Askorbik Asit Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Askorbik Asit:
C vitaminin kimyasal adı.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Kas Dayanıklılığı: Fiziksel aktiviteye yorgunluk oluşmadan kasın devam edebilme performansıdır.
Gıda Güvenliği: Yiyecek, amaçlanan kullanımına göre hazırlandığında ve/veya yenildiğinde, tüketiciye zarar gelmeyeceğini kesinleştiren durumdur.
Amino Asit: Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Bazı amino asitler vcut tarafından yapılabilirken bazıları sadece yiyeceklerden alınabilir.
İnositol: Bir B grubu vitamini. Şekerden çıkarılan alkol türünden bir maddedir. Kepekte ve birçok başka besinde bulunur, insanlara gereği bilinmemektedir.
Tatlandırıcılar-Tatlandırma Ajanları: Sukroz, Früktoz veya Glikoz gibi bilinen besleyici tatlandırıcılar kullanmadan gıdaların başka maddelerle tatlandırılmasıdır. Gıdaların kalori değerle
İz Mineraller: Tam kapasite çalışması için vücudun çok az miktarlarda (ortalama bir günde 1g daha az) ihtiyaç duyduğu mineraller. Bu listede alüminyum, klor, kobalt,
Flüor: Toprak, su ve bitkilerde bulunan bir elementtir. Diş minesinin ve kemiklerin sertleşmesine katkıda bulunur.
Öldürücü Kansızlık: B12 vitamini yokluğundan ya da bunun besinlerden emilmesini sağlayan bir maddenin yokluğundan ötürü sakat kan hücrelerinin oluşumudur.