Unable to answer "Is drinking water available here? If so, what is its source?" – Drinking Water – https://osm.org/node/3693236055 via StreetComplete 58.2:

Sur " la pompe royale" il est écrit " eau non potable ". Elle mesure environ 250 centimètres de haut. L'eau ne semble plus pouvoir sortir, elle semble désactivée, condamnée.