My elma şarabı kızılcık sosu, baharatlı elmaların mükemmel karışımıdır., tatlı köpüklü elma şarabı ve Şükran Günü için keskin kızılcık! Tatiller için yeni bir aile favorisi olacağından emin olan, yapımı kolay bir kızılcık sosu!
Tart, tatlı ve sulu elma aromasıyla dolu - bu yüksek kızılcık sosu, tatil toplantınızda çok beğenilecek!
Kızılcık sosu bir tatil favorisidir - ancak konserveleri her zaman istemeyebilirsiniz! Taze elma şarabı kızılcık sosum bir klasikte inanılmaz bir bükülme ve kızılcık sosu düzeltmeniz için harika bir yol!
Kızılcık sosumda lezzetli elma şarabı, tarçın, hindistan cevizi, anason tohumu ve taze elma var ve onu tadabileceğiniz en lezzetli kızılcık sosu haline getiriyor! En iyi kısmı tüm evini sonbahar gibi kokacak!
Git:
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Süper Kolay! Bu kızılcık sosu sadece 35 dakikada hazır! Malzemeleri bir tencereye ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. Şimdiye kadarki en kolay kızılcık sosu!
Bir Tatil Klasiği! Kızılcık sosu bayram soframın olmazsa olmazı! Senin içinse, bu mükemmel tarif sizin için!
Eşsiz! Elma şarabı ve dilimlenmiş elma taze, tatlı elma aroması eşsiz ve lezzetli bir katkı olan kızılcık sosuna! Her zamanki gibi bu basit büküm, nefis bir kızılcık sosu yaratır!
🥘 Malzemeler
Elma şarabı kızılcık sosum çok güzel! Anason tohumu bulabilirsen, buna değer Tarifte kullanmak için!
- elma şarabı - Kızılcık sosu için su yerine elma suyu kullanacaksınız! Bilişim Teknoloji tatlı bir elma aroması ekler bu mükemmel çalışıyor! Eğer varsa, köpüklü elma şarabı da kullanabilirsiniz! Yum!
- Şeker - Kızılcıklar süper ekşidir, yani biraz şeker gerekli kızılcık sosu için! Burada toz beyaz şeker kullanabilirsiniz.
- Esmer şeker - Esmer şeker bu tarifte harika çünkü kızılcık sosuna daha derin bir lezzet!
- Tarçın - seviyorum kızılcık sosuma biraz baharat ekleyerek - tarçın burada harika!
- Küçük hindistan cevizi - Ben kullanmak istiyorum taze çekilmiş, ama varsa öğütülmüş hindistan cevizi kullanabilirsiniz! Küçük hindistan cevizi, kızılcık sosuna biraz denge eklemeye yardımcı olur.
- Anason tohumu - Anason, kızılcık sosunda iyi çalışan meyan kökü benzeri bir tada sahiptir! sadece bir tutam Burada ihtiyacımız olan tek şey bu, bu yüzden sadece lezzeti tamamlayacak, bunaltmayacak!
- Tuz - severim Bir çimdik tuz ekle kızılcık sosunun lezzetlerini dengelemek için!
- Elma - elmanın olmasını isteyeceksin yıkanmış, soyulmuş ve dilimlenmiş bu tarif için. En sevdiğiniz elma çeşidini kullanın! (İpuçları ve Tarif Notlarına bakın)
- Taze Kızılcık – Bu kızılcık sosunu bu kadar lezzetli yapan şey taze kızılcıklar! Yıkanmalı ve herhangi bir çürük kızılcık atılmalıdır.
🧂 Değişiklikler
Hala konserve kızılcık sosu kullanmak istiyor musunuz? Dilerseniz iki kutu bütün dut kızılcık sosunu ısıtabilirsiniz. (veya bir kutu bütün meyve ve bir kutu jöle) yaklaşık ¼ fincan elma şarabı ile (çok fazla değil cıvık olmasın) baharatları ve dilimlenmiş elmaları ekleyip elmalar yumuşayana kadar pişirin. Bunun için şekeri atlayın - konserve kızılcık sosu zaten bol miktarda var!
