Gerekli Malzemeler
* 100 gr. arzu ettiğiniz türlerde biber
* 300 gr. tavuk bonfilesi
* Tuz, Karabiber taze çekilmiş
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* 250 gr. yoğurt
* 4 adet tahta şiş
* Yarım tatlı kaşığı kadar kırmızı toz biber
* 2 baş kuru soğan 100 gr.
Diyet Tavuk Şiş Yapılış Tarifi
Biber ve bonfileleri güzelce yıkayın ve sonra kurulayın. Kuruladıktan sonra iri parçalar halinde doğrayın. Soğanları soyup kalın halkalar şeklinde kesiniz.
Bütün malzemeyi teker teker şişe geçirin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin. 1 yemek kaşığı sıvı yağı tavada kızdırıp orta hararetteki ateşte şişleri kızartın. Yoğurda tuz, karabiber ve kırmızı biber serpip, tavuk şişlerin yanında servis yapın.
Tavuk Şiş
Gerekli Malzemeler