Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
5 itibaren 10 yorumlar
Ördek Yağlı Kızarmış Patates
Ördek yağında kızartılmış patatesler, ördek yağından gelen enfes bir tada sahip, dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, mükemmel bir kızarmış patatestir! Ev kızartması veya kruvasan kızartması olarak da bilinen lezzetli kızarmış patatesler, herhangi bir akşam yemeği için harika bir garnitür veya bir yumurta ile doldurulduğunda kolay bir kahvaltı!
Ördek yağını orta-yüksek ateşte bir dökme demir tavada veya tavada eritin. Soğanları ekleyin ve kokusu çıkana kadar 3-4 dakika soteleyin.
¼ su bardağı ördek yağı, 1 küçük soğan
Doğranmış patatesleri tavaya ekleyin ve eşit bir tabaka halinde yayın. Cajun baharatı, tuz ve karabiberle tatlandırın.
2 ½ lbs rus patates, ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber, ½ çay kaşığı Cajun baharatı
Patatesleri 5 dakika kızartın, ardından tüm patatesleri ters çevirin ve 5 dakika daha kızartın. Patatesleri kızarmayacak şekilde çevirin ve birkaç dakika kızartın, sonra her tarafı kızarana kadar bir kez daha kızartın.
Patatesler yumuşayınca ateşten alın. Yeşil soğanla süsleyin ve hemen servis yapın.