text: Stimmt. Das ist ein klassisches 'Problem' beim Kartenmachen. Schon auf dem Papier. Hier bei OSM ist in verschiedenen Kartenstilen beschrieben, was der Computer wann und wie auf die Karte bringt. Wenn Sie rechts auf das Ebenen-Icon klicken und sich beispielsweise die Radfahrerkarte angucken, dann sehen Sie fast gar keine Geschäfte mehr. Die Stile werden auch wichtig, wenn der Platz eng wird und nicht alles dargestellt werden kann. Für den Standardstil gibt es auch öfter mal Diskusionen, was denn noch angezeigt werden sollte oder wichtiger ist als anderes (https://github.com/gravitystorm/openstreetmap-carto/issues). Es gibt auch Überlegungen, beispielsweise die Anzahl der Suchen nach Geschäften für die Gewichtung heranzuziehen.
  
  Lange Rede, kurzer Sinn: Das liegt in der Natur der Sache und passt schon :)