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Unable to answer "What is the name of this road?" for https://www.openstreetmap.org/way/286646448 via StreetComplete 2.3:

kein Schild an diesem Ende aber vom Weg würde ich denken dass es ab der Hausecke(Straßenknick) immernoch die Schustergasse ist.
In die andere Richtung steht an der Ecke ein Schild "Marktplatz"