Çocukların en sevdiği yemeklerden biri de meyve bahçesi. Bugün onu kalın erişte ve iyi bir et suyu ile hazırladık.
Suyu ile hazırlayacağız olla anlatıyor. Pişirme süresi, evde sahip olduğunuz tencerenin türüne bağlı olacaktır ve en iyi sonucu almak için ne kadar süre vereceğinizi bileceğinizden eminim.
Et suyunu yaptıktan sonra sadece bir tencereye veya tencereye koyup erişte pakette belirtilen süre dikkate alınarak. Evde sadece güzel eriştelerin olduğunu? Peki, onları şununla değiştirin: kalınBurada önemli olan hazırlayacağımız lezzetli et suyu.
- Bir parça jambon
- Omurga
- Biraz domuz kaburga
- Tavuk budu
- Havuç
- Bir parça pırasa
- Taze fasulye
- su
- Kalın erişte
- Tuz (sadece gerekliyse)
- Düdüklü tencereye jambon ucu, sırt kemiği, pirzola, tavuk, havuç, pırasa ve yeşil fasulyeyi koyuyoruz.
- Tüm malzemeleri tenceremizin izin verdiği maksimum seviyeye kadar suyla kaplıyoruz.
- Onu ateşe veriyoruz ve tencerenin üzerini kapatıyoruz. Pişirme süresi düdüklü tenceremize bağlı olacaktır. normalse yarım saat veya dörtte üç sürecektir. Rapids'in yaklaşık 15 dakikaya ihtiyacı olacak.
- Et suyu yapıldıktan sonra tadına bakıyoruz ve gerekirse tuzu ayarlıyoruz.
- Et suyunu (veya et suyunun bir kısmını) bir tencereye koyuyoruz ve kaynamaya başladığında erişteleri ekliyoruz. Paket üzerinde belirtilen süre kadar pişirmelerine izin veriyoruz.
Et suyu çok tutarlıysa biraz su ekleyebiliriz.
Daha fazla bilgi - Deniz mahsullü erişte güveç