Dünyada en çok tüketilen etlerden biri haline gelen tavuk, protein bakımından oldukça zengindir. Genellikle salata, çorba, ana yemek ve hamur işlerinin içerisinde kullanılan bu besin, tansiyonu dengede tutmasıyla bilinir. İsteğe göre haşlama, fırınlama, kızartma ve ızgara yöntemleriyle pişirilebilir. Tamamlayıcı bir besin olduğu için özellikle çocukların ve sporcuların haftada bir kez tüketmesi önerilir. Dilerseniz, vücut direncini arttırmasıyla bilinen fırında tavuk nasıl yapılır sorusunun cevabını öğrenmek için tarife başlayalım.
Tavukların daha kolay pişmesini sağlamak için, tarife başlamadan önce 20 dakika oda sıcaklığında bekletin.
Dilerseniz, tavuğu önceden haşlayarak yumuşatabilir, ardından fırına atabilirsiniz.
Sosladığınız tavuk etini, nane, limon dilimleri ve biberiye ile aromalandırabilirsiniz.
Soğanların lezzetini arttırmak için, doğramak yerine rendelemeyi tercih edin.
Tavuğun pişmesine 10 dakika kala, tepsinin içerisine domates ve biber ilave edebilirsiniz.
Fırında bütün tavuğun üzerini kızartmak istediğinizde bir limonu ortadan ikiye kesin. Yarısını tavuğun derisinin üzerine iyice sürün. Diğer yarısını ise tavuğun içine yerleştirdikten sonra fırında pişmeye bırakırsanız tavuk nar gibi kızaracaktır.
1 Porsiyon Fırında Tavuk Kaç Kaloridir?
Fırında tavuğun bir porsiyonu, yaklaşık 210 kaloridir. Kilo kontrolünde olanların derisini çıkartarak tüketmesi önerilir.