İçindekiler
Son birkaç yıldır, temizleyici diyetlerin popülaritesi giderek artmaktadır. Detoks diyetinin bir örneği, elma sirkesi (elma sirkesi veya elma şırasından yapılan kehribar renkli bir sirke) kullanmayı içerir.
Elma sirkesi detoksunun destekçileri, kilo vermeye, vücuttaki toksinlerin atılmasına ve kan şekeri düzenlemesine yardımcı olduğunu söylüyor. Pek çok anekdot başarı öyküsüne rağmen, bu iddiaları destekleyecek çok az bilimsel kanıt vardır.
Diyetin nasıl uygulanacağı ve bir kişinin yaşayabileceği olası yan etkiler dahil olmak üzere Elma sirkesi detoksu hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Herhangi bir “arınmanın” bedeni detoksifiye edebileceğini önerecek çok fazla araştırma yoktur.
Temel bir Elma sirkesi detoksu, sirkeyi günde üç defaya kadar tüketmeyi içerir.
Kısa vadede bir Elma sirkesi detoksunu denemek çoğu insan için muhtemelen güvenlidir.
Elma sirkesinin kilo vermeye yardımcı olmak da dahil olmak üzere bir dizi iddia edilen faydası vardır.
Elma sirkesi detoksu diyetinin savunucuları, günlük olarak veya özel bir Elma sirkesi detoksunun bir parçası olarak Elma sirkesi tüketmenin aşağıdaki faydaları sağladığını söylüyor:
Bazı insanlar, daha dengeli bir diyet ve düzenli egzersiz ile daha sağlıklı bir yaşam tarzına başlamak için bir Elma sirkesi detoksu uygulayabilir.
Vücudun, böbrekler ve karaciğer de dahil olmak üzere, atık ürünleri verimli bir şekilde atmasına yardımcı olan kendi detoks sistemleri vardır. İnsanların yediği ve içtiği bazı şeyler vücudun doğal detoksifikasyon sürecini destekleyebilir veya engelleyebilir.
Elma sirkesi detoksu ile ilgili mevcut araştırmalardan bazıları aşağıda detaylandırılmıştır.
Bir 2009 çalışma Japonya’dan sirke tüketen hayvanlarda kilo kaybı ile sonuçlandı bulundu. Bununla birlikte, Elma sirkesi detoksunun insanlarda aynı şekilde davranıp davranmayacağı net değildir.
2007’den daha eski bir çalışma Elma sirkesi alımıyla ilişkili herhangi bir kilo kaybı etkisini açıklamaya yardımcı olabilir. Çalışmada, tip 1 diyabetli 10 kişiye bir bardak su veya 2 yemek kaşığı (yemek kaşığı) Elma sirkesi içeren bir puding verildi.
Elma sirkesi verilen grup daha yavaş mide boşalma oranlarına sahipti (gıdanın mideden ince bağırsağa geçme hızı). Bu, insanların daha uzun süre tok hissetmelerine yardımcı olabilir, bu da toplam gıda alımını azaltabilir ve böylece kilo kaybına yardımcı olabilir.
2. Kolesterol üzerindeki etkiler
Yukarıda bahsedilen 2009 çalışması ayrıca kolesterol ve trigliserit seviyelerini de izledi. Trigliseridler, kanda bulunan bir tür yağ asididir. Çalışmanın dördüncü haftasından itibaren, hayvanlar düşük trigliserit seviyeleri gösterdi – ancak bu kilo kaybının doğal bir etkisi olabilir.
İnsanlarda kolesterol ve Elma sirkesi detoksu ile ilgili araştırmalar çok sınırlıdır. İran’da yapılan bir araştırma, Elma sirkesi detoksunun yüksek kolesterolü olan kişilerde LDL (kötü) kolesterolü, toplam kolesterolü ve trigliseritleri azaltabileceğini öne sürüyor. Bununla birlikte, incelenen kişi sayısı çok azdı ve bu nedenle bu bulguları doğrulamak için daha kapsamlı çalışmalara ihtiyaç duyulacaktı.
3. Kan şekeri düzenlemesi
Elma sirkesi detoksunu yiyecekle birlikte içmek kan şekerini yönetmeye yardımcı olabilir. Tipik olarak, karbonhidrat oranı yüksek bir öğün yemek, kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olur. Bununla birlikte, araştırmacılar, yüksek karbonhidratlı bir öğünle içmeleri için diyabet öncesi, diyabetli veya hiçbiri 1 ons (oz) ‘ dan daha az Elma sirkesi verdiklerinde, üç grubun hepsinin daha stabil kan şekeri seviyeleri yaşadıkları bulundu. Bir aldıklarını belirten plasebo içeceği.
Tip 2 diyabetli kişiler üzerinde yapılan bir başka çalışmada , Elma sirkesinin yatmadan önce atıştırmalıkla verildiğinde kan şekeri üzerindeki etkileri incelenmiştir. Bir peynirli atıştırmalıkla 2 yemek kaşığı elma sirkesi alan katılımcılar, uyandıktan sonra kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde düşürdü. Araştırmacılar, Elma sirkesindeki asetik asidin, vücudun karbonhidratları şekere dönüştürme hızını yavaşlattığına inanıyor.
Elma sirkesi detoksunu içmek için limon suyu, elma suyu ve tatlandırıcı kullanılabilir.
Elma sirkesi detoks içeceği aşağıdaki gibidir:
1-2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 su bardağı su
İsteğe bağlı: 1-2 yemek kaşığı tercih ettiğiniz bir tatlandırıcı ekleyin (genellikle bal, akçaağaç şurubu)
Bu içeceğe eklenebilecek diğer malzemeler şunlardır:
Limon suyu
Elma suyu
Kırmızı biber
Tarçın
Zencefil
Elma sirkesini diyete dahil etmenin başka yolları da vardır, örneğin:
Salata sosunda kullanmak
Et ve sebze turşusuna ekleyerek
Patlamış mısır üzerine püskürtmek
Yeşil bir meyve suyuyla karıştırmak
Çorbalara, güveçlere ve daha fazlasına karıştırarak
Bazı insanlar Elma sirkesini birkaç gün içebilirken, diğerleri detoksu yılda birkaç kez tekrarlayarak bir ay boyunca içebilir.
İlginizi çekebilir: En İyi Diyet: AKDENİZ DİYETİ