Sünger Kek Tarifi
Sünger Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı yoğurt
- 4 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- 2,5 çay bardağı hindistan cevizi
- 1,5 çay bardağı toz şeker
Fırından çıkardıktan sonra;
- 200 gram krema
- Yarım çay bardağı süt
Sünger Kek Yapılışı
İlk olarak yumurtalar ve toz şekeri çırpın.
Köpüren karışımın içine sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpın.
Karışan malzemelerin içine katı malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
Kek hamurunu hazırladıktan sonra kalıbı yağlayın.
Kek hamurunu kalıba dökün.
Ayrı bir kap içinde hindistan cevizi ve şekeri karıştırın.
Kek hamurunun üzerine bu karışımı da dökün.
160 derecede pişirin, kürdanla kontrol edebilirsiniz.
Kek piştikten sonra 200 gram krema ve sütü karıştırın.
Kekin üzerine dökün ve dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Sünger kek tarifi için instagram.com/cigdem_le ‘ye teşekkür ederiz.