Çilekler bitmeden yapacağınız nefis bir komposto tarifi veriyorum mutlaka deneyin. Ben bir komşuda yemiştim çok hoşuma gitmişti hemen çilek bitmeden pazardan aldım bende yaptım denemek için az yaptım . Dinlerseniz fazla fazla alıp çokça yapabilirsiniz. Böylece kışında çileğin miss kokusu sofralarınızdan eksik olmamış olur🤗🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Çilekler den çürümüş olan varsa mutlaka alın onu
- Sıcak suyu çileği geçecek kadar ekleyin.
- Kapaklar yeni ve temiz olmalı ve kaynatılmalı.
- 3 geri bir ileri şeklinde sıkıca kapatılmalı.
- Daha fazla çilekten yapıp daha çok komposto elde edebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Çileği bol su da karbonatla birlikte yıkayın.
- İyice suyunu süzdükten sonra saplarını temizleyin.
- Kavanozlara yıkanan çileği paylaştırın.
- Her bir kavanoza iki yemek kaşığı toz şeker ilave edin.
- Üzerine sıcak su ekleyin.
- Kaynayan kapakları alıp kurulayıp sıkıca kapatın.
- Daha sonra tencere içinde kaynayan suya kavanozları koyup biraz kaynatın.
- Sonrada dikkatli bir şekilde kavanozları tencereden alıp kapaklarını kontrol edin.
- Ters çevirip bir gün öyle bekletin.
- Serin ve kuru yerde muhafaza edin. Afiyet Olsun
YANINA NE GİDER
Dilerseniz yemek yanına yada ara öğün olarak salata yanına tüketilebilir.