En général j'essaye de suivre l'exemple de règle dispo sur la page wiki du tag dans "Erreurs courantes", ce qui donne : Mo-We 09:00-21:00 open "Accueil" || Th 09:00-20:30 open "Accueil" || Fr 09:00-20:00 open "Accueil" || Sa 09:00-14:00 open "Accueil" || Mo-Su 06:00-23:00  open "Libre accès".

Il y a eu de la confusion entre temps sur les nodes, une personne à mis à jour le node avec un massage et une autre à recréé la salle donc j'ai fais un peu de ménage.
Voir changeset https://www.openstreetmap.org/changeset/154090082