1 kilo süt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
Süt,un,şeker orta ateşte pişirilir. Piştikten sonra mikserle çırpılır.
Çilek sosu :
1 kase çilek 1 çay bardağı şeker rondoda püre haline getirilir.
Küçük bir tavada 2 yemek kaşığı nişasta ve 2 çay bardağı su az karıştırılıp çilek püresi eklenir.
Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ilıtılıp ılık olan tavuk göğsünün üzerine dökülür.
Afiyet olsun.