6-7 adet orta boy patates2 yemek kaşığı tereyağ1 su bardağı konserve mısır1 su bardağı haşlanmış bezelye1 su bardağı haşlanmış havuç1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri5 adet uzun sosis1 çay bardağı kornişon salatalık turşusu1 yemek kaşığı tuz1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri4-5 küp tereyağı parçalarıPatatesleri soyup, yıkayıp derin bir tencerede haşlayın.Haşlandıktan sonra ezin.İçine tereyağ, tuz ve rendelenmiş kaşarı ilave edip iyice karıştırın.Haşlanmış ve küp küp doğranmış havucu, haşlanmış bezelyeyi ilave edin.Daha sonra küp küp doğranmış kornişon turşuyu, sosisi ve mısırı da ilave edin.Sebzeler için hazır garnitürde kullanabilirsiniz.Hazırlanmış olan püreyi yapışmaması için yağlanmış ya da ıslatılmış borcama elinizle bastırarak her tarafa eşit gelecek şekilde yayın. Ve biraz dinlenmeye bırakın.En son üzerine tereyağ parçalarını koyun ve 1 su bardağı kaşarınızı da her yerine yayın.180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN 😋
(Visited 15 times, 1 visits today)