Tost Makinesinde Lahmacun Tarifi Malzemeler
- 1 paket lavaş ekmeği
- 250 gram dana kıyma
- 1 tane rendelenmiş soğan
- 1 tane rendelenmiş domates
- 2 tane ince doğranmış yeşil biber
- 1 tane ince doğranmış kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kadar kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kadar karabiber
- Tuz
- İnce ince kıyılmış maydanoz
- 2 tane limon
Lahmacunu artık evinizde pratik bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz? Nefis lezzeti ile hem ailenize hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz lahmacun tarifini öğrenin ve istediğiniz anda hazırlayıp servis edin!
- Öncelikle kıymayı soğan, domates, biber ve baharatlarla birlikte güzelce karıştırın ve yoğurun.
- Sonra da lavaşların üstüne orta boy büyüklükte bir kase yerleştirin ve bıçak yardımı ile kesin. Kasenin büyüklüğün isteğinize göre seçebilirsiniz.
- Ellerinizi suda hafifçe ıslayın ve lavaşların üstüne hazırlamış olduğunuz kıymalı harçtan döküp, parmaklarınızla bastırın ve harcın lavaşın üstüne yapışmasını sağlayın.
- Sonra da tost makinesinde güzelce ısıtın.
- Lavaşların tost makinesine yapışmasını önlemek amacı ile tost makinesine yağlı kağıt serin ve hazırlamış olduğunuz lahmacunları kağıdın üstüne serin.
- Lahmacunların üstüne bir tane daha yağlı kağıt serin ki, harcın tost makinesine yapışmasına engel olun.
- Lahmacunları tost makinesinde 15 dakika kadar düşük ayarda olacak şekilde pişirin ve piştikten sonra servis tabağına alıp maydanoz ve limon ile servis edin. Afiyet olsun.