Paranızın karşılığını almanızı sağlayan besleyici yoğun 8 gıda
Sağlıklı Beslenme Ipuçları / / February 17, 2021
Bir anket yapıldı Amerikan Kalp Derneği tarafından 2019'un başlarında, market alışverişi yapanların yüzde 95'inin " en azından bazen ”sağlıklı seçenekler aramak isterken, yalnızca yüzde 25'i, böyle yap. Açıkçası, sağlıklı yiyecekler yemek söz konusu olduğunda, bir bilgi boşluğu vardır. Ve evet, doğru: "Bu şekilde güvenilir sağlıklı yiyecekler" yok! yerel süpermarkette oturum açın. İşte bu yüzden sorduk Malina MalkaniAmerikan Diyetetik Akademisi'nde besleyici yoğun yiyeceklerin alışveriş sepetinize yükleyeceği bir diyetisyen olan RDN cüzdanını boşaltmadan.
Malkani'ye göre, besin ihtiyaçlarınızı karşılayan bir alışveriş listesi oluşturmak, dört çeşit yiyeceğe ulaşmayı içerir: protein, sağlıklı yağlar, lifve kalsiyum ve probiyotiklerin kombinasyonu. Gerçeği söylemek gerekirse, sonsuz sayıda bakkal satın alma kombinasyonu Malkani’nin sahip olması gereken öğeleri tatmin edebilir, ancak her liste kasada aynı dolar tutarına çıkmayacaktır. Aşağıda, dört kutuyu da işaretleyen bir alışveriş listesi sunuyor. Buna besin bütçeniz diyelim, olur mu?
1. Protein için, her şey fasulyeyle ilgilidir
Diyetisyen, tutumlu alışveriş yapanın protein için fasulyeleri yenemeyeceğini söylüyor. “Besin açısından yoğun ve sağlığı ve zindeliği destekleyen pek çok besin açısından zengin, uygun, uygun fiyatlı yiyecekler söz konusu olduğunda, fasulye ve baklagiller her zaman en iyi seçeneklerim arasındadır. Fasulye ve baklagiller bitki bazlı protein, birçok vitamin, mineral ve antioksidan ve tabii ki lif bakımından zengindir ”diyor.
İlgili Öyküler
{{truncate (post.title, 12)}}
Satın al: Garbanzo fasulyesi (yaklaşık 1/2 bardak başına 7 gram protein), siyah fasulye (yaklaşık 1/2 bardak başına 7 gram), barbunya fasulyesi (1/3 fincan başına yaklaşık 13 gram) ve cannellini fasulyesi (1/2 bardak başına yaklaşık 10 gram)
Fasulyenizi siyah fasulyeli kek ile tatlıda yiyin:
2. Sağlıklı yağlar söz konusu olduğunda, chia tohumları ve avokado size doğru davranacaktır.
Malkani, "Tohumlar besin açısından yoğun ve uygun fiyatlı bir başka seçenek" diyor. Örneğin, chia tohumları lif ve minerallerle doludur ve α-linoleik asit dahil sağlıklı yağlar bakımından yüksektir. bir omega-3 yağ asidi kalp sağlığını destekleyen. Chia tohumları, diğer sağlık yararlarının yanı sıra kan basıncını düşürebilir ve anti-inflamatuar etkilere sahip olabilir. " (Çünkü chia tohumları size 5 $ artı geri verebilir, deneyin onları toplu olarak satın almak Cüzdanınızdaki gerginliği azaltmak için.)
Tohumların yanı sıra, avokadoların meyve spektrumunun daha fazla düşmesine rağmen, besinlerinin onları ekstra paraya değer kıldığını söylüyor. “Avokado, genel sağlığı ve zindeliği destekleyen çok sayıda besin sunar. Avokado, kalp sağlığına uygun tekli doymamış yağ açısından zengindir ve iyi bir lif kaynağıdır. Ayrıca yaklaşık 20 vitamin, mineral ve bitki besinleri sunarlar. Avokadodaki yağ aynı zamanda vücudun emmesine yardımcı olan bir "besin güçlendirici" görevi görür. A, D, E ve K vitaminleri gibi diğer gıdalardan yağda çözünen besinler, ”Diyor diyetisyen.
Satın al: Avokado, chia tohumları
Avolar heyecan vermeye değer:
3. Fındık ezmesi lif (ve cüzdanınız) için bir kazançtır
Butter'ları getirin, çünkü Malkani tüm GI yolunuz için lifli bir kazanç olduğunu söylüyor. "Hem fındık hem de fındık ezmesiYani yer fıstığı, kaju fıstığı, badem, ceviz ve ceviz sağlığı geliştiren kullanışlı seçeneklerdir çünkü protein, lif, sağlıklı yağların yanı sıra birçok vitamin, mineral açısından zengindirler ve bitkisel besinler. Çalışmalar ayrıca şunu gösteriyor fındık yemek artan tokluk duyguları ile ilişkilidir, daha az açlık ve daha az istek, bunun nedeni muhtemelen kuruyemişlerin protein ve doymamış yağ açısından zengin olması ve daha sonra daha az gıda alımına neden olabilecek doyurucu besinler olmasıdır.
Satın al: Fıstık ezmesi (2 yemek kaşığı porsiyon başına 2 gram)
Fıstık ezmesinin bir diyetisyenin favorisi olmasının nedenleri:
4. Bir kalsiyum ve probiyotik kombinasyonu için, sade yoğurt işe yarar
Probiyotiklerinizi tüketmenin birçok güzel yolu vardır (bkz: Kombucha), ancak Malkani, sizinkini yoğurttan aldığınızda, kemik açısından sağlıklı kalsiyum. “Sade yoğurt, kalsiyum ve protein ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabilecek besleyici yoğun bir besindir. Ayrıca, probiyotiklerin ek faydası—Sindirim sağlığını destekleyen "dost bakteriler" - genellikle tatlandırılmış versiyonlarda bulunan ilave şekerler olmadan. "
Satın al: Sade yoğurt (1/2 fincan için 448 miligram kalsiyum)
"Temel dört" gıdayı tanıyın her seferinde sağlıklı bir tabak yapmak. Ve tatlı fikirler arıyorsanız, bunlar glisemik indekse göre düşüktür.