In permissive steckt mit drin, dass die Berechtigung jederzeit wiederufen werden kann. Ich tendiere zu dem Vorschlag von limes11. Eventuell mit der weiteren Einschränkung "@ (sunrise to sunset)"
Und natürlich den weiteren Dingen, wie
bicycle=dismount
dog=leashed
motor_vehicle=no

Wenn wir uns darauf einigen könnten, würde ich die Änderungen vornehmen auf allen Wegen in diesem Kleingartengebiet. Da das ein wenig Arbeit macht, wollte ich mich erstmal abstimmen.