- Peynir Dolgulu Puf Poğaça2 dakika önce
- Düğme Kurabiye6 dakika önce
- Patatesli Köfte8 dakika önce
- Elmalı Brownie4 gün önce
- Ayda 7 Kilo Zayıflatan Çayın Tarifi – ADV4 gün önce
- Kuzu Etli Safranlı Pilav4 gün önce
- Kaşarlı Pide4 gün önce
- Ebegümeci Sarması4 gün önce
- Lahana Çanağında Patates Salatası7 gün önce
- Köfteli Makarna7 gün önce
-
Güveç
HAZIRLANIŞI: Güveç kabını ocağın üzerine alıyoruz. Isındıktan sonra kuzu eti güveç kabına koyup biraz zeytinyağı ile birlikte kavuruyoruz. Suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Soğanları iri bir şekilde doğrrayıp tencereye ekliyoruz. Sarımsaklarıda ikiye böldükten sonra salça ve defne...
- Posted 1 ay önce
-
Güveç
HAZIRLANIŞI: Kuzu etini kuşbaşı doğruyoruz. Güveci ocakta ısıtıyoruz. Zeytinyağı döküyoruz. Kuzu etini koyup kavurmaya başlıyoruz. Soğanları iri küp şekilde doğruyoruz. Patlıcanları alacalı soyuyoruz ve doğruyoruz. Kabakları doğruyoruz.Domatesleri soyuyoruz ve doğruyoruz. Kırmızı ve yeşil biberleri ayıklıyoruz ve doğruyoruz....
- Posted 3 ay önce
-
Güveçte Köfte
HAZIRLANIŞI: Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanı içine rendeliyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Maydanozu ince ince doğruyoruz ve ilave ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz, yoğuruyoruz. Kıvamını ayarlamak için galeta unu döküyoruz ve iyice yoğuruyoruz. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp...
- Posted 3 ay önce
-
Güveçte Kuzu Etli Kuru Fasulye
HAZIRLANIŞI: Kuru fasulyeyi bir gün önceden suya koyuyoruz. Ertesi gün iyice şişmiş olan fasulyeleri süzüyoruz ve üzerini bir parmak geçecek kadar suyla, tencerede haşlıyoruz. Kaynayınca üzerinde oluşan köpüğü kepçe yardımıyla alıyoruz. Yukarı çıkan boş fasulyelerin üzerine soğuk...
- Posted 4 ay önce
-
Patatesli Kuzu Etli Güveç
HAZIRLANIŞI: Kuzu etini kuşbaşı doğruyoruz. Tencereye zeytinyağı döküyoruz ve etleri ilave edip karıştırıyoruz.Et suyunu bırakıp çekince içine, arpacık soğanı, sarımsağı, defne yaprağı ve tane karabiberi atıyoruz. Salçasını da koyup karıştırıyoruz. Sıcak suyunu veriyoruz. Kapağını kapatıyoruz ve kısık...
- Posted 4 ay önce
-
Patlıcanlı Güveç
HAZIRLANIŞI: Güveci ocakta ısıtıyoruz ve içine zeytinyağı döküp, kuşbaşı kuzuyu atıp kavurmaya başlıyoruz. Patlıcanları çizgili olarak soyuyoruz. Soğanları iri küp şeklinde doğruyoruz. Patlıcanları, kırmızı ve yeşil biberleri iri küp şeklinde doğruyoruz. Etler suyunu bırakıp çekince soğanı koyuyoruz....
- Posted 4 ay önce
-
Pırasalı Kuzu Güveç
HAZIRLANIŞI: Güveci ocakta ısıtıyoruz ve kuzu kuşbaşını koyup sotelemeye başlıyoruz. Zeytinyağı döküyoruz. Soğanları iri küp olarak doğruyoruz ve güvece koyuyoruz. Soğan yumuşayana kadar pişiriyoruz. Salçaları ilave ediyoruz. Pırasaları iri doğruyoruz ve sert kısmını önce koyuyoruz. Biraz karıştırıyoruz....
- Posted 8 ay önce
-
Güveç
HAZIRLANIŞI: Güveci ocak üzerinde ısıtıyoruz. Biraz zeytinyağı döküyoruz ve kuşbaşı kuzu etini ilave edip soteliyoruz. Soğanları iri doğruyoruz. Soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz. Salçaları katıyoruz ve kavuruyoruz. Havuçları ve patatesleri iri doğrayıp ilave ediyoruz. Bezelyeyi, biberleri katıyoruz....
- Posted 10 ay önce
-
Patates Örtülü Güveç
HAZIRLANIŞI: Kuzu etini kuşbaşı doğruyoruz. Yayvan bir tencereye sıvıyağ döküyoruz ve kuzu etini kavuruyoruz. Kısık ateşte suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz. Soğanı ve sarımsakları yemeklik doğruyoruz. Soğanı, sarımsağı ilave ediyoruz ve soteliyoruz. Havucu soyup küp doğruyoruz. Soğandan...
- Posted 12 ay önce
-
Güveçte Kuzu Etli Kuru Fasulye
HAZIRLANIŞI: Kuru fasulyeyi bir gün öncesinden suda ıslamaya bırakıyoruz. Kuzu etini kuşbaşı doğruyoruz. Güveci ocakta ısıtıyoruz. Soğanı ve sarımsakları yemeklik doğruyoruz. Kuzu etini güvece alıyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz. Soğanı ve sarımsakları ekliyoruz ve kavurmaya...
- Posted 1 sene önce