geow
Siedlungsgebiete werden in OpenStreetMap prinzipiell nach der Größe und Einwohnerzahl in Kategorien gegliedert (z.B. Einzelanwesen, Weiler, Ortsteil, Dorf, Kleinstadt, Stadtteil, Großstadt).

Die Schriftgröße und der Maßstab, ab dem der Name dargestellt wird, richtet sich daher nach dieser Gliederung. 

Quellenhof ist offenbar weitgehend eine Ansammlung von Hotels und anderen Unterkunftsbetrieben mit den zugehörigen Wellness- und Sportanlagen.

Es ist daher als Siedlungsgebiet nicht bedeutender als Schweinsteg, es hat ja noch nicht mal eine Kirche ;) 

Gruß
geow