şerbet Yapımı
1. Su, süt, şekeri bir tencereye alıp bir taşım kaynatıyoruz.
helva Yapımı
1. Tereyağ ve sıvı yağı tencerede eritip, üzerine irmik ve unu ila edip 20 dk kavuruyoruz.
2. Fındığı ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz
3. Rengi iyice döndükten sonra şerbetini yavaş yavaş döküyoruz.
4. Bir kaç kez karıştırarak demlenmeye bırakalım ve ılık olarak servis yapalım.
Afiyet olsun.