Kısa süre de hazırlayacağınız kolay bir yemek tarifi
Soslu Tavuk
Malzeme
4 parça tavuk gögüs
2 - 3 çorba kaşıgı sıvı yağ
kırmızı biber ( 2 tatlı kaşığı)
kimyon ( 1 çay kaşığı kimyon)
kekik ( 2 çorba kaşığı )
tuz yeterince
Yapılışı
Yağın içersine baharatların hepsini koyun. Sosunuzu hazırlamış oldunuz. Bonfile olarak hazırlanmış tavukları bu sosa batırın. Teflon tavada öce kısık ateş de pişirin yüzlerinin kızarması için harlı ateş de biraz daha pişirin.
Yanına çubuk makarna da yaptınız mı (üzerine kaşar rendelerseniz daha lezzetli olur.) akşam yemeğiniz hazır.
Afiyet olsun.