Malzeme:
Beş su bardağı diyet süt,
bir su bardağından bir parmak az buğday unu,
iki yemek kaşığı yumuşak margarin,
bir buçuk su bardağı yapay tatlandırıcı.
Hazırlanışı:
Soğuk diyet süte unu ilave edin ve mikserle karıştırın. Ardından karışımı ateş üzerinde muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Ocaktan inmesine yakın margarini ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Ocağı kapattıktan sonra yapay tatlandırıcıyı ekleyin. Karışımı on beş – yirmi dakika mikserle çırpın. Karışımı suyla ıslatılmış dikdörtgen şeklindeki cam kaba dökün ve buzdolabına koyun. Üzerini tarçınla süsleyin ve 8 eşit parçaya bölerek servis yapın.