Hollanda, güzel manzaraları, canlı şehirleri ve zengin kültürel mirasıyla tanınır. Ancak, Hollanda mutfağının da keşfedilmesi ve tadına varılması gereken bir şey olduğunu biliyor muydunuz? Hollandalılar, tarih ve coğrafyalarından etkilenen çeşitli lezzetleri ve malzemeleri içeren benzersiz bir mutfak kültürüne sahiptir. ile Hollanda'ya bir gezi planlıyorsanız KLM Havayolları, herhangi bir gurme için olmazsa olmaz olan geleneksel yemeklerden bazılarını mutlaka deneyin.
İşte Hollanda'dayken denemeniz gereken en iyi 12 yemek!
1. Hollanda Elmalı Turta
Hollandalı elmalı turtaElmalı tart olarak da bilinen , Hollanda'da sevilen bir tatlıdır. Tereyağlı bir kabukla yapılır ve ince dilimlenmiş elma, şeker ve tarçınla doldurulur. Turta genellikle bir parça çırpılmış krema veya bir top vanilyalı dondurma ile servis edilir. Hollandalı elmalı turta, her durum için mükemmel olan basit ama lezzetli bir tatlıdır.
2. Ringa
Ringa balığı, Hollanda'da popüler bir sokak yemeğidir. Genellikle çiğ olarak, başı çıkarılmış ve kuyruğu bırakılarak servis edilir ve çiğ soğan ve turşu ile yenir. Ringa balığı, omega-3 yağ asitleri açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Hollanda'yı ziyaret eden herkes için mutlaka denenmeli.
3.Oliebollen
Oliebollen, çöreklere benzeyen küçük, derin yağda kızartılmış hamur toplarıdır. Tipik olarak tatil mevsiminde yenir ve genellikle kuru üzümle doldurulur ve pudra şekeri serpilir. Oliebollen, atıştırmalık veya tatlı olarak tadını çıkarabileceğiniz tatlı bir ikramdır.
4. Stroopwafel
Stroopwafel, karamel dolgulu ince, çıtır waffle kurabiyesidir. Bu kurabiyeler en çok sıcak ve yapışkan olduklarında tüketilir. Hollanda'da popüler bir atıştırmalıktır ve genellikle kahve veya çay ile servis edilir. Stroopwafels, çoğu Hollanda süpermarketinde bulunabilir ve hem yerel halk hem de turistler arasında favoridir.
5. Poffertje'ler
Poffertjes, tipik olarak tereyağı ve pudra şekeri ile servis edilen küçük, kabarık kreplerdir. onlar bir popüler sokak yemeği ve genellikle festivallerde keyifle tüketilir. Poffertjes, onlara benzersiz kabarık dokularını veren maya içeren özel bir hamurla yapılır. Arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmak için mükemmel olan eğlenceli ve lezzetli bir atıştırmalıktır.
6. Damga
Stamppot, patates püresi ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Hollanda yemeğidir. Füme sosis, domuz pastırması ve sos gibi çeşitli soslarla servis edilebilir. Stamppot, soğuk kış ayları için mükemmel olan doyurucu ve rahatlatıcı bir yemektir. Hollanda mutfağının temelidir ve her yaştan insan tarafından sevilir.
7. Spekülasyonlar
Speculaas, genellikle tatil sezonunda yenen bir tür baharatlı kurabiyedir. Tarçın, küçük hindistan cevizi ve karanfil dahil olmak üzere baharat karışımı ile yapılır ve gevrek bir dokuya sahiptir. Speculaa'lar genellikle yel değirmenleri ve Sinterklaas gibi geleneksel Hollanda figürlerine göre şekillendirilir. Tatil sezonunda aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmel olan lezzetli bir ikramdır.
8. Acı Top
Bitterballen, genellikle dana yahni ile doldurulmuş küçük, derin yağda kızartılmış köftelerdir. Genellikle hardal ve soğuk bir bira ile atıştırmalık olarak servis edilirler. Bitterballen, Hollanda mutfağının temelidir ve hemen hemen her Hollanda snack barında bulunabilir. Arkadaşlarla paylaşmak için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir atıştırmalıktır.
