Bu Venezuela ekmeği tipik olarak kuru üzüm, jambon ve zeytin ile doldurulur. Özellikle Noel döneminde popülerdir. Hamur genellikle maya, un, tereyağı, yumurta, süt, şeker ve tuzla yapılır ve pişirildikten sonra hafif tatlı bir ekmek elde edilir.
Piştikten sonra pan de jamón tipik olarak dilimlenir ve çorba veya salata ile servis edilir. Bu tatlı ekmeğin 1905 yılında Caracas’ta bir fırının sahibi olan Gustavo Ramella tarafından icat edildiğine inanılıyor.