Oktay Usta Taze Enginar Dolmasi Tarifi
Oktay Usta Taze Enginar Dolmasi Tarifi için Malzemeler
Oktay Usta Taze Enginar Dolmasi Tarifi yapılışı
- Karıştırma kabına pirinci,150 gr.kıymayı
- salçayı ve ince kesilmiş maydonozu
- ilave edip karıştırın.
- Tencereye sıvıyağı alıp üzerine 1 çorba
- kaşığı salçayı ekleyin.
- Üzerine bir miktar su ilave ederek bir sos
- elde edin.
- Enginarların içlerini temizleyip iç harçtan
- ilave edin.Üzerine 1 dilim domates ile kapatın.
- Tencereye enginarları yerleştirin.Üzerine yağlı
- kağıt ile kapatıp taze enginar dolmasını pişirin.