Bici Bici Tatlisi Tarifi
Bici Bici Tatlisi Malzemeleri
- 1 Paket nişasta
- 1 Kg toz şeker
- 1 Tatlı kaşığı şerbet boyası
- Üzeri için pudra şekeri
Bici Bici Tatlisi Yapılışı
- Nişastayı 1 su bardağı toz şeker ve bir miktar su karıştırarak koyu bir kıvam elde edene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Kıvama gelen muhallebiyi ince bir tabaka halinde borcam tepsiye dökün.
- Daha sonra bir litre suyun içine şerbet boyasını döküp kaynamaya bırakın.
- Kaynayan şerbetide tepsinin üzerine döküp soğumasını bekleyin.
- Soğuyan bicibiciyi dilimler halinde üzerini pudra şekeri serpip servise sunun.
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010