Pansiyon Tahakkuk Cetveli Terimi Hakkında Bilgiler
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Pansiyon Tahakkuk Cetveli:
Günlük pansiyon hâsılatını belirlenmesi amacıyla kullanılan ve hangi odalarda konaklayan müşterilere yiyecek (pansiyon) verileceği ve bunun kahvaltı, öğle ve/veya akşam yemeği şeklinde dağıtımını gösteren ve her gün için ön büro tarafından düzenlenen bir cetveldir.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
Double Bed (French): İki kişilik bir büyük yatak.
Otel, Lokanta, Eğlence Yerleri İşçi Sendikası: Otel, lokanta, eğlence yerlerinde çalışan işçilerin sosyal haklarını ve eğitimlerini sağlamak amacıyla oluşturulan sendikal birlik.
Katma Değer: Bir kuruluş için, ürettiği mal veya hizmet fiyatının, o mal veya hizmeti kendisine devredenlere ödediği miktarı aşan kısmı.
Ön Büro: Otele gelen konuğun ilk başvurduğu, resepsiyon, rezervasyon, fatura yazma, posta servisi ve ön kasa bölümlerinden oluşan yer.
Planör: Hava akımlarından yararlanarak uçurulan, uçağa benzer, hafif, motorsuz hava taşıtı.
Claimed Reservation: Kayıtlarda misafirin rezervasyonu gözükmemektedir. Fakat misafir C.R. rezervasyonunun olduğunu iddia etmektedir.
Kültür Şoku: Turistlerin ya da yöre halkının, karşı tarafın davranış biçimine gösterdikleri tepkilerin bütünü.
Oteller Tekdüzen Muhasebe Sistemi: Otellerin muhsaebe sisteminin yanısıra, gelir getiren departmanları dışında oteller genel yönetim, pazarlama, teknik hizmetler gibi departmanların gid