We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Karşı yemek atıkları İşte burada tasarlanan "İyi Yemek" projesi! Dayanışma ağı oluşturan vakıf. Pastaneler, şarküteriler, restoranlar, barlar: en fakirlere vermek için birleşmiş birçok gerçek Gıda ve gün sonunda yiyecekleri atmak yerine, 2013 yılında 70 bin öğün "kurtardı" ve tadını çıkardı. Gregorio Fogliani, Qui'nin başkanı olarak! Vakıf, atık önleyici ağ İtalya genelinde: bize yardım etme zamanı.
1) Sizinki gibi bir şirket neden Pasto Buono gibi bir proje düşündü?
Projeyi yöneten şirket burada! Foundation, Here parçası! Yemek kuponları, kurumsal ve sosyal kuponlar, satın alma kuponları ve elektronik ödemeler gibi hizmet biletlerinin yönetiminde faaliyet gösteren Grup. Yaklaşık 150.000 bağlı işletmeden oluşan bir ağla, tüccarları bir dayanışma ağına dahil ederek dayanışmayı da düşündük.
2) Projenin amacı nedir?
Kamusal ve sosyal kurumları dahil edin, tüm kamuya açık ticari yemek işletmelerine bulaşın ve değişimin aciliyeti ve eyleme geçme ihtiyacı konusunda halkın farkındalığını artırın; bu, günümüzde sadece zorunlu olarak kabul edilebilecek, sayıları giderek artan zorluklar dönemi göz önüne alındığında İtalyan aileler.
3) Tüccarlardan aldığınız yanıtı nasıl değerlendiriyorsunuz?
Katılımcılar, kendilerini kişisel olarak içeren bir dayanışma zincirine katılma konusunda hevesliler. Daha önce, bazıları günün sonunda umutsuzca, düzgün bir yemek yemeye geçecek olanlara yemek bağışladı. Şimdi, organizasyon her şeyi kolaylaştırdı ve günün sonunda herkes gerçekten ihtiyacı olan birine bir şeyler verdiklerinden emin.
4) Bugün kaç kişi var?
Bugüne kadar, ülke genelinde bulunan yaklaşık yüz ticari kuruluş Pasto Buono'ya katıldı. Önümüzdeki yıllarda kurumların da yardımıyla ağı artırmayı hedefliyoruz.
5) En aktif tüccar türleri nelerdir?
Daha fazlasını veren belirli bir tüccar türü yoktur. Şarküteri, barlar, self servis restoranlar; aynı zamanda pastaneler ve diğer ticari tesisler. 2013 yılında elektronik kart kullanımı da dahil olmak üzere çeşitli şekillerde 70.000'den fazla yemek bağışlandı. Daha fazla yaygınlaştırma için çok yardımcı olacak bir mobil çözüm düşünüyoruz.
6) Kar amacı gütmeyen kuruluşlar girişime nasıl tepki gösterdi?
Olumlu, çünkü tüccarlar ve muhtaç aileler arasında bir bağlantı görevi görüyoruz. 150.000 bağlı şirketimiz tarafından desteklenen bağış ağını artırmak amacıyla işbirliğine devam ediyoruz. Kısacası, katılımcılar ile ilişkiler zaten aktif, dayanışmanın büyümesine izin verilmeli.
7) İşbirliği yaptığınız yerel yönetimler var mı?
Cenova ve Roma'dan sonra proje de başlamak üzere Floransa, Palermo, Milano, Bari ve Napoli, çoğu durumda himaye aldığı yer. Pasto Buono projesi, Roma Örneğin sermaye, şehre hızla yayılıyor. Pasto Buono ile ilk işbirliği yapanlar arasında Roma'nın her yerinde ünlü şarkıcılar var.