Havuç, aslında, tüm yaz sakinleri dikilir. Bu anlaşılabilir, çünkü kök mahsul herhangi bir mutfaktaki önemli yerlerden birini işgal ediyor. Ve havuç dikiminde hiçbir şey zor değildir. Tohumları bahçeye dökülür ve hasat için beklenir. Ancak, her şey çok basit değil. Açılışta büyüyen ve havuç salgılayan bazı sırlar, dikimden önce yapılması gerekenler ve davetsiz misafirlerle nasıl başa çıkılacağı hakkında bu makale anlatılacak.
İçindekiler:
- Açık yer çekirdeğinde havuç dikerken dikkat edilmesi gerekenler.
- Toprak hazırlığı
- Açık yerde tohum bitki havuç.
- Açık alanda havuçlar ve havuç yataklarının doğru şekilde yıkanması.
- Hastalıklara ve zararlılara karşı savaşın.
Tohumlarla açık yerde havuç dikerken dikkat edilmesi gerekenler
Hepimiz çocukluktan, tanıdık bir havuç, büyümekte çok basit bir sebze değildir, kaprislidir. Gerçekten cömert bir hasat elde etmek için ve ürün zarar görmeden kaydedildi, bazı ciddi noktaları dikkate almak gerekiyor:
- Havuçlu bir bahçe, en güneşli yerde, gölgeli yerlerde bulunmalı, havuçlar zayıf büyüyecek ve tam teşekküllü bir sebze vermeyecektir;
- Bir masanın üzerine tatlı bir havuç almak için, asitlerle süper-doymamış olan toprakta ekin;
- Aşırı sulama, havuçun güçlü bir şekilde büyümeye başlamasına neden olur, ancak kabadayılık yapar ve daha muhtemel, yemek odasından daha fazla yem olur;
- Bu sebze özellikle gevşek toprağı sever, aksi takdirde kavisli bir şekle sahip olacaktır;
- Havuçlar taze gübre sevmez, ondan bu yana, çirkin bir meyveye yol açan, deforme, kök bozulur;
- Havuç uzun bir süre sulanmazsa, tatlılığını ve tatlılığını kaybeder;
- uzun bir kuru dönemden sonra, bol ve sık sulama başladığı zaman, kök bitkileri çatlar;
- inceltmeksizin, uzun süreli depolama kapasitesine sahip olmayan, zayıf meyveler yetiştirmek;
- Kaba inceltme, komşu (kalan) köklerin deforme olmasına yol açabilir, çirkin meyveler bir havuçtan büyür.
Bu faktörler göz önünde bulundurulursa, havuçlar bir sonraki hasat dönemine kadar saklanabilecek pürüzsüz ve lezzetli meyvelerden memnun kalacaklardır. Ancak tohumları ekmeden önce, toprağı hazırlamak gerekir.
Toprak hazırlığı
İyi bir ev sahibi, sonbahar günlerinden havuç için yatak hazırlamaya başlar. Havuç tohumları, daha önce yetiştirilen tahıllar, salatalık, pancar, lahana veya mısırın bulunduğu yerlerde yapılmalıdır. Tam bir verim için, sadece çok kirli toprak kirletir. Toprak hafifse, sıkıştırılmamışsa, o zaman bir tırmık veya daha iyi bir düz-kesici yürüyebilirsiniz. Diğer durumlarda, gevşemeyle ciddi olarak mücadele etmelisiniz, aksi takdirde küçük bir havuç olan bir eğriyi hasat etmeniz gerekecektir.
Hafif ve yemyeşil bir zemine sahip yataklar elde etmek için, arazi turba ya da kum ile kompostla karıştırılır. Gübre ekleyebilirsiniz, ancak iyi yeniden doğmuş olmalı. Havuçlar taze gübresini sevmez ve kalın ve yoğun üstleri, kalın derileri olan meyveler, tatsız tadı, küçük ve çirkin formları ile tanışmasına cevap verir.
Bu sebze asidik toprakları tolere etmediğinden kül, dolomit unu veya kireç ilave edilmeye değer. Doğrudan sonbaharda çeşitli gübreler eklemek mantıklı olacaktır. İlkbaharda, böyle bir yatak tekrar dikkatli bir şekilde gevşetilmeli ve sadece tohumlar ekilir.
Açık yerde tohum ile havuç dikim
Bazı bahçıvanlar yalnızca toprağa tohum ekiyorlar, ancak, 3 ila 4 gün boyunca ıslatılmış havuç tohumlarını koymak ve biraz kurulamak daha iyidir. Bu, benzeşmeyen tohumları ortaya çıkaracak ve çimlenme sürecini önemli ölçüde hızlandıracaktır. Açık alanda deneyimli bahçıvan tohumları ile havuç bitki nasıl kendilerini bilir. Ancak, tohumlar çok küçük olduğundan ve bitkileri zorlaştırdığından, çiftçiler küçük tohumların düz kalmasını ve bir yere düşmemelerini sağlamak için bazı yollar bulmuşlardır.
