Rulokatli Paşa Lokumu Tarifi Için Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 2 paket rulokat
- 1 paket krem santi
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
|Pasa Lokumu Tarifi|
Rulokatli Paşa Lokumu Tarifi Yapılışı
- Bir tencereye süt koyulur ve üzerine nişasta ve toz şeker eklenerek iyice çırpılır. Ardından ocağın altı açılır ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edilir .
- Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilya da eklenerek ocağın altı kapatılır.
- Iyice ezilen yulaf bisküviler bir tepsiye yayılır.
- Ocaktan alınan alınan sıcak muhallebi yulaflı bisküvilerin üzerine dökülür ve her yerine eşit şekilde yayılır. Soğuması için 15- 20 dk beklenir.
- Soğuyan tatlının üzerine önceden hazırlanan krem santi sürülür ve sıra ile rulokat koyularak katlanır ve dilimlenir.
- Soğuk şekilde servis edilir.
Afiyet olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder
Her zaman yorumlarınızı ve sorularınızı bekliyorum...