Unable to answer "What are the opening hours here?" – Bildungsdirektion Salzburg (Government Office) – https://osm.org/node/11062998704 via StreetComplete 62.2:

Die Bildungsdirektion ist laut https://www.bildung-sbg.gv.at/ nun woanders, hier ist nun der Sitz der BIG Salzburg, der Bundesimmobiliengesellschaft Salzburg.