Soğuk geceleri lezzetli yemeklerle süslemenize yardımcı olacak eğlenceli bir kış yemeği tarifi …
Yapmak için malzemeler
- 200 gram kinoa
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş ince doğranmış sarımsak
- İnce çubuklar halinde kesilmiş 3 havuç
- 300 gram dilimlenmiş pırasa
- 300 gram brokoli
- 100 gram süzülmüş ve doğranmış kurutulmuş domates
- 200 mililitre sebze suyu suyu
- 2 çay kaşığı domates salçası
- 1 limon suyu
Kızarmış Sebzeli Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kinoayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Bir wok veya geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı alın, sarımsağı ekleyin ve bir dakika çevirin. Havucu, pırasa ve brokoliyi ekleyip 2 dakika daha pişirin.
Sebze suyuyla birlikte tavaya domates ve salçayı ilave edin. Örtün ve 3 dakika pişirin. Kinoayı içine dökün ve kalan yağı ve limon suyunu ekleyin. Çorbanızı tabaklara bölün ve sebzeleri eşit olarak böldüğünüzden emin olun.