

Havuçlu pasta için malzemeler


- 2 su bardağı şeker
- 4 yumurta
- 2 su bardağı çekilmiş ceviz
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
Kreması için
- 2.5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kaşık un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı margarin
Havuçlu pasta hazırlanışı
Derin bir kapta 2 su bardağı şeker ve 4 adet yumurtayı köpük olana kadar 5 dakika mikserle çırpın. Karışımın içine 2 su bardağı çekilmiş ceviz,2 su bardağı rendelenmiş havucu dökün ve 5 dakika daha çırpın. 1 çay kaşığı tarçın,1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 su bardağı unu eleyerek karşımın içine dökün ve iyice karıştırın. Fırın tepsisini yağlayın ve havuçlu pastanın hamurunu fırın kabınıza dökün ve 5 dakika dinlendirin.
Fırınınızın ayarını 175 dereceye ayarlayın 10 dakika ısıtın ve fırın kalıbınızı koyun .
İlk 10 dakika kesinlikle fırınınızın kapağını açmayın. Açarsanız hamurunuz söner ve kabarmaz. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Bir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Havuçlu pastanızın keki pişti ise fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Havuçlu pastanızın kremasını hazırlayın.
1 yemek kaşığı un,1 yemek kaşığı kakao,1 yemek kaşığı nişasta bir tencereye koyun ve orta ateşte karıştırın.
Yavaş yavaş 2.5 su bardağı sütü ilave ederek krema kıvamını alana kadar karıştırın. Kremanız hazır olduktan sonra 3 yemek kaşığı margarini ekleyip iyice karıştırın.
Havuçlu pastanızın kekini ortadan ikiye ayırın. İlk katına hazırladığınız kremayı eşit şeklide dökün ve düzleştirin. 2. katını üstüne koyarak kremayı sürün ve her yerini eşit bir şekilde kremayla kaplayın. Buzdolabın da yaklaşık olarak 2 saat dinlendirin ve soğumasını bekleyin. Havuçlu pastanız hazır. Afiyet olsun
Yayınlanma Tarihi : 31.10.2013 00:46:14
0 Yorum Yapılmış "Havuçlu Pasta"
İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar
Balkabaklı pasta, değişik lezzetlerden hoşlanan ve arayış içerisinde olan kişiler için farklı bir pasta tarifidir. Özellikle balkabaklı tatlılardan hoşlananlar bu tarifi bir kere denemeliler. Zaten pastanın tadına bir kere vardıkt...
Böğürtlenli pasta,
anlamlı ve özel olan günleriniz de evde rahatlıkla
hazırlayabileceğiniz pasta tariflerinden bir tanesidir. Böğürtlenin faydasını bilmeyenimiz yoktur. En bilindik faydası ise kansere karşı savaş açıcı özelliğin...
Krokanlı pasta, hem çıtır oluşu hem da ağız da dağılan lezzeti ile kendine hayran bırakan bir tariftir. Kremasının ve üzerinde bulunan cevizlerin inanılmaz uyumu pastaya ayrı bir hava katmıştır. Dışarıdan bakıldığında her ne kadar...
Karaorman Pastası, her zaman tüketilebilinecek bir pasta çeşididir. Özellikle çocukların dikkatini çekebilecek görünüme ve lezzete sahiptir. Özel günler için oldukça başarılı bir pastadır. Doğum günlerinde gelecek olan konuklara s...
Vişneli pasta, görünümü kiraza benzese de, tadı daha ekşi ve mayhoş olan vişneyle hazırlayacağımız pastamızı beğeneceğinizi umuyoruz. Mineral ve vitamin deposu olan vişnenin ömrü kiraza göre biraz daha kısadır. Bu yüzden mevsimini...
Ispanaklı pasta, son zamanlarda sıkça adını duyurmaya başladı. Önceleri meraktan bu pastayı tadanlar, artık vazgeçemiyorlar. Eğer bu zamana kadar henüz yemediyseniz, bu tarifimizi değerlendirerek, pişirmenizi öneririz. Hem görüntü...
Kuru pasta, içine yumurta, şeker, yağ ve un koyularak yapılan bir pasta türüdür. Kuru pastalar kurabiye tarzında yumuşak ufak pastacık olup sos ile süslenebilir. Kuru pasta tatlı veya tuzlu olarak yapılabilir. Genellikle pastanele...
Hindistan cevizli pasta, Hindistan cevizinin o güzel aromasıyla bütünleşen bu pastayı beğeneceğinizi umuyoruz. Besin değerleri ve lezzetiyle kekinize farklı bir hayat verecektir. Değişiklikten hoşlanan kişilere tavsiye ederiz. Yap...
Ekler pasta, büyük küçük herkesi muhteşem lezzeti ile büyüleyebilecek özellikte olan ekler pastanın hazırlanışı biraz zahmetli olsa da, gün masaları ve beş çaylarında ikram edilebilecek ve büyük beğeni kazanacak harika bir pasta t...
Bisküvili Mozaik Pasta, pasta tarifleri içerisinde en kolayıdır. Malzemelerinin tamamı her evde bulunabilecek malzemelerden oluşmaktadır. Misafirler için lezzetli ve de gösterişli bir sunum olacaktır. Çocuklar bu pastayı çok sever...

