Bonsoir,
Attention à ne pas confondre conditions d’accès et gestionnaire routier.
Le fait que cette route soit qualifiée de « voie verte » ne constitue pas un déclassement ni même un changement de statut, mais uniquement une modification de ses conditions d’accès. 
L’usage de « unclassified » est bien prévu pour les voies vertes de ce type : https://wiki.openstreetmap.org/wiki/FR:Bicycle#Voies_vertes
Un qualificatif qui correspond mieux à la réalité du terrain, contrairement à path qui, initialement, sert à représenter les sentiers non revêtus et de dimensions bien inférieures.