Levrek balığı nedir özellikleri nelerdir? [IMGALT=http://img.webokur.net/upl/uploads/levrek-baligi-ozellikleri-40897.jpg]levrek-baligi-ozellikleri-40897[/IMGALT] 20 yıl ömrü olan levreklerin boyu 50-60 cm'dir. Bir metreye kadar boy ve 10-12 kg ağırlığında olabiliyor, küçük yavru balıklarla beslenirler ve 40 cm'den küçüğüne ispondek denir. Levrekler gençken grup halinde sonraları tek başlarına yaşarlar, benekli levrek ve bayağı levrek olmak üzere ikiye ayrılırlar. Levrekler kış aylarında ve ilkbaharın başlarında hatta yıl boyunca lezzetli eti tercih edilir ve damak tadı olanlar asla levrekten vazgeçmezler. Levrekler ocak ve mart ayları arasında 500.000 ile 2.000.000 yumurta dökerek oldukça fazla üremeye sahiptirler. Vücut füze şeklinde olup, yan çizgide 65 ile 80 adet pul bulunur. Vücutları pulla kaplı olup, renk üstte koyu, gri, esmerdir. Türkiye kıyılarında, karadeniz, marmara ve akdenizde bulunurlar. Levrekler kaya oyukları ve gemi batıkları genelde tercih ettikleri yerlerdir ve yuva olarak kullanırlar. Yaşam ortamları karanlık ve kuytu yerlerdir. Levrekler kıyı balığı olup bunula birlikte kışın soğuması nedeni ile derinliklere çekilebilirler. Levrekler çok ürkek olupi sakin yerleri tercih ederler ama aynı zamanda çok da kurnazdırlar. Levrekler doğal ve yapay yemelerle avlanabilirler. Levreklerin besin kaynağı küçük kabuklu ve küçük balıklardır.