Etli Tahinli Hint Ekmeği
Hazırlama Zamanı
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Hamurişinin çok lezzetli bir tarifi...
Yazar: Serap Büke
Tarif Kategorisi: Tavuk yemeği
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon: 4
Malzemeler
- 2 buçuk su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı Sana margarin
- yarım kutu Sana Kase tahinli peynirli sandviç sürme
- 5 dilim ince dövülmüş tavukgöğsü veya biftek
Hazırlanış
- Derin bir kâsenin içine hamuru için unu, tuzu, suyu ve 2 yemek kaşığı erimiş Sana yağını koyup hamuru yoğurun. Hamur ele yapışmaya devam ederse azar azar un ilave edip yoğurun. Yoğrulmuş hamuru 20 eşit bezeye ayırıp istediğiniz büyüklükte açın.
- Yağsız tavada pişirip tabağa alın. 10 tane hamurun üzerlerine bıçak yardımıyla Sana Kase tahinli peynirli sandviç sürmeyi sürün.
- Tavukgöğüslerini veya biftekleri ortadan ikiye kesip tavada iyice pişirin. Pişen tavukları tahinli ekmeklerin üzerine koyup 2. ekmeği üzerine kapatıp kürdan batırın.
- Hazırladığınız etli tahinli hint ekmeklerini sıcak olarak servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Ebat: 152 g Kalori: 285 kcal Yağ: 8.9 g
3.2.1311