We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sebzeler ve balık gibi yağsız proteinli yiyecekler Zone yemek planının çekirdeğini oluşturur.
Eising / Digital Vision / Getty Images
Zone Diet, biyokimyacı Barry Sears, Ph.D. tarafından gıdayı ilaç gibi tedavi eder ve diyetinin vücudunuzu vücudunuzda tutacak şekilde tasarlandığını iddia eder. " Zone yemek planı yağsız protein, meyve, sebze ve sağlıklı yağları vurgular.
Temeller
Zone Diet, günde 1,200 ile 1,500 arasında kalori alır, üç öğün ve iki atıştırma sunar. Günlük kaloriler ortalama yüzde 40 karbonhidrat, yüzde 30 yağsız protein ve yüzde 30 yağdır, çoğu tekli doymamış. Karbonhidratlar esas olarak meyve ve sebzelerden gelir ve fındık, zeytinyağı ve avokado gibi yiyecekler yağın çoğunu sağlar. Nişastalı yiyecekler, arpa ve yulaf hariç, minimumda tutulur. Tatlandırıcılar çok az kullanılır.
Ne Yenir?
Sears, yiyecekleri bloklar adı verilen birimlere ayırır ve her öğünde kaç blok protein, karbonhidrat ve yağ tüketmeniz gerektiğini bulmak için formüller sunar. Şekil oranlarını daha da kolaylaştırmak için plakanızı üçe ayırmanızı önerir. Et gibi yağsız bir protein, kalan üçte ikisinin meyve ya da sebzelerle doldurulmasıyla plakanın üçte birini oluşturur. Bir çiseleyen zeytinyağı veya bir tutam fındık, sağlıklı yağ sağlar. Bu kurallar her öğün ve her atıştırmalık için geçerlidir.
Bölge Dostu Kahvaltılar
Kahvaltı fikirleri arasında çırpılmış yumurta akı; meyve eşliğinde bir zeytin yağıyla pişirilmiş bir sebze ve yumurta beyazı omlet; veya Kanada usulü domuz pastırması ve sebze çeşitleri. Meyve ve doğranmış fındık, yulaf ezmesi veya arpa için iyi bir tepesi yapar. Veya sade yoğurtları meyvelerle katmanlandırabilir ve kıyılmış badem, ceviz veya cevizin üzerine serpebilirsiniz.
Sağlıklı Öğle Yemeği
Doldurma salatası için pişmiş karides veya tavuk göğsü, kereviz, doğranmış kırmızı soğan ile elma, armut veya portakal gibi meyveleri birleştirin. Malzemeyi yağsız Yunan yoğurt, hafif mayonez ve bir miktar zeytinyağı sosu ile atın. Kara fasulyeleri doğranmış hindi göğsü, avokado, biber ve az yağlı peynirle birleştirmek, Güneybatı tarzı bir salata sunar. Diğer öğle yemeği fikirleri arasında meyve salatasıyla eşleştirilmiş hafif bir tavuk çorbası veya hepsi bir arada bir yemek için doyurucu bir tavuk-sebze-arpa çorbası bulunur.
Yemekleri Tatmin Etmek
Patates kızartması veya hafif sote et, tavuk veya balıkla karıştırın ve ana yemeğe karışık sebze ve patates püresinin yerine püresi, pişmiş karnabaharı eşlik edin. Enginar, kırmızı dolmalık biber, mantar, kereviz, hindi jambonu ve birkaç zeytin çekici bir meze tabağı yapar. Limon kabuğu rendesi ve kıyılmış badem ile balık için bir kabuk yapın, sonra zeytinyağı ile çırpın ve ıspanakla pişirin. Yağsız hamburgerleri bir topuz yerine marullara sarabilir ya da tofu-sebze lazanyasında makarnanın yerine koymak için pişmiş yumurta akı kullanabilirsiniz.
Atıştırmalıkları doldur
Zone yemek planı öğleden sonra bir aperatif ve yatmadan önce bir tane daha içerir. İdeal bir atıştırma, bir dilim az yağlı peynir veya bir dilim hindi ve birkaç kuruyemiş veya zeytin ile birlikte elma veya portakal gibi bir meyve parçasıdır. Çilek, ince doğranmış badem ve sade yoğurt ile dondurulmuş pops yapabilirsiniz.
Kaynaklar (1)
- Bölgeye hakim olmak; Barry Spears