MALZEMELER
2 kahve fincanı zeytinyağı
3 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı yoğurt
1 cay kaşığı karbonat
3 su bardağı un
2 yumurta[ birinin beyazı üzeri icin ayrılır]
Üzeri için kırılmış fındık veya ceviz ici
YAPILIŞI
Malzemelerin tamamı karıştırılır, hamur haline getirilir , ceviz büyüklüğünde parcalara ayrılır ve yuvarlanır.
Yumurta akına sonrada fındık veya cevize batırılır, yağlanmış tepsiye dizilir.
Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
MALZEMELER