Seninle yeraltında böcek yemek istememe neden olan birkaç şey var.Birincisi, yeni ve bilinmeyen yerleri keşfedebilme fikrini seviyorum.İkincisi, farklı yemek türlerini deneyimleme fikrini seviyorum.Ve son olarak, başka biriyle benzersiz bir şekilde bağlantı kurabilme fikrini seviyorum.
Daha önce böcek yedin mi?Eğer öyleyse, deneyim nasıldı?
Daha önce hiç böcek yemedim, ama oldukça ilginç olacağını hayal ediyorum.Deneyimin hataya bağlı olacağını düşünüyorum.Bazıları gevrek olabilir ve bazıları güçlü bir tada sahip olabilir.Kesinlikle alışılmadık bir yemek deneyimi olurdu!Hiç böcek yemek için yeraltına gittin mi?Eğer öyleyse, deneyim nasıldı?
Böcek yemek için yeraltına inmeyi ilk duyduğumda, bunun gerçekten insanların yaptığı bir şey mi yoksa sadece bir şaka mı olduğundan emin değildim.Biraz daha araştırma yaptıktan sonra, böcek yemek için yeraltına inen insanlar olduğunu öğrendim!Deneyim, yemeyi seçtiğiniz böceğe bağlı olarak kesinlikle farklıdır.Örneğin, bazı böcekler gevrek iken diğerleri daha güçlü bir tada sahip olabilir.Yeraltına gitmek de eğlenceli olabilir çünkü yeni yerler keşfeder ve yeni insanlarla tanışırsınız.
Ne tür böcekler yiyor olurduk?
Yeraltında yenebilecek birçok böcek türü vardır.Örneğin, yenilebilir böcekler, cırcır böcekleri ve örümcekler vardır.Bazı insanlar kırkayak bile yerler!Gerçekten ne tür bir böcek yemekle ilgilendiğinize ve onu ne tür bir ortamda pişirmek istediğinize bağlı.Bununla birlikte, akılda tutulması gereken bir şey, bazı böceklerin zararlı toksinleri varsa veya bakterilerle kontamine olmuşlarsa yemek için güvenli olmayabileceğidir.
Böcekleri yemek için nasıl hazırlarız?
İlk adım, yiyeceğimiz böceğin türünü belirlemek olacaktır.Örneğin, bir böceği yiyeceksek, böceğin türünü tanımlamamız ve böceğin hangi kısımlarının yenilebilir olduğunu belirlememiz gerekir.Böceği tanımladıktan sonra, kirleri veya kemikleri çıkararak onu yemeye hazırlamamız gerekir.Son olarak böceği açık ateşte veya kızgın fırında üzeri kızarana kadar pişiririz.
Onları yeraltında tam olarak nerede yiyebiliriz?
Yeraltı, karanlık olduğu ve ışık kaynağı olmadığı için biriyle böcek yemek için harika bir yer olurdu.Muhtemelen bir yeraltı mağarasında veya tünelinde ürkütücü sürüngenler bulabiliriz.Alternatif olarak, kampa gidebilir ve bölgeye dağılmış terk edilmiş madenlerden bazılarını keşfedebiliriz.
Herhangi bir aydınlatma olacak mı yoksa tamamen karanlık mı olacak?
Yeraltında olduğunuzu varsayarsak, aydınlatma olmazdı.Tamamen karanlık olurdu.
Sizce ne tür böcekler en lezzetli olur?
Bu sorunun herkese uyan tek bir cevabı yok.Bazı insanlar örümcek yemekten hoşlanırken, diğerleri akrep veya böcek yemeyi tercih edebilir.Sonuçta, ne tür böceklerin size hitap ettiğine ve kişisel tercihlerinize bağlıdır.
Sizce bu aktivite ne kadar sürer?
Bu aktivite yaklaşık 2 saat sürecektir.Bazı böcekleri toplamanız, temizlemeniz ve pişirmeniz gerekecek.Bu, sevdiğiniz biriyle yapabileceğiniz eğlenceli bir aktivitedir.
Bunu yaparken dinlemeyi tercih ettiğiniz bir müzik var mı?
Seninle yeraltında böcek yemek istiyorum.
Yenebilecek birçok farklı böcek türü vardır, bu yüzden gerçekten zevkinize bağlıdır.Şahsen ben bug yerken indie veya alternatif rock dinlemeyi severim.
Bunu özellikle benimle yapmak istemenizin ana nedeni nedir?
İnsanların bir başkasıyla böcek yemek istemesinin birçok nedeni vardır, ancak en yaygın olanlarından biri, insanların böcekleri aynı anda hem ürkütücü hem de büyüleyici bulmasıdır.Böcekleri yeraltında yemek, genellikle iğrenç olduğu düşünülen bir şeyi yiyor olacakları için, her iki taraf için de benzersiz bir deneyim sağlayacaktır.Ek olarak, çoğu insanın gitmeyeceği bir ortamda birlikte vakit geçirecekleri için iki kişi arasında daha samimi bir bağlantı oluşturabilir.Son olarak, böcekleri yer altında yemek, onları denemek isteyenler için bazı besinsel faydalar sağlayabilir.
