milet
"landuse=hop_garden" ist bisher nur ein Vorschlag, der offenbar nicht weiter verfolgt wurde: http://wiki.openstreetmap.org/wiki/Proposed_features/Hop_garden
Es gibt auch praktisch keine so getagten Gebiete.
"landuse=orchard" sehe ich auch als falsch an.
Ich würde aber eher auf "landuse=farmland" + "crop=hop" gehen.
Das scheint auch die verbreitete Methode zu sein.