Kitabın önsözünde Henry Saragih şöyle diyor:
"Uzaktan bakılınca La Via Campesina bir gökkuşağına benzer. Açık bir alandan tomurcuklanır ve tekrardan yeryüzüne, bir ormana veya bir nehre ulaşır. Şiddetli yağmurlar ve parlak güneş altında karışan ve bütünleşen bütün renkleri, koyu kırmızıdan açık yeşile, baş döndürücü bir çeşitlilik içinde ışır.
Bu açık kitaptaki sayfaları, doğuşundan 20 yıl sonra, uluslararası çiftçi hareketi olan Via Campesina'yı kolektif bir şekilde yansıtmak için yazıyoruz."