Pecorino ve Prosciutto Tarif Malzemeli Altın Krep 1 su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un 1 1/2 su bardağı (veya daha fazla) su6 çay kaşığı sızma zeytinyağı 12 yemek kaşığı taze rendelenmiş pecorino Romano peyniri (yaklaşık 3 ons) 12 çok ince dilim prosciutto, her biri çapraz kesilmiş YarımTarif Hazırlama Un ve tuzu kaseye boşaltın.
Kategori Son tarifler
Közlenmiş Dolmalık Biberli Humus Tarifi Burada çok zeytinyağı olduğunu düşünebilirsiniz ve var, ama bize inanın, daha azını istemeyeceksiniz. Humusu tüm bu lezzet için sadece bir araç olarak düşünün. Bu tarif Portland, OR, Tusk'tan. Malzemeler 6 kırmızı, sarı ve / veya turuncu dolmalık biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş 5 yemek kaşığı artı yarım fincan zeytinyağı 2 yemek kaşığı Sauvignon Blanc sirkesi veya diğer beyaz şarap sirkesi 2 yemek kaşığı pişmiş kuru nohut (pişmiş nohut tenceresinden çıkarılmış) Humus yaparken) 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanozUrfa biberi (servis için) Tarif Hazırlama Eti ısıtın.
Farro ve Cevizli Crudités Salatası Tarif Salatanın doku isyanı; Kızarmış ceviz ve badem ezmesinden gevrek ve kremamsı bir görünüm alır (!) MalzemelerVinaigrette1 çorba kaşığı taze limon suyu Salata 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, ayrıca çiselemek için daha fazla 2 çay kaşığı badem ezmesi veya doğal fıstık ezmesi ) Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber½ küçük rezene soğanı, ince dilimlenmiş1 küçük kabak, bir mandolin üzerinde uzunlamasına ince dilimlenmiş 2 kahvaltı turpu, bir mandolin üzerinde uzunlamasına ince dilimlenmiş 1 fincan karnabahar çiçeği, bir kutu rende 1 fincan kırmızı ve / veya sarı üzüm domatesleri, yarıya bölünmüş semi kap pişmiş yarı incili farroTarif Hazırlama Vinaigrette Küçük bir kapta çırpma yağı, limon suyu ve tuzu karıştırın; bir kenara koyun.
Ilık Domates-Zeytin Vinagrette ile Izgara Dana Pirzola Tarif Malzemeler 5 yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı, 1 büyük diş sarımsak, kıyılmış 1 1/2 su bardağı doğranmış çekirdekli erik domates 1/4 su bardağı iri doğranmış çekirdeksiz Kalamata zeytin 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş taze fesleğen 1 çorba kaşığı kırmızı Şarap sirkesi Tarif Hazırlama Mangal hazırlayın (orta-yüksek ateşte).
Yağ ve Sirke Patates Salatası Tarifi Malzemeler 1 1/2 pound Yukon Altın patates (yaklaşık 5 orta boy), kabuğu soyulmamışTarif Hazırlama Patatesleri büyük tencerede tuzlu suda yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Boşaltın. Sadece ılık, 10 ila 15 dakika soğutun; patatesleri soy. Her patatesi ikiye bölün, ardından 1/3 inçlik dilimler halinde kesin.
En İyi Haşlanmış Tavuk Tarifi Tarifi Tavuğu soğuk, iyi baharatlanmış sıvı ile başlatmak, etin çok fazla lezzet emerken pişerken çok yumuşak kalmasını sağlar. Bu, şimdiye kadar denediğiniz her kuru, yumuşak, hüzünlü haşlanmış tavuk tarifinin tam tersidir. Burada tavuğu haşlamanın iki yolunu daha görün.
Nohut Çorbası Tarifi Zamandan kazanmak için kuru nohut konservesi kullanın. Malzemeler 1 1/2 su bardağı kuru nohut veya 3 15 ons konserve nohut, durulanmış 2 büyük soğan, iri doğranmış1 demet brokoli, sapları başka bir kullanım için ayrılmış, küçük çiçekler halinde kesilmiş tDüz yapraklı maydanoz ve taze tarhun yaprakları (garnitür için) Tarif Hazırlama Kurutulmuş nohut kullanıyorsanız, orta boy bir kaseye koyun ve 2 inç kadar soğuk su ilave edin.
Lahana ve Cevizli Pesto Tarifi İsterseniz ceviz yerine çam fıstığı koyun. Makarna ile servis yapmak için, ½ fincan makarna pişirme sıvısını pürüzsüz olana kadar pestoya kadar karıştırın ve kaplayana kadar karıştırın veya tavuk için bir üst malzeme olarak servis edin. 1) Taze limon suyu Taze çekilmiş karabiber Tarif Hazırlama Büyük bir tencerede lahana kaynar tuzlu su ile yaklaşık 1 dakika haşlayın.
Hindistancevizi-Körili Kızarmış Tavuk But Tarifi Bu basit, büyük tadı olan tavuk budu yemeği, kızartmanın temel ilkelerine harika bir giriş niteliğindedir - yöntemi bir kez indirdikten sonra, hemen hemen her şeyi buğulama yapabilirsiniz. Bu örnekte kemikli, derisi yüzülmüş tavuk butları gibi daha zengin, biraz daha sert et kesimleri için mükemmeldir ve hepsi zamanla lezzet katmanları oluşturmakla ilgilidir.
Altın Pancar Carpaccio Tarif Malzemeleri 4 orta boy (2 1/2 inç çapında) altın pancar, kesilmiş, fırçalanmış 1/2 fincan çok ince dilimlenmiş kırmızı soğan 1/4 fincan sızma zeytinyağı2 yemek kaşığı süzülmüş kapari 2 yemek kaşığı kıyılmış taze frenk soğanı 6 fincan (gevşek paketlenmiş) bebek roka
Pesto-Kabuklu Tavuk Göğsü Tarif Malzemeleri1 7 onsluk paket soğutulmuş pesto satın aldı 4 yemek kaşığı taze limon suyu1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu4 kemikli derisiz tavuk göğsü yemek tarifi Hazırlama Fırını 425 ° F'ye ısıtın. Pesto, doğranmış ceviz, 2 yemek kaşığı limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu işlemcide karıştırın.
Ev Yapımı Ricotta Peyniri ile Kabak Carpaccio Tarif Malzemeler 5 orta boy kabak, taze çekilmiş karabiber2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş 3 yemek kaşığı taze limon suyu 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Ev yapımı Ricotta Peyniri (tarife bakın) 2 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğenSatta Hazırlama kabak kâğıt kadar ince yuvarlaklar halinde.
Muzlu ve Baharatlı Karamel Soslu Sıcak Donutlar Tarif Malzemeler2 tarçın kırıntısı veya sırlanmış hamurlar3 yemek kaşığı (paketlenmiş) altın kahverengi şeker2 çay kaşığı taze limon suyu3 / 4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın 1/8 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi2 küçük olgun muz, soyulmuş, çapraz olarak kesilmiş 1/2 inç kalınlığında dilimler Tarif Hazırlama Piliçleri önceden ısıtın.
Eski bir buğday çeşidi olan Farro, Radicchio ve Kavrulmuş Pancar Salatası Tarifi Farro, doyurucu bir dokuya ve cevizli bir tada sahiptir. Burada, tam tahıl güzel, lezzetli ve sağlıklı bir salata için acı turp ve toprak pancarları ile atılır. Malzemeler8 1–1 1/2 inç çapında pancar, üst kısımları 1 inç1 1/2 fincan yarı inci farro veya buğday meyveleri 4 yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı, bölünmüş 4 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi, bölünmüş 2 su bardağı (paketlenmiş) ince dilimlenmiş dörde turp (yaklaşık 1 orta boy baştan) 1/2 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan 1/3 su bardağı doğranmış taze İtalyan maydanozu 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir (yaklaşık 4 ons) Tarif Hazırlama Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın.
Kara lahana Yeşil Lahana Salatası Tarifi Malzemeler 3/4 su bardağı beyaz şarap sirkesi 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı1 yemek kaşığı kereviz tohumu 2 çay kaşığı tatlı Macar kırmızıbiberi 2 büyük salkım yeşil lahana yeşili (yaklaşık 2 pound), kalın saplar kesilmiş, yapraklar uzunlamasına ikiye bölünmüş, sonra ince çapraz şekilde dilimlenmiş ( yaklaşık 16 fincan) 8 fincan ince ince dilimlenmiş Napa lahanası (yaklaşık 1 orta boy) 4 fincan iri rendelenmiş soyulmuş havuç (yaklaşık 6 büyük) Tarif Hazırlanması İlk 6 malzemeyi küçük bir kapta karıştırın.
Bahçe Beignets Tarif Malzemeler Beignet Batter 1 su bardağı tam yağlı süt, 105 ° 'ye ısıtılmış 1 çay kaşığı aktif kuru maya 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un 2 büyük yumurta akı, oda sıcaklığı Doldurma 1 orta boy beyaz soğan (yaklaşık 8 ons), uzunlamasına ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş8 ons muhtelif bebek yeşillik (yaklaşık 12 fincan), hardal, mizuna ve roka gibi 1 fincan (2 ons) ince rendelenmiş Parmesan 1 çay kaşığı kaşer tuzu ve baharat için daha fazlası Sebze yağı (kızartma için) 1/2 fincan çok amaçlı un kase.
Chipotle Chiles ile Sote Karides Tarif Malzemeler 1 pound pişmemiş orta ila büyük karides, soyulmuş, hazırlanmış 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş 2 diş sarımsak, kıyılmış, bölünmüş 1 çorba kaşığı kıyılmış lahana biber Kavurma tuzu ve taze öğütülmüş karides Büyük bir kaseye karides koyun.
Çift Limonlu Parmak İzi Çörek Tarifi Malzemeler 1/2 fincan artı 2 yemek kaşığı şeker1 1/4 fincan artı 2 yemek kaşığı soğutulmuş ağır çırpılmış krema2 yemek kaşığı (yaklaşık) kiraz, ahududu veya çilek reçeli Tarif Hazırlama Rafı fırının ortasına yerleştirin ve 425 ° F'ye kadar ön ısıtma yapın. Büyük, ağır hizmet tipi kenarlı fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
Mini Cevizli Soda Ekmeği Tarif Malzemeler 1 su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un 1/4 su bardağı (paketlenmiş) koyu kahverengi şeker 1/4 su bardağı (1/2 çubuk) soğutulmuş tuzsuz tereyağı, 1/2 inç parçalar halinde kesilmiş 1/4 su bardağı ceviz, kızarmış, doğranmış2 yemek kaşığı hafif aromalı (hafif) pekmezTarif Hazırlama Fırını 375 ° F'ye ısıtın.
Keçi Peyniri ve Frenk Soğanlı İki Kör Fırında Patates Tarif Malzemeler 1 1/2 çay kaşığı bitkisel yağ8 6 ons Rus patates, ovalanmış 5 1/2 ons yumuşak taze keçi peyniri (Montrachet gibi), ufalanmış 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 3 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı Tarif Hazırlama fırının merkezi; 375 ° F'ye kadar ön ısıtma.
Nane Turşulu Nohut ve Patlıcan Körisi Tarifi 4 ve ertesi gün 1 öğle yemeği Porsiyon Bir köri için içerik listesi tüm bu baharatlarla biraz ürkütücü olabilir, ancak teknik makarna sosundan çok uzak değil: sadece tamamını kızartın baharatlar ve sonra bir çeşit sofrito soğan, sarımsak ve zencefile geçin.