- genel bakış
- Çok Vitaminler Kötü Beslenmeyi Önleyebilir mi?
- En Etkili Doğal Çok Vitaminler
- Çok Vitamin Ne Kadar Gerçekte Emilir?
- Multi Vitaminleri Almanın En Güzel Zamanı Ne Zaman?
- Çok Vitamin Bir Vegan Diyeti Yardım Eder mi?
- Yaşlılar, Vitamin C, Çok Vitaminlerine Ne Katır?
- Çok Vitaminli Olursanız E Vitamini Almanız Gerekiyor mu?
- Multi-Vitamin Alıyorsanız CoQ10 Almalı mıyım?
- Multivitaminlere Koymak İçin Vitaminler Nerede Alınır?
- Multivitaminler Yeterli B Vitamini Verir mi?
- Çok Vitaminli İlavelere Çinko Takviyesi Yapabilir misiniz?
genel bakış
Amerikalılar, multivitaminler için 4.8 milyar dolar dahil olmak üzere, Diyet Takviyeleri Ofisine göre 2009 yılında vitamin ve mineral takviyeleri için 26.9 milyar dolar yatırım yaptı. Ayrıca, multis olarak adlandırılan, günde bir kez yapılan takviyeler, çeşitli temel besinleri içerir. Birçok insan, beslenme eksikliklerine ve hastalıklara karşı koruyacaklarına inanan multivitaminleri alır. Dengeli bir diyet yerseniz, bir multivitamin gerekmeyebilir. Bununla birlikte, bazı insanlar için fayda sağlarlar.
Çok Vitaminler Kötü Beslenmeyi Önleyebilir mi?
Kötü beslenmeniz, vücudunuzun kısıtlayıcı veya dengesiz beslenmeden dolayı ve çölyak hastalığı gibi besin emilimine engel olan hastalıklardan yoksun olduğu durumlarda oluşur. Araştırmaların etkinliği ile ilgili olarak devam etmekle birlikte, multivitaminler, tüketicilerin uzun zamandır düşündükleri pek çok fayda sağlamaz, Jennifer Nelson ve Katherine Zeratsky, Mayo Clinic ile diyetisyenleri kaydettirdi. Bununla birlikte, Haziran 2010'da "Muscle and Nerve" dergisinde yayınlanan bir çalışma, bariatrik cerrahiden önce diğer vitamin takviyeleri ile eşleştirilmiş multivitaminlerin obez yetişkinlerin ameliyat sonrası malnütrisyon riskini azalttığını gösterdi - ciddi bir potansiyel komplikasyon. Prenatal multivitaminler, kötü beslenme ile ilişkili doğum komplikasyonlarının önlenmesine yardımcı olabilir. Multivitaminlerin, genel olarak zayıf bir diyette eksiklikleri telafi etme olasılığı yoktur, çünkü bunlar tavsiye edilen minimum miktarda vitamin ve mineral sağlar ve protein, karbonhidrat veya yağ içermez. Multivitaminlerin besinleri sağlıklı beslenmeye yardımcı olup olmadığını belirlemek zordur çünkü sağlık açısından bilinçli insanlar - sağlıklı yiyecekler ve egzersiz yapan kişiler - bunları alma eğilimindedir. Yetersiz beslenmeyi önlemenin en iyi yolu, sağlıklı gıdalara dayanan dengeli bir diyettir.
Hemera Teknolojileri / AbleStock.com / Getty Images
En Etkili Doğal Çok Vitaminler
Doğal multivitaminler, tüm besinlerden elde edilen besin maddeleri içerir. Kayıtlı diyetisyen ve "Vitaminler ve Antioksidanlar Hakkında Gerçek Gerçeğin" yazarı Judith De Cava, aşırı dozlara yol açabilen ve vücudunuzla daha sinerjik bir şekilde çalışabilen sentetik takviyelerden daha düşük bir potansiyele sahip. Her ne kadar daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, en etkili multivitamin, yaşınıza, cinsiyetinize ve hamilelik gibi sağlık faktörlerine göre düzenlenmiş bir yöntemdir. Diyet Takviyeleri Ofisi, multivitamininizin doğal olarak elde edilip edilmediğini belirtir. Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan takviyeler, ithal edilen çeşitlerden daha güvenli ve daha etkili olarak kabul edilmektedir, çünkü bunlar, ABD Gıda ve İlaç İdaresi standartlarını saflık ve bileşim için karşılamalıdır. Doğal multivitamininizi dengeli bir yemekle birlikte almak, etkinliği artırmaya yardımcı olabilir, çünkü gıdalardaki yağlar ve diğer besinler emilimi artırır.
