Scott Olson / Getty Images
Daha kötü bulaşıcı hastalık haberlerine hazır mısınız? Amerika Birleşik Devletleri’nde bir kuş gribi salgını kanatlı sürülerine doğru ilerliyor. Virüs yayılmaya devam ederse kümes hayvanı fiyatlarını etkileyebilir. yaygın hipertrofi.
Bu hafta, tavuk göğsü ABD süpermarketlerinde pound başına ortalama 3,63 dolar oldu – önceki hafta 3,01 dolar ve geçen yıl bu sefer 2,42 dolar. Tarım Bakanlığı diyor.
Salgın bu hafta oldu Nebraska’da ticari bir sürüde onaylandı570.000 piliç tavuğunun yok olmasına yol açtı. Delaware ve Maryland’de ticari kümes hayvanı sürülerinde iki milyondan fazla kuş etkilendi.
Güney Dakota’da, bir salgın Geçen hafta 85 bin kuşun ölümüne yol açtı. 14 Mart’ta Wisconsin’deki bir ticari operasyonda 2,7 milyondan fazla yumurta tavuğunun öldüğü bir salgın doğrulandı.
USDA sunumundan son veriler 59 doğrulanmış kuş gribi bölgesi Yılın başından bu yana 17 eyalette ticari ve teknik arka bahçe sürüleri arasında. Bu sayı tavuk, hindi ve diğer kümes hayvanlarını içerir.
USDA Yabani bir kuşta tespit edilen bir kuş gribi vakası Ocak ayının ortalarında, virüs ilk olarak 2016’dan beri Amerika Birleşik Devletleri’ndeki yabani kuşlarda tespit edildi. Yabani kuşlar, virüsü ticari sürülere ve arka bahçe sürülerine yayabilir. 9 Şubat’a kadar, virüs Indiana’da ticari bir sürüde tespit edilmişti.
O zamandan beri orada Yüzlerce doğrulanmış yabani kuş vakası Kuş gribi var.
bu Kuş gribinin son büyük salgını Amerika Birleşik Devletleri’nde, Aralık 2014’ten Haziran 2015’e kadar, 50 milyondan fazla tavuk ve hindi, yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) nedeniyle öldü veya yayılmasını durdurmak için kırıldı.
Bu salgın sırasında, Tavuk göğüs fiyatları %17 arttı.Tarımsal veri şirketi Gro Intelligence’a göre. Ancak aynı zamanda, Çin, Güney Kore, Küba ve Meksika gibi ülkelerde ABD kümes hayvanlarının ithalatına getirilen yasaklar nedeniyle ihracat pazarına yönelik tavuk nugget fiyatları fiilen düştü. Dolayısıyla, verilere göre örneğin bacak çeyreklerinin maliyeti %18 düştü. Şirket, kümes hayvanları – özellikle yumurta ve hindi – fiyatlarının yıllardır etkilendiğini bildirdi.
Bu sefer fiyatlara etkisi gribin ne kadar yaygın olduğuna bağlı.
2022’de kuş gribinin yumurta ve kümes hayvanı fiyatlarını etkileyip etkilemeyeceğini, ne kadar yaygın olduğuna bağlı olduğunu söylüyor. ron kralWisconsin-Madison Üniversitesi Hayvan ve Süt Bilimleri Bölümü’nde kümes hayvanları bilimi uzmanı.
“2015 yılında yumurta fiyatlarında büyük artış gördük” Kane, Wisconsin Public Radio’ya şunları söyledi:. “Tavuk eti o dönem çok sert vurulmamıştı. Hindilerde çok büyük bir kayıp gördük, hindi fiyatları yükseldi. Bakalım göreceğiz. Bu konuda çok sayıda çiftlik sözleşme yaparsa, gerçek fiyat artışları görebiliriz. “
Kuş gribinin insanlar için riskleri nelerdir? Henüz çok fazla değil, diyor Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri.
buna göre CDC’nin son güncellemesi 7 Mart’ta H5N1 kuş gribi halk için düşük bir risk oluşturuyor ve şu anda “esas olarak bir hayvan sağlığı sorunu”. CDC, bazı kişilerin, onları enfeksiyon riskine sokan kuşlara mesleki veya eğlence amaçlı maruz kalabileceğini belirtmektedir.
Kümes hayvanları yemekten veya uygun şekilde hazırlanmış ve pişmiş yumurta yemekten kuş gribi alamazsınız, ABD Tarım Bakanlığı açıkladı. Ajans, gıda tarama programı ve kuş gribi müdahale planı nedeniyle enfekte kümes hayvanlarının gıda zincirine girme şansının çok düşük olduğunu söylüyor.
USDA, “genel tüketime yönelik tüm kümes hayvanı ürünlerinin kesimden önce ve sonra hastalık belirtileri açısından tarandığını” ve kuş gribinin kümes hayvanlarında semptomların hızla ortaya çıkmasına neden olduğunu belirtiyor.
Sürülerinde kuş gribi olduğundan şüphelenen üreticiler için USDA, Uyarı İşaretleri KılavuzuKuş ölümlerinde ani bir artış, enerji ve iştahsızlık ve yumurta üretiminde azalma dahil. Kuş gribi olan bir sürü bulunursa, USDA hızla – 24 saat içinde – üreticilere yardım etmek için harekete geçer. sürüyü yok et Ve virüsün yayılmasını önleyin.
“Bedava müzik aşığı. Sert yemek fanatiği. Troublemaker. Organizatör. Bacon fanatiği. Zombi aşığı. Seyahat bilimcisi.”