Stimmt. Die Öffnungszeiten sind sehr speziell. Aber wenn geöffnet sagt die Webseite

"begrüßen wir Euch gerne mit unseren köstlich hausgebackenen Kuchen,richtig gutem Kaffee und Tee, heissem Früchte-Rumtopf, schönen Bieren und Kaltgetränken und natürlich unserem original Dithmarscher Whisky, immer frisch für Euch aus dem Fass gezogen!Eine feine Auswahl Schottischer und internationaler Whiskys,sowie diversen anderen Leckereien, runden das Angebot für Euch ab..."

Das klingt nach einer Mischung aus Cafe und Kneipe.Daher kommt wohl auch das amenity=cafe.Nicht wirklich passend aber aus der Ratlosigkeit geboren.Dazu wird der Whisky in Flaschen verkauft, also shop=alcohol .

@micccey Hast du eine Idee wie wird das bei OSM eintragen können?