Böcekleri (örneğin bakteri, parazitler) çiğ yemenin içerdiği potansiyel risklerin farkında mısınız?
Bakteriler ve parazitler de dahil olmak üzere böcekleri çiğ yemenin birçok riski vardır.Bazı insanlar bu risklerin önemsiz olduğuna inansa da, gerçek şu ki çoğumuz konu hakkında biraz araştırma yapmadan çok sayıda böcek yemek istemeyiz.Genel olarak, enfeksiyon riskini azaltmak için böcek yemeklerini tüketmeden önce iyice pişirmeniz tavsiye edilir.Sağlıklı bir diyetin parçası olarak böceklerin tadını çıkarmanın çeşitli güvenli yolları da vardır, bu yüzden denemekten korkmayın!Hatalardan güvenle yararlanmanız için dört ipucu:
- Ne yediğinizi bildiğinizden emin olun - mevcut farklı böcek türlerini okuyun ve diyet tercihlerinize ve yaşam tarzınıza uyanları seçin.Örneğin çekirge, nasıl hazırlandığına bağlı olarak meze veya ana yemek olarak tüketilebilir.
- Yemeğinizi uygun şekilde hazırlamak enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olacaktır.Böcek yemekleri pişirirken, tamamen piştiklerinden emin olun (iç sıcaklık en az 160 derece Fahrenheit'e ulaşmalıdır). Ayrıca gevrek kalmaları için fazla pişirmekten kaçının - bu, zararlı parazitleri uzak tutmaya yardımcı olacaktır.
- Böcek ziyafetinizi hazırlarken güvenli mutfak aletleri kullanın - temiz eller ve mutfak eşyaları kullanmak, mutfağınızdaki diğer yiyeceklerden veya yüzeylerden çapraz bulaşmayı önlemeye yardımcı olacaktır.Böcekleri yedikten sonra hastalanırsanız, paniğe gerek olmadığını unutmayın - çoğu gıda zehirlenmesi vakası, yeterince erken yakalanırsa antibiyotiklerle kolayca tedavi edilebilir.
- Son olarak, bazı insanlar böcekleri çiğ yemeyi deneyecek kadar cesur hissedebilse de, her zaman hoş olmayan sonuçlar (örneğin mide bulantısı, kusma) potansiyeli olduğunu unutmayın.
Başlamadan önce bilmem gereken herhangi bir alerjiniz var mı?
Yeraltında başka biriyle böcek yemeyi düşünüyorsanız, aklınızda bulundurmanız gereken birkaç şey var.İlk olarak, bazı insanların belirli böceklere alerjisi vardır.İkincisi, böcekleri nerede yiyeceğimize bağlı olarak, gıda kaynaklı hastalıklardan hastalanma riskleri olabilir.Son olarak, tüm böceklerin yenilebilir olmadığını ve hatta bazılarının zehirli olabileceğini hatırlamak önemlidir.Başlamadan önce, olası alerjileriniz veya olabilecek endişelerinizi tartışalım.
Herhangi bir alerjiniz veya hassasiyetiniz varsa, olası sorunları ekarte edebilmeleri ve ikiniz için de uygun bir diyet planlamasına yardımcı olabilmeleri için önce doktorunuzla konuşmanız her zaman en iyisidir.Önümüzde büyük bir engel olmadığına karar verdikten sonra, böceklerimizi nerede yiyeceğimizi konuşalım!
Böcek avımız için seçtiğimiz yere bağlı olarak, canlı böceklerden hazırlanan yiyecekleri tüketmenin çeşitli riskleri olabilir.Örneğin, bazı bölgelerde böceklerde bulunan bakteri veya parazitler nedeniyle gıda kaynaklı hastalık oranları daha yüksek olabilir.Ek olarak, birçok böcek larvası, büyük miktarlarda yutulduğunda potansiyel olarak mide bulantısına veya kusmaya neden olabilecek toksinler içerir (bu nadir olsa da). Son olarak, her tür böcek yenilebilir değildir - bu nedenle çok maceralı bir şeye dalmadan önce mevcut olanları araştırmak önemlidir!
Her şeyin plana göre gittiğini ve sonrasında mide bulandırıcı virüslerle karşılaşmadığımızı varsayarsak (parmaklar çarpıştı!), umarım şimdiye kadar birlikte yerin altında yemek yeme ihtimaliniz için heyecanlısınızdır!Değilse… o zaman belki de bu sizin için doğru aktivite değildir ;) Ama en azından şimdi bu yaratıkları insan tüketimine hazırlamak için neyin gerekli olduğu ve çiğ veya pişmiş olarak yenildiğinde tipik olarak ne kadar güvenli oldukları hakkında biraz daha bilgi sahibisiniz. .
