1 bardak (250ml) günlük süt şeker ilaveli (şekeri isteğe bağlı ilave veya eksiltebilirsiniz)
2 su bardağı krema
Yapılışı:
1. Adım
Çikolata çubuğunu parçalara ayırın ve bir tencerede etrafında sıcak suyun olduğu bir kabın içine koyarak pürüzsüz hale gelinceye kadar çikolatayı eritin, her 30 saniyede bir karıştırın. Şekerli sütü çikolataya karıştırın ve karışımı kenara koyun.
2. Adım
Kremayı büyük bir kaba yerleştirin ve sert tepe noktaları oluşana kadar elektrikli bir el mikseri ile çırpın. Çırpılmış kremayı, tamamen karışana kadar çikolata karışımına ekleyin. Karışımı hava geçirmez bir kaba doldurun ve üstünü kapatın. Dondurucuya koyun ve servis yapmadan önce en az 3 saat dondurun.