İnsanlar 8.000 yıldan uzun süredir içecekleri fermente ediyor ve o zamandan beri onların sözde tıbbi erdemlerini övüyoruz. Eski Çin'den gün ışığına çıkarılan yazılar, hastalar için yaşa ve cinsiyete, başka bir deyişle reçetelere dayalı olarak alkol dozu önerileri göstermektedir. Romalılar şaraplarını sindirime yardımcı olduğu düşünülen kökler ve şifalı bitkilerle güçlendirdiler. Bu 2.000 yıllık tarifler, şimdi amari olarak bildiğimiz şeyin doğrudan habercisiydi.
Görünüşe göre gezegendeki her kültür, bir noktada alkolü beslenme amaçlarına bağladı. Ve modern bilim bu efsanelerin çoğunu çürütmüş olsa da Mayo Clinic bile "ılımlı alkol tüketiminin kalp hastalığına yakalanma ve ölme riskinizi azaltmak gibi bazı sağlık yararları sağlayabileceğini" kabul ediyor.
Bu değerlendirmeye katılmaya istekli misiniz? Öyleyse, dünyanın dört bir yanından bu biraz daha eksantrik tıbbi iddialardan bazılarını eğlendirmeyi düşünün.
Burada pazarlama materyallerini şekerle kaplamanın bir yolu yok. Bu geleneksel damıtılmış ruh, içine batırılmış bütün bir kobra ile şişelenir. Vietnamlılar tıbbi likörlerinde termitlerden kertenkelelere kadar her şeyi askıya almış olsalar da, bu özel teklif erkekler tarafından erkeklik üzerindeki sözde etkisi ve saç dökülmesi için bir çare olarak tercih edilmektedir. Yılan, tehditkar bir bakışla camın arkasından dışarıya bakıyor gibi görünüyorsa, belki de bir şeyler hayal etmiyorsunuzdur. Bildirilen birkaç olayda, ölümcül sürüngen, şişeyi açtıktan sonra mucizevi bir şekilde hayata döndü ve şüphesiz bir içiciye çarptı.
Kısrak sütünden elde edilen bu ilginç derecede zengin karışım, Moğolistan'a ve orta Rusya'nın bazı bölgelerine özgüdür. Yarım günde fermente edilmiş, tipik olarak yalnızca hacimce yüzde 1 ila 2 arasında alkol içerir. Dünyanın her ikisinin de arzının yetersiz ve güvenilmez olabildiği bir bölgede bira ve süt ürünleri için uygulanabilir bir alternatiftir. 1800'lerin sonlarında, içecek tüberküloz için bir çare olarak ün kazandı. Rusya'nın güneydoğusundaki sözde kum-kürleme tesisleri endüstrisi filizlendi. Günümüzde duodenal ülserler için mideyi yatıştırıcı bir panzehir olarak kullanılmaktadır. Soğuk olarak servis edilir, belirgin bir yoğurda benzer ekşiliğe sahiptir.
Bu popüler İtalyan toniğinin kökleri, ham ipekten altın yaprağa ve öğütülmüş incilere kadar her şeyi içerdiği sekizinci yüzyıla kadar uzanıyor. Bununla birlikte, tanımlayıcı bileşeni, isminin ve parlak kırmızı renginin türetildiği küçük bir böcek olan kermedir. Tarif çağlar boyunca gelişti, ancak böcek kalıyor. Kalp çarpıntısı, kızamık ve hatta çiçek hastalığını tedavi etmek için kullanılmıştır. Ülkenin içinde ve dışında, eczanelerde veya göze çarpan Campari benzeri tonunu taşıyan şişelerde servis edildiğini göreceksiniz.
Güney Amerika'nın yerli halkları, mısırları binlerce yıldır chicha'ya fermente ediyorlar. MÖ 5.000'e kadar uzanan And seramiği. antik zina maddesini saklamak için kullanıldı. Bugün üretimi birçok farklı kültür tarafından modernize edilirken, Amazonia'da yapılan chicha de muko orijinal köklerine en sadık olmaya devam ediyor. Öğütülmüş mısır çiğnenir ve bir toplama kabına defalarca tükürülür. Orada, tükürükten gelen enzimler nişastaları parçalayarak fermantasyonun gerçekleşmesini sağlar. Bolivya, Brezilya ve Peru gibi kendi yerel bölgelerinde bile bulunması son derece nadirdir. Ancak içenler, anti-enflamatuar özelliklerini, kan akışının düzenlenmesini ve hatta hücresel yaşlanmanın yavaşlamasını övüyorlar.
Aşağıdaki 5'in 7'sine geçin.
Hiçbir şey viskinizde yüzen kocaman, zehirli bir kırkayak kadar susuzluk gideremez. Kabul ediyorsanız, Tayland'daki bir içki fabrikasında tam size göre bir şişe var. Yaklaşık bir fit uzunluğundaki yaratık şişeleme öncesinde detoksifiye edildi, bu rahatsız edici görünümü göz önüne alındığında çok az rahatlık sağlaması gerekiyor. Ancak korku faktörünü aşabilirseniz, bazı Güneydoğu Asyalı eczacılar, bu sıvının sırt ve kas ağrısını hafifleteceği ve afrodizyakların en olası olmayan ilacı olarak hizmet edeceğine söz veriyor.
Bu parlak yeşil bitkisel likör, kokain üretiminde kullanılanlarla aynı olan gerçek koka yaprakları kullanılarak yapılır. Ancak narkotik, yasadışı bir uluslararası bela haline gelmeden çok önce, And Dağları'nın yüksek kesimlerinde baş ağrılarını ve irtifa hastalığını tedavi etmek için koka yaprakları kullanıldı. Uyuşuklukla mücadelede de etkiliydi. Bazı içiciler bu iksirde benzer faydalar bulduklarını iddia etseler de, üreticisi damıtma öncesinde bitkinin tüm psikotropik bileşenlerini çıkaracağını iddia ediyor.
Hassas olanlar için değil, kuzeydoğu Çin ve Kore'den gelen bu geleneksel çare, yeni doğmuş farelerin kullanılmasını gerektiriyor. Üç günden fazla olmamak kaydıyla (doğumdan gözleri hala kapalıyken), bir şişe yüksek alkollü pirinç şarabında boğulur ve bir yıldan fazla turşuya bırakılır. Petrol notalarıyla keskinleşen ortaya çıkan sıvı, her şeyi iyileştirmek için lanse ediliyor. Solunum yolu enfeksiyonlarından karaciğer yetmezliğine kadar her şey için reçete edilmiştir.