Malzemeler:
- Margarin7-8 Yemek Kaşığı250 Gr.
- Tarçın1 Tatlı Kaşığı
- Toz Şeker3 Yemek Kaşığı
- Un3 Su Bardağı
- Kabartma Tozu1 Paket
- Dövülmüş Fındık1 Su Bardağı
- Pudra Şekeri1 Yemek KaşığıÜzeri için
- Tarçın1 Çay KaşığıÜzeri için
- Margarin1 Yemek KaşığıTepsiyi yağlamak için
Hazırlık Süreci:
Margarin, un, tozşeker, tarçın, kabartma tozu ve fındığı derin bir kaba alıp, iyice yoğurun. Küçük ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Margarin ile yağladığınız fırın Tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilıkken üzerine pudraşekeri ve tarçın karışımı serpin.
Dipnotlar:
Tüm malzemenin eşit şekilde dağılması için kurabiye hamurunu iyice yoğurmaya dikkat edin. Hazırladığınız hamuru merdaneyle açıp, kalıpla keserek farklı şekillerde kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.