jmsbert
Vielen Dank für den Hinweis. Restaurant "unsichtbar" gemacht durch setzen entsprechender prefixes in der Datenbank (disused:). Auf diese Weise bleibt die Historie erhalten.  Zudem wird zukünftig automatisiert nach Ablauf einer gewissen Zeit per App "StreetComplete" abgefragt, ob hier vielleicht doch wieder ein Restaurant o.ä. aufgemacht hat.