Tropea kırmızı soğan, ekimden hasada kadar yetiştirme. Koruma Konsorsiyumu tarafından belirlenen Tropea IGP soğanın özellikleriyle ilgili tüm bilgiler.
Tropea kırmızı soğan, tatlı soğanı sevenler için doğru çeşittir.
Maruz kalma ve ekim alanı
İçinkırmızı Tropea soğanı yetiştiriciliğiiyi drene edilmiş toprakla güneşli bir yer seçin. Soğanları dikmeden (veya açık alanda oluşuyorsa ekmeden) önce olgun gübre veya kompostla gübreleyin.
Tropea kırmızı soğan: açık havada ekim ve dikim
OradaTropea'dan kırmızı soğandüşük sıcaklıklardan muzdariptir, bu nedenle açık havada ekim için ılıman iklime sahip bir dönem seçin (kuzeyde ekim yapanlar için ilkbaharın sonlarında ve güneyde ekim yapanlar için Nisan başlarında). Kırmızı Tropea soğanı ekimi de yazın yapılabilir. Kırmızı Tropea soğanının tohumlarını piyasada bulmak kolaydır. Yuvarlak ve uzun çeşit arasında seçim yapabilirsiniz.
BaşlarsanyetiştirmeHalihazırda geliştirilmiş bitkilerden (fidanlıklardan satın alınabilir) başlayarak, sıralarda 15-20 cm, sıra aralarında 30 cm aralıklarla dikebilirsiniz.
Aynı mesafe ekimle takip edilmelidir veya ekim yapmışsanızTropea soğanFidanları kapalı alanda 15 cm yüksekliğe ulaştıklarında dikin.
Soğan ne zaman hasat edilir?
Tropea Kırmızı soğan, havadaki ve görünen kısım bükülmeye ve sararmaya başladığında hasat edilmeye hazırdır.
Tropea Kırmızı Soğan, yetiştirme ve bakım
Yalnızca yağış olmadığında sulama yapın: Tropea'dan kırmızı soğan(genel olarak soğan gibi) iddiasız ve çok dayanıklı sebzelerdir. Ampuller daha yüzeysel olduğunda ve yerden çıkıntı yaptığında, su durgunluğuna dikkat edin çünkü kolayca çürüyebilirler. Yabani otların klasik kontrolünün yapılması gereklidir ve bu bağlamda yabani otların ayıklanması ve biraz çapalama toprağı oksijenlendirmek için faydalı olabilir.
Soğan ve hastalıklar: soğan sineği aynı zamandaTropea Kırmızı SoğanBu durumda, istilayı önlemek için havuçla birlikte soğan yetiştirilmesi tavsiye edilir. Havuç, bu sineğe karşı doğal kovuculardır. Soğanlar için bir başka yaygın hastalık tüylü küftür, fark edilir çünkü aniden çabuk kuruyan grimsi yapraklar göreceksiniz. Bu durumda, tedavilere adanmış makalede açıklandığı gibi kuprik ürünlerin kullanılmasını öneriyoruz. sebze bahçesindeki mantar hastalıkları.
Tropea PGI'nin Özellikleri Kırmızı Soğan
Özellikler için Red Soğan Tropea Konsorsiyumu tarafından belirlenenlere atıfta bulunuyoruz.
OradaTropea IGP'den kırmızı soğançok özel özelliklere sahiptir: tatlı, gevrek ve doğal olarak kırmızıdır.Kırmızı Soğan Tropea IGP Konsorsiyumutekniklerinin ne olduğunu belirleryetiştirmeelde edilen ürünün organoleptik özelliklerine saygı duymak. Açıktır ki bir PGI ürünü olduğu için üretimin Korunan Coğrafi İşaret alanında rapor edilmesi gerekmektedir.Tropea - Calabria. TanımlanabilirlerTropea IGP'den kırmızı soğanAllium Cepa türlerinin farklı otokton ekotipleri, özellikle:
- yassı yuvarlak soğan (primaticcia)
- yarım kampanya (orta erkenci soğan)
- uzun (geç) soğan.
IGP markalı Red Onion of Tropea'nın üretim alanı Cosenza, Catanzaro ve Vibo Valentia illeri arasında yer almaktadır. OradaTropea'dan kırmızı soğanyapabilirizyetiştirmeksebze bahçemiz bağlamında, Tropea PGI Kırmızı Soğanının Korunması Konsorsiyumu tarafından önerilen standartlara asla uymayacaktır (Tropea - Calabria coğrafi kimlik alanlarında yaşamadığımız sürece) ancak elde edilen organoleptik özellikler IGP markasından eşlik eden ürüne çok yakın.
Büyüyen diğer ipuçları için Tropea'dan kırmızı soğangenel endikasyonları takip edebilirsiniz "soğan nasıl yetiştirilir“.
Şunlarla da ilgilenebilirsiniz Beyaz Soğan: özellikleri ve tarifleri