De rekenregels van OSRM staan hier: 
https://github.com/Project-OSRM/osrm-backend/blob/master/profiles/car.lua

Give_way maakt geen onderdeel uit van de rekenregels.

Ik heb de tag service=alley toegevoegd. Daarmee krijgt de oude keerlus een penalty van 50%.
De andere optie zou een access=destination zijn. 

(In de VS schijnt deze manier van linksaf slaan redelijk normaal te zijn: https://www.wegenwiki.nl/Jughandle )