Greyfurt Suyu Tarifi
-
Ekleyen: Azra
Greyfurt suyu, şekeri oranı en düşük meyvelerden biridir. Bununla birlikte lif açısından son derece zengindir. Bu nedenle greyfurt diyet yapanların rahatlıkla tüketebileceği ideal bir meyvedir. Greyfurtun ekşimsi ve acımsı bir tadı vardır. Narenciye familyasından olan greyfurt kış aylarında hasat edilir. Ilıman iklimi sever.
Tam bir C vitamini kaynağıdır. Özellikle kış aylarında bir bardak greyfurt suyu içmek, olumsuz hava koşullarına karşı sizi koruyacaktır. Greyfurtu suyu tarçınla birlikte tüketmek önerilmektedir. Greyfurt tarçınla birlikte tüketildiği zaman vücutta uzun süre tokluk hormonunun salınmasına yardımcı olur.
Greyfurt bazı ilaçlarla etkileşim yapabilir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız, greyfurt yemek istediğinizde mutlaka ilaçla greyfurt arasında en az 2 saat olmalıdır. Böylece greyfurtla ilaçlar etkileşime geçmezler. Bu konuda doktorunuzun tavsiyeleri doğrultusunda hareket edebilirsiniz.
Greyfurtun faydaları nelerdir, greyfurt nasıl yenilmelidir, greyfurt hangi vitaminleri içerir, greyfurt ne zaman yenilmelidir, konusunu konuşuyoruz. Greyfurt, lif kaynağı bir meyve olması nedeniyle mümkün mertebe kabukları ince soyulup yenilebilir. Greyfurtun tadı bazı insanlara acı gelebilir. Siz de greyfurt yemekte zorlanıyorsanız, dilimledikten sonra üzerine biraz bal dökebilirsiniz. Ya da bir bardak greyfurt suyu içebilirsiniz.
Greyfurt suyu yemekten en 2 saat sonra ya da isteğe göre 2 saat önce içilebilir. Günde 1 adet greyfurt yemek, vücudun C vitamini ihtiyacını fazlası ile karşılar. C vitamini vücutta depolanan bir vitamin olmadığı için, fazlası vücuttan atılır. Greyfurtun faydaları aşağıda sıralanmıştır.
Malzemeler
- Tam bir antioksidan kaynağı olan greyfurt, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyarak yaşlanmayı geciktirir.
- Kötü kolesterolü düşürdüğü gibi vücutta depolanan fazla yağları yakar.
- Karaciğere yardımcı olarak, kanın temizlenmesini sağlar. Cilde parlaklık ve tazelik verir.
- Fiziksel ve zihinsel yorgunluğa iyi gelmektedir.
- Ödem atmaya yardımcıdır. Düzenli bir şekilde tüketildiği zaman vücuttaki şişlerin inmesine neden olur.
- Potasyum içermesi nedeni ile yüksek tansiyonu kontrol altına alarak, tansiyonu dengeler.
- Metabolizmayı hızlandırma özelliği vardır. Kilo vermekte zorlanan ve metabolizmasının yavaş çalışmasından şikâyet edenler için, greyfurt bulunmaz bir nimettir.
- Greyfurt lifleri sayesinde sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasını sağlarken, hazım problemlerini ortadan kaldırır.
Yapılışı
- 2 adet orta boy greyfurt
- 1 adet orta boy portakal
- 1/4 dal tarçın veya 1/2 çay kaşığı tarçın
- İsteğe bağlı 1 çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz. 1 çay kaşığı bal sadece 20 kaloridir.
Limon sıkacağı ile veya katı meyve sıkacağı kullanarak greyfurtları ve portakalı sıkalım. Aynı kabın içerisine koyalım. Tokluk hissi için damak tadınıza göre tarçını ilave ediyoruz. Tarif de belirttiğimiz gibi acı olursa isteğe bağlı olarak 1 kaşık bal ekleyebilirsiniz.