Yapılan araştırmalara göre greyfurt suyu ilaç zehirlenmelerine yol açabilir.
Greyfurt böbrek ve karaciğerde bazı ilaçların parçalanmasını engelleyerek ilaç zehirlenmesine yada ilacın kandaki dozunun artışına neden olabilir.
Söz konusu ilaçlar genelde kanser, yüksek kan tansiyonu ve kolesterol ilaçları kategorisine dahildir.
Organ nakli ameliyatından sonra bağışıklık sistemini güçsüzleştiren ilaçların da greyfurt suyu ile etkileşim riskleri yüksektir. Ayrıca söz konusu etkileşim riski portakal ve limon gibi başka turuncgillerde de vardır.