MALZEMELER
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 portakalın rendesi
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartmaa tozu
- 1 paket vanilya
- 1 kahve fincanı damla çikolata
- 2,5 su bardağı un
TARİF
Portakallı kek tarifi için öncelikle bir kaba yumurta ve şekeri koyup beyazlaşana kadar mikser yardımı ile çırpıyoruz.
Ardından üzerine sıvı yağ ve portakal suyunu döküp çırpmaya devam edelim. Portakalı rendeleyelim. Portakal rendesini ekledikten sonra yaklaşık 10 dakika kadar bu şekilde çırpalım. Kabartma tozu, vanilya ve unu karışıma eleyerek yavaş yavaş, kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Diğer taraftan da karıştırmaya devam ediyoruz. Hamuru iyice karıştırdıktan sonra kek kalıbını margarin ile iyice yağlayarak hamuru kalıba dökelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece olan fırında pişiriyoruz. Pişen keki dilimleyerek servis tabağına alalım. Portakallı kek tarifi servise hazır.
Afiyet olsun.
NOT: Çok faydalı olan ve içinizi serinleten Üzüm Hoşafı Tarifimizi denemeye ne dersiniz?