Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmemiz için çerezler kullanmaktadır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize geri döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin en ilginç ve yararlı bulduğunuz web sitesinin hangi bölümlerini anladığına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.
Better Cotton CEO'su Alan McClay tarafından.
Bu makale ilk olarak tarafından yayınlandı Kaynak Günlüğü 16 Kasım 2022 üzerinde.
Görünüyor rejeneratif tarım bugünlerde herkesin dilinde.
Hatta şu anda Mısır'ın Şarm El-Skeikh şehrinde WWF ve Meridian Enstitüsü'nün ev sahipliğinde düzenlenen COP27'de gündemde. olay dünyanın farklı yerlerinde etkili olduğunu kanıtlayan, ölçeklendirme rejeneratif yaklaşımlarını keşfedecek. Yerli kültürler bunu bin yıldır uyguluyor olsa da, günümüzün iklim krizi bu yaklaşıma yeni bir aciliyet kazandırıyor. 2021'de perakende dev Walmart bile ilan planları rejeneratif çiftçilik işine girmek için ve kısa bir süre önce J. Crew Group pilot ilan etti pamuk çiftçilerine rejeneratif uygulamaları kullanarak ödeme yapmak. Rejeneratif tarımın henüz evrensel olarak kabul edilmiş bir tanımı olmasa da, çoğumuzun kanıksadığı bir şeyin, yani ayaklarımızın altındaki toprağın sağlığını iyileştiren çiftçilik uygulamalarına odaklanıyor.
Toprak, yalnızca tahmini bir değer sağlayan tarımın temeli değildir. Küresel gıda üretiminin yüzde 95'i, ancak aynı zamanda iklim değişikliğiyle mücadelede hayati bir rol oynar, çünkü toprak bir "karbon yutağı" görevi görerek karbonu hapsedebilir ve depolayabilir. Daha iyi Pamuk- pamuk için dünyanın önde gelen sürdürülebilirlik girişimi - yine de uzun süredir rejeneratif uygulamaların savunucusu olmuştur. Konu etrafında vızıltı arttıkça, sohbetin önemli bir noktayı kaçırmadığından emin olmak istiyorlar: rejeneratif tarım, çevre kadar insanlarla da ilgili olmalıdır.
Standartlar ve Güvence Direktörü Chelsea Reinhardt, “Yenileyici tarım, iklim eylemi ve adil bir geçiş ihtiyacıyla yakından bağlantılı” dedi. Daha iyi Pamuk. “Better Cotton için, rejeneratif tarım, küçük toprak sahiplerinin geçim kaynaklarıyla derinden bağlantılı. Bu çiftçiler, iklim değişikliğine karşı en savunmasız olanlardır ve verimi ve direnci artıran yöntemlerden en fazla fayda sağlayanlardır."
2020-21 pamuk sezonunda 2.9 ülkede 26 milyon çiftçiye ulaşan Better Cotton Programı ve Standart Sistem aracılığıyla kuruluş, iklimsel ve rejeneratif çiftçilik sosyal ve ekonomik olarak kapsayıcıdır.
Rejeneratif tarım neye benziyor?
Rejeneratif tarım terimi, farklı insanlar için farklı şeyler ifade etse de, temel fikir, çiftçiliğin topraktan ve toplumdan almak yerine geri verebileceğidir. Rejeneratif tarım, topraktan suya ve biyoçeşitliliğe kadar doğanın birbiriyle ilişkili olduğunu kabul eder. Sadece çevreye ve insanlara verilen zararı azaltmayı değil, aynı zamanda toprağı ve gelecek nesiller için ona bağlı olan toplulukları zenginleştirerek net bir pozitif etkiye sahip olmayı da amaçlıyor.
Bunun çiftçiler için pratikte nasıl göründüğü, yerel bağlamlarına bağlı olarak değişebilir, ancak toprak işlemeyi azaltmayı (sürmesiz veya az sürme), örtü bitkilerini kullanmayı ve toprak işlemeyi içerebilir. tarımsal ormancılık sistemler, çiftlik hayvanlarını ekinlerle dönüşümlü olarak kullanmak, sentetik gübre kullanımını önlemek veya en aza indirmek ve ürün rotasyonu ve birlikte ekim gibi uygulamalar yoluyla ürün çeşitliliğini en üst düzeye çıkarmak. Bilimsel topluluk, topraktaki karbon seviyelerinin zaman içinde doğal olarak dalgalandığını kabul etse de, bu uygulamalar kapasitesini arttırdığı gösterilmiştir. toprakta karbonu yakalamak ve depolamak için.
