Malzeme Listesi:
4 tane yumurta
1,5 bardak toz şeker
Yarım bardak su
Yarım bardak sıvı yağı
1 tane portakal suyu + kabuğunun rendesi
1 tane limon suyu + kabuğunun rendesi
2 tane vanilin
1 paket kabartma tozu
3 bardak un
Nasıl Yapılır:
Öncelikle bir kaba toz şeker ile yumurtaları alarak mikser yardımıyla yaklaşık 10 dakika kadar çırpın.
Ardından kalan diğer malzemeleri sırası ile ekleyip normal kek hamurundan biraz daha cıvık kıvamda hamur hazırlayın
Daha sonra yağlanmış kek kalıbına hamuru dökerek eşit biçimde kalıba dağıtın.
Yaklaşık 45 dakika önceden ısıtılmış 150 derece ayarlı fırında pişirin.
En son kek ılındıktan sonra kalıbından çıkartıp dilimleyerek servis edin.