Makarna Tarifi
Bugün sizlerle yepyeni bir tarifle beraberiz. Bu tarifimiz hem leziz hem de hazırlaması bir o kadar kolay. Evdeki malzemelerle rahatlıkla yapılabilen bu tarifimize isterseniz damak zevkinize göre şeylerde katabilirsiniz. Dilerseniz tarifimize geçelim.
Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Bir paket makarna
- Bir tane soğan
- Bir tane sarımsak
- Bir tane tavuk bulyon
- Bir yemek kaşığı biber salçası
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
- İki yemek kaşığı sıvı yağ
- Biraz karabiber, kırmızı biber, kimyon
Makarna Tarifi Yapılışı
- İlk olarak suyumuzu kaynatıyoruz, kaynayan suya bir tane tavuk bulyon atıyoruz.
- Tavuk bulyon suda kaybolduktan sonra bir paket makarnayı kaynayan suya döküyoruz.
- Makarna haşlanırken diğer yandan soğan ve sarımsağı ufak ufak doğrayın.
- Makarna haşlandıktan sonra süzgeç ile süzüyoruz.
- Tencereye sıvı yağ veya zeytinyağı döküyoruz, yağ kızınca içine soğan ve sarımsağı da koyuyoruz.
- Sarımsak ve soğan piştikten sonra içerisine baharatları az az serpiştiriyoruz, salçamızın tuz oranına göre tuz ekliyoruz. Baharatlarla karıştıktan sonra salçayı ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz.
- Sosumuz hazır, makarnayı tencereye döküyoruz ve kaşıkla tüm makarnanın sos ile karışmasını sağlıyoruz.
Tarifimiz hazır. Afiyet olsun.