Yeşillikli Margarin tarifi için Malzemeler :
250 gr. Margarin
¼ demet maydanoz
2 adet taze soğanın yeşil uçları
Tuz
Karabiber
Yeşillikli Margarin yemeğinin hazırlanışı:
Roka, maydanoz ve taze soğanı ayıklayıp yıkayın. Sularının süzülmesini sağlayın. Soğanın yeşil uçlarını ve diğer malzemeyi ince ince kıyın.
MArgarini bir kasede tahta kaşık yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yeşillikleri ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın.
Karışımı buzdolabında 2 saat beklettikten sonra ekmek üzerine sürüp servis yapın.