Çikolatalı Nişastalı Kurabiye TarifiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
10porsiyon
25minutes
20minutes
45
malzemeler
125 gr tereyağ veya margarin
1/4 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı mısır nişastası
1 çay kaşığı vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un (3 yemek kaşığı kadar)
Nutella
yapılışı
- Yumuşak tereyağı,pudra şekerini,nişastayı,vanilyayı,kakaoyu ve 3 yemek kaşığı kadar unu karıştırma kabına alın,pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar alın ve yuvarlayın,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Hamurun hepsini bu şekilde şekillendirin. Kurabiyelerinizin hepsi bitince çatal yardımıyla hepsinin üzerini iyice batırarak şekillendirin.
- 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Çok pişmesin dikkat edin. Üzeri hafif sertleşecek. Sertleşince çıkarın, çünkü tepsinin sıcaklığıyla pişmeye devam edecektir.
- Pişince fırından çıkarın ve iyice soğuması için tepsiyle bir kenara koyun.
- Kurabiyeleriniz iyice soğuyunca bir tanesinin üzerine 1 çay kaşığı nutella sürün ve diğer kurabiyeyi üzerine kapatın. Kurabiyelerinizin hepsini bu şekilde birleştirin. Daha sonra servis tabağına alın ve ikram edin..
- Afiyet olsun!