Kozhikode, ihtişam araştırdı!
Sevilen ve ait olma hissi, Jan Satabdi'yi Kochi'den ifade ettiğim sürece dile getirdiğim bir şey. O rahatlık bölgesinde olmak için eve ulaşmam gerekmiyor. Sadece demiryolu platformunun ve siyah yazılı KOZHIKODE'li sarı panoların görülmesi, içimdeki Kozhikodian'ın ruhlara yükselmesi için yeterli.
Üniversiteye girdikten sonra ilk ziyaretimi hatırlıyorum. Arkadaşlarım sürekli olarak mesajlaşıyorlardı ve beni çağırıyorlardı, refahımı bilmek değil, taleplerini hatırlatıyorlardı - halwas ve cips!
Biryani, Helva, Cips, Sarbatlar…… devam ediyor!
Biryani'yı Hotel Rahmath, Paragon, Deewar'dan sipariş etme kararından asla pişman olmayacaksınız ya da Calicut'tan herhangi bir yere gidelim. Ve Bhaskarettan’ın Paragon restoran, Calicut dışındaki sarbatlarının tadını asla kaçırmayın!
Un, şeker, tatlar! Çok renkli halwas herkesin ağzını sulamak için yeterliydi. Mango, ananas, karpuz, üzüm gibi farklı lezzetleri ile bunların en ünlüsü, birbirinden farklı tadı olan siyah helva! İhale tatlı muzları küçük dilimler halinde kesin ve yağda kızartın, insanların her zaman hatırlayacağı bir şey!
Ve bir kimse Kozhikode’nun kendi buz orathi'si hakkında konuşamaz!
Güney Hindistan'da başka nelerin şaşırtıcı olduğunu biliyor musunuz? Dosa ve işte neden!
Her zaman vızıldayan S.M. sokak
Tatlı Et Sokağı, bizim için en iyisi, tatlı adı Mittaitheruvu. Avrupalılara göre adını özel tatlılardan türeten Helwa'yı (ya da haluva) seviyoruz, şüphesiz şehrin en ünlü ve en yoğun alışveriş merkezlerinden biri.
Canlı Valiyangadi
Tarih, Zamorin’in ilk sekreteri Mangat Achan’ın uzun bir kefaretten sonra Lakshmi’nin servet tanrıçası önünde göründüğünü söylüyor. Dönene kadar bekleyeceği sözünü verdi ama eve gitti ve intihar etti.
Düşünülemez kalabalık, acele, ısı ve gürültü ile dar bir şerit, Valiyangadi açıkça bir turistik yer değil. Ancak 600 yıllık tarihi pek fazla cadde olamaz!
Yine de kentin en önemli ticaret merkezlerinden biri olan Valiyangadi, efsaneye inanan, vaatlerini kıramayan kimseyi inandırmaya devam eden Lakshmi hala orada duruyor.
Mananchira'nın Efsanesi
14. yüzyılda bir yüzme havuzu olarak inşa edilmiş ve şimdi sadece içme amacıyla kullanılan asırlık dikdörtgen biçimli gölet, Kozhikode şehrinin merkezinde yer almaktadır. Her yerinden turist çeken Mananchira'nın yanındaki yer, akşamları rahatlayabileceğiniz birçok parktan biridir.
Tali Mahakshetram (Tali Shiva Tapınağı)
Şehrin kalbindeki en eski tapınaklardan biri olan Tali Shivakshetram'ın Kozhikode'nin kuruluşu ve refahı ile bağlantılı olduğu söyleniyor.
Tapınağın kutsal alanındaki lingamın Dwaparayuga'nın sonuna doğru Parasurama tarafından yerleştirildiğine inanılıyor. Kutsal alandaki duruş Umamaheswara'nınkidir.
Mishkal Camii
Kuttichira'da bulunan Mishkal camii, adını inşa eden Arap tüccardan Nakhooda Mishkal'dan almıştır.
Kısmen yandığı 1510 yılındaki Portugese saldırısının tarihi ile Mishkal Camii, Kerala'da önemli bir kültürel, mimari ve tarihi eserdir.
47 kapı, 24 oyulmuş sütun ve 400 kişinin konaklayabileceği büyük bir dua salonu; Malabar'daki en eski camilerden biri olarak göze çarpıyor.
Thusharagiri Şelaleleri
Sonsuz trekking, kaya tırmanışı ve vahşi yaşam koruma alanlarının kapsamı.
Sahiller
Kozhikode Plajı tüm gün batımı sevenler tarafından seviliyor! Alacakaranlıkta bulunan Dolphin’e yapılacak bir yürüyüş sizi yunusların manzarasını ödüllendirebilir. Tatlı ya da tuzlu mango ve ananas gibi lezzetleri olan bir akşam ve denize akan iskelelerin görülmesi, herkesin kalbini ısıtır.
Sakpad Kappad Beach (yerel olarak, Kappadavu olarak bilinir), küçük huzurlu bir köyün çevresindeki palmiye ağaçları ile çevrili sakin bir kıyıya sahiptir.
Vasco Da Gama’nın sahilinde ayak izleri olan karada dikilen anıt, Kappad’in mirasını anlatıyor.
Buzzing Beypore
Kerala'nın önemli limanlarından biri olan Beypore, yüzyıllardır büyük bir ticaret merkezi olmuştur. Beypore, ahşap gemi yapmak için dikkat çekti, urus olarak biliyor. Taştan yapılmış 2 km'lik deniz kıyısı, Beypore deniz fenerinden başka önemli bir cazibe merkezidir.
1498'de Vasco Da Gama'yı ağırlamaktan, 2018'de duvarlarından Nipah'ı kovmaktan Kozhikode (veya Calicut) hala halwa ve dum biryani aromasını taşıyan caddeleriyle hala ayakta duruyor.
Kozhikode'nin ünlü olduğu pek çok şey var. Biryani, plajlar, ünlü mittai theruvu… .ama daha güzel yapan ne? Bazıları sahildeki kırılmış köprüler derdi! Bazıları ünlü Paragonu işaret edecek! Ben derdim ki… insanlar!
Sizi bir gülümsemeyle karşılayan en iyi otowala ve Kozhikode’nin kendi buzunu yutturup herkesin aklını tatlandırmasıyla, biri tatlı ve cips paketleri olmadan oradan ayrılmaz!
Böyle şaşkınlığı başka nerede deneyimleyebilirsiniz? Sevgili Koçi'mizde!
İnşallah mutlu ve canlı bir şehir olan Kozhikode'm, sizlere hediyelerle gelen harika ve huzurlu mutluluğu yeniden yaşatmak için sizi neşeli ve yeniden ziyarete davet ediyor. Yaşadığımız kutlama ve duygulara katılın!