Man muss auch nicht zwingend für jedes Unternehmen Öffnungszeiten angeben, noch dazu wenn sie flexibel oder so ungewiss wie hier sind. Viel hilfreicher wären Links auf deren Websites oder falls es diese nicht gibt eine Telefonnummer wo man das alles klären kann und die im gegesatz zu den Zeit-Einträgen hier auf OSM wohl auch bei Änderungen halbwegs aktuell sind.
Ich würd hier also keine Zeiten eintragen. Oder möchte doch noch wer von euch nach 1,5 Jahren diesen Zeitgen nachrecherchieren?