İngiliz patatesleri için 1892 tarihli bir tarif
Ev
4
Basit
15
1
Burmiks
07 Mart 2023 10:52
İçindekiler
- patates – 800 gr
- tereyağı – 50 gr
- tuz
- öğütülmüş karabiber
- küçük hindistan cevizi
Adım adım yemek tarifi
Patatesleri yıkayın, yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın ve soyun.
Tereyağını bir tavada eritin, patatesleri dilimleyin ve tereyağını koyun.
Tuz, karabiber ve hindistan cevizi ekleyin.
Yaklaşık 5-7 dakika karıştırarak yüksek ateşte kızartın.
Sıcak servis yapın.
videolu tarif
Ek Bilgiler
Bugün İngilizce patates pişirme tarifini göstermek istiyorum. Bu tarif, A. N. Vlasov’un en iyi ve en son Fransız kaynaklarına göre derlenen 1892 tarihli “Fransız Ev Sofrası veya Lezzetli, Ekonomik ve Farklı Şekilde Yeme Sanatı” kitabından alınmıştır. Tarif çok basit olmasına rağmen patatesler inanılmaz lezzetli. Bu tarife göre hazırlanan patatesler, bağımsız bir yemek olarak iyidir ve ayrıca et, kümes hayvanları veya balık için mükemmel bir garnitürdür.
Oy verin, kaydedin ve arkadaşlarınızla paylaşın
benzer tarifler
Web’de popüler
Bir yorum Yaz
Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum bırakabilir