Sen yaz aylarında Barcelona genelinde birçok yerde satılan 'horchata' görmüş olabilirsiniz, ama aslında nedir? Peki, bu çok var go-sıcak, yaz gününde en Katalanlar için içilir.
Horchata ancak Katalan horchata çok benzersiz, dünya çapında pek çok farklı varyasyonlar satılmaktadır. Onun sütlü görünüşüne rağmen, Barcelona horchata laktoz intoleransı olanlar için içmek için gayet olumlu.
Tam Horchata nedir?
Horchata (Katalanca: orxata) Barselona 3 basit malzemelerle oluşur: Su, şeker ve tigernuts - biz kaplanlar ya da fındık ile ilgisi yoktur emin olabilirsiniz. Aslında, tigernuts sağlıklı yağlar ve vitaminler içeren bir bitki kesinlikle horchata bir buz cam ile kabul edecektir vücudunuzu, yani kolesterol düşürmek için söyleniyor. Bir hafif acı tat ile (dahil hiçbir fındık veya süt olmasına rağmen) horchata tadı, tatlı sütlü ve ceviz olarak tarif edilebilir.
Nerede Barcelona tane alabilirim?
Daha önce belirtildiği gibi, horchata sıcak aylarda Barcelona genelinde satılmaktadır. Şehirde birçok restoran, bir çalkalanma-Yavru Köpek tarzı makinesinde horchata kadar hizmet ve aynı zamanda pek çok süpermarketlerden satın alınabilir. Şehirdeki lezzetli horchatas bazılarını denemek istiyorsanız Ancak, bu noktalar bir tavsiye:
1. El Tío Che
Uygun bir sıcak yaz gününde serin bir horchata burada serinlemek anlamı, sahile yakın konumda yer alan El Tío Che Horchateria kapmak isteyenler için ideal bir şehrin en iyi horchatas biri yanı sıra lezzetli sandviçler ve tatlılar, kadar hizmet Bir lokma yemek. Burası genellikle bu yüzden sıraya hazırlıklı olmak meşgul - beklemeye değer olduğunu!
Adres: Rambla del Poblenou, 44-46.
2. Sirvent
Bu lezzetli tatlı mağaza şehrin Eixample semtinde yer almaktadır ve 1920 yılından bu yana yaklaşık edilmiş - ürün ve hizmet hakkında harikalar konuşuyor. Sirvent sık sık meşgul olduğunu ve biraz beklemeniz gerekebilir, ama biz onların horchata, birçok diğer şeyler arasında, aynı zamanda beklemeye değer veriyorum.
Adres: Carrer del Parlament de Catalunya, 56 (özgün mağaza) ve Carrer de Balmes, 130
3. Planelles Donat
Onun Turron (koz helvası) Ünlü, Planelles Donat da hangi çiftleri de birlikte koz helvası ya da lezzetli bir dondurma onların ünlü çubuklardan birini şehrin en iyi horchata bazı kadar hizmet! Onlar uygun Planelles Donat Barcelona geziyle geçen bir günün ortasında bir horchata mola için mükemmel nokta yapma, Gotik Mahallesi'nde, Barselona'nın tam kalbinde yer almaktadır.
Adres: Avinguda del Portal de l'Àngel, 7