Sabahın daha ilk ışıklarında yaptım bu keki.Her sabah o kadar çok erken uyanıyorum ki (malum ufaklık yüzünden hacı yatmaz gibi kendisi ) saat 8.00'a kadar çoğu işim bitmiş oluyor .Bu sabah okadar dalgınmışım ki ,kek kalıbını bir güzel yağlayıp bir miktarda un attıktan sonra kek hamurunu kalıba döktüm veee fırına verdim.Tabi buraya kadar herşey normal de bu kek kabarmaz niyemi ? Kabartma tozunu koymamışım,aaaaaay bir çığlık bir kıyamet anlatamam bende ;) Keki hemen fırından almam ve kabartma tozunu eklemem bir oldu . Umudu kesmeme rağmen çok nefis bir kek olarak şaşırttı beni ;)
Bu pazar Minişimle ilk sinema randevumuz var ''Yogi Bear'' adlı filme ,bakalım nasıl geçecek ? Herkese güzel bir hafta sonu diliyorum.
Kakaolu Pudinli Kek
Malzemeler ;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket Dr.Kakaolu toz Puding
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Yapılışı ;
- Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.Sırasıyla diğer tüm malzemeleri ekleyin.Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar pişirin.Kalıpta soğutun.
Afiyet olsun.