Ich würde jetzt auch nicht access=private da dazupacken, das ist ja nicht korrekt. Man könnte explizit ein bicycle=no taggen zur Sicherheit. 

Und, das MTB-Tagging mag dir nicht gefallen und es ist nicht falsch. Gesetzlich ist es verboten, das wird mit dem entsprechendem access=* tag markiert, damit ist alles klar. MTB-Tags einfach dran lassen. 