Antioksidanlar, hücrelerdeki hasar yapıcı molekülleri temizleyen maddelerdir. Fizyolojik durumu değişen veya bazı hastalıklarla yaşayan bireyler, antioksidan bakımından zengin besinleri diyetlerine eklemeli ya da besin takviyesi kullanmalıdır.
1 · Sigara kullanan bireyler
Oksidatif stresi artırması nedeniyle sigara, antioksidan gereksinimini artırıyor.
2 · Sporcular
Aşırı miktarda veya uzun süreli egzersiz, oksijen tüketimini 10-20 kat artırıyor. Bu durum oksidatif stresi oluşturduğundan antioksidan gereksinimi de artıyor.
3 · Tozlu ortamda çalışan bireyler
Oksidatif stresi artırması nedeniyle tozlu ortamlar, antioksidan gereksinimini artırıyor.
4 · Diyabetle yaşayan bireyler
Şeker hastalığı ile yaşayan bireyleri komplikasyonlardan korumak amacıyla antioksidanlar kullanılıyor.
5 · Koroner kalp hastalığı bulunan bireyler
Koroner kalp hastalığında antioksidanların kalp sağlığını koruduğu belirtiliyor.
6 · Yüksek kolesterolle yaşayan bireyler
Hiperkolesterolemi ile yaşayan bireyleri aterosklerozdan (damar sertliği) korumak amacıyla antioksidanlar kullanılıyor.
7 · Organ nakilli bireyler
Organ transplantasyonu yapılan bireylerde antioksidan kullanımının yararlı etkileri görülüyor.
Herhangi bir kronik hastalığınız yoksa fasulye, domates, ıspanak, enginar, pancar ve lahana gibi sebzeleri ve çilek, ahududu ve yaban mersini gibi meyveleri antioksidan bakımından zengin olmaları nedeniyle diyetinize eklemenizi öneriyorum. Konu hakkında detaylı bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler.