Karnabahar çift kazanda 2019
Karnabahar çift kazanda
Yemekli buharlıcı, sağlıklı gıda yelpazeleri arasında giderek daha popüler hale geliyor.
Mutfakta vazgeçilmez bir şey, evde bir çocuk varsa veya ailenin birinde mide sorunları varsa veya sadece sağlıklı bir diyetin destekçisiniz.
balık, et, deniz ürünleri, sebze, yumurta, tahıllar - bu herhangi bir ürün uyacak hazırlamak için.
Birçok ürün için buharlama, besin değerini koruyan en iyi pişirme metodudur.
Lahana ikili bir kazanda pişirmek lezzetli, hızlı ve çok faydalıdır.
Bu şekilde farklı sebzeler pişirmeye çalıştıysanız, kesinlikle bir buharda karnabahar gibi hissedeceksiniz.
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:
Baş lahana, 3 çorba kaşığı yeşil soğan, tuz, 200 ml kremsi yağ, öğütülmüş biber.
Karnabahar ayrı çiçek salkımlarına ayrılmalı ve soğuk suda iyice yıkanmalıdır. Sonra bir buhar kesici koyun ve yarım saat pişirin.
Yağlı kremada biber, tuz ve kabuk gibi yemyeşil bir kütle ekleyin. Sonra doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Bitirdi tomurcuklar bir tabak lahana koymak ve hazırlanan krema ve soğan sosu dökmek zorunda.
Elbette, karnabaharın çift kazan içinde pişirilmesinin tek yolu bu değil. Örneğin, çok lezzetli börekler pişirebilirsiniz
Bunun için 150 g lahana gerekir. Sivri uçlara bölün, sonra bunları 15 dakika boyunca tuzlu suya indirin, soğuk, temiz su ile yıkayın. Ve aşçıyı tuzlu suya koyun. Yumuşak hale geldiğinde, alın ve soğuk suyla durulayın, sonra haşlanmış lahana elekten silin. Bir blender kullanabilirsiniz.
Buğday ekmek kırıntısı iki yemek kaşığı 2 yemek kaşığı dökün. l. Sıcak su, sonra onları lahanaya ekleyin. İyice karıştırın. Bu karışıma bir yemek kaşığı bitkisel yağ ve bir kaşık dolusu un ile dolu bir kantini ekleyin. Yine her şeyi karıştırın ve daha sonra pirzolaları şekillendirin ve bunları buharlıya koyun.
15 dakika sonra, bu pirzola önceden erimiş tereyağı dökerek ve doğranmış yeşillik veya herhangi bir yeşillik beğeninize dökerek servis edilebilir.
Akşam yemeği için mükemmel bir seçenek, çok değişkenli olarak hazırlanabilen karidesli sarımsaklı baharatlı karnabaharlı karnabahardır.
Çokdoğuklu tavada, düdüklü tencere işlevi ile çok hızlı bir şekilde hazırlanır.
İhtiyacın olacak (hizmet başına):
200 gr lahana (dondurma kullanabilir), karides, sarımsak kafasının 12 adet ve zeytin yağı, iki büyük kaşık, kurutuldu maydanoz bir tutam, 1 küçük acı biber.
Bir kap içine 360 ml sıcak su dökünMultivarki ocak, daha sonra 5 dakika süre ile "Steamer" seçmek, daha önce tek tek çiçeği ayrılır, karnabahar ile birlikte, bir düdüklü tencere içine doğru konulan tuz, yakın multivarku serpin.
Karnabahar çift kazanda pişirilirse, çiğ lahana için 15 dakikaya ayarlanması gerekir ve dondurulmuş lahana için 10 dakikada ayarlanmalıdır.
Ayrıca, biber ve sarımsak ince bir şekilde doğranır.Temiz kap basıncını 2 kaşık zeytinyağı dökün, 5 dakika boyunca istediğiniz menüyü seçin. Yağ yeterince sıcak olduğunda, biber ve sarımsak ekleyin, hafif kızartın ve maydanoz ve karides ekleyin, biraz daha kızartın, karnabahar dökün, iyice karıştırın. Tencereyi çıkarın ve menüyü kapatın.
Ayrıca çok lezzetli aerogrill karnabahar.
Bunu yapmak için ihtiyacınız olan şeyler:
1 küçük lahana, 3 kaşık un, 300 ml süt, bir fincan rendelenmiş peynir, 4 yemek kaşığı margarin veya tereyağı, yarım fincan ekmek kırıntıları.
Lahana, ayrı çiçek salkımına parçalanmalı ve yaklaşık 5 dakika tuzlu kaynar suda kaynatılmalı, sonra biraz süzülmelidir. Karnabaharı çift kazanda hazırlamak da kolaydır.
Bir tavada 3 kaşık tereyağı eritin, un ekleyin ve bir dakika pişirin.
Yavaş yavaş sütü dökün. Sosu koyulaşana kadar pişirin.
Yarım bardak peynir ekleyin, iyice karıştırın, mevsiminizi biberle, tuzla, ateşten alın.
Ayrı bir kasede kalan peynirleri ekmek kırıntıları ile karıştırın.
Bir tencereye lahana koyun peynir soslu kapağı ve ekmek kırıntıları serpin.
Kafesli tepsiyi aerogrilde yerleştirin. Tencere en üstüne yerleştirin.
Sıcaklık 165 dereceye ayarlanmalı, altın bir kabuk görünene kadar 20 dakika pişirin.
Karnabahar çift kazanda 2019
Related news
Karnabahar çift kazanda