9. İçli köfte
Kibbeling, derin yağda kızartılmış morina parçalarından yapılan popüler bir Hollanda fast food yemeğidir. Genellikle sarımsak veya tartar sosu ve limon dilimleri ile servis edilir. Kibbeling, hızlı bir öğle yemeği veya hareket halindeyken atıştırmak için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır. Hem yerli halk hem de turistler arasında bir favori.
10. Kroketten
Kroketten, galeta unu ile kaplanmış ve derin yağda kızartılmış et yahni dolgusuyla yapılan Hollanda'da popüler bir atıştırmalıktır. Hemen hemen her Hollanda snack barında bulunabilirler ve genellikle hardalla servis edilirler. Kroketten, açlığınızı gidermek için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır.
11. Pannekoeken
Pannekoeken, büyük ve ince bir pankeki andıran lezzetli bir Hollanda yemeğidir. Hamur un, yumurta ve sütten yapılır ve bir tavada pişirilir. Krep, pastırma, peynir, meyve ve şurup gibi çeşitli malzemelerle doldurulabilir. Hollanda'da popüler bir kahvaltı ve brunch ürünüdür ve ayrıca dünyanın dört bir yanındaki Hollanda restoranlarında bulunabilir.
12. Genel
Genever, yüzyıllardır etrafta olan geleneksel bir Hollanda likörüdür. Malt şarabı ve ardıç meyveleri karışımından yapılmıştır ve cin benzeri bir tat profili verir. Sade veya kokteyllerde içilebilir ve genellikle küçük lale şeklindeki bardaklarda servis edilir. Hollanda'da popüler bir içecektir ve genellikle bir aperatif veya sindirimi kolaylaştırıcı olarak tüketilir. Hollanda'daki bazı içki fabrikaları hala geleneksel yöntemler kullanarak genever üretiyor ve bu da onu dünyanın sevilen bir parçası haline getiriyor. Hollanda kültürü.
Genel olarak, Hollanda mutfağını keşfetmek, Hollanda'ya yapılacak herhangi bir gezinin önemli bir parçasıdır. Ülkenin geleneksel yemekleri, yerel kültürün eşsiz bir lezzetini sunar ve bunları denemek, yerel halkla ve onların yaşam biçimleriyle bağlantı kurmanın mükemmel bir yoludur. İster Amsterdam'ın hareketli sokaklarını keşfediyor, ister Hollanda'nın daha sessiz kırsalına çıkıyor olun, tadını çıkarabileceğiniz zengin bir mutfak lezzeti bulacağınızdan emin olabilirsiniz.
KLM Airways, uçuş menüsünde çeşitli Hollanda yemekleri sunarak, daha yere inmeden ülkenin lezzetlerini tatmanızı sağlar. Ve vardığınızda, mutfak keşfinize devam etmek için bazı yerel restoranları veya sokak satıcılarını deneyin.
İster tatlı ikramların ister tuzlu atıştırmalıkların hayranı olun, Hollanda'nın size sunacağı bir şey var. Tatlı ve yapışkan stroopwafel'den doyurucu ve tatmin edici Stamppot'a kadar her zevke uygun pek çok yemek var. Ve tabii ki, hem lezzetli hem de benzersiz bir Hollanda atıştırmalığı olan ülkenin meşhur çiğ ringa balığını da unutamazsınız.
Bu nedenle, Hollanda'ya bir gezi planlıyorsanız, bu geleneksel Hollanda yemeklerinden bazılarını seyahat programınıza eklediğinizden emin olun. Size sadece yerel kültürün tadına bakmakla kalmayacak, aynı zamanda damak zevkinizi memnun edeceklerinden ve size yıllarca tadını çıkaracağınız anılar bırakacağından emin olabilirsiniz.