Die Wasserstellen sind zum Befüllen von Gießkannen, oder?
Passender wäre dann man_made=water_tap. https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Tag:man_made%3Dwater_tap

Auf Outdoor-Karten werden die Wasserstellen sonst sehr präsent angezeigt, da dort Trinkwasserquellen sehr relevant sind.