- Öncelikle bir çırpma kabında yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Daha sonra içerisine süt ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
- En son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpınız.
- Kek hamurunu üç kâseye eşit şekilde bölüştürüp, birinci kâseye renk eklemeyin.
- Diğer ikinci kâsenin birine bir kaç damla kadar kırmızıyı, diğerine de yeşil gıda boyası ekleyip, karıştırın.
- Büyük yuvarlak bor camı güzelce yağlayıp, unlayın.
- Daha sonra doğal renkli olan hamurdan 1 kaşık alıp tepsinin orta kısmına dökün
- Daha sonra yeşil rengi olan hamurdan 1 kaşık alıp bir önceki döktüğünüz hamurun tam orta kısmana, son olarak kırmızıdan da 1 kaşık alıp, yeşilin tam ortasına dökünüz.
- Siz kaşık kaşık dökünce hamur kendi kendine yayılacak.Bu işleme kâsedeki hamurlar bitene kadar devam ediniz.
- Yani pasta dilimliyormuşsunuz gibi keki kürdan ile dilimleyin.Bu şekilde bir çiçek deseni oluşturun.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pişene kadar pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra çizgilerden üçgen şekilde kesip servise sunabilirsiniz.
Hesabım
Sizde tarif ekleyebilir özel lezzetlerinizi paylaşabilirsiniz !