Protein, vitaminler, mineraller ve lif açısından oldukça zengin bir besindir.
Faydaları:
İçerdiği folik asit sayesinde gebelik öncesi ve süresince destek olabilir.
Sindirim sisteminin desteklenmesinde,
Sinir sisteminin desteklenmesinde,
Uzun süre tokluk hissinin sağlanmasında,
Kalp ve damar sağlığında,
Kansere karşı,
Kan şekerinin düzenlenmesinde,
Kilo vermeye yardımcı,
Kemik sağlığının desteklenmesinde,
Kansızlığa karşı,
Cilt ve saç sağlığında etkili olabileceği belirtilmiştir.
Zararları: Mide rahatsızlığı sürecinde tüketilmemesi gerekebilir. Gaz sıkıntısı oluşturabilir.