Yalancı Tavuk Göğsü
-
Ekleyen: Hatice AkkayaMalzemeler
1 litre süt
1 bardak şeker
4 kaşık un
2 kaşık tere yağı
1 çorba kaşığı tarçınYapılışı
Un tere yağında kavrulur ve içine şeker süt eklenir.
Devamlı karıştırılır orta ateşte pişirilir. Ocakta alınır iyice çırpılır ve ıslatılmış bir kaba dökülür düzeltilir.
Soğumaya bırakılır üzerine tarçın serpilir çilekle ve istenilen meyveyle süslenir servis edilir.