu
- 1/3 su bardağı siyah hardal tohumu
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 1 su bardağı bira Meksika lager kullandım
- 4 habanero biber doğranmış (biraz daha az ısı için iç kısımlar çıkarıldı)
- Tatmak için tuz
- Büyük bir karıştırma kabına, sirke ve bira ile hardal tohumu ekleyin. İyice karıştırın. Büyük bir kavanoza dökün ve kapatın.
- En az 12 saat tohumların sıvıyı emmesi için kavanozu gece boyunca kuru bir yere koyun. Tohumların büyüdüğünü fark edeceksiniz, ancak karışım hala sıvı içinde yüzen hardal tohumlarına benziyor.
- Habanero biberleri ve tuzu ilave edin. İyice karıştırın.
- Bir mutfak robotuna ekleyin ve kişisel zevklerinize göre işleyin. Tohumların çoğunu tutmak veya kasabaya gidip gerçekten karıştırmak için sadece biraz işleyebilirsiniz. Madeni yüzde 80'e kadar işledim, orada birkaç tohum sakladım.
- Hardalları sterilize edilmiş bir kavanoza yerleştirin ve servis yapın! Tatlar zaman geçtikçe gelişmeye devam edecektir.
- Zevk almak!