Hallo SvS2,
eigentlich müsste man "maxheight:signed=no" eintragen, das hast du aber bereits erledigt.

Die Quest zur maximalen Höhe besteht in StreetComplete aus 2 Teilen. 

In der Ersten die du bereits beantwortet hast, wird nach der ausgeschilderten Höhe gefragt. Hier hast du wahrscheinlich "Da ist kein Schild" geantwortet, wodurch "maxheight:signed=no" gesetzt wird. 

Dieses triggert den 2. Teil der Quest, welches dich nach der (nicht ausgeschilderten) Höhe fragt. Dabei kannst du ein Maßband nutzen, die Höhe wie bei einem Baum mit einem Winkelmesser mathematisch ausrechnen, oder, wenn dein Gerät das unterstützt die (ehemals integrierte) "StreetMeasure" App nutzen. Diese erreichst du über das blaue Feld mit der Kamera, ähnlich wie bei der Erstellung von Notes. Die Tankstelle ist dafür aber wahrscheinlich zu hoch.

Ansonsten kannst du speziell bei der Tankstelle auch beim Kassierer nachfragen, es kann ja immer mal sein, das ein LKW-Fahrer unsicher ist ob sein Fahrzeug drunter passt.