Bebekler Ve Füru İçin Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 çiçek brokoli
- 1 havuç
- Çeyrek soğan
- Ekmek ici
- Avuç içi kadar kuzu kıyma (Kuzu kıymayı 4 misil çektiriyorum hazmı olağan olsun diye niteleyerek)
- sodyum klorür
- 1 testis
Bebekler Ve Ayrıntılar İçin Sebzeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brokoli havuç ve soğanı buharlı pişirici da pişirip ezin.
- Pişirici yok ise benmari usulü da evet.
- İçine kıyma atlatmak içi tuz ve yumurtayı koydum malzemeye bakarak 1 yumurta çok gelebileceği üzere yumurtayı ayrı ayrımsız kapta çırptım ve yarısını ekledim.
- Köfte kıvamına gelene kadar yoğurun birazcık tereyağında tavada pişirin. Keyif olsun