Beanburger, başlangıçta doğranmış soğan, ezilmiş Fritos mısır cipsi, yeniden kurutulmuş fasulye ve Cheez Whiz (işlenmiş peynir sosu veya serpme) ile doldurulmuş bir dana köftesi ile yapılan ikonik bir San Antonio yemeğidir.
Bugün, San Antonio’da, ezilmiş tostada cipsleri, eritilmiş çedar peyniri veya pico de gallo eklenmiş fasulye burgerinin farklı versiyonlarını sunan çok sayıda restoran var.