Le père du fondateur du géant de l’alimentation Heinz (aujourd’hui Kraft Heinz Company), Henry John Heinz, était également né à Kallstadt en 1811 et émigra en Pennsylvanie dans les années 1840 pour échapper à la crise qui frappait le monde rural.
Auch Henry John Heinz, der Vater des Gründers des Lebensmittelunternehmens Heinz (des heutigen Kraft-Heinz-Konzerns), wurde 1811 in Kallstadt geboren und wanderte in den 1840ern auf der Flucht vor einer Landwirtschaftskrise nach Pennsylvania aus.