text: というものがステレオタイプのものであり、多くの例外を含んでいるものであるが、宮崎県は歴史的に明治以前は一体性を欠いていたのに加え、風土も地域によってかなり異なる（例えば、冬季における温暖のイメージは、県西部においては当てはまらない）ことから、単一のイメージには当てはまらない例も多い。「日向時間」日向（ひゅうが）時間とは、宮崎県人が良くも悪くものんびり屋で、時間にルーズでありながらも寛大に受け止める言葉。集合の予定時間に自宅を出発する人がいるなど、時間設定の個人間のずれを指す。この習慣から、時間のずれをあらかじめ見込んで、集合時間などを早めに設定する事もある。なお、類似例は南四国や鹿児島・沖縄などの太平洋側に広範囲で見受けられる。方言  宮崎県の大部分では豊日方言に分類される宮崎弁が話されているが、かつて薩摩藩領だった諸県地方では薩隅方言に分類される諸県弁が話される。2007年から2011年に県知事を務めた東国原英夫が初議会で発言した「どげんかせんといかん」が流行語になったが、これは諸県弁であり、宮崎弁に直せば「どんげかせんといかん」となる。東国原など苗字が他県と違う特徴があり、東国原の出身が鹿児島県と隣接する都城市であることから、宮崎県全体では「どんげかせんといかん」の方が通じる。食文化  郷土料理 冷や汁 長饅頭 チーズ饅頭 チキン南蛮 （延岡・宮崎地方）- 発祥地とされる 魚うどん （日南市周辺）飫肥天 （日南市周辺）都城地方は鹿児島と共通する郷土料理が多い。がね（都城地方）ねりくり あくまき ご当地グルメ 釜揚げうどん 肉巻きおにぎり 宮崎地鶏（みやざき地頭鶏）- 炭火焼。宮崎牛 宮崎ハマユウポーク レタス巻き - 発祥地とされる 辛麺 -延岡市発祥とされる 伝統工芸  経済産業大臣指定伝統的工芸品 本場大島紬（織物、1975年）都城大弓（竹工品、1994年）伝統工芸品 スポーツ スポーツチーム  野球 プロ野球 宮崎サンシャインズ（九州アジアリーグ）四国アイランドリーグplusがかつて県内への球団設置構想を持っていたが事実上消滅した。社会人野球 宮崎ゴールデンゴールズ（宮崎市）宮崎梅田学園（宮崎市）宮崎福祉医療カレッジ（日南市）バスケットボール プロバスケットボール 宮崎シャイニングサンズ - bjリーグ所属（活動休止扱い）。※宮崎県初のプロスポーツチーム サッカー プロサッカークラブ テゲバジャーロ宮崎 - Jリーグ所属（宮崎市）社会人サッカークラブ