Öncelikle domateslerin kabuklarını soyup çekirdekli kısımları
çıkarıp kalan etli kısmını küçük küçük doğruyoruz.
Diğer malzemleri de küçük küçük doğrayıp blendırdan geçiriyoruz.
Baharatları,limon suyu ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
Buzdolabında ortalama 1 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Malzemesi
5 adet olgun yaz domatesi
1 adet küçük boy soğan
1 adet salatalık
1 diş sarımsak
1 adet biber
1 adet limon suyu
2 dal taze nane
tuz
kekik,
karabiber