Ev partilerinin en lezzetli ve en sağlıklı sandviçi olmaya layık bu özel soslu sandviçi kesinlikle denemelisiniz.
Malzemeler
1/4 Kase ufalanmış rokfor peyniri
1/2 Yemek kaşığı pul biber
1/2 Kase yoğurt
Yarım limon suyu
Karabiber
Tuz
4 Adet kemiksiz, tavuk göğsü
1 Adet dilimlenmiş kırmızı soğan
2 Yemek kaşığı tereyağ
2 Yemek kaşığı hazır acı sos
4 Yaprak marul
4 Susamlı hamburger ekmeği, kızarmış
Adım 1
Tavayı önce ısıtın. Bu sırada rokfor, yoğurt ve limon suyunu karıştırın. Üzerine karabiber ve tuzu ekleyerek sosu hazırlayın
Adım 2
Tavuk göğüslerinin üzerine tuz, karabiber ve pul biberleri dökün. Tavukları ızgaranın üzerine atın ve 5-6 dakika pişirip arkalarını çevirin.
Adım 3
Soğanları ızgaranın üzerine yerleştirin. Tavukları 4-5 dakika daha, sert ama yenilebilecek kıvama kadar pişirin. Soğanlarla aynı anda pişecek şekilde bir tabağa alın.
Adım 4
Yağ ve acı sosu karıştırıp tavuğun her tarafına sürün. Tavuğun her iki tarafına birer adet marul yaprağı koyunuz. Son olarak rokforlu sostan ekleyiniz. En üste ise soğanları yerleştirdikten sonra her gün sıkılmadan yiyebileceğiniz sandviçiniz hazır.
Erkek arkadaşınıza bir sürpriz olarak bu özel sandviçi yaparsanız, evlenme teklifi almanız kaçınılmaz olabilir.