Güncelleme tarihi: 16 Oca 2021
GLUTENVRIJ HAZELNOOT KOEKJES Ingrediënten : 200 gr roomboter 100 ml zonnebloemolie 2 el yoghurt 3 el bloemsuiker 1 ei halve zakje bakpoeder 1 glas hazelnootmeel Glutenvrıij meel Bereidingswijze : Neem een kom doe de roomboter en zonnebloemolie en de bloemsuiker
bij meng door elkaar. Voeg de yoghurt ei en de hazelnootmeel bij meng door elkaar. Voeg de bakpoeder en het meel beetje bij beetje bij en kneed door elkaar. Je hebt een zachte deeg. Bekleed de bakplaat met bakpapier maak bolletjes en leg het erop. Bak in een voorverwarmde oven op 180° onder controle. Smakelijk.
GLUTENSİZ FINDIKLI KURABİYE Malzemeler : 200 gr tere yağ (oda sıcaklığında) 100 ml sıvıyağ 2 kaşık yoğurt 3 kaşık pudra şekeri 1 yumurta yarım paket kabartma tozu 1 su bardağı çekilmiş fındık Alabildiği kadar glutensiz un Yapılışı: Tereyağı sıvıyağ ve pudra şekerini bir kaba alıp iyice karıştırın. Yoğurdu yumurtayı ve çekilmiş fındığı da ilave ederek karıştırın. Kabartma tozunu ve unu kontrollü azar azar ekleyip yoğurun.
Yumuşak bir hamur elde edin. Tepsinin üzerine yağlı kağıdı serin ve yuvarlayıp tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180° kontrollü pişirin. Afiyet olsun.