Soğan Çorbası için Malzemeler:
Soğan Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Et suyunu hazırlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp doğradığınız soğanı kavurun. Soğanlar ölünce unu karıştırın ve kavurmaya devam edin; rengi dönünce et suyunu ve katın. Tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbayı robotta çektirin pürüzsüz olsun. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri sererek servise sunun.