Linoleik asit için mevcut öneri nedir?
Gıda kaynakları Linoleik asidin başlıca diyet kaynakları bitkisel yağlar, kabuklu yemişler, tohumlar , etler ve yumurtalardır. ABD diyetinde linoleik asit tüketimi 1969 civarında artmaya başladı ve birçok işlenmiş gıdaya ana ticari katkı maddesi olarak soya fasulyesi yağının girmesiyle paralellik gösterdi (4).
Daha sonra soru şu ki, çok fazla linoleik asit yerseniz ne olur? UC Davis bir gıda kimyager çoklu doymamış yağ yemek çok fazla linoleik asit -a türü esas olarak sebze Yağlar, kronik enflamasyon, baş ağrısı ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir bulunan olmadığını araştırmaktadır. Taha, "Omega 3 yağ asitleri , linoleik asit ve diğer Omega 6 yağ asitlerinden nispeten daha sağlıklıdır" dedi.
Ayrıca bilmek, linoleik asit nedir ve neden buna ihtiyacımız var?
Alfa- linolenik asit , temel bir omega-3 yağ asididir . Normal insan büyümesi ve gelişmesi için gerekli olduğu için "temel" olarak adlandırılır. Ceviz gibi fındık, alfa-linolenik asit kaynaklarıdır. Alfa- linolenik asit , kalp ve kan damarlarının hastalıklarını önlemek ve tedavi etmek için popülerdir.
Linoleik asit vücutta ne yapar?
Linoleik asitten elde edilen, n-6 yağ asitleri, yağ dokusunda depolama yağlı asitler bulunan ve karaciğerde, böbrek ve kas hücreleri vardır. Linoleik asit türevi yağ asitleri hücre içinde zarlar, hücre metabolizması ve sinyalizasyon için önemli olan düzenleyici proteinleri ile karşılıklı etkileşimli rolleri vardır bulundu.