Malzemeler:
4 adet Patates
1 su bardağı rendelenmiş Kaşar
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
1 kahve fincanı kıyılmış Dereotu
1 çay bardağı Un
3 adet Yumurta
3 su bardağı Sıvı Yağ
1 paket Kabartma Tozu
Tarifi:
Patatesleri ince rendeleyip rendelenmiş patatesleri avucunuzla sıkıp suyunu akıtın ve bir kaba boşaltın. Üzerine un, karabiber, tuz, yumurta, dereotu, kaşar ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla karıştırın.
Elde ettiğiniz karışıma yuvarlak köfte şekli verin. Tavaya sıvı yağ döküp kızdırın ve patates köftelerini kızartın. Servise hazırlayın.
Afiyet olsun!