Bilgi Arşivi ve Eğitimle ilgili Bilgiler Forumunda Soğutmayı kim buldu Konusunu Okuyorsunuz..
-
25 Eylül 2013 15:02
FERAY
Devamlı Üye
Soğutmayı kim buldu
Soğutmayı kim icat etti
1540lı yıllarda Romada kullanılan bu yöntemin esası, bolca tuzun su içinde eritilmesine dayanıyordu. Yöntemin nasıl işlediğini gösteren bir kitap, Blasius Villafranca adlı bir Romalı tarafından Methodus Refrigerandi adıyla 1550 yılında yayınlandı.Yazarın iddiasına göre, sarayda tüketilen şarap ve suların hepsi, bu yöntemle soğutuluyordu ve bu sistemi kendisi bulmuştu. 1559 yılında Villafrancanın yazdıklarını doğrulayan Levinus Lemnius onun yöntemiyle soğutulan şarapların dişleri sızlattığını yazdı.
-
Sponsor Bağlantılar
Bugün
Soğutmayı kim buldu isimli yazıya yorum yazın.