Şeftalili Kuplar
Şeftali ile yapılmış en hafif serinletici tatlı...
Nadide Tarifler
- 01.08.2015
- Sütlü Tatlılar
- 4368 kişi tarifi görüntüledi
Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket krema
3 adet olgun şeftali
3 yemek kaşığı şeker
5 adet kedi dili bisküvi
Islatmak için bir bardak sıcak süt
Tarifi
- Bir tencerede yumurta sarısı,toz şeker, un, nişasta ve bir miktar süt ile iyice çırpın.
- Kalan sütü karıştırarak ilave edin.
- Ocakta muhallebi kıvamına gelene dek pişirin, karıştırarak soğumasını sağlayın.
- Soğuyan muhallebiye krema ilave edip mikserle iyice çırpın.
- Tavaya şekeri koyun,şeker eriyince şeftalileri ekleyin ve şeker karamele dönüşüne kadar şeftalileri pişirin.
- Süt ile ıslattığımız kedi dili bisküvisini ikiye bölüp kaseye yerleştirin.
- Üzerine hazırladığımız kremadan koyun.
- Kasenin kenarlarına pişirdiğimiz şeftalileri yerleştirin, oluşan karamelli sosu da şeftalilerin üzerine gezdirin.