Çin Yeni Yılı boyunca, dışarıda çalışan yüz binlerce insan, aileleri ve arkadaşlarıyla tanışmak için memleketlerine geri dönüyor. Çoğu işletme de festivali kutlamak için kapandı.
Çin'de yeni yıl tatili 2021'de 7 gün sürer, ancak geleneksel kutlamalar çok daha uzundur. Hazırlıklar yılbaşından bir hafta önce başlar ve kutlamalar yılbaşından 2 hafta sonrasına kadar sürer.
Birçok gelenek ve kutlama var. Bazıları yaşam tarzlarının değişmesiyle ortadan kalkıyor, ancak birçoğu hala birçok yerde kutlanıyor. Her gün kutlamaları görmek için lütfen aşağıya bakın.
Efsaneye göre Yeşim İmparator, Mutfak Tanrısı'nın her ailenin davranışlarını izlemesine izin verdi. Bu gün, Mutfak Tanrısı, Jade Emperor'a rapor vermek için evi terk edecek ve daha sonra aileyi ödüllendirmeye veya cezalandırmaya karar verecek. İnsanlar iyi yemekleri hoş Mutfak Tanrısı'na kurban edecekler ve bu nedenle tüm aileyi kutsayan iyi bir rapor alacaklar. Mutfak Tanrısı, Yeni Yıl Arifesinde eve dönecek.
Bu günde insanların evi temizlemesi gelenektir. İnsanlar evin zemini, tavanı, kapıları, pencereleri, tencere ve tavaları vb. dahil evin her yerini temizleyecekler. Geleneğe göre evi temizlemek hastalıklardan ve uğursuzluktan kurtulabilir ve dolayısıyla mutlu ve sağlıklı yeni yıl.
Efsaneye göre Yeşim İmparator, Mutfak Tanrısı'ndan gelen haberlerin doğru olup olmadığını doğrulamak için evlere gelecek. Bu gün, insanlar güzel Yeşim İmparator'a karşı söz ve davranışlarında temkinli davranırlar ve iyi bir yeni yıl kutsarlar.
Bazı yerlerde insanlar bu gün Tofu (豆腐) yapacak. Eski zamanlarda, Çin'deki çoğu insan fakirdir ve etin yerine Tofu (豆腐) kullanır.
Tofu'yu karmaşık yapmak ve günümüzde pek çok insan Tofu'yu bugünlerde kendi başına yapmıyor, ancak geleneği sürdürmek için pazarlardan satın alabilirler.
Geleneksel olarak, insanlar bu gün festival için et hazırlayacaklar. Eski zamanlarda sıradan insanlar fakirdi ve her gün et yemeyi göze alamazlardı. Bu günde insanlar et için yetiştirdikleri domuzları öldürürler veya domuzları yoksa et satın alırlar. Bu gün insanların yıl boyunca etleri var.
İnsanlar, havai fişek, bahar beyitleri, sebzeler, şekerlemeler, hediyeler vb. her türlü maldan alışveriş yapar ve yeni yıla hazırlanırlar. İnsanlar ayrıca hastalıklardan ya da kötü şanstan kurtulmak için çamaşır yıkayıp banyo yaparlar.
İnsanlar buğulanmış ekmek için hamur hazırlamaya başladılar. Eski zamanlarda kabartma tozu yoktu ve insanlar daha uzun zaman alan buğulanmış ekmek üretmek için geleneksel yolu kullanıyorlar.
İnsanlar dün hazırlanan hamurdan buğulanmış ekmek üretmeye başladılar. Buğulanmış ekmek yapmak iyi olmadığı için önümüzdeki günlerde ana yemek olarak çok fazla hazırlayacaklar. Aziz gün 5 inci geleneğe göre ilk kameri ayda gün.
Atalara mezarlarında tapınmak, bu günün en önemli faaliyetidir.
Çin Yeni Yılı, Çin takviminde 30 Aralık'ta ve yılın son günü.
Sabahları kapı ve pencerelere Bahar Beyitleri yapıştırılır ve gelecek yıl için iyi şanslar dilerler. Bu hala kırsal alanlarda popülerdir, ancak şehirlerde yaşayan insanlar yüksek binalar nedeniyle sadece girişe yapıştırabilirler.
Bir diğer önemli faaliyet ise, Yılbaşı Yemeği. Batı ülkelerindeki Noel Yemeği gibi, aileler bir araya gelir ve Yeni Yıl Akşam Yemeğinin tadını çıkarır. Birçok yemek hazırlanır, ancak hamur tatlısı (饺子) veya Tang Yuan (汤圆) en önemli besindir. Kuzey bölgelerinde yaşayan insanlar mantı yerken, güney bölgelerinde yaşayan insanlar Tang Yuan (汤圆) yerler.
Gece yarısı insanlar havai fişek ve havai fişek yakar. Bu etkinliklerin bazıları kirlilik nedeniyle bazı bölgelerde hükümet tarafından iptal edilse de birçok alanda hala popüler. Çoğu aile havai fişekleri gece yarısından hemen sonra yakar, diğerleri ise biraz daha sonra olabilir. Tüm aktivite yeni yılda sabahın erken saatlerine kadar sürebilir.
Yılbaşı selamlaması gelenektir. Bu gün bir gün herkes birbirine 'Mutlu Yıllar, Gong Xi Fa Cai demek' gibi tebrik sözcükleri söyleyecek.
Gençler, ailelerin yaşlılarını ziyaret edecek ve hayır duaları gönderecek ve karşılığında 'kırmızı zarf' alabilecekler. Ancak, 'kırmızı zarflar' isteğe bağlıdır, herkes onları almaz.
Günümüzde, yeni teknoloji ile birçok kişi, ailelerine veya arkadaşlarına selam veya kırmızı zarf göndermek için mesajlar kullanıyor.
Bu günde evli kız çocukları, eşleri ve çocukları ile birlikte anne-babalarını ve akrabalarını ziyaret etmek için kendi ailelerine dönerler. Aile üyeleriyle paylaşmak için hediyeler taşıyacaklar.
Eski Çin'de evli kızların anne babalarını ziyaret etme şansları pek olmuyordu. Günümüzde böyle bir kısıtlama yoktur, ancak gelenek devam etmektedir.
Efsaneye göre 3. Gün ' sıçan evlilik günü '. Bu günde fareler düğünleri olacak, bu yüzden insanlar onları rahatsız etmemek için daha erken yatarlar. Rahatsız edilirlerse aileye sıkıntı getireceği söylenir.
İnsanlar bu gün akrabalarını ve arkadaşlarını ziyaret edecekler.
Efsaneye göre Mutfak Tanrısı ev üyelerini kontrol edecek ve bu nedenle insanlar evde kalacak.
İnsanlar bu gün akrabalarını ve arkadaşlarını ziyaret edecekler.
Bu, Zenginlik Tanrısını karşılama günüdür ve aynı zamanda işe başlama günüdür. Borsalar dahil birçok iş bugün başlayacak. Geleneksel olarak buna 'Po Wu' denir ve bu gün birçok yeni yıl tabusu kırılabilir.
İnsanlar sabahları köfte ve hafif havai fişek yerler.
Bugün Yoksulluk Hayaleti'ni gönderme günü. Yoksulluktan kurtulmak isteyen insanlar evi temizler ve eski kıyafetleri atar.
Efsaneye göre Ana Tanrı Nüwa insanı bu günde yaratmıştır ve bu gün 'insanların günü'dür.
Efsaneye göre bugün Darı'nın doğum günü. Hava güneşliyse insanların iyi bir hasat alacağı ve hava iyi değilse insanların iyi bir hasat almayacağı söylenir.
Efsaneye göre, bugün Yeşim İmparator'un doğum günü ve kutlamalar Taocu tapınaklarda yapılıyor. İnsanlar ayrıca sözcüğe yemek hazırlayacaklar.
Efsaneye göre bugün Taş Tanrısı'nın doğum günü. Silindirler ve öğütücüler gibi birçok geleneksel alet taştan yapılmıştır ve taşlar antik Çin'de tarımda önemli bir rol oynamıştır. Bu günde insanlar hiçbir taşı hareket ettirmemelidir.
Efsaneye göre, bugün, kayınpederin, insanların Yeşim İmparator'a söz verdiği 9. Günden kalanlarla damatları tedavi ettiği gündür.
Bu günde insanlar Fener Festivali'ni hazırlamaya, fener satın almaya ve fenerler için kulübeyi kurmaya başlarlar.
Bu günde insanlar fenerleri yakar ve fenerler 18 yaşına kadar açık kalır. inci .
İnsanlar ertesi gün Fener Festivali'ni hazırlarlar. İnsanlar sokakta ejderha dansı ve aslan dansı gibi gösteriler yapıyorlar.
Bugün Çin'deki bir diğer önemli festival olan Fener Festivali. Aslan dansı, ejderha dansı, fener bilmeceleri, ayaklıklar üzerinde yürüme ve kuru tekne gezintisi gibi birçok geleneksel etkinlik bu günde kutlanır.
İnsanlar bir Çin tatlısı olan Tang Yuan'ı (汤圆) yerler ve yemeğin adı birlik için eş seslidir.