We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Beyaz, kremsi, meyveli, lo yoğurt Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar günün her saatinde kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Daha da iyi ev yapımı yoğurtdaha hakiki ve ekonomik olmasının yanı sıra damak tadına göre daha yoğun veya daha asidik olarak üretebiliriz. Dahası, evde yapılan üretimde çevreye daha fazla saygı duyulmasını sağlıyoruz çünkü çöpleri dolduran daha az tek kullanımlık kavanozumuz olacak. Evde yoğurt yapmak çok basittir, hazırlık için sadece birkaç dakika ve yoğurt yapıcıda 8 saat inkübasyon. Yoğurt hazırlamak için herhangi bir ev eşyası mağazasında satılan bir yoğurt makinesine, yedi cam kavanozlu bir cihaza ihtiyacınız var. Bu bakımdan burada evde yoğurt nasıl yapılır tarifimize uyarak.
Evde yoğurt nasıl yapılır, gerekli
- Doğal sıcaklıkta 1 litre tam yağlı süt
- Doğal ısıda 1 kavanoz doğal yoğurt
- yoğurt yapıcı
Yoğurt nasıl yapılır, hazırlık
- Yoğurt yapıcının her bir kavanozuna iki çay kaşığı yoğurt dökün, önce kavanozların tamamen temiz ve kuru olduğundan emin olun.
- Daha sonra sütü kavanozlara eşit olarak dağıtarak ekleyin: her kavanozda aynı miktarda olduğundan emin olun
- Süt ve yoğurdu iyice karıştırmak için bir kaşıkla karıştırın: sadece birkaç tur, küçük topaklar kalırsa endişelenmeyin
- Kavanozları kapakları olmadan yoğurt yapıcının içine koyun, ardından yoğurt yapıcıyı saklamak için bir yer seçin: tercihen hiç hareket ettirilmeden sekiz saat kalmalıdır
- 8 saat sonra, kavanozlarda yoğuşmayı önleyerek yoğurt yapıcının kapağını çıkarın ve çıkarın:
- Kavanozları yoğurt yapıcıdan çıkarın ve soğumaları için sessiz bir yere koyun.
- Otuz dakika sonra kavanozları kapaklarıyla kapatabilirsiniz.
- Kavanozları buzdolabında saklamadan önce birkaç saat bekleyin: birkaç saat sonra yoğurt daha sıkı ve kremalı olacaktır.
Yoğurt nasıl yapılır, kullanışlı bilgi
- Yoğurt yapıcıda 8 saatlik inkübasyondan sonra yoğurt hala çok sıvı görünüyorsa, kapağını yoğurt yapıcıya geri koyun ve birkaç saat daha çalışmasına izin verin.
- Daha tatlı bir tat için 8 saat, daha asidik bir saat için yaklaşık 12 saat önerilir.
- Yoğunluğu ayarlamak için, daha yoğun bir yoğurt için tam yağlı süt kullanın, daha akışkan ve daha yağsız olmasını istiyorsanız, tamamen yağsız süt kullanın.
Makaleyle de ilgilenebilirsiniz
- Bağırsak bakteri florası
- Yunan yoğurdu: özellikleri, faydaları ve farklılıkları