Keçi Sütünün İnek Sütünden Farkı Nedir?12 Ekim 2020
Yeni annelerin en çok merak ettiği sorulardan biri de keçi sütüyle inek sütünün arasındaki farktır. Siz de bebeğinize hangi sütü verme konusunda kararsızsanız keçi sütü ve inek sütü arasındaki farkları bilerek tercihinizi yapabilirsiniz.
Öncelikle keçi sütü yüksek oranda kısa ve orta zincirli yağ aistleri bulundurması sayesinde daha kolay sindirilir. Mide asitliğini daha iyi nötralize ettiği ve sindirimi kolay olduğu için erkek dönem bebek beslenmesine uygun olacaktır. Bebeğinizi 1 yaşına kadar anne sütüyle beslemelisiniz. Anne sütünde sıkıntı yaşanıyorsa formül mama ve keçi sütü tercih edilebilir. İnek sütü ise son tercihiniz olmalı. Bunun ise birçok nedeni bulunmaktadır.
"Bebeğime neden keçi sütü vermeliyim?" sorusunun cevabı ise keçi sütü ile inek sütü arasındaki farklardan geçiyor. Keçi sütünün bazı özelliklerini sıralamak gerekirse;
- Keçi sütü, inek sütünden daha fazla kalsiyum içerir.
- Keçi sütü, inek sütünden daha fazla fosfor içerir.
- Keçi sütü, inek sütünden daha fazla magnezyum içerir.
- Keçi sütü, inek sütünden daha fazla potasyum içerir.
- Keçi sütü, inek sütünden daha fazla vitamin B6 içerir.
- Keçi sütü, inek sütünden daha fazla vitamin A içerir.
- Keçi sütü, inek sütünden daha fazla selenyum içerir.
- Keçi sütü, inek sütünden 3 kat daha fazla niasin içerir.
- Keçi sütünün sindirimi inek sütünden çok daha kolaydır.
- Keçi sütü, inek sütünden daha az alerjendir.
- Keçi sütü, inek sütüne göre ısıya daha az dayanıklıdır. Ancak tampon özelliği daha fazladır.
- Keçi sütünün yağında karoten bulunmadığından daha beyaz bir renge sahiptir. İçindeki yağ küreciklerinin çapı inek sütüne göre çok küçüktür. Böylece süt, ışığı daha iyi yayar ve beyaz görünür.
- Ayrıca yapılan araştırmalar keçi sütünün anne sütüne en yakın süt olduğunu belirtmektedir.
Keçi sütü içeren ek gıdalarımızı ascianne.com/keci-sutlu kategorimizden inceleyebilir ve satın alabilirsiniz.