Ev Yapımı Tarhana Çorbası
-
Malzemeler
Yapılışı
- İsteğe bağlı toz tarhana
- Salça
- Sıcak su
- Tuz
Tencereye yağı ve salçayı koyuyoruz ve kavuruyoruz.Üzerine sıcak su ekliyoruz. Bu arada toz tarhanayı 5 dk önce bir kaseye alıp üzerine su koyup karıştırıyoruz. Su kaynayınca kasedeki tarhanayı boşaltıyoruz. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. İsteğe göre tuz ilave edebiliriz.
Ev yapımı tarhana çorbamız hazır. Afiyet olsun.