FD-500 meyve dondurarak kurutma makinesi tanıtımı
Meyve dondurarak kurutma makinesi, çeşitli meyvelerin dondurularak kurutulması için özel olarak özelleştirilmiştir. FD-500, parti başına 500 kg dilimlenmiş taze meyve işleme kapasitesine sahiptir. İşlemden sonra bitmiş dondurularak kurutulmuş meyvenin yüzde kaçı? Bu bitmiş ürün miktarının meyve dondurarak kurutucunun kendisiyle hiçbir ilgisi yoktur, ancak tamamen meyvenin su içeriğine bağlıdır. Su içeriği ne kadar yüksek olursa, meyve o kadar az katı olur ve verim o kadar düşük olur. Tersine, meyvenin su içeriği ne kadar düşükse, meyve ne kadar katı olursa verim o kadar yüksek olur.
Bütün meyveler, meyve aperatifleri yapmak için doğrudan bir meyve dondurarak kurutucu ile işlenebilir mi? Bütün meyve tepsiye konulamayacak kadar büyüktür ve dondurularak kurutulması zordur. Dondurularak kurutulan meyvelerin süreci nedir?
1. Meyvelerin temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi gerekir
2. Meyvelerin soyulması ve çekirdeklerinin çıkarılması gerekir.
3. Meyvenin dilimlenmesi veya doğranmış olması gerekir
4. Hazırlanan meyveleri tepsilere yerleştirin ve donmaya hazır (-35℃)
5. Dondurarak kurutma (süblimasyon işlemi + yoğunlaştırma işlemi)
6. Boşaltma ve paketleme
Dondurularak kurutulmuş meyvelerin avantajları nelerdir?
1. Dondurularak kurutulmuş meyveler orijinal renklerini koruyabilir
2. Dondurularak kurutulmuş meyveler orijinal şekillerini koruyabilirler
3. Dondurularak kurutulmuş meyveler orijinal kokuyu koruyabilir
4. Dondurularak kurutulmuş meyveler vitamin kaybetmez
5. Dondurularak kurutulmuş meyveler 100% doğaldır, katkı maddesi ve koruyucu içermez
Dondurarak kurutma makinesi meyvelerin yanında başka ürünler için de kullanılabilir mi?
%100 doğal meyve aperatifleri ve meyve tozu üretmek için bir meyve dondurarak kurutma makinesi kullanılabilir; ayrıca sebze cipsleri, et, balık, karides, deniz ürünleri, yemekler, kahve, çay, otlar, özler, biyolojik ürünler üretmek için kullanılabilir ve ayrıca yüksek kaliteli evcil hayvan maması üretmek için kullanılabilir.
Meyveleri dondurarak kurutmak için birçok dondurarak kurutma makinesi kullanılır. Meyveler daha pahalıdır ve çok fazla vitamin içerir. Dondurularak kurutulmuş meyvelerin katma değeri yüksektir. Bu sayede meyve dondurarak kurutucular piyasada büyük talep görmektedir. Farmasötik dondurarak kurutuculardan farklıdırlar çünkü farmasötik dondurarak kurutucular küçük partiler içindir. Aksine, meyve dondurarak kurutma makineleri büyük işleme kapasitesine sahiptir ve piyasaya çok sayıda kaliteli ve uygun fiyatta dondurularak kurutulmuş meyve sağlamak için düşük maliyet, düşük enerji tüketimi ve yüksek güvenilirlik gerektirir.