Domates Soslu Spagetti Tarifi
Domates Soslu Spagetti İçin Gereken Malzemeler:
Yarım paket spagetti makarna
Tuz
Su
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Sosu için;
4 orta boy domates
2 yemek kaşığı havuç rendesi
1 adet sivri biber
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Sıvıyağ
Karabiber
Pulbiber
Kekik
Domates Soslu Spagettinin Yapılışı:
Tencereye suyu koyun kaynayınca makarnaları atın. Tuz ve sıvıyağını ekleyin sevdiğiniz yumuşaklıkta pişmeye bırakın.
Domatesleri soyun robottan geçirin.
Havucu rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın, biberi kesin. Tencereye yağı koyup domates hariç sebzeleri kavurun. Salçayı da koyup az döndürün.
Domatesleri tencereye alın tuzunu ve kalan baharatları ilave edin. Sos kıvamına gelinceye kadar pişmeye bırakın.
Süzdüğümüz makarnayı tencerede az sıvıyağda çevirin. Servis tabağına alın sosunu üzerine dökün. İstediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet Olsun..💕