Bu superfoodun içinde ne var?
Kurutulmuş mavi-yeşil alg
Benim için ideal superfood bu mu?
İç organlarınızın ve zihninizin daha da canlanmasını istiyorsanız, bu lezzet tam da size göre!
Bu superfood, hayatıma neler katacak?
Ciddi besleyici özelliği olan doğal bir supplementtir. Spirulina, siyanobakteri grubunda olan “Arthospira Platensis” ve “Arthospira Maxima” karışımına verilen isimdir. Bu deniz yosununu NASA astronotları yanlarında besin olarak uzaya götürmektedir.
İsmini “spiral yani kendi çevresinde dönen şekil” kelimesinden alan bu mavi yeşil alg grubunun içerdiği protein miktarının bu kadar önemli görülmesinin yegane sebebi tüm esansiyel aminoasitleri içeriyor olması. Yani oldukça kaliteli bir protein ve vegan/vejetaryen bireyler için tüm aminoasitleri içeren güzel bir seçenek olmasıdır. Demir, selenyum, b12 ve kalsiyum deposudur. Alerjik rinitte semptomları ciddi şekilde rahatlatan bir özelliğe sahiptir. Antialerjik yapısı sayesinde bahar aylarında rahatlamanızı sağlar. Karaciğer dostudur. Kolestrolü düşürür. Karaciğer yağlanmasının azaltılması ve kan şekeri düzenlenmesine yardımcıdır.
Nasıl hazırlamalı?
Sıcaklık: 95 C
Süre: 20-25 dk
Miktar: 1 gr
Su Miktarı: 250 ml