Hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tarif…
Malzemeler:
- 1 kg küçük patates
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Nane, kekik
- İsteğe göre sarımsak
Yapılışı:
Patatesleri soyup yıkayın.
Tuzlu suda 15 dakika kadar haşlayın.
Patateslerin sularını süzün.
Fırın tepsisinin altını yağlayın patatesleri dizin biraz tuz serpin. Kekik ve nane serpin. Tadının daha hafif olmasını istiyorsanız sadece nane de serpebilirsiniz. Ekstradan bir iki diş sarımsağı da patateslerin aralarına koyup lezzet ekleyebilirsiniz. En son üzerlerine zeytinyağı gezdirin. 200 derecelik fırında kızartın. Üstleri kızarınca tepsiyi çıkarıp patatesleri ter çevirin ve tekrar fırınlayın. Afiyet olsun.