Manşetler
Sağlıklı Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır? Tarifi
Annelerin uzun bir zaman sonra sahip oldukları bebekleri dünyaya gelince ikram olarak lohusa şerbeti kullanılmaktadır. Lohusa şerbeti sadece ikramlarda değil aynı zamanda anneye iyi geldiği için içilmesi şarttır. Lohusa şerbetini oluşturan malzemelerin sağlıklı olarak seçilmesi, anne için çok önemlidir ve kullanıldığı zaman faydası görülecektir.
Sağlıklı lohusa şerbetinin malzemeleri şu şekilde sıralanabilir;
- İki litre su,
- Üç adet çubuk tarçın,
- Bir adet muskat,
- İki adet havlu can,
- Üç adet yenibahar,
- On adet karanfil,
- Altı adet tane biçiminde karabiber,
- Üç adet zencefil,
- Göz kararı ile bal veya isteğinize göre toz şeker kullanabilirsiniz,
- Lohusa şekeri veya isteğinize göre toz şeker kullanabilirsiniz,
- Ceviz, badem ve fındığı dövülmüş olarak hazır bulundurmanız gerekmektedir.
Lohusa şerbetinin malzemeleri biraz fazla olduğu için yapılışını maddeler halinde açıklayıcı biçimde sizlere sunalım;
- Öncelikle muskat, tarçın, havlu can, karanfil, yenibahar, karabiber ve zencefili iyi yıkayın, tozlardan kurtulduğuna emin olun.
- İki litre su ile temizlenen malzemeleri orta derece yanan ateşe koyun.
- Yaklaşık yarım saat kaynatılan malzemelerimizin içerisine bir adet elma kabuğu ekleyin.
- Elmaların yumuşaması için kaynatmaya devam edin.
- Karışımı ateşten aldıktan sonra bal ilave edebilirsiniz.
- Lohusa şerbetinin sıcak olarak servis edilmesi şart değildir ancak servis sırasında üzerine ceviz, badem veya fındık ekleyebilirsiniz.
Sağlıklı şerbet için lohusa şerbetleri tam size göredir. Şimdiden afiyet olsun…