Kremalı Kabak Çorbası Hazırlanışı
Kabakları, patatesi ve soğanı soyarak irice küpler halinde doğrayın.
1 litre buda yaklaşık 6 su bardağı su yapıyor suya
1 tablet et suyu ilave ederek, sebzeleri bu suda yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan sebzeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadarblendırdan geçirin.
Tekrar ateşe koyarak, tuzunu, karabiberini ve kremasını ilave edin.
Bir taşım kaynayınca altını kapatın.
Malzemesi
arzu edilen miktarda tuz ve kara biber
2 adet orta boy kabak
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet büyük boy patates
1/2 küçük paket yemeklik süt kreması
1 tablet et suyu