Malzemeler;
10 adet Milföy
1 su bardağı Haşhaş Ezmesi
3 çorba kaşığı Zeytinyağ
2 tatlı kaşığı Toz Şeker
Yapılışı;
Oda sıcaklığında yumuşayan milföy hamurunu merdane ile açın.
Haşhaş ezmesi, zeytinyağ ve toz şekeri bir kapta karıştırın.
Açılan milföyün uzun kenarına karışımdan sürün, rulo şeklinde sarın.2 cm boyunda kesip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Tüm milföyler bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında milföyler kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun...