Coğrafi içerik
Esfahan bölgesi, İran'ın merkezinde müreffeh ve verimli bir düzlükte yer almaktadır. Genel olarak, bu bölgenin kasaba ve köylerinin çoğu, Zayande Nehri Rud'in seyrinin bir sonucudur. Bölge başkenti Isfahan şehridir ve diğer önemli yerleşim merkezleri şunlardır: Ardestan, Kashan, Golpayegan, Nain ve Natanz.
Iklim
Bu bölgenin iklimi kuru ılımandır. Esfahan kenti yılın dört olağan dönemi ile mükemmel bir iklime sahiptir, aslında her mevsimin sonu kolayca algılanabilir.
ESFAHAN ŞEHİR
Eski isimler: Sepahan, Espahan, Aspadana, Jey, Gey, Gabyan.
Bölgeye adını verdiği kadar, Esfahan da eşsesli bölgenin illerinden birinin adıdır. Bu ilin merkezi Isfahan şehridir. Esfahan, tarihi ile tarihi ve sayısız tarihi eserleriyle dünyanın sembolik şehirlerinden biridir. Fransız yazar ve araştırmacı André Malraux'a göre, dünyada sadece iki şehir Esfahan ile karşılaştırılabilir: Floransa ve Pekin.
Esfahan'ın tarihi eserleri, binlerce yıldır İran'da birbirini izleyen birçok mimari stilin en güzel örneklerini içermektedir. Bu eserlerin kalitesi, İran'ın mimari sanatının eserleri ve eserlerinin çoğunun Esfahan'da yer aldığını söyleyebilir.
Eski ve uzun tarihi nedeniyle Esfahan'ın farklı isimleri vardı. Özellikle Sasani döneminde - - İran'ın güney bölgelerinde işlevinin askerlere (Kerman, Fars, Huzistan, Sistan) toplanması oldu araştırmacılar çok sayıda İslam gelmeden önce bu bölgede atama inanıyoruz adı "Espahan" sonra, İslam'ın gelişiyle sonra ve Arap dilinin etkisi altında, şekli için "Isfahan" değiştirildiğinde nedeni.
Bu önemli bölgenin merkezi olan Esfahan şehri, İran'ın başkenti olarak kabul edildi. Elamitler döneminde, Esfahan'ın mevcut bölgesi "Anzan" veya "Anshan" ülkelerinin bölgelerinden biriydi.
Akhaemenidlerin zamanında, bu bölgenin adı ve başkenti Anzan'dan Gabyan'a dönüştü ve aynı zamanda zenginleşen durumu sayesinde Akhaemenidlerin ikamet ettiği yerlerden biriydi.
Partiz döneminde, bu bölge, başkenti Esfahan şehri olan ve valisi Şah unvanına sahip olan Partizanların geniş kraliyet ülkelerinden biriydi.
640 ve 644 arasındaki Müslümanlar tarafından fethedilen Esfahan, 10. yüzyıla kadar halifelerin doğrudan alanında kaldı. Daha sonra Samanids, Gasnavidler ve Selçuklulardı, buralarda, özellikle de orada ikametgahını (1072-92) yerleştiren Malikshah'ın çalışmasıyla, genişlemiş ve süslenmiştir. Direnerek Tamerlane bu korkunç harap olmuştu (1388). Esfahan'ın azamî ihtişam dönemi, Safeviler (XVI-XVIII. S.) Altındaydı. İran'ın yeniden inşa edilmiş krallığının başkentine seçildiği (Şah Abbas I, 1587). 18. yüzyılda azaldı Afgan fetihleri (1722), iç savaşlar ve sermayenin hareketi ile.
Yüzyıllar boyunca Esfahan adı "Nesf-e jahan" (dünyanın yarısı). Esfahan, tarihi varlığı M.Ö. 3. binyıla kadar uzanan İran'ın antik kentleri arasındadır. C. İran uygarlığı ve kültürünün en eskileri arasında bulunan bölgesi, her dönemden hayranlık uyandıran eserleri koruyor. İran'ın merkez plato, verimli toprak ve nehir Zayande Rud varlığına Onun doğal ve coğrafi çevre, farklı dönemlerden bu alanda konut kabilelerin aktivitesinin önemli merkezlerinden oluş sebebi idi. İçinde bu kabilelerin birçok önemli tarihi hatırası vardır.
