Foodwatch tarafından başlatılan eylemin içeriğini halk arasında E numarası olarak bilinen, gıdaları renklendirmek için kullanılan ürünler oluşturuyor. Kurum gıda etiketlerinde bulunan bu E-numaralı ürünlerin çocukların faaliyetlerini ve dikkatlerini olumsuz yönde etkilediğini savunuyor.
Çarşamba günü bir açıklama yayınlayan Foodwacht, içinde renklendirici bulunan limonatalar, şekerlemeler veya soğuk içecekler gibi ürünlerin tamamıyla satışının durdurulmasını talep ettiklerini ve bu konuda email yolu ile bir eylem başlattıklarını açıkladı.
Southampton Üniversitesi uzmanlarınca ortaya çıkartılan ve bu nedenle 'Southampton Altısı' olarak adlandırılan E numaralı renklendiriciler (E102, E110, E122, E124 ve E104), araştırmacılara göre çocukların hiperaktif olmasına neden oluyor.
Bu araştırma sonucuna dayanan Foodwacht, etiketlerde katkı maddelerinin etkilerinin belirtilmesi gerektiğini, aslında bunun mecburi olduğunu belirtiyor. Kurum aradan geçen beş yıl boyunca halen daha süpermarketlerin sorumluluklarını üstlenmediğini vurguluyor.
2010 yılından bu yana sözü edilen ürünlerle ilgili mevzuatta, üreticilerin suni renklendiriciler yerine doğal renklendirici kullanmaları mecburi hale getirildi, ancak halen daha bu mevzuata tam olarak uyulmamakta.
© SONHABER.NL