Rafine şekersiz kızılcık sosu ister misiniz? yerine 1 su bardağı toz şeker koymayı deneyin. ¾ su bardağı akçaağaç şurubu veya bal!
Anason tohumu bulamıyor musunuz? Ayrıca öğütülmüş anason tohumu da kullanabilirsiniz. (Anason tohumu) veya öğütülmüş yıldız anason, anason tohumundan daha güçlü bir tada sahip olduğu için yıldız anasonu azalttığınızdan emin olun.
🔪 Adım Adım Talimatlar
Bu kolay yapılışı elma şarabı kızılcık sosu yeni favoriniz olacak! Yaklaşık 6 porsiyon yapacak, ancak yapabilirsiniz tarifi kolayca ikiye hatta üçe katlayın tatil ihtiyaçlarınızı karşılamak için.
- Kızılcık Sosunu başlatın. Orta boy bir tencerede ¾ su bardağı elma şarabı, ½ su bardağı şeker, ½ su bardağı açık kahverengi şeker, ½ çay kaşığı tarçın, 1 tutam hindistan cevizi, 1 tutam anason tohumu ve 1 tutam tuzu kısık ateşte kaynatın.
Bunu ara sıra karıştırdığınızdan emin olun şeker erirken.
- Elmaları ve kızılcıkları ekleyin. Elma şarabı kaynama noktasına gelirken bir elmayı durulayın, soyun ve dilimleyin ve 12 ons taze kızılcık yıkayın. Dilimlenmiş elma ve kızılcıkları şuruba ekleyin ve kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin. Ardından, kapağı çıkarın ve ara sıra karıştırarak 10 dakika daha kapağın altında kaynamaya devam edin. NS kızılcıklar patlamalı ve elmalar yumuşayıp parçalanacak ve sos koyulaşacaktır.
- Kızılcık Sosunu bitirin. Bittiğinde, kızılcık sosunu ısıdan çıkarın. İsterseniz meyveyi daha da ezebilirsiniz. sos olacak soğudukça kalınlaşmaya devam edin - bitirmek için soğutun. Kalınlaştıktan sonra servis yapın ve tadını çıkarın!
Benim lezzetli, tatlı ve baharatlı elma şarabı kızılcık sosum herhangi bir tatil yemeği ile harika bir şekilde eşleşir! Benim harikamla dene, iştah açıcı füme hindi, benim kremam Parmesan kavrulmuş patates püresi, ve benim gevrek Brüksel lahanası.
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
İstersen, yapabilirsin elmaları önceden dilimleyin!
- Elmaları biraz serpmeyi deneyin kararmasını önlemek için limon suyu! Limon suyu, elmaların otururken kahverengileşmesini ve unlu olmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Aksi takdirde, şekeri kaynatırken elmaları dilimleyin ve hemen ekleyin.
Anason tohumu için endişelenme! Bilişim Teknoloji çok iyi çalışıyor bu yemeğin içinde!
- Seviyorum anason tohumunun tatlı, kokulu aroması. Sadece bir tutam kızılcık sosuna harika bir ekstra lezzet katmanı eklemeye yardımcı olur.
Bu yemek için dilediğiniz türde elmayı kullanabilirsiniz. tercihin ne olursa olsun!
- gibi pek çok aroması olan tatlı elmaları tercih ederim. Honeycrisp, Ambrosia, Gala, Fuji veya Pink Lady!
- Granny Smith gibi sert, yeşil bir elma kullanmanızı tavsiye etmem çünkü parçalar pişirme süresi boyunca yumuşamayabilir kızılcık sosundan. Granny Smith gibi elmalar da çok ekşi, ki kızılcıklar zaten öyle!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Kızılcık sosu buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanır! Buzdolabında kurulumu tamamlanacak ve buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz!
