Sevginizi Canlandırmak İçin Sebep Olan Yulaf Ezmesinin Faydaları
Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri / / February 16, 2021
Summer, AM'de mutlu bir şekilde smoothie'leri yudumlamanızı sağlayabilir, ancak daha soğuk aylar biraz daha sıcak bir şeyler gerektirir. Elbette, yulaf ezmesi faturaya uyuyor (ya da kaseye), ama kabul edelim: biraz... sıkıcı olduğu için bir üne sahip.
Kayıt için, temsilci hak edilmemiştir. birçok yol yulaf ezmesi kasenizi renklendirmek için - evet, gerçek baharatlar dahil. "Var yani tadını çıkarabileceğiniz birçok lezzet kombinasyonu "diyor RSP Beslenme danışman Monica Auslander Moreno, MS, RD. Neyi karıştırdığınıza bağlı olarak onu lezzetli, tatlı veya her ikisini de yapabilirsiniz. (Ortaya çıkan bazı harika fikirler var, bu yüzden okumaya devam edin.)
BTW, glütensiz iseniz, * çoğu * yulaf ezmesi, kaşığınızı karıştırmanızda sakınca yoktur. Saf yulaf glütensizdir. Yulaf ezmesinin glütensiz olmadığı tek zaman, diğer gıda maddelerinde glütenin kullanıldığı bir fabrikada işlendikleri için çapraz kontamine olmalarıdır. Şiddetli bir glüten duyarlılığınız varsa, gıda etiketini ve glütensiz olduğunu açıkça belirten yulaf ezmesini okumak önemlidir.
Yulaf ezmesi elbette faydalarla doludur. Burada sekiz tane büyük olanlar var, bu yüzden yulaf ezmesini tam olarak neyin sağlıklı bir kahvaltıda kazandırdığını ve ayrıca nefis bir kase yapmakla ilgili ipuçlarını görmek için okumaya devam edin.
Yulaf ezmesinin 8 sağlık yararını görmek için aşağı kaydırın.
Yulaf ezmesindeki besinler
İşte tam olarak hangi makro ve mikro besinlerin bir porsiyon yulaf ezmesi var:
Protein: 5,9 gram
Şişman: 4 gram
Karbonhidratlar: 28.1 gram
Lif: 4 gram
Kalsiyum: 21.1 miligram
Potasyum: 163,8 miligram
Fosfor: 180,2 miligram
Demir: 2,1 miligram
Yulaf ezmesinin sağlığa 8 faydası
1. Sindirimsel olarak konuşarak şeyleri hareket ettirir
Muhtemelen lifin aşağıdakiler için gerekli olduğunu zaten biliyorsunuzdur: bağırsak sağlığınızı kontrol altında tutmak. Ancak faydalar işleri devam ettirmekle sınırlı değil. Besin ayrıca daha düşük iltihap, metabolizmanızı hızlandırınve katkıda bulunun genel olarak sağlık.
İlgili Öyküler
{{truncate (post.title, 12)}}
"Yulaf ezmesi, pişirilen bir kapta yaklaşık dört gram olmak üzere, makul miktarda lif içerir." Moreno, dört gramın katı olduğunu ekleyerek, Amerikalılar için Beslenme RehberiGünde lif başına 20-25 gram vücudunuzun istediği şeydir.
Moreno, "Aynı zamanda, kolesterolü düşürmede rol oynayan beta-glukan adı verilen özel bir lif var" diyor. Beta glukan bulundu düşük kolesterol, düşük kan şekeri, ve tokluk duygularını artırmak.
2. Kilo vermeyi destekler
Yulaf ezmesi beş gram protein de dahil olmak üzere besinlerle doludur, ancak porsiyon başına yalnızca yaklaşık 150 kaloriye sahiptir. Diğer bir deyişle, besin açısından yoğun bir kazançtır.
3. Kan basıncını düşürür
Yulafta bulunan beta-glukan, kan basıncına yardımcı olur kolesterolü düşürmeye yardımcı olarak. Yulafta ayrıca C vitamini ile çalışan antioksidanlar vücutta "LDL oksidasyonunu" önlemek için serbest radikallere karşı korumaya yardımcı olur. Öyleyse devam et, yulafınla OJ'yi yudumla.
4. Kan şekerini düşürür
Yulaf yardımcı olabilir düşük kan şekeri seviyeleri—Özellikle fazla kilolu veya aşırı kilolu kişilerde 2 tip diyabet.
5. Besinlerin güç merkezi olmak
Yulaf ezmesi yoğun besin demir, çinko, selenyum ve magnezyum ile. Bu yüzden, tam anlamıyla bir süper yiyecekşundan daha besleyicidir çoğu sabah yemeği.
