Unable to answer "What are the opening hours here?" – La Guinguette de Vidy (Bar) – https://osm.org/node/11107294725 via StreetComplete 58.2:

En été, 12:00-23:00 du dimanche au jeudi, 12:00-24:00 du vendredi au samedi. Sauf intempéries, auquel cas il faut consulter instagram @laguinguettedevidy pour savoir