Tuzlu su elektrik enerjisini iyi iletirken şekerli su iletmez. Nedenini açıklayınız.
Bu durum tuzun ve şekerin bileşik oluştururken oluşturduğu bağ çeşidinden kaynaklanmaktadır. Tuz bileşiği iyonik bağlı, şeker ise kovalent bağlı bileşik türüdür.
Tuz iyonik bağlı bir bileşik olduğundan dolayı, suya atıldığınıda çözünürken iyonlarına ayrışır. Ayrışan iyonlar da elektrik enerjisinin iletilmesini sağlar. Şeker ise kovalent bağlıdır yani moleküllerden oluşur. Çözünürken moleküllerine ayrışır. Bu nedenle şekerli su çözeltisi elektrik enerjisini iletmez.