D'après vos observations "Rue de Saint-Malo" est bien ce qui est utilisé pour les nouvelles plaques, je vais donc le laisser comme nom principal. L'ensemble de la rue possède déjà "Rue Saint-Malo" comme non alternatif, cette information est donc déjà présente.
Je ne vois rien de plus à faire.
N'hésitez pas à rouvrir la note si vous avez des nouvelles suite à votre contact avec la ville ou le conseil de quartier.