Orjinal Tiramisu (Pişirmeden En Kolay Pasta)
Orjinal Tiramisu (Pişirmeden En Kolay Pasta) Tanımı İçin Gereçler
- 500 gram labne peyniri
- 4 adet yumurta beyazı
- 2 adet yumurta sarısı
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kedisi lisanı bisküvi
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 3 su bardağı su
Üstü için;
- Nesquik (Kakao)
Orjinal Tiramisu (Pişirmeden En Kolay Pasta) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Birinci olarak yumurtanın beyazı ile sarışını ayırınız. Sonra beyazı ile şekeri kar üzere oluncaya kadar çırpınız.
- Başka tarafta labne peynirini ve yumurtaların sarısını mikserin en düşük ayarı ile çırpınız.
- Sonra çırpmış olduğunuz yumurtanın beyazını kaşıkla azar azar koyup, söndürmeden spatulayla karıştınız.
- Neskafeyi sıcak suyla eritip, bisküvilerin şekerli kısımlarını neskafeye batırıp, tepsiye diziniz.
- Üzerine labne peynirinin yarısını yayınız. Tekrar bisküvi döşeyip labne peynirinin kalan yarısını üzerine yayıp, kakao serpiniz.
- En az 7 -8 saat yumuşaması için buzdolabında bekletiniz. Servis yapınız afiyet olsun.
Not: Tramîsu çabucak yaptığınız üzere yenebilecek bir pasta değil kıvama gelmesi için bir gece bekletiniz çok daha hoş olur fakat daha çabuk olmasını istiyorsanız bisküvileri kuru yeri kalmadan büsbütün ıslatınız daha çabuk olacaktır. Birde ıslatırken kahvenin içinde fazla bekletmeden batırıp çekiniz yoksa içine çok şu çeker ve pastanız sulu sulu olur.
Orjinal Tiramisu (Pişirmeden En Kolay Pasta) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Önceki Gönderi