Çikolatayı parçalara ayırın, tereyağı ile birlikte mikrodalgaya dirençli büyük bir kaba koyun.
2 dakika / 2,30 dakika eritin, çırpma teli ile pürüzsüz hale getirin ve yağı ekleyin.
Başka bir kapta yumurta ve şekeri çok köpüklü bir karışım elde edene dek çırpın, arkasında çikolatalı karışımı ekleyin.
Kabartma tozunu (1 tatlı kaşığı) tuzu ve unu ekleyin. Karıştır, aynı yapılı olan olmalı. Fındıkları büyükçe doğrayın ve hazırladığınız karışıma ekleyin.
Pişirme kağıdınızı ıslatın ve kalıbınızın üzerine kare veya yuvarlak kalıbınızın şeklini verecek şekilde (Yaklaşık 20 cm) koyun ve üstüne takriben 30 gram fındık serpin (Fındıklar 2. 3’e indirilmiş olmalı) serpiştirin. 180 ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.