Hab ich gerade in diesem Changeset hinzugefügt: https://www.openstreetmap.org/changeset/161302240
Für Stehtische hab ich leider keine Tags gefunden.
Laut Forum (https://community.openstreetmap.org/t/nur-mitnahme-oder-bestellung/123616) sollte indoor_seating=no und outdoor_seating=no das so bezeichnen,