Karamelize Brüksel Lahanası Tarifi
1 adetkuru soğan
15 adet brüksel lahanası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığınar ekşisi
3 yemek kaşığı badem
1 çay kaşığı tuz
1.Soğanı piyazlık olarak doğrayın ve az miktarda zeytinyağı ile yumuşayana kadar soteleyin.
2.Lahanaların dış kabuklarını alıp ikiye bölün ve ve düz tarafları soğanların üzerine gelecek şekilde kapatın.
3.Tuz ekleyip 220 derecelik fırında 15 dakika kızarana kadar pişirin.
4.Fırından çıkar çıkmaz nar ekşisini ve bademleri ekleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun!