Tulare cevizi, yüksek verimi ile bilinen ve popülerliği gittikçe artan bir kabuklu ceviz çeşididir. Yeni bir çeşit olan Tulare, Eugene Serr ve Harold Forde tarafından yürütülen Kaliforniya Üniversitesi ceviz yetiştirme programındaki yetiştirilen bir ağaçtan 1967'de elde edilmiştir. Adını Kaliforniya'nın Central Valley bölgesindeki bir ilçeden alan Tulare cevizleri, mevsim ortasında hasat edilmekte olup, eyaletin ceviz üretimine ciddi katkı sağlamaya devam etmektedir.