Neden organik bir sebze bahçesi seçmelisiniz?
Çevresel kaygılar giderek daha fazla haberlerin merkezinde yer alır ve çoğu zaman insan müdahalelerinin sonucu olan ekolojik felaketlerin kökenindedir: iklim değişikliği, nehirlerin kirliliği, bunlarla bağlantılı sağlık skandalları böcek ilaçları, vb ...
Pek çok kişi gibi, tepki vermeniz gerektiğini düşünüyorsunuz ve bir bahçıvan olarak, evet, oynamanız gereken bir rol var: İlki, hiç şüphesiz - eğer daha önce yapılmadıysa - bahçenizi organik bir sebze bahçesine dönüştürmek , dolayısıyla yasaklamak. bitki sağlığı ürünlerinin herhangi bir şekilde kullanılması.
Organik bir sebze bahçesinin temelleri
Muhtemelen günlük yaşamınızda eko-vatandaş hareketlerini benimsemişsinizdir (atık geri dönüşümü, araba paylaşımı, ısı yalıtımı, LED ampuller, "eko etiket" ürünleri satın alma ...), o zaman bahçede aynı ilkeleri uygulamak yeterlidir:
- bahçe kimyasalları (pestisitler, böcek öldürücüler, yabancı ot öldürücüler, gübreler vb.), önce bunları işleyen bahçıvan ve daha sonra kalıntıları olan meyve ve sebzeleri tüketecek küçük ailesi için sağlık açısından tehlikelidir. kimyasallar hala mevcut olacak,
- doğal ürünlerle biyolojik mücadele, kimyasal pişirme ile biraz ilgilenen herkes için etkili ve ilgi çekicidir: kaynatma işlemlerinizi, bitki gübrelerinizi ve diğer doğal iksirlerinizi yapacaksınız. Ayrıca önleme yapmayı ve tarlalarınız hakkında daha iyi düşünmeyi öğreneceksiniz.
- su kıt bir emtiadır, bu nedenle, yağmur suyu toplayıcılarının kurulmasını ve örneğin malçlama yoluyla sulamanın sınırlandırılmasını içeren tasarruf edilmelidir.
- Fransız bahçesi kesinlikle güzel bir sanat eseridir, ancak sebze bahçenizi Villandry bahçeleri yapmak biraz megalomandır, bu yüzden biraz dağınıklığı ve yabani otları kabul edin faydalı bahçe yardımcıları için mükemmel karşılama yerleri!
- bahçede her şey bir denge meselesidir ve nasıl çalıştığını anlamayı öğrenmeniz gerekir: belirli bir otun istilasını fark ederseniz, belki bu, toprağınızda nitrojen eksikliğinin bir işaretidir, örneğin. Kompostunuzu yapın, bitkilerle arkadaşlık kurun ve ürün rotasyonu uygulayın. İyi gözlemleyin ...
- biyolojik çeşitliliğin korunması evde, sebze bahçesinde başlar: bölgenizdeki sebze ve meyveleri tercih edin ve evde, metropol Fransa'da chayote yetiştirmek istemeyin!
Sonunda çevrenize iyice bakın ve sağduyunuza güvenin! Yavaş yavaş, kaçınılmaz olarak biyodinamik veya ayla bahçecilik, hatta permakültür gibi daha gelişmiş uygulamalar hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyeceksiniz!
Organik etiketlere güvenin
Tohum ve bitki alışverişi yaparken, "Biyo" görüntüleyen tohum yetiştiricileri ve bahçıvanlara veya bahçe merkezlerine dönün: organik tohumlar, böcek ilacı veya fungisit kullanılmadan yetiştirilen ve içermeyen tohum taşıyıcılardan gelir. ne de paketleme sırasında tedavi görmedi.
Bu kökenden emin olmak için, ya kendi tohumlarınızı hasat ediyorsunuz ya da tohumların ve bitkilerin AB, Demeter ya da Ecocert logolarını taşıdığını fark ediyorsunuz, bu da Avrupa organik tarım yönetmeliği uyarınca şartnamelere uyduklarını kanıtlıyor. .
Bahçe için kompost, gübre, pestisit ve diğer doğal tedaviler gibi diğer ürünlerle ilgili olarak, organik tarımın ana prensiplerine uygun olduklarından emin olmak için "organik tarımda kullanılabilir" ibaresini taşımalıdır, yani sentetik kimyasalların ve GDO'ların kullanılmaması, sürdürülebilir yönetim, doğal dengeler ve biyolojik çeşitliliğe saygı, çevre, insan sağlığı ve bitki ve hayvan sağlığı.
Göreceksiniz, organik bir sebze bahçesine dönüşmek, kaçınılmaz olarak, günlük yaşamınızda çevresel yaklaşımınızı daha genel bir şekilde değiştirmenize yol açacaktır!