Ich denke, dann sollten die height-Tags passen. Man könnte bei den Straßen noch maxheight ergänzen. Da müsste aber ggf. nochmal Vorort geprüft werden, was als Durchfahrtshöhe angegeben ist (ich hatte damals ein Schild mit 2,5m gesehen).

https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Key:maxheight