Yeni anneler genellikle tavsiye ile yığılırlar - bazıları hoş karşılanmaz, bazıları değil. Ama geri kalanlardan öne çıkan bir sıra dışı bilgelik parçası var: On yıllardır kadınlara anne sütünü üretimini artırmak ve yeni doğanlarını beslemek için Guinness - karanlık, İrlanda birası içmeleri gerektiği söylendi. Guinness sevgililerine, bu hoş bir tavsiye nugget olabilir. Ama bilimsel incelemeye dayanıyor mu?
Bildiğimiz bir şey, fikrin Guinness'in ortaya çıkmasından çok önce köklerinin kökleri derindir. Aslına bakılırsa, insanlar biraların yüzyıllardır sütü arttırıcı yararları ile boğuşuyorlar. 2000'li yıllara gelindiğinde, kayıtlar, Sümer halkının birayı emzirmek için bir yardımcı olarak reçete ettiğini gösteriyor. Diğer birçok gıda ile birlikte - anason, çemen otu ve yulaf ezmesi gibi - bira laktasyonu teşvik ettiği düşünülen bir gıda olan "galactagogue" olarak ünlendi. Yüzyıllar boyunca, bu dünyadaki geleneklerde yerleşik bir inanç haline geldi.
Danimarka'daki Odense Üniversitesi Hastanesi'nde klinik bir farmakolog olan Maija Bruun Haastrup, “Kültürler arası bir şey” dedi. "Çok ilginç bulduğum bir şey, her yerde aynı eski eşler masalına sahip olduğumuzdur." [Annem İçme Zararlı Anne Bebekleri mi?]
1900'lerin başlarında, özellikle Guinness'in etrafındaki pazarlama kampanyası, ona “sağlıklı” bir içecek olarak özel bir kimlik kazandırdı. Bira başlangıçta yüksek demir içeriği veren bir tür maya ile üretildiğinden, gün içinde kan bağışçılarına ya da hastanede ameliyat geçirmiş olan hastalara sunulduğu bildirildi. Bu, içkinin orijinal sloganını sağlamlaştırmaya yardımcı oldu: "Guinness senin için iyidir." Hemşirelik anneleri daha sonra bu içeceği de süt arttırıcı bir tonik olarak emmeye teşvik edildi.
Şu anda, bu içeceğin etrafındaki kampanyanın zamanının faydalarını abarttığını biliyor olsak da, Haastrup, biranın anne sütünü artırdığı fikrine dair bazı bilimsel gerçeklerin olduğunu söyledi.
“Buradaki araştırma miktarının oldukça sınırlı olduğunu vurgulamak önemlidir” diye uyardı. Ancak bazı çalışmalar, bir polisakkarit, arpa atlamalarında bulunan bir tür karbonhidrat ve meme dokusundan süt üretimine yardımcı olan prolaktinin bir artışı arasında bir bağlantı çizmiştir. Bu faktörler, geçmişte bira içenlerin neden içeceğin süt üretme kapasiteleri üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğunu algıladığını açıklayabilir.
Ancak bir uyarı var: Bu hoppy karışımına alkol eklemek, arpadan elde edilebilecek herhangi bir potansiyel yararı engeller. Philadelphia'daki Monell Chemical Senses Center'da iki biyopsikolog olan Gary Beauchamp ve Julie Mennella, 1990'larda annelerin alkol ve anne sütüyle beslendikleri zaman sütlerinin lezzetini değiştirdiğini ve bebeklerin daha az beslenmesini sağladığını gösterdi. belli bir süre boyunca.
Monell Chemical Senses Center'ın emekli yöneticisi olan Beauchamp, WordsSideKick.com'a “Aslında, hipotezler alkolün bebeği veya anneyi etkilediği” dir.
Haastrup, 40'dan fazla makalenin meta-analizinde, araştırmanın bir başka örneğini belirlemiş ve bu da, alkolün vücudun sütleri nasıl boşalttığını vurgulamaktadır. Haastrup, göğüslerin oksitosin adı verilen bir hormon tarafından tetiklenen "hayal kırıklığı" olarak bilinen bir reflekten sütü serbest bıraktığını söyledi.
"Oksitosin alkol tarafından yoğun bir şekilde inhibe edilir" dedi. "Yani alkol alırsanız, oksitosin üretiminiz azalır, bu da gecikmiş süt hayal kırıklığına yol açar." [Neden Bazı İnsanlar Bira Tadı Nefret?]
Bu araştırma topluca bize emzirme ve alem hakkında ne söyleyebilir? Bir yandan, Beauchamp, “[annelerin] alkol tüketiminin bir şekilde emzirmeyi arttırdığı hala yaygın olan fikrin hiçbir bilimsel temeli olmadığını bilmek önemli olduğunu düşünüyorum.” Dedi.
Öte yandan, Haastrup, ılımlı alkol tüketiminin, süt üretimine bir engel teşkil etmeyeceğine inanmaktadır. Hayal kırıklığı sadece görünüyor gecikmiş Alkolle, tamamen durmadı, dedi. Çalışmalar, alkolik bir içecek tüketen annelerden hemşirelik yapan annelerin, anneleri hiç uyumayan bebekler gibi 16 saatlik bir süre boyunca hala besleneceğini bulmuşlardır.
"Alkolün neden olduğu süt üretiminin doğrudan inhibisyonu yoktur, ancak bunu biraz daha zorlaştırır. başla Emzirmek, "Haastrup WordsSideKick.com'a söyledi.
Peki, Guinness için karar nedir? Anne sütü üretimini arttırmak için içilmesi muhtemelen en iyi eylem şekli değildir. Bunun için, alkolsüz biralar - bütün arpa zengini iyilikleriyle - daha iyi bir bahis olabilir. Haastrup, "Bu yüzden, Danimarka'daki annelik koğuşlarında, aslında alkolsüz biranızı tavsiye ediyorlar." Dedi. "Bu çağlar için bildiğimiz bir şey."
Ancak emziren bir anne, eğer emziren bir anne, bebeği beslerken zaman geçirmek için bir bardak içki içmeye benziyorsa, Haastrup, yapmaması için bir neden olmadığını söyledi.
“Görebildiğim kadarıyla, genel tavsiyelere uyduğunuz, ara sıra içtiğiniz ve sorumluluğu içerdiği sürece burada bir sorun yok” dedi. Örneğin Amerikan Obstetrisyenleri ve Jinekologlar Koleji, hemşirelik annesinin, bebeğini tekrar beslemeden önce, alkollü bir içeceğin ardından iki saat beklemek için akıllıca davranacağını söylüyor.Ve emin olun ki, alkol süt üretiminde geçici bir gecikmeyi tetikleyebilir - ama o zaman, bu arada arada birayla geri dönme şansına değecek.
Canlı Bilim'de özgün hikaye.