Âdem elması (Gırtlak Çıkıntısı), tiroid kıkırdağın çıkıntısıdır. Bu kıkırdağın iki ana yaprağının orta hatta birleşmesi sonucunda oluşur. Genelde erkeklerde görülür (Kadınlarda da görülebilir). Erkeklerde ergenlik döneminde oluşmaya başlar, ergenliğin belirtilerinden biridir. Yutma sırasında yukarı çıkar, daha sonra aşağı iner. Bu hareketin olmaması tümör veya enfeksiyon oluşumunun sebebi olabilir. İngilizcesi "Adam's Apple"dır. Latince'de prominentia laryngea adını alır.
Havva nefsine hakim olamayıp, yasak elmalardan birini koparması sonucu ağaç solup toza dönüşür. Korkmuş bir şekilde ademin yanına gelir ve olanları anlatır. Adem kanıtı yok etmek için elmayı yutar ve boğazında kalır. Dini inanca göre bunun sebebidir.
Tiroid çıkıntısının açısı erkeklede 90 kadınlarda 120 ile 140 derece arasındadır.