6. Antioksidanlar açısından zengin: Tam yulaf, antioksidanlar ve polifenol adı verilen faydalı bitki bileşikleri bakımından zengindir. kalbinizi, beyninizi ve sindirimi güçlendirin. Bunlardan en önemlisi, avenantramidler adı verilen ve neredeyse yalnızca yulafta bulunan benzersiz bir antioksidan grubudur ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
7. Cildin için iyi
Yulaf ve yulaf ezmesi, cilt faydalarının bir cephaneliği sunar. Birincisi, yulaf içerir E vitamini, çinko ve silika- güçlü için katil bir kombinasyon, egzamasız cilt. Topikal olarak uygulandığında yulaf yardımcı olabilir kaşıntıyı azaltmak ve tahriş. Jonathan Van Ness’i ekleme zamanı, yulaf ezmeli çok kolay DIY yüz maskesi (ve Manuka balı) cilt bakımı rutininize.
8. Bağışıklık koruması
Beta glüten lifi gösterildi vücudun zırhı görevi gören nötrofillerin enfeksiyon bölgesine daha hızlı gitmesine ve orada bulunan bakterilerle savaşmasına yardımcı olmak.
Tüm bu avantajları bir araya getirin ve kaseniz için bolca patlamaya sahip olursunuz.
İşte kendinizi en iyi yulaf kasesi haline getirmenin yolu:
"Yulaf ezmesinin çekiciliğinin bir kısmı, onu kaç farklı şekilde yapabileceğiniz ve diğer kaç tane ona ekleyebileceğiniz protein dolu malzemeler, ”diyor sertifikalı yoga eğitmeni olan M.S., R.D.N. Keri Gans ve sahibi Keri Gans Beslenme. (Yulaf ezmesini o kadar çok seviyor ki her gün kahvaltıda yiyor.) "Temelde diğer sağlıklı yiyecekler için sağlıklı bir araç."
Anında yulaf ezmesinin nasıl yapılacağı konusunda tazelemeye ihtiyacınız olursa, bunu şu şekilde yapabilirsiniz: Mikrodalgada bir sıvıya yulaf ekleyin (su, süt veya macadamia sütü) 1: 2 oranında. 60 ila 90 saniye yüksek mikrodalga. Ocakta yapmak için sıvınızı kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve yulafla karıştırın. Bir dakika karıştırın ve yulafın iki dakika soğumasını bekleyin. Bu senin boş tuvalin.
Ardından, soslara ve eklentilere göre tatlı veya tuzlu bir versiyon yapmayı tercih edebilirsiniz. Miso, taze soğan ve susam yağı, iştah açıcı, bağırsak onaylı bir yemek yapar, süre akçaağaç chia gecede badem yağı ile yulaf ezmesi katil tatlı bir sabah ikramı yapar. Kombolar sınırsızdır, ancak Moreno en az bir protein eklemenizi önerir (protein tozu, yoğurt, Süzme peynir, yumurta veya süt sütü) ve çok yönlü bir yağ için bir yağ (fındık daha iyi, fındık, avokado veya tereyağı gibi) yemek.
Yulaf ezmesi çok sağlıklı olduğu için her sabah yeni bir combo deneyebilirsiniz (veya gece!) vücudunuza sağlık desteği verdiğinizi bilerek. Ve kombo bittiğinde, yaban mersini limon reçelli bu macadamia süt lapasını deneyin.
2 kişilik
Malzemeler
Yulaf lapası
1 fincan çiğ karabuğday veya yulaf ezmesi
2 bardak macadamia sütü
1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
Serpin Deniz tuzu
Yaban Mersini Limon Şurubu
2 su bardağı dondurulmuş yaban mersini, ılık su altında durulanmış
1 küçük limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı Chia tohumları
1. Kısık ateşte, karabuğdayı veya yulafı fındık sütü ile beş ila on dakika kadar pişirin.
2. Bu pişerken yaban mersini ve limonu yaklaşık beş dakika kabarcıklaşana kadar orta ateşte ısıtın.
3. Chia tohumlarını karıştırın ve yaklaşık beş dakika bekletin.
4. Sıcak reçeli yulaf lapasına doldurun ve tadını çıkarın!
Yulaf ezmesi seviyorsanız, iyi haber: İsterseniz bu kahvaltıyı her gün yemek güvenlidir. (Elbette var dikkate alınması gereken birçok sağlıklı kahvaltıKarıştırdığınız baharatları ve sosları değiştirerek, yulaf ezmesinin tadının farklı olmasını sağlayabilirsiniz, böylece her gün aynı eski kase tekrarlanmasın. Bu, yemeğinizle oynamak için başka bir durum kesinlikle teşvik edilmektedir - yiyecekleri değiştirirken iyi eğlenceler!
İlk olarak 5 Ekim 2018'de yayınlandı. 7 Ağustos 2020'de güncellendi.