Daha Güçlü Bir Manastır Birası
Brewferm Triple*, Belçika tripel* tarzında ve ale stilinde bir biradır. Yumuşak bir malt tabanı üzerinde, hafif meyve, baharat ve alkol tatları taşır. Orta bir gövdeye sahiptir. İçimden sonra ağızda tatlımsı ve hafif meyvemsi bir tat bırakır. Şerbetçi otu tadı ve acılığı orta, mayalanma sonucu alkol oranı ise %8 olan bu kit, diğer kitlerimizden farklı olarak 18 şişe (9 litre) bira üretmek için uygundur. Belçika biralarının genel karakterine uygun biçimde bu bira, şişede bekledikçe olgunlaşmakta ve mükemmel bir tada ulaşmaktadır. Bu yüzden tüketilmeden önce en az 1-2 ay şişede dinlendirilmesi önerilir.
*Triple "tirıpıl veya tirıpel" olarak okunur ve bazen tripel olarak yazılır. Trappist manastırlarda üretilen en güçlü biraları adlandırmak için kullanılan Tripel "üç misli" anlamına gelir. Bu biranın daha hafif versiyonları ise Dubbel "iki misli" olarak adlandırılır ve Abdij bira kitimizle evde yapılabilir.
Katolik mezhebinin bir tarikatı olan Trappistler, günlerini sessizlik içinde ve dünyevi zevklerden uzak, ibadete yoğunlaşmış olarak geçirirler. Aziz Benedikt'in, keşişlerin kendi el emekleriyle geçinmesi düsturu uyarınca, ürettikleri az miktardaki bira ve peyniri satarak ihtiyaçlarını karşılarlar. Ürettikleri, canlı maya içeren ve şişede olgunlaşmaya devam eden biralar, dünyanın en iyi biraları arasında kabul edilir.
Kit İçeriği:
3 hafta içinde 18 şişe (9 litre) bira yapmanı sağlayacak bu kitin içeriği şöyledir:
Malt Özü
1,5 kg metal kutuda şerbetçi otlu arpa maltı özü
Bira Mayası
6 g alüminyum folyo pakette bira mayası
Bu Kite Ek Olarak Temin Etmen Gerekenler:
Bira Yapım Seti
Bir sefer alacağın bu ekipman setini, yıllarca bu ve diğer bira kitlerini yapmada kullanabilirsin. İçinde bira yapımı için ihtiyacın olan mayalanma kovasından şişe kapağı kapatıcıya kadar tüm aletler ve biracılığa özel temizleyici ve mikroptan arındırıcı maddeler bulunmaktadır. Set detayları »
Diğer Malzemeler
Su Isıtıcı, 1 Damacana Su, 0,5 kg Şeker, 20 adet Bira Şişesi (Şişeleri depozitosunu ödeyip bakkaldan temin edebilirsin veya biraya özel PET bira şişelerimizi kullanabilirsin.)