Vu comme ça, si c'est à destination des touristes, je dirais un magasin de souvenir (https://wiki.openstreetmap.org/wiki/FR:Tag:shop%3Dgift) ou « gift shop » en anglais.

Cette nouvelle boutique, c'est bien « Cool'Heur Déco » (https://www.openstreetmap.org/node/13707786101) que vous avez créé au moment de cette note ? Ou est-ce un autre commerce que vous n'avez pas encore renseigné ? Merci d'avance !