Over the last decade, 12 American states have passed legislation to stop municipalities from addressing the public-health crisis of processed foods, and at least 26 states have enacted laws to shield food companies from lawsuits linked to diet-related diseases.
Au cours des 10 dernières années, 12 Etats américains ont adopté des lois qui empêchent les municipalités de prendre des mesures de santé publique touchant à la nourriture industrielle, et plus de 25 Etats ont adopté des lois qui protégent l'industrie alimentaire de poursuites liées aux maladies nutritionnelles.