Sonbahara yakışır, her katında ayrı bir lezzet yaşatacak, hafif mi hafif yulaflı muhallebisiyle, yumuşacık elmalı sosu ve kıtır kıtır granolasıyla mükemmel bir lezzet. Hem diyetinizi bozmayıp, hem tatlıya doyacağınız nefis bir tarif kendisi.
Malzemeler
Muhallebisi için:
-
3 yemek kaşığı yulaf
-
1 su bardağı süt(200 ml)
-
1 tatlı kaşığı bal
Elmalı sos için:
-
1 adet orta boy kırmızı elma
-
1 tatlı kaşığı tereyağı
-
1 çay kaşığı toz tarçın
Üzeri için:
-
1 yemek kaşığı granola
Yapılışı:
- Muhallebiyi yapmak için öncelikle yulafı rondodan geçirerek un haline getirin.
- Un haline getirdiğiniz yulafı ve sütü küçük bir tencereye alıp orta ateşte pişirin. Göz göz olup kaynayınca ocağın altını kapatın.
- Soğumaya bıraktığınız muhallebinin içerisine bal ekleyin.
- Elmayı küp küp dilimleyip içerisine tarçın ve tereyağını ekleyerek kısık ateşte birkaç dakika karıştırın.
- Son olarak bir kaseye sırasıyla muhallebi, elmalı sos ve granolayı ekleyin. Afiyet olsun.