Ein echter Spezielfall. Für saisonal abgebaute Bänke gibt es in OSM kein passendes Tagging. Soweit ich das verstehe, werden solche Bänke trotzdem erfasst, solange sie mehr als die Hälfte des Jahres vorhanden sind. Wenn du diese Information ergänzen möchtest, könntest du sie als Beschreibung hinzufügen, z. B.: note=Bank wird während der Sturmflutsaison abgebaut.