Sızma zeytinyağı ve sebzelere ulaşmak için bir neden daha ekleyin. Yakın tarihli bir çalışmada Akdeniz diyeti taraftarlarının daha düşük ağız kanseri riskine sahip olduğu bulundu.
Ağustos ayında British Journal of Cancer'da yayınlanan bir araştırma, minimum düzeyde işlenmiş meyveler, sebzeler, baklagiller, kepekli tahıllar, balık ve zeytinyağından zengin bir diyet yemenin ağız kanseri gelişme riskini önemli ölçüde azalttığını buldu. Diyete bağlı kalan tüm deneklerin 12 yıllık dönemde daha düşük kanser oranına sahip olduğu tespit edilirken, genç yetişkinler, sigara içmeyenler ve eğitim düzeyi yüksek olanlar en düşük risk seviyelerine sahipti.
Olumlu etkilerini görmek için Akdeniz diyetiBölgedeki insanlardan başka bir yere bakmak gerekmiyor: İtalyanlar, Avrupa'daki en düşük ağız kanseri oranlarından bazılarına sahip.
British Dental Health Foundation'ın genel müdürü Dr. Nigel Carter'a göre, çiğ, işlenmemiş gıdalar yerken ağız kanseri riskini azaltıyor gibi görünüyor, belki de daha çok ne yemediğinizle ilgili.
"Med diyetinin ne kadar kapsamlı olduğuna göre ağız kanseri riskinin nasıl düştüğünü belirtmek gerçekten ilginç ”dedi. "İşlenmiş gıdaların yokluğu bunun için anahtar unsurdur. Bazı uzmanlar, İngiltere'deki ağız kanseri vakalarının yarısından fazlasının kötü beslenmeden kaynaklandığına inanıyor ve en kötüsü, sizi zarardan uzak tutacak bir diyet geliştirmenin gerçekten basit olması. "
Carter, riski en aza indirmek için aşırı alkol tüketiminden ve az sayıda tatlıdan kaçınılmasını önerir. Diyete bağlı kalmanın aynı zamanda ağız sağlığına olumlu faydaları olduğunu söylüyor, çünkü temel gıdalarının çoğu - meyve ve sebzeler - dişeti hastalığı oranı üzerinde olumlu etkilere sahip.
Kalite önemlidir.
Size en yakın dünyanın en iyi zeytinyağlarını bulun.