Çılbır Tarifi Videosu
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cilbir-tarifi-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cilbir-tarifi-videosu/
Çılbır Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 2-3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yoğurt
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- Pulbiber
Çılbır Tarifi Videosu Yapılışı
- Küçük bir tencere içerisine suyu alın, üzerine damak zevkinize göre tuz ve sirkeyi de ekleyerek kaynamaya bırakın.
- Kaynayan suyu kaşıkla karıştırın ve bir girdap olmasını sağlayın.
- Daha sonra yumurtaları teker teker kırarak 5 dakika kadar kaynatın.
- Bir kaşık yardımıyla pişen yumurtaları sudan alarak servis tabağına yerleştirin.
- Üzerine çırpılmış yoğurt ekleyelim.
- Sonrasında tereyağını tavada eritip pul biber ekleyin.
- Hazırladığınız biberli sosu yumurtaların üzerine gezdirin. Afiyet olsun…
Yıllar önce yaptığım çılbır yapımı videosuna da aşağıdan ulaşabilirsiniz.