turkeyarena.com Kumpir (kolay) Malzemeler: 1 kg patates 1 yemek kaşığı tereyağ yarım kutu krema 1 adet kırmızı biber 1 adet sosis 1 kase mısır 1 kase konserve bezelye yarım kangal sucuk 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, karabiber Mayonez, ketçap. Yapılışı: Gençliğin yeni gözdesi olan bu yemek hem çok lezzetli hemde yapması kolay. Patatesleri haşlayıp, soyup rendeleyiniz. Tereyağı sıcak olduğu zaman , ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın. Yağlanmış olan fırın kabına yayın. Üzerine kremayı döküp kaplayınız. Sucuk ve sosisi ince doğrayınız. Mısır, bezelye, sucuk ve sosisi birlikte karıştırıp kremanın üzerine ekleyiniz. Kaşar peynirini serpin 200 derece ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin. Mayonez ve ketçapla servis yapın.Afiyet olsun..