Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir köfteye ne dersiniz? Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
Tavuk Köftesi Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ10 dakika
Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk fileto
- 1yemek kaşığıhardal
- 5dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
- 2yemek kaşığıekmek kırıntısı(ya da galeta unu)
- 1adetyumurta
Tavuk Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Servis ederken yoğurtlu bir sos kullanabilirsiniz. Kızartmak istemezseniz 200 derece fırında pişirebilirsiniz.
Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk filetoyu kıyma makinesinde ya da rondoda çekin.
- Çektiğiniz tavuğu genişçe bir kaseye alıp diğer malzemeleri ekleyin ve 5 dakika yoğurun.
- Hafif unlayarak şekil verin.
- Hazırlanan köftelerin üstünü streç filmle sarıp buzdolabına kaldırın ve 1 saat dinlendirin.
- Dinlenen köfteleri az yağda kızartın. Afiyet olsun.