Havuçlu pilav
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-
Havuçlu pilav tarifi için malzemeler
- 4 havuç
- 3 soğan
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2.5 su bardağı baldo pirinç
- Zeytinyağı
- 15 gr tereyağı
- Su
- Tuz
Havuçlu pilav Nasıl Yapılır
Temizlenmiş havuçları uzunlamasına ikiye kesin. Havucun iç kısmındaki beyaz kısımları keserek kibrit çöpü kalınlığında ve uzunlamasına doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Havuçları yumuşayıncaya kadar kavurun. Aynı tavada küçük doğradığınız soğanları kavurun. Geniş bir tencerenin en altına havuçları yayın. Üzerine soğan ilave edin. Nohut ve pirinci ekleyin. Üzerini geçecek kadar su, tuz ve tereyağını ilave edin. Orta ateşte 20-25 dakika pişirin. Servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.