Sıcak Çay Konsantresi Nasıl Yapılır
Büyük bir aile toplantısı mı planlıyorsunuz? Sıcak bir içecek servis etmek ister, ancak gerçekten sıcak tutmayı bilmiyor musunuz? Sıcak çay konsantresi hosting ikileminiz için bir çözümdür! Bu tarif yaklaşık 25-30 çay fincanı porsiyonu yapar.
Bir litre suyu 100 santigrat dereceye kadar kaynatın. Bir konserve kavanoza 2/3 fincan gevşek çay ölçün. Kaliteli, organik çay en iyisidir. Bazı lezzetli öneriler Assam, Oolong veya Lapsang Souchong olabilir. Çoğu insan Lapsang'ın çok dumanlı olduğunu düşünür, ancak bir kez bir tat aldığınızda seveceksiniz. Aslında, Winston Churchill ve Julia Child dahil birkaç ünlü insanın en sevdiği çaydı!
Su kaynadığında, çay kavanozuna dökün. Bunu yaklaşık 5 dakika bekletin. Sonra çayı karıştırıp başka bir ısıya dayanıklı kavanoza süzün, böylece çay güveç yapmayın.
Servis yapmak için yaklaşık 2 yemek kaşığı çay konsantresini bir çay bardağına dökün ve kaynar suyla doldurun. Sade bir içecek için veya tatmak için krema ve şeker ekleyin.
Buzdolabında saklayın. Bu en az bir hafta buzdolabında kalır, ancak dışarıda bırakırsanız ekşi olur. Büyük toplantılar içindir, ancak yemek artıkları varsa onları soğutun ve daha sonra özel bir fincan çayın tadını çıkarın.
Soğuk tadını çıkarın. Bunun dörtte biri de bir galon soğuk çay yapacaktır, bu yüzden hepsini kullanmazsanız soğuk çay yapın ve günün sıcağında saldırın tadını çıkarın!
Demleme zamanı iyi çayın anahtarıdır. Çayın çok uzun süre oturmasına izin vermeyin, yoksa güveç olacaktır.
8 oz kahve kupasında 4-5 yemek kaşığı konsantre kullanın.
Kaynar suya döktüğünüz kavanozların ısıya dayanıklı konserve kavanozları olduğundan emin olun
Kaynar su yanabilir. Küçük çocukların erişiminden uzak tuttuğunuzdan emin olun.