Sucuklu Milföy Böreği-Sade Milföy (Boş Milföy)
Sade Milföy (Boş Milföy)
Milföylerin buzlarını çözdürün ve su bardağının ağzıyla kesin. Hazırlanan milyöy yuvarlaklarının üzerlerine yumurta sarısı sürün. İsterseniz çörekotu ve haşhaş serpin. Sade milföyleri fırında pişirin. Boş milföyleri marmelat ve krem peynirle birlikte servis yapın.
Sucuklu Milföy Böreği
Milföy hamurlarını 4 üçgen parçaya kesin. Üzerlerine birer dilim sucuk koyduktan sonra üçgen şeklinde kapatın. Sucuklu milföylerin üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.