PUDİNGLİ KEK
-
Ekleyen: Tarif Yolla
Çok lezzetli bir kek oldu. Misafirlerim de bayıldı.Ben vanilyalı puding kullandım ama siz isterseniz çikolatalı pudingle de yapabilirsiniz.
4 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Sıvı Yağ (tercihen Fındık Yağı)
2 Su Bardağı Un
1 Paket Vanilyalı Puding
1 Paket Kabartma Tozu
Üzeri için :Çikolatalı sos (ben dr.outker kullandım)
Yapılışı:Oda sıcaklığındaki yumurtaları, şekerle ayran kıvamına gelene kadar çırpın.
Süt ekleyin, Sıvı yağı ekleyin, biraz daha çırpın.
Ayrı bir kaba, un, kabartma tozu ve pudingi birlikte eleyin.
Unlu karışımı, sıvı karışıma ekleyip tahta kaşıkla karıştın.
Orta boy kare borcamı yağlayıp karışımı boşaltın.Üzerini düzeltin..
Önceden ısınmış 180 derece fırında . batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Soğuyunca dilimleyin ve üzerine çikolatalı sos dökerek servis yapın.Afiyet Olsun.MalzemelerYapılışı