इससे पूरी तस्वीर सामने नहीं आती: उदाहरण के लिए,माँस के मामले में बर्बाद होनेवाले खाद्य का अंश लगभग 4% है लेकिन यह खाद्य की लागत का 20% होता है, जबकि फल और सब्जी के उत्पादन का 70% अंश बर्बाद होता है, जो कुल लागत का 40% होता है। भले ही भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक है और फल और सब्जियों को उगाने की मात्रा की दृष्टि से (चीन के बाद) दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, लेकिन यह दुनिया में सबसे अधिक खाद्य बर्बादी करने वाला देश भी है। नतीजतन, फल और सब्जियों की कीमतें जितनी अन्यथा होनी चाहिए उनसे दुगुनी हैं, और दूध की कीमत जितनी होनी चाहिए, वह उससे 50% अधिक है।
Dies gibt noch nicht das gesamte Bild wieder: Fleisch beispielsweise wird zu 4% verschwendet, verursacht damit aber 20% der Kosten, während 70% des Ertrags an Obst und Gemüse verschwendet wird, was 40% der Gesamtkosten verursacht. Indien ist zwar der weltweit größte Milchproduzent und baut (nach China) die zweitgrößte Menge Obst und Gemüse an, ist aber auch der weltweit größte Nahrungsmittelverschwender.