Havuç tohumlarının açık zemine ekilmesi şu şekilde gerçekleşir:
- Çoğu zaman tohumlar kumla karıştırılır, birbirine yapışmaz ve daha düzgün sıralar halinde düşer;
- bir rulo tuvalet kağıdı üzerinde her macun hamur tarafından istenen mesafeye yapıştırılır, ilkbaharda bu tür bantlar yatağa gömülür;
- patates nişastasından jöleyi hazırlayın, tohumları içine yerleştirin ve su ısıtıcısının ağzından hazırlanan sıralara dökün;
- Havuç tohumlarının boşaltılması durumunda, bunlar sadece oluklara ekilir.
Her durumda, tohumlar birbirinden sırayla 3 – 5 cm uzaklıkta dikilir ve sıralar (oluklar) arasında 15-20 cm’lik bir mesafeyi korumak gerekir.
Yabani otların ihale sürgünlerini ezmemesi, neminin bozulmaması ve topraktaki kabuğun görülmemesi, ürünlerin bir filmle kaplanmasıdır. Fideler iki haftada 18 derecelik bir sıcaklıkta görünür. Ve genç ağaçlar kısa süreli donlardan korkmazlar, ancak uzun bir soğuktan sonra bitki kökleri oluşturup renk verir.
Havuçların açık yerde bakımı ve havuç yataklarının doğru şekilde yıkanması
Havuçların yetiştirilmesi ve açık alanda bakım, belirli bir dereceye kadar sistematiklik gerektirir. Bu özellikle sulama için geçerlidir. Havuçların açık alanda nasıl sulanacağını bilmek çok önemlidir. Sulama eksikliğinden sonra, genç kökler suya ulaşamaz ve filizler ölür ve taşma, lezzetli ve sulu havuçları hayvan yemlerine dönüştürmekle tehdit eder. Su bol olmalı ama sık olmamalıdır. Havuçlar zaten uzun kökler oluşturduğunda, bazı bahçıvanlar tamamen sulamayı bırakırlar. Bu durumda, kökler kesinlikle aşağı doğru atar, düz ve uzun kök bitkileri oluşturur.
Sık, yüzeysel sulama, havuçların tüylülüğünün gelişmesini ve fetüsün eğri büyüdüğünü ortaya çıkarır. Ancak bitkinin sulamadan etkilenmesi de risklidir. Havuç su açlığı üzerinde uzun bir süre için olacak ve sonra aniden yağmurlu bir dönem olacak, tüm meyveler çatlayacak. Açık zeminde havuç sulaması sık olmamalı, sistematik olmalıdır. İlk sürgünlerin anları ile bile havuçlar beslenebiliyor, bunu minnetle kabul edecektir.
Sulamaya ek olarak, inceltme gereklidir. Küçük tohumlar ekildiklerinde, bazen birbirine çok yakın, meyvenin tam gelişimini vermezler. Eğer inceltmeyi ihmal ederseniz, havuç ince, kırılgan hale gelir, bu da depolama sırasında hızla çürümeye başlar ve masa için pek uygun olmaz.
Filizleri filizlenmeden 12 ve 22 günlerde inceltmeniz tavsiye edilir.
Açık zeminde havuç bakımı, bir çok daha önemli aşama – gevşetme içerir. Yukarıda tarif edildiği gibi, bu prosedür olmadan havuç, küçük ve çirkin bir eğri büyür. Sık sık gevşeme, ayıklama veya inceltme ile birleştirilir. Ayıklama da gereklidir, böylece güçlü yabani otlar sürgünleri gizlemez.
Mücadele hastalıkları ve zararlıları
Sebzenin zararlılarından biri havuç sineğidir. Ondan kurtulmak için, önceden rüzgarlı bir yerde yataklar düzenlemek daha iyidir, sinek rüzgarları sevmez. Soğanların yanında havuç yetiştirmek çok tavsiye edilir. Ve o havuç yaması bakmadı bile, baharatlı biber, altın veya tütün tozu, malç biçme çim veya saman ile bahçe serpin daha iyidir.
Çürüyen havuç, zamanında incelme ve gevşetmeye yardımcı olur. Bir başka haşere köstebek. Bu holiganla mücadele etmek için dükkanlar bir dizi araç sunuyor. Açık zemindeki havuçlar için doğru bakım çok zaman ve çaba sarfedecektir, bununla birlikte bunun muazzam bir hasadı buna değer.