Ördek ile ne servis edeceğinizi bilmiyorsanız, bir liste hazırladım. lezzetli mezeler ve doyurucu taraflar yemeğinizi tamamlayabilir! İster şirket için yemek yapın, ister hafta içi akşam yemeği yapın, aralarından seçim yapabileceğiniz taraflar var. her fırsatta!
Sıradandan gurmelere kadar, ördek yemeğinizle servis etmek için harika yanların ve mezelerin bir listesini topladım!
Nasıl servis edilirse edilsin, ördek her öğünde gösterinin unutulmaz yıldızı olur. ördek zengin, hassas ve sulu. Ördek göğsünü tavada kızartın veya servis yapın. bütün kızarmış ördek, onunla gitmek için yan yemekler sonsuzdur.
Ördek, etli bir ana yemektir ve bu nedenle birçok farklı tarafı ile gider. Ördeğin etli, zengin tadı her şeyle iyi gider narenciyeden tuzluya ve aradaki herhangi bir şey.
Git:
- 1. Sarımsaklı Patates Püresi
- 2. Erişte
- 3. Erişteli Pirinç
- 4. Sote Mantar ve Soğan
- 5. Kuşkonmaz ve Kiraz Domates
- 6. Sarımsaklı Tereyağı Mantarları
- 7. Kavrulmuş Havuç
- 8. Yeşil Fasulye
- 9. Acı Yumurta
- 10. Kabak Turları
- 11. Brokoli
- 12. Fırında Parmesanlı Sarı Kabak
- 13. Brüksel Lahanası
- 14. Kavrulmuş Sebze Karışık
- 15. Limon Orzo Kuşkonmaz
- 📋 Tarif
Diğer sebep ördek çeşitli taraflarla gider onun çok yönlülüğüdür. Güzel bir ördek yemeği tatillerde bir ziyafet, bir aile yemeği, gurme restoranlarda popüler bir yemek ya da ördek pazarda indirimde olduğu için spontane bir yemek olabilir.
Hayatınızı kolaylaştırmak için topladık 15 meze ve meze Bu, servis ettiğiniz ördeği herhangi bir biçimde tamamlayacak.
1. Sarımsaklı Patates Püresi
Klasik tereyağlı patates püresinden daha iyi olan nedir? Sarımsaklı tereyağlı patates püresi! Bu ipeksi patates püresi, doğru miktarda sarımsak aromasına sahiptir.
Kremalı olmaları ile birlikte, özellikle ördek olmak üzere herhangi bir et için mükemmel bir tamamlayıcıdırlar.
2. Erişte
Patates sevmeyenler için, bu tereyağlı erişteler, biraz sulu ördek eti ile servis yapmak için de harika bir seçenek. Bu tereyağlı yumurta erişteleri zengin ve lezzetlidir.
Ne zaman ördek suları ile karıştırılmış, yemek masasında lezzetli bir temel haline gelirler. Çocuklar ve yetişkinler onları eşit derecede severler ve bizim için bu tereyağlı erişteler bir aile favorisidir.
3. Erişteli Pirinç
Çatallarınızı hazırlayın çünkü bu erişteli pilav, saniyeler ve üçler için uzanmanızı sağlayacak. Kabarık basmati pirinci ile birlikte pişirilmiş kızarmış erişte, harika, doyurucu kombinasyon.
Kızarmış çam fıstığı ilavesi, yemeği güzelleştirir ve sulu, lezzetli ördeğinizle iyi uyum sağlar. Yapması çok kolay, yemesi daha da kolay!
4. Sote Mantar ve Soğan
Bu sotelenmiş mantar ve soğanlar yarı tatlı, tuzlu, keskin ve dünyevi. Hazırlanması ve ördek kızartmasına birinci sınıf bir dokunuş katması kolaydır. Bu garnitür, ördekle hazırlanabilecek vazgeçilmez yemeklerimizden biridir.
5. Kuşkonmaz ve Kiraz Domates
Yeşil sebzeleri seviyorsanız bu sote kuşkonmaz ve kiraz domates tam size göre. Sotelenmiş kuşkonmaz ve sulu, keskin kiraz domates karışımını ısırdığınızı hayal edin.
Bunların kombinasyonu taze tatlar ördek için iyi bir eşleşmedir, herhangi bir biçimde pişirilir!
6. Sarımsaklı Tereyağı Mantarları
Bir meze ihtiyacınız varsa, bu sarımsaklı tereyağlı mantarlar mükemmeldir. Hafif, tereyağlı ve sarımsaklı mantarlar ana yemek için harika bir haberci. Damak tadınızın zengin, sulu tatları veya henüz servis edilmemiş ördeği sezmesini sağlamak için tam da ihtiyacınız olan şey bunlar.
7. Kavrulmuş Havuç
Ördeğinize hafta içi sıradan bir akşam yemeği ya da Pazar öğle yemeği için servis yapıyor olsanız da, bu ballı fırında kavrulmuş havuç, yemeğe harika bir katkı olacaktır. Onlar hafif, hassas, tatlı ve kokulu.
Attıkları biberiye ve kekik, ördek etiyle iyi gider ve öğle veya akşam yemeğinizi restoran kalitesinde bir yemeğe yükseltir.
8. Yeşil Fasulye
Yeşil fasulye, ördek gibi doyurucu etlerin her zaman harika bir tamamlayıcısı olmuştur. Bu sarımsaklı yeşil fasulye istisna değildir. Tereyağı ve sarımsakta sotelenir ve pastırma parçalarıyla birlikte atılır, bu yemek bir tazelik unsuru eklemek için ördek ile iyi birleşir.
Masamızdaki hiç kimse bu klasik yeşil fasulyeyi geri çevirmedi!
