Beyaz Sosis olarak tercüme edilen bir Weisswurst derisini yiyebilir misin? Onunla ne yiyorsunuz ve “zuzeln” aslında ne anlama geliyor? Münih barı “Xaver's”dan Bavaria Insider Jakob Portenlänger ile kısa “Nasıl… videomuz” size “Beyaz sosis”inizi nasıl yiyeceğinizi gösteriyor.
Bavyera Turizm Kurulu, Amerikan Turistleri hazırlamak istiyor ve Bavyera kültürünün içini ve dışını öğrenmek için bir rehber yayınladı.
Weisswurst veya dana sosis, Bavyera'nın ikonik bir yemeğidir. Sadece dana eti ile yapıldığında orijinaldir.
Geleneksel olarak simit, tatlı hardal ve Bavyera buğday birası eşliğinde saat on ikiden önce yenir. Ancak, bu mutfak deneyimini en üst düzeye çıkarmak için Weisswurst'ün nasıl yeneceğine dair belirli kurallar vardır.
Önemli bir kural asla deriyi yememektir. Çapraz olarak ikiye kesilmeli ve daha sonra et, diğer yarısı ile aynı şekilde deriden soyulmalıdır.
Ya da "Zuzeln" denilen daha geleneksel yol, sosisi tatlı hardala daldırmak ve eti deriden emmektir. Mahlzeit!
Bavyera, resmi olarak Bavyera Özgür Devleti, güneydoğu Almanya'da bir eyalettir. 70,550.19 km²'lik bir alana sahip olan Bavyera, Almanya'nın toplam arazi alanının kabaca beşte birini oluşturan, yüzölçümü bakımından en büyük Alman eyaletidir.
Bavyera her zaman Almanya'nın geri kalanından biraz farklı olmuştur.
Bavyera'ya ulaşmanın en kolay yolu Münih'e uçmak veya Almanya, Avusturya, İsviçre veya Kuzey İtalya'nın geri kalanından bağlanmak için Şehirlerarası trenlerden birine binmektir.
Bavyeralılar, büyüleyici hikayeleri olan yaratıcı karakterlerdir.
Bavyera gelenek ve göreneklerini yepyeni bir şekilde yeniden yorumluyorlar. Almanya'da başka hiçbir yerde olmadığı kadar derin köklere sahipler. Sanatçılar, müzisyenler, zanaatkarlar, bira üreticileri, şarap üreticileri, şefler ve daha pek çoğu Bavyera'nın yüzlerini oluşturuyor. Örneğin, Pamuk Prenses Cin'den çocuklar, yalnızca Spessart orman bölgesinden elde edilen saf malzemeleri kullanarak cin üretirken, aynı zamanda özel ve eski Bavyera damıtma geleneğini koruyorlar.
Cinlerine, küçük memleketleri Lohr am Main'den ilham aldıkları söylenen ünlü masal karakteri Pamuk Prenses'in adını verdiler.
Giriş kuralları ve düzenlemeleri hakkında daha fazla bilgi için, lütfen web sitesini ziyaret edin. Federal Dışişleri Bakanlığı. üzerinde eTurboNews