Ob das ein "Park" ( https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Tag:leisure%3Dpark ) ist, darüber kann man diskutieren. Die Fläche ist aber bereits als "Erholungfläche" eingetragen. Mir hätte das dafür gereicht. Ein "Namensschild" ist mir bisher noch nicht aufgefallen. Steht da irgendwo ein solches?
Der Spittlertor>graben< ist historisch gesehen eigentlich nur Graben selbst und nicht der Bereich zwischen den Mauern.