Jenny Acheson / Lifesize / Getty Images
Çok Vitamin Ne Kadar Gerçekte Emilir?
Vücudunuzun ne kadar besinsel içeriğinin multivitaminden emildiğini bilmek neredeyse imkansızdır. Emilim oranı, takviye içeriğine, ne zaman ve nasıl tüketeceğinize ve genel sağlığınıza bağlı olarak değişir. Eğer takviye C vitamini gibi gerekli miktarda suda çözünen besinler aşıyorsa, aşırı idrar yoluyla dışarı akıtılır. D vitamini gibi fazla yağda çözünen vitaminler, vücudunuzda emilmek yerine depolanır, bu da toksisiteye neden olabilir. Emilimi artırmak için önlemler alabilirsiniz. Kırma takviyeleri düzgün bir şekilde parçalanmaya yardımcı olabilir, diyor CNN ile bir doktor ve beslenme uzmanı Dr. Melina Jampolis. Süt takviyeleri demir emilimini engellerken, portakal suyu demir emilimini artırabilir. Jampolis, multivitaminleri yemekle birlikte almanızı önerir çünkü yağ ve protein emilimini artırır.
Siri Stafford / Lifesize / Getty Images
Multi Vitaminleri Almanın En Güzel Zamanı Ne Zaman?
Multivitaminleri almak için "en iyi" zaman yoktur. Günün zamanı multivitaminlerin vücudunuzu etkileme şeklini etkilemez. Ulusal Tıp Kütüphanesine göre, mide ve hoş olmayan bir tada neden olabileceğinden, multivitaminleri tam bir mideye veya lezzetli yiyeceklere götürün. Yağ ve proteinin emilimini artırmak için multivitamininizi dengeli yemekler veya atıştırmalıklarla alın. Tutarlılık sağlamak için, multivitamininizi almayı hatırlamanıza yardımcı olabilir, kahvaltı veya akşam yemeğinde her gün gibi rutin zamanlara sadık kalın.
Jüpiterimages / Comstock / Getty Images
Çok Vitamin Bir Vegan Diyeti Yardım Eder mi?
İyi planlanmış vegan bir diyet çoğu insanın ihtiyaç duyduğu tüm vitamin ve mineralleri sağlamasına rağmen, vitamin ve mineral takviyesi boşlukları doldurmaya yardımcı olabilir. Katı bir vegan diyetini takiben kalsiyum, demir ve vitamin D ve B-12 gibi Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne göre çeşitli besin maddelerinin eksiklikleri için bir risk faktörüdür. Yeşil sebzeler, kabuklu yemişler, tohumlar ve takviye edilmiş tahıllar ve soya ürünleri gibi çeşitli besleyici gıdaların bir araya getirilmesi de yardımcı olabilir.
Thinkstock görüntüleri / Comstock / Getty resimleri
Yaşlılar, Vitamin C, Çok Vitaminlerine Ne Katır?
Yaşlılar da dahil olmak üzere diyetlerinde çeşitliliği olmayan kişiler ODS'ye göre yeterli miktarda C vitamini elde edemeyebilirler. Yaşlı erkekler de dahil olmak üzere erkekler günde 90 miligram C vitamini gerektirir.Her yaştan kadınlar 75 günlük miligram gerektirir. Bir temel multivitamin, 60 miligramdan daha az sağlar. Eğer biber, kivi, çilek, domates ve portakal gibi C vitamini açısından zengin yiyecekler tüketirseniz, muhtemelen ek takviyeye ihtiyaç duymazsınız. Bu yiyeceklerin bir ila iki porsiyonu, yetişkinlerin günlük ihtiyaçlarını karşılamaktan daha fazladır. Çeşitli meyve ve sebzeleri rutin olarak tüketmiyorsanız, doktorunuzdan veya diyetisyeninizden yardım isteyin.
