Lazanya İtalyanların ünlü fırında pişmiş makarnasıdır. Aslında yapraklar halinde kesilmiş özel bir makarnayla yapılır ama bu tarifimizde biz size, önceden kalmış sade makarnayla yapabileceğiniz çok basit bir lazanya hazırladık. Şimdiden afiyet olsun!
Yapımı için malzemeler
- Önceden kalmış yarım paket kadar makarna
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Baharat
- 100 gram kıyma
- 200 gram kaşar
Kolay lazanya tarifi Nasıl yapılır?
Eğer dolapta daha önceden kalmış bir makarnanız varsa bu tarif tam size göre.
Soğanı rengi değişinceye kadar kavuralım. Daha sonra üzerine kıyma ve sarımsağı ilave edelim. Kıymalar piştikten sonra küp küp doğrayıp kabuklarını soyduğumuz domatesleri tenceremize ekleyelim. Domatesler iyice eriyince son olarak makarnayı da ekleyelim ve 1-2 dakika lezzetlerin karışması için pişirelim.
Bir fırın kabına karışımı dökelim üzerine yaklaşık 100-200 gram kaşarı ekleyelim ve kaşarlar iyice eriyene kadar fırında pişirelim
http://www.yemek-ye.com/sebzeli-lazanya-tarifi/.