Celepin mesleki ana grubu; tarım, ormancılık ve su ürünlerinde çalışanlar.
Celepin alt meslek grupları; Pazara yönelik tarım çalışanları.
Asıl meslek grubu, hayvan yetiştiriciliğidir.
Celep mesleğini yapmak için ilkokul okumak yeterlidir.
Celep, köylerden ve hayvan pazarlarından koyun, keçi veya sığır gibi hayvanları toplayarak ticaretini yapan kişilerdir.
Celep'in görevleri ise;
- İnek, koyun ve keçileri seçmek ve satın almaktır.
- Hayvanların satışı gerçekleşene kadar hayvanlara yem vermek, onları beslemek.
- Hayvanların sağlıklı olmalarını sağlamak.
- Satılacak ve kesimi yapılan olan hayvanları seçmek.
- Hayvanları tanıtma istemiyle işaretler yapmak.
Celep şuan da Kurban Bayramında gördüğümüz üzere yapılıyor, ancak haricinde pek yaygın değildir.