text: ケト食は、もともと小児てんかんの発作症状を緩和するためにクリニックで考案された食事法です。この食事法では、栄養素の摂取は、大部分が脂肪から、タンパク質からの割合は少なく、炭水化物は非常に少なくすることが規定されている。低炭水化物ダイエットは、体重を減らしたい人たちに採用されています。低炭水化物ダイエットは、体重を減らしたい人たちが実践しているダイエット法で、脂肪を効率よく燃焼させ、ブドウ糖の量を減らすことができると言われています。しかし、肥満や糖尿病の治療にこの食事療法が有効であるという確かな研究証明は限られています。栄養バランスが非常に悪い食事法であるため、ケト食を長期間続けることは困難であり、危険でさえある。長期的なケト食は、低血圧、腎臓結石、便秘、栄養不足、摂食障害、心臓病のリスク上昇を引き起こす可能性があります。また、ケトのような厳しいダイエットは、社会的孤立や乱れた食生活を引き起こす可能性もあります。ケトは、高血圧や心臓病などの持病がある人は、特に注意して摂取する必要があります。