Beşamel sosla her şey daha güzel, ama bu kıymalı kabakların yeri ayrı
Beşamel Soslu Kabak Tarifi
Kabakların iki ucunu kesin ve ortadan ikiye ayırın. İçlerini bir tatlı kaşığı yardımıyla oyun. Fırın tepsisine dizip üzerlerine zeytinyağı gezdirin ve karabiber, tuz serpin. 180 derece fırında 15-16 dakika pişirin. Tavada soğanı ve kıymayı kavurun. İstediğiniz şekilde baharatlandırın. Kabakların ortasına kıyma harcını koyun. Üzerine hazırladığınız beşamel sosu gezdirin. En üste kaşar rendesi koyun ve fırına verin. 180 derece fırında 20-22 dakika pişirin. Afiyet olsun.