2 Ocak, 2012 tarihinde flower tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış
Sucuklu yumurta tarifi
Malzemeler:
- bir kangal sucuğun dörtte biri
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı yağ
- tuz
Hazırlanışı:
Sucuğu isterseniz halka halka, isterseniz de yarım ay şeklinde dilimleyin.
Yumurtaları bir kaseye kırıp, bir tutam tuz atıp iyice çırpın.
Sahanda tercihinize göre bir yemek kaşığı sıvı ya da katı yağı kızdırın ve sucukları ekleyip kızartın.
Sucuklar kızardığında çırpılmış yumurtaları da katıp pişirin.
Arada sahanı ileri geri sallayarak yumurtanın yapışmasını engelleyebilirsiniz.
Bir spatula yardımıyla yumurtayı tabağa alın. Servise hazırdır.