text: Да. Нельзя переносить в OpenStreetMap данные из других карт.  
    
  Это зависит от программы. Обычно достаточно обновить карту. Например, карты для Garmin пересобираются каждый день. Для OsmAnd есть ежедневные карты. Maps.me обновляет карты примерно каждый месяц.