Man könnte den key maxheight setzen. 
https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Tag:amenity%3Dcar_wash

Ich schließe den Hinweis aber trotzdem, da 
- der Hinweis keine Höhenangabe enthält und 
- die angabe bei Waschstraßen wohl extrem selten bis nie vorkommt, siehe
https://taginfo.openstreetmap.org/tags/?key=amenity&value=car_wash#combinations 