Op dit moment lijdt het verbijsterende aantal van 1,6 miljard mensen wereldwijd aan bloedarmoede, een aandoening die te maken heeft met een tekort aan ijzer – en één van de symptomen van een mondiale voedingscrisis die vrouwen onevenredig hard treft.
En este momento, nada más ni nada menos que 1.600 millones de personas en todo el mundo padecen anemia, una enfermedad estrechamente asociada con la deficiencia de hierro -y uno de los síntomas de una crisis de alimentación global que afecta desproporcionadamente a las mujeres-.