In ganz Oldenburg wird oft das falsche Tagging "footway:[right|left|both]=track" verwendet.
Dieses Tag gibt es laut Wiki nicht! Es ist also eine großflächige Bereinigung notwendig.
Es gibt solche Tags für "cycleway". Die wurden wohl sinngemäß verwendet und "cycleway" einfach zu "footway" geändert.
Wenn man Bürgersteige am Straßen-Objekt tagged, dann verwendet man "sidewalk", nicht "footway".
Man kann auch an der Straße den Hinweis sidewalk:*=separate setzen und dann eine eigene Linie erfassen mit highway=footway + footway=sidewalk.
Bevor ich da von außerhalb was unternehme wollte ich fragen, ob sich jemand vor Ort darum kümmern möchte.
Um die betroffenen Straßen zu finden gibt man bei http://overpass-turbo.eu/ folgende Suche ein:

area[admin_level=6]["name"="Oldenburg"]->.a;
(
  way(area.a)["footway:right"];
  way(area.a)["footway:left"];
  way(area.a)["footway:both"];
  >;
);
out meta; 