chris2map
Hi ti-lo, "leisure=outdoor_seating" ist meines Wissens das aktuell übliche Attribut (siehe https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Tag:leisure%3Doutdoor_seating). Ein öffentlicher Biergarten wäre "amenity=biergarten". Der Schlüssel "beer_garden=" ist nicht dokumentiert (auch wenn er vorkommt). 
Ich hab' den Punkt nicht erstellt, sondern nur Angaben ergänzt. Einen kleinen Mehrwert sehe ich schon: Man sieht auf der Karte, dass es eine Außengastronomie gibt. 
Ich weiß nicht, ob/wann/wie/wo diese wieder in Betrieb geht, daher kann ich aktuell mit keiner Überabeitung beitragen. 
Wenn Du was weißt, kannst Du gerne loslegen. 
Grüße, der eine Chris - nicht der andere ;-)