Dans street complete (SC), pour chaque quête il y a le choix Je ne sais pas / Cacher, vous pouvez l'utiliser (toutes les quêtes SC n'ont pas forcément de réponse possible).
Cette quête permet de donner une valeur au tag "operator" et donc en l'occurence Métropole d'Orléans  fera l'affaire (je l'ai fait;-)