Genel olarak böcekleri pişirmek/yemek hakkında ne düşünüyorsunuz - lezzetli mi yoksa iğrenç mi?
Şahsen, hem lezzetli hem de iğrenç olduklarını düşünüyorum.Bazı insanlar dokuları nedeniyle onları iğrenç bulabilir, ama bence gerçekten çok iyiler!Çok fazla tada sahiptirler ve çeşitli şekillerde pişirilebilirler.Bazı insanlar böcek oldukları için onları iğrenç bulabilirler ama bence yemek yemekten hoşlanan herkes böcek yemeyi denemeli!Kesinlikle çoğu restoranda bulamayacağınız farklı ve benzersiz bir şey.
Ve son olarak, benimle biraz böcek yemeye hazır olduğuna emin misin?!?
Bir süredir böyle bir yemek yememiş olman için iyi bir şans var.Ve sahip olsanız bile, muhtemelen yeraltında değildi!Böcek yemek, protein alımınızı almanın ilginç ve benzersiz bir yoludur.Ama böcekleri yemenin küçük ayrıntılarına girmeden önce, ikinizin de buna hazır olduğundan ve böcek yeme deneyiminin ikiniz için de eğlenceli olacağından emin olalım.
Hazır mısın?
Böcek yemek heyecan verici ve yeni bir deneyim olabilir, ancak önce dikkat edilmesi gereken bazı şeyler vardır.En önemli şey güvenliktir – başlamadan önce tüm ekipmanınızın güvenli ve temiz olduğundan emin olun.Ardından, diyet kısıtlamalarınızı göz önünde bulundurun - birçok böcek, büyük miktarlarda yutulduğunda midenizi rahatsız edebilecek veya başka sağlık sorunlarına neden olabilecek toksinler içerir.Son olarak, başka biriyle böcek yerken rahat hissedip hissetmeyeceğinizi düşünün - bazı insanlar onları iğrenç bulurken, diğerleri meydan okumaktan zevk alır!Bu faktörlerden herhangi biri sizi ilgilendiriyorsa, o zaman belki de şu anda böcek yemek sizin için doğru değildir.Ancak endişelenmeyin – tüyler ürpertici sürüngenler yemeden protein almanın birçok başka yolu var!
Yemeye hazır?
Güvenlik açısından her şey yolunda görünüyorsa ve diyet kısıtlamaları bir sorun değilse, o zaman biraz böcek mutfağı pişirmeye başlamanın zamanı geldi!Pişirilerek lezzetli yemeklere dönüştürülebilecek pek çok farklı türde böcek vardır - bu nedenle tat tercihleriniz ne olursa olsun, menüde tasarıya uygun bir şeyler olma ihtimali vardır!Bazı popüler tarifler arasında kriket tacos (yukarıda resmedilmiştir), çekirge enchiladas ve böcek burgerleri bulunur.Her birine daha ayrıntılı olarak bakalım:
Cricket Tacos: Bu yemek, küçük parçalar halinde öğütülmüş pişmiş cırcır böceği ile başlar ve tadı biber tozu, kimyon, tuz ve karabiber ile karıştırılır.Daha sonra rendelenmiş peynir ve doğranmış domateslerle (veya istenen diğer malzemelerle) doldurulmuş yumuşak ekmeğin içine sarılırlar. Hazır taco kabuklarını kullanarak evde yapmak veya hatta onları tabaklarda tek tek tacolar yapmak yeterince kolaydır!
Çekirge Enchiladas: Bu lezzetli enchiladas, ana malzemeleri olarak taze yeşil biberleri kullanır - onlara tonlarca lezzetle birlikte biraz ısı verir!Yumuşak mısır ekmeğini terbiyeli öğütülmüş çekirgelerle doldurup üzerine eritilmiş peynir sosu dökerek yapılırlar.Bir kez daha - bu tarif, baharatlı yemek istemeyenler için kolayca uyarlanabilir - sadece biberleri tamamen çıkarın veya onun yerine başka bir tür acı biber koyun.
Beetle Burgers: Burgerlerini kabarık dokulu ve tatsız (benim gibi) yerine etli ve sulu sevenler için beetle burgerler kesinlikle listenizde olmalı!Öğütülmüş böcekleri yumurta, galeta unu/panko galeta unu/ince rendelenmiş Parmesan peyniri/baharatlı tuz/biber ile birlikte kalın köfteler haline gelinceye kadar karıştırarak yapılır, daha sonra tercihe göre ızgara veya fırınlanabilir (pişirmenizi tavsiye ederim!). Yine - bu tarifler, hangi malzemeleri tercih ettiğinize bağlı olarak kolayca değiştirilebilir, bu yüzden devam edin ve sizin için tüm işaretlere ulaşan bir şey bulana kadar deneyin!Şimdi, böcek yemenin hangi gıdaları içerdiğini ve bunları güvenli ve zevkli bir şekilde hazırlamanın ipuçlarını ele aldık...