Bu sebeple Esfahan, her zaman ziyaret edilecek yerlerle dolu, tarihi değerlere sahip yaşayan bir müze olarak görülmüştür. Esfahan'ın eserlerinin her biri, inşa edildiği dönemin ihtişamına tanıklık ediyor.
büyük nehir İran'da en güzel şehirlerinden bazı geçiyor İran Zayande Rud, merkez plato olduğunu. Şelale, göletler ve Gavkhuni bataklığa gibi önemli bataklıklar - Birkaç bataklık İran'ın merkez plato biri olarak kabul edilir - Birlikte zengin korunan alanları ile İsfahan doğal konumlar ihtişamı bir nedenidir.
Eyaletin ürünleri arasında pamuk, tütün, tahıllar, pirinç belirtilebilir.
Esfahan iklimi genel olarak ılıman ve kurakdır. Yağmur ve kar miktarı nispeten düşüktür ve yazlar sıcak ve kuraktır.
Nüfus, Farsça ve Esfahan lehçesini konuşuyor. Onun lehçesinin özellikleri arasında "ast" (è) terimi yerine kelimelerin sonunda "s" harfi eklenir. Esfahan Ermenileri Ermeni dilinde konuşurlar.
İslam ve Şii itirafı, Esfahan'ın dini ve resmi itiraflarıdır, ancak birkaç yüzyıl boyunca Ermeni şehirlerde, Yahudilerle ve diğer dini azınlıklarda yaşarlar. Esfahan'ın güney kesimindeki Jolfa, Ermenilerin çoğunun yerleştiği ve şehrin en iyi mahalleleri arasında sayıldığı bölge.
Kebab, beryan ve khoresh-e direği Esfahan'ın en ünlü besindir. Baghaliye zorrat (Hurasgan kenti), kül-ve somagh, kalleye sadece izle, bölgede yaşayan kabilelerin gıdalar arasında yer almaktadır. Sar gonjeshki, ab nokhod-o kuku-ye Ghandi, gheyme-ye rize, kül-ve püre-o ghomri, yakhne-ye torsh, püre-o zardak, UMaj-ve serke gider choghondor, İsfahan diğer özel yemekleridir.
bölgenin geleneksel ekonomi, el sanatları dayanmaktadır dokuma halılar, ipek, gravür beri monabatt-kari (gravür), altın, Khatam, malile-Duží nakış ( , ghalamkari ve Pulak-Duží İsfahan'ın güzel sanatlar arasında karoların altın parçacığı veya gümüş), minyatür, seramik, minakari, metal işleme, turkuaz, gümüş, nakış vardır Bugün de turizm sektöründe büyük ihtişam var.
porselen, seramik, ev, çimento, oluklu levha, askeri sanayi, otomotiv, havacılık, gıda, gaz şirketleri, süt ürünleri, iplik, dokuma için malların üretimi, diğer endüstriler var bölgenin
Esfahan'ın en ünlü hediyeleri gazdır.
Esnaf'ın diğer hatıraları arasında ustalık, özellikle haram-işlenmiş çerçeveler, minakari, basılmış kumaşlar (ghalamkari) ve çeşitli oyulmuş eserler bulunmaktadır.
Bu sayfada unutulmaz ve güvenli bir yolculuk için Alborz bölgesinin turistik atraksiyonları hakkında bilgi edineceksiniz.
Suovenir ve işçilik
Bölge, İran zanaatkarlığının çeşitli biçimlerinin en büyük üretim merkezlerinden biridir ve uzun süredir güzel sanatların ve el sanatlarının beşiği olarak kabul edilmektedir.
yüzyıllardan Esfahan sanat-tarihsel eserlerde tuğla dekor, fayans ve sıva ve sanatsal yazıtlar, çağdaş zamanlara ve minarelerin kenarlarında, ve cami ve sarayların dışına araya sanatları ile etrafında geçmiş brokar, gravür, gümüş, altın dekorasyon, kitap ve Kur'an, resim kopyalanması, her şey İsfahan sanatsal merkeziyetine tanıklık etmektedir.
