Dodałbym canoe=put_in jako punkt z zestawem tagów:

canoe=put_in
distance
name
description
website
A obok landuse ale nie wiem jeszcze jakie - by zaznaczyć infrastrukturę przystani.

Patrz -> https://community.openstreetmap.org/t/przystan-kajakowa/101859/10
i wcześniejszy wpis.