1975 yılında Hacettepe Universitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olan Hilal Mocan, Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı ihtisas sınavını birincilikle kazanmış ve 1979’da uzman olmuştur.
1981 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı’nı kurmakla görevlendirilmiştir. 1982’de Yardımcı Doçent, 1983’te Doçent, 1988’de de Profesör olmuş ve Türkiye’nin profesörlük unvanını 36 yaşında almış ilk kadın tıp doktoru unvanını da elde etmiştir.