Sıcak güneş ışığında açık havada yemek, elinizde bir bardak gül olmadan tamamlanmış sayılmaz. Sommeliers ve şarap yönetmenleri, mütevazı fiyat etiketlerinin önerebileceğinden çok daha pahalı tadı olan en ucuz roze şaraplarını almamıza izin veriyor. Provence'tan canlı bir şişeyi, gündelik toplantılarda yudumlamak için ideal olan konserve (evet, konserve) bir çeşide, dışarıda dolaşmak için mükemmel olan piknik, bunlar profesyonellerin ilkbaharda döktüğü uygun fiyatlı roze şarapları. En iyi kısım? Bu listedeki her şarap 15 $ veya daha az.
Domaine de Fontsainte
Domaine de FontsainteCorbieres Gris de Gris 2018$12Dükkan
İçecek direktörü Victoria James, "Bu şarabı, yaklaşık iki yıl önce açtığımız günden beri Cote'ta kadehe döktük" diyor. Cote New York'ta. "Neden? Çünkü bir bardak gül içinde istediğiniz her şey - yağsız, açık renk, ancak yine de biraz doku ve iştah açıcı niteliklerle. Eşleşmediği hiçbir şey yok! "
Ben Teig, şarap müdürü Kırmızı kuş Los Angeles, California'da da bu şarabı tavsiye ediyor. "Ten teması olmayan ilk baskıdan itibaren tek renk olduğu için bulacağınız en soluk güllerden biri" diye ekliyor. Çok ekşi olmayan, kuru bir yüzeye sahip olgun şeftali notaları vardır.
Domaine de la Prebende
Domaine de la PrebendeBeaujolais Gül 2017$14Dükkan
Kolay içmek için daha meyveli bir gül mü tercih edersiniz? James bunu tavsiye ediyor. "Kesinlikle Burgundy'deki en iyi değer!"
Mas de Gourgonnier
Mas de GourgonnierLes Baux de Provence Rosé 2018$13Dükkan
"Bu şarap sizi, her yerde meyve bahçelerinin çiçeklerinin göründüğü dünyanın en güzel yerlerinden birine götürür. Yüzyıllar öncesine dayanan rustik çiftlikler hala yaşıyor ve Alpilles manzarası gökyüzünün altında boyanıyor, "Ryan Bailey, şarap Yöneticisi Göçebe Los Angeles, MyDomaine'e söyler.
Şarap müdürü, "Şişede, 50 yıldan uzun süredir organik tarım yapan bir ailenin faydalarını gerçekten gösterecek kadar canlı ve taze bir şarap var" diye açıklıyor. Bu şarapta gül yaprakları, çayır çiçekleri ve beyaz şeftali notaları alacaksınız.
Bu gül, ızgara sebze için mükemmel bir eştir. salata.
Lapostolle
LapostolleLe Rosé 2016$10Dükkan
Bu gül, kan portakalı ve şeftali aromaları sunar. "Ayrıca, karbon nötr şarap imalathanelerinden biri olduğu için kendinizi iyi hissetmenizi sağlıyor!" dedi ki, şarap direktörü Amy Racine John Fraser Restoranları.
Domaine Bousquet Şaraphanesi
Domaine Bousquet ŞaraphanesiPremium Rosé Tupungato 2018$15$11Dükkan
Racine, bu "şu anda en sevdiğim güllerden biri" diye itiraf ediyor. "Çok zarif ve narenciye odaklı." Tüm üzümler de organiktir.
Alanlar Paul Mas
Alanlar Paul Mas"Côté Mas" Rosé Aurore 2018$8Dükkan
Bu zarif ama lezzetli gülü seveceksiniz. "Taze çilek, ananas, şeftali ve portakal kabuğu rendesi ile dolu, bu da alışveriş listenizde olması gereken harika bir değer" diyor. Four Seasons Palm BeachFlorida.
Schloss Gobelsburg
Schloss GobelsburgCistercien Rosé 2018$20$11Dükkan
Bir sonrakine getirecek bir şey için Barbekü aşçı, Avusturya'ya bakın. Şarap direktörü Andrew Pattison, "Yaz aylarında arkadaşlarımı ağırlarken Gobelsburg Cistercian rosé servis etmeyi seviyorum" diyor. Suşi Notu Sherman Oaks, Kaliforniya'da. "Yerli Avusturya kırmızı çeşitleri Zweigelt ve St. Laurent karışımından yapılmış, salatalarla eşleştirilecek kadar hafif ve tazedir, ancak St Laurent'ten aldığınız daha koyu meyve tonları ve ince baharatlı karakter, onu dışarıdan gelen her şeye mükemmel bir uyum sağlar. ızgara."
J. Mourat
J.MouratOVNI 2018$15Dükkan
"Daha hafif bir şey arıyorsanız, ancak Provence fiyatlarını ödemek istemiyorsanız, J'yi arayın. Loire Vadisi'nden Mourat OVNI rosé, "diyor Pattison. "% 100 Grolleau Gris'ten yapılan bu şarap, grubunuzdaki şarap meraklılarını ve neofitleri eşit derecede memnun edecek bir şaraptır." Not: Üretim sınırlıdır, bu nedenle bu genellikle hızlıdır!
Il Borro
Il BorroRosé Del Borro 2017$13$10Dükkan
Bu gülün parlak pembe bir rengi ve mükemmel dengelenmiş bir asitliği vardır. "Salvatore Ferragamo'nun fiyat kategorisinde Sangiovese aşırı teslimatları ile rosé yapma konusundaki ilk hamlesi ve bulabileceğiniz en yiyecek dostu ürünlerden biri," diyor. Mille Lire Dallas, Teksas'ta. "Sınıfında Toskana'dan gelen en güzel gül örneklerinden biri, yaz tabağınızda bulacağınız çoğu yemekle eşleşiyor."
