Antibiyotik Nedir ? Alırken Ne Yemelisiniz ?
Bu ilaçlar genellikle gastrointestinal yan etkilere neden olur:
- mide bulantısı
- ishal
- şişkinlik
- hazımsızlık
- karın ağrısı
- iştah kaybı
Bu yan etkiler rahatsız edici olabilir, ancak hızlı geçmeye eğilimlidirler.
Doğru yiyecekleri yemek, rahatsız edici yan etkileri önlemeye ve iyileşmeyi teşvik etmeye yardımcı olabilir. Bu makalede hangi yiyeceklerin yiyeceğini ve antibiyotik alırken kaçınılması gerekenleri öğrenir .
Antibiyotikler sırasında ve sonrasında ne yenir?
Bir insan, bağırsaklarında yaşayan trilyonlarca bakteri ve diğer mikroorganizmalara sahiptir. Tıbbi topluluk, bu organizmaları topluca bağırsak mikrobiyomu olarak ifade eder.
Antibiyotikler bakterilerle savaşırlar ve mikrobiyomdaki bakterilerin dengesini bozabilirler.
Bağırsak mikrobiyomu sindirim sistemini çalışır halde tutar ve bağışıklık sisteminin viral enfeksiyona karşı savunmasına yardımcı olur.
Antibiyotikler bakteriyel dengeyi bozduğunda, bir kişi bulantı veya ishal gibi yan etkiler yaşayabilir. Antibiyotikler sırasında ve sonrasında tüketilen probiyotikler ve prebiyotikler bağırsaktaki bakteri dengesinin yeniden kazanılmasına yardımcı olabilir.
Probiyotikler
Probiyotikler, yaygın olarak “sağlıklı bakteriler” olarak bilinen canlı mikroorganizmalardır.
Şişkinlik ve ishal gibi antibiyotiklerin bazı yan etkilerini azaltmaya yardımcı olabilirler.
Probiyotikler ve antibiyotiklerle ilgili araştırmalar hala yetersiz olsa da, çalışmalar probiyotik almanın antibiyotik ile ilişkili diyareyi önlemenin güvenli bir yolu olduğunu düşündürmektedir .
Antibiyotikler probiyotiklerde yararlı bakterileri öldürebilir, bu yüzden ikisini birkaç saat arayla almanız önerilir.
Bir antibiyotik kürünü bitirdikten sonra, probiyotiklerin bir karışımını almak mikrobiyomda dengenin yeniden kazanılmasına yardımcı olabilir.
Prebiyotikler
Prebiyotikler bağırsak mikrobiyomunda yaşayan yararlı bakteriler için besindir.
Antibiyotikler almadan önce ve sonra faydalı bakterilerin beslenmesi, dengeyi bağırsaklara geri getirmeye yardımcı olabilir.
Bazı yiyecekler, aşağıdaki gibi düşük seviyeli prebiyotikler içerir:
- soğanlar
- Sarımsak
- muz
- hindiba kökü
- Kudüs enginar
Üreticiler bazen yiyeceklere prebiyotikler ekliyorlar, örneğin:
- yoğurt
- bebek maması
- hububat
- ekmek
Prebiyotikler, gıda etiketlerinde şu şekilde görünebilir:
- galactooligosaccharides veya GOS
- fruktooligosakkaritler veya FOS
- oligofruktoz veya OF
- hindiba lif
- inulin
Çoğu prebiyotikler diyet lifleridir. Bir kişi büyük miktarlarda tüketirse, gaz veya şişkinlik yaşayabilir.
Diyetlerine prebiyotik eklemeyi düşünen herkes, bağırsaklarının uyum sağlaması için bunu yavaşça yapmalıdır.
Fermente gıdalar
Fermente gıdalar, yararlı bakterilerin iyi kaynaklarıdır. Tüm fermente gıdalar mikroorganizmaları içerir, ancak bazı ısı veya filtrasyon işlemleri yararlı bakterileri öldürebilir.
Kavun içinde lahana turşusu veya turşu gibi fermente sebzeler, oda sıcaklığında saklanır, canlı kültürler içermez.
Mikroorganizmalar herhangi bir pişirme işleminde hayatta kalmazlar, bu nedenle ekşi hamur ekmeği gibi gıdalarda bulunmazlar.
Bu organizmaları içeren gıdalar genellikle kendi etiketlerinde “canlı ve aktif kültürler” var.
Fermente gıdalar şunlardır:
- Miso
- tempeh
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
- yoğurt
- geleneksel salam
- bazı peynirler
- taze, ekşi dereotu turşu
K vitamini
Antibiyotikler, her türlü bakteriye, hatta vücuda yardımcı olanlara karşı savaşırlar. Bazı bakteriler vücudun kan pıhtılaşması için ihtiyaç duyduğu K vitamini üretir .
Antibiyotiklerin K vitamini seviyeleri üzerindeki etkisini azaltmak için insanlar şunları yiyebilirler:
- süs lahanası
- ıspanak
- şalgam
- Karalahana
- İsviçre pazı
- maydanoz
- hardal yeşilliği
- Brüksel lahanası
Lif
Fiber bağırsakta yararlı bakterilerin büyümesini teşvik edebilir.
İnsanlar, mide ilacı nasıl emdiğine etki edebileceklerinden, antibiyotik alırken yüksek lifli gıdalardan kaçınmalıdır.
Bununla birlikte, kişi antibiyotik tedavisinin tamamlanmasını tamamladıktan sonra, lif tüketmek yararlı bakterileri geri kazanmaya ve uygun sindirimi desteklemeye yardımcı olabilir.
Lif açısından zengin olan gıdalar şunları içerir:
- enginar
- muz
- çilek
- Fasulyeler
- Brokoli
- mercimek
- Fındık
- bezelye
- kepekli tahıllar
Antibiyotik alırken kaçınılması gereken yiyecekler
Bazı gıdalar antibiyotiklerin etkinliğini bozar.
Bunlar , vücudun parçalanmasını ve ilaçları doğru şekilde emmesini engelleyen greyfurt ve greyfurt suyu içerir .
Ayrıca, bazı araştırmalar , bazı portakal suları gibi yüksek dozlarda kalsiyum takviyeli gıdaların bazı antibiyotiklerin emilimini engelleyebileceğini göstermektedir.