Genellikle Ryze, Four Sigmatic ve MUD/WTR gibi can sıkıcı marka isimleri altında satılan mantar kahveleri, kuru kahve, çay, mantar ve diğer malzemelerin karışımlarıdır ve bazı insanların tam olarak kahve olmayan bir bulamaç yapmak için sıcak suya eklenir. Eğlence. Oranlar ve içerikler üründen ürüne farklılık gösteriyor ama genelleme yapmamak adına şunu söyleyeceğim: Sabahları en çok enerji veren mantar kahveleri en çok kafein içeren kahvelerdir. Kurutulmuş mantar tozu sanırım abilir bazı sağlık yararları sağlar, ancak sağlarsa, onu destekleyecek çok fazla sağlam bilim yoktur.
Lifehacker’ın kıdemli sağlık editörü Beth Skwarecki MUD/WTR’nin kafeinsiz bir versiyonunu denedi ve bunu “tadı en kötü şey” olarak nitelendirdi, ancak ekledi: “Kahvenin tadının böyle olduğu alternatif bir evrende yaşasaydık, uğraşırdım. Ama buna katlanmak ve almak zorunda olmak sadece 35 miligram kafein? Kabul edilemez.”
Sonuç olarak: Bazı mantar kahve çeşitleri temelde kahvedir. Diğerleri çalışmıyor.