Sodalı Börek
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika
Sodalı Börek Tarifi İçin malzemeler
- 6 hazır yufka
- 250 gr beyaz peynir
- 100 gr tereyağı
- 2/3 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 şişe soda
Sodalı Börek Nasıl Yapılır?
- Süt, yumurtalar ve eritilmiş tereyağını bir kapta karıştırın. Tepsiyi yağlayın ve aralarına sütlü karışımdan dökerek 3 yufkayı tepsiye yerleştirin.
- Üzerine peyniri ufalayın. İki yufkayı yine aralarına sütlü harçtan yayarak tepsiye yerleştirin.
- Son yufkayı düz bir şekilde üzerine kapatıp kenarlarını alta doğru katlayın.
- En üste yine harçtan sürüp dilimleyin ve sodayı üzerine dökün. 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
Adım Adım Ev Yapımı Limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.