Ek besini şu şekilde açıklayabiliriz. Değişik tatlara ve kıvamlara alışkanlık kazandığı besinlerdir.
Bebekler 4. aydan sonra ek gıdaya ihtiyaç duyarlar. 4 ile 6. ay arasında ek gıdaya başlanabilir. Ancak Dünya Sağlık Örgütünün önerisi sağlıklı düzenli kilo alan bebeğin 6. ayda ek gıdaya başlanmalıdır. 4. aydan sonra enerji ve demir ihtiyacı artar. 5.-6. aylarda yoğun ve kıvamlı gıdalar alıştırılmalı bu dönem en uygun dönemdir. Çünkü 6. ayda ağız becerisi gelişir.
Ek gıdaya geçiş birden bire olmaz bu süre 1 buçuk ay ile 2 ay kapsar. Bir besini verdikten sonra 3 gün aynı besin verilmelidir. Çünkü bebeğin bu besine alerjisi olabilir. 3 gün sonra başka besine geçilmelidir. Ek besinlere az miktarda başlanıp zamanla ek öğün haline getirilmelidir. İlk olarak muhallebi ile başlanabilir ilk gün 1 tatlı kaşığı kadar verilmeli bebek istemez ise asla zorlamamalıdır. Bebeğinizin hoşlanmadığı yiyecekler 2 -3 hafta sonra tekrar denenmelidir. 7-10 gün sonra sebze püresine başlanılmalı patlıcan lahana bakla ve pancar sebze pürelerinde olmamalıdır. Sebzeden 7-10 gün sonra meyve pürelerine başlanabilir. Sabah kahvaltısı da eklenebilir. Mutlaka bebek açken denenmelidir. Meyveler ve sebzeler taze olarak hazırlanmalı ve yedirilmelidir. Ek besin hazırlanılırken temiz su ve hijyenik olunmalıdır.