Kuru Kayısı Kompostosu
1. Zedesiz ve iri taneli kuru kayısıları bol suda yıkayın.
2. Arzuya göre iki eşit parçaya bölün ya da bütün olarak bırakın.
3. Su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Tel bir çırpıcı yardımıyla şeker taneleri tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Karanfil ve çubuk tarçın ilavesiyle kısık ateşte kaynamaya bırakın.
5. Kaynamaya başlayan şerbet karışımına kuru kayısıları katıp kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin.
6. Çubuk tarçın ve karanfilleri alın. Oda ısısında ılıyan kompostoyu buzdolabında soğuttuktan sonra kuru kayısı parçalarıyla birlikte servis edin.
Yorumlar ( 0 )
Yorum yap
Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.