Dut Pekmezi, iyi bir enerji, karbonhidrat ve şeker kaynağıdır. Buna ek olarak, B vitaminleri (niasin veya vitamin B-3, vitamin B-6, tiamin ve riboflavin) gibi birçok vitamin ve mineral ve kalsiyum, magnezyum, potasyum gibi temel mineraller barındırır.
Vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve enerjisini arttırdığı bilinen, severek tüketilen meyvelerden olan dut iyi bir antioksidan kaynağı olmasından dolayı dut pekmezi de o derecede çok faydalıdır. Dut pekmezi, dut şurubu veya dut pestili şeklinde de tüketilebilmektedir.