Süslü Revani
Süslü Revani
Süslü Revani için gerekli malzemeler
Revani için: 3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
Şerbeti için: 1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
Üzeri için: 1 pkt kakaolu kremşanti(1 bardak sütle)
1 pkt sade kremşanti.(1 bardak süt)
Sütlü Revani Tarifi :
Süslü revani için öncelikle şerbeti yapıyoruz. Şeker ve suyu tencereye koyup kaynamaya bırakıyoruz.
5 dk kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Yumurtayı şekerle çırpıyoruz. Üzerine yoğurdu vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Unu ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
Hamuru orta boy bir borcamı yağlayarak yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
pişmiş revaninin üzerine 1 bardak soğuk su gezdirip şerbetini döküyoruz.
revani soğurken kermşantileri hazırlayıp kakaolusunu üzerine yayıyoruz
sade olanıda sıkma torbasına koyup süslüyoruz süslü revanimizi.
Afiyet olsun..