Paul Tearle / Stockbyte / Getty Images
Çok Vitaminli Olursanız E Vitamini Almanız Gerekiyor mu?
ODS'ye göre E vitamini eksiklikleri nadirdir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde C vitamini eksiklikleri nadirdir. Eğer Crohn hastalığı veya kistik fibrozis gibi besin emilimine engel olan ya da oldukça kısıtlayıcı bir diyet yiyen bir hastalığınız varsa, ek takviye faydalı olabilir. Eğer eklem ağrısı, diş eti kanaması, depresyon, kas zayıflığı veya bulanık görme gibi bir C vitamini veya E eksikliği belirtileri gösterirseniz veya çeşitli yiyecekler veya genel kalori tüketmekle ilgili sıkıntılarınız varsa, doktorunuzdan danışabilirsiniz.
Thinkstock görüntüleri / Comstock / Getty resimleri
Multi-Vitamin Alıyorsanız CoQ10 Almalı mıyım?
CoQ10 veya koenzim Q10, vücudunuzun temel hücre işlevi için ürettiği ve dayantığı bir maddedir. CoQ10'un seviyeleri Mayo Clinic'e göre yaşla birlikte azalabilir ve Parkinson hastalığı gibi kronik hastalıkları olan kişilerde özellikle düşük olabilir. Araştırmalar devam etmekle birlikte, kullanımı hala tartışmalıdır; CoQ10 ve multivitaminler arasında bilinen etkileşimler yoktur.
Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Multivitaminlere Koymak İçin Vitaminler Nerede Alınır?
Multivitaminlerdeki vitamin, sentetik veya yapay kaynaklardan ve bitkiler gibi doğal kaynaklardan elde edilir. Örneğin, doğal takviye E vitamini, ezilmiş soya fasulyesinden yapılan yağdan kaynaklanmaktadır. Doğal Vitamin D-3, tipik olarak 7-dehidrokolesterol denilen bir maddeden, genellikle yün yağından üretilir, diyor Precision Nutrition ile kayıtlı bir diyetisyen olan Ryan Andrews. Bir laboratuarda, çeşitli maddelerden moleküller kullanılarak sentetik vitaminler üretilir. C vitamini içindeki askorbik asit genellikle mısır nişastası, pirinç nişastası veya mısır şekerinden gelir.
Creatas Görüntüler / Creatas / Getty Images
Multivitaminler Yeterli B Vitamini Verir mi?
B vitaminleri, enerji, metabolizma ve bağışıklık fonksiyonunuzda önemli bir rol oynar. Multivitaminler değişiklik gösterse de, çoğu günlük multivitamin, yetişkinler için B vitaminleri dahil olmak üzere günlük olarak önerilen besin alımına yakındır. Kısıtlayıcı bir diyet veya hastalık nedeniyle bir B-vitamini eksikliğiniz varsa veya hamile kalırsanız, ek takviye gerekebilir. Beslenme ve Diyetetik Derneği'ne göre, gebe kadınlar, doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olan daha fazla B-folat folatı gerektirebilir. Gebe kadınlar günde 400 mikrogram folat gerektirirken, gebe kadınlar günde 600 mikrogram almayı hedeflemelidir.
Ryan McVay / Photodisc / Getty Images
Çok Vitaminli İlavelere Çinko Takviyesi Yapabilir misiniz?
Erkekler günde 11 miligram çinko gerektirir ve kadınlar günde 8 miligram gerektirir. ODS'ye göre Amerikalıların çoğu kırmızı et ve kümes hayvanlarından yeteri kadar çinko alırlar. Diğer değerli kaynaklar arasında fındık, fasulye, kepekli tahıllar, süt ve takviye edilmiş tahıllar bulunur. Çok çeşitli sağlıklı yiyecekler tüketmiyorsanız, doktorunuz multivitamininize ek olarak çinko takviyesi önerebilir. Aksi halde multivitaminler genellikle yeterlidir. Aşırı miktarda çinko kullanmak, yan etkilere neden olabileceğinden, tek besinli formda çinko almadan önce doktorunuzdan onay alın.