9. Acı Yumurta
Klasiklerden bahsettiğimiz sürece bu acılı yumurtalardan bahsetmeden geçemeyeceğiz. Özel bir günde ördek sunuyorsanız, her ikisi de bu yumurtaların sunumu ve lezzeti yemeğinize lezzet katacak.
Mayonez, hardal ve sirkeden kaynaklanan keskin aroması bu yumurtaları karşı konulmaz kılıyor. Etkinliklerimizde bir kült favorisi ve harika bir meze görevi görüyorlar.
10. Kabak Turları
Ördeğinizle birlikte gidebileceğiniz kolay bir sebze yemeği arıyorsanız, başka yere bakmayın çünkü bunlar pişmiş Parmesanlı kabak turları tam da ihtiyacınız olan şey! Sarımsak serpilmiş ve parmesan peyniri ile cömertçe doldurulmuş bu kabak turları harika bir hafif seçenek.
Tabağınızda ördek suyu varsa, peynirli, sarımsaklı tatlarla iyi uyum sağlarlar.
11. Brokoli
Taze ve Parmesan dokunuşlu bu sote brokoli, ördeğinizle birlikte gitmek için mükemmel bir ikili olacaktır. sahip harika bir lezzet ve akşam yemeğinizi hafifletmek için ihtiyacınız olan şey.
Parlak yeşil sebzenin altın-kahverengi ördeğin aksine ne kadar güzel ve davetkar görüneceğinden bahsetmiyorum bile.
12. Fırında Parmesanlı Sarı Kabak
Bu fırında kavrulmuş altın mermiler hassas ve ince tatlı. Parmesan peyniri cömertçe doldurulduğunda, masadaki herkes için karşı konulmaz hale gelirler.
Yemeğinize başlamanın veya ördeğe garnitür olarak iltifat etmenin mükemmel bir yoludur.
13. Brüksel Lahanası
Hafta içi akşam yemeği için ördek sunuyorsanız ve hızlı bir garnitür ihtiyacınız varsa, bu fritöz brüksel lahanasını öneririz. Onlar hazırlamak çok basit - Zeytinyağı ve biraz sarımsak baharatları ile karıştırın ve 10 dakika fritöze atın.
Onlar mükemmel tecrübeli ve mükemmel gevrek sebze ördek eti geliştirmek için. Hava fritözünüz yok mu? Sizi bu tarifle koruduk fırında kavrulmuş brüksel lahanası. Onlar kadar lezzetli ve kırbaçlanması kolaydır.
14. Kavrulmuş Sebze Karışık
Kavrulmuş sebzelerin hayranı iseniz, bu kavrulmuş sebze karışımı tam size göre. İhale ve karamelize havuç, pancar ve brüksel lahanası kokulu otlarda kavrulmuş masaya tatlı, sağlıklı bir çeşitlilik getirin.
Tüm bu ördek suları ile karıştırmanız gereken şey onlar!
15. Limon Orzo Kuşkonmaz
Bu yemek, limon, orzo ve kuşkonmaz gibi basit malzemeleri birleştirir. hafif ve taze eşlik ördek yemeğine. Orzo ve kuşkonmazın kendileri hafif bir ikili.
lezzetli tatlar sarımsak ve Parmesan ile eşleştirilmiş Bu basit yemeği yemeğinize mükemmel bir katkı yapmak için bir araya gelin.
Umarız yardımımızla lezzetli ördek yemeğiniz için en uygun tarafları bulmuşsunuzdur! Aşağıda bize ördekle servis etmek için en sevdiğiniz tarafları anlatan bir yorum bırakın ve bunlardan herhangi birini deneyip denemediğinizi bize bildirmek için daha sonra tekrar gelin!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Ördekle Ne Sunulur: Mikrodalga Karnabahar (+Daha Harika Fikirler!)
malzemeler
- 1 büyük karnabahar (yıkanmış ve ayıklanmış, yaklaşık 1 kilo karnabahar, budamadan sonra)
- 3 yemek kasigi Su
- 1 yemek kasigi tereyağı
- her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
talimatlar
- Karnabaharı yıkayıp ayıklayın ve ardından çiçek salkımına ayırın.1 büyük karnabahar
- Doğranmış karnabahar çiçeklerini mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa koyun ve suyu ekleyin. Gömme bir kapak, yemeği kapatacak bir tabak veya streç film ile örtün. (karnabahara değmez).3 yemek kaşığı su
- 8-10 dakika yüksek ateşte pişirin ve karnabahar çiçeklerinizi kontrol edin. Karnabaharın ne kadar yumuşak olduğunu görmek için çatal kullanın. Karnabahar istediğiniz hassasiyet düzeyine gelene kadar ilave 1 dakikalık artışlarla ısıtın. Be buhar konusunda çok dikkatli karnabaharı mikrodalgadan çıkarırken veya yemeğinizi açarken!
- Fazla suyu boşaltmadan önce buğulanmış karnabaharı yaklaşık bir dakika bekletin. Tereyağı ile ovun, tuz ve karabiber serpin ve servis yapın.1 yemek kaşığı tereyağı, her biri, tuz ve karabiber
notlar
- Buğulanmış karnabaharınız zeytinyağı veya biraz zeytinyağı ve biraz limon suyu ile de karıştırılabilir. En sevdiğim kombinasyon tereyağı ve bir tutam sarımsak tuzu.
- Aşırı pişmiş karnabaharı düzeltmekten daha fazla pişirme süresi eklemek çok daha kolaydır. Daha az zamanla başlayın ve karnabaharınızı test edin, çünkü pişirme süreleri mikrodalgalar arasında değişebilir.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!