Kaşık Helvası Tarifi
Kaşık Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı,
- 2 su bardağı pudra şekeri,
- 3 su bardağı un.
Kaşık Helvası Yapılışı
Tereyağı, tencerenin içerisine konulup eritilir.
Üzerine un ilave edilir ve sürekli karıştırılarak kavrulmaya devam edilir.
Kavrulan unun kokusu çıkıp hafif pembeleşince, içerisine pudra şekeri ilave edilir.
Pudra şekeri unun içerisinde kaşık ile bastırarak, iyice yedirilir.
Pudra şekeri tamamen kayboluncaya, tencere ocaktan alınır.
Pişmiş olan helva ağzı kapalı bir şekilde 15 dakika kadar dinlendirilir.
15 dakika sonra, kaşık ile şekil verilerek servis yapılır.
Bu leziz Kaşık Helvası Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.