Haşlama Süt Mısır Yapılışı :
Mısırların kabuklarını soyup. Püsküllerini iyice temizleyin. Mısırların kabuklarından 2-3 yaprak ayırın.
Tencerenizin büyüklüğüne göre mısırları bölerek ya da bütün olarak koyun. Aralarına 2-3 adet mısır yaprağı ekleyin. Üzerlerine tuz ve şeker koyun. Son olarak suyuda döküp, tencereyi ocağın üzerine alın. Yaklaşık 1-1,5 saat kadar ara ara kontrol ederek, orta ateşte pişirin.
Eğer mısırları düdüklü tencerede yapacaksanız, süt mısırı 30-35 dakikada pişerken, orta olgunlukta bir mısır 1 saatte pişebiliyor.
Lezzetli bir mısır haşlamak için; haşlama esnasında mısırın iç yapraklarından mısırların aralarına mutlaka ekleyin. Mısırlarınızın daha leziz olduğunu göreceksiniz. Ve böylece yapraklar mısıra çok güzel bir aroma yüklerler.
Pişen mısırları tencereden alıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.
Arzu ederseniz, süt mısırlarını haşlamak yerine, fırında közleyerek de tüketebilirsiniz. Fırında mısırın nasıl közleneceğine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?
Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?