Kuskus salatası tarifi ile bugün çok lezzetli ve pratik bir salata yapıyoruz. Çok pratik bir tarif olan kuskus salatasını misafirlerinize çok kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Oldukça bereketli bir salata olan kuskus salatası, içine katılan malzemelerle ve özellikle kornişon turşusuyla nefis bir lezzete sahip.
Hadi gelin kuskus salatasının yapımına geçmeden önce, bu salatayı yapmakta kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Hemen sonrasında da tarifimize geçelim.
Kuskus salatası tarifi malzemeleri
- 1 Paket kuskus
- 3-4 Dal yeşil soğan
- 1 Su bardağı mısır (1 konserve)
- Közlenmiş kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Kornişon turşu
- Tuz
- Sıvıyağ
- Limon suyu
- Nar ekşisi
Kuskus salatası tarifi yapım aşamaları
- İlk önce kuskusumuzu haşlayıp suyunu süzelim ve soğumaya bırakalım.
- Kuskusumuz soğurken kornişon turşu, dereotu, maydanoz, yeşil soğan ve közlenmiş kırmızı biberleri küçük küçük doğrayalım.
- Doğradığımız malzemelere mısırı ekleyelim, sonrasında soğuyan kuskusuda ilave edelim.
- Damak zevkine göre limon suyu, nar ekşisi, sıvıyağ ve tuzu ekleyerek iyice karıştıralım. Kuskus salatası hazır. Afiyet olsun.