Pc-Articles, su dengesini önemseyenlerin kahveyi diyetlerinden dışlamaları gerekip gerekmediğini açıkça ortaya koyuyor.
Diüretik etkisi
Bir diüretik (diüretik) idrar oluşumunu hızlandıran bir ajandır. Suyun ya da büyük miktarlardaki herhangi bir içeceğin bir idrar söktürücü olduğu ortaya çıkıyor. Ayrıca, daha fazla miktarda idrarın oluşumu mutlaka su kaybına neden olmaz.
Kafein zayıf bir idrar söktürücüdür. Vücudumuz hızla bu maddeye karşı direnç geliştirir - düzenli tüketilirse 4-5 gün. İlginçtir ki, bu gerçek insanlara neredeyse bir yüzyıldır bilinmektedir.
Bilimsel araştırma
1928'de kafeinin insan vücudu üzerindeki etkilerinin bir incelemesi insan deneğe uygulandı. İki aydan fazla bir süre kafein tüketmemiş üç gönüllü katıldı.
Deney sırasında, bu maddenin küçük bir dozu aldılar. Sonuç, vücut ağırlığının kilogramı başına 0.5 miligram kafein tüketmenin idrar çıkışında belirgin bir artışa yol açtığını göstermiştir.
Bununla birlikte, kafein 4-5 gün boyunca tüketildiğinde, vücut diüretik etkilerine karşı dirençli hale gelir. Yine aynı etkiyi elde etmek için, kafein dozunu günde vücut ağırlığının kilogramı başına 1 miligrama çıkarmak gerekir.
Bu, düzenli kafein tüketiminin kronik dehidratasyona yol açmadığını gösterir: vücut buna alışır.
1928 deneyi için örnek küçüktü, ancak 2005'te yapılan modern çalışma yöntemleriyle yapılan tekrarlı bir çalışma, sadece bu sonuçları doğruladı. 11 günlük kontrollü kahve tüketimi sırasında sıvı, elektrolit ve renal hidrasyon indeksleri.
Çalışma, durumu 11 gün boyunca izlenen 59 sağlıklı insandan oluştu. Deney sırasında, bilim adamları, kafein alımının sıvı kaybına veya dehidrasyona yol açıp açmadığını belirlemek istedi.
Deneyin ilk altı gününde her katılımcıya aynı dozda kafein verildi - günde vücut ağırlığının kilogramı başına 3 miligram (yaklaşık iki ya da üç fincan kahve). Bundan sonra, beş gün içinde kafein dozu değiştirildi: sıfır ya da düşük (bir bardak) ya da orta (iki bardak).
Bilim adamları idrarın hacmi ve rengi gibi hidrasyon göstergelerini gözlemlemişlerdir. Deney, neredeyse hiçbir kriterin düzenli kafein tüketimine bağlı olmadığını göstermiştir.
Hidrasyon indeksi
Hidrasyon biliminde, herhangi bir içecek, bir kişinin içtiği hacme bağlı olarak vücutta ne kadar sıvı tutulduğuyla değerlendirilir.
Çeşitli içeceklerin alıkonma özelliklerini tarif etmek için, bir içecek hidrasyon endeksinin gelişimini etkilemek için bir hidrasyon indeksi yaratılmıştır. İçinde karbonatsız su değerleri, çeşitli içeceklerin özelliklerinin karşılaştırıldığı standart olarak alınmıştır.
Kahve ve çay gibi kafeinli içeceklerin su veya spor içecekleri gibi sıvıyı korudukları bulunmuştur.
Tüm içeceklerin vücudun hidrasyonuna belirli bir katkı sağladığını hatırlamak önemlidir. Bu nedenle, bir kişi, içerdiği kafein yüzünden en sevdiği içecekleri bırakmaya karar verirse, onun yerine, hemen başkaları ile değiştirmesi zor olacaktır. Bu, toplam sıvı alımında bir azalmaya neden olabilir.
Düşük hidrasyon seviyeleri ile zayıf sağlık durumu arasındaki bağlantı Hidrasyon, morbidite ve korunmasız popülasyonlarda, özellikle de popülasyonun savunmasız gruplarındaki ölüm oranlarında çok net bir şekilde izlenebilir. Dehidrasyon, ruh hali değişimlerine, beyinde ve kalbin bozulmasına neden olabilir ve ayrıca hastaneye başvuran yaşlı hastalarda üzücü tahminlerin bir göstergesi olabilir (HOOP prospektif kohort çalışması).
sonuçlar
Kafein zayıf bir idrar söktürücüdür ve dehidrasyona neden olmaz. Vücudunuzda optimum bir sıvı dengesi sağlamaya çalışıyorsanız, kafeinli içeceklerin tüketimi konusunda endişelenmemelisiniz. Ayrıca hidrasyona da katkıda bulunurlar.