In het verleden aten runderen, schapen en geiten gras en andere energiebronnen die niet beschikbaar zijn voor mensen, terwijl varkens en kippen van afval leefden en zo bijdroegen aan de totale beschikbaarheid van voedsel.
En el pasado, el alimento del ganado vacuno, las ovejas y las cabras eran la hierba y otras fuentes de energía no disponibles para los seres humanos, mientras que el de los cerdos y las gallinas eran los desperdicios, con lo que contribuían en conjunto a la disponibilidad total de alimentos.