Mayonezli Pancar Salatası Yapılışı :
Mayonezli pancar salatası için; 3 adet orta boy kırmızı pancarı yıkayın. Kabuklarını soymadan bir tencere içerisinde yumuşayana kadar haşlayın. Yumuşadığını bıçak batırarak, kontrol edebilirsiniz.
Daha sonra yumuşayan pancarların suyunu süzün. Ardından soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bıçak yardımı ile kabuklarını soyun.
Derin bir kap içine pancarları rendeleyin. Rendelenmiş pancarların üzerine 4 yemek kaşığı konserve mısır koyun. 1 küçük çay bardağı kırık ceviz ve 2 tutam ince ince doğranmış dereotu ekleyin.
Diğer tarafta bir kaba 1 su bardağı yoğurt, 6 yemek kaşığı mayonez, damak tadınıza göre tuz ve 2 diş rendelenmiş sarımsak ekleyip, iyice çırpın. Çırptığınız yoğurdu pancarlı karışımın üzerine ekleyin. Kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
Hazırladığınız mayonezli pancar salatasını servis tabağına koyun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Mayonezli Pancar Salatası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 40 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 30 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 3 kişilik mayonezli pancar salatası içindir.
Afiyet olsun.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?