Fırın Poşetinde Biftek Tarifi
Pratik bir tarif Fırın Poşetinde Biftek
Malzemeler
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
10 adet mantar
300 gr dana biftek
tuz, Karabiber
kekik ve kırmızı pul biber
Yapılışı
Bifteği parmak kalınlığında doğrayıp,
Soğan ve sarımsakların kabuğunu soyup 2-3 parçaya bölüp, Mantarları boyuna 2 parçaya bölün.
Tüm malzemeyi baharatları ekleyip fırın poşetine alın. Fırın poşetini tepsiye yerleştirip, poşetin ağzını kapatıp bıçak yardımıyla üzerinde 2-3 delik açın.
Etleri 200 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dk pişirin.
Yeşillikler ile servis yapın.