Malzemeler Listesi
- 4 dilim tavuk göğsü
- 1 çorba kasesi un
- 1 çorba kasesi galeta unu
- 1 tane yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Tarifin Yapılışı
Kolay tavuk şinitzel tarifinden yararlanmak istiyorsanız aradığınız sayfadasınız. Tavuk şinitzel hem yapımı basit hem de lezzetli bir yemektir. Kızartma veya pilav çeşitleriyle servis edebileceğiniz, günü kurtaracak bir tarif arıyorsanız okumaya devam edin lütfen.
- Tavuk göğsü etlerimizi fileto olarak dilimleyelim. Ya da satın alırken ince fletolara bölmelerini isteyebilirsiniz.
- Etler fileto olarak hazır olunca yıkayıp sularını süzmelerini bekleyelim.
- Bir tabağa yumurtamızı kıralım ve içine arzu ettiğimiz bir baharat varsa tuzla birlikte ekleyelim.
- Başka bir tabağa un, bir başka tabağa da galeta ununu koyalım.
- Tavuk etlerini arkalı önlü una batıralım.
- Tavuk etlerini undan sonra da yumurtaya ve en son galeta ununa bulayalım.
- Bir kızartma tavasında kızdırdığımız sıvı yağda bu etleri güzelce kızartalım.
Not: Galeta ununun tavuk etlerine iyice yapışması için bazen elinizle bastırmanız gerekebilir.