ZEYTİNYAĞLI PIRASA TARİFİ
En lezzetli pırasa yemeğinin tarifini mi arıyorsunuz? en güzel pırasa yemeği ile en kolay pırasa yemeği nasıl aynı yemek olabilir? Zeytinyağlı pırasa yemeği pirinçli olduğu zaman beğenenlerin sayısı artmaktadır. İşte zeytinyağlı pırasa tarifi resimli olarak...
Kolay Zeytinyağlı Pırasa Malzemeleri
Bir kilogram pırasa
Bir adet orta boy havuç
Bir çay bardağı pirinç
Bir yemek kaşığı domates salçası
Dört yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tatlı kaşığı tuz
İki bardak su
Kolay Zeytinyağlı Pırasa Tarifi - Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Yapılışı
- Pırasalar üç - dört cm büyüklüğünde doğranır ve iyice yıkanır.
- Havuçlar yıkanarak soyulur ve halka halka doğranır.
- Sıvı yağ tencereye konulur ve havuçlar ilave edilir.
- Havuçlar biraz piştikten sonra salçayla kavrulur.
- Doğranmış pırasalar eklenir. Tuz ve su ilave edilip yirmi dakika kadar pişirilir.
- Pirinç ilave edilir ve on beş dakika daha ocakta tutulur.
- Pirinçler piştikten sonra kapatılır.
- Kolay Zeytinyağlı Pırasa soğuduktan sonra limonla birlikte servis edilir.
Not: Salça konmayabilir; limon suyu, toz şeker ve soğan ilave edilebilir.