Mükemmel Domates Soslu Makarna TarifiCourse: MakarnalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
5servings
10minutes
20minutes
Malzemeler
250 gr makarna
5 su bardağı su
1/2 kahve kaşığı tuz ke
Sosu için;
2 adet domates
2,5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kahve kaşığı biber salçası
1/2 kahve kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 kahve kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
1 kahve kaşığı kekik
Yapılışı
- Tencerenin içerisine suyu ve tuzu ekleyerek kaynatalım. Kaynadıktan sonra içerisine makarnayı ekleyelim ve makarnalar yumuşayana kadar pişirelim.
- Bir tavanın içerisine yağ, küp küp doğradığımız domatesleri, tuzu ve rendelediğimiz sarımsakları ekleyelim. Ve domatesler püre haline gelene kadar pişirelim.
- Kaşık yardımıyla domatesleri ezelim. Üzerine karabiber, pul biber, kekik ve biber salçası ilave edelim. Salçanın kokusu çıkana kadar 30 saniye salçayı karıştırarak pişirelim.
- Piştikten sonra makarnayı içerisine alalım ve karıştıralım. Yaklaşık 3-4 dakika bu şekilde pişirelim ve tabağa alalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Meleksu Elinden Youtube kanalına teşekkür ederiz.