Gümüş ve altın işlemeler, Golpayegan tarafından ahşap üzerine gravür, dantel, halıların dokuma dahil diğer nakış ve dokuma çeşitleri, Esfahan'ın mevcut işçiliği biçimleri arasındadır. Bu el işi üretimi Safevi döneminde büyük bir ihtişama sahipti. Qajar döneminde Esfahan zanaat piyasası daha az başarılıydı. Ancak yirminci yüzyılın başlarındaki anayasal devrim döneminden sonra yeni bir gelişme ortaya çıktı. Günümüzde, gelişen turizm endüstrisi sayesinde Esfahan'ın zanaat ürünleri önemli bir pazarda yer almaktadır.
pamuk, tasarım ve çanak çömlek gravür ve dekoratif tasarım Safevi döneminin etkisi altında yerleşmiş bezin üzerine nakış türleri hakkında halı baskı arasında hiçbir ayrım ile Isfahan kılavuzun genel zanaat ortak tasarım, In. İsfahan tasarımcıları anlayış ve antik eserler fecondarono yetenekleri ve yaratıcılıkları ile süslenmiş.
Esfahan'ın en ünlü hediyelik eşyalarından biri gazdır. Ilgın manyağı olan bu hoş ve tanınmış tatlı, ana bileşen, bu şehrin çevresinde üretilmektedir.
Ilgın manyağı, yüksekliği en fazla iki metreye ulaşan ve dağların eteklerinde, özellikle su dolu ve Bakhtyari ve Khansar'ın iyi iklimi olan bölgelerinde üretilen bir dağ ağacının köküdür.
Yaz başlangıcında bu ağacın ürünü hazır ve hasat edilir ve bu ağacın dalları, darı gibi sarı ve parlak taneler sunar. Bu sırada, ağaçların sahipleri, sonbahar yağmurları başlamadan ürünü toplamak zorundadır.
Ürünü toplamak için, fidan altına uzatılır dabale denir ve bu amaçla hazırlanmış olan daganak sözü daha sonra ağacın gövde ucundan bir odun imbik ile isabet beyaz ve temiz tabaklanmış koyun derisi, ait, böylece bakla ağacının gövdesinden ayrılıp dabale düşüyor. Bu hala saf olmayan gaz, yapraklarla karıştırılmış ve diğer elementler özel olarak inşa edilmiş demir elek ile temizlenir. Yıl boyunca bu çalışma on katına kadar tekrarlanır ve daha fazla tekrarlanırsa son ürün daha fazla ödüllendirilir. Eleklerde kalan ek elementler, tıbbi çim de dahil olmak üzere çeşitli şekillerde kullanılır. Ama çok değerli olduğu düşünülen toplanan tahılların hepsinden öte.
Ürünün hasatından önce yağmur yağarsa, gazın kalitesi daha az olur ve yağmurlar çok miktarda olursa ürün kullanılamaz olacaktır.
Yöresel Mutfak
Bölgedeki şehirler ve kırsal kasabalarda hazırlanan lezzetli yerel yemekler şunlardır: çorba çeşitleri (Haft Kalem çorbası, Sholgham, sebzeli, Bolghur ile ve arpa olduğunu), et suyu (Et suyu ve mercimek, et suyu ve ıspanak), çorba (çorba bezelye, nohut ve domates), Eshkane Esfahani, patlıcan, Khorak-e DAST Pitch Kabab kabak yapılmış yemekler çeşitli (), Qeime Rize, Shami Havij, Harire, Reste Şir, Kabab ve patates, Khagine ve Shire, Baraj Pokhtak Mash, Eslamboli Polo, Kelam Polo, Sagmat, nar suyu ve KEIK-Kamaj, Haft Torshi ve diğer lezzetli yemekler onlarca.