Ich hab des Öfteren smoothness=impassable gesetzt. Mehr fällt mir gerade auch nicht ein.

Nach ein paar Experimenten schaut es mir aber nicht danach aus, als ob das helfen würde, weder bei OSRM noch graphhopper. Nicht so einfach was finden, weil die Gegend hier ist mit Radfahrverboten gepflastert.

Smoothness scheint nur die Kostenfunktion zu betreffen - hier Richtung umkehren / Router wechseln :) https://www.openstreetmap.org/directions?engine=fossgis_osrm_bike&route=47.2471%2C11.3936%3B47.2407%2C11.3870#map=16/47.2439/11.3903