परिणामस्वरूप, आईएआरसी ने बहुत पहले एलो वेरा, एक्रिलामाइड ( फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स जैसे खाद्य पदार्थों को तलने से बननेवाले पदार्थ), सेल फोन, रात की पालियों में काम करने, एशियाई मसालेदार सब्जियों, और कॉफी को "संभावित" या "संभव" कैंसरकारक के रूप में वर्गीकृत किया था। ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि यह खुराक पर ध्यान नहीं देता है, इस पर विचार करने में विफल रहता है कि वास्तविक नुकसान पहुँचाने के लिए पदार्थ की पर्याप्त मात्रा के संपर्क में आने की कितनी संभावना है। उदाहरण के लिए, कॉफी के मामले में, किसी भी हानिकारक प्रभाव की संभावना बनने से पहले व्यक्ति को लगातार लंबी अवधि तक, एक दिन में 50 से अधिक कप पीने की आवश्यकता होगी।
V důsledku toho IARC v minulosti klasifikovala jako „pravděpodobné“ či „možné“ karcinogeny například aloe vera, akrylamid (látku vznikající při smažení jídel, jako jsou hranolky a chipsy), mobilní telefony, noční služby, asijskou nakládanou zeleninu nebo kávu. Ignoruje totiž dávkování a nebere v úvahu pravděpodobnost, zda člověk přijde do styku s takovým množstvím látky, aby mu způsobila újmu.