Uzun süre tutulan diyet efsanesi karbonhidratların düşmanın olduğu uzun zamandır çürütülmüştür, ancak bu, kendinizi bunlarla doldurmanız gerektiği anlamına da gelmez. Gibi Tıbbi Günlük öğüt veriyor, vücudumuzun düzgün çalışması için belirli miktarda karbonhidrata ihtiyacı var. Kişisel ihtiyaçlar, bir bireyin yaşına, aktivite düzeyine ve metabolizmasına bağlı olacaktır. Ancak doğru şekilde kullanıldıklarında kaslarımızı beslemeye, beyin fonksiyonlarını desteklemeye, ruh halini ve hafızayı geliştirmeye ve çok daha fazlasına yardımcı olabilirler.
Bununla birlikte, çok fazla karbonhidrat yemek sağlıklı yaşam tarzınızı bozabilir ve hatta kalp hastalığı, obezite ve insülin direnci geliştirme riskinin artmasına neden olabilir. Hepimiz farklı olsak da, herkes aynı şeyi almalıkalitekarbonhidrat, yani yüzde 100 tam buğday ekmeği, çelikte kesilmiş yulaf, mercimek, fasulye ve tam meyve ve sebzeler gibi yavaş sindirilen türler. Karbonhidrat alımınızın gereğinden fazla olabileceğinden endişeleniyorsanız, aşağıdaki işaretleri göz önünde bulundurun.
Erin Palinski-Wade olarak, kayıtlı diyetisyen ve kitabın yazarıAptallar İçin Göbek Yağı Diyeti, tavsiye Bunu ye, O Değil! : 'Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri, karbonhidratların toplam günlük kalorinizin yüzde 45 ila 65'ini oluşturmasını önermektedir. 2.000 kalorilik diyete göre, bu günde 225 ila 325 gram karbonhidrat demektir. ' Her şeyden önce, gerekenden daha fazla karbonhidrat yemek, spor salonunda saatler geçirip geçirmediğinize bakılmaksızın kilo verme yolculuğunuzu yavaşlatabilir. Aynı şekilde, çok fazla basit karbonhidrat yemek, karmaşık karbonhidratlardan daha fazla şeker sağlar ve bu da özellikle göbek çevresinde kilo alımını artırır.
Kendinizi yemek yemenize rağmen daha aç hissedebilirsiniz. Telaş uyarıyor, çünkü çok fazla karbonhidrat yemek, enerjiyi daha yavaş salan yukarıdaki proteinler anlamına gelebilir. Sindirim sisteminiz de etkilenebilir ve kendinizi şişkin hissetmenize neden olabilir. Çok fazla karbonhidrat alırsanız ara verebilirler çünkü rafine şeker içeriği yüksek diyetler cildinizi de etkiler. Bu, özellikle çok fazla şeker yiyorsanız geçerlidir.
Vücudunuz basit karbonhidratları sindirdikten sonra, hızlı bir enerji patlaması yaşarsınız, ancak bunu genellikle bir çökme izler. Kayıtlı diyetisyen Ashlea Braun'un açıkladığı gibiTelaş, 'Makul miktarda karbonhidrat (özellikle lif bakımından zengin rafine edilmemiş karbonhidratlar) ve bir miktar protein ve yağ içeren tutarlı sayıda karbonhidrat yemek daha iyi, daha uzun ve daha tutarlı hissetmenize yardımcı olabilir.' Meyveler ve sebzeler dengeli bir beslenme için çok önemlidir, eğer patates gibi sadece meyve ve nişastalı sebze yemeyi tercih ediyorsanız, çok fazla karbonhidrat da alıyor olabilirsiniz. Havuç ve yeşil yapraklı sebzeler gibi bol miktarda nişastalı sebze yemelisiniz.
Çok fazla kötü karbonhidrat yediğiniz diğer sinyaller arasında baş ağrıları ve yavaş bilişsel işlev yer alır, bu da konsantre olma yeteneğinizi etkileyecektir. Bu yan etkilerden herhangi birini yaşıyorsanız, işlenmiş yiyecekleri ve rafine karbonhidratları azaltmayı ve bunları daha sağlıklı, karmaşık karbonhidratlarla değiştirmeyi deneyin. Vücudunuz ve başınız uzun vadede bunun için size teşekkür edecek.