Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te Paradurumu'na abone olun
Paradurumu'na Google News'te abone olunAbone Ol
Krep malzemeleri
· Yumurta (2 adet)
· Süt (1 su bardağı)
· Su (1 su bardağı)
· Sıvı yağ (1 yeme kaşığı)
· Un (6 yemek kaşığı)
· Tuz (1 çay kaşığı)
Malzemeleri hazırladıysanız hızlıca kreplerinizi yapabilirsiniz.
Evde krep yapılışı
Öncelikli olarak derin bir kap içerisine 1 bardak su ve sütü alın. Bu karışımın içerisine 6 yemek kaşığı un ilavesi yapın. Bu arada bir çırpıcı yardımı ile karıştırmaya başlayın. Bu aşamada 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağı, yumurtaları ve tuzu karışıma ilave edin. Bu karışımı da pürüzsüz bir şekil alana kadar karıştırın.
Karışımınız hazırlandıktan sonra artık bir kepçe ile krep karışımından alın. Bunu yağladığınız kızgın tavaya dökün ve tavayı biraz sallayın. İyice tavaya yayılan hamur artık krepleriniz için ideal bir görünüme kavuşana kadar tavayı sallayalım. Ardından kreplerin her iki yüzünü de kızartın ve tavadan alın. Krepleriniz hazır.
Afiyet olsun…