Düzenli elma yemenin kalın bağırsak diğer adıyla kolon kanseri riskini azalttığı ortaya çıktı. Kolon kanserine yakalanan kişilerin hastalanmadan önce çok az elma yediği belirlendi.
Her gün bir elma yemek, kolon kanseri riskini yüzde 65 azaltıyor.
Diğer meyve ve sebzeler kolon kanserine karşı etkili olmadı. Elmanın kolon kanserinden korumasının nedeni, içinde çok yüksek miktarda bulunan ‘flavonoids’ adlı bir madde. P vitamini de denilen ‘flavonoids’ dokuları hasardan koruyup kanseri önlüyor.