Portakal Aromalı Sütlaç
Bu tarif Keriman adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakal-aromali-sutlac/
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakal-aromali-sutlac/
Portakal Aromalı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağından biraz eksik pirinç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta (ben Mısır nişastası kullandım)
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
Portakal Aromalı Sütlaç Tarifi Yapılışı
- Öncelikle pirinçleri sudan geçirip küçük bir tencereye alıyoruz, üzerini 1 parmak geçecek kadar su doldurup ocakta haşlıyoruz. (Bazı pirinçler daha fazla su çekebilir, haşlarken kontrollü olarak sıcak su ilave edebilirsiniz)
- Diğer tarafta sütü ayrı bir kapta ocağa koyuyoruz, kaynayınca haşlanmış pirinçleri ve portakal kabuğu rendesini ilave edip 10 dk kadar birlikte kaynatıyoruz.
- Tozşekeri ilave edip 10 dk daha birlikte kaynatıyoruz.
- Nişastayı yarım çay bardağı suda açıyoruz ve sütlaca ekliyoruz, birlikte 10-15 dk daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
- Vanilya ekleyip servis kaselerimize alıyoruz.
- Oda ısısına gelene kadar dışarda daha sonra buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Üzerine tarçın ilave ederek servis edebiliriz.
Afiyet olsun
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.