Zamanı kısıtlı hanımlar için pratik harika ve leziz kurabiye tarifi.
Malzemeler: 1 su bardağı şeker- 1 adet yumurta- 125 gr tereyağı- 1/2 su bardağı süt- 1 paket kabartma tozu- aldığı kadar un- 2 çorba kaşığı kakao.
Üzeri için: 1 su bardağı şeker- 1 su bardağı hindistan cevizi.
Hazırlanışı: Şekeri, yumurtayı, tereyağını karıştırın. Diğer malzemeleri de koyup iyice yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ama bastırmayın. Yağlanmış tepsiye dizin. 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Bir su bardağı şekerle suyu karıştırın sıcak kurabiyeleri bu suya batırın.Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizin. Üzerini yeşil fıstık veya istediğiniz herhangi bir malzemeyle süsleyin.