Haziran 14, 2018
Zeytinyağı öldüren Xylella fastidiosa bakterisinin yayılmasına karşı mücadele etmek için, İtalyan tarım yetkilileri çiftçilere hastalıkların vektörlerini öldürmek için böcek öldürücü kullanmaları gerektiğini söylüyorlar, ancak bu görev protestolara ve öfkeye yol açtı.
Haziran 1, 2018
Bu keşif, İtalya'da zeytinyağı üretimi için zaman çizelgesini, önceden düşünülenden 700 yıl öncesinden daha fazla geri itiyor.
Mayıs ayı. 10, 2018
Yunan üreticileri bu gibi NYIOOC Kazananlar, modern zeytinyağı üretim yöntemlerini incelediler ve dünyanın en iyi zeytin yağlarından bazılarını yapmak için gerekli sürekli çabalara katıldılar.
Mayıs ayı. 9, 2018
Sayısız çalışma zeytinyağının sağlık yararlarını kanıtlamıştır. Neden 14 yıl önce yaptığımızdan daha azını tüketiyoruz?
Mayıs ayı. 1, 2018
Sınıfında en iyi üç ödül ve 66 Altın Ödülleri NYIOOC World Olive Oil Competition Yine İspanya'yı dünyanın en kaliteli yüksek kaliteli zeytinyağı üreticileri arasında onaylıyor.
Nisan 19, 2018
2,500 asırlık zeytin ağaçları, yuvarlanan toprak tarafından yutuldu.
Nisan 17, 2018
Xylella fastidiosa, güney İtalya'nın Puglia bölgesindeki on binlerce zeytin ağacını öldürmeye devam ediyor ve Akdeniz havzasında ölümcül sıkışmasını genişletmek için yolda.
Nisan 5, 2018
Araştırma, İspanya'nın gelişmekte olan bir zeytin üreticisi bölgesinden zeytin çeşitlerini sınıflandırmıştır. Eşzamanlı bir çalışma, bu çeşitlerin yağının nörodejeneratif hastalıkların önlenmesi için değerli olabileceğini bulmuştur.
reklâm