Kuzey Karolina'da Better Cotton çiftçisi Zeb Winslow, rejeneratif uygulamaların faydalarını görüyor. Uzun yıllardır kullandığı tek taneli bir örtü bitkisinden çok türlü bir örtü bitkisi karışımına geçiş yaptığında, daha az yabani ot ve daha fazla toprak nemi tutma gördü. Ayrıca herbisit girdisini yaklaşık yüzde 25 oranında azaltmayı başardı. Örtü bitkileri masraflarını karşılamaya başladıkça ve Winslow herbisit girdisini daha da azalttıkça, ekonomik faydaların uzun vadede gerçekleşmesi muhtemeldir.
Önceki nesilden bir pamuk çiftçisi olarak, Winslow'un aynı zamanda Zeb Winslow adlı babası ilk başta şüpheciydi.
"Başlangıçta bunun çılgınca bir fikir olduğunu düşündüm" dedi. "Fakat şimdi faydalarını gördüğüme göre daha ikna oldum."
Winslow'un dediği gibi, çiftçilerin geleneksel tarım yöntemlerinden uzaklaşması kolay değil. Ancak son 10-15 yılda yerin altında neler olup bittiğinin anlaşılması konusunda büyük mesafeler kat edildi. Winslow, toprak bilgisi arttıkça, çiftçilerin doğaya karşı savaşmak yerine toprakla çalışarak doğayla uyum sağlamak için daha donanımlı hale geleceğini düşünüyor.
Yenileyici tarıma Better Cotton yaklaşımı
Sahadaki ortakların yardımıyla, dünyanın dört bir yanındaki Better Cotton Çiftçileri, Better Cotton İlkeleri ve Kriterlerinde ana hatlarıyla belirtildiği gibi, topraklarının sağlığını iyileştirmelerine, bozulmuş alanları eski haline getirmelerine ve büyümelerini artırmalarına yardımcı olan toprak ve biyoçeşitlilik yönetim planlarını benimsiyor. çiftliklerinin içinde ve dışında yaban hayatı.
Ancak organizasyon burada durmuyor. Better Cotton, İlke ve Kriterlerinin son revizyonunda, rejeneratif tarımın temel bileşenlerini entegre etmek için daha da ileri gidiyor. Toprak sağlığı, biyoçeşitlilik ve suyun birbiriyle ilişkili olduğunu kabul eden revize edilmiş standart, bu üç ilkeyi doğal kaynaklarla ilgili tek bir ilkede birleştirecektir. İlke, mahsul çeşitliliğini ve toprak örtüsünü en üst düzeye çıkarırken toprak bozulmasını en aza indirgemek gibi temel rejeneratif uygulamalarla ilgili gereklilikleri şart koşar.
“Yenileyici tarım ile küçük toprak sahiplerinin geçim kaynakları arasında güçlü bir birbirine bağlı doğa var. Better Cotton Çiftlik Sürdürülebilirlik Standartları Müdürü Natalie Ernst, “Yenileyici tarım, daha yüksek dayanıklılığa yol açıyor ve bu da çiftçilerin temel ihtiyaçlarını uzun vadede karşılama becerilerini olumlu yönde etkiliyor” dedi.
Standart revizyonuyla, işçi haklarının, asgari ücretlerin ve sağlık ve güvenlik standartlarının karşılanmasını sağlayan insana yakışır iş konusunda güçlendirilmiş bir ilkenin yanı sıra geçim kaynaklarının iyileştirilmesine ilişkin yeni bir ilke getirilecek. Ek olarak, şimdiye kadar ilk kez, çiftçi merkezliliğin önemini vurgulayan sürekli iyileştirme için faaliyet planlaması, eğitim öncelikleri ve hedefleriyle ilgili karar alma sürecini bilgilendirmek için çiftçiler ve çiftlik işçileri ile istişare yapılması için açık bir gereklilik olacaktır.
Daha ileriye bakan Better Cotton, çiftçilere ve işçilere kendileri ve aileleri için en iyi olduğunu düşündükleri seçimleri yapma konusunda daha fazla güç verecek finansmana ve bilgiye erişimi desteklemenin başka yollarını araştırıyor.
at Clinton Küresel Girişimi Bu Eylül ayında New York'ta düzenlenen bir etkinlikte, organizasyon, küçük toprak sahibi çiftçilerle, rejeneratif uygulamalar da dahil olmak üzere daha iyi tarım uygulamalarını teşvik edecek ve teşvik edecek bir yerleştirme mekanizmasına öncülük etme niyetini açıkladı. Karbon yerleştirmekarbon denkleştirmenin aksine, şirketlerin kendi değer zincirleri dahilinde sera gazı emisyonlarını azaltacak projeleri desteklemelerine olanak tanır.
Better Cotton'un 2023'te piyasaya sürülecek olan izlenebilirlik sistemi, yerleştirme mekanizmalarının omurgasını oluşturacaktır. Uygulandığında, perakende şirketlerinin Better Cotton'larını kimin yetiştirdiğini bilmelerine ve doğrudan çiftçilere giden kredileri satın almalarına olanak tanıyacak.