Püreli bir çorbaya kaju fıstığı eklemek zenginlik ve vücut katar ve proteini hızlandırarak size biraz daha kalıcı enerji verir.4 kişilik
orta boy bir balkabağının uzun boynu, yarıya
Ayçiçeği tohumu yağı
1 su bardağı çiğ kaju
2 su bardağı kaynar su
1 soğan, kabaca doğranmış
2 diş sarımsak, ezilmiş
2 çay kaşığı taze kekik yaprağı
1 litre sebze suyu
tuz
biber
1. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Butternut yarımlarını bolca tuz ve karabiberle baharatlayın, her birine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve et tarafı aşağı bakacak şekilde parşömen kağıt kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 35 dakika kızarana ve yumuşayana kadar pişirin.
2. Pişirirken, çiğ kajuları kaynar suyla kapatın ve en az 30 dakika bekletin.
3. Büyük bir tencerede birkaç yemek kaşığı ayçiçek yağı orta ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak, kekik ve bir tutam tuzu ekleyin. Yumuşayana ve hoş kokulana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
4. Kabak pişince biraz soğumaya bırakın, sonra 1 yarısını etini sıyırın ve tencereye ekleyin. Yaklaşık 2 fincan pişmiş kabak almalısınız. Pişmiş kabak, sotelenmiş soğan karışımı ve kajuları ve ıslatma sıvısını güçlü bir karıştırıcıya ekleyin. Dikkatlice çırpın, ardından sebze suyunu yavaşça dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı tencereye geri koyun, kaynatın ve yaklaşık 10 dakika hafifçe pişirin. Baharatı tadın ve istenirse tuz ve karabiber ekleyin.
Başlangıçta gösterildi Yıllık 5 Günlük DetoksŞefin Notları