Genç bir kızın annesi olarak, ilk elden çıktığı yaşam tarzını görebiliyorum. Sıra dışı bir genç olduğunu sanmıyorum. Gözden geçirme ve sınavlara girme streslerini ve bir genç kızın yoğun yaşamını desteklemek için geçen süreyi yaşadım.
Peki Genç kızlar yeterince besleniyor mu?
Ama neden erkeklere değil genç kızlara odaklanalım? Kızlara erkeklerden biraz daha fazla odaklanmak için bazı nedenler vardır, ancak bu, erkeklerin kızlarla aynı beslenme gereksinimlerinin çoğuna sahip olmadığı ve onlara benzer yaşamlar sürdüğü anlamına gelmez.
Gençler
13-19 yaşları arasındaki bu çocuklar, çocuklarımızın yetişkinliğe dönüştüğünü ve daha bağımsız hale geldiklerinde ve nasıl yaşamak ve zamanlarını harcamak istediklerine dair kendi görüşlerini ve arzularını ifade etmeye başladıklarında, çok karmaşık hormon değişikliklerinden geçtiğini görür. Şu anda gençler spor yapmak, sosyalleşmek, yarı zamanlı çalışmak, geç kalmak ve erken kalkmak için zaman harcayabilirler. Ayrıca gıda ile deney yapıyor olabilirler.
Birçok genç yakıt tüketme eğilimindedir ve yediklerine çok az dikkat edebilir ve bu nedenle belki de besinleri düşük olan hızlı yiyecekleri yemek için çok zaman harcayabilir. Ayrıca vejetaryenlik, veganizm gibi kişisel inançlarına uygun belirli gıda seçimlerini deniyor olabilirler veya belirli yiyecek gruplarını ihmal edebilirler. Belirli diyetlerden sonra, kendi başına bir sorun olmak zorunda olmasa da,
Bir beslenme uzmanı olarak dengeli bir yemeğin neye benzemesi gerektiğini biliyorum, ancak yakın zamanda genç kızımın demir depoları düşük olacağı teşhisi konduğunda biraz şok oldum . Diyeti demir eksikliği değil, ama onun yaşam tarzını düşündüğümde – çok sayıda spor, sosyal olarak aktif ve ağır dönemlerde oynamak kuruş düştü. Sadece tüketmekten daha fazla demir kaybediyor. Bu beni genç kızların beslenme ihtiyaçları hakkında daha fazla düşünmeye itti.
Demir
Bu temel mineral, genç kızlarda diğer cinsiyet veya yaş gruplarından daha yaygındır. Genç kızların yaklaşık% 44’ünde, genç erkeklerin% 5’ine kıyasla son derece düşük demir alım seviyeleri vardır ve ihtiyaçları daha fazladır! Demir, kandaki oksijeni tüm hücrelerimize taşımak için önemlidir. Eksiklik yorgunluk, uyuşukluk ve sonuçta anemi ile sonuçlanır.
Genç kızlar bu mineralde sadece dönemleri olduğu için daha eksiktirler, belki de demir kaybına neden olan sporu oynarlar ve belki de özellikle vejetaryenlik veya veganizm gibi özel bir diyetle deneylerler. Bir vejetaryen veya vegan diyeti hayvansal olmayan kaynaklardan gelen demir açısından zenginse demir eksikliğine gerek yoktur, ancak ihtiyaçların karşılandığından emin olmak için özel dikkat gerektirir. Tipik olarak, bir genç kızın 14.5 mg / gün demire ihtiyacı vardır (tüm menstruasyon dişileri gibi).C vitamini demirin emilmesine yardımcı olur ve çay ve kahve emilimi önleyebilir. Menstruasyon yapan bir kadın diyetle bu günlük demir gereksinimlerini karşılayamazsa, İngiliz Beslenme Vakfı ek almanızı önerir.
Diyet demir kaynakları
Bir beslenme uzmanı olarak, demir gereksinimlerinin diyetle karşılandığından emin olmanızı ve yalnızca bu mümkün değilse veya bir tıp uzmanının takviye almasını tavsiye etmesi durumunda takviyeleri almanızı öneririm. Vücudumuz normalde demir seviyelerini düzenleme yeteneğine sahiptir, ancak bazı insanlar seviyeleri tam olarak düzenleyemez, bu yüzden dikkatli olunmalıdır. Takviyeleri kullanmayı planlıyorsanız her zaman tıbbi tavsiye alın. Demir yoluyla diyet yoluyla aşırı doz yapmak zordur, ancak demir alımının fazla olduğu bir diyet sağlıklı veya tavsiye edilmez.
Hem demir bakımından zengin olan bazı gıdalar arasında et (etin içeriği demir içeriği ne kadar koyu ise) ve balık, yumurta, tahıl, fasulye, mercimek, fındık, tohum, kuru meyve ve koyu yeşil yapraklı sebzeler gibi güçlendirilmiş gıdalar bulunur.