GOCCIA NERA ACETO BALSAMICO
Parfümlü, yoğun bir yapıya sahip balsamik sirkenin haşlanmış sebzeler, beyaz ya da kırmızı etin marine edilmesinde kullanılması tavsiye ediliyor. (Eataly) 250 ml, cam şişe, ¨ 32
Balsamik sirke İtalya’nın Modena bölgesinde geleneksel yöntemlerle yıllandırılarak üretiliyor. Ne kadar uzun süre yıllandırılırsa, o kadar kıvamlı ve değerli oluyor.