Bademli Keskül Tarifi
Bademli Keskül Malzemeleri
- 1 litre süt 200 gr toz şeker
- 100 gr nisasta
- 2 adet yumurta sarisi
- Çay kaşığınin sapiyla çok az vanilya
Bademli Keskül Nasıl Yapılır?
- Önce tencereyi ocagin üzerine yerlestirin. Sütü içine koyun ve şeker ilave ederek karıştırın. Süt kaynadiktan sonra bademi ve vanilyayi ilave edin. Nisastayi ayri bir derin kabin içine birakin.
- 2 adet yumurta sarisini nisastanin içine ilave edin. Su ile nisastayi ezerek
- kaynamakta olan sütün içine agir agir karistirarak koyun. 2 dakika kaynattiktan sonra atesten alıp kaselere servis yapın ve sogumaya birakin. Soguk servis yapın.
Yayınlanma Tarihi: 28 Nisan 2011