Grinbert 🙂
Es gibt dafür tatsächlich highway=corridor und indoor=yes.
Leider bin ich noch nie hier drin gewesen und kann deshalb nicht sagen, ob corridor zutrifft oder eher nur indoor=yes ergänzt werden sollte.
Bei der Altmarktgallerie in Dresden hat man es so gemacht. Der Nachteil ist, dass der Standardrenderer sie nicht darstellt.