El acceso limitado a la energía eléctrica significa que se carece de almacenamiento en frío; las carreteras mal mantenidas hacen que los vehículos antiguos se desplacen más lentamente; y los puertos ineficientes a menudo dejan que los alimentos se pudran en los muelles.
Limited access to electricity means that cold storage is lacking; poorly maintained roads slow down old vehicles; and inefficient ports often leave food to rot on the docks.