Nachdem ich mir die Wiki-Artikel im Bereich surface nochmal angeschaut habe, nehme ich an, dass surface=gravel am besten passt, auch wenn die Oberfläche der Korngröße nach eben kein Schotter ist. Hab's dementsprechend eingetragen: https://www.openstreetmap.org/changeset/122927840

Verbesserungsvorschläge sind sehr willkommen