DOMATES İLE PİRİNÇ ÇORBASI
Hazırlanışı
Pirinci yıkayın ve margarin, tuz ve et suyu ile bir tencereye koydu. Ateşte tencere yerleştirin. Kenara domates birini koyun ve kalan rendeleyin. Tencereye rendelenmiş domatesleri ekleyin. Kalan domates ve küp soyun. Bir tencerede domates koyun ve pirinç yumuşayana kadar çorba 15 dakika daha pişirelim. Ateşten bir tencereye alın ve kıyılmış maydanoz ile tepesi sonra çorba hizmet vermektedir.