Kahvenin vücut ve akıl üzerinde hem olumlu hem de olumsuz etkileri vardır, ancak faydaları çoğu insan için tehlikelerden daha ağır basmaktadır.
Pozitiflerle başlayalım.
Araştırma, kahvenin tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltabileceğini sürekli olarak göstermiştir. Araştırmacılar, Diabetes Care dergisinde yayınlanmış olan 28 çalışmanın gözden geçirilmesinde, kafeinli veya kafeinsiz kahvenin günde altı fincan içilmesinin, tip 2 diyabeti geliştirme olasılığını yüzde 30'dan fazla azaltabildiğini bulmuşlardır.
Çalışmalar ayrıca bol miktarda kahvenin cilt kanseri (bazal hücre karsinomu), karaciğer kanseri, agresif prostat kanseri ve östrojen reseptör-negatif meme kanseri olarak adlandırılan bir tür meme kanseri de dahil olmak üzere çeşitli kanser türlerine karşı korunmasına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Buna ek olarak, kahve inme, kadınlarda depresyon ve Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığı ile ilişkili bilişsel düşüşe yardımcı olmak için görünür. Hatta egzersiz ağrısını azaltmak için bile gösterilmiştir.
Öte yandan, filtrelenmemiş kahve - Türk kahvesi gibi kahve ya da Fransız basınından yapılmış kahve - LDL ("kötü") kolesterol seviyenizi artırabilir. Günde beş fincandan fazla kahve içen kadınlar, in vitro fertilizasyon ile hamile kalmayı başaran kadınlardan daha fazla sorun yaşayabilir.
Mayo Kliniğine göre kahve içindeki kafeinin geçici uykusuzluk, sinirlilik, huzursuzluk, sinirlilik, mide sorunları, hızlı kalp atışı ve kas titremesi gibi çeşitli olumsuz etkileri olabilir.
Ayrıca, Amerikan Tıp Derneği Dergisi'nde 2006 yılında yapılan bir çalışma, kafeini yavaş yavaş metabolize eden insanlar için kahve içmenin kalp dışı kalp krizi riskini artırabildiğini buldu.
Son olarak, kafeini tüketmeyi bırakırsanız, baş ağrısı, yorgunluk, sinirlilik, depresif duygudurum ve konsantrasyon güçlüğü gibi önemli, yaşamı engelleyen yoksunluk belirtileri yaşayabilirsiniz.
Twitter'da Joseph Castro'yu takip edin. @wordssidekick, Facebook ve Google+ bizi takip edin.