Sadece kalanları veya aynı gün kullanılmayacak kızılcık sosunu aktardığınızdan emin olun. hava geçirmez bir konteynere.
Kızılcık sosu önceden yapılabilir ve dondurulabilir. En iyi kalite için yaklaşık 3 ay. Kullanmaya hazır olduğunuzda, gece boyunca buzdolabında çözülmesine izin verin!
Elma Şarabı Kızılcık Sosunu Yeniden Isıtma
Siz ve aileniz kızılcık sosunuzu ısıtarak tercih ederseniz, ocakta kolayca yapabilirsiniz! Kızılcık sosu tercih ettiğiniz sıcaklığa gelene kadar düşük ateşte bir tencerede tekrar ısıtın. Hemen servis yapın!
🦃 Daha Fazla Tatil Favorisi
- Traeger Füme Hindi
- Fırında Kavrulmuş Hindi
- Füme Kaburga
- Kemiksiz Prime Kaburga
- Yulaf Ruloları
- Balkabağı pastası
❓ SSS
Konserve kızılcık sosu çoğumuzun alıştığı şeydir! Temelde meyve suyundan yapılmış ve daha sonra dilimler halinde kesilebilen bir kızılcık jölesi. Bazı insanlar onu sever - ama en lezzetlisi değil! Kızılcık sosum taze kızılcık, elma ve kıvılcım elma şarabı kullanır, böylece daha reçel benzeri bir kıvama sahip inanılmaz kızılcık elma aromasından çok daha fazlası. Taze kızılcık sosu aynı zamanda insanlara kızılcık sosunun tadını çıkarmanın harika bir yolu olabilir - konserve şeyler bazılarını ömür boyu erteler!
Tabii ki, artık kızılcık sosunu dondurabilirsiniz, ancak deneyebileceğin pek çok başka şey! Muffin veya barlara bulanmış artık kızılcık sosu kullanmayı deneyin. Kızılcık sosunu etler için bir sır olarak kullanabilir veya yavaş pişirilmiş barbekü köftelerine karıştırabilirsiniz. Ayrıca kızılcık sosunu kek, cheesecake veya en sevdiğim vanilyalı dondurma için de kullanabilirsiniz!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
elma şarabı kızılcık sosu
malzemeler
- ¾ Fincan elma (veya köpüklü elma şarabı)
- ½ Fincan şeker
- ½ Fincan açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- ½ çay kaşığı tarçın
- 1 tutam öğütülmüş hindistan cevizi
- 1 tutam Anason tohumu
- 1 tutam tuz
- 1 büyük elma (yıkanmış, soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 12 ons taze kızılcık (durulanır, çürük meyveleri atın)
talimatlar
- Orta boy bir tencerede elma şarabı, şeker, açık kahverengi şeker, tarçın, küçük hindistan cevizi, anason tohumu ve tuzu kaynatın. Şeker erirken ara ara karıştırın.¾ su bardağı elma şarabı, ½ bardak) şeker, ½ su bardağı açık kahverengi şeker, ½ çay kaşığı tarçın, 1 tutam öğütülmüş hindistan cevizi, 1 tutam anason tohumu, 1 tutam tuz
- Dilimlenmiş elmaları ve kızılcıkları şuruba ekleyin ve kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin. Kapağı çıkarın ve ara sıra karıştırarak 10 dakika daha kapağın altında kaynatmaya devam edin. Kızılcıklar patlamalı, elmalar yumuşayıp parçalanacak ve sosunuz koyulaşacaktır.1 büyük elma, 12 ons taze kızılcık
- Bir kez bittiğinde, ısıdan çıkarın. İsterseniz meyveyi daha da ezebilirsiniz. Soğumaya bırakın, ardından kurulumu tamamlamak için soğutun.
notlar
- Elmalarınız şekerler kaynarken dilimlenip bir kenara bırakılırsa, kararmalarını önlemek için üzerlerine limon suyu serpin. Aksi takdirde, şekeri kaynatırken elmaları dilimleyin ve hemen ekleyin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!