Hola, puedes usar cualquier editor de OpenStreetMap como el editor iD de https://www.openstreetmap.org
En general usamos las imágenes PNOA para dibujar los elementos. En caso de usar otras al final hay que tratar de ajustarlo todo con PNOA, que es como están el resto de elementos.
Cualquier duda puedes consultar en la wiki de OSM (https://wiki.openstreetmap.org), preguntar a otros usuarios o si quieres aprender y participar puedes unirte a canales como el de Telegram @OSMes.

Un saludo