Nil levreği nedir?
Nil levreği (Lates niloticus), Perciformes takımının Latidae familyasından, Nil’in yanı sıra Afrika’daki öbür ırmak ve göllerde de bulunan balık türüdür.
Eti için avlanan bu balığın vücudu uzun, altçenesi öne doğru çıkık, ağzı geniş, kuyruğu yuvarlak, sırt yüzgeci iki tane, üst bölümleri yeşilimsi ya da grimsi yeşil, alt bölümleri gümüşsü beyazdır. Uzunluğu 1,8 m’ye, ağırlığı 140 kg’ye ulaşabilir. Aynı familyanın öbür üyeleri türlere göre Afrika’nın akarsularında, haliçlerinde, Asya ve Avustralya kıyılarında yaşar.