Birçoğumuz ormanda veya göle giden yolda yürüyen pelin görmedim? Bu bitki acımasızca dağlarda ve bahçelerde dağılıyor, ancak o kadar küçümseyici davranmıyor. Pelin belirli hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilir, parazitleri hafifletebilir ve ağrıyı hafifletebilir.
Ortak pelin ağacının botanik tanımı ve alanı
Yaygın pelin (ya da Latince Artemisia Vulgarius) için diğer adın Çernobil olduğunu kimse bilmiyor. Geniş yapraklı çim, Rusya ve BDT’nin yanı sıra Kazakistan ve Orta Asya’da da yetişir. Pelin ağacı iddiasız, her yerde olduğu gibi bir ot olarak kabul edilir: yolların ve patikaların yakınında, göletler ve akarsular yakınında, yazlık evler ve orman kenarlarında, çöp yığınları ve çöplük alanlarının yakınında. Nem ve güneş ışığını sever.
Tohum ve vejetatif olarak yayılır. Asteraceae ailesine ait, birkaç yıl yaşıyor. Kırmızı-mor tonlu bir ana kahverengi renk sapıyla, 2 metreye kadar büyür. Yapraklar her iki tarafta da büyür, ön kısımda koyu yeşil, iç kısımda beyaz-gridir. Sadece alt yapraklar yaprak saplarına oturur.
Bitkinin “pelin” denilen karakteristik bir kokusu vardır: keskin, acı ve keskin. Taze hammaddeler insan kokusu için pek hoş değildir.
Kök sistemi güçlüdür, çok dallı, oldukça kalın ve etli birçok başlı köklerden oluşur.
Sepet içinde çok fazla çiçek oluşur (20 ila 40 adet), renkleri kırmızıdan sarıya değişir. Paniklenmiş çiçeklenme. Çiçeklenme yaz ortasında başlar ve ağustos ayına kadar sürer. Meyveler Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşır. Tohumlar ince kaburgalı, renkleri bataklık kahverengidir.
Pelin neye benziyor
Çernobil'in faydalı ve iyileştirici özellikleri
Bitkiye karşı oldukça ihmal edilmiş bir tutum geliştirildi, ancak sıradan pelin birçok hastalığı iyileştirebilir. Bunun nedeni askorbik asit, esterler, kumarin, karoten ve fitosterolün mevcut olduğu kimyasal bileşimdir.
Tesisin birçok faydalı özelliği vardır:
- Karaciğer ve sindirim sistemi ve bağırsak sisteminin diğer organlarını uyarır;
- sesleri yukarı;
- sinir sistemini mükemmel bir şekilde yatıştırır (bu nedenle alkolizm ve epilepsi için ek bir tedavi olarak pelin önerilir);
- bir choleretic ve müshil etkisi vardır;
- parazitleri hafifletir;
- doku hücrelerini yeniler;
- Jinekologlarda kullanılan rahim çalışmalarını uyarır.
- sıcaklığı düşürür;
- Balgamın daha iyi açığa çıkmasını teşvik eder.
Tıbbi hammaddelerin toplanması ve tedarik edilmesi
- Tipik olarak, faydalı yapraklar, kullanılan yapraklar ve Çernobil'in gövdeleridir.
- Bitki pişirmeden önce yıkanamaz, bu nedenle tıbbi hammadde toplanma yeri mümkün olduğunca çevre dostu olarak seçilmelidir. Kent sınırları içerisindeki otomobil fabrikaları, parklar ve bahçeler, fabrikalar ve çiftlikler yakınında ve ayrıca çöp bidonları yakınında uygun değildir.
- Çiçeklenme başlangıcı (Temmuz) pelin toplamak için en iyi zamandır. Sonra en büyük miktarda uçucu yağ ve buna göre yararlı bileşenleri içerir. Kurutma sırasında bile kalırlar.
- Çiy kuruyacağından ve kuruma daha hızlı olacağından sabah en geç saattir. Islak hammaddeler çürümekte ve bozulmaktadır.
- Kesici takım çok keskin olmalıdır. Ayrı sadece en fazla 20 cm uzunluğunda çiçek açan kısımlar vardır, çünkü sadece sert olmayan sert kılmalar gerekir.
- Bazı yapraklara ihtiyacınız varsa, o zaman Haziran ayında onları toplayabilirsiniz. Tabana zarar vermeden dikkatlice kesin.
- Diğer herhangi bir tıbbi hammadde gibi, pelin de doğrudan güneş ışığından kaçınarak gölgede kurutulmalıdır. Hava sirkülasyonu iyi ve sürekli olmalıdır.
- Bir bitkinin ince bir tabaka halinde döşenmesi için kağıda veya kumaşa ihtiyacınız olacak.
