Hm, aber in diesem Artikel vom FT von Ende 2023 wird es noch klar genannt.: https://www.infranken.de/lk/erlangenhoechstadt/ausflug/entdecke-die-vielfalt-des-waldes-das-walderlebniszentrum-tennenlohe-bei-erlangen-art-5784118

Und auch laut dieser Facebook-Seite hier, gibt es das Waldcafe sehr wohl noch und es scheint sogar gut genutzt zu sein.: https://www.facebook.com/p/KokoLore-100064695735563/

Und was genau meinst du mit "in dieser Art"?

Es spricht also vieles gegen deine Behauptung, also bitte klar belegen.