8 × 8 kuralını duymuş olabilirsiniz. Günde 8 ons bardak su içmeniz gerektiğini belirtir.
Bu yarım galon su (yaklaşık 2 litre).
Bu iddia bir şekilde kabul gören bir bilgelik haline geldi ve hatırlanması çok kolay. Ama bu tavsiye doğru mu yoksa sadece bir efsane mi?
8 × 8 kuralının kaynağı doğrulanmadı (
Bir teori, 1945'te, bir araştırma kuruluşunun, ortalama bir kişinin başına 1 ml su tüketmesi gerektiğini belirten bir rapor yayınladığında ortaya çıkmış olabileceğini öne sürüyor. kalori tükettikleri yiyeceklerin oranı.
Günde 2.000 kalori tüketen biri için bu, 2.000 ml (yaklaşık 64 ons) veya sekiz adet 8 oz.
Ancak rapor, bu suyun çoğunun tükettiğiniz gıdalardan elde edilebileceğini de ilan etti.
8 × 8 kuralının bir başka olası kaynağı, Dr. Frederick Stare adlı bir beslenme uzmanının çalışmasıdır. 1974'te yayınlanan ve günde altı ila sekiz bardak su içilmesini öneren bir kitabın ortak yazarlığını yaptı.
Kitapta ayrıca meyve ve sebzelerin yanı sıra diğer içeceklerin de yüksek miktarda su olduğuna dikkat çekildi.
Ancak, bu kitaptaki bilgiler halka, araştırmacılara ve sağlık kuruluşlarına yayıldığında hikayenin bu kısmı ihmal edilmiş görünüyor.
Sonuç olarak:
Başlangıçta günde sekiz 8 oz bardak su içme tavsiyesinin nereden geldiği bilinmemektedir, ancak birkaç teori mevcuttur.
2002'den bir makale 8 × 8 kuralının arkasındaki bilimsel kanıtı inceledi (
Düzinelerce çalışma, anket ve makaleyi gözden geçirdi ve yeterli su alımı için günde sekiz 8 onsluk su içmeniz gerektiğini gösteren hiçbir bilimsel kanıt bulamadı.
Ancak, bu bulgunun, çoğunlukla ılıman bir iklimde yaşayan hareketsiz yetişkinler de olsa, sağlıklı ile sınırlı olduğu unutulmamalıdır.
Kesinlikle su ihtiyacının arttığı durumlar olsa da, sağlıklı erkek ve kadınların genellikle bu kadar büyük miktarlarda su tüketmesine gerek yoktur.
Öte yandan, yeterince su içmemek, sıvı kaybına bağlı olarak vücut ağırlığının% 1-2'sinin kaybı olarak tanımlanan hafif dehidrasyona neden olabilir. Bu durumda yorgunluk, baş ağrısı ve bozulmuş ruh hali yaşayabilirsiniz (
Ancak susuz kalmamak ve hafif dehidrasyondan kaçınmak için 8 × 8 kuralını titizlikle uygulamanıza gerek yoktur. Şans eseri, susuzluk denen yerleşik bir içgüdünüz var.
Bu nedenle, çoğu insanın su alımı konusunda endişelenmesine gerek yoktur - susuzluk size suya ihtiyacınız olduğunda söyleyecektir.
Sonuç olarak:
8 × 8 kuralını destekleyen hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Su alımı kişiye göre değişir ve susuzluğun alımınızı yönlendirmesine izin vermelisiniz.
Vücudunuza su sağlayan sadece su değildir. Süt ve meyve suyu gibi diğer içecekler de önemlidir.
Popüler inancın aksine, kafeinli içecekler ve bira gibi hafif alkollü içecekler de en azından ölçülü tüketildiklerinde sıvı alımına katkıda bulunabilir (
Bu içecekler ancak büyük miktarlarda tükettiğinizde önemli diüretik haline gelir. Diüretikler, daha sık işemenizi sağlayarak sıvı kaybını artıran maddelerdir.
Yediğiniz yiyeceklerin çoğu aynı zamanda önemli miktarda su içerir.
Yiyeceklerden ne kadar su alacağınız, yediğiniz su açısından zengin yiyeceklerin miktarına bağlıdır. Meyve ve sebzeler özellikle su açısından zengindir ve et, balık ve yumurtalar ayrıca nispeten yüksek su içeriğine sahiptir.
Son olarak, besinleri metabolize ettiğinizde vücudunuzda bir miktar su üretilir. Buna metabolik su denir.
Hareketsiz insanlarda, içme suyu ve diğer içeceklerden günlük sıvı alımının% 70-80 civarında olduğu tahmin edilirken, yiyeceklerin yaklaşık% 20-30'unu oluşturduğu düşünülmektedir (
ABD'de insanların gıda alımından elde ettiği su oranının yaklaşık% 20 olduğu tahmin ediliyor, bu da bazı Avrupa ülkelerinden çok daha düşük.
Gıdalardan düşük miktarda su alan kişilerin, daha fazla su zengini yiyecekler tüketenlere göre daha fazla içmesi gerekir
Sonuç olarak:
Suyun yanı sıra, aldığınız diğer yiyecek ve içecekler de günlük toplam sıvı alımınıza katkıda bulunur ve sulu kalmanıza yardımcı olur. Metabolizma yoluyla vücudunuzda da bir miktar su oluşur.
En iyi şekilde su içmeniz için yeterince su içmeniz gerekir.
Genel anlamda nefes, ter, idrar ve dışkı yoluyla kaybettiğiniz suyu yerine koymak anlamına gelir.
Yeterince su içmek sağlık yararları sunabilir, dahil olmak üzere:
Sonuç olarak:
Susuz kalmamak kilo vermeye yardımcı olabilir, fiziksel performansı en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olabilir, kabızlığı hafifletebilir ve daha fazlasını yapabilir.
Bu sorunun tek bir cevabı yok.
ABD'de yeterli su alımı (AI), kadınlar için günde 91 ons (2,7 litre) ve erkekler için günde 125 ons (3,7 litre) olarak kabul edilmektedir (22).
Bunun sadece saf su değil, tüm kaynaklardan alınan toplam su olduğuna dikkat edin.
Bu kesinlikle bir kılavuz olarak kullanılabilir, ancak hem vücudunuzun içinde hem de çevrenizde su ihtiyacınızı etkileyen bir dizi faktör vardır.
Vücut büyüklüğü, kompozisyonu ve aktivite seviyesi kişiden kişiye büyük ölçüde değişir. Sporcuysanız, sıcak bir iklimde yaşıyorsanız veya şu anda emziriyorsanız, su gereksinimleriniz artar.
Tüm bunları hesaba katarsak, su ihtiyaçlarının son derece bireysel olduğu açıktır.
Günde sekiz bardak su içmek bazı insanlar için fazlasıyla yeterli olabilir, ancak diğerleri için çok az olabilir.
İşleri basit tutmak istiyorsanız, vücudunuzu dinleyin ve susuzluğun rehberiniz olmasına izin verin.
Susadığınızda su için. Artık susamadığınızda durun. Sıcak havalarda ve egzersiz sırasında daha fazla içerek sıvı kaybını telafi edin.
Ancak bunun herkes için geçerli olmadığını unutmayın. Örneğin bazı yaşlı insanların susamış olsalar bile bilinçli olarak kendilerine su içmeleri gerektiğini hatırlatmaları gerekebilir.
Daha ayrıntılı bir genel bakış için bunu okuyun günde ne kadar su içmelisin.