Çin Pilavı Tarifi
Çin Pilavı Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı yasmin pirinç
- Maydanoz
- Dereotu
- Garnitür
- 1 su bardağı mısır
- 8-10 adet kornişon turşu
- 2 adet kırmızı biber
- Limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- Zeytin yağı
- Kaynar su
Çin Pilavı Yapılışı
İlk olarak pilavı hazırlayın.
Kullandığınız pirince göre genelde 1 su bardağı pirince 1,5 su bardağı su ve sıvı yağ ile pirinci pişirin.
Pilav hazırlandıktan sonra demlenmesi için beklemeye alın.
Bu sırada yeşillikleri ince ince kıyın.
Kornişon turşu ve kırmızı biberi de küçük parçalar şeklinde doğrayın.
Pilav demlendikten sonra iyice soğuması için bekleyin.
Soğuyan pilavın içine tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Her hangi bir kek kalıbına hafif bastırarak pilavı yerleştirin.
En az 1 saat kadar buzdolabında dinlendirip çin pilavını servis edebilirsiniz.
Çin pilavı tarifi için instagram.com/yesilsalata ‘ya teşekkür ederiz.