Monosakarit Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Monosakarit:
Halka şeklinde bağlanmış altı karbon atomu ile bunlara bağlı, hidrojen ve oksijen atomlarının oluşturduğu bir şekerdir. Herhangi bir karbonhidratın en küçük birimidir. Atomları farklı dizilmiş birçok monosakkarit türü vardır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Üre: Amino asitlerin yıkım ürünü. Amino asitlerin yıkılmasıyla oluşan amonyak ve çeşitli amino asitler kullanılarak karaciğerde sentezlenir. Azotlu bir met
Foliküler Hiperkeratosis: A vitamini yetersizliğinde deride oluşan kuruluk ve pütürler.
Elzem Amino Asit: Gövdede yapılamayan ve yiyeceklerdeki proteinlerden alınması zorunlu amino asitler.
Humus: Nohut püresi.
Kilojoule: Standartlaştırılmış bir enerji birimidir. 1 kkal.- 4,184 kj.'dir.
Basit Guatr: İyot yetersizliğinde, tiroit bezinin büyümesi şeklinde görülen hastalık.
Fitik Asit: Daha çok tahılda ve onun kepek kısmında bulunan ve minerallerin emilimini bozan bir madde.
C Vitamini: Cildin ve bağ dokuların bütünlüğünü koruyarak genel sağlık durumunun korunmasına yardımcı olur. C vitamini de ayrıca antioksidandır ve meyve ve sebzel