Ma muss nicht jede Frage beantworten ;-)
Wenn man unbedingt will, dann kann man sich etwas ausdenken. Laut Wiki gibt es für einen Laufparcour tatsächlich nichts Etabliertes ( https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Tag:information%3Dmap#Map_size ). Es gibt aber anscheinend auch Mapper, die so etwas wie "local" dafür nutzen ( https://taginfo.openstreetmap.org/keys/map_size#values ). Oder einfach Unsinn eintragen, wie "yes" oder "route"  :-(