Sizlere bugün çok leziz bir kek tarifiyle geldik. Siz çayı koyup kahvaltınızı hazırlayana kadar kekiniz de pişmiş olacak!
Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ40 dakika
Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 3adetyumurta
- 1çay bardağısüt
- 1demetmaydanoz
- 1demettaze soğan
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağılor peyniri
- 1su bardağıkaşar peyniri
- 1tatlı kaşığıtuz(kontrollü)
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 2tatlı kaşığıtereyağı
Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 180 ml'dir.
Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaşarı ve patatesleri, rendenin küçük kısmı ile rendeleyin.
- Patateslerin suyunu iyice sıkın.
- Taze soğan ve maydanozu ince kıyın.
- Yumurtaları bir kapta iyice çırpın. İçine baharatları, unu, sütü ve kabartma tozunu koyun, çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız karışıma geri kalan tüm malzemeleri ekleyin, spatula ile alt üst ederek karıştırın.
- Tavanıza yağın yarısını alın, eritin. Daha sonra karışımı dökün.
- Ocağınızın en düşük ateşini 1, en yüksek ateşini 10 kabul edersek 3 ayarında (ne orta ne kısık) 20 dakika pişirin. (yine de kontrol edin, altı kızarmışsa ve üstü kabuk tutmuşsa tamamdır.)
- Kekin üstünü kalan tereyağı ile boşluk kalmayacak şekilde kaplayın.
- Tavanıza uygun düz bir kapakla veya tabakla keki ters çevirin, tekrar tavaya koyun. (Ben garanti olması açısından kapağı da biraz yağladım.)
- Diğer yüzünü de 20 dakika pişirin. Kekinizi tavadan alabilirsiniz.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!