Corse Rosé 2018
PetroniCorse Rosé 2018$14Dükkan
Sarp dağ sıraları ile Akdeniz arasında yer alan bu şarabın geldiği bağ, 1800'lerin sonlarına kadar uzanmaktadır. Niellucciu ve Sciaccarellu'nun yerli Korsika üzüm çeşitleriyle ekildi, "diyor şarap ve alkollü içkiler müdürü ve baş sommelier Angela Gargano -de Triple Creek Çiftliği Darby, Montana'da. Uygun fiyatlı gül, canlı bir çekirdekli meyve tadı ile gevrek bir minerale sahiptir.
Katip
KatipUna Lou Rosé$11Dükkan
Hepsi değil konserve şarap eşit yaratılmıştır, ancak bu kesinlikle denemeye değer. "Sonoma'daki Scribe Winery'deki harika insanlar Cara’nın yeni favorisi DECANTsf’in kurucu ortağı "Una Lou Rosé konservesi, kız bebeklerinin doğumunun şerefine" diyor sertifikalı Simi Grewal şarap garsonu DECANTsf San Francisco, Kaliforniya'da. "Çiçeksi ve sulu, parka gitmek, sinemaya gizlice girmek veya bir arkadaşınızla paylaşmak mükemmel."
Azul y Garanza
Azul y GaranzaRosé 2019$14Dükkan
Bu% 100 organik Garnacha (Grenache), beyaz biber ve gevrek kırmızı meyvelerle biraz tuzludur. "Azul Y Garanza, Navarra bölgesinden lezzetli ve süper uygun fiyatlı bir İspanyol gülü yapıyor," diyor San Francisco, Kaliforniya'daki DECANTsf'te gelişmiş sommelier Cara Patricia. "Bu, Simi ve benim" sundurma tokmakları "olarak adlandırdığımız şey, yani bir Pazar günü kız arkadaşlarımızla birlikte bir Pazar günü sundurmada rahatlarken muhtemelen yarım vakadan geçeceğiz."
Villa Wolf
Villa WolfPinot Noir Rosé 2017$12$10Dükkan
Yüksek kaliteli, ucuz bir gül aradığınızda, daha az belirgin yerlerden gelen şarapları arayın. "Provence iyidir, ancak aynı zamanda daha düşük fiyat noktalarında sınıflandırılması gereken şüpheli etiketler okyanusudur," diyor ileri düzey sommelier Gregory Stokes Veritas Columbus, Ohio'da. "Şu anda en sevdiğim güllerden biri, Almanya'nın Pfalz bölgesinden Villa Wolf Pinot Noir Rosé. Gül renginde olmasını umduğunuz güzel saf meyveye sahip olmasının yanı sıra, onu çok ferahlatıcı kılan temiz, fermuarlı bir yüzeye sahip bu şaşırtıcı yapıya sahiptir. "
14 El
14 ElRosé 2018$12Dükkan
Bu kolay yelken, piknik ve plaj gezileri için idealdir. Sommelier, "14 Hands Winery'den gelen bu syrah bazlı gül, çilek, ahududu ve karpuz aromalarıyla yazın özünü somutlaştırıyor" diyor Samantha Capaldi. "14 Eller, benzersiz bir değere sahip yumuşak ve kolay içilen çeşitleri ile bilinir ve bu şarap kavun ve çileklerden oluşan ferahlatıcı tatlar ile hayal kırıklığına uğratır. bitiş."
Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. MichelleRosé 2018$15Dükkan
Bu zarif ve kuru gül% 72 Syrah ve% 28 Merlot. "Bu taze ve canlı şarap, yabani çilek, narenciye kabuğu rendesi ve kavun aromalı karpuz ve ahududu, "diyor kırmızı Leah Adint şarap üreticisi Chateau Ste. Michelle Şaraphanesi. "Güzel soluk pembe rengi, tüm ilkbahar ve yaz kutlamalarınızda kesinlikle göze çarpacak ve tek başına veya hafif makarnadan ızgara balığa kadar çeşitli yiyeceklerle tadını çıkarabilirsiniz."
J. Mourat
J. MouratGül Koleksiyonu$14Dükkan
Loire Vadisi'nin en doğusundaki bu gül, fiyatına göre aşırı satıyor. Teig, "Burunda, bu şarap ahududu gibi parlak, ekşi kırmızı meyvelerle patlıyor" diyor. "Asmalar Atlantik'ten sadece birkaç yüz metre uzaklıkta, bu da harika bir gevrek, tuzlu yüzey kazandırıyor."
Armas de Guerra
Armas de GuerraMencía Rosado 2017$13Dükkan
Bu parlak ve meyveli gülün gevrek ve ekşi bir tadı vardır. Teig, "Kuzeybatı İspanya'daki yerli Mencia üzümünden elde edilen bu şarabın kırmızı meyankökü anımsatan parlak bir çilek burnu var" diyor.
Olivarlar
OlivarlarRosado 2018$10Dükkan
"Olivares, asmalardan hasat edilen monastrell (mourvedre) ve garnacha'yı (grenache) birleştiriyor. yüksek rakımda yaş, lezzetli, sulu, canlı turuncu / pembe şarap üretmek için, "diyor şarap direktörü Bill Giering -de Gül Venedik Venedik, Kaliforniya'da. Bunda çilek, kızılcık ve kan portakalı notaları var.