Grundsätzlich bietet die Opening Hours Syntax dafür schon genug Flexibilität. Was ich nur nicht ganz verstehe, warum oben "Jeden Tag ab 18 Uhr" steht, wenn unten nochmal andere Zeiten angegeben sind. Heißt das dann, dass sich das "jeden Tag" im Grunde nur auf Sonntage bezieht, da der Rest unten abgedeckt ist?