Malzemeler :– Bir paket sapagetti- İki çorba kaşığı zeytin yağı- 200 gr siyah zeytin- Beş adet sivri biber- Dört adet domates- Üç- dört diş sarımsak- Bir yemek kaşığı domates salçası- Üç- dört dal maydanoz- Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri- Tuz, kekik, naneYapılışı : – Spagettiyi paketin üzerinde ki tarife göre haşlayın.- Domateslerin kabuklarını soyup, sivri biberlerin çekirdeklerini alıp ince ince doğrayın.- Zeytinlerin çekirdekleri çıkartın ve sarımsakları ezin.- Yağsız tavada biberleri kavurun ve domatesleri ekleyerek pişirin.- Suyu çekilince sarımsak, salça, tuzu ve baharatları ekleyin.- Maydanozları yıkayıp ince ince doğrayın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıştırın.- Spagettiyi süzüp servis tabağına alın.- Üzerine önce domatesli sosu ekleyip ardından kaşarlı sosu ekleyin ve son olarak zeytin yağını makarnanın üzerinde gezdirin.- Sıcak olarak servis yapın.