Imperial College London ve Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı’ndan (IARC) bilim insanları 16.5 yıl boyunca 10 Avrupa ülkesinde yarım milyondan fazla kişinin sağlık durumları ve kahve tüketimlerini inceledi. Araştırma, günde en az üç fincan kahve içen erkeklerin, herhangi bir hastalıktan hayatını kaybetme ihtimalinin kahve içmeyenlere oranla yüzde 18 daha düşük olduğunu ortaya koydu. Kadınlarda ise bu oran yüzde 8. ABD’de 180 binden fazla kişinin katıldığı ikinci araştırmada ise günde bir fincan kahve içenlerin, hiç kahve içmeyenlere göre ölüm riskinin yüzde 12 az olduğu görüldü.