MOOSBURG - Almanya'da bir şehirde daha dönere döner demek yasaklandı. Döner için bir gıda kodeksi olduğunu belirten yetkililer, içine konulan maddelerin burada yer almaması nedeniyle, şehirdeki büfelerde "döner" ifadesinin kullanılmasına izin vermiyorlar.
Dönerci Murat Dinsel, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, yetkililerin kendisine döner ismini kullanamayacağını bildirdiklerini ve bu nedenle 4 hafta içerisinde tüm tabelaları değiştirmek zorunda olduğunu dile getirdi.
Yetkililerin dağıttığı broşüre göre, şehirde döner adı altında satılan yiyeceklerin en fazla yüzde 60 kıyma içermesi ve içinde bunun dışında sadece tuz, baharat, yumurta, soğan, yağ, süt ve yoğurt bulunması gerekiyor. "Döner" adıyla satılan ürünlere herhangi bir başka madde eklenemiyor.
Geçtiğimiz hafta da, Thüringen eyaletinde bulunan Weimar şehrinde, dönere döner demek yasaklanmıştı. Şehrin Gıda Kontrol Müdürlüğü, döner adı altında satılan ürüne katılan maddelerin orijinal tarifi bozduğu gerekçesiyle, bu ismin kullanılamayacağına karar vermişti.
Bu bildirimi alan dönerciler, çareyi menülerdeki döner ifadesini "Drehspieß im Fladenbrot - Pide içerisinde kebap" şeklinde değiştirmekte buldu.