- Düzgün bir şekilde kurutulmuş pelin, gri bir renk tonu ile yeşile döner, aroma daha ince ve baharatlıdır. Hammadde hacmi üçte bir oranında azalır.
- Çernobil 24 ay kullanıma uygundur.
Ortak pelin için zarar ve kontrendikasyonları
Herhangi bir ilacı kullanmadan önce, kontrendikasyonları ve olası yan etkileri dikkatlice çalışılmalıdırkullanımdan sonra görünebilir. Bu, yalnızca avantajlardan yararlanmaya ve olası olumsuz etkilerden kaçınmaya yardımcı olacaktır.
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- Hamilelik (Bu noktaya dikkat edin, pelin uterus kasılmalarını uyardığından, kullanımı düşük veya erken doğuma neden olabilir!).
Aşırı doz aşağıdaki komplikasyonlarla tehdit ediyor:
- Gastrik mukozanın tahrişi ve iltihabı, yemekten sonra mide bulantısına, bulantı ve kusmaya yol açar;
- toksik hepatit;
Bu nedenle, uygulamadan önce, en iyi çözüm doktorunuza danışmak, kullanım süresinin dozu ve süresini doğru bir şekilde belirleyecektir.
Pelin tıbbi özellikleri
Halk tıbbında Çernobil kullanımı
- İnflamasyon ve sistit için infüzyon. 40 g ezilmiş hammadde 250 m kaynar su dökün. 5 dakika sonra karışımı kaynatın, soğutun ve 2 saat sonra süzün. Yemeklerden önce 100 ml alın.
- Mide veya bağırsaklardan. 20 g pelin 90 dakika boyunca bir bardak kaynar suya koyun. Yemekten 30 dakika önce günde 3 defa içilir.
- Düzensiz bir adet döngüsü ile. 500 m suda 20 g çim demleyin, suyu 2 saat boyunca infüzyondan arındırın. Her gün 100 m kullanın.
- Balgam ve akciğer hastalıklarından. 30 gr Çernobil, kuru şarapta (tercihen beyaz) düşük ateşte 10 dakika pişirin. Demliği 2 saat bırakın, sonra süzün. Günde 5 kez 30 ml içilir.
- Sindirim sistemini iyileştirmek ve iştahı normalleştirmek. 300 ml votka ile 15 g küçük ham maddeyi doldurun, 10 gün boyunca kuru, karanlık bir yerde demlenmesini sağlayın, temizleyin. 20 damla ve 100 m sudan yemekten önce çözeltiyi günde 3 kez hazırlayın.
- Ham maddeleri toz haline getirin. Aynı miktarda şekerle 1 çay kaşığı karıştırın. Vücudu ve tonu güçlendirmek için yemeklerden önce ilacı 3 kez ye.
- Alkolizmden. Pelin, kimyon ve kekik ile eşit oranlarda karıştırın. Su dökün, bir hafta boyunca demlensin. 100 ml günde 3 defa içilir.
Yemek pişirme ve günlük yaşamda ortak pelin
Atalarımız, pelin'i ölümsüz olarak korkutabilecek büyülü bir bitki olarak görüyorlardı. “Deniz kurdu” kelimesini deniz kızlarına telaffuz etmenin yeterli olduğuna inanıyorlardı, “Sen kendin yok olacak!” Diye bağırdılar. ve korkudan kaçtı. Bu nedenle, ormana giden birçok kişi, onları nazardan ve zarardan koruyacak taze otların dallarını aldı. Çernobil gezginlerin koruyucu azizi olarak kabul edildi. Ancak öte yandan, bitki bir ün taşıdı. Pelin, cadıların "uçan" iksirler için karışımlara dahil ettiği bitkilerden biriydi. Yanan buketler, evde vebada veya koleradan muzdarip oldukları yerde fumigasyona uğradı.
Bugün bir sivrisinek, pire ve böcek kovucu olarak kullanılabilir. Odanın etrafına 2-3 demet asmanız yeterlidir ve böcekler ve parazitler sizi ve evcil hayvanlarınızı rahatsız etmeyecektir.
Yemek yaparken pelin yaygın olarak bilinir - pelin üzerinde ısrar eden bir içecek. Halüsinojenik özellikler kazanır ve şimdi dünyanın bazı ülkelerinde yasaklanmıştır. Absinthe birçok yazar tarafından, özellikle de Gotik ve korku tarzında yazan yazarlar - Lovecraft ve Poe tarafından tercih edildi.
Pelin çay nasıl yapılır
Pelin ve baharatları dahil edin. Birçok insan bitkinin taze aromasını sevmez, ancak kurutulmuş bitki daha egzotik notlar alır, bu nedenle eski zamanlardan beri Çernobil'den toz lapa eklenir. Ve bugün Fransız aşçıları, sıradan pelin suyunun gerçekten Rus baharatı olduğunu düşünerek yemeklerine dahil oluyor.