Portakallı kereviz malzemeleri
2 orta boy kereviz
2 tane havuç
1 orta boy soğan
250 ml portakal suyu
250 ml su
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir miktar tuz
Portakallı kereviz tarifi
Daha sonra bir tencerede soğanları yalnızca acılığı gitsin diye biraz kavurun. Kereviz dilimlerini tencereye dizin. Üzerine biraz tuz serpiştirin. Suyu ve portakal suyunu ekleyin. Arada karıştırarak 15-20 dakika tencerede pişirin.
Kerevizler iyice yumuşayınca tencerenin altını kapatabilirsiniz. Kerevizleri tabağa alıp üstüne maydonoz serpiştirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!